Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Пути и методы восстановления эндемичных пород овец Азербайджана
ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных
Автореферат диссертации по теме "Пути и методы восстановления эндемичных пород овец Азербайджана"
РГ6 од
7 1 '"ГШ что
~ВСЕ'РСС(^ЙЙЬКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОЕОДСТВА (ВИЖ)
На правах рукописи
Абауппаев Ганбар Гара огпы
ПУТИ И МЕТОДЫ ВОССТАНОЗЛЕНИЯ ЭНДЕМИЧНЫХ ПОРОД ОВЕЦ АЗЕРБАЙДЖАНА (на примере лезгинской и бозахской пород)
06.02.01 - Разведенка, селекция и воспроизвоцство сельскохозяйственных животных
АВТОРЕФЕРАТ
аиссертадии на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных
наук
п. Дубровйцы Московской области 1993
р£5о?з вазолкено на за^сдре разведения сельскохозяйственных квотных Азербайджанской сельсг охозяйственво2 Академии дг.;,С.Ама-ллоглк.
О^тр.злькие оглонентг:
Аггдег-'як РАСЕ А.Б.Зе-екоег;
доктор с. -х. кат" I про.Тоссор А.И.Гольцблат;
дсгтор с.-х.наук, профессор К.-Д.Цкреядондоков.
Вэдг^ее учрегчдзгде - Всероссийский научно-ясследовэтель-скг.:"; ппстг.тут племеякого дела.
Загетз диссертации состоптсл /3- и^аиЛУ 1993 г. г ** /О " часов на заседгетл спецлглпзпрогакного Совета £.020.15.01 дрп Вссроссл^йзог«, институте глзотноводстга.
Адрес игстктутз: 142312, Московская область, Подольский
райо-;, г:оо.7;'ЗроЕ::г?1. С дзссе^тЕцг.о?. ?:огнс оо".ско::д?ься в библиотеке пестптггг-
Аг
Автореферат разослан п, " 1993 г.
Уч-'у.иГ: секретарь спеггалЕзпрогаг^сго Совета,
профессор Д.3.1САРЛ!Ж03
I. харегеер::сг:п;с робот.
Перед осцезолвг'д pscryton: стоят зедта по
?2вл2чснлэ производстве серсгя, бсг:пг.:п;, rsrcrxnc я субшз os-ч?я, овечьего :.я?лога г улгчзенкв качсстг.? ото"- гтроду:'322.
Дг?7пльяость Б репекиг. этих зздзч одно r.s ваглст мест заказе? воссяанезле^е, соверяснстБогсяго г- рвс'-оюльпое гспсяь-зоваплз эндегдчпнх гясочзерстно-голочпнх пород овец, обладгшкх зэнгссма бкологглескалз я хозяйственно-полсзни?:: призйа?аг.з, !* дгпдпх Ехтсококачестнеянуя баранину, :;огроЕуа персть, лзгкяе z прочные овчакн, молоко, пригодное для лзготоелзкгл луч-лих с opios сира.
Научно-технический прогресс внзврл необходимость создания пород овец с ток:<оё г. полутонкой ¡зерстьв, г.слользуо.-.-ой для изготовления тканей sircororo качества.
Несмотря на зах:сно:.:еркость этого процесса .нельзя признать оправданным происходившее прл зто:: сокращение, вплоть до полного гсчезногекяя, поголовья многих цеыгз: зндемгчпкх пород грубозор-стнкх овец с но^бпкирсьаняоа тодунгивностко, хорогзо приспособленных i; сурогы; условиям круглогодового отгонно-горпого ссдер-глаия. С г.ечэзновенлем этих оне^ пропадут их уникальные признаки z сео2ствз, сузится генофонд этого ввда .тиеотнкх, огрзндчитоя возможность оеленцаа при создании новых пород а популяций.
Дель и.залачн всследо?аш$. Исходя из зтого, ш задалась пельза восстановить боэахсную а лезгинскую породы овец е зонах их цреанего рззведекия о одновременным улучшением их продуктивных качеств; разработать дая этого эффективную систему восстанозле-нля, на основе которой предложить схему а кстодгку восстановления генофонда других аборигенных порсдлвед.--
Для достижения этой дели били поставлены задачи: сформировать източнке отары из пог.еского поголовья, полученного от овец этих пород; дать характеристику zz продуктивных качеств; подобрать баранов-производителей, обладающих характерна признакам этих пород; использовать пх для поглотительного скрещивания с псгеснжл татввмя л, на основе изучения потомства, создать яе-лательнкз тппн .xibothhx этих пород.
S^HU.S.S.JtQ.r^.SS' Впервые доя крулнкх оэцзеодчсских регяокоЕ релен вопрос г-оестакоглсиля п размножения генотипов бозахских к лезгинских овец, сохранннлиг полезные прпзкгкя аборигенное пород,
сзнсза коглпдегсснх исследован** роста, развлтгл, улсноЛ, лер-оге!няо2, паточной продуггтсгпостй г воспроизводя? злыпя: ояосс£нос?е2 походного помесного лслоловья п его лотолс?;- с?
ЗСЗЕрЗТНОГО Я ЛОГЛОТЛСЗЛЬНС-ГО СЛрСЛЛЗЭЕЛЯ; отборз -ТДВОТК1ГХ лэлг-тцдкшх тллзв, соч-этг2дзх свойства збсрпгеш-л.'х пород о зисокп:.« ьр тллл-лд £зчэствааг; с занреллэн:;е:,; погазатэде* хозк-Лствен-яо-полезкнх лрлзкаков разведенке:,: "в себе". Эта полозенля еллс-слгся на задлт? в качестве основных.
Пг-агтлчесгпя; -тонное тъ. Выполненные вссяедоззная позволяли разработать схаыы восстановления л воспроизведения бозахсклх г лззглнеках озац в республияе. Под руководством и с непосредственна участием автора создан массив бозахсках овец нового типа численностью 20 тысяч маток (до начала работы по данным племенного учета этих овец в республике не бкло). Автором разработана, а МСХ и продовольствия республики утверкдека я применяется гкетруя-гял по бонитировке бозахских овец. Оваеводческле #ер,\а совхозов "Возалканлы" л "Караганды", Таузскзго ргЯона, перевэдани в латг-горсв длекенаых.
В Еелокаасвом районе, где не бнло огец лезгллскоГ; порода, создан массив лезгинских овец нового тлгга члслслкостко 10 тысяч годов. По прсггктпгдостЕ они: превосход-я; лезгансклх ов-зц, разЕо-дглгнх з -р7глх районах роспуодкхл.
Овцеводческая ?ерла колхоза г_*.:епл Г.Насибова преобразована в плзлеш^з.
АлроЗзу^я; г^боты. Матерг.алл ддссэртацак доло-хекн:
- яа отчетных нэучнпх кон^зреклдях га^едрн разведения сельскохозяйственных зевотных АзСХЛ (1987-1922 гг.);
- на 1У Ресхг/бллнакслол хон£ор«пда голодах учонве л спв-глл.лг.стое Гоезгропрс.\:з АзССР (г. Баку, 1588 г.);
- на х'оп'серелщп'- по_разватав..овцеводства (г.Стеврополь, 16-18 тая 1209 г.);
- на зовскоЗ шучно-цраетотесгсй лол^ареаггл: :-,-.олодкх уче:::-лс к слелдг.^лстол (г.Фрунзе, 199С т.);
- кп отчетной научной хон'^ерерцж'. ?ЯЗА я«ент' X.!'. Скрябина (1ЭЕС г.);
- за Всесоюзно:": науччо-практлчеокоГ: коя£ерош?ю молодых ;.■•••. ::::х л слецлзхлстов (г.Ор-ззбург, 1$£0);
- sî ""psunc:.; (л яраалпк-дпзг'. сотрудников' AsHîïïB) .•засвда-Г/:' ггс^здрп с.-х. lasnni-s А-СГЛ (2? коня 1992.'К»да, пртоver 16); ;./■'■:.--'
- к8 кеучг.о* гонС-оро'-щк*. отдсля огг:;еодстзз bi!2s '(29 декабря 1502 года, протокол £ 65). ..-'.'
C6r?e."t ^.'ог;;. Згсасртет.'яя состоит эз разделов: введение; ебгор лггор2С7ры; kjst??? ■герп'тсрисзт.на пргродао-г.лс.:а9ачеокпг ic-.огпй; :.ор:..ог5я бсзя з технслсггл недешя овцеводства -a тсег??-днге; ::зстс, паззртч г шгодпг.а гсследоганиЗ; собствешше г.ссле-донагл.^ вывода; предяо-епия производству; сплсо:- лятературк, вк-лэча-х;пй 259 чап^енонакий, из ипх иг. иностранное языках-
Тойота азлозсна на стр., лз внх тс?ста - , ст:е^ -3, таблиц - £3, фотографий - 8.
2. Стерпел а .'/.етодппа исследований,
Зхсдерк«сктальгая ~асть работы Екгадпевг,- s -хозяйствах Века-Закзгачьской л Гяг-гдна-Кззахсксй зон Азербайджана.- Она заключалась в восстановлении породна: геноцидов дезгигзкоЗ я бозахакой пород овец. ?абота проводллазь с IS78 no ISS2 гг.
Использованные s пактах, как исходный глт-яриал, мясо-яерстко-«олочше овпы биле цредставхевк ¿онкорушю х грубсаерстншгн покусала «юзпшсяоЗ е бозахской пород с азербайджанским горный мериносом.
Исследования били проведены в тнплчяпх овцеводческих хозя сгвах. Б Гяндза-Казахской золе (восточные районы) в совхозах вБозалкашшп (бы2:ляй ш.йкзаи:а) и "Карахаглы" (бКЕзай иа.Кироса) Таузелого района на ло;.:еолзс бсзахс;:о2 порода п в 'Ле^л-Закагаль-ской зоне з колхозах иц.Азазбекова п п;.:.Еасибоза, Еэлокансгого района - на помесях лезгинской породе."'гяа'ШШЩя часть овец ~ в этих хозяйствах п.:ела однородную» а основная касса - полутру-буэ, характерную для токкорупно-грубоперстякх помесей, шерсть, Поэтому па первой этапе работа (IS"8-I?80 г.г.) основное внимание било сбрацско не- получение zoibotiïkx с полугрубой яерстьв близкой по характеру к аерсти овец пород лезгинская и бозах. Дея этого использовали баранов, сохраняются в индивидуальном секторэ. ■
3 результат этой работы я ISS3 году в хозяйствах било as- ■ коплено довольно значительное поголовье иаток с неоднородной шевстьз.
в
3 1983 году е совхозах лм.еь'заг'т? и ям.Кирова, Таузского parous, где ранее разведал?, овец породы бозах, быта сфор?шровани. дээ каточназ отары (по одаой в кагдом. хозяйстве). То не самое бкдо сделано в колхозам пч.Лзязбеяоза и ам.Г.Еасабоза, Еелотанс-ного района - зоне разведоная лэзгннскнх овец. В каздуз отар? бало отобрано по 500 ¡.'аток 3—J-детнего возраста, Тлплчпые для порода бозах батаны бнлн,приобретены 2 индивидуально:.: секторе, а бараны лезгинской породы в количестве 150 голов - $?г?пяенн в Дагестанской АССР.
С использованием этих бараков методов поглотительного скре-даваная бшю получено потомство I s II поколений, а затем начато разведена», "в себе" аавотных желательного тлпа (oxetn эксперимента I, 2).
В доследованиях ппроао асдользовалЕ кзтедн ка:-: экспертной (на основанаа езегодноЗ пндяЕлдуальной бонитировка), так а объективной оценок фзаотшячеояпх особенностей зявогенх.
Решение отдельных вопросов проводил на осново постановка конкретных згеперамзятов, с прпаеяенее:.: ряда современных общепринятых методик зоотехнических, хк^апчесвах, :.:ор£ологзчес:<пх а гастологлчесаих асследонапай. Некоторые исследования выполняли 3.0 часхнны методикам, содержание ах пзлозяли в соответствующих разделах диссертации.
В пределах ваадого эксперимента создавали группы газоткых, находившихся в одинаковых условиях кормления а содеркакпя.
Налесные тоннорукно-грубоазретные матки скрещивалась с бараками бозахеной и лезгинской пород для получения помесей желательного типа, которых разводила "в себе" с целью закрепления нужных хозяйственно-полезных качеств. Пра этом подбор баранов бал да^ференцароваЕнш (в 'завися!.зости от ¡качеств походных нс;.:сс-ннх ыатог:), то есть направленным на получение аелательных sheot-кхде. Для этого -каток с тонной аерстьэ скреадвала.с бараками с более нсзаиш сорткиеЕзаыа грубой перста, каток с полутонкой а, особенно, со сыеаанной аерстыэ - с баранам! с болие зксоаа-д сортиментами неоднородной перста. Часть шток, преимущественно аолутонкорушшх, с предавала с типичными бараками, пракадаэ.-щ'дк-чабансвоау персоналу, чтобы получить потомство с типичной -овой зерстьа и парным хвосто:,:.
Начиная с первого поколения, отбирала подсей, отвечающие
Рис Л. с]свма ооздания желательного типа лезгиноких оввп
РиоЛ, Схема создания желательного боэахоких овец.
грс5оа2пзяц Е&тгтельяого тле р^сг'зден.д "з себе",.-Яров
первого поколения, ас ствеъйяяа тр^ов^ая' желательного тплг, апзрпвглз с барзваьа г ллзллле: о£ пород ^ляполучпнля
второго шлсалеяля, причем, попёсД первого псуаг.е.'хя, осхрзпетзе однородности пзретг, скрелдолягсь с ^араязгл о Солее ■ тиеннкд! ссртлгектгла ::оврс>во?: лэрстп. - •
По^еонле :;.£г--е старого догелгнгл сгреддвзлпс ь о бзрагшлд, полученными от разгедзЕдя зокесей зелательного тала "в/оеЗе",. ярлч5Ь', таге дл<2*лреплдроваяко эзлгт.-.:::^ от тонднн ззретй у •••2ТОЕ я пх глассг' по бондтдровге). К ьатаж I класса осулестг-.тпел одяорэдян2 лодбор, направленный Iга закрепление желательных хогя2стве:-л-:о-полезныт качеств, а Е глзтнги нлзззис классов Серали подбирались по ернпцллг разнородного елгрлванля с даль® поглсше-нля незелаталкнего тлпа аелателыши.
С самого начала работу аз луЬлх помесей бвлн сформированы Силе-'тпонннэ группа, :'ск зпдавядуально бондткровали, вэвеаава-. .з. Учл'.'квалл настрзгл аэрста. Еазначеязе баранов осуществлялось тоже яндзЕядуалько.
ГТрл шдазшзльяом отборе путем сравнения качеств потомства: о /ачзствзгл маток учитывалось наследование отдельная хозяйственно-полезных ирлзнаксэ, ч?о позволило осуществлять отбор а подбор для"пслучения у потомства келзтельша качеств.
Пра отборе потомства особое влшанде обращали на сочетаний у жазотннх хорошей ыяоности я скороспелости с налячиеи ковровой' аерстн к хороло развитого жирного хвоста. Отбор проводили а несколько этапов.
ДэсвыЯ отбор проводился в месяч ом возраста на основании списания ягпят при ровденан, а также ло сбзе;.7_р>азвлТ2К5. на_лэнь отбора.
Второй - прн отъеме яг ляг г 4-Б-ыесячном Есзресте, Оставленных дая вырашдваккя барзпчяков индивидуально эппенвалв по сокращенному бонптяровечному ялтау, взвезпвали, форгязровэли в отдельную группу, где ям создавалась з период вкраадаваяич соответствуйте условия кормления 2 содержания.
Третц% отбо^ - после первой стрлзии. Его ь.оеяс считать наиболее объелтевкь--!, поскольку в этом возрасте,- кроме данная яд длнлдуальнобояитяровки, п:.;аллсь сведения о азреной продуу-тйеяоств я елвой массе бараггэхкев. Эта одеьчэ до латалась тягач
сведениям о происхоздении.
Zzti зресбразонзняя токзор?нко-грубсзэрстянх rrofteceft на товарных лер::ах, то есть для расширенного воспроизводства бозах-а лезгинских овец, использовались бараны Элита и I класса, псдученнпз от разведения " з себе".
При подборе каток v. барана« обращалось вникание на их здоровье, конституции и соответствие производителя по типу продуктивности.
В послгдузсдаз года рсбота с яоглзсшся гшвотнпгпз аелательзог типа проводилась в направлении ноноолидапии стада, накопления rtn
3c!?hux, ХЗраНтзризу&дихся КЭ7:бОЛЗЗ 7Д2ЧННГП1 СОЯЭТЭНИЯГИ! 1ЛЯЗН0*,
лерстг.с" "олочне* преду к явности, приспособленных г конкретику условия:.: горно-отгонного пастбищного содержания.
3 процессе экспериментально* работа у исходного ;.:зточного поголовья САГ х бозах, ¿Г х лезгинская) били определены я оценена: основные промэрц статей тзлз и хвоста; яивая ;.'.аооа (весной • и осенью); настриги лзрети; длина изрети; тонина и ссотно^онп-з ;рэ™цп£ полоном, средняя тонина носицы пзрети; воспроизводительные способности.
7 баранов-производителей пород бозах и лезгинская с'нлп ой-»оделены: ыасса тела (eschoS и оезяьэ); настриги веезкиз.". и осанна2 иарсти; длина лерсти; тонина и соотношение фракций волокон, средняя тонина косицы персти.
У потомства I а Я поколений и у-сссбеЗ, получениях or разведения "з себе" япеотпых аелатзльного типа, бнли определена и оценена: динаппка изезы тела: при рождении, з 4, 8, 12, 18 месяцев; про:.:эры статз2 тзла и хвоста в те яз возрастные периода; аззяеспссобность и сохранность ягнят; настриги шерсти; длила лерститонина ж соотнесение рракци2 еолозсн, средняя тоника косицы перста; содержание в перста воска; рЯ пота; прочность перста; гистострунгура кози; густота зерсти Сгистологические методом; убо2ныа иачееява 8- и 18-ыесячных баранчиков; морфологический состав туз, касса внутренних органов и тнааеЗ; хи.%шчес:-:и5 и аьа-аскислотшй состав, энергетическая ценность мяса 8- и 18-глесяч-ннх баранчиков; овчинная продукция баранчиков (сырьевые и техне-■логические характеристики окур, зарстного и ког.сного покровов по-;.7*абрпкатз); воспрспззодительккз способности каток.
.'¿scey тзла у zhhothux определяла утро:.:, пзред корплзкие:.:
гли выходов кг писгозде.
Зкстерьерние особенности хграх'т^рлэ'гсазг к5 основе лкзейнах промсроь основных статей квотного, а текло няислеиинзсиндексов телосложения.
¡'зучениз мясных качеств овед проводили путе?^ контрольных убсез ьтоиовс разных возрастов но методике :£,О.Т<якэ д др, (1953), в соответствии с ГОСТ 5111-55 в ;-етодкчоски;.ж рекомезда-дшма (197с),
Стобре.'-'ьне дал убоя глвотнне яредо..,ак: от сс5:2 типичные •• тазе.пплзфа в отксаенииГ экстерьерпых особенностей и имели средние -оличинп масс.' тела при средней и ьыза средней упитанности.
УС о? г.одверг^лг по 5 баракчико* б- и 18-::ссячеого возрастов к^лдой плр'да. Тбои проводили к? Езлокенсгчг: и Тгузско:;. убойнкх пункта-:,
Лабох-горнпо анализа «я^угн поводили в соответствии с ¡,:о~ тодикагл псследоЕеггй лсрсги, принятс-н в лебораторая персти 1Га:а (1957, 1Г 39, 19? 1, 12:3),
.иСйочлуэ продукт.'вксгть изучали следушдн обр-^ок? из каждой груше.-, били ввдел'н-щ по К голов ткиичншс'.'.атог. Учет »«ясч-ной продуктивности проводили г;?тец взге\.ив;:ш:я ятдят до и после сосания (в пер ¡не два месяца пос/^ ро?.:дьигл; и ,щтек контрольна доек кадок два ра?з в :.:-зсяц до конца легации.
Гистологические исследования I ста* проводили п> мет< щкп К. А.Дпо::пдовой, В.П.Пакулевой, Е.С.Ф ели»©-*
Отбор овчгн для исследования проредили на кег?е уо(.л яявс-т-кк^., Пкурн консервировали сугесоленш способов Обрзйотку их до готового по яуфабриката производил вс Всесовглогл "лотктгте ь-ехс-
ро? про!.ща.тг:п:осгл. -__
Устпзрия овчин проводили з соответсгвии с ГОСТ "Отчина меховая и ¡зубная кевцтеланяая"; ГОСТ "Г-сурк
похсвые неч!Д№!Кщге>% "Рздио ;етрячеп<Ей «е^од отгеедолення плс ьостп волосяного покрова"; ГОСТ ./ЮбО-^в "¡з-у^в «еховне. >'етод определения устойчивости махового иогрезз к котараккг"; ТОСТ . 20-187-76 -"Метод определения сл^-дернсго теплового сопротивления"; гсат 4631-78 "Овчгла моховая врделанпля" 5 ГОСТ 22533-7? "Пктряи меховпо и овчина луб;;ая нпзлашшя"; ¡:отоды кехекичоеккг. ясслэ-ДОКМШЗ.
материалы »исп9рико.чт"Л1!плс и лг. Сор:; горных зселсдовг.н2й об-
работакн :,:е?одг.мк вариационной статистик;; (Н.А.Фгохянсклй, I93S; ЗЗ.Е.Уеряурьева, 1970).
3, Собстгенние исследования. 3.1. Создание ясного типа овец лезгинской породи. 3.1.1. Характеристика походного .маточного поголовья a логлзсей I 11 Л поколений.
Работе с исходят? :.'.а?оч!:к.", логолоеьс!.: (АГ х лезгинская) про-еодкяась в колхозах ам.Азлзбекова и п«.Г.Насибова, Безопасного ' района. Номесачо катка характеризовалась следукгяпаа показателями продуатнЕностл: нявая масса веской 38,С*0,б кг, ооснь»-3$,0±О,£~ кг, настриг немотой «есеяпсй к осенней шерсти - I,S5iO,7 рг, длина косиц ¡весенней перста - 12,4^0,53 с:л, осенней - II,7ic,S9 сг:, длина пуховой зони в весенней -зарсти - 6,4^0,31 cz.
Персть Езсепкей стразкп содержала 73,1^3,2? пуховнх, 12,9*' О,^ переходных а 14,Oilоотзвкх вслозояи Средняя тог:ж ко-еппд 29,1*0,8 переходного волосе - 33,3*0,2 :та, остоа:"х го-локон - 49,3*2,2
Таги:.: образом, ¡лерсть маток соответствовала характерг.с'Л*.к& полесной полугрубой лероти {TOG? 23522-85), а по сравноаш с .^лерстьз лззгзнскихьовец содержала значительно бодьае пуховпх а гленкаа переходных а тонких остевггх золоасн. От этих таток и баранов лезгпдекой порода, завезенных аз Дагестана, б:ко напучено потомство I поколения. Воспроизводительные качества маток характеризовалась следуюсаад! показателя:^! (табл. I).
Таблица I
Воспсоизводятеяние качества г.:аток AT х лезгинская, ахзнэспособкость а сохраняемость ягнят
Показатель ' ¡Кол-во голов ! %
Осеменено маток Объягнилось маток Осталось яловыми
родилось япшх ягнят
1020 S48 72 342
875 810
100,0 92,9 7,1
99,9
(к числу обьягниванхея каток)
92,9 83,0
Сохранялось к отбавке
Сохранилось в Э-месячноиу • .-арасту
¿юспролзЕодитёльяле способности ио;,:есккх лзток, кизнеспо-собг.ость я сохраняемость ягнят 2 разяке возрастные периода бшт вполне удовлетворительны:.^.
Изучение даша:.:л2.л роста полученного приплода (I похолекг.е) показало, что ягнята обладают хорезей интенсивности) роста г ярсчпи к 12-:,:есячлэ:/,у возрасту достигает талей ле гивой г.аоск, котору» имеют взрослые иатки, а в псслсдупдде периоды роста -превосходят их (табл. 2).
Таблица 2
Динамика лассц тедз у молодняка I поколения (п - везде 5С)
-озраст, !„Бащзлк2__!__
:.:соядсе И'асса тела, кг 'Сутсчпкй !!.1асса тела, уг !Суточный ! '.прирост, ! !прирост,
! ! Г ! ! г
3,152*3,07
22.02c.35 157
22,£±0,4В 57
33,8*0,50 42
34,9%, 54 12
3S.S2D.58 43
Наибольший среднесуточны?! прирост пассн тел? у ягнят кабят-■дслоя е первые четлре кесэда лизни - веско* и в начале лета. К 8-:.:есячле:,:у возраст? (и осени) он существенно сократился. Зилой я ранней Еесной прирост еце более укевкшоя и вновь увеличился с екходок на весенние пастблла. "аньлий прирост .'•.ассы тела .у ба-рончллов, чем у ярочек, в зллнле уесяцн, видаю, объясняется меньаей обеспеченностью их потребностей за счет пестбкдкого нор-га.
Про:.:ерн п индексы телосложения показали, что помеси I поколения в значительной степени сохранили признаки, унаследованные от тонкорунных овец: имели недостаточно развитую грудную клетку, слабо развитый лостяк. В двухлетне:.! возрасте матки I поколения алела следующую продуктивность (табл. 3). По касое тела, как весной, так и осенью, двухлетние катка I поколения несколько (недостоверно) превосходили своих полновозрастннх матерей.
Ярл ролде-н:л1
4 С 12 15 13
3,23±В.С5 23,820,38 32.C20.45 35,6*0,51
43,82с,об
171
75
24 56
Таблица 3
Продуктивные качества матоп I поколения
Показателя ! Ед.изм. I я !
;.1ааса тела: весной кг 100 33,6*0,40
осенкэ кг 100 38,0*0,31 Настриг аарсти:
весной вг 50 0,99*0,03
ссенко tv- г50 1,06*0,04
То se самое мояио orvcmui я ио наогрчган шерсти. Весенняя з осенняя 'лорсть у них таяге с-ыла насколько длиннее (табл. 4).
Таблица 4
Характеристика перс.".: гятск I поколения <п - Еезде 25)
Показатели
Длина лэрсти: весенней
осеннзй
Длина пухоаой зоны в »весенней яерстк
Тонина персти: весенней
осенней
Содержание волокон разлач- . них фракций е весенней
■зерсти: пуховых JÍ 67,1*2,9
переходных % 14,7*1,0
остевых - % - 18,2*2,1
Зд.лзм. ! "Л- m
с:-: ~ I4,7ÍC~4I
с а I2.9ÍD.53
см 6,2*0,29
27, 8*0,66
32,9*1,26
' По содержаний пуха в кссидэ сна уступали свои" гатеряг.; на 6?, а по содержании переходных и остевых волокон - превосходили их на 1,8 и 4,2% соответственно, За счет яог.г:знкогс. содержания пуховых волокон их шерсть б:ига значительно тскьле, чоп предусмотрено стандартов (ГОСТ 23588-С5) нз лезгинскую персть.-
От мато? I. псколлная к баранов лезгинской породы было-получено потомство П поколения. Воспроизводительные способности глоток I поколения, зазяеспссобяость и сохраняейость их ягнят в розные возрастные периода балл несколько лучллми, чем у помесных 1йток АГ z лезгинская (табл. 5). ...
Таблица 5
Восстало волиташатэ качества :азгок I поколения, яизнсспосоопооть и сохраняемость ятаят
Показатель
! Ксл-во !
%
)се:.:знеяо ¿.иток 580
^•ь ягнилось каток 921
"сталось ялопиа 59
Ъдилось киеях ягнят • - £19
'©хранилось ягнят я
зтбивке 862
^хранилось ягнят к 8-
:ссячпо:.;у возрасту 845
.100,0 94,0
5,0
" 99,8 (к числу Объят-' еивоихся матов)
96,0
92,0
Изучение динз;,~!яи роста ягнят И поколения показало, -что рзк аз, как я ягнята I пояоленяя, они обладали хорозей ивтенсив-юстно роста (табл. 6).
Таблица 6
,Пнна.'.'хкэ 1.аоск тела у ¿млсдкяка П поколения ■ Си - везде 50)
Зозраст, 1___Бардущкд_
месяцев IМасса тела, яг IСуточный
1
!
¡прирост,
П'лсса тела, кг {Суточный г ! ■ !прирост, г
1ри роа-данаи 3,15*0,05 3,0С±0,СВ
4 22,8^0,39 184 21,0*0,30 150
8 30,8^0,43 57 а?,1^,49 51
12 35,2^3,49 37 32,830,52 4£
15 36,3^0,51 12 34,020,56 13
18 42,653,57 70 37,8*0,50 42
Среднесуточный прирост глссн тала у ягнят П поколения до С-ызсячного возраста бкл несколько ыеквдик, с 12 до 15 месяцев-бо'льзим, а затем таким ае ¡как и у ягнят I поколения. Видимо, это отражает способность лезгинских овэц сохранять интзнсиеиость роста Е осеккиЗ период. • • •
Показатели промеров и индексов телосложения позволяет счи--" тать, что ¡лолодняя П поколения "л больше* степени, че«' ::олоделк
I поколения, ас зкстзрьзрнн:.: признакам соответствовав тану тело-слокеиия овец лезгинской породи: эти хявотные и:.-эли более глубокую и более лирокуэ грудь, то есть бшш лучлз приспособлены к длительным перегона;.: и впсокогоръз.
Продуктивные качества маток П поколения характеризовались следующими показателям (табл. 7).'
Таблица 7
Продуктивные качества маток П поколения
Показатели ! Зд,изм. ! п ! М*
Ilacoa тела: Еесной нг 100 34,2*0,36
осенью - кг 100 38,1*0,34 Настриг шерсти:
весной кг 50 1,02*0,03
осенью кг 50 1,09*0,04
По массе тела и настрига:.; аерстз матки П поколения клали, _ тенденции к улучшения показателей этих признаков по сравнению с каткагж I поколения. По характеру верстного покрова они в больней степени приблизилась к шерсти лезгинских овец (табл. 8). ~ ' . Таблица 8
. Характеристика аерстн пауок П поколения ■ . .... . (п - возде 25)
.Показатели . ■! ! У*
Дтина шерсти: весенней и: .15,9*0,53
осенней as 14,2*0,44
Длина пуховой зоны в весенней . ,
персти . ' см 6,2^3,31
Тонина шерсти: весенней " - ; г - ьжы 28,2*0,74
осенней /- ' . гда." 33,0*0,92
Содержание волокся различных ; Фракций: в-весенней иерсти: ,
. пуховых ; % 64,0*3,1 -
переходвнх % Г7,3±ХД
остевих % 18,1*1,8 „
Длина косиц весенней а осепнэй пэрсти у маток.П поколения чла больяз, чем у маток I поколения. Длина пуховой зоны была /лудо больлз. Содерганле. пуховю£ волокон стало ыеиаде на ЗД?,
остевых - па 0,1,1, а переходных - на 3,2^ больше, чс-у. в ьесепнв* изрсти цэток I поколения.
3.1.2. Характеристика бар?::св-Г'сп^годг.тел'1?.
2ак «пленжо на племенных ?op :s-r г.елгозоэ ,"агес?гкг бгракы-лролзводаали, нсисяьзогакике для получения но-:ссей I л II искололи''4, хтп ск*сег!П!ва чин с глотками AT у лз^гллслал, хзту£ктзонзоваллсъ следу:дал локазгтатями при завозе s колхозы иг'.Азизбегова (35 голов) г. л-;.Насибова (50 голов): возраст - 2-3 ; плг.ес - 1-, яспвая Lacca 60*3 ::г;-л*:оот япрныЯ средне? величина; настриг трети 2,£8*0,47 кг; дайна гоепца 14,1*1,3 см; длина пухово? гсяы 5,1*0,3"с:.;. Персть коенчного стрс белая, с высочи;-" содержанием переходного волоса. Пух огрублений. Ость в основном тониаг
Б ISSG году е колхозе им.Азизбенова средняя масса тела у 25 баракоЕ составляла: весной 53,0*0,46 кг, с колебаниям от 48 до 58 х',г, осеньх)-53,0*0,30 кг с колебаниям от 55,5 до 59,5 кг. Настриг Еесекней персти 1,30*0,11 кг, осенней зерсти-1,45* ОДЗ кг.
3.1.3. Продуктивные качества овец желательного типа,
В I98S году было получено потомство от маток П поколения, из которого ^лестных гкелателького типа оставляли для разведения "в себе". При оценке ялеотпых производилась песткая выбраловка особей не соответствующих параметрам желательного типа. Таи, в колхозе им.АзизбекоЕа в I9S9 году из баранчиков годовалого возраста было ЕЫбраковано €D%, из ярочек - Еыбраковано и отнесено ко П классу - 31,5$. 3 1990 году из баранчиков рождения 1989 года было выбраковано 75,6^, лз ярочек - шбракованс и отнесено ко П классу - 31,2$. ___________:—— --
Воспроизводительные качества маток П поколения колхозов им.Азизбекова и им.Насибова характеризовались пеказзтелями,приведенными в таблице 9.
Воспроизводительные способности маток П поколения были несколько лучшими", чем у маток I поколения. То se самое мозно сказать и о глзнесиособнсста их ягнят.
Примечание: с осени 1290 года все опытшз овцы колхоза нм.Азиз-бекова были переведены в колхоз им.Нзсибова.
"сблнца 9
Зоспрзлззодительзне качества «аго* II поколения, ллзл"способность я сохраняемость ягггят
Псказатела ! Кол-во ! ! голов ' *
Оселенено ггагсг 9с0
Сбъятнллосл ¡лагол 912 95,0
Осталось йлселгл: 43 . 5,0
РОДИЛОСЬ ЛЛЛ1ЛС ЯГНЯТ 911 99,9
Сохранилось ягнят й отбгше 375 98,0
Сохранилось ягл.'З! 3-!^зсячиогу возрасту 845 93,0
3.1.П,Ро^-т и развисла колодка. Ягнята херактсрязолалясь довольно ьысолс?. пятзпсдзкостью роста я лзчява по"аз&?еля1.д прироста, че; ^а-г-га Л зоклг-дия (табл. 10)
Табллпа 10
Днкалилз гяссл телз у .х.тогаяка лелат-злънсгс т^ла Сп - вэздг- 50)
возраст, !_________!_____________
лееяцев !1!асса теля, яг ПуточнвЧ !ГЛасса тела, хг !С?то-£П'й ! !прирос:, г ! 'прирост, V
При рог- . .
ценил 3,05=0,05 - З.О.ТС.Об
4 22,9*0,48 16-3 21,4*0,2-, 161
8 31,3*0,48 - - 70 23,4*0,43 ' 58
12 35,5*0,53_______ .36 . 33,4*0,45 42
10 37,8*0,55 24 34,5=0,51 13.
18 43,1*0,60 ___59 _ ..38,3*0,82 . 4Г
По срс-внзлио с ягнятагга П поколение, суточныГ: прирост •лэссн тела у ягнят желательного типа .бнл более высоким 5 период от рождения до 8-«эсячного'возрасте, то есть с геенн до осени». К это:,^ временя ягнята илеля яивуя гассу на 0,5 (баранчики) я на 1 1,3 кг (ярочки) больле, чз-; ягнята И аогатэнпя в том ке возрасте. Ззецроизводительнне качества маток зглательного типа характзри-з^яляоь слзд7нчили показателями (тзйя. II).
Thuirs II
Всспоспзлсднтаиьппе качества ;.:гто:: язлатоль-ного'тила, яизпсспособнссть и ссхрзняе.т.гссть ЯГНЯТ
Зсназстели ! Кол-ВС ! .! г.2лое_ ! , *
Сс2::е?.епо ггтоя 940 100,0
Обт-ягиплось маток SSO 94,7
Осталось ялоппг'Д 50 5,3
Родилось яивпх ягнят 9G4 108,3
'Сонргнплось ягнят и отбивге 924 95,9
Сонгзгллесь ягнят к 9-г.-есяч- 94,0
возрасту 906
ГЬтиг. яслстельногс гппз более многоплодии, чей катки П поселения л сохраняемость пх ягдет к 9-:-.есячно:.'.у возрасту Сила несколько лучзе.
Следует ответить значительное увеличение обхвата мирного хвоста у "пеотнпх пэлзтельного тина: у IS-кесячнкх баранчиков и ярочек обхват хвоста был на 51,5 и 56,0% больпе, чем у молодняка И поколения того ze возраста и составляя 51,5*0,39 и 53,0±о,22
с!.-. ссотвзтстзонно.
'.'.олодняь язлатзльнсго типа ш.;ел болез глубокую и более пи-рокус грудь, несколько меньпуа растянутость и больаую сбитость, чем молодняк П поколения, то есть в болкаей степени отвечал ус-лоииягл отгошю-горного содержания.
Но цассе тела 15-месячнкэ ярки весной практически соответствовали требования« к взрослил маткам П класса, а в 18-месячно» возрасте (к ненцу лета) били ; близки- к ■ азроелкптлатаагг I " класса ~ лезгинской порода (табл. 12). Это дает основание считать, что во взрослом состоянии по кассе тела они будут полностью отвечать
требованиям к животным I класса. _ „
* Таблица 12
Ыасса тела у яйеотных желательного типа
Половозрастная группа
п !Сезон _Lrqsü-
1 .. JfeQsq
! T.i- iti__S . t>j.>;n
Еаранк-п'ослззодп'гзлз 20 весна 55,6*0,40 49,0*59,0
Базагш-лрсизгодитела 20 осень 55,420,50 50,5*59,0
;.;ат::и 50 веска 32,5*0,55 29,0537,5
:,:&тки 50 осень 38,6*0,49 37,0*45,0
Еатх.кчики 15-:.;ссячн, 50 весна 37,65,55
Еаззнчи:::: 16-:,'.ссячн. 50 лето 43,13,60
Язочг.и 15-.г.есячкке 50 весна 34,6^0,51
Язочки 18-:.:осячккз 50 лето 38,34),62
3.1.3.2. 7бо5кке качества :..олодн=ка.
Посла возвращения овец с альпийских Еасгй;:ц, на Белоканси!"
убойное пункте бит произведен убой 8- д 18-:.:есячннх барзпчиков.
При доставке бгранчцког па убойккй пункт потеря айвой :.'.аоси бг
нсб<шли:з2: 3,7 я 2,3£ соответствонпо. По убойно:^ внходу тулг
баранчиков ппелл вксокае показателя (табл. 13).
, Таблица 13 Убойннз качества беранчиков Си - везде 5)
Объект исследований
!!ассз тзла иос.тэ 24-часовой голого:': вндзр-ззи (предубойнзя),
!вззтзаст
! зсзпаот
__
!1асса парной туии
Масса внутоеннзгс и около— почечного зара, :-:т
Убсйпад ;:ассз, кг
У С с .•Пи;'; впход, %
29,5*0,60 13,0*0,45
О,55*0,11 13,55*0,45 45,7-7
42,Й*0,52 19,5*0,33
0,62*0,08 20,42*0,35
,17 О'-
При обвалке туп большее количестве «яаотп бняо г
15-:,:еслчянх баранчлков. Эти гз тузи характеризовались болзз кг --ЯН1! (3,5) коэ^кциентом глспостп Стабл. 14).
Таблица 14
Морфологический состав тупи
Показататя
!
! 8 л. т^.
'.1гссэ оилаздешой тузи, кг 12,6*0,28 19,3*0,32
сГ /в 100 100
.Масса глкоти, кг 5,45*0,20 14,55*0,24.
% 75 ;о 75,3
!.!асса костей, кг 2,8? 4,13
% - 22,{ 22,0
;.!асса сухозилий, кг 0,17 0,35
* . 1,13 1,50
Потери, кг 0,13 0,22
% 1.10 1,20 ~
^гпцизят г/ясности 3,31 3,50
Меъду баранчика:,и разагх возрастов алелись определенные р:;;йПЧ2я по составу и энергетической ценности [икота
т?ли (табл. 15).
ТгГллца 15
хл состзе л оно^гстнч'-с^ая
цсннссть мялотп т"п бэренчит'ов
Показатели ! ттгл г бое. мес.
! Б ! 10
Зоде 67, ГЗ 62,83
Белов 15,71 19,42
1ир 15,12 1С, 78
Зол? 0,74 0,94
Сулое езг.зство 321 у." 37,14
Калорийность, вкал. 2091 2355
Знелгэтическая
иеннссть, Ка'~/:т 8755 9855
3.1.3.3, Шерстная продуктивность и свойства персти.
Лезгинские озцы имеет сравнительно высокие (для грубозерст-
ннх свэц) настрзги порстп (табл. 15, 17).
Таблица 15
йе~слл:л продуктивность &вед "елзталького типа
Половозрастная ! ;год! 1 1 _Пастриги, нв'л^той^зелс г»т1 ^ гп
группа ! t < весенний ! осенний
Бараны- производители 1939 32 1,55*0,12 1,12*0,12 3,22*0,12
1990 35 1,50*0,11 1,65*0,13 3,15*0,12
Натки 1933 585 !, 20*0 ,С9 1,30*3,01 2,50*0,05
п ТГЧГУ* 500 1,15*3,03 "Г, 25*0",1)2 2Р^О*ОТОЗ~
Переярки 1989 100 0,80*0,02 1,10*0,03 1,90*0,04
1990 150 0,85*0,01 1,10*0,03 1,95*0,02
Ремонтные баранчики 1990 .50 0,93*0,02 1,15*0,05 2,08*0,04
Баранчики 6-иесячные 1939 140 0,83*0,02 (поярок)
1990 100 - 0,84*0,02 (поярок) -
Ярочка 6-месячные 1989 134 0,81*0,02 (поярок)
1990 100 0,82*0,02
(попрев)
Таблица 17
Средняя тонина волокон яероти в коскце, мкм (л - вездо 10)
Половозраотвая! Вид 1 группа ! шерсти!.
___—!___
Пухопио
! Переходные
Баршщ-произ- '
водителя поовнтм 20,430,52
-и- осощ1яя 24,1*0,22
Батончики ,
ремонтные веое!шяя 19,5*0, X
осенняя, 23,2*0,40
1.1 а т к и вэоошухя 21,0*0,30
ооонпял 22,7*0,70
Ярочки Весонпяя 19,6*0,44
000Ш1ЯЯ 22,5*0,37
! Коогада !
Л&ъ__ХС^и. л?. ___лд* и. ^1*лг.>______
X
Остевые
!0л
19,7 33,9*0,47 9,5
12,4 34,1*0,21 9,9
21,7 34,3*0,24 10,1
14,4 33,6250.19 9,7
20,1 33,0*0,24 9,6
16,3 33,0*0,12 9,8
20,7 34,0*0,52 9,7
16,1 34,2*0,12 9,7
54,7*0,94 14,0 29,8*1,07 50,5
62,3*1,16 23,4 37,1*0,76 47,8
51,8*0,86 13,2 26,2*0,46 48,6
60,2*1,02 12,1 33,6*0,78 46,5 м
54,2*0,93 15,2 30,4*1,06 45,6
57,9*1,70 17,7 33,6*1,60 45,5
40,7*0,71 11,5 25,6*0,59 45,1
55,8*1,10 15,5 33,2*1,00 42,7
Пастриги весенизй персти г волокне в 1290 тоду соото-
ни.тп: с бсрзиов-Гфопзвсдптелей 1,01*0,05 кг (вихсд 66,с ре-•псктидг: бгранчикоз - 0,63*0,07 кг (впход 55,Е%), с каток - 0,76* 0,08 кг (впход 64,7,1), с переярок - 0,57*0,06 кг (ваход 65,2?)."
Рольни:.: дссгспнстес^ пером лезгинских овец нового типа является очень хсрозая (для неоднородной персти) ураввепность волокся по тонкне в косице (табл. 17). Яри нормативе для I сорта лезгинской персти величина среднего квадратпческогс отклонения тоники не более 16,3 ;ла:,этот показатель для персти овец всех половозрастных групп составлял от 11,5 до 15 кал. По содержанию (состиовзни:;) в персти волокон разикх фракций иерсть каток -основного контингента цроизводаталей аерсти - близка и тре.ова-ниян к I сорту лезгинской аерсти (табл. 18).
Таблица 18
Соотношение вагонов различных фракций, % (и - везде 10)
Половозрастная !3ид девс-!Солеигапиа волоксн.з косице. %
. П7Х0Гце ¡переходные ! остевке
Еаракы-пропзвсдптзлп весенняя 61,6*2,65 11,1*1,75 23,3*2,06
осенняя 4о,2*2,73 26,6*0,51 27,2*2,27
Репонтнке баранчики весенняя 72,6*1,49 12,1*1,65 15,3*1,16
осенняя 54,2*0,97 24,4*2,16 21,4*2,34
.'.' а т к и весенняя 59,2*3,53 20,5*1,93 20,3*2,00
осенняя 52,1*3,75 24,-4*3,54 23,2*2,53
Л р 0 Ч к 2 весенняя 74,0*1,99 11,1*1,69 14,9*1,89
осенняя 50,8*3,11 23,5*2,8? 22,6*Т.£3
Персть длинная. По дтг.ке пуха весенняя персть значительно превосходит требования к гребенной зерсти (55 г:-) и полностью соответствует типу ковровой персти Хтабл. 19).
Прочность персти вполне удовлетворительная - от 7,07*0,25 до 7,87*0,23 к;г весенней и от 7,41*0,07 до 9,33*0,35 км осенней.
перс тп, с:.; (п -
Таблице IS негде 10)
Исловозтастная ! Знд 'Естественная! Истуннад Лл-'.на_._
группа jaepcTSj длина ! Сс?ь i т^
Баранп-ппоизво-
дитаяи " весенняя 12,0*0,54 17,2*0,60 7,3*0,73
осенняя 16,3*0,44 16,2*0,39 "Г,4*0,95
Ремонтные ,
баранчики весенняя 17,2*33,89 17,1*0,71 8,7*0,52
осеызяя 15,0*0,84 Г7,0±1,34 7,4±1Д2
fía т к и весенняя 18,8*0,62 15,8*0,56 6,3*0,15
осенняя I4,5±I,4I 12,5*0,41 5,1*0,22
ярочки весенняя 16,9*0,44 16,7*0,37 9,7*0,56
осенняя 14,4*0,43 13,3*0,22 6,0*0,37
3.1,3.4. ГИСТОСТрУКТУрЭ Е0.ТЛ и овчинная продукция. Гистоструктура позя характеризуется мос\ным рззнктиз:* сетчатого слоя: у взроелнх баранов он составляет 1673*24 мим или «!0Д? обпей толцинн коза, у ремонтных бзргнчпиов - 1429,5*11,8 нхы или 431,955, У мзток - I560,7±32,I или 30,у ярочек - I34S.5* 12,5 или 37,7;?, Это'обусловило вкссиий выход (в средне:.'. 87£) таюцздг! полуфабриката овчин и вполне удовлэтворитальянс показателя йаэгчэскях свойств нолевой /гзани (табл. 20). Последнее дало возможность использования оечие для гь'дзлкн велюра.
Гистологическое определение густоты поротного покрова погя-эало, что у взроелнх баранов она составляла 2140 водозон, у ремонтных баранчиков 2406, у ыатоя - ICS0 и у ярочек - I9S2 на I c.v^ зо32' бона, то есть бнлз очень хоролеб, что обеспечило сравнительно знссг-'из показатели объемно.'? масса з-зретного покрова (табл. 21), вполне удовлетворительные теплозг-.-пгннз свойстза, вп-соку2) износостойкость, херезуя пластичность г. упругость (табл. 22).
Таблица 20
•saauuccixo cao!!cv::n лолоьо.Ч тиаш: пс г/.табг.»като
Показа-!'Гсшяшш,¡Нагрузка!Продел !Удан::о-!Отгоо':тэл1,г.оо удчилошю при ¡Появление трсанн
толе
Среда, '¿вшил. 'лТаиошл.
t.".' ¡при раз-!проч- time при! i'^pyovo 4,S Mil; ¡
pune, H !иооти '.разииве,!
i ЛЦ'КЕО.УР, с^Я „
upa pec! ! тдлешш! i f.-гТп !
аяя
! псллоо ! оотыхочиоо!упругое! при наг-
I
—л,-
¡рузио, И
при удялко-
ш1!1, ^
0,82 0,70 0,02
35,0 8,3 50,0
8,1 2 f С II. 2
71,0 61,0 83,5
Vo f 9 53,0
34,1 23.5 40,5
12,8 11,0 15,0
Обь; ,е;дцая масса шорстиого покрош овчин (по РГ-4)
17,-1 40,0 7,7 31,5 20,7 52,0
Таблица 21
со
Ol
Показатели!Вдоль хребта Шоль^бока _____- ^
Срода, 33.5 100 27,4
Милям, 10,7 31,9 19,7
Максим. 38,7 115,5 32.7
! Дуоль поли
.¡ХаишЛ!.
I \ifî7'f)P4. f
?ШвтаГГТ~1Сер0даШ 1Л0ШЙ бок|лсцая пола
100,0 20.1 100,0 100,0 81,8 60,1
71,9 14.0 69,6 - S3,0 41.8
119,3 2G.3 130,7 - 97,6 73,5
Таблице 22 Зиэачсслле свойства черствого покрова
Показа-! Суммарноз тепловое!Толци-ÍПстпрзе-? ^е^рулг^емост*. J?__
г зла !соср'Отг.ллэн.ле при !:-:а мз-! месть ! о? л1нае-1 у пф -^Тп^тастпч ! свопос?:; s? Т-З i хя ала!после !мость 1 гость !::остз 7сэ~7! о tycesT!naroíü!22 тыс. ! ! !
!: * •«! циклов !2rc/см!изгиба
Средн.
0,3-43 С..271
"л к сам. 0,433
0,238 0,200 0,357
S.2
6,2
43,3 25,6
11,2 50,5
79,6 10,6 6Р.С 72,5 5,9 62,0 85,4 15,0 73,5
3.1.3.5. "олочкая продуктивность. Изучение : шочго": продуктивности показало, что она находилась на урозно, характерном глл овец таких зе некрупных порол кал тувинская и другие закавказские породи (табл. 23).
Таблица 23
"елочная илсдуктлг.лость мзток гелатель-ноге типа, кг
.-U.1-JL
Т.п.
росяны! лг^ек OHS_____
суточная!месячная sapa !суточная! месячная ! % ятзг
iwf.lil______--_----- ,-------- ------------- „-------------------Г_
I 0,45 13,8
а 0,33 11,4
а 0,36 ю,8
1У 0,28 8,4
У 0,25 7,5
Л 0,18 5,4
За лак-, 0,32 57,3
татдло (средн.) (неего)
4,8 5,0 5,3 6,3 6,6 6,5 5,5
0,44 0,40 0,38 0,30
о, as 0,20 0,33
13,2
12,0
10,4
9,00
7,80
6,0
53,2
4,7 4,9 5,6
6.5 6,У
7,1
5.6
(средн.) (средн.) (всего) (ерздн.)
Следует учитывать, что лри до'ке езцн задерпивзвт окояс 30* молока для ягнят. Следовательно, пстендлельпая молочная продуктивность маток лез галс? о." породы составляв? в среднем 70 кг за лактгциэ.
3.2. Создгкие нового типа овец порода бозах.
3,2.1, Характеристика исходного маточного поголовья п'помесоЗ I а II поколений.
z>
3.2.1.1. ".feTrs AT 7* бозг.х.
Перг:й этап работа с озцагл порода бсзех (1978-1983 гг. ) заключался в отборе исглесшх (AT % бозех) Чатов с неоднородной аерстзя я получении лг.воткнх близких -г. типу бсзахских свел. £яя этого использовали боззхских баранов, сохранившихся в индивидуальном секторе. 3 результате к 1953 году в совхозе* ж.Г.Еяз8!.П! (якне "Есзалкаата*) я им.Кирова (лине "Коргхаш1П"),?ау?ского р?йо-ка.бкло получено достаточное дк начала работ:; поголовье. В тгт*~ ло!'. хозяйстве было с?сргл:роваяс по одой отаре из 50С гаток 3-4-летнего возраста, '.'аткк весной весили в среднем 32,2*0,5 кг, осе:шо-35,5*С,4 кг. Эа две стрилкк (взсной п осень::) с них настригали 1,85*0,06 кг персти. Дтина косиц весенней персти 10,052,43 с-.;, пухоной'зокь-4,8*0,34 с:.:; осенней аерсти - 9,8*0,53 о:,:. Лухо-г.ис еолоксн в весенней аерсти бьаго 71,1*3,8*, переходных - 13,4*
сстевнх-9,5*1,1^. Средняя тониаз весенней персти (косацн) 26,7*0,9 m,:, пуховых волокон - 19,6*0,2 ши, переходных - 33,7* 0,3 ùкч, остевых - 52,1*2,1 ык«. По средней тонине и содержании волокон ргзнкх фракций ¿ерсть бкла полугрубой пс:.;еслсй.
3.2.1.2. Потомство I поколения.
ПОТОМСТВО ОТ ЭТИХ C2TGE И CkpSHOB бОЗЭХ бКЛС ИОЛУЧеНО Г: феЕ-
рале-царте 1384 года (I поколение), Воспроизводительные качества латок и гизнеспособность их ягнят были удовлетворительны:.« (табл. 24).
Таблица 24
Воспроизводительные качества маток AT х бозах,
жизнеспособность и сохраняемость ягнят
Показатель
Осеменено .vaток Объягнилось ЬЙТОК Осталось яловныи Родилось х&вкх ягнят ......
Сохранилось к отбивке
Сохранилось к S-ыесячкоыу возрасту
! ïbufcsû-î-.
?. ущоц ,.JL
900 100,0
919 93,8
51 6,2
822 96,0 (к числу
объятииЕЗИХСЯ шток)
356 97,0
775 91,С
Для ягнят б^ла характерна высокая интенсивность роста: уже в Ё-месячаон возрасте ярочки ваели практически такую зе щссу
тела sai! их матеря весной, а б 12-ыесячном - такую se sai: их матери осеньп (табл. 25).
Таблица 25
Динамика массы тела у молодняка I поколения (и - везде 50)
Возраст» !_ШаНЗВМ—__I_S&S3SSL
месяцев | тела, кг' суточный !масса тела, !суточный
прирост, г ! !прирост, г
денпл 3,40*0,03 - 3,10*0,04
4 25,5*0,40 184 23,5*0,24 170
8 34,1*0,51 71 31,8*0,35 69
12 38,8*0,45 39 35,2*0,45 23
15 39,4*0,54 ? 36,0*0,51 9
18 45,1*0,46 63 40,5*0,54 50
По показателям промеров и индексов I поколение в значительно* степени сохраняло признаки, у нас ледова кипе от тонкорунных овец, в частности, недостаточно хороло развитую грудную глетгу.
По кассе тела двухлетние матки Г поколения несколько (недостоверно) превосходили обоих полновозрастных матерей: масса телэ веской у них составляла 33,9*0,38 кг, осенью - 39,0*0,41ьт. Недостоверны}.! было ну. превосходство и в, настрнгах персти, которые составляли Ееской 0,93*0,05 кг и. осенью - 1,02*0,06 кг.(массу тела и настриги персти"определяли у 100 маток). По характеру аерстного покрова существенных различий с ах матерями также не было (табл. 26).
.. • .... . .. Таблица 26
- х : . Характеристика перста маток I-поколения
(п - Еэзде J35)
Показатель '.Ед.изм.! Í.I*
Длина порога: весенней . ■•.■-. см 11,4*0,44
осенней ' см 10,0*0,03
Длина пуховой зоны весенней .
-прети см 4,8*0,32
:. /.;'на аорсти: весенней ьжк 25,9*0,79
OC6HHS2 мкм 33,4*1,02 Сгидургаяяе волокон шзличних <*гоак-
t:r2 seeeaneil трети: evxoekx 5? 59,I±I,fi
переходных % 12,7-1,"
Длина хосацн'гесекне? перста у маток I поколения была несколько болкпе, чел у их матерей, г п??с?ых волокон в косице пороги било ¡13 2,0? мепь.ле .переходных в сстема - на 0,3 в 1,7% больше. Учитывая, что персть овец породы.безах дс-рх» ссд:тгмть пе 'олое 50? духовна п значительны? прсг,оят переходных волокся (Т.М.Кузнецов, 1950), следует сказгть, что лгроть маток I поколения не соответствовала этим требованиям.
3.2.1.3. Потемотао И поколения.
О? маток I п^а^чия я баранов бовгх в?евргле-марте 1986 года было получено потомство П поколения. Воспроизводительные способности маток I поколения, лизнспссобкость и сохраняемость их ягнят до 9-месячного возраста были значительно лучлл.'л», чем у маток АГ х бозах (табл. 27).
Таблица 27
Воспроизводительные качества маток I поколения, вкзнеспоссбпость и сохраняемость ягнят
Показатель
! Кол-во 1 . ?. „ голов ?
%
Осеменено маток Объягнилось маток Осталось яловка ■ Родилось ГЛВЫХ ЯГНЯТ
Сохранилось ягкят к отбИЕке ■Сохранилось ягнят к 2-месячн.возрасту
100,0 95,1 4,9
101,3 (я числу
973 928
48
543 _____ ... ____
■ ОбЪЯГНИВПЕХСЯ маток)
918 97,4
892 94,8
Потомство П поколения ти роста (табл. 28).
хо-созие показатели штенсивнос-
—Таблица 28-
ДиЕзмика .массы тела у молодняка • П поколения (п - везде 50)
руст, :_озаакчизд ^ _
месяцев !масса тела, кг Г суточные
! » лшарод.?:..:....;'.1
I ,. ____
! масса гада, иг! суточный
При родзеняи 4 8 12 15 18
3,20*0,04 24,4*0,36 33,8*0,38 38,0*0,39 38,6*0,31 45,0*0,35
177 79 35 7 71
3,00*0,03 22,7*0,25 31,2*0,37 35,0*0,40 '35,4*0,45 40,2*0,50
164 71
32 5 53
Искала?зла пролзро*. и индексов позволяют считать, что нц-з 3 поколения в больней степени соответствовали типу богахскдх овец, чем помеси. I поколения.
Дазхлехнле магкп П поколения ялола насколько лучше показатели продуктивности (в первус счеродь до гпво2 лассэ), чем ыатаи I полслендя. Масса тела у"них, определенная по 100 каткам, весной составляла 35,0*0,33 кг, осеню - 39,0*0,48 кг. По кассе тэлз весной она нас:;сльлс прзвослодгля своих латерзЗ - л"-?;л; 1 псксло-гшя при таьой ге лас ее тела ссокъа. Это указывает Еа тс, чте латки П поколения лучда приопссобл-злн к ухудлзнлю кормовых уелоег.л зилсл и мольле терян? в массе тгла за зилни! и ранке-лгселляЗ периода.
По настригал лорета. - 0,95*0,05 лг зеснсЗ и 1,01*0,04 кг осенью - они мало отличались о~ л&тсл I поколения. Более еущоот-взяннлд <3шп их отличия по ¡саралтеру ззретного полровз. (таб::. 29),
Табллда 29
Харглтзркзтига селоги латол П поколения
Си - в заде 25) ; ' '
Показатель , ¡Зд.нзи. ! И* :•%
Ляинз-лерсти: вэселяел ел 10,7*0,45
осеняэЗ , . - ' см 9,9*0,61
Дглнз пуховой зон« в вссчанеЗ аерстл см 5,0*0,29
Тон-лла т^готл: весеннел .ига 27,2*0,81
ооаплзл 34,0*0,87
исдеркание волокон различных йрак-ця£ в несение? гаеретн: *
пуховых '" % 66,4*2,60 -
.. -сэрзходгдзс % . 19,9*1,40
сстен-лл % 13,7*1,40 - -
Шерсть их при пралтллеелн т5ко*".~е (разности"в пользу П поколения не судествеЕкк) длине косиц пмзда долга д«".нпк2 п_более огрублений лух, при г.евыда: его количественном содержания со-дергала больаз топких сстевнх и'несколько больле переходных "волокон, "чем персть латоз I поколения. ' *
3,2.2. Характеристика барэноЕ-ироисвсдлтеяеИ, йспользоЕаннне для' получения потомства I а 3 пол олений- ба-равх дозах ш*ш сладуедие характеристики и показатели продуктяз-
вости: возраст - 2-4 года; етвая масса - 55,7*1,0 кг весной, rJ2,5*G,9 кг оссеьи; хвост жирный, средней Еелйчи.чн; настрига зерсти 2,30*0,51 кг (суккаркнЗ настриг Ессеиней и осенней персти); дайна косицы весенней аерсти - 10,0*0,5 он, пуховой зонз - 5,5* 0,3 см. Персть косичного строения, белая (встречается цветной волос), с eucokíh: содержанием переходного еслосз. Пух сгрубленнпй. Ость е r.-ассе тонкая.
В совхозах им.Нлгскя п як,, Кирова использовали по 25 бзреиов, сргдппе показатели по которым призеденк pvi?.
3.2.3, Продуктивные качества овец иелатсльного типа.
;:з потокстг-а от каток П поколения особой, отвечагпих треоо-'игяк, установлении;.! .иди овец гелательясго типа, сстаалялп д^я разведения "в себо*. Производили песткуг внбрзковку. Ток, в совхозе jn!.!L"aa;Hi из приплода 1588года било отнесено к браку 76,2?-баранчиков а 51,7$ ярочек, а в совхозе и:.'.КирОЕа - 73,баран-чикол и 52,0$ ярочек.
Воопроизводитвльнне способности каток П поколения, якзпеспо-
собность и сохраняя*'ость их ягкпт до 9-косячнсгз возраста били
болез внсскикл, чем у каток I поколения (тгбл. 30).
с Таблгга 30
Воспроизводитель?!» качества коток П поколения, пчзяеспос обксст i. и со^гсияекость ягнят
Показатель
! Кол-во ! »Низздп
Ссекенено каток 520 100,0
Объягнилось va ток ___ „489__ __24+0_
Осталось ялоеикл 31 "6,0
Родилось кивкх ягнят 400 100,0
Сохраняемость ягнят к отбивке 480 98,0
Сохраняемоегь ягнят к 9-ыесячя.всзрасту 135 95,0
JiSzmu^sssss-.
Осененеяо каток 470 100,0
Объягнилось каток 470 100,0
Осталось ялсык.и! - - -
Ропилссь кяшх ягнят 485 103,2
Сохраняемость яг:шт - а отбивке . - 100,0
Сохраняемость лгн.^ к 9-кесячя.возрасту 475 93,0
3.2.3.1. Рост г развитие ягнят.
Рост ягнят от маток П поколения (изучались ягнята отнесенная у гзяательнсму типу) имал несколько иные закономерности по сравнении с ростом, ягнят от помесных маток и от маток I поколения (т=збл. 31).
Таблица 31
Лпязмпка маеон тела у молодняка лелатель-еого типа (п - везде 50)
Возраст,!_Езррнчнк"_!_Ярочкд.__
месяцев ¡шсса тела, кг 'суточный Iмасса тела, кг ¡суточный ____'____Г.
При рождении 3,18*0,04 3,00*0,04
4 23,9*0,28 173 22,4*0,23 152
8 33,9*0,29 83 31,0*0,35 72
12 37,8*0,31 33 34,8*0,38 32
15 38,5*0,40 8 35,8*0,44 II
18 15,7*0,41 80 42,2*0,-51 71
Отличие заключалось в' тем, что при меньлай интенсивности роста от розденпя др отзе::а эти ягнята с 4-х до 8-мзсячного возраста имелл насколько больний прирост массы тела, чем ягнята П поколения, что указьзает па лучлуи нх адаптации) к переходу на питание подноякнм кормом 2 лучпуа приспособленность к процессу пзрегона с зимних пастбид на лзтнлз. 2то преимущество сохранилось а в последужие возрастныз пернодн.
По показателя:.! промеров и индексов молодняк келательного типа был более крупны:.!, имел лучле разплтую грудь, меньиузэ костистость, больлуэ сбит ость и, особенно, в значительно болыеЗ ст-зпени раэвитоз яирегое отложение на хвостз, чем помеси I и И поколений.- .-..•.. .... -. - .- - - - —
Дзннке таблицп 32 покззива:от, что матки желательного типа многоплоднее, чем шве АГ у бозах и матки Га П поколений .и что их ягнята более лпзнеспоообнм.
По :.хссе тала матки г.елателы'.сго типа так.ме превосходои /•маток /Л1 х бозах и маток I и П поколений, а именно: весной - на 3,7 кг, 2,0 кг, 0,9 кг соответственно, а осеньз превосходили номзее* АГ х бозах на 3,3 кг>.(табл. 33). .
Таблица 32
Ьослголз.глд';:,<5лькые качества v.ovc зол&тедьвого тазе*, паз;:с«л^ссбаесть я сслргкле"ссть яп:<яг -
! Кол-во ! %
>i-.c::ci-.c меток СЗС . 100,0
".¡птгл-сь матоа 916 95,4
т;- :ссь ^поим'Н 44 4,6 -
v-n-ось ливых ягяч* 903 • 100,2 (к чис-
лу объягнавлихся маток)
ягнят у огбивке 898 95,7
:лилось ягнят л 9-месячно:.?у возрасту SS5 94,3
Таблица 33 Масса тела у -да ротных желательного типа
сса.тела, кг
isTs^ß" "
53,1*0,7 35,9*0,5 38,8*0,5 35,0*0,4 40,3*0,5 38,5*0,4 44,7*0,4
П.; л эго'< 15-месячкге лрпчка весноЗ-шсла- почтя такузэ-^э---
•'i.cc? тела, как а ах матера, а к кошу лета превосходила послзд-
'."IX 7 среднем не 1,5 кг.
3.2.3.2, УбоГлнз качества молодняка. Уос" 8- и 18-м.еслчакх баранчиков производили ка Таузском борном, пункте . . .по возвращении последках с аль-
."'.■"сках г: стбящ. Упитанность их перед убоем была внте средней. t !ослз 24-часоъо/! голодно" Ендер.гаи потери массы составили 3,2 и соответственно (табл. 34).
Талогозрастная ! п ! Сезол !!.i;
группа t ! года
' '-ч.нм-нролегодптел:;! 45 весна
45 осень
' а т к и 100 веек?
— 100 осень
ipciK а 15-:.:есячные IC0 весна
Грочкл 18-меслчнне 100 лето
'сранчлки 15-месячпые reo весна
"лр" ачаа а 13 -: :ес«шые reo лето
Таблиц? 34
Объект исследования
! Яд. И5М. »„. ^З^СТ.у У^Д™^
? ! 8___ ! 18 ..
\!асса тола п^ре;; голодной впдерм:;о" 34,54", 55 45,5*0, С 5
оа села после голодной въ'дзрлза кг 33,'Л, 54 * 1,6*0,61
Мчсса парной тупи кг 15,73*0,44 21,3*0,40
?дзсса внутреннего и околс-почв^погз гмра кг 0,58*0,15 0,60*0,18
7бсйнал мзеся кг 16,31*0,46 21,9*0,41
УбоГ.ачй вьход 43,6 49,1
УбоГ.в.т аосода с:яе тазокигя (табл. 25), Тузи баранчкков бшк ао-.вцеаи в холодгльнуп камеру, в которой ваходиллсь 18-2П часов прч температуре ч4°С. Потери кгзен три охлаздеЕяи составил-! 1-1,12.
Таблица 35
*.Ьр*.ологт,дескьй со;та:' тул
Показатзль _____Ь.&ЛРС^в .. !.....18 м^сдаез,,.
Масса охлаадеанож: 1?уши, вг 15,44*0,44 21,0*0,40
% " АОЙ.О 100,0
•Оасеа мякоти, кг 11,50*0,20 15,06*0,23
% 74,5 76,5
Шсса костей, кг 3,62 4,5
% 23,5 21,14
Ыасса сухожилий, кг 0,32 0,40
% 2,0 2,2
Зотс.ри, кг 0,г 0,21
% I 1.П
}1о?££ицаонт ияе поста • 3,35
Туми 16-жсячш.с баранчиков при больлем убойном выходе, со' дцркада больмэ мякоти, относительно мэдхзе костей и больгае мяса I со] га ("?4,0;'), чем тупи 6-цео.ля.чх баезмчизог (72,Е£). 3 их «той б----о 1..екьдз влаги, больае белке л хжра (т 'л. 35).
Хлллчеслп.'; состав п злергетллаоллл ценность лялотл (я - Еезде 5)
Показатель i Soroco i; лрл убое, гее.
! 8 ! ' 18
Зода Со, о-З SI,41
Белел т? ^ -L t f 19,94
Хл^ IS, 21 17,63
Зола 0,86 1,02
Сулое зед-зо":во 34,40 OB,SS
ладорп'аость, к::ал. с: wmmW j v 2457,0
Смергетлческая ценность Iva/хг 5297 10287
■ 3.2.3,3. Переткал зродуктавнссть л
По ласлрлгал лзретл свел нового тала ллелл влелне удонлэт-лоллтэльлле показатели для лврстзо-лясо-лолслг-лл: овец Закавказья ¡ткт. 37).
Табллла 37
1ол о з с з ра с т ная гтз'/лла
! Год !
1Т7ДС"
I ? ! ос е:лдЛ:! ! ^одо^о^^
Ci—э л
Eaps ли •-ллолг ~ Г; '*Т"Х' 1938 15
it" I9SS 20
— 1990 20
:: a т л л IScc 150
—п — IS89 осс
п 1990 250
П 9 ■о 9 Я р " Л I9S8 ICO
TOCQ 170
_ __ 1990 185
л- ■ 3 д'.^
Бара T7V :-лоолз водители 1988" 20
—"t. 1989 25
1990 45
:.í a m к л 1983 150
_ т _ то^о 305
IPSO 310
П e Р е я л г л 1988 ICO
I9SS 215
1990 2CG
0,97*0,07
л, o^jtry—^vp—
о;§з§;сз
0,ев*5,С4 1,15*0,05 1,10*0,06
,К'Ш0вз
Ï,CG*0,07 1,02*3,09 1,02*0,05 0,93*0,05 Г,Ю*0,С7
2,70*0,03 2,92*0,03 1,44*0,06 2,94*0,05 0,99*0,13 1,95*0,10 ет$з£г,07—r.SîfcCS" 1,09*0,05 2,02*0,08
0,92*0,06 1,05*0,09 1,08*0,03
1,10*0,09 1,18*0.07 2,I4g>,05 0,87*0,04
1,25*0,19 1
1,80*0,10 2,20*0,15" 2,18*0,12
2,80*0,14 3,00*0,07 3,01*0,08 2,10*0,05 2,20*0,03 2,16*0,05 1,80*0,13 2,30*0,07 2,45*0,17
■ Таблица 38 Тош'иа косицы сосанной шорсти и составляющих ее (фракций волокон (п везде 10), ьим
группе
,, Бараии-нронэ-
'■■ ЛОДИ'ГйЛИ
Римоктныв барептик«
I»'. а т к и
■Ярочки
Г М* т : !С, % 1 М± и«.
% ! 10, %\
Мяши
1С, л
21,13*0,92 15,3
20.1*0,00 22,0*0'. 25 19,8*1), 21
19,0 18,4
та. О
34,0*0,20 10,4 32,4*2,10 9,0
33,8^0,28 10,0 Ь?,3*1,ев 23,Я
35,120,20 9,6 59,0*2,3!; 39,1 33,9*0,Г',С
28,5*1,06
29,7*0/55 20,0-4,13 24,8*0,09
41,3
52,6 46,8 47,8
^ЗГ'Т^Г:
Бгрины-проир-ВОДЙТСЛЯ , 31,6*0,07 '■¡л. Т 1 01,0*0.15 10, о 32.0*2,34 9,1 28,2*0,98 41,1
Ремсцткко баранчики ■ ' 20,9*0,54 "С .0 03,6*0,22 3.3 57,0*1,64 21,9 29,5*0,55 62,3
;л в т я и ; 2?,8*0,24 18, 33,9*0,25 9,8 59,4*2, »5 20,2 28,8*1,41 47,2
Ярочки 19,4*0,23 19, 1'-' 33,7*0,25 11,0 56,5*2,18 23,4 24,4*0,96 47,4
По тсниве. грапнеккося: асллкок тс-па/е в t-.ccéc&v иерс*4. бозахоках овес яогсго тала метет 6:-?i- оттсонг! a nonvxiwCsS лэрс-ти высокой степени урзвкенностл (табл. 38),
По содерсаизэ (соотяозешж) еолоксы розт ?рзкцп£ весенняя аеротх маток- основного кснтшгтепта зронэгэдптея«?!* аерстя - бхяэ-ка к требованиям, г^одъявляемым ГОСТ 2S5S8-S5 к полугрубой относительно хсроно грзвнеяло* по тонине волокон г косице зерсти I сорта (табл. 3?),
Таблица 39
Состяоз :пие волокон различных tfparaañ б вссенне* лерсти кп - везде 10)
Половозрастная ' Солеу^лле годокс" в аосам.з
JU
-■fjnT,a_! ¿гухонде ! переходные 1 остовые •■ . '
Баранц-ароазводатели '33,3*4,83 23,3*3,04 12,8*2,45
Ремонтные баранчики 52,7*2,91 18,7*3,22 18,6*2,61
а т к а 65,8*3,58 24,2*2,98 10,0*1,23
Ярочки 77,1*3,15 14,9*2,18 8,0*2,05
Узреть имела орзднагэ (для овец грубоперстннх пород) дайну, ырнчи:.. только зероть бараяов-прсйзводатеяеЗ соответствовала тре-бо-гниям а гребенной лерсти (табл. 40).
ТаблЕца 40
Длина лессти, см (п - вэздр. Ю)
¡Ьловозрэстная ¡Естественная I „ Лстаннад,ддина волокон группа _¡длина косицы ¡ _t _
Барг. лы-проаз водители 13,^*0,58 14,2*1,62 6,2*0,40
Ремонтные баранчика 11,4*1,12-----10,Х1*170?
Натки Ю,О*1,0Б 8,6*1,44 4,42*0,23
Ярочки 12,0*0,97 - 11,7*1,20 5,0*0,13
Прочность ¡зерсти. была вполне удоалетверагелгной и составляла: у баранов-производителей 7,11*0,16, у ремонтных баранчиков -7,45*0,34, у маток-7,10*0,16 и у ярочек - 7,67*0,15 кы разрывной
длины.
3.2.3.4. Гастострук'гура rosa и овчинная продукция. Ксга овец нового тана имела xojoso разлиты? се'г-:»ттл'1 слой, гсторыГ: у бар^боа-:п;оизводпт^ле£ состришя 10,15, у ремсналнл
баранчиков - 32$, у каток 41,55 и У ярочек - 37,% обдей толщины ксга. Пучки коялагепсвих волокон икели толлину от 15,4 до 21,7 гдкк. Внход полуфабриката при вндзлке пкур бия значительно ензэ норматива (785) и составил в средне:.: 88,2$. Полуфабрикат из пкур катск, выделанных под вел-ср, ик.ел сравнительно тогкуэ плотную копезуг' ткань, удовлетворительную прочность на разрив, вксо-куэ растязямость, но лидевой треск появлялся при сравнительно негксской нагрузке (табл. 41),
Таблица 41
Физические свойства нолевой ткани полуфабриката <п - везде Ю)
Показа-!Толтд-!Еагруз-!Предел!Сткосит,!Относительное !Появление
тел
!на, кк!ка при !
! ! оззрыве,
! Г Г
г «
1 1
г !
1 1
роч- !удлике- 1 удлинение при 'тоепин личности !н'ие при!нагрузке 4,9 !цёвого слоя
¡при ?газтаво,?__ 'Пз. ^ ! __
!растя-Г $ !пслчоста-!упрУГпрп ' '!при !пении ! !ноэ !точ— !гое !нзг— !удди-
!'."На, Ч ! 1иое ! 1с-'зке!нения
14
!
I
Средн. ■ 0,82 27,8 7,3 60,0 31,8 28,0 8,0 15,9 34,2 ¿ли:'.. 0,70 13,5 4,2 41,5 23,5 18,5 5,0 12,3 21,С > Максим. 0,92 37,0 12,1 73,5 39,5 30,0 10,5 19,4 44,С
¡Перегний покров густой: у взрослый баранов-2533, у реконт-нпх баранчиков - 2932, у каток - 2332, у ярочек - 2914 волокон на I см2 площади копи бока. Псзтоку 72,7$ овчин икало средние и шсокпе показателя обьекной кассьг. (табл. 42).
. " ' Таблица 42 Обьеклая касса перстного покрога оечин (по ЕГ-4) - (п - везде 10) •
Показа-! Вдаль хребта ! Вдаль бока-! Вдоль полк тели 1_!,, д.девого) ! Слекой)
Шо отеозсшэ к ! хоебтовой части
!усл,ед.?
! ! » t
<*
!усл.ед.! %
1 ! I >
!уал.ед.! $
! с ере-! леенй! лева) !дана !бок !псла !хреб-! 1
.т.->,е.....■ ..................
Средн. 33,8 100,0 Ыиниа. 20,7 51,3 13аксяы. 45,3 134,2
27,1 100,0 20,6 100,0 100,0 80,2 60,9 13,7 50,6 10,0 48,7 - 40,6 29;6 33,7 124,5 26,7 129,9 - 99,8 79,1
При этом перепад величин объемно?: мпсса на разякх участках >ьчин бил довольно значительна*.«, Теллозащитшо свойства овчин ;ели вполне удовлетворительными: 49,ончик соответствовало нор-:ативу, а 12,8,3 имело более шеонае показатели (гзбл« 43).
Таблица 43'
Теплозаздтныз и оизические свойстве '/¿еъстного покрова (п - везде 10)
оказа-! Суммарное тепловоз! ТолзиЕа1Износо-<.
ели
сопротивление при !кеха !сго£-скооостк ветпа '.при наг! к ость !т>узке о! после
■ЛЛШЛк^.
! сг.а:'1ае~Г упру Ь.юсть !гость ! !
О г,-усек !5 и/сек !2гс/сп'22 тыс.! !
! ! мм !цгклоз ! !
__5__J___I
хизстич-
1ность ?
*
I
?
ре да.
зксим.
0,235 0,241 0,523
0,209 0,176 0,429
8,5 4,4
15,0
52,2 35,6 69,2
82,0 79 Д 83,6
20,1 16,0 23,1
'.61,9
53 Д 65,7
Исаями исследования:.® установлено, что при сравнительно нэ-зльзой смянаемости, перстянй покров овчин имел высокие погаззте-упругости и износостойкости, низкие - пластичности,
с
3.2.3.5. Молочная продуктивность. По молочной продуктивности овцн нового типа не уступали ов-2М средних по величине пород мириохг-ооткх овец Закавказья габл. 44). ч
Таблица 44
Молочная продуктивность матск яелательного типа
¡С.-ГЦЫ
:ктаг;
! _ 0-з "Бозалк^нян" | С-з "Ка'пзханлн'*__ , ,
ди!суточнаяГза 1'есяд!содергй-ГсутЪчна'я! ззг.-есяц! соде^жа-! !ние жига] ! !нае яира,-
I
П а
7 7 I
лакта-
0,58
0,47 .
0,44
0,40
0,25
0,20
0,38 (средн.)
£
(
X
л
15,3 4,3
14.1 5,2
13.2 5,4
12.0 5,9 7,5 6,2 6,0 7,0
68.1 5,75 (гсего)(средн.)
0,50 0,48 0,42 0,38 0,25 0,18 0,37
15,0 14,4 12,6 10,4 7,8 5,4 65,6
5,0
5.3 5,6 6Д
6.4 7,2 5,93
(средн.)Свсего) (средн.)
7читывая, что при дойке овца задергяваэт окаю 3Cf> глолокз д::л ягнят, следует считать, что молочная продуктивность матог состаамяла в среднее ВО,4 кг.
4. Б н з о д к.
4.1. В итога многолетней селекционной работы по оонраисггл-
я восстановлению генетического (*онда эндемичагх аборптекньх нора-;.,ясо-аерс?."о-,;о.яочгнгх овен Аоербайдпгна создаю? ноч"^ трлн ог-ет-пород бозгх л лезгинская,
4.2. Овди асвнх тилос т:'л: -:;чк многоступенчатым путем. Не п.врвс. этгле рабету. отбяр?дис:-. по'ескио .матка, по одному или яесксльга: ¡ ирис ис га;; сгод.ча.г с ob!í3í¡h город бозах " лззгилсквя. Зат.:-м ира:евилЕ поглотительное скре: ивакие с типичными бсравтли
■ пород. Попользовали метод коргзгтчру^го гздЗора, производили мэсткуа браковку п целенсиревлтннкй отбор с т*:ьнв: :а признаке.:!::, жпих-'з.: с потомства I iry-.zr&v, Глзотнмх, от ;зчвптти з?~"г:н.с7 т.ребо'ини«?., резкедихи "в г?
4.3. Очд: пор,>д безат и лзотипсая, г ртз-литатс этой работа, ис показателя:.: >встврьзрг хлг.атзргзуптся крэкто:" конституцией, хсрогнг рэзгптмом рудной клгти~, -r.-rгччоетт?, фольте* сбитостьи, ирочпсстьн ~оог-я:-а nps больней .тптой масс-;, чем помеси. Не развитию кирсвсго стдсмекля аа хгосте не узпуи&т овцам других птесьаеротяо-г.здэчпь'х пород озец. Закоркаг.ья. Вое-лропзводательнае способности и плодонитость гзток, мигносгсеоб-
: ссть ягнят лучмие, чем у потомства исходных помесных маток, особенно в период от рокдендя по отбивка. Еиготкке хоре ;;о переносят дальние перегони. На летних, пастбиг^х быстро восстанавливают массу тала,
4.4. По типу и характеру верстного покрова оецы лезгинской породи отвечает требованиям, -Хфгдьявляемы.; к грубой кокровой аерс ти, а овцы порода бозах - к подугрубой пемченой перста"! сорта. При этом персть лезгинских овец соответствует норматива.'.! дая гроханной, а бозахских - для грабокной и аппаратной иерсти, ис- ' пользуемой в коврово;.:"производство.
4.5. По настрига!/, перста овцц новых типов превосходят исход-,-нп© £срмп (помеешх ыаток) за счет густоты и длина огрублениях
пуховых и переходных волоков при несколько большей величине aiepci-шго поля.
4.6. Огреть овец обоих типов характеризуется лучзей уравяен-Еоатыо по тонине эолскоц состаалязких ез фракций, содержит кенкя? тонного пуха а бользе переходного вэлсез, чем нереть помесей и овеп старых типов этих пород, не содет^.мт мертвого волоса, то есть в больней степени отвечает треСх-яниям, щ едьявляемнм к персти говрового типа.
4.7. Оепд коемх типов лупе, чем псмесл, использует норма летних пастбиз: дают зз летний период больлп" прирост питий
Лселз нагула гл'чтп'скии п^стбпззх убойный нентиигент и.".;ел вислуз и вше средней упитанности.
4.£. Убойнме качества овс-ц нсогс типа ьксокие: масса тупи у --месячных баранчипов породы бозах - 15,73 кг, убойный выход -•*3,5;5, содержание ¡.етоти в тузе - 11,5*0,20 кг. 7 баранчиков лез-гилсаой породи ссстззтственис: 13,0*0,45 кг, 45,772, 9,45*0,20 sr. ¡СоэЛЛпцпзнт ясности: 3,3, 3,5 и 3,2, 3,35 соответственно.
1.9. Овчины из лкур овец обоих типоэ обладает высокими теплозащитными свойствами, прочной ssoseso-й т?.гпы>, пригодны для вкдвл-кл иод велюр и изготовления облегченных меисгыл издали;";.
4.10. Молочная продуптлзнсстз мгтог обоих типое сравнительно П0320ЛЛ5Т при гнргзигепхг. до отъема ягнят в Месячном
возрасте получать 3C-4Q гг тозэрлого молока.
5, Практические зреддозекяя.
5.1. Для расширенного восироиззсдзгзс овец пород бозах и лезгинская нозни тнлев использовать барзког с племенных OsP-'i cos-хозоз "Еозеяканлы" и "Карахзнлы" Тгузского район? (порода бозах)
и колхоза пм.Г.Пасибозз Еелокакского района (лезгинская порода).
5.2, При бонятяреззе овец породц_^за2люхьао:^ься--рмрёбо-тайно:": нами инструкцие, утвержденной п рекемендовгЕкой и применен:® Мг.нпстзрствсм сельского хозяйства и продовольствия Азербайджана.
Основные нслсменля диссертации опубликованы в статьях: •
1. Абдуллаев Г«Г. Про"гти~кнз показателе лезгппекпх овец /Уезлоч докладов II ВсзсокзноГ: нглчно-плакглчесно;; конференции молодых ученых. "Резервы увеличения пролзводства с.-х.продукции" Оренбург - 1290 - С.47-48.
2. Абдуллаев Г. Г. Возродить былую славу лезгннскнх овец //Овцеводство - 1990 - !3 3. - С. 26-27.
3. Абдуллаев Г.Г. Создание нового тиля бозахсл~ овец // Пар.лист 24. Серия "Сельское хозяйство" АзРШШТИ. - 1950 - 3 с.
4. Абдуллаев Г.Г. Восстановление бозахених и лезгинских овец Азербайджана //Сб.тр. иезвузовской научно-практической конференции молодых ученых и специалистов. Фрунзе. - 1990. - С,126-127.
5. Абдуллаез Г.Г. Зосстановлелиа лезгинских ОЕец в Республике //Икй. лист й 7, Серия "Сельское хозяйство" АзЕНЯТИ. - 1990. -4 с.
о. Абдуллаез Г.Г. Качество овчин лезгинских и бозахских овец //Зоотехния. - 1990. - .'5 5. - С. 63-70,
7, Абдуллаев Г.Г. Качество кеш бозахских л лезгинских овец //Зоотзлния, - 1991. - С.61-63.
о 8. Абдуллаев Г.Г. Боостановлзппе бозахских овец //Ин$. лист
133. Серия "Сельское хозяйство" АзМГШГЛ. - 1991. - 4 с. Сна ззэрб. языке).
9. Абдуллаев Г.Г. .Тезгиясклр овцы в Азербайджане //Овцезод-ство. - 1992. - Й I. - С. 17,
10. Абдуллаев Г.Г, Качество лэрсти лезгинских огец //Зоотехния. - 1992. - 5. - С. 10-11.
11. Абдуллаев Г.Г, Продуктивные показатели племенных бозах-екгх овец //Еаучн. тр. АзСХА. Иовылеаие племенных качеств с.-х. зивотнкх. Гяндла. - 1932. - С. 73-80 Сна азерб.языке).
12. Абдуллаев Г.Г. Продуктивные показателя племенных лезгинских овец // Научн. тр. АзСУЛ - 1992. - С. 80-83.
13. Абдуллаев Г.Г. Инструкция по бонитировке бозахских ОЕец. Министерство с-ельсксто хозяйства п продовольствия Азербайджана, "г'аку. - 1992. - 9 с. (на гззрб.язкке).
14. Абдуллаев Г.Г. Пути восотансЕлегльл генофонда грубоязрет-
овец в Азерба^ане /Доотехняя. - 1992. - й I. - С. 23-25,
15. Абдуллаев Г.Г., Адагезадове С.Г., Абдуллаев М.В. Оохра-
вить гсео£свд лезвпсгая овец //Тез. докл. 1У ТеспубяжансгоЗ кон'згенция колодах гчэнкх и спецгалнстоь: "Кктеасгфжацая ггро-прс:.згллек:ого производства на современное: птахе. Бз::?. - 1538». -3. 50.
15. Абдуллпев Г.Г.-, Одаглиулпев Е.''., Абдуллаев Т.1.В. Восста-новлеппе без е. хек их овец в Республике //Тез. доел. 17 Респ.хон£. ;.:олодах ученкх и специалистов. Еа:?у. - 1282. - С. 49.
17. Абдуллаев Г.Г., Велнзаде Л. "олочяая продуктивность и Залповые показатели крови лезгинских и бсаагс::их овец //Научп. ' гр. АзСХА. Гянджа. - 1992. - С. 109-112.
10. Абдуллаев Г.Г., Кирилш Б.И. Показатели микроструктуры лкур бозахской породи овец //.''еззед.сб.научн.тр. / МВА. - 1990. -49-52»
19. Абдуллаев Г.Г., Кприлш Б.И. Показателя микроструктуры зкур овец лезгинской породы //МеяЕед.сЗ.нгучн.тр./ ИВА. - 1990. -3, 52-54,
20. Абдуллаев Г.Г., АбдуллаеЕ М.Б., Лосев Г.Г. Овчине от ■:яс о-х ер с т но-:,: ол очных ОЕец Азербайджана //Зоотехния. - 1939. -I? 9. - С. 69-71.
- Абдуллаев, Ганбар Гара оглы
- доктора сельскохозяйственных наук
- п. Дубровицы, Московской обл., 1993
- ВАК 06.02.01
- Хозяйственно-биологические особенности бакурских овец
- Продуктивные особенности грубошерстных овец русской длиннотощехвостой породы Поволжья
- Особенности формирования мясной продуктивности бакурских овец
- Селекционные и технологические аспекты разведения овец в Среднем Поволжье
- ПОРОДНЫЕ РЕСУРСЫ ОВЕЦ АЗЕРБАЙДЖАНА И ИХ РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ