Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Пути совершенствования оценки быков казахской белоголовой породы и создания заводского типа и линий комолых животных в племзаводе "Чапаевский"

ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Автореферат диссертации по теме "Пути совершенствования оценки быков казахской белоголовой породы и создания заводского типа и линий комолых животных в племзаводе "Чапаевский""

ДОНСКОЙ ОРДЕНА ТКУ,НОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ИНСТИТУТ

На правах рукописи

ВОРОКЕйКИН Александр Михайлович

ПУТИ СОВЕНлЕНСТЗОВАНИЯ ОЦЕНКИ ЫЖОЗ КАЗАХСКОЙ БЕЛОГОЛОЗОГ. ПОРОда И СОЗДАНИЯ ЗАВОДСКОГО ТИПА И ЛИНИЯ КОМОЛЫХ ШВСИНЫХ В ЛЛЕМЗАЗОДЕ "ЧАПАЕВСКИ?."

Об.ОИ.О! - разнесение, селекция и воспроизводство сельскохозяйственных -животных

А в торрфера

диссертации иг, соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Персканоэка - 199.-;

Работа выполнена в Нижегородском сельскохозяйственном иь%,ти?уте и Всесоюзной научно-исследовательском институте мясного скотоводства.

Научные руководители - доктор сельскохозяйственных наук,

профессор Л.П.ПРАХСВ;

кандидат биологических наук, старший научный сотрудник В. Н. ДОРОНИН

Официальные оппоненты - доктор сельскохозяйственных наук

В.Н.ПРИСТУПА;

канадца? биологических наук М.И.ДОПАТКО

Ведущее предприятие - Оренбургский сельскохозяйственный

институт

дании специализированного Совета К-120.44=01 в Донском ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственном институте.

Адрес института: 346493, ст. Персиановка, Октябрьского района., Ростовской области, Донской

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Донского С Автореферат разослан "___ 1992 г.

Ученый секретарь специализированного совета, кандидат сельскохозяйствек-

Защита состоится

1992 г. на засе

ник наук, доцент

Г,. А.Колосов

ОБ^Ш ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Обеспечение рентабельности и экономи-екой эф)ектиьности отрасли мясного скотоводства но многом заем т от качественного состава поголовья крупного рогатого скота, обал роль придается создания ногьпе и совершенствованию су.цест-ющих пород, типов и линий г/ченкх тиг-отнцх, отвечающих совранным технологиям производства говядины, характеризуйцихся, ряду с высокой продуктивностью, хорошей технологичностью.

В мировой практике общепризнано преимущество комолых жипот-х перед рогатыми, особенно при беспривязном их содержании боль-ми группами. В связи с этим создание комолых стад а казахской логоловой породе с консолидированно:"! наследственностью данно-признака имеет больсое практическое значение.

Не менее ватгньи моментом является изучение и практическое именение селекции по интенсивности роста, осуществляемую* че-з оценку и отбор быков-производителей по качеству потомства и чкон по собственной продуктивности. Обцеизвестно, что наиболее строго улучшения племенных.« продуктивных качеств животных сных пород и их помесей достигают при широком использовании коз-ул.учсателей, проверенных по качеству потомства.

Объективная оценка генотипа производителей и шеокая кнтен-вность отбора выдаюдихся особей является залогом достижения фективности селекционной работы. _

В связи с этим совершенствование системы оценки быков мяс-х пород по качеству потомства с целью получения достоверных нкьос имеет большое теоретическое и практическое значение.

Цель и задачи исследования. Целью надж исследований явля-сь усовершенствование системы оценки быков-производителей по честв.у потомства, путем внесения изменений в конструкцию метательной станции, дополнений в судестзуккцуо методику оценки, здание заводского типа и лнкиЯ комолого скота казахской бело-ловой породы.

В задачу исследований входило:

1. Внесение изменений б конструкцию типовой испытательной анцми.

2. Уточнение сроков Еыралдевания бычков в условиях испыта-льноЛ станции.

3. Определение эффективности скармливания специального комбикорма при оценке быков по качеству потомства.

4. Уточнение численности сыновей и поголовья животных на испытательной станции с целью повышения достоверности оценки быков по качеству потомства,

Ъ. Изучение продуктивных, племенных и некоторых биологических особенностей создаваемого типа и заводских лтиГ: комолых животных казахской белоголовой породы.

6. Вычисление экономической эффективности выращивания племенных бычков на испытательной станции, оценки производителей п( качеству потомства и вновь созданных типа и линий скота.

Выполнение поставленной задачи осуществлялось на протя'яекш 1977—19с37 гг. в творческом содружестве Всесоюзного научно-исследовательского института мясного скотоводства и Нижегородского сельскохозяйственного института.

Научная новизна. Впервые на реконструированной испытательной станции проведены научные исследования по совершенствованию системы оценки быков-производителей по качеству потомства, обоб< щены результаты и предложены элементы совершенствования методики испытания.

Коллективом с .участием автора созданы две заводские линии, на которые получены авторские, свидетельства и представлен материал к апробации заьодского типа и двух линий комолого скота казахской белоголовой породы.

Научная я практическая ценность.'Выявлены недостатки в существующей методике оценки быков мясных пород по качеству потом ства и предложены элементы ее совершенствования. Производству предложен проект реконструированной испытательной.станции.

Создано высокопродуктивное стадо комолых животных каэахско белоголовой породы численностью более 1300 коров с двумя заводскими линиями и двумя многочисленными родственными группа;.«.

Реализация результатов исследований. Основные материалы исследований опубликованы в 8 статьях, получено два авторских свидетельства № 2934 и 2935 за создание заводских линий быков-ггроиэводителей Ветерана 7380 и Вьюна 712, Результаты исследований прошли экспериментальную проверку и внедрены в племзаводе "Чапаевский" Уральской области.

Материалы исследований нашли отражение при составлении пла нов селекционно-племенной работы со стадом казахской белоголовс

роды племзавода "Чапаевский" на 1975-1960, 1981-1985 и 198695 гг., а также в методических указаниях по оценке быков сных пород по качеству потомства и испытанию бычкоп по интен-вности роста, живой массо, мясным формам СМ., 1990).

Апробация. Результаты исследований докладывались на Всесоюз-м совещании-семинаре "Опыт выращивания, откорма и нагула круп-го рогатого скота в хозяйствах республик Средней Азии, Закан-зья и Казахстана" (Самарканд, 1983), Всесоюзном совещании по хнологии плененного мясного скотоводства (Оренбург, 1984), есовзном семинаре-соведании "Прогрессивная технология воспро-воцства и ькра^итания мясного скота" (Уральск, 1985), за'седа-и координационного совета БНИЙМСа по производству говядины ренбург, 1986), семикаре-соведанип "Опыт совершенствования стсмы оценки быко.-. мясных пород и задачи по этой проблеме в енадцатой пятилетке" (Москва, ВДНХ СССР, 1986), Всесоюзном со-щании-семинаре по развитию мясного скотоводства и производству вядины на промышленной основе (Оренбург, 1987), Всесоюзном вещании-семинаре по оценке быков мясных пород (Уральск, 1987), еном совете зооинзенерного факультета Нижегородского сельско-алЯственного института (Н.Новгород, 1991).

Объем работы. Диссертация состоит из введения, обзора лира-туры, результатов собственных исследований, выводов и нред-«ений производству, списка использованной литературы.

Работа изложена на 154 стр. машинописного текста, содер-г 35 таблиц, 16 рисунков, в том числе 10 фотографий. Список тературы включает 180 источников, из них 20 на иностранном же.

РЕЗУЛЬТАТЫ- СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ 'Материал и методика исследования

Все исследования выполнены в племзаводе "Чапаевский" Ураль-5Я области.

Основные исследования прозеденн на испытательной станции змзавода, которая построена по типовому решению 319-^.73 в г. и реконструирована ь 19о? г. N

Оценка'производителе;; по качеству потомстиа и бычков по ЗстьеккоГ: продухти1кос!к проводилась согласно методическим гз&киям по оценке' 5кко>. млошх пород по качеству потсмстьа и х-гошю бкчкоь по к.чтенскгностк роста, оплате керьш., ияеньм

- б -

формам СМ., 1972).

Исследование по изучению различной продолжительности вир щипания бычков на испытательной станции и спецкомбикорма выпо нено и трехкратной повюрностн в два этапа по методическим ,ук заниям для проведения научных исследований по совершенствован системы испытания и оцснчи бычков мясных пород по собственно? •продуктивности и быков по качеству потомства (М., 1533) на бь к!ос с В- до 18-ыоскчного возраста общей численностью голе

Расчет средних арифметических значений живой касси, среи суточных приростов, мясных форм бычков, а также статистическ; ошибок етих признаков,. стандарт!шх отклонений проводился по I. лой выборке методами вариационной статистики.

Дня более полной характеристики исследуемых признаков ис чалась их взаимосвязь и повторяемость. Коэффициенты повторяв! ти определяли по показателю ранговой корреляции Спирмена.

Достоверность разницы а селекционных индексах быков-прог водителей и показателях продуктивности их потомства определи; по формуле Оишера (З.С.Никоро и др., 1963).

, Млснуы продуктивность оценивали используя методические ; комендации по изучению мясной продуктивности и качества мяса крупного рогатого скота, разработанные ВШем и ШМИШоы (И. 1977).

Для сравнительного изучения мясной продуктивности комол и рогатого скота проводился контрольный убой бычков 15-, 18-1 сячного возраста (по 10 голов из группы).

Работа по созданию типа комолых животных и заводских ли1 проводилась в соответствии с методическими указаниями "Соэда! и совершенствование заводских-линий скота мясных пород" (Оре! бург, 1972) 1-; перспективными планами селекционно-племенной р; ты со стадом племзавода.

Продуктивные и племенные качества животных оаводских ли родственных групп и создаваемого типа комолых «ивотных изуча лись на основании анализа данных первичного зоотехнического . та, бонитировок скота и проведения специальных ог^тов по раз дельному содержанию комолих и рогатых бычков и по изучению и мясной продуктивности.

Экономическую эффективность испытания бычков по собстсе ной продуктивности к оценки быков по качеству потомства уста навлишди путем определения всех затрат, связанные с сыг&гиь

эм животных и выручки от их реализации с учетом существую,'.ас дба'аок за молодняк, полученный от отцов, оцененных по качеству гомства высшими массами. Эффективность селекционных достике-!л вычисляли согласно методики определения экономической эафек-вности использования в сельском хозяйстве результатов научмо-зледовательских и опытно-конструкторских работ, новой техник'/, обретений и рационализаторских предложений ВАСХНИЛ, аШ® 1963).

Оценка быков по собственной продуктивности, качеству потомства и ее совершенствование

Совершенствование системы оценки быков мясных пород осуде-влялось путем проведения реконструкций типовой испытательной анции и внесения дополнений в методику оценки быков (казахской логоловой породы) по качеству потомства.

Типовая испытательная станция, ее недостатки, пути их устранения

Типовой проект испытательной станции рассчитан на оценку качеству потомства ¿0 быков-производителей и испытание по соб-венной продуктивности ¿00 племенных бычков. Станция состоит из ,ух зданий и двух прилегающих к зданиям выгульно-коркових пло-док. Какдое здание и выгулъно-кормовая площадка разделены via групповых меток металлическими перегородками '.для содержания голов в каждой).

Внутри здания имеется 10 индивидуальных меток для контроль-го кормления. Кормление осуществлялось ка выгульно-кормовых орах полнорационнъми кормосмесями из само кормушек бункерного па, a сочными и грубыми - из »еяезккх стационарных кормушек, епие из автопоилок АГК 4А. Скотопрогонная дорога, предусмотрен-я для перегона скота по территории станции, используется и для оезда автозаправщика кормов. В комплекс станции входят также: ,ание для приема к обработки скота, эстакада для погрузки житных и дезинфекционная площадка.

Уке в первый год эксплуатации типовой испытательной, станции я выявлен целый ряд технологических недоработок, отрицательно ляющих на показатели оценки быков:

I. Небольшая площадь групповых секций на выгульно-кормовых орах, а наличие стационарных перегородок не позволяли полностью

механизировать технологические процессы (особенно уборку навоза), что приводило к скоплению наноза и образованию навозной жш;и.

Самохормуики деревянно»: конструкции громоздки, непрочш неудобны ь эксплуатации,

3. Большое количество дверных проемов без дверей (20 дверей и одном здании) в зданиях способствовало во .никнонению сквозняков и сирости,

4. ¡.;еето отдыха животным на ныгульно-корюшх площадках н< оборудовано, моцион ограничен.

о. Поение жиьотнлх ь индииидуольнык клетках 1:0 предусмотрено,

С. Зданио приема и обработки скота неотапливаемое тесное, подача животных в него затруднена.

Отрицательное влияние перечисленных технологических кедорг боток на интенсивность роста бычков при испытании подтверждается результатами оценки, полученными в 19о5-1937 гг. (табл.1).

Таблица I

Ср-эдк.зсуточние приросты к затраты кормов, полученные на испытательной станции и племзаьоде "Чапаевский" за 19о5-19о7 гг.

¡Продолжительность испита- : Продолкьтелвность кспыта-

: ния с Ь до 15 мес ' :______ ния; с ь до 161 мес____

:кол-во:средкесу-.затраты :кол-во:среднесу- затраты

:бычков:точник ¡кормов на 1:6кчкоб:точшЦ ' : кормов на I

: '.прирост,: кг прироста, ¡прирост,: кг прироста.;

-----1 ----- ___г___ ------- -1___£____1-

1935 61 973 61 920 7,31

1956 69 931 6,24 59 945 6,56

1967 93 1050 7,14 96 , 962 -

Среднесуточный прирост бычков за испытательный период составил немногим более 900 г, что явно недостаточно для „«явления лучших животных с интенсивностью роста 1400 г и визе.

Двухлетние наблюдения показали, что на испытательной станции невозможно создание оптимальных зоогигиенических условий для нивотных, достаточного их моциона и высокой производительности труда.

Б связи с чем в 1967 г. била проведена ее реконструкция. При этом вдвое сокращено количество .групповых клеток в зданиях

на выгульно-кормовых площадках. Стаи,:;опарт,;е перегородки ¡¡а огульно-кормовых дворах зокопили '¡ранс^ормируюшимисп. Это поо-элняо механизировать все технологические процессы (особенно 5орку навоза). Спмокормулг.и были удалены, скотопрогонная доро-1 ликвидирована, а в середине ькгульно-кормогглх плоаддок воэ-здены курганн с соломенной подстилкой, lia площадке смонтирован рупповой тренажер для принудительного моциона. 3 здан;;,"х 30 верти проемов заложены кирга*чом, а на 10 наштены железные rej/ii. Здание приема и обработки животные переоборудовано в эд пункт с манежем и лабораторией для взятия и оц^нял спормы от учшнх (по собственной продуктивности) бычков. Раскол с фикоато-см и весовая смонтированы внутри здания, Автопоилки АГК 4А и армушки для минеральных кормен установлены на иозоыпеннмх пло-здках, В ¡саждо!! ищквилуальяой метке оборудованы поилки.

■ Эффективность пропеденной. реконструкции подтвйрждается езультатами оценки, полученными » Ivb? г, (тайдЛ). Средиесу-зчный прирост живей пассы бычков по всей группе (с U до 15 мес) величился до 1050 г.

Сроки выращивания бычков на непитательной станции

Нами проведены исследования по научному обоснованию сро-эв контрольного выращивания бычкон 'ta испытательной станции, зтанондено, что возраст и гигая пассе. бычков при постановке на спнтание оказываю? существенное влияние на результаты оценки о собственной про с/кт'.шиости. Выявлена отрицательная зависимость з-ду" "ивол шссоП Уо-месячньк бычков и возрастем их постаыопки ч оценку к7"-= от -0,05 до -0,24) и полочктелысля (?= 0,^5 -,34) мегау возрастем и среднесуточным прг.роетом. Установлена слогительпня корреляция между яязой массой а ¿¡-месячном ьозрас-е и массой в конце испытания.

В последние годы кногко ученые выступали с предложениями о увеличение продолжительности испытательного периода до 30С ней. Поэтому нам:; по результатам контрольного шрепинаиил сы-сеэЛ в тройной говторнозти проведена оценка производителей по ячеству потомства pp*s продолжительности испытательного периода 10 и 300 зтей.

Ер'-т гюм г'суалоьлена гисегая псаторяемость тля« ос мойных с:<ек13*оин1гк лс;.аэатл-.еЯ, кг:-: -я'вая масса Зычуо*! в 15 а 1о нес ■ra'jJi.l) рагка^ oi 0,7 до С,3 и среднесуточный прирост

ные периоды выращивания - коэффициент повторяемости от 0,3 до 0,У. Поэтому те животные,которые имели высокую интенсивность роста и -iiiByro массу п 15 мес, сс:раняют эти высокие показатели и ь 13-мосячксм возрасте. Повторяемость ранга быков по комплексному индексу, рассчитанному на основе показателей сыновей в 15 и Iii мес, и опите 19Ъ6 и 1956 г. была высокой (£* = 0,5-1,0), но пониженной в опыте 1037 г. (всего 0,3), что, вероятно, обуслокле но сч?пь низкими показателями изменчивости селекционного индекса постааяеннюс ка оценку быков (их равнозначностью) и болызеГ. степенью слияния неучтенных скасторов (> 90%).

Таблива 2

Коэффициенты повторяемости живой массы и среднесуточных приростов бычков при испытании

Показатель

Гол огенки

I9uo : 1586 : 1987

Живая мае ;а:

3 и 16 мес 0,6+0,13 0,7+0,11 0,0+0,0о

и 1с мес 0,7+0,К 0,8+0,10 0,0+0,03

10 и 10 мес 0,8+0,09 0,9+0,07 0,7+0,07 Ср-:днесуточныЛ прирост:

6-12 и Ь-15 мес 0,4+0,13 0,7+0,10 0,3+0,07

8-12 и 8-13 мес 0,зТ0,12 0,6+0,1с 0,0+0,09

0-10 и 3-18 мес 0,6+0,10 0,9+0,03 0,6+0,03

Полученные в опыте данные свидетельствуют о том, что продл{ ше сроков контрольного вырагдивания бычков казахской белоголово! породы не имеет смысла.

Эффективность использования специального комбикорма при оценке быков

На первоочередном этапе исследования, при уточнении типовых рационов, было установлено, что оптимальным является рацион с 50/2 удельным весом по питательности специального комбикорма или смеси концентрированных кормов.

На втором этапе опыта бычкам, сформированным в группы по принципу аналогов, вместе с объемистыми грубыми и сочными корнами местного производства ь рашюн -включалась для контрольные

упп эерносмесь, состоящая из 40% ячменя, 40% отходов пшеницы ¿0$ гороха в дробленом виде, а в опытных группах зернофураж «енялся спецкомбикормом.

Трехкратное повторение эксперимента в условиях иепытатель-й станции племзавода показало, что использование спецкомбикор-при выращивании плембычков не привело к ожидаемому эффекту, чем свидетельствуют данные, приведенные в табл.3.

Таблица 3

Динамика живой массы и среднесуточных приростов бычков при испытании спецкомбтсорма

зраст, риод, ее 1985 г. 1986 г. 19о7 г.

опытная:контроль- : ная СП =20): (/г =!Ю) опытная:контроль- : ная Ш =21):(П=19). ' опытная:контроль- : ная (П =9) :(/!•»9)

Живая масса, кг

8 219,8 218,0 197,5 214,2 209,4 210,9

2 . 335,2 331,1 300,1 320,2 329,8 327,0

:&- 423,6 433,7 395,4 • 416,4 427,4 435, С

в 505,1 503,7 439,3 514,9 503,0 511,6

Среднесуточной прирост, г

■12 946 926 840 869 1019 1022

•15 970 1026 934 963 1023 1055

•18 951 952 95? 969 9С2 993

Во все возрастные периоды у опытных и контрольных бычков сличил в -'кивой массе и интенсивности роста были неэначительш-[ и не достоверными, а в большинстве случаев у животных конг-¡льных групп эти показатели были даже выше.

Влияние численности сыновей на достоверность оценки быков ло качеству потомства

Незначительный эффект селекции по интенсивности роста в ¡сном скотоводстве во многом обусловлен низкой достоверность« денки племенной ценности производителей. Поскольку по современ-)й методике оценка быков завершается констатацией подученных >зультатов продуктивности потомков и расчетом, на их основе, щексов без установления степени достоверности полученных ра-,-льтатоЕ. В связи с этим многие улучкателк имеют низ кул досто-грность оценки племенной ценности.

- 12 -

Нами установлено, что из восьми выявленных в племзаводе за 1965-1987 гг. <улучшателей, только два производителя rio сел! ционному индексу оценены с достоверностью Р<0,05, это быки -Индекс и Изет.

Селекционная ценность оцениваемых быков неодинакова, раз! ца {d ) между селекционными индексами в среднем составляла +2,S?Ó, по «ивой массе и интенсивности роста соответственно -+18,2 кг и +50,3 г.

Наши расчеты показывают, что при средней изменчивости се лекционных индексов равной 6,93$, сложившейся на испытательно: ста:шяи, для достоверной оценки быков по 10 сыновьям необходи разница о среднем около 4,4%. Доведение же поголовья оценивав бычков до 20 снижает необходимое различие всего лишь в 1,4'ра

Проводя анализ, мы убедились, что любое число потомков б та, установленное б качестве постоянного требования при оценк будет всегда условным, так как точность оценки зависит от мно других переменных величин.

В табл.4 приведены расчеты необходимого числа сыновей дл достоверной оценки быка в зависимости от изменчивости селекци онного индекса и величины разности между сравниваемыми быкаш Расчет приведен для станции на 200 бычков, при получения стат тически достоверной разницы Р<?0,05.

Таблица 4

Количество сыновей, необходимое для достоверной оценки производителей по селекционному индексу

а> i % • ■ , Г $ 11 , /5

1,5 : 1,75 : 2,0 : 2,5 : 2,75 : 3

4,5 45 30 22 17 14 II 9,

5,0 63 40 26 22 17 14 II '

5,5 - 52 36 27 21 17 14

6,0 - 71 45 33 26 21 17

6,5 - - •*3 '41 31 25 20

7,0 _ - 79 51 ЗВ 30 24

7,5 - - - 64 45 35 28

Например, при разнице в величине индекса между производ теляки з 2,75!§ и среднем квадратвдеском отклонении 7$,'что х рактерно для данного хозяйства, необходимо иметь 30 потомков

- 13 -

Комплектуя станцию более однородными тгаштными, возможно иметь достоверные данные при оценке по '¿0 сыновьям производителя.

Достоверность оценки производителей во многом зависит от поголовья сверстников (табл.5).

Таблица Ь

Поголовье сыновей, необходимое для достоверной оценки производителей по качеству потомства (Р<0,05)

Поголовье одновременно оцениваемых животных

Показатель

комплексный : селекционный: ищекс__^

швая масса

интенсивность роста

50 100 КО 200

48 32 29

21

20 13

30

26 24

Из табл.5 видно, что наиболее эффективна оценка по качеству потомства на станциях, рассчитанных на единовременную постановку 150-200 бычков, а пои испытании 00 жизотних, оценка по качеству потомства вообще не эффективна, так как даже теоретически нельзя получить достоверных данных.

Создание заводского типа и линий комолого скота казахской белоголовой породы

Пути создания и характеристика заводского типа

Работа по созданию типа комолше животных казахской белоголовой породы в племзаводе началась с использования комолого ге-рефордского быка Гоулд-Сола Д-27, импортированного из Канады в 1962 г., от которого получено многочисленное потомство комолых шгаотных. Комолые животные также были лолучеш от герефордского Зыка Гоулд Даста 360 и быка казахской белоголовой породы Алтына 6190.

3 первые годы ставилась задача увеличения поголовья комолого скота. Ш^уже в начале 70-х годов началась целенаправленная работа по созданию тавотных комолого типа и заводских линий, 0 данного времени на ремонт стада стали оставлять только комолых бычков. При отборе маточного стада предпочтение такие отдавалось комолым -животным. В этот ке период производится занлад-

ка заводских линий на комольос быков Вьюна 712, Востока 7632, Байкала 442,

К настоящему времени в пле «заводе создано высокопродуктивное стадо, преимущественно комолых тавотньк, с шпой массой взрослых коров 525-550 кг. быков-производителей - около 1000 кг, интенсивностью роста бычксп - более 1 кг в сутки при затратах менее 7 корм.ед. на I кг прироста. Животные хорошо приспособлен] к разведению в суровых условиях Западного Казахстана, использов; ним сухостепных, полупустынных пастбищ и беспривязному свободно-выгульному содержанию.

Динамика комолых животных по годам приведена в табл.б.

Таблица 6

Динамика численности и удельного веса- комолых животных в стаде племзавоца

Группа : Гоц

ЧЛ \.\r\ifttJt 'V __________________ .. _

кивоткв'х 1971 : 1975 : 1980 : 19В4 : 1987

Быки: голое 7 15 1В 17 15

% 29,2 40,5 80 100 100

Кировы: голов 225 598 ИИ 1352 1324

/0 11,7 23,2 40,7 50,0 57,3

В современном стаде все быки-производители, ремонтные бычки, более 57^ коров и 0>7% нарождающихся телят являются комолыт Комолые животные по продуктивности не уступают рогатым, но в большей степени удовлетворяют требованиям промьшенной технологии при беспривязном содержании большими группами. Они характеризуются высокой интенсивностью роста и хорошей оплатой корма приростом. Об этом свидетельствуют результаты проведенных иссда дований и производственные данные испытательной станции, где о, повременно оценивались комолые и рогатые бычки (табл.7).

Преимущество комолых животных перед рогатыми проявляется при их раздельном содержании. Так, в опыте, проведенном в 19(34 когда комолые и рогатые бычки после отъема содержались отдельн ми группами беспривязно на несменяемой подстилке с кормлением и поением на шгульно-кормовой площадке, по среднесуточному пр росту кивой массы за весь зимний период, комолые бычки пр восходили рогатых на 17,11?. Они были более спокойными, лучи поддали корма по сравнению с рогатики сверстниками, что и об£

Результаты испытания бычков Группа

Таблица 7

Год

п

Жнтал масса:Среднесуточ в 15 мое, :пий прирост

кг

:Затраты :корм.ед :с б до 1Ь нес,:на 1 кг г :прироста

: : : : кг

комолые 39 427,5+5,67 974+17,6 7,2+0,00

рогатые ,22 424,6+5,97 971+21,4 7,3+0,10

комолые "66 402,7+5,58 943+17,2 • 6,6+0,08

рогатые 34 419,4+6,56 994+21,4 6,иТо,12

комолые 67 439,2+4,53 1066+13,1 7,1+0,08

рогатые 44 431,5+4,24 7037+14,0 7,1+0,05

966 .937

¡ечило их более высокую продуктивность.

Не выявлено различий между комолыми и рогатыми, ни потными > мясной продуктивности и качеству мяса. При убое комолых бич-ш в 15-ыесячном возрасте их убойный выход составлял 57,6-',8%, выход туши - 54,6-56,1%, рогатых соответственно 57,0->,% и 53,6-56,1%.

В дальнейшем консолидация признака комолости должна осущест-1яться как методом чистопородного разведения по линиям, так и 'тем прилития крови герефсрдских производителей; гомозиготных з комолости. Одновременно необходимо добиваться повышения ин-знсивности роста молодняка путем двухэтапной оценки быков по эбственной продуктивности и качеству потомства, а также отбора з интенсивности роста телок, полученных от коров племенного

Генеалогический состав стада комолого типа представлен ь зновном яиьотными заводских линий Вьюна 712, Ветерана 7ьЬ0, эдетвенных групп Востока 7632 и Байкала 442.

'Характеристика заводских линий

Заводская линия Ветерана 73о0 создана з племзаьодв "Чапаэи-якЯ" на основе многочисленно:! в прошлом генеалогической линии опфула-4. Редончалькмк новой линии - бык-лроизеодитель Ьегерзн ЬаО является праправнуков Хопфула-4, В возрасте Ц лет он имел ахеииальну» швую массу 060 кг и зкетерьеонуо оценку £0 баллов.

- 16 -

Линия представлена двумя ветвями его сыновей: Дуката 642 и Леля 7220, оцененных по качеству потомства и признанных улу кателями. Кроссированием с родственной группой Гоудц-Сола 27 получены комолые потомки, Животные линии Ветерана отличаются приспособленностью к пастбищным условиям содержания, крепкой конституцией, сракнительго высокой живой массой, но несколько уступают другим линиям по скорости роста.

Живая масса линейных Iü-месяччых бычков составляет 427 к или выше сверстников стада на 13% и стандарта породы - на 17$ Среднесуточны!'; прирост бычков (8-15 мес) равен 932 г, что на 30£ выше сверстников и стандарта породы. Молочность линейных коров составляет 190 кг. Апробация линии была произведена в 1981 г.

Заводская линия Вьюна 712 создана в племзаводе "Чапаевск на .основе родственной группы знаменитого комолого британского быка Гпулд-Сола 27, который имел рекордную для герсфордов кип массу .1150 кг) и прекрасные йормы телосложения (окстерьерная сценка 98,5 баллов). Родоначальник новой линии Вьюн 712 являс ся его сыном. Он также быт комолым и стойко передавал этот Признак потомству. Его максимальная иппая масса п возрасте 7 tiuna равна 980 кг и экстерьерная оценка 90,5 баллов.

Основными признаками линии являются комолость, высокая л тенсивность роста у, большая зг.вая масса. Линия предстаплена д ил ветвями сыновей: Инбрвдшга 9338 и Иприта 3507, которые oí. пени по качеству потомства и пригнаны унучзателями. Особенно ценно потомство быка Инбридинга (кивая масса 1100 кг), признв пого чемпионом породы на ВДНХ в г.Иоскве,

Линейные 15-месячные бычки имели яивую массу 425 кг, илв на 13% вше сверстников стада и на 17$ стандарта породы, а ср несуточный прирост бычков (8-35 ысс) составил 964 г, что вше стандарта пород» на 32%. Молочность коров - 192 кг» Дания алр бпровака в I9BI г.

Характеристика родственник групп

Родственная груша Востока 7632 рщссилась из родственнс группы Билингслив Еэка-25, В 8,5 лет Восток 7632 имел яиеу» к су 1050 кг и окстерьерную оценку 95,5 баллов.

■ :Родственная группа имеет три встгп, основателя!.«; которы>; являются бккн-прсизводэтелп Виртуоз 2159, Вар 26221 и Визит

'.'¿I, Все они оценены по качеству потомства и признаны ул;плиа-шми. Водуцими продолжателями являются Варнак Ы16, Енук 1072 2ольный 43360. Лучший из них Вояьшй 423С6 по качеству потом-за оценен селекционным индексом 102,6$, интенсивность роста ) 17 сыновей составила 1230 г, а яивая масса в 113 мес - 471 кг.

Живая масса бычков родственной группы в -15 мес - 428 кг, гднесуточный прирост (8-15 мес) - 990 г. По живой массе 15-:ячше бычки превосходили стандарт породы на 17,2$, по средне-•очному приросту - ка 35,4$. Убойны,! выход бычков еостивлял ,0-61,5$. На I кг костей приходилось 4,97-5,06- кг мяса.

Молочность коров по третьему отелу равнялась 204 кг. В хо-'ютве имеется 650 коров и нетелей, 230 телок родственной груп-, а всего - 1191 голова.

Родственная группа Байкала—142 создавалась на основе родст-гной группы Амура 013. Максимальную яивуи массу 1X00 кг Еай-I 442 достиг в Ь лет и имел оксгерьерную оценку Ь5,й бзллоо.

Роде;'венная группа имеет три ветви, заложенных на быкои-жзеодителей Аргамака 9290, Арэана 211(5 и Барона 25200. Веду-'и продолжателями являются Бок 7440, Бзк 203Э7, Бланк 435Ы, )т 315о. По качеству потомства Борт оценен классом элита-ре--»д, его кивая масса и 6-летнем возрасте была равна 1000 кг, жетерверная оценка - 97 баллон.

Епыотные родственной группы Байкала характеризуются поьи--1ной интенсивность» роста, крупными размерами, большой тгавой зсоЛ и высокол мясной продуктивностью. Среднесуточный прирост ■ков (6-15 мес) составлял 1001 г, что шве стандарта породы 35,4$, По жиной массе 15-месячнке бычки превосходили требоьа-э стандарта породи па 15,3$. Шчки пр»; убое имели убойный вн-т, 56,6-63,4$. Б туг.с содержалось £5,4/2 мякоти, 14,6% костеК, чочность коров по третьему отелу составляла 203,7 кг.

В родственно;! группе имеется 529 коров и нетелей, 365 те-¡: и 8 быков-производителей.

Экономическая эффективность оценки производителей и заводски линий.

Нами проанализирована эффективность вкр&диьатя племенных таов на реконструированной испытательной станции, оценки про-водителей по качеству потомства и вновь созданных селекционных ггижений.

- 18 -

Стоимость выращивания бычков на испытательной станции ока лась несколько выше, чем в базовом варианте (табл.8).

Таблица 8

Затраты на выращивание бычков (в среднем'та. I голову)

Статья затрат :Новый вашант : Базовый вариант

: руб. : % : руб. : /о

Зарплата 138,93 15,6 143,04 17,4

Стоимость кормов 513,83 57,7 566,00 69,1

Амортизация 115,76 13,0 46,65 5,7

Текущий ремонт 57,00 6,4 14,ВО 1,6

Прочие основные 34,73 3,9 25,48 3,1

Накладные расходы 30,27 3,4 23,64 2,9

Всего затрат 890,52 100 622,00 100

Однако за счет более высокой реализационной стоимости бв^ ков. выращенных в новом варианте, получено больше прибыли С табл.9).

Таблица 9

Экономическая эффективность выращивания бычков

Показатель : Новый : : Базовый

¡вариант ; : вариант

Выращено всего бычков , 155 828

Реализовано на племя, гол. 135 226

Виручка от реализации 1 бычка, РУЬ. 2233,80 1984,50

Реализовано на мясо, гол. 20 602

Выручка от реализации I бычка, руб. 1125,20 1243,00

Выручка от реализации X бычка руб. в среднем, 2¿90,75 1445,39

Чистая ппибыль от реализации I бычка, 1200,23

руб.

Уровень рентабельности, % 134,76 75,84

Чистая прибыль от продажи одного бычка с испытательной станции составила 1200 руб.23 коп., или на 576 руб.84 коп. бо ше, чем вырадекного в обычных условиях, а уровечь рентабельно е первом случае оказался выше та 58,94^,

Помимо этого при продаже племенного молодняка от оцененн

- IS -

качеству потомства отцов классом элита-рекорд хозяйство полу->т 30%, классом элита 20£ надбавку к стоимости. Если учесть, ) племзавод б среднем за год реализовал на племенные цели 1352 toвы молодняка при средней надбавке по 3G0 руб. за реализация >та от оцененных по качеству потомства отдов, то при условии юльзоьания в хозяйстве- только оцененных по качеству потомст-высшимя классами производителей, племзавод располагает воз-¡¡нос'ыо ежегодно дополнительно получать около 500 тыс.руб. '.были за счет реализации племенного молодняка, а при современ-с расценках за племенной скот - значительно больше.

Фактический годовой экономический эффект от разведения жи-пшх двух созданных заводских линий составил I.371.770 руб., эчедаемый ориентировочный экономический эффект от разведения вотиых нового заводского комолого тала по хозяйствам Уральс-Я области - 2.700 тыс.руб. в ценах 1985

в ы В о д ы

1. Реконструкция типовой испытательной станции а племпачо-"Чапаевский" позволила сократить затраты труда, повысить сред-

суточные приросты бычков на 10% и более полно выявлять генети-ский потенциал оцениваемых производителей,

2. Удлинение сроков испытания бычков казахской белоголовой роды с 210 до 300 дней по причине высокой корреляции между жи-й массой бычков а 15- и 18-меснчноы возрасте (5Гл 0,7-0,9) и

среднесуточным приростом за периоды 8-12, 6-15, 8-18 мес s*= 0,4-0,9) не оказывает существенного злияния на изменение нгоаости племенной оценки быкоз, но удлиняет сроки и усложня-технолопш оценки быков по собственной продуктивности и колену потомства, а потому не гложет быть рекомендовано производ-еу.

3. Использование спецкомбикорма (Г0СТ-92С8-70) на привело повышенны среднесуточного прироста бычков, а поэтому их вира-ште на испытательных статьях мотно успешно проводить на кор-х собственного производства при сбалансировании районов по ¡см_0ен0;.ным питлте.-.ьтж веществам.

■i. 1>.:епка о'икоь гяс них пород по качеству потом«на на не->льш« исглды-елышх станциях по 1С сыновьям ь больсинстье слу~ .е» wc;i) яьллбтея недосго&ерьоЛ. Высокая достоверность на ис-ггат<ш них станциях с ¿СО голов достигается при оценка биков

по 30 сыновьям, а по одному из важнейших признаков - по 20 сыновьям.

5. Комолые животные душе приспособлены к промышленной те нологии и по продуктивным качествам не уступают рогатым, а по среднесуточному приросту при раздельном содержании с рогатыми чрсвосходят их на 11%.

По численности поголовья •( 1350 коров и 15 быков), струит,у ре (2 заиодские линии и 2 родственнее группы) и продуктивным качествам (соответствуют стандарту породы и не уступают рогаты стадо племзавода "Чапаевский" удовлетворяет требованиям, продг являемым к заводскому типу комолого скота казахской белоголоис породы.

0. Заводской тип комолых животных племзавода представлен двумя высокопродуктивными заводскими линиям Ветерана 7830 и Вьюна 712,апробированными в 1931 г., двумя родственными группа Востока 7032 и Байкала 442 с численность» каждой более 500 кор и S быков и тремя заводскими ветвями в каждой с интенсивность«: роста бычков, превосходящим стандарт породы на 35?'., что соотве ствует требозаниям, предъявляемым к заводским линиям.

7, Выращивание бычков,на реконструированной испытательно? станции обеспечивает получение дополнительно 577 руб. прибыли из расчета на одну голову при рентабельности в 135%.

8. Фактический годовой экономический/эффект от разведения двух созданных заводских линий составил I37I770 руб., а ожидае мый ориентировочный экономический захфект от разведения жинотнв нового заводского комолого типа по хозяйствам Уральской области - 2700 тыс.руб. в ценах 1935 г.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Предлагается в типовом проекте испытательной станции № 319-273 изменить следующие конструктивные элементы:

- увеличить размеры групповых клеток и выгульно-кормоаых площадок в два раза, вознести там курганы из грунта для отдыха животных, что позволит повысить производительность труда, улуч шить зоогигиенические показатели и укрупнить группы;

- заменить самокормушки на кормуики обычного типа и тем самим ликвидировать необходимость строительства кормоцеха;

- г целях организации активного моциона бычков установить npi испытательной станции групповой тренажер;

- в индивидуальных клетках заменить групповую автопоилку [-4 на индивидуальные, новой конструкции.

2, На испытгтельную станцию отбирать бычков в 7-месячном фаста с живой массой, удовлетворяющей требованиям вьютих iccoë, в количество не менее 20 бычков от каждого оцениваемо-проиэводителя и выращивать их с 7 до К мес на рационах с качением специального комбикорма или на кормах собственного (изводства по сбалансированным рационэл, обеспечивающим полу-ine среднесуточного прироста более I кг.

3. Рекомендовать авторскому коллективу представить к апроши заводской тип комолые животных казахской белоголовой коде и две новые заводские линии Востока 7С32 и Байкала 442,

Материалы диссертации опубликованы в следующих работах:

1. A.c. 2931 на за^одасую лингк, быка-производителя Зоте-ia 7L80 казахской белоголовой" породы (КБ-4). 39 августа 1951 г. соавторстве с Кориной Н.Б., Ивмакоьым Т.Х., Праховкм Л,П., ¡Огаревым A.C., Еолкибаевым М.К., Зинуллпным А.З., Черновы}/ Г',А.).

2. A.c. ;V! 2S35 на заводскую линию быка-производителя Вьюна : каза>:ской белоголово;" породы (КВ-5). 19 августа 1931 г, соавторстве с Кориной Н.Б., Исаковым Ï.X., Зинуллиным А.З., [кибаевым М.К., Даем Г,А., Праховым Л.П., Черновым Г. А.,).

3. Завод в стегш // Курсом спев,иализацик. - Алма-Ата, 1982.

66-326 (в соавторстве с Колонбаеьвм К.К., Даришевым U.U.).

4. Новая технология племенного мясного скотоводства с це-юй организацией производства // Технология племенного мясного 'тозодства / Гр. Всесоюз. акад. с.-х. наук им. В.И.Ленина. -

1965. - С.356-172.

5. 0 совершенствовании оценки быков мясных пород // Молоч. (ясн. скотоводство. - 1987. - .'Г- 3. - С.44-46 С в соавторстве IpaxoBUM Л., Насамбаевым Е., Бозъгмовой Р.).

6. Использование козах]ициента конверсии корма в селекцион-i работе // Проблемы селекционно-племенной работы с мясными юдамк скота / Тр. Всесоюз. науч.-исслед. ин-та мясн. ското-.ства. - Оренбург, 1987. - С.69-73 (в соавторстве с Гутки-

I С.С., Хайнацким В.В.).

7. Организация оценки быков ло качеству потомства и собст-[ной продуктивности в племзаводе "Чапаевский" // Соэершенст-lamie методов селекции и воспроизводства мясного скота / Тр.

Ееесоюэ. иауч.-исслед. ик-та мясн. скотоводства. - Оренбург, 19сй. - €.25-31 (в соавторстве с Хайнацким В.Ю., Лргалиеоым А.<

8. Учитывать использование протеина корма при оценке мясного скота // Зоотехния. - 19ВЗ. - № I. - С,41-42 (в соавторст ве с Гуткиним С.С., Хайнацким В.Ю.).

9. Государственный племенной завод "Чапаевский" // Интенсификация производства гозедины и развития мясжго скотоводств-Материалы Всесовз. науч.-исслед. ин-та мясн. скотоводства к предстоящему эонильному семинару-совещанию. - Оренбург, 1538. - 12 с. (в соавторстве с Мазуровским Л.З., Хайнацким В.Ю., Ирг лиевым А,).~

10. Станция испытания производителей в племзаводе "Чапаев кий" /( Молоч. и мясн. скотоводство. - 1990. - 3. - С.27-30 (в соавторстве с Дорониным В., Хайнацким В., Капицей П.).