Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Стресс-устойчивость свиней создаваемого сибирского типа новой мясной породы

ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Автореферат диссертации по теме "Стресс-устойчивость свиней создаваемого сибирского типа новой мясной породы"

НОВОСИБИРСКИЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ '

НИИ ВЕТЕРИНАРНОЙ ГЕНЕТИКИ И СЕЛЕКЦИИ

На правах рукописи

ГАРТ Владимир Владимирович

СТРЕСС-ЭСТОИЧИВОСТЬ СВИНЕЙ СОЗДАВАЕМОГО СИБИРСКОГО ТИПА НОВОЙ МЯСНОЙ ПОРОДИ

08.02.01. - Разведение, селекция и воспроизводство сельскохозяйственных животных

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Новосибирск - 1992

Работа выполнена в Новосибирской государственном аграрном университете и НИИ ветеринарной генетики и селекции

Научные руководители:

доктор биологических наук, профессор Петухов В,Л. кандидат сельскохозяйственных наук, профессор Гудилин И.И,

Официальные оппоненты:

доктор сельскохозяйственных наук Бекене'в В,А, кандидат сельскохозяйственных наук Горелов И.Г.

Ведущая организация:

Кемеровский НИИ сельского хозяйства

Защита состоится "1&" ___1992 г. в И.1. час. на

заседании специализированного совета по присуидении ученой степени кандидата наук К 120.32.02 при Новосибирской ордена Трудового Красного. Знамени государственном аграрном университете,

Адрес университета: 630039, г Новосибирск-39, ул, Добролвбо-ва, 160,

С диссертацией мовно ознакомиться В библиотеке Новосибирского государственного агдарного университета,

' Автореферат разослан "_ 19 9 2 г, '

Ученей Секретарь специализированного совета

Баяндина Г.В.

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. В связи с переходом отдельных отраслей животноводства на промышленную основу, появились новые технологии, не учитывающие в должной мере индивидуелъные особенности животных, которые, часто, не успевают приспосабливаться к быстро меняющимся условиям существования, воздействующим на организм, Неблагоприятные факторы среды нередко вызывают стрессовую реакцию, ведущую к снижению продуктивности, нарушению здоровья и повышению смертности.

В то ве время наблюдается различная реакция аивотных на изменяющиеся условия окружающей среды, Устойчивость организма к стрессу генетически детерминирована, поэтому перед селекционерами стоит задача выведения пород, типов и линий способных адаптироваться к требованиям промышленной технологии с наименьшими потерями продуктивности, Для выявления стресс-устойчивых и стресс-чувствительных особей используют различные тесты и маркеры. Так, в свиноводстве предрасположенность аивотных к стрессам определяют по их реакции на га-лотановый тест. Это наиболее распространенный способ, применяемый для прогнозирования стресс-устойчивости свиней.

Цель н задачи исследований. Целью наших исследований было изучение стресс-устойчивости свиней создаваемого сибирского - типа новой мясной породы. В связи с этим были ' поставлены следующие задачи:

- изучить распространение стрессового синдрома в стаде свиней создаваемого сибирского типа новой специализированной мясной породы;

- исследовать влияние галотан-реактивности на основные хозяйственно полезные признаки:

- изучить ' связь, чувствительности или устойчивости к стрессу с антигенами групп крови.

' Научная новизна представляемой работы заключается в том, что впервые в условиях Западной Сибири у свиней установлена частота распространения стресс-синдрома методом га-лотанового теста, предложен модифицированный метод оценки степени выраяенности положительной реакции на галотановый наркоз, произведена оценка стада по степени проявления гало-тан-полояительной реакции, исследовано влияние различных Факторов на экспрессию галотан-чувствительностй,

Апробация результатов исследований. Материалы диссертации были представлены на Всесоюзном совещании "Селекция сельскохозяйственных яивотных на устойчивость к болезням в условиях промышленной технологии" (Кострома, 1988), на научно-практической конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников, аспирантов и специалистов производства "Проблемы реализации продовольственной программы сибирского региона в новых условиях хозяйствования" (Новосибирск, 1989), на конференции молодых ученых "Проблемы животноводства и как их решать" (Новосибирск, 1989), на XXII мен-дцнародной конференции по генетике яивотных в Мичиганском университете С США, 1990).

Практическая значимость работы. Материалы диссертации включены в учебное пособие для ВЗЗов "Практикум по ветеринарной генетике" (Новосибирск, 1990), Полученные результаты используются такне при изучении курсов свиноводства разведения сельскохозяйственных яивотных и генетики. Результаты оценки стресс-устойчивости свиноматок и хряков учитывались при планировании селекционно-племенной работы со стадом свиней создаваемого сибирского . типа новой специализированной мясной породы в учхозе "Тулинское".

Объем работы. Диссертация излоиена на 132 страницах ма-, иинописного текста, имеет 40 таблиц и 2В приложений. Состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, обсувдения, выводов и предложений. Список литературы включает наименований, в том числе иностранных авторов.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИИ

Исследования проводились с 198? по 1989 год в учебно-опытном хозяйстве "Тулинское". Материалом для исследований были выбраны свиньи сибирского типа новой специализированной мясной породы. Эксперимент проводился на вивотных, полученных от разведения "в себе" трехпородных помесей полтавского, белорусского, кемеровского заводских типов и мясного типа кемеровской породы. Собранный в ходе эксперимента материал исследовался в лабораториях Новосибирского государственного аграрного университета и НИИ ветеринарной генетики и селекции,

й период постановки опыта условия кормления и содержания были сходными, ...

По галотан-реактивности было оценено 1799 свиней создаваемого сибирского типа, Тестирование проводили в возрасте 45-70 дней. При помощи аппарата ингаляционного наркоза "Нар-кон II" и маски собственной конструкции животным подавали для дыхания смесь из 3-4 объемных процентов паров фторотана (аналога галотана) и кислорода.

Когда (примерно через одну минуту после начала вдыхания смеси) поросенок засыпал и переставал реагировать на внешние раздражители, оценивали его чувствительность к фторотановому наркозу по реакции мускулатуры. Если наблюдалось полное расслабление мышц тела, то поросенок считался стресс-устойчивым, если же был отмечен хотя бы один из таких признаков положительной реакции мышц, как тремор, судороги или напряжение, то животное относили к стресс-чувствительным.

При оценке- стресс-устойчивости были отмечены разные картины мышечной реакции поросят на фторотановую анестезию, В основном реакция выражалась в напряжении, судорогах или треморе конечностей и корпуса животного. В подавляющем большинстве случаев наблюдалась неполная реакция, Так, могли прореагировать мышцы только одной, двух или трех ног, в то время, как мускулатура корпуса и остальных ног находилась в состоянии полнейшего расслабления. Исходя из такого разнообразия мыаечных реакций на галотановый наркоз, мы решили про-■ изводить балльную оценку выраженности положительной реакции животных. За проявиввийся признак (напряжение, судороги, тремор ыышц одной конечности или туловища) присваивали 1 балл. Затем баллы за выраженность реакции каждой части тела суммировались. В результате, стресс-чувствительное животное могло получить минимально 1 балл, если "прореагировала только одна из. конечностей или только корпус, и максимально 5 баллов.

Исследования были проведены в два этапа, С сентября 1987 года по ивнь 1988 года (первый этап) на предрасположен-* ность к стресс-синдрому проверялись поросята тех гнезд, из которых предполагалось оставлять животных для ремонта стада или поставить на контрольный откорм.

На втором этапе, с марта 1989 года по декабрь 1989 года, галотановому тесту подвергались потомки ранее "исследованных на галотан-реактивность животных.

Для определения групп крови исследуемых свиней использовали моноспецифические сыворотки Армавирской биофабрики. Иточнение происхождения производилось по тридцати пяти антигенам десяти генетических систем групп крови.

Изменение нивой массы молодняка регистрировали, взвешивая животных при ровдении, в возрасте трех недель, затем в два, в четыре месяца и далее ежемесячно до девятимесячного возраста,

• Воспроизводительные качества свиноматок изучали по результатам опоросов. При этом учитывались продолвительность супоросности, многоплодие, количество мертворонденных и уродов, ослабленных, нормальных поросят, масса гнезда и одного поросенка при ровдении, в возрасте 21 и 60 дней, а такве сохранность поросят к возрасту 21 день и к отъему.

Контрольный откорм протестированных на галотан-реактив-ность вивотных производился до вивой массы 100 и 120 кг п^ общепринятой методике. Контрольный убой свиней осуществлялся на мясокомбинате города Новосибирска. При откорме учитывали: возраст достиаения массы 100 и 120 кг, среднесуточный прирост живой массы,, а при убое: площадь "мышечного глазка", долю мяса в туше, массу заднего окорока, длину туши, толщину шпига над 6-7 грудными позвонками. Качество мяса определяли по величине рН длиннейшей мышцы спины через 24 часа после убоя на универсальном ионометре "ЭВ-74", влагоемкости (метод Грау в модификации Воловинской и Кельман), окраске (метод Фьюсана и Кирсаммера). Анализ аминокислотного состава мышц производился на автоматическом аминокислотном анализаторе "flAfl-801",. •

Биометрическая обработка производилась на персональных компьютерах IBM/PC XT "ИСКРА-ЮЗОМ" и IBM/PC fiT "ftMERlCOHP". Для зтого нами была составлена программа (система управления базой данных) PGN1 на языках программирования "TURBQBASIC" и "TURBOPftSCflL" длинной 400 килобайт.

Расчеты произведены по алгоритмам, излоненным в соответствующих руководствах (Н.А. Плохинский, 1961; Е,К. Меркурьева, 1970; Г.Н, Зайцев, 1973; В.Л. Петухов и др., 1989; Г.Ф. Лакин, 1,990),

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Характеристика галотан-реактивности свиней создаваемого сибирского типа новой специализированной мясной породи

Исследования, проведенные в течение трех лет. показали, что при существующей в учхозе "Тулинское" системе отбора и подбора племенного поголовья, частота галотан-пслоаительных особей в популяции изменилась незначительно и в среднем составляет 39,8% (табл. 1). ,

Таблица 1

Частота чувствительных к галотановому наркозу поросят в разные годы исследований

Годы исследований свиней Количество

на галотан-реактивность животных На1+, У.

1987

1988

1989 Всего

Таблица 2

Влияние различных факторов на галотан-реактивность свиней

Фактор Количество Степень влияния,'А

• ; вивотных

216 37,04±3,29

346 38,44+2,62

1137 40,72+1.46

1699 39,79+1,19

•Гнездо 1699

Отец 1699

Родственная группа маток 1699

Родственная группа хряков 1699 Сочетание родителей по галотан-реактивности (Hal- х Hal-;

Hal- х Hal+; Hal+ x HaU) 301

Галотан-реактивность матери 343

Галотан-реактивность отца 629

Пол 1699

29,22+11,20 #*

9,12t 3,21 #*

8,94+ 0,43 ***,

8,68+ 0,43 ##*

7,98± 0.62 #** 3,83+ 0,83 *## 4,75± 0,46 #*# 0,?4± 9,18 ***'

Примечание: здесь и далее * Р<0,03, ** Р<0,01, *** Р<0,001

Анализируя приведенные в таблице 2 результаты однофак-торноГо дисперсионного анализа, мовно отметить, что наибольшее влияние на галотан-реактивность оказывает принадлевностЬ кйвотного к какому-либо гнезду (29%), Силу влияния отца, родственной группы хряков, родственной группы маток и сочетания родителей по галотан-реактивности мовно оценить как среднюю (8-9%), Слабое влияние оказывают факторы галотан-ре-активность матери и отца (5-6/£). Низким был показатель силы влияния пола (менее I'/.),

Достоверные различия по галотан-чувствительности обнаружены между группами полусибсов разных хряков (табл. 3). Так, среди потомков Сатурна 3 выявлен наибольший процент га-.потан-чувствительных иивотных (58,17.), а потомки Сатурна 473, наоборот, отличались наименьшей чувствительностью к га-потановому тесту (17,7%). ,

Таблица 3

Час^а галотан-реактивности потомков некоторых хряков

Кличка и номер хряка Количество потомков На1+, 7.

Сатурн 3 136 50,1±4,23 .

Сатурн 345 132 48,5*4,35

Салют 187 63 42, Ш, 24

Сигнал 1121 90 37,8+5,11

Све'тляй 1389 . 95 36,8±4,95

Сатурн 473 96 17,7+3,90 .

Между галотан-чувствительностью поросят, принадлежащих к разным родственным группам хряков, обнаруяены статистически достоверные различия. Наибольший процент галотан-поло-нительных поросят (42,327.) отмечен в группе Сатурна, а гало-тан-отрицательных (33,33/П - в группе. Сигнала (табл. 4).

Наивысшая галотан-чувствительность отмечена в родственных группах Саяны и Сневинки, а наименьшая в родственной группе Синицы (табл. 5). Разность мевду ними так яе была статистически достоверна.

Нами была предпринята попытка изучения зависимости га-лотан-ргактивности поросят от аналогичного показателя родителей. Среди потомков галотан-устойчивых хряков процент га-

Таблица 4

Галотан-чувствительность поросят, принадлеващих к разним родственный группам хряков

Родственная группа

Количество вивотных

Halt, X

Сатурна

Силузта

Совета

Солиста

Салпта

Светлого

Сигнала

638 87 48 186 344 264 132

42,32+1,96 41.38+5,28 39,58±?,06 39,2513,58 38,6612,63 38,26+2,99 33,3344,10

Таблица 5

Галотан-реактивности поросят, разных родственных групп маток

Родственная группа

Количество вивотных

Hal+, X

Саяны

Сневинки

Сонаты

Северянки

Сказки

Снегурки

Синицы

80 163 264 208 363 399 222

48,75±5,53 46,01+3,90 42,ö0t3,05 40,87±3,41 39,94±2,5? 38,10+2,43 30,18+3,08'

лотан-чувствительных особей был ниве, чем среди потомков га-лотан-чувствительных (табл. 6), Разность оказалась статист-чески достоверной (РсО.ООП, Тетрахорический коэффициент корреляции мевду стресс-чувствительностьи хряков и их потомков был равен 0,16 (Р<0,001).

Такая ве картина наблюдается и при анализо зависимости галотан-реактивности потомков от предрасполовенности к стрессам матерей. Хотя разность мевду группами была несколько меньше, различия так ве оказались статистически достоверными. Коэффициент корреляции мевду галотан-чувствительностью маток и их потомства составил 0,13 (Р<0,05),

Среди потомков, полученных от спаривания стресс-устойчивых свиноматок и хряков, установлен наименьший процент га-лотан-чувствительных животных, а от спаривания . стресс-чувствительных производителей - наибольший. Промежуточное положение по доле галотан-положительных животных занимает группа потомков, происходящих от скрещивания стресс-устойчивого и стресс-чувствительного родителей.

Таблица В

Галотан-реактивность потомства, полученного от скрещивания родителей разных фенотипов

Галотан-чувствительность Количество На1+, У.

родителей потомков

<*На1~ х ?(На1-, На1+) 292 31,16+2,71

¿На1+ х ?(На1-, На 1+) ' 337 47,48±2,72

¿(На1~, На1+) х ¥На1- .234 27,78+2,93

<?(НаК На1 + ) х ?На1 + 109 41,28+4,72

х ?На1- 115 13,04+3,14

¿На1- х ?На1+, ¿На1+ х ?На1~ 152 30,18+3,90

<!На1+ х ?На1+ 34 52,94+8,56

Приведенные ваше результаты скрещиваний не. подтверждают гипотезу простого рецессивного наследования с полной пенэт-рантностьп гена галотан-чувствительности. -

3,2, Связь галотан-реактивности с хозяйственно полезными признаками

Среди галотан-негативних хрячков преобладание по живой массе на 0,22 кг наблюдалось только в возрасте 21 дня (Р<0,01), В дальнейшем эта разница нивелировалась. Среди свинок достоверных различий по этому признаку не наблюдалось,

Для хрячков характерны значительные колебания среднесуточного прироста в разные возрастные периоды, Причем, у га-лотан-поэитивных животных перепады среднесуточного прироста более выражены, чем у негативных. Так, галотан-чувствитель-ные хрячки имели достоверно меньший среднесуточный прирост нивой массы до 21 дня (на 10 г,) и достоверно больший в период с 151-го по 180-й день (на 80 г.) и с 211-го по 240-й (на 83 г.), - ,

Стресс-чувствительные боровки достигали на контрольном откорме массы 100 кг на 7 дней раньше стресс-устойчивых (Р<0,05), Достоверной разности по времени достияения 120 кг, не обнарувено, Сила влияния стресс-реактивности на возраст достияения массы 100 кг составила 10,ñ7'/~.

Откормленнее до 120 кг галотан-положительные хрячки-кастраты превосходили галотан-отрицательных по толщине шпига над 6-7 грудными позвонками на 5,7 мм (Р<0,05). Показатель силы влияния галотан-реактивности на толщину ипига был равен 25,232 (Р<0,001), Бисериальный коэффициент корреляции мевду предрасположенностыа боровков к стрессу и их убойными качествами составил 0,50 (Р<0,05). В группе свинок какой-либо достоверной зависимости откормочных качеств от предрасположенности к стрессам не наблюдалось.

Для более детального изучения влиянич фактора галотан-реактивности на репродуктивные качества свиней мы проанализировали отдельно продуктивность свиноматок-первоопо-росок и маток с двумя и более опоросами, Учитывались все опоросы, включая аварийные,

Оказалось, что воспроизводительные качества свиноматок при первом опоросе не зависели от их реакции на галотановуи анестезию. Иная картина обнаруаена у свиноматок с двумя и более опоросами: галотан-негативные матери давали на 1,3 поросенка в помете больие, чем позитивные, причем количество нормальных поросят при ровдении в помете было больше на 1,5 головы» Такое превышение по количеству поросят в гнезде сохранялось статистически достоверным и при достижении ими возраста 21 день. По массе гнезда при рождении и в 21 день стресс-устойчивне матери такяе имели лучшие... показатели (табл. 7)'. Связь между галотан-реактивностьв. матери и рассмотренными выше признаками была средней (0,28 - 0,38), Степень влияния стресс-реактивности матери на эти признаки составила (7,3 - 12,S/Í),

Различное влияние фактора галотан-реактивности на воспроизводительные качества первоопоросок и маток с двумя и более опоросами не случайно. Причина этого, очевидно, в том, что организм молодой свиноматки при первой супоросности еще не сформировался окончательно, и рост самой матери оказывает настолько мощное воздействие на плод, что влияние стресс-ре-

Таблица 7

Воспроизводительные качества свиноматок с двумя и более опоросами в зависимости от реакции на галотановый наркоз

Признаки Стресс-реактивность свиноматок

На1- На1+

количество опоросов х ± 3* количество опоросов х ± 5х

Многоплодие, голов

в том числе -нормальных поросят . 34 -слабых поросят . 34 Мертвых и уродов, голов 34 Количество поросят -в 21 день,голов 34 Масса гнезда

-при рождении, кг 34 -в 21 день, кг 34

Сохранность от рождения -до возраста 21 день,У. 34 Масса одного поросенка -в 21 день, кг 34

Среднесуточный прирост одного поросенка -до 21 дня, г 34

34 11.4 ±0,40

0,3 ±0,17

15 10,1 ± 0,40*

15 8,9 ± 0,56*

15 1,2 + 0,22

15 0,3 ± 0,15

14 8,3 ± 0,33**

15 9,77± 0,44*

14 48,96± 2,53**

15 85,34± 7,64

14 5,76+ 0,22

244,7 ±10,22 14 228,4 ±10,47

активности матки незаметно на его фоне. Позтому потомство первоопоросок разной галотан-реактивности развевается практически одинаково. При втором и последующих опоросах сформи-ровавиийся организм свиноматки более полно реализует весь свой потенциал на создание наиболее благоприятных условий для развития плодов и тем самым на повышение воспроизводительных' качеств, И поэтому, при отсутствии вышеназванного мощного воздействия на плод, проявляется превосходство гало-

тан-отрицательных (способных лучие адаптироваться к стрессу) маток над галотан-полояительными, которые более чувствительны к различным стресс-факторам - как к технологическим, так И к супоросности,

3.3. Связь галотан-чувствительности свиней с антигенами групп'крови

Среди' галотан-полояительных свиней выявлена достоверно большая встречаемость антигенов Па, РЬ и Г<1 на 14,ОХ, 2,5У. и 3,6У. соответственно (Р<0,05).

Обнаруяенные связи антигенов со стресс-чувствительностью мояно объяснить действием генетико-автоматических процессов, результатом которых могут стать так называемые псевдокорреляции, не имеющие всеобщего характера, и распространяемые в пределах относительно изолированных популяций вследствие интенсивного использования отдельных производителей,

3.4, Характеристика экспрессии галотан-чувствительности свиней

Распределение поросят в зависимости от оценки экспрессии их галотан-чувствительности приведено в таблице 8. 9 на-ибольвего количества свиней наблюдалась реакция, оцененная нами в 2 балла, Только 9 нивотных было получили оценку в 5 баллов,

Таблица 8

Распределение свиней в зависимости от Силы мышечной реакции на галотановый тест

Балл за выраяенность Количество Процент от всех

реакции иивотных галотан-полояительных

1 194 28,70.

2 284 42,01

1 3 93 13,75

4 96 14,20

:•;■ 5 9 1,33

Всего 676 100,00

Интересно, что факторы, представленные в таблице 9, различным образом влияют на выраяенность реакции свинок и

Таблица 9

Влияние различных факторов на экспрессию реакции хрячков и

свинок, У.

Фактор . Степень влияния на экспрессии

хрячков свинок

п Г£ 1 Пц1 п п1 ± V

Гнездо

Отец

Родственная группа хряков

Галотан-реактивность отца

Экспрессия отца

Родственная группа ыатор

Галотан-реактивность матери

Экспрессия матери

Сочетание родителей по галотан-реактивности (На1-хНа1-; На1-хНа1+; На1+хНа1+)

336 56,34+38,97 340 57,87139,02

336 20,70+14,24 340 19,14+14,32

336 2,311 1,78 340 1,301 1,78

131 0,74± 0,77 120 0,2510,85 81 '4,351 3,73 79 2,921 3,88

336.6,221 1 ,71*** 340 2,291 1,76

56 .11,851.1,63*#* 54 4,881 1,83** 21 26,89+ 8,12** 24 3,031 9,24

47 1,771 4,47 , 43 2,231 4,89

хрячков. Так, влияние фактора принадленности хрячков к родственной группе маток (6/П было достоверным, а аналогичный показатель у свинок оказался недостоверным. Такая не картина наблюдается и при анализе влияния фактора экспрессии матери на экспрессии потомков разного пола, Степень влияния галотан-реактивности матери на выраженность реакции потомков била достоверной среди представителей обоих полов, но у хрячков этот показатель был больше, чем у свинок (соответственно, 12Х и

Выявлена достоверная отрицательная связь выраженности мышечной реакции потомков мужского пола с галотан-реактив-ностью и экспрессией свиноматки (табл, 10), Какой-либо ста-

Таблица 10

Взаимосвязь степени проявления реакции поросят на галотано-вый наркоз с галотан-реантивностью и выраженностью реакции

родителей

Признаки, коррелирующие с экспрессией положительной реакции поросят на галотановый наркоз Величина связи с экспрессией

хрячков свинок

п Г + Вг п г + Шг

Галотан-реактивность

отца 131 .0,09+0,087 120 -0,05+0,092

Экспрессия отца 81 0,00+0,000 19 -0,18+0,239 Галотан-реактивносп

матери 56 -0,34+0,128*» .54 -0,22+0,135

Экспрессия матери 21 -0,50+0,198* 24 0,14+0,158

тистически значимой связи между аналогичными признаками в группе свинок не наблюдалось,

3.5, Влияние выраженности мыпечной реакции свиней на г.алотановнй наркоз на некоторые показатели роста

Для выяснения влияния фактора выравенности положительной реакции на рост поросят до отъема от матери нами, бал проведен однофакторный дисперсионный анализ, Обнаружена достоверная (Р<0,01) сила влияния экспрессии положительной реакции на яивуи массу хрячков (3,79%) и свинок (3,65%),

ВЫВОДИ

1. В популяции свиней создаваемого сибирского типа новой специализированной мясной породы частота встречаемости галотан-чувствительных особей составляет 39,8%,

2. Обнаружены достоверные различия по стресс-устойчивости Вивотных разных родственных групп хряков (33,3-42,3%), родственных групп маток (30,2-48,8%), а также потомков отдельных производителей (17,7-58,1%),

3. Популяция свиней по признаку галотан-устойчивости находится в равновесии, что подтвервдается отсутствием достоверных различий по частоте галотан-положитедьньй животных между двумя смежными поколениями.

4). fb ред/штате эксперимента установлено, что при скрещивании! падРЛВДгчавствительных родителей в потомстве выщел-ляет^ 4?/,Ж' палртан-устойчивых особей, а при скрещивании падамнгрезистен,т,н&х особей - 8?,О'/, потомков имеют отрицательную реакцию на галотановый наркоз. Результаты скрещиваний! свидетельствуют о том, что аллели, обусловливающие восприимчивость к галотану, не обладают полной пенетрантностьв.

5. Истановлено, что свиноматки двух и более опоросов с отрицательной реакцией на галотановый наркоз достоверно превосходят свиноматок с положительной реакцией по многоплодию на 1,3 поросенка, количеству поросят в 21 день - на 1,1 головы, массе гнезда при рождении - на 1,36 кг и массе гнезда в 21 день - на 8,95 кг. Однако стресс-реактивность не влияет на воспроизводительные качества маток-первоопоросок, а проявляет свое действие при последующих опоросах свиноматок,

6. Применение модифицированной методики балльной оценки степени выраженности положительной реакции на галотановый наркоз позволило выявить 28,7% животных со слабой (1 балл) степенью проявления мышечной реакции, 15,5% - с высокой (4, 5 баллов) и 55,8% - со средней (2, 3 балла).

7. Показатели силы влияния выраженности положительной реакции матери и галотан-реактивности матери на степень проявления позитивной реакции у сыновей составили 26,9% и 11,9%, Коэффициенты корреляции между выраженностью положительной реакции матерей и сыновей, а такие галотан-реактив-ностью матерей и экспрессией позитивной реакции у сыновей составили -0,50 и -0,34 соответственно.

ПРЕОДОЛЕНИЯ

1. Предлагается использовать разработанную балльную оценку для учета степени выраженности положительной стресс-реакции свиней на галотановый наркоз,

2. 6 целях повышения качества продукции свиноводства и воспроизводительных способностей свиноматок создаваемого сибирского типа новой специализированной мясной породы, рекомендуется в племенных хозяйствах учитывать стресс-реактивность животных.

Список работ, опубликованных по теме диссертации

1, Гарт В,В,, Кочнев H.H. Срессрустойчивость свиней разных генотипов// Селекция сельскохозяйственных животных на

устойчивость к болезням и повыаение резивтеятиости в условиях промышленной технологии: Сб. научн. тй;„/ ШИплем,- Москва, 1988.- С.158-159.

2. Гарт В.В., Гудилин Й.И., Кочнев ft, ft. Восприимчивость к стрессу свиней разных генотипов// Генетика, разведение и селекция свиней: Q6. научн. тр./ ВСХИЗО,- №осква, 1988,-С.97-100.

3. Гарт В.В., Князев С,П. Гудилин И.И,, В'ороазйкнн A.C. Устойчивость к стрессу свиней разных генотипов- сибирского типа новой специализированной мясной породы// Проблем» реализации продовольственной программы сибирского региона» в» но>-вых условиях хозяйствования: Тез. докл. науч.-практ., конф. профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников, аспирантов и специалистов производства 21-24 ноября* 1989 г./ Новосиб. с.-х. ин-т,- Новосибирск, - 1989,-С.74-75.

4. Князев С.П., Гарт В.В., Гудилин И.И., Ворожейкин Й.С. Селекция свиней на устойчивость к стрессам// Болезни с наследственной предрасположенностью у сельскохозяйственных кивотных: Сб. науч. тр./ Новосиб. с.-х. ин-т,- Новосибирск, 1990,- С.59-63.

5. Knyazer S.P., Juchaev K.U., Hart U.U., Petuchov U.L. fhe iniaune response to differeht aritlgens In pigS: leritabillty and assotiation with stressreslstance// XXII International Conference on flniaal Genetics. 25-31 August 1990/ Michigan State University.- -East Lansing, 1990,-'.4.4.