Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ АДАПТИВНЫХ СПОСОБНОСТЕЙ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ АДАПТИВНЫХ СПОСОБНОСТЕЙ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА"

А -зоне

МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА

V ; На правах рукописи

РОДИОНОВ Геннадий Владимирович

УДК 636.2.082; 636.082.22 : ■ ' . _ 636.083.312.2/3

ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ АДАПТИВНЫХ СПОСОБНОСТЕЙ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

Специальность 06.02.04 — частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук

МОСКВА 1992

Работа выполнена в Московской сельскохозяйственной академии им. К А Тимирязева и во Всесоюзном сельскохозяйственном институте заочного образования.

Нау чные консу тьтанты академик ВАСХНИЛ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор А. С. Всяких; член-корр ВАСХНИЛ. доктор сельскохозяйственных наук, профес сор А. П. Солдатов.

Официальные оппоненты доктор I сельскохозяйственных наук, профессор Соколов А. Л., доктор биологических наук, грифьссор Кокорина Э. П., доктор биологических наук Лебен-глрц Я. 3.

Ведущее предприятие — НПО «Подмосковье».

Защита состоится «/ » . /*' / / . . 1992 г. в « ' * часов на заседании специализированного совета Д 120 35 05 в Московской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной академии им К. А. Тимирязева по адресу: 127550, г. Москва И-550, ул. Тимирязевская, 49, ученый совет МСХА. ' - 'у « ' /

С диссертацией можно ознакомиться в ЦПБ МСХА.

Автореферат разослан « '» . "'.* ./. '. . 1992 г.

Ученый секретарь '

специализированного совета — /

К. Н. Калинина

■ ; I. ОВЛуЫ ХАЛШЖаСТШ. РАШШ ' ' г л^туальность^то^тьк Индустриализация молочного скотоводства,

■ несмотря на ряд негативных явлений, связанных в первую очередь с _ несовершенством технологических решений, недостатошызл, вниманием

к экологическим вопросам, явилась шагом вперед в создании материальной базы сельского хозяйства.

- • индустриальные, технологии имеют', существенные преимущества перед традиционными, однако существующие в настояцее время разработки не позволяет в достаточной степени использовать продуктивнме и репродуктивные возможности животных. Такие элементы промыилен-ной технологии, как крупногрупповое беспривязное содержание, доение, на доильных установках с поточным действием, недостаток активного моциона.предъявляют повышенные требования к скоту, а это требует разработки новых пришлое селекпионной работы и включения в программу .селвкпки молочного скота таких признаков, как адаптив-' ный потенциал животных, вштючавдщнй целый комплекс' морфологических • и биохимических особенностей -организма^ обуславливающих реакцию '' на окружающие условия среда. '. • ■ • . .

' Церед селекцией ставится задача по созданию ^пэотних нового-типа,..сочетающих, высокие г.родуктивныс. возможности с высокой способностью; проявлять' их; в'.уолозияхV ¡не .отвечающих; в достаточной степени:'|№;здалогическ1М:потребностям организма, т.е. 'в гёнотипе , 4 животных -должен' быть ¿креплен. четвй ряд пр^анаков ;И, • в том •7ле, . способность ■ проявлять сбои'прох^'ктивщ'е возможности-при" на-

■ жшх ■ бо'льтго.: количества стросс-^чакторрв" в условиях: комплексов.• *;' 1|>и этом важно "как модага раньше' .распознать- •'предрасположенное«»' •

яшнотногок.ловьшшнс}:; продуктивности.и.возмокнос-ть; закрепления этого'качествапутец , \'' V;, '■"-: " ; /*;

Гн.м ЦЕНТРАЛЬНАЯ *

научмля библиотека Моск. сояьсиохоэ. шсадеши

и?]ч. мэ. А -

- г -

Другой путь снижения вредных последствий стресса заключается в создании "адаптивной системы содержания животных, обеспечивающей .предотврецение развития'стресса и повышение'адаптивных способностей животных. - Л .

Актуальность работы заключается в разработке объективных • методов контроля за формированием адаптивных способностей крупного рогатого скота, в онтогенезе и в выявлении их наследственной обусловленности, выявленные закономерности формирования адаптивного потенциала .животных'позволяют модифицировать технологические процессы в направлении соответствия их физиологическим потребностям животных и более полного проявления признаков продуктивности. ■ ■'.

предусматривали изучение формирования адаптивных способностей крупного рогатого скота, выявление закономерностей их проявления в условиях промышленной технологии в зависимости от- возраста,' генотипа, уровня продуктивности, типа стресс.оустойиивости, а также совершенствование технологических решений, позволяющих повысить'молочную продуктивность "коров, увеличить период их хозяйственного использования в индустриальных комплексах. , ' ' ,'" ' ' ' /•. . ".' ".. '.•'■'

Исходя из вышеизложенного в работе рассматривались следую-; -цие вопросы: . ■ .. : '. ■■'. ' "■• . ■' ../''■

I. Наследственная обусловленность адаптивных способностей коров. •■■■■'• .

;. 2. Акклиматизация коров. немецкой черно-пестрой породы в ус- . ■ловиях молочного комплекса.. . . • . •.. ■ ''

• •■ 3. Роль функциональных систем, обеспечивающих адаптацию. ' •.■• 4. ригидность коров с различными типами стрессоустойчипости

к промышленной технологии и выявление особенностей реакций адаптации, возникающих в организме при действии стресс-факторов. ■ : ,Ь. Связь между группами крови и типом стрессоустойчивости крупного рогатого скота и разработка способов оценки типа стрессоустойчивости., '

6, -Эффективность подготовки нетелей к лактации с использованием массажа, вымени различными устройствами, а таюке использование адаптогенов для повышения адаптивных'способностей коров.

' работы, заключается в' том, что - впервые про-

ведены комплексные исследования по изучению процессов формирования адаптивных'способностей.крупного рогатого скота в условиях молочного комплекса по-производству молока, изучено селективное значение- лризнака'етрессоустойчивости,'разработаны способ опенки типа стрессоустой«ивостк■крупного рогатого скота' (авт.свидетельство ••*? 1149400 - от. Ь. 12. Ь4) и устройство'"для -ыаооэжа -вымени■ нетелей'- (ав«*свидетельство- »-'ПбЪМЗ^от 22,03.85)автоматические-корцушки для "раздачи концкермов.(авт. свидетельство ■»' 170472/ от 26.07.90). '.': >•'*.';,_...,;'4 ■■ - '•//." ;

йований._ 1Ьлученные результаты исследований использованы при раз работке', "ыетодкческих рекомендаций по организапки:подготовки нетелей к лактации, отбора, раздоя п оценки первотелок на специализированных фермах.и,комплексах по производству молока" (1Уоо), - ".детодических. рекомендаций по, прогнозированию молочной продуктивности' коров в раннем возрасте условиях молоодых .комплексов" (1990). .Устройство для масса-;;з' вй/еии. нетелей широко,используот-,оя в хозяйствах-страны-для подготовки нетелей к лактации,.Реэуль таты исследований выточены в план- племенной работн со. стадом -чер

но-пестрого скота на молочном комплексе "нарскии". .

■ Результаты исследований неоднократно до-

кладывались на научных конференциях Всесоюзного, сельскохозяйственного института заочного образования (ЬСХ^Зи) в г .т.,' на объединенном заседании секций по машинному доению корой и .'. " 11роблеи АСУ в промышленном ливотноводстве" и Совета по технологии .производства продуктов животноводства на промышленной основе Ц9оЗ), Научно-техническом Совете шеоблагропрома (1Уь9), на соье4аниях специалистов Московской области (ГЭЬЗ-19о9 г.г.) » •' Ьсесоюзной научно-технической конференции "использование пород ' мирового генофонда при совершенствовании пород отечественного скота" (1991), межкафедральном заседании сотрудников зооинженер-, ного факультета .¿СХЛ (1991 г. ).

П^ликпция^е^лътатов^иссле£ов№ий^ Результаты исследований опубликованы в журналах "Животноводство", "Вестник сельскохозяйственной науки", "Доклады НАСХШЛ"., ".полочное и ыясное скотоводство" , "Зоотехния", в трудах ВДОСИлИ', ЫХйи. Ш- теме диссерта- " ции опубликовано более' ¡¿0, научных работ, в-которых освещены основ ' ные материалы диссертации, получено три авторских свидетельства" на изобретения. ' ■ . ' , \ •

у^ем_и_структща^иссертации^ Работа состоит , из введения '« трех глав, выводов, практических предложений, списка литературы и приложений. ' , • • . ,•

' диссертация изложена на Зо? страницах машинописного текста, в том числе таблицы и рисунка. Список использованной ли-терьтуры состоит из источников, в том числе £0 на иностран-/ ном языке, таблиц-приложений '¿о страниц.

" • . П.. Л1А1;Ш'1М,АТОДШСА И УСЛОВЙЯ ■ ИЮВЩДЕШ!. кСОЩДОВАНЩ ':*' Исследования проводились в период 1979-1991 г;г..в,условиях крупных ферм и комплексов по производству молока хозяйств Московской области на поголовье коров.черно-пестрой и холмогорской пород ,с различной'кротостью, а так,*е. немецкой, черно-пестрой породы. .

' Закономерности формирования адаптивной-.реакции коров в условиях- про^ьшиенного■комплекса изучались на,поголовье коров в сов- . хозе."Наро-Оеановскнй", содержащихся на молочном комплексе.на . ¿000.коров с беснривязньм содержавшем-и., доением'-на доильной установке "Карусель" „I! молочно-товарных фермах того же совхоза с традиционной технологией привязного содержания на ¿000 коров, ье-, пользованы данные' учета молочной продуктивности,, оценки экстерьера, и конституции, воспроизводительной способности-и заболеваемости коров.. ' ' ■ 4 . . ■ . . .. .

Подопытные коровы, содержащиеся на комплексе и .-Яй Происходили от одних; и тех же бы.сов и являлись аналогами по возрасту, происхождению,' живой кассо. .ицэнка' коров проводилась на контрольно-селекционной ферме совхоза л на,контрольном отделении комплекса. * • .'■.'. ■ - '

.Гроцесс преобразования-адаптивной реакции коров в новых.эко-логических условиях изучался на поголовье 720 коров немецкой'черно-пестрой породы с различными генотипами, завезенными иэ Германии на молочный комплекс "йарский". в"19Ь2 году.

Г Тип стрессоустойуквостя-коров'изучался на основе научно-производственного опыта по методике Э. П.Кокоркной (197о).

- • изучение влияния подготовки 'нетвлеА к отелу и лактации на их после,ду»4ие продуктивные и тех>;ологические качества, а также на . повышение адаптационных;способностей коров прсвод-лли на комплексе "Н.арскшЧ" на осксве" научно-производзтвенного. с.шта, длл чего была

отобраны две группы нетелей на седьмом месяце стельности, .¿.lac- ■■-саж вымени животным опытной группы проводили на 7-d месяцах', стельности механическим устройством. ...'.'• . '

С целью сравнительной оценки механического и пневматического устройства по массажу вымени в совхозе им.. ¿¡.Космодемьянской .московской области был проведен научно-производственный опыт. Ьыли отобраны три группы нетелей по методу групп-аналогов. Жи- г вотнш.1 опытных групп проводили массаж вымени механическим и пне в« магическим устройствами. Ревматическое устройство . состояло ■ иэ '., массажного колокола, в который от пульсатора, "tiattra" подавался . переменный вакуум. •- ;., .. ' ■■ . . > • •

, влияние элеутерококка на. продуктивность корои с различными ' типами стрессоустойчивости И повышение их адаптивных способностей изучалось на основе научно-производственного .опыта в комплексе "царский" '..юсковской области. Шрвотелки с различным типом стрессоустойчивости первые десять, дней после отела получали . • ' ' зкстрат элеутерококка по кО мл екедневно. Коровы опытных групп находились в равных условиях кормления и содержания. /';; ,

1ри выявлении влияния различных методов комплектования комплексов поголовьем учитывались период лактации и возраст при-переводе коров в новые технологические условия комплекса.; •

В процессе.работы были использованы следующие методики: ' : Тип стрессоустойчивости определялся в соответствии'с "Реко-Нендацирм по'оценке стрессоустойчивости коров при машинном доении (Э.П.Кокоряна, 197ь). .. - "'..-'■ ■ ■ шорфофункциональные свойства вымени оценивались по методике латвийской сельскохозяйственной академии С .......

. Степень адаптации к машинному доению коров оценивали с помо ко>лно-галььанической реакции (hiP), представляющей колебания

биопотенциалов кожи и изменения ее-электрического сопротивления.'

■■ молочная продуктивность учитывалась по данным контрольных доек,.содержание жира в молоке определялось один раз в месяц на приборе. "11ро-..1илк". ■ ' - . ;.*.••

Воспроизводительная способность изучалась по данным зоотехнического учета и на основании клинических методов.

Содержание гемоглобина в крови,.количество эритроцитов, со-' ■ держание общего белка и глюкозы в крови, а также гемоглобина в тканях изучались.по общепринятым методикам. Группы крови определяли в лаборатория-иммуногенетики Buhla гемолитическими теста- ■ ми'.Ш»У.Се^ко?о*', А'.М.Маяураг', _."'

Статистическая обработка данных проведена по методике.H.A., Плохкнского (19Ш) и E.K.i леркурьевой (1УУ1)), а также на ЭЫ . "Электроншса-Ъй". -. ■

:••- '■ .'u. 'Piai JibM'bl bCa'JwOBAiüiH , '

..... 3.1. haследственная обусловленность адаптивных1 , способностей коров . •■

3.1,1. Реализация наследс!венного потенциала молочной продуктип-

■ * •' ности _ •• ' ,,, '.!.'.' . ; •

■ ■ ■', В условиях промышленной технологии производства молока кри-' териями оценки-адаптации являются: уровень реализации■генетичес- • кого потенциала молочной продуктивности коров и сохранение этого уровня при действии чрезвычайных раздражителей; энергетические затраты адаптивных реакций; способность к воспсоизведению здорового потомства; продолжительность хозяйстсекного использования;. восприимчивость как к инфекционным,.так и незаразным заболеваниям

Доведенный нами анализ молочной: продуктивности коров с цазличнкда генотипам!, содержащихся ь условиях полочного комп- :

лекса "царский" и на фермах,с традиционной технологией того .не совхоза доказал, что как в условиях комплекса, так и на более высокую молочную продуктивность за каждую из трех первых лак-таций имели поыеси первого поколения черно-пестрой и холмогорс- ■" кой пород с голштинской, а также помеси II поколения черногпест-рой и голштинской пород,.полученных при поглотительном скрещивании (рис. I). .и то же время в условиях удои.этих коров были на '¿1-^1% выше, чем в условиях комплекса,.

Более низкие удои имели чистопородные черно-пестрые коровы, а такле их помеси с холмогорской и голландской породами Г и . II .. .. поколений. 11о содержанию жира в молоке ранги коров в условиях .. молочного комплекса и фирм сопряжены в меньшей степени. .

.••■>" Таблица 1

| Влияние учтенных факторов на проявление уровня ',■'■'■

продуктивности коров ' : ;• ;

дакторы ¡Степень |влияния, Число степеней свободы___

Условия содержания ■-1,6 . I . '<

Шро.да отца' .х'

Порода и кровность матери 20 ,0 •" . • I '

Отец Й,6 2 .

Критерий достовер-

но? ,0. 6,66х 443,4 о,бо: .

£>7630,0 Ь4,20ххх

12332,7 16,ОО®«,: '

хР^0,9о ХХХР>0,999 ' ' . ' .

..Г Доведенный четырехфакторный дисперсионный анализ свидетельствует о том, что. степень влияния породы и'кровности матери на', •молочную продуктивность составили 20%, в то время как влияние породы отца составляет лишь 0,2;». Степень влияния конкретного ,быка-производителя был», достаточно велика (о,6/5) при высокой • достоверности (Р,)0,9»9). Это объясняется тем, что при скрещива-

Рис.2 Изменения удоя у коров с различными генотипами за 1 и 3 лактации на молочном комплексе (К) и малочно-товаринх фермах (9)

генотип

1)ч-п; 2)1/2ч-п х 1/2г-ф; 3)1/4ч-п к 3/44)3/4ч-п х 1/4г-$; 5)1/2холк. 1/2г-ф; 6)1/2холм. х 1/2гол.; 7)1/2холи. х 1/2ч-п," 8)1/2ч-п х 1/2гол.; 9)1/4ч-п х 3/4гол.; 18)3/4ч-п х 1/4гол.

/ 1 _ , Ч-

Рис.? Измеиешт удоя у порог чррмо-попрои порода, дочерей разных быков, за 1 и 3 №>м<ыи1 из молочном кокшк>кс1 (I!) и мопочно-тоьарнмх $ср»4ах (4)

удпн.кг

В 1 лакт.(К) 01 пакт Л?) 03 пакт.(К) □ 3 пакт.(в)

4 Бок

Лп~г Гаи,- г. Ротор Г г с Эрик Отомек Па пир Лиан Зарок

"У

нии положительный эффект.обеспечивает не сама улучшающая порода •как таковая, а конкретный бык-производитель. » .. •

b связи с этим-следует отметить, что-произошло Существенное смещение рангов по удод за первые три лактации у дочерей различных* быков, содержащихся на молочном комплексе' и молочно-товарннх фермах, с традиционной технологией (рис. 2).Так, если■в.условиях молочного комплекса более высокие удои за первые три лактатши получены от дочерей быков. Лиана -iCb и Зарока еЫ, то в условиях молочно-товарных ферм удои.их дочерей были значительно шгке, чем у. дочерей-' Других.быков, лучшие удои' в.условиях молочно-товарных. ферм'.получены.от- дочерей.быка Огоныса в то время как в уело виях молечного комплекса их удои за третью лактацию были кике; чем у, дочерей других быков...Свидетельством низких"едаптационных способностей.дочерей быка Огонька 692.является и тот-факт, что '■ за I ;; л лактации: их было выбраковано на молочном комплексе- Ы%, ■больше, чем дочерей..других, бкков. -' /. , '' . ' •

.. f Оценка быкоа-лрокзводйтелэй по качеству потомствапроведен .ная; в условиях ;'молочно-товарньп{. ферм'й молочного комплекса сов-.: хоза:.."наро-Ъсановский'' .не всегда совпадает как .между собой,-, таки с'оценкой этих же.быкоь, проведенной ъ других хозяйствах. Раэ-■ница в результатах оценки достаточно велика я не может не учитываться пру отборе бы>-оа,'*'.; '. ~ . '• , ', ••'' .'•■'•''.-' \ ;Существенным яэлдегся-к гот. .^.ат, что при оценке быков по. качеству потсаства': недостаточно* даннкх- о молочной- «рояуктииюсти их дочерей' га: первую - лактаакя»- т. к. кр:-.т<гркем с менки адаптивных способностей"является' сохранение ваазкагл удоя на протяжении все ^оглериода хоатПстЕенното'ислольгч'.вачил корс.р. по данным за пёрауа лактаци-о дочер?й бь::<. Огонек яаллется улучиителем • (Аj) как- нь >юяочно-тсе ара«-.-фермах, тш: й и» молочном комплексу. Од-

нако, как было показано выше, дочери этого быка не обладают-вы- '. . сокими адаптационными способностями в условиях молочного комплекса. ' .'■."•

Наследственную.обусловленность адаптивных способностей ко- _ ров подтверждает.данные по изучению фактора принадлежности* их к: определенным линиям. В наших исследованиях коровы¿'принадлежавшие к линии Орла £/14;сь, имели превосходство по',удою над коровами / других линий, как в условиях молочно-товарных ферм ни 4,4-о,0%, так и в условиях комплекса на ¡¿,9-Ь ,7%. ' фичем наиболее суцест-: ■■ ■ ^ венная и статистически достоверная разница 0,90) была по первой лактации в условиях молочного комплекса. ' . : .

В целом можно отметить, что коровы всех изучаемых генотипов в равной степени обладали невысокими адаптивными способностями', и имели значительно более низкие удои на полочном комплексе, , чем в условиях Л\й.-Б связи с этим ранговые коэффициенты корреляции (табл. '¿) 1:е,кду удоями на й молочном комплексе у коров раз-; личных генотипов бьши положительны!.«'и достоверно:высокими (+0,60 ... +0,7И).. В то.время в группах дочерей отдельных буков черноу -пестрой и голштинской.пород ранговые коэффициенты корреляции были отрицательными (-0,07 ... -0,70). ••>•. . ' ■.:.

- •/.'•■■ Таблица 2' '.

Ранговые коэффициенты корреляции между, удоями групп ■ . • коров на молочно-товарных фермах и комплексе ' .;

Группы коров . ' . __________

,-.■■____________;_________1____1__1_Ь____п_„_1__„ ^

1Ьыееи .различной кровности у +0,76 ' -»-0,60 :+0,6о -' ■ •

£одабЬШ°В чеРно-п4от^й' ; -0,Г4 ' -0,07 • -0,

Дочери быков голштинской по- . _о<ао • - '^^0•.■•'. ' ■•-0,60

♦ *

':.1 : " : • _ ■•'-: - 13 -

1 . ■ < , Следовательно, совершенствование стада по пригодности ковров к промышленной технологии должно идти по пути использования . высокоценных быков-производителей, обладающих высокими адалтаци-

■ онными■способностями и стойко передающих этот признак-потомству.

3.1.2. Воспроизводительные. способности коров, как критерий , оценки их адаптивных, способностей

Способность короп сохранять высокие воспроизводительные '

■ функции в условиях молочного комплекса, которые во многом не 'отвечают физиологическим потребностям животных, является одним из

. основкнх. критериев оценки адаптивных способностей.животных. -• Наиболее ва-кнымн показателями состояния воспроизводства-являются продолжительность' сервис-периода, число доз спермы на одно оплодотворение, возраст первого отела и первого осеменения. . Большую, продолжительность сервис-периода имели .'помеси 1 ■ поколения черно-пестрой и холмогорской пород с голшткнскоР, а: .' также помеси il поколения 1ерно-пестрой*н голщтииской.пород, по- • ' лученных при поглотительном скре-дивании,е. имеющие болев вы-' f соку»- ыблочную ^продуктивность. лкалогкчная - тенденция. проявилась *. и в условиях «ИФ;.иолкчество • доз'спермы, 'затраченных на одно • '-';* "оплодотворение за-весь период хозяйственного использования коров,.. /.связаноспродолжительностью серзис-периода. ... ' ' .. Нам! были-проанализированы псклаателн всспроилводг.тельной ' .способности дочореГ. разл:;чнкх быков в условиях молочного комплек-; са. Наиболее, высокую'Продолжительность■сервис-пергода; после первого отела .шели-'дочери бы:га Зарока t-ol'(102,3 дн.), а накмень-. '... ¿У». <ЯНИ)' Х»кса 467* В'то же ¿ре:.'л поело второго- отела дочери '. ''' Зарока: col ккзлк уде:зна'Л-.гельноЛ;е;'ее'прсаол*и1е.",ьнкй сервис-•: VnepsiioA-' (об,9-.!адц ) ,:..'.вм;доцерк:-А<)кЬа '4$7 (72,9 дк.). ф>;чвм по--'добная.-закономерности-проявляется укоров разлив«.'* Групп. Оче-

и» дно, е воспроизводительно« функцги коров после первого

стелч ьискт адаптивный характер и ь последуючвй «изни способствует перераспределена» -энергии и пластических средств в направлении обеспечения процессов аципгаци.к

л.1,3. Резистентность коров к заболеваниям одной г л в&кнвйших задач изучения инщ видуадьных особекнос-гей идаптацш чизотнкх к окружавцей среде является объяснение разумной их чувствительности к заболеваниям, па молочном комплексе "ьарскиу" бьл проведен анализ причин вь.0рак0вьи яороа, связанных с эаослеваниями „ граьдами. наиболее ^спро^грынекньши прич/ивме выораковки является заболеь&ния и травмы конечностей (1/, эабояеван/я органов размножения (о ,/-¿0,/%), нарушения обмена веществ , а также заболевания выыени

ьорьба с каститьми является одной из основных задач, в молочном скотоводстве, г.к. они вызывают снижение молочной продуктивности и плодовитости, пречдевремекную выбраковку коров и ухудшают качество молока»

«иализ частоты заболеваемости маститом коров различных генотипов показал, что наиболее высокая заболеваемость отмечена у чистопородных коров черно-пестрой породы и ее помесей от

быков голландской и го латинской пород , в то время

как помеси, полученные от холмогорских коров имели более низкуо заболеваемость (¿0что указывает на наследственную обусловленность устойчивости к заболеванию маститом к более высокую резистентность животных с"кровью" холмогорской породы.

отмечены существенные различия по частоте заболеваемости маститом дочерей отдельных быков (более 19%). наивысшую предрасположенность к заболеванию проявили дочери голштшских быков мастера 1ьоо и сняла <Ь2,4—

- 1b -

Различия по частоте заболеваемости между коровами различ-

■ ных линий черно-пестрой породы хотя менее значительны, чем меж-' ду дочерями отдельных быков, но также существенны и достигают более 16,0$.

• Анализируя наследуемость заболеваниями маститом было отме- , чено влияние матерей на резистентность их дочерей.

ЧЧ- ; Акклиматизация немецкого черно-пестрого скота' '

' .. . Ч • ' на молочном комплексе ч.

•*.. • фи изучении закономерностей адаптации большой интерес

■ представляет изучение акклиматизации при перемещении животных из одной экологической зоны в .другую. : - !

; Ь;19ь2- году-, »а комплексе "Карский" бьаго завезено 720 нете-'. лей "немецкой черно-пестрой порода, являющихся- трехпородными по-

■ месями черно-пестрой, голпгтинской и дкерсейской пород различной кровности. • ;'-, ' ' ' - - . .

; ' - : - ;ii условиях комплекса немецкий скот по. продуктивности был на '. уровне коров отечественной, черно-пестрой породы,- что свидетель,.' ствует о его успешной 'акклиматизации в новых экологических условиях (рис.. ЗЬ Ь то же. враля коровы, с"генотипом 30 и 31 имели — -

■ более высокие удой за первую' лактацию,,чем отечественные перво-телки*'на' йысэкий-уровень•.продуктивности- немецких чер-

' но-пестрчх коров с генотипом:31-сохранился после'второго.и;\ . I -третьего ! отелов; превосходство -над ; отечественными сверстни- . .. д'цами::состав;1Ло ¡¿,ï-o,3,?. ' ГЫсодержанка кира в молоке л.-портный: " скот: значительно - превосходил отечественные ; породы <0,03-0,3<;^К ЧВолее-высокая молочная продуктивность' коров с генотипом 31 свя— . '-•..эаяа-'с тем^" что ¿коровы с' вткм 'геноукйоа-икеют -1/2 --дога. (гоови . • ч5гс!Л1аткнскоа:поро№.и'гот. 1/16доли кроэи'дге^сейокой по--■

породы-приводит к сни-

Ч'>-*' ЧЧ-Ч : ЧЧ":- ЧЧ,Ч: Ч ''''"• - *'* '' -Ч-Ч„< :'■ ■

удои, кг 4200 т

Рис.3 Илюиения удоя за 305 доем пипны трех лактации у короь ненсцкои черно-пестрой поро^ с разпичт ми генотипами

□ »135 I

лактацчч

женив удоев и некоторому повышению жирномолочности. ' . ■ ■ ^сцесс акклиматизации импортного скота на молочном комп-•лексе проходил успошю, а их потомки, розденные в хозййстве, превосходили по удою за первую лактаицот коров-сверстниц'отечественной черно-пестрой породы и но уступали ее помесям с голга-'тинской породой.

' ,' „ Анализируя показатели воспроизводства немецкого- черно-пестрого с.ко.та, установлено, что продолжительность сервис-пе-■ рибда, импортных коров составляла в.зависимости от генотипа от , (з? до 93'дней, и была .сыте*, чем у. отечественного-скота», что-' свидетельствует о некотором -ухудшении ■ воспроизводительных спо-. собностей в'.процессе акклиматизации. В.то же: время-возраст пер-;вого~ осеменения"у гмпортньх коров бил.ниже, чем у отечествен- , ных животных и-'составкд.'19,4-19,Ь . месяцев. ' * • ..-,' .. '.*' • *■"'; Коэффициенты наследуемости показателей воспроизводительной способности у гапоргного.скота'были низки,•что;свидетельствует о.невысокой генетической обусловленности этих показателей и -сильном влиянии условий'среды. Об этом же свидетельствуют дак- ■ ные о 'повторяемости, этих' признаков. Коэффициенты повторяемости продолжительности-сервис-периода по л^ктациям . сос-

тавляли от -0,34 до -0,11. , • . ч ■ ; . ' . ¿V,- При.оценке морфологических - и функциональных'свойств выда- -ни импортных коров установлено,, что коров имели желатель-

ную -форму вымени-с прспорциснально. развитыми четвертями, ¿«деке-, вымени составил 44,'<., а бальная.оценка вымени - <¡1,0, скорость: молокоотдачи - 1,0 кг/мгл. -крина а длина-вымени у;импортных животных била'не;больше, чем у отечественных а

обхват- вымени превышал этот показатель у коров отечественных, пород. (+9,7%)». что с^евпдно;. связано с стека::;: вжени'у импортных. коров..Эго ,подтверждается и даккнли визу&лылос наблюдений,

а так же тем, что у коров немецкой черно-пестрой породы второй ,'' экологической генерации содержания на комплексе ''промеры длины и ширины вымени практически били равны этим показателям их матерей, в то время как обхват вымени был меньше. ■ • • •

Существенным является и тот факт,, что.скорость молокоотда-чи у импортных животных была нше на СЛД, чем у отечественных . коров, что'связано с торможением рефлекса молокоотдачи в. процессе акклиматизации. У их. дочерей скорость' молокоотдачи была практически, равной и значительно выше, чем у их матерей (на О,окг/Ьин).

Изучение экстерьерных особенностей импортного скота показа- '•' ' ло некоторые различия по основным промерам тела коров различных-генотипов. Двухпородные помеси (черно-пестрая х голштинская) бы-, :. ли крупнее, при меньшем обхвате груди по сравнению с трехпород- . -ными коровами (черно-пестрая х голштинская х дкерсейская). ,'' - lia . числу заболеваний маститом 'импортные животные также :'не'.ч-Екделялись.среди отечественного'скота. Более Zt% коров немецкой '..• черно-пестрой породы переболели маститом, причем иа их. числи переболели три и более.раз. Наиболее высокая заболеваемость' ; V отмечена у коров е-генотипом 34 (39,4%). Однакс) различия в. забо—^ ; леваемости у коров с различными генотипами незначительны' и'не ■" : .' достоверны.' У коров немецкой черно-пестрой породы лишь, в17,С случаях пёреболели маститом мать и дочь;, .:в 41,4% ни'мать,.нц дочь маститом.не болели; ; : - . '■'. >,'•' '••''•■ 'V'';-Л

.л; . 3.3. Роль скоррелировьннцх'функциональных систем, "•'.;,'.•' ;

VV •■ • :'.'•■ обеспечивающих адаптации . . • '•'.; •'■ •'■ ' '■'•'.-,..

•'•'А' - ; •.'.•••".-••. V, Г''.'.;.:''.. ц'"■•■■'•.'. ''Т . • .'■''■,'.'•.'

Особое значение, для осуществления адаптации имеют эволюци-. .

. онно сложившиеся ; стабилизированные! корреляции- мезду...разными\ «д»п- • :.' тивными механизмами. и'системами, определяющими:адаптивнуп cnô- ¿-.' собность животных. - . ... ■'. .."• V".'./;V - : ' :'.;V" '".'••; V-i ' : v*

С b

методом корреляционно-регрессивного, анализа мы определили коэффициенты корреляции'между всеми возможными парами отдельных'-

■ технологических признаков выборочных совокупностей коров раз- , . личных генотипов.. , '_ - .'■ •.-'..

..' / "г. Ьачснейшим критерием адаптации': коров' в условиях промышленныхкомплексов является-уровень молочной продуктивности.,иаы:ус-■тановили, что положительная взаимосвязь-с'удоем отмечена у ко--, ров -всех-генотипов'.по- следующим' признакам:,- высота' в холке ■ (0,10 ...' 0, , глубина:, груди - С0,0о ;..'•, 0, оо)• скорость молокоотда- * чи и,65). \'у•-.'-. "у/Уу '•.•'У,'-"'

:; ?а, условиях.промьшенной:технологии адаптивные способности■ У коров е знавдтсль'ной степени определяются, рядом морфологических • : й .функциональных свойств гыменй. Д- таким признакам можно , отнес-;-та;«форму.; вымени- скорость-:-мЬлокоотдачи. Независимо от генотипа'' * наиболее желательной фермой- вьшени ,является-чаше- и,ваннообраз-укая*';Коровы;имеющие. такую, £орму' вымени иЗыли-более -продуктивными,-' .имели, более высокую скорость мслокботда'чи. и равномерно развитое ■ .-.вымя»-;,-* - * \ч . ,..-'•■ Л- V'-. У У '' ■/.'.'.

"Как ;и;;у}-импортного"скота . у -коров • отечественных.пород.■ лри -'содержании на кошлексе -баа больший, обхват -'рымени (3,9-о,Ь$), ' у.'МХ дочерейв то, время-как по другим, промерам вымени су- -щественных различий не■ отмечено. Так- же у коров,Г генерации; содержания на-комплекс®, (матери) была'меньшая-скорость молоко---

■ отдачи}; чем 'у; их дочерей •' (<;,43!). Это говорит о - том» .что акклиматизация-.импортного скота й процесс адаптации -отечественного скота к условиям'комплекса, имеют одни, и то-же механизмы.-"\ ., -

• ; '. О сйп^и':,г^еглодекоа-.;обусдовлекнос!гп: морфо^кциою^тж свойств;вкменй.коров'могхно судить:по-различиям-этих^показателей ; у..коров• с':различными: геноткпами. (тебя. '3);'/#!» приведеннюе-данных.

Таблица- 3

•'• «риторические.«цжзкаки'.к .фуккцишаяьные свойства вымени коров различных генотипов;. .

Генотип.*:-'. . Кол-во голов Бальная}Скорость оценка.{молоко-- {отдачи,. !кг/мин Ьь^енк|оЗхват|длина |шкрша|глуби- Проуесы_сосксв длина |дкеметр

': V Черно-пестрая ч/п . 253 ' 1,3. , 44,?'' 113,5 29,0 23,9 23,о 5,0" 2,1

1/2 холм. х:1/2.гот. ¿5 •22,0. 1,2 • 44,6-; ; П4,з. • 30,2 23,3' ■■.23,1 :• ь,з • 2,1

х 2/2 гол. : ■;,за : 21,7- • 1,6 •43,9' • 113,3 30,0 23,6 0,6 ' 2,1 ■■

■ К-1/1 холм. х 1/2 ч/л ' ,106- : 21 ,ь - 1,3 44,о 112,В 2о,4 ' ¿2,6 ¿4,0.' . 3,6 2,1

/Г^г.З»? ж 1/2' года. '; 90 • •22,0 45,1. 114,9 30,2' :'24,0 24,1 ' 2,1

\.Шя1п1 .х;3/4.голш. : -00" : • .21,9 •1,6 •■ • 44,3,' .112,6. 29,Ь- 23, Ь. 23,0 •■;. о,о • .2,1.

...:3/4.Ч/И х 1/4 года.' }0о . - 21,9 •1,4 \ :43,6 . 113,0: 29,2. .24,2 23,2 ' 5,6' 2,1

.1/2 ч/п . х 1/2 голл. -67 : ' 21,6 43,6 112,4 '29,0 24 ;з, ' 22,7 • 2,1 ' •

л/4 ч/л; х 3/4 геля. ' 20 • "21,Ь 46 ,6 ~ '.113,1 •'30,1' 24,6 '22,6 5,4 2,1

•; ЗА ч/п X 1Д голл.. .4? :;■ 21,9 ..1,2 46,0 . 1Ь,3' 29,С ' 25,8' 23,4 . '5,5 2,1

Л,л..

...>. • • ■.". - й1 .- - ■'..*■'.' ■'••• . - ■

видно, что по' отдельным признакам существуют статистически достоверные различия. ." ■

. . У дочерей отдельных быков наблюдаются значительно более существенные различия по некоторым морфологическим признакам и функциональным свойствам вымени. Ь частности,.статистически дос:. товерными были различия по обхвату,вымени между группами дочерей быков Огонька Ь92 и некоторых других, по длине вымени-Люкса " 4о? и. Ротора по ширине вьшгени-Алька 1504.И'.ряда других.'.

* быков. Существенными были также отличия по' скорости молокоотда- .' ' чи-и .промерам сосков. ," '. ■ , *•'•;-

*'Как. отмечалось-выше-,, у коров всех генотипов отмечена положительная связь'между, удоем за I лактацию и.высотой в холке,' глу-

* биной-и."шириной груди. Нами было проведено изучение характера • ; телосложения коров: различных генотипов. Установлено, что коровы

; , черно-пестрой , породы,- и ее помеси с голландской "имели меньшие • | -; ^вамеры/тёла. • 1Ьмееи холмогоркой породьг'имели большие'высотные • >;■ ¿^»^^¿'хортшо'раэвитуэ.'грудь. С повышением доли крови голягеин-, ской :дарода основныё'прощ!рь: коров увеличивались. ■'• , -ч*\:' X Следует такке <отметить, что "по промерам тела отмечены раз-•' ' лйчия не -только между, корова?.« разных генотипов,"но и между до.;'.-' ." . >.• 3;4. Оценка н отбор коров ,по типу стрессоустойчивости. ч _ ;" V - ■ 3.4,1,"'. фодуктивине и>•технологические свойства коров' с , ■ ^

'-ЧЙ. экстремальных условиях .внешней средам когда '-исчерпывается . резервные возможности гомэостаза животных к действию* чрезвьгчай-\ Гных'раздражителей,''возникает общая неспецифкческая реакция и развивается состояние стресса, обеспечивающее мобилизации энер- ', \ гетических й.пластических резервов организма./ •'. -;' ; • ..-. - ,' ','' ';.•• '

.. ", .."■; - ¿г - .-. : ■ '.'.:"".- ;/. .

• па молочном комплексе "Нарокий" нами были проведены иссле-. дования по изучению особенностей адаптации коров с различными типами стрессоустойчивости, Тип стрессоустойчивости определял-, ся по степени торможения рефлекса' молокоотдачи. в ответ на тор-;, розное воздействие-(ЭЛиКокорина, 19/ьК. .' ■-,;' - , ,

Излученные результаты исследований (табл. «г) показали, что коровы сильного типа на протяжении всех лактаций имели более ' высокие удои, что связано с их более высокими адаптационными' . способностями к условиям содержания на комплексе, 1 ■•.'■ : ■' . . . Таблица ч '

■ блочная продуктивность коров с различными типами ' . ■■ •'"' • ' • • стрессоустойчивости. '■

Тип стрессоустойчивости; Кол-во голов. Продолжительность лактации,-пней - Удой за всю - лактацию, • кг Содержание . ; жира, % ■

' '.V - <-. • .. ■' I лактацид *' ; '•'- •:'.: '

Сильный -. ч . Го- • 206* 11,7 3ob4 ±\ÏI2,S* 3,67 ±'0,112 V

Средний . '16 ■■ 29В:± 12,2.3202.±132;4 ' 3,77 * 0,146 '*

Слабый ¡' ;1Ь • 296- * 10,В.3190 ± 130,9 э,ьз ± о,1а? -'

' ■ -' ' 2 лактация ,.'

Сильный ■ 1Ь 292 ±'12,9 37йЬ.± 1вЗ,6 .Г. 3,73: * 0ДЗО./

Средний •' '■ И ... 27» 12,Й 316? ± 241,2. ,4,07 * 0^234

Слабый " . ■•"-■. 10 279 ¿ 16,7 3230 ± 220,7 ■ 4,02 ± 0,366..

Сильный

Средний'-

Слабый.

Сильный Средний Г Слабый';.

V../;у:,-.".'- "3 лактация ' - , ';■•',' .V. - '•9.' ;' ЗЬ i io.6' 3972 ± 12а, 2 ' * 309,* 10,4 3366.± 160,1 à. 324> ie.,7. 3660 * 177,9

■ '-..'А.:"';. •*...;4 лактация' •' • ':'■'..'■.

301 ±'11,6.4321-* .Ь ' ''260 4- 4I4b• * 313,7 4

■ .4 • • 299 ±" 20,3 3711 t 236,4':

4,00 ± 0^103'./. '3,6Г.± о.щ ;

.4,06 * 0,163 с . 4,03 * 0,2Ь8 '

■v У короь слабого типа в этих условиях среды ыывлила более высокая ьириьбельность удоев за.первые три лактации. Коровы сильного типа имели более иысокае коо ЭДйциенты постоянства лик' тицки.' В частности,'за первую лактацию у. коров сильного типа он составил :среднего - 73,3:4 и слабого - 70,1%.

. Лактационные кривые коров сильного типа доьольно иыраьнен-,'ные с максимальным удоем На вто^хзм месяце лактации, стабильные в середине лакт&хуи и плавно спадаядие к ^-10 месяцам ликтьпки. У'короь слабого типа льктьционные кривые отольют низку«, неуо-, тойчквую лактацию, ини но пролъили способности к риздою.- .'.

¿боровы.с'.сильны;* типом; стрессоустойчиьости и большей степь.''.: ни проявляли свои потенциальные продуктивные возможности, Коэф-; фициенты наследуемости удоеь у короь сильного типа составил среднего -0,И, слабого'-О

.г!'Динамика молрковыведеиия у коров сильного типа стрессоуо--л тойчивости'характеризует'полноценный рефлекс молоко выведения с ;' ';. отсутствием' резких искажений" кривых и неполного выдаивания. Скорость молокоотдачи у коров этой группы сос'таьила 1,03 кг/мин. "

'.Резким контрастом являются кривые молокоьыведения короь Д слабого типа стрессоустойчивости. У них отмечено как условно-, Д так-и безусловнорефлекторные тормохения о'неполной отдачей мо- -.. :лока'. В 100$ доек у бтих-коров'Отмаиены безусловнорефлекторные ' ' \тор^ожёния, в - суммарные условно- и безусловнора^эктор-■

•;ные.торможения и в;24,4$ случаях было' отмечено неполное-выдай-•Д йание. .Скорость молокоотдачи коров этой группы составила'1,523-.— ^ .кг/мин,; '.'•'..' '•'•■ . . .•• V .' '*•'• ■ . '..'■> •'. •

Стресс в 'условиях, комплекса' оказывает негативное влияние на потенциальную плодовитость короа и.'вызывает неблагоприятные • последствия у стельных"короь. Анализ причин выЗрьковки подопыт-

ных коров показывает, что за первые четыре лактации выбыло -коров со слабым типом стрессоустойчивости^ - средним и 4056 - сильным типом. Причем увеличение выбраковки коров со."' слабым'и средним типами произошло по причине увеличения забо- • •' леваний.органов размножения. В частности четыре коровы со - ела- ', Оым типом были выбракованы с' геки ко логическими; заболеваниями и:-три коровы - со.средним типом. Г^иадны.выбраковки'коров с сильным типом не связаны с нарушением воспроизводительной функции.

У коров слабого типа был выявлен более. продолжительный .' : межотельный период, а также было затрачено1 больше доз сперш на1., ■ одно оплодотворение.. Б процессе'адаптации в течение хозяйствен-':, лого -использования■ иоспроизводительные способности коров слабого типа оставались низкими; '*': - ; :'-Г '.' ': •'■'.•."•V •". коров с:разными;типами,-стрес^оуедойчивости;выявлены• й- раз-' лйчия'в .типе .телосложения. Коровы - сильного тип$ стрессоустойчиво-.сти превосходили: коров слабого типа по обхвату пясфи;^.ширину.':'. • 'груди,; косой':длине, туловища соответственно на 4и Коровы ■ сильного типа были .'более широкотелы,. длинноноги и-' рэст;я-» ' нуты,, но менее: массивны * и глубоко грудыхарактеризовались, более» грубым и-плотным типом конституции.. . ". ' г" ""■','■'.-'• ..'•.

" Коровы сильного типа имели хорошо развитое ,вымя, Ь6,?5» ; V желательной чашеобразной формой и превоехэдили-коров слабого типа по обхвату вымени на 0,6$ и длине на 3,0« при несколько меньшей ширине на 4,0$ "и глубине передних четвертей на 3,0£. Го .. бальной оценке вымени существенных отличий не-отмечено. - , ■'-'•; ,-..•' ¿ процессе исследований установлено, что скорость молокоотдачи у коров'тесно связана с их типом стрессоустойчивости. Коэф-" фициент корреляции между скорость» молокоотдачи и * коэффициентом торможения (Кит) составляет 0,46 (Е>0,У9). ' Г . . . ' -

с í

I

_ . - LO -

■. 3.4.¡í,'иценка типа стрессоустойчипости

Одним из наиболее важных, вопросов проблемы стресса в животноводства является разработка недавних показателем оценки.стрео-сорной реактивности животных,.¿олъишнстьо предлагаемых,методик

• оценки осноьаны на'изучении возникающих в организме изменений обменных процессов в ответ ни с тре с с про ван не. . '

• ч ." -, Ь целях изучения механизмов стресса был изучен, морфологи-

ческий и биохимический состав"крови подопытных коров в зависи-' , -ыости от.пша стрессоустойчивостн. Установлено, что у коров , . ■ сильного типа бшю меньшее содержание в кроьи эритроцитов,.го- • -моглобина и'глюкозы.»Это объясняется тем, что при тяжелых coa-' ';тояниях стресса у животных может развиться эритроцитоз вследствие уменьшения.содержания плазмы крови... Этим можно объяст-ть -•; значительное (20,'/%)-статистически достоверное увеличение со; 'держания .'эритроцитов в крови коров слабого 'типа строссоустойчл-

• • .вости.■•.' •;'••-' . ..-"'. • :'•"..'■' ■ ;; , N

. •1Ьвышенн6е содержание, в Лсрови гяакоэы (на ъ ¡мтъшв

. содержание белка (на о,(Ж) у коров со слабым типом стрессоуетой-' чивости происходит,.очевидно', за.счет того,.что глюкокортикоид-;/кые'"гормоны, обладающие.катаболичееким действием, увеличивают .■интеноивгость. глюконеогенеза у «ороа слабого типа за очет бельков' крови. Биологический смысл подобного изменения обмена состоят В-том ¿ «tro 'в'состоянии, напряжения приспособительной реак-

»

с

г*

/ ■ ции ■ пластический материал переводится: в ЪнергеткческиЯ с целью ./направления освободившейся энергии на функциональные' цели.' " :' ;■ ;*,Издтверждением этого являются данные о изменении содержа-•■.;.; ния глюко зы - в крови под действием стресс-фактора на первых эта-«, пах:развития стресса. Ь опыте в качестве; стресс-фактора исполь-" зевалась,фиксация корави к"иглоукалывание при4 взятии крови. У ..

коров со слабым типом стрессоустойчивсстк в^ервые 1и минут -. происходит резкое увеличение содержания:глюкозы в кропи (9,3&) в то время как :у коров с сильным .типом увеличение составило .';.; лишь.4,7/1. В последующие• 1л>- минут в связи с рвеходыванием'глю- \ козы на -жерготические цели;в'результате гликолиза происходит Г' ' • резкое уменьшение 'содержания глюкозы;--. причем-содержание. гляко-? оы ■ в • крови -коров • со слабым типом-падает но -1Э!б;: а сильного ''V ЛИШЬ' на '1 ,7$ до-исходного уровня.' '••' '- " ;-•'.■.;. . ' -■. 1 '.'■-■' ', ,

С целью изучения возможности использования-для оценки'тй-_;;'.. . па стрессоустойчивости крупного рогатоЛ ; скота показателей'дина-мики' содержания; глюкозы в крови в течение ккцут с. момента ;.•'•'! >. воздействия стресс~£актора на молочном комплексе' "Ьскра?.. праве-; ~Ч* ден каучно'-производственный' опыт.-. Для этого- па методу; пар-аналогов; были отобраны, две группы нетелей на 7-ом месяпе'стельности;-отли-;-' челцихся гхарактером изменения содержания, глюкозы в крови через -У ' ■;', 30'.минут- с момента - воздействия стресс^фактора.'К:стрессоустойш-^У ; вым были отнесены животные, у которых содержание глюкозы в',крови-,у через 30 минут с момента воздействия .стресс-фактора было не-Н51же ';-' ' исходного уровня. Ко второй.; группе: (стрёссочувствительныё) :'былй-; отнесены нетели, у которых содержание«глюкозы',через 30 минут бы-' ,* ло' ниже исходного -уровня. Содержание < и кормление животных было '-- У-.одинаковым "весь:период стельности и первой- лактации;?За-первую --У.' лактацию в среднем по группе; стрессоустойчивых коров., получено .;' . 37У1 кг молока на корову,. тогда как от стрессо^таствительньк'- ;• " 362ь'.кг или на 4,3л меньше, фичем 'наивысшая продукция-молока у.-' . стрессоустойчивых коров; отмечена в первую половину -лактации.'. .За1 -; . - 1о0 первых дней лактации от стрессоустойчивых коров надоено ка- :: ''ЯШ кг молока больше;-чем от стрессочувствительных (Р>-0,95). Бе' которое-снижение удоев во вторую половину лактации у:стрессоус-;

тойчивых коров связано с укороченным сервис-периодом (на дн.), что говорит о более высокой воспроизводительной способности коров, на одно оплодотворение у них затрачено на О,1/ осеменений меньше, а коэффициент воспроизводительной способности был на 0,иб выше, чем у стрессочувствительных сверстниц. Кроме того в труппе стрессочувствительных коров одна корова на протяжении первой лактации оставалась яловой,- ......

, " .'Хаким образом, полученные данные свидетельствуют, что выявленные изменения в содержании глюкозы в крови коров под воздействием стресс-факторов достоверно отражают типологические особенности стрессоустойчивости коров,- которые обусловливают как молочную продуктивностьтак и воспроизводительные способности'корон.

. '. 1£иведенные симптомы общего адаптационного синдрома не всегда проявляются одновременно и часто неодинаково ьырижены, что нашло подтверждение ив наших исследованиях. Реакция на стресс зависит от многих факторов и кроме того наша и другие предлагаемые, методики позволяют разделить на стрессоустойчивых и стрессочувствительных лишь животных изучаемой группы и эта характеристика может изменяться.при переводе животных в.другие группы, что; исключает возможность использовать вышеуказанные способы оценки типа стрессоустойчивости в' условиях крупномасштабной селекции. , : . .. . ■ - ■• '.■ • •. ','. .. ...

: 3,4,3..Связь антигенных факторов крови.с типом •'•' ^ ■ стрессоустойчивости крупного/рогатого ; ''

; •• • • • •'-.. •■■■:■• ■ ' скота., 'у,' '';'..• •'■ _ .Чг

В связи о изложенным выше для изучения закономерностей эко-логогенетической дифференциации животных па адаптивным свойствам И разработки методов.оценки крупного рогатого скота по стрессоустойчивости- особыйинтерес могут представлять биохимические признаки моногенной природы "с определенной, значимостью и четким

фенотипическим проявлением. К таким признакам относятся онти-• генные факторы"крови. •

В процессе работы мы изучали связь групп крови крупного. •. рогатого скота с типом стрессоустойчивости на поголовье коров . черно-пестрой.породы (122 гол. ) на молочном комплексе "Нарский", . • Для количественной характеристики типе стрессоустойчивости ко- ■'. ров использован коэффициент торможения^ 0>-ит), представляющий сумму, л • процентов опытов с беэусловнорефлекторным торможением,- резким'ис- * калением 'кривых динамики' молоковыведсния*и торможением полноты выдаивания деленной на три (Э.П.Кокорина,, 1970)."., /. ,-

Для анализа рассчитывалось среднее.' значение "коэффициента ^ ' торможения у коров »-.'у. -которых -выявлено.' наличие-\(+) или - отсутст-." .вне' (-)• антигенных.факторов.крови; а тагоке рассчитывалась дос--. ;' . товерность разницн значений'Кит у,этих.групп коров (табл. о)*';*. - ¡йо.-кно'отметить, .что коровы, у которых выявлены'антигенные факто- ~ : р.ы.Н*-,1. А^ 11 А^-имели достоверно меньший коэффициент торможения,;';" а следовательноV были более стрессоустойчивыми,, причем; наиболее; ■ достоверная разница по коэффициенту, торможения наблюдалась у ко-.- ^ .ров по ^-фактору (Р? 0,999). - ' '"'. '.'-,.' .г. ; .. ..,.; ••

; Наименьший коэффициент торможения (К^ ) был отмечен у коров,' : ' имеющих одновременно два фактора Ь*и Ар (Хо,1). - *.''. --

.Установленная связь групп крови с типом стрессоустойчивости позволяет, использовать группы крови коров для оценки генотипиче-' '.. ского значения этого признака. " .-'"*: . ; ,

-.'-, '• Гфи высокой частоте встречаемости антигенных факторов Н* и > , • А^ у. коров сильного типа стрессоустойчивости (¡¿3,3, 100%), они . -1 V выявлены и у коров слабого типа, однако, их частота не превышает . .22,7, 31,оЙ. > ; ^ ■ ' ' - . -.' 1 ' •'.,'; ■

■■: : Анализ данных с молочной продуктивности коров в наличием

- ¿у -

Таблица о .

. Коэффициенты торможения (&ит) в зависимости от нали-. чия.(+) или отсутствия.(-) антигенных факторов крови

Система кровяных факторов Антигенный фактор ■ крови ' наличие О) или отсутствие (-) Кол-во голов Коэффициент торможения ■ Чт>

V •1. ' АН ' ■ +. ■ ЬУ 63.: ¿0,6±3,00 33,^3,^9

. а. ■ + . оа 37 • 30,9 1У,о±3,61 2,40х

6 ■з. Н1 • + ; 94 гь ¿Ц,3±2,1У 47,4±и,44 ,к>4иххх

• . ■' • . . ■ • т

или отсутстьием антигенных факторов А^ и 11 показал, что коровы, несущие одновременно факторы 11 и А^, имели более высокие удаи за I к первые 3 лактации. Однако эти различия были статистичес-, ки недостоверны; В то же время выбраковка коров, не несущих . ? этих факторов, после-первой лактации составила а после вто' рой - тогда как коров, носительниц указанных факторов, после первой.лактации ни одной не выбраковано из стада, а поо-•лв второй лишь Коэффициенты наследуемости удоев у коров первой группы составили .0, а второй - 0,&4.• ; .

I = ;>'.,Ц Установленная тесная взаимосвязь,; кас отмечалось въйи,' поз-'

. ; воляет использовать антигенные факторы.Н* и А^ при оценке типа V ' .стрессоустойчивости крупного рогатого скота и,ччто наиболее ' ва-кно,- эту-оценку:можно.делать в'первые дни жизни как самок, • так И самцов. '•,•/' '_'-'. .'.''•"

• г, -. ; Б'связи с этим нами изучены экстерьерныз признаки быков- -■ производителей черно-пестрой породы Челябинского областного : •

племпредприятия.-. Двн их, характериот^ча.использованы данные о

промерах тела быков (табл. 6). ГЬлученные данные свидетельствуют о'лучшем развитии быков-производителей,(носителей одновремен ,но антигенных факторов Н^ и А^. Разница между промерами тела • сравниваемых групп быков была статистически достоверна по всём • промерам. . ' '' . .'..-'• . *-•

Оценке Зи бкков-производителей голштинской породы по'качеству потомства дочерей) показала, что дочери быков, носителей одновременно антигенных.факторов Нх и А^ имели более вы-; со кую м;)лоч!!у;о продуктивность (+и13 к 1«), чем дочери быков, не имеюцпх ятих факторов. Превышение-по удо© и содержанию жира у. коров этой группы по сравнению с'их сверстницами составило соот-ветсвенно.142 кг и 0,11%, а дочерей быков,' не явлда.утхся носителями, факторов и* и н^ 11У кг и • л - --..',-'

косвенным свидетельством связи антигенных.факторов крови с адаптивными способностями животных могут служить данные о. их.' .* распространении. ГЬ данным шогих авторов в; стадах черно-пестрого, бестужевского, симментальского скота и других пород".частота , встречаемости антигенного фактора Н^. составляет от УЗ до 10С>2. Это объясняется высокой , адаптивностью' указанных генотипов &• мест ных экологических условиях. В наших!исследованиях частота встречаемости антигенного фактора Н* была также более высокой, чем ^ других факторов (У'.:-.;. ■ . ' ; ' ■' . '■ ;'• . ':

■ Б оценке адаптации животных важное значение имеет-изучение обмена веществ и энергии .и»., особенно ¿'.обмена углеводов. • Углево- ■ ды, депонированные в тканях животных в гиде гликогена выполнит роль резервного энергетического вецества, легко мобилизующегося, для потребностей организма, нами было изучено влияние.: стресса . г на изменение, содержания гликогена' в .тканях к органах бетгкоз.,..'-; симментальской псрсш» в.'зависимости, от. к&лучкя.или;,отсутствия ;"'

Таблица б

Проыэры тела быяов-лроизводителей с наличием (+) му отсутствием (-) антигенных факторов Н1 и Аа

наличие (+) или отсутствие (-) ьнтш еншх ¿аКТОрОБ Кол-во голов Ьысота в холке Глубина груди ширина груди шрина в ыаклоках Косая длина туловища Обхват груди

¿0 142±г,2 79+1,9 46*1,* оо±1,/ 2к 1±4,<с

л! »1*1,е 1/3*1,1 ¿¿9±к,?

п,1-п2+ Зо 131*1,ь 6о±1,0 40ц ,<; <./±1,3 ХЬ ЬзгЛ,?

«ч- о! 1л>±1,0 0Ь±А,1 1о1±С,0

Обхват пясти

Ы,о±0,37

19,'»+0,31

' ' : '■ - - . -

антигенного фактора Н* (твбл. 7). . I

-.'■•.-• Таблица 7 .

Содержание глюкозы и гликогени о крови и тканях бычков симментальской породы в зависимости от наличия антигенного фактора И* . '

Группа I Со л - во 1 Со держан ие ___Содержа1 те гликогена . ____•____

крови голов ¡глюкозы н ! кропи, мышцы [ печень спинной МОЗГ

И1» ЬО 43,7*1,44 1103*101^1

Н1 (-) Ь 166,0*91,0 • М7±ЗУ0,а 1* 11,13*1,32?

Полученные данные подтверждают взаимосвязь антигенного фяк ,тора П^ с типом стрессоустойчивости. животные носители антигенного фактора Ь^ (сильный тип) имели низкое содержание глюкозы ■ в крови при более высоком содержании;гликогена в хьшщах, спинном мозге и печени. 1|ричем, разница по содержанию гликогена в.' , спинном мозге была статистически достоверна (Р*0,99ЭК ' ■

З.Ь. Повышение адаптивных способностей коров" путем . создания адаптивных систем содержания ¡«квотных:.--. •• З.О.1. Подготовка нетелей к лактай^и с применением:массажа-' . •' вымени • ' " " - '■ . , V,- ; ч ; •■,'./;'.'

фоблема стресса;на современных промышленных комплексах ' может решаться кок путем изменения генотипа животных с целью наследственной фиксации'резистентности к стрессорам,, так и пу- . тем создания адаптивных систем содержания, не только обеспеш-" вающих предотвращение развития стресса,-но и способствующих ; повышению адаптивных способностей организма.

сдакм из'условий, позволяющих повысить одаптквнул-способность коров,-, является подготовка нетелей л; лактации с-примене-

нием массажа вымени. . . . ■

Подготовка нетелей с применением механического массажа вымени позволила нам повысить продуктивность опытных животных за первую лактацию на Б,2%, по сривнению с коровами контрольной группы. Это преимуцесгво сохранилось на протяжении последующих лактаций (табл.' Ь).

' *.,..' .■■■'. Таблица.Б

4 молочная продуктивность коров подопытных групп за • 1 и и'лактации••

Группы животных

. 1_лактауия чйслоТудой'заТ % Дней ЗОо дн.| жира , лакгсг- лакта- |

число дней

3 лактация удбП оаГ /о 31Л> ДН. I жир!

жира

пии__________

лаижН лакта- I

____________щи______■____

Без проведения ' 310+ ЗЫэ2* 3,и6±003-292* Зои;± 4,0^±0,иЗ.

массажа (п=13) '-¿2,0 '260,1 14,7 370,4 ■

С проведением ' . ¡¿Ы± . Зо74± 3,19±00* 303+ 3,ои±0,04

массажа (п=13) ; ±9,4. I . 1Ь,2 Х00,9

•' ! Выявлено,. что машинное доение у коров, не прошедших подго-. товку к лактации, вызывает резко отрицательную реакцию, особенно в первие дай после отела,'в результате чего за первый месяц лактации от них получено на меньше молока, чем от их сверстниц, прошедших подготовку (Р^0,9а). ' ; ■ Величина удоя за первый месяц лактации'у коров-первотелок, - прошедших'подготовку,, имеет, высокую положительную коррекцию с удоем за всю последующую лактацию, что может'быть использовано ■ при■отборе коров-первотелок при комплектовании производственных ' групп на комплексах (табл. 9).

. Подготовка нетелей к лактации р использованием массажа вы' мени позволила значительно улучшить и функциональные свойства вымени;коров, 'в частности;' отмечено увеличение скорости молоко-

'.■'-*',■ . • Таблица 9

'Коэффициенты корреляции между удоем за отдельные отрезки.лактации и удоем за 300-дней ^) ; ' - ' -

1 руппы животных' ' '

___________________ ! ■ - зо !_____со ___{___,

С Проведением массажа 0,Ь6±0,164 0,ьа±0,14Ь О,Ъа±0,1С0 Без проведении массажа- 0,4Ь±0,И6Ь ' 0,64±0,<;ЗЙ. 0,77±0,193:

отдачи на1Ь,У$£, а индекса-вымени на % (Р-4),9о)» 0 более; -4 лучшем развитии передних четвертей.вымени-у коров опытной груп-' . * : . пи можно судить также по глубине' передних четвертей вымени,, которая: ' у шк была выше,.чем у контрольных на (Р->0,95).' .. ' ' -/'■. . 1

" Повышение гормональной активности "под воздействием раздра-"'.', кения рецепторов ■ вымени. при. проведении. массажа,способствует' улуч- '• шеш® воспроизводительной способности коров* бервис-период у. ко- ' ров.опытной группы был ниже на а на одно оплодотворение- ./ •

было' затрачено на 0,о осеменений меньше. ' .<; ■ ; ; , ; ;

.' 3.6.'4. .Сравнительная, оценка различных устройств для ..массажа / . '

- . . вымени. . - ^ " . ,* .".. ;' ■ ' "'-,'" ;

' . . С целью-механизации массажа вымени в настоящее время раэра-ботаны два принципиально различных устройства. Это механические" и пневматические аппараты различной модификации.-;>."' . ' > .

• Сравнительная оценка этих устройств в стаде-совхоза им. ; ~ ' 'З.^осмодемьянской показала, что: коровы опытных" групп, прошедтаих - ' ' механический и пневматический масса-« имели большой обхват вымени ' (о,к. и 10,055), его сирину (ч,7 и и,У/>) и длину5 <2,9 и '3,3$). Про-' всденг.е.как механического, так и пневматического массажа'спо- ... .: собстеоволо сокрацекич продолжительности сервис-периода'(19,0 и -

7,7%). и числа доз спермы на одно оплодотворение (20,i), что свидетельствует об улучшении воспроизводительных способностей коров- в результате проведения „массажа. '. ' - "' '• Для' оценки степени адаптации коров-первотелок к машинному доению в первые три дня после отела проводилась регистрация кож-но-гальванической реакций (KIP), представляющей колебания биопотенциалов кожи и изменение-ее электричеокого сопротивления. КГР возникает за счет возбуждения.сиыпатичвоких нервных волокон, подходящих' к коже, служит индикатором сдвига вегетативной иннерва-' ции и показателем силы воздействия отрицательных факторов внешней' среды и скрытых форм эмоционального возбуждения. Установлено, что у, коров, которым проводился механический масса.« КЛР составила. 4620 ом, пневматический - 167 ом, а без проведения массажа '- 10060 ом. Следовательно, проведение пнавмомассажа ь большей степени способствовало созданию стереотипа доения й адаптации коров к машинному доению. . Л- : .". ' .V" '.... .-'

3.0.3; применение адаптогенов о целью повышения адаптивных •, • ■" '• способностей коров , • • •'--' ' • '■'-■--''*. '• ■ * Одним из путей решения проблемы стресса в животноводства является использование паратипических факторов, в том числе фармакологических средств для предупреждения или ограничения отри-> цательного влияния стресс-факторов на продуктивность коров." Од-' ним из таких препаратов можно считать экстрат элеутерококка.

В процессе работы мц провели изучение реакций коров о различными типами стрессоустойчивости на этот препарат. Для-опытов 'были отобраны две группы нетелей. 1Ъсле отела животным•опытной ' группы'скармливали о комбикормом по 40 мл элеутерококка на одну голову,в сутки в течение 10 дней после отела (табл.10). Конт-

рольная группа кормилась тем же рационом за исключением элеутерококка. ', ' ' ' ■. . ''

■ '• " ,". ■ ■ • .'Таблица'10'

Влияние скармливания элеутерококка на молочную продуктив---ность коров с различным» типами стрессоустойчивости

1лп строссоусто^-чивости

Контрольная группа - I 'Опытиая_гцуппа голов I ¿Л0*1"» (голов, ! У1°и» кг.

Сильный 12 3-*99±Ш,9 ' II - 3913*132,6 '

■ Слабый "• ' 13 ' ■ 3207±163,4 . ' - II ' 32УЗ±Ш,?''"

Цз приведенных донных видночто коровы сильного типа стрес-соустоЕчипооти как опытной, так' и контрольной групп имели'более ' высокие • удои ,•. что' связано с их' более ■ высокой адаптационной способностью к условиям ссдеркания на промыкленном комплексе. У коров со слабым типом стрессоустойчивости реакция на стимулирую-цее воздействие элеутерококка практически отсутствовала. Прибавка молока у коров опытной группы состайила. лкшьЪбкг..В то время как коровы с сильным типом стрессоустойчивости при даче препарата увеличили yдQи за первую лактацию на 414 кг и достоверно ' : ( , - . •. . . превосходили по продуктивности коров со слабым типом на 620 кг

' (Р>0,9У). '...'••'.■' ' ■ • • ■ ■/ " ' .' ; :

В то же время.скармливание элеутерококка несколько снизило ■ воспроизводительные способности коров. Так длительность сервис--, периода у опытных животных увеличилась на II,2'дня по сравнению с контрольной группой,.а на одно оплодотворение было затрачено, на 0,12 доз сперхк"больше, чем в контрольной группе..Однако, эте разность была статистически недостоверна, • Ь• контрольной'группе отгечер один аборт на-ранней стадии стельности п яловость одной ко] с вы. . ■ - '•• - / ' " .1

Коровы сильного типа стрессоустойчивости контрольной группы имели /менее продолжительный сервис-период (на 3,и дня) по сравнении с коровами слабого типа, фи использовании элеутерококка продолжительность сервис-периода у животных сильного типа стрессоустойчивоети увеличилась на.20,Ь дней, а у коров слабого типа на I,Ь дней по сравнению с коровами слабого типа, не получающими элеутерококка. Видимо, при использовании элеутерококка на ранних стадиях лактации у коров сильного типа стрессоустсй-чивости его лактогенное свойство угнетает гонадотрошша функции, способствуя тем самым снижению воспроизводительных способностей.

В опыте коровы сильного типа как контрольной, так и опытной групп имели скорость молокоотдачи выше, чем животные слабого типа соответственно на 0,31 и 0.,33 кг/мин. Однако, и опытной группе наблюдалось менее выраженное снижение скорости молокоотда»1и у коров сильного и слабого типа стрессоустойчивости, чем у жиьотных контрольной группы, но разница ота была статистически достоверной.

3.6.4. Совершенствование методов комплектования молочных V комплексов с целью повышения адаптивных способнос-

.' • • . ' ; ' тей коров '. , •

11ри освоении молочных комплексов важно сделать правильный выбор методов формирования стада. Первоначальное формирование стада поголовьем может быть обеспечено как за счет молодых животных, так и взрослых. .

В процессе работы'установлено, что при комплектовании производственных групп поголовьем необходимо переводить в производственную зону комплекса коров-первотелок не ранее, чем на третьем месяце лактации, после спадения пика раздоя, что позволяет корове на этой стадии лактации, лучше приспособиться к-условиям про. ыышленной технологии.-.Это можно объяснить тем,, что процесс ьд.-т-

-до-

тации, связанный со специфическими сдвигами в организме коров ■ оказывает отрицательное влияние в первую очередь на доминирую"-,' , ийто в'отот момент- функцию молокообразования..

• .. Следовательно, при комплектовании комплекса,.подготовка е.етелеН к лактшп'и, интенсивный раздой отелившихся коров-первотелок долкны проводится в-специальных отделениях комплекса, технология которых позволяет эффективно проводить эти технологические операт.ии. Учитывая ото, нами совместно со специалистами молочного комплекса "нарский" была раэраоатана система комллектова-лил произьодствегеюго'цехп комплекса по следующей-схеме: '

Производствен-■ ная зона молочного комплекса комплекс по выращиванию нетелей

выбраковка , телки ■

первотелки

рыбраковка

контрольное

отделение

комплекса"

ферма выран-жпрованных коров • ■

ферма высокопродуктивных, коров

.,',.- ■■■•; ьшода • ' : * ; - :■.

I. Черно-пестрый скот и его помеси с голшткнской и голландской породами характеризуются невысокими адаптационными способности-ми к условиям промышленных комплексов, в связи с чем уровень Их-молочной проективности й условиях комплекса на-21-41$ ниже, • " ' чем в условиях ферм с традиционной технологией содержания. Jiyч— ' иими адаптационными способностями к условиям молочного комплек- . • са обладают крупные коровы с крепким типом конституции,' хорошо—;.

развитой грудью,-правильно поставленной конечностями. ■ • И, полочная продуктивность и воспроизводительная способность коров являются вашыы критерием оценки их адаптивного потенциала. Более продолжительный сервис-период и высокий индекс осеменения в условиях ферм и молочного комплекса тлели высокопродуктивные помеси первого поколения холмогорской и черно-пестрой пород с голшткнской, а также помеси второго поколения черно-пестрой и голштинской пород, полученных путем поглотительного скре.цишшии. . Снижение воспроизводительной функции в процессе адаптации коров на первых этапах не является функциональным, ■ а носит адаптивный характер, способствуя перераспределению энергии и пластических средств в направлении обеспечения адаптации. • . '

Одним из ва-шых критериев-оценки адаптационного потенциала животных является тип стрессоустойчивости. па протяжении '1-х лактаций в-условиях молочного комплекса более высокую продуктивность (на Ь,'о-16,4%),имели коровы с высокой стрессоустойчиьостью. Выявлены различия у коров этих групп и по коэффициенту наследуемости удоев (0,Ьв ... 0,06), что указывает на более высокую.степень реализации генетического потенциала продуктивности у коров ' с.высокой стрессоустойчивостыэ. Динамика ыолоковыведения у.коров с высокой стрессоустойчивостыо ■характеризует полноценный рефлекс • молоковыведения, в то же время у'коров с низкой стрессоустойчи-

востью. отмечены условно- и безуслоьнорефлекторные тормолзния . рефлекса молокоотдачи.• \

- ' , . .г ...

4,'. Адаптивный потенциал коров в значительной степени связан с морфологическими- признаками и физиологическими особошостяш гад- ' .мени. Более высокая молочная продуктивность на комплексе независимо от генотипа была .у коров.с чашеобразным .выкенем, цилиндрл-.' ческими сосками." выявлена положительная корреляц/я у коров вс.сх

генотипоп между удоем и интенсивностью молоко отдачи (0,2... О ) Одним из аффективных .приемов Повышения адаптивных способностей коров в условиях промышленного комплекса'является подготовка не--телей к лактации с использованием массажа вымени. Этот прием поз-, ыоляет повысить молочную' продуктивность коров за-' 1-3 лактации на V • 7,6-1«», О,*, способствует более раннему приучению коров-первотелок ' к маю,иному доению, улучшению воспроизводительных способностей.и •¡трмк^.омшио №рфофункциональных свойств вымени, ,С целью механи-: опции ыоссыка. шшени могут быть с успехом использованы как пневматические, так и механические.устройства. .-'.'-■.',

Шявлена возможность использования признаков моногенной'при-роды (группы крови) для определения адаптивного-потенциала-коров. Остановлена связь антигенных факторов крови 11^ и А^ с типом стрессоустойчивости. Коровы, у которых было отмечено наличие антигенных факторов крови Н* и А^- имели достоверно более низкие коэффициенты торможения рефлекса молокоотдачи (К ) по сравнению с их

, ч • : • "

сверстницами, не имеющими этих факторов. ' ¡. ,

6. Быки-производители черно-пестрой пореды,.имеющие антигенные факторы крови ¡1^ и А^, были более крупными (Р>0,999); обладали более крепкой конституцией и лучшей выраженность» молочногс{гкпак Дочери таких быков были более продуктивными по сравнению с дочерям;; быков, у которых эти факторы отсутствовали, иткормочные бычки, но фактора резко реагировали на транспортный

стресс (перевозка на мясокомбинат). В их мышцах, печени и спинном мозге зытелено снижение содержания гликогена, причем снижение .гликогена- з.-спиинок ыозге статистически достоверно (РгО,999). < ; I. имнча о*ь;коЕ-про1:зводителей по пролуктхвкости дочерей, лакти-рум^нх, в уеловгпх' традиционных ферм и комплексов не. идентична. Ранговые' кооЗфкггиекиг корреляции ме.кду удоями дочерей .черно-пес-

трых быков (ферма-комплекс) за первые три лактации соотаьнли -0,13, -0,07 и -0,32, а в группах дочорей голштинских быков соответственно. -0,3, -0,7 и -0,6. Это,указывает на различный адаптационный потенциал дочерей различных.быков. Доля влияния генотипа коров черно-пестрой породы и ее помесей о голштинской на их молочную продуктивность в условиях молочного комплекса и ферм о традиционной технологией содержания составляет 29,1$ (Р>0,999), при этом доля влияния генотипа матери составила 20,0%, генотипа отца 0,2%, а конкретного быка-производителя (Р> 0,999). и-. !1ри изучении закономерностей акклиматизации импортных животных установлено, что коровы немецкой черно-пестрой породы первой экологической генерации при содержании на комплексе не уступили сверстницам отечественной черно-пестрой породы по удою, а по содержание жира превосходили их. Коровы второго поколения имели хорошие воспроизводительные качества, а по удою превосходили своих сверстниц отечественной черно-пестрой породы и не уступали ее помесям с. голштинской, что свидетельствует о высокой способности к акклиматизации немецкого черно-пестрого скота и быстрой адаптации к условиям молочного комплекса.. ,.

9. Основными причинами выбраковки коров при промышленной техно- . логии (комплекс "Нарский") являются заболевания вымени (2,2-32,1$) половых органов (а,7-Зо,7%), травмы конечностей (17,2-37,6%) и нарушения обмена веществ (0,6-22,9$). Наибольшая частоте заболеваний маститами характерна для коров черно-пестрой породы и ее помесей с голштинскими и голландскими быками. 1Ъмеси холмогорской породы обладают устойчивостью к заболеваниям маститом. Выявлено существенное различие в частоте заболеваемости маститом дочерей различных быков и коров, принадлежащих к различным 'линигл. Выявлено влияние матерей на резистентность их дочерей к заболевания маститом у коров черно-пестрой породы у ее

t - 4Z -помесей с голщтинской породой). ' ' ' '

.. грвдюшш-. производству ■

I.. Сппцкалистэм, работающим в условиях промышленной технологии . Производства молока при комплектовании комплекса поголовьем'следует ьгсти жесткий qröop коров, пригодных к машинному доению,., ооладьюцкх высокой устойчивостью к стресс-факторам и заболеваии-«м игом. -' - ' ' '. ..

/vir. • осеменении телок и коров использовать сперму. быков-произ-иод/л-елсй, носителей антигенных факторов h и Ат, получивших при сцснке по качеству потомства, проведенную в условиях промышлён---ней технологии, категорию •улучшателя.,-.> ' , - • ," •

3. в полях повышения едаптивных- способностей .-коров :на .каждом-.мо-: лочнем комплексе делаю быть организовано контрольное отделение, где проводится работа по подготовке • нетелей к.лактации с :исполь;-яоаеик2м .массака вымени с • последующей' оценкой, и-отбором коров-'.. -перзотелок, пригодных К использованию на комплексе..' . .,'<■ ..

;-.■■'' йубхикацшдмшшов '; - ■ • v'

Г..Родионов Г.В. Подготовка нетелей к-лактации с применением ' массажа: вымени.//«юлочное и мясное скотоводство, 1984,' № 5,-С. ; :

3». ' •...'• '." •'- .'■ " -;.. . :■ \ :', '•••... •' ' . ■

2. Всяких A.C., Родионов Г.Б. Оценка и отбор коров по типу стрес-соустойч:5вости.//Доклады bacxhiui,. 1964. да-6. - С. 27-t;6.

3. Авторское'свидетельство ПъУ4й6. Способ определения типа стрессоустсйчивссти крупного рогатого скота (Ьсяких A.C., Родионов i'.ij., Дрепъев'B.ü., Бахмутова Т.Н.). Цзиоритет изобретения. Iu.0o.c3. Зарегистрировано üo.12.64. . - v, ... -•i. л=торс!жэ свидетельство Ю ИбьЫУ.;Устройство • для массажа выпеки (оеяких A.Ü.,.Родионов P.D., «.рекьев. И.с.,. Антонов г).В.). |1^:чритег иэобре-гекил Со.Ca.сЗ,' йарерисгрирсгаио Я2.03.и>.- .'

ü.. Всяких A.C., Родионов Г.В, Оценка и отбор коров на молочном комплексе по стресс-устойчивости.//Сб. Труды BACXili'Ji. 1шдустри- . ализация производства продуктов животноводства. iJ., Колос, 1УЪ4. - С. 114-124.' .' '

6,: Арепьев В.В., Родионов Г.В.,Котелина К.И. Прогнозирование удоя крупного рогатого скота по интерьерным показателям и происхождению ; //Сб.' Швышение эффективности производства молока и мяса в Нечерноземной зоне. Труды ВСХИЗО , 1965. - С.,3-7. .

7. к1етодические рекомендации по организации подготовки нетелей

к-лактации, отбора, раздоя и оценки первотелок- на специализированных фермах и комплексах по производству молока (Старых Ь.п., -Лп-чалин A.B.Ногодаев O.S., Киркдаша З.Е., Молчанова h.xi., Всяких A.C., Родионов Г.В. и др.); Москва, BACXtt/Ji, 1Усо. - ЗУ с. U.-Родионов Г.В., Салтанкина-Н.П. Значение подготовки нетелей к лактации в достоверной оценке животных.//.молочное и мясное скотоводство,- IS6d. № 2.- С. 49-üO. .

У. Всяких A.C. , Родионов Г,В^,Котелина К.Й., Салтанкина Ii.]/. ЭкологЬ-генетические аспекты адаптации животных в условиях молочного комплекса.//Вестник с.-х. науки, I9Ü9. № 12. - С. ЬУ-Уо. Ю.Родионов Г.В., Балаев À.Г., Боровая В.В. Использование элеутерококка в-условиях промышленного комплекса.//Вестник с.-х. науки,- 1990. № 6. - С. I4b-I47.. - ' -

II.Методические рекомендации по. прогнозированию молочной-продуктивности коров в раннем возрасте в условиях молочных комплексов (Всяких A.C., Родионов Г.В., Котелина: К.И., Салтанкина Н.П., «.еньшова Н.И.). Балашиха, bCXyiüU,-'1990. - 76 с. . " '-'.14. Родионов 1!. В.. динамика содержания'глюкозы в крови коров в связи с типологическими особенностями стрессоустойчивости.// •Доклады BAÜXiii-ili, '1990. » 6."-.С; Ч1-4К.. '

13.Авторское свидетельство № 1704727. Автоматическая кормушка для раздачи концкормов (Родионов Г.В., Девяткин А.И., Капустин Б.А.). ]£>иоритет изобретения 26.07.90. Бюлл.,№ 2, 1992.

14. Всяких A.C., Котелина К.И., Родионов Г.Ь. использование коров немецкой: черно-пестрой породы в комплексе -"Царский" .«о с коп-ской области. //Тезисы дом адов Всесоюзной научно-технической конференции по теме: "Использование пород.мирового генофонда при совершенствовании пород отечественного скота". .<(., '1991. -О. /tl-i2. . - ' •'

Ib.Родионов Г.Ii. Отбор коров по мастйтоустойчивости - важный • , элемент племенной работы.//ыолачное и: мясное скотоводство, ДО С>. - С. 3-1-3Ö. 16.Родионов Г.й., Рыхлик Л.Н. Реализация.генетического потенциала молочной продуктивности коров на молочных.комплексах*//3о0-техния, 1991. Г" Ö. - 0. 7-10. '

Объем 13/4 п л

Заказ 240

Тираж 100

Типография Московской с к академии им К А Тимирязева 127550, Москва И 550, Тимирязевская ул, 44

Бесплатно

\