Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Продуктивные качества свиней крупной белой породы различных генотипов с разной стрессустойчивостью
ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Продуктивные качества свиней крупной белой породы различных генотипов с разной стрессустойчивостью"



На правах рукописи

КАПАНАДЗЕ Гия Джемалиевич

ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА СВИНЕЙ КРУПНОЙ БЕЛОЙ ПОРОДЫ РАЗЛИЧНЫХ ГЕНОТИПОВ С РАЗНОЙ СТРЕССУСТОЙЧИВОСТЬЮ

Специальность 06.02.04 — частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Москва 2003

Работа выполнена на кафедре свиноводства Московской сельскохозяйственной академии имени К А. Тимирязева и во Всероссийском научно-исследовательском институте племенного де па

Научные руководители доктор сельскохозяйственных наук, профессор JI.B. Тимофеев, доктор биологических наук A.A. Новиков

Официальные оппоненты: доктор биологических наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ Ю.Н. Шамберев; кандидат сельскохозяйственных наук, доцент В. А. Иванчук.

Ведущая организация — Всероссийский государственный научно-исследовательский институт животноводства (ВИЖ)

' "'s

Защита диссертации состоится « » г 2003 г в /У""

часов на заседании диссертационного совета Д 220 043 07 при Московской сельскохозяйственной академии имени К А Тимирязева

Адрес 127550, Москва И-550, Тимирязевская ул , 49. Ученый совет

МСХА

С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ МСХА

Автореферат разослан « /У » ///• '¿А - 2003 г

Ученый секрет -диссертационную «.о доцент

iv.H. Калинина

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. В последнее время применяются селекционные программы, которые направлены на выведение и разведение свиней с хорошими мясными качествами. Существует положительная корреляция между мясной продуктивностью и плохими адаптационными качествами свиней. Общие потери в свиноводстве, вызванные стресс-фактором, внушительны и обусловлены внезапной смертью животных, плохим качеством мяса, снижением воспроизводительных способностей.

Доказано, что свиной стресс-синдром имеет генетическую основу. Среди открытых систем крови наибольший интерес представляют системы Н и А, так как многими исследованиями установлена зависимость между указанными генотипами групп крови и стрессовым синдромом. Для прогнозирования стресс-синдрома у свиней и селекции их на стрессустойчивость перспективным направлением является выявление связи определенных генотипов по группам крови и стрессчувствительности.

В связи с этим, проблема ранней диагностики стрессчувствительности и отбора свиней по признаку генетической устойчивости к стрессам является актуальной.

Цель и задачи исследований. Целью настоящей работы является изучение и оценка продуктивности свиней заводского типа «КБ-КН» разных генотипов и стрессчувствительности.

Для достижения цели были поставлены следующие задачи:

-изучить генетическую структуру, внутрипопуляционную дифференциацию свиней разного пола и возраста в закрытой популяции «КБ-КН» по системам групп крови.

- исследовать животных на стрессчувствительно.сть с учетом их генотипов по группам крови и линейной принадлежности.

- оценить некоторые продуктивные качества и воспроизводительные способности свиней «КБ-КН» различных генотипов по группам крови и разной линейной принадлежности с учетом их стрессчувствительности.

- определить степень сопряжения и генетического сцепления отдельных и комплексных генотипов со стрессчувствительносгью животных в данной популяции.

Научная новизна работы состоит в том, что впервые были изучены группы крови у свиней заводского типа «КБ-КН» в сопряжении со стрессчувствительностью. На фоне генетической структуры и стресс-резистентности популяции были изучены некоторые продуктивные качества животных. Определено сопряжение комплекса генетической системы А-Н со стрессчувствительностью в данной популяции; сопоставлены результаты иммуногенетического и галотанового метода по определению стрессчувствительности у свиней «КБ-КН» разной линейной принадлежности. Выявлено сочетание гнуттпоп ■ мпртгрргт стрессчувствительности для данной популяции. ЦНБ МСХА

тшшт

Практическая значимость работы состоит в повь тении точности прогнозирования племенных и продуктивных качеств свиней в раннем возрасте, создании более высокопродуктивных стад животных На основании резутьтатов исследования предложен метод подбора, предназначенный для уменьшения появления в стаде свиней с генотипами, склонных к проявлению повышенной стрессчувствите ¡ьности и пониженной жизнеспособности генетически Результаты научных исследований могут использоваться для решения селекционных задач в племзаводе «Константиново»

Апробация работы. Основные материалы диссертации доложены и обсуждены

-на научной конференции молодых ученых и специалистов Московской сельскохозяйственной академии им К А Тимирязева (Москва, 2002г, 2003 г ) -на международной научной конференции (Яросаавчь, 2003г ) -на межкафедралыюм заседании зооинженерного факутыега МСХА (Москва, 2004г)

Публикация результатов исследований. По теме дисссртации опубликованы 3 научные статьи

Объем и структура работы Диссертация изложена на стр

машинописного текста Она состоит из введения, обзора титературы, матери 1а и методов исследований, резу "штатов иссчедований, выводов и предложении, списка использованной -штературы, включая источников, в том чиспе^^З^

на иностранном языке Работа содержит таблиц, У рисунков

фотографии

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Экспериментальная часть работы выпочнена в ЗАО ПЗ «Константиново» Домодедовского района Московской области Группы крови свиней были определены в иборатории генетики свиней НИИПлем

В опыте использовали свиней «КБ-КН» двух шнии, разводимых в хозяйстве КН-КБ-1и КН-КБ-34

Экспериментальная работа проводилась в соответствии представленной схемой ( 1абт 1)

Схема опыта

Таблица I

Все задействованные в опыте животные были протестированы на сгрессчувствительность У всех животных была взята кровь для аттестации по системам групп

Проба крови в общей стожности была взята у 583 животных У взрослых свиней пробы крови для генетической экспертизы брали из ушной вены У поросят в возрасте 1,5-2 месяцев брали кровь из сосудов хвоста Образцы доставлялись в лабораторию иммуногенетики свиней в ВНИИПлем, где определяли антигены эритроцитов при помощи реакций прямой агглютинации (РА) и связывания комплемента (реакция 1 емолича (РГ)) Определение 1енотипов животных по группам крови проводите исходя из выявленных антигенов по принятой методике

Сгрессустоичивость хряков и маток определяли по методике скипидарного теста предложенного учеными Троицкого ветеринарного института <\ И Кузнецовым и Ф Л Сунагатуллиным (1480), сущность которого заключается в определении местной неспецифической реакции организма на введение внутрикожно в наружную поверхность уха эфирного мае 1а (скипидара)

Стрессу стойчивость молодняка была определена с помощью галотанового теста, разработанного в США при котором проверку поросят на предрасположенность к стрессу производят с помощью наркотизирующего газа -галотаца Определение стрессустойчивости данным методом проводите у поросят в 40-45 дневном возрасте при помощи медицинского прибора «Наркон-2»

Репродуктивные качества родительских форм учитывали по многоплодию, крупнопяодности, средней живои массе одною поросенка при рождении, массе гнезда поросят при рождении, в 21 и 60 дн числу поросят в гнезде в 21 и 00 дн , срелнесуточному приросту живой массы одного поросенка в период от рождения до огъема, сохранности молодняка в 21 и 60 дневном возрасте

Продуктивность ремонтного молодняка оценивали по живои массе при рождении, при отъеме, в возрасте б месяцев, среднесуточному приросту живой массы в разные периоды выращивания

Убойные и мясные качества оценивали по результатам контрольного убоя подопытных животных Проводит контрольный убой 22 голов

Убойные и мясные качества изучали по следующим показателям по убойной массе, убойному выходу, длине полутуши, толщине шпика, площади «мышечного глазка», по потерям массы гущи при охлаждении Изучали величину активной кислотности мышечной ткани В пробе взятой из длиннейшей мышцы спины, определяли влагоудерживающую способность мяса, золу, содержание некоторых макроэлементов

Полученные в ходе исследований данные обрабатывали статистически по алгоритмами А Плохинского (1970) с использованием программы УЬсгоэой

В таблицах приняты следующие обозначения КБ-КН - тип свиней «крупная белая - Константиновская», КН КБ-1, КН-КБ-34 - линии

соответственно; С* - стрессчувствительные животные; С" -стрессустойчивые; * - Р<0,05; ** - Р<0,01; *** - Р<0,001.

З.РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Встречаемость аллелей А- и Н- системы групп крови у молодняка свиней «КБ-КН» различных генотипов и разной стрессчувствительности

. После генетических экспериментов на популяциях свиней разных пород обнаружили сцепленное наследование признаков: отсутствие или экспрессия групп крови системы А, отсутствие или экспрессия системы II групп крови и предрасположенность свиней к РББ (локус На1 - галотановый).

ч Недавно был открыт КУМ ген и существование в нем мутации, которая вызывала у свиней признаки РББ. Гены, сцепленные с На1-локусом и ответственны за экспрессию групп крови систем А- и Н-, располагаются на одной хромосоме с ЮГЕИ геном. Следовательно, продукты экспрессии данных генов могут являться маркерами генотипов галотанового локуса или предрасположенности свиней к стрессу.

Учитывая установленный факт связи стрессчувствительности с продуктивностью свиней, разностороннему анализу подвергли подопытные животные разных линий с учетом их генотипов по Н и А систем групп крови.

По А системе групп крови высока частота генотипа А а/- (46,4 %). А-/-и Ао/- распределены относительно равномерно. По системе Н высокой частотой выделялся генотип Н-/- (45,7%).

В целом закрытой популяции свиней «КБ-КН» высока доля животных с гетерозиготным генотипом А а/- (46,4 %) и гомозиготным генотипом Н-/- (45,7 %) групп крови. Животные с генотипами -/- и о/- А группы- крови и с генотипами а/-, Ь /- и а/Ь Н группы крови распределены относительно равномерно. •

В таблицах 2 и 3 А и Н группы крови рассматривали в комплексном варианте.

Таблица 2

Встречаемость комплексных генотипов А и Н групп крови у стрессу стоичивых и стрессчувствительных поросят тиний КН-КБ-1

Ха Сочетание

п/п

генотипов А-а Н-групп крови

КН КБ-1

1 н А 60 1 26 7

= 1 н - Ао 1 4 14 7

' 1 Н-- Ал- 17 7 ь

4 1 На/ V 1 14 1 «О

5 | На ! 6

6 Аа/ 1 И 6 7

7 НЬ \ , 16 1 - 1

8 О

То"

11

12

НЬ Ао НЬ Аа, На/Ъ А

На/Ъ Ао ■

На/Ь \а. Всего

Доля стрессчувствитечьных животных в линии КН-КБ-1 составила 19,1° о Больше таких животных с комппексными генотипами Н- - А- -. Н Аа/- и На- А- - Практически нет сгрессчувствитетьных животных 1- сочетаниями генотипов На - Ао'- , НЬ - А-/-, На/Ъ Ао - и На-Ъ Аа/-

Сгрессчувствитетьных животных в пинии КН КБЧ :5Ч % В основном они имеют комплексные генотипы Н-'- Л-'-, Н-/- Аа - На/- Аа/- и На/А-'-

В линии КН-КБ-1 стрессчувствитетьных поросят на 6,7 0/о меньше чем в тинии КН-КБ-34 (габч 2,3)

При комплексном рассмотрении систем А и Н групп крови обнаружилось, что подавляющее большинство стрессчувствигечьных поросят в популяции «КБ-КН>> встречаются с сочетаниями генотипов Н-/- Л а/-, Н-'- А-На/- Аа/- и На/- А-'- Среди них наивысший процент стрессчувствительности у животных с генотипами Н- - Аа/- (64,5 °о) и На/- А-/- (50 %) Практически все поросята с сочетаниями генотипов На/- Ао/-, НЬ'- А-/- и На/Ь Аа/-стрессустойчивые

Таблица 3

Встречаемость комплексных генотипов А и Н групп крови у стрессустойчивых и стрессчувствительных поросят линий КН-КБ-34

№ п/п Сочетание генотипов А-и Н- групп крови КН-КБ-34

п % С"" С"

п % п %

1 Н-/- А-/- 48 26,7 10 20,8 38 79,2

2 Н-/- Ао/- 21 14,7 4 19 15 81

3 Н-/- Аа/- 14 7,6 11 , 78,6 3 21,4

4 На/- А -/- 24 6,2 8 33,3 16 66,7

5 На/- Ао/- 8 2,6 - - 8 100

6 На/- Аа/- 22 6,7 12 54,6 10 45,4

7 НЬ/- А-/- 9 7,1 - - 9 100

8 НЬ/- Ао/- 19 7,6 1 5,2 18 94,8

9 НЬ/- Аа/- 4 5,8 - - 4 100

10 На'ЪА-/- 11 93 2 18,2 9 81,8

11 На/Ь Ао/- 14 2,2 3 - 11 100

12 На/Ъ Аа/- 3 3,5 . 1 3 100

Всего 197 100 51 25,8 182 74,2

В дальнейшем рассмотрении различных признаков группы с незначительным присутствием поголовья исключены.

3.2.Рост и развитие поросят разных генотипов и стрессчувствительности

По живой массе при рождении стрессустойчивые животные линии КН-КБ-1 достоверно превосходили своих стрессчувствительных сверстников на 0,09 кг (7,3%) (р<0,05), а по линии КН-КБ-34 разность составила 0,03 кг (2,4%) (р<<0,05).

Невысокие показатели по среднесуточному приросту по обеим линиям к 2-м месяцам имели стрессчувствительные поросята с комплексными генотипами Н-/-А-/-, Н-/-Аа/- и На/-А-/-. В среднем стрессчувствительные животные уступали по показателю среднесуточного прироста стрессустойчивым на 10%. С комплексным генотипом Н-/-А-/- как

1Лрессч\вствитс1ьные, гак и стресса стой ч иные животные отчичалиск от остальных самым низким показателем среднесуточного прироста

В возрасте 6 месяцев по живой массе стрессчувствитечьные поросята отставали от стрессустойчивых на 7°-о в обеих линиях Лучшие показатечи по тании КН-КБ-1 были у стрессу стойчивых животных с генотипами Н-/- Ао/и Н /- Аа/- (62,1 и 62,2 кг соответственно), а худшие - у стрессчувствительных с генотипами На/- А-/- и Н-- А-/- (56 6 и 54,8 кг) По линии КН-КЪ-34 невысокая живая масса в сравнении со сверстниками характеризовала у животных с генотипом На/- А- - (50 0 о) С точки зрения достижения возраста 100 кг живой массы как в чинии КН-КБ-1, так и в пинии КБ-КН-34 стрессустойчивые подсвинки превосходи ти стрессчувствитечьным Стрессустойчивые подсвинки чинии КН-КБ-1 достигали массу 100 кг в среднем на // дней позже, чем стрессч\'всчвитечьные В чинии КН-КБ-34 разница составита/У дней (табч 4)

1абчица 4

Возраст достижения живой массы 100 кг молодняка разной шнейной принадлежности и стресс - резистентное ги но комплексной «А-Н» системе

Хо , Сочетание | 1 генотипов 1 А- и Н- I Возраст достижения ливои массы 100 кг, дн 1

п/ п КН-КБ-1 КН КБ-34 1 \ 1

| [рупп крови ' С" С С" С

1 Н /- А-'- | 240 1 231 1 231 1 223 1

| Н-'- Ао/- 23° 216 235 1

3 Н- - Аа/ 244 236 | 242 234 1

4 | На/- А-/- 1 232 | 234 235 221 1

5 1 На/- Аа/- 236 230 229 1 1

в среднем | 2IV 1 236 1 221

В чинии КН-КБ-1 чучшими бьпи стрессастоичивые животные с сочетаниями генотипов Н-'-Ас- Низкими показателями по возрасту достижения живои массы 100 кг характеризовались ьтрес^'п-ксгвитсльные подсвинки с сочетаниями генотипов Н -А /- и На'- А-'- По тинии КН-КЬ-44 также низкой скороспелостью характеризовались стрессчувствительные животные с сочетанием генотипов Н-'- Аа/-

3.3 Сохранность поросят разных генотипов по группам крови и стрессчувствтге чьност и

По сохранности стрессустойчивые поросята превосходи чи своих стрессчувствитечьных сверстников

Таблица 5

Сохранность поросят разных линии и генотипов с разной стрессчувствительностью за период 40 дней^месяца

>п/ п

Сочетание генотипов Ли Н групп

Сохранность поросят за период 40дней - 2 месяца

КН КБ-1

КН-КБ-34

I

крови

г

Н Ао Н

Аа/

9) 1 46 -

96 1

чч •

97.

С*

_91 1 96 2

На/ А

41 4

98 -

На' Аа,

в среднем

92 1 44 9

97 2

I-

44 6_ 95 2

98 4

9^ О 95 ^

I

9в:

чч:

46 3 98 4 97 5

98 6

У стрессчузствигельных животных средние показатели сохранности к отъему практически одинаковые по обеим линиям По линии КН-КБ-I самыми низкими показате ими по данному признаку характеризовались стрессчувствительные поросята 1 (93,1 °о), 4 (91,4 °о) и 5 (92 1 °'о) групп, наиболее высокими - с фесе устойчивые животные с генотипом Н- -Ао/-(99,2%) В шнии КН-КБ-34 низкая сохранность у стрессчувствительных поросят с генотипами Н- - А - (91,1° о)

Нами были рассмотрены генотипы групп крови павших поросят

Таб чипа 6

Встречаемость комплексных генотипов "А' и ' Н' групп крови у павших поросят разной чиненной принадлежности

| I Соче I гание [ Xе генотипо п п в А- и I Н групп ! крови

Павшие поросята

по 1ЯНИЯМ

и

Из 71 головы павших поросят подавляющее большинство (86%) были стрессчувствительными. Из них 31 % с генотипом Н-/- А-/-; 22 % с генотипом Н-/-Аа/-; 33% с генотипом На/-А-/-. В остальных группах присутствие стрессчувствительных поросят незначительно.

3.4. Убойные и мясные качества подопытного молодняка

Толщина шпика над 6-7 грудными позвонками при убое была ниже у стрессчувствительных подсвинков на 4,5 % в сравнении со стрессустойчивыми. По убойному выходу стрессчувствительные животные уступали стрессустойчивым на 3,8 %. По длине полутуши существенных отличии между группами не обнаружены. Хорошее развитие площади длиннейшей мышцы спины отмечено у стрессчувствительных животных. Они превосходили своих стрессустойчивых сверстников на 4,3 %. Хотя разность по данным признакам недостоверна.

Масса парной туши была меньше у стрессчувствительных поросят на 3,3 % (разность достоверна, р<0,05). После охлаждения потери составили в среднем 1,5 кг с каждой туши. Стрессчувствительные подсвинки потеряли больше веса на 22,2 %, чем стрессустойчивые. Разность достоверна (р<0,05).

Величина рН мяса стрессчувствительных подсвинков варьировала от 5,5 в группе с генотипом НЬ/- Аа/- до 5,2 у мяса животных с генотипом Н-/- А-/-. Мясо стрессустойчивых животных отличалось более высоким значением рН в сравнении с мясом стрессчувствительных животных (5,1 %).

Таблица 7

Физико-химические показатели мяса подсвинков разной __стресс-резистентности_

X» п/п сочетание генотипов А-и Н- групп крови рН мяса после убоя Влагоудерживающая способность мяса, %

через 45 минут через 24 часа

С* С- с* СГ С* С

1 Н-/- А-/- 5,3+0,04 - 5,2+0,04 - 54,8+1,2 -

2 Н-/- Аа/- 5,4+0,03 5,9+0,03 5,4+0,05 5,8+0,03 51,0+1,3* 55,2+1,4*

3 НаЛ А-/- 5,3+0,05 - 5,3+0,05 - 52,2+1,3 -

4 На/- Ао/- 6,0+0,03 5,9+0,03 54,8+2,0

5 НЬ'/- Ао/- - 5,9+0,03 - 5,8+0,03 - 56,0+1,2

6 НЬ/-Аа/- 5,9+0,07 _ 5,8+0,03 - 51,6+1,1 -

7 На/Ь Ао/- - 6,0+0,04 - 5,8+0,04 - 54,9+1,3

в среднем 5,4+0,04 5,9+0,03 5,3±0,03 5,8+0,03 52,4+1,2 55,2+1,1

Мясо всех стре^счувствительных животных с комплексными генотипами Н--А-- На,-А-- и Н- -А а'- имени значение рН ниже 5,8, и, соответственно признак порока мяса РЬЬ Среди стрессчувствительного молодняка данный порок не имели только животные с комплексным генотипом НЬ - Аа/- Мясо с признаками ОРО не встречалось

Все мясо стрессустойчивых животных имело величину рН в норме Наилучшей в^агоудерживающей способностью мяса отличались стрессу с~ойчивые подсвинки С генотипом Н-/-Аа/- стрессчувствительные животные уступали на 4,2 % стрессустойчивым Разность достоверна (Р<-0 05)

3.5. Воспроизводительные качества свиней

Из исследованных 104 свиноматок 23% стрессчувствительные Доля »тих животных высока с генотигами Н - \- - (8 6%) Н- -Аа/- (6 7 °о) и На/-А-'-(4 8 °о) Большая часть стресечувствиле н>ных свиноматок (13 4 %) относятся линии КН-КБ-34 До ,я-акич животных по линии КН-КБ-1 9 6°о

Таб 1ица 8

Общее чисто поросят при рождении у свиноматок разных линии и генотипов разной стрсссчувствителыюсти

V0R П

Сочетание генотипов А-и Н ipvnn крови

Число поросят при рождении I о л

КН КЬ 1

КН КБ-'4

Н

1'

04

0*0 I

II Аа. На/ Л- -

12 0-0. 116 0 -

11 5-0 11 ч-о;

11 7-0 4

I I 6+0 4

II 1ЮЗ 11 У-0 4

По многоплодию стрессчувствительные и стрессустоичивыв свиноматки имели несущественные раз шчия (табл 8) По линии КН-КБ-1 лучшими по многоплодию оказались стрессустойчивые свиноматки а по шнии КН КБ 34 исследуемый показатель был нечамного лучше (на 0,9%) у стрессустойчивых животных Разность нелостоверна

Сохранность поросят в 21 дигь была лучше у стрессустойчивых свиноматок обеих шнии (таб I Ч) Стрессустоичивые свиноматки линии КН-КБ-1 превосходили стрессчувствительных на 1 8° о по линии КН-КБ-34 разность составила 1,9 % Сохранность у животных с генотипом Н-/- А-/- была невысокая В целом у таких свиноматок сохранность поросят к 21 дневному возрасту составил 90,1 °0

Таблица 9

Сохранность поросят от рождения до 21 дня у свиноматок разных линии и генотипов с разной стрессустойчивости

№п/п сочетание генотипов А-и Н- групп крови сохранность поросят от рождения до 21 дня, %

КН-КБ-1 КН-КБ-34

с С" <Г С"

1 Н-/- А-/- 89,4 92,7 89,6 92,3

2 Н-/- Аа/- 91,2 92,8 91,2 94,5

3 На/- А-/- 92,1 95,0 91,4 93,2

в среднем 91,2 93,0 | 91,8 93,7

Значимым показателем продуктивности свиноматок является число поросят к отъему.

Таблица 10

Сохранность поросят в 2 мес. у свиноматок разных линии и генотипов с разной стрессчувствительности к отъему

№п/ п сочетание генотипов А-и Н-групп крови сохранность поросят в 2 мес, %

КН-КБ-1 КН-КБ-34

С С С С"

1 Н-/- А-/- 80,1 84,1 81.1 89,3

2 Н-/- Аа/- 82,3 85,3 85,6 85,5

3 На/- А-/- 79,1 85,4 83,2 84,2

в среднем 82,3 85,4 84,8 87,8

К 2-м месяцам отход поросят в целом по типу «КБ-КН» составил 15,4%. При анализе данных таблицы 12 видно, что плохой сохранностью выделялись стрессчувствительные свиноматки обеих линии. У свиноматок линии КН-КБ-34 в целом сохранность была лучше на 1,6 % в сравнении со свиноматками линии КН-КБ-1.

По крупноплодности поросят у свиноматок как между линиями, так и среди групп с разной стрессустойчивостью существенных различии не обнаружены (табл.11). Ненамного (на 1 %) в обеих линиях по живой массе рожденных поросят стрессчувствительные свиноматки уступали стрессустойчивым.

Таблица 11

Живая масса поросят при рождении у свиноматок разной линейной принадлежности и стресс-резистентности с комплексными генотипами А и Н

групп крови

V. сьп

сочетание генотипов А-иН групп крови

Н - А

Н Ла/

ь

По

ТИПУ

Мчп

1 На' А

т

1 11 *0(Ь ] о<>-о о:

средняя ^асса поросят при рождении кг

1.121002

ПО 1ИНИЯМ

КН КБ-1

I- В среднем | 1 11 +0 02 | 1 12*0 03

1 114) 0^ 1 12-0 0<" 1 12КЧЪ

ЧКга ' 1 12-0 03

1 11Ч) 02

1 13+0 03 1 124)03

КН КБ 34

К

Ч-> т

4 1

10

;0 03 1 1 12 И) 02 -0 03 1 12-0 03

1 12 _1 11

1 11-0 03 I 1 12-0 03

-002

1 12 И) 02

По массе гнезда поросят к 21-дневному возрасту животные шнии КН-КБ-1 превосходили свиноматок тинии КН-КБ-34 на 5° о

Габчица 12

Молочность свиноматок разной линейной принадлежности и стресс-резистентности с комплексными генотипами А и Н групп крови

сочетание генотипов Л и Н гр>пп крови

Масса гнезда поросят в 21 тень кг КН КБ 1

Молочность стрессV сто й ч и в ых свиноматок тинии КН-КБ-1 достоверно превосходит стрессчувствительных на 7,5 °о (р < 0,01) Низкими показателями характеризовались стрессч\вствительные свиноматки с генотипом Н-/-А- - По тинии КН КБ-34 тенденция сохранилась, стресс\стойчивые свиноматки превосходили по молочности стрессчувствительных на 7,7 %

По пинии КН-КБ-1 стрессчувствительные поросята отличались от стрессустойчивых меньшей живой массой на 4 % к огьему(табл 13) По линии КН-КБ-34 разность составила 3,4 % Среди животных разной стрессу стойчивости с генотипом Н-/ Аа/- обеих линии по рассматриваемому

признаку разность достоверна по первому порогу в линии КН-КБ-1 и по второму в линии КН-КБ-34.

Таблица 13

Живая масса поросят к отъему свиноматок разной линейной принадлежности и стресс-резистентности с комплексными генотипами А и Н групп крови

№п/п сочетание генотипов А-и Н-групп крови живая масса поросят к отъему, кг

КН-КБ-1 КН-КБ-34

С* С" С* 1 С

М+т М+т М+т М+т

1 Н-/- А-/- 15,6+0,3 15,8+0,3 15,4+0,3 15,9+0,3

2 Н-/- Аа/- 15,8+0,2** 17,0^0,2** 16,0+0,2* 16,7+0,2*

3 На/- До- 15,8+0,3 16,2+0,3 15,2+0,5 16,3+0,4

в среднем 15,5+0,3 16,1+0,2 15,6+0,4 16,2+0,3

По комплексному генотипу «А-Н» групп крови подавляющее большинство (90%) стрессчувствительных хряков имели сочетание генотипов Н-/- А-/- и Н-/- Аа/-. Больше таких животных в линии КН-КБ-34 (на 7,4 %). По линии КН-КБ-34 стрессчувствительных хряков 30 %.

Показатели роста и сохранности поросят к отъему являются определяющими, так как дают возможность оценить воспроизводительные способности свиноматок и хряков. При анализе данных сохранности поросят в зависимости от принадлежности хряков к разным линиям можно отметить, что она была больше у производителей линии КН-КБ-1 на 1,5 %, чем у хряков линии КН-КБ-34. По сохранности лучшие показатели имели основные и проверяемые хряки линии КН-КБ-34 (на 2,8 %). По энергии роста поросята, полученные от хряков линии КН-КБ-34 несущественно (на 1,1 %) уступали животным линии КН-КБ-1.

выводы

На основании полученных данных можно сделать следующие выводы

1 В результате тестирования молодняка на стрессчувствительность галотановым методом 22,2 0 о поросят оказались стрессчувствительными В линии КН-КЬ-34 стрессчувсгвительных поросят было наС^-% больше, чем в чинии КН-КБ 1 Среди свиноматок, протестированных скипидарным методом, процент етрессчувсчвитечьных животных составил 23 % Из них по линии КН-КБ-34 13,4 °о, а по линии КН-КБ-1 9 6 ° о На скипидарный тест реагировали положитечьно 18,5 °о хряков Из них 5,5 % принадлежали линии КН-КБ 1, а 12,9 % линии КН-КБ 34

2 Наибольшее количество стрессчувствительных поросят обеих чинии (83° о) встречались с комплексными генотипами Н-'-А- Н- -Аа/-, На/- Л-'-и На/- Аа - Стрессустойчивые поросята имели комплексные генотипы Н- - Ао/-, Но/-Ао/-, НЫ- А- -, НЬ/- АоНЬ'- Аа/-, На/Ъ Ао/- и На/Ь Аа/ На ник приходило % всего стрессустойчивого поголовья Среди свиноматок стрессподвсрженными были животные с комплексными генотипами Н- А-'-, Н-/- Аа'- и На/- А- - (87,^ 0/о), а среди хряков животные с сочетаниями генотипов И- - А.а,- и Н- -А- - (90 "'о)

3 Лучшей жизнеспособностью обладали поросята с комплексным 1енотипом Н - Ао/- Наименьшей жизнеспособностью обладали животные с сочетаниями генотипов групп крови Н-- VН-- Аа/- и На/- А-/-

Животные с чакими комплексными генотипами больше, чем друте, подвержены стрессу Процент сохранности таких поросят наименьший

4 При рождении стрессчувствительные поросята отставали от своих стрессустойчивых сверстников по живой массе на 7,8 % Самыми низкими показателями по »тому признаку выделялись стрессчу вствительные поросята с сочетаниями генотипов Н- -А- - и На/- А-/- Данная тенденция сохраня шсь при дальнейшем росте животных Стрессустоичивые подсвинки достигали живои массы 100 кг в среднем на р/цней позже, чем стрессчу вствительные

5 \'бойныи выход у стрессустойчивых подсвинков выше на 2,8 °о, чем у етрессчувствите гьных Низкие показатели по данному гризнаку имечи животные с генотипом На/- А-'- , высокие - с генотипом НЬ - Ао'- Наименьшая толщина шпика и наивысшая площадь «мышечною глазка» были получены от . стрессчувствительных подсвинков с разными сочетаниями генотипов Масса парной туши было меньше у стрессчувствительных поросят на 3,3 °о (разность достоверна р<0,05) После охлаждения стрессчувствитечьные подсвинки потеряли достоверно больше веса на 22,2 0 о чем стрессустойчивые р <!

6 Величина рН мяса стрессчувствительных подсвинков с комплексными генотипами Н-'- А- -, На/-А- - и Н- -Аа- варьировала от 5,5 до 5,2 и не превышала 5 8 Все они, соответственно, имели признаки порока мяса РБЕ Среди стрессчувствительного молодняка данный порок не отмечен

только в мясе животных с комплексным генотипом НЬ/-Аа/-. Мясо с признаками БРБ не встречалось. Величина рН мяса всех стрессустойчивых животных была в норме.

7. Наилучшей влагоудерживающей способностью отличалось мясо стрессустойчивых подсвинков. С генотипом Н-/-Аа/- стрессчувствительные животные по данному признаку достоверно уступали на 7,2 % стрессустойчивым. р< б^О^

8. Наилучшей сохранностью поросят выделялись стрессустойчивые как свиноматки, так и хряки изученных линии. Среди свиноматок худшими были стрессчувствительные животные с комплексными генотипами Н-/-А-/-, Н-/-Аа/- и На/- А-/-. Среди хряков - с генотипами Н-/-А-/- и Н-/- Аа/. У таких животных показатели сохранности были на 4-5 % ниже по сравнении со стрессустойчивыми. По показателю рождения живых поросят низкие данные имели стрессчувствительные свиноматки линии КН-КБ-1 с генотипами Н-/- А/- и Н-/- Аа/-. По крупноплодности поросят у свиноматок как между линиями, так и среди групп с разной стрессустойчивостью существенных различии не обнаружены.

9. Молочность у свиноматок линии КН-КБ-34 была лучше, чем у сверстниц с линии КН-КБ-1. В целом по данному признаку стрессустойчивые животные превосходили стрессчувствительным. Снижение молочности в целом по стаду ожидается при увеличении массовой доли свиноматок с комплексным генотипом Н-/-А-/-.

10. Поросята стрессчувствительных свиноматок отставали в росте в разные периоды жизни от своих сверстников. Относительно хуже развивалось потомство животных с генотипом Н-/- А-/-. Потомство хряков линии КН-КБ-1 росли лучше по сравнению с поросятами, полученных от хряков линии КН-КБ-34 на 5%.

11. Сочетания генотипов Н-/- Аа/- и Н-/- А-/- можно считать маркерами стрессчувствительности для популяции свиней «КБ-КН». Животные с такими генотипами имеют низкие продуктивные качества и воспроизводительные способности. Жизнеспособность таких животных невысокая.

12. Анализ полученных результатов дает основание сделать вывод о том, что комплексные маркеры по «А-Н» системе более надежно и достоверно маркирует стрессчувствительность, чем отдельные группы крови и могут использоваться в практической селекции. Исключение из селекционного процесса или уменьшение концентрации стрессчувствительных животных с комплексными генотипами Н-/-А-/-, Н-/-Аа/- и На/-А-/- повысит эффект селекции по данному признаку. Стрессчувствительность, наследуемая по неполной ленетрантности, без достаточного селекционного давления быстро распространится в стаде.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1 В целях повышения продуктивных качеств и селекции на стрессустойчи кость свиней предлагается использовать в раннем возрасте комплексном варианте галотановый тест и определение групп крови по системам «А-Н» в ДЛЯ выявления и выбраковки стрессчуиствитеяьных животных

2 Для воспроизводства стада отбирать стрессустойчивых животных с преимущественно с комплексными генотипами Н-/- Ао/-, На/- Ао/-, Hb/- А /-, НЬ/- Ао'-, НЪ/- Аа/-, На/b Ао/- и На/b Аш-

3 Выбраковывать из стада стрессчувствительных животных с комплексными генотипами фупп кропи Н-/-А-/-, Н-/- Аа/ , На/- А-'- и На/- Аа/-

Основное содержание диссертации о i ражено в следующих работах:

1 Тимофеен Л В , Новиков А А , Хорошева H А , Капанадзе Г Д Продуктивные качества поросят заводского типа «КБ-КН» различных по группам крови генотипов в ранний период // Сб Перспективы развития свиноводства в XXI веке - VIII научно-практическая конференция - M Быково Изд-во ВНИИ свиноводства, 2001 -С 115-1 IS

2 Капанадзе Г Д Генетическая структура по группам крови мототняка свиней заводского типа «КЬ-КН» разной сгрессустойчивости /Труды научной конференции молодых ученых и специапис-ов МСХА 3-5 июня 2002 г M , 2002 ВНИИТЭИАгропром - per №80/15 -8с

3 Капанадзе Г Д Стрессчувствительность у молодняка свиней заводского типа «КБ-КН» разных групп крови // Сб Селекционные и технологические основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных -Международная научная конференция - Ярославль, 2003 —С 184-187

Объем 1 п л

Зак 385

АНО «Издатетьство МСХА» 127550, Москва, ул Тимирязевская, 44

Тир 100 -)кз

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Капанадзе, Гия Джемалиевич

ВВЕДЕНИЕ.

Глава 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1 .Синдром стресса у свиней.

1.1.1. Стресс, его сущность, механизм и стадийность развития.

1.1.2.Физиологические и биохимические параметры стресса у свиней.

1.1.3. Методы диагностики стресса у свиней.

1.2. Системы групп крови свиней.

1.3. Использование генетических маркеров в свиноводстве.

1.4. Связь групп крови свиней со стрессчувствительностью.

Глава 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1. Характеристика свиней заводского типа «КБ-КН».

2.2. Методы исследований.

Глава 3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИИ.

3.1. Встречаемость аллелей А и Н групп крови у молодняка свиней «КБ-КН».

3.2. Рост и развитие молодняка свиней «КБ-КН» разных генотипов и стрессчувствительности.

3.3. Сохранность поросят разных генотипов по группам крови и стрессчувствительности.

3.4. Убойные и мясные качества подопытных животных.

3.5. Воспроизводительные качества свиней.

ВЫВОДЫ.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Продуктивные качества свиней крупной белой породы различных генотипов с разной стрессустойчивостью"

Актуальность темы. За последние десятилетия разрабатываются и применяются селекционные программы, которые направлены на выведение и разведение свиней с хорошо развитыми мясными качествами. Установлено, что процессы уменьшения содержания жира в туше сопровождаются определенными негативными последствиями. Разные исследования показали наличие положительной корреляции между селекцией на мясную продуктивность и плохими адаптационными качествами свиней; животные с высокой долей мяса в туше имели повышенную стрессчувствительность (Булла Й.И др., 1984; Максимов Г.В.,1995; Никитченко И.Н.,1987; Плященко С.И., Сидоров В.Т.,1987; Максимов Г.В. и др., 1990) и, как следствие, от таких животных получают мясо с дефектами PSE и DFD. Такое мясо становится непригодным для переработки и использования в пищу. Определить общие потери в свиноводстве, вызванные стресс-фактором, сложно. Они обусловлены внезапной смертью животных и плохим качеством мяса. У стрессчувствительных свиней наблюдается снижение воспроизводительной способности. Они проявляются в виде увеличения случаев бесплодия, повышенного прохолоста и потерь молочности у свиноматок (синдром ММА (мастит - метрит - агалактия)), рождения большого количества маложизнеспособных и мертворожденных поросят, а также непродолжительного хозяйственного использования из-за преждевременного выбытия маток и хряков. Выше перечисленные потери возникают из-за хронического стресса, сопряженного с применением интенсивных технологий в свиноводстве, который приводит не только к снижению продуктивности, но и к уменьшению адаптационных возможностей животных (Семагин В.Н., Зухарь А.В., Куликов М.А., 1988 ).

Стресс-синдром свиней (PSS) имеет генетическую основу (Бажов Г. М., Комлацкий В. И., 1989; Ананин В. Н., 1999; Бекенев В. А., 1997;

Волощик П. Д., Пушкарский В. Г., 1982 и др.) и он широко распространен при разведении современных специализированных мясных и беконных пород.

Для устранения данного явления во всем мире использую селекцию с предварительной диагностикой на стрессчувствительность свиней. Почти все способы диагностики стрессчувствительности свиней основаны на регистрации клинического проявления стрессового синдрома под действием анестетиков типа галотана, либо на выявлении измененных физиологических и биохимических параметров у стрессчувсвительных животных. В связи с быстрым развитием иммуногенетики свиней, особенно по группам крови, все чаще возникает вопрос о возможной связи некоторых систем групп крови с разными хозяйственными признаками животных. Выявлено, что предрасположенность свиней к стрессам имеет генетическую природу, затрагивающую галотановый локус. Ген, ответственный за проявление факторов крови, может оказывать влияние одновременно и на формирование некоторых признаков продуктивности, а также и на стрессчувствительностьость. Для раннего прогнозирования стресс-синдрома у свиней перспективным направлением является выявление связи определенных генотипов по группам крови и стрессчувствительности.

Среди открытых систем наибольший интерес представляют системы Н и А, так как некоторыми исследованиями установлена зависимость между указанными генотипами групп крови и стрессовым синдромом. Генетическая структура по аллелям и генотипам может использоваться в качестве дополнительного критерия при селекции животных.

Исследования последних лет показывают, что стрессчувствительность свиней, наследуемая по неполной пенетрантности, без постоянного отбора стрессустойчивых животных можно быстро распространится в стаде. Племенные хозяйства являются основными поставщиками ремонтного молодняка для товарных хозяйств, следовательно, выявление и исключение из дальнейшего племенного процесса стрессчувствительных животных является важной задачей.

В связи с этим, проблема ранней диагностики стрессчувствительности и отбора свиней по признаку генетической устойчивости к стрессам является актуальной.

Цель и задачи исследований. Целью настоящей работы является изучение и оценка продуктивности свиней «КБ-КН» разных генотипов и стрессчувствительности.

Для достижения цели были поставлены следующие задачи: изучить генетическую структуру, внутрипопуляционную дифференциацию свиней разного пола и возраста в закрытой популяции «КБ-КН» по некоторым системам групп крови.

- исследовать животных на стрессчувствительность с учетом их генотипов по группам крови Н и А и линейной принадлежности.

- оценить некоторые продуктивные качества и воспроизводительные способности свиней «КБ-КН» различных генотипов по исследуемым группам крови и разной линейной принадлежности с учетом их стрессчувствительности.

- определить степень сопряжения и генетического сцепления отдельных и комплексных генотипов со стрессчувствительностью животных в данной популяции.

Научная новизна работы состоит в том, что впервые были изучены группы крови у свиней «КБ-КН» в сопряжении со стрессчувствительностью. На фоне генетической структуры и стресс-резистентности популяции были изучены некоторые продуктивные особенности животных. Определено сопряжение комплекса генетической системы А-Н со стрессчувствительностью в данной популяции; сопоставлены результаты иммуногенетического и галотанового метода по определению стрессчувствительности у свиней «КБ-КН» разной линейной принадлежности. Выявлено сочетание комплексных генотипов - маркеров стрессчувствительности для данной популяции.

Практическая значимость работы состоит в повышении точности прогнозирования племенных и продуктивных качеств свиней в раннем возрасте, создании более высокопродуктивных стад животных, снижении затрат на выращивании молодняка. На основании результатов исследовании предложен метод подбора, предназначенный для уменьшения появления в стаде свиней с генотипами, склонных к проявлению повышенной стрессчувствительности и пониженной жизнеспособности. Результаты научных исследований могут использоваться для решения селекционных задач в племзаводе «Константинов©».

Заключение Диссертация по теме "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства", Капанадзе, Гия Джемалиевич

ВЫВОДЫ

На основании полученных данных можно сделать следующие выводы:

1. В результате тестирования молодняка на стрессчувствительность галотановым методом 22,2 % поросят оказались стрессчувствительными. В линии КН-КБ-34 стрессчувствительных поросят было на 6,7 % больше, чем в линии КН-КБ-1. Среди свиноматок, протестированных скипидарным методом, процент стрессчувствительных животных составил 23 %. Из них в линии КН-КБ-34 - 13,4 %, а в линии КН-КБ-1 - 9,6 %. На скипидарный тест реагировали положительно 18,5 % хряков. Из них 5,5 % принадлежали линии КН-КБ-1, а 12,9 % - линии КН-КБ-34.

2. Наибольшее количество стрессчувствительных поросят обеих линии (83 %) встречались с комплексными генотипами Н-/-А-/-, Н-/-Аа/-, На/- А-/-и На/- Аа/-. Стрессустойчивые поросята имели комплексные генотипы Н-/-Ао/-, На/-Ао/-, НЬ/- А-/-, НЬ/- Ао/-, НЬ/- Аа/-, На/b Ао/- и На/b Аа/-. На них приходило 90% стрессустойчивого поголовья. Среди свиноматок стрессчувствительными были животные с комплексными генотипами Н-/-А-/-, Н-/- Аа/- и На/- А-/- (87,5 %), а среди хряков - животные с сочетаниями генотипов Н-/- Аа/- и Н-/-А-/- (90 %).

3. Лучшей жизнеспособностью обладали поросята с комплексным генотипом Н-/- Ао/-. Меньшей жизнеспособностью обладали животные с сочетаниями генотипов групп крови Н-/-А-/-, Н-/- Аа/- и На/- А-/. Животные с такими комплексными генотипами больше, чем другие, подвержены стрессу. Процент сохранности таких поросят наименьший.

4. При рождении стрессчувствительные поросята отставали от своих стрессустойчивых сверстников по живой массе на 7,8%. Самими низкими показателями по этому признаку выделялись стрессчувствительные поросята с сочетаниями генотипов Н-/-А-/- и На/- А-/-. Данная тенденция сохранялась при дальнейшем росте животных. Стрессчувствительные подсвинки достигали живой массы 100 кг в среднем на 11 дней позже, чем стрессустойчивые.

5. Убойный выход у стрессустойчивых подсвинков выше на 2,8 %, чем у стрессчувствительных. Низкие показатели по данному признаку имели животные с генотипом На/- А-/- , высокие - с генотипом НЬ/- Ао/-. Наименьшая толщина шпика и наивысшая площадь «мышечного глазка» были получены от стрессчувствительных подсвинков с разными сочетаниями генотипов. Масса парной туши было меньше у стрессчувствительных поросят на 3,3 % (разность достоверна, р<0,05). После охлаждения мясо стрессчувствительных подсвинков потеряло достоверно больше веса на 22,2%, чем мясо стрессустойчивых (р<0,05). б.Величина рН мяса стрессчувствительных подсвинков с комплексными генотипами Н-/- А-/-, На/-А-/- и Н-/-Аа/- варьировала от 5,5 до 5,2 и не превышала 5,8. Все они, соответственно, имели признаки порока мяса PSE. Среди стрессчувствительного молодняка данный порок не отмечен только в мясе животных с комплексным генотипом НЬ/-Аа/-. Мясо с признаками DFD не встречалось. Величина рН мяса всех стрессустойчивых животных была в норме.

7. Наилучшей влагоудерживающей способностью отличалось мясо стрессустойчивых подсвинков. С генотипом Н-/-Аа/- стрессчувствительные животные по данному признаку достоверно уступали на 7,2 % стрессустойчивым (р<0,05).

8. Наилучшей сохранностью поросят выделялись стрессустойчивые как свиноматки,, так и хряки изученных линии. Среди свиноматок худшими были стрессчувствительные животные с комплексными генотипами Н-/-А-/-, Н-/- Аа/- и На/- А-/-. Среди хряков - с генотипами Н-/-А-/- и Н-/- Аа/. У таких животных показатели сохранности были на 4-5 % ниже по сравнении со стрессустойчивыми. По показателю рождения живых поросят низкие данные имели стрессчувствительные свиноматки линии КН-КБ-1 с генотипами Н-/- А-/- и Н-/- Аа/-. По крупноплодности поросят у свиноматок как между линиями, так и среди групп с разной стрессустойчивостью существенных различии не обнаружены.

9. Молочность у свиноматок линии КН-КБ-34 была лучше на 7,5%, чем у сверстниц с линии КН-КБ-1(р<0,01). В целом по данному признаку стрессустойчивые животные превосходили стрессчувствительным. Снижение молочности в целом по стаду ожидается при увеличении массовой доли свиноматок с комплексным генотипом Н-/-А-/-.

10. Поросята от стрессчувствительных свиноматок отставали в росте в разные периоды жизни от своих сверстников. Относительно хуже развивалось потомство стрессчувствительных животных с генотипом Н-/-А-/-. Потомство хряков линии КН-КБ-1 росли лучше по сравнению с поросятами, полученных от хряков линии КН-КБ-34.

11. Сочетания генотипов Н-/- Аа/- и Н-/- А-/- можно считать маркерами стрессчувствительности для популяции свиней «КБ-КН». Животные с такими генотипами имеют низкие продуктивные качества и воспроизводительные способности. Жизнеспособность таких животных невысокая.

12. Анализ полученных результатов дает основание сделать вывод о том, что комплексные маркеры по А-Н системе более надежно и достоверно маркирует стрессчувствительность, чем отдельные группы крови и могут использоваться в практической селекции. Исключение из селекционного процесса или уменьшение концентрации стрессчувствительных животных с комплексными генотипами Н-/-А-/-, Н-/-Аа/- и На/-А-/- повысит эффект селекции по данному признаку. Стрессчувствительность, наследуемая по неполной пенетрантности, без достаточного селекционного давления быстро распространится в стаде.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. В целях повышения продуктивных качеств и селекции на стрессустойчивость свиней предлагается использовать в раннем возрасте комплексном варианте галотановый тест и определение групп крови по системам «А-Н» для выявления и выбраковки стрессчувствительных животных.

2. Для воспроизводства стада отбирать стрессустойчивых животных с преимущественно с комплексными генотипами Н-/- Ао/-, На/- Ао/-, НЬ/- А-/-, НЬ/- Ао/-, НЬ/- Аа/-, На/b Ао/- и На/b Аа/-.

3. Выбраковывать из стада стрессчувствительных животных с комплексными генотипами групп крови Н-/-А-/-, Н-/- Аа/-, На/- А-/- и На/- Аа/-.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Капанадзе, Гия Джемалиевич, Б.м.

1. А.с. № 5220. Заводской тип свиней крупной белой породы «КБ-КН» Тимофеев JI.B., Калябина Л.И., Михеенков В.Е. и др. по заявке № 222/82 от 12 апреля 1989. - 5с.

2. Агапова Е.М. и др. Оценка генетической изменчивости в популяциях свиней с использованием полиморфных систем крови // Тезисы докладов VI съезда украинского общества генетиков и селекционеров им. Н.И. Вавилова. Киев, 1992. - Т. 1.С. 138

3. Ананин В.Н. Технология и методы разведения свиней на малых фермах с использованием генетических маркеров. Автореф. дисс. канд. с.-х. наук, Лесные поляны, ВНИИплем, 1999г. 20с.

4. Антонец Г. Влияние крупноплодности и разных сроков отъема поросят на5. их рост и развитие// Свиноводство. 1975.- № 12.- С. 23-25.

5. Бажов Г.М., Комлацкий В.И. Биотехнология интенсивного свиноводства. М.: Росагропромиздат, 1989. - С. 206-221.

6. Безенко С.П. Методические рекомендации по определению происхождения свиней на основе анализа наследственных антигенов эритроцитов. // Дубровицы. ВИЖ. — 1974. - 25с.

7. Безенко С.П. Генетико-популяционные характеристики свиней по группам крови. // Породы свиней. М.: «Колос», 1981. - С. 133-147.

8. Ю.Белкина Н.Н., Бунчиков О.Н. Показатели естественной резистентности свиней степного типа породы СМ-1 // Сб. науч. тр. Дон. ГАУ. -Персиановка, 1995.- С. 160-163.

9. П.Бекенев В.А. Селекция свиней. Новосибирск: РАСХН, Сиб. отделение, - 1997. - 183с.

10. Березовский Н.Д. Создание специализированных типов свиней методами внуиропородной селекции: Автореф. докт. дисс. — Киев. -1990. -49с.

11. Брэм Г., Бренинг Б. Использование в селекции свиней молекулярной генной диагностики злокачественного гипертермического синдрома (MHS). // Генетика. 1993. -т. 29 - № 6. - С. 1009-1013.

12. Булла Е., Полтарскы Я., Зленик Я., Маерчьяк П. Диагностирование синдрома вредной гипертермии свиней // Свиноводство. 1984. - С.35-36.

13. Бурлак З.К., Скорик И.Т. Корреляция групп крови с продуктивными признаками свиней. // Бюллетень научных трудов СИбНИПТИЖ, 1973г., в. 3-С. 32-41.

14. Воловинская В. Методы определения влагопоглощаемости мяса. М., 1958.- 12 с.

15. Волощик П.Д., Пушкарский В. Г. Интенсификация репродукторного свиноводства. М.: Россельхозиздат, 1982. - 182 с.

16. Волкопялов Б.П. Свиноводство. Л.: Колос, 1968. 432 с.

17. Гарай В.В., Позвикова Л.П., Якушонок М.С. Использование иммуногенетических параетров для повышения жизнеспособности молодняка. // селекция с.-х. Животных по техническим признакам. -М., 1987г.-164 с.

18. Гарай В.В., Позвикова Л.П., Шаталов В.К. Способ подбора родительских пар в племенном животноводстве. // Описание изобретения к авторскому свидетельству, 1988г. С. 18-39.

19. Георгиевский В.И. Физиология сельскохозяйственных животных. — М.: Агропромиздат, 1990. 51 Ос.

20. Герасименко В.В., Плахотников А.Г. Система F групп крови и продуктивность свиней украинской степной рябой породы. // Науч. -технич. бюлл. Украинского НИИ свиноводства степных районов, 1990г., в. 2.-С. 30-33.

21. Герасименко В.В., Плахотников А.Г. Использование групп крови для отбора свиней крупной белой породы с повышенной энергией роста. // Свиноводство, 1993г., в. 49. С. 39-41.

22. Герасименко В.В., Плахотников А.Г. Воспроизводительные способности хряков 3 пород свиней в связи с особенностями генотипа по полиморфным системам крови. // Бюлл. агр. науки. 1996г., №5 С. 52-56.

23. Герасимова В.И., Герасимов В.А. Взаимосвязь селекционных призна-ков//Свиноводство. 1970;-№ 5. - С. 20-21.

24. Горелов И.Г. Иммуногенетические изучение А и Н системам гнупп крови // Сб. ст.: «Селекция в животноводстве Сибири». Новосибирск., 1985. -С. 119-129.

25. Горелов И.Г., Орлова Г.В. Группи крови и биохимический полиморфизм у диких кабанов сибирского подвида // Тезисы докладов VI съезда украинского общества генетиков и селекционеров им. Н.И. Вавилова. -М., 1987.-Т.З.-С. 57-58.

26. Горин JI.B. Группы крови и репродуктивные признаки помесных свиноматок в условиях промышленного хозяйства // Бюлл. научн. работ ВИЖ. Дубровицы, 1984. - С. 25-31.

27. Грикшас С.А. Повышение племенных и продуктивных качеств специализированных линии и типов свиней и эффективность их использования при гибридизации: Автореферат диссертации доктора сельскохозяйственных наук. М.; - 2001. - 31с.

28. Грудев Д.И., Сильвинская Э.В. Повышение продуктивности свиней. -М.: Россельхозиздат, 1977. 87 с.

29. Гуменный Ф.М., Рошкован Г.И. Использование иммуногенетических показателей при отборе и подборе отцовских и материнских форм для повышения воспроизводства поросят // Племенное свиноводства в Молдавии. Кишинев: «Штиица», 1982. - С. 28-31.

30. Данилов С.Б., Данилова Т.Н. Генетические маркеры, как показатель адаптационной способности свиней // Селекция сельскохозяйственных животных на устойчивость болезням, повышение резистентности и продуктивного долголетия. М.: 1992. - С. 76-77,

31. Дементьева Т. Определение устойчивости свиней к стрессу // Свиноводство. 1996. №4. - С.29-30.

32. Дмитриева Г.Л., Лисицына Л.В., Бурлак З.К. Группы крови и воспроизводительная способность хряков. // Селекция в животноводстве Сибири, Новосибирск, 1985г. С. 120-29.

33. Дубинин Н.П., Машуров A.M. Сопряженный дрейф аллелей // Доклады АН СССР.- 1983. Т272.-С. 1487-1490.

34. Жирнов И. С. Гетерозис и воспроизводство свиней. М.: Колос, 1974.-151 с.

35. Жучаев К.В., Князев С.П. О некоторых ассоциациях групп крови и иммунореактивности свиней // Сб. научных трудов: «Генетикаустойчивости животных к заболеваниям». Новосибирск, 1992. С.67-70.

36. Юсшь Д.Т., Яровый М.Г. Выкористания групп кров1 в селекцшному процеЫ //Тезисы докладов VI съезда украинского общества генетиков и селекционеров им. Н.И. Вавилова. Киев., 1992. - Т.1. - С. 372.

37. Калашникова JI.A., Рыжова Н.В., Гупалов Н.В. Генная диагностика стрессчувствительности свиней //тезисы докладов 2-ой Международной конференции «Молекулярно-генетические маркеры животных». Киев, 1996. -10 с.

38. Калашникова JI.A., Дунин И.М., Глазко В.И., Рыжова Н.В., Голубика Е.П. ДНК-технологии оценки сельскохозяйственных животных. Московская область.: Изд-во ВНИИплем, 1999. -148 с.

39. Кабанов В.Д. Рост и мясные качества свиней. М.: Колос, 1972. - 192 с.

40. Кабанов В.Д., Терентьева А.С. породы свиней. — М.: Агропромиздат, 1985.-336с.

41. Казанцева Н.П. Скрещивание свиноматок крупной белой породы с хряками дюрок с учетом иммуногенетических показателей.: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. 1993.-19 с.

42. Катулупов Г.Т., Толпенко Г.А. Связь гетерозиготности групп крови со спермопродукцией хряков производителей //Генетические основы повышения продуктивности с.-х. животных. - Краснодар, 1984. — вып. 248. С. 26-33.

43. Кертиева Н.М. Влияние различной живой массы свинок и свиноматок в онтогенезе на их репродуктивные качества: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Балашиха., 1992.-23 с.

44. Коваленко Я.Р., Сидоров М.А. Влияние факторов внешней среды на резистентность организма и иммуногенез // Вести с.-х. науки, 1972. -№2.-С. 46-51.

45. Коваленко В. А., Иванова В.А., Задырко В. И. Способ прогноза откормочных качеств свиней в раннем возрасте // генетика. Разведение и селекция свиней. М.: Колос, 1988. - С. 14-20.

46. Ковальчикова М., Ковальчик К. Адаптация и стресс при содержании и разведении сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1978. — 271с.

47. Козловский В.Г., Майоров А.П., Тонышев И.И. Интенсификация производства свинины в специализированных хозяйствах. М.: Россельхозиздат, 1979. - 270 с.

48. Козловский В.Г., Тонышев И.И. Теория и практика создания и использования гибридных свиней// Свиноводство-1982.- № 6.- С. 10-12.

49. Козловский В.Г. Система разведения свиней и организация племенной работы при индустриализации свиноводства // Теория и методы индустриального производства свинины. М., 1985. - С. 12-22.

50. Князев С. П., Тихонов В.Н. Сцепление локусов G и PHi и генетическая карта хромосомы 15. // Цитогенетика и биотехн. 1989. - С.79-80.

51. Князев С.П., Жучаев К.В. О некоторых ассоциациях групп крови и иммунореактивности свиней. // Тезисы докладов третьей Международной конференции «Молекулярно генетические маркеры животных», Киев, 1996г. - 59с.

52. Корешков В.А. и др. Воспроизводительная способность племенных свиней замкнутых популяции в связи с группами крови // Сб. Научн.-произв. ст. «Совершенствование методов воспроизводства с.-х. Животных». М.; 1983. - С. 69-74.

53. Кубарев П.И. Системный подход к пониманию наследственности живых организмов // Тезисы докладов VI съезда украинского общества генетиков и селекционеров им. Н.И. Вавилова. Киев., 1992. - Т.1. — С. 19-20.

54. Кузнецов А. И., Сунагатуллин Ф.А. Способ оценки свиней по стрессчувствительности // Интенсификация селекционного процесса в свиноводстве. 1989. С. 76-79.

55. Кузнецов А. И., Сунагатуллин Ф.А. Тест и стресс. // Уральские нивы. -1991 №1. -20с.

56. Ладан П.Е., Степанов В.И., Максимов Г.В. Подверженность организма свиней действию некоторых стрессовых факторов // Доклады ВАСХНИЛ.- 1977. 10.-С. 26-28.

57. Ленинджер А. Основы биохимии. М.: Мир, 1985.-Т.З. - С. 756-758.

58. Лозгачева О.А. Связь естественной резистентности с генетическими системами групп крови свиней: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Л.: Пушкин, 1983.-21с.

59. Лукьянов В.Н. Эффективность использования свиноматок и хряков с разной стрессустойчивостью при гомогенном и гетерогенном подборе: Автореф. дис. канд. с.-х. наук.- М.:, 1990. 17с.

60. Лесли Д.Ф. Генетические основы селекции сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1982. - 392 с.

61. Малышев Б.Т., Жукоа Н.М., Семендеева Л.А. родуктивные качества свиноматок и ремонтных свинок в зависимости от комплексного генотипа по группам крови // Сб. докл. и тез. Межд. науч. прак. конф. -Быково, ВНИИС, 1999. - С.176-177.

62. Максимов Г.В. и др. Влияние транспортировки на интерьерные показатели и качество продукции у чистопородных и помесных свиней // В сб.: Приемы и методы интенсификации свиноводства . -Персиановка, 1990. С. 22-29.

63. Максимов Г.В. Качество мясной продукции и стрессустойчивость свиней в связи с селекцией на мясность // Сельскохозяйственная биология / серия биология животных/. 1995. - Т.2. - С. 13-33.

64. Методы оценки генотипа сельскохозяйственных животных. Степанов В.И., Михайлов Н.В., Бараников А.И., Костылев Э.В. п. Персяновский, 2001. - 79с.

65. Никитченко И.Н. Гетерозис в свиноводстве. JI.: Агропромиздат, 1987. -216с.

66. Никитченко И.Н., Пляшенко С. И., Зеньков А. С. Адаптация, стрессы и продуктивность сельскохозяйственных животных. Минск.: Ураджай, 1988.- 198 с.

67. Новиков А.А. Воспроизводительные способности свиноматок от генотипа хряков по группам крови. // Сб. научно-производственных статей ВНИИплем «Пути повышения племенных и продуктивных качеств свиней», 1983г. С. 83-90.

68. Новиков А.А. Метод отбора хряков производителей с использованием данных групп крови // Сб. научных трудов ГСГЦ «Иммуногенетика и селекция сельскохозяйственных животных». — М., 1986.-С. 101-103.

69. Новиков АА., Малышев Б.Т., Игнатов Ю.И. Оценка хряков в племенном и пользовательном свиноводстве. // Рекомендации, М., 1987г.- С. 15-24.

70. Новиков А.А. Генетические аспекты повышения эффективности селекции в свиноводстве. // Автореферат дисс. докт. биол. наук, Лесные Поляны, 1994г. С. 39-45.

71. Новиков А.А. Аллотипы сывороточных белков крови как возможные генетические маркеры жизнеспособности поросят. // Тезисы докладов 2

72. Международной конференции «Молекулярно- генетические маркеры животных», Киев, 1996г. С. 64-65.

73. Новиков А.А., Семак М.С., Романенко Н.И. иммуногенетические маркеры и их использование в селекции. \\ Сб. труды ВНИИплем, 1997г.- С. 165-178.

74. Павлов И.П. Экспериментальная патология высшей нервной деятельности //Поли. собр. соч. М.: Б/м АН СССР, 1951. - Т.З. - С. 294-314.

75. Панин JI.E. биохимические механизмы стресса. — 1978. №3. - С.22-23.

76. Панченко А.И. Оплодотворяемость свиноматок товарного стада при подборе по Н-локусу группы крови в разных условиях содержания // Бюлл. научн. Работ ВИЖ.- Дубровицы, 1985. Вып. 81. - С. 67-68.

77. Переверзев Д. и др. Повышение сохранности молодняка свиней в условиях промышленной технологии // Свиноводство.-2000.- № 5.- С. 24-25.

78. Плохинский Н.А. Биометрия. М.: Колос, 1970. - 367с.

79. Плященко С.И., Сидоров В.Т. Стрессы у сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1987. - 192с.

80. План селекционно-племенной работы в свиноводстве Московской области на 1999-2005 годы. М.; 1999.-45 с.

81. Поливода A.M. Оценка качества свинины по физико-химическим показателям // Темат. сб. "Свиноводство". М., 1976. - Вып.24. -С.61-72.

82. Пономарев Н. Влияние подсосного периода на свиноматок // Свиноводство.-2001.- № 2 С. 24-25.

83. Программа селекционно-племенной работы со свиньями крупной белой породы заводского типа «КБ-КН» в ЗАО племзаводе «Константиново» Домодедовского района Московской области РФ на 1999-2005 гг. // Тимофеев Л.В. и др. М.; - 2000.- 55с.

84. Программа селекционно-племенной работы со свиньями крупной белой породы заводского типа «КБ-КН» в учебно-опытном хозяйстве им. М.И. Калинина Мичуринского района Тамбовской области на 1999-2005 гг. // Тимофеев Л.В. и др. М.; МСХА, 1999.- 55с.

85. Решетниченко А.П. Эффективность сочетания родительских пар с учетом иммуногенетических маркеров. // Международный симпозиум «Молекулярная генетика и биотехнология в оценке и изменении геномов с.-х. животных», Пушкин, Одесский СХИ, 1994г. -114с.

86. Решетниченко А.П. Результаты оценки хряков-производителей в заводском стаде свиней с использованием иммуногенетических критериев // Межвузовский сб. научных трудов по пробл. «Свинина». — М.;С. 203-211.

87. Розен В.Б. Основы эндокринологии. М.: Высшая школа, 1984. 336с.

88. Романов Ю.Д., Леткевич В.И., Карпуть И.М. Влияние сочетаемости родителей с различными генотипами по группам крови на плодовитость свиноматок // Сб. трудов «Иммуногенетика и селекция с.-х. животных», М., 1986г. С. 103-207.

89. Ранна диагностика на стрессчувствителност и PSE- мясо при свине от двулинейния хибрид Кемборау \ Пинкас А., Макавеев и др. // Животнр. Науки, 1987 Выпю 24. Н. 11. - С. 59-66.

90. Рыжова Н.В. Полиморфизм гена RYRI в популяциях свиней мясных пород: Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Лесные Поляны Московской обл., 2001.44-51с.

91. Самохвал И. А. Влияние веса новорожденных поросят на их последующее развитие// Свиноводство. -1966.- № 8.- С.8.

92. Свечин КБ. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных. -Киев: Урожай, 1976.- 288 с.

93. Селье Г. Стресс без дистресса: Пер. с англ./ Общ. ред. Е.М.Крепсаю -2-е изд. М.: Прогресс, 1982. - 124с.

94. ЮЗ.Семагин В.Н., Зухарь А.В., Куликов М.А. Тип нервной системы, стрессустойчивость и репродуктивная функция. — М.: Наука, 1987. -133с.

95. Сердюк Г.Н. Иммуногенетические маркеры и их использование для повышения эффективности селекции свиней: Автореф. дис. . док. с.-х. наук. Санкт-Петербург. - Пушкин, 2000. - 58с.

96. Об.Смирнова Н.А Эффективность использования при скрещивании хряков СМ-1, дифференцированных по иммуногенетическим показателям. // Автореферат дисс. канд. с.-х. наук, ВИЖ, 1994г. — 20с.

97. Смирнова Н.А. Воспроизводительные качества свиноматок при подборе по А- и Н- системам групп крови. // Сб. научн. тр. /ВИЖ, 1997г., С.-54-55.

98. Соколов Н.В. Теория и практика селекции и использования свиней мясного типа продуктивности: Автореф. дисс. докт. с.-х. наук. -Краснодар. 2001. - 44с.

99. Струнников В.А. Возникновение компенсационного комплекса генов одна из причин гетерозиса. // Журнал общей биологии, 1974 г., Т. 35, №5 - С. 666-667.

100. Ю.Степанов В.И., Михайлов Н.В. практикум по свиноводству. -М.: Агропромиздат, 1986. 256 с.

101. П.Степанов В.И., Максимов Г.В. Биологическое обоснованиепродуктивности свиней новых генотипов // Повышение эффективности ведения свиноводства / Сб. докл. и тез. Междн. научно-практ. конф. Быково: ВНИИС, 1999. - С. 131-134.

102. Сухова Н.О., Бурлак 3. К., Дмитриева Г.Л. Использование иммуногенетического анализа в племенном свиноводстве. // Новосибирск: ВАСХНИЛ, 1981г. 58с.

103. З.Сухова Н.О. Иммунобиологические механизмы и их значение вповышении продуктивности животных. // Автореферат доктора биологических наук, Новосибирск, 1985г.- 25с.

104. М.Сухова Н.О., Бекенев В.А., Коломников В.А., Набродова Н.М., Горелов И.Г. Связь групп крови с откормочными и мясными качествами свиней. // Докл. ВАСХНИЛ, 1989г., №2 С. 24-26.

105. Сухова Н.О. и др. Взаимосвязь продуктивности свиней крупной белой породы с генотипическими особенностями по группам крови // Селекция в животноводстве Сибири. Новосибирск, 1985. - С. 107120.

106. П.Сухова Н.О., Набродова Н.М., Коломников В.А. Влияние генотипа свиней по А, Е, G, Н, К системам крови на их продуктивные показатели // Сб. научн. тр.; «Селекционно-племенная работа при интенсификации животноводства в Сибири». 1983. - №2. С. 52-56.

107. Сухова Н.О., Деева B.C., Андрюшенко A.M., Набродова Н.М. и др. Иммуногенетический анализ по группам крови племенных свиней крупной белой породы в процессе длительного замкнутого разведения. // Докл. РАСХНИЛ, 1997г., №5 С. 33-34.

108. Сухова Н.О., Деева B.C., Набродова Н.М. Генофонд и генетическая структура по группам крови свиней гибридного центра «Омский бекон» // Докл. РАСХНИЛ, 1995г., №3 С. 30-31.

109. Тимофеев Л.В. Разведение свиней крупной белой породы по линиям// Свиноводство. 1983.-№2.- С.14-15.

110. Тимофеев Л.В., Грикшас С.А. План селекционно-племенной работы со свиньями крупной белой породы заводского типа "КБ-КН" в учебно-опытном хозяйстве им. М.И. Калинина Мичуринского района Тамбовской области на 1999-2000 гг. М.: Изд-во МСХА, 1999.- 54 с.

111. Тихонов В.И. Иммуногенетический анализ при скрещивании в связи с моногамным гетерозисом. // Генетика и теория племенного отбора в свиноводстве, М., ВАСХНИЛ, 1972г.- С. 81-90.

112. Тихонов В.И. О генетических механизмах связи групп крови и биохимических маркеров с продуктивностью и резистентностью // иммуногенетика и селекция с.-х. Животных. М.; 1986. - С. 25-30.

113. Тихонов В.Н., Никитин С.В. Картирование локуса системы G групп крови на идентифицированной хромосоме домашних и диких свиней. // Докл. АН СССР. 1983. -т.272. -№1. - С. 214-216.

114. Тихонов В.Н., Никитин С.В. Связь системы L групп крови с многоплодием и жизнеспособностью свиней. // Разведение с.-х. животных в Сибири, Новосибирск, 1984г. С. 41-45.

115. Тихонов В.Н. Картирование хромосом при совершенствовании свиней // Животноводство. 1984. № 3. - С. 22-24.

116. Тихонов В.Н. Картирование локуса системы Н групп крови на 15 хромосоме домашних свиней. // Докл. АН СССР. 1983. -т.972. -№2.-С. 619-621.

117. Тихонов В.Н., Травушкин В.А. Репродуктивные свойства свиней с разными генотипами по системе А групп крови. // Разведение с.-х. животных в Западной Сибири, Новосибирск, 1986г. - С. 38-43.

118. Тихонов В.И. Иммуногенетика и биохимический полиморфизм домашних и диких свиней. // Новосибирск, «Наука», 1991 г. — С.-51-56.

119. Трошенкова JI.B. Возможность использования групп крови для определения стрессчувствительности свиней. // Тр. Бел.НИИКСа. -Зоотехническая наука Белоруссии. 1986. - т.27 - С. 8-12.

120. Усенко В.И., Шешина И.Э. Влияние стрессового фактора на морфофункциональное состояние яичников, тимуса и щитовидной железы соболя // Морфология. 1996. - №2. - с.98.

121. Устинов Д.А. Стресс-факторы в промышленном свиноводстве. — М.: Россельхозиздат, 1976.- 166с.

122. Устинов Д. А. Использование методики определения содержания эозинофилов в 1 ммЗ периферической крови для тестирования стрессовых состоянии у поросят // Метод, реком. по изучению поведения с.-х. животных. 1975. - вып. 1. — С. 66-74.

123. ИО.Филиппович Ю.Б. Основы биохимии. М.: Высшая школа, 1993. — 496 с.

124. Филатов А.и., Соколовская Т.П. Результаты обвалки туш свиней по методике СССР и ГДР. // СБ. науч. трудов. «Повышение продуктивности и улучшение биологических качеств с.-х. животных».- Ульяновск, 1975. С. 35-38.

125. Чемоданов С. В. Изменение иммуногенетической структуры у свиней в результате селекции по хозяйственно-полезным признакам // Труды / Кубанский СХИ, 1989г., В.300 С. 36-42.

126. МЗ.Черекаева Е., Грикшас С. Совершенствование свиней похозяйственно полезным признакам с применением молекулярно-генетического метода // Свиноводство.-2003.-№ 2.-. 21 с.

127. Чуйкин Э.Я. Иммуноглобулины и иммунитет новорожденных животных. // Сельское хозяйство за рубежом.: ВНИИТЭИсельхоз, 1972. -№2.-с. 30-38.

128. Шипилов B.C. Ветеринарное акушерство и гинекология. — М.: Агропромиздат, 1986.-477 с.

129. Шепп В. Гибридное свиноводство ФРГ. // Гибридизация в свиноводстве. Сб. перев. М.: ВНИИТЭИсельхоз, 1971. - С. 13-15.

130. Эфроимсон В.П. Иммуногенетика. // М.: Медицина, 1971г. 333с.

131. Яблонски Ц., Големанов Д. Халотанов тест при свине // Животновъдство. 1983. -№ 12. С. 48-51.

132. Якущик В.Н. Изучение генетических аспектов предрасположенности свиней к стресс-синдрому: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. -БелНИИЖ, 1985.-24с.

133. Якущик В.Н. Использование стрессиндрома у свиней // Автореф. дис. канд. биол. наук Дубровицы. - ВИЖ. - 1985. - 19 с.

134. Allen W.M. Experimentally induced acute Stress Syndrome in Pietrain // Pigs. Vet. Rec. 1970. - 87. - P. 64-69.

135. Andersen E., Jensen P., Jonsson P. Population studies of Phi Hal, H haplotype frequencies and linkage disequilibria in Danish Landrace pigs. // Acta Agr Scand. 1981. - N 98. - p. 45-54.

136. Andersen E., Jensen P., Jonsson P., Staun H. Malignant hyperthermia syndrome (MHS) in pigs. // Z. Tierz.ucht. und Zuchtungbiol. 1980. - N.1. P. 210-216.

137. Archibald A.L., Imlah P. The halotane sensitivity locus and its relationships. // Anim. Blood Groups and Biochem. Genetics. 16. 1985. -Р/253-263.

138. Brodauf H., Wohanka K. Akklimatisation und Adaptation. Dutsche tierarztl. Wochenschrift, 1995. - Bd 62. - p. 300-304.

139. Bulla J., Eikelenboom G., Zelnik J., Poltarsky J. Halotane test in early diagnosis of stress susceptibility // Acta Agricalturae Scandinavica. -21-1977/-P. 608-609.

140. Breidenstein В., Kline R. Composition and nutritive value of pork // Pork Industry Handbook. W.Lafayette, Indiana. - 1990. - №6. - P. 11-13.

141. Cena M. Zivot, adaptace a stress. Praga: Avicenum, 1970. - P.12-13.

142. Charvat J. Steroidni hormony. Praha.: St.nakl, 1952.

143. Chean K.S., Chean A.M. Mitochondrial calcium efflux and porcine stress susceptibility // Experintia/ 35/ - 1976/ P. 1001-1003.

144. Chean K.S., Skeletal muscle mitochondria and phospholipase A2 in vflignant hiperthermia//Biochemical Society Transacnions/ 12.— 1984.-P. 356-360.

145. Chean K.S., Chean A.M., WARING J. С . Phospholipase A2 activity,1. Л Icalmodilin, Ca , and meat quality in young and adult halotane sensitive British Landras pigs // Meat Science. 17/ - 1986/ - P. 37-53.

146. Chabra A.K.et al. Planned breeding for the home and European market // Big. Farm Manag. 1990. - V.2. - №1. - P.33-34.

147. D*laire S., De Roth I/ Phisiological responses to treadmill exercise and ambient temperature in normal and malignant hipertermia susceptibl pigs // Can.J. vet.Res.-l986.-50.-1.-P.78-89.

148. Dyck G. Factors influencing sexual maturation, puberty and reproductive efficiency in the gilt // Canada J. Animal Sc. 1988. - V.68. - №1. - P. 1-13.

149. Dych G.W., Me Kay R.M. Intrauterine en vironmental factors affectingfetal weight ot mid pregnancy in swine. I I Canad. - J/ Anim.Sci. - 1986. - Vol. 66. - N4. - P. 945-950.

150. Eikelenboom G., Van Der Bergh S.G. Aberrant mitochondrial energy metabolism in stress-susceptible pigs // In: Condition and meat of pigs 2.-Ed. SymesbaW.-Pudoc.-Wageningen.-l 978.P.66-72.

151. Grandin T. Cutting PSE takes producer-packer commitment // Hog Farm Maanagement. 1983. - Vol.20. - №2. - P.33-34.

152. Glonert G.A., Mott J., Lee J. Aetiology of malignant hipertermia // Brit. J. Anaesth.-60.-1988.-P. 253-267.

153. Harbitz I., Chowdhay B. Assignment of the porcine calcium release channel gene. // Genomics. 8. - 1990. P, 243-248.

154. Halle G.M., Lucke J.N., Lister D. Porcine malignant hyperthermia metabolic and physiological changes // Brit J. Anaestet. -48.-1976.-P.297.

155. Holub A. Fyziologie hospodarskych zvirat. Praha, SZN, 1969. 44p.

156. Hojny J. Genetics of litter size. Pig Farming. 1985/ Vol. - 33- N12. -61P.

157. Hojny J., Van Zeweren A. Mi a new factor in the porcine M blood group system. // Ibid. 1985. - Vol. 16.- P. 69-72.

158. Hoppe M.K., Hamilton C.R., Libal G.W. Relationships of body measurement to performance and carcass merit // Ann. Swine day. Brookings, S. Dark. 17.02.1988. 1988. - P.53-57.

159. Jensen E., Sinith C., Baker L., Cax D. Quantitative studies on blood group and setum protein system in pigs. // Effects on production and reproduction.

160. J. Anim. Sci. 1968. - Vol. 27. - P. 856-852.

161. Just A., Pedersen O. Danish investigations concerning body composition of pigs in relation to nutrition, sex and slaughter weight // Livestock Prod. Sc. 1976. - V.3. - №3. - P.271-284.

162. Kauffman R.G., Epley R.J., Carr T.R. Carcass evaluation // Pork Industry Handbook. W.Lafayette, Indiana. - 1992. - №12. - P.26-30.

163. Koch W. Uber Resistenz Minderung und Konstitutionsprufiing bei Milchkuhen. // Zuchtungskunde, 1959. - Bd. 31. - P. 342-344.

164. Mayer F.W., Gloodek J.N. Relation between biochemical markers and sperm quality traits in boars. // Animals Bloods Groups Biochem. Gent. -1985.-Vol. 16, N 1. -P. 100.

165. Meller Z. Jakosc miesa w zaleznosci ad stopnia unesniemia I otluscenia tucznikov // Zootecynika.-1978.-14/-P.3-48.

166. Moskal V. Zlepsovani reproduktchich a produkcnich znaki pri slechteni a hubridizaci prasat // Ustav vedeckotechickych informasi pro zemedelstvi. -Studijni sprava, 1978. R.8. - P.5-52.

167. Mabry J., Isler G., Ahlschwede W. Selection guidelines for the seedstock producer // Pork Industry Handbook. W.Lafayette, Indiana. - 1988. - №12. -P.28-31.

168. Rasmussen Ben. A., Christian L.L. H- blood tepes in pigs as predictors of stress susceptibility. // Science. 1979. Vol. 191. - P. 947-948.

169. Rasmussen Ben. A. Linkage between genes of the H blood group locus and the loci for C- and J- blood groups in pigs. // Ibid. 1982. Vol. 2, N 6.-P. 285-289.

170. Rasmussen Ben. A. Isozymes in swine breeding. // Current Topics in Biol. Med. Res.-N. Y., 1983.-Vol. 11.-P. 249-268.

171. Roose P., Pauwels H., Lampo P. Der Halothantest bei der Selektion von stressnegativen Schweinen // Dt. tierarte. Wachr. 1984. - Bd 91. - №5. -S. 198-203.

172. Selye H.A. Syndrom produced by diverse nocuous agents //Nature, 1936. -Vol.138.-P.32.

173. Schreiber V. Stress patofyziologie, endokrinologie, klinika. // Avicenum Praha. - 1985. - 121 p.

174. Topel D.G., Laurenl C., Ball R.A. Porcine stress syndrome // In: Diseases in Swine. 1975. - 4ed. - P. 970-977.

175. Tillack P. Betriebswirtschaftliche Rahmenbedingyngen der Schweineproduktion im Osten Deutshlands // Dt. Geflugelwirtsch. Schweinprod. 1990. - V.42. - №44. - S.1307-1310.

176. Van Den Hende. Isometric contraction of skeletal muscles of MHS susceptible and resistant Belgian Landrac pigs// Acta Agric. Scand. — 1979. Suppl. 21.- P.322-499.

177. Vogeli P., Gerwig C., Schneebeli H. The A-0 and Y blood group system and halotane sensitivity of two divergent lines of landrace pigs using index selection procedures. // Livestock Product. Se. 1983. - Vol. 10, N 2.-P. 159-169.

178. Veilleux R. The stress concept as we see it today // Adv. Vet. Sei., 1963. Vol.8.-P. 189-213.

179. Vidovic V., Simic M. Ispitivanja reprodukcijskin osobina velikog jorksira u proizvodnim uslovima//Savz Poljoprivr. 1981. - V.29. - №3/4.-P.143-154.

180. Weeb A.J., Garden A.E., Smith C., Imlah P. Porcine stress syndrome in pig breeding// Proceeding of the 2nd World Congress jn Genetics Applied to Livstock Production.- Vol. 5.- Editorial Carsi, Madrid. -1982. P.588-608.

181. Weeb A.J., Simpson S.P. Performance of british landrace pigs selected for high and low incidence of halothane sensitivity // Anim. Prod. — 43.- 1986/- P. 493-503.

182. Weeb A.J., Soythwood O.L., Simpson S.P. The halothane test inimproving meat quality in pigs // Ed: Tarrant P.V., Eikelenboom G., Monin G.- Martinus Nijyoff.- Boston, Massachusetts.- 1987. P. 297-315.

183. Untersuchungen zur Beurteilung der Reoktionsintensitatbeim Halotantest, Mitt, 2 Begrundung und Darstellung der Reaktionsbenrteibung nach einem 2- Stugen Sistem / Fischer K., Scheper J. u.a. / Zuchtungkunde. -1987. -Bd. 59. №2. - S. 105 - 121.

Информация о работе
  • Капанадзе, Гия Джемалиевич
  • кандидата сельскохозяйственных наук
  • Б.м., 0
  • ВАК 06.02.04
Диссертация
Продуктивные качества свиней крупной белой породы различных генотипов с разной стрессустойчивостью - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно
Автореферат
Продуктивные качества свиней крупной белой породы различных генотипов с разной стрессустойчивостью - тема автореферата по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно автореферат диссертации