Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему
Ритмичность гематологических показателей и продуктивных качеств уток породы башкирская цветная
ВАК РФ 03.00.13, Физиология
Автореферат диссертации по теме "Ритмичность гематологических показателей и продуктивных качеств уток породы башкирская цветная"
УДК 619:612.1:636.597
Направахрукописи
ШАЙХУТДИНОВА ЭЛЬВИРА ОЛЕГОВНА
РИТМИЧНОСТЬ ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ И ПРОДУКТИВНЫХ КАЧЕСТВ УТОК ПОРОДЫ БАШКИРСКАЯ ЦВЕТНАЯ
03.00.13 - физиология
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук
>13822
Направахрукописи
УДК 619:612.1:636.597
ШАЙХУТДИНОВА ЭЛЬВИРА ОЛЕГОВНА
РИТМИЧНОСТЬ ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ И ПРОДУКТИВНЫХ КАЧЕСТВ УТОК ПОРОДЫ БАШКИРСКАЯ ЦВЕТНАЯ
03.00.13 - физиология
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук
с?¥У<ГОЗ
2
Работа выполнена на кафедре физиологии животных и биохимии ФГОУ ВПО Башкирского государственного аграрного университета
Научный руководитель - кандидат биологических наук,
доцент Авзалов Рузил Хакимя нович
Официальные оппоненты: доктор биологических наук,
профессор Попова Татьяна Владимировна
Ведущая организация - Казанская государственная академия ветеринарной медицины
Защита диссертации состоится "¡0' ноября 2004 г. в^^ часов на заседании диссертационного совета К. 220.066.01 в ФГОУ ВПО Уральской государственной академии ветеринарной медицины по адресу: 457100, Челябинская область, г. Троицк, ул. Гагарина, 13.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО Уральской государственной академии ветеринарной медицины
Автореферат разослан "8" октября 2004 г.
кандидат биологических наук, доцент Камскова Юлиана Германовна
Ученый секретарь диссертационного совета
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕ РИСТИКА РАБОТЫ
АКТУАЛЬНОСТЬ ТЕМЫ. Одним из основных принципов упорядоченности живых систем служит их временная структура, проявляющаяся в виде ритмически изменяющихся физиологических и биохимических процессов. Ритмичность является одним из условий существования живых организмов и отражает адаптивный характер саморегулирующихся биосистем (P.M. Баев-ский, 1976; Б.С. Алякринский, 1983; Е.В. Максимов, 1992; А. М. Алпатов, 1993; Н.А Агаджанян с соавт., 1998; Ю.А Романов, В.В.Маркина, 1998; Ф.И. Комаров, СИ. Рапопорт, 2000; Ю.А Романов, 2004; Arendt, 1995 и др.). Биоритмологические и связанные с ними качественные изменения с помощью различных методов выявлены на всех уровнях: молекулярном, субклеточном, клеточном, органном, системном (Г.С. Катинас, 1980; Ю.А Романов, С.А Чепурнов, Г.А Клевезаль, 1980; A.M. Векслер, Л.Л. Литинская, Т.А Оглобина, Л.Х. Эйдус, 1985; Ю.А Полатайко, 2004). В частности, установлено периодическое изменение гемопоэза у разных видов животных на протяжении суток, ряда дней и сезонов года (В.А. Лазарева, 1968; Э.Н. Баркова, Л.Н. Шатилович, 1992; М.В. Бе-резкин, 1995; И.Ф. Лукманов, 1997; 1998; А.Х. Кальметьев, П.Я. Гущин, 1998; Ю.В. Храмов, А.И. Ерохин, 1999; А.Ф. Хабиров, 2000; М.В. Березкин, 2004). Вместе с тем, отсутствуют сведения о ритмичности содержания форменных элементов периферической крови, общего белка и белковых фракций, а также ферментной активности сыворотки крови, служащих критерием оценки функционального состояния организма, у уток недавно созданной башкирской цветной породы. Не определен химический состав мышц и инкубационных яиц башкирских цветных уток, являющийся интегральным показателем уровня обмена веществ, обуславливающего течение ряда физиологических процессов организма птиц. Дальнейшая работа по улучшению хозяйственно--полезных признаков башкирских цветных уток возможна лишь на базе новых знаний об их физиологическом статусе.
С учетом теоретической и практической значимости указанной проблемы возникла необходимость выполнения данной работы.
ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ. Целью настоящей работы явилось изучение ритмичности гематологических показателей и продуктивных качеств уток новой башкирской цветной породы. Для осуществления указанной цели поставлены на разрешение следующие задачи:
- определить среднегодовые статистические параметры содержания форменных элементов в периферической крови, аминотрансфераз, общего белка, белковых фракций в сыворотке крови и "Р"Г'УК"ГН»>ШХ ь-ячггтв у (нмнртрн'ий цветных уток;
РОС. НАЦИОНАЛЬНАЯ| БИБЛИОТЕКА
C.I 09
- выявить параметры сезонной ритмичности гематологических показателей уток;
- установить особенности околомесячной и околосуточной ритмичности гематологических показателей уток башкирской цветной породы в разные сезоны года;
- выявить степень корреляционной связи гематологических и продуктивных показателей уток;
- определить химический состав мышц и инкубационных яиц башкирских цветных уток в разные сезоны года;
- установить корреляционную связь морфологического, биохимического состава крови уток с цикличностью параметров внешней среды - температурой воздуха, влажностью и атмосферным давлением.
НАУЧНАЯ НОВИЗНА РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ. Впервые установлена суточная и месячная вариабельность гематологических показателей в разные сезоны года у уток недавно созданной башкирской цветной породы. Определены параметры околосуточных, околомесячных и сезонных ритмов концентрации эритроцитов, гемоглобина, лейкоцитов периферической крови, уровня белка и белковых фракций, а также активности аминотрансфераз сыворотки крови. Установлены критерии оценки продуктивных качеств башкирских цветных уток по химическому составу грудных мышц и инкубационных яиц.
ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЗНАЧИМОСТЬ. Расширены сведения о ритмичности гематологических показателей башкирских цветных уток и определена роль внешних факторов (температуры воздуха, влажности, атмосферного давления) в ее формировании. Выявлена корреляционная связь между изменчивостью показателей крови и продуктивными качествами уток.
ПРАКТИЧЕСКАЯ ЗНАЧИМОСТЬ. Выявлен гематологический статус башкирских цветных уток и его хронобиологическая характеристика, которые целесообразно использовать в качестве справочного материала при приведении селекции в условиях племптицевода «Благоварский» и для обоснования мероприятий, направленных на повышение продуктивности, резистентности их организма. Оценку адаптивных реакций организма башкирских цветных уток на действие внешних факторов можно проводить по конфигурации околосуточных, околомесячных и сезонных хронограмм морфо-биохимических показателей крови.
Отдельные, элементы работы используются в процессе преподавания физиологии сельскохозяйственных птиц по зооветеринарным специальностям.
НАУЧНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ:
- гематологический статус уток породы башкирская цветная;
сезонная ритмика морфологических и биохимических показателей крови башкирских цветных уток;
- особенности проявления околосуточных и околомесячных биоритмов у уток в разные сезоны года;
- взаимосвязь между морфологическими, биохимическими показателями крови и продуктивными качествами уток;
- химический состав мяса и инкубационных яиц башкирских цветных уток в разные сезоны года;
- влияние цикличности геофизических факторов на ритмичность гематологических показателей уток.
АПРОБАЦИЯ РАБОТЫ. Основные положения работы доложены на: международной научно-практической конференции (к XIII международной специализированной выставке АПК "АГРО-2003") (Уфа, 2003); Всероссийской научной конференции аспирантов и студентов "Актуальные проблемы биологии и ветеринарной медицины мелких домашних животных" (Троицк, 2003); научно-практической конференции «Научно-технический прогресс в животноводстве России — ресурсосберегающие технологии производства экологически безопасной продукции животноводства» (Дубровицы, 2003); Международном симпозиуме «Проблемы ритмов в естествознании» (Москва, 2004); Международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию со дня рождения заслуженного деятеля науки РФ и РБ, доктора ветеринарных наук, профессора Х.В. Аюпова и 55-летию кафедры паразитологии, микробиологии и вирусологии Башкирского государственного аграрного университета (Москва-Уфа, 2004); республиканской научно-практической конференции молодых ученых и аспирантов "Аграрная наука в XXI веке" (Уфа, 2004); XIX съезде физиологического общества им. И.П. Павлова (Екатеринбург, 2004).
ПУБЛИКАЦИЯ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ. Основное содержание работы отражено в 7 научных публикациях.
ОБЪЕМ И СТРУКТУРА РАБОТЫ. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, собственных исследований, обсуждений результатов, выводов, практических рекомендаций, списка литературы и приложений. Материал изложен на 169 страницах машинописного текста, иллюстрирован 50 рисунками, содержит 30 таблиц и 1 схему. Список литературы включает 327 наименований, в том числе 67 иностранных авторов.
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1 МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
Исследования были проведены на 200 взрослых утках породы башкирская цветная в условиях госплемптицезавода «Благоварский» Республики Башкортостан с 2002 по 2003 гг в весенний, летний, осенний и зимний сезоны года в соответствии с государственной научно-технической целевой программой Башкирского научного центра РАСХН и АН РБ на 2002-2004гг по теме № 11.6.1: «Резистентность крупного рогатого скота и птиц к неблагоприятным факторам среды».
Кормление и содержание опытной птицы осуществлялось по технологии, принятой на птицезаводе, соответствующей ОНТП 4-88 и рекомендациям ВНИТИП.
Взятие крови для исследования производили из крыловой вены в 10:00 часов у шести уток через 7- дневные интервалы в течение одного месяца весеннего, летнего, осеннего и зимнего периодов. При изучении суточной динамики гематологических показателей взятие крови осуществляли через 6-часовые интервалы (9:00,15:00, 21:00, 3:00ч). В крови определяли количество эритроцитов и лейкоцитов методом подсчета их в камере Горяева; общий белок - рефрактометрическим способом; соотношение белковых фракций - нефелометрическим методом (К.И. Вургафт,1973); уровень гемоглобина - гемоглобинцианидным методом; активность аланин- и аспартатаминотрансферазы (АлАТ и АсАТ) сыворотки крови унифицированным методом Рай-тмана-Френкеля, с использованием тест-наборов реактивов БИО-ТЕСТ Лахема Диагностика.
Забой уток производили по окончанию опыта в весенний, летний, осенний и зимний сезоны. В грудных мышцах уток учитывали содержание сырого жира - по обезжиренному остатку методом С.В. Рушковского; сырой золы -методом сухого озоления; общего белка по Къельдалю в модификации Ефремова (1973). Исследование химического состава мышц проводили в комплексной аналитической лаборатории Всероссийского НИИ мясного скотоводства. Минеральный состав мышц оценивали с помощью атомно-абсорбционного спектрометра «Квант». Биохимический состав яиц исследовали через 7-дневные интервалы на инфракрасном сканере «ИК-4500».
С целью выявления характера влияния внешних факторов на формирование динамики физиологических процессов организма уток проводили ежедневный мониторинг температуры, относительной влажности воздуха и атмосферного давления.
Обработку полученного цифрового материала проводили на IBM, используя пакет прикладных программ Excel 6,0. Связь между исследуемыми по-
казателями изучали с применением корреляционного анализа. Статистический анализ результатов исследований проводили с помощью параметрического t-критерия Стьюдента.
2.2 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Утки породы башкирская цветная созданы специалистами племптицеза-вода «Благоварский» Республики Башкортостан совместно с учеными ВНИ-ТИП. Башкирские утки имеют высокие продуктивные и воспроизводительные качества (P.M. Зайнуллин, P.P. Кутушев, К.А. Молдажанов с соавт., 2000; Т. Ф. Саитбаталов, 2000, 2003; Т.Ф. Саитбаталов, З.Р. Саитгалиев, Я.С. Ройтер с соавт., 2001; Е. И. Шевченко, 2003; ММ. Гильванов, 2004). Для дальнейшей успешной селекционной работы необходимы новые знания о закономерностях функционирования физиологических систем организма уток. Особый интерес в этом аспекте представляет изучение околосуточной, околомесячной и сезонной ритмичности значений гематологических и продуктивных показателей уток, которые являются важными критериями функционального состояния их организма.
2.2.1 Статистические параметры гематологических показателей крови уток породы башкирская цветная
Нашими исследованиями был установлен гематологический статус уток породы башкирская цветная (табл.1).
Среднегодовое количество эритроцитов, гемоглобина и лейкоцитов в периферической крови взрослых уток составило 2,66±0,06*1012/л (CV=26,2%), 130,2+1,82 г/л (CV=15,3%) и 28,15±0,44*109/л (CV=17,1%) соответственно.
1. Морфологический и биохимический состав крови уток породы башкирская цветная
Показатель X±Sx CV,%
Эритроциты, 1012/л 2,66±0,06 26,2
Лейкоциты, 109/л 28,15+0,44 17,1
Гемоглобин, г/л 130,2+1,82 15,3
Общий белок, г/л 47,80+1,70 39,4
Альбумины, % 51,52+0,88 18,6
Глобулины, % 48,48+0,88 19,8
в т. ч. а-глобулины 17,19+0.22 13,7
р-глобулины 13,19+0,33 27,1
у-глобулины 18,11+0,37 22,6
АлАТ, ммоль/ч.л 0,33±0,011 34,6
АсАТ, ммоль/ ч.л 0,32+0,015 50,9
Уровень общего белка сыворотки крови в среднем за год соответствовал 47,80+1,70 г/л (СУ=39,4%). При этом на долю альбуминовой и глобулиновой фракций приходилось 51,52+0,88 (СУ=18,6%) и 48,48+0,88% (СУ=19,8%) соответственно. Среднегодовое содержание сс-глобулинов в сыворотке крови регистрировалось на уровне 17,19+0,22 (СУ=13,7%), р-глобулинов - 13,19+0,33 (СУ=27,1%) и у-глобулинов 18,11+0,37% (СУ=22,6%).
Активность ферментов АлАТ и АсАТ в среднем за год отмечалась на уровне 0,33+0,011 и 0,32+0,015 ммоль/ч.л, при коэффициенте вариации 34,6 и 50,9% соответственно.
Выявленная высокая степень изменчивости исследуемых параметров организма уток при относительно постоянных условиях кормления и содержания послужила мотивом детального изучения их околосуточной, околомесячной и сезонной динамики. Проведенный анализ хронобиологических закономерностей способствовал более глубокому изучению биологических механизмов адаптации организма.
2.2.2 Сезонная динамика концентрации эритроцитов, гемоглобина и лейкоцитов в периферической крови уток
Ритмические процессы внешней среды, связанные с сезонами года, вызывают значительные сдвиги в физиологических функциях организма (Э.Н. Баркова, Л.Н. Шатилович, 1992; ЕА Якимова, 2002).
Результаты многодневных исследований крови уток породы башкирская цветная показали, что уровень содержания эритроцитов, гемоглобина и лейкоцитов подвержен закономерным сезонным колебаниям (табл.2, рис.1).
Концентрация эритроцитов в периферической крови уток весной составила 2,47+0,12* 1012/л; летом - 3,19±0,16*1012/л; осенью - 2,26+0,08* 10!2/л, а зимой - 2,69+0,07* 1012/л. Уровень эритроцитов в летний сезон года был достоверно выше чем в весенний (р<0,001), в зимний - выше чем в осенний (р<0,001), а в осенний - ниже чем в летний (р<0,001).
Минимальное содержание эритроцитов в периферической крови наблюдалось - осенью, а максимальное — летом (р<0,001). По-видимому, сезонные изменения гелиогеофизических факторов посредством модуляции активности симпатико-адреналовой системы определяют закономерную реакцию эритро-поэза. Наиболее высокие показатели крови наблюдались в период наиболее благоприятного сочетания факторов внешней среды.
Вектор направленности околомесячных ритмов концентрации эритроцитов имел положительное значение в весенний, осенний, зимний периоды и отрицательное в летний сезон. Максимальный базовый уровень (акрофаза) наблюдался летом, а минимальный (батифаза)- осенью. Величина размаха коле-
баний усредненных значений изучаемого показателя была максимальной в весенний и летний сезоны и составила в процентах от минимального значения 67 и 84% соответственно. Осенью и зимой разница между минимальным и максимальным значением выраженная в процентах от минимального равна 37 и 31% соответственно.
2. Статистические параметры количества эритроцитов, гемоглобина и лейкоцитов в периферической крови уток породы башкирская цветная в разные __сезоны года, (п=30) _
Сезон года Эритроциты, 1012/л Гемоглобин, г/л Лейкоциты, 109/л
Х±8х еу,% Х±8х Х±Бх CV,%
Весна 2,47±0,12 26,8 118,8±4,27** 19,7 29,9±0,85*** 15,6
Лето 3,19±0,16*** 26,9 124,1±3,39 14,9 32,7±0,44** 7,4
Осень 2,26±0,08*** 18,5 142,4±1,91*** 7,4 25,4±0,58*** 12,5
Зима 2,69±0,07*** 13,5 135,6±3,00* 12,1 24а6±0,63 14,1
В среднем 2,66±0,06 26,2 130,2±1,82 15,3 28,2±0,44 17,1
*р<0,05; **р<0,01; ***р<0,001
Количество гемоглобина весной было зарегистрировано на уровне-118,8±4,27г/л; летом - 124,1±3,39г/л; осенью - 142,4± 1,91 г/л; зимой -135,6±3,00г/л. В осенний и зимний периоды значение исследуемого показателя было достоверно выше среднегодового на 8,6% (р<0,001) и 4,0% (р>0,05), а в весенний и летний сезоны, наоборот, ниже на 9,6% (р<0,5) и 4,9% (р>0,05) соответственно.
Установлено, что наименьший средний уровень (мезор) содержания гемоглобина в периферической крови отмечался весной, а наибольший - осенью (р<0,001).
Наибольший размах колебаний и коэффициент вариации искомого показателя соответствовал весеннему и летнему периодам. Весной уровень гемоглобина колебался от 78,0 до 161,0, при ОУ=19,7%, а летом от 89,0 до 173,0 г/л, при средней величине показателя 124,1+3,39 и ^=14,9%. В осенний сезон был зафиксирован наименьший размах колебаний и вариабельность показателя - 43 г/л и 7,4% соответственно.
Концентрация лейкоцитов весной, летом, осенью и зимой составила -29,910,85*10%; 32,7±0,44*109/л; 25,4±0,58*109/л и 24,6 +0,63*109/л соответственно. Уровень лейкоцитов в зимний сезон года был достоверно ниже чем в весенний (р<0,001), в весенний - ниже чем в летний (р<0,01), а в летние месяцы -выше чем в осенние (р<0,001).
В осенний и зимний периоды значение исследуемого показателя было достоверно ниже среднегодового на 9,9 (р<0,001) и 12,8% (р<0,001), а в весен-
ний и летний, наоборот, выше на 6,0% (р>0,05) и 16,0% (р<0,001).
Рис. 1. Околомесячная динамика концентрации эритроцитов (А) и лейкоцитов (Б) в периферической крови уток породы башкирская цветная (—) в разные сезоны года. По оси абсцисс - дни опыта. -----среднее значение.
Минимальное содержание лейкоцитов в периферической крови соответствовало зимнему периоду, а максимальное наблюдалось в летний период (р<0,001).
Величина размаха колебаний усредненных значений изучаемого показателя была максимальной в весенний сезон и составила в процентах от минимального значения 37,7%. Данный факт подтвердил мнение ряда авторов о том, что в период биологической весны параметры ритмов организма характеризуются большей динамичностью, что создает реальные предпосылки к расширению зон блуждания фаз (Ф.И. Комаров, СИ. Рапопорт, Л.В. Хараян, 1985). Наименьший размах колебаний был зарегистрирован в летний период и составил в процентах от минимального значения 15,8%. Осенью и зимой разница между минимальным и максимальным значением выраженная в процентах от минимального равна 35,0 и 27,6 % соответственно.
Выявленные в разные сезоны года особенности лейкопоэза связаны, по-видимому, с изменением состояния медиаторного и эндокринного звеньев регуляции функций, в частности симпато-адреналовой системы, активность которой, по данным Ксенца СМ. (1989), имеет сезонную ритмику.
2.2.3 Сезонная динамика уровня общего белка и белковых фракций сыворотки крови уток
Нашими исследованиями зафиксированы циклические сезонные изменения уровня общего белка и белковых фракций в сыворотке крови уток породы башкирская цветная (табл. 3, рис.2).
Содержание общего белка по сезонам года было следующим: весной -64,0+4,04 г/л; летом - 47,4+3,09 г/л; осенью - 35,3+1,23 г/л; зимой - 44,5±2,49г/л.
Концентрация белка в весенний период была достоверно выше среднегодового уровня на 25,3 % (р<0,001). Осенью и зимой уровень белка в сыворотке крови оказался ниже среднегодового на 35,4 (р<0,001) и 7,4 % (р<0,001).
Минимальное содержание белка соответствовало осеннему периоду, а максимальное - весеннему (р<0,001). Известно, что в момент увеличения яйценоскости возрастает концентрация белка в крови, поскольку основная его часть идет на формирование яйца. Весенний период наших исследований совпал с периодом максимальной яйценоскости у уток.
3. Статистические параметры содержания общего белка и белковых фракций сыворотки крови уток породы башкирская цветная в разные __сезоны года, (п=30)__
Сезон года Общий баюк, т/л Альбумииы,% (НЖ)буЛИНЫ,% Р-глобутнн% учжрбупины,%
Х±8х СУ°/ О/«- Х±Бх СУ,«/ Х±5х СУ,»/ ХьБх СУ,%
Весна 64ДМ,(М*** 34,5 63,ОНО,17*** 1,5 14,6&й0,11 *** 4,1 9,1ВД13*** 79 13,13±0,08*** 3,6
Лето 47,4+3.09** 35,8 54ацД26*** Я6 17ДЩ11*** 3,4 11Д8Ю,15*** 73 1бдаД12*** 35
Осень 35ДЫ23*** 1*9 37,(ЯН),45*** 6,7 20^*0,17*** 4,4 18,42«,14*« 4,0 !3,Ш),44*** юр
Зима 44,5*2,49** ЗОдб 51,3 Ы039*** 4,1 1^18^19*** 6Д 13,884019*** 73 [8£3=Ю,12*** 3,6
В срещсм 473+1,72 39,4 51,52-Ю,88 18£ 17,19Ю,22 13,7 13,19+033 27,1 18,11+037 ■Щ,
*р<0,05; **р<0,01; ***р<0,001
Величина размаха колебаний усредненных значений изучаемого показателя была максимальной в весенний сезон, а минимальной в осенний и составила в процентах от минимального значения 100,1 и 50,3 % соответственно. Летом и зимой разница между минимальным и максимальным значением выраженная в процентах от минимального равна 90,8 и 70,8% соответственно.
Уровень альбуминов в зимний сезон года был достоверно ниже чем в весенний на 19% (р<0,001), в весенний - выше чем в летний на 13% (р<0,001), в летний - выше чем в осенний на 32% (р<0,001), а в осенние месяцы - ниже чем в зимние на 39% (р<0,001).
Минимальное содержание альбуминов в сыворотке крови приходилось на осень, а максимальное - на весну (р<0,001).
Содержание а-глобулинов по сезонам года было следующим: весной -14,68+0,11%; летом - 17,20+0,11%; осенью - 20,69+0,17%; зимой -16,18+0,19%.
Минимальное содержание а-глобулинов в сыворотке крови соответствовало весеннему периоду, а максимальное - наблюдалось в осенний период (р<0,001).
Сравнительный анализ полученных данных позволил также выявить наибольший размах колебаний исследуемого показателя, который наблюдался в зимний сезон года. Концентрация а-глобулинов в этот период колебалась от 13,27 до 18,23, при ^=6,5%.
Рис.2. Околомесячная динамика концентрации общего белка (А), альбуминов (Б), а-глобулинов (В), р-глобулинов (Г) в сыворотке крови уток породы башкирская цветная (—) в разные сезоны года. По оси абсцисс - дни опыта.
среднее значение.
Наименьший размах колебаний и вариабельность а-глобулинов определялись в летний сезон и составили 2,18 и 3,4%.
Содержание р-глобулинов в разные сезоны года было следующим: весной - 9,17±0,13%; летом - 11,28+0,15%; осенью - 18,42+0,14%; зимой -13,88+0,19%. Уровень р -глобулинов в зимний сезон года был достоверно выше чем в весенний на 34% (р<0,001), в весенний -ниже чем в летний на 23% (р<0,001), в летний - ниже чем в осенний на 63% (р<0,001), а в осенние месяцы - выше чем в зимние на 25% (р<0,001). Минимальное содержание р-глобулинов в сыворотке крови приходилось на весну, а максимальное - на осень (р<0,001).
Наибольший размах колебаний, а также коэффициент вариации наблюдались весной и зимой. Весной уровень Р-глобулинов колебался от 7,93 до11,18%,
при СУ=7,9%. Зимой концентрация р-глобулинов находилась в пределах от 11,86 до 16,25%. при среднем значении 13,88+0,19% и коэффициенте вариации 7,8%. Наименьшая вариабельность показателя наблюдалась в осенний сезон и составила 4,0%, при размахе колебаний 3,5%.
2.2.4 Сезонная динамика активности АлАТ и АсАТ сыворотки крови уток
Выявлены сезонные колебания активности аминотрансфераз в сыворотке крови башкирских цветных уток (табл.4).
4. Статистические параметры активности АлАТ и АсАТ сыворотки крови уток породы башкирская цветная в разные сезоны года, (п=30)_
Сезон года
АлАТ, ммоль/ч.л
АсАТ, ммоль/чл
Х±Бх су, % Х±Бх СУ, %
Весна 0,33±0,019 33,5 0,36±0,049* 75,0
Лето 0,28±0,015 29,8 0,31±0,016* 29,2
Осень 0,42±0,017*** 23,2 0,37±0,015 23,2
Зима 0,30±0,022*** 40,3 0,25±0,018*** 41,8
В среднем 0,33±0,011 34,6 0,32±0,015 50,9
*р<0,05; **р<0,01; ***р<0,001
Активность аланинаминотрансферазы (АлАТ) по сезонам года была следующей: весной - 0,33±0,019 ммоль/ч.л; летом - 0,28±0,015 ммоль/ч.л; осенью-0,42+0,017 ммоль/ч.л; зимой - 0,30+0,022 ммоль/ч.л.
В осенний период концентрация АлАТ превышала среднегодовое значение на 20,5% (р<0,001). Летом и зимой уровень искомого показателя был достоверно ниже среднего значения на 16,8% (р<0,01) и 9,9% (р>0,05) соответственно.
Наибольший коэффициент вариации активности аланинаминотрансфера-зы отмечался зимой. Уровень АлАТ в этот период колебался от 0,12 до 0,55 ммоль/ч.л, при среднемесячном значении 0,30±0,022 ммоль/ч.л и СУ=40,3%.
Наименьшая вариабельность показателя наблюдалась в осенний сезон и составила 23,2%, а размах колебаний - 0,35 ммоль/ч.л.
Содержание аспартатаминотрансферазы (АсАТ) по сезонам года было следующим: весной - 0,36+0,049 ммоль/ч.л; летом - 0,31+0,016 ммоль/чл; осенью - 0,37+0,015 ммоль/ч.л; зимой - 0,25+0,018 ммоль/ч.л.
Концентрация АсАт в весенний и осенний периоды превышала среднегодовое значение на 11,4% (р>0,05) и 13,3% (р<0,01). Летом и зимой уровень искомого показателя был ниже среднего значения на 4,6% (р>0,05) и 30,2% (р<0,01) соответственно.
Наибольший коэффициент вариации активности аспартатаминотрансфе-разы наблюдался весной. Уровень АсАТ в этот период колебался от 0,12 до 1,12 ммоль/чл, прч среднемесячном значении 0,36+0,049 ммоль/ч.л и 0У=75,0%. Наши данные согласуются с исследованиями А.Л. Столбова, К.П. Иванова (1991), свидетельствующими о высокой изменчивости (ОУ= 50-60%) сывороточной активности аминотрансфераз сыворотки крови.
Наименьшая вариабельность изучаемого показателя регистрировалась в осенний сезон и составила 23,2%, а размах колебаний - 0,35 ммоль/чл.
Наибольшая интенсивность процессов переаминирования у уток отмечалась осенью.
Данные изменения морфо-биохимических показателей крови в течение месяца в разные сезоны года, возможно, проявляются в результате реализации генетической программы адаптации организма пгиц к циклическим изменениям гелиогеофизических процессов.
2.2.5 Суточная динамика концентрации эритроцитов, гемоглобина и лейкоцитов в периферической крови уток в разные сезоны года
Адаптацией к сезонным изменениям среды служат не только проявляющиеся у животных сезонные ритмы, но и приспособительные изменения активности суточных ритмов к соответствующему времени года (Л.Н. Ердаков, 1991). Суточный ритм является базисным ритмом, стержнем временной организации живых систем, отличается всеобщностью, универсальностью, высокой устойчивостью и закономерностью (Н.А. Агаджанян, А.А. Башкиров, И.Г. Власова, 1987).
Выявлена суточная цикличность концентрации эритроцитов, гемоглобина и лейкоцитов в периферической крови башкирских цветных уток (рис.3).
Рис.3. Суточная динамика концентрации эритроцитов (А) и лейкоцитов (Б) в периферической крови уток породы башкирская цветная (—) в разные сезоны года. По оси абсцисс — часы суток.-среднее значение.
Из рисунка видно, что уровень эритроцитов в периферической крови имел отчетливую суточную периодичность. Наиболее высокое содержание эритроцитов весной отмечалось в 15ч, затем оно постепенно снижалось, достигая минимума к 03ч (р<0,01). Летом величина данного показателя была максимальной в 15ч, а минимальной в 21ч (р<0,005). Вместе с тем, в летний период выявлено расщепление монофазного суточного ритма эритроцитов на бимодальный. Акрофаза ритма эритроцитов в осеннее время приходилась на 21ч (р<0,001). Фазово-временные характеристики ритма гемоглобина совпадают с таковыми ритма эритроцитов.
Наиболее высокое содержание лейкоцитов периферической крови уток в весенний сезон наблюдалось в 09ч, а минимальное значение суточных ритмов блуждало во времени и проявлялось в пределах 15-03 ч (р<0,001). Акрофаза уровня лейкоцитов в летний период была зарегистрирована в 15ч, батифаза в 03ч (р<0,005). Осенью выявлен ярко выраженный ультрадианный ритм изучаемого показателя с периодом около 12-часов, при этом акрофаза и батифаза околосуточного ритма менее выражены.
2.2.6 Суточная динамика уровня общего белка и белковых фракций сыворотки крови уток в разные сезоны года
Ритмы синтеза белка и белковых фракций обнаруживают суточную периодичность (рис.4).
Наиболее высокое содержание общего белка в весенний сезон наблюдалось в 15ч, а минимальное значение в 03ч. Акрофаза уровня белка в летний период была зарегистрирована в 09 и 21ч, батифаза в 15 и 03ч. Осенью величина этого показателя максимальна в 21ч, а минимальна в 03 ч. Расщепление монофазного суточного ритма общего белка в летний период на бимодальный, вероятно, является проявлением общего адаптационного синдрома, приспосабливающего организм к изменяющимся условиям внешней среды.
Отсутствие четко выраженного суточного ритма альбуминов в весенний и летний сезоны года у уток свидетельствует о высокой степени напряженности систем их организма. Весенний и летний периоды совпадали с интенсивной яйцекладкой уток, что вероятно, и вызвало соответствующую реакцию организма.
Наиболее высокое содержание а - глобулинов в весенний сезон наблюдалось в 09 и 21ч, а минимальное значение суточных ритмов проявлялось в 15 и 03ч (р<0,001). В летний период ритм а - глобулинов характеризовался сдвигом акрофаз и батифаз на 6 часов (р<0,001). Осенью среднесуточная величина этого показателя увеличилась, при этом максимум отмечался в 03ч, а минимум был зафиксирован в 15ч (р<0,001).
Анализ изменения уровня - глобулинов в разные сезоны года показал, что его ритм имел монофазный характер. Архитектоники суточного ритма данного показателя в весенний и осенний периоды совпали. Батифаза суточного ритма - глобулинов в весенний и осенний сезоны приходилась на 15 и 21ч соответственно (р<0,001).
Рис.4. Суточная динамика концентрации общего белка (А), альбуминов (Б), а-глобулинов (В), глобулинов (Г) в сыворотке крови уток породы башкирская
цветная (—) в разные сезоны года. По оси абсцисс — часы суток.-среднее
значение.
Летом суточный ритм изучаемого показателя был инверсирован по отношению к остальным, то есть протекал в противофазе. Наибольший уровень глобулинов в летний период был зарегистрирован в 15ч, наименьший в 09 и 03ч (р<0,001).
2.2.7 Суточная динамика активности АлАТ и АсАТ сыворотки крови уток в разные сезоны года
Отмечена околосуточная ритмичность активности аминотрансфераз сыворотки крови (рис.5).
В весенний период зарегистрирован монофазный околосуточный ритм
аланинаминотрансферазы с акрсфазой на 15 ч. В осенний и летний периоды конфигурации ритмов АлАТ совпали. При этом максимальные его значения выявлены в 09 и 21ч, а минимальные - в 15 и 03ч. Отмечался параллелизм фа-зово-временных характеристик ритма аспартатаминотрансферазы в весенний и летний периоды. При этом акрофаза ритма проявлялась в дневные часы, а ба-тифаза - в темное время суток. В осенний период суточная динамика активности АсАТ протекала в противофазе с таковой в весенний и летний периоды, при этом наименьший уровень АсАТ наблюдался в 21ч (р<0,001).
Рис.5. Суточная динамика активности АлАТ (А), АсАТ (Б) в сыворотке крови уток породы башкирская цветная (—) в разные сезоны года. По оси абсцисс - часы суток.-среднее значение.
Подобные суточные колебания исследуемых показателей подтверждают известное положение об усилении в дневное время активности симпатической нервной системы и центральной регуляции и ослаблении их влияния в ночное время, что свидетельствует о временной согласованности в деятельности регулирующих систем и пластичности механизмов адаптации (И.Е. Оранский, 1999).
2.3 Связь колебаний морфологических и биохимических показателей крови с цикличностью геофизических факторов
В каждый данный момент космогеофизическая обстановка определяет параметры магнитных и гравитационных полей, интенсивность электромагнитных и корпускулярных потоков, электрические свойства биосферы, погодные условия на Земле. Сдвиги параметров физических полей в биосфере Земли могут менять функционирование организмов, влияя на физико-химические свойства молекул организма, в частности, через явление земного магнитного резо-
нанса, активность ферментов, скорость биохимических реакций, структуру и транспортные свойства клеточных мембран, активность электро- и хемоуправ-ляемых ионных каналов, клеточных рецепторов, возбудимость нейронов и т.д.(В.Б. Чернышев, 1980; ЕЛ. Гора, 2004).
В связи с этим, мы попытались установить характер взаимосвязи морфологического и биохимического состава крови башкирских уток с цикличностью параметров внешней среды (температурой воздуха, влажностью и атмосферным давлением) используя корреляционный анализ.
Прослеживается закономерная корреляционная связь между вариационными рядами гематологических показателей и геофизических факторов.
Заметная, согласно шкале Чеддока, связь отмечалась между температурой воздуха и эритроцитами (г=0,63, р<0,001), АлАТ (г=-0,61, р<0,001); между относительной влажностью воздуха и гемоглобином (г=0,67, р<0,001), общим белком (г=-0,63, р<0,001).
Высокая связь выявлена между температурой воздуха и лейкоцитами (г=0,71, р<0,001); между относительной влажностью воздуха и альфа-(г=0,89, р<0,001), бета-(г=0,89, р<0,001), гамма-глобулинами (г=0,89, р<0,001).
Весьма высоко коррелировали между собой относительная влажность воздуха и альбумины сыворотки крови уток (г=-0,91, р<0,001).
Наличие связи между гематологическими показателями и геофизическими факторами, по-видимому, указывает на возможное их участие в формировании периодики гемопоэза уток.
2.4 Связь колебаний гематологических и продуктивных показателей уток
Химический состав мышц и инкубационных яиц уток является интегральным показателем уровня обменных процессов, обуславливающих течение ряда физиологических процессов организма уток. Учет корреляционной связи гематологических и продуктивных показателей уток существенно повысил информативность проведенных исследований.
Выявлена заметная исходная корреляционная связь между жиром грудных мышц и альбуминами (г=0,64, р<0,001), (3- глобулинами (г=0,70, р<0,001); у- глобулинами (г=0,61, р<0,001); аланинаминотрансферазой сыворотки крови (г=0,66, р<0,001); между протеином мышечной ткани и общим белком (г=-0,67, р<0,001), альбуминами (г=-0,53, р<0,001), 0- глобулинами (г=0,60, р<0,001), у-глобулинами сыворотки крови (г=О,58, р<0,001).
Высокая величина связи отмечалась между жиром грудных мышц и эритроцитами (г=-0,82, р<0,001), гемоглобином периферической крови (г=0,77, р<0,001); между протеином мышц уток и лейкоцитами (г—0,80, р<0,001), гемо-
глобином (г=0,76, р<0,001), аспартатаминотрансферазой (г=-0,70, р<0,001, р<0,001); между золой в мышцах и а-глобулинами сыворотки крови (г=-0,61, р<0,001); между сухим веществом мышц и лейкоцитами (г=-0,84, р<0,001), гемоглобином периферической крови (г=0,78, р<0,001).
Весьма высокая степень связи прослеживалась между жиром грудных мышц и лейкоцитами периферической крови (г=-0,97, р<0,001).
2.5 Продуктивные качества уток породы башкирская цветная
Интегральным показателем физиологического статуса можно рассматривать продуктивность и качество получаемой продукции (А. А. Беляева, 1999).
Уровень сухого вещества в грудных мышцах башкирских цветных уток в среднем за год соответствовал 21,76+0,44%. Содержание жира в грудной мышце уток составило 2,18+0,07%. Концентрация протеина наблюдалась на уровне 18,61+0,39%. Масса яиц уток составила 91,96±1,00 г (ОУ=6Д%). При этом на долю скорлупы, белка и желтка приходилось 12,69+0,34; 47,99+0,79 и 31,28+0,57г соответственно. Уровень витамина А в инкубационных яйцах соответствовал 9,74+0,12 мкг/г.
Изменения функционального состояния организма в процессе взаимодействия со средой могут проявляться на различных уровнях его организации. Нашими исследованиями показано, что химический состав грудных мышц у уток башкирских цветных уток зависит от времени года (табл.5).
5. Химический состав грудной мышцы уток породы _башкирская цветная, %_
Показатель Сезон года
весна лето осень зима
Протеин 16,94+0,23*** 17,88+0,25* 18,98±0,30* 20,66+0,54*
Жир 2,14+0,10 1,96+0,04 2,32+0,15* 2,29+0,20
Зола 0,98+0,003 0,97+0,004 0,97+0,005 0,98+0,003
Сухое в-во 20,06±0,31*** 20,81±0Д7 22,27±0,44* 23,92+0,73
*р<0,05; **р<0,01;***р<0,001
Содержание протеина, жира и сухого вещества в мышцах уток породы башкирская цветная повышался в осенне-зимний период, по сравнению с весенне-летним. В литературе имеются сведения, подтверждающие создание жировых и белковых резервов птицей в фазу осенне-зимнего покоя (В.Б. Чернышев, 1980). Весенне-зимний уровень золы в мышцах выше летне-осеннего, что связано с повышенным выведением минеральных элементов из организма уток вместе с яйцом. Наибольший уровень железа, цинка, марганца и меди в мыш-
цах уток приходился на зимний период. Концентрация железа, цинка была минимальной -летом, а марганца и меди - весной.
В ходе исследований были также выявлены сезонные изменения качественных показателей инкубационных яиц уток (табл.6).
6. Морфологи
ческий состав яиц уток породы башкирская цветная
Показатель
Весна
Лето
Х±5Х
СУ, %
Х±8х
СУ, %
Масса яйца, г
94,99+1,91
6,9
90,14+0,97*
6,1
Витамин А, мкг/г
9,48+0,21
7,9
9,90+0,14
7,1
Витамин В2, мкг/г
8,14+0,08
6,7
8,26+0,06*
6,9
*р<0,05; **р<0,01;***р<0,001
Масса яиц весной была выше таковой летом в среднем на 5,1% и составила 94,99+ 1,91г (СУ=6,9%). Количество витамина А и В2 в яйцах башкирских уток весной соответствовало 9,48+0,21 (СУ=7,9%) и 8,14+0,08мкг/г (СУ=6,7%), а летом - 9,90+0,14 (СУ=7,1%) и 8,26+0,06мкг/г (СУ=6,9%). Кислотность яиц регистрировалась на уровне 4,12+0,01% (СУ=1,6%).
Динамика яйценоскости уток в весенний и летний периоды представлена на рис.б.
1 3 » 4 В В т В »*С1|*213(*151В17^1»а02122га24132В!Г
Рис. 6. Многодневная динамика яйценоскости башкирских цветных уток в весенний (А) и летний сезоны года (Б). По оси абсцисс - дни опыта.
Как видно из данных рисунка, яйценоскость уток подвержена закономерным волнообразным колебаниям. В весенний и летний периоды зарегистрировано восемь волн со средним периодом 3-4 дня. Существенно, что вектор на-
гтравленности около 14- дневного ритма яйцекладки совпадает с таковым осеннего.
Валовой сбор яиц в весенние месяцы исследования составил 897 шт, а летние — в 2,8 раза ниже -317 шт.
Таким образом, в организме уток породы башкирская цветная в течение года наблюдаются значительные морфо- функциональные перестройки имеющие ритмический характер и проявляющиеся в результате реализации генетической программы адаптации организма птиц к циклическим изменениям геофизических процессов.
ВЫВОДЫ
1. Среднегодовая концентрация эритроцитов в периферической крови взрослых уток породы башкирская цветная составила 2,66+0,06*1012/л, гемоглобина - 130,2+1,82 г/л, лейкоцитов -28,15+0,44* 109/л. Активность аланина-минотрансферазы и аспартатаминотрансферазы сыворотки крови соответствовала 0,33+0,011 и 0,32+0,015 ммоль/ч.л. Уровень общего белка составил 47,8+1,7 г/л, при этом на долю альбуминовой и глобулиновой фракций приходилось 51,52+0,88 и 48,48+0,88 % соответственно.
2. Выявлен сезонный ритм гематологических показателей уток башкирской цветной породы. Наибольшее количество эритроцитов 3,19+0,16*1012/л, лейкоцитов - 32,7+0,44* 109/л наблюдалось в летний период; общего белка — 64,0+4,04 г/л, альбуминов - 63,03+0,17% - в весенний, а гемоглобина — 142,4+1,91 г/л и у-глобулинов — 23,84+0,44% - в осенний. Минимальные значения количества гемоглобина - 118,8+4,27г/л, у-глобулинов -13,13+0,08% установлены в весенний сезон; эритроцитов - 2,26+0,08* 1012/л, белка - 35,3+1,2г/л, альбуминов - 37,04+0,45% - в осенний, а лейкоцитов -24,6+0,63* 109/л -в зимний сезоны (р<0,001). Во временную структуру околомесячных ритмов гематологических показателей входят колебания с периодами около 14 суток.
3. Установлены особенности архитектоники околосуточных ритмов гематологических показателей уток в разные сезоны года. В весенний период проявлялся наименьший базовый уровень и размах колебаний околосуточных ритмов количественных показателей гемоглобина, -глобулинов и активности аспартатаминотрансферазы сыворотки крови, и в то же время - максимальный базовый уровень колебаний эритроцитов, общего белка и альбуминов. Наименьший базовый уровень околосуточных колебаний количества лейкоцитов, общего белка, альбуминов приходился на осень.
4. Высокая корреляционная связь отмечалась между протеином мышечной ткани и лейкоцитами (г=-0,80, р<0,001), гемоглобином периферической крови (г=0,76, р<0,001), аспартатаминотрансферазой (г=-0,70, р<0,001), общим
белком (г=-0,67, р<0,001), р- глобулинами сыворотки крови (г=0,60, р<0,001); между жиром грудных мышц и эритроцитами (г=-0,82, р<0,001), гемоглобином (г=0,77, р<0,001), лейкоцитами периферической крови (г=-0,97, р<0,001).
5. Содержание сухого вещества в грудных мышцах башкирских уток составило 21,76+0,44%, жира - 2,18+0,07%, протеина - 18,61+0,39%, золы -0,97+0,002%, а уровень витамина А в инкубационных яйцах - 9,74+0,12 мкг/г.
Содержание протеина, жира и сухого вещества в мышцах в осенне-зимний период было достоверно выше по сравнению с весенне-летним (р<0,01). Уровень золы в зимне-весенний период выше, чем в летне-осенний. Масса яиц в весенний период составила 94,9+1,9 г, что на 5,1% выше по сравнению с летним (р<0,05).
6. Высокая корреляционная связь выявлена между температурой воздуха и лейкоцитами периферической крови (г=0,71, р<0,001); между относительной влажностью воздуха и альбуминами (г=-0,91, р<0,001), глобулинами (г=0,89, р<0,001) сыворотки крови уток.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
1. Установленный биоритмологический паспорт морфологических и биохимических показателей крови, химического состава мышц и инкубационных яиц башкирских цветных уток необходимо использовать при проведении селекции в условиях племптицезавода «Благоварский», а также для обоснования проведения зооветеринарных мероприятий.
2. Изучение гемопоэза и продуктивных качеств уток необходимо проводить с позиции биоритмологии и одновременным учетом геофизических факторов, обеспечивающих получение полной и объективной информации об исследуемых функциях.
3. Основные положения работы целесообразно использовать в процессе преподавания физиологии сельскохозяйственных птиц по зооветеринарным специальностям и включать в учебные пособия при освещении ритмичности гематологических показателей и продуктивных качеств уток.
СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ:
1. Гущин П.Я., Авзалов Р.Х., Хабибуллина И.Р., Шайхутдинова Э.О. Минеральный обмен уток породы башкирская цветная // Материалы Международной научно-практической конференции «Перспективы развития производства продовольственных ресурсов и рынка продуктов питания».- ПродУрал. -Уфа.-2002.-С. 150-152.
2. Шайхутдинова Э.О Результаты гематологического исследования
уток породы башкирская цветная // Материалы международной научно-практической конференции (к XIII международной специализированной выставке АПК "АГРО-2003"). - Уфа.- 2003. - С. 390-392.
3. Шайхутдинова Э.О, Хабибуллина И.Р. Морфо-биохимический состав яиц уток породы башкирская цветная // Материалы Всероссийской научной конференции аспирантов и студентов "Актуальные проблемы биологии и ветеринарной медицины мелких домашних животных". - Троицк.- 2003. - С. 121-123.
4. Шайхутдинова Э.О., Авзалов Р. X. Сезонные изменения содержания эритроцитов в сыворотке крови уток породы башкирская цветная // Материалы научно-практической конференции «Научно-технический прогресс в животноводстве России - ресурсосберегающие технологии производства экологически безопасной продукции животноводства». - Дубровицы.- 2003. -С. 164-167.
5. Авзалов Р.Х., Шайхутдинова ЭО., Хабибуллина И.Р. Временная организация физиологических функций // Материалы Второго Международного симпозиума «Проблемы ритмов в естествознании».- Москва.- 2004. - С. 26-28.
6. Авзалов Р.Х., Хабибуллина И.Р., Шайхутдинова Э.О., Гущин П.Я. Физиолого-биохимические показатели уток породы башкирская цветная // Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию со дня рождения заслуженного деятеля науки РФ и РБ, д.в.н., профессора Х.В. Аюпова. - Москва-Уфа.-2004. - С.339-344.
7. Авзалов Р.Х., Гущин П.Я., Шайхутдинова Э.О., Хабибуллина И.Р. Биоритмы и их связь с гелиогеофизическими факторами // Материалы XIX съезда физиологического общества им. И. П. Павлова. - Санкт-Петербург «Наука».- 2004. -Т. 90. -№ 8. -С. 465.
УДК 619:612.1:636.597
На правах рукописи
Шайхутдинова Эльвира Олеговна
РИТМИЧНОСТЬ ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ И ПРОДУКТИВНЫХ КАЧЕСТВ УТОК ПОРОДЫ БАШКИРСКАЯ ЦВЕТНАЯ
03.00.13. - физиология
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук
Подписано в печать 21.09.2004. Формат 60x84/16. Бумага типографская Гарнитура Тайме. Усл. печ.л. 1. Тираж 100 экз. Заказ № Издательство Башкирского государственного аграрного университета Типография Башкирского государственного аграрного университета Адрес издательства и типографии: 450001, г. Уфа, ул. 50 лет Октября, 34
»18285
РНБ Русский фонд
2005-4 13822
Содержание диссертации, кандидата биологических наук, Шайхутдинова, Эльвира Олеговна
ВВЕДЕНИЕ.
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.
1.1 Биологические ритмы и их закономерности.
1.1.1 Суточные ритмы в проявлении различных функций организма.
1.1.2 Сезонные изменения физиологических процессов.
1.2 Морфо-биохимический состав крови и продуктивные качества птиц.
2 СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.
2.1 МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.
2.2 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.
2.2.1 Статистические параметры гематологических показателей уток породы башкирская цветная.
2.2.2 Сезонная ритмичность концентрации эритроцитов, гемоглобина и лейкоцитов в периферической крови уток.
2.2.3 Сезонная ритмичность уровня общего белка и белковых фракций сыворотки крови уток.
2.2.4 Сезонная ритмичность активности АлАТ и АсАТ сыворотки крови уток.
2.2.5 Суточная ритмичность концентрации эритроцитов, гемоглобина и лейкоцитов в периферической крови уток в разные сезоны года.
2.2.6 Суточная ритмичность уровня общего белка и белковых фракций сыворотки крови уток в разные сезоны года.
2.2.7 Суточная ритмичность активности АлАТ и АсАТ сыворотки крови уток в разные сезоны года.
2.3 Связь колебаний морфологических и биохимических показателей крови с цикличностью геофизических факторов.
2.4 Связь колебаний гематологических показателей и продуктивных качеств уток.
2.5 Продуктивные качества уток породы башкирская цветная
ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ.
ВЫВОДЫ.
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.
Введение Диссертация по биологии, на тему "Ритмичность гематологических показателей и продуктивных качеств уток породы башкирская цветная"
АКТУАЛЬНОСТЬ ТЕМЫ. Одним из основных принципов упорядоченности живых систем служит их временная структура, проявляющаяся в виде ритмически изменяющихся физиологических и биохимических процессов. Ритмичность является одним из условий существования живых организмов и отражает адаптивный характер саморегулирующихся: биосистем (P.M. Баев-ский, 1976; B.C. Алякринский, 1979, 1983; Е В. Максимов, 1992; А. М. Алпатов, 1993; H.A. Агаджанян с соавт., 1998; Ю.А. Романов, В.В. Маркина, 1998; Ф.И. Комаров, С.И. Рапопорт, 2000; Ю.А. Романов, 2004; Arendt; 1995 и др.). Биоритмологические и связанные с ними качественные изменения с помощью различных методов выявлены на всех уровнях: молекулярном, субклеточном, клеточном, органном, системном (Г.С. Катинас, 1980; Ю.А. Романов, С.А. Чепур-нов, Г.А. Клевезаль, 1980; A.M. Векслер, Л.Л. Литинская, Т А. Оглобина, Л.Х. Эйдус, 1985; Ю.А. Полатайко, 2004). В ластности, установлено периодическое изменение гемопоэза у разных видов животных на протяжении суток, ряда дней и сезонов года (В.А. Лазарева, 1968; Э.Н. Баркова, Л.Н. Шатилович, 1992; М.В: Березкин, 1995; И.Ф. Лукманов, 1997; 1998; А.Х. Кальметьев, П.Я. Гущин, 1998; Ю.В. Храмов, А.И. Ерохин, 1999; А.Ф. Хабиров, 2000; М.В. Березкин, 2004). Вместе с тем отсутствуют сведения о ритмичности форменных элементов в периферической крови, ферментов, общего белка и белковых фракций в сыворотке крови, служащих критерием оценки функционального состояния организма уток новой породы - башкирская цветная. Не определен химический состав мышц и инкубационных яиц башкирских цветных уток, являющийся интегральным показателем уровня обмена веществ, обуславливающего течение ряда физиологических процессов организма птиц. Дальнейшая работа по улучшению хозяйственно-полезных признаков башкирских цветных уток возможна лишь на базе новых знаний об их физиологическом статусе.
С учетом теоретической и практической значимости указанной проблемы и возникла необходимость выполнения настоящей работы.
ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ. Целью настоящей работы явилось изучение ритмичности гематологических показателей и продуктивных качеств уток новой породы - башкирская цветная. Для осуществления указанной цели поставлены на разрешение следующие задачи: определить среднегодовые статистические параметры содержания форменных элементов в периферической крови, аминотрансфераз, общего белка, белковых фракций в сыворотке крови и продуктивных качеств у уток башкирской цветной породы; выявить параметры сезонной ритмичности гематологических показателей уток; установить особенности околомесячной и околосуточной ритмичности гематологических показателей уток башкирской цветной породы в разные сезоны года; выявить степень корреляционной связи гематологических и продуктивных показателей уток; определить химический состав мышц и инкубационных яиц башкирских цветных уток в разные сезоны года; установить корреляционную связь морфологического, биохимического состава крови уток с цикличностью параметров внешней среды - температурой воздуха, влажностью и атмосферным давлением.
НАУЧНАЯ НОВИЗНА РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ. Впервые установлена вариабельность гематологических показателей уток новой породы башкирская цветная в течение года. Определены параметры околосуточных, околомесячных и сезонных ритмов концентрации эритроцитов, гемоглобина, лейкоцитов периферической крови, уровня белка и белковых фракций, а также активности аминотрансфераз сыворотки крови. Установлены критерии оценки продуктивных качеств по химическому составу грудных мышц, инкубационных яиц башкирских цветных уток.
ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЗНАЧИМОСТЬ. Расширены сведения о ритмичности гематологических показателей и продуктивных качеств уток. Выявлена корреляционная связь между изменчивостью показателей крови и продуктивными качествами уток. Определена роль внешних факторов (температуры воздуха, влажности, атмосферного давления) в формировании многодневной периодики гематологических показателей у уток.
ПРАКТИЧЕСКАЯ ЗНАЧИМОСТЬ. Выявлен гематологический статус башкирских цветных уток и его хронобиологическая характеристика, которые целесообразно использовать в качестве справочного материала, а также для обоснования мероприятий^ направленных на повышение продуктивности и резистентности организма уток. Оценку функционального состояния организма башкирских цветных уток можно проводить по конфигурации околосуточных, околомесячных и сезонных хронограмм морфо-биохимических показателей крови.
Работа выполнена в рамках государственной научно-технической целевой программы Башкирского научного центра РАСХН и АН РБ на 2002-2005гг по теме № 11.6:1: «Резистентность крупного рогатого скота и птиц, к неблагоприятным факторам среды».
Отдельные элементы работы могут использоваться в процессе преподавания курсов физиологии сельскохозяйственных животных по специальностям зоотехния и ветеринария.
НАУЧНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ,
Гематологический статус башкирских цветных уток; сезонная ритмика морфологических и биохимических показателей крови башкирских цветных уток; особенности проявления околосуточных и околомесячных биоритмов у уток в разные сезоны года; взаимосвязь между морфологическими, биохимическими показателями крови и продуктивными качествами уток; химический состав мяса и инкубационных яиц башкирских цветных уток в разные сезоны года; влияние цикличности геофизических факторов на ритмичность гематологических показателей уток.
АПРОБАЦИЯ? РАБОТЫ. Основные положения работы доложены на: международной научно-практической конференции (к XIII международной специализированной выставке АПК "АГРО-2003") (Уфа, 2003); Всероссийской научной конференции аспирантов и студентов "Актуальные проблемы биологии, и ветеринарной медицины мелких домашних:животных" (Троицк, 2003); научно-практической конференции «Научно-технический прогресс в животноводстве России - ресурсосберегающие технологии производства экологически безопасной продукции животноводства» (Дубровицы, 2003); Международном симпозиуме «Проблемы ритмов в естествознании» (Москва, 2004); Международной^ научно-практической конференции; посвящейной 90-летию со дня рождения заслуженного деятеля науки РФ и РБ, доктора ветеринарных наук, профессора Х.В. Аюпова и 55-летию кафедры паразитологии, микробиологии и вирусологии Башкирского государственного аграрного университета (Москва-Уфа, 2004); республиканской^ научно-практической конференции молодых ученых и аспирантов "Аграрная наука в XXI веке" (Уфа, - 2004).
ПУБЛИКАЦИЯ РЕЗУЛЬТАТОВ; ИССЛЕДОВАНИЯ. Основное содержание работы отражено в 6 научных публикациях:
ОБЪЕМ И СТРУКТУРА РАБОТЫ. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследования, собственных: исследований, обсуждений результатов, выводов, практических рекомендаций, списка литературы и приложений. Материал изложен на 169 страницах машинописного.текста, иллюстрирована 50 рисунками, содержит 30 таблиц и 1 схему. Список литературы включает 327наименований, в том числе 67 иностранных авторов.
Заключение Диссертация по теме "Физиология", Шайхутдинова, Эльвира Олеговна
ВЫВОДЫ
1. Среднегодовая концентрация эритроцитов в периферической крови
1 "У взрослых уток породы башкирская цветная составила 2, 66+0,06*10 /л, гемоглобина - 130,2+1,82 г/л, лейкоцитов -28,15+0,44* 109/л. Активность аланина-минотрансферазы (АлАТ) и аспартатаминотрансферазы (АсАТ) сыворотки крови соответствовала 0,333+0,011 и 0,320+0,015 ммоль/ч.л. Уровень общего белка составил 47,8+1,7 г/л, при этом на долю альбуминовой и глобулиновой фракций приходилось 51,52+0,88 и 48,48+0,77 % соответственно.
2. Выявлен сезонный ритм гематологических показателей уток башкирской цветной; породы. Наибольшее количество эритроцитов Л л
3,19+0,16*10 /л, лейкоцитов - 32,7+0,44*10 /л наблюдалось в летний период; общего белка - 64,0+4,0 г/л, альбуминов - 63,03+0,17% - в весенний, а гемоглобина - 142,4+1,91 г/л и у-глобулинов - 23,84+0,44% - в осенний. Минимальные значения количества гемоглобина - 118,8+4,27г/л, у-глобулинов - 13,13+0,08% 1 установлены в весенний сезон; эритроцитов - 2,26+0,08*10 /л, белка -35,3+1,2г/л, альбуминов - 37,04+0,45% - в осенний, а лейкоцитов -24,6+0,63 *109/л -в зимний сезоны (р<0,001). Во временную структуру околомесячных ритмов гематологических показателей входят колебания с периодами около 14 суток.
3. Установлены особенности архитектоники околосуточных ритмов гематологических показателей уток в разные сезоны года. В весенний период проявляется наименьший базовый уровень, размах колебаний околосуточных ритмов количественных показателей гемоглобина, р-глобулинов и активности фермента АсАТ сыворотки крови, и в то же время максимальный базовый уровень колебаний эритроцитов, общего белка и альбуминов. Наименьший базовый уровень содержания лейкоцитов, общего белка, альбуминов приходится на осень.
4. Высокая достоверная корреляционная связь отмечается между протеином мышечной ткани и лейкоцитами (г=-0,80), гемоглобином периферической крови (г=0,76), аспартатаминотрансферазой (г=-0,70), общим белком (г=-0,67), (3-глобулинами сыворотки крови (г=0,60); между жиром грудных мышц и эритроцитами (г=-0,82), гемоглобином (г=0,77), лейкоцитами периферической крови (г=-0,97).
5. Содержание сухого вещества в грудных мышцах башкирских уток составило 21,76+0,44%, жира - 2,18+0,07%, протеина - 18,61+0,39%, золы -0,97+0,002%, а уровень витамина А в инкубационных яйцах - 9,74+0,12 мкг/г.
Содержание протеина, жира и сухого вещества в мышцах в осенне-зимний период было достоверно выше по сравнению с весенне-летним (р<0,01). Зимне-весенний уровень золы в мясе выше летне-осеннего. Масса яиц в весенний период составила 94,9+1,9г, что на 5,1% выше по сравнению с летним (р<0,05).
6. Высокая достоверная корреляционная связь выявлена между температурой воздуха и лейкоцитами периферической крови (г=0,71); между относительной влажности воздуха и альбуминами (г=-0,91), глобулинами (г=0,89) сыворотки крови уток.
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1. Установленный биоритмологический паспорт морфологических и биохимических показателей крови, химического состава мышц и инкубационных яиц башкирских цветных уток необходимо использовать в условиях плем-птицезаводов при совершенствовании породы.
2. Проведение мероприятий по коррекции защитных сил организма целесообразно проводить в период осенне-зимнего снижения резистентности уток.
3. Прогнозирование фаз биоритмов у уток целесообразно осуществлять с учетом характера колебаний геофизических факторов.
Библиография Диссертация по биологии, кандидата биологических наук, Шайхутдинова, Эльвира Олеговна, Троицк
1. Авзалов Р.Х. Гущин П.Я. Минеральный состав кормов и внутренних органов у кур. / Биоэлементы // Сб. науч. тр. I Межд. науч. практ. конф. -Оренбург: РИК ГОУ, ОГУ, -2004. С. 141-142.
2. Авзалов Р.Х. Связь суточных ритмов желчеотделения с колебаниями гелиогеомагнитной активности: Тез. док. 102 науч. конф. проф.-препод, состава, науч. сотр. и аспир.- Уфа, 1993. -С. 48-49.
3. Авзалов Р.Х. Среднечастотные ритмы желчеотделения у овец в норме и после применения простагландинов: Автореф. дис. канд. биол. наук. Уфа,1993.-19с.
4. Агаджанян H.A., Горшков М.М. Астрономические факторы в биоритмологии (гелио-селенобиология). // Кн.: Хронобиология и хронопатология. -М.: Наука, 1981.-С. 16-17.
5. Агаджанян H.A., Шабатура H.H. Биоритмы, спорт, здоровье. М.: Физкультура и спорт, 1989. -208 с.
6. Аганджанян H.A. Адаптация и резервы организма. -М.: Физкультура и спорт, 1983. -174с.
7. Аганджанян H.A., Башкиров A.A., Власова И.Г. О физиологических мехенизмах биологических ритмов// Успехи физиол. наук. 1987. -Т.18. - № 4. -С. 80-104.
8. Аганджанян H.A., Губин Г.Д., Губин Д.Г., Радыш И.В. Хроноархи-тектоника биоритмов и среда обитания. Тюмень: Изд-во Тюменского ГУ, 1998. -168 с.
9. Адаптивная саморегуляция функций /Под редакцией H.H. Василевского. -М.: Медицина, 1977. 328 с.
10. Азарян А.Г., Тыщенко В.П. Роль нейронов мозга в регуляции цир-кадного ритма поведения сверчка Gryllus Domesticus L. ДАН СССР, 1969. -Т. 186. №2. - С.484-487.
11. Азарян T.JI., Бокун A.A. Клинико-гематологические показатели крови коров в условиях комплекса //Гигиена промышленного производства Новочеркасск. 1978. -С. 51-54.
12. Аксенов Р.И., Трифонов Г.А. Биохимические показатели крови петухов при включении в их рацион селеносодержащих препаратов// Проблемы аграрной отрасли в начале XXI века: Мат. межд. научно-практ. конф. Ч.1.-Смоленск, 2002. -С. 135-137.
13. Алпатов A.M. Циркадианные ритмы человека и режим труда-отдыха: гипотеза «сжатой пружины» //Изв. РАН, сер. биол., 1993, -№3, -С. 810-822.
14. Алякринский Б.С.Адаптация в аспекте биоритмологии В кн.: Проблемы временной организации живых систем. - М.: Наука, 1979 - С.8-36.
15. Алякринский Б.С. Биологические ритмы и организация жизни человека в космосе В кн.: Проблемы космической биологии. - М.: Наука, 1983. -Т 46.-246 с.
16. Арушанян Э.Б., Арушанян Л.Г. Модуляторные свойства эпифизар-ного мелатонина// Пробл. эндокринол. 1991. -Т. 37. -№3. -С. 65-68.
17. Арушанян Э.Б., Батурин В.А., Попов A.B. Супрахиазматическое ядро гипоталамуса как регулятор циркадианной системы млекопитающих // Успехи физиол. наук, 1988. -Т. 19. -№2. -С. 67-87.
18. Арушанян Э.Б., Бейер Э.В. Супрахиазматические ядра гипоталамуса и организация суточного периодизма //Хронобиология и хрономедицина/ Под ред. Ф.И. Комарова. М.: Триада-Х, 2000.- С.50-64.
19. Ашофф Ю. Биологические ритмы.- М.: Мира,1984 .Т.1. 414 с.
20. Ашофф. Ю. Экзогенные и эндогенные компоненты циркадных ритмов. В кн.: Биологические часы. М.: Мир, 1964 - С. 27-60.
21. Баевский Р. М. Временная организация функций и адаптация при
22. Байцур И.Н. Влияние гидроалюмосиликатного сорбента на рост утят, содержание тяжелых металлов, витаминов и метаболитов белкового обмена в органах и тканях: Автореф. дис. канд. биол. наук. п. Дубровицы, Московской области, 1999. -21с.
23. Баркова Э.Н., Петров A.B. Ультраструктура эритрона// Физиология системы крови. Физиология эритропоэза. В серии: Руководство по физиологии. -Л.: Наука, 1979.-С. 41-71.
24. Баркова Э.Н., Шатилович JI.H. Сезонные особенности циркадиан-ных ритмов содержания лейкоцитов в периферической крови у крыс линии Вистар // Бюлл. эксперим. биол. и мед. -1992.- № З.-С .306-308.
25. Барнаускас К.С. Суточные и сезонные ритмы митотической активности в эпителии роговицы желторотых мышей и обыкновенных полевок: Автореф. дис. канд. биол. наук. -Вильнюс, 1984. -21с.
26. Бароненко В.А., Большаков В.Н. Принципы оптимизации живых систем и экстремальность // «Принципы адаптации живых систем» межвузовский научный сборник. -Уфа, 1992. -С.3-19.
27. Бауман В.К. Физиология всасывания. JI.: Наука, 1977.- С. 152-222.
28. Бедило Н.М. Методы повышения эффективности выращивания бройлеров при использовании световых режимов, основанных на биологических режимах. Дисс. докт. с.-х. наук. Смоленск, 1998. - 357с.
29. Белехов Г.П:, Чубинский A.A. Минеральное и витаминное питание сельскохозяйственных животных. Л.: Государственное изд.-во с.-х. лит., 1960.-252 с.
30. Беляева A.A. Морфологические и биохимические показатели крови и продуктивные качества птицы при включении в рацион гидроалюмосиликат-ного сорбента: Дисс. канд. биол. наук. -Белгород, 1999. С. 9-13.
31. Березкин М. В Сезонные и суточные колебания биохимических показателей крови у мышей в естественных условиях и при постоянном освещении.//Бюлл: эксперим: биол; и мед. -1995.-№ 7.-С.75-79.
32. Березкин М.В. с соавт. Сезонные и суточные колебания биохимических показателей крови у мышей// Бюлл. экспер. биол. 1987; - № 12. - С. 646 -649.
33. Березкин М:В. Суточные хронограммы нормальных показателей здорового человека // Мат. Второго Межд. симпозиума «Проблемы ритмов в естествозн.» -М.: Изд-во РУДН, 2004 С.102-114.
34. Бирюкович A.A. К вопросу о суточном ритме частоты дыхания у детей и подростков//Гигиена и санитария. -1972. -Т. 37. -№ 5. -С. 40-43.
35. Блум Ф., Лейзерсон А., Хофстэдтер Л. Мозг, разум, поведение. М.: Мир, 1988. - 248 с.
36. Болотников Д.В; Циркадианные изменения сверхмедленных физиологических процессов у человека: Автореф. дис. канд. мед. наук. -Краснодар, 2002. -22с.
37. Болотников И.А., Соловьев Ю.В. Гематология птиц. М.: Наука, 1980,- 116с.
38. Большаков В.Н. Принципы экологических адаптаций / Физиологические основы адаптации к экстремальным факторам среды // Сб. науч. тр. -Уфа, 1986. - С. 3-11.
39. Бондаренко Л.А; Сезонные ритмы содержания индоламинов в эпифизе крыс // Бюлл. экпер. биологии и медицины. -1985. Т. 100. - № 8. - С. 137 - 139.
40. Бондаренко Л.А. Современные представления о физиологии эпифиза//Нейрофизиология. -1997. -Т.29. -№3. -С. 212-237.
41. Борисов Д.С. Информационное влияние GB4 излучений сверхнизких интенсивностей на цирканнуальные ритмы одиночных насекомых и пчел: Автореф. дис. канд. биол. наук. Нижний Новгород, 2003. -20с.
42. Браун Ф. Геофизические факторы и проблема биологических часов. В кн.: Биологические часы. М.: Мир, 1964. - 103-125 с.
43. Буртов Ю.З., Голдин Ю.С., Кривошипин И:П. Справочник. Инкубация яиц. -М.: Агропромиздат, 1990. -239с.
44. Бюннинг Э. Ритмы физиологических процессов. В кн.: Физиологические часы: - М.: Мир, 1961. -С. 184.
45. Валитов Н.Х. Вакуумные колебания при химическом возбуждении атомов и молекул и хаотичности силовых линий электромагнитных и гравитационных полей. Уфа: Гилем, 1997. - 100с.
46. Ванюшин Ю.С., Хаматова P.M., Ванюхина Н:В. Индивидуальный экологический риск адаптации к физическим полям (обзор)// Мат. Второго Межд. симпозиума «Проблемы ритмов в естествозн.» -М.: Изд-во РУДН, 2004 -С.82.
47. Васильев A.B. Гематология сельскохозяйственных животных. -М.: Огиз-Сельхозгиз, 1948.
48. Васильев Н.В., Захаров Ю.М., Коляда Т.И. Система крови и неспецифическая резистентность в экстремальных климатических условиях. Новосибирск: Наука, 1992. -257 с.
49. Васильева Е В. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных. Россельхозиздат, 1982. - 254 с.
50. Векслер А.М., Литинская JI.JI, Оглобина Т.А., Эйдус JI.X. Сезонные изменения некоторых параметров культивируемых клеток/ЯТроблемы хроноби-ол., хронопат., хронофармак. и хрономед. Уфа, 1985. Т. Г. -С. 160.
51. Владимиров, C.B., Угрюмов М.В. Супрахиазматическое ядро гипоталамуса: роль в регуляции циркадианных ритмов, строение, нервные связи, развитие в онтогенезе // Успехи физиол. наук. -1995. -Т. 115, -Вып:2. -С. 185-197;
52. Войнар А О. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека. M.: Foc. изд-во «Советская наука», 1953. -495 с.
53. Войно-Ясенский A.B. Первичные ритмы возбуждения в онтогенезе. -Л.: Наука, 1974. 148с.
54. Габриэльянц М.А. Товароведение мяса и мясных товаров. -М.: Экономика, 1967.-156с.58: Гадиев P.P. Технологическое обоснование интенсивности производства яиц и мяса птиц: Автореф. дис. докт. биол. наук. Уфа, 2002. -38с:
55. Газизов В.3. Адаптивный результат сочетания сезонных ритмов у норки с климатической ритмикой//Проблемы хронобиол., хронопатол., хроно-фармакол. и хрономед. Уфа: -1985. -Т.1. -С. 162-163.
56. Гамага В.В. Физиологические показатели и продуктивность цыплят-бройлеров при введении в: рационы синтетических аминокислот DL-метионина и лизина совместно с бишофитом: Автореф. дис. канд. биол; наук. -Волгоград, 2003. -24с.
57. Ганиев С.Б. Влияние летучих жирных кислот на желчевыделение у молодняка крупного рогатого скота: Автореф. дис. канд. биол. наук. -Ставрополь, 1987. -18с.
58. Гастингс Дж. Биохимические аспекты ритмов: сдвиг фазы, вызываемый химическими соединениями. В кн.: Биологические часы. - М.: Мир, 1964. - С. 220-239.
59. Гвиннер Э. Цирканнуальные системы // Биологические ритмы: Пер. с англ. /Под ред. Ю.А. Ашоффа. -М.: Мир, 1984. -Т.2.-С. 44-54.
60. Георгиевский В.И, Анненков Б.Н., Самохин В.Т. Минеральное питание животных. М;: Колос, 1979. - С.224-230.
61. Георгиевский В.И. Минеральное питание сельскохозяйственной птицы. -М.: Колос, 1979.-С. 379.
62. Георгиевский В.И., Полякова Е.П. Влияние уровня меди в рационе на отложение микроэлементов в яйцах, органах и тканях кур //Сб. науч.тр.-ВНИИ физиол., биохим. и питания с.-х. животных. -1984. -Т.28. -С. 100-123.
63. Герасименко В.В. Обмен веществ и продуктивность гусей выращиваемых на мясо при использовании лактоамиловорина: Автореф. дис. канд. биол. наук. -Боровск, 2002. -25с.
64. Гильванов М.М. Сохранение и перспективы использования генофонда уток на ГУП «ППЗ Благоварский» РБ // Материалы междунар. науч.-практ. конф. «Проблемы и пути интенсификации плем. работы в отраслях жив-ва»- Уфа, 2004. -С. 90-96.
65. Голиков А.Н. Физиологическая адаптация и прогнозирование здоровья сельскохозяйственных животных (проблемная лекция). М.: Колос, 1981. -23 с.
66. Голиков А.П., Голиков П. П. Сезонные биоритмы в физиологии и патологии. М.: Медицина, 1973. - 167с.
67. Гомеостаз / под ред. П:Д. Горизонтова. М.: Медицина, 1981.- 576 с.
68. Гончаров Н.П., Тавадян Д.С., Воронцов В.И. Циркадные и сезонные ритмы содержания андрогенов в плазме крови обезьян макак резусов // Клин, мед. -1994. -№6. -С. 53-57.
69. Гора Е.П. О гелиогеофизическом импритинге: Тез: II межд. симпоз. «Пробл. ритмов в естествознании»». М.: Изд-во РУДН, 2004. - С. 105-106.
70. Горячко Н.Т. Улучшение генетического потенциала хозяйственных и биологических качеств уток в условиях интенсивных технологий: Диссер. докт. с.х- наук в виде научного доклада. -Заславль, 1991. -С. 29-31.
71. Губин Г.Д. Суточная ритмика обмена веществ клеток эпителия печени в онто- и филогенезе позвоночных и в экспериментальных условиях: Автореф. докт. дис. -Л., 1971.
72. Губин Г.Д., Герловин Е.Ш. Суточные ритмы биологических процессов и их адаптивное значение в онто- и филогенезе позвоночных. Новосибирск: Наука, 1980. - 278 с.
73. Гудвин Б. Временная организация клетки. М.: Мир, 1966. - 251с.
74. Гудошников В.И., Чернилевский В.Е. Биоритмы и возрастные изменения гипоталамо-гипофизарно-адреналовой системы: Тез. докл. Моск. об-ва испыт. природы при МГУ. -М., 1992. -С. 141-144.
75. Гущин П.Я. Биоритмологический анализ суточной возбудимости ЦНС и неспецифической резистентности у цыплят разного возраста. // Пробл. вет. мед. и пути решения в условиях Зауралья РБ; под ред. П.Я. Гущина. Уфа: Изд-во БГАУ, 1998.-С. 215-219.
76. Гущин П.Я: Биоритмы, их использование для повышения продуктивности животных//Совр. пробл; интенсиф. науч. иссл. и преподавания физи-ол. человека и животных. -М., 1988.-С.57-61.
77. Гущин П.Я. Методика исследования биоритмов пищеварительной системы: //Совр. пробл. интенсиф. научных иссл. и преподавания физиол. человека и животных: Метод, рекоменд. М., 1988. - С. 19-26;
78. Гущин П.Я. Методическое обеспечение преподавания этологии и биоритмологии: Мат. VIII научно-методич. регион; конф. «Новые образовательные технологии и педагогические новации в системе высшего образования». -Ижевск, 1996. -С. 17-19.
79. Гущин П.Я. Некоторые итоги и пути дальнейшего изучения закономерностей биологической ритмичности: Науч. тр. БНИ ПТИИЖК и БГАУ. -Уфа, 1996.-С. 233-236.
80. Гущин П.Я. Ритмичность внешнесекреторной деятельности печени у животных: учебное пособие. Ульяновск, 1990. - 92 с.
81. Гущин П;Я: Связь биоритмов с колебаниями солнечной и геомагни-тоной. активности;Тез. докл. II съезда физиол. Уральского региона «Физиол. мех-мы адапт. ч-ка и ж-х». Свердловск, 1990.
82. Гущин П.Я., Авзалов Р.Х. Ритмы внешней секреции печени и моторная деятельности органов пищеварительной системы: Тез. докл. XV Всесо-юзн. конф. — Краснодар, 1990.-С. 88.
83. Гущин П.Я;, Авзалов Р.Х., Лукманов И.Ф. и др. Физиологические основы применения биологически активных веществ: Совр. пробл. физиол .и мед. (Сб. трудов). Уфа, 1997. - С. 97-100.
84. Гущин П.Я., Фенченко Н.Г. Суточные и низкочастотные ритмы желчеотделения, моторной деятельности рубца, желчного рубца и 12-перстной кишки:Тез. докл. XV съезда Всесоюзн. физиол. общ-ва им. Павлова. Кишинев, 1987.-С. 564.
85. Детари Л., Карцаги В. Биоритмы. М.: Мир, 1984. - 160 с.
86. Доскин В.А., Лаврентьва Н.А. Обзорная информация// Медицина и здравоохранения. -М;, -1985:-Вып. 2. 81 с.
87. Доскин В.А., Лаврентьева Н.А. Ритмы жизни. М.: Медицина, 1980. - 112с.
88. Дубов Л.Н. Динамика гематологических показателей белкового и минерального обмена у кур в онтогенезе и при включении в их рацион метионина и микроэлементов: Автореф. дис. канд. биол. наук. Ленинград, 1982. —24с.
89. Дубров А.П. Симметрия биоритмов и реактивности. -М.: Медицина, 1987.- 176 с.
90. Дубская Е.И; Продуктивные качества утят при различных способах скармливания гидролизированной сыворотки (СГОЛ 1): Автореф. дис. канд. с.-х. наук. - Оренбург, 2001. - 21с.
91. Ердаков JI.H. Биологические ритмы и принципы синхронизации в экологических системах (хроноэкология). -Томск: Изд-во Тюменского университета, 1991. -217с.
92. Заболотников A.A. Справочник птицевода. -М.: Московский рабочий, 1984. -255с.
93. Задарновская Г.Ф. Сравнительные данные по регенерации крови у птиц: Дис. к.б. н. -Казань, 1950
94. Зайнуллин P.M., Кутушев P.P., Молдажанов К.А. и др. Патент на селекционное достижение № 1393 (утки Башкирские цветные). -2000.
95. Заморский И:И., Пишак В.П. Функциональная организация фотопериодической системы головного мозга //Успехи физиол. наук. -2003. -Т.34. -№4. -С. 37-53.
96. Заславская P.M. Хронодиагностика и хронотерапия сердечно- сосудистой системы. М.: Медицина, 1997. - 320 с.
97. Заяс Ю.Ф. Качество мяса и мясопродуктов. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 480 с.
98. Зидермане A.A. Некоторые вопросы хронобиологии и хрономеди-цины. Рига: Зинатне, 1988. - 214 с.
99. Иванов Д.И., Малкин В.Б., Попков В.Л. Автоматический анализ суточных периодических изменений электроэнцефалограммы человека/Кн.: Проблемы космической биологии. М.: Наука, 1965. -Т. 4. - С. 642-645:
100. Имангулов Ш.А., Кавтарашвили А.Ш., Бебин М.Л. Повышение качества яиц. Сергиев Посад, 1999. -30 с.
101. Кавтарашвили А.Ш., С.В. Марчев, С. П. Риджал. Влияние прерывистого освещения кур на суточный ритм яйцекладки и показатели продуктивности: Сб. науч. трудов ВНИТИП. -Сергиев Посад, 2002. -Т.77. -С. 22-26.
102. Казначеев В. П. Современные аспекты адаптации. Новосибирск: Наука, 1980. - 190 с.
103. Калиничева Э.В., Варницына В.В. Хронобиологическая оценка влияния гепербарической оксигенации на эритропоэз и антиоксидантную систему эритроцитов //Пробл. хронобиол., хронопатол., хронофармакол. и хроно-мед. -Уфа, 1985.-Т.2.-С. 71-73.
104. Каломийцева М.Г., Габович Р:Д. Микроэлементы в медицине. М.: Медицина, 1970.-287 с.
105. Катинас Г.С. Уровни организации живых систем и биологические ритмы. В кн.: Фактор времени в функциональной организации деятельности живых систем. Л., 1980, - С. 82-85.
106. Катинас Г.С., Моисеева Н И. Биологические ритмы и их адаптационная динамика //Экологическая физиология человека. Л:: Наука, Ленингр. отд-е, 1980: - С. 468-528;
107. Ковацкий Н.С. Технология разведения уток. М.: Колос, 2000. -80с.120: Ковбасенко В., Кателевич В, Федотов В. Оценка мяса водоплавающей птицы // Птицеводство. 1982. - №7. - С.32.
108. Коломнина Г.Ф. Гемоглобин при дифференциации эритроцитов цыплят/Бюл. ВНИИФБиП с.-х. ж-х.- Боровск. -Вып. 2 (32), -1974. G.27-29.
109. Комаров Ф.И., Яковлев В.А., Шустов С.Б. Суточный ритм ренинан-гиотензин-альдостероновой системы в норме и при патологии // Клиническая медицина^ 1990. - №8. - Т.68. - С. 41-45:
110. Комаров. Ф.И., Рапопорт С.И., Хараян JI.B. Сезонные ритмы в заболеваниях внутренних органов // Сов. медицина. 1985. - №5: - С. 80-84:
111. Кортев А.И;, Ляшева А.П., Донцов Г.И. Микроэлементы в клиническом освещении. Свердловск: Средне-Уральское книжн. изд-во, 1969. - 199 с.
112. Кретов С.К. Влияние УФ облучения на физиологическое состояние и продуктивные качества кур-несушек родительского стада, при использовании двухъярусных батарей: Автореф; дис. канд. с.-х. наук. Благовещенск, 1999: -20с.
113. Кудрявцев A.A., Кудрявцева A.A. Показатели крови и костного мозга у здоровых животных. (Учебное пособие для ветеринарных врачей). М:, 1968.-С.10;
114. Кузнецов С. Заболотнов Л. Качество скорлупы яиц //Птицеводство. -2002.-№2.-С. 39.
115. Кузнецов С., Кузнецов А. Соединения микроэлементов в кормлении птицы // Птицеводство. 2001. - №2. - С.29-34.
116. Куксова М.И. Сезонные и суточные колебания белой крови у низших обезьян// Журнал общей биологии. -1959 -Т. 20, -№3.-С. 73-80.
117. Лазарева В.А. О закономерностях роста и некоторых морфологических показателя у утят при разных режимах кормления: Автореф. канд. с.-х. н. -Оренбург, 1968. 17 с.
118. Латенков В.Л. Суточная динамика содержания углеводов, липидов и белков в крови человека//Лаб. дело. -1985. -№11. -С. 665-667.
119. Лесная H.A. 5-Фторурацил в комбинации препаратами иного механизма действия. Автореф. дисс. канд. биол. наук. -М., 1975. -29с.
120. Лозовой В.П., Шергин С.М., Тургаев B.C. и др. Биоритмологические аспекты изучения иммунитета человека в Заполярье. //Вестн. АМН СССР. -1979.-№ 6.-С. 39-49.
121. Луженова С.А. Хронобиологический анализ гематологических показателей у мышей в норме и при действии некоторых антибактериальных препаратов: Дис. канд. биол. наук. Астрахань, 1997.-167с.
122. Лукманов И.Ф. Исследование суточных колебаний возбудимости нервной системы и некоторых показателей неспецифической резистентности организма кур: Автореф. дис. канд. биол. наук. Уфа, 1998. - 21с.
123. Лукманов И.Ф. Суточная динамика возбудимости нервной системы кур. // Мат. науч. конф. мол. ученых, асп. и студ. Уфа, 1996. - С.71-74.
124. Лукманов И.Ф. Ультрадианная динамика некоторых показателей' неспецифической резистентности молодняка кур породы Леггорн // Совр. пробл. физиол. и мед. Уфа, -1997. - С. 110-113.
125. Лукьянов А.Ф. Эффективность применения при промышленном выращивании уток на мясо: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Оренбург, 1999. -22с.
126. Лысов В.Ф. Гормональный статус птиц: Методическая разработка. -Казань, 1982. -16 с.
127. Максимов Е.В. Учение о ритмах в природе: Курс лекций. СПб., 1992.- 124с:
128. Малахов A.F., Разумовская Л.М. Активность аспартатаминотранс-феразы (ACT) и аланинаминотрансферазы (АЛТ) в сыворотке крови уток кросса «Медео» в онтогенезе //Птицеводство. -1989 .-№7. -С. 14.
129. Мартыненко С.С. Влияние мультиэнзимного препарата на резистентность и обмен энергии в организме цыплят-бройлеров: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. -Оренбург, 1998. -24с.
130. Матияш А. Исследование биологических ритмов показателей естественной резистентности организма человека. Хронобиология и хрономедици
131. Меерсон Ф.З. Защитные эффекты адаптации и некоторые перспективы развития адаптационной медицины // Успехи физиологических наук. -1991. -Т.22. -№2. С. 52-89.
132. Мелехин Г.П., Гриндин Н.Я. Физиология сельскохозяйственной птицы. М.: Колос, 1977. - 288с.
133. Методы оценки качества мяса птицы: Методические рекомендации / подг. Тищенковым А Н., Ким С.Е., Столяром Т.А., Ли Э./ ВНИТИП. Загорск, 1978.- 18с.
134. Механизмы сезонных ритмов кортикостероидной регуляции зимос-пящих./ М.Г. Колпаков, С.Г. Колаева, П.М. Красс и др.; под ред. М.Г. Колпако-ва. Новосибирск: Наука, 1974. -160 с.
135. Мизун Ю.Г., Мизун П.Г. Космос и здоровье. М.: Знание, 1984, 143 с.
136. Милованов Ф.Н. Некоторые вопросы физиологии уток и комплекс мероприятий по повышению их продуктивности: Методическая разработка. -Белоцерковский сельхоз. институт. -1957. 40 с.
137. Митюшников В.М: Естественная резистентность сельскохозяйственной птицы. М.: Россельхозиздат, 1985. - 160 с.
138. Мишанин М.Ю. Физиолого-биохимические аспекты метаболизма при разном уровне селена в рационе кур-несушек: Автореф. дис. кан. биол. наук. Краснодар, 2001, -24 с.
139. Моисеева Н.И., Любицкий P.E. Проблемы космической биологии: воздействие гелиогеофизических факторов на организм человека. Л.: Наука, 1986.-Т. 53.- 135 с.
140. Моисеева Н.И., Любицкий P.E. Роль гелиогеофизических факторов в поддержании колебательных процессов в организме // Пробл. хронобиол., хронопатол., хронофармакол. и хрономед.: Тез. докл. конф. «Хронобиол. и хро-номед.». Уфа, 1985. - С.178.
141. Моисеева Н.И., Сысуев В.М. Временная среда и биологические ритмы. JL: Наука, 1981. - 127 с.
142. Москалев Ю.И. Минеральный обмен. М.: Медицина, 1985. -288 с.
143. Мосягина E.H. Эритроцитарное равновесие в норме и патологии. -М.: ГИ Мед. лит., 1962. 270 с.
144. Мурза В.А., Гаринене Э.В. Адаптация и гормональные суточные ритмы. В кн.: Адаптация организма при физическом воздействии. - Вильнюс: Инст-т эксперим. и клинич. мед. МЗ Лит ССР, 1969. - С. 43-46
145. Мур-Ид М., Салзмен Ф. Внутренняя временная упорядоченность. -Биологические ритмы; под ред. Ю. Ашоффа, М.: Мир, 1984. -Т.1. -С. 240-274.
146. Мысик А.Т., Белова С.М. Справочник по качеству продуктов животноводства. М.: Агропромиздат, 1986; -239 с.
147. Новиков B.C., Деряпа Н.Р. Биоритмы, космос, труд. СПб, Наука, 1992. - 256с.
148. Нурмухаметова Н.Л. Влияние уровня селена в рационе бройлеров на продуктивность и глутатионпироксидазную систему организма: Автореф. дис. канд. биол. наук. М;, 1984. - 21с.
149. Околелова Т.М. Витаминно-минеральное питание сельскохозяйственной птицы. М:, 2000.-78 с.
150. Оленов Ю.М. О регуляционных возможностях клетки // Цитология. 1959. - Т.1. - №5. - С. 527-540.
151. Оранский И.Е. Природные лечебные факторы и биологические ритмы. М.: Медицина, 1988. - 286 с.
152. Орлинский Б.С. Добавки и премиксы в рационах. М.: Россельхоз-издат, 1984.-173 с.
153. Осадчук Л.В. Влияние фотопериода на секрецию стероидных гормонов, сезонные ритмы размножения и плодовитость у самок серебристо-черных лисиц //Известия АН. Серия биологическая. -1999. -№2. -С. 191-200.
154. Павлович Н.В. Магнитная восприимчивость организмов. -Мн., 1985.-110с.
155. Павлович Н.В., Павлович С.А., Галлиулин Ю.И. Биомагнитные ритмы. -Мн.: Университетское, 1991.-136с.
156. Петров В.Н. Железо и эритропоэз. В кн.: Физиология системы крови. Физиология эритропоэза. - JL: Наука, 1979. - С. 172-174.
157. Петровский Г.С. Некоторые физиологические изменения картины крови и костного мозга у крупного рогатого скота: Автореф. канд. дис. -М., 1965.
158. Питтендрай И. Циркадианные ритмы и циркадианная организация живых систем// Биологические часы. -М.: Изд-во иностр. лит., 1964. С.263-303.
159. Питтендрих И; Циркадианные системы: общая перспектива // Биологические ритмы: Пер. с англ.; под ред. Ю.А. Ашоффа. -М.: Мир, 1984.-Т.1. -С. 22-54.
160. Погребняк А Н. Совершенствование норм и методов оптимизации минерального питания сельскохозяйственных животных и птицы в зоне Северного Казахстана: Автореф. дис. докт. с.-х. наук. Новосибирск, 1999. - 38с.
161. Подчалимов М.И. Оптимизация кормления яичных и мясных кроссов: Автореф. дис. докт. с.-х. наук. -Курск, 1999. -50с.
162. Полатайко Ю.А. Сезонная особенность вариабельности сердечного ритма сердца у спортсменов: Тез. II межд. симпоз. «Пробл. ритмов в естествознании»».-М.: Изд-во РУДН, 2004*. С.321-322.
163. Поляков В.Я:, Трофимов А.В;, Казначеев В.П. Биоритмологические и онтогенетические аспекты сопряжения организма человека с гелиогеофизиче-ской средой: Тез: II Межд. симп. «Пробл. ритмов в естествознании». -М.: Из-во РУДН, 2004 С.322-324.
164. Проблемы космической биологии. Биологические ритмы /Ю.А. Романов, С.А. Чепурнов, Г.А. Клевезаль и др.; под ред. В.Н. Черниговского М.: Наука, 1980. -Т. 41-319с.
165. Путилов А. А. «Совы», «жаворонки» и другие. О наших внутренних часах и их влиянии на здоровье и характер. Новосибирск: Новосиб. ун-т, М.: Совершенство, 1997. - 264 с.
166. Разумовская Л.М. Белки и ферменты в сыворотке крови уток разных линий кросса «Медео» в онтогенезе: Автореф. дис. канд. биол. наук. -М.:1989, -16с.
167. Рекомендации по разведению водоплавающих видов птицы в Республике Башкортостан ; под редакцией Т.Ф. Саитбаталова. -Уфа, 2003.-88 с.
168. Романов Ю.А. Временная организация биологических систем // Биологические ритмы. М.: Наука, 1980. - С. 10-56.
169. Романов Ю.А. Временная организация и информация в биологических системах.// Авиакосмическая и экологическая медицина. -1995. -Т.29. -№4. -С.4-9.
170. Романов Ю.А. Проблемы хронобиологии. -М., Знание, 1989. -№11.64с.
171. Романов Ю.А. Пространственно-временная организация биологических систем как отражение проблемы пространства времени в биологии: Мат. II Межд. симп. «Пробл. ритмов в естествознании». -М.: Изд-во РУДН, 2004 -С.357-359.
172. Романов Ю.А. Хронобиология и хроноэкология: новый взгляд на информационные взаимодействия в живой системе. В кн.: Тез.докл. Межд. науч. конф. «Акт. пробл. экол. хронобиол, и хрономед.». -Екатеринбург, 1994, -С. 154-156.
173. Романов Ю.А., Маркина В.В. Теория пространственно-временной организации морфофункциональных систем организма и ее значение для понимания их деятельности. В кн.: Пространственно-временная организация развития. -М., Изд-во МГУ, 1998. -С. 1-13.
174. Румянцева Э.Р. Ритмичность неспецифической резистентности организма уток в норме и на фоне действия прополиса и оксиметилурацила; Автореф. дис. канд. биол. наук. Уфа, 2000.-22 с.
175. Рыбаков В.П. Биоритмы на службе здоровья. -М.: Советский спорт, 2001.- 112 с.
176. Саитбаталов Т.Ф. и др. Популяция уток с цветным оперением // Передовой науч.-произв. опыт в птицеводстве. 1997! - №1. - С.23-24;
177. Саитбаталов Т.Ф. Новые породы и кроссы из Башкортостана // Животноводство России. -2003. -№5. -С. 12-13.
178. Саитбаталов Т.Ф. Утководство в Республике Башкортостан (селекция и технология). -Уфа: Гилем, 1997. 264 с.
179. Сапов И.А., Новиков B.C. Биологические ритмы и их адаптационная динамика. В кн.: Неспецифические механизмы адаптации человека. Тр. 1-го Ленинградского мед. ин-та. Л., 1984.-С.61 -81.
180. Селиверстова Т.П. Суточная динамика биохимических показателей //Лабораторное дело. 1987. - № 12. - С. 908 - 910.
181. Сельков Е.Е. Колебания в биохимических системах. Экспериментальные данные, гипотезы, модели. В кн.: Колебательные процессы в биологических и химических системах. М.: Наука, 1967. -С. 7-22.
182. Сивильгаев A.B. Эффективность использования ABД в кормлении цыплят-бройлеров: Автореф. дис. канд. с.-х. наук.- Новосибирск:2003, -22с.
183. Сидякин В.Г. Влияние глобальных экологических факторов на нервную систему. Киев: Наукова думка, 1986.- 160 с.
184. Сидякин В.Г. Влияние флюктуаций солнечной активности на биологические объекты // Биофизика. -1992. -Т.37. -№4. -С. 647-652.
185. Симонян Г.А., Хисамутдинов Ф.Ф; Ветеринарная гематология. -М.: Колос, 1995.- 256с.
186. Скакун Н.П. Ритмичность в действии лекарственных средств и активности ферментов. Основы ферромагнетики. Киев: Здоровье, 1976. - С. 40-45.
187. Слепушкин В.Д., Пашинский В.Г. Эпифиз и биоритмы. Эпифиз и адаптация организма. Томск, Изд-во Том. ун-та, 1982. - С. 117-136.
188. Смирнов В.М. Характеристика биоритмов и их классификация: Мат. Второго Межд. симп. «Пробл. ритмов в естествознании», -М;: Изд-во РУДН, 2004 С.390-392.
189. Соболева Н.В. Продуктивные и воспроизводительные качества племенных уток при использовании СГОЛ-1: Дис. канд. с.-х. наук. -Оренбург, 2002 113 с.
190. Степанов С.И. Биоритмологические аспекты проблемы адаптации. -М.: Наука, 1986. -240 с.
191. Степовик Л.Н. особенности физиологических свойств эритроцитов некоторых видов млекопитающих: Автореф. дис. к.б.н. Оренбург, 1985. -16 с.
192. Столбов А.Л., Иванов К.П. Вариабельность нормальных значений биохимических показателей крови человека//Физиология человека. -1991. -Т. 17. -№3. -С. 84-88.
193. Суслов Л.С., Немов В.В. Месячные ритмы эритропоэза у здоровых мужчин и их связь с ритмами изменения гелиогеофизических и погодных фак-торов//Проблемы хронобиол., хронопатол. хронофармакол. и хрономед. Уфа, -1985.-Т. 1.-С. 187-188.
194. Танатаров А. Применение микроэлементов в птицеводстве Юго-Востока Казахстана: Мат. XI Всесоюз. конф. асп. и мол. уч. М.: ВНИТИП, 1970.- С.247-251.
195. Танатаров А.Б. Потребность мускусных утят в микроэлементах в условиях Юго-Востока Казахстана: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. -Алматы. 1994.-22с.
196. Танатаров А.Б. Потребность птицы в микроэлементах //Депонированная рукопись. Алма-ата, 1990. -15с.
197. Третьяков Н.П., Крок Г.С. Инкубация с основами эмбриологии. -М.: Колос, 1978.-С.ЗЗ-49.
198. Трифонов Г.А. Морфологические и биохимические показатели крови телят и коров-матерей разного сезона рождения и отела: Автореф. дис. канд. вет. наук. -Свердловск, 1977. 21 с.
199. Ужегов Г.М. Биоритмы. Смоленск: Русич, 1997. - 400с.
200. Ужегов Г.М. Ритмы здоровья. Ростов-на-Дону: Феникс, 1996. - 384с.
201. Фельдман Г.JI. Биоритмология; под. ред. А.Б.Когана. Ростов.: Изд-во Рост, ун-та, 1982. - 79 с.
202. Физиология системы крови. Физиология эритропоэза: под редакцией Н.П. Бехтеревой, В.А. Кислякова, Г.П. Кондради и др. Л.: Наука, 1979.-360 с.
203. Фисинин В., Папазян Т. Повышение продуктивности птицы, качеiства яиц и мяса: роль селена // Птицеводство. 2003. - №6. - G.2-4.
204. Флоринский П.В. О циклических процессах в биосфере, обусловленных космическими факторами, и возможности их учета при планировании. -В кн.: XXII Всесоюз. науч. сес., посвящ. Дню радио. М.: Связьиздат, 1966. -С.85-90.
205. Фур дуй Ф. И. Физиологические механизмы стресса и адаптации при остром действии стресс факторов. Кишинев: Штиинца, 1986.-239 с.
206. Хабибуллина И:Р. Временная организация электрофизиологических показателей организма уток башкирской цветной породы в условиях Предура-лья: Дисс. канд. биол. наук. Троицк, 2004. -168с:
207. Хабиров А.Ф. Многодневные и суточные ритмы возбудимости нервной системы у,уток: Автореф; дис. канд. биол. наук. -Уфа, 2000. 21с.
208. Халберг Ф. Временная координация физиологических функций. /Кн.: Биологические часы. М.: Мир, 1964. - С. 475 - 509;
209. Хамидов Д.Х., Акилов А.Т., Турдыев A.A. Кровь и кроветворение у позвоночных животных. Ташкент: Фан, 1978. -168 с.
210. Хамнер К. Фотопериодизм и циркадные ритмы. Биологические часы. М.: Мир, 1964. - С. 444-459.
211. Хаустов В.Н. Пути повышения продуктивности и естественной резистентности мясной птицы. Барнаул: Изд-во АГАУ, 2002, -149 с.
212. Холодов Ю.А., Козлов А.Н., Горбач A.M. Магнитные поля биологических объектов. М., 1987, -148 с.
213. Хоффман К. Фотопериодизм у позвоночных // Биологические ритмы: Пер с англ.; под ред. Ю.А. Ашоффа. -М.: Мир, 1984. -Т. 2.- С.130-163.
214. Храмов Ю.В., Ерохин А.И. Суточные ритмы биохимических показателей сыворотки крови и факторов гуморальной защиты организма у коз //Известия ТСХА. -1999. -Вып. 3. -С. 158-165.
215. Хронобиология и хрономедицина /Под редакцией Ф.И. Комарова, С.И. Рапопорта -М.: Триада -X, 2000.-488 с.
216. Цессарская Т.П., Бурковская Т.Е. Сезонная изменчивость лейкоцитарного состава крови у собак // Бюлл. экпер. биол. -1976. -№10. С.1175.
217. Цымбал P.A. Влияние микроэлементов (меди, цинка и железа) на кли-нико-физиологические показатели кур: Дис. канд. биол. наук. -Омск, 2000. -124с.
218. Чайлахаян М:Х. Фотопериодическая и гормональная регуляция клубнеобразования у растений. -М., 1984. 184с.
219. Чернышев В.Б. Модель регуляции суточного ритма фактором -датчиком времени // Журн. Общ. биол. -1978. -Т. 39. -№3. -С. 433-443.
220. Чернышев В.Б. Суточные ритмы // Биологические ритмы// Проблемы космической биологии. -М.: Наука, -1980. -Т. 41. -С.186-229.
221. ИГатилович Л.Н. Хронобиологическая характеристика энзиматиче-ского профиля лимфоцитов в норме и при действии гепербарической оксигена-ции: Автореф. дис. канд.биол. наук. -Томск, 1994.-25с.
222. Шевченко Е. Успехи селекционеров дают отдачу // Животноводство России. -2003. -№ 4. С. 5-6.
223. Шевченко Е.И. Разведение водоплавающих видов птицы в Республике Башкортостан: Материалы междунар. науч.-практ. конф. «Проблемы и пути интенсификации племенной работы в отраслях животноводства»- Уфа, 2004. -С. 96-99.
224. Шитиков А.Ю., Афанасьев В.А., Конрадов A.A., Газдиев И.Д. Изучение продуктивности крупного рогатого скота при разном уровне солнечной активности// Мат. Второго Межд. симпозиума «Проблемы ритмов в естест-возн.» -М.: Изд-во РУДН, 2004 С.513-515.
225. Шихиев Х.Г. Рост молодняка и яичная продуктивность кур при разной интенсивности космических лучей и атмосферного давления: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. -М., 1995. 21с.
226. Шкарин Н. Контроль дефицита селена и витамина Е в организме птицы // Птицеводство. -2004. -№1. G.24.
227. Щербатов В.И. Биологические ритмы активности птицы: Методы повышения продуктивности и качества яиц с/х птицы. /Межвузовский сб. науч. тр. С. -Петербурга, 1991. -С. 46-48.
228. Эйдригевич Е.В., Раевская В В. Интерьер сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1978. -255с.
229. Эмме A.M. Биологические часы. Новосибирск: Наука, 1967.- 48с.
230. Энгельгард В.А. Познание явлений жизни. М.: Наука, 1984.-303 с.
231. Эскин И.А., Видавская Г.М. Влияние света на эозинофилы периферической крови и функцию коры надпочечников. //Проблемы эндокринологии. -1956. -Т.2. -№1.- G.82-87.
232. Эскин И.А., Михайлова Н.В. Фотопериодичность и функция гипофиза и коры надпочечников. //Бюлл. эксп. биологии и медицины. -1958. -Т.46. -№8.- С. 100-103.
233. Юдаев H.A. О действии гормонов на уровне передачи генетической информации; //Пробл. эндокринол. -1967. -№1,- С. 112.258: Юнкеров В.И., Григорьев С.Г. Математико-статистическая обработка данных медицинских исследований. СПб.: ВмедА, 2002. - 266с.
234. Ягодинский В Н. Ритм, ритм, ритм. -М., 1985. -192 с.
235. Якимова Е.А. Сезонные особенности реакции системы гемостаза на физическую нагрузку: Автореф. дис. канд. биол. наук. -Ульяновск, 2002. -22с.
236. Albers Н. Е., Ferris С. F., Leeman S. Е. et al. Avian pancreatic polypep$f1995-321 p.
237. Aschoff J., Pohl H. Circadian systems .Pflugers Arch., 1985, 403, Suppl.l.
238. Aschoff J., Pohl H. Rhythmic variations in energy metabolism. Fed. Proc., 1970, vol. 29, N 4, P. 1541 - 1552.
239. Aschoff J., Wever R. Human circadian rhythms: a multioscillatory system//Federat. Proc. 1976. - V. 35. N 12. - P. 2326 - 2332.
240. Avivi A., Albrecht U., Oster H. et al. Biological clock in total darkness: the Clock/MOP3 circadian system of the blind subterranean mole rat // Proc. Natl. Acad. Sci. USA.2001. V. 98. № 24. P. 13751-13756.
241. Binkley S. Pineal gland biorhythms: N-acetyltransferase in chickens and rats.-Fed Proc., 1976. Vol. 35 N 12. - P. 2347-2352.
242. Brown F.A: Response of a living organism, under "constant conditions" including pressure to a barometric pressure-correlated, cyclic external variable. -Biol. Bull. 1957, - Vol.112 N1. -P. 288-304.
243. Cahyaningsih U., Kondo Y., Abe A; Presence of diurnal rhythms in lymphocyte count and formation in chicks // Poultry Sc. 1990. Vol. 27. P.29-37.
244. Cornelissen G., Halberg F. Impeachment of Causal Blood Pressure I Measurement and the fixed limits for Their Interpretation and Chronobiologic Recomendations. Annals of the N.Y. Acad, of Sci., 1996,V.783. -P.24-46.
245. Eastman C. I., Mistberger R.E., Rechtschaffen A. Suprachiasmatic nuclei lesions eliminate circadian temperature and sleep rhythms in the rat // Physiol. And
246. Behav. 1984. Vol. 32. №3. P. 357-368.
247. Edwards F.A., Gage P.W. Seasonal changes in inhibitory currents in rat hippocampus //Neurosci. Lett. 1988. V. 84. P. 266.
248. Ehet C.F., Trucco E. Molecular models for circadian clocks.I. The chronon concept//J. Theor. Biol. 1967. Vol. 15. №2.-P. 240-262.
249. Figala J., Filippi P., Tester J R. . Seasonal variability in feeding rhythms of four species of ducks // Sc. agr. bohemica. 1994. Vol. 25. № 1 P. 17-50.
250. Gwinner E. Periodicity of a circadian rhythm in sirds by species-specific song cycles (Aves, Fringillidae, Cardelius spinus, Serinus serinus). -Experientia, 1966. Vol.22.Fasc.l 1. - P.765-766.
251. Hattori A., Migitaka H., Iigo M. et al; Identification of melatonin in Plants and its effects on plasma melatonin levels and binding to melatonin receptors in vertebrates // Biochem. Mol. Biol. Int. 1995. V. 35. № 3. P. 627-634;
252. Hazlerigg D.G. What is the role of melatonin within the anterior pituitary?//J. Endocrinol. 2001. V. 170№ 3. P. 493-501.
253. Herbert J. Neural systems underluing photoperiodic time measuremant: A blueprint // Experientia. 1989. V. 45. № 10. P. 965-972.
254. Honma S., Honma K.-I., Hiroshige T. Dissociation of circadian rtythms in rats with a hypothalamic island // Amer. J. Physiol. 1984. V. 246 № 6. PT2. P. R949-R954.
255. HalbergF. Chronobiology. Am. Rev. Physiol., 1969,31. P. 675-725.
256. Hempel G. Uber die tagliche Verteilung der Laufaktivitat bei Kafern des Nordens // Naturwissenschaft. 1955. - V.42. - S.77-78.
257. Jacklet J. W. A circadian rhythm from a population of interacting neurons in the eye of Aplysia // Chronobiology. Tokyo, 1974. P. 67 - 71.
258. Jacklet J.W. Neuronal circadian rhythm phase shifting by a protein synthesis inhibitor// Science, 1977. Vol. 198. - P. 69 - 71.
259. Kadle R., Folk G.E. Importance of circadian rhythms in animal cellc cultures // Comp. Biochem. and Physiol., 1983 . Vol. 76. - P.773 - 776.
260. Kondo Y., Cahyaningsih U., Abe A. Presence of rhythms of monocytecount and macrophage activities in chicks // Poultry Sc. 1992. Vol. 71. № 2. P.297-301.
261. Kuhne D. Zur Bedeuting einiger Mineralstoffe im Fleisch, Fleischwirtschaft. 1975, v.55, №10, p.1421-1423.
262. Leak R.K., Card J.P., Moore R.Y. Suprachiasmatic pacemaker organization analyzed by viral transynaptic transport // Brain Res. 1999. V. 819 № 1-2. P. 23-32.
263. Lloyd A., Rossi E.L. Ultradian rhythms in life processes. SpringerVerlag. 1992. 419p.
264. Lutz T.E. Light as a factor in controlling the start of daily activity of a wren and stingless fees // Amer. Mus. Novitiates. 1931. - P.468.
265. Meluzzi A., Primiceri G., Giordani R., Fabris G. Determination of blood constituents reference values in broilers // Poultry Sc. 1992. Vol. 71'. № 2. P.337-345.
266. Menaker M. Aspects of physiology of circadian rhythmcity in the vertebrate central nervous system// Progr. combridge. 1974. -P. 479-490.
267. Mendez Pelaez A., Reiter R.J. Distribution of melatonin in mammalian tissues: the relative importance of nuclear versus cytosolic localization // J. Pineal Res. 1993. V. 15 № 2. P. 59-69.
268. Mletzko H.G., Mletzko I. Bioritmik Elementarein fuhrung in die Chro-nobiologie. Witterstadt, A. Ziemsen Verl., 1977! 160 S.
269. Moore R.Y. Neuroal Control of the pineal-gland // Behav. Brain Res. 1995. V. 73 №1-2. P. 125-130:
270. Moore-Ede M., Senhmelzer W., Kass D. et al. Internal organization of the circadian timing system in multicellular animals // Federat. Proc. 1976. Vol. 35. N12. - P.2333 - 2338.
271. Morgan P.J., Barrett P., Howell H.E., Helliwell R. Melatonin receptors: localization, molecular pharmacology and physiological significance // Neurochem. Int. 1994. V.24.№2. P. 101-146.
272. Njus D., et al. Membranes and molecules in circadian systems. Fed. Proc., 1976. - Vol.35. № 12. - P. 2353 - 2357.
273. Ogilvie K.M. The neuroendocrine control of clock-timed gonadotropin relese in the female Syrian hamster: Role of Serotonin//J. Endocrinol. 1997. Vol.155. № 1- P.107-119.
274. Oyewale Jonson O., Olayemi Funsho J Rahman Samson A. Blood characteristics of the nigerian local duck // Vet. Arh. 1998 - 68, №6, - C. 1999-204:
275. Paigen K. Temporal genes and developmental program // Human genetic. Amsterdam, 1977. - N.42. - P.33-42.
276. Palmer J. An introduction to biological rhythms. N.Y.: Acad.press. 1976. 375 p.
277. Palvidis Th. Populacions of interacting oscillators and circadian rhythms //J. Theor. Biol;, 1969. Vol. 22. N3. - P. 418 -436.
278. Palvidis Th. Populations of biochemical oscillators as circadian clock. -J. Theoretical Biol., 1971. Vol. 33. N 2. - P. 319 - 338.
279. Pang S.F., Dobocovich M.L., Brown G.M. Melatonin receptors in peripheral tissues: a new area of melatonin research // Biol: Signals. 1993. V. 2. № 4. P. 177-10.
280. Pang S.F., Li L.,Ayre E.A. etal. Neuroendology of melatonin in reproduction: recent developments // J. Chem. Neuroanat. 1998. V. 14 № 3-4. P. 157-166.
281. Rapp P.E. Why are so many biological systems periodic? //Progress in Neurobiology, 1987,29: -P. 261-273.
282. Reiter R.J. The melatonin rhythm: both a clock and a calendar // Experi-entia. 1993. V. 49 № 8. P. 654-664.
283. Reiter R.J., Oh C.S., Fujimori O. Melatonin its intracellular end genomic actions // Trends Endocrin. Metab.1996. V. 7 № 1. P. 22-27.
284. Reitveld W.J. Chronobiology: neural pacemakers of biological rhythms //Ann. 1st. Super. Sanita. 1993. V. 29 № 4. P. 501-510.
285. Rietveld W. J., Marani E., Boon M; E. Selective lesions in the retina and hypothalamus after neonatal administration of monosodium glutamate in rats. A neuro-endocrinologic model // Experientia, 1984. Vol. 40. № 11. - P. 1297.
286. Roberts S.K. Signnificance of endocrines and central nervous system circadian rhythms // Circadian clocks. Amsterdam, 1975. P. 198 - 213.
287. Stankov В., Reiter R.J. Melatonin receptors: Current status, facts and hypotheses //Life Sci. 1990; V. 46 № 14. P. 971-982.
288. Strumwasser F. The demonstration and manipulation of a circadian rhythm in a single neurons // Circadian clocks. Amsterdam, North. Holland publ., 1965. P.442-462.
289. Touitou Y. and Haus E. Biologic rhythms in clinical and laboratory medicine. Springer-Verlag. 1992.- 730p.
290. Underwood H. Circadian organization in lizards: the role of the pinealorgan. Science, 1977. - Vol. 195. N 4278. - P. 587 - 589.
291. Wehr T.A. Photoperiodism in humans and other primates: evidence and implications // J. Biol. Rhythms. 2001. V. 16 № 4. P. 348-364.
292. Willams L.M., Hannah L.T., Hastings M.H., Maywood E.S. Melatonin receptors in the rat brain and pituitary // J. Pineal Res. 1995. V. 19 № 4. P. 173-177.
293. Wong C., Dohler K. Seasonal variations of basal serum TSH, prolactionand FSH levels adult male laboratory rats // Acta endocrinol. 1980. Vol. 94.234 P.52-63.
294. Zbuzer V., Wu W. Seasonal variations in vasopression secretion in rats //
295. Experientia, 1979. Vol. 35; № 11. - P. 1523-1524.
296. Колова Н.И. с соавт. Проучване върху яйчната продуктивност примускусната патица // Животаовъд. Науки. 2000. - 37. № 3. - С. 15-18.
-
Шайхутдинова, Эльвира Олеговна
-
кандидата биологических наук
-
Троицк, 2004
-
ВАК 03.00.13
- Продуктивные и воспроизводительные качества уток при использовании в рационах травяной муки козлятника восточного
- Временная организация электрофизиологических показателей организма уток башкирской цветной породы в условиях Предуралья
- Селекционно-генетические методы повышения племенных и продуктивных качеств уток
- Совершенствование продуктивных качеств уток породы индийские бегуны
- Функциональные особенности гусей рейнской и линдовской пород, определяющие их продуктивные качества
