Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Методы совершенствования казахской белоголовой породы и создание ее комолого скота
ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных
Содержание диссертации, доктора сельскохозяйственных наук, Макаев, Шакур Ахмеевич
ВВЕДЕНИЕ
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Казахская белоголовая порода и ее роль в мясном скотоводстве
1.2. Достижения науки в области селекции животных мясных пород крупного рогатого скота
1.3 Селекционно-генетические параметры и их использование в селекции мясных пород скота 1.4. Комолость животных и ее значение
2. ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ 3.1. Хозяйственно-биологические особенности казахского белоголового скота на Южном Урале
3.1.1. Методы создания и характеристика стада
3.1.2. Природно-климатические особенности хозяйства, условия кормления и содержания
3.1.3. Живая масса коров и быков-производителей
3.1.4. Экстерьерные особенности коров и быков-производителей
3.1.5. Молочность коров
3.1.6. Развитие молодняка
3.1.7. Мясная продуктивность и качество мяса
3.1.8. Воспроизводительная способность скота и техника разведения
3.1.9. Генеалогическая структура стада
3.1.9.1. Генеалогическая линия Беглеца 1006 ГПК
3.1.9.2. Генеалогическая линия Буртона 8 ФВ
3.1.9.3. Родственная группа Болшама 24 ФВ
3.1.9.4. Родственная группа Руперта 5 ФВ
3.1.9.5. Родственная группа Хейлтона 10 ФВ
3.1.9.6. Родственная группа Расти
3.1.10. Совершенствование казахского белоголового скота
3.1.10.1. Методы отбора и подбора
3.1.10.2. Признаки отбора казахского белоголового скота и связь между ними
3.1.10.3. Оценка быков-производителей по качеству потомства
3.1.10.4. Подбор при чистопородном разведении и результаты скрещивания с герефордами
3.1.10.5. Закладка заводских линий 103 3.2. Селекционно-племенная работа при создании и совершенствовании комолого скота казахской белоголовой породы в Западном
Казахстане
3.2.1. Изменчивость признаков отбора животных
3.2.2. Взаимосвязь признаков
3.2.3. Ранняя оценка коров по молочности
3.2.4. Методы определения и прогнозирования эффекта селекции мясного скота
3.2.5. Влияние молочности коров на хозяйственно биологические признаки бычков
3.2.5.1. Рост и развитие
3.2.5.2. Изменение промеров экстерьера
3.2.5.3. Морфологический и биохимический состав крови
3.2.5.4. Результаты клинических исследований
3.2.5.5. Характеристика волосяного покрова
3.2.5.6. Жизненные проявления бычков после отъема
3.2.5.7. Мясная продуктивность
3.2.5.8. Морфологический состав туш
3.2.5.9. Отложение внутреннего жира-сырца и его физико-химические свойства
3.2.5.10. Химический состав, энергетическая и биологическая ценность мяса
3.2.5.11. Характеристика шкур
3.2.5.12. Конверсия питательных веществ корма в питательные вещества тела
3.2.6. Создание и совершенствование заводских линий шагатайского типа комолых животных
3.2.6.1. Заводская линия Вьюна 712К АЗКБ
3.2.6.2. Заводская линия Ветерана 7880 КБ
3.2.6.3. Методы создания и характеристика новой заводской линии
Байкала 442К АЗКБ
3.2.6.4. Создание заводской линия Востока 7632К АЗКБ
3.2.6.5. Родственная группа Камертона 63118к
3.2.6.6. Апробация селекционных достижений
3.3. Заволжский заводской тип комолых животных казахской белоголовой породы
3.3.1. Условия кормления и содержания животных
3.3.2. Характеристика стада
3.3.3. Генеалогическая структура заводского типа
3.3.3.1. Родственная группа Боровика 1611к НКБ-5 и создание заводской линии Смычка 5545 НКБ
3.3.3.2. Родственная группа Принца 37 НВ-4 и закладка заводской линии на быка Замка
3.3.3.3. Родственная группа Короля 13682 НВ
3.3.3.4. Родственная группа Пиона
3.3.3.5. Родственная группа Памира 10к НВ
3.3.3.6. Родственная группа Задорного 1325к НКБ
3.3.4. Хозяйственно-полезные признаки комолого скота
3.3.5. Селекционно-племенная работа с животными желательного типа 247 3.3.5.1. Селекция по интенсивности роста животных
3.3.6. Методы подбора при чистопородном разведении
3.4. Генетическая структура казахского белоголового скота в ведущих племенных хозяйствах региона Волга - Урал
3.5. Результаты совершенствования казахской белоголовой породы
3.6. Эффективность разведения казахского белоголового скота
3.7. Обсуждение результатов исследований 278 ВЫВОДЫ 294 ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ 299 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 301 ПРИЛОЖЕНИЯ
Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Методы совершенствования казахской белоголовой породы и создание ее комолого скота"
Актуальность проблемы. Проблема белкового питания человека, особенно в отношении белка животного происхождения, пока еще не решена и актуальна как для нашей страны, так и для всего мира. По мере экономического развития стран, внедрения современных технологий, повышения доли умственного труда увеличивается потребление высокобелковых продуктов животного происхождения. Особую значимость для организма имеют белки мяса, среди которого говядина является наиболее полноценной.
Важным резервом в производстве говядины в России следует считать интенсификацию мясного скотоводства и повышение продуктивности животных разводимых пород и вновь создаваемых типов.
Обязательным условием дальнейшего развития специализированного мясного скотоводства является создание соответствующей племенной базы, выявление и целенаправленное использование животных с высоким наследственно обусловленным потенциалом продуктивности.
В настоящее время в стране разводятся 12 пород и типов мясного скота. Наибольший удельный вес занимают отечественные породы: казахская белоголовая и калмыцкая.
Специфические особенности животных казахской белоголовой породы и хорошая приспособленность к природно-климатическим условиям определили значимость этой породы во многих регионах СНГ от берегов Волги до Тихого океана.
Исследования последних лет показали, что скот казахской белоголовой породы не только обладает высокими мясными качествами, но и устойчиво передает их помесному потомству, что определяет возможность его использования в качестве материнской основы при создании помесных товарных мясных стад с быками шаролезской, симментальской, лимузинской, кианской, галловейской, мандолонгской пород. При скрещивании коров красной степной и калмыцкой пород с быками казахского белоголового скота мясная продуктивность помесей повышается на 12-14 %.
Порода, как средство производства, постоянно нуждается в совершенствовании в соответствии со спросом рынка, изменение отдельных продуктив6 ных признаков у животных вызывает изменения других, что требует комплексного их изучения. Совершенствование пород ведется путем выявления лучших генотипов, внутрипородных типов, высокопродуктивных линий, семейств, генетической оценки быков и широкого использования улучшателей.
Решению этой проблемы посвящены исследования Государственной научно-технической программы 0.51.25. и программы "Говядина". Наша работа представляет часть этих исследований, выполненных на животных казахской белоголовой породы крупного рогатого скота в зоне сухих степей юго-востока России и Казахстана.
Цель и залачи исследований. Учитывая актуальность проблемы разработки методов совершенствования существующих и создания отечественных пород и типов мясного скота, была поставлена цель: изучить хозяйственные полезные признаки и определить биологические особенности животных казахской белоголовой породы, выявить наиболее желательные генотипы и создать заводские типы комолых животных с четкой генеалогической структурой, разработать методы оценки генотипа животных и определить пути дальнейшей работы с мясным скотом, обеспечивающие повышение генетического потенциала продуктивности.
Для достижения указанной цели были поставлены следующие задачи:
- разработать двухэтапную оценку производителей, выявить препотент-ных быков-улучшателей и максимально их использовать;
- изучить рост, развитие, биологические особенности и эффективность разведения животных казахской белоголовой породы и создаваемого типа комолого скота в разных регионах страны;
- определить биометрические константы основных селекционных признаков;
- создать внутрипородную популяцию комолого скота в составе существующих заводских линий и перспективных родственных групп;
- определить факторы отбора маточного поголовья, изучить эффективность внутрилинейного подбора и кросса линий;
- изучить возрастной характер изменения мясной продуктивности животных с установлением оптимального возраста при убое; 7
- предложить производству пути и методы совершенствования племенных и продуктивных качеств породы.
Научная новизна. Впервые проведена комплексная оценка племенных и продуктивных качеств казахского белоголового скота разных генетико-экологических популяций в регионе Волга - Урал, дана характеристика его племенных, продуктивных качеств и технологических особенностей. Изучена и систематизирована генетическая структура казахской белоголовой породы, оценены хозяйственно полезные качества наиболее распространенных структурных элементов, определены перспективные родственные группы, отвечающие требованиям заводских линий. Изучены результаты скрещивания коров казахской белоголовой породы с герефордами. Установлены селекционно-генетические параметры признаков отбора казахского белоголового скота, изучена эффективность методов подбора: сочетаемости линий, инбридинга различных степеней; разработаны методы определения препотетности быков-улучшателей и ранней оценки коров по молочности.
Апробированы новые заводские типы комолых животных казахской белоголовой породы с заводскими линиями Вьюна 712к, Ветерана 7880, Востока 7632к, Байкала 442к и Смычка 5545к, Замка 3055, Задорного 1325к.
Практическая значимость работы. Исследования позволили выявить высокие племенные и продуктивные качества казахского белоголового скота, перспективность комолого типа, созданного на основе использования высококлассных комолых быков-производителей. Установлено, что комолый скот не уступает по продуктивности рогатым животным и технологичен при беспривязном содержании.
На основе разработанных методов селекции созданы высокопродуктивные стада казахской белоголовой породы комолого типа в АО племзаводе "Шагатай" Западно-Казахстанской, племзаводе "Красный Октябрь" Волгоградской и племрепродукторе ОПХ им. Димитрова Оренбургской областей.
Данные экспериментальных исследований по оценке генотипа мясного скота вносят определенный вклад в теорию совершенствования мясного скота. Они позволили дать рекомендации по сокращению сроков оценки быков по потомству с включением в испытание сыновей и дочерей производителей. 8
Разработанные методы селекционно-племенной работы могут быть использованы при совершенствовании других пород и типов мясного скота, в планах размещения и создания высокопродуктивных стад, в программах подготовки специалистов по разведению мясного скота.
Внедрение результатов исслепований. По результатам исследований опубликована брошюра "Казахский белоголовый скот племсовхоза им. Димитрова" (Челябинск, 1970), составлен план племенной работы с казахским белоголовым скотом Оренбургской области на 1970-1975 годы (Оренбург, 1970). Разработан план племенной работы с крупным рогатым скотом гере-фордской породы в СССР на 1988-1995 годы (Оренбург, 1989). Разработан и внедрен план селекционно-племенной работы с казахской белоголовой породой скота на 1986-2000 годы. (Оренбург, 1990). Составлены и внедрены планы селекционно-племенной работы со стадами казахской белоголовой породы племзавода "Красный Октябрь" Волгоградской (1967-1971, 1973-1980, 19962000, 2001-2005), племенного совхоза им. Димитрова Оренбургской (19681972, 1973-1980), племсовхоза им. 15 лет Казахской ССР Актюбинской (1993-2000), АО племзавода "Шагатай" Западно-Казахстанской областей (1996-2000 гг.). Разработаны: Методические рекомендации по созданию внут-рипородного типа комолого скота казахской белоголовой породы (Оренбург, 1988), "Система устойчивого ведения сельского хозяйства Оренбургской области" (Оренбург, 1999), "Технология мясного скотоводства" (Оренбург, 2000), "Основы развития специализированного мясного скотоводства в зоне Южного Урала" (Оренбург, 2000). Созданы новые типы "Шагатайский" и "Заволжский" комолых животных казахской белоголовой породы (Алма-Ата, 1996; Москва, 2001).
Результаты проведенных исследований внедрены в хозяйствах Оренбургской, Волгоградской, Челябинской, Западно-Казахстанской, Актюбинской и рада других областей. По теме диссертации опубликовано 95 работ. \/
Основные положения, выносимые на защиту;
- двухэтажная оценка быков-производителей;
- методы создания высокопродуктивных стад казахской белоголовой породы желательного типа и направление селекционной работы; 9
- чистопородное разведение по линиям и селекция по интенсивности роста и оплате корма;
- возможности эффективного разведения комолого скота в нашей стране для производства высококачественной говядины и тяжелого кожевенного сырья.
10
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
Заключение Диссертация по теме "Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных", Макаев, Шакур Ахмеевич
ВЫВОДЫ
1. Казахская белоголовая порода является основой специализированного мясного скотоводства. От ее совершенствования во многом зависят увеличение производства говядины, улучшение ее качества и снижение себестоимости.
2. Чистопородное разведение позволило сохранить казахскую белоголовую породу, после недооценки мясного скотоводства, и вести селекцию по интенсивности роста мясных животных на Южном Урале. В стаде ОПХ им. Димитрова увеличилось поголовье чистопородного казахского белоголового скота с 2688 до 4086 голов в т.ч. коров -1530-1708. Повысилась живая масса полновозрастных коров на 14% и быков -11%. Значительно улучшились мясные формы. Коровы имеют оценку за конституцию и экстерьер 76,5, а производители более 90 баллов. Живая масса молодняка удовлетворяет требованиям I-класса. Молочная продуктивность первотелок составила за 8 месяцев лактации 1498,5 кг с содержанием жира 5,04, белка 3,32 и сахара 5%. При достаточном уровне кормления к 15-месячному возрасту телки имеют живую массу 330 кг. На испытании быки показали среднесуточный прирост 1071 г, а к концу периода имели массу 471 кг, убойный выход - 60%. Содержание сухих веществ в мясе-фарше составило 30,8%, в т.ч. жира 13%.
3. Большая корреляция живой массы телят и молочной продуктивности их матерей (0,8-0,6), а также высокая повторяемость живой массы молодняка в 8 и 15 мес (0,4-0,6) свидетельствуют о том, что отъемная масса телят является важным признаком при селекции по интенсивности роста. Наличие связи между живой массой коров и их потомков в 15-месячном возрасте (0,10,2) указывает на необходимость и в дальнейшем вести селекцию на повышение живой массы взрослого скота.
4. Установленная нами корреляция (на испытание быков) оценки мясных форм телосложения бычков по 60-балльной шкале в возрасте 15 мес и убойного выхода (0,8) и затраты корма с среднесуточным приростом за период от 8 до 15 мес (-0,9) позволила одновременно произвести оценку быков-производителей по качеству потомства и бычков по собственной продуктив
295 ности и выявить животных с повышенной интенсивностью роста для племенного использования.
5. Высокими племенными и продуктивными качествами отличаются родственные группы Болшама 24, Руперта 5, Хейлтона 10 и Расти 15. На основе всесторонней оценки их потомков определены родоначальники заводских линий высококлассные быки-производители Бурлак 20338, Рейн 20486 и Хруст 26100, которые превышают своих сверстников по селекционному индексу "Б" на 1,1-7,8%. Выявлены продолжатели линий с селекционным дифференциалом по живой массе в возрасте 15 мес 79-1474 г, по интенсивности роста - 229-429 г.
6. Скрещивание с герефордскими быками из Англии привело к снижению показателей живой массы коров на 1,4-3,2%, молочности - 5,7-6,6%, оценки экстерьера и конституции - 0,3-0,9%. Помесный молодняк герефор-дов также уступает по энергии роста и живой массе чистопородным казахским белоголовым сверстникам соответственно на 1,8 и 5,7%.
7. Наиболее эффективные результаты получены от скрещивания казахских белоголовых коров с комолыми канадскими герефордами при создании популяции комолого скота в регионе Западного Казахстана. На основе гомогенного подбора комолого казахского белоголового скота в стаде АО племзавода "Шагатай" создан новый заводской "Шагатайский" тип комолых животных казахской белоголовой породы. Генеалогию нового типа составляют заводские линии Вьюна 712к АЗКБ-104, Ветерана 7880 КБ-4, Байкала 442к АЗКБ-102 и Востока 7632к АЗКБ-98. Показатели продуктивности линейных животных превышают стандарт породы на 7-25%. Масса туши 18-месячных комолых бычков составляет 240 кг, убойный выход - 58,2%, коэффициент мясности - 4,5.
8. Параметры однородного подбора животных желательного типа при разведении по линиям не позволяют увеличение концентрации гена комолости не более чем на 0,41 %. Уменьшилась изменчивость селекционных признаков: молочности до 3,1%, живой массы бычков в 15 мес - 4,8, среднесуточного прироста - 7,1, оценки мясных форм - 2,6%.
9. Селекция по интенсивности роста, основанная на двухэтапной оценке быков-производителей, позволила увеличить живую массу бычков в возра
296 сте 15 мес к стандарту породы на 20,8%, а в хозяйственных условиях - 2,5% и телок - 3,6%. При этом у быков-улучшателей средняя живая масса сыновей в 15-месячном возрасте была 452 кг, у нейтральных - 443 и ухудшателей -431 кг, среднесуточные приросты соответственно 1222; 1146 и 1045 г.
10. При интенсивности отбора коров в племядро - 57% в стаде селекционный дифференциал по живой массе составляет 20,5 кг, по молочности - 5 кг, ожидаемый эффект за поколение соответственно 7,18 и 2,4 кг (3:1). Для достижения живой массы коров 560 кг и молочности 240 кг интенсивность отбора должна быть соответственно 40 и 5 %.
11. Коэффициент молочности, равный величине живой массы телят при отъеме, полученный на 100 кг живой массы первотелок наиболее достоверно отражает тип обмена веществ и позволил прогнозировать их молочность в более старшем возрасте. В зависимости от изменения его величины (кг) коровы в стаде распределяли на типы: нежелательный (X - 5), желательный (X) и обильно молочный (X + 5).
12. Разная молочность коров в разрезе четырех групп существенным образом повлияла на динамику показателей хозяйственно-биологических качеств сыновей при выращивании до 15 и 18 мес. Селекционный дифференциал их живой массы увеличивался с 62,5 кг в возрасте 8 мес до 97,1 кг в 18-месячном возрасте. С возрастом у бычков количество эритроцитов и лейкоцитов уменьшился. Количество гемоглобина в крови у тяжеловесных бычков больше на 10 г/л. Высокие среднесуточные приросты сопровождались увеличением содержания бежа у молодняка всех групп. Все группы бычков имели высокий убойный выход - 60,0-61,0%. Превосходство было в абсолютной массе туш в 15 мес по IV группе на 61,3 кг, III - 34,0, II - 9,4 кг, у 18-месячных соответственно 46,6; 32,0 и 10,3 кг, чем у I группы (Р>0,999). На 15% лучше перерабатывали протеин корма в пищевой белок сыновья от более молочных коров.
13. Оба срока убоя бычков на мясо экономически эффективно и приносят прибыль от 30 до 49%. Выгоднее убой проводить в 15 мес, а продление откорма бычков до 18-месячного возраста приводит к снижению уровня рентабельности во всех группах соответственно на 3,0; 6,1; 7,9 и 14,9%.
297
14. При селекции "Шагатайского" заводского типа получены более высокие показатели продуктивности при разведении по линиям, которые превосходили стандарт породы по интенсивности роста на 27,5-39,6%, живой массе быков -19,5-23,6, массе коров - 2,8-6,2 и оценке экстерьера - 15,2-18,0%. По заводской линии Вьюна увеличилась живая масса инбредных коров на 3,9% в сравнении со средним показателем стада и сократился у них сервис период на 5,7 дня. По линии Ветерана родственное спаривание животных увеличивает живую массу коров на 18,3 кг, а молочность снижает на 10,7 кг и короче сервис период на 4,4 дня. Линейные коровы обладают достаточной воспроизводительной способностью.
15. Убойные качества линейных бычков в возрасте 15 и 18 мес превышают стандарт породы на 11,8-8,4%. Бычки в 15-месячном возрасте линии Ветерана по убойной массе превосходили своих сверстников из линии Востока на 2,65 кг (1,23%), Камертона - 15,17 кг (7,4%) и вторые последних -12,52 кг (6,2%). Отложение внутреннего жира-сырца в возрасте 18 мес больше в 2 раза, чем в 15 мес свидетельствует о скороспелости линейных животных. Быки-производители желательного типа в составе новых заводских линий отличаются крупными размерами тела. Средняя живая масса их составляет 970-1000 кг.
16. Путем отбора и подбора потомков комолого мутанного быка Боровика 1611к казахской белоголовой породы в стаде СПК племзавода "Красный Октябрь" Волгоградской области создан заводской "Заволжский" тип комолых животных. Его генеалогическая структура состоит из двух заводских линий и четырех родственных групп. Комолые животные составляют большинство стада племзавода: быки-производители 100%, коровы - 52%, ремонтный молодняк-75%.
17. Разведение по линиям Заволжского типа увеличивает показатели продуктивности животных в сравнении с требованиями стандарта породы: по живой массе на 2,1-5, молочности - 0,5-4,1 и по оценке экстерьера - 7,710,8%, удачные кроссы повышают продуктивность скота на 8-12%.
18. Комолые коровы имеют живую массу больше на 6 кг, что составляет 533 кг, а молочность на 7,1 кг меньше при укороченной лактации на 11,7 дней, чем у рогатых сверстниц. Бычки нового типа достигают живой массы в
298 возрасте 15 мес 450-470 кг при интенсивности роста 1000-1100 г и затрате 6,5-6,7 корм.ед. на 1 кг прироста. Убойный выход их составляет 60,4-56,8%. В составе туши 80,4% мякоти, в мясе-фарше 16-17% жира и столько же белка. Показатели животных заволжского типа выше стандарта породы на 720%. Отдельное содержание комолых животных позволяет увеличить плотность размещения до 30% на 1 скотоместо, чем увеличивается производство говядины соответственно до 30% на откормочных площадках беспривязного содержания.
19. Двухэтапная оценка быков-производителей при селекции по интенсивности роста является основным и решающим методом выявления животных с повышенной интенсивностью роста живой массы в более молодом возрасте. В ведущих племхозах отобранные племенные быки по генотипу и собственной продуктивности при испытании по качеству потомства только 39,344,4% из них удовлетворяют требованиям быка-улучшателя.
20. В породе создано 14 высокопродуктивных линий и 64 родственных групп. Каждое племенное стадо имеет свою генеалогическую структуру (5-6 линий). Созданы и совершенствуются два типа комолых животных методом чистопородного разведения по линиям. Средняя живая масса коров активной части породы составляет по 1-отелу 423 кг, по 2-отелу - 463 кг, по 3-отелу и старше - 493 кг, а в племзаводах соответственно 440, 468 и 516 кг. Быки имеют массу 900-1000 кг, а лучшие -1200-1400 кг. Удельный вес чистопородных животных увеличился в стаде коров с 8 до 23,5% и быков-производителей -68-87%.
21. Казахская белоголовая порода, благодаря крепкой конституции и хорошей акклиматизационной способности, получила распространение на огромной территории от Нижней Волги до границ Китая между параллелями 48-56° северной широты. Она становится более популярной и ареал ее расширяется за счет завоза скота в республики Средней Азии. У казахского белоголового скота основной аллелофонд представлен 62 аллелями. В ведущих племхозах частота встречаемости генотипов по трансферринам неодинаковая и колеблется: аллель А от 0,159 до 0,400, соответственно Д - 0,543-0,802 и Е -0,028-0,057.
299
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1. Для дальнейшего развития мясного скотоводства и увеличения производства высококачественной говядины следует в более широком объеме разводить комолых животных казахской белоголовой породы. Учитывая высокую устойчивость казахского белоголового скота к экстремальным условиям сухих степей и полупустынь необходимо восстановить все племенные хозяйства по регионам его разведения.
2. Совершенствовать породу следует методом чистопородного разведения по линиям. В направлении повышения интенсивности роста через препо-тентных быков-улучшателей с среднесуточным приростом 1200-1300 г при затрате 5,5-6,7 корм.ед. на 1 кг прироста живой массы.
3. Для реализации генетического потенциала продуктивности казахского белоголового скота молодняк следует выращивать интенсивно с достижением живой массы бычков в 15-месячном возрасте 500-550 кг, телок 350380 кг.
4. Оценку генотипа быков-производителей проводить двухэтапно: по собственной продуктивности и качеству потомства. При этом необходимо учитывать происхождение и воспроизводительную способность животных. В качестве дополнительных тестов можно использовать показатели роста и развития дочерей оцениваемых быков (не ниже стандарта породы).
5. В целях повышения результативности отбора коров по молочности следует внедрить метод ранней оценки коров по результатам первой лактации Для этого по стаду коров вычисляют коэффициент молочности и его среднюю арифметическую (х) и квадратическое отклонение ( 9). При этом коров, имеющих коэффициент молочности меньше на 1 $ выбраковывают, а остальных животных оставляют для племенного пользования (X и X + ^). Уровень молочности коров рекомендуем определить по живой массе телят не в 8-, а 3-месячном возрасте.
6. Технология содержания мясного скота должна быть простой и малозатратной, для этого шире применять зимой беспривязное содержание животных на глубокой несменяемой подстилке в помещениях облегченного типа, с кормлением и поением на выгульно-кормовых площадках. В целях снижения затрат на производство мяса необходимо переходить на туровый отел в весен
301
Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, доктора сельскохозяйственных наук, Макаев, Шакур Ахмеевич, Оренбург
1. Агафонова В.Г., Серегин А.С. Использование селекционных индексов для оценки коров и быков-производителей // Зоотехния. 1989. - № 3. -С.16-17.
2. Адамец Л. Общая зоотехния. М.: Сельхозиздат. - 1933. - 218 с.
3. Аджибеков К. Генетическая обусловленность живой массы телят при рождении // Селекционно-генетические и физиологические основы повышения продуктивности крупного рогатого скота / Тр. ВСХЗИЗО. -М.:1982. С.77-79.
4. Азаров Г.С., Половинко Л.М. Методические аспекты оценки быков калмыцкой породы по скорости роста и качеству потомства // Бюл. науч. работ / ВИЖ. 1980. - В.60. - С.77-80.
5. Акопян К.А. Выбор быка-производителя мясной породы // Проблемы животноводства. 1938. - № 12. - с.8-9.
6. Акопян К.А. Теоретические основы создания новых пород сельскохозяйственных животных // Советская зоотехния. 1940. - № 11-12. - С.16-20.
7. Акопян К.А. Новая порода крупного рогатого скота // Чкаловская коммуна от 20/XII 1950. - С.2.
8. Акопян К.А. Казахский белоголовый скот на Юго-Востоке СССР. -Чкаловское книжное издательство. 1956. - 116с.
9. Акопян К.А. Нагул крупного рогатого скота. М.: Сельхозиздат. -1957. - 34с.
10. Алтухов П.Г. Корова. Все что нужно знать практическому сельскому хозяину об анатомии, физиологии, разведении и содержании крупного рогатого скота молочного, мясного и рабочего // Сб. изд. И.П.Сойкина, 1904. -с. 180-190.
11. Амерханов Х.А. Качество бычков при интенсивном выращивании // Докл. ВАСХНИЛ. 1981. - № 12. - С.33-35.
12. Амерханов Х.А., Левантин Д.М. Значение мясных пород в интенсификации производства говядины/ (Мясное скотоводство и перспективы его развития) /Тр. ВНИИ мясн. скотоводства. Оренбург. - 2000. - Т.53. - с. 2736.302
13. Багрий Б.А. Мясной скот шароле в Поволжье. Саратов. - 1969.190 с.
14. ЗО.Белоусов A.M. Оценка быков по качеству потомства важное звено племенной работы в мясном скотоводстве // Теория и практика селекционно-племенной работы в мясном скотоводстве / Сб. науч. тр. ВНИИМС. - Оренбург. -1986. - С.6-14.
15. Бельков Г.И. Улучшаем качество мясного скота // Молоч. и мясн. скотоводство. 1971. - № 2. - С.19-21.
16. Бельков Г.И. Технология мясного скотоводства в условиях интенсификации отрасли // Тр. ВНИИ мясн. скотоводства. Оренбург. - 1975. - Т.18.- С.127-134.
17. ЗбБельков Г.И., Джуламанов К.М. Полнее использовать генетический материал мясных пород II Молоч. и мясн. скотоводство. 1990. - № 5. - С.20.
18. Бельков Г.И. Молочным фермам технологию мясного скотоводства // Мясное скотоводство и перспективы его развития / Тр. Всеросийск. научн.-исслед. ин-та мясн. скотоводства. - Оренбург. - 2000. - Юбилейный вып.- № 53. С.58-65.
19. Богатырев Н.И. Результаты промышленного скрещивания черно-пестрого скота с герефордами и абердин-ангуссами в Сибири // Животноводство. 1964. - № 4. - С.65-69.
20. Богданов Е.А. Происхождение домашних животных. М.: Сельхоиз-дат, 1937. - 186 с.
21. Богданов Е.А. Основные тайны подбора. М.: Сельхозиздат, 1938.239 с.304
22. Боголюбский С.Н. Происхождение и преобразование домашних животных. М.: Советская наука, 1959. - 178 с.42Борисенко Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1957. - 460 с.
23. Бугримов Е.И. Казахская белоголовая порода крупного рогатого скота. М.: Сельхозиздат, 1952. - 218 с.
24. Бурбаев Ш., Тасбулатов С. Генетика и селекция новых пород сельскохозяйственных животных // Материалы Всесоюзного совещания. Л.:— Наука. - 1970. - С.53-58.
25. Вавилов Н.И. Закон гомологических рядов в наследственной изменчивости // Теоретические основы селекции растений. Т.1.- М.; JI. - 1935. -С.57-59.
26. Вагонис З.И. Технология ведения племенного скотоводства в Литве. // Пробл. развития молоч. скотоводства. Таллин, 1983. - С.32-39.5 0 Василенко Ю.В. Эффективность использования производственного потенциала // Зоотехния. 1991. - № 4. - С.67-69.
27. Васильева Л.А. Сравнительная оценка генетических резервов продуктивности крупного рогатого скота в экспериментальном хозяйстве СоАН СССР // Генетика и селекция животных. Новосибирск: Наука, 1987. - С.39.
28. Веревочкин П.С., Едренин Н.Н. Иммуногенетика в селекции крупного рогатого скота. Куйбышев, 1988. - С.76.53Винничук Д.Т., Пушкарев В.Н. Промышленное скрещивание как резерв производства говядины // Зоотехния. - 1991. - № 3. - С.39-40.
29. Власов В.И. Рекомендации при использовании быков в разных странах // Зоотехния. 1994. - № 1. - С.ЗО.
30. Всяких А.С. Классификация линий в породе, // Животноводство. -1970. № 10. - С.26-28.
31. Галиакберов Н.З., Гордиенко М.Ф., Мусин Г.М. Казахская белоголовая. Алма-Ата: Казгосиздат, 1952. - 192 с.
32. Гуткин С.С., Хайнацкий В.Ю., Ворожейкин A.M. Использование коэффициента конверсии корма в селекционной работе // Проблемы селекционно-племенной работы с мясными породами скота / Тр. Всесоюз. НИИ мясн. скотоводства. Оренбург, 1987. - С.69-73.
33. Дарвин Ч. Происхождение видов. М.: Сельхозгиз, 1939. 350 с.
34. Дарвин Ч. Изменение домашних животных и культурных растений. -М.; Л., 1951. С.693-709.
35. Джапаридзе Т.Г. Улучшить оценку и использование производителей // Животноводство. 1986. - № 5. - С.61-62.
36. Дмитриев Н.Г. Породы скота по странам мира. Л.: Колос, 1978.351 с.307
37. Доротюк Э.Н., Каюмов Ф.Г. Мясная продуктивность бычков и кастратов калмыцкой и казахской белоголовой пород // Проблемы мясного скотоводства / Тр. Всесоюзн. научн.-исслед. ин-та мясн. скотоводства. Оренбург, 1975.-Т. 18. -С.54-61.
38. Доротюк Э.Н. Стимулирование развития мясного скотоводства на Украине // Молоч. и мясн. скотоводство. 1991. - № 11. - С.13-17.
39. Доротюк Э.Н., Приступа В.Н., Манько B.C. Некоторые хозяйственные и биологические особенности внутрипородных типов калмыцкого скота. / Тр. Всероссийского науч.-исслед. ин-та. мясн. скотоводства. Оренбург, 1972. - Вып. 16. - С.94-103.
40. Доротюк Э.Н., Глотова Г.А. Мясная продуктивность бычков создаваемой новой украинской породы // Зоотехния. 1989. - № 9. - С.22-24.
41. Дубинин Н.П. Эволюция популяций и радиация. М.: 1966. - 283с.
42. Дубовскова М.П., Джуламанов К.М. Иммуногенетические маркеры в характеристике стада герефордского скота // Проблемы мясного скотоводства / Сб. научн. тр. Всероссийского научно-исслед. ин-та мясн. скотоводства. Оренбург, 1998. - Вып. 51. - С.25-29.
43. Дудин С.Я. Вопросы развития мясного скотоводства // Проблемы животноводства. 1936. - № 10. - С.3-5.
44. Дудин С.Я. Животноводство Италии // Молоч. и мясн. животноводство. 1960. - № 1. - С.6-1.308
45. Дудин С.Я. О выведении комолых животных // Животноводство. -1962. № 4. - С.59-63.
46. Дудин С.Я. Всемерно развивать мясное скотоводство // Молочн. и мясн. скотоводство. 1966. - № 5. - С.2-6.
47. Дудин С.Я. Мясное скотоводство. Алма-Ата: Кайнар, 1967.260 с.
48. Дудин С.Я. Комолые герефорды // Молоч. и мясн. скотоводство. -1973. № 7. - С.25.
49. Дунин И.М., Охапкин С.К., Бальцанов А.И. Особенности методологии при исследовании селекционных процессов // Зоотехния. 1996. - № 3.- С.8-10.
50. Душкевич В.Т. Откормочные качества молдавского массива черно-пестрого скота // Племенное скотоводство Молдавии. Кишинев, 1984. - 8 с.
51. Дюрст И.У. Основы разведения крупного рогатого скота. М.: Сельхозизд. - 1936. - 285 с.
52. Евдошенко А.К., Цыбульский Л.А. Обезроживание телят // Животноводство. 1959. - № 4. - С.70-72.
53. Емельянов А.В. Шире использовать генетический потенциал быков-производителей // Селекция молочного скота и пром. технология. М., 1990. - С.169-172.
54. Жебровский Л.С., Иванов К.М., Бабуков А.В. Генофонд сельскохозяйственных животных и его использование в селекции. Л.: Колос, 1983.- С.37-41.
55. Жорноклей П.Е., Чернов Г.А. Акклиматизация герефордского скота в СССР // Тр. Оренбургск. НИИММС. Оренбург, 1970. - Вып. 14. -С.5-14.
56. Жорноклей П.Е. План племенной работы с крупным рогатым скотом герефордской породы в СССР на 1971-1975 гг. М.: Колос, - 1974. - 82 с.
57. Жорноклей П.Е., Тихонов П.Т. Анализ результатов оценки быков герефордской породы по качеству потомства // Каталог быков309производителей мясных пород, оцененных по качеству потомства. М.: Колос, 1981. -Вып. 1.-С.20.
58. Жорноклей П.Е., Хайнацкий Ю.Я., Тихонов П.Т. Герефордский скот в СССР // Использование селекционных резервов в производстве говядины / Тр. Всесоюзн. научн.-исслед. ин-та мясн. скотоводства. Оренбург, 1982.- С.28-34.
59. Завертяев Б.П. Антагонизм между признаками в селекции молочного скота и пути его преодоления // Генетика количественных признаков у животных / Тезисы докл. науч. совещания. Таллин, 1980. - С.21-22.
60. Завертяев Б.П. Проблемы, сохранения генофонда сельскохозяйственных животных // Сельское хозяйство за рубежом (животноводство). -1993. № 11. - С.47.
61. Заверюха А.Х. Проблемы увеличения производства говядины в России // Зоотехния. 1995. - № 1. - С.2-7.
62. Загорельский В.Н., Стрикун А.А. Взаимосвязь молочной и мясной продуктивности при селекции черно-пестрого скота в Белоруссии // Науч. основы развития животноводства в БССР. Минск, 1987. - Вып. 17. - С.30-33.
63. Заднепрянский И.П. Экономическая эффективность интенсивного выращивания бычков мясных пород // Тр. Всесоюз. НИИ мясн. скотоводства.- Оренбург, 1977. Т. 22. - С.25-29.
64. Заднепрянский И.П. Использование иммуногенетических систем в селекции мясных пород скота // Проблемы мясного скотоводства / Сб. науч. тр. Всерос. научн.-исслед. ин-та мясн. скотоводства. Оренбург, 1997. - Вып. 50. - С.39-44.
65. Заднепрянский И.П., Макаев Ш.А., Крючков В.Д. План селекционно-племенной работы с казахской белоголовой породой скота на 1986-2000 гг. Оренбург, 1990. - 214 с.
66. Зеленков П.И. Анализ результатов оценки быков шортгорнской породы // Каталог быков-производителей мясных пород, оцененных по качеству потомства. М.: Колос, 1981. - Т. 1. - С.27-34.
67. Зеленков П.И., Светличный В.Я., Гудыменко В.И., Искандерова А.П. Анализ результатов оценки быков шортгорнской породы. Кталог быков-производителей мясных пород, оцененных по качеству потомства. М.: Колос, 1981. - Вып. 1. - С.28.310
68. Зеленков П.И. Селекционные индексы при оценке быков мясных пород // Зоотехния. 1990. - № 1. - С.27-32.
69. Зеленков П.И. Перспективные методы совершенствования калмыцкого скота // Мясное скотоводство и перспективы его развития / Юбилейный вып. тр. Всерос. научн.-исслед. ин-та мясн. скотоводства. Оренбург, 2000. - С.126-137.
70. Зубец М.В., Темченко А.Г. Продуктивность мясного скота, разводимого на Украине // Зоотехния 1992. № 9-10. - С.4-7.
71. Иванов К.И., Хайнацкий В.Ю., Туралиев Н.С. Генетическая оценка быков по качеству потомства и собственной продуктивности в племзаводе "Красный Октябрь" // Проблемы селекционно-племенной работы с мясными породами скота. Оренбург, 1987. - С.11-19.
72. Иванов М.Ф. Порода и корм. Избр. работы по наследственности с.-х. животных. - М.: 1949. - С.23-31.
73. Иванов М.Ф. Методы улучшения украинского скотоводства. Избр. соч. М.: Госсельхозиздат, 1950.
74. Иванов П. Отстранявание рогатата на говедата // Животноводство. 1960. - Т.14. № 4. - С.11-13.
75. Иванова О.А. Испытание быков по качеству потомства // Проблемы животноводства. 1934. - № 4. - С.14-15.
76. Иванова О.А. Некоторые особенности родственного спаривания при разведении по линиям // Животноводство. 1964. - № 9. - С.6-8.
77. Иванова О.И. Корреляция групп крови с хозяйственно-полезными признаками животных // Генетика, 1974. С.372.
78. Ижболдина С.Н. Эффективность промышленного скрещивания в мясом скотоводстве // Генетико-селекц. исследования на Урале. Свердловск, 1984. - С.138-140.
79. Ижболдина С.Н. Пути повышения производства говядины в Пре-дуралье // Зоотехния. 1991. - № 5. - С.53-55.311
80. Инструкция по бонитировке крупного рогатого скота мясных пород. М.: Колос, 1973. - 19 с.
81. Инструкция по бонитировке крупного рогатого скота мясных пород. М.: 1988. - 27 с.
82. Иогансон И., Рендель Р., Граверт В. Генетика и разведение домашних животных М.: Колос, 1970. - 267 с.
83. Ишмаков Т., Зинуллин А. Опыт работы племзавода "Чапаевский" // Молоч. и мясн. скотоводство, 1974. № 1. - С.25-26.
84. Картвелишвили К.Г., Тортладзе Л.А., Гавашели П.И. Откормочные и мясные качества помесных бычков // Зоотехния. 1992. - № 7-8. -С.14-16.
85. Каюмов Ф.Г. Мясная продуктивность бычков и кастратов калмыцкой и казахской белоголовой пород // Уральские нивы. 1974. - № 6. -С.35.
86. Каюмов Ф.Г., Полякова В.А. Анализ результатов оценки быков-производителей калмыцкой породы по качеству потомства // Каталог быков-производителей мясных пород, оцененных по качеству потомства. М.: Колос, 1981. - Т. 1. - С.41-43.
87. Каюмов Ф.Г., Черномырдин В.Н. Разведение и использование калмыцкой породы скота на Южном Урале // Проблемы селекционно-племенной работы с мясными породами скота / Тр. Всерос. научн.-исслед. инта мясн. скотоводства. Оренбург, 1987. - С.34-38.
88. Каюмов Ф.Г., Макаев Ш.А. Совершенствование скота казахской белоголовой породы // Зоотехния. -1990. № 5. - С.33-37.
89. Каюмов Ф.Г., Макаев Ш.А. Прогрессивный метод создания высокопродуктивных комолых стад казахской белоголовой породы скота // Ин-форм. листок ЦНТИ № 88-91. Оренбург, 1991. - 3 с.
90. Кирилова П.И., Калинин В.В., Мамонов А.П. Прирост живой массы телят при повышенном уровне энергии и протеина в рационе // Зоотехния. -1992. № 7. - С.20-23.312
91. Кисловский Д.А. Основные пути племенной работы и их теоретическое осмысление // Проблемы животноводства. М.: 1935. - № 3. - С.36-39.
92. Кисловский Д.А. Из результатов работ по разведению крупного рогатого скота // Избр. сочинения. М.: 1965. - С.163-177.
93. Клабуков П.Г., Сороковой П.Ф. Группы крови молочного скота и перспективы их использования в селекции // Генетика и новые методы селекции молочных пород скота. М.: Колос. - 1970. - С.412-423.
94. Клетушкин Н.М., Коннова A.M., Чикомасов В.Ф. Красный степной скот в промышленном скрещивании с мясными породами // Проблемы мясного скотоводства / Тр. Всесоюзн. научн.-исслед. ин-та мясн. скотоводства. Вып. 16. - Оренбург, 1972. - С.167-178.
95. Козырь B.C., Яковлев К.И., Яковлева Н.К. Мясная продуктивность кастрированных и некастрированных бычков // Зоотехния. 1989. - № 5. - С.52-55.
96. Колышкина Н.С. Селекция молочно-мясного скота. М.: Колос, 1970. - 260 с.
97. Косилов В.И., Кадышева М.Д., Салихов А.А. Продуктивные качества помесей // Уральские нивы. 1986. - № 2. - С.50.
98. Коханов А.П. Племенная работа с красным степным скотом в Волгоградской области // Тр. Кубанского СХИ, 1983. Вып. 231(259). -С.62-77.
99. Кочин В.Б., Баталов Ж.А. Выращивание помесного молодняка в племзаводе "Покровский" Кустанайской области // Тезисы докл. XI межреспублик. научн.-практ. конф. молодых ученых и специалистов. Оренбург, 1992. - С.99-100.
100. Кравченко Н.А. Некоторые вопросы теории скрещивания сельскохозяйственных животных // Достижения науки в животноводстве. М.: Сельхозгиз, 1959. - С.20-25.
101. Кравченко Н.А. Разведение сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1963. 312 с.
102. Кравченко Н.А. Породы мясного скота. Киев: Вища школа, 1979.-228 с.
103. Кравченко Н.А., Погребнак П.Л. К обоснованию создания желательного типа мясного скота для интенсивного мясного скотоводства // Тр. УСХА (опытная станция мясного скотоводства). Киев, 1974. - Т.IV. - С.25-31.
104. Краевский Б.И. Животноводство и мясная промышленность в Америке. М.: Госиздат, 1930. - 154 с.
105. Кронахер К. Ученые о разведении сельскохозяйственных животных. М.: Сельхоизгиз, 1935. - 212 с.
106. Крючков В.Д., Бай В.Б. Оценка быков-производителей как прием селекционого улучшения породы // Казахская белоголовая. Алма-Ата: Кай-нар, 1985. -120 с.
107. Крючков В.Д., Кочин В.Р., Рахимжанов А. Совершенствование быков мясных пород // Зоотехния. 1992. - № 3. - С.9-12.
108. Кузнецов В.М. Селекция молочных и молочно-мясных пород скота по мясной продуктивности // Вестн. Российской акад. с.-х. наук. 1997. -№ 1. - С.71-74.
109. Кулешов П.Н. Крупный рогатый скот, М.: Девриена, 1913. С.54-56,105-106.
110. Кулешов П.Н. Теоретические работы по племенному животноводству. М.: Сельхогиз, 1947. - 227 с.
111. Кулешов П.Н. Влияние питания на формы животного тела и на характер продуктивности. Избранные работы. М.: Сельхозгиз, 1949. - 93 с.
112. Кульчумова Г.И. Биологический полиморфизм и его связь с продуктивностью и фенотипическими признаками // Проблемы селекционно314племенной работы с мясными породами скота / Сб. тр. ВНИИМС. Оренбург, 1987. - С.74.
113. Кульчумова Г.И., Заднепрянский И.П. Методические рекомендации по изучению кожного покрова и качества кожевенного сырья крупного рогатого скота. Оренбург, 1988. - 32 с.
114. Кульчумова Г.И., Яковлев B.C. Фенотипическая структура скота герефордской и казахской белоголовой пород // Повышение эффективности селекции в мясном скотоводстве / Тр. Всесоюз. научн.-исслед. ин-та мясн. скотоводства. Оренбург, 1990. - С.54-58.
115. Кутдусов Н.Я. Особенности технологии использования производителей мясных пород в Башкирии // Технология племенного мясного скотоводства / Тр. ВАСХНИЛ. Л., 1985. - С.183-196.
116. КушнерХ.Ф. Межвидовые различия в составе крови сельскохозяйственных животных // Докл. АН СССР, 1940. Т. 12. - С.163-166.
117. КушнерХ.Ф. Некоторые итоги экспериментального и генеалогического изучения вопросов племенного подбора в животноводстве // Журнал общей биологии. 1952. - С.1-27.
118. КушнерХ.Ф. Генетические основы селекции мясного скота // Животноводство. 1969. - № 3. - С.44-47.
119. КушнерХ.Ф. Значение генетики для селекции животных // Животноводство. 1970. - № 2. - С.61-66.
120. КушнерХ.Ф. Белковый полиморфизм животных и его генетическая природа // Полиморфизм белков и его значение в генетике и слеекции животных. М.:, 1986. - С.5.
121. Лазарева Ф.Ф., Сухова Л.Г. Генетические маркеры голштинского скота на Урале // Зоотехния. 1991. - № 5. - С.16.
122. Лакин Г.Ф. Биометрия. М., 1990. - С.8.
123. Ланина А.В. К отбору в мясном скотоводстве // Животноводство. -1959. № 2. - С.10-15.
124. Ланина А.В. Основы выведения и совершенствования мясных пород крупного рогатого скота // Вест. с.-х. ауки АН Каз ССР. Алма-Ата, 1960. - С.42-45.
125. Ланина А.В. Биоморфологические особенности крупного рогатого скота мясных пород и факторы их формирования // Материалы научной конференции ВАСХНИЛ. М.: Колос, 1965. - С.83-88.
126. Ланина А.В. Проблемы мясного скотоводства и производства говядины. М.: Колос, 1968. - С.137.
127. Ланина А.В., Гусак Е.М. Методы оценки быков-производителей в мясном скотоводстве // Животноводство. 1973. - № 7. - С.56-57.315
128. Панина А.В. Мясное скотоводство. М.: Колос, 1973. - 280 с.
129. Лебедев Л.С. Улучшение откормочных качеств молодняка крупного рогатого скота от промышленного скрещивания // Молочн. и мясн. скотоводство. 1960. - № 2. - С.21-23.
130. Левантин Д.Л. Теория и практика повышения мясной продуктивности в скотоводстве. М.: Колос, 1966. - 211 с.
131. Левантин Д.Л., Смирнов Д.А. Методика оценки племенных бычков породы шароле по интенсивности роста и оплате корма / ВИЖ, 1969. -15 с.
132. Левантин Д.Л., Храпковский А.Н., Сорокин A.M. Мясная продуктивность бычков молочных и молочно-мясных пород в условиях промышленной технологии // Животноводство. 1975. - № 8. - С.22-24.
133. Левантин Д.Л, Мглинец А.И. Качество говядины различных категорий крупного рогатого скота // Докл. ВАСХНИЛ. 1979. - № 1. - С.29-31.
134. Левантин Д.Л. Выращивание молодняка важнейший фактор повышения эффективности племенной работы в мясном скотоводстве // Технология племенного мясного скотоводства. - 1985. - С.21-23.
135. Левантин Д.Л., Эсайд М. Откорм помесного молодняка до высоких весовых кондиций // Зоотехния. 1989. - № 9. - С.57.
136. Левантин Д.Л., Черекаев Н.В. Использование сверхремонтных телок для производства говядины // Зоотехния. 1991. - № 4. - С.43-48.
137. Левантин Д.Л. Развитие молочного и мясного скотоводства в различных странах // Молочн. и мясн. скотоводство. 1995. - № 2. - С.42-45.
138. Левахин В.И., Косилов В.И., Салихов А.А., Бобб А.Ф. Эффективность промышленного скрещивания в скотоводстве // Молочн. и мясн. скотоводство. 1992. - № 1. - С.9-11.
139. Легошин Г.П. Тенденция в развитии мясного скотоводства в различных странах мира // Мясное скотоводство и перспективы его развития / Юбилейный вып. тр. Всерос. научн.-исслед. ин-та мясн. скотоводства. -Оренбург, 2000. С.73-79.
140. Леушин С.Г., Беломытцев Е.С., Бельков Г.И. Технология мясного скотоводства. Челябинск: Юж.-Урал. кн. изд-во, 1977. - 125 с.
141. Лискун Е.Ф. Русские отродья крупного рогатого скота. М.: Госиздат, 1928. - С.15-18.
142. Лискун Е.Ф. Экстерьер сельскохозяйственных животных. М.-Л.: Госиздат, 1928. - С.50-53.316
143. Лискун Е.Ф. Обильное кормление мясного молодняка крупного рогатого скота // Проблемы животноводства. 1933. - № 1. - С.18-28.
144. Лискун Е.Ф. Выращивание молодняка крупного рогатого скота. -М.-Л.: Сельхозгиз, 1934. С.176.
145. Лютиков К.М. Получение мясного молодняка в молочных стадах // Молочн. и мясн. скотоводство. 1953. - № 1. - С.52-56.
146. Мазуровский Л.З., Косилов В.И., Салихов А.А. Создание помесных маточных стад на основе казахской белоголовой породы // Тр. Всесоюз. НИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1990. - С.4-8.
147. Майтрах В. Корова (крупный рогатый скота), М.: тип. Е.Коноваловой и К0., 1913. - С.10-13.
148. Макаев Ш.А. Выращивание племенных бычков // Урал. нивы.1971. № 2. - С.15-16.
149. Макаев Ш.А. Мясная продуктивность бычков казахской белоголовой породы // Урал. нивы. 1971. - № 10. - С.37.
150. Макаев Ш.А. Казахский белоголовый скот племсовхоза им. Димитрова и пути его совершенствования // Дисс. канд. с.-х. наук. Оренбург,1972.-237 с.
151. Макаев Ш.А. План селекционно-племенной работы с крупным рогатым скотом казахской белоголовой породы племзавода "Красный Октябрь" на 1973-1980 гг. Оренбург, 1973. - 193 с.
152. Макаев Ш.А., Баранов П.И. Племенная работа с казахской белоголовой породой в племсовхозе им. Димитрова. М.: Колос, 1973. - 6 с.
153. Макаев Ш.А., Галсанов В.Г. Казахский белоголовый скот Бурятии // Повышение эффективности селекции в мясном скотоводстве / Сб. научн. тр. Всесоюз. научн.-исслед. ин-та мясн. скотоводств. Оренбург, 1990. -С.28-33.
154. Макаев Ш.А., Туралиев Н.С. Отбор мясных коров по молочности и воспроизводительной способности // Проблемы мясного скотоводства / Тр. Всерос. научн.-исслед. ин-та мясн. скотоводства. Оренбург, 1994. - С.45-48.
155. Макаев Ш.А. Качество шкур бычков казахской белоголовой породы // Проблемы мясного скотоводства / Тр. Всесоюз. научн.-исслед. ин-та мясн. скотоводства. Оренбург, 1999. - С.43-46.
156. Макаев Ш.А., Фомин В.Н. Селекция казахского белоголового скота в племзаводе " Красный Октябрь" // Молоч. и мясн. скотоводство, 2000. -№ 5. С.43-45.
157. Машуров A.M. Генетические материалы в селекции животных. -М.: Наука, 1980. 317 с.
158. Мейндорф А. Обезроживание крупного рогатого скота (по данным иностранной литературы). М.: Колхозное производство, 1961. - № 3. -С.44.
159. Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ / МСХ СССР, ВАСХНИЛ. М., 1983. - 145 с.
160. Меркурьева Е.К. Генетические основы селекции в скотоводстве. -М.: Колос, 1977. 240 с.
161. Методические рекомендации по изучению поведения сельскохозяйственных животных. Л.: ВНИИРГЖ, 1975. - Вып. 1. - 34 с.
162. Методические рекомендации по изучению мясной продуктивности и качества мяса крупного рогатого скота. ВАСХНИЛ, ВИЖ, ВНИИМП. -Дубровцы, 1977. - 53 с.
163. Методические рекомендации по созданию внутрипородного типа комолого скота казахской белоголовой породы / И.П.Заднепрянский, Ю.Ю.Хайнацкий, Ш.А.Макаев, В.Б.Бай, М.М.Якимов // ВНИИМС. Оренбург, 1988. - 14 с.
164. Методические указания по изучению селекционно-генетических параметров хозяйственно-полезных признаков у скота мясных пород (Э.Н.Доротюк, П.И.Зеленков). Оренбург, 1977. - 53 с.
165. Милованов В.К. Современное состояние и перспективы развития исскуственного осеменения животных в СССР // Животноводство. 1962. -№ 1. - С.7-15.
166. Миниш Г., Фокс Д. Производство говядины в США: мясное скотоводство / пер. с анг. М.: Агропромиздат, 1986. - 478 с.
167. Мирось В.В., Агафонов Б.А. Контроль и управление структурой пород молочного скота // Молоч. и мясн. скотоводство. Киев, 1988. - Вып. № 72. - С.3-7.
168. Мирось В.В., Иванов И.А. Взаимодействие генотипов производителя и стада при оценке по качеству потомства // Научно-технической бюлл. -Харьков, 1994. № 61. - С.22-25.318
169. Моисеева И.Г. Наследуемость продуктивных признаков // Сельское хозяйство за рубежом (Животноводство). -1973. № 11. - С.19-24.
170. Мокеев А.Е., Буйная П.Н. Скот породы санта-гертруда в Аска-нии-Нова // Молоч. и мясн. скотоводство. 1962. - № 2. - С.
171. Молчанов В.И. Импорт герефордов в СССР // Государственная племенная книга герефордского скота. М.: Изд-во наркомсовхозов, 1935. -С.28-34.
172. Молчанов В.И. Очерк развития и распространения герефордской породы / Государственная племенная книга герефордского скота. Т. 1. - М.: Изд-е наркомсовхозов, 1935. - Т. 1. - С.13-14.
173. Молчанов В.И. Метизация герефордами в совхозах Чкаловской области и перспективы племенной работы в этих совхозах / Тр. по зоотехнии, Чкалов, 1947. Т.1 (8). - С.8-9.
174. Мосолов Н.И., Попов В.А. Влияние уровня и типа кормления на мясную продуктивность крупного рогатого скота // Интенсификация общественного животноводства / Тр. НИИ животноводства Лесостепи и Полесья УССР, 1971. Т. 36. - С.138-147.
175. Мусин Б.М., Яковлев А.Г. Оценка мясных быков по потомству // Молоч. и мясн. скотоводство. 1966. - № 4. - С.6-7.
176. Мусин Б.М., Яковлев А.Г. Ведущая мясная порода // Сельское хозяйство Казахстана. 1969. - № 3. - С.3-6.
177. Насыров У.Н., Хабибуллин К.Х., Садыков А.В. Резервы производства говядины в Узбекистане // Зоотехния. 1991. - № 6. - С.41-44.
178. Недокус И.М. Характеристика крупного рогатого скота серой украинской породы, занесенного в 5 том ГПК. ГПК крупного рогатого скота серой украинской породы. Киев. - 1976. - Т. 5. - С.3-6.
179. Овсянников А.И. Задачи и методы создания новых пород / Основные вопросы племенного дела. М.:Сельхозгиз, 1956. - С.31-49.
180. Овсянников А.И. Генетика и селекция новых пород с.-х. животных / Материалы Всесоюзн. совещания. М.: Наука, 1970. - С.59-60.
181. Павленко В.П. и др. Методические рекомендации по использованию групп крови для повышения эффективности селекционно-племенной работы в молочном животноводстве / В.П.Павленко, Н.И.Берникова, Т.Ф.Пепина, О.В.Милованов. Ленинград, 1982. - С.4.319
182. Панкратов А.А., Сорокин Г.И. Скорость роста телят разных пород // Животноводство. 1985. - № 1. - С.58-59.
183. Панюшкин А.Н. Абердин-ангусские помеси и пути их совершенствования // Молоч. и мясн. скотоводство. 1960. - № 6. - С.9-10.
184. Панюшкин А.Н. Скороспелость абердин-ангусских калмыцких помесей // Тр. Оренбург НИИ молочно-мясного скотоводства. 1968. - Вып. 13.-С.20-23.
185. Паронян И.А. Сохранность генофонда сельскохозяйственных животных // Зоотехния. 1992. - № 7-8. - С.2-6.
186. Племб Ч.С. Типы и породы сельскохозяйственных животных. С.- ПБ., 1913. С.209-225.
187. Плохинский Н. Руководство по биометрии для зоотехников. М.: Колос, 1969. - 256 с.
188. Плохинский Н.А. Биометрия. М., 1970. - 206 с.
189. Попов И.С. Мясное скотоводство в Северо-Американских Соединенных Штатах. M.,-J1., 1930. -180 с.
190. Прахов Л.П. Откорм волов и молодняка крупного рогатого скота.- Алма-Ата: Кайнар, 1958. 15 с.
191. Прахов Л.П., Макаев Ш.А. План селекционно-племенной работы с крупным рогатым скотом казахской белоголовой породы племсовхоза им. Димитрова на 1968-1972 гг. / Оренбургский НИИМС. Оренбург, 1968. - 193 с.
192. Прахов Л.П., Доротюк Э.Н., Жорноклей П.Е. Создание и совершенствование заводских линий скота мясных пород // Методические указания.- Оренбург, 1972. -12 с.
193. Прахов Л.П., Макаев Ш.А. Оценка племенных качеств быков-производителей в мясном скотоводстве // Оценка производителей по качеству потомства. М.: Колос, 1973. - С.110-122.
194. Прахов Л.П. Разведение казахской белоголовой породы крупного рогатого скота. М.: Россельхозиздат, 1973 - С.20-26.
195. Прахов Л.П. Казахская белоголовая порода скота. Челябинск., Южно-Уральское книжное издательство, 1975. - 152 с.
196. Прахов М.П., Артюшин В.Е., Макаев Ш.А. Нужно ли вводное скрещивание казахской белоголовой породы с герефордами? // Урал, нивы, 1978. № 4. - С.53-54.
197. Прахов Л.П. Повышение эффективности селекции мясного скотоводства // Племенная работа в мясном скотоводстве. М.: Колос, 1980. - С.З-29.320
198. Прахов Л.П., Багрий Б.А., Азаров Г.С. Пути ускорения селекционных процессов в мясном скотоводстве // Материалы XXXIII ежегодной конференции Европейской Ассоциации по животноводству (16-19 авг.). Л.: Колос, 1982. - С.251-255.
199. Прудов А.И., Дунин И.М., Привалихин Г.М. Разведение по линям надежный путь совершенствования пород / Животноводство. - 1984. - № 10. - С.34-35.
200. Пустотина Г.Ф. Рост, развитие и убойные качества бычков различных пород // Тр. Всесоюз. НИИ мясн. скотоводства. Оренбург, 1970. -Вып.15. - 4.1. - С.6-9.
201. Размаев И.И., Авизов А.Г. Исследование взаимосвязи продуктивности крупного рогатого скота в зависимости от типа кормления // Докл. ВАСХНИЛ. -1986. № 4. - С.31.
202. Ранделин А.В. Методы совершенствования герефордского скота Уральской Госсельхозопытной станции // Тезисы докладов XXVII научн.-практич. конференции преподавательского состава Западно-Казахстанско СХИ. Уральск., 1993. - С.99-100.
203. Ранделин А.В., Кузеняткина Е.А. Влияние методов подбора на рост и развитие бычков герефордской породы / Тр. Всерос. научн.-исслед. инта мясн. скотоводства. Оренбург, 1993. - С.16-20.
204. Ранделин А.В. Молочность коров герефордской породы // Новое в технологии производства и переработки продукции животноводства: Тез. докл. науч.-прак. конференции. Волгоград, 1996. - С.49-50.
205. Рогов В.Л., Иванова. О.А. Проблемы повышения продуктивных, свойств мясного скота и план научно-исследовательских работ // Проблемы мясного скотоводства. М.: ОГИЗ, 1931. Вып. 1. - С.18-19.321
206. Рокицкий П.Ф. Введение в статистическую генетику. Минск: Высшая школа, 1974. - 447 с.
207. Ростовцев Н.Ф. Межпородное скрещивание крупного рогатого скота. М.: Сельхозиз, 1951. - 202 с.
208. Ростовцев Н.Ф. Мясные качества основных пород крупного рогатого скота. М., 1961. - 70 с.
209. Ростовцев Н.Ф., Черкащенко И.И. Межпородное скрещивание в мясном скотоводстве // Докл. Всесоюз. акад. с.-х. наук им. В.И.Ленина. -1966. № 12. - С.3-8.
210. Ростовцев Н.Ф., Шестрин Г.В. Новый тип мясного скота для Северного Казахстана // Тр. ВАСХНИЛ. Л.: Агропромиздат, 1985. - С.183-196.
211. Рубан Ю.Д. О методах оценки конституции животных // Зоотехния. 1991.-№ 5. - С.6-8.
212. Руденко Н.П., Багрий Б.А. Мясное скотоводство России. М.: Россельхозиздат, 1981. - 218 с.
213. Рузский С.А. Племенное дело в скотоводстве. М.: Колос, 1972.320 с.
214. Рузский С.А. Племенное дело в скотоводстве. М.: Колос, 1970.115 с.
215. Сабиров П.С. Формирование мясной продуктивности у помесного скота // Зоотехния. 1989. - № 5. - С.30-35.
216. Савченко С.Ф. Результаты откорма молодняка красной степной породы // Технология кормления и содержания крупного рогатого скота и овец на промышленной основе. Омск, 1985. - С.24-27.
217. Свечин К.Б. Некоторые закономерности формирования мясных качеств в онтогенезе крупного рогатого скота и их использование в скотоводстве / Тр. УСХА. Киев, 1968. - Т. II. - С.65-68.
218. Свечин К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных. Киев: Урожай, 1976. - 284 с.322
219. Свечин К.Б. Материалы и теория индивидуального развития животных / Тр. УСХА., Киев, 1980. Вып. 241. - С.6-8.
220. Северцев А.Н. Закономерности формообразования в онтогенезе. Собрание соч. Т. V. - М. - 1949 - 312 с.
221. Семений A.JI. Мясные качества помесей симментальского скота с абердин-ангуссами // Молочн. и мясн. скотоводство. 1961. - № 2. - С.42-46.
222. Семенов В.И. Скороспелые мясные породы крупного рогатого скота и их роль в мясном скотоводстве. М.: Сельхозгиз, 1931. - 215 с.
223. Синещеков А.Д. Физиология питания крупного рогатого скота / Скотоводство. М.: Госиздат, сел. лит., 1961. - Т. 2. - С.73-104.
224. Скавронская А.Г. Мутации бактерий. М., 1967. - 159 с.3 2 9 .Совершенствование черно-пестрого скота. / М.П.Гринь, А.Д.Вильчинский, Т.М.Максимова и др.
225. Минск: Ураджй, 1979. - 152 с. Создание донского внутрипород-ного типа скота калмыцкой породы. В.Н.Пристура, П.И.Зеленков, В.С.Бурка,
226. A.В. Плахов // Материалы международной научн.-практич. конф. посвящен. 100-летию со дня рождения К.А.Акопяна. Оренбург, 2001. - С.138-145.
227. Современные методы повышения генетического потенциала скота мясных пород /Ю.Я.Хайнацкий, Л.М.Коннова, Г.Ф.Пустотина,
228. B.Ю.Хайнацкий // Основные направления в селекции скота мясных пород / Тр. Всесоюз. научн.-исслед. ин-та мясн. скотоводства. Оренбург, 1983. - С.3-7.
229. Соколов В.А. "Скотовод" асыл тукмынды мал заводы. - Алма-Ата: Кайнар, 1980. - 40 с.
230. Соколов В.А. Влияние некоторых элементов технологии на продуктивность стада мясного скота // Племенная работа в мясном скотоводстве. М., 1980. - С.124-127.
231. Сороковой П.Ф., Букаров Г.Б. Оценка сочетаемости наследственных факторов по генетическим маркерам // Животноводство. 1987. - № 1.1. C.22.
232. Степаненко Я.Ф. Характеристика внутрипородных типов скота казахской белоголовой породы // Племенная работа с мясными породами крупного рогатого скота. М.: Колос, 1968. - С.33-35.
233. Сухова Н.О., Бурзин Ю.М. Современные проблемы селекции и генетики в молочном скотоводстве Сибири // С.-х. биология. 1981. - № 1. -С.44-50.
234. Тавилдарова Т.Ф. К методике оценки мясных быков при испытании // Проблемы животноводства. 1933. - № 4. - С.4.323
235. Такишева Д.М., Жомартов М.Т. Оценка и генетический анализ мясного скота по полиморфным системам // Совершенствование методов селекции и воспроизводства скота / Сб. научн. тр. ВНИИМС. Оренбург, 1988. -С.103.
236. Такишева Д.М., Кунст И.Ю. О повышении продуктивности скота казахской белоголовой породы // Молоч. и мясн. скотоводство. 1992. - № 2.- С.7-9.
237. Татаренко О.Ф., Глазко В.И. Сравнительный анализ генетической структуры чистопородных и помесных групп крупного рогатого скота // Научно-технический бюллетень. Харьков, 1994. - № 65. - С. 19-23.
238. Тихонин И.Я., Фелыптейн М.А. О травматизме крупного рогатого скота // Материалы межвузовской научн. конф. М., 1967. - С.8-10.
239. Тихонов В.Н. Генетические системы групп крови животных. -Новосибирск, 1966. С.11.
240. Тихонов В.Н. Использование групп крови при селекции животных. М.: Колос, 1967. - 390 с.
241. Тихонов В.Н. Иммуногенетика и биохимический полиморфизм домашних и диких свиней. Новосибирск.: Наука, 1991. - 295 с.
242. Тихонов В.Н., Коваленко В.П. Использование иммуногенетичес-кого анализа при изучении генетики пород // Животноводство. 1965. - № 10.- С.47-54.
243. Тюлебаев С.Д. Сравнительная характеристика мясной продуктивности бычков разных генотипов // Совершенствование методов селекции и повышение продуктивности мясного скота //Тр. Всерос. научн.-исслед. ин-та мясн. скотоводства. Оренбург, 1993. - С.63-65.
244. Указания по племенной работе и бонитировке крупного рогатого скота мясных пород. М.: Колос, 1964. - 27 с.
245. Федоров В.И. Рост, развитие и продуктивность животных. М Колос, 1973. - 272 с.324
246. Фенченко Н.Г., Мударисов P.M. Переваримость и обмен питательных веществ у бычков при интенсивном выращивании // Зоотехния. -1991. № 8. - С.29-30.
247. Филянский К.Д. Заметки овцеводства. М., 1948.
248. Хентджес Д.Ф., Хаус Д.Р. Молочная продуктивность / Скрещивание в мясном скотоводстве. М.: Колос, 1965. - С.67-69.
249. Фомичев Ю.П. Болотин А.И., Бекчанов Д. Длительность испытаний бычков герефордской породы и результаты их оценки // Молоч. и мясн. скотоводство. -1988. № 2. - С.52-53.
250. Фриз Э. Молекулярный механизм мутаций // Молекулярная генетика. Ч. 1. - М., 1961. - С.21-35.
251. Фролов JL, Черекаев Н. Использование разовых первотелок на откормочном комплексе // Молоч. и мясн. скотоводство. 1992. - № 1. - С.2-4.
252. Хайнацкий В.Ю. Оценка производителей мясных пород по качеству потомства // Зоотехния, 1990. № 9. - С.20.
253. Хатт Ф.Б. Генетика животных. М.: Колос, 1969. - С.32, 53-58,72.
254. Харинг Ф., Мессершмидт X. Породы крупного рогатого скота в США, Канаде, Южной Америке // Руководство по разведению животных. -М.: Колос, 1965. Т. III. - С.63-72.
255. Храпковский А.И. Мясная продуктивность и качество мяса молодняка крупного рогатого скота при интенсивном выращивании // Колос, 1977. С.36-42.
256. Хуснутдинов Ф.И. Мясная продуктивность бычков-кастратов симментальской, шортгорнской, красной степной пород при интенсивном выращивании // Животноводство. 1968. - № 12. - С.26-28.
257. Хэммонд Дж. Рост и мясная продуктивность. Руководство по разведению животных. - М., 1963. - С.21-28.325
258. Черекаев А.В. Организация и технология специализированного мясного скотоводства. М.: Колос, 1971. - 142 с.
259. Черекаев А.В. Теория и практика племенного дела в мясном скотоводстве. JL: Агропромиздат, 1985. - С.3-10.
260. Черекаев А.В. Актуальные вопросы развития мясного скотоводства // Зоотехния. -1989. № 5. - С.2-10.
261. Черекаев А.В. Мясное скотоводство России в XXI века // Мясное скотоводство и перспективы его развития / Тр. Всерос. научн.-исслед. ин-та мясн. скотоводства. Юбил. вып. № 53. Оренбург, 2000. - С.13-26.
262. Черекаев А.В., Черекаева И.А. Племенная работа в мясном скотоводстве. Алма-Ата.: Кайнар, 1973. - 177 с.
263. Черекаев А.В., Левантин Д.Л. Пути повышения качества говядины // Молоч. и мясн. скотоводство. -1976. № 12. - С.20-22.
264. Черекаев А.В., Черекаева И.А. Селекционные методы повышения качества говядины // Молоч. и мясн. скотоводство. 1990. - № 9. - С.19-21.
265. Черекаев А.В., Черекаева И.А. Технология специализированного мясного скотоводства. М.: Агропромиздат, 1988. - 271 с.
266. Черекаев А.В., Искалиев Н.И. Как увеличить производство говядины // Зоотехния. 1991. - № 8. - С.59-63.
267. Черекаева И.А. Новые тенденции в племенном мясном скотоводстве различных стран мира // Технология племенного мясного скотоводства / Тр. ВАСХНИЛ, 1985. С.72-75.
268. Черкащенко И.И. Неотложные меры развития мясного скотоводства // Молоч. и мясн. скотоводство. 1972. - № 12. - С.32-35.
269. Четвертаков И. Эффективность мясного скотоводства // Молочн. и мясн. скотоводство. -1992. № 4. - С.8-9.
270. Чечевичкин В.А. Аборигенный скот, идущий под метизацию ге-рефордами / В кн.: Герефордский скот и его метисы в СССР. М.: Сельхозгиз, 1936. - С.100-121.
271. Чирвинский Н.П. Учебник скотоводства и скотоврачения для низких с.-х. школ. С.Петербург, 1912. - 210 с.
272. Чирвинский Н.П. Развитие костяка у овец при нормальных условиях при недостаточном питании в молодом возрасте (1894). Избранные сочинения, 1949 . - Т. 1.326
273. Чунихин П. Комолые швицы в Кабардино-Балкарии // Молоч. и мясн. скотоводство. 1972. - № 4. - С.37.
274. Шалимов Н.А. Генетическое внутрипородное разнообразие отдельных признаков англерского скота // Научное обеспечение агропромышленного комплекса: Тез. докл. обл. науч. конференции. Днепропетровск, 1989.-Ч. 1.-С.45.
275. Шапиро Н.И., Варшавер Н.Б. Генетика соматических клеток / Успехи современной биологии, 1966. Т. 62. - Вып. 1. - С.87-89.
276. Шевляков В.И., Кобяков Е.Г. К вопросу ампутации отрезка роговой капсулы у крупного рогатого скота / Сб. студенческих работ. М.: Пище-промиздат, 1956. - Вып. 6. - С.113-114.
277. Шляхтунов В.И., Плященко А.И., Звель В.М. Рост и мясная продуктивность двух- и трехпородных бычков // Зоотехническая наука Белоруссии, 1984. Т. 25. - С.83-86.
278. Шмальгаузен Н.И. Проблемы дарвинизма. Изд. 2. - Л.: Наука, 1969. - С.492.
279. Щипков В.П. Мутация / Ветеринарная энциклопедия. М.: Изд-во "Совете, энцик", 1973. - Т. 4. - С.256-259.
280. Эйснер Ф.Ф. Некоторые вопросы изучения наследственности сельскохозяйственных животных // Животноводство. 1965. - № 11. - С. 1521.
281. Эйснер Ф.Ф. Племенную работу на уровень современных задач // Молоч. и мясн. Скотоводство. -1969. № 11. - С.9.
282. Эйснер Ф.Ф. О генетических методах в племенной работе // Вестн. с.-х. науки. 1978. - № 6. - С.87-95.
283. Эйснер Ф.Ф., Доротюк Э.Н. Племенная работа с черниговским и приднепровским типами мясного скота // Технология племенного мясного скотоводства / Тр. Всесоюзн. акад. с.-х. наук им. В.И.Ленина. М., 1985. -С.93-95.
284. Эйснер Ф.Ф., Скрипниченко М.П. Особенности оценки высокорослых мясных пород // Молоч. и мясн. скотоводство. 1986. - № 3. - С.49-51.
285. Эрнст Л.К., Чемм В.А. Современные методы совершенствования молочного скота. М.: Колос, 1972. - 375 с.327
286. Эрнст J1.K., Цалитис А.А. Крупномасштабная селекция в скотоводстве. М.: Колос, 1982. - 238 с.
287. Эрнст Л.К., Эйснер Ф.Ф. Крупномасштабная селекция в скотоводстве // Наука и человечество / Международный ежегодник, 1983. С.120-128.
288. Эрнст Л.К. Научно-технический прогресс в животноводстве // Животноводство. 1985. - № 11. - 28 с.
289. Эрнст Л.К., Кальницкий Б.Д. Биологические основы высокой продуктивности животных // Зоотехния. 1991. - № 2. - С.2-6.
290. Яковлев B.C., Коркин А.Ф., Шошин В.М. Использование групп крови для анализа структуры генофонда // Сб. тр. ВНИИМС. Оренбург,1984. С.70-74.
291. Яковлев B.C. Генетические маркеры и их связь с продуктивностью абердин-ангусского скота // Селекционные основы повышения продуктивности мясного скота / Сб. науч. тр. ВНИИМС. Оренбург, 1991. - С.130-135.
292. Albaugh R., Elings Y.T. California beef cattle progeny testing programme. J. anim. Sc. 1964 N 23, P.595 (Abstr).
293. Alenda R. et. al. Effectiveness of one-and two stage selection of sires based on own performance and progeny test for a single trait: Selection of beef sires for 365-day weight. - J. amin Sc., 1982, vol, 55, N 1, P.48-59.
294. Anon Advanced registri board for beef cattle. Dep. Agric. Ontario Rep., 1958, N 3.
295. Averdunk G. Genetic aspects of test period length for rate of gain cattle. J. anim, Sc., 1968, N 27. P.1124 (Abstr).
296. Bailey C.M., Gilbert E.H.Factors affecting performance traits of Hereford calves in lines developed in two environments. J. anim. Sc., 1962, N 21, P.661.
297. Baker J.F. EBVs, EPDS, MPPA a guide to seleetion // Cattleman /1985. Vol. 72. - N 4. - P.114-116,118-119.
298. Bergstrom P.Z. Genetic differences in beef production. Veetcolt en Zuivelber, 1965.328
299. Billing fon T Guernseys dehorned Agvi cylture, 1957, vol. 66. -N 5.- p.222-224.
300. Blasch J. Homlosigkeit weniger Unfalle, mohr Leistung. - Praht Landtechnik, 1954. - N 1. - S. 248-249.
301. Bogner H. Critical evaluation of the Bavarian testing programme for Al bulls particularly in respect of the selection criteria of fattening performance, feed utilization and guantitative carcass value. Bayer. Landw., 1966, Jb. 43.
302. Bracher Jakov A. Die Haltung und Zucht der Simmen taler Rasse in Wester - der USA // Simmentaler Fleckvieh. - 1987. - N. 4. - S.24-38.
303. Braeher Jakov A. Lagarbe et'Jelevage delarace simmental a l'oest des Elats-Unis // Tachetie rouge simmntal. - 1987. - N 6. - P.44-98.
304. Brinks J.S. et. al. Predicting producing ability in range Hereford cows.- J. amin. Sc., 1964. N 23. - p.593.
305. Brown C.J., Keaton Z. An analysis of Arkansas Cooperative Beef Bull Tests, 1962 to 1972. Ard. Agr. Exp. Sta. Bull. 1974. N 794.
306. Cain M.F., Wilson L.L. Factors influencing individual bull performance in central test stations. J. anim. Sc. - 1983. - vol.57. - N 5. - p. 1059-1066.
307. Carreza C., Chazuro S. Performance and selections of Santa Gertrudis bulls based on their capacity for postweaning growth, 10th Annual Report Monterey Experimental station. 1967. - p.ll.
308. Chambers D.J. et. al. Progeny testing beef bulls for growth Okla. Agr. Exp. Sta. Misc. Publ. 64,1961.
309. Chapmam H.D. et. al. Genetic trends in am experimental Hereford herd. J.anim. Sc. - 1968. - N 27. - p.283 (Abstr).
310. Cole H.H. Introduction to Livestock producrion W.M. Freeman Company San-Francisco and London. - 1966. - P.106-107.
311. Dearborn D., Dinkel C.A. Evaluation of final weight in the selection of performance tested bulls. J. anim, Sc. - 1959. - N 18. P1464 (Abstr).
312. Dodsworth T.L. et. al. Performance and progeny testing of beef bulls at craibstone, Scot. Agric. 1963. - N 42. - P.94.
313. Dufrmann V. Die Enthornung der Binger ein offenenstallproblem. -Fiersucht. - 1960. - D. 14. - N 6. - S.250-262.329
314. Ensminger M.E. Selection and care of the herd bull. Brangus J., Jyne. - 1975. - vol. 23. - N 9. - P.990.
315. Flowe A.E. et. al. Selection intensities and time trends for performance traits in range Hereford cattle under mass and recurrent selection. J. anim. Sc. - 1964. - N 23. - p.189.
316. Gregory K.E. Simposium on performance testing in beef cattle. 1. Evalueting postweaning performance in beef cattle. J. anim. Sc. - 1965. - N 24.- p.248.
317. Hammond J. Crowth and development of mutton gualities in the steep // London. -1932.
318. Hanningson F. Cenotype-environment in terrection in the perfor-mzance testing of beef bulls and estimation of the genetio trend for growth rate // Acta agr. Sc. 1986. - Vol. 36. - N 1. - P.41-48.
319. Hungerfond T.G. The dehaning of cattle saves much economic waste.- Agricultura / Gazette N.S.W. 1940. - vol. 51. - N 10. - p.577-580.
320. Kemp R.A. et. al. Genetic parameters from a young sire proving program. J. anim. Sc. -1981. - vol. 59. - Suppl. 1. - p.178.
321. Kempster A.J. Recent development in beef carcass evaluation. Outlook in Agr. - 1983. - vol. 12. - p.147-152.
322. Koch R.M. et. al. Selection response in three lines of Hereford cattle.- J. anim. Sc. 1968. - N 27. - p.1127 (Abstr).
323. Koch R.M. et. al. Heritabilities and genetic, environmental and phe-notypic correlations of carcass traits in a population of diverse biological types and their implications in selection programs. J. anim. Sc. - 1982. - vol. 55. - N 6. -p.1318-1319.
324. Lewis W.H.E. Report on the 1965/1966 Hereford bull performance test. Beff Rec. Assoc. Techn. Rep. 3. 1966.
325. Luther R.M. Dechorning groorthn etearndoza u pay? South Packota, Fann and Hote Rexceereh. - 1957. - vol. - N 1. - p. 18-19.
326. Mavragenis A. et. al. Genetie analysis of postweaning performance of Hereford bulls // J. amin. Sc. 1978. - vol. 47. - N 5. - p.1004-1013.330
327. Massey M., Benyshek L. Genetic, genotype and environmen tal correlations among performance traits estimated from // J. anim. Sc. 1982. - vol. 54. Nl.-p.6-50.
328. Mihal Z. Odroravage goveda. Stocaraivo. - 1958. - vol. 12. - N 9/10. - p.435-442.
329. Morris C.A., Baker R.L. Beef cattle genetic differences in herds and bulls. Ruakura Farmers Conference. - 1978. - p.29-32.
330. Muller J.P., Jamex J.W. Desing and evaluation of progeny testing in open-nucleus breeding systems. Anim. Prod. - 1984. - vol. 38. - p.1-8.
331. Nelms G.E., Stratton P.O. Selection practice and phenotypie change in a closed line of beef cattle. J. anim. Sc. - 1967. - N 26. - p.274.
332. Nelsen T.C. et. al. Heritabilties and genetie correlations of growth and reproductive measurements in here ford bulls // J. amin. Sci. 1986. - vol. 63. - N 2. - P.409-417.
333. Patterson T.B., McGaire J.A. Relationship of performance records to sale price of tested bulls. Auburn Univ. (Ala) Agr. Exp. Sta. Heghlights of Agr. Res. 1967. - vol. 14. - N 12.
334. Patterson T.B. et. al. An analysis of 26 years of beef bull performance testing at Auburn University. Alabama. Exp. Sta. 1982. - N 536. - p.1-15.
335. Rausch W. et. al. Journal of Dairy Seience. 1968. - vjol. 51. - N 3. p.445-451.
336. Rogman M.F., Kolan M.A. Association of transferian types with gain in cattle // St. Dian veter. J. 1986. - vol. 63. - p.12.
337. Ronningen K. Stydies on selection in animal breeding. The efficiency of two stage selection compared with stage-stage selection with respect to progeny testipg in animal breeding. Acta. Agr. Scand. - 1969. - vol. 19. - p. 149.
338. Scott J.W. Horns mecessary on Arshire? Agrcultural Gazette. -1958. - vol. 69. - N 3. - p.118-119.
339. Silcox R.E. Predicting feed efficience of beef bulls, from other measurements M.S.Thesis, Aubarn Univ. -1980. p.29-40.
340. Smith G.M., Cundiff L.V. Genetic analysis of relations growth rate in crossbreed and straightbred Hereford, Angus and Shorthorn steers. J. anim. Sc. -1976. -col. 43. - N 6. - p.1171-1175.331
341. Taylor S.C.S., Voung G.B. Variation of growth and efficiency in twin cattle with live weigth and feed in take controlled. J. Agree. Sc. - 1966. - N 66.- p.67.
342. Thomas R.C., Cartwright T.C. Factors affecting feedlot gain of Hereford bulls. J. anim. Sc. - 1962. - N 21. - p. 976 (Abstr).
343. Warwick E.J., Legates J.E. Breeding and improvement of farm animals. McGraw Hill Book Company. 1979.
344. Willis M.B., Preston T.R. The performance of beef breeds in Cuba. -Anim. Prod. 1969. - N 11. - p.277.
345. Wilson F.S. et. al. Topcross tests of ROP and visually selected herds of Hereford cattle. J. anim. Sc. - 1963. - N 22. - p.823.
346. Wilton J.M., McWhir J. Beef sire evaluation from own performance in station test and progeny performance in herd test. J. Anim Sc. - 1984. - vol. 59.- Supp. 1. p.178 (Abstr).
347. Wilton J.W., McWhir J. Individual and progeny measurements of growth in station and herd stations. J. amin. Sc. - 1985. - vol. 61. - N 1. -p.107-112.332
- Макаев, Шакур Ахмеевич
- доктора сельскохозяйственных наук
- Оренбург, 2002
- ВАК 06.02.01
- Хозяйственно-биологические особенности и качественные показатели мяса бычков русской комолой, казахской белоголовой и калмыцкой пород
- Продуктивные и биологические особенности животных заводского типа "Алабота" казахской белоголовой породы
- Научно-практическое обоснование производства конкурентоспособной говядины на основе оптимизации использования породных ресурсов мясного скота
- Хозяйственно-полезные признаки, племенные качества и биологические особенности комолого скота казахской белоголовой породы
- Совершенствование методов селекции для увеличения темпов генетического прогресса при создании заводских типов животных казахской белоголовой породы.