Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Технология искусственного выращивания поросят при гипо- и агалактии свиноматок и особенности выращивания поросят-гипотрофиков

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Технология искусственного выращивания поросят при гипо- и агалактии свиноматок и особенности выращивания поросят-гипотрофиков"

МОРДОВСШ ОРДЕНА ДРУШ НАРОДОВ ГОСУДАРСТВЕННЫЕ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н. П. ОГАРЕВА

На правах рукописи

¡ШОВ Александр • Васильевич

УДК'636.4.083.37

ТЕХНОЮГИЯ-КСКУСиТБЕННОГО ШРАЩИВАНШ ПОРОСЯТ • ПРИ Г НПО- И АГАЛАКТИИ СВИНОМАТОК И ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ПОРОСйТ-ГйПОТРОШОВ

06.02.04 - частная зоотохния, технология производства , продуктов животноводства

• А В ГОРЕ ФЕ РА Т

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Саранск - П94

РГ6 ол

Работа выполнена на кафедрах частной зоотехнии Нижегородского и Чуваиского сельскохозяйственных институтов

Научный руководитель - доктор сельскохозяйственных наук

профессор ГОДДОБШ М.И.

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук

профессор А. И. Ж1АТ03 доктор.сельскохозяйственных наук профессор АЛ. МУСИК

Ведущая организация - Самарский сельскохозяйственный

институт.

Защита диссертаций состоится 30" аюиЯ^ 1994 в " ./(Р. часов на заседании специализированного совета Д. 063. 72. 01 по защите диссертаций на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук при Мордовской государственном университете имени Н.П.Огарева по адресу: 430000. Республика Мордовия,'г.Саранск, ул. Большевистская, 68.

Автореферат разослан " \МЧ _1994 п

Ученый секретарь специализированного совета, доцент

З.Н.ПРЫТКОВ

- I -

ОБЩАЯ'ХАРАКТЕРИСТИКА. РАБОТЫ

Актуальность таны. В развитии сельского хозяйства наиболее острой проблемой остаетоя производство мяса.

В реоении обеспечения населения мясом и мясными продуктами существеннуо роль играет успешное развитие свиноводства. Работа, проводимая в этом направлении, осуществляется путей выведения новых отечественных пород, внугрвпородных типов и специализированных линий. В практику внедряется эффективная форма скрещивания - гибридизация. В отрасли разрабатывается технология интенсивного использования маточного поголовья за счет раннего отъема поросят. Зедется поиск новых форм кормления, отвечающих физиологическим потребностям организма животных и обеспечиваниях более высокую опаату корма.

В товарном свиноводстве, несмотря на нноголетнпп практику и разработку различных приемов выращивания поросят, наблпдается большой отход молодняка в подсосный период. Основной причиной гибели поросят является синдром ММА - метрит-мастит-агалактия. Гипо- и агалактия свиноматок после родов, когда выделяется мало «олока или при полном его отсутствии, наносит ущерб отрасли в звязи о низкой сохранностьп молодняка'( û . l/ofc^,1972 ; В.Д.Каба-юв, 1973; Д.А.Устииов, 1976; П.Воронов, В79 ; П.Инглии, 1981;

6ottt> Q.ûcnnxdj 1982; В.И.Степанов,

1.3.Михайлов, 1991; Ф.■Фурдуй, 1992).

Кроме того, при гиполактии вырабатывается ослабленный пас-ивный иммунитет. При этом у животных нет защитных свойств, они одвергаотся различным заболеваниям, плохо растут и развиваится Н.М.Гриценко, Д.И.Поливода, 1977).

При явлениях гипо- и агалактии свиноматок для сохранения и ыращивания нарождаоцегося приплода, возникает необходимость ис-

кусственного выращивания поросят (Л - JiWi, 1971; П.Инглиш, 1981; С.Аргаманян, 1989).

Другой причиной низкой сохранности молодняка является рождение поросят гипотрофиков в результате неравномерного роста и развития приплода в утробный период. Как правило такие поросята характеризуется низким содержанием сахара в крови и обладает малым запасом энергии (.гипогликемия). Плохо адаптируются к окружающей среде и больиинство погибают.(В.А.Медведев, 1959; М.Ф.Тындару, 1966; А.З.Квасницкий, 1972; И.И.Тарасов. 1978; В.А.Кокорева,1982, 1986; Л.Н.Рощина, 1986; З.И.Степанов, М.В.Михайлов, 1991; В.А.Корх, 1991).

. Существующая технология выращивания поросят в подсосный период не обеспечивает надежной сохранности молодняка.

Дальнейшее развитие свиноводства не возможна без разрешения радикальных разработок, способствующих полному сохранению рожденных поросят.

Представленные в работе исследований входят в тематику кафедр частной зоотехнии Нижегородского M Чувашского сельскохозяйственных институтов, të Государственной регистрации 01860053209.

Цель исследований. Цель состояла в разработке технологии искусственного выращивания поросят при гипо- и агалактии свиноматок и поросят-гипотрофиков.

Задачи исследований. Для достижения цели нами предусматривалось изучить:

- рост, развитие и сохранность поросят при разных способах

выращивания; *

- морфологический состав и иммунологические свойства крови ;

- иммунологические свойства молозива коров и свиноматок;

- влияние отдельных веществ при выращивании поросят-гипотро-

трофиков;

- экономическую эффективность искусственного выращивания поросят.

Научная новизна исследований. Впервые в Российской Федерации проведен научно-хозяйственный опыт с целы) разработки технологии искусственного выращивания поросят при помощи ооботизиро-ванного устройства и изучения влияния гидролизина и глвкозы на рост и сохранность поросят-гипотрофиков.

Практическая значимость работы.заключается в применении роботизированного устройства для искусственного выращивания поросят при гипо- и агалактии свиноматок, а также изучена эффективность применения глюкозы и гидролизина при выращивании поросят-гипотрофиков.

Реализация результатов исследований. Полученные результаты исследований внедрены на свиноводческой ферме учебного хозяйства "Приволжское" Чувашского СХИ и предлагаптся в качестве рекомендации для внедрения в свиноводческие комплексы технология искусственного выращивания поросят, не только при явлениях- гипо- и агалактии свиноматок, но и при выращивании поросят при сверхраннем отъеме их от свиноматок.

Публикация результатов исследований. Основные положения диссертации опубликованы в 8 работах.

Апробация результатов исследований. Материалы диссертации доложены и обсуждены на научных конференциях профессорско-препо--давательского состава и аспирантов Чувашского и Нижегородского СХИ 19 88, 1989, 1990, ©91, 1992 гг. ; на научной межвузовской конференции в Кубанском СХИ лКраснодар, 1988 г.); на научной межвузовской конференции в Одесском СХИ (Одесса, 1989); на научной юбилейной конференции в Харьковском ЗВИ (Харьков. 1991 г.) и

на ХП Межрегиональной научно-практической конференции в Оренбург-оком СХИ (Оренбург. 1993 г.).

Объем работы. Диссертация излакена на ЙЗ страницах машинописного текста, содержит 28 таблиц, 7 рисунков. Состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований, обсуждения полученных результатов, выводов и предложений. Список литературы включает 194 источника, в том числе 73 иностранных авторов.

МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЕ

Экспериментальная часть работы выполнена на свиноводческой ферме учебно-опытного хозяйства "Приволжское" Чувааского сельскохозяйственного института в 1988-1992 годах на свиньях крупной белой породы.

Научно-хозяйственные опыты проводились с применением роботизированного устройства (робота-свинокатки), с помощью которого осуществлялось искусственное выращивание подсосных поросят при явлениях гипо- и агалактии свиноматок. Контролем служили поросята, выращенными под матерями.

Опыты проводились по следующей схеме.

Таблица I

Схема опыта

» ! ¡Кол-во¡Возраст¡Средняя ¡Кол-во по-'Возраст¡Условия вы-п/п!Груп-!гнезд ¡сьино- ¡кизая мас-!росят при!отъема!¡ращивания ! пы ! ¡маток в!са евино-'.рождении, ¡поросят,¡поросят

^ ; ¡onopocaxjматок,кг| гол. | дней |

1. Контрольная б 2-5 206,8 60

2. Опытная 6 2-5 208,0 61

60 естественное

35 при помощи робота-свиноматки ■ -.

Поросята в контрольной группе выращивались по схеме, принятой в хозяйстве.

Опытные поросята в течение первых 6 часов после рождения переводились на искусственное кормление. Дозирование корма осуществлялось от 15 до 50 мл а различные возрастные периоды.В качестве корма использовались: до четырех суток молозиво коров, с 5 до 15 дня коровье молоко, ас 16 по 35 день - ЗЩ.

В крови подопытных животных изучалось количество эритроцитов и концентрация гемоглобина с помодьи фотоэлектрического эрит-рогемометра (модель 065), а в сыворотке - содержание общего белка рефрактометрическим методом (И.П.Кондрохин, 1985) и фракции белков электрофорезом в агаровом геле (П.Грабар, 1963), бактерицидную активность методом фотонефелометрии (0.В.Смирнова, Т.А.Кузьмина, 1968) и лизоцнмнув активность (В.Г. ДорофейЧук, 1968). Кроме того в крови определялось содержание глюкозы ортотолуиди- . новым методом.

Кровь бралась из хвостовой артерии через 24, 48, 96 часов и на 10-й, 30-й, 60-й дни после рождения у четырех поросят из каждого гнезда обеих групп.

Для исследования коровьего молозива проводилось сравнительное изучение иммунных свойств молозива свиноматок и коров. У шести коров черно-пестрой породы по 2-3 лактациям и у шести свиноматок по 2-3 опорос.ам в молозиве взятого в первые сутки после отелов и опоросов, изучено содержание общего бедка и его фракций.

Пробы молозива у свиноматок брали после подкожного введения питуитрина в дозе 3 мл (15 ед.) и последуощего отдаивания руками' из всех желез.

Молозиво замораживали при температуре -20°С и исследозали после 60-дневного хранения.

- б -

Молозиво и молоко, применяемые в качестве корма в роботе, консервировалось 402-нии раствором формалина в дозе I мл на один литр корна и изучалось в нем изменение обшего количества микроорганизмов через каждые три часа в течение суток по обще-принятол методике.

Свиноматки контрольно;! группы обеспечивались индивидуальными рационами кормления с учетом их возраста, живой массы и количества поросят в помете в соответствии с нормами кормления сельскохозяйственных животных (А.П.Калашников и Др., 1985).

Кормление свиноматок было трехразовое, водопоение зволо.

В научно-хозяйственном опыте по вырахизанио, сохранение по-росят-гипотро ¡)иков изучалось влияние глюкозы и гидролизина. Для этого било отобрано ¿4 свиноматки по второму и третьему опоросам из которых с^риировакы четыре группы. Опит проводился по следуо-веЛ схеме.

Таблица 2

Схема опыта

Группы

!Кол-во!Количество поросят.гол.

¡гнезд ¡в гнездах! в т.ч. гипо-¡ i l _ тропиков

Первая контрольная Вторая опытная

Третья опытная

Четвертая опытная

ó 63 I¿

6 64 14

Ь 61 10

6 64 13

'Условия опыта

без инъекции

инъекция 1'Я о козы

инъекция гидре-лизина

инъекция гидро-лизина+глокозы

Выращивание поросят проводилось по схеме подкормки, принятой в хозяйстве, осуществлялись раздельное и совместное виутримыиеч-ные инъекции 101-ноД глакозы, гидролизина в дозах 3 и 5 мл поро-сятам-гипотрорикак на третий и пятый день после рождения.

-7 - ■

В каждом гнезде вое поросята:были разделены на нормо- и ги-потрофнков, к гипотрофикам относили поросят с живой массой ниже одного килограмма.

В обоих опытах проводилось индивидуальное взвешивание животных: с роботом-свиноматкой - при рождении', на 7 , 21, 35, 60-ый дни, а с поросятами-гипотрофиками - при рождении, на 21, 60-ый дни с последующи» определением среднесуточных приростов и затрат корма.

На основании полученных результатов расчитана. экономическая эффективность искусственного выращивания поросят.

Весь полученный материал обработан с помощью методов вариационной статистики (Е.К.Меркурьева, 1970; Г.Ф.Лакин, 1990) при использовании микрокалькуляторов "Электроника БЗ-З^" и "Электроника МК-56".

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Молозиво коров - как заменитель материнского молозива при искусственном выращивании поросят

3 настоящих исследованиях было проведено сравнительное изучение молозива свиноматок и коров на содержание общего белка и белковых фракций о целъо замены материнского молозива коровьим при искусственном выращивании поросят.

Из анализа результатов исследований (табл.3) видно, что содержание общего белка в молозиве коров было высоким в первые 30.....

часов после отела и находилось в среднем на уровне 72,0-150,0г/л. Затем наблидается резкое снижение и уровень белка в молозиве через 98 часов составил 39 г/л. Такая же закономерность характерна для гамма-глобулинов.

Более высокий уровень белка и гамма-глобулинов установлен и

в молозиве свиноматок в первые 30 часов после опороса ( 62,0 -132,0 г/л, 35-74 г/л). Количество альфа- и бета-глобулинов за-ыетным изменением не подвергалось.

Таблица 3

Характеристика молозива коров и свиноматок, г/л

Вре-! Общий Фра к ц и и б елка

ыя после! родов, час. белок альбумин ! 1 альфа-глобулин !бета-глобу-| лин !гамма-глс ! булин

Молозива коро в

6 150,0*7,8 2,0-0,3 32,0*1,5 19,0*0,5 97,0*6,5

30 72,0*4,2 5,0*0,6 15,0*1,5 17,0*1,5 35,0*1,2

54 • 49,0*5,0 7,0*1,9 21,0*1,4 .12,0*1,4 9,0*1,8

98 39,0*0,6 2,0*0,3 15,0*1,1 11,0*1,8 11,0*1,2

И о л о з и в а овином а г о к

б 132,0*4,6 30,0*1,4 12,5*1,2 15,5*1,2 74,0*2,2

30 82,0*2,9 18,0*1,6 9,0*0,7 20,0*0,7 35,0*3,6

54 66,0-1,7 18,0*0,8 П.С*0,5 18,0*0,5 19,0*1,6

98 68.0*1,0 20,0*0,8 8,0*0,5 24,0*0,5 16,0*0,6

На основании данных исследований устанавливается более выс кое содержание общего белка и гамма-глобулинов в молозиве коров в первые часы по сравнению с молозивом свиноматок.

Исходя из этих показателей при технологии искусственного выращивания поросят с помощью робота-свиноматки для кормления животных было использовано молозиво коров, полученное только I первые сутки.

Консервирование молозива и молока

При использовании коровьего молозива и молока в роботе необходимо было выяснить через какие интервалы заполнять емкости не допустив развития микрофлоры и определить пригодность для

кормления поросят не вызывая расстройств желудочно-кишечного тракта.

В наэях исследованиях при выращивания поросят с помощьэ роботизированного устройства использовалось молозиво и молоко кон-сеовироганчое формалином. Предварительно проводилось изучение изменения общего количества микроорганизмов в молоке в следуощие сроки: чеоез I, 3, 5, 9, 12, 24 часа. Глнтролем служило молоко без консервирования. Результаты исследований представлены в таблице 4.

Таблица 4

Развитие микрофлоры в молоке

Интервалы яссле-!___Количество микробов в мл молока, тыс._

дования в часах ! без консервирования ! формализированное

46 46

112 5

360 2

1230 3300 5000 .

Из таблицы видно, что консервирование формалином оказало су-кестяешшс влияние на количество кикрофлорн. Так до консервирования к^лкчестззо микробов в молоке находилось на уровне 46 тыс., «ерез 3 часа после консервирования - э тыс., через 6 часов-2 ткс., а после > часоЕ микрофлора отсутствовала.

На оскога'.гии полученных результатов было принято заполнение емкости робота молозивом и молоко* два раза в сутки через 12 часов.

до разлива через 3 через 6 через 9. через 12 через ¿4

- 10 -

Технология искусственного выращивания поросят

Для искусственного выращивания поросят в лаборатории Чувашского сельскохозяйственного института оконотруировано ■ роботизированное устройство (Г.М.Обухан, М.И.Голдоб'ин - Авторское свидетельство 1492622, зарегистрированное в Государственном реестре I февраля 1989.г.).

В процессе освоения данного устройства были приняты следующие технологические приемы:

- определение гипо- и агалактни свиноматок в первые шесть часов после опороса (по показателям: увеличение интерзалов между сосаниями; конфликты между поросятами за овладение сосками и др.);

- формирование групп для искусственного Еырачивания поросят (по показателям отсутствия молока у свиноматок или недостаточное его количество с размером гнезда 9-12 поросят);

- приучение к искусственным соскам (при помощи звуков хрюкавшей матки, записанных на магнитофонную ленту и припуском молока к искусственным соскам);

- определение последовательного увеличения дозирования корма (в связи с негомологичными иммуноглобулинами коровьего молозива и быстрым увеличением объема желудка в процессе роста, дозирование корма устанавливалось от 15 до 50 мл за одно сосание):

- организация подкормки (по принятой схеме подкормки в хозяйстве поросятам задавалась смесь концентратов в виде кави и минеральная подкормка).

Рост поросят и затраты корма при искусственном выращивании

Одним из показателей, характеризующих рост и развитие подопытных животных, является кивая масса и приросты в различные возрастные периоды.

3 таблице 5 приводятся средние данные о нивой массе, среднесуточном приросте и сохранности поросят по возрастным пеоиоцам.

Таблица 5

Изменение ¿явой массы, среднесуточного прироста V сохранность поросят

Возраст з днях

Контрольная

живая мае-¡средне- !сохран-оа, кг !сут.при-!ность, ¡рост, г ! %

Опытная

живая масса, КГ'

средне- 'сохран-сут.при-!ность, рост, г ! /о

При рожде- . нии 1,1910,02

7 2,421й,04

21 4,8440,05

35 6,75±0,07

В среднем за 35 дн.

60 14,43*0,12

В ореднем за 60 дн.

131 165 149

152 302

213

100 1,1310,02

83,1 1,95-0,04

74,5 4,6410,08

74,5 7,1310,14

74.5 15.110,19

ИЗ

173,5

1Ю

162 315

227

100 96 80,3 80,3

80,3

Анализируя показатели изменения живой массы и среднесуточных приростов а различные возрастные периоды в опытах установлено, что живая масса за первые 21 день жизни у контрольных тавотных составила 4,84 кг, а у опытных - 4,64 кг. Последующие дни рост опытных поросят опережает контрольных животных и к 60 дно средняя живая наоса одной головы составила 15,1 кг против 14,43 в кинтроле. В среднем за 35 дней жизни среднесуточный прирост составил в контрольной группе - 152 г, в опытной - 162 г, а за 60

дней соответственно - 2X3 и 227 г.

Сохранность поросят в опытной группе была выое и составила 80,3* против контроля - 74,5%.

Искусственное выращивание поросят при помощи роботизированного устройства за счет строго дозированного кормления и организации" подкормки обеспечивало достоверное превышение живой массы поросят опытной группы по сравнения с контролем (Р<0,01).

За опытный период рассчитаны затраты корма на I кг прироста живой массы, которые представлении в таблице 6.

Таблица 6

Затраты кормов

Гне- ■Кол-во -!поро-!сяг, ¡гол. 1 ! Корма , кг ¡Кормо-! 1 Масса, кг ¡Расход |Х.ед.на ■,1кг прироста

!моло !зиво -!мо-!ло-|ко !ЗЦМ 1 "! ¡ячменная 1 дерть ,ВЫХ | '¡единиц: ! !при ! рокде |нии ¡при -!отъе-|ме ¡валовый |гшрос:

I 10 16,5 50 20 16,3 87,9 1.2 6,42 35,1 2,5

2 10 22,0 56 20. Г6,3 83.9 1.3 6,50 36,5 2,4

3 10 16,0 55 20 16,3. 86,6 1,02 6,53 33,5 2,2

4 10 18,5 60 29 22,5 115,0 1,05 7,77 60,7 1,9

5 9 14,5 52 23 23,0 96,4 1.13 7,65 51,5 1,83

6 12 23,5 80 32 32,0 135,0 1,08 7,90 75,4 1,79

В ср.10,1 18,5 60,1 24 21,0 Ш.е 1,13 7,13 4?, 61 : 2,1

Данные таблицы показывает, что на I кг прироста расход кормов составил в среднем 2,1 корковых единиц с колебаниями от 1,79 до 2,5 кормовых единиц, что соответствует нормам кормления при еы-ращиваниа поросят-сосунов.

Результаты по затратам корма оказались, примерно, одинаковыми с затратами кор«а при выравнивания поросят под матерями.

Гематологические и иммунологические свойства крови

Для сравнительного изучения гематологических показателей крови поросят при искусственном выращивании с помоиьо робота и при вирааивании под матерями в шести гнездах у четырех поросят каждого гнезда (2 хрячка, 2 свинки) были изучены возрастные изменения содеркания эритроцитов и концентрация геиоглобина.Средние данные представлены в таблице 7.-

Таблица 7

Гематологические показатели поросят

I 1 ' 1 и--.--............ ..■ ■ — II I - .1 ,1,----

Контроль_____[____Опыт_______

эритроциты,¡гемоглобин,¡эоитроциты,¡гемоглобин, млн/ко ! г/л ! ' млн/мкл ! г/л

! ! !

I 24 4,3*0,05 87,2*0,9х* 4,25*0,15 81,0*2, Iх

г 24 4,35*0,06 83,8*0,9ХХХ 4,2 $0,15 76,7*2,1*

ч ¿4 4,24*0,03 32,8*0,5ХХ 4,06*0.1 70,5*1,4

ю ¿А 4,24*0,05 76,8*1,5 4,18*0,07 80,1*1,3

30 24 4,72*0,1 86,1*1,5 4,54*0,12 83,9*2,1

60 г'» 5,3*0,08 93,1*1,3 4,81*0,18 92,4*1,2

Рх¿-0,05; Рхх< 0,01; Рхх£ 0,001 Результаты наоих исследований показывает, что первые 4 дня концентрация гемоглобина у опытных поросят была достоверно ниже контрольной группы. А в последувщем эти показатели виравнились и до 60-днезного возраста существенных различий между собой не имели. А по количеству эритроцитов достоверных различий между группами не установлено.

Анализ таблицы 3 показывает, что бактерицидная и лизоцимная актизноегь у поросят, выращенных под матерями в первые двое суток были выое, чем у поросят при искусственном выращивании. К десято-

Воэ- !Кол-раст,!во дней !поро-!сят,

гпа.

му дн-с происходит выравнивание их, а в 30 и 60 дней лизоцимная активность наоборот была выше, у поросят опытной группы. Показатели бактерицидной активности в этой возрасте существенных различии между группами не имели.

Таблица 8

бактерицидная и лизоцимная активность подопытных животных

х*озпаст,! дяёл Г

Контрозь

Опыт

!бактерицидная!лизоцаиаая ¡бактерицидная!лизоцимная ¡активность, ^¡актавчость,;!!- ¡активность, ¿¡активность. %

I 55,33*0,69 ■• 31,8*0,27 49,22*0,86 29,16*0,37

2 58,63*0,95 32,29*0,26 53,8*1,76 30,79*0,53

4 60,06*0,99 33,40*0,32 64.5il.75 32,63*0,62

10 63,54*0,94 36,29*0,38 67,75*1,2 37,49*0,83

30 65.9li0.72 40,16*0,63 73.09i5.75 43,14*0,76

60 70,76*0.87 43,50*0,40 73,00*0,77 47,59*0,8Л

Кроме вышеназванных показателей у поросят обеих групп изучали белковую картину сыворотки. ^ таблице 0 представлены содер" нание общего белка и белковых фракций.

Таблица 9

Содержание общего белка фракций з сыворотке крови поросят, г/л

Возраст,

0бщн2

Белковые фракции

днях ! белок !альбумины ! альф а-тгло- !бета-гло- ¡гамка-глобу-

! булини ! булини ЛИНЫ

I ! 2 ! 3 ! 4 ! 5 ! 6

Контрольная группа

I 57,7±1,3 15,0±0.6 11,5*0,3 10,5*0^ 20.6*1.4

с 53,3*1,3 16,7*0,5 12,7*0,5 10,8*0,3 13,1*1.0

4 . 57.7±1.4 18,1*0.2 13,5*0,5 10,6*0.3 15,5*0,6

10 58,4*1,3 21.3*6,9 13,6*0,5 10,7^,3 12,8*0,28

30 57,1*0.9 23,7*0,4 12,4*0,4 9,8*0,2 11,2*0,3

60 61,4*0,8 25,3*0,4 14,8*0,3 9,4*0,2, 11,9*0,4

Продолжение таблицы 9

I ! 2 ! 3 ! 4 ! . 5 ! 6

Опытная группа 1б,2*б,а

I 49,3*0,9 13,910,8 9,0*0,3 9,6*0,1

■г 50,741,2 15,410,5 10,6*0,4 9,6*0,2 15,1*0,6

4 53,0-1,0 16,712,8 17,710,4 10,6*0,4 14,0*0,5

ю 55,841,3 19,810,3 12,5*0.6 10,0*0,3 13,5*0,5

30 57.711,3 23,510,4 12,310,5 9,9*0,3 12,0*0,4

60 60.0*1,1 23,410,4 13,0*0,6 10,6*0,5 13,1*5,3

Как показано в таблице содержание общего белка в возрасте 1,2 и 4 дня было выше у поросят в контрольной группе (Р<0,001; Р^'0,01; Рч0,05). В возрасте 10,30 и 60 дней содержание общего белка и белковых фракций, как в контрольное, так и в опытной группе существенных различий на имели.

Выращивание поросят-гипотрофиков

Кроме явлений гипо- и агалактии свиноматок болвшой отход поросят в подсосный период происходит при рождении поросят-гипотро-фиков, которые характеризуется низкой живой массой и пониженной

жизнеспособностью.

Придавая особое значение выращивания и сохранение в нааих опытах проводилось изучение влияния глахоза и-гидролизина на рост и сохранность (табл. 10).

Таблица 10

Влияние глокозы и гидролизинг на рост и сохранность-поросят

!Едини-!___Группы_________:

Показатели ^из-р д, __^__^^__

-----, 2 ! 3 4 !__5___! 6

Кол-во свинона ' . л

гок гол. . . б 6 о о

Продолжение таблицы ДО

Г ! 2 ! 3 ! 4 ! 5 ! ! 6

Получено поросят год. 63 64 61 64

в т .ч. нормогрофики гол. 5,1 50 51 51

гипотрофики гол. 12 14 10 13

Ср.живая касса при ,'

рОКД0нормотрофики кг 1.21-0,02 I.I9±0,02 1,2110,02 1,24±0,0:

гипотрофики кг 0,75^0,02 0,74*0,01 0,76±0,02 0,76*0,0]

Ср^отъекная масса: . . . . „ .

нормотрофмки кг I6,I9ÍQ,I0 16.25^0,16 16,3*0,12 16,30*0,09

гипотрофики кг Í2.34Í0.08 I2,54±0,G8 Í2,5t0,08 ГЗ.10^0,07

Сохранность поро- - _ ••

сят: % 85,7 Э5,9 88,5 83,0

норматрофики % 96,0 94,0 94,0 94,0

гипотрофики $ 41,6 57,1 60,0 69,0

Результаты опытов показывав!, что совместное применение глэкозы и гидролизина оказывает положительное влияние ка сохранность и увеличение живой массы поросят к отъему.

Расчет экономической эффективности искусственного выращивания поросят показал, что затрачено корма на I ц прироста живой массы в 2,9 раза менъве чем в контрольной группе.

В Ц 3 Ü Д Ü

1. Важнейшим звеном в технологии воспроизводства свиней яв' ляется выращивание и сохранение новорожденного приплода. Традиционная технология не обеспечивает полного сохранения поросят. Явления rano- к агалактии свиноматок наносит непоправимый ущерб отрасли. •

2. Разработанная технология искусственного выращивания поросят при помощи роботизированного устройства в процессе освоения позволила достигнуть сохранности поросят от 70 до 91,61 с

живой массой при отъеме в 35 дней 7,1.3 кг, в 60 дней 15.1 кг. В контрольной группе при выращивании поросят под матерями сохранность составила or 60 до 88,8?, а живая масса соответственно 6,75 и 14,4 кг.

3. Заменителен материнского молозива для создания пассивного иммунитета, использовалось молозиво коров, где в первые дни низни негомологичные иммуноглобулины разных видов животных способны участвовать в пиноцитозе кишечника. У свиноматок содержание общего белка находилось в первые сутки в пределах от 75 до 150 г/л; гамма-глобулинов от 29-80,5 г/л, соответственно в молозиве коров - 54-184 г/л; 30-125 г/л. Сохранение иммунных свойств молозива коров осуществлялось его замораживанием при температуре -20°С.

4. Микробиологический фон молозива и молока поддерживался за счет консервирования их формалином, что позволило двухразовому заполнения емкости устройства и значительному сокращенно затрат труда.

5. Гематологические показатели и иммуно-биологические свойства крови в первые четыре дня жизни были выпе у поросят, выращенных под матерями и находились на уровне: эритроцитов 4,30-4,24 млн/мкл; концентрация гемоглобина 87,2-82,8 г/л; бактерицидная активность 55,3-60,06 ?; лизоцимкая активность 31,8 -33,4;?, упоросят опытной группы соответственно - 4,25-4,06клн/мкл; 81,7-78,5 г/л; 49,2-645?; 29,16-32,6%. К 10 дню эти показатели вы-равнялись и в среднем составили у обоих групп на уровне: эритроцитов от 4,Г8 до 4,24 млн/икл, гемоглобина от 76,8 до 80,1 г/л; бактерицидная активность от 63,5 до 67,1%', лизоцимная активность4 от 36,2 до 37,7?.

6. Содержание общего белка и его фракций в крови в первые

четверо суток было выше в контрольной группе, а в 10, 30 и 60 днел эти показатели между группами существенных различий не имели а находились на уровне: обчдая белок 55,8-61,-4 г/л, гамма-глобулины - XI,¿-[3,5 г/л.

- 7. Совместное введение гидролизина и глокозы, при выращивании поросят гипотро¿иков, характеризующихся гипогликемией способствовало повыиенио сохранности до против 41,б^ в контрольно/. группе.

8. По затратам кормов искусственное выращивание поросят оказалось наиболее эффективным. На I ц прироста живой массы расход кормов в опытной группе составил 2.19 к.ед., в контрольной 6, 56 к.ед.

П Р Е Д X О Е Е Н И Я

I. Наряду с традиционной технологией выращивания поросят в подсосный период необходимо применять искусственное их выращивание с помощью роботизированных устройств, что обеспечит более полные сохранность приплода и соответственно будет способствовав значительному увеличение производства свинины.

<2. При выращивании поросят-гипотро?иков использовать совместное применение гидролизина и глакозы.

СПЙСЖ РАЛОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1. Голдобин л.И. и др. Использование робста-свиноматки при выращивании поросят /л.Я.Голдобин, Г.М.Обухан, А.Л.иклов: Информационный листок й ¿¿6-88/ Чувасскыл ЦН"И. - Чебоксары, 1938. - , 4 с.

2. Гоядобин К.И. и др. Робот-свинохатка /М.И.Голдобин, Г.К.Обухам, А.;).1|1илов// Труды / Кубанского СХИ. - Краснодар. 193;. -,13ып. 30. - С. 42-45.

3. Голдобин М.И., Зилов A.B. Роботизированное устройство 1Я искусственного выращивания поросят // Зоотехния. -•1992. -II-I2. С. 28-30.

Голдобин М.И., Шилов A.B. К вопросу искусственного выражения поросят // Тез. докл. Всесовзной научной конференции, >священной 1Ю-летио Харьковского зооветеринарного института <. Н.М.Борисенко. - Харьков, 1991. - С. 28-29.

э. Шилов A.B. Роль углеводов в питании новорожденных поро-IT // Новое в технологии производства продуктов животноводства птицеводства; Тезисы докладов и научно-практическоя конферены ш. - Чебоксары. 1989. - С. II-I2.

6. Иилоэ A.B. К вопросу искусственного вырааиаания поросят-юунов // Технология производства продуктов животноводства / тегородский с.-х. институт. - Н.Новгород, 1991. - С. 43-47.

7. Шилов А.З. Выращивание к сохранение поросят-гипотрофиков ' Тез. докл. ХП Межрег. науч.-праптич. конференции молодых уче-IX и специалистов. - Оренбург, 1993. - С. 97-93.

8. Голдобин М.И., Яилов А.З. Искусственное выращивание по->сят // Тез. докл. участников научной сессии. - С.П.: Пушкин, >93. - С. 87-83.

Заказ 711 Тирад 100 экз,

Подразделение оперативной полиграфии Чувашского ЦНТИ

а

a

s с о

я я

* а

« у

о «

в СЦ-СС X о

— а

к

«

s и

о «

г S,

а

X

ЯГ о

M

я о о. о •о

m

M

s

о m

о

Ss

о 4-1

S =с «

о

ГС

•1 +1

Яя

S +1

ж _

о

И 4-1

о

о. ас

2 £ «3 +1

и

о <в • 0.0 л о

с

! s I о.

I t-,

I I

• I

■M

ir» гм

§3

-а

1Л

VO *0

m to

N -Í H H

* M П ^

O* Q О* O*

+ 1 +T +J +1

ни СЛ -a-

\o .П \o о

(Л 1Л 1Л m

lA vO ГМ

H (M (VJ M y H

о о о o_

о о о cf о* о

rû tá tA '"¿г to

«-h О « О * '-н

^ vû * N -f ^

8 8 8. § 8. 8

о о о о о о

+ 1 +1 +« -К +1 +1

о ч 1-4 ^ <М

i-н < t—I >-4 «

о* о* о* о" о о*

СО >-( s ГЧ 1 СО ru "M •-Н <a о :\j СО m со in •—4 < "VJ

о" +1 см t- о* +( о C7N i r\J i я <r\ ■г a 3 О* +» ё О я t-H 0J О* ♦ 1 -т tvj о*

1—4 ÍM t—1 S a a ÎO 8 00

3

с •

" Í? '—I

(й о я -

■ >—I

о

■и

-4J CVJ

(41

о* +1

1Л ON ÍNJ го

я

-XJ ^н

OJ I

о* о

2 о

-Л —\ ГМ

г"* 1Л

р-

(М

КО ко

В О

es +1 ® с-

X «-( X •

п f-"t

о

+4

<м

9 t-

о о ti

О 3Í

С rN

1 -я-

• • а . •

Q О О О

M +1 +1+1

rs с» О *

<у> ^о ^ m

•в-

О

с- с-

я

а

Л| *»

•м

v-/ v-í W

Я T¿ +i

О в M

чО vû

ООО +1 ♦ i ♦ £

2 8 в • * •

23 ^ и

3 к

в о о.

■3

I 1-1

a 3 M s 3

M M а M M

т y о ЗГ T

« te a. я «

а. a. о CL au

X X гД X X

(VI r\ in vO

к з з

О M M

а т г

а. ее s

£ в. О.

X AJ

X

к

в о

Си

■Я

M

У «

а.

к

я к

7

ас а.

X

о

м

спины СР< 0,05; 0,05) и меныии содержанием жира СР <0,05;0,05).

Содержание вдаги в опике наименьшим был у боровков - 8,9? и 8,62?. У хрячков соответственно содержание влага составило 12*5412,23? и 12,09-11,84?. Содержание протеина в*«пике у чистопородных боровков было наименьшим и составило 3,18?, у помесных боровков - 3,88£. Более высокое содержание протеина было в шпике у хрячков, и оно находилось на уровне 5,45-6,86?. Соответственно * более высокое содержание жира било в шпике у еоровжов ы состави-хо 87,82? и 87,4?, у хрячков - 81,73-83,21? и 80,92-81,79??.

Результаты исследований показывает, что количество влаги в длиннейшей мышце спины м шпика у хрячков несколько больна по сравнении с боровками. Также у чистопородных и помесных хрячков протьнина содержится больше во всех исследуемых образцах мывц и апика (Р <0,01; 0,05; 0,05; 0,001). боровки по содержании жира в мышце и шпике значительно превосходят хрячков (Р <0,001; 0,00Ц 0,001; 0,001). Йодное число шпика во всех груплах находилось в пределах 55,19-56,74. . , •

Показатели химического состава дланнейией мыяцн спины и апика указывает на менее жирное мясо с больяим содержанием протеина у некастрированных хрячков по сравнении с кастратами.

Аминокислотный состав мяса При изучении аминокислотного состава в длиннейшей мышце спины у чистопородных хрячков по сравнении с боровками отмечается повышенное содержание аминокислот: фенилаланина, тирозина, метиона-на, треонина, аспаргиновой кислоты. И общая сумма аминокислот у хрячков и боровков составила соответственно 680,68 ж 652,98НГ (табл. 7). Хрячки с повышенным уровнем протеинового питания характеризуется также более высоким содержанием аминокислот, а оно находилось на уровне 707,54. Аналогично, помесные хрячки превосхо-

Таблица 4

Откормочные качества подо пит них животных

¡Возраст! Задняя кивая масса.кг¡Ср.сут. ! Возраст руппы ¡снятия При 1Тог¥аРГГТр(Г"СЯя¥ии "¡прирост ¡достижения с откорчновкв на !с откорма 'за период!сроднвй ки (ма.мес.¡откорм ! ¡откорма,г!воа масси,

! ! ' 1 'дней

I кон-

¿озраст '.Расход достижения¡корма на массы 100 !1кг при-кг.дноп ¡роста,

!к.ед.

На 1к.ед. поровари-мого протеина, г

трольная 7 ¿■1,4 97,0 580 2X1 ¿15 5,31 97

2 опытная 7 ¿7,7 100,6 606 2X1 2X0 5,11 97

3 опытная 7 ¿7,6 113,0 712 ¿и 197 4,55 116

4 контрольная 7 102,5 624 210 ¿06 5,0^ 97

5 опытная 7 28,4 106,2 653 210 201 4,79 97

6 опытная 7 28,9 119,0 757 ¿11 189 4.31 116

- Л2 -

них хрячков соответственно среднесуточный прирост составил 757г, возраст достижения живой кассы 100 кг 169 дней при затрате корма 4.31 к.ед. на I кг прироста. Полученные результаты указывает на перспективное направление интенсивного откорма молодых хрячков в цеаьв сокращения сроков откорма и снижения затрат кормов.

Нясо-сальные качества Аля изучения мясо-сальных качеств проведен контрольный убой в 7-несячном возрасте.

д таблице 5 приводятся основные показатели мясных и убойных качеств подопытных свиней. Из таблицы видно, что убойный выход всех продуктов убоя, во всех группах находился в пределах 75,8476,63?. В то же время различия по морфологии ту в между отдельными группами животных существенны. Так, чистопородные и помесные хрячки характеризовались высоким содержанием мывечиой ткани, чем чистопородные м помесные боровки. Содержание мывечной ткани в тувв чистопородных хрячков составило 57,432, у помесных - 59,1%, а у ■истопородных и помесных боровков соответственно 54,54?, 54,78$. Боровки обеих групп характеризовались повывенным содержанием сала, и составило 34,412 ■ 33,32 %. Помесные хрячки характеризовались более высокой мяснооты) и были менее осалены по сравнение с чистопородными хрячками. Различия по содержанию мякоти и сала в туво достоверны (Р<0,01; 0,01). Отношение мяса к салу у чистопородных боровков в 7-месячном возрасте составило 1:0,63, у помеокых-1:0,61, а у хрячков соответственно - 1:0,55-0,53; 1:0,46-0,45. Наиболее высокий удельный вес костаЯ установлен в тунах помесных животных.

Сравнительное изучение убойных качеств н морфологического состава туа показывает, что боровки характеризуется ми-виоивными процессам* ооалоаиия м замедленным ростом при достижении товарной массы., & пек&стряроваввди хрячкам свойственно развитие мывечиой >

Заключение Диссертация по теме "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства", Шилов, Александр Васильевич

- 109 -ВЫВОДЫ

1. Важнейшим эвеном в технологии воспроизводства свиней является выращивание и сохранение новорожденного приплода. Традиционная технология не обеспечивает полного сохранения поросят. Явления гипо- и агалактии свиноматок наносит непоправимый цщерб отрасли.

2. Разработанная технология искусственного выращивания поросят при помощи роботизированного устройства в процессе освоения позволила достигнуть сохранности поросят от 70 до 91,6% с живой массой при отъеме в 35 дней 7,13 кг, в 60 дней 15Д кг. В контрольной группе при выращивании поросят под матерями сохранность составила от 60 до 88,8$, а живая масса соответственно 6,75 и 14,4 кг.

3. Заменителем материнского молозива для создания пассивного иммунитета, использовалось молозиво коров, где в первые дни жизни негомологичные иммуноглобулины разных видов животных способны участвовать в пиноцитозе кишечника. У свиноматок содержание общего белка находилось в первые сутки в пределах от 75 до 150 г/л; гамма-глобулинов от 29-80,5 г/л, соответственно в молозиве коров - 54-184 г/л; 30-125 г/л. Сохранение иммунных свойств молозива коров осуществлялось его замораживанием при температуре -20°С. v 4. Микробиологический фон молозива и молока поддерживался \ ■ а счет консервирования их формалином, что позволило двухразовому заполнению емкости устройства и значительному сокращению затрат труда.

5. Гематологические показатели и иммуно-биологические свойства крови в первые четыре дня жизни были выше у поросят, выращенных под матерями и находились на уровне: эритроцитов

- но

4,30-4,24 млн/мкл ; концентрация гемоглобина 87,2-82,8 г/л; бактерицидная активность 55,3-60,06$; лизощшная активность 31,833,4$, у поросят опытной группы соответственно - 4,25-4,06млн/мкл; 81,7-78,5 г/л; 49,2-64$; 29,16-32,6$. К 10 дню эти показатели выравнялись и в среднем составили у обоих групп на уровне: эритроцитов от 4,18 до 4,24 млн/мкл, гемоглобина от 76,8 до 80,1 г/л; бактерицидная активность от 63,5 до 67,7$; лизоцимная активность от 36,2 до 37,7$.

6. Содержание общего белка и его фракций в крови в первые четверо суток было выше в контрольной группе, а в 10, 30 и 60 дней эти показатели между группами существенных различий не имели и находились на уровне: общий белок 55,8-61,4 г/л, гамма-глобулины - 11,2-13,5 г/л,

7. Совместное введение гидролизина и глюкозы, при выращивании поросят гипотрофиков, характеризующихся гипогликемией способствовало повышению сохранности до 69$, против 41,6$ в контрольной группе.

8. По затратам кормов искусственное выращивание поросят оказалось наиболее эффективным. На I ц прироста живой массы расход кормов в опытной группе составил 2:,.19 к.ед., в контрольной

6, 56 к.ед.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Шилов, Александр Васильевич, Нижний Новгород

1. Армаганян С. Искусственная кормилица для поросят /./ Свиноводство. 1985, - №3. - С. 46-47.

2. Асонов Н.Р. Практикум по микробиологии. М.: Агропромиздат. -1988. - 155 с.

3. Берзинь Я.М. Скармливание телятам молока сквашенного уксусной или соляной кислотой // Известия Академии наук Латвийской ССР. 1967. - $5. - С.238.

4. Булочникова Г., Духненко Г. Изменения содержания белков и нуклеиновых кислот в крови у свиноматок в связи с физиологическим состоянием и продолжительностью лактации //докл. ТСХА. 1976. - Вып. 220. - С. I6I-I65.

5. Бурков И.А. Проблема молозивного иммунитета при сверхраннемотъеме поросят // Бюл. науч. работ / ВНШФБиП сельскохозяйственных животных. 1973. - Вып. 3. - С. 58-60.

6. Бурков И.А. и др. Проблема молозивного иммунитета / й.А.Бурков, Н.Д.Сухих, Н.Л.Сорочинская // Бюл. науч. работ / ВНМИФБиП сельскохозяйственных животных. 1973. - Вып. 2. -С.70-72

7. Бутовский Н.В., Иванов Д.П. Интенсивность роста и сохранность поросят-сосунов при применении селеносодержащего соединения // Научные основы развития животноводства в БССР. -Минск: Ураджой. 1991. - Вып. 21. - С. 150-153.

8. Васильева Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных. М.: Россельхозиздат. - 1982. - 253 с.

9. Васильева О.В. и др. Биохимические показатели сыворотки крови поросят раннего и позднего отъемов / О.В.Васильева, Е.А.Васильева, С.А.Горбачев // Актуальные вопросы гастроэнтерологической патологии. М., 1984. - С. 72-75.- 113

10. Ветра Я.А. Состав молозива и здоровье поросят // Сельское хозяйство Сов. Латвии: йнформ. сб. 1966. - С. 26-27.

11. Ветра Я.А. Профилактика алиментарной гиполактии свиноматок в ус ловиях Латвийской ССР: Автореф. дис. канд. с.-х. наук М. , 1966. 19 с.

12. Воронов П.Т., Занкевич А. Сроки отъема и использование корма ПО' росятами на промышленном комплексе // Свиноводство. 1975. №8. - С. 16-18.

13. Воронов П.Т. Воспроизводительные функции свиноматок в условиях промышленной технологии // Свиноводство. 1979. - $2. ■ С. 24-26.

14. Газиев Б.М. Естественный иммунитет поросят при разных сроках отъема // Труды / УСХА. 1980. - Т. 32. - С. 24-26.

15. Герберт Д.И. Ветеринарная иммунология. М., 1971. - 201 с.

16. Гильман З.Д. и др. Способы повышения сохранности и роста маловесных поросят / З.Д.Гильман, В.П.Колесень, В.И.Смут-нев // Повышение эффективности свиноводства. М., 199I. - 217 с.

17. Гильман Л.З. Продуктивность и некоторые биологические особенности свиней, используемых для создания западного типа новой мясной породы: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. -Жодино, 1985. 20 с.

18. Голдобин М.й., Архипова А.Е. Динамика молочности свиноматок в течение лактации // Труды / Чувашского СХИ. 1969. -Т. 7, Вып. 2. - С. 36-40.

19. Голдобин М.й. и др. Использование робота-свиноматки при выращивании поросят / М.й.Голдобин, Г.й.Обухан, А.В.Шилов : Информационный листок $ 226-88 / Чувашский ЦНТИ. Чебоксары, 1998. - 4 с.- m

20. Голдобин М.И. и др. Робот-свиноматка / М.И.Голдобин, Г.М.Обухан, А.В.Шилов // Труды / Кубанского СХИ. Краснодар, 1989, Вып. 30. - С. 42-45.

21. Голдобин М.И. и др. Рост поросят, картина красной крови и фрак& ции белков при искусственном их выращивании с помощью робота-свиноматки / М.И.Голдобин, Г.М.Обухан, А.В.Шилов // Труды / Чувашского СХИ. 1990. - Вып. 2.-С.30-31

22. Голдобин М.И., Шилов А.В, К вопросу искусственного выращивания поросят //Тез, докл. Всесоюзной научной конференции, посвященной 140-летию Харьковского зооветеринарного института им. Н.М.Борисенко. Харьков, 1991. - С. 28-29.

23. Голдобин М.И., Шилов А.В. Особенности биохимического состава молозива свиноматок и коров // Тез. докл. научно-технической конференции. Чебоксары, 1990. - Cf 30.

24. Голдобин М.И., Шилов А.В. Искусственное выращивание поросят // Тез. докл. участников научной сессии. С,-П.; Пушкин, 1993. - С. 87-88.

25. Голдобин М.И. и др. Роботизированное устройство для искусственного выращивания поросят / М.И.Голдобин, Г.М.Обухан, А.В.Шилов // Зоотехния. 1992. - №11-12. - С. 28-30,

26. Горин В. Ранний отъем поросят и воспроизводительные способнос-; ти шдошоматок // Животноводство. 1979. - $4. - С. 70-71.

27. Готлиб В.Г. Использование молока обработанного соляной кисло- 115 той при вкрШцмвании *елят и поросят // Известия / Куй-быйевсквйо СХИ. 1967. - T.2I.- С. 38-39.

28. Готлиб В.Г., Готлиб Г.Ф. Молоко, законсервированное формалином // Свиноводство. 197I. - №1. - С. 21-23.

29. Готлиб В.Г., Готлиб Г.Ф. Молоко, консервированное формалином, в рационе телят и поросят-сосунов // Известия / Куйбышевского СХИ* 1970. - Т. 28. - С. 35-37.

30. Грабар П., Буртэн П. Иммуноэлектрофоретический анализ. М.: Наука, 1963. - с. 156.

31. Граевская Н.А., Стрижаченко Н.М. Новейшие достижения иммунолор гим и перспективы их практического применения. // Труды / ВШИТЭИСХ. - М., В70. - Т. 14. - С. 38-39.

32. Грачев И.й. Физиология лактации сельскохозяйственных животных.-М.: Колос, 1974. С. 205.

33. Гриценко Н.М. Белковый и аминокислотный состав свиного молока: Автореф. дис. канд. биол. наук. Боровск, 1967. -С. 16.

34. Гриценко Н.М., Поливода Д.И. Идентичность белков сыворотки молока и сыворотки крови свиноматок // Сельскохозяйственная биология. 1968.' - №3. - С. 32.

35. Гриценко Н.М., Поливода Д.И. Влияние иммуноглобулинов молозива на сохранность и рост поросят // Доклады ВАСХНИЛ. -1977. И. - С. 32-33.

36. Гутиев М.Н. Эффективность скармливания сосунам молозива коров // Свиноводство. 1988. - №5. - С. 23-24.

37. Джорджеску П., Пэунеску Б. Биохимические методы диагноза и исследования. Бухарест, 1963. - с. 207.

38. Евстратьева A.M. Качественные изменения эритроцитов в онтогенезе овиней // Доклады ТСХА. 1966. - Вып. 116. - С.72-73- 116

39. Евсгратьева A.M. Картина крови и состояние эритропоэза у супоросных и подсосных свиноматок // Доклады ТСХА, 1967. -Вып. 130. С. 50-53.

40. Еськов П.А. Исследование некоторых биологических особенностей у некоторых гибридных свиней //Проблемы зоотехнической генетики. М.: Наука. - 1969. - 56 с.

41. Дорофейчук В.Г. Определение активности лизоцима нефелометрмчес-ким методом // Лабораторное дело. 1968. - №1.-0.28-30

42. Жеребмлов А.С. Сверхранний отъем и выращивание поросят в клеточных батареях // Сельское хозяйство за рубежом. -1973. -№5. С. 41-46.

43. Зильбер Л.А. Основы иммунологии. М., 1958. - 251 с.

44. Игнатьев Р^Р. Роль молозива в профилактике болезней животных. -Улан-Удэ, 1985. 38 с.

45. Игнатьев P.P. Иммунология. Улан-Удэ, 1990. - 18 с.

46. Ивенс У., Вейл Т. Выращивание телят на снятом молоке, содержащем формалин // Сельское хозяйство за рубежом. 1962.-Ш. - С. 47-48.

47. Инглиш П.Т. Свиноматка повышение ее продуктивности. - М.: Колос , 1981. - 326 с.

48. Кабанов В.Д. Биологические основы повышения скорости роста и улучшения мясных качеств свиней: Автореф. дис. канд-с.-х. наук. Елгава, 1973. - 19 с.

49. Кабанов В.Д. Повышение продуктивности свиней. М.: Колос, 1983. - 57 с.

50. Карелин А.И. Анемия поросят. М.: Россельхозиздат, 1983. -166 с .

51. Карелин А.И., Емельянов Б.М. Влияние внешних факторов на общую резистентность и иммунобиологическую реактивность организма поросят // Труды / ВНИИТЭИСХ. М., 1970.1. Вып. 2. С. 46-47.

52. Карпуть Й.М. Пруднеков B.C. Возрастные особенности кроветворения у свиней // Ветеринария. 1970. - №2. - С. 18-20.

53. Карпуть Й.М. Кроветворение и иммунологическая активность у свиней // Ветеринария. 1975. - №2. - С. 34-37.

54. Карпуть И.М., Пивовар Л.М. Иммунные факторы молозива и устойчивость поросят // Ветеринария. 1976. - №5. * С. 28-30.

55. Качмарчик Ян, Клецек Чеслав Влияние подкормки поросят коровьим молозивом на результаты их выращивания // Зоотехническая наука. Варшава, 1985. - №3. - С. 32-34.

56. Квасницкий А.В. Значение раннего отъема поросят // Труды / ВАСХНИЛ, 1975. Т. 8. - С. 160-165.

57. Квасницкий А.В. О физиологических резервах в свиноводстве // Свиноводство. 1980. - $7. - С. 8-9.

58. Квасницкий А.В. Физиологическое обоснование повышения интенсивности и использования маток // Труды / ВАСХНИЛ, 1975. -С. 17-24.

59. Квасницкий А.В. Физиология пищеварения у свиней. М.: Сельхоз-гиз, 1951. - 230 с.

60. Квасницкий А.В. Физиология лактации у свиноматок // Свиноводство. М.: Колос, 1974. - С. 138-146.

61. Квасницкий А.В., Новикова 0. Ранний отъем поросят // Свиноводство. 1971. - И. 3 С. 32-34.

62. Клаар Я.И., Курм P.M. Способ хранения молозива для выпойки телят // Животноводство. 1983. - Ш. - С. 63-64.

63. Клиническая ветеринарная диагностика / И.П.Кондрахин, Н.В.Курилов, А.Г.Малахов, Н.В.Архипов. М.: Агропромиздат. -287 с.

64. Кокорев В.А. Влияние уровня марганца и молибдена на репродукцию свиноматок // Степные просторы. 1982. - $6.- 118 1. С. 40-41.

65. Кокорев В.А. Технология получения, выращивания и доращивания поросят. Саранск, 1986. - 74 с.

66. Корх В.А. Повышение интенсивности роста поросят при применении глюкозы // Сб. трудов / УСХА, 199I. Т. 34. - С. 72-74

67. Костина Т.Е. и др. Морфологическая характеристика эритроцитов поросят в различные фазы постнатального онтогенеза / Т.Е. Костика, В.Т. Лукошина, В.В. Сытько // Сб. трудов / Казанского Ветеринарного института. Казань, -1986. - Т. 3. - С. 38-40.

68. Красилов Е.М. Изменение состава крови при межвидовой гибридизации: Автореф. дис. канд. биол. наук. Алма-Ата, 1953. - 19 с.

69. Кузнецов А.Ф. Естественная резистентность свиней и пути ее повышения в промышленных комплексах: Автореф. дис. докт. вет. наук. М., 1978. 38 с.

70. Ладан П.Е. Содержание свиней в свинарниках полуоткрытого типа // Достижения науки и передовой опыт в сельском хозяйстве. М.: Колос, 1954. - С. 40-45.

71. Лакин Г.Ф. Биометрия: Учеб. пособие для биол. спец. вузов 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Высш. шк., 1990. - 352 с.

72. Лебедева Е.П. и др. Защитные свойства молозива в первые 10 дней лактации коров / Е.П. Лебедева, Н.В. Клонина, B.C. Антонов //, Проблемы ветеринарной иммунологии. М. ,1985. -С. 58-60.

73. Мартынов А.Н. Формалин как консервант молока // Молочное и мясное скотоводство. 1968. - №1. - С. 28-29.

74. Махаев Е.А. Искусственное выращивание поросят с 3-дневного возраста на заменителях молока // Бюл. научн. работ / ВНИИ. 1972. - Вып. 31. - С. 48-50.- 119

75. Махаев Е.А. Ранний отъем и искусственное выращивание поросят на заменителях молока и специальных комбикормах // Труды / ВАСХНИЛ. 1975. - Т. 6. - 0. 179-194.

76. Моббе А. Проблемы и пути сохранения поросят до отъема // Сельское хозяйство за рубежом. 1975. - 14. - С. 54-58.

77. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие / А.П.Калашников, В.Н.Клейменов, В.Н.Баканов и др.- М.: Агропромиздат, 1985. 352 с.

78. Паенок С.М. и др. Молозиво свиноматок при разной обеопеченности их жирорастворимыми витаминами / С.М.Паенок, Я.С.Гусак, П.Е.Андреичук // Ветеринария. 1985. - ill. - С.62-63.

79. Петрачеэ Д.А. Бактерицидная активность сыворотки крови поросят// Ветеринария. 1981. - Ю. - С. 71-72.

80. Петрухин Й.В. Биологические основы выращивания поросят. М.: Россельхозиздат, 1976. - 288 с.

81. Плященко С.И., Сидоров В.Т. Естественная резистентность организма животных. Л.:Колос, 1979. - 184 с.

82. Понд У.Дж., Хаупт. Биология свиней / Пер. с англ. и предисл. В.В.Попова М.: Колос, 1983. - 334 с.

83. Редькин А. 11. Свиноводство. М.: Сельхозгиз, 1956. - 285 с.

84. Рой Дж.Х.Б. Выращивание телок. М.: Колос, 1982. - 470.с.

85. Рощина Л.Н. Перегруппировка поросят по живой массе // Свиноводство. 1989. - Ю. - С. 27-29.

86. Рощина Л.Н. Повышение сохранности и скорости роста поросят в условиях промышленного комплекса: Автореф. дис. канд.- 120 с.-х. наук. Жодино, 1986. - 17 с.

87. Рыбалко В.П. Генотип и продуктивность овиней. Киев.: Урожай, 1984. - 120 о .

88. Рындина Д. Выращивание поросят на заменителях свиного молока // Свиноводство* 1975. - №3. - С. 19-20.

89. Сагло А.Ф. Возрастные изменения показателей иммунобиологической реактивности организма поросят раннего отъема: Автореф. дис. канд. биол. наук. Харьков, I97X. - 19 с.

90. Сагло А.Ф. Иммунобиологическая характеристика свиней крупной белой породы в постнатальном онтогенезе // Вестник с.-х. науки. 1978. - НО, - С. 37-91.

91. Сальман-Леганье Е. Техника доения свиноматок // Сельское хозяйство за рубежом. I960. - М2. - С. 51-55.

92. Сидоров М., Курашвили Т. О причинах падежа поросят-сосунов // Свиноводство. 1981. - i7. - С. 31-32.

93. Сидоров М.А., Федоров D.H. Возрастные изменения крови здоровых свиней // Ветеринария. 1971. - $5. - С. 30-31.

94. Смирнова 0.В., Кузьмина Т.А. Определение бактерицидной активности сыворотки крови методом фотонефелометрии // ЖМЭИ. -1966. М. - С. 16-17.

95. Снитинский В.В., Янович В.Г. Гипогликемия новорожденных поросят ■и пути ее профилактики // Ветеринария. 1934. - №2. -С. 61-62.

96. Снитинский В.З., Янович В.Г. Физиолого-биохимические аспекты повышения сохранности новорожденных поросят // Сельскохозяйственная биология. 1984. - МО. - С. 100-105.

97. Снитинский В.В. и др. Особенности обмена углеводов в печени и скелетных мышцах в первые дни жизни / В.В.Снитинский, С.И.Вовк, А.В.Шабистый // Сельскохозяйственная биоло- 121 гия. 1982. - $17. - С. II7-I20.

98. Снитинскмй В.В. и др. Адаптивные изменения углеводного обмена в тканях поросят в первые дни жизни после рождения // Вал. науч. работ / УНИЙФБиП с.-х. животных. 1980. - Вып.2.-С. 44-45.

99. С читинский В.В., Янович 13.Г. Изменения активности некоторых ферме ментов углеводного обмена в печени и скелетных мышцах свиней в онтогенезе //Украинский биохимический журнал.-1981. Вып. 53. - С. 45-49.

100. Солдатов А.П. и др. Биологические свойства и основы рационального использования молозива коров / А.П.Солдатов, Н.А.Зпштейн, К.Е.Эдель. М., 1989. - 50 с.

101. Степанов В.И., Михайлов Н.В. //Свиноводство и технология производства свинины. М.: Агропромиздат, 199I. - 336 с.

102. Сухова И.О. Иммунобиологические механизмы и их значение в повышении продуктивности животных: Автореф. дис. докт. с.-х. наук. Новосибирск, 1972. - С. 31.

103. Тараненко А.Г. Регуляция молокообразования. Агропромиздат, 1987. - 287 с.

104. Тарасов Я.М. Гипогликемия поросят // Сельское хозяйство за рубежом. 1978. - Л?6. - С. 50-51.

105. Тиндару К.Ф. Жизненность и энергия роста поросят крупной белой и эстонской беконной пород в зависимости от их живого веса при рождении // Интенсивное выращивание поросят.-М.: Колос, 1966. 342 с.

106. Урбан В.П. и др. Производство свинины в условиях Нечерноземья / В.П.Урбан, А.Ф.Кузнецов, А.И.Рудинов. М.: Колос, 1985. - 300 с.

107. Устинов Д.А. Воспроизводительные функции свиноматок в условиях промышленной технологии // Свиноводство. 1979.- 122 -12. С. 24-26.

108. Федоров Ю.Н. Механизмы мммунологической защиты у новорожденных животных / Ю.Н.Федоров, М.Ю.Горбунов, В.Л.Солодовников и др. // Сб. науч. работ / ВИЭВ. 1957. - Т. 57. -С. 61-66.

109. Фурдуй Ф. Стресс и адаптация сельскохозяйственных животных в условиях индустриальной технологии. Кишинев: Штинм-ца, 1992. - 295 с.

110. Холод В.М. Иммуноглобулины молозива и пассивный иммунитет новорожденных животных // Сельскохозяйственная биология. -. 1983. №6. - С. 127-132.

111. Холод В.М. Химический состав молозива и здоровье новорожденных животных // Ветеринария. 1984. - №7. - С. 61-63.

112. Черный Н.В. Естественная резистентность и продуктивность поросят при различных сроках приема молозива // Труды/ ХСХЙ, 1984. Вып. 303. - С. 36-42.

113. Шилов А.В. Роль углеводов в питании новорожденных поросят // Новое в технологии производства продуктов животноводства и птицеводства: Тезисы докладов к научно-практической конференции. Чебоксары, 1989. - С. 11-12.

114. Шилов А.В. Роль глюкозы и гидролизина при выращивании поросят-гипотрофкков // Творчество молодых агропромышленному комплексу. - Пенза, 1992. - С. 56-57.

115. Шилов А.В. К вопросу искусственного выращивания поросят-сосунов // Технология производства продуктов животноводства / Нижегородский с.-х. институт. Н.Новгород,199I. С. 43-47.

116. Шилов А.В. Выращивание и сохранение поросят-гипотрофиков // Тездокл. ХП Межрег. науч.-практ. конференции молодых уче- ,123 ных и специалистов*'- Оренбург, 1993. С. 97-98.

117. Шилов А.В., Васильева Р*И. Влияние ранней подкормки углеводами на рост и сохранность поросят-? с о су нов : Информационный листок 1192-88 /Чувашский ЦНТИ. Чебоксары, 1988.

118. Шманенков К.А. и др. Аминокислотный состав органов и тканей поросят в онтогенезе / К.А.Шманенков, Н.Т.Григорьев, Е.Г.Саврин и др. // 'Груды / ШЙЙФиБСс.-х. животных, Боровск. 1967, - Т. 4, - С. 7-47.

119. Шуяьман Я.М. Совершенствование системы содержания отставших вросте поросят на фермах промышленного типа // Зюл. науч. работ / ВШ, 1985. Вып. 81* - G. 17-18.

120. Шульман И.М., Никокоза Л.А. Выращивание поросят отстающих в росте // Свиноводство. 198$. - №9. - С. 59-60.

121. Anon * Sow. with & heart 08 Stel // Succestul Farmer, 1586 » '84,8. P. 18.luerbSck H. Deutsche Landw.Presse. 1972. - I 3, S« 45 •> 46.

122. Artificial rearing of pigs // Brit.J.Hutrit. 1973. - 3.- Vol. 29* *<?« 447 • 455»

123. Bate L«A«» Hacker R.H. The influence of the sow's andrenal activity on the ability of the pigbet t© absorb lot G from Qolostrum// Can. J. of An Sei. 1985. «. ¥#65. • N 1. -f* 77 85»

124. Bolet C. Analuse des Causes de mortalite des porcelet s sous la men mere. Influence du tupe genetique et du щдтего de portel// Annales de Zoo technic* • 1982. V«- 31- й 1 - p. 11.26.

125. Binder J.C., Broun J»P. Development of immunity to porcine rotavirus in piglets protected from dieease bu bOyine colost « rum/yinfee» and Immunol* • 1981. V V» 31 v • Э 3. «Ф.ЭОб- 124

126. Bourne F. Mumoral immunity in the pig// Veter. pec. 197$» 98.25.-P« 499-501. "

127. Cadd I* earlier we&nig r®allu pay// Pig-farming* 1979* - R 7. « p*46*48,

128. Clark S. Increasing cuergy lewel improwes pig survival // Feedst1978. 50*- p*12 1.4*

129. Croskreuti H,A. Successful rearing starts with goot Colostrura//Pigs-1987» • Vfcl. 3 • II 2 P.8-10*

130. Guire D. Inereasing babupig survival 3. itupoglucemia in baby pigs// Amer.Peed Monufecture в ffutr. Council Semmiann Meet.-1979,1. V.39**P.27-30.

131. Hardy B. Piglet feeds for larly weanig// Pig Parmg» • 1976 -.?ol.24,

132. Brit«Med.Bull* • 1975,31* H 1. - P.32-36. Hu^ier P#, Kurkwee H. Improving reproductive output from the sow//

133. The pig Parmer* » 1980* •Hi.* P.28-29* Hurnik I. Lewie N. A feeder that simulates a sow// pig Am. 1982.

134. Majerciak p.,Kreho L. Meeova urlckovoet oslpuch pri vec'mi vcasnom odetave prasiat// Has Скоv. 1980. -40. -P.320-321.

135. Ma;}or R. fendencen in der britisehen Sefaweiaeproduktion// Schweine-aucht und Schweinemast. • 1976. 27. - S.58-59.

136. Meredith M. Are you being served// Pig Perm»- 1f79* 27. -P.58-59.

137. Mersmann H.I. Metabolic patterns la the neotal swine // I.Anim.Sci*-1974, 3§« - Р*1©22И©30.

138. Meteo I,,Veuro T. Utilisation of casein or isolated soybean protein supplemented with araina acids and glucose or lactose by neonatal piglets reareol artificially// J.Anim.Sci.-1980 50,5* * Р#869~8?6»

139. Morrill C*C. Studies on babu pig mortability// Am.J.Vet.Res.-1962. Ш 11, >♦.** 11^12*

140. Muller W., Thieme M. Der Einfluss von Geburtmassen der Perkel auf die Lebendmaeseentwicklung in der Aufauchtperiode unter Indus tri em&s si gen Produkticnebedingungen // Tiersucht.-ПП* » 5. • S. 232*235*

141. Manner® M* J.Sci Food and Argr. * 1970» N 21, 7* - P.333-340.

142. Otto H. et al Produktivitatssteigerung Saunenhaltung durch Fruh-absetaen baw erneutes Belegen wahrend der Saugezeit// Zuchtungskunde. 1979* • If 5. -S.347-354.

143. Parker R. Piglet survival the first seventrutwo kours// Agr. Forestry lull* W8i * H- 127

144. Pettigrew I* et al* Milk protains for artificially reared piglets// J»of Aniisal Sci« • 1977» 45*2* - Р*2б1-2б8.

145. Pig profits piek up., but future is atill uncertein// Farmes Week -lu* 1979. - 90*; - I 2. ->#57.

146. Pig weaning age afftcts costs but not growth// Feedstuffs, -1980.-52,5*~ £#14»

147. Podany I* et al* Keproduchi potence prasnic odchovanycii Jako sefe-lata ranum ©dstavem // Yeterinarsavi* • 1975» • 25,5» -i».20f-l©7*

148. Rusor C*, Petrovic P.Prilog irucav&n;ju nastunko anemije prasade i proisvuim*I,Keraple^sua Hemstoloska ispltivarya Kronaca njibovtg potomstva// Veterin.glaniv* 1968* ~22,6*-P*537^545*

149. Samol S. Wielkose i prsucsyny strat wsrod prosigt praed obsadzeniem w warunkoch tucau prsemus lowego// Me dye una weterj* naria* * 1980* * 36,2. P* 69*91.

150. Sampson I* Further observations onacute hupoglueemia in newlu born pigs // J*Hner»¥et*Ass©c. 1974* • 100-103*.

151. Smith H* Pig Farming* 1971* К 23,5. - P*19-27.

152. Ssmft В.,Kloba Sa f♦ Untersuchungen uber die kunstliche Aufruchvon Ferkeln// Rinderkolostralmclch* Zuchtungskunde. -/ 1971* - M 6* - S*437-455*

153. Skrivanova ?* Vliev konservace kravskehomleriva mrasenim na obsah- 128 cekovych liekovin a imm|tn©globulini v krevnim serutebat// Sfeve»» УгаУв» 1983. • I 39.

154. Skrivanova Skrivan M., Dobsinskyo Mrarenemlerivo ^ako adroiimmunoglobulinu protelata т prvnich rivote// Zivoc.v/roba»i9©4# p. v.af* 2« ризызе*

155. Skrovseth Q.X.Forsok med sua? ramjolk tie unge Kalvar// Mel dingerfia Ho*d.I*nd, 1$81 . ?»6. • К 4 • P.12-14, Smith &• Pig Farming, - 1971. H 23*5. - P.19-27.

156. Staub M*9 Zentrallblatt fiir Yeterinarmediiin, Bogouthw 1936» -Sf 3• - РИ5М6*

157. Tahmy M. et al, Failure to reeucle after weanig and weaning aeet-rus interval in crosebrea sowa // Animal Prod, • 1979» • 29»t. РЛ93-ШШ* '

158. Talafantova M, Ochranny efekt kravskeho kolostra u Casne odstevenig nijeh telat// Tetoriaarstvi 1985. - У«35. -HI, -P.11-13.

159. Varley И, Colostrum$ survikal kit for //fig farm. 1984. -32,6,-P#40*41.

160. Vignes I. Mahing artificial reining a reality// Pig International,» 1981. • 11* * P. 32-35•

161. Vrolg spenen von biggen niet al tijd Voordelig// Beer Tuinder. -1979. * 33. »p.27*30*

162. Watson H# Зет Sertility// Port Industry Gaaette, . 1939.* К 2. -P.29-33.

163. Webb A.« King X. The influence ©d weaning regime on central testing Station performance in pigs//Anim,Prod, 1978, * H 2,-P.203-212.

164. Werhahn E«, Klobasa F,» Butler ^Investigation of some factorewhich influence the absortioa of Ig G bu neonatal piglet// Vet♦Immunol, aad Smmimeputol* 1981, -V. -2.H 1,-P.35-51.

165. Whyearly weanig lower® litter siae// Pig International, 1978.6,2* - p«45*47i ■