Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Совершенствование генетическоо потенциала и адаптации свиней в условиях интенсификации отрасли

ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Автореферат диссертации по теме "Совершенствование генетическоо потенциала и адаптации свиней в условиях интенсификации отрасли"

у^у^у лх? /ту с>

ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ РАЗВЕДЕНИЯ И ГЕНЕТИКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ

На правах рукописи

БЕКЕНЁВ Виталий Алексеевич

УДК 636.4.082.11

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ГЕНЕТИЧЕСКОГО ПОТЕНЦИАЛА И АДАПТАЦИИ СВИНЕЙ В УСЛОВИЯХ ИНТЕНСИФИКАЦИИ ОТРАСЛИ

Специальность: 06.02.01 — Разведение, селекция и воспроизводство сельскохозяйственных животных

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук

ЛЕНИНГРАД—ПУШКИН 1990

Работа выполнена в Сибирском ордена «Знак Почета» научно-исследовательском и проектно-технологическом институте животноводства.

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор А. А. .Шестипёров; доктор сельскохозяйственных наук,' профессор В. П. Рыбалко; доктор сельскохозяйственных наук, профессор М. П. Ухт-веров.

Ведущее предприятие — Всесоюзный ордена Трудового Красного Знамени. научно-исследовательский институт животноводства. .

Защита диссертации состоится « » 1990 года в ча-

сов на заседании Специализированного совета Д 020.07.01 по защите диссертаций на соискание ученой степени доктора наук при Всесоюзном научно-исследовательском институте разведения и генетики сельскохозяйственных животных.

Адрес института: 189620, Ленинград—Пушкин, Московское шоссе, д. 55а.

С диссертацией можно ознакомиться в'библиотеке института.

Автореферат разослан « » 1990 г.

Ученый секретарь Специализированного совета, доктор сельскохозяйственных наук,

профессор Б. П. Завертяев

I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА. РАБОТЫ

1.1. Актуальность темы. Решениями правительства-СССР намечено значительное'увшогаэкие производства мяса в стране, добиваясь повышения продуктивности животных путем использования интенсивных технологий. Значительная роль в производстве мяса -отводится свиноводогэу как одной из наиболее скороспелых отраслей. ......

■ Интенсификация свиноводства требует создания новых высокопродуктивных, хорошо приспособленных к промышленной технологии линий, типов,' стад животных,, широкого использования их в системах скрещивания и гибридизации, совершенствования существующих' и разработки новых технологических приешв, позволяющих достигнуть оптимального уровня адаптации и воспроизводства разводимых пород животных, новых линий и помесей при их интенсивном ис- . пользовании. Необходимо тесное взаимодействие между новыми св-лвкционннми достижениями и технологическими решениями промышленного свиноводства. .............

Принятие метода селекции свиней в нашей-стране, технологические приемы содержания животных разных половозрастных групп на дают возможности для максимального повышения генетического потенциала, ве-позволяют в полной мэре его использовать в ш- -тенсивных технологиях. Поэтому необходимо всемерное использование мирового опыта свиноводства, дальнейшие теоретические и практические разработки, направленные на изыскание эффективных-приемов селекции, скрещивания, улучшения адаптивных и воспроизводительных овойств свиней, проверка их и внедрение в производство. . ...................... ..........

■ - 1.2. Цель и задачи исследований заключаются в комплексной разработке способов увеличения продуктивности евшей путем непосредственного создания стад животных с-высокш генетическим потенциалом,- использования особенностей их наследственных качеств роста,' развития; обмена- веществ' и' энергии; адаптации- к " " условиям окружающей среды, с одной стороны, и путем-совершенствования технологических приемов,-позволяющих более полно проявлять генетический потенциал, с другой.......- •'"

Программа исследований заключалась в следующем:

- оценить генетический потенциал продуктивности.свиней основных пород, разводимых в Сибири, их биологические особен- . ности и способнооть здаптащш в условиях промышленной технологии;

- разработать наиболее эффективные приемы селекции самой распространенной в стране крупной белой порода свиней;

- провести экспериментальную проверку эффективности комплекса избранных селекционных приемов путем непосредственного создания новых высокопродуктивных специализированных линий и стад свиней;

- изучить сочетаемость пород и линий при промышленном скрещивании в условиях традиционной технологии и на промышленном комплексе, изучить некоторые биологические механизмы гетерозиса путай ого моделирования;

- усовершенствовать существующие и разработать ковш приемы улучшения адаптации и воспроизводства животных в условиях интенсивных технологий промышланкых комплексов.

1.3. Научная новизна работы заключается в том, что впервые изучены в одинаковых условиях продуктивные и некоторые биологические особенности свиней разных пород, разводимых в Сибири. Сделан анализ продуктивности и приспособленности свиней'разных ejpoä и помесей к промышленной технологии.

Подробно изучены селекционно-генетические параметры свиней 1фупной белой породы, на основании которых сконструированы селекционные индексы, осуществляется прогноз эффективности селекции. Выявлены модельные генотипы по группам крови, отличающиеся повышенной скороспелостью, лучшим качеством мяса. Изучен полиморфизм стада по эритроцитарным'ферментам и нескольким белковал системам сыворотки крови.

Установлено влияние разных Факторов (возраст при подборе, толщина шпика и др.) на продуктивность свиноматок крупной белой породы сибирской популяции. Дана широкая характеристика качества мяса свиней этой породы в связи с линейной принадаежностъю, страсочувствительностью. Обнаружена связь качества мяса свиней с составом жирных кислот их подкожного сала, с ферментом АДА.. Разработано устройство для прижизненного измерения толщины шпика (A.c. №1412680, СССР).

Разработаны теоретические подходы к - совершенствованию систематики и линейного разведения в свиноводстве, которые использованы автором при создании двух новых заводских линий свиней

крупной белой породы. ..... - -

~ ' Проведена теоретическая проработка к предложены экспериментальные пути к раскрытии сущности гетерозиса и управления -им.

Предложена схемы отбора и моциона ремонтного молодняка для промышленной технологии с учетом взаимодействия: генотип - среда.

На основании изучения разных вариантов скрещивания совместно с друтнш научными учреждениями региона предложена система разведения свиней для Сибири и Дальнего' Востока, учитывающая перевод отрасли на промышленную основу и гибридизацию. ■

Дана теоретическая проработка отдельных вопросов■адаптации и воспроизводства свиней к промышленной технологии, которая позволила отыскать практические пути их решения. Установлены-оптимальные дозы ультрафиолетового' облучения свиноматок на комплексах, показано влияние разной-продолжительности светового дня аа их разхлтие и продуктивность. Усовершёнствованы известные и-разработан новый эффективный способ профилактики стресса у поро-

зят. -- - - - - _ ...................-

— 1.4; Практическая .значимость работы и реализация результагов исследований. В результате длительной селекционной работы ) племзазоде "Большевик" и ОПХ "Боровское™ Новосибирской области ¡оэданы экспериментальные группы (заводские линии) свиней круп-:ой белой породу, по скороспелости и интенсивности роста прибли-яющиеся к уровню мировых стандартов, хорошо приспособленные к ■словиям промышленной технологии и сочетающиеся с другими пора- -ами при промышленном снрещивагта. Племенной молодняк этих линий ироко распространяется в большинстве областей, краев и автономное республик Сибири и Дальнего Востока в количества более двух асяч хряков и двух тысяч свинок ежегодно. Показана возможность рачительного повышения продуктивности свиней отечественных по-)Д без "прилития крови" животных импортных типов, рекомендова-1 конкретные пути реализации этой возможности. - ;

Материалы исследований дают возможность рекомендовать исклю-!ние признака молочности и включение признака цвета мышц в но-гё стандарт по оценке племенных свиней.

Результаты исследований используются в системах племенной (боты на промышленных комплексах при отборе ремонтного молод-.

няка, в технологии его выращивания; комплектовании репродуктор-ных ферм, промышленном скрещивании.

Разработанные приемы 'профилактики отрицательного "влияния стрессов и оптимальные дозы ультрафиолетовогого&лучешш применяются в промышленной части комплексов и способствуют улучшению . воспроизводства свиней. ' "• • ...............•

■ Основные положения диссертации реализованы в следующих документах:' ......• .......

- "Системы ведения животноводства Новосибирской области на период до 1990 года", г.Новосибирск, 1980 г.

- рекомендации "Ультрафиолетовое облучение' свиней на'комплексах и фермах промышленного типа в Сибири", г.Новосибирск, 1980 г. .............................

- "Система разведения свиней в Новосибирской области на 1987-1990 года и на•период до 2000 года и организация племенного свиноводства", г.Новосибирск, \E989 г;.....•• •

- рекомендации "Профилактика стресса в технологии производства свинины", г.Новосибирск, 1989 г....... '

- "План племенной работы со свиньями совхоза "Кудрящовский" на 1984-1990 гг.", г.Новосибирск, 1984 г.

' - "План племенной работы со свиньями1 крупной белой .порода пгемсовхоза.'.'Большевик!*. на 1987.-1995 гг.", г.Новосибирск,1987 г.

' 1.5. Апробация работы. • Материалы диссертации рассматривав лись и утверждались ежегодно на ученых советах СибНИПТИйа (19691988 гг.), одобрены на заседаниях НТО Агропрома РСФСР (протокол Л 19-от 22.04.87 г.), НГС Новосибирского областного производственного объединения "Новосибирсксвинопром" (протокол "№' 6 от ' 28.04.80 г.), НГС Управления сельского хозяйства Новосибирского облисполкома (протокол № 12 от 08.10.84 г.). . . . ■ " ' Результаты исследований доложены на: П конференции молодых ученых по генетике и разведению сельскохозяйственных животных, г.Ленинград, 1971 г.; У всесоюзном симпозиуме "Биологические проблемы Севера'1,-г.Магадан, 1972 г.; Швсесоюзной конференции "Действие физических"факторов на живой организм", г.Одесса, "" 22-25 апреля 1978 г.-; межотраслевой научно-практической конференции "Продовольственная база Сибири и Д.Востока, рационализация питания и обеспечения'населения питьевой водой",' г.Владивосток, 27-30 мая 1980 г.; 33-й ежегодной конференции Европейской ассоциации животноводства, г.Детщград, 16-19.08.82 г.;

1-й всесоюзной конференции '"Организационно-технологические, селекционно-генетические и социально-психологичсские проблемы управления повелением сельскохозяйственных животных'при интенсификации животноводства", г.Харысов, 19-21.05.83 г.; 17-и и Учл всесоюзных съездах ВОГИС им.Н.И.Вавилова (1-5.02.82 г., г.Кишинев, 24-28.11.87 г., г.Москва); всесоюзных совещаниях по свиноводству (15-17.10.85 г., г.Харысов, 2-3.07.8S г;, г.йоди-ео); П л 11 всесоюзных школах ВОГИС им.Н.И.Вавилова по юшотно-водству,(9-21.09.85 г. и 12-19.09.89 г., г.Новосибирск);всесоюзной конференции по развитии- производительных сил Кузбасса, г.Кемерово, 13.04.88 г.; приняты па XXI-fi международной конференции по группам крови и биохимическому полиморфизму, 4-8.07.88 г., г.Турин, Италия......'

1.6. Публикация результатов исследований. Основные полояе-ния диссертации опубликованы в научных трудах СибНИПТИЖа (19681988 гг.), журналах: "Свиноводство", "Зоотехния", "Сельскохозяйственная биология", "Доклада ВАСХБИД", 'Тенетика" и др.

Автором опубликовано Б9 научных работ, в том числе основных по тема диссертации 29, получено 3 авторских свидетельства и I положительное решение на изобретения.

1.7. Объем работы. Диссертация изложена на 325 страницах • машинописного текста, содержит 105 таблиц, 3 рисунка. Работа -состоит из шли глав и списка литературы, включающего >153 наименования, в том числе 142 - на иностранных языках.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Исследования проводились в Сибирском ордена "Знак Почета" научно-исследовательском и проектно-технологическом институте животноводства с 1965 по 1988 годы. Общая схема исследований

приведена на рис.1. ....... * .....

" Сравнительное изучение откормочных и мясных качеств, биологических особенностей свиней разных пород проводили в СОХ "Боровское" СибНИПТИЕа. ... ..J.-.

■ ■■ Детальное изучение селекционно-генетических параметров - " продуктивности крупной белой породы свиней, выведение новых линий осуществляли в племсовхозе "Большевик" Новосибирской'области, стадо которого представлено 300 основными матками, расположенными на двух фермах по 150 маток на каждой. Разведение свиней

Рис Л. Схема исследований

в течение 10 последних лет осуществляли методом двух изолированных популяций, то есть без! завоза свиней из других хозяйств и без передачи их из одной фермы на другую.

•Оценку племенных.качеств, откормочных и мясных свойств свиней проводили в соответствии-с Инструкцией по бонитировке

(1976 г.), оценку хряков и маток по мясными откормочным качествам потомства - согласно методическим указаниям Главного управления животноводства МСХ СССР. - -- Селекционно-генетические параметры воспроизводительных, откормочных и мясных качеств животных определяли по материалам,-племенного учета, руководствуясь методическими положениями; описанными П.Ф.Вокицким (1961, 1978), Н.А.Плохинским (1970), В.Шталь и др. (1973), Б.П.Завертяевым (1979) , Д.С.Фолконер (1979). В обработку включены данные продуктивности более 900 маток, при этом учитывали и аварийные споросы. Расчеты проводили на'программируемом микрокалькуляторе "Электроника БЗ-34" по специально составленным программам (В.Н.Дементьев, В.А.Бекеяёв), а также на электронно-вычислительных машинах типа "Роботрон".

Выведение специализированных линий свиней проводили, руководствуясь Положением об апробации селекционных достижений в животноводстве. При этом ежегодно под руководством и непосредственным участием автора проводился подбор пар для ведущей группы матик и хряков, контрольное выращивание свинок и хрячков о прижизненным определением толщины оала, контрольный откорм и убой 240-350 подсвинков, бонитировка хряков и маток, отбор животных в ведущую группу.

Группы крови систем А, Е, в, в, Р, о, н, ь и К определяли общепринятыми методами (Е.Апйгеэеп, 1957; Н.О.Сухова и др., 1979) в лаборатории ¿ммуш генетики СибНИПТИЖа реагентами, прошедшими международную сверку.

Расчет генетических расстояний между генеалогическими линиями и семействами проводили по методике Л. А. Еивотовского и А.М.Машурова (1974). При этом гспользовали данные первичного зоотехнического учета"племзавода "Большевик" и племзавода "Ка-тунь" Алтайского края.

Эффективность скрещивания свиней разных пород изучали в ОПХ "Боровское", племсовхозе "Ояшинский", а также при промышленной технологии в условиях племенной ферма и комплекса совхоза "Кудряпювский" Новосибирской области на 216 откормочных свиней в год. .

Эксперименты на дрозофиле проводили на линии "Фрунзе-70" из природной популяции, предоставленной нам лабораторией попу-ляционной генетики Института цитологии и генетики СО АН СССР.

Сравнительный анализ физических и химических свойств заменимых и незаменимых■аминокислот по числу водородных связей ко- . дарувдрих их триплетов, вырожденности кода, отношения А+Т/Г+Ц- -проводили исходя из характеристик кодирования кавдой аминокислоты по Да.Уотсону (1978) и других литературных источников.

В опытах по ультрафиолетовому облучению свиней в условиях промышленной технологии использовали лампы 13-30 с облучателями типа ЭО-1 х 30 м. В качестве контрольной для шток принята доза облучения 70...80 шр-чао/кв.м, рекомендуемая для обычных ферм с традиционной технологией.

С целью оптимизации воспроизводства свиней на комплексах проведено 8 научно-хозяйственных опытов и 2 производственные проверки по профилактике стрессов у поросят-отъемышей. При этом в каждом из опытов одна группа поросят была контрольной, комплектование ее и выращивание поросят соответствовали принятой ' технологии. В опытных группах испытывали действие таких препаратов как: аминазин, экстракт элеутерококка колючего, л -токоферол, аскорбиновая кислота, феназепам, а также ультрафиолетовое облучение и формирование груш доращивания в подсосный период путем открывания лазов между клетками, При- этом испытали действие препаратов в отдельности и в разных дозах, а затем-" ■ комплексно, на основании полученных в первых опытах результатов,

Исследования крови проводили по общепринятым методикам. -' Антиокислительнуга активность лшшдов эритроцитов л печени определяли по задержке термического окисления метилолеата в присутствии экстрагированных липвдов по Е.Б.Бурлаковой (1975), пере-кисное окисление лтгадов - по изменению содержания коньюгиро-ванных диенов по З.Плацер и др. (1970),. количество общего и свободного холестерина - по А.Карашеву (1968), витамина Е в сыворотке крови - по Дж.Биери в модификации'Б.В.Зайцева и др. (1977), в кормах - по Г.М.Лущевской (1967).

Цвет мяса оценивали химическим способом цо методике Пол-' тавского НИИС и визуально по международной шкале. Влагоудерта- . ваюцую способность мяса определяли то Грау и Хамм в модификации ; В.Воловинской и Б.Кельмана (1960). Жирные кислоты в сале определяли на автоматическом анализаторе типа "Хром-5".

3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕТОДОВ СЕЛЕКЦИИ СВИНЕЙ В СВЯЗИ I ' С ПЕРЕВОДОМ ОТРАСЛИ НА ПРОМШИЕННУЮ ОСНОВУ

...... ЗЛ; Породы свиней, •разводимые в Сибири, их биологические

особенности и продуктивность. В Сибири основной породой свиней является крупная белая, удельный вео которой составляет более 9СЙ. Кроме того, здесь выведены и разводятся сибирская северная и кемеровская породы. Эти порода высокопродуктивны, обладают определенными биологическими особенностями и используются в качестве основных маточных. Наиболее распространенной мяоной по- . родой является лакдрас. . •

Сравнительное изучение продуктивных качеств свиней крупкой белой-, сибирской северной и ландрасской пород, проводившееся в конце 60-х годов (табл. I), не выявило существенных различий между ниш по энергии роста и затратам корма. Однако свиньи породы ландрао отличались лучшими мясными качествами, у них был тоньше шшк, более длинные туш, больше выход мяса. В целом свиньи изучаемых пород имели сравнительно высокую скороопелооть (190...200 дней) и хюрошие мясные качества. Наблюдались и различия по физиологическим, морфологическим параметрам, "характеризующим тип обмена веществ, приспособленность я воздействию факторов внешней среды. Так, крупная бвлаяпорода значительно отличается от ландрао по показателям баланса энергии. В возрасте 5-5,5 месяцев коэффициент переваримости энергии у свиней порода ландрао составил 79,2$ против 11% у крупной белой.

Таблица I

Откормочные и мясные качества свиней разных пород,

■ : ■■-•■'--разводимых в Слбири. " .....1----

Затраты Длина Толщина Выход \ корма бекон- шпика мяса на I кг ной над 6- (при жи-прирос- поло- 7 гр. вой маета,кг винки, позвон- се 91кг), корм.ед см каш,мм %

57,5

55.2

58.3

9.

Порода Коли" Средне-■ чество суточный

живот- прирост, ных, г гол.

Крупная белая 24 689,2^14,3 4,28 79 29,9

Сибирская 23 679,5*14,5 4,24 79 32,1

северная

Ландрао 23 665,0+20,9 4,42 61 24,9

В структуре обменной энергии теплопродукция у свиней порода • ландрас составила 67,3 ккал/кг против 65,5 - у крупной белой, продуктивная энергия соответственно - 67,9 и 61,8 ккал на I кг живой массы. Еще большая межпородная разница обнаружена в состава энергии отложений. Если у свиней породы ландрас в этом возрасте аккумулируется в ввде-балка 30,5$ всей продуктивной энергии, то у свиней крупной белой - 28$. Кроме того, свиньи порода ландрас отличаются от крупной белой по аминокислотному '. составу крови, в том числе по такой важнейшей незаменимой аминокислоте как лизин, которой у них было больше. Эти различия отра-кают разные типы обмена веществ и потребность в питательных ве-. ществах, что, вероятно, и обусловливает наибольший гетерозис при их скрещивании.

Отличия мевду породами обнаружены и по морфологическим признакам. Так, животные породы ландрас значительно уступают крупной белой и сибирской северной.по длине волосяного покрова, его массе с единицы площади кожи,.толщине волос. Все эти особенности пород очевидно отражаются на их адаптации к факторам внешней среды, на продуктивности при чистопородном разведении и скрещивании.

3.2. Селекционно-генетическая характеристика свиней крупной белой породы. В Сибири сформировался специфический высоко-' продуктивный тип свиней крупной белой породы. В стаде свиней ' племсовхоза "Большевик" обнаружена довольно высокая фенотипи-" ческая корреляция между многоплодием маток и количеством поро-* сят в гнезде при отъема (0,40). Масса'гнезда при отъеме в 2 месяца оказалась связана высокой положительной фенотипической " (0,65) и генетической (0,75) корреляциями с молочностью маток. • При изучении откормочных и мясных качеств свиней выявлена значительная и высокодостоверкая взаимосвязь между скороспелостью и среднесуточным приростом, дажду скороспелостью и затратой корма на I кг прироста, среднесуточным приростом и затратой корма, скороспелостью и длиной туши (табл. 2). Практическое значение имеет то, что с увеличением длины туш (при одинаковой массе) достоверно снижается толщина шпика ( г = -0,37), а. также с увеличением толщины шпика уменьшается площадь "мышечного глазка" (г = -0,23). Коэффициенты генетических корреляций оказались близкими к коэффициентам фототипических корреляций по признакам СК - СС, СК - ТШ, СС - 8К, - СС - ДГ,

....... - - Таблица 2

Коэффициента наследуемости (по диагонали), фототипические (ниже диагонали) и генетические' (вышо диагонали) корреляции .....откормочных и мясных качеств свиней—............

Пока- Скоро- Средне- Зат- Масоа Длина Толщи- Масса Площадь затель спе- суточный раты туш туши на задней "вдшеч-

лость прирост кор- шпика трети ного

ма . полу- глазка"

(СК) (СС) (ЗК) (МТ) (ДГ) (ТШ) щ (ПГ)

ск 0,34^ -0,70 0,85 0,31 0,17 -0,29 0,60 0,38

сс -0,74 ^0,31^ -0,52 -0,76 ' -0,23 -0,19 -0,01 ' 0,05

зк • 0,31 -0,68 -0,58^ 0,31 0,88 -0,03 0,28 -0,05

мг -0,07 -0,14 0,06~ 0,25 0,05 . 0;67 0,42

ДГ -0,36 -0,01 0,07 о.зэ" ""0,24. -0,78 0,18 0,07

ТШ' -0,07 0,13 0,06 0,27 -0,37 0,22, 0,06 0,05

МЗ 0,07 0,02 0,09 0,55 0,03 -0,06 0,16, ^0,30

пг -0,0¿ -0,02 -0,17 0,19 0,08 -0,23 0,06 0,12

МТ - МЗ, ДГ - ТШ, ДГ - МЗ и, наоборот, далекими между ЗК - СС, СК - МГ, СК - ДГ. Важно,' что между среднесуточным приростом и затратой корма обнаружена высокая фвнотипическая и генетическая корреляции Щ)и высокой наследуемости этих признаков, а между площадью "мышечного глазка" и толщиной шпика генетическая корреляция практически равна нулю.

Наибольшие коэффициенты наследуемости были по скороспелости и среднесуточному приросту (соответственно 0,34 и 0,31), несколько, нижа по массе и длин, туш (0,25 и 0,24), толщине шпика - 0,22, еще ниже - по массе задней трети полутуш - 0,16 и площади "мышечного глазка" - 0,12, наследуемость затрат кормов составила 0,58

На основании указанных параметров проводился расчет селекционного улучшения стада свиней по многоплодию, массе гнезда в 2 месяца,.скороспелости и толщине шпика.

■ Иммуногенетический анализ позволил выявить разнообразие стада по четко наследующимся маркерным признакам: грушам крови, эритроцитарвдм ферментам, установить определенные связи генотипов групп крови разных систем со скороспелостью животных. Наилучшей скороспелостью отличались животные, имеющие ге-

нотшш сиотеш Е: &ег/ей1 ■ и ъае/ьае, а самыми позднеспелыми - edg/edg (табл. 3), разница между ними составила 6,46,8 дня (Р < 0,05).

Таблица 3

Скороспелость и мясные качества свиней разных

- - - генотипов _по группам крови -----, .

Система групп крови Генотип Коли-. чество животных, гол. Скороспелость , да. Толщина шпика, см Цвет мяса,' баллов

■ А . о/- 342 183,3+0,6 3,18+0,02 3,06+0,05

ср/- . 142 185,1+1,0 3,21+0,06 3,38+0,07

Е е<1|5/ес^ 32 188,7+2,4 3,14+0,08 3,29+0,13

Ьй^ес^ 83 183,7+1,1 3,20+0,05 3,00+0,11

Ъйе/Ъйд 62 182,3+1,4 3,18+0,06 • 3,28+0,13

аев/вев 19 185,7+2,5 3,12+0,12 .3,12+0,18

еде • 103 183,2+1,1 ' 3,24+0,04 2,96+0,08

аей/Ьйв 57 184,0+1,5 3,11+0,07. 3,02+0,09

еаг/еаг 10 187,5+3,4 3,27+0,16 2,70+0,30

ейв/ейГ 35 184,6+1,8 3,13+0,07. 3,09+0,18

аев/ейГ 42 181,9+1,8 3;27+0,08 3,11+0,09

51 183,3+1,6 3,07+0,07 3,15+0,12

гомозиготы 123 185,0+1,1 3,17+0,04 3,21+0,08

гетерозиготы 371 I83,5¿0,6 3,18+0,02 3,03+0,04*

Q а/а 57 I85,2±I,5 3,19+0,07 2,97+0,07*

а/Ъ 251 I82;9+0,7 3,23+0,03 3,06+0,05

Ъ/Ъ 205 184,6+0,8' 3,13+0,03* 3,16+0,05

Н -/- 127 185,1+1,0 3,15+0,04 3,;26+0,08

а/- 355 183,4+0,6 3,17+0,02 3,02+0,04®*

* Р < 0,05 т Р <. 0,01

■ • Из 513 голов свиней были выбраны такие, которые содержат одновременно лучшие генотипы по четырем изучаемым системам, то есть: Ао, оъ/ь, На/-, и один из генотипов системы Е - Ьс^/ьав,

Ьйв/еаг, ы$/ейв, аец/ей^ или аег/ес1£. Скороспелость их ■ (68 голов) составила 181+1,5 дня, что значительно превосходит средш® скороспелость всех других подсвинков с альтернативным генотипом (184,3+0,64 дня), а также любых других генотипов, взятых по отдельным системам (Р < 0,05). По-видимому; взаимодействие аллелей четырех систем не является антагонистическим по своей направленности, то есть лучшие генотипы из каждой системы суммарно дают больший эффект и, поэтому указанный комплексный. генотип можно считать модельным для селекции по скороспелости, как один из генетических параметров стада крупной белой породы свиней. Обнаруженные связи используются при отборе ремонтных хрячков. .

Интересно отметить, что за 14 лет селекции частота встречаемости аллелей груш крови системы Б претерпела существенные изменения". "Значительно возросли частоты аллелей аве и ьа^, но . уменьшились - еа и вес.. В системе а никаких изменений не произошло. Такую динамику шжно объяснить преимуществом животных - носителей аллалей Е аее и Е ъа^ и гетерозигот по системе' а по скороспелости к одновременным отбором по этому показателю продуктивности.. ... ............

■ З.'З. Влияние возрастных и-конституциональных свойств на продуктивность свиноматок. В исследованиях обнаружено, что продуктивность маток возрастает до 24-29-кесячного возраста ' (при опороое).затем стабилизируется. При этом у маток, опоросившихся в 12-17-меоячном возрасте, многоплодие оказывается ниже, чем у 24-29-месячных на 0,5 (Р < 0,01) поросенка; поросят в гнезде при отъеме - меньше на 0,37 головы (Р < 0,01), живая масса гнезда при отъеме - на 26,7 кг- (Р <. 0,001). Молодые хряки (до 18 месяцев на период получения от них приплода) снижают тродуктивность маток равного с ними возраста, особенно живой пассы гнезда при отъеме (Р < 0,05).

Проведенный анализ продуктивности 448 свиноматок показал, 1то номер опороса, в котором родились свиноматки, практически ге влияет на их многоплодие, молочность, массу гнезда при >тъеме. Следовательно,- отбор свинок от маток-первоопоросок от-ящательно не влияет на кх будущую продуктивность.

Исследования показали, что продуктивность маток (322 гол.) фактически но зависит от осаленности их при живой массе 100 кг.

Наблвдалась тенденция увеличения молочности, количества и массы гнезда при отъема у маток, имевших более тонкий шпик. Сле--довательно, в целях ускорения селекционного процесса вполне ■ приемлем в условиях Сибири отбор ремонтного молодняка от хорошо развитых маток-первоопоросок, возможна дальнейшая селекция на мясность (в определенных пределах), проводимая одновременно .с отбором по продуктивным и адаптивным признакам.

3.4. Качество мяса при совершенствовании свиней крупной белой пород: . Частота встречаемости признаков палевости у свиней крупной белой порода изучаемого стада оказалась равной 23/2, в том числе у 2Д5 животных качество мяса мезно было отнести к низкому.

Выявлена разница между двумя изолированными популяциями по частоте синдрома РЗЕ, если в одном пз стад она равна 17,3$, то в другом - 32,8 {Р < 0,001). В то-же время мевду генеалогическими линиями внутри каздой популяции существенной разница не набладалосъ. Шшцц, оцененные по цвету баллами 3 и 4, имели на поперечном разрезе больше визуально наблвдаемых жировых включений (мраморносгь) с частотой соответственно 23,2 и 20,6$ от всех исследованных, в то время как у оцененных баллом I -г не встретилось ни одной "мраморной", баллом 2 - 13,6$, баллом 5 - II,Анализ химического состава подтвердил связь-мраморности с количеством жире в мышце.

Обнаружена зависимость селекционируемых показателей, таких как скороспелость, среднесуточный прирост, толщина шпика о цветом гтащ (табл. 4). Интенсивно растущие свиньи имеют более темные мышцы, что, очевидно, связано с их ртрессустойчивостью. Разница мевду животными, имеющими бледный (I, 2 балла) и темный цвет мышц (3, 4 и 5 баллов) высокодостоверна как по скороспелости (Р < 0,01), так и по среднесуточному приросту (Р <£ 0,001). Установлена высокодостоверная коррелятивная зависимость (Р < 0,001) между цветом мышц и скороспелостью, цветом мышц и среднесуточным приростом. Между толщиной шпика и цветом мышц корреляции не обнаружено, что позволяет надеяться на ус' пех Селекции по мяснасти без увеличения стрессчувствительности животных. '

■ - ■ - Таблица *4 Продуктивность откармливаемых свиней в зависимости . ■ • - - от цвета мышц .......- — ------- -

Показатель • --—--- Д397 "ДЩ* баллов. '---

I 2 3 4 5

^1Ггол. 23 147 . 376 166 20

лость°Пдн. 130,5+2,9 192,5+1,4 189,1+0,8 185,4+1,0 183,2+3,8

Средне-. • '

суточный 722,4+173 708,7+8,6 726,3+5,3 742,8+8,4 788,6+2,2

прирост, г . ~ ~ .

32,3+1,2 31,1+0,4 31,8+0,3 31,1+0,4 33,0*1,7

разнима генотипами систем групп крови А, Е и Н раз-шчий по толщина шпика, длина туши нз обнаружено. Лишь гомэзи-готы о ъ/ь уступали по толщине шпика (Р < 0,05) гетерозиготам [табл. 3). Однако по цвету мышц выявлены существенные различая гежду разными генотипами. Так, более бледное мясо имели гетеро- ■ 1 иго ты по системе Е (Р < 0,05)', носители; аллеля На (Р. < 0,01),

I также гомозиготы 6 а/а по сравнению с о ь/ь (Р < 0,05). Ана-гогичная тенденция наблюдалась у носителей труппн крови Ао по равнению о Аср. У животных, имеющих антигены На; Ао, о а/а и • етэрозиготныхпо систеш Е цвет мяса составил всего 2,6 балла" ротив 3,4 балла с комплексом альтернативных аллелей (Р <0,05).

■ Существенное различие (Р с 0,05) обнаружено мевду животны-и с синдромом гзе и без него по количеству ликоленовой жирной . ислоты (С 18 : 3) в шпике этих животных. У-стрессчувотвитвль-' ых свиней ее оказалось больше на- 7,1%,.чем.у.стрессустойчивых.

■ 3.5. Генетические аспекты разведения свиней по линиям.■ ~• цним из важнейших пугай для развития и закрепления у потомст-а особенностей лучших животных, устойчивой передачи■-наслвдст-энных качеств является разведение ло линиям. Нами проведен зализ продуктивных качеств и генетических расстояний между жи-' этными одних и тех же ведущих генеалогических линий и семейств, ззводимых в разных хозяйствах, с целью выявления роли линии, гмейства, с одной стороны, и условий хозяйства - с другой, а

становлении продуктивносягсвиноматок, в отыскании путай совмещения фактических и формальных характеристик наследственных качеств структурных единиц породы. • .....

Для сравнения взяты две -линии свиней Самосна и Драчуна и три самих крупных семейства - Волшебницы, Гвоздики'и Рекламы из племенного завода "Катунь"- Алтайского края и племенного совхоза "Большевик" Новосибирской области. Причем животные этих стад имеют общее происхождение - до 1978 года осуществлялся периодический завоз пламенного молодняка в совхоз "Большевик" из племзавода "Катунь".

Дисперсионный анализ 2-факторного комплекса показал, что влияние принадлежности к той или иной линии или семейству на результативный признак отсутствует. Доля же влияния хозяйства составляет по многоплодию 5-12$ (Р < 0,001), по молочности -0,6-5,9$ (Р < 0,001), по количеству поросят в гнезде при ■ отъеме - от 5,2 до 5,4$ (Р < 0,05) и по живой массе гнезда при отъемз - от 5 до 19$ (Р < 0,001).

Анализ генетической структуры по группам крови линий и семейств подтвердил результаты анализа по продуктивности (табл. 5). Сравнение частот антигенов системы о по критерию хи-квадрат свидетельствует о высокодостоверном (Р < 0,001) раз-."ичии изучаемых популяций (стад) как по линии Самсона, так и по линии Драчуна. Так, если в линии Самсона частота антигена Оа составила по стаду племзавода "Катунь" 0,13, то по стаду племсовхоза "Большевик" - 0,40. Аналогичная разница мевду стадами обнаружена и в линии Драчуна.

■ Ивдьксы генетического сходства, вычисленные отдельно по системам А, Е. и й ив среднем по ним, убедительно свидетельствуют, что разница между стадами значительно больше, чем между линиями.' Так, индекс генетического' сходства мевду линиями Самсона и Драчуна в совхозе "Большевик" составил 0,93, в племзавода "Катунь" 0,98, в то в рема каквнутри линий между разными хозяйствами сходство было значительно меньше (0,88 по линии Драчуна и 0,92 - Самсона). Аналогичные данные получены по семействам.

■ Мы разделяем мнение о том, что в заводскую линию следует включать животных независимо от кличек генеалогических линий, имеющих общность происхождения от одного или нескольких предков как через мужскую, так и женскую стороны родословной,

Таблица 5

Частота встречаемости аллелей груш крови у свиней линий Самсона и Драчуна в разных хозяйствах

Система Аллель Самсон Драчун

групп крови . ГПЗ "Ка-тунь" п= 72 - - с-з "Большевик" " " п = 107 ШЗ "Ка-тунь" ' ' п = 62 с-з "Большевик" " п = 36

А ср/- 0,17 0,21 0,15 0,22

-/- 0,83 ' 0,79 0,84 0,78

Е аеэ 0,35 0,20 0,20 0;20

ъай 0,27 0,35 0,41 0,42

ейй 0,29 0,24 0,30 0,28

еси 0,09 0,14 ' 0,07 ' 0,09

а а 0,13 0,40 0,18 0,41

Ъ • 0,87 0,59 0,82 0,58

иглемцих численность, достаточнуп для внутршвшейиого разведения без вынужденных инбридингов. Расчеты показывают, что в линии из 100 маток.и II■хряков, в которой для ремонта отбираются поросята не от всех, а только от 25« лучших маток (ведущая группа), коэффициент изогзметации составит 1,6%, то есть на эту величину возрастет число гомозиготных особей за одно'поколение. Следовательно, в линии, состоящей из 100 и более маток,можно '' осуществлять замкнутоо разведение в течение нескольких поколений без опасения.появления-ЩбрёдноЗ.депрессии..--------------

■ 3.6::Вьыедениа-новых -заводских специализированных линий свиней крупной 'белой породы. Повышение генетического потенциала продуктивности свиней крупной белой породы осуществляли пу-. тем создания"новых заводских линий с целью улучшения скороспе-' лости, мясности, пригодности к промышленной технологии.Посколь-ку имелся резерв наследственной изменчивости по'многим признакам, решено было отказаться от завоза племенного молодняка из других племенных заводов, и даже - от обмена животными между стадами совхоза, то есть селекция велась методом двух изолированных популяций. Такой подход принят также и для того, чтобы но нарушать слошвпегося а стадах взаимодействия генов. Отбор

п подбор животных проводили на основании детального изучения селекционно-генетических параметров и разработки целевого стандарта. В целом отбор проводился с использованием комплексной оценки животных, но с преимущественной селекцией на скороспелость. С помощью подбора фиксировали желательные сочетания генов, при этом предпочтение отдавали такому его типу, когда сочетаются сходные признаки по типу "лучшее с лучшим", часто невзирая на принадлежность к той или иной генеалогической ли- " нии. Это позволяло концентрировать наследственность лучших животных всего стада, увеличивать селекционный дифференциал и тем самым - эффективность селекции.

Одна из выводимых линий (экспериментальная группа), условно названная НКБ-I (Новосибирская крупная белая), заложена на основе генеалогической линии Самсона 2413, в дальнейшем отдельные ветви ее через дочерей совершенствовались с использованием хряков из других генеалогических линий. В настоящее время линия расчленена на 6 генеалогических ветвей, из которых 5 связаны с общим предком по Отцовской стороне родословной, а I -по материнской.

Продуктивность 115 свиноматок этой линии составляет: многоплодие - 11,2 поросенка, молочность - 60,1 кг, масса гнезда-в 2 месяца - 216,9 кг, то есть эти показатели превосходят требования класса элита и удовлетворяют требованиям Положения об апробации селекционных достижений для новых линий.

Показатели потомства 18'хряков, имевшихся в хозяйстве па 01.01.90 г. превышают требования класса элита по скороспелости на 22,0 дня, затратам корма на I кг прироста - на 0,22 кг корм.ед., длине туш - на 2,8 см, массе задней трети полутуш -на 0,3 кг и несколько уступают этому классу по толщине шпика (табл. 6). Преимущество по скороспелости над классом элита равное 11,6$ соответствует требованиям для нового селекционного достижения. Потомство существующих хряков превосходит по скороспелости средние показатели крупной белой породы в стране (1988 г.) на 22,8 дня, по среднесуточному приросту на 169 г или 25/S. Содержание мяс.а в тушах свиней экспериментальной группы составляет 59,2$, то есть больше, чем у сверстников из другой неродственной линии на 11,3$. •

Таблица 6

Откормочные и мясные качества свиней выводимых линий

Откорм- Скоро- Средне-

лено спе- суточ-

под- ■ лость, ный

свинков, дн. прирост гол. г

Затраты Длина Толщина Масса корма тугаи, шпика задней на 1.кг см над 6- трети прирос- 7 гр. полу-та.к.ед. - позв., туш, см кг

95,8 3,2 10,3 94,8 3,3 10,5

93 3,1 10

Лучшую скороспелость показали потомки хряков: Самсона 7053 -167;3 дня, Самсона 7259 - 166,2 лип, Самсона 5705 - 163,8 дня. Наивысший среднесуточный прирост на откорме был у потомков хряков: Самсола 2597 - 848 г и Самсона 8593 - 882 г. Потомство целого ряда хряков характеризовалось тонким шпиком равным 2,472,87 см и длинной.тушей - 96-97 см.

На сравнительном интенсивном откорме, проводившемся на ВДНХ СССР в 1985-1986 гг. .подсвинки этой линии заняли 1-е место по скороспелости (массы 120 кг достигли в возрасте 212 дней) среди других пород и типов свиней ведущих племзаводов страны. Среднесуточный прирост их составил 854 г, толщина шпика в 120 кг - 3,5 см, выход мясных туш - 60$.

Общими предками в экспериментальной группе свиней НКБ-2, выводимой на другой племенной ферме, послужили хряки из генеалогической линии Самоучки 2695. Эта экспериментальная группа расчленена на семь родственных групп, причем четыре из них связаны с родоначальниками по отцовской стороне родословной, остальные -по материнской. Большинство хряков связаны с родоначальниками несколькими путями, то есть получены замыканием "кольца" в 4-5 поколениях на лучших животных линии. . i .

Продуктивность свиноматок экспериментальной группы (100 гол. ) характеризуется следующими показателями: многоплодие 11,3 гол., молочность 56,2 кг, масса гнезда при отъеме 203,8 кг.

ИСБ-1 238 168,1 841 3,68

НКБ-2 217 171,8 855 3,48

Требования класса элита.

190 - 3,9

Молодняк на контрольном откорме (от 17 хряков, имевшихся ¡¡а 01.01.30 г.) превосходит требования класса злата по скоро- • спелости на 9,6$, оплата-корма приростом - на 10,8? (табл. 6). Скороспелость потомков хряков Самоучки 2632, Самоучки 2497, Самсона 2957, Самоучки 81 составила соответственно 163,3; 167,3; 168,3 и 168,6 дня, что•значительно превосходит требова- -пия класса элита. Среднесуточный прирост потомков Самоучки 2632 и Самсона 2957 составил соответственно 949 и 955 г, оплата корма у них равна всого 3,1-3,3 кг корм. ед. По данным контрольного откорма 1989 года выявлен хряк Самсон 8335, скороспелость потомства (14 гол.) которого равна 159 дням, среднесуточный прирост - 973 г, затраты корма - 2,77 кг корм. ед.

В целом животные линии НКБ-2 двух последних поколении (38 хряков) отличаются "несколько лучшиш среднесуточным приростом (809+10 г) и оплатой корма (3,68 к. ед.) против 781+8 г и 3,74 к.ед. у НКБ-1 (34 хряка), а последние превосходят по скороспелости на 3 дня, длина туш на 1,1 см (Р< 0,001) и толщине шпика на 1,3 мл..

Благодаря выведению линий значительно улучшились откормоч-ше и мясные качества животных всего стада шгемсовхоза "Большевик" (табл. 7). Так, скороспелость свиней, оценешьк в 1689 году (по 27 хрякам) составила 168,4 дня, против 199,4 дня в 1978 году, среднесуточный прирост за это время возрос с 668 до 855 г, длина туши увеличилась на 2,0 см. Увеличение среднесуточного прироста за поколение в среднем составило 27 г, скороспелости - 7 дней. . ' ' :

. Таблица 7 Динамика откормочных и мясных качеств свинец в процессе селекции .

Год Откорм- Скоро- Средне- Затраты . Длина Толщи- Масса

оцен- лено спе- суточный корма на туш; на , задней

ки подсвин- лость , прирост, I кг при- см шгшш, трети .

ков, гол. да. г роста, кг см полу-

корм. ед. ■тупщ.кг

1978 180 199,4 668 - 4,12 93,5 3,32 10,3

1985 . 352 182', 4 768 3,68 " 94,2 3,16 10,3

■1986 337 ' 186,0 750 . 3,84 94,3 • 3,11. 10,7

1987 365 178,5 778 ' • 3,86 95,2 '3,00 10,6

1988 368 172,6 826 3,65 95,1 3,22 10,5

£989 360 168,4 855 3,40 95,5 3.35 10,4

20. -

Пламенной молодняк новых экспериментальных: трупа шстаи-ляотся в 12 областей, краев :: автоаокшк pecñ¿'<tai C:tó:tp:t ц Дельного Востока в количестве 4-5 ню. голой в год. С'о-.дае;,?:.'; экономический оййокт от нспользоиадия I хркчко сос^аплло? 963 руб., смшкя - 42 руб., a от всего поголо:;ья - бо.чоз 2 ата. руб. в год.

' 3.7. НролУктпвносоь,. пг,пспособяйнпость оо.чекш'я cm'.r.ri в условиях промшкзиной тохколопн. ¡la сз::нокомплексах Сибири л Дальнего Зостсял а качестве точных используются в основном ншзоткио крупной бзлой, сибирской сонорной, кмгерозской пород и их помеси, а в качество отцовской - прзюукоствбшю по-

роди ландрас. На домплохео совхоза "Кудряковсккй" шигошодио шток оказалось юш» технологически;: требовании и' составило у крупной белой породы 9,2 поросенка (5361 опорос), у оиомрокол северной - 9,0 (4117 опоросов), у их помесей монду собой -/9,4 (6739 опоросов) lurn на 0,3 поросенка больше, по-видимому, за счет гетерозиса и материнского эффекта. f,ta тки крупной белой и сибирской северной пород практически не отличались друг от друга по видам заболеваний и выбраковки. Понестто иаткл характеризовались менькпм процентом выбраковки по заболеваниям конечностей, но больше выбывали из-за заболеваний половив органов, прохолостов. Указанные заболевания являются основными причинами выбраковки моток на комплексах Сибири.

Хряки разных пород в условиях пройменной технологии имели определенные отличая в эксплуатационных качествах, спер-шпродукции. Наийолгшой оказалась проджштехыюач* океплуата-ции у хряков крупной белой породы (1140 дней), немного меньше времени использовали хряков сибирской северной порода (1023 дня). Хряки ке пород ландрас и эстонской беконной имели срок эксплуатации значительно короче (Р< 0,01) соответственно 611 и 667 дitíi от них получено, меньша' оякулятов. Однако хряки породы ландрас превосходили хряков других сравниваемых пород по концентрации сперматозоидов, по .объему разбавленной сперш. Коррелшшонний анализ показал, что количество сперматозоидов, продуцируемое производителем "ко отражается отрицательно на продолжительности его эксплуатации ( г = +0,79^0,1).

Виявлеш определенные различия•продуктивности матск крупной белой порода разных генеалогических линий в условиях про-

мытленной технология. Однако обусловлены они в основном принадлежностью этих линий к разным замкнуто разводимым стадам.

Специальный анализ показал, что между продуктивностью свиноматок племенного хозяйства (продолжительность использования, многоплодие, количество поросят при отъеме) и их дочерей в условиях комплекса (344 пары) корреляция близка к нулю.

Сравнение продуктивности свиноматок крупной белой порода разных зональных типов: шгеглсовхоза "Большевик" Новосибирской области, племзавода "Катунь" Алтайского, "Венцы-Заря" Краснодарского краев при чистопородном разведении на племенной ферме комплекса показало практическое отсутствие различий. Многоплодие взрослых маток составило в среднем по группам 10,1—10,8 поросят, молочность - 53,5..,55,5 кг, масса гнезда при отъеме в 45 дней - 125...134 кг. .

По откормочным качествам молодняка, полученного при внут-рилинейном спаривании новых выводимых линий и - разных формах межлинейных кроссов, лучше результаты получены от сочетания типа: § /НКБ-2 х Самсон /"Катунь"/ х сГНБК-1. Скороспелость животных при этом составила 193,8 дня, среднесуточный прирост •. 750 г, что значительно превосходит технологические требования для комплексов.

С целью взыскания генетических критериев для селекции в условиях промышленной технологии исследовали ■частоту вогречае-шети аллелей трех систем групп крови с, Е и Н у свиноматок крупной белой породы разного возраста и приспособленности в условиях племенного хозяйства и комплекса. У старых маток как в племенном хозяйстве, так и на комплексе частота фактора На оказалась значительно (Р < 0,01) выше, чем у молодых (0,47... 0,69 против 0,20). Можно полагать, •что стрессчувотвительность носителей На в большей-степени проявляется в молодом возрасте и не влияет отрицательно на приспособленность взрослых животных к промышленной технологии.'Анализ показал, что с возрастом свиноматок как в племенном хозяйстве, так и на комплексе увеличивается частота гетерозигот по системам й и Е.

С цедмо повышения продуктивности и жизнеспособности шток при промышленной технологии наш проведены исследования возможности генетической адаптации, в частности - отбора ремонтного молодняка от лучших по этим признакам родителей. При этом изу-

чали влияние различных условий его■выращивания на жизнеспособность и последугацуи продуктивность.

Проведено три опыта по отбору и выращиванию свинок крупной белой породи. Свинки контрольной группы были получени и выращены в племзнном совхозе по традиционной технологии, завезены на комплекс в б-7-месячном возрасте. Свинки ошлчшх групп родились и выросли непосредственно на комплексе. Для их получения били,отобраны высокопродуктивные манси, выдержавшие в условиях комплекса по 5 и более опоросов. Их осеменяли спермой хряков крупкой-белой породы, содержавшихся на комплексе боз выгулов на менее двух лет. В первом из опктов свинок опытной группы подвергали в течение 2-2,5 месяцев выращивания ежедневному I,5-2-часовому моциону на выгульной площадке, во втором -подвергали моциону в течение одного месяца перед переводом в цех осеменения по одному часу в день, в третьем - свинки опит-,ной группы моционом не пользовались.

'Латки опытных групп, выращенные с применением моциона, показали ЮОЙ-ную сохранность в супоросный и подсосный периоды, против 90,3...73,6 и 87...85,7$ у контрольных соответственно в те-да периоды. Огоюдотворяемость шток была примерно равно!!;. В результате из всех осемененнцх свинок в опытных группах опоросились 73...82$ маток, против 50...74^ - в контрольных, то есть на 9.. ,?л% больше. Среди геи было меньше (нй 6,3 и 3,6$) аварийных гнезд с ранним отъемом. Из опоросившихся маток в опнлшх группах выкормило поросят до отъема (о учетом выбраковки по болезни и раннего отъема).на 19,5 и 17,9% больше, чем в.контрольных. Причем, чем продшшгтолыгое был моцион, тем лучше показатели животных опытных групп (Р < 0,01);

- Матки опытной группы,-выращенные без моциона, имели нижа жизнеспособность в подсосный период и хуже материнские качества, чем контрольные (Р ^ 0,01). Интересно при этом отметить, что причиной выбраковки маток контрольных групп' в период супо-росности являлась в основном болезнь конечностей.

• По продуктивности.матки опытных групп практически не отличались от контрольных.-

Приведенные данные свидетельствуют о том,'что отбор свинок от высокопродуктивных и приспособленных маток комплекса

является эффективным, но при непременном -условии - выращивании' в течение нескольких месяцев до осеменения с использованием моциона. Производственная проверка подтвердила эффективность такой системы отбора и выращивания ремонтных свинок в существующих условиях развития свиноводства. .....

Полученные данные послу^шли основанием принять для кош-лекса такой порядок отбора и выращивания ремонтного молодняка, при котором ежедневно проводится меченке новорожденных свшок от лучших шток промышленной части стада, их выращивание с же-пользованием выгулышх площадок, и максимально - летних лагерей. Одна из племенных ферм комплекса сформирована из маток, показавших высокую продуктивность непосредственно в промышленной части комплекса.........

3.8. Гетерозис п промоченное скрещивание свиней. По мере развития промышленных методов содержания свиней, интенсификации отрасли, возрастает значбше такого' биологического явления как гетерозис. Возникает потребность проверки существующих и выводимых пород на сочетаемость при скрещивании в таких условиях, далькейшего выяснения мехаштамов гетерозиса и нябредной депрессии.

В прове дешмх наш опытах на крупной белой породе евшей инбридинг способствовал некоторому снижению многоплодия и ки- • вой массы поросят в I- и 2-месячном возрасте (? > 0,05) и, особенно, выхода поросят на матку при отъеме (Р< 0,05). При ■ скрещивании а ландрас „наблюдался значительный гетерозис по • сохранности поросят на 15,1% к массе гнезда при отъеме (Р< 0,09 на 19.6% (табл. 8).

В крови инбредных поросят было меньше общих линидов (Р < 0,05), имелась тенденция снижения суммы'ДНК и РНК, а также АТФ и ЛТФ-азяой активности. Покоси отличались повышенным содержанием в крови холестерина (? < 0,05). По разнице содер-кания калия и натрия мевду эритроцитами и плазмой помесные поросята достоверно превосходили чисаипородных обеих исходных форм. Кнбредные поросята несколько уступали аутбредным по этим показателям. Расчеты показали большую разность мембранного потенциала эритроцитов помесных поросят, особенно по сравнении с инбредщая, что свидетельствует о лучшем функционировании у

Таблица 8

Продуктивность маток-лервоопоросок при'различных ■типах спаривания ■ • ■

Показатель Группа

I II Ш 1У

крупная белая х крупная белая (аутбри-динг) крупная белая х крупная белая . (инбридинг) крупная белая х лацдрас - (скрещивание) ландрао х ландрас (аутбри-. даг) .

Многоплодие,гол. 10,2+0,6 9,8+2,6 11,5+0,7 12,3+1,4

Масса поросенка при рождении,кг 1,25 1,16 1ДЗ 1,32

В I месяц:

количество поросят на матку, гол. 8,7+0,6 7,0+0,7 10,7+0,4 8,5+0,4

живая масса поросенка,кг 7,3+0,5 7,0+0,3 7,3+0,2 6,9+0,2

В 2 месяца:

количество поросят на матку, гол. 8,5+0,7 6,9+0,2 10,5+0,8 8,5+0,4

живая масса поросенка,кг Г7,9£0,5 17,7+0,6 . 18,3+0,5 20,0+0,5

Масса гнезда,кг 152,1 122,1 192,1 170,0

них калие-натриевого насоса. Разница же в концентрации ионов калия и натрия менду сперматозоидами и плазмой имела тенденцию увеличения у тшбредных хряков.

Использование инбредных хряков ( Р = 12,5$) крупной бе-' лой и ландрасской пород в спаривании с аутбредными матками в условиях свинокомплекса показало увеличение многоплодия, в том числе рождаемости жизнеспособных поросят на 0,89 головы на опорос (Р < 0,05) как при чистопородном разведении, так и при скрещивании. Несколько лучшие результаты при топкроссе получены и по показателям количества поросят в гнезде, живой массы их при отъеме.

Мы рассматриваем полученные результаты с позиций термодинамики нивых систем (Э.С.Бауэр, 1935; И.И.Прягожин, 1960;

Б.П.Токин, 1974), которые свидетельствуют, что в онтогенезе удолышй потенциал (свободная энергия) организма снижается, приближаясь к конечному стационарному состоянию, а потенциал половых клеток при их созревании увеличивается благодаря структурной энергии отмирающих клеток организма. Инбредаые животные в отличие от аутбредных или помесных более гомозиготны: обладают узкой нормой реакции на воздействие факторов внешней среды, характеризуются повышенным темпом индивидуального развития и старания. Это, ведет и к различиям в формировании энергетического потенциала половых клеток, который оказывается выше в генеративных клетках инбредшх организмов. Это обеспечивает лучшее оплодотворение и реализацию генетической информации потомством. • " "".

В исследованиях на откармливаемом молодняке крупной белой порода обнаружено, что уровень средней гомозиготности, оцениваемый по семи системам групп крови, оказывает достоверное (Р < 0,05), но небольшое влияние на скороспелость свиней. - 4$ от общего влияния-всех действующих факторов. Подсвинки, гетерозиготные по системе с превосходят гомозиготных по скороспелости на 1,7...2,2 дня, по толщине шпика - на 0,04...0,1 см, гетерозиготные по системе Е имеют тенденцию превосходства по скоро спело см.;: на 1,5 дня, но уступают по цвету мышц, связанному со стрессчувствитвльюстью на 0,18 балла.

С целью совершенствования схем скрещивания при промышленной технологии наш изучена эффективность 2- и 3-породного скрещивания свиней непосредственно на комплексе о использованием хряков сибирской северной порода- и ландрас, принятых для условий с традиционной технологией, а также хряков эстонской' беконной породы в качестве второй порода при 3-породном скрещивании.

Двухпородное скрещивание, проведенное по сочетаниям: крупная белая х ландрзс, крупная белая х сибирская северная, крупная белая х эстонская беконная способствовало увеличению многоплодия на 0,34-0,63 головы (Р < 0,05), трвхпородное - на 0,911,28 поросенка по сравнению с чистопородным. При трехпородном скрещивания, когда шток крупная белая х сибирская северная -покрывали хрякамл порода ландрас, шогошгодие составило 9,85 поросят, что достоверно (Р < 0,05) вше, чем при чистопородном разведении.

Откормочные и мясные качества изучали у животных наиболее перспективных вариантов скрещивания, гдё заключительной породой является лапдрас. По скороспелости обо группы трех-породных помесей: крупная белая х сибирская северная х ланд-рас и крупная белая х эстонская беконная х ландрас были примерно на одном уровне, соответственно 231 и 230 дней, но превосходили двухпородннх {крупная белая х ландрас) на 9-10 .дней. Разница между ниш по среднесуточному приросту составила 4,5-10,3%. Этот показатель у помесей был близок к требованиям промышленной технологии (592-653 г), туши всех групп имели высокое качество, длина их равнялась .98-99 см, толщина шпика -2,9 см (при живой массе 100 кг). Однако опыт и производственные данные показали, что двухпородоше матки крупная белая х эстонская беконная имеют значительно худшую продолжительность использования, более 30$ из них выбракованы до опороса, а у 35,7$ наблюдали аварийные опоросы, в то время как-помесные матки крупная белая х сибирская северная были более долговечными, эти показатели были равны соответственно 15,2 и 12,9$.

С целью отыскания способов прогнозирования гетерозиса наш рассмотрены причины превосходства гетерозигот над гомозиготами' с точки зрения разницы в кодировании заменимых и незаменимых аминокислот и' связанной с ними энергетики синтеза белка. Обнаружено, что в триплетах кода всех незаменимых аминокислот отношение аденлн + тимин к гуанин + цитозин (А+Т/Г+Ц) ■ в среднем на один кодон оказалось равным 2,78, а для заменимых - 1,45 (Р < 0,05). Вычисленное нами количество водородных связей, с помощью которых осуществляется взаимодействие.пури-новых и пиримидиновых оснований- при синтезе РНК,- трансляции, для заменимых аминокислот оказалось равным 7,65+0,21 на один, триплет, в то время как для незаменимых - 7,08+0,18 (Р < 0,05).

Учитывая, что синтез незаменимых аминокислот сопровождается большими энергетическими тратами, что гидрофобность их аминокислотных остатков почти в 2,5 раза меньше и поэтому они требуют для осуществления химической реакции и, в частности, образования .полипептидной цепи дополнительного притока энергии по сравнению с заменимыми, даюго полагать, что количество ГЦ-пар в ДНК и РНК гибридов имеет непосредственное отношение к проявлению гетерозиса. При неодинаковой потребности

разных пород, линий в незаменимых аминокислотах, то есть при различии их в количестве ГЦ-пар, создаются предпосылки для преимущественного считывания у гибридов, генетической информации о тех аллелей гомологичных хромосом, которые несут меньше триплетов, кодирующих лимитирующие незаменимые аминокислоты.

Проведанные эксперименты на дрозофиле и птице согласуются с данными других исследователей о том, что гетерозис проявляется на бедном по протеину и аминокислотам рационах и при стрессах относительно сильнее, чем в нормальных условиях.

4. ■ ОПТИМИЗАЦИЯ ВОСПРОИЗВОДСТВА СВИНЕЙ ПРИ ПРОМЫШЛЕННОЙ ТЕХНОЛОГИИ

Стабильное воспроизводство свиней, является одним из основных критериев работы комплексов. Снижение репродуктивных качеств маток, сохранности поросят нарушает ритмичнооть воспроизводства, вынуждает уплотнять поголовье, чтобы выполнить программу валового производства свинины. Это,в свою очередь, ведет к снижению продуктивности животных. Известно,; что высокопродуктивные животные более требовательны к условиям кормления и содержания, поэтому мы провели серию исследований по ' выявлению влияния промышленной технологии и различных факторов внешней среда на жизнеспособность и продуктивность животных вновь выведенных экспериментальных групп и рекомендуемых сочетаний помесей в условиях комплексов.

Результаты свидетельствуют о том, что перспективным путем улучшения воспроизводства животных на комплексах могут быть воздействия, ведущие к интенсификации обмена веществ и энергии, повышающие уровень адаптации, включающие работ у. естественных гормональных регуляторов репродукции. Так, в проведенных трех опытах' на свиноматках и оште на хряках выявлена оптимальная доза искусственного ультрафиолетового -облучения, равная 95...130 мэр-час/кв.м. При этом возрастали многоплодие маток, деловой выход поросят, улучшались сохранность маток и их оплодотворяемость.

Так, в одном из опытов (табл. 9), в котором маток крупной. белой порода и помесей крупная белая х сибирская северная, покрытых хряками ландрас, облучали с 3-го по ГЮ-й день

Таблица 9

Продуктивность маток при ультрафиолетовом'облучении

Группа, Опоро- Родилось поросят на матку, гол. Масса

доза облучения, Я«1^* жизне- ела- жшзця, мумифици ™®зда мэр.ч/кв.м ™тГ' способ- бые всего рованныэ

10л> . ше и мерт-

__вне_'

I - 70-80 18 9,22+0,38 0,11 9,33 0,33 14,9 .

П - 95-105 24 9,42+0,42 0,08 9,50 0,25 14,6

Ш - 120-130 24 10,12+0,28 0,33 10,45 0,12 15,1

1У - контрольная 33 9,06+0,31 0,49 9,55 0,36 14,4

супоросности, при дозе облучения 120...130 мэр-ч/кв.м (группа Ш) родилось по 10,12 поросенка на матку, что достоверно .. (Р < 0,05) больше, чем в контроле и обеспечивает получение •многоплодия, предусмотренного технологией комплекса.

При облучении тех ке маток в течение следующего воспроизводительного цикла, во I и 13 группах получено на 0,54...0,36 жизнеспособных поросенка больше, чем в контроле. При этом деловой выход поросят к отъему был выше на 1,78...1,68 головы (Р < 0,"05). В других повторностях и производственной проверке на 172 матках"получены аналогичные показатели продуктивности шток.

Облучение хряков дозой НО. ..130 мэр«ч/кв.м способствовало небольшому увеличению многоплодия покрытых маток (0,5 поросенка) и делового выхода поросят (0,2 гол.) при'Р > 0,05. Жизнеспособность же облученных хряков была заметно' выше;

Под влиянием облучения у свиней наблюдается увеличение антиокислительной активности зритроцитарных мембран как абсолютно, так и относительно переписного окисления лшшдов, в крови снижается содержание общих липидов и холестерина, увеличивается содержание витамина Д, улучшаются естественная резистентность и общие адаптационные возможности организма.

Выращивание ремонтных свинок крупной белой породы при 8-часовом световом дне; а перед случкой и в период супоросности содержание при 17-часов'ом также ведет к улучшению продуктивности маток в расчете на каждую слученную и опоросившуюся за счет их повышенной резистентности, сохранности и .

материнских качеств в подсосный период.

В целях улучшения уровня адаптации и воспроизводства свиноматок на комплексе испытано действие гвдропроцедур, которые, по-видимому, могут служить в качестве умеренного физиологического стресса и ведут к увеличению крупно елодно с ти и молочности свиноматок, улучшению их роста и сохранности. Под влиянием этого фактора в крови супоросных свиноматок уменьшается концентрация общих липидов и холестерина, имеется тенденция уменьшения содержания кальция и фосфора, что очевидно положительно отражается на развитии плодов.

В опытах по профилактике отрицательного воздействия стрессов на помесных поросят-отъемышей рекомендуемых сочетаний наилучшие результат дало скармливание смеси препаратов: экстракта элеутерококка, токоферола, аскорбиновой кислоты в течение 15 дней, в том числе 5 дней до - и 10 - после отъема. При этом сохранность поросят на доращивании составила 10С$ или была выше, чем в контроле на 4%, среднесуточный прирост в разных опытах был больше на 15...20$, живая масса в конце до рандов акия -на £З..Л7$ или на 4,9...5,3 кг (Р < 0,001). Эта смесь была эффективнее, чем при добавках только элеутерококка по среднесуточному приросту на 37 г или на 9%. В период откорма среднесуточный прирост живой массы свиней был выше в опытной группе на 18^.36 г или 2,9...5,8$.

В крови порооят, получавших антистрессовую добавку, на 10-й день после отъема наблвдалось повышение по сравнению с контролем содержания эритроцитов, гемоглобина, витамина Е. Экстракт элеутерококка в отдельности, -а также в сочетании с витамином Б и аскорбиновой кислотой вызывали увеличение антиокислительной активности (АОА) липидов эритроцитов крови (Р < 0,001). При этом наблюдалось превалирование процессов накопления запаса антиоксидантов над свободнорадикальными реакциями, о чем свидетельствует увеличение индекса АОА/ПОЛ под влиянием комплекса препаратов. Масса надпочечников у этих поросят, оказалась меньше, чем в контроле на 16%, а'зобной железы, наоборот, выше, что свидетельствует о меньшем проявлении у них стресс-реакции. В печени поросят этой группы содержание витамина Е было почти в 2 раза выше, чем в контроле.

В производственной проверке средняя кивая масса поросят опытной группы к концу доращивания (106 дней) составила 35,8 кг, контрольных - 30,5 кг. Среднесуточный прирост в опытной группе был выше на 21,9^, выбыло поросят в 2,6 раза меньше.

Кроме указанных препаратов обнаружено положительное влия-.ние на профилактику стресса у поросят-отъемышей от применения аминазина.и феназепама.'- ,

Дальнейшие эксперименты показали, что уменьшить отрицательное влияние послеотъемного стресса можно путем усовершенствования техники отъема поросят. Так, положительные результаты дает объединение поросят разных гнезд в группы еще в подсосный период путем использования лазов между клетками и перевода на участок доращивания сформированными группами. При этом сохранность поросят повышается на 4...5%, среднесуточный прирост - на 6-8, живая масса в конце доращивания - на 5...1%. Этот прием позволяет без использования антистрессовых препаратов увеличивать живую массу поросенка, передаваемого на откорм, на 1,4...2,1 кг, снижать затраты корма на I кг прироста в период доращивания на 0,7 кг корм. ед.

Расчеты показывают, что дополнительная прибыль от снятия стресса при формировании груш доращивания путем объединения смежных гнезд составляет 446 тыс. руб., а от применения антистрессовой добавки - 758 тыс. руб. в год на комплексе мощностью 12,6 тыс. т свинины. При этом антистрессовая добавка дает 9 руб. 73 коп. прибыли на I руб. затрат.

.основные вывода

I. Ведущие породы свиней, разводимые в Сибири - крупная белая, сибирская северная, ландрас - отвечают современным требованиям интенсификации отрасли по генетическому потенциалу репродуктивных 'и откормочных качеств, адаптации к факторам .внешней среды. Животные породы ландрас отличаются большей мяс-ностью, физиологическими и морфологическими свойствами.

• 2. Крупная белая порода свиней сибирской популяции характеризуется высокими коэффициентами наследуемости - скороспелости (0,34), среднесуточного прироста (0,31), затрат корма на. единицу прироста (0,58) и низкими - толщины шпика (0,22),

массы задней трети полутуиш (0,16), площади мышечного глазка (0,12). Она обладает широким полиморфизмом по группам крови и эритроцитарным ферментам, имеет значительные еще неисчерпанные резервы роста продуктивности. Главными признаками селекции в этой породе следует считать многоплодие, маосу гнезда при отъеме, скороспелость и толщину шпика. .....-

3. На основе всесторонней оценки и использования генетического потенциала, разведения в замкнутых стадах и гомогенного подбора созданы две высокопродуктивные экспериментальные -группы (специализированные линии НКБ-1 и НЕСБ-2) свиней, отличающиеся высокой скороспелостью (соответственно 168 и 172 дня против 196 дней в среднем по стране). Они широко распространяются в хозяйствах зоны Сибири и Дальнего Востока.

4. В целях интенсификации оелекции свиней крупной белой' породы, ускорения оборота стада вполне приемлем отбор ремонтного молодняка от хорошо, развитых маток-первоопоросок. Отбор маток с тонким шпиком в определенных пределах (не ниже 1520 см) не оказывает отрицательного влияния на их воспроизводительные качества. _

5. Существующая сиогема разведения свиней по генеалогическим линиям и семействам не отражает генетического сходства' И различия кэ-зду структурными единицами порода. Дня интенсификации селекции целесообразно широко использовать контроль линейного разведения полиморфными генетическими маркёрами эрит-роцитарных антигенов,' белков, ферментов.

6. У свиней крупкой белой породы, разводимых в Сибири, частота проявления признака палевости -мышц, связанного со стрессчувствительностью, меньше, чем у многих других типов,

' пород страны и составляет 23$. Имеются различия по этому показателю между животными разных отад, линий.

7. Установлены модельные генотипы по группам крови для селекции свиней крупной белой породы по отдельным показателям. Для селекции на скороспелость в изучаемой популяции свиней следует принять модельный генотип: А -/о, а а/ь, На/- и любой из генотипов системы Е: ьа^/есП, Ьйв/еав, аее/е«!«, аев/е^, что дает увеличение скороспелости на 3,3 дня, а для селекции на качество мяса и стрессустойчивость: А ср/-, о ь/ь, Н -/-,'Е ейв/едй или bdg/bdg или aeg/aeg. В сале свиней 0 синдромом Р5Е больше на 7,7% линоленовой кислоты.

8. В Сибири созданы стада свиней крупной белой породы, скороспелость которых составляет по 27 оценённпм в 1989 г. по потомству хрякам 168 дней, среднесуточный прирост на откорме 855 г, что соответствует уровню продуктивности многих пород в странах с развитым свиноводством.

• • ; • 9. Двух-и трехпородное' скрещивание евшей крупной белой породы (крупная белая х ландрас, крупная белая х эстонская беконная, крупная белая х сибирская северная х ландрас) является эффективным как при традиционной, так и при промышленной технологии. В условиях комплексов оно ведет к увеличению многоплодия соответственно'на 0,6...1,2 поросенка. Среднесуточные приросты трехлороднцх помесей на откорме выше, чем у двухдород-ных на 10$. Двухпородные матки крупная белая х эстонская беконная уступают в условиях комплексов маткам других изученных сочетаний по продолжительности использования и воспроизводительным качествам.

10. Проявление гетерозиса зависит от уровня гетерозигот-ности организма, причем наблюдается его относительное усиление при погашенной полноценности питания (по незаменимым аминокислотам) , при селекции в стрессовых условиях, при выращивании помесей в условиях, соответствующих унаследованной ими норма реакции. Считаем целесообразным оценивать степень гетерозигот-ности животных с помощью полиморфных систем групп крови, белков, ферментов.

11. Улучшении пригодности свиней к промышленной технологии способствует отбор ремонтного молодняка непосредственно на комплексе от хорошо.приспособленных и высокопродуктивных маток и выращивание- его с использованием моциона. При этом за счет улучшения бохранности и продуктивности каток выход поросят на кавдую оплодотворенную матку увеличивается на 19...40$. Свиноматки с продолжительным сроком использования отличаются повышенной гетерозиготностыо по группам крови, увеличенной частотой встречаемости антигена На. ..

12. Улучшению воспроизводительных качеств и адаптации свиней в условиях промышленной технологии способствуют физические воздействия в оптимальных дозах:

- искусственное, ультрафиолетовое облучение маток и хряков при дозе 95...130 гор.ч/кв.м приводит к увеличению многоплодия

на 0,3...0,9 поросят, делового выхода поросят на 0,5...1,7 голов, оплодотворяемости маток на 10...15%, сохранности маток на 7...27$;

- выращивание ремонтных свинок при 8-часовом световом дне с последующим содержанием перед случкой и в период супоросное- -ти при 17-часовом ведет к улучшению резистентности и сохранности маток и приплода, увеличению за счет этого массы гнезда при отъеме в среднем на опоросившуюся матку на 13%,■ оплодотворяемости маток на 10%;

- ежедневные гидропроцедуры маток способствуют увеличению; крупноплодности на 6,4$, массы поросенка при отъеме на II,3$, молочности на 10,9$, ведут к лучшей сохранности маток и порося

13. Для предотвращения стрессового состояния у поросят-отъемышей следует формировать группы доращивания путем объединения их до отъема. При этом сохранность поросят на комплексе улучшается на 3,3...интенсивность роста увеличивается на 6,1...14,8%.

Антистрессовая добавка, состоящая из экстракта элеутерококка колючего, токоферола, аскорбиновой кислоты, улучшает сохранность поросят в 2,6 раза, энергию .роста при доращивания на 18...21,6%. Бее это ведет к нормализации технологического ритма и улучшению воспроизводства свиней на промышленном комплексе.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Для интенсификации свиноводства в Сибири вполне пригодны породы и типы свиней местной селекции.

2. Для ускорения селекционного процесса в свиноводстве в качестве главных селекционных признаков следует принять: многоплодие, живую массу гнезда при отъеме, скороспелость и толщину шпика на спине.

3. В условиях промышленной технологии следует использовать генетический потенциал животных племенных хозяйств, сочетая его с отбором животных, приспособленных к промышленной технологии. Одним из таких путей является комплектование репро-дукторннх ферм хряками, отселекционированными по продуктивности и стрессустойчивости в племзаводах, и матками, полученными

на комплексах от матерей с высокой эксплуатационной ценностью.

4. При промышленной технологии в Сибири на'современном этапе следует шире использовать двух- и трехпородное скрещива- ' ние свиней по сочетаниям ;: крупная белая х ландрас, крупная белая х эстонская беконная, сибирская северная х ландрас, крупная белая х сибирская северная х ландрас с одновременным испытанием в скрещивании новых отечественных и импортных мясных типов и пород.

5. Для улучшения воспроизводства свиней при промышленной . технологии в современных условиях следует ремонтный молодняк выращивать с использованием моциона, применять искусственное ультрафиолетовое облучение поросят и взрослого поголовья.

6. Для оптимизации воспроизводства свиней на комплексах, стабилизации его ритмичности следует осуществлять профилактику стрессов у поросят путем: селекции в племенных стадах на стрессустойчивость; применения наряду с двухфазной технологией формирования групп доращивания в подсосный период; использования антистрессовых добавок, среди которых одной из лучших является смесь элеутерококка, витаминов Е и С.

СПИСОК ОСНОВНЫХ РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ \ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1. Скорик И.Т., Крючковский А.Г..Бекенёв В.А., Морева З.И. Продуктивные качества разводимых в Сибири пород свиней// Свиноводство. -1970.-й 4. - С.47-48.

2. Патюкова А.Е., Бекенёв В.А. Породные особенности переваримости питательных веществ корма, обмена азота и энергии у ~ свиней// Физиологические основы повышения продуктивности животных. Сб. работ моЛодах ученых и аспирантов/ СО ВАСХНИЛ. - Новосибирск, 1972. - С. 90-94.

3. Крючковский А.Г., Бекенёв В.А., Батурина Л.А. Амино-

•. кислоты, общий белок и белковые фракции у свиней, разводимых в Сибири: Боля. науч.-техн. информ./ СО ВАСХНИЛ. - Новосибирск, 1974. - Вып.5.--С.28-34.

4. Подъяблонский С.М., Бекенёв В.А. Распределение калия и натрия в крови помесных, иябредных и аутбредных поросят// Доклада ВАСХНИЛ. - 1976. - № 5. - С.26-27.

5. Бекенёв В.А., Выставной А.И. Влияние длины светового дня на развитие и продуктивность маток// Свиноводство. -1976. - & J.2. - С.10-12.

6. Бекенёв Б.А., Батурина Л.А. Продуктивность маток, рост и гематологические показатели поросят при инбридинге-и скрещивании// Кормление и совершенствование пород сельскохозяйственных животных в Сибири: Науч. тр./ СО ВАСХНШ1. - Новосибирск, 1978. - С.95-99.

7. Бекенёв В.А. Ультрафиолетовое облучение свиней на комплексах и фермах промышленного типа в Сибири// Методические рекомендации/ СО ВАСХНИЛ. - Новосибирск, 1980. - 20 с.

8. Бекенёв В.А. Влияние топкросса на продуктивность свиней// Сельскохозяйственная биология. - 1980. - Т.15. - J5 5. -С.727-730.

9. Бекенёв В.А. Продуктивность и приспособленность свиноматок, крупной белой порода разных линий к промышленной■технологии// Селекционно-племенная работа в промышленном животноводстве.' Сб. науч. тр./СО ВАСХНИЛ. - Новосибирск, 1982. - С'.67-71.

. 10. Бекенёв В.А. Селекция свиней по пригодности к промышленной технологии// 1У съезд ВОГЙС им.Н.И.Вавилова. - Кишинев: Штиинца, 1982. -4.4. -C.I67.

II. Калшаов В.Т., Бекенёв В.А., Мотовилов К.Я. Новый подход к решению проблемы гетерозиса// Генетика. - 1982. -Т.18. - № I. - С.145-153.

- 12. Бекенёв В.А., Хаснулин В.И. Биологические механизмы адаптации поросят к условиям промышленной технологии// Сельскохозяйственная биология. - 1982. - Т.17. - В I. - C.II3-II6.

■13. Крючковский А.Г., Бекенёв В.А., Тарасов H.A. Направление селекции при совершенствовании существущюс и создании но" вых генотипов свиней Сибири// 33-я ежегодная конференция Европейской Ассоциации по животноводству, 16-19 августа 1982 г. -Ленинград, 1982. - С.1-9.

14. Сухова Н.О., Бекенёв В;А., Коломников В.А. Антигенный состав крови у свиней в связи с приспособленностью к промыш--- ленной технологии// Совершенствование существущих и создание новых пород сельскохозяйственных животных и птицы в Сибири: • Сб. науч. тр./ СО ВАСХНИЛ. - Новосибирск, 1983. - С.89-93.

15. Бекенёв В.А., Огнева В.К. Продуктивность свиноматок крупной белой породы различного происхождения при чистопородном разведении и промышленном скрещивании// Технология производства продуктов животноводства на промышленной основе: Cd. науч. тр./ СО ВАСХНЖ. - Новосибирск, 1985. - С.104-109. . . 16. Бекенёв В.А. Влияние способа отбора и моциона ремонтных' свинок на их продуктивность при промышленной технологии//' Производство продуктов свиноводства в Сибири: Науч.-техн. бюлл./ СО ВАСХНИЛ. - Новосибирск, 1985. - Вып.47. - C.I7-20.

17. Бекенёв В.А., Гришина Е.Ф., Морева З.И. Продуктивность выводимых заводских линий свиней крупной белой породы//' Селекция в животноводстве Сибири: Сб. науч. тр./ СО ВАСХНШ1. Новосибирск, 1985. - С.100-107.

18. Бекенёв В.А. Спермопродукция хряков разных пород в условиях промышленной технологии// Промышленная технология производства продуктов животноводства в Сибири: Сб. науч. тр./ СО ВАСХГШ. - Новосибирск, 1986. - С.128-133.

19. Бекенёв В.А. Эффективность двух- и трехпородного скрещивания свиней при промышленной технологии// Совершенствование породности и повышение продуктивности'сельскохозяйственных животных и птицы в Сибири: Сб. науч. тр. - Новосибирск,

1986. - С.105-112. '

20. Бекенёв В.А. Влияние возрастных и конституциональных свойств на продуктивность свиноматок// Интенсивные методы повышения продуктивности животноводства в Сибири: Сб.. науч. тр./ СО ВАСХНИЛ. - Новосибирск, 1987. - С.128-135.

21. Бекенёв'В.А.; Дементьев В.Н. Селекционно-генетические параметры-воспроизводительных качеств свиней крупной белой породы// Селекционно-племенная раб.ота в промышленном животно-г водстве Сибири: Сб. науч. тр./ СО ВАСХНИЛ. - Новосибирск,

1987. - С.51-58. • .

22. Бекенёв В.А. Качество мяса при совершенствовании •свиней крупной белой порода в Сибири// Физиология и биохимия 1 сельскохозяйственных животных: Сб. науч. тр./ СО ВАСХНИЛ. -

Новосибирск,-1987. - С.48-55.

23. Бекенёв В.А'. Совершенствование понятий о структурных единицах'породы// Свиноводство..- 1988. - Д I. - С.36-37.

24. Бекенёв В.Л., Гришина Е.Ф. Генетический потенциал свиней крупной белой порода// Зоотехния. - 1988 , - I 7. -С. 18-20.

25. Sukhova И.О., Bekenev V.A. Fattening and meat qualities of Bwines with different blood groups // XXI st International conference on animal blood groups end biochemical polymorphisms, Turin, July 4-8, 1988. - N 8.

26. Сухова H.O., Бекенёв В.А., Коломников В.А. и др. ■ Связь групп крови с откормочными и мясными качествами свиней// Доклады ВАСХНИЯ. - 1989. -J6 2. - С.24-26.

27. Бекенёв В.А., Карелин А.И., Сиротишш ЕД. и др. Профилактика стресса в совершенствовании технологии производства свинины: Методич. реком./ Агропром РСФСР. - Новосибирск, 1989.24 с.

• 28, Бекенёв В.А., Сухова И.О., Тараканов Е.А. и др. Генетические аспекты разведения свиней по линиям// Сельскохозяйственная биология. - 1989. - 1 4. - С. 12-15.

29. Бекенёв В.А. Улучшение генетического потенциала скороспелости свиней// Известия СО АН СССР. - 1989. - Сер. биол.-Вып.2. - С,27. "

30. A.c. I4I2680 СССР, 4 МКИ А 01 К 29/00. Устройство для прижизненного определения толщины слоя шпика у свиней./ В.А.Бекенёв (СССР). - № 4160955/30-15; Заявлено II.12.86; Опубл. 30.07.88. Бел. № 28. - 3 с. : ИД.