Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Разработка и совершенствование технологии приготовления кормов в мелкотоварных хозяйствах и кормления овец в условиях юго-востока Казахстана

ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Заключение Диссертация по теме "Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов", Сейдалиев, Бескемпир

выводы

1. Основу кормовой базы овцеводства на юге и юго-востоке Казахстана составляют естественные сезонные пастбища. Их состав и питательность травостоя не постоянные, они меняются в зависимости от интенсивности использования и природно-климатических условий.

2. Валовая урожайность травостоя сезонных пастбищ, в расчете на сухую массу составляет: весной (в полупустыне)- 4,5-4,8 ц/га; летом (в горах)-8,2-8,6; осенью (в полупустыне)- 2,6-2,8; зимой (в пустыне)-2,1-2,3 и/га.

Химический состав травостоя пастбищ по сезонам года подвержен значительным изменениям. В травостое, в расчете на абсолютно- сухое вещество содержится: веской к летом- 14,63-11,92% протеина; 29,30- 28,28% - клетчатки; 0,16-0,19% - фосфора; 0,18-0,10% - серы; осенью и зимой-соотастственно 8,37- 5,80%; 32,48-37,03%; 0,16-0,10 и 0,11-0,09%, т.е. ухудшается.

3. Суточная поедаемость натурального пастбищного корма составляет: на весенних и летних пастбищах у маток- 5,1 и 6,5 кг, баранчиков- (11-15 месячных)- 4,6 и 4,9 кг; на осенних и зимних пастбищах у маток 3,5 и 2,9 кг, баранчиков текущего года рождения-2,3 и 2,1 кг.

Наиболее низкая переваримость питательных веществ рационов наблюдается осенью и зимой, особенно по протеину (54,7 и 53,1%), клетчатке (48,2 и 45,4%).

Питательность пастбищных трав по мере фазы развития растении и по сезонам года замелю снижается. В расчете на 1 кормовую единицу приходится: весной -125, летом -127, осенью- 91 и зимой -ВО г переваримого протеида.

4.Иизкий уровень обеспеченности овцематок питательными веществами приходится на зимний и раниевесенний, а молодняка- на осе ший (после отбивки от маток), зимний и ранневесенний периоды, когда живот ыс находятся на пустынйых и полупустынных пастбищах. В это время потребность животных по сравнению с нормами ВАСХНИЛ (1985) обеспечивается: по энергии - на 61,5- 75,6%; переваримому протеин)'- на 53,1-64,3%; фосфору -на 41,9-54,7%; сере - на 54,4-63,6%; по микроэлементам (кобальт, медь, йод) - на 37,3-50,7%.

5. Дополнительное скармливание яркам шлноингредшяггных кормосмесей, в количестве 0,6 кг на 1 голову в день, восполняет дефицитную часть энергии и элементов питания в пастбищной траве и тем самым достоверно повышает все показатели продуктивности (Р>0,999) и позволяет сэкономить 16,8-33,3% концентратов.

6. На зимнем стойловом содержании находятся высокопродуктивные овцематки зимнего и .ранневесеннего окота. В их типовом рационе, состоящем из местных кормов, наблюдается недостаток до 25-35% протеина, фосфора, серы и микроэлементов (кобальт, медь, йод).

7. Для повышения качества, питательной и товарной ценности местных кормов необходимо:

-заготовку сена производить в оптимальные фазы развития растений; в абсолютно - сухом веществе житняка в период колошения содержится 14,3% протеина, в фазе формирования плода-8,4, а в молочно- восковой спелости семян уровень протеина снижается до 5,9%;

-грубостебельчатые корма, в частности, житняк поздней уборки сеяажировать с использованием биологических консервантов (АМС+ПМБ), что повышает его поедаемость овцами на 7,4-8,1%;

-силос из совместных посевов кукурузы с амарантом и подсолнечника'с сафлором закладывать с обработкой бактериальными и химическими консер вантами, что повышает энергетическую и протеиновую ценность корма и сохранность питательных веществ до 90,8-91,7%, среди испытанных консервантов наиболее эффективными из них являются бактериальные закваски (АМС+ПКБ);

- товарную стоимость кормов дифференцировать в зависимости от их качества.

8. В условиях мелкотоварных хозяйств выгодно отбивать ягнят от матерен в 2,0-2,5 месячном возрасте и интенсивно выращивать, откармливать их с использованием полнорационных гранулированных кормов, обогащенных премиксами. При этом среднесуточный прирост массы тела составляет- 211-225 г, затраты корма на 1 ц привеса- 6,24- 7,35 корм.ед. (Р>0.999).

Ранняя отбивка ягнят способствует более быстрому восстановлению живой массы и упитанности маток, что в свою очередь обеспечивает , повышение их плодовитости на 11,5%.

9. Включение цеолита в рационы овцематок увеличивает переваримость сырого протеина (до 59% против 54,8%), сырой клетчатки (до 53,2 против. 46,3% в контроле).

При этом отложение азота в организме овцематок опытных групп повышается с 7,9 до 8,4г, что на 7,2-10% больше по сравнению с контрольной (Р>0,95) группой. Скармливание цеолита в смеси с сульфатом аммония и диаммонийфосфатом дают еще лучшие результаты и позволяют получить дополнительно от 1 гол. от 90 до 160 г чистой шерсти.

10. Расчеты экономической эффективности технологии приготовления кормов и организации полноценного кормления овец свидетельствуют о том, что в опытных группах в среднем с 1 гол. получено на 8,0- 12,0% больше продукции, чем в контроле, а затраты на ее производства снизились на 7-9%.

Внедрение результатов исследований в сельскохозяйственные производство позволяет ежегодно получать до 5-7 млн, тенге экономического эффекта, что подверждено актами внедрения.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

• ¡ .В целях комплексной и объективной оценки пастбищ и составления сбалансированных рационов для овец рекомендуется использовать полученные нами данные» а также регулярно определять фактический химический состав и питательность травостоя естественных сезонных пастбищ к кормов зимнего стойлового периода.

2. Для восполнения дефицита питательных веществ в травостое зимних и ранневесенних пастбищ необходимо использовать полноингредиентные кормосмеси, БВМД и премиксы, составленные по нашим рецептам.

3.В целях лучшего сохранения качества заготавливаемых сочных кормов в ограниченном объеме и малых емкостях целесообразно их обрабатывать биологическими консервантами (АМС+ПКБ или АМС+ПМБ).

4.Для заготовки качественных кормов и организации полноценного кормления овец руководствоваться разработанными нами нижеследующими рекомендациями: ^ . . " .

- рекомендации по технологии приготовления кормов и полноценному кормлению овец в крестьянских (фермерских) хозяйствах. РИИ "Бастау". Алматы. -1998. 18 с.

- рекомендации по прогрессивной технологии приготовления сочных кормов для овец. РНИ "Бастау". Алматы. - ¡998. 10 с.

Список опубликованных работ по теме диссертации

1. Сейдапиев Б. Влияние гранулированных кормов на некоторые физиологические показатели у ярок казахской тонкорунной породы// Тр. НИИ физиологии/АН КазССР.-1977. - Т.23,-С.97-100.

2. Сейдалиев Б. Влияние различных уровней подкормки на рост и развитие ярок в пастбищный период. Информлисток КазНИЙНТИ. Сер.94 (4309). Алматы, 1981. - 5 с.

3. Сейдалиев Б. Кормление тонкорунных ярок в условиях овцеводческих комплексов юго- востока Казахстана// Полноценное кормление овец в Казахстане. - Алматы,.1985.-С.79-86.

4. Са^басов Т.Н., Ёсенбаев А., Сейдалиев Б. Балансирование рационов овец химическими и биологически активными веществами// Организация полноценного кормления овец. - Алматы, 1991. -С. 17-25.

5. Сейдалиев Б. Полноценное кормление овец в условиях Апматинской области.//Алматы: Бастау, 1992.-10 с.

6. Сейдалиев Б. Нормированное кормление овцематок в юго- восточной зоне Казахстана. - Алматы: Бастау, 1992. -14 с.

7. Сейдалиев Б. Влияние различных рационов на качество шерсти овец. - Алматы: Бастау, 1993. -18 с. '

8. Сейдалиев Б. Рациональное кормление ярок в условиях комплексов.-Алматы: Бастау, 1993.-10 с.

9. Есенбаев А., Сейдалиев Б. Прогрессивные технологии заготовки кормез. - Алматы: Бастау, 1994.-22 с.

10. Сейдалиев Б. Эффективность определения фактической питательности кормов.-Алматы: Бастау, 1994. -10 с.

11. Сейдалиев Б., Есенбаев А, Эффективность обработки сена аммиачной водой //Вестн. с.-х. науки Казахстана. -1995.- №2. -С.80-84.

12. Есенбаев А., Батькаев Р.Я., Жакупов С.К., Сейдалиев Б. Прогрессивная технология заготовки силоса из совместных посевов подсолнечника с сафлором // Вестн. с.-х. науки Казахстана. -1995. -№9. -10. -С.78-82.

13. Есенбаев А., Батькаев Р.Я., Жакупов С.К., Сейдалиев Б. Жугер! мен амарант сурлсмш дайындаудьщ тжмд1 тосшдер*! //Жаршы.-1995. -№3. - 78-82 бет!

14. Сейдалиев Б., Есенбаев А., Батькаев Р.Я., Жакупов С,К. Жугер! сурлемшщ сапасын химиялык жолмен арттыру //Жаршы. -1995. -№4,- 95-98 бет.

15. Есенбаев А., Батькаев Р.Я., Сарбасов Т.И., Сейдалиев Б. н др. 0296РК00398. Разработка научно обоснованных технологий заготовки, хранения и приготовления кормов к скармливанию. Изучение состава и питательности основных стойловых и пастбищных кормов для овец: отчет о НИР (Закл.) ГР019РК0544 - 138 е.: 44 табл. СБ. рефератов НИР и ОКР, сер.4. Алматы, 1996.-№2.

16. Сарбасов Т.И., Есенбаев А., Махатов Б., Сейдалиев Б. и др. 0296РК00520. Разработка научно обоснованных норм и рационов создаваемых и существующих пород овец и коз на основе изучения питательности кормов: отчет о НИР (Закл.}. ГР0194РК00516. 61 е.: 28 табл. Сб. рефератов НИР и ОКР Сер.4. Алматы, 1996,- №2.

17. Есенбаев А., Сейдалиев Б., Мустахметов М. Эртурт жайыльш шогггсрЫщ химиялык, к,урамыньщ оньщ корсктшлнс птзер осер» //Жаршы.-1996, -№5. - 86-92 бет.

18. Есенбаев А., Сейдалиев Б., Далабаев К.Е. Зерносенажный тин кормления племенных баранчиков //Вестн. с.-х. науки Казахстана. -1996. -№10. - С. 91-98.

19. Сейдалиев Б., Есенбаев А., Мустахметов М., Ссйтпанов К. Талдыкорган облысындагы шаруашылыктардыц жайылым азыктарыныц химнялык, курамы мен кунярлылыгьг //Жарим.

1997, -№2. -39-4? бет.

20. Сейдалиев Б. Рациональное кормление баранчиков. -Алматы: Бастау, 1997. ~17с.

21. Сейдалиев Б. Повышение качества сочных и грубых кормов. Деп. КазГосПНТИ 03.03.98, №8134 Ка98. 11 с.

22. Сейдалиев Б. Пути снижения концентрированных кормов в рационах овец. Деп. КазГосИНТИ 03.02.98, №8135 Ка 98.11 с.

23. Сейдалиев Б. Улучшение кормовой ценности соломы. Дш. КазГосИНТИ 03.02.98, №8136 Ка 98. 8 с.

24. Сейдалиев Б. Эффективность обработки кукурузных кочерыжек химическими и биологическими веществами. Деп. КазГосИНТИ 03.02.98, №8137 Ка 98.6 с.

25. Сарбасов Т.И., Есенбаев А., Махатов Б., Сейдалиев Б. Обеспеченность овцематок питательными веществами при пастбищном и стойловом содержании //Вести, с.-х. науки Казахстана. -1997.-№ 12.-С. 114119.

26. Батькаев Р.Я., Сарбасов Т.И., Сейдалиев Б. и др. Способ приготовления гарма из житняка./№ 6338 от 15.07.98 .

27. Сарбасов Т.И., Есенбаёв А., Махатов Б., Батькаев Р.Я., Сейдалиев Б. и др. Рекомендации по технологии приготовления кормов и полноценном)' кормлению овец в крестьянских (фермерских) хозяйствах -Алматы: Бастау,

1998. -18 с.

28. Батькаев Р.Я., Есенбаев А., Сарбасов Т.И.,Оспанов С.Р., Сейдалиев Б. и др. Рекомендации по. прогрессивной технологии приготовления сочных кормов Щ1я овец - Алматы: Бастау, 1998. -] 0 с.

29. Сарбасов Т.И., Есенбаев А., Махатов Б., Сейдалиев Б. и др. Эффективность применения цеолитов в кормлении овец //Вестн. с.-х. науки Казахстана. - 1998.-№1.-С.92-97.

30. Сарбасов Т.И.', Есенбаев А., Махатов Б., Сейдалиев Б. и др. Эффективность применения цеолитов в кормлении овец //Вестн. с.-х. науки Казахстана. - 1998.-№3. - С.110-114.

31. Есенбаев А., Абишев Б., Сейдалиев Б., Мустахметов М. И др. Архаромеринос к.ойларын оаруин бшк таулы аудандардьщ мал азыгы сапасыныц ерекшЫктсрг //Жаршы. - 1998. -№ 4.- 59-67 бст.

32. Сейдалиев Б., Есенбаев А. Сарбасов Т.И., Батькаев Р.Я. Эффекпшгость приготовления сенажа из житняка //Вестн. с.-х. науки Казахстана. -1998.-№11.- С.49-53.

33. Есенбаев А., Сейдалиев Б , Есенбаев А.А. и др. Полноценное кормление высокопродуктивных овец //Тезисы междунар. науч.-прак. конф. «Аграрные реформы на современном этапе: реальность и перспективы». -Алматы, 1998. -С.120-122.

34 Сипа шев Б Искусственное выращивание ягнят -Алматы Бает л\,

35 Сешалпев Б Приготовление .кормов и корм пение овец'в новых экономических \смовия\ Mohoi рафия -Алматы Баста> - 1998 -25 te

36 Сен-млиев Б, С арсисов ГИ, Есенбаев А Научно-практические приемы tua мненровануо! о кормления овец в условиях юго-востока Ка шчетанл -Алматы Баста\ 1999 -5 с

37 Сей шлиев Б, Сароасов ТИ , Бсенбаев А К,о.?ы мен токтыларды кунарлы а.зык.тандыр}дыц ксиб1р ojckti мосслслср! —Алматы: Баспау, 1999 -4 бет

•S С pi KOljJ 11 \1l\llinb 1 <.lllt~K.ll \ IiIMUlII I' 1 'liuiwl) ihocti техв^гии приготовления кормов и полноценного корм пения овец в крепъянских (фермерских) хозяйствах //Проблемы стабилизации и развития сечьскочозяйст венного. пронзвочетва Сибири Монголии и Казахстана в XXI веке Часть II - Новосибирск, 1999 - 110-111 с

Подписано в печать 20.08.99 г. Формат 60 х 84 1/16. Объем 2 п.л. Бумага офс. № 1. Тираж 100 экз. Заказ 551. КазНИИЭО АПК, ул. Сатпаева, 30 «б»