Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Рациональные режимы поения для ремонтных молодок кур промышленного стада

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Рациональные режимы поения для ремонтных молодок кур промышленного стада"

ВСЕСОЮЗНЫЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ институт ПТИЦЕВОДСТВА

На правах рукописи КРАМАРЕНКО АНАТОЛИЙ АНДРЕЕВИЧ

УДК 636/.58.085.11

РАЦИОНАЛЬНЫЕ РЕЖИМЫ ПОЕНИЯ ДЛЯ РЕМОНТНЫХ МОЛОДОК КУР ПРОМЫШЛЕННОГО СТАДА

Специальность 06.02.04 — частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Загорск 1991

Диссертационная работа выполнена во Всесоюзном ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательском и технологическом институте птицеводства.

Научный руководитель — кандидат сельскохозяйственных наук М. А. Асриян.

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных

наук, профессор В. Т. Скляр, кандидат сельскохозяйственных наук Л. Д. Жаворонкова.

Ведущая организация — Белорусская ЗОСП.

Защита диссертации состоится \ др 1 г

в 10 часов на заседании специализиро&анного совета шифр Д 120.10.01 во Всесоюзном ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательском и технологическом институте птицеводства.

Адрес института; 141300, г. ЗагорскНМ Московской обл., ул. Птицеградская, *10.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института.

Автореферат разослан « 1991 г.

Ученый секретарь специализированного совета, кандидат сельскохозяйственных наук

Т. Н. Ленкова

Общая характеристика работы

Актуальность работы. Среди вашэйинх и наиболее актуальных задач, стоящих перед работниками птицеводческой отрасли сельского хозяйства, является снш.ешіе затрат на производство продукции л повышение ее качества.

Б связи с этюд в блЕйайшэе время необходима переориентация птицеводства на ресурсосбережение, внедрение малоотходных технологических процессов в производство.

Ограниченное в разумных пределах поение кур, позволяющее удовлетворить их потребность в воде, сокращает в 3-4 раза расход вода на поение, создает условия дая выращивания в стаде однородного по „лвой массе молодняка. У ремонтных молодок и несушек при ограниченном доступа к воде создается более экономичный обмен веществ, при этом одновременно повышается их ;;шзнеспособнооть, снимается влажность помета и соответственно его выход, что, в свою очередь, предохраняет окружающую среду от загрязнения.

В последнее время многие исследователи рекомендует применять ограниченное поение в комплексе с дифференцированным сватовым режимом, которые являются ¡іемаловакішми, элементами технологии выращивания ремонтного молодняка яичных кур. Согласованным воздействием этих двух факторов на организм птицы мсжно обеспечить пропорциокалышй рост и развитие молодняка, а в дальнейшем и более высокую продуктивность кур-несуиек.

Таким образом, разработка эффективного водосберогащего режима ограниченного поеиая ремонтных молодок промышленного с гада яичних хсур на фона режима прерывистого освещения представляема достаточно актуальной. ,

Коль и задачи пабот». Цель настоящей работы - разработка рационального водосберегажцэго ре;шла поения для ремонтных молодок промшиешіого стада кур.

"А задачи исследований входило:

1) опреде.*лгь рациональный энергосберегающий режим освещения для ремонтных молодок проишленного стада кур;

2) изучить влияние различных режимов поония на фоне прерывистого режима освещения на рост и развитие ремонтных ыолодок промышленного стада кур;

3) изучить продуктивные качества кур промышленного стада

в зависимости от различных режимов поения, используемых в период выращивания;

4) определить рациокаяышл водосберогаздил ро*аим поения для ремонтных молодок промышленного стада кур.

Іїаучная новизна заботы заключается в том, что обоснована новые принципы ограничения доступа птицы к воде и определены суто'їнве ж недельные норы воды для ремонтного молодняка кур кросса "Алатау" с суточного до 17-недельного возраста. Результат исследований заздацепи авторским свидетельством ( положительное решение о: 06.04.1990 г-• заявка К 462707ІД5-І80674). .

Практическая значимость паботы. Результаты проведенных исследований и производственной цроверки показали, что применение предлагаемого прерывистого редка поения на фоне прерывистого решша освещения способствует цовкшешш сохранности поголовья, делового выхода молодок, усвоения питательных веществ корма, яичной продуктивности, а так.:е еншеешю расхода воды и корма, влажности и выхода помета.

. Результаты исследований воііла в ".Методические рвкои&кдвцвд по прщеаеншо прерывистых режимов освещения и поения при выравд-

з

лании ремонтного молодняка промышленного стада кур" (Загорск, ІЗСЗ) и в методические рекомендации "Прогрессивные технологии производства яиц на птицефабриках и в птидасовхозах" (Загорск, 19ь1).

Апробация работы. Материалы диссертационной работы доложены на ХХХІІ (13ВЭ г.) и К2И (1930 г.) научных конференциях молодих учених и аспирантов во ВИНТИЛ, на ярмарке научно-технических достижений и идей в птицеводстве (г. Ташкент, 1919 г.), на выездном заседания подкомиссии по•те;щологип производства п качества продукции рабочей комиссии по птицеводству ВАСХПИЗІ (г. Яотропав-ловск Северо-КазахстанскоЗ обл., 1989 г.), на XI научной конференции членов Национального отделения СССР Всемирной научной ассоциации по птицеводству (г. Рига, 1990 г.). ’

Публикация. По материалам диссертации опубликовано

8 работ.

Структура и объем работы. Диссертационная работа включает следующие разделы: введение; обзор лигэратури; материал и методика исследований; результати исследований; результаты производственной проверки; виводи; предложения производству; список использованной литературы и приложения.

Диссертация изложена на 197 страницах машинописного текста, иллюстрирована 71 таблицам:; и 24 графиками. Спиєок литературы включает 157 работ, из них 90 работ иностранных авторов.

шатериад, методика и условия проведения исследований

Для решения поставленных задач в период с I9CS по 1990 гг. были проведены три опыта и производственная проверка в птицесов-хозв "Тарановскш" Кустанайской области Казахской ССР на курах кросса "Алатау". .

Цель первого (рекогносцировочного) опыта - определить равдо-нальный энергосберегающий режим освещения для ремонтных молодок промшлошого стада кур.

Jira проведения первого опнта из суточных курочек было сформировано три группы. В первой (контрольной) группе численностью 20CCÜ голов использовали постоянный световой режим, рекомендованный ВЗйТШ (ОСТ 46 1С5-85), во второй группе (20400 голов) -постоянный световой регш с екедневным уменьшением продолжительности светового дня с 23 ч 30 шш в суточном возрасто цыплят до

9 ч к 3-нздельндау возрасту, а затем аабилыта прерывистый световой ре::сим с общей продолжительностью сбэтового дня 3 ч 30 шн (30;2T:3C:?T;2,50:6,51) с 3- до 17-нздельного возраста щшнг,

В третьей группе (18026 голов) - ПОСТОЯГШКД световой PCÍEÍB!, как и во второй "руппэ, с суточного до 3-недедыюго возраста цыплят, а с 3- до 17-недельного возраста - стабильный прерывистый световой рв;Ш1 с общей продолжительностью светового ДНЯ Б V (ЗС;2Г; ЗС:16Т). ' ' , .

Цыплят всех групп с суточного до 17- недельного возраста содеряали в клеточных батареях IÍE5T-3 при следующих технологических параметрах: количество голов в клетке - 28, полезная таодадь пола клетки в расчете на I голову - 306,5 см , фронт кормления -G,ú5 см, фронт поения - 3,43 см.

, б

Световой режим контролировали с помощью реле времени 2РЛЛ. Другие условия выращивания и кормления біли одинаковыми для цыплят всех групп и соответствовали нормам, рекомендуемым ЖГГИП для ремонтного молодняка яичных кур (ООТ 46 135-65).

Цель второго опита - изучить влияние различных режимов поения для ремонтних молодок с 3- до 17-недельного возраста на фона рационального прерывистого рекима освещения, определенного в первом опыте, на их рост, развитие и последующую продуктивность.

Для проведения второго опыта из 3-недельных курочек, отобранных по методу аналогов, Ошіо'сформировано 6 групп, по 1050 голов в кавдой. Курочек с 3- до 17-недельного возраста содержали в клеточных батареях ККГ-3 при тех не технологических параметрах, что и в первом (рекогносцировочном) опыте.

С суточного до 3—недельного возраста цыпляха имели постоянный доступ к воде (24 ч в сутки). Причем цілшята I группы ¿или выращены на фоне постоянного реиима освещения (ОСТ 46 135-65), а цыплята 2-6 грушх - на фоне прерывистого режима освещения, используемого в 3 группе первого (рекогносцировочного) опыта.

Схема второго опыта представлена в таблице I. '

Таблица I

Схема второго опита

Груп-! Продолхи-! Зключе-! ¿¡гаслгочв-! Продолен-! Змвченш! йшючошш па !тельность!іше ос-Ьшэ ос- !тельность!подачи '.подачи

!светового!ведения!веіцешія,!подачи во!воды, ¡воды,

! дня, ч-мин !ч-*м>ш ! ч-мин !дн, ч-мин! ч-мин ! ч-мин

I ! 2 Г 3 ! 4 ! 5 _ ! 3 ! ?

КК) По схема контрольно,! группы первого (рекогносцировочного опыта) Постоянная подача в течение сутої: воды

2 6 9-00 І2-С0 14-00 17-00 6-00 8-30 11-30 11-30 16-Зи

3 о 9-00 12-00 14-00' 17-00 5-СС 5-30 13-30 11-00 ГС-;.ь

Продолжение таблиц» 1

Г ! О <, ! 3 Г 4 ! 5 ! 6 ! 7

4 6 9-СО 12-00 4-00 8-30 І0-ЗС

14-00 17-00 13-30 ■ 15-30

5 6 У-00 12-00 ' 3-00 8-30 Ї0-С0

І4-С0 17-00 13-30 15-00

6 6 9-00 12-00 3-00 8-30 Э-45

14-00 17-00 13-30 14-45

24-СО 0-30

Примечание. Раздача корма и уборка помета производилась при отключенном освещении, то есть о В до 0 и с 13 до 14 ч.

Перед началом второго опыта в клеточных батареях іоУ-3 била смонтирована автономная система водоснабжения, которая состояла из следующих узлов: фильтра из особого пеноволокнкстого материала; водомера (УИК-20), соленоидного клапана производства 5ЇТ (Трі*. 24572), работаіащего автоматически от реле времени водопро-

вода, гэдущего к поилке; ьодозадорного крана; проточио-яелобкови'-поилки, отрегулированной на минимальный угол наклона в сторону сброса воды в канализацию.

- Во втогі-м опыте кроме изучения различных ре;.сдмов поения контролировали ыинишльшд приток воды в поилки с целью определения нэцр злзводатёлъяых затрат води.

В 17-недельном возрасте молодок, по В40.ролов от каздой группы, перевели в клеточные батареи КЗ-1_1 для ку р-на сушек, где их содержали до 64-недельного возраста при следующих технологических параметрах: количество голов в метке - 7, плоцадь пола

О

клетки в расчете на I голову - 400 см , дронт кормления и поение

- по 10 см, освещенность на уровне кормушек среднего яруса - 15 лк. Лри содержании кур-несушек во всех группах, кроме первой (контрольной), были использованы прерывистие ре;шмн освещения и поения, рекомендованные ВНПТИП (Загорск, 1987). ¿’¡ругне условия соде11\;аияя л кормления били одинаковыми для птицы всех груш и соответствовали рекомендуемы:,1 нормам для кур промышленного стада (О0Т 43 103-65).

Цель третьего опыта - уточнить рациональный ре^им поошш для ремонтных молодок промышленного стада кур с суточного до 17-шдельного возраста.

в основу схемы третьего опыта был положен наиболее рациональный режим поения, определенны;! во втором опыте (режим 5 Грушш). Схема третьего опыта приведена в таблице 2.

Таблица 2

■ Схема третьего опыта '

Ьозраст, дней ! Продолжительность | подачи воды, ч-мин ¡Включение пода-¡Выключение по-!чи води,ч-мин ¡дачи воды, ! ! ч-шш

I ! 2 ! 3 ! 4

I (к) группа

І-П9 Постоянная подача воды в течение суток

2 группа

1-21 Постоянная подача воды в течение суток

22-119 3-00 &-30 10-00

13-30 15-00

3 груша

1-3 Постоянная подача воды в течение суток

4-7 I? - 2-30 19-30

8-Ю 15 3-30 16-30

11-14 13 4-30 17-30

15-17 11 5-30 16-30

18-21 9 7-30 10-30

22-110 3 С-30 ІС-СС

13-30 15-иС

I____'

Продолжение таблицы 2 2 ! 3 ! 4

4 группа

1-21 По режиму 3 грушш

22-50 2-30 8-30 ' 9-45

13-30 14-45

57-91 3-00 8-30 10-00

13-30 15-00

92-119 3-30 С-30 10-15

13-30 15-15

5 группа

1-21 По режиму 3 труппн

22-56 2-00 8-30 9-30

13-30 14-30

57-91 2-30 8-30 9-45

13-30 14-45

92-119 3-00 8-30 10-С0

13-30 15-00

6 группа

1-21 По режиму 3 группы

22-56 2-00 8-30 9-30

13-30 14-30

67-91 3-00 8-30 10-00

13-30 15-00

92-119 4-00 8-30 10-30

. 13-30 ' 15-30

Для проведения третьего опыта из суточнюс курочек было сформировано 6 групп, по 1066 голов в каядой. Курочек о суточного до 17-недельного возраста содержали в клеточных батареях 1оУ-3 при тех же технологических параметрах, что я в предыдущих опыта:.:, Б опытных группах был использован стабильный прерывистый световой реиам с общей продолжительностью светового дня 6 ч (по схеме

огштішх груш второго опита).

В 17-пєдельном Еозраств молодок, по £00 голов от качдой группы, перевали в клеточные батарей КЕТІ—І и содержали в шис до о4-недельного возраста. Другие условия содерьсяния ремонтных молодок и взрослых кур в третьем опыте аналогичны таковым ео втором

ОІШТЄ.

Производственная проверка эффективности оптимального режима поения была проведена на пище о суточного до 64-педельного возраста. Для этой цели из суточных цыплят кросса "Алатау" методом аналогов било сформировано две группы, по 18340 голов в какдой.

І.їолодняк обеих групп с суточного до 17-недельного возраста содержали в клеточных батареях ГСйУ-З, а с 17- до 64-неделыюго -в клеточных батареях 2СІН-І при тех гее технологических параметрах (кроме продолжительности светового дня и доступа птицы к воде), что и при проведении предыдущих исследований.

Схема производственной проверки была составлена на основе результатов третьего опыта. При этом в качестве базового варианта были использованы постоянные рэкимы освещешш и поения, примененные при содержании молодняка и взрослых кур в первых (контрольных) группах предыдущих опытов, а в качестве нового - рэмш, используемые в 3 группе (лучший вариант) третьего опыта.

Ъ исследованиях учтивали: сохранность поголовья, деловоіі выход молодок, кішуи массу, среднесуточный прирост ;.швой ыасси, расход корма в расчете на единицу продукции, интенсивность ювенальной линьки, физико-химическиД состав пптьевоіі воды, параметри микроклимата птичника, расход воды на нсешіо, с^точішії выход помета, содержание в корми и в помете влаги, азота, сырого ).;ирь, сырол клетчатки и энергии, использование іштатолььих вєщосіт ко£<~ ).;а, массу внутренних органов, содержание витамина А и каро'лшои-

дов в печени, химический состав мяса, возраст кур при достпда-ншз 25-, 50- у 75 %-ной интенсивности яйценоскости, массу яиц, выход яиц ио категориям, расход электроэнергии на освещение, экономическую Эффективность содержания МОЛОДОК И взрослых кур ЩН1 разных режимах поения и освещения.

Результаты исследований

Первой опит. Реванш освещения, используемые в опытных группах, оказали положительное влияние на основные показатели содержания ремонтных молодок. Особенно выгодно по всем показателям отличалась 3 груша (табл. 3).

Таблица 3

Основные показателя первого опита

Показатели *■ і Готгага

1(к) ! 2 ! ! 3

Сохранность поголовья, % 95,6 95,3 96,7

ЛеловоЛ выход молодок, % 67,3 89,9 92,1

2ивая масса молодок в 17-недельном возрасте, г 1200+ 12*5" ■12Э4+ 12,5 1310+ 14,6“

Расход корда (кг) за 17 недель в расчете: на I голову 6,8 6,6 В.І

на I кг прироста аввой ыассн 5,8 . 5,3 4,8

Расход электроэнергии на оовещенио за 17 недши. в раочете на 1000 голов деловых молодок, кЛт.ч . , 557 . 350 297

Себестоимость X деловой молодки, рублей • 2,4 2,3 2,2

Экономический аффект, рублей 2537,5 3486,2

Так, сохранность поголовья, деловой выход молодок, их кивая масса были в 3 группе на 1,1; 4,8 и 8,4$ (Р/0,05) соответственно вше, а расход корма в расчете на I голову и I кг живой массы на 10,3 и 17,2 % соответственно пике* чей в контроле. Црорншстш режимы освещения позволили такие во 2 ц 3 группах снизить расход

о.ї'ктрозпергіиі на освещение (на 37,2 і; 4о,7 % соответственно).

В результате себестоимость І деловой колодки во 2 и 3 группах снизилась по сравнению с контролем на 4,2 и 8,3 а экономический эфуект составил 140 и 210 рублей соответственно.

Таким образом, по комплексной оценке результатов первого опыта наиболее эффективным при вирацлваїші ремонтних молодок является ре;іш освещения, пршеняеїлк-і в 3 группе.

Бтопой опнт. Различные продолжительность л кратность подачи воды на фоне прерывистого режима освещения оказали зачетное влия-яие на многие показатели кур как -в период внращиваиня, так и в продуктивная период (табл. 4).

Данные таблицы 4 показывают, что разница по сохранности поголовья мезду контрольно;! и 2-6 опытными группами составила от

0,1 до 0,6 $ в пользу опытных групп. По деловому выходу молодок опнтные группы таїсг.е превосходили контрольную - на 0,2-2,0 %. Причем наиболее высшим этот показатель был в 5 группе.

Нивая масса молодок в опытных группах была в целом вше, чем в контроле, но статистическая достоверная разница отмечена только мезду I к 2 (Р^ 0,001) и I и 6 (Ра 0,05) группами. Расход корма в расчете на I голову в опытных группах бил ¡значительно ниже , чем в контроле. Наиболее низким этот поісазатель был в С группе - на 7,9 % ниже, чем в контроле, и на 1,7-5,6 % кк;:е, чем во 2, 3, 4 и о опытных группах. Ограниченный доступ молодок к водз позволил значительно снизить расход воды па поение (в 2,04,3 раза), потребление роди (на 8,2-20,7 %), а такие выход помета е расчете на I голову за период выращивания (на II,С-17,1 I). Г результате себестоимость деловых молодок в опытных группах снизилась по сравнении с контрольной глиной ка й,Ь-Н,2 а 'жоно-мичесюш э$][вкт в расчете на ЮОС деловых молодої; ссктах-.^ чг 140 до 270 рублэЛ.

Показатели 1 Группа.

! Кк) 2 3 ! ' 4 5 6

I ! 2 3 1 4 ! 5 6 7

За период анрздшзания молодок

ЗохранЕосгъ поголовья, % 97,9 93,2 98,0 98,3 98,5 98,2

Д'елозсЗ ВІЗХОД МОЛОДО!’, % ' 89,7 - 89,9 90,1 90,1 91,7 91,2

■ іівая масса б 17-недельном возрасте, г 1124,2+ 10,5 ~ 1223,2+ 10,5 " 1191,7+ 13,0 “ 1219,5+ 12,4 “ 1194,3+ 12,6 " 069,7+ 7,9 "

Расход корма в расчета:

на I голову в сумги, г 63,2 61,6 59,0 62,1 58,2 59,3

на I кг прироста живой масок, кг 8,6 7,9 7,7- 7,0 6,8 6,9

Расход воды на поєнеє в расчете на I голову в сутки, мл 962,0 342,0 ' 306,0 • 268,0 228,0 225,0

ІІ том числе потреблено воды в расчете па I голову в сутки, мл • • 151,1 138,7 133,6 128,8 123,6 119,8

.Выход помета в расчете на I голову в сутки, г 125,3 112,4 110,7 105,5 104,3 •104,4

Себестоимость I деловой молодки, рублей ■ 2,42 2,28 2,23 2,27 2,15 2,17

Экономически эффект, рублей . ‘ - ■ ' 132,2 179,7 141,9 260,0 239,5 '

Продолжение таблицы 4

т ! 2 ! 3 ! 4 ! 5 ! 6 ! 7

Сохранность поголовья, % За продукгившй период 82,9 85,2 кур 85,8 66,0 86,5 66,5

Я'йзноекость (шт. яиц) в расчете ка I несушку: средшэю 220,8 228,6 230,6 230,5 233,3 227,6

начальную 200,0 210,3 212,1 213,5 217,5 211,7

иход яш, ао категориям, %\ Д-І 77,5 81,4 84,2 65,5 &6,0 83,8

бой и насечка 7,3 5,3 5,1 . 4,3 4,6 4.8

Расход корма (кг) в расчете: на 10 шт. яиц 1,60 1,52 1,50- 1,50 1,47 1,50

ка ~ кг яичной массн 2,58 2,38 2,37 2,38 2,25 2,38

Расход водк на поение в расчете на I голову Е сутки, мл 1525 592 592 592 532 592

то;.: числа потреблено зоды в расчете на I голову в сутки, ыл 249,9 212,3 219,1 222, С 227,3 209,9

Себестоимость 1000 яіщ, рублей 42,5 41,2 • 41,1- 40,7 4С,3 40,4

Ліибіїль ь расчзте на І начальную С,\ ІІК,у 14,3 15,2 15,3 1'5,3 15,9 15,6

^колок-теок:'." эОгазкт, рублеЛ 357,8 396,7 4ЭС.1 646,3 597,3

Ы

СО

Использование ограниченных: режимов поения молодок в сочетании о прерывистым режимом освещения способствовало, кране того, болое интенсивному протекании ювенальной линьки, повышению содержания витамина А к каротиновдов в печеш, сухого вещества и сырого протеина в грудних шинах, а тагаш сндаешш содержания воды, азота, ьснра, сыроЗ клетчатки и энергии в помете, воды в органах и тканях, кальция д фосфора в больших берцовых костях молодок.

За продуктивный период сохранность поголовья в олкишх . группах была высе, чем в контрольной, на 2,3-3,S %.

Реиглы ограниченного поения в сочетании с прерывистым режимом освещения, используемые в опитних группах, оказали более бла-гсяркягкое влияние на яйценоскость кур, чем постоянные ре:Л2МН (I гр.). Если в I группе яйценоскость в расчете на среднюю а начальную несушку составила 220,8 я 200,0 яиц, го во 2-3 группах этот показатель был в пределах 227,6-233,3 и 210,3-217,5 яйца соответственно. Наиболее высокая яйценоскость в расчете как на среднюю, так и начальную несушку откечона в 5 группе: на 5,7 и С,3 # соответственно шш, чек в контроле. 3 опыякцх группах наблюдался такае более бесоккЗ выход диетических яиц I категории (на 3,9-8,5 %). Ограниченны* доступ кур к воде в сочетании с прерывистым ролааюм осьецения обеспечил снижение расхода корма в расчете на 10 'чт, яиц на 5,0-8,1 % я в расчете на I кг яичной массы i-a 7,8-12,4 %. Расход води на поение в опытных группах снизился по сравнению с контрольной з 2,6 раза, а потребление воды курами в расчете па I голову ка 3-16 %. 3 результате себестоимость яиц в расчете на ІОСО штук снизилась в опытных группах на 3,1-5,2 %, а прибыль ч расчете ка начальную ке сушку увеличилась на G,3-11,2 %.

Комплексная оценка данных второго опыта доказала, что наиболее эффективными при содержании молодок и кур-яесукек являются рекшлы поения и освещения, приманенные в ú груше.

Третий опыт. Рекямы ограниченного поения в сочетании с прерывистым ре;хиком освещения оказали„ как я во втором опыте, положительное влияние на основные показатели содержания молодок и кур-несушек (тайл. 5). •

Из данных таблицы 5 видно, что сохранность поголовья в опытных группах была на й,?-й„2 % выие, чем в контрольной группе. По деловому выходу молодок опытные группы такие превосходили контрольную (на 0,3-1,У %). Наиболее высоким этот показатель был в 3 группе. Лолодкя опытных групп значительно превосходили контрольных по .нивой массе в 17-недольном возрасте (Р*- 0,Uu£).

Расход корма в расчете на Í голову за период выращивания з охштнь'х группах бкл значительно шшэ, чем в контрольной. Наиболее выгодно по этому показателю отличалась 3 группа, в которой расход корма был на 11,3 % ниже, чем в контрольной, и на 2,3-

6,1 $ ниже, чем ЕО 2, 4, 5 и 6 опытных группах. Ограниченный доступ к воде позволил значительно снизить расход воды на поение (в 3,У-4,5 раза), потребление воды молодками (на 10,7-18,3 %), а такав выход помета за период выраэдвадая в расчете на I голову ^на 17,4-19,а і).

Балансовій опыт, проведенный на молодках I и 3 групп с целью изучения переваримости протеина ж использования питательных веществ корма, показал, что при ограниченном рекиме поения в сочетании о прерывистым режимом 'освещения эти процессы протекают более интенсивно, чем при постоянных режимах. Так, использование азота, ¡aspa, клетчатка, кальция и фо^ора у молодок 3 группы было соответственно на 4,2-; 3,7; 0,8; ¿,¿ и 5,6 % выше, чем у молодок

Пгчг,« лап Л 1ТТІ і Гоуппа

і^Рісаоителіі ! I (к)! 2 ! 3 4 ! 5 6

■ I ! 2 ! 3 ! 4 5 ! 6 7

период выращивания молодок

Сохранность поголовья, % 95,7 9?,8 97,9 ■ 96,7 96,4 97,1

деловой выход молодок, % 89,9 91,7 91,8 51,6 90,2 90,2

іі-изая масса в 17-нвдальноы возрасте, г 1195,6+ 1,57 " 1245,2+ 1258,3+ 3,73 ” 3,62 " 1218,3+ 2,78 " 1210,3+ 2,77 ~ 1220,7+ 2,48 ~

Расход корма в расчета:

на I голову в сутки, г 57,3 52,0 50,8 54,1 53,9 53,6

на I кг прироста глвой массы, кг 6,4 5,6 5,5 5,8 5,7 5,9

Расход воды на поение в расчета га I голову ь сутки, мл 804 208 185 187 179 £80

В том чясле потреблено водн в расчете на і голову в сумса, мл Х32,0 108,4 107,8 112,1 117,8 117,9

Выход помета в расчете на I голову в сутки, г 107,1 88,5 86,1 87,2 65,8 67,6

Себестоимость 1 деловой молодки, рублей 2,46 2,18 2,16 2,17 2,20 2,24

¿КСНОИЕЧвСКЯЙ эффект, рублей - 273,8 • 293,7- 273,3 249,9 211,6

Ва продуктивный период кур

С:о;р?';ность поголовья, % 81,1 87, і 87,2 66,7 85,7 Б5,Э і

і—|

Продолжение гайлдца 5

Г . ! Л..... ! 3 ! 4 ! о ! 6 ! 7

Яйценоскосгь (шх. яиц) в расчете ка X аесушку; СрЗДШЭЮ 0X5,4 ¿33,X 235,3 225,9 ¿24,9 228,6

начальную 198, й ¿25,0 227,3 215,1 213,5 217,2

1£ссод яиц во категориям, ¿-I 77,9 86,3 86,9 85,7 85,3 86,0

боа и насечка - 7.3 3,4 3,1 4,6 ' 4,8 4,6

Расход корма, кг; на 20 шг. яиц 1,63 г,45 1,42 1,5-г 1,53 1,51

на I кг яичной массы 2,70 2,33 2,32 2,43 2,44 2,43

Расход воды на доеняё в расчете на I голову ь сутки, мл 1545 595 5У5 595 535 595

В ТО!», числе юмраблено води В расчего на I голову в сутхш, ыл 250, & 215,6 210,1 214,1 214,3 214,3

Сайзсгогмосгь 1000 акц, рублей 42,8 40,7 39,8 41,4 41,7 40,3

Прибыль в расчета на I 1ачальнуа ■ нзсупду, рублей 14,3 *5,9 16,0 15,7 15,4 15,4

Эконо;<щческий эфзекг, рублей *• 614,4 774,0 , ..430,0 341,6 573,5

I группы. Ограниченны! доступ 1; ьодо способствовал ушасо повал.— шш переваримости протеина (на 2,3 %),

Ограниченные розтш поешш в сочетании с прерывистым ре;шгоы освещения обеодечили значительное снихекие себестоимости деловых молодок (на 8,9-12,2 %) при экономическом эффекте в расчате на 1000 голов деловых молодок от 220 до 300 рублей.

За продуктивный период сохранность поголовья в опытных группах была выше, чем в контрольной, да 4,С-6,1 %. Ограничешше регл1-мы поения в сочетания с прерывистым релимом освещения оказали благоприятное влияние на яйценоскость кур. Так, воли в контрольной группе этот показатель в расчете на среднюю и начальную насушу составил 215,4 и 1&с,6 лица, то во 2-6 гр'/плах - 224,9-235,9 н 213,5-227,3 яйца соответственно. Саыая высокая яйценоскость в расчета как на среднюю, так и начальную несушку получена в 3 группа (ка 9,5 и 14,5 % соответственно вше, чем в контроле). Выход диетических яиц 1 категории в опытных группах повысился на ?,4-ы,0 %, а количество яиц с поврездешюи скорлупой (бой и насечка) снизалось на 2,5-4,2 %. Ограниченный доступ кур к воде, кроме того, способствовал значительному сшкешю расхода корма в расчете на

10 шт. яиц (ка 6,1-12,У %) к на I кг яичной массы (на а,6-14,1 %), расход воды на поение (в 2,6 раза), потребления воды курами (на 14,6-16,3 %). и результате себестоимость яиц в расчете на 1000 ит. снизилась на 2,6-7,0 %, а прибыль в расчете на начальную несушку повысилась на 7,7-11,9 %• Наиболее выгодно по этим показателям отличалась 3 группа.

. Таким образом, анализируя данные, полученные в третьей опыте, ‘ шжно заключить, что прерывистые ра.оплы доения в сочетаний о прерывисты!.; р&ииаом ссвецашл оказала йш'ощштноа влияние на результаты дкдацаваякя и аосладукеды дродуктиадоогь кур. Однако

наиболее высокиэ зоотехнические и экономические показатели били получены при использовании режимов поения и осведения 3 группы.

Результаты производственной Проверки

Производственная проверка была проведена с учетом результатов третьего опыта. Результаты производственной проверки представлены в таблице 6. .

Рекомендуемый реким ограниченного поения в сочетании с прэ-рышотым рекимом освещения Сновыд вариант) по сравнен™ с посто-лшшм доступом к воде (базопнй вариант) позволил:

- в период выращлвания молодок - повысить сохранность пого-

ловья па 2,0 н 1.0 % (соответственно за период сутки-119 дней и 120-150 дней), деловой выход молодок на У,8 %, живую массу на

5,2 %, среднесуточный прирост хивоД массы на 5,1 %, а также снизить, потрзблешэ воды м расчете на I голову в сутки на 30,3 % и себестоимость I деловой молодая на 14,5 %\ .

- в проективный период - повысить сохранность поголовья на

1,0 %, яйценоскость в расчете на среднюю и начальную юсушку соответственно на 5,0 и 3,5 %, сродню кассу яиц на 2„9 %, выход диетически:*; яиц первой категории на ^,4/5, а такке снизить количество мелких яиц и яиц с поврсэденной скорлупой (бой и насечка) соответственно на 1,1 и 2,3 %, расход ко£ма на 10 шт. яиц и I кг яичной массы.соответственно на 7,3 и 8,8 % и себестоимость 1000 ит. яиц на 4,9 %. .

В результате экономический эффект составил 60^,1 рубля в расчете на 17406 голов 120-дшвннх молодок (349,6 руб. в расчете на 1000 голов) и 21В'<;Э рублей'в расчете на 1705В голов начальных несушек (127»,6 руб. в расчете на 1000 голов).

Таблица С

Основные показатели производственной проверки

базовый

новнй

Сутки - 119 дней Количество цыплят в суточном

возрасте, голов 18940 18940

Сохранность поголовья, % 94,6 96,6

Деловой выход молодок, $ 83,1 91,9

1'пвая касса молодок в 17-неделыюи

возраста, г 1210 1278

Расход корма з расчете на I

прироста лигой масон, кг 5,2 4,8

Потребление воды в раече/е на

I голову в сутки, мл 152 106

Сеоесгоимость I деловой молодки, ■

рублей 2,42 2,07

Экономический эсЦюкт, рублей - 60^2,1

120- 150 дней Количество птицы в 17-недельном

возрасте, голов 15739 17403

Сохранность поголовья, % 97,0 93,0

151 - 450 дней Количество кур в 150-днешом

возрасте, го'чов 15267 17058

Сохранность поголовья, % 73,5 84,2

Яйценоскость (шт. яиц) в расчете на I несушку:

среднюю 214,5 225,2

начальную 193,1 211,5

Выход яиц по категориям, %\

Д-1 52,5 56,3

бой и наоечка 11,0 8,7

Расход корма (кг) в расчете: на 10 шг. яиц 1,65 1,63

на I кг яичной массы 2,97 2,71

Себестоимость 1000 яиц, ВУ<Ьгай 45,25 43,05

Экономический эффект, рублей - 21829,6

В Н В О Д и

1. Проведенная в рекогносцировочном опыте оценка эффективности двух прерывистых световых режимов в сравнении с постоянным (контрольным) определила целесообразность использования при взращивании молодок яичных кур следующего режима освещения: 23 ч 30 мин в первые сутки, 20 ч - во вторые, 18 ч 30 мин - в третьи, 17 ч -

в четвертые с последующим равномерным сокращением светового дня до 9 ч к трем неделями разделением после этого светового дня на 2 периода: с 9 до 12 ч а о 14 до 17 ч.

При использовании указанного реяима освещения повышались сохранность поголовья на 1,1 % и деловой выход молодок на 4,8 % при снижении расхода корма в расчете на I голову на 10,3 %, затрат электроэнергии на освещение в 1,9 раза и себестоимости деловых молодок на 8,7 %.

2. Исследование в. двух опытах в условиях энергосберегающего рэяима освещения молодок 9 вариантов прерывистого поения опреда-лило целесообразность использования режима, предусматривавшего ограничение доступа птицы к воде с 24 ч в суточном возрасте до

9 ч к трехнедельному возрасту с последующим-переводом на 3-часово:1 доступ к воде по схеме: с 8 ч 30 мин до 10 ч и с 13 ч 30 мин до 15 ч. В процессе выращивания молодок указанный режим поения по сравношю с постоякикм доступом к воде обеспечивал:

- пошыение сохранности и делового выхода молодок соответственно на 2,2 и 1,9 •

- сокращение затрат нодоа в расчете на одну выращенную молодку на 11,3 %\

- сокращение расхода води на поение в 4,3 раза, или в расчете на 1000 молодок за весь период выращивания на •

73,7 тыс.л; ■

- сокращение выхода ппшта на 19,Р %, или в расчете па

1000 молодок за весь период выращивания на 2,5 г;

- сникенье себестоимости молодок на 12,2 %.

3. Выращивание молодок в условиях ограниченного доступа к воде и прерывистого освещения оказывает положительное влияние ка показатели в продуктивный период кур. При этсм по сравнению с постоянным доступом к воде било отмечено:

- повышение сохранности взрослой птицы на 6,1 %•,

- сокращение затрет корма в расчете на 10 яиц на 12,9 %

и в расчете на I кг яичной кассы на 14,1 %\

- повышение яйценоскости в расчете на начальную несушку

на 28,7 яйца, или на 14,2 %, при средней интенсивности яйценоскости в опыте 75,8 %, в контроле - 66,2 %;

- повышение средне*! массы яиц на 3,4 % и выхода диетических яиц I категории на 9 %\

- сокращение расхода вода на поение в 2,6 раза, или в расчете на I00Q кур-несуиек со 120- до 450-днавного возраста на 313,5 л;

- снижение себестоимости яиц на 7,0 %.

4. Производственная проверка подтвердила результаты опыта. Эконоыический эффект в расчете на 1000 голов деловых молодок составил 349,8 р., а в расчете на 1000 голов начальных несушэк -1279,6 р.

явдтазтш произюдсгиг

При выращивании ремонтных молодок промышленного стада яичннз кур кросса "Алатау" с суточного до 17-недолыгого возраста рекомендуется применять следующий режим ограниченного поения:

Возраст, ¡Продолжительность ! Включение ! Отключение

дней ¡доступа птицы к воде! подачи води, ! додачи вода,

!в течение суток, ч ! ч-мші ! ч-шш

1-3 24 ■ —

■1-7 17 2-30 19-30 ‘

8-Ю 15 3-30 18-30

II—14 13 4-30 17-30

15-17 II 5-30 16-30

18-21 8 &-30 16-30

22-119 3 8-30 10-00

13-30 15-00

Указаний реким ограниченного доступа молодок к вода следует применять на фоне следующего режима освещения:

- постоянное освэщзкие при продолжительности светового дам 23 ч 30 мни в первые сутки глзнн цзшют 0~ 20 ч - во вторые, 18 ч 30 мял - г третьн,17 ч - в четвертые о последующим сокращенней его до 9 ч к З-нодельному возрасту;

- прерывистое оовещапие о 3- до 17-надэлыгого возраста молодок по схеме: ЗС:2Т:ЗС:1бТ о разделепиом сштового дня па два периода - с У до 12 ч л 'а 14 до 17 ч.

Список работ, опубликованных по материалам диссертации

I. Крамаренко А. Использование различных режимов освацеяяя при выращивании молодняка кур кросса "Алатау" //Передовой науч.-произв. опыт в пгвцаводотЕв: Экспресс-информ./ШШТЗИагропрсм, Всесоюз. н.-и. и технол. ик-т птицеводства. - 1988. - Л 4. -G. 14-16.

■ 2. Ыегодачэскио рекошадации по применению прерывистых рож-

нов освеиения и поения при выращивания ремонтного молодняка промышленного стада кур /Всесоюз. н.-я. и твхнол. ин-т птицеводства; Paspad. М.А. Асрияи, H.G. Э^Р^шша, JI.JI. Горшков, А.И. Кавтарса-шла, Л.А. Крамаренко и др. - Загорск, IS38. - 27 с.

3. Крамаренко А., Асриян М. Зависимость вэ которых биологических показателей ремонтного молодняка яичных от различных решшов освещения и поения //Передовой науч.-произв. опит в птицеводстве : Экспресс-инфора./ ШИИГЭИагропром, Всесоюз. н.-и. к технол. ин-т птицеводства. - I9S9. - 15 4. - С. 17-22.

4. Крамаренко А., Асриян М. Потребление корма и вода ремонтным молодняком яичных кур в зависимости от режимов освещения з поения // Передовой науч.-произв. опыт в птицеводства: Эксярэсс-информ./ БШППЭИагрэпром, Всесоюз. н.-и. и технол. ин-т птицеводства. - 19&Э. - й 4. - С. 22-25,

5. Крамаренко А. Физиологические и биохимические показатели ремонтного молодняка яичных кур, выращенного при различных режимах освещения и поения //Технология производства продуктов птицеводства: Гез. докл. ХХХП конф. мол. учен, и асп. по птицеводству, 30-31 мая ISG9 г. - Загорск, 19Ь9. - С. 33-34.

G. Асриян M., Крамаренко A. Режимы прерывистого поения дал ремонтного молодняка к взрослого поголовья кур промышленного стада // Передовой науч.-произв. опыт в птицеводстве: Эхсспресс-информ./ ВШИТЭИагропром, Всесоюз. н.-и. и технол. ин-т птицеводства. - 1990. -К I. - С. 34-38.

7. Крамаренко А. Выращивание ремонтного молодняка кур при свободном я ограниченном доступа к воде //Передовой науч.-произв. опыт в птицеводства: Эдспресс-пнформ./ ВНИИТЭИагропром, Всесогоз. н.-п. и технол» ип-т птицеводства. - 1990. - Л 3. - С. 30-33.

8. Асриян М.А., Крамаренко A.A. Реммы црернвистого поения и прерывистого освещения при наращивания ремонтного молодняка яичгшх кур //Технология производства яиц м мяса птицы: Тез. дом. П Всесоюз. науч. конф. по птицеводству членов Нвц. отд. СССР ВПАЛ 17-19 апр. 19Э0 г., г. Рига. - Горки, 1990. - С. 13-14.