Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Продуктивные и интерьерные особенности швицкого скота и зубра

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Коржов, Василий Григорьевич

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБОСНОВАНИЕ ТЕМЫ, ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ.

1.1. Характеристика продуктивных качеств зубра и швиц-кого скота.

1.2. Использование зубра для гибридизации с домашним скотом.

1.3. Качество молока заводских пород скота.

1.4. Особенности питания зубров

1.5. Гематологические показатели

1.6. Кожный покров как показатейЁ приспособленности к внешней среде

1.7. Формирование поведенческих признаков.

1.8. Цель и задачи исследований.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

3. ПРОДУКТИВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ПОДОПЫТНЫХ ЖИВОТНЫХ.

3.1. Рост и развитие зубров и швицкого скота.

3.2. Качество молока зубриц.

3.3. Использование корма.

3.4. Воспроизводительные способности зубров

4. ИНТЕРЬЕР СКОТА ШВИЦКОЙ ПОРОДЫ И ЗУБРА.

4.1. Состав и свойства крови

4.2. Кожный покров и терморегуляция.

5. РЕЗУЛЬТАТЫ ЭТОЛОШЧЕСКИХ НАБЛЮДЕНИЙ.

6. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ОПЫТА.

7. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ

ВЫВ ОДЫ

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Продуктивные и интерьерные особенности швицкого скота и зубра"

Решениями ХХУ1 съезда КПСС и Продовольственной программой СССР на период до 1990 года намечен дальнейший рост производства продукции животноводства» Среднегодовое производство мяса (в убойном весе) в одиннадцатой пятилетке планируется довести до 17.».17,5 млн.т и в двенадцатой пятилетке - 20.20,5 млн.т, молока соответственно - 97.99 шш.т и 104. 106 млн.т. Предусмотрено создание новых высокопродуктивных пород, линий и гибридов скота, приспособленного к промышленным технологиям. Необходимо, чтобы животные были скороспелыми, с крепкой конституцией и хорошо оплачивали корм продукцией. Одним из путей увеличения производства молока и говядины является создание новых популяций скота в определенных хозяйственных и экологических условиях. Для этого применяется и метод гибридизации.

Известно, что гибридизацией можно получать принципиально новые формы животных, которые имеют высокую продуктивность, экономичны и дают продукцию хорошего качества. С этой целью используются и дикие животные. Как утверащают В.Е.Соколов и Т.Е. Саблина (1974), дикие млекопитающие - это генофонд современного животноводства. Несмотря на то, что человек опекает домашних животных, дикие млекопитающие по ряду хозяйственных показателей превосходят своих домашних потомков.

Советом по селекции и гибридизации животных при президиуме ВАСХНИЛ предусмотрены исследования по вовлечению в сферу животноводства представителей дикой фауны и получения новых форм животных на основе гибридизации скота с зубром, яком и бантенгом (А.П.Соддатов, Г.И.Велостоцкая, 1982).

Дикие животные менее прихолтивы, выносливее, жизнеспособнее и в ряде случаев более продуктивны.

В горных и предгорных районах Кавказа заслуживает внимания зубр. Он может быть использован дш гибридизации ври создании горной популяции крупного рогатого скота. При этом, в первую очередь должны быть использованы его холодостойкость, крепость конституции, неприхотливость к кормам, меньшая восприимчивость к заболеваниям, качество молока.

Учеными изучалась жизнь зубров в природных условиях. Описаны их места обитания, питание, размножение, поведение. О содержании зубров в хозяйственных условиях и при совместном содержании с домашним окотом сведений очень мало, а о физиологических показателях зубров в доступной нам литературе сведения отсутствуют. Не описано также и поведение зубров в хозяйственных условиях, и при их содержании с домашним скотом.

Результаты исследований. При проведении работ по гибридизации домашнего скота с зубром, возникает необходимость содержать диких животных в хозяйственных условиях, близких к условиям содержания домашнего скота. Это изменяет многие морфологические, физиологические и поведенческие признаки. Поэтому необходимо иметь данные о жизни зубров в неволе.

Еа Северном Кавказе зубр для гибридизации еще не использовался. Не изучался он и в хозяйственных условиях содержания. Целью настоящих исследований было изучение некоторых биологических и морфо-зоотехнических признаков зубров в хозяйственных условиях, в сравнении со швицким скотом и возможности использования этих животных для гибридизации при создании нового типа !фупного рогатого скота, приспособленного к содержанию на молочных комплексах, лесных и горных пастбищах Кавказа.

Для решения этой проблемы впервые в Краснодарском вдае в предгорной зоне был проведен научно-хозяйственный опыт по изучению вольерного содержания зубра с использованием кормов, производимых в хозяйстве. При этом изучались: кожный покров, терморегуляция, 1фовь, качество молока, вопросы кормления и поведения зубров. Для сравнения эти показатели определялись и у швицкого скота, содержавшегося в одинаковых с зубрами условиях. Исключение составило качество молока зубра, которое сравнивалось с литературными данными.

Как пишет М.А.Заблоцкий (1957а), многолетнее разведение зубров в условиях неволи и полуневоли является массовым, очень интересным экспериментом, который позволяет не только уточнить ряд сведений, полученных при изучении зубра на воле (когда постоянное наблюдение за одним и тем же животным было в большинстве стучаев невозможно или сильно затруднено), но и показать влияние изменений условий содержания на биологию этого зверя.

На основании проведенных исследований установлено, что зубр имеет качества, которые могут служить в улучшении домашнего скота, его возможность совместного содержания и использования для гибридизации с домашним скотом в хозяйственных условиях Северного Кавказа.

Научная новизна и практическая ценность исследований состоит в получении данных по биологии зубра в хозяйственных условиях, при одинаковом содержании с домашним скотом, что позволяет сопоставить полученные результаты. Впервые изучены сезонные изменения кожи, вопросы терморегуляции, подробный анализ молока на протяжении лактации, переваримость питательных веществ рациона и этология зубров в хозяйственных условиях.

Результаты исследований могут быть использованы при разработке схемы гибридизации животных для создания популяции скота, приспособленного к содержанию на горных пастбищах длительный период времени в году, способного переносить сильный холод без капитальных построек.

На защиту выносятся следующие основные положения диссертационной работы, являющиеся новыми при содержании зубров в хозяйственных условиях:

- особенности роста, развития, строения кожи и терморегуляции швицкого скота и зубров;

- морфологический и химический состав крови и молока изучаемых видов животных;

- поедаемость кормов и переваримость питательных веществ рациона сравниваемых животных;

- воспроизводительные способности и поведение швицкого скота и зубров при вольерном содержании.

I. ОБОСНОВАНИЕ ТЕМЫ, ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ

Заключение Диссертация по теме "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства", Коржов, Василий Григорьевич

выводы

1. Установлено, что в хозяйственных условиях содержания зубры удовлетворительно адаптировались. Их живая масса меньше, чем у сверстников швицкого скота. В возрасте 18 мес. живая масса зубриц составила 256,7 кг, а домашних телок - 308,6. Зубры отличаются большей высоконогостью и особенно высотой передней части туловища.

2. В молоке зубра содержится значительно больше основных питательных веществ, чем в молоке коров. Среднее содержание жира в зубровом молоке за лактацию составило 5,03$, белка -6,22; сахара - 5,34; сухого вещества - 17,80; COMO - 12,76; кальция - 181,25 мг%, фосфора - 127,42 мг%,

3. В хозяйственных условиях зубры потребляют корма меньше, чем домашний скот того же возраста.

Коэффициент переваримости питательных веществ рационов, состоящих из сена горного, свеклы кормовой и концентратов у зубров меньше, чем у швицкого скота, за исключением переваримости безазотистых экстрактивных веществ, которая больше у зубров.

4. Доказано, что при вольерном содержании зубры способны размножаться. Телиться самки могут в трехлетнем возрасте. Сезонность отелов утрачивается.

5. Обнаружены различия в составе крови швицкого скота и зубров. Значительная разница состава крови этих видов наблюдается в содержании гемоглобина и форменных элементов. Эти показатели выше у зубров.

6. Установлены видовые различия в гистоструктуре кожи и ее железистого аппарата у домашнего скота и зубра.

Найдено, что в течение года у швицкого скота кожа толще, чем у зубра. У последних потовые и сальные железы расположены ближе к поверхности кожи.

В летний период величина лотовых желез и глубина их залегания меньше по сравнению с зимним периодом.

7. Доказана разная реакция кожи швицкого скота и зубров на сезон года и температуру окружающего воздуха. Зубры проявляют меньшую теплоотдачу, и в жаркое время температура тела сохраняется за счет учащенного дыхания. Сохранение тепла в организме в зимний период у швицкого скота поддерживается в большей степени за счет утолщенной кожи, а у зубров - хорошо развитого шерстного покрова.

8. Температура поверхности кожи у швицкого скота более лабильна зимой - на спине и в затылочной ямке, а летом в области гривы, ребра, холки и затылочной ямке. 7 зубров этот показатель наиболее изменчив зимой на спине, гриве и в затылочной ямке, а летом - на бедре и последнем ребре.

9. Домашний скот лучше приспособлен к жаре, а зубры лучше переносят холодные температуры.

10. В хозяйственных условиях поведение и продолжительность большинства этологических реакций зубров и домашнего скота сходные.

Установлена возможность совместного содержания домашнего скота и зубров.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Коржов, Василий Григорьевич, Краснодар

1. Материалы ХХУ1 съезда КПСС. - М.: Политиздат, 1981. -223 с.

2. Продовольственная программа СССР на период до 1990 года и меры по ее реализации: Материалы майского Пленума ЦК КПСС 1982 г. М.: Политиздат, 1982. - III с.

3. Админ Е.Й., Зюнкина E.H. Поведение коров при разных технологиях содержания. Животноводство, 1974, № 4, с. 64-65.

4. Александров Б.Н. К изучению естественного питания зубров в Кавказском заповеднике. Тр. /Кавказ, гос. заповедник, 1958, вып. 4, с. 37-55.

5. Альтман А.Д. Взаимосвязь между содержанием жира и белка в молоке коров холмогорской породы. С.-х. биология, 1967, №2, с. 198.205.

6. Аннамухамедов 0., Аширов А., Нургельдыев I. и др. Гибридизация швицкого скота с кубинским зебу в Туркмении. Животноводство, 1983, #2, с. 35.36.

7. Антонова B.C. Изменение концентрации и взаимосвязи основных компонентов молока в процессе выдаивания его из вымении в связи с сыропригодностью. Сб. науч. работ /Сарат. СХИ,197£>, вып. 80, с. 64.67.

8. Арзуманян Е.А. Микростроение кожи тагило-остфризских помесей. Докл. /ВАСШШ, 1952, вып. 12, с. 31.38.

9. Арзуманян Е.А. Основы интерьера крупного рогатого скота. (На примере тагильского скота и его помесей). М.: Сель-хозгиз, 1957. - 94 с,

10. Арзуманян Е.А. Скотоводство. М.: Колос, 1978. -319 с.

11. Ахмедов Р. Реакция коров на высокую температуру в условиях северо-западной зоны. В кн.: Регуляция обмена тепла и других функций у сельскохозяйственных животных в условиях высоких температур: Докл. Краснодар,;Сов. Кубань, 1960, с. 23.24.

12. Бакума Г.И. Строение кожи у коров черно-пестрой, красной степной пород и их джерсейских помесей. В кн.: Материалы науч. исследований по скотоводству. Краснодар, 1969а, с. 142. 146.

13. Бакума Г.й. Взаимосвязь между развитием железистого аппарата кожи и молочной продуктивностью коров. В кн.: Материалы науч. исследований по скотоводству. Краснодар, 19696, с. 147.153.

14. Балашов Н.Т. Итоги и перспективы работ по гибридизации животных в Украинском научно-исследовательском институте животноводства "Аскания-Нова". В кн.: Отдаленная гибридизация растений и животных. М.: АН СССР, 1960, с. 282.290.

15. Барабанщиков Н.В. Содержание белков в молоке коров различных пород и их свойства. Докл. /ТСХА, 1971, вып. 167, с. 90.93.

16. Барабанщиков Н.В. Качество молока и молочных продуктов. М.: Колос, 1980. - 255 с.

17. Барабанщиков Н.В. Зоотехнические факторы, влияющие на качество молока и молочных продуктов. Мол. и мясн. скотоводство, 1982, Л 6, с. 17.21.

18. Барабанщиков Н.В., Ярошкевич А.П. Влияние зоотехнических и технологических факторов на качество молока и молочных продуктов. В кн.: Улучшение качества молока и молочных продуктов. - М.: Колос, 1980, с. 90.101.

19. Баранова А.Х. Развитие кожи у красного степного скотав постнатальный период. В кн.: Материалы науч. исследований по скотоводству. Краснодар, 1969, с. 122.124.

20. Баскин Л.М. Поведение копытных животных. М.: Наука, 1976. - 295 с.

21. Баскин Л.М. Экология и поведение зубра. В кн.: Зубр. Морфология, систематика, эволюция, экология. М.: Наука, 1979, с. 442.470.

22. Башкиров Ив. Кавказский зубр. В кн.: Кавказский зубр. М., 1940а, с. 3.72.

23. Башкиров Ив. Первый год работы по восстановлению зубра и его акклиматизации в Крымском государственном заповеднике.-В кн.: Кавказский зубр. М., 19406, с. 138.144.

24. Бевад Л.И., Симон Е.И. Методика оцределения переваримости кормов с помощью инертных индикаторов. Успехи зоотехн. наук, 1937, т. 4, вып. 3, с. 105.119.

25. Безенко Т.И. Пути повышения качества молока. В кн.: Развитие молочного и мясного скотоводства в СССР. М.: Колос, 1980, с. 198.201.

26. Берг Р.Т., Баттерфилд P.M. Мясной скот: Концепции роста /Пер. с англ. Д.В.Карликова. М.: Колос, 1979. - 280 с.

27. Бибикова A.C. Изменчивость общего белка сыворотки крови молодняка крупного рогатого скота и его связь с белковомо-лочностью во взрослом состоянии. Науч. тр. /Ленингр. СХИ, 1978, т. 342, с. 36.38.

28. Богдан Т.З. Поведение коров на ферме со сменно-поточной технологией обслуживания. В кн.: Поведение животных в условиях промышленных комплексов. М.: Колос, 1979, с. 96.100.

29. Богданов Е.А. Избранные труды. М.: Колос, 1977. -400 с.

30. Болденков С. Зубры на Украине. Охота и охотничье хоз-во, 1977, В II, с. 9.

31. Борисенко Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1967. - 463 с.

32. Бочарников Н.К. Физиологические показатели крови крупного рогатого скота. Ветеринария, 1976, J6 I, с. 91.93.

33. Бурцев A.B. Оценка молочности крупного рогатого скота по степени развития потовых и сальных желез. Успехи зоотехн. наук, 1937, т. 4, вып. 2, с. 137.144.

34. Бенедиктова Т.Н., Караваева Е.А., Пушкарский В.Г. Управление поведением сельскохозяйственных животных на промышленных комплексах. В кн.: Экологические основы управления поведением животных. М.: Наука, 1980, с. 144.157.

35. Бенедиктова Т.Н., Колобова Н.Г., Пушкарский В.Г. Что мы знаем о поведении животных. М.: Колос, 1978. - 176 с.

36. Бенедиктова Т.Н., Храпковский А.И., Глядяева О.Ф. и др. Поведение бычков в условиях содержания на Вороновском откормочном комплексе. В кн.: Поведение животных в условиях промышленных комплексов. М.: Колос, 1979, с. 121.133.

37. Верниченко А.Ф., Рябов Ю.К. Влияние интенсивного выращивания на показатели микроструктуры кожи крупного рогатого скота. Докл. /ТСХА, 1980, вып. 260, с. 46.50.

38. Веротченко М.А. Связь между белковыми показателями сыворотки крови и молочной продуктивностью: коров. Бюл. науч. работ / ВИЖ, 1975, вып. 45, с. 34.35.

39. Виноградов А.Ф. Зубр (Bison Europaens ) Северного Кавказа. Тр. второго съезда русских естествоиспытателей в Москве, проходившего с 20-го по 30-е августа 1869 года. - М.: университетская типография, I87Ö, с. 180.189.

40. Власов В.В., Емельянов A.C. Определение переваримости питательных веществ рационов способом инертных веществ, содертжащихся в кормах. Записки / Ленингр. СХИ, 1973, т. 186, е. 104.108.

41. Вовк В.Я. Качество молока у коров красной степной породы в северной зоне Краснодарского края. В кн.: Материалы науч. исследований по скотоводству. Краснодар, 1969, с. 47.52.

42. Водолазская В.Д. Особенности поведения животных на комплексе. Животноводство, 1983, № I, с. 25.26.

43. Во лик Г. П. Возрастная подвижность общего бежа и белковых фракций у телят красной степной породы. В кн.: Материалы науч. конф., посвященной 50-летию Великой Октябрьской социалистической революции (зоотехнический фак-т). Краснодар, 1967, с. 57.60.

44. Волошина Л.М. Содержание белка и жира в молоке коров красной степной породы. В кн.: Индивидуальное развитие с.-х. животных и формирование их цродуктивности (Тез. докл.). Киев, 1966, с. 407.408.

45. Восканян В.Б., Хачатрян М.С. Картина микроморфологии кожи у различных конституциональных типов коров кавказской бурой породы. Тр. /Арм. НИИ животноводства и ветеринарии, 1974, т. 12, с. 45.58.

46. Всяких A.C. Швицкая порода и методы ее совершенствования. М.: Россельхозиздат, 1970. - 256 с.

47. Всяких A.C. Бурые породы скота. М.: Колос, 1981. -271 с.

48. Всяких A.C. Совершенствование бурых пород скота в условиях индустриальной технологии. Животноводство, 1982, Л 2, с. 26.28.

49. Всяких A.C., Барабанщиков Н.В., Ярошкевич А.П. Качество молока в зависимости от некоторых факторов. В кн.: Развитие молочного и мясного скотоводства в СССР. М.: Колос, 1980, с. 192.198.

50. Гаудтман Я. Основы этологии животных. В кн.: Этология сельскохозяйственных животных / Пер. с чешек. Б.Н.Пакулева. М.: Колос, 1977, с. 9.23.

51. Гергель Л. Д. Изменчивость и наследуемость показателей потовых и сальных желез уха коров, быков и молодняка костромской и швицкой пород и связь их с молочной продуктивностью: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Витебск, 1971. - 22 с.

52. Голикова А.П. Взаимосвязь содержания бежа и жира с молочной продуктивностью у швицких коров. Тр. /ВСХИЗО, 1978а, вып. 145, с. 31.34.

53. Голикова А.П. Изменение белковости молока у швицких коров в зависимости от его жирности. Тр. /ВСХИЗО, 19786, вып. 145, с. 35.39.

54. Горбелик В.И. Материалы к характеристике кожного покрова буйволов. Тр. /Сарат. зооветин-т, 1949а, т. 3, с. 294. 303.

55. Горбелик В.И. О потовых железах буйволов. Тр. /Сарат. зооветин-т, 19496, т. 3, с. 304.306.

56. Горегляд Х.С., Литвинов В.Ф., Дрогун А.Г. и др. Показатели экстерьера и мяса зубров. Докл. /АН БССР, 1977, т.21, № 6, с. 560.562.

57. Давлетова Л.В. Экологические и доместикационные особенности в эволюции органов пищеварения жвачных. С.-х. биология, 1983, В 8, с. I0I-I05.

58. Давыдов А.Ф. Наблюдения по терморегуляции северногооленл. В кн.: Вопросы физиологии и патологии нервной системы /Ин-т физиологии им. И.П.Павлова. Тр. конф., 1958, с. 47. 51.

59. Дерягина М.А. Внутристадные взаимоотношения у зубров, бизонов и их гибридов. Зоолог, журнал, 1972, т.51 , вып. 3, с. 429.434.

60. Диланян Э.Х. Молочное дело. М.: Колос, 1967. - 296 с.

61. Диомидова H.A. Применение гистологического метода в изучении онтогенеза кожи и волосяных фолликулов. Тр. /Ин-т морфологии животных им. А.Н.Северцова, 1957, вып. 19, с. 5. 23.

62. Долматов Д.Я. История зубра или тура, водящегося в Беловежской пуще Гродненской губернии. Лесной журнал, 1849,24.28.

63. Доротюк Э.Н., Шарандина Г.И., Каюмов Ф.Г. Характеристика и гистоструктура кожевенного сырья бычков и кастратов отечественных мясных пород. Сб. науч. работ /Сарат. СХИ, 1976, вып. 56, с. 36.41.

64. Дьюсбери Д. Поведение животных: Сравнит, аспекты /Пер. с англ. И.И.Полетаевой. М.: Мир, 1981. - 479 с.

65. Дьяченко Л.С., Дариуш Н.С., Зубко В.Н. Возрастная динамика переваримости питательных веществ у молодняка антилопы канна. Науч.-техн. бюл. /Укр. НИИ животноводства "Аскания-Нова", 1977, ч. 2, с. 24.26.

66. Дюрст И. Основы разведения крупного рогатого скота / Пер. с нем.; Под ред. проф. С.Я.Калмансона. М.: Сельхозгиз, 1936. - 449 с.

67. Ермаков В.К. Гистологическое строение кожи молодняка крупного рогатого скота. Сб. науч. тр. /Благовещ. СХИ,1977а,вып. 5, с. 59.63.

68. Живодеров Г.И., Хатюшин И.С., Гурин М.Д. К вопросу совершенствования помесного швицкого скота в Карачаево-Черкесии.-Тр. /Ставроп. НИИСХ, 1977, вып. 46, с. 119.125.

69. Журавок И.С. Гибриды зубро-бизона с серо-украинским и с метиссным симментальским скотом. Тр. /НИИ гибридизации и акклиматизации с.-х. животных Аскания-Нова, 1935, т. 2. с. 72.88.

70. Заблоцкая Л.В. Питание и естественные корма зубров. -Тр. /Приокско-террасный гос. заповедник. М., 1957, вып. I,с. 66.143.

71. Заблоцкий М.А. Тридцать пять лет разведения зубров и их гибридов в зоопарке Аскания-Нова (1902.1937 гг.). В кн.: Кавказский зубр. М., 1940, с. 73.ИЗ.

72. Заблоцкий М.А. Зубр национальная собственность СССР.-Природа, 1948, 2, с. 40.45.

73. Заблоцкий М.А. Необходимость изучения особенностей зубра и его восстановление в СССР. Науч.-метод, записки /Гл. уцр. по заповедникам. - М., 1949, вып. 13, с. 128.146.

74. Заблоцкий М.А. Гибриды зубра и бизона с крупным рогатым скотом. В кн.: Государственная племенная книга зубров и бизонов (чистокровных, чистопородных и гибридных). М., 1956, т. I, с. 93.95.

75. Заблоцкий М.А. Некоторые биологические особенности зубра и их изменение в условиях загонного содержания. Тр. /При-окско-Террасного гос. заповедника, 1957а, вып. I, с. 5.65.

76. Заблоцкий М.А. Загонное содержание, кормление и транспортировка зубров: Инструкция. М.: Центр, зубр, питомник, 19576. - 113 с.

77. Заблоцкий М.А. Опыт использования межвидовых гибридов зубр х бизон и межродовых гибридов бизон х крупный рогатый скот для выведения чистопородных зубров. В кн.: Отдаленная гибридизация растений и животных. М.: АН СССР, I960, с. 369. 390.

78. Заблоцкий М.А. Зубр и культурный ландшафт. В кн.: Вопросы охотничьего хозяйства СССР. М.: Колос, 1965, с. 55. 63.

79. Заблоцкий М.А. Зубр и его восстановление в СССР и за границей: Докл. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук по совокупности опубликованных работ. Серпухов, 1968. - 41 с.

80. Замятин Н.М. К вопросу о признаках молочности. Вестник животноводства, 1929, № 12, с. 29.38.

81. Замятина Н.Д. Оценка молочности животных по потовым железам их кожи. Тр. /Новосиб. СХИ, 1946, вып. 7, с. 135. 148.

82. Зеленков П.И. Взаимосвязь развития потовых и сальных желез с показателями молочной продуктивности красного степного скота. Сб. науч. работ /Сарат. СХИ, 1976, вып. 56, с. 30. 36.

83. Зеленков П.И., Антонова B.C. Экстерьерные, продуктивные и интерьерные качества шортгорнских коров разного направления продуктивности. Сб. науч. работ /Сарат. СХИ, 1976,вып. 80, с. 20.29.

84. Зотов В.А. Белковый состав крови крупного рогатого скота черно-пестрой породы в условиях Саратовского Заволжья. -Тр. /Сарат. зоотехн.-вет. ин-т, 1965, т. 13, с. 229.237.

85. Иванова Г.М. Усвоение органического вещества зимнего корма лосями. В кн.: Кэпытные фауны СССР. Экология, морфология, использование и охрана. М.: Наука, 1975, с. 172.173.

86. Иванова Э.А. Этология молочных коров при современных способах содержания: (Обзор). Сел. хоз-во за рубежом, 1978а, В 8, с. 59.61.

87. Иванова Э.А. Этология молочных коров при современных способах содержания: (Обзор). Сел. хоз-во за рубежом, 19786, № 9, с. 57.60.

88. Икрамов Т., Атбашьян A.A. Типы строения потовых и сальных желез у коров бушуевской и черно-пестрой пород. Тр. / Узб. Акад. с.-х. наук; НИИ животноводства, 1959, вып. 4,с. 89.99.

89. Икрянников H.A., Оробинский В.Ю. Состав и свойства молозива коров айрдшрской и чернопестрой пород. Докл./ТСХА, 1971, вып. 167, с. 77.81.

90. Казимирчук Н.С. Изменение состава молока и размеров вымени коров черно-пестрой породы в течение лактации. Докл./ ТСХА, 1975, вып. 185, с. 47.51.

91. Калугин С.Г. Восстановление зубра на северо-западном Кавказе. Тр. /Кавказ, гос. заповедник. - М.:Лесная пром-сть, 1968, вып. 10, с. 3.94.

92. Калугин С.Г. Зубры северо-западного Кавказа: Автореф. дис. . канд. биол. наук. Майкоп, 1969. - 23 с.

93. Калугин С.Г. Итоги работы по восстановлению зубров на Кавказе. Тр. /Кавказ, гос. заповедник. - Краснодар, 1977, вып. II, с. 30.33.

94. Каменская М.А. О кормах зубра в Приокско-террасном заповеднике. Уч. зап. /Моск. гор. пед. ин-т им. В.П.Потемкина, 1956, т. 61 , с. 279.289.

95. Камьянов Б.Т. Сравнительное изучение морфологических показателей кавказского зубра в условиях Северного Кавказа: Автореф. дис. . канд. биол. наук. Нальчик, 1969. - 17 с.

96. Карманова Е.П. Биохимический состав 1фови у коров различной продуктивности. Вестн. с.-х. науки, 1973, # 4, с. 75.78.

97. Карцов Г. Беловежская пуща: Ее исторический очерк, современное охотничье хозяйство и Высочайшие охоты в Цуще. С.-Петербург, 1903. - 414 с.

98. Кацы Г.Д. Строение кожи коров в зависимости от породы. Ишвотноводство, 1964, № 9, с. 51.52.

99. Кацы Г.Д. Сравнительное изучение строения кожного покрова красного степного скота и его помесей: Автореф. дис. . канд. биол. наук. Краснодар, 1965. - 15 с.

100. Кацы Г.Д. Морфологические изменения железистого аппарата кожи у некоторых млекопитающих. С.-х. биология, 1972, т. 7, Л 3, с. 401.407.

101. Кацы Г.Д., Семенова Э.И., Топилин Д.А. О гистологической структуре и функциях кожи коров англерской породы в условиях юга УССР. Тр. /Укр. НИИ животноводства степных районов "Аскания-Нова", 1969, т. 14, ч. I, с. 82.90.

102. Кильвайн Г. Руководство по молочному делу и гигиене молока /Пер. с нем. В.Н.Базонова. М., 1980. - 205 с.

103. Киселева Е.Г. Разведение кавказско-беловежских зубров в Окском заповеднике. В кн.: Успехи восстановления зубра: Материалы Ш Польско-Советской конф. Беловежа-Каменюки 18.21 апр. 1967 г. Варшава, 1969, с. 233.241.

104. Киселева Е.Г. Разведение зубров в питомнике Окского заповедника. В кн.: Березинский заповедник: Исслед. Минск: Ураджай, 1974, вып. 3, с. 103.138.

105. Клейменов Н.И., Забегайлова H.H., Платова Г.П. и др. Влияние полноценного кормления коров в зимний и летний периоды на химический состав молока. В кн.: Улучшение качества молока и молочных продуктов. М.: Колос, 1980,с. 69.83.

106. НО. Клейменова Л .Я. Содержание жира и белка в молоке коров различных пород. В кн.: Материалы науч. исследований по скотоводству. Краснодар, 1969, с. 53.58.

107. Кобцев М.Ф., Захаров Н.Б. Гистоструктура кожи у черно-пестрого и лимузин х черно-пестрого молодняка крупного рогатого скота. В кн.: Некоторые проблемы развития животноводствав Западной Сибири. Новосибирск, 198I, с. 27.31.

108. Ковальчик К. Частная этология дойных коров. В кн.: Этология сельскохозяйственных животных /Пер. с чешек. Б.Н.Пакулева. М.: Колос, 1977, с. 55.98.

109. Когабаев Б.Д. Адаптация кожно-волосяного покрова и спермопродукция племенных бычков казахской белоголовой породы в условиях направленного выращивания. Сб. науч. работ / Сарат.

110. СХИ, 1976, вып. 80, с. 60.64.

111. Колесников В.В. Потовые железы сайги, джейрана и овцы. Тр. /Одес. СХИ, 1948, т. 5, с. 135.143.

112. Коньков С.Н. К вопросу о зависимости между гистологическим строением кожного покрова и молочностью. Изв. Казан, ин-та сел. хоз-ва и лесоводства, 1930, А I, с. 140.150.

113. Королев А.П., Лузина Н.И., Шапкарин В.В. Белковый состав сыворотки крови коров. Земля сиб. дальневост., 1981,5, с. 38.39.

114. Корочкина Л.Н. Факторы, влияющие на соотношение пола у зубров. В кн.: Беловежская пуща: Исслед. Минск: Ураджай, 1968, вып. 2, с. 139.147.

115. Корочкина Л.Н. Травянистая растительность в питании зубров Беловежской пущи. В кн.: Беловежская пуща: Исслед. Минск: Ураджай, 1972а, вып. 6, с. ПО.124.

116. Корочкина Л.Н. Суточный ритм активности зубров Беловежской пущи. В кн.: Беловежская пуща: Исслед. Минск: Ураджай, 19726, вып. 6, с. 125.131.

117. Костин А.П., Андрюшин С.С. Адаптация к солнечной радиации и отдельным участкам спектра. Тр. /Кубан. СХИ, 1971, вып. 41(69), с. 133.159.

118. Костин А.П., Сухомлин К.Г. Значение сосудистой реакции кожи в терморегуляции у крупного рогатого скота. В кн.: Регуляция обмена тепла и других функций у с.-х. животных в условиях высоких температур. Краснодар: Сов. Кубань, i960,с. 109.112.

119. Крайнова Л.В. Питание зубров Кавказского государственного заповедника. Бюя. /Моск. о-во испытат. природы, отд. биолог., 1951, т. , вып., 6, с. 3.I7.

120. Краснокутская А.И. О применении гистологического метода в селекционной работе. Тр. /Науч.-исслед. сектор Ленингр. учеб.-производств, комбината соц. мол. животноводства. - М., 1933, вып. I, с. 87.92.

121. Красиньска М. Зуброны. В кн.: Наука и человечество: (Междунар. ежегодник). М.: Знание, 1977, с. 122.130.

122. Кугенев П.В., Гриценко Т.Т. Контроль качества молока на фермах. М.: Россельхозиздат, 1977. - 190 с.

123. Кулагин Н.М. Зубры Беловежской пущи. М.: Изд-во Моск. Науч. ин-та, 1919. - 172 с.

124. Кулгарина Н.З., Кусаинов А.К. Продуктивность дочерей швицких и алатауских быков. Вестн. с.-х. науки Казахстана, 1983, Л 2, с. 50.54.

125. Кулешов П.Н. Выбор по экстерьеру лошадей, скота,овец и свиней. М.: Сельхозгиз, 1937. - 431 с.

126. Курков Ю.А. Всесоюзная конференция по этологии животных. Животноводство, 1983, $ 8, с. 60.61.

127. Курцев Н.В. Породные особенности гистологического строения кожного покрова у телочек мясных пород. Тр. /ВНИИ мясного скотоводства, 1976, т. 19, с. 204.208.

128. Кушнер Х.Ф. Гетерозис мулов в связи с особенностями их крови. Докл. /АН СССР, 1938, т. 19, № 9, с. 747.750.

129. Кэмпбелл Дж. Р., Маршалл Р.Т. Производство молока / Пер. с англ. М.Н.Барабанщикова и др. М.: Колос, 1980. -670 с.

130. Ланин Э., Донченко Т. Качество молока при поточно-цеховой технологии. Молоч. и мясн. скотоводство, 1982, $ 6, с. 21.

131. Лебедев М.М., Великжанин В.И., Софронов Н.С. Наука о поведении животных и актуальные задачи индустриального животноводства. В кн.: Поведение животных в условиях промышленных комплексов. М.: Колос, 1979, с. 5.14.

132. Легошин Г.П., Безенко Т.И. Качество и свойство молока в зависимости от различных технологий его получения. В кн.: Улучшение качества молока и молочных продуктов. М.: Колос,1980, с. 48.53.

133. Легошин Г.П., Обухова Л.С. Белковый состав крови коров в связи с умеренным инбридингом, уровнем удоя и стадией лактации. С.-х. биология, 1970, т. 5, № 4, с. 511.515.

134. Ли Тхэ Дон. Опыт определения переваримости кормов по окиси хрома. Изв. ТСХА, 1956, № 3, с. 203.210.

135. Ли ТХЭ ДОН. К методике определения переваримости кормов по окиси хрома. Докл. ТСХА, 1957, вып. 27, с. 228.231.

136. Липатов Н.Н. Технологические требования к молоку при производстве молочных продуктов. В кн.: Улучшение качества молока и молочных цродуктов. М.: Колос, 1980, с. 43.47.

137. Лискун Е.Ф. Избранные труды. М.: Сельхозгиз, 1961. -534 с.

138. Лобанов Н.В. Бизон, его воспроизводство и гибридизация в зоопарке "Аскания-Нова". В кн.: Наследуемость хозяйственно-полезных признаков у сельскохозяйственных животных. Киев, 1968, с. 122.134.

139. Лоренц К. Эволюция ритуала в биологической и культурной сферах. Природа, 1969, Л II, с. 42.51.

140. Макарова А.Р. О взаимоотношениях между газообменом и температурой кожи у овец при разных температурах среды. Тр./ Ин-т физиологии им. Павлова, 1955, т. 4, с. 192.197.

141. Мантейфель Б.П., Павлов Д.С., Ильечев В.Д., Баскин Л.М. Биологические основы управления поведением животных. Вкн.: Экологические основы управления поведением животных. М.: Наука, 1980, с. 5.24.

142. Маркова К.В., Храмцов В.П., Безенко Т.И. Состав и технологические свойства молока у коров разных пород. В кн.: Улучшение качества молока и молочных продуктов. М.: Колос,1980, с. 164.171.

143. Махсудов С.М. Исследования терморегуляции крупного рогатого скота. Ташкент: ФАН, 1970. - 140 с.

144. Мельдер А.Э. Этология и развитие скотоводства на крупных фермах. Вестн. с.-х. науки, 1973, № 2, с. 43.49.

145. Мелькина А.Н., Блаткова В.Ф. Взаимосвязь свойств крови и молочной продуктивности у коров айширской бурой латвийской и холмогорской пород в течение первой лактации. Науч. тр. /Сев.-Зал. НИИСХ, 1973, вып. 24, с. 190.193.

146. Меркурьева Е.К. Джерсейский скот и его помеси в СССР.-М.: Изд-во Моск. ун-та, 1961. 256 с.

147. Меркурьева Е.К. Биометрия в животноводстве. М.: Колос, 1964. - 311 с.

148. Меркурьева Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1970. - 423 с.

149. Методические рекомендации по изучению поведения сельскохозяйственных животных. Вып. I. /Под ред. В.И.Великжанина.1975. 84 с.

150. Милошенко B.B., Кашлева Т.М., Шумилин Д.М. Продуктивность и химический состав молока коров первотелок красной степной и швицкой пород в одинаковых условиях кормления и содержания. Науч. тр. /Ставроп. СХИ, 1973, т. 4, выл. 36, с. 10.12.

151. Милошенко В.В., Милютина Э.Н. Технологические свойства молока коров швицкой и красной степной пород. Науч. тр. / Ставроп. СХИ, 1973, т. 4, вып. 36, с. 3.6.

152. Минеев B.C., Кудряшов А.Н. Биохимические показатели крови и их корреляция с живым весом у помесных телят. С.-х. биология, 1971, т. 6, № I, с. 114.118.

153. Михайлова З.Ф. Об интерьерных признаках молочности. -Тр. / Туркм. СХИ, 1956, т. 8, с. 31.38.

154. Михайлюк П.М., Камьянов Б.Т. Строение кожи и железистого аппарата у крупного рогатого скота и кавказского зубра. В кн.: Материалы науч. исслед. по скотоводству. Краснодар, 1969, с. 163.165.

155. Михалко Е.С. Исследование белков сыворотки крови помесных абердин-ангусских бычков разных поколений. Тр. /Кубан. СХИ, 1973, вып. 84(112), с. 120.123.

156. Мусиенко Ю.С., Долгоброд H.A., Черников В.А. Развитие гибридов бизона с крупным рогатым скотом. Вестн. с.-х. науки, 1983, $ 9,с. 74.77.

157. Мухаммед Абдель Азиз, Тапильский И.А., Петрушин Н.В. и др. Качество сыра из молока коров разных пород. Животноводство, 1983, $ 3, с. 58.59.

158. Набоков З.И. Состав и некоторые физические показатели молозива у коров с различным уровнем продуктивности. Докл. ТСХА, 1971, вып. 167, с. 66.70.

159. Назаркин Е.Я. Изменение жира, общего белка, белковыхфракций сыворотки крови и молока и их взаимосвязь у коров джер-сейской, черно-пестрой пород и помесей I поколения в течение лактации: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. М., 1966. -21 с.

160. Немилов A.B. Некоторые данные о гистологическом строении молочных желез у ярославского скота. Тр. бюро по зоотехнии. - Петроград, 1915, вып. 12, с. 3.I9.

161. Немилов A.B. О биологически обоснованных признаках молочности. Тр. /Ин-т опытной агрономии, отд. зоотехнии, 1927, вып. 2(20), с. I.32.

162. Новицкий Б. Поведение сельскохозяйственных животных / Пер. с польск. А.Е.Кебы. М.: Колос, 1981. - 190 с.

163. Нормы кормления животных сектора копытных Ленинградского зоопарка (пересмотрены в 1969 г.). Л. Рукопись.

164. Носков Н.М. Этология, успехи и перспективы. Животноводство, 1973а, № 7, с. 67.70.

165. Носков Н.М. Этологические проблемы животноводства. -Вестн. с.-х. науки, 19736, Я 4, с. 113.120.

166. Носков Н.М. Основы этологии. Горький: Волго-Вят.кн. изд-во, 1973в. - 256 с.

167. Нусов Н.И., Михайлюк П.М. Гистологическое строение кожи крупного рогатого скота. Тр. Дубай. СХИ, 1970, вып. 40(68), ч. 2, с. 3.15.

168. Нусов Н.И., Панкратов A.A. Изменение продуктивности коров красной степной породы при раздое. В кн.: Материалы научных исследований по скотоводству. Краснодар, 1969, с. 3. 24.

169. Овчинников А.И., Горбатова К.К. Биохимия молока и молочных продуктов. Л., 1974. - 259 с.

170. Осадчий П., Барвин В. Беловежская пуща. Минск:Ураджай, 1950. 80 с.

171. Павлюченко Т.А., Снопова A.A., Ефименко Г.Ф., Комисса-ренко А.Д. Селекция крупного рогатого скота по качественным показателям молока. В кн.: Улучшение качества молока и молочных продуктов. М.: Колос, 1980, с. 153.164.

172. Панкратов A.A. Морфологические особенности кожи у красного степного и помесного скота. В кн.: Материалы науч. исслед. по скотоводству. Краснодар, 1969, с. 173.177.

173. Панкратов A.A. Особенности интерьера помесного молодняка при межпородном скрещивании. Тр. /Кубан. СХИ, 1970, вып. 40(68), ч. I, с. 171.185.

174. Парунакян Е.А., Айвазян И.Б. Некоторые генетико-мате-матические показатели белковых фракций крови и молока скота кавказской бурой породы. Тр. /Арм. НИИ животноводства и ветеринарии, 1974, т. 12, с. 35.43.

175. Платиканов Н.Д. Индикаторный метод оцределения переваримости рационов и кормов овцами и свиньями. В кн.: Методики определения переваримости кормов и рационов. М., 1969, с. 23. 30.

176. Плященко С.И., Сидоров В.Т., Казакевич В.К., Алешин A.A., Смелова А.П. Двигательные и пищевые поведенческие реакции ремонтного молодняка крупного рогатого скота. В кн.: Поведение животных в условиях промышленных комплексов. М.: Колос, 1979,с. 112.121.

177. Подлуцкий Н.П. Опыт применения метода искусственного осеменения при гибридизации крупного рогатого скота с близкими и отдаленными видами. Тр. /Ин-т с.-х. гибридизации и акклиматизации животных в Аскания-Нова, 1933, т. I, с. 169.187.

178. Половцев П.И., Механикова Т.Н. Влияние этологическихфакторов на продуктивность коров. Животноводство, 1982, № 9, с. 25.26.

179. Пономарев Н.В. Этологические аспекты содержания животных. Сел. хоз-во за рубежом, 1982, JB 9, с. 51.54.

180. Попов И.С. Кормление сельскохозяйственных животных. -М.: Сельхозгиз, 1957. 472 с.

181. Прахов 1.П., Артюшин В.Е. Особенности кожного покрова у животных казахской белоголовой, герефордской пород и их помесей. Тр. /ВНИИ мясн. скотоводства, 1976, т. 21, ч. I, с. 154.156.

182. Придорогин М.И. Экстерьер сельскохозяйственных животных. Кн-во студентов Моск. СХИ, 1913. - 211 с.

183. Приселкова Д.О. О структуре и функции потовых желез у некоторых видов сельскохозяйственных животных. Бюл. науч.-техн. информ. /ВНИИ животноводства, 1958, $ 1(5), с. 49.53.

184. Прудов А.И., Скомскова Г.П. Состав молока коров-первотелок черно-пестрой и сычевской пород в условиях промышленной технологии. В кн.: Улучшение качества молока и молочных продуктов. М.: Колос, 1980, с. 53.59.

185. Пуцек 3. Состояние и необходимость исследований по зубру. В кн.: Успехи восстановления зубра: Материалы Ш Польско-Советской конф. Беловежа-Каменюки. 18.21 апр. 1967 г. Варшава, 1969, с. 136.147.

186. Пушкарский В.Г. Моделирование поведения сельскохозяйственных животных в промышленных комплексах. Вестн. с.-х. науки, 1974, Jê 4, с. 85.91.

187. Пьянов В.Д., Софронов Н.С., Бутрова Г.А. О физиологии пищевого поведения животных. С.-х. биология, 1974, т. 9, $ о, с. 762.766.

188. Раушенбах Ю.О. О структурных особенностях кожи в связи с терморегуляцией у сельскохозяйственных животных. Тр. /Грод-нен. СХИ, 1957, вып. 3, с. 277.288.

189. Рубан Ю.Д. Строение кожного покрова у животных различных типов конституции. Вестн. с.-х. науки, 1963, Ш 4, с. 63.66.

190. Рубенков A.A. Возможности гибридизации молочного скота с зебу и физиологическая характеристика гибридов. В кн.: Скрещивание крупного рогатого скота с зебу. М.: Колос, 1975, с. 17.32.

191. Рубенков A.A. Высокопродуктивное гибридное молочное стадо. М.: Колос, 1977. - 127 с.

192. Рубин В.Ф. Термодинамика организма крупного рогатого скота в различных условиях внешней среды: Автореф. дис. . канд. биол. наук. Краснодар, 1969. - 21 с.

193. Рубцова P.A. Развитие 3/8 кровных гибридов по зубру в сравнении с их сверстниками черно-пестрой породы. Науч. тр./ Ленингр. СХИ, 1976а, т. 303, с. 106.III.

194. Рубцова P.A. Морфологический состав крови у 3/8 кровных зубровых гибридов и их сверстников черно-пестрой породы в возрастном аспекте. С.-х. биология, 1977, т. 12, I, с. 134.135.

195. Рубцова P.A. Морфофизиологические адаптации гибридов зубра с крупным рогатым скотом в условиях севера европейскойчасти РСФСР: Автореф. дис. . канд. биол. наук. Вологда, 1980а. - 21 с.

196. Рубцова P.A. Гистологическая структура кожи и волосяного покрова зубровых гибридов разной кровности и домашнего скота. В кн.: Вопросы гибридизации копытных. М.: Наука, 19806,с. 101.107.

197. Рубцова P.A., Шумов A.B. Постэмбриональное развитие зубровых гибридов разной кровности в сравнении со сверстниками черно-пестрой породы. Науч. тр. /Ленингр. СХИ, 1977, т. 325, с. 83.86.

198. Рузский С.А., Сергеев С.А. Отбор коров для машинного доения. М.: Колос, 1969. - 127 с.

199. Сапаргалиев Г.С., Джарикбасов А. Косвенное определение переваримости кормов в опытах с каракульскими овцами. Докл. ВАСХНШ1, 1969, $ 8, с. 33.36.

200. Сафаров М.Б., Ибрагимов Х.З. Клинические показатели молочных коров хозяйств Бухарской области по данным диспансерного обследования. Тр. /Самарканд. СХИ, 1973, т. 33, с, 3.7.

201. Свечин К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных. Киев: Урожай, 1976. - 288 с.

202. Семенюта А.Т., Колесников И.К. Влияние температуры на состояние организма коров. Ветеринария, 1976, № 12, с. 19.21.

203. Сержанин И.Н. Млекопитающие Белоруссии. Минск, 1961.318 с.

204. Сидорова А.Л. Формы потовых желез у животных уральского черно-пестрого скота. Докл. ТСХА, 1981, вып. 265, с. 74. 78.

205. Скороходько А.К., Ермолаева К.С. Некоторые фрагменты температурно-сосудистой реакции кожи у крупного рогатого скота.

206. Тр. /Киев. вет. ин-т, 1955, т. 12, с. 58.75.

207. Слабкина А.И., Салем И.А. Взаимосвязь микроструктуры кожного покрова и молочной продуктивности у коров джерсейской породы. Сб. науч. тр. /Моск. вет. акад., 1976, т. 77, с. 104.105.

208. Слоним А.Д. Физиология терморегуляции и термической адаптации у сельскохозяйственных животных. М.-Л.: Наука, 1966. - 146 с.

209. Слоним А.Д. Среда и поведение. Формирование адаптивного поведения. Л.: Наука, 1976. - 211 с.

210. Соколов В.Е. Кожный покров зубров (строение и сезонная изменчивость). Охотничье хоз-во и заповедники. Реф. информ. M., 1965, вып. 7, с. 44.46.

211. Соколов В.Е. Кожный покров млекопитающих. М. : Наука, 1973. - 487 с.

212. Соколов В.Е. Кожный покров зубра. В кн.: Зубр. Морфология, систематика, эволюция, экология. М.: Наука, 1979,с. 128.141.

213. Соколов В.Е., Ляпунова К.Л., Хорлина И.М. Особенности поведения и формирования социальной структуры группы серых крыс (Kattus norvegicu norvégiens Berk ) В Искусственных услОВИЯХ.-В кн.: Поведение млекопитающих. М.: Наука, 1977, с. 84.106.

214. Соколов В.Е., Саблина Т.Е. Охрана и использование млекопитающих. М.: Знание, 1974. - 64 с.

215. Солбриг 0., Солбриг Д. Популяционная биология и эволюция /Пер. с англ. Т.И.Штилькинда. М.: Мир, 1982. - 488 с.

216. Солдатов А.П., Белостоцкая Г.И. Совет по селекции и гибридизации животных при президиуме ВАСХНЙЛ его задачи и деятельность. - Вестн. с.-х. науки, 1982, $ 6, с. 150.152.

217. Солдатов А.П., Голикова А.П. Связь и наследуемость селекционируемых признаков у швицкого скота. Животноводство, 1975, Jß 7, с. 23.24.

218. Солдатов А., Кожевников Г., Черных А., Петух Е., Пушкина Т. Продуктивные качества коров швицкой породы в условиях промышленной технологии. Мол. и мясн. скотоводство, 1980, № 12, с. 24.26.

219. Солдатов А.П., Панышев Н.П., Губсков A.C. Характеристика крупного рогатого скота швицкой породы в Горьковской области. Животноводство, 1978, № 2, с. 33.35.

220. Соловской В.Л. Белковость и жирность молока швицизиро-ванного скота Туркмении. Животноводство, 1974, № 12, с.30.31.

221. Соловьев A.A., Семененко О.Б. Типы высшей нервной деятельности и конституции симментальских коров в связи с содержанием белковых фракций в сыворотке крови и в молоке и уровнем молочной продуктивности. Науч. зап. /Белоцерк. СХИ, 1971,т. 21, с. II.16.

222. Стекленев Е.П. Гибридизация представителей подсемейства быковых с домашней коровой. Вестн. с.-х. науки, 1978, № 4, с. 96.103.

223. Стекленев Е.П. Особенности гибридизации бизона (Bison bison bison L.) с домашней коровой (Bos primigenius taurus L .) -С.-х. биология, 1983, $ 5, с. 81.84.

224. Стрыбак Г.Я., Коновалова Т.А. Молочная продуктивность и состав молока первотелов симментальской,черно-пестрой и айрпшр-ской пород в условиях Пензенской области. Сб. науч. работ / Сарат. СХИ, 1976, вып. 80, с. 8.13.

225. Сухомлин К.Г. Регуляция теплообмена у крупного рогатого скота в условиях высоких температур. В кн.: Достижения биологии в с.-х. производство. (Материалы восьмой науч. конф.). М.: Колос, 1965, с. 81.83.

226. Сухомлин К.Г. Термогенез и терморегуляция у сельскохозяйственных животных при действии термического фактора: Автореф. дис. . д-ра биол. наук. Львов, 1968. - 46 с.

227. Техвер Ю.Т. Гистология кожного покрова домашних животных. Тарту, 1971. - 112 с.

228. Тёпел А. Химия и физика молока /Пер. с нем. Л.Ф.Тёре-чек. М.: Пищевая пром-сть, 1979. - 623 с.

229. Ткачев И.Ф. К вопросу о новых методах определения продуктивности пастбищ и питательной ценности пастбищной травы. -В кн.: Пути повышения продуктивности животноводства на Кубани. Тр. первой краевой науч. конф. Краснодар, 1958, с. 35.41.

230. Толстякова С.Х. Емкость вымени у коров и состав молока отдельных его долей. Докл. ТСХА, 1970, вып. 164, с. 99.101.

231. Томмэ М.Ф., Мартыненко Р.В., Демина A.A. Изучение переваримости кормов методом инертных индикаторов. Тр. /ВИЖ, 1963, т. 25, с. 148.164.

232. Топилин Д.А., Хилюк В.М., Топилина Р.Г. Англерский скот на юге Украины. Тр. /Укр. НИИ животноводства степных районов "Аскания-Нова", 1969, т. 14, ч. I, с. 23.39.

233. Треус М.Ю. Особенности лактации антилопы канна. -Науч.-техн. бюл. /Укр. НИИ животноводства степных районов "Аскания-Нова", 1974, ч. I, с. 74.78.

234. Треус В.Д., Стекленев Е.П., Лобанов Н.В. Гибридизация быковых ( Tribus bovini Simpson , 1945) в "Аскании-Нова". В кн.: Отдаленная гибридизация растений и животных. М.: Колос, 1970, с. 349.360.

235. Троицкий И.А. Физиология и гигиена кожи сельскохозяйственных животных. М.:Сельхозгиз. - 240 с.

236. Трут Л.Н. Очерки по генетике поведения. Новосибирск: Наука, Сиб. отд-ние, 1978. - 255 с.

237. Туракулов S.T., Абдивахидов А. Некоторые особенности роста, развития молодняка швицкой породы и ее помесей с местным скотом. Науч. тр. /Самарканд. СХИ, 1973, т. 31, с. 6.8.

238. Усов С. Зубр: Монография. М., 1865. - 114 с.

239. Фабри К.Э. Основы зоопсихологии. М.: Изд-во МГУ, 1976. - 287 с.

240. Филатов Д. О кавказском зубре. Записки Императорской Академии наук. - С.-Петербург, 1912, т. 30, № 8. - 40 с.

241. Филиппов Г., Богданова М., Черных В. Селекция швицев по белковости молока. Мол. и мясн. скотоводство, 1969, № 12, с. 14.15.

242. Финдлей Дж., Бикли У.Р. Влияние факторов внешней среды на физиологию сельскохозяйственных млекопитающих. В кн.: Новое в физиологии домашних животных /Пер. с англ. А.А.Фрид. -М.-Л.: Сельхозгиз, 1958, т. I, с. 318.373.

243. Фортунатов Б.К. Восстановление зубра в Государственном заповеднике "Чалли" (б. "Аскания-Нова"). Изв. гос. степ, заповедника "Чагош" (б. Аскания-Нова). Год 1928. - Аскания-Нова, 1929, т. 7, с. 69.84.

244. Хабибулина Г.Ю. Биохимические показатели крови и уровень белковомолочности у коров. Лшвотноводство, 1978, $ 8, с. 84.85.

245. Хавесон Я.И. О значении скрещиваемости форм и плодовитости гибридов для определения ранга систематической категории.-В кн.: Научная конференция по итогам науч.-исслед. работы за 1958.1959 гг.: Тез. докл. Вологда, i960, с. 73.75.

246. Хавесон Я.И. ^лательность опытов по гибридизации высокомолочного скота зубром. Тр. /Вологод. мол. ин-т, 1966, вып. 51 , с. 157.161.

247. Хайнд Р. Поведение животных. Синтез этологии и сравнительной психологии /Пер. с англ. Л.С.Бондарчука, М.Е.Голырана.-М.: Мир, 1975. 855 с.

248. Хатюшин И.С., Зшводеров Г.й. Совершенствование помесей швицкого скота в направлении повышения удоя, содержания жира и белка в молоке. Тр. /Ставроп. НШСХ, 1977, вып. 46, с. 126. 133.

249. Хашегульгов Ш.Б. Изменение содержания фосфора и кальция в молоке коров разных конституциональных типов в течение лактации. Докл. ТСХА, 1970, вып. 164, с. 77.78.

250. Цалитис Е.Е. Некоторые популяционно-генетические параметры содержания белка в молоке коров стад бурой латвийской породы. Бюл. науч. работ /ВИЖ, 1975, вып. 45, с. 15.17.

251. Чалян В.Г. Изменение химического состава молока с ходом лактации у голштинских помесей. Докл. ТСХА, 1971, вып. 167, с. 62.65.

252. Чижова С.С. Гистофизиологическая характеристика потовых желез разных пород крупного рогатого скота. Сб. работ аспирантов /АН УзССР. Отд-ние биол. наук. Ташкент, 1958, вып.2, с. 163.171.

253. Чунихин П. В горных условиях лучшей по продуктивности зарекомендовала себя швицкая порода крупного рогатого скота.-Сел. зори, 1975, № 3, с. 40.

254. Шарапов К. Зубры. Наука и жизнь, 1968, № 9, с. 81.

255. Шовен Р. Поведение животных /Пер. с франц. Л.С.Бондарчука, З.А.Зориной. М.: Мир, 1972. - 487 с.

256. Шумов A.B. Из практики студенческой работы на центральном питомнике зубров в 1963.1965 годах. Тр. /Вологод. мол. ин-т. Зоотехн. фак-т, 1967, вып. 54, с. 276.278.

257. Шумов A.B. К сравнительному изучению кариотипа крупного рогатого скота, зубра и их гибридов. В кн.: Материалы науч. конф. по итогам науч.-исслед. работы за 1968.1969 гг. Вологда, 1970а, с. 146.147.

258. Шумов A.B. Поиски наиболее рациональных схем скрещивания зубра с домашним скотом для хозяйственных целей. В кн.: Материалы науч. конф. по итогам науч.-исслед. работы за 1968. 1969 гг. Вологда, 19706, с. 148.149.

259. Шумов A.B. Изучение кариотипа зубра и домашнего скота в связи с вопросами гибридизации: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Вологда-Молочное, 1970в. - 19 с.

260. Щумов A.B. Хромосомы подрода Bos (Bison ) и их гибридов с крупным рогатым скотом. В кн.: Вопросы гибридизации копытных. М.: Наука, 1980, с. 91.94.

261. Щумов A.B., Рубцова P.A. Сравнение эякулятов зубра и его гибридов. Науч. тр. /Ленингр. СХИ, 1978, т.353, с.90.93,

262. Эйдригевич Е.В., Раевская В.В. Интерьер сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1978. - 255 с.

263. Эль-Ясин Ф.А. Изменение содержания жира, белка и аминокислот в молозиве коров в ходе лактации. Докл. ТСХА, 1971, вып. 167, с. 71.76.

264. Эрнст Л.К., Бегучев А.П., Левантин Д.Л. Скотоводство.-М.: Колос, 1977. 528 с.

265. Burgstaller G, Warum sinkt vielfach der Milchfettgehalt bei Weidefütterungt-Fortschrittliehe Landwirtschaft, 1977, 55, N10, p. 2.3.

266. Coldsberry S., Calhoum M.L, The comparative histology of the skin of Hereford and Aberdeen Angus cattle. American Journal of Veterinary Research, 1959, p. 20.74.

267. Cornberg G. Neuere Untersuchungen zu den Mineralstoffgehalten der Rindermilch. Deutsche tierarztliche Wochenschr.1967, 74, p. 613.616.

268. Espinosa J., Morais M. Tolerancia al calor de vacas holstein variedades года у negra» Revista de Salud Animal,1982, 4, N 4, p. 143.156.

269. Ichhponani J.S., Makkar G.8., Sidhu G.S. Studies on the biochemical process in the rumen. VI. In vivo digestion of cellulose in buffalo and cattle. The Indian Veterinary Journal, 1971» 48, Ж 3, p. 267.271.

270. Jurencowa Galina, Popovici D. Transferul unor fractiuni proteice din singe in lapte in timpul lactatiei. Studiisi Cer-cetari Biologie. Ser. Zool., 1966, 18, К 4» p. 359.362.

271. Kernohan Elizabeth A., Wadsworth J.С., Lascelles A.K. Changes in the composition of bovine milk fat durig milking. -Journal of Dairy Research, 1971, 38, И I, p. 65.68.

272. Klinghammer В., Pox M.W. Ethology and its place in animal science. Journal of Animal Science, 1971, 32, N 6, p.1278 .1283.

273. Krasinska M. Hybridisation of the European bison and domestic cattle. Bial'owieza, 1976, 22 p.

274. Marie-Prance B. Role du contact physique dans la manifestation des relations hierarchiques chez les bovins. Consequences pratiques. Annalee de Sootechnie, 1970, 19, К 3,p.279.285.

275. Marie-Prance B. Social relationships in domestic cattle under modern management techniques. Bolletino di 2oologia,I980,47, N 3-4, p. 343.353.

276. Kay T., Hayman R.H. Some skin characters in the five breeds of European (Bos taurus L.) dairy cattle. Australian Journal of Agricultural Research, 1963, 14, N 2, p. 294.302.

277. Simonsen H. Groowing behaviour of domestic cattle. -Nordisk Veterinarmedicin, 1979, 31, N I, P. I.5.

278. Willer S. Genetik und plasmaproteinforschung in der Veterinärmedizin. Monatshefte für 'Veterinärmedizin, 1967, 22, I 16, p. 657.663.