Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Оптимизация методов селекции молочного скота в условиях Центра России
ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных
Автореферат диссертации по теме "Оптимизация методов селекции молочного скота в условиях Центра России"
На правах рукописи
ЛЕВИНА Галина Николаевна
ОПТИМИЗАЦИЯ МЕТОДОВ СЕЛЕКЦИИ МОЛОЧНОГО СКОТА В УСЛОВИЯХ ЦЕНТРА РОССИИ
06.02.01- Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных
Автореферат диссертации на соискание учёной степени доктора сельскохозяйственных наук
пДубровицы Московской области 2005 год
Работа выполнена во Всероссийском государственном научно-исследовательском институте животноводства
Научный консультант: академик РАСХН,
доктор сельскохозяйственных наук, профессор Николай Иванович Стрекозой
Официальные оппоненты:
доктор сельскохозяйственных наук, профессор Валерий Александрович Иванов, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Валентина Ивановна Цысь, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Сергей Николаевич Харитонов.
Ведущая организация: Российский государственный аграрный
заочный университет (РГАЗУ).
Защита диссертации состоится «11» октября 2005 г. в 10 часов на заседании диссертационного совета Д 006.013.02 во Всероссийском государственном научно-исследовательском институте животноводства.
Адрес института: 142132, Московская область, Подольский район, пос.Дубровицы, факс: 8 (0967) 65-11-01
С диссертацией можно ознакомиться в научной библиотеке института. Автореферат разослан « 16 » августа 2005 г. __
Уч£ный секретарь диссертационного совета, доктор сельскохозяйственных наук
Ю.И.Шмаков
//т
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы. Нарастающая конкуренция за рынки сбыта продукции, и необходимость снижения издержек производства, все более подвигают производителей использовать в своей работе прогрессивные технологии, структурным звеном которых является и селекция животных.
В последние десятилетия, при широком использовании в селекции отечественного молочного скота быков голштинской породы в качестве улучшающей, созданы популяции животных с новой генетической структурой, характеризующиеся высокой интенсивностью производства молока и хорошими технологическими качествами вымени коров, высокой энергией роста и скороспелостью тёлок. Существенный вклад в эту работу внесли ведущие учёные - Л.К.Эрнст, НЛ.Стрекоэов, А.П.Калашников, Н.Г.Дмитриев, М.Д.Дедов, Ю.Н.Григорьев, П.Н.Прохоренко, П.Е.Поляков, АЛСоддагов, Е.В.Щеглов, А.И.Прудов, В.А.Иванов, С.Ф.Погодаев, Г.П.Легошин, Д.В.Карликов, И.М.Дунин, В.М.Пурецкий, АЛ.Прозоров, Г.В.Родионов и др.
В селекции животных созданных популяций проблемными остаются вопросы, связанные с тем, что при увеличении удоев снижается воспроизводительная способность коров, отмечается сокращение продолжительности продуктивной жизни их, ухудшается сохранность приплода, что, в целом, негативно влияет на возможность осуществления целенаправленного отбора животных для ведения эффективного селекционного процесса.
В целях закрепления у потомства приобретенных благоприятных признаков и сохранения желательных качеств отечественных пород, в целях дальнейшего совершенствования животных, разведение их должно базироваться на современных концепциях селекции и генетики, предсказуемости результатов
взаимодействии наследственности и среды, знании резервных возможностей желательных признаков и свойств.
В связи с этим, несмотря на накопленный в нашей стране опыт создания новых пород и типов скота, на данном этапе требуется корректировка ряда вопросов, касающихся принципиальных аспектов подбора, выявления оптимальных вариантов его для увеличения продуктивности и периода производственного использования коров, сохранности приплода, так и методических приёмов в подборе родительских особей.
Цель и задачи исследований. Цель данной работы заключается в изыскании и определении наиболее эффективных методов (способов) селекции крупного рогатого скота, полученного на базе отечественных пород (чёрно-пёстрой и симментальской) и быков специализированных молочных пород.
Основными показателями в оценке подборов в работе были определены следующие: сохранность животных по возрастным периодам, уровень и продолжительность производственного использования коров, экстерьерно-конституциональные и воспроизводительные качества при изучении:
эффективности различных вариантов скрещивания быков улучшающей породы с коровами отечественных пород;
скрещивания коров отечественных молочных пород с быками улучшающей породы при разных уровнях обеспеченности маточных стад кормами;
подбора родительских пар с учётом продуктивности материнских предков; подбора быков-производителей с учетом метода (способа) его получения; подбора быков-производителей с учетом региона его селекции; подбора родительских пар по комплексному индексу типа и его влияние на изучаемые признаки у потомков;
сопряжённости продуктивности коров и их локуса каппа-казеина;
влияния технологии кормления коров-дочерей на племенную ценность быка-производителя.
Научная новизна работы. Комплексное изучение материалов племенного учёта и данных научно-производственных опытов, полученных в результате длительного использования животных улучшающей породы, позволило обосновать целесообразность корректировки способов (методов) подбора родительских пар с учётом региона селекции быка-производителя улучшающей породы; гетерогенности подбора по величине удоя женских предков; комплексного индекса типа; метода получения быка-производителя; показана целесообразность оценки быка-производителя с учётом оплодотворяющей способности семени, сохранности потомства; величины удоя и качества молока.
На основе экспериментальных данных предложен способ оценки животных по комплексному индексу типа и дана оценка подбора пар с учётом его.
Проведен ретроспективный анализ комплекса показателей коров-долгожительниц (удой не менее б тыс кг за лактацию и продолжительность использования не менее шести лактаций) и установлены факторы, способствующие формированию таких животных.
Практическая значимость и реализация результатов исследований.
Результаты исследований послужили основой дальнейшего совершенствования теории и практики улучшения продуктивных качеств молочного скота с учётом породных и средовых особенностей в условиях Центра России. Результаты использованы при разработке программ племенной работы на племрепродукторах АОЗТ А/К «Московский» Ленинского и ЗАО «Кузнецовский комбинат» Наро-Фоминского районов Московской области, на племзаводе СПК к-за им Арсения Шуйского района Ивановской области, на племзаводе к-за им. Фрунзе и в племрепродукторе ОПХ ОНО «Белгородское» Белгородского района Белгородской области,
племзаводе «Радищеве»» Смоленской области и стадах симментальской породы: на племзаводе СПК к-за «Ленинский призыв» Кореневского района Курской области, на племрепродукторах ОПХ ОНО «Белгородское» и «Дубовский ЖК» Белгородского района Белгородской области и других хозяйствах.
Совместно со специалистами и работниками животноводства созданы стада разной породной основы с уровнем молочной продуктивности от 5,5 до 6,7 тыс кг молока с содержанием жира 3,85-4,2% и белка - 3,0-3,2%.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены на Международной научно-практической конференции (2004 г.), научных конференциях ВИЖа ( 1983, 1984, 1991, 1995, 2002, 2004гг.); научных конференциях отраслевых институтов (Саранск, 1984 г., Ленинград, 1984 г., Алма-Ата, 1986 г., г. Жодино, 1986, Смоленск, 1992), на научно-производственных советах ФГУП «Московское», «Белгородское», «Ивановское» - 1998-2004гг.; на производственных совещаниях специалистов АОЗТ А/К «Московский», ЗАО «Кузнецовский комбинат», СПК «Птичное», к-за им.Фрунзе, к-за им. Арсения, СПК к-за «Ленинский призыв» и др.
Основные положения диссертации, выносимые на защиту: Теоретическое обоснование методов повышения эффективности селекции животных молочного направления Центра России:
1. Зависимость эффективности совершенствования отечественных молочных стад, при использования улучшающей породы, от уровня обеспеченности животных кормами.
2. Целесообразность использования гетерогенности подбора по удою.
3. Способы (методы) получения и регион селекции быков-производителей улучшающей породы, позволяющие повысить сохранность и продуктивное долголетие животных молочных стад.
4. Метод формирования стад с продуктивным долголетием при подборе родительских пар с учётом комплексного индекса типа.
5. Обоснование селекционно-технологических параметров увеличения продолжительности производственного использования коров.
Результаты исследований использованы для разработки
1)рекомендаций по формированию высокопродуктивных стад;
2)рекомендаций по применению гетерогенного подбора в пользовательных стадах; 3)программ селекции для 11 стад племзаводов и племерепродукторов.
Публикация результатов. По теме диссертации опубликовано 32 работы, из которых 28 отражены в автореферате.
Объём и структура работы. Диссертация изложена на 311 страницах машинописного текста, состоит из введения, обзора литературы, материалов и методики исследований, результатов собственных исследований, заключения, выводов и предложений; содержит 84 таблицы, 31 рисунок. Список литературы включает 327 источников литературы, в том числе 41 иностранных.
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
Работа выполнена в период с 1985 по 2004 гг. в хозяйствах Московской, Курской, Белгородской, Ивановской, Смоленской и Тамбовской областей, занимающихся разведением крупного рогатого скота чврно-пвстрой и симментальской пород.
В исследованиях задействовано более 25 тысяч коров 20 стад племенного скота, в том числе по черно-пвстрой породе - 16 и симментальской - 4.
На племенных стадах осуществлялся иммуногенетический контроль достоверности происхождения животных.
Научно-производственные опыты проводили на I I1113 «Птичное» с 1985 по 1997 год, на ПР АОЗТ А/К «Московский» - с 1995 по 2004 год, на ПЗ С ПК к-за «Ленинский призыв», ОПХ ОНО «Белгородское» на ПЗ СПК к-за им. Арсения - с 2000г. по 2004 г.
Материалом исследований служили также данные племенных карточек коров 20 стад (форма № 2-МОЛ) и быков-производителей (форма № 1-МОЛ), журналы выращивания и искусственного осеменения, информация и отчёты плепредприятий областей региона, каталоги быков-производителей.
Общая схема, основной объём и направления исследований представлены на рисунке 1.
В зависимости от целей исследований проводили группировку стад:
1.Продуктивное долголетие коров чёрно-пёстрой породы высокой кровности по голштинам (88%-91%) и коров симментальской породы со средней кровностью стад по красно-пёстрой голпггинской породе (59%-63%) изучили по 19 стадам с различным уровнем продуктивности на поголовье 18980 коров.
2.Изучение вариантов скрещивания чёрно-пёстрой и симментальской пород с улучшающей породой проводили на поголовье стад ГППЗ «Птичное» (и=923) и ОПХ ОНО «Белгородское» (п=498).
3.Научно-хозяйственный опыт по изучению использования быков голштинской породы разных регионов селекции проводили на 1415 коровах стада ГППЗ «Птичное».
4.Научно-хозяйственный опыт по разработке комплексного индекса типа (КИТ), подбора по КИТ и наследование его у потомства проводили на ГППЗ «Птичное» на общем поголовье более трёх тысяч коров (тема № 26, раздел 02.01 номер государственной регистрации 01870035915).
5.Изучение вариантов гетерогенности подборов по удою проводили на поголовье коров 7 стад с разным уровнем продуктивности.
Рис.1.Общая схема исследований
6.Ретроспективный анализ по определению основных параметров продуктивности и методов получения коров-долгожительниц (коров со средней продуктивностью за лактацию 6000 кг молока при использовании не менее 6 л актаций) проводили совместно с соисполнителями в двух стадах со сходной структурой их формирования и использования (ГППЗ «Птичное» и ГПЗ «Первомайское»),
7.Качество потомства от «линейных» и «кроссированных» быков-производителей изучали на стадах племрепродукторов АОЗТ А/К «Московский» и ЗАО «Кузнецовский комбинат».
8.Влияние возраста и живой массы при первом плодотворном осеменении «голштинизированных» коров на их продуктивное долголетие изучали в трёх стадах с уровнем продуктивности 6,0-6,5 тыс. кг (АОЗТ А/К «Московский», ЗАО «Кузнецовский комбинат» и ГУЛ «Совхоз им.Кирова»).
9.0ценку экстерьера и снятие промеров туловища провели у коров-первотёлок и взрослых коров (4162 головы) в 19 стадах чёрно-пёстрой и симментальской пород.
В научно-хозяйственных опытах контроль развития тёлок осуществляли путём ежемесячного взвешивания, живую массу коров определяли расчётом по промеру обхвата груди за лопатками.
Молочную продуктивность учитывали на основании ежемесячных контрольных доек в течение двух смежных дней. Содержание жира, белка и соматических клеток в молоке определяли один раз в месяц.
Исследования по изучению генотипов по локусу гена каппа-казеина голштинизированных коров и иммуноглобулинов в молозиве и крови коров с продуктивностью от 6,0 до 9,0 тыс.кг и в крови их приплода провели совместно с сотрудником ВНИИЖа, кандидатом биологических наук Б.С.Иолчиевым на животных племрепродуктора АОЗТ А/К «Московский».
Проводили ранговую оценку быков по сохранности потомства и продуктивному долголетию дочерей. Ранжирование осуществляли по методике Е.К.Меркурьевой. 10
Экономическую эффективность использования коров в динамике по лактациям рассчитывали по стабильным ценам одного временного периода -1989-1990 гг., которая складывалась из разницы расходов на выращивание, кормление, содержание и доходов от реализации продукции. Себестоимость произведенной продукции с учетом затрат за период выращивания животных определяли по методике, изложенной в книге «Анализ хозяйственной деятельности колхозов и совхозов» (1985).
На основании сопоставления себестоимости и стоимости произведенной продукции установили возраст коров, когда они становятся прибыльными.
Селекционно-генетические параметры (M±m, Cv, г, rw, R, h2) рассчитывали по общепринятым методикам (Н.А.Плохинский, 1969; Е.К.Меркурьева, 1970) на персональном компьютере по программам EXCEL и в информационно-вычислительной лаборатории ВИЖа с использованием электронно-вычислительной машины ЕС 1035.
3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. ЭФФЕКТИВНОСТЬ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ МОЛОЧНЫХ ПОГОД ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В СЕЛЕКЦИИ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЙ
МОЛОЧНОЙ ПОРОДЫ
Преобразование пород крупного рогатого скота молочного направления на увеличение продуктивности базировалось на доктрине сочетания признанных мировых пород с уникальными генетическими качествами отечественных пород для совершенствования которых были привлечены генетические ресурсы голпггинской породы США и Канады, европейского черно-пбстрого скота Голландии, Дании, Германии, Англии, Нидерландов, симментальского скота Швейцарии, Германии, англерского и красно-пёстрого скота Германии. Темпы этого процесса были достаточно интенсивными.
В селекции новой популяции животных, как следующего её этапа после скрещивания, формируются приоритеты методов дальнейшей работы, направленные на увеличение производственного использования коров.
3.1.1. Эффективность использования потомства быков улучшающей породы в стадах с разным уровнем кормления
а) Продуктивность
О важности уровня кормления, как фактора обеспечивающего наиболее полную реализацию генетического потенциала животных, которые получены при использовании в селекции узкоспециализированной молочной породы, показывают данные анализа продуктивности коров 20 стад. Коровы чёрно-пёстрой породы по улучшающей породе имели кровность - 88%-91% (Гш) и симментальской - 56%-63% (КПГ). В каждом хозяйстве лактировали дочери не менее 15-20 быков-производителей со средним удоем матерей отцов 1104512751 кг молока - в стадах чёрно-пёстрой породы и 8742-9827 кг - в стадах симментальской.
Увеличение расхода корма на каждые 10 ц к. ед. на корову в год, относительно минимального, т.е. 34 и 42 ц к.ед, соответственно пород, способствовало повышению удоя по наивысшей лактации на 1081 кг и на один день жизни на 1,71-2,33 кг молока у коров чёрно-пёстрой и на 1777 кг и 1,71 кг - соответственно у коров симментальской породы.
Наряду с этим, при достижении удоя по наивысшей лактации более 6000 кг, продолжительность использования коров чёрно-пёстрой породы сокращалась на 1,27 лактации, а у коров симментальской, при удое по наивысшей лактации 5788 кг, - на 0,93 лактации.
Анализ 120 стад страны с удоем коров 6000 кг молока на корову в год и более (2003г) показал устойчивую тенденцию снижения продолжительности производственного использования коров при увеличении надоев. Возраст коров в этих стадах не превышал 2,5-2,8 отёла 12
Таким образом, скрещивание коров отечественных пород с быками узкоспециализированной молочной породы для увеличения молочной продуктивности потомства проводить целесообразно, если обеспеченность животных кормами не ниже 40-42 ц к.ед. на корову в год. При этом повышение интенсивности использования животных новой популяции ведёт к сокращению продолжительности производственного использования коров, в результате на 23% - 32% сокращается возможность отбора животных.
б) Промеры туловища
У коров двух пород (1885 первотёлок и 2145 полновозрастных) на разном уровне кормления наибольшая достоверная корреляция с удоем была отмечена по промерам высоты в холке (г= +0,27...+0,31), обхвату груди (г= +0,28...+0,36), косой длине туловища (лентой), (г= 0,34...+0,47). На полновозрастной лактации зависимость этих промеров с удоем сохраняется, но величина корреляции снижается.
3.1.2. Продуктивность коров, полученных от разных вариантов скрещивания отечественных пород с улучшающей породой
Скрещивание отечественного молочного скота с улучшающей молочной породой при обеспеченности кормами в год на корову 55-60 ц к.ед и продуктивностью матерей отцов за наивысшую лактацию 9275-11044 кг показало, что потомство голштинских чёрно-пёстрых (нии «Птичиое») и красно-пёстрых (ОПХ ОНО «Белгородское») быков-производителей, с увеличением кровиосги по улучшающей породе, проявляет большую интенсивность производства молока на 1 день жизни на 5-13% - по коровам чёрно-пёстрой и на 3-12% - по коровам симментальской породы (табл.1). Аналогичная тенденция отмечена и по удою в наивысшую лактацию. Однако с увеличением удоя по животным чёрно-пёстрой - на 3-15% и по симментальской - на 4-16%, продуктивное долголетие (ПД) животных чёрно-
пёстрой породы сократилась на 0,6 -1,25 (Р>0,95) лактации и симментальской - на 0,67 - 1,57 лактации (Р>0,95).
Для коров двух пород, относительно продолжительности производственного использования и удоя за все лактации, не отмечено достоверной разницы между животными, имеющими «ровность улучшающей породы 38% -43%; 63%-69% и 81%-88%.
Полученные данные показывают, что для совершенствования отечественного скота возвратное скрещивание и прилитие крови улучшающей породы более приемлемо, чем интенсивное использование улучшающей породы в смежных поколениях.
Таблица 1
Продуктивность коров (М±ш) в зависимости от варианта их получения __от улучшающей породы__
Кровность по голштинской породе П Наивысшая лактация Долголетие, лактаций Удой за жизнь, кг Молока на 1 дн прод. жизни, кг
удой, кг жир, %
Черно-пвстрые: 34 5741±97 4,01 ±0,03 4,56 ±0,21* 22912±495 8,1 ±0,2
1/2Гш (50%) 48 6157±143 3,89±0,03 3,78 ±0,23 20287*417 9,1 ±0,3
3/4Гш (75%) 73 6375±134 3,90±0,05 3^7 ±0,20 19810±894 9Д±0,3
7/8 Гш (88%) 54 6741±157 3,91 ±0,04 3,29 ±0,21* 18083±983 9,4±0,5
3/8Гш (38%) 24 5941±81 4,01 ±0,04 3,97 ±0,22 20581±421 8,5 ±0,2
7/16Гф (43%) 27 6008±73 4,05±0,04 3,68 ±0,21 20125±385 8,6±0,3
9/16Гш (56%) 33 6094±103 3,97±0,05 3,77 ±0,20 20275±497 9,1±0Д
5/8Гш (63%) 35 6234±91 4,03*0,04 3,64 ±0,20 19816±529 9,0±0,5
11/16Гш (69%) 29 6227*161 3,95 ±0,06 3,48 ±0,21 19761±597 9,2±0,4
13/16Гш (81%) 23 6611±141 3,97±0,06 3,35 ±0,19* 18342±825 9,3±0,6
Симментальска) 27 5128±82 4,03 ±0,02 4,68 ±0,18* 20175±381 7Д±0,1
1/2КПГ (50%) 63 544Ü121 4,02±0,05 3,81 ±0,18 18924±853 7,8±0,3
3/4КПГ (75%) 30 5811±118 4,00±0,04 3,38 ±0,21* 17438±745 8,0±0,4
7/8 КПГ (88%) 22 6129±131 4,08±0,06 3,11 ±0,24 16075±865 8,2±0,6
3/8КПГ (38%) 21 5341±81 4,03±0,05 4,01 ±0,20 19107±531 7,4*0,2
7/16КПГ (43%) 38 5408±83 4,05 ±0,04 3,98 ±0,21 18953±628 7,5±0,3
9/16КПГ (56%) 172 54711:103 4,02±0,04 3,77 ±0,19 18693±617 7,8±0Д
5/8КПГ (63%) 101 5634±91 4,01 ±0,05 3,68 ±0,21 17712±714 7,9±0,4
11/16КПГ (69%) 34 5787±131 3,94±0,07 3,44 ±0,23 17788±791 8,0±0,5
13/16КПГ(81%) 17 6014*142 3,98±0,06 3,27 ±0,24 16611±904 8,1 ±0,4
Гш- голштинская; КПГ- красно-пЕстрая голштяиская
3.2. НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ОПЫТ ПО РАЗРАБОТКЕ КОМПЛЕКСНОГО ИНДЕКСА ТИПА И ПОДБОРА РОДИТЕЛЬСКИХ ОСОБЕЙ С УЧЁТОМ ЭТОГО
ИНДЕКСА
3.2.1. Методические основы разработки комплексного индекса типа
Односторонний отбор по молочной продуктивности, как показывают исследования ряда ученых, приводит к сокращению продолжительности производственного использования коров. При селекции молочного скота, наряду с параметрами молочной продуктивности, необходимо включать тип животного, резистентность к болезням, сохранность, продолжительность производственного использования.
В целях совершенствования методов селекции по увеличению продуктивного долголетия коров новой созданной популяции, был проведен научно-производственный опыт на стаде ШИЗ «Птачное» Наро-Фоминского района Московской области, целью которого было изучить эффективность индивидуального подбора родительских особей с учетом разработанного нами комплексного индекса типа.
Удой полновозрастных коров стада составлял в среднем за три года 5424 кг при жирности молока 3,85%. Содержание коров привязное. В зимний период для коров ежедневно проводили двухчасовые прогулки. В летнее время, в течение дня, коровы находились на пастбище. Животные получали корма согласно рациона, в соответствии с нормами ВИЖа, при расходе на корову в год 50-55 ц корм.ед.
В период проведения экспериментальных работ была разработана методика отнесения коров и быков к комплексному индексу типа (Н.И.Стрекозов, Г.НЛевина, Т.А.Цаллагова), включающая для коров данные экстерьера, живой массы и молочной продуктивности, для быков - экстерьера и живой массы.
Комплексный индекс типа (КИТ) быка определяли как сумму индексов экстерьера (ИЭ) и массометрического коэффициента (МК) по формуле:
КИТ б = ИЭ б + МК б, где
ИЭ б - индекс экстерьера быка, вычисляемый по формуле: ИЭ б =(высота в холке, см + обхват груди, см): косая дп. тулов,см х 100; МК б - массометрический коэффициент, вычисляемый по формуле: МК б =(жив.масса,кг: (выс. в холке,см + косая дл.тул.см +обхв.гр,см) х 100.
Комплексный индекс типа (КИТ) коров, в отличие от КИТ быка, дополнительно включает коэффициент молочности:
КИТ к = ИЭ к + МК к + КМ, где ИЭ к, МК к - рассчитываются аналогично ИЭ б, МК б; КМ - коэффициент молочности, КМ =(удой за 305дн, ц: жив. мае., кг) х 100.
Для проведения научно-производственного опыта по подбору с учетом комплексного индекса типа оценили 24 быка-производителя и 905 коров чёрно-пёстрой породы. У быков и коров выделили животных двух основных типов: молочный (М) и молочно-мясной (ММ). К молочному типу отнесли животных, отклоняющихся от средней на +0,5 сигмы и более, к молочно-мясному - на -0,5 сигмы и более по абсолютной величине. Группу животных, имеющих отклонение от средней до +0,5 и до -0,5 сигмы, определили как промежуточный тип (ГТ), (табл.2).
Экстерьер животных оценивали на втором-четвёртом месяцах лактации в соответствии с требованиями инструкции по бонитировке (1975г.). Одновременно у коров снимали промеры, на основании которых рассчитывали индексы телосложения: массометрический и комплексный индекс типа (КИТ).
Данные, полученные в период исследований, были обработаны биометрически.
На основании изучения промеров и живой массы быков, а также промеров, живой массы и продуктивности коров дали оценку животным разных типов. По высоте в холке и глубине груди существенных различий между быками разных типов не было (табл.3). Животные промежуточного типа (КИТ-П) имели больший обхват груди и массометрический коэффициент. Быки, отнесённые к молочно-мясному типу, имели большую длину туловища, 16
достаточно большой обхват груди и наименьший массометрический коэффициент.
Коровы разных типов имели более чёткие различия по продуктивности (табл.4). По удою и продукции молочного жира за все лактации коровы, отнесённые по комплексному индексу типа к молочным, достоверно (РХ),95) превосходили коров промежуточного (на 52,3-69,9 кг) и молочно-мясного типов (на 24,4-34,3 кг).
Таблица 2
Распределение быков-производителей и коров по типу
Комплексный индекс типа (КИТ) Типы (по КИТ) Количество животных КИТ
голов %
Быки - производители:
608 и более КИТ-М 5 20,8
606 - 569 КИТ-П 12 50,0
менее 567 КИТ-ММ 7 29,2
Коровы:
432 и более КИТ-М 257 28,5
430 - 411 КИТ-П 390 433
менее 409 КИТ-ММ 255 28,2
По промерам туловища у коров различия были несущественны, однако косая длина туловища на первой и второй лактациях у коров молочного типа (КИТ-М) была больше на 3,0-2,5 см (Р>0,95), чем у коров КИТ-ММ.
Кроме оценки животных по комплексному индексу типа (КИТ), в задачу исследований входило изучение возможности подбора родительских особей по КИТ, определение степени наследования типа, целесообразность использования этого вида подбора при создании высокопродуктивных животных, обладающих ббльшим производственным долголетием.
Таблица 3
Промеры туловища и живая масса быков-производителей разных типов
Тип Количество быков Промеры, см Массометрический коэффициент (МК)
Высота в холке Глубина груди Обхват груди Косая длина туловища
КИТ-М 5 150 85 231 190 181
КИТ-П 12 152 85 237 186 184
КИТ-ММ 7 149 83 233 176 159
Таблица 4
Молочная продуктивность и основные промеры коров разных типов
Тип Колич коров Продуктивность Коэф. молоч (КМ) Промеры, см
Удой, кг Жир, % Жир кг Высота в холке Глуб. груди Обхват груди Косая дл. тул.(п)
I лактация:
КИТ-М 72 5198 3,72 192,6 10,9 129,3 70,2 191,5 151,8
КИТ-П 108 4396 3,74 165,2 8,6 128,8 69,2 189,7 149,8
КИТ-ММ 90 3687* 3,79 140,3 УЛ 127,3 69,0 190,2 148,8*
II лактация:
КИТ-М 52 5968 3,75 223,4 12,0 129,6 70,5 191,8 153,7
КИТ-П 72 5131 3,88 199,0 9,6 129,2 70,4 192,4 153,1
КИТ-ММ 45 4257* 3,86 164,4 7,5 128Д 68,6 193,7 151,2*
П1 лактация ■ старше
КИТ-М 133 6566 3,9 257,2 12,6 130,2 71,9 192,8 155,0
КИТ-П 210 5688 3,91 222,9 10,5 129,8 71,7 193,3 155,0
КИТ-ММ 120 4807* 3,88 187,3 8,5 129,0 71,5 194,9 154,4
Подбор животных, в соответствии с поставленной целью, проводили по следующей схеме (табл.5):
Таблица 5
Схема подбора
Сочетание особей в подборе Условный номер варианта подбо за
I II III IV
?х<? МхП ММ х П ПхП М X ММ
ПхМ ПхММ ММ х М
3.2.2. Распределение по комплексному индексу типа и оценка потомства, полученного в результате подбора родителей по типу
У потомства, полученного от проведенных вариантов подбора, изучили наследуемость КИТ родителей, сохранность, живую массу, молочную продуктивность, продуктивное долголетие.
У потомства, полученного опт всех вариантов подбора, за исключением второго, в подборе которого были животные, отнесённые к молочно-мясному и промежуточному типам, отмечено увеличение процента коров молочного типа (табл.6). В большей степени наследуемость типа (рассчитанная по удвоенному коэффициенту корреляции КИТ родителей и дочерей) определялась типом отца, с большей выраженностью - у быков молочного типа.
Живая масса дочерей отцов всех типов до 12 мес. возраста не имела достоверной разницы. Дочери быков КИТ-М в возрасте 18 мес. и на 1-3 лактациях достоверно превосходили сверстниц - дочерей быков КИТ-ММ на 7 кг - 14 кг (табл.7).
Сохранность тёлок от рождения до 6-и месячного возраста была выше от быков КИТ-ММ на 4% (Р>0,95).
Коровы, у которых один из родителей имел КИТ-М, имели ббльшую интенсивность производства молока по средней лактации за жизнь (табл.8). Удой коров по наивысшей лактации, полученных от этих подборов, был на 396-497 кг выше, чем у сверстниц, полученных от подборов животных молочно-мясного и промежуточного типов. Однако большая степень реализации генетического потенциала коров (по наивысшей лактации) была сопряжена с сокращением продолжительности использования коров на 0,3-0,9 лактации.
Полученные данные указывают на целесообразность проведения индивидуального подбора животных с учётом комплексного индекса типа. Для увеличения продуктивного долголетия целесообразно использовать гетерогенный подбор родительских особей молочно-мясного и промежуточного КИТ, а в гомогенном подборе - промежуточного КИТ.
Таблица 6
Наследование КИТ у коров, полученных при разных вариантах подбора
Вариант подбора родительских особей (9x<J) h2 Тип дочерей (%)
КИТ-М КИТ-П кит-мм
I (МхП, ПхМ) 55,0 28,7 16,3
II (ММхП, ПхММ) 40,9 53,5 5,6
III (ПхП) 56,5 34,8 8,7
IV (М х ММ, ММ х М) 70,0 30,0 -
среднее 55,6 36,8 7,6
По типу быков-производителей
КИТ-М 0,40 62,5 25,0 12,5
КИТ-П 0,32 50,9 38,6 10,5
кит-мм 0,34 62,5 31,2 6,2
среднее 58,6 31,6 6,4
По типу матерей:
кит-м 0,28 62,0 28,5 9,5
КИТ-П 0,22 52,8 38,9 83
КИТ-ММ 0,24 48,0 40,0 12,0
среднее 54,3 35,8 9,9
Живая масса дочерей в зависимости от КИТ отца
КИТ отца Живая масса (кг) дочерей в возрасте
При рож. 12 мес. 18 мес. 1-я л. 3-я л.
М О М а М О
М 34,4 5,6 281 24,2 383 27,4 492 584
П 35,1 5,3 277 24,0 371 23,8 477 598
ММ 35,8 6,9 275 24,0 369 23,6 475 601
Таблица 8
Продуктивность дочерей в зависимости от КИТ отца
Варианты подбора, Удой УдойНВ Долголетие, Удой за Удой за
КИТ за 1-ю лактации, лактаций. период среднюю
быков-производителей ласт., кг использ, лакт.,
кг кг кг
Варианты подбора:
I (М х П, П х М) 5517 6611 3,6 20282 5634
±147 ±241 ±0,12 ±511 ±57
II (ММхП, П х ММ) 4834 6114 4,3 22106 5141
±164 ±241 ±0,05 ±617 ±41
га (ПхП) 4973 6215 4,1 21508 5246
±126 ±241 ±0,12 ±498 ±74
IV (М х ММ, ММ х М) 5511 6520 3,8 21238 5583
±131 ±241 ±0,07 ±542 ±62
Среднее во типу быка:
М 5608 6673 3,4 18945 5511
±175 ±241 ±0,10 ±638 ±48
п 5112 6194 4,1 21775 5310
±148 ±215 ±0,11 ±714 ±63
ММ 4731 6007 43 22682 5275
±117 ±183 ±0,08 ±612 ±54
НВ - наивысшая лактация
3.3. ПОДБОР БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ, КАЧЕСТВО ПОТОМСТВА
3.3.1. Сохранность потомства различных быков-производителей
Исследования по сохранности животных провели в племрепродукторе АОЗТ А/К «Московский» на тёлках, которые родились в период с 1996г. по 2000г. В период исследований получено 1017 тёлочек от 28 быков-производителей. Проданных тёлок в обработку не включали. Удой матерей тёлок находился на уровне 5500-6000 кг молока, матерей быков, от которых получено потомство, 8000-18 000 кг молока за наивысшую лактацию. Среднесуточный прирост тёлок составлял 680-720 граммов.
От рождения до 2-х месячного возраста, который характеризует общую резистентность молодняка, выбытие отмечалось по дочерям всех быков, так у 39,2% быков выбыло до 10% тёлочек, у 35,7% быков - от 10% до 20% и у 25,1% быков выбытие тёлочек в этом возрасте превышало 20%.
В возрасте тёлок от 2 до 6 месяцев выбытие их было у 64% быков; в 6 -12 мес. - у 46% быков. В возрасте от 12 до 18 мес. и в 18 мес. и старше вынужденная выбраковка дочерей зарегистрирована соответственно у 64% и 79% быков.
Материалы исследований показали, что во все контролируемые периоды выбраковка тёлочек от быков с удоем матерей по наивысшей лактации 800010 000 кг была ниже, чем от быков с удоем матерей более 10 000 кг на 1,3 -5,9%. В молочный период разница по изучаемому показателю (5,9%) по быкам с минимальным удоем матерей была достоверна (Р>0,95). Изменчивость величин выбраковки тёлок имела тенденцию увеличения у быков с большим удоем матерей.
Результаты исследований показывают, что на сохранность потомства можно влиять, используя в подборе оценку быков-производителей по сохранности дочерей.
3.3.2. Ранговая оценка быков-производителей по основным параметрам
Подбор быков по их племенной ценности, оценка которой проводится согласно действующей Инструкции (1980 г), не даёт представления о важных составляющих качества быка-производителя для осуществления целенаправленного подбора.
Таблица9
Ранговая оценка быков-производителей по комплексу признаков дочерей
Кличка Катет ПЦ Стель ность мертво -рожд Выб раков Удой за Долголетие, Доч. сНВ Удой НВ Об
быка ория быка от 1ос,% и аборты, % 0-1пл ос,% все лакт, кг лактац. уд- 7тыс кти>, % лакт, кг ХЯ Я1 щий И
& & Яз Я« № Кб Я?
Пост Н -14 2 7 9 2 2,5 10 11 43,5 0,48 5
Эстамп Б1 +2 1 10 6 5 7,5 3 2 34,5 0,49 4
Крафг АзБг +103 4 11 5 4 5 12 4 45 0,46 6
Эйви А2Б2 +131 6 5 7 8 9 5 7 47 0,44 8
Бридон Аз +184 10 4 11 7 6 4 10 52 0,38 11
Жордан А1 +203 7 9 3 10 10 6 I 46 0,45 7
Сэр А1 +382 11 3 8 11 11 1 3 48 0,43 9
Корт А]Бз +391 5 6 1 1 1 11 12 37 0,56 1
Этап А! +455 8 12 2 3 2,5 9 5 41,5 0,51 3
Гармоник А| +676 9 1.5 10 6 4 2 6 38,5 0,53 2
Стингер А1 +882 3 8 12 12 12 7 8 62 0,26 12
Тигрис А1Б1 +895 12 1,5 4 9 7,5 8 9 51 039 10
Коэффициенты ранговой корреляция по Спирмену
Удой за жизнь
Удой за НВ лактациию
-0,350
Удой за жизнь
% дочерей с уд 7 тыс кг и>
-0,552
Долголетие
% оплодотворяемости от1-го осеменения
+0,222
Долголетие
Удой за жизнь
+0,944
Долголетие
Величина удоя по НВ лакт.
-0,392
Долголетие
% мертворож. +аборты
-0,083
Величина удоя по НВ лакт
% мертворож+аборты
-0,379
По официальной оценке, быки Тигрис и Стингер имеют (табл.9) высокую оценку по дочерям (+895 и +882 кг), но, при ранговой оценке по сохранности, продуктивному долголетию и наивысшей продуктивности дочерей, по интегрированному коэффициенту связи, эти быки имеют самые низкие ранги.
Коэффициент ранговой корреляции между долголетием и удоем за жизнь составил +0,944. В определённой степени процент оплодотворения дочерей быков определяет продолжительность их использования - г=0,222. Высокие удои по наивысшей лактации, равно как и процент коров из числа дочерей с удоем 7 тыс.кг и выше, не способствуют получению большего удоя за период использования (г=-0,350, г= -0,552).
3.3.3. Качество потомства быков различных регионов селекции голштинской породы
Эффективность использования быков-производителей разных регионов селекции голштинской породы изучили в научно-хозяйственном опыте в I III13 «Птичное». Индивидуальное закрепление 23 быков-производителей за коровами проводили в течение пяти лет. Продуктивность матерей быков-производителей (табл.10) отражала уровень её соответствующего региона селекции. В период опыта контролировали развитие приплода, его сохранность, продуктивность.
По принадлежности к отцам полученные тёлочки (1400 голов) были распределены следующим образом: 37,6% российской селекции, 17,2% -голландской, 5,8% - канадской, 19,6% - британской и 19,8% - немецкой селекции.
К первой лактации наибольшая сохранность дочерей была от британских быков-производителей - 77% и самая низкая - от немецких - 63%. Потомство быков различалось и по живой массе в зависимости от принадлежности к быкам определённого региона селекции. Тёлочки быков канадской и немецкой селекций в возрасте 18 месяцев достоверно превосходили по живой массе дочерей быков голландской и британской селекций на 23-26 кг. 24
Характеристика по продуктивности матерей быков разной селекции
Регион селекции (страна рождения) быков Количество быков Продуктивность матерей быков
Удой, кг Жир, % Молочный жир, кг
Российская 8 8306±629 4,01±0,15 333±4,4
Голландская 4 7047±428 4,65±0Д1 328±3,7
Канадская 3 9423±611 4,33±0,18 408±1Д
Британская 4 8310±675 4,30±,12 357±4,3
Немецкая 4 9490±681 4,27±0,19 405±5,6
среднее: 23 8439±638 4,26±0,18 360*4,2
Таблица 11
Продуктивность дочерей быков
Регион селекции (страна рождения) быков П Продуктивность первотелок Период использования, лакт. Средний годовой удой за все лакт,кг Пожизненный удой, кг
удой кг жир % молоч. жир, кг
Российская 373 5031 ±84 4,03 ±0,03 203 ±3,2 3,7 ±0,22 5401 ±105 19983 ±311
Голландская 162 4903 ±98 4,13 ±0,05 202 ±2,7 4,1 ±0,18 5293 ±94 21701 ±238
Канадская 53 5084 ±103 4,05 ±0,03 206 ±4,5 3,4 ±0,31 5911 ±134 20097 ±472
Британская 213 4682 ±57 3,98 ±0,02 186 ±1,9 43 ±0,23 5317 ±74 22863 ±187*
Немецкая 177 4947 ±121 4,00 ±0,04 198 ±4,2 3,2 ±0,19* 5703 ±131 18247 ±257
Всего: 978 4940 ±67 4,04 ±0,04 199 ±3,7 3,8 ±0,25 5459 ±92 20745 ±268
Использование быков британской и голландской селекций позволило получить коров с большей продолжительностью использования на 0,5-1,1 лактации, относительно дочерей быков других регионов селекции (табл. 11).
Наименьшая пожизненная продуктивность была у коров от быков немецкой селекции -18247 кг. Наибольшая интенсивность лактирования за весь период использования была у дочерей канадских и немецких быков.
Следует отметить, что, при уровне кормления коров 50-55 ц к.ед. в год, дочери быков отечественной селекции высокой кровности по голштинской породе имели удой за период использования практически равный с дочерьми быков канадской селекции, и превосходили сверстниц от быков немецкой селекции по долголетию на 0,5 лактации и удою за все лактации - на 9,5%,
3.4. ВНУТРИЛИНЕЙНЫЙ ПОДБОР И КРОСС ЛИНИЙ В СЕЛЕКЦИИ МОЛОЧНОГО СКОТА
а) Внутрилинейный подбор и кросс линий
Практика показывает, что около 90% маточного поголовья животных в четырёх рядах родословной имеют предков четырех линий. Это ведёт к формированию кроссированной монолинии и на перспективу не может обеспечивать эффективность подборов в связи со снижением дифференциации формальных линий по продуктивным качествам.
Данное обстоятельство стало основанием для изучения подборов родительских пар, которое было проведено на базе стада ЗАО «Кузнецовский комбинат» Наро-Фоминского района Московской области. В анализ были включены сведения о продуктивности 953 коров, которые выбыли с 2000 по 2003 год. Расход кормов на корову в год в этот период составил в среднем 60 ц корм. ед. Продуктивность матерей быков-производителей по поколениям в четырёх рядах родословной была на уровне 9,0-11,5 тыс. кг. Коровы были получены от 18 быков-производителей трёх линий (по линии отца): Монтвик Чифтейна, Рефлекшн Соверинга и У ее Идеала.
По удою за первую лактацию потомство от всех вариантов подбора не имело достоверной разницы - 5561-5731 кг, но максимальная наивысшая
продуктивность была у животных, в родословной которых трижды повторялся подбор быков одной линии - 6547кг.
б) Использование в подборе «кроссированных» и «линейных» быков
Анализ подборов быков-производителей, которые сами были получены: 1) при внутрилинейном подборе и 2) при кроссе линий провели с целью определения рационального использования таких быков.
По продуктивности за первые три лактации дочери линейных и кроссированных быков не имели достоверной разницы, аналогично и по лучшей лактации.
Сравнение дочерей от «линейных» и «кроссированных» быков показало на различие по удельному весу коров с продуктивностью 7 тыс кг и более за лактацию. Коров с таким удоем достоверно больше (на 15%) получено от кроссированных быков, чем от линейных.
3.5. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГЕТЕРОГЕННОСТИ ПОДБОРА ПО УДОЮ БЛИЖАЙШИХ ЖЕНСКИХ ПРСДКОВ
Гетерогенный подбор по молочной продуктивности в скотоводстве России применяют длительный период. Возможности для его осуществления в настоящее время значительно расширились, поскольку матери быков-производителей имеют диапазон удоя от 3500 кг до 20000 кг молока за лактацию.
Изучение разных уровней гетерогенности подбора в отечественных стадах (табл. 12) провели на лакгирующем поголовье животных, матери которых имеют удой от 3451 кг до 5334 кг.
В стаде, с удоем матерей 3451 кг (о =711 кг) молока по наивысшей лактации, изменчивость удоя составляет 18%-22%. Удой потомства от гетерогенного подбора М + 4о достоверно превосходил (Р>0,95) гомогенные
подборы (М+1о и М+2о) на 253 кг и 296 кг, но с увеличением гетерогенности подбора наращивания превосходства по удою, относительно достигнутого при подборе М + 4 а, не отмечалось.
При удое матерей по наивысшей лактации 4517 кг молока, наибольший удой по полновозрастной лактации дочерей получен в гетерогенных подборах М + 6с (5970 кг, Р>0,95) и М + 7а (6007 кг), в которых превышение над минимальным гетерогенным подбором составило соответственно +237 и +200 кг. Увеличение гетерогенности подбора выше М + 7о негативно сказывалось на удое потомства.
Оптимального результата на беспривязном содержании, при удое матерей в наивысшую лактацию 4735 кг, у дочерей по полновозрастной лактации получили в гетерогенных подборах М + 6а и М + 7а, достоверное превышение по удою, в сравнении с минимальным гетерогенным подбором, составило соответственно +326 кг и +223 кг. Увеличение гетерогенности подбора выше М+7 о вело к снижению удоя относительно лучших вариантов на 121-234 кг.
При среднем удое матерей 5334 кг, увеличение гетерогенности подбора, в целом не вело к снижению продуктивности относительно минимального гетерогенного подбора, но достоверное превосходство было по удою у дочерей от подбора М + 7 а (Р>0,95) - 6580 кг (+279 кг).
Удой дочерей в зависимости от гетерогенности подбора по наивысшему удою ближайших женских предков
Гетерогенность подбора по наивысшей лактации, МО: М + о (кг) п* Мать дочери | Дочь
Полновозрастная лактация
Удой, кг о, кг СУ % Удой, кг** О, кг Су % ± к подбору М+ 4 о
(М=3451;о=711) СПК «Россия»:
М +4 о 117 3481 711 20 3614 763 21
М +5о 65 3432 732 21 3698 740 20 +84
М +6о 54 3462 751 22 3701 774 21 +87
м +7а 71 3443 725 21 3718 789 21 +104
М + 8 О 78 3477 734 21 3671 768 21 +57
М + 9о 32 3445 720 21 3618 753 21 +40
(М=4517;о =820), ПЗ к-за им.Арсения:
М + 4о 65 4484 818 18 5770 733 13
М +5о 98 4535 794 18 5803 761 13 +33
М + 6а 64 4497 812 18 6007 650 11 +237
М + 7 о 81 4548 817 18 5970 675 11 +200
М + 8 О 67 4494 831 18 5791 822 14 +21
М +9о 32 4545 797 18 5660 733 13 -109
(М=4735;о =1000), ПЗ к-з им.Фрунзе:
М + 4с 115 4731 861 18 6088 934 15
М +5о 127 4705 925 19 6227 940 15 +139
М + ба 211 4681 975 21 6414 941 15 +326
М +70 183 4698 941 20 6311 888 14 +223
М +8<Х 315 4693 976 21 5967 982 16 -121
М + 9о 184 4715 983 21 5903 913 15 -185
М + 10о 158 4802 1008 21 5854 941 16 -234
М + 11 о 123 4763 997 21 5862 964 16 -226
(М=5334;о=985 у ПР «Московский»:
М +4а 83 5372 974 18 6301 815 13
М +5о 151 5397 982 18 6473 835 13 +172
М + 6СГ 164 5384 991 18 6517 857 13 +216
М +7 О 95 5297 983 19 6580 912 14 +279
М +8а 72 5308 1002 19 6483 918 14 +182
М +9<т 54 5276 980 19 6405 904 14 +104
М + 10 о 40 5291 1018 19 6374 896 14 +73
М + 11 а 32 5355 992 19 6362 891 14 +61
* в каждом подборе использовано 3-4 быка-производителя **удой коров скорректирован на сервис-период 90 дней
Таким образом, в отечественных стадах, при уровне удоя матерей в среднем от 4517 кг до 5334 кг молока эффективность гетерогенных подборов была в вариантах от М + 5а до М + 7о, при уровне удоя 3451 кг молока за наивысшую лактацию матерей, целесообразным было использовать гетерогенный подбор не более М + 4с.
3.6. СЕЛЕКЦИЯ КОРОВ НА ПРОДУКТИВНОЕ ДОЛГОЛЕТИЕ
а) зависимость признака долголетия дочерей от этого признака у женских предков
Анализ показал, что признак продуктивного долголетия имеет тенденцию зависимости от возраста матерей. Корреляция этого признака у матери-дочери без распределения матерей по возрастам невысокая - 0,12. Однако при возрасте матерей 4 отёла и более корреляция увеличивается до + 0,38. То есть долголетие дочерей в большей степени зависит от соответствующего признака матерей, если период использования матерей составлял четыре и более отёлов.
б) продуктивное долголетие в аспекте синтетических генотипов коров черно-пёстрой породы
В связи с большим объёмом использования в совершенствовании чёрно-пёстрой отечественной породы - чёрно-пёстрых пород разных селекций, изучили получение высокопродуктивных долгожительниц в зависимости от вариантов их сочетания.
Продуктивность молочного жира коров-долгожительниц, с удоем за
период использования 36 тыс кг и более, была в пределах от 1517 кг до 1688 кг,
при минимальном значении у дочерей голштинских быков и максимальном - у
дочерей голландских быков. Причём и продолжительность производственного
использования дочерей голландских быков была больше, чем потомков
голштинских быков и отечественных чёрно-пёстрых на 1отёл и на 0,5 отёла - чем
у эстонских (8,3). Первый отёл у дочерей голландских быков, из числа 30
высокопродуктивных долгожительниц, был на 1-1,7 мес раньше, чем у эстонских и чёрно-пёстрых отечественных.
Таблица 13
Продуктивность долгожительниц в зависимости от сочетания пород родителей
Порода, сочетание пород п Число отелов матери Показатели дочери
число отелов воз. 1от, мес удой за 1-ю л., кг Пожиз. удой, кг Пожиз. мол.жир, кг
Порода отца:
Голпггинская (Гш) 30 5,2*0,14 7,3±0,15 29,8±0Д5 5347*120 39292*371 1517*3,2
Голландская (Гол) 125 6,0±0,12 8,3 ±0,11 30,2*0,21 4546*83 44430*312 1688±2,8
Эстонская (Эст) 49 6,3*0,14 7,8±0,13 31,6*0,33 4228±64 42508*218 1620±1,9
черно-пест отеч (Ч.п) 56 5,7±0,10 7,3±0,12 31,7*0,23 4634±58 41252±132 1572±1,4
Порода матеря
Голландская (Гол) 130 5,7±0,12 7,7±0,13 30,6*0,23 4663*72 41962±287 1519±2,5
Эстонская Ост) 69 6,1*0,15 7,8*0,12 30,3*0,35 4567*54 42854±198 1632±2,1
Черно-пест отеч (Чп) 39 5,7±0,11 7,7±0,10 31,7*0,22 4623*49 43854*104 1666*1,6
В среднем: 260 5,9*0,13 7,8±0,12 30,6*0,27 4603±68 42830*211 1632*2,1
в т.ч. (МхО):
Гол х Гш 23 5,4*0,14 7,4±0,12 29,9*0,28 5353*104 40013*307 1544*2,7
Гол х Гол 65 5,6*0,09 8,3*0,08 303*0,19 4510±59 43416*258 1650±1,8
Гол х Эст 21 6,0*0,13 7,4±0,11 31,2*0,24 4175±63 41426*216 1587*1,6
Гол х Чп 20 6,0±0,11 6,8±0,10 31,6*0,21 4756*48 40093*211 1536±1,4
Эстх Гол 30 6,0±0,12 7,9*0,11 30,0*0,23 4635*65 45009*186 1706*1,2
ЭстхЭст 21 6,8*0,13 8,0±0,12 30,7±0,20 4281±51 42050*192 1602*1,3
Эстх Чп 13 5,9±0,14 7,4=fc0,l 1 30,4±0,23 4578*56 40992±151 1551±1,4
Чп х Гол 12 6,4*0,11 8,2*0,10 30,1*0,21 4673±71 46707*205 1780±1,5
Чп х Чп 23 5,3*0,07 7,6±0,08 32,5*0,18 4564*46 42557*167 1625±1,1
Распределение высокопродуктивных долгожительниц по породам их матерей позволило установить, что снижение кровности по голландской породе вело к уменьшению числа отёлов и молочного жира. Факт того, что в целях увеличения продуктивной жизни и удоя за жизнь есть больший смысл использовать голландских быков, в частости на коровах отечественной чёрно-пёстрой и эстонской пород, подтверждают материалы по сочетаемости пород. Так, от коров при сочетании (М х О) Эсг х Гол и Чп х Гол за всю жизнь было
получено молочного жира в среднем 1706 и 1780 кг, от коров при сочетаниях Гол х Эст и Гол х Чп - соответственно 1587 и 1536 кг (табл. 13).
Долгожительницы от быков голштинской и отечественной чёрно-пёстрой пород и матерей голландской и эстонской пород имели меньшую, относительно средних данных по долгожительницам, продолжительность жизни и продукцию молочного жира.
Таким образом, для получения высокопродуктивных долгожительниц в отечественной чёрно-пёстрой породе целесообразнее использовать быков голландской породы, нежели голштинской и эстонской.
в) эффективность инбридинга для получения долгожительниц
Установили, что для получения высокопродуктивных долгожительниц
эффективнее использовать не родственное спаривание, а инбридинг первого и четвёртого типов (по О.А. Ивановой). Долгожительницы, полученные от таких вариантов подбора, относительно коров, инбридированных по второму и третьему типу, имели период использования больше на один отёл (восемь отёлов) и больше молочного жира за всю жизнь на 142-102 кг. По степени инбридинга можно отдать предпочтение отдалённому. В целом на основе наших данных можно рекомендовать инбридинг первого типа.
г) влияние быка-производителя на получение коров с продуктивным долголетием
Провели анализ с учётом улучшающего влияния (эффекта) отцов, отцов отцов, отцов матерей. Улучшающий эффект выражался в килограммах молочного жира, то есть его величине, на которую превосходят дочери определённого быка своих сверстниц, причём от эффекта улучшения отца взята '/г количества молочного жира, от дедов - по V».
Полученные данные не показали достоверного влияния улучшающего эффекта отца на величину молочного жира за все лактации долгожительниц. Однако тенденция увеличения пожизненого молочного жира долгожительниц
прослеживалась с ростом улучшающего эффекта отца от 0 до 8 кг. При большем
32
его уровне продолжительность жизни и величина молочного жира у дочерей за все лактации снижалась. Улучшающий эффект по жиру отцов отцов (1/4 улучшающего эффекта) на уровне до 6 кг не оказывал влияния на величину пожизненного молочного жира долгожительниц. Аналогичные результаты получены по отцам матерей.
Суммарный улучшающий эффект отца и двух дедов давал аналогичные результаты с влиянием улучшающего эффекта отцов. Тенденция увеличения пожизненного молочного жира долгожительниц наблюдалась в градациях суммарного эффекта от 0 до 8 кг.
На основании этих данных мы пришли к выводу, что для характеристики быка-производителя необходимо знать его улучшающий эффект у мужских потомков в родословной, а также на каком уровне продуктивности был получен эффект улучшения. Это в первую очередь необходимо при учете заказных спариваний для получения быков-производителей и в целом для совершенствования стад коров.
д ) связь продуктивности за жизнь с наивысшей лактацией
На основании анализа продуктивности коров в зависимости от номера наивысшей лактации мы установили обратную зависимость её связи с пожизненной продуктивностью. Чем в более раннем возрасте корова проявляла наивысший удой, тем меньше была ев продуктивность за жизнь, хотя на продолжительность жизни у изучаемых коров до шестой лактации, номер её наивысшей лактации не влиял.
При этом установили достоверную (Р < 0,05) обратную зависимость удоя за первую лактацию и пожизненного. При наивысшей второй и третьей лактациях соотношение удоя за первую лактацию и пожизненного составляло 1 : 8, а при наивысшей восьмой лактации -1:12.
У коров, используемьк 7-8 отёлов и удое 6,7 - 7 тыс. кг по наивысшей лактации, определяющим для продуктивности за весь период использования
является номер проявления этой лакта [Т^^р^^етг^петже—^проя
является
•МВЛИОТЕКА 33
о* т «т ]
наивысший удой (6,7-7 тыс, кг), тем продолжительнее период использования коровы.
Пожизненный удой достигал 43-49 тыс.кг молока при его величине по 1-й лактации 4,2-4,4 тыс. кг молока; 41-42 тыс. кг - при удое 4,5- 4,7; 40 тыс. кг при удое за 1-ю лактацию 5 тыс.кг.
В целом, у высокопродуктивных долгожительниц прослеживается тенденция зависимости продуктивности за первую лактацию и за весь период использования. Удой первотёлок на уровне 4,2-5,0 тыс. кг молока является оптимальным для коров с длительным продуктивным долголетием.
3.7. ВЛИЯНИЕ ПАРАТИПИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ НА ПРОДУКТИВНОЕ ДОЛГОЛЕТИЕ КОРОВ
3.7.1. Динамика живой массы и возраст коров при первом плодотворном
осеменении
Оценка связи живой массы телок в разные возрастные периоды с долголетием коров и их пожизненной продуктивностью показала, что увеличение живой массы тёлок при первом плодотворном осеменении с 346375 кг до 406-435 кг позволяет увеличить удой в первую лактацию на 1 тонну молока Однако величина удоя за период использования наибольшая у коров, которые имели при плодотворном осеменении живую массу 375-405 и составила 17871 кг, т.е. +1,0... 1,7 тонны относительно сравниваемых коров. При живой массе 346-375 кг оптимальным для осеменения был возраст тёлок от 18 до 20 мес., при живой массе 376-435 кг - от 18 до 22 мес., при живой массе 406-435 кг - возраст от 17 до 22 месяцев.
Влияние возраста при первом плодотворном осеменении в изучаемом диапазоне живой массы (346-435 кг) было более выраженным - от 15706 кг (в возрасте 16-16,9 мес.) до 18145 кг (в возрасте 18-18,9 мес), (рис2).
После первого отела отмечена интенсивная элиминация коров тех генотипов, которым условия производства не соответствовали в полной мере 34
реализации генетического потенциала. В первую очередь, это относится к животным с высокой энергией роста. Так, из числа первотелок с живой массой в 18 мес 346-375 кг закончили 1 лактацию - 87,7%, при живой массе 376-405 кг - 78,1% коров, ас живой массой406-435 кг-65,2% коров.
Продуктивность коров, 1-« оплодотворение которых было в разном возраст«
195 170' 145' - ■-----. _ ---
я - - ♦ - ■ 1-я лакпиаш, и
— -Я- - м парном полот, ц
И-
70'
4 * 1 -*
45-1 16-16,» 17-17,« 11-18,8 19-19,1 20-20,9 21-Я ^
Возраст оплодотворения, месяцев
Рис.2.
Несоответствие условий кормления и содержания при высокой напряженности обменных процессов в организме «голштинизированных» животных (более 75% по голштинской породе), приводит к интенсивной элиминации животных на 1 лактации (от 65,2% до 87,7%).
Рассчитанная нами корреляция (табл.14) показывает высокую отрицательную зависимость (г= - 0,17...- 0,49) времени раздоя коровы (номера проявления лучшей лактации) от развития тёлки во все возрастные периоды. На величину удоя за лучшую лактацию развитие тёлок также оказывает влияние, но в меньшей степени (г=+0,11..+0,18). Корреляция, рассчитанная по аналогичным параметрам только по коровам с продуктивностью 7 тыс кг и выше более выражена.
Основываясь на результатах исследований, можно сказать, что долголетие и пожизненная продуктивность животных складываются из действия разных факторов. В современных условиях достичь положительных результатов невозможно без оптимизации выращивания телок, подготовки их к осеменению.
Таблица 14.
Корреляция продуктивности коров с возрастом первого отёла и живой массой в разные возрастные периоды
Параметры Корреляция с живой массой Коррел с параметрами:
вбмес. в 10 мес. в12 мес в18 мес Жив мае при 1-м плоя осек Возрастом при 1-м плод осей
По всему поголовно:
Удой за лучшую лактацию +0,18 +0,13 +0,11 +0,12 -0,02 -0,02
Номер лучшей лактации -0,29 -0,45 -0,49 -034 -0,17 +0,33
В т ч по коровам с удоем 7тыс кг:
Удой за лучшую лактацию +0,19 +033 +0,26 +0,05 +0,16 -0,07
Удой за 1-ю лактацию +0,22 +0,47 +0,52 +0,58 +0,28 -0,45
На основании полученных данных выделили основные факторы: осеменение тёлок в возрасте 16 месяцев при живой массе от 345 до 435 кг обеспечивает у коров интенсивное производство молока, при достоверном превосходстве по удою на первой и наивысшей лактациях коров, плодотворно осеменённых в возрасте 20 месяцев и старше. Однако за период использования удой коров, осеменённых в возрасте 16-16,9 месяцев, был минимальным.
Для увеличения продолжительности и уровня продуктивного использования стад с привязным и беспривязным содержанием и расходом кормов на корову в год на уровне 60 ц корм.ед. оптимально осеменять тёлок в возрасте 18-19,9 месяцев при живой массе 345-435 кг.
Интенсивность раздоя коров на 1 лактации до уровня 6 тыс. кг и более обуславливает тенденцию снижения продолжительности продуктивного использования коров. 36
При менее интенсивном выращивании тёлок, до живой массы 360-370 кг и обеспеченности коров кормами в год на корову 50 ц корм ед, оптимальным возрастом первого плодотворного осеменения тёлок для получения на 1 день жизни не менее 8 кг является возраст 16-17 месяцев.
Разная технология выращивания тёлок, относительно возраста и живой массы при первом плодотворном осеменении, может иметь место, но и при этом необходим поиск и обоснование оптимальных вариантов.
3.7.2. Уровень продуктивности и резистентность животных
В изучении этого вопроса сделан акцент на племенные стада с удоем коров 6 тыс кг молока и более за лактацию, в связи с тем, что их задачей является воспроизводство тёлок не только своего стада, но и поставка их другим хозяйствам, а также бычков для организаций по искусственному осеменению.
Для характеристики состояния естественной резистентности организма животных определяли иммуноглобулины. Содержание иммуноглобулинов (в том числе и ^ С) определяли в крови 30 коров с удоем от 6000 кг до 9545 кг молока, а также их приплода (всего 270 образцов).
Установили, что с увеличением продуктивности животных содержание в крови иммуноглобулинов снижается. Корреляция между удоем и содержанием иммуноглобулинов у высокопродуктивных коров отрицательная и составила -0,256.
Результаты однофакторного дисперсионного анализа показали, что сила влияния интенсивности использования матерей за предыдущую законченную лактацию на содержание ^ в крови приплода составляет более 30%. Корреляционное отношение между этими показателями достигает 0,47.
У телят, перенесших заболевания ЖКТ, удой матерей за предыдущую лактацию составил 7071 кг и в первый месяц после отёла - 27 кг, а у здоровых
телят удой матерей в предыдущую лактацию был на уровне 6425 кг и 25 кг соответственно.
Таблица 15
Иммуноглобулины в крови телят в зависимости от продуктивности в матерей в
предыдущую лактацию
Удой коров в предадут, лакт, кг п Содержание ^ в кров коров, т/л ^ в молозиве г/л 1В в крови телят, г/л В 1-е сут. в крови телят от молозива % % телят, перенесших ЖКТ* заболев.
10-12 да. до отела в 1-й да после отела
6- 6,5 12 21,72*1,98 23,77±1,19 134,08*2,11 17,91*0,61 13,4*0,37 60
6,6 -7 10 27,53*0,43 23,75*1,18 125,88*1,71 15,95*0,54 12,7*0,24 60
7,1 и более 8 22,12*1,39 22,75*1,08 124,93*1,48 14,49*0,47 11,6*0,28 100
ЖКТ - желудочно-кишечный тракт
Молозиво коров, в зависимости от величины удоя в предыдущую лактацию, по содержанию жира и белка не имело достоверных различий (табл.15, рис.3,4). Содержание жира в средней пробе молозива первого дня после отёла было 6,51%. В зависимости от индивидуальной особенности коров этот показатель колебался от 1,15% до 11,06%, коэффициент вариации составил 40,47%. Содержание белка в молозиве коров было в среднем 7,68% (от 4,97% до 9,45%).
Иммуноглобулинов в молозиве было 128,48 г/л. Коэффициент вариации по данному показателю равнялся 26,35
Состав молозива коров разного уровня удоя в предыдущим отёлу «шстацмо
11 дир молоаиш,% — - балок иояоми1,%
6,0•б.Фгые кг 9,9-7,Отыс кг 7,1 тые кг и бол**
Удой I предмдуцююлмспци», м-
Рис.3.
Содержание иммуноглобулинов в молозива коров
- Иммуноглобулины молозива, 1Й1
х:
120
в,04,9тыс«г 6>7,0тыс кг 7,1тыс кг и бола*
Удой ■ прчвдущю» оЛщ ласпцмо, кг
Рис.4.
Наибольшее содержание питательных веществ в молозиве коров было при удое за предыдущую лактацию 6-6,5 тыс кг молока. Содержание иммуноглобулинов в I л молозива у коров с удоем более 7 тыс кг за лактацию, предшествующую отёлу, было на уровне 124,93 г, что меньше на 7%, чем в молозиве коров с удоем 6-6,5тыс кг. В результате телят с ЖКТ заболеваниями от этих матерей было на 40% больше.
Таким образом, величина удоя матерей в лактацию, предшествующую отёлу, влияет на уровень иммуноглобулинов в их крови и молозиве и как
39
следствие - на резистентность приплода Для устойчивости телят к заболеваниям имеет значение и уровень содержания жира в молозиве.
3.7. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ УВЕЛИЧЕНИЯ ПРОДУКТИВНОГО ДОЛГОЛЕТИЯ КОРОВ
Экономическая эффективность использования коров молочных пород складывается из разницы расходов на выращивание, кормление, содержание и доходов от реализации продукции.
При расчёте были использованы средние стабильные данные (1989-1990 лет), так себестоимость 1 ц молока - 29,3 руб, 1 ц прироста живой массы -307,22 руб., живая масса первотёлок - 480 кг, после третьего отёла - 580 кг, среднегодовые затраты на корову - 750 руб., (табл. 16).
Структуру стада и продуктивность по лактация м брали по последней бонитировке. Расчёт делали на условное поголовье 500 коров. Коровы первого - третьего отёлов в структуре стада составляли 70,1% (350 голов). Они дали выручку по себестоимости продукции, за вычетом затрат на выращивание и содержание от рождения, 10452 руб., или около 2% от выручки по стаду. Это указывает на необходимость увеличения в стаде коров старше 3-х отёла, что благоприятно не только относительно экономики, но и селекции.
Таким образом, при совершенствовании пород необходимо учитывать экономическую целесообразность продолжительности использования коров. Для племенных хозяйств, считаем необходимым, выделять в качестве определяющего селекционного признака, наряду с отбором по уровню продуктивности за отдельные лактации, признак продуктивного долголетия.
В связи с этим рекомендуем выпускать каталоги коров-долгожительниц с продуктивностью за пять-шесть лактации 36 тыс. кг и более. Учитывать при оценке быков продолжительность продуктивного использования женских предков в трёх поколениях и включить этот признак в инструкцию по оценке быков. Это позволит обоснованнее проводить заказные спаривания коров с быками, закрепляя признак продуктивного долголетия подбором.
Таблица 16
Экономическая эффективность использования коров по возрастам
№ Ст рок Показатели Возраст ко ров (в отелах)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1 Количество коров 132 127 91 59 45 22 17 4 2 1
2 Процент коров в стаде 26,5 25,4 18,2 11,7 9,3 4,3 3,3 0,9 0,3 0,1
3 Удой за лактацию, кг 5100* 5700 6200 6300 6300 6300 6300 6250 6200 6100
4 Затраты на выращивание и содержание одной коровы со дня рождения, руб. 2329,3 3232,9 3982,9 4732,9 5482,9 6232,9 6982,9 7732,9 8482,9 9232,9
5 Себестоимость произведенной продукции от одной коровы за все лактации в динамике, руб. 1552,9 3281,6 5156,8 7061,3 8965,8 10870, 12774,8 14664,6 16539,8 18385,
6 Себестоимость продукции минус затраты (на 1 корову по л актациям), руб. (с.5 - с.4) - 776,4 + 48,7 +1173 +2328 +3482 +4637 +5792 +6932 +8057 +9153
7 Себестоимость продукции минус затраты на выращивание и содержание со дня рождения (по всем коровам соответствующей лактации), руб, {(с.5 - с.4) х с. 1} 10248 +6185 +106752 +137376 +1566 +1020 +98464 +27728 +16114 +9153
•удой округлен до сотни кг
4. ВЫВОДЫ
1. Изучение продуктивных качеств молочного скота 20 стад Центра России, совершенствование которого осуществлялось в течение 2530 лет скрещиванием с узкоспециализированной молочной породой, показало неоднозначность этого мероприятия. Негативные аспекты сводятся, в основном, к сокращению уровня и продолжительности продуктивного использования коров.
По региону, при удое бонитируемых коров 4006 кг и 2947 кг соответственно по чёрно-пёстрой и симментальской породам, средний возраст коров составил 3,35 отёла (в племенных хозяйствах -2,77-3,33).
2. В стадах, с обеспеченностью кормами молочных коров не ниже 4042 ц корм.ед., использование голштинской породы для увеличения продолжительности производственного использования эффективно.
3. Скрещивание коров чёрно-пёстрой и симментальской пород с быками улучшающей породы в стадах с удоем коров по наивысшей лактации 5748 и 5128 кг обеспечивало увеличение производства молока на 1 день жизни на 5-13% и 3-12%, но продолжительность использования, соответственно по породам, сокращалась на 0,6-1,25 и 0,67-1,57 лактаций (Р>Ю,95).
Раздой коров по наивысшей лактации до 6,5 тыс.кг ведёт к сокращению периода производственного использования коров на 0,93-1,27 лактации.
4. Использование быков голштинской породы из разных регионов её селекции имело определённые особенности. При более высокой интенсивности производства молока, дочери быков канадской и немецкой селекций имели меньшую продолжительность
использования в сравнении с дочерьми британской (Р>0,95), голландской (Р>0,95) и российской селекции на 0,5-1,1 лактации.
5. Определен уровень достижения эффективности при гетерогенных подбора по удою, который определяется как наивысшим удоем материнских стад, так и величиной удоя по наивысшей лактации матерей закрепляемых быков.
Для стада с удоем матерей по наивысшей лактации 3,5 тыс.кг -оптимальным является подбор быков-производотелей с удоем их матерей на уровне М+4а, дня стада с удоем 4,2-4,8 тыс.кг - М+бо, для стада с удоем коров около 5,5 тыс.кг. - М+бо, М+7о (Р>0,95).
6. Установлена целесообразность оценки животных по комплексному индексу типа и осуществления подбора с учётом его для увеличения продуктивного долголетия на 0,5-0,7 лактации (Р>0,95). Наследование типа у потомства в большей степени определяется типом отца (Ь2=0,32.. .0,40).
7. Для формирования высокопродуктивных коров-долгожительниц, с удоем за 5-6 лактаций 36 тыс.кг и более, является оптимальной продуктивность по первой лактации на уровне 4,2-5,0 тыс.кг.
Для получения таких животных целесообразно проводить подбор родительских особей, которые принадлежат к одной линии.
8. Сохранность потомства в молочный период, при наивысшем удое матерей отцов более 12 тыс.кг, достоверно снижается относительно быков с меньшей молочной продуктивностью матерей, на 5,9%.
9. Ранговая оценка быков-производителей и определение коэффициентов ранговой корреляции между долголетием и удоем за жизнь составил +0,944. В определённой степени процент оплодотворения дочерей быков определяет продолжительность их использования - г=0,222. Высокие удои по наивысшей лактации, равно как и процент коров из числа дочерей с удоем 7 тыс.кг и более за лактацию, не способствуют
получению большего удоя за период использования ( г=-0,350, г=-0,552).
10. Подбор быков, с учетом линии отца в двух смежных поколениях, способствует увеличению удоя коров за период использования от 1257 кг до 3600 кг.
11. Установлена достоверная положительная зависимость продуктивности первотелок молочных коров с промерами высоты в холке (г=+0,27.. +0,31), обхватом груди за лопатками (г= +0,28..+0,36), косой длиной туловища (лентой), (г= +0,34..+0,47).
Долголетие молочных коров разной генетической основы имеет положительную связь с промером глубины груди за лопагпсами (г=0Д4. ..0,34, при Р>0,95).
12 Стада тр€х пород в зависимости от генотипов по локусу каппа-казеина различались по структуре.
В стаде чбрно-пбстрого скота с генотипом ВВ имелось 10-12% животных, в симментальском - 5-6% и костромском - 1-2%.
Наличие в генотипе коровы аллели В в гомо- или гетерозиготном состоянии способствует снижению в молоке коров содержания соматических клеток и увеличению содержания белка в молоке, когда эта аллель у коровы в гомозиготном состоянии (ВВ).
1 ^ Лактация коров высокой кровности по голштинской породе характеризуется значительной изменчивостью по всем показателям -удою - 26%, жиру - 16%, белку - 8%, соматическим клеткам - 35-165%.; корреляция удоя и содержания белка в молоке отрицательная - 0, 357.
14 В диапазоне живой массы телок от 346 кг до 435 кг, влияние возраста при первом плодотворном осеменении на пожизненный удой более выражено в возрасте от 16-16,9 мес. (15706 кг) до возраста 18-18,9 мес (18145 кг).
Интенсивность раздоя коров на 1 лактации до уровня 6 тыс. кг и более обуславливает тенденцию снижения продолжительности продуктивного использования коров.
15. Величина удоя матерей за лактацию, предшествующую отёлу, влияет на уровень иммуноглобулинов в их крови и молозиве и на резистентность приплода. От матерей с удоем за предшествующую отёлу лактацию 6500 кг молока и более, при содержании иммуноглобулинов в 1 л молозива ниже на 7%, чем в молозиве коров с меньшим удоем, заболеваемость желудочно-кишечного тракта у телят достигает 100%.
16. Расчёт экономической эффективности показал, что для производства молока корова становится прибыльной после четвёртого отёла.
5. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
1. Полученные результаты исследований позволяют рекомендовать специалистам племенных служб, при разработке перспективных селекционных программ для молочного скота, а также инструкций по оценке быков-производителей по качеству потомства, учитывать наряду с уровнем удоя и качественными показаггелями молока, сохранность потомства и продуктивное долголетие коров.
2. Региональным организациям по племенной работе ежегодно выявлять в племенных стадах коров с периодом использования пять - шесть лактаций и удоем 36 тыс.кг и более. Ежегодно издавать каталоги коров с высокой пожизненной продуктивностью.
3. Отбирая бычков для использования в искусственном осеменении коров, принимать во внимание продолжительность жизни женских предков матери.
СПИСОК ОСНОВНЫХ РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ
1. Левина Г.Н. Состав, свойства основных компонентов и некоторые технологические показатели молока коров двух генотипов чёрно-пёстрой породы / Г.Н.Левина // Бюл. науч. работ, ВИЖ, Дубровицы, вып. 69.-1983.-С. 56-60.
2 Кирюшина З.Г. Результаты использования гологгино-фризских и голландских быков при совершенствовании чёрно-пёстрого скота в хозяйствах с промышленной технологией производства молока / З.Г. Кирюшина, Г.НЛевина, Е.И. Олейник // Межвузовский сбор. науч. трудов, Саранск,-1984. - С. 18-22.
3. Безенко Т.И. Влияние факторов лактации коров на биологическую полноценность молока / Т.И. Безенко, Г.Н. Левина, А.И. Горшков, H.A. Быков // Сбор. науч. труд ВИЖ, Дубровицы, вып. 46.- 1985. - С. 43-48.
4. Безенко Т.И. Особенность биосинтеза основных компонентов молока и его биологическая полноценность в зависимости от периода лактации и сезона отёла коров / Т.И. Безенко, Г.Н. Левина, И.П. Баранова, А.И. Горшков // Сбор.тез. VII Всесоюзного симпозиума по физиологии человека и животных. Алма-Ата,-1986. - С. 18-23.
5. Стрекозов Н.И. Рекомендации по методам получения коров с высоким продуктивным долголетием / Н.И. Стрекозов, Г.Н. Левина, З.А. Илюшина, Ю.Н. Григорьев //Дубровицы.-1991. - С. 1-24.
6. Стрекозов Н.И. Продуктивному долголетию коров - внимание селекционеров / H.H. Стрекозов, З.А. Илюшина, Г.Н. Г.Н.Левина // Ж. Молочное и мясное скотоводство.-1991.- №2. - С. 16-18.
7. Стрекозов Н.И. Использование подбора животных с учетом экстеръерных особенностей / Н.И. Стрекозов, Г.Н. Левина, Т.А.
Цаллагова // Сбор. «Пути интенсификации производства молока и мяса, профилактики болезней в современных условиях». Смоленск.-1992.-С. 12-14.
8. Стрекоэов Н.И. Использование подбора по типу животных для создания высокопродуктивного молочного скота / Н.И. Стрекозов, Г.Н. Левина, Т. А. Цаллагова // Сбор. науч. труд. «Новое в селекции сельскохозяйственных животных», Дубровицы, вып. 56.- 1993. - С. 16-22.
9. Молчанова Н.В. Характеристика животных московского типа скота черно-пёстрой породы / Н.В. Молчанова, Г.С. Девяткина, Г.Н. Левина // Науч.-производств. бюллетень: Аграрная Россия, №2 (3).-1999. - С. 22-26.
10. Горин В.Я. Оценке и подбору быков - внимание селекционеров / В. Горин, В. Артюх, В. Сидельникова, Г. Левина // Ж. Молочное и мясное скотоводство,- 2001. - №7. - С. 14-16.
11. Стрекозов Н.И. Индивидуальный подбор с учётом типа животных и селекции быков / Н.И. Стрекозов, Г.Н. Левина II Ж. Зоотехния,- 2001. -№1. -С.2-3.
12. Горин В.Я. Влияние основных факторов на эффективность использования коров / В. Горин, В. Артюх, В. Сидельникова, Г. Левина, А. Чомаев, В. Ли. // Ж. Молочное и мясное скотоводство. -2002.-№.1.-С. 8-10.
13. Стрекозов Н.И. Нормирование гетерогенности подбора в молочных стадах / Н.И. Стрекозов, С.Ф. Погодаев, Н.В. Молчанова, Г.С. Девяткина, Г.Н. Левина, Г.Ф. Калиевская // Ж. Наше племенное дело.-2002.- №1.- С. 8-10.
14. Левина Г.Н. Пожизненный удой и долголетие коров / Г. Левина, Н. Сивкин, И. Петрова // Ж. Молочное и мясное скотоводство. 2002. -№6. - С. 27-29.
15. Левина Г.Н. Оценка быков по сохранности их потомства / Г.Н. Левина, Л.А. Никольская//Ж. Зоотехния,-2003,-№4. - С. 4-5.
16. Иолчиев Б.С. Метод ДНК-диагностики для маркирования по локусу каппа-казеина / Б.С. Иолчиев, Г.Н. Левина, Т.М. Минасян, В.М. Кондрахин, Л.А. Никольская // Ж. Молочное и мясное скотоводство. 2003.-№3.- С.38-40.
17. Иолчиев Б.С. Влияние локуса каппа-казеина на продуктивность коров / Б.С. Иолчиев, Г.Н. Левина, Т.М. Минасян, В.М. Коцдрахин, Л.А. Никольская // Молочное и мясное скотоводство. 2003. - №5. -С. 34-35.
18. Кондрахин В.М. Зависимость продуктивности коров от возраста и живой массы при первом плодотворном осеменении / В.М. Кондрахин, Н.И. Стрекозов, Г.Н. Левина // Материалы II международной. Научно-практической конференции, ч. 3, Дубровицы,- 2004. - С. 47-51.
19. Никольская Л.А. Оценка линейных и кроссированных быков-производителей по оплодотворяющей способности, сохранности приплода и продуктивности коров / Л.А. Никольская, Н.И. Стрекозов, Г.Н. Левина П Материалы II международной. Научно-практической конференции, ч. 3, Дубровицы.- 2004. - С. 51-55.
20. Ясникова Н.П. Влияние технологии кормления на продуктивность коров чёрно-пёстрой породы / Н.П. Ясникова, Н.И. Стрекозов, Г.Н. Левина // Материалы II международной. Научно-практической конференции, ч. 3, Дубровицы.- 2004. - С. 55-60.
21. Левина Г.Н. Влияние кормосмесей на удой коров и качество молока / Г.Н. Левина, В.М. Коцдрахин // Ж. Молочное и мясное скотоводство.- 2004,- №2. - С. 26-27.
22. Левина Г.Н. Продуктивность и качество молока у дочерей с разными генотипами по каппа-казеину // Г.Н. Левина, Л.А. Никольская //Ж. Зоотехния,- 2004. - №5. - С. 6-7.
23. Левина Г.Н. Возраст первого плодотворного осеменения коров и влияние его на продуктивность при разных технологиях кормления / Г.Н. Лвина, Н.П. Ясникова // Научные труды ВИЖа, Дубровицы, выпуск62, т.1,-2004.-С. 245-248.
24. Левина Г.Н К вопросу о разведении по линиям «голштинизированного» скота отечественной черно-пёстрой породы / Г.Н. Левина, И.В. Петрова // // Научные труды ВИЖа, Дубровицы, выпуск 62, т.1.- 2004. - С. 248-251.
25. Левина Г.Н. Молозиво высокопродуктивных коров и резистентность их приплода / Г.Н. Левина, Б.С. Иолчиев, В.М. Кондрахин, Л.А. Никольская //Ж. Зоотехния.- 2005.- №2. - С. 16-17.
26. Левина Г.Н. Использование гетерогенного подбора по уровню удоя в селекции высокопродуктивных молочных стад / Г.Н. Левина // Ж.Аграрная наука,- 2005. - №5. - С. 29-30.
27. Стрекозов Н.И. Руководство по гетерогенному подбору по удоям в
стадах пользовательного назначения (Рекомендации) / Н.И. Стрекозов, С.Ф. Погодаев, В.Н. Виноградов, Г.Н. Левина, Т.Н. Руднева//Дубровицы,-2005. - С. 1-16.
28. Левина Г.Н. Продуктивность и качество молока коров с разными генотипами/Г.Н. Левина// Ж.Аграрная науга^ЗОО^- №^рс.27-28.
Издательство РУЦ ЭБТЖ 142132, Московская обл., Подольский р-н, п. Дубровицы Тел. (8-27) 65-14-24, (8-27) 65-14-07
Сдано в наборЮ.08.05. Подписано в печать 11.08.05 Заказ № 20. Уч.-изд. л. 2,1. Тираж 100 экз.
РНБ Русский фонд
2006-4 11876
»14774
Содержание диссертации, доктора сельскохозяйственных наук, Левина, Галина Николаевна
ВВЕДЕНИЕ
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Теоретические основы методов повышения продуктивности коров молочных стад
1.2. Влияние паратипических факторов на продуктивные качества животных
1.3. Продуктивные качества современного молочного скота, основные направленя его совершенствования на перспективу
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БЫКОВ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ
В СЕЛЕКЦИИ ОТЕЧЕСТВЕННОГО МОЛОЧНОГО СКОТА
3.1.1. Эффективность использования быков улучшающей породы в стадах с разным уровнем кормления
3.1.2. Экстерьер и промеры туловища коров
3.1.3. Качество потомства в зависимости от интенсивности испольгования голштинской породы
3.2. НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ОПЫТ ПО РАЗРАБОТКЕ КОМПЛЕКСНОГО ИНДЕКСА ТИПА И ПОДБОРУ РОДИТЕЛЬСКИХ ОСОБЕЙ С УЧЁТОМ ЭТОГО ИНДЕКСА
3.2.1. Методические основы разработки комплексного индекса типа
3.2.2. Распределение по комплексному индексу типа и оценка потомства, полученного в результате подбора родителей по типу
3.3 ВЛИЯНИЕ БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА КАЧЕСТВО
ПОТОМСТВА
3.3.1. Сохранность и продуктивные качества дочерей быков
3.3.2. Качество потомства быков в зависимости от регионов селекции улучшающей голштинской породы
3.4. ЛИНЕЙНЫЙ ПОДБОР И КРОСС ЛИНИЙ В СЕЛЕКЦИИ МОЛОЧНОГО СКОТА
3.4.1. Подбор родительских особей по линиям. Кросс линий
3.4.2. Использование в подборе «кроссированных» и «линейных» быков
3.5. ПОДБОР С УЧЁТОМ ГЕТЕРОГЕННОСТИ ПО УДОЮ БЛИЖАЙШИХ ЖЕНСКИХ ПРЕДКОВ
3.6. СЕЛЕКЦИЯ КОРОВ НА ПРОДУКТИВНОЕ ДОЛГОЛЕТИЕ
3.7. ХАРАКТЕРИСТИКА ЛАКТАЦИИ «ГОЛШТИНИЗИРОВАН- 173 НЫХ» КОРОВ
3.8. ХАРАКТЕРИСТИКА КОРОВ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ЛОКУСА
КАППА-КАЗЕИНА
3.9. ВЛИЯНИЕ ПАРАТИПИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ
НА ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА КОРОВ
3.9.1. Живая масса и возраст при первом плодотворном осеменении
3.9.2. Величина удоя по первой лактации
3.9.3. Технология скармливания кормов
3.10. РЕЗИСТЕНТНОСТЬ ЖИВОТНЫХ В ЗАВИСИМОСТИ
ОТ ВЕЛИЧИНЫ УДОЯ
3.11. ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА КОРОВ
3.12. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ УВЕЛИЧЕНИЯ ПРОДУКТИВНОГО ДОЛГОЛЕТИЯ КОРОВ
Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Оптимизация методов селекции молочного скота в условиях Центра России"
Актуальность темы. Нарастающая конкуренция за рынки сбыта продукции, и необходимость снижения издержек производства, всё более подвигают производителей использовать в своей работе прогрессивные технологии, структурным звеном которых является и селекция животных.
В последние десятилетия, при широком использовании в селекции отечественного молочного скота быков голштинской породы в качестве улучшающей, созданы популяции животных с новой генетической структурой, характеризующиеся высокой интенсивностью производства молока и хорошими технологическими качествами вымени коров, высокой энергией роста и скороспелостью тёлок. Существенный вклад в эту работу внесли ведущие учёные - Л.К.Эрнст, Н.И.Стрекозов, А.П.Калашников, Н.Г.Дмитриев, М.Д.Дедов, Ю.Н.Григорьев, П.Н.Прохоренко, П.Е.Поляков, А.П.Солдатов, Е.В.Щеглов, А.И.Прудов, В.А.Иванов, С.Ф.Погодаев, Г.П.Легошин, Д.В.Карликов, И.М.Дунин, В.М.Пурецкий, А.А.Прозоров, Г.В.Родионов и др.
В селекции животных созданных популяций проблемными остаются вопросы, связанные с тем, что при увеличении удоев снижается воспроизводительная способность коров, отмечается сокращение продолжительности продуктивной жизни их, ухудшается сохранность приплода, что, в целом, негативно влияет на возможность осуществления целенаправленного отбора животных для ведения эффективного селекционного процесса.
В целях закрепления у потомства приобретённых благоприятных признаков и сохранения желательных качеств отечественных пород, в целях дальнейшего совершенствования животных, разведение их должно базироваться на современных концепциях селекции и генетики, предсказуемости результатов формирования организма животных при взаимодействии наследственности и среды, знании резервных возможностей желательных признаков и свойств.
В связи с этим, несмотря на накопленный в нашей стране опыт создания новых пород и типов скота, на данном этапе требуется корректировка ряда вопросов, касающихся принципиальных аспектов подбора, выявления оптимальных вариантов его для увеличения продуктивности и периода производственного использования коров, сохранности приплода, так и методических приёмов в подборе родительских особей.
Цель и задачи исследований. Цель данной работы заключается в изыскании и определении наиболее эффективных методов (способов) селекции крупного рогатого скота, полученного на базе отечественных пород (чёрно-пёстрой и симментальской) и быков специализированных молочных пород.
Основными показателями в оценке подборов в работе были определены следующие: сохранность животных по возрастным периодам, уровень и продолжительность производственного использования коров, экстерьерно-конституциональные и воспроизводительные качества при изучении: эффективности различных вариантов скрещивания быков улучшающей породы с коровами отечественных пород; скрещивания коров отечественных молочных пород с быками улучшающей породы при разных уровнях обеспеченности маточных стад кормами; подбора родительских пар с учётом продуктивности материнских предков; подбора быков-производителей с учётом метода (способа) его получения; подбора быков-производителей с учётом региона его селекции; подбора родительских пар по комплексному индексу типа и его влияние на изучаемые признаки у потомков; сопряжённости продуктивности коров и их локуса каппа-казеина; влияния технологии кормления коров-дочерей на племенную ценность быка-производителя.
Научная новизна работы. Комплексное изучение материалов племенного учёта и данных научно-производственных опытов, полученных в результате длительного использования животных улучшающей породы, позволило обосновать целесообразность корректировки способов (методов) подбора родительских пар с учётом региона селекции быка-производителя улучшающей породы; гетерогенности подбора по величине удоя женских предков; комплексного индекса типа; метода получения быка-производителя; показана целесообразность оценки быка-производителя с учётом оплодотворяющей способности семени, сохранности потомства; величины удоя и качества молока.
На основе экспериментальных данных предложен способ оценки животных по комплексному индексу типа и дана оценка подбора пар с учётом его.
Проведен ретроспективный анализ комплекса показателей коров-долгожительниц (удой не менее 6 тыс кг за лактацию и продолжительность использования не менее шести лактаций) и установлены факторы, способствующие формированию таких животных.
Практическая значимость и реализация результатов исследований. Результаты исследований послужили основой дальнейшего совершенствования теории и практики улучшения продуктивных качеств молочного скота с учётом породных и средовых особенностей в условиях Центра России. Результаты использованы при разработке программ племенной работы на племрепродукторах АОЗТ А/К «Московский» Ленинского и ЗАО «Кузнецовский комбинат» Наро-Фоминского районов Моековской области, на племзаводе СПК к-за им.Арсения Шуйского района Ивановской области, на племзаводе к-за им. Фрунзе и в племрепродукторе ОПХ ОНО «Белгородское» Белгородского района Белгородской области, племзаводе «Радищево» Смоленской области и стадах симментальской породы: на племзаводе СПК к-за «Ленинский призыв» Кореневского района Курской области, на племрепродукторах ОПХ ОНО «Белгородское» и «Дубовский ЖК» Белгородского района Белгородской области и других хозяйствах.
Совместно со специалистами и работниками животноводства созданы стада разной породной основы с уровнем молочной продуктивности от 5,5 до 6,7 тыс кг молока с содержанием жира 3,85-4,2% и белка - 3,0-3,2%
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены на Международной научно-практической конференции (2004 г.), научных конференциях ВИЖа ( 1983, 1984, 1991, 1995, 2002, 2004гг.); научных конференциях отраслевых институтов (Саранск, 1984 г., Ленинград, 1984 г., Алма-Ата, 1986 г., г. Жодино, 1986, Смоленск, 1992), на научно-производственных советах ФГУП «Московское», «Белгородское», «Ивановское» - 1998-2004гг.; на производственных совещаниях специалистов АОЗТ А/К «Московский», ЗАО «Кузнецовский комбинат», СПК «Птичное», к-за им.Фрунзе, к-за им.Арсения, СПК к-за «Ленинский призыв» и др.
Основные положения диссертации, выносимые на защиту: Теоретическое обоснование методов повышения эффективности селекции животных молочного направления Центра России:
1. Зависимость эффективности совершенствования отечественных молочных стад, при использования улучшающей породы, от уровня обеспеченности животных кормами.
2. Целесообразность использования гетерогенности подбора по удою.
3. Способы (методы) получения и регион селекции быков-производителей улучшающей породы, позволяющие повысить сохранность и продуктивное долголетие животных молочных стад.
4. Метод формирования стад с продуктивным долголетием при подборе родительских пар с учётом комплексного индекса типа.
5. Обоснование селекционно-технологических параметров увеличения продолжительности производственного использования коров.
Результаты исследований использованы для разработки 1 рекомендаций по формированию высокопродуктивных стад; 2)рекомендаций по применению гетерогенного подбора в пользовательных стадах; 3)программ селекции для 11 стад племзаводов и племерепродукто-ров.
Публикация результатов. По теме диссертации опубликовано 32 работы, из которых 28 отражены в автореферате.
Объём и структура работы. Диссертация изложена на 284 страницах машинописного текста, состоит из введения, обзора литературы, материалов и методики исследований, результатов собственных исследований, заключения, выводов и предложений; содержит 84 таблицы, 31 рисунок. Список литературы включает 327 источников литературы, в том числе 41 иностранных.
Заключение Диссертация по теме "Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных", Левина, Галина Николаевна
5.ВЫВОДЫ
1. Изучение продуктивных качеств молочного скота 20 стад Центра России, совершенствование которого осуществлялось в течение 2530 лет скрещиванием с узкоспециализированной молочной породой, показало неоднозначность этого мероприятия. Негативные аспекты сводятся, в основном, к сокращению уровня и продолжительности продуктивного использования коров.
По региону, при удое бонитируемых коров 4006 кг и 2947 кг соответственно по чёрно-пёстрой и симментальской породам, средний возраст коров составил 3,35 отёла (в племенных хозяйствах - 2,773,33).
2. В стадах, с обеспеченностью кормами молочных коров не ниже 4042 ц корм.ед., использование голштинской породы для увеличения продолжительности производственного использования эффективно.
3. Скрещивание коров чёрно-пёстрой и симментальской пород с быками улучшающей породы в стадах с удоем коров по наивысшей лактации 5748 и 5128 кг обеспечивало увеличение производства молока на 1 день жизни на 5-13% и 3-12%, но продолжительность использования, соответственно по породам, сокращалась на 0,6-1,25 и 0,671,57 лактаций (Р>0,95).
Раздой коров по наивысшей лактации до 6,5 тыс.кг ведёт к сокращению периода производственного использования коров на 0,93-1,27 лактации.
4. Использование быков голштинской породы из разных регионов её селекции имело определённые особенности. При более высокой интенсивности производства молока, дочери быков канадской и немецкой селекций имели меньшую продолжительность использования в сравнении с дочерьми британской (Р>0,95), голландской (Р>0,95) и российской селекции на 0,5-1,1 лактации.
5. Определён уровень достижения эффективности при гетерогенных подбора по удою, который определяется как наивысшим удоем материнских стад, так и величиной удоя по наивысшей лактации матерей закрепляемых быков.
Для стада с удоем матерей по наивысшей лактации 3,5 тыс.кг - оптимальным является подбор быков-производителей с удоем их матерей на уровне М+4о, для стада с удоем 4,2-4,8 тыс.кг - М+6а, для стада с удоем коров около 5,5 тыс.кг. - М+6а, М+7а (Р>0,95).
6. Установлена целесообразность оценки животных по комплексному индексу типа и осуществления подбора с учётом его для увеличения продуктивного долголетия на 0,5-0,7 лактации (Р>0,95). Наследование типа у потомства в большей степени определяется типом отца (h2=0,32. .0,40).
7. Для формирования высокопродуктивных коров-долгожительниц, с удоем за 5-6 лактаций 36 тыс.кг и более, является оптимальной продуктивность по первой лактации на уровне 4,2-5,0 тыс.кг.
Для получения таких животных целесообразно проводить подбор родительских особей, которые принадлежат к одной линии.
8. Сохранность потомства в молочный период, при наивысшем удое матерей отцов более 12 тыс.кг, достоверно снижается относительно быков с меньшей молочной продуктивностью матерей, на 5,9%.
9. Ранговая оценка быков-производителей и определение коэффициентов ранговой корреляции между долголетием и удоем за жизнь составил +0,944. В определённой степени процент оплодотворения дочерей быков определяет продолжительность их использования — г=0,222. Высокие удои по наивысшей лактации, равно как и процент коров из числа дочерей с удоем 7 тыс.кг и более за лактацию, не способствуют получению большего удоя за период использования ( г=-0,350, г=-0,552).
10. Подбор быков, с учётом линии отца в двух смежных поколениях, способствует увеличению удоя коров за период использования от 1257 кг до 3600 кг.
11. Установлена достоверная положительная зависимость продуктивности первотёлок молочных коров с промерами высоты в холке (г=+0,27. +0,31), обхватом груди за лопатками (г= +0,28.+0,36), косой длиной туловища (лентой), (г= +0,34.+0,47).
Долголетие молочных коров разной генетической основы имеет положительную связь с промером глубины груди за лопатками (г=0,24. .0,34, при Р>0,95).
12. Стада трёх пород в зависимости от генотипов по локусу каппа-казеина различались по структуре.
В стаде чёрно-пёстрого скота с генотипом ВВ имелось 10-12% животных, в симментальском - 5-6% и костромском — 1-2%.
Наличие в генотипе коровы аллели В в гомо- или гетерозиготном состоянии способствует снижению в молоке коров содержания соматических клеток и увеличению содержания белка в молоке, когда эта аллель у коровы в гомозиготном состоянии (ВВ).
13. Лактация коров высокой кровности по голштинской породе характеризуется значительной изменчивостью по всем показателям - удою - 26%, жиру - 16%, белку - 8%, соматическим клеткам — 35-165%.; корреляция удоя и содержания белка в молоке отрицательная - 0, 357.
14. В диапазоне живой массы тёлок от 346 кг до 435 кг, влияние возраста при первом плодотворном осеменении на пожизненный удой более выражено в возрасте от 16-16,9 мес. (15706 кг) до возраста 18-18,9 мес (18145 кг).
Интенсивность раздоя коров на 1 лактации до уровня 6 тыс. кг и более обуславливает тенденцию снижения продолжительности продуктивного использования коров.
15. Величина удоя матерей за лактацию, предшествующую отёлу, влияет на уровень иммуноглобулинов в их крови и молозиве и на резистентность приплода. От матерей с удоем за предшествующую отёлу лактацию 6500 кг молока и более, при содержании иммуноглобулинов в 1 л молозива ниже на 7%, чем в молозиве коров с меньшим удоем, заболеваемость желудочно-кишечного тракта у телят достигает 100%.
16. Расчёт экономической эффективности показал, что для производства молока корова становится прибыльной после четвёртого отёла.
6. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1. Полученные результаты исследований позволяют рекомендовать специалистам племенных служб, при разработке перспективных селекционных программ для молочного скота, а также инструкций по оценке быков-производителей по качеству потомства, учитывать наряду с уровнем удоя и качественными показателями молока, сохранность потомства и продуктивное долголетие коров.
2. Региональным организациям по племенной работе ежегодно выявлять в племенных стадах коров с периодом использования пять -шесть лактаций и удоем 36 тыс.кг и более. Ежегодно издавать каталоги коров с высокой пожизненной продуктивностью.
3. Отбирая бычков для использования в искусственном осеменении коров, принимать во внимание продолжительность жизни женских предков матери.
4. ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Для обеспечения полноценного питания населения и продовольственной безопасности страны производство молока должно быть увеличено в 1,7 раза против уровня 2004 года. Достичь этого возможно при росте удоя в течение 6-8 лет в целом по стране до 4000-4300 кг молока на корову в год и увеличении выхода телят до 85 голов на 100 коров. Причём необходимо стабилизировать численность крупного рогатого скота и на перспективу обеспечить рост поголовья коров. Удельный вес продукции скотоводства, в соответствии с Концепцией, к 2010 году должен быть на уровне 52% (свиноводства 20, овцеводства 5, птицеводства 23% от общей стоимости животноводческой продукции), (137, 255, 263).
В настоящее время наибольшая численность от общего поголовья крупного рогатого скота приходится на чёрно-пёструю и симментальскую породы (52-53% и 17-18%). Для их совершенствования были привлечены генетические ресурсы голштинской породы США и Канады, европейского чёрно-пёстрого скота Голландии, Дании, Германии, Англии, Нидерландов, симментальского скота Швейцарии, Германии, англерского и красно-пёстрого скота Германии. Темпы этого процесса были достаточно интенсивными.
В совершенствовании новых популяций животных необходимо сохранить генетический потенциал от улучшающей породы и не утратить целесообразных качеств материнской.
По этому поводу М.И.Придорогин (193), утверждал, чтобы группа, полученная путём скрещивания скота, была породой, т.е. особи её обладали бы прочной наследственностью ценных качеств и стада их могли бы ремонтироваться собственным приплодом без большой выбраковки, её (созданную популяцию) необходимо консолидировать. Скрещивание - это не только как метода, но и стратегия отрасли и «нельзя быть вечными данниками» страны улучшающей породы. «Такая перспектива была бы чревата слишком большой экономической зависимостью от чужой страны и полна глубоко убыточных случайностей».
Аналогичное мнение высказал американский исследователь К.Эклиз (278): «когда признак или функция развиты более, чем до нормальной или средней для породы степени, то этот признак может не передаваться по наследству, так устойчиво, как это было бы желательно». Он указывал также, что улучшить или даже удержать уровень удоев в высокопродуктивном стаде чрезвычайно трудно. Способность производить огромное количество молока для коров, когда этот признак приобретённый, может быть потерян и только постоянным умелым подбором этот признак можно «удержать».
П.Н.Кулешов же отмечал о создаваемых популяциях посредством скрещивания, что поддерживать производительность коров, когда она достигла своей наибольшей напряжённости, представляется столь же затруднительным, как и создание новой породы, т.к. наследственность особенно выдающихся качеств, как правило, не прочна (145, 146).
С повышением генетического потенциала отечественного скота возросли биологические требования его к внешним условиям производства, качеству корма, технологии кормления и содержания. В настоящее время короткая продолжительность продуктивной жизни коров в высокопродуктивных стадах стала лимитирующим фактором производства продукции в России. При среднем возрасте 3,35 отёла у оценённых коров Центрального округа (по стране - 3,28 отёла), в племенных заводах и репродукторах он составил по породам от 2,46 (красно-пёстрая) до 3,86 отёлов (бурая швиц-кая).
Совершенно очевидно, что такая продолжительность использования коров, в частности в племенных стадах, не позволяет вести воспроизводство и целенаправленный отбор животных, что должно бы способствовать как прогрессу в селекции, так и росту экономики молочного скотоводства.
При повышении генетического потенциала стада, как отмечают Н.И.Стрекозов, В.К.Чернушенко, В.И.Цысь (249), всегда нужно помнить, что прибыльное производство продукции возможно только в здоровом стаде. Учёные обращают внимание на то, что для эффективного использования новой популяции необходимо, чтобы все факторы внешней среды соответствовали генетическому потенциалу животных. Если условия не соблюдаются, то у высокопродуктивных животных могут возникнуть болезни, связанные с нарушением обмена веществ, которые вызывают, наряду с ухудшением воспроизводства, снижение племенной ценности животных и ведут к генетической регрессии стада.
О важности повышения уровня кормления, как неотъемлемого фактора наиболее полной реализации генетического потенциала, убеждают полученные нами данные анализа 20 стад, в большинстве из которых в селекции использовали улучшающую породу. Установлено, что увеличение обеспеченности кормами на каждые 10 ц корм, ед., относительно минимального уровня (34 и 42 ц корм.ед. соответственно пород) на корову в год, способствовало повышению удоя, как наивысшей, так и по лактациям в динамике, - на 1 т молока по коровам чёрно-пёстрой породы и на 1,3-1,8 т у коров симментальской породы.
То есть, прилитие крови специализированной молочной породы способствовало увеличению продуктивности коров лишь при уровне кормления не ниже 40 ц корм.ед.
Аналогичное мнение высказывают А.Г.Данкверт и С.А.Данкверт
70).
Классик отечественной зоотехнической науки М.Ф. Иванов (102) предупреждал: "организация мероприятий по улучшению пород без соответствующих в равной мере мероприятий по организации кормодобывания и снабжения поголовья сильными кормами является бесполезной тратой времени и денег". Его фраза "у нас в стране идут бесконечные поиски пород, которые при скудных кормовых средствах остались бы высокопродуктивными" является злободневной и сегодня.
Существующее обстоятельство повышения продуктивности и сопутствующее ему сокращение продолжительности производственного использования коров, надо рассматривать как вопрос, над которым следует совместно работать специалистам по селекции и кормлению животных.
При этом нельзя исключать мнение учёных о том (193), что не везде выгодны высокие удои, которые покупаются обыкновенно высокой ценой, затратой дорогостоящего корма.
Коровы, которые были получены при использовании в селекции быков голштинской породы, при оптимальном уровне кормления отличались выраженностью молочного типа. Высота в крестце первотёлок чёрно-пёстрой и симментальской пород составляла 134 см. Основным недостатком коров при уровне продуктивности 5000 кг и выше отмечены мягкие бабки задних конечностей, составляя 12% у первотёлок симментальской и 38% - у чёрно-пёстрой породы. Следует отметить, что проблемой слабых ног обеспокоены и скотоводы и учёные США и изучению этого вопроса в последние годы уделяется значительное внимание (191).
Породный уровень формируется в процессе длительной селекции, характеризуется постепенным накоплением наследственных факторов и большой, практически неограниченной продолжительностью влияния в поколениях. Возможность замены крови одной породы другой в поглотительном скрещивании в зоотехнической практике принято считать в пятом поколении. В строгом научном смысле на полную элиминацию генов поглощаемой породы можно рассчитывать в десятом поколении, когда доля крови уменьшится до 0,0009 (116). Это проявляется и на современной популяции голштинизированных животных.
По нашим данным, в хозяйствах, где достаточно высокий уровень кормления, животные характеризуются особенностью формирования типа. Так первотёлки с удоем 7 тыс.кг молока за лактацию, практически при равной живой массе с датскими голштинскими сверстницами, по высоте в холке были достоверно ниже их на 7,2-8,4 см, при превосходства по ширине на 1,8-3,0 см (Р>0,05, Р>0,05).
Изучение роста и продуктивности коров чёрно-пёстрой и симментальской пород и сверстниц девяти генотипов с кровью голштинской породы показало, что с увеличением кровности по улучшающей породе у животных проявляется большая интенсивность производства молока на 1 день жизни. Однако с увеличением удоя по животным чёрно-пёстрой - на 3-15% и по симментальской - на 4-16%, продуктивное долголетие животных чёрно-пёстрой породы сокращалось на 0,6 - 1,25 (Р>0,95) лактации и симментальской - на 0,67 - 1,57 лактации (Р>0,95).
Полученные данные показывают, что для совершенствования отечественного скота возвратное скрещивание и прилитие крови улучшающей породы более приемлемо, чем интенсивное использование улучшающей породы в смежных поколениях и получение животных высокой кровности по голштинам. Аналогичное мнение высказывают и другие учёные (52, 259).
Сторонниками эффективности селекции в молочном скотоводстве через подбор быков-производителей являются практически все учёные (26, 35, 64, 71, 73, 75, 79, 98, 133, 134, 141, 142, 156, 190, 195, 216, 242, 257, 271, 285).
Результаты проведенных нами исследований дают основание для суждения о необъективности действующей официальной оценки быков-производителей по качеству потомства. Наше мнение основывается, в частности, на том, что в практике подбора быков-производителей, до оценки по первой лактации дочерей, руководствуются наивысшей лактацией матерей быков, предполагается же и ожидается экономическая эффективность, которую обеспечивает сохранность потомства, уровень и продолжительность продуктивного долголетия коров при сохранении воспроизводительной способности. Однако положительной динамики названных показателей достичь весьма сложно.
Оценка быков-производителей по комплексу признаков дочерей показала, что между долголетием и удоем за жизнь коэффициент ранговой корреляции +0,944. В определённой степени процент оплодотворения дочерей быков определяет продолжительность их использования - г=0,222. В этом наши данные согласуются с выводом И.И.Пашкина (177).
Высокие удои по наивысшей лактации, равно как и процент коров с удоем 7 тыс.кг и более, не способствуют получению большего удоя за период использования (г=-0,350, г=0,552). Из 12 быков-производителей лишь два (около 17%) имели смежные (по номеру) ранги по официальной оценке. и по комплексу признаков: стельность от первого осеменения, мёртворож-денные + аборты, продолжительность жизни, удой за жизнь, удой по наивысшей лактации, % коров с удоем 7 тыс. кг и более.
На основании полученных данных мы склонны утверждать, что оценка животных по признакам продуктивности в любых условиях внешней среды адекватна их наследственным качествам. Однако оценка быков по первой лактации дочерей не даёт исчерпывающей информации о качестве используемых быков. Что утверждают и другие учёные (157).
Для оценки и определения приоритетного варианта подбора быков-производителей, которые получены: 1) при внутрилинейном подборе и 2) при кроссе линий, в стадах коров с высокой кровностью по голштинам и уровнем продуктивности 6 тыс. кг и выше провели анализ использования 27 быков-производителей.
В сравнении двух вариантов подбора отмечается тенденция превосходства по удельному весу коров с продуктивностью 7 тыс. кг и более за лактацию. Коров такого уровня удоя достоверно на 15% больше получено от кроссированных быков, чем от линейных быков. Однако изменчивость по количеству коров с удоем 7 тыс. и более высока: по дочерям кроссированных 47,6% и линейных - 73,8%. Однако А.А.Кондратьев на основании исследовательских данных говорит о возможности селекции по признаку удельного веса высокопродуктивных дочерей быка (136).
Изучение величины удоя и качества молока коров от линейных и кроссированных быков, показало наличие достоверной разницы по содержанию жира в молоке. С 2001 в Канаде, введён новый индекс — LPI (Interbull, 2000) характеризующий здоровье коров, в частности, по содержанию соматических клеток в молоке. По нашим данным у дочерей 27 быков диапазон содержания соматических клеток в молоке был в пределах 146.339 тыс/мл. Изменчивость содержания соматических клеток в молоке высокая, что предполагает проведение обоснованного и длительного отбора по этому признаку. Подбор кроссированных быков ведёт к увеличению изменчивости содержания соматических клеток у потомства.
На определённых этапах селекции вопрос качества быков, поступающих в нашу страну для совершенствования отечественного скота, селекционерами рассматривался (174, 175, 188, 194,196, 200, 225, 246, 247, 258, 260). Акцент в исследованиях качества быков в зависимости от региона делался в основном на продуктивность коров.
По нашим данным быки разных регионов селекции голштинской породы различались по сохранности дочерей. В возрасте 6 месяцев максимальная разница по этому показателю по средним данным дочерей быков в зависимости от региона составляла 13% и к 1 лактации -14% (т.е. от 81% по потомству быков немецкой селекции до 94% - британской в 6 мес. и к 1 лактации — 63% и 77% соответственно).
Использование быков британской и голландской селекций позволило получить животных с большей продолжительностью использования на 0,5
1,1 лактации, чем от быков сравниваемых регионов. Максимальная интенсивность лактирования была у потомков канадских быков, но при этом резко снизился период производственного использования коров.
Потомство быков отечественной селекции высокой кровности по голштинской породе имело удой за период использования практически равный с дочерьми быков канадской селекции, потомков немецкой селекции превосходили по продолжительности использования на 0,5 лактации и удою за все лактации на 9,5% (Р>0,05). Эти данные, относительно быков немецкой селекции, согласуются с мнением Н.А.Попова (190).
Раздою коров до рекордной продуктивности с целью выявления их генетического потенциала уделялось большое внимание многими учёными и животноводами-практиками (43, 46, 47, 213, 234, 284 и др.).
Однако признак высокопродуктивного долголетия, в отличие от признака рекордного удоя, в селекции настоящего времени более актуален. В большей степени это связано с тем, что на племзаводах страны возраст коров составляет 2,86 отёла.
Проблема получения быков от коров, характеризующихся высоким продуктивным долголетием, о чём говорили учёные ещё в прошлом веке (60, 278). Ненадёжными в племенном отношении являются те высокопродуктивные особи, которые, сами, обладая высокой продуктивностью, принадлежат к животным с невысокой продуктивностью.
Наши исследования показали, что матери в значительной степени обусловливают продолжительность производственного использования дочерей. Так, от матерей, которые прожили одну лактацию - дочерей выбыло после первой лактации 51% и на второй -39%. Отмечается и влияние матерей отцов на изучаемый признак их дочерей. От отцов, продолжительность жизни матерей которых была две лактации, процент выбытия дочерей-первотёлок был наивысшим - 39%.
Анализ показал, что признак продуктивного долголетия имеет тенденцию зависимости от возраста матерей. Корреляция этого признака у матери-дочери без распределения матерей по возрастам невысокая - 0,19. Однако, при возрасте матерей 4 отёла и старше, корреляция значительно увеличивается — до +0,37 и более. Некоторые учёные при изучении этого вопроса получили также убедительные данные о влиянии матерей на продуктивное долголетие дочерей (79, 112, 261).
Вероятность получения коров с продуктивным долголетием (не менее 5 лактаций и суммарном удое не ниже 36 тонн, значительно повышается, если мать дочери имеет не менее трёх лактаций. Это указывает на целесообразность получения быков-производителей от коров из родственных групп с высокой продолжительностью жизни и уровнем продуктивности.
Для увеличения продуктивного долголетия, на основе полученных данных, можно рекомендовать инбридинг 1-го типа (по О.А.Ивановой), когда отец и мать животного являются представителями одной заводской линии. Аналогичные выводы были сделаны и в других исследованиях (95, 159, 183,217, 240).
На базе данных коров-долгожительниц установили достоверную (Р < 0,05) обратную зависимость удоя за первую лактацию и пожизненного. Оптимальные уровни раздоя первотёлок относительно увеличения продолжительности использования установлены В.И.Цысь на швицкой породе (259, 260).
О необходимости стадии консолидации популяции животных, полученных на базе местных пород при скрещивании с другими в течение нескольких поколений, утверждали классики зоотехнии (193). Скрещивание пород, на протяжении практически тридцати лет - чёрно-пёстрой и более двадцати - симментальской, привело к тому, что на двух породах работают быки одних и тех же четырёх линий голштинской породы (чёрно-пёстрой и красно-пёстрой). Это ведёт к формированию кроссированной монолинии (172, 189), и на перспективу не может обеспечивать эффективность подборов в связи со снижением дифференциации формальных линий по продуктивным качествам.
Данное обстоятельство стало основанием для изучения подборов родительских пар с учётом линейной принадлежности.
За период использования максимальный надой был получен от коров, в родословной которых в двух смежных поколениях, включая первое, были быки одной линии - 18261 кг молока (Р<0,95), а также при подборе быков одной линии в родословной трижды - 17004 кг. Об эффективности внутрилинейного подбора в голштинизированных популяциях утверждают и Т.П.Усова (254), С.Н.Харитонов (257) и др.
Полученные нами результаты позволили уяснить, что кроссирование линий родительских особей в четырёх рядах родословной для роста удоя за период использования не эффективно.
В Центральном округе, как и по стране, диапазон стад по уровню удоя довольно широк — от 2 тыс.кг до 8,5 тыс. кг молока на корову в год. По данным бонитировки скота СИО содержат 34,7% быков-производителей чёрно-пёстрой и 23,2% голштинской пород, удои матерей которых от 7000 кг до 15000 и более кг молока за лактацию (Сводные материалы Росплемобъединения, 2004г.).
Сотрудники ВИЖа на протяжении многих лет изучали эффективность разного уровня гетерогенности подбора по удою. На протяжении пяти лет материалы исследований публиковали в центральных изданиях. Обеспокоенность этим вопросом была вызвана необоснованностью использования быков высокого генетического потенциала по удою в стадах с низкой продуктивностью.
По нашим данным в отечественных стадах, при уровне удоя матерей в среднем от 4517 кг до 5334 кг молока и совершенствовании технологии, эффективность гетерогенности подборов проявляется в вариантах подбора от М + 5а до М + 7а (Р>0,95). На уровне удоя 3451 кг молока за наивысшую лактацию матерей целесообразно использовать гетерогенный подбор не более М + 4а, равно как и в стадах с невысокой перспективой улучшения кормовой базы.
Полученные данные позволили отметить, что выбытие получаемого потомства в возрасте от рождения до 2-х месяцев увеличивалось на 5%, если к коровам подбирали быков с удоем их матерей до 12-14 тыс.кг. Не обоснованные варианты подбора не давали эффекта либо отрицательно сказывались на хозяйственно-полезных качествах животных.
В последние годы в нашей стране расширена научная и практическая работа по дополнению критериев селекции. Исследования наших и зарубежных ученых свидетельствуют о взаимосвязи содержания белка молока с аллельным состоянием локуса каппа-казеина (82). Полученные нами данные по двум породам различались по структуре генотипов: в стаде чёрно-пёстрого скота коров с генотипом ВВ было 10-12% , в симментальском - 5-6% . По данным научной литературы структуры пород не стабильны по локусу каппа-казеина. Так имеются сведения, что чёрно-пёстрая и симментальская породы соответственно имеют 1,4-14%, 8-17% животных с локу-сом каппа-казеина ВВ, молоко которых предпочтительно для сыроварения (244).
Наличие в генотипе коровы аллели В в гомо- или гетерозиготном состоянии способствовало снижению в молоке коров содержания соматических клеток, и увеличению содержания белка, когда эта аллель у коровы была в гомозиготном состоянии (ВВ).
С учётом того, что селекционные программы в племенном животноводстве выстраиваются по принципу контроля результатов наследования породных признаков, а затем уже осуществляется формирование схемы дальнейшей работы с породой, изучили характер лактации коров новой популяции.
При высокой жирности молока (4,05-4,37%), содержание белка имело стабильный рост после пика лактации до запуска, при общем его увеличении на 0,76%. Динамика содержания соматических клеток в молоке в течение лактации имела сходный характер с содержанием в молоке белка, т.е. - увеличение с каждым месяцем лактации, а именно от 129 в 1-й до 402 тыс/мл перед запуском.
Регрессия показала, что каждое увеличение удоя в первую половину лактации на 5-11 кг снижало содержание белка на 0,01%, а на 7-9 месяцах - увеличение белка на 0,02% вело к снижению удоя на 8-12 кг. Изменение жира в молоке в течение первых четырёх месяцев лактации на 0,01% соответствовало вариации удоя на 1 кг.
По высокопродуктивным коровам-долгожительницам было отмечено, что минимальная повторяемость удоя была на третьей и четвёртой лактациях, и максимальная - на второй; второй с четвёртой; второй - с пятой и с третьей.
В целом, лактация коров новой популяции характеризуется высокой изменчивостью по всем показателям - по удою 26%, по жиру 16%, по белку - 8%, соматическим клеткам - 165%, что определяет необходимость осуществления продуманных и целесообразных вариантов подбора. Отрицательная корреляция удоя и содержания белка в молоке предполагает необходимость совершенствования не только селекционных приёмов, но и кормления коров, в первую очередь, как приёма наиболее оперативного во времени.
Как показывают исследования ряда учёных, односторонний отбор по молочной продуктивности приводит к сокращению продолжительности производственного использования коров. В связи с этим вопросу исследования внутрипородных типов посвящены работы ряда учёных (29, 30, 54, 56, 185,245).
Совершенствованию методов оценки животных учёными уделяется определённое внимание, так Ж.Г.Логнновым (151), П.И.Зеленковым (101) и др.
В последнее время делаются попытки при определении племенной ценности быков (методы МСС и BLUP) учесть межстадные генетические различия и другие факторы (стадо, год, сезон и т.д.). Однако и эти методы в состоянии учитывать только те факторы, которые включаются в линейную модель. Даже в новой «Методике организации проверки и прогноза племенной ценности быков-производителей молочно-мясных пород по качеству потомства (М. 1996г.)» не учитываются условия эксплуатации дочерей быка в «проверочном» хозяйстве (171).
В целях поиска направления селекции в совершенствовании стад на увеличение продуктивного долголетия у коров новой популяции нами в течении 12 лет проводился научно-производственный опыт на стаде ГППЗ «Птичное».
Сохранность тёлок в период выращивания до 6-и месячного возраста была выше от быков молочно-мясного типа на 4% (Р>0,95).
Коровы, полученные от подборов, в которых были родительские особи молочного типа, имели большую интенсивность производства молока по наивысшей лактации на 0,3-0,5 т выше, чем у потомков, полученных в вариантах с подбором животных молочно-мясного и промежуточного типов. Однако большая степень реализации генетического потенциала коров по наивысшей лактации была сопряжена с сокращением продолжительности использования коров на 0,0,3-0,9 лактации.
Для увеличения продуктивного долголетия целесообразно использовать гетерогенный подбор особей молочно-мясного и промежуточного типов, а в гомогенном — промежуточного типа.
Е.Я.Лебедько (149), в своих исследованиях использовал предложенную нами методику оценки животных по комплексному тиндексу типа на пяти породах, отмечая эффективность её в практике подбора.
Поскольку наследуется не готовый признак, а уровень реагирования, то проявление хозяйственно-полезных признаков обусловливается в значительной мере окружающей средой, в которой выращивают и содержат животных.
Немецкие ученые в результате исследований также установили, что взаимодействия между генотипом и средой влияют на основные показатели продуктивности животных, приводя к снижению селекционного прогресса на 46-69% (306).
На основании полученных данных мы определили, что наибольшая величина удоя за период использования была у коров, которые имели при плодотворном осеменении живую массу 375-405 (17871 кг), т.е. +1,0. 1,7 тонны относительно сравниваемых коров.
Влияние возраста при первом плодотворном осеменении в изучаемом диапазоне живой массы (346-435 кг) по пожизненному удою было более выраженным в возрасте от 16-16,9 мес. (от 15706 кг) до 18-18,9 мес (18145 кг), (Р>0,05).
В зависимости от возраста - самая напряжённая лактация характерна для коров, возраст первого плодотворного осеменения которых составлял 16-16,9 месяцев - 6333 кг молока в среднем за период использования. Но интенсивное производство молока по первой и наивысшей лактациям, сопровождалось сокращением срока производственного использования до 2,48 лактаций. Такое же мнение высказано в ряде исследовательских работ (41,219).
Рассчитанная нами корреляция показывает высокую отрицательную зависимость (г = - 0,17.- 0,49) номера проявления лучшей лактации от живой массы тёлки во все возрастные периоды. Величина удоя за лучшую лактацию имеет ту же зависимость, но в меньшей степени (г =+0,11.+0,18). Корреляция, рассчитанная по аналогичным параметрам по коровам с продуктивностью 7 тыс. кг и выше, более выражена.
В связи с очевидностью проблемы сохранности животных наши исследования были направлены на определение факторов, сдерживающих реализацию генетического потенциала продуктивности животных, равно как и сокращающих период их использования.
Одним из показателей, характеризующих состояние естественной резистентности организма, является содержание иммуноглобулинов в ор ганизме. Этот показатель в свою очередь определяет .ряд генетических и паратипических факторов.
В исследованной нами группе коров продуктивность варьировала от 6000 кг до 9545 кг молока. Было установлено, что с увеличением продуктивности животных содержание в крови иммуноглобулинов снижается. Коэффициент корреляции межу этими показателями в группе высокопродуктивных животных составил - 0,256.
В исследованиях отмечена тесная взаимосвязь между иммунологическим состоянием матерей и приплода. Содержание иммуноглобулинов в крови матерей телят, которые в первые месяцы жизни заболели диспепсией, было меньше, чем у телят, которые не болели. У матерей переболевших телят молочная продуктивность за предыдущую лактацию составила 7071 кг и в первый месяц после отёла 27 кг, а у матерей не болевших телят -6425 кг и 25 соответственно.
Наши исследования по своему существу находят отражение в выводах учёных (193) о том, что при очень высокой продуктивности корова большую часть питательных веществ отдаёт на производство молока. Способность особи, даже при обильном кормлении, не может перейти известную естественную границу, организм стельной коровы, чем в большей степени он отселекционирован на интенсивное производство молочной продукции, тем в меньшей степени он направляет питательные вещества на развивающийся приплод. Телёнок от высокоудойной матери уже в утробе её развивается при наименьших условиях питания, образует слабый костяк и конституцию.
Результаты однофакторного дисперсионного анализа показали, что сила влияния интенсивности использования матерей за предыдущую лактацию на содержание Ig в крови приплода составляет более 30%. Корреляционное отношение между этими показателями составляет 0,58.
Наибольшим содержанием иммуноглобулинов в крови отличалось потомство быка Робина. В 1 мл сыворотки крови потомков Робина содержится 19,17 мг иммуноглобулинов, что больше чем у аналогов на 11-25%.
Содержание иммуноглобулина в крови коров - матерей влияло и на состояние их здоровья. Так, у коров, имеющих осложнения после отёла, содержание иммуноглобулина в крови после отёла было ниже на 5,7%, чем у коров с отсутствием послеродовых осложнений. Коровы, которые вынужденно были сданы на мясокомбинат, имели содержание иммуноглобулинов в крови после отёла на 9,2% ниже, чем отелившиеся сверстницы.
Возможно, на определённом этапе формирования высокопродуктивного стада, при совершенствовании технологии кормления и содержания, нужно проводить контроль по содержанию иммуноглобулинов в крови животных; для коров с продуктивностью в предыдущую лактацию 6500 кг молока в период стельности необходима более интенсивная профилактика состояния здоровья, так как повышается вероятность снижения иммуноглобулином в их крови и приплода, в противном случае снижается резистентность как потомства, так и коров.
Содержание иммуноглобулинов в 1 л молозива коров с продуктивностью более 7 тыс кг было на уровне 124,93 г, что меньше на 7%, чем в молозиве коров с молочной продуктивностью 6-6,5тыс кг, в результате переболевших телят диспепсией от высокопродуктивных матерей было на 40% больше.
Из полученных данных следует, что величина продуктивности матерей в лактацию предшествующую отёлу, уровень иммуноглобулинов в их крови и молозиве влияют на резистентность приплода.
Изыскание возможностей повышения сохранности молодняка предпринимается некоторыми исследователями при использовании стельным коровам инъекций различных препаратов (220, 221). Однако нельзя считать это направление основным. Прежде всего необходимо совершенствовать технологию содержания животных.
Совершенствование технологии кормления (измельчённой кормовой смесью) обеспечило рост надоев в год на 9,5% (21,8 кг на корову). О благоприятном влиянии на продуктивность скармливания кормосмеси отмечают учёные и практики зоотехнии (219). Новая технология кормления оказала положительное влияние на белковость молока (с 3,19%> до 3,29%); снизилось содержание соматических клеток в молоке. Среднегодовое их количество в молоке при новой технологии кормления составило 207 тыс/мл, то есть снизилось на 33%. Содержание жира в молоке, при величине 4,18%, осталось стабильным.
При положительном влиянии кормления коров кормосмесью животные старшего возраста реагируют на смену технологии кормления интенсивнее.
С увеличением сервис-периода, удой за оцениваемую лактацию, отностительно удоя за весь период лактирования, уменьшается на 3-5%> на каждые 30 дней сервис-периода выше 90 дневной его продолжительности.
Кроме того, в оценке по продуктивности мы уравниваем коров имеющих разный выход телят, но при этом аналогичную продуктивность.
Однако в рассматриваемых градациях удоя лишь при сервис-периоде до 120 дней можем получать ежегодно телёнка на корову.
Повторяемость сервис-периода по смежным лактациям коров с кровностью голштинов низкая, что указывает на обусловленность указанного признака в большой степени негативными паратипическими факторами.
Полученные нами данные показывают высокую зависимость показателей воспроизводства от величины удоя. Корреляция величины удоя и выхода телят на 100 коров на исследуемом поголовье отрицательная и составляет -0,37.
Расчёт экономической эффективности использования коров в зависимости от возраста показал, что увеличение в стаде коров возраста старше 3-х отёла выгодно для хозяйства, кроме того, целесообразно для селекции в осуществлении отбора животных. Об этом сказано и в работах Л.К.Эрнста (271, 282, 283), Ф.Ф.Эйснера (272, 275).
В целом использование коров с высоким генетическим потенциалом представляет собой сложнейшую проблему и требует комплексного подхода. Использование разработанных методов в подборе родительских особей по оптимально значимым для селекции и экономики параметпам, позволит не только объективно представить сложившуюся ситуацию, но и , рационально внедряя их в практику, повысить эффективность молочного скотоводства.
Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, доктора сельскохозяйственных наук, Левина, Галина Николаевна, п. Дубровицы, Московской обл.
1. Аветисов Р.Ю. Совершенствование красной степной породы методом скрещивания с ангелерской породой: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. -Дубровицы: ВИЖ, 1993. 23 с.
2. Алифанов В.В., Востроилов А.В. Создание и совершенствование стад с использованием быков голштинской породы// Проспект научных разработок, предлагаемых для внедрения в сельскохозяйственное произ-водство.-Воронеж: ВГАУД991.-С.68-69.
3. Ангелова В. Экономическая эффективность использования продуктивного животноводства при включении в основное стадо в различном возрасте //Актуальни прблеми на селскостопанство. 1990, с.364-380.
4. Андреев А. Зависимость между молочной продуктивностью коров и типом кормления нетелей. Вестник с.х.науки, 1968, № 9.
5. Антипов Г.П. О некоторых тенденциях в развитии современной отечественной теории разведения животных // Совершенствование племенных и продуктивных качеств животных и птиц: Мат. науч. конф. -Москва. MB А, 1999. - С. 87-89.
6. Арзуманян Е.А., Лазаренко В.Н., Тимофеева С.С Проблемы* долголетнего использования коров //Селекция молочного скота промышленные технологии: Сб.науч.тр. ВАСХНИЛ. -М.: Агропромиздат.-1990.-с.222-226.
7. Арзуманян Е.А. Морфология вымени коров. «Доклады ТСХА», 1961, вып.65.
8. Арзуманян Е.А. Влияние продолжительности сервис-периода на продуктивность, плодовитость и долголетие коров //Известия ТСХА. -1965.- №3.- С.154-165.
9. Арзуманян Е.А. Основы интерьера крупного рогатого скота. М.1957.
10. Арзуманян Е.А. Теория и практика применения инбридинга в молочном скотоводстве // Использование инбридинга в животноводстве: Сб. науч. тр. / М.: Наука, 1977. С. 64-68.
11. Арзуманян Е.А.Разведение по линиям // Советская зоотехния, 1952 №5, с. 19-21.
12. Арутюнян Н.А. Качество молока, производимого в Армении и разработка ресурсосберегающих технологий молочных продуктов. Ав-тор.док.дис. Дубровицы.М.О., 1989 г.-Зб с.
13. Багрий Б.А. Научный потенциал селекции интенсивному животноводству //Вестник с.-х. науки. - 1987. - № 1. - С.72-82.
14. Балтакменс Р.А. Долголетие ценное качество коров. - Молочное и мясное скотоводство, 1967, №5, с.9-10.
15. Баранов М.М. Повышение потенциала молочной продуктивности коров и степени его реализации в племенном репродукторе холмогорской породы. Авт.канд.дис. п.Лесные Поляны, М.О., 2003, -19 с.
16. Барышникова К.В. Продуктивное долголетие симменталов в условиях Поволжья //Селекция с.-х. животных на устойчивость к болезням: Сб. науч.трудов. ВНИИплем.-М.-1992.-вып.9.-с.50-51.
17. Батькаев Р.Я. и др. Качество сенажа из зернофуражных культур. Вестник с.х.науки Казахстана, 1977, №8.
18. Бегучев А.П. Об интенсивном выращивании молочного скота // Животноводство, 1965, №3,-с. 14-20.j
19. Бегучев А.П. Развитие и формирование продуктивности молочного скота при разных условиях кормления молодняка // Животноводство, 1963, №2, -с.31-39.
20. Бегучев А.П. Формирование молочной продуктивности крупного рогатого скота. М., 1969,с.328.
21. Бегучев А.П., Полежаева Н.Я. Рациональные системы кормления и выращивания молодняка КРС для механизированных ферм и комплексов. // Выведение коров для молочных комплексов, М.,1981, -с. 158166.
22. Бегучев А.П., Юрмалиат А.П. Указания по повышению молочной продуктивности коров. М., Сельхозгиз, 1961.
23. Белокуров С.Г.Связь сроков использования коров с причинами их выбытия // Селекция с.-х. животных на устойчивость к болезням: Сб.науч.тр. ВНИИплем.-М. -1992.-вып.9.-с.51-52.
24. Бич А.И. Генетический потенциал черно-пестрого скота и методы его повышения // Методы повышения генетического потенциала в молочном скотоводстве. JT. ВНИИ развед. и генет. с.-х.животных. 1985. -с.28-39.
25. Богданов Е.А. Избранные труды. М.: Колос, 1977. - 400с.
26. Богданов Е.А. Как можно ускорить совершенствование и создание племенных стад и пород. М.: Сельхозгиз, 1938. - 231 с.
27. Богданов Е.А. Общее животноводство // Учение о разведении сельскохозяйственных животных. М.: Государственное техническое издательство, 1926. - 412 с.
28. Богданов Е.А. Основы подбора. М.: Государственное техническое издательство, 1925. - 215 с.
29. Богданов Е.А.Типы телосложения сельскохозяйственных жи-воных и человека и их значение // Общезоотехнические основы экстерьера животных. Госиздат. Москва-Петроград, 1923.- 311с.
30. Богданова Т.В. Характеристика по промерам коров разных генеалогических групп // Учёные-аграрники сельскохозяйственному производству. Материалы научно-практической конф., Кострома, 1996.-С.27-28.
31. Боев М.М., Бибиков Э.И., Колышкина Н.С. Селекция симментальского скота по молочной продуктивности. М.: Агропромиздат, 1987. -174 с.
32. Борисенко Е.Я. Направленное воспитание молодняка основа улучшения сельскохозяйственных животных // Изв. ТСХА, 1953, вып.1, -с. 122.
33. Борисенко Е.Я. Основы организации племенного дела.- М.: Знание, 1961.- 40 с.
34. Борисенко Е.Я. Проблемы животноводства.- М.: Знание, 1967.30 с.
35. Борисенко Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1967.-463 с.
36. Бородулин Е.Н, Поляков П.Е. «Интенсификация производства молока» М,:3нание, 1985,63 с.
37. Бороздин Э.К. Селекция сельскохозяйственных животных на устойчивость к болезням и повышение продуктивного долголетия. В ст. ВНИИплем. «Современные аспекты селекции, биотехнологии, информатизации в племенном животноводстве». 1997 г. -с. 145-154.
38. Бороздин Э.К. Современное состояние проблемы селекции с.-х. животныхна устойчивость к болезням // Селекция с.-х. животных на устойчивость к болезням, повышение резистентности и продуктивного долголетия. М.: ВНИИплем, 1992. - С. 3-5.
39. Боярский Л.Г. Производство и использование кормовых смесей. М., Колос, 1976.
40. Буркат В.П. О методах получения и отбора выдающихся животных // Животноводство. 1985. - № 4. - С. 37-38.
41. Бычков Н.П. Продуктивность коров разных степеней инбридинга //Использование инбридинга в животноводстве: Сб. науч. тр. / М.: Наука, 1977.-С. 80-83
42. Вавилов Н.И. Генетика и сельское хозяйство. М.: Знание., 1967.-61 с.
43. Васильев Р.П., Солдатов А.П. Племенное значение коров-рекордисток. М.:Колос, 1963, с.96-98.
44. Васильева В.И., Байков Ю.В. Пути повышения эффективности отбора и подбора в молочном скотоводстве // Современные методы селекции молочного скота. Л-д: Агпропромиздат, 1981. - С. 49-58.
45. Вермель Е.М. Величина, размеры и рост клеток // Рост животных. М.Биомедгиз, 1935,-с. 107-163.
46. Винничук Д.Т. Устойчивость с.-х. животных к болезням // Селекция с.-х. животных на устойчивость к болезням, повышение резистентности и продуктивного долголетия. М.: ВНИИплем, 1992. - С. 5-6.
47. Виноградов В.Н., Кирилов М.П., Кумарин С.В. Современные подходы к использованию концентрированных кормов в молочном скотоводстве // Зоотехния. 2002, №6, -с. 10-14.
48. Витт В.О. Практика и теория чистокровного коннозаводства. -М.: Изд-во ЦМИ, 1957.-272 с.
49. Всяких А.С. Генетическая характеристика бурых пород скота и пути их совершенствования // Генетика и новые методы селекции молочных пород скота / ВНИИРГЖ. М., 1970, -с171-192.
50. Всяких А.С. Животноводство. М., 1959.
51. Всяких А.С. Методы выращивания нетелей и первотелок для молочных комплексов. Научные труды ВАСХНИЛ, М. 1978.
52. Всяких А.С. Теоретические основы племенного дела. М., 1964, -с. 149.
53. Всяких А.С., Федоряка В.П. Выращивание высокопродуктивных коров. -Зоотехния, 1988, №8, с. 12-15.
54. Всяких А.С., Эйснер Ф.Ф. Разведение по линиям в племенном скотоводстве // Вестник с.-х. науки. 1986. - № 11. - С. 92-96.
55. Гаркави О.В. Влияние разного кормления молодняка крупного рогатого скота на его развитие // Труды совещания по биологическим основам продуктивности животноводства. М. Изд.АН СССР, 1952, -с.27-30.
56. Гарригус У.П. Животноводство США. Изд-во иностранной литературы. М. -1957.
57. Гарькавый Ф.Л. Селекционно-генетические основы улучшения формы вымени и молокоотдачи коров. «Труды Латвийской СХА», 1969, вып.24.
58. Горбатова К.К. Биохимия молока и молочных продуктов. М.,Лёгкая и пищевая промышленность, 1984.
59. Грачев И.И. Рефлекторная регуляция лактации. Л., 1964.
60. Григорьев Ю.Н., Казарбин Д.Р. Генетическое улучшение животных -основа интенсификации молочного скотоводства. В кн. «Резервы увеличения производства молока» М., 1986, -с.72-93.
61. Григорьев Ю.Н., Стрекозов Н.И. Эффективность использования быков-производителей голштино-фризской породы / Новое в животноводстве. М., 1985, -с.36-53.
62. Гринь М.П., Казакевич В.К., Алешин А.А. Продуктивность коров в зависимости от межотельного периода и возрасте первого отела. Труды Бе лНИИЖа, 197б,вып.6,-с.9-12.
63. Гусев П.Ю. Использование импортных производителей при л совершенствовании чистокровной верховой породы лошадей //Воспроизводство и улучшение племенных качеств конского поголовья.: Сб. науч. тр. / ВНИИК, 1979. С. 25-32.
64. Давидов Р.Б. Молоко. М., Колос, 1969.
65. Давыдов С.Г. Селекция сельскохозяйственных животных. -Л,Сельхозгиз, 1936,-319.
66. Данкверт А.Г.,Данкверт С.А. История племенного животноводства России / ВНИИплем., М.;2002. 333 с.
67. Данкверт С.А. и др. Система сохранения, восстановления и рационального использования генофонда отечественных малочисленных пород крупного скота. МСХР.Ф. ВНИИплем.,М.;2001. 52с.
68. Дарвин Ч. Происхождение видов. М.: Сельхозгиз, 1952. - 299с.
69. Дедов М.Д. Симментальский и сычевский скот. -М., Колос, 1975,-320 с.
70. Дедов М.Д., Спивак М.Г., Осипов В.Е. Фенотипические параметры проявления хозяйственно-полезных признаков у симментал-голштино-фризских помесей. Селекция молочного скота: Сб.науч.тр. / ВАСХНИЛ, Ленингр.отделение, 1984. С.108-117.
71. Дедов М.Д., Тимофеев Ю.П., Котлова А.В. Потенциал молочных пород скота. Селекция молочного скота и промышленные технологии.// Сб.науч.тр. ВАСХНИЛ, М., В.О. Агропромиздат, 1990, -с. 140-145.
72. Дедов М.Д., Тимофеев Ю.П. Совершенствование палево-пёстрого скота в СССР // Зоотехния.-1989.-№1.-с.22-27.
73. Делян А.С., Ивашков А.И. Влияние возраста первого отёла на продуктивность и долголетие коров //Молочное и мясное скотоводство.-1999.-%8.-С. 14-17.
74. Делян А.С. Селекция молочного скота на сохранность телят и продуктивное долголетие коров: Автореф. дисс.докт. с.-х. наук: М., 2001.-44с.
75. Делян А.С., Ивашков А.И. Влияние наследственных и парати-пических факторов на продуктивное долголетие коров//РГАЗУ-агропромышленному комплексу: Сб.науч.тр. в двух частях.-Ч. 1.-М.-2000.-С.85-86.
76. Демченко П.В. Биологические закономерности повышения продуктивности животных, М., Колос, 1972, 295 с.
77. Демченко П.В. Закономерности изменения химического состава прироста живого веса растущего КРС. /Новые данные об обмене веществ и энергии у КРС. М, 1968,-с. 44-50.
78. Денисенкова Е.А.,Калашникова Л.А.Влияние генотипа каппа-казеина на технологические качества молока коров чёрно-пёстрой породы
79. В сб.: «Селекция,ветеринария, генетика и экология», Новосибирск, 2003.-с. 256-257.
80. Джапаридзе Т.Г., Милюков А.К. Повышение генетического потенциала животных основная наша задача. - Зоотехния № 3, 1988, с.2-6.
81. Дмитроченко А.П. Рост молодняка в зависимости от условий кормления. В сб.: Выращивание молодняка сельскохозяйственных животных. М., Сельхозгиз, 1957, -с.326-345.
82. Добровольский В., Федорина В. Прогнозирование молочной продуктивности коров по удою предков.// Молочное и мясное скотоводство, 1997, №5, -с.9-11.
83. Дунин И.М. Естественная резистентность и устойчивость к болезням помесей отечественных пород скота с голштинами // Селекция с.-х. животных на устойчивость к болезням, повышение резистентности и продуктивного долголетия. М.: ВНИИплем, 1992. - С. 21-23.
84. Дунин И.М., Переверзев Д.Б., Родионов А.С. Племенная работа с холмогорской породой скота. М., ВНИИплем, 1993, -32 с.
85. Дунин И.М., Харитонов С.Н., Сперанский А.Т. и др. Система селекции молочного скота в России. Зоотехния., 1997, №1, -с.2-7.
86. Евстратов А.Н., Дубозеров В.М., Дуксин Ю.П. Система адаптивного кормопроизводства и кормления скота. Ж.Зоотехния, №1, 2003, с. 13-14.
87. Емельянов А.С. Раздой коров необходимое средство создания высокопродуктивных племенных стад молочного скота. - В кн.: Теория и практика разведения с.-х.животных. М., 1961.
88. Ерохин А.И. Применение инбридинга в животноводстве //Животноводство. 1985. - № 12. - С.41-44.
89. Ерохин А.И. Селекция овец в условиях интенсификации отрасли // | Овцеводство. 1982. - № 10. - С. 33-35.
90. Ерохин А.И., Солдатов А.П., Филатов А.И. Инбридинг и селекция животных. М.: Агропромиздат, 1985. - 156 с.
91. Ефимов И.А. Современные методы совершенствования популяций скота молочных пород: Автореф. дис. док. с.-х. наук. М.: РГАЗУ, 2002. - 43с.
92. Ефимченко Г.В., Жебровский JI.C., Снопова А.А. Влияние инбридинга на белковомолочность коров черно-пестрой породы // Использование инбридинга в животноводстве: Сб. науч. тр. / М.: Наука. 1977. С. 91-95.
93. Жебровский JT.C. Селекционно-генетические основы белкового состава молока коров М.: Колос, 1973.
94. Желтиков А.И. Совершенствование черно-пестрого скота Западной Сибири: Автореф. дис. док. с.-х. наук. Новосибирск: НГАУ, 1996. -41с.
95. Завертяев Б.П. Проблемы селекции крупного рогатого скота на резистентность к маститам. Сельское хозяйство за рубежом, 1982, № 11,-с. 62-64.
96. Зборовский JI.B. Проявление закономерности в реализации генотипа КРС в процессе онтогенетической дифференциации организма// Сб.науч.трудов/ Повышение продуктивности КРС молочного скота. М., 1980,-с.90-99.
97. Зеленков П.И. Новый способ определения типа телосложения скота//Зоотехния 2001. - № 1. - С. 13-14.
98. Иванов М.Ф. Избранные работы по наследственности сельскохозяйственных животных. М.: Сельхозгиз, 1949. - 48 с.
99. Иванов В.А., Галеев М.М., Ермилов А.Н. Выращивание ремонтных телок на разных полах.- Сб. научн. трудов., ВИЖа, 1991. № 55. С. 10-15.
100. Иванов В.А., Жданов В.П., Прусова М.А. Оптимальный уровень и тип кормления при выращивании ремонтных телок.// Сб.науч.тр. Л.СХИ, 1978,т.337,-с.90-95.
101. Иванов В.А. Особенности племенной работы в условиях интенсификации молочного скооводстваа // Труды ВНПО по племенному делу в животноводстве. -И., 1982. -т.I.e. 7-15.
102. Иванов М.Ф. Полное собрание сочинений. М.: Колос, 1963. -Т. 1.-С.59.
103. Иванов М.Ф. Сочинения М.: Сельхозиздат, 1938, т.2.
104. Иванова Н.И. Достижения в разведении молочного скота. ВНИИИТЭИСХ агропрома, М.,1988,39 с.
105. Иванова Н.И. Селекционная оценка коров черно-пестрой породы голландского и шведского происхождения на пригодность к машинному доению. Ав-тореф.дисс.канд.с.-х. наук, М., 1979, -19с.
106. Иванова О.А. Методы племенной работы при разведении по линиям //Коневодство и конный спорт. 1966. - № 1. - С.14-16; - № 2. - С. 10-14.
107. Иванова О.А. Теоретические вопросы разведения сельскохозяйственных животных по линиям // Теория и практика разведения сельскохозяйственных животных. М.: Издательство МСХ СССР, 1961. -С. 27-38.
108. Ивашков А.И. Хозяйственные и биологические особенности коров с высоким пожизненным удоем // РГАЗУ- агропромышленному комплексу: Сб.науч.тр. в двух частях.-Ч. 1.-М.-2000. -С.90-92.
109. Инбридинг эффективный метод выведения быков с высоким генетическим потенциалом / Н.З.Басовский, ДЛ.Шульга, В.М.Погорелова, В.Н.Кузнецова // Использование инбридинга в животноводстве: Сб. науч. тр. / М.: Наука, 1977. - С.72-76.
110. Иоганссон И., Рендаль Я., Граверт О. Генетика и разведение домашних животных. М.: Колос, 1970. - 351 с.
111. Иоганссон И., Хэммонд Д., Харинг Ф. Руководство по разведению животных. М.: Колос, 1963. - Т. 2. - 552 с.
112. Кабанов В.Д. Гомогенизация наследственности путём дробления степени кровности и её роль в селекции сельскохозяйственных животных / Проблемная лекция.-М.-2001.- 26 с.
113. Калашников А.П. Биологические основы повышения продуктивности молочного скота.//Вестник с.-х. науки, 1983, -с.68-73.
114. Калашников А.П. Биологические основы повышения продуктивности молочного скота материалы XXI Международного молочного конгресса. М.,Агропромиздат, 1985, с.37-48.
115. Калашников А.П. и др. Величина, взаимосвязь и генетическая обусловленность хозяйственно-полезных признаков у голштино-черно-пестрых помесей //Селекция молочного скота. Л.: Колос, 1984, с.45-49.
116. Калашников В.В. Теория и практика разведения русского рысака.: Дис. док. с.-х. наук в виде научн. докл. Пушкин: ВНИИ генетики и разведения с.-х. животных, 1994. - 56 с.
117. Калашников В.В. Характеристика линий американского рысака в США //Биологические основы повышения эффективности коневодст-ва:Сб.науч.тр. / ВНИИК, 1996. С. 161-177.
118. Карликов Д.В. и др. Новая система экстерьерной оценки молочного скота// Зоотехния, 1992, №1, -с.2-4.
119. Карликов Д.В., Клейменова И. Наследуемость недостатков вымени //Молочное и мясное скотоводство. 1995, №4, -с.32-33.
120. Карликов Д.В., Цветкова О.Г., Ногинова Е.В. Методы разведения черно-пестрого скота. Журнал «Зоотехния», 2001, №2, -с.5-9.
121. Каштанов JI.B. Племенное дело в коневодстве. М.: Сельхоз-гиз, 1950. - 392 с.
122. Кваша В., Грицай Б. Продуктивность первотелок в зависимости от системы их выращивания. Молочное и мясное скотоводство. 1991, №3.
123. Кертиев P.M. О продуктивном долголетии коров //Молочное и мясное скотоводство.-1996.-№ 4.-С.10-13.
124. Кисловский Д.А. Избранные сочинения. М.: Колос, 1965.- 535с.
125. Клименок И.И., Рогальский Г.Л., Майле А.В. Взаимосвязь воспроизводительной способности с продуктивным долголетием у голштини-зированного скота Сибири//Сибирский вестник с.-х. науки.-2001.-№3-4.-С.75-80.
126. Климук А.С. Инбридинг в ахалтекинской породе // Научно-технический прогресс и резервы повышения эффективности коневодства: Тез. докл. науч. конф. -ВНИИК, 1987. С. 15-17.
127. Клочко И. Влияние возраста и веса телок при оплодотворении на удои -Ж. Молочное и мясное скотоводство, 1961, №2, с.45-49.
128. Колышкина Н.С. Методы селекции молочно-мясного скота: Автореф. дис. док. с.-х. наук. Пушкин: ВНИИ генетики и разведения с.-х. животных, 1969. - 43 с.
129. Колышкина Н.С. Селекция молочно-мясного скота. М.: Колос, 1970.С-288 с.
130. Комаров Н.Г. Обзорная информация ВНИИТЭИ Агропром, М., 1991, с.5.
131. Кондратьев А.А. Пути совершенствования черно-пестрой породы крупного рогатого скота на примере Тверской области: Автореф. дис. докт. с.-х. наук. Дубровицы, 1995. - 47 с.
132. Концепция-прогноз развития животноводства России до 2010 года//МСХ РФ.-М.: ФГНУ-Росинфорагротех, 2002-136с.
133. Корнев П.И., Багрий Г.А. Эффективнее использовать импортных животных //Животноводство. -19 82.-№10.-С. 34-38.
134. Котенджи Г.П. Селекционная оценка коров на пригодность к машинному доению.// В сб. физиологические основы машинного доения, Боровск, 1974, -с. 168.
135. Кравченко Н.А. Некоторые вопросы теории скрещивания с.-х. животных // Достижения науки в животноводстве. М.: Сельхозгиз, 1959. -С. 59-67.
136. Кравченко Н.А. Племенной подбор. М.: Сельхозгиз, 1957. -399 с.
137. Кравченко Н.А. Разведение сельскохозяйственных животных., М., Колос, 1973,-486 с.
138. Крыканова JI.H. Голштино-фризский скот США и Канады. Сельское хозяйство за рубежом. 6, 1981,№7, -с. 42-49.
139. Кулешов П.Н. Влияние питания на формы тела животного и на характер продуктивности. Избран.произведения. М.: Сельхозгиз, 1949.
140. Кулешов П.Н. Избранные работы. М.: Сельхозгиз, 1949. - 216с.
141. Кулешов П.Н. Теоретические работы по племенному животноводству.- М.: Сельхозгиз, 1947. 223 с.
142. Лакин Г.Ф. Биометрия. М.: Высшая школа, 1973. 343 с.
143. Лебедев М.М. Улучшение молочного скота в Ленинградской области. -«Труды Пушкинской НИ лаборатории с.-х.животных». Пушкин, 1958, 8.
144. Лебедько Е.Я. Селекционно-технологическая система повышения долголетнего продуктивного использования молочных коров. Авто-реф. дис. докт. с.-х. наук. Брянск, 2002. - 44 с.
145. Лебенгарц Я.З. Улучшение холмогорского скота гоштинским / Животноводство.-1987.- № 5.-С.22
146. Легошин Г.П.,Агаев Ю.М.,Черекаев Н.В., Холманов A.M. // Современная оценка типа телосложения молочных коров /Зоотехния.-1999 .№10, -с. 2-6.
147. Легошин Г.П., Ли В.Д.-Х. Запуск и раздой высокопродуктивных коров. М.О. Дубровицы, 2000, 18 с.
148. Лискун Е.Ф. Экстерьер сельхозживотных. М.: Сельхозгиз, 1949, с. 187-196.
149. Лось Н.Ф. Продуктивность коров в зависимости от возраста и продолжительности сервис-периода.//3оотехния, №7, 2002, -с.2-4.
150. Львович А.К. Стойловое содержание крупного рогатого скота. Ташкент, 1951, 1с.
151. Лэсли Д.Ф. Генетические основы селекции с.-х. животных. -М.: Колос, 1982.-390 с.
152. Максименко В.Ф., Москаленко Л.П., Крюков С.В. К проблеме долголетия коров. /Сборн.науч.труд.//ЯГСХА.- Ярославль, 1998.-С.144-147.
153. Малигонов А.А. О скорости весового роста животного в различные периоды в связи с величиной растущей массы //Науч.тр. Кубанского СХИ, 1925, с.151-159.
154. Марченко Г.Г. Теоретические вопросы родственного спаривания животных: Автореф. дис. док. с.-х. наук. -М.: МВА, 1992. 30 с.
155. Медведев Н.Г. Влияние интенсивности выращивания телок на их последующую молочную продуктивность // Проблемы и перспективы интенсификации скотоводства. Ульяновск, 1987, -с.20-23.
156. Мисостоев Т. Новая технология выращивания ремонтных телок до 6-месячного возраста. Животноводство, 1968, №1, с.23-26.
157. Мисостоев Т. Опыт раннего осеменения телок. // Доклад ВАСХНИЛ, 1978, 2, -с.22-24.
158. Молчанов М.В., Фролов А.И. Выращивание высокопродуктивных коров.М, Знание, 1987, с.37-52.
159. Москаленко JI.П., Максименко В.Ф., Крюков С.В. Влияние генетических и средовых факторов на продуктивное долголетие коров ярославской породы./Сб. науч.труд.//ЯГСХА.-Ярославль.-2001.-С.9-14.
160. Мутовин В.И. О путях развития машинного доения коров в СССР. В сб.: Вопросы физиологии машинного доения. - М.: Колос, 1970.
161. Никитин В.Н. Синтез органических веществ молока и их предшественники в крови. «Успехи современной биологии», 1941, 14, 1.
162. Никитина М.А., Прозоров А.А. Хозяйственно-биологическая характеристика внутрипородных типов. Труды Северо-Западного НИИ молочного и луговастбищного хозяйства, 1976, вып.9, с.59-64.
163. Новиков Е.А. Закономерности развития сельскохозяйственных животных. М., Колос, 1971, -244 с.
164. Новиков Е.А. Молочная продуктивность коров. В сб.: Скотоводство .М., 1961,1.
165. Овсянников А.И. Ведущие проблемы современной зоотехнической науки.-«Вестник сельскохозяйственной науки», 1971, №8.
166. Осадчая О.Ю. Повышение достоверности оценки племенных качеств быков-производителей: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Дуброви-цы, 1998.-26 с.
167. Охапкин С.К., Дунин И.М., Рожков Ю.И. Селекция и эволюционный процесс. М., ВНИИплем, 1995.
168. Паратипические и наследственные факторы повышения плодовитости коров / А.Е.Болгов, Е.П.Карманова, И.А.Хакана, М.Э.Хуобонен // Совершенствование племенных и продуктивных качеств животных и птиц: Материалы науч. конф. М.: MB А, 1999. - С. 107-108.
169. Паронян И.А., Смирнов А.С. Состояние генофонда молочных пород скота, разводимых в Российской Федерации // Бюл. ВНИИ генетики и разведения с.-х. животных. Спб.: ВНИИГРЖ. - 1999. - Вып. 147. - С. 35.
170. Пархоменко JI.A. Эффективность селекции красного степного скота с использованием племенных ресурсов красно-пестрой голштинской породы в условиях юга России: Автореф. дис. док. с.-х. наук.- Лесные Поляны: ВНИИплем, 1999. 46 с.
171. Паршиков Г. Д. Интенсивность воспроизводства и продуктивное долголетие коров. Журнал «Зоотехния», 2001, №2, -с.30-32.
172. Пашкин И.И. Повышение эффективности использования породных ресурсов молочного скота. Автореф. дис. док. с.-х. наук. Дубро-вицы: ВИЖ, 1998.-44 с.
173. Петров О.Ю. и др. Уровень жира в рационах высокопродуктивных коров.// Зоотехния, №7, 2002, -с. 12-14.
174. Пихлер Р. Разведение симменталов и другого скота в Авст-рии./Ж.Зоотехния, №8, 2002, -с.30-32.
175. Плохинский Н.А. Биометрия. М.: Изд-во Московского университета, 1970. -367 с.
176. Плохинский Н.А. Наследуемость и повторяемость// Генетические основы селекции животных. М.: Наука, 1969. - С. 64-92.
177. Плохинский Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников. М.: Колос, 1969, 255с.
178. Повышение эффективности селекции крупного рогатого скота / В.Е.Недава, В.П.Буркат, В.И.Власов, Б.Е.Подоба. Киев: Урожай, 1985. -176с.
179. Погодаев С.Ф., Ламонов С.А., Аскеров Ш.С., О негативном отборе молочного скота. Зоотехния, №6, 2002, -с. 18-21.
180. Погодаев С.Ф. Сравнительная характеристика биологических и продуктивных особенностей коров симментальской породы разных типов конституции: Автореф. дис. док. с.-х. наук. М., 1963. - 25 с.
181. Погребняк В.А. Селекционные аспекты повышения потенциала молочной продуктивности черно-пестрой породы.: Автореф. дис. док. с.-х. наук. Дубровицы: ВИЖ, 1998. - 46 с.
182. Полетаев П.В. Физиология и биохимия жирномолочных коров. М. «Колос», 1972.
183. Поляков П.Е. Совершенствование черно-пестрого скота. Л.Колос. 1983, 200с.
184. Поляков П.Е. Создание нового типа черно-пестрого скота в Московской области. Повышение генетического потенциала молочного скота. Научные труды ВАСХНИЛ, М.: Агропромиздат, 1986, с.219-223.
185. Попов Н.А. Репродукция и использование быков-улучшателей в Подмосковье// Зоотехния, 1993, вып.56., -с.133-143.
186. Почему хромают голштины?/ По материалам журнала «Horizons» (США)//Наше племенное дело, 2000, №2, -с. 19.
187. Правила оценки телосложения дочерей быков производителей молочных и мясных пород/ М., МСХ и П.Департамент животноводства и племенного дела, 1996, 23 с.
188. Придорогин М.И. Крупный рогатый скот. Важнейшие породы. Гостехиздат.-М.- 1924.-С.147.
189. Прохоренко П.Н. Оценка генетических параметров скрещивания при использовании голштинских производителей //Животноводство, 1987, №1, -с.20-22.
190. Прохоренко П.Н. Сравнительная оценка темпов генетического улучшения молочного скота при чистопородном разведении и межпородном скрещивании, Популяционно-генетические основы селекции молочного скота. -JI.2001.,-c.49-54.
191. Прохоренко П.Н., Логинов Ж.К. Межпородное скрещивание в молочном скотоводстве. М. Россельхозиздат, 1986, 191 с.
192. Прудов А.И. Основные направления улучшения скота. //Животноводство, №1, 1981, -с.31-32.
193. Прудов А.И. Современное составление племенной работы и основные направления совершенствования скота холмогорской породы.// Сб.науч.тр. ВНИИплем., 1982,-с.З-8.
194. Прудов А.И., Дунин И.М. Использование голштинской породы для интенсификации селекции молочного скота. М., 1992., с. 142.
195. Прудов А.И., Прохоренко П.Н. Племенная работа с голштино-фризской породой скота в США.// Сельское хозяйство за рубежом, 1976, №11, -с.43.
196. Пурецкий В.М. Интенсивная технология производства молока, обеспечивающая получение 6000-8000 кг в среднем от коровы в год (Рекомендации по технологии). Москва-Немчиновка, ОНТИ ЭНИМС, 1991.-30 с.
197. Пурецкий В.М. Основные направления ведения молочного животноводства в условиях рыночной экономики. В кн.: Система ведения агропромышленного производства Московской области в новых условиях хозяйствования на 1997-2002гг.М., 1998,-с. 108-114.
198. Пурецкий В.М. Совершенствование технологии выращивания телок в интенсивном молочном скотоводстве. Автореферат диссертации доктора с.-х.наук, Немчиновка, Московская обл. 1996 г.
199. Пурихов К.В. Хозяйственно-биологические особенности черно-пестрого и красного горбатовского скота в условиях Нижегородской области. //Авт.канд.дис. Дубровицы, М.О., 2003, -24 с.
200. Пшеничный П.Д. Проблемы роста и развития сельскохозяйственных животных.//Животноводство, 1961, №6,-с. 28-31.
201. Пэрн Э.М. Роль инбридинга при совершенствовании верховых и рысистых пород лошадей // Использование инбридинга в животноводстве. М.: Наука, 1977. - С. 46-52.
202. Решетникова Н.М. Воспроизводительная способность высокопродуктивных коров и способы её повышения // Пути повышения племенных и продуктивных качеств холмогорского скота. М., 1982.-С.98-104.
203. Рождественская Г.А. Использование инбридинга при совершенствовании орловской рысистой породы // Использование инбридинга в животноводстве. М.: Наука, 1977. - С. 61-64.
204. Рождественская Г.А. Метод разведения по линиям и его применение в коннозаводстве // Селекция и технология выращивания лошадей в конных заводах: Сб. науч. тр. / ВНИИК, 1981. С. 12-26.
205. Рождественская Г.А. Орловская рысистая порода и методы ее совершенствования // Совершенствонаие заводских пород лошадей: Сб. науч. тр./ВНИИК, 1978.-Т. 31.-С. 5-125.
206. Рождественская Г.А., Крешихина В.В. Селекционая ценность линий в орловской рысистой породе // Выведение и микроэволюция породлошадей в условиях интенсификации сельскохозяйственного 1 производства: Тез. докл. науч. конф. / ВНИИК, 1988. С. 12.
207. Ростовцев Н.Ф. Вопросы повышения жирномолочности ко-ров.Вестник с.-х.науки, 1962, №4, с.85-93.
208. Ружевский А.Б., Капибида Б.В. Форма вымени и показатели молокоотдачи потомства быков чёрно-пёстрой породы.-Животноводство, 1965, 2,с.20
209. Рузский С.А. Оценка и отбор крупного рогатого скота по молочной продуктивности. //Племнное дело в скотоводстве. М., 1967, -с.23-27.
210. Рузский С.А. Племенное дело в скотоводстве. М.: Колос, 1977. -320с.
211. Рузский С.А. Препотентность производителей и некоторые проблемы межлинейного и индивидуального подбора в молочном скотоводстве. //Тр.ВСХИЗО, 1963, Вып. 15, с. 14-23.
212. Рузский С.А. Селекционно-генетические параметры рекордисток костромской и симментальской пород // Животноводство, 1982, №4, -с.51-53.
213. Рызаков Д. Влияние активного моциона телок при стойловом содержании на их дальнейшую продуктивность. Авт.дис.к.с.-х.наук, М., 1984, 23 с.
214. Рыхлик А.Н. Научно-практические аспекты повышения и реализации потенциала молочной продуктивности коров в крупном молочном хозяйстве. Автор., дис. канд.с.-х. наук. Дубровицы.,М.О., 2002. -20 с.
215. Самбуров Н.В.,Булатов А.А., Евглевская Е.П. Коррекция иммунологического статуса телят //Новые фармакол.средства в ветеринарии: Мат-лы 9-й межгос.межвуз.науч.-практ.конференц.-СПб., 1997.-С.107-108.
216. Самбуров Н.В.,Булатов А.А. Повышение иммунобиологической реактивности телят через коров-матерей///Новые фармакол.средства вветеринарии: Мат-лы 10-й межгос.межвуз.науч.-практ.конференц.-СПб., 1998.-С.79-80.
217. Свечин К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных. Киев, Изд.УАСХ, 1961, -383 с.
218. Свечин К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных. Киев, Урожай, 1976, -288 с.
219. Свечин Ю.К., Дунаев Л.И. Прогнозирование молочной продуктивности крупного рогатого скота // Животноводство, 1989, №1, -с.49-53.
220. Седов И.М. Селекционные и технологические аспекты создания высокопродуктивного стада коров холмогорской породы. Автор, канд. дис.Москва, 2002, 28с.
221. Седов И.М., Пурецкий В.М., Иванова Н.И. Влияние интенсивности выращивания ремонтных телок холмогорской породы, помесных по голштинам, на формирование их молочной продуктивности. Сб.н.тр. НИ-ИСХ ЦРНЗ. Москва,2001,с.456-458.
222. Семенов В.А., Иванова Т.Г. К вопросу о живом весе молочных коров для хозяйств подмосковной зоны. Труды ВСХИЗО, 1961, вып.1У, с.9-12.
223. Семенычев Г.Н. Эффективность использования айширской породы при поглотительном скрещивании и факторы ее обусловливающие: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Пушкин: ВНИИ генетики и разведения с.-х. животных, 1994. - 20 с.
224. Серебровский А.С. Селекция животных и растений. М.: Колос, 1969. -295с.
225. Сирацкий И.З Изменчивость и наследственная обусловленность воспроизводительной способности быков черно-пестрой породы // С.-х. биология. 1993. - № 2. - С. 34-40.
226. Скотоводство /А.П.Бегучев, Т.И.Безенко, В.А.Голосов и др. -М.: Колос, 1984.-519 с.
227. Смирнов А.И. Влияние интенсивности и характера роста веса телок на их дальнейшую молочную продуктивность // Животноводство, 1958, №1, -с.27.
228. Совершенствование черно-пестрой и холмогорской пород при интенсификации молочного скотоводства / В.П.Потокин, В.Н.Шелест, В.П.Попов //Совершенствование племенных и продуктивных качеств животных и птиц: Мат. науч. конф. /М.: MB А, 1999.-С. 85-86.
229. Солдатов А.П. Селекция на долголетие молочных коров / В кн.: «Новые методы селекции и биотехнологии в животноводстве». Киев, 1991.- Ч.1.- с.18-19.
230. Солдатов А.П., Белостоцкая Г.И., Генетический потенциал некоторых отечественных пород скота.- Международный с.-х журнал, 1983, №5, с.53-56.
231. Солдатов А.П. Влияние возраста первого отела швицких коров на их дальнейшую продуктивность в племзаводе «Урупский». //Труды MB А, 1961, т.59, -с.30-33.
232. Солдатов А.П. О влиянии длительности периода от отела до оплодотворения на продуктивность коров. Сб.научных трудов ВИЖа, 1967,вып.7,-с.60.
233. Солдатов А.П.,Эртуев М.М. Влияние скрещивания на продол-жителность использования коров //Селекция с.-х. животных на устойчивость к болезням, повышение резистентности и продкивного долголетия: Сб.науч.тр. ВНИИплем.-М.-1992-вып.9-с.41 -42.
234. Сорокина И.И. Инбридинг в создании оптимальной генеалогической структуры пород лошадей // Использование инбридинга в животноводстве: Сб. науч. тр. /М.: Наука, 1977. С. 52-60.
235. Сорокина Н.С. Выращивание ремонтных телок молочных по-род.-М.ВНИИТЭИСХ, 1976, 47 с.
236. Спивак М.Г. Повышение продуктивности скота палево-пестрых пород. М.Россельхозиздат, 1983,-189 с.
237. Степанов П.А., Примак В.А., Логинов Ж.Г. Оценка молочных коров по комплексному продуктивно-экстерьерному индексу. //Зоотехния, №8, 2002, -с.2-4.
238. Столповский Ю. Генетический маркер и сыроварение//Наше племенное дело, №1,2000,-с. 12-13.
239. Стрекозов Н.И. Научные основы повышения эффективности молочного скотоводства, №1, 2002, -с.2-5.
240. Стрекозов Н.И. Стратегия разведения пород молочного скота // Зоотехния, № 1, 1991,-с.2-6.
241. Стрекозов Н.И., Абакумов Ю.В. Продуктивные качества коров голштино-фризской и черно-пестрой пород. Вопросы разведения и селекции с.-х. Животных. Сб.науч.тр. ВИЖ. Дубровицы, 1978, с.20-24.
242. Стрекозов Н.И., Комаров Л.Л. Развитие рынка молока и молочных продуктов в России//Зоотехния, 2001, №2, -с.2-5.
243. Стрекозов Н.И., Чернушенко В.К., Цысь В.И.Интенсификация молочного скотоводства России. Смоленск, 1997. - 228 с.
244. Теоретические основы селекции животных / З.С.Никоро, Г.А.Стакан, З.Н.Харитонова и др.- М.: Колос, 1968. 440 с.
245. Тимофеев Ю.П., Котлова А.Б. Качество дочерей быка от матери с различной продуктивностью // Совершенствование методов селекции и повышение продуктивности молочного скота. Дубровицы, ВИЖ, 1986, -с.31-34.
246. Токарев Ю.Т. Джумаева Н.Е. Научное обоснование селекции молочного скота.// Зоотехния, 2002, №3, -с.2-5.
247. Туркки А.Оптимальные сроки содержания коров / Пер.с финского. М., 1981.-С.6.
248. Усова Т.П. Использование внутрилинейного подбора и кроссов линий в молочном скотоводстве.// Автореф. дис. док. с.-х. наук.-М., 2001, -44 с.
249. Фисинин В.И., Чинаров И.И., Стрекозов Н.И., Калашников В.В., Чинаров Ю.И. Оптимизация отраслевой структуры животноводства в АПК России//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-2003, №5, -с.12-15.
250. Хамори Д. Селекция молочного скота на пригодность к машинному доению.// Международный с.-х.журнал, 1971, №2, -с.67-71.
251. Харитонов С.Н. Сочетаемость линий в условиях крупномасштабной селекции //В сб. «Селекция сельскохозяйственных животных по технологическим признакам». -М.,1987.-С. 18-22.
252. Хромова Л.Г., Алифанов В.В., Востроилов А.В. и др. Эффективность скрещивания симментальского скота с голштинской породой.-Воронеж, 1991.-10 с.
253. Цысь В.И., Марченко Л.А. Результаты применения вводного скрещивания швицкого скота//Проблемы развития новых форм хозяйствования на селе: Матер.науч.-практ.конф.-Смоленск, 1994.-С. 109-111.
254. Цысь В.И. Повышение эффективности селекции швицкого скота с использованием пород мирового генофонда. Автореф. дис. док. с.-х. наук. Дубровицы: ВИЖ, 1995. - 56 с.
255. Чешин С.С. Влияние возраста родителей на качество потомства крупного рогатого скота. Животноводство, 1960, №11, с.47-50.
256. Чирвинский Н.П. Развитие костяка овец при нормальных условиях, при недостаточном питании и после кастрации самцов в раннем возрасте. Киев, 1909, -304с.
257. Чинаров Ю.И., Григорьев Ю.Н.,Чинаров И.И. Методические рекомендации по разработке оптимальной отраслевой и породной структур животноводства. -Дубровицы. 2001. -30 с.
258. Шапочкин В.В., Дунин И.М., Крикун Т.И. и др. Сборник нормативных документов по оценке племенного материала (том 1) / Изд-во ВНИИплем, 1998.-233 с.
259. Шипилов B.C. Физиологические основы профилактики бесплодия коров.М.Колос, 1977, -335 с.
260. Шмальгаузен И.И. Определение основных понятий и методика исследования роста// Рост животных. М.: Биомедгиз, 1935.-c.8-10.
261. Штейман С.И. Как создано рекордное караваевское стадо.М. Сельхозгиз, 1948,-175 с.
262. Штейман С.И., Выращивание телят в неотапливаемых помещениях. Кострома: Облгиз, 1951, 31 с.
263. Штейман С.И., Избранные труды. М.: Колос, 1969, 287 с.
264. Щеглов Е.В. Селекционная работа в молочном скотоводстве // Животноводство.- 1987.-№ 7.- с. 11-17.
265. Эйснер Ф.Ф. Племенная работа с молочным скотом. М.: Аг-ропромиздат, 1986. - 182 с.
266. Эйснер Ф.Ф. Повышение эффективности селекции молочного скота//Животноводство. 1970. - № 8. - С. 73-79.
267. Эйснер Ф.Ф. Пути совершенствования методов чистопородного разведения в скотоводстве // Генетическая теория отбора, подбора и методов разведения животных. Новосибирск.: Наука, 1976. - С. 61-68.
268. Эйснер Ф.Ф. Разведение по линиям в скотоводстве // Животноводство. -1960.-№5.-С. 84-87.
269. Эйснер Ф.Ф. Развитие и перспективы науки о разведении сельскохозяйственных животных // Науч.-техн. бюл. НИИЖ Лесостепи и Полесья УССР. Харьков, 1978. - № 21. - С. 3-7.
270. Эйснер Ф.Ф. Теория и практика племенного дела в скотоводстве. Киев: Урожай, 1981. 191 с.
271. Эйснер Ф.Ф., Омельяненко А.А., Цапенко Л.А. и др. /Улучшение породных и продуктивных качеств скота Киев: Урожай, 1979.-216 с.
272. Эклиз К.Г. Молочное скотоводство США. М., Сельхозгиз, 1960
273. Эктов В.А. Влияние уровня питания на постэмбриональный рост некоторых систем и внутренних органов крупного рогатого скота.// Общая биология, т. ХП, №6, 1951,-с.469-478.
274. Эктов В.А. Постэмбриональный линейный рост скелета крупного рогатого скота при различных условиях питания // Журнал общей биологии, 1952,т, ХП,-с. 122-128.
275. Эрнст Л.К. Проблемы повышения жирномолочности крупного рогатого скота. Животноводство, 1974, №1, -с. 16-19.
276. Эрнст Л.К. Современное состояние и проблемы скотоводства. //Развитие молочного и мясного скотоводства в СССР. М.: Колос. 1980. С. 131-147.
277. Эрнст Л.К., Григорьев Ю.Н. Повышение эффективности племенной работы в хозяйствах крупных регионов. М.: Московский рабочий, 1985.- 245 с.
278. Эрнст Л.К., Уланов Б.П. Технология производства молока на фермах промышленного типа, М.,1973.
279. Эрнст Л.К., Чемм В.А. Современные методы совершенствования молочного скота. М.: Колос, 1972. - 375 с.
280. Эспе Д. Секреция молока. М., 1950.
281. Aehnelt E. et al. Ergebnisse verschiedener Berichtigungsmethoden bei der torsio uteri des Rindes. Tierarztl. Umsch., 1968, Jg 30, N6, -s.271-276.
282. Albuquergue L.D., Keown J.F., Van-VIek L.D. Genetic parameters of milk, fat and protein yield in the first three lactations, using an "Animal model" and restricted maximum likelhood Rex. Bras. Penet, 1996. - №1. -P.79-86.
283. Ahlbom-Brier G. Crossbriding an opportunity to farm income. // "Dairy farming Annual", New Zealand. - 1989. - Jg. 41 - s. 23-43.
284. Berger G. Ergebnisse zum Einfluss des Erstabkalbbeaters aufden Ge-burschwerlaufbei Farzen und die Fmchtbarkeit der Kuhe in der ersten Lactation//Wh.Vet/Med. 1980. v.35,N21, -s.814-816.
285. Beri В., Nagy G., Vinczeffy J. Hatasok a termekenysegre es az elettel jesitmenyre // Allattenyeszt. Takarmanyozas., 1995, vol.44, N2 h. 153161.
286. Blenzen В., Les contingents laitiers en Suisse // Product. Lait. Mod., 1990, vol. 191,-p.39-40?
287. Boro S., Gere Т., Kollar N. A tei men nyised, a zceries generjetar-talem egyt-tes novelsehen eselyei a Holstem-fris faitadan // "Allattenyesztesi es Takar manyozase kutatowozpont". Hungary. - 1989. - Vol. 38. - N 4. - P. 299308.
288. Bothur D., Schumann A., Wehowsky J. Neue Versuchsergebnisse zur maschinellen Stimulation der Kuhe im MelkprozeB unter besonderer Bemcksichtigung der Rohrmelkaniage M 623 mit Intervoll-Druck-luftpulsation. Tierzucht, 1983, Bd 37, N5,-s. 213-217.
289. Brilling W. Riickkrenzungen oder weitermachen mit H.F. // Topagraz, 1985, N12,-s 6-7.
290. Brody S. Growth and development Egui Valen CE of and during the slifinhitung phase of growth.- Miss.// Exp.Sta. 1927, V. 102, -s.l 15-135.
291. Chana W., Jones L.R. An analysis of herd parameters in relationship to production per day of life index//Journal of Dairy Science. 1990. Vol. 73. Suppl. l.P. 145.
292. Chew B.P. et al. Relationship between vitamin A and B-curotene in blood plasma and milk and mastitis in Holsteins J.Dairy ScL, 1982, v.65, Nll,-p.2111-2118.
293. Ebendorff W., Wallstabe I. Anforderungen an die Euterform der Kuhe aus der Sicht modemer Melktechnik und Melktechnologie. -Tierzucht,1983, Bd 3, N 1,-s.15-17.
294. Eichelmann H. Uber den Einfluss der Melkmaschine auf den Gesund-heitszustand des Euters.- Unsere Milchvieh, 1981, Bd 33, N 4,-s.l-2.
295. Enmingen M.E. State of the world people, animals and food, USA, 1996,-p. 1-95.
296. FAO monthly bulletin of statistics. 1983. V. 6. N 5, -p. 15.
297. Higgins S. Et al. Heritabilities of teat conformation traits and their relationships with somatic cell counts in Holsteins. Canad. J. Anim. Sc., 1980.v.60,N2,-p.231-239.
298. Hour P.D., Houwuy A., Coulon J.B., Gorel J.P. Walking and dairy cattle performance /7 Ann. Zootech., 1994, 43:369-378.
299. Jansen J. Vruchtbaameid in relatie tot produktie bij melkvee.// Tijdschrift voor Diergeneeskunde. 1987., Vol. 112,N13,-p.l 114-1118.
300. Ladengast h., Wollert J., Tilsch K. Untersuchungen zur Genotyp-Umwelt-Wechselwirkung bei Fleischrindbullen us der Nachlcommenprufung aufMast und Schlachtleistung // Arc. Tierzucht. 1985. - V. 28. - S. 535-542.
301. Lamb R.C., Barker B.O., Anderson M.J. and Walters J.L. Effects of forced exercise on two-year-old Holstein heifers //J.Dairy Science, 1979, 62:1791-1797.
302. Lush J.I. Animal breeing plane. Jowa: Ames, 1945. - 333 p.
303. Miller R. Gillard M.C. Relations between weight of first calving and milk production during the first lactation // J.Dairy Sci, 1959, V.42, N12, p.621-636.
304. Massey T. Breeds cows.// Holstein World. 1980. - p. 36-44.
305. Moore K.K. et al. Relationship of teat conformation and udder height to milk flow rate and milk production in Holsteins. Canadian J. Animal Sci., 1981.N61,-p.493-501.
306. Olds D. Effect of days open on economic aspects of current lactation. J. of Dairy Sci., 1979, 62, 7:1167-1170.
307. Perrot M. La Holstein aux USA. Production Laitiere Modeme. -France. -1980.-N 24.-S. 35-41.
308. Puchajola L., Czaplicka M., Wielgosz Z., Sobczak B. Badania Nad Zwcazkiem Viedzy Masa Cia-La inseminowanych Jalowek A Jch oozniejsza wartoscia urytkowa // Zootechnica. 1987, N3, -p. 107-116.
309. Ratkeises N. Beriehungen zwischen dem Lebendgewicht der Milch und ettleistuing und der Persistenz bei Erstlingskiihen des osterreichischen Flackucens // Bodenkultur, 1972, N4, -p.23-25.
310. Robertson A. Reviews of the progress of dairy science // J. Dairy Res, 1961, Vol. 28, № 2, P. 159-207.
311. Robertson F, Mason J. A genetic analysis of the Bed Danish breed of the cattle // Acta. Agric/ Scand, 1994. Vol. 4. - № 2. - P. 7 - 12.
312. Scheridan A.K. Crossbriding and heterosis. // Animal breeding Abstract, 1981, s. 131-144.
313. Schon H, Artmann R. Tendenzen bei der Mechanisierung, Haltung und Futtemng von Milchvich und Konsequenzen fur den Tierschutz. Landbouforsch. Volken-rode. Braunschweig. 1985, H.75, -s. 152-169.
314. Suzuki M., Mitsumoto Т. Estimation of genetic parameters on Holstein cows in Hokkaido // Japan J.Zootechn. Sci. 1981, V.52, N5, -p.349-353.
315. Shead D. An end to conemporary comparisons? // Dairy Farmer. 1973 / -Vol. 20.-№3.-P. 53-55.
316. Taylor C.R., Hegelund W.C. & Maloiy G.H.O. Energetics and mechanics of terrestrial locomotion III. Metabolic energy consumption as a function of speed and body size in birds and mammals. / J. Exp.Biol., 1982, 97: 1-21.
317. Trela J. et al. Okreslenie wplywu wieku przy ocieleniu pierwcastek rasy simentalskiei na ich wyda jnosc mieczna // Wybrane ragadnienniaz intensyfikacji pro-ducji rnleca, 1987, N6, -s.237-400.
318. Turton J.D. Crossbriding of the dairy Cattle a selective review. // Animal Breeding Abstract, 1981, s. 293-300.325. ' Wancomont P. Une exploitation laitiere se presente.// Elevages beiges, 1986, T.40, N2.-p.7-10.
319. White J.M. Vinson W.E., Dearson P.E. Dairy Cattle Improvement and Genetics //J. of Dairy Sci., 1981, V.64, N6, -p.1305-1317.
320. Zmudzki K. Vjemny ropluw wysokiy miecznosci na rozrodczosc krow. Med. Wet.- 1974, 30, N7, 439-441.
- Левина, Галина Николаевна
- доктора сельскохозяйственных наук
- п. Дубровицы, Московской обл., 2005
- ВАК 06.02.01
- Бурый скот России и его дальнейшее совершенствование
- Совершенствование систем селекции молочного и комбинированного скота
- Продуктивные, экстерьерные и некоторые биологические особенности черно-пестрого скота Ленинградской, Московской и Нижегородской селекции
- Формирование, реализация и повышение генетического потенциала айрширского скота в различных хозяйственных условиях Северо-Запада России
- Зоотехнические аспекты повышения продуктивности черно-пестрого скота различного генотипа Европейского Севера России