Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Продуктивность и резистентность свиней при использовании родеста
ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
Автореферат диссертации по теме "Продуктивность и резистентность свиней при использовании родеста"
nv6 ^ 1 7 Uff ^
На правах рукоииси
П0Л03ЮК ОЛЬГА НИКОЛАЕВНА
ПРОДУКТИВНОСТЬ И РЕЗИСТЕНТНОСТЬ СВИНЕЙ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ РОДЕСТА
06.02.04 - частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
Автореферат
на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
ПЕРСШНОВКА, 199?
Работа выполнена в Донском государственном аграрном университете.
Научный руководитель: доктор ветеринарных, наук,
профессор Виноходов В.В,
Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных
наук, профессор Белкина H.H.
кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Богомолов Ю.Г.
Ведущее предприятие - Научно-производственное объединение
"Дон"
Защита'диссертации состоялся " г.
в 10 часов на заседании диссертационного совета Д-120.44.01 в Донском государственном аграрном университете.
Адрес университета: 346493, РФ, Ростовская область, Октябрьский (с) дайон, пЛерсиа-новский, ДояГАУ.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке университета.
Авторферат разослан " <¿¡1 " с^/г^^/Яс^ 1997 р.
Ученый секретарь
диссертационного совета, кандидат с.-х.наук, дсщент
КОЛОСОВ Ю.А.
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
1.1.Актуальность темы.Переход сельского хозяйства к новым социальным и экономическим формам ведения вызвал изменения условий кормления и содержания животных. Б результате не всегда удается наиболее полно реализовать потенциальные возможности организма сельскохозяйственных животных \В.А.ЛЙиник с соавт. 1УоО;А.И.Храпсвский,1985;Д.ойс-кер с соавт.,19аI;В.В.федюк,1£бб;Г.В.Максимов,1956).Современные промышленные технологии производства свинины сопряжены с влиянием на организм животных многочисленных фактаровчскученность.безвыгуль-ное содержание,однообразное кормление,интенсивное использование маточного поголовья и т.д.),которые, действуя е комплексе^ приводят к угнетению жизненных функций организма,к снижению продуктивности,сок-радению сроков хозяйственного использования.Поэтому вместе с созданием надежно^ кормовой базы и улучшением породных качеств животных проблема стабилизации отрасли должна решаться и путем повышения их продуктивности посредством активизации естественно'!! резистентности с применением биологически активных препаратов.Б ряде исследований и разработок,направленных на повышение продуктивности животных,указывается,что применение тканевых и ,других биологически активных препаратов для повышения роста и развитие с.-х. животных позволяет сократить сроки откорма,получить дополнительную животноводческую продукцию, повысить сохранность поголовья^Т.А.Иванова с соавт.,19Ь9; Л.Ю.Карпенко,Г990;И.М.Карпуть,1990;В.Е.Чумаченко,1963).
Таким образом назрела необходимость воздействовать на иммунную реактивность организма животных.лосредством активизации клеточного и гуморального иммунитета(А.С.Леванова,А.М.Никитенко,Н.Н.Паска,19'аЪ). Одним из таких .. препаратов является родест,который представляет собой сополимер стирола и дивинилбензола с 4% сульфахлоридных^О^С^) групп.
Настоящая работа является фрагментом республиканской целевой наут-но~техническсй программы "Мясо".Она включена в пятилетний план нау*; но-исследовательской работы Донского государственного аграрного уш верситета на 1991-1995гг. по теме "Разработать теоритические осноеь селекции свиней с использованием достижений физико-химической биолс гии,биотехнологии,популяционной и экологической генетики.Создать не вые высокопродуктивные устойчивые к биотехническим и абиотехничес-ким стрессам,адаптированные к индустриальным методам ведения сельского хозяйства.лороды,типы,линии,кроссы свиней".
1.<с.Цель и задачи исследований. Целью работы было изучение показателей естественной резистентности свиноматок донского мясного типа чДМ-1) северокавказской породы и степного шипа <.СТ) скороспелой мясной породы на разных стадиях супоросности и полученного от них потомства,а также влияния препарата родеста как стимулятора резистентности организма.В связи с этим были поставлены следующие задачи:
- определить уровень естественной резистентности свиноматок в зависимости от принадлежности к изучаемым мясным типам,а также сроко! супоросности;
- изучить резистентность свиноматок после введения им родеста, опробовать различные схемы его применения;
- оценить воспроизводительные качества свиноматок,которым вводил! родест, и качество полученного от них потомства;
- испытать и предложить оптимальные дозы родеста для поросят-сосунов;
- оценить влияние родеста в оптимальной дозировке на рост и развитие поросят-гипотрофиков;
- определить экономическую эффективность повышения резистентност свиней с применением родеста при выращивании свиней.
I.-3. Научная новизна проведенных исследований состоит в том,что определен уровень естественной резистентности свиноматок ДМ-I и СТ в различных физиологических состояниях.Остановлено,что свиноматки ДМ-1 имеют более высокий уровень естественной резистентности, чем СТ. Свиноматки СТ оказались более отзывчивыми на введение имму-номодулятора родеста,особенно во второй Полосине супоросности \90 дне^).Это проявилось в повышении молочности свиноматок, сохранности приплода,увеличении живой массы поросят.Помимо этого была определена оптимальная доза иммуномодулятора для поросят как нормо,-так и гипотрофкков,позволяющая повысить резистентность организма.
1.4. Практическое значение работы.Практическая значимость проведенных исследования определяется разработке" нового способа повышения резистентности свине".Установлена оптимальная доза для поросят-сосунов, кратность введения и продолжительность действия препарата.Его использование в практике является весьма эффективным для повышения продуктивности свинопоголовья и экономики свиноводческих зозяйств.
1.5. Реализация результатов исследований.Результаты проведенных исследований внедрены на племенном свиноводческой ферме учебно-опытного хозяйства "Донское" ДонГАУ Октябрьского района Ростовской обл.
1.6. Апробация работы.Результаты исследований доложены и обсуждены на научных конференциях профессорско-преподавательского состава Донского государственного аграрного университета H99¿ - 1936гг.);
Межрегиональной научно-практической конференции "Пути увеличения производства и резервы повышения качества сельскохозяйственной продукции" vОренбург,199йг.)республиканской научно-практической конференции координационного совета "Свинина".Актуальные про-5лемы производства свинины". Шерсиановка,1995г.);заседаниях кафедр
зоогигиены и основ ветеринарии,внутренних незаразных болезней 1996г.).
I.?.Публикация результатов исследований. По теме диссертации опуб ликовано шесть работ,в том числе три статьи,два тезиса,один информационный листок.
1.8. Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 16? страницах машинописного текста,содержит 40 таблиц, 7 рисунков,¿трук тура состоит из введения,обзора литературы,материала,методики и результатов исследований и их обсуждения,выводов и практических предложений,списка литературы,включающего ¿36 наименований,в том числе 54 на иностранных языках.
¿.МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
Исследования по изучению влияния иммуномодулятора родеста на продуктивность и резистентность свиней проводили в течении 199£-159бгг в условиях племенной свиноводческой фермы учебно-опытного хозяйства "Дбнское" ДонГАУ.
Материалом для исследований послужили свиньи донского мясного (ДМ-1) типа северокавказской породы и степного (СТ) типа скороспелой мясной породы. В ходе проведения работы проведен % научно-хозяйственный опыщ^с использованием 1со0 животных.
Работу выполняли в два этапа. На первом этапе изучали уровень естественной резистентности свиноматок ДМ.-1 и СТ в зависимости от физиологического состояния организма,а также влияние родеста при его введении в первой ^ЗОдней) и второй половине супоросности (90дней) на воспроизводительные качества: количество поросят при рождении,молочность свиноматок и качество полученного потомства сохранность,динамика показателей живой массы].'
На втором этапе исследовали поросят-сосунов,полученных от евино-
маток СТ,организм которых более отзывчив к применению иммуномодуля-тора.Было проанализировано влияние различных доз родеста на живую массу и резистентность организма поросят.
При выборе методик использовали те,которые являются общепринятыми.
Кровь для исследования брали у поросят и свиноматок из .ушной вены утром в одно и то же время,до кормления животных.Б качестве антикоагулянта использовали трилон-Б. При взятии крови учитывали сроки проведения ветеринарно-профилактичееких мероприятий,особенно вакцинаций.
Б крови определяли лизоцимную активность сыворотки крови методом В.Г.Дорофейчук 11969) в модификации Ю.М.Маркова 197о);бактерицидную активность - по 0.Б.Смирновой,Т.А.Кузьминой V19665, используя штамма 04; фагоцитарную емкость крови - по С.И.Пляще-нко,Т.Б.Сидоровой, (1979); опсоно-фагоцитарную реакцию с учетом фагоцитарного индекса и фагоцитарного числа с применением убитой при 70°С в течении 30 мин культуру ¿¿а/^/и^о^з
Указание штаммы бактерий получили из Института стандартизации и контроля медицинских препаратов им. Л.А.Тарасевича и пересевали каждые 10 дней. Культуру регулярно проверяли на чистоту визуально, один раз в месяц - окраской по Грамму и микроскопироЕанием мазков.
Для контроля физиологического состояния подопытных животных изучали содержание общего белка в сыворотке крови на рефрактометре РДУ-10 IВ.Е.Предтеченекий,1960),белковых фракций - методом электрофореза на бумаге в аппарате ЭФА-1 (.Б.Е.Предтеченский, 1960),гемоглобина (Г.В.Дервиз,А.И.Воробьев,195У^эритроцитов - на ШК-М, лейкоцитов - в камере Горяева с подсчетом ¿5 больших квадратов кН.й.Горяев,1914), лейкоцитарную формулу - окраской мазков.
Полученные результаты исследований обрабатывали методом вариационной статистики с использованием корреляционного и дисперсионного анализа^Г.Ф.Лакин,1368; Н.А.Плохинский,19о9) на ЭВМ СМ-4-<0 по программам,разработанным в ДонГАУ.
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 3.I.Продуктивность и резистентность свиноматок и поросят Для проведения первого этапа исследований подобрали 60 свинома-токшо 30 голов СТ и ДМ-1).Возраст животных 17-19 мес.,живая масса 140-160кг.Свиноматок каждого типа по принципу аналогов распределили на три группы по 10 голов в каждой,в итоге получилось тесть групп подопытных животных^таблЛ).У свиноматок определяли резистентность организма,для ее повышения в I и ¡у группах вводили родест на
Таблица I
Схема опыта на свиноматках
Тип ! Группа ! Масса,кг ! СР0К супоросности.дни ! ! ! 30_ ! 90
СтепноЧ 1-опытная 140,0±6,0 ■+
¡/ -опытная 143,0±5,7 - +
||! -контрольная 14^,4^0,5
Донской (V -опытная 143,5±Ь,4 +
V -опытная 156,0±4,I - +
/'-контрольная 154,8^5,4
30-й,во II иУ- на ЗОдень супоросностк.Препарат инъецировали в виде водной суспензий в дозе 8мг на 100кг массы тела.Животным контрольных групп (»> и чц ) в те же сроки и в той же дозе инъецировали физиологический раствор.Условия кормления и содержания для всех животных были идентичными и в основном соответствовали существующим нормативам.
Сохранность и динамика показателей живой массы подопытных поросят
Показатель
С Т
Д М - I
О и ы т
II контроль}
IV
!
VI (контроль)
Ю,1±1,1
в,4-1,3 ЬЗ, с
Количество поросят в гнезде,голов при опоросе в ¿1 цень в 60 дней
Сохранность,% Средняя живая масса одного поросенка,кг
при опоросе 1,<!010,09 в день 4,о0±-"0,У1 в бОдней 14,?5--1,14
Среднесуточный прирост живой массы по периодам,г
О - ¿1деиь 1Ы,ь±Л0,0
¿1 - бОдень ¿,34,6^5,0
0 - бОдень
-09,1-¿6,7
10,9-0,7 10,4"-0,9 №,¿10,8
9о,6
1,19-0,10 5,68-0,97 15,01^1,16
190,1-^4,6 .
31
10,0-8,3^-1,1
1,1^0,08 4,39±0,об 14,50-1,^7
15^,9-1^,0 ¿33,91,-0,0
, о-13,5
10,411,3 9,3—1,I У,0—1,1
и6,5
1,^0-0,09 4,69-0,139 16,Й.0±1,4Ь
161,41с1,3
<¿61, О
¿.¿О) 4
10,6^1,I 10,^0,9 9,бЮ,ь
90,6
1,;.0±0,09 5,^1)10,90 16,00*1,*!
190,4±30,1 ^70,0^30,0 ¿46,6-^1,4
10,011,0 9,1-1, '6,7-1,9
о7,0
I,,¿110,09 4,5110,73 14,9111,65
157,1±аЗ,Ь ¿£>1,3^5,8
Из таблицы еле,дует,что количество родившихся поросят у свиноматок обоих типов достоверно не различалось.Однако на протяжении эксперимента уже к ¿1-му дню жизни наметилась тенденция к повышению сохранности приплода у животных II и И групп,которым вводили родест во второй половине сулоросности.За этот период количество поросят, полученных от контрольных свиноматок СТ, уменьшилось на ¿,1; ДМ-1 -на 0,9 голов по сравнению со II и £опытными группами. Ка 60-й день наблюдений во II опытной группе \.СТ) поросят осталось больше,чем в v СДМ-1),сохранность соответственно составила 93,6 и 90,6%.
Живая масса поросят вне зависимости от сроков введения родеста свиноматкам изучаемых типов-была выше у молодняка опытных групп по сравнению с контролем.Причем большим этот показатель был у 60-дневных поросят,родившихся от свиноматок II и £ опытных групп и соответственно превысил отмеченный в контроле на 1,31 и 1,09 кг.
Показатели среднесуточного прироста живой массы поросят за перио 0-60 дней во II и V группах также были выше контрольных на ¿1,3 и 18,Зг.
Молочность свиноматок СТ,которым родест вводили во второй половине супоросностк (Пгруппа)^составила 61,4кг,что на 13,6кг 0,УЬ выше контрольного показателя и на 11,5кг (Р>0,999) -отмеченного при введении родеста в первой половине супоросности ^группа), у свиноматок ДМ-1 (у группа)-50,9кг,что соответственно больше (Р>0,99) на 9,7 (контроль) и 6,¿кг иу группа).
Отмеченные различия в динамике живов. массы контрольных и опытных поросят изучаемых типов невелики. Однако сохранность молодняка опытных групп,где родест вводили во второй половине супоросности, к отъему была выше при более высокой молочности свиноматок,что и обусловило хорошую жизнестойкость приплода.Эти поросята к л 1-му
дню жизни лучше поедали корм,были более активными,лучше реагировали на внешние раздражители,заморышей во II и угруппах практически не было.
3.<с. Гематологические показатели свиноматок
Гематологические показатели в разные периоды супоросности достаточно адекватно отражают сущность обменных процессов,протекающих в организме.Гематологические и биохимические исследования крови проводили за два дня до введения препарата и на 8~к,?~е и кВ~е сутки после его инъецирования.
Содержание форменных элементов крови - как эритроцитов,так и лейкоцитов-было выше у подсосных свиноматок обоих типов.Увеличение этих показателей составило у СТ 0,95* Ю^/л и 1,35'Юу/л; у ДМ-1 1,02" Ю-^/л и 1,50" Ю^л по сравнению с холостыми свиноматками.
Количество гемоглобина за период исследований увеличилось на 31 ^Р>0,99) у свиноматок СТ и на <7г/л (РХ>,Уо) у ДМ-1.
Существенные изменения в изучаемый период у свиноматок произошли в протеинограмме.В первой половине супоросности отмечено снижение количества общего белка на 3,56 \Р>0,99) у СТ и на ¿,02 г/л у ДМ-1. Во второй половине содержание общего белка увеличивалось,что,вероятно, связано с подготовкой организма свиноматок к продуцированию молозива.В это же время возрастало количество эритроцитов и гемоглобина. Так? содержание общего белка у свиноматок СТ в сыворотке крови в подсосный период было на 6,39 1Р>0,999), у ДМ-1 - на 6,<,5г/л <Р;0,99) вше,чем у холостых.
Значительно увеличилось и количество лейкоцитов: на 1,з5"10у/л у СТ и на 1,50-Ю9/л у ДМ-1 ^Р>0,95).
При введении родеста в первой половине супоросности ч30 дней) изменвния гематологических и биохимических показателей, за исклю-
чением уровня гамма-глобулинова* фракция,были незначительными как у свиноматок ДМ-1,так и СХ; эти цифры находились в пределах статис тическоЧ ошибки.Однако показатели концентрации гамма-глобулинов у свиней обоих типов к ¿Ь-му дню исследование после введения препарата не отличалось от таковых у контрольных животных.
Введение родеста во второй половине супоросности <,90дне^) не то ко повысило "плато-реакцию" гамма-глобулинов в период супоросности но и позволило сохранить«¿подсосный период на уровне ¿¿,66 и £3,3 г/л у свиноматок СТ и ¿3,оа и <.5,05г/л у ДМ-1,что соответственно на 3,^4 и 3,19г/л чР>0,99) и с,О? и 0,97г/л выше показателей,отмеченных у животных контрольной группы.
Сравнение уровня гамма-глобулиновоЧ фракции у животных изучаемых типов показало,что свиноматки СТ более отзывчивы на введение имму-номодулятора: этот показатель у них на 1,1? и ¿,сЗг/л ^Р>0,99)выше отмеченного у ДМ-1.
з.з.Влияние введения родеста на естественную резистентность свиноматок. Анализ статуса естественной резистентности показал,что минимальным уровнем защитных факторов характеризовались холостые свиноматки изучаемых типов.Исключение составила лишь бактерицидная активность сыворотки крови 1табл.о).
В первой половине супоросности показатели клеточных факторов защиты организма у свиноматок несколько увеличивались: фагоцитарная активность нейтрофилов на ¿,09$ чР>0,99) у СТ и на <.,31% -у ДМ-1, фагоцитарная емкость крови ~ соответственно на ^¿¿'10®/л и 1,с6" Ю9/л.
При изучении гуморальных факторов естественной резистентности отмечено увеличение лизоцимной активности сыворотки крови на 14,61^ у СТ и на 16,04 у ДМ-1 \Р>0,999).Бактерицидная активность сыворотю
Естественная резистентность организма подопытных свиноматок
Показатель i _ L. Супоросные,дни —p .........-......... ! На 4-4 день
30-ч день i 90-й день i после опороса
Лейкоцить^Ю^/л I4,10¿0,76 I4,67±0,8¿ I4,80"-0,76
13,60^0,58 Пока; I4,50±I,75 s а т e л и ф a v 14,60±1,л0 о ц и т о з а 14,90^0,80
Активность нейтрофилов,% 30,76¿0,68 3lT90í0,lí¡r 32,87±I,68 30,46ÍI,7¿ 3I7BO-ÍT90~ 3¿t17-¿,bQ 3<.,70"-I,40
Индекс,микр/ле йк. ¿,60±0,10 3,I8¿0,14 3,58¿0,I0
ü,75±0,0ü ¿,60Í0,I5 3,45Í0,I0 3,50¿0,¿I
Число 0,8¿Í0,06 0,B0±0,04 1,04-0,09 I,I0±0,L¿
0,9I±0,07 0,60^0,03 I,08±0,08 I,I3±0,I4
Ёмкость крови, Ы,46±0,Ьо I3,tíb-Q,8¿ I6,90ÍI,dI I7,45-¿,0I
Бактерицидная I¿,76"-0,5ÍÍ Активность 4í,30í¿,b7 I4,0¿¿0,89 сыворотки 3<¿,tíQÍ'c,68 крови,/ 17,3,^1,76 i ¿8,60-3,35 I7,80Í<;,60 c4,14~'¿, 96
Лизоцимная 47,bQÍ¿,60 ¿'¿,¥7-^,41 34,56-3, II 36,7Ь-й,36 31,cl-3,b0 35,21^3,81 37,3c-2,80 ü4,76±3,68
fió, ¿0—3, XI 39,¿4¿¿,Ю 37,68^3,¿I 35,?6±3,9¿
Примечания: в числителе - СТ, в знаменателе - ДМ. -Iг
крови в этот период снижалась на Ь,Ш- у СТ и на 13,¿4 у ДМ-1 кР>0,9:
Во второй половине супоросности отмечен рост некоторых показателей фагоцитоза ^фагоцитарный индекс и емкость крови). Гуморальные факторы неспецифической защиты организма имели тенденцию к незначительному снижению.После опороса наблюдали некоторый рост показателей клеточных и снижение значений гуморальных факторов неспецифичес ком защиты организма.
После введения свиноматкам родеста во второй половине супоросное ти произошло увеличение уровня как клеточных,так и гуморальных факторов защиты организма. Так ,у свиноматок СТ через три дня после введения увеличились:фагоцитарная активность нейтрофилов на 4,69% 1Р>0,99);фагоцитарньш индекс - на 0,бзмикр/лейк.¡фагоцитарное число - на 0,4?;фагоцитарная емкость - на 6,
(,Р>0,999), через
семь дней - соответственно на 1,45$;0,15микр/лейк.; 0,<¿0; 3,06'10^/,
Уровень гуморальных факторов естественной резистентности свинома ток СТ после введения родеста также увеличился: бактерицидная актив ность сыворотки крови на 5,<4 кР>0,У9);лизоцимная - на 5,14% (Р>0,9 На седьмые сутки исследований эти показатели были выше,чем у контрольных животных,соответственно на «¿,16 и ¿,аь%.Однако к ¿о-м суткам уровень естественной резистентности понизился и приблизился к исходному.
У свиноматок ДМ-1 также отмечено увеличение показателей естественной резистентности на третьи и седьмые сутки после введения, затем эти показатели снижались и к ¿й-м суткам приблизились к первоначальным .
Кроме того,показатели,характеризующие естественную резистентноет организма свиноматок ДМ-1,, были значительно выше отмеченных у СТ как до,так и после введения родеста.
Однако действие препарата в первой половине супоросности было кратковременным и уже к ¿6-му дню прекратилось.После опороса показатели естественной резистентности контрольных свиноматок не отличались от зафиксированных в I ип/группах.
После введения препарата во второй половине супоросности визуально никаких изменений в физиологическом состоянии и поведении животных отмечено не было.Свиноматки были подвижны,хорошо предали корм; реакция на внешние раздражители была естественной.
Динамика изменений показателей естественной резистентности была однонаправленной,но более выраженной на третьи - седьмые сутки исследований. Отличительной особенностью.вызванной введением родеста во второй половине супоросности,оказалось длительное сохранение полученной интенсивности "плато-реакции".Вероятно,стабильность этого процесса связана с тем ,что 28-й день исследований совпал с 34-м днями после опороса, а в последний период супоросности уровень защитных сил организма повышается.Так, бактерицидная и лизоцимная активность сыворотки крови у свиноматок СТ на 28-й день исследований была выше,чем у контрольных животных этого типа соответственно на 6,7 и 4,7% <,Р>0,999),у ДМ-1 - на 3,5 и 3,4% 1РХ>,99).Значительное увеличение в интенсивности и длительности "плато-реакции",-бактерицидной и лизоцимной активности сыворотки крови положительно сказалось на сохранности полученного приплода и молочности свиноматок.
3.4. Влияние различных доз родеста на рост и развитие поросят
После рождения поросят взвешивали и по принципу аналогов внутри гнезда разделяли на опытных и контрольных.Под наблюдением находилось 30 опытных такое же количество контрольных поросят, из которых было сформировано две опытных и контрольных группы. Поро-
еятам I опытной, группы родест вводили на 4- и Ю-" дни жизни в дс зе II - омг/кг массы,контрольным-такую же дозу физиологически го раствора.
Взвеаивание как опытных,так и контрольных поросят проводили нг 1-, ¿1-, 60-, 1^0-, 160-е сутки жизни.В эти же сроки у них брали кровь для определения гематологических показателей,а также клето-ных и гуморальных факторов естественной резистентности. В Г опытной группе среднесуточный прирост самым значительным был в перио; от рождения до Л-дневногс возраста (¿Ьог против 17¿г в контроле К отъему различия по этому показателю сгладились, превышение над контролем составило всего ¿-Зг. В возрасте <с -4 мес. среднесуточный прирост поросят I группы значительно увеличился и в среднем составил 460г,что на 60г выше, чем у контрольных.
¿Кивая масса опытных поросят этой группы за весь период экспери мента в среднем превышала отмеченную в контроле на 12,1кг (Р>0,92 что позволило сократить сроки выращивания и,следовательно,сэкономить корма и снизить себестоимость продукции.
Обобщенные данные се.маз!одо.сйыйских_11£с-!1©довшй13 ч табл.4) показ ли,что под влиянием введенного препарата в дозе <мг/кг незначител но увеличилось число эритроцитов (.на 0,6'10^/л).
Содержание гемоглобина в крови поросят I Рытно^труппы на ¿1-день жизни колебалось.Однако сдвиги были не существенными.
Общее количество лейкоцитов по срокам исследования крови I опы ной и контрольной групп оставалось почти неизменным,соотношение и отдельных форм варьировало не существенно.
Количество общего белка в сыворотке крови поросят I опытной и контрольно? групп было почти одинаковым.Содержание мьбхминов так же существенно не отличалось.Уровень бета-глобулиновой фракции бы
Гематологические показатели поросят при введении родеета в дозе ¿мг/кг
Показатель
ЖТСОЦНТЫ,
змоглобин, г./л
2ЙК0ЦИТЫ,
109/л
Зщкй белок, г/л
Альбумины, г/л
Глобулины, г/л
/ _
А'
\
День опыта
¿1-й
60-й
1£0-й
180-й
4,1*0,3 В к р,о в и 6,5*0,^ 6,4*0,3 6,1-0,8
3,5*0^ 89,0±^,0 5,9*0,3 108,0*3,0 6,0*0,5 Щ, 0*^,6 6,2*0,4 ЬсВ,0*с,0
84,0*3,0 110,0*^,0 108,01«;, б К0,0*с,0
II,3-0,с Бй, 1*0,6 14,5*0,4 15,3-0,6
10, <¿-0,4 11,8*0,5 13,8*0,5 14,8*0,7
Б 61,6*1,и о ы в О р 0 т 63, ¡¿±1,4 к е к р о 67,9*1,8 в И 7*,0^1,4
60,9*0,9 ¿6,1*1,8 6¿,6*Q,8 ¿4,0*1,3 68,^*1,^ ¿3,1*0,9 71,5*1,3 ¿8,7*1,,;
¿6,8*1,1 ¿4,9*0,8 ¿¿,9*0,9 ¿3,4±г,0
^,1*1,1 ¡¿,8*1,3 14,8*1,4 15,4*1,о
11,8*0,7 ¡¿,4*0,9 14,1±1,с 14,9*1,7
10,8*0,8 11,7*0,9 13,0*0,9 13,9*0,5
10,6*0,6 11,9*1,3 13,¿±0,9 13,710,4
15,4*^,л 17,8*1,0 16,4*0,9 18,3*1,I
К,4*0,9 16,4*1,1 1о,«с*0,8 18,4*0,8
примечаний: в числителе - опытная группа, в знаменателе - контрольная.
идентичным.Концентрация гамма-глобулинов в сыворотке крови поросят I опытной группы на ¿1-й день исследований увеличилась на Зг/л (Р,> 0,99) по сравнению с зафиксированной в контроле.К двухмесячному возрасту этот показатель у животных I опытной группы был стабильно достаточно высоким (повысился на 1,4г/л).
Б последующие периоды исследований различий по уровню гамма-глобулинов в сыворотке крови молодняка опытных и контрольных групп не наблюдали.
Влияние родеста в дозе ¿мг/кг на естественную резистентность организма было однонаправленным.Особенно характерно увеличение этих показателей на ¿1-й день исследований (табл.5).'фагоцитарная активность нейтрофилов увеличилась в этот период на ¿,3% (.Р>0,95),фагоцитарный индекс - на О,о£микр/лейк. (РХ),99),фагоцитарное число -на 0,43 (.РХ), 99), фагоцитарная емкость крови- на ¿,0'10у/л ^В>0,95), бактерицидная и лизоцимная активность нейтрофилов - на 4,93 и 4,67% (РЯ),95).
К двухмесячному возрасту прослеживается тенденция к уравниванию перечисленных показателей с отмеченными в контроле,хотя различия еще довольно существенны.Так,фагоцитарная активность нейтрофилов у опытных животных на 1,39%;фагоцитарная емкость крови - на1,41*Ю^/г бактерицидная и лизоцимная активность на 1,66 и 1,29% выше,чем у контрольных.
Б дальнейшем различия были недостоверными,но необходимо отметить незначительное превосходство показателей естественно^ резистентности у опытных животных над зарегистрированными у контрольных.
Введение родеста в дозе 5мг/кг поросятам Попытной группы не способствовало увеличению показателей живой массы.Так.среднесуточный прирост массы тела в период от рождения до ¿1-дневного возраста
Табдицаэ
Естественная резистентность поросят при введении родеста в дозе ¿мг/кг
Показатель
День опыта
¿1-й
60-й
180-9
Лейкоциты, Ю^/л
Активность нейтрофилов,%
II,3^0,¿3 !<:, 17^0,61 13,Ы-0,50
10, <А-0, 4¿ II, сУ±0,5в 1^,3^0,58
Показатели фагоцитоза 30, '¿1-^41 Зй,ь?±1,70 36,5410,65
¿7,91-0,30 31,4Ь±0,7<. 36,30л-0,5.
Индекс, шкр/лечк. ¿,96-0,II
~441о7г?" I,¿3-0,05'
■да
Числс
Емкость ксови, Ю5/л
Бактерицидная Лизоиимная
10,1^0,73
3,50^0,¿0 3,^7-0,1с I,36-0,06
12,37-0,81
з,бб!о,и з7ьб±о~1 1,60-^0,10 ГГбт^оТП
14,80*1,01
14,¿1-0,63 13,6110/^
3О, 56-0,Ук: ¿7,Ье-0,'6с
3,сл-0,15
1,о0-0,15 16,00^2,13
Ь,110,97 11,6010,67 14,1710,50 15,30^1,00
Активность сыворотки крови,% 53,0/-1^,36 5Ь,46±.с,ок; 50, ^¿,60
40,¿011,66 5з,о0117уо 497бо1 ТГб?
од, ¿011,45 44, !<.-'<., II 46,5:611,66
6о,3413,16 о I, ¿:11с, об 49 у оо ~ ¿с у I «с
04,3^11,76 43,6311,45 44,931^., II 46,41^-;, ¿0
Примечание: в числителе опытная группа, в знаменателе контрольная.
оказался на 38г ниже,чем у животных контрольной группы,и составил 13Ьг. В возрасте 60 дней разница по этому показателю сохранилась, достигнув у опытных поросят II группы 2о9г,что на зЗ,6г меь те контрольного показателя.К концу эксперимента среднесуточный прирост у опытных и контрольных поросят не отличался (,?03г).
Живая масса поросят II опытной группы в возрасте с! день составила 4,С-кг,что на 0,8кг меньше отмеченной в контроле.Однако прослеживая динамику этого показателя с ¿1-го по 1«0-й день,наблю дали его приближение к зафиксированному у контрольной группы.
Исследования периферической крови показали,что количество зрит
апцитои и гемоглобина в опыте и контроле существенно не отличало
Число ■пвйкгшитпв у поросят II опытной группы по сравнению с конто
рольным показателем было выше на 4,4в"Ю'//л (Р>0,99) и составило 14,83"10^/л. Значительно различалось соотношение отдельных форм лейкоцитов в лейкограмме.На ¿1-й день после рождения у поросят II опытной группы число эозинофилов увеличилось.Характерны значительные колебания этого показателя внутри группы, о чем свидетельствовали высокие значения ошибки.У отдельных животных количество зозиюфилов достигало с0% от общего числа лейкоцитарных клеток.
В нв'"тоойильной группе лейкоцитов отмечали уменьшение количества палочкоядерных форм и увеличение числа лимфоцитов.Причем увеличение внутри группы было постоянным и находилось в пределах 7-10$.
На 60-й день после рождения у поросят контрольной группы количество гемоглобина было на 18,4г/л 'ЧР>0,99) выше отмеченного у животных II опытной группы.У последних к этому времени,по сравнению с '¿1-й днем,число лейкоцитов значительно снизилось 1на ¿,47'Ю^/л) к составило 12,36"10^/л,что на 1,05" Ю^/л выше,чем в контроле. В
отмечали незначительное увеличение уровня сег-
<ентоядерных форм,но этот сдвиг недостоверен.
При исследовании содержания общего белка в сыворотке крови ста-?истически достоверных количественных изменений не наблюдали.Колебания уровня белковых фракций были более выраженными.Содержание альбуминов в сыворотке крови опытных животных II группы на ¿1-й день ^следований уменьшилось на 3,3г/л ■,?>(),99) и составило 1У,Ьг/л',но с 60- дневному возрасту этот показатель почти сравнялся с контроль-яда. Уровень альфа- и 0дта-глобулинрвых фракций не претерпел значи-?елькых сдвигов.Содержание гамма-глобулинов в сыворотке крови на ;1-й день эксперимента понизилось на ¿,1г/л |,РХ),95),в последующие юриоды значительных его изменений не отмечали.
Показатели естественной резистентности организма поросят II опыт-юй группы на протяжении всего периода наблюдений были значительно гаже отмеченных в контроле.Ка ¿1-й день исследований Фагоцитарная активность нейтрсфилов поросят II опытной группы составила 21,51%, ¡то на 3,94% (.Р.э0,99) ниже,чем в контроле;однако к 60-дневному воз-;асту отмечали уЕеличеше и выравнивание этого показателя: разница гежду Попыткой и контрольной группами тавотных составила 1,79%.В (альнейшем различия также были незначительными.
Показатели гуморальных факторов естественно^ резистентности орга-шзма поросят II опытной группы уменьшались,!'; на ¿1-й день исследо-¡ашй ддзошмнаял1_.ба1Ктериципна(т активность сыворотки крови соот-¡етственно составила ¿9,87 и 49,76%,что на 4,39 и ¿,75% 1Р;>0,99) ¡еньше контрольного уровня.Следует отметить , что эти факторы стабилизировались к 60-дневному возрасту,составив соответственно 45,8Ь . 54,76%.
Таким образом,оптимальной следует считать дозу родеста ¿мг/кг. | этоз дезе препарат оказывает равномерное стимулирующее действие
на организм.Большая доза (.бмг/кг) угнетает естественную резистеш ность организма,что отрицательно сказывается на росте поросят особенно в начальный период жизни.
Введение родеста в дозе ¿мг/кг массы поросятам,отстававшим в росте,позволило увеличить их живую массу по сравнению с контроле в возрасте ¿1 день<в%) на ¿0,0 1Р>0-,95);в 60 дней- на 1о,9;в 1с0 дней на 30,3 (Р^0,99);в период доращивания - на ¿4,Ь ^0,99).В опытной группе сохранность поросят была на 30% выше.Кроме того поросят с низкими показателями живой массы в контроле было на ¿8,' больше.
вывода
I.Естественная резистентность свиноматок ДМ-1 и СТ характеризуется достаточно высокими показателями и изменяется в зависимости от возраста и физиологического состояния организма.Во второй поло^ вине супоросности и в подсосный период уровень естественной резистентности самый высокий,а у холостых особей - наиболее низким,особенно у СТ.
¿.Введение свиноматкам родеста на 90-й день супоросности повышало изученные показатели естественной резистентности организма уже на третьи сутки после инъекции и сохраняло интенсивность "плато-реакции в течение ¿ьсут,,что по времени совпадало с опоросом и началом подсосного периода.За это время самый информативный показатель клеточного иммунитета - фагоцитарная активность нейтрофилов -возрос в среднем в I,¿раза.Причем показатели гуморальной защиты увеличивались в меньшей степени в сравнении с клеточными: лизоцим-ная и бактерицидная активность сыворотки крови превышала показатели контроля у ДМ-1 Соответственно на 3,Ьб и ¿,'76% \Р>0,9о),у СТ на Ърс и 4,31% 1Р>0,99).5то обеспечило уменьшение отхода поросят у свиноматок СТ на ¿1,0; у ДМ-1 - на 6,6%.
3.Свиноматки СТ во второй половине сугюросности более отзывчивы
1 введение иммуномодулятора,чек животные ДМ-1.При этом молочность СТ на 3,9кг,сохранность поросят при отьеме на 6,2/1 выше по срав-5нию с зафиксированными у ДМ-1.
4. При введении родеета свиноматкам и ДМ-1 на 30-"< день супо-асностк изменения показателей естественно"* резистентности организ-а были однонаправленными и кратковременными; в период опороса дос-оверных различи^ по этим факторам между животными опытных и конт-ольных групп не обнаружили.
0.Как стимулятор роста,родест воздействует как на нормально рас-удих поросят,так к на отстающих в росте.Оптимальной следует счк-ать дозу ¿мг/кг массы двукратно с интервалом 7сут,начиная с четы-ехдневного возраста. Доза препарата 5мг/кг иассы тела оказывала уг-етающее действие на клеточные и гуморальные факторы естественной езистектности организма:фагоцитарная активность не^трофилов умень-илась на 3,94% ^Р>0,99),лизоцимная и бактерицидная активность сы-юроткк крови - соответственно на 4,35 и 2,75% 1РХ>,99).
6. Стимулирующее действие родеета в дозе ¿мг/кг массы тела на рост ¡оросят проявляется в увеличении среднесуточного прироста массы в юлочный период 1<Лдень) на 38,3 (.Р>0,999);в период отъема на 15,0;
з период доращивают - на 10,3%.
7. Экономическая эффективность в ценах 1995г. на 1руб. затрат при зведении родеета свиноматкам СТ во второй половине супоросности составила 23,0; ДМ-1 - 9,Ьруб.При двукратном введении родеета порося-гам-сосунам в до_зе <мг/кг прибыль при убое животных с массой тела
?'2,6кг в возрасте 180 дней составила 6«;920руб. на голову. 11Рад(ШШ ПРОИЗВОДСТВУ.
1. Для увеличения продуктивности и естественной резистентности
предлагаем вводить свиноматкам СТ во второй половине супоросност! (90дней)иммуномодулятор родеет из расчета ьмг на 100кг массы телг животного.
¿.Для ускорения роста молодняка,снижения себестоимости продукци!
рекомендуем,начиная с 4-х дневного возроста,вводить родест порос/
там как нормотрофикам,так и гипотрофикам двукратно с интервалом
7 дней в дозе ¿мг/кг массы тела.
Основные положения диссертации опубликованы в следующих работах:
I.Полозюк О.Н. Естественная резистентность и иммунобиологкческа реактивность организма поросят под влиянием родеста.//Пути увелич ния производства к резервы повышения качества сельскохозяйственно продукции:ТезисыМежрегиональной научна-практической конферен ции.-Оренбург,1993. - с. 95-97.
¿.Полозюк О.Н. Влияние родеста на рост и развитие поросят-гипот-рофиков.//Проблемы оптимизации производства стада и повышение сохранности приплода.-Персиановка,1993. - с.55-59.
3.Полозюк О.Н..Виноходов В.В.,Алимова С.Ф.Влкяние родеста на
рост и развитие поросят.//Повышение эффективности животноводства в хозяйствах Ростовской области. - Персиановка,1993. - с.¿¡4-с7.
4. Полозюк О.Н. Отзывчивость пород различных уровней интенсивное ти использования родеста.//Развитие селекции на Дону.-Персиановка,
1995. - с.I48-I5I.
Ь.Полозюк О.Н.,Виноходов В.В. Влияние родеста на уровень естественной резистентности свиноматок в зависимости от различного физио' логического состояния организма.//Актуальные проблемы производства свинины:Тезисы докладов н.-практ.конференции координационного совета "Свинина".-Персиановка,1996. - с.4^-43.
6.Полозюк О.Н. Опыт применения препарата родеста к его влияние на рост и развитие поросят.//Йнформ.листок/Ростовский ЦНТИ.-1996. № 716 - 96.
- Полозюк, Ольга Николаевна
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Персиановка, 1997
- ВАК 06.02.04
- Естественная резистентность организма и ее связь с показателями продуктивности свиней специализированных мясных типов
- Продуктивность и естественная резистентность свиней новых мясных типов в связи с технологическими и профилактическими мероприятиями
- Эффективность селекции свиней породы ландрас по фенотипу и её влияние на показатели естественной резистентности
- Естественная резистентность, стресс-чувствительность, этология и продуктивность свиней
- Стресс-реактивность, продуктивность и интерьер свиней