Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
ОБОСНОВАНИЕ НОРМ ФОСФОРА И СЕРЫ ДЛЯ ТОНКОРУННЫХ ОВЕЦ
ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Автореферат диссертации по теме "ОБОСНОВАНИЕ НОРМ ФОСФОРА И СЕРЫ ДЛЯ ТОНКОРУННЫХ ОВЕЦ"

Я-196И

всгкшешй НАКНО-ИССЛВДОВАТЕЛЬСКИЙ И1 СТАТУТ ЯШОТНЮСИВИВА (ЗВД

11а асавах рукописи

В5РЕЮВ Александр Николаевич

УДК 656.3.ио4

ОБОСНОВАНИЕ НОШ ФОСФОРА И. СЕРИ ДЛЯ ТОНШРУНШХ ОВЕП

Спйпаальность 06.02.;02 - кохлишнле сельскохозяйственных

животных а технология кормов

Автореферат

диссертавди на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук

Дубровада,Московской обл., 1390

Работа кклоллэна в отдзлв кормления Всесоюзного овдена Трудового красного Знамени научно-иссяедокатбдьского института овцевод-отьа а коаонодстЕа (ЫШОК)

Оушдашшз олпошнты:

доктор 01'0лсглчвс1а1х наук, проф. В,ДЛ'>альшщки£ доктор сельскохозяйственных вачк, ароф, Т.И.Сарйасов доктор с в лье ко хс зд-; с те з клых наук, проф. Й.Б.Будцаков

ведущее учрвздвннв - Севаро-КавкаэскжЙ научно-исследоваталь-

иэдьтз состоится

" » 1990 г, час.

.-.а засадаш^: совета по защита диссертации на

соискашэ станени доктора наук ори Всесоюзном ордена

.р.'снэх'с ¿камзн:; научно-ио сдвдогательекон института

скей институт животноводства

№. подольский раЗок, ¡ть.

г в библиотеке ВЮ£а,

¡1 .И .Шыыгин

I. ОЬЩЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

.1.1. Актуальность т^брты. Б "Основных направлениях экономического и социального развития СССР на 1986-1990 года и на период до 2000 годя", утвержденных на ХШ съезде КПСС, предусмотрено осуществить широкую программу повышения народного благое ос тсянля. Главнейшая задача программы - наиболее полное удовлетворение потребностей населения страны в разнообразиях а высококачественных продуктах животноводства.

Важным источником дроиэводства продуктов питания а сырья для легкой прошшлвнности является мелкий рогатый скот, в частности овод, которые вследствие своих биологических возможностей потребляет а хорошо используют большое количество дешевых-вегетативных частей растительных кормов, содержащих мнего клетчатка, плохо аш почти не используемой другими видами животных (кроме крупного рогатого скота).

Важнейшей и неотъемлемой частью рационов животных являются минеральные вещества; Их значение в питании сельскохозяйственных животных чрезвычайно велико, так как они играют особую роль во всех процессах обмена веществ. Так, например, на белки, ни углеводы де могут быть усвоены организмом овец как источкзк энергии, если сначала не будут прввраданы в промежуточные соединения, содержаще фосфор.

Для поддержания течения обмена веществ в оптимальных физиологических пределах между отдельными минеральными элементами, а также витаминами и питательными веществами существует определенное взаимодействие. Чтобы не нарушать это взаимодействие, необходимо знать потребность организм в каждом элементе, что на овцах изучено крайне недостаточно.

Решению этих вопрос ¡наш шоголетнае ис-

I ""'•'■'»Я БИБЛИОТЕКА*

следования на овдах всех половозрастных групп с использовандем различных источников фосфора а серы, а также мнеральных смесей, содержащих эти и другие недостающие минеральные вещества.

1.2, Цель и зедгод иссцел^^й- Цель наших исследований -экспериментальным путем определить оптимальный по <£взаологическоыу и дродуктязнсму действию уровень фосфора а седа в рационах тонкорунных овец, наиболее.эффективные источники этих элементов и минеральные смеси разного состава. В задачу исследований входило изучение влияния различных уровней фосфора и серы, различных источников, восполняющих недостаток этих элементов, а также минеральных смесей различного состава на продуктивность, физиологическое состояние, переваримость питательных веществ рашоиов, азотистый и минеральный обмен.

Для достижения поставленной шли и выполнения задачи на различных половозрастных группах овед (баравы-производители, матки, ягнята, ярки, бараячики и молодняк на откорме) проведено 16 опытов по определению уровня фосфорного и серного питания, 8 опытов по установлению наиболее' эффективных источников покрытия дефицита этпх элементов в рационах л 10 ло определению эффективности использования недостающих веществ в составе .минеральных и минерально-витамишшх смесей.

В опытах,исштывались уровни фосфора от 2,3 до 9,0 г и серы -2...6 г в расчете на I кормовую единицу.

В качестве источников фосфора использовались: обесфторенные фосфаты, диаммонайфосфат, костная мука; серы - сернокислый натрий, серзоватистокислнй натрий, сернокислый калий, элементарная сера, В сие сяк исштывались вышеперечисленные вещества, а также сернокислый цинк, сернокислый магний, сернокислый марганец, хлористый кобаль. Заявлено фазиолого-йиохимическое влияние различных уровней фосфора я сера, их источников я смесей в рационах овец различных

половозрастдах групп на их продуктивноегь.

1.3. Натчаад дозиз1Ц. Впервые эксперишнтальним путем обоснованы а разработаны новые норма фосфорного инталия овец (4,0... 4,5 г на одну кормовую единицу против 2,8,^3,2 г, предусмотренных в нормах, существовавших до 1985 г.), норны содегжааия в рахшонах овец серы (до 1935 г. еяциоеы со сере не нормировалась) и иорш соотношения в рационах овец органической а неорганической серы. Установлены каиболэе эффективные источники покрытая дефщига в этих элементах в равдонах овец, разработаны рецепты минеральных и манерально-виташнних смесей.

1.4. Рйя.тгия^щя работы. На основания проведенных исследований разработаны нормы фосфорного и серного питания тонкорунных оэеЦ, которые рассмотрены, одобрены ВАСХНИЛ, Н1С МС1 СНСР в воют в справочное пособие "Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных? изданные.Агропромиздатом в 1985 году.

Результаты ваших доследований вошш в рекомендации по минеральному пятани» сельскохозяйственных аивотных., изданных в Е972 я 1985 годах Агропромиздатом, а такжз в различные справочные пособия. ,

1.5. а п доводу г. Результаты исследований г внгэтащЕв из них-.рвкомсндацит докладывалась а получила одобрение на II заседаниях учэного совета ЕКШОКа 1965-1937 гг., ва координационных совеш-;-нняг пс кормлению сельскохозяйственных животных в БЙ2з, различных;

ко-дрои зводетжэиных совещаниях и симпозиумах, семинарах и ксн-^эренцияк,

Расг-^отанные нормы, минеральные, витаминпо-мянерашше сме-I г.х максы рекомендованы для внедрения и внедряются в овцевод-■чеен^ г^а-^-.ттзг >*(-к СССР, Акт о гЕвдрзнии приложен к дао«

- иорше отшаганы серебряной медалы ВЕК в

1.6. Обуам работы. Диссертационная работа состоит из введения и семи глав, выходов, предложений и списка лгтзратурн. Объем работы 333 страниц, содэраит 185 таблиц. Список литератур включает 388 наименований, из них 42 на иностранных яаыках,

П. ЫШШДЛ и шггодща ИССВДОВШЙ

Экопориментальные.исследования и производственная проверка полученных результатов цроводилась в овцеводческих хозяйствах различных зон Ставропольского края, вводная с 1963 года, на различных половозрастных группах овец.

Для проведения опытов подбирали одновозрастных животных аналогичных по типу, живой массе, упитанности, длина и настригу шерсти по результатам стрижки прошлого года.

Опыты проводили по общепринятым методикам методом груш и периодов. В каждой подопытное группе находилось не менее даадцати животных, а при научно-производственной проверке - ые менее 300 голов.

В яаучно-хо зяйс тве нных опытах изучали:

- химический и аминокислотный состав кормов;

- поедаемоеть кормов - путей ежедневного взвешивания задаваемых кормов и остатков;

- динамику живой массн животных подопытных груш;

- шерстную продуктивность и выход мытой шерсти;

- изменения длины, качества шорета, ее минеральный и амино-I кислотный состав;

- мясную продуктивность (убойный выход, убойная масса, выход мяса-мякоти, качество мяса);

- молочную продуктивность и качество молока;

- экономическую эффективность.

В физиологических опытах изучали:

- гематологические показатели (гемоглобин, эритроциты, леЗ-кодаты, кальций, фосфор, щелочной резерв крова);

- температуру тела, пульс, дыхание;

- переваримость и обмен хштательиьц веществ;

- процессы штеварентя в рубце а сычуга.

Исследования по переваримости и обмену веществ проводила на фона научно-хозяйственных опытов через 1-3 месят после его начала. Общая схема исследований представлена на рис.Г,

Ш. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1, Зависимость продуктивности, переваримости и использования питательных веществ от уровня фосфора в рационах .

В колхозе зменя Октябрьской революции Кочубеевского района Ставропольского края были сформирована три группы матов кавказской порода в возрасте 4-5 лет ко 20 голов в каждой.

Состав и питательность рационов маток в первый период суягное ти приведены в таблице I.

Во второй период оуягности количество кошов было увеличено согласно существующим нормам кормления.

Рацион овец первой группы (контроль) был недостаточен по фосфору. В кормах животных второй группы кальция и фосфора содержалось в пределах существующих до 1985 года нош. ¿швотные третьей группы получали повышенную норму фосфора при сбалансированности рационов по кальцию. Соотношение фосфора по поедаешь: кормам к концу опыта сохранили.

Поваренную соль, хлористый кобальт, кагю^дд я минеральные добавки скармливала в смеси с концентрированным! кормами.

Изучение переваримости питательных вешеотЕ сл1йонов (табл.2) показало, ад качЗедээ высокая трзварвмость всех питательных ве-

Таблица I

Суточные рационы маток в первый период суягноети, кг/гол.

Корм !-:-V УЧ ппы-

! I Г П Г Ш

Сено степное 0,4 0,4 0,4

Силос кукурузный 4,0 4,0 4,0

Концентраты (ячмень, кукуруза, горох) 0,15 0,15 0,15

Комбинированная смесь, г 15 30

Карбамид, г 18. 9 -

Глауберовал соль, г 5,0 2,5 -

Хлористый кобальт, мг •3,0 1,5 - ■

Поваренная соль, г 12 12 12

Содержится в рационе:

кормовых единиц 1,15 1,15 1,15

сырого протеина, г 189 189 189

переваримого протеина» г 131 131 131

кальция, г' 9,2 9,2 9,2

фосфора, г 3,05 4,1 4,95

серы, г 3,2 3.2 3,2

фосфора на I корм.ед., г 2,7 3,6 4,3

есств наблюдалась у маток третьей группы, рацион которые имел по-

вышенное содержание фосфора. Яра дефиците фосфора (первая груша) переваримость всех питательных веществ корма была значительно ниже. Нижа она была и при содержании фосфора, в норме (2 группа).

Таблица 2

Переваримость питательных веществ, %

Гпкппя ! Сухое ^Органическое ¡Протеин | Жир |клёт~ { БЭВ ^ | вещество (Вещество ; ( }чатка |

I 54,0 58,8 62;5 52,3 41,2 68,2

П 62,3 67,2 63,6 60,6 63,2 77,2

Ш ' 66,1 68,9 . 69,4 67,8 65,6 69,6

Данные но обману азота у маток подопытных групп приведены в таблица 3.

Таблица 3

Суточный баланс азота у шток, г/гол,

"[Принято | Выделено ¡Напева-¡Отлпже-| З.ЙГ.

Группа ¡о котом,в кале ¡рено |но при____I____!____!____!____!____! _

I 24,35 9,15 9,53 15,20 5,67 23,3 37,3

П 25,47 9,2 8 8,63 16,19 7,56 29,7 16,7 _ _ 18»? 9*88 З7'в 54'4

У маток всех групп баланс азога был положительный. Переваримость. п использование его в значительной степени зависела от уровня фосфорного питания. Наибольшее отложение азота наблюдалось у маток третьей групш (9,88 г против 5,В? и 7,56 у шток I я 2 групп)

Повышенное содержание фосфора в- рационе оказало положительное влияние на усвоение организмом кивотнкх мине^шшных веществ (кальция, фосфора й серы). Использование ах животными третьей группы было выше ка 8-15#, чем у;животных контрольной.

Клинико-гематологические показатели у животных всех групп были в пределах физиологических норм, однако при увеличении количества фосфора в рациона плцержание его в крова несколько увеличилось (4,54 до 5,70).

Самый нязкнй прирост жйвоЯ массы наблюдался у животных первой группы, рациов которой был недостаточен по фосфору,* Разина в сравнения с остальными составила 0,8-1,0 кг. Овцк второй и третьей групп достоверных различий по этому показателю между собой не имели.

Повышенное содерканае фосфора в рационе положительно сказалось на шерстной продуктивности маток, Так, с каждой магка третьей грушш настрижено на 200-300 г (на 4,3-&>5%) больше немытой шерсти, дли на 95-145 г - мытой, чем в остальных группах.

Получив положительные результаты в этом опыте, мы постаасла задачу уточнять влйжяяе урошя фосфора на продуктивность шток и

эта допросы на полученном от них молодняке. Лля проведения исследован:;!! в совхозе "Родина" КочуСеевского . *1-.оиа (1-и'ло подобрано 60 маток кавказской порода, которых по приношу аналогов разделили на 3 аналогичные группы по 20 голов в каж-Зесь жлсдняк, полученный от них бил отобран для исследований получал мтер^ьную подкормку, аналогичную подкормке маток.

Маткл на опиткоа кормлении находились 135 дней, начиная с кон-на второго периода суягности (январь) и до стрижки (июнь), что 1рагт:1ческа совпало со сроком отбавки ягнят. Опыт с ягнятами про-подали от пх рождения до 3-месячного возраста. В стойловый период .матнп второй д третьей групп вместе с основным рационом получали разное количество сбесЗторенного фосфата-6,5 и 20,0 г соответственно.

3 рашоне овец пара о Л группы фосфора на I кормовую единицу приходилось .2,3 г, второй - 2,8 и третьей - 4,3 г.

Ягнята, полученные от шток пзрвой группы, минеральной подкормки, как и матки, не получали, от второй - вместе с концентра-тэш получали обесфторенный фосфат в количестве 0,4 г, а от маток третьей - 1,3 г на голову в сутки.

Г.о времени стрижки кивая масса маток контрольной группы поднялась до 51,2 кг, второй - до 52,3 и третьей - до 53,8 яг, или на вше, чем в первой и на 2,9 - чем во второй. По шерстной продуктивности разница была более заметной (табл. I). Ст животных, получавших повышенную норму фосфора, настрижено на 7,Ц5, а от животных, получавших фосфора по норме (П группа) -на 4,9/5 больше мытого волокна по сравнению с первой группе!.

Молочность маток определяли через 20 дней после ягнения (по приросту живой массы ягнят за 20 дней жизни) я через 2,5 месяца -путем выдаивания молока у шток (тайл.5). "

Значительных различий между овцами подопытных групп по ыолоч-

IT

Таблица 4

Шерстная продуктивность маток, кг/гол.

Группа I—_Настриг шрста. ,кг _

! недатой ! % выхода ! штс>< {рож/'

I 4,84¿0,024 46,73 2 ,26+0,028 -

п 5,03л ,036 47,13 2,37+0,018 tn < V J-V-- i ,

ш 5,13+0,029 47,13 2,42+0,026 107,1

ности II составу шлока не установлено, хотя тенденция к увеличен;!::; количества молока и улучшению его качества наблюдалась V маток яг; рационах с повышенным содержанием Босфора«

Таблица 5

Молочность маток и состав шлока, ка I гол.

Группа I Молочность. г | Содержится в I у?_шлс.щ>иг__

¿в 20_дн._!„в_?5 ¿ш^!азота ! ж12а_?_золн ]_ _Са _!__

I 1138 902 3,08 48,0 9,2 1,2 I, V

П 1139 920 8,72 49,5 9,7 1,3 1.5.

о 1217 978 9,44 49,е 10,1 2,1 I ]V

За период опита, то есть от рождения до э-жсячного возраст г., живая масса ягнят изменилась как показано в табл.6.

Таблица 6

Изменение живой массы ягнят, кг/гол.

Группа

|НЯЙ

I 4,1 23,3+ 0,49" 35,3+. 0,54" 31,4

П 4,2 24,4+ 0,45" 37.&+ 0,51" 33,6

И 4,3 24.9+ 0,66" 38.9+ 0,58" 34,6

|мес. ;мес, ' **-" ~ 160,0 130,8 "

107,0 166,0 140,0 2,

110,2 172,0 144,2 2,

Наибольший прирост живой массы наблюдался у ягнят 3-«': гру:т--, которые получали обесфтореннк^. фосфат с доведением уровня фосфора до 4,3 г на одну кормовую единицу.

К отбивке средняя длина шерсти по группам ягнят составила: 3,5; 3,6 п 3,6 см, а' к восьми месячному возрасту соответственно 6,9; 7,1 и 7,2 см, то есть несколько лучше росла шерсть в длину у ягнят опытных групп.

В 3,5-мэсячном возрасте по три ярочки из каждой группы была поставлены на обменный.опыт, Равдояы животных состояла аз 2 кг свез®скошенной травы и 0,2 кг дерта;' кроме того, 3 раза в сутки ягаят подпускали к маткам и взвешивали до я после еосаяяя для определения количества выпитого молока. -

Значительных различий по переваримости питательных веществ ягнятами разных групп не установлено. Разница составила 0,5-2,0^.

В опытах по обмену азота (габл.7) установлено повышение его использования (9-10$) в группах, получавших обесфторенный фосфат.

Таблида 7

Суточный баланс азота у ягнят, г/гол.

ВДп! ilgf "1" ¡ДЙ-"

____1пеинято_1в хале]в_мочвЕ_ ___!тому_ _ 1в§р§нноку

~ ~1 13,8 ~ 7,3 ~ ~10,2 ~ ~ 2,9 " ~ 2I~o" ~ 28,4 ~

П 13,7 3,4 6,1 ' 10,3 4,2 30,6 40,8

Ш 14,3 3,4 6,4 10,9 4,5 31,4 • 41,3

Аналогичные результаты получены по обмену кальщя и фосфора. Их отложение .в организме было большем у животных, получавших минеральные подкормка. Существенных различай в обмане серы у ягнят « опытных и контрольной групп не установлено.

Получив положительные результаты по выращивании ягнят.при повышенном уровне фосфора в рационах, мы продолжили эта исследования на молодняке, начиная с 8-месячного возраста. Для выяснения этого вопроса было проведено, два опыта в совхозе •Родина" Кочубеевского района.

Для первого опыта 60 ярок разделали по принципу аналогов на

три группы по 20 голов в каждой. Средняя их дивая шсса при постановке на опыт равнялась 28,8 кг.

В опыте использовали сено степное злаково-разнотраваое (0,5 кг), силос,кукурузный (2,5 кг), дерть ячменную (0,25 кг). Фосфора в рационе животных паевой группы (контроль) приходилось 2,9 г на одну кормовую единицу, что прищдао соответствовало существующим нормам. Во второй - 3,6 я в третьей группе - 4,9 г.

: Различный уровень фосфора в рационах ярок подопытных групп достигался дополнительным скармливанием к основному рациону дааммоний-фосфата.

Тенденция к повышению переваримости (2,4-3,2^) практически всех гштательяых веществ наблюдалась у дрок, получавших в рационах повышенное содержание фосфора. Самое низкое использование азота наблюдалось у живогнше контрольной грулпы. При доведении количества фосфора.до 4,3 г на одну кормовую единицу отложение азота з теле животных было наибольшим (7,06 г против 5,15). Аналогичные результаты .получены я по использованию организмом животных кальция и фосфора.

Клинические и гематологические показатели у животных всех подопытных груш были в пределах физиологических норм без достоверных различай между группами.

К концу опытного периода у животных первой группы живая масса увеличилась в среднем на 4,64 кг, у животных второй и третьей груш - соответственно на.5,10-и 6,03.кг. Настриг мытой шерсти соответственно по группам доставил 1,72; 1,77 и 1,82 кг.

Чтобы подтвердить правильность быбодов, сделанных по прежду-щкм опытам и дать обоснован** рекомендация, в совхозе "Родина" Ко-чубеевского района была проведена производственная их проверка на отаре ярок 8-10-шсячного возраста. Вся отара, по принципу аналогов (угагшл.^: яивуа î^accy, упитанность и рцстерьергше Данией)

была разбита на две.группы по 460 голов в каждой. Животным в этом опыте скармливали сено степное разнотравное, силос кукурузный и концентрированные корт. Рационы животных различались.только по уровню в них фосфора.

Переваримость питательных веществ рационов у животных обеих групп была примерно одинаковой, однако следует указать на некоторую тенденцию к повышению переваримости почти всех веществ, особенно клетчатки (9,65?), животными второй группы, рацион которых имел повышенное содержание фосфора.

Использование азота было животными этой группы на 12,9$ больше по сравнению с контролем.

Прирост живой массы за период опыта у ярок, получавших повышенную норму фосфора * был на 5$ больше, чем у животных контрольной группы, а среднесуточная прирост - соответственно на 14 г, иди на 31,2*.

От группы животных, не получавшей фосфорной подкормки, настрижено на меньше мытого волокна. Математически эта разность достоверна (Р = 2,99).

По руководимой наш теме проведена аспирантская работа на ба-ранах-произвсдителнх. Уровень фосфора в опытных группах повышали введением в основной рацион разного количества обесфторенного фосфата,

С увеличением в ращюне баранов количества фосфора о Зг (контроль) до 5 г на одну кормовую единицу повышался настриг мытой шерсти на 6,2#. Прибавка в настриге шерсти у баранов опытных групп произошла, в основном за счет более интенсивного роста шерстных волокон в длину.

Наибольший, по сравнению с контролем, объем вянулята в учетный период получен от баранов второй группы - на 16,9?!, Такая же закономерность отмечеяа и-пс концентрации спермы.

Оплодотворявмость после первого осеменения составила в контроле 79,1, во второй группе - 84,Выход ягнят на 100 шток в группах с повышенным фосфорным питанием был больше, чем в контроле, на 6%.

Проведенные исследования крови показали, что межуточный обмен калыдая и фосфора и кислотно-щелочное равновесие при включении в рацион повышенных доз фосфора была в пределах допустимых физиологических норм.

Для более глубокого обоснования полученных в предыдущих опытах результатов в jadоратории физиологии института проведены исследования на фистульных овцах, которые позволили установить влияние разного уровня фосфора на процессы пищеварения. В опыте участвовали переярка с хроническими фистулами протока ггптгелуд очной железы, желчного пузыря и 12-перстной кишки. Испытывали три уровня фосфора: 3, 5 и 9 г на кормовую единицу.

В первый период исследований (Ж дней) устанавливали.уровень секреторной деятельности панкреатической железы и печени при поедании кормов основного рациона. Во второй период определяли влияние повышенного уровня фосфора (5 и 9 г на кормовую единицу) на секреторную деятельность поджелудочной железы и печени. В третий период выявляли последействие скармливания высоких доз фосфора на секреторную деятельность пакреаса и печени.

Увеличение фосфора в рациона овец до 5 г на кормовую единицу положительно влияло на панкреатическую секрецию. Уже через 14 дней скармливания добавок фосфора у шэреярок первой группы увеличивалось количество сока на 3,8^, через 23 дней - на 9, а через .32 дня - на 16,9$, Увеличеяие выделения: панкреатического сока через 42 дня от начала скармливания 5 г фосфора статистически достоверно.

После исключения добавок фосфора из рациона (третий период) секреция поджелудочного сока постепенно снижалась но к 20 дню оаа-

все же была на 6,2$ больше в сравнения с данными в исходный период.

Более высокие доэы (9 г на кормовую единицу) фосфора оказывали угнетающее влияние на работу поджелудочной железы. Секреция сока уже через. 14 дней скармливания добавок фосфора уменьшалась на 10$ и на этом уровне находилась в течение вт9рого периода.

Еще более значительным было угнетение секреции и переваривающей силы амилазы, отмечалось умэньшенйе суточного выделения на 37,3!?, а активности на 30^ по сравнению с исходным периодом* Через 26 дней и до конца второго периода поджелудочная железа у переярок первой группы в отношении выработки амвло литического фермента адаптировалась, тогда как у овец второй группа угнетающее действие 9 г фосфора на железу.наблюдалось в течение всего второго периода.

увеличение фосфора в рационе до 5 г на кормовую единицу положительно сказалось на синтезе липолитического фермента поджелудочной железы. При дозах 5 в дажэ 9 г фосфора на кормовую единицу панкреатическая железа отвечает повышением активности жирового фермента и количества вырабатываемой суточной массы сока.

Поэтому было решено провести исследования с далью изучения влияния повышенной нормы фосфора при откорме молодняка овец,

Вадушки второй.(опытной) группы дополнительно к основному рациону получали по 15 г обесфторенного фосфата в сутки.

Скармливание обесфторенного фосфата оказало положительное дей сгвае на лряросг живой массы (145 г против 131 в сутки). На 1кг прироста при откорме валушки контрольной группы расходовали 7,9 щ кормовой единицы и 374 г переваримого протеина, в опытной - 7,16 и 790 соответственно. Таким образом, скармливание шнеральной подкорм ки позволило.не только увеличить прирост живой массы, но и снизить затраты кормов на единицу прироста.

Отмечено, что скармливание животным второй группы обесфторенного фосфата увеличивает отложенае кальция в костной ткани на 0,6,

а фосфора - на 0,10-0,25%.

По сравнению с а«свой группой у животных второй откладывалось больше азота на 1,96 г, или на Q,23% (Р < 0,05) по отношении к принятому количеству. Повышенное отложение азота в организме валуцгсов опытной группы улучшало их откормочные и мясные качества.

Анализ полученных во всех опытах данных показывает, что уровень фосфора 2,8-3,2 г на кормовую единицу, предусмотренный в нормах, существовавших до 1985 года, является недостаточным и но обеспечивает нормальный обмен веществ в организме свец, в связи с чем животные не могут реализовать свой генетически обусловленный потен-шал сродуктивкостя. Оптимальным уровнем фосфора в рационах овец, исходя аз наших .данных, является 4,2-4,5 г на одну кормовуй единицу

Б связи с тем, что при*оценке питательное-га кормовых средств я нормирования кормления животных ноша (1935 г.) детализированные норш учитывают широкий комплекс незаменимых факторов питания, была провевдйа серия опытов,-в которых проверялись и уточнялись уже новые нормы фосфорного питания .овец,

В первой серия опытов уточнялся уровень фосфорного питания при выращивания баранчиков, Рапконы 'кормления молодняка всех групп по общему, энергетическому, протеиновому и минеральному питанию (табл.8), соответствовали нормам, по во второй группа уровень фосфора был выше на-I2.45S, а в третьей - ниже на 10,4$ за счет использования гранул различного состава,

Физиологические опыты не выявили четких различий в переваримое ти питательных вещеотв..Азот, кальций* фосфор и сера несколько (кг 2-6%) лучше использовались баранчиками с повышенной нормой фосфора в рационе, ■ ■

Во втором опыте досле отбавки от маток были сформированы тр;: аналогичные' группы ярок в 4 месячном возрасте. Рациона кормления dura составлзйн согласно нору 1985 г., яо во второй группе ypcESKt-

ха

Таблица В

Суточные рационы кормления баранчиков 8-10 месяцев, кг/гол.

Состав рациона»питательность{

! I Г ! ¡и 1 1У

I 1 2 ! 3 I - - ! 5

Саш злаковое 0,35 0,35 . 0,35 0,35"

Сено лвдарновов 0,35 0,35 .0,35 0,35

СИЛОС КЯК7Р73НЫЙ 2,00 2,00 2,00 . 2,00

дерть ячменная 0,15 0,15 0,15 0,16

Дерть пиэничная 0,15 0,15 0,15 0,15

Горох 0,04 0,04 0,04 0,04

1дрот шдсолначшкошй 0,05 0,06 0,06 ' 0,06

Солош 0,100 0,100 0,100 0,100

Днагл10НЕЙф00;£ат, г 6,00 9,4 2,6 -

Сера элементарная, г 0,9 0,9 0,9 -

1; рациона содаркптся:

кормовых единиц 1,2 1,2 1,2 1,2

о бш 111101'. энергии, „да 14, 9 14,9 14,9 14,9

.тухого Евщэства' г П 1.5 ■1.5 1.5

сырого протеина , г 210,5 213,5 208,5 204,0

аорзварилого протеина, г 145,6 149,4 143,1 140,3

сирой клзтчатки, г 376,7 376,7 376,7 376,7

кальция, г 7.0 7,0 7.0

фосфора, г 5,45 6,24 4,65 4,04

серы, г 4,45 4,45 4,45 4,45

магния, г 5,21 5,21 5,21 5,21

крахмала, г 208 208 208

сахара, г 58,70 58,70 58,70 58,70

жолээа, иг 56,35 56,35 56,35 53,35

меди, мг 233,0 293,8 253,8 293,8

дакка, мг 39,40 39,40 39,40 33,40

кобальта, ыг 0,33 0,33 0,33 0,33

марганца, ыг 72,1 72,1 72,1 72,1

йода, иг 0,42 0,42 0,42 0,42

каротина, мг 62,4 62,4 62,4 62,4

фосфора бил выше на 12,1, а в третьей - 1шже на 10,0$ за счет использования гранул различного состава.

Общий прирост шерсти в длину у ярок первой группы составил 3,81 см, второй - 3,37, третьей - 3,35, а среднесуточный прзрост -0,34; 0,34 и 0,30 мм. 1деныпил прирост шерсти (на II,3^) наблюдался у молодняка третьей группы. По про мэрам тела мэнинв модду арками подопытных групп не отмечено.

ТретдЗ и четвертый олыгы проведены в одхозе ВНШСК "Тзшолае-ский* в сто-ловый период в течение 125 суток на трех группах ярок п 4 группах баранчиков в возрасте 3-10 месяцев*

В качестве биохимических критериев использования фосфора в организме молодняка овец определяли такоЯ показатель полноценности фос<1>едаого питания, как неорганический лнпидный фосфат в плазме крова. Кроме того, исследовали един из наиболее ванных показателей липадного обмена у растущего молодняка-- фосфолигшдк. Установлено, что увеличение уровня фосфора в раодоне на 15« против детализиго-ьаиных норм повышает в плазме крови концентрацию неорганического фосфора у ярочек па 25%, у баранчиков - на 23,5; дипоадшого фосфора у первых на 22,1; у вторых - на 20,3«. При этом содержание фос-фолппидов повышалось на 12,2 а 20,2% соответственно. По уровню ой-пих литадов достоверной разницы не выявлено,

Снижение уровня фосфора в рацэоке ярочек и баранчиков на 15^ по сравнению с новыми детализироваинымп нормами сопровождалось уменьшенном в плазме крови концентрация неоргандческого фосфора у перви на 31,35?, вторых - ка 28,6, лнпошшого фосфора - на 30,5 и 33, соответственно, фосфодигшдо2 - на 30,5 и 39,7$, Кроме того, такое снижение вызывает некоторое угнетение как процессов гидвогепазацил, так я обмена липидов в целом з срга:шзме молодняка овец.

3 пятом опытэ в совхозе "Овцевод" Изобильненского района Ставропольского края было сформировано три аналогичные группы маток

кавказской порода по ¿0 голое в каждой.

Количество фосфора регулировалось за счет введения различного количества диамьюнийфос'^ата. Матки, получавшяо в paiítoEie фосфора на ТЬ% ниже нср1.щ, снизали живую массу в конце опыта на 1,0 кг, от них получено на 60 г меньше што& аерсти,у них наблюдалась тенденция к понижению переваримости питательных веществ рациона.

Таким образом,проведенные научнси-хозяйствсаные и фазиолого-оиохишческие исследования свидетельствуют, что новые, разработанные на основе кашах далних, да та ля зл ровашш- нормы по фосфорному питанию тонкорунных овец вполне обеспечивают нормальное течение прсцес-сов пищеварения, использования питательных веществ, жирового и газоэнергетического обмена, хорошую шерстную а мясную продуктивность.

Экономическую эффективность скармливания рационов с разным уровнем фосфора определяли на основе расхода и стоимости кормов, полученных приростов живой массы, шерстной продуктивности, а для баранов-производителей еще и спермопродукщи.

Анализ данных всех опытов показал, что экономически более эф-фектявнши являются рационы с уровнем фосфора в них 4,2-5,0 г на кормовую единицу. Для подтверждения этого приведены данные расчетов по опыту на матках (табл.9).

Таблица 9

Экономическая эффективность рационов с разнш уровнем фосфора для шток, а гол.

Показатель | Т -tTv пи

^контроль ! Ü Г И!

Босфора на норм.ед., г ~ 2,3 " " 2^8 ~ 4,3 "

Всего затрат 24,36 24,74 24,82

в т.ч. стоимость кормов 13,32 13,70 13,78

Стоимость шерсти 26,78 27,08 28,68

Стоимость прироста кивой массы 31,50 34,20 35,10

Стоимость всей продукция 58,28 61,10 63,78

Частая прибыль 33,92 66,36 39,Й6.

Разница с контролем - 2,44 6,04

Чистая прибыль по животным третьей группы, получавшим повышенную норму фосфора, была на 18$ выше. Аналогичные данные получены а по другим опытам.

3.2. Зависимость продуктивности, переваримости а использования питательных веществ от источников фосфора

Параллельно с решением вопроса об оптимальном уровне фосфора в рационах оэец нами велись поиски наиболее эффективных источников этого элемента.

Для выяснения этого втроса было проведено три спита: два на

*

матках в колхозе имени Октябрьской революции и один - на ярках в совхозе "Родина" лочубаевского района Ставропольского края.

В первом опыте в качестве фосфорной подкормки использовали костную муку и диаммоняЗфосфа г.

Проведение балансовый опытов (табл.10) показало, что наиболее высокая переваримость питатйльных веществ, кроки протеша, наблюдалась у шток второй группы,в рацвон которых в качестве фосфорной подкормки входил диашоняифосфат, Несколько ниже была переваримость питательных веществ у животных третьей группы, получавших костную муку, однако протеин она переваривали лучше, чем (латки других групп.

Таблица 10

Переваримость питательных веществ, %

Группа ! Сухое ве-! щество -!Срганичес-( !кое веще- ! Протеин ' | Жир 'Клетчатка 1 ■ (

1 !ство ' !. }

I 54,03 58,19 62,51 52,27 41,20

П 62,31 67,21 63,56 60,28 63,21

Ш 60,41 63,12 66,52 57,74 56,24

Недостаток фосфора в рационе первой группы сопровождался заметным снижением переваримости всех питательных веществ, особенна клетчатки и жира.

Для проведения второго опыта было подобрано 80 датой кавказской породы, которые после осеменения били разбиты на четыре аналогичное группы. Первая группа ятвотных фосфорное подкормки не получала. Второй группе в качестве фосфорной подкорм/га скармливали костную муку, третьей - обес^торошшЛ фосфат л четвертой - диашоиийфос^ат. количество ¡'юегТюра в ращонах последних трех групп было одинаковым.

Дза.ило1!и^:юофат з сравнении о обессеренным фосфатом и костной муко-а, как к в первом опитв, более благоприятно влиял, на переваримость всех питательных веществ корш, их переваримость етвотншл четвертой групш; была более высокой.

Аналогичное .данные получены и по использованию подопытными животнш.т азота я либеральных веществ, Лгш изучении в крови гешглсби на, зритрощтов, лейкоцитов, кальция, фосфора, щелочного резерва, а тапке клинических показателей, установлено, что существенных различал меяду группаш не наблюдалось.

).'лвая масса ягнят при рождении от магок, получавших в качестве мнерально^ подкормки костную .муку, обесфторенный фосфат или дяаммонс , существенных различий на имела, хотя и была нескор-;;о ешкз, чег,- у ягнят от маток, не получавших минеральной подкормки (4,1 и 4,1 кг).

От квотных последних трех групп, в рацион которых включались г.зшерадькыс подкормки, получено больше Чистой шерсти, чем от контрольно.! грунпи С Я,14 и 2,23 кг).

СледулщД шшг проведен на ¡30 ярнах кавказской породы в ьоз-расто 3-10 ?.^сяцов, которые были разбиты на четыре аналогичные группы по ккеой пассе, упитанности и экстерьеру,"

Гшрвая группа животных получала ыиноральную подкормку, не содержащую г1пс"юр. Второй группа в качестве подкормки использовали о бе с&т о ре к пи фосфат, трзтьеЗ - динатрайфосфат к четвертой — диам-

ДглптанпЙ'^ос^т в качестве фосфорной подкормки в сравнен с обес*ггореинт.1 фосфатом и лгиIатриК ооооатом более благоприятно влиял ка переваримость всех питательных веществ корма.

1а лая о азота у животн-чх всех подопытшк 1'руггп бил по.ю'эте.-хь-иым (табл.II). Лучше использовали азот йивотиго четвертой , в

рацион которых в качестве фосфорной подкормки входил д>и к пони ¿фосфат. Примерно одинаковое действие на использование азота оказывают обе ссоренные фосфаты и динатрийфосфат.

■ Тайлпца II

Суточный баланс азота у ярок подопытных групп, г/гол. ,

Грудпа]фа1:ти- |и Выделен о ,;Пе сева-| Сгло яо-' Отложено в

'ппяг^л Ь калом!с мочой|рено ¡но !к Г1ряНЯ-!к перепринято I I ; ! ;ТОму !ваиен-

! ! ! 1 [ ! _ ■ ■ !номч

I 18,05 5,14 7,64 12,91 5,27 40,32

II 18,85 5,33 6,41 13,47- 7,06 37,45 • 52,11

в 20,40 5,41 7,69 14,99 7,30 33,71 48,69

IY 20,77 4,99 6,75 15,78 9,03 43,47 57,22

Хотя животные этоdo-1, третьей и четвертей грузи получали одинаковое количество фосфора, использовали его лучше'ярки, получавшие дааммонийфосфат. Несколько хуже использовался фосфор из обес-фторенных фосфатов и дипат №¿í'Ocffaта. »■Босфорин'1 добавка как в ввде дпашонн ¿фосфата, так я обвефторешых Фосфатов и дя и ат риíiSoc фата существенного влияния на и о пользование органической серы не оказали, Саши высокий прирост живой массы наблюдался у кщвотньгс четвертой группы, в рационы которых вводили ди а шони/.фосфат {4,6 и б, кг) „

Аналогичные результаты получены и по шерстной продуктивности прок (табл.12).

По тонине икреги и содержанию в ней серы судзствэннкх различии у ярок всех групп не отмечено.

Анализ Экономических данных показал, что затраты на присбрвтэ-

Таблица 12 верстная продуктивность ядок, кг/гол

— — — у — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — у - _ _ _ _

Группа !_Настоиг шерсти_¡Достовер-

! грязной ! %выхода ! штой !в % к конз4^1п Газ~

____I_____!______I_____ _!розю___1 _ _ ___

I 4,204+0,05 40,33 1,716+0,03 -П 4,542+0,07 40,11 1,823Л,04 106,2 2,13 Ш 4,570+0,07 40,72 - 1,861^0,04 108,5 2,31 1У 4,584+0,06 42,93 1,968*0,03 114,7 2,53

ние минеральных веществ вполне оправданы. Прибыль от каждой овцы, получавшей ту ила иную фосфорную подкормку, составила 2,09-3,11 рубля,

3.3, Зависимость продуктивности, переваримости и использования питательных веществ от уровня серы в рационах

Уровень серы в рационах овец изучался в опытах на переярках и ыатках кавказской породы.

Для решения поставленных вопросов в первом опыте в опытном хозяйстве института было подобрано 100 переярок кавказской породы и из них сформировано пять аналогичных групп.

Общая и протеиновая питательность всех равдонов была одинаковой, однако за счет скармливания серноватистокислого натрия они существенно различались по содержанию серы, ее на I кг сухого вещества рационов соответственно по группам содержалось 2,58; 3,42; 3,84; 4,26 и 4,68 г.

Самый высокий прирост (14,9 кг) наблюдался у животных третьей группы, в рационе которых на I кг сухого вещества было 3,8 г серы. Изменение шеретноЗ продуктивности в зависимости от уровня серы в рационах приведены в таблица 13.

Наиболее высокая шерстная продуктивность наблюдалась у животных третьей и четвертой групп, в рационах которых содержание серы на I кг сухого вещества составляло 3,8-4,2 г.

Таблица 13

Шерстная продуктивность овец, кг/гол,

Группа !

т

Р^ТИВ1 ЩерсТИ_Тт* "

Тт1Достсвёрно5ть

[ немытой выхода_!__штой

I 5,71 50,29 2,86^0,09

П 5,52 52,08 2,37+0,11

Ш 5,78 52,82' 3,05^0,08

1У 5,98 51,72 3,08+0,06

У 5,57 51,88 -2,90+0,05

100.5 0,13

106.4 1,76

107.6 2,03

101.5 0Д0

100

Увеличение шерстной продуктивности подтвердилось динамикой роста шерсти. Вместе с тем, у животных третьей и четвертой групп

шерсть оказалась более уравненной по тонине, что является положительным фактом качества шерсти.

При изучении крепости шерсти было отмечено, что при практически одинаковой тонине, крепость у животных всех опытных групп была достоверно выше контрольной {3,36; 3,97; 9,39; 9,67; 9,47 км разрывной дляяы).

За время опыта произошло увеличение содержания общей серы в шерсти. К сухой.массе шерсти в процентах она составила у животных

I группы 2,91, во.П - 2,92, Ш - 3,02, 1У - 3,12 и У - 3,03 г.

При изучении аминокислотного состава основное внимание было

уделено щетину. Установлено, что разница между овпаш П, Ш, 1У и У

групп по сравнению с контродам составила соответственно 10,9; 12,5; 15,4 и 14,7$.

У животных П и Ш групп имелась некоторая тенденция (2-3%) к повшению переваримости питательных веществ. Аналогичные результаты подучены по -использованию азота и минеральных веществ,- В опыте на суягных я подсосных матках участвовало три группы, первая из которых была контрольной, вторая л третья - опытными. Учитывая данные исследований на переярках, в этом опыте испытывали три уровня сера (2,8; 3,7; '1,2 г на I кг сухого вещества).

Как и в опыте на переярках, более значительное влияние уровень серы оказал на шоцотную продуктивность я качество терсти тгок. Сг животных опытных групп получено на 2-4% больие мытого волокна, их яерсть была на Э-П£ прочнее.

Внше (4-7,?) переваривали питательные вещества матки, в рационе которых уровень серн составлял 3,7 г на I кг сухого вещества. Аналогичные результаты получены по использованию азота и минеральных веществ, хотя следует отметать, что разный уровень серы в рационах шток не оказал существенного влияния на использование кальция.

Чтобы объяснить с физиологической точка зрения влияние разных уровней серы в рационах овец на ах продуктивность в отделе корг,тения прозедакь исследования работы сычуга, панкреатической железы, печена, характера бродильных процессов, переваримости клетчатки в рубце, баохившческнй состав крови, легочшй газообмен и энергетические затраты. Испктывались уровни серы 2,0; 2,7; 3,4; 4,0 и 6,0 г на Г кг сухого вещества корма.

Установлено, что общее количество Л1К при уровне серы в рациона до 1 г на I з;г сухсго вещества увеличивалось как до кормления, так а чегеэ 4 часа после него в сравнении с контролем (2 г серы в I кг сухого вещества). Количество общего белкового и небелкового азота в содеркамом рубда озец до косменяя и через 4 часа после него увеличивалось при уровне серы в ранроне 2,7 и 3,4 г. Уровень серы з радаоке евыте 4 г не увеличивал содержание разных видов азота в рубцово^ кассе как до, так а через 4 часа от начала кормленая по сравнений с более низким содержанием серц„

Под влиялием добавок сери, до 4 г количество простейших в руб-¡зэ до ¿'оршэкяя увеличивалось, а спустя • часа после кокдлепля к отчество лх оставалось на уровне исходного периода.

После скармливания серы евщы дополнительно к рациону было

установлено , что при уровне сери до 1 г на I кг сухого вещества количество суточной массы желудочного сока возросло с 55,2 шг до 127,4 мл, иди в 2,3 раза, увеличилась и суточная переваривающая сила пзпсипа.

Изменение количества сухого остатка, органических веществ, азота и серы, выделяемых с панкреатическим сонсм в течение суток у овец под влиянием добавок серы в рацион, происходило одинаково: в первые 14 дней их скармливания - увеличилось и достигло „таксиmль-иол величины, затеи снлжйлсоь. К 36 дню скармливания добавок серы выделение с соком сухого остатка, органических веществ, азота и серы оставалось на значительно большие величинах, чей они были в исходник период.

Таким образом, научно-хозяйственные и физиологические исследования показали, что оптимальнол нормой серы в рационе следует считать 3,5 г о колебаниями от 3 до 4 г на I кг сухого вещества рациона, Дальнейшее ее увеличение в ращоне нецелесообразно, так как вызывает ивязлательные явления в обмене веществ. .

Более экономически эффективными оказались равдоны, где уровень серя был в пределах 3,31 в 4,26 г на I кг сухого воцоства рациона,

3.1. Зависимость продуктивности, переваримости я использования питательных, веществ от источников сери и соотношения ее органической и неорганической части в рационах

3 оахозе BHKIOIÍ "Текнолесский" было подобрано 100 ярок кавказской порода. 1:твотнга по принципу аналогов были разбиты на 5 групп по 20 голов в кагдо! к. находилась б одинаковых условиях содещания и кормления, по получали дополнительно к основному рациону различные источники сор;; (таЬл.14). '

Еивотние г^рвоД грумпн серной подкормки не получали и являлись контролен. Недержание серы в I кг сухого вещества их рада она з зависипостк от upeiwim года, составляло 2,6...Г,9 г, в рациона

вотних остальных групп - 3,6...3,Э г.

Таблица 14

Суточные рационы крон подопытных групп, кг/гол.

Корм I 1 ■1 1 Групп а

! I ! П ! Ш ! ! 1У ; ! У

Сено степное 0,5 0,5 0,5 0.5 0,5

Силос кукурузный 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5

Дерть ячменная 0,4 .0,4 0,4 0,4 0,4

Серноватистокдслый натрий, - 6,0 - . -

Сернокислый натрий, г - - 7.0 - -

Сернокислый калий, г - ■ - - 8,3 -

Элементарная сера, г - ■ - - - 1,5

В рационе содержится:

кормовых единиц,, г 1,2 1,2 1,2 1,2 ' 1,2

переваримого протеина, г 100 ' 100' 1000 100 100

кальция, г 12 12 12 12 12

фосфора, г 5.7 5,7 5,7 5,7 5,7

седа, г 4,0 5,5, 5,5 5,5 ' 5,5

седа на I кг сухого вещества, г 2,60 3,66 3,66 3,65 3,66

Изменение живой массы ярок за период опыта в зависимости от

источников серы представлены в таблице 15,

Таблица 15

Изменение живой массы квотных подопытных групп, кг/гол.

Группа!._Кивая ыасс.а 1 Прирост живой массы 1Достове&-

!при роста- (Дри сня- [шловоЗ Ьредаесуточ^ци, [но^ть (новке на ¡иш с ; { .^пи^ш 'опит 'опыта _ " __'___. _____

- I 26,00 33,23 6,43 67,7+2,34 -

3 26,65 34,19 7,54 79,0+3,22 2,68

ш 26,70 33,33 7,13 75,1+3,00. 1,60

г/ 26,77 33,57 6,50' 68,5+3,56 -

У 26,87 . 35,04 .3,17 85,6+3,42 4,86

Во всех опытных.группах Ш-7), прирост живой масон получен

на 11-27/.' Быпе- чем в контрольной. Наиболее высоким он был у животных, получавших гипосульфит и-элементарную серу. Данные по шер-

етной продуктивности представлены в таблице 16.

Таблищ 16

; Шерстная продуктивность овец, кг/гол.

Группа I_;_Насгшг"т$роти ' ?В % к (Достоверность

_ ____X немыгой _!_ штой _ 1 % вгсода_!^нтролю^,разности___

I 4,02+0,09 2,14ч0,05 53,3 . 100,0

д 4,32+0,08 2,31+0,06 53,6 108,1

ш 4,07+0,17 2,17*0,07 . 53,4 101,3 0,40

1У 4,10+0,04 2,19+0,04 53,3 ■ 102,2 1,00

У 4,33+0,09 .2,30+0,04 53,0 107,4 2,54

Как и прирост живой массы, шерстная продуктивность овец бала наиболее высокая у животных, получавших гипосульфит я элементарную серу.

По тонине шерстнюс волокон существенной разницы между животными опытных групп и контрольной не установлено. Шерсть у всех ярочек была 70 качества. По длине (естественной и истиной) лерсти существенных различий манду жавотншш подопытных групп не установлено, хотя в опытных группах имелась тенденция к ее удлинению. Шерсть, полученная от животных П, 1Т и У групп, оказалась более крепкая (6-12$).

Использование серы животными, получавшими серные подкормки, было вша, чем в контроле, что согласуется с данными по использованию азота.

Данные, полученные в научно-хозяйственных опытах, подтверядены физаологическими исследованиями, в которых определялось влияние различных источников.серн на процессы пищеварения. Установлено, что элементарная сера, гипосульфит, сульфат натрия, сернокислый калий повышают секрецию сычужного сока.

Целесообразность применения дополнительно к основному рациону различных соединений серк-подтаерадается й экономическими расчетами. Наиболее аффективными оадвыми подкормками являются элэмен-

тарная сера и серноватистокислаЁ натри« ( i ,65 и 3,41 руб. на голову). Несколько ниде подучен эффект от применения сернокислого натрия (1,65 руб. на голову). Экономически нецелесообразном оказалось применение сернокислого калия.

Предыдущими опытами установлено, что одним «з источников, позволяющих повысить содержание серы в рационах, являются ее неорганические соединения. Поэтому в дальнейших исслэдогаяалх ставилась задача определить оптимальнее соотношение органической в неорганической серы в рационах овец.. Для проведения наученных работ з опытном хозяйстве "Тешолесскнй" были подобраны IG0 ярок-кавказско/* породы и по принципу аналогов разделены на 5 групп по 20 голое в ка&дой.

Рационы были сбалансированы по основным элзиентаы питания, в том числе по общей соре. Различное соотнопеше органической и неорганической серы {I группа 1:1; II - I,53;I; 1С - 2;1; 1У - 3,3;1 я У - 1:1) достигалось путем дополнителыюго екдрмлиааняя элементарной серн, сернокислого натрия ( не о рг ан е о;ш е соединения) я метио-наиа (органическое соединение). Паоостоайнию oprairr-ieci-o¿ и неорганической серы ярок I *и У групп были да-.'диов^мк, не различались по применявши неорганическим соединениям оерв (I груша - элементарная сера, У - сернокислый натрий), S тс было сделано ,иля контроля данных, полученных в ранее проведенлш: олитах.

Учет нэстригоз иэрсти и выход штого волокна п^крззн в таблЛ7.

Таблица Г7 Шерстная продуктивность яроз, кг/гол.

; - Т ' " Пас: три г трети Ш % к ! Достоверность

_ _ " _ i грязной ] _ штоу ! контролю_ '„разьос тп

" V " 3,70 57,0 ' " 2,105+0,03~ " - -

а з,73 5?,I 2,196+0,ГС 104,3 0,Г7

И 3,96 56,1 2,215+0,10 105,2 f¡,SC

ГУ 3,70 57,2 2,119+0,09 X0Q,7 G ДС

У 3,79 56,0 2,129-^,09 101,2 0,20

При введении в .рационы дополцвтельного количества серы у едок всех груш! несколько увеличилась креп66ть_юерстп я количество в ней серы, что согласуется с данными опытов, проведенных ранее.

Наиболее высокое отложкие азота наблюдалось у йявотню: Ш группы, что согласуется с данными продуктивности. 3 других группах этот показатель был примерно на одном уровне. Для правильной биологическое оцпика ратршнов с различным соотноишием в них неорганической и органической серы представляет интерес изучение свободных аминокислот в сию ротке крони-. Наибольшей соде]иание свободных аминокислот через 3 часа после ксршюнгл наблюдалось в сыворотке крота жш-'отпш; третьей группы, затем .второй, четвертой' и пзрвой, а наименьше - в пято^А» У овец третьей грушш сумма свободных аминокислот составит 110, второй - 103,2; четвертой -102,5; а пят о.' -

Послодо:йешя трансамкиазкО" а^тпЕцоотн суззоро?кз крог-н показали , ч?о сколько-нибудь сучествоинах различив по этому показа-то,та не наблюдалось, что огетстедьетв^ет о нормальном течение б ежового обмена у ;л1-_=отннх т.одоп-Л'ннх групп.

Харагторнчм г, з да ионием для аминокислот персти при скпплетший;; о путных ра 1и1 оков било увеличение содер'-япня цпстина соответственно по группам на 9,о; 10,2; 16,3; 11,2; метпокика в сумне с валпном - па 7,9; 7,9; 15,5; 3,0; С,7%, лизина - на 5,2; 5,0; 8,0; 3,5; 2,2Й, тирозина - на 4,3; 4,С; о,1; 7,0 и 4,9^ и уменьшение с оде да ни п аспарапшовоЛ па 7,3; 10,3; .9,0; Я,2 и 10% и глюта-шновоЛ га ело г - соответственно на 3,2; 2,1; 9,5; 4,1 и 6,42. Более авизное использование как серосодержащих, так а других аминокислот корг.-ов наблюдалось при соотношении неорганический и органической серп в рационах свей., равном 1:2.

Наиболее высокий экономический э^ект дает при депеше рационов, в которых соотношение органической серы к неорганической равно

1,5-2:1, Прибыль составила 13,3-18,9 руб. Остальные группы по этому показателю оказались примерно на одном уровне (16,7-17,2 руб.). Причем применение матаонина в чистом виде не выявило его преимуществ в сравнении с элементарной серой и сернокислым пагрием.

3,5. Эффективность использования минеральных смесей в рацаонах овец

Для решения поставленных вопросов а одхозе ВШЖЖ для одного из опытов было подобрано 100 ярок кавказской породы в возрасте 310 месяцев и по принципу аналогов разбито на четыре равнне группы. Опыт проводили по следующей схеме: первая группа получала основной рацаон (ОР), вторая - ОР + обесф^оренные фосфаты, сера элементарная, хлористый кобальт; третья - ОР + обесфтореннне фосфаты, сера элементарная, хлористый кобальт, сернокислый марганец; четвертая -ОР + обесфтореннне фосфаты, сера элементарная, хлорастый кобальт, сернокислый марганец, сернокислый цинк. '

Б качестве наполнителя использовала дерть, производимую в хо- ■ эяйстве. С премиксами она перемешивалась на месте проведения опыта.

Наиболее высокий суточный прирост живой массы получен у ярок четвертой группы (75,5 г), в рацион которых вводился минеральный премикс, состоящий из обесфторенных фосфатов, серы элементарной, хлористого кобальта, сернокислого марганца и сернокислого цинка. Вторая и третья группы животных имели одинаковый суточный прирост живой массы (73,5 г), превосходящий на 12",прирост контрольных ' ярок.

Как и по приросту живой массы, наиболее высокая йерстная.продуктивность отмечена уживотных.четвертой группы (табл.18).

При определении качественных показателей учитывали тонину, длину (естественная и истинная), крепость я содержание в иерсги серы. В основномчцо всем исследуемым показателям заметной разницы шеду животными опытных групп не установлено. Некоторое преимущество

Таблих© 18

Шерстная продуктивность подопытных ярок, кг/гол.

Группа ¡Настрижено \% |шерсти I выхода'получено мытого'¡В % к ¡волокна |контролю

I . П Ш 1У 5,300 5,435 5,422 5,517 52 53,2 '53,3 53,6 , 2,304+0,1 2,891^0,09 2,89010,09 2,957+0,ХО 100 103,1 0,98 103,1 1,10 105,5 2,10

имели животные' четвертой.группы. Что касается контрольных животных, то у них за время опыта, то есть в зимний стойловый период, произошло некоторое уменьшение крепости шерсти, а содержание сери в ней осталось на одном уровне. Переваримость всех питательных веществ, за исключением клатчаткя, у жизотншс всех групп была примерно одинаковой, Клетчатка несколько лучше переваривалась жлгзотнши четвертой группы.

В другом опыте наши исследования были направлены на изучение эффективности.использования минеральных смесей в составе солнора-циснных гранул. Основной рацион шток 1-17 групп в пэрвую половину суягности состоял из 2,0 кг гранулированной коршсмеси, тавотные У группы получали корма в натуральном виде. На тонну гранул, скармливаемых овцам П группы, добавляли црй гранулирования 7,0 кг обес-фторешюго фосфата, 0,7 кг серы элементарной и 1,5 г хлористого кобальта (премию й I); на тонну гранул для маток С1 группы кроме этих добавок, включали 4,5 гсернокислого марганца Спремикс К 2) и для животных 1У группы,, дополнительно но всем этим добавкам - 4,5 г сернокислого цанка (премикс 3 3),

Первая группа (контрольная) получала гранулы без минеральных премиксов. Результаты опита показывают, что по настригу огягинальноЯ и мытой чврсти животные второй, третьей и четвертой групп, получавшие гранулированное кормосмеси с минеральными премиксами, а так-

ле пятой, матзся которой получали норма в натуральном виде (без со-

лош), заметно превосходила животных контрольной группы (табл.19),

Габлиш 19 Настриг шерстя да I животное, кг

Гпушщ г__Каст риг швиста ; % ¡Достоверность^ % к

. ____|в^сригинале__!_ _штой. ргаода|разности___контролю

I 4,50+0,15 2,23+0,07 .49,7 — ■ 100

и 4,71±0,13 2,36+0,06 '50,3 1.4 105,8

!!! 4,75^0,12 2,3943,05 50,3 1.9 107,2

17 4,90+6,14 2,50+0,08 51,2 2,1

У 4,77+0,12 ' 2,39+0,06 50,2 1,8 107,2

2 зимний стойловый период крепость ¡персти незначительно снизилась у животных контрольной группы, получавших гранулированные кормосмеси без минеральных премиксов. Практически на одном уровне осталось у жявотнцк пятой группы, получавших ращен, в который входил; корма в натуральном виде. Матка ошткйх груш, получавшие пол- ' порайонные гранулированные кормоемвея с минеральными премиксами, вшг:: более крэпкую шерсть, и разница по этому показателю по сравне-ш*:' с первой группой леток составила 8,1-15,2$.

Кивал масса ягнят при рождении была довольно высокая во всех подопытных группах. Тенденция к повышению живой массы у ягнят, матки которых получали нолнорацаонные гранулированные кормосмеса с ми-неральшши премиксами, сохранилась и к 20 дневному возрасту <6,2-'-,3 кг). Раэнипа происходила за счет разной молочности маток и качественного состава молока.

Наиболее высоко все питательные вещества корма переваривались жлвотныш пятой грушш, получавшими радаок, состоящий аз кормов в натуральном вида и не содержащий солош, У кивотнюг четвертой группы переваримость питательных веществ была ниже в сравнении с животными пятой группы, но В1Ш9, чем у маток второй я третьей гругш, в гранулы которых не добавлялся сернокислый щшк. Самяя низкая пере-

варимость питательных веществ наблюдалась в первой группе-, квотные которой получали гранулированные кормосмеск без ткерадьных добавок. Переваримость питательных веществ гмвоташмк аторо:! третьей групп была примерно на одном уровне, следовательно, добавка з минеральные премиксы сернокислого марганца не це ле с ос б равна.

Применение минерального прашкеа, состоящего из обесфторепных фосфатов, серы элементарной, сернокислого кобальта к сернокислого цчнка, позволило значительно (13,3$) увеличить лопользоваплэ азота матками исдспнтных групп,

Минеральные премиксы оказали благоприятнее влияние гщ использование фосфора, кальция я серы. Для того, чтобы подтвердить правильность данных, полученных в зыжеонисанных огштах, сделать правильные выводы и дать производству обоснованные реко^-епдацни, нагл; проведен опыт на отаре шток, разделенной на три группы. В гранулы животных первой группы ввошищ генеральные премиксы, состоящие обвефторенных фосфатов, элементарной серн и хлористого кобальта. Вторая группа, помимо вышеперечисленных элементов, получала сернокислый щнк. Рацион маток третьей группы состоял аз кормов з натуральном виде (без солсми), которые обычно скармливаются овцам в хозяйствах.

Учет настрига шерсти показал, что штки, которым скармливались гранулированные кормосшси, имеющие в своем составе знача тельник процент соломы, при введении в них минеральных премиксов но продуктивному действию не уступают, а даже несколько превосходят рацион из кормов в натуральном вида без солош (2,47 а 2,38 га1 чистой шерсти),

Ягнята, полученные от. маток, которым скарглливади гранулированные кормосмеси с минеральными премиксами, имели при рощенЕМ несколько большую дивую массу в сравнении с .чивотншда третье? группы, что, в свое очэредь3сказалось и на ах развито:. К отбивке они по

живой шсее превышали своих сверстников из третьей группа на 3,36,7$.

Баланс азота и минеральных веществ показал,, что наиболее высоко азот использовали животные второй группы. Натки первой группы, которым скармливали гранулированные кориосмеси с минеральными преыяксаш без цикка, по этому показателю находились на втором месте, Самым низким отложение азота было у животных, получавших корма в натуральном виде (2,93гпротив 4,33). Аналогичные/результаты получены и по использованию минеральных веществ.

Анализируя наши результаты, можно со всей убедительностью ■ сказать, что затраты на минеральные вещества вполне оправданы: прибыль от каждой овцы, получав ¡пай премиксы, в наших исследованиях составила от 1,40 до 3,39 рубля,

Б следующем опыте, с целью разработки рецептов премиксов, проведены исследования по эффективности использования минеральных веществ в снеси с витаминами А, Д и Е. Витамина скармливали в количестве, которое было установлено,в опытах, проведенных ранее сотрудниками отдела П.АДуевым я А.И.Родионенко (Х975).

Первая а пятая группы жлвотних дополнительно витаминов не получала, Вместе о витаминами вторая и третья, получали минеральные вещества а виде обесфторенных фосфатов по 10 г на голову в сутки, серя элементарной, по I г, хлористого кобальта по 3 мг и сернокислого шика по 10 мг на голову з сутки. В равдон овец четвертой группа добавляли только шиелеречисленные минеральные вещества. Матки пзрвоЛ группы являлась контролзм.

Витамины скармливали в сиз си с шяеничкнма отрубями, которые, в свою очередь, добавляли к дерти, задаваемой маткам по 50 р в сутки.

Г&едневный учёт задаваема кормов д остатков пoкaзaЛí что за пескод опыта в среднем в сутка ¡.ытки потребляли около 2 ¡а1 полно-сацаонаих гранулиреванных кормрсмвсеК. Д,ерть в сшйа с Битамлнаш

я минеральными веществами поедалась полностью.

Живая масса ягнят, полученных от шток опытних групп, была ваше, чем в контроле, за исключением пятой, средняя масса ягнят которой была даже несколько ниже. К отбивке разница в живой массе мея~ ду сверстниками опытных групп сохранилась. Ягнята пятой группы догнали по массе остальных, а в сравнении с контрольными были вшае на 4,5£. Лучшие результаты по этому.показателю получены по животным, в рацион которых вводили все витамины и минеральные вещества. Разница в сравнении с контролем составила 7,5?.

Учет настригов шерстя и выход чистого волокна показал, что, как и по приросту живой массы, наиболее высокие результаты получены по овцам второй, третьей, четвертой и пятой групп (2,27-2,37 кг), получавших дополнительно к основному, рациону витамины в смеси с минеральными веществами. Наиболее .низким (2,12 кг) настриг был у животных контрольной группы,'причем разница между овцами всех опытных п контрольной групп математически достоверна/ ■

Наиболее высокая переваримость сухого и органического вещества (разница 7-12^) наблюдалась по животным, а'рационы которых входили витамины А, Д и 2, а также минеральные вещества. -

В заключительной серии опытов, с учетом новых детализированных норм, испытывались рецепты премиксов, состав которых бил разработан на основе всех ранее проведенных исследований. Сравнение проводилось с уже существущими рецептами премиксов.

Для этой цели в совхозе "Овцевод" Изобильнеиского района было сформировано 4 аналогичные группы маток кавказской породы по 20 голов в каждой. Опыт начат во вторую половину суясности и продолжался 120 суток.

Рационы бнлй сбалансированы по всем элементам питания согласно детализированным нормам. Матки опытных групп, кроме основного ■ *

рациона, получали дополнительно--премиксы соответствующего состава.

Анализ данных показывает, что коргдление шток подопытных групп было полноценным. Их кивая масса дале после ягнения оказалась одинаковой с постановочной. По тхавоЛ массе ягнята опытных групп при рождении превосходили сверстников из контрольной группы. При этом разнивд менду животными четвертой и контрольной группами оказалась достоверной. Аналогичные данные получены и при отбивке ягнят. Helte,тьзование премиксов способствовало увеличению настригов шерсти па 30, 70-и 170 г в расчете на мытое волокно.

Самая внеокая переваримость питательных веществ кормов как и продуктивность была у животных 1У группы, в рацион которой входил лремикс ПВ:.1С, состоящий из хлористого кобальта, ашлсядина, сернокислого щшда, сернокислой меди и витамина С,

".роме того, с этими ;;;е префиксами проведено два опыта в о птозе "Тешолвсский" на 4 группах ярок.и 3 группах баранчиков по. 20 голов в каздой. Кормление осуществляли по периодам выращивания с 3-10 10-13-месячного возраста. Елвотные второй, третьей и четвертой групп дополнительно к основное рациону получали префиксы.

Наибольший суточный прирост живой массы (SO г против 62) получен по яркам второй группы. Разница щгемагически достоверна. По настригу мытой шерсти достоверной разницы меэду группами не установлено.

Переваримость питательных веществ в сравнении с другими несколько (на 4-6$) выше была у животных второй группы, получившей прешке, состоящий из обеефтopeиного фосфата, серы элементарной, хлористого кобальта, сернокислого цивка, витаминов А, Д и Е, Свцьг остальных опытных групп также превосходили, контрольную по этому показателю.

Э опыте на баранчиках рационы состояли из'тех же кормов, что и у ярок и результаты получены аналогичные.

Ссобых различий между испытанными на молодняке премиксами не установлено, за Исключением премикса, состоящего из витаминов А, Д

а Е, дшаммониифосфата, серы элементарной, хлористого кобальта и сернокислого цинка, применение которого достоверно повысило прирост живой массы в опыте на ярках.

Кроме вышеописанных исследований, наш проведено ряд опытов по определению эффективности скармливания овцам сложных минеральна: смесей, в результате чего разработаны наиболее эфэективнце ах рецепты, которые рекомендованы производству.

' Давая критически^ анализ материалам собственных исследования, мы должны признать, что часть показателей оказалась ниже уровня

статистической достоверности. Общеизвестна чрезвычайная вариабель-

/

ность показателей, свойственная биологическим'объектам, что могло повлиять на итоги статистического анализа. Однако преобладающая часть данных, нашедших отражение в работе, показали высокий уровень достоверности.

4. В Ы В С Д Ы"

4.1. Наиболее эффективной нориой фосфорного питания для тон- , корунных овец является 4,0-4,5 г на одну кормовую единицу. При этом переваримость питательных веществ кормов рационов разных половозрастных групп увеличивается на 2-12$, использование азота-на 2,214,3, шерстная продуктивность-на 6,2-7,7, прирост живой массы на 6,9-10,9? с одновременным снижением затрат кормовых единиц на

0,74 кг, переваримого протеина на 34 г на I иг прироста живой массы.

4.2. Увеличение фосфора в рационах овец до 7-9 г, в расчете

на I кормовую единицу приводит к нецелесообразному его расходованию, при этом не происходит улучшение переваримости и использования питательных веществ, повышение продуктивности в сравнения*с уровнем 4,2-4,6 г фосфора на I кормовую единицу.

4.3. Лучшей минеральной псдкортлкоЗ для балансирования рационов по 'фосфору является диаммоним фосфат, с помощью которого одновременно можно сбалансировать рационы и по протеину. .

Применение этой подкормки способствует увеличению переваримос-тл питательных веществ на 5-20£, использования азота на 6-13, минеральных аеизеств - на 7-20$, шерстной продуктивноети-на 6,1-14,7$, ллвой массы ярок — на 13,•

1.4. Фосфорные подкормки в виде костной муки, обесфторенного фосфата и диаммонийфосфата, хотя и в меиьшЗ степени,чем диашоний-фосфат, но способствуют улучшению переваримости л использования питательных веществ, повышению продуктивности и, в зависимости от конкретных условий кормления,могут с достаточным- эффектом использоваться для балансирования рационов по фосфору и кальцию.

4.5. Наиболее эффективной нормой содержания серы в рационах овец является 3,5 г с колебаниями от 3 до 4 г на I кормовую единицу. При этом переваримость питательных веществ кормов рационов разнымп половозрастными труппами овец увеличивавтел-на 3,2-6,1$,

з ^пользование азота на 6-13*, кальция - на 6-П, фосфора - на 4-5, а серы - на 19-24#, уровень шерстной, продуктивности - на 4-7,6? при достоверном увеличении крепости шерсти и кяасй щсск, количество серы в керсти на 3,8-7,2$, изменился аминокислотный состав персти (количество вдетина возрастает на 10,5-15,4$).

4.6. Наиболее эффективными подкормками, .содержащими неорганические соединения сэры, оказались элементарная сера и серноватс-токйслый натрий. При этом улучшались использование азота на 9-14, серы - на 8-9$, возросла шерстная продуктивность на 7,4-8,0, с одновременным увеличением крепости шерстя на 8-12$, а прирост живой массы - на 17-28$,

4.7. Оптимальным соотношением органической и неоргадической

серы э рационах овец является 1,5-2:1. При соотношении 2:1 использование азота увеличилось на 6,6, а сера органической - на Ï5,8&, пра этом увеличилось использование аминокислот, третная продуктивность возросла ка 4,3-5,2, а среднесуточный прирост мной массы - на 4-19% по сравнения с другими вариантами.

4.8, При включении препаратов серы в рационы- овец во всех случаях достоверно повышаюсь крепость шерстя, содержание в ней серусодержащих аминокислот и улучшались другие качественные показатели.

4.9. В целях сбалансирования кормовых рационов по азотистому и минеральному питанию целесообразно использовать сложные смеси, включающие диашонийфосфат, серу, кобальт и другие недостающие щ-•нералыше вещества.

Для сбалансирования рационов только по минеральному питанию необходимо применять минеральные смеся-яли премиксы, содержащие .недостающие макро- и микроэлементы.

5. ШЗДШЖКЯ ПРСКЗВС£.СТБУ

5.1. В.рационах овец шерстного и шёрстно-мясного направлений количество фосфора должно быть в пределах 4,0-4,5, а еерм-3,5 г на одну кормовую единицу (табл.20).

5.2. Для восполнения недостатка фосфора в рапионах овец необходимо применять диаммондЙфосфат в хюличества 5-15 г на голову в сутки, а при недостатке фосфора а кальция - костную муку или обес-фторенннй фосфат в количестве 4-12 г на голову в сутки.

Для восполнения недостатка серы-элементарную серу в количестве 0,3-1,2 г на голову в сутки или сернова^стоквслый натр»» в количества 5-8 г на голову в сутки.

Таблица 20

Нормы содержания фосбора н серы в рационах овец,

г/гол

Половозрастные группы ! £осйо2 1 Сера

Еараны-проазводители (неслучиой период) 6,8-3,4 5,8-7,2

Еарани-производители (случной период) 9,9-11,7 7,7-9,0

Матки (первая половина суягности). 1,2-5,0 3,3-1,6

¡Латки (вторая половина суягности 5,6-6,4 4,6-5,4

Матки (период лактации) 6,0-8,0 5,0-7,5

Ярки: 4-6 ыес. 3,0-3,2 2,7-2,9

6-12 мес. 3,4-1,2 3,0-3,7

12-1В мес. 4,2—4,6 3,7-4,0

Баранчики: 4-6 мес. -1,4-4,6 3,4-3,6

6-12 мес. 4,8-5,8 3,6-4,6

12-18 мес. 6,8—7,2 5,0-5,7

5.3. В целях балансирования рацнонок овец по минеральным веща с гвам целесообразно применять минеральное смеси, рецепты которых ' приведены в таблице 21.

Таблица 21 Рецепты минеральна смесей для овец, %

Компонент I---Номер рецерта-

! I ! 2 ! 3

Соль поваренная 60,00 50,00 49,00

Диашогшйфосфат 29,90 - -

Костная мука - 39,90 -

Обесфторенный фосфат - - - 40,90

Магний сернокислый 5,00 5,00 5,00

Нагрий сернокислый 5,04 4,04 5,04

Цинк сернокислый 0,04 0,04 0,04

Кобальт хлористый 0,02 0,02 0,02

В пелях балансирования рационов овец по минеральным веществам и витаминам целесообразно применять премикс, состоящий из "пшо-нентов, приведенных в таблице 22.

Таблица 22 Состав премикса .для овец, на I т

Компонент ^Единица •измерения ( Количество

Витамины: А шш.м.Е. 2000

Л млн.М.Е, 200

Е кг 37

Либеральные вепества:

сера элементарная . кг 250

цинк сернокислый кг 2,5

кобальт хлористый кг 0,75

струби пшеничные кг до 1000

На I т комбикорма добавляется 1% прешнса.

• Яо теме диссертации опубликовано 62 работы, из них наиболее полно отражают ее содержание следующие:

1. Минеральное питание п продуктивность-тонкорунных овец // '.материалы четвертой. Всесоюзной конференции по физиологическим и биохимическим основам повышения продуктивности сельскохозяйственных животных, - Боровск, в соавторстве, 1966.

2. Обеспечение-овцеводческих хозяйств.минеральными кормами -проблема народнохозяйственная // Овцеводство. - 1967. - в соавторстве.

3. Использование отдельных минеральных веществ,в качестве источника фосфора для овец // Минеральное питание с/х животных а птиц, - Фрунзе, - 1968, в соавторстве.

4. Влияняд уровня фосфорного питания и различии* минеральных подкормок на продуктивность ярок и использование ими корма // Тр. ВШИОК, - Ставрополь. - 1969. - Вып.29, Т. 2.

^ 5. Влияние уровня фосфорного питания на рост и развитие подсосных ягнят // ТР.ВКШ0К. - Ставрополь, - Выл.30. Т.1.

6. Нормы фосфорного питания овец // Информационны! листок, -Ставрополь, - 1971, в соавторстве.

7. Добавки серы к рационам, их влияние на величину настрига и крепость шерстя // Овцеводство. - 1971. - в соавторстве.

8. Рекомендации по минеральному питания сельскохозяйственных животных. - Москва: Колос, 1972, в соавторство.

9. Использование минеральных добавок, в яслнорацаонкых гранулированных кормосмесях // Свцеводство. - 1972-. - $ 12, в соавторстве,

1С..К вопросу о скармливания серы в рационах тонкорун-

ных овец // тр.ЗНЖОК. - Ставрополь. - 1972. - бш1.32 - Т.1.

11. Сера - важный фактор полноценного питания тонкорунных овец// Материала иаучнпроизв.конф. - ВНШСК. - Ставрополь. -Вкп.4.

12. Переваримость питательных веществ рагцюнов при введешь

в них минеральных смесей // Проблему интенсификации овцеводства. -Ставрополь. - 1974,-в соавторстве,

13. Организаций полноценного кормления овец // План селешк-онко-плегленной работы с овцами Ставропольского край на 1375-1930гг. - Ставрополь. - 1975, в соавторстве.

14. К о рис прей; з воде т в о и кормление овец // Проблемы евцзвед-ства Ставрополья. — Ставрополь. - 1976.

15. Витамины в гранулах для оеэц // Свцеводство. - 1977. -й I, в соавторстве.

16. Обогащение комбикормов белково-минеральными. дсбаг-кама // Производство и использование ксадового бзлка. - Ставрополь. - 1^77, в соавторстве,

17. Промышленное приготовление лсормсв. - Ставрополь,; Сг^лг.ю-польск.ое книжное издательство, 1У7У.

13, Химические вещества в кормпеш;а овец // Химия в хозяйстве. - 1079. - К II, в еоавте: .'тга.

19. Промышленное овцеводство, - М.: Колос, 1980, в соавторстве.

20. Справочник бригадира овцеводческой фермы: - М.: Россель-хозиэдат, 1981, в соавторстве.

21. Овцеводство. - М.: Колос, 1983, в соавторстве.

22. Рекомендация по минеральному питанию с/х животных. -Агропромиздат, 1985, в соавторстве.

23. Влияние уровня фосфорного питания на продуктивность молодняка овец И Материалы научн.-пронзвод.конф. - ВНШОК. - Ставрополь. 1986. - Часть 2, в соавторстве.

24. Производство овцеводческой продукции // Справочник. - М.: Росагропрошздат, 1989, в соавторстве.

з« <? вг- 33130п™. 11»ч. 90 тир

Ротапрвгг В11ИИОК, Сгшрополь, »РчЗоопшнчйссий» 15

НэпрввлРАне аосле«сиане* до теме &яс«р«ш1*

Обоеясге»ние пору фосфора ■ сер* идя тотдсруя^х овеа

Разработав я оов^р«*-стноталме аоргд ^ос-^ора

ИэучЖМ* ДОПОАЧйТеЛЬ-ЧИУ ГСТОЧЯДКОЬ

Яэучеви* пополнят? лышх ясготвяксв сери. Оига-гялъное соотвадкяэе орга-яячесйод я яеоргеврчесцоа серм

Таъъ ни-Л'^оиэиолн-7АЯЙ р ЛвОДГ» ягнята» яря.% баратея И* '■ЛОЛОЦ-так ал откорме

Переярки» катки ъ суягный И тюц-сосни* периода

Я?к», «ии в С7ЯГНЦ5 я ЛСД— сэсный перлов,«

Костная мунд, мнзтрмфосфат

Ярка, ыаткя в с^йгимй « иад,-соснуА периоды

1

П

Иэуч«йве Нфьягавнос-гя яслйльэбванм яерял^ах снесла

МЭТЯОЯЯЯ, С«рЯО{ГИС-

дцй яатряй, ссряо*

*атисмги©двР1 натрий, серясяяслн»

сере элементарная

ШТКР В С7ЯГНЙЙ

я воцсосаиц периода» яряя, сараятяк*

Соецяяеияя содержащие фосфор, ру* инвк, коаадът, изпяй* 1Л<5р, М2-янА, мяргамц

К а р Н " и показателя

¿ямячездя* состав к вйт&теяъ-вость кер^юв

Ловдавмос*ькор-пзре'мри-

ЙОСТЬ» ЧСПОЛЬЭО-

■шнне пятетельник дмдого

Рубцов** я сия?*-кое пищеварение, гаэппнергетячес-ййк обмен

Амвлояйслогн, лнпяжн* елияя-яеекпе е г*«-ТОЛОГНЧвСКЙ* П0Ц£Э4Т«Л11

£!ерстяая, мнеяая л молочяая продуктивность

'ХяЮТвОГМГ СОС--гад, качественные поглзамлй шерсти, гаяса»- моло-кя

Результаты

Пгопэводотмгкн&я проверь

Вяелреяяе в тгро^воистяо

?иъг 1. Обцдо схема исследований