Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Продуктивные и биологические особенности черно-пестрого скота Тюменской области и пути его совершенствования

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Продуктивные и биологические особенности черно-пестрого скота Тюменской области и пути его совершенствования"

УДК 636.081 (636.088)

На правах рукописи

РУМЯНЦЕВА Ольга Петровна

ПРОДУКТИВНЫЕ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ЧЕРНО-ПЕСТРОГО СКОТА ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ И ПУТИ ЕГО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ

06.02.04 — «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства»

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных

наук

Новосибирск - 2004

Работа выполнена в Тюменской государственной сельскохозяйственной академии

Научный руководитель - кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Шевелёва Ольга Михайловна

Официальные оппоненты:

доктор сельскохозяйственных наук, профессор Жёлтиков Александр Исаевич кандидат сельскохозяйственных наук Гончаренко Галина Моисеевна

Ведущая организация - Уральская государственная сельскохозяйственная академия

Зашита состоится « 27 » мая 2004 г. в 10 часов на заседании диссертационного совета Д 006.057.01 при Сибирском научно-исследовательском и проектно-технологичсском институте животноводства (630501, Новосибирская обл., Новосибирский р-н, п. Краснообск, а/я 470, СибНИПТИЖ)

С диссертацией можно ознакомиться в ЦНСХБ СО РАСХН

Автореферат рамадан л j-.Cn оЛ 2004 г.

Ученый секретарь диссертационного совета, доктор сельскохозяйственных наук

Клименок И.И.

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Проблема увеличения продуктивности скота и производства высококачественных продуктов животноводства продолжает оставаться очень острой. Её решение во многом зависит от эффективности селекционной работы. В связи с этим, большое значение приобретает ускорение темпов совершенствования существующих и создания новых высокопродуктивных пород и типов животных, сочетающих высокий генетический потенциал продуктивности и приспособленность к эксплуатации в условиях интенсивной технологии.

Черно-пестрый скот в России занимает ведущее положение среди пород крупного рогатого скота молочного направления. Заметный вклад в его совершенствование внесли породы — голштинская, немецкая и голландская. Использование этих пород улучшает молочную продуктивность, экстерьер, пригодность к машинному доению (П.Н. Прохоренко, Ж.Г. Логинов. 1985; А.Б. Ружсвский, 1987; А.И. Бич, Е.И. Сакса, 1987; Л.К. Эрнст и др., 1990).

В Тюменской области использование голштинских быков началось с 1978 года. В 1988 г. была разработана «Программа создания нового типа черно-пестрого скота в Тюменской области с использованием быков голштинской породы» (Д.Д. Гуля. А.Н. Саитова и др., 1988), где в три этапа, предусматривалось получить животных с различной кровностью по голштинской породе. УралНИИСХ были разработаны целевые стандарты коров нового типа.

При совершенствовании черно-пестрого скота Тюменской области до сих пор в комплексе не исследованы результаты более чем 20-летней работы с. голштинами. В настоящее время, когда в молочном скотоводстве сложилась критическая ситуация,. желательно исключить любые потери продуктивности. Поэтому такой анализ актуален, причем должен быть детальным и подкреплен, современными научными технологиями.

Цель и задачи исследований. Целью исследований было научное обоснование методов совершенствования племенных, продуктивных качеств, черно-пестрого скота на основе

скрещивания с выявлением генетической характеристики скота и определением возможности использования полученных данных в селекции.

В задачу исследований входило: изучить молочную продуктивность, воспроизводительные качества, живую массу, технологические качества вымени, экстерьерные особенности и мясную продуктивность черно-пестрых коров и их помесей с голштинами;

установить селекционно-генетические параметры признаков молочной продуктивности;

выявить особенности роста и развития молодняка черно-пестрой породы и их помесей;

определить гематологические показатели изучаемых групп; определить дифференциацию изучаемых групп животных по антигенным показателям крови;

оценить экономическую эффективность использования каждой изучаемой группы.

Научная новизна. Впервые в условиях Тюменской области дан комплексный анализ продуктивных и биологических особенностей черно-пестрого скота уральского отродья и их помесей с голштинами, выявлена их структура по эритроцитарным антигенам.

Установлены закономерности изменения продуктивных,

воспроизводительных, экстерьерных качеств черно-пестрого скота в зависимости от кровности по голштинской породе. Обоснована целесообразность использования голштинских производителей для совершенствования черно-пестрого скота в условиях Тюменской области.

Практическая значимость и реализация работы.

Итоги исследований имеют теоретическое и практическое значение для хозяйств, занимающихся чистопородным разведением и межпородным скрещиванием в молочном скотоводстве на основе черно-пестрого скота.

Предложения по результатам исследований вошли в план племенной работы с черно-пестрым скотом учебно-опытного хозяйства Тюменской государственной» сельскохозяйственной академии на 2001-2005 гг., а также

использованы в «Перспективном плане селекционно-племенной работы в молочном скотоводстве Тюменской области на 2003-2010 годы». В государственную племенную книгу животных записано 356 коров, которые получены от проведенного лично автором индивидуального подбора в учхозе ТГСХА.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены на конференции молодых ученых ТГСХА (2001; 2003), научно-практической конференции посвященной 100-летию со дня рождения В.Е.Квитко (г.Курган, 2002), собрании специалистов, учебно-опытного - хозяйства ТГСХА (2002), совете специалистов ФГУП «Тюменское» по племенной работе (2002), 44-ом координационно-методическом Совете по племенной работе с уральским черно-пестрым скотом (2002). заседании научно-техническою совета при Департаменте АПК Тюменской области (2002; 2003).

Публикация результатов исследований. По результатам проведенных исследований опубликовано 7 научных работ.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Сравнительная оценка продуктивности маточного поголовья разного происхождения.

2. Результаты работы с черно-пестрым скотом при скрещивании его с голштинами.

3. Биологические особенности черно-пестрого скота в зависимости от кровности по голштинской породе.

4. Обоснование использования для скрещивания с черно-пестрой породой голштинской породы крупного рогатого скота, как улучшающей.

Структура и объем работы. Диссертационная работа состоит из введения, обзора литературы, методики исследований, собственных исследований и их обсуждений, выводов и предложений производству, списка использованной литературы, включающей 160 наименований, в том числе 17 на иностранных языках. Работа изложена на 130 страницах машинописного текста, включает 50 таблиц, 1 рисунок.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Исследования проведены в период с 1992 по 2002 г. на животных черно-пестрой породы и их помесей с голштинским скотом (рис.1). Общая характеристика черно-пестрого скота и результаты его скрещивания приведены по данным племенного учета за 1997-2002 гг. по Тюменской области на поголовье 6000 голов. Наиболее детальные исследования по использованию черно-пестрого скота и его помесей с голштинами проводились по стаду племенного завода ФГУП учебно-опытного хозяйства Тюменской ГСХА

Выявление антигенного статуса черно-пестрого скота проведено на базе данных ПЗ ФГУП учхоза ТГСХА, ГУСП ПЗ «Тополя», ЗАО «Успенское», ПЗ ИФ «Боровская».

Хозяйственно полезные признаки изучены у черно-пестрых, немецких, голштинских коров-трансплантантов - канадской селекции и у голштинских помесей разной кровносги по данным зоотехнического учета. Экстерьерные особенности были изучены на основании общепринятых промеров для крупного рогатого скота с вычислением индексов телосложения. Рост и развитие проанализированы по материалам ежемесячных взвешиваний с последующим вычислением среднесуточных приростов и относительной скорости роста у черно-пестрого скота разного происхождения.

Морфологические и физиологические особенности вымени коров изучали на основании методических рекомендаций Латвийской сельскохозяйственной академии «Оценка вымени и молокоотдачи коров молочных и молочно-мясных пород» (1970). Для изучения мясной продуктивности черно-пестрого скота и их помесей с голштинами были сформированы три группы бычков. В первую группу вошли бычки черно-пестрой породы, во вторую группу помеси с кровностью по голштинам более 50%, и в третью —помеси с кровностью менее 50%.

Рис.1. Общая схема исследований

Контрольный убой проведен по 3 головы из каждой группы в 18 месячном возрасте на мясокомбинате в соответствии с рекомендациями СибНИПТИЖ, СибНИИМС, НГАУ «Оценка мясной продуктивности крупного рогатого скота» (2001).

Анализ крови проведен общепринятыми в зоотехнии методами (П.Т.Лебедев, А.Т. Усович, 1976) количество гемоглобина в крови определяли по Сали, щелочной резерв по Неводову, эритроцитов и лейкоцитов -подсчетом в камере Горяева, содержание кальция по Де-Ваарду, общего белка рефрактометром «РЛ» в биохимической лаборатории.

Тестирование животных по группам крови проводили общепринятым методом в лаборатории иммуногснетики СибНИИСХ (г.Омск). В тестах использовали 60 аитисывороток, с помощью которых определены антигены 9 генетических систем. Были определены частоты антигенов животных разного происхождения, рассчитаны индексы генетического сходства и их статистические ошибки. Установили частоту поражения некоторыми заболеваниями, продуктивное долголетие у коров с различными эритроцитарными антигенами. А также их связь с молочной продуктивностью.

Экономические показатели результатов исследований рассчитаны в соответствии с «Методикой определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений» (1980).

Результаты исследований обработаны методом вариационной статистики по методике, изложенной в трудах Н.А. Плохинского (1969), ЛАВасильевой (1999, 2000) с использованием ПК в программе «Microsoft Excel».

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Результаты голштинизации черно-пестрого скота Тюменской области В настоящее время поголовье помесного скота в области находится на уровне 68%. Превосходство помесных животных выразилось в увеличении молочной продуктивности. По сравнению со сверстницами черно-пестрой породы

она возросла по 1 лактации от 72 до 309 кг молока и 0,02-0,14% жира, по полновозрастным от 67 до 166 кг молока и 0,01-0,13% жира (табл. 1).

Наибольший эффект от скрещивания черно-пестрых коров с голштинами получен в племенных репродукторах, где от 4546 коров в среднем по всем лактациям получено 4236 кг молока с содержанием жира 3,86%.

Таблица 1 - Молочная продуктивность и живая масса черно-пестрых и помесных коров Тюменской области

Кровность по голштинам. % Первая лактация Третья и старше

п удой, кг жир, % живая масса, кг п удой, кг жир, % живая масса, кг

50 32 3602 3,89 475 237 3476 3,73 508

50 << в себе» 21 3963 3,81 482 28 3236 3,85 495

До 50 544 3726 3,77 465 2187 3575 3,76 503

Свыше 50 419 3735 3,77 467 895 3506 3,79 498

0 461 3654 3,75 466 3116 3409 3,72 500

Там, где созданы надлежащие условия, есть возможность более полно реализовать высокий генетический потенциал голштинской породы.

3.2. Молочная продуктивность коров разного происхождения Для совершенствования черно-пестрого скота в области уже несколько десятилетий интенсивно используют голштинскую и немецкую породы (табл.2).

Таблица 2 - Молочная продуктивность коров разного происхождения

Группа Лактация Удой, кг Жир, % Белок, %

Х±Б\ Су X ± Бх Су Х±Бх Су

1. Голштины канадские (трансплантанты) 1 5615±177 20,4 3,97±0,04 6,1 3,02±0,02 4,4

2 6417±169 17,0 4,00±0,04 5,7 3,27±0,04 8,6

3 7034±230 21,3 3,9б±0,03 5,3 3,32±0,02 4,7

Н 7053±186 17,1 4,02±0,03 4,7 3,22±0,04 9,0

2. Немецкие черно-пестрые (импорт) 1 5756±72 13,3 4,02±0,02 4,6 3,23±0,02 6,1

2 5990±91 16,1 4,0б±02 4,3 3,35±0,02 7,2

3 6532±97 15,6 4,05±0,02 4,1 3,28±0,02 4,9

Н ббб8±79 12,4 4,04±0,02 3,9 3,31±0,02 5,4

3. Немецкие черно-пестрые (репродукция) 1 5958±48 15,0 4,01 ±0,02 7,3 3,09±0,02 10,8

2 6171±52 15,8 4,00±0,01 6,9 3,04±0,02 10,7

3 6152±66 20,2 4,02±0,02 7,7 2,99±0,02 13,9

Н 6652±51 14,4 4,00±0,01 6,0 3,1±0,02 9,8

Высокую молочную продуктивность показали голштинские коровы, полученные методом трансплантации. Некоторое преимущество в содержании белка в молоке имели импортные немецкие черно-пестрые коровы, превосходя свою репродукцию на 0,1-0,13% (Р<0,001). Значительных различий по содержанию жира в молоке между коровами разного происхождения не выявлено.

Превосходство над черно-пестрыми сверстницами импортных коров по удою составило 851-1252 кг молока (Р<0,001), однако они уступали по содержанию жира и белка в молоке соответственно на 0,01-0,15 и 0,13-0,30 %.

Адаптацию животных к новым условиям отражают различия в продуктивности поступивших животных и их матерей. Канадские голштины-трансплантанты уступали матерям по удою 554-869 кг (Р<0.05). немецкие черно-пестрые - 460 кг (Р<0.001) при значительном снижении жира в молоке на 0,34% (Р<0,001).

Высокая продуктивность отдельных импортных животных свидетельствует об их больших потенциальных возможностях. Наивысший удой (12631 кг) получен от коровы по кличке Лапочка 222 немецкой черно-пестрой породы с жирностью молока 3,59%.

Наивысший пожизненный удой также имели коровы немецкой черно-пестрой породы, он составил 40007 кг молока в среднем, что на 10615 выше, чем у черно-пестрых сверстниц (Р<0,001).

Таким образом, разведение импортных животных способствует повышению генетического потенциала черно-пестрой породы крупного рогатого скота.

3.3. Молочная продуктивность черно-пестрого скота разной кровности по голштинской породе

Анализ молочной продуктивности помесей в учхозе ТГСХА показал, что лучшую продуктивность имели помеси с кровностью по голштинской породе свыше 50% (табл. 3). Они превосходили остальные три группы за три первые и наилучшую лактацию соответственно на 261-332 кг, 255-540 кг, 401-518 кг и 217302 кг (Р<0,05-0,001).

Таблица 3. - Молочная продуктивность черно-пестрых коров разной кровности по

Лактация Удой, кг Жир, % Белок. %

Х± Бх СУ Х±Бх Су Х±Бх Су

Чистопородные черно-пестрые

1 4733±40 19,5 3,87±0,01 7,51 2,86±0,01 6,8

2 5067±44 20,3 3,90±0,01 7,8 2,93±0,01 8,5

3 5271±50 21,9 3,87±0,01 7,8 3,05±0,01 8,4

Н 5801±41 16,5 4,01 ±0,01 7,9 2,98±0,01 8,6

Менее 50 % голштинской «крови»

1 4804±38 20,8 3,88±0,01 7,8 2,93±0.01 8,1

2. 51бЗ±46 22,8 3,99±0,01 7,6 2,95±0,01 6,6

3 5388±49 23,5 3,90±0,01 7,5 3,07±0,01 11,2

н. 5716±44 19,8 3,90±0,01 7,7 3,02±0,01 9,8

50 % голштинской «крови»

1 4759±84 19,4 3,85±0,03 7,2 3,33±0,02 6,3

2 4878±106 23,7 3,8б±0,03 7,7 2,85±0,01 6,8

3 5369x107 21,8 3,89±0,03 8,0 3,15±0,03 11,6

Н 5775±104 19,7 3,87±0,03 8,3 3,18±0,03 9.5

Более 50 % голштинской «крови»

1 5065±60 20,4 3,85±0.02 7,8 2,95±0,02 9,7

2. 5418±70 22,5 3,89±0,02 7,7 2,93±0,01 6,2

3 5789±71 21,2 3,86±0,02 8,3 2,90±0,01 6,2

Н 6018±72 20,7 3,91±7,8 7,8 2,96±0,01 6.8

Просматривается тенденция увеличения разности в продуктивности от первой лактации к третьей, что говорит о лучшей способности помесей к раздаиванию.

По содержанию жира в молоке превосходство имели помеси с низкой долей кровности, а разница составляла 0,01-0,13% (Р>0,05 и Р<0,05-0,001). С повышением кровности содержание жира в молоке несколько снижается, в отдельных вариантах разница достоверна.

Наибольшую белковомолочность имели полукровные животные, они превосходили своих черно-пестрых сверстниц от 0,1 до 0,47% (Р<0,01-0,001). Изменчивость белка в молоке находится в пределах 6,2 - 11,6%. Большая вариабельность говорит о недостаточной отселекционированности животных по

этому признаку, что указывает на необходимость в последующей работе обратить внимание на этот важнейший селекционный признак молочного скота.

Удой варьирует по всем группам в пределах от 16,5 до 23,7%, разница по коэффициенту вариации у группы высококровных помесей, где изменяется от 1,3 до 2,1%, тогда как в других группах максимальные различия составили 3,7 - 5,4%.

3.4. Селекционно - генетические параметры

Установлены коэффициенты наследуемости удоя, содержания жира в молоке коров черно-пестрой породы и их помесей с голштинами, соответственно 0,38 - 0,62 и 0,08-0,34.

Более низкая наследуемость наблюдается по содержанию жира в молоке. Несколько выше и достоверен коэффициент наследуемости по группе помесей с кровностью менее 50 % по голштинам.

По сравнению с черно- пестрым скотом коэффициент наследуемости содержания жира в молоке у помесей несколько выше, за исключением коров 1 лактации.

Генетическое разнообразие голштинских помесей по удою, как правило, менее выражено, чем у черно- пестрого скота.

Генетическое разнообразие по показателям молочной продуктивности можно оценить уже за первую лактацию, но более точно это возможно за наилучшую лактацию. Как правило, все группы животных имеют средние коэффициенты наследуемости по удою. По жирномолочности такой закономерности не прослеживается.

Высокие коэффициенты повторяемости по удою и содержанию жира и белка в молоке имели коровы немецкой, черно-пестрой породы. У канадских голштинов с возрастом наблюдается снижение повторяемости этого признака, хотя и не достоверно. В целом коэффициенты повторяемости у голштинских помесей выше, чем у черно-пестрых коров, с достоверностью отдельных вариантов. Это является ценным. качеством помесей и дает возможность для эффективного отбора уже по первой лактации как по удою, так и по содержанию жира в молоке.

Успех селекции при ведении отбора одновременно по нескольким

признакам зависит не только от наследуемости и повторяемости, но и от корреляционных связей между ними. Коэффициенты фенотипической корреляции между удоем и содержанием жира в молоке изменяются от -0,34 до +0,21, удоем и содержанием белка от -0,65 до +0,49.

Степень и направление корреляционной связи у помесей в значительной степени зависит от их кровности по голштинской породе. С повышением кровности по голштинской породе величина отрицательной корреляции снижается и стабилизируется по лактациям.

3.5. Воспроизводительные качества коров разного происхождения

Многие исследователи (А.К. Эрнст, 1972; Б.П. Зарертяев, 1979; Д.А. Смирнов. 1982 и др.) пыявили низкую наследуемость признаков воспроизводительной способности.

Возраст первого отела у животных разного происхождения изменяется от 847,2 до 875,9 дней с разницей 2,7-3 дня (Р<0,05) (табл. 4).

Оптимальной продолжительностью лактации считается 305 дней. Приближенную к оптимальной продолжительность лактации имели черно-пестрые коровы и помеси с кровностью до 25 %, по сравнению с более высококровными сверстницами.

Повышение кровности сопровождается увеличением продолжительности лактации с тенденцией увеличения от 1 лактации к 3 (от 313,7 до 333 дней), кроме немецких черно-пестрых коров, где идет снижение с 348,1 до 297,6 дней (р<0,001).

Оптимальная продолжительность сухостойного периода 60 дней. В наших исследованиях больших различий по этому показателю между группами не наблюдалось, он находился в пределах 58,9-72,2 дня. Продолжительность сервис-периода колебалась в зависимости от групп и лактации от 77,5 до 123,5 дней. Повышение кровности по голштинам приводит к увеличению этого показателя, в отдельных случаях разница достоверна.

В наших исследованиях все группы имеют межотельный период выше оптимального. Наименьший межотельный период был у немецких черно- пестрых коров, по 3 лактации он на 39,1-46,0 дня ниже, чем у других групп (Р<0,05-0,001).

Снижение воспроизводительности с повышением кровности по голштинам отображает и коэффициент воспроизводительной способности, который с повышением кровности несколько уменьшается, причем и в разрезе лактации от 1 кЗ.

3.6. Живая масса в зависимости от происхождения животных

По сравнению с черно-пестрыми сверстницами немецкие и голштинские помесные телки отличаются большей интенсивностью роста от рождения до 18 месячного возраста. При этом черно- пестрые телки имеют ниже показатели среднесуточного прироста на 16,6-84,7 г (Р<0,05 - 0,001) по сравнению с помесями и телками немецкой черно-пестрой породы.'

Высокая скорость роста телок сказалась на живой массе коров. Этот показатель у немецких черно- пестрых коров больше на 10,5-28,7 по первому и 14,3-31,9 кг (Р<0,01-0,001) по третьему отелу по сравнению с черно-пестрыми и помесными животными ( табл. 4)

Таблица 4 - Живая масса коров разного происхождения

Порода. 1 лактация 3 лактация.

кровноеть. % X ± 5х СУ, % Х± Бч СУ, %

Черно- пестрая 442,4± 1,7 8,39 513,8±1,8 7,64

Менее 50 448,8± 1,8 7,86 508,4± 1,9 7,10

50 458,4*2,8 6,81 526,0±0,4 8,36

Более 50 460,6± 13,9 11,8 518,3 ±2,5 8,42

Немецкая черно-пестрая 471,! ±2,4 8,65 540,3*2,9 9,21

Голштинизация черно-пестрого скота привела к увеличению изменчивости живой массы коров. Получена положительная достоверная корреляция между удоем и живой массой коров за наилучшую лактацию (г=+0,02; +0,53) (Р<0,1-0,001).

Следовательно, более продуктивные животные имеют большую живую массу, что может обеспечиваться отбором и целенаправленным выращиванием молодняка.

3.7. Функциональные свойства вымени коров разного происхождения Голштинизация черно-пестрого скота способствует улучшению технологических признаков, с которыми связаны и функциональные свойства вымени. Были изучены функциональные особенности вымени у помесных и чистопородных черно-пестрых коров (табл. 5).

Таблица 5 - Влияние породы и кровности по голштинской породе на

интенсивность молоко выведения

Порода, кровность, % Суточный удой, кг Время доения, мин. Скорость молокоотдачи, кг/ мин

X ± 5х о X ± Бх о Х±Бх о

Черно-пестрая 18,7±0,36 4,33 12,9±0,23 2,75 1,45±0,03 0,38

До 25 19,2±0,43 4,45 13,0±0,26 2,70 1,51 ±0,03 0,41

25-50 20,0±0.45 4,40 13,4±0,03 2,89 1,53±0,04 0,40

Свыше 50 19,7±0,54 5.06 13,3±0,39 3,71 !,57±0,05 0,47

Немецкая черно-пестрая 20,5±0,52 4,05 13,0±0,34 2,67 1,63±0,05 0,41

Прослеживается тенденция, что с увеличением кровности по голштинам возрастает интенсивность молоковыведения. У высококровных помесей она на 0,06-0,12 кг/мин (Р>0,05 и Р<0.05) выше по сравнению с черно-пестрыми коровами и остальными помесями.

3.8. Мясные качества молодняка Для выяснения влияния скрещивания коров черно- пестрой породы с голштинскими быками на мясную продуктивность потомства провели контрольные убой бычков в 18 месячном возрасте. Бычки имели высокую упитанность, их туши были отнесены к 1 категории (табл. 6).

Таблица 6 — Мясная продуктивность бычков разного происхождения

Показатель Группа•

1 . 2 3

Предубойная живая масса, кг 451,67±5,40 433,3±20,4 435±2б,6

Масса парной туши, кг 22б,07±2,77 210,07±9,06 217,6±0,33

Масса внутреннего жира, кг 3,47±0,15 3,77±0,16 3,37±0,33

Масса .туши. и внутреннего жира, кг 229,5±2,-75 213,8±9,41 221,0±11,89

Обрезь, кг ' 1,73±0,08 1,73±0,22 1,8±0,24

Убойный выход, % 50,8±0,51 49,4±0,46 50,7±0,45

Масса парной туши черно- пестрых бычков (1-я группа) была тяжелее по сравнению с бычками 2-й группы (помеси с кровностью по голштинам более 50%) на 16 кг и с 3-й группой (кровность менее 50 %) на 8,47 кг. Убойный выход соответственно составил 50,8; 49,4; и 50,7 %. Масса мякоти в полутушах 1-й и 3-й групп (73,2 и 72,3 %) была несколько выше, чем у 2-й группы (71,7 %). Коэффициент мясности имеет тенденцию к уменьшению в тушах помесных бычков: 3,57 у черно-пестр ых, против 3,47 у низкокровных и 3,23 у высококровных помесей (табл.7).

Таблица 7 - Морфологический состав полутуши бычков разного происхождения

Показатель Группа

1 2 3

Масса охлажденной полутуши, кг 117,83±0,8б 109,87±6,01 111,03±6,57

В том числе: Мякоти 86,3±0,44 78,83±4,64 80,33±4,68

Костей 24,17±0,3б 24,6±2,16 23.2±1,24

Мякоти на 1 кг костей 3,57±0,3б 3,23±0,29 3,47±0,08

Выход мяса по сортам, % Первый 28,8 26,9 30,7

Второй 33,7 33,6 30,9

Высший 10,7 11,3 10,8

Кости. % 20,5 22,4 20,9

Сухожилья, % 6,3 5,8 6,7

Существенных различий по показателям химического состава мяса между группами не установлено.

3.9. Генетическая структура черно- пестрого скота по эритроцитарным антигенам Изучен фонд эритроцитарных антигенов черно-пестрого скота племенных репродукторов Тюменской области (табл. 8). Наиболее высокая частота встречаемости характерна для антигенов

0,496", Р - 0,962. Редко встречаемыми антигенами являются I/, С|, К, Р|, Р^, Тг, У],

их частота изменяется от 0,001 до 0,023.

Таблица 8 - Частота (Р) эритроцитарных антигенов черно-пестрого скота

Тюменской области

Антиген Р Антиген р Антиген р

а, 0,064 0,422 Е 0,393

а2 0,409 а2 0,091 Л, 0,057

и 0,001 в' 0,014 1*2 0,168

в, 0,073. V' 0,082 0,352

в2 0,238 Е'. 0,132 X, 0,116

о, 0,019 Е2' 0,356 х2 0,519

о2 0,201 Е'з 0,050- С' 0,053

К 0,002 Ъ' 0,041 и 0,106

I. 0,072 С' 0,186 р 0,962

ь 0,119 . I' 0,078 V 0,259

О, 0,093 Л 0,050 J2 0,300

о2 0,153 к' 0,068 ь 0,211

Оз 0,122 о' 0,158 м 0,051

р. 0,011 р' 0,060 0,119

Оь 0,262 0' 0,273 Н'' 0,496

р 2 0,013 У' 0,044 и 0,036

0,038 в" 0,048 и-' 0,088

т, 0,026 С'' 0,089 н" 0,052

т2 0,014 С, 0,166 и"' 0,007

V, 0,023 С2 0,404 ъ 0,297

Важно проследить за изменением генетической структуры популяции в течение определенного периода времени. В наших исследованиях сравниваются частоты эритроцитарных антигенов за периоды 1979-85 гг. и 1994-98 гг. К концу периода наблюдается увеличение частоты антигенов в2, с2, 02, вз, о, е'г в 1,7618,5 раз по сравнению с началом периода.

В то же время снизились частоты эритроцитарных антигенов 0„ () т|, тг, в 1.16-21.4 раза. Совсем не выявлены в конце периода антигены -Такие данные позволяют судить о селекционном и адаптационном значении некоторых эритроцитарных антигенов.

Помесные животные и черно-пестрые имеют различия по частоте встречаемости отдельных эритроцитарных антигенов. Так, для черно-пестрой породы наибольшую частоту встречаемости имеют антигены она в 1,18-

3,57 раз больше, чем у помесей. Частота антигена Оз у черно-пестрых в 1,4 раза

больше, чем у голштинских помесей, а у немецких черно-пестрых и канадских голштинов этот антиген отсутствует совсем. В наибольшей степени разницу между исследуемыми группами отражают индексы генетического сходства, которые изменяются от 0,816 до 0,930. Наибольшее сходство наблюдалось между черно-пестрым скотом и голштинскими помесями (г=О,930), а наименьшее имели немецкие черно-пестрые коровы и голштины трансплантанты канадской селекции (г=0,816).

Наибольшее сходство имеют животные черно-пестрой породы и помеси с кровностью 50 % (г = 0,945). Близки между собой помеси с кровностью по голштинам до 50 % и полукровные (г = 0,930), а также черно-пестрые и с кровностью до 50 %. Наименьшее сходство имеют черно-пестрые и полукровные помеси с одной стороны и высококровные с другой (г = 0,874 и 0.875). Индекс генетического сходства между черно-пестрым скотом и помесями снижается с увеличением кровпости по голштинской породе.

Прослеживается отрицательная связь между отдельными эритроцитарными антигенами и долголетием, продуктивностью, а так же устойчивостью к некоторым заболеваниям.

4. Экономическая эффективность использования коров разного происхождения

В таблице 9 представлена экономическая эффективность использования животных разного происхождения, приведены показатели, по которым можно судить об эффективности разведения уральских черно-пестрых коров в зависимости от степени кровности по голштинской породе. Менее эффективной является группа черно-пестрых чистопородных коров. Себестоимость 1 ц молока у них составила - 471,9 рубля, что на 110,8 рубля выше, чем у немецких черно-пестрых коров. Прибыль от этой группы составляет 3764,3 рубля на одну голову и является самой низкой.

Таблица 9 - Экономическая эффективность использования коров разного

происхождения.

Показатель Черно-пестрые чистопородные Помеси (черно-пестрая х голшти некая) Немецкие черно-пестрые

Менее 50% 50% Более 50%

Надой на 1 голову, ц 47,3 48,0 47,6 50,7 59,6

Содержание жира, % 3,87 3,88 3,85 3,85 4,01

Надой в. пересчете на базисную жирность, ц 50,8 51,7 50,9 54,2 66,4

Прирост продуктивности, ц - 0,9 0,1 3,4 15,6

Себестоимость 1 ц. руб. 471,9 463,7 471,0 442,3 361,1

Снижение себестоимости. % -■ 1,74 0,19 6,27 23,48

Получено прибыли на 1 голову, руб. 3764,3 4254,9 3817,5 5620,5 12277,4

Уровень рентабельности.% 15,7 17,7 15,9 23,4 51,2

Среди помесей черно-пестрой породы с голштинской лидирующее положение по всем показателям занимают животные с кровностью более 50%, от этой группы получена самая высокая прибыль (5620,5 руб.). и рентабельность 23,4% по сравнению с черно-пестрыми коровами и другими помесями.

От помесных животных по сравнению с черно-пестрыми чистопородными прибыли получено на 53,2 - 1856,2 рублей больше и уровень рентабельности выше на 0,2-7,7%.

Таким образом, использование голштинской породы для улучшения продуктивных и воспроизводительных качеств черно-пестрого скота является экономически выгодным

ВЫВОДЫ

1. Большую роль в совершенствовании черно-пестрого скота Тюменской области сыграли голштинская и немецкая черно-пестрые породы, которые характеризуются высокой молочной продуктивностью. Их превосходство над

черно- пестрыми сверстницами по удою составляет 851-1252 кг (Р<0,001), по содержанию жира 0,01 -0,15% и белка 0,13-0,30%.

2. В результате скрещивания черно-пестрого скота с голштинской породой повышается молочная продуктивность. Более высокий уровень молочной продуктивности имеют помеси с кровностью по улучшающей породе свыше 50%, они превосходят сверстниц по первым трем лактациям соответственно на 264-332 кг, 270-540 кг, и 401-518 кг (Р<0,05-0,001). С повышением кровности содержание жира и белка в молоке несколько снижается.

3. Коэффициенты наследуемости удоя и содержания жира в молоке составляют 0,38-0,62 и 0,08-0,34. Генетическое разнообразие по показателям молочной продуктивности можно оценить за первую лактацию, однако более объективная оценка получена за наивысшую лактацию.

Коэффициенты корреляции между удоем и содержанием жира в молоке изменяются от -0,34 до +0,21. удоем и содержанием белка от -0,65 до +0,49. Степень и направление корреляционной связи у помесей в значительной степени зависит от их кровности по голштинской породе.

4. С ростом кровности по голштинской породе увеличивается продолжительность лактации, сервис - и межотельного периода и снижается коэффициент воспроизводительной способности.

5. Немецкие и голштинские помесные телки от рождения до 18 месячного возраста отличаются большей скоростью роста по сравнению с животными черно-пестрой породы.

Живая масса немецких черно-пестрых коров больше на 10,5-28,7 кг по первому и на 14,3-31,9 (Р<0,01-0,001) по третьему отелу по сравнению с местными черно-пестрыми и помесными животными.

6. Голштинизация черно-пестрого скота способствовала получению коров с желательной формой вымени. Скорость молоковыведения у высококровных помесей увеличивается на 0,12 кг/ мин (Р<0,05) по сравнению с черно-пестрыми сверстницами.

7. Скрещивание черно-пестрого скота с голштинским не ухудшает количественные признаки мясной продуктивности, но приводит к некоторому снижению ее качественных показателей.

8. Дана характеристика черно-пестрого скота Тюменской области по эритроцитарным антигенам. Выявлены различия по их частоте и индексам генетического сходства между черно-пестрым скотом отечественной и немецкой селекции, канадскими голштинами и помесями, полученными в результате скрещивания черно-пестрой породы с голштинской. Проведен анализ изменения генетической структуры черно-пестрого скота в период с 1989 по 1999 год.

9. Выявлена связь отдельных эритроцитарных антигенов с долголетием и продуктивностью, предрасположенностью к некоторым заболеваниям. Частота заболеваний животных с разными факторами крови изменяется от 10,5 до 83.6%. продуктивное долголетие от 3,59 до 7,0 отелов, удой коров - первотелок от 4205 до 5222 кг. содержание жира от 3,77 до 3,96%.

10. Использование голштинской породы для улучшения продуктивных качеств черно-пестрого скота экономически оправдано. Прибыль в расчете на одну голову, полученная от высококровных помесей, составила 5620.5 руб., или на 1856,2 руб. больше по сравнению с черно-пестрыми коровами.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Хозяйствам Тюменской области для улучшения продуктивных качеств необходимо наращивать кровность по голштинской породе используя для скрещивания, с черно-пестрым скотом и помесями голштинских быков. При оценке потомства, полученного от скрещивания обращать внимание на хозяйственно-полезные признаки и выраженность типа.

2. При подборе производителей следует отдавать предпочтение быкам, сочетающим высокую оценку по показателям молочной продуктивности с крепостью телосложения.

3. В целях повышения эффективности селекционно-племенной работы необходимо проведение иммуногенетического анализа для изучения

генетической структуры различных стад крупного рогатого скота, выявления их сходства и различия, оценки характера микроэволюционных процессов, происходящих в популяциях, а также разработке методов прогноза гетерозиса.

СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1. Шевелева О.М. Основные направления племенной работы со стадом учхоза ТГСХА на период 2005 года /Шевелева О.М., Румянцева О.П., Свяженина М.А/Аграрная наука: проблемы и перспективы: Материалы региональной науч.-практ. конф., посвященной 100-летию со дня рождения В.Е.Квитко - Курган, 2002. -С. 322-323.

2. Свяженина М.А. Влияние степени голштинизации на продуктивные качества коров учхоза ТГСХА/Свяженина МА, Румянцева О.П7 Новый взгляд на проблемы АПК: Сб. конф. молодых ученых. - Тюмень, 2002. - С. 38-40.

3.Румянцева О.П. и др. Перспективный план селекционно-племенной работы в молочном скотоводстве Тюменской области на 2003 - 2010 годы. Тюмень, - 2002. -125 с.

4.Румянцева О.П. Мясная продуктивность черно-пестрого скота разных генотипов// Вестник мясного скотоводства: Материалы международной научно-практической конференции/ Россельхозакадемия: Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства. - М.: Вестник РАСХН, 2003. -Вып. 56. - С. 124-126 (единоличное авторство).

5.Румянцева О.П. Молочная продуктивность черно-пестрого скота разной кровности по голштинской породе/Румянцева О.П., Шевелева О.М/ Молодые ученые в решении проблем АПК: Материалы конф. молодых ученых. - Тюмень, 2003.-С. 227-229.

6.Румянцева О.П. Мясная продуктивность скота разных генотипов 7/ Молодые ученые в решении проблем АПК: Материалы конф. молодых ученых. - Тюмень, 2003. - С. 229- 231 (единоличное авторство).

7.Свяженина М.А. Рекомендации по использованию голштинского скота для совершенствования черно-пестрой породы в условиях Тюменской области/Свяженина М.А., Румянцева О.П/ - Тюмень, 2004. - 25 с.

т-7121

Подписано в печать 5.04.2004 г. Формат 60 х 84 1/16 Объем 1,0 печл. Тираж 100 экз. Заказ № 135

Отпечатано типографией Тюменской ГСХА, г. Тюмень - 3 ул. Республики 7

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Румянцева, Ольга Петровна

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Характеристика черно-пестрого скота.

1.2. Голштинская порода и ее значение в мире.

1.3. Результаты использования голштинской породы.

1.4. Иммуногенетический анализ в селекционно-племенной работе.

1.5. Генетические параметры признаков отбора и их использование в селекции.

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВНИЯ.

2.1. Материал и методика исследований.

2.2. Хозяйственно-полезные признаки черно-пестрого скота разного происхождения.

2.2.1. Характеристика черно-пестрого скота Тюменской области.

2.2.2. Молочная продуктивность коров разного происхождения.

2.2.3. Результаты голштинизации черно-пестрого скота Тюменской области.

2.2.4. Молочная продуктивность черно-пестрого скота разной кровности по голштинской породе.

2.2.5. Генетические параметры и их использование в селекции черно-пестрого скота.

2.2.6. Воспроизводительные качества коров разного происхождения

2.2.7. Рост и развитие черно-пестрых телок разного происхождения

2.2.8. Живая масса коров разного происхождения

2.2.9. Морфо-функциональные свойства вымени коров разного происхождения.

2.2.10. Экстерьерные особенности коров.

2.2.11. Мясная продуктивность молодняка черно-пестрого скота разного происхождения.

2.2.12. Оценка племенных качеств быков, используемых в стаде учхоза ТГСХА.

2.3. Гематологические показатели.

2.4. Генетическая структура черно-пестрого скота Тюменской области по эритроцитарным антигенам.

2.4.1. Частота эритроцитарных антигенов и индексы генетического сходства между разными группами животных.

2.4.2. Эритроцитарные антигены и предрасположенность животных к заболеваниям. Продуктивное долголетие.

2.4.3. Связь антигенов групп крови с продуктивностью.

2.5. Экономическая эффективность использования коров разного происхождения.

ВЫВОДЫ.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Продуктивные и биологические особенности черно-пестрого скота Тюменской области и пути его совершенствования"

Актуальность темы. Проблема увеличения продуктивности скота и производства высококачественных продуктов животноводства продолжает оставаться очень острой. Ее решение во многом зависит от эффективности селекционной работы. В связи с этим большое значение приобретает ускорение темпов совершенствования существующих и создание новых высокопродуктивных пород и типов животных, сочетающих высокий генетический потенциал продуктивности, приспособленных к эксплуатации в условиях интенсивной технологии.

В Тюменскую область в конце 1977 г. завезено 5,9 тыс. доз семени голштинских быков. В 1978-1979 г.г. поступило 6голштинских быков из США. С 1978 г. началось скрещивание черно-пестрого скота с голштинами. В 1988 г. была разработана «Программа создания нового типа черно-пестрого скота в Тюменской области с использованием быков голштинской породы», где в три этапа предусматривалось получить животных с различной кровностью по голштинской породе. Были выделены целевые стандарты коров нового типа, разработаны Урал НИИСХ.

В настоящее время, когда в молочном скотоводстве сложилась критическая ситуация, желательно исключить любые потери продуктивности. Поэтому анализ более чем 20 летней работы с голштинами актуален, причем должен быть детальным и подкреплен современными научными технологиями.

Из генетических дисциплин наибольшее значение для животноводства приобрела иммуногенетика, в частности раздел по изучению антигенных свойств групп крови. Группы крови широко используются в животноводстве для паспортизации животных при контроле записи происхождения молодняка, для оценки генеалогической структуры породы, системы линейного разведения, а так же для прогнозирования племенных и продуктивных качеств животных. Все это не только способствует повышению уровня селекционной работы, но существенно меняет ее методы. Генетические особенности крупного рогатого скота в Тюменской области изучены весьма мало. '

Цель и задачи исследований. Научное обоснование методов совершенствования племенных, продуктивных качеств черно-пестрого скота на основе чистопородного разведения и межпородного скрещивания с выявлением генотипической характеристики скота и определение возможности использования полученных данных в селекции.

В задачу исследований входило: изучить молочную продуктивность, воспроизводительные качества, живую массу, технологические качества вымени, экстерьерные особенности и мясную продуктивность черно-пестрых коров и их помесей; установить селекционно-генетические параметры признаков молочной продуктивности; определить гематологические показатели изучаемых групп; определить дифференциацию изучаемых групп животных по антигенным показателям крови; выявить особенности роста и развития молодняка черно-пестрой породы и их помесей; определить экономическую эффективность использования каждой изучаемой группы.

Научная новизна. Впервые в условиях Тюменской области дан комплексный анализ продуктивных и биологических особенностей черно-пестрого скота уральского отродья и их помесей с голштинами, выявлена их структура по эритроцитарным антигенам.

Установлены закономерности изменения продуктивных, воспроизводительных, экстерьерных качеств черно-пестрого скота в зависимости от кровности по голштинской породе. Обоснована целесообразность использования голштинских производителей для совершенствования черно-пестрого скота в условиях Тюменской области.

Практическая значимость и реализация работы.

Итоги исследований имеют теоретическое и практическое значение для хозяйств, занимающихся .чистопородным разведением и межпородным скрещиванием в молочном скотоводстве на основе черно-пестрого скота. А Предложения по результатам исследований вошли в план племенной работы с черно-пестрым скотом; учебно-опытного хозяйства Тюменской

00 государственной сельскохозяйственной академии на 2001-2005 г.г., использованы в «Перспективном плане селекционно-племенной работы в молочном скотоводстве Тюменской области на 2003-2010 годы» и в рекомендациях по использованию голштинского скота для совершенствования черно-пестрой породы в условиях Тюменской области (Тюмень, 2004). 9 В государственную книгу племенных животных записано 356 коров, которые получены от проведенного автором индивидуального подбора в Учхозе ТГСХА.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены на конференции молодых ученых ТГСХА (2001; 2003), научно-практической конференции посвященной 100-летию со дня рождения В.Е.Квитко (г.Курган) (2002), собрании специалистов учебно-опытного ^ хозяйства ТГСХА (2002), совете специалистов ФГУП «Тюменское» по племенной работе (2002), 44 — координационно-методическом совете по племенной работе с уральским черно-пестрым скотом (2002), заседании научно-технического совета при Департаменте АПК Тюменской области (20022003). г

Основные положения, выносимые на защиту. 1. Сравнительная оценка продуктивности маточного поголовья разного происхождения; 2.Результаты щ работы с черно-пестрым скотом при скрещивании его с голштинами; 3.

Биологические особенности черно-пестрого скота в зависимости от кровности по голштинской породе. 4. Обоснование использования для скрещивания с черно-пестрой породой голштинской породы крупного рогатого скота, как улучшающей.

Заключение Диссертация по теме "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства", Румянцева, Ольга Петровна

ВЫВОДЫ

1. Большую роль в совершенствовании черно-пестрого скота Тюменской области сыграли голштинская и немецкая черно-пестрые породы, которые характеризуются высокой молочной продуктивностью. Их превосходство над черно-пестрыми сверстницами по удою составляет 851-1252 кг (Р<0,001), по содержанию жира 0,01-0,15% и белка 0,13-0,30%.

2. В результате скрещивания черно-пестрого скота с голштинской породой повышается молочная продуктивность. Более высокий уровень молочной продуктивности имеют помеси с кровностью по улучшающей породе свыше 50%, они превосходят сверстниц по первым трем лактациям соответственно на 264-332 кг, 270-540 кг и 401-518 кг (Р<0,05-0,001). С повышением кровностй содержание жира и белка в молоке несколько снижается.

3. Коэффициенты наследуемости удоя и содержания жира в молоке составляют 0,38-0,62 и 0,008-0,34. Генетическое разнообразие по показателям молочной продуктивности можно оценить за первую лактацию, однако, более объективная оценка получена за наивысшую лактацию.

Коэффициенты корреляции между удоем и массовой долей жира в молоке коров по наивысшей лактации изменяются от -0,34 до +0,21; удоем и содержанием белка от -0,65 до +0,49. Степень и направление корреляционной связи у помесей в значительной степени зависят от их кровностй по голштинской породе.

4. Голштинизация оказывает влияние на воспроизводительные качества. С ростом кровностй по голштинской породе увеличивается продолжительность лактации, сервис и межотельный период и снижается коэффициент воспроизводительной способности.

5. Немецкие и голштинские помесные телки от рождения до 18 месячного возраста отличаются большей интенсивностью роста по сравнению с животными черно-пестрой породы.

Живая масса немецких черно-пестрых коров больше на 10,5-28,7 кг по первому и на 14,3-31,9 (Р<0,01-0,001), по третьему отелу по сравнению с местными черно- пестрыми и помесными животными.

6. Голштинизация черно-пестрого скота способствует получению коров с желательной формой вымени. Скорость молоковыведения у высококровных помесей увеличивается на 0,06-0,12 кг/мин (Р<0,05) по сравнению с черно-пестрыми сверстницами. Голштинизация оказывает положительное воздействие на улучшении технологических свойств вымени. С увеличением кровности по голштинам возрастает скорость молоковыведения.

7. Скрещивание черно-пестрого скота с голштинским не ухудшает количественные признаки мясной продуктивности, но приводит к некоторому снижению ее качественных показателей.

8. Дана характеристика черно-пестрого скота Тюменской области по эритроцитарным антигенам. Выявлены различия по их частоте и индексам генетического сходства между черно-пестрым скотом отечественной и немецкой селекции, канадскими голштинами и помесями, полученными в результате скрещивания черно-пестрой породы с голштинской. Проведен анализ изменения генетической структуры черно-пестрого скота в период с 1989 по 1999 год.

9. Выявлена связь отдельных эритроцитарных антигенов с долголетием и продуктивностью, предрасположенностью к некоторым заболеваниям -пятью учтенными болезнями. Частота заболеваний у животных с разными факторами крови изменяется от 10,5 до 83,6 продуктивное долголетие от 3,59 до 7,0 отелов, удой коров-первотелок от 4205 до5222 кг, содержание жира от 3,77 до 3,96 %.

10. Использование голштинской породы для улучшения продуктивных качеств черно-пестрого скота экономически оправдано. Прибыль в расчете на одну голову полученная от высококровных помесей составила 5620,5 рублей или на 1856 рублей больше по сравнению с черно-пестрыми коровами.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Хозяйствам Тюменской области для улучшения продуктивных качеств необходимо наращивать кровность по голштинской породе, используя для скрещивания с черно-пестрым скотом и помесями голштинских быков. При оценке потомства, полученного от скрещивания, обращать внимание на хозяйственно-полезные признаки и выраженность типа.

2. При подборе производителей следует отдавать предпочтение быкам, сочетающим высокую оценку по показателям молочной продуктивности с крепостью телосложения.

3. В целях повышения эффективности селекционно-племенной работы необходимо проведение иммуногенетического анализа для изучения генетической структуры различных стад крупного рогатого скота, выявления их сходства и различия, оценки характера микроэволюционных процессов, происходящих в популяциях, а также разработке методов прогноза гетерозиса.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Румянцева, Ольга Петровна, Тюмень

1. Аджибеков К.К. Длительность хозяйственного использования животных разной кровности в зависимости от возраста первого отела // В сб.: Улучшение хозяйственно биологических показателей отечественных пород скота. М.: 1995.- С.91-93.

2. Адущинов Д.С., Устинов М.Е. Мясная продуктивность черно-пестрого голштинского молодняка // Зоотехния. 2002.-№4.-С. 21-22.

3. Арзуманян Е.А., Маркин Е.Ф., Рябов Ю.К. Уральский черно-пестрый скот.- М.: Колос, 1973.- 175 с.

4. Арзуманян Е.А., Соловьев А.А., Бегучев А.П. и др. Скотоводство. М.: Колос, 1978.-318 с.

5. Бабич А.А. Молочное скотоводство США // Животноводство.-1987.-№1.-С.58-59. '

6. Бабич А.А., Побережная А.А. Современные тенденции развития молочного животноводства и его кормовой базы в США. М.: Колос, 1988.- С.9-12.

7. Бегучев А.П., Безенко Т.И. и др. Скотоводство. М.: Агропромиздат, 1992.543 с.

8. Бич А.И., Сакса Е.И. Генетические основы создания высокопродуктивного молочного скота черно-пестрой породы путем использования голштинских производителей // Бюл. ВНИИРГЖа.-Л., 1987.-Вып.99.-С. 15-21.

9. Бич А.И., Старостина Х.И., Сакса Е.И. Совершенствование черно-пестрого скота// Бюл. ВНИИРГЖа.- Л., 1974.- Вып. 8. С.46.

10. Бич А.И., Сакса Е.И., Крылова Г.Н. Хозяйственно-полезные признаки голштино-фризского скота в условиях хозяйств Советского Союза// Методы совершенствования скота и птицы: Сб. науч. тр./ ВНИИРГЖ.-Л., 1976.-Вып. 22. С.27-34.

11. Богданов Е.А. Как можно ускорить совершенствование и создание племенных стад и пород. М.: Сельхозгиз, 1938.- 231 с.

12. Брыжко А. Высокий генетический потенциал продуктивности И Молочное и мясное скотоводство. 1983.-№10.-С.45.

13. Бухаров Н.Г., Еремина М.А., Лыгина О.П. Иммунологический анализ коров-трансплантантов в связи с продуктивностью // Аграрная наука.- 1994.-№6.-С.36-37.

14. Бурдин Ю.М., Лабузова И.М. Центр племенной работы с черно-пестрым скотом Сибири // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 1991.-№1.-С.64-67.

15. Бурдин Ю.М., Янушкина А.И. Влияние степени голштинизации на продуктивные качества сибирского черно-пестрого скота // Производство молока на фермах промышленного типа: Науч. тех. бюл./ СибНИПТИЖ.-Новосибирск, 1981.-Вып. 56.-С.7-12.

16. Васильева Л.А., Количественные признаки: генетические свойства, методы анализа.- Новосибирск, 1999.-127 с.

17. Всяких А.С., Александрова Г.М. и др Молочные породы скота Нечерноземья. М.: Росельхозиздат, 1979.- 215 с.

18. Галошов Е.К., Зинатулин Р.Ф. Продолжительность хозяйственного использования и воспроизводительные качества животных черно-пестрой породы разного происхождения// Науч. техн. бюл./ ВНИИРГЖ.- Л., 1998.- Вып. 145. С.6-9.

19. Гончаренко Г.М. Иммунологическая характеристика красного степного и англерского скота Алтая в целях его дальнейшего совершенствования: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Новосибирск, 1987.- 22 с.

20. Горохова Л.А., Жербовский Л.С. Изменение признаков молочной продуктивности у коров черно-пестрой породы в зависимости от генофонда стада // Тез. докл. конф. молодых ученых и студентов/ ЛСХИ.- Л., 1990.- С.71-12.

21. Горбачев А.Ф., Машуров A.M., Лазарева Ф.Ф. и др. Генетические аспекты филогении тагильского скота и пути его совершенствования // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки.- 1992.- №2.- С.76-80.

22. Гуляев Г.В. Генетика. М.: Колос, 1971.- 344 с.

23. Гуля Д.Д., Саитова А.Н. и др. Программа создания нового типа черно-пестрого скота в Тюменской области с использованием быков голштино-фризской породы. Новосибирск, 1988. - 32 с.

24. Дарвин Ч. Изменение домашних животных и культурных растений. М.,Л.: Биологическая и медицинская литература, 1951.-881 с.

25. Дедов М.Д., Попов Н.А. Некоторые аспекты филогении крупного рогатого кота в связи с группами крови // Селекция молочного скота при чистопородном разведении и скрещивании // Бюл. науч. работ ВНИИ животноводства.-Дубровицы, 1991.-Вып. 102.- С.3-10.

26. Делян А., Ивашков А Влияние возраста первого отела на продуктивность и долголетие коров// Молочное и мясное скотоводство.- 1999.- №8.- С.14-17.

27. Дмитриев Н.Г., Бич А.И. и др. Селекция молочного скота и промышленные технологии. М.: Агропромиздат, 1990.- 288 с.

28. Дунин И.М., Аджибеков К.К., Бороздин Э.К. Совершенствование скота черно-пестрой породы в среднем Поволжье. М.: ВНИИПлем, 1998.- 279 с.

29. Дунин И. М., Карашаев С. Влияние голштинской породы на убойные и мясные качества бестужевского скота // Молочное и мясное скотоводство.-1997.-№2.- С.21-23.

30. Ежова Т.А. Результаты использования и линейного разведения голландского скота в хозяйствах РСФСР: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. -Л.Пушкин, 1970.-24 с.

31. Желтиков А.И. Изменение молочной продуктивности у черно-пестрого скота в процессе голштинизации // Ветеринарная генетика и селекция сельскохозяйственных животных. Новосибирск, 1994.-С.85-87.

32. Желтиков А.И. Совершенствование черно-пестрого скота- Западной Сибири: Автореф. дис. д-ра с.-х. наук.- Новосибирск, 1996.- 41 с.

33. Желтиков А.И., Макеева Т.В. Оценка коров черно-пестрой породы разного экогенеза по устойчивости к некоторым заболеваниям // Генетика устойчивости животных к заболеваниям: Сб.науч. тр./ НГАУ. Новосибирск, 1992.- С. 12-15.

34. Желтиков А.И., Кочнев Н.Н., Маренков В.Г. и др. Связь эритроцитарных антигенов с резистентностью к некоторым болезням// Молекулярно-генетические маркеры животных: Тез. докл. второй междунар. конф.- Киев. 1996.-c.53.

35. Желтиков А.И., Кочнев Н.Н., Маренков В.Г. и др. Изменение частоты эритроцитарных антигенов в процессе создания сибирского типа черно-пестрого скота // Молекулярно- генетические маркеры животных: Тез. докл. второй междунар. конф. Киев, 1996.-С. 53-54.

36. Зуев В., Шевченко А. Межпородное скрещивание черно-пестрого скота Приамурья // Молочное и мясное скотоводство. 2002.- №7.-С.2-3.

37. Иванова О.А. Генетика.- М.: Колос, 1974.- 431 с.

38. Иванов В.А., Мымрин B.C., Павлов А.Н. и др. Пути увеличения производства говядины на среднем Урале. Екатеринбург, 2001.- 59 с.

39. Карликов Д.В. Селекция скота на устойчивость к заболеваниям. М.: Россельхозиздат, 1984.- 191 с.

40. Карликов Д.В. Селекция молочного скота в США // Молочное и мясное скотоводство.- 1998.- №4.-С.29-32.

41. Карликов Д., Цветкова О. Методы разведения и продуктивное долголетие // Молочное и мясное скотоводство. 1999.- №5.- С. 18-21.

42. Кахикало В.Г. Эффективность совершенствования племенных, продуктивных и технологических качеств черно-пестрого скота Зауралья и Северного Казахстана: Автореф. дис. д-ра с.-х. наук. -Новосибирск, 1994.-49с.

43. Кахикало В.Г. и др. Выращивание голштинизированных телок на однотипных рационах // Зоотехния.- 1994.-№4.- С. 20.

44. Кипкаев Г.Д. Использование голландских быков. // Уральские нивы. -1976.-№ 11.- С.7-9.

45. Кипкаев Г.Д., Миков Г.С. Результаты использования голландского скотаtна Урале // Сб. науч. тр./ Урал НИИСХ. Свердловск, 1978.- Т.22.-С. 92-100.

46. Кисловский Д.А. Избранные сочинения. М.: Колос, 1965,- 535 с.

47. Кобцев М.Ф., Степура В.Д., Незавитин А.Г. и др. Резервы производства говядины. Новосибирск, 1993.- 60 с.

48. Кочнев Н.Н. Селекция на повышение устойчивости молочного скота к заболеваниям // Проблемы селекции сельскохозяйственных животных Новосибирск: Наука, 1997.- С. 122-126.

49. Красота В.Ф. Селекция на гетерозис у сельскохозяйственных животных. -М.: Агропромиздат, 1979.- 43 с.

50. Красота В.Ф., Лобанов В.Т., Джапаридзе Т.Г. Разведение сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1983.- 413 с.

51. Красота В.Ф., Лобанов В.Т., Джапаридзе Т.Г. Разведение сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1990.- 468 с.

52. Кулешов П.Н. Теоретические работы по племенному животноводству. -М.: Сельхозгиз, 1947.- 223 с.

53. Кушнер Х.Ф. Значение генетики для селекции животных // Животноводство. 1970.-№3.- С.61-65.

54. Лазарева Ф.Ф., Сагитдинов Ф.А., Сухова Л.Г. Некоторые данные полиморфизма группы крови Уральского черно-пестрого скота // Тр. УралНИИСХ. Свердловск, 1978.- Т. 22.- С. 106-108.

55. Лазарева Ф.Ф., Сагитдинов Ф.А., Сухова Л.Г. и др. Особенности полиморфизма эритроцитарных антигенов у животных тагильской и черно-пестрой пород // Животноводство.-1984.-№5.-С.40-42.

56. Лебедев М.М., Бич А.И., Басовский Н.З. и др. Черно-пестрый скот и методы его улучшения. Л.: Колос, 1971.- 264 с.

57. Лебедев М.М., Дмитриев Н.Г., Прохоренко П.Н. Межпородное скрещивание в молочном скотоводстве. Л.: Колос, 1976.- С.5-31.

58. Лебенгарц Я.З. Об эффективности скрещивания черно-пестрых и холмогорских коров с голштинскими быками // Сельскохозяйственная биология.-1994.-№2.-С. 61-68.

59. Левантин Д.Л. Структурные изменения по использованию пород в скотоводстве // Молочное и мясное скотоводство.-2001.- №1.-С.2-6.

60. Лискун Е.Ф. Экстерьер сельскохозяйственных животных.-М.: Сельхозгиз. 1949.-312 с.

61. Логинов Ж.Г., Подгорная Г.А. Молочная продуктивность потомков голштинских быков при неполной реализации их генетического потенциала // Бюл. ВНИИ генетики и разведения сельскохозяйственных животных, 1994.-Вып. 141.- С.10-12.

62. Лунева Р.А., Кипкаев Г.Д., Показанова А.В. Опыт скрещивания уральского черно-пестрого скота с голландским // Сб.науч.тр./ Урал НИИСХ. -Свердловск, 1978.-Т.22.-С. 101-105.

63. Лесли Дж. Ф. Генетические основы селекции сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1982.- 391 с.

64. Макеева Т.В., Куликова С.Г., Проскурин А.П. и др. Эритроцитарные антигены черно-пестрого скота разного экогенеза и связь их с молочной продуктивностью // Разведение жвачных животных в Сибири: Сб.науч.тр. / НСХИ- Новосибирск, 1988.- С.26-31.

65. Матушек И. Группы крови у крупного рогатого скота. Киев: Урожай, 1964.- 145 с.

66. Матрос В., Примакин А. Взаимосвязь молочной продуктивности и воспроизводительной способности коров // Молочное и мясное скотоводство.-1999.-№5.- С. 22-24.

67. Машуров A.M. Генетические маркеры в селекции животных. М.: Наука, 1980.-320 с.

68. Машуров А.М., Черкашенко В.И. Учитывать генетические дистанции между породами при селекции // Животноводство.-1987.- № 2.- С.21-23.

69. Машуров A.M., Сухова Н.О., Деева B.C. Иммуногенетическое сходство черно-пестрого скота Урала и Сибири с другими представителями подсемейства бычьих (Bovina Е.) //Сиб. вестник с.-х. науки.- 1990,- №6.-С.42-45.

70. Машуров A.M., Сагитдинов Ф.А., Деева B.C. Микрофилогенез некоторых линий черно-пестрого скота // Сиб. вестник с.-х. науки.-1992.-№2.- С.74-76.

71. Машуров A.M., Сухова Н.О. и др. Фонд антигенов пород крупного рогатого скота и родственных ему видов.- Новосибирск, 1994.- 125 с.

72. Меркурьева Е.К. Генетические основы селекции в скотоводстве.- М.: Колос, 1977.- 239 с.

73. Меркурьева Е.К., Шангин- Березовский Г.Н. Генетика с основами биометрии. М.: Колос, 1983.- 400 с.

74. Мосийко В.И., Зусмановский А.Г., Звиняцковский В.Г. Интенсификация молочного скотоводства.- М.: Агропромиздат, 1989.- 350 с.

75. Новиков А.А., Романенко Н.И., Семак М.С. Иммунологические маркеры и их использование в селекции // Современные аспекты селекции, биотехнологии, информации в племенном животноводстве/ ВНИИплем.- М., 1997.- С. 265-278.

76. Нахмансон В.М., Бурба Л.Г., Дун Е.А. Генетический аспект лейкозов крупного рогатого скота. -М., 1975.- 91 с.

77. Охапкин С.К., Воробьев В.Г. Оценка генетической ситуации в Холмогорской породе скота с помощью исследования группы крови// Генетические методы в селекции сельскохозяйственных животных: Сб.науч. тр./ВНИИплем.-М., 1990.- С.14-20.

78. Охапкин С.К., Дунин.И.М., Рожков Ю.И. Исследования биологических механизмов определяющих селекционный процесс // Современные аспекты селекции, биотехнологии, информации в племенном животноводстве: Юбилейный сб./ ВНИИплем.- М., 1997.- С. 105-110.

79. Охапкин С.К. Современное представление о породе и породообразовательном процессе // Молочное и мясное скотоводство 2000.-№2.-С. 18-22.

80. Панов Б.Л. Генетическая структура популяций черно-пестрого скота по эритроцитарным антигенам// Проблемы селекции сельскохозяйственных животных. Новосибирск: Наука, 1997.- С.71-75.

81. Петухов В.Л., Жигачев А.И., Назаров Г.А. Ветеринарная генетика с основами вариационной статистики. М.: ВО Агропромиздат, 1985.- 368 с.

82. Петухов В.Л., Эрнст Л.К., Гудилин И.И. и др. Генетические основы селекции животных.- М.: Агропромиздат, 1989.- 448 с.

83. Петухов В.Л., Жигачев А.И., Назаров Г.А. Ветеринарная генетика. М.: Колос, 1996.-384 с.

84. Петухов В.Л., Косолапиков А.В., Желтиков А.И. и др. Эритроцитарный полиморфизм и устойчивость крупного рогатого скота к болезням копыт // Молекулярно-генетические маркеры животных: Тез. докл. 2 междунар. конф. — Киев, 1996.- С.67-68.

85. Плохинский Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников. М.: Колос, 1969.-255 с.

86. Попов Р.Т., Аммосов И.Н., Паронян И.А. Генетическая структура якутского скота по антигенным факторам и феногруппам групп крови //Современные методы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных: Сб.науч.тр.- СПб., 2001.- С. 177-183.

87. Погребняк Б.А. Продуктивное долголетие коров черно-пестрой породы под влиянием кровности по голштинской породе // Сельскохозяйственная биология. 1998.-№ 6.-С.108-110.

88. Придорогин М.И. Оценка сельскохозяйственных животных по наружному осмотру.-М.: Сельхозгиз, 1949.- 191 с.

89. Пинчук И., Казаровец Н. Взаимосвязь воспроизводительной способности коров с молочной продуктивностью // Молочное и мясное скотоводство.- 2000.-№ 7.- С.26-27.

90. Прохоренко П.Н., Логинов Ж.Г. Голштинно-фризская порода скота Л.: Агропромиздат, 1985.- 238 с.

91. Прохоренко П.Н., Логинов Ж.Г. Межпородное скрещивание в молочном скотоводстве Л.: Россельхозиздат, 1986.- 191 с.

92. Прохоренко П.Н., Логинов Ж.Г. Выведение высокопродуктивных популяций скота на основе межпородного скрещивания // Сельскохозяйственная биология. 1994.-№6.-С.З-8.

93. Прохоренко П.Н., Сакса Е.И., Кузина А.И. и др. Эффективность голштинизации черно-пестрого скота в ленинградской области // Зоотехния.1999.-№7.-С.2-4.

94. Прохоренко П., Михайлов Д., Влияние генетических факторов на телосложение голштинизированного скота // Молочное и мясное скотоводство.2000.-№2.-С. 23-25.

95. Прохоренко П.Н., Хамимулик Г.А., Грушина С.П. Новый внутри породный уральский тип черно-пестрого скота // Зоотехния. 2003.- №2.-С. 2-7.

96. Прудов А.И., Дунин И.М. Использование голштинской породы для интенсификации селекции молочного скота М.г Агропромиздат, 1992,- 191 с.

97. РадиОнов В.М., Желтиков А.И., Макеева Т.В. и др. Молочная продуктивность коров черно-пестрой породы разного генеалогического происхождения // Разведение сельскохозяйственных животных в Сибири: Сб.науч.тр. / НСХИ. Новосибирск, 1984.-С.З-9.

98. Радченко В. Роль голштинов в интенсификации молочного скотоводства // Молочное и мясное скотоводство.-1998.-№5.- С. 4-8.

99. Ростовцев Н.Ф. Межпородное скрещивание крупного рогатого скота. М.: Сельхозгиз, 1951. - 150 с.

100. Рубан Ю.Д. Методы оценки и создания желательных типов в скотоводстве. -Харьков, 1980.-С. 22-31.

101. Ружевский А.В. Черно-пестрый скот. М.: Сельхозгиз, 1959.- 336 с.

102. Ружевский А.В., Рубан Ю.Д., Бердник Г.П. Породы крупного рогатого скота.- М.: Колос, 1980.- 246 с.

103. Разознаев К.М., Генетико-селекционные основы создания животных нового типа. Алма-Ата: Наука, 1987.- 168 с.

104. Рузский С.А. Племенное дело в скотоводстве М.: Колос, 1977.- 320 с.

105. Сарапкин В.Г., Зубриянов В.Ф. Детализированная селекция черно-пестрого скота в Пензенской области // Зоотехния. 2003.-№ 4.- С. 5-8.

106. Сагин В., Беломытцев Е. И др. Влияние интенсивности выращивания и откорма на продуктивность бычков // Молочное и мясное скотоводство. 1999.-№ 6.- С. 2-5.

107. Сердюк Г.Н., Бердникова Н.Н., Силик Ю.В. Пути формирования генофонда групп крови в стадах крупного рогатого скота // Современные методы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных: Сб.науч.тр. СПб., 2001.- С. 184-189.

108. Серебровский А.С. Генетический анализ. М.: Наука, 1970. - 342 с.

109. Симон М.О., Сухова Н.О., Лисина И.С. и др. Использование антигенных свойств крови в селекционно-племенной работе // Животноводство. 1970.-№1.- С. 51-61.

110. Слепченко Н. и др. Определение достоверности происхождения племенного красного горбатовского скота // Животноводство.- 1970.- №3 С. 59-61.

111. Солдатов А.П., Дмитриева В.И., Марченко Л.А. Использование генетических маркеров в селекции швицкого скота // Зоотехния. 1995.-№4.-С.7-8.

112. Сороковой П.Ф., Попов Н.А., Васина А.П. Генетическая изменчивость черно-пестрого и айширского скота Подмосковья // Зоотехния. 1990.- №2 .- С. 14-17.

113. Старостина Х.И. Результаты использования голландских производителей для улучшения черно-пестрого скота: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. -Л.Пушкин, 1968. -24 с.

114. Стародум И.М., Дубровская P.M. О возможности использования «сопряженного дрейфа» аллелей: системы Д групп крови при разведении лошадей по линиям // Молекулярно-генетические маркеры животных: Тез. докл. второй междунар. конф. Киев, 1996.-С. 75.

115. Степура В.Д., Незавитин А.Г., Желтиков А.И. Оптимизация технологий производства молока и говядины. Новосибирск, 1993.- 109 с.

116. Стрекозов Н.И., Чернушенко В.К., Цысь В.И. Интенсификация молочного скотоводства России. Смоленск, 1997.- 237 с.

117. Стрельченко Н.С., Сухова Н.О., Деева B.C. Проблема сохранения генофонда сибирского скота //Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 1984.-№6.- С. 64-69.

118. Сухова Н.О., Дмитриев Г.Л., Коломников В.А. и др. Действие подбора родительских пар по генотипу кровегрупповых признаков на потомство // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 1977.-№4.- С.52-55.

119. Сухова Н.О., Сороковой П.Ф., Машурова A.M. и др. Генетические особенности белого сибирского кота совхоза «Гутовский» Новосибирской области по антигенам эритроцитов крови // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 1987.-№3.- С. 40-43.

120. Тихонов В.Н., Генетические системы групп крови животных.-Новосибирск: Наука, 1965.- 118 с.

121. Тихонов В.Н. Иммунологический анализ полиморфизма по группам крови в связи с некоторыми вопросами селекции: Автореф. дис. д-ра. биол. наук. -Новосибирск, 1966.- 61 с.

122. Трибулкин П.Т., Храмов А.С. Черно-пестрый скот Сибири. -Новосибирск, 1967.- 158с.

123. Трибулкин П.Т., Лабузова И.М., Кузнецова Н.А. и др. Пути дальнейшего совершенствования чернотпестрого скота Сибири // Совершенствование существующих и создание новых пород в Сибири: Сб.науч.тр. / СибНИПТИЖ. -Новосибирск, 1980.-С. 3-9.

124. Трощин И.П. История развития скотоводства Западной Сибири. — Новосибирск, 1969.- 208 с.

125. Трощин И.П., Трибулкин П.Т. Современные породы крупного рогатого скота, разводимые в Сибири // Совершенствование пород крупного рогатого скота Сибири: Сб.науч.тр./НСХИ. Новосибирск, 1974.-Т.76.- С.9-37.

126. Уфимцева Н.С., Терентьева Е.В. Влияние наследственных факторов на устойчивость — восприимчивость коров к некоторым заболеваниям // Генетика устойчивости животных к заболеваниям: Сб.науч. тр. / НГАУ. Новосибирск, 1992.-С. 6-12.

127. Федосеева Н Влияние возраста первого отела на молочную продуктивность коров // Молочное и мясное скотоводство. 1999.-№6.- С. 9-11.

128. Федоров В .Г. Продуктивные и биологические особенности голштинизированного скота разной кровностй в условиях Зауралья: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Омск, 1998.- 16 с.

129. Чащуха М.Д., Гончаренко Г.М. Оценка препотентности баранов-производителей с учетом иммунобиологического сходства // Селекционно-генетические методы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных: Тез. докл. науч. конф. — СПб., 2000,- С. 85-86.

130. Черекаев А., Бельков Г. Состояние мясного скотоводства и перспективы его развития // Молочное и мясное скотоводство.- 2001.-№3.- С. 3-5.

131. Шадманов С.И., Бердникова Н.Н., Билль Т.М. Изучение полиморфизма групп крови крупного рогатого скота в связи с заболеванием лейкозом // Доклад ВАСХНИЛ. -1976.-№1.- С.31-33.

132. Шадманов С.И., Хушватов И.Н. Результаты иммуногенетических исследований в Узбекистане // Селекционно-генетические методы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных: Тез. докл. науч. конф. — СПб., 2000.- С.83-84.

133. Шапиро Ю.О. Селекционное преимущество гетерозисных быков-производителей по белковым системам эякулята // Молекулярно-генетические маркеры животных: Тез. докл. второй междунар. конф. Киев, 1996.-С.43.

134. Шичкин Г. Современное состояние и тенденции развития молочного животноводства Российской Федерации И Молочное и мясное скотоводство.-2002.-№2.-С.2-13.

135. Эйснер Ф.Ф. Использование селекционных признаков в скотоводстве. — Киев: Урожай, 1976.- 135 с.

136. Эрнст Л.К. Генетическое улучшение животных — фундамент интенсификации скотоводства // Селекция молочного скота: Сб.науч.тр. / ВАСХНИЛ.- Л.: Колос, 1984.- С.4-13.

137. Эрнст Л.К., Калашников А.П., Дмитриев Н.Г. и др. Черно-пестрая порода золотой фонд молочного скотоводства страны // Зоотехния.- 1990.- №2.- С. 11-13.

138. Andersen Е., Tensen P. Functional additive effect of blood groups alleles on carcass length in Danish Laud race pigs // World. Vet. Med. 1979. Vol. 31.-№5.-229-232

139. Dickerson G. E. Experimental approaches in utilizing breed resources. Animal Breeding Abstracts, 37, 1969.- 191 p.

140. Buschmann H. Blutgruppen forschungbeim schwein uber die Technik der Blutenthahme und Blutkonservierung. Zentralblatt fur veterinarmedizin. Band IX, Heft 3,1962., 251-256.

141. Chew B.P. et al Relatioship between vitamin A and В curatine in blood plasma and milk and mastitis in Holsteins. // J. Dairy Sei, 1982.-v.65.-№l 1.-2111 -21118.

142. Christensen L. Basic principles in the estimation of breeding values by direct updating Z/ Tierziecht.-1981.-Bd. 98.- №2.-132-150.

143. Falkoner D/S/ Introduction to guahtitative genetics.-London and New-York: Longman, 1981.-486.

144. Ferguson L.S. Heritable antigens in the erythrocytes of cattle // Jmmunol.-1941 .-vol.40.-213-242.

145. Lein S., Gomez Raya L. The use of bovine casein haplotypes as genetic markers // Sth World Congress on Genetics Applied to livestock Production.-Ontario, 1994.-vol. 19.-323-326.

146. Moore K.K., et al Relationship of teat conformation and udder height to milk flow rate and milk production in Holsteins.// Canadian J. anim Sci.-1981.-№ 61.-493-501.

147. Motta R. Les erreurs pro'voauees por les contamihations genetigues on la derrve genetigue des souches d'animacex de laboratore // Scil. Techn.anim.lab.-1989.-vol.l4-№ 4.-239-248.

148. Stalh W., Rasch D., Siler R, Vahal J. Populations genetic fur tierzuchter.-Berlin.-Plag, 1969.-439.

149. Stout J/ Nationale breed average increase (cows on official DHJA 1971-1977). Milking Shorthorn.-1981.-vol. 4. -30.

150. Higgins S. et. Al Heritabilies of teal conformation traits and their relationships with somatic cell count in Holsteins Canad. Janim. Sc.-1980.-vol.60.-№ 2.-231-239.

151. Yalladay D. Making a 27 479-eb case for 3-х miekihg // The Dairyman.- 1981.-vol.61.-№ 5.-14-15.

152. Kratz L.L. et. Al. Vitae statistics and reasons for diposal of United states and Canadian artificial inslmination // J. Dairy Sci.- 1983.-v.66.-№ 3.-642-646.

153. Owen R.D., Stormont С., Jrwin M. R. Jmmunogenetic analysis of racial differences in dairy cattle // Genetics.- 1947.-vol.32.-64-74.

154. Productivity of Friesian.// J. Agric. Holland.- 1982.-№ 1.-1-Ю.