Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Селекционные и технологические способы повышения продуктивных и племенных качеств мясных кур при клеточном содержании
ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
Содержание диссертации, доктора сельскохозяйственных наук, Слепухин, Василий Васильевич
ВВЕДЕНИЕ.
1.СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ В РАЗВИТИИ БРОЙЛЕРНОГО
ПТИЦЕВОДСТВА.
1.1 .Характеристика кроссов мясных кур, используемых в бройлерном птицеводстве России и за рубежом
1.2. Технология содержания птицы в клетках.
1.3.Причины возникновения патологий конечностей и способы их профилактики.
П. ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ РАННЕГО ПРОГНОЗИРОВАНИЯ ПРОДУКТИВНЫХ И ПЛЕМЕННЫХ КАЧЕСТВ МЯСНЫХ
2.1 .Скелет птицы.
2.2.Формирование кости и ее адаптационные возможности.
2.3.Разработка концепции формирования прочности костей тазовой конечности птиц.
2.3.1.Изучение прочности костяка у мясных кур при содержании в клетках.
2.4. Практическое применение гипотезы формирования прочности костяка мясной птицы при клеточном содержании.
2.4.1. Экстерьер молодняка и взрослой птицы и его связь с хозяйственно-полезными признаками.
2.5. Взаимосвязь и возрастная повторяемость хозяйственно-полезных и экстерьерных признаков мясных кур.
2.6. Селекционно-технологические способы профилактики ножных наминов.
Ш. ПРОГРАММА ВЫВЕДЕНИЯ ЛИНИЙ И СОЗДАНИЯ КРОССОВ
МЯСНЫХ КУР, ПРИСПОСОБЛЕННЫХ К ТЕХНОЛОГИИ КЛЕТОЧНОГО СОДЕРЖАНИЯ.
3.1.Теоретическое обоснование выведения линий и создание бройлерных кроссов в условиях клетки.
3.2.Селекционные приемы выведения линий при создании кроссов мясных пород кур «СК Русь-2».
3.3.Основные этапы работы: особенности выведении: линий и создания кроссов «СК Русь 2».
3.4. Продуктивная характеристика линий кросса «СК Русь-2», отцовской и материнской родительских форм.
IV. СЕЛЕКЦИОНГО-ТЕХНО ЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА МЯСА БРОЙЛЕРОВ.
4.1. Качество мяса птицы и перспективы его повышения.
4.2. Продуктивная характеристика бройлеров 2-линейного кросса мясных пород кур СК 213 для выращивания крупных цыплят в клетках
4.3. Качество мяса бройлеров кросса «СК Русь-2».
4.4. Способ селекции мясных пород кур на улучшение питательной ценности мяса бройлеров.
V. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ИСПЫТАНИЯ НОВЫХ КРОССОВ «СК РУСЬ-2» И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ.
5.1 Конкурсная оценка кроссов «СК Русь-2».
5.2 Экономическая эффективность производства мясной птицы кросса
СК Русь-2».
ВЫВОДЫ.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.
Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Селекционные и технологические способы повышения продуктивных и племенных качеств мясных кур при клеточном содержании"
Актуальность темы. Прогресс селекции мясной птицы на повышение живой массы повлек за собой значительное сокращение сроков откорма бройлеров, что привело к росту потребностей в суточном молодняке для комплектования уже существующих ^производственных мощностей. Это послужило основной причиной интенсификации использования родительского стада мясных кур. В связи с этим большое внимание уделяется клеточному содержанию птицы, как основы промышленной технологии.
Интенсификация и концентрация птицеводства ставят перед наукой и практикой сложные проблемы. С одной стороны, селекционируемые мясные кроссы должны отвечать конкретной рыночной ситуации, условиям содержания и сбыта конечной продукции. Это те факторы, которые определяют привлекательность кросса с точки зрения его экономической эффективности и конкурентоспособности. С другой - генетический прогресс и уровень использования генетического потенциала тесно связаны с изменением привычных условий обитания птицы, которые усиливают проблемы ее жизнеспособности, качества продукции и возникновения малоизученных заболеваний.
Высокие темпы интенсификации птицеводческой отрасли предопределили необходимость непрерывной, целенаправленной селекции, совершенствования существующих, выведения новых линий и создания кроссов птицы с высоким генетическим потенциалом и требуют стабильного уровня реализации этого потенциала в регионах с различными климатическими и хозяйственными условиями.
В странах Западной Европы и США в 90-х годах под влиянием различных групп защитников прав животных и «зеленых» радикалов широко распространилось мнение, что содержание птицы в клетках не может удовлетворить ее физиологические и поведенческие потребности, а потому неприемлемо с позиции этики человека.
В связи с этим в ряде стран были введены жесткие ограничения на содержание птицы в клетках (Германия, Великобритания), а в Швейцарии и Дании эта технология содержания птицы запрещена полностью. Однако многие ученые, детально изучавшие данный вопрос, с таким жестким подходом не согласны и делают вывод, что необходимо не отрицать ту или иную технологию, а совершенствовать ее, используя преимущества каждой из них.
Одним из основных условий успешного развития мясного гггицеводетва является использование линий в кроссах кур, отселекционированных по высокой живой массе, скорости роста, мясным формам телосложения и воспроизводительным качествам. Высокая эффективность производства мяса бройлеров достигается при скрещивании специализированных линий, сочетание которых позволяет проявиться эффекту гетерозиса. При всем этом селекционеры убеждены, что смогут достичь увеличения живой массы, интенсивности роста и ряда других показателей в сочетании со значительным улучшением качественных характеристик.
По данным фирмы Росс Бридерз, ежегодный генетический прогресс по бройлерам составляет: увеличение живой массы в 42 дня - 55-60г; повышение конверсии корма при живой массе 2 кг на 0,04-0,05; увеличение массы потрошеной тушки на 0,5-0,25г и выхода грудного мяса при массе 2 кг 0,25-0,3%.
Живая масса бройлера в 42 дня за последние 20 лет увеличилась более чем на 130%, а возраст достижения живой массы в 2 кг уменьшался на 1,3 дня каждый год.
Современные бройлеры-петушки достигают живой массы в 2 кг за 37 дней при конверсии корма 1,63 кг и смертности менее 5%.
Столь быстрый генетический прогресс по мясным качествам бройлеров однозначно поставил вопрос о необходимости отбора птицы по крепости костяка.
Исследователи фирмы Ross Briders экспериментально на большом поголовье доказали, что улучшение качества скелета повлекло за собой повышение жизнеспособности птицы. Так, если в 1992 г. потери от дефектов ног составили 6%, то к 1996г/0бщие потери уменьшились вдвое, причем отход, обусловлен- у7 ный дисхондроплазией бедра, составил менее 1%, а потери от проксимальной дегенерации бедра -1-2%.
Различные виды патологии конечностей являются главным препятствием в повышении эффективности использования естественного спаривания и искусственного способа осеменения при клеточном содержании птицы. Решение проблемы костно-суставной патологии позволит продлить срок племенного использования птицы, снизить ее отход и выбраковку, сохранить половую активность кур и петухов, повысить сохранность и мясную продуктивность цыплят-бройлеров.
Весь этот круг проблем является общим как для клеточной, так и напольной систем содержания. Однако клеточная технология содержания мясных кур селекционного, родительского стада наиболее остро обозначила необходимость решение этих задач.
Содержание мясных кур в клеточных батареях требует разработки новых технологических решений, учитывающих биологию мясных кур и создание селекционных приемов и способов на базе найденных взаимосвязей между хозяйственно-полезными и экстерьерными признаками. j
Адаптированные в течение многих поколении линий и кроссов мясных и \ яичных кур, дают лучшие результаты по продуктивности и сохранности, чем вновь завезенные, даже более продуктивные в условиях «родины» (Г.Жейн, 1996).
В связи с этим более целесообразно, по-видимому, использовать генетический материал зарубежных кроссов для совершенствования отечественных бройлерных кроссов в условиях племзаводов, где можно вести углубленную селекционную работу.
В последнее время с этой целью создаются совместные предприятия на базе ведущих племптицезаводов России и лучших мировых селекционных фирм. Так в 1998г создана совместная группа по селекции мясной птицы -«Смена/Росс», которая на основе лучшего отечественного и зарубежного опыта будет проводить работу по созданию новых, перспективных бройлерных кроссов.
Цель и задачи диссертационной работы: разработка и внедрение новых селекционно-технологических способов повышения продуктивных и племенных качеств кур мясных пород при клеточном содержании.
- установить взаимосвязи между параметрами костяка птицы и ее мясными качествами. Определить связь между экстерьерными показателями петухов, длинами и диаметрами костей тазовой конечности и наминами на груди и ногах птицы;
- разработать способы и приемы раннего прогнозирования мясной продуктивности птицы;
- усовершенствовать конструкцию полимерных устройств для профилактики ножных наминов у петухов при клеточном содержании;
- разработать способ селекции мясных кур, позволяющий вести отбор молодняка по уровню белка в мышцах;
- создать новый четырехлинейный кросс мясных кур, имеющий высокую скорость роста, сохранность, живую массу и приспособленный к клеточной технологии выращивания и содержания;
- создать 2-х линейный кросс мясных кур для получения крупных цыплят при выращивании в клетках.
Выполнение работ по теме диссертации вытекало из тематического плана научно-исследовательских работ кафедры разведения сельскохозяйственных животных и генетики по теме 7.11 «Повышение плодовитости кур мясных пород при клеточной технологии системе содержания».
Научная новизна работы заключается в том, что впервые разработана гипотеза о влиянии костяка птицы на ее продуктивные и племенные качества. Разработан способ раннего отбора кур и петухов на приспособленность к клеточному содержанию. Созданы способы, позволяющие в раннем возрасте прогнозировать продуктивные качества кур.
Впервые в мировой практике выведены и запатентованы четыре специализированные сочетающиеся мясные линии кур, скрещивание которых позволяет получить четырехлинейный кросс бройлеров «СК Русь-2» и двухлинейный кросс для выращивания крупных цыплят с высокими мясными качествами, низким уровнем грудных и ножных наминов, высокой сохранностью, хорошо адаптированные к клеточной технологии содержания.
Установлены фенотипические корреляции между экстерьерными признаками, продуктивными качествами птицы и проявлением костносуставной патологии. Разработано и апробировано на большом поголовье полимерное устройство, используемое для профилактики ножных наминов и их лечения.
Теоретическое значение работы состоит в том, что создан новый 4-х линейный кросс мясных кур «СК Русь-2» хорошо адаптированный к технологии клеточного содержания селекционного, родительского стада и бройлеров. Уровень реализации генетического потенциала высок: по среднесуточным приростам при откорме до 6 недель 49-50г; сохранность 97,5-98,0%, затраты корма на 1 кг прироста 2,05-2,10 кг; «СК Русь-2» превышает лучшие отечественные кроссы по выходу инкубационных яиц на 2-3%; выходу грудных мышц 0,523,3%; ножных мышц 0,3-1,1%; по убойному выходу 0,87-2,7% при более низком (на 0,56%) выходе костей. Уровень рентабельности производства 1 ц мяса бройлеров в убойной массе кросса «СК Русь-2» на 10% выше по сравнению с кроссом «СК Русь». Двухлинейный двухпородный кросс бройлеров СК 213, созданный для выращивания крупных цыплят, предназначенных для глубокой переработки, при откорме до 56 дней имеют среднесуточный прирост 55,7г; сохранность свыше 98%; затраты корма 2,2 кг/кг, что позволяет повысить уровень рентабельности производства 1 ц убойной масса на 35% по сравнению с 42 днями откорма.
Способ селекции цыплят по обмускуленности груди и ее форме позволил сократить количество бройлеров с наминами на киле грудной кости до 2% у петушков и полностью устранить их у курочек, что повысило выход тушек I категории. Отбор племенного молодняка по длине 3-го пальца и длине плюсны позволяют снизить частоту проявления и тяжесть ножных наминов у кур и петухов в продуктивный период.
Использование полимерных накладок позволяет повысить оплодотворен-ность яиц на 3,9-4,0%, вывод здоровых цыплят на 2,5-3,9% (р<0,01), эффективно проводить лечение ног птицы, увеличить сохранность петухов на 35-40% за племенной период.
Новый способ селекции мясных кур на повышение питательной ценности мяса значительно ускоряет селекционный прогресс по этому признаку при возможности заранее спрогнозировать уровень бежа в мышцах отбираемых особей.
На защиту выносятся следующие основные положения:
1. Научная гипотеза о формировании прочности костяка и взаимосвязи скелета конечностей с племенными и продуктивными качествами птицы при клеточном содержании.
2. Способы отбора кур и петухов на приспособленность к техноло- \/ гии клеточного содержания.
3. Приемы селекции мясных кур на повышение их генетического потенциала и способности его реализовать в условиях разных систем содержания.
4. Продуктивная характеристика линий кросса «СК Русь-2» и бройлеров этого кросса
5. Способ селекции мясных пород кур на улучшение питательной ценности мяса бройлеров. Характеристика мясных качеств двухлинейного кросса «СК 213». и
I. СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ БРОЙЛЕРНОГО
ПТИЦЕВОДСТВА
Заключение Диссертация по теме "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства", Слепухин, Василий Васильевич
ВЫВОДЫ
1. Анализ полученных данных и тенденции развития мирового бройлерного птицеводства свидетельствуют о том, что эффективность селекции кур мясных пород в большей части предопределена отбором птицы на крепость конечностей. Интенсивная селекция кур на высокую живую массу при отсутствии отбора по крепости костяка основные причины увеличения костно-суставных патологий у бройлеров и племенной птицы.
2. Разработана и проверена гипотеза формирования прочности костяка у кур мясных пород при клеточном содержании. Создана математическая модель, позволяющая определить длины и диаметры костей тазовой конечности в любом возрасте и прогнозировать появление патологических изменений в конечностях у взрослых кур и петухов. Определены корреляционные связи между экстерьерными показателями птицы, промерами костяка и возникновением патологий в опорных конечностях, изучены взаимосвязи костяка с мясными и продуктивными качествами. Установлено, что коррелятивные связи между промерами костяка и мясной продуктивностью выше у птицы селекционируемой в клетке, чем при селекции на полу.
3. Кости конечностей наиболее развитые при рождении, поэтому первыми прекращают рост в длину. Наиболее развиты к вылуплению цыплят кости пальцев (31% от длины пальца взрослой особи), длина бедра -20,6%, голени -21,9%. Волна интенсивности роста костей в тазовой конечности распространяется снизу вверх. Длина костей и интенсивность их роста характеризует породную принадлежность птицы. Костяк плимутроков длиннее и интенсивнее растет, чем у корниш, подчиняясь общим закономерностям роста.
4. Развитие грудной и ножной мускулатуры в большей степени связано с развитием соответствующих костей в диаметре, чем в длину. Установлены высокие уровни взаимозависимостей диаметров плюсны, бедра с живой массой, молодняка (г=0.80+0.86), массой полупотрошеной и потрошеной тушки (г=0.82^-0.90), массой мышц груди, бедра, голени и окорочков (г=0.77ч-0.93). Коэффициент корреляции между длинами костей тазовой конечности и массой мышц бедра, голени (г=0.64-М).76), мышцами груди (г=0.49+0.60).
5. Повышение прочности трубчатых костей происходит в основном за счет увеличения их диаметра и в меньшей степени за счет толщины стенок кости и организации ее внутренней структуры. Увеличение массы особи сопровождается ростом диаметра костей тазовой конечности (г=0.7+0.88±0.14). Рост кости в диаметре продолжается и после прекращения роста кости в длину. Диаметр плюсны является генетически детерминированным признаком и объективно характеризует породную и линейную принадлежность птицы.
6. Расчет коэффициентов регрессии показывает, что с увеличением диаметра плюсны на 1 мм масса грудных мышц возрастает на 20,7г, масса окорочков на 17,2г. Рост диаметра бедра на 1 мм приводит к увеличению грудных мышц на 37,2г и окорочков на 42,8г.
7. Установлены высокодостоверные связи между длинами костей тазовой конечности молодняка кур разных пород. Длина бедра коррелирует с длиной голени (г=0.70-^-0.79), длиной плюсны (г=0.61+0.73), длиной 3-го пальца (г=0.52-0.73), длина плюсны с длиной пальца (г=0.68-0.76). Высокая возрастная повторяемость у линий кросса СК Русь по диаметру плюсны (г=0.724-0.76), длине 3-го пальца (г=0.70ч-0.75) и длине киля делают возможным отбор птицы по этим признакам в раннем возрасте.
8. Длина 3-го пальца отрицательно коррелирует со степенью тяжести ножных наминов у петухов в возрасте 190 дней. Разработан способ раннего отбора петухов по длине 3-го пальца, позволяющий снизить частоту проявления и степень тяжести ножных наминов в племенной сезон, при клеточном содержании. Уменьшение длины плюсны в длине ноги также ведет к снижению количества и степени наминов.
9. Отбор цыплят по обмускуленности груди, ее форме и длине киля с учетом оценки качества потомства позволил сократить количество бройлеров с наминами на киле грудной кости до 2% у петушков и привел к практическому их отсутствию у курочек при клеточном выращивании, что повысило выход тушек I категории.
10. За 6 лет селекции в Госплемптицезаводе «Русь» созданы четыре новые линии мясных кур, специализированные для технологии клеточного содержания с высоким генетическим потенциалом по мясным качествам и конверсии корма, высокой жизнеспособностью:
- Линия СК 21 породы корниш имеет ярко выраженный мясной тип. Киль длинный, плюсна короткая с большим диаметром, грудь широкая глубокая, длинная, хорошо обмускуленная. Петухи в возрасте 52 недель весят 8,5-10кг. Птица линии характеризуется высокой скоростью роста: петушки 1-42 дня имеют среднесуточный прирост 52,4г; курочки -47,0г. Количество цыплят с грудными наминами при клеточном содержании в возрасте 6 месяцев не превышают 0,8-1,1%. Яйценоскость за 60 недель жизни 114,6 шт. яиц, масса яиц - 58г, вывод цыплят 79-79,5%, сохранность 8686,3%. На начальную несушку получают 84-85 цыплят.
- Линия СК 22 материнская линия породы корниш с ярко выраженным мясным типом, имеет самое короткое туловище и короткий киль среди линий во все периоды роста. Длина плюсны на 9,47,1%, короче чем у птицы СК 21. Среднесуточные приросты за период 1-42 дня: петушки 48,5-50,5; курочки 44-45г. Яйценоскость за 60 недель жизни на начальную несушку 120-122 шт. яиц; масса яиц 58,5 г, вывод цыплят 78-78,5%, сохранность за продуктивный период 88-87%. На начальную несушку получают 88-89 суточных цыплят.
- Линия СК 23 - отцовская линия материнской формы породы плимутрок относится к наиболее тяжелой популяции породы и имеет двойное назначение, как отцовской линии для получения материнской формы и как материнской линии для скрещивания с линией СК 21 для получения крупных бройлеров. Конституция и экстерьер соответствует мясному типу, длина туловища на 4,0 -4,7% больше длин туловища других линий. Среднесуточный прирост за период 1-42 дня: петушки 46г; курочки 41-42г. Количество цыплят с грудными наминами в возрасте 6 недель 1,3-2,0%. Яйценоскость за 60 недель жизни - 143,3яйца, масса яиц -58,8г, выводимость яиц -87%, сохранность - 87,3%.
- Линия СК 24 -материнская линия материнской формы породы плимутрок. В 6 недель имеют ярко выраженный диморфизм по живой массе и экстерьеру, короткий киль и туловище, короткий 3-й палец ноги. Количество грудных наминов 1,6-2,8% в 42 дня. Яйценоскость за 60 недель на начальную несушку 154,2 шт. яиц; масса яиц-57,6г; выводимость 86-87%; сохранность 91-92%.
11. Впервые в мировой практике создан 4-линейный кросс мясных кур «СК Русь-2» (А.с. № 33338 ) специализированный для технологии выращивания и содержания исходных линий прародительского и родительского стада, и бройлеров в клетках. Бройлеры кросса способны эффективно реализовывать свой генетический потенциал при выращивании в клетках: уровень среднесуточных приростов 46-50 г; масса в возрасте 42 дня 19502150 г, сохранность 96-99%, расход корма на 1 кг прироста 2,1-2,2кг, убойный выход 68,82%, выход грудных мышц 17,93%, ножных мышц 16,4%. Мясные качества и продуктивность бройлеров соответствуют лучшим мировым кроссам.
12. Сравнительное изучение качества мяса окорочков бройлеров «СК Русь-2» и зарубежных кроссов показывает, что выход съедобных частей в окорочках отечественного кросса составляет 80,7%, что на 1,9% больше, чем в импортных, а содержание жира на 1,9% ниже. Повышенное содержание аминокислоты гистидин в белке мяса бройлеров «СК Русь-2» позволяет использовать птицу в производстве продуктов детского питания.
13.Впервые в отечественной практике создан 2-линейный кросс бройлеров СК 213 (А. с 33344) предназначенный для выращивания крупных цыплят до возраста 8 недель и имеющий высокую мясную продуктивность; убойный выход курочек 69,1%, петушков 71,5%; выход грудного филе 22,6% от массы тушки; среднесуточный прирост 55,1 г; живая масса к концу откорма свыше Зкг; сохранность 98%. Мясные качества крупных бройлеров позволяет использовать их для глубокой переработки.
14.Установлена связь между плотностью белка инкубационных яиц и содержанием белка в грудной мышце (г=ч-0.8). Разработанный способ позволяет осуществлять раннее прогнозирование мясной продуктивности племенного молодняка и осуществлять отбор по этому признаку (патент № 2161403)
15. Уровень рентабельности производства 1 ц мяса бройлеров ьфосса «СК Русь-2» в убойной массе на 10% выше по сравнению с кроссом «СК Русь». Для активизации деятельности товарных птицефабрик, оптимизации получаемой прибыли использовать преимущества кросса СК 21, созданного для глубокой переработки птицы до 56 дней откорма, что позволит повысить уровень рентабельности 1 ц убойной массы на 35,0% по сравнению с 42 днями откорма
251
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
1. При выведении новых линий мясных пород кур и совершенствовании существующих в качестве дополнительных признаков отбора, позволяющих повысить эффективность селекции по мясной продуктивности и снизить проявления костносуставной патологии использовать длину плюсны, бедра, 3-го пальца и диаметр плюсны.
2. С целью повышения эффективности отечественного бройлерного птицеводства использовать кросс мясных кур «СК Русь-2» «клеточной» селекции, характеризующийся высоким уровнем генетического потенциала продуктивных качеств при разных системах содержания.
3. Для глубокой переработки и производства детского питания использовать двухлинейный кросс бройлеров СК 213 при сроке откорма 8 недель .
4. В селекции кур на повышение качества мяса использовать способ раннего отбора по плотности белка у инкубационных яиц.
Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, доктора сельскохозяйственных наук, Слепухин, Василий Васильевич, Краснодар
1. Абозин И. Птицеводство. Птичий двор в русских хозяйствах.- 1895., с. 160.
2. Агапова З.В. Особенности роста и развития синтетических линий корниш из кросса «Гибро».- Сб. научных трудов Пушкинской научно-исследовательской лаборатории с.-х. Животных. Л.- Пушкин 1969. Т. XIII, с. 73-79.
3. Азимов С.Г. Биологические и хозяйственные особенности помесей кур, выращиваемых на мясо в условиях Узбекистана. Сборник работ молодых ученых ВНИТИП. М., 1962., Вып.4. с. 42-58.
4. Азимов С.Г. Мясные качества помесных цыплят, полученных при различных типах скрещивания. Сборник работ молодых ученых ВНИТИП. М., 1963, вып. 5. С. 55-62.
5. Анненкова М.Н. Приемы совершенствования продуктивных и племенных качеств кур бройлерных кроссов: Автореф. дис. .кан. с-х. н. Пушкин-1984.-118с.
6. Анненкова М.Н., Тучемский Л.И., Гладкова Г.В., Безусов Е.А. Генетче-ский потенциал бройлерного кросса «Смена». Конференция по птицеводству ВНАП: Тез.докл.(г. Рига, 17-19 апреля 1990г.) Горки, 1990. -с. 123124.
7. Арин А., Михаилов В., Маслиев И., Квитко Н. Цит. По С.И. Сметневу. Птицеводство: Сельхозиздат.- 1955. С. 250-276.
8. Астауров Б.Л. Наследственность и развитие. Избранные труды. Наука., М., 1974.
9. Банковская, Е.Ю. Нормирование кальция, доступного фосфора и их оптимальное отношение в комбикормах петушков кросса «Гибро-6». /Вопр. повышения эффективности кормления с.-х. птицы. -1989. -С.62-69.
10. Банько Ю.А. Характеристика различных межлинейных гибридов по некоторым биологическим и хозяйственно полезным показателям / Сб. работ молодых ученых ВНИТИП. М., 1968, вып. 10, с. 21-27.
11. Баранова А. Влияние принудительной линьки кур и петухов на воспроизводительные качества и живой вес потомства. Актуальные проблемы развития птицеводства. Матер. Науч.конфер. 1975.-Вып.8-с. 87-91.
12. Батырова Х.К., Мадина С.Ш. Влияние микроэлементов на костную ткань птиц. -1988. -С.124-128.
13. Бауман В.К. Кальций и фосфор, обмен и регуляция у птиц. -Рига, «Зи-натне», -1968, -С. 148.
14. Бахтин Д. Раздельное кормление кур и петухов. //Птицеводство. -1988. -№3. -С.39.
15. Безбородов В. Половая активность петухов родительского стада бройлеров при содержании в клеточных батареях //Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве. Экспересс-информация. -1978. -№10(82).-С. 12-13.
16. Белов JI.M. Повышение мясных качеств бройлеров отечественных мясо -яичных пород //Птицеводство. -1959. -№6. -С.39-43.
17. Белов Л.М. Подбор пород для производства мясных цыплят //Птицеводство. -1962. -№ 8. -С.21-22.
18. Беляев Д.К. Генетика и проблемы селекции животных // Генетика.-1966.-№10.-С. 36-48.
19. Бессарабов Б.Ф. Болезни сельскохозяйственной птицы. М., 1973. -С.69-72.
20. Бессарабов Б. Болезни кур. -М.: Россельхозиздат. -1974. -С.84.
21. Бизюкина А.Н., Кузьмина В.К. К вопросу о целесообразности селекции птицы мясных линий по количеству потребляемого на 1 кг привеса корма// В кн.: Методы в мясном и яичном птицеводстве. -1969. -с.23-27.
22. Бизюкина А. Эффективность индивидуальной селекции кур бройлерных линий на снижение затрат корма на единицу привеса// Тез.докл. симпозиум молод, ученых. -Л.:-1971.-с.21.
23. Благова В., Кашлев Н. Журнал Всемирной научной ассоциации по птицеводству//Птицеводство. -1987. -№3. -С.42-43.
24. Богданов Е.А. Типы телосложения сельскохозяйственных животных и человека и их значение (общезоотехнические основы экстерьера). Государственное издательство, Москва-Петроград, 1923. -С.79.
25. Боголюбский С.И. Изменчивость корреляции признаков у кур русской белой породы.- Тр. ХШ Всемирного конгресса по птицеводству. Юнев, 1966, с. 47-52.
26. Боголюбский С.И., Сергеев В.А. Беседа с проф. Клейтоном Г. //Птицеводство.-1977.-№2.-с.46-47.
27. Боголюбский С.И. Селекция сельскохозяйственной птицы. -М.: Агро-промиздат, -1991. -285с.
28. Бостан Г. Приемы совершенствования воспроизводительных качеств иувеличения сроков использования кур мясных линий: Дис.кан.с-х.н. 1980. -с. 182.
29. Бостан Г.С., Сокольников Б.Е. Динамика яйценоскости и рост массы яиц в начальный период продуктивности// Задачи птицеводства в выполнении продовольственной программы СССР/Тез.докл. 22-24 октября 1985г. -Баку.-1985. -с.46-47.
30. Бостан Г.С., Кантранжи Ф.А. Основные признаки отбора мясных кур в раннем возрасте/ЛГехнологические аспекты промышленного птицеводства. Кишинев. - 1985.- с.59-65.
31. Брыцков В., Крюков В., Егоров И., Авакумов В. Биологическая эффективность сыпучих кормовых форм витаминов. //Птицеводство. -1986. -т. -С.29-30.
32. Брюбейкер Д.Л. Сельскохозяйственная генетика. Колос. -М., -1966. ~ 261с.
33. Буряков Н., Бурякова М., Подколзина Т., Елизаров Е. Продуктивность бройлеров кросса «Конкурент»// Птицеводство.-1992. -№5. -с. 10-11.
34. Буйвидас В., Рудокене Д., Станкявичен В.Г. Результаты пятилетнего опыта разведения птицы кросса «Гибро-6» // Об.науч.тр./Прибал.зон.опыт.стан. по птицеводству. -1989.-Вып.12 -с.5-13.
35. Ватолкина Т., Сингатулина М. Рост и развитие цыплят в зависимости от массы и часов вывода// Физиологические и биохимические основы повышения продуктивности с-х. животных.-1981.- с.85-90.
36. Виноградова Л.В. Эффективность использования для производства бройлеров трехпородного скрещивания /Методы селекции в мясном и яичном птицеводстве//Сб.тр.- Пушкин. -1969.-Вып. VIE.-с. 110-116.
37. Виноградова JI.В. и др. Метод селекции птицы бройлерных линий на снижение затрат корма на единицу привеса /Новое в разведении и генетике с-х. животных// Труды ВНИИРГЖ.- 1973. -Вып.19.-с.28.
38. Виноходова Г., Слюсар П. Получение инкубационных яиц при клеточном содержании мясных кур // Птицеводство. 1978. -№2.- с.23-24.
39. Викторов П.И. Пути повышения мясной скороспелости животных. -Краснодарское книжное издательство. -1975. -109с.
40. Волков Д.И. Сравнительное изучение роста, развития и продуктивных качеств кур юбилейных и ныо-гемпшир. - Тр. ВНИТИП., Л.- 1960.-26. С. 92-122
41. Волков Д. Задачи и принципы селекции // Птицеводство. -1973. -№6, -С.33-35.
42. Волков Д.И., Фокина З.В. Рост, развитие и мясные качества на канадских бройлеров и цыплят породы корниш. Труды ВНИТИП. М., 1961., т. 27, с. 34-45.
43. Войтов Л., Кожемяка Н. Профилактика мочекислого диатеза //Птицеводство-1986. -№2. -С.35.
44. Гальперн И.Л. Селекционная работа с курами бройлерных кроссов //Птицеводство. -1979. -№6.-с.48-50.
45. Гальперн И.Л., Бизюкина А.Н. Некоторые особенности переваримости и использования корма у цыплят с разным темпом роста и потребление корма на 1 кг привеса.//Материалы Ш конф.молод.ученых по генетике и разведению с-х. животных. ВНИИРГЖ.-Л.:-1973.-с.36.
46. Гальперн И.Л., Бугаев Г.И. Ранняя оценка продуктивных качеств при совершенствовании кур мясных линий //Тр./Пушкинской н.и. лаб. разведения с.-х. животных. -Л.: «Колос». -1965. -т.XI. -С.76-86.
47. Гальперн И., Гиллер А., Попков В., Гусева В., Синичкин В., Черепанов С. Содержание мясных кур в клеточных батареях КБР-2. //Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве. Экспересс-информация. -1981. -№1.~С.18-20.
48. Гальперн И., Синичкин В., Строчихин П. Селекция мясных кур при содержании в клетках и на полу // Птицеводство.-1985. № З.-С. 17.
49. Гальперн И., Синичкин В., Черепанов С. О клеточной системе содержания мясных кур// Птицеводство. 1983. - № 9. -С. 17.
50. Гальперн И.Л., Иванова Н.Б., Павлюченко И.Н. Методы совершенствования птицы мясного кросса «Бройлер-6»// Эффективные технологии производства продуктов птицеводства. Мю,1989.-с.11-15,-(Сб.науч.тр./ВАСХНИЛ).
51. Гальперн И.Л. Рыбникова В.П. Связь белков сыворотки крови с племенными качествами птицы и использование этих показателей в селекционной работе/Методы селекции в мясном и яичном птицеводстве. -Л.:-1696.-№3.-с.211-220.
52. Гальперн И. Л., Рыбникова В.П. Генетические предпосылки селекции птицы на увеличение содержания протеина в мясе цыплят/ЛТовышение качества мяса бройлеров /Науч.труды ВАСХНИЛ.-М.;Колос.-1975.-с.69-75.
53. Гальперн И.Л., Иванова Н.Б., Силин Ю.В. Влияние генетических и пара-типических факторов на эффективность селекции кур разных линий породы белый плимутрок //Тр./ВНИИРГЖ . -Л.: -Пушкин. -1973. -т. 19. -С. 110-117.
54. Гальперн И.Л., Яковлева Г. Повышение продуктивных качеств птицы// Птицеводство. -1970. -№12. -С.8-10.
55. Гальперн И., Рыбникова В., Виноградова Л. Улучшение качества мяса бройлеров методами селекции. Повышение качества продуктов птицеводства//Сб. науч. Тр. ВАСХНИЛ. -М. -1993. -с.30-33.
56. Гафни Л.Д. Скорость роста бройлеров Тр.ХШ Всемирного конгресса по птицеводству. -Киев, 1966, с.66-67.
57. Георгиевский В.И. Об обмене кальция и фосфора у кур в онтогенезе: Ав-тореф. дис. доктора с.-х. наук.-М.: -1966. -46 с.
58. Геймос К.А. Некоторые проблемы селекции кур для производства бройлеров / Сельское хозяйство за рубежом // Животноводство, 1964, №7., с. 31-33.
59. Тибр о Г- кросс для производства мяса. Информационный бюллетень компании Еврибрид.-1999.
60. Гинтовт В.Е. Биологические особенности И хозяйственно полезные качества помесных цыплят / Птицеводство, 1959, №9, с. 36-38.
61. Гиллер А., Вихлянцев В., Полянский В., Безбородое В. Содержание родительского стада бройлеров в клеточных батареях КБР-2. //Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве. Экспресс-информация ВНИИТЭИСХиВНИТИП. -1980.-№ 2(98). -С. 15-16.
62. Грин Н., Стаут У., Тейлор Д. Биология. Под редакцией Р. Сопера, М., Мир., 1990. Т. 1. С. 201.
63. Грядущая декада перспективы селекции. В кн. Новейшие достижения в науке и практике мирового птицеводства. Под общей редакцией акад. РАСХН ФисининаВ.И. М.-1998. -с.9-15.
64. Гусева В.В. Сравнительное испытание напольной и клеточной систем содержания мясных пород кур. //Совершенствование технологии произволства мяса птицы при клеточном содержании: Сб. науч. тр.- Краснодар.1982. -С.28-36.
65. Гусева А., Черпов Г., Безгипова Е. Бактериологическое исследование наминов у бройлеров //Птицеводство. -1988. -№ 6. -С.29-32.
66. Данилова А., Шпиц Н. Улучшение качества яиц //Повышение качества продуктов птицеводства. М., -1988. -С. 100-108.
67. Данилова А.К., Найденский М.С., Шпиц И.С. и др. Гигиена промышленного производства яиц. -М.: 1987. -С.62,67.
68. Джейп Р.Д. Эффект отбора по темпу роста в зависимости от исходных линий кур/Яр./ХШ Всемирный конгресс по птицеводству. -Киев. -1966. -С.77-81.
69. Джим Мак Адам. Направление генетических исследований и грядущие перемены. Перевод. Материалы опубликованы в J. Zooteenica Interna-tional.-1998.-№8.
70. Дикерсон Г. Методы научных исследований по генетике количественных признаков у животных. -В кн.: Методы научных исследований в животноводстве. -М.: «Колос». -1975. -С.91-191.
71. Дубинин Н.П., Глембоцкий Л. Генетика популяций и селекция.- М.: Наука.- 1967,- С. 397.
72. Дубовик Г.В. Наследуемость, фенотипические и генотипические корреляции живого веса и некоторых экстерьерных показателей у кур линий кросса «Гибро»//Сб. работ молодых ученых/ВНИТИП. -М.: -1970. -вып.ХП. -С.37-41.
73. Дуденко А.В. Перспективы комплексной программы создания и совершенствования кур яичных линий// Информация о работе Каз. ЗОСП.1983.-С.26-27.
74. Дуюнова Р.Т. Продуктивные качества индеек при внутрилинейных спариваниях и межпородных скрещиваниях: Дис. .кан.с-х. н. -Загорск.-1973.-166с.
75. Дуюнов Э.А., Самойлова Л.Ф. О взаимосвязи живого веса кур с весом снесенных ими яиц.- Сб. реф. Работ ВНИТЙП. М., 1969, вып 5., с. 29-30.
76. Дюкарев В.В. Клеточное содержание родительского стада кур //Сельское хозяйство за рубежом. Сер.Животноводство. -1976. -№2. -с.60-63.
77. Евстратова А.М. Пути повышения жизнеспособности птицы в промышленных условиях содержания. -М., -1979. -С.38-42.
78. Евстратова A.M. Пути увеличения вывода суточного молодняка пгицы.-М.:-1986.-52с. (Обзор информ./ВНИИТЭИСК).
79. Евстратова A.M., Зелятров А.В. Современные породы и кроссы, используемые в промышленном птицеводстве.-М.,1980.-с.37-44 (Обзор информации ВНИИТЭИСХ).
80. Егорова А.В. Методы и приемы племенной работы по повышению эффективности использования мясных кур: Автореф. .дис.доктора с-х.наук, 1999.
81. Елагин Н.П. Практическое птицеводство. Содержание и разведение птиц в русских хозяйствах. Издание третье. С.-Петербург. Издание А.Ф. Дов-риена, 1908, с. 214
82. Елизаров Е.С. Приемы повышения племенных и продуктивных качеств мясных кур. Автореф.дис. . д.с-х.н.-Сергиев Посад., 1997.36 с.
83. Жуков В.М. Повреждение конечностей кур при содержании в клетках// Профилактика и лечение незаразных и инвазионных болезней животных. -М.:-1985а.-с. 104-106.
84. Жуков В.М. Дифференциальная патоморфологическая диагностика заболеваний костно-суставного аппарата у кур// Птицеводство.-19856.- № 7.-С.33-34.
85. Жуков В.М. Морфологическая адаптация и заболевания опорного аппарата кур при клеточном содержании.: Автореф. дис. . доктора вет.-наук. -М., 1988а. -30 с.
86. Жуков В. Патология опорного аппарата тазовых конечностей у бройлеров //Птицеводство.-19886,- № 1.-С.37-39.
87. Злочевская К.В. Наследуемость и изменчивость живого веса и длины плюсны яйценоских миниатюрных кур. /Сб. рефератов работ ВИИ-ТИП. -Загорск. -1971. -вып.8. -С.11-14.
88. Злочевская К.В., Благова С.И., Вибе М.В. Оценка и отбор кур по положительно коррелирующим признакам //Тр. ВНИТИП. -Загорск. -1975. -т.39. Научные основы промышленного производства яиц и мяса птицы. -С. 13-19.
89. Злочевская К.В. и др. Вопросы селекции и генетики // Птицеводст-во.-1975.-№2.-с.44-46.
90. Злочевская К.В.Современный генофонд сельскохозяйственной птицы //Птицеводство. -1995, -№1. -с. 12.
91. Ибрагим Ш.А.М. Влияние уровней магния, марганца и цинка в рационе на рост цыплят-бройлеров и развитие их скелета. // Труды научной конференции молодых ученых. /ТСХА, -1989. -С.599-607.
92. Иванова Н.Б., Слабинская Г.Т. Предварительная оценка мясной скороспелости потомства кур по весу цыплят первого «выводка»// Сб.реф.работ ВНИТИП/Всесоюз.н.и. и технол.ин-т птицеводства.-1971.-Вып. 7.-с. 17-19.
93. Информационный бюллетень Росс Бридерз ЛТД.-июнь 1998.-С.2.
94. Информационный бюллетень компании Ross Breeders Limited, nowember 1999.-№23.
95. Информационный бюллетень Cobb news,2000. -v. 14,-Ml, 16c.
96. ЮЗ.Иоганссон И., Рендель Я., Граверт О. Генетика и разведение домашних животных. -М.: «Колос». -1970. -с. 195.
97. Иоцюс Г.П. Повышение мясной продуктивности и улучшение качества мяса цыплят при массовом племенном отборе.- Доклады ТСХА (зоотехния). М., 1962., т. 78., с. 39-47.
98. Иоцюс Г.П. Производство мяса цыплят-бройлеров и повышение его качества//Докл. ТСХА.-1970.-Вып. 155.-е.75-81.
99. Иоцюс Г.П. Повышение мясной продуктивности бройлеров и методы ее оценки: Автореф. Дис. .док.с-х.н.-Каунас.-1973.-48с.
100. Иоцюс Г.П. Результаты и методы исследований по повышению качества мяса бройлеров// Повышение качества мяса бройлеров/ На-уч.труды ВАСХНИЛ.- М.:Колос, 1975.-C.36-40.
101. Исаева Т.Г., Шахнова Л.В., Грибкова Г.А. Приемы селекции и продуктивные качества пгиуы кросса «Бройлер-компакт8>>//Сб.науч.тр./ВНИТИП.-1984.-Новое в кормлении и содержании с-х.птицы.-с.57-66.
102. Кабыстина П.А. Сравнительное изучение телосложения кур пород леггорн и род-айланд в постэмбриональный период развития. /Сб. трудов Научно-исследовательского института птицеводства. -М.: -Сельхозгиз. -1941. -с.303-321.
103. Кадура Н.И., Веременко Р.П. Межлинейная гибридизация и некоторые особенности селекции уток по коррелирующим признакам// Материалы Всесоюз.науч.совещ. и конф./ВНИТИП.-М.:-1972.-Вып.5.-с.35-39.
104. Калюжнов В. Повышение использования протеина корма птицей методом селекции/Промышленное птицеводство в Сибири// Научно-технический бюллетень СО ВАСХНИЛ.-Новосибирск.-1977.- Вып.21.-с.3-10.
105. Карпенко Л.С. Оценка и отбор мясных кур-носителей гена медленной оперяемости(К): Дис. . канд.с-х.наук.-Загорск, 1990.-121с.
106. Качанова С.П.О проблеме слабости конечностей в птицеводстве зарубежных стран. Обзор, информ. ВНИИТЭИСХ "Достижения сельскохозяйственной науки и практики", сер. № 2 "Животноводство и ветеринария". М., 1981, -С.26-32.
107. Кайтазов Г., Стоянчев Т. и др. Изследване на продукгивнастта на бройлери отглеждани в клетки и верху несменяема постела // Живот-новьд. Науки, 1987.- 24., №3, с. 39-43.
108. Кириченко А.П. Изучение мясных форм телосложение цыплят породы корниш / Сб. работ молодых ученых ВНИТИП. М., 1968, вып. 10., с. 48-54.
109. Ключковский А. Клеточному выращиванию бройлеров научную основу и новую технику// Птицеводство.-1971.- № 1. -С.26-27.
110. Ковальчикова М., Ковальчиков К. Адаптация и стресс при содержании и разведении с-х. животных.-М.:Колос, 1978.-270с.
111. Коваленко А.Т. Наследуемость и взаимосвязь продуктивных признаков у кур в зависимости от генетических особенностей// Материалы Всесоюз.науч.совещ. и конфер./Всесоюз.н.и. и технол. Ин-т птицеводства.-М., 1972 .-Вып. 5.-с. 43-48.
112. Коваленко В.П. Электронные помощники селекционера// «Уро-жай»-Киев, 1976.-87с.
113. Ковинько Д.А., Симоненко В.И. К вопросу о селекции утят по оплате корма приростом/Научные основы птицеводства в Казахста-не//Сб.науч.ст.-Алматы.-Кайнарю-1976.-Т. 11 .-с.23-27.
114. Ковинько Д.А., Симоненко В.И. Генетические различия в росте и использовании корма на единицу прироста утят/Научные основы птицеводства в Казахстане//Сб.науч.ст.-Алматы.-Кайнер.-1976.-с.28-31.
115. Колесников Л. Журнал Всемирной научной ассоциации по птицеводству //Птицеводство.-1978.- № 3.-С.44.
116. Колесников JL, Пигарев Н. Клеточное выращивание бройлеров за рубежом: технология и экономика //Птицеводство. -1973. -№ 4. -С.40-45.
117. Конкурсная оценка бройлнров// Птицеводство.-1998.-№5,-с.19-20ю
118. Коноплева В.И. Воспроизводительные качества мясных кур при содержании их в клетках с различными типами подножных решеток
119. Тезисы докладов научной конференции по птицеводству.-Загорск.-1976. -С.49-51.
120. Копыловская Г.Я., Тишенков А.Н., Шахнова JI.B., Родин А.И. и др. Использование метода биопсии при селекции мясных кур на увеличение содержания протеина в грудных мышцах // XV World's Poultry Congress. -Louisiana, USA, New Orleans, 1974.P.36.
121. Копыловская Г., Борисова M., Кузина А. Резервы генетического повышения выводимости яиц. //Птицеводство. -1984. -№9. -С.22-23.
122. Кочиш И.И. Связь некоторых биохимических показателей крови с живой массой петухов и их потомства: Автореф.дис. . кан.биол.наук.-Загорск.-1980.-19с.
123. Кочиш И.И. Влияние уровня отбора петухов по живой массе в раннем возрасте на качество их потомства //Особенности селекционно-племенной работы в животноводстве. М.:-1984.-с.100-105.
124. Кочиш И.И. Связь белкового оптического коэффициента крови мясных кур с их продуктивными и племенными качествами. //Крнференция по птицеводству:-Тез. докл. Сегриев Пассад.-1995.~с43-45.
125. Кравчинский В. Технология в согласии с экономи-кой.//Птицеводство. -1990. -№8. -С. 10.
126. Красота В., Кочиш И., Иванова Н. Симпозиум в Варне // Птицеводство. 1987.-№9.-с.42-44.
127. Кривопишин И.П., Буртов Ю.З., Голдин Ю.С., Сергеева A.M. и др. Методические рекомендации по инкубации яиц сельскохозяйственной птицы. Загорск.-1986.-71с.
128. Крипггофорова Б. Развитие скелета у кур-несушек. //Птицеводство. -1986. -№12. -С.29-34.
129. Кртян Г. Некоторые параметры выращивания крупных мясных цыплят //Птицеводство. -1993.-№5.-с.23-25.
130. Кушнер Х.Ф. Наследственность сельскохозяйственных животных (с элементами селекции). Колос., М., 1964 а.
131. Кушнер Х.Ф. Наследуемость и повторяемость признаков животных, методы их определения и их значение в племенной работе.//Тр. Института генетики АН СССР. -М.: «Наука». -1964. -т.31. -с.24-54.
132. Кушнер Х.Ф. Актуальные проблемы генетики животных.- Тр. Ин-та генетики АН ССР. «Наука»., М., 1965., т. 3 , с. 3-23.
133. Кушнер Х.Ф. Значение корреляций в племенной работе с птицей. /Материалы Всесоюзных научных совещаний и конференций ВНИТИП. -М.: -1968, вып.1. -С.33-42.
134. Кушнер Х.Ф. Коэффициенты наследуемости и селекционная харак-теристака признаков животных.//Животноводство. -1972. -№2. -С.37-40.
135. Лаврова Н.Н. Причины возникновения и профилактика наминов при клеточном содержании кур. Автореферат дис. на соиск.уч. ст. канд. с.-х. наук. -1990. -23с.
136. Лискун Е.Ф. Экстерьер Сельскохозяйственных животных. М. 1949.
137. Лобашов М.Е. Генетика. Изд-во Ленинградского Ун-та. Л., 1967.
138. Луговский В.Сравнительная оценка мяса бройлеров различных кроссов //Передовой науч.произ.опыи в птицеводстве: Экспресс Информация (ВНИТИП.-Сергиев Посад. -1998. -№ 1. -с.23-24.
139. Луговский В. Выращивание крупных мясных цыплят в клетках // Передовой науч.произ.опыт в птицеводстве: Экспресс информ.-ВНИТИП.-Сергиев Посад, 1998.-№ 1.-е.24-25.
140. Луговский В.А. Продуктивность и качество мяса бройлеров различных кроссов при интенсивных технологиях выращивания. Автореф. Дис. . канд.с-х.н.-СергиевПосад., 1998.-26с.
141. Луговский В., Лукашенко В. Некоторые показатели качества мяса бройлеров.// Передовой науч.произв.опыт в птицеводстве: Экспресс ин-форм. ВНИТИП,-Сергиев Посад.-1998.-№1.-с.25-26.
142. Луговский В., Слепухин В., Лукашенко В. Сравнительная оценка куриных окорочков //Птицеводство.- 1998.№3.-с.25-26.
143. Лукашенко B.C. Технологические методы повышения выхода и качества мяса сельскохозяйственной птицы: Автореф. Дис. .докт.с-х.наук.-Сергиев Посад, 1996.-36с.
144. Лукашенко B.C., Лысенко М.А. Мясные качества крупных мясных цыплят, предназначенных для глубокой переработки //Научные основы технологии производства бройлеров.-Сергиев Посад, 1995.-С.27-33.-(Сб.науч.тр./Всерос.н.«и. И тенол.ин-т птицеводства).
145. Лукашенко B.C., Столляр Т.А. Крупные мясные цыплята для глубокой переработки мяса//Мясная промышленность.-1995.-№6.-с.20-21.
146. Лукьянов В., Кабан М. Продленный откорм бройлеров// Птицевод-ство.-1990.-№9.-с.29-30.
147. Лысенко М.А. Качество мяса в зависимости от возраста птицы // Тр.ВНИТИП. -1988. -т. 58. -с. 18-24.
148. Мак Кей Джим. Генетический прогресс фирмы Росс Бридерз. Международное животноводство. -1998. -№33/34. -с. 5-7.
149. Мальцев А.Б. Приемы создания материнской бройлерной формы кур в условиях клеточной технологии содержания //Автореф.дис. .канд.с-х.наук.-Ленинград -Пушкин, 1986.-19с.
150. Марков Ю.Я. Результаты испытаний кур мясных кроссов //Птицеводство.-1990.-№9.-с. 15-17.
151. Марков Ю. Российские испытания бройлеров //Птицеводство.-1994.-№2.-с.2-5.
152. Маслиева О.И. Витамины в кормлении птицы. -М.: "Колос", 1975, -207с.
153. Меритт Э.С., Завальский М., Слен С.Б. Прямая и коррелятивная реакция на селекцию по живому весу цыплят в 63-дневном возрасте.//Тр. ХШ Всемирного конгресса по птицеводству. -Киев.: -1966. -с.84-90.
154. Меркурьева Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1970.-423с.
155. Методика Государственных испытаний кур (Gallus gallus) на отличимость, однородность и стабильность. 11.01.1999 г., №12-06/28.
156. Мигинеишвили А.В. К вопросу влияния живой массы 49-дневных цыплят мясных линий на их воспроизводительные качества //Бюл.ВНИРГЖ. Л.-1983.-с.6-9.
157. Милоченко Н.И., Самолетов А.И., Теребилов A.M. (1935) Цит.по Сметневу С.И., Птицеводство. Сельхозиздат -1955.
158. Москвич И.В. Резервы ускорения // Птицеводство, 1988, №2. С. 2-4.
159. Мусил Я., Новакова О. Современная биохимия в схемах. 1981.
160. Мясникова О.В. Современные тенденции научных исследований по качеству мяса птицы( по материалам ХШ Европейского симпозиума по качеству мяса птицы)// Сельскохозяйственная биология.-1998.-№2.-с. 119122.
161. Мымрин И.А. Технолгия производства мяса бройлеров.-М.:Колос, 1985.-224с.
162. Новейшие достижения в науке и практике мирового птицеводства. Применение селекционных технологий для увеличения жизнеспособности птицы. Под общей редакцией Фисинина В.И., М, 1998.
163. Овсянников А.И. Отбор, подбор и методы разведения животных. (Состояние и перспективы исследований). -В сб.: Генетическая теория отбора, подбора и методов разведения животных. Сибирское отделение АН СССР. -Новосибирск. -«Наука». -1976. -С.3-21.
164. Околелова Т. Еще раз о нормировании витаминов.//Птицеводство. -1989. -№2. -С.20-22.
165. Омирова Р.Ю. Методы оценки мясных качеств птицы / Сб. научных тр. Пушкинской нучно-исследовательской лаборатории разведения с/х животных, Колос, Л., 1965. т. XI., с.86-92.
166. Опыт работы бройлерной производственной ситемы «Смена». Л.И. Тучемский, Г.В. Гладкова и др.- Сергиев Посад.-2000.-с.95
167. Орджоникидзе В.И. Взаимосвязь хозяйственно-полезных качеств с длиной цикла яйцекладки кур мясных линий // Науч.тр.ВНИТИП.-М.:-1973.-T.37.-c.8-13.
168. Орджоникидзе В.И. Изучение взаимосвязи некоторых продуктивных признаков у мясных кур : Автореф.дис. .кан.с-х.н.-Тбилиси.-1975.-21с.
169. Орлов М.В. Биологический контроль в инкубации. -М., 1966. -С.94.
170. Османян А., Бекаева Л. Выращивание Крупных бройлеров в клетках// Передовой Науч.-произв. Опыт в птицеводстве: Экспресс-информ./ВНИИТЭИагропром, ВНИТИП,-1992. -№4. -с.20-27.
171. Османян А., Бекаева Л., Плаксин Ю., Борисова Е., Кожокина Н. Выращивание крупных бройлеров в клетках.// Птицеводство.-1993.-№4.-с.11-12.
172. Павлюченко И. Племенняа работа с кроссом «Бройлер 6»// Птице-ВОДСТВО.-1984—№8.-с. 16-19.
173. Павлюченко И., Шубин Н., Гальперн И. Кросс «Бройлер 6'»// Пти-цеводство.-1990.-№5.с.12.
174. Панских К., Самойлова JI. Особенности выращивания бройлеров в клетках//Птицеводство. -1972. -№4. -С. 15-16.
175. Патрик И.А. Выращивание бройлеров в клетках. Тр. ВСХИЗО.-1967.
176. Паулавичуте А. Признаки отравления эмбрионов госсиполом. //Птицеводство. -1986. -№6. -С. 18.
177. Пенионжкевич Э.Э. Повышение продуктивных и племенных качеств сельскохозяйственной птицы / Тр. Научно-исследовательского института птицеводства. Сельхозиздат. М., 1952. Т. 22. С. 3-25.
178. Пенионжкевич Э.Э. Племенная работа и породы кур для производства мясных цыплят,- Птицеводство, 1959, №12. с. 26-29
179. Пенионжкевич Э.Э. Методы выведения пород сельскохозяйственной птицы в СССР. Тр. ВНИТИП. М., 1960, т. 36, с. 81-82.
180. Пенионжкевич Э.Э. Экстерьер и породы птицы. В кн.: Сельскохозяйственная птица. М.: 1962. Т.1. с. 147-265.
181. Пенионжкевич Э.Э. Племенная работа в птицеводстве / Госиздат. -М.- 1965.
182. Пенионжкевич Э.Э. Некоторые проблемы селекции кур / Птицеводство, 1972, №5, с. 31-33.
183. Пенионжкевич Э.Э. Итоги работы Всемирной научной ассоциации по птицеводству за 1966-1970 гг. и зарубежное птицеводство. /Материалы Всесоюзных научных совещаний и конференций ВНИТИП. -вып. V. -М.: -1972. -С.467-479.
184. Пенионжкевич Э.Э. Линии в птицеводстве и их племенная структура. /Резюме докладов научной конференции по птицеводству Советского отделения ВНАП. -Вологда. -1973. -С. 10-14.
185. Пенионжкевич Э.Э., Шахнова JI.B. Наследование признаков, определяющих эффективность сочетаемости родительских форм при скрещивании кур.// Тр. ХШ Всемирного конгресса по птицеводству. -Киев. -1966. -€.61-66.
186. Пенионжкевич Э.Э., Злочевская К.В., Шахнова JI.B. Разведение и племенное дело в птицеводстве.-М.-Агропромиздат.-1989.-255с.
187. Пигарев Н.В. Клеточное содержание птицы.-М.-Колос 1974.-224с.
188. Пигарев Н. Проблемы яичного производства (материалы VI европейской конференции по птицеводству) //Птицеводство. -1981. -№12. -С.13.
189. Пигарев Н.В., Столляр Т.А., Шумилов Е.Г. Технология производства продуктов птицеводства на промышленной основе. -М.: «Колос». -1981. -С. 120,146.
190. Пименов Б.В. Изучение эффективности межпородного скрещивания контрастных по типу продуктивности гусей: Автор. Дис. . кан.с-х.н.-Загорск.-1966.-28с.
191. Плохинский Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников. -М.: «Колос», -1969. -256с.
192. Поливанова Т.М. Оперяемость мясных цыплят. //Тр. Всесоюзного научно-исследовательского института птицеводства. -М.: -1961. -т.27. -С.45-54.
193. Поливанова Т.М. Наследование быстроты оперяемости у мясо-яичных пород кур.//Тр. Научно-исследовательского и технологического института птицеводства. -М.: -«Колос». -1966. -т.30. -С.32-43.
194. Поливанова Т.М. Оценка мясных качеств тушки сельскохозяйственной птицы. /В сб.: Методики по определению и оценке отдельных признаков у сельскохозяйственного молодняка мясных пород. -М.: -Россельхозиздат. -ВНИТИП. -1967. -С. 17-26.
195. Поляничкин А.А. Популяционная генетика в птицеводстве.- М.: «Колос».-1980.-271 с.
196. Поляничкин А.А. Волков М.С., Борисова Е.М. Особенности развития кур московской породы и их яйценоскость при клеточном содержании. //Изд-во Тимирязев. С.-х. Акад.- 1987.-№2,- с. 140-147
197. Попков В.Ф., Гусева В.В., Синичкин В.В., Черепанов С.В. Продуктивная характеристика мясных линий кросса Бройлер 6 при содержании в клетках КБР-2//Бюл. ВНИИРГЖ.-Л., 1979.-вып.40.-с. 15-18.
198. Провизен Е.В. Качество инкубационных яиц мясных кур при клеточном и напольном содержанииШриемы и методы повышения продуктивных и племенных качеств мясной птицы при клеточном содержа-нии/Тр. Кубанского СХИ.- Краснодар. 1986.-с.31-39.
199. Проспект фирмы Chore Time// Научно-производственный опыт в селбском хозяйстве: Экспресс-информация. 1985.№2.
200. Пушкина М.Ф. Эффективность использования индексной оценки корнишей линии Б6-6//Бюллегень ВНИИРГЖ.-1983.-№66.-с.30-34.
201. Радченко И., Яценко В., Могильда Н. Прогрессивный технологический прием.//Птицеводство. -1986. -№7. -С.35.
202. Результаты сравнительных испытаний птицы на международной контрольно-испытательной станции Иванка-на-Дунае.-ЧССР.- 1978-1986.-9с.
203. Решетовский Ш. Научные основы производства бройлеров. //Тр. ВАСХНИЛ. ВНИТИМ. -1971,- С.46.
204. Рикар Р., Рувье Р. Морфологическая и генетическая изменчивость промеров тушек цыплят и соотношение в них мяса и костей. //Тр. ХП1 Всемирного конгресса по птицеводству. -Киев. -1966. -С.60-61.
205. Родионова, Т.И. Влияние добавок селена на продуктивность и показатели обмена веществ у кур-несушек. /ТСХА. -М., -1989. 19 с.
206. Рокицкий П.Ф. Популяционная генетика и ее значение для селекции животных. /В кн.: Генетические основы селекции животных (под ред. акад. ШТДубинина). -М.: -«Наука». -1969. -С.43-64.
207. Романовский Д.М., Редих В.К. К итогам работы по внедрению межпородных скрещиваний в птицеводстве.//Тр. Института генетики АН СССР. -М.: -1966. -т.28. -С.346-350.
208. Романовский Д.М., Редих В.К. К итогам работы по внедрению межпородных скрещиваний в птицеводстве. Тр. Ин-та генетики АН ССР. Изд-во АН ССР М., 1961, т. 28, с. 346-350.
209. Ромер А., Парсон Т. Анатомия позвоночных. М.: «Мир», 1992. -т.1. -357с.
210. Ройтер Я. Проблемы цесарководства.//Птицеводство. -1984. -№2. -С.26-29.
211. Руководство по выращиванию классических бройлеров и бройлеров с высоким выходом мяса. Компания Hubbard Farms, март 1997.
212. Савельев Й.К. Влияние отцовского и материнского организма на потомство при межпородном скрещивании кур. //Тр. Научно-исследовательского института птицеводства. ~М.: -Сельхозгиз. -1953. -т.23. -С.23-47.
213. Самаль И.Н. Биологические особенности мясных кур, связанные с конверсией корма: Автореф.дис. .кан.биол.н.-Боровск.-1988-22с.
214. Самойлова JI. Раздельное выращивание бройлеров в клетках с различной плотностью посадки// Актуальные проблемы развития птицеводства -Загорск. -1973. -С.28.
215. Санцевич Б. Бройлерное производство Белоруссии.//Птицеводство. -1984. -№2. -С.21-23.
216. Сапрыкин JI Эволюционная система содержания птицы: биологичны ли клетки? // Птицеводство.- 1986. №1.- С. 38-39.
217. Сарда Х.Р.А. Воспроизводительные качества кур родительского стада кросса «Бройлер-6» в условиях республики Куба: Автореф.дис. . кан.с-х.н.-М.:-1985.-17с.
218. Свечин К.Б. Относительная изменчивость домашних животных. /В кн.: Проблемы доместикации животных и растений. -М.: -«Наука». -1972. -С.23-27.
219. Свечин К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных. Урожай, Киев, 1976,287 с.
220. Селянский В., Зубарева Н. Возрастная динамика наминов у ремонтного молодняка и родительского стада бройлеров. //Технология производства яиц и мяса птицы. -Загорск.-1983.- С.80-93.
221. Сергеев В.А. Научные основы развития бройлерного производст-ва//Пути развития промышленного птицеводства.-Киев, 1977.-С.29-34.
222. Сергеев В.А. Селекция и гентика тицы//Птицеводство.- 1986.-№12.45.35-38.
223. Сергеев В. Селекция и гентика птицы ( по материалам 18 Всемирного конгресса по птицеводству)//Птицеводство.-1989.-№3.-с.37-40.
224. Сергеев В., Виноходова Г. Селекция на улучшение воспроизводительных качеств петухов мясных линий / Птицеводство, 1974, №6, с. 2123.
225. Сергеев В., Сергеева А., Соболев Е. Основные тенденции бройлерного птицеводства до 2000 года// Птицеводство.-1986.-№ 11. -С.38-41.
226. Сергеев В.А., Слюсар П.М., Сергеева В.Д. Выращивание и содержание племенной и промышленной птицы. М.: Агропромиздат. -1987. -270 с.
227. Сергеев В.А., Сергеева В.Д. Производство инкубационных яиц от мясных кур в клетках //Эффективные технологии производства продуктов птицеводства. Сб.науч.тр. -М.: Агропромиздат. -1989. -С.59-61
228. Сергеева В.Д. Содержание кур-несушек мясного типа в клетках// Сельское хозяйство за рубежом. Сер.Животноводство.-1980.№2.-с.64.
229. Серебровский А.С. Селекция животных и растений. Колос, М., 1969.
230. Серебровский А.С. Генетический анализ. Наука, М., 1970.
231. Сидоренко Л.И. Совершенствование конструкции клеток и технологии клеточного содержания мясных кур родительского стада. Автореф. дис. на соиск. уч. ст. канд .с.-х.н. -1991. -24с.
232. Сидоренко Л.И. Проблема ножных наминов у кур родительского стада мясных кроссов при клеточном содержании и пути ее решения. Автореф. дис. на соиск. уч. ст. док. с.-х. н. -1996а. -36с.
233. Сидоренко Л.И. Технологические приемы повышения плодовитости мясной птицы в интенсивных условиях содержания. Краснодар.-19966.-150с.
234. Сидоренко Л.И. Устройство для защиты ног птицы от наминов. ИТр. Вып. 367(395) /КГАУ. -Краснодар, -1998 -С.21-27.
235. Сидоренко Л.И., Щербатов В.И., Провизен Е.В. Новые технологические приемы содержания мясных кур в клетках. Сб.науч. тр./ Повышение эффективности мясного птицеводства на Северном Кавказе. -Краснодар.-1996. -С. 7-12.
236. Силин Э.К. Методы селекции отцовских мясных линий кур кор-ниш.//Науч.тр.ВНИТИП. -Загорск. -1972. -т. 36. -с. 150-153.
237. Силин Э.К. Методы селекции отцовских мясных линий кур корниш//Науч.тр. ВНИТИП. -Загорск, 1976.-т.41.-с.70-78.
238. Силин Э.К. Некоторые вопросы селекции мясных кур// Птицевод-ство.-1984.-№6.-с.25-27.
239. Силин Э.К., Кочиш И.И. О методике оценки мясных качеств птицы// Птицеводство,-1980.-№>7.-с.23-24.
240. Силин Э.К., Штаппер Ф.И., Савостьянов А.И., Елесена Г.С. Программа по работе с птицей кросса «Урал» в ППЗ «Еткульский»/-Челябинск, 1990.-6с.
241. СилкинаВ.А. Автореф. Дис. .канд.с-х. н.-С-Петербург.,199 .- .с.
242. Скалдин А. Клеточное содержание родительского стада //Птицеводство. -1982. -№> 4. -С.23-24.
243. Скляр В. Коломийченко В., Годило Г, // Птицеводство. -1985.-№ 8.-С.20.
244. Слепухин В.В. Двадцать трудовых лет// Птицеводство.-1995.-№3.-с.21-23.
245. Слепухин В.В, Совершенствование селекционно-технологических приемов при работе с мясными курами в клетках: Автореф. Дис. . канд.с-х.наук.- Кранодар., 1996,- 23с.
246. Слюсар П.М. Селекция кур мясных линий для получения гибридных бройлеров в опытном хозяйстве УНИИП в совхозе «Красный»:// Повышение продуктивности и племенных качеств птицы на Украине. ВАСХНИЛ, Укр.НИИП.-М.:-1971.-с.57-67.
247. Слюсар П. Новая технология выращивания бройлеров //Птицеводство. -1975.-№ 10. -С.40-41.
248. Слюсар П.М. Производство инкубационных яиц мясных кур в клеточных батареях// Совершенствование технологии производства мяса бройлеров. -М: Агропромиздат. -1985. -С.66.
249. Слюсар П.М., Сергеев В.А., Ященко А.П. Производство бройлеров. -Киев: Урожай,-1987.-С.78,82,128.
250. Слюсар П.М., Степаненко P.P. Перспективы содержания мясных кур в клетках// Птицеводство.- 1983.- № 8. -С.34-35.
251. Сметнев С.И. О племенной работе по отбору и подбору кур мясо-яичных пород для повышения мясных качеств бройлеров.- Птицеводство, 1959, №12. С. 26-29.
252. Сметнев С.И. Совершенствование и расширение генофонда для гибридизации при производстве яиц в интенсивном птицеводстве/Генофонд с-х.птицы.//Труды ВАСХНИЛ.-М.:- Колос.-1977.-с.З-10.
253. Сокольников Б.Е. Селекция кур мясных линий на основе коррелятивных связей продуктивности и экстерьерных признаков. Автореф.дис. кандидата с.-х. наук. Краснодар. -1979. -24 с.
254. Солонина Т.П. Гетерозис у гибридных кур «Кристалл-5»//Тез.докл.науч.конференции по птицеводству.-Загорск.-1976.-с.24-26.
255. Старчиков Н., Догадаев А., Выращивание и содержание кур родительского стада в клетках // Птицеводство.- 1974.-№10.-с. 17-20.
256. Столляр Т. Концепция производства крупных бройлеров для глубокой переработки //Птицеводство.-1991.-№7.-с.27-29.
257. Столляр Т.А. Агеева Л., Коноплева В. Научные основы прогрессивной технологии производства мяса птицы.// Перед.науч.произ.опыт вптицеводстве: экспресс-информация.- ВНИИТЭИСХ, ВНИТИП.-1977.-№2.-с.З-7.
258. Столляр Т., Лукашенко В. Эффективный прием экономии кормов. //Птицеводство. -1984. -№3. -с.24.
259. Столляр Т., Павлов М., Новицкий Л. Выращивание и содержание петухов мясного типа на комбинированном полу// Птицеводство.- 1984.-№ 5.- С.29.
260. Столляр Т., Самойлова Л., Махортов Ф. Технологические проблемы выращивания и содержания мясных кур в клетках. //Птицеводство. -1984. -№1. -С.22.
261. Столляр Т., Слюсар П., Воронцов А. и др. Оборудование для клеточного содержания бройлеров //Птицеводство. -1985. -№10, -С. 12.
262. Столляр Т., Лукашенко В., Тишенков А., Дядичкин Л., Лукьянов В. Технология производства крупных мясных цыплят// Птицеводство.-1995.-№6.-с.23-24,
263. Суммарные данные о 19 международном испытании родительских форм бройлеров 1990-1991гг./МКИСП.-Устрашице, ЧССР-192.-19с.
264. Тарабонда Т. Наш опыт искусственного осеменения индеек //Птицеводство. -1986. -№7. -С.27.
265. Технологический бюллетень ГППз «Русь» Кореновск.-1999.
266. Тишенков А., Безбородов В., Ли Э. и др. Продуктивность и состояние обмена веществ у племенных мясных кур при содержании в клетках и на полу// Перед. Науч. произ. опыт в птицеводстве: Экспересс-информация,- ВНИИТЭИСХ, ВНИТИП.-1977.-№7.-с.27-30.
267. Торбенко В.П., Касавина B.C. Функциональная биохимия костной ткани. М., -1977. -С.3-271.
268. Триниченко Л. Обсуждаются проблемы бройлерного производства //Птицеводство. -1978. -№4. -С.39-41.
269. Тучемский Л. Некоторые итоги// Птицеводство.-1992.-№8.-с. 15-16.
270. Тучемский Л.И. Методы и приемы создания кроссов яичных и мясных кур. Автореф. Дис. . д.с-х.н.-Сергиев Посад., 1994.-40с.
271. Тучемский Л.И. Создание бройлерного кросса «Смена» //Конференция по птицеводству:Тез. докл.-Сергиев Посад, 1995.С.39-41.
272. Тучемский Л.И., Безусов Е.Н., Гладкова Г.В. и др. Руководство по технологии и селекции птицы кросса «Смена»/ Загорск, 1990.-47с.
273. Тучемский Л.И., Гладкова Г.В., Емануйлова Ж. Результаты конкурсных испытаний птицы за рубежом// Птицеводство.- 1998а-№3.-с.22-24.
274. Тучемский Л.И., Гладкова Г.В., Емануйлова Ж. Результаты испытаний бройлеров Росс 508 и Смена 2// Птицеводство.-1998б-№3.-с.20-22.
275. Тучемская Е.Л. Продуктивные качества родительских форм мясных кур различных сочетаний. Автореф.дис. . канд.с-х.наук.-Сергиев Посад., 1997.-18с.
276. Фатеев В.Н. Особенности племенной работы с курами мясных линий фирмы «Еврибрид»// Птицеводство. -1974. -№4. -с.38-40.
277. Федоров В.И. Рост, развитие и продуктивность животных. -М., «Колос», -1973.-с.25.
278. Фисинин В. VII Европейская конференция по птицеводству //Птицеводство.-1987.-№4.-с.41-44.
279. Фисинин В.И. Селекционно-генетический прогресс в птицеводстве ( по материалам XX Всемирного конгресса по птицеводст-ву)//Сельскохозяйственная биология.-1998.-№2.- с. 112-118.
280. Фисинин В., Коноплева В., Безбородое В. О разработке технологии выращивания и содержания родительского стада бройлеров, в клетках// Птицеводство.- 1975.-№ 1. -С.37-39.
281. Фисинин В.И., Авдонин Б.Ф. Проблема микотоксикозов в птицеводстве//Птицеводство. -1985. -№3. -С.30-32.
282. Фисинин В.И., Байковская Е.Ю. Проблема слабости конечностей у цыплят мясных кроссов. //Сельскохозяйственная биология. -1995. -№ 6.
283. Фисинин В.И., Коноплева В., Амелихин С. К вопросу технологии выращивания и содержания кур мясных линий в клетках //Экспресс-информация. -1975. -№6. -С.4-6.
284. Фисинин В.И., Столляр Т.А. Технология производства мяса бройлеров //Методические рекомендации ВНИТИП. -1980. -С.20.
285. Фисинин В.И., Тардатьян Г.А. Промышленное птицеводство. -М.: Агропромиздат. -1991. -544 с.
286. Фисинин В.Й., Столляр Т.А., Лукашенко B.C. Технологии выращивания крупных мясных цыплят для глубокой переработки мяса: Методические рекомендации (ВНИТИП). Сергиев Посад. 1994а.-33с.
287. Фисинин В., Столляр Т., Лукашенко В., Тишенков А., Дядичкина Л. Выращивание мясных цыплят для глубокой переработки.// Птицеводст-во.-1994.-№5.-с. 16-18.
288. Фомин А.И. Организация племенной работы с курами мясных пород и линий. Сб. науч. тр. Пушкинской научно-исследовательской лаборатории с/х животных. Л,- Пушкин, 1969., т. XIII. Методы селекции в мясном и яичном птицеводстве., с. 7-14.
289. Фомин А.И. Разработка элементов технологии выращивания ремонтного молодняка и содержания взрослых кур мясных пород в клетках //Совершенствование технологии производства мяса птицы при клеточном содержании: Сб.науч.тр.- Краснодар.-1982.-С. 14-18.
290. Фомин А.И., Гальперн И.Л. Значение коррелятивной изменчивости при совершенствовании продуктивных качеств птицы / Сб. науч. тр. Пушкинской научно-исследовательской лаборатории с.-х. животных. Колос, Л.- 1964. С. 206-215.
291. Фомин А.И, Григорьева Н.В, Щербатов В.И. Технологические приемы повышения плодовитости мясных кур при клеточном содержании //Тр.Куб.СХИ/ Повышение эффективности производства яиц и мяса птицы.-1988. -С.3-5.
292. Хатт Ф. Генетика животных. «Колос», М, 1969.
293. Хайнацкая Г. Т. О ритмичности роста цыплят/ Сб.тр. Оренбургского СХИ.-Оренбург.-1963.-с.28-30.
294. Холчинская А. Покрытие полов в клеточных батареях для бройлеров //Drobiarstwo. -1974. -№11.
295. Царенко П. Актуальные вопросы рационального кормления. //Птицеводство. -1986. -№2. -€.23.
296. Чариев А.Б. Ритмичность роста молодняка линий кур и ее связь с потребление корма: Автореф.дис. .кан.с-х.н.-Загорск.-1987.-19с.
297. Чащина Г, Чащин В. Племенная работа с кроссом «Иртыш»// Птицеводство. -1984. -№9. -с.26-27.
298. Черепанов С.В. Генетическая предрасположенность мясной птицы к образованию наминов при содержании ее в клетках //Генетические и физиологические основы повышения эффективности селекции в условиях интенсивности птицеводства. -Л.: -1979. -С.43.
299. Черепанов С.В. Особенности селекции кур бройлерного кросса в условиях клеточной технологии содержания: Автореф.дис. .канд.с-х. наук. JI. Д 982а. -22с.
300. Черепанов С.В. Сравнительная характеристика мясных цыплят, полученных от яиц птицы, селекционируемой при клеточной и напольной системах содержания// Перед.науч.опыт в птицеводстве: Экспресс-информация.-ВНИИТЭИСХ, ВНИИТИП.-198256.-С.26-29.
301. Шадиев Б.Х. Экстерьерные особенности мясного молодняка, полученного от гетерозиготных петухов рецессивному гену карликовости. /Материалы Всесоюзных совещаний и конференций ВНИТИП. -М.: -1972.-ВЫП.У.-С.112-118.
302. Шахнова Л.В. Изменчивость и наследуемость живого веса кур синтетических мясных линий. Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве. ВНИИТЭИСХ-ВНИТИП. Экспресс-информация. -М.; -1972. -№3. -С.5-6.
303. Шахнова Л.В. Особенности создания материнских синтетических мясных линий кур. //Тр. . Научно-исследовательского и технологического института птицеводства. -Загорск.: -1972. -т.36. -С.150-153.
304. Шахнова Л.В. Методы и приемы племенной работы по поддержанию и совершенствованию продуктивных качеств мясных кур высокопродуктивных кроссов: Автореф. Дис. .д.с.х.н.-Л.-Пушкин.-1980.-39с.
305. Шахнова Л. Мясные кроссы будущего. //Птицеводство. -1981. -№9. -С.25.
306. Шахнова JI.B. Повышение эффективности производства мяса бройлеров на основе использования существующих и создания новых кроссов мясных кур// Совершенствование технологии производства мяса ьройле-ров.- М., 1982.-с.85-89.-(Сб.науч.тр./ВАСХНИЛ).
307. Шахнова JI.B. Селекция мясных кур по воспроизводительным признакам: Обзор МС Агропроминформ.-М.,-1989.-44с.
308. Шахнова JI.B., Кикавский Л.Д., Силин Э.К. Создание мясных линий кур во ВНИТИП. //Тр. Научно-исследовательского и технологического института птицеводства. -Загорск: -1972. -т.36. -С. 141-145.
309. Шахнова Л.В., Дуюнова Р.Т. Проверка сочетаемости мясных линий кур для производства синтетической материнской формы// Сб. науч.тр. ВНИТИП. М.:-1969.т.ЗЗ.-с. 11-16.
310. Шахнова Л., Звонова Л. Селекция мясных кур на повышение выхода цыплят//Птицеводство. -1974. -№4. -с.20-22.
311. Шахнова Л.В., Звонова Л.Н., Ковальчук М.Н. и др. Методические рекомендации по селекции мясных кур на увеличение вывода цып-лят/Всесоюз.н.-и. Итехнол. Ин-т птицеводства.-Загорск, 1977.-6с.
312. Шахнова Л., Исаева Т., Бобровник В. Повышение, выход и использование инкубационных яиц// Птицеводство.-1978.-№8.-с.48-49.
313. Шахнова Л.В., Исаева Т.Г., Ковальчук М.Н., Фатеев В.Н. и др. Методические рекомендации по селекционно-племеной работе с птицей кросса «Бройлер-6».- Загорск, 1978.-17с.
314. Шашина Г.В. Племенные и продуктивные качества кур прародительских и родительских стад бройлеров в зависимости от массы инкубационных яиц: Дис. . кан.с-х.н.- Загорск.-1987.-106с.
315. Шевченко А., Казакова Т. Кормовые факторы в интенсивном индейководстве. //Птицеводство. -1989. -№4. -С.29-30.
316. Шигаева М.Л. Роль отбора при акклиматизации популяций бройлерных линий//Генетика.-1977.-т. 1.-№6.-с. 1015-1024
317. Шмальгаузен И.И. Факторы эволюции. Теория стабилизирующего отбора. -М.: -«Наука». -1968. -С.58.
318. Шпекторов В, Ключковский А, Столляр Т. Семинар по мясному птицеводству// Птицеводство.-1977.-№2. с.28-29.
319. Шталь В, Раш Д, Шиллер Р, Вахал Я. Популяционная генетика для животноводов селекционеров. -М.: -«Колос». -1973. -С. 76.
320. Шубин Н, Павлюченко И. Особенности селекции кур кросса Бройлер 6 '//Птицеводство. -1992. -№2. -с. 6-8.
321. Шубин Н, Павлюченко И, Бутц П. И др. Работа с кроссом «Бройлер 6»// Птицеводство.-1982.-№11.-с.10-11.
322. Шубин Н.С, Павлюченко И.Н, Федорова С.М, Гальперн И.Л. и др. Методические рекомендации по селекционно-технологической работе с мясным кроссом кур «Бройлер 6'».-Л.:1987.-26с.
323. Щербатов В.И. Новые приемы повышения плодовитости кур мясных пород при клеточном содержании: Автореф.дис. доктора с.-х. наук. Краснодар. -1992. -42 с.
324. Щербатов В.И, Сидоренко Л.И. Этология в промышленном птицеводстве/Краснодар, 1994.-100с.
325. Щербатов В.И, Сидоренко Л.И. Экстерьерные показатели мясных петухов и корреляции их хозяйственно полезных признаков. //Тр. Вып. 367(395) /КГАУ. -Краснодар, -1998. -С.3-6.
326. Эйснер Ф.Ф. Некоторые вопросы изучения наследственности у сельскохозяйственных животных.//Животноводство. -1965. -№11. -С. 1521.
327. Яровой П, Ларин С, Даугалиева Э, Минеев В.В, Гребенкин В.А. Болезни птиц. -Алма-Ата: Кайнар.-1975. -С. 26.
328. Яцкунас К.М. Коррелятивные связи живого веса и некоторых экс-терьерных показателей у цыплят мясо-яичных и мясных пород. /Бюлл.
329. Научно-технической информации. -М.: -ВНИИТИСХ. -1968. -т.2. -вып.22. -С.68-69.
330. Яцкунас К.М. Кросс мясных кур «Старбро» в Лит-ве.//Птицеводство. -1973. -№3. -С.22-24.
331. Яцкунас К., Буйвидас В. Новый бройлерный кросс// Птицеводство.-1980.-№10.-с.24-26.
332. Яцкунас К., Буйвидас В. На основе научных разработок// Птицеводство. -1985. -№4. -с. 10-13.
333. Akhtar S.M.H., Verma S.K., Mishra H.R. Relative efficiency of three selection methods.//Indian J. anim. Sc.-1987.-Vol.57.-p.584-586.
334. Ando M., Hayakawa H., Hijikuro S. Effects of dietary arginine, glutamic acid, chlorine and magnesium on the lysine requirement for starting chicks. //Japan. Poultry Sc. -1989. V.26, N.5. p.302-308.
335. Anon. Feed forum — the В group vitamins. /Intern. Poultry Praci. -1988. V.3, N.l-9. p.89-91.
336. Appleby M.C., Hughes B.O. Welfore of laying hens in cades and alternative systems: environmental physical and behaviour aspects// World's Poultry Science Journal.-1991.-v.7.-№2.p. 109-128.
337. Arkansas Farm Res. Reproductive ability of loder broiler breeder chckens form summer flocks.//-1982.-v.-31/-№3.-p.ll.
338. Austic K.E., Baker D.J., Cole R.E. Susceptibility of a dwarf strain, of chicken to rickets. //Poultry Sci., -1977, 56, 1: 285-291.
339. Bacon W. better broiler growth rate// Poultry intern.- 1980.-Vol.19.-N5. P.44-48.
340. Barton I. Effect of diets with adequate or low cnergy-to-protein ratio on carcass and breast meat yields of Ross Femaly broilers chicks at 43 and 57 days of age.// 10th European Poultry Conference. Jerusaiim. Israel, iune 21-26 1998.-v.2.-p.647-650.
341. Beirne M.J., Jensen L.S. Influence of high levels of pyridoxine on twisted legs in broilers //Poultry Sci., -1981, V.60,N.5. p. 1026.
342. Bell D. Management systems for eggs production// Poultry Interna-tional.-1993.-№8.-p. 14-18.
343. Berg R. and Shoffer R.N. The correlation between in body weight 8, 24 and 43 weeks and body measurements parts of the meat type hens and reproductive performance in broiler stocks. //Worlds Poultry Science Journal, 1956, 35(4), p. 1043-1059.
344. Blow W.L. and Glazener E.W. The appraisal of conformation in broilers.// Worlds Poultry Science Journal, 1952, 31(3), p.654-658.
345. Blound W.P. Diceases of Poultry. London. 1949.
346. Bracewell C. Couses and prevention of leg disorders . //Poultry Intern. -1982. p.21.
347. Brighton G.I. The growth plate //Orthped Glin. N.A. -1984. -V.15. -p. 571-594.
348. Bulletin Ross Breeders LTD. May 2000 issue 25.
349. Burkholder E., Moultry F. The economics of righer broiler weights// Poultry Ind. -1983.-v.22,№12.-p.60-64.
350. Carver, J.S., Evans, R.J. And Mcginnis, J. Ca, phosphorus and vitamin D interrelationships in the nutrition of the growing chicks //Poultry Science. -1946, V.25. p.294—297.
351. Classen, H.-L. The role of photoperiod manipulation in broiler chicken, management. //Livestock environment, 3. -1988. -C.357-364.
352. Collins W.M., Nordskog A.W., Skoglund W.G. Repeatability of body measurements in broiler-type chickens.// Worlds Poultry Science Journal, 1964, 43, p. 759-764.
353. CruickshankJ.J., Sim J.S. Effects of excess vitamin Вз and cage density on the incidence of leg abnormalities in broiler chickens. //Avian Dis., -1987, V.31,N.2. p.332-338.
354. Debaste H. Pehlhuhnproduktion in Frankreich// Dt.Geflugelwirtch. Schweineprad. -1974. -Jg. 26,№31. -s. 761-763.
355. Dereszewski G., Howell D. The role of matrix vesicles in calcification //Trends Biochem.Sci. -1978.-V.4. -pl51-153.
356. Deshmukh D. Effect of egg weight on subsequent Broiler traits in white plumouth rock and New Hampshire breeds// Poultry Guide.-1983.-Vol.20-№4.-p.73-76.
357. Dt. Geflugelwirtsch. Schweineprod.-Zuruck zur bodenhaltung.//1983.-jg.35.-№22.-s.598-599.
358. Dev D. and Sharma M. Comparison of some broilers chickens stocks for meat production.// Journal Res., 1972, 9(1), p.219-223.
359. Dickerson G.E. Experimental evaluation of selection theory in poultry. //Genetics Today, 1963, 3, p.747-761.
360. Dyer Y. Industry changec phenomenal in decade ahead.// Broiler Jnd.-1985.-v.48, №9.-p.44-48.
361. Edwards H.M. Studies of tibial dyschondroplasia in chickens //J. Nutrit, -1984, V.114, N.6. p.1001-1013.
362. Edwards H.M. Observations on several factors influencing the incidence of tibial dyschondroplasia in broiler chickens //Poultry Sci., -1985, V.64, N.12. p.2325-2334.
363. Edwards H.M. jr. Effect of dietary calcium, phosphorus, chloride, and zeolite on the development of tibial dyschondroplasia //Poultry Sc. -1988. V.67, N.10. p. 1436-1446.
364. Edwards, H.M. Jr., Marion, J.E., Fuller, H.L. And Driggers, J.C. Studies on Ca requirements of broilers //Poultry Science. -1963, V. 42. p.699-703.
365. Edwards H.M., Sorensen P. Effect of short faste on the development of tibial dyschondroplasia in chickens. //J. Nutrit., -1987, V.117,N.l. p.194-200.
366. Edwards H.M, Veltmann J.R. The role of calcium and phosphorus in the etiology oftibial dyschondroplasia in young chicks //J. Nutrit, 1983, V.113,N.8. p.1568-1575.
367. Elson A. How cage design and aid welfare // Poultry World. 1985. - v. 139, №30. -p.8.
368. Elson, A. Drinker design affects litter quality. //Poultry. -1989. V.5, N. 1, p.8-9.
369. Fefket, P.R. Protein nutrition affects leg problemsin heavy toms. //Turkey World. -1989. V.65, N.3. p.66-69.
370. Fritsche D. Keeping broiler parent birds in cages// Poultry Int.-1979.-V. 18-№5-p. 1105.
371. Gilbreath J.C. and Upp C.W. The growth pattern of the Cornish fowl. // Worlds Poultry Science Journal, 1952, 31(1), p.418-426.
372. Godfrey G.F. and Goodman B.L. Genetic variation and covariation in broiler body weight and breast width. // Worlds Poultry Science Journal, 1956, 35(1), p.47-50.
373. Goodwin T. Broiler downigrades //Arkansas Famiers. -1978, -V.27.-N1. -p.3.
374. Greve C, Trachtenberg E,0psahl W. e.a. Diet as an external factor in the expression ofscoliosis in a line of susceptible chickens //J. Nutrit, -1987, V.117,N.l. p. 189-193.
375. Guill R. Genetic changes in efficiency of feed utilization of chiks mam-taing body weigt constant// Poultry Sc.-1974.-v.53.-N23.-p. 1146-1154.
376. Guill R. Feed conversuon, not growth is geneticisfs latest goal// Broiler ind.-1975.-v.38.-№5.-p.49-50.
377. Hardiman J.W. Broiler breeding by the year 2006.// Proceedings XX Worlds Poultry Congress. New-Drlhi, 1996.-№l.-p.461-468/
378. Harms R.H. Gein importantce to obtain peaks, avoid sudden drops in broiler hen production // Feedstuffs.-1984.-v.56.-№35.-p. 1420-1423.
379. Haye U., Simons P.C.M. Twisted legs in broilers //Brit. Poultry Sci., -1978, V.19,N.4. p.549-557.
380. Heath J. Fat and parts yield strain is important// Broiler Industry .-1980.-v.43,№l.-p.76-80.
381. Henderson M. UK broiler industry needs to change direction// Poultry Jntern.-1981.-v.20, №12.-p.ll6-118.
382. Hopic S., Pavlovski Z., Cmiljanie R. Influence of genotype and sex of fatteniing chickens on yields of main edible carcass parts.// Proceedings XIII European Symposium on the Quality of Poultry Meat. Poznan, Poland, 1997. p. 167-174.
383. Horn P. Strain and densety affect cade results// Poultry internal- 1978.-v.l7.-№5.-p.34-38.
384. Hughes В., Elson H. The use of perches by broilers in floor pens. -//British PoutrySc., 1977,v.l8,NQ6 ,p.715-722.
385. Hulan H.W., Proudfoot F.G., Ramey D. e.a. Influence of genotype and diet on general performance and incidence of leg abnormalities of commercial broilers reared to roaster weight // Poultry Sci. -1980, -V.59, N.4. p.748-757.
386. Hunt R. Mitochondrial calcium and its role in calcification // Glin.Orthop. -1974. -V.100. -p.406-416.
387. Huyghebaert, G., De Groote, G. And Keppens, L. Linfluence des teneurs en Ca et enfluor et du rapport Na/Cl sur l'utilisation du phosphore et la solidite des os chez les poulets de chair. //Revue de rAgricultre. -1981. V.34. p. 312330.
388. Ibrahim S., Fisher C. El., Alaily H., Soliman H, and Anwar A. Improvement of the nutritional quality of Egyptian and Sudanese sorghum grainsby the addition of phosphates. // British Poultry Science. -1988. V.29. p.721-728.
389. Ibrahim S., Mohammed K.S., Soliman H. and Anwar A. Recommended levels of available phosphorus for broilers fed starting diets containing Sudanese sorghum. //Nutrition Abstract Reviews (Series B). -1991, V.61. p.61.
390. Indirabai Т.К.; Nair, B.R.K. Correlation between body weight and shank length in meat type chicken. //Kerala J. veter. Sc. -1985. V.16, N.l. p.161-162.
391. Jaap R.G. Paired mating for control and selected population of chickens and meat-type fowl.// Worlds Poultry Science Journal, 1963, 42(4), p. 10271028.
392. Jaap R.G., Smith J.H., and Goodman B.L. A genetic analysis of growth and egg production in meat type chickens and meat type hens.// Worlds Poultry Science Journal, 1962,41(5), p. 1439-1446.
393. Jacob J.P., Mitaru B.N. and Mbugua P.N. Effect of substituting Kenyan brown sorghum for maize in broiler starter diets as influenced by dietary crude protein and methionine levels. //Poultry Science. -1992, V.71. p. 13.
394. Jee D. 30 percent more birds with belt cleaned rafts // Poultry World. -1984. -V.138, N46. -p6.
395. Jeap R.G. Selection for rapid growth rate in chickens. Words Poultry Sci., 1963,42(6), p. 1343-1497.
396. Jeap R.G., Smith J.H. and Goodman B.L. A genetic analysis of growth and egg production in meat type chickens and meat type hens/ World's Poultry Science Journal. 1962. 41(5). p. 1439-1446.
397. Jonson R., Karunajlewa H. The effects of dietary minerals and electrolytes on growth and physiology of young chicks //J. Nutrit, -1985, V.115,N.12. p.1680-1690.
398. Jull M.A. Poultry Breeding, New-York, 1952.
399. Kalita N. Effect of egg weight on hatchability// Poultry Guide.-1985.-Vol.22.-p.95-96.
400. Khan A. Some observation on meat and egg type fowl. //Indian Journal Poultry Science, 1974, 9(3), p. 148-153.
401. Kienholz E. Vitamin deficiencies in chickens and turkeys. //Poutry Dig. -1976, 35,410:142-145.
402. Koelkebeck K.W., Amoss M., Cain J.R. Production, phisiologocal and behavioural responses of laying hens in different menegment environments //poutry sci/ -1987. -V.66, №3. -p.397-407.
403. Lacy M.P. Is bigger better. Broiler performance and live weight.// Poultry Dig.-1989.-v.48, №>573.-p.546-548.
404. Langman J. Medical Embryology 3rd Ed. Williams Wirkins-:Baltimore. -1969.-p.225-231.
405. Leach R.M., Buss E.G. The effect of inherited chondrodystrophy on the hexosamine content of cartilage from turkey embryo //Poultry Sci., -1977, V.56, N.3. p.1043-1045.
406. Leach R.M., Nesheim M.C. Nutritional, genetic and morphological studies of an abnormal cartilage formation in young chicks //J. Nutrit., -1986, V3. p.236-244.
407. Leenstra F.R. Influence of diet and genotype on carcass quality in poultry, and tueir consequences for selection.// Rec. Adv. in anim. Nutrit. London etc.-1984.-p. 3-16.
408. Leenstra F.R. effect of age, sex, genotype and enviroment on fat deposition in broiler chickens// Poultry Sci.-1986.-v.42,№l.-p. 12-23.
409. Leenstra F.R., Uries A.D. Quality of genetically lean chickens.// Poultry Int.-1988.-v.27, Ш1.-р. 104-106.
410. Leeson, S. Vital for mobility. //World Poultry. -1989. V.53, N.5. p.25-27.
411. Lerner I.M. The genetics basis of selection, 1958 Chapman and Hall. New-York-London, 1958.
412. Lorenz F.W. Behaviour of spermotozoa in the oviduct in relation to fertility//In.Physiol of the domestic fowl.-Endinburg-London.-l 966.-p.39-43.
413. Marks H.L., Moore C.H., Gyles M.R. et al. Genotype environment interactions in genetically diverse meattype.// Britpoultry sci.-1972.-v. 13.~№3.-p.283-291.
414. Mc Daniel G.Low fertility in broiler hatching eggs// Poultry dig.-1979.-№37.-p.446-448.
415. Mc. Key J.C. Factors influencing egg weight// Poultry Intem.-1984.-v.23.-№4.-p.68.
416. McKey J.C., Barton N.F., Koerhuis A.N.M., McAdam J. Broiler production around the world. XXI World's Poultry Congress. Montreal, Canada, August 20-24 2000.
417. McNaughton J.L. Niacin's' role in poultry nutrition //Poultry Dig. -1988. V.47, N.560. p.476-482.
418. Merkley J.W. Tibial dyschondroplasia in broilers //Poultry Sci., -1979, V.59,N 4. p.1021.
419. Merritt E.S. Estimates by sex of genetic parameters for body weight and skeletal dimensions in a random breed strain of meat-type fowl.// Worlds Poultry Science Journal, 1966,45(1), p.l 18-125.
420. Merritt E.S. and Slen S.B. Correlated responses to genetic in growth pattern.// Worlds Poultry Science Journal, 1966, 45(1), p. 1105-1110.
421. Moran E.T. Quality of poultry meat as affected by genetic and management factors.// Proceedings ХШ European Symposium on the Quality of Poul-tiy Meat. Poznan. Poland. 1997.-p.31-37.
422. Moultry F. Compzomise essential to success in breeding.// Poultry Intern.-1984.-v. 23.-№3.-p. 82-84.
423. Natz D. Latest in nutrional advances reported at XV worlds poultry congress. Vitamins and antibiotics. //Feedstuffs. -1974, -p.46,42:28.
424. Nelson T.S., Kirby L.K., Purdy J.W. e.a. Effect of diet on growth and incidence of leg abnormalities of broiler cockerels //Arkansas Farm Res., -1991, V.40, N.6. p.7-8,
425. Nestor K.E. Hereditary chondrodystrophy in the turkeya //Poultry Sci., -1978, V.57,N.3. p.577-580.
426. Nestor K.E. Genetics of growth and reproduction in the turkey// Ann. National poultry breeder's roundtable.-1981.-v.30.-p. 166-200.
427. Nestor K.E. Genetics of growth and reproduction in the turkey.9.Long-Term selektion for increased 16-week body weight// Poultry Sc. -1984.-v.63.-№ll.-p.2114-2122.
428. Nestor K.E., Bacjn W.L., Moorhead P.D. Comparison of bone and musche growth in turkey lines selected for increased body weight and increased shank widch//Poultry Sc. -1987. -v. 66-№>9. -p. 1421 -1428.
429. Newberry, R.C.; Hunt, J.R.; Gardiner, E.E. Effect of alternating lights and strain on behavior and leg disorders of roaster chickens //Poultry Sc. -1985. V.64, N.10. p. 1863-1868.
430. Nordskog A., Werli E. Effects of selection on reproduc
431. Nordskog A.W., Festing M., Verghese M.W. Selection for egg production and correlated responses in the fowl. //Journal Genetic, 1967, 55(2) p. 179191.
432. Otto A. van Tuijl Field observations and practical implication resulting from reductions in the phosphorus content of broiler and broiler diets // Worlds Poultry Science Journal, -1988. -V.54. -N.4. -p.359-363.
433. Overfield N. Vsecbecny pohl ad na kvalitu vajes// Hudin.Priem.-1977.-v.l9.-№517.-p.240-246.
434. Pierson F.W., Hester P.C. Factors influencing leg abnormalities in poultry: a rewiew. World's Poultry Sci. J., 1982, 38,1: 5-17.
435. Pietras M. Rola i znaczenie biotiny w zywieniu drobiu. //Drobiarstwo, 1975,23,2:9-10
436. Polkinghome R.W. Factors affecting egg shell colour in crosses helween Austrolorp and Rhode island Ped chickens// austraLJ.agr.Res.- 1983.-v.34.-№5.-p.593-597.
437. Redly P., Harris J. Male brssder management// Poultry in.-1984. v. 23.-p.p.68,70,72,74,76.
438. Ricard F.H., Rouvier R. Etude des mesures de conformation et correlation phenotypique et genetique du poule et poulets de chair. Annales de Zo-otechnie. /Institut National de la recheche agronomique (INRA), 1968, 17(4), p.445-458.
439. Richter G.Meixner В., ochrimenko C., Gruhn K. Mast und Schlachtleis-tung verschiedener Broilerherkunfte in Abhangigkeit von Alter.// Ber. Geflu-gelprod., Merbitz. -1988. -Bd. 22. -p. 61 -80.
440. Richter G., Ochrimenko C., Gruhn K. Untersuchungen in Abhangigkeit von des Mostdauer.// Arch. Tierernahr.-1989.-bd.39, h 'A.-s.lll-m.
441. Riddel C. Selection of broiler chickens for a high and low incidence of tibia. dvschondroplasia with observations on spendylolisthesis and twisted legs (perosis) //Poultry Sci., -1976, V.55,N.l. p.145-151.
442. Risk S.W., Stake R.E., Simmons R.W. Curied toes and perosis like leg abnormalities in cage reared broilers //Poultry Sci., -1980, V.59, N.2. p.308.
443. Ristic M. Einflusfactoren auf die Fleisch beshaffenheit bei Broilern.// Gefiugelproduzcht.-1979.-Bd. 15,H.4.-S83-84.
444. Ristie M. Schlachtwert bei Broilem in Abhangigkein von Schlachtra1-ter.// Dt. Geflugelwirtschaft. Schwieneprod.-1984.-Bd.36,H.51-52:-s.l566-1568.
445. Robbins K.R., ballew J.E. Pelationship of sex body growth rate with daile accretion rates of fat, protein ande ash in chiekens// Growth.-1984.-vol.48.№l.-p.44-58.
446. Roland D.A. sr. Calcium feeding of commercial layers. //Poultry Adviser. -1989. V.22,N. 2. p.51-53.
447. Rowland G.N. Broiler leg problems: some causes and effects. //Poultry Dig. -1989. V.48, N563. p.52, 54, 56, 58.
448. Rowland L.O., Harms, J.R.H., Wilson, H.R., Ross, I.J. And Fry, J.L. Breaking strength of chick bones as an indication of dietary Ca and phosphorus adequacy. //Proceedings of the Society for Experimental Biology and Medicine. -1967, V.126. p.399-401.
449. Sarma В., Shzivastava R.K., Arora U.K., Singh H.N. The influuence of egg weight on early chick growth// Indian J. Poultry Sc. -1985.-v.20.-№3.-p.229-230.
450. Saudhn J., Deg D. Efficincy of selection based on particular egg production// Ind. Poultry Sc.-1983.-v.8.-№3.-p. 1163-1172.
451. Sauveur B. Dietary factors as causes of leg abnormalities in poultry, a review//World's Poultry Sci. J., -1984, V.40, N.3. p.195-206.
452. Scholtyssek S. Valutazione quaiitativa delle cami avicole// Riv.Avicolt.-1982.-v.51, №8.-p.39-44.
453. Scholtyssek S. Untersuchungen zur verlangerten Mast von Broilern.-handelesklasse «Extra» eine Chance fur Geflugelmaster./Proceedings and abstracts.-1984.-H84.-s.56-59.
454. Scholtyssek S. Schlachtkorperqualitat von Broilern eine Frange der Herkunfte, der Haltung oder des Futters.//Kraflfutter.-1985.-Bd.68,H.5.-s.l80-182.
455. Sefton T. GhaJlenges facing the poultry industry// Poultry Guide.-1990.-vol.27.-№3.-p.51-74.
456. Shafey T.M., and Mcdonald, M.W. Effects of dietary calcium: available phosphorus on Ca tolerance of broiler chickens. //Australian Journal of Experimental Agriculture and Animal Husbandry. -1990. V.30. p.483-490.
457. Shafey T.M. Calcium tolerance of growing chickens: effect of ratio of dietary calcium, to available phosphorus. //World's Poultry Sci. J, -1993, V.49, N.l.p.5-18.
458. Sheridan A.K, Hewlett C.R, Burton R.W. The inheritance of tibial dyschondroplasia in broilers. //Brit. Poultry Sci., -1978, V.19,N.4. p.491-499.
459. Siegel P.B. Selection of breath angle at eight weeks of age in chickens. // Worlds Poultry Science Journal, 1962,41(4), p.1177-1185.
460. Siegel P.B. A double selection of breast angle at eight weeks of age in chickens // Worlds Poultry Sci.- 1962.- 47. p. 1315-1319.
461. Siegel P.B. Factors influencing excessive fat deposition in meat poultry. I. Genetics/ZProc.Abstra XVII World's Poultry Conhress, Helsinki, Finland.1984.-p.51-52.
462. Simons M. Effect of lighting regimes on twisted legs, feed conversion and growth of broiler chickens //Poultry Sci, -1982, V.61, N.7. p.1546.
463. Simpson G.D, Nakane P.F. Perfomance and carcass quality of bralers reared wire flooring, plastic inserts, wood stats, or plastic coatre expanded metal flooring each with or without padd rosts // Poutry Sci, 1987, 66, 10, p. 1644-1628.
464. Smith J.H. Years of evolution in the USA poultry breeding// Industry Ecotechnica Internationai.-1984.-v. 10.-p.34-42.
465. Smith J. 50% Deboned in 5 years dark meat to add value// Broiler Ind.-1985a.-v.48.-№6.-p.24-26.
466. Smith J.H. Chicken of tomorrow: a breeder's view// Breeder Indusry.1985.-vol.48.-№6.-p. 14-22.
467. Smith O.B, Kabaija B. Effect of high dietary calcium and wide calcium phosphorus ratios m broiler diets //Poultry Sci, -1985, V.64, N.9. p.1713-1720.
468. Sugiyama M. Japan poultry industry.-1988.-vol.23.-X24.-p. 13-14.
469. Summers J. Downgrading in broilers //Zootechn. Intern. -1982. -№3. -p. 14-15.
470. Summers J.D, Leeson S. Mineral profile of canola and soybean meal. //Canad. Anim. Sci, -1985, V.65, N.4. p. 913-919.
471. Summers J.D, Siien I,Jeeson S. e.a. Influence of vitamin deficiency and level of dietary protein on the incidence of leg problems in broiler chicks //Poultry Sci.,-1984, V.63,N.6. p.1115-1121.
472. Szalkowska H, Meller Z. The influence of age genotype on the quality and technological suitability of meat from chicken broilers./ZProceedings XIII European Symposium on the Quality of poultry Meat. Poznan, Poland. 1997.-p. 108-113.
473. Tauson R. Effects of a perch in conventional cages for laying hens. //Acta Agr. Scand. -1984. -V. 34. №2. -p. 193-200.
474. Tiller R. Voroeugen gegen Beinschwachen bei Putten. //Dt. Geflu-gelviztsch Schweinprod. -1982, V.34, N.31. p.870-873.
475. Tierce, J.E.; Nordskog, A.W. Performance of layer-type chickens as related to body conformation and composition. . Astatic analusis of shank length and body weight at 20 weeks of age //Poultry Sc. -1985. V.64, N.4. p.605-609.
476. Timms L.M. Influence of a 12.5 per cent rapessed diet and an avian reovirus on the production of leg abnormalities in male broiler chickens. //Res. in veter. Sc. -1985. V.38, N.l. p.69-76.
477. Vahl H.A. Leg disorders in broiler chickens //Poultry, -1985, V.1,N.5. p. 12-15.
478. Van Horn P.L.M. Zootechnical and economical comparisen of field flocks in aviary systems and battery cades// Proceeaings 9-th European Poultry Conference, Glasgow.-1994.-p. 157-158.
479. Van Niekerk Th. G.C.M., Renvekamp B.F.J. Alternative housung system for laying hens// Proceedings 9-th European Poultry Conferebce, Glas-gow.-1994.-v.l.-p.l57-158.
480. Veltmann J.K., Jensen L.S. Tibial dyschondroplasia in broilers: comparison of dietary additives and strains. //Poultry Sci., -1981, V.60,N.7. p. 1473-1478.
481. Vogt H. Enfluss der Haltung und Futterung des Geflugels auf die Quali-tat der erzeungter produkte// Landw. Forsh.-1983.-Bd.40.H. 12.-S.75-87.
482. Wedeck C. The futere of broiler processing// Broiler Ind.-1987.-vol.50.-№>3.-p.34-38.
483. Wegner R.M. Alternative sistems in west Germany // Proc. CEC Seminar Bookbergen NL. -1988., p. 115-122.
484. Whitehead C.C., Bannister D.W. Studies on the biotin requirments of broilers. //Proc. and Abstr. XVI Wolrd Poultry Congr., Rio de Ganeiro, Brazil, 1978. VolXI-ST,p. 1935
485. Wilgus, H.S. Jr., And Patton, A.R. Factors affecting manganese utilization in the chicken // Journal of Nutrition. -1939, V. 18. p.35-45.
486. Wilson K. Biotin defieienciea in turkeys //Food Stuffs.-1967. -V.16. -№39. -p. 640-650.
487. Woolford R. Better broiler handing.// West African Farming.-1983.-p.25-28.
488. Wrigth S. Correlation and causation. //Journal Agr. Res., 1921, p.557-585.
489. Wuthier R.E., Chin J.S., Hale J.E. Isolation and characterization of calcium accumulating matrix vesicles from chondrocytes of chicken epiphyseal growth plate cartilage in primary culture // J.Biol.Chem, -1985. -V.260.-15972-15979.299
490. Yoo В. Genetic parameters for egg weight v. age curve, and other egg production and egg weight traits, in syntetic lines of chikens// Austral. J.agr.Res.-1983.-vol.34.-№l.-p.85-97.
491. Yoshida M., Onda M., Kosaka K. Perosis of chicks on diet with iribu-lanced energy and protein levels //Japan Poultry Sci., -1973, V.10,N.2. p.57.
492. Yoshida M., Shoya S., Sneyoshi M. e.a. Effect of dietary levels of Ca and P on growth and bone formation of female broiler chicks //Japan. Poultry Sci, -1988, V.25,N.5. p.305-311.
493. Zeidler G. Poultry product in the 21 st Centry.// 10 th European poultry Conference. Jerusalim. Israel, Iune 21-26 1998.- v.l.-p. 132-141.
-
Слепухин, Василий Васильевич
-
доктора сельскохозяйственных наук
-
Краснодар, 2001
-
ВАК 06.02.04
- Эффективность использования индексов в селекции мясных кур
- Сравнительная эффективность использования различных периодов половой зрелости и циклов яйцекладки мясных кур
- Адаптивность и продуктивные качества родительских стад и бройлеров отечественных мясных кроссов в условиях Республики Ингушетия
- Методы создания новых конкурентоспособных бройлерных кроссов в условиях племптицезаводов
- Совершенствование селекционно-технологических приемов при работе с мясными курами в клетках
