Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Научное обоснование производства и использования кормов для молочного скота на торфяниках Северо-Востока европейской части России

ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Автореферат диссертации по теме "Научное обоснование производства и использования кормов для молочного скота на торфяниках Северо-Востока европейской части России"

На правах рукописи

Косолапое Владимир Михайлович

НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРМОВ ДЛЯ МОЛОЧНОГО СКОТА НА ТОРФЯНИКАХ СЕВЕРО-ВОСТОКА ЕВРОПЕЙСКОЙ ЧАСТИ РОССИИ

06.02.02 - кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук

Луговая - 2004

Работа выполнена на Кировской лугоболотной опытной станции ГНУ "ВНИИ кормов имени В. Р. Вильямса".

Научный консультант: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Фицев Анатолий Иванович.

Официальные оппоненты:

доктор биологических наук, профессор, академик РАСХН Дегтярев Владимир Павлович;

доктор сельскохозяйственных наук, профессор Щеглов Владимир Васильевич;

доктор сельскохозяйственных наук Победное Юрий Андреевич.

Ведущая организация: ФГОУ ВПО "Вятская государственная сельскохозяйственная академия"

Защита состоится « , » 2004 г. в . 3 & ов

на заседании диссертационного совета Д 006.019.01 при Всероссийском научно-исследовательском институте кормов имени В. Р. Вильямса по адресу: 141055 п/о Луговая, Московской обл., г. Лобня, Научный городок.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ВНИИ кормов имени В. Р. Вильямса.

Автореферат разослан «

» ноября 2004 г.

Ученый секретарь диссертационного совета

Л. С. Трофимова

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

1.1. Актуальность темы. В настоящее время, в условиях необходимости реализации природоохранных, ресурсосберегающих систем ведения сельского хозяйства, весьма актуальными являются исследования в системе биогеоценоза: почва-растение - корм - животное — животноводческая продукция. Живой организм является частью биосферы, частью земной коры, он неразрывно связан с ней. Своеобразной средой жизнедеятельности человека в этой системе являются торфяные почвы. Между тем, Россия относится к поясу интенсивного торфонакопления. Площадь болот и заболоченных земель составляет 320 млн. га, в т.ч. 130 млн. га со слоем торфа более 30 см (С.Э. Вомперский, 1994).

Потенциальная возможность торфяных почв очень высока, особенно на фоне огромного количества низкоплодородных подзолистых почв лесной зоны, однако они обладают рядом специфических особенностей, оказывающих влияние на видовое разнообразие растений, химический состав, переваримость и качество кормов и, как следствие, предпологают специфику организации животноводства в данном биогеоценозе.

В связи с этим необходимо создать систему сельскохозяйственного природопользования, отвечающую принципам биосферосовместимости, при которых увеличение производства сельскохозяйственной продукции базируется на встраивании агроэкосистемы в антропогенно нарушенный болотный ландшафт.

Актуальность работы определяется необходимостью научного обоснования и производственной оценки организационных и технологических мероприятий с целью сохранения почвенного покрова, устойчивого функционирования агроэкосистем, эффективного кормопроизводства для молочного скота на торфяных почвах Северо-Востока европейской части России

1.2 Цель и задачи исследований. Основной целью работы являлось обосновать систему кормопроизводства, обеспечивающую ведение высокопродуктивного и эффективного скотоводства на торфяных почвах при сохранении органического вещества.

Задачи исследований:

1. Дать сравнительную характеристику основным свойствам торфяной почвы, обосновать характер использования, видовой состав кормовых культур, уровень их продуктивности, химический состав, переваримость и питательность зеленой массы в зависимости от фаз развития растений.

2. Дать сравнительную оценку кормов (силос, силос из подвяленных трав, сенаж, сено), приготовленных из различных культур, установить их энергетическую и протеиновую питательное микроминеральный состав.

3. Избить особенности пастбищного травостоя на торфяных почвах, разработать приемы, повышающие эффективность его использования.

4. Дать сравнительную оценку продуктивного действия кормов, заготовленных на торфяных почвах на примере силоса из подвяленной тимофеевки луговой, заготовленной в фазы выхода в трубку, колошения и цветения.

5. Разработать рационы кормления крупного рогатого скота, обеспечивающие на торфяно-болотных почвах продуктивность 5...7 тыс. кг молока на корову и 900... 1000 г среднесуточный прирост молодняка.

6. Разработать приемы повышения качества кормов и биологической ценности рационов при ведении кормопроизводства и скотоводства на торфяных почвах.

1.3. Научная новизна. Впервые на торфяных почвах Северо-Востока России проведены комплексные сравнительные исследования в системе «почва - растение - корм - животное — животноводческая продукция». Обосновано использование таких почв под многолетней травянистой растительностью преимущественно в сенокосно-пастбищном режиме. Получены данные по качеству растительного сырья и кормов, позволяющие совершенствовать детализированные нормы кормления высокопродуктивного крупного рогатого скота. Разработаны и испытаны на животных биологически активные добавки к основным кормам, полученным на торфяных почвах.

1.4. Практическая значимость работы заключается в разработке и апробации основных элементов системы ведения кормопроизводства на торфяных почвах Северо-Востока европейской части России, обеспечивающей повышение продуктивности молочного скота до 5...7 тыс. кг, среднесуточных приростов живой массы молодняка крупного рогатого скота 900... 1000 граммов и увеличение эффективности молочного скотоводства.

1.5. Реализация результатов исследований. Результаты исследований использованы при разработке: технологий применения вариабельных норм потребности крупного рогатого скота в сухом веществе, обменной энергии, сыром и переваримом протеине при разных уровнях продуктивности и качестве кормов (Киров, 1996); концепции развития научного обеспечения животноводства Северо-Восточного региона России (Киров, 1997); концепции развития адаптивного земледелия Кировской области (Киров, 1998); концепции научного обеспечения животноводства СевероВосточного региона России (Киров, 1998); основных концептуальных положений реструктуризации сельскохозяйственного торфопользования России (Владимир, 1999); совершенствования системы ведения животноводства Кировской области (1999); системы ведения агропромышленного производства Кировской области (Киров, 2000); ресурсосберегающей тех-

и использования сенокосов и пастбищ на осушенных

торфяниках в Нечерноземной зоне России (Ярославль, 2002); создания сеяных сенокосов на осушенных торфяниках в Нечерноземной зоне России (Москва, 2002); методических рекомендаций по технологиям заготовки кормов (Киров, 2003); рекомендаций по организации полноценного кормления коров с удоем 5...7 тыс. кг молока в год (Киров, 2004); концепции развития кормопроизводства Кировской области до 2010 года (Киров, 2004).

Результаты исследований использованы при чтении лекций, ведении практических и лабораторных занятий по курсу кормления сельскохозяйственных животных в Вятской государственной сельскохозяйственной академии 1991-1996 гг., лекций в Институте повышения квалификации руководящих кадров АПК Кировской области, семинарах, учебах проходивших на Кировской лугоболотной опытной станции в 1983-2003 годах. Внедрены на Кировской лугоболотной опытной станции.

1.6. Апробация работы. Основные положения диссертации доложены на 62 научных конференциях:

• Выездные сессии РАСХН: Киров (1995), Луговая (1997), Архангельск (1999).

• Всесоюзные конференции: Киров (1983,1991); Москва (1991,1993).

• Международные конференции, совещания и семинары: Новгород, (1996); Йошкар-Ола (1998); Республика Беларусь (Жодино, 1999; Минск, 2000, 2001); Боровск, (2000); Уфа (2000); Украина (Винница, 2002, 2003); Киров (2002, 2003); РоМа (Яс^с^ 2002); Москва (ВГНКИ, 2002; Быково, 2003); Владимир (1999; 2002);

• Всероссийские конференции: Киров (1993, 1997); Луговая (1998); Москва (1999); Дубровицы (1999); Кострома (1999); Пермь (2001); Нижний Новгород (2001); Москва (2001); Пенза (2001); Волгоград (2001); Санкт-Петербург-Пушкин (2002); Сыктывкар (2002); Воронеж-Павловск (2002).

• На 25 межрегиональных и региональных конференциях и совещаниях.

Отдельные положения диссертации докладывались на Ученых Советах ВНИИ кормов, заседаниях Северо-Восточного научно-методического центра РАСХН, Ученых и научно-технических Советах Кировской луго-болотной опытной станции, заседаниях кафедры кормления Вятской государственной сельскохозяйственной академии. По материалам диссертации опубликовано более 110 трудов, в которых отражены основные результаты исследований.

1.7. Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, методики и материалов исследований, результатов, заключения, выводов, предложений производству. Список литературы включает источников, на иностранных языках. Работа изложена на злъ страницах компьютерного текста, включает УО О таблиц,

рисунков, приложений.

Основные положения, выносимые на зашит}':

- сравнительная оценка химического состава, переваримости и питательности кормов, заготовленных на торфяных почвах;

- продуктивная оценка силоса из подвяленных трав;

- рационы из кормов, заготовленных на торфяных почвах;

- кормовые добавки и премиксы, обеспечивающие повышение продуктивности лактирующих коров и молодняка крупного рогатого скота, содержащихся в условиях торфяников;

- практические результаты внедрения научно обоснованной системы кормопроизводства на торфяной почве и кормления скота.

2, ОБЪЕКТЫИМЕТОДИКАИССЛЕДОВАНИЙ

Работа выполнялась в 1983 - 2003 гг. на Кировской лугоболотной опытной станции ВНИИ кормов им. В.Р. Вильямса в соответствии с тематическими планами, которые входили в научно-технические проблемы 0.51.375 и 051.04, целевую программу 0.Ц.041 и Государственную научно-техническую программу «Высокоэффективные процессы производства продовольствия», а также по заданию Министерства сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации №21.017-92 «Разработать системы рационов кормления сельскохозяйственных животных на основе кормо-смесей, получаемых на лугово-болотных и пойменных почвах в условиях Нечерноземной зоны» по схеме (рис. 1).

Для решения поставленных задач провели 6 полевых, 58 физиологических по определению переваримости методом in vivo, 12 научно-хозяйственных и производственных опытов.

Почвенно-климатические наблюдения выполняли на стационарных площадках и агрометеостанции Кировской лугоболотной опытной станции в соответствии с общепринятыми методиками.

Травостои из многолетних злаковых трав создавались на двух типах почв минеральной и близлежащей торфяной.

Агротехника: на торфянике - до посева культивация в двух направлениях, посев, прикатывание водоналивным катком; на минеральной почве - зяблевая вспашка, дискование, прикатывание кольчатым катком, посев, прикатывание кольчатым катком.

Зеленая масса трав, выращенная на торфяной и минеральной почвах, скашивалась во время фазы выхода в трубку, колошения и цветения. В эти фазы развития из нее заготавливались силос, силос из подвяленных трав, сенаж и сено (табл. 1). Заготовка всех видов кормов проводилась согласно существующим рекомендациям (ОСТ 10 201-97; ОСТ 10 202-97; ОСТ 10 242-2000; ОСТ 10 243-2000; ОСТ 10 230-99).

НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРМОВ ЛАЯ МОЛОЧНОГО СКОТА НА ТОРФЯНИКАХ СЕВЕРО-ВОСТОКА ЕВРОПЕЙСКОЙ ЧАСТИ РОССИИ

Почва

Т

Зеленая часса растений н травостоев

Корм

Торфяная

Минеральная

Кострец безостый Тимофеевка л>говая Многолетние злаковые травосмеси Многолетние злако-во-бобовые травосмеси Однолетние культуры - ^ Пастбищный травостой

Урожайность, ботанический состав, структура травостоя, полный зоотехнический анализ, качество протеина, макро- и микроэлементы

Силос Силос из подвяленных трав Сенаж Сено

Зоотехнический анализ, рН, органические кислоты

Животные

Валухи

Переваримость

Молодняк крупного рогатого скота Коровы

Мясная и молочная продуктивность, гематологические показатели

Животноводческая прод} кипя

Мясо Молоко

Выход мяса, жир, биологическая полноценность, влаго>держивание, дсгустаиия. скор аминокислот Сухое вещество, минеральный состав, белок, казеин, сахар

V *-—--

Рационы

Повышение качества кормов и биологической ценности рационов

Производственные проверки, внедрение в практику

Рнс. 1. Схема исследований

После скашивания растений и приготовления из них кормов проводились опыты на валухах по определению переваримости отдельных питательных веществ зеленого корма и консервированных из той же исходной массы разных видов кормов после их хранения в течение не менее 45 дней. Опыты по определению переваримости проведены по методике ВИК,ВАСХНИЛ(1985).

Таблица 1

Схема оценки химического состава, переваримости и питательности кормов из многолетних злаковых трав, выращенных на торфяной

и минеральной почвах, скошенных в разные фазы вегетации

Корма Выход в трубку Колошение Цветение

минеральная торфяная минеральная торфяная минеральная торфяная

Зеленая масса + + + + + +

Силос + + + + - -

Силос из подвяленных трав + + + . + + +

Сенаж + + + + + +

Сено • - - + + + +

Учет урожая проводили путем скашивания и взвешивания зеленой массы с учетной площади делянки. Для определения выхода сухого вещества, а также химического состава отбирали образец травы весом 1 кг и

о

высушивали при температуре 65 С до постоянного веса. Ботанический состав определяли методом весового анализа в отобранных образцах /100 г/ с выделением сеяных видов, групп несеяных злаков и разнотравья.

Биологически активные добавки изучались по схеме, представленной на рис. 2.

Рационы и балансирующие добавки составляли исходя из потребности в питательных веществах (ВИЖ, 1985 г.) и особенностей содержания их в кормах, выращенных на торфяных почвах.

Для сравнительной оценки продуктивного действия кормов, заготовленных с торфяной и минеральной типов почв, был проведен длительный научно-хозяйственный опыт на бычках черно-пестрой породы. Для эксперимента был заготовлен силос из подвяленной тимофеевки луговой, скошенной в фазу выхода в трубку, колошение и цветение на торфяной и близлежащей минеральной почвах. Для опыта сформировали 6 групп бычков по 13 голов в каждой. Рацион животных состоял из 2 кг концентратов и силоса из подвяленной тимофеевки луговой вволю. Бычки первой группы получали силос из подвяленной тимофеевки, скошенной в фазу выхода в трубку на минеральной почве, второй группы - скошенной в фазу выхода в трубку на торфяной почве. Бычкам третьей группы скармливали силос из подвяленной тимофеевки, заготовленной в фазу колошения на минеральной

почве, а бычкам четвертой группы - на торфяной почве. Рацион бычков пятой группы включал силос из подвяленной тимофеевки, скошенной в фазу цветения на минеральной почве, а шестой группы - на торфяной почве.

МОЛОДНЯК крупного рогатого скота

Рис. 2. Схема исследований использования биологически активных добавок в скотоводстве на торфяных почвах

Силос из подвяленных трав заготавливали по общепринятой технологии из первого укоса по 45...60 тонн на каждый вариант.

Животных для проведения опытов подбирали по принципу пар-аналогов с учетом породы, происхождения, возраста и живой массы (А.И. Овсянников, 1976). Продолжительность опыта: предварительный период 30 дней, учетный - 218 дней. На предварительный период были поставлены бычки в возрасте 5...7 месяцев. В середине эксперимента провели балансовый опыт, по окончанию - контрольный убой, дегустацию и определение качества мяса.

УЧЕТЫ И НАБЛЮДЕНИЯ

Химический анализ почвы определялся по общепринятым методикам: подвижные формы фосфора и калия - методом Кирсанова, кальций, магний - тригонометрически, гидролитическая кислотность - по Каппену, обменная кислотность и алюминий - по Соколову, сумма поглощенных оснований - по Каппену-Гильковицу, железо - роданистым методом, гумус - колориметрическим, общий и аммиачный азот - по Къельдалю, нитратный азот - ионометрическим методом, легкогидролизуемый - по Тюрину и Кононовой. Групповой состав органических и минеральных фосфатов проводился по методу Чанга-Джексона, обменные катионы кальция -трилонометрически, натрия - на пламенном фотометре, магния - колориметрически с феназо. Валовое содержание кальция и магния определялось трилонометрическим методом, серы - весовым, алюминия - колориметрическим с ксиленовым оранжевым, железо - с сульфалициловой кислотой, марганца - персульфатным методом, калия и натрия - на пламенном фотометре, фосфора - методом Мета.

Химический состав кормов и кала определяли по общепринятым методикам зоотехнического анализа (Н.А. Лукашик и другие, 1965). Определялись следующие показатели: сухое вещество - высушиванием в сушильном шкафу, зола - методом сухого озоления, азот - методом Къельдаля, жир - методом обезжиренного остатка, клетчатка - по Генне-бергу и Штоману, БЭВ - расчетным способом, магний с титановым желтым, калий, кальций и натрий - на пламенном фотометре, фосфор - вана-домолибдатным методом, органические кислоты в силосе и сенаже по Вагнеру, сахар по Бертрану, крахмал с антроновым реактивом, микроэлементы - методом атомной абсорбции. В моче животных определялось количество общего азота по Къельдалю. Качественные характеристики протеина определялись по методическим рекомендациям ВНИИ кормов, ВАСХНИЛ(1985), аминокислоты на автоматическом анализаторе «Хро-маспек» во ВНИИ кормов.

Химический состав мяса определяли следующими методами: содержание влаги - методом высушивания, содержание сырой золы - методом озоления, сырого протеина - индофенольным методом, жира - по Со-кслету, рН - потенциометрически, содержание триптофана и оксипролина методом химического анализа с диметиламинобензальдегидом, аминокислотный состав на аминокислотном анализаторе Кировской областной ветеринарной лаборатории.

Концентрация водородных ионов рубцового содержимого - на рН- метре.

Расчет валовой, переваримой, обменной энергии и энергопротеинового отношения проводился по существующим рекомендациям (ВНИИ кормов, 1984; ВИЖ, 1985).

Статистическая обработка полученных данных проведена по общепринятым методам с использованием ЭВМ.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Характеристика торфяных и минеральных почв

Научно-исследовательские работы были проведены на Кировской лугоболотной опытной станции на осушенной торфяной и, в качестве контроля на, близлежащем участке минеральной почвы. Результаты химических анализов почв приведены в таблице 2.

Таблица 2

Агрохимические показатели минеральных и торфяных почв

3.2. Продуктивность, химический состав, переваримость и питательность трав, выращенных на торфяных и минеральных почвах

3.2.1. Кострец безостый

Кострец безостый является одной из самых распространенных многолетних злаковых трав, возделываемых на торфяных почвах. Благодаря высокой устойчивости и пластичности он обладает наиболее высокой урожайностью. На торфяных почвах урожайность костреца безостого, скошенного в фазу выхода в трубку, составила 63 п/га сухой массы. На близлежащем участке аналогичного травостоя на минеральной почве 68 ц/га. В фазу колошения урожайность костреца безостого на торфяной почве составила 99 ц/га сухой массы, а на контрольном участке минеральной почвы 92 ц/га. Нужно отметить, что в фазе колошения урожайность сухого веще-

ства оказалась наивысшей на обоих типах почв. В фазу цветения урожайность костреца безостого, выращенного на торфяной почве, составила 81 ц/га, что достоверно больше, чем в фазу выхода в трубку, урожайность на минеральной почве также оказалась достаточно высокой и составила 75 ц/га.

При скашивании костреца безостого в фазу выхода в трубку получили три укоса, в колошение - два укоса, в цветение - один укос и отаву.

Наибольшая облиственность растений костреца безостого обнаружена в фазу выхода в трубку. Травостой, возделываемый на торфяной почве, по облиственности несколько превосходил аналогичный контрольный вариант. Весовая масса листьев растений костреца безостого, скошенных в фазу выхода в трубку на торфяной почве, составила 71,2%, стеблей -28,6%, соцветий - 0,2%. Аналогичные результаты в контроле были соответственно - 70,7%, 29,1%, 0,2%. При скашивании растений в фазу колошения соотношение листьев, стеблей и соцветий составляло на варианте с торфяной почвой 50,5:40,8:8,7, на варианте с минеральной - 51,3:39,4:9,3. При скашивании растений костреца безостого в цветение на варианте с торфяной почвой соотношение листья-стебли-соцветия составляет 28,3:46,0:25,7; на контрольном варианте, с минеральной почвой -29,3:44,6:26,1.

Анализ химического состава зеленой массы костреца безостого показывает на значительные изменения, происходящие в растениях по мере их роста и развития (табл. 3).

Определением общепринятых данных химического состава не всегда удается дать верную оценку качества корма, наиболее объективным его показателем является переваримость. Наши данные свидетельствуют о том, что фаза развития растений и почвенно-климатические условия, в которых они развиваются, оказывают большое влияние на переваримость отдельных питательных веществ. По мере развития костреца безостого от фазы выхода в трубку к фазе цветения уменьшалась переваримость всех питательных веществ. Снижение переваримости менее заметно в ранние периоды развития растений и резко выражено при наступлении фазы цветения. Переваримость сухого вещества зеленой массы костреца безостого, скошенного с торфяной почвы, в фазу выхода в трубку составила 73,2%, в фазу колошения - 66,4%, в фазу цветения только 50,3%, на минеральной почве-75,3% (Р<0,01), 68,3% (Р>0,05) и 51,4% (Р>0,05).

Переваримость органического вещества оказалась несколько выше, чем сухого вещества и составила с торфяной почвы в фазу выхода в трубку - 76,1%, колошения - 69,1%, цветения - 52,4%. Соответствующие показатели у растений, выращенных на минеральной почве - 78,2% (Р>0,05), 71,2% (Р>0,05), 53,7% (Р>0,05).

Наибольшая переваримость протеина костреца безостого отмечена при скашивании в фазу выхода в трубку. На торфяной почве в фазу выхода в трубку переваримость составила 75,2%, на минеральной почве - 77,4%

(Р>0,05), в колошение соответственно 69,3% и 71,9% (Р>0,05), в цветение 47,2% и 49,8% (Р>0,05).

Таблица 3

Химический состав и переваримость зеленой массы костреца безостого в зависимости от фазы развития растений и условий произрастания

Показатели Сухое вещество Органическое вещество Сырой протеин Сырая клетчатка Сырой жир БЭВ

1 1 2 1 1 2 1 ! 2 1 1 2 1 1 2 1 1 2

Выход в трубку

Химический состав 17,1 16,1 92,3 93,4 16,8 17,9 23,7 24,7 4,1 5.0 47,7 45.8

Переваримость, % 75,3 73.2 78,2 76.1 77,4 75,2 76,1 74,4 61,5 60,2 83,2 80,0

Колошение

Химический состав 25,2 24,8 93,2 94,1 12,6 13,7 30,3 31,5 4,1 4,3 46.2 44,6

Переваримость, % 68,3 66,4 71.2 69,1 71,9 69,3 69.0 67,5 56,8 57,8 75,2 72.0

Цветение

Химический состав 32,7 30,9 93,4 94,9 7,8 8,6 33,6 35,0 3,0 3,2 49,0 48,1

Переваримость, % 51,4 50,3 53,7 52,4 49,8 47.2 50,5 49,2 52,1 52,7 57,6 56,3

Примечание: 1 - минеральная почва, 2 - торфяная почва

В ранние фазы развития костреца безостого отмечается высокая переваримость сырой клетчатки. В фазу выхода в трубку клетчатка костреца безостого, скошенного на торфяной почве, переваривалась на 74,4%, в фазу колошения 67,5%, а в фазу цветения только на 49,2%. Переваримость сырой клетчатки растений костреца безостого, скошенного на минеральной почве, изменялась аналогично - 76,1% (Р>0,05), - 69,0% (Р>0,05), - 50,5% (Р>0,05), значительно уменьшаясь от фазы выхода в трубку к фазе цветения.

Пользуясь полученными в физиологических опытах коэффициентами переваримости, была определена питательность зеленой массы костреца безостого. На торфяниках в фазу выхода в трубку она составила 11,52 МДж в 1 кг сухого вещества, в фазу колошения -10,29 МДж, цветения - 7,65 МДж; на минеральной почве соответственно 11,21 МДж, 10,08 МДж, 7,59 МДж.

В целом результаты проведенных исследований свидетельствуют о высокой кормовой ценности зеленой массы костреца безостого и позволяют рекомендовать его для выращивания на торфяных почвах.

3.2.2. Тимофеевка луговая

Наивысшая урожайность тимофеевки луговой отмечена в фазу колошения. На торфяной почве в указанную фазу урожайность ее за сезон составила 119 ц/га сухой массы, а на минеральной почве - 107 ц/га. Высокая урожайность отмечена и в другие изучаемые фазы развития тимофеевки лугозой: в фазу выхода в трубку на торфяной почве за сезон получили 74 ц/га, на минеральной - 71 ц/га. В цветение урожайность была несколько выше и составила соответственно 80 ц/га и 78 ц/га сухого вещества. Урожайность тимофеевки луговой, возделываемой на торфяной почве во все фазы развития была выше, чем на минеральной почве.

Распределение валового урожая по укосам выразилось следующим образом: при скашивании растений в фазу выхода в трубку на торфяной почве - 50:31:19, на минеральной почве - 55:31:14, в фазу колошения -62:38% на варианте с торфяной почвой и 65:35% на варианте с минеральной почвой.

Наибольшую облиственность имела тимофеевка луговая, скошенная в фазу выхода в трубку - 75,5% с торфяной почвы и 75,1% - с минеральной. При скашивании растений в фазу колошения на торфяной почве масса листьев составила 49,2%, на контрольном варианте (при скашивании растений тимофеевки луговой на минеральной почве) - 48,5%,в фазу цветения соответственно 49% и 48%. Соотношение массы стеблей в образцах, отобранных с торфяной почвы, возрастало с 24% в фазу выхода в трубку до 53% в цветение. В фазу цветения значительную массу имели и соцветия -16% при скашивании тимофеевки луговой на торфяной почве и 17% - на минеральной. Незначительная разница в структуре травостоев, скошенных с торфяной и минеральной почвы, свидетельствует об аналогичности фазы развития отбираемых растений.

Изменения в химическом составе, переваримость сухого и органического вешества, а также сырого протеина, сырой клетчатки, сырого жира и БЭВ в зависимости от фазы развития растений и почвенных условий оказались аналогичными с соответствующими показателями костреца безостого.

Проведенные исследования позволяют всесторонне оценить травостой тимофеевки луговой и убедительно свидетельствуют о высокой потенциальной возможности этой культуры для производства высококачественных объемистых кормов, заготавливаемых на торфяных почвах.

3.2.3. Смеси многолетних злаковых трав

Травосмеси из многолетних трав издавна и успешно используются для залужения торфяников. Разбор травосмесей по ботаническому составу показал следующие результаты: в двухвидовой травосмеси из костреца безостого и тимофеевки луговой - 66,1:33,9%, в трехвидовой травосмеси из костреца безостого, тимофеевки луговой и овсяницы луговой — 40,8:31,2:28,0%.

Содержание сухого вещества повышалось по мере роста и развития растений: в фазу выхода в трубку в двухвидовой травосмеси его содержание составило 17,3%, в фазу колошения 25,2%, в фазу цветения 34,0%. Аналогичные показатели травосмеси из костреца безостого, тимофеевки луговой и овсяницы луговой составили 16,5%, 25,0% и 33,2% соответственно. Содержание органического вещества в растениях двухвидовой травосмеси составило: в фазу выхода в трубку 94,1%, в фазу колошения 94,9%, в цветение - 94%. Аналогичные показатели растений в трехвидовой травосмеси составили 93,1%, 94,1% и 94,2%.

Содержание протеина в травосмесях уменьшалось по мере развития растений в следующей последовательности: в растениях двухвидовой травосмеси от 16,7% в фазу выхода в трубку до 13,1% в фазу колошения и до 8,3% в фазу цветения. В трехвидовой травосмеси 16,7 - 12,9 - 8,3%, соответственно.

Содержание сырой клетчатки увеличивалось по мере прохождения фаз развития и составило в двухвидовой травосмеси в фазу выхода в .трубку 23,9%, в фазу колошения 31,0%, в фазу цветения - 34,7%. В растениях трехвидовой травосмеси - 24,1 - 30,7 - 33,8% соответственно.

3.2.4. Многолетние злаково-бобовые травосмеси

Ввиду суровых почвенно-климатических условий, а также из-за высокого содержания азота в торфяных почвах, многоукосного скашивания или стравливания бобовый компонент, давая хорошие всходы весной, часто заглушается злаками, изреживается и быстро выпадает из травостоя. Использование таких травосмесей в условиях Северо-Востока ограничено.

В наших опытах была дана оценка химического состава злаково-бобового травостоя из костреца безостого Моршанский-312, тимофеевки луговой ВИК-9 и клевера гибридного Первенец. Доля указанных трав составила 41,1:28,3:30,6% соответственно. Травостой содержал 23,2% сухого вещества, 7,3% золы, 15,6% сырого протеина, 26,4% сырой клетчатки, 3,5% сырого жира и 47,2% БЭВ.

3.2.5. Однолетние культуры

Вико-овсяные, вико-ячменные смеси

Урожайность зеленой массы зернобобовой смеси была близкой на всех опытных делянках и составляла от 221,7 ц/га на варианте вика 50%: овес 50% до 245,0 ц/га на варианте вика 25%: овес 75%. В то же время наивысший сбор сухого вещества отмечается на вариантах с преобладанием зернового компонента. Так, при соотношении вика 25% + ячмень 75% урожайность сухой массы составила 72,2 ц/га, а на варианте вика 25% + овес 75% - 73,4 ц/га, что на 15,5...21,9% больше, чем на вариантах с преобладанием вики (табл. 4).

Таблица 4

Химический состав сухого вещества зеленой массы вико-ячменной и вико-овсяной смесей, %

Органическое вещество Сырой протеин Сырая клетчатка Сырой жир БЭВ

Вика 25% + ячмень 75% 92.2 13,5 31,8 2,2 44,7

Вика 50% + ячмень 50% 91,1 14.8 30,9 2,2 43,2

Вика 75% + ячмень 25% 92.0 16,9 28,1 2,8 44,2

Вика 25% +овес 75% 92,3 13,1 32.1 2,4 44.7

Вика 50% + овес 50% 91,8 13,7 30,3 2,3 45.5

Вика 75% + овес 25% 92.9 16,1 28,6 2,7 45,5

Содержание вики в урожае увеличивалось по мере повышения ее доли при посеве и составляло на вариантах с ячменем при 25% - 19,4, при 50% - 38,6, при 75% - 61,2%. При посеве с овсом соответственно 14,0%; 36,5% и 46,8%.

3.2.6. Травостой долголетнего культурного пастбища

Установлено преимущество пастбищного содержания скота, особенно использование долголетних культурных пастбищ. На Кировской луго-болотной опытной станции создано долголетнее культурное пастбище, травостой которого заложен на осушенном торфянике в 1935 году, интенсивно используясь с того времени без перепашки и пересева, являясь самым долголетним культурным пастбищем на торфяных почвах в Европе, оно дает продуктивность 4,5...5,5 тыс. кормовых единиц с гектара (в отдельные годы до 8,2 тыс. кормовых единиц).

Содержание органического вещества составляет 91%, в т.ч. сырого протеина 26%, сырой клетчатки 22%, сырого жира - 5 и БЭВ - 38%.

3.3. Химический состав, переваримость и питательность кормов из растений, выращенных на торфяных и минеральных почвах

На питательность объемистых кормов, кроме условий выращивания, существенное влияние оказывает технология их заготовки. Совместное действие этих факторов в конечном итоге приводит к изменениям в химическом составе, переваримости питательных веществ, концентрации обменной энергии и протеина в сухом веществе. В кормлении скота изменения в питательности объемистых кормов имеют важное значение при составлении рационов, особенно для высокопродуктивных животных, определяют эффективность ведения отрасли.

3.3.1. Силос

3.3.1.1. Силос из костреца безостого

Качество силосов из костреца безостого, скошенного в фазы выхода в трубку и колошения на торфяной и минеральной почвах, представлено в таблице 5.

Таблица 5

Химический состав и переваримость силоса из костреца безостого в зависимости от фазы развития растений и условий произрастания

Показатели Сухое вещество Органическое вещество Сырой протеин Сырая клетчатка Сырой жир БЭВ

1 1 2 I 1 I 2 1 1 2 1 1 2 1 1 2 1 1 2

Выход в трубку

Химический состав 17,8 17.0 91,1 91,8 15,9 16,8 26,8 28,0 5,9 6,7 42,5 403

Переваримостъ.% 74.0 71,1 76,1 73,2 74.0 71,5 752 74,2 752 7X1 77,2 74,4

Колошение

Химический состав 26.3 25.4 92.5 918 11,5 12,6 323 33,0 5,3 5.8 43,4 41,4

Переваричость.% 66.2 653 70.8 66,9 67,3 64,2 68.5 66,1 68,5 623 722 70,1

Примечание: 1 - минеральная почва; 2 - торфяная почва.

Силос, заготовленный из растений костреца безостого, скошенных в фазу выхода в трубку, имел высокое содержание сырого протеина. Причем силос из растений, выращенных на торфянике, характеризовался большим его содержанием: 16,8% против 15,9% (р<0,01). Необходимо отметить также отличие в содержании протеина силосов, заготовленного из растений, скошенных в разные фазы. Так, в силосе, заготовленном в фазу выхода в трубку растений, выращенных на торфяной почве, содержание сырого протеина составило 16,8%, а при силосовании растений, скошенных в ко-

лошение, только 12,6% (р<0,01). Аналогичная картина наблюдалась и в контрольном варианте. При заготовке растений, скошенных в фазу выхода в трубку на минеральной почве, содержание сырого протеина составило 15,9%, а при силосовании растений, находящихся в фазе колошения, только 11,5% (р<0,01).

Переваримость органического вещества силоса (из костреца безосто -го) составляла: в фазу выхода в трубку на торфяной почве 73,2%, в варианте с минеральной почвой 76,1% (р<0,05). При заготовке силоса из растений костреца безостого в фазу колошения аналогичные показатели были -66,9% и 70,8% (р<0,05). Высокая переваримость органического вещества силоса была обусловлена хорошей переваримостью отдельных питательных веществ.

Силос из костреца безостого, заготовленного в колошение, имел лучшие показатели кислотности, чем варианты в фазу выхода в трубку. Содержание молочной кислоты в опытных вариантах увеличилось с 62,6% и до 65,9%, в контрольных - с 65,9 до 71,0%. В составе связанных кислот уменьшилось количество масляной кислоты с 0,21 до 0,11% в опытных вариантах и с 0,11 до 0,09% в контроле.

Аналогичные показатели получены в силосе из тимофеевки луговой.

3.3.1.2. Силос из смесей многолетних злаковых трав Силос из злаковых трав и рапса

Для повышения протеиновой питательности злакового травостоя нами апробирован посев злаков с рапсом. Рапс при совместном посеве с тимофеевкой луговой и кострецом безостым прекрасно развился и занимал доминирующее положение. После заготовки силоса была проведена его зоотехническая оценка.

Анализ химического состава силоса показал следующие результаты: сырая зола - 10,1%, сырой протеин - 19,6%, сырой жир - 5,8%, сырая клетчатка - 29,2% и БЭВ - 35,3%. Результаты научно хозяйственного опыта свидетельствуют о том, что, если целью кормозаготовителей является получение корма с высоким содержанием протеина, то при перезалужении и закладке новых посевов можно добавлять в традиционную злаковую травосмесь семена рапса.

3.3.1.4. Силос из однолетних культур

Для улучшения процессов силосования подсолнечника его высевают в смеси со злаковыми культурами, содержащими большое количество сухого вещества - овсом и ячменем, а для повышения протеиновой питательности - бобовым компонентом - викой или горохом.

Содержание сухого вещества в силосе, заготовленном из однолетних культур, выращенных на разных типах почв, составляло 26,4% в опытном варианте и 25,2% в контрольном и достоверно не различалось (Р>0,05). Количество органического вещества также находилось примерно на одном уровне и составляло в варианте с торфяной почвой - 90,1%, в варианте с минеральной почвой - 88,6% (Р>0,05). Содержание сырого протеина в силосе, заготовленном из смеси с доминированием подсолнечника, выращенной на торфяной почве, составляло 13,1%, что на 0,5% выше, чем в контрольном варианте (Р>0,05). Оба силоса содержали значительное количество сырого жира: в опытном силосе - 5,7%, в варианте с минеральной почвой - 5,9% (Р>0,05). Содержание БЭВ в сухом веществе составило 46,4% и 44,8% (Р>0,05) соответственно.

Переваримость сухого вещества в обоих вариантах силосов находилась на довольно высоком уровне и составила: опытного силоса - 61,1%, силоса, заготовленного в качестве контроля - 59,6% (Р>0,01). Переваримость органического вещества силоса, заготовленного из смеси однолетних с преобладанием подсолнечника, убранной с участка торфяной почвы была 62,3%, а силоса из аналогичной смеси, выращенной на близлежащем участке минеральной почвы - 61,2% (Р> 0,05).

Концентрация обменной энергии силоса из смеси однолетних с преобладанием подсолнечника, заготовленного с торфяной почвы составила 8,92 МДж в 1 кг сухого вещества, а контрольного варианта - 8,60 МДж.

Силос из озимой ржи

Одной из наиболее распространенных культур в Нечерноземье является озимая рожь. Она прекрасно адаптирована к местным условиям, высокоурожайна. Зоотехническая оценка силоса из озимой ржи дала следующие результаты. Содержание сырой золы — 9,2%, сырого протеина -10,5%, сырого жира - 6,0%, сырой клетчатки - 34,8%, БЭВ - 37,7%. Анализ приведенных данных показывает, что силос имеет невысокое содержание протеина и значительное количество сырой клетчатки, однако вполне может являться основой рациона для коров с продуктивностью до 5000 кг молока и молодняка с планируемым среднесуточным приростом живой массы 600 г.

3.3.2. Силос из подвяленных трав

3.3.2.1. Силос из подвяленных растений костреца безостого

Для приготовления силоса из подвяленных трав исходную зеленую массу предварительно подвяливали и силосовали. Содержание сухого вещества в полученном корме составляло 32,5...34,8% и достоверно по вариантам не различалось (Р>0,05).

Содержание органического вещества в силосе из подвяленных трав, скошенных в фазу выхода в трубку, составило - 91,7% в опытном и 90,9% (Р>0,05) в контрольном варианте. При заготовке подвяленных трав в фазу колошения содержание органического вещества в корме составляло 93,1% в варианте с торфяной почвой и 92,3% в варианте с минеральной почвой (Р>0,05). При приготовлении силоса из подвяленных трав, заготовленных в фазу цветения, содержание органического вещества составило 94,1% в варианте на торфяной почве и 92,8% (Р>0,05) на минеральной почве.

Силос из подвяленных трав, скошенных в фазу выхода в трубку, отличался высоким содержанием протеина - 17,1% в варианте с торфяной почвой и 16,0% с минеральной. При заготовке трав в фазу колошения содержание сырого протеина в корме значительно уменьшилось и составило 13.1% и 12,0% соответственно. При скашивании растений в фазу цветения, заготовленный из них силос из подвяленных трав имел низкое содержание сырого протеина: 8,0% в варианте с торфяной почвой и 7,6% в контроле.

Содержание сырой клетчатки в силосе из подвяленных трав также определялось в первую очередь фазой развития скошенных растений. В то же время во все изучаемые фазы развития растений костреца безостого, скошенного на торфянике отмечено несколько большее содержание сырой клетчатки.

Для более полной оценки силосов из подвяленных трав была исследована их кислотность. Все шесть вариантов заготовленного силоса имели преобладающее содержание молочной кислоты. В силосе из подвяленных растений костреца безостого, заготовленных в фазу выхода в трубку, на торфяной почве содержание ее составляло 57,3% от всех кислот, на контроле - 58,2%. При заготовке растений в фазу колошения на торфяной почве молочная кислота составляла от всех кислот 57,1% в контроле - 69,0%, в цветение - 59,5% и 65,5% соответственно. Необходимо отметить, что анализ содержания свободных кислот показал не только преобладание молочной кислоты, но и полное отсутствие масляной, что свидетельствует о высоком качестве силоса

Энергетическая ценность силоса из подвяленных растений костреца безостого составила: из трав, скошенных в фазу выхода в трубку - 11,05 МДж/кг обменной энергии (в варианте на торфяной почве) и 11,02 МДж/кт в варианте на минеральной почве. Из трав, заготовленных в фазу колошения - 9,99 МДж/кг в опытном варианте и 10,08 МДж/кг в контрольном варианте. При заготовке трав в фазу цветения соответствующие показатели составляли 7.82 МДж/кг и 7,67 МДж/кг обменной энергии.

Аналогичные закономерности обнаружены и в силосе из подвяленной тимофеевки луговой.

3.3.3. Сенаж из многолетних трав

3.3.3.1. Сенаж из костреца безостого

Для приготовления сенажа зеленая масса подвяливалась до содержания сухого вещества 52,3...53,6% (табл. 6).

Сенаж, заготовленный из растений скошенных на торфяных почвах, имел большее содержание органического вещества. Переваримость органического вещества сенажа из растений костреца безостого, скошенных в фазу выхода в трубку, составила 74,8% в варианте с торфяной почвой и 75,3% в варианте с минеральной почвой. При заготовке растений, скошенных в колошение, переваримость органического вещества сенажей составила 66,4% в опытном и 70,2% в контрольном вариантах. При заготовке растений находящихся в фазу цветения - 50,4% и 52,7% соответственно.

Таблица 6

Химический состав и переваримость сенажа из костреца безостого в зависимости от фазы развития растений и условий произрастании

Показатели Сухое вещество Органическое вещество Сырой протеин Сырая клетчатка Сырой жир БЭВ

1 1 2 1 1 2 1 1 2 1 1 2 1 | 2 1 1 2

Выход в трубку

Химический состав 52,6 53,4 89,9 91,3 15,8 16,7 25,4 26,3 4,9 4,7 43,8 43,6

Переваримость,% 74,2 73,0 75,3 74.8 73.1 72,6 74,6 74,0 59,8 59,3 78,0 76,5

Колошение

Химический состав 52,3 52,6 91,9 92,3 11,9 12,8 31,1 32,4 5,0 5,3 43,9 41,8

Переваримость,% 67,4 65,6 70,2 66,4 67.8 65,4 68,4 66,9 52,7 52,0 73,0 72,1

Цветение

Химический состав 52,3 53,0 92,0 93,3 7,1 7,6 33,9 35,6 3,0 3,3 48,0 46,8

Переваримостъ.% 52,0 50,0 52,7 50,4 47,2 45,1 49,3 49.2 55,4 55,3 57.0 55,2

Примечание: 1 - минеральная почва; 2 - торфяная почва.

Переваримость сырого протеина сенажа, заготовленного из растений костреца безостого, скошенных в фазу выхода в трубку, составила - 72,6% в варианте с торфяной почвой и 73,1% в варианте с минеральной почвой. Сенаж, заготовленный из трав, скошенных в колошение имел переваримость сырого протеина - 65,4% в опытном и 67,8% в контрольном вариантах. Сырой протеин, содержащийся в сенаже, заготовленном из костреца безостого, скошенного в фазу цветения, имел низкую переваримость -45,1% в опытном и 47,2% в контрольном вариантах.

Питательность сенажа из костреца безостого зависела в первую очередь от того, в какую фазу были заготовлены сенажируемые растения и со-

ставляла: в сенаже, заготовленном из трав, скошенных в фазу выхода в трубку - 10,51 МДж/кг в опытном и 10,58 МДж/кг обменной энергии в контрольном вариантах. Концентрация обменной энергии в сенаже заготовленном из растений костреца безостого скошенного в колошение составила - 9,74 МДж/кг в опытном и 9,87 МДж/кг в контрольном вариантах. При заготовке растений в фазу цветения питательность сенажа составила 7,38 МДж/кг обменной энергии в опытном и 7,43 МДж/кг в сенаже контрольного варианта.

Аналогичные показатели были в сенаже из тимофеевки луговой.

3.3.4. Сено из многолетних трав 3.3.4.1. Сено из костреца безостого

Для сравнительного эксперимента было заготовлено сено из костреца безостого, скошенного в фазы колошения и цветения. Содержание сухого вещества (табл. 7) во всех четырех образцах было практически идентичным.

Переваримость органического вещества сена, заготовленного из костреца безостого, выращенного на торфяной почве, составила 63,8%, при скашивании растений в фазу колошения и 50,7 % при отчуждении растений в цветение. В контрольных вариантах (на минеральной почве) соответствующие показатели были несколько выше и составляли 65,9% и 51,5%.

Концентрация обменной энергии в 1 кг сухого вещества сена, заготовленного из костреца безостого, скошенного в колошение, на торфяной почве составила 9,11 МДж/кг, а сена, заготовленного на близлежащей минеральной почве - 9,33 МДж /кг (Р>0,05), в цветение соответственно 7,19 МДж и 7,22 МДж (Р>0,05).

Таблица 7

Химический состав и переваримость сена из костреца безостого в зависимости от фазы развития растений и условий произрастания

Показатели Сухое вещество Органическое вещество Сырой протеин Сырая клетчатка Сырой жир БЭВ

1 1 2 1 1 2 1 1 2 1 1 2 1 1 2 1 1 2

Колошение

Химический состав 82.3 83,2 91.3 92,1 10,3 И.2 33.3 34,0 3,7 38,0 44,0 43,1

Переварнчостъ.% 64,0 62.3 65,9 63,8 63,6 60.0 63,3 60,4 65,5 67,3 70,0 68,4

Цветение

Химический | д состав 1 82.0 92.2 93,0 7.0 7.3 35.4 36,7 2,8 3,0 47,0 46.0

Переваримостъ.% ] 49.8 49.0 51.5 50.7 46.8 45.0 48.4 | 48.3 | 54.7 54.6 55,1 54.3

Примечание: ] - минеральная почва; 2 - торфяная почва.

Аналогичные показатели получены и в сене из тимофеевки луговой.

3.3.5. Качество протеина кормов

Качество протеина кормов из тимофеевки луговой

Качественные характеристики протеина тимофеевки луговой изменялись в зависимости от фазы развития растений, технологии заготовки и почвенных условий.

Растворимость сырого протеина зависела от технологии заготовки и фазы развития растений. В фазе выхода в трубку зеленой массы растворимость (по отношению к сырому протеину) составила 38,8% в варианте с минеральной почвой и 30,0% в варианте с торфяной почвой. У зеленой массы тимофеевки луговой в фазе колошения растворимость протеина уменьшилась до 27,8% в варианте с минеральной почвой и до 25,4% в варианте с торфяной почвой, а в фазе цветения до 22,7% и 21,1% соответственно.

Расщепляемость протеина зеленой массы и протеина силоса из провяленной массы была довольно высокой во все фазы развития, причем расщепляемость протеина силоса была несколько выше, чем исходной зеленой массы. Так, в фазу выхода в трубку расщепляемость протеина зеленой массы, выращенной на минеральной почве составила 80,8% (по отношению к сырому протеину), а в силосе из подвяленных трав 84,1%. На варианте с торфяной почвой были аналогичные показатели - 80,4% и 84,0%.

Аминокислотный состав растений, выращенных на торфяной почве, был хуже, чем у растений с минеральной почвы. Наивысшей суммой аминокислот характеризовались растения, заготовленные в ранние фазы развития. Так, в фазу выхода в трубку растения тимофеевки луговой, выращенные на торфяной почве, содержали 119,3 г/кг аминокислот при 17,8 % сырого протеина, а в варианте с минеральной почвой 121,2 г/кг при 16,2% сырого протеина. Растения, выращенные на торфяной почве, имели меньшую сумму незаменимых аминокислот - 49,5 г/кг, в варианте с минеральной почвой -51,4 г/кг; особенно большая разница наблюдалась по содержанию валина 5,6 г/кг против 7,3 г/кг (вариант с минеральной почвой) и фенилала-нина 6,1 г/кг против 8,0 г/кг. Несколько меньше содержалось метионина, изолейцина, лейцина и больше треонина, лизина и аргинина. Указанная разница в аминокислотном составе характерна для растений во все изучаемые фазы развития. Такая тенденция наблюдается и в силосе из подвяленной массы тимофеевки луговой.

3.3.6. Минеральный состав кормов

Зеленая масса, выращенная на осушенных болотах, издавна считается неполноценной. В первую очередь это связано со специфическим минеральным составом.

Минеральный состав кормов из костреца безостого

Корма из костреца безостого, выращенного на торфянике, имеют меньшее содержание фосфора, чем аналогичные корма из растений, выращенных на близлежащей минеральной почве. Особенно ярко эта зависимость прослеживается в ранние фазы развития растений - выхода в трубку и колошение. Так, содержание фосфора в силосе из костреца безостого, скошенного в фазу выхода в трубку, на торфянике составило 0,31%, а в силосе, заготовленном из аналогичных растений, выращенных на минеральной почве - 0,43%. Соответствующие показатели в силосе из подвяленных трав - 0,30% и 0,41%, в сенаже - 0,24% и 0,39%. Зеленая масса костреца безостого, скошенная в колошение, на торфяной почве и корма из нее также содержали несколько меньше фосфора. Зеленая масса - 0,26% (в контроле 0,30%); силос из подвяленных трав 0,16% (в контроле 0,29%); сенаж 0,20% (в контроле 0,23%). В фазе цветения различия нивелировались. Содержание фосфора в зеленой массе, скошенной в цветение, на торфянике составило 0,23% (на минеральной почве 0,26%), в силосе из подвяленных трав 0,23% (в контроле 0,20%); в сенаже 0,24% (в контроле 0,23%).

Содержание кальция в объемистых кормах из костреца безостого, выращенного на торфяной почве было несколько выше, чем в аналогичных кормах, заготовленных на минеральной почве, причем эта разница увеличивалась по мере развития растений. Так, если в зеленой массе, скошенной в фазу выхода в трубку, в образцах обоих вариантов содержалось по 0,59% кальция, то при скашивании в колошение зеленая масса, выращенная на минеральной почве содержала 0,39% кальция, а в опытном варианте 0,52%. При скашивании в цветение соответствующие показатели составили 0,50% и 0,64%.

Аналогичная закономерность обнаружилась и в кормах, заготовленных с разных типов почв. В силосе из зеленой массы, скошенной в фазу выхода в трубку, содержалось 0,64% кальция, а в контрольном варианте 0,52%, в силосе из подвяленных трав 0,73% и 0,62% соответственно, в сенаже - 0,71% и 0,55%.

Содержание калия в кормах, заготовленных из костреца безостого, выращенного на минеральной почве, значительно выше, чем в аналогичных кормах, заготовленных на торфяной. Так, в зеленой массе, скошенной в фазу выхода в трубку, на минеральной почве содержалось 2,90% калия, а в опытном варианте - 2,1%. В фазу колошения эти показатели составляли 2,58% и 2,46%, в цветение - 2,68 и 1,89% соответственно. Корма, заготовленные на минеральной почве, также содержали значительно меньшее количество калия, чем корма заготовленные на близлежащей минеральной почве. Содержание натрия в кормах, заготовленных на разных типах почв, существенно не различалось.

Необходимо отметить, что калиево-натриевое отношение в кормах, заготовленных на торфяной почве, значительно более благоприятное, чем в кормах, заготовленных на минеральной почве.

Минеральный состав кормов из тимофеевки луговой

Зеленая масса тимофеевки луговой, скошенной на торфяных почвах, имела своеобразный минеральный состав. Она содержала меньшее количество фосфора и калия, но большее количество кальция. Влияние почвенно-климатических условий на содержание натрия в кормах не обнаружилось.

Содержание железа в растениях тимофеевки луговой, скошенной на торфяной почве во все фазы развития больше (табл. 8), чем в аналогичных растениях с минеральных почв. В то же время в растениях выращиваемых на торфянике всегда значительно меньше цинка, кобальта и особенно меди.

Таблица 8

Содержание тяжелых металлов в зеленой массе тимофеевки луговой в зависимости от фазы развития и почвенных условий, мг/кг

Фаза развития Почва Ре Си Со 2л Сс1 не Ав

Выход в трубку 1 76,706 4,618 2,692 87,255 0,427 0,0073 0,139

2 118,606 1,427 1,675 39,186 0,386 0,0051 0,383

Колошение 1 74,167 3,339 2,297 66,115 0,436 0,0057 0,360

2 182,66 1,403 1,688 46,428 0,469 0,0137 0,536

Цветение 1 78,787 2,680 1,862 83,366 0,301 0,0053 0,192

2 195,74 1,279 1,495 64,041 0,410 0,0050 0,618

Примечание 1 - минеральная почва, 2 - торфяная почва.

Таким образом, особенности минерального состава кормов с торфяных почв обусловлены специфическими и, в большей части, экстремальными природно-климатическими условиями бывшего болота и исключают возможность рекомендаций по применению минеральных и, в первую очередь, микроминеральных полисолей или премиксов, разработанных для других биогеохимических провинций.

3.4. Оценка качества кормов с торфяных почв в опытах на крупном рогатом скоте

Эффективность использования молодняком крупного рогатого скота кормов с торфяных почв

Наибольшую переваримость сухого и органического вещества имели рационы 1 и 2 групп. Сухое вещество рационов бычков 1 группы перева-

ривалось на 70,22%, что выше, чем переваримость сухого вещества рациона бычков 3 группы - 66,27 (Р < 0,001) и 5 группы - 61,16% (Р < 0,001). Сухое вещество рационов бычков 3 группы переварилось достоверно выше, чем 5 группы (Р<0,01). Переваримость сухого вещества рациона бычков 2 группы составила 69,32%, в то время как 4 группы 65,49% (Р < 0,01), а 6 группы только 59,77% (Р < 0,001) ко 2 группе и (Р < 0,01) к 4 группе.

Рационы бычков 1 и 2 групп характеризовались высокой переваримостью органического вещества - 71,17 и 70,42% соответственно. На рационах 3 и 4 групп она была равна - 6736 (Р > 0,05 к 1 группе) и 66,76% (Р<0,01 ко 2 группе). Рационы бычков 5 и 6 групп имели значительно ниже переваримость органического вещества - 61,56 и 60,39% соответственно.

Протеин рационов первой группы переваривался на 70,21%, третьей на 66,96% (Р < 0,001), пятой на 56,55% (Р < 0,001) к 1 и 3 группам. Переваримость протеина рационов 2 группы составила 69,08%, 4 - 65,61% (Р < 0,001), а в 6 - только 55,74% (Р < 0,001) ко 2 и 4 группам.

Сырая клетчатка рационов бычков 1 группы переваривалась на 70,71%, третьей на 67,05% (Р < 0,05), пятой - только на 59,15%, что достоверно (Р < 0,01) к первой и (Р < 0,05) к третьей группе. Бычки 2 группы переваривали клетчатку рационов на 70,25%, 4 группы на 65,83% (Р< 0,001), 6 группы на 58,58% (Р < 0,001) ко 2 и 4 группам.

Баланс энергии во время второго физиологического опыта представлен в таблице 9.

Таблица 9

Баланс энергии у бычков при кормлении рационами на основе силоса

из подвяленной тимофеевки в зависимости от фазы растений и типа почвы

Показатели Группа

1 2 1 3 4 5 6

Принято с кормом ВЭ. МДж 139.15 142,09 | 132,38 133.70 120,59 120.82

Выделено; МДж

-скатом | 41,47 43,70 43,94 45.21 47,31 48.80

- с мочой | 3.44 3,69 2.43 2,45 2,91 2,62

- с метаном 11,16 11.32 10,34 10,39 8.98 9,01

Обменная энергия. МДж 83.08 83.38 75.67 75,65 61.41 60.39

Обменная энергия поддержания. МДж 36.27 35,86 35,54 35,67 34,61 34,82

Чистая энергня прироста МДж 17.83 18.05 14.54 14,62 9,00 8,71

КПИОЭ.% 38 38 36 37 34 33

Обменность энергии составила, %: 1 группа - 59,70; 2 - 58,68; 3 - 57,16; 4 - 56,58; 5 - 50,92; 6 - 49,98, т.е. животные, получившие корм с минеральной почвы имели тенденцию к лучшему использованию энергии (Р > 0,05). Наилучшее использование обменной энергии отмечалось у животных, получавших рационы с более высокой ее концентрацией, то есть -

у бычков 1 - 4 групп. У бычков 5 и 6 групп при КОЭ в рационе - 8,90 и 9,02 доступность составляла лишь 50,92 и 49,98%.

Наибольшее количество обменной энергии содержалось в рационе быков 1 и 2 групп - 83.08 и 83,38 МДж. Это обусловило как большее потребление сухого вещества, так и наивысшую КОЭ в СВ рациона. Бычки 3 и 4 групп потребляли по 75,67 и 75,65 МДж, 5 и 6 групп по 61,41 и 60,39 МДж.

Содержание чистой энергии в приросте у бычков 1 и 2 групп - 17,83 и 18,05 МДж, у бычков 5 и 6 групп - 9,00 и 8,71 МДж. Бычки 3 и 4 групп откладывали в приросте 14,54 и 14,62 МДж.

КПИ ОЭ различался по группам и составил: 38% - в первой и второй; 36% - в третьей и 37% в четвертой; 34% - в пятой и 33% - в шестой. Наиболее оптимальное ЭПО отмечалось также в рационах бычков 1 и 2 групп -0,19 и 0,18. В рационах 3 и 4 группах оно было равно по 0,14; в 5 и 6 по 0,10.

Баланс азота представлен в таблице 10.

Таблица 10

Баланс азота у бычков при кормлении рационами на основе _силоса из подвяленной тимофеевки_

Показатели Группа

1 2 3 4 5 6

Принято с кормом, г 185.94 200,55 141,24 147,22 99,83 100,25

Выделено с калом, г 55,41 62.03 46,55 50,64 43,53 44.37

Переварено, г 130,53 138,52 94,58 96,58 56,30 55,87

Выделено с мочой, г 94.57 103.28 62,69 63,78 20,86 31,72

Усвоено и использовано, % +35,96 +35,24 +31.89 ->•32.80 +25,44 +24,15

от принятого 19,33 17,57 22,57 22,27 25,48 24,08

от переваренного 27,54 25,44 33.71 33,95 45,91 43,18

Наибольший среднесуточный прирост живой массы бычков достигнут при кормлении их на основе силоса из подвяленных трав, заготовленных в фазу выхода в трубку. На варианте с торфяной почвой среднесуточный прирост за период опыта составил 1000 граммов, на варианте с минеральной почвой - 988 граммов. Разница статистически недостоверна (Р > 0,05). Высокий прирост получен также при кормлении силосом из подвяленных трав, заготовленных в фазу колошения: на варианте с торфяной почвой - 871, на минеральной - 867 граммов в день. И самый низкий результат получен на вариантах, в которых испытывалось продуктивное действие силоса из подвяленных трав, заготовленных в фазу цветения: 600 и 616 граммов соответственно (Р < 0,05).

Контрольный убой показал, что различная питательность рациона оказывает определенное влияние на формирование мясной продуктивности бычков.

Животные, имевшие больший среднесуточный прирост, предубой-ную живую массу, имели и соответственно большую массу парной туши, а

также лучший убойный выход и выход парной туши. Так, бычки 1 и 2 групп имели предубойную массу 442,0 и 440,3 кг, массу парной туши 243,7 и 242,7 кг, выход парной туши по 55,1%, убойный выход по 57,9%, массу внутреннего жира 12,1 кг и 12,3 кг соответственно.

Низкий уровень кормления, обусловленный разной КОЭ в СВ силоса, привел к низкой живой массе бычков, резко снизил выход мяса и жира на каждые 100 кг живой массы. В результате чего потенциальные возможности бычков в полной мере не были реализованы. В то же время кормление бычков на более высоком уровне обеспечивало лучшие показатели и более высокую жирность туш.

Уровень кормления, связанный с качеством силоса, оказан влияние на развитие внутренних органов. Бычки, получавшие силос из подвяленной тимофеевки, убранной в фазу выхода в трубку, имели большую массу внутренних органов, чем бычки, которые откармливались на силосе из подвяленной тимофеевки, скошенной в фазы колошения и цветения. Так, масса сердца бычков 1 и 2 групп составила 1,81 и 1,76 кг, 3 и 4 групп по 1,60 кг, 5 и 6 -1,20 и 1,23 кг. Масса легких бычков 1 и 2 групп была по 5,6 кг, 2 и 3 - 5,1 кг, 5 и 6 - 4,1 и 4,0 кг соответственно. Печень бычков 1 и 2 групп весила по 6,7 кг, 3 и 4 групп - по 6,1 кг и 5 и 6 - 5,1 кг.

Относительная масса ливера была также выше у бычков откармливаемых силосом из подвяленной тимофеевки, скошенной в ранние фазы развития. Так, сердца бычков 1 и 2 групп составили 0,41 и 0,40% от преду-бойной массы, 2 и 3 групп - 0,39%, 5 и 6 групп только 0,34%. Легкие 1 и 2 групп - 1,26 и 1,27% от предубойной массы, 3 и 4 - 1,23%, 5 и 6 - 1,15 и 1,12% соответственно. Печень 1 и 2 группы - 1,51 и 1,52%; 2 и 3 - 1,47%; 5 и 6 группы - 1,44 и 1,43%.

Качественные показатели мяса приведены в таблице 11.

Таблица 11

Химический состав и физико-химические показатели мяса подопытных бычков (длиннейшая мышца спины)

Показатели Группа

1 2 3 4 5 6

Влага, % 75,79+2.49 75.37+ из 76.64+ 1,01 76.2+1.50 75,81+0,23 75,64+ 0,53

Белок.% 21.3 + 0.6 21.4 + 0,8 21.0 + 0,5 21,0 + 0.4 19,6 + 0.3 19.7 + 0.2

Жир. % 2.12^0.05 2,11+0.09 1,83 + 0.18 1,80+0,27 1,22 + 0.21 1.22 + 0.12

рН 6.90;0.09 6.87 + 0.20 6,75 + 0.06 6.76+0,14 6.25 г 0.22 6,28 + 0,13

Влагоудержн-вание. % 69.110.4 69.0 + 1,5 67,0 ±1,9 67.0+1,6 61,1+2,0 61.3 + 1,0

Триптофан. % 435.5+4.9 437.5 г 8.7 424.4 + 2.3 42б.0±7,9 379,9± 22,9 382.9+ 18.0

Оксипролин. мг % 68.1 + 1.7 68.1 2 2.3 70.1 ¿3,0 70.0+1,7 76,0 ± 2.3 76.0 ; 2,8

Б К П 6.39—0.15 6.42; 0.18 6.10 + 0.27 6.09±0.25 5,00 ; 0,44 5.04 ; 0,35

Для оценки вкусового качества мяса была проведена дегустация вареного мяса и бульона. Наивысший балл получило мясо бычков, откормленных на силосе из подвяленной тимофеевки луговой, заготовленной в ранние фазы вегетации (выхода в трубку и колошение).

Следует отметить, что разницы во вкусовых качествах мяса бычков, откормленных на рационе с силосом из подвяленных трав с торфяных и минеральных почв, не обнаружено.

Аминокислотный скор представлен в таблице 12.

Таблица 12

Аминокислотный скор

Показатель Группа

1 2 3 4 5 6

Изолейцин 109,8 117,8 103.3 100,5 80.3 87.3

Лейцин 127,7 118,4 114,3 107,0 98,6 88.9

Метионин + цистин 106,3 103,7 104,9 105.4 96,0 76,6

Фенилаланин + тирозин 130,8 111,8 116.2 105,5 104,0 99,8

Лизин 160,7 158,7 142,9 138,5 118,2 133,5

Треонин 104,8 101.8 101.5 103,0 91,8 99,0

Триптофан 122,0 132,0 118.0 111,0 108,0 109,0

Валин 97,4 82.6 77,0 83,4 81,0 74,6

Биологическая ценность белков мяса бычков, содержащихся на высоком уровне кормления, была значительно выше, чем их аналогов, получавших силос из подвяленных трав, скошенных в фазу цветения.

3.5. Рационы на основе объемистых кормов, заготовленных на торфяных почвах

В связи с тем, что кормопроизводство на торфяниках имеет свои ярко выраженные особенности, обусловленные, в первую очередь, совершенно специфическими почвенно-климатическими условиями, имеется необходимость создания рационов для скота, содержащегося в этих условиях.

Проведенные нами исследования по оценке химического состава, переваримости и питательности кормов с торфяных почв позволили создать, апробировать и внедрить рационы для скота (табл. 13), в основе которых находятся объемистые корма из многолетних злаковых трав.

При кормлении высокопродуктивных коров (с продуктивностью 6000 и более кг) приходится иметь ввиду ряд особенностей, вызванных изменением физиолого-гормонального статуса организма на протяжении лактации. Так, наибольшую потребность в энергии испытывают новотельные коровы. В начале лактации их организм испытывает дефицит энергии, для покрытия которого используются питательные вещества, отложенные

в теле. Компенсация недостатка энергии за счет депонированного жира может привести к образованию большого числа недоокисленных продуктов, нарушению обмена веществ и защитной реакции организма - снижению продуктивности. Чтобы этого не случилось, коровам скармливают наиболее энергонасыщенный рацион. Им даются лучшие по качеству объемистые корма, увеличивается доля концентратов. Оптимальный уровень и качество протеина поддерживается за счет силоса и сенажа из трав, убранных в ранние фазы развития. Концентраты скармливают 6 раз в день.

Таблица 13

Рацион для коров живой массой 500 кг, с суточным удоем 20 кг молока, жирностью 3,8.. .4,0 %

Силос из многолетних злаковых трав 20 кг В рационе содержится:

' Сено из многолетних злаковых трав 4 кг Обменной энергии 168 МДж

' Сенаж из многолетних трав 10 кг Переваримого протеина 1536 г

; Патока 1 кг Сахара 1329 г

| Комбикорм 4 кг Сырой клетчатки 4176 г

| Соль поваренная 110 г Кальция 112 мг

1 Дикальцийфосфат 80 г Фосфора 78,5 г

, Премикс - луговит 1 доза

Во второй период лактации рацион в основном такой же, как и в новотельный период, только доля концентратов снижается до 15...30 % (в зависимости от удоя) и увеличивается количество объемистых кормов. В заключительный период лактации рацион максимально насыщается объемистыми кормами. В этот период главное - поддержать молочную продуктивность и начать восстанавливать израсходованные запасы питательных веществ. Рацион обеспечивает среднесуточные приросты живой массы 500...700г.

Выращивание молодняка направлено не только на то, чтобы получить плановые приросты, но и чтобы обеспечить хорошее развитие пищеварительной, сердечно-сосудистой и дыхательной систем, укрепить опорно-двигательный аппарат.

Полноценное кормление формирует животных крепкого телосложения, способных поедать большое количество объемистых кормов.

3.6. Повышение качества кормов и биологической ценности рационов 3.6.1. Предварительное подвяливание зеленой массы

Одной из задач эффективного ведения скотоводства является улучшение использования объемистых кормов. Самым простым и доступным способом повышения кормовой ценности злаковых трав является их под-

вяливание. Нами были проведены исследования по определению поедае-мости, переваримости и питательности зеленой и подвяленной массы злаковых трав. В опытах свежескошенная зеленая масса содержала 23,1%, а подвяленная - 39,2% сухого вещества.

Переваримость сухого и органического вещества, протеина, клетчатки, жира и безазотистых экстрактивных веществ подвяленной травы была несколько выше, чем свежескошенной (табл. 14).

Таблица 14

Переваримость зеленой и подвяленной массы злаковых трав, %

Зеленая масса Подвяленная масса

Сухое вещество 69,86 ±0,85 72,80 + 0,60

Органическое вещество 71,07 ± 0,85 74,17 + 0,67

Зола 54,99 + 0,66 56,64 ± 0,25

Протеин 71,18 ± 0,92 73,1 + 0,71

Клетчатка 71,31 ± 0,15 73,89 ± 0,92

Жир 45,25 ± 0,53 48,64 ± 3,29

БЭВ 73,63 ± 2,39 76,8 ± 0,82

Так, переваримость сухого вещества свежескошенной травы составила 69,86%, а подвяленной 72,90%, переваримость органического вещества свежескошенной зеленой массы - 71,07%, подвяленной - 74,17%. Протеин свежескошенной травы переварился на 71,18%, подвяленной -73,10%. Разница статистически достоверна (Р< 0,01). Клетчатка исходной массы имела коэффициент переваримости 71,31%, подвяленной на 73,89. Переваримость жира составила 45,25% свежескошенной травы и 48,64% подвяленной. БЭВ - 73,63% и 76,80% соответственно.

Концентрация обменной энергии в 1 кг сухого вещества свежеско-шенной массы составила 10,24 МДж, подвяленной - 10,57 МДж. В 1 кг корма - 2,37 МДж и 4,14 МДж обменной энергии соответственно.

3.6.2. Предварительное подвяливание пастбищного травостоя

Для изучения возможности повышения энергонасыщенности пастбищного травостоя и возможности замены или исключения зерновых кормов в летний период нами были проведены полномасштабные эксперименты. По их результатам установлено, что пастьба на предварительно скошенном и подвяленном травостое позволила повысить валовой надой молока по стаду на 11,3%.

Подвяливание пастбищной травы влияет на изменение ее химического состава, поедаемости и переваримости:

- при подвяливании наблюдается тенденция к уменьшению с одер -жания сырого протеина, жира, безазотистых экстрактивных веществ;

- поедаемость подвяленной массы увеличивается на 7% по сравнению с исходной зеленой массой;

- переваримость питательных веществ злакового травостоя пастбищ при подвяливании увеличилась: сухого вещества с 66 до 69%, жира с 43 до 57%, органического вещества с 68 до 70%, протеина с 68 до 76%, клетчат-кис 69до 74%.

Пастьба на скошенном и подвяленном травостоях позволяет сэкономить до 30% концентратов, не снижая при этом уровень продуктивности.

Скармливание подвяленной массы улучшает качество молока: увеличивается содержание сухого вещества и жира. По содержанию белка, казеина, молочного сахара наблюдается тенденция к увеличению их количества при скармливании подвяленной массы. Не установлено влияния подвяленного пастбищного корма на минеральный состав молока.

При скармливании подвяленного пастбищного корма коровам наблюдается тенденция к увеличению их живой массы.

3.6.3. Бесконцентратное летнее кормление коров на основе пастбищного содержания и зеленого конвейера на торфяной почве

Вопрос обсуждался достаточно давно о возможности кормления коров в летний пастбищный период только зелеными кормами, без добавки концентратов. Особенную критику вызывают летние рационы во вторую половину пастбищного периода.

Животных выпасали на пастбище и они дополнительно получали в кормушке по 20 кг зеленой подкормки согласно схеме зеленого конвейера.

Анализ результатов опыта показывает, что летний рацион полностью удовлетворяет потребности стельных сухостойных коров (среднесуточный прирост живой массы 929,2 г), коров второй половины стельности (среднесуточный прирост 655,7 г) и коров середины лактации (среднесуточный прирост 320,8 г), удой в пересчете на базисную жирность практически не изменился 13,4...13,3 кг. Летний рацион из зеленых кормов позволяет даже в какой-то степени вести раздой новотельных полновозрастных коров (удой в пересчете на базисную жирность 16,5... 17,6 кг). В то же время отсутствие высокоэнергетических добавок (зерновых концентратов) резко отрицательно сказалось на продуктивности новотельных первотелок, так как животные давали продукцию за счет собственного тела.

3.6.4. Биологически активные добавки

Использование биологически активных добавок в рационах животных в настоящее время является важным резервом повышения их продуктивности. Однако все они должны пройти апробацию в условиях производства. Их эффективность зависит от конкретных условий кормления и

содержания животных. В этой связи нами оценен ряд БАД в рационах молодняка крупного рогатого скота и лактирующих коров.

3.6.4.1. Биологически активные добавки для рационов молодняка крупного рогатого скота

3.6.4.1.1. Пробиотики. Стрептобифит

Применение препарата стрептобифид оказало положительное влияние на изменения живой массы и среднесуточных приростов у телят. Среднесуточные приросты телят опытной группы на 24,4% превышали показатели телят контрольной группы.

Анализируя биохимический состав крови телят, отметим, что статистически значимых различий в гематологических показателях не обнаружено.

3.6.4.1.2. Имму номодуляторы. Л игаверин

Эффективность использования лигаверина

на крупном рогатом скоте

В опыте изучали заболеваемость телят и показатели биохимического состава крови.

Наблюдения за животными показали наличие некоторых лечебно-профилактических свойств препарата. За опытный период расстройствами желудочно-кишечного тракта (в раннем возрасте диспепсия, в более позднем гастроэнтерит) переболели все телята контрольной группы и 90% телят опытной группы. Заболевания у животных опытной группы характеризовались легкой и средней степенью тяжести. Так, если длительность болезни у телят контрольной группы составляла 2,4 дня, то у животных опытной группы 1,9 дня. Телята контрольной группы в 1,5 раза чаще болели, чем в опытной группе. В контрольной группе был один случай падежа. Сохранность телят соответственно в контрольной группе составила 90%, в опытной - 100%. У животных опытной группы был выше в крови уровень общего белка (5,6 против 5,3%), Са (9,2 против 8,7 мг %), Р (6,75 против 6,05 мг%).

Показатели приростов живой массы животных контрольной и опытной групп достоверно не различались.

3.6.4.1.3. Гуминовые кислоты. Гумат натрия

Применение гумата натрия в течение опытного периода изменений в среднесуточных приростах не вызывало.

Наблюдения за животными показали, что за опытный период проболели все телята контрольной и опытной групп. Заболевание у животных

характеризовалось легкой и средней степенью тяжести. Так, если длительность болезни у телят контрольной группы в среднем составляла 2,9 дня, в опытной группе - 1,7. В контрольной группе был один случай падежа телят, в опытной группе падежа не наблюдалось.

Таким образом, применение гумата натрия не оказало ростостимули-рующего действия, тогда как дача препарата хоть и не предохраняла от заболеваемости животных, но сокращала длительность болезни на 1, 2 дня.

Результаты проведенных наблюдений за животными после прекращения применения гумата натрия свидетельствуют о том, что при одинаковых условиях кормления и содержания животные контрольной и опытной группы росли и развивались практически одинаково. Отмечена лишь небольшая тенденция в сторону увеличения среднесуточных приростов у животных опытной группы, однако разница статистически незначима (Р>0,05).

Морфологические исследования крови свидетельствуют, что показатели щелочного резерва, магния, неорганического фосфора, общего кальция у животных контрольной и опытной групп находилось в пределах физиологических норм. При этом прослеживалась тенденция к повышению уровня общего кальция и щелочного резерва в крови телят, получавших добавки гумата натрия с 11,75 до 12,5 мг % и с 46,3 до 61,0 об % СО2 соответственно. Показатели общего белка и мочевины у животных контрольной и опытной групп существенно не различались и были несколько ниже физиологических норм.

3.6.4.1.4. Кормовые антибиотики. Авотан

Применение авотана положительно повлияло на изменение живой массы и среднесуточных приростов животных. В контрольной группе средняя живая масса на конец опыта равнялась 60,7 кг, в опытной - 67,3. Соответственно и среднесуточные приросты в опытной группе были на 19,1% выше, чем в контроле (Р < 0,05).

Значимых различий в показателях общего белка, мочевины, щелочного резерва, магния между контрольной и опытной группами животных не обнаружено.

3.6.4.1.5. Протеиново-витаминно-мннеральная добавка для телят - молочников. Савит

Среднесуточный прирост по группе 1 (контрольной) составил 650,6 г. Применение в рационе препарата «Савит» в различных дозах позволило улучшить резистентность телят и увеличить их среднесуточные приросты. Так, по группе 2 среднесуточный прирост массы телят составил 708,0 г, что на 8,8 % больше, чем у телят контрольной группы, в группе 3 - 796,5 г и 22,4 % больше, в группе 4 - 718,3 г и на 10,4 % больше соответственно.

Увеличение среднесуточных приростов телят опытных групп было обусловлено меньшей заболеваемостью диареей. Так, в группе 3 среди телят, получавших по 5 мл «Савита», переболел диареей, причем в легкой степени, только один теленок.

Анализ гематологических показателей животных опытных групп выявил положительное действие препарата.

3.6.4.1.6. Премиксы

Живая масса животных на начало опыта практически не различалась между группами и составляла 223,6 кг в контрольной группе и 224,8 кг - в опытной.

По мере роста и развития живая масса и среднесуточные приросты животных опытной группы стали превосходить показатели контрольной группы. Так, живая масса животных опытной группы на конец опыта в среднем составила 342,7 кг, контрольной - 335,9 кг.

Животные опытной группы за период опыта приросли на 231,6 кг, контрольной - 223,5 кг. Соответственно и среднесуточные приросты живой массы в опытной группе были выше, чем в контрольной и равнялись 1133,6 г против 1079,8 г.

Анализируя данные биохимического состава крови, необходимо отметить, что на начало опыта у животных как контрольной, так и у опытной группы был отмечен недостаток кальция в крови и избыток фосфора, что говорит о несбалансированности минерального питания и усвоения этих веществ организмом животного. В конце опытного периода у телок опытной группы усваиваемость минеральных веществ организмом животного стала лучше и соотношение Са:Р нормализовалось.

Таким образом, использование премиксов при выращивании ремонтных телок способствует стабилизации обмена веществ и как следствие повышению продуктивности животных.

3.6.4.2. Биологически активные добавки для коров содержащихся

в условиях торфяников 3.6.4.2.1. Кормовые антибиотики. Авотан и румензин Эффективность использования румензина в рационах молочных коров

Среднесуточные надои коров контрольной и опытной групп на начало опыта были одинаковы. На конец опыта среднесуточный надой в среднем в контрольной группе остался на прежнем уровне (21,03 кг), а в опытной группе увеличился на 1,5 кг. В то же время румензин не оказал положительного влияния на содержание жира в молоке. У коров опытной группы эксперимента наблюдалось снижение.жирномолочности на 0,12%, а в срав-

1РОС НАЦИОНАЛЬНА*]

БМ&ЛИОТЕКА » 33

СПетсИярг I < о» Я» иг I

нении с контролем процент жира в молоке в заключительную фазу опыта был ниже на 0,22%.

Экономический эффект применения румензина в опытной группе в расчете на 1 голову составил - 50,07 тыс. руб., а в целом за опыт 599,90 тыс. руб. в ценах 1998 года.

Таким образом, использование румензина в количестве 2 г к основному рациону позволяет повысить среднесрочные надои коров на 7,5% и получить экономический эффект в размере 50,07 тыс. руб. на 1 голову.

Эффективность кормового антибиотика авотан

Животные опытной группы получили основной рацион и кормовой антибиотик авотан в количестве 1 г на голову в смеси с концентратами. Продолжительность опыта 3 месяца. В первый месяц опытного периода среднесуточный надой у животных опытной группы составлял 14,8 кг и превышал показатели контрольной группы на 0,7 кг. В последующие месяцы среднесуточные надои в опытной группе продолжали повышаться и на конец опытного периода составляли 18,3 кг, что на 2,5 кг выше, чем в контроле. В целом же за период наблюдений среднесуточный надой превышал аналогичные показатели контрольной группы на 15 %. Прибавка в надое составила в среднем 2,6 кг, за весь период опыта на все поголовье -2340 кг.

Экономическая эффективность от применения авотана в расчете на одну голову экономическая эффективность равнялась 224,1 тыс. руб. в ценах 1998 г.

Таким образом, проведенные исследования позволили установить, что включение в состав рациона кормового антибиотика авотана способствует повышению молочной продуктивности на 15 % и экономически оправдано.

3.6.4.2.2. Минеральные добавки. Луговит

Исходя из потребности коров в микроэлементах и качества кормов была разработана минеральная добавка Луговит. Для испытания препарата был проведен опыт на новотельных коровах.

Среднесуточный надой был на 10,9% выше в опытной группе. Ввод в рационы коров минеральной добавки не повлиял на качественные характеристики молока. Содержание сухого вещества, жира, белка и казеина в молоке коров опытной группы находилось на уровне контроля.

Применение в рационах минеральной добавки положительно повлияло на воспроизводительные функции животных. Количество осеменений в среднем на 1 корову в контрольной группе было 1,9, в опытной - 1,6.

Летний премикс

На основании комплексной оценки летних рационов коров с суточным надоем 25 и 35 кг молока были разработаны соответствующие премиксы.

Для проведения зоотехнических опытов по использованию премиксов в летних рационах коров при содержании их на культурных пастбищах было сформировано две группы - контрольная и опытная по 11 голов в каждой. Продуктивность коров контрольной группы на начало опыта составляла в среднем по группе 7073 кг за 305 дней предыдущей лактации при содержании жира в молоке 3,76 %, опытной группы - 7079 кг при содержании жира 3,75%. Живая масса коров на начало опыта составляла 561...568 кг, средний возраст 3 лактации.

Коровы I группы в период опыта получали основной рацион, принятый в хозяйстве в пастбищный период и сбалансированный по основным показателям согласно нормам ВИЖа, кроме микроэлементов. Коровы II группы получали основной рацион, дополнительно сбалансированный по макро- и микроэлементам. На протяжении опыта проводили учет молочной продуктивности коров, изучали гематологические показатели.

В среднем за 4 месяца пастбищного периода молочная продуктивность коров контрольной и опытной групп различалась существенно. Продуктивность коров опытной группы была выше контрольной на 19,6% (Р<0,05).

Таким образом, результаты экспериментальных исследований позволили создать банк данных химического состава, переваримости и питательности кормов, заготовленных на торфяных почвах. Объективная оценка кормов позволила принять меры к повышению их качества, детализированному составлению рационов и увеличению продуктивности скота (табл. 15).

Таблица 15

Основные показатели работы Кировской лугоболотной опытной станции

за 1995... 2003 гг.

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003

1. Валовой надой молока, кг 1515 1825 2285 2544 2904 3080 2901 2919 3200

2. Продано молока - всего, т 1259 1605 2036 2317 2689 2818 2678 2694 2919

3. Надой на 1 корову, кг 3413 4129 5090 5742 6219 6890 6700 6789 7127

4. Продажа мяса - всего,т 117,6 150 103,4 85,7 123,8 181,1 87 109,0 164,1

На Кировской лугоболотной опытной станции в результате внедрения научной разработки удалось значительно повысить продуктивность животных.

выводы

1. Сельскохозяйственное использование торфяников базируется, в основном, на системе лугового кормопроизводства и пастбищного хозяйства. Возделывание многолетних злаковых трав, их скашивание в фазу выхода в трубку и колошения, предварительное подвяливание перед заготовкой, объективная оценка кормов для нормирования рационов, повышение их полноценности за счет включения биологически активных добавок позволяет значительно увеличить продуктивность скотоводства и улучшить качество молока и говядины.

2. Торфяные почвы в силу своей природы значительно отличаются от минеральных почв. Они на 80...95% состоят из органического вещества и, в связи с этим, обладают специфическими физическими и агрохимическими свойствами, формируют особый тепловой режим. Их отличает значительное содержание азота - 1,77% против 0,11% в минеральной почве и железа 382 мг на 100 г почвы против 14,4 мг в минеральной почве.

3. Многолетние травы, выращенные на торфяных почвах имеют различия в химическом составе по сравнению с растениями, выращенными на минеральных почвах. Они содержат больше органического вещества и сырого протеина. Однако переваримость питательных веществ их ниже, чем в травах, выращенных на близлежащих минеральных почвах. Содержание сырого протеина в растениях костреца безостого, выращенных на торфянике, составило: при скашивании в фазу выхода в трубку 17,9% (на минеральной почве 16,8%), при скашивании в фазу колошения - 1,7% (на минеральной почве 12,6), при скашивании в фазу цветения - 8,6% (7,8%). Переваримость сырого протеина трав, скошенных на торфянике, составила по фазам развития: в фазу выхода в трубку - 75,2%; колошения - 693%; цветения -47,2% (на минеральной почве 77,4%, 71,9% и 49,8% соответственно).

4. По мере роста и развития растений снижается переваримость всех питательных веществ. Так, сухое вещество костреца безостого, скошенного на торфяной почве переваривалось следующим образом: при отчуждении растений в фазу трубкования на 73,2%, в фазу колошения на 66,4%, в фазу цветения - на 50,3%. Коэффициенты переваримости органического вещества составляли соответственно: 76,1%, 69,1% и 52,4%.

5. Для приготовления более качественных объемистых кормов необходимо использовать предварительное подвяливание зеленой массы. Этот прием позволяет повысить переваримость сухого вещества травы с 69,86% до 72,90%, органического вещества с 71,07% подвяленной до 74,17%, протеина с 71,18% до 73,10%.

6. Предварительное подвяливание пастбищного корма перед стравливанием позволяет увеличить переваримость сухого вещества с 66 до 69%, органического вещества с 68 до 70%, сырого протеина с 68 до 76%, сырой клетчатки с 69 до 74%, увеличить на 7% поедаемость травы. Этот

прием позволяет снизить на 30% количество концентратов в рационе и увеличить содержание сухого вещества и жира в молоке коров.

7. Установлено, что качество протеина кормов, заготовленных на торфяных почвах, ниже, чем кормов, полученных с минеральных почв. Так, зеленая масса тимофеевки луговой, скошенная на торфянике в фазу выхода в трубку содержала при 17,8% сырого протеина 119,3 г/кг аминокислот, а в аналогичном варианте с минеральной почвой при 16,2% - 121,2 г/кг. Растения, выращенные на торфяной почве, содержат меньше незаменимых аминокислот: метионина, изолейцина, лейцина и особенно валина (5,6 г/кг против 7,3 и фенилаланина 6,1 против 8,0 г/кг).

8. Корма с торфяных почв имеют своеобразный минеральный состав. В растениях, выращенных на торфянике, значительно меньше содержится цинка, кобальта, меди и больше железа. Так, содержание железа в зеленой массе тимофеевки луговой из торфяной почвы составляло: в фазу выхода в трубку 76 мг/кг (в контроле 118 мг/кг), в фазу колошения 74 мг/кг (в контроле 182 мг/кг), в фазу цветения 78 мг/кг (в контроле 195 мг/кг).

9. Оценка качества кормов с торфяных почв на молодняке крупного рогатого скота позволяет сделать вывод о высоком продуктивном действии силоса из подвяленной тимофеевки луговой, скошенной в ранние фазы развития. При кормлении молодняка крупного рогатого скота рационами на основе силоса из подвяленных трав, заготовленных в фазу трубкования суточные приросты живой массы бычков составляют 1000 г, в фазу колошения - 871 г, а в фазу цветения - 600 г.

10. Бесконцентратное кормление коров в летний период за счет зеленого конвейера позволяет полностью удовлетворить потребности стельных сухостойных коров (среднесуточный прирост живой массы 929 г), однако приводит к значительному снижению живой массы новотельных первотелок.

11. Применение эрготропиков в молочном скотоводстве позволяет повысить продуктивность коров, нормализовать обмен веществ и увеличить экономическую эффективность производства молока. Использование кормового антибиотика румензин в кормлении дойных коров позволяет увеличить среднесуточные надои на 7,5%. применение кормового антибиотика авотан позволяет повысить среднесуточные надои и значительно повысить экономическую эффективность производства молока.

12. Разработанная нами минеральная добавка "Луговит" позволяет повысить среднесуточные надои на 10,9%, увеличить среднесуточные приросты живой массы коров на 19,2%, повысить воспроизводительную функцию коров.

13. Применение биологически активных добавок в рационах молодняка крупного рогатого скота позволяет повысить резистентность телят, увеличить среднесуточные приросты живой массы. Использование про-биотического препарата стрептобифид позволяет увеличить среднесуточные приросты живой массы телят на 24,4%, снизить заболеваемость рас-

стройствами желудочно-кишечного тракта. Иммуномодулятор лигаверин при кормлении телят-молочников позволяет сократить падеж, длительность и тяжесть заболеваний. Применение гумата натрия нормализует обмен веществ в организме телят, повышает щелочной резерв и уровень общего кальция в крови.

14. Рационы, разработанные на основе оценки кормов по фактическим данным химического состава и переваримости (/и vivo) позволяют детализировать нормы кормления скота, повысить продуктивность и резистентность животных, обеспечить эффективное ведение скотоводства на торфяной почве.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Для организации кормопроизводства на торфяных почвах и полноценного кормления скота рекомендуем:

1. В качестве основных культур для летнего кормления и заготовки объемистых кормов использовать многолетние злаковые травы: кострец безостый, тимофеевку луговую и их смеси.

2. Для организации летнего кормления скота создавать долголетние культурные пастбища с длительным сроком использования. Для высокопродуктивных дойных коров применять предварительное скашивание и подвяливание пастбищного травостоя.

3. При заготовке объемистых коров применять предварительное под-вяливание зеленой массы.

4. Для эффективной организации кормопроизводства на торфяных почвах и детализированного балансирования рационов скота в соответствии с его потребностями использовать банк данных химического состава, переваримости и питательности кормов, полученных в наших экспериментальных исследованиях.

5. Для повышения биологической ценности рационов и повышения эффективности скотоводства на торфяных почвах использовать специализированные добавки и премиксы: луговит, стрептобифид, лигаверин, гумат натрия, савит, румензин, авотан согласно разработанных нами рекомендаций.

Список основных работ, опубликованных по теме диссертации:

1. Косолапое В.М., Косолапова ВТ., Веснина ЗА Качество кормов из трав, возделываемых на торфяных почвах.// Особенности производства кормов на мелиорируемых торфяниках. - М.:ВНИИ кормов, 1988. Вып.38. -С. 140-145.

2. Косолапов В.М., Косолапова В.Г. Организация контроля качества заготавливаемых кормов для высокопродуктивных коров // Материалы докладов научно-технической конференции. - Киров, 1988. -С.25.

3. Косолапов В.М., Косолапова В.Г. Качество кормов из трав, выращенных на торфяных и минеральных почвах: Буклет. - Киров, 1990 - 4 с.

4. Косолапов В.М. Эффективность использования тимофеевки луговой// Материалы докладов Всесоюзной научной конференции. - М.:ВНИИ кормов.-1991.-С. 165-166.

5. Фицев А.И., Косолапов В.М., Косолапова В.Г. Растворимость и расще-пляемость, аминокислотный состав кормов из тимофеевки луговой, выращенной на торфяной почве. // На торфяных почвах. Часть 1. - Киров, 1993.-С.88-92.

6. Косолапов В.М. О методах определения питательности кормов// На торфяных почвах. Часть 1. - Киров, 1993. - С.92-94.

7. Косолапов В.М. Оценки режимов использования тимофеевка луговой, выращенной на торфяной почве // Луга на болотах. - Киров, 1993. -С. 106-109.

8. Косолапов В.М., Косолапова В.Г. Зверкова А.Ю. Кормопроизводство и животноводство на выработанных торфяниках //На торфяных почвах. Часть 2. - Киров, 1994. - С.93-98.

9. Косолапов В.М., Косолапова В.Г. Система рационов кормления крупного рогатого скота на основе кормов, заготовленных с торфяных почв //Вопросы селекции и технологии производства продукции животноводства, охотоведения и природопользования. - Киров, 1995. - С. 103-104.

10. Косолапов В.М., Полубень А.П., Тебердиев Д.М. Повышение энергонасыщенности пастбищного корма путем подвяливания перед стравливанием животным. // Международный семинар «Современные проблемы и перспективы луговодства на пойменных лугах, польдерах и освоенных болотах». - Новгород, 1996. - С. 86 - 90.

11. Косолапов В.М., Косолапова В.Г. О питательности кормов с торфяных почв //Региональные и муниципальные проблемы природопользования. Материалы 4 межрегиональной конференции. - Кирово-Чепецк, 1996.-С. 61-62.

12. Григорьев Н.Г., Волков Н.П., Гаганов А.П., Косолапов В.М. Технология применения вариабельных норм потребности крупного рогатого скота в сухом веществе, обменной энергии, сыром и переваримом протеине при разных условиях продуктивности и качестве кормов. - Киров, 1996.-60 с.

13. Косолапов В.М., Уланов А.Н., Ж\равлева Е.Л., Косолапова В.Г. Итоги и перспективы кормопроизводства на осушенных и выработанных торфяниках. Кормопроизводство России. - М, 1997. - С. 187-195.

14. Косолапов В.М. Уланов А.Н. Болотный лесолуговой агроландшафт «Гадово болото» Кировской области. Мелиоративно-болотные стационары России. - М, 1997. - С. 80-85.

15. Концепция развития научного обеспечения животноводства СевероВосточного региона России. - Оричи, 1997 - 36 с.

16. Концепция развития адаптивного земледелия Кировской области. -Киров, 1998-116 с.

17. Концепция развития научного обеспечения животноводства СевероВосточного региона России. - Киров, 1998 - 28 с.

18. Косолапов Б.1М., Косолапова В.Г. Роль биологически активных добавок в использовании кормов с торфяных почв //Региональные и муниципальные проблемы природопользования. Материалы 5-й межрегиональной конференции. - Кирово-Чепецк, 1998. - С. 149-151.

19. Косолапов В.М., Уланов А.Н. Адаптивное кормопроизводства на торфяных почвах // Современные аспекты адаптивного земледелия. Материалы научно-практической конференции, посвященной 110-летию со дня рождения академика ВАСХНИЛ В.П.Мосолова. - Йошкар-Ола, 1998.-С.145-147.

20. Косолапов В.М., Косолапова В.Г. Теоретическое обоснование и практика применения БАВ в скотоводстве на торфяных почвах// Теория и практика использования биологически активных веществ в животноводстве. - Киров, 1998. С.43-44.

21. Косолапов В.М. Комплексная оценка технологий приготовления кормов с торфяных почв // Научные основы стратегии адаптивного растениеводства Северо-Востока Европейской части России. - Киров, 1998.

- С.256-259.

22. Косолапов В.М. Эффективность использования энергии рационов с силосом из подвяленных трав при кормлении молодняка крупного рогатого скота. // Вопросы селекции и технологии производства продукции животноводства. Межвузовский сборник научных трудов. -Киров, 1998. - С. 263-267.

23. Косолапов В.М. Косолапова В.Г. Способы повышения эффективности использования кормов с торфяных почв // Современные проблемы и перспективы природопользования на торфяных почвах. - Киров, 1999.

- С. 95-99.

24. Косолапов В.М., Косолапова В.Г. Эффективность использования биологических добавок к рациону коров // Современные вопросы интенсификации кормления, содержания животных и улучшения качества продуктов животноводства. Материалы конференции, посвященной 80-летию МВА им. К.И.Скрябина. - М, 1999. - С. 37-38.

25. Косолапов В.М., Косолапова В.Г. Полноценное питание высокопродуктивных коров // Комбикорма и балансирующие добавки в кормлении животных. Научные труды ВИЖа. Выпуск 60. - Дубровицы, 1999. -С.41-42.

26. Косолапов В.М., Косолапова В.Г. Адаптивное кормопроизводство и высокопродуктивное животноводство на торфяных почвах // Актуальные проблемы интенсификации производства. Материалы международной научно- производственной конференции 12-13 октября 1999 г. в г. Жодино. Беларусь. - Минск: Бел.изд. «Хата», 1999. - С. 148-150.

27. Косолапов В.М., Уланов А.Н. Интродукция кормовых культур на осушенные торфяные почвы з зоне Северо-Востока Европейской части РФ // Интродукция сельскохозяйственных растений и ее значение для сельского хозяйства Северо-Востока России: Материалы научно-практической конференции 8-9 июля 1999 г., посвященной 75-летию Чувашского НИИСХ. - Киров, 1999. - С. 87-90.

28. Совершенствование системы ведения животноводства Кировской области (Рекомендация) - Киров, 1999. - 140 с.

29. Основные концептуальные положения реструктуризации сельскохозяйственного торфопользования России. - Владимир, 1999 - 35 с.

30. Система кормопроизводства // Система ведения агропромышленного производства Кировской области. - Киров, 2000. - С. 136-186.

31. Косолапов В.М., Косолапова В.Г. Зоотехническая оценка викоовсяных смесей с торфяных почв //Материалы докладов научно-методического совещания: «Концепция научного обеспечения животноводства Северо-Восточного региона России», 29-30 мая 1997 года. - Киров, 2000. -С. 33-35.

32. Косолапов В.М. Теоретические основы и практика использования кор-

мов с торфяных почв в скотоводстве // Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Материалы докладов 3-й международной конференции. - Боровск, 2000. - С. 102-104.

33. Косолапов В.М. Зоотехническая оценка силоса из подвяленных трав // Актуальные проблемы производства и переработки продуктов животноводства и птицеводства. Материалы первой международной конференции 17-18 октября 2000 года. - Уфа, 2000. - С. 102-104.

34. Косолапов В.М. Эколого-экономические принципы использования торфяных почв в кормопроизводстве // Материалы Международной научной конференции « Эколого-экономические принципы эффективного использования мелиорируемых земель», посвященной 90-летию со дня рождения академика С.Г.Скоропанова. - Минск, 2000. - С. 146-151.

35. Косолапов В.М. Программно-концептуальные аспекты использования торфяных почв в кормопроизводстве // Аграрная наука Северо-Востока Европейской части России на рубеже тысячелетий - состояние и перспективы. К 70-летию Вятской государственной сельскохозяйственной академии. - Киров, 2000. Том 3. - С. 124-126.

36. Косолапое В.М. Оптимизация кормления коров и повышение эффективности использования кормов, заготовленных на торфяных почвах //Актуальные проблемы исследований в области зоотехнии и ветеринарной медицины в современных условиях. - Чебоксары, 2000. - С. 167-168.

37. Косолапое В.М., Уланов А.Н. Формирование высокопродуктивных многолетних укосных травостоев на низинных осушенных и выработанных торфяниках // Проблемы развития и научное обеспечение агропромышленного комплекса северных регионов России. Сборник материалов научной сессии Россельхозакадемии. (г. Архангельск 28-29 июля 1999 года) - М., 2000. - Часть 2. - С. 69-75.

38. Косолапое В.М., Косолапова В.Г. Проблемы и перспективы производства кормов в Кировской области // Повышение устойчивости земледелия в современных условиях. - Киров, 2001. - С. 82-87.

39. Косолапое В.М., Косолапова В.Г. Научные основы и практика скотоводства в условиях торфяников Северо-Востока России // Повышение конкурентноспособности животноводства и задачи кадрового обеспечения. - М.: Быково, 2001. - С. 19-21.

40. Косолапое В.М., Глубоковских АЛ. Рациональное использование торфяников под кормовые культуры // Материалы научной сессии Академии Естествознания 14-15 ноября 2001 года. - Киров, 2001. - С. 202.

41. Косолапое В.М., Уланов А.Н. Научные основы и практика комплексного использования нарушенных болотных экосистем // Современные проблемы сельскохозяйственной мелиорации. Доклады научно-практической конференции. Минск. 29-30 мая 2001 года. - Минск, 2001.-С. 149-152.

42. Ресурсосберегающие технологии создания и использования сенокосов и пастбищ на осушенных торфяниках в Нечерноземной зоне России (Рекомендации). - Ярославль, 2002. - 44 с.

43. Косолапое В.М., Косолапова В.Г. Производство кормов в Кировской области.// Состояние отрасли кормопроизводства и пути повышения ее продуктивности. Доклады научно-практической конференции. - Киров, 2002. - С.28-32.

44. Косолапое В.М., Уланов А.Н., Глубоковских А.Л. Теоретические основы и комплекс технологических приемов создания устойчивой кормовой базы на осушенных и выработанных торфяниках // Адаптивное кормопроизводство: проблемы и решения - М.: ФГНУ Росинформаг-ротех,2002.-С.180-195.

45. Косолапое В.М., Уланов А.Н., Ковшова В.Н. Некоторые агроэкологи-ческие аспекты освоения и использования торфяных и выработанных почв в кормопроизводстве.// Здоровье - питание - биологические ресурсы. - Киров, 2002. - Т. 1. - С. 551-561.

46. Косолапое В.М., Уланов А.Н., Ковшова В.Н. Создание долголетних высокопродуктивных сенокосов в условиях выработанных торфяных почв // KopMi i кормовиробнцтво. Млжвщо.мчш темалчный науков1Й зо1рник присвяченный 70-р!чному Юбилею 1нституту корм1в УААН-

Винница, 2001. - С.205-207.

47. Косолапое В.М. Многолетние травы на торфяниках // Современные проблемы луговодства, селекции и семеноводства кормовых культур. Сборник научных трудов к 100-летию ученого - луговода и селекционера, профессора М.И. Ненарокова - основателя Воронежской опытной станции по многолетним травам. - М. - Воронеж: изд. ЕА Бол-ховитинова. 2002. - С. 140-144.

48. Шпаков АС., Косолапов В.М., Глубоковских А.Л. Агроэнергетическая оценка кормовых культур выращенных на торфяных почвах // Эффективность аграрной науки в сельскохозяйственном производстве Евро-Северо-Востока. Материалы научно-практической конференции посвященной 50-летию Костромского НИИСХ. - Киров, 2000. - С. 101-106.

49. Косолапов В.М. Современные аспекты кормопроизводства для стабилизации скотоводства Евро-Северо-Востока России //Проблемы воспроизводства плодородия почвы при адаптивной интенсификации сельскохозяйственного производства Евро-Северо-Востока России: Материалы научно-практической конференции посвященной 50-летию Пермского НИИСХ 21-22 июня 2001 года в г. Перми. - Киров, 2002. -С. 71-73.

50. Создание сеяных сенокосов на осушенных торфяниках в Нечерноземной зоне России (Рекомендации) - М.: ФГНУ Росинформагротех, 2002. -28 с.

51. Косолапов В.М. Теоретическое обоснование адаптивного кормопроизводства на торфяных почвах // Аграрная наука на современном этапе. -Санкт-Петербург-Пушкин, 2002. - С. 124-125.

52. Косолапов В.М., Уланов АН. Secondary usage of worked out peats bos.// Inzynieiia systemow bioagrotechnieznych Politechika warszawska, Zeszyt 2-3.-PIock. 2002.- P. 57-63.

53. Косолапов В.М. Кормовое достоинство костреца безостого, возделываемого на торфяниках // Кормопроизводство. - 2003. - №6. - С. 8-11.

54. Косолапов В.М. Тимофеевка луговая на торфяниках // Кормопроизводство. - 2003. - №6. - С. 11-13.

55. Косолапов В.М., Ковшова В.Н. Особенности создания и использования долголетних сенокосов и пастбищ на торфяных и выработанных почвах в условиях Волго-Вятского экономического района // ково-практичная конференция: «Науков! основи сталого розвитку кор-мовиробницгва в Украш присвяченою 30-р1ччю створення 1нститугу корм1В УААН, 29-30 жовтня 2003 року. - Вшница, 2003. - С.238-240.

56. Фицев А.И., Косолапов В.М., Гаганов А.Н. Основные направления совершенствования системы кормления крупного рогатого скота // Ос-

56. Фицев А.И., Косолапов В.М., Гаганов А.Н. Основные направления совершенствования системы кормления крупного рогатого скота // Освоение экосистем и рациональное природопользование на торфяных почвах. - Киров, 2003. - С. 19-25.

57. Концепция развития кормопроизводства Кировской области до 2010 года. - Киров, 2004.-108 с.

58. Рекомендации по организации полноценного кормления коров с удоем 5-7 тыс. кг молока в год. (Н.Г. Григорьев, А.И. Фицев, А.П. Гаганов, В.М. Косолапов) - Киров, 2004. - 72 с.

59. Косолапов В.М. Скотоводство на торфяниках.// Материалы научной сессии академии Естествознания и Естественных наук. - Киров, 2004. -С.245-246.

Подписано к печати 12 ноября 2004 г. Формат 60x84 . Усл. печ. л. 2.0 Тираж 100 экз. Заказ 149.

Отпечатано с оригинал-макета Типография НИИСХ Северо-Востока имени Н.В. Рудницкого 610007, г. Киров, ул. Ленина. 166-а

»2309®

Содержание диссертации, доктора сельскохозяйственных наук, Косолапов, Владимир Михайлович

Введение.

1. Обзор литературы.

1.1. Роль торфяно-болотных почв в сельскохозяйственном производстве страны, опыт их освоения и использования.

1.2. Основные свойства торфяно-болотных почв и их влияние на характер использования в сельскохозяйственном производстве.

1.3. Особенности роста и развития кормовых культур на торфяно-болотных почвах, устойчивость и эффективность их возделывания.

1.3.1. Сравнительная оценка зерновых, пропашных, однолетних культур и многолетних злаковых трав.

1.3.2. Кострец безостый.

1.3.3. Тимофеевка луговая.

1.4. Качество кормов заготовленных на торфяно-болотных почвах и приемы, повышающие эффективность их использования в кормлении скота.

2. Методика и материал исследований.

3. Результаты исследований.

3.1. Характеристика торфяных и минеральных почв.

3.2. Продуктивность, химический состав, переваримость и питательность растений, выращенных на торфяных и минеральных почвах.

3.2.1. Кострец безостый.

3.2.2. Тимофеевка луговая.

3.2.3. Многолетние злаковые травосмеси.

3.2.4. Многолетние злаково-бобовые травосмеси.

3.2.5. Однолетние силосные культуры.

3.2.6.Травостой долголетнего культурного пастбища.

3.3. Химический состав, переваримость и питательность кормов из растений, выращенных на торфяных и минеральных почвах.

3.3.1. Силос.

3.3.1.1. Силос из костреца безостого.

3.3.1.2. Силос из тимофеевки луговой.

3.3.1.3. Силос из смесей многолетних злаковых трав.

3.3.1.4. Силос из однолетних культур.

3.3.2. Силос из подвяленных трав.

3.3.2.1. Силос из подвяленных растений костреца безостого.

3.3.2.2. Силос из подвяленных растений тимофеевки луговой.

3.3.3. Сенаж.

3.3.3.1. Сенаж из костреца безостого.

3.3.3.2. Сенаж из тимофеевки луговой.

3.3.4. Сено.

3.3.4.1. Сено из костреца безостого.

3.3.4.2. Сено из тимофеевки луговой.

3.3.5. Качество протеина кормов.

3.3.6. Минеральный состав кормов.

3.4. Оценка качества кормов с торфяных почв в опытах на крупном рогатом скоте.

3.5. Рационы.

3.6. Повышение качества кормов и биологической ценности рационов.

3.6.1. Предварительное подвяливание зеленой массы.

3.6.2. Предварительное подвяливание пастбищного травостоя.

3.6.3. Бесконцентратное летнее кормление коров на основе пастбищного содержания и зеленого конвейера на торфяной почве.

3.6.4. Биологически активные добавки.

3.6.4.1. Биологически активные добавки для молодняка крупного рогатого скота, выращиваемого в условиях торфяных почв.

3.6.4.1.1. Пробиотики. Стрептобифид.

3.6.4.1.2. Иммуномодуляторы. Лигаверин.

3.6.4.1.3. Гуминовые кислоты. Гумат натрия.

3.6.4.1.4. Кормовые антибиотики. Авотан.

3.6.4.1.5. Протеиново-витаминно-минеральная добавка для телят-молочников. Савит.

3.6.4.1.6. Премиксы.

3.6.4.2. Биологически активные добавки для коро^содержащихся в условиях торфяников.

3.6.4.2.1. Кормовые антибиотики. Авотан и румензин.

3.6.4.2.2. Минеральные добавки. Луговит. Летний премикс.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Научное обоснование производства и использования кормов для молочного скота на торфяниках Северо-Востока европейской части России"

В настоящее время, в условиях необходимости реализации природоохранных, ресурсосберегающих систем ведения сельского хозяйства, весьма актуальными являются исследования в системе биогеоценоза: почва-растение - корм - животное - животноводческая продукция. Живой организм является частью биосферы, частью земной коры, он неразрывно связан с ней. Своеобразной средой жизнедеятельности человека в этой системе являются торфяные почвы. Между тем, Россия относится к поясу интенсивного торфонакоп-ления. Площадь болот и заболоченных земель составляет 320 млн. га, в т.ч. 130 млн. га со слоем торфа более 30 см (С.Э. Вомперский, 1994).

Потенциальная возможность торфяных почв очень высока, особенно на фоне огромного количества низкоплодородных подзолистых почв лесной зо--ны, однако они обладают рядом специфических особенностей, оказывающих влияние на видовое разнообразие растений, химический состав, переваримость и качество кормов и, как следствие, предпологают специфику организации животноводства в данном биогеоценозе.

В связи с этим необходимо создать систему сельскохозяйственного природопользования, отвечающую принципам биосферосовместимости, при которых увеличение производства сельскохозяйственной продукции базируется на встраивании агроэкосистемы в антропогенно нарушенный болотный ландшафт.

Актуальность работы определяется необходимостью научного обоснования и производственной оценки организационных и технологических мероприятий с целью сохранения почвенного покрова, устойчивого функционирования агроэкосистем, эффективного кормопроизводства для молочного скота на торфяных почвах Северо-Востока европейской части России

Цель работы - обосновать систему кормопроизводства, обеспечивающую ведение высокопродуктивного и эффективного скотоводства на торфяных почвах при сохранении органического вещества.

Задачи исследований:

1. Дать сравнительную характеристику основным свойствам торфяной почвы, обосновать характер использования, видовой состав кормовых культур, уровень их продуктивности, химический состав, переваримость и питательность зеленой массы в зависимости от фаз развития растений.

2. Дать сравнительную оценку кормов (силос, силос из подвяленных трав, сенаж, сено), приготовленных из различных культур, установить их энергетическую и протеиновую питательность, переваримость, макро- и микроминеральный состав.

3. Изучить особенности пастбищного травостоя на торфяных почвах, разработать приемы, повышающие эффективность его использования.

4. Дать сравнительную оценку продуктивного действия кормов, заготовленных на торфяных почвах на примере силоса из подвяленной тимофеевки луговой, заготовленной в фазы выхода в трубку, колошения и цветения.

5. Разработать рационы кормления крупного рогатого скота, обеспечивающие на торфяно-болотных почвах продуктивность 5.7 тыс. кг молока на корову и 900. 1000 г среднесуточный прирост молодняка.

6. Разработать приемы повышения качества кормов и биологической ценности рационов при ведении кормопроизводства и скотоводства на торфяных почвах.

Научная новизна. Впервые на торфяных почвах Северо-Востока России проведены комплексные сравнительные исследования в системе «почва - растение - корм — животное — животноводческая продукция». Обосновано использование таких почв под многолетней травянистой растительностью преимущественно в сенокосно-пастбищном режиме. Получены данные по качеству растительного сырья и кормов, позволяющие совершенствовать детализированные нормы кормления высокопродуктивного крупного рогатого скота. Разработаны и испытаны на животных биологически активные добавки к основным кормам, полученным на торфяных почвах.

Практическая значимость работы заключается в разработке и апробации основных элементов системы ведения кормопроизводства на торфяных почвах Северо-Востока европейской части России, обеспечивающей повышение продуктивности молочного скота до 5.7 тыс. кг, среднесуточных приростов живой массы молодняка крупного рогатого скота 900.1000 граммов и увеличение эффективности молочного скотоводства.

Основные положения, выносимые на защиту:

- сравнительная оценка химического состава, переваримости и питательности кормов, заготовленных на торфяных почвах;

- продуктивная оценка силоса из подвяленных трав;

- рационы из кормов, заготовленных на торфяных почвах;

- кормовые добавки и премиксы, обеспечивающие повышение продуктивности лактирующих коров и молодняка крупного рогатого скота, содержащихся в условиях торфяников;

- практические результаты внедрения научно-обоснованной системы кормопроизводства на торфяной почве и кормления скота.

Реализация результатов исследований. Результаты исследований использованы при разработке: технологий применения вариабельных норм потребности крупного рогатого скота в сухом веществе, обменной энергии, сыром и переваримом протеине при разных уровнях продуктивности и качестве кормов (Киров, 1996); концепции развития научного обеспечения животноводства Северо-Восточного региона России (Киров, 1997); концепции развития адаптивного земледелия Кировской области (Киров, 1998); концепции научного обеспечения животноводства Северо-Восточного региона России (Киров, 1998); основных концептуальных положений реструктуризации сельскохозяйственного торфопользования России (Владимир, 1999); совершенствования системы ведения животноводства Кировской области (1999); системы ведения агропромышленного производства Кировской области (Киров, 2000); ресурсосберегающей технологии создания и использования сенокосов и пастбищ на осушенных торфяниках в Нечерноземной зоне России (Ярославль, 2002); создания сеяных сенокосов на осушенных торфяниках в Нечерноземной зоне России (Москва, 2002); методических рекомендаций по технологиям заготовки кормов (Киров, 2003); рекомендаций по организации полноценного кормления коров с удоем 5.7 тыс. кг молока в год (Киров, 2004); концепции развития кормопроизводства Кировской области до 2010 года (Киров, 2004).

Результаты исследований использованы при чтении лекций, ведении практических и лабораторных занятий по курсу кормления сельскохозяйственных животных в Вятской государственной сельскохозяйственной академии 1991-1996 гг., лекций в Институте повышения квалификации руководящих кадров АПК Кировской области, семинарах, учебах проходивших на Кировской лугоболотной опытной станции в 1983-2003 годах. Внедрены на Кировской лугоболотной опытной станции. Основные положения диссертации доложены на 62 научных конференциях.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Заключение Диссертация по теме "Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов", Косолапов, Владимир Михайлович

ВЫВОДЫ

1. Сельскохозяйственное использование торфяников базируется, в основном, на системе лугового кормопроизводства и пастбищного хозяйства. Возделывание многолетних злаковых трав, их скашивание в фазу выхода в трубку и колошения, предварительное подвяливание перед заготовкой, объективная оценка кормов для нормирования рационов, повышение их полноценности за счет включения биологически активных добавок позволяет значительно увеличить продуктивность скотоводства и улучшить качество молока и говядины.

2. Торфяные почвы в силу своей природы значительно отличаются от минеральных почв. Они на 80.95% состоят из органического вещества и, в связи с этим, обладают специфическими физическими и агрохимическими свойствами, формируют особый тепловой режим. Их отличает значительное содержание азота - 1,77% против 0,11% в минеральной почве и железа 382 мг на 100 г почвы против 14,4 мг в минеральной почве.

3. Многолетние травы, выращенные на торфяных почвах имеют различия в химическом составе по сравнению с растениями, выращенными на минеральных почвах. Они содержат больше органического вещества и сырого протеина. Однако переваримость питательных веществ их ниже, чем в травах, выращенных на близлежащих минеральных почвах. Содержание сырого протеина в растениях костреца безостого, выращенных на торфянике, составило: при скашивании в фазу выхода в трубку 17,9% (на минеральной почве 16,8%), при скашивании в фазу колошения - 13,7% (на минеральной почве 12,6), при скашивании в фазу цветения - 8,6% (7,8%). Переваримость сырого протеина трав, скошенных на торфянике, составила по фазам развития: в фазу выхода в трубку - 75,2%; колошения - 69,3%; цветения - 47,2% (на минеральной почве 77,4%, 71,9% и 49,8% соответственно).

4. По мере роста и развития растений снижается переваримость всех питательных веществ. Так, сухое вещество костреца безостого, скошенного на торфяной почве переваривалось следующим образом: при отчуждении растений в фазу трубкования на 73,2%, в фазу колошения на 66,4%, в фазу цветения - на 50,3%. Коэффициенты переваримости органического вещества составляли соответственно: 76,1%, 69,1% и 52,4%.

5. Для приготовления более качественных объемистых кормов необходимо использовать предварительное подвяливание зеленой массы. Этот прием позволяет повысить переваримость сухого вещества травы с 69,86% до 72,90%, органического вещества с 71,07% подвяленной до 74,17%, протеина с 71,18% до 73,10%.

6. Предварительное подвяливание пастбищного корма перед стравливанием позволяет увеличить переваримость сухого вещества с 66 до 69%, органического вещества с 68 до 70%, сырого протеина с 68 до 76%, сырой клетчатки с 69 до 74%, увеличить на 7% поедаемость травы. Этот прием позволяет снизить на 30% количество концентратов в рационе и увеличить содержание сухого вещества и жира в молоке коров.

7. Установлено, что качество протеина кормов, заготовленных на торфяных почвах, ниже, чем кормов, полученных с минеральных почв. Так, зеленая масса тимофеевки луговой, скошенная на торфянике в фазу выхода в трубку содержала при 17,8% сырого протеина 119,3 г/кг аминокислот, а в аналогичном варианте с минеральной почвой при 16,2% - 121,2 г/кг. Растения, выращенные на торфяной почве, содержат меньше незаменимых аминокислот: метионина, изолейцина, лейцина и особенно валина (5,6 г/кг против 7,3 и фенилаланина 6,1 против 8,0 г/кг).

8. Корма с торфяных почв имеют своеобразный минеральный состав. В растениях, выращенных на торфянике, значительно меньше содержится цинка, кобальта, меди и больше железа. Так, содержание железа в зеленой массе тимофеевки луговой из торфяной почвы составляло: в фазу выхода в трубку 76 мг/кг (в контроле 118 мг/кг), в фазу колошения 74 мг/кг (в контроле 182 мг/кг), в фазу цветения 78 мг/кг (в контроле 195 мг/кг).

9. Оценка качества кормов с торфяных почв на молодняке крупного рогатого скота позволяет сделать вывод о высоком продуктивном действии силоса из подвяленной тимофеевки луговой, скошенной в ранние фазы развития. При кормлении молодняка крупного рогатого скота рационами на основе силоса из подвяленных трав, заготовленных в фазу трубкования суточные приросты живой массы бычков составляют 1000 г, в фазу колошения - 871 г, а в фазу цветения - 600 г.

10. Бесконцентратное кормление коров в летний период за счет зеленого конвейера позволяет полностью удовлетворить потребности стельных сухостойных коров (среднесуточный прирост живой массы 929 г), однако приводит к значительному снижению живой массы новотельных первотелок.

11. Применение эрготропиков в молочном скотоводстве позволяет повысить продуктивность коров, нормализовать обмен веществ и увеличить экономическую эффективность производства молока. Использование кормового антибиотика румензин в кормлении дойных коров позволяет увеличить среднесуточные надои на 7,5%. применение кормового антибиотика авотан позволяет повысить среднесуточные надои и значительно повысить экономическую эффективность производства молока.

12. Разработанная нами минеральная добавка "Луговит" позволяет повысить среднесуточные надои на 10,9%, увеличить среднесуточные приросты живой массы коров на 19,2%, повысить воспроизводительную функцию коров.

13. Применение биологически активных добавок в рационах молодняка крупного рогатого скота позволяет повысить резистентность телят, увеличить среднесуточные приросты живой массы. Использование пробио-тического препарата стрептобифид позволяет увеличить среднесуточные приросты живой массы телят на 24,4%, снизить заболеваемость расстройствами желудочно-кишечного тракта. Иммуномодулятор лигаверин при кормлении телят-молочников позволяет сократить падеж, длительность и тяжесть заболеваний. Применение гумата натрия нормализует обмен веществ в организме телят, повышает щелочной резерв и уровень общего кальция в крови.

14. Рационы, разработанные на основе оценки кормов по фактическим данным химического состава и переваримости (ш vivo) позволяют детализировать нормы кормления скота, повысить продуктивность и резистентность животных, обеспечить эффективное ведение скотоводства на торфяной почве.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Для организации кормопроизводства на торфяных почвах и полноценного кормления скота рекомендуем:

1. В качестве основных культур для летнего кормления и заготовки объемистых кормов использовать многолетние злаковые травы: кострец безостый, тимофеевку луговую и их смеси.

2. Для организации летнего кормления скота создавать долголетние культурные пастбища с длительным сроком использования. Для высокопродуктивных дойных коров применять предварительное скашивание и подвяливание пастбищного травостоя.

3. При заготовке объемистых кормов применять предварительное подвяливание зеленой массы.

4. Для эффективной организации кормопроизводства на торфяных почвах и детализированного балансирования рационов скота в соответствии с его потребностями использовать банк данных химического состава, переваримости и питательности кормов, полученных в наших экспериментальных исследованиях.

5. Для повышения биологической ценности рационов и повышения эффективности скотоводства на торфяных почвах использовать специализированные добавки и премиксы: луговит, стрептобифид, лигаверин, гумат натрия, савит, румензин, авотан согласно разработанных нами рекомендаций.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Торфяные почвы являются уникальными органогенными образованиями, характеризуются совершенно иными физическими и химическими свойствами, чем минеральные. Они состоят на 80.95% из органического вещества, содержат больше азота, бедны калием, фосфором и микроэлементами, имеют высокую влагоемкость и скважность, обладают повышенной теплоемкостью и низкой теплопроводностью. Кормопроизводство на торфяных почвах должно основываться на специализированных кормовых севооборотах, с доминированием многолетних злаковых трав, сберегающих органическое вещество и защищающих почву от эрозии. Луговое кормопроизводство - основа сельскохозяйственного природопользования на торфяниках предполагает развитие скотоводства, в первую очередь, разведение крупного рогатого скота. Для ведения экологически целесообразного, экономически выгодного скотоводства на торфяных почвах разработана система кормопроизводства, включающая в себя объективную сравнительную оценку кормов, обеспечивающую эффективную организацию работы кор-мопроизводителей и рационы с оригинальными добавками, позволяющими зооветспециалистам оптимизировать производство молока и говядины.

Многолетние травы на торфяных почвах хорошо развиваются и дают высокие урожаи. Причем поступление кормовой массы по укосам идет более равномерно, благодаря регулируемому водному режиму за счет осушительной сети. Так, сбор урожая костреца безостого при скашивании в третьем укосе в фазу выхода в трубку на торфянике составил 21%, а на минеральной почве только 16%.

Корма, заготовленные из растений, выращенных на торфяных почвах, имеют большее содержание органического вещества, сырого протеина, однако хуже перевариваются. В связи с этим для оценки питательности кормов с торфяных почв использовать общепринятые коэффициенты переваримости не всегда корректно, так как в этом случае они будут переоценены. Причем особенно заметные искажения наблюдаются в питательности зеленой массы, скошенной в ранние фазы развития: выход в трубку и колошения, а также в кормах приготовленных из нее. Питательность зеленой массы костреца безостого, скошенного в фазу выхода в трубку, на торфяной почве по коэффициентам переваримости, определенным методом in vivo, составляет 11,22 МДж в 1 кг сухого вещества (табл. 92), а при использовании коэффициентов для аналогичной травы, выращенной на близлежащей минеральной почве - 11,58 МДж ОЭ. Питательность силоса из костреца безостого, скошенного в фазу выхода в трубку соответственно составляет -10,81 МДж и 11,21 МДж ОЭ. Разница в питательности 1 кг не значительна, но при проецировании ее в целом на рацион, состоящий из кормов с торфяных почв, создается дефицит переваримого протеина и обменной энергии.

Объективная оценка кормов с торфяных почв, разработанные приемы улучшения их качества, использование в кормлении биологически активных добавок позволили сделать рационы более полноценными по основным элементам питания и способствовали раздою коров (табл. 93)»

Внедрение результатов научно-исследовательской работы в производственно-хозяйственную деятельность Кировской лугоболотной опытной станции позволило улучшить показатели продуктивности животных, их резистентность и физиологические показатели. Молочная продуктивность коров повысилась с 3413 до 7127 кг в год (табл. 94).

Расчет энергетической питательности кормов из костреца безостого с торфяной почвы

Корм Фаза развития № Протеин Клетчатка Жир БЭВ ОЭ, МДж сырой % переваримости переваримый (Т) о сырая % переваримости переваримый О о сырой % переваримости переваримый О О сырой % переваримости переваримый СП о

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Зеленая масса выход в трубку 1 17,9 75,2 13,46 2,35 24,7 74,4 18,38 2,51 5,0 60,2 3,01 0,94 45,8 80,0 36,64 5,42 11,22

2 77,4 13,85 2,42 76,1 18,80 2,57 61,5 3,08 0,96 83,2 38,11 5,63 11,58 колошение 1 13,7 69,3 9,49 1,66 31,5 67,5 21,26 2,90 4,3 57,8 2,49 0,78 44,6 72,0 32,11 4,75 10,09

2 71,9 9,85 1,72 69,0 21,74 2,97 56,8 2,44 0,76 75,2 33,54 4,96 10,41 цветение 1 8,6 47,2 4,06 0,71 35,0 49,2 17,22 2,35 3,2 52,7 1,69 0,53 48,1 56,3 27,08 4,00 7,59

2 49,8 4,28 0,75 50,5 17,68 2,41 52,1 1,67 0,52 57,6 27,71 4,09 7,77

Силос выход в трубку 1 16,8 71,5 12,01 2,10 28,0 72,4 20,27 2,77 6,7 72,1 4,83 1,51 40,3 74,4 3,00 4,43 10,81

2 74,0 12,43 2,17 75,2 21,06 2,87 75,1 5,03 1,57 77,2 3,11 4,60 11,21 колошение 1 12,6 64,2 8,09 1,41 33,0 66,1 21,81 2,98 5,8 62,3 3,61 1,13 41,4 70,1 2Д) 4,29 9,81

2 67,3 8,48 1,48 68,5 22,61 3,09 68,6 3,98 1,24 72,2 2,99 4,42 10,23

Продолжение таблицы 92

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

1 выход в 1 17,1 73,2 1252 2,19 25,0 74,3 18,58 2,54 5,4 73,4 3,96 1,24 43,2 76,2 3,29 4,86 10,83 со м ц я трубку 2 75,2 12,86 2,25 75,6 18,90 2,58 72,1 3,89 1,21 78,3 3,38 5,00 11,04 р м * колоше- 1 13,1 66,4 8,70 1,52 32,3 68,6 22,16 3,02 5,1 61,4 3,13 0,98 42,6 71,0 3,06 4,52 10,04 к 3 о к ние 2 68,3 8,95 1,56 69,7 2251 3,07 60,3 3,07 0,96 73,1 3,16 4,67 10,26

4 ц к ч и цвете- 1 8,0 46,7 3,74 0,65 35,8 49,6 17,76 2,42 3,4 55,4 1,88 0,58 46,9 57,9 2,78 4,02 7,67 ние 2 48,9 3,91 0,68 50,2 17,97 2,45 52,3 1,78 0,56 58,8 2,76 4,08 7,77 выход в 1 16,7 72,6 12,12 2,12 26,3 74,0 19,46 2,66 4,7 59,3 2,79 0,87 43,6 76,5 334 4,94 10,59 я трубку 2 73,1 12Д1 2,13 74,6 19,62 2,68 59,8 2,81 0,88 78,0 3,40 5,02 10,71 колоше- 1 12,8 65,4 8,37 1,46 32,4 66,9 21,68 2,96 5,3 52,0 2,76 0,86 41,8 72,1 3,01 4,45 9,73 а> и ние 2 67,8 8,68 1,52 68,4 22,16 3,02 52,7 2,79 0,87 73,0 3,05 4,51 9,92 цвете- 1 7,6 45,1 3,43 0,60 35,6 49,2 17,52 2,39 3,3 55,3 1,82 0,57 46,8 55,2 2^8 2,58 7,37 ние 2 47,2 3,59 0,63 49,3 17,55 2,40 55,4 1,83 0,57 57,0 2,67 2,67 7,55 колоше- 1 11,2 60,0 6,72 1,17 34,0 60,4 20,54 2,80 3,8 67,3 2,56 0,80 43,1 68,4 2£5 2,95 9,13 о к ние 2 63,6 7,12 1,24 63,3 21,52 2,94 65,5 2,49 0,78 70,0 3,02 3,02 9,43 и и цвете- 1 7,3 45,0 3,29 0,57 36,7 48,3 17,73 2,42 3,0 54,6 1,64 0,51 46,0 54,3 2Д) 2,50 7,20 ние 2 46,8 3,42 0,60 48,4 17,76 2,42 54,7 1,64 0,51 55,1 2£3 2,53 7,27

1 - по фактическим данным;

2 - по переваримости, определенной для кормов с минеральной почвы

Продуктивность коров стада Кировской лугоболотной опытной станции (по данным бонитировки)

Год I лактация III лактация и старше В среднем по стаду число коров удой, кг молочный жир число коров удой, кг молочный жир число коров удой, кг молочный жир кг % кг % кг

1995 101 2940 3,75 110,2 199 3607 3,72 134,2 391 3367 3,72 125,2

1996 67 3777 3,62 136,7 210 4390 3,61 158,4 350 4192 3,62 151,7

1997 91 4036 3,78 152,6 219 4726 3,97 187,6 363 4520 3,92 177,2

1998 79 4570 3,86 176,5 226 5839 3,83 223,5 381 5526 3,84 212,2

1999 79 5692 3,75 213,3 238 6514 3,72 242,2 385 6325 3,73 235,9

2000 83 6153 3,79 233,2 212 7593 3,73 283,2 355 7200 3,74 269,3

2001 91 6109 3,83 234,0 200 7484 3,83 286,0 362 7140 3,83 273,0

2002 82 6319 3,79 240,0 189 7765 3,79 295,0 362 7422 3,80 282,0

2003 100 6622 3,75 249,0 162 7937 3,77 299,0 334 7515 3,77 283,0

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, доктора сельскохозяйственных наук, Косолапов, Владимир Михайлович, Луговая

1. Абашев В.Д., Кокурин Т.П., Прозорова И.Н. и др. Зеленый конвейер. -М.: Россельхозиздат, 1986. 51. - 79 с.

2. Авдонин Н.С. Повышение плодородия кислых почв. М, 1960. - 240 с.

3. Авдонин Н.С. Свойства почвы и урожай. М, 1965. - 271 с.

4. Авраменко П.С. Влияние некоторых факторов на сохранность и качество консервированных кормов // Известия АН. БССР. 1976. № 1. - С. 9-11.

5. Авраменко П.С. Приготовление кормов по новым технологиям. Минск: Ураджай, 1977.-150 с.

6. Авраменко П.С., Иоффе В.Б., Бурмистров A.A. Приготовление кормов из провяленных трав // Корма. 1974. - № 4. - С. 30-33.

7. Авраменко П.С., Постовалова A.M., Бранкова Т.В. Качество травянистых кормов выращенных на торфяных почвах // Сб.науч.тр./ Бел НИИЖ. 1986.-С. 50-55.

8. Авраменко П.С., Постовалова JI.M. Производство силосованных кормов. Минск: Урожай, 1984. - С. 3-11.

9. Агроклиматический справочник по Кировской области /Под ред. Е.Х. Березиной. Л.:Гидрометеоиздат, 1960. - С. 5.

10. Агроклиматические ресурсы Кировской области. Л.: Гидрометеоиздат, 1974.-С. 7-11.

11. Агрометеорология Нечерноземью /Под ред М.С.Кулика. - Л.: Гидрометеоиздат, 1978. - 124 с.

12. Аксомайтене Р.И., Рушкенас Б.Б., Струсявичене С.М. Обоснование норм животноводческих стоков при орошении многолетних трав // Вестник с.-х. науки. 1983. - №4. - С.85-91.

13. Алексеев Е.Д. Зеленый конвейер на осушенных торфяниках. М.: Россельхозиздат, 1984. - 80 с.

14. Алексеев Е.Д. Кормовые культуры на осушенных торфяных и минеральных почвах. М.: Россельхозиздат, 1987. - 111 с.

15. Алексеев Е.Д. Многолетние злаковые травы на торфяниках // Кормопроизводство. 1983. - №3. - С.35.

16. Алексеева Ю.С., Снигирева A.B. Выработанные кормовые месторождения под многолетние травы. - JL: Колос. Ленинградское отделение. -1977.-79 с.

17. Алексанкин A.B. Проблемы мелиорации земель Нечерноземной зоны РСФСР // Гидротехника и мелиорация. 1975. - № 5. - С. 8 - 19.

18. Аликаев В.А. Справочник по контролю кормления и содержания животных /Е.А.Петухова, Л.Д.Халенева. М.: Колос, 1982. - 320 с.

19. Андреев Н.Г. Костер безостый. М.: Московский рабочий, 1970,- 123 с.

20. Андреев Н.Г. Луговодство. М.: Колос, 1974. - 400 с.

21. Андреев Н.Г. Луговое и полевое кормопроизводство. М.: Агропромиз-дат, 1989.-С. 469-471.

22. Андреев Н.Г., Савицкая В.А. Костер безостый. М.: Колос, 1982. - 175 с.

23. Андреев Н.Г., Тюльдюков В.А. Теория и практика луговодства. М.: Россельхозиздат, 1977. - С. 40-41.

24. Андреев Н.Г., Тюльдюков В.А. Ускоренное залужение сенокосов и пастбищ. М.: Московский рабочий, 1974. - С. 29-30.

25. Андреев Н.Г., Тюльдюков В. А., Рассадин А .Я. и др. Кормопроизводство с основами земледелия. -М.: Агропромиздат, 1985. С. 248-249.

26. Аннук К. Злаковые травы на торфяных и минеральных почвах в качестве корма для крупного рогатого скота // Сб.науч.тр./ ЭНИИЖВ. 1987. -№59.-С. 124-135.

27. Аннук К. Создание и интенсивное использование польдерных лугов на торфяных почвах. Инфотрюкк. Талин, 1992. - 199 с.

28. Аннук К., Калмет Р. Сравнительная оценка кормового достоинства злаковых трав, выросших на минеральных и торфяных почвах// Польдер-ные луга в качестве кормовой базы для скота. Талин, 1990. - С. 40 - 49.

29. Аннук К., Раусберг П. Аминокислотный состав протеина луговых злаков на минеральных и торфяных почвах //Сб.науч.тр./ЭНИИЖВ. 1988. - № 63. - С.64-74.

30. Аннук К., Тамм У. Использование торфяных почв для травосеяния в Эстонской ССР. В кн.: Луговодство. - Таллин, 1979. - С. 40-48.

31. Артеменко В.И., Бескровный А.К. Сельскохозяйственное использование осушенных торфяно-болотных почв. Киев: Урожай, 1972. - 232 с.

32. Аринушкина Е.В. Руководство по химическому анализу почв. М.:Изд-во Московского университета, 1970. - 490 с.

33. Атлас Кировской области / Под ред. Д.Д. Лаврова. М., 1997. - 32 с.

34. Афанасьев Н.И., Русалович A.M. Почвоведение и второе начало термодинамики // Тезисы докладов симпозиума. Л., 1971.-91 с.

35. Бакин В.Б. Продуктивность сельскохозяйственных культур и их влияние на торфоболотную почву // Окультуривание и сельскохозяйственное использование торфяных почв и выработанных торфяников. Калинин, 1983.-С. 38-43.

36. Баканов В.Н., Менькин В.К. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: ВО. Агропромиздат, 1989. - 511 с.

37. Бакланов A.M. Возделывание многолетних трав на осушенных землях Нечерноземной зоны России //Сборник мелиоративного совещания

38. Ландшафтный подход в мелиорации и вопросы землеустройства. М., 1999.-С. 202-222.

39. Бамбалов H.H., Белковский В.И., Савенкова H.A., Янковская Н.С. Повышение плодородия и экологической устойчивости сработанных торфяников // Изв.Акад.аграр.наук. Беларуси, 1992. № 1. - С. 13 - 19.

40. Бамбалов H.H., Ракович В.А. О необходимости ускоренного развития экоболотоводства //Луга на болотах. Киров, 1993. - С. 5-7.

41. Барановский А.З. Использование торфяно-болотных почв // Вестник сельскохозяйственной науки. 1981. - № 11. - С. 59 - 68.

42. Барановский А.З. Решение проблемы обеспеченности белком кормов, получаемых с торфяно-болотных почв // Изв.Акад.аграр. наук Беларуси, 1995. -№ 1.-С. 66-72.

43. Барановский А.З. Формирование долголетних травостоев укосного использования на торфяно-болотных почвах // Кормопроизводство: проблемы и пути их решения. Минск, 1997. - С. 69-72.

44. Барановский А.З. Сработка торфяной залежи в зависимости от сельскохозяйственного использования болотно-торфяных почв // Изв.аграр.наук Беларуси, 1995. № 3. - С.85 - 92.

45. Барановский А.З. Эволюция торфяно-болотных почв под сельскохозяйственными культурами //Почвоведение. 1994. - № 9. - С. 68 - 74.

46. Барановский А.З. Повышение продуктивности торфяных почв // Гидротехника и мелиорация. 1982. - №5. - С. 72-74.

47. Барсуков А.И. Режим грунтовых вод и урожай // Мелиорация мелкозалежных торфяников Белорусского Полесья. — Минск, 1972. С. 23 - 36.

48. Барсуков А.И., Филипков В.Н., Мотков И.П. Эволюция мелкозалежных торфяных почв Полесья под влиянием мелиорации и сельскохозяйственного использования //Мелиорация переувлажненных земель. -Минск, 2000. С. 222-231.

49. Белковский В.И. Антропогенная эволюция торфяных почв анализ и прогноз // Сб.науч.работ/ НПО Белорус. НИИ мелиорации и луговодства.-1995. - Т.42. - С. 185-202.

50. Белковский В.И., Брезгунов B.C., Кулеш С.В. и др. Рациональное использование торфяно-болотных почв Белоруссии.-Минск: Ураджай, 1976.-40 с.

51. Белковский В.И. Рациональное использование торфяно-болотных почв // Мелиорация переувлажненных земель. Минск: Ураджай. - 1980. -Т.28.

52. Белковский В.И. Агроэкологические аспекты культурного луговодства на торфяных почвах // Проблемы теории и практики осушит, мелиорации. Минск, 1996. - С.97 - 100.

53. Вельский Б.Б. Минеральные удобрения на торфяниках. Минск, 1966. -С. 10-15.

54. Вельский Б.Б. Применение минеральных удобрений на торфяно-болотных почвах. Минск, 1971. - С.5-10.

55. Бегучев А.П. Развитие и формирование молочной продуктивности крупного рогатого скота в связи с разным уровнем кормления молодняка: Автореферат диссертации доктора с.-х.наук. -М.: ВИЖ, 1965. 38 с.

56. Белехов Г.П., Чубинская A.A. Кормление сельскохозяйственных животных. Д.: Колос, 1970. - 192 с.

57. Биологическая полноценность кормов / Н.Г. Григорьев, Н.П. Волков, Е.С. Воробьев и др. -М.: Агропромиздат, 1989. 287 с.

58. Богданов B.JI. Создание высокопродуктивных сенокосов в Архангельской области // Гидротехника и мелиорация. 1983. - №10. - С. 78-79.

59. Бондаренко Н.Ф., Коваленко Н.П. Водно-физические свойства торфяников. Д.: Гидрометеоиздат, 1979. - 160 с.

60. Бондарев В.А. Качество корма из трав при разных способах консервирования // Сб.науч.тр./ ВНИИ кормов. 1974. - № 7. - С. 166 - 177.

61. Бондарев В.А. Некоторые результаты научных исследований по консервированию кормов // Животноводство. 1973. - № 7. - С. 33 - 35.

62. Бондарев В.А., Воробьев Е.С., Гульцев B.C. и др. Корма. М.: Колос,1977. 368 с.

63. Бондарев В.А., Соколков В.М., Отрошко С.А. и др. Решение проблем заготовки кормов. // Кормопроизводство. 1997. № 1 2. С. 52 - 56.

64. Борисенко Е.Ф., Денисевич Л.А., Шлапунов В.Н. и др. Производство кормов из поукосных и пожнивных культур. Мн.: Ураджай, 1985.-62 с.

65. Боярский Л.Г. Производство и использование кормов. М.: Росагро-промиздат. 1988. - 222 с.

66. Бурматов И.М. Торфяники на службе сельского хозяйства. Д.: Лениз-дат, 1983. 117 с.

67. Бурматов И.М. Ускоренное окультуривание торфяно-болотных почв.1978, 143-150 с.

68. Бухман В.А. Агрохимические свойства и плодородие болотных почв Карелии // Материалы регионального совещания по мелиорации почв Северо-Запада и Центра Нечерноземья. Д., 1969. -С. 50-52.

69. Бухман В.А. Влияние осушения и окультуривания на динамику плодородия, агрохимические и биологические свойства почв гидроморфного ряда. // Почвы Карелии и пути повышения их плодородия. Петрозаводск, 1971.-С. 177-187.

70. Вайсбах Ф. Потери питательных веществ при силосовании и пути их снижения II Международный с.-х. журнал. 1970. - № 1. - С. 69 - 75.

71. Введенский П. Руководство к осушению и возделыванию болот. Изд.2. СПБ. 1861.

72. Венедиктов А.М. Справочник по кормлению сельскохозяйственных животных. М.: Россельхозиздат, 1983. - 303 с.

73. Вернер А.Р. Сезонная мерзлота болотных почв Барабы при их освоении. //Почвоведение. 1959. -№ 1. - С. 112- 117.

74. Вознюк С.Т., Олиневич В.А., Лыко Д.В. Интенсивность и характер минерализации торфяников УССР при различных агромелиоративных приемах // Материалы Республиканской конференции по проблемам минерализации и эрозии торфа. — Минск, 1978. 10 с.

75. Волков А.Е. Освоение и использование мелкозалежных торфяников. -Минск: Ураджай, 1975. 143 с.

76. Волынец А.П., Прохорчик P.A., Пшеничная JI.A. и др. Физиология пло-дообразования люцерны. Мн.: Наука и техника, 1989. - 208 с.

77. Вомперский С.Э., Иванов А.И., Цыганова О.П., Валяева H.A., Глухова Т.В., Дубинин А.И., Глухов А.И., Маркелова Л.Г. Заболоченные органогенные почвы и болота России и запас углерода в их торфах // Почвоведение. 1994. - № 12. - С. 17 - 25.

78. Воробьев Е.С. Эффективное использование зеленого корма лактирую-щими коровами // Зоотехния. 1991. - № 4. - С. 30 - 33.

79. Гарист A.B., Пикунова O.A. Углеводный состав кормов в зависимости от технологий их производства//Кормопроизводство.- 1984.-№ 12.- С. 31-32.

80. Гарист A.B., Соколков В.М., Петлах М.М. Определение питательности сенажа в производственных условиях //Зоотехния.-1991.- № 5.- С.38 40.

81. Гарист A.B., Соколков В.М., Петлах М.М. Фаза вегетации и питательная ценность злаковых трав // Кормопроизводство. 1987. - № 8.-С. 29 - 30.

82. Гарист A.B., Соколков В.М., Пикунова O.A. Динамика содержания питательных веществ в кормовых культурах по фазам вегетации. М., 1987.-Вып. 37.-С. 127- 135.

83. Гарист A.B., Соколков В.М., Петлах М.М. Факторы определяющие питательность кормов // Кормопроизводство. 1987. - № 9. - С. 8 - 13.

84. Гарист A.B., Соколков В.М., Хубулава Н.М. Определение питательности силоса и сенажа // Кормовые культуры. 1989. - № 5. - С. 19 - 22.

85. Гейпепе Б .Я. Влияние минеральных удобрений на урожай многолетних трав, выращиваемых на низинной торфяной почве // Улучшение и рациональное использование лугов. Рига, 1976. - С. 121-132.

86. Гинзбург К.Е. Агрохимические методы исследования почв. М.: Наука,1975. 656 с.

87. Глубоковских A.JI. Перспективные кормовые культуры // Современные проблемы и перспективы природопользования на торфяных почвах. -Киров, 1999.-С. 118-126.

88. Головко Д.Г. Земледелие на торфяных почвах и осушенных пойменных землях. -JL: Колос, 1975.-231 с.

89. Головко Д.Г. Освоение осушенных земель под выращивание кормовых культур // Пути интенсификации кормопроизводства. 1974. -С. 475 - 483.

90. Гончаров П.Л. Научные основы травосеяния в Сибири. -М.: Агропром-издат, 1986. С. 78 - 82.

91. Гордийчук A.B., Эколого-экономическая оценка сельскохозяйственного использования торфяников //Мелиорация и водное хоз-во. 1994. - № 4. -С. 42-43.

92. Гордийчук A.C., Гордийчук Л.О. Накопление и потери органического вещества торфяных почв при их сельскохозяйственном использовании // Земледелие. Республиканский межведомственный тематический научный сборник. Киев, 1973. - Вып. 34. - С. 53 - 58.

93. Гордийчук A.C. Принципы использования осушенных торфяников // Гидротехника и мелиорация. 1984. - №2. - С.63-65.

94. Градусов Ю.Н. Усвояемость аминокислот. М.: Колос, 1979. - 400 с.

95. Григорьев Н.Г., Гарист A.B., Соколков В.М. Определение энергетической питательности сенажа // Достижения науки и техники АПК. 1990. - № 4. - С. 22-24.

96. Григорьев Н.Г. Нормирование концентратов в рационах крупного рогатого скота // Зоотехния. 1999. - № 5. - С. 11-16.

97. Григорьев Н.Г. Определение обменной энергии кормов и рационов // Зоотехния. -1991. № 8. - С. 34 - 37.

98. Григорьев Н.Г. Определение обменной энергии кормов // Кормопроизводство. 1992. - № 1. - С. 6 - 10.

99. Григорьев Н.Г. Оценка питательности кормов по обменной энергии // Резервы кормопроизводства. -М., 1987. С. 109 - 128.

100. Григорьев Н.Г. Результаты исследований по совершенствованию системы оценки качества кормов // Сб.науч.тр./ ВНИИ кормов. 1987. -Вып. 37.-С. 136- 147.

101. Григорьев Н.Г., Волков Н.П. Оценка кормов и рационов молочных коров по обменной энергии // Вестник с.-х. науки. 1986.- № 10.-С. 87-95.

102. Григорьев Н.Г., Волков Н.П. Эффективность использования энергии кормов жвачными животными // Сб.науч.тр./ ВНИИ кормов. М., 1985. -№32.-С. 108-119.

103. Григорьев Н.Г., Волков Н.П., Горбунов Ю.В. Определение содержания в кормах и рационах крупного рогатого скота обменной энергии и переваримого протеина и нормирование потребности в них. М.: Рос-сельхозиздат, 1985 - 30 с.

104. Григорьев Н.Г., Гарист A.B., Соколков В.М. Определение энергетической питательности силоса//Зоотехния. 1989. -№ 11. - С. 39-41.

105. Григорьев Н.Г., Тащилин В.А., Фицев А.И. и др. Совершенствование системы оценки качества кормов // Кормопроизводство. 1997. - № 1 -2. С. 56-58.

106. Григорьев Н.Г., Фицев А.И. Влияние содержания протеина и легко-ферментируемых углеводов в рационе на эффективность использования аминокислот и энергии корма высокопродуктивными коровами в летний период // С.-х. биология. 1987. - № 6. - С. 79 - 88.

107. Григорьев Н.Г., Фицев А.И. Использование аминокислот высокопродуктивными коровами в летний период в зависимости от уровня рациона и вида углеводистых добавок // Сб.науч.тр./ ВНИИ ФБ и П. 1986. С. 14 -16.

108. Гулинова Н.В., Погода и урожай сеяных и луговых трав-Д., 1982 175 с.

109. Дегтярева Т.Д. Изменение химического состава сбросных вод при осушении выработанных торфяных болот// Луга на болотах. Киров, 1993. - С.74-77.

110. Дегтярева Т.Л., Зверков А.Ю., Метелев Н.Д. Формирование химического состава сбросных и грунтовых вод выработанного торфяника Кировской лугоболотной опытной станции// Луга на болотах. Киров, 1993. - С. 76-79.

111. Демидов Н.П., Осколков М.Л. Опыт межхозяйственной кооперации по производству кормов на мелиорируемых землях // Гидротехника и мелиорация. 1982. - №5. - С. 75-76.

112. Денисов Н.И. Кормление высокопродуктивных коров. М.: Россель-хозиздат, 1982. - 128 с.

113. Дмитриев О.М. Возделывание сельскохозяйственных культур на выработанных торфяниках. Л.: Знание, 1972. - 16 с.

114. Дмитроченко А.П. Обоснование одного из вариантов системы оценки питательности кормов // Энергетическое питание с.-х. животных. М., 1982.-С. 5-30.

115. Докучаев В.В. К вопросу об осушении болот вообще и, в частности, Полесья. 1874.

116. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. -М.: Агропромиздат, 1985. -350 с.

117. Дроздов И.П., Седяков В.М., Кокорина A.JI. Культурное лугопастбищ-ное хозяйство в Нечерноземной зоне. JL: ВО Агропромиздат, 1987. -С. 11 - 13.

118. Егорова Г.Ф. Влияние минеральных удобрений и степени окультурен-ности торфяных почв на микроминеральный состав многолетних трав. Экол.-биол. основы формирования луговых фитоценозов на мелиорир. землях Севера. Петрозаводск, 1992. - С. 159-175.

119. Егорова Г.Ф., Михкиев А.И. Микроэлементы в растениях естественных лугов Карелии // Строение и продуктивность природных и сеяных лугов. Петрозаводск, 1980. - С. 103 - 123.

120. Егорова Г.Ф., Михкиев А.И., Козлов Л.Г. Содержание микроэлементов в фитомассе сеяных лугов // Продуктивность торфяных почв под луговыми агроценозами. — Петрозаводск, 1981. С. 128 - 139.

121. Елсаков Г.В., Кушева Н.Ф. Влияние микроудобрений на урожай и содержание элементов в однолетних травах на торфяных почвах Мурманской области // Агрохимия. 1996. - №2. - С. 70-75.

122. Емельянова И.М. Основные направления повышения плодородия мелиорируемых почв // Материалы докладов конференции «Пути повышения продуктивности мелиорируемых торфяных почв и выработанных торфяников». Киров, 1983. - С. 6-7.

123. Еранкова Т.В. Интенсивность влагоотдачи многолетних трав // Рациональные технологии заготовки высококачественных кормов и эффективного их использования / Бел НИИЖ. 1988. - С. 37 - 38.

124. Еранкова Т.В. Особенности силосования многолетних трав выращенных на торфяно-болотных почвах Полесья БССО: Автореферат канд. с.-х. наук. -Л.: Пушкин. 1987. 15 с.

125. Еранкова Т.В. Прогнозирование силосуемости многолетних трав // Кормопроизводство. 1986. - № 4. - С. 43 - 45.

126. Еранкова Т.В. Силосуемость многолетних трав // Научные основы развития животноводства в Белорусской ССР. Минск, 1986. - С. 44 - 48.

127. Ерсков Э.Р. Протеиновое питание жвачных животных. М.: Агро-промиздат, 1985. - 183 с.

128. Еськов В.Н. Основные концептуальные положения реструктуризации сельскохозяйственного торфопользования России Владимир, 1999 - 35с.

129. Ершов В.В. Изменение микробиологических свойств торфяных почв при окультуривании // Продуктивность торфяных почв под луговыми агроценозами. Петрозаводск, 1981. - С. 34 -45.

130. Ефимов В.Н. Эффективность удобрений под многолетние травы на осушенных торфяниках // Сб. науч. тр., С.-Петербург. Гос.аграр. ун-т. Спб., 1991. 87 с.: ил.

131. Ефимов В.Н. Плодородие торфяных почв и проблема рационального использования осушенных болот в земледелии. Биогеоценотические особенности и их рациональное использование. М., 1994. - С. 85-98.

132. Ефимов В.Н. Трансформация ОВ и азота в почвах осушаемых болот // Мелиорация и водное хозяйство. 1996. - № 2. - С. 17-21.

133. Ефимов В.Н., Донских И.Н., Кузнецова Л.Н. и др. Торф в сельском хозяйстве Нечерноземной зоны. Л.: Агропромиздат. Ленинградское отделение, 1987.-303 с.

134. Ефимов В.Н., Царенко В.П., Шидловская Т.П. Использование многолетними травами азота почвы и удобрений при внесении их в возрастающих нормах на торфяных низинных освоенных почвах Вологодской области//Агрохимия. 1983. -№11. - С.3-11,

135. Жеребина З.Н. Опыт ботанико-агрономического изучения костра безостого. Институт растениеводства. Том 25, вып. 2. Ленинград, 1931.

136. Журавлева Е.Л. Интенсивность использования тимофеевки луговой выращенной в условиях Северо-запада РСФСР: Автореферат канд. с.-х. наук.-М., 1986.-31 с.

137. Журавлева Е.Л. Качество зеленой массы тимофеевки луговой в зависимости от удобрений // Особенности производства кормов на мелиорируемых торфяниках. -М.: 1988.С. 133-139.

138. Журавлева Е.Л. Приемы эффективного использования травостоев тимофеевки луговой на низинных торфяных почвах // Окультуривание и сельскохозяйственное использование торфяных и выработанных почв. -Калинин, 1983. С. 98 - 103.

139. Зайдельман Ф.Р. Режим и условия мелиорации заболоченных почв. -М„ 1975.-320 с.

140. Зайдельман Ф.Р. Мелиорация заболоченных почв Нечерноземной зоны РСФСР: Справочная книга. -М., 1981. 168 с.

141. Зайкова В.Л., Елисеева Т.С. Структура фитомассы сеяных лугов // Структура и динамика биогеоценозов сеяных лугов на мелиорированных торфяных почвах. Петрозаводск, 1978. - С.86-99.

142. Зайцев П.Д., Петров О.П. О выносе питательных веществ дренажными водами // Агрохимия и физика почв. Л., 1937. - Вып.З. - С. 16.

143. Залесская М.Г., Постовалова Л.М., Биологическая ценность зеленой массы кормовых культур, выращенных на торфяниках // Научн. Основы развития животновоства в Респ.Беларусь. 1993. - Вып.24. - С. 74 - 82.

144. Зафрен С.Я. Технология приготовления кормов. М.: Колос, 1977. -С.42 - 194.

145. Земледельческая газета. 1842 г. №6, № 18, №74, № 115; 1849 г. - № 1.

146. Зернов B.C., Мельников В.К., Хапугин В.Г. Проблемы развития животноводства и совершенствования технологии кормления животных в хозяйствах Евро-Северо-Восточного региона России // Межвузовский сборник научных трудов. 1998. Вып. 2. - С. 149- 155.

147. Зименко Т.Г. Микробиологические процессы в мелиорированных торфяниках Белоруссии и их направленное регулирование. Минск: Наука и техника, 1977. - 208. - 247 с.

148. Зонн C.B. Железо в почвах. М., 1982. - 206 с.

149. Зоотехнический анализ кормов / Е.А.Петухова. Р.Ф. Бессарабова, Л.Д. Халенова, O.A. Антонова. -М.: Агропромиздат, 1989. 239 с.

150. Зотов A.A., Кульбаев М.К. Оценка технологий создания сеяных травостоев на торфяниках // Кормопроизводство. 1998. - № 12. - С. 8 - 11.

151. Зотов A.A., Кульбаев М.К., Щукин H.H. Качество корма из сеяных трав на осушенных торфяниках // Зоотехния. 1995. - № 8. - С. 15-17.

152. Зотов A.A., Щукин H.H. Изменение плодородия торфяной почвы при технической дегрессии // Достижения науки и техники АПК. 1996. - № 2.-С. 13-14.

153. Зотов A.A., Сабитов Г.А., Щукин H.H. Сенокосы и пастбища на торфяниках России. М., 2003 - 436 с.

154. Зубарев А.И. Создание и использование культурных пастбищ на осушенных низинных болотах: Автореферат канд. с.-х. наук. М., 1973.- 26 с.

155. Иванов А.Д. Кормовые севообороты в Нечерноземной зоне РСФСР. -М.: Россельхозиздат, 1987. С. 50 - 51.

156. Иванов Д.А. Повышение продуктивности сенокосов и пастбищ. —JI.: Колос, 1975.-34 с.

157. Иванов Д.А. Удобрения на сенокосах // Опыт эффективного применения удобрений. Л., 1965. - С. 120-121.

158. Игловиков В.Г., Щербаков М.Ф., Королева Н.В., Шафран М.Г. Засеянные мелиорируемые земли под высокопродуктивные луговые угодья // Гидротехника и мелиорация. - 1983. - №1. - С. 74-76.

159. Игловиков В.Г., Ольяшев А.И., Киреев В.Н. и др. Повышение качества и эффективности использования кормов. М.: Колос, 1985. - 317 с.

160. Иевлев Н.И. Кормовые растения на торфяных почвах Европейского Севера. -Л.: Наука, 1983. С. 124 - 127.

161. Иевлев Н.И. Кормовые растения на торфяных почвах Европейского Севера. -Л.: Наука, Ленинградское отделение. 1983. - 150 с.

162. Иевлев Н.И., Злаковые травы и травосмеси на торфяных почвах, РАН. Урал, отд-ние. Коми науч. центр, ин-т биологии. Екатеринбург, 1996.124 с.

163. Ижболдина С.Н. Использование кормов молодняком крупного рогатого скота // Зоотехния. 1998. - № 4. - С. 15 - 17.

164. Ижболдина С.Н. Микроэлементы при выращивании и откорме бычков //Зоотехния. 1994. - № 3. - С. 14 - 15.

165. Инишева Л.И. Экологические функции торфяных почв: Тез. доклад II съезда Общества почвоведов. Спб., 1996.- Кн.1. - С.31-32.

166. Инишева JI.И. Концепция рационального использования торфяных почв Сибири. Сиб.НИИ торфа. - Томск, 1993 (вып.дан. 1994).

167. Инишева Л.И. Эколого-генетические основы использования торфяных почв Сибири // Мелиорация и вод.хоз-во. 1995. - № 3. - С. 48 - 49.

168. Иоффе В. Б. Повышение качества кормов из провяленных трав // Зоотехния. 1993. - № 7. с. 10 - 13.

169. Каарде И.А. Особая форма лизухи болотная болезнь и ее лечение солями кобальта // Микроэлементы в жизни растений и животных. -М., 1952.-С. 493-498.

170. Калашников А.П. Совершенствовать теорию и практику кормления животных // Зоотехния. 1993. - № 9. - С. 7 - 10.

171. Калашников А.П. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие: Часть 1. Крупный рогатый скот. М.: Знание, 1994. - 400 с.

172. Калашников А.П. Кормление молочного скота. М.: Колос, 1978. - 255 с.

173. Калашников А.П., Клейменов Н.И., Баканов В.Н. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие. -М.: Агропромиздат, 1985. 352 с.

174. Калашников А.П., Щеглов В.В., Клейменов Н.И. и др. Научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1986.-317 с.

175. Калмет Р.Я. Микроминеральный состав растений в зависимости от удобрений // Биологическая роль и практическое применение микроэлементов. Рига, 1975. - С. 108-109.

176. Калинина С.А., Козлов Л.И., Михкиев A.A. Химический состав многолетних злаковых трав на торфяных и минеральных почвах // Структура и динамика биогеоценозов сеяных лугов на мелиорируемых торфяных почвах. Петрозаводск, 1978. - С. 76 - 82.

177. Калинина С.И., Михкиев А.И., Дьяконова А.П., Лайдинен Г.Ф. Формирование луговых агроценозов на осушенных мелиорированных землях. Петрозаводск, 1984. - С. 70-80.

178. Калмыков Г.С., Завгородняя P.E. Микроэлементы в торфяных болотных почвах// Микроэлементы в биосфере Карелии и сопредельных районах.

179. Кальницкий Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных. Л.: Агропромиздат, 1985. - 207 с.

180. Кальницкий Б.Д. Оптимизация минерального питания телят // Сельское хозяйство за рубежом. 1983. - № 10. - С. 38-40.

181. Кальницкий Б.Д. Система протеинового питания молочного скота // Зоотехния. 1990. - № 3. - С. 32 - 37.

182. Кальницкий Б.Д., Кузнецов С., Харитонова О.В, Минеральное питание высокопродуктивных коров // Животноводство. 1981. - № 8. - С. 33 -39.

183. Камасин С.М. Действие минеральных удобрений на урожай сена на торфяно-болотных почвах // Почва, удобрение и урожай. Горки, 1975.Т. 134.-С.106-108.

184. Камышев Г.С., Завгородная P.E. Микроэлементы в торфяных болотных почвах // Микроэлементы в биосфере Карелии и сопредельных районах. М., 1992.-С. 57-59.

185. Кареле Л.П. Сравнение урожайности и кормовой ценности многолетних трав на торфяной и минеральной почве // Вопросы освоения осушенных земель. Гидротехника и мелиорация в Латвийской ССР. 1968. Вып. 2.-С. 88-97.

186. Карпечко Ю.В., Нестеренко И.М., Вейнберг Л.Н. Влагообеспечен-ность многолетних трав на торфяных почвах // Окультуривание почв и применение удобрений в Карелии. Петрозаводск, 1988. - С. 55 - 66.

187. Кирилов М.П., Крохина В.А., Дуксин Ю.П. и др. Системы кормления коров с продуктивностью 4500-6000 кг молока в год (рекомендации).-Дубровицы. ВИЖ. 1992. - 141 с.

188. Кирилов М.П., Кумарин C.B., Виноградов В.Н. Балансирующие добавки для лактирующих коров // Зоотехния. 1999. - № 5. - С. 16-19.

189. Кирилов М.П., Фантин В.М., Федорова Р.П. и др. Выращивание телок с использованием балансирующих добавок // Зоотехния. 1997. - № 1. -С. 13-15.

190. Клейменов Н.И. Кормление молодняка крупного рогатого скота. М.: Агропромиздат, 1997. - 89 с.

191. Клинген Н.И. Костер безостый. С.-Петербург, 1914. - 152 с.

192. Ковальский В.В., Раецкая Ю.И., Грачева Т.И. Микроэлементы в растениях и кормах. М.: Колос, 1971. - 234 с.

193. Ковшова В.Н. Дневной и ночной температуры и режимы температуры поверхности почвы осушенных и выработанных торфяников // На торфяных почвах. Часть первая. Киров, 1993. - С. 43 - 46.

194. Коданев И.М., Каширин А.П. Возделывание кормовых культур. -Горький: Волго-Вятское кн. изд-во, 1979. 37 с.

195. Козлов Л.Г. Формирование луговых агроценозов на осушенных торфяниках // Почвенно-биологические факторы продуктивности сеяных лугов на торфяных почвах. Петрозаводск, 1981. - С. 119 - 128.

196. Козлов Л.Г., Ларионова Н.П. Изменение ценотической активности луговых растений в зависимости от состава травосмеси и способа их подсева. Экол.-биол. основы формирования луговых фитоценозов на ме-лиорир. землях Севера. Петрозаводск, 1992. - С. 23-43.

197. Козлов Л.Г., Михкиев А.И. Особенности луговодства в Карелии // Материалы докладов 5 Всесоюзного совещания 5-7 сентября 1984 г. Новосибирск. 1984. - С. 82.

198. Козлов Л.Г., Михкиев А.И., Синькевич Е.И. Луговые агроценозы на мелиорированных землях. Л.: Наука, 1982. - 180 с.

199. Кол А. Дж. Выращивание травы на моховых болотах и потребность в азоте, фосфоре и калии// Труды III международного конгресса по торфу. -Квебек, 1968.-С. 251.

200. Колб В.Г., Камышников B.C. Клиническая биохимия. Минск: Беларусь, 1976.-С. 23-26.

201. Кондрахин И.П., Курилов Н.В., Малахов А.Г. и др. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии. М.:Агропромиздат, 1985. - 287 с.

202. Коровин А.И. Растения и экспериментальные температуры. Л.: Гид-рометеоиздат, 1984. - 271с.

203. Корчоха Ю.М., Медведский А.И., Нестеренко Е.К. Продуктивность пойменных земель в условиях регулируемой поемности // Проблемы Полесья. Вып. 8. -1982. - С. 210-222.

204. Косов В.И., Эколого-ресурсосберегающие проблемы комплексного освоения торфяных месторождений. Физикохимия торфа и сапропеля, проблемы их переработки и комплекс, использования. Тверь, 1994. -4.2.1. С. 37-38.

205. Кошев В.П., Уваров С.А. Мелиорация и болотный ландшафт Архангельской области // Луга на болотах. Киров. - 1993. - С. 78-81.

206. Красовский Н.К. Изменение свойств торфяных почв в севооборотах // Материалы республиканской конференции по проблемам минерализации и эрозии торфа. — Минск, 1978. 65 с.

207. Крештапова В.Н. Ландшафтно-геохимическая основа для исследований природы болот // Мелиорация и вод. хоз-во. 1996. - № 3. - С. 18-20.

208. Крештапова В.Н. Обеспеченность микроэлементами торфяных почв и растений. Плодородие почв при интенсивном земледелии. -М., 1990. -С. 57-66.

209. Крештапова В.Н. Содержание и задачи мониторинга торфяных почв //Мелиорация и вод. хоз-во. 1994. - № 3. - С. 40-41.

210. Кудрячев А.И. Луговодство на мелкозалежных торфяниках. Минск: Ураджай, 1981.-30 с.

211. Кудрячев А.И. Оптимальные сроки залужения торфяно-болотных почв // Гидротехника и мелиорация. 1983. - №12. - С. 60-62.

212. Кудрячев А.И., Кудрячева Л.А., Каленская Е.В., Клыжук А.Л., Саму-севич И.И., Демьянчик М.Н., Сатищур A.A. Продуктивность старовозрастных злаковых травостоев на торфяных почвах. 1981.

213. Кук Дж. Регулирование плодородия почвы. М.: Наука, 1970. - 520 с.

214. Кулаковская Т.В. Сравнительная продуктивность злаковых трав и травосмесей при различных почвенно-гидрологических условиях. Экол.-биол. основы формирования луговых фитоценозов на мелиорир. землях Севера. Петрозаводск, 1992. - С. 80-85.

215. Кулаковская Т.В. Влияние видового состава травостоя и номы азотного удобрения на химический состав корма. Пути интенсификации земледелия на Северо-западе России. Петрозаводск. - 1992. - С. 57-63.

216. Кулаковская Т.Н. Повышение эффективности удобрений на мелиорированных торфяно-болотных почвах. Минск, 1980. - 36 с.

217. Кулаковская Т.Н. Почвенно-агроклиматические основы получения высоких урожаев. -Минск: Ураджай, 1978. 270 с.

218. Кулаковская Т.Н. Проблема получения высоких урожаев сельскохозяйственных культур в западном регионе Нечерноземной зоны // Почвы, плодородие, урожай. Минск, 1975. - С. 3 - 6.l'y

219. Кураев В.Н. Влияние различных концентраций Fe в водной культуре на рост и развитие сельскохозяйственных растений // Агрохимия. 1966. -№ 12. - С. 110-117.

220. Курилов Н.В. Превращение и использование азотистых веществ жвачными животными // Использование протеина кормов животными. -М.: Колос, 1979.-С. 5- 174.

221. Курилов Н.В., Кошаров А.Н. Использование протеина кормов животными. М.: Колос, 1979. - 343 с.

222. Кудрячев Л.И. Луговодство на мелкозалежных торфяниках. Мн.: Ураджай, 1981.- 136 с.

223. Кутузова A.A., Новоселов Ю.К., Гарист A.B. и др. Увеличение производства растительного белка. М.: Колос, 1984. - 188 с.

224. Лагутина Т.Б., Варпахович И.М. О выносе веществ с дренажным стоком из пойменных торфяных почв // Мелиорация земель Архангельской области.-Л., 1984.-С. 105.

225. Лайдинен Г.Ф., Калинина С.И. Фитоценотическая роль кормовых злаков при возделывании на различных типах почвы в Южной Карелии. Раст.ресурсы, 1995. Т.31. - Вып. 1. - С. 3 - 15.

226. Лапшин С.А., Кальницкий Б.Д., Кокорев В.А. и др. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных. М.: Росагропром-издат, 1988. - 207 с.

227. Ларин И.В. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. -М.-Л.: Т.1.- 1950.-645 с.

228. Ларин И.В., Бегучев П.Т., Работнов Т.А. и др. Луговодство и пастбищное хозяйство. М.: Колос, 1975. 528 с.

229. Ларионова Н.П. Строение, продуктивность и клинический состав травостоя биогеоценотического стационарного участка сеяного луга // Структура и динамика биогеоценозов сеяных лугов на мелиорированных торфяных почвах. Петрозаводск, 1978. - С. 27 - 43.

230. Лебедевич Н.Ф. Водный режим торфяно-болотных почв и урожай сельскохозяйственных культур. Минск, 1954. - 62 с.

231. Лебедевич Н.Ф. Культура лугов и пастбищ в севооборотах на торфяных почва // Кормовая база на осушенных болотах. Минск, 1951.-118 с.

232. Лебедевич Н.Ф. Основы травопольной системы земледелия на торфяных почвах. -Минск. Госиздат БССР, 1951. 212 с.

233. Лебедевич Н.Ф. Химический состав культурных многолетних трав выросших на торфяных почвах БССР. 1950. - Вып. 2. - С. 83 - 88.

234. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М.:Россельхозиздат, 1976. - 388 с.

235. Летковский С.Т. Луговодство и агротехника зерновых культур на торфяниках. Киров, 1936. - Вып.1. - 72 с.

236. Линнутая А. О метаболизме йода у коров // Вопросы кормопроизводства в Эстонии. Таллин: Валгус, 1988. - С. 142-152.

237. Лиштван И.И., Король Н.Г. Основные свойства торфа и методы их определения. Минск, 1975. - 320 с.

238. Ломоносов М.В. О слоях земных и другие работы по геологии. М., Геологоиздат, 1949. - 201 с.

239. Лундин К.П. Водные свойства торфяной залежи. Минск. Ураджай. 1964.-211 с.

240. Лупинович И.С., Голуб Т.Ф. Торфяно-болотные почвы БССР и их плодородие. Минск, 1952. - 216 с.

241. Макаров Н.Б., Эффективность внесения удобрений под многолетние злаковые травы на торфяных почвах восточных регионов России //Агрохимия. 1994. - № 7 - 8. - С. 50-54.

242. Марченко К.И. Агроклиматические ресурсы Кировской области. Л., 1974.-С. 17-19.

243. Маслов A.B. Многолетние травы на корм. Йошкар-Ола: Марийское кн. изд-во, 1986.- 83 с.

244. Маслов Б.С., Зоткин В.П. Оценка плодородия торфяной почвы при длительном использовании // Химия в сельском хозяйстве. 1996. - № 5. -С. 38-40.

245. Маслов Б.С., Калганов A.B., Шаманаев В.А. и др. Руководство по длительному сельскохозяйственному использованию осушенных торфяных почв Нечерноземной зоны РФ. М.: Мелиоводинформ, 1999. - 98 с.

246. Маслов Б.С., Шаманаев В.А. Динамика свойств низинной торфяной почвы и урожай культур // Кормопроизводство, проблемы и пути их решения. Минск, 1997. - С. 38 - 40.

247. Махлаев В.К. Температурный режим осушаемых пойменных торфяников в условиях Западной Сибири // Сиб.вестн.с.-х.науки. 1995. - № 1-2.-С. 57-63.

248. Мееровский A.C. Выводы из опыта осушения и использования торфяных болот в бассейне р. Одессы // Пробл. теории и практики осушит, мелиорации. Минск, 1996. - С. 59-62.

249. Мееровский A.C. Проблемы и пути повышения эффективности лугового кормопроизводства // Кормопроизводство: проблемы и пути их решения. Минск, 1997. - С.9-13.

250. Мееровский A.C. Пути повышения плодородия торфяно-болотных почв. Минск, 1980. - 26 с.

251. Мельничук В.М., Зубарев А.И., Тамарченко М.Е. Продуктивность молодняка крупного рогатого скота при выпасе на различно удобряемых пастбищах с торфяно-болотными почвами // Труды КСХИ. -Киров, 1970. Том 22. - Вып. 49. - С. 58 - 77.

252. Методические указания по оценке энергетической и протеиновой питательности кормов для жвачных животных / Н.Г. Григорьев, Н.П. Волков, А.И. Фицев и др. -М.: ВАСХНИЛ, 1988. 52 с.

253. Методические рекомендации по определению энергетической питательности кормов для жвачных / Григорьев Н.Г., Волков Н.П., Воробьев Е.С., Мельченко А.И. М.: ВАСХНИЛ, 1984. - 43 с.

254. Методические рекомендации по разработке производственной оценки качества кормов / Григорьев Н.Г. и др. М.: ВАСХНИЛ, 1987. - 72 с.

255. Методические указания по оценке качества протеина растительных кормов для жвачных животных /Григорьев Н.Г., Фицев А.И., Воронкова Ф.В. М.:ВАСХНИЛ, 1985.- 50 с.

256. Методические указания по оценке качества протеина растительных кормов для жвачных животных /Григорьев Н.Г. и др.-М.:ВАСХНИЛ, 1987.-50 с.

257. Мироненко A.B., Лобунов B.C. Изменение содержания незаменимых аминокислот в белках многолетних трав по фазам развития // Доклады АН БССР. 1973. - №7. - С. 663-665.

258. Митяшина Т.В., Стародумова Е.В. Костер безостый. Горький: Волго-Вятское кн. изд-во, 1987. - С. 3 - 4.

259. Митяшина Т.В., Шабардина Т.А. Особенность семеноводства трав на торфяных почвах // Окультуривание и сельскохозяйственное использование торфяных почв и выработанных торфяников. Калинин, 1983. - С.46-52.

260. Михин A.M., Фокин В.М., Туликова A.A. Самоконсервирование растительной массы // Проблемы животноводства. 1937. - № 7. - С. 142 — 153.

261. Мишустин E.H., Переверзева Г.И. Микробиологические процессы при созревании сенажа // Научные основы консервирования растительных кормов / Научный центр биологических исследований АН СССР в Пу-щино. 1976. - С. 6-20.

262. Мостовой М.Н., Чайка В.Я. Полевое и луговое травосеяние на торфя-но-болотных почвах // Материалы докладов конференции «Пути повышения продуктивности мелиорируемых торфяных почв и выработанных торфяников» Киров, 1983. - С.43-44.

263. Мустафин A.M., Серикбаев К.Н. Рациональное использование многолетних злаков на осушенных торфяниках Восточной Сибири. Докл. РАСХН, 1996. № 2. - С.17-18.

264. Мустафин A.M., Серикбаев К.Н. Кострец безостый на осушенных торфяниках севера Бурятии. Сибирский вестник с.-х. науки. 1995. - №12. - С. 44-49

265. Мухина H.A., Шутова З.П., Кириллов Ю.И. Кормовая база Нечерноземья. Л.: Колос, 1980. - 27, 248 с.

266. Наплекова H.H. Аэробное разложение целлюлозы микроорганизмами в почвах Западной Сибири. Новосибирск: Наука, 1974. - 250 с.

267. Нестеренко И.М. Трансформация торфяных почв Карелии под влиянием осушения, Ш Междунар.конф. «Освоение Севера и проблемы рекультивации»: Тез.Докл. Сыктывкар, 1996. - С.129-130.

268. Новоселов Ю.К. Селекция и семеноводство многолетних трав. М.: Колос, 1978.-С. 243-245.

269. Обыденов Н.П. Агротехника Многолетних трав на сено и семена. -Куйбышевское обл. гос. издательство, 1951. 84 с.

270. Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. -М.: Колос, 1976.-290 с.

271. Окрушко Г., Ливеки С. Сельскохозяйственная ценность почв болотного происхождения в связи с минерализацией осушенных торфяников // Изменение торфяных почв под влиянием осушения и использования. -Минск, 1969. С. 105-114.

272. Окулин Н.В. Влияние сельскохозяйственного использования торфяной почвы на изменение их зольности и состава OB // Мелиорация и использование торфяников Полесья. Минск, 1975. - С. 58 - 67.

273. Оношко Б.Д. Культура болот с основами болотоведения. M.-JL: Сельхозиздат, 1934. - 573 с.

274. Осташевска К., Левандовски В., Ландшафтный парк «Оравско-Новотар-ские торфяники» новая форма охраны окружающей среды и экологического воспитания общества // Природ, ресурсы: рацион.использ. и охрана. -М., 1996. - С. 50-54.

275. Павлова P.C. Эффективность различных форм азотных удобрений на лугах при подзимнем и весеннем их внесении // Труды Карельской сельскохозяйственной опытной станции. 1973. - Вып.1. - С.45-51.

276. Пахомов Г.В., Фаловский А.Ф., Глазько Л.А. Создание и использование сеяных лугов на торфяных почвах. Л.: Агропромиздат, 1985 - 131 с.

277. Пейве A.B. Почвенные условия и эффективность применения микроудобрений // Микроэлементы в растениеводстве. Рига, 1958. - С. 5 - 43.

278. Перитурин Ф.Т. Нитраты в дренажных водах// Труды института по удобрениям. 1927. - Вып.45. - С.28.

279. Петропавловский И.А., Синькевич Е.И., Козлов Л.Г. Экономическая эффективность возделывания сельскохозяйственных культур на торфяных почвах // Продуктивность торфяных почв под луговыми агроцено-зами. Петрозаводск, 1981. - С. 86-99.

280. Плященко С.И., Сидоров В.Т. Естественная резистентность организма животных. Л.:Колос. Ленинградское отделение, 1979. - 184 с.

281. Победнов Ю.А. Заготовка силоса из провяленных трав // Зоотехния. -1999.-№4.-С. 16-18.

282. Поджаров В.К. Лесомелиоративная защита торфяно-болотных почв //Проблемы Полесья.- Минск: Наука и техника, 1981.-Вып. 7.-С.120 -123.

283. Полубень Г.С., Полубень А.П. Перспективные виды многолетних злаковых трав на северо-востоке Нечерноземной зоны // Окультуривание и сельскохозяйственное использование торфяных почв и выработанных торфяников. Калинин, 1983. - С. 130 - 133.

284. Попов И.С. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1957. - 462 с.

285. Попова Ю.А., Цинкович JI.K. К вопросу о лесокультурном освоении осушенных торфяников // Гидролесомелиорация и ведение лесного хозяйства на осушенных землях. Спб., 1993. - С. 38-39.

286. Проскура И.П. Пути интенсификации кормопроизводства и повышения качества кормов. М.: Агропромиздат, 1986. - 335 с.

287. Прянишников Д.Н. Частное земледелие. Москва: Сельхоз ГИЗ, 1931.

288. Пуоджюкинос И.И. Исследования многолетних злаковых трав на низинных торфяниках: Автореферат канд. с.-х. наук. — Каунас, 1964. 29 с.

289. Пятницкий В.Н., Коржич Н.Е. Влияние мелиорации на плодородие торфяных почв и продуктивность агроэкологических систем: Аналит. обозр, ВНИИТЭИ Агропром. Белорус., фил. Минск, 1991.-28 е., ил.

290. Разин H.A. Клевер, тимофеевка, люцерна ценные кормовые травы. -М.: Россельхозиздат, 1973. - 39 с.

291. Рогов М.С. Зеленый конвейер. М.: Агропромиздат, 1985. - 38 - 42 с.

292. Рогуски В. Интенсивность минерализации осушенных торфяников в условиях Польши // Изменение торфяных почв под влиянием осушения и использования. Минск, 1969. - С. 142 - 159.

293. Русецкий А.П. Организация и технология управления водным режимом на польдерах// Мелиорация переувлажненных земель. Минск, 2000. - С.37.

294. Сборник отраслевых стандартов растительных кормов и семян аридных кормовых культур/ ВНИИ кормов им. В.Р. Вильямса. М.: Издательство «Агро-Вестник», 2000. - 60 с.

295. Синская E.H., Шебалина М.А. Селекция кормовых культур. ВАСХ-НИЛ, 1936.

296. Синькевич Е.И. Трансформация плодородия осушенных торфяных почв в условиях Европейского Севера. Почвы Субарктики: генезис и рацион. использ. Владивосток, 1992. - С. 82-92.

297. Синькевич Е.И., Ларионова Н.П. Некоторые аспекты регулирования долголетия освоенных торфяных почв Европейского Севера //III Между-нар. конф. «Освоение и пробл. рекультивации»: Тез. докл. Сыктывкар. 1996. - С.180-182.

298. Синькевич Е.И., Переверзев В.Н. Некоторые особенности состава органического вещества освоенных низинных торфяных почв Карелии // Продуктивность торфяных почв под луговыми агроценозами. Петрозаводск, 1981.-С. 4- 13.

299. Синькевич Е.И. Эволюция и плодородие осушенных торфяных почв Европейского Севера России: Дисс. д-ра с.-х. наук в виде науч.докл. -С.-Пб.: Гос.аграр.ун-т. Спб., 1997. Пушкин. - 73 с.

300. Синькевич Е.И. Химический состав сточных вод с осушенных торфяных почв // Продуктивность торфяных почв под луговыми агроландшаф-тами. Петрозаводск, 1981. - С. 13-34.

301. Скоробогатых H.H. Комбикорма в рационах крупного рогатого скота. -М., 1975.-68 с.

302. Скоропанов С.Г. Мелиорация торфяников и проблемы органического вещества // Изменение торфяных почв под влиянием осушения и использования. -Минск: Ураджай, 1969. С. 21 - 33.

303. Скоропанов С.Г. Повышение плодородия торфяной болотных почв. -Минск: Изд. АН БССР, 1955. 60 с.

304. Скоропанов С.Г. Освоение и использование торфяно-болотных почв. Минск: АСХН БССР, 1961. - 273 с.

305. Скоропанов С.Г. Производство кормов: проблемы и их решение //Кормопроизводство: проблемы и пути их решения. Минск, 1997. - С.15-17.

306. Скоропанов С.Г., Белковский В.И., Брезгунов B.C. Беречь и умножать плодородие торфяников. -Минск: Ураджай, 1976. 125 с.

307. Скоропанов С.Г. Социально-экономическая и экологическая роль мелиорации переувлажненных земель // Окультуривание и сельскохозяйственное использование торфяных почв и выработанных торфяников Карелии. 1983. - С. 18-23.

308. Скоропанов С.Г., Барсуков А. И., Шабунин М.М. Принципы использования мелиорированных почв // Возделывание сельскохозяйственных культур на мелиорированных землях. Минск, 1973. - С. 49-56.

309. Скурихин И.М. Белок // Химический состав пищевых продуктов. Справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности блюд и кулинарных изделий. Т.З. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984. - С. 285-287.

310. Скрынникова И.Н. Исследование и использование торфяных почв //Почвоведение. 1967. - № 12. - С. 12 - 23.

311. Скрынникова И.Н. Низинные торфяные почвы Европейской части СССР и пути повышения их плодородия при мелиорации и освоении // Почвоведение. 1969. - № 9. - С. 18 - 32.

312. Скрынникова И.Н., Ведерникова Т.П., Степина Т.А. и др. Процессы в пахотных перегнойно-торфяных почвах. М.: Наука, 1974. - 168 с.

313. Слюсар И.Т. Баланс азота в осушаемых торфяно-глеевых почвах под многолетними травами // Почвоведение. 1982. - № 7. - С. 49 - 52.

314. Смелов С.П., Татаринова H.K. Влияние ограничения кущения на стеблевание луговых злаков // Вопросы кормодобывания. -М., 1949. С. 7-9.

315. Смелов С.П., Фармаковская О.Ф. Особенности удлиненных вегетативных побегов у луговых злаков // Вопросы кормодобывания. -М., 1949.

316. Смелов С.П., Якушев Д.В., Татаринова Н.К. Биологические основы интенсивного луговодства//Кормопроизводство. Вып. 9. 1974. - С. 51 -53.

317. Смертина JI.M. Интенсивное использование многолетних злаковых трав на низинных торфяниках // Окультуривание и сельскохозяйственное использование торфяных почв и выработанных тофяников. Калинин, 1983. - С. 94-97.

318. Смертина JI.M. Разнопоспевающие виды злаковых трав и травосмеси для зеленого конвейера // Особенности производства кормов на мелиорируемых торфяниках. М., 1988. - С. 123 - 132.

319. Смирнов A.B., Коньюшков Н.С. Раясаар Г.Э. Осушение и освоение лугов и пастбищ. М.: Колос, 1968. - С. 21 - 63.

320. Смирнова Е., Сазонова Т. Проблема йодной недостаточности у сельскохозяйственных животных// Сельскохозяйственная биология. 1971. -№5. - С.733-740.

321. Смурыгин М.А., Игловиков В.Г., Тащилин В.А. Справочник по кормопроизводству. -М.: Агропромиздат, 1985. 13 с.

322. Советов A.B. О разведении кормовых трав на полях. 1877 г.

323. Советов A.B. О разведении кормовых трав на полях. Изб. сочинения. -Россельхозиздат, 1950. С. 167-173.

324. Соколов Б.Н., Колесин В.Н., Ямпольский A.JI. и др. Торф в народном хозяйстве. М.: Недра, 1988. - 268 с.

325. Соткина E.H., Жирнова Г.Е., Митянина Г.В. О торфе и его добывании в России. Редкие книги из библиотеки ТВеПИ // Физиохимия торфа и сапропеля, проблемы их переработки и комплексного использования. -Тверь. 1994. 4.2. - С. 74 - 75.

326. Справочник по климату СССР. Устойчивость и точность климатических характеристик. Солнечное сияние. Температура воздуха и почвы / Под ред. O.A. Дроздова и И.Д. Копанева. JL: Гидрометеоиздат, 1976. - Т. 1.-395 с.

327. Справочник агронома по сельскохозяйственной метеорологии. Нечерноземная зона европейской части РСФСР / А.П. Федосеев, В.М. Пасов: Под ред. И.Г. Грингофа. JL: Гидрометеоиздат, 1986. — 528 с.

328. Сребрянская П.И. Промерзание и оттаивание почвогрунтов в Центральной части Барабы // Почвоведение. 1956. - № 9. - С. 555 - 56У.

329. Стариков Х.Н., Бублик В.М. Сенокосы и пастбища в зоне осушения. -М.: Агропромиздат, 1985. 15 с.

330. Стародумова Е.В. Влияние многоукосного использования костра безостого на урожай и его качество // Инф.листок, Киров. 1975.

331. Стародумова Е.В. Многолетние травы на торфянике // Луга на болотах. Киров, 1993. - С.24-26.

332. Стародумова Е.В., Помаскина Г.П. Приемы создания и использования высокопродуктивных сенокосов и пастбищ на торфяных почвах // Окультуривание и сельскохозяйственное использование торфяных почв и выработанных торфяников. Калинин, 1983. - С. 38 - 45.

333. Статистический сборник 60 лет Кирорвской области: 200 лет Вятской губернии. Киров, 1996. - 437 с.

334. Стебут И.А. Статьи о русском сельском хозяйстве. 1857. - 1882.

335. Сысуев В.А., Ф.Ф.Мухамадьяров. Методы повышения агроюиоэнер-гетической эффективности растениеводства. Киров: НИИСХ Северо-Востока, 2001.-216 с.

336. Танфильев Г.И. Болота и торфяники Полесья. СПб, 1895.

337. Танфильев Г.И. О болота Петербургской губернии // Труды Вольно Экономического общества СПб. 1888. - №5. - 1889. - №5.

338. Танфильев Г.И. Способ образования и распространения торфяных болот в Европейской России. Дневник 8 съезда русских естествоиспытателей и врачей. СПб., 1890.

339. Таранов М.Т. Биохимия и продуктивность животных. М.: Колос, 1976. - 239 с.

340. Таранов М.Т. Химическое консервирование кормов. М.: Колос, 1982.- 143 с.

341. Тимофеев А.Ф. Сохранение гидрологической роли болот при их осушении и освоении // Луга на болотах. Киров, 1993. - С. 8-13.

342. Тойкка М.А., Перевозникова Е.М., Левкина Т.И. Мелиоративный фонд Карелии и микроэлементы // География и плодородие почв. Саранск, 1980.-С. 164-168.

343. Томин Ю.А., Чепурнов А.Т. Изучение развития корней сельскохозяйственных культур на торфянике радиоиндикаторным методом. // Мелиорация в действии. Рязань, 1975. - С. 107 - 110.

344. Томмэ М.Ф. Методики определения переваримости кормов и рационов.-М.: 1969.-31 с.

345. Трусковецкий P.C. Особенности и направление трансформации мелиорируемых торфяных почв Полесья и Лесостепи ЧССР // Почвоведение. 1980.-№ 7. С. 112 - 120.

346. Турнас П.А. Сельскохозяйственное освоение болот. М.- Л.: Государственное энергетическое издательство, 1951. - 174 с.

347. Турнас П.А. Сельскохозяйственное использование болот под кормовые культуры. М.-Л.:Сельхозгид, 1953. - 260 с.

348. Турнас П.А., Головко Д.Г. Возделывание с.-х. культур на торфяных почвах. М. -Л.: Сельхозиз, 1960. - 335 с.

349. Тюльдюков В.А. Теория и практика луговодства. -М.: Росагропром-издат, 1988. -36-37,221 с.

350. Тюлин В.В. Почвы Кировской области. — Киров: Волго-Вятское книжное изд-во, 1976. 288 с.

351. Тюремнов С.Н. Торфяные месторождения и их разведка. M. - JL: Государственное энергетическое издательство, 1949. - 464 с.

352. Уланов А.Н. Экологические основы восстановления ухудшенных и деградированных торфяных и выработанных почв, используемых в интенсивном кормопроизводстве // Проблемы и перспективы природопользования на торфяных почвах. Киров, 1999. - С. 7 - 14.

353. Уланов А.Н., Полубень А.П. Средообразующая роль лугопастбищных травостоев на осушенных низинных торфяниках // Проблемы и перспективы природопользования на торфяных почвах. Киров, 1999. - С. 26 - 33.

354. Фицев А.И., Воробьев Е.С., 'Воронкова Ф.В. Эффективность использования энергии и протеина высокопродуктивными коровами в зависимости от фазы развития и консервирования сенажа // Вестник с.-х. науки. 1986. №3.-С. 71-76.

355. Фицев А.И., Воробьев Е.С., Мельченко А.И. и др. Влияние качества сенажа на процессы пищеварения жвачных животных и эффективность использования энергии и протеина рационов // Сборник научных трудов ВНИИ ФБ и П, 1989. Том XXXVI. - С. 139 - 147.

356. Фицев А.И., Воронкова Ф.В., Мельченко А.И. Качество протеина кормовых культур в зависимости от фаз вегетации и технологии заготовки кормов // Сб.науч.тр. / ВНИИ кормов. М., 1987. - Вып. 37. - С. 148 -157.

357. Фицев А.И., Воронкова Ф.В. Растворимость, расщепляемость и аминокислотный состав кормов, используемых в кормлении жвачных // Сб. науч.тр./ВНИИ ФБ и П сельскохозяйственных животных. 1986. - С. 61 -63.

358. Фицев А.И., Воронкова Ф.В., Алимбеков С.С Влияние технологии заготовки кормов на использование протеина и аминокислот при выращивании и откорме овец // Научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных. М., 1986. - С. 187 - 194.

359. Фицев А.И., Мельченков А.И. Качество и эффективность использования объемистых кормов. -М.: Агропропромиздат, 1989. 60 с. (Обзор, информ. / ВНИИТЭИ агропром).

360. Фомин А. В. Болота Европейской России. 1898.

361. Хааянен Т.П. Биотипический состав тимофеевки луговой сорта Олонецкая местная // Многолетние травы на мелиорированных землях Карелии. Петрозаводск, 1987. - С. 67-72.

362. Химический состав пищевых продуктов. Справочник. Справочные таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, макро и микроэлементов, органических кислот и углеводов. (Под ред. И.М. Ску-рихина). 2-е изд. - М.: Агропромиздат, 1987 - 360 с.

363. Царенко В.П. Использование азота почвы и азота удобрения тимофеевки луговой на торфяных почвах Кольского полуострова. Эффективность удобрений под многолет. травы на осуш. торфяниках. Спб., 1991. - С. 1621.

364. Чаев Е.П. Многолетние травы на торфяниках. Минск: Ураджай, 1989.-68 с.

365. Черник П.К., Пятница Д.С., Дуброва Ю.Н. и др. Оценка эффективности различных технологий приготовления силоса и сенажа // Мелиорация переувлажненных земель. Минск, 2000. - С.209-221.

366. Черняускас Г.И., Жемайтис В.Е., Пиворюнас Ю.А. Выращивание многолетних кормовых трав на семена. Д.: Колос, 1977. - 272 с.

367. Чумаков В.А., Захарова М.П., Стариков A.B. Оценка кормов из люцерны и костреца безостого в рационах крупного рогатого скота // Сравнительная эффективность возделывания многолетних трав. М., 1988. -С. 137- 145.

368. Шабунина И.С. Система обработки торфяных почв // Возделывание сельскохозяйственных культур на мелиорированных землях. Минск, 1973.-С. 56-72.

369. Шаманаев В.А. Влияние минеральных удобрений на изменение плодородия низинной торфяной почвы в первые 10 лет ее использования // Агрохимия. 1984. - № 12. - С. 66 - 76.

370. Шаманаев В.А. Влияние минеральных удобрений на урожай тимофеевки луговой в первые годы освоения низинной торфяной почвы //Агрохимия. 1980. - № 10. - С. 84 - 93.

371. Шаманаев В.А. О рациональном использовании торфяных почв //Ресурсосберегающие и экологическая безопасность: Доклады межрегиональной научно-практической конференции-Смоленск, 1998. С. 92 -94.

372. Шебеко В.Ф. Тепловой режим торфяных почв // Труды по мелиорации и освоению болотных и заболоченных почв. Минск, 1956. - С. 127 -163.

373. Шевченко В.П. Кормовые культуры на осушенных землях. М.: Колос, 1977.- 176 с.

374. Шендо Г.В. Продуктивность злаковых трав и травосмесей на осушенных торфяниках при интенсивном укосном использовании: Автореферат дисс. канд. с.-х. наук, ТСХА. М., 1992. - 22 с.

375. Шиповский А.К. Сельскохозяйственные культуры на низинных торфяниках. -JL: Колос, 1979. 152, 202 с.

376. Широких И.Г. Оптимизация хозяйственного использования торфяных почв и выработанных торфяников // Сборник мелиоративного совещания «Ландшафтный подход в мелиорации и вопросы землеустройства». М., 1999.-С. 197-201.

377. Широкова Е.В., Девина Т.П., Сорокина H.H. Влияние органического вещества корневых и пожнивных остатков на старопахотные торфяные почвы // Использование органических удобрений и биоресурсов в современном земледелии. Владимир, 2002. - С. 349 - 351.

378. Шманенков H.A. Аминокислоты в кормлении животных. М.: Колос, 1970.-88 с.

379. Шуткин А.Т. Продуктивность севооборотов на мелкозалежных торфяных почвах // Луга на болотах. Киров, 1993. - С.68-73.

380. Щеглов В.В. Белковое и аминокислотное питание животных. Минск, 1974.-206 с.

381. Щеглов В.В. Научные и практические основы полноценного кормления животных и рациональное использование кормов // Сб.науч. тр ВИЖа. 1989. Вып. 53. С. 3 - 11.

382. Щеглов В.В. Качество кормов и эффективность их использования // Кормопроизводство. 1981. - № 4. - С. 18 - 20.

383. Щеглов В.В., Боярский Л.Г. Корма: Приготовление, хранение, использование: Справочник. М.: Агропромиздат, 1990. - 255 с.

384. Щеглов В.В., Груздев Н.В. Организация летнего кормления скота // Зоотехния. 1991. - № 4. - С. 26 - 30.

385. Щеглов В.В. Фицев А.И., Воробьев Е.С. Химический состав, переваримость и качество протеина кормов в связи с различными технологиями их заготовки // Вестник с.-х. науки. 1982. - № 6. - С. 32 - 37.

386. Щербаков М.Ф., Косторной В.Ф., Лях A.A. Итоги и перспективы исследований по луговодству // Материалы докладов 5 Всесоюзного совещания 5-7 сентября 1984 г. Новосибирск. 1984. С. 108-109.

387. Щербаков М.Ф., Лавров С.С. Орошаемые травостои для производства полнорационных кормов // Производство и использование брикетированных и гранулированных кормов. -Л.: Колос, 1976. С. 85 - 90.

388. Эрингис К.И. Долголетние культурные пастбища Литвы, их удобрение и использование. — Вильнюс, 1964. 502 с.

389. Юркин С.Н. Эколого-экономические ограничения ресурсосберегающего сельскохозяйственного торфопользования // Использование органических удобрений и биоресурсов в современном земледелии. Владимир, 2002. - С. 147 - 149.

390. Янушевич М.Ф., Вельский В.И., Трусс А С., Рехт С.А. К вопросу химизации болотных почв. 1936.

391. Amino acid content of foods and biological data in proteins. - Rome. FAO. 1970.-285 p.

392. Annuk K. Kas lamminiitude saagi mineraalne koostis rahuldab Aktuaal-setpollumajanduses. - 1975. - Lk. 148-152.

393. Chibnall A., Rees M., Lugg I. The amino acid composition of leaf proteins //1. Sci. Food and Agric. 1963. - 14. - S. 234-239.

394. Drennan M.Y., Cole A.Y., CTDwyer Y., McNally Y. Beef production from grass grown on piatland // International Peat Congress,7 Dublin, 1984 -S. 264-270.

395. Eisen Y. Turvas-ja mineraalmuldade temperatuurirezeiimi mojust kultuur-taitaimede kasvule.// Teaduslik tehnilise informatsiooni bulletaan. - 1961. №7. - S.13-17.

396. Goswami A., Willcox I. Effect of applyind increasing levels of nitrogen to ryegrass.// Amino acid composition of peptide and protein fractions.// I/ Sci. Food and Agrin. 1969. 20. - S.596-599.

397. Hirmo E., Niint H., Ratsep L. Sookultuurniidu heinasaagi ja ilmastikutin-gimuste vahelisest seosest // EMMTUI teaduslike toode kogumik XXIV. -1971. S.37-41.

398. Horde A., Myhr K. Draining of peat humus in Western Norway.// For-skning of forsk i Landbruket. 1980. V 31. №1. P.53-66.

399. Kaldy M., Hanna M., Smoliak S. Influence of drying methods on protein content and amino acid composition of three forage legumes // Can. I. Plant. Sei. 1979. 59.-S. 707-712.

400. Koitjarv M. Rohkem tahelepanu madalsookultuurniitude oigele rajamisele ja kasutamisele. Teaduse saavutusi ja eesrindlikke kogemusi pollumajan-duses. 1984. -№14.- Lk. 3-7.

401. Koitjarv M. Vaetamise ja niitesageduse moju heintaimede saaqukusele tur-vasmullal.// Sotsialistlik Pollumajandus. 1976. - №15. - S.16-19.

402. Korgas L. Erinevate Heintaimede mojust mullaviljakusele.- Sotsialistlik Pollumajandus. -1971. №3. - Lk. 107-109.

403. Korgas L. Erinevo laamastikuannusega vaetatud timuti kasvatamise mojust mullaviljakusell.- Teaduse saavutusi ja eesrindlikke kogemusi pollumajan-duses. Taimekasvatus. 1975. - №16. - Lk. 33-38.

404. Korgas L. Liblikoielistega ja lammastikiga vaetatud korreliste heintaimede kasvatavise moje mullaviljakusele / EMMTUI teaduslike toode kogumik XLV. 1981.-Lk. 52-60.

405. Körgas, L. Vördlesime libliköielisi ja körrelisi eelviljana.- Sotsialistlik Pöllumalandus, 1979, nr.22. lk. 842.

406. Land V., Kirchgessner M., Voigtlander G.Spurenelementgehalte des Wiesenschwingels in Abhängigkeit von Wuchchohe, Entwick lung und Witterung -Z. Acker-und Pilanzbau. 1972. - №3. - S. 216-225.

407. Lyttleton I . Proteins and nucleic acids // Chemistry and biochemistry of herbage. 1973. l.-S. 63-103.

408. Mela T., Rand H. Amino acid composition of timothy meaolou fescre, cocksfoot and perennial ryegrass at two lewels of nitrogen fertilization and at successive cuttings // Ann. Agric. Fenn. 1979. - №18. - S. 246-251.

409. Muller H., Voigtlander G., Kirchgessner M. Veranderunden des Gehaltes an Mengelementen von Weidegras. Das Wirtsehaftceigene Futter. 1971. -Bd.17. S.165-174.

410. Muuga A., Yles A. Eesti sootade keemiline koostis ja toitevaartus. Tallin. 1957-36 lk.

411. Neilsen C. Kalk, gips og superfosfat til graes pa marskjord Tidsskr.// Plantearl. 1984. V.88. №6. - P. 609-619.

412. Noges T. Veiste vaegushahtustest soomaadelt toodetud sootade rohkel ka-sutamisel Toomal // Teaduse saavutusi ja eesrindlikke kogemusi pollumajan-duses. Rohumaaviljelus. 1980. - №33. - Lk.67-72.

413. Nutritional evaluation of Protein Foods/ Ed.P.L. Pellett and V.R. Young. Tokyo. U.N. University. 1980-1 54 p.

414. Okruszko H. Agricultural utilization of pedtlands.// Proceedings of the international Peat congress. Dublin, 1984. 4. - P. 451-454.

415. Olkowski M., Plicke M. Wplyw zroznicowanego nawozenia mineral-negona plonowanie i wartose siana laki o glebie murszowo torfowej // Rol-nictwo. 1981 №31.-P. 151-159.

416. Piho, A. Teraviljade jargnevuse planeerimine pollukulvikordades. Sot-sialistlik Pollumalandus, 1977, nr. 8. - lk. 348.352.

417. Raidla A. Soo-kultuurkarjamaad ja nende osa haljaskonveieris // 50 aastat sookultuurialast uurimistood Eestis. Tallin. 1960. lk 256-285.

418. Rand H. Heintaimed odra eelviljana.- Sotsialistlik Pollumajandus. 1979. №4. - Lk. 118-129.

419. Raudseep E. Kultuurkarjamaarohu koostisest ja toitevaatusest minaraal ja turvasmuldadel // EMMTUY teaduslike toode kodumik XII. 1968. - S. 14-17.

420. Raudseep E. Kultuurkarjamaarohu mikroelementide sisaldusest. Rohumaaviljelus. V. 1969. - S. 27-41.

421. Sillanpaa M. Lakanen E. Readiki soluble trace elements in Finnis soils // Ann. agr. fenn. 1966. vol. 5. P. 298 - 304.

422. Solarski H., Solarski I. Plonowanie taki torfowey w wyniku nawozenia mineralnero oraz nawadmania woda rzeczna i sciekowa // Zeszyty plo-blemowe Postepow nauk Polniczych. 1982. № 236. - P. 473-479.

423. Trevino I., Hernandez M. Effect of growth stage on the concentrations of various nitrogen fractions, including amino acids // I. Sci. Food and Agric. 1977. 28. - S.684-686.

424. Waite R., Fenson A., Lovett S. The amino acid composition jf extracted grass-protein //1. Sci. Food and Agric. 1953. 4. S. 28-33.

425. Wesolowski P. Bezposredni i nastepczy wplyw dawek azotu w gnojowicy i nawozach mineralnych na produkcyjnose taki pobagiennej // Wiadomosci in-stytutu melioracji i uzytkow zielonych 1992. - T. XVII. - Z. 2. - S. 337-350.