Продуктивность и резистентность крупного рогатого скота при использовании стимуляторов роста

Сапего, Василий Иванович

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Продуктивность и резистентность крупного рогатого скота при использовании стимуляторов роста
ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Продуктивность и резистентность крупного рогатого скота при использовании стимуляторов роста"

Г6 ОД

. -'! v.: »"*''i

- АКАДЕМИЯ АГРАРНЫХ НАУК

РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

БЕЛОРУССКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА

На правах рукописи УДК 636.084:636.2-1-636.2.082.3

САПЕГО Василий Иванович

ПРОДУКТИВНОСТЬ И РЕЗИСТЕНТНОСТЬ

КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ СТИМУЛЯТОРОВ

РОСТА

06.02.04 — частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

06.02.02 —кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук

Минск 1993

Работа выполнена в Белорусском аграрном техническом университете.

доктор ветеринарных наук, профессор Трофимов А. Ф.

Ведущее предприятие — Гродненский сельскохозяйственный институт.

Защита диссертации состоится 22 октября 1993 г. в 9 часов на заседании специализированного совета Д.020.49.01 по защите диссертаций на соискание ученой степени доктора наук при Белорусском научно-исследовательском институте животноводства по адресу:

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Белорусского научно-исследовательского института животновод-

Официальные оппоненты:

доктор сельскохозяйственных наук, профессор Краско В. Е.

доктор сельскохозяйственных наук, профессор Леткевич И. Ф.

222160, г. Жодино, Минской области, ул. Фрунзе, 11, БелНИИЖ

ства.

Автореферат разослан

августа 1993 г.

Ученый секретарь специализированного совета, кандидат биологических наук

С. И. Лосьмакова

I. ОБЦ\Я ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. В народном хпзя.Чствв Республики Беларусь «.ивотно-одство занижает одно из ведущих мест и дзет основной обь-ом валовой продую ши сельского хозяйства. Главнш направлением развития животноводства на блихайшую л отдаленную перспективу является повышение продуктивности жипотннл. на основе достижений генетики, селекции, биологических и технологических методов, постоянного укрепления и совершенствования кормовоИ базы.

Ускорение научно-технического прогресса в алвотноводстве на базе эффективного развития всех отраслей агропромышленного комплекса ставит перед практическими и научными работниками новые" задачи по созданию оптимальных условий содержания животных и обеспечению их всоми необходимыми элементами питания. Интенсквнье технологии производства продукции животноводства включают сложнейшие биотехнологии с применением новых и давно известных биологически активных веществ, которые способствуют проявлению продуктивного потенциала животных. Глубокое изучение, учет и использование геьэти-ческих возмо;кностел животных, обеспечение ил оптголальными условиями содержания и кормления позволит ускорить решение продовольственной проблемы — обеспечить население республики биологически полноценными продуктами питания яашотного проио хождения.

К элективным приемам, способном в короткий срок и с высской экономической отдачей окупить затраты, относится применение при откорме скота водного раствора хлористого магния, хлорида магния и поваренной соли (ХКМ). Соли хлорной кислоты дают возможность увеличить на тех же кормах производство говядины при сохранении высокого ее качества. Шесте с тем действие хлорнокислого а-лгния на организм крупного рогатого скота и особенно ремонтных телок мало изучен. Не изучался препарат а длительных опытах. Сведений о действии католита на крупный рогатый окот вообще нет.

всестороннее изучение вопросов применения солей хлорной кислоты при откорме животные открывает практические возможности повышения производства мясной лродукции и более элективного использования питательн;« веществ кормов. .

Г'нччетольныл ьклзд в реализацию данной задачи и применения другил биологически активных веществ в животноводстве внесли А.!}. Архипси, :...д.лоааль, А.И.З^нченко, К.¡.".Солнцев,В.Е.

Красло, Ь.Д.Гилъман, А.II.Шпаков и др.

Республика Беларусь с ее цотенциальннми возколлостями развития а.ивотношдства и производства млсиих. продуктов нущиется в современном решении технологических приемов, обеспечивающих улучдю-иие ветеринарно-гигиеничиоких ¿слови*;. состояние здоровьл, повышение естественной резистентности и продуктивности животных.При сравнительно неплохой обеспеченности хозяйств кормит желательно изыскание путей и средств повышения эффективности их использования. Поэтому добавление в рационы различных биологически активных веществ, совершенствование условна сапер ¡л шин позволит получить лол-и^ю отдачу энергии районов.

^концентрация на промишшнша ^рмал. большой численности поголовья окота и птицы вдвигает новые ииачи по разработке профилактики заболеваний, улучшения микроклимата, понижению естественной резистентности и продуктивности животных VI.Л..волков, С.И.Шшщенко, И.Ы.Голосов, ПЛ.Лебедев, Л.'Г.Оеменюта, А.С1.Трофимов, Г.Соколов, В.'Г.Спорол и др.).

Рс^ние проблемы снижения затрат энергии кормов, повышения их конверсии посредством применения биологических добавок и совершенствования микх>оклшата номещешм будет способствовать практической реализации наращивания продукции и;вотиоз0.мСтва.

Ноль и задачи исследований. Изучить влияние на организм рунного рогатого скота хлорнокислого магния и католита,,, направленных на нопшенло продуктивности и естественной резистентности откармливаемого и ремонтного молодняка крупного рогатого скота без и меленая слошшшихся технологи;! виравдвания и откорма. 1) связи о этим ставились задачи: изучить в длительных опытах действие хлорлокиоло-го нагнил и к полита на организм откармливаемых бычков к ремонтных телок (по Цепи: телочка — вароолля корова — приплод); их энергию роста и развития; мяснуг продуктивность, устойчивость к мболевапи-теоретически обооновать концопцию механизма действия хлорпокис-дого нагни--! и католита на организм откармливаемого молодняка; обос-нояыть технические предложения оптимизации микроклимата г^том ото-пйтелыю-^еитиллциошад. о;: о тем животноводческих помещений.

Кчу.нам нг>эк>'т. В результате проведенного комплекса исследовании из^чг'ни оенопнке особенности действия ллорнокиелого ь.агния и католита на ю.пнико-^иукодэгическое состояние и о<5г,;он веществ подопытных >.авотных; >совершенствованы параметры г..нкрлклш.ита «;;вот-

новодческих поичщенвБ для содержании крупного рогатого окота радннх возрастов Н1 животноводческих формах и комплексах и пет*.ринарно-гн-гиеничоскпе мероприятия и т<;.лологичс;с из решения при содержании крупного рогатого слота и стойловый период. Уотаноильна зоог.хроническая и экономическая эффективность ириточно-вытяшой системы вэн-тилдции о теплообменником-утилизатором ТСН-ГО.

практическая ценность работа. В длительных научно-хозяиствен-шлс опытах, проведенных ь различных хозяйствах республики на большом поголовье, установлена высокая эффективность хлорнокислого магния и католита для интенсификации откорма и взращивания молодняка крупного рогатого скота. Результата санэтарио-гигиеническои оценки теплообменника-утилизатора используются при проектировании, реконструкции и эксплуатации ферм и комплексов.

Реализация результатов исследовали,и Материалы научных исследовании жэшли в "наставление по применению препаратоз солеи хлорной, кислоты для интенсификации откорма рудного рогатого скота" (Москва, 1939), в методические рекомендации "Система санитарно-пгиенических мероприятий на молочных комплексах и дермах" (Минск, 1987), а также используется в учебном процессе при подготовке преподавателей вузов, телннкумов, инженеров сельскохозяйственного производства и ^рмеров.

Аиробаьия работу. Основные положения диссертации доложены на: республиканских и областямл семинарах по животноводству и ветеринарии в 1076...1930 гг.; научно-практических конференциях преподавателей Белорусского аграрного технического университета (Минск,1235 ...1991 гг.); Всесоюзном координационном совещании по применению хлорнокислого магцря в Московской ветеринарной академии им.К.К.Скрябина (Москва, 1Э89 г.); Всесоюзной конференции "Использование физических и биологических факторов в ветеринарии и животноводстве"( Витебск, £931 г.); заседании кафедры биологических основ сельского хо-злиства Белорусского аграрного технического университета (Минск, 1991 г.); республиканской н¿учно-практическои кон,ерош;ии по вопросам л/.хпидаши в Республике Беларусь последствий катастрофы на Чар-)ьб1'льскои АЭС (Гокель, г.); объединенных отделах Белорусского ннучно-исоледонатэльского кнс^игута животноводства (додино, 1992г.), Контрольно-экспертном совете Белорусского аграрного технического университета (Ь!инок, 1302 г.), республиканской научно-практическои кон ' нренции (Витебск, г.). •

Л.,бл1-ка .ия :ю?.льт'топ иосиедцп-.чиа. Но теме диссертация опуб-

линовано ЬО работ, в том числе 2 книги. Обвдй объем публикаций — 60 печатных ластов.

Объем и структура работы, диссертация состоит из введения,обзора литературы, собственных исследований, выводов и предложении производству, списка литературы и приложения.

Работа изложена на 250 страницах машинописного текста, включающих 44 таблицы, 6 графиков и I рисунок. Список литератури включает 443 наименование, из них 27 на иностранных языках.

МАТЕРИАЛ И ШЛОША ШЖДОВАНИЛ

В диссертационную работу вкльчени результаты научных исследований по применению биологически активных веществ, проведенных в хозяйствах Республики Беларусь: учхозе им. Фрунзе Белорусского аграрного технического университета, Ьуда-КошилевсКом совхоае-тохни-куме Гомельское области и других хойалствах республики, лабораториях Белорусского научно-исследовательского института экспериментально»! ветарииария, Белорусского научно-исследовательского института животноводства, Белорусского агр^р1ю*'о технического университета. Большая часть экспериментов проведена яа комплексах и ферм<ос, гди содержались коровы,иоворовденнке телята,ремонтный телки и откармливаемый ыолодилк.Проведено 12 научно-производственных опытов, в ходе которих ^бсладо^аяо 595 откармливаемых бьчков, 1о60 ремонтных телок, 76 новорожденных ТсЛЛТ,

Изучение влияния микроклимата осуществлено в 37 животноводческих помещениях хозяйств Минской, Гомельской, и Гродно но кой оОлш-тях, где содержалось 5215 коров и 2130 телят.

Тома входила в план поизкови/ ниучш-иобледовительокил работ Белорусс.того аграрного технического /ниверлгтэта но проблемам повышения продуктивности и естественной резиотентгаоти живдтнм/« Работа вкполненэ в I¿76**д9:)3 гг<

3 ходе экспериментальных и научно-производотвегних опгтов ¿ор-группа клинически здоровых* сре; .нетипичных животных — ан-логов по породе* воьр.-.сту* &ивоа кг-.сое, продуктивности, .^изиоло-г.«чео»--му и кляничсо.-ому состоянию* йспо.чьзов-'ли обще принятые зоо-ют:ккнчес.-сйе, «лч-уо.погичеркке, гематологические, бтпхж и"вскив и икмуно.'от/чос.-'.ке методы ксследовани.'.. о Едеоткочдаеоких ноль-пениях й?»!ер.«и температуру, относительную малнос»,, скорость д«пжвнкя ро-хл, 'сог.орх'-нк?- в нем ¿редяы/. газов, а ттк.у.0 мк/.робчуп обсэмечен-••лз?ь ¡чч-.цула а осдагф/лчткм б с-срг/хкено .«от-лляям.

Из физиологических показателен у животных: измерзши температуру тела, частоту пульса, дыхания и количество сокращены рубца.В крови подсчитывали количество эритро ;итов и леикоцитов, содержание гемоглобина. В сыворотке крови определяли общий белок на реддоактометре КРО-22, его фракции методом электрофореза в агаровом геле и на хро-матогра^ической бумаге; кислотную емкость, кальций и '¿осфор с помощью плазменного ¿отометра.

Для суждения об естественной резистентности животных в сыворотке крови от 5 голов каждой подопытной группы в начале, середине и конце опытов определяли лигоцимн/ю активность по В.Г.Аоро.,,елчуку (196Ь), бактерицидную — по 0.В.Смирновой и Т.А.Кузьминои (1966) в модификации Ю.М.Маркова и Н.В.Черных (1973), фагоцитарную активность лейкоцитов определяли путем постановки — опсоно^агоцитарной реакцщ по В.С.Гостезу (1950).

Перевариваемость питательных веществ коргла определяли индикатор-нхм методом, где в качестве инертного препарата использоваласьоюсь хрома. Химический состав корма и кала — по общепринятом методикам.

З.рубцовой жадности подопытных животных рН-метром определяли рН, общее количество ЖК по А.П.Кротковой и Ь .1.1 .Митину (1957),отдельные ЛйК — на газожидкостном хроматографэ, аммиак — микроди^У-зионным методом.

Ьа 5 дней до завершения откорма бычков прекращалось добавление в рацион ХКМ, проводился контрольный убой по 5 бычков из кахдол группы, обвалка туш, определение убойного выхода и дегустация мяса и бульонов.

Мясную продуктивность и *изикохимические показатели мяса и жира изучали по методикам, описанным Д.Я.Леоантиным и др. (1977).

Активность католкта контролировали универсальной индикаторное бумлол и рП-метром. Ячество хлорногшелого магния — по даннш заводских ¿«остоверенил и периодического измерения рН.

Хозяйственно-экономическую эффективность разработанных и предложенных кероприятт о.тределяли в соотьвтствии с %.етоАико« определения экономической ¡^¿.ектшшости ьетеринарныл. глеропрмтьи", у таер«.-¿;ошшх ГУБ к.СХ СССР 4 ьая 19Е>2 г. Результата экспериментальные и н )р1но-пропзвд."стг911ны>: исследований обрабатывали методом матег.'.чти-отатгетяки по II.V.Рокитскоку (1976) с использое ЭВ,«.

В чропе,,енхи отдельна и^елвдов-лигй с.>в:..астко с звтором ;:рк>;и-: участке С.!1.Плг7*нко, С.л.;«у&ьч;:и, В.О.Антонгк, П.Л,Ра.-:ец:;и;., Ь.Т.Оц. оро; , Л.Л.С::НлК,з, В.Д.до;..х2Ск;:Л, ..Сапт^р.

РьЬУЛЬТАТЫ ШШЬАОШШ

I. МНаШЬ ХЛОРНОШСЛОГО МАГНИЛ 11Л ^ОдУЛИЛООТЬ и КСТлЛяьННУЬ РлЬКСГЫ1ТШСТЬ ...ОЛОдНлКА КРУПНОГО РО-ГЛТСГО СиОТА.

1.1. Воздействие хлорнокислого магния на продуктивность и естественную резистентность б;.чков-откормочн_иков при разной кратности ого скармливания

С целью изучения воздействия хлорнокислого магния на организм растущих животных были проведены длительные научно-производственные опыты на бычках-откормочниках и ремонтных телках черно-пестрой породы (схема I).

Схема I, Проведение опытов по применению биологически активных веществ

Но- Наименование Название Дродолжи- Возраст ШАОДО-

мер опы- опытов хозяйств тельность опытов, животик в начала лось под наблюде-

та дней опыта, мое «■ нием, гол

Бычки-откирмочники

Непрерывное при- Учхоз ш.^рунзе менение ХКМ при БАТУ минского откорме бычков р.шзна

Прерьзистое при- Буда-гСошелевс-ь.енение ХКМ при кии совлоз-тех-откормв бачков никум Гомельог кой области

Рвмонтяпв телки

Шедение ¿а® в

рацион р«Ы,:1Т-НЦМ ТЬЛКоМ

Использование телк^ы ¿.КЫ при применении различных разбавителе.«

Лснилььоаиние телкам «КХ при зли-,ныл разбавителях

Буда-Кошелев-окш1 совхоз-техникум Го-кельскоь области

Учхоз ы.урунзе БАТУ иинскиго ■ района

Учхоз им.Фрунзе ЬАТУ Минского раЛона

183 243

4^7 598 4 Л

12...13 115

II...12 ¿¿О /

II...12 210

2 190

170

*ЛЛ Вг.ЯВЛ«НИ>1 ДиЛОТВИл хлорно .иолого НЛГНИп ни орГаНИоМ отл.рм--хоа01,ых Сьчков биДИ лроьедеш; ды! оП-.тд. В первом он;.те копт-

роля за продуктивностью,^ клини«со-;изиологичвским состоянием л<авит-них и ооновн1 ми показателями крови было подобрано в опытную и контрольную группу по 25 бьчюв-откормочннков черно-пестрой породи одинаковы* по возрасту, происхождению, живой массе и условиям вьра-щивоьи»!. Определение прироста живой массы проводили ежемесячно.

Родион по содержанию питательных веществ рассчитывали на получение 300.. .850-грашивого среднису точного прироста .Опытная 1р>ппа бкчкив-откормочников ъ течение исследовании ежесуточно получала на 100 кг живой Массы по 0,7 мл хлорнокислого магния в разведении водой 1:100. Включение в рйцион ХКМ не оказало отрицательного воздействия на потребление кормов животными.

Ьа весь период эксперимента среднесуточный прирост в опыты группе бнл на 18,3% (Р<0,01) выше, чем в контрольной (табл. I).

Таблица I. Откормочные качества бычков

Показатели Группы

опытная контрольная

живая масса, кг:

в начале опыта ¿40,0 + 13,8 1-40,9 + 15^

в конце опыта 394,0 + 14,2** 370, В + 13,1

Прирост к.ивой массы за период оп..та, кг 154,0 + 6,42* 130,2 + 3,05

Дополнительный прирост, кг _

Среднее.» точнкй прирост, Г Ь41,5 + 35,1* 711,5 + 16,6

Затраты корма на I кг прирос та, корм. ед. 8,2 9,7

Примечание: здесь и в других таблицах * - Р<0,05; - Р-С0,01; *** - Р<0,001

За т.рв1 е два месяца эксиергментн в опытной 1р,ппв животных поручено от каждой головы дополнительно т 1-Х) г (Р< 0,01) среднесрочного прироста больше, чем в контрольно»! группе. В следующие три уееч-ца скармлив 1ния прнпчрата различия в среднесуточном'приросте мезду шмтно.1 и контрольной группами уменьшилось и к шестому моо«..у исчле доа 1ниа дополнит.;льнмй нрк]. 1ст п опытно.! группе был п^о .срчь н»

j.,8%. привые прироста в опытное и контрольной группах но мере проведения эксперимента сблизились, т.е. положительное, воздействие препарата на рост и развитие бычков снизилось до шнимального. Такой результат, на ниш взгляд, объясняется привыканием организма к препарату, снижением активности щитоввднои железы в регулировании катаболизма. Подтверждение этоцу заключению мы находим у А.В.Арлм-пова и мр. (1934), В.И.Михайлова (I9J4), Т.А.КузницЬШой (19^6).

Второй опыт был проведен с целью выяснения степени влияния на рост и развитие бпчков-откормочников хлорнокислого магния при прерывистом его использовании. .Препарат применялся животным в дозе 0,7 i.ji на 100 кгкивои массы X раз в сутки ежедневно в течение двух месяцев, после чего делался месячный перерыв и вновь двухмесячное применение препарата. Такая кратность введения в рацион стимулятора продолжалась до конца опыта. Ьа 5 дней до ¿боя препарат из рациона исключался, так к к после этого срока, по данным В.А.Макарова и мр. (1973), В.И.Ыихаилова (ХЭ84), С.Н.ИжбоДчИНои, Н.Е.кмининои (1984), в крови и мясе ейвотных ХКМ не обнаруживался, Взве^иьание ^ивотныг проводили в тол же последовательности, как и применение препарата.

Ъа весь период исследовании животное опытное и контрольной групп получали одинаковый по питательности рацион, состоящий в стойловый период из силоса, 18...Д)^ сена и 50...55% концентратов. В

летния период рацион откорыо-1ников состоял из 50$ зеленой массы и .50Х концентратов по питательности. Рацион был рассчитан на 650... 700 г среднесуточного прироста весной и Ш0...й50 г^летом и осенью.

i-ивотныв содержались на индивидуальной привязи в широкогабарит-ыом помещения с удоалетворительнш шкрокдшатом, основные иарал.ет-ры которого не отклонялись за пределы принятых нормативов

Среднесуточный прирост бычков опытной группы в течение всего периода исследований был на 90,5 г или 130 (Р<0,05) вше, чем в контрольной (табл.2). Кол^б^ния среднесуточныл приростов и оштной хтр- ипе были равномерными и в связи с продолжительностью применения ХКМ не снижались, Miaovue опытной группы к концу исследовании дали абсолютного прироста на 20 кг больше, чем контрольные.

Таким образом, начиная о третьего месяца применения хлорнокислого магния происходило ониаенив сталирующего действия ¡препарата в—.^стьие привыкания к иску, месячный перерыв после двухмесячного добавления XI рацион преп.рата позволил получить равномерные среднесуточные приросты в течение всего периода применения хлорнокислого

МАГНИЯ.

Таблица 2. Показатели роста бычков-откормочников при прерывистом применении ХШ (опыт 2)

показатели Г р у и п ы

опытная контрольная

12.. .14-месячшм возраст

Исходная живая маоса, кг ¿36,2 5,72 242,6 8,93

Кивая масса через 2 мес., кг 271,1 5,57 273,6 + 9,78

Среднесуточный лрирост, г * 582,2 + 13, а7 517,3 + 10,21

16.. ДВ-месячньй ьозраст

Исходная живая масса, кг 297,4 4,Ь6 ¿93,7 + 5,91

литая м.1сса через 2 мес,кг 346,0 б.ЗЬ 341, + 6,36

Среднесуточный прирост, г 927,1 61,48* 792, В + 72,91

<Л.. .22-месячный возраст

Исходная жишя масса, кг 367,1 + 5,84 362,0 + 7,98

кивая масса через 2 мес, кг 419,8 +■ 6,63 406,2 + 9,21

Среднесуточный 1фирост; г 958,3 + 109, Ь* . 804,7 + 95,81

Абсолютный прирост за весь период, кг 184,6 + 1,93* 163,6 + 2,75

Среднесуточный прирост за весь период исследований 736,5 * 73,21х 696,0 7*. 13

1.2. Клинико-^изиологические показатели бычков-откормочников

Основные показатели клинического состояния животных свидетельствуют о том, что в нервом и втором опытах существенных различий в средних значениях температуры тола опытных и контрольных животных за весь период исследований не было. Так, температура тела животных оп'тной группы в первом ош те была на 0,6°С, а во ьтором на 0,5°С ниже ни сравнению с контрольное.

Частота пульса в пьрвом и во 4.юром опытах имела тенденции к некоторому замедлению ,> жиаитньх опытных групп ка 5,2 и 1,3 ударов в а-ин/ту, частоты дкхате.и.нкх мвихвнял б:ла ниже ^ бычков опытной группы иа 0,9 и 0,о р з в м.:нуту по сравнению с показ.¡.телямн к^нт-ролью.*. частота оокр .щенки р^бца за 2 ..шн в первом иа. те б игл на

0,5 и во втором на 0,8 раз меньше у опытных животных по сравнению с контрольными.

Основные показатели клинического состояния подопытных животных в двух опытах находились в пределах физиологической нормы. Отмечено замедление частоты пульса, дыхания и сокращения рубца у бычков опктных групп по отношению к контрольны«, что объясняется проявлением действия ХКМ через щитовидную железу на снижение катаболизма в процессе обмена веществ.

Морфологические и биохимические исследования крови подопытных животных показали, что за время проведения опытов основные показатели 2фови подопытных бычков находились в пределах $изиологичеокол нормы.

Число эритроцитов в крови опктных бычков в первом опыте во все периоды исследовании было примерно одинаковым. Во втором опыте в середине и конце опыта отмечена тенденция увеличения количества • эритроцитов в опытной группе по сравнение с контрольной.

Число лейкоцитов а первом опыте в середине и конце исследовании было выше в опытной группе по сравнению с контрольной на 10,3% (Р<0,05), в конце исследований эти различия увеличились до 25,6$ (Р-<0,05). Во втором опыте в середине эксперимента количество лейкоцитов в крови опытных бычков било на 13,7$, а в конце — на 15, Ць (Р<0,05) вше, чем в крови контрольных животных. ,

Показатель гемоглобина в крови опытной группы в первом опыте в середине исследовании был на 30$ (Р<0,01) выше, чем в контрольной труппе. Во втором эксперименте в середине и конце исследований уровень гемоглобина был на 30,2% и 25,8% (Р<0,01) ваше, чем в крови контрольных бычков-откормочников.

Содержание ¿ос^ора в первом опыте в середине исследований было на 28,4% (Р<0,05) больше, чем в крови контрольных животных.В конце опыта'различия в количестве чос^ора составили лишь 5,0%. Во втором опнте в середине и конце исследований уровень Босфора был на 13,8% и 27,6% (Р<0,05) выше, чем в 1фови контрольных животных.

В содержании кальция в крови опытных животных в первом и втором экспериментах отмечено увеличение его показателя в середине и конце опыта на 9,3...II,4% (Р<0,05) по сравнению с контрольными бычками,

Исследования состояния естественной резистентности организма в двух опытах показали, что бактерицидная ее активность в начале ис-сле^овлнил у всех подопытных животных была одинаковой, в середине первого эксперимента она бита в-лке, чем в контрольной группе на

7,3% (Р<0,05), во втором эти различия снизились до 5,3% (табл.3). В конце исследования различия по бактерицидной активности в первом и втором опьтах составили лиил> 1,2 и 1,%.

Таблица 3. ьстественная резистентность бычков-откормочников

Показатели Начало Середина ■ Конец

опыта опыта опыта

опыт

п п а 18,6+0,48 О, 8+0,04 13,3+0,27

группа 13,6+0,48 0,7+0,03 13,1+0,29

Опытная г р у Бактерицидная активность, % Лизоцимная активность, мкг/мл Фагоцитарная активность,

Контрольная Бактериц'вдная активность, $ Лизоцимная активность, мкг/мл Фагоцитарная активность, %

П опыт

Опытная группа Бактерицидная активность, % 65,2+4,15 Лизоцимная активность, мкг/мл Фагоцитарная активность, %

Контрольная Бактерицидная активность, % Лизоцимная активность, мкг/мл Фагоцитарная активность, %

36,2+1,17х 1,0+0,06* 16,7+0,32*

23,7+1,33 0,Б+0,П 14,8+0,81

0,3+0,02 14,2+0,31 группа 66,0+3,19 0,8+0,03 14,0+0,28

69,3+3,12х 1,0+0,05х 15,1+0,38

65,8+3,07 0,8+0,02 14, 2+0,18

I,0+0,03* Ш.б+О.Зг*

18,0+0,35 0,8+0,18 15,4+0,40

66,8+2,95 1,0. +0, 04х 15,1+0,32х.

64,%1,82 0,8+0,02 14,0+0,27

Лизоцимная активность сыворотки крови в начале исследований была одинаковой у всех подопытных животных. В середине и конце экспериментов она била вг.-ье в опытнкх группах на 25% (Р<0,01),

Фагоцитарная активность лейкоцитов в середине первого эксперимента у опытных бычков была на 5,9$ (Р<0,05) выше контрольных. Во втором опыте в середине она составила 6,3%, в конца исследований р 1зличия в активности лейкоцитов бнли в пределах 7,8$ (Р<0,0!5).

Тах<ш образом, гфи введении и рацион бычков-откормочников хлор-кокг.слохо [.-.агякя установлено ,.остоьерное уве;дтчениэ сре^неоутачшгх прил етов ял ¿2,3 и 13% (Р<0,01...0,05) по сравнению о контролыш-М1. Порчены «остсьаршв различия по содержаний в крови лейкоцитов,

-ктерищичая и лязо.;икная активность сьвэ-

<Т1:к гфоьк у с- чко-(~;т:;орг;.:.чн11коБ оп::тт;х групп была вгао, -.ем

контрольных группах в середине на и в конце .жсперимеша

— на 1,9...¿5%. Фагоцитарная активность лейкоцитов в середине «кс~ иерименгов была 6,3...±3%, а в конце — на Vвыше в крови опыгных животных по сравнению с контрольными.

Исходя из изложенного, можно утверждать, чхо скармливание откормочному молодняку хлорнокислого магния приводило к повышению продуктивности и естественной резистентности молодняка, х.е. защитные механизмы организма активизировались.

. Наиболее целесоооразным режимом использования препарата являет-ся его двухмесячное применение с месячным перерывом. Такая кратность скармливания препарата продолжается до конца откорма.

При непрерывном применении препарата в течение 6 месяцев отсутствуют положительные изменения в среднесуточных приростах с третьего месяца,В числе Эритроцитов, гемоглобина и других показателях крови опытных групп, что свидетельствуй! о снижении резистевтьости оичков пи сравнению с режимом прерывистого с»шрмливания хлорнокислого магния.

1.Ь. мясная продуктивность откармливаемого молодняка

для выяснения степени влияния комплексного применения оиологи-чески активных веществ на качество мяса и жира убойных кивохных был проведен дополнительный опыт на 3-х группах бычков-откормочников по 25голов в каждой, первая группа получала хлорнокислый магнии, разбавленный водой, в.орая — каТолиТом, третья ош кон ¿рольной. За о дней до уооя молоцняка ирекраиали скармливание препаратов и проводили контрольный заоой 6 оычшв из камдон группы, хут ошш подвергнул и обвалке, а средние прооы мяса, к.ра и иарен-дажиозных органов

— биохимическому анализу. Среднесуточные приросты за период опыга в I гр.,ппо были 645 г, во П — 910 'г, контрольной — 790 г.

Средняя предубойная живая масса одного бычка в I группе била на 34,3 1а- (Г<о,01) и во 2 группе — на 38,-3 кг (Р<0,01) выше, чем контрольных животных, ¡наоса парно.1 туши в 1 группе была на -2,1 кг и но второй — ка -2,6 кг (Р-<0,05) больке, чем в контрольное груП-ио, Убошшл выход в I 1рупло нч О, Ь% и во П на ¿% превышал контрольную. Иилод коти в ту и. и 1 группы был на 18,5 кг и во П группа нч .6,1 кг (1'<0,05) ьше, чем у контролнш животных (табл. 4).

Различия по ЫлСое иостеп и туша* но„огштнел. животных б) ли в неделях ра;;ни!'и прод^бо/.ноИ живой м.,ссь кивотныл.

гСачг-стпО мяса от введения а рацион ;и.орног:иолого магния и като-л,.111 1ь у «уде г оь. „егуотацконная оценка вареного мяса к бульонов

не выявила различий мевду контрольными и опытными пробами. Анализ длиннейшей мьха;ы спины и средней пробы мяса туши на содержание влаги показал ее увеличение в I группе на 0,0"$, во второй — на 0,05% по сравнению с контрольными. Содержание протеина и зольных веществ з исследуемых образцах были одинаковыми.

Таблица 4. Результаты убоя бычков, кг

Показатели Группы

I 2 3

Бивал масса в конце опыта 444,5+7,8* * 449,0+7,0зечх 410,£+3,7

Масса парной туши 254,0+6,8х 261,6+4,6х 232,0+5,8

•Масса внутреннего жира 12,6+0,5 12,2+0,7 12,0+0,9

Убойный выход, % 60,0+1,1 61,0+0,9 59,5+0,7

Масса мякоти в туше «¿14,0+1.7х 221,6+2,3* 195,5+1,8

При изучении химического состава жира жнвотныл и основных ¿иэи-ко-хикических констант его установлены незначительные изменения между опытом и контролем, свидетельствующие о нормальном качестве.Было установлено, что в опытных группах количество незаменимих жирных кислот в липвдах мышечной ткани имело тенденцию к увеличению по сравнению с контролем; при исследовании жа^нохислзтного состава внутреннего жира установлено на 0,06% увеличение насыщенных жирных кислот .

Содержание влаги з печени и почках не имело особых различай между пробами от опь-тнкх и контрольных бычков. Это подтверждает то,что изучаемые препараты не приводят к яовьтиению гидрофильности тканей и свидетельствуют о нормальных характеристиках получаемых субпродуктов. Следовательно, из полученных результатов можно сделать заключение о том, что применение хлорнокяслого магния, разбавленного водой и католито!.; бьчкам-откормочникаы способствовало повлекши массы парной тухл и мякоти а опытны^ группах, а также более высокому убойному выходу во второй группе по сравнению с первой и контрольной,

2. ВЛ^-ШКЕ ХДОРНО.иООГО МЛГО1Л НА ШЮдУШЖОСТЬ И ¡ъСййЯМКЕСШГЮ РЬИСТЛЛ'.ЮСТЬ ЫЮЛ

-.1. гл;инке ХлМ на продуктивность ремонтных телок в возрасте от 12 до 15 месяцев

С., гл'-.с;-:> р-ленив Ко ;р..инационного Совета по изучению воздействия «ц гчни;-:.! рзд.нтных телок £6...27 января 1989 г в доской-

окоЙ ветеринарной академии Белорусскому аграрному техническому университету оило поручено изучение воздействия хлорнокислого магния на ремонтных телок.В связи с эмм нами были выполнены 3,4 и 5 научно-

хозяйственные эксперименты.В третьем опыте телки в стойловый период содержались в широкогабаритном кирпичном помещении с естественной системой вентиляции. Основные показатели микроклимата в помещениях при стойловом содержании бгли в предела! допустимых отклонений ст оптимальных.

.для контроля за ростом и развитием животных из опытной.и контрольной групп было отобрано но 18 телок-аналогов, которых ежемесячно взвешивали. В начало, середине и конце опыта проводили основные промеры тела и брали )фовь для морфологических, биохимических и иммунологических исследований.

Из таблицы 5 ввдно, что среднесуточные приросты опытных телок колебались от 521,5 до 870,9г, в контрольной группе они были в пределах 514,6...758,0, т.е. в опытной группе на 10,выше, ливой массы, достаточной для побитая телки опытно/ группы, достигли в возрасте 17,..13 месяцев.

ллорнокислый магний опытным телкам скармливался до их растела, котирый начался в 26.,.27-месячноы возрасте. Исследования показали, что скармливание препарата опытным животным не оказывало отрицательного влияния на течение стельности .и расхелов.

Таблица 5. Динамика среднеоуточных приростов телор (опыт Ь)

Периоды исследований Опытная группа Контрольная группа

I 2 3

Подготовительный II...12

мео. 696,3+10,81 643,0+10,92

12...14 ыес. 870,9+6,37* 758,0+5,18

696,6+12,31 623,3+10,32

15..'.17 нес. 6*4,6+12,03 500,1+11,62

701,0+11,^* 61 ¿,3+10, в!

18...¿0 ыес. 7, Л, 4 +12,14** 6^), 5+12,0 8

645,5+11,12 621,0+11,04

3 мео. 6^4,8+12,05 566,4+11,77

637,1+9,18* 578,8+12,03

¿6 ыес. 5.1,5+18,69 514,6+15,01

В опытной тт^ппе при одинаковых условиях кормления и содержания

зарегистриован один случаи задержания последа, в контрольной — три.

Анализ линейного роста подопытных животных показал, что основные промеры телок опытной группы были в.лие но сравньнмэ с контрольными. В середине и конце опыта ширина в маклоках была у опытных телок на 0,3 и 10,9$ больше, чем у контрольных (Р<0,05), т.е. добавляя к основному рациону хлорнокислый магний, можно в более коротыы срок получить пригодное для воспроизводства животное.

'¿.2. Клинико-физиологическое состояние вьращиваемих телок

При включении в рацион выращиваемых для воспроизводства телок, ХКМ не выявлено отклонений- состояния здоровья от физиологической нормы. Температура тела, частота пульса и дыхания, а также сокращение рубца у подопытных животных были в пределах обычных колебаний. Различия в основных клинических показателях объясняются индивидуальными особенностями животнкх. Отмечены незнлчительные замедления физиологических отправлении у животных опытной группы иод воздействием хлорнокислого магн»л.

В целях более детального изучения воздействия ХКМ на организм подопытных телок были проведены гематологические исследования (табл.6).

Из таблицы лвдно, что в начале опьта отклонения в показателях соотьетствовали возрастным особенностям животных. В середине эксперимента у телок опытной группы отмечено увеличение содержания эритроцитов по сравнению с контрольными на 19,2$ (Р<0,05), а по содержанию гемоглобина этй различия составили 37,6$, (Р<0,01). В конце исследовании зарегистрировано увеличение в опытной группе количества лейкоцитов на 15,2$; (Р<0,05) и кальция — на 20,7£ (Р<0,01).

В содержании общего азота крови особых изменений не установлено. В середине опыта количество аминного азота в 1фОвИ опытных животных было на 38,1$ (Р<0,01) больше, чем у контрольных. В конце эксперимента в крови опытных животных количество аминного азота снизилось до 19,8/2. Остаточного азота в конце опыта было на 13,5$ и ,\.ичелшы на (P<i 0,05) выше, чей в крови контрольных животных

анализ белкового состава крови подопытных животных показал,что » середине эксп'рл/еита количества общего белка ь крови опктных телок бы..J на (Р<0,0о), а альбуминов на ¿2,2^ (Р<0,СХ)00ЛЫЛв, :GJ.* у к -нт сльных. В конце исследований количество общего б<;лка бы-..¡. Н.: и.J dylttUi-.й» на '¿1,Ь% и глобулинов на 10,65» (Р-^0,05)

Таблица 6. Результаты гематологических исследований подопытных телок (опыт 3)

Показатели В начале опыта о середине В конце

опыта опыта

Опытная группа

Эритроциты, млн/мм 6,3 + 0,3о 7,6 + 0,3436 6,0 + 0,38

Лейкоциты, тыс/мы3 а,э + 0,48 14,7 + 1,13 8.6 + 0,86*

Гемоглобин, г % 6,6 + 0,51 10,1 + 0,40104 в,0 + 0,62

Неорганический ^оо-деор, мг % 6,9 + 0,30 6,3 + 0,34 6,7 + 0,44

Кальций, мг % Ix.I + 0,53 11,0 + 0,44 10,4 1 0,61**

Общий азот, мг % ¿646,4 + 75 2674,4+ 46 i.739, 2+ 26

Аминный азот, мг % 5,2 + 0,07 5,4 + 0,25** 5,4 + 0,20*

Остаточный азот, мг % 4л,9 + 0,87 39,1 + 0„98 42,0 + 1,15*

Ыочевана, мг % ¿7,9 + 0,73 30,3 + I.Ii. 32,5 + 0,73*

Контрольная группа

Эритроциты, млн/мм° 6,2 + 0,37 6,4 + 0,23 5,7 + 0,^0

Лейкоциты, тыс/мм^ 9,d + 0,45 14,3 + 0,96 7,5 + 0.51

Гемоглобин, г % 7,0 + 0,42 7,3 + 0,16 7,0 + 0,33

Неорганические „ос^ор, мг % 6,3 + 0,2 5,3 + 0,34 ' 6,0 + 0,26

Кальций, мг % 10,6 +■ 0,41 10,0 + 0,33 8.6 + 0,23

Общий азот, № % «535, 2+ 121 -617,40+107 ^543,2+ о2

Амкнный азот, мг 5« ' 9,3 + 0,34 4,2 +~0,07 4,5 + 0,-2

Остаточный азот.мг % 36,5 + I, SO 35,6 + 0,43 37,0 + 0,56

Мочевина, мг % «.7,8 + 0,77 -¿Э£Э + 0,4а •с9,6 + 0,40

больше в 1фови опытных животных по сравнении с контрольными. Увеличение содержания г-ааиглоб/лянов з сыворотке кров я спьтних тело:«, установленное после добавления в рщион хлорнокнслого магния, лает основал ве полагать, что у кивотних повшавтся иммунобиологическая активность к несше:.и*ическая резистенткооть, что может быть использовано при в ¡раздвоили животных, особенно ослабленного молодняка • В показателях других фракции белка сущ-.стБзнных различий ив установлено.

Результаты исследований крове подопытных «квотных н^ естественную резистентность сзидетельстаэвадк о достоверных различиях в

этих показателях (табл.7).

Таблица 7. Показатели естественной резистентности организма телок (опыт 3)

Показатели Ьозраст, мое.

12 15 18

Опутная группа

Бактерицидная активность, % 78,5 + 2,60

Лягюцимная активность,

мкг/кл - 1,1 ¿0,07

»агоцитарная активность,% ' 23,1 + 1,07

Контрольная группа бактерицидная активность,

Лизоипхная актиы .¿ть, мкг/мл

0,3 + 0,03 Фагоцитарная активность,? ¿0,0 +■ [,17

81,0 + 0,41х 00,3 + 0,63^

1,2+ 0,05** 1,1 + 0,04* <4,0 + 1,73* ¿.2,3 + 1,0 5

71,0 + 5,35 71,0 + 5,43 70,7 + 5,09

0,9 + 0,03 0,9 + 0,08 21,1+1,78 ¿1,4+0,32

В 12-месячном возрасте телок бактерицидная и лизо^имная ацтяв-ьость скворитки крови, а также .^агоиитарная способлость лейкоцитов имели незначительные различия мзвду опктштдк и контрольной животными. В 15-месячном возрасте бактерицидная активность сыворотки опытных телок была на 10% (Р<0,05) выше, чем у контрольных животных.Ли-зосимная активность сьворотки крови прев;-шала средний показатель контрольных животных на 33% (Р<0,01). ¿-агоцитлрная способность лейкоцитов опытных телок в 15-месячном возрасте превосходила таковую у контрольных на 13,7% (Р<0,05).

3 13-месячном возрасте по бактерицидной активности сьворотки крови показатели опытных телок были на 9,6% (Р<0,05) вине, чем у контрольных животных. По лис-оаимноа активности сыворотки крови опытных толок в этом возрасте отмечено ее повышение по сравнению с контрольной ¡к::вотн"ми на 22% (Р<0.0'5), а в отношении ¿аго. итзрной активности лейкоцитов отмечена лишь тенденция ее пов\ш9нхя. •

2ч пгриод прочеденка опытов заболеваний и паде&а подсш/тши телок но ..изоти'-е ?5сех групп хорошо росли и рдзвивалиоь.

Тг.гл образ--к, ан;лиз клхнико-^изиологическо^о состояния и го:.л-т" -<чч*тд;.:кх х'п-с з .теле:: подолгтн"х клзоюгах позволяв* сцвдлть вывод ") т-.то о л г- тл:-, * на п.»рякстры ьаходилксь в пределах физиологячес-

кок нормы. Однако введение дополнительно к основному рациону хлорно-кислого магния позволило получить достоверные различия по бактерици-днои и лизоцимноИ активности сыворотки крови и фагоцитарной способности лейкоцитов опитных телок по сравнению с контролънши. Все ото говорит о том; что животные, получающие с кормом хлорнокислыа магний, имеют более высокую устойчивость орган.-з.-.и к воздействию неблагоприятных ^акторов окружающей среды.

-.3. Влияние стимулдторов-синергистов на рост, развитие и естественную резистентность телок

В н ^стоящее время во многих странах мира остро 0% дается дефицит кормового зерна. Импорт его обходится очень дорого, вследствие чего интоисшшш откорм скота на комплексах о применением высококон-цоатратш х рационов значительно повыше? себестоимость говядины и становится экономически невыгодный. Поэтому оте ¡ественные и зарубежные ученые проводят постоянные поиски различного рода добавок и их сочетание в рационе с целью напыления приростов, увеличения потребления и переваривания объемистых кормов и удешевления этим самым ПрОДуКЦШ! животноводства.

Снижению стоимости продукции способствует скармливание витаминов и витаминных препаратов; э^вктивнн в качество кормовых добавок ,ерменты, гормоны, антибиотики н их сь.еси. & ¡с пользование синергизма отдельны'* преп фатов Н1 и применении биологически а <тивных веды ста имоот большое значение в дело удешевления пронаводимо» продукции, сигачиния материальных затрат и уменьшения р 1сходования дорогостоящих ростотимулиру^щих препаратов.

В научно-популярной литературе с качала 80-х годов публикуются оподония о положительном во5де;!ствки на удоровЛ и больной организм человека и ».авотних ялчктроактивированно!'. воды — католита или, как с 1-о ещо нчйивают, "шдаш" вода. Поскольку ХКЛд л .ред введением его в рацион р.чзб издается водой в соотношении 1:100, мы после рокогносци-ро;очных исследований когда в одном из опытов замен.-.ли обычную воду к-.толктом и получили хер ^'лие результаты, приманили ХК!« нх католато п > той те схоио и кратности, что и на водопроводной воде, а н-.учна-проимпцетьеины опыт б::ло подоорино 60 голов полутора-Дйумесячных телят С ПО 15 Т<"ЛЯТ в 1руппв).

В !! 1Ч.и:о опит проводился « присаособлешии помещениях с принудительна'. сдитомой гинтяляции, где Телки н- х дивись до 6-месячного возраста. 3 кдаднио и риоды года нынетаемий :> поколение воги^х подэ-

гровялся электрокалоря^ором и распределялся по объецу всего помещения при Помощи полиэтиленовых воздуховодов, иодвошенинх н'1 в.'сотз 2 м от гюлп.

После б-кссячного возраста телки били переведены для дальнойио-го ь'рчщиванип п реконструированное деревянное помещение, обломочное снаружи кирпичом. Микроклимат в здании обеспечивался естественной систокоЛ вентиляции. В зимний период естественная вентиляция, дополнялась принудительной приточнол ьентиллциой с установкой электрокалориферов и полиэтиленовых распределительных позду .¿оводов.

Для выяснения синергизма ХКМ и кателкта б».я постился 4-й о.н.'Т (схема 2).

Схема 2. Сравнительное комплексное применение стимуляторов-синергксгов (ГУ опыт)

Группы Препараты Лозы Кратность применения

ХКМ Pa36áBHTe^b

I • ХКМ, вода 0,7 мл/ЮОкг 70кл/ J-OOkt 2 мес. с последую-

щим гиесячным пере-

рывом

П ХКМ, като- 0,7 г.'л/ЮОкг 70мл/Ю0кг

лит живои массы живои массы

Ш батолит - 70мл/хООкг

живои массы

1У Контрольная Основной Постоянно

рацион

лияая масса опытных телок в начале опыта отличалась от контрольных незначительно. Во П группе средняя живая м-tcca телят была на 1,7 кг наиб контрольной. К 6-месячному возрасту живая м-юса телок а оа,.тш группах была на Ю,о; 5,7; 7,8 кг (Р-^0,05) в.чШО, чем в контрольной группе. Несмотря ни умеренный тип кормления, раосчи-тнннгй Hi 550...650-гр.о;.мов< а приросты, животнге опытных rpyiu луч-129 росли и разбивались. К i 7... .i'j-i-.ee лч кому ьозрасту телки в оя» 9-нкх гр„.плчх. достигли случных кондиций при живой м,-ссв-от 330 до 3-Ю кг и поголовья бали покрыто. Телки контрольной ipynnu к íd-t,:eca-чн.о".у «обрасту re,-.ели сводимо лпвую массу 310 кг. И* покргтяе прокз-

b.'-ди.тось в ... i j-:. осччном bovpiCTu.

-л'.'з с^(!дн>.СуТ'| дриростзь покааал, что в I группе еродца-

c.-то .тге 'ip.rp.oTu ол б'_тась "T 4J7 до 601 г. rio ¿I они были от 522 • • ~V} ' в - 'Т. nnt, .н о. Т'-;.ш:е :?;:ф.)стн ¡-лл-.п^уоъ эт 483 Ji0

565 г. В контрольной группе среднесуточные приросты телок находились ъ пределах 435...513 г. ^а весь период исследований среднесуточное приросты в I группе С.чтш втае, чем в контрольно., группе на 10,0... 17,..% (Р<С,01...0,05), во И — на II,8...¿4,72 (Р<0,01; 0,05). В Ш группе среднесуточные приросты бклн выю, чем в контрольной группе на 0,6... 10,8% (Р<0,05), но ниже, чем в двух первых опытных тр.» ппах.

Следовательно, разбавление ХКМ католктом способствовало повышению. среднесуточных приростов ремонтных телок на 1,6...7,5%.по сравнению с группой, получающий ХКМ, разбавленный водопроводной иОдОл.

2.5. Клинико^изиологическое состояние и естественная резистентность ремонтных телок при использовании различных разбавителей ХКМ

Скармлдванис в рационе телок ХКМ с применением в качестве разбавителей водопроводной воды и католйта не вызвало отклонений основных клинических показателей организма от физиологической нормы. Температура тела, частота пульса, лнханш.'г сокращения р^бца # лсиопытных животных были в пределах физиологических колебании.

ьесь период исследований ь полопытних группах не било случаев падежа, хотя животные болели различными незаразными болезнями, ¡зарегистрирован выращенный убой молодняка. Ь двух первых опытных группах, которые получали дополнительно к основному радиону Ши различных разбавителях, заболевшие телята после лечения выздоравливали. В группе, которая получала в качестве добавки только католит, одна телочка вынужденно убита из-за бесперспективности ее лечения от хронической бронлопньвмонии.

В контрольной группе ьеледстакз длительного заболевания зфониче-скши гастроэнтеритом и острой тимиышеи вынужденно убито по одной телке и две — из-за заболевания хронической бронхопневмонией.

Исследование крови подопытных телок ь 1,6,±2 и 18 мес. показало, что в месячном иозрасте различия по группам а количестве .¿ораенных элементов крови были незначительными.

В 6-ыеслчном веьрасте отмечена тенденция роста количества эритроцитов и лейкоцитов во всех опытных группах по отношению к контрольным животным. Число лейкоцитов во второ/. опытной группе било на 10,6* (Р<0,05) больше, чем у контрольных животных.

В возрасте 12 месяцев «отчество эритроцитов в 1-руппах, получа-ыии аИь, било Ка Э,2...16,3^ (Р< 0,05) больше, чей в крови телок

контрольна груттлы. Б группе, где ьквотным вкпаиваяи только католит: отмочена лишь Tt-вденция более высокого числа эритроцитов и лейкоцитов в крови по отношению к контрольной.

В iä-месдчном возрасте телок установлено увеличение количества эритроцитов в группе, получающей ХгМ на католлте по отношению к показателям крови контрольных кивотных на 13,э% (Р<0,05). В этом возрасте содержание лейкоцитов в крови телок в опьтных группах было на 0,7; 3,5 и 11,4» (Р-^О.ОЗ) больше, чем у контрольных животных.

Парастанге гемоглобина шло иостепенно с увеличением иозраста толок. В I¿-месячном возрасте отмечен рост количества гемоглобина в крови телок, получающих ХКЫ на 13,6 и 14,8% (Р<0,С5). В 1о месяцев увеличение гемоглобина иьло во все* опытныа группах соответственно на 14,6%, 13,6% и 12% (Р<0,05) по сравнению с показателями крови контрольных телок.

Резервная емкость крови животных, имеющая большое значение в регулировании обмена веществ, армировании защитных сил, росте и развитии ьюлодняка в месячном возрасте телок имела незначительнее различия во всех подопытных ip^nn-ix. В 6-месячном возрасте резервная щелочность крови в опытных группах била на 6,6; 6,7% (Р<0,05) и 17,4% (Р<0,01) выше, чем в контрольное группе. В возрасте 12 месяцев этот показатель лрови животных, получающих католит был на 10,1; 13,8% (Р<0,С5) вьше, чем в контрольное группе. В iö-кеоячном возрасте резервная емкость крови телок, получавших препарат с католитом и только католит, была на 7,3 и х0,2% (Р<0,05) выше, чем в контроле. По показателю резервной е.лкости крови толок в rpjiine, получаюден ХКЫ, рчзб .вленныи водопроводной водой, в 12- и 18-:геслчаом возрасте установлена тенденция более высокого ее уровня по отлош^нию к контрольной rpj mie толок. Это mojuho объяснить положительным влиянием «а организм животных ХКМ, разбавленного католитом.

oj ержание в крови опытных групп кальция и (¿юЦюра в месячном возрасте иьело следующие различия: содорлание »ос^ора в I гр/ше было па л0,6% (Р<0,05) выше, чем у контрольных ¿.и.ютнгХ. Количество калъчия а Ь группе по отисшнию к средним показателям у контрольных •<ы вотных было меньше на 17,3% (Р<0,0.5), т.е. католит совместно с ииоооботтпал нов, меник, в i-рови ч.ос^ора, а католит без ХЫи снижал ¿ро.ьиь кальция по ¿равнению о показателями кроаи контрольных аЛь.т.г-х. В 6-.'.ec;rii'.;M во.-р юта количество кальция в крови слитных г.,.„от;:.„л I . ¡.л c'-vo нд (Р<0,0о) меньше, а в Iii груше на

•'•vi.a.-} :..> .т к ..иказлтоли.; крови Контрольных телок. С;-

держание ¿ос+ор а в кров я телок, получавших ХМи,. было на 29... (Р<0,01) выше, чем у контрольных животных, а в группе, получавшей католит, различия в концентрации *ос^ора составили 6,3% (Р<0,05).

3 12-месячном возрасте уровень кальция в I группе был на 6,3^ меньше, а во второй и третьей группах на 19,6 и <3,5$ (Р<0,05)боль-ше, чем в контрольной. Количество .¡¡-ос.^ора в крови опытных животных было на 6...'¿8,1% (Р<0,01...0,05) больше по сравнению с аналогичными показателями контрольных телок.

. В 1ь-»десячном возрасте количество кальция в крови опытных телок была на 8,7...30,4% {Р^-0,01.. .0,05) выае, чем у контрольных. Содержание *юс±1ора з крови I и П опытны^ групп было на 33,3...40,0% (Р^0,01.. .0,05) .вкио по сравнению с контрольнпл:. Уровень ¡ос^ора в крови животных Ш группы был в;»ш9, чем у контрольных Тсдок на 6,7?.

Благоприятные процессы пищеварения и усвоения питательных веществ животными опытных груш дали более высокие показатели в крови сахара и белка. В 12-месячном возрасте телок установлено увеличение сахара в I группе на 10,2>% (Р<0,05), в остальных — только тенденции его повышения по сравнению с контрольными. В возрасте 13 месяцев содержание сахара в крови телок опытных групп было на 7,3...16,&% (Р<0,01...0,05) выше, чем у контрольных, что объясняется более полным усвоением желудочно-кишечным трактом безазотистых экстрактивных ввдеств.

Уровень общего белка в первой хрупле в 12- и 18-кесячном возрастах был на 10,6% и 10,7% (Р<0,05) выше, чем в контрольной,во второй группе его показатель в 18-месячном возрасте был на 7,5$(Р<0,0о) выше по сравнению с покаоателями крови контрольных телок. Количество общего белка у животных, получающих католит, было одинаковым с контрольными.

Анализируя показатели фракций белков 1фови подопытных животных, можно сделать заключение о том, что начиная о 6-месячного возраста в двух первых опытных группах, получавших лКМ на различных разбавителях, альбуминов;!« фракция крови была на (Р<0,01... 0,0а) выше по отношению к контрольным ¡^квотным. В группе, которая получала католит, количество альбуминов в возрасте 6 месяцев было на 23,4% (Р<0,0о) и в 13-месячном возрасте на 30,¿% (Р<0,01) выше, чем у контрольные животных. В другие периоды исследование отмечена лишь тенденция повышения уровня альбуминов в крови телок опытной группы по отношению к контрольным. Количество глобулинов в кро-

ви опытных животных в 6-и 12-месячном возрасте было выше, чем у контрольных на 12,о.. .21,1% (Р40,05).

Бактерицидная активность сыворотки крови в группах, получ.двших хКМ, была на 4,0...5,2% (Р<0,05) выше, чем у контрольных животных. В 12-мзсячном возрасте в группе, котордЯ получала ^КМ на водопроводной воде, и в груйпе, получающей только католит, установлено повышение бактерицидной активности сыворотки крови по отношению к контрольным ждвотным только на 2,4...3,2%.

Лизоцимная активность сыворотки крови, взятой от телок опытных групп, была выше на 0,6...0,8 мкг/мл (Р<0,01; 0,001) по сравнению с показателями крови животных контрольной группы.

Весьма существенное значение в определении состояния здоровья животных и их защитной способности от воздействия неблагоприятных »акторов окружающей среды имеют показатели уигоцитарной активности леикоцитов, которая в месячном возрасте имела примерно одинаковые показатели м всех подопытных группах..

В 6-месячном возрасте а опытных группах установлено повышение активности лейкоцитов от 2,0 до 6,0% (Р<0,05) по сравнению с фагоцитарной активностью леикоцитов ¿Сонтрольных животных. В 12-ыесяч-возр.гсте повышение фагоцитарной активности лейкоцитов .установлено во П группе на 12,3% (Р<0,05), в Г и Ш группах отмечена лишь тенденция к ее повышению.

В 18-месячном ьозрасте показатели бактерицидной активности сыворотки и фагоцитарной способности лейкоцитов крови опытных групп подтверждают ранее установленную Здкономерность более высокого значения этих показателей по сравнению с кровью, взятой от контрольных телок. Полизопимной активности сыворотке 1фови установлено ее повышение в I и П группах на 21,4£ (Р-<0,01), в Ш группе только ю 6,2$.

Таким образом, анализируя морфологические и биохимические показатели крови подопытных животных, можно сделать заключение о тоь., что в их значениях во все Периоды исследовании установлены положительные достоверные различия но отношению к показателям контрольных телок. В отдельных случаях выявлена тенденция улучшения показателей крови толок опытных групп по отношению к средним показателям кро.и контрольных.

Ь^лее высокие показатели защитных сил кр'ови подопытных жи.-ют-ннх гфоявились снижением заболеваемости и выну*д*.нного убоя молодняка ,;з ош тнгх гр^пп по отношению к контрольным, лечение опытных

Телок цроходило эл^ктивнее и они вы Здор ..вливали за 5...о Анем, в то ^ремя как болезнь контрольны* ьпвитных длилась х0..,14 дней,что также свидетельствовало о более высоком уровне резистентности молодняка опытных групп.

2.6. Состояние здоровья и естественное резистентности телят, получениях от первотелок, которым сводили в рацион алЛ. на различных разбавителях

Отечественным* к зарубежными ученши доказано, что ролители с высокши показателями здоровья и защитных сил организма дают крепкое и устойчивое к заболеваниям потомство. В наших Исследованиях установлено, чти основные показатели шмпихо-^изиологическох'о состояния телят, родившихся от опытных групп перютелок, и-.еди более высокие показателя естественной резистентности по сравнению с молодняком, получениям от контрольных матерей.

Температура тел* у телят всех подопытные групп была в пределах ^иэиологлчесдод нории. Частота пульса у телят от нителеи инытных групп б;*ла р^е на 0,5 и 0, и ударов в минуту по сравнению с телятами, родивииьшся от контрольных матерей в в 1,5 раз реже,чем в 1р/ппе, получившей в рационе в качестве разбавителя католит. Число дыхательных ^.ьижениг и количество сокращений рубца в 1 и 2 группах было ниже, чем в группе телят, рожденных Контрольными первотелками, ио находились в пределах физиологической нормы.

Состояние здоровья и исход заболевании в группах, рохдоиних опытными первотелками, было более благоприятна по сравнению с телятами, полученныыя от контрольных первотелок, ливотные опытных хрупд болели не более 6...7 дней и легче поддавались лечению,Падежа иоЛоднлКл ио всех подопытных группах за период наблюдении не было, однако в группах телят, рожденных первотелкаыи, полуЧавдыи 1Ш на различных разбавителя*, по сдноцу теленку вынужденно убито ¿следствие длительного заболевания к бесперспективности их леченил от хронической бронхопневмонии.

В группе, которая получала католлт, вынужденно убито дьов телят по причдне АЛ^тельноЬ болезни и нецелесообразности дальнейшего дячйиия от ^омического гастроэнтерита к хронической бронхоиневмо-нли. £> контрольное группе в..иукденио убито 4 тиленка из-за 14...17-дноано»: со.,езия а неперслектявности лечены от различных незаразных Сл. дует Гохже отметать, что а контрольной гру¡ше била за-р«.-г*:сгркроы.и1о самое 0~ль*ое чиело заболеваний тоднт с ¡¡ризнак-иж

нарушения обмена веществ (рахит, авитаминозы и др.). ¿.Иоотнке опытных групп болели 6...7дне.1 и легче подмазались лечению по сравнению с телятами контрольной группы.

С целью изучения естественной резистентности теллт в месячном возрасте была взята кровь для проведения морфологических и биохимических исследований. При этом установлена тен^нция более благоприятных показателей 1фови в опытных группах по ср -.внению с контрольной, а по отдельным составным элементам хфоаи получены достоверные результаты (табл. 8).

Таблица В. криологические и биохимические показатели крови телят (опыт 4)

Показатели Группы

лК\1 на водо прободной воде, 1 ■ ХК14 иа католите, 11 латолит, Ш ЛОпТрОЛЬ- нйЯ группа,

Эритроциты,млн/мм° 6,3+0, х5ж 6, ^+0,15* 6,2+0, аб 5, 6+0, 21

ЛОИКОпИТЫ, тыс/мм"^ 5,8+0, Ой* 6,4+0,06** 5,2+0, II 5, ОтО, .6

Гемоглобин, г % у, 8+0,41 10,1+0,43 10,3+0, 31* 5+0, 40

Кальций, мг % 10,0^0,.6 10, ~+0, Л* Э, 3+0,17 У, 6+0, 37

ч'ос4ор, мг % 4,8+0,18 ¿,¿+0,17* 5.0+0. 26 ч о+О, хб

Общий белок, г % 6,7+0,16 7,о+0,1оя 6,8т0, 17 4+0, 15

Альбумины, г % 3,0+0, Л" 3, ;Ь0,31Я 3,8+0, ~6Я 3, 2 1-0, -0

Глобулины, г % 3,^+0,14 о, 5+0,16х* 13 > ** » ¿)»0, 10

Резервная целоч- 563+3,

нооть, мг % 582+2,10* 6x5+-,17* г О* 806 »4,

Сахар, мг % ¿3,4+3,г!" 5 а, 6+4, хЗ"14 6о,3+4, 61ж ¿0, 7+1, 23

Так, количество эритроцитов в крова ыыч-тных, которые ХКМ было выше, чем в контрольной группе на 12,5 и 1Р<0,0о)

число лейкоцитов — на 16 и 2Ь% ;Р<0,0о; 0,01). По уровни бина в кроии телят опытных групп установлено его ^вэл^чонле на 6,2 ...0,4;» (Р<0,06) по сравнении с контрольными, Содорлинке в кроьи животных, которые получали ХлМ ьа отолите, Оило на фосфора на 1о,6& (Р<0,05) будьте, чей в крови контрольных Установлено уведиченае ибуего бидка в группе, к--тор ¿я ХшМ на катилите на , Ць 1Р<0,05) по оривн^нал, с ¿¿.-.трильн^ья томи. Уровень альбуминов в кр^ви ...свинках цераот4

ч -.£>^ими хЛЫ на ьоди.фоьоды^й .¡оде, б~д ка о,?,« нг^*, «« » ,

но»: группе. В группе, которая получала препарат на католите, количество альбуминов бнло На 21,3% (Р<0,0о) и в группе, получающей только натолит — на 13,8% (Р<0,05) выше, чем в контрольной группе. Количество глобулинов во всех группах было примерно одинаковым за исключением группы, где первотелки получали ХКМ на католите,уровень глобулинов у них бкл на 20,7% (Р<0,01) выше, чем в контрольной группе.

Резервная щелочность во всех опытных 1руппах была выше но сравнению с показателями контрольных животных на 15,0; 21,5 и 11,3$ (Р<0,01.. .0,05). Такие же различия установлены и по содержанию в крови подопытных животных сахара, которого бгло в первой опытной группе на Ъ,Ъ% (Р<0,05), во второй на 1Ъ,ь% (Р<0,01) и в третьей на (Р<0,05) больше, чем в контрольной хруппе.

Исследование крови на основные показатели естественной резистентности свидетельствовали о том, что активность ее у телят, полученных от опытных первотелок, была выше контрольных (табл.9). ТаК,*аго-цит^рная способность лейкоцитов в группах, получающих ХШ на католи-то, была на о,о% (Р<0,05) вше, чем в контрольной группе. В других опытнга группах установлена лишь тенденция повышения фагоцитарной способности лейкоцитов по сравнению с контрольными теллтами.

Таблица Показ леди естественной резистентности новорожденных

телят (опыт 4)

Показатели ХКМ на во-доцровод-но»1 воде ХКМ на каголи- те Католит Контрольная

сиготдосшая актив-

оси, делко. итов, % 33,4+1,37 39,5+1,18* 38.0+2,06 37,5+2,01

I. -.ктерк! ндн ¡я актив-

яость С! м^тки, % 61,7+4,12 63,3+3,07* 60,7+2,17 59,7+3,10

кьаин активность ..

сыворотки, ккгДл 1,0+0,05 1,2+0,06** 0, у+0,04 0,9+0,03

Г...ктер»'-Чш'»ая активность снворотки крови телят, которые получали лК.: на ьоио»фоводнол воде, была на 2,05», а на католито на 4,1% (Р<0,0о) зкше, -.ем в контрольно»! группе. Различия в показателях ¿кгоьвыпм аКТП.-ности сыворотки крили И.а_>ОТНЫА, получ-лсщих лл.1 были ьа ^.1,1?= (Р<0,0о) и ЗЗ.З/о (Р<0,01) выше, чем в контрольной гр.. г.ле.

Т....;;::,. образом, оценивая состояние здоровья подопытных телят,Ил .»о?о..чг.г>ооть к ¿>.Ооле^нив, иСчиьатели крови об уровне естественно«!

резистентности, можно сделать вывод, что .молодняк, ромд^нный опытными первотелками,.меньше, чем контрольные болели, логче поддавались лечению. В опьтных группах зарегистрировано в ¿...4 р.за пеньте вынужденно убитого <олодняка. Показатели ^агоцитарной способности лейкоцитов, бактерицидной и лизоцимнол активности сыворотки ¡фо-висштных телят были на ~,0...оЗ,3% выше контрольных.

В двухлетнем У опыте, который проводился для сравнительного изучения различных разбавителей на- организм телок и ил приплода, подтвержден удачный синергизм биологически активных веществ: хлорнокксло-го магния и католита "кивои" воды. Анализ данных взвешивания свидетельствует о том, что при постановке на опыт средняя живая масса телок была одинаковой. После подготовительного периода и дв^х ..иклоз ■применения препарата к б-мвсячному возрасту средняя кивая масса телочки в I группе была на в,5 кг (Р^0,05) и во П — на 9,7 кг (Р< 0,05) выше, чем сверстниц контрольной группы.

К 12-месячному возрасту средняя кивая масса телок I группы превышала контрольных на 19,9 кг (Р<0,0о), во П — 24,3 кг (Р<0,0о). В 18-месячном возрасте различия по живой массе телок в I группе составили Ы,*; кг (Р-^0,05), во П они были на 36,5 кг (Р<0,05; 0,01) выше, чем в контрольной' группе.

При этом следует учесть тот положительный факт, что в 17...18-месячном возрасте при средней живой массе 342 кг Зо% телок было покрыто. Контрольные телки к этому времени достигли среднел живол массы ЗаО, 3 кг и были пущены в случку лишь через 1...а,о месяга.

К растелу живая масса опытных телок, которым скармливали ХЛ«, разбавленный водопроводной водой, была в первой группе в среднем на 43,3 кг (?<0,01), а во второй — на 53,0 кг (Р<0,0£) выше,чем средняя масса контрольных животных.

Динамика среднесуточных приростов подопытных животных показывает, что они в I опытной группе за пориод исследований колебались от 536 до 629 г и превышали контрольных на 46,6...130,1 г (Р-^О.Оа... 0,05). Во П группе — 533...646 г и в контроле — от 459 до 526 г. Дополнительный прирост от разбавления ХКМ католитом за период исследовании колебался от Ю до 36,7 г, ели превышал уроиеьь приростов группы, получающей лК.1, разбавленный водой на 1,6...6,6%.

Последующие наблвдения за ходом растела и состоянием но вор-генных телят показали, что роды а опытных грушах проели боз оолоак-5-ний. В первой опьтнол группе при одинаковом уровне корил«а2.1 а виях содер^ния было зарегистрировано.4 случая з^ерыьгя доел«**.

во второй 2 и в контрольно., группе 3 случая. .

здзая 1/асса новорожденных телят в I опытной группе была в среднем ка 1,8 кг (Р<0,05) и во П на 1,4 кг выше, чем живая масса те-л.1Т при рождении в контрольной гранде (табл.хО). Новорожденные телята от первотелок опытных групп л^чше росли и развивались и в месячном созрасте превышу контрольные животных в среднем на 2,3 кг в первой к на 2,7 кг (Р<0,0о) во второй опытное группе.

Таблида 10. Развитие новорожденных телят, подученных от

подопытных телок (опыт 5)

Показатели Новорожденные л месячном

телята возрасте

аКМ на водопроводной.воде

-ивая масса, кг 34,4 + 0,40* 50,и+О,53

ябоолл/гнгл прирост, кг 16,5+0,34

Среднесуточный прирост, г 549,7+11,37

лКм На католите

.-Ииоя касса, кг 34,0 + 0,37 51,3+1,05*

Лбсолх/гньи прирост, кг 17,3+0,37

Среднесуточный прирост, г 576,б+х^,18л

Контрольная группа

<-и.-ая масса, ш? З..,6 + 0,43 48,6+0,48

лбсолк/гтгл прирост, кг 16,0+0,^6

Среднесуточны прирост, г 533,0+^,5--; '

Тяинл: обр;ы,ы, стклулятор^-синергхст" опоо„бст..овЧли более актиз-и.;.^ росту и развитию не только телок к н^телея, но и их приплода. Среднее:точные приросты ремонтных толок были на 0,3...^6^(Р-^0,01...

0.05) ваш контрольных, а жи:ая масса розданных имя телят была на

1,''» кг вкам, чем жиь^я м^сса- телят в контрольной группе. Среднесуточные приро-тн реконтнкх телок, получавших дополнительно к основному ра.гону только католит, були ка 0,6...х0,В'/0 выше, чем в контрольной гру .

далънелНЕиИ экспериментами, лроводикьки в Аоде экспедиционных коследогакы, по резу.а>т..там применений ремонтном телкам и р^едаемо-сап :.ллл.няку зиорно .ислого магния б плекзаьо,ле им.Дзержинск,>го о района; экспершлент ль..0.1 базе "Кур .сошикь, ка-ииае

"Волма" Минского района и др. хозяйствах установлено, что добавление в ра;.ион ремонтным телкам лйм приводило к повышению среднесуточны* приростов на 9...л®, молодняк, получающий» препарат, л^чше рос и развивался, телки быстрее достигали случного возраста и необходимой живои массы.

Телята, решенные подопытными первотелками, были более устойчивыми к неолс1гоцриятным воздействиям окружающей среды, меньше ооле-ли по сравнению с молодняком, полученным от контрольных нетеле;;. У телат, лолученных ^т коров опктни* групп, не было зарегистрировано случаев заболевания щитовидной железы, в то время как у,7...хо% молодняка, рожденного контрольными первотелкой, были зарегистрированы случаи гиперфункции щитовидной железы. Т ;кое явление, по н .¿ему мнению, объясняется положительным влиянием на функцию шитовиднол железы хлориокислого магнии. Можно предположить, что хлорнокислыл магний, являясь конкурентом радиоактивного йода и других элементов, тропных к щитовиднол железе, препятствовал их всасыванию и накоплению в тканых железы и организма в целом.

Следовательно, широкое применение хлорьокислого магния в животноводстве позволит повысить продуктивность, снизить ЗабОЛиВ..е:..оСТЬ молодняка незаразными болезнями, повысить экономическою- эффективность отр .ели в целом.

3. ПКРлВАРИВАЕ...0СТЬ ПИГАТьШШЛ. йи^СТв РОКОКА

Рацион кормления для подопытных телок составлялся согласно гор-мам БИь. До 6-месячного возраста он рассчитывался на 6С0...бэм-гр л.:-мовыи прирост и состоял в среднем на I телочку из: 300 кг цельного молока, 500 кг обрата, 260 кг сена, 1430 кг сочных кормив и кг концентратов. За этот период жизни одной телке скормлено-в среднем 7аЗ к.ед. и 70,4 кг протеина.

При дальнейшем выращивании телок до случного возраста р.щисль, рассчитывались на прирост оо0...600 г и состояли из 35...40,4 концентратов, хО...22% грубых и 40...73% сочных кормов.

Питательность радионов во всех подопытны* группах и ^сл-^ия ±<.-держания животны* были одинаковыми. Введении в рацион биологич^с/л активных веществ нд потребление корма влияния не ок-.зыыию. в 1.... ■16-(.;есячном возрасте телок в Ь опыте был проведен ¡аьиологачпскх: опыт 1Ю определению переваримости пят цельна* веществ района /.к.?.-каторн1тл методом. В калиол группе б;ло отобрано по 5 телок-анал .>.• .в.

В результате исследование установлено, что пол влгдниеи а. кислого магния и католита в р>бце цо«.ош;тнк* «..язота.-гх ;глл/.ч'л.! ¿-л':,:

на 8,(3...образование летучих жирных кислот 'о основном за счет цропксново.а кислоты. Снилается уровень рН содержимого рубца. Увеличение пропионоьон кислоты вызывает повышение концентрации глюкозы в крови, а образование энергии из пропион.л'а считается более э^рек-тпвнж, ч-ем из уксусной кислоты (табл.II).

Таблица II. Результаты биошмичесюи исследовании рубцовой

жидкости

показатели Группы

XiüJ на воде Xifiu на като-лите Контрильная

рН

Л К, иМоль/ЮО «,'л Содержание кислот,

уКСуОНОД

пропконовой

маеЛиНОИ

Общи«! азот, мг % Амлиак, кг %

6,4+О,Л) ' 6,3+0,18 7,2+0,29

12,3 + 0,83 ' 12,4 + 0,93 11,3 + 1,¿L

72.6 + 1,85* 72,7 + 1,75" 77,0 +0,83 Í8,u5+ 1,43 17,4 + 1,57 15,5 + а, 17

100,2 + 2,23* 102,2 + 8,34 Б7,5 + 15, B¿

11.7 * 1,06 11,5 ± 2,16 12, L ±0,41

поБышенные показатели ЛкК, общего азота и масляной . кислоты в рубчовои квдкост», взятой у животных, получающих лШ.раз-б.лвлениый отолитом по сравнению с контролем и группой, получоюде«. креп фат, разбавленный обычной водой, свидетельствуют об удачном синергизме хлорнокислого магния и католита.

По нашему мнению, более высокие показатели содержимого предке-.,г„,дк'.>з при успользоьании т хкам хлорнокислого магния, разбавленного i:«.00 катол^том, объясняется тем, что католит, имея рН 8...10, способствует нормализации рН рубца.

Синергизм ХКМ и католита состоит т.дзие и в том, что положительное во.зде«'.ст^ие длЬ на выстилающие ткани рубца, лдкрофлору предае-л.гдков еовп ,дает с таким к.е действием iutoju1та, которьм является вес то»тал соединением и расщепляется в преАжелудке На атомарный кислород с ыдлс-ленкем свободных электронов. СвобоАнкд кислород,в о»ов

*л-:редъ, иодок^Тельно действует на сапрофитную л.якро*лору рудца, а евоссдкые электроны католита умеренно р ¡ьдражаьт слизистую ьелулоч-1к кидечкого тракта, чем способствует усадешш роста аикро^.оры руб-..а, з «ла^еиши ¡-икросколяческил ран и вследствие sToro нормо-агзс^Ек к otTiiói'b цг.и апщевароння и усвоения ^рганкздом аитатедькил csivcti

Наши заключения подтверждают результаты ^изико-л^мй»«сши ;»еле дованш католита д.Иог^е (19)3), В.А.Грикберга, А.Ь|.0кунд«:на(19 Ь), Б.деалтова, С.Ветрова (1931)..

Кроме того, снижение активности щитоваднол железы у опытных ки-вотных было в пределах физиологической нормы. По нашему мнению,реакцию щитовидной железы на применение ХКМ следует рассматривать как Нирм.1лизация ее „.ункции, что приводит к более эффективному использованию питательных веществ рациона организмом и, как следствие,получению дополнительных приростов, усилению естественной резистентности организма ремонтных телок и рождению ими более сильного приплода. К подобным выводам в своих исследованиях приходит В.н.шипй-лов (1934).

Таким образом, стимулирующий а^лкт хлорнокислого магния,разбавленного водол или католитом, осуществляется путем изменений условий существования микрофлоры в рубце, создания в нем среды, благоприятствующей развитию микроорганизмов, а такхе нормализацией работы щитовидной железы, которая в ¡значительной мере регулирует об-1,-.ен веществ в организме, в том числа выделение соматотроаных гормонов.

Коэффициент переварю,¡ости сухого вещества радиона в I группе был на 1,2, а во второй — на 3,2% впм, чем в контрольной. Иеравл-римость кира в опытных группах превышала таковую в контрольной ;>а 4,3...9,(табл. 12). Степень переваривания клетчатки коказываот, что во второй группе она была на 4,9% вайе, чем в контрольно.», что свидетельствует о более активной деятельности рубцовой микро>лсры у животных этой группы. В 1 и 11 группах был выше коэ^фидиент пере-

Табли^а 12. Переваримость питательных веществ рациона, %

Груп- Питательные вещества

пы сухое вещество жир клетчатка протеин ЬЭВ органические оЧ~ „«ства

I 74,2 56,5 61,2 65,6 74,9 74,3

П 76,2 51,6 65,9 65,7. 79,9 7Э,Ь

Ш 73,0 47,3 61,0 61,0 75,0 74,3

в фимости протеина на 4,6...4,7£. Содержание азота в калч тс-лон опытных групп было ниже, чем у контрольных. Гезазотястнв зйгтгахг*'-вныа вещества на а органические на лучхъ и<.-розлраа&птА

во II опытной группе.

Отсхда следует, что сыруиалаао хлорнолаолхъ

способствовало повышению коэффициента переваримости сухого вещества рациона, жира, клетчатки, протеина и безазотистых экстрактивных аеееств. Наиболее э.^ктивно это проявилось во второй хруппе,которая получала хлорнокислыи магнии в сочетании с католитом. Снигэние актк.лости штоввдной железы способствует уменьшению иостолнно происходящих в организме процессов катаболизма, а, следовательно, отложению в теле белка и жира,

4. 31>0:..0Шк,С1АЛ ЭМЕхСПШОСТЬ ПРШЫШИй ХКМ НА РдЬКЙЧНЫХ РАЬБйБИТМЯХ.

Результативность использования того или иного препарата в животноводстве определяется его стоимостью, затратами на введение в рацион, безвредностью для человека, ки&итш-х и окружающей среды.Предполагается также,'что биологически активные вещества ивдут к росту продуктивности, более полному усвоению организмом питательных веществ корма, повышений устойчивости животных к воздействию на них куОл ;гопридтных факторов окружающей среды, снижению заболеваемости, а иужденного убоя и падежа, а также другим положительным сдвигам в орг.-.низке.

Кроме увеличения среднесуточных приростов, положительной оторо-ко». применения стимуляторов роста и развития следует считать сокращение раслЭдОВания кормов на I кг прироста живой массы животных. В п-'рьом эксперименте количество дополнительно произведенной говяд.и -нк а онытнол группе бкло на 1д,А% больше, чем в контрольной, во ьто-ро\; — на IНа основании зоотехнических и хозяйственных раоче--тоз 1,о всех опытах установлена экономия кормов На производство го-ачдкны (табл. 13).

13 экспериментах по вырациванюи ремонтных, телок с применением хлорно.чгс^ого магния в разбавлении его водой, католитом, а также ■и кспользов ¡.ним в качестве стимулятора роста и развития телок .<а-в чистом виде установлен дополнительны/ прирост живой массы ол.'.тн: х группдх па ср .внению с контрольными. Экономическая э^ек-ти:-пость применения препаратов во всех опыт.л определилась до дос-т^.окы те.ачи'.'.и 1б-косячного возраста.

Сродни;: .*.осолгтт:й прирост 1 телки .фи зыр шазании с -1С до 15 : гс.„..ов ¡- Ы опыте был на 11,7 кг оолъши, чем .» контрольной группе.

?, У ..аит!Х ар-л взращивании телок с г.рии-еьением лл:«, разб--.в„".он-зг период иТ ' до 1о-;..ес.-.чного г,ос-р„ста доисдн/тс-ши..! ... огт на ...оО кг »аь.е, ч<&-. в коат, ольн.- х группах, црл кз-..и з раочЗаВ-^енШ! 1:^-0 :сГГО.^-.ТОУ. д^.ол-.птел: н^.. ¡ос;-

Таблица 13. Экономические показатели откорма и выращивания молодняка в расчете на I голову

»А опы- Расходовано Получено дополнитель- Сэкономлено Затрачено

препаратов но прироста, кг кормов, к .ед. кормов на I кг при-

тов ХКМ, мл католит, л за период в сутки за период опытов в сутки роста, к.ед.

Откорм б¡якс^в

I 402 - ¿3,8 0,130 1*5,2 1,07 8,2

2 387 - 21 0,083 <10,0 0,86 10,0

Вытишиэаяие ремонтных телок до 18 кес.

3 265 _ И,7 0,027 141,6 0,33 12,1

4 а) 610 - 21,0 0,036 ¿05,8 0,35 9,3

о) 610 Ы 27,1 0,047 265,6 0,46

в) - 61 12,9 0,023 126,4 0,22

5 а) 500 - 30,0 0,061 306,0 0,62 10,2

б) 500 50 36,4 0,074 371,3 0,76

Примечание: а) Ш.1 на воде; б) ХКМ на католпте; в) католит

лютный прирост живой массы I телкк сост.хвнл 27,1-36,4 кг. Скармливание в качестве стимулятора католита в среднем на I телку 12,9 кг дополнительного прироста по сравнении с контрольнЕки животными.

Анализ расходования кормов при откорме бычков показал, что экономия от скармливания хлориокяслого магния колебалась от 0,86 до 1,07 корм.ед. в сутки. При выращивании ремонтных телок экономия кормов колебалась от 0,33 до 0,76 к.ед. на I голову в сутки.

Скармливание ХКМ па различных разбавителях продолжалось молодняку, родители которого получаля стимуляторы роста и развития (1У опыт). В течение первого месяца жизни в группе, которая получала ХКМ, разбавлеетый водой болело на 23% меные молодняка, чем в контрольной группе. Во П груше,- где телята получали ХКМ, разбавленный католатом, болело 9 телят, в контрольно/! — 16 ялу. на бо.тьм.Ь группе, которая получала дополнительно к основному рациону кахолит без ХйМ, заболело различными незаразными болезнями на 14,3% пень»? телят, чем в контрольной группа.

Затраты на лечение I теленка в течение 3...5 днел в опытных группах составляли 6...10 руб, го есть в I г^уяпе сна Сылх 73... 130 руб. во И — 54...90 руб. в Ш — 64-140 руб х в I/ (контроля-'»

— --6.. .160 руб.

ьслу. б I и П грушах вынул&еннэ убито ¿следствии бесперспективности лечения по I теленку, а в й группе — 2 и в контрольной — 4 головы, то убытки от этого в ценах ¿¿91 г. составили в I и II группах по 440 руб, в Ш группе — 830 руб, в контрольной — 1760 руб.

Таким образом, чистая прибыль при откорме молодняка с примене-нкем хлорнокислого магния колебалась от 6^,7 до 7^,8 руб на I голову . При взращивании ремонтных телок до 18-масячного возраста с б.-Елением Ш«'она была от 63,1 до 72,1 руб, при комплексном применен кк Лш и католкта прибыль составляла от 75,6 руб до 73,3 руб. Применение в качестве биологически активного вещества католита дало .истую прибыль на I телке за тот Ее период 43,2 руб.

5. зл?№ода-кл1'г«Атиъсш условий раздувши на док,;и-РОВАНЕ .иИКР0К/М.1ата 3 ¡¡олшгйиях и результаты пришьнш ЛОРмОВ и бюдогшьсли активны* шцотв

В хозяйствах Беларуси интенсивно развивается промышленное кнвот-ьово^ство, Вместе с тем в процессе экспедиционных обследований мы ¿сг -.повили, что большинство помещений не отвечает требованиям по те-плокзоляцки к теплотехническим характеристикам строительных конструкций, вследствие чего в них, как правило, неудовлетворительный лкроклимат;

- недостаточно работают вентиляционно-отопительные системы соз-',<!'». микроклимата, что ведет к неудовлетворительным его параметрам;

- не предусмотрено усиление вентиляции помещений в переходные и- рколы года к обогрев в мо-озн.:е дни зимоа. Многие электрокалори-л ори и теплогенераторы простаивают из-за дороговизны энергоресур-со.ч;

- несбалансированное, недостаточное по общей питательности и пеги-лноцекное кормление скота;

- .фкяялшнное внимание руководителей и специалистов кивотноьо-дстг.а к применении в кормлении »лпотных биологически активных ье-и'сть;

- отсутствие необходимого количества стимуляторов роста и раз-г.итим ккъотнкх в системе зооветснабкенид и комбикормовой промшлен-.-.¿с-тк. лрайне ¡¿ала используются корковое добавки при приготовлении о т^снк:• х концентратов.

единице ¿достатки отрицательно оказываются на нрод^ктивяо-

и ро¿готевтсссти скота. Поиск средств к методов позлбНЕя есге-

ственной резистентности и продуктивности животных, более элективного использования кормов требует разработки соответствующих вьте-ринарно-гигиенических и технологических приемов. Реконструкция животноводческих иомещенил и систем обеспечения микроклимата в старых типовых проектах, позволяет получать существенный биологически^ и экономическим эффект.

Важно также найти средства повышения Переваримости и усвоения питательных веществ с применением биологически активных препаратов •в рационах. Невысокая стоимость стимулятора роста и развития,его доступность и безвредность для человека, животных и окружающей среды — основа перспективы широкого применения кормовых препаратов — добавок и стимуляторов в практике. Применение биологически активных веществ на фоне оптимального микроклимата животноводческих помещении позволит повысить продуктивность мвотных при одновременном повышении коэффициента энергии кормов.

6. ВЛШШВ ¡.1ЙКР01ШМАТА НА ПРОдУлТШЮСТЬ Я ЕСТйСТВШШ

резистентность кизот ны

6.1. Проективность коров и здоровье новорожденных телят при различных условиях содержания

Элементы промышленной технологии, применяемые на комплексах и крупных животноводческих фермах, значительно услокнили взаимодействие организма животных с внешнее средой. Поэтому г.а*лую роль ь повышении резистентности организма, увеличении ироду кти.яюсти и поддержании на хорошем уровне воспроизводительных функ ш половозрелых животных, а молодняка — сохранение от болезней отводится созданию оптимального михроклшата. Известно, что основная роль а формировании микроклимата асивотноводческих помещена« прин ^леадт \--tv.~ тиляции. Нами в столловып период обслодсзаяо 37 животноводческих помещении, в том числе 12 помещений разных размеров, с естественно., системой вентиляции, построенных преимущественно хозспособом в СО... 70 годы. Нл других фермах этого же периода установлено отоутста/е отопительно-вентиляциояного оборудо!>&ния. По зав вентилями яное об..-рудование при строительстве животноводческих помещены устая-ш.^-д лось, но подогрев приточного воздуха не предусматривался (Сла:-! •;). В последние 10..,±5 лет проектировалось и устанавливалось а животноводческих зданиях ввнтияял.ионно-отопительноа оборудование еггос.'-б-лое обеспечивать опткмидьнки микроклимат, но не исагда .-,нз работало по разным причинам. Средние локаз-«гели «.¿крокллйтх» -б :~.ч,.\! м

Схема 3, Исследования микроклимата животноводческих помещении

мзтественная вентиляция помещены, п-12

Принудительная вентиляция с подогревом приточного воздуха и сосредоточенным его впуском, и-II

Принудительная вентиляция без подогрева приточного воздуха, п-8

Принудительная вентиляция с подогревом и распределением приточного воздуха по всему объему помещений, п-6

коровников в зимний период приведены в табл.14.

Как следует из приведенных данных, температура воздуха при всех видах вентиляции, была в пределах нормативных показателей. В помещо-

Таблица 14. Показатели !.;икрокли»ита коровников*при разных системах вентиляции зимой

Показатели Типы вентиляции ферм и комплексов

принудительная без подо грйва приточного воздуха принудительная с подогревом и сосредоточенным впуском воздуха принудительная с подлО-гревом и распределением приточного воздуха естественная

1емпература, С

Относительная Влажность, %

Скорость движения ьоздуха,м/о

Содержание акш£-ака, мг/ы^

Содержание углекислого газа,/»

Бактериальная об' сакененность вод'

л?

8,0 + 0,11 13,4 + 0,27* 14,0 + 0,14* 10,3+0, ]0

79.0 + 0,19 76,4 + 0,23 74,8 + 0,20 80,1+0,22

0,2 + 0,01 0,2 ±0,01 0,3 +0,02* ' 0,1+0,01

20.1 + 0,4 2 20,8 + 0,11 19,8 +0,31* 22,1+0,38

0,21+0,01 0,22+0.01 0,19 + 0,02 0,23+0,03 И.МЛЛ^ 51,2+2,19** 52,2 + 1,60х 30,2 +1,51**,570,Х+1,Ь7

якях с естественной системой вентиляции, принятых нами за крнтроль-кае,средние показатели температуры воздуха были на 3,1...3,7^0 ниже, а относительная алакизсть на 9,0...10,1^5 вызе оптимальных показателей (Р<0,05) .Удовлетворительной была скорость движения воздуха, а содержание аммиака в по^ещенлях с принудительно регулируем*?.:

микроклиматом было на 6,3...II,(Р<0,С5) ниже, чем в помещениях с естественной системой вентиляции. Концентрация углекислого газа была в пределах допустимой во всех обследуемых помещениях.

Средние показатели бактериальной обсемененности воздуха в коровниках с принудительной системой вентиляции били на 34,3...об,% (Р<0,001...О,05) ниже, чем в помещениях с естественной системой вентиляции. В помещениях с подогревом и распределением нагнетаемого воздуха но всему объему помещений бактериальная обсекененность воздуха была в 2,3 раза ниже, чем в помещениях с естественной системой вентиляции.

В результате отклонения основных параметров микроклимата от оптимальных показателей молочная продукта иность коров в помещениях о естественное системой иентиляцим била ниже, чем в помещениях с подогревом и распределением воздуха по всему объему на 16,8/ь(Р-< 0,05) (табл.15). Выход телят па 100 коров в помещениях с принудительно/

Таблица 15. Продуктивность и естественная резистентность животных в зданиях с разными типами пентилядии

Показатели Типа вентмялции „ерм и комплексов

принудитель пая без подогрева при точного воз духа принудительная с подогревом приточного воздуха принудительная с подогревом и распределением воздуха естественная

Удои на корову,кг 3350,2+32,4 363<0+7^,4 3050,3+41,1* 3296,4+66,8 Выход телят на 100

коров, гол. 87,0+2,92 91,1+2,06 93,2+4,78х 66,1+3,11 Заболело телят до

30-дневного возра- ,.„

ста, % . -40,1^4,12 30,2+2, Ь8 22,4+2,91** 41,0+3,7'.!

Вынужденно убито к „

заболевшим, % 33,4+4,12 £6,6^,87* ¿4,3+3,07** 38,5+7,01 Пало телят до 1-мес.

возраста, гол. 3,4+0,78 2,3+0,66** 1,2+0,47*** 4,2+1,И

Нроиент падежа к „ ^ 1

заболевшим 7,5+0,41 6,6+0,57* 4,5+0,91** »,7+0,61

Среднесуточный прирост телят до меся- „ чного возраста, г 53Й.4+72.8 546,6+27,4 563,2*40,2* 5«Х),3+41,:.

системой вентиляции увеличился в среднем на 0,1% (Р<0,05) по с-рида-ягаи о коровниками с еотеотоенной с /стекол вентиляции. Нарусчйие параметров микроклимата в коровниках неблагоприятно сказ-¿лось Ка

нее здоровья телят про^илакторяого возраста. У телят, подученных от коров содержащихся в помещениях с принудительными системами вентиляции, заболеваемость до 30-дневного возраста в среднем была на 36,4л (Р<0,01) нике, чем в помещениях с естественной системой вентиляции. ^ этил ке помещениях отход молодняка вследствие вьну¡еденного убоя йил на Io,¿...53,3$> (Р<0,01. ..0,05) меньше, чем в помещениях с естественной системой вентиляции. Более благоприятными были средние показатели по сохранности телят в помещениях с регулируемом микроклиматом.

Среднесуточные приросты телят, полученных от коров, находящихся в помещениях с более благоприятным микроклиматом были, на 3,7 ...3,3/о выше, чем средние показатели прироста телят от коров,содержащихся в помещениях с естественном системой вентиляции.

Таким образом, не все существующие системы вентилядии обеспечивает оиткмальнчй микроклимат животноводческих помещений, многие системы вентиляции необходимо реконструировать, применив в них энер-госберегаюияе конструкции к приспособления.

Нормирование микроклимата в коровниках является одним из важнейших звеньев технологии промышленного производства продукции жи-вотноьодства. Продуктивность у коров, содержащихся при оптимальном -.■.икрокдимате, выход телят от них и сохранность повышались.

6.с. Воздействие различного теплообмена на молочную продуктивность коров и здоровье новорожденных телят

.Комплекс по производству молока на 400 коров в учхозе им. Фрунзе Белорусского аграрного технического университета согласно проекту ог.л оборо-дован приточно-выт шой вентиляцией с подогревом нагнетав-Küi'o воздуха электрокалорифером мощностью 100 кВт. Подогретый воздух подавался в верхнюю зону середины помещения сосредоточенным впуском. При отщиочении электрокалори^еров в дневное время температура ¿зсздулз. в отдельное дни зимой енижаЛдСь до +1.<<5°С, а относительная влйкьость noBiиалась до Во,.Скорость движения воздуха падала до 0,05 м/с, что вело к появлению застойных зон ¿дали от места ьауска воздуха, ворот, окон. БакТориальная. обсемеяенность воздушной среды доходила в засто«:нь'Х зонах до 71,3,.,74,б тыс. к.шфобных тел в I м0,

¡s csjí. -.í с KtíBoisíCKiioctbB создать оптяьальный ¡..икрокдлмат в кора-;v. в кем с «¡стекол иентюы^ии намй соы..естно с доцентом

л'.,<..„рк ?;.:.рггтикц Белорусского аграрного те.ашнекого университета учхо зу av. врунье ЬАТУ б;.л хдзедложен и йоогйх'иеничвс-

кит оценен вариант реконструкции существующей систем ваьтиляции установкой теплообменника-утилизатора ТС11-10 с распределением воз-дула в коровнике 4-ыя рядами полиэтиленовых воздухоыэдоз, подвешенных на высоте 2,2 м. В теплообменнике теплый, удаляеглый из помещения воздух, движущийся по каналам вытяжным вентилятором, отллВчл тепло через теплопередающие пластины приточному вошиху. в корозные дни производился дополнительный подогрев приточного воздуха двумя электрокллори,.ерами мощностью по 25 кВт.

Характерной особенностью молочного комплекса являлось то,что в течение первых 2-х лет эксплуатации новорожденные телята ;,о месячного возраста содержались в одном здании с сухостойными, новотельными и дойными коровами. Коровник был разделен на соответствующие секции временными дощатыми перегородками.

После введения в эксплуатацию теплообменника-утилизатора ТСН-Ю в одном из помещений на 200 гол. (опытном) микроклимат ¿становился в пределах оптимальных показателей (табл. 16). Температура воздуха

Таблица 16. Показатели микроклимата в коровниках с разними системами вентиляции в стойловый период

Приточно-вктяжная система с электроподогревом вентилируемою воздуха и отключением калориферов в дневное время

Приточно-вытя-жная система вентиляции с теплообменником-утилизатором

Температура, °С

Относительная влажность, %

Скорость движения воздуху,м/с

Содержание аммиака, мг/м^

Содержание углекислого газа,£

Бактериальная обсеманенность воздуха, тно.м.т./м°

3,7 + 0,21 76,0 I 0,14 0,18 + 0,02 17,3 + 0,49 О,¿2 + 0,±1

53,3 + ¿,¿9

15,6 + 0,43** 70,3 + 0,11й ' О, ¿4 + 0,02 15,0 + 0,36 0,13 0,01

¿1,9 + ¿,17

1**36.

была на 6,9°С (Р< 0,01) выше, а относительная влажность на 7,1% (Р<0,05) ниже, чем в однотипном контрольном коровнике. Распределение нагнетаемого воздуха по объему всего помещения способствовало повышению скорости движения воздуха на 12,3% (Р<0,05). Снялась в опытном помещении концентрация ачмиака и углекислого газа, ¿-..".та-ри.льная обсемененность воздуха в опытном доь.еден^и снизилась в

2,3 раза (Р<0,001) и достигла рекоиввд/емыл показателей

Оптимальный ь.икроклкмат коровника положительно сказался на состоянии здоровья новорожденных телят. За 6-месячный период наблюдения в опытном помедлили в 1,3 раза заболело и в 2 раза меньше вкнувденно убито телят из-за иронического заболевания различными незаразными болезнями и неэффективностью их лечения. Падека животных а опытном помещении не било, в контрольном I теленок пал вследствие заболевания хронической бронхопневмонией.

С целы) контроля за состоянием Здоровья новороаденных телят была взята кровь для морфологических, биохимических и иммунологических исследовании в 3...5-лневном и в '«.Ü...30-дневном возрасте молодняка перед их переводом в телятник для вьрлцивания. Анализ морфологических показателей крови свидетельствует о более высоких защитных сил..х организма. Так, количество лейкоцитов в крови подопытных животных имело тенденцию к повышению в опытном и контрольном помещениях в зависимости от возраста на 13;9$ и 20,'<$ (Р<0,05), что согласуется с результатами исследований С.К.Илященко и др. (1933), U.M. Карпутя (I9ö6) и др. Заметных различии в числе лейкоцитов между опытными к контрольными животном за период исследовании не установлено Стабл.17).

Таблица 17. Морфологические и биохимические показатели крови

телят

Показатели Опытная группа Контрольная группа

,3 лейкоциты, тыз/мы 9| <•' *0.47* 8.9 ± 0.92*

Эритроциты, млн/им3 10,5 + 0,43 10,7 + 0,99

7,0 + 0,39* 6,6 +0,60

8,1 + 0,4« 6,4 + 0,76

Гемоглобин, г/л 36,1 + Ь,41 90,1 + 7,46

103, i + b.^T* 85,0 + 9,32

Обшил белок, г/л 61,7 + 1,91 60,0 + 1,Ы

Си, 7 + ±,ЭЪ 53,4 + 1,01

Альбумин«, г/л 17,0 + 0,47 16,9 + 0,36

17, ^ + 0,СЗ 16,6 + 0,34

Адь-;аг,.1обулкн1!, г/л 15,4 +0,64* 14,3 ± 0,99*

i.3,7 -»0,4*. 13,0 + 0,„5

Ьетаглобулан к, г/л ii,o + 0,44 и,4 + 0,5»

14,У + 0,46" 13,7 + 0,3.*

^^.ДГДОбуДГ.КЬ, г/л -7.5 i 0,оЗ* Ii",- ( , 6i*

lO.v т 0,1Х>

В таблице: в числителе приведены показатели в 3...о-суточном, в знаменателе — в 23...30-дневном возрасте.

Количество эритроцитов в опытной группе увеличилось с возрастом животных на 15,1% (Р<0,05). В контрольной группе июло эр/тро„итсв, наоборот, уменьшилось на 4,3%, В 28...30-дневном ьоьрасте уровень эритроцитов а опгтной группе был на 26,% \Р<0,05) больье, чем з крови т^лят контрольно* группы.

Гемоглобин в крови ош-.тню. животных по коре их роста увеличился на 8,1%, в крови контрольных животных — на 5,Э/о. Различия ...езду опытными и контрольными животными по уровню гемоглобина в 3...5-дневном возрасте бми а пределах 6,7/1 в пользу опытных животных. В 28 ...30 дней этот показатель'в опытной группе увеличился на ,(Р"<0,05) по отношению к контрольном животным.

По содержанию общего белка в'3...5-суточном возрасте установлена тенденция роста его количества у опытных кивотнис по отковекив к контрольным. В а£ ...30-дневном возрасте установлено увеличение общего белка в опытной группе на 3,9% по сравнению с контрольно^.

Но уровню в крови животных альбуминов были незначительнее различия как между опытными и контрольными животными, так и в зависимое -ти от возраста. Содержание .исьфаглобулкнов в крови ош.тно« групп-; имело тенденцию к увеличению но сравнению с контролем в 3...5 дне,: на 3,6$ в 23., .30-дневном — на 4,755. Количество аль,агло<5улкнов било в).ше соответственно на 12,5% (Р<0,05). а контрольной группе снижение альфаляобулинов в ¿¡8...30 дней по итношь-нко к 3...5-дневному составило 13,7% (Р<0,05).

Содержание бетах'лобулинов повысилось с возрастом в опптнол группе на 18,4% (Р<0,05), в контрольной — на 1Э,в% (Р<0,05). Различия по содержанию бетаглобулинов между опытами и контрольными теллтг^л в двух возрастных сроках исследовании били незначительными.

Глмаглобулинов на 3...5-днэвном сроке от рождения а опытно* группе былона 10,7% (Р<0,05) больше, 1вм в 2Ь.. .30-дневно:.;. с контрольной группе количество гаммаглобулиноав 3___5-дневнсм возрасте

было на 12,7% (Р<0,05) выне, чем в 28...30-дневном, в .,п~т о-д ;р..:т-пе уровень гаммаглобулинов бил на 3,0,..о,3/ь выа.е, чем у асквотяых контрольной группы.

Показатечи защитных сил организма животных, си^ержио^я в щении с оптимальным .ижроклиаатом, бьли адое, чем у тел»т, разнеженных в контрольном. Так, бактерицидная дктлвность с;ьог,ст;<и хг,.,о2. /

япьтныл телят была л а 8,9___23, №<0,05), а лизоцммная активность

сгворотки — на 4,9...10,7& выше, чем </ контрольного молодняка.

Клинические показатели у молодняка, находящегося в помещении с одткл.'льнкм микроклиматом, были более благоприятными по сравнению с таковыми у телят, которые содержались в помещен.:«, где реконструкция ¿еитиляиик не проводилась. Заболеваемость телят бронхопневмонией 6r.ua на и гастроэнтеритом на. 15% ниже, чем в нереконструиру-еном помедении. . '

Послеродовых заболевании (задержание пооле^а у коров) в помещении с системой вентиляции, подвергнутой реконструкции, было на 21% меньше, чем в однотипном помещении без реконструкции. Сервис-Период в опытном помещении составил 6В, в контрольном — сЗО днел, хотя уровень кормления и условия содержания животных были одинаковыми.

6.4. Экономическая оценка теплообменника ТСН-10

Использование теплоты вентиляционных выбросов для подогрева приточного воздуха весьма выгодно, так как это экоеомет энергоресурсы, но связано с дополнительными капитальными и эксплуатационными затра~ тами. Затраты учхоза на покупку теплообменника ГСП-10 и реконструкцию веьтиляционно-отопительного оборудования составили 10,5 тыс.руб (в ценах 1991 г.).

Два электрокалори^ера мощностью по 25 кВт в системе создания микроклимата при помощи установки ТСН-Ю работали в морозные дни в об-щед сложности 3,5...4 месяца в год по 6 часов в сутки. Расходование электроэнергии при этом сооЧавяяло 31500...36000 кВт в год. 3 прито-чно-вытлююм системе вентиллции с подогревом нагнетаемого в помещение воздуха электрокалори^ером ь,ощлостыо 100 кВт, работавшим 4 месяца в году с той же продолжительность» в течении дня, раслодование электроэнергии на обогрев составляло 7Ш00 кВт в год, т.е. в 2,,, 2,3 раза больше.

Затраты средств на лечение больных телят, а также потери от выну хм иного убоя и падеж.-* животных в контрольном помещении прев!.шали таковые в опытном коровнике в течение стойлового периода на 2... 2,7 тыс.рублв ценах 1391 г.). Стоимость дополнительно полеченного к.олока от коров, содержащихся в помещении с оптимальным микроклиматом и экономия электроэнергии, позволяет окупить затраты на приобретение и установку теплообменника — утилизатора менее, чем за 1 год.

Таким образом, в свлзи с воврастах){ф&: де,ь,итом эне£>гор4сурсов

в республике, внедрение на ¡нивогноводческил дермах и комплексах энергосберегающих технологии позволит снизить энергопотребление отопительно-ьентилядионных систем. Оптимизация микроклимата в коровнике способствует росту шлбчнол продуктивности коров, снижению заболеваемости молоднДка бронхопневмонией, гастроэнтеритом и другими болезнями по сравнению с телятами из контрольного помещения.

ВЫВОДЫ

1. Включение в рацион хлорнокислого магния, католита и других биологически активных веществ, обеспечение оптимального .\.икроклима-та в зданиях.для крупного рогатого скота за счет усовершенствокш-ных систем вентиляции позволяют поддерживать естественную резистентность организма жмвотнкх на достаточно высоком уровне, увеличивать производство животноводческой 'продукции, повышать воспроизводительную функцию, улучшать конверсию и сникать затраты кормов.

2.Введение в рацион молодняка крупного рогатого скота хлорнокислого магния в дозе 0,7 мд/IOO кг живой массы в разведении водоЛ 1:100 позволяет увеличить среднесуточные приросты кивои массы бычков-откормочников на 10... 24$, ремонтных телок на 9,2...19,Ь%. Наиболее целесообразна кратность использования препарата в течение 2 месяцев с последующим месячным перерывом. Такой реким необходимо соблюдать до окончания откорма бычков им растела нетелей.

3. Введение ХКМ в рацион бычков-откормочников положительно сказалось на их убойных качествах: масса парной туши била в мне на 22,1 кг, при разб злении препарата католитом — на 29,6 кг. Соответственно повышался выход мякоти на 18,5 кг и 26,1 кг.

Качество мяса от введения в рацион хлорнокислого магния и като-лита не ухудшилось. Легустационнля оценка вареного М/.са и бу-лгло« нв.выявила различий между опытными и контрольными пробами. в oipia-цах мяса, взятых от ont тних бычков, количество незаменимых хкрных кислот, а во внутреннем сире насыщенных жирных кислот б1.ло больше, чем в контрольных пробах, что свидетельствует о возможности более длительного хранения продукции.

4. Ежедневное в течение 6 месяцев введение в рацион ХКМ аирадл-ьаемил на мясо бычкам или прерывистое в течение 26 („есячио/о ьу; а-щивдния ремонтного молоАняка и в после^Ьчвм ройд^н.но:лу та npiCUi-ду в разбавлении 1:Ю0 водой или католитом не оказывал.* oTfiic.iTединого влияния на кл,нико-физиологическое состолние о4'Гал;::»:да и здоровье животных.

5. Увеличение прироста аивол массы ¡¿азотных под влиянием ХКй и католята является результатом многостороннего воздействия их на Я'нкдЕонааьное состояние организма. Препараты активизируют процессы метаболизма, а такке рубдовое ххицеварение, что соировокдается пот агенхек пореваримости и усвоения питательных веществ корма:' жира на 4.3...Э,клетчатки и безазотистых экстрактивных веществ На 4, .

6. Введение в рацион ремонтных телочек хлорно.аслого магния в дезе 0,7 мл/100 кг живой хласск, разбавленного в соотношении 1:100 католитом ведет к повышению прироста живой массы на 8,3.,.26,0^ ери одновременном снижении расхода кормов на 8...¿7%.

Применение в рационе в качестве стимулятора роста и развития католита з дозе 70 мл/100 кг кивоц массы в том ие режиме, что и ;.лоркокис.5ого магния, способствует повышению среднесуточных приростов на 0,6...10,6/, по сравнению с контрольными телками.

7. Использование а рационе дивотных хлорнокислого магния оказывает благоприятное воздействие на показатели естественной резистентности организма. Бактерицидная к лизоцикная активность сыворотки крови у опытного молодняка на 8,4...15,1£, а фагоцитарная способность лейкоцитов на 3,2... 13,7 выше по сравнению с показатехя-

кровц контрольных телок.

о. Использование в рационе первотелок ХК!»1 положительно влияет :и рост I: развитие полученных от них телят. Живая масса молодняка

роздении от этих животных выше на 1,4...2,7 кг. Ь месячном возрасте по кхаоц кассе он.: превосходили контрольных на 1,1 кг, а в грузно, получакуде*; ХК-.; на католите — на 2,3 кг.

У. Те;;, ..та ог п.рзотглс.., которхм с 2-месячного возраста к до .-астсха скармливали Хй>$ на различных разбавителях, в 2. ..4 р_за ..¿¡гР1В болели и лучи.0 поддавались лечению по сравнению с адлодня-/ ?:-:к;.м контролызыли лшзотшжи.

•к-личество эритроцитов в крови телят опытных групп было на 12,5 . ,.23,2>, л^ко_ктов на 16...28$, гемоглобина на 6,3...8,4, кальция ь.г 6,3.. .15, 6^ больье, чем у контрольных. Содержание об-с:слка и его альбу&.скоьол я глобуллновох факции также были

... 1ч,а___21,с;", а р^&ерокая щслоч'.чость и концентрация сахара ьа

. .С1, У Л£> СрДОНЬЮМ с контролем.

-0. ¿.-од-. ни«? "ПС. /лтолитл и рационы ...олодняка крупного рога-;• -т.. -чхто.зьо д„ет экоаоишеску» эффективность откор-. '. ......аа.-'Л-: ТГ.: X 1>П СЧУТ ИСлКы^-ГК». СрС,,!: сСу ТОЧШЛ пр;грос-

тов, экономии кормов, снижения заболовав.чости и отхода молодняка. Затраты на взращивание и откорм одного бычка составляли 69,7...

,ь руб (в ценах 1991 г.), при вьращквании одно.: ремонтной телки — 68,1...76,3 руб. Использование а качестве стимулятора роста и развития католита при взращивании телок позволяет получать дополнительную прибыль 43,2 руб на одну голову.

11. Использование принудительной вентиляции с обязательным подогревом приточного ¿оздула в зимний и переходный периоды года различными теплоносителями обеспечивает поддержание на оптимальном уровне температуры, относительной влажности и газового состава воздуха. Этот ^¡актор можно использовать длл усиления эффективности введения в рацион животных хлорнокислого магния и др.биологически активных веществ.

12. Молочн.ы продуктивность коров, содержащихся в помещениях а оптимально микроклшатом, повышается на 11,7...Хб.&Д, а выход г.ри-плода на 100 коров на 8,1% выла сроцних показателей у животных, содержащихся при естественной система вентиляции.

Среднесуточные приросты телят, полученных от коров, содержащих-оя в помещениях с регулируем™ и»икрохлимчтом, в течение первого месяца жизни на 6,3% выше-, а заболеваемость незаразными болезнями за этот же период на 15,0...54,6£ и отход на 15,2...58,3;* ниже, чем у молодняка, матери которых содержались при неудовлетворительном микроклимате .

13. Экономичным я эффективным средством создания микроклимата принудительной вентиляцией в условиях дефицита теплоносителей к электроэнергии является теплообменник ТСН-Ю, который за счет утилизации тепла иыбраонпаомсго иоздуха обеспечивает в типовом 4-п.-:д-ном коровнике нормируемый микроклимат и позволяет экономить в 2... 2,3 раза электроэнергию, потребляемую на работу электрокалориферов в других системах обеспечения микроклимата.

Телята, полученные от коров, сод^ржшь-ихся в помещении с теп.и-обленником ТСН-Ю, на 15... меньше болели нозаразними болезням, а в йх крови в 3...5-дневном еозр .оте содержалось больше го-оглосж-на, альфаглобуликов и гаммаглобулкнов на 3,0...6,7. В 23.. .оО-дн*?п-ном возрасте эти показатели <Нля вшч на А,6...26,3>, чем у контрольных телят, Послеродовых заболеваний у коров в опытном «шкедемга было на '¿\% меньше, а продолжительность сервис-периода на 12 ддей короче»

р^кошйлда производств

1. С ^елью сокращения сроков откорма и ускорения выращивания pexoriTHi х телок с 30-дневного возраста целесообразно применять лдорнокислий магнкл в дозе 0,7 мл/100 кг ¡»».вой Массы в разбавлении iiiOO зодод или католитом по c^eue: 2. мес. 1фименение препарата, I г,ее. ц.-реркз, затем повторное 2-кесячние применение и так до конца откорма. Ьа пять дней до убоя бычков или после растела нетело.1 скармливание ХлМ необходимо прекраццть.

2. ллорнокислыи магнии и католит использовать в смеси с обратом, волоком, концентратами, иитьевои водой и другими кормовыми средствами. С целью снижения трудовых затрат и облегчения введения Xru. в рацион животным послемолочного периода использовать в компле-ктз комбикормового оборудования или корыоомесителях линию по внесению добавок в состав кормов.

3. Коровники и помещения для в;ращивания и откорма молодняка целесообразно оборудовать принудительной мёханическои вентиллциеи

с установкой теалоойг.енника-утллц'затора ТСН-лО. для подогрева подаваемого ь помещения воздула в «.орозные дни необходимо дополнительно устанавливать электрокалорп^еры лющносшо 25 кВт.

список осноБшд. работ, оплл^овашых по таш дксоьртАда

1.. ^стоственная резистентность организма животных прй воздеПот-риг. р 1Ьлйчн!'Х факторов среды //Зоотехническая наука Белоруссии. -...пыек, Гз7б. - ¿ып. 17, С.150..Л54 (в соавторстве).

2. Основные ьако-.омерн оти .¿.ормировання микроклимата в »ашотно-<-0*^еоккх помещениях и пути его улучшения //Зоотехническая наука Ьсл.руссии. - ¡..инок, 1376. - Был,17. СД54...159 (в соавторстве).

3. ..ор«ирование и.икрокл/.ката в помещениях при разных системах .оптклядгж /'/Зосц! ЛИ bCJP. Серьы о.-х.наВук. - MIhck, 1976. -'.» I. С.аСЗ.....06 Со соавторстве).

4. Повышение эЛ^екти^ности ;фоизводства молока в колхозах и совхозах :.'.:'.:iöKoa области //Пути нов. швндг экономической эффективности

гыпгс производства. - ¡..икс к г /рцджай. 1»7о. С.62...

.l.biJv

о. iLue качество //Сельское хоз..,.отво ¿едорусоиа. - 1979.

о. тп об.спечеиия '».тгик-итького »..Илрокл-ь'лта в животновод".ес-

. ~ , у1'- /п . .'.;__ИЛ i.r.'..In, ОЬрИ.-iI оельогхе .'1

зялство. - Ьмнск, 1979. - 55 с.

7. Влияние сракторов внеьнеа средь на резистентность жкиитн:.'* в условиях оосременнод технологии //Обзорная информация Бо.ш;Ш1та, Минск, 19л0. -40 с. (в соавторстве).

8. Основные направления интенсификации и ;и-иустриал::зциии :сор-монроиз^одстаа Белоруссии. Минск: Знание, - - 22 с.

9. Биологические стга.'.уЛлторы роста и развития сельского злдот-венных животнгх //Обзорная информация БелдМ1НТИ, серия: Сельское хоз/ыство, Минск, 1авХ. - 50 с.

10 .Хлорнокиолни магния в рационе откормочников //Сельское хозяйство Белоруссии. - 19-34. - л 6. С.54 (в соавторстве).

II.Эффективность применение микроэлементов в животноводстве //Обзорная информация БелШШЬТИ, &;инск, иь5. - 46 с.

12.Контроль параметров технологически* процессов в ¡ызоткозед-стве. - М.:Россельхозиздат, 1Ш5, - 27о с. соавторстве).

13 .Система сан/.Тарно-гигиенических .мероприятия на л.оло-чных комплексах и фермах //»¡етодические рекомендации. - Минск: 30 вАС.-ЛИШ, 1^87. - 61 с. ув соавторстве).

14.Некоторые показатели естественной резистентности бичков-от-кормочников при скармливании хлорнокислого магния //вестник сельскохозяйственной науки. - 19о8. - & 12 С. 146...14 3.

15.0сновы интенсивных технологии производства молока и млса. Минск: Ураджаи, 1990. - ¿оэ с. (в соавторстве).

16.Совершенствование систем вентиляции в животноводческих щаниях //Информационный листок Белфилиала ВКШТЭ/1 агропром л 223, Минск, 1990. - 4 с. (в соавторстве).

17.Повышение эффективности вкр давания телок черно-пестр^ юроды /Дез.докл.научн.-техн.коНф.Б»ЫСл. - 1»икск: МСШ, Б>д,СХ, -.11.

С.73 (в соавторстве).

18."ливаяи вода — биологически акт/вниЛ разбавитель отим,,ляго-ра реСТл прй вьравдвании телок //Информационный листок Белф'кллада ВИИНТЭИ агропром Л 190, Ыкнск, 1991. - 2 с. (а соавторстве).

19.Использование хлорнокислого магния для интекси£иха...м выпивания телок //¿дт^нсивные технологиии производства .милока и говядины. - Горки, 1991. С.21...25 (в соавторстве).

20.Выращивание телок черно-пестрой породы с исполььсьлзи&м "¿¡и //Проблемы ликвидации в РБ последствие катастрофы на Чь'рнобыдьск:.л АЭС. Тез.докл.науч.-прiKT.Ko.4i>. - &.пнск, 1992. С.46. (в соалтс^отк;

21.Повышение переваримости кормов //Информационный л*сток 1мл.

*илкала ВНЖЭЙ агропром л 069, ьикск, 1992. - 4 с.(в соавторстве)

22. Акткзнки стимулятор //лозяин. - 1992. - 11 4. С.24.

23. Выращивание телок с использованием ХхМ-ЗОО (хлорнокислопо магния) //¿иучные основы развития животноводства в Республике Беларусь. - Ь.инск, 19з2. - Выл.22. С.212...21Б (в соавторстве).

24. Использование различных разбавителей хлориокислого магния 1ф'л виращивании телок //печные основы развития животноводства в Респ.,бл;:ке Беларусь. - 1»1инск, 1992. - Вкп.^2. С.247.,.251 (в соавторстве) .

25. Кеспеци*ическая реактивность организма ремонтных толок в зависимости ст скармливания им биологически активных веществ //Научные основы развития животноводства в Республике Беларусь, -¡»шаек, 1992. - Вьп.23. С.198...202 (в соавторстве)

26. Иммуностимулятор при взращивании телок черно-пестрой породы //Использование физических и биологических факторов в ветеринарии и животноводстве. Тез.докл.н уч.-практ.кон^.- Гл.вузов РФ, ВВК, 1«ВА, ЬТС "Акустика" АН В&, 1992, - с.'-9. (в соавторстве)

27. влияние биологически активных веществ на неспеци^ическую резистентность организма телок //Ветеринария. - 1993. - ¡е 6. С.43 ...45.

¿0. Повьшйнке естественной резистентности телят //Технологий получения и ьыр.яцивчния здорового «лолодннка сельскохозяйственных животных и рыбопосэдочного материала. Тез,докл.респ.науч.-практ. конф. - Витебск: К1СХП РБ, ААН, Гл.упр.аграрн.обр., Витебскии вет. институт, 1^3, - с.36 (в соавторстве)

29. Комплексное использование биологически активных веществ //Технология получения выращивания здорового молодняка сельскохо-ь.-.:стьенных животных и р.кбопосадочного материала. Тез.докл.респ. нлуч.-практ.кон1>. - Витебск: ЮСЯ'РБ, ААК, Гл.упр.аграрн.ибр.,Вите-бскиа вет.институт, 1993, - С.71 (в соавторстве).

ЬО. РэактыунаСиЬ арганхзма f залежнасд! ад скармлхвання б!яла-Нчна актьуних рэчывау //ВесьД АкадэмИ ахрарнпх навук Беляруо!. - 1923. - 1. С.66...70.

Информация о работе

Сапего, Василий Иванович
доктора сельскохозяйственных наук
Минск, 1993
ВАК 06.02.04

Автореферат

Похожие работы