Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Разработка и обоснование технологий возделывания смешанных посевов зернофуражных культур с кормовыми бобами в центральном районе Нечерноземья

ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Автореферат диссертации по теме "Разработка и обоснование технологий возделывания смешанных посевов зернофуражных культур с кормовыми бобами в центральном районе Нечерноземья"

Российская академия сельскохозяйственных наук

Всероссийский научно-исследовательский институт кормов имени В.Р.Вильямса

На правах рукописи

ПОПОВ НИКОЛАЙ ИЛЬИЧ

РАЗРАБОТКА И ОБОСНОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЙ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СМЕШАННЫХ ПОСЕВОВ ЗЕРНОФУРАЖНЫХ КУЛЬТУР С КОРМОВЫМИ БОБАМИ В ЦЕНТРАЛЬНОМ РАЙОНЕ НЕЧЕРНОЗЕМЬЯ

06.01,09 - растениеводство

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Москва 1992

Диссертационная работа выполнена во Всероссийском научно-исследовательском институте кормов имени В.Р.Вильямса в 1989-1991 гг.

Научный руководитель:

доктор сельскохозяйственных наук Рогов М.С.

Официальные оппоненты:

доктор сельскохозяйственных наук, профессор Кутузов Г.П.-

кандидат сельскохозяйственных наук Корниенко A.B.

Ведущая организация - НПО Подмосковье

Защита диссертации состоится "U^/0 1992 г.

в 13 ч 30 мин ва заседании специализпровашюго совета Д О 20.6 2.0 2 при Всероссийском научно-исследовательском институте кормов имени В.Р.Ввльямса.

Адрес: 141740, п/о Луговая Московской области.

Просим Вас принять участие в работе совета или прислать письменный отзыв е данном реферате (в двух экземплярах, заверенных печатью).

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института. ,

Автореферат разослан 1992 г.

Ученый секретарь специализированного совета

Петров A.B.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА. РАБОТЫ

Актуальность проблемы. Главной задачей современного кормопроиз-воцотва является коренное изменение структуры с целью его улучшения, а также получения полностью сбалансированного по основным питательным вещеотвам кормов. Высокая продуктивность сельскохозяйственного скота может быть достигнута лишь при использовании высококачественных концентрированных, сочных и грубых кормов. Основным питательным веществом, особенно в концентрированных кормах, является протеин. Недостаток его приводит к перерасходу заготавливаемых ныне в России кормов на 18-30/^ и более, а в птицеводстве еще выше. Важным резервом в деле оюшэнкя недостатка белка в кормах являются смешанные злаково-бобовые посевы, возделываемче для получения зернофуража. В Нечерноземной зоне России наиболее удачной культурой при пооеве о основными наиболее распространенными злаковыми зернофуражными культура».я такими, как овео я ячмень, являются кормовые бобы детер-минанткого типа роста. Они имеют практически неполегающий стебель высотой 80-120 ом, дают урожай зерна более 40 ц/га. Зерно некрупное, поэтому не травмируется и хорошо убирается обычным зерновым комбайном. При подборе соответствующих сортов зернофуражных культур они созревают в одно время со злаками. Кормовые боби, произрастая совместно со злаковыми зерновыми растениями не только их не подавляют, а наоборот способствуют улучшению питания благодаря фиксации атмосферного азота, поэтому смеси кормовых бобов о овсом и ячменем дают средний урожай зернофуража в 35-40 ц/га, который значительно.превышает по питательности зернофураж одновидовых злаков. В благоприятные по погодным условиям годи урожайность смесей достигает 50 ц/га я.более.

Таким образом, мокно констатировать, что смешанные бобово-зла-ковые посевы, «озделываемые на зернофураж имеют большое научное и производственное значение. Из массы этих посевов, доведенной до восковой спелости на корню, можно получить высококачественный зер-носенак с содержанием в I кг сухого вещества 0,78-0,83 кормовых единиц и высоким количеством других питательных веществ, например, протеина до 103 г.

Новизна работы заключается в том, что в условиях Нечерноземной зоны России была установлен^ высокая эффективность возделывания мелкосемянных кормовых бобов детерминантного типа роста в смеси с овсом и ячменем на зернофураж и зерносенаж, определена продуктив-

нооть полученного зернофуража в зерносенака, а также изучен подробный их химический состав.

11елъ исследований. Подобрать наиболее удачные соотношения злакового и бобового компонента о целью получения высокого урожая зернофуражных смесей, установить оптимальную норму высева обоих компонентов в смешанных посевах. Установить взаимосвязь действия различных доз азотных удобрений на постоянном фоне фосфора и калия, внесённых в дозе 60 кг/га д.в., а также влияние их на продуктивность смесей в зависимости от соотношения злакового в бобового компонентов для получения выоокопитательных концентрированных и грубых кормов.

Практическая ценность. В результате проведенных исследований установлена высокая продуктивность смешанных злаково-бобовых посевов, возделываемых на зернофураж и сенах, выявлены наиболее оптимальные соотношения кормовых бобов и зернофуражных культур, обес-печиващие выоокое содержание питательных веществ. Определена наиболее экономически выгодная корма внесения азота (в дозе 30 кг/га д.в.) на постоянном фосфорно-калийном фоне. Доказана высокая экономическая эффективность производства зернофуража с участием кормовых бобов.

Производственная проверка. Полученные результаты прошли производственную проверку в опытном хозяйстве ВНИИ кормов "Ермолино" Дмитровского района Московской области, где подтверждены данные научных исследований.

Апробация работы. Материалы диссертации доложены на заседании научно-технического совета отдела полевого кормопроизводства, конференции молодых ученых и аспирантов в 1991 году, проходившей во ВНИИ кормов им. В.Р.Вильямса.

Публикации. Материалы диссертации опубликованы в 3-х научных статьях и тезисах доклада на конференции молодых ученых.

Обч.ем работы. Диссертация оостоит из пяти глав, выводов, предложений производству, изложена на 160 страницах машинописного тек-ота, содержит 27 таблиц, I рисунох, 20'приложений. Список литературы включает 147 названий, в том числе 12 на иностранных языках.

условия,'программ и методика проведения

. ИССЛЕДОВАНИЙ , -

Исследования проведены в I989-I39I гг. на Центральной экспериментальной базе ВНИИ кормов им. В.Р.Вильямса в соответствии с научно-технической программой 0.51.04.

Почва опытных учаоткоа дерновоподзолнстая, тянелосуглшшстая по механичеокому соотаву. Мощность пахотного горизонта 18-22 см, оодержание гумуса 1,9-2,2$, рН солевой вытяжки 5,8-6,6, содержание Р205 35-50 мг на 100 г почвы (по Кирооиову), 1^0 17-30 ыг на 100 г почви (по Маоловой).

Агроклиматические уоловия 1989-1991 гг. были различными. Наиболее благоприятными для роота и развития смешанных элаково-бо-бовнх посевов, возделываемых на зернофураж н зерносенаж, оказалиоь уоловия 1989 и 1990 гг., в 1991 г. отмечалаоь оильная заоуха в течение иеояца в период формирования репродуктивных органов у кормовых бобов.

Подготовка почвы состояла из зяблевой вспашки ооеныо на глубину пахотного олоя 20-22 см, веоной, сразу после поспевания почвы проводили дискование или культивацию на глубину 10-12 см, затем предпооевнув обработку РВК-3,6 о одновременным выравниванием и глубиной обработки на 64) ом о целью ооздания оптимального лоиа для семян.

Минеральные удобрения вносились из раочета на планируемый урожай. Фосфорно-калийные фоном о осени под зябь в дозе 60 кг/га д.в. Азотные по вариантам в количестве 30, 60 и 90 кг/га д.в. весной под предпосевную обработку почва. Планировалось получить на полном минеральном удобрении йео^бО^О - до 40 ц/га зернофутажа и 150-200 ц/га верноеенакной массы.

На опытных учаотках, засеянных смешанными злаково-бобовыми зернофуракными культурами, отмечалась засоренность пооевов типичными для Центральных районов Нечерноземья сорняками, такими как марь белая ( Сй^аёы/шт £) % подмаренник цепкий ■ . л^/пле. Ц

), ромашка непахучая {М^^лил ¿¿и^/ег-л. £ ), оурепка обыкновенная (,^<^«/4« ^¿^ч # осот полевойX. ) и др. В среднем засоренность составила 1-2 балла по 4-х бальной шкале засоренности.

Исследования проводились как полевым, так и лабораторным методами. Сне ало на стационаре, а затем в поле устанавливал;! норму высева смесей в зависимости от соотношения компонентов. Непосредственно в поле после высева, сразу при появлении всходов определяли полноту всходов, густоту стояния смешанных посевов, фенологические наблюдения, высоту растений в динамике. Лабораторным методом определяли структурный и ботанический состав смесей, а также питательную ценность полученного зернофуража и.зернэсенака смесей. Кроме

того, лабораторно определяли агрохимические показатели почвы.

Учеты и наблюдения проводили.в соответствии о общепринятыми методиками и ^атодичеокими указаниями по проведению полевых опытов о кормовыми культурами (ВНИИ кормов, 1987). Математическая обработка экспериментальных данных осуществлялась методом диверсионного анализа (Доспехов Б.А., 19851,вкономическую оценку проводили в соответствий с "Методическими указаниями по проведению полевых опытов с кормовыми культурами" (ВНИИ кормов, 1987).

В опытах использовались следующие культуры: овес - сорта Нем-чиновский 2, ячмень - Зазерокий, вика яровая - Немчшювская 72, кормовые бобы сорта Укко - фшсызй селекции детерминанткого типа роста, Альфред - голландской селекции детершшантного типа роста. Норма высева ооставила: овса - 5,5 млн. всхоль семян, ячкеня - 6,0 млн., вики яровой - 3,0 млн., кормовых бобов - 0,6 млн. всхошес семян на I га от полкой их нормы высева. Норма высева компонентов в смесях устанавливалась исходя из их доли участия в общей смеси. Было сделано три закладки опытов в 1989, 192(3 и 1991 годах. Площадь посевной делянки - 60 м2, учетной - 40 к^. Повторность -четырехкратная. Размещение делянок в опытах .- систематическое. Количество делянок - 200. Общая площадь под опытом - 2,0 га.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Фенологические наблюдения, густота стояния и высота растений в овсяно-бобовых смешанных посевах. Во время исследований отмечались основные фенологические фазы роста и развития овса и кормовых бобов а смешанных посевах, начиная со всходов и до полной спелости. За три года исследований ¡вступление этих фенофаз било различным по годам и по культура;«. Всходы кормовых бобов и вики яровой появились на 3-7 дней позке чем овса. Кущение у овса наступало через 35-38 дней от посева за исключением 1991 г., где оно наступало позднее на B-I0 дней. К этому времена у корковых бобов начиналось ветвление. Затем остальные фазы роста и развития обоих компонентов проходили в оптимальные сроки. Продолжительность вегетационного периода за все три года исследований в среднем составила II5-I20 дней.

Густота стояния как овса, так и кормовых бобов а смешанных по— оегах была оптимальной и близкой к средней норме Еысева овса в о,5 млн. всхоких семян, кормовых бобов в 0,6 млн. На аосфорно-калий-ном фоне они составила 5,62 млн. всходов,' кормовых бобов в однови-Довом посеве 0,62 млн. при норме высева в О,G млн. всхожих семян. Густот;..' стояния в смесях обоих компонентов соответствовала• норме

в зависимости от их процентного участия в общей омеси и во многом определялась дозами азотных удобрений. Так, по дозе Фон+Л^ количество растений одновидового овса возросло в среднем за 3 года на 15^, кормовых бобов - на 4% из расчета взятого на фоне РК за 100*. В смесях число растений ов-а колебалось от 98,до 105,6%, вики яровой было 91* и снизилооь на по сравнению о фоном РК. Густота кормовых бобов в смесях варьировала от 84,3?» до 119,2*. Прй дозе минеральных удобрений фсн+Й£о число стеблей у одновидового овса возросло на 7,И% по оравнеюш с РК. Количество вики яровой и кормовых бобор несколько онизилось.

Густота отояния злакового и бобового компонентов в основном завиоила от погодных уоловий, технологии и норм высева. Те же факторы оказывают определенное влияние и на высоту раотений. Наблюда-лаоь тенденция к увеличению выооты растений при применении различных доз азотных удобрений на фоне РК. Оообенно это было заметно на овсе.

Структурный оостав раотений в однобитовых и смешанных посевах.

За годы исследований определение структурного состава проводилось в динамике: в фазу выметывания овса и бутонизации кормовых бобов, в фазу восковой спелости овса и.кормовых бобов. Это позволило выявить как идет формирование определенных органов у овса и кормовых бобов в различные периоды их роста и развития. С помощью структурного анализа выяснилась зависимость иаростания листовой массы при применении различных доз азотных удобрений, а также усиления формирования репродуктивных органов.

В 1991 г. облиственность в фазе выметывания овса и бутонизации кормовых бобов составила у овса - 25,2*, у кормовых бобов - 64,4%. В 1990 г. она была выше у овса - 30,4$,-у бобов - соответственно 59,1*. В фазе восковой спелости овса и кормовых бобов количество листьев снизилось у овса до.11,4%', у бобов до 34,9$. На стебли и метелки у овса приходилось 55,7 й 32,9%, у кормовых бобов отебли и бобы составили соответственно 47,5 и 16,В 1990 г. облиственность обоих компонентов была выше.

Химический состав и питательность овсяно-бобового зернофуража.

Содержание протеина в смешанных посевах зависит от погодных условий вегетационного периода, вносимых доз минеральных удобрений, соотношения злакового и бобового компонентов в общей смеси. С увеличением доли кормовых бобов в смеси, содержание протеина возрастало, но в большей степени бил прирост протеина у одновидовых посевов

овса лишь за счет дополнительного внесения азота на фоне PK, у кормовых бобов одновидового посева и смешанных посевов эта тенденция к увеличению протеина в эерно^ураав не имела ярко выраженного характера. Зернофураж, состоящий из овса и кормовых бобов в 1990 г. содержал в зависимости от процентного соотношения компонентов протеина от 22,01 до 26,74£ по фоку PK, от 23,70 до 27,38$ по ^(/бО^О и от 23,84 до 26,28^ по %о%0клетчатки в смесях было в пределах 11-11,555, жира - 3,5-4,5$. Примерно такие же показатели по питательности были получены и за 1989 г. Значительно отличаются данные по содержанию протеина, клетчатки и др. питательных веществ за 1991 г. Протеина в смесях имелось в пределах 15-18^ по всем фонам удоброний, клетчатки увеличилось до 13-14%.

Продуктивность овса и овсяно-бобовых смесей, возделываемых на зернофурад. Наиболее продуктивными (табл. I) из исследуемых пяти вариантов смесей овса с кормовши бобами при сравнении их с контролем,- одновидовым овсом и овсяно-виковоЛ смесыз, оказались смеси с соотношением овса к кордовш бобам, как 75:25$ и 50:503». Эти смеси обеспечили получение наивысшего урожая, который составил по PK -35,5-36,8 ц/га, по Г^дРК - 35,1-36,1 и по %)РК - 35,5-35,6 ц/га. За I989-1990 гг. уршсайность этих смесей достигала более 40 ц/га и самый высокий выход кормовых бобов в общей смеси, который составил в среднем за три года исследований - 20,3-25,8; 20,3-24,2 и 21,122,7 ц/га, получено переваримого протеина в 2 раза больше, чем в урожае одновидового овса, который составил - 483-559 кг, 500-554 кг и 504-517 кг/га, против 205, 246 и 269 кг/га в чистом овсе. Обеспеченность I корм.ед. переваримым протеином превысило зоотехническую норму на 30—40%» Высою.а показатели были у этих смесей и по выходу др„гих питательных веществ.

Экономическая эффективность возделывания овса и овсяно-бобових смесей на зернофураж. Затраты на 1 центнер кормовых единиц у наиболее урожайных овсяно-бобовых смесей, посеянных при соотношении овса к кормовьм бобам как 75%г25% и 5055i50jS оказались ниже, чем у одновидового овса и овсяно-виковой смеси (табл. 2). На фоне PK они составили 6,82-6,99 руб. , по %>РК - 6,97-7,36 и по ^б^бсЛзО 7,20-7,70 руб., против 9,37; 8,71; 8,41 руб. при выращивании чистого овса. По валовому сбору зернофуража эти смеси превышали сбор чистого овса с единицы площади почти на одау треть. Условно чистый доход превысил более, чем в два раза доход от одновидового овса. Рен-

Продуктивность и качеотво смешанных посевов овса и кормовых бобов на зернофураа (среднее за I969-I99I гг.)

т-

| Выход о I га

[УрояаЯность j ц/га

Вариант опыта

1всего|боб5в 1 I

}пере- !кормо-|обменнной {варимонвых {энергии, }го прЫединиц 1да •теина, j

I кг 1 1

{Обеспеченность 1корм. 'Ми Г.

"тг

переварлизи-¡ритам {ном протек ном I

Р60К60 - фон

1.0вес 100* 23,5 - 205 2344 23,0 87 3,1

2.Овес 85&+внка Ш 30,0 9.5 391 2928 29,0 134 6,0

З.Овес 1002«5обы 25% 33,4 21,3 492 3117 30,8 158 10,6

4.Овес 85^+бобы 1535 32,5 18,4 448 3120 30,8 144 9,6

5.0вео 75^+бобы 252 35,5 20,3 483 J379 33,3 143 S.7

6.Овес 50^+бобы 50$ 36,8 25,8 559 3455 34,1 162 11,4

7.Овес 90^+бобы Ш 29,3 12,2 356 2802 27,6 127 7.9

®он + %

1.0вьо 100? 26,2 _ 246 2S04 25,7 94 3,1

2.Овес 85$+вяка 15% 31,1 8,7 397 3032 29,9 131 5,7

З.Овес 100&+бобы 25% 34,7 20,3 504 3264 32,2 154 10,0

4.Овес 85&н5обы 15$ 33,3 17,8 472 3168 31,2 149 9,3

Б.Овео 75^+бобы 25? 35,1 20,3 500 3413 33,3 151 9,9

б.Овео 50&к5обы 50& 36,1 24,2 554 3380 33,8 164 ид

7.Овес 90%+<3обы 10$ 30,5 11,6 391 2928 28,9 133 7.4

Фон + А'бО

I.Овес.100? 27,9 _ 269 2783 27,5 96 3,1

2.Овес 85^+вика 30,8 8,9 399 3046 30,1 131 5,7

З.Овес 100%+бобы 25% 35,7 21,5 534 3364 33,3 159 10,2

4.Овес 85й-кЗобы 1ь% 33,1 17,1 . 461 3149 31,2 146 9,2

5.Овес 75/5+ообы 26% 35,6 21,1 . . 504 3403 33,4 148 10,0

6.Овес 50&+0о0ы 50$ 35,5 22,7 517 3323 32,9 155 10,4

7.Овес 3Cw+6oök 10;»' 31,1 12,0 396 3023 29,8 131 7,4

а

Экономическая эффективность возделывания смешанных посевов овса с корыовыыи бобами в зависимости от соотношения компонентов и удобрений (среднее за 1989-1991 гг.) (по ценам 1969 г.)

Т

Условно| Рента-чистый ¡бельносгь, доход, py6j %

Вариант опыта

¡на I

Затраты, руб. Т

га

на i ц корм.ед.

рбО"бО - Ф°и

1. Овес 100$ 219,64 9,37 109,36 49,8

г. Овес 85%+вика 226,24 7,73 193,76 85,6

3. Овес 100^+бобы 25% 237,60 7,62 230,40 97,0

4. Овес 85%+бобы 15$ 226,20 7,25 228,80 101,1

5. Овео 75%+бобы Щ, 230,60 6,82 266,40 115,5

6. Овео 50&-бобы Ж 241,60 '6,99 • 273,60 113,2

7. Овео 90&-бобы №%> 224,00 7,99 186,20 8Ь,1

Фон + ho

I. Овео 100^ 226,84 8,71 139,96 61,7

2. Овес 85%+вика 15$ 233,44 7,70 201,96 86,5

3. Овес 100^-бобы 25% 244,80 7,51 2ál,0ü 98,4

4. Овес 85%+бобы 1Щ> 233,40 7,37 232,80

б. Овео 75%+бобы 25$ 237,80 6,97 253,60 106,6

6. Овес 50%+бобы 50% 248,80 7,36 256,60 103,1

7. Овео 9С$+бобы Ш 231,20 7,90 195,80 84.7

SOH + JfgQ

I. Овес 100% • 234,04 '8,41 • 156,56 66,9

2. Овес 85%+вика 15$ 240,60 7,90 190,60 79,2

3. Овес 100%+бобы 25^ 25^,00 7,Ы 248,00 95,4

4. Овес 855?+бобы 15Í 240,60 7,64 222,80 22,6

5. Овес 75%+бобы 25Í 245,00 7,20 253,40 103,4

6. Овес 505&и!обы Щ 256,00 7,70 241,00 94,1

7. Овео 9056+бобы 238,40 7,89 197,00 82,6

габзльнооть увеличилась в два раза.

При возделывании смешанных посевов выявилаоь минимальная (30 кг/га й) норма минеральных удобрений, при внесешш которой momio получать урокаи зернофурака до 40 ц/га, тогда гак чтобы получить равнозначный yposaít овса нужно внести значительно большее, количество минеральных удобрений, оообенно дорогостоящих азотных.

Фенология, густота отояния и высота растений в ячменно-бобоввд умешанных посевах. При произраотании омешандах ячменно-бобоЕЫх смэ-оей провоптяась также фиксация наступления основных фенофаз роота п развития ячкенл и кормовых бобов. Всходы ячменя, как правило, появлялись на 2-3 дня раньше, чем кормовых бобов. Парша всхода яч-каня наблюдались на 5-8 день, кормовых бобов на 8-10 день после посева. Кущение ячменя отмечено на 35-3? день со дня посева, в ото время ¡ало и ветвление кормовшс бобов. Гуотота стояния одновидового ячменя была в пределах нормы и соотавила в среднем за три года 5,77 млл. растений ка I га при норме висева ячменя в 6,0 млн. вохо-клх семян на I га. При виеаешш Ji^g на фоно £qI%o количество растений увеличилось до 6,00 млн. Густота стояния растений в смесях была близкой К:полной норме высева злакового п бобового компонентов в зависимости от их доли участия в общей смеси. ПРл внесении азота в дозах 30 и 60 кг/га на фоне Pg^o коянчесмо растений кормовых бобов незначительно 'снизилось, а ячменя несколько возросло.

На высоту, рост а развитие растений, формирование ластовой поверхности оказали заметное влияние минеральные удобрения, внесенные в различных дозах. Высота растений различных компонентов по ,.годам била неодинаковой в одни в те ке фазы. Во время колошения ячменя и бутонизедки: корковых бобов высота ячменя достигала 69-73 см, бобов - 58-68 см..В фазу восковой спелости ячменя и кормовых бобов» бобы превосходили ячмень г.э высоте, она составила у ячменя 78 см, у бобов &4 см по фону РК, соответственно 83 и 95 по ^30^60^60 62 и 97 см по .'5gQPgQÍ<gQ. Аналогическая тенденция наблюдалась и в смесях.

.Структурный состав одновидовых и смешанных_ячменно-бобовых посевов.: В фазу колошения.ячменя, и бутонизада! кормовых бобов об-лиственность ячменя, за I990-I99I гг. составила 16 и 23,В%, в фазу ■восковой спелости обоих компонентов - 8,8 и 7,4$, кормовых бобов необорот, в 1990 г. бша выше, чем в 1991 г. ввиду неблагоприятных погодных условий для 'зернобобовых культур. В 1990 г. на фоне РК на стебли и колосья в фазе колошения приходилось 53,6 и 22,6$, в фазе восковой спелости соответственно 47,9 и 44,7%. В 1991 г.

вти показатели были следующими; 56,0 и 28,0л; 49,8 и 41,42. В фазу воокоаой спелооти бобов в 1990 г. на листья приходилось 25,4, стебли 17,5 и бобы - 57,1. В 1991 г. облиотенность вики была в 3 раза шше чем в прошедшем году в фазе бутонизации бобовых. В фазу восковой спелооти количество репродуктивной части растения бобов снизилось в 4 раза. В омесях отруктурный состав был различным в зависимости от доли участия злакового и бобового компонентов. От применения минеральных удобрений структурный состав изменился незначительно.

Химический состав и питательность ячменно-бобового зернофуража. Содершша протеина колебалось в пределах 21-24/» за 1989 1990 гг. В 1991 г. его количество соотавило 12-14% т.. снизилось более чем на треть. Содержание клетчатки колебалось в пределах 6-8*, жира -2,0-2,3.*, кормовых единиц в омесях было получено в пределах 1,141,16 в I кг сухого вещества, а в 1991 г. - 1,23-1,26. Шнералыше удобрения повысили урокайнооть смесей и обор-сухого вещества, а также выход питательных веществ.

Продуктивность ячменя и ячменно-бобовых смесей, возделываешь на зернойушк. Самыми высокопродуктивными (табл. 3) оказались смеси ячменя и кормовых бобов в соотношении 75:25?» и 50:50$, урожайное ть которых составила по фону РК 34,3-34,6 ц/га, по ^'зо^о^о ~ 35,1-37,8 ц/га. Наибольший обор сухого вещества получен на вариантах о соотношением ячь.-ня и кормовых бобоа - 75:25$ и 50:50^. На фоне РК без й собрано в 1989 г. от 2846 до 3131 кг, по ^о^бО^О ~ 2906-3191 кг и по %оР6оКбо ~ 3182-3208 кг/га. Примерно такое ко количество сухого вещества получено и в 1990 г. Н0сколько меньше собрано его в 1991 г. - за счет резкого падения урокайности кормовых бобов.

Самим высоким у этих смесей оказался и выход кормовых бобов в смеси, который составил около 60$ от общего сбора зернофуража с I га. От применения доз азота в 30 и- 60 кг/га установлена прибавка в уроаав смесей. По сравнению с фоном РК ка %оРбо%о прибавка составила 2,7-4,2 ц/га. Перешримого протеина собрано в 2,2 раза больше чем у одновидового ячменя и в 1,5 раза чем у ячменно-виковой омэси. по всем фо£шм минеральных удобрений. Обеспеченность I корм, ед. переваримым протеином была на 10$ выше зоотехнической нормы. Лизина в в тих смесях йриходилось от 8,5 до 10 г на I корм, е д., 'что в 2,8 раза выше, чем у чистого ячменя.

Продуктивность и качеотво смешанных пооевов ячменя и кормовых бобов на зернофураж

(среднее за 1989-1991 гг.)

Вариант опыта Йность, га Выход о I га , Обеспеченность 1кор(. ед.. г

¡всего 1 ! 1§обов* 1 перова-" кормо-|2£»ен римого|вых 5ннп-протеи-! единиц на,кг I } ГД« рПЖВа1лиз1 протеином ном !

«О ~

I. Ячмень 100/!, 27,2 - 204 ' 2919 28,5 70 3,5

2.Ячйеиь 85£+вш'Я 1Ь% 31 4 13,5 361 3329 32,0 109 6,0

3.Ячмень 100|+бобы 2Ъ% 34,7 17,2 443 3629 33,9 122 8,6

4.Ячмень 85^+бобы 15$ 32,3 14,7 397 3350 32,3 119 8,3

5.Ячмень 75%+бобы 25% 34,6 18,0 445 3491 33,8 128 9,0

6.Ячмень 50/й-бобц 50$ 34,3 20,2 467 3421 33,2 137 10,0

7.Ячмень ОО^-Юобы 10$ 32,1 9,6 324 ззео 32,4 96 6,6

Фон + й30

I.Ячмень 100/» 32,9 - 264 3622 34,4 72 3,4

2.Ячмень 85?+вика 15% 34,5 13,4 390 3651 35,1 107 5,7

3.Ячмень ЮО^+бобы 25;» 37,1 16,5 446 3803 36,7 117 8,3

4.Ячмень 85%+бобы 15$ 37,1 15,3 455 3833 38,3 118 8.1

5.Ячмень 75^+бобы 25% 35,1 16,5 449 3582 34,7 125 8,5

6.Ячмень 50^+бобы 50$ 37,8 20,9 507 3797 36,8 133 9,4

7.Ячмень 90¿«Зобы 10% 35,6 9,2 360 3568 34,8 101 6,5

Ф°н + %0

I.Ячмень 100£ 33,8 — 282 3706 35,3 76 3,5

2.Ячмень 85&+вика 15£ 32,3 15,1 396 3391 33,4 117 6,2

3.Ячмень 100£+бобы 25% 35,9 18,3 481 3646 35,2 132 9,0

4.Ячмень б5&+бобы 15& 34,8 15,1 436 3552 34,3 120 8,1

5.Ячмень 75^+бобы 25£ 37,0 18,3 497 3729 38,1 133 8,8

б.Ячмень 50л+бобы 50£ 38,5 20,6 513 3363 39,0 133 9,3

7.Ячмень 90^+бобы 10% 36,4 10,8 376 3799 40,0 99 6,5

Экономическая эффективность возделывания ячменя и ячменно-бобовых смесей на зернофураж. Затраты на I центнер коры.ед. на фоне Pg^K^Q при выращивании ячменя одновидового посева составили 7,71 руб., а у смесей с наибольшей урожайностью варианты б, б составили 6,64-6,97 руб., что ниже, чем у ячменя одновидового сева. Отмечена высокая отзывчивость ячменя на азот. При внесении азота в дозе 30 кг/га на фонз P^qK^q получена значительная прибавка урожая одновидового ячменя. Затраты на центнер кормовых единиц снизились на 1,29 руб. и составили 6,37 по сравнению со смесями - 6,47 и 6,67 руб. При внесении на фоне Pgo^gQ азота в дозе 60 кг/га затраты на производство ячменя увеличились, а на смеси остались прегглимм. Условно чистый доход от смесей превысил на 10-20$ доход от одновидового посева ячменя практически по всей фонам иинеральньх удобрений. Рентабельность оказалась также несколько вше (табл. 4).

При возделывании, овсяно-бобовых и ячменно-бобовых смесей на перносенак были испытаны восемь смесей - четыре овсяно-бобовых и чотырз - ячменно-бобовкх с различным соотношением компонентов (табл. 5). В:качество.контроля ввсеваяись- овес, я ячмень в чистом . виде. Зерносенан! лриготовлялся из кассы взятой непосредственно с корня без предварительного провяливяния с влажностью 55-60%. В состав измельченной массы входило 4-5$ стеблей и листьев, зеленой массы 20-25% и до ЗОЙ зерна. По уронайности и сбору сухого вещества оказались более продуктивнши овсяко-бобовыз. смеси,, урожайность которых составила от 235 до 300 и/га. Сырого' протеина получено от 757,4 до «33,3 кг/га, что на 1/3 большеf чек в зерносенаже из одновидового овса. Высо2(ие показатели подучены и у ячменно-бобовых смесей, выращиваемых на зернссонак. Разделывание сыесей на зерносекак также шляется более выгодным приемом по сравнению с использованием одно-видовых злаков. Если условно чистый: доход с X га при использовании ка сеная одновидового посева овиа составил' 162 руб., ячменя 94 руб., то доход при заготовке корма из овсяно-бобовых смесей в зависимости от соотношения компонентов повысился до 188-328 руб., при использовании ячменя и ячменно-злаковьк смесей эти показатели равнялись соответственно 47-133 руб/'rav Рентабельность использования зерно- . бобовых смесей была заметно вше по; сравнению- с производством кор-. -ма из чистых посевов овса и ячменя1 {'табл. 6) > . ,

Экономическая эффективность возделывания смешаннщ посевов ячменя с кормовши бобами в зависимости от соотношения компонентов и удобрений (среднее за 1989-1991 гг.) (по ценам 1989 г.)

Вариант опыта 1 ! : Затраты, руб. ц. т ™ 1 на I ц ! на 1 га 1 кош.ед. ! Условно | - чистый ¡доход, руб{ Рентабельность,

Р60%) - фон

I. Ячмень 100& 225,24 7,71 155,56 69,1

2. Ячмень 85%*вика 15% 231,00 6,94 209,00 90|5

3. Ячмень ЮО^бобы 25% 240,24 6,62 ' 245,56 102,2

4. Я'шень 85%*бобы 15% 229,20 6,34 223,00 97,3

5. Ячмень 75%4-бобы 25% 231,84 6,64 252,56 108,9

6. Лчмень 50%+бобы 50% 238,44 6,97 241,7а 101,4

7. Ячмень 90%+бобы 10% 227,83 6,74 221,52 97,2

SOH *■ ¡fgg

I. Ячмень 100% 232,44 6,42 228,16 98,Í

г. Ячмень &5%+вика 15% 238,20 6,62 244,80 102,8

3. Ячмень ЮО^+бобы 25% 247,44 6,51 271 Ш 109,9

4. Ячмень 85/^+бобы 15% 236,40 6,16 283,00 119,7

5. Ячмень 75А<+6о6ы 25% 239,04 6,67 252,36 105,6

6. Ячмень 50%+бобы 5С$ 245,64 6,47 283,56 115,4

7. Ячмень 90%*боби 10% 235,08 6,69 263,32 112,0

йон + ¡f60 ...

I. Ячмень 100% 239, 64 6,47 233,56 97,5

2. Ячмень 85%+оака 15% 245,40 7,23 206,80 84,3

3. Ячмень ЮО^бобы 25% 2о4,64 6,98 247,96 97,4

4. Ячмень 85%*бобы 15% 243,6 6,86 213,6 100,0

5. Ячмень 75%*бобц 25% 246,24 6,60 271,76 110,4

е. Ячмень 50%*бобы 252,84 6,54 286,16 113,2

7. Ячмень 90%«5обы 10% 242,28 6,40 267,32 110,3

Продуктивность смешанных посевов овса и ячменя с кормовыми бобами на зерносенаж в зависимости от соотношения компонентов при внесении ^ео^бО^О (сРеДчее за 1989-1990 гг.)

|0оеспе-

_1ченность

Iвыход II к.ед.

Вариант опыта

Урожайность,

ц/га

¡сухого¡корм

Сбор с I га Т

¡веще- )единиц[протеи]з°р°осн}1про?е-^ |ства,ц] кг }на,кг ]^а? ц!иГом?г

I. Овес 1005? 176 59,2 4740 506,9 76,52 86,6

2. Овес 100%+бобы 25% 253 75,9 6200 787,4 110,00 103,0

3. Овес 85%*бобы 15% 235 72,0 5887 774,0 102,17 105,4

4. Овес 75%+бобы 25% 236 72,2 5935 757,4 102,60 117,0

Б. Овес 50%+бобы 50% 300 76,6 6394 938,3 130,43 117,8

I. Ячмень 100% 148 57,8 5091 588,8 64,34 : 89,0

2. Ячмень 100%*бобы 25% 163 67,6 5950 781,8 70,87 101,2

о Ячмень 85%+бобы 15% 159 54,2 4772 667,7 69,13 107,7

4. Ячмень 75%+бобы 25% 176 60,4 5319 717,7 76,52 103,9

5. Ячмень 50%+бобы 50% 198 64,4 5667 929,8 86,08 126,3

Таблица б

Экономическая эффективность заготовки эерносенажа из кормовых бобов в смеси со злаковыми .зернофуражными культурами (по ценам 1989 г.)

Вариант опыта { Затраты, руб. | на I га 1 на I ц корм.ед. ¡Условно -¡•чистый ^ ,ход, рус га Г-Рента-¡о-] бельность

I. Овес 100$ 2?1,04 4,94 162,33 69,4

2. Овес 100%+бобы 25% 252,00 4,06 302,40 12Ц0

3. Овес 85%*бобы 15$ 240,60 4,09 188,50 78,3

4. Овес 75%+бобы 25% 245,00 4,13 290,30 81,7

5. Овес 50%+бобы 50% 256,00 4,00 328,22 128,2

I. Ячмень 100% 239,64 4,70 93,64 39,1

2. Ячмень 100%+бобы 25% 254,64 4,28 102,54 40,3

3. Ячмень 85%+боби 15% 243,60 5,10 46,74 19,2

4. Ячмень ?5%+бобы 25% 246,24 4,62 85,85 34,9

5. Ячмень 50/сн-бобы 50% 252,84 .4,46 ' 132,80 52,5

ВЫВОДЫ

1. Одшш из ваша источников обеспечения гшвотноводотва высококачественным зернофуражом в Нечерноземной зоне Рооона являютоя смешанны«} пооевы овса шш ячменя о кормовыми бобами. Эти оиеси позволяют увеличить выход корма о единицы площади по сравнению о одно-видовыма посевами злаковых зернофуражных культур, а также значительно повысить обеспечешгость зернофуража протеином, а лизином.

2. При возделывании овса сорта Немчиновский 2 о кормовыми бобами оорта Альфрад, оптимальное соотношение злакового а бобового компонентов составляет 75:25£ и 50:50?! от полной нормы их шсева

в чистом виде. Такие скеои на фосфорно-калийноа фоне (Рео^бо^ 35,5-36,8 ц/га зернофуража, при дополнительном внесении азотных удобренай а дозе - 35,1-36,1 ц/га, в дозе %0 ~ 35,5-35,6 ц/га.

При этом, на долю кормовых бобов в общеа урожае смеси приходится соответственно 20,3-25,8; 20,3-24,2 и 21,1-22,7 ц/га, т.о. с увеличением дозы азота урожайность кормовых бобов в смесях имеет тенденцию к постепенному снижению.

3. Возделаваше ячменя сорта Уазерокий о кормовыми бобами оорта Укко при соотношении компонентов 75:255» и 50:50% от полной нормы высева в чистом виде на фоне Р50К50 обеспечивает получение 34,334,6 ц/га зернофуража, при внесении на атом фоне азотных удобрений

в дозе - 35,1-37,8 ц/га, в дозе - 37,0-38,5 ц/га. При этом доля кормовых бобов в общем урожае смеои составляет соответственно 18,0-20,2, 16,5-20,9 и 18,3-^0,6 ц/га. Урожайность ячменно-ч5обо-вых смесей при вышеуказанных соотношениях компонентов о увеличением дозы азота на фоне РК возрастает.

4. Урокайность оотсвидо^ш посевов овса и ячменя несколько нике чем смешанных посевов, независимо от уровня минерального питания. Однако, прибавка урожая выше, чем у смесей, поскольку злаки более отзывчивы на внесение азотных удобрений в дозах и чем зернобобовые. Урожайность овсяно-виковых а ячменно-внковых скесей также ниже, чем овсяно-бобовых а ячкенно-<?обовых. Это свидетельствует о значительном преимуществе кормовых бобов при возделывании их в смешанных посевах со злаковыми зернофуражными культура-* ыи по сравнению с такимд зернобобовыми, как горох и вика.

5. Высокая биологическая продуктивность кормовых бобов детер-миыантлого типа роста позволила в однолвдоеых посевах получить высокуи урожайность, которая в зависимости от уровня минерального

питания в 1989-1990 гт, у сорта Альфред составила 42,8-45,9 ц/га, оорта Укко - 41,Ь-43,6 ц/га. От внесения стартовой дозы азота (30 кг/га) на фоне РК у сорта Альфред получена прибавка зернофуража -2,8 ц/га, оорта Укко - 2,0 ц/га. На внесение азота в дозе 60 кг/га реакция кормовых бобов в одновидовом посеве была несущественной. В 1991 г. ввиду неблагоприятных погодных условий в отдельные периоды вегетации, урожайность кормовых бобов обоих сортов снизилась более чем в 4 раза (до 9,6-13,1 ц/га).

6. Кормовые бобы при воех соотношениях злакового и бобового компонентов обеспечивают получение сбалансированного по переваримому протеину зернофуража. Обеспеченность I корм.ед. переваримым протеином овояно-бобовых омеоей на фоне РК составила 127-162 г, при дополнительном внесении азота в дозе 30 кг/га - 133-164 г, в дозе 60 кг/га - 131-159 г, ячменно-йобовнх смесей соответственно 96-137, 101-133 и 99-133 Г.

7. Смешанные посевы кормовых бобов и злаковых зернофуражных культур обеспэчивают высокий выход кормовых единиц о I га, овсяно-бобовых омесей на фоне РК получено - 2802-3455 корм.ед., при вне-оешш на атом фоне азота в дозе 30 кг/га - 2920-3413, и в дозе

60 кг/га - 3023-3403 корм.ед, о 1 га, ячменио-бобовых смесей соответственно 3350-3629, 3568-3837 и 3552-3863 корм.ед.

8. Смеси овса и ячменя о кормовыми бобами существенно превосходят одновидовые посевы злаков по обеспеченности кормовой единицы лизином. Кормовые бобы, как высоколизиновая зернобобовая культура, содержащая этой аминокислоты более 16 г в I кг сухого вещее? ва, значительно повышает обеспеченность I корм.ед. лизином. У овеяно—бобовых сглеоей на фоне РК на I корм.ед. приходилось 7,9-11,4 лизина при дозе азота в 30 кг/га - 7,4-11,1 г и дозе 60 кг/га -7,4-10,4 г; у ячменно-бобовых смесей соответственно 6,6-10,0; 6,59,4 и 6,5-9,3 г, что выше чем у одновидового посева овса и ячменя в 1,5-3,0 раза. Овсяно-вяковая и ячменно-виковая смеси по боеспече: носта кормовой диницы лизином несколько уступают смесям ячменя и овса о кормовыми бобами.

9. Внесение азота на фоне'РК способствует увеличению сбора сухого вещества и протеина, снижению содержания клетчатки в компонентах смеоей, повышению зольности какзлаков, так ж зернобобовых культур. ' '

10. Возделывание злаковых зернофуражных и зернобобовых культур а смешанных посевах по сравнению с однобитовыми, является высо ко эффективным приемом. В 1969-1990 гг. в зависимости от соотнсше-

кия компонентов и уровня ыинерального питания условно чистый доход от возделывания овсяно-бобовых смесей на фоне РК составил 186-274 руб/га, при внесении на этом фоне азота в дозе 30 кг/га - 195-257 руб/га, в дозе 60 кг/га - 1^7-253 руб/га; от возделывания ячменно-бобовых смесей соответственно 221-252, 252-283 и 243-286 руб/га. В 1991 г. из-за невысокой урожайности ввиду неблагоприятных погодных условий условно чистый доход с I га был ниже, чем за предыдущие два года.

11. Кормовш бобы в смеси со злаковыми зврнофураяньми культурами эффективно также возделывать на зерносеная. Урожайность зерноввная-ной массы опсяно-бобовых смесей в зависимости от соотношения компонентов составила 235-300 ц/га, ячменно-бооовых - 159-198 ц/га, сбор сухого вещества - соответственно 72,0-76,6 и 54,2-67,6 ц/га.

12. Смешанные посевы овса и ячменя с кордовыми бобами, воздолы-ваемши на зерносеная обеспечивают высокий выход корм.ед. с I га. При возделывании овсяно-бобовых смесей в среднем за 2 года получено 5887-6200 корм.ед. с I га, ячменно-бобовьгх - 4772-5950 корм.од. По сбору сырого протеина смешанные посевы превосходят одновидовкэ посевы овса и ячменя, на 15-30%. Обеспечеютосгь I корм.од. переваримьм протеином зарносояажа из овсяно-бобовых и ячмснно-бобовых смесей близка к зоотехнической норме и составляет соответственно 103-119 и 101-126 г.

-ПРЕДИШШ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Для получения полностью сбалансированного по протеину, аминокислотам и другим питательным веществам зернофуража рекомендуется возделывать скороспелыз сорта кормовых бобов детерминантного типа роста в смеси с основмьми злаковыми зернофуражными культурами овса и ячменем'в соотношении злакового и бобового компонента как 75:25% и 50:50% от полной нормы их зысова в чистом виде.

2. Полученный непосредственно в поле зернофураж с содержанием переваримого протеина 130-160 г на I корм.ед. следует использовать

в виде белковой добавки к низкопротеиновым концентрированна* кормам. Добавление 25-30% такого зернофуража к комбикормам полностью балансирует его по протеину и аминокислотам, особенно незаменимым.

3. При возделывании рекомендуемых смесей кормовых бобов со злаковыми зернофуражными культурами наиболее экономически выгодной является доза азота 30 кг/га, внесение на фоне Р£()1%0" Такой уровень минерального питания обеспечивает получение 40 ц/га и более готового Зернофуража.

4. Овсяно-бобовые и ячменно-бобовые смеси нужно возделывать для заготовки из них зерносенатса. Этот вид корма, содержащий в I кг

1а

оухого вещества 0,75-0,85 корм.ед., па питательности мокет заменять концентрированные корма.

СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ

1. Эффективность возделывания однолетних бобово-е лаковых омаоей на зорнофурок.-Тез.докл. Всеаошн.научн.конф. молодых ученых п аопирантов. Ы., 1991. 0.26-27.

2. Эффективность удобрений зернофуражных культур.- Химизация сельокого хоз/йотш, 1991, й 9, 0.72-77.

3. Сметанные пооеш ячменя,- Кормовые культуры, 1991, £ 6, 0.25-27.

Подл, ж початн 24;06.92. Формат 60x84/16. По4. л. 1,0. Ткраа 100 экз. Заказ & 99.

Подразделение оперативной печати ВИК