Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Разработка эффективных кормосмесей для откармливаемого молодняка крупного рогатого скота в условиях специализированных хозяйств Гиссарской долины Таджикистана
ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Фазылов, Махмадали Якубович

1. ВВЕДЕНИЕ.

2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

3. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

4. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА

4.1. Характеристика природных и кормовых условий Гиссарской долины Таджикистана.

4.2. Краткая характеристика колхоза «Гулистон» Кофарнихонского района.

5. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

5.1. Состав и питательность кормомесей и отдельных кормов.

5.2. Эффективность применения кормосмесей при доращивании и откорме бычков.

5.2.1.Влияние кормосмесей на интенсивность откорма молодняка крупного рогатого скота.

5.2.2. Результаты первой серии опытов (1995 г.).

5.2.3. Результаты второй серии опытов (1996 г.).

5.2.4. Результаты производственного опыта (1996-1997 гг.) по установлению эффективности использования кормосмесей при откорме бычков.

6. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ

7. ВЫВОДЫ.

8. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Разработка эффективных кормосмесей для откармливаемого молодняка крупного рогатого скота в условиях специализированных хозяйств Гиссарской долины Таджикистана"

В настоящее время перед тружениками аграрного сектора стоят большие и ответственные задачи по резкому увеличению производства продуктов питания и повышению эффективности ведения животноводства.Главными из них являются резкое увеличение производства продуктов животноводства, обеспечение высоких и устойчивых темпов его развития.Выполнение этих задач должно осуш;ествляться за счет увеличения поголовья и повышения продуктивности животноводства на основе создания в каледом хозяйстве устойчивой и сбалансированной кормовой базы и организации нормированного кормления, а также широкого использования достижений науки.Актуальность темы. В настоящее время в комплексах и специализированных фермах по откорму крупного рогатого скота требуется совершенная технология производства и приготовления кормов.Недостаточное количество и низкое качество грубых и сочных кормов, заготовляемых в хозяйствах Таджикистана, приводят к значительному перерасходу концентрированных кормов. Такая тенденция наблюдается не только в зимний, но и в летний период. Кроме того, отсутствие централизованного поступления полноценных комбикормов, а также поступление местных комбикормов с неполным набором необходимых питательных веществ привело к резкому снилсению полноценности кормовых рационов, снил<ению продуктивности лшвотных и увеличению расхода кормов на единицу получаемой продукции. При этом большое количество зернофуража скармливается лшвотным в виде несбалансированных кормосмесей без необходимых добавок.С такими низкими качествами заготовляемых кормов и практикой традиционного кормления нельзя обеспечить потребность организма лш\ вотных питательными веществами по современным нормам. Поэтому в комплексах и крупных фермах по откорму скота необходимо совершенствовать технологию производства и приготовления кормов, обеспечивающих улучшение качества и питательности кормов, а также максимальное повышение прироста массы и уменьшение затрат кормов на единицу продукции.Одним из способов повышения эффективности использования питательных веществ кормов животным организмов является разработка и применение полнорационных кормосмесей, составленных на основе местных кормов.Рациональное использование кормов достигается организацией кормления скота по рационам, сбалансированным в соответствии с потребностями лшвотных. Затраты кормов на производство продукции при таком кормлении снилсаются на 10-15%. Если раньше рационы балансировали по 5-6 показателям, теперь для крупного рогатого скота их балансируют по 24 показателям. Это связано с необходимостью повышения продуктивности лшвотных, снижения расхода кормов и обеспечения здоровья лшвотных в лсестких условиях промышленных комплексов.Балансирование рационов по широкому комплексу питательных веществ, включая витамины, микроэлементы и незаменимые аминокислоты, влияет на усвоение лшвотными энергии и протеина, на поедаемость и, в конечном счете, на эффективность использования кормов на производство лшвотноводческой продукции.При этом следует учесть, что на крупных фермах и комплексах условия далеки от природных и поэтому потребность в питательных веществах, особенно в витаминах и микроэлементах повышается на 15-20%. Этим условиям удовлетворяют смеси из дешевых высококачественных кормов с балансирующими добавками - белковыми, аминокислотами, минеральными и энергетическими.В качестве основных компонентов рационов используют сухие и влажные зерно-травяные кормосмеси, состоящие из фуражных культур солому злаковых, зерно, силос и другие.По физической форме кормосмеси могут быть сухими рассыпными и гранулированными.Наряду с заготовкой полнорационных кормосмесей не менее важное значение имеет приготовление полнорационных кормосмесей из отдельных компонентов непосредственно перед раздачей. г Только широкое применение полнорационных кормосмесей даст возмолсность повысить биологическую полноценность рационов, максимально обеспечить организм животных всеми элементами питания.Разработка и применение таких кормосмесей способствует значительному повышению среднесуточного прироста массы молодняка крупного рогатого скота при откорме и уменьшению расхода концентрированных кормов.Поэтому в условиях специализированных хозяйств Таджикистана разработка и изучение эффективности применения кормосмесей на основе местных кормов для откармливаемого молодняка крупного рогатого скота имеет важное научное и народнохозяйственное значение.Цель и задачи исследований. Учитывая актуальность этой проблемы, целью наших исследований явилась разработка рецептов сухих кормосмесей из местных кормов и изучение эффективности их использования в рационах молодняка крупного рогатого скота при откорме, путем проведения научно-хозяйственных и физиологических опытов в условиях специализированных хозяйств Гиссарской долины Таджикистана. На основе полученных результатов исследований разработать предложения производству по их использованию.Для решения поставленной цели были намечены следующие основные задачи: 1. Разработать научно-обоснованные рецепты сухих кормосмесеи для откорма бычков.2. Определить состав и питательность компонентов кормосмесеи и самих кормосмесеи.3. Изучить эффективность использования кормосмесеи при доращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота (путем проведения научно-хозяйственных опытов).4. Изучить влияние исследуемых кормосмесеи на переваримость питательных веществ (путем проведения опытов по переваримости).5. Изучить морфо-биохимические показатели крови.6. Определить экономическ:!!>Юэффективность использования кормосмесеи в рационах откармливаемых бычков.Научная новизна результатов исследований. В условиях специализированных хозяйств Гиссарской долины Таджикистана впервые были разработаны эффективные рецепты сухих кормосмесеи из местных кормов. В результате проведения научно-хозяйственных и физиологических опытов получены новые данные об эффективности использования этих кормосмесеи при откорме молодняка крупного рогатого скота в условиях Гиссарской долины Тадлшкистана.Научная и практическая значимость работы. В результате проведенных длительных исследований установлено, что использованные при выращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота разработанные нами рецепты кормосмесеи высокоэффективны и заметно увеличивают среднесуточные приросты откармливаемых бычков, и уменьшают расход кормов на единицу прироста живой массы.Использование этих кормосмесей способствует повышению полноценности кормовых рационов и эффективности откорма бычков, а также благоприятно влияет на переваримость питательных веществ рациона и в результате повышает доходность скотоводства.Реализация результатов исследований. Выявленные в результате проведенных исследований эффективные кормосмеси широко применяются в откормочном комплексе колхоза «Гулистон» Кофарнихонского района, где были проведены наши опыты и в некоторых хозяйствах и фермах Гиссарской долины Таджикистана.Проведено внедрение результатов исследований в производстве на 100 голов животных.Апробация работы. Материалы диссертации доложены на производственном совещании хозяйства, зональном совещании специалистов животноводства хозяйств Гиссарской долины, на научно-теоретической конференции преподавателей и аспирантов ТАУ и на заседании кафедры кормления сельскохозяйственных животных (1996, 1997, 1998 и 2000 гг.).По материалам диссертации опубликовано 5 работ.На защиту выносятся следующие основные вопросы: 1. Рецепты кормосмесей, их состав и питательность.2. Результаты исследований по изучению эффективности использования кормосмесей в рационах бычков при откорме.3. Экономическая эффективность использования сухих кормосмесей в рационах бычков при откорме.

Заключение Диссертация по теме "Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов", Фазылов, Махмадали Якубович

102 ВЫВОДЫ

Исходя из результатов исследований по разработке и изучению эффективности использования сухих кормосмесей в кормлении молодняка крупного рогатого скота в специфических климатических и кормовых условиях Гиссарской долины Таджикистана считаем возможным сделать следующие основные выводы.

1. Анализы кормов Гиссарской долины Таджикистана показали, что они мало содержат меди, кобальта и марганца и удовлетворяют потребность животных в этих элементах только на 30-60%.

2. В хозяйствах, где отсутствуют полноценные комбикорма с необходимыми элементами питания и заготавливаются корма низкого качества животные получают неполноценные и низкоэнергетические рационы. В таких условиях одним из способов повышения биологической полноценности рационов и эффективного использования кормов является разработка рецептов кормосмесей на основе местных кормов и широкое их использование в рационах откармливаемых животных.

3. Анализы рационов кормления хозяйства и сравнения их с нормами кормления показали, что в них недостаточно содержится кобальта, марганца, меди, что приводит к заметному снижению продуктивности и эффективности скотоводства.

4. Включение в рационы кормосмесей откармливаемых бычков сбалансированных по содержанию переваримого протеина и микроэлементов меди, кобальта и марганца кормосмесей способствовали заметному улучшению интенсивности откорма. Так, в конце второго научно-хозяйственного опыта бычки, получавшие в рационе кормомесь №1 по живой массе превосходили бычков контрольной группы на 2,6%, получавшие кормосмесь №2 - на 4,89-6,1%) и получавшие кормосмесь №3 - на

7,48-8,9% (Р < 0,01), а по среднесуточному приросту живой массы за период опыта бычки второй, третьей и четвертой опытных групп превосходили контрольную группу соответственно на 8,9, 15,1 и 21,6% (Р < 0,001).

5. Результаты измерения животных показали, что одновременно с увеличением живой массы включение в рацион кормосмесей с содержанием в 1 кг сухого вещества 121,9 г переваримого протеина, 30,7 мг меди, 10,37 мг кобальта и 95,9 мг марганца (кормосмесь №3) оказывали положительное влияние на увеличение размеров основных промеров бычков опытных групп. Так, бычки четвертой опытной группы, получавшие кор-момесь №3, по всем показателям основных промеров превосходят животных контрольной и остальных опытных групп.

6. Включение в рацион откармливаемых бычков полноценных кормосмесей оказали положительное влияние на морфологические и некоторые биохимические показатели крови. В наших опытах разница по содержанию в крови гемоглобина составила 11,4-27,5%, эритроцитов - 6,123,6%, общего белка - 1,88-2,16% в пользу бычков опытных групп.

7. Применение кормосмесей в рационах бычков, повышая полноценность рациона, способствовали повышению переваримости питательных веществ кормов. Так, у бычков опытных групп коэффициенты переваримости протеина на 4,79%, жира - 6,48%, клетчатки - 3,82% и БЭВ -5,94% были выше, чем у животных контрольной группы.

8. Введение в рацион бычков сухих кормосмесей оказало положительное влияние на показатели убойного веса и убойного выхода. Так, бычки опытных групп, получавших кормосмесь №3, сбалансированный по протеину и микроэлементам, имели на 3,3-2,83%, а кормосмесь №2 - на 1,51-2,1% больше убойного выхода, чем животные контрольной группы.

9. Результаты химического анализа мяса показали, что наилучшим по пищевым качествам, сочетанию протеина и жира было мясо бычков третьей опытной группы, получавших кормосмесь №3. Также мясо бычков этой группы отличалось по калорийности и превышало на 14,9% мясо бычков контрольной группы.

10.Подсчеты результатов научно-хозяйственных и производственных опытов показали высокую эффективность использования кормосмесей при откорме бычков. Размер чистой прибыли в среднем составил от Iffiдо 4JL00ty рублов на голову.

11.Результаты научно-хозяйственных, производственных и физиологических опытов показали, что по всем изученным показателям наиболее эффективным является рецепт №3, где на 1 кг сухого вещества приходится 121.9 г переваримого протеина, 30,7 мг меди, 10,37 мг кобальта и 95,9 мг марганца.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Учитывая высокую эффективность результатов проведенных исследований, считаем возможным рекомендовать производству при доращива

Т^ О ГТ-! нии и откорме бычков в условиях хозяйств Гиссарскои долины Таджикистана широко применять в рационах рецепт кормосмеси №3, заменяющий 20-30% питательности в зависимости от возраста следующего состава (%):

Компоненты Возраст животных

До 6-ти месяцев До 12 месяцев До 18 месяцев

Корма, кг Кормовые единицы Корма, кг Кормовые единицы Корма, кг Кормовые единицы

Зерно кукурузы 20 26,8 15 20,1 20 26,8

Зерно тритикале 10 10,9 10 10,2 10 10,2

Зерно овса - - - - 10 10,0

Зерно ячменя 11 13/31 6 67,26 11 13,31

Отруби пшеницы 15 11,6 15 11,6 15 11,6

Шрот хлопковый 20 17,76 10 8,88 10 8,88

Шелуха хлопковая 10 3,9 30 11,7 10 3,9

Резка травяная люцерновая 10 6,8 10 6,8 10 6,8

Костный жир 1,0 1,3 1,0 1,3 1,0 1,3

Минеральные добавки 1,0 1,0 1,0

Поваренная соль 2,0 - 2,0 - 2,0

Всего в 100 кг: 100,0 91,67 100,0 77,84 100,0 92,79

Содержание протеина в 1 к.ед., г 140,8 122,5 111,5

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Фазылов, Махмадали Якубович, Душанбе

1. Авокян А.С. Влияние включения в рацион микродобавок на повышение прироста молодняка крупного рогатого скота.// Научные труды Ставропольского СХИ, 1974, вып.37, т.4. С.30-84.

2. Алексеева Н.К. Влияние микроэлементов на рост и развитие животных и на показатели крови.// Животноводство, 1963, №11. С.18-19.

3. Алексеев В.А. Повышение полноценности рациона откармливаемого молодняка крупного рогатого скота при использовании в нем рапсового силоса.// РЖ: Корма и кормление с.-х. животных. 1990. - №4.

4. Амелина В.А. Влияние углеводно-жировых и микроэлементных добавок к рационам ремонтных телок на переваримость питательных веществ.// Кормление и содержание молочного скота в Сибири. Новосибирск, 1981. - С.42-46.

5. Андреева В.К. Откорм молодняка крупного рогатого скота на бес-концентратных рационах в заключительный период откорма // Совершенствование с.-х. животных и их кормление в Северном Зауралье. 1986. - С.81-84.

6. Ануфриева З.С. Применение солей микроэлементов в кормлении крупного рогатого скота.// Тр. Горьковского СХИ, 1976, т.36. С.29-30.

7. Бабиев П.В., Хабиев М.С. Влияние микроэлементов на рост и развитие телят.// Научн. тр. Самаркандского СХИ, 1979. С.32-36.

8. Бабин Я.А., Лещин А.П., Минаев B.C. Основные итоги изучения и применения микроэлементов в условиях Среднего Поволжья.// Микроэлементы в биологии и их применение в медицине и сельском хозяйстве. -Чебоксары, 1986. -С.171-172.

9. Байтурин М.А., Кормановская М.А., Писменная П.С. Влияние кобальта и меди на переваримость, обмен веществ и некоторые микробиологические процессы в рубце при откорме бычков на жоме.// Тр. АЗВИ, Алма-Ата, 1970. Т. 18. - с.93-99.

10. Ю.Беляевский Ю.И., Хусаинов И.И., Скоркин В.К. Индустриализация производства говядины. М.: Россельхозиздат, 197J.

11. Беда В.Г. Использование полнорационной смеси силосно-сенажного типа в рационах бычков при откорме.// Бюллетень научных работ ВИЖа, Дубровицы, 1988, вып.91. С.40-42.

12. Бессонов А., Чепаксова Н. Влияние микроэлементов на прирост массы телят при выращивании.// РЖ: Корма и кормление с.-х. животных. -М., 1985. №8. - С.45.

13. Бисьева А. Использование кукурузы и сорго с высоким содержанием танина в рационах откармливаемых бычков.// РЖ: Корма и кормление с.-х. животных. 1987. - №6. - С.16.

14. Бойчик А.Ф. Использование азота при разных уровнях концентратов при откорме бычков на силосе и гранулах. Автореф. дисс. канд. биол. наук. - Боровск, 1984. - 25с.

15. Бугаев А.А. Эффективность скармливания силосованного зерна кукурузы молодняку крупного рогатого скота.// РЖ: Корма и кормление с.-х. животных. 1987. - №5. - С. 18.

16. Бехтин Р. Эффективность использования сена и силоса из люцерны в качестве протеиновых добавок при откорме бычков (США).// РЖ: Корма и кормление с.-х. животных. 1986. - №2.-C.XL,

17. Бекере В. Кладовые белка. В кн.: Горизонты XXI века. М., 1985. - С.70-73.

18. Блажек П. Технология уборки, консервирования и хранения кормов (пер. с чешского). -М.: Агропромиздат, 1983. 143 с.

19. Бойко И.А. Интенсификация производства говядины при снижении расхода зернофуража// Тез. докл. научно-практ. конф.: Пути снижениярасхода зерновых концентратов при производстве говядины. Белгород.- 1989,- С.10-13.

20. Бойко И., Ярко-Румек В., Ермаков Д. Использование гранул с различным содержанием соломы.// Молочное и мясное скотоводство. 1974. -№10.

21. Боярский Л.Г., Кивкуцан Ф.Р. Производство и использование полнорационных кормосмесей в промышленном скотоводстве. М., 1986.- С.1-5.

22. Боярский Л.Г., Дзарданов В.Д. Производство и использование кормов в промышленом животноводстве. М.: Россельхозиздат, 1980.- 157 с.

23. Булатов А.П., Ваганова В.А. Интенсивность роста и качество мяса бычков, откармливаемых на кукурузном силосе и брикетах из зернофуражных культур // Бюлл. ВНИИ физиологии, биохимии и питания с.-х. животных. 1986. - 4.83. - С.16-19.

24. Булатов А.П. Выращивание бычков на мясо на рапсовом силосе .и гранулах // Тез. докл. научно-практ. конф.: Пути снижения расхода зерновых концентратов при производстве говядины. Белгород. - 1989.- С.22-24.

25. Вальвачев В.Н., Ермолаев А.П. Влияние добавок некоторых микроэлементов к рационам на мясную продуктивность скота Лесостепной зоны Тюменской области.// РЖ.: Корма и кормление с.-х. животных. 1985, №10. - С.19.

26. Венедитков A.M. Эффективные смеси микроэлементов для молодняка крупного рогатого скота.// Животноводство. 1962. - №12.- С.20-22.

27. Востриков Н.И., Доротюк Э.Н. Экономика и организация специализированного мясного скотоводства. -М.: Колос, 1982. 205 с.

28. Воробьев B.C. и др. Проблема качества кормов в Европейских странах. Обзорная информация. - М., 1976. - 70 с.

29. Вракин В.Д., Хадыров А.А. Откорм бычков на барде с использованием микроэлементов.// РЖ.: Корма и кормление с.-х. животных. М., 1984. -№7.-С.43.

30. Всяких А.С. Методы ускорения селекции молочного скота. М.: Росагропромиздат, 1990. - С.147-152.

31. Гаффаров А.К., Салиев Н. Микроэлементы в животноводстве Таджикистана.// Сб. тр. АН Тадж.ССР.: Микроэлементы в Таджикистане. Изд-во: Дониш. Душанбе, 1991. - С.91-105.

32. Гаффаров А.К., Салиев Н и др. Эффективность применения микроэлементов при откорме молодняка крупного рогатого скота.// Рекомендации по применению микроэлементов (кобальта, меди и марганца). Душанбе, 1991.-14 с.

33. Гаффаров А.К., Турдыев З.С. Эффективность применения полноценных рационов при откорме крупного рогатого скота. Экспресс-информация Тадж. НИИНТИ. - Душанбе, 1989, вып.5. - 4 с.

34. Гайко А.А., Долматович П.А., Пиуновский И.И. и др. Приготовление брикетированных кормосмесей для откорма молодняка и их эффективность// Животноводство. 1975. - №7.

35. Гачиев Г.И., Мартынов С.А., Сметанин Г.Ф. Производство и использование обогащенных гранул в рационах крупного рогатого скота //Труды Коми научн. центра Уральского отд. АН СССР. 1989, 105. - С.65-72.

36. Георгиевский В.И., Анненков Б.Н., Самохин В.Т. Минеральное питание животных. -М.: Колос, 1979. С.471.

37. Герасимов В.И. Минеральное питание животных. М.: Колос, 1979. - С.38-75.

38. Глушкова Н.А. Влияние микроэлементов (кобальта, меди, йода) на физиологическое состояние и продуктивность овец. Автореф. канд.дисс., Киров, 1962. -2.3 е .

39. Глядовская К.А., Сморщенко И.А., Резунова М.П. Влияние миие*-ральных подкормок на обменные процессы и продуктивность молодняка крупного рогатого скота.// РЖ.: Корма и кормление с.х. животных. М., 1985.-№1.-С.25.

40. Горенков А.П. Влияние микроэлементов (кобальта, марганца, цинка, меди) на рост, развитие и обмен веществ у телят до шестимесячного возраста. Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. - Оренбург, 1977.

41. Горюнов В.А. К вопросу нормирования минеральных веществ для крупного рогатого скота./ Сб. научн. тр. МВА, 1976, т.82. С.43-50.

42. Грабовский Н.И., Дидра С.О., Мулак В.Г. Микроэлементы в кормовых рационах. Ужгород: Карпаты, 1979. - С.71.

43. Грожевская С.Б., Жижина В.В., Рыжов Б.В. Повышение продуктивности крупного рогатого скота путем балансирования кормовых рационов по некоторым микроэлементам.// Тр. Пермского СХИ, 1976, т.126.- С.21-26.

44. Громей С.Т. Откорм скота на сухих кормосмесях.// Зоотехния.- 1991. №2. - С.49.

45. Девяткин А.И. Повышение питательности кормов. М.: Знание, 1976. - С.52-57.

46. Девяткин А.И. Выращивание и откорм крупного рогатого скота на комплексах. М.: Россельхозиздат, 1978. - С.35-39.

47. Демин А.И., Кочалов JI.3. Комплексное применение минеральных веществ и витаминов при откорме молодняка крупного рогатого скота. // РЖ.: Корма и кормление с.-х. животных. 1985. - №9. - С.19.

48. Денисов Н.И. Кормление высокопродуктивных коров. М.: Россельхозиздат, 1982. - 120 с.

49. Дмитроченко А.П. Потребность с./х. животных в микроэлементах и ее определение.// Микроэлементы в животноводстве. М.: Сельхозгиз, 1962.-С.126.

50. Дмитроченко А.П. К вопросу о балансировании рационов с.-х. животных по микроэлементам. Киев, 1968. - 39 с.

51. Дмитроченко А.П. Минеральное питание с.-х. животных. М.: Колос, 1973.-С.196.

52. Драгонов И.Ф., Близнюк В.П. производство кормов и их использование в США. // Животноводство. 1985. - №7. - С.62-64.

53. Дымко Е.Ф. Влияние микроэлементов (кобальта и меди) на некоторые показатели крови здоровых телят. // Тр. АЗВИ. 1960. - Т. 12.- С.365-368.

54. Духин И.П., Веждиктова Т.Н., Клинская М.М. Особенности процессов питания у крупного рогатого скота на рационах промышленной технологии.// Тр. ВИЖ, Дубровицы. 1976. - вып.4. - С.39-48.

55. Дюкарев И.И., Ключковский А.Г., Дюкар И.В. Кормовые добавки в рационах животных. Теория и практика. М.: Агропромиздат, 1985.- С.277.

56. Евсеев Н.К. Использование кормов в зимний период. М.: Колос, 1984.-32 с.

57. Жарков Р.Ш., Кадиров Ф.Т. Промышленная технология выращивания молодняка крупного рогатого скота в условиях жаркого климата Таджикистана. Душанбе, 1983. - С. 19-36.

58. Жарков Р.Ш., Агалина В.Г., Кидимова Л.А., Кузьмин С. Химическая обработка соломы в условиях Таджикистана. В кн.: Технология производства, хранения и использования кормов. - М.: Колос, 1978.- С.55-57.

59. Жариков Д.Е., Михайлов В.В. Использование бобово-злаковых смесей в полевом кормопроизводстве. В кн.: Вопросы рациональной заготовки и использования кормов. - Дубровицы Московской обл., 1984.- С.28-29.

60. Жуков П.И., Кузьмин С.А., Бурихонов А., Базоров Д. Особенности кормления мясного скотоводства в Таджикистане.// Тр. ТННИЖ. Душанбе: Маориф, 1990. - С.53.

61. Ищенко В.П., Голубятников В.И. Полнее использовать на корм солому. // Кормопроизводство. 1985. - №10. - С.31-33.

62. Кабыш А.А. Влияние солей кобальта, меди и марганца на белковый состав сыворотки крови в зоне Южного Урала.// Тез. докл. XI Всесо-юзн. конференции. Кишинев, 1981. - С.197-198.

63. Калашников А.П. и др. Нормы и рационы кормления с.-х. животных. Справочное пособие. М.: Агропромиздат, 1985. - 352 с.

64. Калашников А.П. и др. Нормы кормления молодняка крупного рогатого скота при доращивании и откорме на мясо. В кн.: Нормы и рационы кормления с.-х. животных. -М., 1985. - С.74-91.

65. Калашников А.П., Клейменов Н.И. и др. Особенности кормления молодняка с.-х. животных. Справочник. -М.: 1988. с.178-196.

66. Кальницкий Б.Д., Григорьев Н.Г. Проблема доступности аминокислот и пути обеспечения ими животных. Обзорная информация. М., 1978. -С АЬ .

67. Кандыба В.Н. Рациональное использование концентратов при производстве говядины. // Животноводство. 1982. -№3. - С.48-51.

68. Кандыба В.Н. пути повышения эффективности использования кормов при производстве говядины // Индустриализация производства мяса. 1987. - С.132-138.

69. Каракулов А.Б. Анализ состояния и научно-теоретические рекомендации по восстановлению животноводства в Таджикистане. // Тр. ТНИИЖ. Проблемы восстановления и развития животноводства Таджикистана. - Душанбе: Маориф, 1998. - С.4-15.

70. Каракулов А.Б. Некоторые итоги и перспективы развития зоотехнической науки в Таджикистане. // Тр. ТНИИЖ. Душанбе: Маориф, 1990. -С.З.

71. Каракулов А.Б. и др. проблемы развития мясного скотоводства. // Тр. ТНИИЖ. Душанбе: Маориф, 1990. - С.38.

72. Каракулов А.Б. и др. Рост и развитие бычков казахской белоголовой породы мясной и зебу. // Тр. ТНИИЖ. Душанбе: Маориф, 1999.- С.24-27.

73. Карибаев К., Бабаев К. Использование нестандартных семян хлопчатника в рационах крупного рогатого скота в Узбекистане. // Сб. на-учн. тр. УзНИИЖ / Кормление сельскохозяйственных животных и птицы.- Ташкент, 1973. С.156-163.

74. Карибаев К., Исмаилов X., Хусаинов X. Хлопковый соапеток как жировая добавка в рационах сельскохозяйственных животных. // Липид-ный обмен у с.-х. животных: Сб. докл. I Всесоюз. симпоз. по липидному обмену у с.-х. животных. Боровск, 1974. - С.91-99.

75. Карибаев К. Влияние хлопкового соапетока на мясную продуктивность свиней и бычков. // Сб. научн. тр. УзНИИЖа. Ташкент, 1975.

76. Кравченко Д.Н., Березовой А.С., Яцута JI.B. Длительное использование монокорма ячменя из целых растений при интенсивном выращивании бычков на мясо. // Кормление сельскохозяйственных животных в условиях Полесья и Лесостепи УССР. 1986. - С.40-44.

77. Крисанов А.Ф., Тягушев В.В. Эффективность обогащения рационов кислым жомом азотно-минеральными добавками и биологически активными веществами при откорме молодняка крупного рогатого скота.- В кн.: Саранск, 1982. С.15-28.

78. Крылов В.М., Сосновская А.В. Кормление молодняка крупного рогатого скота. JI.: Колос, Ленингр. отд-е, 1984. - 126 с.

79. Крылов В.М., Зинченко Л.И., Толстов А.И. Потребность в минеральных элементах. В кн.: Полноценное кормление коров. - Л., 1984.- С.23-31.

80. Кручиньска Е. Эффективность применения минеральных добавок при кормлении телят. // Тез. докл. XI Всесоюз. конф. по микроэлементам.- Самарканд, 1990. Т.П. - С.171.

81. Cruber L. Влияние различного уровня концентратов в рационе на откормочную и убойную продуктивность бычков симментальской породы. // РЖ.: Корма и кормление с.-х. животных. №1. - 1987.

82. Клейменов Н.И., Магомедов М.Ш., Венедиктов A.M. Биологическая роль минеральных элементов в питании животных. В кн.: Минеральное питание скота на комплексах и фермах. - М., 1987. - С.4-19.

83. Клиндухов П.Ф., Пузанов В.В. Травяные гранулы в рационах откармливаемых бычков. //Бюллетень научн. работВИЖа, Дубровицы, 1988.- вып.91. С.5-6.

84. Ковалев Б.М. Эффективность консервирования и скармливания кормов их гороха и гороховых смесей при откорме молодняка крупного рогатого скота. Автореф. дисс. канд. наук. - Саранск, 1985. - 25 с.

85. Кушнарев Ю.С. Влияние минеральных добавок на процессы руб-цового пищеварения и продуктивность молодняка крупного рогатого скота. Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. - Орджоникидзе, 1970. - 21 с.

86. Костенко В.Н., Кабейчук Н.В., Коваленко П.А. Комбикорма с пониженным содержанием зерновых компонентов для откорма молодняка крупного рогатого скота. // РЖ.: Корма и кормление с.-х. животных. -№17. - 1987. - С.19.

87. Кусова Т.М., Старых И.А. Влияние микроэлементов на продуктивность мясного скота. // Научн. основы полноценного кормления с.-х. животных. ВАСХНИЛ, 1986. -№14. - С.245.

88. Кутузова А.А., Новоселов Ю.К., Гарист и др. Увеличение производства растительного белка. -М.: Колос, 1984. 189 с.

89. Лабуда Я., Демченко П.В. Кормление высокопродуктивных животных. М.: Колос, 1976. - С.196-208.

90. Ладан П.Е., Густин М.И. Полнорационный корм в гранулах. М.: Колос, 1974.

91. Левантин Д.Л. Мясное скотоводство состояние и перспективы развития. -М., 1987.-66 с .

92. Левантин Д.Л., Епифанов Г.В., Агеев Ю.М., Устнова М.Д. Эффективность использования полнорационных кормовых смесей при дора-щивании и откорме крупного рогатого скота. // РЖ.: Корма и кормление с.-х. животных. Душанбе, 1985. - С. 19.

93. Лушников Н., Бабаринов И. Кормовая смесь при откорме крупного рогатого скота. Уральские нивы, 1987. - №12. - С.34.

94. Loycano А. и др. Круглогодовое производство говядины в максимальном использовании грубых кормов (США). // РЖ.: Корма и кормление с.-х. животных. 1987. - №1.

95. Магомедов М.Ш. Нормирование минерального питания крупного рогатого скота в условиях промышленной технологии. Автореф. дисс. докт. с.-х. наук, 1986.

96. Македонский В. Сравнительная эффективность различных рационов при откорме бычков. // РЖ.: Корма и кормление с.-х. животных.- 1987.-№2.-С.20.

97. Мамаев Н.Х., Джамалудинова И.Н. Обеспеченность рационов и организма животных микроэлементами в условиях молочных комплексов. Тр. Даг. НИИ ветеринарии, 1981. - T.XII. - С.205-208.

98. Махаринец Г.Г. Интенсивный откорм бычков полноингреди-ентной кормосмесью // Тез. докл. участников конф. молодых ученых Северного Кавказа на тему: «Интенсивному развитию животноводства наши достижения». - Краснодар, 1987. - С.63-64.

99. Машковцев Н.М. Микроэлементы в повышении интенсивности роста бычков. // РЖ.: Корма и кормление с.-х. животных. 1987. - №11.- С.21.

100. Медведев И.К. Оценка питательности кормов и нормирование питания животных // зоотехния. 1998. - №12. - С.10-15.

101. Михайлов Н.Г. Эффективность добавок микроэлементов при откорме молодняка крупного рогатого скота на высококонцентратных рационах. // РЖ.: Корма и кормление с.-х. животных. 1985. - №7. - С. 15.

102. Морозов П.И., Есаулов П.Я. Промышленное производство говядины и кормов. Обзорная информация. -М., 1977. Ml S е .

103. Муханов С.М. Эффективность рационов сбалансированных по макро-минеральному составу при выращивании ремонтных телок в условиях степи Украины. Автореф. дисс. канд. наук. - Алма-Ата, 1988. —9-4 С .

104. Мысик А.Т. Животноводство России и мировой производственный рынок // Зоотехния. 1998. - №12. - С.2-5.

105. Набиев Н. Откорм молодняка крупного рогатого скота полнорационной кормосмесью, содержащей винессу. // РЖ.: Корма и кормление с.-х. животных. 1985. - №12. - С. 13.

106. Набиев Н.Х. Рациональное использование объемистых кормов и полнорационных кормосмесей при откорме крупного рогатого скота. Обзорн. Информация. - М., 1986. - 41 с.

107. Нидзвецкий К.Г. Влияние добавок хлористого кобальта в рационах на содержание некоторых макро- и микроэлементов крови и физиологическое состояние телят. Автореф. дисс. канд. наук. - Одесса, 1972.-24 с.

108. Орлинский Б.С. Добавки и премиксы в рационах. М.: Рос-сельхозиздат, 1984.-173 с.

109. Павлова Р., Григорьева А. Эффективность использования микроэлементов при откорме молодняка крупного рогатого скота. // РЖ.: Корма и кормление с.-х. животных. 1983. - №3. - С. 18.

110. Павлова Р., Григорьева А. Эффективность использования микроэлементов при откорме молодняка крупного рогатого скота. // Тр. ВСХИ, вып.30. М., 1981. - С.164-170.

111. Петухова К.А. Контроль полноценности кормления сельскохозяйственных животных. // Справочник по контролю кормления и содержания животных. -М.: Колос, 1982. ~с .

112. Проспек фирмы «Boliden», 1984.

113. Прудков Н., Чавренко П., Бурдуковская Т. Технология приготовления расомпных кормосмесей для овец. М., 1972. - 5 с.

114. Пономарев А.Ф. Сокращение расхода зерна на фуражные цели при производстве говядины (опыт агропромышленного комплекса Белгородской области) // Тез. докл. научно-практ. конф. при производстве говядины. Белгород. - 1989. - С.3-6.

115. Пименов П.К., Зусмановский А.Г. Изучение биогеохимических особенностей и применение микроэлементов в животноводстве Ульяновской области. // Кн.: IX Всесоюз. конф. по проблемам микроэлементов в биологии. Кишинев, 1981. - С.209-210.

116. Поташин А.А. и др. Организация кормопроизводства и откорма крупного рогатого скота на межхозяйственной основе. М., 1984. - 6 с.

117. Рагимов М.И., Баженов П.Г. Использование помесными бычками питательных веществ при различных типах кормления. // РЖ.: Корма и кормление с.-х. животных. 1984. - №11. - С. 16.

118. Ренсевич А.С. Откорм скота полнорационными гранулами. //РЖ.: Корма и кормление с.-х. животных. 1985. - №3. - С. 19.

119. Рыжков В.Г. Тип кормления и организация кормопроизводства в хозяйствах по производству говядины // Молочно-мясное скотоводство.- 1986. 68. - С.56-64.

120. Сабиров А.Х., Бойко И.И. Кислотно-термический способ обработки соломы и эффективность ее использования в рационах скота.- Бюлл. научн. работ ВИЖа, 1983, вып.72. С.32-35.

121. Салиев Н. Применение сернокислой меди при выращивании молодняка крупного рогатого скота. // Сб. научн. тр. ТСХИ, 1975. Т.21.- 124 с.

122. Салиев Н. Влияние подкормки кобальта и марганца на рост и развитие и некоторые биохимические показатели крови телят. // Сб. научн. тр. ТСХИ, 1985.-С.85.

123. Салиев Н., Гаффаров А. Эффективность использования рационов обогащенных солями кобальта и меди при откорме бычков. // Сб. тр. АН Тадж.ССР: Микроэлементы в Таджикистане. Изд-во: Дониш. - Душанбе, 1991. - С.120-125.

124. Саматов А. Динамика гематологических показателей бычков черно-пестрой породы и их помесей в условиях северного Таджикистана. // Сб. научн. тр. ТНИИЖ: Вклад ученых в развитие животноводства Таджикистана. Душанбе. 2000. - С.115.

125. Сандев С., Копелов А. Эффективность полнорационного кормления жвачных. // РЖ.: Корма и кормление с.-х. животных. 1987. - №9. -С. 16.

126. Сарбашиев Б.С. и др. Опыт работы межхозяйственных комплексов по выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота в Иссык-кульской области. Фрунзе, 1983.-109 с .

127. Семак И.Л., Мосолов Н.И. Интенсивный откорм крупного рогатого скота. Л.: Колос. Ленингр. отд-е, 1977. - С. 137-139.

128. Семенов В. О влиянии подкормки бычков кастратов кобальтом и медью на их мясную продуктивность. // РЖ.: Молочное и мясное скотоводство. 1972. - №12. . Ъ Ч- .

129. Симонов Г.А. Влияние структуры и сбалансированности рациона на молочную продуктивность и воспроизводительную способность коров. Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. - Дубровицы, Московская обл., 1985.-22 с.

130. Скоробогатых Н.Н. Использование биологически активных веществ при откорме бычков. Обзорн. инфоормация. - М., 1981. - 43 с.

131. Скоробогатых Н.Н. Использование грубых кормов и целых растений фуражных культур при откорме крупного рогатого скота. 06-зорн. информация. - М., 1979. - 56 с.

132. Славов В .П., Максименко Т.И., Воскобойник С.П., Дзюблик П.М. Эффективность использования кормов в зависимости от способа подготовки их к скармливанию // Молочно-мясное скотоводство. 1986. - 69.- С.28-31.

133. Солнцев К., Голосов Н. Полнорационные кормовые смеси и интенсивность откорма // Молочное и мясное скотоводство. 1975. - №11.

134. Столерчук А.З. Использование кормосмесей при интенсивном откорме скота // Физиолого-биохимические основы повышения продуктивности с.-х. животных. Львов, 1986. - С.44-48.

135. Стефанюк Л.С., Клейменов Н.И. Об использовании кормов в США. // Животноводство. 1983. - №5. - С.56-58.

136. Ходырев А.А., Алексеева А.А., Рафаэлян М.Р. Влияние подкормки солей микроэлементов на изменение состава крови у бычков при откорме на мясо. Витаминно-минеральное питание с.-х. животных.- Горки, 1989. С.66-70.

137. Хузин М.Г., Садриев Р.Г. Использование микроэлементов при откорме молодняка крупного рогатого скота. // РЖ.: Корма и кормление с.-х. животных. 1986. - №9. - С. 17.

138. Уминов М. Влияние состава кормовых рационов на интенсивность роста откармливаемых бычков. // РЖ.: Корма и кормление с.-х. животных. 1987. - №9. - С.25.

139. Филлипович З.Г., Птак И.Р. Пшеница и тритикале в рационах с.-х. животных. Обзорн. информация ВНИИИ. - М., 1976. - С.27-34.

140. Федичкин А.Г., Сгадпева В.И. Эффективность производства говядины на индустриальной основе. М., 1984. - 6 с.

141. Фомичев Ю.П., Сергеева JI.A., Матусевич В.Е., Комаров JI.JI. Откорм скота на ферме: Справочник. М.: Россельхозиздат, 1987. - С.47.

142. Чавкина Л.И. Комплексные минеральные смеси при бардяном откорме молодняка крупного рогатого скота. В кн.: Методы повышения продуктивности с.-х. животных. - Саранск, 1985. - С.73-78.

143. Чешева А.Г., Смирнов А.В., Злепкин А.Ф. Опыт скармливания гранулированного растительно-углеводного корма бычкам на откорме // Резервы увеличения производства продуктов животноводства. 1990. - С.9-13.

144. Шарабрин И.Г., Данилевский В.М., Мамарин Л.Г. Патология обмена веществ и ее профилактика у животных в специализированных хозяйствах промышленного типа. М.: Колос, 1983. - С.94-100.

145. Щеглов В.В., Боярский Л.Г. Корма: приготовление, хранение, использование: Справочник. М.: Агропромиздат, 1990. - С.235-239.

146. Щербаков В.М., Попова А.Н. Бесконцентратный откорм молодняка крупного рогатого скота в зимний период // Индустриализация производства мяса. 1987. - С.144-148.

147. Шишкин А.И., Шубин Ю.И. Полноценные кормовые смеси. -Кемерово, 1980. 134 с.

148. Шмайлова В.В., Шмайлов В.В. Кормосмеси для откорма бычков на основе сухого жома и кормов из рапса // Тез. докл. научно-практ. конф.: Пути снижения расхода зерновых концентратов при производстве говядины. Белгород. - 1989. - С.24-25.

149. Эрнст JI.K., Боярский Л.Г., Зельнер В.Р. Производство и использование зерно-травяных кормосмесей из зернофуражных культур в промышленном скотоводстве. -М., 1976. 71 с.

150. Юкна Ч.В. Пути снижения норм зерновых концентратов в рационах скота на откорме // Тез. докл. научно-практ. конф.: Пути снижения расхода зерновых концентратов при производстве говядины. Белгород. - 1989.-С.6-10.

151. Яцко Н. И др. Использование БВМД при откорме скота на барде. // РЖ.: Корма и кормление с.-х. животных. 1983. - №6. - С.16.

152. Anke М. Riedel Е. Die Deckung des Mengen und Spurenelen mentbec larges der kaiiger und Jungrinder. - Tirzucht. 1980, 4H4.

153. Beeeson W.M., Mohler M.T., Perry T.W. The valye of dehydrated and pelleted corn silage, whole corn plant of whole sorghum plant for beef calves. Purdue Unik. Agric. Exp. Sta. Miteo A. 1959. P.252.

154. Bacvancici S., Cobic Т., Vucetic S. Savremene tendencije b sastavljanju smesa koncentrata za podmladak I tovnu Jurad. Krmika. 1986. 28, 5/6: 127-134.

155. Walance J.D., Hubbert F. Response of beef cattle to pelleted and coarsely chopped mountain meadow hay with digestibility comparisons. J. Anim. Sci. 1953. 18-1177.

156. Webb R.J., Cmarik G.F., Cate H.A. Comparison of feeding three forages as baled hay, hae pellets and silage to steers. J. Anim. Sci. 1957. 16: 1057.

157. Nosal V., Kica J. Vplyv zlozenia krmnych davou na intenzitu vykrmovych byckov. Ved Prace Vysr. Ustavu Zivocisnej ukrody ce Nitre/ 1986. 22: 115-122.

158. Geay V. La production de taurillons. 1986. 151-168.

159. Coenen J. Ruben in Maissilage. Landw. Z. Rheinland, 1984, Bd 151, №12, P.912-914.

160. Cossila V. Etal effect of mineral supplementation and grain level on intensive beet production European Association for animal production. 28th. Anne of meeting, 1977. p. 10.

161. Doweil L. Beef cattle production in developing contries (proceeding of the conferece). Edinburg. 1974. p.216-241.

162. Riley J.G. Comparative feedlot performance of corn, wheat, milo and borley. Proceedings. 1985. I-J-10. Annu. Kansas formula feed conf. Men-hatlan. Kans. 21.01.1985.

163. Lemme F., Mozehen D. Zum Fruhumsetzen Von Kalbern in der Spzialisierten Rinderproduction. Tierzucht, 1974, V.28, №=12, p.517-539.

164. Males J.R., Gaskins C.T. Forage sources for drawing cattle. J.of Anim. Sc., 1984, v.59, №5, p.l 115-1124.

165. Medonald T. minerals can lower cattle feeding costs. Feedatuffa. 1983. 55. 12r27.

166. Mecnaucht M.L., Owen E.C., Smith A.B. The ultilization of non protein nitrogen in on the bowine rumen. The effect of methods on the activity of rumen bacteria. Bioch. Zourn. 1957. p.46.

167. Miwhead S. Potential use of thin stillage in ruminant diets may exist. Feedstuffs, 1985, v.57, №9, p. 16.

168. Obzithauser W. Probleme der mineral und Spuzenelemente versor gung in Rahmer des Gesamtrantion bein milchvich. Der For. Derungsdient, BRD, 1973, t.21, №=4,p.l 19-127.

169. Palenik S. Vplyv tvarovanych krmnych zmeci s prodielom konzer-vovanej travnej senaze na kvalitu masa byckov. Zivocisna Xyroba. -1987. 32.11: 997-1004.

170. Smith R., Camthone J. The biochemical basis of deficiencies of Zinc, manganese, copper and cobaltin animals. J.Trase elements in Soil-plantaniel sysrems. New-York. e. a. 1975.

171. Sommer A. Zkusenosti ziskane v Dansku pri nahrade zruin vo vyzive dojnic a vykrmoveho dobytca novymi odrodami krmnej repy. Kumi-varstvi a sluzby, 1983, v.9, p. 189-191.

172. Stock R.A., Brink D.R., Brandt R.T. et al. Feeding combinations of high moisture corn and dry corn to finishing cattle. J. Anim. Sc. 1987, 65,1: 282-289.

173. Soutor J. The application of different growth stimulators in feed mixtures for bull fattennirg. Proceedings. Sa. - 1987. 32.

174. Tonis D.J. Effect of mineral cobalt applications to picture on ber-lage didestibiceit nature, 1970. 226. №5.p.47-77.

175. Fields C.L. The future of lifvid feedlot supplements, /proc./, 1987,p.81.84.

176. Fond W. Mineral interzelation-ships in nutrision: Practical implication. Gornele Veter, 1975, 65, 4,p.441-456.

177. Hansen N.E. Normer for macro-micromineralisation kvaeg of/swin. Danak Veterinalisskrift, 1976, t,59. №=16,p.642-649.

178. Hibbs L.W., Conrad H.R. A high roufhage system for raising calves XIII. Corn cobs in conplete hinh roughage pellets. J.Dairy Science, 1978, v.61, №3, p.337-347.

179. Humphries W.R. The influence of ditory iron and molibdenum on copper metabolish in calves. The Rzit. J. 1983, 49, l,p.77-86.

180. Shimada A.S., Wilson L.L., Harpster H.W. Digestibility of maize stalk silages for wethers. Cub. J. agr. Sc., 1984, v.18, №2, p.137-143.

Информация о работе
  • Фазылов, Махмадали Якубович
  • кандидата сельскохозяйственных наук
  • Душанбе, 2000
  • ВАК 06.02.02
Диссертация
Разработка эффективных кормосмесей для откармливаемого молодняка крупного рогатого скота в условиях специализированных хозяйств Гиссарской долины Таджикистана - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно