Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Особенности роста бычков черно-пестрой породы различного происхождения и взаимосвязь их энергии с удоем полусестер по отцам

ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Автореферат диссертации по теме "Особенности роста бычков черно-пестрой породы различного происхождения и взаимосвязь их энергии с удоем полусестер по отцам"

, Щ .1 1 У и

ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ РАЗВЕДЕНИЯ И ГЕНЕТИКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ

На правах рукописи

ЕГИАЗАРЯН Артур Владимирович

УДК 636.2.082.03.13.06

ОСОБЕННОСТИ РОСТА БЫЧКОВ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ РАЗЛИЧНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ И ВЗАИМОСВЯЗЬ ИХ ЭНЕРГИИ С УДОЕМ ПОЛУСЕСТЕР ПО ОТЦАМ

Специальность: 06.02.01 — Разведение, селекция и воспроизводство сельскохозяйственных животных

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

ЛЕНИНГРАД—ПУШКИН

1990

Работа выполнена в лаборатории совершенствования черно-пестрого скота Всесоюзного научно-исследовательского института разведения и генетики сельскохозяйственных животных.

Научный руководитель — доктор сельскохозяйственных наук, профессор А. И. Бич.

Официальные оппоненты — доктор сельскохозяйственных наук, профессор К. М. Иванов; кандидат сельскохозяйственных наук, доцент О. В. Щеглов.

Ведущее учреждение — НПО «Вологодское» по племенной работе.

мин. на заседании Специализированного совета Д.020.07.01 при Всесоюзном научно-исследовательском институте разведения и генетики сельскохозяйственных животных по адресу: 189620, Ленинград—Пушкин, Московское шоссе, 55а.

Защита диссертации состоится

в

час.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института.

Автореферат разослан

1990 г.

Ученый секретарь Специализированного совета, доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Б. П. Завертяев

ДЛРШЁ^Г}

0Шт ХАРАКТЕРИСТИКА РЛБОШ

>.'з.й .гяш СЧАвл-'1

цордизаийс

Актуальность теш. Главным направлением увеличения тва молока и молочных продуктов в предстоящий период будет повышение продуктивности коров. В районах развитого молочного скотоводства предусмотрено довести удой на корову до 4000 кг молока. Среди ряда мероприятий по обеспечению успешного решения этой задачи ведущее место отведено интенсификации ведения животноводства, повышению продуктивности животных путем дальнейшего улучшения селекционно-племенной работы.

При совершенствовании отечественного черно-пестрого скота широко использовались лучшие племенные ресурсы отечественной и зарубежной селекции: голландского, шведского и голштин-ского происхождения. В результате этого в ведущих племенных хозяйствах сложилась определенная генетическая структура стад, которая позволяет вести работу по создания и выведению высокопродуктивных типов, стад, линий и отдельных животных. Однако для успешного ведения такой работы необходимо всесторонне оценить животных различного происхождения.

В практике племенной работы применяется комплексная оценка животных (по происхождению, экстерьеру, конституции, продуктивности и качеству потомства), которая возможна лишь при достижении ими взрослого состояния. Вопрос о племенном назначении животного решается в раннем возрасте.

В настоящее время изыскиваются возможности более ранней оценки быков по качеству потомства. Одним из признаков является энергия роста животных, ее связь с последующей молочной продуктивностью потомства.

1.2. Цель и задачи исследований. В нашей стране черно-пестрый скот совершенствуется в направлении повышения молочной продуктивности путем использования производителей отечественной и зарубежной селекции, которые в значительной степени различаются по племенной ценности. : •

Целью нашей работы является:

- изучить говзменщт ценность быков различного происхождения по энергии роста их сыновей и молочной продуктивности дочерей;

. - определить взаимосвязь мзвду энергией роста бычков и.. молочной продуктивностью их полусестер по отцам;

- определить индексы телосложения у бычков-сыновей и' у коров-дочорей после первого отела;

- определить взаимосвязь между иэдексами телосложения бычков и молочной продуктивностью их полусестер по отцам, а ' также мевду типом телосложения бычков-сыновей и коров-дочерей проверяемых быков.

На основании полученных результатов изыскать возможность использования изучаемых параметров в качестве новых приемов ускоренной оценки быков по потомству.

1.3. Научная новизна. Впервые в нашей стране проведены исследования по определению племенной ценности быков различного происхождения (отечественного, голландского, голштин-ского немецкой, канадской и американской селекции) по энергии роста и типу телосложения сыновей, молочной продуктивности дочерей и установлению взаимосвязи между энергией роста и молочной продуктивностью .их полусестор по отцам. Установлено, что в зависимости от происхождения производители имели различную племенную ценность как по энергии роста сыновей, так и по" молочной продуктивности дочерей. Между энергией роста бычков и молочной продуктивностью полусестер по отцам выявлена положительная корреляционная зависимость,-которая позволяет при отборе быков по энергии роста сыновей прогнозировать их племенную ценность по молочной продуктивности дочерей, что в значительной степени будет способствовать более ранней оценке их по качеству потомства. ■ 1.4. Практическая значимость работы. Полученные резуль-

таты представляют большой практический интерес для специалистов племпредприятий, селекционеров племенных хозяйств при организации выращивания, оценки и отбора ремонтных бычков. Внедрение предложенных мероприятий позволит повысить эффективность селекции за счет снижения возраста предварительной . . оценки быков по качеству потомства.

1.5. Апгобания работы. Основные положения диссертации • " ■ докладывались и обсуждались на отчетных сессиях аспирантов ШИИРГЖа (1987-1989 гг.), на УП научно-практической конферен-»

ции молодых ученых и специалистов, посвященной 70-летип комсомола "Интенсификации Агропромышленного комплекса -научную основу" (Оренбург, 1988).

1.6. Публикация результатов исследований. Но теме диссертации опубликовано 4 научные статьи.

1.7. Структура и объем работа. Диссертация изложена на .

155 страницах машинописного текста и подразделяется на введение, обзор литературы, материал и методику исследовании, результаты исследований, выводы, предложения производству и библиографический указатель использованной литературы. В работе представлено 2S таблиц, 5 рисунков, Í приложение. Список литературы включает £63 источника , в том числе ÍÍ5 иностранных.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ "

Работа выполнена в госплемзаводе "Петровский" и племсов-хоз9"Детскосельский" Ленинградской области в 1987-1989 гг. в соответствии с планом НИР лаборатории совершенствования черно-пестрого скота Всесоюзного научно-исследовательского института разведения и генетики сельскохозяйственных животных и является частью комплексной теш (Jé гос.регистрации 0186. О 124493) "Усовершенствовать черно-пеструю породу крупного рогатого скота в направлении повышения молочной продуктивности, разработать методы и вывести новые высокопродуктивные типы, линии и стада с удоем 5-7 тыс.кг молока с содержанием жира 3,6-3,8$, живой массой коров 500-600 кг, интенсивностью молокоотдачи 1,7-2,0 кг/мин, пригодные для использования на высокомеханизированных фермах и комплексах".

Хозяйства имеют прочную кормовую базу, обеспечивающую получение высокой продуктивности коров и интенсивное выращивание молодняка. За 1939 г. на фуражную корову в ГПЗ "Петровский" (п = 1140) получено по 7201 кг молока жирностью 3,93$, или 283 кг молочного жира, в п/с "Детскосельсшы" (п=1605) -5796 - 3,78 - 219. Среднесуточный прирост молодняка по всем группам за год составил по хозяйствам соответственно 720 г и 678 г. Расход кормов на I ц прироста молодняка составил 859 и 869 к.ед.

В зависимости от генетического происхождения отцов сформированы следующие групш: отечественные (I), потомки голландских быков.(П), голлавдское - импорт (Ш) и репродукция (1У), шведское - импорт (У), голштинское - импорт из ФРГ (У1), Канады (УП), ША(УШ) и отечественные голштинские 3/4 кровно-' сти (IX).

Подконтрольное поголовье получено от 57 отцов в ГПЗ "Петровский" и 24 - в п/с "Дето ко сельский".

В пределах каждой группы было изучено: динамика живой массы бычков-сыновей, телок и, коров-дочерей; интенсивность роста бычков и телок; тид телосложения бычков-сыновей в возрасте 12 месяцев и коров-дочерей после первого отела; племенная ценность быков по энергии роста сыновей и молочной продуктивности дочерей.

Условия содержания и кормления животных в каждом хозяйстве за период проведения исследований были одинаковыми.

В соответствии с задачами исследований изучались следующие показатели:

1. Живая масса бычков и телок в разные возрастные периоды определялась на основании ежемесячных взведавапий, коров после первого отела - взвешиванием на 2-3 месяце лактации..

2. Тип телосложения бычков-сыновей и коров-полусестер . определяли путем взятия II экстерьерных промеров и вычислением индексов телосложения.

3. Оценка быков по энергии роста сыновей с установлением индекса племенной ценности рассчитывалась по формуле (Н.З.Ба--совский, Н.Г.Дмитриев, Б.В.Александров и др., 1988):

где Л- индекс племенной ценности быка по энергии роста сыновей;

X - живая масса сыновей оцениваемого быка;

X - живая масса сверстников.

4. Молочная продуктивность коров-дочерей быков за первую лактацию определялась на основании ежедекадных контрольных до. ек, .содержания жира в молоко - с помощью датского прибора

"Милкоскан-300"....

5. Племенная ценность быков по молочной продуктивности дочерей определена в соответствии с "Инструкцией но проверке и оценке быков молочных и молочно-мясных пород по качеству потомства" (1980) по формуле:

ПЦ=

где IIU, - племенная ценность проверяемого быка;

- продуктивность дочерей быка за первую лактацию;

С/ - продуктивность сверстниц за аналогичную лактации; 4 - поправочный коэффициент.

6. Индекс относительной племенной ценности быка по молочной продуктивности дочерей рассчитывался по формуле:

р//7Ц= MxjALbjQO+ÍOO .

где ИПЦ- индекс племенной ценности быков;

У - продуктивность дочерей быка за первую 'лактацию; X - продуктивность сверстниц за аналогичную лактацию; -¿ - поправочный коэффициент.

Полученные результаты обработаны биометрически на микрокалькуляторе "БЗ-34" по программе, разработанной в лаборатории популяционной генетики БНГОЮТа научным сотрудником А.Н.Рудаковым. Использованы методики Е.К.Мернурьевой (1970) и Н.А.Пло-хинского (1970).

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Особенности роста и развития животных различного происхождения

3.1.I. Особенности роста и развития бычков

С целью выявления закономерностей развития бычков были проведены исследования по изучению скорости их роста за определенные возрастные периоды в зависимости от происхождения.

В ГПЗ "Петровский" бычки от голштинских производителей немецкой, канадской и американской селекции достоверно (Р<0,01) превосходили все другие группы по живой массе в 12-месячном возрасте (табл.1). При »том минимальной была живая масса у бычков от шзедсюк производителей (342 кг), максимальной -у бычков от голштинских быков из ФРГ и Канады (372 кг). В п/с

Таблица I

Живая масса (кг) и ее изменчивость (%) у бычков различного происхождения

Вивая масса (кг) в возрасте

Груша при радении 3 мес. 6. мес. 9 мес. 12 мес •

М*/и М* т с* М* т Си Си 11* Су

в госплемзаводе "петровский

I 31*0,1 6,3 112*0,7 12,0 199*1,0 10,2 278*1,2 8,5 358*1,4 7,9

П . 31*0,1 7,1 110*0,6 12,8 197*0,9 11,0 273*1,1 9,3 351*1,3 8,7

'. Ш 31*0,1 6,9 113*0,6 10,9 200*1,0 10,0 276*1,3 9,1 353*1,6 8,6

У 31*0,3 8,8 Г[2±1,6 11,8 195*2,5 10,8 268*2,9 9,3 342*3,4 8,3

л 32*0,2 7,4 116*1,1 10,9 213*1,6 . 8,6 291*2,0 7,9 372*2,6 8,0

УП 32*0,1 7,3 117*0,7' 11,2 210*1,0 8,8 290*1,2 7,8 372*1,5 7,4

га' 32*0,1 7,1 116*0,5 10,9 208*0,6 8,6 285*0,9 8,5 363*1,1 8,2

п 32*0,1 4,9 113*1,2 11,3 •203*1,7 8,9 275*2,3 9,2 353*3,0 9,3

.'в пяемсовхозе "Детскосельский"

I 32*0,7 7,9 108*4,2• 16,1 205*5,3 9,4 297*5,8 7,0 402*7,4 8,0

п 32*0,3 6,8 113*1,3 8,7 211*2,2 • 7,8 307*3,8 9,3 407*4,3 7,7

ш .32*0,4 8,9 110*1,7 10,4 211*3,1 9,6 301*4,4 9,6 399*4,6 7,6

и 32*0,5 "8,7 110*2,2 11,0 209*2,9 7,8 303*4,0 7,4 411*5,3 7,2

л 31*0,1 12,6 120*2,8 9,4 217*4,6 8,5 323*6,3 7,8 435*5,4 5,6

УП . 32*0,4 4,5 129*2,1 5,6- 233*4,0 5,9 341*5,6 5,6 -452*8,2 6,3

Ж - 32*0,4 8.5 112*4,3 8,5 218*3,4 9,9 317*4,3 8,5 419*4,9 7,3

"Детскосельский" бычки развивались болов интенсивно и в 12-месячном возрасте их живая масса превысила 400 кг. Получены достоверные различия между группами. Так, бычки-сыновья гол-штинских производителей канадской селекции достоверно превосходили отечественных в 3 месяца на 19,4$, 6 месяцев - на 13,5%, 9 - на 14,8$ и в 12 - на 12,4$ (Р<0,05). Бычки, полученные от отцов 3/4 кровных по голштинской породе, достигали живой массы во все периода роста на уровне сыновей от отечественных черно-пестрых быков.

Наиболее.высокая вариабельность живой массы бычков была в основном в возрасте 3 месяцев: Су»= 10,9-12,8$ в ГПЗ "Петровский" и Cv = 8,6-11,0$ в п/с "Детскосельский"; в дальнейшем происходит некоторое замедление скорости роста и уменьшается ее изменчивость - Cv= 7,4-9,3$ и С*/ = 5,0-8,0$ соответственно по хозяйствам.

Абсолютная скорость роста бычков от рождения' до 3 месяцев в ГПЗ "Петровский" составила в среднем 901 г с колебаниями от 859 г у бычков П группы до 931 г у бшсов УП группы. Период максимального роста отмечен в возрасте от 3 до 6 мэ-_ сяцев и составил 987 г с колебаниями от 910 г ; у сыновей У группы до 1070 г у бычков У1 группы. Снижение абсолютной скорости роста во всех группах было в возрасте 6-9 и 9-12 месяцев. У бычков в п/с "Детскосельский" с возрастом интенсивность роста повышалась и составила " 887 г с колебаниями от 831 г у сыновей I группы до 1056 г в УШ в возрасте до 3 месяцев и II2I г с колебаниями от 1069 в Ш до 1232 г у бычков У1 группы в возрасте 9-12 месяцев.

Анализ полученных данных показал, что потомство от гол-штинских быков имеет достоверно высокую скорость роста во все возрастные периоды (Р<-0,001).

Между живой массой бычков за каждый последующий возрастной период установлена высокая положительная взаимосвязь (Рго,001) (табл.2): от г = 0,143 в возрасте 0-12 ДО 2= 0,814 в возрасте 9-12 месяцев в ГПЗ "Петровский" и от Z- 0,173 до £ = 0,854 между живой массой в эти же возрастные периоды в п/с "Детскосельский". Это указывает на возможность проведения отбора желательных генотипов по развитию бычков уже в возгесте 6 месяцев.

Таблица 2

Взаимосвязь между живой массой бычков в различные возрастные периода

Периода__Коэффициент корреляции в группах

I п ш Г71УПУШПВ среднем

ШЗ "Петровский"

0)158ХХХ 0>227ххх 01356хх ог247х2 ОЛЭЗ^ 0,223Ж-0,021 0,244:т:

ОДбб332 0,101х 0,282х 0,189х 0,120х 0,063 0,092 0,143ххх 0^700ххх 0,558ххх 0(614ххх 0>702»сх 0^597ххх о,БОв230,604*"хх 0,626псг-

о,784ххх о,858:схх о^бг3®* о^зз3^ о.ббз^ о.би^'-о^го™ О.ТЗб™ 0,718ш О.оЭО30^ О.ббО-10™ 0,602^ 0,604ххх 0,657ХХХ0,7ЮХХХ О.бВО™ о^э3"* о.эг?30® о,824ххх о^вх300' о.вог30^ 0,733ш0.850пзс о.ви13®

0-3 0>177ххх

' 0-12 олбг**

3-6 0,674ХЗОС

-6-9 О.бвб22*

6-12 О.бЭЭ^

9-12 0>?66ххх

. I п ш 1У У1 УП УШ В среднем

П/с "Детскосельский"

0-3 -0,156 0,044 0,043 0,057 0,580х -0,105 0,290 0,114

0-12 0,141 0,052 0,239 0,129 0,374 -0,061 0,454хх 0>173ххх

3-6 о.бвг^ • О^О*3™ О^в!30^ 0,766ххх 0,780ххх О.вбЗ**2 0,8ПШ 0,749ххх

6-9 о.воё*** 0,739ХХХ О.езб^ О.вбЗ3^ О.Зб?300' О^Т^ О.вв!30™ О.ВЗб3^

6-12 . 0,580х О.БЭг23^ 0,804ххх 0,624ххх 0,876хзсх 0,664х о.вгб35^ 0,7Х9ххх

9-12 . о.вдт23* 0>897ххх 0,854ххх О.БЗ?30" 0,762х2 0,875ххх 0,864ххх

3.1.2. Особенности роста и развития телок-полусестер и связь их живой массы с молочной продуктивностью

Особенности роста телок в разные возрастные периоды (10, 12, 18 то.) были изучены в ГПЗ "Петровский" (табл.3). В среднем по анализируемой группе животных (п=534) живая мао— са в возрасте 10 месяцев составила 279 кг, в 12 - 323 кг, в 18 - 448 кг. Отмечено превосходство по живой массе дочерей голштинских быков США и ФРГ над сверстницами от импортных голландских и отечественных черно-пестрых (Р^0,05-0,01). . Изменчивость живой массы телок в возрасте 10, 12 и 18 месяцев не тлела резких колебаний по группам.

Интенсивность роста телок была различной. Высокие среднесуточные приросты получены за период от рождения до 10 месяцев, в среднем по группе - 831 г с колебаниями от 807 в Ш группе до 863 г в УЛ. С возрастом абсолютная скорость роста снижалась и от 10 до 12 месяцев составила 734 г о колебаниями от 650 г в Ш до 817 г в УП группе. В 18-месячном возрасте телки от голштиноких быков отличались от своих черно-пестрых сверстниц незначительно.

Таким образом, телки от голштинских быков, как и бычки, отличаются высокой скоростью роста до годовалого возраста, в дальнейшем темпы роста замедляются и не имеют значительных преимуществ по среднесуточному приросту перед другими генетическими группами.

Хорошее развитие телок способствовало получению от них сравнительно высокой молочной продуктивности. Удой коров за первую лактацию в среднем по группе составил 6042 кг молока жирностью 3,93$. В зависимости от происхождения колебания молочной продуктивности были от 5762 кг молока жирностью 3,92$ у дочерей голштинских быков ФРГ до 6400 кг и 3,95? жира у потомства быков из Канады.

В п/с "Детскосельский" при средней продуктивности 5236 - 3,81$ отмечены также заметные колебания: от 4840 кг - 3,76$ у коров голландской репродукции до 5674 кг - 3,65$ у голштинских коров-дочерой быкоп немецкой селекции.

Установлена положительная корреляция медду живой массой

Таблица 3

Живая масса и среднесуточный прирост телок в ГПЗ "Петровский" Еивая масса, кг Среднесуточный прирост, г

Группа 10 мес. 12 мес. 18 мес. 0-10 0-12 0-18 10-12 10-18 12-

М с* Ы Си М Су мес. мес. мес. мес. мес. мес

' I 274 7,5 315 -6,7 445 9,2 813 785 759 683 707 710

П 278 6,4 319 6,8 440 6,8 827 792 749 683 669 661

- Ш 272 6,8 311 6,1 . 431 7,3 807 ' 770 733 650 657 656

71 283 5,6 323 6,1 453 6,3 843 603 773 667 702 710

Ш 289 6,9 332 4,9 455 6,8 863 827 777 717 686 672

УШ ■ 278 6,6 327 7,0 452 7,1 828 814 771 817 719 683

В среднем 279 10,6 323 10,5 . 448 10,6 831 803 763 734 696 680

ПРИМШАНИЕ:- в данной таблице отсутствуют, животные У и П групп в связи с их малой численностью (8 и 7 голов).

телок, в возрасте 12 и 18 месяцев и удоем за первую лактацию:

0,135 (Р* 0,01) и 0,148 (Р< 0,01). Изучено влияние живой массы телок на их последующую молочную продуктивность. Выявлено, что при повышении живой массы в 18-месячном возрасте до 476 кг происходило увэличешге удоя.

3.2. Особенности телосложения бычков и коров различного происхождения

В зависимости от происхождешш бычков в ГПЗ "Петровский" (п=412) установлены значительные различия, в промерах тела (табл.4). Высота в холке у бычков была в среднем 119,1 см о колебаниями от 117,4 см у сыновой потомков голландских быков до 121,7 см - от голштинских быков Канады. Косая длина туловища (палкой) - в среднем 137,6 см с колебашшми от 136,2 см у бычков от потомков голландских быков до 142,0 см от голштинских быков ФРГ. Потомки голштинских быков несколько уступают по широтным промерам своим сверстникам. Бычки от голштинских производителей характеризовались меньшей сбитостью (индекс сбитости 122,3-122,6 против 126,4 и УТ группе), большей длинноногостью (49,6/2 в IX против 48,8 во П группе).

Полученные корреляции между живой массой бычков и их промерами положительные: от 2 = 0,229 с высотой в холке до

= 0,493 с обхватом груди (Р-<0,001). Однако, у разного генетического происхождешш эта взаимосвязь различная. Так, у бычков голштинского происхождения канадской селекции высокую взаимосвязь с живой массой тлеют промеры: высотные "2= 0,4150,453; широтные: груди 0,446 и в маклоках "2-= 0,414 и обхвата груди 2= 0,457 (Р<£ 0,01).

Анализ данных, характеризующих коров-первотелок различного происхоздения в ГПЗ "Петровский" (п=660), показал (табл.5), что дочери быков из Канады и США превосходят по высотным промерам дочерей от голландских, и отечественных быков (высота в холке 130,3-130,7 см против 127,7 и 128,4 см), но уступают по широтным промерам (ширина груди 45,8-46,2 см против 46,8-47,2 см). Индекс сбитости у этих коров был 124,2 -126,152, характерный для животных молочного типа телосложения, против 130,4 у дочерей голландских быков. Связь между проме-

Таблица 4

"Промеры туловища (см) и их изменчивость (%) у бычков различного происхождения

Группы

Промеры туловища "I п=37 П п=77 У1 п=23 УП п=45 УШ 11=178 П п=52 среднем

М с. М Су М Су М Су М Су М Су

Высота в холке 117,7 2,9 1Г7,4 5,7 120,6 3,0 121,7 3,2 119,3 3,2 119,3 3,1 119,1

Высота в спине 119,6 ■2.7 110,7 3,3 122,8 2,8 123,6 3,0 121,5 3,1 121,4 3,2 121,3

Высота в крестце 124,0 3,3 123,1 3,2 126,3 2,9 127,0 3,3 125,2 3,2 124,8 3,0 124,9

"Глубина груди 59,8 4,2 60,1 4,7 61,4 4,0 61,7 4,2 ■60,2 4,7 60,1 ) 4,1 60,4

Ширина груди 39,6 7,3- 39,5 6,5 41,2 6,8 • 40,4 6,9 39,2 6,9 39,3 6.8 39,5

Косая длина туловища (палкой)

136,5 5,0 136,2 4,4 139,0 4,0 142.0 5,8 137,4 4,3 136,9 4,0 137,6

Ширина в маклоках 41,5 5,7 41,5 4,7 42,6 4.8 42,3 5,2 40,9 5,0 40,9 4.8 41,3

Ширина в тазобедрен. сочлен. 44,4 4,8 44,4 4,7 45,3 '4,1 45,2 4.7 44,3 4,7 43,8 5,3 44,4

Обхват груди 169,1 ' 4,8 158,3 4,7 175,6 4,6 174,3 4,1 168,1 5,0 168,5 5,1 169,4

Обхват пясти 19,2 5,0 19,0 4,4 19,4 3,7 19,4 4,3 19,0 4,0 19,1 3,6 19,1

Косая длина туловища лентой - 150,6 4,5. 149,5 4,4 '154,2 4,5 156,8 5,9 150,1 4,2 150,1 4,7 150,9

' Таблица 5

Дромеры туловища (см) и их изменчивость (%) у коров-первотелок в ШЗ "Петровский"

Группы

. Промеры туловища I п=75 п п=79 Ш П=в6 51 п=51 .УП п=112 УП п=240

и Си М С*/ м С,/ М Си М Си М

Высота в холке 123,4 2,3 127,7 1,9 127,7 2,3 129,1 2,1 130,3 2,3 130,7 2,0

Высота в спине 130,4. 2,5 130,3 2,3 130,2 2,5 131,9 2,5 132,7 2,6 133,5 2,4

Высота в крестце 134,4 2,6 133,7 2,0 133,7 2,2 135,9 2,? 137,0 2,4 137,5 2,3

Глубина груди 69,0 3,3 68,5 4,4 69,0 3,4 70,1 2)9 70,1 3,1 70,4 3,0

Ширина груди 46,8 6,2 45,8 7,0 47,2 6,6 47,0 7,1 45,8 7,0 46,2 7,1

Косая длина туловища палкой •155,1 4,0 155,6 3,2 151,1 3,5 156,4 2,9 158,0 2,7 157,0 3,3

Ширина в маклоках 53,8 3,0 53,4 2,9 54,4 3,1 53,8 3,0 53,4 2,9 53,2 3,2

Шитзина в тазобедренных сочленениях 50,4 3,4 49,8 2,8 50,1 3,9 50,0 3,3 50,1 3,0 4? 6 3,2

Обхват груди 196,5 3,4 196,3' 3,3 197,1 3,0 199,1 3,0 196,2 3,0 198,1 3,3

Обхват пясти 19,5 3,8 19,1 4,1 19,1 4,1 19,5 5,1 19,2 4,3 19,6 5,0

Косая длина туловища лентой 166,9 3,3 166,6 2,6 165,0 3,2 168,4 2,2 168,8 2,7 168,3 3,2

и • Ы

рами тела и удоем коров за первую лактацию положительная достоверная (от z= 0,136 с шириной груди до Z- 0,454 с глубиной'груди). Однако выражена в неодинаковой степени у животных разного происхождения.

3.3. Оценка быков по энергии роста бычков-сыновей и молочной продуктивности дочерей

При оцень" быков по энергии роста бычков-сыновей были определены индексы племенной ценности по энергии роста в различные возрастные периоды.

Между группами быков различного происхождения значения индекса в возрасте 12 месяцев колебались от 98,17 у бычков У группы до 101,57 у бычков УП группы в ГПЗ "Петровский", от 98,41 у бычков Ш группы до 103,03 - в УП группе в п/с "Детскосельский" (табл.6). Во все возрастные периоды ИПЦ по энергии роста сыновей в обоих хозяйствах был наиболее высоким у голштинскйх производителей канадской и немецкой селекции.

В зависимости от происхождения отцов, племенная ценность ■ быков по молочной продуктивности дочерей была различной; Значительный улучшающий эффект по удою при сравнении со сверстницами в газ "Петровский" получен от голштинских быков Канады (+555 кг) и США (+444 кг). По содержанию жира в молоке установлено превосходство в этих же группах на 0,03-0,04$, или на 24 и 20 кг молочного жира соответственно.

В п/с "Детскосельский" получены аналогичные улучшающие результаты по племенной ценности голштинских быков Канады (+564 кг) и OUI (+582 кг).

ИПЦ по удою дочерей в среднем в ГПЗ "Петровский" составил 102,3$ с колебаниями от 98,2$ у быков ФРГ до 108,45$ к 107,32$ у быков Канады и США, в п/с "Детскоселъскяй" соответственно в среднем 103,8$ с колебаниями от 99,71 у быков Ш группы до 109,99$ у голштинских быков немоцкой, 107,95$ канадской и 110,75$'у голштинских быков американской солекцш;.

Оцененные быки (п=57) по энергии роста сыновой в возрасте 12 месяцев и удою дочерей были распределены на категории ■с учетом их племенной ценности в ГПЗ "Петровский" по энергии

Таблица 6

Племенная ценность быков различного происхождения по молочной продуктивности дочерей

ПЦ по энергии роста сыновой

гпз "Петровский"

I 5785 3,90 225 +137 -0,01 + 5,1 102,28 99,84

П 5853 3,94 231 + 36 -0,03 + 3,7 100,57 98,77

ш 6025 3,94 237 +176 +0,03 + 8,6 102,68 99,42

У 6301 3,83 241 +476 -0,09 +12,7 105,60 98, ГГ

У1 5762 3,92 226 -126 . ±0,00 - 4,7 98,27 101,37

УП 6400 3,95 253- +555 +0,03 +23,6 108,45 101,57

УШ 6265 3,95 248 +444 +0,04 +20,2 107,32 100,77

. Ц/с ' 'Детскосельский"

I 4965 3,88 193 + 49 +0,02 + 2,9 . 100,72 98,44

П 5073 3,82 194 +229 -0,03 + 7,4 104,35 99,26

ш 4933 3,92 193 - 17 -0,04 - 1.2 99,72 98,41

и 4840 3,76 182 - 23 -0,06 - 4,0 99,71 99,91

л 5674 3,65 207 . +637 -0,13 +16,8 109,99 101,24

УП 5601 3,70 207 +564 -0,08 +16,8 107,95 103,03

УШ 5456 3,85 210 ' +582 ¿0,00 . +22,5 110,75 100,85

ы

сл

Продуктивность за первую - при сравнении со

- лактацию сверстницами ИЩ

Группа ------------------------------ по удою

удой, жир_ по удою,___по жиру _

^ % кг 107 % кг

роста сыновей выявлено улучшателей 13 быков (22,9$), ухудша-телей 20 (35,1$), нейтральных 24 (42,0$). По удою дочерей соответственно 21 бык (65,6$), 9 (28,1$), 2 быка (6,3$). В п/с "Детскосельский", по энергии роста сыновей соответственно 10 быков (47,6$), 7 (33$), 4 быка (19,1$); и по удою цочерей 15 быков (71,4$), 3 öüjta (14,3$), 3 быка (14,3$).

вдует отметить, что быки, отнесенные в категорию улучша- . рлей по енерг-х роста сыновей, в 53,3$ случаев были улучша-телями удоя у дочерей в ШЗ "Петровский" и в 47,6$ в п/с (•Детскосельский".

При ¿оценке быков по энергии роста сыновей и молочной продуктивности дочерей установлено, что сыновья отдельных быков отличаются высокой интенсивностью роста, а их полусестры превосходят своих сверстниц по удою, и наоборот, отдельные производители сочетают низкую энергию роста сыновей с ухудшающим эффектом удоя у дочерей. Высокий индекс племенной ценности по энергии, роста отмечали у сыновей производителей: Гола 61, Мастера 001, Астронавта Мака I69698I, Экми 93 соот-' ветственно 101,67; 101,66; 101,15; 101,48 и ИПЦ по удою дочерей 111,6; 111,3; 104,5; 103,4 в ГПЗ "Петровский". В п/с "Детскосельский" улучшателями по обоим индексам оказались быки Виржил 67, Мастер 019, Стар 322356, Стилист 361363.

Оценка производителей по энергии роста может служить приемом ускоренной оценки быков по качеству потомства. Выявление и широкое использование быков, сочетающих высокую энергию' роста сыновей о высокой молочной продуктивностью дочерей, позволит значительно повысить эффективность племенной работы.

3.4. Взаимосвязь промеров и индексов телосложения ! быков, их живой массы и энергии роста с молочной

продуктивностью их полусестер

Ддя изучения связей между показателями собственной продуктивности мужского и женского потомства наш определены фе-нотипические корреляции между отдельными признаками бычков (промеры и индексы телосложения, живая масса и энергия роста и молочной продуктивностью их полусестер, а также между ин-•дексами племенной ценности быков по энергии роста сыновей и-

молочной продуктивностью дочерей). В среднем по анализируемым группам ме;му промерами тела бычков и удоем за первую лактацию их '.олусестер взаимосвязь невысокая положительная .(высотные промеры 0,051-0,101, кос \я длина туловища палкг * Z-- 0,039 к глубина груди 0,147) зли имеет отрицав ольноя значение (ширина в маклоках £ = -0,248, обхват груди ---0,188, обхват пясти Z-- -0,189), индексы телосложения бычков и продуктивность полусестер имеют различную взаимосвязь. Так, положительно коррелируют с удоем индексы формата и пшрокотелости ( 2= 0,063 и 0,274) и соответственно с ИПЦ быков по удсю дочерей ( х= 0,155 и 2 = 0,336). Индекс сбитости бычков отрицательно коррелирует с указанны?,и показателями ( 2 = -0,511 и "z-= -0,565).

Б наших исследованиях важно было изучить влияние отдельных параметров у бычков на изменение молочной продуктивности их полусестор (табл.7). Так, среднесуточный прирост бычков от рождения до 72 месяцев и их живая масса в 12-мес. возрасте положительно и достоверно коррелирует с удоем полусестер по отцам. В И13 "Петровский" коэффициент-корреляции-составил

2= 0,281 и 2.= 0,345, в п/с ''Детскосельекий" соответственно .2= 0,552 и г= 0,531 (Р<0,001 и Р^0,05).

Таблица 7

Взаимосвязь между среднесуточным приростом, живой массой и 1Щ но энергии роста бычков с удоем полу- • сестер и ИПЦ быков по удою дочерей

Коррелируемые признаки ИЗ "Петровский" П/с "Детско-сельсклй"

Среднесуточный прирост х удой 0,281*0,18 0,552*0, Ю**

Живая масса х удой 0,345*0,18 0,531*0,19х

ПЦ энергии роста х удой 0,313*0,18 0,399*0,21

Среднесуточный прирост х ИПЦ (удой) 0,349*0,18 .0,591*0, Iß3™

Живая масса х ИПЦ (удой) 0,322*0,18 0,578*0, IS3®

ПЦ энергии роста х ИПЦ (удой) 0,302*0,18х 0,557*0,Iü**

ПРИМЕЧАНИЕ: Х-Р^О.Об .

• хх - Р<0,01

17

Положительная взаимосвязь выявлена между ШЦ быков по энергии роста сыновей и удоем дочерей ( 1= 0,313 в ГЛЗ "Петровский" и 0,399 в п/с "Детскосельский'О.

Между индексом ПЦ быков по энергии роста сыновей в 12-месячном возрасте и ИПЦ по удою их полусестер по отдам установлена положительная и достоверная взаимосвязь 0,302 (РС0.05) в ГПЗ "Петровский" и г= 0,557 (Р<0,01) в п/с. "Детскосельски''1.

Полученные данные свидетельствуют о том, что при более высокой интенсивности роста бычков-сыновей их полусестры по отдам отличаются повышенной молочной продуктивностью.

В зависимости от происховдения отмечены породные различия как в ритмичности роста, так и в показателях молочной продуктивности коров. Сравнительно высокую интенсивность роо-та быков-сыновей и высокий удой дочерей от голштинских быков в данных условиях можно считать проявлением наследственной особенности.

4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОЦЕНКИ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПО ЭНЕРГИИ РОСТА ШЧК0В-СЫН0ВЙ1

Экономическая эффективность оценки быков по энергии роста сыновей была установлена по данным учета затрат на содержание и оценку по потомству быков на племпредприятиях Ленинградской области. Расчеты показали, что стоимость одного бычка, поступающего на предприятие, в среднем составляет 2850руб. Дальнейшие затраты на содержание одного бычка за год определяют на племпредприятии, которые в среднем за 1989 год составили 5540 руб. За 2 года содержания одного бычка затраты были 11080 руб. За этот период представляется возможным оценить данного производителя по энергии роста сыновей. Общая суша затрат равна 13930 руб. В среднем же стоимость одного быка к моменту завершения оценки по качеству потомства составляет около 26 тыс,.руб.

В Ленинградской области ежегодно ставится на проверку по качеству потомства в среднем не менее 75 быков, из которых до 30$, или 23 бнка, бракуется по энергии роста сыновей и должны быть выведены из основного стада. Экономия затрат на содержа-

кие быка, оцененного по энергии роста сыновей, составляет 12070 руб., иль эти затраты пошли бн на последующие 2 года, необходимые .да проверки по молочной продуктивности доче-,рёй.

Гшшм образом, плешредприятия Ленинградской области при внедрили оценки быков по энергии роста сыновей ежегодно могут иг ль экономический эффект, в суше 277610 рублей (12070 x 23).

ВЫВОДЫ

Проведенные исследования и полученные в них основные результаты позволяют сделать следующие выводы:

1. Жипая масса бычков в возрасте 12 мес. в среднем по анализируемым группам составила в ГПЗ "Петровский" 389 кг с . колебаниями от 342 кг у бычков шведского до 372 кг у бычков голштинского происхождения, в п/с "Детскосельский" соответственно 412 кг с колебаниями от 399 кг у голландского до 452 кг у бычков голштинского происхождения из Канады.

2. Установлены достоверные различия по живой массе и интенсивности роста животных различного происхождения, выращенных в одинаковых условиях; выявлены генетические вариации, . связанные с реакцией на среду в соответствии с их особенностями.

3. Интенсивность роста бычков в отдельные периоды их развития была неодинаювой и имела волнообразный характер в ГПЗ "Петровский" (максимальный прирост в 3-6 мес. 987 г) ив основном восходящий в п/с "Детскосельский" (максимальный прирост в 9-12 мес. 1121 г).

4. Наиболее высокая вариабельность живой массы бычков анализируемых групп наблюдалась в возрасте 3 месяцев С ✓ = ■ = 10,9-12,8$ в ГПЗ "Петровский" и С * = 8,6-11,0$ в п/о "Детскосельский". В дальнейшем происходит некоторое замедление зкорости роста и снижается ее изменчивость (С\/ = 7,4-9,3$ в Л13 "Петровский" и СI/ = 5,0-8,0$ в п/с "Детскосельский").

5. Оценку быков по скорости роста сыновей возможно про-юдить с достаточно высокой степенью достоверности, начиная

! 6-месячного возраста; взаимосвязь между живой массой быч-

ков была достоверной положительной в возрасте 6 и 9 месяцев

Ï-- 0,685, 9-12 месяцев 0,766 в П13 "Петровский", в п/с "Детбкосельский" соответственно по возрастам 0,802 и ~t= 0,847 (Р^ 0,001). В зависимости от происхождения получены аналогичные данные по живой массе в 12-месячном возрасте и интенсивности роста у те^ок-полусестер по отцам.

6. Установлена положительная взаимосвязь мезду живой массой телок j-зличного'происхождения в 12- и 18-месячном возрасте и их удоем за первую лактацию: Ъ- 0,135 и 1= 0,148 (Р<0,01). Таким образом, увеличение живой массы телок в 18 месяцев доожет способствовать повышению удоев.

7. В зависимости от происхождения у бычков и их полусестер установлены значительные различия в типе телосложения. Голштинизированные животные отличаются выраженным молочным типом, потомки голлавдских быков, в основном, имеют молочно-мясной тип телосложения.

Между основными промерили туловища коров и их удоем установлена достоверная положительная взаимосвязь..Коэффициенты корреляции составили по высоте в холке t= 0,368, по высоте в крестце 0,385, по косой длине туловища (палкой)

0,349, по глубине груди г- 0,454 (Р^0,001).

8. Племенная ценность быков по энергии роста сыновей и молочной продуктивности дочерей была различной, но наиболее высокий улучшающий эффект по данным признакам получен от гол-штинских производителей. Выявлено, что сыновья отдельных быков отличаются высокой интенсивностью роста, а их пслусестры превосходят сверстниц по удою, и наоборот.

Отмечено, чт^ быки, отнесенные к категории улучшателей по энергии роста сыновей, в 53,3% случаев оказались улучшаге-лями удоя у дочерей в ГПЗ "Петровский" и 47,6$ в п/с "Детско-сельский".

9. Установлено, что интенсивность роста бычков и их живая масса в 12-месячном возрасте положительно и достоверно коррелируют с удоем полусестер по отцам ( Ь~ 0,281 и I =

= 0,345 в 1ПЗ "Петровский" и 2 = 0,552 (P^O.OI) и 2-=0,531 (Р^.0,05) в п/с "Детскосельский".).

10. Выявлена положительная взаимосвязь между индексом племенной ценности быков по энергии роста сыновей и удоем дочерей ( 1-- 0,313 в ГПЗ "Петровский" и 2.= 0,399 в п/с

."Детскосельский"), а также между ореднбуточным приростом живо? массы бычков и индексом племенной ценности быков по удою дочерой ( = 0,349 и X = 0,322 в ГПЗ "Петровский" и 2.= (,591 и 2 = 0; 578 в п/с "Детокосельский"Д

11. Установлена достоверная положительная взаимосвязь между ИПЦ по энергии роста сыновой и ИПЦ по удою дочерей

( I = 0,302 (Р^-0,05) в ШЗ "Петровский" и г= 0,557 (Р4 0,01) в п/с "Детскосельский").

12. Оценка быков по энергии роста сыновей дает возможность прогнозировать их племенную ценность по молочной продуктивности дочерей в возрасте 3-х лет.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. В целях сокращения сроков проверки быков по качеству потомства внедрить на элевврах по выращиванию быков оден-

производителей по энергии роста сыновей.

2. Быков,потомство которых в 12-месячном возрасте уступает по энергии роста своим сверстникам, целесообразно выводить из дальнейшей оценки по качеству потомства; что позво-

• лит оставлять наиболее ценные генотипы быков по молочной, продуктивности дочерей.

3. При отборе сыновей от быков-улучшателей предпочтение , отдавать лучшим быкам по молочной продуктивности дочерей и

с высокой энергией роота потомства.

Список опубликованных работ

Г. Старостина Х.И., Егиазарян A.B. Влияние быков различного происхождения на рост и развитие их .сыновей// Em.науч. работ/ ВНИИРГК. - 1987. - Вып.99. - С.21-25.

2. Егиазарян A.B. Оценка быков различного происхождения по энергии роста сыновей// УП научно-практическая конкуренция

'молодых ученых л специалистов. -.Оренбург, 1988. - С.7-8.

3. Егиазарян A.B. Промеры и индекоы телосложения бычков-.сыновей и коров-дочерей быков различного происхождения// ■Бш.науч.^абот/ ВНИИЕПЕ. - 1988. - Вып. 105. - С.29-32.

4. Старостина Х.И., Егиазарян A.B. Племенная ценность быков черно-пестрой породы различного происхождения по энергии роста сыновей и .молочной продуктивности дочерей// Повышение генетического потенциала скота чорно-пеотрой породы: Сб.науч. работ*/ ВНИИИК. - Л., 1989.