Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Оптимизация технологических решений выращивания коров, адаптированных к интенсивному производству молока

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Оптимизация технологических решений выращивания коров, адаптированных к интенсивному производству молока"

АКАДЕМИЯ АГРАРНЫХ НАУК РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ БЕЛОРУССКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА

РГБ ОД

УДК 631.145:686.2.034 ». . „ г .

" ~ йШ

ТИМОШЕНКО ВЛАДИМИР НИКОЛАЕВИЧ

ОПТИМИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ ВЫРАЩИВАНИЯ КОРОВ, АДАПТИРОВАННЫХ К ИНТЕНСИВНОМУ ПРОИЗВОДСТВУ МОЛОКА

06.02.04 — частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук

Жодино — 1998

Работа выполнена в Белорусском научно-исследовательском институте животноводства

Научный консультант-

доктор ветеринарных наук, профессор, член-корреспондент ААН РБ Трофимов А.Ф.

Официальные аппоненты:

доктор сельскохозяйственных наук Админ Е.И. доктор сельскохозяйственных наук Сапего В.И. доктор сельскохозяйственных наук Яковлев Л. А.

Оппонирующая организация - Белорусская ордена Октябрьской Революции, ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственная академия

Защита состоится " !Г " & О, 1эяяг. в^^ас.

е дас

на заседании совета по защите диссертации Д 05.14.01 при Белорусском научно - исследовательском институте животноводства по адресу: 222160, г. Жодино, Минской области, ул.Фрунзе, И. тел. (01775) 2-35-23

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Белорусского научно - исследовательского института животноводства.

Автореферат разослан "с&3 " Ш~ОйЧ99яг_

Ученый секретарь совета по защите диссертаций

М. А.Гузенок

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы диссертации. Молочное скотоводство в Республике Беларусь является основной отраслью общественного животноводства. Повышение использования его производственного потенциала в значительной степени определяет экономику хозяйств.

Однако в последние годы наблюдалось сокращение поголовья коров, снижение их продуктивности. Средний удой на корову уменьшился по отношению к максимальному уровню достигнутому в 1991 году на 33% . При этом в обратной пропорции росли затраты на производство молока.

В то же время потенциал развития отрасли еще не утерян. Средняя продуктивность коров-первотелок черно-пестрого скота, разводимого в племзаводах республики, составляет 4800 кг молока жирностью 3,78%, полновозрастных коров - 5100 кг и 3,8%. Но даже в условиях племенных хозяйств генетический потенциал реализован только на 70% .

В сложившейся ситуации существенно увеличить производство и обеспечить конкурентноспособность отрасли можно только при одновременном решении вопросов повышения уровня и полноценности кормления с совершенствованием технологии производства, внедрением технологических элементов, обеспечивающих более полное соответствие производственных условий биологическим потребностям животных.Проблема особенно акцентируется при распространении промышленных методов производства. Система выращивания первотелок для комплектации ферм с индустриальной технологией наряду с развитием наследственных признаков, предопределяющих молочную продуктивность, должна предусматривать и формирование качеств, обеспечивающих устойчивость организма к многочисленным стрессовым факторам, являющимся неотъемлемой частью промышленных технологий.

В связи с этим возникает необходимость определить концептуальный подход к объединению в единую систему основных параметров направленного выращивания первотелок и их использования в условиях интенсивной технологии производства молока. Решение поставленной задачи требует совершенствования методов предо-

- г -

тельной подготовки животных, а-их эффективное выполнение предопределяет необходимость модернизации технологического оборудования для содержания нетелей и первотелок.

Актуальность работы повышается в связи с необходимостью внесения существенных корректив в технологию выращивания первотелок для ферм оснащенных высокопроизводительным оборудова-' нием с АСУТП: Кроме того, имеющийся опыт эксплуатации таких ферм показал, что действующие программы управления работой автоматизированного оборудования не обеспечивают расчетной эффективности. Широкое распространение перспективной техники требует проведения исследований по адаптации основных алгоритмов управляющих программ к технологическим особенностям производства молока в республике.

В связи с этим проведение исследований по обоснованию системы выращивания и рационального использования первотелок, объединяющей в единый производственный процесс биотехнические методы стимулирования развития функциональных возможностей и повышения адаптивных способностей животных с технологическими приемами, обеспечивающими комфортные условия и сохранение сложившегося стереотипа в течение всего производственного цикла, имеет важное научное и прикладное значение.

Связь работы с крупными научными программами, тема-ми.Исследования проводились в рамках научной программы"Создать высокопродуктивные стада и типы молочного скота, разработать технологии и системы его содержания, кормления и воспроизводства, обеспечивающие максимальное проявление генетического потенциала животных с минимальными затратами труда, энергии и концентрированных кормов"-рег.И 1993483 - 01.

Цель и задачи исследования. Цель работы состояла в том, чтобы на основании теоретических предпосылок и проведенных исследований научно обосновать и разработать систему выращивания и рационального использования коров-первотелок, обеспечивающую более полную реализацию генетического потенциала, снижение необоснованных потерь, продуктивности и повышение эффективности технологических приемов в условиях производства молока интенсивными методами.Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:

- экспериментально установить технологические параметры заключительного этапа выращивания ремонтного поголовья для мо-

лочных ферм и комплексов, обеспечивающие комплектацию основного стада первотелками с гарантированной продуктивностью и высокой устойчивостью к действию технологических стрессов;

- разработать эффективный способ стимуляции развития молочной железы и формирования комплекса условных рефлексов, адекватных машинному доению, у нетелей в период подготовки их к лактации;

- научно обосновать технологию и объемно-планировочное решение контрольного коровника, а также конструктивные особенности стойлового оборудования,обеспечивающие комфортные условия содержания животных и выполнение комплекса операций, специфичных для процесса подготовки нетелей к лактации и раздоя первотелок;

- дать сравнительную оценку степени соответствия биологическим особенностям животных наиболее прогрессивных технологий доения, применяемых в настоящее время в Республике Беларусь. Разработать приемы, повышающие эффективность реализации лактационной функции высокопродуктивными коровами.

Научная новизна полученных результатов. Установлена зависимость глубины функциональных сдвигов под действием технологических стрессов от степени адекватности реакции животных на изменение условий содержания. Еозраста. стадии лактации и физиологического состояния первотелок.Выявлено влияние на морфологические параметры и функциональные качества вымени комбинированного воздействия с изменением направления механического массажа, а также установлена эффективность стимуляции ультразвуком различной мощности и экспозиции. Обоснована возможность увеличения продолжительности активного воздействия на молочную железу нетелей в период предотельной подготовки, способствующая формированию устойчивого стереотипа к машинному доению.

Научно обоснованы конструктивные особенности оборудования для содержания нетелей и коров-первотелок, соответствующие физиологическим особенностям животных и обеспечивающие выполнение производственных операций, специфичных для технологии содержания этих животных.

Изучена зависимость лактационной деятельности высокопродуктивных коров от технологии доения.Установлены особенности реализации лактационной функции при автоматизации доения. Разработаны теоретические основы программы дозирования концентра-

тов в системе автоматизированного управления технологическими процессами производства молока.

Практическая значимость полученных результатов. На основании проведенных исследований разработана система технологических приемов по совершенствованию выращивания ремонтного поголовья для ферм и комплексов по производству молока. Доказано, что наиболее приемлемым в производственных условиях и экономически обоснованным является ввод в основное стадо первотелок после раздоя и оценки молочной продуктивности за 90 дней лактации.

Предложен способ комбинированного массажа вымени нетелей и устройства для его осуществления, способствующие улучшению морфофункциональных свойств вымени, выработке стереотипа к машинному доению, повышению способности животных адаптироваться к промышленной технологии производства, что обеспечивает повышение удоя первотелок за лактацию до 25% при высокой окупаемости затрат.

Оптимизированные технологические параметры и усовершенствованная конструкция стойлового оборудования для нетелей и коров-первотелок позволяют сократить затраты труда на выполнение ручных операций при проведении предотельной подготовки на 10% и обслуживании коров в секции раздоя - на 40%.

Материалы исследований использованы при разработке технологии экспериментального здания для подготовки нетелей к лактации и раздоя первотелок, включенного в состав проекта комплекса по производству молока колхоза "Красный Октябрь" Мстиславского района.

Основные технологические решения применены при разработке индивидуальных проектов репродуктивных коровников колхозов "Любищицы" Ивацевичского, им. Кирова Островецкого и "Россия" Сморгонского районов и защищены патентом N 2045171 (1992).

Результаты исследований включены в рекомендации "Практическое руководство по повышению продуктивности сельскохозяйственных животных" (1995) и "Система интенсивного ведения животноводства" (1996).

Экономическая значимость полученных результатов. Оптимизация продолжительности выращивания ремонтного поголовья для комплектации молочных ферм и комплексов и совершенствование технологии предотельной подготовки позволяет на 28-33% сокра-

тать потери продуктивности, связанные с действием технологических стрессов.

Использование нового пневмомеханического массажера при подготовке нетелей к лактации обеспечивает получение дополнительной прибыли от увеличения продуктивности на 43% превышающей эффект, полученный от применения серийного аппарата АПМ-Ф-1. Использование усовершенствованного стойлового оборудования способствует снижению на 35-40% затрат труда, уменьшению строительных расходов на 20-25%.

Экономический эффект от применения на фермах с АСУ ТП технологически обоснованного принципа формирования производственных групп составил 9%. Совершенствование технологии раздоя на таких фермах повышает продуктивность на 20% при снижении затрат кормов на единицу продукции на 14% и уменьшение трудоемкости производства в 1,4-2,6 раз.

Основные положения диссертации выносимые на защиту:

-технология заключительного эгапа выращивания нетелей, обеспечивающая формирование продуктивных качеств, высокую устойчивость к технологическим стрессам и комплектование молочных ферм животными с гарантированной продуктивностью;

- способ комбинированного воздействия на молочную железу нетелей и устройства для его осуществления, позволяющие сочетать пневмомеханический массаж со стимуляцией активных точек и секреторной ткани ультразвуком;

- метод повышения адаптации коров - первотелок к технологическому оборудованию, управляемому автоматизированной системой;

- технологические параметры ограждающих элементов многофункциональных боксов для содержания нетелей и оптимизированные нормативы стойлового оборудования для коров-первотелок;

- приемы повышения эффективности реализации лактационной функции высокопродуктивных коров при раздое на фермах, оснащенных автоматизированной системой управления доением, нормированием и выдачи концентратов.

Личный вклад соискателя. Основная часть диссертационной работы выполнена лично соискателем. При проведении отельных исследований принимали участие сотрудники отдела технологии производства молока и отдела зоогигиены БелНИИЖа.

Апробация результатов диссертации. Основные результаты

исследований по теме диссертационной работы доложены и одобрены на :

- научно-практической конференции "Профилактика незаразных болезней у коров", Таллин, 1988 г.;

- научной конференции "Совершенствование хозяйственного механизма в агропромышленном комплексе",Минск, 1988 г.;

-научно-практической конференции "Проблемы интенсификации производства молока", Жодино, 1991 г.;

-международной научной конференции,посвященной 110-летию основания Львовского зооветеринарного института,Львов, 1991 г.;

- республиканской научной конференции "Технология получения и выращивания здорового молодняка сельскохозяйственных животных и рыбопосадочного материала",Витебск, 1993 г.;

- республиканской научно-практической конференции по животноводству и ветеринарии, Витебск, 1994, 1995;

- международной конференции, посвященной 155-летию Белорусской сельскохозяйственной академии. Горки. 1995 г.

Опубликованность результатов. Материалы диссертации опубликованы в научно-производственных журналах "Молочное и мясное скотоводство" . "Зоотехния" , "Весц1 ААН БССР" ,"Сельское хозяйство Белоруссии" , "НТИ и рынок" .научных трудах БелНИИЖ, Витебской государственной академии ветеринарной медицины", Белорусской сельскохозяйственной академии.По теме диссертации опубликовано всего 50 научных работ (на 377 страницах, 281 из которых принадлежат соискателю),2 монографии,13 статей в журналах (2 за границей,4 лично),14 статей в сборниках(1 лично), 2 материалов конференций,9 тезисов (2 за границей),3 информационные листка.

Имеется: 7 авторских свидетельств,5 актов внедрения.

Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 225 страницах машинописного текста и состоит из введения, общей характеристики работы, обзора литературы, включающего 358 источников, в том числе 89 на иностранных языках, материалов и методики исследований, результатов исследований, их анализа и обсуждения. Текст диссертации иллюстрирован 53 таблицами, занимающими 20 страниц, 29 рисунками на 23 страницах.

- 7 -

МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Включенные в диссертацию исследования проведены с 1986 по 1995 гг. на контрольном коровнике комплекса по выращиванию нетелей колхоза им. Кирова Витебского района,молочных комплексах колхоза "Большевик" Минского,"Россь" Волковыского, экспериментальной базы "Зазерье" Пуховичского и АО "Обухово" Гродненского районов.

Объектом исследований были нетели второй половины стельности, выращиваемые в спецхозе и на специализированных фермах при внутрихозяйственной специализации, а также коровы I и II лактаций содержащиеся при различных технологиях.

Структурно выполнение программы исследований проводилось по этапам (Рис.1).

Согласно общей схеме исследований, последовательно разрабатывались элементы адаптивной системы выращивания коров, которые условно можно объединить в две группы - биотехнические и технологические.

В первую группу вошли эксперименты по обоснованию приемов повышения способности животных адаптироваться к технологическим стрессам и методов стимуляции развития молочной железы как до отела, так и в процессе раздоя.

Вторая группа вопросов объединяет исследования технологических параметров, оптимизация которых способствует созданию комфортных условий содержания, а также сохранению стереотипа на протяжении всего производственного цикла.

Уровень кормления ремонтных телок в первой серии опытов был не ниже 30 ц к. ед. на 1 корову. Опытные животные были осеменены в 18-месячном возрасте живой массой 350 кг. За первую лактацию расход кормов в расчете на одну корову составлял 34, 38,5 и 39 ц к. ед. соответственно продуктивности животных I, II и III групп.

Аналогичный уровень кормления подопытных животных был в экспериментах по отработке способов механизированного массажа вымени нетелей.

В серии опытов по отработке технологии комплектования производственных групп на фермах, оснащенных АСУ ТП, проводимых в э/б "Зазерье" в среднем на одну корову было затрачено 34,92 и 33,89 ц к.ед. Особенность кормления заключалась в том, что

Рис.1 Схема исследований

секции для содержания опытных животных были оборудованы автоматизированными кормушками, входящими в комплект ЛКА-ф-25. Потребление концентратов осуществлялось на основе электронной идентификации животных.

В опытах по совершенствованию технологии раздоя коров кормление животных всех групп было одинаковым и проводилось по рационам, составленным на основе норм ВАСХНИЛ (1985) из расчета запланированного удоя 7000 кг молока за лактацию и живую массу коров 600 кг. Авансирование на раздой осуществляли в размере 2, 0-2,5 кормовых единиц.

Изучение динамики живой массы, контроль молочной продуктивности осуществлялось по общепринятым зоотехническим методикам.

Лактационную деятельность с регистрацией основных параметров рефлекса молокоотдачи изучали с помощью аппарата раздельного выдаивания каждой доли вымени разработанного ВНИПТИ-МЭСХ (г. Зерноград). Графическую регистрацию динамики молоковы-ведения производили самописцем Н-3031-4, позволяющем фиксировать количество молока с точностью до 50 г, время доения, латентный период и продолжительность передоев с точностью до сотых минут, а также интенсивность доения всех четвертей вымени одновременно.

Ручной массаж вымени нетелей проводили по общепринятой методике (А.С.Всяких,1974). Пневмомассаж осуществляли с помощью устройств УПВН-ЮО ДУ, руководствуясь рекомендациями Ю.М.Огнева, Г.А.Богатырева, В.С.Пияшева и др. (1985), механический - аппаратом выполненным по а.с. СССР N 1068076 (1994).

Изучение характера адаптации нетелей и коров к условиям машинного доения и технологическим стрессам проводили методом индивидуального хронометража отдельных элементов их жизнедеятельности, а также по изменению содержания в плазме крови 11-оксикортикостероидов (Л.П.Резниченко, 1975).

Определение комфортности условий содержания скота проводили методом бальной оценкой и набора контролируемых факторов, предложенным В.Д.Степуро (1983).

Естественную резистентность организма коров определяли по показателям клеточной и гуморальной защиты. Фагоцитарную активность - по методике B.C. Гостева (1950). В качестве

теста использовали 2-х миллиардную взвесь инактивированной культуры белого стафилококка, штамм 209-6. Лизоцимную активность сыворотки крови - по методике В.Г.Дорофейчука (1968). В качестве индикатора активности лизоцима применяли суточную культуру Micrococcus lysodeltlcus, выращенную на МПА по обычной методике.

Материалы исследований обработаны биометрически по методикам П.Ф.Рокицкого (1967) и М.А.Плохинского (1969). В работе приняты следующие обозначения уровня значимости Р:*Р<0,05; **Р<0, 01 и ***Р<0, 001.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Обоснование технологии заключительного этапа выращивания ремонтного молодняка в условиях специализированного производства

Исследования по разработке параметров заключительного этапа технологии направленного выращивания ремонтного молодняка, обеспечивающих уменьшение потерь молочной продуктивности коров-первотелок за счет снижения отрицательного действия производственных стрессов выполнены в спецхозе по выращиванию нетелей им.Кирова и молочном комплексе колхоза им. Красной Армии Витебского района. Изучали эффективность комплектования производственных групп на молочных комплексах нетелями 7-месячной стельности (контрольная группа) или первотелками оцененными по продуктивности за первые (90) дней (первая опытная группа) и полную лактацию (вторая опытная группа).

Существенных различий между группами в интенсивности увеличения массы тела как в период раздоя, так и в целом за лактацию не установлено. При сопоставлении изменения характеризуемого показателя по группам животных в течении сухостойного периода выявлено превосходство первотелок 2 группы над контрольными животными на 3,6 (Р>0,05) и сверстницами 3 группы на 2,2 (Р>0,05)%. Обозначившаяся тенденция сохранилась и в последующие периоды.

По всем промерам вымени первотелки 1 группы уступали аналогам опытных групп. Особое превосходство отмечено в показателях, ха-

растеризующих обхват и глубину (табл.1). Так, обхват вымени у первотелок 2 и 3 опытных групп оказался больше соответствующего показателя у контрольных аналогов на 19,8 и 12,4% при

Таблица 1

Морфологические свойства вымени у подопытных животных

1 | Промеры | вьиени, см 1 1 i 1 i Группы i

1 1 1 i i 1 2 i i 1 1 3 | i i

! 1 длина 1 ширина I обхват I глубина | 25, 8+0,36 24, 0+0. 68 80, 2+1,58 19, 8+0. 42 28, 8+0,85 27, 8+0, 42 100, 0+1,54* 22. 6+0, 60 * 26. 5+0,34 I 26, 3+0, 54 I 84, 8+0, 88 I 22.0+0,46* I i

Р< 0,001. Следовательно, коровы-первотелки, выращенные с применением стимулирующего воздействия на молочную железу и раздоенные на контрольном коровнике оказались лучше подготовленными к интенсивной секреции молока.

Анализ динамики содержания II- окси-кортикостероидов (П-ОКС) в начальный период лактации свидетельствует о лучшей приспособленности первотелок 2 и 3 группы к функциональной нагрузке, связанной с изменением условий эксплуатации. Колебания концентрации 11-ОКС в плазме крови у них оказались менее выраженными и быстро пришли к исходному уровню. Организм животных контрольной группы реагировал более заметно. Среднесуточный удой в течение первых 5 дней после перевода в цех производства молока у них оказался в 1,5 раз ниже, чем у сверстниц опытных групп, а коррелиционная связь ее с уровнем кортекостероидов, установленным в первый день перевода - самая высокая: г=-0,46; против г=-0,27 и -0,21 у животных 2 и 3 групп.

Стабилизация суточных удоев и отсутствие оборонительной реакции животных на подключение доильного аппарата могут свидетельствовать о завершении в течение 5-6 дней так называемой "видимой" адаптации. В тоже время, уровень И- ОКС в крови животных контрольной группы показал, что для полной физиологической адаптации им необходим более длительный период. Это явилось одним из факторов, оказавших решающее влияние на про-

- 12 -

дукгивность первотелок данной группы (табл.2).

Разница в продуктивности между опытными группами за 305 дней лактации связана с заметным (до 15,3%) снижением суточных

Таблица 2

Молочная продуктивность, кг

1 I Показатели | 1 1 Группы 1

11 1 1 111 1 ' ' 2 1 1 1 3 | | I

1 Удой:

I за 90 дней лактации 1035+33,5 1378+71,0 1314+57,3 |

I первую лактацию 3020+102,0 3868+75, 3 4036+125,6 |

I вторую лактацию 3212+100,0 1 4263+53, 7 4172+135,2 | I

удоев в течение первых 6 дней после перевода первотелок 2 группы в спецхоз по производству молока.

В тоже время динамика индекса варьирования концентрации 11-0КС в крови первотелок, обусловленная сменой стереотипа эксплуатации, свидетельствует о повышении напряженности адаптационных процессов с увеличением возраста животных. Анализ изменения живой массы первотелок в сухостойный период и скорость ее восстановления после отела,а также продуктивность за вторую лактацию указывают, что негативное влияние на способность животных адаптироваться к смене условий содержания оказывает не только возраст но и физиологическое состояние. Таким образом, технология выращивания ремонтного молодняка, предусматривающая комплектацию молочных ферм и комплексов коровами-первотелками, обеспечивает в результате узкой специализации производственных подразделений, более благоприятные условия для проведения подготовки нетелей к лактации, раздоя и оценки продуктивности животных. В наших исследованиях это способствовала повышению удоев первотелок на 26 и более процентов по сравнению с животными,реализованными нетелями.Экономический анализ эффективности различной продолжительности выращивания ремонтного молодняка показал, что наиболее обоснованной и приемлемой в производственных условиях является реализация первотелок после раздоя и оценки за 90 дней.

- 13 -

Совершенствование методов и разработка технических средств подготовки нетелей к лактации

Для повышения эффективности массажа и снижения затрат ручного труда используются устройства различной конструкции, принцип работы которых основывается на механическом действии или на гаевмомассаже.

Проведенные нами испытания действия наиболее распространенные массажеров с механическим действием (A.C. 68076, 1984)и оказывающим воздействие переменным вакуумом, (A.C. 1161027, 1985) свидетельствуют о более результативном влиянии пневматического устройства. Удой первотелок, подвергавшихся пневмомас-сажу, за 90 дней лактации на 13,5% превышал аналогичный показатель группы механического массажа.

С целью дальнейшего совершенствования метода была разработана конструкция устройства,сочетающего периодическое растяжение вакуумом тканей молочной железы с иммитирующим ручной массаж механическим действием (А.С.N 1644835,1991).

Установлено, что применение в процессе подготовки нетелей к лактации устройства, совмещающегося действие на молочную железу пульсирующего вакуума с механическим массажом эффективно стимулирует развитие морфологических признаков и формирование секреторной ткани вымени. Изменение направления механического массажа, допускаемое конструкцией нового массажера, позволяет увеличить продолжительность активного воздействия на молочную железу, что способствует формированию устойчивого условно-рефлекторного механизма, адекватного машинному доению. Достигаемое при этом усиление функциональной активности вымени и повышение устойчивости животных к действию технологических стрессов выражается в увеличении удоя первотелок на 18-20%.

С целью разработки метода стимуляции развития молочной железы, повышения функциональных возможностей организма, и, как следствие,увеличения продуктивности животных за счет биотехнических средств были проведены исследования по оценке возможности применения ультразвука в процессе подготовки нетелей к лактации.

Молочную железу нетелей подвергали воздействию ультразвуком частотой 0,88 МГЦ интенсивностью 0.6 BT/см*с экспозицией от 2 до 4 мин. с помощью ветеринарного терапевтического ап-

парата УТП-1 со 180-го дня стельности до перевода в родильное.

Озвучивание тканей молочной железы сопровождалось сдвигами от исходного уровня показателей, отражающих общее состояние организма, а также реакцией на локальном уровне.

Анализ изменения температуры кожи показывает, что прола-нгирование воздействия больше четырех дней сопровождалось резким снижением ответной реакции.Одновременно резко возрос порог реакции на электрокожное раздражение вымени. Величина постоянного тока, вызывающего подергивание связок молочной железы увеличилась на 48%. Повторение процедуры с последовательно увеличивающимся интервалом сопровождалось ступенчатым усилением внешнего проявления действия ультразвука. Проведение контроля за температурой вымени и регистрация реобазы позволили установить, что только при увеличении интервала до четырех дней достигается начальный .эффект.

Проведенный анализ технологических свойств вымени первотелок показал, что средний разовый удой животных опытной группы был выше на 11,4%, чем в контрольной (табл.3).

Таблица 3

Показатели молокоотдачи у подопытных коров-первотелок

1 ( | Показатели | 1 1 1 Группы 1

1 1 1 1 I | контрольная 1 1 1 опытная | I |

¡Разовый удой, кг 5. 51+0.25 6, 22+0, 26* |

|Продолжительность

I доения, мин. 4, 59+0, 94 4, 34+0, 21 |

|Скорость молокоот-

дачи, кг/мин 1.19+0.1 1,43+0,2* |

|Латентный период,

|мин 1,14+0,1ж 0.62+0,1 I

I Индекс вымени.% 40. 90 42,80 I

¡Среднесуточный удой

1 за период раздоя 14, 9+0, 38 16,2+0,49* .1

|За вторую половину

|лактации 11. 5+0.39 12, 2+0,37 I

[Удой за 305 дней 3712+141 4096+301 * |

¡Жирность молока,% 3,55+0,08 3,61+0,04 |

- 15 -

В прямой зависимости от разового удоя находился показатель скорости молокоотдачи. Корреляционная связь между разовым удоем и средней скоростью молокоотдачи была невысокой и положительной у первотелок опытной группы и отрицательной у животных не прошедших предотельную подготовку. В результате продолжительность доения коров опытной группы оказалась на 5.4% короче, чем контрольной. Кроме того, на величину данного показателя оказало влияние существенное различие (в1,8 раза) между группами в длительности латентного периода рефлекса молокоотдачи.

Среднесуточный удой за период раздоя первотелок опытной группы на 8,1% превысил соответствующий показатель контрольных аналогов. Высокий уровень продуктивности стабильно удерживался. В результате , удой за полную лактацию животных опытной группы на 384 кг или 12,4 % (Р<0,01) превысил продуктивность достигнутую в контрольной группе. Следует отметить сочетание увеличения удоев у первотелок этой группы с ростом жирности молока, что в итоге способствовало более высокому (на 12,8% при Р<0, 05) выходу молочного жира.

Сохранение основных принципов разработанного сиособа-биологическое действие ультразвука и механический массаж при перемещении излучателя по поверхности молочной железы -при исключении ручных операций было реализовано путем установки четырех ультразвуковых головок на дне массажного колокола (A.C. N 175741 кл. ,1992).

При одинаковой частоте 880 кГц интенсивность ультразвука в опытных группах устанавливалась в пределах 0.3; 0,6 и 0,9 вт/см^ Контролем служила группа животных не подвергавшихся массажу и находившаяся в одинаковых условиях кормления и содержания. Животным 2 группы в процессе подготовки к лактации проводили и пневмомеханическое воздействие на молочную железу.

Установлено, что комплексное воздействие на молочную железу оказало более сильное стимулирующее влияние на развитие ее морфологических признаков.

Воздействие ультразвуковыми колебаниями интенсивностью 0,6 вт/см*способствовало увеличению индекса развития вымени до 26,6-30%. Применение крайних из оцениваемых доз озвучивания сопровождалось снижением результативности с убывающим итогом.

Микроскопические срезы молочной железы нетелей опытных

групп отличались более дифференцированным развитием тканей. Микроструктура функционирующих молочных желез первотелок подвергавшиеся комбинированному воздействию на молочную железу до отела, в период интенсивной функциональной деятельности отличались от аналогов первой и второй групп, в первую очередь по диаметру концевых отделов железистых долек. При сопоставлении внутри данных групп бесспорное преимущество по величине альвеол наблюдалось у животных пятой группы. Четвертая группа по размерам концевых отделов железистой ткани занимала промежуточное положение. Однако на гистологических препаратах данной группы наблюдалось почти полное отсутствие долек, альвеолы которых имеют сжатый просвет.

Удой за 305 дней лактации в группе, с оптимальной дозировкой ультразвуковой нагрузки на 4% превысил уровень достигнутый При использовании только механического пневмомеханического массажа (табл.4). При этом затраты, связанные с выполнением операций по подготовке нетелей к лактации, в стоимости

Таблица 4.

Влияние способа подготовки нетелей к лактации на молочную продуктивность первотелок

I-:-1

I I Группы I Показатели I-1-1-1-1-

I 1 I 2

J_I_

I Удой за лактацию, кг 4095+41 4798+58 4826+52 4987+61 4970+56 I Положительный

I эффект. % — 119,1 119,6 122,2 119,8 I Дополнительная

I прибыль, руб. — 594,6 598,8 706,2 607,2

I-:_I

дополнительной продукции занимают не более 5%,что обеспечивает высокую экономическую эффективность применения данного метода.

Проектные предложения здания для подготовки нетелей к лактации и раздоя первотелок

Несмотря на высокую эффективность приемов предотельной

подготовки нетелей, повсеместного распространения она не получила. Одной из причин, сдерживающих широкое внедрение в производство является отсутствие увязки операций по стимуляции развития вымени в единый технологический процесс выращивания ремонтных животных.

В связи с этим нами были разработаны технология и проект здания для подготовки нетелей к лактации и раздоя первотелок, обеспечивающие животным во всех секторах помещения физиологически обоснованные условия содержания и позволяющие максимально механизировать технологические процессы, способствующие адаптации животных к промышленной технологии.

Технология работы сектора предотельной подготовки включает ряд особенностей.Животные содержаться группами по 20 голов беспривязно.Для отдыха предусмотрены совмещенные с кормушкой боксы, расположенные под углом 60° к кормовому проходу.

Установлено, что наиболее технологичными в данном случае являются разделители "П"~ образной формы.Высота наружного разделителя на 10 см ниже высоты в холке, а горизонтальная планка внутреннего элемента на 15 см меньше расстояния от пола до нижней точки,используемой при определении глубины груди животных. Такие параметры исключают возможность разворота животных, но не ограничивают смену положения относительно вертикальной плоскости.Кроме того, внутренний элемент на 2/3 длины стойла смещен в направление кормушки.

Исследования показали, что наиболее полно технологическим требованиям отвечает бокс полезной длиной 1750 мм.В этом случае при лежании животного седалищный бугор находится на границе бокса, а выступ тазобедренного сочленения свободно располагается между задними стойками внутреннего и внешнего ограждений. В положении стоя задние конечности опираются на участок пола между крайней стойкой и уступом над навозным проходом, что обеспечивает смещение седалищного бугра за пределы бокса (Рис.2).

Проведение хронометражных наблюдений за животными показывает существенное превосходство в продолжительности отдыха нетелей, содержащихся в секции с комбибоксами.

При разработке технологических параметров сектора раздоя и оценки первотелок выдвигались две основные задачи: 1) определить оптимальную длину стойла; 2) разработать унифицированную

- 18 -

систему ограничения перемещения животных в стойле.

Строительная длина 1 мм 1650 1600 1550 1500 1450 расстояние от кормушк»

Полезная длина, мм 1850 1800 1750 1700 1650

радняя стойка внутреннего ограждения 200

Крайняя передняя позиция \ ■ а 400

к " 1 • 600

Наиболее частое положение бедренного бугра 800

■ ■ 1000

Крайняя задняя позиция шш ■ 111 ■ Ш 1200

Положение седалещ- L JPH —ш ■ ■ 1400

ного бугра a Bala ■ 1 йй I1' ....... 1600

Г—Jry*

Задняя стойка Задний край бокса 1800 2000

Рис. 2 Положение задней части туловища животных относительно ограждающих конструкций

Оценивались стойла, длина которых уменьшена до 1450 и 1500 мм при стандартной ширине 1100мм. Стойла устроены без' поперечных разделителей, и оснащены автоматической привязью (конструкция БелНИИЖ), ограничивающей передвижение животных в заданных пределах. Передняя стенка кормушки высотой 300 мм не отделена от стойла кормовой решеткой. Пол стойла выполнен уступом над навозным проходом высотой 150 мм.

Особенности конструкции таких стойл предусматривают изменение традиционной ориентации автопоилок в сторону логова на противоположную. С целью повышения эксплуатационной надежности оборудования в проект включены автопоилки, выполненные по A.c. N 1727745 (1992). Особенность их конструкции заключается в том. что в чашке поилки установлен с возможностью вертикального перемещения сетчатый Фильтр в виде полусферы, закрепленный на кольцевом поплавке.

Такой же цели служит групповая автопоилка (A.c.N1764592, 1992) с мусорозащитным фильтром, установленная в секциях для беспривязного содержания. Контролем служили животные, содержащиеся при традиционной технологии.

- 19 -

Суммарная оценка комфортности стойлового оборудования новой конструкции по важнейшим технологическим показателям представлена в таблице 5. С учетом того, что по молочной про-

Таблица 5

Суммарная оценка комфортности стойл, баллов

! 1 ' 1 1 Факторы оценки | 1 и Размеры стойл, мм 1

1 г 1 1 1 1 1450 1 1 | 1500 | I 1 2100 |

1 1 |Поведение животных 1 0.5 1 1 |

I Загрязненность стойла 1 0,5 1 0.0 |

1 Загрязненность тела животных! 0,0 1 0.0 |

1 Травмы конечностей и вымени | 1 1 1 1

I Итого: I 1 ... 1 2,5 4 2 1 1

дуктивности за изучаемый период коровы опытных и контрольной групп различий не имели, оптимальным можно считать стойло со следующими технологическими параметрами: длина 1500 мм. ширина 1100 мм, высота над уровнем навозного прохода 150 мм.

Разработка метода повышения адаптационных способностей коров-первотелок к технологическому оборудованию, управляемому автоматизированной системой

С целью разработки метода повышения адаптационных способностей животных к автоматизированному оборудованию на молочном комплексе экспериментальной базы "Зазерье" Пуховичского района Минской области проведена серия экспериментов. Особенности подготовки к лактации нетелей опытной группы заключались в том, что наряду с выполнением технологических приемов адаптации животных к доильной установке проводилось приучение к скармливанию концентратов из автоматических кормовых станций. Контрольная группа приучалась только к доильному оборудованию.

Наблюдение поведенческих реакций нетелей после завершения адаптационного периода показало, что особенности раздачи кон-

центратов заметно отразились на их жизненном ритме животных (табл.6).

Таблица б

Поведенческие реакции нетелей при разной технологии кормления

(Группа

I контрольная

Продолжительность отдыха,мин.I Продолжительность -1-(потребления корма.

стоя

146+8,2

I опытная 189+7,7*

лежа

658+29,8

687+31,8*

мин.

321+21.4

360+18,7*

Автоматизированное кормление обеспечивало более спокойную. комфортную обстановку в опытной группе, вследствие чего у них было в 2,5 раза меньше столкновений во время раздачи корма.

Изучение поведения коров показало, что при смене условий содержания в группе предварительно приученной к автоматическим кормовым станциям этологические показатели нормализовались к четвертому дню с момента перевода, а у контрольных животных показатели стабилизировались только на седьмой день. В первые дни освоения нового оборудования в крови первотелок контрольной группы установлено пониженное по сравнению с животными опытной группы содержание эритроцитов, гемоглобина и сывороточного белка, а также достоверно меньший уровень кислотной емкости.

При сопоставлении показателей естественной резистентности обращает на себя внимание снижение лизоцимной активности сыворотки крови у первотелок 1 группы в начальный период исследований. В то же время у контрольных животных установлено повышенное содержание лейкоцитов и более высокая интенсивность фагоцитоза.

По величине суточных удоев и интенсивности их нарастания в первой трети лактации контрольные первотелки существенно уступали животным, прошедшим за 2 месяца до отела приучение к скармливанию концентратов из автоматизированных кормушек (Рис.3).

рнс.з

в°тных

„„

г* -гьг-

2

месяцы.

И в

Пос^дуюте

т йз данных тяя сохранилась

дологического ? Шдно- что „

приема об ^ прШе

^«азагел» ч ДВДо^тельяое п№аеМо™

экономяческой "адучевде

Указатели---— ^ с

I Удой / за лактаОДЙ1Кг

к°нгрольная

опытная

598

жирности п

образом 1т°бре^е иТ^ Д0По^ге1"а НТР0Ль^ сек

эФФектНТаЖ Можяо № УЧйПР0ДУКОДи зат-

".........

ЯРОДУкцвд

Да®ом случае

9%.

Допол-

- 22:сдах исследований.

молочную

Н0СТЙ' а Гпвнй активности " закЛЮчить. из ав-

й давОТТпоМ ?Л°ВДЧеййе Тиод В да^в®^.

ганизма

предот

по!

со сформиР

томатизир'

после отела

да. это сказать- „

на яви-

-ГГ о^ой К иГГст^ое увеличение

лось решающ продук'

фактором иОНтролем•

юности ПО сравнений

Совершенствование

технологии ра*»*

функции мах

шзадаи лактационной

же степени Реа®3*® молочннх №

'«яа&вдяггг

., жшлми Г"1,1 _ «гмз

Коровы г ^ ,ста»„вке с

па «Елочка

на установке

' „„„„ ГОУПП ПрИХО'

-мочка" ФИР^ у в0ров Ф**» измеке-Гела. Графи^ конфйГ,рациЮ

установлено, нто ^

дился

пер-

С1°йе« 0 5 мин. соответ ^

что У

ние.

данУТУ-

за нерву» 16,6Х. «°Роче и

саму»

о группы имели Коровы 2 Ценность за

первую

високу»

- 23 -

При оценке параметров молоковыведения по каждой четверти вымени установлена большая продолжительность "холостого" доения передних долей, чем задних. Животные 3 группы отличались

Таблица 8

Параметры молоковыведения у подопытных животных

1 ■ 1 I Показатели 1 1 Группы 1

1 1 1 I 2 . . | 3 1

1 I Латентный период 1,1+0, Iх 0,5+0,1 0. 6+0, 1 |

|Выдоенность за

1 первую мин.% 11,6 20. 1 18,6 |

1 Длительность дое-

ния 4. 5+0, 2 5. 3+0.2* 4,4+0,1 |

1 Удой за доение, кг 1 7,7+0,3 7. 4+0. 3 8, 5+0, 4* | ?

почти в 2 раза меньшей длительностью передоев по сравнению с аналогами 1 группы, как по каждой доле вымени, так и в среднем.

Сокращение продолжительности передоев происходило благодаря автоматическому снятию доильных стаканов после окончания доения. При доении в молокопровод так называемые "скрытые" передержки накладываются на возникающие из-за несвоевременного снятия доильных стаканов фактические передержки и усиливают их отрицательное влияние.

Различная степень адекватности технологических параметров используемой доильной техники биологическим механизмам животных, определяющим реализацию рефлекса молоковыведения закономерно сказалась на продуктивности (табл.9).

В этой связи вне конкуренции оказались первотелки, 3 группы. Они быстрее аналогов достигли пика лактационной деятельности. Для животных этой группы характерна также и наименьшая интенсивность падения удоев во второй половине лактации.

Продуктивность первотелок двух других групп в течение первых трех месяцев лактации позволяет утверждать о достаточно высоком уровне их раздоя. Однако степень относительного увели-

чения удоев, а в результате и достигнутая продуктивность за период раздоя животных этих групп свидетельствует, что основное преимущество привязного содержания и доения коров на

Таблица 9

Продуктивность животных

1 .......... 1 Показатели г 1 1 1 Группы |

1 1 1 ■ 1 2 | 1 3 1 1

I Удой, кг:

1 за 90 дней 2303+124,4 2352+108,4 2451+181,6 |

I за 305 дней 6126+232,2 5941+180, 1 6867+154,0* |

I Содержание жира,% 3,79+0,03 3, 89+0, 028* 3, 94+0, 03** |

1 Затраты на 1 ц

1 молока:

1 кормов, корм. ед. 103+23 108+26 93+19 I

I труда, чел.ч ( 4, 3+0, 2 3,1+0. 2 1.6+0.1 | . 1

линейной доильной установке-индивидуальное обслуживание живот-ных-может успешно нивелироваться техническими средствами, позволяющими частично автоматизировать процесс доения. Подтверждением этому может служить анализ показателей жирности молока. Так, содержание жира в молоке коров 1 группы ниже, чем во 2-ой и в 3-ей группе при Р<0,05.Это объясняется тем, что додаивание коров на линейной установке производится оператором без учета величины молочного потока, автоматизация же этого процесса обеспечивает выполнение такой операции в режиме учитывающем физиологию молокоотдачи.

Таким образом, технология основанная на беспривязном содержании с автоматизированным управлением производственными процессами, по всем основным показателям значительно превосходит традиционно применяемые в республике системы производства молока. Так продуктивность коров превышает сопоставляемые варианты более чем на 20% при снижении затрат кормов на единицу продукции на 9,7-13,9% и уменьшении трудоемкости производственного процесса в 1,4-2,6 раз.

В то же время при оценке автоматизированной системы уп-

равления кормлением было установлено, что отдельные технологические решения не могут широко использоваться в республике без адаптации к местным условиям.Так например, комплект оборудования фирмы 'ТиШоосГ предусматривают автоматизированную выдачу концентратов во время доения.

Опыт эксплуатации доильной установки показал невысокую надежность линии подачи концентратов на доильную площадку. Вследствие этого отмечались сбои в обеспечении животных кормом во время дойки. В таких случаях коровы все равно получали суточную норму комбикорма из кормовых станций в стойловом помещении, но стереотип доения грубо нарушался. Установлено, что даже при кратковременных нарушений в раздаче концентратов снижение среднесуточного удоя достигает 4-6%.

Нарушения условий доения сказывалось на продуктивности и в последующие 3-4 суток.Такая динамика продуктивности связана с тем, что алгоритм автоматизированной выдачи концентратов, построенный по циклическому принципу, осуществлял нормирование в зависимости от суточного надоя коров. Снижение надоев, приводило к уменьшению дозы концентратов на следующие сутки, что, в свою очередь, отрицательно сказывалось на удое и автоматически сокращало количество комбикорма, рассчитываемого контроллером кормления на последующие сутки.

В связи с этим возникла необходимость разработки более гибкой программы, способной автоматически адаптироваться к меняющимся условиям производства.Для достижения этой цели в память машины должны быть внесены надои за последние N дней.Число Н может быть принятым 5...7 и уточняется в зависимости от выровненности стада по продуктивности. По данным реальных надоев в каждый из N дней методом наименьших квадратов компьютер рассчитывает линейную модель изменения надоев.

По полученной модели прогнозируется надой на N+1 день и по нему рассчитывается суточная доза корма на N+1 день. Такой прогноз осуществляется затем ежедневно, используя надои за последние N дней.

Производственная проверка алгоритма в составе программы управляющей работой линии комбикормов показала, что система нормирования устойчива к действию незапрограммированных производственных сбоев (Рис.4).

Резкое снижение суточной продуктивности коров не сопро-

вождалось автоматическим уменьшением рассчетной дозы концентратов на следующий период.Установлена также высокая экономическая эффективность нормированной выдачи комбикорма животным в зависимости от их продуктивности.Сравнительный анализ технико-экономических показателей различных технологий скармливания концентрированных кормов проводился на двух группах коров вто-

6,5

-.4 5,5 |

;1V 5

Ряд2 I . -Ряд11 I

4.5

Ряд 1 - График выдачи концентратов Ряд2 - Лаетационнная кривая

Рис.4 Влияние колебаний продуктивности на нормирование выдачи концентратов

рой лактации.

Анализ лактационных кривых показывает, что у коров, получавших концентрированные корма из автоматических кормовых станций раздой протекал более интенсивно.Наибольшую продуктивность животные достигли на третьем месяце лактации, но уже к концу второго месяца удой лишь на 2,9% уступал максимальному уровню.

У коров контрольной группы, пик лактации также приходился на третьем месяце. Однако увеличение продуктивности относительно предыдущего месяца составило 6,4%, а различие между группами в период наивысших удоев достигло 10,6% в пользу животных опытной группы. Характер изменения кривых в нисходящей части графика более однороден, чем во время раздоя, но их падение более резко выражено у коров в контрольной группы.

Следовательно, технология скармливания концентратов базирующаяся на расчете доз под прогнозируемую на последующие сут-

ки молочную продуктивность более полно отвечает биологическим потребностям организма лактирующих коров. Алгоритм, положенный в основу работы данной системы обеспечивает интенсивный раздой и поддержание удоев на высоком уровне, способствуя повышению молочной продуктивности на 15,1%. Экономия концентратов при этом составляла 0,049 кг/л или 221,7 кг за лактацию.

ВЫВОДЫ

1.Разработанная система выращивания первотелок объединяет в единый . производственный процесс биотехнические методы стимулирования развития функциональных возможностей и повышения адаптивных способностей животных с зоотехническими приемами, обеспечивающими комфортные условия и сохранение сложившегося стереотипа содержания' в течение всего технологического цикла, что позволяет исключить необоснованные потери продуктивности и способствует более полному проявлению генетического потенциала.

2.Молочная продуктивность коров-первотелок зависит от особенностей технологии их выращивания в специализированном хозяйстве. Реализация животных из спецхоза по выращиванию нетелей после раздоя и оценки по продуктивности обеспечивает повышение удоев на 26-33% и позволяет комплектовать хозяйства, специализирующиеся на производстве молока, поголовьем с гарантированной продуктивностью. Наиболее обоснованным технологически и экономически целесообразным приемом является ввод в основное стадо первотелок после раздоя и оценки за 90 дней лактации.

3. Применение в процессе подготовки нетелей к лактации устройства, совмещающего действие на молочную железу пульсирующего вакуума с механическим массажом, эффективно стимулирует развитие морфологических признаков и формирование секреторной ткани вымени. Изменение направления механического массажа, допускаемое конструкцией предложенного массажера, позволяет увеличить продолжительность активного воздействия на молочную железу, что способствует формированию устойчивого условно-рефлекторного механизма, адекватного машинному доению. Достигаемое при этом усиление функциональной активности вымени и повышение устойчивости животных к действию технологических стрес-

сов выражается в увеличении удоя первотелок на 18-20%. Сочетание пневмомеханического массажа со стимуляцией активных точек основания соска и непосредственно секреторных тканей ультразвуковыми колебаниями частотой 880 кгц с интенсивностью 0,6 вд/смгдополнительно увеличивает индекс развития вымени на 14% и повышает молочную продуктивность на 21,5-22%.

4. При организации подготовки нетелей непосредственно в секциях для содержания животных выполнение технологических операций, связанных со стимуляцией развития молочной железы, возможно только при совмещении мест кормления и отдых и наличии фиксирующего устройства. Установка в комбибоксах разделителей П-образной формы, выполненных под углом 60° к продольной оси здания, обеспечивает свободный доступ к молочной железе и безопасность работы оператора, а при полезной длине стойла, равной 175 см. создает комфортные условия для животных. Широкий спектр функциональных возможностей усовершенствованного ' оборудования позволяет сократить продолжительность выполнения ручных операций на 3,5 мин. на 1 голову по сравнению со стандартной технологией.

5.Для содержания коров-первотелок наиболее приемлемыми являются стойла длиной 1500 мм, выполненные уступом над навозным проходом и оснащенные автоматической привязью конструкции БелНИИЖ, ограничивающей передвижение в заданных пределах, но не снижающих уровень комфортности. Также параметры способствуют сокращению загрязнения поверхности стойл и животных, а, следовательно, и затрат на их очистку на 40%.

Уменьшение длины стойла на 30% существенно сокращает строительные расходы (до 25% на одно скотоместо) и позволяет комплектовать в одном здании репродуктивного коровника все секторы, связанные с подготовкой нетелей, проведением отелов, раздоем первотелок и содержанием телят профилакторного периода. Такая технология обеспечивает сохранение стереотипа содержания при переводе нетелей в сектор раздоя и первотелок в производственные секции, исключая необоснованную потерю продуктивности.

6. Фермы по производству молока, оснащенные автоматизированными системами управления доением и нормированной выдачи концентратов, целесообразно комплектовать первотелками, приученными в процессе предотельной подготовки к потреблению кон-

центратов из самокормушек. Установленная динамика показателей, характеризующих обмен веществ, уровень напряженности неспецифических защитных механизмов и суточный ритм поведения животных свидетельствует, что выполнение данного приема способствует сокращению продолжительности периода адаптации первотелок к автоматизированному оборудованию и уменьшению глубины функциональных сдвигов, вызванных технологическим стрессом. В результате животные, приученные за 2 месяца до отела к автоматизированной выдаче концентратов, оказались лучше приспособленными к интенсивному раздою. По величине суточных удоев и скорости их нарастания в первой трети лактации они существенно превышали контрольных сверстниц, что обеспечило превосходство в продуктивности за 90 дней лактации на 9.4% и за полную лактацию на 5,5% (Р<0. 05).

7. Различия в технологии раздоя первотелок оказали существенное влияние на реализацию лактационной функции коров сопоставляемых групп. Начальный участок лактационной кривой первотелок, доившихся в доильном зале на автоматизированной установке, отличался наиболее резким и крутым подъемом по сравнению с животными, раздаиваемыми на установках УДА-16А и АДМ-8. Степень помесячного увеличения удоя у них составляла 39,6% против 33,8 и 37,8% во 2 и 3 группах. Применение автоматизированной системы управления доением способствовало сокращению латентного периода молокоотдачи в 1,8 -2,0 раза, увеличению интенсивности молокоотдачи на 10,5-26,3%, снижению продолжительности холостого доения до 33 с в среднем по каждой доле вымени, что выразилось в заметном различии по удою как за период раздоя, так в целом за лактацию (на 6,0. ..4.1% и 15, 5... 12.1% соответственно).

8. Для раздачи концентратов высокопродуктивным коровам разработан алгоритм расчета индивидуальных доз, который полностью исключает влияние случайных факторов на работу программы управления кормлением. Новый алгоритм более полно учитывает биологические особенности лактационной деятельности и адаптирован к условиям производства молока в Беларуси. Его применение возможно в составе программ работающих как по циклическому принципу, так и с использованием линеарных алгоритмов управления АСУ выдачи концентрированных кормов.

- 30 -

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Система выращивания и оценки коров-первотелок включающая:

- способ подготовки нетелей к лактации, способствующий более полной реализации генетического потенциала продуктивности и повышения адаптационных способностей животных;

- проектные предложения и технологию контрольного коровника, оснащенного модернизированным стойловым оборудованием для выполнения операции по предотельной подготовке нетелей и раздоя первотелок;

- научно обоснованные параметры комплектации производственных групп при интенсивной технологии производства молока;

- метод повышения эффективности раздоя и достоверности оценки первотелок на фермах, оснащенных автоматизированным стойловым оборудованием;

- алгоритм расчета индивидуальных доз комбикорма, исключающий влияние случайных факторов на реализацию программы управления работой автоматической станции кормления,

СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1. Технологические особенности выращивания нетелей в спецхозах / Трофимов А.Ф., Залесская М.Г., Алешин А.А., Тимошенко В.Н. др.//Весц1 АН Беларус1. Сер.сельгас.навук.-1989.-N4.-С.95-98.

2.Голубицкий А.П., Тимошенко В.Н., Татаринова Г.М. Зависимость продуктивности коров от сроков их реализации//Зо-отехническая наука Беларуссия.-Мн.:1989.-т. ЗО.-С. 81-84.

3.Трофимов А.Ф. .Палкин Г.Г., Тимошенко В.Н. Перспективная техника для доения коров//Сельское хозяйство Белоруссии. -1990, N2. -С. 24-25.

4.Тимошенко В.Н., Коломоец В.Г. Эффективность применения различных технических средств для подготовки нетелей к лактации // Научные основы развития животноводства БССР.-Минск, 1990.-ВЫП. 20.-С. 108-111.

5.Механизированная ферма для арендного подряда / А.Трофимов. Г. Палкин, В. Тимошенко и др.//Молочное и мясное скотоводство.-1991.-Ni. -С. 23-24

6.Голубицкий А.П.. Тимошенко В. Н., Татаринова Г. М. Экономическая оценка разных сроков реализации животных из спец-хоза по выращиванию ремонтного молодняка//Весц1 АН Беларуси Сер. сельгас.навук.-1990. N3,- С.84-89.

7.Интенсивная технология производства молока/А.Ф.Трофимов, А.А.Алешин, М. Г. Залесская В.Н.Тимошенко и др.-Мн.:Урад-

. жай. 1991.-142 с.

8.А. С 1644835 А Ol J/00. Способ пневмомеханического массажа вымени и устройство для его осуществления/В.Н.Тимошенко, А.Ф.Трофимов, А.А.Алешин,В.Ф.Стрелковская (СССР). -N4638073/15; Заявлено 30.11.89; Опубл. 30.04.91, Бюл. N16.

9.Сравнительная оценка методов выращивания ремонтных телок и нетелей. А.Ф.Трофимов, А.А.Алешин, В.Н.Тимошенко и др.//Научные основы развития животноводства в БССР. -Мн. , 1991.-Вып. 21.-С. - 179-188

10.А.С. 1731109 А01 J7/00.Устройство для массажа вымени нетелей/А. Ф.Трофимов, В. Н.Тимошенко, А.А.Алешин. В.Т.Васин. (СССР).-N7813681/15; Заявлено 16.04.90; Опубл.07.05.92, Бюл. N17.

11.А.с. 1662449 А01 к 1/06. Привязь для животного/ А.А.Алешин, А.Ф.Трофимов, В.Н.Тимошенко (СССР).-N4667375/15; Заявлено 27.03.89; Опубл. 15. 07.91. Бюл. W26.

12.A.C. 1727745 А 01 к 7/02. Поилка/А.Ф.Трофимов. А.А.Алешин, В.Н.Тимошенко, А.Г.Ковалев (СССР).- N4794407/15; заявлено 22.02.90, опубл. 23.04.92, Бюл.N15.

13.Адаптационное поведение коров при использовании автоматизированных кормушек/ А.Ф.Трофимов, В.Н.Тимошенко, Г.М. Татаринова // Весц1 Академия аграрных наук Беларус1.~ .вук.-1993. -N2. -С.108-110

14. Проблемы совершенствования технологии производства молока/А.Ф.Трофимов. А.А.Алешин, В.Н.Тимошенко.Г.М.Татаринова. А.В.Бровко // ВесЩ Акад. аграрных навук Беларус1 С.92-94

15.Эффективность использования автоматизированных систем управления технологическими процессами на фермах по производству молока/А. Ф. Трофимов. А.А.Алешин. В.Н.Тимошенко, А.В. Бровко//Весц1 АкадэмИ аграрных навук Беларус1.-1994.-N3.-С. 65-69.

16.Бровко A.B., Трофимов А.Ф., Тимошенко В.Н. Использование

- 32 -

технологических решений с различной степенью автоматизации на молочных фермах//Научные основы развития животноводства в Республике Беларусь.-Мн.: 1994.-вып. 25.- С. 300-307.

17.Оптимизация технологических параметров привязного содержания скота/А.Ф.Трофимов, В.Н.Тимошенко, А.А.Алешин,А.В. Бровко//Научные основы развития животноводства в Республике Беларусь.-Мн.,1994.-вып.25.-С.307-312.

18.Технологическое обоснование принципов формирования производственных групп коров на фермах с АСУПТ/А. Ф. Трофимов, В.Н.Тимошенко, И.Е.Голубец, Н.Н.Бакова//Научные основы развития животноводства в Республике Беларусь. Сб. научн. тр.БСХА, -Горки, 1996. -С. 103-108.

19.Тимошенко В.Н. Зоотехническое обоснование системы выращивания коров-первотелок, адаптированных к интенсивной технологии//Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства. Сб. науч. тр. Междунар. науч. - практ. конф. (6-8 июня 1996 )-Горки,1996- С.297-298.

20.Тимошенко В.Н. Проблемы и перспективы интенсивного производства молока// НТИ и Рынок.-1996.-N5.-С.33-34.

21.Интенсивное производство молока / М.П.Гринь, И.И.Горячев, М.В.Барановский, А.Ф.Трофимов. В.Н.Тимощенко и др.// "Системы ведения сельского хозяйства Республики Беларусь"; Под. ред., В. С. Леонова. -Мн.: БелНИИЭИ АПК. 1996. -С.144-147.

22.Тимошенко В.Н. Совершенствование системы индивидуального дозирования комбикорма на молочных фермах//НТИ и Рынок. -1997.- N5.-С. 31-33.

23.Тимошенко В.Н. Стимулирующее действие ультразвука на морфологические и функциональные свойства вымени нетелей в период подготовки к лактации//Известия Академии аграрных наук РБ. -1997,N2.-С.85-87.

24. Тимощенко В.Н. Выращивание коров, адаптированных к интенсивной технологии.-Брест:из."Форт",1997.-62 с.

25.Тимошенко В.Н. Влияние способа доения на раздой первоте-лок//3оотехния. -1998.-N2.-С.23-25.

РЭЗЮМЭ

Ц1МАШЭНКА Уладз1м1р М1калаев1ч

ТЭХНОЛОПЯ. ДЯЛУШК1, СТРЗС, ПРАДУКЦЫЙНАСЦЬ, МАСАЖ, АДАПТАЦИЯ, КАРОВА, РАЗДОЙ, АБСТАЛЯВАННЕ

Мэта даследванняу - распрацоука с!стэмы вырошчваняя 1 вы-карыстання кароу-першацелак, забяспечваючая рэал!зацыю гене-тычнага патэнцыяла, зн1жэнне страт прадукцыйнасц1 1 павышенне эфектыунасц1 тэхналаг1чных прыемау ва умовах вытворчасц1 мала-ка 1нтэнс1уным1 метадам!.

Устанаулена залежнасць глыбШ функцыянальных зрухау пад уздзеяннем тэхналапчных стрзсау ад ступен1 адкватнасц! рэак-цы! жывел!н на змяненне умоу утрымання, узросту, стады1 лак-тацы1 и ф1з!алаг1чнага стану першацелок. Дадзены прапановы па аптым!зацы1 тэхналогН вырошчвання рамонтнага пагалоу я, даз-валяючыя на 28-33% скарац1ць страты прадукцыйнасц1, звязаныя з дзеяннем тэхналагычных стрэсау.

Распрацован спосаб камбШраванага уздзеяння на малочную залозу са змяненнем нак1равання механ!чнага масажу. Даказана магчымасць павел!чэння прадаужальнасц1 прадацельнай падрыхтоу-к! нецялей, спрыяючая фарм1раванню устоул1вага стэрэатыпу да машыннага даення, што забясвечвае павышенне надоя першацелак за лактацыю да 25% пры высокай акупнасц! дапауняльных затрат.

Выяулена стымулюючае дзеянне ультрагуку на марфалагычныя параметры 1 функцыянальныя якасц1 малочнай залозы.

Навукова абгрунтаваны канструктыуныя асабл!васц1 абсталя-вання для утрымання цялушак 1 кароу-першацелок, адпавядаючыя ф!з1ялагычным асабл!васцям ж1вел1н 1 дазваляючыя скарац!ць затраты працы на выпауненне ручных аперацый пры правядзенн! пра-дательнай падрыхтоук1 на 70% 1 абслуговання кароу у секцы1 раздоя - на 40%.

Распрацаваны прыемы павышення ступен! рзал1зацы1 лакта-цыйнай функцы1 высокапрадуктыуных кароу пры раздо1 на фермах, аснашчоных аутаматызаванай с1стэмай к1равання даеннем, нарм1-раваннем 1 выдачай канцзнтратау. Абаснаваны прынцып фарм!ра-вання вытворчых груп на так!х прадпрыемствах.

- 34 -

Матэрыялы даследванняу выкарыстаны пры распрацоуцы рада экспериментальных праектау жывелагадоучых памяшканняу. уклю-чаны у рэкамендацы1. "Практычнае к!раун1цтва па павышенню пра-дукцыйнасц1 сельскагаспадарчых жывел!н" (1995г.) 1 " С1стэмы 1нтэнс1унага ведзення жывелагадоул!" (1997 г.).

РЕЗЮМЕ

ТИМОШЕНКО Владимир Николаевич

ТЕХНОЛОГИЯ.НЕТЕЛИ. СТРЕСС,ПРОДУКТИВНОСТЬ, МАССАЖ,АДАПТАЦИЯ, КОРОВА.РАЗДОЙ, ОБОРУДОВАНИЕ

Цель исследований - разработка системы выращивания и использования коров-первотелок, обеспечивающей реализацию генетического потенциала, снижение потерь продуктивности и повышение эффективности технологических приемов в условиях производства молока интенсивными методами.

Установлена зависимость глубины функциональных сдвигов под действием технологических стрессов от степени адекватности реакции животных на изменение условий содержания, возраста, стадии лактации и физиологического состояния первотелок. Даны предложения по оптимизации технологии выращивания ремонтного поголовья, позволяющие на 28-33% сократить потери продуктивности, связанные с действием технологических стрессов.

Разработан способ комбинированного воздействия на молочную железу с изменением направления механического массажа. Доказана возможность увеличения продолжительности предотельной подготовки нетелей, способствующая формированию устойчивого стереотипа к машинному доению, что обеспечивает повышение удоя первотелок за лактацию до 25% при высокой окупаемости дополнительных затрат. Выявлено стимулирующее действие ультразвука на морфологические параметры и функциональные качества молочной железы.

Научно обоснованы конструктивные особенности оборудования для содержания нетелей и коров-первотелок, соответствующие физиологическим особенностям животных и позволяющие сократить затраты труда на выполнение ручных операций при проведении

предотельной подготовки на 70% и обслуживании коров в секции раздоя на 40%.

Разработаны приемы повышения степени реализации лактационной функции высокопродуктивных коров при раздое на фермах, оснащенных автоматизированной системой управления доением, нормированием и выдачи концентратов. Обоснован принцип формирования производственных групп на таких предприятиях.

Материалы исследований использованы при разработке ряда экспериментальных проектов животноводческих помещений, включены в рекомендации. "Практическое руководство по повышению продуктивности сельскохозяйственных животных" (1995) и "Системы интенсивного ведения животноводства" (1997).

SUMMARY TIMOSHENKO Vladimir

TECHOLOGY, HEIFERS, STRESS, PRODUCTIVITY, MASSAGE, ADAPTATION, COW, MILKING, EGUIPMENT

The purpose of the research was to develop a system of heifers rearing and further using which would allow to realize their genetic potential, to decrease losses of their productivity and to increase the efficiency of technology under intensive housing.

It was established that the intensity of functional shifts in animals under technological stress was greatly dependent on their response adeguacy to changes in hausing and feeding conditions, stage of lactation and physiological state. Suggestions were made how to optimize the technology of replacement heifers rearing in order to decrease the losses of productivity caused by technological stresses by 28-33%.

A method of the combined effect on mammary gland under changeable directions of mechanical massage has been developed. A prolonged period of heifers preparation for calving was proved to be desirable which favoured the formation of a firm stereotype to machine milking which in its turn provided the increase of milk yield by 25% per lactation Justifying the additional expenses. The stimulating effect of ultrasound on

morphological parameters and functional characteristics of mammary gland was revealed.

Design features of the egulpment in houses for heifers and cows in conformation with their physiology allowing to decrease labour expenditures on heifers preparation for calving by 70% and on cows service after calving by 40% were scientifically substantiated.

Methods of stimulating of the lactational function of hlgh-gielding cows at the first stage of lactation on farms eguiped with the automatic system of control on milking and feeding were developed. A principle of group forming on such farms was substantiated.

The materials of this research were used when projecting houses for cattle and were included in the booklets "Practical recommendations on the increase of productive efficiency of farm animals (1995) and "Systems of intensive animal production" (1997).

-AJt^p

Отпечатано с оригинал-махета заказчика в Полиграфическом предприятии Управления делами Президента Республики Беларусь 3. 1556. Т. 100.