Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Потребность молодняка крупного рогатого скота в магнии во время откорма на бардяном и силосном рационе
ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов
Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Чавкина, Любовь Ивановна
ВВЕДЕНИЕ.
Глава I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.
1.1. Роль полноценного кормления в повышении мясной продуктивности молодняка крупного рогатого скота
1.2. Влияние типа кормления на мясную продуктивность молодняка крупного рогатого скота.
1.3. Биологическая роль магния в организме животных
1.4. Влияние типа кормления на обмен магния.
1.5. Влияние магния на продуктивность животных.
1.6. Потребность молодняка крупного рогатого скота в магнии.
Глава 2. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ.
Глава 3. МАТЕНШ1 И МЕТОДИКИ ИССЛЕДОВАНИЙ.
3.1. Схема исследований.
3.2. Балансовые опыты.
3.3. Контрольный убой подопытных животных.
3.4. Биохимические доследования.
3.5. Методика определения потребности в магнии.
3.6. Расчет экономической эффективности.
Глава 4. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.
4.1. Определение потребности молодняка крупного рогатого скота в магнии.
4.1.1. Содержание магния в органах, тканях и содержимом пищеварительного тракта бычков.
4.1.2. Использование бычками магния рационов.
4.1.3. Потребность бычков в магнии.
4.2. Влияние различных давней магния в рационах на мясную продуктивность бычков.
4.2.1. Динамика живой массы и среднесуточных приростов.
4.2.2. Оплата корла приростом.
4.2.3. Переваримость питательных веществ рационов.
4.2.4. Использование азота.
4.2.5. Использование кальция и фосфора.
4.2.6. Использование магния.
4.3. Биохимические показатели крови.
4.4. Результаты контрольного убоя подопытных животных.
4.4.1. Морфологический состав туш.
4.4.2. Химический состав и калорийность мяса.
4.5. Экономическая эффективность.
Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Потребность молодняка крупного рогатого скота в магнии во время откорма на бардяном и силосном рационе"
Коммунистическая партия и советское правительство поставили ответственные задачи перед сельским хозяйством страны - обеспечить устойчивое снабжение населения всеми видами продовольствия, существенно улучшить структуру питания советских лкдей, значительный удельный вес в которой приходится на долю продуктов животноводства.
В решениях ХХУТ съезда КПСС и в Продовольственной программе СССР намечено довести среднегодовое производство мяса (в убойном весе) до 17-17,5 миллионов тонн в одиннадцатой и до 20-20,5 миллионов тонн в двенадцатой пятилетке.
Основным направлением увеличения ресурсов мяса должен стать ускоренный рост производства говядины, и прежде всего за счет повышения продуктивности животных. Для этого необходимо осуществить быстрый переход к интенсивным методам выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота, составляющего более 70$ всего убойного контингента скота. Это даст возможность получать достаточно жирную и более сочную и нежную говядину с высоким содержанием белка.
Одним из главных резервов роста производства говядины является рациональное использование кормов на основе внедрения в производство нормированного полноценного кормления молодняка крупного рогатого скота на откорме. Организация полноценного кормления животных возможна только при условии нормирования всех элементов питания.
В настоящее время в нашей стране согласно Государственному координационному плану 0.51.07 "Разработать систему сбалансированного полноценного кормления сельскохозяйственных животных, изучить способы эффективного использования продуктов животноводства z улучшения их качества" проводится большая работа по уточнению существующих норм ж разработке норм потребности в элементах питания, ранее не учитываемых, но оказывающих большое влияние на организм животных.
В методических указаниях МСХ СССР, ВАСХНИЛ, ВИЖ (1973,1977) указывается, что новые нормы кормления сельскохозяйственных животных должны быть разработаны для разных породно-хозяйственных зон страны применительно к промышленной технологии животноводства. Для молодняка крупного рогатого скота важно установить также нормы при разных видах откорма (жомовый, бардяной, силосный, се-нажный и т. д.).
В системе полноценного кормления молодняка крупного рогатого скота важную роль играют минеральные вещества, в том числе и магний. Он выполняет важные физиолого-биохимические функции в организме животных. Является активатором ферментов, учаотвует в поддержании нормального коллоидного состояния белка и его фракций, осмотического давления и кислотно-щелочного равновесия, оказывает большое влияние на деятельность микрофлоры рубца и стимулирует пищеварительные ферменты (Д.Т.Волков, 1966; С.И.Вишняков, 1967; С.И;Афонский, 1970; А.Ленивджер, 1976; А.Хенниг, 1976; В.К.Бауман, 1977; Г.Т.Клиценко, 1980). Особенно велико его влияние на белковый и энергетический обмен, что очень важно при откорме. Однако магний до настоящего времени не включен в число нормируемых показателей, рекомендуемых Министерством сельского хозяйства СССР (1972).
Обобщение отечественных и зарубежных данных показывает, что вопросы нормирования магния при разных типах кормления и влияния его различных уровней в рационах на обмен веществ, мясную продуктивность молодняка крупного рогатого скота продолжают оставаться слабо изученными.
В связи с этим наша работа посвящена определению оптимального уровня магния в бардяном и силосном рационах молодняка крупного рогатого скота во время откорма, его влияния на мясную продуктивность животных, переваримость и использование питательных веществ рационов*
Заключение Диссертация по теме "Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов", Чавкина, Любовь Ивановна
Результаты исследования сыворотки крови бычков, откармливаемых на вико-овсяном силосе, приведены в таблице 29.
В отличие от бардяного рациона при силосном уровень общего белка, альбуминов и глобулинов в крови ниже. При этом с увеличением магния в рационах набладалось повышение содержания альбуминов. При силосных рационах происходило более сильное снижение альфа-глобулинов и увеличение бета-глобулинов по мере повышения уровня магния.
Следовательно, повышение уровня магния в рационах привело к некоторому перераспределению относительного содержания глобулиновых фракций. Снизилось относительное содержание альфа-глобулинов при одновременном увеличении бета- и гамма-глобулинов.
Группы
I П Ш
Общий белок, т% 6,98+0,06 7,22+0,05 7,25+0,16
Альбумины, т% 3,19+0,11 3,37+0,05 3,40+0,13 к общему белку 45,70+1,39 46,68+1,02 46,89+1,47
Глобулины, т% 3,79+0,07 3,85+0,09 3,85+0,14 к общему белку 54,30+1,40 53,32+0,99 53,10+1,51 в том числе: альфа-глобулины 1,24+0,16 0,73+0,04 0,61+0,07 к общему белку 17,74+2,38 10,11+0,05 8,41+0,70 бета-глобулины 1,12+0,08 1,37+0,06 1,61+0,03 к общему белку 16,04+0,98 18,98+0,69 22,21+0,77 гамма-глобулины 1,43+0,10 1,75+0,03 1,63+0,08 к общему белед 20,49+1,40 24,23+0,38 22,48+0,81
Белковый индекс 0,84 0,88 0,88
4,4. Результаты контрольного убоя подопытных животных
С целью изучения мясных качеств, убойного выхода, развития и состояния внутренних органов мы провели контрольный убой подопытных животных (по 3 головы из каждой группы) на Саранском мясокомбинате по методике ВДЖа.
Наиболее важными показателями мясной продуктивности являются масса туши и убойная масса. В результате наших исследований установлено положительное влияние оптимальных доз магния на массу и выход туши при обоих типах кормления. Обеспечение животных магнием по установленной нами норме при бардяном откорме позволило повысить массу парной туши на 8,8 и ее выход на 1,81$ при достоверной разнице (табл. 30). Одновременно увеличилось как абсолютное содержание внутреннего сала в туше, так и его выход. Вследствие этого бычки П группы имели более высокий убойный выход, на 2,00$ выше, чем в I группе (Р<0,025).
Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Чавкина, Любовь Ивановна, Саранск
1. Асламов В.М, Состояние минерального обмена у телят при рахите,- В кн,: Профилактика незаразных болезней сельскохозяйственных животных. Научные труды ВАСХНИЛ, М,: Колос, 1977, с, 94-
2. Афонский С И Биохимия животных, М,: Высшая школа, 1970,612 с, Базилевич М,А, Использование в животноводстве свеклович3. Беленчук В.И. Способы повышения качества силоса,- Сельское хозяйство за рубежом, 1983, 6, с.
4. Богданов А.А., Шакулов Р.С, Рибосомы, строение, биосинтез и роль в синтезе белка.- В кн.: Биосинтез белка и нуклеиновых кислот, М.: Наука, 1965, с. 85-
5. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Колос, I98I.- 432 с. Богданов Е.А. Обоснование принципов выращивания молодняка крупного рогатого скота. М.: Сельхозгиз, 1947,- 191 с. Богданов Е.А. Избранные сочинения. Под ред. А.С.Солуна. М.: Сельхозиздат, 1949.- 382 с. Бромлей Н.В. Кальций и магний белковые комплексы кера6. Вельш У., Шторх Ф. Введение
7. Гайнетдинов М.Ф. Откорм животных на барде,- Наука и передовой опыт в сельском хозяйстве, 1959, i 8, с. 17-
8. Гайнетдинов М.Ф, К вопросу организации откорма скота на отходах пищевой промышленности Мясная индустрия СССР, I97I, J 5, с. 39-
9. Гайнетдинов М.Ф, Рациональное использование отходов пищевой промышленности в животноводстве. М.: Россельхозиздат, 1978.199 с.
10. Гельман З.Б. Экскреция макроэлементов у молочных коров при различных условиях кормления,- В кн.: Совершенствование технологии производства молока на промышленной основе в условиях Северо-Западной зоны РСФСР, Труды Сев.-Западного НИИ молочного и лугопастбищного хозяйства, Вологда, 1972, вып, 7, с, 222-
11. Георгиевский В,И, Минеральный обмен,- В кн.: Физиология сельскохозяйственных животных. Л.: Наука, 1978, с. 217-
12. Георгиевский В.И., Анненков Б.Н., Самохин В.Т. Минеральное питание животных. М.: Колос, 1979.- 471 с. Глинка Н.Л, Общая химия. М., 1965, с. 580-
13. Гонка Б.М. Особенности обмена веществ у молодня! чернопестрой породы в связи с возрастом и уровнем кормления.- В кн.: Корма и кормление сельскохозяйственных животных. Республ. межведомств. тематич. научный сборник, Киев, вып. 4, 1965, с.
14. Девяткин А.И. Выращивание и откорм крупного рогатого скота на комплексах. М.: Россельхозиздат, 1978,- 183 с,
15. Дмитроченко А.П., Пшеничный П.Д. Кормление сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1975,- 645 о, Дъяков М.И., Голубенцева Ю.В. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. М.: Сельхозгиз, 1947, 4 изд., с. II-I
16. Жевлаков Е.Ф. Особенности обмена каяьция, фосфора и магния у телок старше года при силосном кормлении.- В кн.: Минеральное питание сельскохозяйственных животных и птицы. Тезисы докладов Всесоюзного симпозиума. Фрунзе; Илим, 1968, с. 20-21, Запорожец Н.Ф. Обмен основных макроэлементов у лактирующих коров при выпасе на пастбищах с высокими дозами внесения минерального (ЛРК) удобрения.- Бюллетень ВНИИ физиологии, биохимии и питания с.х. животных. Боровск, 1980, вып. 2, с. 16-
17. Изменение содержания золы, кальция, магния в крови, молоке, моче коров при подкожном введении тироксина./ Д.Т.Волков, Е.Ф.Комарчева, О.В.Харитонова, Е.Г.Зиновьева.- Бюллетень ВНИИ физиологии, биохимии и питания с.х. животных. Боровск, 1968,
18. Использование некоторых макро- и микроэлементов коровами при разном уровне энергии в рационе./ Д.Т.Волков, А.П.Батаева, Г.Кузнецов и др.- Бкшлетень ВНИИ физиологии, биохимии и питания с.х. животных. Боровск, 1976, вып. 3(42), с. 32-
19. Исупов Б.А. Динамика форм магния и кальция в крови молодняка крупного рогатого скота при росте.- В кн.: Бжокомшгексы и их значение в обмене веществ. М.: Колос, 1966, с. I07-II
20. Калашников А.П. Кормление молочного скота, М.: Колос, 1978.- 255 с. Калашников А, П. Биологические основы повышения продуктивности молочного скота.- Вестник с.х. наук, 1983, о. 68, Кальницкий Б.Д. Поддержание постоянства минеральных веществ в процессе обмена основа рационального кормления крупного рогатого скота.- Сельское хозяйство за рубежом, 1978, 6, с. 3
21. Кальницкий Б.Д. Макроминеральное питание лактирущих коров.- Сельское хозяйство за рубежом, 1978, II, с. 36-
22. Кальницкий Б.Д. Биологическая доступность минеральных веществ и обеспечение ими животных.- Сельское хозяйство за рубежом, 1979, В 6, с. 33-
23. Кальницкий Б.Д. Минеральное питание высокопродуктивных коров.- Молочное и мясное скотоводство, 1982, 12, с. 25-
24. Кальницкий Б;Д. Оптимизация минерального питания телят.Сельское хозяйство за рубежом, 1983, В 10, с. 38-40, Кальницкий Б.Д. Минеральное питание телят.- Молочное и мясное скотоводство, 1983, 9, с. 34-
25. Кальницкий Б.Д,, Кузнецов Г., Харитонова О.В. Физжологобиохимическое обоснование норм минерального питания телят.Доклады ВАСХБИЛ, I98I, J II, с. 25-28.
26. Капланский Я, Минеральный обмен. М,-Л,: Медгиз, 1938,311 с. Киселев Л.Л., Ребиндер Е.П., Фролова Л.Ю. Физико-химическое изучение низкополимерных рибонуклеиновых кислот в растворе.- Высокомолекулярные соединения, 1962, т. 4, i 5, с. 755-
27. Клиценко Г.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. Киев Урожай, 1980.- 166 с. Ковальчук И. С, Биологическая доступность минеральных веществ (обзор).- Сельское хозяйство за рубежом, 1974, J 9, с. 2-
28. Кожебеков 3,К, Обмен веществ и энергии,- В кн.: Физиология сельскохозяйственных животных, М.: Колос, 1980, с, 144-
29. Конюхов В.Н. Взаимодействие макро- и микроэлементов в обмене веществ у коров,- В кн,: Пути повышения продуктивности с.х, животных. Труды ЛСХА, 1977, вып, 123, с, 16-
30. Кормление высокопродуктивных животных,/ Под ред. Я.Лабуды (ЧССР) и П.В.Демченко (СССР),-М.: Колос, 1976, с, 52-53, Короткова Н.П., Игнатович А.Б. Влияние сульфата магния на образование агллютининов.- Сб. трудов Курского мединститута, I96I, т. 15, с. 333-
31. Костин А,П,, Мещеряков Ф.А., Сысоев А.А. Физиология сельскохозяйственных животных, М.: Колос, 1974,- 480 с, Кроткова А.П, Пищеварительные процессы в рубце крупного рогатого скота при кормлении силосом,- Материалы Всесоюзного совещания по теоретическим основам повышения продуктивности
32. Кроткова А.П., Курилов Н.В, Обмен веществ у жвачных животных. М.: Колос, 1966.- 80 с. Кроткова А.П., Сафонов Н,А,, Рейнгам Э.Л, Биохимические и физиологические изменения у молодняка крупного рогатого скота при кормлении их силосом.- Труды Моск. ветакадемии, 1962, т. 39, с. 148-
33. Крылова В.Ф. Содержание
34. Кубракова С И Степчук О.Г,, Михайлов В.И. Использование хлорнокислого магния в рационах откормочных бычков,- Б кн.: Актуальные вопросы кормления и содержания сельскохозяйственных животных и птицы. Сб. научных тр. МВА, М., 1980, т. Н О с.48-50, Кузнецов Г. Минеральное питание и критерии обеспеченности животных минеральными веществами.- Сельское хозяйство за рубежом, 1976, 5, с. 33-
35. Кузнецов Г. Проблема недостаточности фосфора и потребность в нем животных.- Сельское хозяйство за рубежом, 1976, II, с. 39-
36. Лапшин А,, Басалина Л.А. Бадиональное кормление бычков при бардяном откорме,- В кн.: Методы повышения продуктивности с.х. животных. Саранск, 1978, вып. 3, с. 39-
37. Лебедев П.Т. Профилактика нарушений обмена веществ у животных. Новосибирск; Западно-Сибирское книжное изд., 1972.- 127 с. Лебедев П.Т,, Тищенко А.В. Минеральное питание крупного рогатого скота Рязанской области с учетом содержания макро- и микроэлементов в кормах.- В кн.: Профилактика болезней сельскохозяйственных животных. Труды Горьковского СХИ. Горький, 1976, т. 101, с. 3-
38. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Методы исследования коряов, органов и тканей животных. М,: Россельхозиздат, 1976,- 389 с. Левантин Д.Л. Теория и практика повышения мясной продуктивности в скотоводстве, М,: Колос, 1966.- 408 с. Лежинцев В,П. Переваримость и использование питательных веществ при откорме молодняка крупного рогатого скота на комбинированных силосах.- В кн.: Коршгение сельскохозяйственных животных. Труды Кировского СХИ. Киров, I97I, с. 43-
39. Ленинджер А. Биохимия. М.: Мир, 1976.- 957 с. Линтцель В. Обмен минеральных веществ у сельскохозяйственных животных. Харьков: Укроельхозгиз, 1935.- 175 с. Лискун Е.Ф. О теоретических основах коршгения сельскохозяйственных животных. Избр, тр. М.: Сельхозгиз, I96I,- 534 с, Лисовец И., Липянчик В., Заставный М. Щелочно-минеральная добавка повышает приросты.- Молочное и мясное скотоводство, 1983, J 3, с. 27-28.
40. Магомедов М.Ш. Изменения костной Т1сани телок в зависимости от уровня фосфорного питания.- Доклады ВАСХНИЛ, 1978, I, с. 27-
41. Магомедов М.Ш. О потребности коров в магнии.- Животноводство, 1980, J I, с. 26-27. p Магомедов М.Ш. Уточнение потребности коров в магнии.Доклады ВАСХНИЛ, I98I, II, с. 33-35. Мак-Дональд П., варс Р., Гринхалдж Дк, Питание животных. Пер. с англ. М.: Колос, 1970,- 503 с. Максаков В.Я., Панова С В Бугаев А.А, Минеральный обмен у молодняка крупного рогатого скота в условиях жомового откорма.- В кн.: Молочно-мясное скотоводство. Киев: Урожай, 1970, вып. 22, с.
42. Маркуш И., Тэлдьепш Д. Контроль потребления животными минеральных веществ методом исследования выделений.- Сельское хозяйство за рубежом, 1973, В 3, с. 2-
43. Мацушима Дж.К. Кормление мясного скота. М.: Колос, I98I.144 с. Мейер Г. и Грунд Г. Об усвоении крупным рогатым скотом магния из различных соединений.- Сельское хозяйство за рубежом, 1964, В I, с. 7-
44. Меркурьева Е.К, Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1970,- 423 с, Методика определения щелочного резерва крови (по Неводову), видоизмененная П.Т.Лебедевым и И.П.Ковалевой.- В кн.: Методы исследования кощов, органов и тканей животных. Лебедев П.Т.,
45. Методика определения экономической эффективности использования Б сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений. МСХ СССР, МСХНЙЛ. М.: ВНИИПИ, 1983.- 149 с. Методика проведения контрольных убоев обвалки, отбора образцов для анализа химического состава мяса. М,: Ш Ж 1
46. Методические рекомендации при разработке норм кормления сельскохозяйственных животных с учетом зон страны и особенностей ведения животноводства на промышленной основе. МСХ СССР, ВАСХВИЛ, ВИЖ, Дубровицы, 1973, с. 3-
47. Минеральный состав кормов./ Под ред. М.Ф.Томмэ.- М.: Колос, 1968,- 256 с. Михайленко Я.И. Курс общей и неорганической химии. М.: Высшая школа, 1966, с. 250-270.
48. Падалкин И,Я,, Аргунов М,Н, Втшяние хлорнокислого магния на азотистый обмен у животных,- В кн.: Проблемы патологии обмена веществ в современном животноводстве, Воронеж, I98I, с. 24-
49. Пахунова А. В, Использование молодняком крупного рогатого скота кальция, фосфора, магния и калия из травы культурных пастбищ.- В кн.: Физиолого-биохимические и генетические основы повышения эффективности использования кормов в животноводстве.
50. Петров В,Е, Энергетика ассимилирующей клетки и фотосинтез. Изд. Казанского ун-та, 1975,- 160 с. Петрова А.Т,, Петров П.Е. Влияние микроэлементного питания коров на содержание
51. Петрунь Н.М., Литвинчук И.К. Определение мочевины в моче и крови колориметрическим методом с использованием диметилглиоксима,- Лабораторное дело. Медицина, 1970, J 7, с. 414-
52. Петухова Е.А. Усвоение коровами кальция, фосфора и магния в зависимости от структуры рационов,- В кн.: Физиология и биохимия жвачных животных /материалы межвузовской конференции/, М., I97I, с. 28-
53. Петухова Е.А. Усвоение магния коровами из летних рационов.В кн.: Физиология и биохимия жвачных животных (материалы межвузовской конференции). М., I97I, с. 93-95, Петухова Е,А. Влияние уровня протеина, сахара и калия в летних рационах коров на усвоение магния и его содержание
54. Плешков Б.П. Практикум по биохимии растений. М.: Колос, 1976, с. II5-II
55. Плешков Б.П. Биохимия сельскохозяйственных растений, М,: Колос, 1980,- 495 с. Попов И.О. Методика зоотехнических опытов. Избр. тр. М.: Сельхозгиз, 1966, с. 631-754.
56. Рекомендации по минеральному питанию сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1972.- 79 с. Ронин B.C., Старобанец Г.М., Утевский И.Л. Руководство к практическим занятиям по методам клинических лабораторных исследований. М.: Медицина, 1977, с.47. Рой Лд.Х.Б. Выращивание телят. М.: Колос, 1982, с. 100-
57. Самнер Д.В., Сомер Г.Ф. Химия ферментов и методы их исследования. М.: Ш 1948, с.
58. Самохин В.Т. Перспективы изучения проблем незаразных болезней животных.- В кн.: Профилактика незаразных болезней селькохозяйственных животных. М.: Колос, 1977, с. 3-
59. Сбинати М.Я., Аверкин В.А. Показатели углеводно-жирового, азотистого, минерального и А-витаминного обмена у нетелей и первотелок при включении в рационы балансирующих витаминно-минеральных добавок.- В кн.: Актуальные вопросы кормления и содержания сельскохозяйственных животных и птицы. Сб. научных тр. МВД.. М., 1980, т. П О с. 16-
60. Семак И.Л., Мосолов Н.И. Интенсивный откорм крупного рогатого скота. Л.: Колос, 1977,- 220 с. Симон Е.Н. Методика определения баланса азота у сельскохозяйственных животных. М.: ВЙЖ, 1956, с.
61. Синещеков А.Д. Обменная функция органов пищеварения.- В кн.: Повышение эффективности использования питательных веществ рационов. М.: Колос, 1972, с. 3-
62. Слеоарева Е.Н. Содержание
63. Сшрацкий И.З. Влияние разных условий выращивания молодняка крупного рогатого скота на рост, обмен веществ и легочный газообмен.- В кн.: Корма и кормление сельскохозяйственных животных. Республ. межведомствен, тематический научный сборник. Киев, 1965, вып. 4, с.
64. Справочник по кормлению сельскохозяйственных животных. А.М.Венедиктов, П.И.Викторов, А.П.Калашников и др.- М.: Россельхозиздат, 1983.- 303 с. Сысоев А.А. Физиология размножения сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1978, с. 219-
65. Тарасов И.И. Гипомагнемия у жвачных. Сельское хозяйство за рубежом. }Еивотноводство. 1977, 8, с. 51-
66. Тарчевский И.А. Основы фотосинтеза. М,: Высшая школа, 1977.- 253 с. Тишков А.И., Федяшев А.Ф. Влияние перхлората магния на обмен липидов и углеводов в организме животных.- В кн.: Проблемы патологии обмена веществ в современном животноводстве. Воронеж, I98I, с. 139-
67. Томмэ М.Ф. Изучение переваримости кормов и рационов.- В кн.: Методики определения переваримости кормов и рационов. М.: ВАСХНШ1, 1969, с. 5-
68. Томмэ М.Ф., Венедиктов A.M. Потребность животноводства в фосфорных подкормках и их эффективность.- В кн.: Минеральное питание сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1973, с.5-
69. Томмэ М.Ф., Дуксин Ю.П. Потребность крупного рогатого скота в минеральных веществах.- Животноводство, 1975, J 8, с. 56
70. Томмэ М.Ф., Панова Е.И., Томмэ Л.Г. Методика изучения
71. Хемингуэй Р., Еитчи Н. Гранулы из магниевого сплава для подсосных телят,- Сельское хозяйство за рубежом, 1970, J 4, с. 45-
72. Чернавина И.А. Физиология и биохимия микроэлементов, М.: Высшая школа, 1970, с. 22-45, Чирвинский Н,П, Изменение сельскохозяйственных животных под влиянием обильного и с1дного питания в молодом возрасте. Избр. соч. М,: Сельхозгиз, 1949, т. I, с. 125-
73. Энгельгардт В.А. Ферменты. М.-Л.: 1940, с, 122-
74. Эффективность откорма скота на разных типах рационов. Г.Епифанов, А.Дмитриев, Ю.Агаев и др.- Молочное и мясное скотоводство, 1983, II, с.
75. Blaxter K.L., Rook J.А. Experimental magnesium deficiency in caives. J. Сотр. Patb. and Tucrap, 1954, 64,
76. Brenner J. Trage elements in the alimentary tract. Brit. J. Nutг., 1970, vol. 24, N 3, p. 769-
77. Brown N.O., Tappel A. Patty acid oxidation by cor lizer mitoch ordria narch.. Bioch. and BiopMs., 1959, 85, I,
78. Dressier D. Mineralische Elemente in der Tieremahrung Vel.
79. Ettala Т., Kreula M. Magnesium vajaus voidaan todeta virtsanaytteesta. Karjatalous, 1979, v.55» Wo.11, p.55-57» Fenner G. Magnesium Nutrition of the Ruminant. Veterinary and Animai Sciences Departament University of Massachusetts, J.Nutr., 1979, 2, p.57-
80. Pordes R.M. Mineral utilisation in the rat.
81. Effect dietary thyroxine on mineral balance and tiasne composition. J. Nutr., 1965, V.86, N2, p.193-
82. Galante L., Colston K., McAuley S., McJnture L. Effect of paranthyroid extract on vitamin D metabolism. Lancet, 1972, V.I, W 7758, p.985-
83. Grage IT.D. and Body D.R. Dietary lipid and the absorption of Mg and Ga: effect of corn oil infused via the rumen on the absorption of Mg and Ga in sheep fed white clover. N.Z.Journal of Agricultural Research, 1979, v.22, No.3, pp.405-410, Guther K. Calcium Natrium Phosphate ein Beitrag zur leistungsgerechten Mineralstoffversorgung landwirtschaftlicher Nutztiere. Kraftfutter, 1975, 58, 12, 490-
84. Hansen Ж.Е. Nommer for makro og mikromineraler til kyseg og swim. Danak veterinsertidsskroft, 1976, t.59, N 16, s.642
85. Kiefer PI, Die Urikamie des mastgefliigels. Berl.u.munch. tierarztl. Wschr., 1979, 92, 8: 152-
86. Korzeniowski A. Zur Schelldiagnose des Magnesium und Natriumstatus des Rindes. Vet. Med., 1980, 35, 2, s.63-
87. Lloyd M.K. In: Radioisotopes Anim. Nutr. and Physiol., Vienna, 1965, p.693-
88. Maximum Safe Dietary Magnesium and Effects of High Dietary Magnesium on Zinc Metabolism in Holstein Calves. E.R.Quilli-
89. Martens H. Lokalisation und Mechanismus der Magnesiumresorption bei V/iederkauem. tJber Tieremahr., 1978, Jg.6, H.I, s.75-
90. Ocena testu do wykrywanig niedoboru magnezu u budta,/W. Gzerwiecki et al. Med.Vet., 1979, 35, W 4, 200-
91. Smith R.H, Calcium and magnesiiim metabolism in calves.
92. Endogenous fecal excretion and absorption of magnesium./ Biochem.J., 1959, v.71, N 2, p.306-
93. Smith R.H. Hypomagnesaeinia in calves. Nord, Veterinarmed., 1964, v.l6, N 1, suppl. p.143-
94. Tood J. Nucl. Techn. Anim. and Health, 1976,
95. Whang R., Welt C. Magnesiiim balance studu in piga three to five woaka of age. J. Animal Ski., 1961, v.20, W 1, 137. V/ilson A,A, Hypomagnesaemia and magnesiiom metabolism, Vet. Res., 1964, v.76,IT 48, p.1382-1
96. Wittwer P. Arch. Tierheilk., 1974, II6, 3, 115-133.
- Чавкина, Любовь Ивановна
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Саранск, 1984
- ВАК 06.02.02
- Оптимальный уровень витамина А в рационах бычков при бардяном откорме
- Использование питательных веществ рационов и мясная продуктивность бычков различных пород при откорме на барде
- Эффективность откорма бычков на барде при разных источниках витамина А в их рационах
- Научно-практическое обоснование использования нетрадиционных кормов, кормовых добавок и биологически активных веществ при производстве говядины
- Использование питательных веществ, энергии рационов и мясная продуктивность бычков симментальской породы при откорме на барде