Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Совершенствование систем содержания коров при интенсификации производства молока в Сибири

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Совершенствование систем содержания коров при интенсификации производства молока в Сибири"

ВСЕСОЮЗНАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗШШИ АКАДЕШІЯ СЕШЛЮКШІІСТВШШ НАУК ІШШ В.И.ЛЕНИНА '

СИБИРСКОЕ ОТДЕЛЕНИЕ .

Сибирский ордена "Знак Почета" иаучно-исследоватзльскиіі и проектно-технологический институт животноводства

На правах рукописи

ЗАГИТОВ Хабибулла Валкевяч, кандидат сельскохозяйственных наук

УДК 636.22/.28.083.3(571.1/.5)

СОЕВЕРИШСТВОБАНИЕ СИСТЖ! СОДЕРЖАНИЯ КОРОЗ ПРИ ШПЖСІШШЩИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА В СИБИРИ

06.02.04. - частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

» *1*т» /чтутх>*ттг> Я ф ¿МЛ. \Л 1/^іЛ

диссертации на соискание ученой степени

доктора сельскохозяйственных наук ■

Новосибирск, 1930

Работа выполнена в Сибирском ордена "Знак Почета" научноисследовательском и проектно-технологическсм институте кивотно-водства СО ВАСХНЖ.

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, ■

профессор, академик ВАСКНИ1 ¡Зкртчян П.А.,

доктор сельскохозяйственных наук, профессор, член-корреспондент ВАСХШШ Вэрнигор В.А.,

доктор сельскохозяйственных наук, профессор Щеглов В.В.

Ведущее предприятие: НПО "Среднеуральское" - Уральский научноисследовательский институт сельского хозяйства.

Защита диссертации состоится "_____"_____________ 1990 г. в

______" часов на заседании специализированного совета по за

гцгав диссертаций на соискание ученой степени доктора наук при Сибирском ордена "Знак Почета" научно-исследовательском и проек но-технологичесиал института животноводства’ Сибирского отделени ВАСХШШ, шифр Д 020.05.01.

Адрес института: 633128, Новосибирская область, Новосибирский район, п.Краснообск, СибНЖГГЖ

С диссертацией мокно ознакомиться в библиотеке института.

Автореферат разослан "_______"______________________

Учении секретарь специализированного совета, кандидат биологических наук

З.Н.Харитонова

". г. ‘ ■; ОВДАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ ■

' ’ Актуальность проблемы. "Основными направлениями экономичес-:ог.о'и .социального развития СССР на 1986-1990 годы и на период ;о,2000 гойа" предусмотрено довести производство молока в 12-й Зййлетке до 106-110 млн.г, а к 2000 г. - до 125 млн.т.

За последние года в молочном скотоводстве наметились поло-ятелыше тенденции. Так, за 1983-1988 гг. производство молока в озяйствах всех категорий возросло на 27%, надой молока на I ко-ову в общественном секторе увеличился на 597 кг и составил в 988 г. 2799 кг.

Вместе с тем достигнутые темпы повышения продуктивности мо-этного скота и особенно сокращения затрат труда на производство родукции недостаточны и не отвечают требованиям интенсификации бщественного производства.

Анализ производственной деятельности ферм и комплексов по роизводству молока, построенных в Сибири за года П-Х1 пятиле-ок свидетельствует о том, что продуктивность коров и произво-ительность труда на комплексах низкие. Средний удой коров ещё э достиг трехтысячного рубежа, а затраты труда на производство ц молока превышают 5 чзл.-часов.

На комплексах, также как и на молочных фермах колхозов и эвхозов, в основном применяется привязное содержание коров, »строенные фер.га для беспривязного содержания животных, во мно-¡□с случаях реконструированы на привязное содержание.

Отказ от беспривязного способа содержания обусловлен рядом эичин, среди них на первый план следует отнести: несовершенство зхнологического оборудования, особенно доильных установок и злевых полов, неумение форлировать технологические группы ко-)в, низкий уровень кормления и несбалансированность рационов, тая пригодность стад к доению в доильных залах.

Однако в регионе и при содержании коров на привязи молочая продуктивность остается низкой, а затраты труда на произ-щство единицы продукции очень высокими - свншэ 8 чел.-ч. на ц молока.

В соответствии с этим возникла необходимость на основе прощения всесторонних исследований и обобщения результатов работы «очных ферм и комплексов разработать и внедрить комплекс не-

3

роприятий по совершенствованию технологии производства молока, обеспечивающие интенсификацию молочного скотоводства Сибири, что и обуславливает собой актуальность работы.

Цель и задачи исследований. Основная цель работы - усовер шенствовать систему содержания коров при интенсификации производства молока в Сибири.

Задачи исследований:

- усовершенствовать способы содержания коров различного физиологического состояния в зимний и летний периоды;

- определить размер и сроки формирования технологических групп коров при беспривязно-боксовом и привязном содержании и доении в доильных залах;

- выяснить целесообразность доения коров в доильном зале при содержании их на автоматической привязи;

- определить эффективность применения активного моциона коров при различных способах их содержания;

- определить оптимальные' параметры технологического обору дования для содержания коров (стойла, боксы, чугунные решетки : др.);

- уточнить нормы кормления высокопродуктивных коров 'При с: лосно-сенакно-концентратном типе кормления в зависимости от физиологического состояния и суточного удоя.

Научная новизна работы заключается:

- в теоретическом обосновании и усовершенствовании способ содержания лактирунцих и сухостойных коров в зимний и летний п риоды, обеспечиваицие высокую молочную продуктивность и резистентность организма, повышение воспроизводительной функции, ка фортные условия обитания, групповое нормированное скармливание кормов, оптимизацию производственных процессов и повышение про изводительности труда при интенсификации производства продукте: молочного скотоводства;

- в региональном аспекте определении потребности и разраб ке детализированных норм кормления обеспечиванцие полноценное сбалансированное питание коров с продуктивностью 5-7 тыс.кг мо лока в год при силосно-сенажно-концентратнда типе.

Практическая значимость работы и реализация результатов и следований. На основе проведенных исследований разработан и пр

окон комплекс мероприятий по совершенствованию системы произ-эдства молока, вклшащиіі в себя рациональные способи содер--шпя дойных и сухостойных коров в соответствии с физиологически состоянием в зимний и летний периоды, приемы формирования размеры технологических групп, организацию доения на доилышх лощадках при содержании коров на автоматической привязи, опти-алъныо параметры технологического оборудования форм, а такие гочнегаше нормы потребности высокопродуктивных коров в питатель-их веществах при интенсификация молочного скотоводства Сибири.

Большинство разработок включено в официальные документы рекомендации, справочники, системы ведения отрасли, бюллетени) а ыоЕдународнси, общесоюзном, республиканском, региональном и бластном уровню; и рекомендованы для широкого внедрения в произ-одство. Материалы исследований использованы при написании 3 ниг.

Апробация таботы. Результаты исследовании, вошедших в дис-ертационную работу, были доло?кепы и получили положительную оцен-у: на екэгоднш: учених созотах СибНИПТЕ.'. (IS73-IS88) по итогам ИР; па ег, от одних Всесоюзных координационных созиданиях, проводных ннститутом-коордпнатором 3KL {1376—1988); на научно-производ-твзннкх конференциях по вопросам интенсификации молочного ското-одства (ДНК СССР, IS79; Новосибирск, IS87, Г988; Красноярск, 288; Уфа, IS88), на 1-й Всесоюзной конференции "Оргаиизациопио-алюлогичаекяе, селзгсционно-гзнотачзские проблемы управления :оведенззн сельскохозяйственных животных при интенсификации гл-

■ отнододстза" (Харьков, IS83); на региональном совещании по раз-;птию шзопзводктзльнтег сил Птлбирн я задача ускорения паучко-тс:-;-:ического прогресса (Новосибирск, IS85); на НТС ЖХ СССР (Ыосп-¡a, ISS5); па НТС Ї.ІСХ РССХЗР (Москва, IS88). '■

Установленные в опытах параметры технологического оборудо-іанкя для содержания коров приняты при разработке стойлового )борудования ОС-25. 3 Новосибирской и других областях зоны пз-’OTOB.TOHO и смонтировано такого оборудования более чем для ЗС ’ис.коров. Применяются так"о при проектировании и реконструкции юлочиих ферм для ОІЇХ СО ВАСХ1ІГЛ в Новосибирской, Тшзнскоіі, Кз-¡оровскоіі и Иркутской области. Клементи усовершенствованной технолог:::; производства молока приняты в 1908 г. для гнодренпя про-іктнмп: институтами объединения "Росагромехкивтехпроект" Госаг-зопрома РС:СР.

Разработанные нормы корлления высокопродуктивных коров в зоне Сибири использованы в общесоюзном справочнике "Нормы и рационы корлления сельскохозяйственных животных", М., 1985, научно-исследовательским институтом планирования и нормативов при Госплане СССР для составления групповых норл расхода, структуры и запасов кормов в животноводстве Сибири и Дальнего Востока на ХЕ и Ж пятилетки.

МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДИКА ИССВДОВАНИЙ

Включенные в диссертационную работу научные исследования проведены в ОПХ "Боровское" СибНШГГЖа СО ВАСХНШ1 на коровах черно-пестрой породы со среднегодовые удоем 4500-5000 кг молока с 1973 по 1988 гх-.

Анализ работы молочных комплексов проводился методом экспе диционного обследования 78 протдаленных ферм, в т.ч. в 1980 г. 51, в 1984 г. - 10 и в 1986 г. - 17 ферм. Для экспедиционного обследования в каздой административной зоне Сибири и Дальнего Востока были выбраны наиболее типичные предприятия. Кроме того был применш метод монографического изучения результатов работы 65 промышленных ферм.

В основу экспериментальной работы был положен комплексный научно-хозяйственный опыт в соответствии с положениями, содержа щимися в книге А.И.Овсянникова "Основы опытного дела в кивотно-водстве",(1976), "Методические рекомендации по планировании зоотехнических экспериментов", (1975) и "Методические рекомендавд по организации и проведению исследований по кормлению коров на пршышленннх фермах и комплексах", (1983). Основными методическими приемами постановки опытов были методы групп-аналогов, групп-периодов, латинского квадрата и мини-стадо, а количество изучаемых факторов, как правило, на превышало одного.

Условия содержания и кормления опытных коров были идентичными за исключением изучаемых факторов. Как правило они соответ сгвовали принятому в хозяйстве распорядку. В основном животных кормили и доили 2 раза а сутки, зимой они пользовались моционсь кормовыгульными площадками, летом находились в дневное время на орошаемых культурных пастбищах, в ночное - в лагерях.

В соответствии с методикой эксперимента 1-2 раза, с целью изучения переваримости питательных веществ корлов, баланса азо-

а, кальция и фосфора проводили физиологические опыты по обще-ринятой методике (М.Ф.Тсшэ, 1969) и методом инертных индика-оров (А .М. Державин, 1975). Индивидуальный учет молочной про-уктивности осуществляли путем контрольних доений ежедневно и -3 раза в месяц. Анализ кормов, их остатков, продуктов обмена, рови и молока проводили по общепринятым методикам. Бисметричес-ую обработку полученных данных осуществляли по методикам H.A. [дохинского (1969) и Н.В.Садовского (1975).

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ , .

Эффективность привязного и беодгоивязно-боксового содета-шя коров в зимний период. Для опыта было сформировано 2 груп-ш коров-аналогов по 64 головы в каждой (по 50 первотелок и 'А коров по П лактация).

Исследования проведенные в течение 5 лактаций, в условиях грошиленной технологии показали, что коровы при беслривязно-5оксовш1 содержании потребляют больше на 3-5# к орлов и питатель-шх веществ. Животные обеих групп вполне удовлетворительно пере-заривают питательные вещества рационов (органического вещества іа 68,4-68,8$). Вследствие несколько большого потребления кормов

і лучшей их переваримости, среднесуточная питательность рационов соров беспривязно-боксовой группы была выше по кормовым единицам га 6,2 и обменной энергии - на 5,7%. ,

Среднегодовой удой за 305 дней лактации в привязной группе доставил 4853 кг, а в беспривязно-боксовой - 4782 кг молока натуральной яирности (табл. I). Разница недостоверна (Р<0,90). исследования первого года показали, что перевод коров ранее содержащихся на привязи, на беспривязно-боксовое содержание приводит к снинению их молочной продуктивности на 5,3%. .

Расход времени на потребление корма не имеет существенных различий между группами и составляет 19-20$ времени суток. Продолжительность отдыха лежа у коров беспривязно-боксовой группы была меньше на 82 та, (5,6%), а двигательная активность - больше на 92 мин. (6,4$), что и обуславливает увеличение расхода питательных веществ на I кг молока на 6-7% и улучшение воспроизводительной функции животных: сокращению оервис-периода на 8,3, индекса осеменения на 9,3 и увеличению оплодотворяемости за первые 90 дней на 13%.

Таблица I

Основные результаты опыта по изучен™ эффективности разннх способов содержания коров в зимний период (в среднем на I голову)

Показатель ’ Способ ' совещания •привяз-!беспри-•ный !вязно-! !боксо-! !внй ¡Соотно- шение, .! % 5 і і

О Площадь помещения на I голову, и 5,7 7,6 133,3

Основные производственные фонды на I голову, р. 3361 3747 111,5

Питательность суточного рациона, к.ед. 15,21 16,15 106,2

Удой на I корову за 305 дней лактации, кг 4853 4782 98,5

Содержание жира в молоке, % 3,90 3,91 100,2

Затраты корлов на I ц молока 4%-поіі жирности, к.ед. 98 105 107,1

Продолжительность сервис-периода,дни: 108 99 91,7

в т.ч. до 90 дней, % 45,9 58,9 -

более 91 дня, % 54,1 41,1 -

Затрати труда на I ц молока,чел.-час. 2,41 1,72 71,4

Себестоимость I ц молока, р. 24,07 24,37 101,2

Цена реализация I ц молока 3,7^-ной кпрности, р. 34 34 100

Стоимость валовой продукции, р. 1793 1772 98,8

Себестоимость валовой продукции, р. 1246 1243 99,8

Чистая прибыль, р. 547 529 96,7

Уровень рзнтабельности, # 43,5 42,6 -

При содержании кивогных на привязи переболело маститом 12,6?$ коров (в т.ч. клинической формой - 3,1%), а при беспри-вязно-божсовоы - 14,1% (клинической - 2,3/’) или больше на 1,5%. Следовательно, изучаемые способы содержания лактируюцих коров не•оказывают существенного влияния на заболевание вымени маститом. Как на тенденцию следует указать на увеличение гинекологических заболеваний в привязной и конечностей в беспривязно-боксовой группах.

При беспривязно-боксовом содержании затраты труда на I д

лока были меньше на 0,69 чел.-ч. (28,G$), а заработная плата начислениями - на 0,92 руб. (28,8$).

Таким образом, сравнительное изучение привязного и беспри-зн о-боксов ого способов содержания коров в зимний период в ус-виях промышленной технологии показало, что оба способа ииеюг к полетлтельные, так я отрицательные стороны. Бее это потре б о-ло разработки мероприятии по их усовершенствованию при интек-фикации молочного скотоводства Сибири.

I. Совершенствование зимних способов содержания коров

Мхвективность различных способов содетаания сухостойных ко-

в. Опыт проведен на 40 сухостойных коровах разделенных по прин-пу аналогов на 2 группы. Кивотннв I группы находились на бес-ивязно-боксовом, а П группы на привязном способах. В период ктации каждую группу разделили на 2 подгруппы по 10 голов. Ковы подгрупп А содержались на привязи,' а подгрупп Б - на бес-ивязно-боксовом способах (табл. 2).

Результаты исследований показали, что при несколько лучшей реварямостп питательных веществ сухостойные коровы беспрявяз--боксовой группы потребили больше на 4,6$ корлов.

Хронометражні® наблвдения за поведением сухостойных коров казали, что тавотные беспривязно-боксовой группы отдыхали лека ньие на 11,2%, общая двигательная активность у них была выше 24,6^.

За первые 100 дней лактации среднесуточный удой был наибо-

2 высокий у коров ІА яидгрушш и составил üü,9 кг и мшималь-й - 22,3 кг молока у коров ПБ подгруппы. Различия в среднесу-зных удоях молока 4$-ной кирности медду ІА. и ГБ подгруппами зтоверны по низкому уровню вероятности (Р^91$), между ІА и

- по удовлетворительному (Р> 975?) и между ІА и ПБ подгруппа-по весьма удовлетворительному уровню вероятности (Р>99,3$).

На основе проведанного опыта установлено, что беспривязного овый способ содержания сухостойных коров облегчает организа-

о труда, а также проведение моциона, что способствует улучше-

о воспроизводительной функции коров. Привязное содержание в ший период лактации создает возможность осуществлять индиви-ільное нормированное кормление в зависшости от продуктивнос-

Таблица 2

Эффективность разных способов содержания сухостойных коров

Период

! СУХОСТОЙНЫЙ лактационный

полготппа

!беспри- !вязно- !боксо- !вая !привяз-!ная ! і ІА ІБ ! ПА і і' і ! ПБ і і і

Питательность рациона, к.ед. 9,1 3,7 19,7 20,5 18,7 18,4

Двигательная активность, ед.шагомера в сутки: I месяц 2299 1910 810 1010 720 875

2 месяц 1427 1080 2712 3780 2280 298С

Средне су точнліі прирост, г 922 1269 _ ..

Удой за 100 дней лактации, кг - _ 2990 2670 2540 2231

Содержание хира в молоке, % - _ 3,86 3,96 3,96 з,э:

Среднесуточный удой молока 4/і-ноіі жирности , кг - 28,9 26,0 25,1 21,і

Затраты к орла на I кг молока 4£-ной жирности, к.ед. - 0,68 0,78 0,75 0,8

Сервис-период,дни - - 96,7 88,7 104,1 100,!

Оплодотворяемость, 1о\ от I осеменения - 60 50 40 40

от П осеменения - - 10 30 40 30

от 12 и болео осеменения - 30 20 20 ЗО

Стоимость корлов па I кг молока 4#-ноГ: жирности, коп. - 5,2 6,0 5,7 6,6

Себестоимость I ц молока, р. - 20,6 21,2 22,6 25,5

Уровень рентабельности , 7 - - 24,2 20,7 13,2 12,7

10

і и проводить раздой новотельных животных, что обеспечивает злее високую молочную продуктивность.

Фондированно технологических групп котов. Одним из важней-IX элементов технологии производства молока при боспризязно-эксовом содержании и поточно-цеховой системе производства моло-а является формирование технологических групп коров.

По единой схеме были проведены 3 научно-хозяйственных опыта

о определению влияния срока переформирования групп на молочную родуктивность новотельных коров. Продолжительность I опыта -

09, П - 114 и И опыта - 212 дней. Для опытов Формировались 3 руппы новотельных коров-аналогов по 10-15 голов в какдой. плотные I группы в течение всего опыта содержались в одной техно-огической группе без переформирования. Коров П группы перейорми-овали через 100 дней лактации, животных не соответствующих гра-ации группы по продуктивности и физиологическому состоянию пере-одшш в другую группу. Переформирование ¡животных И группы проводом ежемесячно в зависимости от уровня молочной продуктивности.

В потреблении корит и питательных веществ, клинических и -иохимических показателях, воспроизводительной функции и затратах ;орлов на единицу продукции в зависимости от срока перефоргарова-;ия существенной разницы мавду группами не установлено. Было установлено различие в продуктивности коров. Так, за первые 100 дней [актации молочная продуктивность по группам составила: I - 1565;

[ - 1535 и Ш - Г507 кг с содерканием кира в молоке 3,82; 3,83 и ».вій.

Ежемесячная перегруппировка коров оказывает отрицательное . иияние на раздой и продуктивность в первую треть лактации (удой :с::ь'ло на Со кг). Однако различия мезду группами не достоверны 1Р <0,95) из-за больших колебаний в удоях внутри групп. Содержите обособленно!! технологической группы более 100 дней приводит к увеличений различий мезду вивотннми по продуктивности и физиологическому состоянию, что усложняет групповое норшрован-юе скармливание кормов. Поэтому определенное количество пересортирований коров в условиях промышленной технология неизбежны, количество переводов нивотних из группа в грушу зависит от мощности иорщ и размера технологических групп.

При переформировании технологических групп коров следует учитывать условия способствующие спокойному поведению и ослаблению стресса жвотных на перемещение из группы в группу: соотії

BQTCTBiie кормовых мест и мест отдыха числу еивотных; достаточно обильное и сбалансированное кормление в зависимости от продуктивности и физиологического состояния коров; предварительно содержание ¡швотннх в соседних секциях, радах, загонах, что способствует установлению контактов мевду ними; перевод животных т группы в группу осуществлять на корловыгульной площадке где на I корову приходится большая площадь, чем в помещении.

Оптимальный размер технологических групп коров. Определение оптимального размера технологических групп коров проводилось: при беспривязно-боксовом содержании лактирувдих коров на

2 группах по 25 и 50 голов и сухостойных - на 3 группах по 16, и 48 голов. При привязном содержании - лактирувдих коров в пер всм опыте на 2 группах по 32 и 96 голов и во вторил опыте - на

3 труппах по 25, 50 и 100 голов.

Хронометразшые наблюдения за поведением лактирувдих коров как при привязном, так и беспривязно-боксовом способах содерка нця позволили выявить некоторый особенности в зависимости от к лнчесгва животных в группе. Так, коровы с меньшим числом в .гру пе быстрее наедались, несколько меньше двигались, а продолжительность отдыха была значительно больше, а в больших группах установлено увеличение количества игровых драк, столкновений, взаимных вспрыгиваний и т.д., что приводит к повышению стрессо вого состояния животных. Стрессовое состояние животных сопровождалось снижением количества эозинофилов в крови, повышением П-оксикортикостериодов, увеличением в молоке соматических кле ток и сокращением бактерицидной фазы молока.

При беспривязно-боксовом содержании, за 120 дне! опыта среднесуточный удой молода 4/и-НОЙ жирности в группе 25 голов составил 14,12, a 5Ü голов - 13,У кг. При привязном содержании, в первсы опыте за 100 дней лактации в группе 25 голов -2497, а в группе в 50 голов - 2474 кг с содержанием кира, соответственно, 3,67 и 3,64%. Во втором опыте за 120 дней удой молока 4$-ной жирности в груше в 25 голов - 2327, в 50 голов ■ 2285 и в 100 голов - 2255 кг.

На основе проведенных исследований, с учетсм оптимального срока (1-1,5 месяца) формирования технологических груш коров можно констатировать, что при неравномерных отелах для ферм с поголовьем 200 коров оптимальный размер технологической группы ладтлрущих коров составляет 16 голов; 400 - 24; 800 - 32;

200 - 48 голов. На небольших фермах формирование большого ко-гоества мелких групп технологически нецелесообразно, так как атрудняет обслуживание животных, а больших групп - усложняет эоцесс организации нормированного кормления и раздоя коров.

Разное количество сухостойных коров в технологической груп-

з (16, 32 и 48 голов) не оказало заметного влияния на изменение авой массы, физиологические и биохимические показатели, а также оведенческиэ реакции. Ввод новых животных в сложившуюся группу, замен выбывших, привел к небольшему снижению содержания эозино-длов в крови только в первые 2 дня. К третьему дню количества х в крови било на уровне до перегруппировки. Это свидетельствует о тот, что сухостойнне коровы на фоне стресс-понияакцих фак-оров меньше реагируют на изменение состава группы. Учитывая, го большое количество технологических груш вызывает увеличение исла секций, загонов, что значительно усложняет обслуживание ко-ов, для крупных ферм можно рекомендовать размер технологической руппы сухостойных коров при беспривязном содержании до 50 голов.

Эффективность применения активного мошона сухостойных ко-гав. Для опытов было подобрано как при привязном, так и беспри-¡язно-боксовом способах по 33 сухостойных коровы, разделенных по ринципу аналогов на 3 группы по II голов. В течение сухостойно-‘о периода животные I группы пользовались пассивным моционом на :ормо-выгулыюй площадке в общем стаде. Еивотные П группы содер-ались в помещении без прогулок, а коровы Ш группы ежедневно гользовались активным моционом на расстоянии 3-3,5 км. В лакта-сионный период все кивотные находились в одинаковых условиях.

СрСДПССуХОтИ1Ы^1 Прхч^ОС л. лил ¿'Личной ИОЛЪЗ^ИАЦИХСЯ пас-

!изныы моционом был ниже на 10-14% по сравнению с животными содержащимися в поглощении без прогулок и на 24-25% вше, чем у ко->ов имевдех активный моцион соответственно при беспривязно-боковом и привязном способах. В крови коров пользующихся активным юционсм содержалось больше каротина на 4-5, витамина А - на 20-35 и витамина Д - на 12-25% (табл. 3).

За 100 дней-лактации удой коров‘пользующихся активным моцио-юм был выше при беспривязно-боксовом содержании на 17-75 кг, а три привязном - на 144 - 307 кг, чем у своих аналогов. Сервис-1ериод у коров, имеющих активный моцион в сухостойный период был. короче на 12-39% по сравнению с гшвотннми содержащимися в общем

■ ' . . ,Таблица З

■ Зфдэективность применения активного моциона сухостойных

коров при разных способах содержания

Способ содержания

Показатель. '■ i тзивязшй бесггоивязно-боксовый

гвуппа группа

■ I ! . П ! Ш I ! П ! ш .

Среднесуточный'' прирост, г ■ • , . .527 600 400 618 673 473

В крови: • ■ • " ' ■ каротина. 0,46 0,45 . 0,47 0,49 0,49 0,51

витамина А, . ыкг% . Ьй,2 60,0 63,0 62,6 56,5 75,5

витамина Д* '. ' МЕ/мл . • ' 9,0 7,6 10,3 13,3 12,7 14,2

Удой за 100 дней лактации, кг , ■ 2313 . 2169 2476 2094 2077 2152

Содержание•хира в молоке, % ■ . 3,85 3,85 3,82 3,65 3,64 3,68

Среднесуточный. ■ ■' удой молока 4$-ной аирности, кг 22,26 20,88 23,65 19,11 18,90 19,81

■Сервис-период, дни: . • 91 106 81 106 129 93

: В Т.Ч. ДО 60 • дней, % ■ ' , 37 27 63 40 10 27

. от 61 до 120 ■. 7 . дней,. . ' 54 36 28 20 30 55

. .более 121 дня, ¡0 . . а.. . 37 9 40 60 18

стаде и в помещении без прогулок. Увеличение сервис-периода св; зано с -гинекологическими заболеваниями, которне в 1,5-2 раза б] ли больше у.коров содержащихся в сухостойный период в помещени: . Анализ - экономической эффективности показал, что применена активного моциона сухостойных коров в течение 50-55 дней при привязном содеркании способствовало получению дополнительной в: ручки на I голову на сушу. 42 руб., а содержание в помещении б моциона привело к недополучению телят и молока на с ушу 147 ру 70 коп., при беспривязно-боксовом, соответственно, на 54 руб.

5.3 кой. и 96 руб. 72 коп. . 7

Совершенствование организации доения коров при привязном ¡тетании. Для опыта было сформировано 2 группы коров-аналогов

о 32 головы в каждой. Опыт проведен методом периодов. Доение авотных в зависимости от периода опыта осуществляли на доиль-ьк установках АИЛ-8 "Молокопровод" и в доильном зале на УМ-8 Елочка". ■ - ' ' ' .

Среднесуточный удой при доении в доильном зале на установ-е "Елочка" в сравнении о. доением в, "Молокопровод" бнл выше на ,49 кг молока натуральной нирности. Содержание жира в молоке ри доении в доильном зале было выше на 0,16$ из-за более высо-ой полноты выдаивания (на 2,14$) и интенсивности молоковыведе-ия (на 5,36$). Среднесуточный удой молока 4$-ной жирности при оении в "Молокопровод" бил меньше на 0,88 кг. Результаты досто-ерны при Р<0,01 (табл. 4)..

При переводе коров на доение с "Елочки" на "Молокопровод" реднесуточный удой снизился на 1,19 кг и в дальнейшем не достиг' еличины удоя до перевода. И напротив, после перевода коров с . оения в "Молокопровод" на "Елочку”, снижение удоя только в пер-ые сутки составило 0,31 кг, а в дальнейшем уже со вторых суток ревысил удой до перевода. .

Таблтщ 4

Эффективность организации доения в доильном зале при привязном содерхании коров ' • . .

Показатель

?Доильная установка Юоотноше-

! "Елочка"! "Молоко- •Н1Ю».

! !провод" ! .

¡реднесуточный удой, кг 10,12 9,63 - 95,2

¡одераание яира, % 4,10 3,94 , - ■

¡реднесуточный удой молока :%-Н0Й зшрности, кг 10,37 9,49 91,5

¡атраты труда на корову (дое-¡ие и сопряженные с ним работа), чел.-час. 18,9 28,1 ' 67,3

(ксплуатационные расходы на ; корову, р. 26,6 36,6 72,7

! т.ч. содержание помещений, р. 3,2 1.2 266,7

¡апитальные затраты на Г ското- • юсто, р. 77,7 42,2 184,0

¡т.ч. стоимость оборудования, р. 7,0 15,7 44,8

При содержании коров на автоматической привязи и доении в доильном зале затраты труда ниже на 32,7, а эксплуатационные расходы - на 27,3% по сравнении с доением в "Молокопровод".

Определение оптимальной длины стойл и боксов. Для опыта было сформировано 5 групп сухостойных коров нивой массой 450, 500, 550, 600 и 650 кг, по 3 головы в группе и изготовлено 5 тв пов стойл длиной 160, 180, 200, 220 и 240 см по 3 каждого типа. Опыт проведен методом латинского квадрата.

Хронометражннми наблвдениями за поведением коров установлено, что е увеличением длины стойла от 160 до 240 см время отдыха "лека" увеличивается на 30-37 мин., а продолжительность ст яния и сопряженные с ним физиологические акты (ест, жует, двига ется), соответственно, уменьшается. С увеличением живой массы к ров с 450 до 650 кг, также увеличивается продолжительность отды "лежа" на 52-56 мин. и составляет 10-11 часов, а время потребле ния корла повышается на 25 мин. (до 5,5 часов).

В среднем по всем группам при увеличении длины стойла от 160 до 240 см количество кала и ыочи попадаем ого на пол стойла увеличивается в 2,8 раза, а с увеличением живой массы коров от 450 до 650 кг - уменьшается в 1,85-2,35 раза. При дайне стойл более 200 см от 50 до 100$ экскрементов попадает на пол стойла. С увеличением длины стойл загрязненность полов в среднем по всем группам увеличивается в 5,4, а статей тела коров в 2,4 раза (табл. 5).

Таблица 5

. Загрязненность статей тела коров и полов в стойлах

• различной длины (в среднем по группе), дал2

Кивая масса Блина стойл, см

коров, кг 1 160 ! 180 ! 200 ! 220 ! 240

Íтело!пол !тело!пол !тело!пол !тело!пол !тело!пол

450 .500 '■ 550

: 600 \ 650

; в среднем

34.8 34,6 41,3 56,0 50,0 91,0 53,0 113,4 54,5 141,

33,3 33,5 39,0 53,0 49,5 87,0 52,4 107,8 53,5 133,

25,5 28,2 35,0 48,8 48,4 83,4 49,9 103,6 51,4 130,

13.8 15,1 31,6 46,5 39,0 70,5 49,0 91,7 51,2 109,

2,3 9,6 16,6 32,0 32,3 52,7 47,0 77,9 49,0 103,

21.9 22,8 32,7 47,2 43,8 76,9 50,4 98,9 51,9 123,

Если принять за 100/5 загрязненности Г группы в стойле дли! 160 см, то загрязненность статей тела коров П групш соста-г 35,7 и пола 96,9%, П грушш, соотвотстзошо, 73,2 и 81,4, группы - 39,6 и 43,6 и У группы - С,6 и 27,8£. Чем душнее эйло, тем оно удобнее для янвотпого, однако значительно воз-зтает загрязненность, так как увеличивается попадание экскре-зтов на пол. Чем короче стойло, тем оно чшпэ, но менее ком^ор-

о, тем самил способствует увеличению возмояюсти взаимного авматизма.

Определение оптимальной длшы боксов с различит копструк-вним решением передней стенки проведено по аналогичной, иредц-щему опыту, схеме. Наблюдениями: установлено, что продолг.птел:,-сть физиологических актов (стоит, лекит, пуст, ходит), загрпз-■нность полов боксов и статей тела кивотннх били тогдестзогаш-[ как и при определении оптимальной длины стойл. 3 тог.:е время следования показали, что длина боксов со сплогшой пере,дней :енкой должна быть болыяе на 20 см по сравнению боксом с разреши оЗ передней стенкой, куда животное тлеет возмопюстъ просовп-1ть часть голови при расположении на отдкх и вставании. Па осно-шии проведенных исследований рекомендованы оптшалышо парамот-^ стойл и боксов (табл. 6).

Таблица 6

Оптимальная длина стойл н боксов в зависимости от яивок массы коров, см

квая масса, кг | Стойла !_____________________Еоксп_____________________

! !с разрешенной !со сплоаной перед! '.даоеднзй стен-!ней стенкой

___________________!____________! кой_____________|_____________________

450 160 180 200

500 165 190 210

550 170 20С 220

600 175 210 230

650 180 220 240

Оптимальное положение мег.стойловге: разделителей. Для опита яио подобрано 10 сухостойзшх коров глвой массой 650 кг и изготовлено по 10 стойл датой 180 см с разделителями через одного I двух ипвотных. Опыт проведен методом периодов на одни;: и то;:

нее коровах.

Хранометразшыи наблюдениями установлено, что установка мекстойловых разделителей, один на всю длину стойла, а второ в местах подключения доильного аппарата к вакуум- и молокопр ду на 2/3 длины стойла, через кавдое яивотное обеспечивает б удобное, индивидуальное место отдыха кавдой корове, снижает рязненность полов в 1,4 и статей тела в 2,6 раза и способств снижению взаимного травматизма. Кроле того, установка раздел лей на всю длину'стойла не позволяет коровам передвигаться п полам стойла при переходах на доение в доильный зал или на и гулку, тем самым способствует уменьшению загрязненности стой, и травматизма конечностей об край стойла.

Определение влияния шейного (плечевого) огшничитзля на загрязненность полов боксов и статей тела коров. Внедрение і точно-цеховой формы организации производства предполагает шк вое перемещение животных из здания в здание или из секции (г] пы) в секцию (группу). При этом возникают ситуации, когда в с шш предназначенную для содержания коров живой массой 600 и с лее кг размещают мелких животных. При этом, значительно возрас ют загрязненность пола бокса и тела животных. С целью изыскаг. возможности сокращения затрат труда на чистку животных и поле боксов проведен опыт на 3 группах коров кивой массой 500, 55С 600 кг по 3 головы в группа и 9 боксах с разрешенной передне! стенкой длиной 220 см. Для кавдой группы, на расстоянии равне косой длине туловища животных (палкой) 150, 153, 157 см от кс монавозного прохода установили шейный ограничитель из металла ческих труб диаметром 75 мл, на высоте 100 см от пола по верх боковых разделителей боксов.

Наблюдениями установлено, что коровы входят в бокс и лож ся опуская голову под ограничитель. Вставая - немедленно отхо назад частично выходя из бокса. При этом задние конечности ра полагаются на решетках корлонавозного прохода. За период иссл дований, эксперименты ншвотных ни разу не попадали на пол боксов, в связи с чем обеспечивалась 100$ чистота пола и тела ко ров при соблкдении комфортных условий для отдыха.

Оценка различных типов чугунных теиеток полов кошонавозі проходов. Опыт проведен на 3 группах кивотных по 12 голов в 3-кратной повторности по 70, 142 и 162 дня при беспривязно-боксі вом содержании. Испытывались решетки трех типов - балочный,

.очка" и колосниковый. Размеры решеток всех типов 50x120 см. ганость решеток соответствовала нормативным требованиям. Пло-;ъ полй корт,Iопав озннх проходов в секциях для содержания опнт-: животных составляла 3,37 ь? на I голову.

Проведенные ясследрвания показали, что загрязненность ре-?ок П'тнпа меньие в 1,8 и 3,8 раза, чем I и И типов (табл. 7). ;ели на решетках П типа проводили 60,7£ суточного времени, а I и Ш типах 42,1 и 45,9%. Скорость отрастания (0,18 ш/день) ¡тирания (0,17 мм/день) копытного рога во всех группах была шаковой. Зто объясняется тем, что однотипный материал (чугун) ¡мотря на различную ширину щели, планки и конфигурации оказал этически одинаковое воздействие на эти показатели.

Таблица 7

Эффективность различных типов чугунных решеток полов корлонавозных проходов

! Тил решеток Показатель , т , п

сполонение щелей

раметры решеток: шсса, кг пустотиость, % ширина планки, см ширина цели, см грязненность решеток, т/ъ? ОЙ Зв Л5КТ-2ЦИ19, кг держание жира в молоке, % рвис-период, дни деке осеменения, раз

балочное "елочка" колоснико^ вое

90 76 86

29,3 35,3 17,2

8,5 5 5

3,5 2,8 2,5

740 420 1615

3313 лпач •«и 4« оппп ЧУ ^ «/1/

3,89 3,89 3,90

103,9 34,4 108,1

1.8 1,7 2,0

По сумме изучаемых факторов: загрязненность полов кормона-)зных проходов, продолжительность пребывания животных на решэт-IX, молочной продуктивности, воспроизводительной функции и ор-шедическим заболеваниям лучшими чугунными решетками полов кор-шавозных проходов для содержания нетелей 6-7-месячной стельнос-I и коров, являются решетки шириной ШШНКИ 50 ш и щели 28 мм с юполоаением щелей под углом 45° к оси реиетки (типа "елочка").

2. Совершенствование летних способов содержания коров -

¿мйоктквкость пастбкшо-лагепного и лагешого способов ci дергания. Опыт проведен на 2 группах коров-аналогов более 100 голов в каздо£ в течение трех лет. Первая группа находилась ж пастбвдю-лагерном, a вторая - на лагерном способах. Результат исследований приведены в табл. 8.

Таблица 8

йТйокипзность ластбнщно-дагерного п лагерного содержания коров

Показател!

! Способ содержания!В % к

¡пастбищ- ¡лагэр- ¡^с^идне !но-лагер-!шй ¡лагерная !ннй ! '

Питательность рационов, к.ед. 15,69 13,67 87,1

Средне суточшш удой ка I корову, кг 13,20 12,29 98,4

Зодор;.:гщпе г.нра в молока, £ 3,9 3,9 100

Расход когмов на I ц молока, к.ед. * 1,19 1,05 88,2

Ьатрагн труда на I ц молока, чел.-час. 3,28 3,15 96,0

в т.н. доярок и скотников, чо л.-час. 2,57 2,01 78,2

Стоимость доставки кормов па I голову, р. 0,49 1,29 263,3

Себестоимость I ц молока, р. 14,13 13,68 96,8

Сэрвгс-псриод, дни: 102 109,8 107,6

в т.н. до СО дней, гол. 23 15 65,2

от Ы до 90 дне!';, гол. 33 28 84,8

болзе 91 дня, гол. 50 59 118,0

Индекс осеглененкя 2,35 3,30 140,4

Б средне;.! за три года суточнш": удок коров пастбицно-лаге! иоП груши составил 13,2, а лагерной - 12,99 кг при одинаково! хшрцоетп молока (3,9^!).

Гпвогзше иастбицнэ-дагсрнон группн на I кг глолока расходс пали на II, 8Г5 больнгс пптатольннх воцеств. Повшешшй расход котков на единицу продукт»: у них связан с бо.щи их пзродвп-

шиєм.

У коров лагерной груши было больше задержаний последа на ,472, заболеваний матки (эвдсметрятн, метриты и т.д.) - на ,65$, заболеваний яичников (гипофункция, воспаление, киста) -:а 6,43^5. В лагерной грушо гинекологическими заболеваниями пе-еболело на 11,97» больше коров, первая охота наступила на 5,6 да позпе, сервис-период бил на 7,8 дня длиннее, а оплодотворяе-гость на 7,53/2 ниже, чем у аналогов. На улучшение воспроизводи-елыюй функции коров пастбищно-лагерной группы оказало полопи-■ельное влияние движение их во враля сбора пастбищной трави и врегонов на паст’бгаце и обратно.

Изучаемые способи содержания коров не оказали существенно-’о влияния па экономические показатели производства молока. При агора ом способе себестоимость I д молока была на 3,2% ниже, а роизводительность труда и уровень рентабельности вше на 4 и ,1%. Экономия получена за счет сокращения численности скотни-ов-пастухов, в то время, как затраты труда на транспортировку еленых корлов возросли в 3 раза.

Объективность применения активного моциона новотельных ко-юв ппи лагерном их содержании. С целью изыскания возможности лучшения воспроизводительной функции новотельных коров при ла-'орпом содержании, путем применения активного злоцяоиа был проеден опыт на 2 группах коров-аналогов по 15 голов. Гивотше астбиидао-лагерной группы днем выпасались на пастбище вместе с сковнш стадом, а коровы лагерной группы в течение всего лета одержались в загонах и пользовались ежедневно 1,5-2 часовш КТИВІІШ моционом.

Продолжительность сервпс-периода коров пастбищно-лагерной руппи составила 71,2, а лагерной - 71,3 дня. Не было обнаруяе-

о существенных различий иеаду группам по времени прихода в ервую охоту и кратности плодотворного осеменения, а такясэ по аболеваниязл половых органов. Таким образом, активний моцион начительно улучшил воспроизводительную функцию коров лагерной руппг.

Нгивязное и беспривязно-бокоовоэ содержание новотельных оров в летний период. Ошт проведен на 2 группах коров-акало-ов по 16 голов, в помещении промышленной фермы на 1200 голов, ервая груша находилась на привязнсел, а вторая на беспривязно-

боксовал способах содеряаніга. В кандой группе било по 2 подеру пы. В подгруппах А бшш коровы с предполагаемой продуктивность! 4000, а в подгруппах Б - 6000 кг молока за лактацию с йактичес; среднесуточно.! удоем, соответственно, 15-20 и 25-30 кг в началі опыта.

Среднзсуточнш: удой коров привязной группы составил 22,5, а беспривязно-боксовой - 22,3 кг. Расход питательных веществ ні

I кг молока 4$-ной ішрности у коров привязной группи бил 0,87

г..ад., а бсспрквязно-боксовой - 0,22 к.ед. пли больше у поело® них па 5~&%. Глвотнпе обеих подгрупп А затратили 0,92, а подгрупп Б - 0,86 к.ед. или увеличение молочной продуктивности от

4 до 6 тис.кг за лактацшэ ведет к снижению затрат корла на I к молока на С-7% (табл. 9).

Таблица 9

Основные результаты привязного и беспривязно-боксозого содержания коров в летний период

Показатель

Способ содетания

привязный ! беспривязно. ! боксовый

подгтшпга ! подгптапа

А Б ! А ! Б

Питательность рациона, к.ед. 16,27 20,54 17,64 21,0

Среднесуточный удой, кг 19,3 25,7 19,7 25,0

Содеряание иира в молоке, % 3,80 3,81 3,80 3,7

Расход корыов на I кг молока 45і-ноґі нирности, к.ед.

0,89 0,84 0,94 0,8

Сервис-порпод, дни 106 144 98 126

Содержание новотельных коров в лотний период в помещении, как на привязи, так я беспривязно приводит к резкому ухудшения воспроизводительной функции, особе1шо у высокопродуктивных кор Сервис-период у них достигает 126-144 дней. При содержании кор в поызцении увеличиваются затраты труда на скашивание и достав зеленых корлов, уборку навоза, усложняется процесс техиическо1 обслуживания п ремонта оборудования и зданий, проведение профи лактичаски-оздоровительных мероприятий помещений и скота.

На основе проведенных исследований и наблюдений сделан ве вод: в условия;: короткого летнего периода Сибири содеряание ла тирувдих коров в помещении не рекомендуется.

22

Различные способи содсшашія сухостойных коров. Опыт проводи па 39 судостойпк корова::, разделоіпіцх по принципу аналогов

о 3 группы, Гшзотныо І группы находились на пастбицпо-лагзрном,

! группы - на стойловом в помещении фзрш к Ш группи па лагерном пособах содержания. Активний моцион иіпзотшіх П п Ш групп прово-дай по кольцевой дородко с твердій покрытием в часы наивіїспей літрофиолотовой радиации на расстояние 1,5-2 к,і. В лактационный ериод все нивотше находились в одинаковых условиях. Результати шта прав здоїш в табл. 10.

Таблица 10

объективность разных способов содержания сухостойных коров

!______Способ солотжання_________

Показатель ! пастбищно-! стойловый! лагорнш;

¡лагерный !в помеце-! _____________________________[____________! нип !______________

[нтательность рациона, к.ед.:

в сухостойный период 10,4 10,0 10,4

в лактационный период 16,7 16,7 15,8

¡реднесуточный прирост за ¡ухостошшй период, г 965 1044 £55

¡реднесуточный удой за 100 ¡ней лактации, кг 22,5 21,8 22,1

¡одзркание гшра в молокз, % 3,90 3,70 3,71

’асход к орлов на I кг молока £-ноґі яиркостн, к.ед. 0,76 0,83 0,77

!эрвяс-пергтод, дни 81,0 102,1 80, С

І5и50'Х‘ОіШ.'іииХЬ і. Ц 1.1 олока, р. 16,5С 16,90 15,90

Изучаемые способы содержания сухостойных короэ оказали оп-юделенное влияние на количество потребляемого зеленого корда.

’ак, животные при пастбпцно-лагерном содорпанпн потребили па

2,9 и лагерном - на 1,Г кг больше, чем сухостошше коровы содержащиеся в поглощении. Поадаемость зеленого корка снижалось во зезх группах к концу сухостойного периода. Если еевотныо в I к

I декаде сухостоя съедали зеленой массы 50,8-54,8 кг, то в У п ГГ декаде - 38,8-44,3 кг ка I голову в сутки.

У сухостойных коров СТОИЛО!} ой группы в содортког.! рубца от-лечалосъ енняэние pH, уменьшение количества к^узорий и Оерлента-

тивиой активности. В крови у них было меньше белка, каротина, с; zapa, витамина А, эритроцитов, гемоглобина, бил ниже щелочной рі зерз, а концентрация аммиака - вше. Количество ацетоновых тел : моче у них было достоверно (Р>0,90) почти в 2 раза больше.

Среднесуточный удой в родильном отделении и последующие 100 дней лактации у коров все;: групп был практически одинаковым Содеркание иира в молоке коров I группы было на 0,19-0,2$ вше, чем у аналогов. В связи с этим среднесуточный удой молока 4£-но жирности у них бал выис на 8,4 и 6,8% по сравнению с шт отними и И групп. Разница в среднесуточном удое молока 4/5-ной кирности между І її П, II грушами были достоверной по низкому уровню дост верности (Р>0,91). Молозиво коров I и Ы групп содеркало больше белка, казеина, каротина и витамина А. Менее качественным oía за лось молозиво пивотішх П группы, что видимо связано с некоторш ухудшением обменных, физиологических п биохимических показателе организма сухостойных коров содеряацихся в помеценш:.

У коров стойловой группы, продолжительность сервис-пориодг была больше на 21-22 дня (26-28$), индекс осеменения - на 0,3-С раза. Таким образом, стойловый способ содержания сухостойшх кс ров в помещении в летний период, даг.е при применении активного моциона оказался нецелесообразным. При интенсификации їлолочногс скотоводства наиболее приемлемым способом содержания сухостойн: коров является пастбищно-лагерное содержание.

3. Уточнение норл кормления высокопродуктивных

коров б условиях Сибири ■

Опыт проведен в течение 3 лет, на 3 группах коров-аналого: за исключением молочной продуктивности по 8 голов в каждой. В первой группе были мвотнне с предполагаемой цродуктивностыэ 4000, во второй - 5000 и в третьей - 6000 кг молока за лактації

Все мшвотнне в зависимости от продуктивности, получали од каково сбалансированные по протеиновой, углеводной, минерально и витаминной (каротин) питательности рационы. В зимне-стойлоші период ежедневно проводили индивидуальный учет заданных кордов их остатков, а в летний - групповой. В летний период для опред ления фактической поедасыостп зеленых корлов половину коров из кавдой группы содержали в летнем лагере, им из кормушек скарлл вали зеленые корла, скоыонные с пастбищных участков и с полей

/юного конвейера. Зеленые корла давали по поедаемооти, но при зжедновном групповом учете заданных кормов и их остатков (табл. II).

Таблица II

Среднесуточное потребление корнов за период исследований (на I голову, кг)

,_____________Группа________________________________

Показатель І____________I_________!_______Л________!_______И________

!дойные!сухост ой!дойные!сухо- ¡дойные!сухо-________________I_______!ные______<_______¡стойше!_________! стойнне

Сено разное 2,3 3,5 2,5 3,5 2,5 3,5

Силос кукурузный 20,6 16,0 22,5 16,0 22,7 16,0

Сенаж костра+ люцерны 7,3 8,0 7,5 8,0 8,0 8,0

Корнеплоды 9,8 - 12,2 - 15,1 -

Патока кормовая 0,9 0,2 0,9 '0,3 0,9 0,9

Зеленая масса костра+люцерны 36,5 30,3 33,5 30,3 42,5 30,3

Зеленая масса озса+гороха ІС.7 3,7 11,4 8,7 13,4 8,7

Зерносмесъ 5,6 1,5 6,0 2,0 6,2 2,0

Шрот подсолнечный. 1,1 0,5 1,5 0,5 2,8 1,0

Травяная мука 0,8 0,7 0,9 0,8 1,0 0,9

Соль поваренная,г 80 60 100 65 130 70

Дпаг-коншуосфат, г 80 60 100 65 130 70

На втором месяце лактация коров, для определения коэффициентов тгр.рпплтос.іості: плтатслы;ых бєщєоїв рационов, баланса азота, кальция к Ооспора проводи физиологический опит на трех коровах ¡;з каадоіі группы. Исследования показали, что коэффициенты перева-рпмости элементов питания отличаются мозду группами незначительно. Однако, следует указать на тенденцию повышения их переваримости с увеличении.! молочной продуктивности коров. Зсе животине в период физиологического опита ¡пелк положительный баланс фосфора и отрицательный кальция. Баланс азота у коров I группы был положительный, а П и Ц групп - отрицательный, вследствие более высокой .молочной продуктивности (16,5; 21,7 п 27,0 кг, соответственно, груш) к по смогли компенсировать расход азота и кальция принятым кордом и расходовали их из резервов организма.

Потребление кормов п питательных веществ зависит от Физиологического состояния к суточной продуктивности коров и колеблется в значительных пределах. Па 100 кг нивой массы сухостойные корова и животные с удоем до 10 кг молока в сутки потребляют 1,8-2 кг сухого вещества рациона; при удое 20 кг - 2,8-3 кг; при удоз 30 кг - 3,8-4 кг и при удое 38-40 кг - 4,8-5 кг п в средне:.! за лактации 3-3,5 кг сухого вещества рациона как з зимний, так п в лзтн:£ периода. Концентрация энергии в I кг сухого вещества составила при удое: 6 кг - 0,79; 10 кг - 0,85; 20 кг - 0,91; 30 кг •

0,94 к 38 кг - .0,95 к.од. С увеличением удоя короз с 6 до 38 кг молока в сутки, содержание сирого протеина увеличилось с 12,35 ді 18,8$, а клетчатки снизилось с 30,3 до 16,35#. В среднем за лактацию структура органического вещества рациона составила: протеина - 16,95; жира - 3,5; клетчатки - 19 к БЕЗ - 61#. Количество я ра а рационе составило 63-80# от общего ого содержания в суточно; УДоз.

• 0 увеличением продуктивности коров, в I кг сухого вещества рациона содержание кальция снизилось с 10,0 до 6,6 г, а сТзосфора-наоборот, увеличилось с 4,4 до 5,9 г и в среднем за лактации отношение кальция к фосфору сосгазлло I,3-1,5:1.

В условия;; Сибири при силосно-сенаяно-концентратном типе корллэшш високопродуктивних короз, в I кг сухого вещества рацио ка содержится 57-60 :лг марганца, около 6 мг - меди, 30-38 иг -цкнка г; С,3-0,4 мг - кобальта. Количество этих микроэлементов на ходится на ншаїем пороге потребности шгоогннх я поэт иглу необходи ;-.ю зводить профилактические дози микроэлементов. Содержание кело за в I кг сухого вещества рациона колебалось от 260 до 370 мг в зависимости от продуктивности ишотных. Ети показатели значитель но превшаїзт (з 3-4 раза) потребности аивотинх в этом элементе, дакз без учета ого содержания в питьевой воде. Поэтому в условиях Западной Сибири, содержание железа в рационах коров мокет по контролироваться.

З I кг сухого вещества рациона содорнание лизкиа п триптофана составило 5,5-5,8 и 2,5-2,8 г и не изменилось в зависимости от продуктивности короз. Содераанле гистидина с увеличением продуктивности коров повысилось с 2,5 до 3,5 г, аргинина - с 4,1 дс

8,5 г и метионина - с 1,6 до 2,5 г.

Б период физиологического ошта было определено содержание энергии в к орлах и продукта:: обмена путем прямого колоршлетриро-вапия (табл. 12).

Таблица 12

Использование валовой энергии рації оно коровами в период физиологического опыта (в среднем на I голову в день)

; х ;.уіиісд

! I ! П ! П

Іотреблено орсого вещества рацяо-Ш, 10? 14,117 17,607 20,490

Іринято валовой энергии, Щк 248,5 312,0 359,5

Звделено энергии в кале, ЦЦх: 85,4 106,1 118,6

Іереваримоії энергии, ЦДг. 162,1 205,9 240,9

Звелено энергии в моче и метане, 28,6 35,9 41,3

Эбмеинои энергии, .'.Ка 133,5 170,0 199,6

Энергии в молоке, ЭДк 46,9 60,9 74,2

Звделепо энергии в теплопродукции, ВДн 86,6 109,1 125,4

концентрация обменной энергии в I кг сухого вещества рациона, ЦЕ5к 9,46 9,66 3,74

Суточный удой молока 4$-нол жирности, кг 16,47 21,72 27,03

Затрачено на I кг молока 4%-пой шрности, ЦДп 8,11 7,83 7,38

Коровы I группы выделили с калом 34,77; П группы - 34,0 а

И группы - 32,ЭЭ% энергии, соответственно, групп с молоком 18,87; 19,52 и 20,6455 и в моче и метане - 11,5% от валовой энергии.

Иродолглтельность лактационного периода у коров П группы была на 10, а у аивотных Ш группы - на 53 дня больше, чем у коров I группы. 2а ЗС5 дней или укороченную, лактацию удой, соответственно, П и Ш груш был больпе на 780 п 2020 кг, а среднесуточный - на 2,2 и 4,55 кг (табл. 13). В химическом составе молока медцу группа’1.!!! существенных разлютй не установлено.

Затраты пптатэлыиг: веществ на I кг молока с увеличенном суточного удоя коров с 6 до 38 кг сшгааются в 2-3 раза. Отмечается также некоторое снижение затрат питательных веществ с увеличенном годового удоя коров. Так, если расход питательных веществ на I кг молока в I группе принять за 1СЮ%, то во П и П грушах будет меньше, соответственно, по сухому веществу на 3,9 и 8,1$ и по кормовым единицам - на 2,1 и 5,2$. Аналогичная тенденция снижения расхода пиатэтлышх веществ с увеличением годового удоя

27

Таблица 13

Молочная продуктивность коров за период исследований (в среднем за три года, на I голову)

і

Группа

Количество дойных дней

Удой за лактацию, кг

Содеркаиие кнра в молоке, %

Молочного яшра, кг

Среднесуточный удой, кг

Среднесуточный удой молока 4^-ной жирности, кг

274 284 305

4060 4840 6090й

3,50 3,93 3,88

158,3 190,2 236,3

14,82 17,04 19,97

14,45 16,74 19,37

Л за 327. дней лактации 6472 кг молока натуральной глркостк

коров сохраняется и по другим элементам питания. В среднем по всем группам, за лактационный период на I кг молока 4$>-ной нпр-носте израсходовано ІС43 г сухого вещества рациона, 955 г органического вещества и 0,94 к.ед.

Содержание основных элементов в моче опытных коров было примерно равнш, во всех группах. Увеличение выделения элементов питання с повышением продуктивности коров регулируется количеством мочи, а не концентрацией, что подтверждается данными балансового опыта.

Клинические и гематологические показатели крови у коров всех груш были в пределах физиологической нормы. Необходимо отметить, что в показателях каротина, полочного резерва и минеральной части имелись значительные различил по сезонам года, однако не отличающихся мевду группами.

Такій образом, на основе проведенных исследований установлено, что йнзиологические, биохимические и обменные процессы в организме опытных коров протекали нормально н находились в пределах норл. Это свидетельствует о том, что рационы ЕИВОТННХ со-дорналц оптимальное количество питательны::, минеральных и биоло-гичэски активных веществ, что позволяет нам рокоыендовать детали зирозанные порлы по 24 показателя:.! энергетической, протеиновой, углеводной, минеральной к витаминной питательности рацнонн к одолен ля высокопродуктивных коров для широкой производственной про-

ээргси и внедрения в производства в условиях Сибири при интен-¡ификации молочного скотоводства (табл. 14 и 15).

-Таблица 14

Примерные нормы кормления сухостойных коров в зависимости от планируемой годовой продуктивности (кивая масса коров 550-600 кг)

’.Планируемый удой за лактацию, Показатель !_____________кг___________________

! 4000 ! [ 5000 ! 6000

Формовые единицы ' 9,0 9,6 10,3

)бменная энергия, ЦПд 106 114 123

!ухоа вещество, кг 11,55 12,20 13,10

іола, кг 1,18 1,23 1,31

)рганическое вещество, кг 10,28 10,97 11,78

!ырой протеин, г 1458 1543 1738

:ир, г 322 340 386

¡летчатка, г 3108 3193 3333

, г 5392 5894 6313

Іереваримші протеин, г 920 998 1107

Іереваримого протеина на I к.ед.,г 102 104 107

іальциіі, г 143 152 164

гаейюр, г 50 56 68

¡ахар, г 942 983 1035

[аротш, мг 498 537 596

ІИЗИН, г 65,8 89,2 75,1

¿9,7 32,1 36,7

іргинин, г 54,4 59,5 73,3

Іетионан, г 24,2 25,1 28,2

’риптофан, г 36,5 37,4 38,4

Железо, мг 4120 4563 4900

іаргаїїсц, глг 706 752 844

І8ДІ>, МГ 77 83 92

;ш-ік, ИГ 335 354 380

Іобальт, мг 3,3 5,3 5,3

Таблица 15

Примерные нормы кормления высокопродуктивных коров живая масса коров 550-600 кг)

Показатель , --------------------------С^очний

иилиааголь , ! 8 ! 10 ! 12 ! 14 ! 16 ! ! 18 ! 20

Кормовые единицы 8,9 9,9 11,0 12,0 13,1 14,3 15,4

Обменная энергия, Щд 104 ПО 121 132 143 156 166

Сухое вещество, кг 11,0 11,59 12,64 13,65 14,75 15,98 16,98

Зола, кг 1,08 1,10 1,17 1,23 1,30 1,38 1,44

Органическое вещество, кг 9,92 10,49 11,47 12,42 13,45 14,60 15,54

Сырой протеин, г 1312 1450 1652 1867 2097 2344 2580

Кир, г 340 360 397 436 477 521 558

Клетчатка, г 2799 2561 2687 2776 2916 3053 3142

ШВ, г 5469 6119 6734 7341 7960 8682 9260

Переваримнй протеин,г 829 916 1045 1180 1325 1481 1608

Первваримого яротеина на I к.ед., г 93 93 95 98 101 104 104

Кальций, г 115 118 120 124 130 135 138

Фосфор, г 56 62 67 75 82 90 96

Сахар, г . 826 985 • 1111 1239 1318 1458 1523

Каротин, мг 48О 485 488 490 500 519 524

Лпзин, г 62 65 68 74 80 88 94

Гистидин, г 29 32 35 39 43 48 52

Аргинин, г 48 58 69 81 94 108 119

Метионин, г 18 22 25 28 31 35 38

■Триптофан, г 30 31 33 36 38 42 44

Полезо, мг 3879 3963 4083 4285 4544 4791 4992

Марганец, мг 676 689 753 808 876 944 1011

Медь, мг 65 68 74 80 07 95 101

Динк, ыг 350 377 424 467 509 561 611

Кобальт, иг 3,8 4,0 4,5 5,0 5,4 5,9 6,4

(удой за лавтацшо 6-7 тис лет молока, кпрностьга 3,8-4£,

УДОЙ. КГ ' -

22 ! 24 ! 26 ! 28 ! 30 ! ! 32 ! 34 ! 36 ! ! 38

16,8 17,8 18,9 20,2 21,4 22,7 24,0 25,1 26,4

180 191 202 216 227 241 254 266 279

18,34 19,34 20,44 21,74 22,83 24,18 25,39 26,58 27,85

1,52 1,58 1,64 1,73 1,78 1,87 1,95 2,02 2,10

16,82 17,76 18,80 20,01 21,05 22,31 23,44 24,56 25,75

2835 3058 3283 3528 3767 4037 428а 4535 4843

610 645 689 730 770 817 857 903 956

32S6 3389 3511 3664 3760 3910 4067 4212 4367

10079 10668 II3I7 12088 12753 13546 14227 I49I0 15584

1793 1933 2079 2230 2381 2551 27II 2866 3061

107 109 НО ПО III 112 113 114 116

142 146 150 157 160 166 172 178 185

104 III 119 126 133 141 148 156 165

I66I I73I 1806 I94I 20II 2145 2225 2305 2390

535 540 553 565 570 575 595 605 615

102 109 115 123 130 138 146 153 162

58 62 67 71 76 81 86 91 97

135 149 162 174 188 203 217 231 249

42 45 48 52 55 59 62 66 70

48 50 54 56 58 62 64 67 69

5297 5481 5718 6001 6203 ffSOfi 6763 «7ПО£ г гчлтл

I09I II5Ï I2I7 1300 1367 1450 1526 1602 I68I

109 116 123 130 138 146 154 161 170

664 710 75? 814 866 922 973 I02I 1068

7,0 7,5 8,0 3,5 9,1 9,6 10,2 10,8 11,3

4. Состояние и осковнне показатели работы промышленных cjíepc.i по производству МОЛОКа, ПОСТрООШШХ в Сибири и на Дальнем Востока за годы H-XI пятилеток

По данным ЦСУ РСФСР в зоне Сибири и Дальнего Востока функционирует 143 молочных комплекса, в т.ч. в Западной Сибири - 81, Восточной Сибири - 26 и на Дальнем Востоке - 36. На этих уерлах содержится примерно 3,5/5 поголовья коров региона, а в обцш объеме производства молока на id: доли приходится около 4£. Удой на комплексах выие по Западной Сибири па 649, Восточной Сибири - на 414, Дальнему Востоку - на 645 и в целом по региону - на 588 кг молока по сравнению с фермам колхозов и совхозов. Основные показатели работы комплексов приведены в табл. 16.

Затрата кормов на I ц молока на комплексах остаются высокими и составляют по региону 1,45 ц к.ед. (на обычных йерыах 1,6 ц к.ед.). По от ему показателю имеются большие различия по областям региона. Имеются существенные различия и в затратах труда ка I в молока как менду областями, так п по экономическим районам.

Комплектование кшплзкеов поголовьем проводится в основном за счет нетелей, выращенных на фермах при внутрихозяйственной специализации. При этом, на молочные комплексы поступают нетели 6-7-месячной стельности. В IS86 г. в основное стадо обследованш комплексов поступило в среднем около 25 первотелок на каждые ЮС коров. Однако эти показатели довольно пестрые. Так, на компяексг совхоза "Дунайский" Кемеровской области и колхоза "Олонский” Иркутской области введено по 15 первотелок, а на уерлах совхоза "Катунь" Алтайского края, колхоза "Восход" Кемеровской области i колхоза ил. Энгельса Омской области более 30 первотелок на 100 к ров.

Основными причинам выбраковки являются заболевания конечно тэй, выменп, гинекологические заболевания. По болезни конечност выбыло из выбракованных коров совхоза "Чпстоостровский" - 71,3/5 совхоза "Сухобузянскш'г" - 30,9.3, колхоза "Путь Ленина" - 26, Красноярского края, более 25$ из комплексов Иркутской области п Приморского края. По гинекологическим заболеваниям выбыли от 15 до 25$ и болезням вымени - 10-15$ коров. Пало коров выбраковывается из-за низкой продуктивности, шОскционных заболеваний и возрасту. Все это отрицательно сказывается на повышении продуктивности кпвотных.

Основные производственно-экономические показатели молочных комплексов региона

¡Количест.'Проект-!Пого- \% освое!Средне-Юебесто¡Прямые !Расход!Выход Экономические 1во комп-!ная мощ'ловье !ния по ¡годовой’.имость !затрата!кормов!телят

районы !лексов !ность, ¡коров,Гпого- ¡удой мо!1 ц мо-!труда !на I ц!100

! ¡тцс.гол.'тыс. ¡ловыо !лока от!лока, !на I ц ¡молока¡коров,

! ! ¡гол. ¡ ¡I коро-!р. ¡молока,!ц к.ед!гол.

______________________i_________!________!______(________¡вы. кг !________¡чел.-час !______

Алтайский край 31 25,3 22,5 88,9 2797 34,0 7,2 1.4 81,0

Кемеровская область 18 16,2 14,2 87,6 2467 34,9 5.7 1.6 78,0

Новосибирская область II 8,7 8,9 102,3 2894 28,9 5,1 1,3 83,0

Омская область 13 14,0 13,8 98,6 3043 32,4 3,9 1,3 81,0

Томская область 6 '5,0 4,3 86,0 2743 50,4 5,6 1,5 81,0

Тшенская область 2 2,0 2,0 100,0 3250 29,4 3,4 1,1 89,0

Западная Сибирь 81 71,3 65,7 92,1 2800 34,4 5,7 1,4 81,0

Красноярский край 19 19,5 16,6 85,1 2489 37,7 5,0 1,5 83,0

Иркутская область 6 4,8 3,9 81,2 2199 48,6 7,3 1,6 70,0

Читинская область I 0,8 0,8 100,0 1778 52,7 6,7 1,6 77,0

Восточная Сибирь 26 25,1 21,3 84,7 2410 39,9 5,5 1,5 80,0

Приморский край 10 8,9 7,5 84,3 2108 65,9 8,8 1,4 87,0

Хабаровский край 7 6.7 6,7 100,0 2773 51,8 4,9 1,3 75,0

Амурская область 13 10,8 9,6 88,9 1910 66,6 7,4 1,9 66,0

Камчатская области I 0,8 0,7 87,5 4154 61,9 3,9 1,2 85,0

Сахалинская область 3 2,8 2,8 100,0 4753 48,4 2,8 1,2 78,0

Якутская АССР 2 1.6 1,6 100,0 3130 67,4 5,7 1,2 85,0

Дальний Восток 36 31,6 28,9 91,4 2560 59,3 6,0 1,3 74,0

По региону 143 128,0 115,9 90,5 2668 41,27 5,7 1,45 79,0

Основной причиной, сдерживандей рост молочной продуктивности коров на комплексах является низкий уровень кормления и несбалансированность рационов по протёину, макро- и микроэлементам и витаминам. Дефицит протеина составляет 15-20$, фосфора, 'Кобальта, меда, цинка - 25-50%, каротина - 30 и витамина Д - 70$ от потребности.

За последние годы 70$ из обследованных комплексов перешли на трехкратный реким кормления и на 40% - на трехкратное доение. 5то привело к увеличению затрат труда, но позволило на 6-8$ увеличить удой молока на корову.

В зимний период, на молочных комплексах в основном применяется привязное содержание коров. Однако на всегда преимущества этого способа содержания используются должным образам, и поэтому вес ма существенная разница в производственных показателях отдельных ферм и комплексов. Так, за 1985 г. на комплексах "Катунь" Алтайского края и "Анивский" Сахалинской области надоено на корову по 4510-4530 кг молока затратами труда на I ц 3,2-3,8 чел.-час. При этш ие способе содержания на фермах колхозов им.Свердлова в "Якушинский" Смской, "Олонский" Иркутской области - по 1719-2470 кг молока с затратами труда 5,4-12,5 чел.-час. и расхода кормов

1,9 ц к.ед. на I ц молока.

При беспривязно-боксовом содержании на комплексе совхоза "Лу-говской" Сахалинской области получено на корову по 4785 кг, а на ферме колхоза им.Энгельса Омской области - 2392 кг молока с затр; тами труда, соответственно, 2,9 и 4,8 чел.-час. и расхода кормов

1,3 ц к.ед. на I ц молока.

На некоторых комплексах, при привязном способе, сухостойные коровы выделены в отдельные группы и содерются беспривязно в зданиях облегченного типа или на глубокой подстилке, а в колхозе "Покровский" Смской области - в комбибоксах. Выделение сухостойных коров в отдельные группы и применение активного моциона способствовало увеличению выхода телят на 100 коров на 4-5$ (88-90 телят, тогда как в среднем 84-85). В родильної,і отделении на всех комплексах коров содержат на привязи.

Размеры групп на комплексах с привязным содерзанием колеблют ся от 33 до 55 коров. На большинстве ферм размер групп составляє 50 коров, а при беслривязно-бмссовом--~8Оі-І0О голов, что отрицательно сказывается на продуктивности коров.

Длина стойл колеблется в пределах 1,4-2,2 п, при ширше 1-І, м, ширина навозных проходов - 1,05-2,05 и. Наиболее короткие стс

:а длиной 1,4-1,45 м применяются на комплексах Алтайского края, длиннее - 2-2,2 м на ферлах Омской области. Применение укоро-:е1шых стойл, с целью сокращения затрат труда по уборке навоза, риводит к заболеваниям молочной железы маститом вследствие на-адения вшени коров при лежании на металлических решетках.

На некоторых комплексах произошла своеобразная трансформация дного способа содержания коров на другой. Так в колхозе "Болыие-ик" Новосибирской области и совхозе "Есауловский" Красноярского рая с привязного переведены на беспривязно-боксовое, а в колхо-ах "Якушинский" Олекой области, "Путь Ленина" и совхозе "Чисто-стровский" Красноярского края с беспривязно-боксового на привяз-ый способ. В колхозе "Восход" этого же края при привязном содер-ании и доении в молокопров од АД.1-8 построена доильная площадка установками УДА.-8А "Тандем". В настоящее время, этот способ на-одит широкое применение в колхозах и совхозах региона.

В летний период применяются разнне системы содержания: паст-ищно-лагерное, лагерное, стойловое и стойлово-пастбищное. На смилексе совхоза "Лутовской" Сахалинской области применяется гойловое содержание в зимнем помещении, колхоза им.Энгельса Ом-кой области - лагерное, животные пастбищем не пользуются, зимние орла им скарлливают из кормушек на корло-выгульной площадке. На ерле колхоза "Коммунар" Приморского края применяется стойлово-астбищная система (днем пасутся на выпасах, ночью содержатся в котном дворе). Еа большинстве обследованных ферл применяется астбиино-лагерная система.

Пастьба скота в летний период, а также лагерное содержание грает большую роль в системе профилактически-оздоровительных вроприятий. Следует учесть, что в течение длительной зимы в ус-овиях Сибири и Дальнего Востока на многих фермах и комплексах авотнне лишены прогулок, что значительно ухудшает состояние здо-эвья коров и микроклимат животноводческих помещений.

ВЫВОДЫ

I. Сравнительное изучение эффективности привязного и беспри-гано-боксового способов содержания коров показало, что оба спо-эба обеспечивают достижение высокой и примерно равной продуктив-зсти коров. Так, при промышленной технологии производства молока, среднем за 5 лактаций, удой на корову при привязном содержании эставил 4853 кг молока жирностью 3,90$, а при беспривязно-боксо-

вом - 4782кг с содержанием жира в молоке 3,91%.

Коровы при беспривязно-боксовом способе двигаются больше Н£

I час. 32 мин. в сутки, что обуславливает увеличение расхода шгг тельных веществ на I кг молока на 6-7¡£ и улучшение воспроизводительной функции - сокращение сервис-периода на 8,3$ и повышение оплодотворяемости за первые 90 дней на 13%.

При беспривязно-боксовом способе затраты труда на I ц моло: меньше на 0,69 чел.-час.(28,6%), а зарплата с начислениями - на

0,92 руб.(28,в/с).

2. Беспривязно-боксовый способ содержания сухостойных Kopoi облегчает организацию труда и проведение моциона животных, всле; ствие чего у них значительно улучшаются воспроизводительные фуш ции. У коров, содержащихся в сухостойный и лактационный периоды беспривязно продолжительность сервис-лериода составила 88,7 дня. что меньше на 15,4 цня(17,3%), при меньшем индексе осеменения по сравнению с коровами содержащимися на привязи в сухостойный i беспривязно- в лактационный периоды. У них также было меньше трудных отелов, гинекологических заболеваний.

Привязное содержание в первый период лактации создает лучли условия для индивидуального нормированного кормления в зависимо* ти от продуктивности и для организации раздоя новотельных животных, что обеспечивает более высокую молочную продуктивность. За первые 100 дней лактации у коров содержащихся в период сухостоя беспривязно, а в лактационный на привязи удой составил 2990 кг, у животных, содержащихся в обоих периодах беспривязно - 2670 кг содержащихся в обоих периодах на привязи - 2540 кг и у коров со держащихся в период сухостоя на привязи, а в лактационный беспр вязно - 2230 кг.

3. Доение коров в доильном зале, при привязном содержании способствует снижению затрат труда и эксплуатационных расходов по сравнению с доением в"Молокопровод". В научно-хозяйственном опыте оазличия по этим показателям составили, соответственно, 32,7 и27.35S.

- 4. При "поточно-цеховой-системе производства молока формирс нис новых технологических групп необходимо осуществлять из коре отелившихся в течение 1-1,5 месяцев и оставлять их без перефорг. рования первую треть лактации. Ежемесячная перегруппировка новс тельных коров приводит к увеличению стрессового состояния,сниж кию удоя за 100 дней лактации на 88 кг(5,5%) и усложняет работу зоотехнического персонала. Однако, содержание обособленной тех!

Зо

логической группы более 100 дней приводит к увеличению различий лежду нивотними по продуктивности и физиологическому состоянию.

5. Размер технологической группы коров зависит от мощности Е>ергл. В больших группах увеличивается возможность стрессового зостоянпя животных, что сопровождается снижение:.! количества эози-юфилов в крови, повышением Н-оксикортикостероидов, увеличением

з молоке соматических клеток и сокращением бактерицидной фазы мо-гока. При неравномерных отелах для ферм с поголовьем 200 коров оптимальный размер технологической группы 16 коров; 400 - 24; 800 -32 и 1200 - 48 голов. На небольших фермах, формирование большого соличества мелких групп технологически нецелесообразно, так как ¡атрудняет обслуживание животных, а больших груш - усложняет про-iecc организации нормированного кор,тения и раздоя коров.

6. Применение ежедневного активного моциона сухостойных коров га расстояние 3-3,5 км как при привязном, так и беспривязно-боксо-зом содержании способствует сокращении сервис-периода, уменьшению ’инекологичаских заболеваний и улучшению физико-химических свойств ¡олозива и молока, а такие экономических показателей. В исследова-шях при привязном содержании у коров пользовавшихся активным мо-щоном сервис-период был короче на 10 и 35$, а при беспривязно-ioKCOBOM - на 14 и 39$ по сравнению с животными пользующимися пас-:ивным моционом на кохиовыгульной площадке и с коровами, содержащийся в помещении без моциона.

7. Параметры оборудования для содержания коров должны быть [ийферэншрованы в соответствии с живой массой животных. Так. при :аличии автоматической привязи и высоте борта кормушки со стороны лвотного 42-45 см, для коров нивой массой 450 кг установлена оп-имальная длина стойла - 160 см,, бокса с разреженной передней теше ой 180 см и бокса со сплошной передней стенкой - 200 см;

да коров живой массой 500 йг, соответственно, 165, 190 и 210 м; 550 кг - 170, 200 и 220 см; 600 кг - 175, 210 и 230 см;

50 кг - 180, 220 и 240 см.

При размещении медких животных в длинных боксах, целесооб-азна установка шейного (плечевого) ограничителя, на расстоянии авном косой длине туловища животных со стороны'кормонавозного рохода на высоте 100-110 см от пола бокса, что обеспечивает 100$ истоту полов и тела животных при соблвдении комфортных условий, становка межстойловых разделителей через каждое животное обеспе-ивает более удобное индивидуальное место отдыха каждой корове, нижает загрязненность полов в 1,4 и статей тела коров в 2,6 ра-а и способствует снижении взаимного травматизма.

8. Из исследуемых типов чугунных решетчатых полов по сумме изучаемых факторов: загрязненность полов кормонавознш: про::одов более продолжительному пребыванию еквотных на решетках, стиранні копытного рога, молочной продуктивности первотелок, ортопедичес-кю заболевании,і наиболее оГ'уектквнилн являются решетки шириной планки 50 мм и цели 28 ;ш с расположением щелей под углом 45° к продольной оси решетки (типа "елочка").

9. В летний период в условиях Сибири наиболее эффектпвнш способом содержания коров является пастбищно-лагерный, В трохле' нем опыте суточный удой коров пастбипщо-лагерной группн состави, 12,87, а лагерной - 12,68 кг молока 4$-ной парности. Глвотнке пастбищно-лагерной группы па I кг молока расходуют на 11,8$ бол ше питательны:-: веществ, чем их аналоги.

У коров лагерной группы зарегистрировано на 11,355 больше и: Н9НОЛОГПЧ9СКЕХ заболеваний, первая половая охота наступила на

5,6 дня позке, сервис-период длиннее на 7,8 дня, а оплодотворяв мооть никсе на 7,53$ по сравнении с коровами пастбищно-лагерной группн.

Применение ежедневного активного моциона новотельных коров в течение 1,5-2 часов в сутки при лагерном содержании способствует достижению показателе:: воспроизводительной функции коров, аналогичны:: как и при пастбищно-лагерном содержании.

10. Содержание новотельных коров в помещении в летний нерпе приводит к ухудшению воспроизводительной функции особенно у высокопродуктивных коров (продолжительность сервис-периода І26-& дня). При этом способе увел!гчиваются затраты труда на скаїаиваш и достазку золоти кормов, уборку навоза, усложняется процесс технического обслуживания к ремонта оборудования п зданий, проведение пройилактически-оздоровителышх мероприятий помещений і скота. Поэтому в условия?: короткого летнего периода Сибири сод; глине новотельнш-: коров в помещении не рекомендуется.

Стойловый способ содержания сухостойных коров в летний пер: од в помещении, даже при применении активного моциона, после отела приводит к увеличению продолжительности сервис-периода к 26-28$ (102 дня), сникэнпю удоя на 6-8$ по сравнению с кпвотнн содержащимися в сухостойный период на пастбищно-лагерном и лаг пом способах. у

11. Исследования по уточнению норл кормления высокопродукт тс: коров показали, что потребление сухого вещества рациона за сит от физиологического состояния и суточной продуктивности кя

¡отішх и колеблйтся в значительных пределах. Па ICO кг шшоіі іассц сухостойные' корови с удоом до 10 кг з сутки, потребляет :,8-2 кг сухого вещества рациона; при удое 20 кг - 2,8-3,0 кг;

[ри удое 30 кг - 3,8-4,0 кг и при удое 33-40 кг - 4,8-5,0 кг п

і среднем за лактацию - 3-3,5 кг сухого вещества рациона, как з іимний, так и в летний периоды. Концентрация энергии в I кг су-юго вещества составила при удое: G кг - 0,79; 10 кг - 0,85;

¡0 кг - 0,91; 30 кг - 0,94 н 38 кг - 0,55 к.ед. С увеличением ■доя коров с 6 до 38 кг молока в сутки, содержание сирого проте-іна увеличилось с 12,S5 до 18,8$; а клетчатки снизилось с 30,3 [о 16,95/3. В среднем за лактацию структура органического вецзст-іа рациона составила: протеина - IG,95; тара - 3,5; клетчатки -

:э и бэв - 61%. •

В рационе высокопродуктивных коров, при силосно-сенакно-кон-їентратном типе корисніш, содержанка мняроэлоглонтов находится на шкнем пороге потребности хсивотних, за ссклвчеикеи ;::злзза п поо-•сыу необходимо вводить проонлактическио дозы микроэлементов пз іасчзта на I кг сухого вецсства рациона: глоди - 6-8; ципка - 30:0; марганца - ІС_І2 и кобальта - С,7-І иг. -

ПЕВДЛОЕЕПЯ ПРОИЗВОДСТВУ

При іштенсш'шкацик производства молода б Сибири, для виедрэ-[¡ш в производство рекомендуется комплекс мероприятий лредусмат-игаающий:

Т. ЇЇЛГ-Т АПЛЛТЇЇРЯЇТОФЛПТ^ТТНГГ ХГГТІВЯС-НОГО СПОООбЭ! СОГ2ІІП22ЦЇІЇЗ

доения коров в допдьшх: зала:; при содерглшш их ка автоглатпчос-:оіі привязи конструкция СпбШППЖа; содержание сухостойшх коров

і отдзльнпх секция:: без привязгг; пршзнзше ежедневного актгазно-’о моциона на расстояние 3-3,5 км; соответствие длины стойл ки-юП массе коров: 450 кг - IG0 с;л, 500 - IG5, 550 - 170, Є00 -[75 к 650 кг - 180 см; устаиозку межстойловнх разделителей через :а;:;дое животное: при доении в стойлах в местах подкшлсыпя доиль-юго аппарата к вакуум- и молокопроводу на 2/3 длины, а при доспи: в доильном зале - на вся длину стойла.

2. При совершенствования беспривязно-боксового способа: устройство ДЛИНЫ боксов В соответствии С ЖИВОЙ I.ÎCCC0Ü коров и с счетом конструктивного выполнения передней стеши;: дач коров стой масс о:: 450 , 500 , 550 , 600 и 650 кг оптимальная длина бок-;а со сшгоийюп породней степкоіі - 200 , 210 , 220, 230 и 240 с;л,

а с разреяенной передней стенкой - 180, 190, 200, 210 и 220 см; при размещении мелких нивотных в длинных боксах установку шейного (плечевого) ограничителя на расстоянии равном косой длине туловища животного со стороны корыонавозного прохода на высоте 100' 110 сіл от пола; предоставление сухостойным и новотельным кивот-ным ежедневного активного моциона на расстояние 3-3,5 км; при устройстве полов корлонавозных проходов чугунными, использование решеток шириной планки 50 ш и щели 28 мы располокенных под углам 45° к оси решетки (типа "елочка").

3. При поточно-цеховой системе производства молока гфорлиров ние технологических групп из коров,отелившихся в течение не боле 1-1,5 месяцев и содержание в данной группе без переформирования менее первой трети лактации¡создание условий способствупцих сник нию стресс-факторов при перегруппировка коров: соответствие кормовых мест и мест отдыха числу животных в группе; достаточно обильное и сбалансированное кормление в зависимости от продуктивности и физиологического состояния; предварительное содержание в соседних рядах, секциях, загонах; перевод коров из группы в группу на кормо-выгульной площадке,' где на I корову приходится большая площадь, чем в помещении; оптимальный размер технологических групп на фермах с поголовьем 200 коров - 16 голсв, 400 -

24, 800 - 32 и 1200 коров - 48 голов.

4. В латний период в целях оздоровления помещений фермы, укрепления здоровья янвотных и воспроизводительной функций применение пастбищно-лагерного способа содержания. Однако на крупных пр< мышленных фермах зачастую пастьбу всего стада организовать невозможно, в этих случаях необходимо выпасать сухостойных и новотельных коров до их плодотворного осеменения, а для остальных коров применять лагерное содержание.с предоставлением активного моциона в течение 1,5-2 часов в сутки.

5. Дня повышения продуктивности коров и снижения затрат корма на единицу продукции, как в зимний, так и в летний периоды составление рационов по рекомендуемым нормам кормления.на всех молочных фермах и комплексах с привязнш и беспривязным содержанием коров. При беспривязном содернашїи нивотных детализировании? норли следует увеличивать на 6-7£, что связано с дополнительными затратами питательных веществ и энергии на движение пивотныз

По материалам диссертации опубликовано 55 работ, среди которых основными являются:

1. Летнее содержание коров:Іїаучн.-техи.бш./^АСХНШІ.Спб. гд-иэ.-Новосибирск, 1578. Віш.24.-72 с (в соавторстве).

2. Омооктивпосгь различных способов летнего содержания ко-ов в Спбири/Діолочное и мясное скотоводство.-1978.-.'7/.-С. 16-18 в соавторстве).

3. Некоторые морфологические ;і биохгаичзские показатели кро-:: торов при различных способах содержания в летний пэриод//Си-ірский вестник сельскохозяйственной науки.-1980.-.'53.-С.66-69

з соавторстве).

4. Повышение полноценности корт,тения молочного скота в усло-тях промышленной гехнологии//Сельскохозяйственная биология.-381.-33.-С.368-373 (в соавторстве).

5. Энергетическая оценка корлов и рационов//Сибирский вест-т сельскохозяйствишой науки.-1981.-ДЗ.-С.64-68.

6. Различные технологии содержания сухостойных и новотельных )роз//Пшзотноводсгво.-1981.-],'!8.-С.ЗО-32 (в соавторстве).

7. Уровень молочной продуктивности коров в зависимости от гособов содеркания в летний период//Сибырский вестник с.-х.нау-

І.-І98І. -ГБ.-С.56-61.

8. Усовершенствование норм кормления коров в Западной Сибири кормление п содержание молочного скота в Сибири:Сб.науч.тр./ іСХШІЛ.Сиб.отд-иеґ-Новосиб;ірск, 1581. -С.3-18 (в соавторстве).

9. Совершенствование системи доения коров при привязном со-¡риашш на молочних формах и комплсксах/Дорлление и содеркание «очного скота в Спйири:Сб.науч.тр./ВАСлШН.Сяб.огд-ив.-Новоси-рск, 1381. -С.30-34 (в соавторстве).

10. Мекстойловне разделители на молочных ферпах промнплен-іго типа//Кормление п содержание молочного скота в Сибири:

і./ЗЛСХНИІ.Сиб.отд-пз.-Новосибирск, 1981. -С.67-74 (в соазторст-).

11. Стойла для коров при привязном содерпапш!//Реконструкцпя зотнозодчеекпх (оерл:Науч.-те:пі.бш./ВАСХНШ.Слб.отд-из.-Ново-б:ірск,І984. Вш. 5 8.-С. 26-38 (в соавторстве).

12. Усовершенствованная призязь//Техника в сельском хозяйст-.-1981.-Ш1.-С.56 (в соавторстве).

13. Поточно-цеховая технология производства молока в усло-ях Спбпрп:’.'1етод.рек.А1овоспбнрск,1981.-72 с. (в соавторстве).

14. Влияние активного моциона при стойлово-лагзрном содергаа-и на молочную продуктивность и воспроизводительную функцию роз//3оспроизводстзо сельскохозяйственных пивотнпх при промнш-

ленной технологии! содержания: Науч.-техн.бил ./ВАСХНИЛ.Сиб. отд-ие.-Новосибирск, 1982.Внп.29.-С.9-12 (в соавторстве).

15. Размеры боксов для коров при беспривязно-боксовом содер кании//Производство молока в Сибири :Науч.-техн.бш./ВАСХНЩ1. Сиб.отд-ие.-Новосибирск,1983. Бш.9. -С.37-42 (в соавторстве).

16. Способы содержания коров//Земля сибирская, дальневосточ пая., - 1983.-Й8.-С.32-34 (в соавторстве).

17. Рациональные способы летнего содержания коров при пршн ленном производстве молока в Сибири/ДП Международный молочный конгрзссД1. ,1982.-Кн.I.-Т.I.-С.82-83 (в соавторстве).

18. Организация кормления высокопродуктивных коров в Запада

Сибиря:Мегод.рек./ВАСШИ.Сиб.отд-яе.-Новосибирск,1983.-16 с. ( соавторстве). -

: 19. Перспективные способы зимнего содерзания коров в Сибирг и на Дальнем Воет оке/ /Кормление и содержание сельскохозяйствен! ншвотнкх и птицы: Тр./МСЗШШ.Сиб. отд-ие.-Новосибирск,1984.-С.70-76 (в соавторстве). .

20. Промышленная технология производства молока для ферм н; 400-800 коров с удоем 3000 10? в год:Метод.рек./ВАСХШ'Ш.Сиб.отд-ие. -Новосибирск,1984. -23 с. (в соавторстве). .

' 21. Сравнительная эффективность использования зеленых корм при промышленной технологии производства молока//Кормление к С1 держание сельскохозяйственных нивотных и птицы:Сб.науч.тр./ ВАСЖПШ.Сиб.отд-ие.-Новосибирск,1584. -С.3-14 (в соавторстве).

22. Рациональная организация кормления коров на комплексах //Технология производства продуктов животноводства на цроыышле ной основе:Сб.науч.тр./ВАСХНИЛ.Спб.отд-ие.-Новосибирск,1985.

-С.3-8 (в соавторстве).

23. Рациональный способ доения коров//Молочное и мясное скотоводство.-1985.-¿г5.-С.12-14 (в соавторстве).

. 24. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных швот-

ных.-ГЛ. :Агропрог.шздат,1985.-350 с. (в соавторстве).

25. Эффективность различных приемов формирования групп ко] при беспривязно-боксовом содернанги/Дехнология производства продуктов животноводства на промышленной оснозе:Сб.науч.тр./ ВАСХНЖ.Сиб.отд-ие.-Новосибирск ,1985.-С.21-24 (з соавторстве),

26. Перегруппировка коров на комплексах с учетом стресс-П( нииащпх факторов//Сибпрскпй вестник сельскохозяйственной нау) -1985.-И.-С.48-51 (в соавторства).

27. Как развиваться флагманам отрасли//Земля сибирская,даль-шосточная.-1986. —.'^2.-С.25-28 (в соавторстве).

28. Сравнительная оценка различных типов чугунных решеток: )./ВАОШШ.Сиб.отд-ие.-Новосибирск,1986.-С.45-50 (в соавторства).

29. Производство молока на промышленной основе в Сибири//Про-

шшенная технология производства продуктов шшотноводства в Си-[ри: Сб.науч. тр./ВАСИН 1Л. Сиб. отд-ие.-Новосибирск, 1986. -С.4-14 (в »авторстве). .

30. Сравнительная оценка различных типов чугунных решеток//

умышленная технология производства продуктов кивотноводства в гбири: Сб. науч. тр. /ВАСХНШ. Сиб. отд-ие. -Новосибирск, 1986. -С. 45-50 ! соавторстве). .

31. Какой способ лучше?//3емля сибирская,дальневосточная.-)87. —1510. -С. 23-24.

32. Методические рекомендации по формированию технологвчес-IX груш дойных и сухостойных коров, технике их кормления и раз-)я/ВАСХШИ.ВИЕ.-Дубровицы,1987. -48 оДв соавторстве).

33. Новые технологические решения в молочная скотоводстве//

сериалы Технического Совета базовой организации по координации методическому руководству проектными организациями "Агропрш-зхпроект" Госагропрома РСФСР зоны Урала, Сибири и Дальнего Вос-жа.-Новосибирск,1987.-С.55-72. ' .

34. Влияние активного моциона сухостойных коров на продук-гвность//Интенсивные методы повышения продуктивное та иивотновод-гва в Сибири: Сб.науч.тр./ВАСХНИЛ.Сиб.отд-ие.-Новосибирск,1987. 3.47-52 (в соавторстве).

35. Кооператив по производству молока//Построение кооператив-зго хозяйства (теория и практика).-Новосибирск,1989.-С.ЮС-115

з соавторстве).

36. Проектные предложения по реконструкции животноводческих даний для содержания коров и ремонтного молодняка при поточно-еховой технологии/ЙАСХНИ!.Сиб.отд-ие. СибНИПТИЖ.-Новосибирск,

989. -220 с. (в соавторстве).