Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
ПУТИ И МЕТОДЫ ФОРМИРОВАНИЯ ЧЕРНО-ПЕСТРОГО СКОТА УЗБЕКИСТАНА
ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных
Автореферат диссертации по теме "ПУТИ И МЕТОДЫ ФОРМИРОВАНИЯ ЧЕРНО-ПЕСТРОГО СКОТА УЗБЕКИСТАНА"
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА _ (ВИЖ)_
На правах, рукописи КАРЧЕВСКИИ Эдуард Юрьевич
УДК 636.082.2
ПУТИ И МЕТОДЫ ФОРМИРОВАНИЯ ЧЕРНО-ПЕСТРОГО СКОТА УЗБЕКИСТАНА
06.02,01 — Разведение, селекция и воспроизводство сельскохозяйственных животных
Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных иаук
п. Дубровцы, Московской обл. 1989 г.
Работа выполнена в Узбекском научно-исследовательском институте животноводства и в Ташкентском СХИ.
Официальные оппоненты — заслуженный деятель наук.т
РСФСР, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Е. А. Арзуманян;
— доктор сельскохозяйственных на-
ук Д. В. Карликов;
— доктор сельскохозяйственных на-
ук П. Е. Поляков.
Ведущее учреждение — Всесоюзный научно-исследовательский институт разведения и генетн-кл сельскохозяйственных животных.
Защита диссертации состоится
часов на заседании специализированного Совета Д 020.16.01 при Всесоюзном ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательском институте животноводства.
Адрес: 142012, п. Дубровпцы, Подольского района, Московской области,
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института.
Автореферат разослан «
1989 П
Ученый секретарь специализированного Совета, доктор сельскохозяйственных наук А. И. ФИЛАТОВ
I. ОЩЙЯ ХАРАКГЕГШТИКЛ РАЛОТЫ
: ■ Актуальность 7.5мк - Развитию животнояодстла Плртнл I. Правительство, постояиго уделяет большое внимание. В "Ос га оных направлениях экономического и социального разчитня ОССР на 19811985 гг. и до 2000 года", утвержденных ХХУП сьеадом КПСС, ставит«-сл задача довести среднегодовое производство молока в ХГ1 пятилетке до Ю4-106 млн.тонн, мяса (в убойном весе) до 20-21 млн,тонн* Большие задачи поставлены и перед животнойодами республики >1X1 .Съездом КП Узбекистана производить 3,5 мль.тонн молока и до 540-,^50 тыс. тонн мяса. „..'"'.
■ ""* Дальнейшее развитие скотоводства базируется на понижении ¿¿адуитйвкости скота на основе создашт устойчивой и иачсстион-ной кормовой базы, за счет использования достижении, гсштики и селекции ¿еоздашг новых высокопродуктивна пород,1 типов, линий и стад животных.
* ■ ■ ■ , г
"'.: Крупным -резервен ловшекия валового производство молока в
■ Узбекистане является выбор лучшей породы и измензние соот ■ ия, 1 разводимых в $еслуйлике в сторонуувеличения доли слецкал - '-ло-
, бшЫых молочных по^од,' Одной из таких пород является черно-пзст-- рая,"поголовье которой в гос.секторе гоётавлЯет О.З млн.голов.
. Б настоящее Ьремя при равных условиях нормЛбййЛ ясодержа-; ния удпи поров черно-пестрой породы на 400-300,кг модока выюз .-среднего удоп коров других плановых пород - краснсй стопной виицкой и бушуевской. . ' -
; ' Скот Черно-пестрой породы разводится в хозяВ6т1,ах:республи~ более 60 дет И его-шассив формировался за счет завоза чигст-
■ ныхраэньи генотипов, их акклиматизации л размножения в ряде по-г'
г^учкая
■РИ ¡.'ГГ1:
мынка. й результат« создана определенная генеалогическая струн-eypu племенных i! иольэовательных стад, бы водите л ьовий зональный тип черчо-нострои породы.
В сипаи с ростом удельного веса черно-пес.poro ckoiü, его *
i ■ -
высокой полочной продуктивностью по сравнению с другими породами,■ приспособленность» к условие даркого.климата и к промышленной технологии, этой породч принадлежит ведущая роль в увеличении ва-лойого производства молока в хозяйства Узбекистана;
Поэтому рпаработка и шедрение эф^ктквных методов племенной работы по дальней!, ему с о вершено? во ванив че рно ~па зтрого скота реснуолики имеет большое значение в,повышении продуктивности стад И увеличении лроиаводстог иолока. í
В работе предложены новые метода'» приемы селекции скота з условиях жаркого климата, что поэсолило создать высокопродуктивные стаде и впервш в республике вывести новые заводские ликш
. i
и семейства на уровне Всесоюзных стандартов.
Ц^лья исследований - было рвзраб9теть и внедрить методы создания и дальнейшего совершенствования черно-пестрого скота Узбекистана в специфических условиях жаркого климата на основе ис~ пользования родственных породи современных достижений популяцм* онмой генетики, '
; Шли доставлены следущие задачи: . w '
, . It Изучать |*рторшз разведения черно-пестрого скота ¡(иотане, основные' селекционные признаки ашвотных в ведуи^йа^ ■дак.генеаногическую структуру, эффективность прщ*ецяашвдя?ме-
цодов Q»doj>a и подбор«». :. ' ■'-'í'vrM-';J '••;• ■' - ............1 ' •.._______:. - ' 1
i. Определить селекционно-генетические параметры врс^уадиэ-* ¡кости "животных,
3. Создать выоокопродуктизныо стяда и пыпестп извые ггвод-скио линии, отоечйюцис требованиям сое [«но иного про тиле ни ого Производства в специфических услооннх жаркого климата,
4, Рсирайототь метода рациомалыюго' испольэовгашч луга их
^генетических ресурсов при дплЬнайшем совершенствовании черчо-
пестрого скита Узбекистан«*. ■ . *
"Оаязи;» кгследомани^ заключаете« л разработке с.ето-
¡дов аыэеденил и совершенствования черно-пестрого скоте Узбекистана в процессе акклиматизации и рдагтации к специфичеокпм »кологи-. черкни условиям «яркого климата раенуАлики. Пеориис и гтш регионе .наиболее пол):о изучены осноыию хоояЯстренпо-полезиш признаки .смята этой породи и устшсалеш их генетические пара^трн. Установила положительная езизь с псрсиеитивники линиями и родственными:' группами быков, распространенных. в других рогконах нпша строки и за [рубежом, Созданы еизскопродуятивнми стода и'выведет! две новь>е зьеодскш линии но уровни Все союз! ¡их стандартов.
№гогл~исследований имеют большое энлч&ште дд? решения вопросов крушшасШеСноЙ седзиции ^герио-пестрого снога р уел об г 4 какого климата. * . ' ..
" ■' -Практическая ^наццьд^ть и шализацик эаду-дьуптси» 1'сслг»гдо-■ вани^. Роз раб от агнице методы ииведепия вьжокоцениых Нрша родителей и линия позволили в Узбекистане создать шки ьыпокогтродук-тивнке,стеда, как пдвмэавод "Ччназ"» "Политотдел*,лиеменные фер~ ма нолхоса иц. 50-летия УзОСР и ллексоахоза "Малек*1, с удоем коров 45О0~Ф*Б0 иг "молока. Выведены две новые овводекпе линии черно-пестрого скот* ^(СЬма 4064 ЧП-1299-Виске 4090 ЧП-1301 и Ввйио-
„ ! Г
. ко 119 ЧП-ХЗОЗ) с удое« неров 5300-5600 кг молока при жирности ,3,7% IПриказ Агропроыа СССР № 270 от 7 шроля 1987 года). Под ру-
t
ководстьом 'л при участки чвтпра с ценено по качеству потоке тэг. Солае 125 lukoii- üpovn » шлет'но улугч?ш~р-ей, апро
бьрозьло Солое 110 l i i'.' о к г. п родук тиш ¡u*. cüníí'.ctb с фов, шднедеиа корова Чапкп ¿jo О рею^цистрп Узбекской ССР, уг-оп которой но У лактации составил I05Ü0 кг молоке с жира. ГЪэультати иссл довшшЛ испольауэтсл при разработке долгосрочных селекционных программ в реснуйлике, переплет и г.них планов к плаиоп подбора па уеду хозяйств к отбора Сыкопроизводящих коров.
основе г.олученных материалов и результатов неследований рпзрпбйчадо два перспективные плана племенной роботы с крупным рогатиы скогои черно-пестрой г.сроди Уэбечской ССР па 1961-1966 гр. (в соааторотье) л не 1975-19вэ гг.'(в соавторстте), "Кои-иленошй плзн селгкцпонио- -племенной реоотц,в животноводстве Узбекской ССР на 1960-1990 гг., а тагже 6 перспективных плшюз пле ыенной работ» cd стадами ведугцих по черно-пастрой породе хозяйств. Соитазлби одни том Государственной племенной кн;(ги скота чгрио~пестрой породы Узбекистана и три-каталога биков-производн-i телей, разработаны "Мероприятия и рекомендации по улучшению пламенной работы в хозяйствах Сачаркандской области" (1950 г.), "Программа и мероприятия jío вызоденип нового среднеазиатского trt* па колошесго скота чар но-: te строй породы с использованием голшти— во-фркзов" (1986 г,). Изучение н разработка гемеалогичзской. Сйрук тури чарни-пай трот ккота пэглолгли вести подбор Счкоэ для BQpje H№ue:riuxхозяЯсив ра>пу5лики. Создана селалционмуц груыы.рр* 'tci-na^p^i бьипэ ¿ла Узгос1лемпрвдприат::л в 3-х видугун лоа^-,-сгзч*; содш-П 'дай ;,74 кот>-в: гociar ид 6527 кг молока З-З^ИЬ'
v '-. у .• "■ ""*.'.'■ ' . 'i; • i
Рублик nnip реу^ъта^ '■а истлею в Основные полосе н'дяра^»
бить1 по темо диссертации опубликовать! п ВЯ научных стптьях различных периодических ¡зданий: сборниках, книгах, куршчлпх, я также в монографии "Теории и практик«-ра.^ ведения <мрно~п остро ГО шота а Узбекистане". (
Агтроб^яя виботц. Основные матери пли доложены;
- на всесоюсных совещаниях Сопета по племенной работе с черно-пестрым скотом (ГЭОО, 1974, 1РВ2 гг.);
- на всесссзлмх координационных ссрещаняях но' разэедошпо м'^елекшш скота (ХЙЙЙ), 1970-198';;
- но семиплрах зоотехникоа-солркцион^роп колхоооп и г.опхо-зЬ^ Узбекской ССР, ежегодно с 1967 годя;
- но совещаниях животноводов Трико;¡текой, Лцдикгик-.коП, -Зе«-гш!скоЙ областсП и Уайоиетгала (1970-19ЕЛ г;'.);
- нп зпецпониях Ученого Совета Узбекского нлуцно-исследова-
* *
тельского институт« животноводства, ижегодно с 193') но 1907 году;
- на научно-технических Советах ШХ УзССР (1У79, 1У31, Хь-12, ТЮЗ гг.);.'. "
- на ХХХК1, ХХХУЛ н XXXIX ьаучиых |(01фэрвнц«цх ирофессо. преподов^тельского сочтено к сепиргттое Ташкентского ордена Дружен народов сельсгохоияПственного института {1Ш".-19С8 гг,){
- на.Уценок Совете зоош'женеуцогс факультета ТааСДЛСХИ, февраль 1')ВО годе;
- на Ученоч Совете научно-исследовательского института животноводство СЛО ВЛСХВДЛ - октябрь 190:? года.
Объем работы. Диссертация сострит из введения, 9 глав, выпадов, предлспкниП производству, списка испольэовашоР. литера-
туры, Д|К.-сс^З'йцт1 из лож. и л но 478> стршицах машинописного текста» в.члюиоет 1»М тлблтр, 29 схем н рисунков, 21 фотографию. Виблио-грЦлш сод^иит -к)7 идтипоЕ'Зи^й, в том число 20 но иностранных ЛЭЫКШ., Приложен)!}!.
2, МАТШШ И шеда ИСОЭДС'ЕШШ
Работа шполнена п 1961-1966гк^.в 5-ти ведущих Ш'смсннцл
хозяйствах Ташкент с коЕ1 и Сирдарькнской областей,
( л
Расход кормов в опытных хозяЯстзех на I корову о год составляет о* 4,5 до 6,0 ти .. корыоних единйц, удой корон был на уровне 3750~£>бО кг молока при жирности 3,5 -3,ОД, я выход молодняка
» *
составляет «а 100 короэ. , .
Общая численность животных, ¿'част нов евших а опытах и обработке составила более 65, тыс. голов.
В роботе обобщены годовые отчеты-; по паучно-иооледовательской раОоте Узбекского НИН животноводства, материели наших «спирантов, р такжо сведения, накопленные при анализе бонитировочних данных , (1 материалы для планирования племенной работы с черно-пестрым слотом уеспублики, разработанный самим автором за 1937-1933 гг.
Б процессе исследований, проведения н^цно-хоэяйственных . опытов и наблюдений, согласно существующих, общепринятых в эоо-тгехнии методик ге 1 ю тико -статистичеокого анализа били изучены^.''
'I." Увтоды соэдаыш черно-пестрого окота Узбекистана и.'^Гр г&н»ето1'И^ескар структура по материальк плененных карточек^'каталогов, 1Ш <брлее *?. здо. лоров), эффективность применявшихся^. ц^'-СДОР ртбора и подбора V лучших племенных хозяйствах. Проэ^деЦ На «рвда '.¿йэ бцков лишЯ с'уштом гете роз к оло гиче ско го' I
происхождения и сезона отела их дочерей. Определялась возможность
ранней оценки 0-г.-м производителей за пер рус 90 дней 1 дпктрции 347 их дочерей, влияние сезона отела на оценку 4-х Сынов но 1023 лактациям дочерей; оплота ко^ла молоком дочерьми 5-ти голландец»к и эстонсйих производителей и мясные качества сыновей 6-ти бикой диух нопых заводских лилий.
Й, Осчов!ив хозяйственио-пслеоике признаки по материалом (jo-hifriipOUKll Г0СИЛСМПр!?Д11рИЯТИЙ и хозяйств, гдо затор Проводил 00 ! лично, Илияние таких факторов, кпк pol.ряст норов, возраст I стала по 4,7 Tu«. лпнтоцЫ!, г->0011 отела (7037 л актаций), сухесгоПпыЙ и сорене-перисды f,I6iiI лактация); одтиацкошазд способности и о коло-гтгаское происхогдени'» зс^ротчых и 2-х стадах по 2305 лактгщипм; происхождение коров рад но го воэрлею - попсой чт голитинов (1544 . ' лкктации) и ко рапы дру^ иоинх заводских линий (1200 лшггпций), с учетом разных долей кроэи голландских и остонскпх производителей; сочетаемость линий и родственник групп ычл^цу cotfoü по IW/ лакта-
I
циям, типы подбора, а также уровень моночного питркия толчок (6942
лшчации) и соэон рождения тиюк (I37Ö лактаций), |
i
3. Экстерьер и конструкции, живая масса по данным бб. i л о- ' бок (15 тыс* коров) и собственным исследованиям автора nfc i* ая-вотным разного возраста и происховдения. В-стадо плвюпьрда "Чи-иаз" выделены коровы 2-х производственных типда на: основании глазомерной сцепки, взятия 12 ocHonitttx промеров и определения коэффициента молочности. t
4. Рост и развитие телок разного возраста з зависимости от уровня их молочного кормления (п*80б4)» сезона рождения (п=1370), способов содержания в молочный период (п«45).и происхождения (п-349). . ' . ;
5. Морфологические .и ^/нкциональные свойства вымени в эави-
_ у -
сиыости от его ^ормч л ^самероэ у коров разного возраста и про-ислоздонид (п=26^а) согласно методических указаний "Оценка вше-М1 и лологоо!дачи корон молочних VI ,.юлочно-мяс I л о род" С1970).
6, ппрпметри оонс=1шх признаков:
лзийп1!нйооть удол, ж1гуности ;.;скона и живоП ы&ссц по материм И дочзрям, пс гру.шед поточетпа 13-ти производителен; корреляции удол 11 ш.рностк мопока па 1155 первотелкам й оарнси-ыссти от г.ро-исхожу удоя и чи< ьой мое с. и, удся и' воараста 1 сте;,с; насле-дуеиоось удоя II ¡&.рноети мологса методом усвоения коэф^кцазмтов ксррьляцаи к рцгргосиг мать х дочь. Н^которк'е материалы обработаны на йШ "Прош'.нь-2"; .¡аследуеьюсть удся и жирности молока дочерым 1С Сиков (п=С63) м у потомков разного гетеро-экологического пронсхса!Д9ния; повторяемость удоя лв 2 смежные лактации ь. а £.з нс им ости ст преисхоодения ¡¿неотных (г.^416); ыорфологич* сшк и фунш^онбльнш свойства вимзак в зависимости от происхождения (п=Я98). Влллчяе быков на эти свойства вымени определялось с пр' меаением дисперсг.онасго анализа методом одно&окториого комплекса,
Результаты исследований обраоотачы биометрически по общепринятым методикам (Н.А,Плохикский - 1901, Меркурьева Е.Н. -1964, 1970 гг.).
. ' ' , 3. РЕЗУЛЬТАТ ЖИЛКОВАНИЙ
■ Методы сооданвд стада черно-пестрого " . скита о У;: бек победа ■
. оснсршага к-чучения. литературных' данныу (Та^илдарова^ В^-
(офорт к 1 ¿Эазюк^!',' Оа?ицйял,. У^аменицкиЭ, -Дкаличрв, 1ЪлуАкнн)у' ^; ; тт^рлалдв- Тзткинк-^ого ГШ и Уз ГШ, атакже со5етв?нкьс;'ыс
следований (с 1961 года) в создании стэдо иорно-пестрого скоте в Узбекистане нлмч вцделеио 5 этапов.
Д |$-тап.,.,(1925-|Г9об гг.) - Б Узбекистане началась оогашкп-цил колхозов и совхозов. Пройодилсд массовая завоз п час-
тично тело:', разных П01хзд с преобладанием лоыозсй голландского охота, (Зыл оргаиизозы'. РТГ.
Им этак. 49 г.^,) - Дня создания собственной .плсмз! а ;о!1
Йшг.и в 1933 году било организовано % племсоахоэя (В,>м!СкйН З и '1? <1} м ж: стада сфоркнроьзны за счгат ¡завоза помесей от голчонд-с::;тх (Зыков линий Нна-Нико, Ролленцс 1С5?. Б г.^итдакс.ггокпо ;й1СЮ утроились голландские» помесныс* и селясь шсклиикт'.гаацил а
' ранеп завезенного скота кетовом иеи.тотатвльнпго с;:ро-
*
цмвгшип к чистопородного разрешения. Скре^иипт-е оааоопих биков с нест:гым скотом рй слобо. Г'омонт стада ьроизподитьлсй случкой сото Тай-кентского ГЛР проводилои ъи счет быков, рыршрнннх в пл-зм-соьхозах "Вревский" № 3 и1н За счеч' енота этик племсовхоэов начали формировать другие стада,
Бо вроия войны и вплоть до 1950 года зароза скота в ( - . о-лику не Сило. ' , _ 1
П атст (1^950-гг.) - Зссозятся прогаводггселк иа Смоленской области остфр-чзс;:сго про::схождеьил, для дпльязйшзг^ размножения черно-пестрого скота в хозяйствах Тзньянтскогс П1Р. Иополь-зуатся Зшсп и телки, выроненные о плсксовхсэах "Ерозспкй" У 3-й-4; начался завоз телок рааного нроисхоаденкл и? хозяРств Затекай* Латвии, РС*СР. _»'-.'
. 1У этеп (1957-1564 гг.) - Организуется.Топкентоная геепдем-стаюрш, в «е составе кроизеодители,'■ мгргщчнЕпю"и Ш5 "Чиназ" и
3&&езе>пш£ из Эстонии. Численность черно-пестрого скота увеличиваете« с 53,0 до 88,2 тыс, i"0j;0b за спет собственного воспроизводства скота я племенных хозийстваи, а гши ма-, со я о го завоза животных зтой гюродп из Эстонии, Литвы, ГОДСР. .'оэдештся дочар-низ ствд^ ГПЗ "Чинаэ". Полочная продуктивность взрослых коров в юэайстввх зоны Ташкентской ГНС составляет 3150-3285 кг молока с 3,61-3,65Й жира. Завозится имлортныз голландские бия», ведется их максимальное использование, автором закладывается два новые заводские линии. На этот этап в соавторстве с АД.Атбашъян автор разрабатывает "План свленционно-нлеменноа работы с черно-пестрим скотом зоны Ташкентской Госплемстадшии на I9ÓI-I955 годы".
у этап '{19б5-19Йо гг.) - Поголовье черно-пестрого скота за 20 лет увеличивается в 5,7 раза (с 68 до 500 тыс. голов), продолжается заноз скота разного гетероэкологического происхоадзния ведется его акклиматизация и адаптация. Увеличивается собственно^ воспроизводство скота нового типа, расширяются собственная пламенная база н «pean черно-нестрого скота в других областях. С 1977 года под руководство« автора проводится скрещивание скота красной степной породы с черно-пестр^и быкеми в хозяйствах Самаркандской области и голштинизацик черно-пестрого скоте в базо-вцх хозяйствах республики. Совместно с А.И.Решетовым автор разра батывает "План племенной работы о крупным рогатым скотом черно-пестрой породы в Узбекистане на J975-I985 ггн.
■ " Таким образом, в Узбекистане создан большой массив высокопродуктивного черно-пестрого окоте. Сломилась определенная генеалогическая структура черьо-г.естрого скота, обеспечивающая дель-шйкий прогресс к педцержани® в ней относительной генетической V разнокачественное». Это позволило автору разработать программу
- 1Я -
Kpyn.iOHfcaTiioiioii с еле к t.;';;:, направленную на уиоли^сние удельного r-еса чорно-.lociporr ertova и нэкл-епяс о:*о днлыяЛЬне^ продуктио-нсатй •,) ус.нийиях иярксгс климата УзСШ'.истана.
о.Гонаструктура стада чирно-n'iü'iyoro скота хэ^еки'гкл^
üiBi ьчардеш.и i; сорарзя^стнооемпи tjnpiio-raeTpüi'n ctirva y*j-v&'utSTij-a licncij.i.yui.^iivb ¡aijjOT'ii.ic сзт-^рисскего, оетонскогоt лн-'/¿еокогз, гадяа^д^чги'с и в н^ледум? года - голитч-
ИЭ^^скогэ.
&«е iiCiiaiLseaa ¡о У стар!« гешлАСГиче^ких и рсдст^шлзм п 23 juu.iü, он:: г.;^».^ {.¡ельи-еа :it'> ivi генеалегл-структуру и 1!;,одукт1!ьпссть стомл.
Сойчас' м коил!'.стсс. исиольсуэ^я [¡ро/^водктслп ХЬ л-шяЯ, и тех! 14 шиэдзrüiiitx а других республиках л £ ссч.дг>ии Узбс-
кгегше.
Кз старух, групп испольаСБШП'.сь родсъ'юнлая rijvjrrii JJi;y ■ i3. Шнуса, Талтал'уса, Индора. Зятем кироко nctiajibüVtiz.\.\c.l л;.. . --Toücr.oi'o ггрдасхождашп - Л/цд&грга, KtLxyjjr., Пирти. иате:-'
го адского Аинаа Лдеми, Хлпьтсс "дгчы,' Здксоиз, Пп'со в последние годы'голландского - Егитсяр,г. Киймкг, Питер Лвл;т2, -'риса, 1рсчса п голштино-фризского - Уес Идеала, ЬЪнтвик 'Чиф-'^йма» ГЧзф— яевш СоБсрянга, С.Т.Рокит, а текли эыпедечн-ыа аатзром лшшу Са-(.lä-BüCKa к PteiiuoKrt 119.
При выведении черно-построго скота Упбскист&на пвименкъся в основном народенtohhuii подбор и Кросс линий и л'.пзь и£ шйоль'-dqh поголоэьд. использевалссъ ¿гдшгозов родстшшос саарнпазг-кз.
- -
и&г.соьйы обследотлю показало, что современное стадо коров состоит из ПОТОМКОВ Г1р0;13С0ДКТ£ЛС^1 £ ЛИНИЙ 8 основном голландского, а толк« прадсти»'ллни Л личиями голштино-ч&риэ^ого лроисхоеде-иии.
' 3.3. &1-£октивнл:ть примзмявиптхся методов отбора и Подбора при лыоаденки ч*рнэ-пестрого скота в л;к\лых ллеи^ишх ^оэлйо^вах Узбекистана
г
3.3,1. О'^кяа и пт<*ор быков ■■ »
Оценка бцнов раань^ лина'1 пи кьчестзу потомства показала не-одинакивш результаты. Наибольшее число улучиателей по удов в лицуяу Эдиорца и Пнрга, а по жираосгн а линиях Нзэро» Кахура, Эдисона, Хильтес Адймы и Пнго.
Сравнение ресультстор оценки быкой разного гетероэкологн-ческоги происхождения поаболт;о ъьщели^ь лучших. Это производите ЛИ из Эстонии, а на П ¡¿естс голландские (табл. I).
В дал^неКшеи совершоне тво в ан ч/ стада чорно-пес^рого ската производители естонского пронехозден.т ^ многие голландского дол '*!« эацод оадо из главных мест.
■ . максимального использования производителя большое зна-'
уекре имеет чрр Предварительная или рьнняя оценка,
- Ка^псказалИущаи исследования, предварительная оценка;
рыюдюдл линий совпала с последущей, Лучше дочери все^-' ■2иков пад^они- посредственные ы&тзрей, » средние р худаиё^ОТ
'.;,," V;'': .-Л' ' '
достоверной цоол^' праерлецой являетеп оценка' '•рой но и;!;«: дочеред-рервотелок за первые 90 дне{} лактацииГ'Уога^ ^орлрна. ^иацаосвяэь иезгду удоем первотелок за 90 дней и врв лек.-
Характеристика родственных групп Сто в разнсгэ происхождения по молочной продуктивности дочерей
Родстве>1ная группа
: Число :Чи?ло:
___ t(¿2ñ.vi*THBH0CTi ; "ол-ро
:ош(ов:доча-: : хозяйств.
. pt-rt . ур^ ^ ;_____________.__i-.
.Эстонские
Здисоиа 801 6 309 4140 3,75 165,7 \ ■ e
Ноэро 173 3 393 39>77 г,7в :49,b e
Кйхура 4036 7 271 ЗС45 3,73 Г43.4 7
ШГрта 2505 5 643 3030 3,73 £35,4" 13
Ладдбсрга 2363 К: ' 396 34?4 ¿¡,70 , ' 1Z..0 11
РС^рда Кезс 791 г 109 3141 3,70 116,3 2
В дреднгм: 35 2X21 37ГЦ 3,73 I:j9,2
1
Нико 3IÜ52 • 2 <14 SjOoV 3,70 191,7 2
Анньс Ддоь« 305Ц7 14 1406 3-'<22 130,4 17
Рудольфа Ннл 34558 I 41 У/ЭД.. 105,2 •>
Хильгес Адем^ 37910 3 Зо9 Z17JP, 3,74 9Ь,3 'i
В среднем: 20 1930 3300 3,80 ■ 125,4
.... ' Шведокне i
Ридуса 2 70 3313 3,74 124,0 3
Боряхадда £073 2 23 2232 3,0 80,3 I
В ореднь.*: 4 93 ЗСйО оДО 112,8
тацию {Г«*+0,ЬО>. Из таблицы 2 видно, Что у короя Худшей группы при удое, за 90(дней от ЮХ> до 1300 кг средний удой за лактации составил 3096 кг, а при удое от 1300 до 1800 кг - 3734 кг.
11а основании результатов исследований нами разработаны норки crrGopd, коров 'по удою за разные отрезки лвнтяции.
- Ib -
УдоЛ Ko[iob-iiL puu'ivjiûK au л fJ CT ru ¡иг» ы зашет-тютн
от УДО:! a a ;v¡eíi
Оиед!,»;* удо.1 1-0_£!1ой, КГ ¡¿a iscyi-L.^: : : : С
до I0LX' lOGl-UOO II'Jl-IÎÎÛO jiM-TMüO . 16 53 Худаан группа 3130^77 33S¿77 А£5 525 562 ИМ le ,7 Io,0
Итого: T40 ЗСЙ^ЕЭ 515
Лучкгн r^yitiía
1COX-I400 I40X-I&00 ir'iOI-ïtiOO jeoi-i.-ou i?oi-ieoo 160 Т и üoте ■'0 til J- 1 IV Ö хв'Лы * •iif^Tio:: CVO+CÏ 494 ^80 ¡:ÏÛ <2.0 375 <!ÓC TT >1 i-c- 5,5 10, "i <1 i ■ Ï
» Ivor О ' 20?. <Uï>
В с'юдчв:.! дз а-;? O-j-WitiX <55 Z.4.,1
Анализ DaaLu.'ociL'^.iH уд or гзрлстолз* ran УС s: лбкицкп
!'• пш'.'сс.л'осг'я ûï .mitra: -rrc чоа^пщйзггг ;<ор;уеллцкк у
к opon 0 ri; a-b i lo rte nùcitr,^i,;;P (0,05) , y .аивотних
HB! Páíuosft (0,51).
Пру ецзнке rtiüíss no j¡oiD:-iíicr>y принято делать некоторое прт*' 1 ■i
г;paai:и4 тал кек ни'п^сдукгипноиТа действует шнотораа иепаалйМ'г-
V'
ätiiitiy.'i факторы, a 'ícm чдале v ссаон мели.. ■
■ удеевв í-jc стеках рокаэзд разницу в яоль-
.'отела п;г ¿рае^енчг с леуьм! (337-^Й^ нг ff ÏP|5»
v' г ;; • ' • •'
■ "ОцвгЖв одцше .(i тезе » J Ci л toa в 2-х хозяйствах, 'неекоиьнарйЭк
личакцихзч по уроз!(м удоей С+£00-ЬШ иг по отдельным 1дап,м) показала примерно одинаковый порядок раз;-":*:;(! пил игенрподнтглоП. Од-ни:о оценка был о а но дотрья, отулклшсхол л разную сезэнн но показала сходного кот^фицизнт ранговой корроллщк . .
»
о:(еш:ой ;;о дочерям, отедип^ггдся о один к тот ко сезон, не и паз них стадах колеожегся от +0,6 з^чой до -0,4 осенью и гимпй.' Солее кздекнмо результата; получены при суммироьынш удоя ^опорой . следуй;«; друг за другом сезоноз отела. Отиоситз;гыш сходное си-
получосо з П!3 "Чшчз" прл осэ«ш-зимних и ассгнне-лст-¡;;(х отелах, а д "далеки" пек зише-восеш^м отеле. Оозшгдомич одЫкя биксы между зтидташ получен и о экмк^-оесонгий п зри од,. - ' "* лее цел"ыо те производители, дочери коч'орыя меч*?'.; ро.мч-руса у.а сооонные флктарц, Значит, г.цоияе й.ксе сл«дуо? у<'«~ тывать и сязон стела дочерпй.
Еивоткые даже одной г, той же ¡юроды реаличмотзи по способности перерабатывать норма а продукции и л мае тс к Осль'и'лл гзйимо-с ¡.язь между удоем н оплатой корми, НзучеИнв сплои керма мопоксм пс гмпотныы Я-х лигий показало высоякй расход кормов яп I к. : лока СО,89-1,06 натурального и четыре хгфоцг-Ч'Л по го, -
Найдено некоторое преимущество по оплоте кормов молокоч яиаотяьпе линий Сама-Вискв.
Одной из зздпч совершенствовжмл черло-пеетроге скйч'п пас-пубдюш Евялатся улучшение ого мясных качеств. 0лы1И не, ияуче-ии» мпенше качеств потомков 2-х новь** лини? покби-али достаточно высокий для молочной породы убойный выход, равней ЬЗ,5Х (табл. 3).
Срзди жквот1апе разных генотипов различий ие имеете!:,.однако* больший выход мксб Сна 1,7й) отмечен у быикос линии Ьзйнока.
Таблица С*
М>1<л№ качества.Сн^чов роз№к генотипов-
Сш^вьа ; бк! .(о я : ¡/ЮЗГИСТ ¡Нивоя -.;са перед : __Масса парной туши ____ :внутрен-те .'о жира ;Убой-
1 Ль: К »Я Сямч- Вис ¡16
С»1М 408ч 4 ■ 509 412 ; 220 3,9 54,3
Виске 4090 Ь 53Э 389 205 3,9 53,7
Надзор 1830 3 530 376 • 199 4,9. . 53,0
Итого по лит-и: 1Ь 523 393 208 4,; Ь3,9
Линия Гейнока II?! «
Рсйнок 1X9 9 509 234 ; £09- 4,6 54,2
Нестор 73 6 525 - 376 193 • 4,1 52,4
Восток 1626 7 &03 С6Ч 192 2,6 53,0
Итого по линии: 24 512 ЗВ1 199 4,1 63^3
1 3.3.2. Комбинационная способность родственных
групп и линий
Лрч совершенствовании черно-пестрого скота важно устаьоанть
результаты комбинационной способности разных линий для правильно го ведения ритации линий быков в цел^н по хозяйствам республики. 1 , Анализ ра^лютых сочетаний старых групп и дкний показал, что лучшие результаты получены три спаривании;
Индео (5296 кг) ■ X:, ' (4422 кг)
V. ;; Викфрид (439? кг)
V; .'V ■
•'• ' рипфрад (.4500 кг) ^4602 кг)
ап ус ,(4314; кг)
• Тантале
Кахур X <4427
■
, Шиуо (5G90.sk-
Винфрид л Танталу«; к.
' Индер (4974. • ' Лимит '
8 дальнейшей работе лучшие ¿»егультаты даки сочетания: ЛиндЗерр X Рейнок (5278 кг), Лицдберр > Олма-Виск« П*>190), Кахур X Лимит '55Э9>, Кахур X 11ярт (52Т&/, X Са>а-Рисяо
X Линкер? (5640), Здасон ХТойа-Нис^ , бкки линии"
РеЯнока дали лучшие результаты с магивчн дгкиГ К'орд^шриа {5200), Линдберга (ЗОБС), а Сыни -Писке с м&ткаыи лимЗ 1Ьрд-4т«рна'(85?3), Билла (5СЮЬ), )<акура («МЭ1, Плртз (5351).
■Анализ сочгтзмгости быков соарсмягиряс ли:мГ5 подаямпяот ¿от-4ио результаты прч спаривании быктв ¿кнчп Антс с ксросл-
|т-Хильта<1 Адемч у, нпоборот. Быки линии Икк^ эорошо спчетгжтсд (Г ,уэл-ками Хнльтес Адечм,' ь линии Уо^ (!/".■ лря нмепт ^»'■о^ую ойцу*»
{одбинациолнуь способность. ' *
3.3.3. Милочиня продуитигплет;, »огтас, году'^н-и.цс
ОТ ¡'НбрИДЬНГЭ Е-
Одик из 'приемов, -мхогукнй» с змгреплени.-)
признаков у скога ле&тигтел «трясение.
Сравнение-результата» рлануя г.эдЗора. ь.еюдлТзну i ■•.-. 1й-
стгах показала преимущество гдг ?утбр'жч
сверстницами на 139 кг ползка й гл ~ чг «э шгоду »голэчиого ря. .■.'
Ан-цяз пользования всех т^рв тюг.блр-л в о?яг*ги
дал неедипаковыэ рез^льщты (*абл. 1).
В лтитас РеПкона, Срма-Виско и ¡{адура »и4» икбрздгне ггтсч-ци пр*) во сход яг чдскх аутбредкьсс ^черотннц н* 143 -341 кг, а но жиру на 6-11 кг. В линиях Пярта н Диндберга лут^рсщные потомки дали более висо^/п продуктивность. Крогосие^енио жипотнкх (П-0 и (П-П) не оуаяалс отрицательного влияла ин продуктивность, хотя такио корош зн&ччтелыга уетупвят иьвотным от уме-
ТаСлкца 4
- "■ 'ЗэдашгА лредгеткзнссгь пг^ч^воурасяж npj: pasH'ít т;ляс подбора
.1укгя : Аутйргднае ь пользу iiHÍpej^Hbrx
i -и * • * ' ê : Удой, : ; лг : Я si.ipa лий ¡¡ир: : кг _ : п : Удой, : : кг ■ • * /о лира :цожи-tffiiñ якр, : кг ; удой, : кг 4 : % :колсчзий гжкра ггг-
Рейнэва- г 15 5197 3,67 m 93 4S56 З.ТО 190 -0,03 »II
Сшга-тЕигне/ 5X10 3,75 Ш ' I7Ï 4910 3,73 JB3 -i20Q 40,02 + 3
Ка^ра.. 5Ö32 3,00 " 133 48 4939 3,72 ÎS4 +143 +у,ое 1
Espía ' 13 4890 ■з,еэ "180 45 "49J5 3,72 ~ хез ' - 25 •-0,04 -25
Лиядберга ■ g - 4ЭТ4 3,00 ' 365 33 1 4938 3,8с 190 -114 -0,02 - 5 1
Эдисона 2 4434 3,90 174 56 ■ 5504 Я,75 206 -юго n.I5 '32
Э срзд'ем II? £ОсЙ 3,72 Ш> 459 4923 3,76 ■ 135 +1ЭЭ -0,04 + 3
- 20 -репного и отдаленного ибридинга.
3.3.4. Выведение собственных заводских ягний
Теоретической основой при закладке и шведении новых линяй послужила вся теория разведения по линиям и обширная практика разведения скота в Эстонской ССР и а других республиках, где • завозные бнки пыдаяцнхея линий стали родоначальниками ноясс высокопродуктикнкх линий. ( При закладке новых линий была разработана в принципа едк-
| пая схема с использованием эстонских и голландских производителей.
1С этим быкам для получения материала к новым линиям подбирались самые жирномолочные короьы линий Индера, Впнфрида, Ролланда, Танта^са, Нордштерна, а для получения ремонтных бнч-ков-продолжлтслей линий - жирномолочные матки линий Линдберга, Кахура и Пярта,
Началом работы было ведение линии на вцдьщихся родоначальников, удачные комбинации закреплялись комплексный иибрг-дингои на нескольких быков. Использовались как инйредиые, л и еутбредкыо быки. |
Стандартом для отбора в селекционное ядро служили ориентировочные данные по основным селекционным признакам,'
Работа по выведении 2-х линий была начата »1561 году и в 1987 году они утверждены приказом # 270 Госагропромь СССР.
Линия Сама-4004 ЧЛ-1299-Вискэ 4090 ЧП-1Э01. |Три выведении лики» Сама-Виске использовались % быка из Голландии линии Акнас Адэиы 30567. Венские предки их имели высоки продуктивность (5459-6103 кг молока с 4,31-4,335 жира), а юс отцы были улучта-телями; Производители имели гармоничное телосложение. Их оценка по
качеству потомства показала достаточно высокие результаты и они били признаны улучшателями (А^Е^ и • лучших дочерей родоначальников (п«45) составил 6567 кг с 3,713^ жира, а продуктивность коров линии приведена в таблице 5.
В дальнейшем семя этих родоначальников использовалось и в Таджикистане.
Дочери родоначальников оказались хорошо приспособлены к иадокноку.доению, имели крепкую конституцию и гармоничное телосложение. Было использовано 15 сыновей и I внук родоначальников
I * - *
При выведении линии использовались также и другие быки голландской линии Аннас-Адему. •
На I згапе работы подбор велся сразу к 2-м быкам - Сачу и Виске, На П зтале дочери Сама осеменялись Виске (1У-1У) и наоборот - дочери Ейсне Самой (1У-Ш). Далее к внучкам Саме подбирались сыновья Виске, а к внучкам Виске - сыновья Сама. В про цессе работы велась оценка продолжателей по качеству потомства и жесткий отбор.
Для накопления крови невой линии проводилось спаривание коров разных линий а быками линии Сяма-Виско. Лучшие результаты по удою подучены от спаривания с животными линии Пярта, Рей-нона и Кахура, Рецчпрокиое скрещивание дало лучший результат Кахур х Сам-Виске.
Отмечено некоторое снижение удоев и выхода молочного вира с повышением кровности по голландской породе на 1,7-7
У «квотных этой линии хорошее вымя, при среднем суточной : удое 15,4 кг скорость молокоотдачи составляет 1,45 кг/ыин., а : индекс вымени 42%.
^ , Линия Рейнока 119 ЧП-130Э. При выведении линии Рейнока ■,*акжа использовались 2 быаа ич линии Неэро, про извод) 1С Й из ли«
Таблица Ь
Характеристика яоров 2-х новых заводских лшшП
Лактация
п ' . | Удой; «г___:__Жирность колояа,^
* Ы + /Л- : С ,56 : "к ±/,1 Д
Диния Сама-Виске
I 160 4620+21 18 »В 3,76+0,05 3,9
П 161 5555+32 22,0 3,7540,05 ' 4,7
И и ст. 387 -6015+40 15,5 3,74+р,С7 ЬД
Дучшая группа 200 6601+39 12,0 3,77+0.01 4,7
Линия РеИнока 119
I Х59 4528+25 22,0 3,77+0,00 4,5
П Ш 5528+30 22.8 3,72+0,01 4,9
И Ц, ст. 261 5759+35 . 14,5 3,?5,<р,С5 4,8
Лучшая группа 187 6426^43 10,7 3,72+0,0^ 6,0
нии Пярта. .Болоа интенсивно использовался РеКнок, а Нестор поддерживал накопление крови родственных животны;:, Продуктивность предков этих быков составляла 46X7-5955 кг молока с 4,00-4,47? клра. Оценка родоначальников по качеству потомства показал» высокуп прелотеитнооть и они оба поручили плеыекнуо катего;к Л2^3* Лучшие дочери родоначальников (п«35) дали 6479 кг с -3,65^ жира, среди них рекордистки Узбекистана - корова Челка 886 (5-10560-3,8). ^ '•••> •
Дочь¿и родоначальников имели кролкуе конституцию и Гармоничное телосложение.
. Характеристика ^оров этой линии приведена в таблице б.
При выведении линии было испаяьшвано 7 сыновей и 3 внука Рейнока.
Подбор велся цутем поочередного использования РеЯкока и Нестора (УП-1У на Пярта), в пооледущие годи использовались
Z быка лкшш 11е;фо.
Оценка синовей Рсйиока и других бикоь этой лннип дала хо-> реши« результаты. Основной продолжатель атоР линии Чеснок 1523.
Оценивал комбинационную способность, лучшие результаты • мы получили с линией Сама-Виска, Лимита, Пярта и Кремне*я.
С накоплением кровкооти по эстонской линии удой коров повидается,
Бхрослыа животные зтой линии 1три среднесуточном удое.15,9 кг иыеюг скорость ыэлпкеотдачи 1,33 кг/мин я индекс вымени 4356.
3.3.5. Отбор по экологическому происхождение и генотипу
Принято считать, что при перевозке высокопродуктивного скота и южные райони кабдодается растроЙство физиологической деятельности, ухудшается рост, снижается продуктивность.
Основным критерием суждения о состоянии организма и его приспособленности к ноаим условиям внешней среды служит молочная продуктивность. Исследования показали, что а ГПЗ "Красный водопад* преш^учество по удою имели яивоткыв собственного воспроизводства, на Й месте - первотелки из ГДР и на 3 - из Калининградской области. С возрастом удой увеличивался у пер-на 18$, иа ГДР - на 1%. В ГПЗ "Политотдел* первотелки иа ГДР превосходили сверстниц иа &I4 кг и на 0,1Е£б жира. По другим генотипам разница была небольшая и недостоверная.
С возрастем коровы собственного воспроизводства увеличили удойна 399 кг, из ГДР - на 3SI, из Прибалтики - иа РСФСР на 652 кг.
;
- 24 -
Анализ удоев потомков от Сы:;ов ГПС и завозных телок наказал :!реи мужество последних при высокой достоверности. За две смешил лактоцки животов второй группы иыаля лроимуцестро
короаами первой по удоо на 249Т4П1 ■ выходу молочного жира на 10 кг * ?
В основных базовых г "> гола тинам хозяйствах по удою
превосходят чистопородных' сворсткиц и превышают стандарт I класса. По I отелу их удои на В2-278 кг болъпа, по И отелу в "Чкназе1*, в колхозе 50-летия УэССР и в "Малокс* их удой был инко на 91-106-255, в "Политотделе" на их уровне и только на "Kgacnou Водопаде* кеньше на 98 кг. ,
В среднем удой пер рот ели к elllo иа 114 кг, второ-
телюк на 69 и взрослых коров на 70 кг при одинаковой жирности »
ко .тока к raisoit массе.
Удой голмт'лпеких коров, завезенных из S-РГ в "Пэлятотдея" был высока« и составил по I лактации 4832 кг толока с 3,73¡£ жира (п«148) и по П лактации 5039 кг с 3,87% жира (п*44).
Анализ молочности коров разных экологического происхождо~ нил и генотипов показал, что в условиях летней жару можно ~ лучать высокие удои. \'
3.4. Влияние паратипических факторов на формирование молочной.продуктивности коров в условиях жаркого климата^Узбекистана
3.4.1. Удой и нирность молока . -
По молочной продуктивности скот черно-пестрой породы . среди сяота других пород, разводимые,в Узбекистане» занимает первое место. V
продуктивность коров, записанных, в У1 том ГПК, достаточно
¿л^одал (по I отелу 3460-3,61, по П - 4122-3,61 и по Ш --1773-3,60).
В хозяйстаих ТаиконтскоП с б ласти, где осисшоо поголовье «кита нового типа, удой первэтелок эа последние ТО лот увеличился на £3,1% (+401 кг),-коров Л стола на 14,(+347) и взрослых коров на 16,355 (+407). Удой коров в хозяйствах других областей тякхэ увеличился. ;
О потенциальных возможностях получения высоких удоев от ксров в условиях жаркого климата говорит то, что в 1985 году в 31 хозяйстве удой составил 4000 кг и выше, в. лучших хозяйствах республики свыше БОСО кг молока' раздоено более 2000 коров,
в том числе от 5 до б тыс. - 1747, от 6 и выше тыс. - 326
»
коров. В истории создания черно-пестрого скота Узбекистана было выведено дво рекордистки с удоем свыше- 10 тыс,кг молока.
Сред» плановых пород самую низкую жирность молока имеет коровы нового типа, уступая на 0,12-0,25 другим породам. Ь Ташкентской области 74* коров имеют жирность молока 3,6^ и выше, при этом у 6355 коров удой евдае ЭООО кг.
По продуктивности животные черно-пестрой порода в Узбекистане приближаютс.ч к показателям .цучших хозяйств других климатических зон.
3.4,2. Возраст коров
По мере роста и развития организма молочная продуктивность возрастает и по достижении определенного максимума связи со старением удой уменьшается. Анализ многолетних дая-:ршс показывает,.что если раньше:С1966 г.) в ГПЗ "Чиназ* при-^ среднем удое 4000 ег максимальный удой коровы давали посла-
- 26 -
IУ отела, то с увеличением уровне удоя почти до Е000 кг, наи-высаий удой передвинулся на более позднкП возраст. Однако после 1У отела продуктивность изменяется очень незначительно п пс-рядке 2-3?, a разница между У и УПотёлами составляет всего 103 кг; ь ГПЗ "Погитотдед* при аналогичной картше изменения удоя о возрастом, разница в продуктивности и между 1У и У1 отелами всего 15 кг.
Сравнение удоя животных разных поколений и его изменение С с возрастом показало, что современные корош при резком увелн-^ гении удоя во всех возрастах изменили характер повышения удоя
í процессе раздоя. От I ко П лактации удой растет на от П« Щ - на 10%, от О к 0" - на 7,2, от ХУ к У - на 2,7 !( от Y к У1 - лактации - на 2,4%. Эта разница в удоях от I до 1У лактации высокодоетоверчая при Р <0,001.
В "Политотделе" наиболее скороспелыми оказались коровы, выраженные на ферме колхоза и пплученнне от завозных бнков, а тапке завезенные из Литвы и Эстонии.
В хорошо • от селекционированных стадах летняя жара ие • еывает существенного влияния на прояглзнке иаксимальього
0 возрастом.
В дучкптх п^ементк стадах не установлено существенней разниич в ж[*рности молока коров с возрастом,
3.4.3. Возраст I отела коров
Анализ удоя первотелоя, приведенный в 5 стадах показал четкую закономерность повышения удоя с увеличением возраста
1 отела только в колхозе им. 50-лоткя УпССР и нобошлфт> нэд^с-•говорную взаимосвязь в других.
В ГПЗ "Чнлаз* и *ЧЬЛ;;Т0ТД1'ЛП от большей части псрьотелок (£0-£62) I отел па,':уи(^>т ц возрасте до 30 месяцер. в колхозе им, бО-л&тич УзССР их ч;!с.ш по и & 27 \св урзюиь удой яерао^лок достаточно шсокий. корреляции
удой х возраст хотл и подожит«яьниД, 'но небальной (лО ,116) ■
3.4.4. Сесон отела коров
Волш!тстео отоузб наиболее эигодиыя считаете отелы корой
* *
вйсной и эиысй, а нек торие осенью и зимсГ). 1Ъ нйлшм данным в хозяйстнйх корош равного зо эраста реагируют на
сезон 1,о разное (табл. 6). Наивыазай удой первотелок в 2-х стадах виснэп, в одном емкой и в одно»* осенью, Са*<у» низку» гродуитнэпость дыш живот! летнего сезона. Однако только > 6 случаях разница достоверна. Четкая разница в "Чиназь" (зима) а в 'Политотделе* (осень).
Взрослые корови в 3-х из 4-х стад шешп удсЯ дали весной, кроне ГПЗ "Крашш! водопад1*, хота разница достоверна только осень-весна.
Изучение влияния сезона отела коров на жирность молока покрала неодянакоаме результаты. В стадах с относительно кизкей «1£рность» молока сезон отела не оказывает существенного влияния, а ь стадах с высокой жирностью коуош, отелищие-г ся ло?см имщус сравнительно низкую жирность молока, хотя р&^аи-ца с другими сезонами отела не достоверна.
В условиях Уэ(1е«астана наиболее еффоктиЕны зиыне-авсеи-: т:е этеич коров, ' " . ■
- ¡в -
Молочная продуктивность коров I и Ш отелов в зависимости от сезона отела
л*.,™! г - . —.. Хозяйства
показатели
отела:*
"Чиназ* ;"Кр£ЛниЯ : "Полит- : 50 лет •водопад * отдел* * УзССР
В! : I Ш : I И : I Ш
-Зааа-
чиснв голой 201 340 42 21 Ш 224 87 77
удой, кг 3376 4423 2803 3875 3028 3773 3192 4404
159.4 1X2,8 15?.,3 113,8 144,-1 Ш,0 164,7
Веска,
число голов 351 410 52 23 259 256 94 '55
удой, кг 32.37 4445 2956 2202 2907 2678 34.09 4634
молочный ' ' •
кир, нг 119,7 161,8 112,3 123,6 108,1 148,6 130,1 174,7
Лето
число голов 294 411 28 30 175 137 58 72
удой, кг 3144 4122 2697 * 3334 274? 3693 3442 4392
можлащй
аир, кг 115,7 151,3 101,9 126,7 Ю4,9 141,0 127,0 163,9
Осень
чисг.о голов 296 304 35 22 353 163 66 66
удой, кг 3243 4390 2783 С921 3185 3625 3311 4263
молочный •
жир* кг 1X9,0 1ЭЭ,3 108 153,3 126,4 139,9 121,8 158,8:
3.4.5. Продолжительность сухостоПного и серячс-перкодов
Анализ данных по сухостойному периоду пэкаэял, что его удлинение более 60 дней в большинстве случаев не дает прибавки удоя в высокопродуктивны* стадах ( f = 0,002-0,090).
Наивысший удой дают коровы е.сервис-периодом 91-135 дней, однако такое изменение удоя идет неодинаково (Г * +0,126).
0 зависимости от возраста лучший удой после Л отела дают короны е сервис-периодом I2I-I50, Ш отела - 91-135 дней. Найдена только некоторая тенденция повышения удоя с удлинением сервис-периода.
3.5. Экстерьер, конституция п жнряя масса
В сравнении с животными друпгх зон разведения корош черно-пестрой порода в Узбекистане по промерам и индексам телосложения близки к животным голландской черно-пестрой породи. , За последние 15-20 лет произошло облегчение типа животных за счет некоторого снижения, их лгивоЯ массы. Анализ промеров и индексов сложения жипотных разного происхождения (ястснсмго и голландского) не показал существенной разницы.
В ноаих лучших стадах скот облйдг^т icpentcott конституцией и гармоничным телосложением, по промерам и индексам коровы стоят на уровне Всесоюзных стандартов и пригодны для содержания на крупных комплексах.
Коровы нового гипа представлены некрупными животными (I отел 306, П - 427, Ш - 463 кг). В лучшя хозяйствах живая масса выше £470-530-500). Анализ живой массы и удоя показал, что не всегда наивысший удой совпадает с внскйй живой массой.
- Эй -
Ко:>'№!Ц1:^]гг молочности у первотелок составляет 677 кг, коревом 2-*sc oTtj.ob - №7 к у sspocmx - 643 кг. По выходу молока на ICO кг жкь^П ¡.taccu короны соответствуют молочно-мясному типу. В ГПЗ "Чинаэ" вцлалено два донституз 1ионально-продуктивных типа животных - молочный у, мо яачн о -iwici i эй. Коровы молсчного типа, не отличаясь по промерам и индексам от молочно-мясного, превосходят последних по удоо на 1406 кг ÍP<0,001)^ ПО живой массе на 21 кг, по коэффициенту молочности на 260 кг.
3,6. формирование молочной продуктивности в процессе онтогенеза
Анализ данных в хозяйствах республики показывает, что телки во всех возрастах имеют пока неудовлетворительное развитие и живо^ныд отстают от телок других згн разведения.
Опыты показали возможность вьгрпцивения з условиях жаркого климата хорошо развитых ремонтных телок с живой массой к 18-19 месяцем в 350-380 кг и подучать высокие удои ь раннем возрасте первого отела (27-29 wec.). Установлено, что оптимальной нормой выпойки телок для получения высокой молочности коров является 280 кг цельного молока.
Живая масса при рождении не зависит от сезона. Однако ь процессе онтогенеза наОДена разница: 6,1% в 6 месяцев (весна
- осень), в 12 - 4,3£ (осень-весна) к 4$ в 18 месяц«» (весна
- осень) при Р С 0,001. Лучшая кивая масса в 18 месяцев у телок, родившихся весной (374 кг). Сезон рождения окалывает влияние на рост телок 6-7-месячного воураста, далее раэнл-
ца сглаживается (табл. 7). Наибольшая взаимосвязь найдена между
Хивая масса телок по сезонам рождения, кг (¡Л 4.ЙН- )
^[Хозяйства нкя, : п При рж- ДеНИВ :В б ме- 12 ме-: ;сяцев :сяцов ; + • . ... В 18 уе-сяцее
Зима "Чиназ* 302 31,2+0,2 161,2+1,1 £67,2+1,8 359,5+^,9
"Малек" 04 - 168,3 283,0 383,0 "
Весна "Чиназ* 323 31, аир,з 169,0+1,1 253,3+1,5 374,0+2,0
. "Малек" 131 - 168,8 27574 ЭГ79.6
Лето "Чннаэ" 443 31,2+0,2 162,6^0,9 266,9+1,4 368,7+1,6
"Малек" 142 - 163,7 27972 38?Т5
Осень "Чкнаэ* 305 31,6+0,2 159,3^,2 274,8+1,7 360,7+2Д
"Малек" 74 - 158,8 280,9 300,0
В среднем"
"Чиназ* 1378 31,5+0,1 162,3+0,4 266,8+0,0 364,3+1,0
"Налек" 431 - 163,3+0,8 278,6+1,1 383,0+1,2
живой массой при рождении и яивой массой а 6 месяцев (особенно весной Г* -чО.ЗЗЭ). . . .
Анализ продуктивности вьгргценшх коров не показал разници ни по удов, ни по жирности молока как после I отела, тах и по нштыкаей лактации. ■
При вкращи п ш гп и • ? е та к на их рост и развитие оказывает влияние и способ содержания в шлочшй период,.. Установлено,' «то в условиях спецхоэа лучший рост и развитие имеют аивот-нне, которых содержат в групломс* клетках ло 15 голов с момек-' та их поступления. В разработанных автором рекомендациях (1981 г.) по технологии производства молока и шращившнл ре— ¿юнтнюс тело а были принята-оти результаты*
- 32 -
Потомки голштино-фризских быков по росту И развит!® в лучших племенных хозяйствах имеет некоторое преимущество над их чистопородном сверстницами, имея высокую интенсивность роста. Преимущество составляет в возраста 12 месяцев 6-24 кг, в 1в месяцев - 7-32 кг,
3.7. Морфологические признаки и функциональные свойства вымени
Одним из основных селекционных признаков при отборе является приспособленность коров к машинному доения. Технологические качества вымени - форма, размер вымени и сосков, скорость молокоотдачи обусловлены наследственностью.
В опытных стадах было установлено 2 основные формы вымени - округлая и чааевидная, Козьего вымени почти не встречается. Коров с наиболее желательней - чашевидной формой в ^ стадах 40%. По веем промерам коровы с. чашевидной формой превосходят животных с округлой. Разница по обхвату составляет 7%, по глубине 6, по расстоянию между сосками передними 7 и задними 8,1%, а разовому Удою на 11,0%. У отдельных кероа (Целка) вымя достигает значительных размеров: обхват 161 см и глубина 65 см.
Вымя коров достаточно высоко поднято над землей (свыше 50 см).
Величина и промеры вымани также как и суточный удой меняются по ходу лактации. К 5-6-ме сячноцу обхват уменьшается на . 6-7/6, глубина на 10, расстояние мелду передними сосками на 6-18 , задними на 11-17, передними и задними - на 11-14$.-
Наибольшая сподаеыоеть поел« доения между сосками - зад-
-синими, боковыми и передними у коров с чашевидной формой,
У 10?? коров имеются толстые соски, а тонкие (ниже 8 см) встречается очень редко. У коров нормальное расстояние между соск«ми: передними и задними - 17 см, передними 3,6-9,4, задними - 8,3-8,6 см.
< +
Установлена связь между формой и величиной удоя. Коровы с чашевидной формой по суточному и удои за лактацию превосходят животных с округлой формой при достоверной разнице (за лактации на 7,8Й). С увеличением объема вымени (условная величина) удои повышаются, а вымя чашевидной формы, как правило, имеет большую величину ( Г - +0,478).
По распределений молока по долям вымени (индексу) коровы нового типа близки к лучшим стадам страны (от <40 до 46) и orío зависит от формы вымени, а удой от индекса ( f'« +0,5X6 у первотелок и +0,750 у взрослых).
У коров достаточно высокая скорость*молокоотдачч, характерная для лучших стад страны. Установлена положительная связь^ с удоем (суточный +0,177 и +0,629, за лактацию +0,420 и +0,187). Результаты исследований показали определенное прям* мущество хоров с чашевидной формой над коровами с округлой по скорости молокуотдачи, Однако разница была достоверной только у коров I отела э "Чинаэе* и Ш отела в "Политотделе*, i По'основным промерам вымски, их спадаемоети j форте и размерам и расположению сосков, скорости молокоотдачи корош ¡ • пригодны для машинного доения.
2.8. Срлокционно-генетическив параметры черно-пестрого скота
Переход на крупномасштабную селекции создает предпосылки для эффективного использования методов полуляциоююй генетики.
Анализ материалов по лучшим стадам норов нового типа показал разлитою величину фенотипическсй изманчизости основных признаков»
Изменчивость удоя по стадам колеблется от 16 да а аир-ность молока от 3,9 до 9,5$. В то время по группам дочерей от» дельных быкои изменчивость этих показателей значительно отклоняет*-ся от средних показателей стада.
Эти данные по изменчивости основных селекционных признаков находятся на уровне Всесоюзных стандартов и позволяют зеети эффективную селекцию.' '
Большое значение в селекции имеет корреляция основных признаков (табл. 8). У коров нового типа в хозяйствах разных областей найдена отрицательная корреляция между двумя основными признаками удоем и кирностыо молока (от -0,039 в Наманганекой до -0,364 я Серганской области)» В лучших стадэг коэффициент корреляции небольшой отрицательный (от - 0,078 до -0,168), Выявлены некоторые быки, потомки которых имеют иезду зтиии признаками положительного связь, что дает возможность широко использовать таких производите» дай при дальнейшем улучшении стад черно-пестрого скота Узбекистану,
Анализ взаимосвязи удоя и живой массы .короз в опытных стадазс показал, что она всегда положительная, но небольшая.
В лучших стадах с повышением живой массы с 400 до 500 и о 470 до 700 кг, удой увеличивает с я на 6~15)£. Тем не менее для луЧч них стад нами установлена желательная живая масса коров разного ' возраста.
Также установлена небольшая покоенс^адь кггду РЗТт;
Взаимосвязь между основными селекционными признаками у коров-первотелок а лучших хозяйствах
Показатели : Коэффи- : ЦЯС'ГГ * ; Племэавод : : "Чяназ" : ОГК "Налек : Племзевод : "Красный : водопад'
Удой-жир f ■ ± ("г -0,086 -0,078 -0,168
R- 4. -315 -197 -370
Удой- Г ± ГПГ . +0,144 0 40,074
живая масса fL ±/n¡¡ I.' 0 0,9
УдоЙ- ¡Г 40, И6 -0,076 0,143
воараст Я t^/L 13,7 -25,1 20,5
растем I отела и удоем.
По величине коэффициента наследуемости можно судить о скорости селекции и при массовом отборе при асвышекии наследуемости мокко рассчитывать на быстрое генетическое улучшение стада.
Исследования показали значительные колебания наследования удоя (мать х дочь) -от. 25в ГПЗ "Чиназ" до 50,6$ ШЗ "Политотдел" (табл. 9).
Низкие коэффициенты наследуемости удоя объясняются высоко!! препотентностью быков-отцов. Эффективную селекцию путем отбора корой по удою матерей можно вести не во всех хозяйствах, в частности, »окно в ГПЗ "Красный водопад", а отбор енота по отца» будет эффективен в ГПЗ "Чиназ". ' / .
Наследование жирности молока ниже, чем удоя. Его наследование от -0,29 до 40,30. .
■В связи с отмеченной.высокой изменчивость«) молочной продуктивности оценка коров проводится, не по одной, а по нескольким; лакта-дояы* Найдена невысокая повторяемость удоя можду смежными лактация:«!'. Высокая повторяемость удоя в "Чиназе" между 0-У лактациямн
Показа" ■гели
Удой: дочерей матерей
Я
■■Л" . ■ &
Коа(ф1циг;нтн наследуемости удоя, жирности молока и жиаой массы С I лактация)
"Чинаэ" : "Напек" :"Красный : "Политик : : ЙГ ; ж
3090+24
2059+27
+0,ОПЙ +6,038 .
+0,0X26
+0,0226
+0,0252
0,88 .
ЗО'^бМО
3022+40
+0,080 +0,056
+0,079
+0,160
+0,158
0,25'
п»2С8 '
2984^52
2905+44
+0,159 +¿,061
+0,189
+0,318
>0,373
1,14
«-428
3103+27
2930^29
+0,288 +6,044
+0,259
■«0,576
+0,538
4,43
им, &0-^1 е- х тня УйССР
4111+^6
404оТ12(
+0,197
+0,158 +0,39*1 +0,316 0,42
жирность молока:
дочерей натерев . $ £ '""Г
Низая пасса; дочорей матерей Г
А
?,&9+ 0,005 3,72+ □ ,01- 3,96+ 0|02~ 3,36+ о;ог- 3,85+ 0)04~
3,66+ 0^007 3,75+ о.ог- 3,75+ . о|огг ' о|ог- 3,7э+
-0,145+ э;озт- -0,006* 0;065" +0,130+ о^гат* +о,огз( 0,046Г +0,150* 0,149:'
-0,134 -0,0065 +0.147 +0,019 ч-0,?,75
-0,290* -0,013 +0,250 +0,015 +0,300
-0,268 -0,013 .+0,294 +0,039 <0,550
3,61 2,14 ' 6,56 1,41 0,09
485+2 528*3 490+4
510+3 -
+0.Т06+ +0,176+ О^ОбЗ" +0,034+ о;006™. ** ч
+0,091 +0,206 . ^0,065 — V
->0,212 . +0,352 ' +0,126 • 4 **
+0,182 <0,4X2 +0,130 -
■ 0,85''
х - э колхозе им. БОлле.рир .VзССР Ш ' ■■ ■
(0,58) и мекду У-У1 6 колхопе им. 50-летвд УзОСР. Что к лг естся повторяемости жирности молока, то она ниже (0,32) - 1У-У п пеовом стеде и 10,351) - 1-Я во втором.
Цоьтордекойть удоя л жирности молока и этих 2-стадах между I к наиьысаой лактацтши оказалась невпсоксК, что не локязывпст той-нести прогноза будущей г'олочиэсти по I лактгдии,
Кивотнко 2-х новых заводских линий по повторяемости 2-х основных аеленциоичых призн&коь различается мало, но устеяо&лена высок&я взаимосвязь удоя и средноК жирности кэлока но лчктациям.
Особо важно было устшюьить повторяемость продуктиьности,начиная с X льктвции в сравнении со всеми послодупцими. Между удоями за пер пул и третью лактацилми коэ^кцкв"? корреляции 0,25-0,37.
Э^сктицность отбора по нрдгсдности к машинног-у доэнио определяется степень*] улучвдиил кипотных кгадого последующго поколения.
У доч^^ей *5ы1.ов дау.о одно Л липни число животных п чашеовдюЯ формой нь одинаково. Больио вс-то таких коров в лилии Сьма-Висяо.
ТакоИ пльторньгицний признак, как форма вымоки наследуется со сторона матерой 'не полностью. 1!еэависимс от зммонн матерей
у 76/, даче рой фор;.ичгут?тсп -чашевидное еьи.ы. Маазрк с чаде екдноЯ фор-».гоП доит 7'Й дочерей с такой же фермой, п надери с округлой - 9й£ с чшевид'1<:(1, ' ' '
Сравнение осноанмх промеров вылет! дочерей отделыиюс с кх матерями показало низкую и недостоверную язаимоевкзь или даже отрицатрльну». Коэффициенты наследуемости были низкм:ли.
Дисперсионный анализ подтверди большое влияни-э производите г ла? на наследование основных промеров в.-меки <та£л. 10),
Усишовлена взаимосвязь меяадг некоторыми :.р^мершли зивпни и суточным удоем* Наиболее'высокая о обхватом (0(356).
Дочери быков не по всем функциональном сиойстпгед ьимени
Таблица №
Геаультати влияния tu нов на м« р>{ 1>я и ги ч е с з признаки и ^уикнионалЬ(й1в сзоПсгва имени дочерей
Показателе вымени :Гонетичо-:ское ; влияние ;?Tíi°x > Влиянии : других :неучтем. :фактора| :Кригег;ий : ;достоьер-: :ности : I (Р) : * * UvencHL Pt-рсятч* суждения ),
(Цлина 12,6 87,4 3,02 о.оь
Ширина 11,8 ; ее,2 2,81 о.оь
Глубина 24,5 75.5 6,62 С ,001
Морфологическая оценка 23,39 76,61 6,41 0,001
(Физиологическая оценка 21,13 78,87 7,90 0,Х1
Разовый удой, кг 13,07 86,03 3,41 0,010
Средняя скорость ■16,49 63,51 4,19 0,0X0 .
доения, кг/мин
имеют сходства с матерями . Коэффициент наеледуииости средней ско-*
рости молокоотдачи имеет большие колебания по быкам (0,4-1,0), но наследуемость индекс«; вымени высока (0,962) со значительными колебаниями. Большое влияние на улучшение формы вымени и повышение скорости молокоотдачи оказали голландские быки.
3.9. Организация крупномасштабной селекции
.■Анализ материала научных исследований и передового'опыта по-взывает, что дальнейшее совершенствование черно-пестрого скота Узбекистана должно вестись при использовании методов крупномасагаб ной селекции на базе крупных племенных заводов, и племенных ферм,' станции искусственного осеменения, при широком использовании глу-. бокоохлалд^еннрго семени . яысскоцьншх бы *01;-у ду штат ел эй разни« re но И-' коров-рекордисток*■■ ^ '' •" • ■ ;■■'..
:Намеча^тия ; да1лбн1:ост4';ч6рно- пестрйгр'¿кот^ -дс \ \
рт. всего • породног% и по зци ит ьУ-ГЦЙ - чзрослых ■ корЬц.до, 4000 гт- ибл^" ;ка? получая'но Хбр-кг молочного жире;' получать jto. 9ü^iÓ00- г при».;
- зз -
роста от ремонтных бычков; улучаить морфологически*» и функциональные свойства вымени, сократить возраст I отела до ЙУ-28 месяцев и об^с!1ечнть осг;м?нени1? быка,.!и улучшат Р-лнм к до ЪЬ% молочного поголовья*
Для этого на!-:» разработана спзциы1ьная счемл крупномасштабной селении, базирующаяся на трех племзаеодах, 37 пиленных хоз>Яст-ивх и элозере.
Золзтрльный т(1п будет отвечать уроацю Исасай^шх стандартов (табл. 21).
Т&бчица XI
Показатели ьолатсльного тила скота ерио-п«строй породы
Ка"егорли хезг.йптч : кг У до К, ге^ио- ' телок кг аЗрОСЛНХ :Средняя -¡жирность : молока, : % : Молочном : КР„
Племэьвод^ ООО ЗиСО^ООО 5000-6000 3,7-3,8 140-200
Племхозы ■ 550 ЗЬбО-ЗЗСО 400041030 3,7-3,(3 130-180
Пломфсрй:ы ;зьо ЗООС -3500 1000-1500 3,0-3,9 1го-1со
Товарные фермы 500 гсос-эооо Э&СО-4000 3,8-3,9 100-140'
Особый ьопрос развития нового типа - отбор матерей будущих быков, подбор отцов, отбор и подбор матерей и етцов корой кп ремонт стада.
Результаты дальнейшей селекции будут эависигь от правильного выращивания рекюктных бычков на элевере и телок во везх катогорн-1С: хозяйств.
В лучших племенных хозяйствах имеется определенное число ёотных с ложным пронахождением,что вносит путанку. Поэтому вводится обязательная проверка достоверности происхождения всех племенных животных, от которых будут получать ремонтный молодняк,
особенно для ojiol'fcp*.
Осношйл; методом рыцл.-д'.чшя irpi» дальнейшая работе со скотом (ювосп типа будот ¡.интинсрошое р.-^кьдении с использованием мирового генофонда - голландского v. г с ла!' я HO-!bfit: э о ко гэ .
Буду? выводиться еще 6 лики Я 6'ыков и предполагается разводить 10-1.Í лин^й: Сема-Ниске, Региона, Лн^ас-Лдадн, лУ.чьтйс Адемы, Франса, Ириса,'ГЬтьр Атлета, У ее Идеала, РеАл^ккьн Со в принта, Монтвик Чн<йгейне,
Ведетеп работа л uj сйода::мо еще- одно;■о нояого чияа с нсполь-ео»ан;(1=м Силе,в гол^^ио-фркзегой пород i, н ауторсн рллрябог.'жч программа па '■¡•с LUQt:rn6H,ci, где учтены три йтаг.а до I&30 года,
'itiit.il i'foiNi'ijt .-программе г.эзъеллот значительно улучшить
собственную п.'»t^'i'r йазу норого типа й узол^'-г.ггъ численность пплие проAVм1;-и^ыо^ro.íobiiji,
Б U 3 0 Д Ü
1, Я хозяйствах Узбекистана создк); большой массив кысокопро-ултирного черно-пестрого кота, корпию приспособлен!;огс .( карьоыу ¡:ли(;:ату республики я про.'.плялен;," ¡í из себя потомков hhjoí-кых ^аенн:: ге^стиг.ой и reí» ро'лгйлс<ги'->сскиго прзйсхсЕденал. В «i-e coyдакии принимали участи» й рй. .««логических груш», 23 ликкй, й рэдетветща группу. Исиболыаэь 2;;и;шие оказали завозе.пшб' производителе и их: потомки эстонского, лпчшсксго, голландского и голшти(;о-три.чского прйисхчи^упгия. Ареал распространения я вделанноеть líopon гозьо^шт дести зэазкцш по г енот и чес кому улучшение всего к.а^сива на осчовп крупномасштабной ^шхх^-ш,, .
2, Установлена плеиьшгй 'цониапть 3Ewt ^авозегшх проиэ&о/.к-тз; гй и 23-х собстбс-^^гр ьтлфочародо^ва, 1рери.'перв*':х ' ;' ■ улучтательй, среди местной ропроду' сции* 3ít,IÍ. ■НаиАильцег число улучшателeft по удою выявлено рроди производителей эстонских линий
Эдисона и Пярта, а по.жирностк молока среди быков линий Неэро, казсура И ЭдниОна, Лучшгчи оказались быки эстонских линий, на втором месте'- голландских и на третьем - шведских. . . С ув-чличытвм «ровности fio голландской породе у. корю происходит умзиьшпнив удое» на 1,6-5,во втором поколений и кг» ■ 1 , 1,7-7,456 в третьем, при практически одинаковой жирности молоит.
На отмечается уменьшения удоя при увеличении кровнэсги по эстонской породе. .
3. При испосрадст в «ином участии автора и под его руководством в условиях жаркого климата'республики создана племенная база черно-пестрого скота к ьыведены новые заводские линя">:
- совместно со специялистали' соадаш ведущие стада племзавг*?ов "Чиназ", "Политотдел", "Красный водопад", племенных ферм колхоза им. 50-летия УзССР и совхоза "Малек" с оба)им поголовьем около ÍÍ. тысяч корор, где сро^ний удой на корову 4260-5000 кг молска;.'.
— племэавод'иЧиназ", занимая по молочной продуктивности на корову перзоо место, оказывает больше влияние на весь массив чврно-пестрэго скота; в кем за последние ТЬ дет выведено 37 быков« улу'шателей, широко ксполь^уемых для улучшения продуктивных и племенных качеств скота региона; .
- выведены две новче заводские линии ( Сама-4084 ЧП-1299-Вис;са 4090 417-1301 и Рейкояа 1X9 ЧЛ-1303), угверкдшшэ примем Гогагропрпма СССР 270 от 7 апреля 1987 года* Продуктивность взрослых линейных коров составила 5300-5600 кг молока о ииртюстые 3.75Е, они отличаются пригодностью к содержанию на крупных молоч-« них комплексах и к маданноцу доения. ■
4. Предварительна^ оценка быков по продуктивности ¿шчерйЙ-первотелок, проведенная разными методами, совп^ает с оценкой по полновозрастной лактации:
- установлена возможности оценки молодух производителей по Качеству потомства но удою их дочерей за 90 дней I лактации
{ но вероятность прогноза невелика;
- предварительная оценка за 90 дней зависит от генотипа быков ;
- р условиях жаркого климата достоверную оценку биков можно получить по средней продуктивности первотелок всех евзоноь отела, нэ наиболее достоверен зимне-весенний период отелов. .
Б. Установлены высские ряя молочной порош откормочные и мяо ные качества скота:
~ некастрированные бычки в возрасте 17-451 месяца дают достаточное количество нежирного мяса и убойный выход составляет 52-6456;
- по уйавиоиу выходу разницы между животными разных линий не найдено, но меньше костей в мясе животных линий Рейноке 119 ЧП-1303.
6. Выявлена зависимость получения наивысшего удоя корой от Комбинационной способности линий на разных отапах создании стада черно-пестроро скота. Получены положительные результаты при спариу ращи линий производителей и маток; Лимит х Индер, Кахур х Танталу с, Линдберг х Танталу с, Вилфридх Сниус, ВинфриД х Танталус, Кремыель-Леькой х Индер, Пярт х Кахур» Пярт х Билл, Эдисон х Вилл, Эдисон х Пярт, Эдисонх Сама-8иске,НикохКаро-р; Николе ! Линдберг, Рейнок х Линдберг, Гейнои л Пярт/ С^ы-Виеке х Нор^тггррн^ Сш-Висле ^ Вилл,,Сам-Виска х Кахур. и Сгм^Виска л Пярт. ■"/
С ' Ррдственнде с^арива^ие 'в'вё^ущих^стадел:.' днло/н'вод<1Нйк*з* результаты^.:V.'. "/*■; ■ 'V *'.' ,*•'■."'.''V' 'У'А'. С
' -инбредные коповц,. полученные л разнцк/д'тепанюс ииипт Ьрвц- ;
ыухцества над еутСредна?** сверстнице)«! по удою (+139 кг молока) И молочному киру (+2 кг);
- жизЬтщс! не всех линий одинаково реа^ируш иг. икйридкнг, установлено про^тцастео пьбредных жиас-тнкх л;:ш1и Рьйнока 119 ЧП-1оОЭ (+341 кг 1,:с.;оке и rlî кг молочного вдра) и сутбредны:; линий Эдисона 801 (+10Я0 кг молока и 33 кг молочногоГнира):
« при кроссслешнд«) в стелена iï-I ;; fl-П пату-гвни высокие ге» оультатк, но с зогравгянием к оэф£;щпзкта iî«fipfy\i'!iro .молочляд ipo-Дутаисность нороз несколько !io;in;iLeTi.4, ¿¡îwv
уызрзккый в етекен:! liî—XjT л tu».1.
G. Е усло.жгл-ле^чой гд© соэдатося ysiareKa lia
керклешш нзтелеи « нсдпгсеко w. к -vrçjiy, Aiir-OTtiLio, омазожио »s других r.pi-.po,-jhj-i:л;itи цз с.a- роз^х гзг.откг.оп, a такм? пом-эси от г цент»:'.0-фризских fbliîoa, urjot птсцн- ш«:ояу» иолу !-!>ую проду^апзнусть. К^оогм от ообст^даэ:о ее «з водетjп б кк хозяйствах на уступают 3a£eo«H;cj'-î.;;o удои « ьихеду молочнег") жкра.
V. Ка формировшма молочной продуктивности оказывают ivii'nriia реэличныа кзраттичеокио йглтеры:
- жийэгеиа.отличаютея средней скэросгюлос^ьо - максимального удоя коровы доотигедаг после У1 отола;
- кашздсний удой дает Солькнн^тво первотелок, опалившихся в возрасти £4-29 месяцыа;
- выявлена четкая зависимость удол от сезоны от«ла — мексл-мажьн&й удой получаая ou* короэ з!я«шо-весзш1их отелов;
- продолжительность сухостойного и сервис-периодов на вея;г.ги-ш удия влияет незначительно.
10. ÏÎKEOTHirt черно-пестрой породы республики^ шзп нрзпкуя ислетитуцт» по зремерам и индексам талосяоклтя близки ¡* г.ивстнш ¡Scîoîsïro;! ССР 1* iftriWflTrrî к молзчмо-мясглму типу. Не установлено
разницы в телосложении корив разного происхождения.
ГГо средней конвой массе коровы лучших стад представлен нрул~ ними иивогнали при нормальной соотношении яиьой массы по возрастам выявлено два конституционально-производственник типа - молочный я молочно-мясной, различающихся по уровню удоя и коэффициенту молочности Е+1306 кг в пользу молочного типа).
II. Установлено влияние уровня выпойки цельного молока, сезона рождения и генотипа на рост, развитие телок;
- лучшее развитие и хорошую молочную продуктивность показывай-.1 животные, тлшщенн^с на уровне 280 кг целы юга молока;
- сезон рождения оказывает влияние на массу телок только р. возрасте 6-7 месяцев, лучшая живая масса у телок', родившихся весноЯ;
- удоя корой /1С первой и г,о наишс.ивЯ Л актациям не зависит о? сезона их рождения;
- телки, получен; сые от гола;тино-фриэских бы кон обладает хори-щей энергией роста и пре?осходят своих черно-пестрых сверстниц.
В лучших хозяйствах имеется реальная возможность выращивать телок к 1В-19 месяцам с живой ыаспоР 350-380 кг и получить высокие удои первотелок.
12.. По форае вымени, основным промерам (обхвату, длнне и ширине), расположению и форме соекоз, распределений молока по долин вымени, скорости молокоатда^и черно-пестрые коровы пригодны к ' машинному доению;
- вансообразное и чашеанддое вымя встречается у 40% коров и индекс шаи равен 40,1-46,4$, а средняя скорость молокоотдач;!.: составляет 1,24-1,36 кг/лин; *
- установлено преимущество'как в суточном, так и в удое за лактацию между коровами с разной формой вымени в пользу ванно-"
образного и чешевцдмого; . '
;<е*ду суточными удэши н средней скоростью мллс.гаотдачи установлена высокая положительны: корреляция по первотелкам ( Г» 40,517} и.по взрослым коронам С40,619), i £3» Соле щкошо-генетически с параметры основных селекционных признаков находятся на уровня, обоспзчившшцем дальнейшее совершен-стгоаание черно-пестро ¡ю скота республики:
- величина финотипической изменчивости оскозных селекционных, признаков близка :t Всесоюзным стандартам, зависит от способа формирования стад и колеблется ш стадам ч гр/nnav дочерей отдельных производителей; . .
- в ведущих стадах установлена отрицательная пдакмосвязь ке*-ду удоем и кирностьа молока у потомков разных лин«й и происхождения;
- величина наследуемости удоя по стадам колеблется от 2 до 67,6Ä при удое перостзлок на уровне 3000 кг молока, а по дочери отдельных производителей от минус 5,6 до 32,6Й; <
- установлена различная повторяемость у до я и жирности молока' как за"смежные лактации, так и искду первой и наивысшей лактациями.
14. Определено значительное генетическое плгшгие отцов быков на качество вымени дочерей: *
-у потом но ß отдельдах быков число дочерей с чашевидной формой и наследуемость функциональных свойств вымени неодинаковы;
- ■ луише результаты по улучшению форм» вымени и скорости ыолокоотДачи ^поаго потомства получены от использования импортных голландское быков, являкадихся срепотентнмми производителями. Влип-iüie отцов на основные параметры вымени составило от 11,69 до
15. Для ивдуцих племенных хозяйств республики разработана долгосрочная программа крупнемасштабной селекции, предусматри в аю -щая:
- получение ремонтных быкоп перспективных линий от быкопрсиз-воджих коров и быков-улучшателей и выращивание юс на элеьере Селекционного центра по скотоводству;
- широкое' использование семени ¡29 быков-улучгаателей, которое способствует дальнейшему совнршенствозанию черно-пестрого скота Уабекистена в направлении повеления мслочмой продуктивности яиэо! них.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ
I. Для дальнейшего совершенствования скота выводимого типа необходимо: ,
- использовать лучше генетические ресурсы - голландского, эстонского голяткно-фриаского происхождения;
- улучшить деятельность существующих племенных хозяйств пут у;феплания их кормовой и материально-технической баз: . *"
- увеличить племенную базу нового типа за счет создания 4-х новых специализированных племенных завэдов с поголовьем 3000 коров; .
* .
- увеличить численность чистопородного скота за счет улучшении собственного воспроизводства;
- при выращивании племенных телок для ремонта собственных стад племенных хозяйств и создания их дочерних хозяйств установи1^ норму выпойки в £50-280 кг цельного и 400-700 «т* снятого чолека, 1
в^лх матерей Ьнкоа,индекс,вШ1ени'должен бытьМгнае Л2$;.
- предварительную оцен*х 1«олодых бычкрв, доставленных на
проверку по качеству потомства вести по удою их дочерей«первотелок за первые 90 дней лякташш, с последующими уточнениями оценки на вою лактации: и племетл« заводах на племя огбира-ь первотелок с удоем за 90 дней не менее 1250 кг, на племенных Фермах и комплексах с удоем не м'энее 1000 кг молока;
. - маигимяльнс использовать животных 2 -к заводских линий, ЕЧршг;ивать нп злевере йычков, получаемых от бы ко1Тро "вводящих коров племзевода "Чиназ" и продолжателей линии Сямо 4064 'Ш 1299 - Виске 4090 ЧП-2Э01, Ройиока 119 *1Л-1303;
. - рнпеети 6 новых линий производителей различных генотипом -голландского (Лниве Лдемы и С*ло-В;;оке), зг;тонского (Нике и Рей-нока НУ), голиггино-фри пс но го (У ее Идеала, Монтвик Чи<|ггеЯн). При их вьюедении попользовать близкородственные г:;:аркр.анин в степенях ГТ-1, Ш-1, . '
2. В связи с необходимостью продолжении ребот но еоэдчни» одного из десяти типов по стране за счет использования високомо-лоччого скота гокагснно-фриг.ской порода при составлении планов под* бора практиковать широкое использование семени лучших битов этой порода в основной зоне разнедекия черно-гтестрого скоте - в хозяй-* ствах Ташкентской области, а в других областях республика - толь^ ко в лучших хозяйствах, где обеспечивается удоИ на фуражную корову не менее 3500-4000 кг молока,
3. Для реализации, программы крупномасштабно» солекцки со скотом нового типа к 2000 году:
- в племенных хозяйствах иметь 60 тыс. коров, в том числе 1000 матерей будущих быков о удоем не меине б,Б тыс.кг молока с жирностью 3,6^ и выше; '
ч ежегодно ставить на оценку по качеству потомства 60 бычков разных генотипов, выращиваемых на элевере.
ПУБЛИКАЦИЯ МАТЕРИАЛОВ
Основное содержание диссертации опубликовано в слэдущик расютах:
1. Карчевский Э.Ю. О племенной работе с. черно-пистрим скотом в Ташкентской области //, Сельское хозяйство Узбекистана. - 1961. ^ - К 7. - С.65-68.
2. Кпрчевский 3.D. Повыэенио жирномолочности корой при чистопородном разведении // Сельское хозяйство Узбекистана. - 1966. -
» б, - С.40-50.
3. Карчеъский Э.Ю. Производственные.типы коров // Сб."Вкости-цулятори в кивотноводствэ". - Ташкент. - 1967. - C.II9-I2I.
4. Тавнлдарсна Т.Ф., Карчевский Э.Ю. Типы жирномолочности черно-пестрых коров // Вестн.с.-х.науки. - 1966. - J,"» 5. - С.34-37.
Ь. Атбааьян A.A., Карчевский Э.Ю. Опыт планирования селекцион* ной племенной работы с черно-пестрым скотом зоны Ташкентской Гос-илемстаниии. - Ташкент; Фан. - 2969. - 92 с.
6. Агбашьян A.A., Карчевский Э.С/, Савкин В.А. Крупный рогатиЯ окот черно-пестрой порода Ташкентской области // ШК крупного рога-того.скота черно-пестрой породы Узбекистана, Т.ХУХ. - Ташкент; 5aHi-I9?I.'-C.3-2I. ' ^
7. Карчевский Э.Ю, Продуктивность и генеалогичоскяя структура
V
ствда черно-пестрого скота племеовхоэа "Чинаэ V/ ПТК крупного рога-* того скота черно-пестрой порода Узбекистана. Т.ХУ1, Ташкент: Оан.-1971. . С.22-32.
О. Агзамов К.А., Карчевский S.Ii. Пломсовхоз "Чиназ"--ведущее хозяйство в Узбекистане// Молочное н: мясноеокотиводство. -
» 12. - С.23-24* ■'>;_' '*■ ' .';*.:■ ■■ ; V.
9. Дгзямов К.А., Карчевский &Л>. Влияние сессии рождения на ■рост телок черно-пестрой породы и их последующую молочнук) продук-
тпвность п условиях Узбекистана //Гр.УяНЩЖя. - Вмп.17. - 1972. -С.16-19.
10. ({зрчсвский Э.Ю. Порода к комплексы// Сельскои хопяИетво Узбекистана. - 1974. - № I. - С.54-5Ъ.
11. Керченский Э.В. Оплата корма молоком ко ро в ами-до'I ерш и разных производителей//Тр.УзНИНЖа. - Вып.19. -Таш^чт. - 197л.
- С.46-48,
12. Чутбаеэ М», Кярчевский Э.й. Наследуемость >{>ормн в'шечи и скорости мило к о от дач и г.отомством быков черно-пестро Я порода а условиях Узб??'ИСтан(1//Тр.УзН№!Ж?|. _ 0ип.Й2. - Ташкент. - 1976. -С.3-9.
13. КярчепскиП Э.Ю., Решетов А.И» Результаты использования Инбридинга и сочетаемости родстпечзмх групп в племенных эчводах Чврио-пестрой породы скота в У^бекистпме//Тр.Уз1!ИИЖя. - Вып. ЙЗ.
- Тавкгнт. - 1976. - С.23-32.
14. Роком^ндации" по технологии •дагрыпнпания ргмонтных гелок в комплекса с г о до ним оборотом ?000 голоа/ Лкм^льханор Ш.А., ¡Сидоров И., КарччвскиЙ. 3,0., Хпбкбулин К.Х., Измаилов Л.К,/
ИС-Х УаССР. - Главк туги.' - Тадкент. - 19?б. - 22 с.
Отбор и сценка коров по приспособленмости к машинному до 11!Ию/Лчо л ьх ан О и Ш.А., ^идиров И.Х. , Мустафоев А.М. . Карч»£.(;киЙ Э.О.', Рпеулсв Н.М. Ташкент. ~'2ан. - 1370. - 100 с.
16. Клр-(?вскнй 5.1?. йцн раз о долголетии стада // Сельское хозяйство Узбекистана. - 1977. - № 4, - С.5Ь-*}§,
17. Кпрчевский Э.И., Рите". о в А. VI. Оценка бнкеп- черно-пест** рой порода в Усбе"истана//Тр.УзНИНКа. - Выл, 28. - Ташкент. -1977. - С. 131-145. . '
1У.. Корчйвский 9.1)., Реистов Л,И* Шшн племенной работы <'■ крупным рогатым скотом черио-постпоИ породил в Узбекистане то
lS/to-ISULi гг. - Ташкент. - Atan. - 197b. - lbl c.
19. C.-jskhh Б.А., Карчееекий Э.Ю. Платте вигонь, отела коров на оценку бнкоь но клчистпу потомства // Тр. У з1 МИйй . - Вин* 29.
- Ташкент. - I97Ü. - C.II5-T2I.
£0. Карчйнскяй Э,Ю., Решетив А.И. Возможность ранней оценки ríuKca по удои дочероЯ оа три местд первой лактации// Тр.УаШМЖа.
- Очи. 32. - Ташкент. - 1979. - С.47-63.
21. Биологические и зоотехнические осневы технологии произвол-ствн молоча на комплексах Средней Азии/ Акмальханов Ш.А., Мирхидоя~ тоа М., Алексеева Г.И., КарчевскиЙ Э.Ю.//Зесгн. с.-х.науки. -1961. - № 3. - С.97-102.
22. Карч«вский Э.Ю., РешЬтов А.И. Новые заводские линии чернс ?jecTporo скота в Узбекистане// Тр.УэНИИЖа, - Вып. 36. - Ташкент.
- Kttl. - С.74-93.
23. КарчевскиЙ 3.D., Нирхидоятов U., Айбашев М.К. líoлочная продуктизность и качество молока коров в зависимости от сезона отела // Тр.УзНИИЗКа. - Еып.37. - Ташкент. - 1982. - С.79-85.
24. Карчввский Э.Ю. Теория и практика разведения черно-нестрого скота в Узбекистане. Ташкент : Saw. - 1964. - 168 с.
.= 25. КарчевскиЙ Э.Ю., Саратов М., Аширов М. Молочная продуктивность голитинон^ризского скота в условиях промышленной технож-гии Узбекистана. Обзор.информация УаИШГГИ. - Ташкент. - 1935.
- 42 с.
26. КарчевскиЙ Э.С, Фнопшическея и генетическая изменчивости зсновиьх с«лекционных признаков нового типа чнрно-пестрого скота /рбзаис"рн8и Í-?.дст^л. У съезда Учбекскогб республ.общества.гсмя-?ик_>н ч се^еп^онергв. Ташкент.■ - ¿~А ию.ии Фач»' - 19Й6, г
с. 161-162. ; . • ;
27. Карчевекчй Э^Ю. Программа-и мер^прлдтигг^ю выведению но»
оого среднеазиатского типа молоч^йго скота черно-пестрой порол.» с использованием голт ило—призов. Ташкент ; Нехнчт, 1936. » 43 е.
20..Карчевский Э.Ю. Повторяемость основных селекционных признаков у корой нового типа черно-пестрой породы // Актуальные вопросы 'повышения продуктивности крупного рогатого скотг. и овец. Сб.Тр. ТашСХИ. - Вып.44. - Ташкент. - 1966. -
• 29. Авторское свидетельство & 4659 на новую Ьаводскут лини» быка Рейнока 119 ЧП-1£03 черно-пестрой породы/ КарчевсяиЙ Э.Ю;, Реиетов А.И,, Ли Й.А. и др. - 16 февраля 1989 г*
30. Лвторскоо свидетельство * 4640'на нову» вдводе куп линию быка Сама 4084 ЧП-129Э - Виске 4090 ЧП-1301 черно-пестрой породы , КарчевскнЙ Э.Ю., Решетов А,И., Ли Л.А. и др. - 18 февраля 1900 г»
Жым.^т, ки-.Я! и ¿Г, £¿39 Г. О 9 & Зак.п
^ 3 бумаги '
I
ог1«ч:'тл<111 11.1 ротлпршпе II тип. !,,;,,(,„„ ТшиГУЙ (.м. и. II, Ленина; Л
Ллрге; 700095, г. Ташкент. ГОЛ, Путало*. ТятГУ. I
- Карчевский, Эдуард Юрьевич
- доктора сельскохозяйственных наук
- Дубровицы, 1989
- ВАК 06.02.01
- Продуктивные, экстерьерные и некоторые биологические особенности черно-пестрого скота Ленинградской, Московской и Нижегородской селекции
- Продуктивные и технологические особенности черно-пестрого скота разных генотипов в условиях Заволжья
- Продуктивные и биологические признаки черно-пестро×голштинских помесей разной кровности в условиях Красноярского края
- Продуктивные и биологические особенности черно-пестрого скота Тюменской области и пути его совершенствования
- Хозяйственно-полезные признаки молочного скота предгорной зоны Северного Кавказа в зависимости от генетических и паратипических факторов