Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОДУКТИВНЫХ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАЧЕСТВ ЧЕРНО-ПЕСТРОГО И ХОЛМОГОРСКОГО СКОТА ПРИ СОЗДАНИИ МОЛОЧНЫХ СТАД ИНТЕНСИВНОГО ТИПА

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОДУКТИВНЫХ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАЧЕСТВ ЧЕРНО-ПЕСТРОГО И ХОЛМОГОРСКОГО СКОТА ПРИ СОЗДАНИИ МОЛОЧНЫХ СТАД ИНТЕНСИВНОГО ТИПА"

^-зшз

На правах рукописи

ИВАНОВА Нноннла Ивановна

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОДУКТИВНЫХ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАЧЕСТВ ЧЕРНО-ПЕСТРОГО И ХОЛМОГОРСКОГО СКОТА ВРИ СОЗДАНИИ МОЛОЧНЫХ СТАД ИНТЕНСИВНОГО ТИПА

Специальность: 06.02.04. — частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на сомскянве ученой степени доктора сельскохозяйственных наук

пДубровицы, Московской области 2004 год

Работа выполнена в Научно-исследовательском институт« сельского хозяйства центральных районов Нечерноземной зоны (НИИСХ ЦРНЗ).

Научный консультант: доктор сельскохозяйственных наук,

Владимир Михайлович ПурецкиЙ

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Валерий Александрович Иванов; доктор сельскохозяйственных наук, профессор Геннадий Владимирович Родионов, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Карабит Керимович Аджибеков Ведущее предприятие: Российский государственный аграрный

заочный университет

Защита диссертации состо ^2004 г. в 10 часов, на заседа-

нии диссертационного Совета Д 006.013,02 при Всероссийском государственно\ науч но-исследовательском институте животноводства.

Адрес институт»: 142132, Московская область, Подольский район, п.Дубровицы

С диссертацией можно ознакомиться в научной библиотеке института.

Автореферат разослан «. // » Жй^М 2004 1

Ученый секретарь диссертационного совета, доктор сельскохозяйственных наук

Ю.И.Шмаков

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

1.1, Актуальность темы. Важнейшим направлением стабилизации и развития животноводства в России следует считать интенсификацию производства, ос* кованного на современных научных достижениях, новых технологиях, обеспечивающих высокую продуктивность животных и производительность труда, эколо-гичность и конкурентоспособность производства.

Внедрение прогрессивных технологий производства продуктов животноводства создает условия для наиболее полного проявления генетического потенциала животных.

Начиная с семидесятых годов двадцатого века, в стране развернулась крупномасштабная селекционная работа по совершенствованию отечественных молочных пород крупного рогатого скота с использованием голштинекой породы, включающая решение вопросов коренного улучшения системы кормления и содержания животных, интенсификации выращивания ремонтного молодняка и др. Результатом этой работы стало создание новых высокопродуктивных типов черно-пестрого и холмогорского скота с удоем коров на уровне лучших мировых достижений - 8000 и более кг молока в год. Большой вклад в эту работу внесли ведущие ученые зоотехнической науки Л.К.Эрнст, А.П.Калашников, Н.И.Стреко-зов, В.Н.Бородулнн, А.П.Солдатов, АЛ.Прудов, Е.В.Щеглов, Д.В.Карликов, МД.Дедов, Т.Б.Переверзев, И.М.Дуннн, В.А.Иванов, ГЛЛегошин, С.Ф.Пого-даев, П.Е.Поляков, В-М.Пурецкий, П.Н.Прохоренко, Н.Г-Дмитрнев, А.А.Прозоров, Г.В.Родионов, К.К.Аджибеков, Л.С.Жебровский и др.

В настоящее время накоплен обширный материал по использованию гол-штинской породы для улучшения черно-пестрого и холмогорского скота. Особый интерес представляют племенные хозяйства, которые на наш взгляд, в наибольшей степени пострадали от реформ, проводимых в сельском хозяйстве, особенно после 1990 года. Возникла необходимость в разработке долгосрочных программ по совершенствованию молочных стад.

Важное народно-хозяйственное значение имеет всемерное повышение продуктивности дойных стад. Рост продуктивности, наряду с увеличением производства молока, ведет к повышению производительности труда, уменьшению затрат кормов на единицу продукции, ускорению окупаемости капиталовложений.

Из-за низкой продуктивности, нерационального расхода кормов, применения неэффективных технологических решений молочное скотоводство продолжает оставаться высокозатратной отраслью сельского хозяйства.

Несмотря на важность многих селекционных признаков, повышение маточной продуктивности коров н улучшение состава молока были и остаются в настоящее время как для племенных, так и промышленных стад основными селекционными признаками.

Интенсификация молочного скотоводства сопровождается более интенсивным использованием животных, что ведет к сокращению срока их службы. Однако жесткая браковка коров оправдана лишь в том случае, если она преследует селекционные цели, а не является следствием низкого уровня зоотехнической и ветеринарной работы.

Важной задачей в молочном скотоводстве остается проблема продления срока хозяйственного использования коров. Во многих хозяйствах продолжительность продуктивного использования коров не превышает трех-четырех лактации. С экономической точки зрения очень важно, чтобы высокопродуктивные коровы могли использоваться более длительный срок.

Одним из самых основных факторов воздействия на организм животного, повышающих его продуктивность, является кормление. Основную закономерность можно сформулировать так: чем выше уровень питания животных, тем ниже затраты корма на единицу продукции и выше продуктивность, которая лежит в основе всех современных норм кормления и имеет большую практическую значимость.

Интенсификация производства молока требует совершенствования приемов формирования высокопродуктивных животных, способных выдерживать макси-

мальную нагрузку на организм, В связи с этим, первоочередной задачей развития молочного животноводства, наряду со всемерным укреплением кормовой базы, является улучшение племенных качеств и условий вырашиваиия ремонтного молодняка в традиционных условиях, которые в настоящее время являются основной производственной формой в животноводстве.

Актуальность проблемы повышения эффективности молочного скотояодства в высокопродуктивных стадах, сохранении и совершенствовании ценных стад племенных животных, их функционирования на базе современных технологий и передовых методов организации труда, определили выбор темы диссертационной работы.

1.2. Цель II задачи исследований. Целью данной работы явилось повышение генетического потенциала продуктивности коров черно-пестрой и холмогорской пород и методов его реализации на основе селекции, освоения низкозатратных технологий в области кормления, содержания, выращивания ремонтного молодняка и прогрессивных форм организации труда.

В связи с этим были поставлены задачи изучить:

- продуктивные, воспроизводительные, экстерьерно-конституциональиые качества, морфо-фу национальные свойства вымени чистопородных и помесных с голштинской коров черно-пестрой и холмогорской пород и их фенотип ическую обусловлен ность;

- влияние роста и развития чистопородных и помесных по голштинской породе телок черно-пестрой И холмогорской пород иа последующую молочную продуктивность и воспроизводительные качества. Разработать целевые стандарты живой массы телок и коров черно-пестрой и холмогорской пород при создании высокопродуктивных стад;

- влияние улучшающей породы на основные хозяйственно-полезные, технологические показатели и продолжительность хозяйственного использования коров;

- дефицит питательных веществ у высокопродуктивных коров в начальной

стадии лактации и эффективность его компенсации;

•провести сравнительное изучение разных метол об отбора при ремонте маточного стада;

- степень влияния подготовки нетелей к первому отелу и лактации коров иа их раздои;

- эффективные приемы и способы повышения технико-экопомических показателей разных элементов технологий производства молока, обеспечивающих высокое качество выпускаемой продукции,

и. Научная новизна работы. Впервые в стране на основе комплексных исследований разработана и освоена в условиях товарной фермы концепция высокого интенсивного маточного скотоводства, обеспечивающая создание стад коров черно-пестрой породы с удоем 8340 кг н холмогорской с удоем 6884 кг молока на корову в год. Интенсивная технология включает: ремонт стада первотелками, оцененными по собственной продуктивности, скрещивание коров и телок черно-псстрой н холмогорской пород с быками голштииской породы и раздой помесных коров до полной реализации генетического потенциала, интенсивное выращивание телок, кормление коров с максимальным использованием в рационе грубых, сочных кормов и высокопродуктивных пастбищ, применение рациональных трудосберегающих технологических решений. Разработана концепция высокоинтенсивного молочного скотоводства, позволившая за короткий срок создать стада коров черно-пестрой породы с удоем 8300 кг н холмогорской пород с удоем 6880 кг молока в год.

1.4. Основные положения диссертации, выносимые на защиту.

На основе комплексных исследований разработана концепция высокойнтен-сивиого молочного скотоводства и совместно со специалистами ЭХ "Немчинов-ка" и ОПХ "Толстопальцево" реализованы ее положения на практике, основными нэ которых являются:

•интенсификация молочнош скотоводства на основе пересмотра традиционного метода формирования стала (по племядру);

-ремонт стала первотелками оцененными по собственной продуктивности, повышающий эффект селекции в 3-4 раза;

-скрещивание корон и телок черно-пестрой и холмогорской пород с быками голштинекой породы и раздой помесных коров до максимальной реализации генетического потенциала;

-выращивание помесных по гол или нам телок черно-пестрой и холмогорской пирод по технологии, обеспечивающей достижение ими живой массы в 18-месячпом возрасте на 23 и 15%, превышающей требования 1 класса для исходных пород;

-целенаправленная селекционно-племенная работа, обеспечивающая наряду с повышением продуктивности помесных коров до уровня 6000-8000 и более кг молока в год, сохранение н улучшение технологических качеств молока, пригодность к машинному доению, улучшение экстерьерного профиля стад.

1.5. Практическая значимость и реализация результатов исследований. ПоЛ)Ченные результаты исследований расширяют теоретические и практические аспекты ускоренного создания стад коров черно-пестрой и холмогорской пороз интенсивного типа. Высокой продуктивности молочного животноводства можно достигнуть только используя все факторы интенсификации. Это углубленная селекционно-племенная работа по повышению генетического потенциала отечественных пород, ремонт стада первотелками , оцененными по собственной продуктивности, направленное выращивание ремонтного молодняка, тщательная подготовка нетелей к лактации н раздой первотелок, создание развитой кормовой базы и правильное кормление скота.

Интенсивная технология производства молока, обеспечивающая получение удоев на уровне 6000-8000 и более тыс.кг молока на корову в год нашла широкое применение в хозяйствах Центрального региона России при совершенствовании отечественного черно-пестрого и холмогорского скота с использованием генофонда готштинекой породы.

Результаты экспериментальных исследовании и внедрение в производство

элементов интенсивной технологии производства молока подтвердили актуальность и практическую значимость ускоренного формирования высокопродуктивных стад.

В ЭХ "Нсмчиновка" до освоения интенсивной технологии производства молока (1971-1975) ежегодный рост продуктивности коров составил 60-70 кг, а в период с 1975-1988 г.г. этот показатель увеличился до 260-300 кг, соответственно.

Интенсивный ремонт стада коров первотелками, оцененными но собственной продуктивности с вводом 40-45% на 100 коров, явился решающим фактором быстрого и стабильного роста их удоев.

Использование быков голштинской породы при совершенствовании отечественных черно-пестрой и холмогорской пород обеспечило более высокую на 9,618,9 % скорость роста ремонтных голштинмзнрованных телок в разные возрастные периоды; получать удои помесных коров разных генотипов на 790-1547 и 515-1146 кг уже в первую лактацию выше, в сравнении с чистопородными животными; улучшить качественные тменения экстерьера и степень пригодности коров к машинному доению.

Степень проявления продуктивных качеств у коров-первотелок, а следовательно, и достоверность их оценки по продуктивности за первую лактацию зависят от многих факторов, главными из которых являются интенсивность выращивания н подготовленность к лактации.

Принятый в интенсивной технологии тип и уровень кормления коров обеспечивают массовый их раздой. При этом объемы производства всех видов кормов расчитывают не на фактический удой, а на полную реализацию генетического потенциала животных.

Технология выращивания ремонтных телок при беспривязно-боксовом содержании на щелевых иолах, обильном кормлении объемистыми кормами предусматривают достижение их живой массы в возрасте 6 месяцев - 180-190 кг, 18 месяцев - 380-420 кг, при первом о геле—530-550 кг.

Концепция высокойктенейвного молочного скотоводства нашла отражение в программе интенсификации молочного скотоводства, принятой Госагропромоч СССР, и практическом руководстве по применению интенсивных технологий производства молока, одобренном Научно-техническим советом Госагролромом СССР, а также в основных направлениях интенсификации молочного скотоводства Московской области (1987).

1.6. Апробация результатов исследований

• прн разработке «Практического руководства но применению интенсивных технологий производства молока» »одобрены НТС Госагроп рома СССР, 1987 г.;

- при разработке планов селекционно-племенной работы по созданию высокопродуктивных стад черно-пестрой и холмогорской пород центрального региона России: ITIII3 "Горки-2" (1981-1985), ГПЗ «Холмогорка» (1976-1980; 1981-1990; 1999-2005), ЭХ "Немчиновка" (1990-1995; 1996-2000; 2001-2005), ОПХ "Толсто-пал ьцсво" (1999-2005) Московской области; к/з «Искра» (2001-2005) it CIIX «Хвошсвский» (2000-2005) Нижегородской области;

• при разработке рекомендаций по выращиванию гол игтин кзирован но га молодняка крупного рогатого скота в хозяйствах Московской области М.,1991, ГОСНИТИ;

- при проведении на базе опытных хозяйств НИИСХ центральных районов Нечерноземной зоны ЭХ "Немчиновка" и ОПХ "Толстональнево" более 300 семинаров по интенсивной технологии ведения молочного скотоводства (1981-1991г.г.);

- на научно-производственных конференциях, совещаниях, семинарах специалистов Агропрома Московской, Нижегородской областей, республики Чувашии (1990-1998 г.г.);

- на конференциях «Проблемы генетики и селекции с.-х. животных», Ленинград- Пушкин (1981); ВНИПТИХИМ, Немчиновка-1, (1985) и «Ученые Нечерноземья - развитию сельского хозяйства зоны», РЛСХН (1991);

- на секции отделения «зоотехния» РАСХН (март 2004).

1.7. Публикация результатов исследований. Всего опубликовано 40 работ, в том числе по материалам диссертации 27 .

1.8. Объем и структура работы. Диссертационная работа изложена на 328 страницах машинописного текста, включает 94 таблицы, 12 рисунков, 13 фото* граф и й, 7 схем и состоит из разделов: ведения, обзора литературы, методики, результатов собственных исследований, выводов и предложений производству, списка литературы, включающего 349 источников, в том числе 55 на иностранных языках, 7 приложений.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Экспериментальные исследования проводились с 1975 по 2003 годы в экспериментальном хозяйстве «Нсмчкнопка» Одинцовского района и с 1930 по 2003 годы в опытно-производственном хозяйстве чТолстональцево» Наро-Фочннекою района Московской области, которые являются племреп редукторам и по разведению крупного рогатого скота черно-пестрой н холмогорской порол, соответственно, и одновременно являются научной базой НИИСХ ЦРНЗ.

Схема научных исследований представлена на рис.1.

Продуктивность коров в начале эксперимента составила 4000-5000, в последствии на уровне 6000-8000 кг молока на фуражную корову в год.

В экспериментальных исследованиях было использовано более 10 тыс. голов крупного рогатого скота, которые были в пределах групп и пород аналогами по происхождению, возрасту, живой массе, продуктивности, состоянию здоровья и находились в одинаковых условиях кормления и содержания.

Учет индивидуальной молочной продуктивности коров осуществляли путем ежемесячных контрольных доек, содержание жира и белка в молоке определяли по общепринятым методикам ВИ/Ка.

Piic.l. Схема неслсдопашш

В научно-хозяйственных опытах изучали динамику параметров роста телок разных генотипов, возможность компенсации живой массы телок при разном уровне кормления, сравнительную оценку продуктивности коров при разной кратности доения.

Контроль за ростом и развитием молодняка осуществляли на основании ежемесячных индивидуальных взвешиваний, взятием основных промеров с вычислением индексов телосложения.

Заболеваемость коров, причины выбытия из стада устанавливали по данным журналов регистрации больных животных, диспансеризации поголовья скота, документам ветеринарной отчетности и бонитнровочных ведомостей.

Воспроизводительные способности животных изучены по данным зоовету-чета, используя методики Д.Т.Витшичука (1979), И.Дохи (1989), ЕЛ.Лебедько (1996).

Изучение пригодности коров к машинному доению проводили по методике МСХ СССР (1970 г.). Скорость молокоотдачи, индекс вымени, холостое доение, величину разового и суточного удоя определяли с помощью аппарата для раздельного доения по долям ДАЧ-1.

Влияние ручного и пневматического массажа вымени нетелей на изменение морфо-функци опальных свойств вымени и первичной адаптации их к условиям машинного доения и раздой первотелок осуществляли па основании рекомендаций по технологии формирования группы сухостойных и дойных коров, их кормления и машинного доения МСХ СССР (1989).

Отологические показатели при доении изучали на основе трехкратных визуальных наблюдений и хронометража в первый месяц лактации в течение пяти дней после первого отела.

Генетический потенциал продуктивности стада коров определяли на основании родительских индексов (РИК) коров и (РИБ) быков по формуле:

РИК = (2 М + ММ МО) : 4; РИБ = (2 М + ММ + МО) : 4,

гдсМ - продуктивность матери, МО-продуктивность матери отца,

ММ - продуктивность матери матери.

При сравнительном изучении разных программ селекции молочного скота — определялась эффективность отбора: но наивысшему «уточному удою на втором месяце лактации, 90 дней, за первую собственную лактацию и по наивысшей лактации матерей.

Для моделирования программ селекции были взяты два уровня интенсивности отбора: 90 и 80%.

Оценку быков-производителей по качеству потомства проводили согласно инструкции МСХ СССР (1980) по проверке и оценке быков молочных и молочно-мясных пород методами; дочери-сверстницы, путем сравнения продукт«вности дочерей между собой, в сравнении со средними показателями по стаду И со стандартом породы. Использованы каталоги быков-производителей, информация п.темнредприятий области, ЦСИО, Ф1"УП «Московское» по племработе.

Селекционно-генетические параметры (М ± ш. Су, г, Ь5) рассчитывались по общепринятым методам статистического анализа корреляционного и дисперсионного анализа Н.А.Плохинекий (1969), В.К.Меркурьева (1970).

3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Ускоренное создания высокопродуктивных молочных стад на основе интенсивного отбора по продуктивности за первую лактацию

3.1.1, Отбор в маточном стаде

До определенного времени общепринятым методом племенной работы считался отбор телок для ремонта стада по происхождению, т.е. от лучшей части стада - его племядра. Это позволило в какой-то мере достигнуть определенного улучшения продуктивных качеств животных в последующих поколениях. Однако темпы повышения продуктивности молочного скота при такой системе отбора оказались недостаточными и не отвечали возрастающим требованиям и н гене никого ведения животноводства.

Получая 85 телят от каждых 100 коров, хозяйство может иметь 40-42 телки,

из них 20-21 от коров племенного ядра. За период от рождения до первого отела в среднем выбывает 10-15 % тешж. Таким образом, фактически может быть введено в стадо всего 17-18 первотелок на каждые 100 коров. Это не восполнит даже ежегодной убыли животных по возрасту, утрате воспроизводительных функций, атрофии вымени и другим заболеваниям. Только для своевременной замены выбывающих коров надо вводить н стадо 20-25 % первотелок. Понятно, что никакой отбор животных по собственной продуктивности здесь невозможен. В то же время, далеко не все дочери, полученные от лучших по продуктивности матерей, повторяют их показатели.

Основным сдерживающим фактором эффективности этого отбора является наличие низкой наследуемости удоя (мать-дочь) в пределах (h1 0,07 до 0,39).

В этой связи нами было пересмотрено традиционное положение племенной работы и показана генетическая и зоотехническая возможность повышения темпов селекционного улучшения молочных стад путем оценки и отбора коров-первотелок по собственной продуктивности.

Уровень ввода первотелок определяет численность ремонтного молодняка всех возрастных групп. Для того, чтобы структура стада отражала обеспеченность хозяйства в ремонтном поголовье мы впервые предложили оставлять всех выращенных телок до отела и выражать ее в процентах к поголовью коров. (Таблица 1>.

Таблица 1

Структура маточного стада на начало года (%)

Возрастные группы животных Ввод первотелок, %

25 30 35 40 45

Нетели 17 20 24 28 33

Телки старше 1 года 27 32 40 45 50

Телки до 1 года 30 35 44 50 56

Выход телят при разном вводе первотелок в стадо

Ввод первотелок, V. Гождение молодняка па 100 коров н нетелей (голов) Технологический отход (голов) Вы ход деловых телок (голов)

* всего в т.ч. телок

25 110 55 5 50

30 115 57 6 51

35 120 60 6 54

40 125 62 6 56

45 130 65 7 58

50 135 67 7, 60

* В расчетах принят выход телят на 100 коров.

При ремонте стада первотелками оцененными по собственной продуктивности увеличивается общий выход телят в стаде, что позволяет при высоком вводе первотелок увеличить пл ем продажу, Выранжированные первотелки с 1981 года реализуются как племенные животные.

Как видно из таблицы, по мере увеличения ввода первотелок с 20 до 50% поступление телок на каждые 100 коров возрастает с 52 до 67 голов. За счет большего выхода молодняка расширяются возможности увеличения производства мяса.

Нами впервые была предложена программа отбора, где оценка первотелок проводится в три этапа: по наивысшему суточному удою на втором месяце лактации, согласно установленных минимальных требований к отбору коров-первотелок; по удою за три месяца лактации; по удою за законченную лактацию.

В таблице 3 показаны результаты отбора коров-первотелок в стаде ЭХ "Нем-чиновка" и позднее ОПХ "Толстопальчево* отселекннонированнос указанным метолом.

Динамика ремонта стада первотелками оцененными по собственной

пр одуктнвнести

Годы Черно-пестрая порода Холмогорская порода

Ввод первотелок на 100 коров, % М н ни «.требования по удои, кг Ср.удой отбран. коров, кг Ввод первотелок на 100 коров, "/о Мнннм.трсбо ва- пня но удою, кг Ср.удой отбран. коров, кг

канвы сш, сут. на 2-ом мес. 90 дней нанвысш, сут. на 2-ом мес. 90 дней

1971 базовый 21 - - 3590 - - - -

1975 30 15 1300 3880 - - - -

1976 37 16 1380 4084 - - - -

1977 35 17 1440 4200 - - - -

1978 45 17 1440 4269 - - - -

1979 38 18 1530 4462 - - - -

1980 базовый 46 19 1620 4532 19 3380

1981 52 20 1710 4611 22 14 1240 3362

1982 44 21 1800 4723 28 14 1240 3415

1983 47 22 1890 5167 30 15 1300 3553

1984 42 23 1950 5400 34 16 1380 3990

1985 47 24 2100 5998 35 17 1440 4121

1986 50 25 2200 6660 35 17 1440 4098

1987 52 26 2260 6955 36 18 1530 4140

1988 44 26 2260 6866 39 20 1710 4696

1989 43 28 2550 7270 41 22 1890 5379

1990 44 29 2620 7311 40 23 1950 5381

Даже высокопродуктивные коровы, если снижение их продуктивности необратимо, выводились из стада независимо от прежних показателей. Исключение составляли только племенные жнвотиые с рекордной продуктивностью, используемые для заказных спариваний, если они сохранили высокую воспроизводительную функцию.

Вы ранжированные первотелки продолжали использоваться в других хозяйствах, имеющих стада с более низкой продуктивностью. ЭХ "Немчиновка" будучи товарным имело позможпость продавать первотелок в зачет на мясо другим хозяйствам.

Разработанная система комплектования стада на основе отбора первотелок, проверенных по собственной продуктивности, обеспечивает быструю замену низ ко продуктивного поголовья.

Она предусматривает не только выведение отдельных выдающихся животных, но массовое пополнение стада коровами с заданным уровнем продуктивности, способными в максимальной степени реализовать кормовые возможности хозяйства.

Интенсивный ремонт стала, основанный на отборе коров по собственной продуктивности с вводом 45-50 первотелок на 100 коров, явился решающим фактором быстрого и стабильного роста удоев.

Система дифференцирована ио количеству ввоза первотелок на 100 корок для стад с различным уровнем удоя: 3000 - 4000 кг молока: процент ввода первотелок не менее 30; 3000 - 5000 кг - 35 - 40 и 7000 - 8000 - 45 - 50. Прирост удоев с 1971-1975 до внедрения интенсивной технологии составил 60-70 кг; с 1975-1988 годы после освоения — 260-300, соответственно, т.е. эффект селекции возрастает в 3-4 раза.

Для разработки ускоренных методов совершенствования молочного скота большое значение имеет сокращение сроков оценки животных по основным селекционным признакам.

Для изучения эффективности отбора коров по наивысшей лактации матерей и на основе оценки их по результатам за первую собственную лактацию были смолелиронаны два уровня интенсивности: 80 и 90 % (таблица 4).

Материалы исследований показали, что отбор но показателям продуктивности за первую лактацию интенсивностью 80 % в 3,2 и 4,5 раза эффективнее, чем отбор по наивысшей продуктивности матерей.

Эффективность разных вариантов отбора коров по удою за первую лактацию

Варианты

Породы Средний удой по группе Показатели По наивысшему суточному удою на 11-ом месяце ляктаини За 90 дней лактации За 305 дней лактаини Но наивысшей лактации матерей

интенсивность отбора, %

90 80 90 80 90 80 90 80

Черно-ней рал 6485 Удой за лактацию, кг 6680 6750 6703 6752 6775 6817 6550 6586

п = 48 ± к неотобранной

группе, кг 195 265 218 267 290 332 65 101

% 3,00 4,08 3,36 4,11 4,47 5,11 40 <я 1,6

Холмогорская 5496 Удой за лактацию, кг 5600 5672 5622 5677 5728 5826 5565 5576

п ^ 168 ± к неотобранной

группе, кг 104 76 126 181 232 330 69 80

% 1,89 3,20 2,26 3,30 4,22 6,00 1,3 1,5

Изучение корреляции удоя, содержания жира и белка в молоке коров за укороченную 90 дней и в среднем за первые три лактации показало высокую положительную высокодостоверную взаимосвязь вышеуказанных показателей, которая находилась в пределах г = 0,62 - ,078 .

Полученная закономерность позволяет использование метода предварительной оценки первотелок для отбора при формировании стад высокопродуктивными животными.

3.1.2, Подбор в зависимости от племенной ценности быков-отцов

В селекционно-племенной работе подбор имеет фундаментальное значение, так как, основываясь на сохранении и усилении качественных хозяйственно-полезных признаках, по которым ведется отбор, он завершает работу по выявлению их племенной ценности и отбору лучших животных для их дальнейшего размножения.

Результаты опенки быков-производителей по происхождению (РИБ) и но качеству потомства приведены в таблице 5.

Исследования показали, что родительские индексы быков за период эксперимента возросли по удою коров на черно-пестрой породе на 5285 кг, но содержанию жира — на 0,3 % и молочного белка на 249,1 кг, на холмогорской, соответственно, на 2900; 0,23 и 143,8 кг.

Установлена низкая высокодосговерная взаимосвязь РИБ с индексом их племенной ценности (ИПЦ). По удою коэффициент корреляции находился в пределах г = 0,14 - 0,23 по животным черно-пестрой и г = 0,18 - 0,23 но холмогорской породам.

Однако, по содержанию и выходу молочного жира взаимосвязь была средняя положительная: г = 0,28-0,40; г ^ 0,36 - 0,44; и г = 0,23 - 0,33; г = 0,27 - 0,36 по породам и вышеуказанным показателям.

Опенка бы ко в-ирош водителей по про и схождению н качеству потомства

Годы К-во бы ко в Порода Значение РИБ Вшшосвян. РИС с индексом племенной ценности {г ± шг) % бы ко в улуч ша-телей

по удою, кг па жиру, кг по молочному жиру, К! к-во доме •рей по удою, кг по жиру, кг ПО МОДОЧНО му жнру, кг

1975-1980 4 черно-пестрая 7118 4,01 285,4 - - - - 43

1981-1985 8 черно-пестрая 8571 4Т07 348,8 • - • - 51

10 холмогорская 7028 4,17 293,0 - - - - 47

1986-1990 4 черно-пестрая 9682 4,4 397,9 231 0,1710,01 0,2810,07 0,23Ю,02 68

12 холмогорская 8896 4,26 378,9 284 0,2010,01 0,3610,03 0,2910,04 59

1991-1995 11 черно-пестрая 10326 4,23 436,8 212 0,14±0,03 0,4110,06 0,3010,07 54

21 холмогорская 9121 4,32 394.0 276 0,1810,07 0,44±0.08 0,2710,06 61

1996-2000 9 черно-пестрая 11918 4,29 511,2 189 0,21 ±0,07 0,4010,09 0,3310,02 71

16 холмогорская 9879 4,41 435,6 291 0,23±0,02 0,3810,04 0,29±0,09 74

2001-2003 5 черно-пестрая 12403 4,31 534,5 190 0,2310,07 0,4110,06 0.2710,02 79

8 холмогорская 9928 4,40 436,8 212 0,20±0,03 0,4110,03 0,36Ю,07 78

1975 2003 ± к 1980 41 черно-пестрая 5285 0.30 249,1 - - - - 36

67 холмогорская 2900 0.23 143,8 т 31

Полненная закономерность позволяет сделать заключение о Солее высокой эффективности отбора быков, на основании оценки их родительского индекса, но содержанию и выхода молочного жира, в сравнении с оценкой по молочной продуктивности.

3.2. Повышение продуктивных к технологических качеств коров черно-пестрого н холмогорского скота с использованием гол отпиской породы

3.2.1. Молочная продуктивность и качество молока

Использование голштинских быков при создании высокопродуктивных стад в середине 70-х голов было малоизученным методом в селекции. В этой связи, полученные результаты удоев помесных по голштмнам коров в ЭХ "Немчиновка1* на уровне мировых достижений явились материализацией научных и практических знаний.

Скрещивание черно-пестрого, а в последующем и холмогорского скога с голштинами дало воздожиость резко повысить удои, улучшить экстерьерные показатели, повысить живую массу потомства, свойства вымени уже в нервом поколении, что послужило основанием для внедрения этого метода в широкую практик)'.

Голштивизированные первотелки черно-пестрой породы (таблица б) с кров-ностью 50 и более 50 % превосходили чистопородных аналогов на 790 и 1547, по холмогорской, соответственно, на 515 и 1146 кг молока за лактацию, при незначительном снижении содержания жира и белка в молоке. Однако по выходу молочного жира и белка, превосходство помесных животных сохранилось. При возвратном скрещивании коров холмогорской породы прибавка в надоях составила 70 кг при снижении качественных показателей молока.

Во вторую и третью лактации эффект превосходства голштинизированных животных сохранился и составил по генотипу 50 % по Г. у черно-пестрых коров + 540 и + 430 кг, более 50 % по Г. + 1024 и + 936 кг.

Продул паи ость коров-первотелок ратых пород н генотипов (М ± га)

Продуктивные показатели Ед. 111111. Чистопородные Кроен ость по голштинской породе

до 50 % чистопородны М сверстникам 50% ±к чистопородны м сверстницам более 50% ±к чистопородны м сверстницам

Черно-пестрая порода

Удой кг 54881:110 - 62781:117 1790 7035*265 +1547

М.д.жира % 3,64 ±0,3 - 3,6110,05 -0,03 3,58±0,05 -0,08

М.д.белкз % 2,89±0,5 - 2,91 ¿0,06 40,02 2,85*0,07 -0,04

Молочный жир кг 199.7Н6 - 226.6117 126,9 251т8±11 -г 52,1

Молочный белок кг 158.6±13 - 182,7±7 +24,1 200,5*9 +41,9

Живая масса кг 591±18 - 596±27 +5 645±42 +54

Холмогорская порода

Удой кг 5283А96 5353 ±81 +70 5798±76 +515 6102*198 +1146

М.д.жира % 3.85±0,1 3,79 ±0,1 -0,06 3,83±0,06 -0,02 3,7810,07 -0,07

Мл.белка % 3,21 ±0,07 3,20 ± 0,03 -0,01 3,06±0,05 -0,15 3,01*0,11 •0,20

Молочный жир кг 203,4±16 202,8*11 -0,6 222,0±9 +18,6 230,6119 +27,2

Молочный белок кг 169,6±И 171,3±9 +3,7 177,4±13 +7,8 183,7*13 +14,1

Живая масса кг 539±41 540*28 +1 546431 +7 571±29 +32

В сравнении с чистопородными сверстницами но холмогорской, соответственно, + 378 и 306; 823 и 498 кг; 39 и 22 кг.

С 1991 года в нашей стране был взят курс перехода на рыночные отношения в экономике. В результате произошло резкое сокращение поголовья коров с одновременным снижением их продукгивности.Только за период с 1991 по 1995 годы падение удоя молока от коровы составило 3100 кг по черно-пестрой и 1562 кг по холмогорской породам.

Однако за счет принятия ряда организационно-хозяйственных мероприятий и в первую очередь улучшения кормления крупного рогатого скота, выращивания ремонтных телок удалось не только восстановить достигнутый ранее уровень продуктивности черно-пестрых коров, но и значительно его повысить холмого-ских.

Наряду с повышением удоя происходило изменение и качества молока.

Из таблицы 7 видно, что за период эксперимента массовая доля жира и белка в молоке возросла по черно-пестрой породе па 0,52 и 0,41 %, по холмогорской породе 0,16 и 0,33 % соответственно. Соотношение белка к жиру по черно-пестрой породе осталось на уровне 0,82 по холмогорской возросло на 0,05%. Значительно увеличился выход молочного жира и белка в молоке коров.

3.2.2. Живая масса

При разработке программ селекции для черно-пестрого и холмогорского скота важным мероприятием является определение оптимальной живой массы коров разного возраста в соответствии с планируемым ростом продуктивности.

В этой связи, нами проведены исследования по выявлению взаимосвязи удоя и живой массы коров с их молочной продуктивностью. Таблица 8.

Данные таблицы показывают, что коровы-первотелки при небольшой разнице в возрасте при первом отеле (2-4 месяца), но имеющие разную жнвую массу, имели существенную разницу в удоях. Так, черно-пестрые коровы с живой массой 569 кг превосходили по удою коров с живой масоой 496 кг на 467 кг за лактацию. Такая же тенденция прослеживается и у коров холмогорского скота.

Динамика удоев жиро и б ел ково молочности коров

Черно-пестрая народа Холмогорская порода

Годы Удой, Мл. Мол оч М.Д. Молоч Соотис Удой, Мл Моло< Мл. Моло* Соотл

кг жира, иый белка иый шеиие кг жира, иый белка иый о шеи и

% жир, кг ,% белок, кг белка 1 жиру % жир, кг белок, е белка к жиру

1980 5871 3,45 202,5 2,85 167,3 0,82 - - - - - -

1985 7678 3,48 267,0 2,99 229,6 0,85 3974 3,78 173,1 3,09 141,5 0,81

1988 8015 3,44 275,7 2,97 238,0 0,86 4579 3,96 206,6 3,21 167,5 0,81

1991 8340 3,88 323,6 2,91 242,7 0,75 5302 4,02 214,5 3,28 175,0 0,81

1995 5240 3,72 195,0 2,98 156,2 0,80 3740 3,88 145,1 3,33 124,5 0,85

2000 7337 3,70 271,5 3,20 234,8 0,86 6482 3,91 253,4 3,38 219,1 0,86

2002 8022 3,97 318,5 3,26 261,5 0,82 6304 3,94 248,3 3,42 215,6 0,86

2002±к 1980 +-2151 +0,52 +116,0 +0,41 +94,2 - - - - - - -

2002 ±1985 " * - * +2330 + 0,16 +75,2 +0,33 +74,1 +0,05

Влияние живей массы коров разного возраста на молочную п роду KT1I вность

Классы по живой массе за 1-ю лактацию 1 лакташш 3-я н старше

К-во голов Возраст 1 отеля, мес Удой за 305 ли., кг Жир, % Белок, % Живая масса, кг К-во голов Удой за 305 дн.( кг Жир, V. Белок, % Живая масса, кг

Черно-пестрая порода

до 450 - - - - - - - - - - -

451500 8 26 6306 3,98 3,34 496 4 7725 3,81 3,24 575

501550 31 28 6697 3,81 ЗД6 542 23 7677 3,76 3,21 588

551600 40 27 6713 3,79 3,17 569 29 7896 3,77 3,09 612

601 и более 11 30 6111 3,68 2,79 653 8 7213 3,01 2,81 715

Холмогорская порода

до 450 12 25 4915 3,77 2.98 429 9 5962 3,86 3.26 525

451500 59 27 5306 3,84 3.31 483 51 6099 3,80 3,11 542

501550 90 29 5412 3,81 3,29 528 78 6108 3,79 3,17 561

551600 42 28 5726 3,79 3,34 557 39 6913 3,81 3,33 582

601 и более 17 32 5604 3,91 3,40 631 15 6801 3,77 3,19 652

Оптимальная живая масса коров первого отела для холмогорской и черно-пестрой порол, обеспечивающая наибольшую продуктивность за первую лактацию, составляет 560 и 570 кг, полновозрастной 580 н 610 кг.

Живая масса коров указывает па большие возможности увеличения их молочной продуктивности.

Черно-нестрые и холмогорские коровы разного возраста превосходят но живой массе стандарт породы на 27 и 34, 21 и 31 %.

Живая масса годштиннзированных черно-пестрых коров относительно чистопородных аналогов возросла с 1980 по 2002 годы на 62 кг в среднем по стаду, в т.ч. на 93 кг по первотелкам, что способствовало увеличению удоя на 2151 и 1942 кг; по холмогорской породе, соответственно, на 28,47,2330 и 1761 кг.

Вышеуказанная закономерность подтверждается высокими показателями корреляции между удоем и живой массой коров, которая находилась на уровне 0,65 и 0,68 по черно-пестрой и холмогорской породам, соответственно.

3.23. Экстерьерные показатели

Экстерьерная оценка животных, несмотря на ее известную субъективность н условность, занимает важное место в молочном скотоводстве.

Нами установлено (таблица 9), что голшпшизированные черно-пестрые и холмогорские первотелки по всем основным промерам превосходили чистопородных аналогов. Особенно эта закономерность проявилась на промерах: косой длине туловиша +19 и 10 см; обхвату груди за лопатками +18 и 22 см, соответственно, по черно-пестрой и холмогорской породам.

Линейная оценка показала, что основными пороками экстерьера коров-первотелок в 1998 году были мягкие бабкн конечностей (21,3 и 32,0 %)., дополнительные соски вымени (12,1 и 12,7%), соответственно, по черно-пестрой и холмогорской породам. К 2003 году благодаря использованию при подборе быков-улучшателей удалось снизить процент коров с этими пороками только в холмогорском стаде.

Однако, в обоих стадах улучшились показатели постановки ног конечностей и угол копыта.

Несколько ниже взаимосвязь вышеуказанных показателей экстерьера с величиной удоя. По черно-пестрым животным коэффициент корреляции составил 0,09-0,33, по холмогорским 0,09-0,49.

Таблица 9

Экстерьсрные стати коров за 1-ю лакпацшо и их взаимосвязь с удоем и живой массой

Показатели экстерьера Ед, тм Черно-псстрзя порода Холмогорская порода

чистопородные голштн- ШПНрО- ванныс ±к чистопородным Взаимосвязи (r+m,) чистопородные голигги-иилгро-ванные ±к ЧИС10Н ородп ьш Взаимоспяш (г + тг)

с удоем живая масса с удоем живая масса

Вцсота' в холке в крестце см см 131±0,11 13610,18 13610,28 14410,24 +5 +8 0,11*0,17 0,1710,20 0,4410,2 0,35±0,3 129Ю.16 13410,21 13410,21 140ЮД8 +5 0910,1' 0,26*0,37 0,17*0,21

Глубина груди см 69i0.17 75Ю.51 0,1710,36 0,48±0,1 67±0,12 7310,22 46 0,49«, 16 0,12*0,33

ИЬгргаш груди см 4710,41 4SM,64 +1 0,3310,14 0,36±0,3 44Ю,18 47±0,20 +3 ^3210,33 0,4010,25

Косая дгана 1УЛ0В1ШВ см 149±ОДО 16810.62 +19 0Д2±0,П 0,4410 Д 14610,28 15610,68 +10 0,2710,22 0,3110,13

Обхваг груди см I86±0,4I 201 ±0,70 +18 0,09±0,08 0,6010,2 179±0,58 201 ¿0,80 +22 Ü12±0,CS 0,5610,16

Обхват пясти см 19,6±0,08 20,810,1 +1,2 0,13±0,18 0ДЗЮ,1 19,8±0Д1 20,4±0,3 Н0.6 й1ш,и 0,1910,26

Установлена средняя и высокая положительная связь между промерами экстерьера с живой массой первотелок, которая находилась по черно-пестрым животным в пределах 0,23-0,60 и холмогорским 0,17-0,56. Высокопродуктивные животные отличаются большей живой массой и более высокими промерами экстерьера.

3.2.4. Воспроизводительные качества коров Характерная особенность помесных коров - способность сохранять удои (па уровне 15-20 кг) до кониа лактации. Однако запуск должен быть проведен не позднее, чем за 60 дней до отела. С целью быстрого прекращения образования молока в вымени, основными приемами являются: исключение из рациона коров корнеплодов и концентратов, перевод их в другое стойло, временное отключение воды и Др., что вызывает у животных стрессовое состояние.

Таблица 10

Воспроизводительные качества коров разных генотипов

Показатели Чистопородные Генотипы по голштннскок породе + к чистопородным

1/2 | 3/4 I 7/8

Черно-пестрая порода

Сервис-период, дн. 85,714,2 99,6±3,9 109,3 ±43 П7,5±4,7 17,9-31,8

Межотельный период, дн. 368±7.7 372±6,1 381 ±5,3 38947,1 4.0-21.0

Коэффициент воспроизводительной способности 0,99 0,98 0,95 0,93 0,01-0,06

Индекс оплодотворясмости 2.6 2.9 3.1 3.2 0.3-0.6

Холмогорская порода

Сервис-период, дн. 88,6±5,1 111±2,9 | 121,3*5,9 129,0±4,8 22,4-40,4

Межотельный период, дн. 373±б,8 385*4.8 1 399±7,3 407±5,1 12.0-34,0

Коэффициент воспроизводительной способности 0,97 0,94 0,91 0,89 0,03-0,08

Индекс оллол отворяемое™ 2,5 2.9 I 3.4 3,4 0,4-0.9

У коров черно-пестрой породы сухостойный период составлял 65-68 дней, а у коров холмогорской породы 68-69 дней. В результате изучения воспроизводительной функции коров разных пород и генотипов установлено (таблица 10), что

у голшти визированных коров черно-пестрой породы были выше; сервис-период на 17,9 и 31,8 дней межотельный периоды на 4 и 21 день, индекс оллолотворяе-мости иа 0,3 и 0,6 и ниже коэффициент воспроизводительной способности на 0,01 и 0,06 в сравнении с чистопородными аналогами. По холмогорской породе эти показатели составили соответственно. 22,4 и 40,4; 12 и 34,0,4 и 0,9; 0,03 И 0,08.

Снижение воспроизводительной функции отразилось на выходе телят. В среднем по черно-пестрой породе хозяйство недополучает 7 телят, по холмогорской — 17 телят на 100 коров.

3.2,5. Морфо-фуикш« опальные свойств» вымени

Результаты наших исследовании показали, что при совершенствовании молочного скота иа пригодность к машинному доению основными признаками являются два положительно взаимосвязанных показателя - удой и скорость моло-коотдачи. (г " 0,69, 0,72). Высокая повторяемость оценки этого показателя в пределах 0,80-0,84 по черно-пестрой и 0,84-0,87 по холмогорской породам указывает на возможность с высокой достоверностью {Р < 0,001) проводить опенку скорости молокоотдачи по одному определению, вместо трех, сократить затраты труда и времени в 2-3 раза в зависимости от кратности доения.

Отбор коров по молочной продуктивности (таблица 11) способствовал увеличению скорости молокоотдачи (г = 0,69, 0,72) и емкости (г - 0,31, 0,38).

С ростом удоев наблюдалось ие только увеличение коров с желательными формами вымени, но и увеличение длины сосков, количества коров с дополнительными сосками, атакже сокращение расстояния от дна вымени до пола.

Особая роль в повышении пригодности коров к машинному доению принадлежала голшлшеким быкам-произволителям. (Рис 2).

Голштинизированные черно-пестрые коровы превосходили чистопородных аналогов по длине, ширине, обхвату вымени на 13,7, 9,8 и 17,1 %; скорости доения, индексу и емкости вымени на 18,2,6,8,15,0%; имели на 13,7 % коров больше

Изменение морфо-фушлпюнальнм! свойств в имени корол-псрвотслок к зависимости от среднесуточного удон

Черно-пестрая порода ! Холмогорская порода

Показатели (п = 77 гол.) (п=235 гад,)

Среднесуточный удой, на 2-м месяце лактации, 1сг

до 20 21-30 31 и белее до 20 21-30 31 и более

Катнчество голов Н 37 29 71 108 56

Формы вымени, %

чашеобразная 46 19 12 41 38 32

ва1шообраз!шя 27 67 80 24 35 46

округлая 13 14 8 22 18 12

козья 9 - - 13 9 -

Размеры сосков, с»

длина передних 5,6 6,7 7,9 5,9 6,4 7,0

задних 5,5 6,6 7,8 5,8 6Л 6,9

толщина передних 2,6 и 2,9 2,3 2,3 2,8

задних 2,7 2.8 3,0 2,3 2,4 2,6

Коров с дополнительными сосками,% 9,0 10,8 13,8 8,5 П,1 12,5

Скорость доашя, кг/мин 1,71 1,84 2,23 1,68 1,79 2,09

Емкость шмеии, кг 13,1 14,5 16,2 12,2 13,6 14,7

Индасс адысш, % 44,8 45,2 45,4 43Д 43,8 44,1

Холостое доеше, сек. 55 31 . 20 61 39 31

Удой за лаетакию, кг 5101 6510 7203 4892 6415 7126

Рахгояшс от пода до дна вымсни,см 64 58 55 66 60 58

Рис.2. Динамика изменения морфо-функциокальных свойств вымени коров за период голштинизации

Длина

Ширина

Обхват

10,9

"V-i.fi ¡>¡4 Л.'' " I

>.4 9.»

1М

<3 2 2

а *

§

Скорость доения

Индекс

12*

г • * ^ * Ч • - ' % <Г

5.7

Ёмкость

Желательные формы вымени Расстояние от дна

|«,в

V » . • . ЛЧ 1. ( гГЛ ¡1«

IV

1. . Е.-и ■ ^ -, «,т

дымен и

до попа

Ий'м

-1,8

'г,;1 Проценты

[а черно-пестрая порода □ холмогорская порода ]

с чашеобразной и единообразной формами вымени, но на 2,3 см уступали по расстоянию от дна вымени до пола; холмогорские , соответственно, на 10,9; 9,4; 10,4; 12,6; 5,7; 13,6; 113 и 1,8%.

Таким образом, теоретическая предпосылка повышения эффективности отбора коров по собственной продуктивности в сочетании с использованием гол-штинеких быков способствовала улучшению основных признаков пригодности коров к машинному доению и полностью подтвердилась.

3.2.6. Продолжительность хозяйственного использования коров

Одним из резервов увеличения производства молока и улучшения экономических показателей хозяйств — является продолжительное использование высокопродуктивных коров, которое зависит от генетических и паратмпических факторов.

За период с 1980 по 2002 г.г. произошло снижение поголовья коров черно-пестрой породы в 3, по холмогорской в 0,4 раза, средний возраст выбывших коров увеличился, соответственно, на 1,21 и 0,1 отела. Основными причинами выбытия коров были заболевания: вымени, конечностей, гинекология и потеря их воспроизводительной способности.

Установлена низкая положительная связь продолжительности хозяйственного использования коров с живой массой их к первому отелу и пожизненным удоем, средняя с основными признаками экстерьера и отрицательная с удоем к качеством молока.

Коэффициент корреляции составил по черно-пестрым животным -0,2340,11, по холмогорским, соответственно, -0,19±0,14. Каждое увеличение удоя на 1000 кг снижало продолжительность хозяйственного использования коров черно-пестрой и холмоюрской пород на 0,38; 0,43 лактаини.

Выявлено, что голштнвизированные черно-пестрые и холмогорские коровы разных кровностей, соответственно, на 1,83 и 0,52 лактации имели меньше продолжительность хозяйственного использования, чем чистопородные животные.

Корреляции продолжительности хозяйственного использования коров с . основным» хозяйственно-полезнымн и экстерьерпыин показателями

Взаимосвязь продолжительности хозяйственного использования •торов с: Черно-пестрая порода Холмогорская порода

г± шг г± mr

Удоем за 1-го лактацию -0,23*0,11 -0,19±0,14

Пожизненным удоем 0,11 ±0,08 0,14*0,04

Живой массой к первому отелу 0,09*0,12 0,13*0,07

Выходом молочного жира -0,23 ±0,07 -0,17*0,11

Выходом молочного белка -0,28±0,04 -0,20*0,08

Возрастом 1-го осеменения -0,28±0,04 -0,14*0,01

Продолжительностью сервис-периода -0,32*0,08 -0,29*0,12

С признаками экстерьера:

Высотой в холке 0,33±0,07 0,36*0,11

Высотой в крестце 0,29*0,08 0,31±0,12

Глубиной туловища 0,2210,02 0,17*0,09

Шириной крестца 0,2 8±0,11 0,23*0,11

Высотой от дна вымени до пата 0,19*0,04 0,30*0,18

Крепостью сложения 0,27*0,07 0,25*0,02

3.3. Вырашпванне высокопродуктивных коров

Важнейшее условие реализации генетического потенциала молочного скота — повышение интенсивности его выращивания. Интенсивный рост телок позволяет значительно сократить сроки выращивания коров, повысить вес первотелок и получить от них высокий удой уже в первую лактацию.

На первом этапе осеменения коров и телок черно-пестрой породы семенем голштинскнх быков возникла серьезная проблема — трудные отелы негелей, большая часть которых была забита или отправлена на мясокомбинат. Причина — крупные (40-50 кг) телята и низкая живая масса телок (340-350 кг) при осеменении. По этой причине была пересмотрена технология выращивания телок, преду-

сматриваюшая достижение их живой массы к 18-месячному возрасту не менее 400 кг.

Для выяснения эффективности использования голштинских быков при создании высокопродуктивных стад черно-пестрого и холмогорского скота нами был проведен многолетний опыт по сравнительному изучению параметров роста, развития ремонтного молодняка и молочной продуктивности помесных животных разной кровпости по голштинской породе.

Научно доказано, что голштинизированные животные отличались более высокой скоростью роста во все возрастные периоды, затрачивая на 1 кг прироста па ОД к.ед. меньше, чем чистопородные аналоги. (Таблица 13). К 18-ти месячному возрасту высококровные голштинизированные чистопородные телки превосходили чистопородных аналогов на 37 кг, холмогорские на 39, к возрасту I осеменения на 21 и 15 кг при сокращении возраста I осеменения на 1,7 и 2,1 месяца, соответственно но изучаемым породам.

Разработанная система выращивания ремонтного молодняка предусматривала раннее приучение его к поеяаемостн большое количество объемистых кормов. С этой целью для телок до 6-ти месячного возраста нормировались только молочные корма, а старше 6-ти месячного — только концентраты. Все виды объемистых кормов на протяжении всего периода выращивания скармливались по фактической посаемости.

Разработанная система выращивания телок предусматривала их беспривязно-боксовое содержание на шелевых полах в ЭХ "Нсмчиновка" и беспривязная на сменяемой подстилке в ОПХ "Толстопальцево" и свободным выходом на выгульные площадки с твердым покрытием.

Телят с 10-15 -дневного возраста содержали в индивидуальных клетках. В весенне-летний период телки содержались круглосуточно в затоке, оборудованном кормушками н автопоением.

Нетели с 3-4-месячной стельностью передавались в группы доярок н в пастбищный период паслись вместе сдойным стадом.

Живая масса телок черно-пестрой и холмогорской порол разных генотипов по периодам роста

Генотипы

1 1л лТЛ TT*t Чистопородные Кровпость по гплшпшекой породе (%)

11.U KlU лТСЛ 11 ло 50 51-75 76 н более

Черно-пестрая порода

Кол-во голов 17 22 28 31

при рождении 30±0,7 34*0,5 38±0,5 39*0,6

3 мес. 85*2,9 100*3,0 110*3,3 112*1,7

б мес. 163*1,8 179±1,4 185±1,9 190±3,1

9 мес. 232±1,9 249*3,1 266dt2,8 273*2,9

12 мес. 285±3,3 317*3,1 319*2,2 324*1,9

15 мес. 339±2,6 353±2,9 370±3,0 376*1,8

?8мес. 384±3,2 40<5±3,4 417*3,6 421*5,1

-при 1-ом осе-

менении 391 ±3,9 416*4,1 420*2,8 41214,6

-возраст 1-го

оссменен и я.мес 19,0 18,8 18,1 17.3

Холмогорская порода

Кол-во голов 91 84 35 IV

при рождении 29±1,0 32*1,1 35*0,9 37*1,1

3 мес. 80*3,1 94±2,8 99*3,4 105*2,6

6 мес. 155*1,7 168±3,0 179*2,1 181*3,6

9 мес. 223±1,9 230*5,2 237*3,4 259*2,4

12 мес. 264*2,6 309*2,3 311±1,9 314±5,3

15 мес. 309*2,8 331*5,2 340*3,3 352*3,9

18 мес. 335±3,б 366*5,1 369±3,9 374*4,7

-при 1-ом осе-

менении 383*4,1 396*3,7 392*4,8 398*3,9

-возраст 1-го

осеменен и я.мес 22.3 20.7 20,0 19,8

Такой метод выращивания ремонтных телок, основанный на обильном кормлении и беспривязном содержании, позволяет животным наиболее полно реализовать возможности энергии роста во все возрастные периоды.

Изучение экстерьерных профилей показало, что голштинизмрованные черно-пестрые и холмогорские телки значительно превосходили по основным промерам экстерьера чистопородных сверстниц, соответственно, па 3,7 - 11,3 и 3,7 - 10,9 %.

За период эксперимента живая масса голштиниэированного черно-пестрого скота относительно чистопородных аналогов к 18-ти месячному возрасту возросла на 69 кг, холмогорского на 47 кг, соответственно (таблица 14).

Принятая технология обеспечила выращивание первотелок с удоем 60007000 и более кг молока в год и способствовала наиболее полной реализации потенциала молочной продуктивности голштиниз про ванного скота.

Подготовка нетелей к лактации — завершающий этап в вырашиванни коров. Проведение научно-производственного опыта по применению пневмомеханических массажников ие дало положительного эффекта в росте продуктивности и выработке рефлекса молокоотдачи. Кроме того, наши исследования показали, что массаж вымени нетелей пневмомаесажерами способствовал увеличению в 2 раза заболеваемости первотелок субклиническими маститами по сравнению с аналогами, массаж молочной железы которых не проводился. Второй научно-производственный опыт по изучению разных способов ручного массажа вымени похазал недостоверную разницу в удое за первые три месяца лаккшии. Кроме того, полученная незначительная разница в удое коров за счет массажа вымени нетелей ие окупается дополнительной продукцией при затратах на его проведение.

3.4. Кормление крупного рогатого скота Одним из основных факторов в концепции высокоинтенсивного маточного скотоводства является кормление, без которого невозможно в полной мере выявить генетический потенциал продуктивности животного. Полноценным является кормление, когда животные в составе сбалансированных рационов в полном объеме получают корма высокой энергетической ценности - протеин, другие органические и минеральные вещества, витамины, в соответствии с их физиологическим состоянием и уровнем продуктивности.

При организации кормления высокопродуктивных коров учитывались биологические закономерности, имеющие большую практическую значимость:

Живая масса телок, кг

Таблица 14

Годы Черно-пестрая порода Холмогорская порода

Возраст телок*, мес.

при рождении 6 12 18 при 1-ом осеменении при рождении 6 12 18 при 1-ом осеменении

1975 31 142 238 322 359

1980 36 143 255 344 360 29 134 228 318 350

1985 44 173 314 424 401 36 142 240 338 355

1991 46 174 290 389 414 36 158 281 358 362

1995 37 148 242 305 341 33 139 259 317 338

2000 41 181 287 391 408 39 174 264 358 398

2002 43 179 317 391 418 35 170 273 365 385

2002 ± к 1975 112 +37 +79 +69 +59

2002 ± 1980 +9 +36 445 +47 +35

- чем выше уровень питания животных, тем выше продуктивность и ниже затраты на единицу продукции;

- высокую продуктивность животных можно обеспечить за счет включения в состав рациона все без исключения питательные вешества, независимо в каких дозах эти питательные вещества необходимы;

- чем выше продуктивность коров, тем больше должно быть кормовых единиц в 1 кг сухого вещества рациона за счет повышения в кем корм концентратов и других высокоэнергетических кормов.

- тип и уровень кормления должен обеспечивать массовый их раздой.

Принятый в интенсивной технологии тип и уровень кормления коров обеспечивают массовый их раздой. В зимнем рационе в максимальной степени используются объемистые корма, летом - зеленые, на которые приходится 12-13 к.еаиниц и только после этого вводятся концентраты.

Структура кормопроизводства, принятая в технологии, предусматривает преимущественное использование сенажа из бобово-злаковых смесей и способствует тому, что в одной кормовой единице кормов основного рациона без концентратов содержится не менее 100 г переваримого протеина и для бездефицитности рациона по протеину требуется относительно небольшие добавки белковых кормов.

Переход на сснажный тип кормления позволил за счет объемистых кормов довести их долю в рационе до 12-13 к.единиц.

Приведенные в таблице 15 рационы кормления коров показывают, как изменилась их структура.

На первом этапе (1975-1991) доля концентратов в структуре но питательности в ЭХ "Немчиновка" составляла 41 а в ОПХ Толстадальцево" - 39%, а в настоящее время, соответственно, 54,7 % и 46%.

В последние годы, из-за высоких затрат на их производство, перестали производиться такие высокоэнергетические корма, как корнеплоды и корма искусственной сушки.

Рацион для дойных коров в стойловый период

Показатели ЭХ "Немчкновка" ОПХ " То лето пал ьиево"

I этап И этап 1 этап 11 эгап

Сено из многолетних трав, кг 2 3 4 3

Брикеты из травяной резки, кг 3 - 2 -

Сенаж из многолетних трав, кг 30 - 15 10

Сенаж из однолетних зернобобовых культур (овес, ячмень, вика, пелюшка), кг - 30 - 20

Силос кукурузный, кг - - 10 -

Патока, кг - 1 - -

Корнеплоды, кг 20 - 20 20

Концентраты, кг 9 11,3 7 10,5

Шрот соевый, кг 1 - - -

Шрот подсолнечн икоиы й, кг - 1,5 - -

В рационе содержится: •кормовых единиц -сухого вещества, кг 24,4 27,0 23,4 24,3 17,9 22,8 22,8 24,8

В 1 кг сухого вещества, к.ед. 0,90 0,96 0,78 0,91

% концентратов в рационе 41 55 39 46

Важнейшей частью селекционного процесса в интенсификации молочного скотоводства является выращивание ремонтного молодняка. Тех колошей предусматривается система выращивания ремонтных телок, обеспечивающая достижение ими живой массы в 17-18-месячном возрасте чистопородных черно-пестрых к холмогорских телок 390 и 400 кг, а помесных по го л истинам 400-425 кг. Раннее приучение телок к поеданию скармливаемых вволю объемистых кормов на про-

тяжении всего периода выращивания, нормирование до 6-месячного возраста только молока, а старше 6-месячного возраста только концентратов, обеспечивает хорошее развитие -телок, позволяет их осеменять и получать первый отел в 23-26 месяцев.

3.5. Экономические показатели производства молока

Удои коров являются важнейшим критерием селекции, поскольку в значительной степени определяют экономическую эффективность производства молока. Экономические показатели производства молока в ЭХ "Немчиновка" и ОПХ "Толстонааьиево" за три последних года показывают (таблица 16), *гго при стабильном поголовье коров за счет роста продуктивности увеличивается валовое производство молока.

Однако, более опережающий рост себестоимости молока относительно цены его реализации в ЭХ "Немчиновка* обуславливает низкую прибыль и рентабельность молочного скотоводства в сравнении с ОПХ "Толстолальиево".

Рентабельность молочного скотоводства зависит с одной стороны от стоимости затрат на выращивание коров, с другой от уровня их продуктивности, себестоимости молока и его реализационной стоимости.

Наши исследования показали, что в 1968 году для покрытия затрат на выра-щи ванне коров при улое первотелок в ЭХ "Немчиновка" 7000 кг молока требовалась 1-лактация, в ОПХ "Тодстопальцево" при удое 6000-1,2 лактации, а в 2002 гаду, соответственно, 2,1 и 1,7 лактаций.

В связи с ростом иен на энергоносители, повышением стоимости кормов н особенно концентратов, себестоимость молока, независимо от роста продуктивности коров, увеличивается, а закупочные цены на молоко продолжают оставаться основным одерживающим фактором повышения рентабельности молочного скотоводства.

Экономические показатели производства молока

Показатели Ед. изм ЭХ "Немчиновка" ОПХ "Толстопальиево"

2000 г 2001 г 2002 г 2000 г 2001 г 2002 г

Поголовье коров гол. 105 100 100 290 290 290

Надой молока иа корову кг 7327 7765 8022 6482 6331 6304

НаловыИ нздой т 770 776 802 1880 1836 1822

Реализовало молока т 735 758 716 1647 1624 1616

Реаянзашонная стоимость п молока руб. 456 Ш 669 468 601 638

Себестоимость 1 ц молока руб. 530 553 621 282 363 446

Затрачено на производство 1 ц молока в т.ч. коншпратов ц.к.ед. ц.к.ед. 1,0» 0,49 1,09 0,57 1,06 0,56 0,97 0,47 1,07 0,45 1.01 0,41

Прибыль тыс.р)б. 191,0 401,7 343,7 3017 3865 3107

Рентабельность % 5.9 8,6 6,7 55.7 58,7 34,2

ВЫВОДЫ

1. Современное состояние черно-пестрого и холмогорского скота позволяет в условиях Московской области получать 7-8 тыс. н более кг молока от коровы в год при сохранении его технологических свойств. Освоение разработанной концепции высокоинтенсивного молочного скотоводства, в полной мере учитывающей биологические особенности животных и направленной на максимальную реализацию их генетического потенциала продуктивности, обеспечило создание впервые в стране стада коров черно-пестрой породы с удоем 8340 и холмогорской 6884 кг молока в год.

2. В разработанной концепции высокоинтенсивного молочного скотоводства усовершенствована система воспроизводства стаза, предусматривающая выращивание всех телок с последующей их оценкой по собственной молочной продуктивности на втором месяце лаеташш, за 90 дней и за полную лактацию. Ремонт стада первотелками, оцененными по собственной продуктивности при вводе 4045 % первотелок на 100 коров, повышает эффект селекции по сравнению с традиционным методой ремонта стада первотелками, полученными от коров племенного ядра, в 3-4 раза.

3. Использование гол шише кнх быков для совершенствования отечественного черно-пестрого скота позволило за первую лактацию увеличить удой помесных с кровностью 50 % по улучшающей породе коров на 790 кг, более 50 % на 1547 кг молока; холмогорского, соответственно, на 515 и 1146 кг, по сравнению с чистопородными аналогами. Положительное влияние оказали быки гсшштинекой породы на качественное изменение признаков экстерьера. Голштиннзированные черно-пестрые коровы превосходили чистопородных по высоте в холке на 3,7; обхвату груди 8,9; косой длине туловища 11,3; живой массе 5,8 %; холмогорские, соответственно, на 3,7; 10,9; 6,4; 5,3%.

Процент помесных коров с желательными формами вымени увеличился по черно-пестрой породе на 11,3 и по холмогорской на 24,1 %.

4. Степень проявления продуктивных качеств у коров-первотслок зависит от

многих факторов, главными из которых являются интенсивность вырашивания телок и подготовленность их к лактации.

Годцтганзированные черно-пестрые телки по живой массе превосходили чистопородных черно-пестрых аналогов в 6 месяцев на 27 кг (16,5%) в 12 и 18 месяцев на 37 кг (10,9 и 9,6 %); холмогорские, соответственно, на 22 (13,8%); 50 (18,9%) и 39 кг(11,6%).

Установлено, что высококровные помесные телки обеих пород за период выращивания до 18-месячного возраста расходовали на 1 кг прироста живой массы на ОД к. единицы меньше, чем их чистопородные аналоги.

К 18-ти месяцам голштиннзнрованные черно-пестрые и холмогорские телки имели превосходство по косой длине туловища на 3,7; 3,1%, высотным промерам на 3,5; 3,6%; глубине груди 4,7; 3,3% и обхвату пясти на 1,0 и 1,6 %

5. Для повышения реализации генетического потенциала продуктивности голтинизированкого скота изменены параметры для оценки живой массы по периодам роста ремонтных телок черно-пестрой и холмогорской пород, соответственно; в 6 месяцев 180-190 и 170-180 кг, в 12 месяцев 310-320 и 300-310 кг, в 18 месяцев 410-420 и 370-380 кг, коров первого отела 540-550 и 520-530 кг, коров третьего отела и старше 630-650 и 570-580 кг.

6. Высокая скорость роста голштинизированных телок способствовала сокращению срока начала их хозяйственного использования по черно-пестрой породе на 1,7 мес., а по холмогорской породе на 2,5 мес. по сравнению с чистопородными сверстницами.

Повышение живой массы черно-пестрых н холмогорских коров к первому отелу в среднем на 10 кг, способствовало повышению удоя за первую лактацию, соответственно, на 300 и 530 кг молока.

Установлено, что у коров с удоем 30 и более кг молока в сутки дефицит по сухому веществу за первые 100 дней лактации составляет 322 кг. За этот период у таких коров наблюдается снижение живой массы на 39-44 кг.

Компенсация установленного дефицита сухого вещества с 4-го месяца лак-

тации способствовала увеличению удоя за лактацию на 300 кг молока в сравнении с животными, которые ее не получали.

7. Принятый в интенсивной технологии тин и уровень кормления коров обеспечивает массовый их раздой за счет скармливания но фактической поедае-мости объемистых кормов в зимний и зеленых кормов в летний периоды, позволяет иметь оптимальную структуру рациона для животных разного физиологического состояния, получать удои на уровне 7000*8000 н более кг молока в год при расходе на 1 кг надоенного молока 340-350 г концентрированных кормов и затратах на производство 1 ц молока 77-83 к.единии.

8. Продолжительность хозяйственного использования голштинизированных черно-пестрых и холмогорских коров на 1,83 н 0,52 лактации ниже, чем чистопородных животных.

Основными причинами выбытия черно-пестрых коров являются: низкая продуктивность (51, В %); заболевания вымени и гинекология (14,8 и 14,8 %); а у холмогорских - гинекология (27,2%);заболеван и я вымени (24,3 %); низкая продуктивность и заболевания конечностей (15,5 и 13,6 %).

9. Установлена низкая отрицательная зависимость молочной продуктивности коров с длительностью нх хозяйственного использования. Коэффициент корреляции составил по черно-пестрым животным -0,23±0,11, по холмогорским, соответственно, -0,19±0,14. Каждое увеличение удоя на 1000 кг снижало продолжительность хозяйственного использования коров черно-пестрой н холмогорской пород на 0,38 и 0,43 лактации, соответственно.

10. Исследования показали, что каждое увеличение годового удоя коров на 1000 кг приводит к увеличению длительности сервис-периода у черно-пестрых коров на 14,7 дней, а у холмогорских на 24,4 дня.

И, Созданный генетический потенциал коров черно-пестрой и холмогорской пород в 2002 году реализован по удою на 85,4 и 85,1 % и по содержанию жира в молоке на 94,5 и 94,5%.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Хозяйствам для ускоренного создания молочных стад интенсивного типа проводить ремонт стада первотелками оцененными по собственной продуктивности по наивысшему суточному удою на втором месяце лактании, за 90 дней и за полную лактацию.

2. При выращивании высокопродуктивных черно-пестрых и холмогорских коров (на уровне 7000-8000 и более кг мачока в год) предусмотреть освоение технологии выращивания телок, обеспечивающей достижение их живой массы п возрасте б месяцев-190 и 180 кг; в 18 месяцев-420 и 380 кг, при первом отеле -550 и 530 кг. соответственно.

3. Совершенствование черно-пестрого и холмогорского скота, направленное на повышение удоев, улучшение экстерьера, формы вымени, технологических свойств, следует проводить путем использования генофонда голtimiнеких быков-производителей до полного поглощения маточного поголовья черно-нестрого и 75 % холмогорского скота.

4Ч При совершенствовании молочного скота в хозяйствах возможно шире применять линейную оценку экстерьерного типа дочерей быков-производителей, которую необходимо рассматривать как один нх основных приемов формирования высокопродуктивных стад. Коровы-первотелки черно-пестрой и холмогорской пород должны соответствовать параметрам экстерьера по высоте в холке не менее 136 н 134 см, в крестце 144 и 140 см; обхвату груди 204 и 201 см, косой длине туловища 168 и 156 см, соответственно.

5. Хозяйствам с удоем не менее 6000 кг молока на корову в год при переходе на малокомпонентный тип кормления обеспечить высокое качество объемистых кормов и доведение доли концентратов в структуре рациона no питательности до 50%.

СПИСОК ОСНОВНЫХ РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО МАТЕРИАЛАМ

ДИССЕРТАЦИИ

1. Поляков П.Е., Иванова H.H. Оценка коров но продолжительности холостого доения У/ Молочное и мясное скотоводство, -№4, -1977, с.38-40.

2. Поляков П.Е., ГеЙниш А.И., Иванова Н.И. Эффективность использования ыков-улучшателейУ/ Молочное и мясное скотоводство - .Nsl0, -1977, с.42-43.

3. Иванова H.H. Эффективность различных программ отбора при селекции на пригодность к машинному доению. / Материалы конференции молодых ученых и специалистов Нечерноземной зоны РСФСР. «Проблемы генетики и селекции сельскохозяйственных животных» - Ленинград - Пушкин, 1981, с.4.

4. Иванова Н.И. Использование импортных быков черно-псстрой породы // Животноводство - №9,-1984, с.51-52.

5. Поляков U.E., Иванова Н.И. Зависимость молочной продуктивности коров от возраста их матерей. // Живошоводство, -№4, -1985, с.13-14.

6. Иванова Н.И. Акклиматизация и продуктивные качества импортного чер-но-исстрого скота в условиях Московской области. / Материалы районной научно-практической конференции. «Вклад молодых ученых и специалистов Одинцовского района н реализацию задач продовольственной программы СССР» - М. -1985,с.167-!70.

7. Поляков П.Е., Иванова Н.И. Влияние высокой продуктивности коров - матерей на качество потомства, // Молочное и мясное скотоводство - №2, -1987, с.39-40.

8. Иванова H.H., Мозгалин А.Н. Экономическая эффективность ведения молочного скотоводства при создании высокопродуктивного стада. / Сб.тр.ВАСХННЛ «Совершенствование нормативной базы и систем ведения сельскохозяйственного производства в условиях хозрасчета к самофинансированиям. -М. 1989, с. 122-130.

9. Иванова H.H. Развитие, воспроизводительные и продуктивные качества животных черно-пестрой породы разных генотипов. / Cö.rp.B АСХН ИJI «Эффективность использования кормов в животноводстве». -М. 1990, с.102-107,

10. Иванова Н.И. Изучение эффективности разных вариантов отбора коров но удою и содержанию жира. / Материалы научно-практической конференции РАСХН «Ученые Нечерноземья — развитию сельского хозяйства зоны». -М., -1991, с.322-323.

11. Иванова Н.И. Оценка быков-производителей и линий черно-пестрого скота по качеству потомства. / В кн. РЛСХН «Совершенствование системы ведения животноводства и кормопроизводства». -М„ -1993, с.24-27.

12. Марченко С.А., Иванова Н.И. Рост и развитие телят-молочников, выращенных на пониженных нормах расхода молочных кормов. / В кн. РЛСХН «Совершенствование системы веления животноводства и кормопроизводства». -М. -1993, с.28-34.

13. Поляков П.Е., Иванова Н.И., Марченко СЛ. Опенка животных нового Московского тина чсрио-пестрого CKwta разных генотипов. / В кн. РЛСХН «Совершенствование системы веления животноводства и кормопроизводства». -М.-1993, с.89-101.

14. Пуреикий В.М., Седов И,М, Иванова Н.И. Как получать высокие налои при двукратном доении коровУ/ Животноводство России. - №10.-2000. с.24-25.

15. Седов 11.М„ Пурецкии В.М., Иванова Н.И. Влияние кратности доения на продуктивность коров//Молочное и мясное скотовод ство.-№2,-200 l.c.2-3.

16. Пуреикий В.М., Иванова H.H., Ирахт [I.A., КутровскиЙ В.Н. Рациональная технология производства молока — важнейший фактор повышения продуктивности коров. / В кн.РЛСХН «Основные итоги научных исследований по сельскому хозяйству в центральном районе Нечерноземной зоны России». -М.-2001.С.440-443.

17. Пуреикий В.М., Иванова H.H., Прахт П.А. Влияние годшти некого скота на изменение типа и потенциала молочной продуктивности в ЭХ "Немчиновка" . /

В. кн. РАСХН «Основные итоги научных исследований по сельскому хозяйству в центральном районе Нечерноземной зоны России». -М.-2001. с.443-448.

18. Сеаов И.М., Пуреакнй В.М., Иванова Н.И. Влияние интенсивности выращивания ремонтных телок холмогорской породы, помесных по голигтинам, на формирование их молочной продуктивности. НВ кн. РАСХН «Основные итоги научных исследований по сельскому хозяйству в центральном районе Нечерноземной зоны России».-М.-2001. с.456-458.

19. Пурецкий В.М., Иванова Н.И., Прахт П.А. Влияние травостоя культурных пастбищ на продуктивность коров. И Молочное и мясное скотоводство. -№8.-2003. с.23-24.

20. Иванова Н.И. Формирование новых высокопродуктивных типов черно-пестрого и холмогорского скота. И Зоотехния. -№12,-2003. с.5-7.

Издательство РУЦ ЭБТЖ 142132, Московская обл., Подольский р-н, п. Дубровины Тел. (8 - 27) 65-14-24, (8 -27) 65-14-07

Сдано в набор 16.03.2004. Подписано в печать 17.03.2004 _Заказ №9. Печ. л. 2,0. Тираж 100 экз._