Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Совершенствование технологии производства молока при интенсификации скотоводства

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Совершенствование технологии производства молока при интенсификации скотоводства"

- о"

у.

ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА (ВИЖ)

На правах рукописи

РЮЙТЕЛЬ АРНОЛЬД ФЕОДОРОВИЧ

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА ПРИ ИНТЕНСИФИКАЦИИ СКОТОВОДСТВА

06.02.04 — Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства.

Диссертация на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук (диссертация в форме научного доклада)

п. Дубровицы, Московск. обл. 1991 г.

V тдел | ссертйций

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

В современных условиях стратегической основой экономического развития является интенсификация и повышение эффективности производства на базе технического перевооружения всех отраслей народного хозяйства. Этому должны содействовать совершенствование управления и хозяйственного механизма в агрорном секторе.

Новые экономические отношения и условия хозяйствования призваны содействовать ускоренному росту производства, повышению производительности труда на основе внедрения новой технологии.

В Эстонии достигнут достаточно высокий уровень интенсивности сельскохозяйственного производства. Одной из :амых ведущих и развитых отраслей сельского хозяйства в республике является молочное скотоводство. Поэтому повышение интенсивности его производства имеет первостепенное значение для более эффективного функционирования зсего аграрного сектора.

Актуальность проблемы. В настоящее время в республике жоло половины молочного стада сконцентрировано в крупах комплексах. Но, несмотря на то, что в этих комплексах достигнут относительно высокий уровень производительно-;ти труда, здесь применяется еще много ручного труда и -гало процессов производства автоматизировано. Критиче-;кой переоценки требуют также многочисленные типовые фоектные решения коровников и применяемых на них тех-юлогий. Разработанные автором и под его руководством 'ехнологические решения дают возможность значительно ювысить производительность труда при производстве голока.

Хотя в колхозах и совхозах республики продуктивность ;оров достаточно высокая (4187 кг в 1989 г.), имеются еще ¡начительные резервы для дальнейшего повышения удоев. Автоматизированная индивидуальная система кормления по-воляет лучше использовать генетический потенциал каж-,ого животного, позволяет экономить дефицитные концент-ированные корма.

Резерв дальнейшего увеличения производства молока — ювышение продуктивности коров. Для решения этой задачи :еобходима система взаимосвязанных мероприятий органи-ационного, экономического, технологического и физиологи-еского характера.

В связи с концентрацией молочного стада в крупных комплексах возрастает опасность заболевания животных. Разработанная автоматизированная система ветеринарного контроля животных позволяет выявить оптимальное время профилактической и лечебной обработки животных.

Разработанная технология применяема и в небольших коровниках, поэтому актуальность изучаемых проблем сохраняется и в связи с создаанием крестьянских хозяйств.-

Цель и задачи исследования — разработать теоретические основы и соответствующие им технологические решения интенсификации производства молока. Для этого необходимо было решить комплекс взаимосвязанных проблем содержания, кормления и поведения животных.

В первую очередь была поставлена задача более полной реализации генетического потенциала животных, потому что существующие технологии содержания коров не учитывают индивидуальные физиологические особенности высокопродуктивных коров. ,

. В связи с этим необходимо было решить следующие проблемы:

—. выработать систему электронных средств для комплексной автоматизации производственных процессов в молочном скотоводстве;

— выявить влияние разовых доз и кратности кормления концентрированными кормами на физиологию пищеварения и на. продуктивность скота;

— изучить биохимические и микробиологические процессы пищеварения;

— изучить адаптацию животных к автоматизированной системе технологии кормления;

— разработать телеметрическую аппаратуру для исследования жизнедеятельности животных.

Научная новизна. Разработаны технико-экономические основы внутрихозяйственной специализации и концентрации производства для рациональной организации территории хозяйства с применением принципов хозрасчета в первичных производственных коллективах.

. Для изучения реального состояния молочного животноводства в республике совместно с ГПИ «Эстсельхозпроект» и Эстонским научно-исследовательским институтом животноводства и ветеринарии им. А. Э. Мельдера (в дальнейшем ЭНИИЖиВ) был создан с помощью ЭВМ банк данных, на базе которого осуществляется факторный анализ всего крупного рогатого скота республики. Эти данные позволяют проводить комплексный анализ производства молока и селекционной работы на уровне отдельны:', животных, групп животных, фермы, хозяйства, района, республики за желаемый интервал времени.

Впервые разработана система автоматизированного индивидуального кормления коров концентрированными кормами при беспривязном содержании. Данный способ содержания животных позволяет автоматизировать индивидуальное кормление концентратами в зависимости от уровня продуктивности, соответствует особенностям физиологии пищеварения коров, повышает продуктивность коров, дает возможность экономить концентрированные корма, повышает производительность труда. Названная технология немате-риалоемкая.

■Усовершенствована методика исследования адаптации и изучены проблемы адаптации животных к разным условиям содержания и разработана соответствующая технология, уменьшающая стрессовые явления у коров.

Разработана телеметрическая аппаратура для исследования сердечной деятельности крупного рогатого скота. Изучены биохимические и микробиологические процессы, происходящие в желудочно-кишечном тракте в зависимости от количества получаемых концентрированных кормов и частоты кормления.

Изучены теоретические и практические основы для регистрации некотрых физиологических параметров с целью автоматизации ветеринарного контроля. Изготовлены экспериментальные электронные установки и селективные датчики для этих целей.

Разработанные теоретические основы автоматизированной системы содержания коров и полученные теоретические-и практические результаты основываются, таким образом, на междисциплинных исследованиях, проведенных впервые в Эстонии и в СССР.

Практическая значимость исследований

Исследование проблем проводилось автором поэтапно.

Первый этап: исследования начались по проблемам внедрения внутрихозяйственного расчета в 19сЗ году, с назначением автора директором опорно-показательного совхоза «Тарту».

Для повышения ответственности и материальной заинтересованности рабочих и специалистов территория хозяйства была разделена на отделения. Во всех отделениях, на фермах и централизованных службах (транспорт, материальное обеспечение) был введен полный внутрихозяйственный расчет». Разработанные принципы актуальны и применяемы и в современных условиях.

В целях осуществления своевременного учета по подрядным . подразделениям бухгалтерия была переведена на журнально-ордерную систему. Весь учет был механизирован

з

с помощью ЭВМ. Впоследствии, опираясь на наш опыт, все хозяйства республики были переведены на этот прогрессивный метод учета. Для оперативного управления в хозяйстве была введена диспетчерская служба, вместе с телефонной связью. Была проведена внутрихозяйственная специализация в животноводстве с одновременной реконструкцией старых зданий, их технологическим совершенствованием.

Одновременно велись исследования, касающиеся влияния типа коровника на содержание коров, исходя из организационных и экономических аспектов.

На втором этапе исследований в начале 1970-х годов к основной проблеме прибавились проблемы совершенствования управления агропромышленным комплексом на районном и на республиканском уровнях и сочетания внутрихозяйственной специализации и концентрации с межхозяйственной кооперацией и агропромышленной интеграцией.

Агропромышленная интеграция на уровне республики и районов создала предпосылки для расширения возможностей проведения межхозяйственной специализации и концентрации как в сфере основного сельскохозяйственного производства, так и в части производственной инфраструктуры.

Одновременно с исследованиями первого и второго этапов начались теоретические исследования, практические опыты по индивидуальному кормлению в условиях беспривязного содержания коров. Эти проблемы составляют третий этап и результаты исследований этого этапа являются основными объектами защиты как докторской диссертации;

В бытность ректором Эстонской сельскохозяйственной академии (ЭСХА) автором доклада была создана лаборатория технологий содержания крупного рогатого скота, научным руководителем которой автор является до настоящего времени.

Изучению подвергались биохимические процессы кормления, адаптационные, ветеринарно-профилактические и другие проблемы в условиях индивидуального кормления коров при их беспривязном содержании. Разработана и внедрена автоматизированная система кормления коров концентратами.

Создан банк данных на ЭВМ и разработаны соответствующие программы для обработки результатов опыта.

В 1984 году между ЭСХА и ЭНИИЖиВ был заключен договор о слиянии имеющихся в каждом из них банков данных о крупном рогатом скоте республики. Процесс слияния был произведен на ЭВМ типа ЕС-1035. Созданные программа и банк данных позволили провести полный анализ производства молока в совхозах и колхозах на уровне отдельной коровы, группы коров, фермы, хозяйства, района и республики

в целом за каждый месяц, год и более длительный промежуток времени и выявить наиболее продуктивные линии используемых пород.

Изучение данных о влиянии селекционной работы дает возможность более эффективно использовать генетический потенциал животных, позволяет оперативно оценивать в количественном и качественном отношении уровень их кормления. Системный анализ полученных данных дает информацию, необходимую для проектирования новых коровников и реконструкции имеющихся.

Создание подобного банка данных значительно расширило возможности анализа как в целях оперативного управления отраслью, так и для моделирования, прогнозирования и исследований в данной отрасли,

В настоящее время разработаны, изготовлены и установлены в ряде хозяйств первые образцы автоматизированных установок для кормления концентратами крупного рогатого скота. После проведения многочисленных опытов с животными новая система кормления внедрена в производство в учебном хозяйстве «Юленурме» ЭСХА, Вяндраском опытном совхозе и в молочном комплексе Тартуского опорно-показательного совхоза ЭНИИЖиВ.

В 1991 году в республике планируется производство оборудования малыми сериями для названной технологии. Изготовлены экспериментальные образцы различной модификации для автоматизированного кормления коров не только в помещениях, но и на пастбище. Разработаны и изготовлены совместно с Институтом радиотехники и электроники (ИРЭ) АН СССР датчики для дистанционной регистрации физиологических параметров животного, которые можно использовать в системе автоматизированного ветеринарного контроля.

Апробация. До 1969 года автор проводил исследования по плану работ ЭНИИЖиВ, с 1970 года — в рамках научно-исследовательских программ ЭСХА, а с 1984 года по специальной теме: «Исследования, испытания, усовершенствование технологии интенсивного производства молока».

Работы велись в тесном сотрудничестве с ЭНИИЖиВ, ЭНИИЗиМ, Тартуским университетом, ИРЭ АН СССР-

Результаты исследований по теме диссертации докладывались и обсуждались на годичном собрании ВАСХНИЛ в Москве (1985) и Западного отделения ВАСХНИЛ в Таллинне (1987). на всесоюзных совещаниях, семинарах и конференциях 17 раз; на международных конференциях 6 раз; на местных республиканских совещаниях и семинаоах 20 раз.

Материалы исследования опубликованы в отдельных изданиях, в сборниках и журналах. Общее количество пуб-

ликаций — 105 наименований, в т. ч. связанных с докладом -— 88 наименований.

Положения, которые выносятся на защиту:

Í. Теоретические основы интенсификации производства молока.

2. Автоматизированная система индивидуально-порционного кормления концентрированными кормами при беспривязном содержании коров.

а) влияние новой технологии на состояние животных и адаптация их к технологическим узлам данной технологии;

б) влияние новой технологии содержания и кормления на биохимические и микробиологические процессы в рубце животного и зависимость продуктивности коров от этого;

в) теоретические и практические основы дистанционной регистрации некоторых физиологических параметров животных и изготовления соответствующих средств для этих целей.

К таким положениям, как ключевым проблемам повышения эффективности производства, привел автора анализ интенсификации сельскохозяйственного производства и других проблем, проведенный диссертантом заранее.

Обзор этих основных положений и практических рекомендаций, разработанных автором или под его руководством, приведен во вводном разделе научного доклада.

ВВОДНЫЙ РАЗДЕЛ

ВНУТРИХОЗЯЙСТВЕННАЯ СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ, КОНЦЕНТРАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА И СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМ ПРОИЗВОДСТВОМ

Внутрихозяйственная специализация и формы организация производства и управления — исследования по проблемам интенсификации производства молока были начаты автором в начале 60-х годов, когда он работал директором совхоза. Опорно-показательный совхоз «Тарту» был сформирован на основе нескольких хозяйств. В 1967 году общая земельная площадь его составила 8554 га, в том числе сельскохозяйственных угодий — 6142 га, из них 4443 га —■ пашни.

После укрупнения на базе мелких хозяйств была проведена внутрихозяйственная специализация и концентрация производства.

Внутрихозяйственная специализация послужила основой для оптимальной концентрации производства. Снизились затраты труда и себестоимость продукции.

Одним из основных факторов повышения экономической эффективности производства явилось внедрение во всех отделениях совхоза внутрихозяйственного расчета. Важным элементом при этом было то, что материальная заинтересованность работников каждого отделения была поставлена в прямую зависимость от конечных результатов работы.

Для более оперативного руководства хозяйством еще в 1963 г. была организована диспетчерская служба с двусторонней радиосвязью между диспетчером и управляющими отделениями и специалистами хозяйства.

Для получения информации и распоряжений по телефону в любое время суток в диспетчерской были установлены специальная аппаратура, круглосуточно включенный диктофон, автоматически регистрирующий на магнитофонную ленту телефонные разговоры. ■

В 1963—1964 гг. для обеспечения рационального учета и получения более основательных анализов бухгалтерия была централизована, а с 19.,5 г. переведена на систему журнальных ордеров.

Опорно-показательный совхоз «Тарту» — одно из первых хозяйств, в котором комплексно были решены проблемы внутрихозяйственной специализации и концентрации производства вместе с внедрением внутрихозяйственного расчета, механизацией бухгалтерского учета, введением диспетчерской службы и совершенствованием управления производством.

Такое комплексное решение проблем в хозяйстве позволило резко увеличить производство и повысить его эффективность. Если, например, удой от коровы составлял в 1963 году 2975 кг, то в 1968 году уже 3722 кг. Полученная прибыль увеличилась за это время от 51,1 тыс. руб. до 1020,2 тыс. руб. и рентабельность производства повысилась ; 5,3% до 63,3% (рис. 1).

Умелое применение принципов материальной ответственности вместе с материальной заинтересованностью гарантирует эффективное хозяйствование как в совхозах, так и в солхозах.

Интенсификация сельскохозяйственного производства — з теории и практике интенсификации сельскохозяйственного гроизводства было, да и еще остается немало противоречий. Золыпая группа ученых и; хозяйственных работников под интенсификацией понимает только процесс увеличения вло-кений в одну и ту лее земельную площадь. Под этим пред-югом местные органы, руководители министерств и ведомств предпринимали значительные усилия к тому, чтобы ^выпросить» у государства побольше капитальных вложе-шй, материальных средств, мало беспокоясь об их эффективном использовании.

ПРИБЫЛЬ ТЫС. РУБ.

17 00

-50

РИС 1 ПРИБЫЛЬ ОПОРНО - ПОКАЗАТЕЛЬНО

СОВХОЗА , .ТАРТУ" В 1361- 1971 ГГ.

При всей полемичности определений интенсификации бесспорно то, что интенсификация в а всех случаях проявляется в сокращении удельных затрат на единицу производимой продукции.

С позиции интенсификации сельского хозяйства основным критерием оценки размеров производства выступает масса произведенной продукции в абсолютном и относительном выражении в расчете на единицу применяемых ресурсов.

Такой подход создает надежную экономическую основу для выбора оптимального, в каждом конкретном случае, уровня концентрации производства и позволяет выявить органическую взаимосвязь между концентрацией и специализацией в их оптимальном сочетании. А это крайне важно для изыскания путей достижения той эффективности производства, которая в современных условиях должна создать надежную устойчивую основу для перевода сельского хозяйства на рельсы рыночной экономики.

Специализация — это неотъемлемый признак индустриального производства. Общий ее принцип можно определить как адаптацию структуры производства к конкретным характеристикам биоклиматического потенциала того или иного региона.

Процесс индустриализации сельского хозяйства состоит в сближении организационных, экономических и социальных форм с технолотическим уровнем производства, Расширение разнообразия организационных форм положительно сказывается на этом процессе.

В сельском хозяйстве республики создана крупномасштабная материально-техническая база и разработана соответствующая технология производства. Эффективное использование этого потенциала требует от нас найти новые организационные формы и методы хозяйствования.

Переход на рыночные условия хозяйствования требует и коренных изменений в понимании собственности. Благодаря приватизации в республике созданы первые крестьянские хозяйства, которых в 1990 году насчитывалось уже более 3600. На базе колхозов созданы первые структурные образования типа «акционерного общества», где каждому члену коллектива определена своя конкретная доля в основных фондах колхоза. Именно восстановление хозяина на землю — основной путь дальнейшего развития сельского хозяйства в республике, его дальнейшей интенсификации, повышения эффективности производства и сохранения традиционного образа сельской жизни.

Акционерные общества или объединения другого типа, созданные на подлинно кооперативных основах, осуществляют производственное и техническое обслуживание входящих в них и других производственных единиц. Они образуют и центры социального развития деревни.

Требования эффективного развития предполагают сочетание крупного и малого производства на базе разных организационных форм.

Развитие территориально-отраслевого агропромышленного объединения и совершенствование управления. В республике еще в начале 1970-х годов была разработана тактика индустриального развития сельского хозяйства, которая включает в себя следующие элементы: процесс поэтапной концентрации и специализации производства в зависимости от особенности технико-технологических, организационных, экономических и социальных предпосылок; сочетание отраслей и форм производства; подтягивание производственной инфраструктуры: ускорение развития отстающих районов и хозяйств; сочетание внутрихозяйственной специализации и концентрации с межхозяйственкой кооперацией к агропромышленной интеграцией; развитие социальной инфраструктуры.

В целях совершенствования управления АПК в 1975 г. впервые в регионе в экспериментальном порядке было создано Вильяндиское сельскохозяйственное объединение. В 1981 г. во всех районах республики были созданы районные агропромышленные объединения (РАПО), а в 1983 г. республиканское агропромышленное объединение.

Хотя по концепции было предусмотрено создание таких объединений на кооперативных началах, сохраняя при этом и малочисленный аппарат государственного управления, практически объединения превращались в государственные органы управления АПК. Работа такой системы стала малоэффективной,

В новых условиях в республике восстановлено Министерство сельского хозяйства, как государственный орган управления. На кооперативных началах на республиканском уровне созданы Центральный Союз сельскохозяйственных производителей, Центральный союз хуторян и соответствующие союзы в уездах.

Задачей министерства является материально-техническое обеспечение и создание равных условий хозяйствования для всех организационных форм. Союзы занимаются решением чисто производственных проблем и проблем обслуживания входящих в них хозяйств.

РАЗДЕЛ: СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ СОДЕРЖАНИЯ МОЛОЧНОГО СКОТА

Глава 1. Научно-технический прогресс в условиях индустриализации сельского хозяйства

Агропромышленная интеграция является неотъемлемой характерной чертой индустриализации сельского хозяйства, знаменующей его переход в качественно новое состояние. Действительно, благодаря возникновению, расширению и

На поедание и пережевывание необходимого кормового рациона коровам требуется время, в течение которого им нельзя мешать. Коровам необходимо обеспечить и известную паузу отдыха, когда моторная активность организма заторможена.

При выработке технологии содержания коров следует учитывать и то, что коровы — животные контактного типа: у них устанавливается определенная иерархия. При неправильной технологии содержания они находятся под постоянным стрессом.

Для диагностики стресса и оценки адаптации можно использовать разные методики, Задачей наших исследований было разработать и внедрить подходящую нам методику.

Биохимические исследования. Различные биохимические показатели крови (содержание гормонов, аминокислот, белковый состав и т. д.) являются критерием при определении состояния стресса и адаптации, так как они отражают или уровень функционирования организма, или функциональный резерв организма.

Распространенный метод количественной оценки стресс-реакций на неблагоприятные условия внешней среды (неадекватная температура, влажность, солнечная радиация, свет, шум, различные новые ситуации в связи с технологиями, изменение ранга доминирования и т. д.) основывается на определении содержания некоторых гормонов в крови (гормоны передней доли гипофиза, щитовидной железы, коркового и мозгового слоев надпочечников, поджелудочной железы и др.). Изменения в содержании гормонов в крови зависят от интенсивности и характера стрессора.

Кроме гормонов, для изучения возникновения стресса и адаптации в сыворотке крови периодически определяют содержание свободных аминокислот, количество белка и белковых фракций и другие показатели. Например, по нашим данным, в первый день после транспортировки и размещения в новых условиях содержания у коров эстонской красной породы повышалось содержание альбуминов и понижалось содержание глобулинов в сыворотке крови (содержание общего белка определили рефрактометром, белковые фракции — методом дискэлектрофореза в полиакриламидном геле). У тех же животных содержание свободных аминокислот в сыворотке крови изменилось в течение первых двух а,ней. Например, на второй день общее содержание свободных аминокислот составляло 70% от исходного, содержание отдельных аминокислот колебалось между 36% (тирозин) и 32%, (глицин).

Кроме положительных сторон (возможность количественно оценивать стресс-реакцию и др.) биохимические ме-

тоды имеют ряд недостатков, необходимость иметь сложную аппаратуру, чистые химические реактивы, трудоемкость и др.

Исследования поведения. Для оценки действия стрессора часто используют метод исследования поведения животных. Поведение — это последовательность процессов, которые протекают в организме в форме определенных, свойственных ему закономерностей по отношению к среде. Поведение животных является эффективным адаптационным механизмом. Исследование поведения предполагает выявление связей между поведением и различными событиями и процессами, протекающими вне и внутри организма, которые предшествуют данному поведению, сопровождают его или же следуют за ним.

Наблюдение и описание составляют тот фундамент, на котором строится анализ поведения. При описании поведения удобно рассматривать три уровня его организации.

1) Организация на уровне элементов поведения. Элементом поведения можно назвать движение того или иного органа. Элементы поведения нерационально разлагать на более простые единицы.

2) Организация на уровне элементарных комплексов поведения. Последние представляют собой ряд элементов поведения, непосредственно следующих друг за другом во времени. Элементарным комплексом следует считать последовательность движений головы, конечностей или какой-либс другой, части тела.

3) Организация на уровне основных категорий активности. К основным категориям активности относятся передвижение в пространстве (локомоция), различные формы отдыха (покой, сон). К важным видам активности относятся также прием корма или воды, процесс жвачки, дефекация V. мочеиспускание, половая и «социальная» активность и т. д

При исследовании поведения мы наблюдали и анализировали основные категории активности. Для наблюдения поведения группы коров с регистрацией реального времени к всех действий разработана соответствующая методика. Вс« действия животного разделены на однократные и продолжительные, а для их обозначения выбраны условные знаки выраженные двоичным кодом. Наблюдатель производит запись на движущуюся с постоянной скоростью ленту самописца, откуда реальное время и вся информация о действиям животногс вводится в ЭВМ. Используя описанную методику наблюдатель может осуществлять наблюдение за поведением до 8 коров.

Физиологические исследования. Для оценки адаптации организма часто используют показатели функции кардиовас-кулярной системы.

Сердечно-сосудистая система является функциональной системой организма, которая обеспечивает заданный уровень функционирования целостного организма, а это означает, что любому заданному уровню функционирования организма соответствует эквивалентный уровень функционирования аппарата кровообращения.

Любая нагрузка, воздействующая на организм, вызывает изменение ритма сердечных сокращений. Длительность отдельных сердечных циклов всегда варьируется в каких-то пределах. Средняя частота пульса отражает конечный результат многочисленных регуляторных воздействий на аппа-эат кровообращения и характеризует сложившийся в процессе адаптации гомеостаз.

Но информация о том, как сложился этот гомеостаз, какова цена адаптации, содержится в структуре сердечного эитма.

Сердечный ритм является диагностическим критерием, гак как при математическом анализе его можно охарактеризовать многими показателями (например, при статистиче-:ком анализе средних значений стандартным отклонением, чодой, амплитудой моды и г. д.). Задача математического анализа динамического ряда длительности сердечных цик-\ов заключается тоже в том, чтобы оценить состояние регу-гяторных механизмов организма при адаптации.

Для исследования сердечной деятельности коров нами эыла разработана и построена система автоматизированной регистрации и анализа сердечного ритма, состоящая из следующих частей:

1) биорадиотелеметрическая аппаратура для получения >лектрокардиограмм (ЭКГ). Биорадиотелеметрический метод исследования позволяет получить более достоверные дан-ше о сердечной деятельности коров при различных состоящих животного (отдых, движение, прием корма, доение I т. д.), так как исследователь не имеет прямого контакта с )бследуемым животным и не оказывает своим присутствием злияния на его физиологическое состояние.

2) измерительно-регистрирующая аппаратура с памятью \ля формирования ритмограмм.

3) математическое обеспечение для анализа ритмограмм га ЭВМ.

Эта система дает возможность получить достоверные данные о состоянии сердца коров (ЭКГ) в производственных Условиях в различных физиологических ситуациях. Матема-•ическая обработка полченных на базе ЭКГ стационарных штмограмм значительно упрощает обнаружение ряда нару-пений ритма сердца. Кроме того, вычисляемые характери-:тики синусового ритма (среднее, дисперсия, коэффициент

вариации, частоты периодических составляющих и их абсолютный вклад в общую дисперсию) позволяют оценивать взаимоотношение и функциональное состояние различных уровней управления ритмом сердца, что очень важно при определении адаптации. При помощи названной системы мы определили динамику сердечного ритма коров при различных технологиях содержания и физиологических ситуациях. Динамика сердечного ритма зависит от технологии содержания и распорядка дня на ферме. При определенном распорядке дня вырыбатывается стандартное поведение, что выражается и в сердечной деятельности.

В нашей лаборатории подходящим методом для определения адаптации было исследование поведения и сердечной деятельности.

Этот метод мы использовали при исследовании адаптации молочных коров к новым технологиям содержания (конвейерное содержание, боксовое содерясание) и к некоторым новым узлам различных технологий (автоматическая раздача комбикорма в специальном боксе). Из опытов выяснилось, что длительность периода адаптации молочных коров зависит прежде всего от типа нервной деятельности этих животных. В какой-то степени на длительность адаптации влияют и прежние условия среды, а также сложность новой ситуации.

Адаптация коров к автоматизированной кормушке концентрированных кормов (т. н. самокормушка). При кормлении коров концентрированными кормами из таких кормушек было решено изучить поведение и определить длительность периода адаптации. Кроме того, было необходимо выяснить частоту и ритм использования коровами кормушки в течение суток.

За основу критерия оценки адаптации мы брали количество незапрашиваемых коровами порций корма. В опыт были включены коровы эстонской черно-пестрой породы второй и третьей лактаций (4 группы по 8 животных), не имевших раньше контакта с самокормушкой. Наблюдение за животными вели в течение 15 суток. В первой группе непрерывно в течение суток, а в трех остальных — в течение 12 часов (с 8 до 20 ч.). Для хронометрирования и регистрации поведения коров использовали самописец Н3020-1. Каждое действие коровы обозначалось определенным символом. Данные обработки по специальным программам на ЭВМ. Для наблюдения выбрали 15 основных действий коров. В итоге получена кратность 15 действий, у 8 из которых определялись их длительность в течение каждого часа, а также суммарные данные по всем действиям в течение опытного дня. Вторую часть программы использовали для суммирования результатов первой части: высчитывали среднее арифметическое и

гандартное отклонения так, что получали «средние» дни ля всех подопытных коров.

Из подопытных животных 3% не научились пользоваться ормушкой. В течение первого часа 34% животных посети-и кормушку, из них некоторые по 4 раза, длительность ользования кормушкой колебалась от 1 до 6 минут (в сред-ем 1,3 мин.). В течение трех часов к ним добавилось еще 2% животных. К концу первого дня 72% коров пользова-ись кормушкой, на второй день к ним добавилось еще 9%. 5% коров к концу третьего дня не пользовались кормуш-эй. На четвертый день с этими животными провели кротко-эеменкую тренировку, после чего они регулярно пользова-ась кормушкой. В первый день опыта ни одна корова не ьела предусмотренную ей дневную порцию до конца, во горой — не было остатков у 38% коров, в третий — у 50% эров, в четвертый — у 75% коров. Начиная с пятого дня в :новном все коровы съедали свои порции.

Посещаемость кормушки коровами после адаптации со-^авляла в среднем 7—8 раз в течение 12 опытных часов, злее интенсивно кормушка посещалась с 8 до 10 и с 18 до ) часов. Средняя длительность одного посещения — около минут, но у отдельных животных эти показатели колеба-1сь в больших пределах, что часто было связано с положе-гем животного в иерархическом ряду.

Наибольшее снижение надоя имело место на вторые ''тки опыта — 20% от уровня предварительного периода гыта. Начиная с третьих суток количество молока у коров 1чало увеличиваться и стабилизировалось на пятые сутки.

На основании всех проведенных опытов можно сделать .1вод, что большинство коров эстонской черно-пестрой по->ды второй и третьей лактаций адаптируются к автомати-:ровашюй кормушке концентрированных кормов самостоя-льно, без специальной тренировки и что у каждого живот-то вырабатывается довольно прочный стереотип поведе-[я в отношении к кормушке.

ОСНОВНЫЕ ИТОГИ И ВЫВОДЫ

1. Разработаны концепция и теоретические основы для :ревода сельскохозяйственного производства на индустри-ьную основу и соответствующие технологические реше-1Я интенсификации производства молока на основе более 1ЛКОЙ реализации генетического потенциала животных.

2. В составе инициативной группы разработаны произ-дственно-экономические и социальные основы для созда-;я и функционирования (1975 г.) Вильяндиского сельскохо-йственного объединения — одного из первых в регионе.

Под общим руководством диссертанта разработаны организационно-экономические основы создания и функционирования РАПО и в других районах республики (1981 г.) и республиканского агропромышленного объединения (1983 г.).

Хотя по концепции было предусмотрено создание таких объединений на кооперативных началах, сохраняя при этом и малочисленный аппарат государственного управления, но практически объединения превращались в государственные органы управления АПК. Работа такой системы стала малоэффективной.

В новых условиях в республике восстановлено Министерство сельского хозяйства, как государственный орган управления, и соответствующие малочисленные органы в уездах.

На кооперативных началах созданы на республиканском уровне Центральный союз сельскохозяйственных производителей, Центральный союз хуторян и соответствующие союзы в уездах.

Задачей министерства является разработка политики развития сельского хозяйства, материально-техническое обеспечение и создание равных условий хозяйствования для всех организационных форм. Союзы занимаются решением проблем производства и обслуживания входящих в них хозяйств

Такая организационная структура управления соответствует новым условиям и содержит в себе основную сущность принципов хозяйственного управления сельским хозяйством

3. Разработаны экономические основы внутрихозяйствен ной специализации и концентрации производства в совхозе Были разработаны методические основы для применена внутрихозяйственного расчета и материальной заинтересо ванности работников за конечные результаты работы с де централизацией бухгалтерского учета.

Было усовершенствовано управление совхозом и по но вым принципам внедрена диспетчерская служба в хозяйстве Мероприятия, проведенные в совхозе «Тарту», были внедре ны и в других хозяйствах республики.

Опыт работы показал, что умелое применение принципо] материальной ответственности вместе с материальной заин тересоваанностью гарантировало эффективное хозяйствова ние как в совхозах, так и в колхозах.

Применение разработанных принципов хозяйствовать актуально и в современных условиях. Кроме того, переход на рыночные условия хозяйствования требует и коренны: изменений в понимании проблем собственности. В рамка: процесса приватизации в республике были созданы первьк крестьянские хозяйства, которых в 1990 году насчитывалоа уже около 3600. На базе колхозов созданы первые обществ; — типа «акционерного общества», где каждому члену кол

лектива определена своя конкретная долевая часть в основных фондах. На базе многих совхозов в республике были образованы колхозы, в которых созданы более демократические условия хозяйствования и распределения доходов.

Восстановление хозяина на земле — основной путь дальнейшего развития сельского хозяйства в республике, его дальнейшей интенсификации, повышения эффективности производства и сохранения традиционного образа сельской, крестьянской жизни.

Требование эффективности развития предполагает сочетание крупного и малого производства на базе разных организационных форм.

4. Начиная с 1972 года автором исследуется технология содержания крупного рогатого скота в условиях интенсивного производства.

Для реализации методики комплексной оценки способов содержания крупного рогатого скота автором и под его общим руководством был разработан и сформирован комплексный банк данных по КРС всей республики. На базе информации банка был проведен статистический анализ (по 2042 коровникам) реальных процессов при различных способах содержания KFC. Информация об одной корове содержит 153 показателя.

Информационный банк реализован на базе ЭВМ ЕС 10-35. В настоящее время этот комплексный банк данных используется для бонитировки KFC республики, а также для исследования (методом факториального анализа) всей отрасли.

5. Для проверки в производственных условиях .результатов исследований поставленной проблемы был построен эпытный коровник на 120 коров, в котором можно было эдновременно в одинаковых условиях исследовать несколь-со технологий содержания молочных коров. При опытном соровнике создана лаборатория, укоплектованная аппаратурой и вычислительной техникой для кормления, для проведения ветеринарного контроля, проведения физиологических i технических исследований на базе новейшей техники.

В настоящее время разработана автоматизированная система индивидуального кормления (АСК) животных концентрированными кормами. Управление производится на >азе системы специальных микроконтроллеров с выходом на юрсональную ЭВМ. Для идентификации животных был созван и построен пассивный радиопередатчик, т. н. «респон-*,ер».

Новая система внедрена в трех хозяйствах оеспублшси.

В сентябре 1990 года в опытном коровнике было сдано в ксплуатацию новое поколение разработанной технологии.

6. Создана приблизительная математическая модель процесса пищеварения рубца при дробном кормлении коровы и

на основе модели — алгоритмы для управления раздачей концентрированных кормов в течение дня.

7. Для раздачи концентратов высокопродуктивным молочным коровам разработан алгоритм новой интервал-программы, который полностью исключает передозирование кормов, учитывая при этом этологические особенности животных. Новый алгоритм был разработан, учитывая результаты изучения динамики биохимических и микробиологических показателей содержимого рубца (pH, концентрация аммиачного и водорастворимого азота, численность микроорганизмов и т. д.) коров при разных дозах и режимах кормления концентратами (при стабильных основных кормах). Необходимо отметить, что корреляция между экономией скармливаемых концентратов и повышением продуктивности зависит от достигнутого уровня продуктивности коров.

8. Из физиологических опытов следовало, что с увеличением частоты (от двухразового до четырехразового) скармливания концентратов в сутки колебание кислотности содержимого рубца снижается, содержание аммиачного и водорастворимого азота стабилизируется. Из сопоставления микробиологических анализов содержимого рубца с биохимическими показателями выяснилось, что общее число микробов и их видовой состав находились в тесной корреляции как с числом кратности скармливания концентратов, так и с биохимическими показателями содержимого рубца.

9. На состояние стресса и адаптации коров при разных условиях содержания и отдельных его факторов изучены биохимический состав крови и изменения в ее составе.

Ключевым звеном адаптации является активизация синтеза белков и нуклеиновых кислот в клетках.

10. Автором и под его руководством в лаборатории по изучению содержания КРС созданы: радкотелеметрическая аппаратура для регистрации ЭКГ у KFC в целях изучения процессов адаптации животных к новым технологическим узлам и технологиям; электронные установки для автоматизированной регистрации биохимических процессов в рубце животною и для дистанционной ветеринарной диагностики.

Все вышеназванные экспериментальные установки имеют автоматизированный выход на персональный компьютер для математического анализа опытных данных. Эта оригинальная методика позволила получить новую информацию о£ адаптации животных к новым условиям, а также о биохимических процессах, происходящих в содержимом рубца, и с физиологии животных. В этой области необходимо ускорит! и углубить научные исследования для того, чтобы вырабо тать более конкретные рекомендации и возможные пути из внедрения.

И. Разработанная диссертантом автоматизированная система индивидуального кормления улучшает жизнедеятельность коров и вместе с тем продлевает период использования коров в основном стаде, дает возможность экономить концентрированные корма, повышать продуктивность коров и производительность труда. Новая технология нематериало-емкая.

Внедрение в практику разработанной технологии дает значительный экономический эффект особенно в условиях высокопродуктивного стада.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Проведенную реорганизацию управления сельским хозяйством в Эстонии в 1989 году, где рядом с государственными органами управления созданы и органы управления на кооперативных началах, можно рекомендовать и другим регионам.

2. В новых условиях хозяйствования и в целях повышения ответственности, заинтересованности и чувства хозяина в республике проведена реорганизация части совхозов в колхозы, разукрупнена часть крупных хозяйств, на базе части колхозов образованы акционерные общества и созданы крестьянские хозяйства. Сочетание крупного и малого производства на базе разных организационных форм целесообразно рекомендовать и другим регионам.

3. Внедрение созданного нами информационного банка па базе ЭВМ для бонитировки КРС и для экономического анализа развития отрасли в других регионах позволило значительно ускорить выявление высокопродуктивных линий животных и повысить продуктивность коров (в среднем примерно на 100 кг на корову в год).

4. Разработанная автоматизированная система индивидуального кормления коров концентратами в условиях беспривязного содержания позволяет значительно повышать производительность труда, рационально использовать концентрированные корма, повышать продуктивность коров. На осно-зе наших исследований разработанную систему можно рекомендовать всем производителям молока, потому что такая :истема создает благоприятную среду для формирования :табильной микрофлоры и фауны рубца и улучшает усвое-гие питательных веществ.

5. Для предотвращения возникновения стресса у живот-гых необходимо создать устойчивый режим содержания, кормления и ухода за животными, соответствующий биологическим ритмам животного.

6. Разработанные нами радиотелеметрическую аппаратуру для регистрации ЭКГ в целях изучения процессов адаптации животных, электронные установки для автоматизированной регистрации биохимических процессов в рубце животного и для Дистанционной ветеринарной диагностики можно рекомендовать для использования и в других регионах.

РАБОТЫ, ОПУБЛИКОВАННЫЕ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

* 1 (1) Рюйтель А. Об экономической эффективности внутрихозяйственной специализации в Тартуском показательном совхозе. — Тезисы доклада. Тарту, 1965, 12 с.

2 (3) Рюйтель А., Шпейдер Л. Опорно-показательный совхоз «Тарту».

— Эстонский научно-исследовательский институт животноводства и ветеринарии. Тарту, 1965, 1—12.

3 (4) Рюйтель А. Источники наших доходов. «Эстония». Таллин, 1967,

45—48 (на англ. яз.).

4 (5) Рюйтель А. Рука об руку с наукой. «Советская Эстония». Тал-

лин, 1968, 43—46 (на финск. яз.).

5 (6) Рюйтель А. Принципы внутрихозяйственного расчета в совхозе.

— В сб.: Эффективность экономических методов руководства сельским хозяйством. (Опыт Эстонской ССР). Экономика. Москва, 1968, 169—179.

6 (7) Рюйтель А. Эффективность механизации управленческого труда

в совхозах. ■— В сб.: Материалы второй Всероссийской научной конференции по проблеме «Научная организация и экономическое стимулирование труда в сельском хозяйстве». Москва, 1968, 1—3.

7 (8) Рюйтель А. О внутрисовхозном хозрасчете в опорно-показатель-

ном совхозе «Тарту». — В сб.: Хозяйственный расчет и экономическое стимулирование сельского хозяйства (Материалы научной конференции по проблемам экономического стимулирования и хозяйственного расчета в сельском хозяйстве). Тарту, 1968, 398—404.

8 (9) Рюйтель А. Роль руководителя в хозяйстве. — НТО в сельском

хозяйстве № 2, "Управление научно-технической информации Министерства сельского хозяйства Эстонской ССР. Таллин, 1969, 24—31 (на эст. яз.).

9 (10) Рюйтель А. Специализация и организация крупных ферм дойногс

стада в опорно-показательном совхозе «Тарту». Материалы международного симпозиума. Острава-Хавиров, 1969, 1—6 (на чеш ском яз.).

10 (12) Рюйтель А. Механизация трудовых процессов в управлении про

изводством. — Проблемы научной организации и экономическогс стимулирования груда в сельском хозяйстве (по материалам вто рой Всероссийской конференции). Москва, 1970, 1—3.

11 (13) Рюйтель А. О проблемах концентрации выращивания крупной

рогатого скота в Эстонской ССР. — В кн.: Ленинский план реор ганизации сельского хозяйства и его осуществление в Эстонско{ ССР. Тарту, 1970, 98—102.

12 (15) Ргойтель А. Об организации управления в Тартуском опорно-по-

казательном совхозе. — В сб.: Материалы республиканской научной конференции по механизации и электрификации сельского хозяйства. Тарту, 1970, 94—98.

13 (16) Рюйтель А. Влияние организации территории на производитель-

ность труда и экономику ведения хозяйства. — В сб.; Современное землеустройство. Тарту, 1670, 4, 79—91.

14 (18) Рюйтель А. Об эффективности производства при выращивании

крупного рогатого скота. — Рекомендации к внедрению достижений науки и техники в сельском хозяйстве. Таллин, Экономика, 1972, 17, 4—6 (на эст. яз.).

15 (19) Рюйтель Л. Эффективнее использовать при выращивании КРС

имеющуюся производственную площадь. — Рекомендации к внедрению достижений науки и техники в сельском хозяйстве. Таллин, Экономика, 1972, 17, 7—12 (на эст. яз.).

16 (20) Рюйтель А. Что дает концентрация производства при выращива-

нии крупного рогатого скота. —■ Рекомендации к внедрению достижений науки и техники в сельском хозяйстве. Таллин, Экономика, 1972, 17, 13—17 (на зет. яз.).

17 (21) Курм К., Рюйтель А. Об учете физиологических особенностей

коров при разработке технологии содержания их на крупных фермах. — Рекомендации к внедрению достижений науки и техники в сельском хозяйстве. Таллин, Животноводство, 1972, 18, 3—4 (на эст. яз.).

18 (22) Курм К., Рюйтель А. Связь этологии коров с технологией их со-

держания. — Рекомендации к внедрению достижений науки и техники в сельском хозяйстве. Таллин, Животноводство, 1972, 18, 4—6 (на зет. яз.).

19 (23) Курм К., Рюйтель А. Влияние перестановок коров друг относи-

тельно друга на физиологические и этологические показатели и молочную продуктивность. — Рекомендации к внедрению достижений науки и техники в сельском хозяйстве. Таллин, Животноводство, 1972, 18, 6—11 (на эст. яз.).

20 (24) Курм К., Рюйтель А. Влияние технологии содержания на физио-

логические показатели и ловедение коров. — Рекомендации к внедрению достижений науки и техники в сельском хозяйстве. Таллин, Животноводство, 1972, 18, 11—16 (на эст. яз.).

21 (25) Курм К., Рюйтель А. Влияние технологии содержания на продук-

тивность коров. — Рекомендации к внедрению достижений науки .и техники в сельском хозяйстве. Таллин, Животноводство, 1972, 18, 16—19 (на эст. яз.).

22 (26) Рюйтель А. О проблемах индустриализации скотоводства в

Эстонской ССР — В сб.: Проблемы ветеринарии. Тарту, 1972, 23—27 (на эст. яз.).

23 (27) Рюйтель А. О психологических факторах, воздействующих на

производство. — Коммунист Эстонки, 1972, 6, 73—81 (на эст. и русск. яз.).

24 (30) Ргойтель А. Концентрация молочного скотоводства в Эстонской

ССР. — Автореферат диссертации. Тарту, 1972, 69 с.

25 (31) Курм К., Рюйтель А. Об учете физиологических и зтологических

особенностей при выработке технологии содержания коров в условиях крупных ферм. — В сб. научных трудов ЭСХА: Вопросы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. Тарту, 1974, 80, 11—14.

26 (32) Курм К., Рюйтель А. Об интеракции между молочностью, физио-

логическими и этологическими показателями корой и технологией их содержания. — В сб. научных трудов ЭСХА: Вопросы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. Тарту, 1974, 80, 3—8.

27 (33) Рюйтель А. Создание предпосылок для концентрации молочного

скотоводства. — В сб. научных трудов ЭСХА: Совершенствование экономических методов ведения сельского хозяйства. Тарту,

1974, 85, 5—10.

28 (34) Бронштейн М., Рюйтель А., Ярвисте Ю. Концентрация сельско-

хозяйственного производства в рамках территориальных объединений. — Тезисы XIII научно-производственной конференции по вопросам землеустройства Белорусской, Латвийской, Литовской, Эстонской союзных республик и северо-западных областей РСФСР. Таллин, 1974, 179—183.

29 (35) Курм К., Рюйтель А. Влияние различных способов содержания на

продуктивность и здоровье коров. — В сб. научных трудов ЭСХА: Механизация и электрификация сельского хозяйства. Тарту, 1974, 83, 77—82.

30 (36) Рюйтель А., КёЕп А., Розенбэрг В., Курм К., Ееинла В., Латг А.,

Poccse К. Технология содержания коров при принудительном движении па доильную площадку типа «Елочка». — В сб. научных трудов ЭСХА: Механизация и электрификация сельского хозяйства. Тарту, 1974, 83, 72—75 (на эст. яз.).

31 (37) Бронштейн М, Рюйтель А. О переходе к индустриальной стадии

сельскохозяйственного производства в условиях ЭССР. — Труды по политической экономики, III. О социально-экономических проблемах индустриализации сельского хозяйства. Тарту, 1975, 1—13.

32 (38) Рюйтель А. Результаты исследований — в жизнь! — Механиза-

ция и электрификация социалистического сельского хозяйства.

1975, 7, 1—2.

33 (39) Рюйтель А., Бронштейн М. Проблемы создания территориальных

мгжхозяпстсенпых объединений. — Проблемы специализации и межхозяйствепной кооперации (материалы научно-практической конференции). Вильнюс, Периодика, 1975, 165—174.

34 (41) Бронштейн М, Рюйтель А. Переход к индустриальной стадии

сельского хозяйства и социально-экономические проблемы аграр-но-промышлегшон интеграции. — Тезисы Всесоюзной научной конференции: Проблемы преодоления социально-экономических различий между городом и деревней. Выпуск II. Москва, 1975, 1С9—176.

35 (42) Рюйтель А., Бронштейн М. Ступени индустриализации сельского

хозяйства. — В сб.: XXIII международный географический конгресс. Москва, Одесса, 1976, 132—134.

36 (43) Рюйтель А. Некоторые проблемы создания молочного стада в

Эстонской ССР. — В сб. научных трудов ЭСХА: Механизация животноводства. Тарту, 1976, 108, 3—7.

37 (44) Рюйтель А., Ныммеотс Ю. Опытный коровник для сравнения тех-

нологий содержания молочных коров. — В сб. научных трудов ЭСЗА: Механизация и автоматизация животноводства. Тарту,

1976, 108, 63—69.

38 (45) Рюйтель А., Пракс Я., Айнсаар Л. Об адаптации молочных коров

при их содержании на конвейере. — В сб. научных трудов ЭСХА: Механизация и автоматизация животноводства, Тарту, 1976, 108, 69—74.

39 (47) Пракс Я,, Рюйтель А., Айисаар Л. Некоторые вопросы адаптации

коров к новым условиям содержания. — Теоретические и практические вопросы ветеринарии. Тарту, 1976, 3—5.

40 (48) Айпсаар Л , Пракс Я., Рюйтель А. Исследования содержания и

состава белка в сыворотке крови при адаптации. Теоретические и практические вопросы ветеринария. Тарту, 1977, 32—35.

41 (49) Вээрмяэ И, Пракс Я., Рюйтель А. Изучение динамики свободных

аминокислот в сыворотке крози корон во время их адаптации к новым условиям содержания. — Теоретические и практические вопросы ветеринарии. Том 1|. Тарту, 1977, 35—33.

42 (50) Рюйтель А. Животноводство Эстонии за годы Советской власти.

— Животноводство. Москва, Колос, 1977, 11, 53—58.

43 (51) Хорма П., Пракс Я., Рюйтель А., Лайдна А. Применение биорадио-

телемегрии для изучения сердечной деятельности у крупного рогатого скота. — Сельскохозяйственная биология. Том XII. Мосйза, Колос, 1977, 4, 611—616.

44 (52) Рюйтель А. Принципы организации и перспективы развития Виль-

яндиского районного объединения. ■— Тезисы докладоз во Всесоюзной школе молодых ученых и специалистов по вопросам специализации и концентрации сельскохозяйственного производства на базе межхозяиственной кооперации и агропромышленной интеграции в Минске 3—11 июня 1У77 г. Москва, 1977, 58—60.

45 (54) Рюйтель А., Пракс Я. Некоторые аспекты содержания молочных

коров на промышленной основе и организация воспроизводства коров. Таллин, 1977, 7—9.

46 (55) Рюйтель А. Опыт ц проблемы концентрации и специализации

сельскохозяйственного производства в условиях районного меж-хозяйствышого объединения. — В кн.: Проблемы специализации концентрации и мелсхозяйственной интеграции. Таллин, 1978, 66—70.

47 (56) Рюйтель А. Опыт межхозяйствешгой кооперация и агропромыш-

ленной интеграции в Эстонской ССР. — В кн.: Межхозяйственная кооперация и агропромышленная интеграция в сельском хозяйстве. Москва, Колос, 1978, 144—154.

48 (59) Рюйтель А. Некоторые проблемы оптимальной тактики развития

территориально-отраслевого районного аграрно-промышленного объединения в условиях Эстонской ССР. — В сб.: Проблемы деревни и города (материалы к Всесоюзному научному семинару «Проблемы преодоления существенных различий между городом и деревней» с 10—13 октября 1979 г.) Том 2. Региональные аспекты социально-экономического развития. Таллин — Тарту, 1979, 7—15.

49 (60) Пракс Я., Аннсаар Л., Рюйтель А. Исследование поведения мо-

лочных коров при их адаптации к новым условиям содержания.

— В сб. научных трудов ЭСХА. 1980, 125, 47—54.

50 (61) Рюйтель А., Бронштейн М. Проблемы регионального агропро-

мышленного комплекса и повышение эффективности общественного производства. ■— В сб.: Продовольствие и сельское хозяйство. Достижения и перспективы. Москва, 1980, 8, 62—72.

51 (63) Рюйтель А., Ярвисте Ю. Проблемы оценки эффективности тех-

нологии содержания крупного рогатого скота. — В сб.: Вопросы организации труда и планирования молочных комплексов (тезисы докладов научной конференции 14—15 апреля 1931 г.). Таллин, 1981, 3—7.

52 (64) Рюйтель А., Пракс Я. Об адаптации коров к индустриальным тех-

нологиям их содержания. — Теоретические и практические вопросы ветеринарии. Том I материалы республиканского семинара по профилактике маститов, яловости и гинекологическим болезням коров). Таргу, 1981, 3—14 (на зет. яз.).

53 (65) Хорма П., Пойкалайнев В., Пракс Я., Рюйтель А. Автоматизация

исследования длительности сердечных циклов у крупного рогатого скота. — Б сб. АН Молдавской ССР: Приборное оснащение и автоматизация научных исследований в биологии (тезисы докладов Всесоюзной конференции И—13 марта 1981 г. в Кишиневе). Часть И. Кишинев, 1981, 181—182.

54 (67) Рюйтель А., Ярвисте Ю. Территориально-отраслевой подход к ре-

шению вопросов специализации и концентрации сельскохозяйственного производства. — В кн.: Индустриализация сельского хозяйства республик Созетской Прибалтики (Экономические и социальные проблемы). Часть П|, раздел 7. Вильнюс, Мокслас, 1982, 195—205.

55 (6В) Рюйтель А. Некоторые вопросы оптимальной тактики развития

территориально-отраслевого агропромышленного объединения в условиях Эстонской ССР. — Брошюра. Таллин, 1982, 1—23 (на русск. и немецк. яз.).

56 (69) Рюйтель А. Для развития крупного рогатого скота требуется под-

робный анализ. — В ж.: Сотскалистлик пыллумаяндус, 1982, 5, 3—5 (на эст. яз.).

57 (70) Рюйтель А. Охрана окружающей среды в одиннадцатой пяти-

летке. — Экологические аспекты охраны окружающей среды в Эстонии. Тарту, 1982, 24—2?.

58 (73) Рюйтель А. Развитие аграрно-промышленного комплекса в

Эстонской ССР. — Кн., Таллин, Валгус, 1982, 188 с. (на эст. яз.; рез. на русск. яз.).

59 (74) Рюйтель А., Ярвисте Ю. Комплексная оценка эффективного ис-

пользования генетического потенциала крупного рогатого скота. — В ж.: Вестник сельскохозяйственной науки, 1983, 8, 101—107.

60 (75) Пракс Я, Пойкалайнев В., Рюйтель А. Длительность сердечных

циклов как показатель поведения коров. — В сб.: Организационно-технологические, селекционно-психологические проблемы управления поведением сельскохозяйственных животных при интенсификации животноводства (тезисы докладов 1-й Всесоюзной конференции, Харьков, 19—21 апреля 1983 г.). Том I. Ленинград, 1983, 38—39.

61 (76) Рюйтель А., Пракс Я., Помкалакнен В. Методика регистрации и

подготовки данных при исследовании поведения коров. — В сб.:

Организационно-технологические, селекционно-генетические и социально-психологические проблемы управления поведением сельскохозяйственных животных при интенсификации животноводства (тезисы докладов 1-й Всесоюзной конференции. Харьков, 19—21 апреля 1983 г.). Том I. Ленинград, 1983, 40.

62 (78) Рюйтель А. Некоторые факторы интенсивного использования

дойных коров. — Проблемы технологий при интенсивном производстве молока (тезисы докладов научно-технической конференции). Тарту, 1984, 9—11.

63 (79) Рюйтель А., Лиху М. Биохимические и микробиологические по-

казатели содержимого рубца высокопродуктивных коров при рес-пондерной системе содержания. — Проблемы технологий при

респондерной системе содержания. — Проблемы технологий при интенсивном производстве молока (тезисы докладов научно-технической конференции). Тарту, 1984, 51—53.

<54 (80) Пракс О., Рюйтель А., Пылдмаа О., Ныммеотс А. Адаптация коров к автоматизированной кормушке концентрированных кормов. — Проблемы технологий при интенсивном производстве молока (тезисы докладов научно-технической конференции). Тарту, 1984, 53—55.

65 (81) Рюйтель А., Пылдмаа О., Сарашкин Ю-, Макаров В., Луше Н.

Автоматизированная система кормления животных концентрированными кормами при их беспривязном содержании. — Проблемы технологий при интенсивном производстве молока (тезисы докладов научно-технической конференции). Тарту, 1984, 78—80.

66 (82) Рюйтель А., Ярвнсте Ю., Валлнер X. Информационный банк дан-

ных для анализа производства молока. — Проблемы технологий при интенсивном производстве молока /тезисы докладов научно-технической конференции). Тарту, 1984, 117—119.

<67 (83) Рюйтель А. Глава 2. Некоторые вопросы оптимальной тактики развития территориально-отраслевого агропромышленного объединения в условиях Эстонской ССР. — В кн.: Роль агропромышленного комплекса в интенсификации сельскохозяйственного производства и решении продовольственной проблемы в условиях социализма. Москва, 1984, 217—225.

-68 (85) Рюйтель А. Проблемы окружающей среды, возникающие в связи с интенсификацией животноводства. — В сб.: Проблемы современной экологии. Вопросы прикладной экологии в Эстонии (тезисы докладов на |Н республиканской экологической конференции, Тарту, с И по 13 апреля 1985 г.). Тарту, 1985, 37—39 (на эст. яз.; рез. на русск. яз.).

69 (86) Рюйтель А. Интенсивное использование молочных коров. — Вестник сельскохозяйственной науки, 1985, 10, 111—113.

'70 (87) Рюйтель А. Правильно организованное сельское хозяйство не враждебно окружающей среде. — Ээсти Лоодус, Таллинн, 1985, 7, 435—441 (на эст. яз.; рез. на русск. яз.).

71 (88) Пракс Я., Хорма П., Пойкалайнен В., Рюйтель А. Дневная дина-

мика сердечного ритма коров. — Достижения сравнительной электрокардиологии, II симпозиум по сравнительной электрокардиологии. Сыктывкар, 1985, 76—77.

72 (89) Пракс Я., Рюйтель А. Сердечный ритм как показатель адаптации

коров. — Венозное кровообращение и лимфообращение (тезисы докладов Третьего Всесоюзного симпозиума, 8—11 октября 1985 г.). АН ЭССР. Таллин, 1985, 81—82.

73 (90) Рюйтель А., Валлнер X., Лиху М., Ныммеотс Ю., Пойкалайнез В.,

Пракс Я., Пылдмаа О., Хорма П., Ярвисте ГО. Новое в технологии производства молока. — Сельскохозяйственная наука — производству. Минск, Западное отделение ВАСХНИЛ, 1986, 246—261.

74 (91) Рюйтель А. Комплексный подход к анализу информации по жи-

вотноводству на разных уровнях управления. — Применение ЭВМ в животновдстве (тезисы докладов научно-технической конференции в Тарту 26—27 ноября 1986 г.). Таллин, 1986, 9—10.

75 (92) Рюйтель А, Ярвисто Ю., Валлнер X. Комплексный банк данных

для учета влияния технологических условий на продукцию жи-

вотноводства. — Применение ЭВМ в животноводстве (тезисы докладов научно-технической конференции в Тарту. 26—27 ноября 1986 г.). Таллин, 1986, 46—47.

76 (93) Рюйтель А. Электроника на ферме. — Наука в СССР. Издание

АН СССР, 1987 , 4, 40—45 и 79 (на англ., русск., немецк., испанск. яз.). < '">

77 (94) Рюйтель А. Повышение производительности труда в животновод-

стве на базе электромеханизации и автоматизации гехнолошче--- 1 ских операций. 1— В сб. Эстонского НИИ жйвотновдства и ветеринарии: Животноводство (Система интенсивного животноводства в условиях индустриального производства). Таллин, 1986, 40—45 (на эст. яз.). • "

78 (95) Ярвисте Ю., Рюйтель А., Роотс Ю. Электронизация интенсивного

■ производства -— залог дальнейшего ускорения развития сельского •Хозяйства. — Экономика сельского хозяйства. Москва, ВО АГРОПРОМИЗДАТ, 1987, б, 82—83.

79 (96) Рюйтель А„ Лиху М., Пракс Я., Пойкалайнен В. «Перспективы

развития технологии беспривязного содержания скота» в учебных материалах «Интенсивные технологии в животноводстве». — Высшая школа управления агропромышленным комплексом. Таллин, 1987, 32—49.

80 (97) Пракс Я., Пойкалайнен В., Рюйтель А. Некоторые аспекты авто-

матизации ветеринарного контроля молочных коров. — Теоретические и практические вопросы ветеринарии. Том I. Тарту, 1988, 18—19.

81 (98) Пракс Я., Хорма П„ Пойкалайнен В., Рюйтель А., Каукенас И.

Система автоматизированной регистрации и анализа сердечного ритма коров. — В ж. Сельскохозяйственная биология, 1988, 1, 130—134.

82 (99) Рюйтель А., Пойкалайнен В., Пракс Я., Хорма П., Лнху М. Авто-

матизация молочных ферм: необходимость и возможности. — Е ж.'Вестник сельскохозяйственной науки, 1988, 3, 47—58.

83 (100) Рюйтель А., Ольдер X., Лиху М. Интенсификация производстве

молока на основе использования высокопротеиновых консервированных травяных -кормов. — Консервирование травяных кормоЕ (тезисы докладов научно-практической конференции в Тарт) 26—27 апреля 1988 г.). Таллин, 1988, 28—29.

84 (101) Рюйтель А. Научно-технические основы интенсификации произ

водства молока, — Материалы годичного собрания западного от деления ВАСХНИЛ (12 февраля 1987 г.), Таллин, 1987, с. 49—62

85 (102) Пракс Я., Рюйтель А., Вээрмяэ И. Алгоритм для интервал-програм

мы автоматизированного индивидуального кормления крупной рогатого скота концентрированными кормами. — В ж. Вестам сельскохозяйственной науки, 1988, 10, 99—102.

86 (¡03) Рюйтель А. Основные направления исследований лабораторш

технологий содержания КРС ЭСХА. — Новое в технологии со держания высокопродуктивных коров (тезисы докладов научно технической конференции в Тарту 22 ноября 1989 г.). Тарту, 1989 с. 7—8.

87 (104) Пракс Я., Пойкалайнен В., Рюйтель А. Принципы ветеринарног

контроля в автоматизированной технологии содержания крупног рогатого скота. — Новое в технологии содержания высокопрс

дуктивных коров (тезисы докладов научно-технической конференции в Тарту 22 ноября 1989 г.). Тарту, 1989, с. 51—52.

88 (105) Вээрмяэ И, Рюйтель А. Этологические аспекты интервал-программы. — Новое в технологии содержания высокопродуктивных коров (тезисы докладов научно-технической конференции в Тарту 22 ноября 1989 г.). Тарту, 1989, с. 53—54.

Нумерация опубликованных работ, которые представляются к защите. Нумерация в скобках означает общее количество опубликованных научных работ автора.