Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Рост, мясная продуктивность верблюдов бактрианов и гибридов в условиях пастбищного содержания

ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Амиргали-Улы Абдигапар

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Вопросы теории скрещивания.

1.2. Межвидовая гибридизация верблюдов.

1.3. Проблема роста, развития и мясная продуктивность верблюдов.

2. УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ОПЫТОВ.

3. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.

4.СОДЕРЖАНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ.

4.1. Изменение живой массы и экстерьера бактрианов и гибридов с возрастом.

4.2. Изучение приспособленности бактрианов и гибридов к интенсивному нагулу.

4.2.1. Нагульные качества бактрианов.

4.2.2. Нагульные качества наров.

4.2.3. Нагульные качества коспаков.

4.2.4. Нагульные качества куртов.

4.2. Мясная продуктивность бактрианов и гибридов.

5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ НАГУЛА ВЕРБЛЮДОВ.

ВЫВОДЫ.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Рост, мясная продуктивность верблюдов бактрианов и гибридов в условиях пастбищного содержания"

Актуальность темы. Верблюдоводство Казахстана по численности поголовья и производству продукции сформировалось в самостоятельную отрасль животноводства. Во всех категориях хозяйств насчитывается до 110 тыс. голов, производство молока доведено до 4,5 тыс. т.,мяса - до 8,5 тыс.т., (01.01.1998 г.). Однако, развитие верблюдоводства имеет резко выраженный региональный характер. Ареал разведения верблюдов распространяется на Юго-Западе (Кзыл-Ординская) и западе (Мангистауская, Атырауская области) Казахстана и в основном это территории пустынь и солончаков непригодные для содержания других видов сельскохозяйственных животных. Вместе с тем в последние годы в этих регионах наблюдается резкий рост населения и повышение спроса на продукты питания в связи с интенсивным освоением богатых сырьевых ресурсов (нефть, газоконденсат). Поэтому, развитие I верблюдоводства, как малозатратного источника молока и мяса становится актуальной задачей для науки.

В этой связи представляет определенный научный интерес изучение возможностей гибридизации верблюдов для ускорения роста, развития и увеличения мясной продуктивности, улучшения мясных качеств гибридного потомства при круглогодовом пастбищном содержании в условиях пустынных и полупустынных зон Казахстана.

Актуальность темы рассматриваемой диссертации заключается в том, что результаты исследования позволяют значительно повысить эффективность I верблюдоводства за счет конструирования более высокопродуктивных генотипов, разводимых в экстремальных условиях пастбищного содержания.

Научные исследования выполнялись в соответствии с отраслевой научно-технической программой (К Госрегистрации 0194 РК 00546).

Цель и задачи исследований: Цель диссертационной работы ч заключалось в том, чтобы изучить рост и развитие, нагульные качества ^мясную , продуктивность верблюдов-гибридов. В этой связи были поставлены задачи:

Изучить особенности роста и развития молодняка,

Нагульные качества верблюдов исходных видов и гибридов по возрастным группам,

Мясную продуктивность и качество мяса гибридов разной кровности, разного возраста и упитанности,

Экономическую эффективность результатов исследований. I

Научная новизна результатов исследования. В результате опытов, проведенных в условиях круглогодичного пастбищного содержания в Кзыл

Ординском Приаралье получены межвидовые гибриды путем скрещивания бактрианов с дромедарами, изучены рост и развитие, мясная продуктивность бактрианов и гибридов I поколения (нары), II поколения (коспаки, курты).

Практическая значимость работы. Заключается в том, что в экстремальных условиях Приаралья при малозатратной пастбищной, технологии в верблюдоводстве путем гибридизации получены животные, которые при нагуле показывают достаточно высокую интенсивность роста:

1622 и 1956 г - нары и 1279 и 1479 - коспаки) а также при убое дают тяжеловесные туши (260 и 387 кг - нары; 268 и 306 кг - коспаки).

Установлены оптимальные убойные весовые кондиции и эффективность сдачи на мясо гибридов после нагула в возрасте 32 и 44 месяцев.

Апробация работы. Результаты научно-производственных опытов докладывались:

- на Ученом Совете Приаральского НИИ агроэкологии и сельского хозяйства (1996, 1997, 1998,1999 гг) О

- на научно-практической конференции Кзыл-Ординского филиала^

I •

Казахстанского Центра по метрологии, стандартизации и сертификации (1999)

- на Республиканской научно-практической конференции Госстандарта РК (1999).

Заключение Диссертация по теме "Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных", Амиргали-Улы Абдигапар

ВЫВОДЫ

Результаты изучения роста и развития молодняка, организация и проведение нагула, а также исследование мясных качеств верблюдов позволяют сделать следующие выводы:

1. Рост и развитие верблюдов опытных групп характеризуется в параметрах общепринятых в зоотехнии закономерностей. В возрастном аспекте во всех опытных группах наиболее высокой энергией роста обладают верблюжата до 6-месячного возраста. При этом превосходство по относительному приросту имеют нары. Темпы относительного прироста у верблюдов с возрастом снижается, вместе с тем для роста и развития верблюдов характерно долгорослость.

2. По сравнению с бактрианами живая масса наров в возрасте 2,8 лет составляет 117,3, коспаков - 95,9 и куртов - 92,7%, а в возрасте 3,8 лет -соответственно 115,3 ; 96,5 ; 90,0%. Относительный прирост промеров тела верблюжат, так же как и относительный прирост живой массы, выше за первые шесть месяцев жизни.

3. Гибриды 1 поколения -нары двухлетнего возраста за 8 месяцев нагула показали среднесуточный прирост 929, коспаки - 817, курты - 809 и бактрианы - 788 г; трехлетние животные за тот же период нагула - соответственно 1042 ; 901 ; 833 и 888 г. Наибольший среднесуточный прирост имеют нары в возрасте трех лет - 1042 г.

4. Наиболее высокую скорость роста за весенний период нагула имеет молодняк всех групп в возрасте двух и трех лет. В летний период (июнь. август) из-за выгорания пастбищ, неблагоприятных воздействий высоких температур и других стрессфакторов верблюды практический не прибавляют в массе нагуле в осенний период (сентябрь, октябрь) наблюдаются достаточно высокие среднесуточные привесы: нары в возрасте 2,8 года - 800, бактрианы -798, коспаки - 865 и курты - 893 г, в возрасте 3,8 года - соответственно 783, 815, 912 и 921 г. При этом питательное достоинство мяса повышается за счет снижения удельного веса влаги.

5. Результаты контрольного убоя верблюдов в разном возрасте указывают на высокий генетический потенциал мясной продуктивности.

Убойная масса среднем по всем группам в возрасте 2,8 лет составила 267,0 кг, 3,8 года -319,0 кг и у взрослых - 429,0 кг.

6. В пределах опытных групп лучшие результаты контрольного убоя у гибридов 1 поколения - наров. Масса туши наров по сравнению с бактрианами тяжелее на 29 кг (10 %) в возрасте 2,8 года, на 72 кг (12,3 %)-3,8 года и 90 кг (22 %) у взрослых животных. У гибридов-коспаков разница приделах ошибки.

По группе - куртов масса туши значительно меньше: 38 кг в 2,8 лет и 16 кг 3,8 года.

7. Убойный выход у наров в возрасте 2,8 года составил 59,3, в 3,5 года -62,5 и у взрослых - 65,8; у бактрианов - соответственно 58,7; 60,0 и 65,3, у коспаков в 2,5 года - 58,5, в 3,5 года - 61,5%.

Убойный выход верблюдов всех групп вышесредней упитанности в среднем составил - 56,3-65,8, средней упитанности - 50,5-61,5%.

При обвалке полутуши бактрианов в возрасте 2,8 года выход мякоти составил - 84,0 ; 3,8 лет - 84,8, а коспаков - соответственно 83,6 и 84,5%.

8. Мясо бактрианов и гибридов (нар, коспак и курт) 2,8 года и старше содержит в среднем: влаги - от 72,% до 80,58; белка - от 16,4 до 21,0; жира - от 1,14 до 6,77 и золы - от 0,9 до 1,28 %.

9. По сумме денежный выручке в расчете на 1 гол гибриды 1 поколения (нар) превосходят исходную материнскую форму (бактриан) при убое в возрасте 3,5 года на 29 %>, II поколения (коспаки) на 3 %, а курты меньше на 7 %.

97

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Для получения высококачественной и дешевой верблюжатины в условиях круглогодового пастбищного содержания наиболее оптимальным сроком является убой молодняка в возрасте 2,8 года (32 мес.) после осеннего нагула. В этом возрасте получают дешевое по себестоимости мясо, тяжеловесную тушу с умеренным содержанием жира и хорошо развитой мускулатурой.

2. Лучшие показатели по мясной продуктивности имеют нары гибриды от скрещивания маток бактриана с производителем дромедара и коспаки от скрещивания нар-мая с производителем бактриана, что должно получить более широкое применение в отрасли верблюдоводства.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Амиргали-Улы Абдигапар, Кзыл-Орда

1. Арзуманян Е.А. Основы экстерьера крупного рогатого скота. М.: Сельхозиз. 1957. - 145 с.

2. Ахмедиев А.А.(1978), Мусаева З.М.(1991). Эффективность разведения гибридных верблюдов и труды КазНИИК. А-Ата. 1978. с. 101

3. Ахмадиев А.А. Мясная продуктивность верблюдов "Коневодство и конный спорт". 1966. N2 с.12-13.

4. Багрий Б.А. Промышленное скрещивание коров симментальской породы с быками пород шароле, казахская белоголовая и герефордская в Поволжье. Науч. труды: промышленное скрещивание в скотоводстве. 1973.-с.109-118.

5. Багрий Б.А., Чалая А. Акклиматизация и использование породы шароле для интенсификации производства говядины (Вестник с/х науки, 1975, N11. -с, 54).

6. Баймуканов А. К вопросу молочной продуктивности верблюдиц "Вестник с/х науки. Алма-Ата" 1969. N9. с.48-49.

7. Баймуканов А. Актуальные вопросы верблюдоводства Вестник с/х науки Казахстана. А-Ата, 1982. N 11. с. 88-89.

8. Баймуканов А. (1985) Инструкция по бонитировке верблюдов. Москва, 1985. с. 1-21.I

9. Баймуканов А. Сохранение, совершенствование генофонда пород верблюдов "V съезд Всесоюзного общества генетиков и селекционеров им.Вавилова АНСССР, Москва. 1987. М. "Наука".

10. Баймуканов А. Раздел верблюдоводства (на англ. языке). В кн. генетические ресурсы животных и птиц в СССР. М., 22. IS BN 92 - S - 102582 - 7 - Рим. 1989. Вып. 65 с.345-335 "ФАО".

11. Баймуканов А. Научно-зоотехнические основы повышения продуктивности молочного верблюдоводства: Дис. на соиск. уч. степ, д-ра с.-х. наук в виде научного доклада. Алма-Ата, 1991. 52 с.

12. Баймуканов А. (1993) О методическом подходе к изучению вопроса разведения и селекции верблюдов. // Состояние и перспективы селекционной работы и технологии каракулеводства и верблюдоводства. Алматы.1993. с.91-94.

13. Баймуканов А.Б., Баймуканов Д.А.,Турумбеков Б.С. (1995) Технология выращивания молодняка и подержание дойных верблюдиц // Верблюдоводство в Казахстане А-Ата. 1995. с. 97-101.

14. Барминцев Ю.Н., Чашкин И.Н. Урдинский верблюдоводческий завод казахских бактрианов (Верблюдоводство в СССР) Под ред.И.И.Лакоза. М.: Сельхозиз. 1938. -с.87-98.

15. Барминцев Ю.Н. Половые циклы двугорбых верблюдиц и система случки "Коневодство". 1938. N8-9. - с. 3-12.

16. Бахтиозина Б.Х. (1971) Физиологические дойные адаптации млекопитающих. А-Ата, 1971. с. 184.

17. Бегучев А.П. (1969) Формирование молочной продуктивности крупного рогатого скота. Москва "Колос", 1969. с. 204-270.

18. Безруков Н.И. и др. Особенности строения и функции молочной железы двугорбых верблюдиц. "Материалы IV Всесоюзного симпозиума по физиологическим основам машинного доения. Алма-Ата. 1975 -с. 18-20.

19. Безуглов Г. Межпородное скрещивание и продуктивность. Сельское хозяйство России. 1984. N 8. -с. 49.

20. Беляев Д.К.,Авсиков В.И. О влиянии гетерозисности материнского организма на жизнеспособность потомства. Доклады АНСССР, 1962, 146, N16.

21. Беляев К., Евсиков В.И. Генетико-селекционные аспекты проблемы гетерозиса. -Генетика, 1968, t.IV, .^Г12.

22. Бестужев А.Г. (1951) Кормление двугорбых верблюдов. Алма-Ата, 1951.

23. Благовещенский В.В. Об особенностях верблюдов как потребителей кормами. Вопросы верблюдоводства в Средней Азии. -Ташкент. Госиздат. УзССР. 1935.

24. Благовещенский В.В. Кормление молодняка П техника верблюдоводства. Алма-Ата: Казгосиздат, 1939. с. 61-62.

25. Богданов Е.А. (1947) Основание препаратов выращивания молодняка рупного рогатого скота. М.Сельхозиз. 1947. 192 с.

26. Бошаев Я.Б.(1940), Баймуканов А.Б.(1972) Верблюдоводческий завод И125. Нагул верблюдов. А-Ата Казгосиздат. 1940. 27 с.

27. Бошаев Я.Б., Благовещенский В.В. и др. (1939) Понятие верблюдоводства. Алма-Ата. 1939.

28. Бракесель берг Г.Щ1967), Коср К.Ш.(1978) Прижизненное определение жирности туш мясного скота с/х за рубежом. Животноводство. 1967.

29. Вердиев З.К., Гусейнов P.A. Трехпородное скрещивание с использованием кубинского зебу. (Зоотехния, 1989, N11. с.20-22.

30. Гайко A.A., Симоненко O.A., Шляхтунов П.В. Особенности гистологической структуры мышц у чистопородных и помесных бычков черно-пестрой породы при интенсивном выращивании. В кн.: Генетика и селекция с/х животных и птиц. Минск, Урожай, 1970. -с. 60-71.

31. Гаркави О.В., Атбашьян A.A. (1956) Некоторые методические вопросы составления имена племенной работы. // Симментализированный скот. МГоссельхозиздат. 1991. с.344-394.

32. Гельдиева К. (1975) Термины докладов и сообщений на Республиканской научно-производственной конференции по развитиюверблюдоводства. Специализация и пути развития продуктивногоjверблюдоводства Казахстана. Шевченко. 1975. с.63-65.

33. Герман Н.Т. Критические замечания по поводу скрещивания бычков мясных пород с молочными телками. Сб.переводов. Скрещивание с/ х животных, МСХ СССР. -М., ВНИИТИСХ, 1966.

34. Горбатов В.И. Современные требования мясной промышленности и пожеству убойных животных и животноводство. 1972. N8. с.34-36.

35. Гончаров И.В. Результаты промышленного скрещивания казахских белоголовых коров с абердин-ангусскими и герефордскими бычками в условиях Северного Казахстана. Дис. на соиск. уч.степени кандидата с.-х. наук. Иркутск, 1989. с.98.

36. Гринь М.П. Влияние промышленного скрещивания молочных пород скота с мясными на качество кожевенных сырья. В кн.: Генетика и селекция с/х животных и птиц. Минск. Урожай, 1970. с. 71-77.

37. Гуткин С.С., Ляпин O.A., Корчагин Е.И. Мясная продуктивность красных степных помесей с породами шароле и кианской. В кн.: Проблемы мясного скотоводства. Оренбург, 1976. т.21. с. 117-118.

38. Гуткин С.С., Ляпин O.A., Подставочкин A.B. Мясная продуктивностьсимментальской помесей с породами кианская и санта-гертруда. В кн.:

39. Проблемы мясного скотоводства. Оренбург. 1986. с.21, с.119-121.

40. Дарвин Ч. (1951) Изменение домашних животных и культурные растений. М.изд. АН СССР 1951. т.4. 883 с.

41. Дарвин Ч. (57) Происхождение видов. М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. 1952. с.450,150.

42. Даскалов X. Состояние теоретических исследований по гетерозису и его практическое использование. Вестник с/х науки. 1967. N3.

43. Джумагулов И.К. (1970) Метод получения новых высокопродуктивных гибридов при межвидовой гибридизации бактриана с дромедаром. Сб.Генетика и селекция новых пород с/х животных. Алма-Ата. 1970.

44. Джумагулов И.К. Межвидовая гибридизация верблюда. Автореферат докт.дис. 1980.

45. Донченко В.В., Кузнецов В.А. 1963. О мясной продуктивности туркменского одногорбного верблюда. // Сельское хозяйство Туркменистана.

46. Доротюк Э.Н. Проблемы создания новых пород и типов в мясного скота. В кн.: Племенная работа в мясном скотоводстве. М.,Колос, 1980. -с.133-145.

47. Дубинин И.П. Гетерозис ключ к большим урожаям. Наука и жизнь . N2, 1966.

48. Исумагулов И.К., Смагулов A.C. (1969). Межвидовые гибридизации верблюдов. Алма-Ата, 1969.

49. Завертяев Б.П. Теоретические основы оценки генотипа с/х животных по полученным признакам. Сб. науч.трудов "Повышение эффективности селекции молочного скота с учетбм интенсификации производства молока". -Л., 1986.-с.41.

50. Заднепрянский H.H., Родионова Г.В. Продуктивные и интерьерные показатели бычков мясных пород при интенсивном выращивании. В кн.:Проблемы мясного скотоводства. -Оренбург, т.21. 1976. с.132-136.

51. ЗарскийБ.З. и др. 1954. Биологическая химия.М.Медгиз. 1954. с.215.

52. Зобенко А., Калинко И., Кашинько П., Недокус М. Кианские помеси и их продуктивность, молочное и мясное скотоводство. N6, 1975. 15 с.

53. Зубец М.В. Создание украинской мясной породы. Докл. ВАСХНИЛ, 1998, N11. с. 24-25.

54. Иванов П.В. Происхождение верблюдов // сб. Верблюдоводство. А-Ата, 1934. с. 57-72.

55. Исенкулов А.К., Жандерькин А.И., Есенов П.П., Ли В.А. 1970. Некоторые итоги и перспективы работы по определенной гибридизации животных Казахстана. В кн. "Генетика и селекция новых пород с/х животных" Алма-Ата, 1970. с.241-244.

56. Ипсболдина Э.Н. Эффективность промышленного скрещивания в мясном скотоводстве. Свердловск, 1986. - с. 138-140.

57. Иоганссон С. (77) Генетика домашних животных. М., 1971.

58. Кейльрейтер И.Г. Учение о поле и гибридизации растений. М.-Л., 1940.

59. Конешов А.К. (1975) Состояние и пути развития продуктивного верблюдоводства в Казахской ССР. Термины докладов и сообщений на республиканской научно-производственной конференции по развитию верблюдоводства. Шевченко. 1975.с.3-12.

60. Кирпичников B.C. (84) Вопросы эволюции биогеографии, генетика и селекция. М., 1960.

61. Колпаков В.Н. 1929. Некоторые данные к биологии и использованию верблюдов. Алма-Ата. 1929.

62. Колпаков В.Н., Благовещинский В.В. 1936. Вопросы верблюдоводства в Средней Азии. Ташкент, 1936.

63. Кончиф С. Убойный выход, распределение и соотношение между различными частями тела у сомалийского верблюда // Зоотехния и ветеринария. Италия. - 1953. -N8. - с.14-15.

64. Косилов В.И. Эффективность выращивания и откорма бычков красной степной, казахской белоголовой пород и их помесей с кианами на откормочной площадке. Автореф. дисс. на соиск. уч.степ, кандидата с.-х. наук. Г.Водино Минской, БелНИИХ, 1982, - 22 с.

65. Конилов И.А. О возрастных изменениях качеств жиров у верблюдов // Вестник с.-х. науки. Алма-Ата, 1969. N9. с. 53-54.

66. Кугенев П.В. Верблюдоводство // Мсяная продуктивность. М.: Сельхозизд. 1982. с.32-40.

67. Кузнецов В.А. 1949. О теме туркменского одногорбого верблюда. "Известие Туркменского филиала АН ССР" N3. 1949.

68. Кудабаев К. А. Молочная продуктивность, химический, аминокислотный состав и технологические свойства молока верблюдиц: Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Алма-Ата, 1974. 22 с.

69. Кузнецов В.А., Третьяков В.Н., Донченко В.В. и др. О выходе мяса и мясопродуктов от туркменского одногорбого верблюда // Труды Туркменского СХИ. 1970. т.15. с.123-125.

70. Кукебаев М.К., Лысогоров П.Д. Бактрианы и гибриды Актюбинской области Казахской ССР. "Верблюдоводство в СССР", М., 1938.

71. Кулаева В.А. 1964. Продуктивность двугорбых верблюдов // Коневодство и конный спорт. 1964. N5. с.9-10.

72. Кулаева В.И. 1966. Молочная продуктивность верблюдиц. Диссертация. Алма-Ата. 1966. ,

73. Кулаева В.И. 1967. Мясная, шерстная и молочная продуктивность двугорбых верблюдов в условиях полупустыни. Автореферат диссертации. Алма-Ата, 1967.

74. Кулаева В.И. 1967. Мясная, шерстная и молочные продуктивность двугорбых верблюдов в условиях полупустыни. Автореферат диссертации, к.с.х.н. Алма-Ата, 1967. 20 с.

75. Кулешов М.И. 1949. Избранные труды. М. 1949.

76. Кулешов П.Н. 1949. Избранные труды. М., 1949.

77. Куранов Ю.Ф., Шарапдина Г.И. Особенности строения и химического состава шкур помесей симментальского скота с быками мясных пород. В кн.: Проблемы мясного скотоводства. Оренбург, 1990. вып. 16. - 105 с.

78. Кутдусов И.Я. Промышленное скрещивание скота в Башкирии. В кн. Племенная работа в мясном скотоводстве. М., Колос, 1990. - с.93-98.

79. Кушнер Х.Ф. Наследственность сельскохозяйственных животных. М.,Колос. 1964, с. 215, 158-165.

80. Кушнер Х.Ф. Проблемы гетерозиса в животноводстве. М., 1969.

81. Кушнер Х.Ф. Гетерозис в мясном скотоводстве. Животноводство. 1969. N3-6.

82. Лакоза И.И. (1933), Чашкин И.Н.(1938), Барминцев Ю.Н. (1938), Кукебаев Ш.К., Лысагаров П.Д. (1938), Мишаров A.B. (1939).

83. Лакоза И.П., Барминцев Ю.Н. Гетерозис и наследование признаков межвидового различия у гибридов одногорбого и двугорбого верблюдов. Тр. ин-та / ВНИИ коневодства. М., 1950. Вып. 18. с.124-148.

84. Лакоза И.И. Молочная продуктивность верблюдов // Верблюдоводство. М .Сельхозиз. 1953. с.283-291.

85. Лакоза И.И. (1964) Верблюдоводство. Изд."Колос" Москва. 1964.

86. Лакоза И.И. Гетерозис и гетерозистность. В кн.: Проблемы зоотехнической генетики. М., Наука, 1969, с. 63-68.

87. Ларин И.В.(1929), Благовещенский В.В. (1934), Бошаев Я.Б. (1940), Бестужев А.Г. (1951) Естественные корма Юго-Западного Казахстана Л. 1929.

88. Лебедев М.М. Гетерозис в животноводстве. Л.Колос, 1965, 236 с.

89. Левантин Д.Л. Теория и практика повышения мясной продуктивности в скотоводстве. М.:Колос, 1966. - с.305-322.

90. Левантин ДЛ. (1979) Откорма скота на откормочной площадке // В кн. "Промышленное производство говядины" М.Колос, 1979. с.380-400.

91. Лискун Е.Ф. (1949) Экстерьер с/х животных М.,1949. Вып.З. с.312-314.

92. Лобашов М.Е. (116) Генетика. Л.,- 1967.

93. Лукин А.Я. 1936. Мясная продукция верблюда. Тр. АЗВИ. 1996.

94. Макаревич А.Г. Некоторые данные верблюда "Вести современной ветеринарии" 1930. N13-14. с.5-52.

95. Максименко Т.И. Формирование мясных качеств у помесей, полученных от скрещивания коров черно-пестрой породы с производителями пород: кианская, шароле, ковертер. Автореф. на соиск. уч.степени канд. с.-х. наук. Зарьков. 1986. - 18 с.

96. Малигонов A.A. Исследования по вопросам биологии сельскохозяйственных животных // Труды Кубанского с.-х. ин-та, 1925. т.З. с. 115-120.

97. Малигонов A.A. (1968) Избранные труды. М.,Колос, 1968. 436 с.

98. Мичурин И.В. Секреты селекции. Сборник статей. М."3нание", 1966.

99. Мишарев A.B. (1939) Верблюдоводство КирССР. Алма-Ата, 1939, с.37-38.

100. Мусаев З.М. Рост и развитие верблюжат в различных зонах Казахстана // Вестник с.-х. науки. Алма-Ата. 1992 N4- с. 92-94.

101. Мусаев З.М., Несипов П.А. (1993) Верблюды пизажной породы Западно-Казахстанской области. // Темы докладов международной конференции по коневодству Украины. 1993. с.48-50.

102. Мусаев З.М., Батыршанова Т.Б. (1995) Нагул верблюдов на есстественных пастбищах // Верблюдоводство в Казахстане. Алматы. 1995. с.107-112.

103. Мусиенко Ю.С., Бамбуров В.М. Создание мясного скота методом межпородного скрещивания. В кн.:Плем. работа в плем. скотоводстве. М.,1980. с. 86-90.

104. Мухамедгалиев М. Гетерозис в овцеводстве. Алма-Ата, Наука.1981.

105. Недава В. Опыт создания интенсивного мясного скотоводства на Украине. Международный с/х журнал. 1981, с.81-84.

106. Никитенко П.Ф. Гетерозис в свиноводстве. Минск. Урожай. 1990.

107. Овсянников А.П. Закон Дарвина, жизненность и гетерозис в животноводстве. Животноводство. 1963. N8.

108. Окороков А.Я. 1975. Туркменские дромедары арвана. Верблюдоводство. Под ред. С.Н.Терентьева М.Колос, 1975. с.49-61.

109. Павлов В.А., Черекаев И.А., Зарубенко Е.М. Современные породы крупного рогатого скота и методы их использования. Обзорная информация. М., 1978. ВНИИТЭИСХ. с.25.

110. Поляков Н.С. Верблюдоводство. Ростовской области /Нагул верблюдов. Ростов на Дону, 1939. с.25.

111. Пастухов П.С. (1964) Метод интенсивного выращивания молодняка крупного рогатого скота на мясо. Вестник с/х науки КазССР. 1964. N6, с.53-56.

112. Прохоренко П.Н. Пути повышения эффективности межпородного скрещивания в молочном скотоводстве. Сб.научных трудов "Повышение эффективности и селекции молочного скота с учетом интенсификации производства молока" J1., 1986.

113. Племянников А.Г., Кошелев А.И. 1968. Сравнительная оценка жира овец крупного рогатого скота, лошадей и верблюдов. Вестник с/х науки. МСХ КазССР. N1, 1968.

114. Пшеничный П. Д. (1961) Проблема роста и развития сельскохозяйственных животных. Животноводство. N6, 1961. с.28-31.

115. Ричи Ф. (140) Гибридная кукуруза. М., 1955.

116. Рокицкий П.Ф., Ланина A.B. (1970) Селекция с/х животных и продуктивность признаков // В сб. Вопросы генетики и селекции. Минск. Наука. 1964. с.3-11.

117. Ростовцев Н.Ф. Тезису докладов научной сесии по проблеме гетерозиса. М., 1966.

118. Ростовцев Н.Ф. Промышленное скрещивание и гетерозис в скотоводстве. "Сельхозбиология", 1967, т.11, N12.

119. Ростовцев Н.Ф., Черкащенко И. Промышленное скрещивание в скотоводстве. М., 1971.

120. Савина Д., Косилов В., Шегаев А. Помесные стада при межпородном скрещивании Уральские невы. 1980. N12. с. 12-36.

121. Садыков Б.Х., Перегудов С.М. (1951) К вопросу о молочной продуктивности верблюдиц. Известия АН КазССР серия биологические. Вып.6 N3. Алма-Ата, 1951.

122. Сарсенов A.C. Некот орые б иохимические показатели крови помесных и чистопородных алатауских телят. Автореф. кан. дисс. Алма-Ата, 1967.

123. Саттаров Д.К. (1966) Мясные качества и биологические особенности зебувидного скота и их помесей, полученных при скрещивании с быками белоголовой казахской породы. Автореф. канд. дис. Душанбе. 1966. с.20-23.

124. Сапаров К., Баймуканов Д.А. (1995) Продуктивные качества и некоторые адаптационные свойства верблюжат туркменского дромедара -арвана. "Верблюдоводство в Казахстане". Алматы, 1995, с.18-21.

125. Сапаров К. 1994, 1998. Развитие и мясные качества молодняка дойных верблюдиц породы арвана. Автореферат кан.дис. Ашхабад. 1994. с. 121.

126. Свечин К.Б. (1961) Индивидуальные развития с/х животных. Киев. 1961. с.19-29.

127. Семенов В.И. Скороспелые английские породы крупного рогатого скота и их роль в мясном скотоводстве. М.,ВИС и колхозно-кооперативной литературы. 1931. с.60-62.

128. Серебровский A.C. 1934, 1935. Гибридные животные M.-JI.,1935. Гибридные животные, как наука. Тр. института сельскохозяйственной гибридизации животных в Аскани-Новое. 1934. т.1. с.20-32.

129. Смагулов A.C. Возрастная изменчивость живого веса и типа телосложения верблюжат. "Труды института животноводства", т.5. Алма-Ата,1959.

130. Смирнов B.C. особенности роста органов пищеварения у свиней под влиянием скрещивания. Сборник работ Ленинградского ветеринарного института, вып. 23. Л., 1961.

131. Смирнов Д.А., Осокин И. Изменение годового обмена скота и возможности и селекции по этому признаку. Молочное и мясное скотоводство, 1977, N5. с.42-43.

132. Смирнов Д.А. Шире использовать шаролезский скот. Молочное и мясное скотоводство. 1987, N12. с.12-19.

133. Смирнов Д.А. Скрещивание в скотоводстве. Обзор литературы, Вып. 18. 1987.

134. Струпников В.А. Возникновение комплексационного комплекса генов одна из причин гетерозиса. Журнал "Общая биология", 1974, XXXV, N5.

135. Терентьев С.М. (1950) Верблюд и уход за ним . М.Сельхозиз. 1950.93 с.

136. Терентьев С.М. (1963) Повысить продуктивность верблюдоводства // Животноводство, 1963. N4, с.32.

137. Терентьев С.М. Судьбы "корабля пустыни" коневодство и конный спорт. 1973,-N1. -с.14-15.

138. Токарев B.C. Научные и практические основы повышения энергии роста и мясной продуктивности свиней при чистопородном разведении и скрещивании. В кн.: Повышение качества продукции. Труды ВАСХНИИЛ. М., 1983.

139. Терентьев В.Н. Характеристика мяса туркменского одногорбого верблюда//Тр. Туркм. СХИ. 1970. т.15. - с. 126-129.

140. Третьяков В.Н. Мясная продуктивность и особенности ветеринарно-санитарного осмотра мяса и продуктов убоя одногорбого верблюда: Автореф. дисс. д-ра с.-х. наук. Ашхабад, 1973. 30 с.

141. Турбин H.B. (175) Гетерозис /теория и методы практического использования/, Минск, 1961.

142. Харинг Ф. (1963) Тип телосложения, мясная продуктивность и убойные качества домашних животных. Сб. "Руководство по разведению животных" т.П. М. 1963.

143. Хейс И. Гибридная кукуруза. -М.,1955.

144. Херасков С.Г. (1938) Молочность верблюдиц //Коневодство. 1938. N3, с.46-48.

145. Черных Г., Устинов Е. Помесные герефордские быки при промышленном скрещивании. Молочное и мясное скотоводство. 1989. N9.- 17 с.

146. Чирвицкий Н.П. (1949), Малигонов A.B. (1925), Эктов В.А. (1951) Избранные соч. М.Сельхозиз. 1949. т.1. с.21-56.

147. Чирьинский H.H. (1949), Эктов В.А., Чашкина H.H. (1938), Богданов П.П. 1.Избранные соч. в 2-х томах, т.1. Москва. 1949. с. 125-142.

148. Определение живого веса двугорбых верблюдов по промерам кн.//Коневодство. N2. 1938.

149. Чирьинский Н.П., Малигонов A.A. (1951) Изменение с/х животных под влиянием обильного и скудного испытания в молочном возрасте. (1894) В кн. Изб. соч. М.Госсельхозиздат. 1949. т.1. с.125-143.

150. Шарандина Г.И., Люсенкова В.И., Костин A.B. Влияние скрещивания и кастрации на качество шкур и кож животных мясных пород, выращивание в условиях промышленного комплекса. В кн. Проблемы мясного скотоводства. -Оренбург, 1976, т.21. с. 160-165.

151. Шахназаров А.И. (1908) Сельское хозяйство в Туркменском крае. С.Петербург. 1908.

152. Шацкий Г.В. Верблюд- продуктивное животное. Нагул верблюдов. Ташкент: Госиздат. 1964. 68 с.

153. Шелл Д., Ист и. (180) Возникновение концепции гетерозиса /гибридная кукуруза М., 1955, - с.30-39.

154. Ширбалсангин Цэрэнкунцаг, 1969. Мясная продуктивность, химический состав и методы определения свежести верблюжьего мяса. Автореферат дис. УланБатор. 1969.

155. Шмальгаузен И.И. (1935) Определение основных понятий и методика исследования роста. //Рост животных. М.Биоиедгез. 1935. с. 8-60.

156. Эйдригевич Е.В., Раевская В.В. Интерьер сельскохозяйственных животных. М.: Колос. 1978, с.3-8.

157. Эктов В.А. (1951) Влияние уровня испытании на постэмбриональный рост некоторых систем и внутренних органов крупного рогатого скота // Общая биология. 1951. т.12. N6. с.467-478.

158. Эрнст Л.К., Левантин ДЛ. Скотоводство. -М.Колос, 1977, с.115,516.

159. Эрнст Л.К., Шигалин A.B. Интенсификация и повышение эффективности производства молока и сяа. Труды ВАСХНИИЛ, 1989, с. 10-12.

160. Эртуев М.П., Сысоев B.C. Сравнительная характеристика мясной продуктивности бычков от разных вариантов промышленного скрещивания. Докл. ТСХА, 1988, вып. 260. с.3-8.j

161. Moser К. Fleschestung des Deutschen Flechuiehs Bauer. Landw, 1989, B.66, N1, S. 89-88.

162. Wollert J., Tilsch K. Untersuchungen zur Csenauigreit der Zuchtwerschat zunguon Wachtums merrmalen bei Feeachzind ruhen. - Azoh Tierzuchtm 1989, B, 32, N2. S.139-146.

163. Alenda R, Martin T. Estimation of genetik and modernal effects in crossbred catt.ll of Angus, Charolins and Hereford paranteige.3. Optimal bredd composition of crossbred. J.anim. So, 1981, V 55. N2, p. 347-353.

164. Korn S, Langholz H.I. Mutter Ruhhaltung mitI

165. Einfachgebrauch sfreuzungen Zuchtungsfunde, 1986, В.52, N5, s.349-363.

166. SMITH E.S., Rahnefeld S.V., Klein K.K., Lamson Z.E. Economics of calf production with foregn cattlle Breed crosses in the parkland redion of western Canada. Canad Z anim.Sc.,1987, V67, N 4, p.961-972.

167. Wollert J, JilsorK, SorlichJ, WarzechaH, Breitenstein

168. S. Untersuchungen zur genauigfeit der zucht werschatzung von wachtumsmerfmalen bei Flcichrindfuren. Arch. Tierzucht, 1989, В. 12, N2, s 139146.

169. BALL B, Jonson E.R. The influence of freed and sallafle beef yield -Austral J.exper. Agr, 1989, V.29. N4. p.483-487.

170. Pollak E, J.New approaches to genetic evalution of geef cattle. Occasional pugl Brit.soc. of animal production, 1988, N12, p.99-110.

171. STEINWEADER R. Gebrauchsr reuzungen in der Mutterbuhhaffung. -forts. Landwirt, 1990, В.68, N16, s.1-3.

172. Arnold J.W., Berfrand J.K., Benysher J.J. Selektion for low birth weight and higt jearling weirht in Angus beef cattle. Jivestock Product. Sc., 1990, v.25, N 1/2, p.31-41.

173. ИСФ /201/ CsROW J.F. Dominance and overdominance Heterosis Amer. L. Stat. Göll. Press. Ed. J.Gowern. 1952, p.28.

174. Каста/202/EASTE.N. Heterosis. Genetions, 1936, N21, p. 375-391.

175. Густавсон /203/ GASTLEW.F. Genes wich dividedspcies or produce nybrid vigor Proc. Nat. Acad. Sei. USA, 1946, v.32, p. 145-149.

176. GUSTAVSON A. The effect of heterosigosity and variability and vigour -Heredity, 1946, v.32, p.263-264.

177. WICHMAN T.R.S. Genetic complementation New York- W.A. Benjiamin Inc., 1966, p.143.

178. HALDAN T.B.S. On the biochemistry of the keterosis.17 7. STEIN WENDER R. Gebrauchskreuzungen in der Mutterkuhhaffung -Forts Landwit, 1990, B.68, N16, s.1-3.

179. Kress D.D., Doornbos D.E.< Andersov D.S. Performance of crosses among hereford, angus and simmentall cattle with differen 4. Maternall keterosis and calf production by two year - old jams -J.anim.So, 1990, v.68, N1, p.54-63.113

180. BACKER R.J., Carter A.H., Morris C.A., Jonson D.J. Evaluation of evelen cattle breeds for crossbred beef production performanse of progency up to 13 months of age. Anim. Producct, 1990, v.59, N1, p.63-77.