Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Смушковые качества каракульских ягнят в связи с особенностями гистологического строения кожи и качества шерстного покрова баранов-производителей

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Смушковые качества каракульских ягнят в связи с особенностями гистологического строения кожи и качества шерстного покрова баранов-производителей"

СРЕДНЕАЗИАТСКОЕ ОТДЕЛЕНИЕ ВАСХНИЛ

УЗБЕКСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА

На правах рукописи УДК 636.933.2+636.082+636.081/082

АМАНОВ Маматкабил Исмаилович

СМУШКОВЫЕ КАЧЕСТВА КАРАКУЛЬСКИХ ЯГНЯТ В СВЯЗИ С ОСОБЕННОСТЯМИ ГИСТОЛОГИЧЕСКОГО СТРОЕНИЯ КОЖИ И КАЧЕСТВА ШЕРСТНОГО ПОКРОВА БАРАНОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

06 02 04.—Частная зоотехния; технология проиводства продуктов животноводства

: Автор е ферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Ташкент-1991

Работа выполнена во Всесоюзном ордена «Знак Почета» научно-исследовательском институте каракулеводства ВАСХНИЛ

Научные руководителя: —доктор сельскохозяйственных наук,

профессор И.А- Тапильский

—кандидат сельскохозяйственных наукА.П. Воробьевский

Официальные оппоненты:

]. Виноградова М.А- —Заслуженный деятель науки и техники

Туркменской ССР, доктор сельскохозяйственных наук, профессор

2- Юсупов С.Ю. —кандидат сельскохозяйственных наук,

доцент

Ведущая организация -Ташкентский ордена «Дружбы

н а р о до в » се л ь с кох озя п ст е енны й институт

Защита диссертации состоится «——»-----1991 года

в ——— часов на заседании специализированного Совета по защите диссертаций на соискание ученой степени доктора наук при Узбекском НИИ животноводства НПО «Плечэлпта» Среднеазиатского отделения ВАСХНИЛ (шифр-Д-020-3301)

Адрес института: 702145, Ташкентская область, Орджоникидзевский район, п/о Красный водопад, УзНИИЖ

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института Автореферат разослан «——» ——----1991 года.

Ученый секретарь специализированного Совета, кандидат биологических наук

ЯКУШ 3. н.

I. ОЕЩЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОШ

1.1. Актуальность темы. Разведение каракульских овец в Средней Азия и Казахстане пополняет потребительская фоня страны ценнейшим видом сыушка - каракулем, который пользуется широким спросом среди пуино-меховых товаров.

Иолгная работа над качеством емусковой продукции - основная задача каракулеводства, которая в целом комплексно решается путем организационно-хозяйственного совершенствования его производства и прежде всего - селекшонво-плеыенной работа, где ведущая роль отдается производителям.

Эта роль конкретно проявляется а ходе важнейшего этапа селекции - подбора, который в отечественном каракулеводстве эмпирически вырабатывался вековым опытом создателей порода - народами Средней Азии и затем научно отрабатывался применительно к современным задачам отрасли. Заметный вклад в разработку теории и практики подбора каракульских овец внесли М.Ф.Иванов (1325, 1931 1935), Е.В.Одинцова (1931), В .И .Един (1333, 1943, 1963), Е.П.Панфилова (1933, 1940), И.Я.Аверьянов (1350, 1962, 1964, 1970), Н.С.Гягинейашили (1954, 1970), И.НЛьячков (1956, 1961, 1968, 1976), М.А.Ширияский (1957, 1961), В.И.Стояновская (1966), М.А.Кошевой (1970, 1975), Р.Г.Валяев (1972, 1984)', М.А.Виноградова (1975), К.А.Ахмедов (1973, 1386), Т.Умурзаков (1969) а целый ряд других исследователей.

Решающая роль производителей в подбора, подтверждаемая с каждым новым исследованием, выдвинула проблему расширения их оценки по признакам, кардинально сказывающихся на смукз'/пас качествах их потомства.

Исследования по данной проблеме в силу их практической значимости для совершенствования подбора в каракулеводстве в настоящее врекя стали возрастать, вооружаясь при зтск разнообразным кетодическиы подходом. Этой актуальной проблеме посвящено в нестоящее исследование.

1.2. Цель и задачи исследования. В цель исследования ставилось выявление коррелятивной связи, предположенной между топо-графкческоЗ изменчивостью /фигурностью/ шерстного покрове у каракульских баранов-производителей и топографической изменчивостью /~>;гурностьи/ завитков на смуике ягнят в их потомстве.

В конкретнее задачи исследования, еходеде: - изучение рэ ггсто-корфологическом уровне структуры верстного покрова к " -Ее Т'сзных топографические участках тела у барансз а каток; - гравед-зае в разных анализвругсцих вариантах подбора баранов и I.'.": отличавшихся структурой шерстного яокроэв; смупковед-гг.оз описание ягнят, лслучеайах в потомстве использованных но-- Е каток и, - зоотехнический анализ результатов подбора с: эконошчэскоЯ оценкой.

1.3. Беучная Еовгзна работа. Впервые в селекции каракульская озец в эксперимента льном порядке обоснована коррелятивная связь ыегду фЕгурностью шерстного покрова у баранов-произЕодя-телей я фагурностьк завитков на смушке их приплода, которая раннее предполагалась у «тех овец.

1.4, Практическая ценность научных разработок. Показана перспективность подбора каракульских баранов-про.:зт:зцгтелеЗ по фигурности их шерстного покрова. Ванный подбор рекомендован и принят к. внедрению как новый практический прием селекции, увеличивающий производство каракуля лучших ;оргов.

1.5. Апробация работа.. Основные материалы диссертации доложены: - на областных семинарах овцеводов СурхашгзрьинсксЗ области. /Байсун, 1988: Кумкурган, I9S0/, - на производственных совещаниях чабанов и специалистов совхоза "СаЗроб" Байсунс-кого района /1988, 1990/, - на научных конференциях аспирантов и молодых ученых Всесоюзного НИИ каракулеводства ВАСХНИЛ /Самарканд, 1988, IS90/, - на заседаниях селекдентра по каракульской породе овец при Всесоюзном НИИ каракулеводства /Самарканд, 1388, 1989/, - на заседании кафедры частно® зоотехник Воронежского СХИ имени К.Я.Глиаки /Воронеж, 1989, 1990/, - на заседания Ученого Совета Всесоюзного НИИ каракулеводства /Самарканд, 1990/ и. ----на расширенном заседании отдела овцеводства г козоводства Узбекского НИИ животноводства /Ташкентская область, 1991/.

I.S. Публикаций по теме, диссертации. По основным материалам диссертация опубликованы 3 научные статьи и выпущена из печати I рекомендация.

1.7, Объем диссертация. Работа изложена на 123 страницах машинописи и состоит последовательно из введения, обзора литературы, методической и экспериментальной часта с выводами и предложениями. В тэкст включены 33 таблицы, 4 рисунка, 22 фотографии. Приложен список использованной литературы из 186.источников, в т.ч. - 5 иностранных.

1.8. Основные положения, выносимые на защиту. Защищаются следующие положения: - реальность топографической азменчи-вости /фигурности/ шерстного покрова у каракульских овец, - эффективность использования этого признааа у каракульских баранов-производителей в подборе, направленном на пгшыЕение качества смушка в их потомстве.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ

Исследование проведено в 1986-1990 годах б стаде черных каракульских овец соехозе "Сайроб" Сурхандарьинской ооластя Узбекской ССР.

* На начальном этапе отрабатывался отбор шшотных по фкгур-ности руна, по идее всходящий на отбор каракульских ягнят по ¿пгурности смушка.

Отработка велась на группе Саранов /п=291/ и каток /п=132/ по характеру руна и оброслости шерстью. Сша дополнялась анализом шерсти /коснд/, который был проведен в лаборатории керсти Воронежского с.х. института имена К.Ц.Глингл, измерялась длина косиц и тонина верстных волокон по йракцпям с испсльзо1а-нием ланокетра в измерительного прибора с воздусккь: потоком карки Ш-0,6 /Венгр."Отработка завершилась подрагязлекиек хиео-еых на разряда. Особи с явной разнс^ одеостье руна я плохой оброслостыо получали низеиГг разряд или 1/3, с переходник сост. л-ниеи руна и умеренной обросдостыо- средний или. 2/3 и с четко*, однородностью руна я отличной оброслостьа - высгиГг иди 3/3.

Бе последующем этапа из группы производителей было отобрано по 5 голов, идентичных по фигурности руна. От них были взяты пробы коаи под гистшорфологически2 анализ, который проводился в лаборатории гистологии Московской с.х. академии имени К.А.Тимирязева по методике Н.А.Пиомидовой /в соавторе зе, 19£0/. проанализированных животных в подбор было подключено по 3 производителя, за которыми были закреплены группы ыаток с разной фи-гурностью руна. Подбор реажизовывался саривавяек гиво^ных при

ОЕЩАЛ СХЕНА ИССЛКПСБАНВД

| ОТБОР СВЕЛ ПО ¿ИГ7РНОСГИ РУНА Ь-:-----Г+

Лучение кожа: Изучение шерсти:

-толщина кожа и ее слоев -распределение по фракциям -к-во волосяных фолликулов -длина и тонина волокся -потовые и сальные железы -настриг шерсти

Оценка по ¡Ьигурностд оуна

•г

1 ПОДБОР ОВЕЦ ПО ФЖ7РН0СТИ Р7НА В РАЗНЫХ ВАРИАНТАХ |

1------ -1

| харшеристжа пагсетт ! 1------1.

Бонитировка ягнят:

-класс я смушковый тип Смушковедческая оценка: -

-форма я размер завитков -длина волосяного покрова -блеск я шелковистость волоса -фигурность смушка -сорт каракуля Описание в 6-, 12- я 18-месячном'возрасте:

-живая масса- а промеры тела -настриг шерсти, -фагурвость руна

Экономическая оцеюсз

искусственного осеменении каток. За три случнкх сезона было осеменено 2074 матки, находившиеся б составе двух отар.

Полученное потомство /п=1659/ при рождении бонитировалось в соответствии с требованиями Инструкции f.'CX СССР /1974/ и за-тег поддерга л ось скузжоведческэ*: оценке по схеме, рекомендуемой Всесоюзны!.'. НИК каракулеводства /1963/. В оценку входило опясв- _ иле товарных качеств смушка ягнят вплоть до его фагурнссти, выражаемой пс разрядам в 1/3, 2/3 и 3/3. Списание дополнялось измерением волосков пс длине и тонине в тех Ее топографических участках тела, чтч и у взрослых животных.

При ролдениг е затеь: в 6-, 12- £ 18-1/есячЕсм возрасте алолняк зззеЕЕвался в промеривался в целях характеристики его роста е развития. В процессе вкравивания описыьалась возрастная дйкеь*.ег~ фкгурвости руна и учитнвглсг. не стриг сгерстк с последув-шим анализа.: ее проб, как в у взрослых животных. За состояние;/, выращиваемых животных'велся систематический коозетссинарный контроль.

Исследование сопровождалось учетов содержания. кормления и использования животных, а также учетом затрат, донесенным при их обслуживании, и доходов, полученных от реализации произведенной продукции. Данные учета отражались документально по принятой бухгалтерской форме последов.-тельпо по годам и затем использовались в расчетах пэ определения экономической эффективности научных разработок.

Цифровой материал, получешкй в исследования, обргсатн-вался методаыя вариационно!: статистики, изложенной б курсе Е.К-Керг.урьевой /1970/.

3. результаты исследования

3.1. Дифференциация живэтзах по фигурности

3.1.1. Соотношение гявотячх. Опытный контингент баранов я маток, при рождения отбонитарованннй как жакетный смушковый тип с отнесением я элите, имел определенное соотношение животных с разной фигурнсстью руна. Выборкз показала, что среди барансз (п=291) хавотных с фягурносгью руна в 1/3 было 29,2, с фагурностью з 2/3 - 45,4 я с фигурнсстьв в 3/3 - 25,4??. Среди маток (п=123) животных о фагурностью руна а 1/3 было 31,7, с фигур-ностью з 2/3 - 30,1 и с фагурностью в 3/3 - 38,2?$.

3.1.2х„2ивая масса. Животные е разной фагурностью руна имели определенные различия в живой массе. Взвешивание показало, что бараны с фягурностыо руна а 1/3 весила 68,2+0,4, с фагурностью в 2/3 - 65,2+0,3 и с фягурностьвэ в 3/3 - 64,8+0,5 кг. Матки с фагурностью в 1/3 весили 46,3+0,5, с фагурностью в 2/3 -44,6+0,3 а с фагурностью в 3/3 - 44,3+0,5 кг.

3.1.3.,Настриг_шедсти. Животные с разной фагурностью руна различались также и настригом шерсти. Годовой настриг шерстя у баранов с фагурностью руна а 1/3 составил 2,41+0,05, с фагурностью в 2/3 - 2,64+0,Сб и с ¡фагурностью а 3/3 - 2,82+0,07 кг. Тот же настриг шерсти у маток с фагурностью руна в 1/3 составил 1,74+0,04, с фягурностыо а 2/3 - 1,87+0,5 а с фагурностью а 3/3 - 2,09+0,08 кг.

Плана шерстя /косиц/. 2ивотные с разной фигур-постью руна различались я по длине шерстя /яосиц/ на всех топографических участках тела:

Таблица I

2ллна шерсти /косиц/ у баранов и маток

Илина ь си

iiiryD- ность РУНа I п ; Топографические участки тела

; крестец : бок ляжка : брюхо

Бараны:

1/3 К 15,7+0,2 . 12,6+0,3 15,4+0.5 7,7+0,1

2/3 132 16,3-0,3 16,1*0,4 17,2+0,3 10,4+0,2

3/3 16,8+0,3 1С,4+0,3 17,1+0,2 14,7+0,3

Матки:

1/3 .39 14,7+0,3 12,3+0,2 17,6+0,4 е,i+c,i

2/3 37 14,6+0,2 13,б7о,2 16,3+0,2 S,3+0,1

3/3 - 47 14,7+0,3 13,'?+0,3 Г, 4-0,3 12,1+0,2

3.1.5. Соотношение разных типов, волокон. Перстшй покров у каракульских овец, обычно ее ь^еренанруsi сг. на определенные типы волокон - ость, переходной волос и дух. Еифференцкрсвка шерсти .у баранов показала, нто она ясно увязывается .с фнгур-ностьо их руна.

Лабораторный анализ показал, что при <£игурности ех руна в 1/3 удгльшЗ ьес осте составляет на крсстцг ЗОД, ее боку -12,7, на ляжке - 36,3, на Jpcxe - I0,2«. переходного волоса - „ соотзетсгвеннс 22,3, 34,2, 2В,Ь и ¿5,6? л пуха - соответственно 47,4 , 53,1, 36,2 z 61,2%. Дри рЕгурносте руна в 2/3 удел:.;гъ'Г: вес ости состасляет на крестце 26,Я.1, ш боку - 24,2, не ляжке - 37,2, на брюхе - 17,3%, переходного ролйса - соответственно 23,2, 34,3, .30,2'я 35,3 и пуха - ооотце^ст'в^ево - 5С,6, 41,5, 32,6 а 47,4%.. При фягурности руна з 3/3 узельн^Й не ¿ сети составляет на крестае

24,3, на боку - 25,3, на, ляжке - 26,3, на брюхе - 24,7?, переходного волоса - соответственно 21,2, 23,5, 21,6 я 25,1% я пуха - соответственно 54,6, 51,3, 52,1 и 50,2$.

3.1.6. Тонина шерстных волокон. Фягурность руна зивотных определенно сказывается иа тонине волокон отдельных фракций шерсти:

Таблица 2

Тонина шерстных волокон у баранов и г.'аток

Тонина в мк

Тип шерстных волокон

фигуряость руна у животных

1/3 : 2/3

3/3

Барана /а=15/:

-ость 50,86+0,62 48,31+0,32 51,41^0,29

-переходной волос 30,29+0,57 37,74+0,19 38,43+0,17

-пух 24,62+0,31 22,47+0,21 21,74+0,32

Матки /п=15/:

-ость 47,71+0,72 46г17+0,28 48,73+0,23

-переходной волос 38,16+0,48 35,65+0,17 36,35+0,11

-пух 21,42+0,18 22,31+0,23 20,41+0,25

В целом шерстные волокна утонченные, что соответствует утонченности волосяного покрова у животных, отбонитированных как злита. Утонченность особенно проявляется у пуховых волокон, которые с повышением разряда фигурностя руна последовательно утончаются. Разность в тонине волокон особанно резко проявляется у баранов. В целом дифференцировка шерстных еслегли отдельных фракций по тонине довольно четкая.

3.1.7. Тистоструктура кожи. У гивотных с разной фигур-Hociic рyza наряду с изменением качества шерсти отмечается такте разная структура коки. Изменения вырагавтся прекде всего б об nie?, толщине kose, толщине ее отдельных слоев,-частоте эмбриональной закладки волосяных фолликулов и насыщенности тслее коеа сальными и потовыми гелезаык.

В подтверждение приводны ведущие показатели, в целом характеризующие структурные особенности коей у производителей с разно?, йагурноетыо руна:

Таблица 3

Различия в структуре кояи у производителей

izryp- : Тоаогоа-носгь : фические руна : участки

Обпзя толщина

КСЕЬ, КК

Т сягявв пилягаого елок* ик

■Количество волосяных фолликулов не I кв.и/

-/3 елдаа 2703,9+22,1 1659,6+17,4 25,7+0, 27

лопатка 2033,4+15,3 1245,1+11,2 18,0+0, 14

Сргхо 1834,2+12,4 925 ,Ps8,C5 6,6+0, 03

2/3 сшша 2446,2+IS, В 1420,3+13,6 23,5±0. 20

лопатке 2170,6+16,1 1200,6+12,0 22,0+0, 18

OPEXO 1753,5~_12,7 »85,5+6,71 14,4+C. II

3/3 спиза 245 0,7^20,0 1294,6^11,9 23,7+0, 20

лсдаткс 2368,4+17,2 1161,0+1С,2 21,5+0, X •

Cfpi'-XC 2162, I. £34,5*8,62 I7.&-0, 13

На основной топографической зоне тела - спине по мере повышения разряде фагурности когя последовательно утончается, концентрируя меньсео число волосяных Фолликулов.

3.2. Результата подбора по {игурности руна

3.2.1. Яивая масса ягнят. Потомство, полученное от баранов с разной фигурностьг руна, не проявило существенных различий в хиоЯ массе, прячем как при рождении, так и в процессе выращивания до 1,5-летяего возраста:

Таблица 4

Живая масса ягнят, полученных от разных баранов

Фягур- ; ность : _ руна у : барана : Живая масса ягнят в разном возрасте, кг

при рождении в 6 месяцев в 12 месяцев з 18 месяцев

1/3 2/3 3/3

194 221 226

4,6+0, 04 4,5+0, 4,5+0, 04

28,4+0,3 27,3+0,4 27,8+0,2

33,6+0,6 32,9+0,5 32,2±0,3

39,4+0,1

38,87о,3

38,1+0,5

В процессе роста и развития молодняк превзошел свою доходную живую массу в 8,3-8,5 раз, что хорошо согласуется с общим представлением о характерном приросте каракульских ягнят при их выращивании ( Г.И.Алексеева, 1960; 7.В.Валяев, 1980; 7..Ахмедов , 1266 и др.).

3.2.2. Экстерьер молодняка. Потомство, полученное от баранов с разно! фигурнсстъю руна, также не проявило существенной разняэд а формировании своего экстерьера. В подтверждение приводим возрастные показатели ряда промеров тела:

Возрастные изменения ряда промеров тела у ягнят, полученных, от разных баранов

Возраст ягнят

Фягурность руна у баранов

1/3

Высота в холке, см -при рождении, -в 6. месяцев -в 12 меясцев -в 18 месяцев

Косая длине туловища, -при рождении . -в б месяцев -в 12 месяцев -в 18 ыесяце4

Обхяат. пястя, см . -при рождении -в в месяце® -в 12 месяцев -в 15 месяцев

35,50+0,25 54,07+0,36 58,43+0,24 62,64+0,34

см

30,29^0,17 48,31+0,31 52,36+0,42 61,82±0,36

6,41+0,09 . Б,£4+0,08 7,26+0,08 7„В6±С,14

2/3

35,37^0,27 53,71^0,50 57,63+0,93 61,24±0,30

29,34+0,16 46,32+0,24 50,43;0,36 60,84±0,41

6,12+0,03 6.24+0,09 7,20+0,12 7,95+0,13

3/3

35,30^0,24 52,30+0,41 59,31+0,34 60,43+0,40

29,70+0,27 45,44+0,37 49,34+0,24 60,43+0,39

6,10+0,С« 6,-14+0,62 7,10+0,13 7,27+0,15

При почти удвоенном увеличения в высоту и в длину животные во многом сохраняли топцину конечностей, которая отмечалась при рождении. Обхват пясти возрос лить на 18-23%'. Это вполне понятно, если учесть, что для каракульских овец характерен тонка;"! костяк С К.И.Соколов, 19ь0 и др.).

3.2.3. Клзссны?. состав приплода. Бараны с разно" сигур-ностью руна доли в приплоде ягнят с регно2 класскосгьй:

Классность ягнят в приплоде разнкх баранов

•V

Фигур-

еость

рука у барана

Выгод ягнят, в %

п

элита : I класс : П класс : брак

1/3 641 2/3 502 3/3 543

7,4 54,1 35,2 3,3

11,3 61,2 25,9 2,5

18,7 67,8 12,1 1,4

Производители с Ьигурносгью руна в 3/3 дали в потомстве максимальный выход элитных и первоклассных и наименьший выход вдзкоклассных ягнят. В ех приплоде было меньше ягнят смушкового брака.

3.2.4. Качество волосяного покрова. Производители с разной фигурностыо руна дали приплод, заметно различавшийся по блеску с келковястости волосяного покрова.

Бараны с фигурностью серсти в 1/3 дали в потомстве с сяльвоблестящим волоссы 18,2, нормальным - 6Г,0 и с недостаточао-блестящям волосом - 20,8% ягнят. Бараны с фигурностьв руна в 2/3 дали с еяльноблестящим волосом 14,1, нормальным - 69,0 и с недостаточноблестящим волосом -16,9% ягнят. Бараны с фигур- " ностыо руна в 3/3 дали с сильноблестягци волосом 35,4, нормальны!! - 76,0 и с недостаточноблестящим - 8,65? ягнят.

Бараны с фигурностъв руна з 1/3 дали с сильношелковистам волосом 16,8, нормальным - 65,6 и грубым - 17,6? ягнят. Бараны с фигурностью руна в 2/3 дали с сильнаделковистня волосом 32,8,

нормальным - 72,9 а грубым - 14,3$ ягнят. Бараны с фигурностью руна а 3/3 дала с сидьношелковастнм волосом 13,2, нормальным -79,0 и с грубым - 7,8% ягнят.

Потомство от баранов с разной фигурностью руна определен-

но отличался по длине волосяного покрова:

Таблица 7

Едина волоса у ягнят от разных баранов

Длина в мы

Фдгур-ность руна у барана

1/3 2/3 3/3

Топографические участка тела

лопатка

коестец

ляжка

богохо

194 221 226

11,4+0,02

10,0*0,01

10,9*0,02

7,2+0,01 8,1+0,02 9,7*0,03

8,8+0,01 9>4±Р,02 10,3+0,04

4,0+0,01 7,8*0,02 8,6*0,03

По мере повышения разряда.фигурности руна у баранов длина волосяного покрова у ягнят увеличивается. Зто объясняется тем, что по мере повышения разряда фигурности руна у баранов приплод их повышает свою классность, что обычно связывается с повышением доли полнсизвитых завитков, формирующихся из удлиненных волосков ( В.11 .Юдин, 1933, 1943, 1963 и др.).

3.2.5. Размер завитков на смушке. Потомство от баранов с разной фигурностью руна заметно разнилось по размеру завитков на смушке, что было объяснено разной средней тониной шерстных волокон у производителей. Конкретно у баранов с фигурностью руна в 1/3 она составляла 28,5*0,19, о фигурностью в 2/3 - 33,5+ 0,28 а с фигурностью в 3/3 - 39,0*0,29 мк. Приводим данные о

распределении мелко-, средне- и круанозаситковых ягнят в потомстве разных баранов:

Таблица В-

Выход ягнят с разным разкерсм завитка в приплоде от разных баранов

Фигурном* рунз у барана

Выход ягнят, в %

мелкозввит-ковых

среднезавит-ковых

КруГЕОЗЗВЕГГ-

ковнх

1/3 194 30,8 54,8 14,4

2/3 221 Г.С' >7 ем, ! 43,3 28,0

3/3 226 15,0 32,3 52,7

Ярокгводштслй по каре повкденея разряда фагурвоста руга склонза тгелгтдвзть с,- ^-"гнсгггпа-.тсдих ягнят, сегхс;; гьход мелко- и среднезаватковых.

3.2.с. ^ггуспость смушка ? руна. Передача фигурноств руна производителями своему потомству была всследоваЕа в раз-нобразных яар&антах однородного л разнородного подбора в повторном Есполаении, зрячем фагурность в их потомстве изучалась па протяжении годового вирашиЕБшт молодняка, фиксируясь при рождении на скупке п з годовалои возрасте на руне животных, подвергшиеся двукратной стрижке.

Это сложное и .длительное исследование по наследуемости введенного намл нового для подбора каракульских овец показателя - фзгурностя рука в целой дало интересные результаты, которые з обобщенном вазе приводятся ниже:

Наследственное влияние фигурности руна родителей на фигурность смушка и руна потомства 7 каракульских овец при разном подборе

Выход в %

Фигурность руна. родителей п Фигурность смушка и руна у ягнят

1/3 : 2/3 3/3

бараны матяя смушка: руна¡смушка; руна смушка: руна

1/3 1/3 136 65,2 71,1 23,5 23,2 П,7 5,7

1/3 2/3 154 47,3 54,7 38,3 37,2 14,4 8,1

1/3 3/3 Г75 36,8 15,2 37,0 73,3 26,2 11,5

2/3 3/3 161 16,2 14,1 34,2 61,9 49,6 24,0

3/3 1/3 347 54,4 41,2 29,4 34,3 . 16,2 24,5

3/3 2/3 430 27,3 12,2 45,8 51,4 26,9 36,4

3/3 3/3 437 13,4 9,7 28,0 22,7 58,6 67,5

Примечание: руно оценивалось в 18-месячном возрасте ягнят

- Отмечается четкая связь фигурности родителей с фигурностью потомства. При повышении разряда животных, т.е. при усилении подбора по фигурности руна увеличивается фигурность ягнят.

3.3. Экономическая эффективность

В течении 3-летнего цикла исследования на основном опытном контингенте животных /п=3416/ в хозяйственных условиях фермы Чиданзар совхоза "Сайроб" были реализованы все намеченные варианты подбора черных каракульских овец по.фигурности руна.

Все реализованные варианты подбора подверглись экономическому анализу, который брал в расчет документально отраженные хозяйственные показатели в иенах, действовавших до I января I9SI года.

Из всех проанализированных вариантов для конкретной оценки бнхи выбраны те, где в подборе были задействованы бараны - катка с фигурностью руна соответственно в 1/3, 2/3 и 3/3. Она наиболее наглядно показали, что усиление подбора до фнгурности руна ведет к позыЕекию его хозяйственной отдачи:

Таблица 10

Хозяйственная отдача от разных вариантоз подбора каракульских овец по фигурности руна

/в сюелнегоцовом исчке-_____ленйк за I98S-ISS9 гт/

аокгзатела

Мгурност-ь руна овец

1/3

2/3

3/3

СпнтнаЗ контингент овец, га". 436 892' 1086

з т.ч. бараны з п О - 3

иатка 276 563 67В

молодняк 15? 226 4С6

Затрата на его содержание, тыс.руб. 17,66 35,80 43,37

-па 1 структурную толозу, руб. 40,36 40,35 40,36

Выручка от продукций, тыс. руб. 13,70 38,26 47,61

-за I структурную голову, руб. 42,78 43; II 44,29

в т.ч. от каракуля 9,83 10,24 11,35

от персти 17,32 17-86 18, П

Прибыль, тыс.руб. 1,04 2,46 4,24

-за I структураз® голову, руб. • 2,42 2,75 3,33

Уровень рентабельности, % . 5,53 6,87 9,77

в ы в о i ы

1. Еерстаое руно каракульских овец а зависимости от строения кожного покрова и структуры шерстных косиц имеет внешний рисунок, отдаленно напоминающий рисунок завитков /фд-гурность/ смушка при рождении и который может определяться как фигуряость их руна.

2. Применительно к баранам, маткам и годовалым ягнятам отработан их отбор по фягурности руна, который основывается на подразделении их кз разряды с |игурностьш руна еоогзетст-венно в 1/3, 2/3 и 3/3. В разряд 1/3 отнесены плохо оСросаие с неоднородным, 2/3 - умеренно обросшие с переходным и 3/3 -хорошо обросшие с однородным руном животные.

3. Различия в фагурноста руна тесно сзязаны с различиями в строении, кожи, и качестве шерсти. 3 отношении производителей установлено, что при фагурнссти руна в 1/3 живая масса составляет 6В,2±Р,4 кг, настриг шерсти - 2,41+0,06 кг и длина косац на крестцз - 15,7+0,2 см, при фагурноста а 2/3 -хивая масса составляет 65,2+0,3 кг, настриг шерсти - 2,64+0,05 кг

и длина косиц - 16,3+0,3 см и с фигурностью в 3/3 лшвая касса составляет 64,8+0,5 кг, настриг шерсти - 2,62+0,07 кг и длина косиц - 16,8+0,3 ш. Толщина кожи на спине достигает соответственно 2709,9+22,1, 2446,2+19,8 и 2450+20,5 мк при толщине пидярного слоя соответственно 1659,6+17,4, 1420,3+13,6 я 1£34,8±Ц,3 шс. Тонина ости составляет соответственно 50,86±_ 0,62, 48,31+0,32 и 51,4+0,29 мк, переходного волоса - ссответ-

ствекио 30,29+0,57 , 37,74±0,19 л 38,43+0,17 мк и пуха - соответственно 24,62+0,31, 22,47+0,21 и 21,74+0,32 мк.

4. Подбор баранов и маток по фигурности руна в разных вариантах показал, что этот признак устойчиво передается их потомству, причем с усилением подбора выход приплода с высшим разрядом фигурностя смушка и руна заметно повышается. Спарива-:;де животных с фпгурностью в 1/3 определяет выход потомства с фигурностью з 3/3 до 11,7 (скуаек) и 5,7% (руно), с фкгурнос-тьв в 2/3 - до 49,6 (скуЕек) и 24,0% (руно) и с фагурностью з 3/3 - до 58,6 (смувяк) и 67, (руно)".

5. Положительное влияние подбора по фигурности руна на рост и развитие потомства сказывается слабо, но око заметно проявляется нз его скужсовых качествах, которые в целой определяются классность® нят. Это влияние с усилением подбора последовательно возрастает. Спарикелие животных с фигурвостьэ руна в 1/3 определяет еыход элитных и первоклассных ягнят в потомстве до 61,ъ, с фигуряэстьв руна в 2/3 - до 72,6 и с фагурностью руна з 3/3 - до 86,4%.

6. Примечательная особенность подбора по ¿лгуркости руна ?£ ключа е- ся в его поте!ддальнсй способности удлинять валос и укр;:шять зегитоя в потомстве. Спаривание животных с фигуркостью руна з 1/3 г.ает в приплоде я_нят с длиной волоса ча крестце в 7,21^.0,01, с флгуряостью в 2/3 - в 8,12+0,02 й

г фигурностью р 3/3 - в 5,73+0,04 г.г.. Выход ярупнозаЕИТковых згяят в приплоде при этог/ составляет соответственно 14,4, 28,0 и 52,7&.

7. Подбор по фегурности руна может быть включен в дейст-

вутие приемы селекции каракульских овец в качестве нового приема, перспективного для практики их подбора, направленного на улучшение смушковой и повышение шерстной продукции.

, 8, При использовании указанного подбора в каракулеводстве открывается возможность поашендя рентабельности производства его продукции. При подборе в варианте 1/3 уровень рентабельности мажет составить 5,93, в варианте 3/3 - 6,87 и в варианте 3/3-9,77$.

ПРЖШЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Подбор по фигурности руна следует использовать прежде всего на черных каракульских овцах, на которых он был

экспериментально отработан и экономически обоснован.

2. Внедреняе этого подбора следует начинать с соответствующего инструктажа специалистов каракулеводческих хозяйств,

который может быть организован в рамках обмена передовым опытом и научными рекомендациями.

3. Подбор по фигурности руна целесообразно внести в перечень приемов селекции, предусмотренных Инструкцией по племенной работе в каракулеводстве /1989/.

СПИСОК работ, опубликованных по теме двссертапии

1. Отбор каракульских баранов-производителей по строению шерстного покрова. // Овцезодство, 1989, й 4, с. Г7-1В.

2. Эффективность однородного и разнородного подбора. // Сельское хозяйство Узбекистана, 1990, Л 3, с- 20.

3. Эффективность отбора ззрослых бзргноз-прсигводвтеяеЗ ч каракулеводстве. // Ия^ормзпиозннй лесток. Текгез. 1990.

4. Рекомендация по отберу пламенам Озрзноа-прсззводителей го качеству верстного локроза в каракулеводчески: хозяйствах' Оурхекларьйнской области, - Термез, 1Г>ЭС.