Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Повышение воспроизводительных качеств свиней методом отбора по интенсивности роста и классам мерных признаков

ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Автореферат диссертации по теме "Повышение воспроизводительных качеств свиней методом отбора по интенсивности роста и классам мерных признаков"

УКРАИНСКАЯ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ (ЕЛЬСКОХОЗШСГШННАЯ АКАДЕМИЯ

На правая рукописи КАРАПУЗ ВЛАДИМИР даЗРЙЕВВД

ПОВЫШЕНИЕ ВРСПРОИЗВОДШЕЛЫЖ КАЧЕСТВ СВИЩ1 МЕТОД® ОТБОРА ПО ИНТЕНСИВНОСТИ РОСТА И МАССАМ МЕРНЫХ ПРИЗНАКОВ

Специальность 06.02.01.» Разведение, селекция" я

воспроизводство сельскохозяйственных животных

АВТОРЕ 3 Е Р А Т

диссертации ггз соискание учэкой степзгп-Г навдгщата сельснохоалйстззшаа вадо

Еизв - 1901

Работа выполнена ка кафедре разведения и генетики сельско -хозяйственныхживотных Херсонского ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственного института шени А-Д.Дарупи

Научный руководитель - доктор сельскохозяйственных каук,

про<|ессор Коваленко В.П.

Официальные оппонента: доктор сельскохозяйственных наук,

профессор Д.Я.Васиденго :

доктор сельскохозяйственных наук К. Д.Березовский

Ведущее предприятие - Украинский научно-исследовательский

институт животноводства степных районов и»', Ы.Ф.Иванова *Аскания-Нова*.

¡Защита диссертации состоится * " /-Сс1-^'19Э1 г в ^часов на заседании специализированного с/вета Д.120.71.05. Украинской сельскохозяйственной академии по адресу 252041, г. Киев -41, ул. Героев оборота, 15, учебный корпус 3, зуд. 68.

Просим принять участие в обсуждении диссертация при ее защите или выслать Ват отзыв на автореферат в двух экземплярах, заверенных печатью, по адресу: 252041, Киев-41, ул. Героев оборони, 15, сектор защиты диссертаций.

С диссертацией ыокно ознакомиться в библиотеке УСХА.

Автореферат разослан * щ Х9Э1 г.

Ученый секретарь специализированного совета, „ —

кавдидат сельскохозяйственных 4-® }

наук, доцент /В .Д.Столок

ОЕЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность те).«.', Дальнейшее повшкш'з эффективности отрасли свиноводства на современном этзпз основывается лэ только на дополнительных капиталовложениях, внэдрекии нозкх технологических решений, но и на использовании ковгйзих методов разведения и селекции. Значительнуз роль при этом отводят разработта методов оценки приспособленности яизотнкх к кокхргтнц:л условиям содержания и кормления. Если учзсть, иго гязотководство будущего будет основано на принципах адаптивности, аэрвосчередьс.! садатей здесь являзтея выявление конституциональнкх гипоз евтеп ( по уровня развития экстерьершя признаков), обладающих наиболее высокими показателями шюгогигодпя, крупношодшетп я шзлочноегк.

Как показали исследования, однпл из прнзмов гзделския в стаде животных с наиболее высокими воспроизводительным качествами при оптимальных условиях среды язгяется стабшизирзтоий отбор, способствунцкй пояапнкгаэ гегерозиготностк особей модального класса. Карлду с данным подходе и, предложены методы оценки генетического потенциала гивогшх по отшзршчшм и ?гясн:"<г гашст,исходя из активности фэрмсо бразовательккх процзсссз с нспал ьзовакиеи критериев классификации, разработанных профессором Ю.К.Свечкнкм-определения разницы в относительной интенсивности роста в катальный и последующий периоды востэмбрионального развития.

В этой связи представляется целесообразный изучить взаимосвязь интенсивности формирования ремонтных свинок с их воспроизводительными качествами, так как кот однозначного шззния об интенсивности выращивания иододняка различного направления продуктивности. Использование популяционного подхода позволит выбрать наиболее перспективные группы ( классы) животных, которые отличаются высокими репродуктивными качествами и на этой основе вести формирование племенных стад особями желательного типа, в том числе и исходя из интенсивности (формообразовательных продассов в организме.

Цель и задачи исследований. Целью диссертационной работы явилось определение уровня воспроизводительных качеств и развития молодняка свиней различного направления продуктивности в зависимости от их распределения в стаде по величине мерных признаков, интенсивности формообразовательных процессов, уровня полового диморфизма и соотношения полов в гнездах, из которых они получены.

Исходя кз этого и Зо^ц-^чу наишх псс^сдопашц; плодило;

1. Определить показатели воспрзазБОдитсдыцгх гхл'осп; свш:— ыаток, оттещххек к различим классам распрзделск;:.'. пэ кгрнда: признакам з пределах породы.

2. Изучать Бьаш-хзсз.таь ингоисышэзгв фэрмзобрдзоаааельиих процессов при вирзп;иьакш ро;.'анп:ого колодняка ка последуБцуя ШЮДОВ'лТЭМб из.тск.

3. БяЯбихь воеизмИйсть г.одботза хряков и свижшаток раел.гч-нгас каассоЕ распределения с цзлыз получении высоких репродуктивных к откормочных гачзечв.

4. Оцени»л биохимические парш-сгра нэ^одшлга, полученного от шток различных классов распределена« к установить ех взаимосвязь с откорночноК и мясной продухтиБкостыз.

- Научная новизна рабсть'о состоит в том, дао впервые когш -лвксно изучена эйеймиость воспроизводительных качеств свиноматок оз кх распределения б стаде ьа плюс, минус к моральны!! классы, »в;тэгюк2кс1сги формирования, уровня полового диморфизма. Показано, что подборок хряког к маток из различных классов иог-но получать рпдктаяьскиё стада многоцелевого назначзнкл к тем сакьаа управлять инк б плане получения келательдаго соотношения плодовитости к гоодукт и в но ет и.

С использованием показателей активности ферментов сыворотки крови предложены регрессионные модели для прогнозирования кясных к откоршчкых качеств свиней различного генотипа.

Практическая ценность работы состоит в том, что использование каток, характеризующихся наиболее высокой адаптивной нормой. позволяет повысить эффективность воспроизводства стада -достигается увеличение «нога: подия ка 0,4...0,8 годов, крупно^ плодкосги поросят на 0,06.. .О.НЬкс, молочности ьаток ка 4,35,4 кг , огьеиной массы поросят на 1,0...1,2 кг. °

Апробация работы. Материалы диссертации доложены и обсуя -дены на совместном заседании кафедр разведения сельсксхоз.гйст -вешых животных, частной зоотехник, кормления лерсонекого сельскохозяйственного института /1991/, научных конференциях Херсонского сельскохозяйственного института /1989, 19Э0, 1991/, научно-практической конференции Еккого научного центра АН ¿'ССР "Вклад научно-технического потенциала области.в перестройку" /1990/, областной научно-технической конференции * Поветьние роли молодых ученых, специалистов ъ ускорених научно-технического прогрес-

/19?0/. респу&^^иансэтЛ 22зодстг«кпоЛ хсигхрзксйз "-азгуэ лз™сд:; селалглл з С:ют<пислег*п! г ^^о'гчсгсл.ст^с;'' /1991/.

:"'ггл л Длссергэп::онкя.„т работа излстгзга

••а 127 сгрзшаякх юписзюго гекста, :'Ля»стрярозаиа ¿2 ?а<$.нпв«1, .:остэ;гг лз з^лдзнчя, сбзсра лотесатуры, *ле?оди?ся,?з-зультаооэ исследсланиЗ, лыбсдгы, предлогеии2 арспззгсдстзу л Злйзиогга&ггзсного ухгазателл иггользсзаяноЛ л^тззатури. Оплсозс ютзратура зззачае? 153 лсточняга, з ';о?1 часле 24 жсстсан-^кз: авторов.

ЗАШРШ И ЕВЙЯК. ЙССЩСВДяйЯ

Работа заполнялась з 1?£8~1991 годах на засздрз раззздания I генат:!»! сельс?.о^злйствсишх гизотглс; Хгрсскстссго селъсжзю -:;:;":Ствемного лижягу^а А.Д.цэрупн, еблаетнол бпоззнэтэсгой хабогзатстая. Злсп-зсагйяягапнкг :*еслз:р;гн:1л проводе:« з соз::озз '"¿¿ллклносел ьсгсл.Iя Б-грлсдазсгэго рзлзт лзреснсзсЛ '-Зластп,ялБи~ :агсдс по полгазсяст<7 члског-'у типу - :сслхосе Ден:ша Долянин-::»го раЛэнл &г£озсгродс:-:о:! области а па этитрсльгО-шяэтэтель -СС31ЯС5Я Няхэлаепского ту-гно~1тссизлодс?г:йн;;сго обгздикегши

'¿агэриалом для пссяедоганлй посяугиля г»? за п хряки увраии-■::сой степной белой породы я полтавского лясксга тала.

?аспредзлек;!з ыатогс по ядасеам верных признаетз проведено ло ооеэтлз язедзозендай В.Н.Сзе*згныа.

Т{ ,__х 100, где

2

л - снгскнгз жтэкслвнастл роста; ¿(/'о - »¿асса новорожденного лшзотного; - етсса животного з 2 нес.; ¿(,&, - '¿асса лгаст-лого з 5 -'ее.; Ц'ь - масса гатвоткого з 7 лее.

Слелы опытоз прэдетавденн а таблицах I л 2.

Распределение ¡¿ато л па классам про во пял л исходя из cyr.fi; зробигоа по признакам зшвой массы а линейных процесса по -Зорауле:

/п а -^-=- „ гл9

а.

Л - индексу приспособленности; XI - 5*ндквлдуадьно8 зкаданш .тоиэнагз.; X " среднее зиатанла признака; <$ - диспесслл прлз«* лака; г! ~ тлело лзутаекых празказвз-

I. Схема опыта по изучению интенсивности роста и формирован* свиношток с их воспроизводительными хачо стьгш!

Метод .»is íИнтенсив-!Величина Í Количество животных изучения Iкость jкодексов,%j yCg J j

{роста I fc-3 ''Кодлнкко сельский*Г к-з

1 ! I

по Ю.К.Све- 14 16

чкну медленный ннхе 30 22

умеренный 30-36 17 34 31

быстрый свыЕе 36 22 14 13

по соотно- до 2м. 2г4и.

теню с ко- йа_гц рости рос- " " ÖD"i0 12 II II

та + 91-15 IS 25 15

+ 86-30 14 . 23 И

+ + 91-30 8 14 20

Примечание: - величина признака нихз средних значений;

+ величина признака выше средних значений.

Для груш шток в возрасте б айзсяцев были расчитаны индексы приспособленности исходя из данных по живой нассе в 2 мес., 6 мес., и длины туловища в 6-месачнои возрасте.

Распределение особей на минус, модальный и плюс-классы проводили в пределах М~ (минус вариант , от X - 0,67<3 ) > Ы* С плис-вариант, X +0,67¿ и вша} и lí° (иодальный вдасс, X±0,67¿).

Из прииода полученного от иаток Ы", Н°, ЬГ1" было отобрано в трехмесячном возрасте три группы по 10-13 голов подсвинков и поставлено на контрольный откори. Изучанке откорючных и ияеннх качеств свете й различных классов проводилось в соответствии с мегоднчзсюзш указашюш, утверждению« МСХ СССР /П., 1976/.

Для изучения мясных качеств были проведена контрольна убоа подопытных аивотнах при достшазши 100 кг. Учитывали прад-убойнуа гквув кассу, иассу парной тупи, задней трети полутуан, длину полутуши, толщину шшка на уровне 6-7 грудных позвонков.

С целью ранней косвенной оценки продуктивных качеств у ви-вотных разных генотипов изучали: концентрация общего белка рефрактометрическим методом, активность фермектов-аспартат (ACT) в ааанин (АЕТ) аиидатрансфераэ н лактатдегидро геназы ( пр. 1а -хеыа), сиаловых кислот /Нестеренко Ы.Г.,Вировац O.A., 1964/, водочной фосфотазы / метод Боданского/.

"аг-ег^тическсе моделирование интенсивности обменных процэс-ссз осуществляли с помэцьз уравнения многесгзегагой регрэссии.

" = X, ¿>, -V + , где

У - прстозпрусг.;:;'* уропонь развития хргпЗсгвенно-полезного признака; х - Скоушичеснкз покасетели ; ё - коэффициенты частной регрессии прогнозируемого признаю на биохимические тесты.

Проведсн-г такке исследования по рылвленко сочетаемости хряков и ¡латох: ( по воспроизводительным признагсаи) относящихся к различна распределения ( 9 сс-г-тгалий).

Для изучения влияния возраста случка я интенсивности приростов в период выращивания било сформировано 6 групп гизстных по следующей схеме ( табл. 2).

2. Схега формирования групп

Группа 1 Возраст при ! случке, мес. " Г I * Среднесуточные приросты, г ¡Количество голов !

. I 9 нес. до 40С 6

П до 500 15

ш свыше 500 9

1У II мес. до 400 II

У до 500 13

я свыше 500 б

С целизучения влияния полового диморфизма и соотношения полов в гнездах на воспроизводительные качества свиноматок бал »проведен анализ плодовитости каток-, происходящих кз гнезд с соотношением хрячков и свинок: с 49,5 : $ 50,9$ , £ 71 : £ 29 и о 26 : ^ 74. Аналогично били выделены три группы по уровню полового диморфизма - 3,0 кг и выше при превышении средней масон самок над самцами , от - '2,9 кг до + 2,9 кг и + 3,0 кг и выше в сторону самцов.

Для характеристики воспроизводительных качеств маток учитывали следуюцне показатели: многоплодие , крупноплодность, молочность, количество поросят, масса гнезда и средняя масса поросенка г 2-х месячном возрасте, а также сохранность поросят • к отъему.

РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСГВЕНШХ ИССЛЕДОВАНИЙ 0

. Роль генетических и паратипксоскгас Факторов,обуслаплкг.авпух

воспроизводитслънге качества свиней различного наппагие?;::;: продуктивно стр:

С использоьакж;?! однодакторкого дисперсионного анализа изучалась доля каследетвенксго разнообразия дикий Аскания к Нового в украинской степной белой и Костра, Спутника, Цуката полтавскогс мясного типа на кзмгнчпьость кюгошодия, крупноплодностк, молочности, ¡¿асск гнезда поросят при отъише.

Установлено, что доля влияния линейных особенностей наиболее отчетливо проявляется по крупноплодностк ( 19,2 Р<0,05) в украинской сцепкой белой и массе гнезда в 2 ыес. { I9t£&, Р<0,05) s полтавскш мясноы типе. По остальные показателе существенного влияния не установлено, /лгализ показателей наследуемости воспроизводительных качеств сбкнрй такта показал их низкую генотипкчгекую обусловленность.

Установлены различил в наследуемости многоплодия мезду изученными генотипами ( 0,12 у свиней украинской степной белой и 0,046 у полтавского мясного типа). Из всех изученных параметров более высокой оказалась наследуемость мзсск гнезда в 2 мес. ■ ( для обеих пород 0,12 и 0,15) к количества отнятых пороелт (0,16) у свиней полтавского мясного типа.

Каш шли данными подтверждено положение с низкой наследуе -мости воспроизводительных качеств езкней. Это указывает на необходимость поиска нетрадиционных путей повышения плодовитости и иатерулеюп. качеств свинонаток.

Связь воспроизводительных качзств свиней с особенностями -их росте

С целью повюекия воспроизводительных качеств свиней изучена их взаимосвязь с кнтенсизностьо формирования ремонтного но -лодняка. Были определены коэффициенты спада относительной ско -рости роста кздивцщгалько для каздой свинки. По результатам исследований сформирсвакк группа ремонтных свинок, относящихся к мед л е я к с фо р.ч иругг;и-'.с.я ( I группа), умеренно формирующимся-( П группа) , быстро фзрмирупцпмся С 12 группа). Изучены воспроизводительные качества свиноматок, относглг.гхс®. к разным группам с учетом передних особенностей.

В украинской степной белой породе матки I к П групп имели

сколько более высокие показатели многоплодия а отт-ечноЛ уз. с с и рсслт по сравнен::» со сз:шсмат:ссиг1 с быстрый т:шои фэр'.лирова-д. Для свиней отоЗ породы имеется тенденция к досткжеакз ?дап»> зкой нормы, на уровне границ кздальиого класса.

Остановлено достоверное рааипгла ;.:е.7ду раткони П л П групп I пасса гнезда при отъема ( соответственно 165,3 и 147,3 кг <0,05).

Золеа четко различие з воспроизводительных качествах сзико-1Ток разлитой интенсивности формирования зроязыись у свиней «тавского мясного типа.

3 отличие от свиноматок украинской степной белей породы злее высокое многоплодие получено в группах: П и Ш с более яа -згай интенсивностью формирования (9,5 и 9,9 поросят з сразивши с 9,1 в I группе).

3. Репродуктивные гачзства езкноиатоге

;Гено-!

Группы по интенсивности йоряясованкя

оказательрипи | х (медленно) г -17щ(унедеяно) п =17 Ш(быстро)л----25 _! то; | <1, } Я ;5, [ СУ ' | Су

лодови-ость,гол

рушоплод-

:ость, кг

[олочность, сг

)тнято помер, год

'асса гнез-;а в 2 мес. кг

¿асса I го-зовы, яг

УСБ 10,1+0,51 18,9 10,2+0,45 Ш-1 9,1+0,37 19,2 9,6 +0,23

УСБ- 1,1+0,03 10,4 Ш-1 1,19+0,04 17,2 УСБ 46,8+0,78 5,3 Ш-Г 47,5+1,71 16,9 УСБ 9,6+0,37 14,6 Ш-1 8,2+0,37 21,2 УСБ 157,4^,4аэ 15,3 •ПМ-1 145,0+7,2а 23,5

УСБ 17,0+0,30 6,7 Ш-1 17,6+3,46 12,2

1,1 +0,04 1,26 +0,03

46.8 +0,81 51,8+1,31

9,7+0,44 8,7+0,28 165,3+5,8а 161,0+4,2В

16.9 +0,29 18,6 +0,39

18.1 9,8+0,31 14,9 17,4 9,9+0,34 12,8

12,9 1,15+0,02 7,0

13.2 1,27+0,04 11,4

30.0 46,1+5,0 20,4 14,4 50,1+1,71 12,8 18,8. 9,3+0,31 15,7

19.1 8,5+0,34 14,8 14,9 147,5+7,9*25,2

15.3 162,0+5,4э12,6

7,0 16,6+0,20 5,7 5,4 18,8+0,68 13,6

Достоверные различия яезду П и Й группами с X группой установлены по показателям массы гнезда при отъеме в 2 мес. (Р<0,05) Зслн учесть, что показатель масса при отъеме является интегрированным показателен, то установленное различие свидетельствует о целесообразности отбора ¡гаток с умеренным типам ростз з уни -зерсальноЯ породе и быстрым в специализированной породе.

Изучение воспроизводительных качеств свиноматок ссраэличныи' соотношением скорости роета показывает, что матки украинской степной белой породи с высокой интенсивностью роста в первый период к пониженной во второй имеют самое низкое многоплодие, наименьшее число поросят к. отъему и с:ацув низкую кассу гнезда при отъеме. Но за счет кенъаего количества поросят их -масса составляет б средне:.: 16,9 кг и была несколько выше.чем в остальных группах.

Дье полтавского мясного типа наиболее оптжлгльнкм вариантом оказались свиномагки быстрорастущие в оба возрастных периода. Преимущество быстро растущих и:.?ок было б более высокой плодовитости и сохранности поросят к отъему.

Исследования« установлено, что свиноматки украинской степной белой породи относящиеся к классу минус и шшс-варкант шел и более высокие показатели плодовитости по сравнению с матками модального класса ( табл. 4). Однако по массе гнезда в 2-х месячном возрасте группы иаток оказались сходными при небольшой преимуществе группы минус-вариант^ При этом установлено преимущество особей модального гмасса по числу поросят к отъему 9,7 по срав -ненкв с 9,4 минус-вариант и 9,5 у плюс-вариант. Наиболее высокой оказалась также сохранность поросят в модальном кяассе (97,3%). Полученные данные совпадают с теоретическими представлениями о лучшей приспособленности особей модального класса. *

4. Воспроизводительные качества свиноматок различных классов распределения

Показатель ""[Геко-; Классы по индексу приспособленности

! иинус ОТ) I модальный 1 плюс ( М+) !__!класс (МО) 1 _

Т

|тили !

I

! Я

!

X г

!

Кг

Многоплодие, гол.

Крупноплодно сть, кг

Молочность, кг

Масса гнезда в 2 мес., кг

Отнято поросят, гол.

Масса I головы, кг

УСБ

Ш-1

УСБ

Ш-1

УСБ

ПМ-1

УСБ

1Ж-1

УСБ

Ш-1

УСБ

1Ш-1

10,2 9,06 1.1 1,16

47,1 48,9 159,5 146,0 9,4 8,1 17,0 18,0

+0,47 ±0.47® +0,03 ±0,02* +1,05 +2,94 ±6,95 +9,04ь +0,54 ±0,50а +0,33 +0,65

9,9 +0,26 9,39+0,26ав 1,1 ±0,20 1,22+0,03*® 47,3 ±1,16' 50,2 ±1,01 158,1 ±3,55 155,0 ±4,29* 9,7 ±0,24 8,4 ±0»24а 16,8 ±0,19 18,5 +0,38

10,0 ±0,67 10,3 ±0,30в 1,1 +0,31 1,35±0,03в

48.3 +1,15 51,8 ±1,23

158,I ±7,36 179,0 ±4,01в 9,5 +0,49 9,4 +0,26® 16,6 ±0,23

18.4 ±0,4

В отличим от каток украинской стешгаЯ белой породу матки полтавского мясного типа шелл лрегуцество б группах плпс-^г», -» риаНТ. ОНИ ДОСТОВОрКО ОТЛИПаЛИСЬ ПО ШОГОПЛОДЯЭ ( +1,21 год,), количеству поросят к стъс.чу , гас се гнезда.

Проведенное ; аъщ иссяодоечнтл погасали, ^тго исход я из особенностей роста молодняка сенной, а та?,:;:з их распределение по легко контролируемой керт?м праоиакам моено Лр:«.:'.г-ог'ять грунта ремонтных свинок с внеоккки рвпредуккпккш пачзеггамя С по I опоросу).

Изучены' откорхочоде и ыяснкэ качества потомства, псмусепю-го от маток различных гслассоз распределения. Наиболее вчеокой энергией роста и оплатой корка >:арактер;:зоЕ?лись подевгакя , потомки каток кодального класса, ко^орге достигали знвоЯ "ассы 100 кг в 161 дня при уровне средне сутогпш:-с прярсстоп 530 г. Различия были достоверны с группой пзяс-гармлкт ( табл. 5).

5. Откормочнне и ияен^з качества подопытных свинок

Показатель!

Классу гаср п дел еиия

I минус-вариант (!.!"") Ь;од?;льк»Л ,кдасс(М°) ^эте-вост»-.? ( I х £ ^ | С„ ! Л т I ! х ± ^ ¿V

Возраст

достижения __ „

100 кг,да. 171 +5,74 10,6 164 ¿3,72*

Среднесуточ- _

нкй прирост,Г359+6с1,8ав 25,3 880 ¿30,6а 18,6 775 ¿£4,4ВЮ,9

9,6 174 +2,43в 4,3

Затраты корма,к.ед. 3,46+0,05 4,9 2,8?;0,ОЭ

Толщина

шпика,юл 30,5+1,79 18,6 29,Г ¿0,93 12,9 29,7 ¿0,90 10,9

Длина туши,

см 98,0+1,04. 3,0 96,4 +0,53

Средняя масса задней трети полутуши, кг 11,2+9,29 0,7 II,I +0,02

3,83+0,04 3,8 ;9,7 ¿0,90 10,9 2,3 97,5 ¿0,85 2,9

0,7 11,1 ¿0,09 1,1

Проведенные исследования показали, что по откормочный яз -чествам наболев продуктивными является потомка ::аток, относящихся по нонплексу мерных признаков к модальному классу.

При изучении интерьерных особенностей и их возможной связи с откоркочлкми и мяеккми качествами установлено, что наиболее высокая концентрация общего белка ( 79,4 г/л ) получена в группе минус-вариант. Уровень аспартатаминотрансферазн была достоверно выше з группе плис-вариант. Достоверные различия получены у

i ю

классами ггшус и ш»с-вариант с едкой стороны и модальный классом с другой по актясности аланшаминотрансферазы. По лактатде-пдрогенаса, сгаловва кислота!:, щелочной фосфотазы существенных различий нет.

На основе определения активности ферментов для прогнозиро - ■ г.анпя стмрозчных и ь'-яеккх качеств с различной интенсивностью pociii проведено по строен по уравнения множественной линейной perro ссии в пределах изученных груш. 1

Наиболее высокие коэффициенты уравнения получены по показателям конце нтрацил сколовых кислот при прогноз про ваши возраста дзетигкккч енвой ыассы ICOкг. Точность прогноза ( ^ ) составила ст 61,ZZ до 77,2,1 по возрасту достетения живой дассы 100 кг и 66,7-75,53 по величине средиесуточшго прироста. В отдельных случаях получены более высокие оценки прогноза по затратам корма С 64,6-84%) и кассе задней трети полутугаи для класса ыинус-ва -риакт (91,SÍ)• Uqsho констатировать, что использование уравнения множественной линейной регрессии позволяет прогнозировать с достаточной точностью откормочные и »¡ленке качества.

Зависимость воспроизводительных качеств шток от возраста случки и интенсивности роста

Исследованиями установлено, что большее влияние на многоплодие свиноматок отзывает не возраст случки, а интенсивность приростов. При этом выявлено четкое взаимодействие прироста с воз -растом первой случки. Тан, если в первой груше ( 9 мес.) макси-глльное иногопясдие получено при приросте до 500 г , то во вто -рой группе ( II мес.) при 500 г и вьтпе.

Наибольшее влияние интенсивность прироста ремонтного молодняка имеет на показатели молочности каток, массы гнезда и средней массы одного поросенка. Так,в оба изучаемые возрастные периоды наиболее высокими показателями роста молодняка харажгеризовались матки, выращеннне с интенсивностью до 500 г.

Дисперсионный анализ данных показал существенное влияние уровня приростов свинок на показателя ыассы гнезда С 1 =11,£3^, Р с 0,05), молочности маток ( V = 7,29% ; Р 0,05), средней массы одной головы при отъеме ( = 7,70%• р < 0,05).

При изучении продуктивности ыаток в зависимости от возраста случки и классов распределения ( табл. б) установлено, что матки плюс-вариант слученные в 9 иес. возрасте по многоплодии имели преимуще :тво над остальными грушами.

6. Продуктивность латок з зависимости от возраста случки и классов распределения

Воз-{ Класс! _______Пгочугтп'щос'гь_____

раст|рас- ,».ногоТ5о -"Тгфу шю- "Поло(Т'.нсси ".масса 1 гол. пред.»диз,гол. 1пяодкосгь!шсть, ;;г!г;:??да,кг! кг ! I'_ ] кг 1 1 _.___

? I 5; 1 Я У ! Ь-Лг I ! X *

9 «ее. И" 10,0+0,63 1,26+0,04 47,0И5,01 143к?3,4 1?,4+0,81а;-'

10,5+0,43 1,23+0,03 47,7^2,43 К&б.А 16,3±0,69в М* 10,7+0,69 1,27+0,52 53,1+5,03 ШЫ6.5 19,4+1,43я"

Имес. ?Г 9,9+0,52 1,25+0,03 48,2+2,82 140^3,0 ■ 17,5+0,85 М° 9,7+0,45 1,27+0.03 47,012,30 133+ 9,8 15,0+1,13 М+ 9,4+0,87 1,26+0,02 47,4ч2,Гб 143+ 8,3 13,0^,31

В более позднем юзрасте проинуз?зетзо «гауе-иг

риант, а по крупноплодное?и су^ествснн1.:;* рпз.т::';:'Л уг.:•:>::■■ . ••-••->. По молочности, массе гнезда и :иссс I холощ а 2 мес. .во ¡сгели гаткн плас-вариаат , случ^ш.ч-з з 9

Исходя из вкезяагекзииого роаоттац^огяот» огСср гатоя

в возрасте 0-9 мес. по показателя:.! зизой тссн, лкка5жгс и ¡Ковров, определять на этой основе особей шас~гар1"л;т, которых опирать для воспроизводства стада.

Эффективность подбора пар из раыпп-; таасспз распределения

Изучена показатели плодовитости и развития потонства у 9 груш свиней, полученных при всех Бовногт.их сочетаниях трех классов М", И0, М* , к которым были отнесены хряки и свиноматки (табл. 7).

Более высокой плодовитостьв во всех вариантах характеризовались матки плюс-Еаркант, а по круш'.оплодг.ости наиболее эффективны« выявился подбор хряков ккиус-зпрка'П тс кат;:ам псех классов. По массе гнезда более предпочтительнгч оказялся подбор хряков модального класса к катким плвс-вар;-.знг , а по средней массе поросенка при отъеме явное преимущество получено для сот-такия хряков модального класса к маток минус-вариант.

По многоплодия выявлено существенное влияние классов распределения маток ( !.Г, М°, М+) , а такяе их сочетания с классами хряков ( Р< 0,05). По крупноплсдностл такта; установлено та -кое же влияние, но не выявлено существенного взаимодействия классов хряков и маток. Это колет свидетельствовать о больней

доле еддктпткх факторов е становлении признака крупиопьодности. 7. Эффективность подбора родительских пар

1:экаеатель

с а сен ра слоев ел ения

!

„О

I

ц°! М4-! 1Г !

(¿+ !

! 11.Г*"

многоплодие, гея.

Круг ность, кг

Молочность,кг

Вес гнезда,кг

Отнято гол.

Средняя масса I гол.

% сохранности

9,:

9,5 6,6 10,2 7,7 10,1 10,

1,15 1,17 1,33 1,17 1,13 1,3 1,13 1,26 I,

47.6 49,У 51,0 47,5 45,2 51,5 40,0 53,8 53, 144 155 170 155 143 173 112 169 1с 8,5 8,5 9,5 8,3 8,3 9,2 6,7 8,7 9,

16.7 17,7 16,0 19,8 17,3 18,7 16,8 19,4 17, 92,3 90,7 92,7 87,7 96,6 90,3 86,9 85,1 87,

По масса гнезда существенны.; б.члс влияние маток, И11- взаимодействие с классами хряков ( -£ -17,42), а такке вссг: организован кых фактороЕ. Для данных признакеб взаимодействие бьло больше пс кпогоплодий ( 10,11%) и массе гнезда (17,42$) и превышало пряу.о£ эффе.гт матери.

Половой диморфизм к воспроизводительные качзства сеиноюто

__ _

Б результате исследований устаноБяеноунаиболее гысокие пока затели кногоплодкя получены в группах свиноматок происходящих к гнезд, где половой ддаорфйзч выражен более четко ( 10,2-10,3 тол по сравнений с группой - 2,9 до ч2,'9 кг - 9,8 гол.). Более вксо куа молочность маток отмечено в группах с положительным дишрЗль ком в сторону самцов. Группы I и & также отлагались 'более высоко отъемной массой гнезда при несколько меньшей, чек во П группе сседней массе одного поросенка. Наиболее высокая сохранность пор сет к отъем;-' получена в группе маток с пэловкм диморфизмом в сто року белее высокой живой ыасси свикск.

Таким образом, установлена тенденция более высоких Еоспроиз Бодигелыщх качеств свинок, происходящих из гнезд с отчетливо выраженным диморфизмом по клвой массе.

Изучено такке соотношение полов в материнском (^ ) и дсчзр ной поколении (Р, ), с учетом уровня полового диморфизмы (табл.8

Соотношение полов определенным образом связано с уровнем по левого диморфизма. В обеих породах перевод от преимущества самок по живой массе к преимуществу самцов сопровождается аналогичным

вменением соотношения полов з сторону самок. 3 группе с прэи-ртцеством самок соотношете о и ° составило 52,9 : 47,1 , и модальном классе самок было больше 58,2 : 41, ЕЕ». Аналогичные нише получены по полтавскому мясному типу.

8. Продуктивность маток в зависимости от полового диморфизма ( украинская степная белая)

Показатель } Уровень полового диморфизма, , кг

I I группа ! II гсуппа ! Ш грушка

Г-3,0 и ниже !от -2,9 до2,9!вкше +3,0

югоплодие, гол. 10,2 + 0,55 9,8 + 0,30 10,3 + 0,50

)упноплодность, кг 1,12+ 0,03 1,12+ 0,02 1,18+ 0,04

точность, кг 47,6 + 0,58 48,1 + 0,64 48,5 + 0,77

'нято, гол. 9,9 + 0,42 9,3 + 0,30 9,5 + 0,46

.сса гнезда, кг 161,7 + 5,68 155,4 + 4,67 157,5 +6,69

.сса I гол., кг 16,4 + 0,31 17,0 + 0,21 16,5 + 0,21

хранность, % 97,5 95,2 92,9

Установлено, что по соотношении полов наблюдается тенденция возврату к равному или близкому числу свинок и хрячков.Вместе тем отмечена тенденция к некоторому увеличения числа свинох дочерей, которые произошли от татерей с преобладанием хрячков помете. По остальным показателям существенных различий между уппаыи не усган<звлено.

Таким образом , юяно полагать, что уровень полового диыор-зма а соотношение иолов в гнездах, из которых происходят сви-иаткн определяет в некоторой степени их воспроизводительные чзства, но на сказывается на воспроизводительных качествах их тарзй.

Экономическая эффективность проведенных исследований

Для свиней украинской степной белой породы отбор свиноматок рворзшюй интенсивности) формирования позволил существенно увз-сгть яивую массу потомства, что обусловило экономический эф-гг 26,41 руб. по сравнешш со средним по всем группам на I »рос. В расчете на 100 каток он составил 4,75 тыс. руб. Среди [тавского мясного типа примерно равную эффективность имели тшы 13ТОК среднего и быстрого типа формирования ( соответст-шо 14,23 и 16,89 руб.). При отборе поросят от каток ыодаль-•о класса экономический эффект, обусловленный повышением принта на откорме составил 19,6 тыс.руб. на 1000 голов откориоч-■о поголовья.

выводы

1. Ншгепсашюсть ¿ор:.проЕЗШИ ремонтных свинок в период от рогсменил да 4-:; ?.:зсячнэго возраста обуславливает различия г jk воспропзгодптельппх пачзсахах. У свиней украинской стеской белой породи внсокяз воспроизводятельнае качества кисли животные,отно-сяг.иеся у.".зро1-:нону -титлу формирования. В отличии от свиноматок уилзсрсельного типа, дли каток полтавского ыяского типа наиболее

показателям;: многоплодия, аасса гнезда и отъемной массе I гол. в 2 мзсяхр бклп у зиеотнех с быстрая тжоу сорукрования. Эго укавыЕает ка специфичность адаптивной нормы пород свиней различного направления продуктивности.

2. Изученном адаптивней корыы С ш'показателям воспраиз -водства), установлено, что в украинской степной белей породе особи класса минус-варнакт имели более высокие показатели многоплодия, üaccii I головы при огьеыз. Однако натки модального класса кмзди преимущество по числу поросят к отьецу ( ка 0,3 гол.) и сохранности поросят. !£атки полтавского мясного типа вали преимущество в классе плюс-вариант. Они достоверно отличались по мкэгопяодкэ, количеству поросят а iia.ee е гнезда от иаток минус-вариант .

3. Установлено, что показатели шогоялод5ш маток я развития поросят определяется сочетаемостью особей из различных тохассов распределения. Если високгсл многоплодием во Есех вариантах на -рактерпзовалксь матки шшс-вариант, то по крупноплодноста наиболее эффективным'выявился подсср хряаэв ыжус-варианг к матяам из плюс-вариант. По кассе гнгзд- ¿елее предпочтительным является подбор хряков модального класса к каткам пллзс-вариант. Существенное .преиыудество по показателям сохранности получено при подборе хряков и ыаток, относящихся г: модальному классу ( 56,6» против 86,1 - 92,7% в остальных группах).

4. Наиболее высокой энергией роста и оплатой корма характеризовались потомки маток педального класса, которое достигли -швой массы 100 кг в 164 дня при среднесуточном приросте 880 г.

5. Установлена взаимосвязь интерьерных тестов с откормочной продуктивностью свиней. Так, более высокий уровень опаловых кислот связан с увеличением среднесуточных приростов С от 775 г а М* до 880 г. в И0), а концентрация вшаютрансфераз во всех группах 'отрицательно коррелировала с толщиной шпика.

Рлзработатщ уравнения множественной линейкой регрзссии для ' прогнозировании uscnoS и откормочной продуктивности спяпай. Iter • более бусо'зл опэшз прогноза галучсна по касса задней трети ло-лутупи ( 910о).

0. Cchoehl':! грягорпг», еказнвагцгм достоверное влишпе на репродуктивные качества кзтек ярлязтсл из возраст, а г.еяичдоа среднесуточных приростов. Установлено слияние уровня приростов р-зкоптнкх гагок на показатели массы гнезда ( 11,82%), молочности каток С V- 7,295); средней массы едкой головы при стъемэ

( Т= 7,70%).

7. Уровень полового д&горфчзма и соотношения полов з гнездах из которых происходят свиноматки определяли в некоторой степени гас воспроизводительна качества, но не сказываются на воспроизводительных качествах их добрей.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ

Для повышения воспроизводительных качеств свиней следует зезти отбор ремонтных свинок универсальных пород со средней, а специализированных мяенкх пород - с высокий индексом формирования.

В плеиеннь'х хозяйствах вести отбор потомства от пат о к но -дальнего класса с целью посшенхя откормочных и мясных качестз.

В целях повышения эффективности подбора свиней по репродуктивным качествам, сохранности и живой кассы молодняка вести подбор хряков модального класса х маткам модального класса и шве-лариант. , .

Основные положения.диссертации опубликована в слецусщих работах:

1. Карапуз В.Д. Половой диморфизм и воспроизводительные качества свиноматок// АН УССР- Южннй научный центр. Вклад научно-технического потенциала области в перестройку.- Херсон.- РК00ПИ-1990.- С. I49-I5I.

2. Карапуз В.Д. Уровень репродуктивных качеств свиноматох различных типов интенсивности роста.//Областная научно-практи -ческая конференция, посвященная 80-летии со дня роздения акад. Верещагина Л." Повышение роли ыолодих ученых и специалистов в ускорении научно-технического прогресса".- Херсон.- 1990.-

С. 228-229.

3. Карапуз В.Д. Повышение плодовитости св!®оматок.//Информационный листок № 91-020.- Херсон, ЦНТИ.- 1991.- С. 4.

4. Карапуз Б.Д. Уровень репродуктивных качеств ^.виноматок при различно.: соотношении полов в поыете//УААН- Южный научный 1:енгр,- Эффективность научнкх исследований б агропромышленном комплексе.- Херсон,- 19131- С. 33.

5. Карапуз В.Д. Откормочные и мяснке качества потомков,полу-Ч2НН12Х от матерей различных типологических групп //УААН.-Ейный научный центр.- Эффективность научнкх исследований в агропромышленном комплексе.- Херсон.- 1991.- С. 57.

о. Карапуз Б.Д. Разработка способов отбора молодняка свиней от матерей различного кх.асса распределения //Госагропрок УССР.-УААН,- Ассоциация "Уггра;:ка".- Научно-производственная конференция " Ноэие методы селекции к биотехнология в животноводстве" ч. I.- Киев.- 1991.- С. 141-142.

объем 1.0 п.я. Тира« 100 «п.

Херсо'г, Облупрстат. КМБ. за-:.""87, 0.10.91г.