Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Особенности реализации потенциала молочной продуктивности коров черно-пестрой и айрширской пород на фермах с привязным и беспривязным содержанием

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Особенности реализации потенциала молочной продуктивности коров черно-пестрой и айрширской пород на фермах с привязным и беспривязным содержанием"



На правах рукописи

ПЕШИНА Ольга Анатольевна

ОСОБЕННОСТИ РЕАЛИЗАЦИИ ПОТЕНЦИАЛА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КОРОВ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ И АЙРШИРСКОЙ ПОРОД НА ФЕРМАХ С ПРИВЯЗНЫМ И БЕСПРИВЯЗНЫМ СОДЕРЖАНИЕМ

06.02.04. -Частная зоотехния; технология производства продуктов животноводства

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Дубровицы, Московская область, 2003

Рабата выполнена во Всероссийском государственном научно-исследовательском институте животноводства

Научный руководитель

доктор сельскохозяйственных наук, профессор Григорьев Юрнй Николаевич

Официальные оппоненты

доктор сельскохозяйственных наук, профессор Легошии Геннадий Петрович;

доктор сельскохозяйственных наук, профессор Усова Татьяна Петровна

Ведущее учреждение

Научно-исследовательский институт сельского хозяйства центральных районов Нечерноземной зоны (НИИСХ ЦРНЗ)

Защита диссертации состоится 2004 года в 10 часов на заседании

диссертационного совета Я 006.013,02 при Йссроссийском государственном научно-исследовательском институте животноводства

Адрес института: 142132, Московская область.

Подольский район, п. Дубровицы, ВГНИИЖ

С ■ ;л«.'лией можно ознакомиться в научной библиотеке ВГКИИЖа Авторе. ^ -уг г омя $ 2003 г.

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Одним из резервов, от которого зависит эффективность ведения молочного скотоводства, является повышение генетического потенциала и его реализации разводимых в стране пород на основе научно» обоснованного использования лучшего отечественного и мирового генофонда. Среди специализированных молочных пород этим требованиям отвечают черно-пестрая и айрширская породы, разведение которых позволяет получать в ряде хозяйств и регионов более 5000 кг молока на корову в год.

Для решения задач дальнейшего развития молочного скотоводства важнейшей проблемой в хозяйствах является реализация созданного высокого потенциала продуктивности новых генотипов широко распространенных пород.

Научное обоснование ряда приемов повышения и реализации потенциала продукта аности черно-пестрой н айрширской пород при интенсивных технологиях производства молока в крупном хозяйстве предопределяет актуальность настоящей работы.

Цель и задачи исследований. Целью исследований являлось обоснование параметров отбора и разведения высокопродуктивных коров черно-пестрой и айрширской пород, обладающих расширенной нормой реагирования при эксплуатации в условиях фермы с привязным содержанием и молочном комплексе с беспривязным содержанием животных. В связи с этим были поставлены задачи:

изучить комплекс хозяйственно-полезных признаков черно-пестрой и айрширской пород в зависимости от способов содержания;

научно обосновать приемы, позволяющие получить коров, способных наиболее полно реализовать свои качества при разных условиях эксплуатации;

разработать оптимальные параметры для селекции коров: происхождение, живая масса, раздой коров за первую и последующие лактации, продолжительность хозяйственного использования, воспроизводительные способности.

Научная нови дна исследований. Впервые в зоне ведения интенсивного молочного скотоводства получены данные по продуктивному и адаптационному потенциалу черно-пестрого (пжпгтикизированкого) и айрширского скота на фермах с привязным и беспривязным содержанием. Выявлены особенности реализации потенциала молочной продуктивности тлштинеких быков североамериканской, европейской и отечественной селекции.

Научно обоснованы параметры отбора и разведения черно-пестрых и айр-ширских коров для хозяйств с разными способами содержания животных.

Практическая значимость и реализация результатов исследований. Результаты исследований могут быть использованы для планирования отбора и разведения коров черно-пестрой и айрширской пород на фермах с разными способами содержания животных. Материалы диссертации стали основой при разработке «Плана племс " го рогатого скота чер-

но-пестрой и айрши рекой пород племзавода «Коммунарка» Ленинского района Московской области на 2003-2007 годы».

Апробация работы. Основные результаты диссертации доложены и обсуждены на научно-практических совещаниях специалистов сельского хозяйства, племенной службы, конференциях Всероссийского государственного НИИ жи-вотиоводства(2002-2003 гг.).

Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 4 научные работы.

Объем и структура работы. Диссертация изложена на 127 страницах машинописного текста, включает 28 таблиц, 1 схему. Текст диссертации состоит из введения, обзора литературы, материала и методов исследований, результатов собственных исследований, выводов и предложений. Список литературы включает 193 источника, в том числе 28 на иностранных языках.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Исследования выполнены в племзаводе «Коммунарка» Ленинского района Московской области, в котором разводят животных айрширской породы и гол-штинизированаых черно-пестрых коров (рис. 1,табл. 1).

Таблица 1

Основные покагателн фермы с нрнаязиым содержанием н молочного комплекса с беспривязным содержанием коров

Ля Показатели Система Порода

ни содержаний черно-пестрая айрширская

1 2 3 4 5

1. Коров, гол. П 675 681

Б 602 472

2. Коровы-перво- П 5083±31 445б±29

телки: удой, кг Б 4577±28 4292±41

3. Содержание жира П 4,08±0,009 4,28+0,01

в молоке, % Б 3,93±0,008 4,13±0,01

4. Содержание белка II 3,27±0,01 3,47±0,02

в молоке, % Б ЗД9±0,008 3,24±0,06

5. Живая масса, кг П 502±1,9 455±1,6

Б 498±1,2 460±1,5

Продолжение таблицы I

1 г 3 4 5

б. Живая масса телок при 1 осеменении, кг II 397 386

Б 397 386

7. Возраст 1 осеменения телок, мес П 17,1 18,2

Б 17Д 18,2

8. Введено нетелей, % П 29

Б 32

9. Выход телят на 1 СЮ коров, % П 83,2

Б 80,1

10. Затраты на 1 ц молока: - труда, чел.-час - ц корм. ед.

П 3,5

Б 1,9

П 101

Б 118

11. Себестоимость 1 кг молока, руб. П 492

Б 385

12. Рентабельность, % П 18

Б 26

Технологические решения

1. Способ содержания П на привязи в стойлах

Б без привязи в боксах

2. Способ раздачи кормов П мобильным раздатчиком в кормушки

Б мобильным раздатчиком на кормовой стол

3. Способ доения 11 в стойлах в молокопровод (3 раза)

Б в доильном зале на установках «Елочка» 2 раза, а новотельных коров 3 раза

4, Способ удаления навоза II скребковыми транспортерами

Б бульдозером

5. Способ регулирования микроклимата П приточио-выгяжная вентиляция шахтного типа

Б приточно-вытяжная вентиляция щелевого типа

6. Подготовка кормов к скармливанию П кормовая смесь (миксер)

Б кормовая смесь (миксер)

7, Система содержания П стойлобо-вып.л ьная

Б стойлово-вы гу льная

8. Тип застройки П отдельно стоящие здания

Б павильонная застройка

«П» - привязная система содержания, «Б»- беспривязная система содержания

Особенности реализации потенциала молочной продуктивности коров черно-пестрой и анрширскон пород на ферме с привязным содержанием и молочном комплексе с беспривязным содержанием

Черно-пестрая

Айрширска*

Ферма Молочный комплекс

1 __ _______1Г__ _

По/сусестры по отцу

т

Ферма Молочный

комплекс

1Г 4

Полусестры по отцу

Молочная продуктивность, живая масса, интенсивность раздоя, интенсивность н причины выбытия коров, долголетие, пожизненная продуктивность, селекционно-гекетическне параметры (изменчивость, повторяемость, взаимосвязь и наследуемость признаков), эффективность приемов отбора животных

Научно-практические предложения по реализации потенциала молочной продуктивности коров на фермах с привязным и беспривязным содержанием.

Рис. }. Схема исследований

Телок выращивают- на специализированной ферме, содержат без привязи в секциях по возрастным периодам. Комплектование фермы и молочного комплекса производится нетелями.

Кормление коров и молодняка осуществляли по нормам ВГНИИЖа с основным набором кормов: силос, сено, сенаж, зеленая масса и концентраты.

В расчете на корову скормлено кормов общей питательностью 5100 корм, ед., в том числе грубых -17%, сочных - 20%, зеленых - 22%, концентратов -29%, прочих - 12%. Структура скормленных кормов на ферме и комплексе была одинаковой.

Молочную продуктивность и качественные показатели в молоке коров учитывали согласно «Правил оценки маточной продуктивности коров зз лакгаиию, СНПлем Р 23-97» централизованно в лицензированной молочной лаборатории и вычислительном центре (Мосплем). Каждое животное имеет идентификационный и технологический номера.

Методом аналогичных групп коровы (полусестры по отцу) были размещены на ферме с привязным содержанием и одновременно лактировали на молочном комплексе с беспривязным содержанием. Коровы-полусестры являлись аналогами по возрасту, живой массе и продуктивности матерей.

Ранжирование быков-производителей проводилось по Е.К.Меркурьевой (1977), а интегрированный коэффициент связи Ш определяли по формуле:

Ш = 1 -£ (т • п), где

2II - сумма рангов для изучаемых признаков; т - число ранжируемых признаков; п - число членов выборки (оцениваемых быков).

Реализацию потенциала молочной продуктивности коров изучали:

а) путем сравнения родительского индекса коров (РИК) с их фактическими удоями;

б) по удельному весу высокопродуктивных коров (7000 кг молока и >);

в) по продуктивности коромолусестер по отцу.

Воспроизводительные способности коров оценили по возрасту при первом

отеле и продолжительности сервис-периода.

Учитывали количество молока и молочного жира, полученного за весь период продуктивного использования коров, долю коров в определенном возрасте (лактациях) в процентах от поголовья коров-первотелок, интенсивность раздоя коров за 1-3 лактации. Для повышения достоверности полученных в исследованиях результатов использовали дополнительные материалы зоотехнического и племенного учета.

Уровень достоверности: Р<0,05; ^ Р<0,01; кс0 Р<0,01.

Методически работу выполняли путем группировок, а анализ полученных данных проводили, используя общепринятые методики исследований (Д.Б. Пе-ревсрзев и др., 2000; Н.А. Плохинский, 1964).

2. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Результаты сравнительного анализа молочной продуктивности коров двух пород при разных системах содержания приведены в таблице 2.

При привязном содержании, в сравнении с беспривязным, коровы-первотелки черно-пестрой породы имеют удой на 447 кг, или 10,1% больше, а у айрширскнх корой разница по удою в 2,6 раза меньше и составила 171 кг молока (4%). Уровень достоверности (Р<0,01-0,001).

Установлены межпородные различия по раздою коров с возрастом. Независимо от способов содержания степень увеличения удоя коров черно-пестрой породы с возрастом больше: за 2-ую лактацию по сравнению с первой, ферма -на 11,2%, комплекс — на 13,3%, за 3-ю по сравнению с 1-ой - на 20,3% (ферма) и на 17,7% (комплекс). Значительно меньше аналогичные показатели у коров айрщнрекой породы: за 2-ую лактацию (3,9-8,7%) и за 3-ю лактацию (8,014,6%).

Таким образом подтверждается биологическая особенность голштивизированных черно-пестрых коров к интенсивному раздою начиная с 1-оЙ лактации.

Известно, что айршнрекая порода отселекцнонировзна по содержанию жира в молоке коров. По-видимому, этим объясняется сглаживание разницы по этому показателю у айрширскнх коров между фермой и комплексом (плюс 1-ая лактация-0,16% (Р<0,001); 2-ая -0,18% (Р<0,001); 3-я - 0,17% (Р<0,001); высшая - 0,26% (Р<0,001). При одинаковых условиях содержания голштинизн-рованньге черно-пестрые коровы в сравнении айршнрекой породой, имеют содержание жира в молоке меньше: 1-ая лактация - на 0,23% или 6,1%, 2-ая —на ОД4%, или 6,3%, 3-я - 0,31%, или 8,2% (комплекс), а в условиях фермы: 1-ая лактация - на 0,09% или 2,2%.

Причем с возрастом у черно-пестрых и айрширскнх коров процент жира в молоке на комплексе существенно не повысился.

Вариабельность удоя и % жира у коров на ферме была чуть выше, но в целом по ферме и комплексу не выходила за лимиты, установленные в других исследованиях.

По скорости молокоотдачи выявлено превосходство коров на ферме с привязным содержанием: черно-пестрая порода-на +0,07 (Р<0,001), айршнрекая -на+0,03 (Р<0,01) кг/мин.

Таблица 2

Молочкая продуктивность коров черно-пестрой и айршн рекой пород в зависимости от условий содержания

Показатели Лактация Черно-пестрая АЙрщнрская

ферма комплекс ферма комплекс

п М±ш п М±ш » М±т п М±т

Удой, кг I 502 4863±37 399 4416±44 628 4443±33 293 4272±46

2 400 5406±57 278 5004±59 489 46 №44 232 4643±63

3 249 5851±79 137 5199±78 350 4801±48 142 4899±83

В 502 6093±Л 399 519б±50 628 5090±3б 293 5007±57

Жир,% 1 502 4,09±0,01 399 3,79±0,01 628 4,18±0,01 293 4,02±0,02

2 400 4,2140,02 278 3,80*0,02 489 4,22*0,01 232 4,04±0,02

3 249 4,23±0,02 137 3,76*0,02 350 •4,24 ±0,02 142 4,07±0,02

В 502 4,30*0,02 399 3,79±0,01 628 4,34±0,01 293 4,08±0,02

В связи с тем, что животные (полусестры по отцу) двух пород находились в идентичных условиях содержания, можно утверждать, что превосходство (по удою) коров черно-пестрой породы, а айрширской (по % жира) объясняются наследственными задатками животных изученных пород.

И только из-за ряда причин потенциал продуктивное™ животных разных пород был реализован далеко не полностью.

Для проверки правильности этого предположения определили на ферме и молочном комплексе генетический потенциал мелочной продуктивности коров двух пород и степень его реализации путем сравнения: а) родительского индекса с фактическими удоями; б) численности коров «селекционной» группы (табл. 3).

Таблица 3

Реализация потенциала молочной продуктивности

в меиси мости от способов содержание

Система содержания Число коров РИК по: Факт (лучшая) (СФроксудосм 7000 кг и

удои, кг жиру, % Удой Жир

кг %«г рак кг %от РИК голо» %

Черно-пестрая порода

Комплекс 399 6467 4,07 5196 80,3 3,79 93,1 17 4,3

Ферма 502 6555 4,07 6093 92,9 4,09 100,5 III 22,1

Разница +88 0 +•897 +12,6 +0,30 +7,4 +94 +17.8

Анришрская порода

Комплекс 293 5697 4,37 5007 87,9 4,08 93,4 2 0,7

Ферма 628 5689 4,37 5090 89,5 4.34 99,3 19 3,0

Разница -8 0 +83 +1,6 +0,26 +5,9 + 17 +2,3

Результаты исследований показали, что по генетическому потенциалу молочной продуктивности коровы комплекса и фермы различались незначительно (разница по удою: черно-пестрая порода - на 1,4%, айрширская - на 0Д%, а по проценту жира различий не было). Однако по фактическому удою и содержанию жира в молоке коров установлено преимущество животных, лзктнрующнх на ферме, и здесь выше реализация потенциала: удоев-на 1,6-12,6%, содержания жира в молоке - на 5,9-7,4%, В итоге число коров «селекционной» группы на ферме, в сравнении с молочным комплексом, больше в 5,1 раза по черно-пестрой н в 4,3 раза по айрширской породе.

Следует отметить и следующий факт: влияние способов содержания в первую очередь отражается на признаках, по которым отселекиионированы животные, в нашем случае для черно-пестрой породы - удой, а айрширской - содержание жира в молоке. Реализация потенциала удоя против потенциала жира у коров черно-пестрой породы выше в «комфортных» условиях фермы на 5,2%. В тоже время, реализация потенциала жирномолочности у айршнреких коров

на ферме оказалась больше (в 3,7 раза), в сравнении с аналогичным показателем по удою.

Отмеченные закономерности необходимо учитывать при планировании производства молока на фермах с разными способами содержания животиых черно-пестрой и айрширской пород.

В последние годы появились отдельные сообщения, что среди быков с высокими племенными категориями выделяются особи, дочери которых обладают расширенной нормой реагирования на различные условия содержания. Результаты исследования поданной проблеме приведены в таблице 4.

Таблица 4

Суммарная ранговая оценка быков-производитслен по сочетаемости

хозяйственно-полезны к признаков у дочерей

Кличка Удой; кг Жир, % Живая масса, кг Сервис-период, дн. Скорость молокоотда-чи, кг/мня. Сумма рангов Суммарный ранг Интег-рнр. ко>ф. связи

к» К» к< и* И

1 2 3 4 5 б 7 8 9

Черно-пестрая порода. Ферма

Нарзан 1 7 6 3 1 18 1 0,72

Роджер 3 6 9,5 8 3,5 30 2 0,54

Сэр 2 I 1] б 11 31 4 0,52

Хеппи 4 2 7,5 12 5,5 31 4 0,52

Эксперт 6 12 2 9 2 31 4 0,52

Дебют 8 3 12,5 1 9 33,5 6,5 0,48

Помпей 9 8 4 5 7,5 33,5 6,5 0,48

Вальтер 5 13 1 13 3,5 35,5 8 0,45

Шкипер 7 4 12,5 7 5,5 36 9 0,45

Крафт 12 5 7,5 2 11 37,5 10 0,42

Юаи 10 10,5 9,5 4 7,5 41,5 11 0,36

Эпилог П 9 3 11 11 45 12 0,31

Лак 13 10,5 5 10 13 51,5 13 0,21

Комплекс

Лак 5 4 I 7 9 26 1 0,60

Хеппи 3 12 5 1 6 27 2 0,58

Продолжение таблицы 4

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Вальтер 2 I 11,5 5 8 27,5 3 0,58

Эксперт 4 2,5 9 2 11,5 29 4 0,55

Шкипер 7 10 3 9 1 30 5 0,54

Нарзан 1 13 11,5 3 2 30,5 б 0,53

Юан 6 7 6,5 8 3,5 31 7 0,52

Помпей 8 5 2,5 6 И,5 33 8 0,49

Эпилог 9 2,5 4 10 10 35,5 9 0,45

Крафг 12 7 2,5 13 3,5 38 10 0,42

Дебют 11 7 10 11 5 44 11 0,32

Сэр 13 9 6,5 4 13 45,5 12 0,30

Роджер 10 И 8 12 7 48 13 0,26

Лнршнрск-аи порода. Ферма

Ралли 3 1 2 2 2,5 10,5 1 0,74

Тсшму 5 2 1 1 5,5 14,5 2 0,64

Хякя 4 3 3 5 1 16 3 0,60

Патрон г 6 4,5 6 2,5 21 4 0,47

Принц 1 8 4,5 4 4 21,5 5 0,46

Зуппи б 4 7 3 5,5 25,5 6 0,36

Сокол г 5 6 8 8 35 7 0,12

Артек 7 7 8 7 7 36 8 0,10

Комплекс

Хякя 1 5 2,5 2 2,5 13 1,5 0,67

Толму 4 4 1 3 1 13 1,5 0,67

Ралли 7 I 2,5 6 2.5 19 3 0,52

Зуппи 5 3 7 1 7 23 4 0,42

Принц 2 7,5 4 7 4,5 25 5 0,37

Патрон 3 7,5 5 8 4,5 28 6 030

Сокол 8 2 6 5 8 29 7 0,27

Артек 6 б 8 4 6 30 8 0,25

Не изменили ранговое положение по удою при разных способах содержания дочери 3 (23,1%) черно-пестрых быков, а в айрширской породе таким производителем оказался один бык (12,5%).

Более сходным реагированием (по % жира) на способ содержания коров отличаются потомки айрширских быков-производителей. Среди них выявлено 62,5% быков (Ралли, Зуппи, Патрон, Артек, При ни.), дочери которых незначительно отреагировали на условия содержания.

Интегрированный ранговый показатель 1*1 позволяет характеризовать ценность каждого производителя по комплексу ранжируемых признаков.

Отбор среди быков плюс-вариантов (интенсивность 50%) по суммарному интегрированному коэффициенту связи свидетельствует, что в группу лучших производителей по сумме рангов (одновременно на ферме и комплексе) входят быки: черно-пестрая порода - Нарзан, Хеппи, Эксперт (23% от общего числа), айрширская - Ралли, Толму, Хякя (37,5%).

Таким образом, следует внедрить комплексную оценку племенных и адаптивных способностей быков и использовать в стадах тех производителей, которые имеют высокие племенные категории, а дочери обладают расширенной нормой реагирования на различные условия содержания,

С целью изучения влияния условий содержания дочерей на характеристики быков происхождения России, Канады и Германии исследовали хозяйственно-полезные признаки коров-дочерей 5 быков, завезенных из Канады, 3-х быков, поступивших из Германии и 4-х быков, родившихся в племенных заводах России.

Результаты исследования, характеризующие качества дочерей быков в условиях эксплуатации на комплексе и ферме даны в таблице 5.

На комплексе дочери быков селекции Германии по удою за 1 лактацию на 305 кг (Р < 0,01) превосходили коров-потомков быков из Канады и незначительно - на 116 кг (разница не достоверна) коров от быков России. На ферме преимущество быков, завезенных из Германии, не отмечено, соответственно +10 кг (разница не достоверна) и 181 кг (разница не достоверна).

По содержанию жира в молоке коров молочного комплекса на первом месте дочери быков из России и их превосходство над потомками быков Канады +0,08% (Р < 0,01), а Германии +0,07 (Р < 0,05). В условиях фермы на первом месте дочери быков Канады. Потомки быков Германии им уступали на 0,12% (Р < 0,05), а России - на 0,18% (Р < 0,001).

В условиях комплекса и фермы по суточному удою, скорости молокоотда-чи, живой массе между потомками (дочери) быков разной селекции существенных различий не установлено.

Таким образом, в условиях племзавода «Коммунарка» черно-пестрые быки из племенных хозяйств России успешно конкурируют по своим качествам с импортными производителями европейской и североамериканской селекции, В то же время, племенная ценность проверяемых быков независимо от их происхождения должна определяться С обязательным учетом условий эксплуатации их дочерей.

Таблица 5

Хозяйственно-полезные признаки коров-дочерей быков различного происхождения (1-я лактация)

Показатели Комплекс Ферма Разина а

М±Ш Су М±т ) Су

Канада

Число дочерей 115 116

Удой, кг 4199±70 20,8 4940*94 20,5 741*"

Жир,% 3,78±0,02 5,9 4,22*0,03 8,6 0,44™

Суточаыйудой, кг 17,1 ±0,4 27,3 18,2*0,4 21,8 и*

Скорость молокоот-дач и, кг/мин. 1,68*0,01 8,0 1,74±0,01 9,1 0,06

Живая масса, кг 470*1,4 3,6 4б6±1,5 3,4 +4

Германия

Число дочерей 55 55

Удой, кг 4504*99 16,2 4950±110 16,3 446И

Жирность,% 3,79*0,03 5,4 4,10±0,05 8,6 0,31т

Суточный удой, кг 17,84*0,6 23,7 18,1 ±0,5 22,4 0,03

Скорость молоко-отдач и,кг/мин. 1,67*0,02 7,1 1,76*0,03 14,3 0,09

Живая масса, кг 471 ±3,3 5,2 476±3,0 4.7 5

Россия

Число дочерей 118 299

Удой, кг 4388±72 17,8 4769*43 15,4 381м

Жир,% 3,86*0,02 5,9 4,04±0,01 6,3 0,18™

Суточный удой, кг 16,5*0,35 23,0 17,3*0,21 21,0 0,08

Скорость молоко-отдачи.кг/мин. 1,63±0,01 6,4 1,73*0.009 9,4 0,10

Живая масса, кг 477*2,1 4,8 476±1,3 4,6 +1

Для племенного дела важно знать влияние условий эксплуатации животных на селекционно-генетические параметры основных селекционируемых признаков при содержании молочного скота на фермах с привязным и беспривязным содержанием. В целом, данные по изучаемым породам существенно не отличаются от величины вариабельности удоя, содержания жира в молоке и живой массы, полученных другими исследователями.

Однако в плшзаводе отмечается значительная разница но этим показателям между группами животных (потомками отдельных быков). На ферме лимиты по коэффициенту изменчивости удоя в потомстве черно-пестрых быюов достигали 14,8% (Эксперт - 11,9%, а Шкипер-26,7 ), содержанию жира в молоке

- 5,2% (Вальтер - 4,8% и Роджер 10%), живой массе - 4% (Сэр - 2,6% и Эпилог

- 6,6%). Соответственно у быков айрширской породы -3,7% (Зуппи - 14,9% и Толму - 18,6%); 4,4% (Хякя - 4,5% и Принц - 8,9%); 2,1% (Хякя - 2,8% к Тол-му—4,9%).

На молочном комплексе лимиты в группах коров-полусестер черно- пестрой породы по удою (13,9%), проценту жира (3,8%), живой массе (3,1%) меньше. Эта тенденция отмечается и для дочерей быков айрши рекой породы.

По-видимому, при беспривязном содержании величина изменчивости, в первую очередь, удоя коров снижается в результате неполной реализации качеств лучших животных. Этот факт подтверждается данными по уменьшению численности коров «селекционной» группы на молочном комплексе, в сравнении с фермой.

Коэффициенты повторяемости удоя коров для первых трех лактаций равняются 0,17-0,40, а на молочном комплексе - 0,23-0,42 (черно-пестрая порода). По айрширешй породе соответственно; 0,08-0,04 и ОД7-0,56. Таким образом, межпородных различий по данному параметру при разных способах содержания животных не установлено.

Полученные результаты по наследуемости основных селекционируемых признаков приведены в табл. 6.

Тайтца б

Коэффициенты наследуемости хозяйственно-полезных признаков коров

черио-лестрой и айрширской пород в зависимости от условий содержания (Ь1» 4 • г яолусесгры и» отцу)

Признаки Черно-пестрая Айрширская

ферма комплекс ферм» комплекс

Удой, кг 0,24 0,15 0,21 0,13

Жир, % 0,32 0,20 0,39 0,24

В целом по удою и содержанию жира в молоке коров на ферме коэффициенты наследуемости близки к величинам, принятым в зоотехнической науке и практике. Однако при беспривязном содержании на молочном комплексе отмечается снижение генетического разнообразия: по удою - 0,08 (айрширская порода) и 0,09 (черно-пестрая), а по содержанию жира в молоке: па 0,15 (айрширская) и 0,12 (черно-пестрая). Это происходит, как было отмечено выше, в результате неполной реализации потенциала молочной продуктивности коров в условиях высокомеханизированных ферм из-за стрессового состояния отдельных животных при крупногрупповом содержании, недостаточного обеспечения

индивидуальных потребностей для лучших коров в пище, воде, отдыхе, движении, нарушений технологического режима и др,

3.1. Обоснование стандартов дли отбора черно-пестрых и айрширских корок, отличающихся продуктивным долголетием

Решение этих и некоторых других задач выполнено на материалах зоотехнического и племенного учета по группе выбывших коров.

При созданий высокопродуктивных стад большое значение имеют целевые стандарты для отбора маточного поголовья (возраст и живая масса при первом отеле, удой за I лактацию, качество матерей и др.)

С целью обоснования стандарта по живой массе прн первом отеле коров-первотелок по этому признаку в разрезе пород и в зависимости от способа содержания разделили на следующие группы: I - до 430 кг, И - 431-450 кг, Ш -451-470 кг, IV-471-490 кг, V-491-510 кг, VI-5И-530 кг к V1Ï - 531 кг и более. Возраст I отела в группах (ферма-комплекс) колебался незначительно: черно-пестрая порода —0,3-1,3 мее., айрширская- 0,4-1,5 мес.

Установлено, что внедренная в племзавеще система выращивания до первого оплодотворения телок, подготовки нетелей к отелу, организации раздоя короэ-первотелок на ферме с привязным содержанием и молочном комплексе с беспривязным содержанием показала:

более высокой молочной продуктивностью и долголетием характеризуются коровы, отелившиеся в возрасте 2S и более месяцев и имевшие живую массу не менее 440 кг (айрширская порода) и не менее 470 кг (черно-пострая порода);

коровы, отелившиеся раныпе (возраст 25 месяцев), независимо от условий эксплуатации (ферма или молочный комплекс) в основном выбыли в течение первых трех л актаций;

отобранных коров «селекционной» группы значительно больше среди отелившихся в возрасте 28-30 месяцев.

Раздой коров, первотелок. Результаты исследований приведены в таблице 7.

Таблица 1

Продуктивное долголетие коров в зависимости от уровня

удоя коров но 1-й лактация

До 3000 кг 3001- 4001- 5001- 6001 и

Показатели

4Ш<г) 5000 <3) 6000 м)

1 2 3 4 5 6 7

Черно-пестрая

Продолжютяьиость Ф 4,2 3,9 3,8 3,4 2,5

использования (лакт.) К 3,9 4,1 3,2 2,7

11оэкизиеннмй yaofi, т Ф 15,3 15,9 15,5 12,0

К ш 14,2 16,5 13.6 12,5

Продолжение таблицы 7

1 2 3 4 5 6 7

Коров даконч м в ш их 3-ю Ф 50,0 46,8 51,6 45,0 13,9

лахташно, % К 40,0 50,0 54,6 34,6 27,3

Коров «селекционной» Ф - 2,5 6,9 8,7 16.7

группы (7000 кг и >). % К - 0,7 3,1 2,8 15,1

Айршнрская

Продолжительность ис- Ф 3,2 4,1 4,0 3.7 2,6

пользования (лакт.) К 3,4 4,0 4,2 4,5 3,0

Пожизненный удой,? ф 7,4 13,9 14,9 15,7 9,8

к 10,2 13,6 15,4 19.8 14,3

Коров, закончивших 3-ю ф 22,2 53,6 57,5 52,7 20,0

лактацию,% к 42,9 45,1 61,5 90,0 -

Коров «селекционной» ф - 3,6 8,8 18,7 100,0

группы (7000 кг и >), % к 1,2 3,9 4,6 10,0 100,0

Черно- пестрые коровы (на ферме) с меньшим удоем по 1-ой лактации (1-я, 2-я, 3-я группы) в дальнейшем интенсивно раздаивались вплоть до выбытия. И, наоборот, у самых продуктивных коров-первотелок (4-я, 5-я группы) увеличения удоя в последующие лактации не произошло. Причем, между уровнем удоя коров-первотелок и продуктивным долголетием наблюдается обратная зависимость: больше удой (5-я группа), но короче срок эксплуатации в сравнении с низкопродуктнвнымн животными на 1,7 лактации (1-я группа). Но если низко-продукгивкые коровы имели самую существенную прибавку удоя от лактации к лактации и продолжительнее лактировапи, все же по пожизненной продуктивности они уступали животным других групп (2-ая, 3-я, 4-ая). В итоге из данной группы ни одна корова по своим качествам не достигла требований для отнесения в «селекционную» группу. Крайне мало таких животных было отобрано и во 2-ой группе.

В этом отношении предпочтение должно быть отдано коровам 3-ей и 4-ой групп, которые были достаточно хорошо раздоены по 1-ой лактации и стабильно поддерживали высокую продуктивность в последующие лактации. Они отличаются высокими пожизненными удоями и среди них достаточно много высокопродуктивных коров из «селекционной» группы (6,9-8,7%).

Для селекции важна и группа (5-я) интенсивно раздоенных по 1-ой лактации коров, так как среди них больше всего (16,7%) животных с удоем 7000 кг и > («селекционная» группа). К сожалению, в племзаводе сейчас даже на ферме с привязным содержанием для них не созданы пока надлежащие условия эксплуатации н вследствие этого из-за напряженной работы организма растущих молодых коров животные быстро выбывают из стада.

При эксплуатации черно-пестрых коров на молочном комплексе установлено, что с увеличением удоя коров-первотелок продолжительность их использования сокращается и разница существенная— 1,2 лактации. Низкопродуктивные коровы (1-я группа) за последующие лактации раздаивались интенсивнее в

сравнении со 2-ой, 3-ей и 5-ой группами, но, несмотря на это животные по пожизненному удою все-таки уступают коровам 2-ой группы на 2984 кг (Р<0,(Ю1) 3-ей - 5201 (Р<0,001), 4-ой - 2355 (Р<0,001) и 5-ой - 1205 кг молока. Лучшие коровы-первотелки (5-я группа) также уступают животным 2-ой, 3-ей и 4-ой групп по пожизненной молочной продуктивности соответственно на 1779 кг (Р<0,01), 3996 кг(Р<0,001) и 1150 кг (Р<0,05) молока. Наивысшие показатели по пожизненному удою имеют коровы 3-ей группы, а промежуточное положение занимают животные 2-оЙ и 4-ой групп.

Следует подчеркнуть, что на молочном комплексе среди коров-первотелок 1-ой и 2-ой групп (с относительно низкими удоями) было в несколько раз меньше (0-0,7%) животных, удовлетворяющих требованиям при формировании «селекционной» группы.

Айрширские коровы по продолжительности использования и пожизненному удою на молочном комплексе существенно не превосходили животных фермы с привязным содержанием. Не отмечено существенных различий по интенсивности раздоя и выбытия коров. Удельный вес коров « селекционной» группы больше на ферме и их численность увеличивалась при раздое коров-первотелок.

Таким образом, условия эксплуатации черно-пестрых и айрширских коров в племзаводе «Коммунарка» обеспечивают высокую реализацию потенциала молочной продуктивности на фермах с привязным содержанием и беспривязным содержанием при удое коров-первотелок на уровне 4500-5500 кг молока. Более интенсивный раздой (5-я группа) коров-первотелок, хотя и приводит к увеличению численности животных «селекционной» группы, но из-за отсутствия сегодня адекватных условий эксплуатации для высокопродуктивных коров они быстро выбывают из стада.

К ровность по голштинам коров черно-пестрой породы. Сравнительный анализ продуктивных качеств коров одинаковых генотипов, лактировавших в один год на ферме и молочном комплексе внутри каждой из четырех групп, не выявил каких-либо специфических особенностей в реализации потенциала молочной продуктивности животных.

Однако следует отметить следующий факт. Во-первых, при эксплуатации голщтинизированных черно-пестрых коров на ферме с привязным содержанием в сравнении с молочным комплексом, выявлено больше в 2,2-2,3 раза животных, удовлетворяющих требованиям «селекционной» группы. Во вторых, среди полукровных животных не выявлено коров с принятыми требованиями для отбора в «селекционную» группу. Поэтому, использование на коровах черно-пестрой породы голштинских быков в двух поколениях будет способствовать увеличению численности коров «селекционной» группы на фермах с привязным и беспривязным содержанием животных.

19

ВЫВОДЫ

1- Породные особенности имеют большое значение при реализации генетического потенциала маточной продуктивности коров на фермах с привязным и беспривязным содержанием. Коровы-первотелки черно-пестрой породы при привязном содержании имеют удой на 447 кг, или 10,1% больше, в то время как у анрширских коров разница составила только 171 кг молока (4%) при уровне достоверности (Р <0,01-0.001).

2. При относительно высоком уровне реализации потенциала удоя (более 80% от РИК) он оказался меньше на ферме с беспривязным содержанием: на 12,6% (черно-пестрая порода) и на 1,6% (айрширская). В хозяйстве коровы «селекционной» группы (7000 кг молока и больше) выявлены преимущественно на ферме с привязным содержанием: 22,1% против 43% (черно-пестрая) и 3% против 0,7% (айрширская порода).

3. При оценке быков по комплексу признаков дочерей выявлены производители, потомки которых высоко реализовали свой потенциал независимо от системы содержания дочерей. По удельному весу таких быков (37,5%) айрширская порода превзошла черно-пеструю на 14,5%.

4. Черно-пестрые быки из племенных хозяйств России на фермах с привязным и беспривязным содержанием коров успешно конкурируют по своим качествам с импортными производителями европейской и североамериканской селекции: разница по удою дочерей за первую лактацию незначительная (привязное содержание -116-189 кг молока, беспривязное- 180-191 кг молока).

5. В результате неполной реализации потенциала молочной продуктивности коров при беспривязном содержании установлено снижение величин генетического разнообразия (¿г) по удою - на 0,08 (айрширская) и на 0,09 (черно-пестрая порода), а по содержанию жира в молоке, соответственно, на 0,15 и 0,12.

6. Коровы черно-пестрой и айрширской пород с удоем за 1-ю лактацию 4500-5500 кг молока высоко реализуют потенциал молочной продуктивности на фермах с беспривязным н привязным содержанием. При более интенсивном раздое коров-первотелок (6000 кг и >) возрастает число животных «селекционной» группы, но из-за отсутствия в племза-воде адекватных условий для эксплуатации высокопродуктивных коров значительно сокращается продолжительность использования этих животных (на 1,2-1,7 лактации).

7. Установлено, что на фермах с беспривязным и привязным содержанием черио-пестрыс коровы «селекционной» группы в основном (65,9%) аы-сококрошшв. Поэтому использование » двух поколениях голштинскнх быков в стадах, где обеспеченность кормами не менее 50 ц корм.ед. на корову в год, будет способствовать разведению животных с расширен-

ной нормой реагирования на различные условия содержания и эксплуатации.

8. Ферма с беспривязным содержанием коров имела низкую себестоимость I ц молока (385 руб. против 492 руб.) при рентабельности производства молока (26% против 18%). Однако затраты кормов на I кг молока (1,18 к.ед.) здесь были больше на 16,8%.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1, Рекомендовать крупным молочным хозяйствам при уровне кормо-обеспеченности не менее 45-50 ц к.ед. на корову в год, имеющим фермы с привязным и беспривязным содержанием: а) проводить отбор коров черно-пестрой и айрширской пород в «селекционную» группу с параметрами: удой коров-первотелок 4500-5500 кг молока, живая масса при первом отеле 520-550 в возрасте 28 месяцев, кровность по голщтинам (для черно-пестрой породы) 75% и более; б) использовать голштинских быков, которые имеют высокие племенные категории, а дочери обладают расширенной нормой реагирования на различные условия содержания.

2. Рекомендовать ФГУП «Московское» по племенной работе в целях селекции на улучшение молочных стад с продуктивным долголетием коров проводить комплексную оценку племенных и адаптивных способностей быков-производителей по потомству при содержании дочерей в разных технологических условиях,

Список научных трудов, опубликованных по теме диссертации:

1. Пешина O.A., Осадчая О.Ю. Эффективность реализации генотипа голштинских быков разной селекции в зависимости от содержания дочерей //Селекция, кормление, содержание сельскохозяйственных животных и технология производства продуктов животноводства: Сб.научи.тр. ВНИИплем. - М., 2003. - Вып. 15. -С. 16-19.

2. Пешина O.A., Осадчая О.Ю. Ранговая оценка голштинских и айрширских быков по комплексу хозяйственно-полезных признаков дочерей //Селекция, кормление, содержание сельскохозяйственных животных и технология производства продуктов животноводства: Сб. научи. трУВНИИплем - М., 2003. -Вып. 15.-С. 25-27.

3. Осадчая О.Ю., Пешина O.A., Баранов М.М. и др. Изменчивость, повторяемость и наследуемость признаков у коров на ферме с традиционной технологией и молочном комплексе // Материалы международной научно-практической конференции по проблеме: ((Повышение конкурентоспособности животноводства и задачи кадрового обеспечения» / ФГОУ РАМЖ - М., 2003 -Вып. 9-С. 25-26.

2t

4. Осадчая О.Ю., Хаджиева A.B., Пешина O.A. и др. Коэффициенты корреляции между признаками у коров на ферме с традиционной технологией и молочном комплексе //Материалы международной научно-практической конференции по проблеме: «Повышение конкурентоспособности животноводства и задачи кадрового обеспечения» / ФГОУ РАМЖ - М., 2003 - Вып. 9 - С. 27-28.

Издательство РУЦ ЭБТЖ 142132, Московская обя., Подольский р-н, п. Дубровнцы Тел. (8 - 27) 65-14-24, (8 - 27) 65-14-07

Сдано в набор 22.12.2003. Подписано в печать 23.12.2003 _Заказ №29. Печ.л. 1,0. Тираж 80 экз._

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Пешина, Ольга Анатольевна

06.02.04 - Частная зоотехния; технология производства продуктов

На правах рукописи

ПЕШИНА Ольга Анатольевна животноводства

Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Научный руководитель: доктор-х. наук, профессор Ю.Н.Григорьев

Дубровицы, Московская область 2003 г.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

1. Обзор литературы

1.1. Черно-пестрая порода

1.2. Айрширская порода

1.3. Проблемы реализации генетического потенциала молочной продуктивности коров

2. Материал и методика исследований

3. Результаты исследований. Методы и приемы повышения степени реализации потенциала молочной продуктивности животных черно-пестрой и айрширской пород

3.1. Реализация потенциала молочной продуктивности коров черно-пестрой и айрширской пород при эксплуатации на молочном комплексе с беспривязным содержанием и ферме с привязным содержанием.

3.2. Характеристика селекционно-генетических параметров признаков у черно-пестрых и айрширских коров в зависимости от условий содержания

3.3. Обоснование стандартов для отбора черно-пестрых и айрширских коров, отличающихся продуктивным долголетием

3.3.1. Продуктивное долголетие коров черно-пестрой и айрширской пород в зависимости от условий содержания

3.3.2. Продуктивное долголетие коров черно-пестрой и айрширской пород в зависимости от возраста первого отела

3.3.3. Продуктивное долголетие коров черно-пестрой и айрширской пород в зависимости от живой массы при первом отеле.

3.3.4. Продуктивное долголетие коров черно-пестрой и айршир-ской пород в зависимости от уровня раздоя по первой лактации

3.3.5. Продуктивное долголетие коров черно-пестрой породы в зависимости от кровности по голштинской породе

4. Выводы

5. Практические предложения 109 Список литературы

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Особенности реализации потенциала молочной продуктивности коров черно-пестрой и айрширской пород на фермах с привязным и беспривязным содержанием"

Актуальность темы. Одним из резервов, от которого зависит эффективность ведения молочного скотоводства, является повышение генетического потенциала и его реализации разводимых в стране пород на основе научно-обоснованного использования лучшего отечественного и мирового генофонда. Среди специализированных молочных пород этим требованиям отвечают черно-пестрая и айрширская породы, разведение которых позволяет получать в ряде хозяйств и регионов более 5000 кг молока на корову в год.

Для решения задач дальнейшего развития молочного скотоводства важнейшей проблемой в хозяйствах является реализация созданного высокого потенциала продуктивности новых генотипов широко распространенных пород.

Научное обоснование ряда приемов повышения и реализации потенциала продуктивности черно-пестрой и айрширской пород при интенсивных технологиях производства молока в крупном хозяйстве предопределяет актуальность настоящей работы.

Цель и задачи исследований. Целью исследований являлось обоснование параметров отбора и разведения высокопродуктивных коров черно-пестрой и айрширской пород, обладающих расширенной нормой реагирования при эксплуатации в условиях фермы с привязным содержанием и молочном комплексе с беспривязным содержанием животных. В связи с этим были поставлены задачи:

- изучить комплекс хозяйственно-полезных признаков черно-пестрой и айрширской пород в зависимости от способов содержания; научно обосновать приемы, позволяющие получить коров, способных наиболее полно реализовать свои качества при разных условиях эксплуатации;

- разработать оптимальные параметры для селекции коров: происхождение, живая масса, раздой коров за первую и последующие лактации, продолжительность хозяйственного использования, воспроизводительные способности.

Научная новизна исследований. Впервые в зоне ведения интенсивного молочного скотоводства получены данные по продуктивному и адаптационному потенциалу черно-пестрого (голштинизированного) и айрширского скота на фермах с привязным и беспривязным содержанием. Выявлены особенности реализации потенциала молочной продуктивности голштинских быков североамериканской, европейской и отечественной селекции.

Научно обоснованы параметры отбора и разведения черно-пестрых и айрширских коров для хозяйств с разными способами содержания животных.

Практическая значимость и реализация результатов исследований. Результаты исследований могут быть использованы для планирования отбора и разведения коров черно-пестрой и айрширской пород на фермах с разными способами содержания животных. Материалы диссертации стали основой при разработке «Плана племенной работы со стадом крупного рогатого скота черно-пестрой и айрширской пород племзавода «Коммунарка» Ленинского района Московской области на 2003-2007 годы».

Апробация работы. Основные результаты диссертации доложены и обсуждены на научно-практических совещаниях специалистов сельского хозяйства, племенной службы, конференциях Всероссийского государственного НИИ животноводства(2002-2003 гг.).

Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 4 научные работы.

Объем и структура работы. Диссертация изложена на 127 страницах машинописного текста, включает 28 таблиц, 1 схему. Текст диссертации состоит из введения, обзора литературы, материала и методов исследований, результатов собственных исследований, выводов и предложений. Список литературы включает 193 источника, в том числе 28 на иностранных языках.

Заключение Диссертация по теме "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства", Пешина, Ольга Анатольевна

ВЫВОДЫ

1. Породные особенности имеют большое значение при реализации генетического потенциала молочной продуктивности коров на фермах с привязным и беспривязным содержанием. Коровы-первотелки черно-пестрой породы при привязном содержании имеют удой на 447 кг, или 10,1% больше, в то время как у айрширских коров разница составила только 171 кг молока (4%) при уровне достоверности (Р<0,01-0,001).

2. При относительно высоком уровне реализации потенциала удоя (более 80% от РИК) он оказался меньше на ферме с беспривязным содержанием: на 12,6% (черно-пестрая порода) и на 1,6% (айрширская). В хозяйстве коровы «селекционной» группы (7000 кг молока и больше) выявлены преимущественно на ферме с привязным содержанием: 22,1% против 4,3% (черно-пестрая) и 3% против 0,7% (айрширская порода). *

3. При оценке быков по комплексу признаков дочерей выявлены производители, потомки которых высоко реализовали свой потенциал независимо от системы содержания дочерей. По удельному весу таких быков (37,5%) айрширская порода превзошла черно-пеструю на 14,5%.

4. Черно-пестрые быки из племенных хозяйств России на фермах с привязным и беспривязным содержанием коров успешно конкурируют по своим качествам с импортными производителями европейской и североамериканской селекции: разница по удою дочерей за первую лактацию незначительная (привязное содержание -116-189 кг молока, беспривязное - 180-191 кг молока).

5. В результате неполной реализации потенциала молочной продуктивности коров при беспривязном содержании установлено снижение величин генетического разнообразия (h ) по удою - на 0,08 (айрширекая) и на 0,09 (черно-пестрая порода), а по содержанию жира в молоке, соответственно, на 0,15 и 0,12.

6. Коровы черно-пестрой и айрширской пород с удоем за 1-ю лактацию 4500-5500 кг молока высоко реализуют потенциал молочной продуктивности на фермах с беспривязным и привязным содержанием. При более интенсивном раздое коров-первотелок (6000 кг и >) возрастает число животных «селекционной» группы, но из-за отсутствия в племзаводе адекватных условий для эксплуатации высокопродуктивных коров значительно сокращается продолжительность использования этих животных (на 1,2-1,7 лактации).

7. Установлено, что на фермах с беспривязным и привязным содержанием черно-пестрые коровы «селекционной» группы в основном (65,9%) высококровные. Поэтому использование в двух поколениях голштинских быков в стадах, где обеспеченность кормами не менее 50 ц корм.ед. на корову в год, будет способствовать разведению животных с расширенной нормой реагирования на различные условия содержания и эксплуатации.

8. Ферма с беспривязным содержанием коров имела низкую себестоимость 1 ц молока (385 руб. против 492 руб.) при рентабельности производства молока (26% против 18%). Однако затраты кормов на 1 кг молока (1,18 к.ед.) здесь были больше на 16,8%.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Рекомендовать крупным молочным хозяйствам при уровне кормо-обеспеченности не менее 45-50 ц к.ед. на корову в год, имеющим фермы с привязным и беспривязным содержанием: а) проводить отбор коров черно-пестрой и айрширской пород в «селекционную» группу с параметрами: удой коров-первотелок 4500-5500 кг молока, живая масса при

Jcz. первом отеле 520-550 в возрасте 28 месяцев, кровность по голштинам (для черно-пестрой породы) 75% и более; б) использовать голштинских быков, которые имеют высокие племенные категории, а дочери обладают расширенной нормой реагирования на различные условия содержания.

2. Рекомендовать ФГУП «Московское» по племенной работе в целях селекции на улучшение молочных стад с продуктивным долголетием коров проводить комплексную оценку племенных и адаптивных способностей быков-производителей по потомству при содержании дочерей в разных технологических условиях.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Пешина, Ольга Анатольевна, п. Дубровицы, Московской обл.

1. Агропромышленный комплекс России в 2000 г. // МСХ РФ, Госкомстат РФ, 2000.-С. 1-79.

2. Аджибеков К.К. Использование сопряженности признаков при отборе и оценке быков-производителей // Сб. научн. тр. / РАСХН. 1984. - С. 63-66.

3. Альтшулер В.Е., Никитина J1.A. Селекционная оценка животных при разных уровнях продуктивности скота // Генетика, 1967. № 6. С. 5053.

4. Антипова Н.С. Использование биотехнологических методов разведения для получения быков-производителей: Автореф. дис. канд. с/х наук / ВНИИплем. Лесные Поляны, 2001. - 20 с.

5. Арзуманян Е.А. Уральский черно-пестрый скот. М. «Колос», 1973 -315 с.

6. Арзуманян Е.А., Лазаренко В.Н. Тимофеева С.С. Проблемы долголетнего использования коров // Селекция молочного скота и промышленные технологии: Сб. научн. тр. ВАСХНИЛ. - М. 1990. - С. 222-226.

7. Артюхина И.Н. Селекционные аспекты разведения черно-пестрых коров желательного типа: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. М., 2001. -21 с.

8. Артюхина И.Н., Гриненко А.А. Лучшая корова России // Зоотехния. -2002.-№5.-с. 24.

9. Артюхина И.Н. Гриненко А.А. Эффективность голштинизации черно-пестрого скота // Зоотехния. 2001. - № 5. - С. 4-6.

10. Ахмедниязов М.К. Методы сохранения и использования генофонда аулиеатинской породы: Автореф. дис. докт.биол.наук. Л., 1992. -48 с.

11. Басовский H.3. Ковалева Г.П. Оценка генетических изменений в линиях черно-пестрого скота Ленинградской области // Бюл. ВНИИРГЖ. -1987.-№97.-С. 9-10.

12. Бегучев А.П. Формирование молочной продуктивности молочного скота. -М.: Колос., 1969. 384 с.

13. Бибикова А.С. Романенко Л.В., Морозов Н.Н. Система кормления высокопродуктивных племенных коров (рекомендации). Санкт-Петербург. 2001. 19 с.

14. Бойков Ю.В., Васильева Е.Н., Чекменева Н.Ю. Айширская порода в Российской Федерации в 2000 г. Сб. научн.тр. «Современные методы повышения продуктивности с/х животных, Санкт-Петербург, 2001, с.71-77.

15. Болдырева Е.М. Основные заболевания крупного рогатого скота в условиях интенсивного ведения молочного производства: Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. М., 2002. - 19 с.

16. Бороздин Э, Емкужев М. Пожизненная продуктивность и долголетие коров-дочерей быков черно-пестрой и голштинской пород // Молочное и мясное скотоводство. 2000. - № 3. - С. 21-22.

17. Бороздин Э.К., Воробьев Э.Г. Охапкин С.К. Генетический анализ популяций крупного рогатого скот // Сб. научн.тр. / ВНИИплем. М. 1989.-С. 154-167.

18. Буробкин И.Н. Казаринов Б.Н., Чураков Г.Я. Выбор типов и размеров скотоводческих ферм методом ситуационных задач // Эффективность прогрессивных форм организации производства и труда в животноводстве. 1984. - С. 10-20.

19. Буробкин И.Н., Дупак В.Я. Технологическая система интенсивного производства молока. Новосибирск. 1988. -155 с.

20. Бурчик В.В. Выбор эффективных направлений реконструкции молочных ферм // Повышение эффективности эксплуатации и реконструкции сооружений АПК. Л., 1989,- С. 76-80.

21. Вавилов Н.И. Критический обзор современного состояния генетической теории селекции растений и животных // Генетика. 1965. - № 1. - С. 32-44.

22. Важенин В.Н. Пути рационального использования породных ресурсов молочного скотоводства на Южном Урале: Автореф. дис. докт. с.-х. наук, Дубровицы, 1999. - 58 с.

23. Вальдман Э.К. Высокопродуктивное молочное скотоводство. М «Колос», 1982.-271 с.

24. Власов В.И. Естественный и искусственный отбор в селекционируемых популяциях молочного скота // Цитология и генетика. 1980. - № 3. - С. 64-70.

25. Власов В.И. Лапченко А.Н. Оценка и отбор молочного скота. Киев.: Урожай. 1984,- 112 с.

26. Волынцев А., Плаксин Б., Смирнов А. О сроках хозяйственного использования коров в Нечерноземье // Молочное и мясное скотоводство. 1991. -№ 2. - С. 13-15.

27. Воробьев А.В., Игонькин А.В. Сроки хозяйственного использования молочного скота черно-пестрой и голштинской пород в Поволжье // Вестник РАСХН. 1994. № 4. - С. 55-56.

28. Всяких А.С. Направление селекционных работ в молочном скотоводстве // Животноводство. 1984.- № 7. - С. 38-40.

29. Гинзбург Э.Х. Описание наследования количественных признаков. -Новосибирск: Наука. 1984. 284 с.

30. Горин В.Т. Теория и методы племенной работы при интенсификации животноводства. М., 1996. - 103 с.

31. Григорьев Ю.Н. Отбор в молочном скотоводстве и его племенное значение // Современные методы селекции молочного и молочно-мясного скота. -М., 1979.-С. 5-96.

32. Григорьев Ю.Н. Разработка методов селекции молочного скота в крупных регионах с использованием ЕС ЭВМ: Автореф. дис. докт. с.-х. наук. -М., 1981.-32 С.

33. Григорьев Ю.Н., Казарбин Д.Р. Генетическое улучшение животных -основа интенсификации молочного скотоводства // Резервы увеличения производства молока. М., 1986. - С. 72-93.

34. Григорьев Ю.Н., Казарбин Д.Р., Баркалая P.P. Эффективность использования голштинов в хозяйствах Московской области // Использование голштинской породы для интенсификации и селекции молочного скота. Киев, 1987.-С. 22-24.

35. Гринь М.П. Новое в селекции молочного скота // Сельское хозяйство Белоруссии. 1987. - № 10. - С. 26-27.

36. Гринь М.П., Якусевич A.M. Повышение племенных качеств молочного скота. Минск.: Урожай, 1989. - 119 с.

37. Гуденко Н.Д. Влияние технологических условий и концентрации поголовья на молочную продуктивность, воспроизводство и продолжительность использования коров высокопродуктивных ферм: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Дубровицы. - 2000. - 24 с.

38. Гуденко Н.Д., Кураленко Н.Н., Легошин Г.П. Удои, продуктивность, долголетие коров и экономические показатели производства молока на фермах разного размера // Новое в животноводстве. Инф. бюл. ВИЖа и РУЦ ЭБТЖ. 1999. - № 4. (04). - октябрь. - С. 43-44.

39. Данкверт С.А. Использование голштинского скота разной селекции в России: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Лесные Поляны. 1999. - 23 с.

40. Данкверт С.А., Шапочкин В.В., Дунин И.М. и др. Итоги племенной работы с молочным скотом в Российской Федерации // Ежегодник по племенной работе в молочном скотоводстве в хозяйствах РФ. Изд. ВНИИплем, 2001. - С. 3-20.

41. Дарвин Ч. Происхождение видов путем естественного отбора. — М., 1987.-383 с.

42. Дедов М.Д., Сельцов В.И., Сивкин Н.В. Селекционная работа в молочном скотоводстве // Зоотехния. 1996. - № 5. - С. 2-4.

43. Делян А.С. Продуктивное долголетие коров-дочерей быков черно-пестрой и голштинской пород // Вестник РАСХН. 1999. - № 6. - С. 67-68.

44. Делян А.С. Селекция молочного скота на сохранность телят и продуктивное долголетие коров: Автореф. дис. докт.с.-х. наук. М., 2001. -44 с.

45. Делян А.С. Ивашков А.И. Эффективность использования голштин-ских быков североамериканской и немецкой селекции при совершенствовании скота отечественной черно-пестрой породы // Сб. научн. тр. /ВНИИплем. 1999. - Вып. 8. - С. 5-8.

46. Дмитриев Н.Г., Басовский Н.З. Теоретические и практические основы генетического совершенствования молочных пород скота // Сб. научн. трудов / ВАСХНИЛ. М., 1983. - С. 16-24.

47. Дмитриев Н.Г., Логинов Ж.Г. Повышение генетического прогресса в молочном скотоводстве // Сб. «Использование голштинской породы для интенсификации селекции молочного скота». — Киев. 1987, с. 5-8.

48. Добровольский В. Федоряка В. Прогнозирование молочной продуктивности коров по удою предков // «Молочное и мясное скотоводство», 1997. -№ 5.-С. 9-11.

49. Дохи Я. Выведение специализированного молочного типа для промышленных ферм / Актуальные вопросы прикладной генетики в животноводстве. -М.: Колос. 1982.-С. 118-143.

50. Дуксин Ю.П. Совершенствование технологии кормления коров при высоком уровне механизации ферм: Автореф. дис. докт. с.-х. наук. -Дубровицы. 1997. - 39 с.

51. Дунин И.М., Кертиев P.M. Повышение продуктивного долголетия коров // Молочное и мясное скотоводство. 1995. - № 6. - С. 21-22.

52. Дунин И.М., Харитонов С.Н. Сперанский А.Т. и др. Системы селекции молочного скота в России // Зоотехния. 1997. - № 1. - С. 2-7.

53. Дунин И.М. Охапкин С.К., Бальцанов А.И. Особенности методологии при исследовании селекционных процессов // «Зоотехния», 1996. - № З.-С. 8-10.

54. Ежегодник по племенной работе в молочном скотоводстве в хозяйствах Российской Федерации. М. 2001, - 318 с.

55. Жебровский JI.C. Комисаренко А.Д., Митютько В.Е. Прогнозирование молочной продуктивности крупного рогатого скота. М.: Колос, 1980. - 142 с.

56. Завертяев Б.П., Прохоренко П.Н. Совершенствование системы разведения и селекции молочного скота // Зоотехния. 2000. - № 8. - С. 812.

57. Захаров В.М. Кертиев P.M. Изучение влияния некоторых факторов на продолжительность хозяйственного использования коров // Сб. тр. ВНИИплем. 1998. - № 3, С. 22-23.

58. Иванов В.А. Ресурсосберегающие технологии в молочном скотоводстве // Сб. научн. тр. / ВИЖ. 1991. - Вып. 55. - С. 3-8.

59. Иванов В.А., Обухов П.А. Справочник животновода молочной фермы и комплекса. Россельхозиздат, 1985. - 255 с.

60. Изилов Ю.С., Джикия К.А., Сухорукова Г.Н. Молочная продуктивность коров голштинской породы различного происхождения // Сб. научн. тр. / МСХА. 1989. - С. 88-93.

61. Иогансон И., Рендель Я. Граверт О. Генетика и разведение домашних животных. М.: Колос, 1970. - 350 с.

62. Исаев В.А. Эффективность племеного использования голштинских быков-производителей при селекции молочного скота: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Дубровицы, 1992. - 17 с.

63. Исаев В.А., Козанков А.Г. Результативность использования быков голштинской породы при создании нового Поволжского типа черно-пестрого скота // Сб. научн.тр. / ВНИИплем. М., 2000. - №10. - С. 6467.

64. Исмаилов М.С. Продуктивные качества помесных (черно-пестрая х голштинская) коров желательного типа // Сб. научн. тр. / ВНИИплем. -1998.-Вып. 4.-С. 48-52.

65. Кагермазов Ц.Б. Состояние и пути развития скотоводства в зоне Северного Кавказа: Автореф. дисс. докт. с.-х. наук. М., 2000. - 42 с.

66. Казарбин Д., Дупак В. Впервые в России // Молочное и мясное скотоводство. 2000. - № 2. - С. 2-5.

67. Калашников А.П. Задачи науки по кормлению с.-х. животных и технологии кормов в связи с новыми условиями развития животноводства в стране // Теория и практика кормления с.-х.животных и технология кормов. Дубровицы. - 1997. -С. 8-13.

68. Калашников А.П. Теория кормления и продуктивность животных // Сб. научн.тр. / ВАСХНИЛ. М:Агропромиздат, 1991. - С. 3-6.

69. Карамаев С.В., Зимин Г.Я. Влияние голштинских быков разной селекции на продуктивные качества бестужевского скота. Самара. 1997. -252 с.

70. Карликов Д.В. Научные основы селекции молочного скота / М. Рос-НИИ кадры. 1996. - 52 С.

71. Карманова Е.П. Болгов А.Е., Романова Е.Ю. Показатели плодовитости коров в зависимости от генетических и паратипических факторов // Доклады РАСХН, 1999. № 4. С. 34-37.

72. Карликов Д., Цветкова О. Методы разведения и продуктивное долголетие коров // Молочное и мясное скотоводство. — 1999. № 5. — С. 1821.

73. Катмаков П.С. Генетические и средовые факторы в системе формирования высокопродуктивных типов и популяций молочного скота: Ав-тореф. дис. докт. с.-х. наук. Ульяновск, 2002. - 67 с.

74. Кахикало Д.Г. Эффективность совершенствования племенных, продуктивных и технологических качеств черно-пестрого скота Зауралья и Северного Казахстана: Автореф. дис. докт. с.-х. наук. Новосибирск, 1994. -49 с.

75. Кертиев P.M. Улучшить использование импортного скота // «Животноводство». 1981. - № 7. - С. 25.

76. Ковальчикова М., Ковальчик К. Адаптация и стресс при содержании и разведении сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1978. - 270 с.

77. Колабкин А.И. Научно-практические аспекты создания племенных стад черно-пестрой породы: Автореф. дис.канд. с.-х. наук. М., 2000. - 23 с.

78. Кондратьев А.А. Пути совершенствования черно-пестрой породы крупного рогатого скота на примере Тверской области: Автореф. дис. докт.с.-х. наук. Дубровицы, 1995. -47 с.

79. Кононов В.П. Достижения и актуальные задачи искусственного осеменения // Сб. материалов Всесоюзн. семинара зав. каф. с/х ВУЗов. М.1990. С. 66-76.

80. Концепция прогноз развития животноводства России до 2010 года. М.,2002. - 134 с.

81. Кот М.М., Хороших В.Т., Черкасов А.Н. Что нужно знать при разведении голштинизированного черно-пестрого скота // Животноводство.1991. -№ 10.-С. 2-5.

82. Кузнецов В.М. Оценка генетических изменений в стадах и популяциях с.-х. животных // Методические рекомендации. JI., ВНИИРГЖ, 1983. -43 с.

83. Кузнецов В.М. Программное и информационное обеспечение селекции животных // Доклады РАСХН. 1988. - № 4. - С. 30-32.

84. Кузнецов В.М. Митютько В.И. Генетическое улучшение молочной продуктивности черно-пестрого скота Ленинградской области //Генетика. 1986. - № 9. - С. 2333-2338.

85. Кулешов П.Н. Избранные работы. М., Сельхозгиз. 1949. -216 с.

86. Кураленко Н.Н. Новый взгляд на менеджмент в сельском хозяйстве // Год планеты. РАН, 1999. - С. 342-345.

87. Кураленко Н.Н., Заикин А.П., Астахова Н.И. и др. Об опыте работы одного из лучших хозяйств Подмосковья // Молочное и мясное скотоводство. 1999. - № 4. - С. 2-4.

88. Кушнер Х.Ф. Наследственность сельскохозяйственных животных. -М.: Колос. 1964.-358 с.

89. Лебедев М.М. Улучшить методику оценки быков по потомству // Животноводство. 1975. - № 9. - С. 1-5.

90. Лебедев М.М. Черно-пестрый скот и методы его улучшения. Л. «Колос», 1971 -238 с.

91. Лебедев М.М., Прохоренко П.Н., Дмитриев Н.Г. Межпородное скрещивание в молочном скотоводстве. Л. «Колос», 1976. 247 с.

92. Лебенгарц Я.З. Пути повышения реализации генетического потенциала продуктивности молочного скота: Автореф. дис. докт. биол. наук.- Дубровицы. 1988. 50с.

93. Легошин Г.П. Справочник по промышленному производству молока. -М.: «Россельхозиздат», 1979. 239 с.

94. Легошин Г.П., Прудов А.И. и др. Совершенствование промышленной технологии производства молока // Бюлл. научн. работ / ВИЖ. 1979.- Вып. 59. С. 53-57.

95. Легошин Г.П. Сергеев И.А. и др. Влияние промышленной технологии на фермах на молочную продуктивность, поведение и некоторые показатели здоровья коров // Сб. научн. тр. / ВИЖ. 1975. - Вып. 4. - С. 27-32.

96. Ли В.Д.-Х., Бадалов Я.М., Фридберг Р.В. и др. Методические рекомендации по кормлению высокопродуктивных коров. Дубровицы, 2002. -24 с.

97. Лисенков А.А. Долголетие коров при разных технологиях производства молока // Зоотехния. 1991. - № 6. - С. 18-19.

98. Лупак В.Я. Организация ферм по производству молока на интенсивной основе: Автореф. дис. канд. наук.-М., 1990. -21с.

99. Меркурьева Е.К. Генетические основы селекции в молочном скотоводстве. М.: Колос, 1977. - 240 с.

100. Митютько В.И., Гридина С.Л. Эффективность племенной работы в получении уральского черно-пестрого скота // Бюлл. научн.тр. / ВНИ-ИРГЖ, 1989. № 109. - с. 3-5.

101. Набока И.П. Использование импортных пород при создании украинского обильномолочного типа черно-пестрого скота // Тр. Латв.СХА, 1987. -№ 235.-С. 39-44.

102. Никоро З.С., Стакан Г.А., Харитонова З.Н. и др. Теоретические основы селекции животных. М.: Колос, 1968. - 440 с.

103. Осадчая О.Ю. Повышение достоверности оценки племенных качеств быков-производителей: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Дубровицы, 1998.-26 с.

104. Охапкин С.К. Микроэволюционные процессы в популяциях крупного рогатого скота: Автореф. дис. докт.биол.наук. — М. 1992. - 29 с.

105. Переверзев Д.Б. Методы повышения эффективности использования молочного стада для производства молока и говядины. Автореф. дисс. докт. с.-х. наук., М., 1992, 48 с.

106. Переверзев Д.Б., Дунин И.М., Козанков А.Г. Проведение научных исследований в скотоводстве. М., 2000. - 79 с.

107. Петухов B.JL, Эрнст Л.К., Гудилин И.И. и др. Генетические основы селекции животных. М.: Агропромиздат, 1989. - 448 с.

108. План племенной работы с крупным рогатым скотом Московской области на 1999-2005 годы. М., - 1999. - 39 с.

109. План племенной работы с крупным рогатым скотом черно-пестрой породы СССР на 1970-1975 гг., Л., 1971 - 194 с.

110. Плохинский Н.А. Наследуемость. Новосибирск, 1964. - 193 с.

111. Погодаев С.Ф. Селекция молочного скота и технология производства молока //Сб. научн. тр. / ВИЖ. 2001. - Вып. 61. - С. 154-159.

112. Погодаев С.Ф., Гречко Ю.Ф. Удой коров разных типов голштинизиро-ванной черно-пестрой породы // Зоотехния. 1992. - № 11-12. - С. 710.

113. Погодаев С.Ф., Молчанова Н.В. Устойчивость лактации и раздой коров на молочных комплексах с разными способами содержания // Бюлл. научн. работ / ВИЖ. 1983. - Вып. 71. - С. 27-31.

114. Погребняк В.А. Селекционные аспекты повышения потенциала молочной продуктивности черно-пестрой породы: Автореф. дис. докт. наук. Дубровицы, 1998. - 46 с.

115. Поляков П., Иванова Н. Влияние высокой продуктивности коров-матерей на качество потомства // Молочное и мясное скотоводство.-1987. -№ 2.-С. 38-40.

116. Поляков П.Е., Шалгимбаев А.Б. Мясная продуктивность черно-пестрых голштинизированных бычков // Тезисы докл. конф. «Роль молодых ученых и специалистов в развитии агропромышленного комплекса», Свердловск, 1988, С. 160.

117. Попов Н.А. Оценка системы селекции в стаде //Зоотехния. 1998. - № 7.-С. 5-7.

118. Потокин В.П., Щеглов Е.В., Фролкин А.В. Системы племенной работы с породой // Животноводство. 1978. - № 9. - С. 32-34.

119. Программа совершенствования племенных и продуктивных качеств скота в Московской области. М. 1985. - 60 с.

120. Программа совершенствования племенных и продуктивных качеств скота черно-пестрой породы РФ. М., 1993. - 75 с.

121. Производственно-экономические показатели развития агропромышленного комплекса России в 1996 году. Ч. 1. - М.: Минсельхозпрод РФ, 1997.-317 с.

122. Прохоренко Д.Г., Захаров В.М. Использование мирового генофонда крупного рогатого скота в России. М., 1997. - 98 с.

123. Прохоренко П.Н. Пути повышения генетического потенциала и его реализации в животноводстве России. Сб. научн.тр. «Современные методы повышения продуктивности с/х животных, Санкт-Петербург, 2001, с. 3-15.

124. Прохоренко П.Н. Сравнительная оценка темпов генетического улучшения молочного скота при чистопородном разведении и межпородном скрещивании // Популяционно-генетические основы селекции молочного скота. Л., 1984. С. 49-54.

125. Прохоренко П.Н., Логинов Ж.Г. Голштино-фризская порода скота. -Л., 1985.-238 с.

126. Прудов А.И., Дунин И.М. Использование голштинской породы для интенсификации селекции молочного скота. М., 1992. - С. 142.

127. Прудов А.И., Климова Е.Н., Хрипякова Е.Н. Качество молока черно-пестрого скота // Сб. научн. тр. / ВИЖ. 2001 - Вып. 61. - С. 143-148.

128. Пурецкий В.М. Интенсификация производства молока в фермерских хозяйствах // Молочное и мясное скотоводство. 1994. - № 1-2. - С. 24.

129. Родионов Г.В. Адаптация и селекция. М., 1997. - С. 21-23.

130. Родионов Г.В., Рыхлик А.Н. Реализация генетического потенциала молочной продуктивности коров на молочных комплексах // Зоотехния. -1991. № 8. - С. 7-10.

131. Рокицкий П.Ф. Развитие современной генетики и проблема повышения эффективности селекции животных // Вопросы генетики и селекции. Минск. 1970. - С. 3-12.

132. Рузский С.А. Препотентность быка и методы ее выявления // Племенное дело в скотоводстве. М., 1967. - С. 174-181.

133. Руководство по разведению животных. Том 2. Генетические основы продуктивности и селекции / Сост. и ред. И. Иогансон. М.: Сельхоз-гиз, 1963.-254 с.

134. Рыхлик А.Н. Научно-практические аспекты повышения и реализации молочной продуктивности коров в крупном молочном хозяйстве: Автореф. дис. канд с.-х. наук, Дубровицы. 2002. - 22 с.

135. Сакса Е.И. Повышение потенциала молочной продуктивности черно-пестрой породы. Кн. Селекционно- генетические методы повышения продуктивности с/х животных. Санкт-Петербург, 2000, с. 8-10.

136. Сборник нормативных документов по оценке племенного материала. -Т. 1.-М., 1998.-232 с.

137. Сборник сводных отчетно-информационных материалов Росплемобъ-единения за 1999. М, 2000. - 114 с.

138. Семенова Э.И. О биологических аспектах обоснования программ крупномасштабной селекции в молочном скотоводстве // Породы и породообразовательные процессы в животноводстве. Киев, 1989. -С. 30-40.

139. Скоркин В.К. Научное обоснование механизированных технологий приготовления и использования кормовых смесей для крупного рогатого скота: Автореф. дис. докт. с.-х. наук. Дубровицы. - 1999. - 41 с.

140. Солдатов А.П., Холодков С.А. Особенности племенной работы в условиях промышленной технологии // «Известия ТСХА. 1988. - вып. 2. -С. 124-136.

141. Солдатов А.П., Эртуев М.М. Влияние происхождения, продуктивности и возраста первого отела на пожизненный удой и продолжительность использования коров // Селекция молочного скота и промышленные технологии. М., 1990. - С. 212-222.

142. Соловьев А.А., Фандеев Б.В., Бегучев А.П. Продуктивность крупного рогатого скота / В кн. Скотоводство. М.: Колос, 1978. - С. 62-90.

143. Старков А.А. Современный уровень и тенденции интенсификации животноводства: Автореф. дис.докт. наук. М., 1992. - 74 с.

144. Стрекозов Н.И., Илюшина З.А., Левина Г.Н. Продуктивному долголетию внимание селекционеров // Молочное и мясное скотоводство. -1991. -№ 2.-С. 16-18.

145. Стрекозов Н.И., Чернушенко В.К., Цысь В.И.Интенсификация молочного скотоводства России. Смоленск, 1997. - 228 с.

146. Стрекозов Н.И., Чинаров И.И. Перспективы развития животноводства в России // Зоотехния. 1994. - № 6. - С. 2-5.

147. Стрекозов Н.И. Погодаев С.Ф. Легошин Г.П. и др. Технология производства продуктов животноводства в условиях различных форм хозяйствования // Зоотехния. 1995. - № 11. - С. 2-8.

148. Туников Г.М. Формирование высокопродуктивных стад в условиях промышленной технологии производства молока // Вопросы генетики и селекции на Урале и Зауралье. Свердловск, 1979. - С. 111-112.

149. Фомичев Ю.П. Биотехнология производства говядины. М. 1984. 240 с.

150. Харитонов С.Н. Методы племенной работы с популяциями молочного скота на основе создания информационно-вычислительной системы: Автореф. дис. докт. с.-х. нмук. М., 1994. - 47 с.

151. Черекаев А.В. Молочное и мясное скотоводство России в XXI веке // Сб. научн.тр. / ВИЖ. 2001. - Вып. 61. - С. 21-29.

152. Чинаров И.И., Кирюшина Н.Н., Павлова А.А. и др. Экономическая оценка технологических решений на молочных комплексах // Бюл. на-учн.работ / ВИЖ. 1993. - Вып. 71. - С. 7-9.

153. Шапочкин В.В., Дунин И.М. Данкверт С.А. и др. Тенденция развития молочного скотоводства в России // Зоотехния. 1999. - № 1. - С. 4-6.

154. Шапурко В.В. Мясная продуктивность голштнизированных бычков холмогорской и черно-пестрой пород при различном содержании в период откорма // Сб. трудов ВНИИплем, вып. 1, М. 1997. с. 66-71.

155. Шарафутдинов Г.С. Оценка специфической племенной ценности быков-производителей // Проблемы реформирования и эффективности АПК.-Казань, 1999.-С. 123-127.

156. Шарафутдинов Г.С. Совершенствование холмогорского скота в Татарстане: Автореф. дис. .докт. с.-х. наук . М., 2000. - 55 с.

157. Шилер Р, Вахал Я. Винш Я. Селекция в животноводческой практике. -М.: Колос, 1981.-219 с.

158. Шичкин Г.И. Взаимосвзь признаков молочной продуктивности у чистопородных и помесных животных // Сб. тр. ВНИИплем. 1997. - № 4. -С. 34-36.

159. Шмальгаузен И.И. Пути и закономерности эволюционного процесса: Избр. труды. -М.: Наука, 1983. 300 с.

160. Шталь В., Раш Д., Шилер Р., Вахал Я. Популяционная генетика для животноводов-селекционеров. М.: Колос. 1973. - 439 с.

161. Щеглов Е.В. Селекционная работа в молочном скотоводстве // Животноводство. 1987. - № 7. - С. 11-17.

162. Щеглов Е.В., Солдатов А.П., Сперанский А.Т. Совершенствование комплексной оценки крупного рогатого скота // Система СЕЛЭКС в решении Продовольственной программы СССР. Рига. - 1986. - С. 75-81.

163. Эрнст JI.К. Зоотехнические требования к молочным промышленным комплексам и фермам / Под ред. акад. ВАСХНИЛ Н.Ф. Ростовцева. -М.: Колос, 1975,- 160 с.

164. Эрнст Л.К., Григорьев Ю.Н. Повышение эффективности племенной работы в хозяйствах крупных регионов (на примере Московской обл.). -М., 1985.-245 с.

165. Эрнст Л.К. Цалитис А.А. Крупномасштабная селекция в скотоводстве. М.: Колос, 1982.-237 с.

166. Ahern М., Dubman R., Hanson G. Financial performance of spezialized dairy farms // Agriculture inform bull. USDA. Agr. Research service, 1991, p. 1-5.

167. Bailey K., Hardin D., Spain O.Y. An economic simulation study of large-scale dairy units in the Midwest // J. Dairy Sc., 1997, Vol. 80, № 1, P. 205214.

168. Carley D.H., Fletcher S.M. An evaluation of management practices used by southern dairy farmers // J.Dairy Sc., 1986, Vol., 69, № 9, P. 2458-2464.

169. Cunningham E.P. Animal breeding theory. Oslo. 1969. - 272 p.

170. Cunningham E.P. Crossbreeding strategies in cattle populations. Proceedings of the Working Simposium on Breed Evaluation and Crossing Experiments with Farm Animals // Research Inst. For Animal Husbandry «Seoo-noord», 1974. p. 107-127.

171. During F., Ernst E. Produktionsstoerungen beim Milchvieh und ihre Bedeu-tung fuer das Management // Sehriftenreihe der Agrarwiessenschaftlichen. Fakultaet der Universitaet Kiel. Hamburg, Berlin, 1986, Bd. 68, S. 72-80.

172. Ensminger M.E. Dairy Cattle Science, 1994, 480 p.

173. Everett R.W., Keown J.F., Clapp E.E. Relationships among type, production and stayability in Holstein cattle // J. Dairy Sc., 1976, Vol. 59, № 32, p. 1505-1510.

174. Alderman G. Dynamics and diversity of animal production enterprises 11 On the eve of the 3-rd millennium, the European challenge for animal production. Proceed of symposium of EAAP, France, 48. 1991. - p/ 91-104.

175. Grantham J.A., White J.M., Vinson W.E. Genetic relationship between milk production and type in Holsteins // J. Dairy Sc., 1974, Vol. 57, № 12, p 1483-1488.

176. Grothe Poul.O. Holstein Friesian A Global Breed. Netherlands, 1993. -103.

177. Hoechstleistungen in dir Wueste. Im US-Bindesstaat Arizona gibt es gigan-tische Milchfarmen // New Landwirtschaft/. 1998. N 11. - S. 86-87.

178. Hogue V., Hodres J. Genetic and phenotypic parameters of lifetime production traits in Holstein cow // J. Dairy Sc., 1980, Vol. 63, № 11, p. 19001904.

179. Johansson J. Progeny testing methods in Europe // J. Dairy Res., 1960, Vol. 34, N5, P. 706-713.

180. Kliment J et al. A contribution to the study of the effect of selection of haifers and first calf cows on the results of the estimate of pedigree guality of the bull // Polnogospodarstvo, 1972. Vol. 18. - № 22. -P. 1084-1092.

181. Larson C.J., Chapman A.B., Casida L.E. Butterfatproduction per day of life as a criterion of selection in dairy cattle // J. Dairy Sc., 1951, Vol. 34, № 82, p. 1163-1169.

182. Lush J.L. Heritability of quantitative characters in farm animals. // Abstr. 8lh internat. Congress of Genetics. Stockholm, 1948. p. 87-89.

183. Lush J.L., Gillard L.D. Proving dairy sires and dams // J. Dairy Sc., 1955, Vol. 38, №2.-p. 163-180.

184. Neinman Sorensen A. Views on various straregies for development inrHdairy cattle production // On the eve of the 3 millennium, the European challenge for animal production. Proc. of symposium of EAAP. France, 48 1991, p 51-61.

185. Oldenbrock J.A. A comparasion of Holstein friesians and dutch red and whites // Livestock production Science, 1984, Vol. 11, № 1, p. 69-81.

186. Robertson A. Reviews of the progress of dairy science // J. Dairy Res., 1961, Vol. 28, № 2, P. 159-207.

187. Robertson F., Mason J. A genetic analysis of the Red Danish breed of the cattle // Acta. Agric/ Scand, 1994. Vol. 4. - № 2. - P. 7 - 12.

188. Shead D. An end to contemporary comparisons? // Dairy Farmer, 1973. -Vol. 20. -№3.-P. 53-55.

189. Sieber V., Freeman A.E., Hintz P.N. Comparison between factor analysis from a phenotypic and genetic correlation matrix using linear type traits of Holstein Dairy cows // J. Dairy Sc., 1988, Vol. 71, № 72, p. 477-491.

190. Smith S.P. Genetic parameters for type in Australian Holstein-Friesian dairy cattle // 6th Conf. Aus Assoc. Anim. Breed., 1987. 169 p.

191. Tabler K.A., Touchberry R.W. Estimation the heritability of type classification of dairy cattle//J. Dairy Sc. 1996, Vol. 39, № 17, p. 1550-1555.

192. Van Vleck L.D. Evolution of dairy cattle breeding programs // World cong. Genetics applied to livestock production. Lincoln. Nebr., 1986. p. 41-52.

193. Williams C.V., Oltenacu P.A., Bratton C.A., Milligan R.A. Effect of business and dairy herd management practices on the variable cast of producing milk // J. Dairy Sc., 1987, Vol. 70, № 8, H. 1701-1709.