Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Технология выращивания ремонтных телок казахской белоголовой породы в условиях Бурятии

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Технология выращивания ремонтных телок казахской белоголовой породы в условиях Бурятии"

УДК 636.2.083 (571.54) А 799

На правах рукописи

Ардаев Валерий Дамдинцыренович

Технология выращивания ремонтных телок казахской белоголовой породы в условиях Бурятии

Специальность 06.02.04. - «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства»

Автореферат диссертации на соискание учебной степени кандидата сельскохозяйственных наук

Улан-Удэ - 2006

Работа выполнена на кафедре скотоводства и технологии производства продуктов животноводства ФГОУ ВПО «Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р.Филиппова».

Научный руководитель - кандидат сельскохозяйственных наук,

доцент Д.Ц. Гармаев

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук,

профессор, академик РЭА Николаев Б.И. кандидат сельскохозяйственных наук Дамбаев С. В.

Ведущая организация: ГНУ Забайкальский научно-исследовательский институт сельского хозяйства СО РАСХН

Защита состоится «19» мая 2006 г. в 10 часов на заседании диссертационного совета К 220.006.01 в ФГОУ ВПО «Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова» Адрес: 670024, г. Улан-Удэ, ул. Пушкина, 8.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке БГСХА.

Автореферат разослан «19» апреля 2006 г.

Ученый секретарь диссертационного совета, доктор сельскохозяйственных наук, СШ)Я профессор __——Д

Жилякова Г.М.

3374

1.Общая характеристика работы.

Актуальность темы. В приоритетной национальной программе развития АПК Российской Федерации указывается об ускоренном развитии животноводства и стимулировании развития малых форм хозяйствования. Ускоренное развитие агропромышленного комплекса определяется вкладом животноводства в общий обьем сельскохозяйственного производства. При этом его доля на протяжении последних лет имеет тенденцию к снижению. В 2004 году она составила 45 % по сравнению с 47 % в 2001 г. Животноводство выступает локомотивом развития отрасли, потребляя значительные объемы растениеводческой продукции. Рынок мяса и мясопродуктов является перспективным и социальным значимым. Потребление мяса на душу населения в России составляет 53 кг, в то время как в развитых странах 80-100 кг.

И увеличении численности, совершенствовании племенных и продуктивных качеств мясного скота, важнейшее значение имеет разработка и внедрение эффективной технологии выращивания молодняка, особенно телок. Экономическая эффективность мясного скотоводства в основном зависит от выхода телят на 100 голов репродукторной части стада. Данный показатель находится в прямой зависимости от правильной организации случки коров и внедрения интенсивной технологии выращивания ремонтных телок в связи с туровым отелом в марте - мае. Решение практических вопросов интенсивного выращивания ремонтных телок обусловлено необходимостью проведения случной компании в июне - августе при достижении ими 15-18 месячного возраста. Телки к этому возрасту должны иметь живую массу не ниже 340 кг, что возможно при среднесуточном приросте за весь период выращивания 650700 граммов.

Цели и задачи исследований. Целью работы является разработка и внедрение ресурсосберегающей интенсивной технологии выращивания ремонтных телок казахской белоголовой породы при туровом отеле в экстремальных условиях Бурятии.

В связи с целью исследований в задачах работы предусматривалось:

■ изучить рост и развитие ремонтных телок выращенных при разных технологиях содержания в период доращивания;

■ выявить оптимальный возраст телок и живую массу при первой случке и при туровом отеле в марте-мае;__

■ определить клинико-физиологические и гематологические показатели у подопытных телок с учетом параметров микроклимата в помещении, зимнем кормлении на выгульно-кормовых площадках и в обычных традиционных условиях содержания с использованием зимних пастбищ;

■ выявить экономическую эффективность выращивания ремонтных телок при разных технологиях доращивания с учетом выхода телят в расчете на 100 коров и телок старше двух лет.

Научная новизна. Впервые в специфических условиях горной зоны Республики Бурятия изучены рост и развитие ремонтных телок казахской белоголовой породы при туровом отеле с использованием интенсивной технологии выращивания их в период доращивания после отъема от матерей.

Материалами диссертации обоснована целесообразность интенсивного выращивания ремонтных телок казахской белоголовой породы в период доращивания после отъема до 14 месячного возраста и нагула в летний период на отгонных пастбищах, за счет улучшенных условий кормления и содержания для случки в возрасте 15-18 месяцев при живой массе свыше 330-350 кг, что обусловлено организацией турового отела в марте-мае.

Практическая значимость. Результаты исследований позволяют рекомендовать внедрение интенсивной технологии выращивания ремонтных телок в период доращивания для организации их случки в июне-августе в возрасте 16-18 месяцев и повысить выход телят до 93 % против 53 % по традиционной технологии. Материалы диссертации используются при изучении дисциплины «Скотоводство» студентами технологического факультета и на курсах повышения квалификации специалистов и руководителей хозяйств.

Апробация работы. Результаты исследований доложены на международной практической конференции в г. Чита 2002г, научно-практической конференции профессорско-преподавательского состава и аспирантов Бурятской государственной сельскохозяйственной академии, Улан-Удэ, 2002, 2004 г; на расширенном заседании кафедры скотоводства и технологии продукции животноводства БГСХА, Улан-Удэ, 2006; на районном совещании руководителей и специалистов сельского хозяйства Закаменского района и на презентации приоритетной национальной программы «Развитие АПК Закаменского района» в МСХ РБ, 2006г.

Структура и объем работы. Диссертация изложена на 124 стра-

ницах компьютерного набора и состоит из введения, обзора литературы, материала и методики, результатов собственных исследований и их обсуждения, выводов и предложений производству. В тексте приведены 26 таблиц и 2 рисунка. Список литературы включает -192 источника, в том числе иностранных-8.

Публикация научных исследований. По теме диссертации опубликовано 4 статьи.

Основные положения выносимые на защиту:

■ выращивание ремонтных телок казахской белоголовой породы в специфических условиях Бурятии по интенсивной технологии в сравнении с традиционной сложившейся в горной зоне Бурятии;

■ рост, развитие и воспроизводительная способность ремонтных телок при разных технологиях выращивания;

■ расход кормов и экономическая эффективность выращивания ремонтных телок до отела.

2. Материал и методика исследований.

Исследования проведены с 2002 по 2004 года в племенном репродукторе СПК «Михайловка» Закаменского района по разведению скота казахской белоголовой породы в горной зоне Бурятии.

Исследования были проведены по следующей схеме.

Рис. 1. Схема опыта.

Группы Количество голов Возрастной период, мес. Технология выращивания

7-14 Беспривязное групповое содержание с кормлением в выгульно-кормовых дворах. Нагул на естественных

I 15 14-18 отгонных пастбищах

7-14 Беспривязное групповое содержание с кормлением в помещении

II 15 14-18 Нагул на естественных отгонных пастбищах

7-14 Беспривязное групповое содержание с выпасом на зимних пастбищах

III 15 14-18 Нагул на естественных отгонных пастбищах.

Для исследования были сформированы три группы чистопородных телок ан итогов по срокам рождения и живой массе при отъеме их от матерей. Матери телок отелились в марте-апреле, по живой массе соответствовали требованиям I класса и элита, были случены быками класса элита-рекорд Отобранные телки при формировании групп по живой массе соответствовали среднему показателю по стаду. Телки этих групп находились под наблюдением от 7-месячного возраста до отела. В период с 7 до 14 месячного возраста они содержались в разных условиях. С 14-месячного возрастало отела телки всех групп были объединены в один гурт и находились в одинаковых условиях. Нагул телок проводился на отгонных пастбищах.

Для оценки весового роста в возрасте 7, 14, 18 месяцев проводили индивидуальное взвешивание утром до поения и кормления в течение двух смежных дней. При этом учитывали показатели живой массы и среднесуточного прироста. На основании этого рассчитали абсолютный и относительный приросты и коэффициент роста.

В качестве контрольных данных по живой массе в разные возрастные периоды были приняты стандарты породы по казахской белоголовой породе скота.

Изучение линейного роста проводилось путем взятия основных промеров (высоты в холке, высоты в крестце, косой длины туловища, глубины груци, обхвата груди за лопатками, ширины груди, ширины зада в маклоках, полуобхвата зада, косой длины зада, обхвата пясти) в возрасте 7,14, и 18 месяцев.

На основе этих промеров вычислялись индексы телосложения: длин-ноногостч, растянутости и сбитости, грудной, массивности и костистости

Учет расхода кормов по периодам и группам животных проводили на основании контрольных кормлений по количеству заданных кормов и их остатков за два дня смежных дня два раза в месяц, а количество съеденной пастбищной травы методом обратного пересчета по методике СИБНИПТИЖа СО РАСХН (1992). Ботанический состав кормовых растений пастбищ и их долей в общем растительном покрове определяли по методике Куликова Г.Г. (1999) путем проведения разового учета на 1 м2 в зависимости от рельефа местности.

Химический состав сена, соломы, силоса, пастбищных кормов определяли путем полного сжигания органической части корма. Сырой жир определяли путем извлечения жира в эфирную вытяжку, сырую

клетчатку определяли путем обработки слабым раствором серной кислоты и едкой щелочью (КОН). Сырой протеин определяли по способу Кьельдаля. Анализ проводился в ФГУ Государственная станция агрохимической службы «Бурятская». Кровь исследовали в ветеринарно-бактериологической лаборатории Закаменского района.

Морфологический и биохимический состав крови изучали по содержанию гемоглобина (метод Сали), количества лейкоцитов и эритроцитов с подсчетом в камере Горяева. Содержание общего белка в сыворотке крови определили рефрактометрическим способом.

Клинические показатели животных (температура тела, частота пульса и дыхание в одну минуту) учитывались в сроки взятия промеров. Содержание общего белка и его фракции - рефрактометрическим методом. Содержание кальция в сыворотке крови - по методу де - Ва-арду, фосфора - по Бригсу. Кровь для исследования брали в 7,14, 18 -месяцев из яремной вены за час до кормления и поения. В период дора-щивания молодняка проводилось изучение параметров микроклимата в местах их содержания - в помещении и на выгульно-кормовых дворах. Температуру воздуха измеряли шаровым ртутным термометром, скорость движения воздуха - чашечным анемометром, относительную влажность воздуха - психрометром Ассмана. А также в помещении устанавливался недельный термограф и гигрограф.

В период опыта изучалась воспроизводительная способность подопытных телок в зависимости от разных технологии выращивания. Для этого определяли следующие показатели: возраст, живую массу и опло-дотворяемость при первой случке, продолжительность стельности, возраст и живую массу при первом отеле, выход телят на 100 голов и живую массу новорожденных телят.

Экономическую эффективность опыта определяли на основании учета всех затрат на выращивание молодняка от 7 месячного возраста до первого отела

Цифровой материал исследований обработан методом вариационной статистики по Е.К. Меркурьевой, 1970 и Н А. Плохинскому, 1969 с использованием компьютерной программы ЕХБЕЬ.

3. Результаты собственных исследований.

3.1. Кормление и содержание подопытных животных.

Подопытные животные в период доращивания с 7 месячного возраста до 14 месячного возраста содержались в типовом помещении. Кормление животных I группы проводилось в выгульно-кормовых дворах, где были установлены кормушки для концентрированных, грубых и сочных кормов, а телки П группы внутри помещения, рацион кормления телок I и II групп был одинаковым. Кормление и содержание телок III группы в период с 7 месячного до 18 месячного возраста проводилось по традиционно сложившейся технологии ведения мясного скотоводства в условиях Закаменского района Республики Бурятия. Телки III группы в ночное время содержались в помещении для телок I и II групп, утром их кормили сеном, днем они находились на пастбище, в течение 7-8 часов, концентраты скармливались вечером в выгульно-кормовом дворе. Содержание телок беспривязное, групповое в неотапливаемом помещении. В период доращивания, опытные телки (I, П) групп получили в среднем на одну голову в сутки концентрированных кормов по -1,08 кг, сена - 5,1 кг, соломы - 1,8 кг, сочных - 8,2 кг, а телки III группы соответственно - концентрированных -1,08 кг, сена - 5,1 кг, плюс пастбищные корма( ветошь).

После зимнего доращивания подопытные животные были переведены на летние пастбища и довольствовались пастбищной травой.

Применение различной технологии доращивания подопытных телок отразилось на употреблении отдельных видов кормов (табл. 1)

Таблица 1

Расход кормов за весь период опыта в среднем на одну голову, кг

Корма Группа

I II III

Концентраты 592,0 560,0 6 10,0

Сено 3246,0 2646,0 33 13,0

Солома 1092,0 852,0 7 3 3,0

Силос 575,0 575,0 -

Пастбищная трава 3648,0 3912,0 3672,0

Зимние пастбищные корма (ветошь) 1405,0 1016 0 3294,0

Кормовых единиц 3700,7 3358,3 3739,7

Перевар протеина на 1 к ед г 95,2 95,2 94,7

ЭКЕ, М Дж 51 16,4 4445,8 5887,6

Э К Е , М дж вдень 8,7 8,1 9,6

Кормодней (в среднем 1-й головы за период опыта) 585 545 610

Из таблицы видно, что содержание телок всех групп в хозяйстве до первого отела по количеству кормодней разные, так как телки II группы были случены раньше, чем сверстницы I и III групп и отелились на 39 и 63 дня раньше . Соответственно общее количество потребленного корма по общей питательности по группам разные и составили по I гр. - 3700,7 к.ед., по II гр.- 3358,3 к.ед., по III гр.- 3739,7 к.ед. В целом за период опыта телки II группы потребили на 342,4 и 3 81,4 кормовых единиц меньше, чем сверстниц I и III групп.

3.2.Весовой и линейный рост подопытных телок.

Различные условия доращивания телок и неодинаковое потребление кормов повлияли на показатели изменения живой массы (табл.2)

Таблица2

Динамика живой массы подопытных телок, кг. X±Sx

Возраст (мес) Группа

I II III

7 162,3 ± 2,28 159,7 ±2,23 160,6 ±2,36

14 263,1 ± 3,97 290,7 ± 3,67 245,1 ±3,25

18 348,5 ± 3,88 370,0 ±4,71 336,4 ± 3,82

При отеле 428 ± 3,93 445 ± 4,76 413 ± 3,96

При сравнении с требованиями стандарта по казахской белоголовой породе подопытные телки II группы в 14 и 18 месячном возрасте отвечали требованиям. Так телки I и III групп в 14 месячном возрасте отставали от требований стандарта породы по живой массе соответственно на 26,9 кг и 44,9 кг или на 9,80% и 15,5%, а в 18 месячном возрасте на 1,5 кг и 13,6кг или 0,43% и 3,9%.

Из данных таблицы видно, что в 14 месячном возрасте, телки II группы, кормление которых осуществлялось в помещении, превосходили по живой массе сверстниц I и Ш групп соответственно на 27,6 (10,5%, 0,999) и 45,6 кг ( 18,6%, Р > 0,999), в 18 месячном возрасте это преимущество сохранилось и составило 21,5 и 33,6 кг (Р > 0,999).

Преимущество в приросте живой массы у телок II группы в сравнении с аналогами I и Ш группы можно объяснить тем, что они в период доращивания получали корма в помещении. И при этом энергия потребленного корма лучше оплачивалась приростом живой массы.

Так?я же закономерность отмечалась в динамике среднесуточных приростов у подопытных телок (табл.3).

Таблица 3

Динамика абсолютного и среднесуточного прироста у подопытных телок по периодам выращивания

Возрастной Группа

период в I II III

м ее Абс Отн Сред- Абс Отн Сред- Абс Отн Сред-

кг % суточ г кг % суточ г кг % суточ г

7-14 100,8 162,1 420 131 182.0 546 84,5 152,6 352

14-18 85,4 132,4 710 79,3 127,2 660 91,3 137,2 760

7- 18 186,2 214,7 564 210,3 231,6 637 175,8 209,4 532

Из данных таблицы видно, что показатели динамики среднесуточных приростов были выше у телок II группы в период от 7 до 14 месяцев. Они превосходили по этому показателю сверстниц I и III групп соответсгвенно на 126 г (30%) и 194 г (55%).

С выходом животных на пастбище среднесуточные приросты заметно повысились и составили от 660 до 760 граммов. При этом более высокую энергию роста в этот период проявили животные I и III группы, очевидно, это связано с компенсацией низкой энергии роста в период доращивания. За период выращивания и нагула от 7 до 18 месячного возраста телки II группы превосходили сверстниц на 12,9 и 19,7%.

Достаточно полное представление о развитии наиболее важных частей тола животного дают промеры. При этом следует отметить, что телки II группы во все возрастные периоды характеризовались более интенсивным линейным ростом. Так, в 18 месячном возрасте телки II группы превосходили соответственно аналогов I и III группы по высоте в холке 2,20 см, по обхвату груди 3,53 см, по косой длине туловища 4,13 см. Для наглядного представления экстерьера животных и сравнении промеров нами построен экстерьерный профиль по промерам, взятым в 18 месячном возрасте. В нашем опыте за 100 процентов принимались промеры телок контрольной группы (III) и сравнивались с промерами других групп.

Для более полного суждения о линейном росте подопытного молодняка, их пропорции телосложения нами были вычислены индексы

телосложения (табл.4). Метод индексирования позволяет рассматривать линейные величины не изолированно друг от друга, а в сочетании с другими величинами.

Таблица4

Возрастные изменения индексов телосложения молодняка, %

Показатель Телки

I II П1

7мес 14 мес 18мес 7мес 14 мес 18мес 7мес 14 мес 18мес

Длинноногости 52,47 52,23 47,18 54,33 53,22 47,57 54,19 53,15 47,08

Растянутости 105,08 109,46 120,33 109,17 111,46 121,41 105,32 107,97 118,34

Сбитости 124,54 122,24 116,38 122,31 124,58 116,57 124,70 125,03 115,83

Грудной 61,08 65,03 69,30 55,45 66,37 69,51 54,82 64,71 68,17

Массивности 130,86 136,25 140,03 133,53 136,37 141,53 132,05 134,99 137,07

Костисюсги 14,52 14,9 14,86 14,53 14,78 14,84 14,70 14,86 14,64

Из таблицы видно, что с возрастом у подопытных телок увеличиваются индексы растянутости, грудной и незначительно костистости, а индекс длинноногости снижается. При этом следует отметить, что телки II группы по индексам телосложения значительно превосходили сверстниц из III группы.

Клинико-гематологические показатели

В результате исследований установлено, что с возрастом животных частота дыхания и пульса закономерно снижаются, а температура тела стабильна. Показагели частоты пульса и частоты дыхания находились в пределах физиологических норм. Все это позволяет отметить, что телки, выращенные при разных условиях, обладают хорошо выраженной терморегуляцией и высокой приспособленностью к климатическим колебаниям внешней среды. Кровь играет в жизнедеятельности организма огромную роль. Кровь является той средой, которая характеризует биохимические процессы, протекающие в организме, и отражает реакцию организма животного на воздействие различных внешних факторов.

Общее содержание белка в сыворотке крови подопытных животных было сравнительно высоким. В 18 месячном возрасте оно составило 7,6 г % против 6,8 в 7 месячном возрасте. При этом можно отме-

тить несколько большее содержание глобулинов в крови у телок I и II группы по сравнению с телками III группы.

Микроклимат

Измерение параметров микроклимата проводили один раз в месяц: утром, в середине дня и вечером. Температура воздуха внутри помещения удерживалась на уровне +3 +5°С. В отдельные дни при наружной при наружной температуре воздухе -30°С и ниже, температура воздуха внутри помещения снижалась до +3°С. Содержание углекислого газа в помещении находилось в пределах зоогигиенических норм- 0,21 %, аммиака - 0,016 мг/л. Скорость движения воздуха внутри помещения в среднем за зимний период составила 0,21 м/с.

Воспроизводительная способность телок.

В настоящее время в мясном скотоводстве актуальное значение приобре тают мероприятия, направленные на организацию воспроизводства стада путем целенаправленного выращивания телок, их случки в оптимальные сроки с учетом возраста, живой массы, для повышения выхода телят на 100 коров и телок старше двух лет.

Нами в данном опыте для проведения случной компании телки выращенные по разным технологиям содержания были объединены в один гурт. Для точного учета была проведена ручная случка телок двумя чистопородными быками-производителями казахской белоголовой породы класса элита-рекорд. Быки-производители содержались в отдельном дворе от телок, выпасались отдельно на специально созданном пастбище, во время дневной жары загонялись под навес и подкармливались концентратами. Случка проводилась в случном дворе утром и вечером со строгой регистрацией даты случки.

Телок пришедших в охоту, выявляли двукратно, перед кормлением, то есть перед выгоном на пастбище, а также вечером после прихода с пастбиш. Выявленных телок метили, загоняли в отдельный дворик (табл.5).

Из таблицы видно, что средний возраст случки у телок II группы составил 15 месяцев 7 дней с живой массой 324 кг. Телки I группы были случены в возрасте 17 месяцев со средней живой массой 331 кг, а показатели у телок III группы соответственно 17 месяцев 8 дней со средней живой массой 326 кг. Оплодотворяемость телок от первой случки была выше, во II группе в сравнении со сверстницами из I и III группы на 20% и 27%.

Таблица 5

Воспроизводительная способность телок

Показатель Группы

I II П1 (контр.)

1 2 3 4

Возраст при плодотворной случке Дни 511 417 536

Мес 17,0 15,7 1/,8

Оплодотворяемость о г первой случки,% 60,0 80,0 53,0

Продолжительность стельности, дни 284,4 284,7 284,4

Возраст при первом отеле, дни мес. 794,4 26,5 755,4 25,2 818,4 27,3

Отелилось (гол) 13 14 8

Прояловило 2 1 7

% выхода телят 87 93

Средняя живая масса после отела (кг) 428 445 41 !

Жииая масса телят при рождении 22,3 24,6 21,7

Результаты ректального обследования подтвердились данными отела телок.

Возраст телок при первой случке не оказал существенного влияния на продолжительность стельности нетелей, и колебалась в пределах 284,4-284,7 суток, живая масса телок II группы свидетельствует, о достаточно хорошем развитии телок выращенных для ремонта основного стада и в возрасте 2х лет отвечает требованиям классов элита и элита-рекорд.

Наши исследования показали, что выращивание телок с кормлением в помещении оказал существенное влияние на их воспроизводительную способность. Благодаря интенсивному выращиванию телок удалось выявить оптимальный возраст плодотворной случки телок II группы, который составил 15,7 месяцев.

Возраст при первом отеле у нетелей II группы был соотве тственно на 39 и 63 дня короче, а живая масса на 17 и 32 кг выше, чем у сверст-

ниц I и III групп группы. При этом выход телят на 6% и 26% выше, чем у сверстниц I и III групп.

Различие в живой массе при отеле существенно повлияло на показатель живой массы потомства. Телята, полученные от телок II группы, были более тяжеловесными - 24,6 кг в сравнении с 22,7 и 21,7 кг в среднем по I и III группе. Это различие имеет практическую значимость потому, что между живой массой телят при рождении и скоростью дальнейшего роста имеется прямопропорциональная зависимость. Опыт показал, что интенсивное выращивание телок казахской белоголовой породы и проведение случки в раннем (15,7 месяцев) возрасте не сказывается отрицательно на их воспроизводительной способности.

Экономическая эффективность

В структуре затрат за весь период выращивания подопытных телок наибольший удельный вес занимает стоимость кормов. Так по телкам I группы они составили 56,7%, по II группе 54,2%. Наименьшие затраты на корма, которые составили по III группе 53,5% и были обусловлены выпасом их по зимним пастбищам с 7 месячного до 14 месячного возраста. Затраты на корма и заработную плату при выращивании одной телки с 7 месячного возраста до отела были ниже по II группе, так как телки II группы отелились раньше чем телки I и III групп на 40 и 65 дней, соответственно увеличиваются прямые затраты и себестоимость 1 ц. прироста живой массы ниже на 2,38 руб. или на 15,2% меньше, чем по I и III группам, а также увеличивается заработная плата по уходу и содержанию.

Для анализа экономической эффективности выращивания ремонтных телок по разным технологиям, мы провели экономические расчеты по группам, с учетом экономических потерь от бесплодия животных. Полученные данные приведены в таблице 6.

В нашем опыте как показано в таблице 6 наиболее экономически выгодным является выращивание ремонтных телок после отьема от матерей с 7 -месячного возраста в зимний период с кормлением и содержанием в помещении. Так как в этот период телки II группы по среднесуточному приросту опережали своих сверстниц I и III групп и было получено за весь период опыта больше валового прироста 4279,5 ц., против 3993,0 ц. по I группе и 3798,0 по III группе. Наибольшие потери от бесплодия телок составили по телкам III группы 41932,59 руб., по I группе 11980,74 руб., по II группе 5990,37 руб. От животных II группы

получено прибыли на 47911,72 руб больше, чем от животных I группы и на 83745,82 руб., чем ог сверстниц III группы При этом у них, уровень рентабельности выше на 92,8 и 148,7%.

Таблица 6

Экономическая эффективность выращивания подопытных телок

Показатели Ед измерения Группы

I 11 III

Валовый прирост Ц 3993,0 4279,5 3798,0

Стоимость валового прироста Руб 119790,00 155495,00 113940,00

Стоимость полученного приплода Руб 7890,00 8400,00 4800,00

Стоимость всей продукции Руб 127680,00 163885,00 118740,00

Всего затрат Руб 62555,40 56839,05 59497,65

Прибыль, убыток ± Руб +65124,60 +107045,95 +59242,35

I1отери от бесплодия Руб -11980,74 -5990,37 -41932,59

Чистая прибыль Руб +53143,86 +101055,58 + 17309,76

Уровень рентабельности, % 84,9 177,7 29,0

Выводы

1. Телки, выращенные в зимний период в помещении по росту, развитию, воспроизводительной способности, по оплате корма приростом превосходили сверстниц других групп. В период с 7 до 14 месячного возраста расход кормов на 1 кг прироста живой массы по II группе составил 8,0 к.ед., по I и III группам 10,4 и 12,2 к.ед. и среднесуточный прирост составил 564 г и был выше, чем у сверстниц I и Ш групп соответственно на 126 г или на 34,2 % и 194 г или на 60,2 %.

2. В зимний период телки III группы выпасались на естественных пастбищах по склонам гор и пожнивным остаткам зерновых полей. Зимний пастбищный корм (ветошь) по данным химического анализа характеризуется высокой питательностью и не уступает соломе. Летние и зимние пастбища характеризуются богатым видовым составом, разнотравьем, злаковые составляют до 80 % от общего состава травостоя. По содержанию питательных веществ ветошный корм в

среднем в 1 кг содержит 0,20 к.ед. и 9,0 г переваримого протеина, сено 0,40 к.ед. и 41,9 г переваримого протеина, солома овсяная 0,20 к.ед. и 9,1 переваримого протеина.

3. Живая масса телок II группы в 14 месячном возрасте была 290,7 кг и соответственно на 27,6 и 45,6 ( Р > 0,999) кг, в 18 месячном возрас ге370,0кгна21,0и33,6(р> 0,999) кг выше, чем у сверстниц I и III групп, а также при отеле 445,0 кг на 17,0 и 32,0 (Р > 0,999) выше. От 7 до 18 месячного возраста среднесуточный прирост у телок II группы был соответственно на 73 и 105 г., абсолютный прирост на 24,1 и 34,5 ( Р > 0,999) кг. выше чем у сверстниц I и III групп, что свидетельствует о высокой энергии их роста.

4. Интенсивно выращенные телки в возрасте 18 месяцев имели большие промеры по высоте в холке на - 1,0 %, высоте в крестце - 1,0 %, ширине в маклаках на - 1,0 %, косой длине туловища на - 1,02 %, в ширине груди на 1,05 %. Анализ экстерьерных показателей показал, что во все периоды роста, они имели крупное и пропорционально развитое тело, а т акже развитую грудную клетку. Так телки I и III групп в 14 месячном возрасте уступали стандарту породы по живой массе соответственно на 26,9 кг и 44,9 кг или на 9,8 % и 15,5 %, а в 18 месячном возрасте на 1,09 кг и 13,6 кг или на 0,5 % и 3,9 %.

5.0" носительно высокое содержание эритроцитов и гемоглобина у телок I и II групп, находившихся за период с 7 до 14месячного возраста на более высоком уровне кормления, очевидно связано с высоким уровнем обменных процессов, происходящих в растущем организме. Следовательно, нами подтверждена взаимосвязь морфологических показателей крови с приростом живой массы. Интенсивно растущих животных, как правило, в крови больше эритроцитов и гемоглобина.

6. Разные условия выращивания телок оказали определенное влияние на их воспроизводительные способности. Анализ разницы в возрасте при случке и отеле I и III групп на 39 и 63 дня по сравнению с телками II группы показывают, что при этом телки II группы отелились в марте - апреле, а I и III групп в мае. При туровом отеле в марте, апреле месяцах, в летний период телятами используется пастбищная трава и при этом достигается максимальный прирост в живой массе. Выход телят от животных интенсивного доращивания (Игруппа) составил 93 % против 53 % по традиционной технологии (III группа), что имеет важное практическое значение.

7. Экономический анализ выращивания ремонтных телок казахской белоголовой породы при разных условиях содержания в нашем исследовании показывает, что наиболее экономически выгодным является выращивание телок в зимний период в помещении, так как этот период выращивания совпадает с длительным зимним периодом в условиях Забайкалья Общая прибыль от телок II группы выращенных в помещении составила на 58,3 % больше чем по Ш контрольной группе, затраты были ниже на 10,4 % .

Предложения производству

Для повышения экономической эффективности мясного скотоводства в суровых условиях Бурятии рекомендуется внедрить ин генсив-ное выращивание ремонтных телок после отъема их от матерей с содержанием и кормлением в помещении с обеспечением среднесуточного прироста не менее 560 граммов при расходе кормов с общей питательностью 2231 кг кормовых единиц, что позволит проводить их случку в возрасте до 16 месяцев при живой массе 340 кг и получить выход телят не менее 93 %.

Список опубликованных работ.

1. Цырендоржиев Ц.Д., Гармаев Д.Ц., Ардаев В.Д. Совершенствование технологии выращивания ремонтных телок казахской белоголовой породы.//Материалы международной научно-практической конференции. Улан-Удэ, 2002г.-с. 114-116.

2. Ардаев В.Д., Гармаев Д.Ц. Рост и развитие ремонтных гелок в зависимости от способов содержания.//Материал международной научно-практической конференции. Чита, 2002.-е. 31-32.

3. Ардаев В.Д., Гармаев Д.Ц., Цырендоржиев Ц.Д. Нагульные способности телок казахской белоголовой породы, выращенных в разных условиях.// Материал ежегодной научно-практической конференции. Улан-Удэ, 2004.-С. 105-108.

4. Ардаев В.Д., Гармаев Д.Ц. Технология ремонтных телок в специфических условиях горной зоны Бурятии.// Материал ежегодной научно-практической конференции технологического факультета БГСХА. Улан-Удэ, 2006.-c.7-9

Подписано в печать 17.04.2006. Бум. тип № 1.Формат 60x841/16 Усл. печ. л. 1,1. Тираж 100. Заказ № 356 Цена договорная.

Издательство ФГОУ ВПО «Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова» 670024, г. Улан-Удэ, ул. Пушкина, 8

XOOQh ,

» - 9 3 74

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Ардаев, Валерий Дамдинцыренович

ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

ГЛАВА II. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.

ГЛАВА III. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3.1. Кормление и содержание подопытных животных.

3.2. Динамика живой массы и линейного роста.

3.3. Клинико-гематологические показатели.

3.4. Микроклимат.

3.5. Воспроизводительная способность телок.

3.6. Экономическая эффективность.

ВЫВОДЫ.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Технология выращивания ремонтных телок казахской белоголовой породы в условиях Бурятии"

В приоритетной национальной программе развития АПК Российской Федерации указывается ускоренное развитие животноводства и стимулирование развития малых форм хозяйствования. Ускоренное развитие Агропромышленного комплекса определяется вкладом животноводства в общий объем сельскохозяйственного производства. При этом его доля на протяжении последних лет имеет тенденцию к снижению. В 2004 г она составила 45 % по сравнению с 47 % в 2001 г. Животноводство выступает локомотивом развития отрасли, потребляя значительные объемы растениеводческой продукции. Рынок мяса и мясопродуктов является перспективным и социально значимым. Потребление мяса на душу населения в России составляет 53 кг, в то время как в развитых странах 80-100 кг.

Мясное скотоводство в Республике Бурятия как самостоятельная отрасль начало развиваться с начала с 1963 года в горных и горно-таежных зонах, богатых естественными кормовыми угодьями, которые наиболее эффективно могут использоваться мясным скотом. Скот мясных пород в силу своих биологических особенностей приспособлен к содержанию в суровых условиях. В связи с этими факторами численность мясного скота в Республике Бурятия к началу 1990 года достиг 85,5 тысяч голов, удельный вес его к общему поголовью крупного рогатого скота составил 20%.

С переходом на рыночные отношения и ликвидацией крупных хозяйств с мясным скотом и выживанием населения за счет убоя мясных животных к 2001 году в республике осталось 36,4 тысяч голов мясных животных, в том числе коров 14,6 тыс. голов.

В увеличении численности, совершенствовании племенных и продуктивных качеств мясного скота, важнейшее значение имеет разработка и внедрение эффективной технологии выращивания молодняка, особенно телок.

В специфических условиях Бурятии с учетом наличия больших площадей естественных кормовых угодий мясному скотоводству отводится ведущая роль в увеличении производства высококачественного мяса, что связано с хозяйственными, биологическими особенностями скота мясных пород, разработкой и внедрением ресурсосберегающей технологии.

Однако вопросы интенсивной технологии выращивания ремонтных телок в специфических условиях горной зоны Восточной Сибири особенно в периоды доращивания после отъема и нагула на отгонных естественных пастбищах с организацией случки их с 15-ти месячного возраста изучены не достаточно. В связи с этим разработка и внедрение интенсивной технологии выращивания ремонтных телок мясных пород в экстремальных условиях горной зоны Бурятии имеют важную практическую значимость.

Цели и задачи исследований. Целью работы является разработка и внедрение ресурсосберегающей интенсивной технологии выращивания ремонтных телок казахской белоголовой породы при туровом отеле в экстремальных условиях горной зоны Бурятии.

В связи с целью исследований в задачах работы предусматривалось: изучить рост и развитие ремонтных телок выращенных при разных технологиях содержания в период доращивания; выявить оптимальный возраст телок и живую массу при первой случке и при туровом отеле в апреле-мае; определить клинико-физиологические и гематологические показатели у подопытных телок с учетом параметров микроклимата в помещении, зимнем кормлении на выгульно-кормовых площадках и в обычных традиционных условиях содержания с использованием зимних пастбищ; выявить экономическую эффективность выращивания ремонтных телок при разных технологиях доращивания с учетом выхода телят в расчете на ЮОголов.

Научная новизна. Впервые в специфических условиях горной зоны Республики Бурятия изучены рост и развитие ремонтных телок казахской белоголовой породы при туровом отеле в связи с разными методами их содержания в период доращивания.

Практическая значимость работы. Материалами диссертации обоснована целесообразность интенсивного выращивания ремонтных телок казахской белоголовой породы в период доращивания после отъема до 14 месячного возраста за счет улучшенных условий кормления и содержания для случки в возрасте 16-18 месяцев при живой массе свыше 330-350 кг, что обусловлено организацией турового отела в апреле- мае.

Основные результаты исследований используются в учебном процессе при изучении дисциплины «Скотоводство» студентами специальности 310700 «Зоотехния», в хозяйствах разных форм собственности для организации выращивания ремонтных телок мясного скота. Основные положения выносимые на защиту: выращивание ремонтных телок казахской белоголовой породы в специфических условиях горной зоны Бурятии по интенсивной технологии в сравнении с традиционной сложившейся в горной зоне Бурятии; рост, развитие и воспроизводительная способность ремонтных телок при разных технологиях выращивания; расход кормов и экономическая эффективность выращивания ремонтных телок до отела.

Заключение Диссертация по теме "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства", Ардаев, Валерий Дамдинцыренович

ВЫВОДЫ

Проведенные нами исследования позволяют сделать следующие выводы:

1. Телки, выращенные в помещении в зимний период по росту, развитию, воспроизводительной способности, по оплате корма приростом превосходили сверстниц. В связи с разной технологией выращивания подопытные телки после доращивания с 7 до 14 месячного возраста имели значительные различия по показателям весового роста. Телки, выращенные в зимний период в помещении по росту, развитию, воспроизводительной способности, по оплате корма приростом превосходили сверстниц. В период с 7 до 14 месячного возраста расход кормов на 1 кг прироста живой массы по II группе составил 8,0 к.ед., по I и III группам 10,4 и 12,2 к.ед. и среднесуточный прирост составил 546 г и был выше, чем у сверстниц I и III групп соответственно на 126 г или на 30,0 % и 194 г или на 55,0 %. Это связано с тем, что телки II группы, находившиеся в зимний период в помещении, большую часть потребленного корма затрачивали на прирост живой массы. В летний нагульный период более высокую энергию роста проявили телки I и III групп, при этом опережали своих сверстниц II группы по среднесуточному приросту на 7,47 % и 15,1 %, очевидно это связано с компенсацией энергии роста после зимнего отставания. За период доращивания и нагула от 7 до 18 месячного возраста телки II группы все же превосходили сверстниц I и III групп соответственно на 12,9 и 19,7 % по живой массе.

2. В зимний период телки III группы выпасались на естественных пастбищах, по склонам гор, пожнивным остаткам зерновых полей. Зимний пастбищный корм (ветошь) по данным химического анализа характеризуется высокой питательностью и не уступает соломе. Летние и зимние пастбища характеризуются богатым видовым составом, разнотравьем, злаковые составляют до 80 % от общего состава травостоя. По содержанию питательных веществ ветошный корм в среднем в 1 кг содержит 0,20 к.ед. и

9,0 г переваримого протеина, сено 0,40 к.ед. и 41,9 г переваримого протеина, солома овсяная 0,20 к.ед. и 9,1 переваримого протеина. Ветошь со временем разрушается и содержание питательных веществ весной понижается, но тем не менее ветошь является резервом в кормовой база хозяйства и играет не маловажную роль при выпасе скота в зимний период. При использовании зимних пастбищ удельный вес ветоши в общем расходе кормов на выращивание телок III группы от 7 до 14 месячного возраста составил 37,0 %. В зимний период в среднем в течение суток телки III группы употребляли 8,8 кг ветоши, сена 5,17 кг или в общем объеме грубых кормов использованных телками III группы ветошь занимает 62,9 %.

3. Живая масса телок II группы в 14 месячном возрасте была 290,7 кг и соответственно на 27,6 и 45,6 (Р > 0,999) кг, в 18 месячном возрасте 370,0 кг на 21,0 и 33,6 (Р > 0,999) кг выше чем у сверстниц I и III групп, а также при отеле 445,0 кг на 17,0 и 32,0 (Р > 0,999) выше. От 7 до 18 месячного возраста среднесуточный прирост у телок II группы был соответственно на 73 и 105 г., абсолютный прирост на 24,1 и 34,5 (Р > 0,999) кг. выше чем у сверстниц I и III групп, что свидетельствует о высокой энергии их роста.

4. Телки опытной II группы за весь период выращивания отличались достаточно хорошим развитием, при сравнении со сверстницами I и III групп. При этом во все периоды выращивания по показателям основных промеров несколько превосходили своих сверстниц. Уровень кормления и содержания в более благоприятных условиях оказали существенное влияние на формирование экстерьера животных. Интенсивно выращенные телки в возрасте 18 месяцев имели большие промеры по высоте в холке на - 1,0 %, высоте в крестце - 1,0 %, ширине в маклаках на - 1,0 %, косой длине туловища на - 1,02 %, в ширине груди на 1,05 %. Анализ экстерьерных показателей показал, что во все периоды роста, они имели крупное и пропорционально развитое тело, а также развитую грудную клетку. Так телки I и III групп в 14 месячном возрасте уступали стандарту породы по живой массе соответственно на 26,9 кг и 44,9 кг или на 9,8 % и 15,5 %, а в 18 месячном возрасте на 1,09 кг и 13,6 кг или на 0,5 % и 3,9 %.

5. Данные клинических исследований показали о закономерном снижении с возрастом, частоты пульса и дыхания, а также температуры тела животных была относительно постоянной, с некоторой тенденцией к снижению с возрастом, хотя имелись некоторые колебания в зависимости от изменения условий окружающей среды. Морфологический и биохимический состав крови показал, что количество эритроцитов, лейкоцитов и уровень гемоглобина в крови изменяется в зависимости от возраста и уровня кормления. Относительное высокое содержание эритроцитов и гемоглобина у телок I и II групп, находившихся за период с 7 до 14 месячного возраста на более высоком уровне кормления, очевидно связано с высоким уровнем обменных процессов, происходящих в растущем организме. Следовательно нами подтверждена взаимосвязь морфологических показателей крови с приростом живой массы. Интенсивно растущих животных, как правило, в крови больше эритроцитов и гемоглобина.

6. Воспроизводительная способность. Разные условия выращивания телок оказали определенное влияние на их воспроизводительные способности. Телки II группы в 15 месячном возрасте имели среднюю живую массу 324 кг, а телки I и III групп соответственно 299 кг и 289 кг и были случены в первый месяц проведения случной компании в июле месяце. Телки, содержащиеся в зимний период на выгульно-кормовых дворах и на пастбище имели низкую живую массу и приходили в охоту позже, чем телки II группы и покрывались в возрасте 17 и 17,8 месяцев. Благодаря интенсивному выращиванию телок нам удалось выявить возраст плодотворной случки телок II группы, который составил 15,7 месяцев. По сравнению с телками I и III группам оплодотворяемость от случки была на много выше и составила 93 %, по I и III соответственно 87 и 53 %. Выход телят на 100 голов по группам составил по I группе 87 %, по II опытной группе 93 %, по контрольной III -53 %. Средняя живая масса после отела по II группе составила 445 кг и была выше на 17 и 32 кг, чем у сверстниц I и III групп. Различия в живой массе при отеле существенно повлияли на показатели живой массы полученных телят. Полученные телята от телок II группы были более тяжеловесными на 1,9 и 2,9 кг чем по I и III группам и составили 24,6 кг. Анализ разницы в возрасте при случке и отеле I и III групп на 39 и 63 дня по сравнению с телками II группы показывают, что при этом телки II группы отелились в марте - апреле месяцах, а отелы по I и III группам в мае месяце. При туровом отеле в марте, апреле месяцах, в летний период телятами используется пастбищная трава и при этом достигается максимальный прирост в живой массе.

7. Экономический анализ выращивания ремонтных телок казахской белоголовой породы при разных условиях содержания в нашем исследовании показывает, что наиболее экономически выгодным является выращивание телок в зимний период в помещении, так как этот период выращивания совпадает с длительным зимним периодом в условиях Забайкалья. Общая прибыль от телок II группы выращенных в помещении составила на 58,3 % больше чем по III контрольной группе, затраты были ниже на 10,4 %.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Для повышения экономической эффективности мясного скотоводства в специфических суровых условиях Забайкалья рекомендуется внедрить интенсивное выращивание ремонтных телок после отъема их от матерей с содержанием и кормлением в помещениях до отела с обеспечением среднесуточного прироста не менее 550 граммов при расходе кормов с общей питательностью 1053 кг кормовых единиц, что позволит проводить их случку в возрасте до 16 месяцев при живой массе 340 кг и получить выход телят не менее 93 %.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Ардаев, Валерий Дамдинцыренович, Улан-Удэ

1. Азаров Г.С. Некоторые биологические особенности бурят-монгольского скота и его помесей с симменталами // Материалы по изучению производительных сил БМАССР. Улан-Удэ, 1957.

2. Акопян К.А. Влияние факторов среды на картину крови крупного рогатого скота: доклад ВАСХНИЛ. 1941. - Вып. 8. - С. 28-31.

3. Акопян К.А. Возрастная изменчивость картины крови крупного рогатого скота: доклад ВАСХНИЛ. 1939. - Вып. 5. - С. 20-23.

4. Акопян К.А. Казахский белоголовый скот на Юге-Востоке СССР. -Чкаловск, 1956.-28 с.

5. Акопян К.А. У истоков мясного скотоводства в Сибири: науч. тр. / ВНИИ мясного скотоводства. 1972. - Вып. 16 - С. 20-50.

6. Акопян К.А. Ускоренный метод выращивания крупного рогатого скота на мясо. Чкаловск, 1943. - 28 с.

7. Амагаев П.А. Мясная продуктивность помесного молодняка симментализированного и казахского белоголового скота разных поколений в условиях Бурятской АССР: Автореф. дисс.канд. с/х. наук. Новосибирск, 1981.-17 с.

8. Амерханов Х.А. Информационно-аналитическая система в мясном скотоводстве России. -М., 2003. С. 14-15.

9. Амерханов Х.А. Производство говядины и пути его увеличения в России. // Молочное и мясное скотоводство. 2003. - № 6. - С. 33-34.

10. Андреев Ю.В. Рекомендации по технологии ведения мясного скотоводства в фермерских и крестьянских хозяйствах. Улан-Удэ: БГСХА, 1999.-11 с.

11. Андреев Ю.В. Рекомендации по технологии ведения мясного скотоводства в фермерских и крестьянских хозяйствах. Улан-Удэ: БГСХА, 1999.-46 с.

12. Андреев Ю.В. Рост, развитие и мясная продуктивность казахского белоголового симментализированного молодняка III и IV поколений,полученного от разведения «в себе» в условиях Бурятской АССР. Автореф. дисс. канд. с/х. наук. Новосибирск, 1986.-21 с.

13. Андреев Ю.В. Цель создание мясного типа скота // Земля сибирская и дальневосточная. - 1984. - № 10. - С. 33-34.

14. Арзуманян Е.А. К проблеме гетерозиса в животноводстве // Животноводство. 1969. - № 10. - С. 57-60.

15. Арзуманян Е.А. Основы интерьера крупного рогатого скота. М.:: Сельхозгиз, 1957. - 94 с.

16. Багрий Б.А. Мясное скотоводство Поволжья. Саратов: Приволж. кн. изд-во, 1971. — 448 с.

17. Балдаев С.Н. Кормовая проблема и питательные достоинства кормов Бурятии. Улан-Удэ, 1978. - С. 3.

18. Балков М.Н. Крупный рогатый скот Бурят-Монгольской АССР. Улан-Удэ: БурМонгиз, 1943.

19. Балков М.Н. Бурятский крупный рогатый скот, его происхождение и пути улучшения. Улан-Удэ, 1962. стр. 46.

20. Барицкая В.А. Природные кормовые угодья бассейна реки средняя Борзя // Тезисы научно-производственной конференции по лугопастбищным растениям Забайкалья. Улан-Удэ, 1971. - С. 43.

21. Бекбулов Н.К. Влияние различных типов кормления на рост и развитие племенных бычков казахской белоголовой породы: Автореф. дисс.канд. с/х. наук. Новосибирск, 1983. - 22 с.

22. Бельков Г.И. Технологические особенности промышленного откорма крупного рогатого скота // Научные основы создания специализированного мясного скотоводства. Минск, 1979. - С. 100-104.

23. Бельков Г.И., Черников В.А. Интенсивное выращивание телок в мясном скотоводстве // Молочное и мясное скотоводство. 1984. - № 4. - С. 54.

24. Березовой А.С. Влияние разного уровня кормления на рост и химический состав мускулатуры молодняка черно-пестрого скота: сб. корма и кормление сельскохозяйственных животных. Киев, 1967. - № 9. - С. 57.

25. Бехлебнов А.В. Яловость крупного рогатого скота и борьба с ней. М.:: Сельхозгиз, 1952. - С. 35-58.

26. Богданов Е.А. Избранные труды. М.: Колос, 1977. - 400 с.

27. Борисенко Е.Я. Некоторые данные по росту телят // Доклады ТСХА. Вып. 16.-М., 1952.-73 с.

28. Борисенко Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1967.-463 с.

29. Бровар B.JL, Леонтьева Е.Ф. Постэмбриональный рост скелета крупного рогатого скота // Вестник СХИ Вып. 2. 1940. - 74 с.

30. Бугримов Е.И. Казахская белоголовая порода крупного рогатого скота.- М.: Сельхозгиз, 1952. 207 с.

31. Бугримов Е.И. Казахская белоголовая порода крупного рогатого скота.- М.: Сельхозгиз, 1952. .211 с.

32. Бугримов Е.И. Разведение и использование скороспелого мясного скота. М.: Колос, 1973. - 67 с.

33. Бугримов Е.И. Разведение и использование скороспелого мясного скота. М.: Колос, 1973. - 183 с.

34. Бузыка И.Х. Морфологическая картина у крупного рогатого скота в связи с возрастом, физиологическим состоянием и характером кормления. Труды Оренбургского СХИ. 1964. - Т. 13. - С. 3-11.

35. Виноградов И.И. Герефорские помеси в Забайкалье. Иркутск: Вост.-Сиб. кн. изд-во, 1974.

36. Виноградов И.И. Мясное скотоводство Забайкалья // Труды ВНИИМСа. 1975. - Т. 20. - С. 144-147.

37. Виноградов И.И., Бальжиров С.В., Дубоносова Е.Н. Сезонность отелов — важное звено в мясном скотоводстве // Тезисы докладов научно-практической конференции. Чита, 1999. - 105 с.

38. Возможности и условия поземельного устройства Забайкальских кочевых инородцев. Докладная записка Петерсона СПб., 1901. 79 с.

39. Воротилов М.А. Нагул и откорм крупного рогатого скота. М.: Сельхозиздат, 1960. - 45 с.

40. Востриков Н., Сечин Н., Сенько А. Эффективность различных технологий в мясном скотоводстве // Молочное и мясное скотоводство. -, 2001.-№3.-С. 10.

41. Востриков Н.И., Доротюк З.Н. Промышленная технология мясного скотоводства. М.: Россельхозиздат, 1980. - 188 с.

42. Выращивание ремонтных телок мясного направления продуктивности / В.Е. Понтанчук, Н.Ф. Павличенко, Т.С. Янко // Зоотехния. 1989. - № 3. - С. 51-52.

43. Галактионов И.И. Сезонное изменение питательных веществ некоторых кормовых трав в БМАССР: матер, по изучению производ. сил Бурят-Монгольской АССР. Вып. 1 Улан-Удэ. - 13 с.

44. Галиакберов Н.З., Гордиенко Н.Ф., Мусин Б.М. Казахская белоголовая, порода. Алма-Ата, 1967. - 100 с.

45. Галиакберов Н.З., Мусин Б.М., Яковлев А.Г. Казахская белоголовая порода. Алма-Ата, 1967. - 23 с.

46. Гамарник Н.Г., Богатырев Н.И., Кулаков Г.С., Изранов А.Г. Мясное скотоводство Западной Сибири. Новосибирск: Зап.-Сиб. кн. изд-во, 1972. -. 104 с.

47. Гамарник Н.Г., Богатырев Н.М., Кулаков Г.С., Изранов А.Г. Молочное и мясное скотоводство в Западной Сибири. Новосибирск, 1972. - С. 12-18.

48. Гамарник Н.Г., Борисов Н.В. Современные технологии производства говядины в Сибири. РАСХН Сиб. отд., 1992. С. 11-12.

49. Гармаев Д.Ц. Мясная продуктивность быков, воспроизводительная функция коров при разном возрасте отъема телят от матерей: Автореф. дисс.канд. с/х. наук. Новосибирск, 1989.

50. Гармаев Д.Ц. Мясная продуктивность молодняка казахской белоголовой породы в зависимости от уровня кормления и сроков отъема от матерей: Автореф. дисс.канд. с/х. наук. Новосибирск, 1989. - 19 с.

51. Гармаев Д.Ц. Рост и развитие телок в зависимости от способов содержания. Чита, 2002. - Т. 2. - С. 31-32.

52. Гауптман Я. Этология сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1974. - 293 с.

53. Гиясов Х.А. Технология интенсивного выращивания ремонтных телок при внутрихозяйственной специализации. Автореф. дисс.канд. с/х. наук. Ташкент, 1990. 18 с.

54. ГКПЖ-XIV. М., 1988. - С. 5-6.

55. Голубков А.И. Создание и разведение красно-пестрой породы молочного скота в Красноярском крае: науч. монография. Красноярск, 2003.-С. 74, 156.

56. Давиденко В., Коржан В. Интенсивное выращивание ремонтных телок // Молочное и мясное скотоводство. 1993. - № 1. - С. 6-7.

57. Давыдов В.Н. Генофонд домашних животных Юго-Восточной Сибири. Улан-Удэ: БНЦ СО АН СССР. 1990, стр.148.

58. Дампилов У. Мясная продуктивность бычков-кастратов разных пород в зависимости от технологии содержания их в зимне-стойловый период в

59. Джуламанов К., Зайнулин М., Базымов Н. Племенные и продуктивные качества казахского белоголового скота // Молочное и мясное скотоводство. -2001. № 3. - С. 14.

60. Дзоблаев В.М., Махаринец Г.Г. Интенсивная система выращивания ремонтных телок // Зоотехния. 1991. - № 5. - С. 50-53.

61. Доротюк Э.Н. Калмыцкий скот и пути его совершенствования. М.: Россельхозиздат, 1981. - 144 с.

62. Доротюк Э.Н. Технология ускоренного выращивания молодняка мясного скотоводства // Доклад ВАСХНИЛ. 1979. - № 8. - С. 32-34.

63. Дудин Д.И. Мясное скотоводство. Алма-Ата: Кайнар, 1967. - 259 с.

64. Дудин С.Я. О нагуле скота // Молочное и мясное скотоводство. 1963. - № 6. - С. 3-6.

65. Дудин С.Я. Резервы производства говядины // Промышленное скрещивание в скотоводстве. М., 1973. - С. 162-170.

66. Жигжитов В. Б. Мясное скотоводство (Ч. 3) // Перспективы план селекционно-племенной работы в животноводстве Читинской области на 1982-1990 годы. Чита, 1983. С. 191-237.

67. Жигжитов В.Б. (в соавторстве) Специализированном мясное скотоводство // Система ведения животноводства в Читинской области. -Чита, 1982.-С. 48-64.

68. Жигжитов В.Б. Генофонд мясного скота степной зоны Восточного Забайкалья. Чита, 2004. -С. 237.

69. Жигжитов В.Б. Генофонд мясного скота степной зоны Восточного Забайкалья. Чита, 2004. - С. 239-240.

70. Жигжитов В.Б. К вопросу о развитии мясного скотоводства в Читинской области: тезисы науч.-практ. конф. Чита, 1999. - С. 96-103.

71. Жигжитов В.Б. К вопросу о развитии мясного скотоводства в Читинской области: Тез. докл. науч.-практ. конф. Аграр. СХИ-филиал Иркутской СХА. Чита, 1999.

72. Жигжитов В.Б. Стадо племхоза «Могойтуйский» //Тезисы докладов науно-практической конференции. Чита, 1997. - С. 66-68.

73. Жигжитов В.Б. Стадо племхоза «Моготуйский» // Тезисы докладов научно-практической конференции. Чита, 2004. - С. 197-224.

74. Жигжитов В.Б., Миронов Н.А. Мясное скотоводство Забайкалья. -Иркутск, 1987.-С. 18.

75. Жигжитов В.Б., Цыдыпов Н.Ж., Балданов Б-М.Н. Нагульные способности молодняка казахской белоголовой породы скота в условиях племхоза «Могойтуйский» // Тезисы научно-практической конференции. -Чита, 1999.-С. 107-110.

76. Заднепраский И.П. Продуктивность отечественных мясных пород скота // Животноводство. 1980. - № 8. - С. 27-29.

77. Зелепухин А., Каюмов Ф. Мясное скотоводство России предстоящего десятилетия // Молочное и мясное скотоводство. 2001. - № 6. - С. 11.

78. Злобивский Д., Лапина Л. Интенсивное выращивание телок -экономически оправдано // Молочное и мясное скотоводство. 1985. - № 8. -С. 26-27.

79. Ижболдина С. Технология выращивания ремонтных телок // Молочное и мясное скотоводство. 2002. - № 8. - С. 36-39

80. Имыкшенов Б.И. Экономическая эффективность интенсивного выращивания молодняка скота в Бурятии // Сборник диссертационных работ аспирантов ВИЖа. Дубровин, 1970. - С. 39-40.

81. Калашников А.П., Мысик А.Г. Результаты исследований и задачи науки по повышению качества продуктов животноводства // Повышение качества продуктов животноводства. М.: Колос, 1982. - С. 3-14.

82. Калугин Н.В., Кусова Т.М., Розанова JT.C. Нормы потребности телок мясных пород в энергии // Резервы увеличения производства говядины. -Оренбург, 1984.-С. 58-61.

83. Кваша В. Выращивание помесных телок в зоне интенсивного земледелия // Молочное и мясное скотоводство. 1981. - № 4. - С. 20

84. Клейменков Н.И. Полноценное кормление молодняка КРС. М.: Колос, 1975.-336 с.

85. Клейменков Н.И., Клейменков В.Н, Клейменков А.Н. Система выращивания крупно рогатого скота. М.: Росагропромиздат, 1989. - 208 с.

86. Кобцев М.Ф. Развитие мясного скотоводства в Сибири. Новосибирск, 1981.-111 с.

87. Колонбаев Ж. Казахский белоголовый скот уральской области и пути его дальнейшего совершенствования: Автореф. дисс.канд. с/х. наук. -Ташкент, 1977.

88. Кострова Е.Б. Мясная продуктивность молодняка семментализированного скота и его помесей с казахской белоголовой породой в БурАССР: Автореф. дисс.канд. с/х. наук. Улан-Удэ, 1975. - С. 20.

89. Кострова Е.Б. Мясная продуктивность молодняка симментализированного скота и его помесей с казахской белоголовой породой в БурАССР: Автореф. канд. с/х наук. Улан-Удэ, 1975. - 20 с.

90. Красота В.Ф., Лобанов В.Т. Разведение с/х. животных. М.: Колос, 1978.-416 с.

91. Куччиев М.Р. Рост и развитие, мясная продуктивность молодняка крупного рогатого скота с оптимальными затратами концентрированных кормов при промышленной технологии производства говядины: Автореф. дисс. .канд. с/х наук. Ташкент, 1984. - 20 с.

92. Ланина А.В. Мясное скотоводство. М, 1973. - 280 с.

93. Ланина А.В. Мясное скотоводство. М., 1973. - С. 75-80.

94. Ланина А.В. Формирование типа продуктивности крупного рогатого скота// Достижения науки в животноводстве. М., 1959 - С. 84-92.

95. Ланина А.В., Крючков В.Д. Из опыта племенной работы с казахской белоголовой породы // Животноводство. 1978. - № 4. - С. 28-31.

96. Левантин Д.Л. Нагул крупного рогатого скота // Животноводство. -. 1986.-№5.-С. 5-7.

97. Левантин Д.Л. Некоторые особенности мясной продуктивности различных пород крупного рогатого скота // Труды ВИЖ. 1966. - Т. 28. - С. 216-274.

98. Левантин Д.Л. Пути увеличения производства говядины. // Пути увеличения производства и улучшения качества говядины в республиках Западного региона. Жодино, 1984. - С. 14-17.

99. Левантин Д.Л., Полунин А. Теория и практика повышения мясной продуктивности в скотоводстве. М., 1960. - С. 18-30.

100. Леушин С.Г. Организация кормовой базы и основы рационального кормления в мясном скотоводстве // Труды ВАСХНИЛ. М.: Колос, 1974. -С. 86-103.

101. Лискун Е.Ф. Избранные труды. М.: Сельхозгиз, 1961. - 534 с.

102. Лискун Е.Ф. Обильное кормление молодняка крупного рогатого скота. -1933.-№2.-С. 18-27.

103. Лискун Е.Ф. Результаты опытов по обильному кормлению молодняка крупного рогатого скота // Проблемы животноводства. 1933. - № 2. - С. 1827.

104. Лумбунов С.Г. Продуктивность и резистентность молочного скота Бурятии. Улан-Удэ, 2001. - С.50, 75-76.

105. Лумбунов С.Г., Игнатьев P.P. Изменения морфологического и биохимического состава крови телок с возрастом. // Аграрная наука. 1999. -№ 4. - С. 24-25.

106. Малигонов А.А. О скороспелости весового роста животного организма в различные периоды в связи с величиной растущей массы // Труды Кубанского СХИ. Краснодар, 1925. - 19 с.

107. Малигонов А.А., Расходов Б.Н. О росте главнейших органов и тканей во вторую половину эмбрионального и постэмбрионального периода. Исследования по вопросам биологии сельскохозяйственных животных // Труды Кубанского СХИ Т. 3. - 1925. - 132 с.

108. Мидендорф А.Ф. Пояснение выражений, касающихся основных начал коневодства // Коневодство. 1967. - № 3.

109. Михеев Н.Б. Развитие мясного скотоводства в горных условиях Закамны: матер, науч.-производ. конф. по развитию мясн. скота в хозяйствах Закамен. р-на. Закаменск, 1974. - С. 4-5.

110. Мунков К.Т. Мероприятия по увеличению производства говядины в колхозах и совхозах Бур АССР // Отдел, оттиски из трудов научно-практической конференции по зоотехнии и ветеринарии. Вып. 1. Улан-Удэ, 1959.

111. Мункоев К.Т. Нагул крупного рогатого скота // Труды Бурят-Монгольского зооветинститута. Улан-Удэ, 1955. - 23 с.

112. Мункоев К.Т. Нагул помесей бурят-монгольского скота с симментальским и его эффективность в условиях Бурят-Монголии: Дисс. канд. с/х наук. М., 1954.

113. Мункоев К.Т. Пути увеличения производства мяса говядины в горных аймаках Бур АССР // Научные труды БурСХИ. Улан-Удэ, 1972. - Вып. 28. -С. 3-40.

114. Мункоев К.Т., Амагаев П.А., Цырендоржиев Ц.Д. Резервы увеличения производства говядины. Улан-Удэ, 1984. - 26 с.

115. Мункоев К.Т., Андреев Ю.В., Гармаев Д.Ц. Мясная продуктивность молодняка казахской белоголовой породы в зависимости от уровня кормления и сроков отъема от матерей // Информлисток. № 78-88. Улан-Удэ: Бур ЦНТИ, 1988. - 4 с.

116. Мункоев К.Т., Андреев Ю.В., Дампилов У. Нагул молодняка крупного рогатого скота в летний пастбищный период // Информлисток №76-88. -Улан-Удэ: БурятЦНТИ, 1988. Зс.

117. Мункоев К.Т., Галсанов В.Г., Андреев ЮВ. Технология производства молока и мяса на Дальнем Востоке. Благовещенск, 1993. - С. 90-93.

118. Мункоев К.Т., Мункуев В.Ч., Гармаев Д.Ц. Сравнительная характеристика роста и мясной продуктивности бычков разных пород в зависимости от технологии содержания в условиях Читинской области // Труды БГСХА. Улан-Удэ, 1999. - Т. 39. - 160 с.

119. Мункоев К.Т., Цырендоржиев Ц.Д. Мясное скотоводство Забайкалья и особенности его технологии // Повышение эффективности производства продуктов животноводства на промышленной основе в условиях Восточной Сибири. Красноярск, 1978. - С. 89-92.

120. Мункоев К.Т., Цырендоржиев Ц.Д. Пути увеличения производства говядины. Улан-Удэ: Бурятское книжное издательство, 1980. - 80 с.

121. Мункоев К.Т., Цырендоржиев Ц.Д. Развитие мясного скотоводства в горных аймаках Бурятии // Животноводство. 1975. - № 11. - С. 36-37.

122. Мусин Б.М., Гордиенко М.Ф. Выведение казахской белоголовой породы // Научные труды Казахского института животноводства. 1952. - Т. 2.-97 с.

123. Мясное скотоводство // Планы селекционно-племенной работы по отраслям животноводства в Республике Бурятия на 2002-2010 гг. С. 240.

124. Натузиус Г. Лекции о скотоводстве и познании пород. СПб, 1872.

125. Николаев Б.И. Акклиматизация скота калмыцкой породы в горной Бурятии // Зоотехния. 1993.-№ 10. - С. 3-7.

126. Николаев Б.И., Цырендоржиев Ц.Д. Состояние мясного скотоводства Республики Бурятия // Возрождение традиционного животноводства, его связь с материальным бытом, культурой, традициями и обычаями населения Байкальского региона. Улан-Удэ, 1998. - 62 с.

127. Нусов Н.И., Панкратов А.А., Комаров Л.М. Производство говядины на промышленной основе. М.: Колос, 1977. - 320 с.

128. Панкратов А.А. Скорость роста телят разных пород // Животноводство. 1985. - № 1.-С. 58-59.

129. Плохинский Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников. М.: Колос, 1969.-252 с.

130. Потаев B.C. Влияние способов выращивания телят калмыцкой породы в подсосный период на последующую мясную продуктивность в условиях горнотаежной зоны Забайкалья: Автореф. дисс.канд. с/х наук. -Новосибирск, 1985. 17 с.

131. Потаев B.C. Организация и экономика традиционного животноводства Бурятии: учеб. пособие. Улан-Удэ: БГСХА, 2001. - 68 с.

132. Прахов Jl.П. Генофонд казахской белоголовой и герефордской пород. Использование генофонда сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1984.-С. 99-107.

133. Прахов Л.П. Казахская белоголовая порода скота. Челябинск: Юж.-Уральск. кн. изд-во, 1975 - 149 с.

134. Прахов Л.П. Казахская белоголовая порода скота. Челябинск: Юж.-Уральск. кн. изд-во, 1975. - 149 с.

135. Прахов Л.П. Нагул крупного рогатого скота в Центральном Казахстане // Как увеличить производство говядины и улучшить ее качество. М., 1960. -С. 67-98.

136. Прахов Л.П. Нагул крупного рогатого скота в центральном Казахстане // Как увеличить производство говядины и улучшить ее качество. М., 1960. -С. 87-98

137. Прахов Л.П. Современное состояние и методы совершенствования скота казахской белоголовой породы. Автореф. дисс.д-ра с/х. наук. -Оренбург, 1974. 44 с.

138. Прахов Л.П. Технология ведения мясного скотоводства на юге-востоке РСФСР // Технология производства молока и мяса в Европейской части СССР. М, 1969. - С.491-495.

139. Проскуряков А.Н. Эффективность интенсивного выращивания молодняка крупного рогатого скота калмыцкой породы: Автореф. дисс.канд. с/х. наук. Улан-Удэ, 1974. - 22 с.

140. Пшеничный П.Д. Научные основы выращивания сельскохозяйственных животных // Выращивание молодняка крупного рогатого скота. М.: Сельхозгиз, 1956. - С. 36-45.

141. Пшеничный П.Д. Проблемы роста и развития сельскохозяйственных животных // Животноводство. 1962. - № 3. - С. 34.

142. Пшеничный П.Д. Проблемы роста и развития сельскохозяйственных животных // Животноводство. 1962. - № 6 - С. 71-75.

143. Рагимов М.И. Повышение мясной продуктивности молодняка черно пестрого и симментализированного скота при промышленной технологии производства говядины в Сибирь: Автореф. дисс.д-ра с/х наук. -Новосибирск, 1984. 56 с.

144. Рагимов М.И. Повышение мясной продуктивности молодняка черно-пестрого и симментализированного скота при промышленной технологии производства говядины в Сибири. Автореф. дис. д-ра. с/х. наук. Новосибирск, 1984. 56 с.

145. Ростовцев Н.Ф. Важнейший источник производства говядины. // Животноводство. 1961. - № 4. - С. 38-42.

146. Ростовцев Н.Ф. Резервы производства мяса // Животноводство. 1971 № 3. - С. 23-28.

147. Ростовцев Н.Ф., Тестова А.Н. Обмен веществ и некоторые показатели крови у бычков мясных пород // Доклад ВАСХНИЛ. 1973. - № 3. - С. 21-23.

148. Ростовцев Н.Ф., Черекащенко И.И. Промышленное скрещивание в скотоводстве. М.: Колос, 1971. - С. 87-91.

149. Ростовцева Н.Ф. Влияние выращивания телят в неотапливаемых помещениях на развитие у них высокой продуктивности // Советская зоотехния. 1952.-№ 2. - С. 70.

150. Руденко Н.П., Багрий Б.А. Мясное скотоводство России. М.: Россельхозиздат, 1981. - С. 98-99.

151. Санжимитапова З.Ф. Ресурсосберегающая технология выращивания молодняка казахской белоголовой породы в условиях Забайкалья: Автореф. дис.канд. с/х наук. Улан-Удэ, 2004. - 17 с.

152. Свечин К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных. Киев: Изд-во УкрАСХН, 1961. - С. 135-139.

153. Свечин К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных. Киев: Изд-во УкрАСХН, 1961. - 408 с.

154. Свечин К.Б. Некоторые закономерности формирования мясных качеств в онтогенезе крупного рогатого скота и их использование в скотоводстве //

155. Научные основы мясного скотоводства. Киев: УкрСХА. - 1968. - Т. 2. - С. 153-163.

156. Сметанин Г. Рост и развитие молодняка симментализированного скота при разном уровне кормления. Улан-Удэ, 1994. - С. 107-111.

157. Содномов Ж.С. Выращивание молодняка симментализированого скота на мясо в условиях Бурятии: Автореф. дисс.канд. с/х наук. М., 1958. - 14 с.

158. Соколова О.Н., Мункоев К.Т. Влияние кормления на мясную продуктивность симментализированных бычков-кастратов // Вопросы развития скотоводства в БурАССР. Улан-Удэ, 1975. - С. 12-28.

159. Стародубцев В. Резервы мясного скотоводства Сибири // Молочное и мясного скотоводства. 1985. - № 4. - С. 36-37.

160. Стрекозов Н.И., Погодаев С.Ф. Прогрессивные технологии в скотоводстве // Зоотехния. -, 2002. № 1. - С. 21-25.

161. Сурин Н.А. Химический состав и питательность кормов Красноярского края. Красноярск, 1977.

162. Суслов А.Н. Влияние различной технологии выращивания молодняка казахской белоголовой породы до 8-мес. возраста на дальнейший рост и развитие: Автореф. дисс.с/х наук. Орджоникидзе, 1974. - С. 25

163. Тихонов А. К. Влияние воздушной среды на физиологическое состояние и продуктивные качества молодняка герефордской породы при его доращивании и откорме в условиях Приамурья: Автореф. дисс.канд. с/х наук. Уфа, 2002.

164. Томаровский В.М. Интенсивное выращивание телок галовейской породы в условиях юго-востока Казахской ССР: Автореф. дисс.канд. с/х наук. Ташкент, 1990. - 18 с.

165. Томаровский В.М. Повышать эффективность производства говядины // Степные просторы. 1976 - № 10. - С. 7-9.

166. Фомичев Ю.П. Биотехнология производства говядины. М.: Россельхозиздат, 1984. - 175 с.

167. Цынков М.Ю. Производство молока и мяса в специализированных молочных и молочно-мясных хозяйствах. М.: Колос, 1970. - С. 219-220.

168. Чеботарев А.С., Нургалиев А.И. Мясная продуктивность бычков казахской белоголовой и герефордской пород крупного рогатого скота. // Сборник научных работ Саратовский СХИ. 1978. Вып. 114. - С. 3-7.

169. Черекаев А.В., Степаненко И.В. Организация нагула и откорма скота в Чепаевском совхозе // Сельское хозяйство Казахстана. 1958. - № 2. - С. 3637.

170. Черекаев А.В. Мясное скотоводство России // Зоотехния. № 10. - С. 26.

171. Черекаев А.В. Организация и технология специализированного мясного скотоводства. М: Колос, 1971. - 143 с.

172. Черекаев А.В. Технология специализированного мясного скотоводства. -М.: Колос, 1975.-69 с.

173. Черекаев А.В., Черекаева И.И. Высокоэффективный метод повышения мясной продуктивности животных // Животноводство. 1983. - № 5. - С. 810.

174. Черекаев В.А., Черекаева И.А. Технология специализированного мясного скотоводства. М.: Агропромиздат, 1988. - 214 с.

175. Черекащенко И.И. Нагул и откорм скота в Западной Сибири //Сельскохозяйственное производство Сибири и Дальнего Востока. 1963. -№4.-С. 48-51.

176. Черекащенко И.И. Повышение мясной продуктивности крупного рогатого скота методом промышленного скрещивания: Автореф. дисс.д-ра. с/х. наук.-М., 1969.-38 с.

177. Черекащенко И.И., Кибалко Л.И. Обильное кормление залог формирования скороспелых мясных животных // Молочное и мясное скотоводство. - 1974. - № 10. - С. 44-46.

178. Чирвинский Н.П. Изменение сельскохозяйственных животных под влиянием обильного и скудного питания в молодом возрасте: Избр. соч. Т. 1 -1949.-95 с.

179. Шмидт Г.А. О проблеме периодизации индивидуального развития сельскохозяйственных животных // Труды института морфологии животных имени А.Н. Северцева. 1957. - Вып. 22.- С. 135-147.

180. Buch N., Lignt D., Rutnerford A., Miller M., Rennle T.W., Pratenett D., Caooer B.S., Frail J.C. Environmanee in Botswana // Anim. Product. 1976. - V. 23.-N.3.-P. 357-363.

181. Moller K., Shannen P. Body weight change and fertility of dairy cows. N. Z. Verter. N. 4.-P. 47-48.

182. Muihead S. Early weaning offal beef salves found to be economical // Feedstuffs, 1985. V. 57. - P. 8

183. Schwaretal H.J. and other. Physikal, chemical and organoleptic relationship in bresh pork // J. Animal She Vol. 17,1157,1958.

184. Shelby C.E., Crack R.T. Woodward R.R. The Heritability of some economic characteristics of beef cattle// J. Anim. She., 1955.-v. 14.-N. 2.-P. 372-385.

185. Soules Cf., Stevenson J. Nutrition of the beef breeding cow // Jn.: Proc. Puarura Farmers Conf. Hamilton, 1976. - N.5. - P. 45-48.

186. Whitwan R. Weight change body condition and beef cow reproductive // Res. Rep., Bozewan. Mont., 1976. - N.93.- P. 14-19.

187. Willie M.B., Preston T.R. Some comparative reproductive performance of nursed cows and milked cows // Y., Anim. Sch., N.17. P.