Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
НАУЧНОЕ И ПРАКТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ИНТЕНСИВНОГО ВОСПРОИЗВОДСТВА СТАДА В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ
ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных
Автореферат диссертации по теме "НАУЧНОЕ И ПРАКТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ИНТЕНСИВНОГО ВОСПРОИЗВОДСТВА СТАДА В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ"
А -30590
МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ им. К. А. ТИМИРЯЗЕВА
На правах рукописи
I * ■ . ' .
НЕКРАСОВ Дмитрий Константинович
УДК 636.2.034+636.2.О82.35
НАУЧНОЕ И ПРАКТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ИНТЕНСИВНОГО ВОСПРОИЗВОДСТВА СТАДА В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ
Специальность 06.02.01 — Разведение, селекция и воспроизводство сельскохозяйственных животных
Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук
МОСКВА 1992
'ИНП'ШС'С {С/.ъ-гг-кЪС
У/"Г " /Ь^Я
/с /
(
/с
Работа выполнена на кафедре молочного н мясного скотоводства Московской сельскохозяйственной академии имени К. А Тимирязева.
Научный консультант — член-корреспондент Р \СХН, доктор сельскохозяйственных на\к, профессор А. П. Солдатов.
Официальные оппоненты1 доктор сельскохозяйственных профессор А. В. Орлов; чокгор сельскохозяйственных на\к, профессор Е. Н. Бородулин; доктор биологических" нау<с Я. 3. Лебенгарц.
Ведущее прс шриятне — Нижегородский сельскохозяйственный институт
Д-120 35 05 в Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева.
Адрес: 127550, Москва И-550, ул. Тимирязевская, 49. Ученый совет ТСХА.
С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ ТСХА.
Автореферат разослан «
Ученый секретарь специализированного совета — кандидат сельскохозяйственных
_•"' 1ОБЩАЯ' ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
. 1.1. Актуальность проблемы. -■ Воспроизводство стада в молочном скотоводстве) увязывая воедино репродукцию поголовья, выращивание Й продуктивное использование вырази иного скота, является основой Увеличения.производства молока и говядины в условиях интенсивного ведения отрасли, во. многом определяет экономические-параметры Производства и имеет многостороннюю функциональную связь ' с .»процессом селекции. .. ■ • ■ ' ■ •
: В большинстве хозяйств страны слоившаяся система воспроизводства стада является экстенсивной, значительно ремз она в целом' иди отдельные ее элементы реализуются более интенсивно. Однако в конечном итоге основные параметры воспроизводства стада в молочком скотоводстве характеризуются исключительно большим разнообразием. Одной из причин этогоявляется отсутствие комплексных рекомендаций по организации интенсивного воспроизводства крупных молочных стад.' : - '.. .. . '
: Общий уровень интенсивности воспроизводства во многом определяется интенсивностью выращивания коров и их возрастом при первом отеле. ; Современные рекомендации по организации воспроизводства стада предусматривают выращивание телок с умеренной интенсивностью и оплодотворение:их в возрасте 16... 18 мес е дивой массой 65. ,;70Х , от массы; полновозрастньос коров. - В последние года была доказана принципиальная возможность интенсивного выращивания Коров с проведением оплодотворения телок в воврасте 12. . .14 й 9;. . 11 мес«._ Но применение в практике, воспроизводства этих перспективных , методов вырашивания молочных коров сдерживается.Прежде всего до настоящего - времени . отсутствует достаточная научная разработка таких важных аспектов обсуждаемой проблемы, как оценка'потенциала'скороспелости скота разных пород;
- ЦЕНТРАЛЬНАЯ ~ .
НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА Моск. сельскохоз. академии им. К. А. Тимирязева
Инв.
обоснование ишооле« целесообразных рекимав ьир^лв ли.1 1-фоч гтя Проведения пере и и оГ е.'а в раннем возрасте, "Ко ииуч ю ьи 1нн>-интенсивного Ьы[аадвания и перво!о отела в раннем ^ «раст» |с 1родукт,»внос л л гол 'тир коров, нет оцеп"..! )ффыпивис\.ти .'рлч. ши интенсивных м^™опов гыращивания коров гри смел < ' ■/•ъм.х исмэленчй, 1 тикле влияния их грименения на эффекгил с^ь ееЛ.к-ции скота по грс^уктиеным чачествам Ья-орым еде;.л.и-чл»ьдм к<оме"тсм пвлис^ся отсугси'иу обоснованных пр&ктичесгих [>.ьим(.илициЛ п > »• I геграш'И традиционно* и перспективных методов ы^^шали,, t-.iv > в единую систему интенсивного воспроизводства стада
Ьс-8 это с»рр<здадйе1 актуальность проведенных ко«пл-!'.снь< исследований в ш^то-пкей диссертационной работе
1,2, Цель и ¡э^ачи исследований Основной целью »' V
являлось - на основе комплексного изучения вакончмерносте1 фор« ровйдия в енхогегезэ продуктивности, корол черно-построй и ярославской пород при интенсивном, вырашиваьйи и сплвд^тв;ренив телок в раннем возрасте дать научное и практическое обетование системы интенсивного воспроизводства стада в молочном ското» водотве, обеспечивающей снижение еатрат на ремонт стада, увеличение производства молока и говядины, а также благоприятные условия для повышения эффективности селекции скота.
Исходя из «того были поставлены следующие оадачи: 1. Изучить влияние интенсивного выращивания и оплодотворения телок в воэрасч© 12..,14 и 9...II мео иа рост и развитие, обмен веществ в организме, воспроизводительную функцию и уровень молочной продуктивности коров, их долголетие» пожизненную продуктивность и экономическую эффективность производственного использования ^
2» разработать наиболее эффективный режим интенсивного выра-щивплия талон и нетелей для проведения первого отела в воарасти
' Л'.""- " -3 - •
" 22... 23 мое. ■.'''■.•
3. Выяснить биологическую обоснованность и зоотехническую эффективность применения системы интенсивного выращивания и опло-
; дотворениз телок в раннем возрасте при смене поколений животных.
4. Установить степень влияния основных характеристик воспроизводства стада на величину селекционно-генетических параметров.и эффективность селекции скота по молочной продуктивности.
- 6.Разработать основные принципы системы интенсивного воспроизводства стада'в молочном скотоводстве, основанной на примеке-; нии методов интенсивного .выращивания * коров, предусматривающих использование телок для воспроизводства в .. умеренно раннем (14.... 16 мес), раннем (12. . .14 мес) и сверхраннем (9.., 11 мес) ■ возрасте. л ,' •' '..'.„
, • ; 1.3. Научная новизна исследований. Впервые в длительных научно-производственных опытах проведено комплексное изучение влия-
- ния интенсивного выравдвания и оплодотворения телок в возрасте 12..:. 14 н 9...11 мес на рост; развитие, формирование в онтогенезе репродуктивных, и продуктивных, качеств коров черно-пестрой и
^ярославской пород с учетом их долголетия, пожизненной продуктивности, качества, потомства и экономической эффективности производства молока' и говядины. ~ ;
В теоретическом плане были установлены:
а) закономерности формирования отдельных частей тела, органов и тканей организма в зависимости от их естественной скорости роста, и интенсивности вырашивания телок;. черно-пестрой породы в период от роддения до'оплодотворения'в возрасте 18... 19,, 13...14 и 10... 11 мес, а также характере влияния на их развитие процесса стельности в возрастной период от 10 до 19 месяцев; : ■ ; ■ - . - ,6)' состояние иммунной ^системы телок и коров черно-пестрой
- породы в' ¿авиоимости от интенсивности их выровдгаппия. воераотп
телок при оплодотворении, влияния беременности в максимально ранний ' период онтогенеза/ а также комплекса сеаонних 'факторов; • •',
■в).характер (функционирования сердечно-сосудистой- еисгеми у нетелей и коров о зависимости от возраста телок при оплодотворс—■ нии и 'уроым энергетического питиния нетелей; .*..-'•
г) особенности переваримости питательных . ьешесть рационов,-' баланса азота, кальция и фосфора, а такле использования обменной . энергии у нетелей и. корой в ¿ависимости от ьоараста телок при Ьи-; '/'. лодотворении, стадии первой беременности и уровня энергетического", питания нетелей;'!,' • . -.■,', ..•!_■;''.--' ' : ■■'■;■'■.';■':'
'• ; д) аакономерное влияние комплекса постоянно действующих, не- ' наследственных Факторов', на селекционно-генетические. 4 параметры ' продуктивности коров* ■'.'.'■ V." . . г :>.' '■.,;'.' '. '.'/'' '• ''. "".-■ '":" -'. .':",•■ • ■ В практическом плане'были разработаны:'.. '
а) оптимсиьный реж1Ш интенсивного! виращ1вания коров при планировании первого отела ь -возрасте ." 22. ;ЙЗ мес,, обеспечивазд^й профилактику трудных отелов нетелей" и достижение .bucokoi'q. уровня - продуктивности коров в первые "лактации; ", ."'-.• ' ■ '■''' ■ ■ ;
; б) комплекс условий, способствующий нормальному течению родов нетелей л воорасте'18... 20 мес и высокой сохранность Дополни--ТСЛЬНО Получаемого приплода; >■■ ' ■ . ... ■■: . -,
-■ в), система воспроизводства стада.. осноьшшая на ви{йщивг»нии и использовании ремонтных телок .-с 'дифференцированной'."'.интенсив--':;-1ЮОТЫО.- .'. ' 7;; ,•',:.''ï.;-''\>. ^.'i V-.-.'г -.';,.:' - '..'V,л. ^-'f^f'
'■•.II'4." Практическая значимость работы! ' Îla основании • ре.аульта-.'. тоа законченных ' научных разработок; ! была предложена система ин--; ' тенс'ивного воспроизводства крупиых молочных стад, обеспёчиьаюшад? Сокращение ватрат.кормов и средств на'ремонт стада,•повышениеСеро, продуктивности и увеличение. производства молока й '.говядины..'■> 'Раз--работанн£1Я систем:».-интенсивного^: ':.ь0спроиаводетва';; прошл^л i^okâ
водстееяную проверку и была внедрена в ведущих племенных стадах Ивановской области по разведению черно-пестрого и ярославского -скота. . При внедрении системы в 1984... 1991 гг. получен суммарный ¡■экономический рффект 1140,9 тыс.: : руб. , -подтвержденный актами, внедрения. ; • •, - ! ; ' *
■ ' ' 1 • 5. Г2МИ55Щ9. результатов иссждовадий^ Выполненные разработки нашли отражение в онуОйикованных "Ре1<омендациях по .созданию высокопродуктивного стада черно-пестрого 'скота и интенсивному производству молока" (Иваново, 1989) и переданных для рассмотрения в РАСХН методических рекомендаций по "Организации интенсивного воспроизводства стада в молочном скотоводстве" (Москва, 1991).
1.6. Апробация работы. Научные положения, выносимые на защиту, и сделанные на'их основании практические предложения докладывались : На научно-практических. конференциях Ивановского СХИ (1982-1991), ТСХА (1989-1990); на региональном координационном Совете Отделения ВАСХНИЛ по НЗ РСФСР по решению программы "Моло-; ко," (1987-1990), • на межрегиональной научно-методической конференции (Рига, 1990),; на Всесоюзном научно-техническом семинара ЦП агропромышленного.НТО (Рязань, .. 1990), наВсесоюзном семинаре Главного, управления ВУЗов СССР по.вопросам воспроизводства крупного рогатого скота (Иваново, 1991), на региональном' совещании руководителей: АПК МОХ РС5СР (Иваново,-. 1991), • на мея*афедралыюм заседании зооин»енерного факультета ТСХА (1992).' .
■ 1- 7. Публикации результатов исследований. ГЬ теме исследований опубликовано 47 научных статей, и 2.рекомендации.
• • В; Об'Ум работы. Диссертации иаложна на №4страницах машинописного текста, содержит 131 таблицу, 17 рисунков и приложения на // страницах,. Список литературы включает 460 наименований, в том числе'237 зарубежных^авторов. ''
г МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЬЯСВАН/Й
Б диссертации предс1аа."ечы реау.-ътаты .зкснсриментатой г а Соты, чроведжигой на 'крно-пеотром и ярославском и.ле а с
1973 по 1691 года в стадчх Гесглемэавода учхоаа 1'^ХИ и Госплем-гягода "Светоч" /'вауовскэЛ сОлалк а соответствии о се^сл с./1 ход исследований (тбСл. 1).
Бьло проведено 11 длительных еа/ччо гроиаводс-тпенных ■ц сСд^м пoгo.""*t^, 694 животных, 7 ф гаиологи^слих (Сил-1 с I :.х) о"итоз на оСл'м поголовье 64 тавот шх, ъ.'рн! контрам/мх .,б"хч, ш'&яю массоЕлх данных пламенного учета
Яетодич^г оосДенч^оти г; ¡рс^енич нп/чно Пр» лг.1 о/ с " и " I >м< пгь(то2_ Оснос '1.1 цо.-ь сакличала^ а 1тмпл°кс1 сролытелм. I изучении трех с.стем вироиузг.лия г.сроа (табл. 2).
гьращившдая и илодьеования коров
.ем.яс с>.
Основные
Гчран^трч
системы
Кормление те.'ок и нетелей
Возраст тете« при оплодотворении,мес Ьо.траст коров при 1 стеле, мес Использование коров после перв-го Стела. осеЪгёнение
доение запуск
Боараст воров при 2 отеле, иве Использование даров после второго стела
: С. стерли вчраадванг 1 ко|юн
: Первая Эгор.-я ("иле— Тр^тьп чэкик»-
: (традицис иья)* ря*е» 7 сь ._!). рими.г^Ш'л.)
Нормированное 16 ..18 СЕ... 27
Традиции нее - ».ер^а ьэ
Павыхнно^ 12... 14 21. 23
Традиционное 90 дней
2=0 .320 дней еа 4Ь 60 дней го 2 го отела
37.. ЭО
33 ..36
Гйвишеннте 0...П 18 ..го
Не Традиционное
- через 60.. 90 дней
- I» .. 40 дней
- через 30 .. 40 дней после 1-го ото.-а
30 ..32
Традиционное Традиционное Традиционное
При проведений' наушю-производственны*''опытов контрольные и" опытные группы. формировались'-' " принципу - - .сбалансированных ; групп-аналогов (AI И. Овсянников, 1976)'.•'<;-v1'.' '--; . ':' "•. .. ..•/•'
Контроль' ън. даввитмем животных осуществляли в соответствии ;о'; ГОСТ 25066-83. Для контроля за воспроиэводительной фундаей те-, лок, нетелей и коров учитывали, традиционные в еоотехнии параыет-у ри. Мэлочнуы продуктивность коров' в отдельные 'лактации,содержа- . нив , жира"„■ и белка вмолоке '. определяли в^ соответствии с ГОСТ 20966-Вй. Пригодность торов .к машинному: доению изучали ,í> соответствии с методическими материалами по "Оценке вше «я. и мо-локоотдачи корой молочных 'и ьюлочно-шшных пород" (1970). ' Расчет экономической 1 эффективности уразличных . режимов -ьыращизания и использования (юдопыгнь« коров' приводили чпо методике itóX :'СССР, ' ВАСХНИЛ (1QUO). - *''.-'.'.*'':> ..'--v-.-^''-"- '-íi ^"■^З':-^;-';' '^.'^'"'l''.
• ": - Электрокардиографические иоследог;ркУи.- Сункцконадьнра состо-; яние сердечно-сосудистой системы у нетелей в динамике » 'стельности '' при равном уровне энергетического питания и у коров после hepiioro.r отела в 26..27, .A22....23"и'Í8.;.гО-мео определяли:•: й- .' гистрации электрокардиограммы -(¿ЖГ)\ > в сагитадьньа .отведениях' с^; использованием"; отечест&енного г: электрокардиографа А ; \ ЭК ~ ■;' JT-0,ЗМ .... (li rt Ррщевчкий."' 1978). ' •
iV ■ Методичеыад'е особенности ; проведения балансовых' опытов.'- • Ва-:-дансовые' опыты проводили: 1Ю' методике: ШЖ (19ЬБ)';£ В перво? серии' опытов были изучены- переваримость',,' баланс питательных Ее'шрств \ энергии ,у нетелей вдинам»^ сте^ности: в 'условиях разного', уровня • v >■■ их. энергетического' питания при_оплодотво^ннил телок^ ч.в\Уво9растё
• 13.,; 14 мес Г и у - первотелок'; в период , интенсивного раэдойу после : отела'Ч-.Я?; ;'"Г£3 месI Та- реи второй'серии'Ау у ■ не?ел0#*;В
стельности в максимально.' раниий период онтогенеза 'от 10' до 19 ¿eó-в 'сравнении .'с одно'эозрастнши нестельными телками при ^.одинаковом
. уровне - их ' энергетического питания. • . •
Химический анализ кормов, их остатков» продуктов выделений и молока проводили по' а Т. Лебедеву, А. Т. Усовичу {1976), количество валовой энергии в пробах устанавливали путем прямой ' калориметрии по ГОСТ 147-74Г а количество энергии в выделенном метане расчетным путем по П. Е Демченко (1978)'.'. •*
Методические особенности' проведения контрольных убоев. Основная цель проведения серии контрольных -.убоевзаключалась в определении степени сходства и различия, в абсолютном развитии частей. тела, органов и тканей .'у телок (и коров) в разном возрасте их использования для воспроизводства (табл; 3).
• ' 1. ■1 'V-'■ V/;"V".'V' . Таблица 3
... Схема проведения, контрольных-убоев
Труп-: Коли-": Прирост па;.: чество: 'живой / : живот-: массы -*' :ных К телок,.-.:. . : г/сут
■'.", Характеристика животных,'' гКоличе-
'—--------.——СТВ0.
период развития и V..! половых. использования : циклов
-' . : до убоя :
воэраст';
1
г-з -
з . - V -. 3 V 750.-. .800' 3 . 750. ; .; 800
4 ,-.' 3 ' .750.4.800;
9.;. и 13. -. .14 20. ..21
3 • 600...'650 18... 19
После рождения Первое оплодотворение
V То же V Второе оплодотворение-после 1-го■ отела в 18... 20 мес '-:.-' -Первое оплодотворение
1...2 4... 6
а.. ю
* Количество.половых циклов после 11-го отелам
' /.Контрольных телок В группы от рождения до, убоя в- возрасте первого -оплодотворения в 18.'.. 19: мес выращивали в соответствии с нормами ВАСХНИЛ.; Телок 3 группы, а также 2 и 4 -групп, от рождения до возраста первого оплодотворения соответственно в 13..: 14 мес и 9 .. 11. мес "выращивали?интенсивно (уровень; кормления • был выше норм
* • 10 -\л;' .7 *• ; .:. лу" ■.■■.. . ..
на 1Б...20Х). Убой животных 2...Б, групп проводили в стадию урав? новешивания полового цикла на 10.'.. 12-й день, после эарегистриро-'. ванной охоты. '■ '.'.':..■.■•- ■ ' ',":'' ;•'•
Методические особенности сбора и анализа .данных первичного ; зоотехнического и племенного учета : Исследования были выполнены'' на материале четырех выборок, включающих .в себя от 636'. до 1050 пар коров матерей и дочерей ярославской,- •-черно-пестрой и голш-тинслой пород.' Продуктивность коров (дочерей) в выборках |юлеба- . лааь от 3200 до БООО кг молока.в 1 лактацию. Были изучены особенности' существующей системы воспроизводства различных стид., а так-' ш влияние комплекса ненаследотвенных факторов "н§ селекционэд-ге—: нетические параметры молочной продуктивности'' коров;.; ..' '..-.'.-'•• •
Статистическая' обработка данных.. Обработку цифровых данных' с-применением статистического, {-V корреляадонно-регрессионного;; ч ' дисперсионного методов анализа по Н. А. Плохинскому (1369) проводи-- ':• ли с .использованием специальной программы N300 на ЭГЛ1ЗДМ033. ..
' ■ '" ' ; .'• '- V У."О -'■'■'. ■''..<.;:V '
■.-: а. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ '-.:. ■ :
3,1.-. Биологический потенциал половой цфункциональной:'•..*.
. '- -"'-■'":;'"'" •'"■'•■-.'. -- " ''" • 7..'^Ч -'• ' .' • '-:. .4- .. - ■-'.,'. . ' ■ ■ ■ : скороспелости МОЛОЧНОГО скота : .- : •
-.3.1.1, ■• Интерьерные- особенности телок и коров черно-пестрой , : породи в-зависимости от интенсивности выращивания ■ И ';" . • л; ■ возрасте» использования дли воспроизводства | : ;
Контрольные телки Ь грушш Били убиты в возрасте первого лидог во рения 19, а Мее... Интенсивно выращенные телки й и: .3 . групд-' оишг молом» соответственна на 8,6 и'5,Ь мес;> а коровы.4 группы
старше.на-1,1' мес. У телок %, 3 и коров 4 групп предубойная масса была меньше, чем в контроле, соответственно на 22,4 (Р<0,05); 9,2 (Р>0,05) и 2,6Х (Р>0,05), а "чистая" масса тела (без учета содержимого ; желудка и кишечника) - соответственно на 81,2 (Р<0,05) 4,6 (Р>0,05) и 3,5% (Р>0,05).. Как видно; .общее развитие телок 3 и коров 4 групп было практически одинаковым с', контролем, а телки 2 группы достоверно от него отставали (табл. 4).■.'■'"
.'.•'•'. ■ ' - '. _ ' . Таблица 4
Абсолютное развитие частей тела ^ внутренних органов
" - . ': ' ' ■ ' ' . .. Группа '..' : - .. • .
• -. Покаватели ----—-------------■—------------"-------------
. .. _ ' ' . 1 . :. 2 : ;„■ 3 ' : 4 : ' 6
Возраст при убое, ' ; ".'.'•■■.'- -
мес . ^ 10,7±0,2 ; 13,8+04 20,4+0,4 19,3+0,1
Предубойная ксасса ' - .-•'.'..
тела, кг , 31,7+2,7 297+10 .' ; 348+8 373+14 . 383+21 .
Чистаа масса тела,: - • ' ' ,
КГ . 30,5+1,9 247+9 300+7 ' 303+13 314+18
Раевитие частей тела,кг: ' -
' туша . . ." 18,2+0,2 152+3,2 171+1,8 188+9,3 182+14,3
Голова . 2,8+0,1 . 13,6+1,0 13,6+0,7 16,1+0,7 16,8+0,Б
конечности:, ' ;-.• ... - • •
' %передние ' 0,9+0,03 3,0+0,08 2,9+0,02 3,6+0,11 3,4+0,13 ' "г задние ' •• 1,0+0,04 2,8+0,33 3,6+0,08 3,7+0,15 . 3,7+0,12. .' хвост- . 0,14+0,1.0,8+0,04 .1 ¿0+0,01 1,1+0,03 1,0+0,03
- шкура •Г 3,2+0,37 20,9+0,4 " 23,5+0,6 21,9+0,7 24,4+0,3 внутренний жир 0,5+0,03 10,5+0,6 15,2+2,1 7,1+0,3 ' 13,9+0,8 '.. молочная яелеэа 0,1+0,01 2,1+0,16 3,1+0,25 6,2+0,59 2,6+0,05 Развитие внутренних органов,"^кг:1
^ желудок.; ■ 0,4+0,0110,6+0,7 11,9+1,1'. 12,6+1,4 . 12,4+0,8 . . кишечник '• . 0,7+0,1:ч 8,'1+0,9: .6,4+0,3 8,0+0,4 6,4+0,6 ■' ■сердце. ; ' .0,3+0,01 1,4+0,03 1; 4+0,05 1,8+0,1 1,6+0,1 печень'' . 0,7+0,03 4,3+0;03 4,2+0,2 . 5,5+0,5 4,5+0,3 ''Легкие/• '■ . 0,7+0;05 3,0+0,3 3,1+0,4 3,2+0,2 3,4+0,7 . . почки: "'. . ; 0,2+0,1. 0,8+0* 04 0,8+0,02 1.0+0,1 0,9+0,1 половые "органы 0,1+0,01 0,6+0,01 0,7+0,05 1,3+0,15 < 0,8+0,05
• .". Телки р группы недостоверно уступали контрольным животным по абсолютной массе-туши, головы, передних и! задних конечностей, хвоста -и шкуры на 1,9. ..14.4Х, но превосходили их по абсолютной ■ массе внутреннего жира и молочной желеэи на 9,3....25,IX (Р>0,05).; По абсолютной массе почек,., сердца, ■ легких и печени они.уступали контролю в большой степени (на 8,1.14,9Х при Р>0,0&) и в вначи-тельно меньше по массе наружных и внутренних половых органов,, же-• ; лудкЛ и кишечника (на 0,3.;-.6,бХ при Р>0,0б). •:•'.'■ . ' •;.' Телки 2 группы более значительно."отставали от контроля . по .. абсолютной массе всех частей тела (на 12,9. .;24,0Х) и внутренних органов (на 6,1.. .17,0Х при Р>0,00). . ; • V '. -'J: Л ¡V •
: Коровы 4: группы/по абсолютному-развитию большнкст&а. частей ' тела превосходили телок Ь группы iiä'o,3...8,8Х, а по массе молочной железы на 147,7Х (Р<0,01)., но уступали1 по массе шкуры и внутреннего жира (на 10,2..; 48,9% ; при'?<0,'05. V. 0^01). . По абсолютному развитию желудка, ''легких и почек моду.- коровами• 4'г;.и.* телками';. \. групп было примерное равенство, а по развитию7сердца, печени и ''■• кишечника 'преимущество- било' у коров на; lÖ, 4i' .' . 25. БХ, ■ а По~ массе v. половых органов оно достигало 68,4Х при Р<0, 05!' -.■ ■ .V'1.''/;;'
Телки г группы в возрастете,? ■: ыес ,по .,оснсвным'. про11«ераы внутренних • половых; "органов/ имели]одинаковые,показатели-ö V
• рольными телками Б группы в возрасте 19,3 мес,-' но уступали т no'-i.' ' Mticce . внутренних половых.". органов ; и| / яичников- .'на 16, 7.',', 27,3*:-' ,• (Р> О,05),". Телки 3; группы' в возрасте,'.: 13,8* мес и имели •'•.. сходные : :'е'>: контролем,' промеры и. абсолютную массу внутренних' подовых органор.\.'\ А коровы. 4 группы iio промерам и афолюгкой массе внутренних поло™";;'' вых органов -"имели'/преш^деств^ соот*''£\
еисствйнно 'на 8.; у
(табл.б) V:i ■ -.у ;:'.;'5.;-,.•
-.-■■ • ' • Таблица В
Развитие генитальных органов
," ; .. ." -.' " • ■ *-. ' Группа ' ' • * •
' / Показатель »-'г—-------——'-----:-----———
: 1 ' 2 : ''3 : 4. : . Б
Общая масса половых' • Г - ■ . . '"".•'• органов, г ' > •, .80+3 -'637+13. .712+64 - 1278+14 763+49 В том числе:. . *' . . .. .'У-
, влагалища . , " • ,-. 20^7+1,6 1Б0+7 144+3 • 275+42 178+12 шейки матки- , ■•; 3,2+0,3 .48+2 .... Б1+6 -.' 00+10 . ,66+2 -. тела.и рогов .к«тки 6,3+0,6 142+9 . |7б+1б '428+96 .170+12 яичников ... '0,4+0,1 11,2+0,9 13,7+2,1 19,2+3,2 16,2+1,3 Длина,см; •'•'•'•.'.. •' • .
■ влагалища , . 9|з+0,2 . 18,9+0,6 18,2+0,3 21,5+1,6 17,4+0,7
шейки матки . . .2,0+0,2 Б,7+0,1 5,5+0,6 6,7+0,2 4,7+0,2 рогов' матки ' 8,6+0^4 . 31,2+2,2-34,0+0,9 38,1+2,9 33,4+0,6
яйцопроводов .. 9,7+0,2 26,3+0,-7.26,8+1,Б 31;2+1,1 26,1+1,0 Диаметр рогов мат- ... .•
ки.см • ; 0,8+0,04 2,3+0^1 2,3+0,1 3,0+0,4 2,2+0,1 ,
■_■'..У телок 3 группы в сравнении с контролем в туше содержалось относительно меньше мышечной .ткани ( на 3,0%) ,' сухожилий и связок ■ (на 0,2%), ■ но больше костей (на 1,БХ) и дара (на 1,6Х). Мзрфологический состав туши у телок 2 и Б групп был. в значительной сте-' пени сходным,' а в туше коров 4 группы было меньше жировой и мышечной тканей (на 1,9...2,0Х.при Р>0,0Б), но больше костей, сухожилий и связок (на 1,3...2,6* при Р>0,05). Не было.выявлено закономерных и достоверных различий в химическом составе длиннейшей мышцы спины у животных.разных групп. .' ^
. ,'■ Было установлено, .что телки 2 группы в большей, - а телки 3 ' группы в-шньшей степени уступада телкам б труппы . по раавитию пясФных и плюсневых костей, имеющих невысокую интенсивность роста в постэмбриогенезе: по массе на16,1... 18,7 и Б,4..л6..4Х*.' по дли-
■ ' ■ ■■'•' '' • ' ' -И : -..\л; . ,
не на 2.8. ...4,4 и 0,9..; 2.0%, обхвату., диафиаа 7,3.: .7,9 И . 1,0.'..3.IX и площади ' компакты на 7.9...11.9 й 0,6.;.Б,4г соот-ветсвенно. Однако' не било установлено значительных к достоверных' различий в этих группах по плотности диафизов и.'их минерализации. Коровы 4 групп" ь сравнении о контрольными телками имуди меньше на З,1...?.6Х массу и на 0,9...2,4Х. длину'трубчатых «остей и не. уступали им по -развитию диафизов.' Относительная прочность трубчатых «костей на сжатие была сходной у телок О и Б групп; относи-телыю наименьшей во 2. группе и' наибольшей У коров 4 группы..
Оценка развития последнего ребра, которое.наиболее ингенскв-, но' растет • в: пост эмбриогенезедала качественно иные;. результаты. Телки 3 группы по длине и массе ребра,' его плотности и содержанию волы имели преимущество перед контрольными телками Б1 группы. , № длине и массе ребра'телки 2 группы уступали'на-^9,0.. .'29.6Х,,а коровы 4 группы после' отела , в •c¿epxpмнeм'^'вoзpacтe. •'превосходила : контрольных телок на 6,1.;.9.7Х; (Р*0,'0Б)Полученные 'данные ся;-1-детельствуот о 'том; -что интенсивное-.вырадиванйе телок и беремен-" ьость '. в .•раннем'.гвоэрасте• одоыв<^-''°<тпфмрудо ж
развитие' их .костной, системы!
": Таким юбрааом,:' при реализации второй Т' (экспериментальной) системы выр&щивания коров^ ",твлк»1 .\'<врио-пестрой'!;':по1>оды(средний.' прирост массы' тела на уровне .750 г/сут) к моменту .их.первого лодотворения.;в возрасте 13.: Л4 мео^^ дортт'аот'удовлетворительного,' ооцего развитии ;' организма, ''. В этом ■':* воьраете-'цри »ивой массе V . 040... ЗЬО кг- они "имеют хорошо
' тракт, ; половую систему й блочную ^дезу.' .1!езничительиое'и не- •
, ;• достоверное: отставание ■ отконтрольных телок .'в :. воараст& ; .10. V. 19 •
мес Сьию: отмечено;лишь; по. оэд^
; -"гыкш( характернаую'щимся : 4'^остэ'мбрйальный I период юнее,' интенсив-' . .'иим.илиболее длительным'ростом. '
•При.реализации третьей (экспериментальной) системы выращивания коров, телки черно-пестрой породы, имея массу 280.., 290 кг в воврасте 10... 11 мес (средний прирост массы тела 810 г/сут); по абсолютному развитию большинства частей.тела, , систем, органов и тканей организма в большей или меньшей степени отставали от контрольных телок в возрасте 10... 19 мес. ,Однако, в оптимальных усло-„ виях нормированного- кормления, обеспечивающих., средний прирост массынетелей на уровне 600... 650 г/сут, наступающая. в возрасте 10;.. 11 мес стельность оказывает сильное стимулирующее воз-■ действие, яа развитие организма- в целом. После первого дополнительного отела в возрасте 19,1 мес молодые коровы по абсолютному и относительному развитию большинства систем, органов й .тканей организма превосходили одновозрастных Контрольных телок.
, V а 1. 2. Морфологическая характеристика органов • • иммунной системы - ' ■
Сравнительная количественная оценка-гисгоструктуры центральных и периферически» органов, иммунной системы подопытных животных в возрасте^ их использования для воспроизводства позволила установить следующее., в сравнении . с контролем; телки 3 группьг имели идентичное развитие коркового вещества.тимуса И;лимфоидной ткани лимфоузлов, но уступали"в развитии белой пульпы.селезенки. У телок 2'группы,--.,5 убитых апреле-мае;' была отмечена обратимая акци-дентальная инволюция тимуса, которая сочеталась с частичной атрофией лимфоидной ткани;в селезенке и лимфоузлах.;.,Этот комплекс показателей, по-видимому,., является свидетельством не только возрастных, но и сезонных: изменений:" Швьшкяие полноценности кормления й улучшение условий^содержания нетелей летом и ранней осенью
привело к нормализации состояния тимуса И улучшению гистологи-; ческой структуры лимфоузлов ■у коров 4 группы после отела в 19,1 мес,. убитых в осенний период. Отмеченная при этом некоторая гиперплазия лимфоидной ткани в лимфоузлах, по-видимому, является компенсаторной реакцией организма на частичную атрофию лимфоидной ткани в селезенке. ■ • ... '
3.1.3. Функциональное состояние сердечно-сосудистой ., .. . .'системы телок, нетелей и коров • .' ', "
В рамках, научной разработки третьей (экспериментальной) системы выращивания молочных коров была изучена деятельность-: сердечно-сосудистой системы у нетелей черно-пестрой породы в дин<аг:ч-ке стельности в возрастной I период от 10 до 19 мес и У коров.после первого (дополнительного).отела в возрасте 18.;.20 мес* '. -,.;; ■;..'.> \ Выло установлено,^ что на первом месяце стельности у нетелей1." отсутствовали изменения сердечного^ ритма и интервалов ЭКГ, ко функциональное состояние сердечной мышцй было более высоким, - .чем • у телок сходного возраста, • Г v.;V "V.''<v:0. '
У опытных нетелей на; 9-1)1 месяце стельности.в возрасте '..16,2-V мес по сравнению с > контрольными телкамй: в,"возрасте' 20,2 мео' частота сердечных;сокращений (ЧСС). была'на 7,5% больше, продолжительность сердечного'интервала и 'общей: диастолы -.,^а:11|3 "и 42, БХ . .' (Р<0,01) йеньше. . Кроме этого у нетелей .в Оконце стельности сохрз-■ ■' нялея повышенный, вольта большинства зубцов.ЭКГ,.'-::...;.'.', ';■'.'. Г ': ; ... У опытных коров в возрасте" 20,2 мес■'• после 1 отела4QQ -' была' . достоверно меньше, S;чем у. контрольных",телок,- на 17,6%? (Р<0,05) Снижение: 1ЮС происходило за счет достоверного (f40,001); увеличения иродолжитедьности общей, диастолы. Бэльтаж всех вуОцов ÜKT
опытных коров был также выше, чем у телок..
Таким образом,, стельность е яозратге от 10 до 19 мес является функциональной'нагрузкой," которая при оптимальном кормлении ; и содержания нетелей подготавливает сердечно-сосудистую систему к .'последующей напряженной деятельности организма коров.
В рамках отработки второй (экспериментальной ) системы выращивания : коров было изучено влияние возраста при первом оплодотворении и уровня кормления нетелей на.функциональное состояние сердечно-сосудистой системы у них в. конце Стельности и у коров в первый Месяц лактации. . ' ■
/ . Выло установлено, что при оплодотворении телок в 13.. .14 мрс ! с живой ,массой ■340.,, 360 кг последующее нормированное кормление •нетелей в течение всей стельности в сочетании с их принудительным активным; моционом не.вызывают-отрицательных изменений в деятельности сердца ва 10... 20 дней перед отелом. , При высоком уровне энергетического питания нетелей (на 25.. .30%. больше норм) ^ наблюдается определенное напряжение в работе сердца. . • Оно выражается в увеличении "ЧСС. нз 6,2г (Р>0,06) , сокращении продолжительности сердечного цикла на 4,7%, а. также: в увеличении систолического по-.казатеж на 2,42, но полшс*ью исчезает!после отела.' ■ : Опытные коровы после отела в. возрасте 22. ..23 мес, независимо сг уровня кормления нетелей; По основным параметрам ЭКГ имели преимуществоперед контрольными; : отелившимися в 27; 2 мес. Более эффективная работа-; сердца у молодых коров проявилась в меньшей ЧСО, лучшей возбудимости и проводимости предеердного и яглудочко-вош комплексов, меньшей величине систолического показателя и, ЧТО'очень важно,, в большей продолжительности диастолы. •
- 1Ь -
'3.2. Формирование продуктивных качеств коров при интенсивном вырацивании ; и оплодотворении телок в 12.,'. .'14 месяцев ;'.
В целях научного обоснования - наиболее-эффективного режима интенсивного выращивания коров для проведения первого, отела ' в возрасте 22. ..23 мес, было проведено три научно-производственных опыта. Принципиальная схема изменения уровня энергетического питания по периодам выращивания и использования подопытных животных. 8 разных'опытах приведена у табл. 6. -7;.. . .V .. .
Схема изменения.уровня кормления подопытных 'тело«,. ;'-,Г. .'.-■'■V .'■'. ■' - нетелей и коров в разных опытах : .
V ' ..г -1-й опит /. '■' 2-й опыт'.': .}'''' '-. 3-й опыт '■/■■
..• ;. . Показатель ! • :''.'■ ! ;.-7•.';.-.. •• *Г.р" у п п ы . и;'";!■■"' Г :■
. . !2'!1' : : 3 .1 г'!?.: ) 3.: . 4
Количество животных - 20 '■" 20 ' У. 36 ,.:'3в .-:' 3б -14 ■"" 14. -,' "14 : IV . Возраст 'Телок при ■..'".г-;-..'-'. ■':'•'.■' •.'>" .. . ••'•
оплодотворении,мес . • 18,- 13 .,18 .. 13 - 13.'
Уровень кормлениаД > А' '.."-Г-. -V у-^':;
телок,, ^ '100 Д20? 100 ,100 120 -116 116 ЦЬ- 'и'Б
V нетелей :>; ■■' . 7'./;10р,1.;;1гб/:1СЮ;::'4^ в том "числе: -..[ '; в 1-7-й месяцы бег'---.'• •'.•; '. /,.'..'•''>'•<• ."ь^'Ч'.'"'*
ременности ; -. С:^."'^'100 .100 1Й5 125. в 8-0-й месяцы бе--д ' '•%' "1'* /.'V '•.''.-', • '.•••*'.'.':•..•..'•'' • '.''.''•..'!'•
.'.' ременности• ' V '*■ .'100 '• 126 . 100', -. 125
: коров в ' 1 лактацию.100 Ц 110 ; 100 1СЮ.'; 100 ".'100 100- 100 - .-400;.
\ ", '•:':;• Примечание; за .100..'% приняты' нормы' ГЛОХНИ.!^ч';^
• первом опыте/, выравнивание, живой':; массы! уживотных. 2 и • ■ гру(Ш;планировалось ко. ¿ отелу,''-,'; во .¡втором- опыте -у: животтй!:2: й\1
;.'',; Л ' '■ - 19 - ' ' .,
групп - к 1 отелу, а у животных 3 и 1 Групп - ко времени оплодотворения телок. В первом и втором опытах нетели в стойловый период пользовались пассивным моционом, а в¡третьем-- принудительным активна моционом на выгульной кольцевой дорожке, проходя в послед-, юю три меся!« стельности ежедневно по 2,б...3,0 км со скоростью К...3 км/час. Доение коров во всех,опытах было двукратное. *.'•'.
В первом опыте коровы 1 и 2 групп по »ивой кассе после 1 отела превышали стандарт, породы на 13,4 и 6,62 соответственно. Абсолютная; масса 'телят при рождении была[ г^-гвна соответственно 34,3 и .33,0 №,.4 относительная - 7,2 и 7.6Х, .а частота тяжелых родов .Б, 9 и 17,62..- Основными причинами тяжелых родов. отдельных опытних нетелей являлись повышенный уровень их.. мормдения, недостаточное -развитие, к моменту отела, атакже высокая абсолютная и относительная .масса телят" при рождении. '. , V , -' у V Воспроизводительная функция у 'опытных короз 2 группы была сходной-или даже несколько лучшечем у коров;1 контрольной труппы,- Средняя.. продолжительность-; отдельных- межотельных - периодов (МОП) У .опытных коров ивменятась в пределах 326... 408 дней, а у Контрольных - 357. .'.426 дней. ' .'.-' ; «...
; Несмотря на вначительно меньший возраст (на 4,8 мое, или 17,62), при повышенном уровне кормления опытные коровы по величине; удоя ва 1 лактацию лишь на 76 кг .(2,42)..'уступали контрольным •;(табл.Г' 7). Во все последующие лактации (со 2-й по 7-ю) не было .установлено,достоверных различий у опытных и контрольных коров по
• удою,-содержаниюжира-и ¿елка'ь^молоке, ', . , , -
. ; . в.обдай;- оценке эффективности реавивованного'в первом опыте режима выращивания. опытных 'хоровположительным : моментом было 1 отсутствие сущгственных различий меаду.ними и контролем, по восп-' рскзводителыюй функции и молочной продуктивности, а негативным -
• высока* частота-трудных родов, нетелей и невысокий абсолютный уро-
Первый опыт
.Яи. ait.ii
IТра&та&шьг кс. лггтва паип^-г-лю.
йгс^юй опы :
Г |> у а г а
7_5ЛКД1 Т^тиР ог.ш
1
ила1 при опло-ifTbt.pt НИИ.
ь^раст. мйс 36,2+0,3 13,4+0,2 17,6--0,2 13 г «о :
дахгя м-сса.кг 339 •+ 4 297 +6 350 т зш 7 .я 1' чс осе»*-
г ¡м- г,4Ь+а,1Ь 1,Г7*о,:2 :,2г»0,0£, :.:.?»О,ОУ г,с/*ог(р 1.0 /•4 прл 1
342 * г» а^- + б
:.ГнО . 1 - б
14, Г'» 0.3
Ш + 6
ЗЗ.Г<0.2 Зи? 7 £
с!»
ь. ост, мео г~,2+0,4 22.5+0,2 лили масса,кг 476 + 8 44в + 6
. " Я е.
г иь, г 5,9 37,6
?«■ ! ..(. 5 пг
£2,С+С1,2 <0,? 1Г,*'тО,Г 0 0,3 и? и 44» + 1> 466 + С 4С? + 6 473 Т
г:\<>*э,г
477 Г 6
г:,
49Ь ' 4
О
з:
ат +10 £00 ♦ 10
360 ♦ 12 453гт314
2,е зс,г< -о о
отел (лак-
~1..>, стьо корм з7 37 ГэГ ?:>, зг- 1:
4-Р М^П. ЛМ 373 + 31 375 * 13 ЗЮ + 12 'Пи , 54 357 +1 * 7
узгр. кг 3173+138 0097Т120 3276+315 35С7+Й7 {ОВЛ37Е V, г сть мзлг>- ~
I 3,72+0,05 3,73+0,06 3,6оЮ,04 3,71+0.04 Ь.СС+О.Ог- 3.64+0,« :,0.0,С 3,69+С,04
гмюй отел 1лак- ----- - - -
7аш4Р »
■с.Л'ч» стьо короь 16 2!
/и 1= югеа.кг 531 + 6 £2» * 12 + 11 41'. + " лт' • с -
* I ы:п, дни 357 + 13 362 Т Б 385» + 37 404 ; К „Р * 13 -
1 (з- 3450*162 34Б4?163 404бикь 42з:+:т: ':т?;з4г
А.«, 1 СИ ИОЕ0-
1 2,1Г?+0,СГ? 3,72+0,05 3,72»0,04 3.71+0,04 *, ... - - -
Цнь удоя опытных коров ва 1 лактацию (116,9Х к стандарту, лоро:-ды). : Г ' •'. . : ' /.„■ .. V /•-.••
Оскозной целью- второго опыта было изучение влияния повышенной интенсивности роста животных в разные периоды их . выращивания до первого отела в 22.,.23 мес. В качестве таковых были выделены .
- период of рождения до оплодотворения телок и период первой бере-
• менкости (табл. 6). 1 " ■ ' ; '
..-' Оба примененных (во втором опте) режима выращивания опьггкых . коров обеспечили уровень молочной продуктивности за 1 лактацию fie
• ниже, чем у контрольных коров (табл. 7). Однако сравнительная ©ф— фективность:разных режимов.интенсивного выращивания коров была неодинаковой. : Вэ 2 группе при выращивании телок в соответствии с .
; нормами они были .оплодотворены в возрасте 13,в мес с живой массой 303 кг. -, Повышение:, уровня кормления .нетелей ускорилоих рост и развитие, обеспечило получение ¡торов с относительно меньшей живой . массой"после 1 отела (106,9% ' к стандарту породы); самую высокую абсолютную и относительную массу тёлят при рождении (36,0 .кг и В, IX- соответственно),, наибольшую частоту трудных родов нетелей и устойчиво понизвгнную воспроизводительную функцию коров после 1 и
• последующих •отелов. Однако' коровы 2 группы имели самый высокий• , - удой за 1. лактацию (136,32- к стандарту породы) и сохранили прей1
- ютестЕо. в Последующие лактации.
. В 3^ группе интенсивно ^выращенные телки были: оплодотворены в возрасте .13,1 мес. с живой массой 341 кг. При нормированном кормлении нетели сохранили интенсивный рост. ' Это позволило вырастить хорошо развитых коров с самой:высокой живой массой после 1 отела ' (111% к стандарту породы),' пелучить хорошо развитых телят с абсо- •
• . лютной и относительной Массой при"рождении соответственно 35,5 кг ' j к 7,6%, "полное ■'отсутствно.- тяглых , родов; нетелей/ ■ Коровы этой
; грртшы характеризовались удовлетворительной воспроизводительной
■ . "У'.' . ■ .''•' - 22 - ! •'.;'"' ■■ ■■■'. • .'.у-';''
функцией, но относительно пониженным удоем га 1 лактацию (133,32 « стандарту породы) и последующие' лактации.:
• '••' При планировании третьего опыта Сила поставлена задача,: сна- . ' чада обеспечить интенсивное выращивание телок Д9 первого оплодот-.. ворения, а '- затем оценить - эффективность. нормированного''иди новы- .; шейного уровни кормления нетелей в : разные периоды стельности (табл. 6) в сочетании с их аетивньм ¿»цяоном, : .; .: : •
¿Абсолютный прирост массы телок до оплодотворения ' был . равен': . 760.,. 800 г/сут.. В 1, 2, 3 и 4 группах 8а период стельности аСсо-. , лотный прирост массы был равен. 684,' 637г' '604-и'697 г/сут,'"а швая' ."масса перед отелом 611, 527,-ч.'6г9 и'Б49 несоответственно,'. В 'ва* •-.-;*; лансовых опытах было установлено; \что'нетели 4 группы рри: -повы-, ■ шенном уровне кормления'; лучоо исподьвоьали азот-для отлояенич ? . теле (на 2,В.... 10,32) : и - обменную , энергию' районовра. 'прирл.'-? ' собственной массы «>ла .(на 11,9.;; 24, Ь*)'-в '.сравнении "о' нетедпмч • 1;':: . группы при нормированном кормлении^/Цоровы после Г.ртеаа'оыли хо* '-ровю развиты/ од!1£^, . наишньшая % масса была с у короа .1 группы V' (111,2* к ■;стандарту;'- гюроды)'^;в'^ (118,6Х),а коровы тЕу.и73 групп занимал« п^ме«уточное подогюние'/Г (табл. 7).' Роды у первотелок'во всех- „груииах'; проходили '/дерна;: Продолжительность 1тго' - Ы0П':^^короь.. всех.групп.Сыаа^ньп» 365^: ■дней,;"': у .,';;.■Ч--?,.-Т: ; а - "V- ^■'•А-Г'^-У'" ^ Г-;-'?^-' ■"■ "Самый низкий .' удой за. 1 лактацию был у коров Д группы *' 4089!'• : кг молока. (164,ЗХ ; к стандатру породы)^в с^й р»юокий, у■ ' • .• группы*: -4632 кг ^олокг» - с 176» г вадимали/
.'.•' промежуточное положение (табл.;-у?К\В период максимального раадоа:; I "при нормированном кормлении-первотелки''4группы 'лучше-.испольэова- ¿.: . - ли азот" и. обменную энергию рационов на образование' молокуЛ (соот-'г к-тственно'на 2,7, и 7.3%) ' в;сравнении ср сверцтнш1дм» 1;группьи*':>'г роьокупные'результаты -трех 'омггэв*.роаволиди'уеде'дуо'
аре обсбв^ние. ' При '/планировании осеменения, телок в возрасте 12.,. 14 мео необходимо ва счет повышения уровня |энергетического Питания, обеспочит'ъ : .их ' средний суточный прирост в течение всего пфвд&>мавдванш1'.'7бО.. ,'800 г и достижение живой массы при осеменении 310.'..ОБО кг. , Для оптимального развитая коров к началу I ла.'Ч'ацйи' прела о*еда\'в'' 22. ...23' мео (живая' масса/ не ; менее 480. ..ЬОО кг) и обеспечения активного процесса формирования у.них •признаков »¿лочности важно обеспечить'высокий уровень., корьиения. кетелея в ; течение . всей", отельности (прирост массы 700 г/суг) в оОяпатедыюм Сочетании о активным моционом а последние.3... 4. мес стельности. V ." .: , '■'■'' •'•' .'..' ' : . • V ■': ' V-
Ивте'яеивноевираокаакив..'.и первый отел коров' в .воэростэ 22.,.23 ;Мео. *не.окзещают. отрицательного'влияния на продуктивное , долголетие коров и.способствуют повышению экономической эффективности производства продукции (табл. В). ; .:,■:■■- .,
' .. ' Таблица 8
■ ...Фиктивность производственного испольоования подопытных коров ■
", показатель
I - Первый опит ■ .1 1-Т - -"— V-'« 11:2»
Сгорсй ог;ыт
1:2:3
О лет
. 33 зз ■■/
£2,6 22,2 .
2096 1967
4,06 3,91 .
17651 15725
; 14,3 14,1
7,6 7,4
■ 7383 . 6657 \
1 9075 - 8278
1692 1621
; 22,9 24,3
■ Учетный период •До выбытия :, : ■,;. ; Количеств коров 17 17 32
■ Вовраст при 1 отеле,ыео' 27,4: - ¿-.И^б 28,7. ■■;■■■'■'.
■ ПрОрОЛЖИТеДЫЮСТЬ ЖИ5-.\- . :.','' ■•■ ' »
НИ, дней 2535 2263 1822
^Учтено отелов :'-'■ > ■ 5,29: -4.62 .3,00 Произведено молока, кг: ■ •, * - ,
всего 16438 15596 11672
..-': иа 1 аонь . лактации •. :? ■,■ 11,9 . 11,4 12,5 ! ■
на 1. день жизни . : 5,9 6,4 .5,5 -V ; Общие ■ ватратн, ■ руб ~ ^ 6271... 5602 \. 5459 :■ > Общая выручка, руб ^ ' 6632 ' 6243 "..' • 6265 ;
■ Прибыль', ' руО 361 '.' '■■":" 644 • 806- ; :, Уровень рентабельности,X' 5,74 .11,49 14,8 '-г
; .,'-24-/ "Л'-'"-::.' V'
В первом отяе коровы 2 группы незначительно (в , пределах в, 1... Ю, 72) уступали контрольным коровам по продолжительности жизни, количеству учтенных отелов и пожизненному удою", одна!«) произвели одинаковое количество молока в расчете на.1 день жизни. Уровень рентабельности г.ыршцдаання и производственногоиспользования опытных коров до полного их выбытия из стада был 6 2 рае? выше в сравнении с контролем. . ■ •»
Во втором опыте коровы 2 и 3 групп ва 8-летний.период учете превосходили контрольных коров по продолжительности пребывания • стаде на 7,6... 16,ОХ, количеству отелов на,30,3. , .35,ЗХ, пожизненному производству молока на 12,6... 14,3 и на 1 дсяь'йиеки не 33,9...36,0Х./ Уровень рентабельности производственного использования опытных коров был в 1,Б4.,, 1,64 раза выше, чем контрольных;
. В двух специальных опытах (четвертом и пятом), выполненных на дочерях подопытных животных из второго опыта, была изучена эфф< тивность интенсивного ъиразтвянт коров с проведением первого отела в 22. .. 23 мес в двух поколениях животных/ Было установлено; что невависимо от интенсивности выращивания'и возраста при первом отеле матерей, их дочери имели сходный уровень развития, / ре про дуктишой функции и молочной продуктивности ез:1...3 лактация, при.первом их отеле; как в 26...27 мес, так и в 22..,23 мес. Отсутствие негативных эффектов свидетельствует о реальной возмож ности.применения в практике воспроизводства стада' метода интенсивного вмращнвания коров с'проведением первого:отела■ в;:возрасте 22... 23 мес. •„ - ' , ; '..' " ; . . '
3.3. ¡ формирование продукт«ьних качеств коров при интенсивном .'■/выравдвании и оплодотворении телок в О... месяцев
• ' Ьсего'Сило -.проведено ; четыре ; иаучно-продаьоьствеиних ов'ла (восьмой, " девятый, десятый и одиннадцатый опыты). Все опыты Проредили, по единой охеме.. В каждом опыте бшо 2 группы телок-биологов по происхождению и календарные орокам -рождения; : 1(контроль-ная)' - и .8':(0пыт11ая). -: Телок 1 группы оплодотворял« & возрасте 18,'. .19 мес, : а телок 2 группы - я 0..; 11 «с о целью проведения . первого-оть-ла в 18.20 мео, ' • .
• Иплопоя соврарыние ц роспрюиоьодительная функцйд телец. При .интенсивном выраЕ.кьад\ш реррые, саше ранние признаки стадии воз- .. Су аде ния родового .цикли (течка, общее возбуждение), отмечались у отдельных наиболее скороспелых телок в возрасте б мсс с • даиой массой о|Ь^с};' 10С|. кг,.. 'о й -- среднем ; по ьсем '{елкам а возрасте 8,6, уес с «ивой кассой около 260 КГ. Пс-рвцо полноценные поло-' вые циклыЧ'у,: отдгльких телок были отмечены в возрасте 7,8 мео с •¡втео& ыассгсЗ-ШГюу.:,<»' ?• среднем по всем телкам ь /еоврасте -_9,1 ,'мео;. при. живрй массе £66 ';': •• ; •• '
::В.рэдн1Я ;- опытах индекс - осеменения телок в возрасте . И ■■¿мео /о ^эой.цассой"2&0. при естественном ■ осеменении Сил
■ :;. равен. 1;09,,,' }; 1рри'. йскусотаенном' - ; 11 что является высоким
показателем, .'•''.'•"'■?■'■' -Л',-:' '"/.-■'.■ --- -; '-.':-•-. •.
Динамика живой • . наосы петеле й. . ¡ Оплодотворение телок/ а \ в.,,Н мес о «ивой майсой 860..280.№;"при'нормированномюрмлёт•' . «ИИ не,окавцвает отрицательного влияния!н^ рост нетелей. ■ В разных ' Арютш; средняя живая мдосэ опытных'нетелей перед > ¿толом'.-1 а воа-росте у 18,а-,, 19,4 - мео ;была раьнЕ» ; 416/;-, 445 кг. и после отела
...V Средний . суточный прирост,;,": массы •.. неотельних .. телок бил равен
466...460 Г, 8 у. нетелей- - 640...640 Г, т. е. На 17. V. 40Х больше," ' В серии балансовых опалов было показано, что, в сравнении с телками более интенсивный рост обшей массы тела у нетелей достигается за счет большего баланса азота, кальция и фосфора, а такие Г более эффективного использования энергии корма'иа прирост, Л' ;.'.„■' Вместе с этим было установлено, .что в.ве;шод с 64. по 269"; день стельности потребность в обменной энергии на рост плода: и репродуктивных органов рееко возрастает с 1,5 до 11,6 МДЛ. Это;в . свою очередь,, при. нормированном кормлении нетелей и полном • обеспечении потребности плода в питательных веществах и энергии,;, приводило. к снижению интенсивности роста собственной массы: нето- * лей. В свяаи о этим живая* магса опытных коров после отела в возрасте 18. .,20 мес была, как правило, несколько меньше массы одно-, возрастных телок на 6, .. 15 кг, или 1,6...3,01 (при Р>0,06)._ Однако после запуска молодых коров их отставание в . живой , массе при нормированном кормлении полностью компенсировалось..- ' .'"..• Роды первотелок в воарасте 18... 20 мес, развитие и сохран- . ность приплода. Интенсивное выращивание телок и оплодотворение их : 9...И мео с живой массой 260...280 кг; нормированное и полно-:. .ценное кормление нетелей, а также их регулярный моцион в этот период, гарантированно обеспечивали нормальное течение родов и рож- " декие живого приплода. '.'_',;. "> '• •■''.' •. V-'."'. * ■'N •"'•'•'х ; Наименьшая относительная масса была в восьмом и девятомI опы-. тах у телят, полученных от . быков ярославской '. породы;■ -7,9.. .6,4Х, в ,такт у телнт в одиннадцатом ошле при использовании быкаабердин-аигусской породы в, IX, асамой высокой;' - - в' десятом -опыте при использовании бька черно-пестрой породы.-; 8.8Х. ' Относительно.пониженная сохранность телят (7БХ);Сьиа отмечет" на в •; восьмом опыте при отеле нетелей: в'гесенне-летний период. 'в: девятом-одиннадцатом опытах" оуелы - нетелей '»проходили :"' поздней-
осенью и зимой, что позволило повысить сохранность телят, до 82. .. 100-4. ■■:.';.';'
: Абсолютный прирост и относительная скорость роста массы тола-у помесных .телят, полученных от черно-пестрых коров в ' возрасте 18,..20 мес и ! быков, ярославской и абердин-ангуссксй пород, был закономерно более высоким--в ■; сравнении с чистопородными черно-пеотрими телятами, полученными от коров в возрасте 25,;; £7 Мес,
■ '-..'■ Воспроизводительная функция и молочная що^^ттность коров. В разных опытах.средняя.продолжительность сервис-периода у опыт--ных коров' -после : отела в возрасте 18.. ,20 мес была 66...КО дня. Индекс осемоненид у коров после . первого : дополнительного отсл'1 составил 1,33.\,2,73, - а V телок сходного возраста - 1,73..;3,27. В дальнейшем воспроизводительная функция у контрольных и опытных
■ коров была сходно?.. .'•'* , - • .
Опытный, коровы л после .первого' отела в 18... 20 мес .'при отсутствии традиционной' .- подготовки ;• к отелу . и раздоя за > 26.30-дневную укороченную дополнительную лактацию . ьадииыили в ^среднем: около/ЗОО-кг »иоло8ива й молока. Не было установлено прии; ципнальных различий в.физико-химичеЫсих .и иммуиных свойствах мо-'лоэива у,.' опытныхй контрольных коров после первого отели в вое-•:'расте-'18.\'.'2Ь:».(ес И 2Б.'..27 мес'соответственно. . '•'•'
Иа 'табл. \в; в'идно,-;- Что в розных' опытах 'второй отел у опытных. , коров:;' преходил ."на 0,6.-,; 1,1-мес.1юэже;'. чем 11ерв^ отел у гонт-рольных коров.: различия в живой массе коров были недостоверными и ■находились ».пределах 0,3.;, 6,1%.; ■ Имея'сходный возраст й развй-.-да, опытные.^коровы - в 1 и 2 (основные);лактации не уступали или ;
■ превосходили:на 14.7,, - по уровню; молочной ■ продуктивности контрольных' коров."'-. -■.'■.••:■■■ "Ч^;'■ ' ^ - 'V г"' '■ :■. '■•'
■ ■-.':•. .■ .•■ ¡Эффективность производственного использования . коров.-у.По п1>о-: ■долло1тедьцости'=. жизни' опигные' коровы, в среднем по обоим опытам не
Ежазатель,
""" ■' .-"-' - - ' -Таблица 9
. Реввитие и молочная продуктивность подопытшх. коров
г. . Восьмой опыт Девятый -'о в ы * 'Десятый опыт
г". Группа животных.
- ' ■:' ... 1 . - .2 ' : .'.-"'. 1: 2 : 1 : ' : 2
1-я обычная лаетацяя: • '..: • юличество коров;
' бовраст при }(2)отеле',мее .'ки.чтл масса, кг ;. .удой за Зрб;дне.й,кг , ?лрност ь "молока, % •.. < белковость ■• молока, X . ' ¡«зэйициент. молочности,кг
2-я 'обычная лактация: ■/. количество коров .-.
-•'.'давая'масса,-ж -;-■,'. / удой за 305 дней, кг ' .'•гтрность .молока, % . ;. белковость молока,Д ' ■ {". 1йзффи1ше1п;'.малочяости,кг
10 7 30,4+0,6'; 513 + 11 • .3002+305 . 3,69+0,06.
9 . • 31,0+0,7' 515 + $ 3752+279 3,60+0,08
561 + 68 679+37
' 6 V
574 + 10 ; 3747+318. 3,58+0,08
'574 +12 4225+547 3,61+0,09
619 + 55 630 + 86
.8 29,6+0,4
545 + 5 . 4099+223 ' .4,01+0,063,38+0,03. 753 + 37
. ' 6 V
578 + 6 . 4763+588 3,9551,04 , 3,45+0,06 317 + 95 .
30,7+0,4 522 + 7 . 3996+301. 4,12+0,08 3,44+0, С© 782 + 52 '.
' Б
568 + 9 ' -4765+449' _ ' 3,81+0,04'". 3,334}, 02 815 1 84
7
29,4+0,3 526 + 14 4415+364 3,81+0,11 3.35+0Л1
7» '.■ ' 31,3+0,2 : 558 + 27 5063+365 3,8310,16 .3,27+0,05
811 +60 . '831 + 59
уступили контрольным <табл, 10). За весь учетный период от каждой ой'ыгной коровц'бшю подучено больше телят па 47,7%, чем'ат контрольных, о: в расчете на каждый год жизни - на 62% больше. В среднем по обоим опытам, пожизненный удой и выход молочного жира были несколько выше (на 7,0.,.7,6;;) у опытных ко^оэ. Ш количеству произведенного молока и молочного жира в расчете на 1 день лакта-ipw преимущество опытных коров над контрольными было более значительным (на 23,0.. .24,8%), а в расчете на каждый день лиан и • минимальным ( на 4,3.1,6,7%), Однако прибыль, полученния от использования опытных'коров о учетом стоимости дополнительного прияло,-да, была Ha lb,Б... 72.0Х выше, чем у контрольных коров. ;
•Таблица 10
• у-Производственно-экономическая эффективность использования .'.'..' ■.:■•■•..-• ' коров (ь среднем на 1 голсву) ■„•■■'
. , ; Восьмой опыт ■; ДевягиЛ опыт '
, Показатель t —•-»-----------—-----------------
' .-.■.:■ ' ' . ; ¡1 группа; 2 группа: 1 группа: 2 группа
Учетный-период . ■ 7 лет б дет
Количество коров 16 16 11 11;;;
Продолжительность жизни. '■'. ■•.-.■ :
дней , 1476 1Ь85 ■ 1443." ' 1Ö67
Получено телят, гол: ■■ • ■. -V
всего 2,20 • 3,40 . 2,оо 2,82
на X го^ »пени : : 0,40 0,78 • о.со 0,76
произведено молока; кг: , ■
всего ■ ,-. ...'. - ■■'". 6632 8379 7764ч. ."•' 6644
:: на 1 день • лактации; .•: .. Г 12,8 ■ 13,8 ;• 13,3
? -- на 1 день жизни ; .: : 3,3 4.0 4,7 , . 4,0 ;
Затраты на выращивание : • .-г ' : ■
и содержание коров,руб / ■ 5114 6160 6307." 6341
Выручка от реализации ■ >■■.
продукции, руб >.!'.-.-:." 6967 9341 7769 . 8186
Прибыль, руб • ' • . - ^ . 1812 31 £¡1 2462 ; . 2846'
Уровень,рентабельности,X: - 36,0 ' 51,6 46,4 ■ Б3,3
■ .- : 30 - ,'■ '-.' ■ :
Таким образом, метод выращивания.коров с проведением дополнительного отела в 18... ЕС^мес не оказывает отрицательного в'лия- -ния на их развитие и продолжительность жизки^ За счет более интенсивного использования репродуктивной функции животных увеличивается выход телят, а ва счет стимулирувдэго воздействия на раз-, витие организма в ■ максимально раннем возрасте дополнительной стельности 'создаются предпосылки, для повышения уровня молочной-продуктивности коров в основную лактации. . .
а 4. Обоснование системы интенсивного воспроизводства стада \ л в молочном скотоЬодстве и оценка ее эффективности ■,' . .
' При обосновании системы интенсивного'воспроизводства стада, , помимо основных результатов научно-производственных опытов, учи-!* тывали, результаты анализа массовых данных племенного учета ведущих племенных заводов., Было установлено, что в процессе традиционного воспроизводства 'стада целый комплекс не регулируемых,, но постоянно действующих ненаследственных факторов: (сезонрождения• ч телок, возраст корбв при 1: отеле, и сезон их первого отела) оказы-• вает закономерное влияние на величину, изменчивость и наследуе-;' мость : показателей; молочной продуктивности, коров. ■ • . ,' < •••• •'.
■Было показано,' . что независимо от сезона рождения'и возраста , при 1 отела, наиболее высокого уровня продуктивности,в 1 лактацию и ва весь период производственного использования коровы достигаю® \ при первом отеле осенью и 8имой.: Результаты дисперсионного анали-,' ва свидетельствуют о том, • что общий размах фенотюшческой' измен. чивости удоя первотелок на 16,6, . »20,- обусловлен бессистемным , варьированием указанных нензследствеяных факторов., В процессе мо-* делиров&ния было доказано, что их упорядочение еа счет проведения.
•■'- ..■■:' ■ ' V>: ' 31 -
' иерього отела коров в осенне-зимние месяцы в воорасте двух лет "способствует повышению уровня продуктивности первотелок, и тыда;
возрастанию коэффициента наследуй мости удся в 1 лактацию ь . 2,8... 4,3 рызи aa счет снижении величины гшратипической вариансы в об nie м размахе его фенотипической изменчивости.
Сезон 'первого - отела i каждой коровы .зависит от двух факторов: . сезона ее рождения, и возрасты при первом отеле. Следовательно в ' у. ироцессе' воспроизводства имеются реальные организационно-техиоло-; - гические возможности направленно регулировать сезон первого отела '".'.как у • отдельных коров, ты? ii у всей их совокупности в стаде с ■-"целью повыоцния- их: продуктивности и создания оптимальных' условий .. для. ■; поведения 'У "эффективной-. селекции коров • ¡nö' молочной .
• продуктивности.• ■ Это : было доказано в . ч. двух .-■ длительных . научно—производственных-. У опытах,--"-. - .выполненных' . на .жиьо-niux
.черно-пестрой . и .ярославской пород, -; а также в '. процессе Усаециа»гого модели^вшим...у'."' •. - '•• "',■■.'■•': :.-■•'■' ■-'
: ' Ни основании« . результатов собственных исследований, анализа '. данных,отечественных и ■ зарубежных ученых, .'с учетом передового
• отечественного, а uтакже.' зарубежного - опыта, ■ била разработана '''.'система воспроизводства крупных молочных стад,; основанная на вы-. Уращивании ' и . Использовании:4 ремонтных телок с дифференцированной '' датеиейвностью.. В основу 'системы были аалоиены следующие - принци-г .* . пиальние .¡лложенкя: '•:.':'У ~ ч\у/-.уу/уу-:; у -,. у Уу
'/¿Jjb* Планомерное', повышение^ интенсивности выращивания и'? живой ' массы.телок."..«при г.оплодотворении,"'; а-также применение методов интенсивного выравдивация. коров, предусматривающих использование те-V.jiokдля'воспроизводства раннем возрасте. '.'• V.,-. ~:у У у у "л i 'f.. 2.', Постепенный; перевод традиционно. массовых отелов нетелей- и
на-зимне-весенние, У а затем - на = ; осенне-зимние месяцы.-; Полное исключение отелов нетелей летом.1' у.•
3. Поел® достижения оптимального режима воспроизводства обеспечение его максимальней стабильности в. отношении интенсивности. выращивания ремонтных телок, возраста ч календарных сроков их оплодотворения, а также календарных сроков отела первотелок.
' Наиболее оптимальное распределение отелов коров в стаде по периодам года должно обеспечиваться постепенно, в течение 4... Б лет sa счёт регулирования календарных сроков первого осемонения телок и, следовательно, отелов нетелей. Для достижения этого на первом и втором (подготовительных) этапах внедрения системы необходимо а зависимости от календарного периода рождения телок осуществлять »х вырааивание с дифференцированной интенсивностью и проводить осеменение в. разном возрасте,', но со. сходной живой кассой (табл. 11). . " ■ - '.■■•.. "■ -■.■■
'На первом этапе внедрения системы предусмотрено проведение отелов нетелей преимущественно в вимне-весенние месяцы (с октября по июнь) за счет осеменения рождающихся в мае-августе телок, в возрасте 20. . .21 мес,; сентябре-декабре - в 18. . ilS'Mec и янва* ре-апреле - в 16. . ,17мёс со сходной во всех случаях-садней живой массой 320...340 кг. ' ..','.'
- На втором этапе внедрения ; систеш предусмотрено * повшение обвей интенсивности выращивания телок и проведение отелов нетелей преимущественно в осенне-эимниемосяцн ( с сентября со апрель) за счет осеменения . рохдаютхея в , мае-августе телок ¡в Увоврасте 18.. .10 мес; сентябре-декабре -' в 16. . .17 мес и январе-апреле - в возрасте, 13...1Б мес со сходной догеой Массой 340/..360 кг,. " ■ На.третьем этапе-внедрения системы (заключительном), . когда предшествующими (подготовительными) мероприятиями будет обеспече-. ; но проведение , отелов всехнетелей и 70.. . 76% коров в период с сентября! по апрельj предусмотрено стабильное.поддержаняе 'опти-' мальяого режима воспроизводства стада и распределения отелов за
■:'Л"."'.у,. ■•. Таблица 11
гыредюаяиа испольэоьания !>-;рецс?т^^влок'гля''.вос11роизводстаа-с «ифференцировавной интенсивностью ',
: ^Кагендаря^^У ^•'кгсядалЛ^т/;.^' рождения ,з ^ВюрасТл^Г-: „телок яри'":' ...ошрдотво-к.:; прении, >• мес-л' •Хивая масса: Прирост живой Порода быков, ^елок'при ■'.: массы .телок аа: испольгуемих : "одходотео- :лериод вырацИ-.ддя спдодэтео-;..реюш,.«кг: .:ванкя, г/сут .-.:'.' рения телок ';': : ; "Календарные'.-: :'.: месяцы .:: : I ' отела , :'■ :'■'" 'нетелей •" •■.'■ • Назначение '•'.-'. полуденного • приплода ,.-;
.:.-'?.'■ ' - П е р вы й таг ;.';.. ^ ."'V :•■'.'
Май-август 'Сентябрь-декабрь ;Январь-апредь:,;;'^^ 2й..21 .18 ..19 16 ..17 320 . 340 450 . 480Плановая ■ V- ■'■.. молочная .••:.•' 320 . 340 620 ..560": л?-,.-то же -: •"•' '■ 320.340 ■ ■ ■- ■ 620... 670' > .'„■' ' - - ,' ; Октябрь-февраль • Декабрь-апрель•' Январь-июнь.!., - Ремонт стада '"';'.. то же :.-.-в « в
'•••' ""С: ''.'(''•/'•'"': - Г- ' ■"■'•В ? о р о Я • 'этап .' .■■
Май-август •. Сентябрь-декабрь'; ■': "10 . 19 16...17 13...15 340.;: 360 530. .'; 660,. > Плановая . ', •.'.•'.•молочная •'■': 340 ..360 630 670' ..то же- . • ' • 340...360 • : . 770...его . ; и -.;. ,':.. .Сентябрь-декабрь; Октябрь-февраль '■>.. Ноябрь-ал;« ль-. .. ; Ремонт стада . '.• то же. • ■ ■• — " -
'¿{'' л' ■'.'.' '-'А" ■ ? .' •■•■—■Третий '■• э'т а п у;- ';■"
Май-август, Сентябрь-апрель ;' 9 ..11 20 ..22 • 270...290 •■ 770...840 -. К я с в а я • -;380...400 . '. • ■ '.'•. » Плановая- ■••■ •/ . - •' ••■•■'. ; :'■ ■ молочная •. зеа..380. .-•'.• .V71а;-тбо ■•• тсже. • Ноябрь-апрель ... Октябрь-март .•■' Сентябрь-апрель От кор м' ' Ремонт.стада ■' то же'.""'.'
счет дальнейшего повышения интенсивности выращивания и первого
осеменения всех телок, раздающихся в период с сентября по апрель
(60. .,85% от общего поголовья), в возрасте 1Ь + 1 мес с живой
Si
массой 360. ..380 кг.; За счет этого будет обеспечено проведение первого отела нетелей в возрасте 24 + 1 мес в те же календарные сроки, что и сроки их рождения. _ •
Всех т^лок, рождающихся, в стаде в период с мая по август. (16. .,202 от общего поголовья), следует выращивать интенсивно и осеменять в возрасте 9.., 11 мес. с живой массой 270... 290 кг ' для получения первого отела и дополнительного;приплода в 18.. .20 мес. Через 30... 40 дней после отела их необходимо запускать .и . осеменять в возрасте 20... 22 м£0 с живой массой 380...400 кг. После 2 отела.» возрасте 29...31 мес, • который будет проходить.в.период с октября по март, и начала основной.лактации такие коровы должны использоваться для ремонта маточного стада. ','•*...
• Та:« как получаемый от нетелей в.возрасте 18...20 мес* дополнительный приплод предназначен для вырашгаания и убоя на мясо; то во всех категориях хозяйств без ущерба для чистопородного разведения становится возможным проведение на ограниченном поголовье телок промышленного скрещивания с использованием быков мясных пород. Наиболее целесообразно . для осеменения- телок- з возрасте 9. . .11 мес использовать сперму быков абердин-ангусской породы,', от которых имеется возможность получать более - мелких при . рождении телят, чем от быков других мясных-пород.\ . .. •„ '•/ •' ... ■• Высокая эффективность применения,"на ;.' практике; разработанной, системы интенсивного воспроизводства стада била доказана в процессе, ее реализации в ведущих племенных ' заводах- Ивановской:' области по разведению черно-пестрого и ярославского скота! ; Так,;, за: Г> лет внедрения системы в стаде Гссплемзавода учхоза ИСХИ (сред-, негодогое поголовье коров: -785" голун);, относительное количество-
отелов нетелей.в период о сентября по апрель увеличилось с . 67,9 до 88,82, • возраст;коров при 1 отеле' снизился с .27,1 до 1^7 мес, ашая мисса возросла с 471 до 623 кг, ' Ш..этом...фоне возросла продуктивиость; первотелок' с С&)51: до 6082 кг и коров в среднем по стаду д 4530 до &433 пгыолока. При стабильном..поголовье коров увеличился валовой надой молока'по-'¡стаду ни ¿ЬО Т, или 24,их, и значительно, снизилась сезонность его производства ; и . реализации.' /.Было получено свыше 60 дополнительных помесных телят,' . предназначенных для выршциьания и убоя на мясо. .
вигоды 4 ,
1. .Черно--пестрый :скот характеризуется высоким потенциалом , скороспелости раавитка.. •;'' Повышение уровня энергетического питания ; телок на ^ 16. V. 20% в . сравнении с ■ нормами ВАСЛШ обеспечивает их .. .■•.половое.:со8ревание; в возрасте 8,5.\ ,9 мес живой массой'-. 260..; 260 .. -'(Ч1; И! достижение/'■.'; при! .оплодотворении'в возрасте 13... 14'и 9;..11/ '. мео массы тела 340.:^060 и 260;..£70 кг соответственно. , ; ■ -\-vv-2.'. Интенсивно выраи^нные черно-пестрыо.телки при оплодотво- : рении в 43.-.. 14 мес не только, по живой, массе, .но. и .развитию... кодтяка,-желудочно-кишечного- тракта, половой системы и молочной ' ?©леэы .не. уступаюг..18..Л19-месачным телкам,- . выращенным о ■ умеренной интенсивностью. • ' .
.г При оплодотвореиии интенсивно выра^нных телок в 9...11 мес-■ Последуюиу^я стельно^ь^в уоловиях нормированного кормления оказы- • ■.■ вает-стимулирующее воздействие на развитие организма в такой сте-.' ' пени;4 что ^ после ; первого отела в. 18. . ,19 мес молодые коровы при •' • одинаковой' живой массе л по-., абсолвдному. . развитию -■ большинства сиотем^. оргонов и. - тканей ьначительно превосходят одновоэрастных ■
■ • '.' - зс - - -
толок. '- - • ' ■ ! - .
3. Не. было- установлено закономерного влияния разной ин--.
тенсивности выращивания черно-пестрых телок, .возраста их исполь- "
. г
вованяя для воспроизводства и стельности в максимально ранний пе--риод онтогенеза от 10 до 19 мое на гистологическую структуру ти-v муса, селезенки и лимфоузлов, функционирование которых обеспечивает в организме реакции.клеточного• и.гуморального'иммунитета.
4. При оплодотворении интенсивно выращенных-, телок чер-• но-пестрой породы в возрасте 9.11 и 13.. ;14, мес у нетелей в' конце стельности было отмечено, определенное напряжение в работе; сердца. Однако по данным электрокардиографических исследований,' у
. опытных коров после отела в 18... 20.мес (в сравнении с телками того же-возраста) и в 22. ..23 мес (в сравнении с 26... 28-месячны-" ми первотелками) работа сердца была более эффективной, что вира-: •' яалось в меньшей частоте сердечных сокращений,' лучшей' возбуди- : мости и проводимости предсердного и желудочкового - .-комплексов.,'; в : большей продолжительности общэй диастолы. - ;• ' •'",
: .6. При проведений первого отела коров в возрасте 22..". 23 мес '* лучшие результаты были получены при высокоинтенсивном выращивании -.телок.и нетелей, предусматривающем расход кормов в период1от рож-': дения до первого оплодотворения питательностью 2100 корм- ед. , 220 кг переваримого протеина * и в . период первой стельности — 2250 корм.ед., 220 кг переваримого протеина в сочетании с прияудитель--. ннм активным моционом нетелей. ■* Такой режим выращивания, обеспечи- . вает достижение оптимальной живоймассы; нетелей перед отелом> (550 кг) и коров после отела (600 кг), профилактику трудных- родов-нетелей;' удовлетворительную воепроизводительиуп функцию коров и наиболее ■ высокий уровень молочкой продуктивности.• ;-. V " ;
- - 6. .Применение в двухсменных поколениях метода- интенсивного, выращивания и первого отел« коров.в■ поЬростё SS.:.. 23 мес и«, ока- •
"'зыв:ио'отрицательного влияния, на развитие. • воспроизводительную
• функцию и молочную продуктивность животных.
■ 7. Оплодотьореиие телок черно-пестрой породы ь возрасте ' э!,'.11 месадвой массой 260/.270 кг и последующая стельность при нормированном и полноценном кормлении не окаамчаот отрицательного 'влияния на рост неуелей.■';'.' , .';
"V- . Более удтеисиькиД . абсолмгиий и .относительной рост кивой/ ; массы нетелей ' в . . максимально ранний период оитогеис;;>а. обусловлен ■'достоверно-'лучшей переварймдотыо питательных веществ рационов и большим отгсжзыис-м в .теле азота, .кальция и фосфори в сраьиеиии с телками того »? возраста. . ;; '•■■"•;. ' .■:'.. ' :•• :. .
.'. ': ,• •. :ГЬдготоькь; 'нетелей « отелу в 1а ..20 мес не предусмотри ', ' вает повышения их энергетического питания в . последние ?"месяцы стельности. При оптимальном рдоптии*-.животных "'{живая масса'до отела 41Б.Ч-, 445"кг и после отола 577;. .'306 - кг)-, это . обеспечивает нормальное .течение родов нетелей и получение живого. криидода. -р:'•'-'..ОохраиностЬ;и интенсивность;роста телят, ^полученных от чер-^ ■но-пестрых. коров "'после отела в - 18. , .20 мес'; ; были не меньше в ; сравнении,со сверстникам«,полученными от коров • после. отела ; в . возрасте ;8бЛ:.*27"; мео.': ••• : Л-',^-:''''/:.'■' -Д ■"'.•''•'' ;;••''
''V*:лУг \ Инте;}сивкоел. в^'ащивание 1 и первый отел черно-пестрых! коров ■
• ";.%в«йрвзтв..'-.1в/Л 20' мес. ив оказывают."отрицательного влияния на их ; -развитие и воспроизводительную функцию в;течение-длительного про--•
изводственного. использования у в ' оптимальных условиях кормления и У:'содертни4^У°^.0ольшшстве' опытов. коровы, имевшиеД дополнительную ■';стельность,;.'в лсопоставдаые; по. возрасту. лактации отличеишсь повы-.-. ; шенной (на.6, ,;25Х).'молочной-продуктивность в сравнении с короьа-
^^¿ХВЫр^ШЫ^ Л .. ';.-'.'•.
. продолжительность■}, 'орою^^мнного'чиспользоваиия.' ий-".;
/¿'^ в.воарасте 22.. ,23
мес коров составляла 3,9.,: 4,8 отелов'-и была на уровне или- боль' ше, чем у коров, - выращенЙЖ с умеренной, интенсивностью'и отелившихся первый - раз в возрасте 26.27 мес. • . неявно выращенные коровы имели сходный с ними или более высокий-уровень пожизненной молочной продуктивности.- Уровень рентабельности интенсивного вы^ ращивания и длительного производственного использования коров после первого отела в 22.23 мес был больше в 1>6Л.2,0 раза/ *
В сравнении с традиционной, система выращивания квров с проведением дополнительного отела в ,18.. . 20 мес не снижала продолжительность их жизни, ' обеспечивала увеличение выхода телят" на 47,7...52,02, валового, производства "молока и молочного-жира до Б... 7-летнего возраста на .7,0... 7,6%, ; а также ' • повышала: уровень рентабельности производства молок»- * говядины в' 1,15. . V1,62 раза.
11, Приинтенсивном выращиваниии снижении возрастакоров . к первому отелу ■ до 22.... 84 мес возрастает" индивидуальная -иг.группо-/ вая изменчивость животных по функциональной'(молочной)- скороспелости. Это свидетельствует о наследственной обусловленности данного- признака и реальной возможности селекции молочного 'енота:--'на; повышение скороспелости в условиях,. ; благоприятствующих, ее лрояв-^ леюио.
12.'. В ведущих племенных ваводах. - неэависимо от,породы-скота и продуктивности стада,- подтверждено самостоятельное характерное влияние севона-рождения, севона "и возраста коров при первом отеле на уровень их молочной^ продуктивности,- - Однако 'при ^существующей-системе воспроизводства • стада в*мелочном скотоводстве..было-уста--новдено сложное, и направленно чне регулируемое юашюдействие _атйх паратипических ■ факторов, усиливающее иля ослабляющее их влияние -на продуктивность^коров; \ ;
.'' 1а/- Максикнльная • стаадартизация' адмтьаеюса*^постоянно действу-; - юиих систематических" »¡енаследатйевчьог,факторов' васчет проведения.
..., ,•-: ' : ■ - з^ - . . . . '-.-...
в стаде отелов всех нетелей в осенне-зимние месяцы в возрасте 24 +2 мес обеспечивает значительное уменьшение паратйпической варианоы фенотипической изменчивости удоя короэ и возрастание его коэффициента наследуемости в 2,8...4,3 раза. Это способствует повышению эффективности массового отбора по удою, увеличению аффекта селекции в 1,6...2,4 раза и повышению продуктивности отселек-циони1Хэвакных коров на 1,6,.. 4,9%.
14. На основании результатов собственных исследований,': разработана система интенсивного воспроизводства стада, интегрирующая в себе'как традиционные, так и перспективные методы интенсивного выращивания- молочных коров, которые предусматривают оплодотворение ремонтных телек при достижении ими оптимального развития в возрасте 12. . . 14 и 9. . .11 мес. Внедрение разработанной системы "•-в высокопродуктивных племенных стадах подтвердило ее эффективность в • откошек/и оптимизации распределения отелов нетелей и ко' ров по календарным . периодам года, снижения возраста коров при первом отеле, .дальнейшего;повышения продуктивности коров и роста производства . молока, ;'а также увеличения выхода телят и ;производства.говядины.: ■ .' .
• V ПРЕДЛОШШ ПРОИЗВОДСТВУ - \Л ; V'' -Ч 4-Х ■'.'-.
V. Результаты работы позволяют рекомендовать хозяйствам Нечер-:■ ноэекчтай еоны России о высоким уровнем кормления животных--,в целях снижения у/затрат -на/- ремонт .стада,-, увеличения производства <"яродукшп< ;..-!>^.'си(от0водст8а'-» создания- условий для эффективной •;'. седекции 'животных-ле . Ч.'Л;.; применение . разработанной системы
интенсивного гоопроиэводстаа етпдн, которая?реализуется,поэтапно и в конечном итоге обеспечивает проведение первого отела- всех-, нетелей в осенне-зимний период и noapucTct £4 t 1 месяца и выращивание 10. ;.20Х коров с получением дополнительного помесного приплода после первого отела р 18. ..СО Месяцев. ,
СПИСОК ОСНОВИК ОПУБМКОВЛНШ РАВОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ
1. Некрасов Д. К , Прусова М. Л. Состав. молока коров-первотелок черно-пестрой породы й зависимости от интенсивности их - выращивания и возраста // Сб. науч. тр. / Ш?Л. - М.: 1985. - С. 10-14.
2. Хмиль О. Е, Некрасов Д: К., Болдырев М. К. , Косинцега М. А. . Влияние сверхраннего осеменения на функционирование сердечно-сосудистой системы нетелей черно-пестрой .породы //. Сб<науч. тр. / MBA. - М., 1987,- С,- 68-61... " .
3. Некрасов Д. К.. Интенсивное выращивание и раннее использование ремонтных телок // Зоотехния. - 1988.- N 12. - С. 45-47.
4. Некрасов Д. К. Продуктивность коров черно-пестрой породы при разных уровнях кормления до пертего отела //- Известия ТСХА. -1989,- Вып. 6.- С. 129-137. ■;.*'" • .
д. Рекомендации по созданию высокопродуктивного * стада- чер-' но-^пестрого скота и интенсивному ■ производству молока / Сост.: Д. К. Некрасов, Е. tt Калганов,-. В. А. Ковалева и др: - Иваново,: 1089. -23 с. , " ' '
б. Болдырев М. К.Некрасов Д. К. Виляние раннего срока осеменения ремонтных телок на воспроизводительную функцию и продуктивность// Изве-стий ТСХА. - 1380. - Выл. ,1. - а 142-350.
■ 7. Некрасов ДК. Воспроизводительная функция и продуктив- -
•аость ко|юв ь двух поколениях в зависимости от возраста при; пгр-; 'вом'отеле и интенсивности вырашишшя // ' Известил ; ТСХА. - ■ 1У90,-
¿m. й.- с." 10б:119... . . . ;■'-,'.
• 0. Некрасов Д. К Оптимизация воспроизводства стада крупного" '/рогатого скота ь хозяйствах с разним уровнем ведения отрасли // Оптимизация структуры производства в АПК: Тез. докл. медрегиональ-'"¡юй науч.-методич! конф.-' Рига, 1990.7 С. 165-167. . .
■ ' 9. 'Некрасов Д. К. \ Актуальные 'проблемы интенсификации воепро-.• . изводства стада в молочном скотоводстве // Использование-генофон-•,'да'в молочном' скотоводстве ;КМСР: Тез. докл. . участников •• научи. сессии отд. РАОХП по Нечерноземной аоне-; КЯСР. Ленинг--рад-Пушкин,; 1990. - С. 93-06.' :. . .'' ' ./ • . .
: v . .10.- Некрасов Д, К. ' Продуктивность чистопородных и .помесных ' коров,черно-пестрой породы при интенсивном вираи^шьаши и раннем Производственном использовании // Сб. научн. тр. / ТСХА. - Ы. ', 1990. -'е.: 127-135.. '••• • .;.• '. ■ .... •• ;'•''•"..^'-.. У:; V- '
; 11,. Некрасов ,'Д:К.- , Кочанов К. П. Интенсивное ьоспроизводст-г ';- во;-'лоснова;•'высокойvпродуктивности "••стада"'// Молочное и мясное скотоводство. -. U. ', 1990. '-• N 1. - С, 16-18.". ' . .,'-.;:.• . •.■:!'.';
. . 12. Болдырев Ы. К , Некрасов Д. К. Влияние "уровня кормления по .периодам'выращивания ;.'и возраста оплодотворения телок на развитие--■ детской плаценты у первотелок черно;пестрой породы //, Интенсивное.. . йспольэоьшие маточного поголовья. с целый увеличения производства шлока' й' ¡говядины:''''- Tee,; доги, исесош. науч. -техн.. семинара, ап-;. рель jtjQo' К '-..'лесные поляны. lüOO. - С. li-14. / ;.';.'.
г: .Ü ,13:; Некрасов ■ Д. КГвазава Д. Г."' Продуктивность' черно-пестрых V коров? при ;, ¡различных' режимах, выращиваний до "первого отела в' 22-23 '¿месяца '//-;1Штенсивное; использование маточного поголовья . с целью ■ уреличения' jiporá во детва -.молока и говядины: У. Тез.'' Лдакд^, '' Всесоюз.: -науч.»-техн^ ''¿:;сем^£1ра,'^:';адредь.-.1990 .Р.'..-0№СИЫЙ;'иоли1Щ;'» ÍQ9Ó.-
- 42 - ,. " . ... •
С.' 14-16. .• _ ■ . .
14. Некрасов Д. К. ', лосинцева М. А. Влияние интенсивности выращивания, . возраста и сезона года при первом .отеле на продуктивность коров черно-пестрой породы // Интенсивное использование маточного поголовья с долью увеличения производства молока и говядины: Тез. докл. Есесоюз. науч.-техн. семинара, апрель 1090 г.-Лескые поляны, 1990.- С. 16-19. ' ,
16. Некрасов Д. К.. Оплодотворение телок в раннем возрасте // ' Зоотехния. - 19S0. - N 8. - С, 65-69.
16. Некрасов Д.К, Гвавава Д.Т.~ Как организовать интенсивное ; рыращивание высокопродуктивных молодых короз // Молочное и мясное • ркотоводство. - 1990,- N в.*- С. 27-31. >',
17. Некрасов Д. К. Влияние интенсивности выращивания, возраста и календарного периода при 1 отеле, на продуктивность врссдавских коров // Внедрение достижений науки и передового опъь. та в агропромышленном комплексе Ивановской области: Тез. . докл. ' цауч.-практич. конф, 11-12 апреля-1991 г.- Иваново, 1991.- С.64.'
. 18. Некрасов Л К, Гвазава ДГ. Экономическая эффективность Производства молока при интенсивном выращивании и, первом отеле коров в 22-23 месяца // Внедрение достижений науки 'и передового опыта ' в агропромышленном комплексе Ивановской области: , Тев.дог-л. науч.-пракг." конф., 11-12 апреля 1991. - Иваново, 1991. - .
с. бе.:'..:■ •• \ ; • ;
19. Некрасов Д. К., Косинцева М. А. Баланс питательных веществ ' к анергии у нетелей черно-пестрой породы при осеменении телок в. возрасте 10 месяцев // Внедрение достижений науки и• передового . опыта в-• агропромышленном . комплексе Ивановской области: Тез. докл. науч.-практ. конф., 11-12 апреля 1991 г.-' Иваново,.■ 1991.- а66. ' '
- 20. Некрасов ДК., ' ГвгШава Д.Г,, Косинцева Ы. А. и др." 0со~-
.. . . /.;... : ,-. 43 - ';: .'Л' ■ ''? '.'.-'
бенцости интерьера", телок и коров черно-пестрой породы в зависимости от|интенсивности их.выращивания и возраста. использования для воспроизводства // Известия ТСХА. 7 1991.- N 5.- 0. 139-166.
■ ■ - • .21,": Корнеьа Г, В., Некрасов Д. К. Иммунная система телок и коров-при. интенсивном выращивании // Ветеринария.- 1991;- С 1(3.-. О, 47-49. . ; • :'.■/■'-.'■ ' . ' .•.'•-■ ' .''" ■';.
."' '■.V 22. Некрасов Д. К., Колганов Е. П. Интенсивное воспроизводство стада - .основа увеличения производства молока и говядины // Молочное'и мясное скотоводство. - 1991.- N 4.- 0. 20-24. .' ; ^ • 23.- Некрасов Д.К.Л Цюдуктивность и /долголетие. коров черно-пестрой породы £ еависимости от интенсивности выращивания и возраста. При первом- отеле // Известия ТСХА. - 1991.'- ..¡'¿ль/г.- . с. 127-137,
•-...-■ 24. Некрасов Д. К. Система интенсивного воспроизводства стек-; да // Зоотехния.- 1091,- N.9. - С,'66-62,': ;'.-■ .у."--1; .;
26,- Некрасов Д К: Эффективность оценки и отбора коров по молочной продуктивности в зависимости от- интенсивности воспроизводства стада'.// ч-Вестник сельскохозяйственной науки."- - 1991,-
м е. - о. 100-107. V ^ •"-: *: V
Объем 27« п я
Заказ 1384
Тираж 10«
Типография Московской с -х академии ям К А Тимирязева 127560, Москва И-о 50, Тимирязевская ул, 414
- Некрасов, Дмитрий Константинович
- доктора сельскохозяйственных наук
- Москва, 1992
- ВАК 06.02.01
- Влияние возраста и живой массы тёлок красно-пёстрой породы при плодотворном осеменении на их воспроизводительную функцию и последующую молочную продуктивность
- Динамика хозяйственно-полезных признаков голштинизированного черно-пестрого скота в племзаводе
- Влияние возраста первого отела на продуктивные и репродуктивные качества коров разного генотипа
- Сравнительная оценка сычевской породы и ее помесей с абердин-ангусской для производства говядины по разным технологиям
- Мясная продуктивность симментальских бычков, выращенных различными способами в молочный период