Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Продуктивность и некоторые биологические особенности алайско-казахских грубошерстных помесей в условиях Центрального Казахстана

ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Автореферат диссертации по теме "Продуктивность и некоторые биологические особенности алайско-казахских грубошерстных помесей в условиях Центрального Казахстана"

ч 'с,о?. за

* ГОСУДАРСТВЕННАЯ КОМИССИЯ

СОВЕТА МИНИСТРОВ СССР ПО ПРОДОВОЛЬСТВИЮ И ЗАКУПКАМ

АЛМА-АТИНСКИЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ ЗООВЕТЕРИНАРНЫЙ ИНСТИТУТ

На правах рукописи

Абдрахманов Мухаметкали Абдыкаримович

УДК 636.3.074.3/69

ПРОДУКТИВНОСТЬ И НЕКОТОРЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ АЛАЙСКО-КАЗАХСКИХ ГРУБОШЕРСТНЫХ ПОМЕСЕЙ В УСЛОВИЯХ ЦЕНТРАЛЬНОГО КАЗАХСТАНА

Специальность — 06.02.01 — Разведение, селекция

и воспроизводство сельскохозяйственных животных

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

с

Алма-Ата — 1990

. '. V

"* - 3*

-Ч

V

■{>' ( \

Работа выполнена на кафедре генетики и разведения сельскохозяйственных животных Целиноградского сельскохозяйственного института.

Научный руководитель — кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Р. К. Казиханов.

Официальные оппоненты:

1. Доктор сельскохозяйственных наук И. М. Ботбаев.

2. Кандидат сельскохозяйственных наук К. Ж. Жазылбеков.

Ведущее предприятие — Казахский ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательский технологический институт овцеводства.

Защита диссертации состоится « Л/ ->, 1990 года

/б<с

в ' часов на заседании специализированного совета Д. 120.41.01 при Алма-Атинском ордена Трудового Красного Знамени зооветеринарном институте.

Адрес института: 480013, г. Алма-Ата, проспект Абая, 28. С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института.

Автореферат разослан * ^ * 1990 года.

Ученый секретарь специализированного совета, доцент

А. Б. БАИЖУМАНОВ

mcFxmJ

I. ОВПУШ ЗШКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

ергацийД. Актуальность темы: В реаеипях ШП съезда КПСС и в Продовольственной программе определены главные направления развития ;швотноводства. При этом значительное место отводится дальнейшему увеличении производства и улучшению качества продукции овцеподстгп. Так, к 1990 году намечается довести среднегодовое производство баранины (в убойной массе) до 1,4-1,5 млн»тонн» шерсти не менее чем до 460 тис.тонн.

3 решешш этих задач огромная роль принадлежит Казахстану, где овцеводство является традиционной отраслью. По количеству овец к производству шерсти республика занимает второе, после РСЗДР место в стране.

Овцеводство долгло непрерывно совершенствоваться на основе более элективного использования племешшх ресурсов, широкого применения различных методов скрещивания, способствую:^ повы-иенш плодовитости, скороспелости, продуктивности овец л максимального использования пастбищных кормов, особенно сухо-степной, полупустынной и пустынной зонах Казахстана. К эгат экстремальным условпягл лучше приспособлены курдачтше овил, ко-торне в республике по численности (свыше 6,8 млн.голов) занимают втброо место после тонкорунных. За счет них производятся более 23,0% баранина и 16,0% персти.

Курдючные оецы в основной массе грубоперстяые, дают висо-котчествекиое г/лсо, сало, шубную овчину и в то ке ьремя имеют очень низкие настриги цветной малоценной шерсти*

, В связп с этим нами была поставлена задача изыскать пути повышения шерстяой продуктивности, улучзения качества и освет-

лепне исрстл казахских курдочшсс овец при сохранении у них свойств т:сохо2 скороспелости, мясности и ириспособлешюстп к экстрсиалышм условиям круглогодового пастбищного содсркилил. Ъ'шго предварительно изучено современное состоите и лерсйёктивц развития }^рдочного овцеводства.

В результате для скрецивашш с казахским курдочшлли ¡грубо-асрстши: ОЕДЯ1Л1 било вибрит алайская порода овец с полугрубой белой шерстью, являющаяся одной из лучиих среда курдаршк пород овец. При этом в первую очередь ставилась задача осветления персту., 'Л'о имеет большое хозяйственное значение. Как известно перстообрабатнвавдая прошшлешшеть в настоящее 'время остроиугдается в полугрубой и грубой белой п светло-серой, персти высокого качества легко воспринимающей различнее фета красок.

Раштк- этой задачи в условиях Центрального Казахстану п посещена настоящая диссертационная работа. Она выполнена в соответствии с Координационной программой, включенной в 1рсу~ дарственпув научно-техническую подпрограмму 0.51.25,1У, проблему 31.05.01 .Е. "Создать высокопродуктивные стада п типа; . г^/босерстнпх овец с настригом шерсти 1,1-1,8 кг и произдад-стко.л шеа на матку 40—15 кг". Исполнителем является кафедра генетики п разведения сельскохозяйственных кивотних Целиноградского С>11 в внполненкн которых автор принимает непосредственное участие.

Номер государственной регистрации 01870098039.

1.2. Цель п патгачп иссле^опаш!)!;. Цель» работы являлось совершенствование продуктивных качеств казахских курдочних груиоперстнцх овец в Центральном Казахстане путем скрещивания

i и: с' íuííiiícKoii породой овец с бслод налу гру tío Д жделты),

В узда чу нсследоьаяля входилd изучение: воярлитноР: чивости госта и раэьития, млело;? и шерстноЛ ,í:oót-: и г<—

которых бколопг.еоэх особенностей помесных оаец г> uj<vHr«uií с киагагепги; одикичт.«п грубошеретшаш омист, ««.оношрикл*.)!! rv.'.-iS'.wifitH/i'ii i<t:«r<.Minw помссеЛ.

1.3. 11а>чииц )cu.';::-.»-t. Впервые ь енеи^и .eo;aix и .л;.-i,; .ru .4.L.;:;:;-; у слепил;-: Ц^гл'рлльною Казахстана,, .(роьедсну

»1 t>-,:;»ro.ícVi-e!ai:;(! omn'ü no скредоиииш пазахсют курдочек ipv^1-'-лср-viuk и:кг<ж о 6aj-икали ал&ГикоЛ породи. На c-jjioi с обновят; протук'.глг.тис и биологических ouo.Icítb лапа rfii-ürrcp::'; и-'iteue.'!,

В результате пси:рдогш«Л научно обосновали ьэа^ссшиато пошаонюг настрига, улучшения качества и цъет'. -тк и с'ог.-цеишг rcncíii ческой ся/упурн казахские »урдч'гга rpj* tase;- :rmz' овец.

1.4. На загЖУ.Уцпосцтсд: Показатели ¿íiící.tíIi-hooth сирг^итл-Ш1К казахских купдю'лга гру^озередчшх овец и бэран-ц'ш

порода.

1.3, Практическая i ценность ;)пбот!1 заключаете-? :¡ тем, что применят*льно к уелечкж иолуцустшшоЯ ноли Нейтрального I';.r\av-стала докиаала л^сктш-лооть потльаоь;глил бараном алайскп;! ПОрОДи Ла ПазгССОКИХ KyjV^TWiX ГрубОЛСрСТЛКХ tf,!TK!CC, ЛЧХ ílú.nyc-кпя гсп.птш'х v- tiww настригом ii лучзего lai'ff-cuían бело': it сьетло-иеро;1 ^ejcTbij при сохранили» y них скороспелости и гигслос.-ти. Наотриг шс.-]хл'И Г: гитом г.лликле у полукришгах ш:ссе:1 ::с сраллетш с исходной матерпиской породоЛ поЕишаотсл почти на Г,Б :;г игл 50'*, а доход от реалиа.чцпп шерсти с расчете на I ро.;огу ,-;а II,40 руб.

Внедрение результатов исследований позволило создать высокопродуктивное стадо улучиешшх мясо-саяьшх овец с численность» 20,4 тыс.голов.

1.6. Апроб-лтзш рабстн. Основные положения диссертации докладывались и обсуададпсь на ежегодных координационных советах по овцеводству, ЕО ВАЛШШ (Алма-Ата, I931-1988 гг), на республиканском сосецшшл но вопроса».! гишлешю" работы в мясо-сальном овцеводстве (Семипалатинск} 1984), на научно-производственных кон^срешсгях профессорско-преподавательского состава ir аспирантов Целино1'радского сельскохозяйственного института б 1980-1088 годах. На объединенной заседании ведущих кафедр зоошиенерного 'Хго^'льтета Целинох'радского сельскохозяйственного института в 1988 год/. Отдельные (¡.рашенты работы экспонировались на Целиноградской областной выставке.

I.?, Об-ьт и структура дассерташи. Диссертация состоит из введения, четырех х'лав, выводов и предяолешгй, списка лктературь Список использованной литературы включает 215 цсточшшоп,. из ких 30 иностранных авторов. Общи!* объем диссертации 127 страшщ, в том числе 31 таблица и 7 рисунков (схемы, диаграшы, Зотогра-

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДliÍA ШСЛЕДШП'Л

Научно-производственные опыты по скрещивании казахскнх грубошерстнш: курдючных овец с баранами алайской пород] провода, лись в 1980-1983 гг. в овцесовхозе "БиршшсккЦ" Тен^гизского района Карага1ЩинскоИ области, лабораторные исследоьашш на кагедре генетики и разведения сельскохозяйственных итотнш; Целиноградского СХИ и в лаборатории качества и стандартизации шерсти КазШШЮ.

-а-

Для проведения опыта окрашивали казахских курдючных грубошерстных маток (КГ) с баранами алайской породи (М). Контрольная группа состояла из местных казахских ^рдючннх грубоаерстных овец (рис.1).

Исходное поголовье овец для скревдвашя было сформировано по принципу ан&чогов и было типичным для своей порода.

Подопытных маток осеменяли СБег:еполучешшм сшенад, в дозе 0,05 ил 2 раза в одну охоту, с интервалом 8-10 чассв. Осеменение проводилось с 17 ноября по 7 декабря 1980 г.

Казахыше курдючпые грубошерстные матки, которые использовались дая скрещивания пс продуктивным качества.! вполне соответствовали средним отродьям казахских курдючных овец и характеризовались следугацши показателями: масса тела составляла весенняя 46,0 кг, осенняя 52,9 кг, г-одовой настриг оригинальной шерсти 1,9 кг, в;:ход чистой шерсти 68,2£, дани шерсти в косич-ной зоне 13,2 и пуховой - 7,1 см. Все матки шлага грубуи цветную персть в основном соответствую!^ первому сорту грубой шерсти. Все бараны-производители, использованные в опыте, гз.телл достаточно высолю продуктивность, отвечали требоганиязл, предъявляемым к элите. Тате, средняя глзая масса у бараков алайской породы составляла 96,4 кг, настриг аерсти в оригинале - 5,9 кг, литом волокне - 3,9 кг, сереть у них по цвету бича белой. Цлина косицы в среднем равнялась 27,3 см, а пуха - 13,7 см. Персть цурдючних баранов грубая, косячного строения, содержит тряду с больл:гл количеством пуховнх волокон, относительно ?рубуц ость и мертвый волос. Окраска шерстного покрова у них гсрная.

Подопытные квотные содержались в обычных хозяйственных ус-ювиях. Только в зимшй период овцц наряде с пастьбой дополни-

1-133

&т опыта

Рис.}.

- г -

тельно подкармливались грубими корлами, е основном сеном из расчета - 1,0-1,5 кг л концентрированнши коцламп - 0,2-0,3 кг в сутки на I гмову.

Оцеш:у результатов опита осуществляли на основе 2;еследоваш£: хозяйстззешю-полсзних и биологических особенностей сравниваемых групп пшотшк (Рис.2).

Изучение роста и развития подогттних овец проводили по показателям масси тела и линейних промеров статей при рождении, отбивке и в 12- и 16члесячном возрасте. Проводили взвешивание всех кивотнше» находившихся под наблюдением, а промерц брали у 20-30 потомков от каждой грушш.

С целью изучения убойшсс и мленнх качеств, интерьерпых особенностей, а таете определения прироста и изменения массы органов и тканей за одитшй период проводили контрдлыпгй убол баранчиков по 5 голов из каждой группы в 4-4,5 и в б-члесячнс:.: возрасте. Убой и изучение мясной продуктивности еиботнух проводилось по методике ВЖа (1970).

Изучение шерстной продуктивности и качества шерсти осуществляли в возрасте 4-4,5 месяцев при стрижке поярковой шерсти и в возрасте 12 месяцев при бонитировке и при весенней стржже.

Настриг шерсти учктлвалп во время стришси шщивкдуалыш у всех подопитнкх ¡.кивотних. Виход шлой нерстк н сТйзнко-^гехпи-чесгае свойства волокон (длина и морфологический состав) изучали по образца.! шерсти, езятш у швотнше из каздой группы в различные периода роста по методике ШЖа (1969). Наследование ласти изучали у ягнят при рождении. Экономическую эффективность 1роведеш;ой на-/чпо-ксследовательско!; работы изучали по методике эе определения в сельском хозяйстве МСХ СССР и ВАСХШ1Л (1980).

¡а X

ж и

о к

О] о

э- о

5 «

с. X

О и

3

К о

и> о

Выживаемость ягнят

Крупноплодность и продолжительность внутриутробного развития ягняг

•34 Ж

кг

ы

>4

о и

м

а

ы Й

а

СП

X

ш ю

X и

X о

о

в) X

ас о

к

и ю

о

§ а

X с

\э >>

п.

к

ш У!

э а а

ГЭ и

и «0

§ ю

а I

о (0

£ о.

Я о

О

«Я я

н н

о о

о

« зз

О» к

.О и

И <о

о

8

• X

И

<и а

X а.

4) И

с. о

' а

о п

ж а.

¡в п)

о е

X

а ш

* X

<и и

14 и

01 <и

и аг

•4

И

к га 8

X X

И са

о X

сх. И

и •х

£1 >> м

о

о.

с:

л

к

о

о: о

<0 Й

33 о я

« н

а X гг о о. (3

со

я

м я

о X

о (а

Аз п г/

о.

Я

Влияние родителей на фенотип потомства

Коррелятивная связь основных хозяйственно полезных признаков

Окраска шерсти

Длина шерсти

Тонина шерсти

Настриг шерсти и выход чистого волокна

Химический состав н калорий -ность

Убойные качества

Промори и индексы телосложений

Масса тола

•4

к о о 33 м X

м

сэ

•о-

п X X « С)

25

о а <о п

у «в я о.

я о к

о *

т

сч и

X

О.

- 9 -

Полученные результаты обработаны методой вариационной ста-тислЬш (Е.К „Меркурьева, 1970; Н.А.Плохлнский, 1030) о использованием мшфокалыгулятороь.

3. РКУЛЬТАТЦ И0СЛКШ1ШЗЙ 3.1. Рост и развитие подопытных хнвотшос

Изучение динамики кивой массы подопытных овец показало, «¡то помеси от алайских баранов по массе тела превосходили казахских грубошерстных все возрастные периода! постнатального онтогенеза, проявляя высокую скороспелость.

I, Возрастная дишашка массы т&па подопытных овец, кг

Порода, породность

п ' Воорлет, мее.

é*** тя шт т* •

. ро.ад. : 4—1,5 :

12

16

КГ ' АЛ х КГ

КГ АЛ х КГ'

114 4,52.0,06 395 4,7+0,04

Ярки 138 4,1 И), 08 365 4,3+0,04

36,5+0,90 40,7+0,30 53,5^0,7(1

37,9+0,30 42,2+0,70 57,1+0,65

35,3+0,22 ■ 38,5+0,33 47,5+0,65

35,6 И), 27 39,2+0,49 49,3+0,43

По массо тела ноьоровдепныо помесные баранина! превосходили

сверстников на 3,8? (Р*0,01»С,Сб), nprai - на 5,3,1 (Р->0,01).

После отбивки интенсивность роста у подопытных групп ягнят

несколько замедлялась,

В возрасте одного х'ода !.т<сса тела помесных ярок оказалась

больше массы контрольных на 1,6? (Р-^0,Ш), баранина! 3,7,1

(Р^0,05). В лоелгдуэдем, нрегслукестпо и jaibof, массе опитикх ч-из

- IG -

Tpjnn сохраняется. Так, у 16-месячкых помесных ярок и бараячикоз ккиая масса била больше массы грубошерстных соответственно на 3,8 (Р^ 0,01 >0,05) к 6,8^ (Р^О.ОСП),

3,1.1. Экстеоьеpunе ос обенкостк. При сравнительном анализе зкстерьерных особенностей подопытных групп установлено заметное различие в промерах во все возрастные периода. Tai:, ярки помесной группы при рог.цешш превосходили казахских грубошерстшос сверстниц на достовер^ю разницу по высоте в холке на 7,3, высоте в крестце на 8,6, косой длине туловище на 11,9, обхвата пясти на 7,1, высоте нота в локте на 6,7, ширине и обхвату груди на 10,9-7,1 и по глубине груди на 5,б£, а в 16-иесячном возрасте превосходство уне имеют чистопородные киьотпие по всем промерам, за исключением косой длшш туловшда и высоты дога в локте,

3.2. Мясная продуктивность

В результате контрольного убоя подопытных животных установлено, че о по показателям мясной проодктиыюстп в возх-асте 4-4,5 и 6 месяцев лучшими били казахские грубошерстные баранчики. Особенностью кивотных контрольной группы било то, ЧТО уступая помеспи; баранчикш по предубойной массе, они шелл явное преимущество по маосе (на 3,2-3,7^) и выходу туш (на 5,3-7,2^), по массе кира, отсюда у mix и больше убойный выход (2,6-2,9-Х), Количество внутреннего жира в тушах у подэхштных овец с возрастом увеличивается в 2,4—1,3 раза. В делом все тушки массивные, имеют округлю компактную форму, равиомершм поливом шта» Согласно органолептической оценки все тушш ягнят была отнесены к первой категохжи,,

-II -

2. Результаты контрольного убоя подопытных баранчиков Т Порода" йородшТсть '

КГ_____1 _ЛЛ х КГ.

I 4-4,5 : 6 : 4-4,5 : 6

Предубойная масса, кг 36,5 39,5 37,2 40,8

Масса туши, кг 16,5 18,4 15,9 17,7

Выход туши, % 45,1 46,6 42,8 43,4

Масса зщра, кг 1,8' 2,7 1,6 2,5

в т.ч. внутреннего 0,3 .0,8 0,2 1,0

курдючного Г,5 Г,9 Г,4 1.5

Убойная масса, кг 16,8 19,2 16,1 18,7

Убойный выход,$ 46,0 48,7 43,4 45,8

Примечание: Курдюк и цепки з нор.щ выхода баранины не включаются (утв.Сов.Шщ.КазССР от 23.Ш.83 223).

Обвалка Туш показала, что по выходу мякоти пагтлучними били помеси от алайскгос баранов, которые превосходили киеотннх контрольной группы по коэффициенту мясности на 26,5-17,3^.

По химическому составу подопытные швотние характеризовались не одинаковым содержанием в мякоти туи протешщ и пира, что обусловило разную ее калорийность у животных сравниваемых групп. Лучшими, по калорийности мяса били баранчики контрольной груптщ, поскольку они шели больше жира, чш животные опытной группы.

3.3. Шерстная продуктивность и качества шерсти

Кивотнно от скрещивания АЛ х КГ по виду шерсти распределялись следующим образом: грубой - 67,и полу грубой - 32,1%, При этом лакболыпкИ настриг персти шели полугрубошерстные животные 2,4 кг

против 2,1 кг грубошерстных помесей.

В г,елом помесп имеют более высокую шерстную продуктивность по оравнсшю с казахски.® грубошерстными.

3, Настриг шерсти и выход чистого волокна -

Порода, ' Настриг шерсти, кг

Выход чистой шерсти

ЗГ + п. . б-• Г> КГ * •

0,54+0,02 . ОД 76,8 • 0,41

0,87+0,02 0,2 68,3 0,59

1,41+6.02 0,1 70,9 1,00

0,82+0.02 0,1 76,3 0,63'

1,25+0,03 0,3 64,8 о,ег

2,07+0,02 0,2 -69,6 1,44'

КГ

АЛ х КГ

Итого

Итого

Так, средний нистриг шерсти у них составил 2,1 кг, что больше на 0,6 кг, или на 46,чем у чистопородных, но по выходу чистой шерсти преимущество било за последам ~ Достаточно высокая разница в пользу помеоей установлена и по настрзпу поярковой шерсти - 51,8%.

Лабораторшй анализ неоднородной шерсти показал, что у помесей произошло существенное изменение тониш волокон по сравнению с шерстью казахских курдючных грубояюрстшсс овец.

4. Тонина неоднородной шерсти, мкм

Порода и по-:Типы иерст- : п : Х±/п, : :

водность ,ннх волокон . . . .

• • < • •

пух 15422 20,46 А 0,03 3,9 18.9

переходный волоо 1364 39,35 л 0,15 5.7 14.5

ость 965 75.21 л 0.53 16,7 22,2

тонкая . 603 64,35 * 0,ЗГ 7,7 11,9

соадняя 174 84,05 * 0,30 4.0 4,8

грубая 188 101,91* 0,59 8.2 8.0

в среднем . 18000 "ил ~ ~56,8

А Л х КГ

пух 16697 22.78 ± 0,03 3,9 17,0

переходный ЕОЛОС 2278 38,66 ± 0.11 5,2 13,5

ость 825 72,97 * 0,54 15,5 21,2

тонкая 533 63,97 ± 0,29 6,7 10,5

средняя 168 83,99 % 0.31 4Д 4,9

грубая 124 99,55 ± 0,60 6.7 6,7

в среднем 19800 .26,69 ± 0,08 12,0 45,1

шк, пух у помесных ннпотннх по сравнению с 'пухом казахе-:их гоубошэостншс. овец стал значительно грубее на 2,32 мкм или 1.3%. поп одповгзамэнном уменьшении диаметра пссоходного полоса а Рс0,С01). и ости на 3,1% ( Р^О.01). Грубая ость.су-

ой и мертвый Еолос у по?,шеей тоныпз на 2,4$ ( Р>0,01).

Шзпсть у помзсей достаточно хорошо уоавпанз.сседнеквагша-пческое отклонение у них было значительно нижа,чем у казахских эубокгерстных и .находится в псйделах 12,0 мкм.

Слвдует отметить,"что все типы шерстных волокон у поме се й от алайских баранов по тонина более однородны.невысоки коэффициенты вариаций ( С = 4,9 - 21,2),

При сравненвв показателей тонины и уравненности шосгв по-масай с требованиями стандартов ГОСТ 6327-74, ОСТ 17-316-74 п ГОСТ 8468-73 видно,что эти показатели соответствуют трабо&аниям I сорта на полугрубую помаснуго( ГОСТ 6327-74),вполне соответствуют стандарту I сорта полугрубой шерсти полугрубоввротнвд овец (ОСТ 17-316-74) и гораздо нижа требований, допускаемых стандартом на грубую ордовую шарсть ( ГОСТ 8488-73).

Анализ неоднородной шероти по количественному соотношению пуховых, переходных и остевых волокон показал наличие выебких тахнологичасклх свойств грубой шаротп. вполне соответствующей стандарту ( ГОСТ 8488-73) первого сорта.

Помаснш жлвотныа шали достаточно длинную шероть.

5. Длина шерсти подопнтннх животных,еял

Порода, породность : п • :__„ -.Кдсддн „ : X £ г>1* ! I. Л&хйвая^эана ~ -н ~ : X а тж :

КГ 47 10,59 л 0,27 1.8 4,60 * 0,19

АЛ х КГ 85 12.25 * 0,18 1.7 4,94 ± 0Д6 1.6'

Помеси от алайских баранов превосходят сверстников шиллинг косицы на 15.75$ С Р^0,001)* В пуховой зоне преимущество также остается у помесей от алайских баранов на 7,4#( Р<=6,05). Важным показателем в оданкз длины шерсти являетоя степень'ее уравненности по длина пуха в ости. Чем ыаньша разница меяиу общей длиной косицы и пуха, тем более уравнена шерсть. Так,

наибоЛаа уравнана по этому показатели шареть у помарай. У них отношение длины пуховой зоны к общей длина косицы равняется 40.3^;тогда как у казахских грубошаротннх- 43,4*?.

ПЬи скращинанни казахских курдючных грубошерстных маток.имеющих разную окраску шарстного покрова о полугрубоиарстными баранами алайской няппвд, было получено наоднородноа по маотп потомство.

6. НаслалоЕашза маотп подопытных ягнят

Порода, породность

Маоть маток

¡Коли- :^Расаслпалаиаа_л£ндт_па йкцопка.,5 _

.част—

'во по-:лучан-.ных 'ягнят

: чайных

бурых

pltoix :серых

бел юс

КГ

чорная 159 85.5 3.8 10,7' - _

бурая 54 75,9 24,1 - -

рыяяя 39 79,5 15,4 5,1 - • -

в срад~ нам 252 82,6 9,9 7.5 -

:

ЧЗРН8Я 360 23,9 16,2 20.5 8.0 31.4

бурая 230 8.7 24,8 20,0 10,4 36,1

рыкая 171 2,9 • 17.5 27,5 10,5 41,5

в орад~ нам 761 14,6 19,1 21.9 9.3 35,1

Наибольшее число ягнят о балой шерстью оказалось в потомства маток бурой а рытяй окраски от 36,1 до 41,5;?.у маток с чарной щаротью- 31.4;í,помесей с сзрой окраской иароти появилось орачи' потомков бурых маток - 10,4, рдаих - 10,5, по иных-

8,0$; такое проявление окрэски шерстного покрова у помасних ягнят объясняется гетарозиготностью мастных грубошерстных маток по отношению к генам на только pimsU, бурой, но и черной и бедой окраски, что подтверждается наличием разных по окраска нотомков(чавной 65,5,бурой 4.8 и рыхай 10,7$,полученных от с породного подбора черных казахских грубошерстных баранов к чайным маткам.

3.4. Корреляционные связи мазду селекционируемыми признаками.

Б наших исследованиях наиболее выоокиа коэффициенты корреляции получини у алай х казахских грубошерстных помасей маету *швой массой толе и настригом шерсти. Тек,у помасвй в 4-4,5-месячном возраста масса тала в высокой степени положительно коррелирует с настригом шерсти - £ « + 0,90 ¿ 0,03 (P^O.COI). Выявлена положительная связь мавду длиной ости и длиной пуха, которая с возрастом кивотних насколько повцшается( от 0.32 до 0,41).Аналогичная зависимость наблюдается шжду длиной оо-ти и настригом шерсти ( от 0,11 до 0,21).

Наряду с этим установлена отрицательная корреляция мазд массой тела и длиной ости, пуха соответственно- 0,25 и - 0,11, а токка длиной пуха и настригом шерсти ( - 0,1).

Таким образом, достаточная величина коэффициента корреляции мевду чиной массой и настригом шерсти овец дает возможность аффективно вести селекцию по этим признакам.

3.5. Влияние родителей на фенотип потомство

Двухфакторный диопарсионный анализ влияния отцов и матерей в отдельности и во взаимодействии на онтогенетическую изменчивость массы тела, длины и настрига шерсти у потомков до 12-месячного возраста пйказал.что отцовский пмютип

высокодостоверное елияниэ ( Рс 0,001) оказывает на формирование длины шерсти у потомства в 4-месячном возрасте (23.Ь;.) .настрига шерсти - в годичном возраста (16,5:2). Влияние на ¿армирование яшвой массы потомства материнской породи с возрастом уменьшается от 12,% при рожден;'« до 1% в 4-мео, и 2,1;? к 12 мае.возрасту. Это объясняется больней обусловленностью -»ивой масса мглодняка в онтогенезе парэтипичаскими факторами.

3.6. Биологические особенности подопытных овзц

Вадудпй показатель, характеризующий воспроизводительные качества маток,- их плодовитость.

7. Плодовитость казахских курдючных маток и выг-иваемость ягнят

Порода отца

Объягнилось :Родилось ггнят маток, гол.. ВС9Г0,:в расча-

гол.

.тс на *IСО объ-:ягндегаих .ся уаток

Но отбивки и;' нло

нее го,:на 100 гол. .объятиив-•щихся :маток,'^

Казахская

грубошерстная 2-13 252

АлэЯскпя 727 761

103,7 215

104,6

88,5

665 91,5

Результаты опыта показали,что в условиях хозяйства лучшие результаты получен» от маток осаманешшх басонами алайской породы: на 100 объягнившихся моток родилось в ссапнзм 104,6 ягнят, /.х потомство такяо проявило хорошую тш'-хивапмость и

СОХРЭННГ'СГЬ,

4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ Э^ШИаНОСТЬ РАЗВВДШЯ ПОДОПЫТНЫХ БАРАНЧИКОВ

Расчеты экономической эффективности проводили по приЬосту массц тела и настригу мытой шерсти у подопытных баоанчнкрв до 16- мае. возраста.

В. Экономическая эффективность разведения подопытных баранчиков (в расчете на I голову)

Показатели : , КГ : АЛ X КГ

Прирост массы тело, кг 49,0 52.5 1

Настриг мытой шерсти,кг 0,9 1.4

Стоимость массы тала.руб. 88.3 94,5

иеости, руб. 9,8 21,2

всей продукции. Руб. 98,1 115,7

Производственные затраты. руб. 60,7 60,7

Прибыль, руб. 37,4 55,0

Уровень рентабельности,¡2 61.6 90,7

Расчеты показывают,что при одинаковых затратах на пвоаз-еодстео продукции, стоимость всей продукции от каядой помесной овцы составила 115,74 руб., а от казахской грубошарбтной-96,10 руб. От помесей баранов алайской породы получено прибыли на 17,64 руб.больше по сравнению с чистопородными и соответственно уровень рентабельности был выше на 29,1$, Следует отметить,что величина экономической эффективности в большей степени определялась шерстной продуктивностью( большим настригом и высокой реализационной ценой шерсти помесей по сравнению с казахскими грубошерстными.

- 19 -

"5. ВЫВОДЫ

Результаты научно-пронэаодстрашшх я экспериментальных исследований по скрещивания казахских курявчных грубоиасстных маток с баранами алайской породы и изучения хозяйственно-полезных признаков полученных помасой дают основание сделать слелурщпя выводы.

1. Помести ягнята роялаптся крупшп.ш( 4,3—1,7 кг),хороао развитыми. В подсосный парпод они облаяойт высокой интенсивностью роста( среднесуточный прирост составляет 231,1 - 245,3 г) и к моменту отбивки достигает массы тела 35,в-37,9 кг,что ови-летальстауат о высокой скороспелости тавотных.

В возраста одного года масса тела помесных яазотних тякчз выше.чем у контрольных и а последующем их преимущество в таеой масса сохраняется .Так, у 16-цесячннх помесей клрая масса превосходила контрольных соответственно на 3,8 и

2. Молодняк от алайсклх и казахских курллчаых грубошерстных баранов характеризуется хорошими убойными качествами.Однако по масса туши. убойной массе я убойному выходу в 4-4,5 и 6- .месячном возраста пемзеи уступав грубошерстным соответственно на 3,2 и 3,7; 3,В и 2,9 ; 2,6 я 2,9£. При этом'более гысоким коз!~ ц лимитом «ясности отличались помесные животные.

3. Алпйскля повода значительно повышает нпстоиги у пома се и (в оригинала - 2,1 и в мятом волокне- 1,4 кг),что являотйя их данной отличительной особенностью. Позимущество эго рнозтплссь у помесных ягнлт пои стри~се поярка в оопгпнала на а мытом волокне нз 53,?*,при песешкзЛ стр;гхка соответственно на 43,7 и 37.3;'с ( Р О, С01). Разница по я сох случаях впсогсо.чосто-

ворнз.

4. У помесей обнаружены генотипичаские различия в-тонине волокон. Так, пух у помесных животных по сравнению с пухом казахских курдючных грубошерстных овец стал значительно грубае на 11,о% при одновременном уменьшении диаметра пароходного колоса на 1,б£ и ости на 3,15?. В реэультете промежуточного характера наследования у помесей наблюдается утолщение средней тонины шерсти.все типы шерстных волокон были однородны,коэффициенты вариации ( 4,9 - 21.25ь).

5. Помеси от алайских баранов имели достаточно длинную шерсть и превосходили на достоверную величину местных грубошерстных овец.

6. Доказана возможность совершенствования массива казахских курдючных грубошерстных овец для увеличения производства Ьысо-кокачественной йелой и светлой грубой шерсти путем межпородного скиеливаиия с баранами алайской полугрубошерстной породы. При этом получено ягнят с белой шерстью от маток бурой окраски-36,15?, вытай - 41,5;?, черной - 31,455.Помеси с серой окраской оказались среди потомков бурых (10,4$),рыжих(10.5/£) и черных (&%) маток. Такое проявление окраски шерстного покрова у помесных ягнят объясняется гетерозиготиостью грубошерстных маток по отношению к генам не только рыжаЯ,бурой,но и чарной и белой окраски.

7. Наибольшая фенотипическая корреляция установлена тщу . показателями массы тела и настригом шарсти( 0,90-0,24), длиной осги и длиной пуха ( 0,32-0,41).Выявлена незначительная положительная связь между длиной ости в настригом шерсти (0,11-0,21).

8. Отцовский генотип оказывает зысокодоотоварноа йлияниа ( Р л 0,001) на формирование длшщ шерсти у потомства а 4~ масячном возраста ( 23.8$).настрига шарстз а годггшом возраста ( 18.55!).

&пвая масса лотомотва формируется под доминантным действием генотипа материнской породы.

У. Использование в скрещивании алайской породы на казахских курдючных грубошерстных овцах дает большой экономический эффект.От каздой помесной овцы дополнительно получено 11,40 руб. прибыли. Годовой экономический эффект на I голову от рза-лизацпи шерсти этих овзц составляет В,43 руб.,что свидетельствует о перспективности данного скрещивания в условиях Нейтрального Казахстана.

6. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВ/

1. В целях увеличения производства высококачественно'.: ба-лой и светлой грубой и полугрубой шавота я молодой баранины

з условиях полупустынной зоны (сухих стопой) Центрального Казахстана, прилагающей а Цел:! но градской облаоти, целесообразно широко принанять межпородное скрещивание казахских ку ручных грубошерстных моток с полугрубошерстными барчнами-произ-ь од июлями алайской породы.

2. Для повышения эффективности овцеводства в длиной зоне следует практиковать реализацию на мясо молодняка в год их ро'Хиенип, непосредственно пои отбивке а возрасте 4-4,5 месяце а.

СГ1ИССК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТШВ ДИССЕРТАЦИИ

1. АБКРЛХШНОВ 1,5.А. Опыт использований алайских баранов на здильбай-грубошерстных матках.- Иирорм. листок Целиноград. ЦШ",!..1; 134. Целиноград,1984.- 4 с.

/;. АЕДРАХМАНОЗ U.A. Эффективность использования алайских баранок на вдильбай-грубошарстных матках.Сб.Селокционно-ггана-тичзскиа основы повышения продуктивности овец в Делиноградско об да«ти// Го.Целиноградского СХИ.- 1984.- т.59.- 4 с.

3. ЛБДРАХШНОБ !>:.А. Эффективность использования алайских баранов на элильбай-грубошерстных матках. Реферат.журнал Ов-ijoüomtbo и коэоиодство,- М.: 1985.- X 12.- 0,3 с.

4. АБДРАХМАНОВ U.A. и до. Промышленное окрашивание казахе них грубошерстных моток с баранами алайской породы( Кпзиханов Р.К., Ллдаборганов Б.К1.).~ Алма-Ата: Кайнао.- 1987,- 15 с.

5. АБДРАХМАНОВ 1,1.А. Влияние подбора родителей по живой ма на изменчивость фенотипа алай х эдильбай - грубошерстного потомства// Сб. Селекционные и технологические приемы повышения продуктивности жвачных животных в северных областях Казахстана// Тр.Целиноградского СБ!.- Целиноград.- 1987,- 4 с.