Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ СЕЛЕКЦИИ ШВИЦКОГО СКОТА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПОРОД МИРОВОГО ГЕНОФОНДА
ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных
Автореферат диссертации по теме "ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ СЕЛЕКЦИИ ШВИЦКОГО СКОТА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПОРОД МИРОВОГО ГЕНОФОНДА"
А-з
На правах рукописи
ЦЫСЬ Валентина Ивановна
ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ СЕЛЕКЦИИ ШВИЦКОГО СКОТА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПОРОД МИРОВОГО ГЕНОФОНДА
06.02.01 — разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных
Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук
п. Дубровицы, Московской обл., 1999
¡1/ииа; Кг- , а сх:У0
п , г О с (г ~
Работа выполнена в Смоленском научно-исследователь- -О ском институте сельского хозяйства (быв, филиал Всероссийского научно-исследовательского института животноводства) 1Е Смоленском сельскохозяйственном институте.
Научный консультант — член-корреспондент РАСХН, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Н. И. Сгре-козов.
ОФИЦИАЛЬНЫЕ ОППОНЕНТЫ:
член-корреспондент РАСХН, доктор сельскохозяйственных наук, профессор А- И. Прудов;
доктор сельскохозяйственных наук, профессор И. П. При-макин;
доктор сельскохозяйственных паук, профессор Е.В.Щеглов,
Ведущее предприятие — Всероссийский научно-исследовательский селекционно-генетический институт животноводства.
Защита диссертации состоится дад г
/О V г
в / ^ часов на заседании специализированного совета Д-020.16.01 при Всероссийском научно-исследовательском институте животноводства.
Адрес института: 142012, п. Дубровицы, Подольского района, Московской области,
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ВИЖа.
Автореферат разослан
1995 г.
Ученый секретарь специализированного совета кандидат сельскохозяйственных наук
Ю. И. и.
1. ОВДАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОИ
1.1- Актуальное» темы. Повышение продуктивности животных находится в прямой зависимости от уровня веления селекционной работы, сохранения и эффективного использования как отечественных племенных ресурсов, так и «вдового генофонда крупного рогатой скота.
В молочном "скотоводстве Нечерноэемвой зоны Российской Федерации интенсивно идет процесс качественного преобразования животных и создания ярвых заводских линий, высокопродуктивных маточных семейств внутршюродных типов и порей скота (Бронский 8.К., 1992; Всяких A.C., 1985; Джапаридзе Т.Г., 1988; Дмитриев Н.Г., 1990; Лунин K.M., 1994; Карликов Д.В. И др., 1991; При-макин И.П. и др., 1986; Прудов А.И. и др., 198?;Солдатов A.n., Белостоцкая Г.И., 1992; Стрекоэов Н.И., 1991; Черных А.И., 1984; Щеглов Е.В.. 1989).
Среди бурш пород, разводимых в России ведущее положение занимает шитая, на'долю когорт приходится 78,4Z. Смоленская область является крупным регионом по разведенир скота овицкой породы, где сосредоточено 178,9 тыс. голов, или 13.lt от общего поголовья этой породы в России.
В соответствии с Прогретой совершенствовавия овицкой породы крупного рогатого скота в области, подготовленной с участием автора, наиболее перспективными являются два направления:
- комбинированное - для производства молока и говядина;
- молочное - для производства молока в пригородной зоне. Для этой цели создается молочный тип швицкого осота с использованием отечественного н мирового генофонда бурых и частично джерсейской пород. Эта работа является составной часть» Программы по выведению бурой молочной породы скота для хозяйств Нечерноземной зоны Российской Федерации (Всяких A.C. к др., 198£; Вронский В. *. И Др., 1990)*
Одной иа важнейших проблем, котееу» необходимо решить в короткий срок, является поиск эффективных путей увеличения производства дешевой отечественной продукции животноводства. Решать эту проблему предстоит при многоукладной экономике до-
ЦЕНТРАЛЬЧЛЯ НАУЧ: :лЯ :
■ДОМНИ
Изменения экономических и социальных условий в сельскохозяйственном производстве создали большие проблемы в интенсификации молочного скотоводства, повыиенки продуктивности животных. В этих условиях реализация програмш разведения ■ скота швицкой породы потребует «вменений сложившихся организационных форм племенной работы и ускоренного воспроизводства наиболее перспективных типов, линий и маточных семейств в породе. При это» болыюе значение имеет не только выведение высокоценных животных с использованием лучшего мирового генофонда пород, но и эффективное их использование с целью получения Сольного количества девевой продукции. .
Диссертационная работа посвящена совершенствованию приемов селекции скота швицкой порош и является итогом научных исследований, выполненных автором с 1973 по 1993 гг. в Смоленском филиале ВИЖа в соответствии с тематическим планом Всероссийского научно-исследовательского института животноводства по комплексной программе 0.51.025.» гадание 01.. раздел 01.04,1. "Усовершенствовать бурые породы крупного рогатого скота в направлении повышения молочной продуктивности, разработать методы и вывести новые высокопродуктивные типы, линии и стада с налоем 5,5-6,0 тыс. кг молока с содержанием жира 3,8-4,0 X, бедка 3,3-3,4 X, живой массой 550^600 кг, пригодные для использования на высокомеханизированных фермах и комплексах". Номер государственной регистрации 01820078231.
1.2. Цв* м задачи целаядспми*. Основной цель» настоящей работы явилось изучение продуктивных и племенных качеств скота швицкой породы, обобщение методов отбора и подбора животных в плененных хозяйствах, оценка основных селекционных признаков, оОуслаыивэодкх племенную ценность животных, исследование результатов использования бдоов бурых и джерсейской пород, разработка эффективных приемов селекции и ускоренного совершенствования ввицкого скота.
В соответствии с этш были поставлены следуйте задачи:
- изучить динамику качественного преобразования породы, развитие и изменение ее генеалогической структуры, пути и методы формирования линий и маточных семейств;
- усовершенствовать приемы поэтапной селекции при создании вькхжопродуктмвш« животных, стад, линий, семейств и молочного типа квмцного скота;
- уточнить программу разведения швицкого скота с учетом многоукладной ЭКОНОМИКИ ХОЗЯЙСТВ;
- определить селекционно-генетические параметры основных, признаков и возможность использования их при разведении ивиц-кого скота.
1.3. Научная копаема исследований, в работе комплексно изучены и реаены основные вопросы селекции скота явицкой порода* определены перспективные направления ее совервенствования. Предложены оптимальные варианты использования улучшающих пород для совершенствования швицкого скота. Обоснованы методы ускоренного создания заводских линий. Определены такие генетические параметры продуктивности, как корреляция, изменчивость, повторяемость и наследуемость, которые использованы при разработке селекционной программы по совершенствованио порода. Уточнена программа селекции ивицкого скота с учетом многоукладной экономики хозяйств.
Разработан способ подбора животных при инбридинге и получено положительное решение Всероссийского ваучио-исследовательского института патентной экспертизы от 24.0S.S5 г. о выдаче патента по,заявке на изобретение N 93-ООб735/'15(ООБ711).
Разработан способ подбора животных при скрещиваний (авторы: Цысь В,И., Стрекозов Н.И., Марченко Л.А.) и получено положительное решение ВНИИГПЗ от 25.04.95 г. о выдаче патента по заявке на изобретение N 94028857/15(028880).
1.4. Врактмческая вяаюпюс» м реалпмядм ревультагов исследований. Производству предложена заводская линия быка Амура ЭШ-1475, в выведении которой на завершающем этапе (1973 - 1984 гг) автор принимала непосредственное участие. Завершено выведение заводской линии быка Паука 3tt-2322 по ускоренной методике, материал представлен для ее апробации.
Разработаны методы повымени точности оценки генотипа животных, позволяйте избежать стихийного неконтролируемого инбридинга в товарном скотоводстве.
Создаются высокопродуктивные животные, стада ш маггочные семейства. Ведется работа по выведение молочного типа швицкого енота с использованием порол мирового гевофоида.
Основные результаты исследований использованы при разработке:
- девяти перспективных планов шюмешю* работы оо стер-
' - 4 - . ..
тенствованию швицтой породы крупного рогатого скота в племенных хозяйствах, по области и РСФСР;
- четырех . научно-практических рекомендаций по племенной работе;
- системы ведения животноводства по племзаводу им. Радищева к области до 2000 года.
1.5. Апробация работы. Основные результаты исследований доложены на:
- научно-практических конференциях (Великие Луки, 1976; Смоленск, 1976, 1981. 1992, 1994; 1995; Тарту, 1986);
- Советах по племенной работе со вшицкой и другими бурыми породами крупного рогатого скота (Смоленск, 1975, 1979; Казань, 1978; Черкесск. 1981; Гагарий, 1983, 1989; Тула, 19&4; Нижний Новгород, 1985; Кострома, 1987; Москва, 1992);
- ежегодно на заседаниях Ученого Совета Смоленского филиала ВИЖа;
- на Ученом Совете Смоленского сельскохозяйственного института. 1995 г.;
- на конференции отдела технологии производства молока и разведения молочных пород ВИЖа, 1995 г.
1.6. ОуСдоедкя результатов исследований. Материалы диссертации опубликованы в сборниках и бюллетенях, научных и научно-производственных журналах, в Смоленском -центре научно-технической информации и других изданиях. Всего по теме диссертации опубликовано 73 работы, получены положительные решения на выдачу двух патентов на изобретения.
1.7. ЛгапМ вклад соискателя. Автору принадлежит разработка лро&леш и ее решение. Экспериментальная часть работы выполнена при личном участии диссертанта и совместно с соисполнителями, что нашло подтверждение в списке публикаций и изобретений.
1.8. Осмвиые кшмеяия, ашккэмме на задау. На защиту выносится теоретическое обоснование и разработка методов повышения эффективности селекции пвицкой породы крупного рогатого скота с учетом многоукладной экономики хозяйств, включающие такие приеш селекции кок:
- новые подходы при создании заводских линий и маточных семейств;
- новые принципы использования инбридинге с применением
двойного контроля;
- способ подбора животных яри скреадвании;
- отбор телок по скороспелости;
- отбор животных с учетом некоторых полиморфиж белковых систем;
- направления улучшений и использования крупного рогатого скота Частного сектора.
1.9. Объем и структура работ. Диссертация изложена ва 369 страницах машинописного текста, состоит из введения и общей характеристики работы, 7 глав, выводов, предложений производству, 11 приложений. Ока иллюстрирована 118 таблица»« и 34 рисунками. Список литературы включает 408 источников, из них 41 на иностранных языках.
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ВОСКДШШЙ
2.1, Материал для исследований. Диссертационная работа выполнена в пяти ведущих племенных хозяйствах смоленской области по разведению швицкой породы крупного рогатого смога: племенных заводах им. Коминтерна, "Токареве", колхоза им. Радищева (АО "Рдаищево"), колхоза "Кратный доброволец", (КХ . "Доброволец") и племенной ферме Короэиво Тахавюшской птицефабрики (АО "Пригорское").
Материалом для исследований послужили высококровные животные швицкой породы базовых хозяйств. За период с 1973 по 1993 гг у 9990 коров изучены продуктивные качества.
Почти за 70-ти летний период прослежена эволюция скота швицкой порош и развитие отрасли молочного скотоводства ва Смоленщине. Анализ генеалогической структуры порош проведен за последние 15 лет (п - 254000 гол.).
У 8092 коров научена молочная продуктивность в вавнсмюс-ти от возраста плодотворной случки телок. Подготовка нетелей к отелу и раздой норов по первой лактации в у слотах контрольных скотных дворов проведешь ва поголовье 2681 голова,
Тшш травоферрта изучены у 18Е6 нора», типы гемоглобина у 1856 и тины белков молока у 336 моров. Геветячвсгае параметры учтены у 9016 коров. Морфологические врмэпак* ■ функциональные свойства вымени определены у 1151 норовы. Оценено 202 быка-производителя по качеству потомства. Комплексный индекс тала учтен у 67 Сынов-провввоннтелей и у 251 коров.
Выборочное экспедиционное обследование крупного рогатого скота в личных и фермерских хоаяйствах проведено на территории 8 хозяйств Гагаринского и 11 - Смоленского районов. У 94? владельцев обследовано 1384 порош.
Проведены длительные научно-хозяйственные и селекционные опыты, проанализированы и обобщены материалы аоотехиического и племенного учета базовых хозяйств и Смоленского Головного племпредприятия. Для изучения динаыикн качественного преобразовании породы проанализированы данные Государственник Племенных Книг по швицкой породе (1 - XXГУ т.).
Сфотографировано более 100 хивотнык, изготовлены фотографии и слайды.
2.2. Методам . иашцмк. Исследования проведены в соответствии с раеработанной программой (рис. 1).
Уровень кормления в базовых хозяйствах обеспечивает продуктивность коров по стадам в пределах 3100-5300 кг молока.
Рост, развитие молодняка, энстерьерные особенности изучали на основе ежемесячных взвешиваний, взятия промеров и вычисления индексов телосложения и построения энстерьерных профилей.
Толщину коки у коров после первого отела измеряли по методике Арвуманяна Е.А. (1962).
Наступление половой зрелости у телок определяли по собственной методике, в соответствии с которой предусмотрено рав-делъное содержание бычков и телочек в равных помещениях с Трехнедельного возраста.
Воспроизводительную способность коров, как многофакторный признак анализировали, используя данные аоотехиического и ветеринарного учета по продолжительности сервис-периода, мехо-тельшго периода, сухостойного периода, возрасту первого осеменения и отела, количеству -осеменений на одно оплодотворение, коэффициенту воспроизводительной способности коров и индексу плодовитости.
Комплексный индекс типа коров и быков определяли по методике Стрековова Н.И. и др. (1993).
1вуче«ве морфологических признаков и функциональных свойств вьмени коров проводили с использованием прибора ДАЧ-1 по метошпескш указаниям "Оценка вьмени и мояокоотдачн коров мокших 1 малсчво-мвсяю пород" СМ.; Колос, 1970).
Ыалочиу» прсдуктивяость учитывали на оояованни акеиесяч-
Плененные базовые хозяйства
I-
Берне (отеч.и имл.
Рост н раааитие молодняка Формирован«» типа теяослове-
«ня скота
оспроизводительная способность
Молочная продуктивность Качество молока иродолактельноеть использования вхвотных Оценка бннов по качестве потомства
РмсЛ
Породы
(вникая
Дверсейская
Полиморфные белки молока и крови
Группы крови
Генетические параметры
Личине и Фермерские хозяйства
,ИИ1Р5Ш
ЭФФЕКТИВНОСТИ
ИИ ¡ЯГ
Высокопродуктивных воров и стад
— Заводских линий
Исследуемые методы и признаки
,1 , Генетические
б - Иаточнвх семейств -
Молочного типа —'
С о а д а н и е
Экономические ♦ [
Оплата кориа молоком
Расчет себестоимости продукции
Эффективность производства молока при чистопородном разведенки и скрещивании
ООчав схема исследован*»
нш контрольных доек. Содержание жира и белка в молоке определяли один раз в месяц.
Содержание жира в молоке определяли на датском приборе "Милкотестер" М(-2 и отечественном Лактан-1-4, а содержание белка - »а приборе "Прсыилк".
Учитывали коэффициенты постоянства я полноценности лактации, а также коэффициент молочности.
Разделение белков молока проводили методом горизонтального электрсфареаа в крахмальном геле по Смитису О. в модификации Митютько В.Е., Жебровского Л.С., Павлюченко Т.А. (1979).
Полиморфные типы траясферрииа и гемоглобина выявляли методом горизонтального злектрофареза в крахмальном геле (Булгакова A.B., 4974).
Вычисление частот аллелей гемоглобина, трансферрина,^ -, К" казеина и_Д-лактоглобулияа производили по формуле Вернштейна (1924).
При вычислении теоретически ожидаемых фенотипов применяли формулу закона Харди-Вайнберга.
Создание и развитие заводских линий и родственных групп провешили по методике Иванова М.Ф. (1964), Черных А.И., Цисъ В.И. и др. (1986).
Оценку маточных семейств осуществляли методике Эйснера Ф.Ф. (1978). .
Быков-производителей по качеству потомства оценивали методами сравнения: "дочери-матери" и "дочери-сверстницы".
Коэффициенты постоянства основных селекционных признаков у дочерей быков определяли дисперсионшм методом по способу Сведекора Д.У. (1961).
Теоретическое биноминальное распределение вола телят про-ив вод или испольвуя формулу бинома Ньютона (р + qf~.
При разработке новых способов подбора животных при инбридинге и скрещивании испольэоваяи банк данных по группам крови животных ивицкой породы. Для количественного контроля характера наследования признаков генотипа учитывали индекс антигенного сходства пробанда с общим предком.
При подготовке материалов для апробации заводских линий руководствовались "Положением об апробации селекционных достижений В животноводстве" (Ы., 1977).
. Изучены генетические параметры освовяда селекционных
признаков: изменчивость, корреляция, наследуемость.
Экономическая эффективность чистопородного разведения пгеицкого скота и вводного скрещивания с быками длерсейсной породы проведена с учетом общей продукции молочного жира в бедка в соответствии с Методикой определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских работ...*' ЛМ.: Росселъхозиздат, 1984).
Основные результаты исследований обработаны метод»! вариационной статистики ( Меркурьева Е.К., .1964; Шохинский H.A., 1969), а также на персональном компьютере IBM PS "ROSA" по специальной программе "Карат" в отделе технологии производства молока и разведения молочных пород ВИЖа.
Данные племенного учета базовых хозяйств обработаны на 3Ш в отделе информационно-математического обеспечения ВИЖа.
Полученные данные сведены з таблицу, построены графики и диаграммы.
Зотоинформация по лучены животным представлена в виде Фо-■ тоальбомов.
РЕЗУЛЬТАТЫ NC СЛЕДОВАНИЙ
3. «ГОДЫ СОВШШНСТВОВАНЮ ИВИЦНОЙ ПОРОДЫ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
3.1. Основные этапы и приемы соадаяия генеалогической
структура породы 3.1.1. Яачашшчй тая опадания массы да лицдоо сном я облает
Швицкая порода крупного рогатого скота длительное время совершенствуется по принципу открытой популяции. Для ее улучшения используется отечественный и мировой генофонд бурш пород.
На начальном этапе массив порода в области формировался за счет покупки чистопородных швицких быков ва Фермах б. Петровско-Разумовской сельскохозяйственной академии (ТСХА). Ыай-новской сельскохозяйственной школы Черниговской губернии, Горецкой земледельческой школы, частных хозяйств, а тате завоза быков-производителей из Швейцарии. Германии н Австрии.
Популяция гашкого скота, разводимого в области, ведет
свое происхождение от небольшого числа быков-производителей.
Наибояьиее влияние на создание и развитие структуры порода оказали быки-производители: Аккорд ЧШ-43, Рейс 4. Катер ЗШ-46, Швед. оа *е Хромой, Левко 243, Янач 301-124. Георг 310-115, Мартын 301-137, Кайзер 40-41, Тель*4, Иодлер, Примус и Люкс ЗВ-119.
Созданию генеалогической структуры породы способствовала четкая координация племенной работы с массивом швицкого скота в зоне.его разведения.- Ценных быков-производителей завозили из разных мест и длительное время использовали в нескольких хозяйствах. Такой селекционный прием позволил создать крупные генеалогические кодалекш (Баро ЯП-269, Змо ЯП-260 и др.). которые получили широкое распространение, 'явились основой для создания многих заводских линий, оказали большое влияние на совершенствование швицкой породы и создание отечественных бурых пород крупного рогатого скота.
периода висопопромук-
Смоленщива богата традициями ведения племенной работы ве только с общественным, но и с личнш скотом.
История раввития молочного скотоводству (здесь уникальна. Анализ развития отрасли с 1916 по 1994 гг. показал,что наивысший подъем ее приходится ка 19Е5-1928 гг. В этот период наиболее полно раскрылся и потенциал "народной" селекции. Тогда били получены выдающиеся животные, которые оказали заметное влияние на формирование массива ивникого скота.
Отличительной особенностью довоенного периода было интенсивное использование в селекционной работе высокопродуктивных животных не только общественного, но и личного сектора. Мудрость селекционеров заключалась в глубоком понимании того, что высокопродуктивный сют является национальным богатством, независимо от того, в какой форме собственности он находится. Главну» задачу они видели в ток. чтобы рационально использовать это богатство.
Наметенный опыт в довоенный период по использованию высокопродуктивных животных из личных хозяйств при создании отечественных пород крупного рогатого скота, долгое время был не востребовав.
В связи с изменившейся ситуацией этот опыт необходимо всесторонне изучать и использовать при совериенствовании пород крупного рогатого скота с учетом многоукладной экономики хозяйств. ....
В зоне разведения ввицкого скота в личном хозяйстве Ходу-сева П. И. дер. Демидово Смоленского района в 1927 году корова Малышка проявила рекордную для toro времени продуктивность. От нее за третью лактацию получено 6756 кг молока, за что она была премировала на Всероссийском конкурсе. В 1929 году по пятой лактации ее удой составил 6152 кг молока жирностью 3.97Х, а межотельный период равен 389 дням. От спаривания с быком Рейс 4 (сын Додона 25) были получены два ее сына Казбек ЭШ-21 и Хо-дусь ЗШ-ЭЗ (полные братья).
Даже во время Великой Отечественной войны племенная работа со скотом не прекращалась. Сын Ходуся ЗШ-93 бык-производитель Лабиринт ЗШ-1025 родился в 1941 году, использовался в Мо-настырщинском районе. Живая масса в 7 лет составила 980 кг и он был признан лучшим по этому признаку (Кузина Н.С., 1950). От Лабиринта ЗШ-1025 учтено 17 сыновей, 5 дочерей, 10 внуков и 4 внучки. ,
Интенсивное использование в племенной работе потомков Малышки (5-6152-8,97-244) оказало большое влияние на формирование массива швицкого скота в области. В Государственные Племенные Книги записаны: 2 ее сына, 19 внуков, 23 внучки, 26 правнуков, 12 правнучек. 16 праправнуков и 6 праправнучек, а всего 104 потомка. Можно предположить, что фактическая численность этой уникальной коровы была больше, а следовательно и влияние ее на формирование массива швицкой породы еще значительнее.
Опыт интенсивного использования в селекционной работе довоенного периода высокопродуктивных животных из личных хозяйств, на примере создания "семейства" Малышки (5-6152-3,97) можно использовать и в настоящее время при организации племенной работы с крупным рогатым скотом личных и фермерских хозяйств.
3.1.3. Учаате бшюз-ароизаодияюлеИ отечественных бурых пород я формировании гвмшпягаеаюй сярупяурч породы
В генеалогической структур« ювкцчой порода аромесаит маг
чительные изменения. Утратили самостоятельное развитие линии Эмо ЯП-260, Мартына ЗИМ 37, Невода 3313, Гольда Ш-412, Плакуна Ш-415, Сона ЭШ-1117.
В области созданы новые заводские линии и родственные группы быков: Азота-Пловца ЗШ-1064, сектора ЗКС-11, Колоса ЗКС-12, Пастора ЗШ-1600, Амура ЗШ-1475.
Молочная продуктивность коров ведущих линий и родственных, групп представлена в таблице 1.
Создание линий и родственных групп осуществляется как за счет внугрипородныч ресурсов, так и с использованием быков бурых пород отечественной и зарубежной селекции. .*
Заводская линия Азота-Пловца ЗШ-10&4 создана в племзаводе им.Коминтерна, где родились и оба родоначальника Азот 8 и Пловец 196. Линия апробирована и утверждена в 1976 году. При развитии этой линии для освежения крови применяется двусторонний обмен селекционным материалом в зоне разведения швнцкой породы.
В Нижегородскую область были проданы быки Исток ГШ-33 от Иллюминации ЗИМ-7? (6-7186-4,0) и Рубина ЭЩ-1077 и Орлик ГШ-34 от Ошибки 99 (6-7914-3,9) и Пловца ЗШ-1064. Эти быки определены родоначальниками, созданы линии Истока ГШ-33 и Орлика ГШ-34. Через несколько поколений на Смоленское племпредприятие завезены их продолжатели; быки Родон ЗШ-204^ И Бодрый ЭШ-2386, которые ко результатам племенного использования являются улуч-шателямн и от них получены сыновья и внуки. Такой селекционный-прием позволил применять интербридинг.
Заметное влияние на формирование генеалогической структуры породы оказали завозные быки-производители кострошсжоЛ я жбещжжоЛ пород. Использование животных родственных бурых пород токе можно рассматривать как освежение крови.
За последние 35 лет для улучшения продуктивных качеств ввшкого скота в область было завезено 12 быков костромской и Лебединской'пород.
Инициаторам завоза быков костромской породы является Черных A.M. - один из авторов создания заводских линий жвицкого скота на Сфленвдне. С участием Ктеймана C.N. в ГПЗ "Каравае-во" им были отобраны быта Сектор ЗКС-11 и Колос ЗКС-12.
Заводская линия Сектора ЗКС-11 выведена в племзаводе им. Коминтерна. Апробирована и утверждена она В 1976 году. Совершенствование ее ведется во трем ветвям с применением маркирсг-
Таблица i. Молочная продуктивность коров в еавиоимооти от линейной принадлежности
Линии, родственные группы
Продуктивность аа лучшую лактацию
Всего коров, гол
Удой,кг
Молочный
I
I
Мчп |
Живая
жир.Х | белок,& | масса, кг -j-1_--
. М+m |.С„Д I Ц+ст 1 С„Д).:-..«ЧП - |
АЗ úTa-Пловца ЗШ-10&4 681
Сектора ЭКС-11 404
Амура ЗШ-1478 Э97
Кслоса ЭКС* 12 100
4287+41,0 23,0 3,79+0,01 3,0 3,34+0,01 3,6 .£20+2,4 10,3
4138+50,2 24,1 3,SQ£0,01 3,9 3,37+0,01 3,7 612+2,3 .10, Б
4644+45,7 19,6 3,79+0,01 4,2 3,38+0,01 3,4. 332+2,0 /..7,0
4343+114 27,3 3,77+0,01 3,9 3,34+0,02 3,в : 529+5,2 9,5
' ■ 14 -."
вания групп крови по£-системе Чернушенко В.К., 1952.
Бык-производитель Колос ЗКС-12 инбридирован на Артиста Ш-556 в степеви Он использовался в племзаводе
им. Коминтерна до 1966 года, где получено многочисленное потомство и создана родственная . группа. Животные этой группы достаточно крупные с хорошо развитой мускулатурой, облапают крепкой конституцией.. В родственной группе Колоса ЭКС-12 выведено 12 быков-улучшателей. В эту группу предусмотрен повторный завоз быков костромской породы.
Завоз быков лебедииской порода осуществлялся дважды. В сороковые годы в Гагаринской зоне большое поголовье' скота было получено от ; лебединсккх быков Веселого ЗШ-0751 н Квитка ЗНМ-70, Средний удой 126 дочерей и внучек этих быков составил 4341 кг молока жирностью 3,772, Большое влияние на породу оказала внучка Квитка 2Ш-70 корова Бледная 1954 (родоначальница семейства). От нее за 11 лактаций получено 64000 кг молока, а в случной сети использовалось 5 сыновей.
В 1978 году, с участием автора, были отобраны в племеаво- " де "Михайловка" Сумской области быки Комик ЗШ-269Э и Точный ЗШ-1688. В племзаводе им. Радищева от 39 дочерей Комика ЗЩ-2693 (Вл ) за первую лактацию получено по 3716 кг молока жирностью 3.881. По сравнений с матерями прибавка в удое составила 245 кг молока и 0,062 лира, а со сверстницами соответственно 77 кг и О,ИХ. От 45 дочерей Точного ЗШ-2688 надоено по 3668 кг молока с содержанием жира 3,951; дочери превзошли своих матерей по удою на 445 кг и на 0,102 по жиру, а сверстниц соответственно на 28 кг и О,ИХ. Многие дочери Точного ЗШ-268Э раздоены до высокой продуктивности: Лапочка 6783 (3-8056-3,75), Былина 7514 (3-8003-3,83) и др.
В 1993 году не племзавояа колхоза им. Радищева завезены в племзавод "Михайловка" Сумской области 100 телок швицкой породы с кровью быков Точного ЗЛН2688 и Комика 31И-2693.
Таким образом, освежение крови является эффективным приемом совершенствования швицкой породы крупного рогатого скота.
3,1.4. Исмшопя» бурых 0ми» варубеяюЛ ошц« при пиши мнцпяи лияа1 яяицноб породи
Многократный завов »¿портных быков бурш порол способствует насщеюш родословных ценншн предками и создаю» выдаю-
.-.-'"' * 15 ~
щихся животных. Классическим примером получения ценных животных в результате многократного использования бурш быков зарубежной селекции макет служить родословная быка Амура ЗШ-1475.. Выведение этого быка - это больвая творческая удача селекционеров быв. Гжатского ГПР: Покровского В.П., Кокеурова B.C., Юранова И. К,. Ыалииивой Н.Г. и др. В ряде поколений проводился плановый инбридинг. В родословной Амура 3JB-1475 встречается 9 импортных животных, из них Примус, Франц 29 и Тамбур 46 - многократно.
Линия Амура ЗШ-1475 создана в племенных хозяйствах Гага-ринского района. В качестве заводской она утверждена в 1984 году. Дальнейшее развитие эта линия подучила через быка Паука 5Ш-2322, который является праправнуком Амура ЗШ-1475.
3.2. Результат использования завозного маточного лого* ловья бурого енота зарубежной и отечественной селекции
Завоз маточного погсшовья осуществлялся из Австрии. Германии и областей Нечерноземной зоны Российской Федерации.
От 110 австрийских коров первого завоза (1959-1960 гг) в племзаводе "Тошрево" за первую лактацию получено по 2101 кг молока жирностью 3,83£ при живой массе 496 кг. Удой их за наивысшую лактацию составил 4631 кг молока при содержании в нем жира 3,722 при живой массе 546 кг.
У животных, завезенных из Австрии в 1984 году, удой за первую лактацию составил 3815 кг молока жирностью 3.83Z, что на 885 кг молока больше по сравнению со средними показателями по стаду. У 9 коров за наивысшую лактацию удой превысил 6000 кг молока.
От 66 бурых коров, завезенных из Германии в племзаводе им. Радищева за первую лактацию надоено по 4487 кг,- а за вторую 4012 кг. Разница в удое по сравнению со сверстницами отечественной селекции за первую лактацию составила 1177 кг (Р<0,001). за вторую - 602 кг (Р<0,05)/
Из областей Нечерноземной зоны РФ маточное поголовье швицкой и костромской пород (п - 440) завозили несколько раз в ГШ "Токарева" и один раз в АО "Яригорское".
Закупленный скот происходит от средних по уровню молочной продуктивности матерей (3445-4006 кг). По удао этот скот уступает животньаи местной селекции на 150-320 кг. Ни одна корова не раздоилась до.рекордной продуктивности, не стала родона-
- 16 - • чалъшщей семейства или матерью быка, отобранного для племп-редприятия. На основании этого можно сделать вывод о тем. что завоз маточного поголовья является менее эффективным селекционным приемом по сравнению с использованием завозных бурых битов.
Целенаправленная племенная работа с общественны* и личным скотом, привлечение для его улучшения ценного генофонда бурых пород отечественной и зарубежной селекции способствовали тему, что Смоленщина является ведущим регионом по разведение швнцкой породы крупного рогатого скота в Нечерноземной зоне Российской Федерации.
Только в послевоенный период (1943-1992 гг) здесь заготовлено 170,6 тыс голов племенного явицкого скота, из них аа пределы области вывезено 120,4 тыс. голов, или 70,61, в том числе 25,4 тс. бычков, ил» 54Х от их общего поголовья,
Швицкий скот Смоленщины оказал заметное влияние на создание и развитие алатауской порода) в Киргизии и Казахстане, а также костромской, кавказской бурой и бурой карпатской пород скота.
4. Вовне подходи прм епцрпм заводских лит* к мзпчш
4..1. Меяодм заводской лпш Паука ЭВ-2322
Разведение по линиям многие ученые оценивают как эффективную систему заводской работы с породами (Богданов Е.А., 1322; Григорьев Ю.Н., 1993; Кулевов П Н., 1947; Эйсвер Ф.Ф., 1983; Солдатов A.D., Кольпкнна Н.С., 19Ö3 и др.).
Сроки создания линий ограничены особенностями.индивидуального развития крупного рогатого скота и медленной сменой поколений. Поэтому даже талантливые селекционеры не всегда успевает вывести хотя бы одну линию, так как для этого требуется не менее 202S лег непрерывной работы.
При разработке методики создания заводской линии Паука ЗШ-2ЭЕ2 (Черных А.*., Высь В.Я- и др., 1986) предложены варианты, оовволяюцпе сократить сроки ее выведение. Сочетание классических подходов и современных приемов дало возможность создать новую линяо за 15 лет. Этому способствовало несколько факторов. Главным при атом было то, что родоначальник линии, бык-проиоьодитмъ Паук 3H-S3S2, ока&ался выдающимся представи-
телем породы. По фенотипу он был модельным животным, получен от "заказного" подбора, составленного Покровскш В.П. в колхозе им. Кирова Гагаринского района. Это был уникальный случай, когда раньше чем были получены окончательные результаты оценки по качеству потомства встал вопрос об определении этого быка родоначальником линии. Паук ЭШ-2322 имел хорово рагвитую мускулатуру, крепкие конечности и опытный рог, ровную линию верха, хорошо развитую среднюю часть туловища, удлиненную голову с реэко выраженным очертанием надбровных дуг. В возрасте S лет 7 месяцев весил 1120 кг. Его развитие характеризовалось следу-, ющими промерами: высота в холке 139 см, глубина груди 82 см, косая длина туловища 200 см, обхват груди за лопатками 240 см. обхват пясти 23 см.
По результатам заводского использования Паук 7973 оценен как препотентный улучшатель но удою и ему присвоена племенная категория А/. От 46 его дочерей по полнововрастной лактации получено по 6083 кг молока жирностью 3,782, прибавка в удое по сравнению со сверстницами составила 803 кг. Многие дочери были раздоены до рекордной Продуктивности: Гавань 2455 (4-9220-3.79 -349-560); Mact^i 2918 (3-8280-3,70-307-560); Медуничка 2894 (2-8280-3,72-300-540); Хмелина 878? (5-8233-3.74 - 308-570) и другие.
Обязательным условием при создании линии Паука 3flf-23S2 было использование достоверного селекционного материала с учетом групп крови (Гуркович к.А., Цьюь В.Й., Бадисова А.И., 1985, Цысь В.И., Чернушенко В.К., Петкевич Н.П., 1991, Черну-венко В.К., 1992).
Отличительной особенностью при выведении этой линии было то. что ока создавалась только за счет внутрипородкых ресурсов без использования быков импортной селекции.
С целью получения продолжателей во внучатом поколении с применением инбридинга на родоначальника в селекционную программу были включены лучшие по экстерьеру и продуктивности дочери Паука ЯП-2322: Недотрога 4713 (3-7410-3,70); Мудрая 4446 (1-6274-4,0); Изюминка 79103 (2-6929-3,70); Медуничка 2834 (38280-3.72); Капелька 1479 (3-7291-3,70); Гренада 1450 (2-73473.85) и получены быки: Иртыш 2727 (Iii - II); Рупор 2786 (II -II); Наркоз 4946 (И - Ш); Милодв 283? (II - П); Каэбич 2921 (И - III) и др. Почтя все быки получены с применением
- 10 - ■. инбридинга на родоначальника или'лучшюс животных исходной линии Амура ЗШ-1475. Такой селекционный прием позволил создать изолированную линию, а использование линейных быков исключило возможность неконтролируемого инбридинга в товарных хозяйствах при групповом подборе.
Дивотные из линии Паука 001-2322 характеризуются высокими показателями . молочной продуктивности. От 238 коров за первую лактацию подучено по 4189 кг молока жирностью 3,81% и 3,41Х бедка при живой массе 461 кг. Коровы по второй лактации характеризовались следующими показателями: 170-2-4884-3,79-3,38-520, а третьей - 126-3 и ст.-5590-3,79-3,41-562. В пересчете на полновозрастную лактацию удой 534 коров составил 5575 кг молока. В новой линии выведено 11 быков-улучоателей и создано два маточных семейства. Родоначальницами семейств являются дочери Паука ЗШ-2322 Мудрая 4446 (1-6274-4,0) и Гренада 1450 (2-7347-3,85), положительные свойства которых используются при получении быков.
Коровы ив линии Паука ИВ-2322 пригодны к машинному доению, у 63,2Х коров форма вьмени чашеобразная.
Селекция в линии направлена на повышение жирномолочности и увеличение живой массы у животных.
Важным показателем, по которому определяется завершение выведения заводской линии, является создание необходимой генеалогической структуры для разведения "в себе" по трем ветвям.
В прегрешу включены праправнуки родоначальника. В линии получены ценные продолжатели (Гладиатор 2417 н Казбнч 2998), которые могут стать в дальнейшем родоначальниками новых линий.
Животные линии Паука 30-2322 получили широкое распространение во многих зонах разведения породы за счет продажи племенного скота. Из хозяйств, где совдавалась линия (АО "Радище-во" и ГШ "Токарево") продано 2013 голов молодняка, в том числе 696 бычков.
Созданная линия Паука ЭЮ-2Э22 и исходная Амура ЗИИ475 имеют общность происхождения через родоначальника генеалогической линии быка Мартыне ЗИ-0137, что свидетельствует о больших вовмошюстях непрерывного совершенствования швицкой породы крупного рогатого скота.
. В Министерство сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации представлены материалы для апробации заводе-
- 19 -
кой линии Паука ЗШ-2322. .
Срок ее ооадания удалось сократить на в лет. За счет улучшения ведения племенного учета и исключения ошибок в записях о происхождении животных срок создания линии можно было и еще сократить на 2 - 3 года.
Таким образом, сочетание классических методов и новых селекционных приемов дает возможность в обычных производственных условиях создав'ать заводские линии за 13 - 15 лет,
В селекционном эксперементе отрабатывались приемы получения ушбредных продолжателей с учетом групп крови. При применении инбридинга в близких степенях на Паука ЭШ-2322 у животных выявлено небколько форм инбредной депрессии; очень сильная, средняя и слабая. Кроме того установлено, что у некоторых животных, полученных при тесном инбридинге, совсем не проявляется инбредная депрессия, а по росту и развитию, крепости конституции, воспроизводительной способности, продолжительности хозяйственного использования они даже превосходят аутбредвых сверстников. '
При инбридинге на Паука 7973 в степени 11 - 11 был получен бык Милорд £837, у него инбредная депрессия была выражена в очень сильной форме, которая проявлялась одновременно в ослаблении конституции, снижении жизненного тонуса, в общем угнетении и низкой вослроиз водягель нон,способности.
Внк-производитель Казбич 2998 ЭШ-3005 получен с применением инбридинга в степени 111-11 на Паука. Он в течение десяти лет использовался на племпредприятии. От него получено 15089 гсшов приплода, оплодотворяющая способность спермы бака составила 53?.. за экстерьер и конституцию бык оценен в 9,5 баллов. В возрасте 4 лет 6 месяцев он весил 1050 кг.
Выявление у животных разных форм инбредной депрессии и установление факта отсутствия ее при близкородственном разведении позволило установить( что существует объективная закономерность ее проявления, которая укладывается в закономерности наследования признаков при половом размножении.
Была сформулирована рабочая гипотеза и определено направление исследований - поиск надежного способа контроля при инбридинге на гением уровне, чтобы можно было в плановом порядке получать ценных животных без инбредной депрессии при близкородственном разведении.
4.2. Применение ивбддогеа при совероенсяиюхаиии скопа ВМВДЯОЙ породу
5 мире нет ни одной заводской породы, при совершенствовании которой не применялся бы инбридинг. Необходимость применения этого приема почти всегда связана с появлением выдающихся животных, так как для закрепления в потомстве положительных качеств таких животных нет более эффективного способа чем инбридинг.
Несмотря на то, что при планировании получения инОредных животных у всех исследователей одна цель,, результаты получаются разные; от очень положительных до резко отрицательных, поэтому и отношение к инбридингу бывает часто резко противоположным.
Инбридинг, как селекционный прием, относится к группе риска из-за возникновения иибредной депрессии. Интересной особенностью инбридинга является то обстоятельство, что депрессия затрагивает не всех инбредных особей, полученных даже при самых тесных степенях родственного спаривания. В доступной литературе объяснения такого явления нет.
При совершенствовании швицкого енота отношение ученых и практиков к применению инбридинга было разным. Анализ родословных быков, записанных в ГПК показал, что дрля инОредных быков составляет 14,81, из них каждый четвертый был (25,41) получен при кровосмешении или близком инбридинге. Наиболее часто применяли инбридинг до 60-х годов, когда было получено 428 инбредных быков, или 45,61 от общего поголовья записанных за 50-ТИ летний период (1940-1990 гг).
Нами изучена молочная продуктивность у 1523 инбредных и 8398 аутбредных коров. Достоверных различий между инбредными коровами и их аутбредньмн сверстницами по удсю, содержанию жира, белка и живой массе не выявлено. При кровосмешении и близком родстве'удой меньое по сравнению с аутбредньмн сверстницами на 102-155 кг, содержание жира в молоке на"0,03-0,052, белка на 0,031 и живая масса на 5-11 кг. При умеренном и отдаленном инбридинге разница в пользу аутбредньи сверстниц по удсю равна 81-112 кг при одинаковом содержании жира в молоке, белек выше у инбредных коров на 0,02-0,051. Мнбредные коровы имеют живую массу на 4-6 кг меньше по сравнению с аутбреднюш сверстницами.
Выявлено влияние инбридинга в линиях и родственных группах. Животные, полученные при кровосмешении на быков Паук 7973, Горный 1421 и Хром 3716, имеют более высокие показатели продуктивности ло сравнемягсо сверстницами, полученными при близком и умеренном инбридинге. При инбридинге на быков Сектор 4272, Колос 4255, Сон 319. Невод 3313, Пугач 895 и Певун 3655 коровы'имеют низкие показатели.молочной продуктивности независимо от коэффициента инбридинга.
Лучшим вариантом подбора является, топкроссивг, когда к инбредному быку подбираются неродственные аутбредные норовы. В племэаводе им. Радищева от 115 коров, полученных при таком подборе надоено по 5185 кг молока жирностью 3,772. По сравнению со сверстницами от внутрилинейного инбридинга, когда отец и мать инбредные. превышение удоя составило 299 кг молока при незначительном снижении содержания в нем жира на 0,03%.
Анализ применения инбридинга при совершенствовании ивиц-кого скота показал, что этот прием не всегда бывает эффективным и применять его следует осторожно, только в племенных хозяйствах с целью получения быков-производителей.
Для повышения эффективности селекционной работы необходим надежный способ контролируемого подбора животных при инбридинге, позволяющий получать животных без инбредной депрессии.
4.3. Способ подбора яшмммх ори цябрищяге
Суть инбридинга заключается в перекомбинации генетической информации, исходящей от общего предка и в получении нового генотипа, который определяет жизнедеятельность организма.
Если генотип общего предка схематично представить как совокупность всех качественных признаков, которые наследуются кодоминантно, и рассмотреть все теоретически возможные перекомбинации генотипа общего предка (гомозиготного и гетерозиготного) при его крайнем варианте - кровосмешении, но при условии. что в одном случае общий предок является одновременно одним из родителей (П-I; I-N и т.д.). а в Другом - не является родителем пробанда (полные брат и сестра, полусибсы и т.д.), то выявляется интересная закономерность. При инбридинге, когда общий предок не является одновременно родителем, перекомбинации его генотипа могут быть столь существенны, что у инбредного потомка может появляться новый не похожий на общего предка генотип (рис. £),
ВОЗМОЖНЫЕ ПЕРЕКОМБИНАЦИИ ГЕНОТИПА ОБЩЕГО ПРЕДКА ПРИ ИНБРИДИНГЕ
СТЕГЕНЬ
ижридинга
генотип
ОВЦЕГО ПРЕДКА.
ГЕНОТИП ИНБРБДНОГО ПОТОМСТВА
сходен С ОБЩИМ предком
НОВЫЙ
мть или отец -
1
ПРЕДО« (II-I i 1-И ; III-I i I-III И Т.Д.)
Б Я Ш Я
РОДИТЕЛИ Ж ■ ЯВЛЯЕТСЯ ОБЩИН ПРЕДКОМ f II-II i II-III i III-II И Т.Д. > ■
ш
каш
I - ГОМОЗИГОТНЫЙ 2-ГЕТЕРОЗИГОТНЫЙ
Рис. 2
Е&явленная закономерность открывает большие возможности для планового применения инбридинга.
Для количественного учета признаков генотипа определяли индекс антигенного сходства, а для качественного маркирования генотипа животных -у® -систему групп крови:
При создании линии Нельсданда 3135 во внучатом поколении провели' селекционный эксперимент по применению нового способа подбора животнь& при инбридинге о двойным контролем на генном уровне.
Удой группы коров, полученных по новому способу аа первую лактацию составил 4705 кг молока и был выяе контрольной группы на 563 кг, или 11,22. Сравнение молочной продуктивности группы коров, полученных путем нового способа с применением двойного контроля при инбридинге (потомство Нельсланда 3135) к контрольных, полученных без учета индекса антигенного сходства с общим предком (потомство Паука 7973) позволяет- сделать вывод о преимуществе нового способа.
На данный способ применения инбридинга получено положительное решение ВНИИГПЭ о выдаче патента (Цысъ В.И., 1995).
Изобретен»? применимо ( при чистопородном разведении и скрещивании с целью получения высокопродуктивных животных без инбредной депрессии.;
По новому способу получены быки Пепел 2461, Чабрец 3771 и Монолит 3680, которые используются на племпредприятиях Смоленской и Нижегородской областей.
Значительный эффект от внедрения нового способа подбора животных при инбридинге может быть достигнут при его сочетании с методом трансплантации эмбрионов.
Цель работы с семействами - создание структуры породы и развитие в потомстве ценных качеств родоначальницы за счет
подбора к ней, .ее дочерям и внучкам лучших производителей, чтобы по продуктивности каждое последующее поколение было лучше предыдущего. -
В результате длительной целенаправленной селекционной работы в племенных стадах области с нашим участием создано более 30 высокопродуктивных маточных семейств, которые обеспечивают воспроизводство ценного маточного поголовья и даот необходимое-количество быков-производителей с высокими наследственными задатком молочности и жирномолочности.
Создание таких семейств - это результат целенаправленного подбора с учетом групп крови, интенсивного выращивания ремонтного молодняка, полноценного сбалансированного кормления и индивидуального раздоя коров в условиях контрольных и селекционных дворов..
В процессе создания маточных семейств применяются различные варианты подбора, в юторш; используется также семя высокоценных импортных быков-производителей из ПОД и их потомков со средним удоем матерей 8901 кг молока жирностью 4,Зог и матерей отцов, соответственно, 9443 кг и 4,411.
Коровы с высокой жирассть» шлока созданы с применением интенсивного отбора по жирномолочности, в сочетании с использованием быков-улучвателей по этому признаку^
Оценка лучших семейств коров приведена по методике Эйсне-ра &.Ф. (1970). По удою коровы семейств превышают своих полусестер по отцу на 90-705 кг молока, по содержанию жира и белка в молоке выявлена достоверная разница в пользу коров семейства Ячейки 967 (табл. 2). чч '' " ■ \ Л'- ■ '
Создание высокопродуктивных семейств гарантирует получение ценных быков-производителей и является показателем творческого труда селекционеров и ученых, длительное время работающих со ввицкой породой крупного рогатого скота.
5. ЬЕТОДЫ СЕЖКЦИК при создан»! юлочюго тши бвнцкого стога
6.1, Яспимюап» бттвроясгхвеииых пород оаечесжвев-веб и зарубежной селекции
В племенных хозяйствах области на основе местной популяции швицкой породы крупного рогатого скота с использованием родственных пород отечественной и зарубежной селекции и ввод-
Таблица 2. Результаты оценки лучших маточных семейств
Молочная продуктивность аа лучшую лактацию ' +*мвая массе, кг
Кличка и | удой, кг ) хирД . |: белок, X (коровы |ях по-
номер родо- |—■■■ ■ ------:-)-:—:-1-^-———|се- |луоео-
начадьницы |коровы семейств|и* полусест-|коровы се-|их (талу- |коровы се-|их полусе-|меств |тры по
I |ры по отцу |мейств |сестры по|мейств :. |стры по | . |отцу
1 1 . I . Iотцу ! . (отцу Г I
I—--1--— I—--1—--I--I—-—Ч I
| п | Ц+я |п) Ц+и | INn | та i Mtm. | Ыуп | Шш I Ц±т
Папекка 1640 12 6587+561 120 5892+132 3,97+0,16 4,18+0,01 3,35+0,03 3,41+0,01660+17 659+8 Черемиска 751Я . 16 6243+433 118 6917+119 4,17+0,10 4,28+0,01 3,42+0,02 :3,41+0,01- 67&+12 &S7+7
Ячнйка 067 17 6017+266 116 W48+122 4,53+0,11 4,11+0,01 3,63+0,05 . 3,38+0,01 545+7, .662+6 Птичка 051 13 6038+467 11в 5948+120 4,38+0,16 4,14+р,01 3,«±р(04 3,39+0,01Г 568+16 558+7
- 26 - ... ... ноге скрещивания с быками длерсейской породы коллективе« ученых, включая авторе диссертации, и специалистов хозяйств выводится новый молочный тип швицкого скота. Конечная цель выведения нового типа - увеличение живой массы коров до 550-600 кг, удоев до 5500-6000 кг молока, содержания в нем жира 3,9-4,22 и 3,4-3,52 белка, интенсивности молокоотдачи 1,7-2,0 кг/мин при сохранении мясных, приспособительных и акклиматизационных качеств, а также устойчивости к эаболеваниям и крепости конституции швицкого скота. /
Создание молочного типа ^ осуществляется по методике поэтапной селекции. В настоящее.время работа приближается к завершающему этапу. Сформирована генеалогическая структура типа с учетом желательных аллелей групп крови. Выделено ядро молочного типа, куда включено 615 торов с удоем, в .пересчете на поавовоэрастную лактацию 6141 кг молока жирностью 3,902 и 3,35а белка при живой массе 570 кг. Выход молока на 1 ц живой массы превшзет 1000 кг, что соответствует стандарту молочных пород (табл. 3).
Средний возраст коров, выделенных в ядро создаваемого типа, составляет 4,1 отела, из них 360 коров, иди 55,82 в возрасте до трех отелов.
При отборе норов в ядро нового типа осфовшми критериями являются молочная продуктивность и экстерь ернси конституциональные особенности животных.
Использование импортных бурых быков положительно скааа- * лось на изменении типа телосложения животных жвицкой породы.
Эксгерьерные показатели быкое-проивводитедей, используемых при выведении молочного типа, приведены в таблице 4. Самый высокий масоометрическнй коэффициент и комплексный индекс типа имеют бы®, завезенные из Австрии. Do этим показателям они достоверно превосходят отечественных швицких быков. Потомки импортных Сыков по величине индекса экстерьера аанимают промежуточное положение, а по масссметрическому коэффициенту и комплексному индексу типа они достоверно уступают быкам отечественной селекции.
У коров вышкой породы часто встречается полителия. Этот признак является экстерьерным недостатка. Дополнительные соски с собственной системой протоков и делев могут представлять и значительный источник ивфекции, что часто приводит к еабове-
Таблица 3. Динзыика мелочной продуктивности коров молочного типа ввицного скота
I Годы
Показатели | ■ --
1 1981 | 1985) 1990 { 1991 1 1992 | 1993
Всего коров, го2. 304 730 816 812 693 645
Удой, кга 6318 5333 5839 : 6083 6103 6141
Содержание жира в
молоке, X 3,78 ' 3,78 3,91 3,90 3,93 3,90
Содержание белка
в молоке, 2 3,32 3,32 3,35 3,34 3,35 3,35
Живая масса, кг* 541 554 562 569 570 570
Коэффициент мо-
лочности 9,8 9.8 10,4 10;7 10,7 10.8
* - I и П лактации приведены к полновоэрастиой
Таблица 4. Е»$стерьерные показатели быков-производителей
1- | Индекс | ЫасссметрическиЙ | Комплексный
Выки- 1 | экстерьера 1 коэффициент | индекс типа
произво- 1 П 1
1
днтели \ 1 М+1Д 1СГ)Х[ Ц+т | С^ | Ц+м
Отечест-
венные 31 208.5+1,0 2.8 170,0+1,4 4.6 379,0+1,6 2,3
Амери-
канские 13 206,3+2.1 3,7 165,2+5,1 11.0 3?1,5£4,6 4,5
Австрий-
ские 9 211,3+1,6 2.3 178,3+2,4** 44,1 389,6+2,4«* 1,9
Потомки
импортных
быков 14 209,8+2.0 3,5 160,0+3,1** 7,3
занни коров маститами.
Генетическая обусловленность полителии не вызывает сомнения, но сам тип наследовании пока точно не установлен.
Достоверных различий го продуктивным качествам у коров с нормальным вшенем и с волителией не выявлено. Установлено, что с увеличением доли кровности по оурому скоту (Ж, добавочные соски у коров встречаются реже. .
Животные молочного типа имеют нежно-плотную • и крепкую конституции, гармоничное телосложение, желательную чаве- или ваннообразную форму вымени и хорошие воспроизводительные способности при продолжительности межотельного периода 363-370 дней. Масть у них бурая с оттенками от светлого до темного. Высота в холке 135-137 см, хорошо выражено носовое зеркало и надбровные дуги, кожа эластичная, тонкая. Правильная постановка передних и задних конечностей. Молочные вены крупные и длинные: молочные колода глубокие. Пожизненный удой норов более 20000 кг молока. От лучаих коров при жизни уже получено по 65-82,5 тонн молока. Это коровы: Сивушка 1916 (7-10883-3,92, га 11 лактацнй - 82,5 т); Подружка 1922 (7-9250-3,95, ва 10 лактации - 69,7 т ); Пелена 2461 (7-9571-3,75, за 9 лактаций -76,1 т). Создание таких ценных животных - это результат целенаправленной селекции и использования отечественного и мирового генофонда родственных бурш пород скота.
Повьвение генетического потенциала молочной продуктивности и улучшение технологических свойств ыолсрйого скота в значительной степени определяется племенншн качествами быков-производителей.
5.2. Ревуляаш оценки бто* по тесту ""«т и мА>р прололмашвхй имнаоз» липа За период создания молочного типа оценено 50 быков-проив-ьодктегей разных генотипов, иг них 40 быков получили племенные категории. -
Наиболее слоишда процессом является выбор продолжателей и Формирование генеалогической структуры в создаваемой популяции. Во результатам заводского использования лучшими оказались сдай: Нельсланд 3135, Дюшк 171606, Штифтус 22004, Горох 2296 и Сом 034 (табл. 5)., При выборе быков & качестве продолжателей шейку их по качеству потомства дополняли методом сравнения продуктивности дочерей и их матерей ва одноименные лактации, а также учитывали скороспелость потомства.
Установлено, что среди дочерей Нельсланда 3135 и Джинка 171606 сеашй низкий процент поадаеспелых животных. Почти каж-
Таблица 5. Результаты оценки лучших быков, используемых при . выведении молочного типа
|Гено-|Все-1 |Удой,|Молочныи жир,|+_к сверст)Пле-Кличка и (тип |го (Лак- | кг |———;——-[ницам по: |мен-
нсмер быка|по |доче|та- | | I f—:-)ные
|БШ,% |рей,|ция | X. | кг |улсю,|жиру|кате-
I |гол | | 1 I | кг | кг |rcpvw
Нельсланд 100,0 27 1 5196 3,81 : 198 1458 54
3135 24 3 и СТ8Й48 3,84 317 2125 81 А/ Джинк
■ 171606 100,0 ; 34 1 5475 4,15 227 643 26 А,Б,
Штифтус .. .. \
22004 62,5.' 21".. 1 '4996 3,90 195 421 15 А/
Горох 2296 31,2 15 1 4894 3,85 188 214 3 А 2/
Сом 034 50,0 15 1 4368 3,87 169 214 9 -А3Е3
дая третья дочь Нельсланда 3135 (31,7Х) оплодотворилась в возрасте до 16 месяцев, у остальных быков таких дочерей в два раза меньше (13,9-16,3£). Самый высокий процент позднеспелых дочерей yfopoxa 2296 (10,57.).
У дочерей лучших быков изучена взаимосвязь возраста первого оплодотворения и межотельного периода с основными селек-ционньми признаками. У дочерей всех быков, за исключением Дяшнка 171606, выявлена положительная взаимосвязь между возрастом первого оплодотворения и удоем за первую лактацию, причем у дочерей Сома 034 коэффициент корреляции высокий (г -0.618).
Характер и величина взаимосвязей между признаками у дочерей разных быков с возрастом значительно меняется. Коэффициенты постоянства основных селекционных признаков у дочерей быков определяли дисперсионным методом по способу Снедекора Д.У. (1961). У дочерей быков Нельсланда 3135 и Штифтус 22004 выявлен высокий коэффициент постоянства по содержанию жира в молоке. соответственно, rw - 0,803 и 0,837.
Бык-производитель Нельсланд 3135 определен родоначальником заводской линии при создании молочного типа. В программу совдания линии включено 18 его сыновей и внуков, которые про-
\ - 30 - .... неходят от матерей с удоем 8656 кг молока жирностью 3,84% и матерей отцов, соответственно, 8300 кг и 4.29Х.
Дальнейшая селекция по созданию молочного типа швицкого скота направлена на повышение жирномолочности.
5.3. Результат) жмдаого схрещиааия с Окнами мерсейаюЛ породы
В соответствии с методикой выведения бурой молочной породы .проведение скрещивания предусматривалось в четырех племенных хозяйствах. С учетом опыта племенного использования джер-сейских быков и их помесей в области с 1957 по 1985 гг. методика была уточнена и выбран вариант, яри котором скрещивание в запланированных об^мах с быками джерсейской породы сосредото-' чено на племенной ферме Корюзино АО "Пригорское", Эта ферма была выбрана не случайно. Здесь длительное время использовались бурые быки американской селекции, создано высокопродуктивное стадо коров с крепкой конституцией и хорошо выраженным маночно-мяенда типом. Доля животных с кровью американских быков составила 452, за 1984 год средний удой коров по стаду составил 4747 кг молока.
Для проведения скрещивания завезли семя двух джерсейских быков: Эрлинга 106 (М. 2-5402-6,81, МО. 3-6853-6,81) И Нильса 166 (М. 3-6194-5,96, МО. 3-10272-7,07). На ограниченном поголовье (п - 90) в течение двух лет (1983-1984 гг) осуществлено однократное прилитие крови джерсейской породы, остальное поголовье стада продолжали совершенствовать-при чистопородном разведении, поэтому вводное скрещивание было временным отступлением от основного направления селекционной работы со стадом. Получено .176 полукровных мвиц х джерсейских животных, из них 88 телочек. Поыесньш молодняк имел тонкий костяк, нежную плотную конституций,. легкую голову, выразительные глаза, длинную шею, тонкую кожу, хорошо развитую среднюю часть туловища, узкую, но глубокую грудь. Животные отличались подвижным уравновешенным типом нервной деятельности и имели хороший аппетит.
С цель» изучения особенностей роста и развития полукровного молодняка сформировали две группы по принципу аналогов: опытную и контрольную. Помесные телки и их ивицкие сверстницы находились в одинаковых условиях кормления и содержания.
Во все возрастные периоды полукровные швиц х джерсейские телки имели живую массу меньше по сравнению со сверстницами.
До 6-ти месячного возраста разница,составляла 6,4-13,2 кг, а в возрасте от 12-ти до 18-ти месяцев отставание по живой массе достигло 14,6-27,7 кг. Разница высокодостоверна. у полукровных телок половая зрелость наступала до 9-ти; месячного возраста. Среднесуточные приросты после. 10-ти месячного возраста снизились до 668-413 г, что на 68-73 г меньше по сравнению со сверстницами. , ; " /
У птиц х джерсейских телок коэффициент роста ба 18 месяцев составил 11,4, а у их швицких сверстниц 10. Это свидетельствует о том, что у полукровок выше интенсивность роста, которая обусловлена ■физиологической скороспелостью джерсейского скота. Относительная скорость роста у швиц х джерсейских помесей до 12-ти месячного возраста выше по сравнению со швицкими аналогами на 0,1-8,8!:, а в период с 12-ти до 18-ти месячного возраста ниже на 0,5Х (табл. б).
Таблица 6. Абсолютный прирост и относительная скорость рос— та телок ■..
I Группы .. -:-_____-----
Возраст-| контрольная п-23 . t опытная п-30
ные t-:-—-:-———-
периоды,|среднесуточ-tотносит,скор-1среднесуточ-|относит.скор-мес (ный прирост,|ость роста эа)ный прирост,|ость роста за I г ] месяц, I | г Iмесяц,г
0 - 3 633 54,4 601 63,2
3 - 5 815 26,6 774 28,1
6 - 10 735 t 13,3 733 14,4
10 - 12 692 .8,2 668 8.3
12 - 18 486 4,9 413 4,4
Среднесуточный прирост полукровных швиц и джерсейских бычков за период выращивания до контрольного забоя в 12,6 мес составил 878 г, что на 23 г меньше чем . в контроле. Средняя масса полукровных бычков - 367 кг, убойный выход - 55Х, а у их швицких сверстников, соответственно, 374 кг и 54,ЗХ.
По промерам швицкие -животные во все возрастные периоды превосходят полукровных швиц х джерсейских сверстниц. Швиц х
- 32 - . ..
джерсейские помеси имеют более выраженный мелочный тип.
Кожа швиц х джерсейских полу!фовок тонкая, хорово оттягивается, оо слабо развитой подкожной клетчаткой. По толщине кожи ввиц х джерсейские полукровки значительно уступает швицким сверстницам (Р < 0,001). ..,-.■,■■'
У помесных норов значительно улучшилась форма вымени. Абсолютное большинство полукровок имеют ванно- или чашеобразную форму вымени, Полимастня наблюдалась у 15 полукровок. У помесных коров вымя более объемистое, плотно прилегающее к телу, несколько длинее и более распространено вперед, чем у чистопородных швицких сверстниц. Индекс вымени у полукровок равен 43,6Х, а у авицкихчсверстниц - 441. Интенсивность молокоотдачи у полукровных коров составила 1,68 кг/мин, что выше швицких сверстниц на 0.34 кг/мин. (Р < 0,001).
Индекс плодовитости по джерсейским полукровкам составил 55,4Х, по сверстницам - 54,32.■
Удой 48 полукровных первотелок' составил 4900 кг молока жирность» 5,0бХ и 3,772 белка при живой массе 500 кг. Превышение удоя над матерями составило 994 кг (Р < 0,001), содержание жира в молоке 1,1?Х (Р < 0,001) и белка на 0,377. (р < .0,001), Снижение живой массы эа поколение - 13 кг (Р < 0,05).
Лактационные кривые у ввиц х джерсейских помесей и их сверстниц выравненные и плавносп адающие.
Показатель постоянства лактационной кривой у помесных коров равен 84,71, а по чистопородным - 89,ОХ.
Коэффициент полноценности лактации, вычисленный по методике Веселовского В.Б., у полукровных коров составил 80,23, а у швицких сверстниц - 78,5Х.
Швиц х джерсейские полукровки способны к раздою до высокой продуктивности. В пересчете на 4-х процентное молоко удой лучших швиц х джерсейских коров превышает 9000 кг молока, а общая продукция молочного жир и белка - более 600 кг. За 7 лактации от коровы Совка ЗОЮ при жизни получено 49,8 т молока жирность» 5.28Х и 3.62Х белка. В пересчете на 4-х процентное молоко общий удой этой уникальной коровы составил 65,7 т молока. Удой коровы Думка 2949 за семь лактации равен 44,4 т молока жирностью 5.12Х и 3.63Х белка. Общий удой ее в пересчете на 4-х процентное молоко составил 56,8 т молока.
Лучшие швиц х джерсейские коровы включены в селекционную программу й№.получения быков желательных генотипов, которыми комплектуются племпредприятия зоны разведения швицкой породы крупного рогатого скота. .
Во втором поколении при реципрокном скрещивании В подборах использовали крупных (высота в холке более 140 см) бы-ков-улучшателей швицкой: породы ' с живой массой свыше 1000 кг, что позволило получить 1/4-кровных швнц х джерсейских коров по жирно- и. белковомолочности за первую, втору» и третью лактации, достоверно превосходящих своих бабушек (табл. 7.). По удою разница достоверна только по первой лактации.(Р<0,001). Ливан масса у четвертькровных полновоарастных помесей составила 602 кг, ; Что всего на 10 кг меньше чем*у бабушек. Разница недостоверна. По сравнению с матерями Превышение по живой массе по третьей лактации равно 31 кг (Р<0,01).
Таблица 7, Молочная продуктивность четвертькровных швнц х . .джерсейских коров
,. - " (М+т)
IВсего! . j" ■'■."1./. |. Живая
■ Лактация (ко- ) Удой,кг ) Жир.Х ' I Ведок,Х | масса, Л"-. ■■.■ (РОВ.' | . -'. I:. TV! "."'Г: КГ
1гол I 's-^'rß^i-:-:/ I :-У-/:: \ -.
Первая- 50 4886+101 4,92+0,05 3,54+0,01 495+3,4
Разни-|к матерям -101 -0,11 -0,18*** . -3
ница |к бабушкам 980*** 1,08*** 0,14***. ."', -18** '■"
Вторая " - V 35 • 5371+286 5,03+0.06 3,634.0.02 553+4,2/'.
Разни-1 к матерям ;ч.-0,31*** -0,22*** 13 .':
.ница 1 к бабушкам ! '641 .' 1,18*** 0,11*** -24**
Третья 16 5452+261 4.98+0,10 3,56+0,02' 602+9,6 "
■■ Разни-1 к матерям -261 . -0,18 -0,09* • 31* ;
ница '|к бабушкам 44 . . 1,13*** 0,18*** -10
->"■''■' Коэффициенты корреляции между _основными признаками рассчитали в трех поколениях за первую, вторую и третью.лактации. У четверть кровных животныХ Бри реципрокноМ . скрещиванин изменился характер взаимосвязи; между удоем и содержанием жира в молоке. Слабая положительная корреляция между этими признаками
" - 34 - .-■
наблюдалась по первой и третьей лактации. Кроме того, у этих животных полссгательная взаимосвязь отмечена между удоем и живой массой, 1
Генетические связи основных признаков при скрещивании изучены между поколениями (табл. 8). Установлено, что эти связи ло многим признакам меняются. В первом поколении о отрицательного знака на положительный изменилась взаимосвязь по Удсю, молочному жиру, молочному белку и общей продукцией молочного жира и белка за лактацию. Во вторе« поколении по всем признакам, за исключением жира в мелете и живой массы, выявлена отрицательная взаиомсвязь,которая не изменялась с возрастом.
Таблица 8. Генетические связи между признаками у матерей и дочерей га одноименную лактацию при вводном скрещивании
(Г+ГП/-)
I Лактация
Коррелируемые признаки |----—:-
I первая вторая третья
Щ "матери (Ж* - дочери 1/2 ДЯ**" (число пар - 23)
Удой, кг " ' -0,05+0,13 0,31+0.13 0.165),13
Содержание жира В молоке.% -0,18+0,13 -0,42+0,12 -0,18+0,13
Мэлочнык жир. кг -0,03+0,15 0,27+0,14 0,18+0,14
Содержание бедка в'молоке.Х 0,31^0,13 0,41+0,13 0,13+0,14
Молочный белок, кг -0,23+0,17 0,39+0,15 0,23+0,15
Молочный жир +.белок, кг -0.30+0.17 0,36+0,16 0,24+0,15
Еивая масса, кг. 0,21+0,13 -0,22+0.13; -0,01+0,13
У1 "напори 1/2 ДЖ* - дочери 1/Л ДГ* (<лкло вар - 13)
Удой, кг .-тО,49+0,18 -0,15+0,20 -0,02+0,20
Содержание жира в молоке,X -0,21+0,20 0,06+0.20 0;03+0,20
Молочный жир. кг -0,39+0,19 -0,25+0,20 -0,21+0,20
содержание белка в молоке,X -0.52+0,17 -0,39+0.19 -0,27+0,20
Молочный белок, кг -0,45+0,18 -0,22+0,20 -0,06+0,20
Молочный жир + белок, кг -0,42+0,18 -0,25+0.20 -0,11+0,20
Живая масса, кг 0,24+0,20 -0,23*0,20 -0,26+0,20
* - отечественные швицы, ** - джерсейская порода
Положительный эффект от скрещивания животных равных пород наблюдается не всегда. Учитывая, что до настоящего времени s молочном скотоводстве, не было надежных методов,'дающих возможность заранее прогнозировать эффективность тех или иных сочетаний пород, нами проведены поисковые исследования в этом направлении.
5.4. Способ подбора ливошпос при скрещивании
В тех случаях, когда улучшаемая порода является вполне удовлетворительной для данной зоны, но . нуждается в быстром усилении и исправлении одного или двух хозяйственно-полезных признаков, при сохранении ее основных качеств следует применять вводное скрещивание, которое не нарушает существенным образом структуры и типа породы. Этот вариант скрещивания является временным отступлением от чистопородного разведения с целью позаимствовать от улучшающей порош недостающие качества улучшаемой породе при сохранении ее остальных ценных признаков.
Выбор улучшающей породы необходимо проводить с учетом схожести и разнокачественности животных по таким породным признакам как: молочность, жирномолочность, живая масса, кра-ниалогический тип. маете, возраст породы и группы крови.
. Контролировать ситуацшо при проведении скрещивания можно по группам крови. Анализ фактической передачи генетической информации, при вводном скрещивании коров швицкой породы с джер-сейскими быками показал, что в первом поколении (F/ ) "доля крови" и доля генетической . информации по улучшающей породе совпадают и составляют 1/2 доли или 502. Во втором поколении (F^, ) при реципрокне« скрещивании, 36,77. животных имели наследственную информацию по В-системе групп крови в объеме 1/2 или 50%, а 63.32 животных. - О, то есть эти животные утратили сходство с улучшающей породой по генотипу, маркированному В-системой групп крови и поэтому могут быть отнесены к чистопородным. в третьем поколении (F,) при скрещивании 1/4-кровных коров с быками швицкой породы считается, что доля кровности потомства составляет 1/8, или 12.5Z. Однако фактическое распределение генетической информации по В-системе групп крови следующее: 20Х животных подучили наследственную информацию в объеме 1/2, или 50Х, а 80S животных - О и они утратили сходство с улучшающей породой И поатсму онк могут быть отнесены к
чистопородным, а 202 - к помесным, с долей кровности 1/2, или 50К (рис. 3). .
По разработанному способу подбора животных при скрещивании (авторы: Цысь В.И,, Стрекозов Н.И.. Марченко Л.А.) получено положительное ..'- решение Всероссийского научно-исследователь-ского института.патентной экспертизы от 25.04.95 г.. о выдаче патента.ва иаобретение (заявка N 9402857/15028880).
6. ПРИЕШ ПОЭТАПНОЙ СЕЛЕНИИ ЯРИ СОЗДАЮШ ВЫСОКОЙРОДУК-
ттш жквстш ы щщ
6.1. Кмянме вавравдениого шфащкваккя -м возраста телок щж осемеиеиш на формирование молочной продуктивности коров
Направленное выращивание телок и их раннее использование для племенных целей имеют большое значение, так как при этом сокращается непродуктивный период у коров, уменьшается интер- ; вал тту поколениями и' ускоряется оценка.быков по качеству потомства. ■
В хозяйствах Смоленской области более ЗОХ телок к 18-ти месячному возрасту не соответствуют требованиям стандарта породы по живой массе.
Анализ .молочной продуктивности за первую и наивысшую лактации в зависимости от возраста плодотворного осеменения телок показал, что'от 8092 коров за первую лактацию получено по 3133 кг молока жирностью 3,822 и 3,372 белка при живой массе 465 кг, а за наивысшую лактацию, соответственно, 4493 кг, 3,792, 3,35% и 531 кг. Больше половины телок (60.92) оплодотворяется в возрасте 19-24 месяцев, у 4,92 - плодотворное осеменение наступило до 16-ти месячного возраста и 15.62 телок оплодотворилось в возрасте старше двух лет. За первую лактацию удой был самым ниакнм у коров, оплодотворившихся в возрасте до 18-ти месяцев.
Исследования по изучению влияния направленного выращивания ремонтных телок на формирование молочной продуктивности коров в течение 10 лет проводили на племенной ферме Корюзино АО "Пригорское", где удсй по стаду превышает 5000 кг молока.
Средний возраст плодотворного осеменения телок составил 19 месяцев, из них в возрасте до 16 месяцев оплодотворилось 51.52 телки; 20-23 месяца - 28,32 и у 7,62 оплодотворение нас-
АНАЛИЗ СКРЕЩИВАНИЙ
О
ж
п=58 1/2
1
Ачприцкая порода
Б-джерсейская порода
п-5 иж 20,5^ п=20 им 80,0И IV.
Рис, 3
■ * зз - ...
тупило в возрасте двух лет и старше. Установлено, что с увеличением возраста плодотворного осеменения телок повышается удой за первую лактацию: Направленное выращивание телок способствовало формированию высокой молочной продуктивности коров. В хозяйстве от 420 первотелок надоено по 4807 кг мшока жирностью 4,14% и 3,44% бедка при живой массе 513 кг, у. 44 коров удой за первую лактацию превысил 6000 кг молока. -
Установлено, что в стаде преобладают среднеспелые животные (около 80%). Удельный вес скороспелых телок составил 12,6%.
6.2. Эффективность отбора животных по происхождений Отбор по происхождению являемся эффективным приемом индивидуальной селекции^
В двух стадах с разным уровнем продуктивности коров (АО "Пригорское" и АО "Радищево") изучена эффективность отбора ремонтных телок по молочной продуктивности матерей за первую лактацию. В АО "Пригорское" 5?,62 телок происходят от высокопродуктивных матерей с удоем за первую лактацию свыше 4000 кг молока, причем каждая четвертая .телка отобрана от матери с удоем свыше 5000 кг молока за первую лактацию. В стаде АО "Радищеве" от матерей с удоем более 4000 кг молока отобрано 11,87. телок, в том числе от матерей с удоем свыше 5000 кг молока всего 1,6%.
В АО "Радищево" 39,1% дочерей повторили низкий удой матерей (< 3000 кг), в АО "Пригорское" только одна дочь ниэкол-родуктавной матери показала удой за первую лактацию менее 3000 кг молока. ■
Следовательно, при отборе ремонтных телок в стадах с разным уровнем продуктивности необходим дифференцированный подход. В высокопродуктивных стадах с удоем коров свыше 5000 кг молока на ремонт можно оставлять всех телок пригодных к воспроизводству. Отбор телок от матерей с удоем не mfte средних показателей^ стадах с уровнем продуктивности менее 4000 кг молока^ будет тоже способствовать повышению удоев коров. 6.3. Отбор коров по собственной продуктивности
6.3.1. Подготовка пеяелей к стелу, лакиагдо о раздой первоиелок па контрольных сяопошх дворах В племзаводе им. Радищева проведена серия опытов сравнительной оценки первотелок по собственной продуктивности в за-
- 39 - ;;■./../■■; ■ ■■ внеимости от условий их содержания.
В течение, пяти . лет проводили сравнительную оценку по собственной продуктивности первотелок прошедших через контрольный двор и не прошедших через него. . Нетели, которые после пяти месяцев стельности поступали на контрольный двор и прошли такие элементы подготовки к отелу и лактации, как массах вымени,' активньп! мошон и авансированное кормление имели удой за первую лактацию на 548 кг выше по сравнению с группой ■ коров, которые нетелями были распределены в группы доярок, где имелись животные разного возраста. В суточном рационе.нетелей содержалось 8-9 кормовых единиц, 960-1050 граммов переваримого протеина, 11,5-14,5 кг сухого вещества.
Подготовка нетелей к отелу, лактации и раздой первотелок на контрольных дворах способствуют повышению молочной продуктивности коров за первую лактацию.',
6.3.Уровень полочной продугиыввосви ц продомш-пвлыюсяь хозяйственного использования поров в зависимое» ом инлютсикносаи раздоя аерво-вежж '■ • !
' Оценка и отбор коров по собственной продуктивности за первую лактацию имеет большое значение, так как лучшие по удсю. первотелки, как правило, сохраняют более высокую: продуктивность и в последующие лактации.
В стаде АО "Радищево" изучена молочная продуктивность коров.за пять лактаций в зависимости от'интенсивности раздоя первотелок (табл. 9). \
... Таблица 9. Молочная продуктивность коров в зависимости от интенсивности раздоя первотелок ■ (М+го)
Удой перво- |Всего | В среднем за пять лактаций ..;■
телок, кг (коров,|-— •—••— "' ■' '.' ..''.—. ' ..-- '
I тол | удой,кг . | жир.Х ]живая масса,кг
517+1,2 531+1,1*** 535+1,5*** 524+0.6
до 3000 836 3467+25 3,78+0,01
3001-4000 731 " 4000+24*** 3,79+0.01
. > 4000 178 4640+46*** 3,77+0,01
ИТОГО 1745 3803+135 3.78+0,01
- 40 -
Установлено, что от коров с интенсивностью раздоя за первую лактацию от 3001 до 4000 кг молока в среднем за пять лактации получено на 533 кг, а от группы коров с удоем за первую лактацию свыше 4000 кг на 1173 кг молока больше, по сравнению с группой животных, которые имели удой за первую лактацию менее 3000 КГ (Р<0,001),
'Продолжительность использования и продуктивность коров при разной интенсивности их раздоя за первую лактацию приведены в таблице 10.
Наиболее оптимальным уровнем раздоя коров швицкой порода за первую , лактацию можно считать удой в пределах 3001-4000 кг молока. "ч
6.3.3. Модеюая продукяизвосжь коров * аависюкюш ом яовраашого подбора родительских яар
Возрастной подбор родителей оказывает большое влияние на формирование фенотипа у лробанда.
В АО "Пригорское" с 1983 года всех телок пригодных к воспроизводству интенсивно выращивают и пропускают через стадию коровы. Установлено, что 61,32 коров получено от молодых матерей с первого по третий отел. Каждая пятая корова ррдилась от матери-первотелки. Доля коров, полученных от матерей по седьмому отелу и-старше. равна 13,81.
достоверных различий по продуктивным качествам между группами коров, родившихся от матерей разного возраста, не выявлено. Минимальный интервал между одноименными лактациямн двух смежных поколений имеют животные родившиеся от первотелок (2,3 года). По группе коров, родившихся от матерей седьмого отела и старше» этот показатель составил 9,2 года, или в 4 раза больше по сравнению с группой коров, полученных от матерей первого, отела.
Таким обрезом, отбор телок для ремонта стада, родивиихся от коров первого отела является равноценны* селекционным приеме*!, который способствует сохранению интервала между поколениями.
6.3.4. Щанкз и собор яоро» по ыорфологичсскии яриаия-кам и фушощижалаш оойомни мшены
В условиях контрольных скотных дворов оценку морфологических признаков и Функциональных свойств вымени проводили на коровах-первотелках .
Таблица 10. Продолжительность использования и молочная продуктивность коров при равной интенсивности их. раздоя за первую лактацию
(Всего |Средняя продол-1 Удой. (коров,|жительность ис-|-первотелок, 1 гол I ноль эоаакия ко-1 кг 1 |ров, лактации ]-
Получено в расчете на 1 корову
всего
в т.ч. за одну лактацию
-1:
I
1
| молока, кг | молочного жира, кг | молока, кг | молочного жира, кг
до ЭООО '3001-4000 , 4001-5000 С&ыше 5000
146 377 232 68
5.3 4,8
4.4 3,3
21862 21422 21476 17025
828,6 812,0 813,9 646,9
4125 4463 4881 5159
156,3 169,1 185,0 195,0
■'.■. - 42 - ■■■ ■■ Л ■
из 1542 обследованных коров, ■ 1,51 имели ваннообраэну» форму вымени, 45, ЗЖ - чашеобразную, 52,32 - округлую,. животных с козьей формой вымени имелось ■'
Установлено, что наиболее продуктивными являются коровы с ■ ванно- и чашеобразной формой вымени. Разница в удое за первую лактацию по сравнению с коровами, имеющими округлую форму вымени, составила, соответственно, 1503 и 1480 кг молока (Р<0,01). Поэтому при отборе первотелок ашицкой породы необходимо учитывать форму вымени, поскольку она наиболее тесно связана с молочной продуктивностью.
6,3.5. Вяшяю параяипичесиих фагоюров на реализация гсцовипа швоеишх Наряду с генетическими на реализацию генотипа животных большое влияние оказывают и паратшшческие факторы.
Одним из наиболее важных и сложных паратипических факторов является сезон отела животных, который оказывает влияние на удой и продолжительность лактации.' По нашим данным коровы летнего отела имеют укороченную лактацию и самый низкий удой. При осенних и зимних отелах у коров более равномерная лактационная кривая, Установлено, что у коров летнего отела коэффициент равномерности лактационной кривой составляет 1,42; весеннего отела - 1,40; зимнего 1,29 и осеннего - 1,27.
Осенние и зимние отелы способствуют получению более крупных и жизнеспособных телят. В АО "Пригорсксе" изучена динамика живой массы телок в зависимости от сезона их рождения (табл.11).
Таблица 11. Динамика живой массы телок в зависимости от сезона рождения
Сезон1Все-| Живая масса в возрасте, кг
отела! го I-т-:-—
(те- I при | I I ■ ( *
|лок,[рожде- 1 6 мес | 10 мес ! 12 мес | 18 мес |гол [нии | I I Г
34+0,6 180+3,1*** £76+3,0*** 311+2,7*** 419+3,]***
32+0.4 165+2,8** 251+2,9 285+3,0 380+3,2**
33+0,5 153+3,3 251+3.2 £85+3,3 367+3,5
34+0,7 173+2,4*** 273+2,5*** 302+2,4*** 398+3,0***
Зима 57
Весна 65
Лето 34
Осень 49
- 43 - '■' ■.;, ■'
, Установлено, что телки родищаиеся в осенне-зимний период имеют высокие темпы роста во все возрастные периоды. Поэтому :надо стремиться к тому, чтобы процент коров летних отелов в стаде не превышал 7-10, для чего ежегодно желательно делать перерыв в оплодотворении телок с августа по октябрь. Этот приём позволит исключить летние отелы у нетелей, а Через 2-3 года значительно снизится доля летних отелов и в целом.по стаду. Установлено, что сокращение удельного веса коров летних отелов будет способствовать повышению удоев коров на 106-157 кг молока на корову в год без дополнительных затрат,
6.3,6. Эффеятвшжп тров т собсвшеииой
продутиноаш
Эффективность отбора коров по собственной продуктивности за первую лактацию в значительной степени зависит от повторяемости селекционных признаков.
V. Изучена эффективность отбора коров по первой лактации, в стадах с равным уровнем продуктивности, для чего рассчитали коэффициент повторяемости основных селекционных признаков корреляционным методом. Выявлено, что повторяемость удоя, продукции молочного жира и белка, а также суммарного показателя молочного жира и белка между смежными и близкими лактациями выше, чем между удаленными, что объясняется сходными условиями кормления и содержания животных. По удсю и содержанию жира в молоке выявлены значительные межстадные различия. Постоянство удоя вше в стаде со средним уровнем продуктивности (г - 0,28 - 0,94). 5 высокопродуктивном стаде коэффициент повторяемости удоя значительно ниже. Это явление можно объяснить тем, что в стаде со средним уровнем продуктивности коровы за первую лактацию имеют невысокие удои it в дальнейшем они раздаиваются меньше. ,.'■■.' ...:'*■■.' V"
По мнению Оолдатрва А.П. (1973) в селекционной работе важное значение имеет сопряженность признаков, Успех отбора животных по комплексу признаков в вначителмюй степени определяется характером их взаимосвязей. Значение корреляционного анализа в скотоводстве состоит в том, что на основе, корреляция осуществляется и косвенный отбор, когда селекция по одному из сопряженных признаков способствует повышенно показателей по ■ другому. '. .■ V ■'
Выявлено, что между прм&наклки: удой, кр ~ полочный жир»
кг; удой, кг - молочный белов, кг; удой, кг - молочный жир + белок, кг; содержание жира в молоке,г - молочный жир, кг; содержание жира в молоке,! - содержание белка в молоке,?.; молочный жир, кг - мелочный жир + белок, кг; ковочный жир, кг г молочный бедок, кг; молочный белок, кг - молочный жир + белок, кг имеется достоверная положительная взаимосвязь.
Отмечена положительная корреляция обхвата груди за лопатками и косой длины туловища с удоем, количеством жира, белка, общей продукцией молочного жира и белка, живой массой.
Наиболее эффективным является отбор животных по продукции молочного жира. При отборе коров по общей продукции молочного жира и белка получе^ примерно такие же результаты, как и при отборе животных по удою, поэтому этот показатель можно использовать в качестве самостоятельного параметра. Данные наших исследований согласуются с выводами Вронского В.И. и Лось Н.Ф. (1993).
6.4. Возшмошк отбора иицмго скота с учетом некоторых полиморфных белков кроен и молока
Отбор по количественным признакам желательно дополнять отборе« по качественным, которые в течение жизни животного не изменяются.
До настоящего времени недостаточно изучены возможности отбора скота с учетом полиморфных белков гемоглобина, транс-феррина, казеина и глобулина.
Гемоглобин в организме играет важную функцию, отражающую способность эритроцитов к переносу кислорода, оказывая тем самым влияние на продуктивность животных.
Трансферрины (^-глобулины) крови выполняют функцию связывания и переноса в организме железа.
Вольтой интерес представляет полиморфизм казеинового комплекса. Для сыроделия важно, чтобы основную массу (90й и более) составляла сумма*.-,иж'-казеияа. Каппа-казеин занимает особое положение среди остальных Фракций, Молекула /г-казеина содержит до 52 углеводов, которые повышают растворяемость этой фракции в солевых растворах, в частности, хлорида кальция. Этим объясняется его способность стабилизировать мицеллы казеина в молоке.
У коров базовых хозяйств изучен полиморфизм гемоглобина, трансферрина^Д- «¿-каасина и^-лактоглобулина.
Разделение белков крови и далека проведено в научно-исследовательских лабораториях Всероссийского института животноводства (ВИЖ), Витебской ветеринарной академии и смоленского сельскохозяйственного института. Выявлено наличие трех типов гемоглобина АА, АВ и ВВ, контролируемых двумя аллелями НЬЛ и НЬ.д
Больше половины животных (64.6%) являются гомозиготными по типу гемоглобина'АА, гетерозиготы по типу гемоглобина АВ составляют 32,5% и гомозиготы по типу ВВ - 2,9% коров. Имеются значительные межстадные различия по распределению типов гемоглобина. -
Почти половина коров (48.6%) являются гомозиготными по трансферрину типа 00. Очень незначительный удельный вес коров с типом ЕЕ - всего 0,2%, животных типа ОЕ не выявлено. По частоте встречаемости генов наибольшая величина установлена по аллелю 0,697 и незначительная доля ТСе~ 0,049.
Сравнение фактического и теоретически ожидаемого распределения фенотипов трансферрина показало, что в исследуемой популяции нарушено генетическое равновесие. Частота встречаемости аллелей гемоглобина и трансферрина приведена в таблице 12.
Таблица 12. Частота встречаемости аллелей гемоглобина и трансферрина у коров швицкой породы
I НЬ I тг
Базовые хозяйства |———---
| А | ! . В 1 А 1Р| Е
АО "Пригорское" 0,903 0,097 0,455 0,542 0,003
АО "Радищево" 4 0,842 0,158 0,313 0,617 0,070
п/з им. Коминтерна 0,752 0,248 0,147 0,813 0,040
п/з "Токарево" 0,806 0,194 0,255 0,703 0,042
Итого 0,809 0.191 0,254 0,697 0,049
Нами изучена молочная продуктивность и воспроизводительная способность коров в зависимости от типа гемоглобина и трансферрина. Межстадные различия по уровню молочной продуктивности очень значительные и поэтому трудно судить о влияния типов гемоглобина на продуктивные качества животных. В спадах п/з "Токареве" и им. Коминтерна гомозиготные коровы с НЬ имели
самый низкий удой по первой и наивысшей лактации, а в АО "Ра-дищево" у коров с таким генотипом удой по первой лактации был самый низкий, а по наивысшей самый высокий (5239), В стаде АО "Пригорское" белее высокопродуктивными по первой и наивысшей лактации являются коровы гомозиготные по Нг .
Во всех хозяйствах, за исключением АО "Пригорское", продолжительность межотельного периода больше года на 17-57 дней, поэтому этот показатель в большей степени, чем тип гемоглобина, мог повлиять на коэффициент воспроизводительной способности. который в стаде п/з им. Коминтерна самый низкий (83,4 -88,9). 6 АО "Пригорское" показатели воспроизводительной способности находятся ^ пределах физиологической нормы, коровы гомозиготные по гемоглобину типа АА имеют коэффициент воспроизводительной способности достоверно выюе (Р < 0,001) по сравнению с гетерозиготами типа АВ.
Коровы гетерозиготные по трансферрину АЭ почти во всех стадах имеют превосходство в удое за первую и наивысшую лактацию. В АО "Пригорское" от 39 коров с типом Ай по наивысшей лактации надоено 6589 кг молока жирностью 4,242 при живой массе 602 кг. Коровы гомозиготные по трансферрину типа рЕ в АО "Радищево" имели самый низкий удой.
В/Г-казеиновом локусе наблюдалось три генотипа АА, АВ и
А А
ВВ, контролируемые двумя кодоминантными аллелями/с-Сп я /г-Сп с частотой 0,5690 и 0,4310. В этом локусе преобладают гетерози-готы типа АВ (80,72). :
В бета-казеиновом локусе установлено четыре генотипа АА.АВ, ВВ и АС. Бета-казеиновый локус'контролируется тремя ге-нами^-Сг/ (0,6Б26),^-Спй (0,3129) И> СпС (0,0123). Гетеро-зигот типа АВ - значительно меньше - 49,IX.
В бета-лактоглобулиновом локусе выявлено четыре генотипа АА, АВ, ВВ, АС, контролируемые тремя кодоминантными'аллелями £ с частотой, соответственно, 0,4130, 0,5867
и 0,0033. У 582 животных отмечен гетерозиготный тип^-Ье АВ.
Изучено влияние полиморфных белков молока на продуктивное долголетие коров. Установлено, что генотип, сочетающий три ло-куса <f-vi.fi- казеин +4-лактоглобулин) оказывает более сильное аддитивное действие на показатели продуктивного долголетия коров.
Наибольшее число отелов ( 7 ) имели коровы с комплексным
-TO • л* '
генотипом (£-Cn +/-Cn tß-Lg иГ-Сп *6-Сп а минимальное
число отелов ( 5 ) было у коров с генотипами OC-Cn i^-m -ti-Lg
Саишй высокий удой (по 37,7 т) молока, а тагске выход молочного жира' и белка (по 2,8 т) получен от группы коров о комплексным генотипом
В этой группе от
152 коров надоено за весь период использования свыше 50 тонн молока. ; - •
Использование отдельных локусов и комплексных генотипов по полиморфным белкам молока в качестве генетических маркеров при отборе и подборе животных способствует повышению эффективности селекционной работы со скотом гавицкой породы.
6.5. Формирование высокопродуктивных стая ганцкаго скота В базовых хозяйствах нами проводилась работа по созданию селекционных стад. Динамика молочной продуктивности коров селекционных стад представлена в таблице 13.
Таблица 13. Динамика молочной продуктивности коров селекционных стад швицкой породы
I Годы
Показатели 1- 1 1981 1 1 1985 ( 1990 | I 1991 | 1 1992 | I 1993
Всего коров,гол 1541 1558 827 672 400 402
Удой, кг* 4859 5001 6120 6248 6278 6263
Содер- |хира.Х 3,78 3,78 3,90 3,89 3,86 3,83
жание в|—;-
молоке |белка,Z 3,36 3,36 ' 3,34 3,35 3,36 3.35
Хивая масса, кг* * 539 556 567 566 559 557
Козф}жциент молочности 9,*0 9,0 10,8 11,0 11.2 11,2
* - I и 11 лактации приведены к полновозрастной
Большое внимание уделяется раздою коров до рекордной продуктивности: Сиротка 4578 (3-11196-3,№-431-650); Сивушка 1918 (7-10883-3,92-427-677); Служанка 4306 (4-10289-3,74-385-705); Черепаха 3112 (6-10148-3,78-383-700); Гильдия 1983 (3-100403,76-376-560) я Др. *
Раздой поров до рекордной продуктивности свидетельствует
-48-
о высоком генетическом потенциале швицкой породы.
Из числа лучших, коров селекционных стад, с учетом экс-терьерных признаков и групп крови,' сформирована группа матерей быков, куда включено 54 коровы с удоем 7510 кг молока жирностью 4,002 и 3,37% белка.
Лучшие коровы высокопродуктивных стад сосредоточены на отдельных фермах, которые выделяются в самостоятельную производственную единицу (племферму), представляя как бы стадо в миниатюре, где проводятся длительные селекционные опыты.
7. Оптимизация программы разведения швицкой юроды крупного рогатого енота а Смоленской области с учетом многоукладной экономики хозяйств
7.1. Оценка племенных и продуктивных качеои лоров в личных и фермерских хозяйствах
Перестройка производственных отношений на селе обусловила формирование многоукладной экономики. В настоящее время каждая третья корова, имеющаяся в области, находится в личной собственности населения.
Последние 35 дет отличались нестабильностью развития скотоводства личного сектора (рис. 4). До 1959 года в личной собственности было 166 тыс. коров, или 43,71. Начиная с 1961 года преимущественное развитие получает общественное животноводство. К 1988 году в личной собственности осталось 57 тыс. коров, или 18,71. К 1993 году численность коров в личной собственности населения возросла до 92 тыс. голов, или 33,92,•
В 1994 году вследствие отсутствия рынка сбыта продукции, ценового монополизма заготовительных организаций и ряда других причин, население пошло на сброс поголовья. К 1 января 199*5 года численность крупного рогатого скота этой категории хозяйств уменьшилось на 72, а коров - на 32. ЧисденнсЬтъ фермерских хозяйств за 1994 год уменьшилась на 7,82. ■
Увеличение поголовья коров в личной собственности населения можно рассматривать как положительный фактор, так как продуктивность животных здесь значительно выше по сравнению с общественным сектором. В 1994 году почти половина валовой продукции сельского хозяйства получена с крестьянских (фермерских) хозяйств и личных подворий населения.
При благоприятной раеввтии экономических реформ, числен-
Диномика СООТНОШЕНИЯ .поголовья коров в области
1959 19ва Í991 Í0S2 Í995 199+ 2000
tnpcrmi}
Рис. 4 г О А Ы
-общественный сектор
-частный сектора
- 60 - '.. ■. ■' »ость коров в частной собственности населения к 2000 году может увеличиться до 125 тыс.голов. В реформированном общественном секторе будет 145 тыс. коров и по производству продукции скотоводства область может выйти на уровень 1990 года.
Увеличение удельного веса крупного рогатого скота в личной собственности населения требует изменений сложившихся организационных форм племенной работы и уточнения программы разведения швицкой породы крупного рогатого скота.
В 1994 году, в соответствии с заказом Министерства сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации, с участием студентов Смоленского сельскохозяйственного института и ведущих специалистов районной племенной службы, проведено выборочное экспедиционное обследование крупного рогатого скота в личных и фермерских хозяйствах на территории Гагаринского и Смоленского районов, у 947 владельцев обследовали 1384 коровы.
Учтены источники пополнения поголовья коров на личных подворьях. Установлено, что почти каждая пятая корова выращивается на личном подворье. Три четверти поголовья закупают в пределах района проживания; в совхозах и колхозах - 70,9Х и 5Z у населения. Завоз животных из других районов, республик и стран СНГ составляет 5,33.
Кроме швицкой породы, из разных районов области завозили . красно-пестрых животных, которые получены от скрещивания сы-чевских коров с красно-пестрыми годштинскими быками. Из Калужской области завезли коров симментальской породы. В Белоруссии закупали черно-пестрый скот. Из Латвии завезены коровы бурой латвийской породы.
Коровы частного сектор имеют более высокие удои , по сравнению с общественным поголовьем. Средний удой 1384 коров составил 4257 кг молока, а генетическое.разнообразие - 26,2%.
У лучших коров удои превышают 8000 кг: Зорька из хозяйства Солдатенкова В.Т. (6-8190-3,7); Белена из хозяйства Новиковой A.B. (3-8100-4,0) и др.
Отличительной особенностью "народной" селекции является более правильный подход к вопросам выращивания телок. Ремонтным телкам население выпаивает около 400 кг цельного молока, что оказывает положительное влияние на формирование молочной продуктивности у коров.
Средний возраст первого отела у коров, выращенных на лич-
- 51 -
ных подворьях, составляет 23 месяца.
Высокое генетическое разнообразие по учтенным признакам у обследованного поголовья указывает на возможность проведения отбора для селекционных целей среди животных этой популяции скота.
7.2. Сокрвеваыоыние отбора швотшх в популяции смол» мчгшх яодообтгх жовяйоы и возтжвосш по-вшемгя эффеюшвпост селекции длинного снопа с использованием хивотмх злого сектора
С целью совершенствования отбора животных в личных и фермерских хозяйствах нами разработан сокращенный вариант оценки коров по комплексу признаков, при котором по продуктивным качествам животных целесообразно относить к бонитировоцным классам: элита, первый и неклассные, а по породности: к высококровным -: Ш поколение и выше и низкокровным - ниже 1]] поколения. Высококровные животные не ниже первого класса могут быть включены в активную часть породы.
Проведенные расчеты определения удоя эа лактацию показали, что наиболее точным является способ разработанный профессором Калантаром A.A. (1920) по трем пробным суточным удоям, которые учитываются в начале следующих друг.за другом трех месяцев лактации с учетом,коэффициентов для месяцев лактации: -1,2,3 х 78; - 2,3;4 х 84; 3,4,6 X 90; 4,5,6 X 96; 5,6,7 х 1С®; 6.7,8 х 110 и 7,8,9 х 132, Нами определены коэффициенты перевода удоя ва I и И лактации к лолновоэрастной и поправочный коэффициент на сезон отела. Для первой лактации коэффициент пересчета равен 1,41, а для второй - 1,15. Поправочный коэффициент для осенне-зимних отелов составляет 1,11.
Наиболее ценное поголовье личного сектора сосредоточено на территории племенных хозяйств, поэтому целесообразно провести второй этап сплавного обследования скота в личном секторе на территории всех племенных хозяйтсв.
Лучшие животные могут иметь статус племенных и подтверждающий документ, а их владельцы - вступить в общество по разведению племенного скота. Вновь созданное общество (ассоциа-J цкя) должно выполнять роль организатора и координатора4 племенной работы с крупным рогатым скотсы в личных и фермерских хозяйствах. Оно может функционировать как самостоятельная кооперативная организация за счет взносов и платежей его чле-
нов. Главная задача общества - непрерывное улучшение генетического потенциала породы.
Для осеменения коров частного сектора целесообразно использовать быков-производителей молочного типа с кровью джер-сейской породы.
выводи
1. Смоленская область является ведущим регионом по разведению и распространению скота швицкой породы. Только за послевоенный период с 1943 по 1992 гг. здесь заготовлено 170,6 тыс; голов племенного скота, из которых 120,4 тыс. вывезено за пределы области. Вывезенный из области скот швицкой породы оказал заметное влияние на создание и совершенствование родственных пород; алатаусской, костромской, Лебединской, кавказской бурой и бурой карпатской.
2. Основной вклад в совершенствование племенных и продуктивных качеств скота швицкой породы в последние десятилетия внесен специалистами колхозов и совхозов, районной и областной племенной службы, научно-исследовательских и учебных учреждений. Статус племенных заводов по разведению скота швицкой породы получили: колхоз имени Радищева (АО "Радищево"),_ колхоз "Красный доброволец" (КХ "Доброволец"), племенной совхоз "Маньтово". Созданы заводские линии; Сектора ЗКС-11, Азота-Пловца ВШ-1064, Амура ЗШ-1475. Удой коров племенной фермы Корюзино АО "Пригорское" превышает НХЮ кг молока. Выведены животные с рекордной продуктивностью: Сиротка 4578 (3-11130-3,85-431-650); Сивушка 1918 (7-10883-3,92-427-677); Служанка 4306 (4-10289-3,74-385 - 705) И другие.
3. Существенное влияние на совершенствование швицкой породы Смоленской области оказал скот чзстного'сектора. Так, от высокопродуктивной коровы Малышки из хозяйства Ходусева И.П. в области использовали двух сыновей, которые оставили Многочисленное потомство и заметный генеалогический след в породе.
4. Важным элементом селекционной работы с породой является использование корреляций между отдельными признаками. Отбор коров по продукции молочного жира позволяет почти в 2 раза повысить эффект, селекции по удою без снижения жирности молока у торов.
5. Коровы, одтордо на контрольне« дворе перед первым отелом проводили массаж вшюни, они пользовались активным ыоцио-
ном. и после отела получали кормовой аванс на раздой, за первую лактаци» по удою имели преимущества в 548 кг перед сверстницами, распределенными нетелями в группы коров'.
6. Эффективным приемом совершенствования пород является освежение крови. Использование на маточном поголовье швицкой породы Смоленской области быков той же или родственных пород из других географических зон позволило повысить удой их дочерей на 360-470 кг при одновременном повышении жирности молока на 0,07-0,112.
7. На повышение продуктивных качеств скота швицкой породы существенное влияние оказало прилитие крови быков джерсейской породы. Полукровные и четвертькровные по джерсейской породе коровы превосходили чистопородных швицких сверстниц по продукции молочного жира, соответственно, за первую лактаци» на 70,6 и 63,1 кг. по второй - на 87,0 и 71,1 и по третьей - на 91,2 и 63,0 кг. Однако, главное внимание при проведении скрещивания следует обращать на интенсивное использование отдельных выдж-щяхся животных.
8. Рациональное применение классических методов создания линий в сочетании с научно-обоснованным прогнозом при выборе родоначальника, интенсивным использованием селекционного материала исходной линии и иммуногенетическим контролем позволяет сократить срок выведения новых линий на 8-10 лет. Таким способом создана линия Паука 31Й-2322: ■
9. При инбридинге, когда общий предок не является одним из родителей пробанда, перекомбинация генов позволяет иметь новые генотипы, отличавшиеся от генотипа общего предка и создает большие возможности для получения нового генетического материала. *
10. Разработанный нами ■ способ подбора пород для вводного скрещивания позволяет ускорить получение чистопородных животных на 30-32%, или 2-3 года.
и. Совершенствование пород при многоукладной экономике хозяйств требует изменений организационных форм племенной работы со скотом. На двух районах области разработана и апробирована система организации племенной работы, : включаювдя и животных личных и фермерских хозяйств. .
- 54 -■.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
Рекомендовать племенной службе Российской Федерации:
- при совеошенствовании бурых пород скота интенсивно использовать быков-производителей молочного типа с кровью джер-сейской породы;
- применять в скотоводстве разработанные способы подбора животных при инбридинге и скрещивании;
- внедрить систему организации племенной работы включающую животных общественного сектора, а также личных и фермерских хозяйств.
Список опубликованных работ
Всего по теме диссертации опубликовано 73 работы, основные из них:
1. Денисенков И.А., Черных А.И., Цысь В.И. Опыт селекционной работы в племзаводе им.Радищева // Молочное и мясное скотоводство. - 1977. - И 1. - С. 34-37.
2. Солнцев K.M.. Вегучев А.П.. Красильникова Л.Н., Черных А.И.,Цысь В.И. Племенная работа с бурш скотом // Животноводство. - 1978. - N 8.- С. 42-47.
3. Цысь В.И., Черных А.И,, Кочеткова Н.П. Применение инбридинга при выведении родственной группы быка-производителя Амурз ЗШ -1475 швицкой породы // Совершенствование племенных и продуктивных качеств швицкого скота в хозяйствах РОКР.- Казань, 1979. - С. 46-Ю.
4. Черных А.И., Цысь В.К. и др. Выведение новых заводских линий швицкого скота // Соверженствоваиие племенных к продуктивных качеств швицкого скота в хозяйствах РСЯСР. - Казань, 1979. - С. 37-45.
5. Черных А.И., Цысь В.И., Кочеткова Н.П. Значение коров-рекордисток при совершенствовании швицкой породы скота // Тр. Латвийской с.-х. акад. - Вып. 168. - Елгава, 1^9. - с. 20-25.
6. Черных А.И.. Цысь В.Я. и др. Результаты использования быков швицкой породы американской селекции // Тр. Латвийской С.-х. акаа. - Вып.168,- Елгава. 1979. - С. 76-79.
7. Всяких A.C., Денисенков И.А., Черных А.И., Цысь В.И. Перспективный молочный тип скота швицкой порода // Животноводство. - 1980,! - К 10. - С. 25-27.
8. Цысь В.М.. Черных A.n., Тимошенко В.П. Основные приемы селекционной работы при создании новой линии ивицкой породы //
Г, 65 -
Сб. научн. тр. / ВИД. - 1981. - С.. 86-88.
9. Тимошенко В.П., Черных А.И., Цысь В.И. Влияние импортных быков на совершенствование швишого скота в Смоленской области // Сб. научн. тр. / ВИЕ. - 1981. -.С. 109-112.
10. Черных А.И., Цысь В.И., Кочеткова Н.П. Создание селекционных стад швицкой породы скота // Доклады ВАСХНИЛ. - 1982. - N 2. - С. 30-32.
11. Гуркович К.А., Цысь В.И., Вздисова А.И. Использование генов-маркеров групп крови при создании новой линии крупного рогатого скота // Бюлл. научн. работ / ЕИЖ,- 1985. - Вып.78. -С. 40-42.
12. Цысь В.И., Кочеткова Н.П., Марченко Л.А. Двойни у коров швицкой породы // Бюлл. научн. работ / ВИИ. - 1985; - Вып. 79. - С. 52-54.
13. Цысь В.И., Вадисова А.И. Определение племенной ценности быков швицкой порода // Животноводство. - 1985. - N 7. - С. 32-33. .
14. Цысь В.И. Повышение эффективности селекции швицкого скота при использовании быков Лебединской породы // Сб. научн. тр. / EMS. - 1986. - Вып. 47. - С. 118-120.
15. Гуркович К.А., Цысь В.И., Кочеткова Н.П. Применение генов-маркеров^системы групп крови в селекции швицкого скота // Иммуногенетика и селекция с.-х. животных: Сб. научн. тр. -
1986. - С. 45-52.
16. Солдате® А.П., Цысь В.И. и др. Первые этапы создания бурой молочной породы Смоленской области // Создание новых пород сельскохозяйственных животных: Сб. научн. тр. / ВАСХНИЛ; Редкая.: Эрнст Л.К. и др. - М.: .Агропромиздат, 1987..- С. 100-107. ^
17. Солдатов A.n.. Цысь В.И. и др. Преобразование швицкой породы скота Смоленской области // Селекция молочного скота и промышленные технологии:• Сб. научн. тр.- М.: ВО Агропромиздат, 1990. - С. 102-106.
18. Цысь В.И., Марченко Л.А. выведение нового молочного типа швицкого скота // Бюлл. научн. работ / ВИХ.- 1991. - Вып. 102. - С. 76-80.
19. Цысь В.Ж, Чернутенко В.К., Петкевич Н.П. Сокращение ! сроков выведения новой заводской линии швицкого: скота путем
вепольпооания групп »фови // Вам. мвучя. работ / ВЯЖ. - 1»91,
- С. 87-90.
20. Цысь В.И., Марченко Л.А., Чернушенко В.К. Совершенствование швицкой породы с использованием мирового генофонда бурого скота в Окхденской области // Использование пород мирового генофонда при совершенствовании пород отечественного скота: Тез. докл. Всесоюз. научн.-практ. конф. - М., 1991. - С. 4-9. .
21, Цысь В.И. Марченко Л.А. Методы создания высокопродуктивных стад швицкой породы // Повышение продуктивности молочного скота: Сб. научн. тр. - М., 1992. - С. 71-74.
■ 22. Цысь В.И., Марченко Л.А., Левченкова В.П. Взаимосвязь полиморфных белков молока с продуктивным долголетием коров швицкой породы // Тез. докл. Российской научн.-практ. конф. -Смоленск, 1992. - С. 26-23.
£3. Чернушенко В.К., Цысь В.И, и др. Селекционные достижения в развитии сычевской и швицкой пород Смоленской области // Новое в селекции сельскохозяйственных животных: Сб. научн. тр. / £№. - 1993. - Вып. 56. - С. 53-64.
24. Цысь В.И., Марченко Л.А., Дмитриева В.И. и др. Методы создания высокопродуктивных маточных семейств швицкой породы // Новое в селекции сельскохозяйственных животных: . Сб. научн. Тр. / ВИЖ. - 1993. - Вып. 56. - С. 65-70.
25. Цысь В.И., Марченко Л.А. Результаты применения вводного скрещивания при совершенствовании швицкого скота // Проблемы развития новых форм хозяйствования на селе: Матер, научн.-практ. конф. - Смоленск, 1994. - С. 109-111,
26. Цысь В.И. Результата осеменения телок швицкой породы в раннем возрасте // Пути интенсификации производства продуктов животновсщствап в условиях Нечерноземья Российской федерации: Матер, международной научн.-практ. конференции. - Смоленск, 1995. - С. 35-38. 1
27. Цысь В.И. Развитие скотоводства в области с учетом многоукладной экономики хозяйств // Сб. докл. межвузовской конференции. - Смоленск, 1995. - С. 119-121.
Формат бумаги 60X647» Тир. IOO За к. 36S9 Печ. листов 2 : Смоленская городская типография Индекс 214000, ул. Маршала Жукова. 16
- Цысь, Валентина Ивановна
- доктора сельскохозяйственных наук
- Дубровицы, 1995
- ВАК 06.02.01
- Продуктивные и некоторые биологические особенности дочерей быков швицкой породы американской селекции в горной зоне КБР
- Совершенствование бурых пород молочного скота Дагестана с использованием швицев американской селекции
- Бурый скот России и его дальнейшее совершенствование
- Влияние генетических и средовых факторов на молочную продуктивность и технологические качества молока коров швицкой породы
- Сравнительная оценка сычевской и швицкой пород крупного рогатого скота в Нечерноземной зоне России