Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Пути и методы формирования черно-пестрого скота Узбекистана
ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных
Автореферат диссертации по теме "Пути и методы формирования черно-пестрого скота Узбекистана"
їлиг/м см-и^с^ /V /о г /уу) ЛҐ
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА _(ВИЖ)_
На правах рукописи
КАРЧЕВСКИЙ Эдуард Юрьевич
УДК 636.082.2
ПУТИ И МЕТОДЫ ФОРМИРОВАНИЯ ЧЕРНО-ПЕСТРОГО СКОТА УЗБЕКИСТАНА
06.02.01 — Разведение, селекция и воспроизводство сельскохозяйственных животных
Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук
п. Дубровцы, Московской обл. 1989 г.
Работа выполнена в Узбекском научно-исследовательском институте животноводства и в Ташкентском СХИ.
Официальные оппоненты — заслуженный деятель науки
РСФСР, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Е. А. Арзуманян;
— доктор сельскохозяйственных на-
ук Д. В. Карликов;
— доктор сельскохозяйственных на-
ук П. Е. Поляков.
Ведущее учреждение — Всесоюзный научно-исследовательский институт разведения и генетики сельскохозяйственных животных.
Защита диссертации состоится « » 1989 г.
в часов на заседании специализированного Совета
Д 020.16.01 при Всесоюзном ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательском институте животноводства.
Адрес: 142012, п. Дубровицы, Подольского района, Московской области.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института.
Автореферат разослан « » 1989 г.
Ученый секретарь специализированного Совета, доктор сельскохозяйственных наук
А. И. ФИЛАТОВ
- г, —
І. ОНЦАЯ ХЛРЛ1СТШЮЇШСД РАБОТЫ
' Актуальность темы - Развітш_яивотноводстиа Партия и Правительство, ПОСТОЯННО УДЄЛЯПТ большое ВШІМПІШ0, й "Основных НП--правлениях,экономического и социального рязчнти.ч СССР un 19811905 гг. и до 2000 года", утвержденных ХХУП съездом КПСС, ставится задача довести среднегодовое производство молока в XII пятилетка до 104-106 млн•тонн, мяса (в убойном весе) до 20-21 шш.тонн, ёольшю задачи поставлены И перед животноводами республики ХХГ ,Съездом КГІ Узбекистана производить 3,5 млн.тонн молока и до 540,550 тыс. тонн мяса. „
■■ \ Дальнейшее разнитие скотоводства базируется наповышении гфвдуїстйвности скота на основе создания устойчивой и качественной кормовой базы, за счет использования достижений, генетики и селекции, боздшиг новых высокопродуктивных пород,1 ТИПОВ, ЛИНИИ
и стад жНпотньк. *
Крупным -резервом повышения валового производство молоке в Узбекистане является выбор лучшей породы и измензиие.COOT'- С1 "ЛЯ, разводимых в реслуОлике а сторону .увеличения доли саоциял.іє >о~ , ванных молочных по^од." Одной из таких пэроД является черно-пест-- рая,' поголовье которой d гос.секторе составляет 0,5 мзш.топов.
., В настоящее ирвмя при равных условиях кошяён!ш и.;Содёрта-. ния удпй коров черно-пестрой породы на .400-500' .хЙ£йбяока виш среднего уДон коров других плановых пород - красной стопной ШВИЦКСЛ и булусвской.
;" Скот чэрно-пестрой породы разьодится в хозяЛотгах республики более 60 лет и его массив формировался за счет зівоза чаігст-ных разных генотипов, их акклиматизации л размножения в ряде по-
.ыюпш!. Б результате создана определенная генеалогическая струк 1'ури племенных' и иользователыщх стад, выводится коьый зональный тип черчо-пестроИ.породы.
Б связи с ростом удельного веса черно-пеи-грого скота, его
> • I
высокой молочной проективностью по сравнению с другими породами приспособленностью к условиям жаркого .климата я к промышленной технолога^, этой породе принадлежит ведущая роль в увеличении ва лодого производства молока в хозяйству Узбекистана.
Поэтому ряаработка и внедрение эффективных методов племенной работы по дальней ему совершенствованию черно-пестрого скотг республики имеет большое значение в повышении продуктивности СТ£ и увеличены» производства молока. '
В работе предложены новые методы'» приеш селекции скота з условиях жаркого климата, что позволило создать высокопродуктивные стадв и впервые в республике вывести новые заводские линии
: 1 и семейства на уровне Всесоюзных стандартов.
Целью исследований - было разработать и внедрить методы создания и дальнейшего совершенствования черно-пестрого скота Узбекистана в специфических условиях жаркого климата на основе использования родственных пород и современных достижений ПОПуЛЯЦИ' онной генетики.
. I Были доставлены следующие задачи: . , , I, Изучать Историю разведения черно-пестрого скотц в ¿'збе-щ;трне, основные селекционные признаку животных в ведущих спадах, генеалогическую структуру, эффективность примецяшихс« "неводов отбора и подбора. ' 1 Л',1 £, Определить селекционно-генетические параметры продувдеиз 'кости животных.
3. Создать высокопродуктивна стода и пчвести повис городские ЛИНИИ, ОТЕОЧСЩИС требованиям соломенного прош тленного Производства и специфических условиях харкого климата.
4» Разработать ¡■•■отоды рпционал&ного' ксиолгяовдшм лучших •генетических рссурссп при дш&нейпем .совершенствовании МО! но-•пестрого скота Узбекистану. .
Нп.у'-чп.гдл новизна .»ктдедоуапиП заключается в ¡разработке нето-дои выведения и совершенствования черно-пестрого скота Узбекистана з процессе акклиматизации и едпгтации к сіюцифичсоким экологический условиям яаркого климата республики. Впервые 5 ОТОМ |>ОГИС~ не.наиболее полно изучены основные хозяйственно-полезнее щнюнтш скоїа. этой породи и умпгс&деш .їх генетические парамотрн. Установлена ПОЛОйИТвЛЫЮЯ сакзь с Пй|ХЧІЄКТП?ма.КИ ЛИНИ ГОШ И рОДС'Н.ЮННЬ!-іда' группами быков, доспрсстршклтых п других региоїшх нгшей страті и зн рубежом. Ооздгаш вцоскопродукгиитл} етгда и рыводвни дпе новые ЗйБОДСІ'Ш ЛИНИИ бігкої» га урозио ВССЙОПЗНЫХ стяідарїов.
Итоги*ис?лодовшч8 имеет болыгоа аначопи» дл ■ оопро-
сов крупномшаФоблой селекции черно-пестрого СКОТ«', в уелови -г яяркого климата. "
' ■ : .критическая значимость и теследо-
• яашй. Разработашше метода виведення пксокоцснісй: ироизводите-лей и линий п-ззволили в Узбекистане создать шсскипродук-,
тиень'о стада, как племэавод "Ччназ", "Политотдел",.,:ИЛі-».-еніше фермы колхоз(л іш, ЬО-яетия УэССР и плеі/.созхозп "Малек", с удоем корон 4500~4750 кг'молока. Выведены две новые оаводские линии черно-пестрого скота (Сйма 4084 ЧП-1299-Виске 4090 ЧП-І30І и Рейно-ка'119 41-1303) с удоем керов 5300-5600 кг молока при жирности .3,7$ (Приказ Агропрома СССР !(' 270 от 7 апреля 1987 года). Под ру~
ководстьом 'і при участии четора сцонено по качеству потокатж.
более 125 tiuicoQ-іірои-îBUflîîTCJ'elî и шшглено '15 улуадатслей, адро
бьроэьио болов ЗО шоокопродактивііш. секгйств г>ров, шведе на
кррова Челки tjCÛ рекордистка Узбекской, ССР, у; ой которо'і по У
лакїицім составил 10580 кг колона с 3,й[5 аира. Результати иесл
даваний исподьзу:отся при разработке долгосрочішх селекционных -
программ в республике, перспективных планов и планов подпора по
ряду хозяПитв и отбора быкопрочзводяцих коров.
/ *
lia осново полученных материалов и результатов їіослєдоєглш'і
разработано два перспелтиБНыл плана плененной роботы с крупным роратда скотом черно-пестрой породі; Узбекской ССР на I96I-IS66 гг. (в соавторстве) н не 19?0~К>85 гг.' (и соавторстве), "Комплексный план сел2кцИ0нш--племеш!0Й рсботи,в животноводстве Узбекской ССР на I960-I99Q гг., а также 6 перспективних ллшюі пле ценной работы со стодаш ведущих по черно-пестрей породе хозяйств. Составлен одни тон Государственной племенной книги скота черно-пестрой породы Узбекистана и тріь каталога быков-производителей, разработаны "Мероприятия и рекомендации по улучшению племенной работы в хозяйствах Самаркандской области" (1950 г.), "Программа и мероприятия ло выведении нового средаеазиатского типа молочного скота черно-пестрой породы с использованием голшти-ко-$ркэов" (I9QÔ г.). Изучение и разработка генеалогической çispyK турн черно-пзйтроро скота позволили ассїи подбор быкоз для: pçjsx nceuojiw хоаяЙс»в республики. Создана селакцисісіае iwwu.^jK
,Фкпз дед УзгосііЛешрздарилт::я в 3-х ввдугра. ста чу; с ре.дай удой Щ кор^в-. :осїарил 6527 тег. циіока ЗЩ^л-}
Публик пну ре:ууьтаї"-з иа0леюв,ц"лй.' Основные поло:кен!Ля ра-*
боты по тема диссертации опубликованы n OL1 научных статьлх розничных периодических изданий: сборниках, книгах, журналах, л vairne в монографии "Ту оря я и прлктикв-рояпедепия чпрно-пеетрого ;нота а Узбекистане". ,
Апробация работы. Основные материалы доложены;
- на всесоюзных совещаниях Сонета по племенной работе с чёрно-пёстрым скором (I9GH, 1974. 1902 гг.);
- на всесоюзных координационных соп-гцаниях по' разпедонто И'селекции скота (ЮТ), 1970-198''];
- на семинарах зоотехников-сплекционороп иолхозоч и сопхо-tibf УзбекскоЦ ССР, ежегодно с 1967 года;
; - на совещаниях животноводов Ташкентский, Лццижано.коЯ, взп-гонскоП областей и Узбекистана (IS78-190I гг.);
- на о поеданиях Учимого Совета УаОскского наушю-ипелсдова-тельского института яивотноводствп, ежегодно с 1963 по 1987 годы;
- на научно—технических Советах ЫСХ УоССР (9, I93Î, 19П2, 1983 гг.); '
- на ХШП, ХХХУШ и XXXIX ьаучшх йонфореиципх арофссоо; ¿по-нреподазчтельского состава и асииралтов Ташкентского ордена Друк-. о и народов сельсгохоаяНстиэиного цистит утл (I98C—I9C8 гг.);
- на.Ученое Совете зооииженорного фткультота ТаиОДЖХИ, февраль 1980 года;
- на Ученой Совете научно-исследовательского института животноводства CAO ВАСХНИЛ - октябрь 1987 года.
Объем работы.. Диссертация сострит из введения, 9 глав» выпадов, предлегсоний производству, списка исподьэованно!'. литера-
?урц. Диссертация изложил на 479 страницах иешшопксмого текста, нАиВчиеч' 12*1 тполици, 29 схем и рисунков, 21 фотографии. Библио-грЦмн еодсцхшт ипнмс-новаакй, в том числе 30 на иностранных языках, прнлокен)ш.
2, Ш'ЕШЛД И Ш'ОДШ ПССЩОВАШШ
Работа наполнена а 1961-1966 гг.-р 5-ти ведущих ш-оманних
хозяйства« Ташкентский и Сирдарьинской' областей,
(
Расход кор.чоа ь опытных хозяйствах н£; I корову о год составляет от 4,5 до 6,0 ты,. кормоиых едннАц, удоП корой был на уровне 3750-4761) кх' молока при жирности 3,5, Ш, а выход молодняка составляет 82-92?ь на 100 коров.
Общая численность ннвотных, участвовавших в опытах и обработке составила более 55 тыс. голов.
В работе обобщены годовие отчеты;по научно-исследовательской работе Узбекского 111111 животноводства, 'материалы наших аспирантов, 0 таква сведения, накопленные при анализе бонитировочных данных и материалы для планирования племенной работы с черно-пестрым оно ток республики, разработанные самим'автором за 1957-1985 гг.
В процессе исследований, проведения научно-хозяйственных рцытоа и наблюдений, согласно существующих, общепринятых в зоотехнии методик генетико-статистичеекого анализа были изучены}* . ' I,' йвтоды создания черно-пестрого скота Узбекистана и'еро Грнуалох-ическая структура по материалам племенных карточек, 'дса-«алогоэ, ХГ1К (более 7-'уь:с, коров), эффективность пршленявшдася Цг^'.одов ртбора и родбора »'лучших племенных хозяйствах. ПродедеЦ на оценка быков ТЗт-аи линий с 'учетом гетерозкологического ; происхождения и сезона отела их дочерей. Определялась-возиоздразд
ранней оценки 8-ми производителей за первые 90 дней I лактации 347 их дочерей, влияние сезона отеля на оценку 4-:: Снков .но 1023 лактациям дочерей; оплата корма молоком дочорі-ми 5-тп голландских л эстонских производителей и мясные качества сыновей 6-ти бнкоіі двух полых заводских линий.
2, Основні,ю хоояйстиенно-пслйзнке признаки по мпториш'ам с|о-шшіровки Гоеплемпредприятий и хозяйств, гдо лзтор прозодил со • лично. влияііио таких факторов, как возраст коров, возраст i стала по 4,7 тне. лпктацьй, сезон отела (7С37 лактаций), сухспгойный .и сорикс-перноды (Х65Ї лактация); одаптацкоише способности и экологическое пронехоэдонио жііготммх і» 2-х стадах по 2505 лактациям; происхождение коров родного возрясіа - помеси от голдаинов (1544 . лактации) и коровы друх новых заводских линий (¡283 лактаций). с .. учетом разных долей кропи голландских и оетонекпх производителей; сочетаемость диьий и родетшшмх групп между соо'ой по 1097 лактациям, типы подбора, а тлкжз уровень мопочного литрнин телек (6842 лшигации) и сезон рождения толок (1378 лактаций). 1
3, Экстерьер и конструкция, кивая масса но дпнпым 66" : обок (15 тыс, коров) и собственным исследовании! авї-зра пЬ. ' ,7 животным разного возраста и происхощения. Б' стадо плэтасЬда "Чи— ноа" выделены коровы 2-х производственных типов на основании глазомерной оценки, взятия 12 основный промзроя п определения коэффициента молочности. .•■•.■■• '■ і
4. Реет и развитие телок разного возраста з зависимости от уровня их молочного кормления (п=80б4), сезона рождения (п=1378), способов содержания в молочный период (п=45) и происхождения (п--349). , ' . ' ' ' . ;
5. Морфологические .и функциональные свойства вше ни в зави-
силости от его ¿орда а рг.змероз у коров разного возраста и происхождении (п=2691) согласно методических указаний "Оценка вше-ьи и молокооадпчк корон молочных и ¡¿одочно-мясииг лород" (1970),
6. Селекциокио-генетн-юскче параметры оснс .¡ных признаков: изменчивость удоя, жирности молока л »и во Я массы по матерям и дочоргш, пс грузам поючеаса 13-ти производителей; корреляция удоя и арности л«опока по 1155 первотелкач ^ зависимости от про-исхождеиад, -'удоя и живой масса, удоя и' возраста 1 стела; насле-
I * ■
дуеыос-гь удоя и гшрности моло:са методом. удвоения коэффициентов корреляции к 'регргссш; мать х дочь, йикоторге уатераалы обработаны на ЭШ "Яромкнь-2"; ласледуеносгь удоя ь жирности молока дочерьыи 1С быков (п-563) и у потомков разного гетеро-экологи-цеского происхождения; повторяемость удоя -за 2 смежные лактации а. аьзисиности от происхождения нисстшх (п=416); мор$ологич£-скш и (¡ункцрои&льннэ свойства вымзни в зависимости от происхождения (г.=288). Влияние быков на эти свойства вымени определялось с пр неианием диверсионного анализа методом однофакторного коьшлек-са,
Результаты исследований обработаны биометрически по общепринятым методикам Ш.А,Шшхинскиа - 1961, Меркурьева Е.К. -1964,..1970 гг.).
• з, резшлдгы дасадовлдай "
о.Х, Методы создания стада черно-пестрого \ _ -окииа Узбекистане - -
.':На;-осноракии лучения датерааурных'дандах (Та^щцарчва^-Нр-^'ЗюзюкИпСарицкая, ¿,р.аменицк1)й,-Двалйчрв, Голубкин)-/':', штериамв /Г^цнтского Г)ТР, -ГОС и УзГШ, а также собетвейш«' И'
следований (с 1961' года) з создании стгща уерно-лестрсго скота з Узбекистане иаич выделено 5 этапов.
1 .этап .,(1925-1938 гг,) - Б Узбекистане началась опганиоа-ция колхозов и совхозов. Проводился массовый завоз бык о г» и частично тело;: pasiuac пород с преобладанием помисей голландского скота, был организован ГП?.
П этап (1939-1949 гг.) - Дня создания собственной.племенной бвза -в 1939 году било организовано 2 ¡иечеозхоз* (В'рчвсккй № 3 и & 4) «' ик стада сйормировагш за счят завоза помесей от голпоцц-ckjix быков линий Нна-Нико, Рояленца 1С55». Б притяякслтскио pn-icnu завозились хчушаидские, яомоспш быки селись ак;:лкмпт:1зация и разьмоЕвниэ ранее завезенного скота методом поглотительного скр«-цивския и чистопородного рпзседечия. Скре'цннанке эасооиих быков с ¡¿зоскором тло слабо. Ремонт .стада производителе::! сйучизй сз-та -TeEiKetiiского П1Р прсьодился за счет быков, выражении* в плем-совхозах "Вревский" & 3 к № 4. За счет. скота этих племиовхсзов 'начали £ормирозьть другие стеда.
Во вреда войны и вплоть до 1950 года оавоза скота в р i б-'лику не было.
Ш руал (1950-19:37 гг.) - 'Завозятся производители га Смоленской области остфризекого происхождения, для дакьнайазго pssvsuo-аейия черно-пестрого скота а хозяйствах Тгта^нтсгсого П1Р. Исполь-зухм'ся быки и телки, выращенные а плексовхсзах "Вревский" № 3-й-К' 4; начался завоз телок разного происхождения из хозяйств Эстонии» Латвии, РСФСР. .
. 7-У зтгп (1957-1954 гг.) - Организуется Таикентскол гсеплем-станция, з ее составе производители,' рыраа?лшыэ.' и П13 "Чиназ" и
завезенные из Эстонии. Численность черно-пестрого скота увеличивается с 53,9 до 88,2 тис. голов за счет собственного воспроизводства скота в племенных хозяйствах, а также ма .еояого завоза аивотншс этой породи из Эстонии, Литвы, РСФСР. .¡издаются дочерина стед^, ГПЗ "Чиназ". Молочная продуктивность взрослых коров в хозяйствах зоны Ташкентской ШС составляет 3150-3285 кг молока с 3,61-3,65$ жі.ра. Завозятся импортные голландские быки, ведется их максимальное использование, автором закладываются две новые заводские линии. На этот этап в соавторстве с А.А.Атбашьян автор разрабатывает "План селекционно-племенной работы с черно-пестрым скотом зоны Ташкентской Гоеплемстаации на 1561-1555 годы".
У .этап "(1965-1986 гг.) - Поголовье черно-пестрого скота за 20 лет увеличивается в 5,7 раза (с .88 до 500 тыс. голов), продолжатся завоз скота разного гзтерозколоічіческого проясхоидзния,
ведется его акклиматизация и адаптация. Увеличивается собствен: I
нор воспроизводство скота нового типа, расширяется собственная пламенная база и аре ад чзрно-паетрого скота в других областях. С 1977 года под руководством автора проводится скрециваше скота красной степной породы с черно-пестрыми быками в хозяйствах Самаркандской области и гслштиннзация черно-пестрого скота в базовых хозяйствах республики. Совместно с А.И.Решетовьш автор разрабатывает "План племенной работы с крупным рогатым скотом черно-пнстрой породы в Узбекистане'на 1975-1985 гг".
.." Таким образом, в Узбекистане создан большой массив высокопродуктивного черно-пестрого скота. Сломилась определенная генеалогическая структура черно-пестрого скота, обеспечивающая даль-{¡еЫпий прогресс и поддержание в ней относительной генетической 1 разнокачеетвенноетн. Это позволило автору разработать программу '
- і;3. -
крупномасштабной селекции, налрпвлепнуп на увеличение удельного г-еса черно-нестрого скоїа и пэвисенио ого дальгеіїлем продуктивности в условиях хсаркего климата Узбекистана.
3.2. ¡Ъиовлсгкчоскья структура стада чцрно-пеотрого окоти Уэс'екнсяана
ііри юведшш я поЕзртнстнозшош чорпо-построго с кет а Уз-С&шкзга кспольуойшіііоь ,пцщої;с-:а сстфриаскего, эстонского, ли-тааакого5 тлзіїдзаог» нроис:.оаднш и в посдедшю годы - голдач-
Шло псііользоітао 7 старых гснедосгичесхгис и родст*ч»;»М£
е
п 23 лин;Ш. Нссі они опсавяг бсльясе шляние на гоиошшгл-структуру и продуктивность стида. ;
Сейчас" д хозяйствах использугэтсл производится:! ІЬ лчшШ, в том числе 14 виведош:ах в других республиках и 2 се&дт.ш и Узбе~ кйстшіє* "
Из старых-групп попользовались родственная гьулли Лш/, . 33, Вниуса, Тантаяуса, йццера. Затем широко испол?>иоиолкса лиь о-тонсїіого происхождения - Лкндбзрга, Кахура, Пярта, Пеоро, затем гсллйцг.ского Аннао Дцеж,' Хшїьтес Адочы,' Эдисона, 'Нкао м в послзд-иае годы голландского -• Бкитсард Койинз, Нигер Атлета, ."ряса, йракса' и гоеттиио-фризского - Уес Идеала, ноктвик Чкфтзііиа, Геф-лскш Сог.еп'-:нга, С.Т.Рокит, а такая выведошай ипторсм дшшк Са-
Мё-Виске и ройнока 119. '
1 .
При выведении чарно-построго скота Узбекистана применялся з основном неродственный подбор и кросс линий и лтйзь на нгболь-юм поголовье.использовалось шимоасе родс^вошса спаркисниа.
\Ш:соьоь обследовано гюкпзадо. что современное стадо норов состоит яз потомков производителей £ линий в основном голландского f а толки предста'-л^ны 1 литляш голштино-фризгр-рго происховде-,
3.3. Bij'foitTMEUocTb примз.чяшрсся методов отбора и подбора при лыводенпи ч-зрно-пестрого скота в л;идшіх шіемо.чних. хозяйствах Узбекистана
' Ч
3.3.1. Оценка "и птсор быков ■■ *
Сценка быков разни;: линн:'1 пи качеству потомства показала неодинаковые результаты. Наибольшее число удуцшателей по удою в донья/ Эдисона и Пяріа, а по жирности з линиях Нзэро, Кахура, Эдисоьа, Хвд&тес Дцемы и Ни::о.
Сравнение рееультстор оценки быков разного гетероокологи-чвекого.прсисхыгдения позволило ъццелить ЛуЧШИХ. Это производители из Эстонии, г, на Я место голлгидские (табл. I).
J3 дальнейшем совершенствовании стада черно-пзстрого скота производители естонского происхозденля и шогие голландского дол-жнц занять одцо иа главных мест. !
, .Для максимального использования производителя большое зна-цент имеет его предварительная или ранняя оценка. , ;
• Кац. цеказал^меши исследования, предварительная оценена бч- ■:
' 1 . .-г-';'"
ков выводимых линий совпала, с последующей, Лучше дочери все;у' :5щоь яплуцонн от'посредственных матерей, 9 средние и худшие? рт судних ц .лухдах мат9рв|л. - .. . "Л ..•'.• ■ v
достоверной л оол^ прошеной яаляєтея оценка ■jipii tío/^ед;'доч^ррй-рррвртблрк за первые 90 дней дактацииі'. Уста* норлена &азд>,!пі;шізь цезкду удоен первотелок эа 90 дней и пев
Таблица I
Характеристика родственных групп разного
■ происхождения по молочной ПрОДуКТИНЬОСТИ дочерей
РЬдствв1сная :Число:Число: П^од^тиошсти : Кол-ро
■группа хозяйств
____________________1________
Эстонские
.Эдисона 801 6 309 4140 3,76 165,7 е
Ноэро Г73 3 393 3967 3,76 149,6 6
Кохура 4036 7 271 3945 с, 1 а 143,4
Парта <606 5 643 3030 3,73 135,4 13
Ладдберга 2363 12 396 3434 ) (0 12'; ,о н
гйорди Кеэс 791 г 109 3141 3,70 116,3 2
Б драдием: 35 2121 3731 3,73 139,2
Голл. 9ПДСПЧ (
Нико 31662 " 2 14 53057 3,71) 191, У р
Анн ас Дцош 30587 14 иа:> 3422 3,01 130,4 17
Адольфа Гта 34558 т 41 27% ■ З.ОГ: 105,2 '1
Хильтёс ¿\дшлы 37910 3 Зой 2628 3,74 . 96,3 1"
Б среднем; 20 1930 3300 3,80 125,4
Шведские
Ркг'ус я 2)415 г 70 33 т3 3,74 . 124,0 3
Бэрнхпрда £578 г 23 с^ЗР 3,6 80,3 а
В среднг...!; 4 93 ЗСоО 3,70 112,6 ■. . ',, -
т'ация Ц = +0,60). Из таблицы 2 видно, чтэ у короп худай группы при. удое, за 90.дцей от 1000 до 1300 кг средний удой за лактацию составил 3096 кг, а при удое ст 1300 до 1800 кг - 3734 кг.
На основании результатов исследований не-'И разработаны нормы отбора коров 'но удою за разные отрезки лактации.
Таолица 2
УдоИ короь-псръотолок за лактацию в зависимости от удол an первые 90 дне!!
СцэцинИ удаü
У) днай, кг
ja першие):
iDjjHöü
до 100-.'
1001-1100 16
IIOI-I200 46
I20I-I300 . ¿3
Итого; , .140
!£01-1400 'Ъ
I4QI-I500 i>4
1501-1600 '26
1601-1700 X?
1701-1600 17
180l и более . 8
iivoro • 20?;
В среднем по стеду 347
'f. • ^
х^т . (
Худшая группа
£745+105 525
2ti2oTl0o 425
3130+77 525
3325+77 '' 562
I
3095^89 ' 515
Лучкея груш 10
3515+57 494
3687+74> 588
3796+42 • 215 4125Л02 < 420
4170+91 S7G
42С0+И0 460
3V3'it?3 ' 4Ь
. 3477ч öl 4о5
19.1 16,0 1с ,7 16,9
16,-6
11.2 J.Ö, С
5,6
10,2
о л • i
12,0 10,2 14,1
Анализ взаимосвязи удол перветилон за SO днай и аса » зависимости с® гепотиаа покадая, чго корреляции у
коров линии Ссма-Виока насколько быв (0,65), чггл у аввотных ли-Рейнока. (0,51) «.
При оцзнке быка в по лагсдодоу принято долать некого?:.«,» г:.'-цргвка, • уак как на1 предуквиэноото действуя? некоторые нзиа-гз1,АЛ'-шшрга -фркгарц, а,' .«ом числе к ссзон стела. ' -.V;- ■
■ Ahmудсеч:'Г}вр^О'^9В .в i-A стцгрзх г.оказзд рзднлцу ь -вольту >рюа- ё^ынрp'i>::9Д©;-т- зрав^енчу.о лвтцш (337-22Я кг г,
'• • "Оцвггка однихтех »У бпкоа в 2-х хозяйсть«:, 'насколько рзг»
С
_ 1С, -
шчшхцихск по уровню удое а С»200- ЬС;0 у? по отдельном ^ичпм) порезало примерно сдинг<коы.)й порядок рад-г^нил ирояявццитгясй. С!н-ЛДСО оценка бЫКОВ ПО дочоркм, ОТ'.'ЛЧГЛ.'ПХСЯ рпзнчс сеООШ! но П«-
хазала сходного рзлгтолапия: ко'хр'ищизнт ранговой короля!«»; ■'.'гщ'с/ ::о доггер;?.!, оталишклхся в один к то? по сезон, по ¡1
разных стадах колеблется от «0,0 згглй до -0,4 оееиьк» к "се недегхамо результата получеки при оупт.троьашш удоя допорей. ведущих друг за другом сезонов отели. Отно отмыт саоднпо о/а-получано 3 П13 "Чннвз" при ОС8Ы|0-ЗКМ1ШХ и. ВеСеННС—ЛГ7-
. л»
Е!ух отелах, а в "Малок«!" пен зише-БОсенгозм отеле. Сиппедошю оуанка быков мевду стадами получено в зг.сно-восещч'й изриод, ' " Волос ценные те производители, додери которых МО'МО реагл-ругл' на сезонные фактору. Значит, при шетнка С'нкоа еледуот учитывать и сезон отела дочерти.
/гагоотнке дажз одной и тей же породы различаются по способности перерабатывать корма з продукций и имеется осльшт гзшмо--сьягь -кеоду удоем и оплатой корма. Изучение оплаи кермл «опеке?? по животным Й-* линий показало высокий расход корио?- на I кг -лока (0,89-1,Оэ натурального и 1,05-1,23 четырехпроцентного,, Найдено некоторое преимуществе по оплате кордов МОЛОКОМ КИЮТНЫХ лмкий Сета-Вискз.
Одной из задач совершенствования ••герно-построго екота рзс-' публика является улучшение ого мясных качеств. О&йй пг. нзуче-ни» мясных качеств потомков 2-х новых линиР покатает достаточно высокий для молочной породы убойный выход, равный 53,5^ (табл. 3).
Среди аивотик разных генотипоа различий не шло ото г, однако. больший выход м;;с& (на отмечен у бычков линии Рийнока.
Таблица V
Мление качества .бычков рааіікх генотипов
Синовіл было?
„ ;/:оагист :Живан мис-: Миеса^_кг " ;парной~:внутри., .„„„„ ___________л._________________¿Л'____
:Убой-:пый
Линия Саыа-Бисле
Сам 40Є4 4 509 412 ; 220 3,9 54,3
Виске 4090 а . 538 зш 205 3,9 53,7
Надзор 1830 3 530 378 199 4,9 53,9
Итого по линии: 15 529 393 208 4,/ 53,9
Линия Гейнока 11$
Рейнок 119 9 509 " ЭЭ4 ; 209- 4,6 ■54,2
Нестор 73 8 526 376 193 ' . 4,1 52,4
Восток 1626 7 ' 503 364 192 2,5 53,0
Итого по линии: 24 .512 381 ' 199 4,1 53,3
3.3.2. Комбинационная способность родственных групп к линий
Прц совершенствовании черно-пестрого скота важно установить результати комбинационной способности -разных линий для правильного ведения ротации лидой быков в цедпм по хозяйства*.' республики.
Анализ разліічньпс сочетаний старых групп и дший показал, • что лучшие результати получены пен спар'дгэши:
Йндар (522'а ктО X 1 Юниуі (4422 кг) ■ :';Винфрад (4397 кг)
■ Виифрид (4500 кя)
•'/Диндбер^ Тантадуо (4-502 кг).' • -(44Р7 кї).
Кахур.
Ринфри^ К
- Танталус ■V. (4427 кг)
- ¿ИИУР (5090,%. Тшталус? К»
.'Индер (4974 {^> Лічіит '
- ve
В дальнейшей работе лучшие результаты дал;' сочетания: Линдберг X Рейнок (5278 кг), Лиидберг X Слмл-Виски. (ПІ90), Нахур-X Лимит <o5G9), Jùwyp л іїярт (527&Ї, X О>п-1?исио (0238), РдйсЬк X Лиидбер? (5640), Эдисон JvTS7à-Hncm \553C), бык» линий рейиока дали лучшие результаты с яатнечя лгниі? Ворд-ііінріт '5290), Линдберга (5059), о. быки Самл-Виспе с метками лиилй ІЬрд-„]Т-8рна (5573), Билла (50Sb>, Jía^ypa Пяртв (5351),
Анализ сочетаемости быков- ооврсмешвк лшмй показывает лу1?-іїие результаты при спаривании быков їличи Анн ас Лдемн с ксаоод-|М»'Хильтеп Аден ti к наоборот. Быки лкний Ник^ хорошо сочлтептся с" матками Хидьтес Ддечы,*. и линии У on Паелла имеют лнгокуй обіц?» коїібинациоину» способность.
■ • 3.3.3. Молочна;; ггродуи'пкиостъ. Ч«їюв> тдучоп»»« от р-К'Гс íH'í'sXX
Одкк .из пряеирз* ■ї-хпяхаї-ля і: пнг^^плён:«,)
Ц0ННЫГ ПрїҐЙТlajtoВ У СЇКгТЛ «ЯЙГКМЧВЮ.
Сратшние- резулг-тг-ггл p.ïj.izct гта.'" ь жд,:г<::г : -И-
страх показало преимуцгсгдо snüjwust aMsvr»wx гпу: сзерстницазй! на Î39 кг иояэк.г « ни 3 чт ко іпхмхг кзлгшого рп. .
/йти?. использования зсех її .гриkr:г
доя неодинаковые результгк (табл. 4).
В линллх Рбйсояа, Сруа-Вкско. и Ifcwype пл<* пгто'.«-
ки превосходят слсих аутбредкых очерстинг; к~ 143-341 кг, а но яиру на 8-IÎ кг. В линмях Ііяріа и Линдберга аутбредкш потомки дали -более високую продукти зноот-ь. Іфогсісшпениа яивотиЬх (ГІ-і) и (П-П) не оказало отрицательного злчялп не. продуктивность, котя тйкио корови зкаїптвльно уступают• m мотням от умр-
t.í
Я.
о
4V>
rf
о
ei H
I ч !В
Й . ti
' 4
IÜ Ci
E-i
¡1
о
чі
tb
Ц,
V-t
11
p.
г.*
4
¡Í
о
г1
Л
О
РІ о
n
<>
F?
•p
h
о
Й
ІГ*
Й
о
»
' F '
• о .
<0
■•ці ;
Ii f. I
■й !4 I
rf I
С - I
« A, I
о I
«мак ¡
к Í......!
. і . З '
«1 t ê і ° і P I :
ъ«.
$ і й !
о и Л I ц у.
+11
. • & :
I р' ?Ч і
§3 і
і
í 1>
і 3 ft
і о t P«
í \о t в
і >> j«<¡
І і -
СІ
а.
« ) О Р-1
s gw
;
о ;
ч« h! G Ц w
ir* Í
ig*
« і
і S"
!«£
і :■
i'.Jt і
¡
і .
'К
, ¡ • 'с
I •
I
I
- ]9 -
f-i 1-і ra Cií со Ю 8 V СО
і + i ! -S-
m о CJ o CD O V,' O IV O Ю M O' O
с? O + C? 9 r O
st; 00 1 rij *** + Ю cv i 4і i-i ¡-i ) a e • T. CD M -і.
Q со »il со о «0 li3
ей со CÛ ■со "А Q ¿5
м 1-і S~i я 5-і M M
о CVÏ ( CS» Сч> ' ю ■ »o
í- Г- .!> О ¡> • £>
СО 00 со" ICO СО со со
ID О я m in ■if
ю 10 І1-4 cil Q c\?
ш С) СТ> Oí Ca іЬ №
■4-і' ¡.О ■i-'i
00 t-< CO
a î> -ч1
Gl 1-і
(-H ci Ci o> н-і t-l
IQ ГО О
■ч' to ta
Q !(? га чо t-
l-l M 1-і
I
Ю м
ftl iO n © w «о и я
о
S
о ш
і ! « і « CO CO u5 ó ço CO с? CO со
,.... ..і
! - l i sK 1 1 Ob і ! К4 ! : >1 ?>• О 1-І UJ 5II0 CVÏ со 1Й 0 01 аэ CT (А ■ч» С\! *0 р ю
г-І-) M
I
u «
-Зоренного я отдалеглого ибридинга.
3.3.4. Выведение собственных, заводских линий
Теоретической основой при закладке и шяедеиии нор?« линяй послупила вся теория разведения по лкниян и обширная практика разведения скота в Эстонской ССР и а других республиках, где ■ завозные быки выдающихся лкмнЗ стали родоначальниками ноьых еысокопродуктивных линий.
При закладка новых линий была разработана в принципе еди~ пая схема с использованием эстонских и голландских производителей.
К этим быкам для получения материала к коси» линиям подбирались самые жирномолочные коровы линий йндера, Вкнфрцда, Рэлландй, Танталуса, Яордштерна, а для получения рэмонтык быч-ков-продоявателей линий - жирномолочные матки линяй 'Лякдберга, Кожура и Плрта.
Началом работы было ведение линии на видащихся родоначальников, удачные комбинации закреплялись комплексным инбридингом на нескольких быкогз. Использовались как икбредкпо» «•• * и аутбредашэ быки. |
Стандартом для отбора з селекционное ядро слух«! ли ориентировочные данные по основным солэкциокнш признакам.
Работа по шгедешш 2-м линий была начата р. К-31 год?/ .и а .1967 году они утверждены приказом М 270 Госагропржг. СССР.
Линия Сака-4004 ЧП-1299-Виске 4090 ЧП-1301. При выведении линии Саиа*Висяе использовал:«!» 2 быка из Голландии лиши Динас Лдомы 30587. Венские предки ¡к имели выеоцую продуктивность (5459-8103 йг молока с 4,31-4,335 жира), а их отцы были улучгаа-телямя;Производители имели 'гармоничное тзлоелокешш. Их оценка «а
качеству потомства показала достаточно высокие результаты и они били признаны улучшателями (AgEg и А-^Ед). Удой дучших дочерей родоначальников (п=45) составил 6557 кг с 3,71?? жира, а продуктивность коров линии приведена в таблице 5.
В дальнейшем семя этих родоначальников использовалось и
*
ь Таджикистане.
Дочери родоначальников оказались хорошо приспособлены к машинному доению, имели крепкую конституцию и гармоничное телосложение. Было использовано 15 сыновей и I внук родоначальников.
■ . »
При выведении линии использовались также и другие быки голландской линии Аннас-Дцеми. «
На I этапе работы подбор велся сразу к 2-м быкам - Саму и Виске. На П зтапе дочери Cabía осеменялись Виске (1У-1У) и наоборот - дочери Ейске Самом (1У-Ш). Додее к внучкам Самг- подбирались сыновья Виске, а к внучкам Виске - сыновья Сама. В процессе работы велась оценка продолжателей по качеству потомства и жесткий отбор.
Для накопления крови новой линии проводилось спаривание коров разных линий с быками линии Сама-Внске. Дучгане результаты по удою получены от спаривании с животными линии Пярта, Рей-нона и Кахура. Рецилрокное скрещивание дало лучший результат Нахур х Сам-Виске.
Отмечено некоторое сниаение удоев и выхода молочного лшра с поьышением крайности по голландской породе на 1,7-7,4$,
У животных этой линии хорошее вымя, при среднем суточном удое 15,4 кг скорость молокоотдачи составляет 1,45 кг/мин., а ¡индекс шмени j
Линия Рейнока 119 ЧП-1303. При выведении линии Рейнока 119 декка использовались'2 быка ия линии Неэро, производной из лит .
Таблица 5
Характеристика коров 2-х нов!« заводских линий
Лактация
п ;____М^йе______
: I! + ' :
1ность молока^
Линия Сашг-Виске
I 160 4620+21 18,0
П 151 5555+32 22,0
Ш и ст. 387 6015+40 15,5
Лучшая группа 200 6501+39 12,0
Линия. Рейнока П9
•* I 159 4528+25 22,0
П III 5528+30 22,8
И Я ст. 261 5759+35 14,5
Лучшая группа 187 6426+43 -10,7
М
3,76^,05 3,7510,05 3,74+0 ,С7 3,775) .01
3,77+0,00 3,72+0,01 3,70+0 ,С5 3,72йЭ,0Э
С,56
3,9
4,7 5,1
4.7
4,5 4,9
4.8
6,0
нии Пярта..Более интенсивно использовался РеЙнок, а Костер поддерживал накопление крови родственных »ивотиьс:, Продуктивность предков этих быков составляла 4617-5955 кг молока с 4,00-4,47? мра. Оценка родоначальнике а по качеству потомства покаами*' етсокуп препотентность и они ейа получили пивмекиуп катъго. А<>Б3. Лучшие дочери родоначальников (и=35) дали 647? кг с 3,65$ жира, среди тх рекордистка Узбекистана - корова Чплка 686 (5-10580-3,8).
Дпчц^и родоначальников имели крелку» конституцию и гармоничное талосло.тенио.
Характеристика норов этой линии приведет з таблице 5.
При ЕЫаедении линии было -испильаоввно 7 сыновей и 3 внука Рейнойп.
Подбор пелся путем поочередного использования Рейнока и [{естора (5П-1У на Пярта), в последующие год" использовались
2 быки лини« Неаро.
Оценка сшіовеа Рейнока и других бшсоь этой линии дала хорошие результати. Основной продолжатель этой линии Чеснок 1523.
Оценивая комбинационную способность, лучшие результаты .. да получили с линией Сама--Виска, Лимита, Пярта и Кремне ля.
С накоплением кровности по эстонской даний удой коров псй,гааетсл.
Вярослие аивотные зтсЯ линия при среднесуточном удое 16,1 кг 'имею г скорость мэлоксотдачи 1,33 кг/мин и индекс вымени . 43$.
3.3.5. Отбор по экологическому происхождению и генотип;/
■І
Принято считать, что при перевозке высокопродуктивного скота в южные районы наблвдается растройство физиологической деятельности, ухудшается рост, сшшается продуктивность.
Основным критерием суждения о состоянии организма и его приспособленности к новым условиям внешней среды служит молочная предуетивисеть. Исследования показали, что в ГШ "Краї дай водопад8 пр а и ьг/ще с т в о по удою имели животные собственно!*« воспроизводства, на к мессе - первотелки из ГДР и на 3 - из Калининградской области. С возрастом удой увеличивался'у пер дас на 18,?, из ГДР - на 7%. В ГПЗ "Политотдел* первотелки из ГДР превосходили сверстниц на 614 кг и на 0,18;' кира. По'дру гны генотипам разница была небольшая и недостоверная.
С возрастом коровы собственного воспроизводства увеличили удой на 399 кг, иа ГДР - на 351, из Прибалтики - на
'ив РСЯЮР на 652 кг.
- 24 -
Анализ удоев потомков от бы::ээ ГПС и зйвогдчж телок поив-зал преимущество последних при высокой достоверности. За две смежные лактации яивоткыв второй группы имели преимущество .чад коровами первой по удоо на 249~Ш?Т; гыходу молочного жира на 10 кг. *
В основных базовых по голзтинам хозяйствах • по удою превосходят Чистопородных' СВОрСТНКЦ и ігрепшомт етшщарт I класса, flo I отелу их удои на 82-278 кг больпа, по Ш отелу s "ЧкнааоГ. в колхозе 5С-летил УзССР я в "Малоке" их удой был maso на 81-108-255, в ''Политотделе1" на их уровне и только на "Кзаснон Водопаде® меиьсе на 90 кг.
• V В среднем удой первотелок "У, шве на 114 кг, второ-телок ка 09 и взрослых коров на 78 кг при одинаковой яйркостп колока и KJ'.Boi! массе.
УдоЯ голнтпнегаж корэз, завезенных из ФРГ в "Политотдел* был високий и составил по I пактаздии 4832 кг молока з 3,7î/' ияра (пвШ) и по П лакта-дии 5039 кг с 3,87% аира £п-Ч4),
Анализ молочности коров разных зколоптческого прокехоздо-икя и генотипов показа;:, что з условия:« летней жары можно ~ -лучат* знсокие удои.
3.4. Влияние паратонических фаотороз на форггирогакио молочной- продуктивности короп в условиях зхаркого климата, Узбекистана
3.4.1, Удой и ггерность шлока
По молочной'продуктивности скот черно-пестрой породы, среди скота других пород, разводимых в Узбекистане, занимает первое место.
Продуктивность коров, записанных в У1 том ГПК, достаточно
шсолал (по І отелу 3466-3,61. по Г1 - 4122-3,61 и по Ш -•1773-3,60 ).
В хозяйствах Ташкентской области, где основное поголовье скота нового типа, удой первотелок за последние 73 лет увеличился на 23,1% (+491 кг),-коров П отела на 14,ГС (+347) и взрослых коров на 15,3% (+407). Удой коров в хозяйствах других областей такжз увеличился.
О потенціальних возможностях получения высоюгх удоев от
пороз в условиях жатзкого климата говорит то, что в 1985 году
f * б 31 хозяйстве удой составил 4000 кг и выше, в. лучших хозяйствах республики с вше 5000 кг молока' раздоено более 2000 коров,
в том числе от 5 до 6 тыс. - 1747, от б и выше тыс. - 328
»
коров. Б истории создания черно-пестрого скота Узбекистана было выведено две рекордистки с удоем СВЫШ& 10 тыс.кг молока.
Среди плановых пород самую низкую жирность ыолока имам коровы нового типа, уступая на 0,12-0,25 другим породам. Е Ташкентской области 74% коров имеют жирность молока 3,6$ и выше, при этом у 53% коров удой свыше 3000 кг.
По продуктивности животные черно-пестрой породы в Узбекистане приблизится к показателям лучших хозяйств других климатических зон.
3.4.2. Возраст коров
По мере роста и развития организма молочная продуктивность возрастает и по достижении определенного максимума в святії со старением удой уменьшается. Анализ многолетних данных показывает, что если раньше (1966 г.) в ГПЗ "Чинаэ* прй;:: среднем УДОе 4000 кг максимальный удой корош давали поело'
- 26 -
1.У отела, то с увеличением уровня удоя почти до Ю00 кг, наивысший удой передвинулся на болоо поздний возраст. Однако после 1У отела продуктивность изменяется очень незначительно в пп -рядке 2-3,i, а разница между У и УГотёл/ши составляет всего 103 кг; в ГПЗ "Политотдел5' при аналог-,иной картине изменения удоя с возрастом, рауница п продуктивности и межд/ 1У и У1 отела»«! всего 15 кг.
Сравнение удоя кивотных разных поколешШ и его изменение с возрастом показало, что современные коровы при резком уппт-гйнии удоя во всех возрастах изменили характер повышения удоя р процессе раздоя. От Г ко Г! лактации удой растет ка l'J/o, от П« Ш - на 10%, от Ш к 1У - на 7,2, от 1У к У - на 2,7 м от У й У1 ~ лактпции - на 2,4%. Эта разница в удоях от I до 1У лактации высокодостоверншт при Р-<0,001.
В "Политотделе" наиболее скороспелыми оказались коровы, вирощешше на ферме колхоза и полученные от завозных Cimoo, f. также -залёзениые из Литвы и Эстонии.
В хорошо • отсолекцмонированикх стадах летняя дара не -* • акзает существенного влияния на проявление доксюрикного .>',оfт с возрастом,
В луазих племйннкх стадах не установлено суцест .-эинсЯ разнкг'У ч кграчети молока коров о возрастом,
3.4.3. Возраст I отела порог
Анализ удоя первотелол, приведенный в 5 стедах показал четкую закономерность повышения удся с уролтггнксм возраста I отела только з колхоз* им. 50-лстия УзССР и иоб^аыцуп •горернуа взалюсряэь в других.
Б ГПЗ "Чшто" н "Политотдел" от большей части первотелок (бО-£С%) І отел получіисп- я ьоирасте до ЗО месяца?. в колхозе им. БО-летії.н УзССР их число 7С£, но и в 27 ыеш іеь уроіень удоя первотелок достаточно шсокий. КзэЗфщип.т корреляции удой х возраст хотя и положительный, по небольшой (-,0,116).
3.4.4. Сезон отела корой
Большинство автореи наиболее выгодный считают отелы керо: весной к зиыей, а некоторые осень» и 'эимей. По нашим данным в племянник хозяйствах корови радного зозраста реагируют на сезон по разноцу (гибл. 6). Наивысший удой первотелок в 2-х стадах весной, в одной зимой и в одном осенью. Саму» низкую продуктивность дали животные летнего .сезона. Однако только в 8 случаях разница достоверна. Четкая разница б ''Чиназе®* (окна) и в "Политотделе* (осень).
Взрослые корова и 3-х из 4-х стад кысшй удой далі! весной, кроме ГПЗ "Красний водопад", хотя разница достоверна только осень-весна.
Изучение влияния сезона отела коров.на жирность молока покрала неодинаковые результаты. В стадах с относительио низкой карноетью молока сезон отела не оказывает существенного влияния, а ь стадах с высокой кириость» коровы, отвливацш-ся лотом иыеет ■сравнительно низку» жирность молока, хотя разница е другши сезонами- отела не достоверна.
В условиях Узбекистана наиболее'еффзктиБны аиыне-весви-ні:е отелч коров.
Таблица б
Молочная продуктивность корой I к Ш отелов
з зависимости от сезона отела
Показатели
Хозяйства
"Чиназ* :* Красный : "Полит- : 50 лет •водопад'" ' отдел* ' УэССР
_ ____ ~ш 7~х
. Зіт.
число голов 20 1 340 42 ■ 21 186 224 87 77 удой, кг 3376 4429 2393 3375 302S 3773 3192 4404
йіфГІ? 124,5 159,4 112,8 152,3 ІІ3'8 144:1 119,0 154,7
Весна _
число голов 351 410 52 23 259 256 94 55
удой, кг 3237 4445 2996 3202 2907 3878 348Э 4634
молочний '
яир, кг 119,7 161,8 И2,3 123,6 108,1 146,8 130,1 174,7
_Лето_
число, голов 294 411 28 30 175 137 58 72 удой f ар 3144 4122 2897 ' 3334 2747 3693 3442 4392
молочный
тар, кг 115,7 151,3 101,9 126,7 104,9 141,0 Г27.0 163,8 Осень
число голов 296 384 35 22 353 163 66 66'
удой, кг 3243 4330 2783 3921 3185 3625 3311 4263 молочный
уир, от • 119,0 159,3 108 153,3 126,4 139,9 121,8 158,6.
- 29 -
3.4.5. Продолжительность сухостойного и сервис-периодов
Анализ данных по сухостойному периоду показал, что его удлинение более 60 дней в большинстве случаев не дает прибавки удоя в высокопродуктивных стадах ( / = 0,002-0,090).
Наивысший удой дают коровы с.сервис-периодом 91-135 дней, однако такое изменение удоя идет неодинаково (Г» +0,126).
В зависимости от возраста лучший удой после П отела дают коровы с сервис-периодом 121-150, Ш отела - 91-135 дней. Найдена только некоторая тенденция повышения удоя с удлинением сервис-периода. .
3.5. Экстерьер, конституция и живая масса
В сравнении с животными других зон разведения коровы черно-пестрой породы а Узбекистане по промерам и индексам телосложения близки к животным голландской черно-пестрой порода. . За последние 15-20 лет произошло облегчение типа аивотных за счет некоторого снижения, их агявой массы. Анализ промеров и индексов сложения животных разного происхождения (эстонского и голландского) не показал существенной разницы.
В наших лучших стадах скот обладает гсрепкой конституцией и гармоничным телосложением, по промерам к индексам коровы стоят на .уровне Всеооозньос стандартов и пригодны для содержания на крупных комплексам.
Коровы нового типа представлены мекрупньш животными •{I отел 386, ¡1 - 427» Ш - 463 кг). В лучших хозяйствах кивая масса пыша (470-530-500). Анализ живой массы и удоя показал, чтг. кз всегда наивысший удой совпадает с выелюй яивсй массой.
- ЗО -
КоэЗДхшиьнт молочности у первотелок составляет 677 кг, коропам 2-% отелов - 667 і*, у гзрослых - 643 кг. По виходу молока на ICO кг .-«ик-П мас сы хорош соответствуют ног.очио-ипс-ному типу. Б ГПЗ "Чиниз" еіідєлєно два конституционально-продуктивных Tí-na животпых - молочный и молочно-мясной. Корови молочного типа, не отличаясь по промерам и индексам от молочно-мясного, превосходят последних по удою на 1405 кг (P¿0,00i), по нивой массе на 21 кг, по коэффициенту молочности на 268 кг.
3,6. &ормироэанне мелочной продуктивности в
процессе онтогенеза
Анализ данных в хозяйствах республики гюкаоигает, что телки во всех возрастах имеют пека неудовлетворительное развитие и животные отстают от телок других зон разведения.
Опии показз-г.іі возможность выращивания а условиях жаркого климата xoposio развитых ремонтних телок с живой массой к 18-19 месяцам в 350-380 кг и получать высокие удои и раннем возрасте первого отела (27-29 мес.). Установлено, что оптимальной нормой выпойки тело?: для получения высокой молочности коров является 260 нг цельного мдлока.
Живая масса при рождении не зависит от сезона. Однако ь процессе онтогенеза найдена разница: 6,1% в б месяцев (весна
- осень}, в 12 - 4,3/? (осень-весна) ¡: 4% а 18 месяцев (весна
- осень) при F «£ 0,001. Лучпак кивая пасса * ІВ кесяцёв у ■телок, родившихся весной (374 кг). Сезон рождения оказывает влияние на рост телок 6-7-месячного воураста, далее разница сглаживается (табл. 7), Наибольшая зэаимосвязь найдена мажду
- ЗІ -
Таблица 7
Кивая масса телок по сезонам рождения, кг (М + Л»- )
кия :
Б 12 месяцев
В 18 месяцев
Зима «Чина«*
■ "Малек"
Весна "Чиназ"
. иМалеки
Лето "Чиназ"
'! ■ "Малек"
Осень "Чиназ*
•Малйк
н
Б средне?.?
"Чиназ* "Малек"
302 84 323 131
448 142
305 74
1378
431
31,2+0,2
31,8+0,3
31,2+0,2 31,8+0,2
31,5+0,1
161,2+1,1 267,2+1,8
168,3 28З7О
165,0+1,I £63,3+1,5 168,8 275,4
162,6+0,8 266,9+1,4
163.7 279,2
159,3+1,2 274,8+1,7.
158.8 280,9
162,3+0,4 266,8+0,8 163,3+0,8 278,6+1,1
359,5+.! ,9
383,0 374,0+2,0 379,6
368,7+1,6 387,5
360,7+2,1 380,0
364,8+1,0' 383,0+2,2
живой массой при рождении и кивой массой в 6 месяцев (особенно весной г' » +0,339). .
Анализ продуктивности вкраценных коров не показел розниц ни по удов, ни по жирности молока как после I отела» так и по наивысшей лактации. ..
Гїри вырзципании-телок на их-росг и развитие оказывает влняниф и способ содержания в молочный период, Установлено, что в условиях спеїрсоза лучший рост и развитие имеют еивот-ные, которых содержат в групповых клетках по 15 голов с момента их поступления. В разработанных автором рекомендациях (1981 г.) по технологии производства молока и вкрацие&ния ремонтных телок были приняты эти результаты.
Потомки голштино-фризских быков по росту и развития в лучших племенша хозяйствах имеют некоторое преимущество над их чистопородными сверстницами, имея, высокую интенсивность роста, Преимущество составляет в возраста 12 месяцев 6-24 кг, в 16 месяцев - 7-32 кг.
3.7. Морфологические признаки » ¿^уикциональные свойства вымени
Одни» из ОСНОВНЫХ Селе!щион1шх признаков при отборе является приспособленность коров к машинному доении. Технологические качества вшени - форма, размер вымени и сосков, скорость молокоотдачи обусловлены наследственностью.
Б опытных стадах было установлено 2 основные формы вымени - округлая и чашевидная. Козьего вымени почти не встречается. Коров с наиболее желательной - чааезгщной формой в стадах ЛО%. По•всем промерам коровы с. чашевидной .формой превосходят животных с округлой, разница по обхвату составляет 7%, по глубине 8, по расстоянию «езду сосками передними 7 и задании 8,1$, а разовому удою на 11,0$. У отдельных короэ (Челка) вшя достигает значительных размеров: обхват 161 см и глубина 65 см.
Вшя коров достаточно высоко поднято над землей (евшие 50 см). , . '
Величина и промеры вымени также как и суточный удой меняются по ходу лактации. К 5-6-ыесячноцу обхват умзйккаотся' иа 6-7J5, глубина на 10, расстояние меяду передними соскзш на S-J8 , задними на II-X7, передними и задними - на 11-14$.•
Наибольшая спадаемость после доения мемду сосками - зад-
- 33 -
ними, Соковыми и передними у коров с чашевидной формой.
У 10?? коров имеются толстые соски, а тоніте (ниже 8 см) встречается очень редко. У коров нормальное расстояние кедцу сосками: передними и задними - 17 см, передними 3,8-9,4, задними - 8,3-8,8 см.
Установлена связь между формой и величиной удоя. ¡Сорови с чашевидной формой по суточному и удою за лактацию превосходят яивотшх с округлой формой при достоверной разнице (за лактацию на 7,8$). С увеличением объема вымени (условная величина) удои повышаются, а вымя чашевидной форма, как правило, ииеет большую величину { Ґ = -(-0,478).
По распределению молока по долям вымени (индексу) коровы нового типа близки к лучшим стадам страны (от 40 до 46) и оно, зависит от формы гымени, а удой от индекса ( Ґ в +0,516 у первотелок и +0,759 у взрослых). .
У короа достаточно высокая скорость'молокоотдачи, характерная для лучших стад страны. Установлена положительная связь„ с удоем (суточный +0,177 и +0,629, за лактацию +0,420 и +0,187). Результаты исследований показали определенное лрии-мужество коров с чашевидной (роемой над коровами с округлой по скорости молокоотдачи. Однако разница была достоверной только у коров I отела в "Чиназе" и 111 отела в политотдела9.
По' основна« промерам вымани, их спедаемости$ форг»'е и размерам и расположению сосков, скорости молокоотдачи корош < • пригодны для машинного доения.
2.8. Селекционно-генетические параметры черно-пестрого скота
Переход на крупномасштабную селекцию создает предпосылки для эффективного использования методов популяционной генетики.
Анализ материалов по лучпим стадам коров нового типа показал различную величину фенотипической изменчивости основных признаков.
Изменчивость удоя по стада« колеблется от 16 до 25%, а аир-» ность молока от 3,9 до 9,5;?. В то на время по группам дочерей отдельных быков изменчивость этих показателей значительно отклоняется от средних показателей стада.
Эти данные по изменчивости основных селекционных признаков находятся на уровне Всесоюзных стандартов и позволяют зести эффективную селекцию.'
Большое значение в селекции иыеет корреляция основных признаков (табл. 8). У коров нового типа в хозяйствах разных областей найдена отрицательная корреляция ыеаду двумя основными признаками удоем и жирностью молока (от -0,039 в Наманганской до -6,364 я ФерганскоП области)* В лучших отадэг коэффициент корреляции небольшой отрицательный (от - 0,078 до -0,1В8), Выявлены некоторые быки, потомки которых имеют меаду з тими признаками положительїіуп связь, что дает возможность широко использовать таких производите*-лей при дальнейшем улучшении стад черно-пестрого скота Узбекистана
Анализ взаимосвязи удоя и живой массы кс-роз в опытных стадах показал, что она всегда положительная, но небольшая»
В лучших стадах с повышением живой массы о 400 до 500 и о 470 до 700 кг, удой увеличивается на Тем не менее для луч»
шйх стад нами установлена желательная живая масса коров разного возраста.
Такие установлена тюбольяал половит ы»»я «;ї>язь мвзтду во*»«»
Таблица 8
Взаимосвязь между основными селекционными признаками у короа-первотелок а лучших хозяйствах
Показателя Удой-«ир
Удой-
кивая масса
Удой-возраст
Коэффициент
а - ± /«-і
Г
Д. 4. ПЬц
Г + л>іг
/2, ¿/и-^
/с
Племзавод : "Чиназ" .; ОГК
"Палок
-0,086 -0,078
-315 ' -197
4-0,144 0
1,7 0
+0,116 -0,076
13,7 -25,1
Ллемзавод
"Красный водопад"
-0,168 -370
40,074 0,9
0,143 £0,5
растои I отела и удоеа.
По величине коэффициента наследуемости ыо«но судить о скорост селекции и при массовом отборе при повывшим наследуемости мокно рассчитывать на быстрое генетическое улучшение стада»
Исследования показали значительные колебания наследования удоя (мать х дочь) -от. 2% ІЇІЗ "Чиназ" до 50,6% ШЗ "Политотдел* (табл. 9).
Низкие коэффициента наследуемости удоя объясняется высокой препотентностыо быков-отцов. Эффективную селекцию путей отбора коров по удоя матерей мокно вести не во всех хозяйствах, в'частност* «окно в ГПЗ "Красный водопад", а отбор скота по отцам будет эффективен в ГПЗ "Чиназ". .
Наследование' жирнрсти молока ниже, чем удоя. Его наследована от «0,29. до •»•0,30. .
Б связи с отмеченной, высокой изменчивостью молочной продукти; ности оценка коров проводится, не по одной, а по нескольким лакга-циш» Найдена невысокая повторяемость удоя между сметами,;лакта-цкяда. Басовая повторяемость удоя э "Чиназв" между ІУ-У лакг-тцит
Й
Ci
к".
1С
35
е-
g
cL
Ш «
о
и
О v^ ■•у
S д
>, о
¡4. а
зз с:
'S" ~>
:
эа.
Jo
О с;'4-
U
'ЕС
Е- «СП Я Ï3CV Ч tir?
О ё- И
<■<3 ÍM tTl ■0» ы, 4-ї 4-і <73Н-< M rq' >~i -
н ó о -Т-
С- СГ' "
•"•) сйо со о й • о со -О, •"-1 <Т- о?! са О! -S-
CV -і' і
"•О. "Т. 0,1
1-і +| Uij1
•a1 О t~>
гЛ с
СП -і' L': oj ГО to CO CVÎ ob" ю ¡> c>: o o CJ o UO Cs O
о" ci' •V езо оо + o o i- Q o"
Gl 0> oí с\г
o <5 СЯ
tO C'3 Cv
OJ (ГЗ
o" o" 9
•r
en со CD
aj t—», o
m CJ M
9" o" 9 1—Ï
О О iO , V, ою
en о со
4-J 1- «О Г- ЧІ LO СО
10 « О - О 1-і І--І сч О CV —
о о со сз
9 9. о О
¡N «СО tO tß CV!
cví сч. i—ico сч; c\¡ ir
-f-J H-Jl-fO >~! Oí ~
0 cr> o - o o
01 ¿o "O о с о-и с? es
СО CJ -г -г -г
&á œ
о сс
о о +
!
a і с: с: Л
n s 1 ч. 43 03 if''
л ч і JH. p. Sí.
ï4 as і : аз
о в 2 V. лЛ
і і а
с.
су-
■^SJ г
t-l +! coío оз ¡.о с< Эг—I OÎ<«* 1—{ ^ч СО
+J
toi- - - -
ODO юо оо
со о г.1 о со*
1-І
.) О V
•н
+1 4-і Ot- Г- О "З*
<ОЫ йК' ТОЮ 'О 0~. to ото с-о но i-» с* C.S lo
это" ТОО ро ООО «о
-!- 4- 4- ->"
+| -м tSîq S то' С':'
ÎVJf-J OtO О '-1 1-і -У'
С-О £>-0 ОО О О О t-í
«Го" со о" оо" о" о о
I
Y
г
¡
+ ml- -ч* о аз CT.Ö too -VCO ТО O'j ¿o
ЮО <ÙO по (с\2 tO
PjO roo cjo о
О О СО 1 І
X.
Е^ ••
О Oí о ^ X о
р-ч я о
ш
в* о
El «
■и
ai <s cJ
і it 1
Í I 1
44
IQ <q o
i-I 4-І too to í5 та LQ-
o' со оо о ы i-i сб a- □
V OO.Q
rj.^.tcío
-f¡ +¡ C-/0 o
+í
с\г, M, toN
4 ¡ 4 JOCO Ю o'
лг a? »-J со to аг »-І аз
m" ö"
ton - -
лз
!3 -
0-
c j. О
ta c\i аг s:
О u-J 1-і о
СО Я HO Ci со О tu.
C\í О « • ."î
ю m оо о о о LH "і
+ + т -г Q
а; о о с?
. \„
Ж Ä V ш в ^ а. Р- . оз о -И У Е-', " О
<5І
(0,58) и мозвду У-УІ и колхозе им. 50-летия УзОСР. Что касается повторяемости ккрносги молока, то она ниже (0,32) - ІУ-У в пеовом стаде и: (0,351) - І-ГІ do втором.
Цоьторяемосіь удоя и жирности молока в этих 2-стодах между I и нтьисшей лачтацплми оказалась невысокс'А, что не показывает тс Нссти прогноза будущей молочности по I лактгции.
' 1 к1. ■
Елватныс 2-х новых заводских линий по повторяемости 2-х осної них селакциокчых признаков различается мало, но установлена высок« взаимосвязь' удоя и средней жирности молока но л актациям.
Особо важно было установить повторяемость пр-одуктиьностм,няч» нал с 1 лактации в сравнении со всеми. последцтщими. ;.'ежду удоями sa 'первуи' 'И третье яакгоциями коэффициент корреляции 0,23-0,37.
Эффективность отбора по пригодности к кшишногу доэнию опред{ ляется степень», улучшения животных каждого посль\лу0.цоро поколешт.
У дочореіі быков даг.о одноіІ лилии число, животных с чгшевццной формой пь одинаково. Большевего таких коров в•линии Обма-Виско.
Такой альтернативный признак, как форма вымени наследуется с; стороны матерей не полностью,. Неэависимс от формы зі-гмени матерей у 76/5 дочерей формируется *чшас видное вымя. Мат зри . с чадевидной фо] мой дают "¡00 дочерей' с такой же формой, п матери с-округлой - 90д с чшевидмой.
Сроинение основных промеров ВЬГМЄіШ дочерей 0тдєлмшх '■'ыкоп с кх матерями показало низкую и недостоверную взаимосвязь или. дет отрицательную. Коэффициенты наследуемости были низк иди.
Дисперсионный анализ подтвердил большое влияние производите-лай на наследование основных промеров вымени (табл. 10).
¿'становлена взаимосвязь иеяду не коте рими хри&рет зъшт п суточным удоем. Наиболее высокая с обхватом нмкчіїи (0,336).'
Дочери быков не по всем функциональным свойством ьымони
Таблица 10
Результаты влияния быков на морфологические признаки и функциональные свойства кшени дочерей
:Гонетиче- Влияние ¡Критерий : Степень
Показатели : с кое других •.достовер-: реосятч.
имени ¡влияние :неучтен. :ности : суждения
Ш _)__ ¡факторов ; (Р) : (Р * ).
Длина 12,6 87,4 3,02 0,С5
Ширина 11,8 88,2 2,81 0,05
Глубина 24,5 73,5 6,62 С.С01
Морфологическая оценКч 23,39 76,61 6,41 0,001'
Физиологическая оценка 21ДЗ 78,87 7,93 о,хх
Разовый удой, кг 13,97 ее, 03 3,41 0,0.10
Средняя скорость 83,51 0,0X0 .
доения, кг/мин -16,49 4,19
имеют сходство с матерями. Коэффициент наследуемости средней скорости молокоотдачи имеет большие колебания по быкам (0,4-1,0), но-наследуемость индекс; вымени высока (0,962) со значительными колебаниями. Большое влияние на улучшение формы вымени и повышение скорости молокоотдачи оказали голландские быки.
3.9. Организация крупномасштабной селекции
•' .'-Анализ материала научных исследований и передового'опыта по--называет, что дальнейшее совершенствование черно-пестрого скота Узбекистана должно вестись при использовании методов 'крупномасштабной селекции на базе крупных племенных заводов и племенных ферм, станции искусственного осеменения, пун широком использовании глу-бокоохлажденнрго семени.высскоце-ш<ых бцкои-у.'дучшателзй разни;.' генотипов п коров рекордисток. . , > ; ... - ■ . • " • '-'.-'''••• Намечается довести--чуслетясть'.'прнс)- пестрого скотр ;дс } от вреро пэродног^ и позииить удой взрослых -коров'до, 4000 1т' молока, получая'по 160 кг молочного жира; получать по,90(Ыб00 при-.
роста от ремонтных бычков; улучшить морфологические и функциональные свойства вымени, сократить возраст I отела до 27-28 месяцев ¡1 об<ЗСГШЧИТЬ осыденение быками улучшатсяями до ЬЬ% молочного поголовья, .
Дл я ото го нами разработала спацигльнак схема крупномасштабной селекции, базирующаяся на трах пчемзаводах, 37 племенных хозгЯст-* 1ШХ И злевере,
ЖапатрльниЯ тип будь": отвечать урочнв Всесою.чных станд-<»ртоь (табл. IX). .
Таблица II
Показатели желательного типа енота черно-пестрой порода
Молочного
;Кивая Категорий ¡масса, хозяйств :
Удой, кг ¡Средняя
перво- ': взрослых : молока, телок коров : %
тИрУ
кг«..
Племзаводу
Племхсзн
Пломфермы
Товарные
фермы
600 ■550' 550
3800-1000 3500-3300 3000-3500
5000-6000 4500-5000 ■1000-4500
3,7-3,8
3.7-3,8
3.8-3,9
500 2600-3000
Й00-4000 3,8-3,9
.140-200 130-180 120-160
100-140'
Особый ьоггрос развития нового типа •- отбор матерей будущих быков, подбор отцов, отбор и подбор матерей и отцов коров на ремонт стада.
Результаты дальнейшей селекции сбудут зависать от правильного выращивания ремонтных бычков на элевере и телок во всех категориях хозяйств. . -
Б лучших племенных хозяйствах имеотся определенное число >.и-вотных с .'ложным происхождением, что вносит путаниц. Поэтому вводится обязательная проверка достоверности происхождения ¡всех племенных животных, от которых будут получать ремонтный молодняк,
особенно для ojiusepa.
Основ;мм методом ркзж-Д'.чшя при дальнейшей работе со скотом Нового типа будит чистопородное разведенке с использованием мирового генофонда - голландского к голпт ннэ-фриэе ко го.
Будут выводиться ще 6 линий быков и предполагается разводить 10-11 линий: Сама-Зиске, Рейнокя, Анкас-Ддеде, Х^льтес Адеиы, Spanca, 'Ьиса, Питер Атлета, Уес Идеала, Рефлокиьн Соверинга, Нонтвиу Чифтейна.
Ведется работа л г.о создании еи;е одного нового шла с использованием Сикоз голштиио-фркаской породи, п аиторсм разработана программа по «го швадета, где 'учтены три этапа до 1990 года,
Такая «адниаглоинья прорроша позьоллет значительно улучшить собзтпениуа Плвденпуп базу нового типа а увеличить численность болпе пполуи'¡ного яоголоьь;п
ВЫВОДЫ
I. H хозяйствах Узбекистана создай оодыгМ массив высоко про--'
дуатизкого черно-пестра го скота, корошо приспособленного :< парному
ч " v
глиуату республики я прожпленной технологии, предсгцзйяащий из себя потомков ¡кпзсжд: разньк генотипов и тч-роэкологического пр о i ! сх с яде ни я • В его • создании прин'/.мал:-! участло 6 генеалогических групп, 28 ланий, 2 родственные груши. Наибольазъ влияние оказали завезенные производители и их потомки эстонского, литовского, гол-« ландского V голцтино-Зшзского происхождения. /¡реал распространения и численность ¿opon поаьодеат нести селекция :io 'тснетическоыу-улучшению всего ьазеива • на рсновч' крулно-ласатабной оелглцчн.: ' V ■ ■ 2. Установлена. пленьннгу| 'ценность Зб'-й janoaenuíx пройзз'одк-талей и 23-х -собственного в^спроизгодстда, Орйди;.'периг':я14,4% ' ''■'.• улучиательй, среди кестпрй репроду щш! 39, If>. -Найбильиес. число • •улучзателей по удою вияолэно среди производителей эстонских линий
: V;-'.' - 'а -
Эдисона и %рта, а по,жирности молока среди быков линий Неоро, кахура и Эдисона. Лучшими оказались быки эстонских линий, на второй мості'- голландских и на третьем - шведских.
С увеличением кровности по голландской породе у коров происходит умэньшчниа удоев на 1,8-5,7$ во втором поколении и нр £,7-7,4^ в третьем, при практически одинаковой яшруости молот, Йа отмечается уменьшения удоя при увеличении кровности по эстонской породе. ,
3. При непосредственном участии автора и под вго руководством в условиях паркого климпта'республики создана племенная база чсрно~т;сгро"о скота и выведены новые заводские линич:
- совместно со специалистам)« созданы ведущие стада племзавсдов "Чиназ",•"Политотдел", "Красішк водопад", племенных фирм колхопа им. 50-летия УзССР и совхоза "Малек" с общим поголовьем около 5' тысяч корон, где средний удой .на корову -1250-5000 кг молока; .
- племзапод•"Чиназ", занимая по.молочной продуктивности пя короау.первое место, оказывает большое влияние на весь массив ' ' черно-пестрого скота; в нет за последние 15 дет выведено 37 быков-улучшателей. широко используемых 'ДЛЯ улучшения Продуктивны;; II• племенных качеств скота региона;
- выведены две новые заводские линии ( Сама-4084 ЧІІ-І299— Виске 4090 ЧГІ-І30І и Рейнокп П9 411-1303), утвержденные приказом Госагропрома СССР № 270 от 7 апреля 1987 года* Продуктивность взрослых'лмнейних. коров составила 5300-5600 кг.молока с жирностью 3,75?, они отличаются пригодностью к содержанию на крупных молоченых комплексах и к машинному доению.
4. Предварительная оценка быков по продуктивности дочерей-первотелок, /фоведенная разными методами, совпадает с оценкой по полиовозрастной лактации:
- установлена возможности оценки молодух производителей по качеству потомсте-1 по удою их дочерей за 90 дней I лактации
{ р*» +0,60), но вероятность прогноза невеликь;
- предварительная оценка за 90 дней зависит 'от генотипа быков;
- в условиях жаркого климата достоверную оценку б;¡ков можно получить по средней продуктивности первотелок всех сезонов отела, нэ наиболее достоверен зимне-весенний период отелов. ...
Б. Установлены высокие лля молочной порода откормочные и ияс ныв качества скота*
- некастрированные бычки в возрасте 17-21 месяца дают достаточное количество нежирного мяса и убойный выход составляет 52-54$;
- по убойному выходу разницы между ответными разных линий на найдено, но меньше костей в мясе животных линий Рейнокя 119 ЧП-1303.
б. Выявлена зависимость получения наивысшего удоя коров от коыбинацноннэй способности линий на разных стапах создании стада черно-пестрого скота. Получены положительные результаты при с пари*,' вании линий производителей и' маток; Лимит х Индер, Кахур ч Танта-лус, Линдберг х Танталус, Виифрид х Вниус, Винфркд х Танталус, Креммель-Левкой х Индер, Пярт х Нахур, Пярт х Билл, Эдисон х 5илл, Эдисон х Пярт, Эдисон х Сама-Виске, Нико х Кахур, Нико .< Линдберг, Рейнок х Линдберг, Геиник х Пярт, Сш-Виске х Нордщтори, Сак-Виске-* Билл, Сам-Вискз х Кахур и Сам-Вискв л Пярт. "
• 7. Родственное спаривание в ведуш.кх .стадах д,чло,,'неодинглг)ь!4е , результаты:'.. .':-.'' .■'.'••• ■.'.'■;'■. '.'.;•■.'' .•'.''".'■' ■'¡.''
-инбредные коровы, полученные в разных 'степей)'х 'ш;игт прец-
мущестэо над еутбредными сверстницами по удою (+139 кг молока) и молочному г.иру (+3 кг);
- животные не всех линий одинаково реагируют на икбридшг, установлено 'преицувретво -иьбредных животных линии Вейнока 119 ЧП-І303 Í+34I кг колона и +11 кг молочного жира) и еутбредных ли-ЮШ Эдксона SOI (+1020 кг молока и 32 кг молочного «жира):
« При КрОВОСКЗаЗНИИ В-степенях ¡1-І >: П-Л получеш ВЫСОК.ИЭ рз»' оультш?«і но с возрастанием коэйфицкэкта ішбрйдгеїга мояоч:'«ад продуктивность коров несколько ПОШШйТСЯ-. «fjjmsma уэзуаьяито умеренный кнСрндшг. з степени Щ-2У н ьиие, *
0. Б услозшр: летней кары, где соадяотся ~q:>0'í№3 уейзвия но коргляашш нзтёлой • w иодготобко - их к его^у* шівотішо , скшзинно • из других гфародио-климатичзсякх- с&п» ргшкых гзкоткпоз» а гош» помеси от голиітико-фризских быков,, дейт достаточна высоку» ну» продуктивность4 Коровы, -от собственного воспроизводства в лучших хозяйствах нз уступают завезенным.ио удов и. выходу, водочного жира, ■ .,
9. На формирований полочной продуктивности'оказывают влияние различные паратипическио факторы:
- зглвэтшэ. отличаются средней скороспелостью - максимального удоя норовы достигая® после УІ отола;
- наивысчий удой дает болышнство первотелок, отелившихся в возрасте 24-29 месяцев; «• • •
- выявлено четкая зависимость удоя от сезона отела - максимальный удой получает ov коров зимно-весонних отелов; .'!
- продо-ішптельность сухостойного и сервис-периодов на величины удоя влияв» незначительно, : . '
10, Швотше черно-пестрой породы республики, инея крепкую
коксїйтуц*», по aposíepaM и индексам телосложения близки і: животным Ш» mtimsmn. к иелгіно-мяскоцу тату. На установлено
іГЗНИЦМ в телосложении коров разного происхождения.
ІІо средней живой массе коровы лучших стад представлены крун-іми мивотними при нормальном соотношении живой массы по возрастам, ¡явлено два констмтуционально-произЕодствеиннх типа - молочшй и ілочко-мясной, различающихся по уровню удоя и коэффициенту молоч-)сти (+1306 кг в пользу молочного типа).
IX. Установлено влияние уровня выпойки цельного молока, сезо-а рождения и генотипа на рост4 развитие телок:
- лучшее развитие и хорошую молочную чродуктирность показывают ивотныа, выращенные на уровне 280 :сг цельного молока;
- сезон рокдекия оказывает влияние на массу телок только в озрасте 6-7 месяцев, лучшая живая масса у телок,'родившихся' есной;
~ удой коров по первой и по наивысшей лактаціям не зависит т сезона их рождения;
- телки, полученные от голцлчшо-фриэских быков обладают хоро-іей энергией роста и прзвосходят своих черно-пестрых сверстниц.
В лучших хозяйствах имеется реальная возможность виредиаать ■елок к 18-19 месяцам с живой массой 350-380 кг п получить высоте удои первотелок.
12. По форме вымени, основным'промерам {обхвату, длине и ши-эине), расположений и форме сосков,' распределении молока по долям жмени, скорости молокоотдачи черно-пестрые коровы пригодны к машинному доению; ''
- ванкообраэное и чашевидное вымя встречается у 40% коров и' индекс вымени равен 40,1-46,4%, а средняя скорость молокоотдачи, составляет 1-,24-1,96 кг/мин; '
- установлено преимущество" как в суточном, так и и удое за лактацию между коровами с разной формой вымени в пользу ванно-
образного и чашевидного; .
- иеаду суточными удоями и средней скоростью молс.соотдачи установлена высокая положительная корреляция по .первотелкам { ¡^ е 40,517} и по взрослые коровам (¡^40,619),
. ¿3. Селекционно-генетические параметры основных селекционных прйэншЬв находятся на уровне, обеспечивающем дальйёйпее совераен-етшваниз черно-пестро;^ скота рест^блики:
- величгча фаноткгшческой изменчивости основных селекционных признаков близка к Всесоюзным стандартам, зависит от способа формирования стад и колеблется но стадам и группам дочерей-отдельны* производителей
в-.ведущих стадах установлена отрицательная взаимосвязь ые>ц-ду удоем и яирностью молока у потомков разных линий и происхокдз-кия;
- величина наследуемости удоя по'стадам колеблется от 2 до 57,655 гтри удое первотелок на уровне 3000 кг молока, а по дочерям отдельных производителей от минус 5,6 до 32,6$; • •
- установлена.различная повторяемость удоя и жирности молока как -за'смежные лактации, так и мекду первой и наивысшей лактациями
14. Определено значительное генетическое влияние отцов быков на качество вымени дочерей:
- у потомкоо отдельных быков число дочерей с чашевидной формой и наследуемость функциональных свойств вымени неодинаковы;
- лучше результаты по улучшению форм вымени и скорости Иолокоотдачи своего потомства получены от использования импортннх голландские быков, ЯВЛЯЮЩИХСЯ препотентными производителями. Влияние отцов на основные параметры вшени составило от 11,89 до
Sb -
15. Для вадуцих племенник хозяйств республики разработана олгосрочная программа крупномасштабной селекции, предусматривая-, ая:
- получение ремонтных быков перспективных линий от бынопрсиз-одгадос коров и быков-улучшателей и выращивание их на злеьере еяокционного центра по скотоводстзу;
- широкое' использование семени ¡29 быкоп-улучяателей, которое пособствует дальнейшему совершенствованию черно-пестрого скота збекистана в направлении повышения мелочной продуктивности зиззі кх.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ
I. Для дальнейшего совершенствования скота ¡вводимого типа іеобходимо:
- использовать лучшие генетические ресурси - голландского, 'стонского голштино-фризеного происхождения,
- улучшить деятельность существующих племенных ХОЗЯЙСТВ гуте»! 'крепления их ковшовой и материально-технической баз: ■ •
~ увеличить племенную базу нового типа за счет создания 4-х ювых специализированных племенных заводов с поголовьем 3000 ко-гов; .
- увеличить численность чистопородного скота за счет улучшение ¡обственного воспроизводства;
- при выращивании племенных телок для ремонта собственных
і1?ад племенных хозяйств и создания их дочерних хозяйств установит) юрму выпойки в 250-280 кг цельного и 400-700 к^ снятого молен*; і для товарных ферм 2Q0-¿??0 кг ие'-ьного н 400 кг унятогоj ; V при отборе коров щ-щфч •qépé'q.aTb ijcatío^ |нима.ч^з;-на-."сса1г іешение удоя иь передних и. задних дсл,вй в'дмени;'при отборе.буду. цлх матерей 'быков индекс, вымечи'доджей быть'.не мгнее 42$;. ■' ,
- предварительную оценку молодых бычков, поставленных 'на
проверку.по качеству потомства вести по удою их дочерей-первоте лоч за первые 90 дней лактации, с последующими уто-женичми оцеп на всю лактацию: в племенных заводах на племя отбирать первотел с удоем за 90 дней не Менее 1250 кг, на племенных фермах и комп лекиах с удоем не менее 1000 кг молока;
, - максимальне использовать животных 2-х заводских линий, ■ Бнращиваігь на алевере бычков, получаемых от быкоЛ'роизводлщих ко племзавода "Чиназ" и продолжателей линии Сама 4084 ЧП 1299 - Ви 4090 'Ш-І30І, РоИнока 119 ЧП-І303;
.-» вывести 6 новых линий .производителей различных генотипот-голландского {Аннас Лдем'ы и Сама-Виске), эстонского (Нико и Ре? ноко 119), голатино-фриас ко го (Уес Идеала, Монтвик ЧифгоЯн) • Пр их выведении использовать близкородственные спаривания в стопе* Іі-І, Ш-І. .
2. В связи с необходимостью продолжения работ по созданию одного из десяти типов по стране за счет использования высокомс лочного скота голштино-фрипской породы при составлении планов і бора практиковать широкое использование семени лучших быков зте порода в основной зоне разведения черно-пестрого скота - в хозі ствах Ташкентской области, а в других областях республики - то; ко в лучших хозяйствах, где обеспечивается удой на фуражную ко] ву не менее 35(Х)-4000 кг молока.
3. Діш реализации программы крупномасштабной селекции со скотом нового типа К 2000 году:
~ в племенных хозяйствах иметь 50 тыс. коров, в том числе ІООО матерей будущих быков с удоем не менее 6,5 тыс.кг молока і жирностью 3,8$ и выше;
— ежегодно ставить на оценку по качеству потомства 60 быч разных генотипов, выращиваемых на элеввре.
ПУБЛИКАЩЯ МАТЕРИАЛОВ
Основное содержаний диссертации опубликовано в следующих работах:
1. Карчевский Э.Ю. О пламенно!! работа с, черіío—rit'JCTрим скатом в Ташкентской области // Сельское хозяйство Узбекистана. - 1961. . - У 7. - С.65-68.
2. Карчевский Э.Ю. Повышение жирномолочности коров при чистопородном разведении // Сельское хозяйство Узбекистана. - 1965. -№5.-0.48-50.
3. Карчевский Э.Ю. Производственные типы короп // Cu."Биостимуляторы в животноводстве". - Ташкент. - 1967. - С.ІІ9-І2І.
4. Тавилдароза Т.-Э. > Карчевский Э.Ю. Типы жирномолочности черно-пжтрых коров // Вестн.с.-х.науки. - 1968. - J? 5. - О„34-37.
5. Атбааьян A.A., Карчевский Э.Ю. 0шт планирования селекшон-íofl племенной работы с черно-пестрым скотом зоны Ташкентской'Гос-¡ілємстанини. - Ташкент. Фан. - 1969* - 92 с.
6. Атбаньян A.A., Карчевский Э.Ю/, Савккн В.А» Крупный рогатый ікот черно-пестрой порода Ташкентской области // ГОК крупного pora-poro, скота черно-пестрой породу Узбекистана, Т.ХУЇ. - Ташкент; 5ан.' - 1971. - С.3-21» . \ Ч.;-;
7. Карчевский Э.Ю» Продуктивность и генеалогическая структура їтада черно-пестрого скота племсовхоза "Чиназ-1// ГОК крупного рога^ ррго скота черно-пестрой порода Узбекистана. Т.ХУІ, Ташкент: Фан.~ [971. С.22-32.
0. Агзамов К.Д., Карчевский 9.1). Пломсовхоз "Чиназ"■- ведущее созяйство в Узбекистане//Молочное и мясноь скотоводство. -' 1,971.' -і 12. - С. 23-24. :/'■•■'■'_.■■'. ' V ,
9. Агзамов К,А., Карчевский &.Ю. 'Влияние еезс'цн рождения'на эост телок черно-пестроіі порода и их последующую молочную продук-
тптчіосгь я условиях Узбекистана //Гр.УзНШЖа. - Вин.17. - Ї972. -СЛб-15.
10. .Керченский Э.Ю. Порода и комплексы// Сельской хозяйство Узбекистана. - 1974. - }? I. - С.54-55.
11. ІСчрчевскиП Э.0. Оплата корма молоком коровами-дочерьми разных пропзгюдитедей//Тр.УлШШя. - bi.ni. 19. -Ташь»эмт. - 1974.
- С.46-48.
12. Чутбаев М., Карчевский 3.D. Наследуемость формы в'диечи v скорости молокоотдачи потомством быков черно-пссгрой порода в условиях •Узб-кистпт»//Тр.УзІІі№Тч. - Вкп.22. - Ташкент. - 1976. -G.3-S»
13. КарчезскиА Э.О., Решчтэв А.И. Результаты использования якЯридинга »'. сочетаемости родственных групп о племенных зчводах '-¡ерш-пестроИ породм скота в Узбекистане//Тр.УэИИИЖа. - Выи. ¿3.
- 'Тяакгнт. - 19-/6. - С.23-32.
14. Рекомендации' по технологии-пнраципания ремонтных тёлок в яокпдегге с годовым оборотом 3000 голов/ Акмвльхаиог Ш.А., дяров И., Карчевский. Э.И., Хпбкбулин К.Х., Исмаилов Л.К./
«CK УяССР. - Главк науки. - Ташкент. - 1976. - 22 с.
15. Отбор и оценка коров но приспособленности к машинному доегаш/А'агальханов 'Ш.А., £идирор И.Х., Мустафаев A.M., КарччвскиІ З.©., Рпеулев 'H.H. Ташкент. Фан. - 1976. _ 300 с*
16. Нзрчэвскйй Э.Ю. Ещн раз о долголетия стада // Сельское хозяйство Узбекистана. - 1977. - й 4. - С.55-66.
17» «Карчевский Э.Ю., Pernes св А.И. Оценка быков- чврно-necr« трой .породы ® 7сбе-:истане//Тр.Уо№Шя. - Вып.28. - Ташкент. -1977, - С.131-145. '
13. .Жорпввский Э.Ю., Роистов А.И. План пламенной работы < рогаты:.; скотом черио-построй породі:! в Узбекистан" «я
пи
//Ь-І9іЬ їт. - Ташкент. - Фан. - 1978. - ІЬІ с.
19. Савкин В.А., Карчевский З.Ю. Шпіяние «.еаона отела коров л оценку быков ни качеству потомства // Тр. УзНИИЖа. - Іііпи 29. Ташкент. - 19X3. - С.ІІ5-Ї2І.
20. Карчевский Э.Ю., Решет в А.И, Вознслность ранней оценки іксь но удов дочерей аа три месяца первой лактации// Тр.УаІіШЕа. Знп. 32. - Ташкент. - 1979. - С.47-53.
21. Биологические и зоотехнические оснсвы технологии пронзвод гва молока на комплексах Средней Азии/ Ап.іальханов ІІІ.А., Цирхадоя-эв М., Алексеевы Р.Н., Карчевский З.Ю.//Весн. с.-х.науки. -
361. - № 3. - С.97-102.
22. Карчевский Э.Ю., Ренетов А.И. Новые заводские линии ч&рнс зстрого скота в Узбекистане// Тр.УгНІПИа. - Вып. 35. - Тазкент.
1981. - С.74-93.
23. Карчевский З.Ю., Ыирхидоятов М., Айбашев М.К. Йоясчнзя эодуктизность и качество молока коров а зависимости от сезона гела // Тр.УзНШШа. - Ецп.37. - Ташкент. - 1982. - С.79-Є&.
24. Карчевский Э.Ю. Теория и практика разведения черко-пест зго скота в Узбекистане. Ташкент : 2ан. - 1984. - 168 с.
■ 25. Карчевский Э.Ю., Варатов П., Аширов М. Молочная продан— івность голсггино-фризского скота в условиях прокшлегсссіі ТЄХНОЯі їй Узбекистана. Обзор.информация УзІЇШНГИ. - Ташкент. - 19о5. 42 с.
26. Карчевский Э.Ю. Фнотипическея к генетическая изменчивост-. шовнкх селекционных признаков нового типа черно-пестрого. е:;ста »бзякстена. Тз?.дс:л, У съезда Узбекского реепуол.общества птчл-ікои ч селепц'онеррв. - Таькент.- - <¿-4 июля; Фш>. - І5Я6, — •
. 161-162. ■ . • . : . :•..'".:
27. Карчевспй 3.0. Прогрзд&іа-1* мероприятия' ао еывядзшво- но».
dl -
вого среднеазиатского типа молочного скота Черно-чостроЙ порода с использованием голттнло-фризов. Ташкент : Мехнат, 1986. » 4% с 28..Карчеиский Э.Ю. Повторяемость основних селекционных пр; лаков у коров нового типа черно-пестрой породы // Актуальные сої росы повьщ'єнйя продуктивности крупного рогатого скотг. и овец. Сд.Тт). ТашСХИ.. - Вып.44. - Ташкент. - 1986. - С.^-25.
• 29. Авторское свидетельство № 4639 на новую ¿заводскую линю быка Рейнока ХЇ9 411-1303 черно-пестрой породы/ Карчевский Э.Ю;, Решетов А.И., Ли Л.А. и др. -• 16 февраля 1983 г.
30. Авторское свидетельство № 4640 на новую заводскую липні быка Сана 4084 ЧП-І293 ~ Виске 4090 ЧП-І30І чэрно-пег.трой пород КарчовскиЙ З.Ю., Решетов А.И., Ли Л.А. и др. - 16 февраля 19с<8
Піідііислші к-іігчатм Oftf t\ t>.fr$S 'Закаї :
іп^Щг 0,'мм -і л. Формат бумаги
Ы) > Н4 ¡'!0. ■ . .: J _■ -
Омгсчгтіічо ма ротапринті- м тичщрафин T;m.l У§ И. И. Ленина. І
ДліК'с: 7IW095, г. Ташкент, ГСП, Ву.иородок, Tai«ГУ.і
-
Карчевский, Эдуард Юрьевич
-
доктора сельскохозяйственных наук
-
п. Дубровицы Московской обл., 1989
-
ВАК 06.02.01
- Продуктивные, экстерьерные и некоторые биологические особенности черно-пестрого скота Ленинградской, Московской и Нижегородской селекции
- Продуктивные и технологические особенности черно-пестрого скота разных генотипов в условиях Заволжья
- Продуктивные и биологические признаки черно-пестро×голштинских помесей разной кровности в условиях Красноярского края
- Продуктивные и биологические особенности черно-пестрого скота Тюменской области и пути его совершенствования
- Хозяйственно-полезные признаки молочного скота предгорной зоны Северного Кавказа в зависимости от генетических и паратипических факторов
