Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Методы создания и совершенствования актюбинского типа казахской курдючной полугрубошерстной породы и технологические приемы повышения продуктивности мясо-сальных овец

ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Автореферат диссертации по теме "Методы создания и совершенствования актюбинского типа казахской курдючной полугрубошерстной породы и технологические приемы повышения продуктивности мясо-сальных овец"

КАЗАХСКАЯ АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

КАЗАХСКИЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НАУЧНО- ИССЛЕДО-Р Г В (МгЕЛЬСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ОВЦЕВОДСТВА

На правах рукописи АЛИШЕВ КУАНДЫК ЗИНЕШОВИЧ

УДК 636.32/38.032.12/26

МЕТОДЫ СОЗДАНИЯ И СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ АКТЮБИНСКОГО ТИПА КАЗАХСКОЙ КУРДЮЧНОЙ ПОЛУГРУБОШЕРСТНОИ ПОРОДЫ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ МЯСО-САЛЬНЫХ ОВЕЦ

06.02.01 - Разведение, селекция и воспроизводстве сельскохозяйственных животных

АВТОРЕФЕРАТ' диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук

. с. Мьибаево - 1994

Работа выполнена в Казахском ордена Трудового Красного Знамена научно-исследовательском технологическом институте овцеводства

Научный консультант - доктор сельскохозяйственных

наук К.К.Канапин

Официальные оппоненты - доктор сельскохозяйственных

наук К.м.Касшов

- член-корреспондент национальной Акадомаи Республика Кыргызстан, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Й.М.Ботбаев

- заслуженный деятель науки Республики Казахстан,доктор сельскохозяйственных наук, профессор Т.С.Садыкулов

Ведущая орх'анизаиия - Западно-Казахстанский содьско-■ , хозяйственный институт

Баадта диссертации Состоится "/6 " декабря 1994 г. в 10 чесов на заседании специализированного Совета Д.55.02.01 в Казахском ордена Трудового Красного Знамени научно-иссладова-тельскои технологическом институте овцеводства по адресу: 483174, Алматанская область, £аибылский район, с.Мынбаево

С.диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института.

1

Автореферат разослав * X " ноября 1994 г.

Ученый секретарь /

Специализированного Совета, А кандидат сельскохозяйствен- ШГг.

МА-йгМ ¡/¡¡{'

них тук

Т.К.КАСШ03

ч

I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТН.

Актуальность темы. Овцеводство в Республике Казахстан - эти »адиционная, исторически сложившаяся отрасль ¡животноводства. Она :егда была одной из ведущих и наиболее рентабельных отраслей ш-»тноводства. На ее долп, приходится в средней до Я0$ валовой проекции сельскохозяйственного, производства.

Обцее поголовье опец в республике на начало 1993 года еостави-j 34,4 млн. голов. Ежегодно производится 500-540 тис. танк бара-шы и 95*0-100 тыс» тонн шерсти.

Дальнейшему развития овцеводства благоприятстует наличие об-' <рных естественных кормовых угоди.1, составлявших Солее 65$ всой гдъскохочлйствеииоР плсщяди. Овцы способны круглый год использо-1ть дешевый пастби-дкнй корм и давать ценнув продукцию: ыясо, ко >ко, оячину и ьерсть.

Проблема увеличения производства высококачественной бараш-иш 1язаяа прежде всего с курдачшми овцаыи, которые по численности игимапт второе место после тошгоруг/кнх. К началу 1993 года со :ех категориях хозяйств их насчитывалось более 0 млн. голов,

В решении важной задачи по производству полугрубой ковровой грсти, щубно-мехового сырья н баранины значительное место отво-1тся развитию полугрубояерстного мясо-сально-терстного овцеаод-гва. Учитывая больщую потребность промышленности в шсококачест-тной шерсти, идущей на изготовление ковровых изделий и различ-IX тканей, в свое время бцяа поставлена задача создать в зоне митрального, Западнрго и Сго-Восточного Казахстана. вовне породы фдкчных овец с галугрубой шерстья.

Ведущим хозяйством по выведению новой породы в Агствбвкокой бласти является племенной овцеводческий совхоз "Аралтога;!скийг.

г

а дочерними - совхозы им.ХХ1У партсъеэда к ии.Айтеке-би Иргизско го района.

В настоящее время первостепенное ночное и практическое знач ниа имеют исследования по разработке и внедрению наиболее эффективных научно-обоснованных методов селекции, направленных на соа донне большого массива полугрубошерстных овец и совершенствован» их племенных и продуктивных качеств.

Успешное разведение казахских полугрубошерстннх овец актюбот ского,типа, увеличение их численности, повшеиие скороспелости, дивой кассы я качества шерсти, создание животных, хорошо приспособленных к местный условиям даст возможность увеличить производ ство молодой баранины и высококачественной ковровой шерсти - це! кого сырья для легкой промьшенностн. При этом баранина и шерст! могут служить предметом экспорта как в ближнее зарубежье, так и страны арабского востока

Црдь и задачи исследований. Цельв настоящей работы является разработка методов выведения и совершенствования казахской курд! ной полугрубоиерстной порода овец (актобинского типа), хорошо п] пособлешой к пустшнсй и полупустынной зона« Западного Казахе»)

В задачу исследований входили следующие вопросы:

1. Ва основе анализа результатов подбора полугрубошерстных овец изучить изменчивость и наследование хозяйственно-полезных признаков.

2. Изучить эффективность использования эдильбасвских бараяо каток при совераонствовании сарадгашо-курдгачных овец.

. 3, Установить целесообразность применения сводного скрещива сараджино-курдпчных маток с баранами каргалинского полугрубогаер него типа.

>

4. Разработать научно-обоснованное направление селекционк племенной работы с животными желательного типа.

5. Изучить степень взаимосвязи и повторяемости хозяйственно полезных признаков актюбинских полугрубогаерстных озец и параметры разнообразия потомства по живой массе и настригу шерсти в зависимости от генотипа отцов и матерей.

6. Установить эффективность разведения актюбинских полугрубошерстных овец и внедрение прогрессивной технологии в мясо-сальном овцеводстве.

Научная новизна. Научная новизна исследований состоит в том,. что в диссертации впервые:

- разработаны научно обоснованные методы и схема скрещивания применение которых на практике позволило создать в суровых условиях Западного Казахстана новый тип актюбинских курдючных полугру-бодерстных овец, дающих основную массу ценной белой и светло-серой ковролоЯ персти при довольно высокой мясо-сальной продуктивности;

- установлена эффективность использования баранов эдильбаев-скоЯ породы .методом вводного скрещивания при совершенствовании племенных и продуктивных качеств сарадтино-курдючных полугрубошерс них овец;

- изучено направление изменчивости живой массы и настрига шерсти в зависимости от методов подбора родителей по типу конституции

и качеству шерсти;

- установлена степень влияния генотипа баранов и маток на разнообразие живой массы полученного потомства, а также взаимосвязь признаков продуктивности актюбинских полугрубошерстных овец;

- доказана целесообразность применения вводного скрещивания с каргалинскими полугрубоязерстннми баранами при совершенствовании

(

г продуктивных качсстп овец нового типа;

- определено научно-обоснованное направление сьлекциокно-иле-менной работы с полугрубошерстными опцоми;

- осуществлена закладка заводских линий;

- установлена эффективность внедрения приемов прогрессивной технологии в мясо-сальном СОЦОВОДСТВЙ.

Практическая ценность и реализация результатов исследовании. Научнее положения, выгоды и рекомендации, содержащиеся в диссертации, напди широкое применение в селекции овец актюбинского типа казахской курдючной полугрубошерстной породи. В результате их использования в племхозе "Аралтогайский", им.Айтеке-би и ХХ1У парт-съезда Актюбинской области создана селекционная группа маток (5,0 тыс.гол.) с настригом мыто(} шерсти 1,£6 кг и живой массой 60,9 кг. Общая же численность маток нового актюбинского типа казахской курдючной полугрубошерстной породи овец составляет 46,0 тис. голов.

Племхоз "АрадтогаЯскиЙ" ежегодно реализует хозяйствам Иргизско-го и Комсомольского районов 000-800 высокоценных племенных баранчиков и тем самым оказывает положительное влияние на развитие полугрубошерстного овцеводства. В хозяйствах этих районов за последние годы значительно возросло производство полугрубой белой и свет ло-серой шерсти, достигшее к настоящему времени 90,9 тонну.

Практические предложения, вытекающие из результатов исследования, используются в условиях производства и отражены в наших рекомендациях (Актюбинск, 1970, 1994).

Материалы исследований автора включены в "Инструкцию по бонитировке курдючных овец с основами племенной работы", утпержденную научно-техническим Советом МСХ РК (1994).

Основные положения исследований, выносимые на защиту:

- методы создания шстмбинского типа казахской курдючна ч лугрубогсорстной породы овец;

- результаты использования эдиль^аевских и каргалинских Сщ. нов при сойер-лонстяоввдии хозяЛствснна-полозиих признаков оп«ц данного типа;

- методы отбора и подбора при совершенствовании яктибинегих полугрубо'псрстнь'х овец и разработка минимально требований продуктивности для животно/. желательного типа;

- влияние паратипич^ских и ¡"-нотипичсских факторов на изменчивость гироЯ массы и настрига персти;

- эффективность разведения актябинских полугрубогсерстнчх овец и внедрения прогрессивной технологии дифференцированных закупочных цен в мясо-сальном овцеводстве.

Апробация работы. Научные исслрдопания проводились по общесоюзной научно-тохничгскоД программе 0.51.25. и в рамках тематического плана научно-исследовательских работ Казахского научно-исследовательского технологического института овцеводства (номер Гос. регистрации 0.1870.009388).

Результат« исследования ежегодно дакладипчлись на ученых сорс-тх: Казахского научно-исследовательского технологического института овцеводства (1983-1994 г.г.); на заседаниях республиканского Совета по курдпчним овцам в п.Дтангала Уральской области (19881930 г.г.); на семинаре-совещании по вопросам племенного дела в грубошерстном и подугрубсшсрстном овцеводстве (г.Москва, 1989 г.).

Результат!,' многолетней работы по создании и совершенствования агтлбинского типа казахской курдючной полугрубоаерстной породи свсц одобрены комиссией МСХ Республики Казахстан и ГосударствешюЯ окспертноЛ комиссией МСХ РК в 1993 г., которая ознакомилась со

■гадами этих овец, уровнем и постановкой селекционно-племенной работы о хозяйетвах-оригипаторах. Рассмотрев материалы по апробации нового селекционного достижения в племенном совхозе "Аралтогайский", совхозах им.Айтекс би и им.ХХ1У лартсьезда Актюбинском, племсопхо-зе "Цуринский", совхозах "Амантаускии" и "Сглыктшсульскии" 1Сара-гпндинской, племенном заводе "Первомайский", совхозах ".-чрминский" и "Криуиинский" Семипалатинской облает"» МСХ ИС утвердило новую породу овец с присвоением ей назгшшя "казахская к>рдочная нолугру-боР!"р^тнпл" (приказ 33 от И.03.1094 г.).

Публикации. По теме диссертации опубликовано 30 работ, п том числе одна монография в обы-ме 12 п^чптних листов. Пплуягни 3 авторских свидетельства. В соавторстве разработан перспективный план селекционно-племенной работы с полугрубошерстными овцчми племхоза "Аралтогайский".

Обгем и структура работы. Диссертация состоит из введения, материалов и методов исследований, результатов исследований, выводов и предложений. Работа изложена на 233 страницах машинописного текста, содержит 55 таблиц к 17 рисунков. Список литературы вклячает 309 источников, в том числе 27 иностранных.

2. МЕСТО, МАТЕРИАЛ И МЕТОДОМ ИССХЗДВ&ИП

Экспериментальная часть работы по выведению и совершенствованию овец актюбинского типа казахской курдючний полугрубошерстнея породи выполнена в период г 1565-1934 гг. п плененном совхозе "Аралтогайский", совхозах нм.Айтеке би и им.ХХТУ лартегоздп, а по внедрению прогрессивной технологии производства баранины, персти и дифференцированных закупо'чых цена - в хозяйствах Уилского района Актюбинской, Тенгизского района Атырауской и 'Д^нтлинского

района Западно-Казахстанской областей (рисЛ).

Материалом для исследований послужили вначале сараджино ные полугрубоперстнче пзмеси и их потомство с о?у1льбаевским> ш каргалинскими баранами, а позднее - чдемешше лктобинские полуг^ 1 боисретше овцы.

Общей методической основой создания актюбинского типа казахской курдючной полугрубошерстной породы явилось воспроизводительное скрещивание, отбор разведения" в себе" жквот!Их, удовлетворяющих требованиям желательного типа, а тагжо использование вводного скрещивания с одильбаевскимг и каргалипскими барадами.

В основу диссертационной работы вопли результаты многолетних исследований автора совместно с научными работниками КазИИТИО тт. Макбузовым С.М., Канапиным К.К., Есенгалиевым К., Мухаметпайзовим С., Такиным I., Аязовым К., по выведения актюбинского типа казахской курдючной полугрубошерстной породы овец и обобщение литературных данных других авторов.

Основной кормовой базой овцеводства в зоне разведения актпбин-ских полугрубошерстных овец являются пустынные и полупустынные пастбища, на долю которых приходится 65-85%. В хозяйствах зоны практикуется полустойловое содержание о круглогодичным использованием пастбищ, зимней и ранневосенней подкормкой сеном по 1,0-1,5 кг на голову в сутки. 8 период всего исследования животные опытных и контрольных групп находились в одинаковых условиях кормления и содержания .

Для изучения направления изменчивости хозяйственно полезных признаков применялся однородный и разнородный подбор по типу конституции, качеству и цвету яерсти. Путем анализа подбора предшествующих лет по селекционируемым признакам у потомства определяли

Методы создания и совершенствования актюбинского типа казахской курдючной полугрубоаерстной породы овец.

[5коном;:ч-:ская эффективность разз.дэния акт^бинских полугрубэ-герстюх овец

Рис. I. Общая схема исследований.

эффективность применения разных кстодаз селекции. щ

3 целях изучения эффективности использования породных рос., * курдючных опец, хорошо приспособленцы; к суровым частбицным уело виям содержания, при совортенствопантг племенных и продуктивных качеств актйб'.шоких полугрубоаерстных овец в порядке вводного скрещивания били использованы эдильбаевские бараны-проязродктели и их помеси.

Продуктивные качества и биологические особенности животных опытны;: и контрольных групп изучали общепринятыми методами зоотехнических исследований с применением частных методик (ВАСШ1Д, ВИЖ, ВНИИОК и др.).

Лабораторные исследования шерсти проводились в лаборатории качества и стандартизации шерсти Казахского НИТИ овцеводства под руководством доктора сельскохозяйственных аау:-:, проф-.ссора Терентье-ва 3.3.

Контрольная переработка овец осуществлялась на Актюбинском мясокомбинате. Химический анализ проб >дяса проводился в лаборатории мяса Казахского НИТИ овцеводства под руководством доктора сельскохозяйственных наук, профессора Племянникова А.Г.

Полученные экспериментальное данные обработаны биометрически (Плохинский, 196!; Меркурьева, 19705. Долю влияния гснотипических и парзтипических факторов вычисляли методом дисперсионного анализа (Л"»кии, 1930). Повторяемость simoй массы определяли методом корреляции, а сопряженность признаков - способом произведения для боль->::нх а способом дат для нал;к групп (Меркурьева, 1970).

Скопомпескал эффективность устанавливалась с улетом выхода продукции п затрат на ее производство.

г

- 12 -

3. ГЕЗГ.ЬТШ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Особенности создашя актюбинеких подугрубошерстных овец

Вся работа по созданию нового аятюбикского типа казахских полу грубошорстних опец проводилась в несколько отапов. В различные периоды ставились разные задачи и применялись соотБстслвуюа;н^ методы селекции.

Работа по созданию полугруботюрстного овцеводства в хозяйствах Актюбинской области проводилась методом воспроизводительного скрещивания на базе использования местных казахских курдючных овец темирекого отродья и баралов саряджинской породы.

Исходя из экономических и зоотехнических соображений, для разведения "в себе" отбирали йомессй первого, а чаще всего второго поколения, хорошо сочетающих хозя^тпенно-полезные признаки обеих исходных пород. Дальнейшим этапом работы было разьедение помесей желательного типа "в себе", закрепление в потомстве хозяйственно- • полезных признаков и увеличение количества таких животных.

Необходимость получения помесей второго поколгкия диктовалась многими причинами и, прежде всего, нехваткой чистопородных баранов сарадюшской породы. Кроме того, на первом этапе работы била поставлена задача получить полугрубошерстных овец, приближавшихся к улучшающему типу, главным образом по шерстным качествам. Однако, помесные животные не были обеспечены оптимальными условиями кормления и содержания, способствующим:* развитию у них желательных качеств. Поэтому, среди данного массива полугрубошерстных овец встречались животные менее выносливые и с некоторой 5кстерь^рн'.:ш недостатками.' ,

На завершающем этапе работы ставилась задача отобрать для

племенного использования животных крепкой конституции с полугрубо'Д копровой врротьп и в дальнейшем разводить поы«ссД желательного типа "в собе". Этим целям б >л-:о отвечали Ь/Р~у.рэг,ич- помосш.'о б арат! по сарацинской породе, котор-л и от, аяаяоиь предпочтение в вэспрп-ипвсдугпо стада. При птом существенное значение имел отбор наиболее Наших помесных живг.тиых п отдельные слоцнаяьние группы (стары). 3 племенном овцесовхозе "ДралтогаПскик" и на илемпшой фрркс совхоза см.ХХГУ парте ¡.сада п таких отборных отарах маток применялось ис.'ууственноо оссмсноии« луччнмн пэмсспыми баранами, с цгчья консолидации овец желательного типа и их размножения. Строгий отбор ■ н целенаправленный подбор в солскциошшх группах по комплексу признаков позволили получить высокопродуктивных племенных баронов и латок и тем ¿.иг»* перейти к более ускоренному их разведешга.

3.2. Продуктивность сарпдяино-гурдпчтгх

овец

Лгнлта спрадуу.но-курдючних опец рождаются вполне развитыми к якзксспоссбнчми. Средняя кивая масса баранчиков при рождении составляет 4,7 и ярок - 4,4 кг (тпбл.1).

Кивая масса оввц и ее изменение от рождения до взрослого состояния является показателем величины и скороспелости. Отцотм из основных биологических свойств молодняка курдючных пород твляется их способность к интенсивному росту п первые месяцы жизни. Сараджимо-курдючны? ягнята к отбивке от матерей а возрасте 3,5-4 месяца достигали 27,7-29,3 кг. Среднесуточный прирост за период от рождения до отбивки по баранчикам составил 224 и по ярочкам - 221 г. Столь невысокий прирост связан с кормовыми условиями года, а также несколько поздним проведением окота. К 16-месячному возрасту баранчики достигли 62,3^ и ярки 72,В?о массы взрослых овец.

Таблица I

Динамика кипой кассы сарадкино-курдпчных и курдючных грубошерстных овец

Воэраст Б я п а н и М я г к и

Сараджино-курдшчные Местные курдючные гру-^гдаерстние Сараджино-курдючнае Местные курдючные груоо-"¡ерехнме

п | Мг щ п | М+//> п | М+ 1ц п М+/?г

При роя- 24? 4,7+0,04 342 6,1+0,03 219 4,4+0,03 251 4,8+0,02 цснии

3,5-4

мое. 227 29,3+0,12 320 31,6*0,14 211 27,7+0,11 235 30,0+0,10

16 нес. 184 53,2_»0,09 196 60,5+0,08 383 43,8+0,07 217 48,4+0,06 2,5 лет и

старае 52 65,4+0,09 174 87,5+0,10 353 60,1+0,29 210 59,8+0,21

Показатели роста и развития полугрубошерстного молодняка, свидетельствует о том, что он Ь возрасте 16 месяцев по живой массе уступает исходным казахским курдючны»« овцам на 10,6-13,0$, однако во взрослом состоянии сараджино-курдпчние овцематки уже не уступают казахским курдючным.

Контрольная переработка сарпджино-курдпчных баранчиков, проведенная в различные возрастные периоды (при отъеме от маток в возрасте 4 месяца, после откорма в 8 и 16 месяцев, а также во взрослом состоянии) показала, что по мере роста массы тела животных растет и масса туши. Выход туши баранчиков разных возрастов был более'или менее одинаковым и составил по группам в пределах 47,8-50,2%. Наиболее высоким он был у откормленных 0-месячных баранчиков и 2,5-летних баранов после осеннего нагула.

Шерсть полугрубошерстных овец отличается от грубой не только своими лучшими физико-механическими свойствами, но и более высоким настригом. Средний настрге в физической ма^се у овцематок желательного типа составил 2,14 кг, при длине косицы 17,2 и пуха -

8,4 см, а у основных баранов соответственно - 2,77 кг; 18,4 и 8,8см.

3.3. Результаты подбора родительских пар по типу гсонстгтуции и качеству персти

Для изучения влияния подбора родительских пар сараджино-кур-дпчных овец по типу конституции в племхозе "Аралтогайский" была сформирована отара маток первого класса, состоящая из животных крепкой и нежной конституции, к которым подбирались бараны своего стада крепкой, грубой и нежной конституции.

Во всех вариантах спаривания маток крепкой и негвдой конституции с баранами крепкой конституции, полученный молодняк к моменту зтьема имел более пмсокуо живув массу, нежели сверстники от таких <е маток и баранов грубой и особенно нежной конституции.

Изучение роста и развития потомства от выяеуказанных воришггоз :парипания в возрасте 12-14 месяцев показало, что молодняк, полу-енный от баранов нежной конституции значительно отставал по массе ела от потомства баранов, имеющих грубуо и крепкую конституции табл.2).

Таблица 2

Влияние подбора родительских пар по типу конституции на живую массу потомства в возрасте 12-14 мес.

Тип кон- Тип конституции баранов

эзраст пол ституции грубая

маток крепкая нежная

1 то. бар. крепкая 42,5+0,51 43,1+0,60 41,2+0,90

1 нес. бар. 47,9+0,47 49,1+0,88 45,8±0,56

2 нее. яр. и 29,2+0,58 29,4+0,54 28,1+0,86

1 мес. —п— 36,8+0,57 37,4+0,50 35,7+0,49

Таким образом, проведенные исследования по подбору пар по типу нституции баранов и маток актибинских полугруботерстных овец идетельствуит о том, что на основе внутрипородпой селекции, соот-

ветствуюп;его отбора и подбора животных можно добиться значительного поведения скороспелости ягнят с момента рождения до годичного возраста.

В целях изучения влияния баранов с различным качеством шерсти на продуктивность потомства было проведено спаривание производителей с выспим, первым и вторым классом персти с матками, имевшими шерсть высшего и первого классов.

Таблица 3

Показатели продуктивности баранчиков от подбора

родительских пг'-р по качеству шерсти

Тип . подбора п Кивая ма:са, кг Средне-зуточн. прирост, г Настриг шерсти, кг Длина косицы, см

при ровдении при отбивке

ПГвхПГв 13 4,95+0,15 30,3+0,6 230 0,67+0,01 12,8+0,2

ПГАхПГ® 17 5,2+0,05 31,2+0,4 236 0,65+0,02 13,5+0,3

ПГ2хПГв 20 4,6+0,10 31,1+0,8 239 0,61+0,02 13,2+0,I

В средн. 50 4,97+0,07 30,6+0,4 233 0,65+0,01 13,1+0,1

Из данных таблицы 3 видно, что при спаривании маток с высшим классом шерсти с баранами, имеющими первый класс рождается более крепкое, потомство, а к моменту отбивки по хшвой массе и среднесуточному приросту существенных различий между группами не наблю -дается. По настригу шерсти преимущество имели потомки от однородного спаривания по качеству шерсти, а по длине косицы незначительное превосходство было за сверстниками полученными от баранов с первым классом шерсти.

При спаривании маток с первым классом шерсти с баранами раэлт ньгх классов разница по живой массе при рождении и отбивке, а такж; по среднесуточному приросту меяду сравниваемыми группами была незначительна.

3.4. Использований однльбаевских бараноз г,ри совершенствовании сараджино-курдючных помесей

В начале семидесятых годов поголовье сарадякно-курдю'.ных овец в хозяйствах области начало резко сокращаться. Основной причиной явилась слабач приспособленность некоторой части этих помесей к суровым пастбищным условиям содержания и кх низкая продуктивность.

Для повышения конституциональной крепости, живоГ. массы и скороспелости еараджино-курдючных овец в начале восьмидесятых годэв были проведены научно-хозяйственные опиты по эзсдному скреадпанип их с эдильбаевскими баранами (табл.4). При этом весьма существенным моментом являлось получение помесей I поколения, предназначаемых в дальнейшем для использования на аклобкнских полугрубошерстных матках с целью получения 1/4-кровных помесей по эдильбаерской'

породе. . ■ /

: Табячг.ч 4

Возрастная динамика живой массы актюб'шских полугрубо-

• аерйтн^ и помесных баранчиков_ :

£}аранч'ики ■ -

Возраст, мес.

АПГ

м± m

ЭД х АПГ

ЭДАПГ х АЛГ

К+ П]

При рождении 3,0 - 3,5 мес. 12 мес. 16 мес.

25 4,3+0,10 32 4,8+0,20 20 4,6+С,03

25 31,0+0,70 32 31,7+0,66 20 29,2+0,60.

38 41,2+0,50 28 38,6^0,4.3 17 ' 38,9+1,14

38 53,7+0,42 28 60,8+0,33 17 50,0+0,88

Рассматривая показатели роста и развития полученного молодняка, следует отметить, что если ягнята от однльбаевских баранов'и актю-бинских полугрубошерс^ных маток при роздении и от7е;,;е ямсчм некоторые преимущества перед потомством чистопородных, то з возрасте 12 месяцев они значительно отстали от них, a s 10. месяцев, напротив, актюбинежй лслугрубошерстный молодняк незначительно уступал

п

п

помесям первого поколения, Отсюда, использование помесных баранов ЭД х АПГ на актюбимских полугрубошерстных матках ье дало увеличение живей массы. В возрасте 16 мес. помеси второго поколения уступали помесям первого по величине массы тела на 3,7-5,0£.

ПокесныЯ молодняк как первого, так и второго поколения уступал актюбинеккм пплу!рубошерстным по верстной продуктивности. Качество шерсти помесей I поколения Зд х АПГ значительно ухудиилось по сравнению с иктюбинскими полугрубошорстными,¿Сотя шерсть имела помесный характер, она была в основном грубой, со значительным содержанием сухого и мертвого вслоса. Косицы состояли из пуховых волокон и большого количества ости, которая заметно выступала над пухом. Так, руна ярок в основном (77,3-78,6%) были отнесены к грубой и цветной шерсти, из-за очень заметной рыжей и бурой косицы. Длина шерсти у помесей на 0,5-1,9 см короче по остевым и на 1,6-2,2 ем по пуховым волокнам.

В н&яих исследованиях помеси П поколения получены тремя путями: во-первых, спариванием маток АПГ с помесными баранами АПГЭд и ЭдАПГ во-вторых, спариванием помесных маток с актюбинскими полугруботерст-ными Саранами и в третьих, путем разведения "в себе" помесей второго поколения от возвратного спаривания.

Исследованиями установлено, что при совершенствовании актпбин-ских полугруботерстных овец путем вводного скрещипания с одильба-евскими баранами целесообразно использовать обычнул форму такого скрещивания, т.е. проводить прилитие крови улучгаащей породы через баранов-производителей. Это дало возможность использовать на матках АПГ выдающихся по мясо-сальной продуктивности и качеству шерсти помесных баранов I поколения.

Курдючные овцы должны оставаться производителями мяса, в этом

их главная роль. Как указывал П.Н.Кулеяов (1925), у овец курдючгепс пород 3/4 и более потребляемого корма идет на формирование мягкости организма. Поэтому во tcex случаях необходимо уделять значительное внимание этой биологической особенности овец, направляя ее на преимущественное развитие мясности. Ту™ втих овец должны отвечать требованиям рынка.

Изучение убойных качеств актюбинских полугрубошерстных баранчиков и помесных Эд х АПГ п возраста 3,5 и 16 месяцев показало, что помесные баранчики обладали более высокой мчсноЛ продуктаиноетью, нежели чистопородные; масса туши составила соответственно - 17,4 • и 29 кг, у них sume и выход внутреннего жира и курдюка (табл.5).

Таблица 5

Результаты контрольного убоя чистопородных и помесных ягнят

>

АПГ 5д х АПГ

Показатели 3,5 мес.' 16 мес. 3,5мес., 16 мес.

Количество, гол. 3 3 3 3

Предубойиая живая масса,кг 30,4 61,0 36,1 64,5

Масе„а туши, кг 14,6 27,6 17,4 29,0

Выход туии, % 48,0 45,6 40,2 45,0

Масса курдючного жира,кг 1,37 3,75 2,2 4,1

Выход курдючного жира, % 4,5 6,1 6,1 6,3

Масса внутреннего жира,кг 0,06 1,34 0,18 1,0

Выход внутреннего жира,% 0,19 2,2 0,49 1,55

/бойкая масса, кг 14,7 28,9 17,5 30,0

■'бойный выход, % 43,1 47,8 48,7 46,6

Исследованием химического состава мякоти, туш актюбинских полу-'рубохерстннх и помесных баранчиков установлено, что по мере роста местных содержание воды в мякоти снижается с 63,9-65,3% до 59,3->0,1%, а жира, напротив, увеличивается с 14,3 до 20,1 у чистопород-ш и с 17,2 до 20,6% у помесей.

t

3-5. Использование каргалкнских баранов при совершенствовании актюбнноких полугрубошерстных овец

Использование высокопродуктивных бараков каргалинсяого типа имеет не только практическое, но и теоретическое значение с точки зрения перевода мясо-сального овцеяодства на интенсивный путь развития.

Для проведения научно-хозяйственных опытов была сформирована стара маток в возрасте 3,5 лег со средней живой массой 56,8 кг и настригом шерсти в физической массе 2,23 кг. Каргялинские бараны были завезены из племхоза "Пуринекий" Карагалинской области и в возрасте полутора лет имели кивую массу в пределах 65-75 кг.

Результаты проведенных опытов показали, что паюсное потомство ииело тенденцию некоторого превосходства над актюбинскими полугру-бошерстдамя сверстниками по живой массе при рождении, отбивке и в возрасте 16 месяцев (табл.б)!

Таблица б

Возрастная изменчивость живой массы

йивая масса. кг Средне-суточн. прирост до отбивк»

Группы п при Po'tcfiersu*/ при oTfanice. в 12 мес. р 16 мес.

КК х ЛИГ АПГ 74 ,71 . 4,5-1+0,07 4,51*0,05 Баранчики 30,5+0,6 38,9+0,42 30,1*0,8 37,7+0,38 47,1+0,7 46,4+0,8 216 213

КК х ' АПГ АПГ 56 62 4,42+0,06 4,42*0,08 Ярочки 28,4+0,7 28,3+0,8 3б,7±0,38 36,0*0,42 42,7±0,8 43,1+0,9 200 199

Следует отметить, что увеличение «ивой массы ягнят в отдельные возрастные периоды происходит неравномерно. Наиболее высокий абсолютный прирост по обеим группам молодняка наблюдался в подсосный пе-рибд, а также с 12 до 16-месячного возраста, который составил соот-

ветсп.юнпо 23,9-25,9 кг и 10,3-11,9 кг, а наименьший был с 4 дс 12-месячного возраста.

По настригу, длине и влходу полугрубой спетлс-еерсй и белой шерсти между потомством от актюбинеки.: и кпргальнсгих баранов достоверных различий не наблюдается. У ярок-годовиков настриг '.псрсти составил 1,77-1,78 кг в физической массе, при средней длин0 косице 16,9-17,2 см и пуховой пони 7,8-7,9 см.

С целью изучения мясных качеств чистопородных и помесных баранчиков был проведен их контрольный >бой в возрасте 4 месяца сразу после отьема от маток к 6 месяцев после 60-днелного откорма. Туши . 4 месячных баранчиков как опытной, так и контрольной групп характеризовались сравнительно низкими показателями убойного выхода и коэффициента мясности и составили соответственно 41,7-42,ЗД и 2,963,0.

Контрольный убой в возрасте 6 месяцев показал, ч*-' чулм откорм-леттги баранчиков обеих групп отличались хороыей выполненностью поясничной части к окороков, имели равномерный полив и все они были отнесшим к тшегаей категории. При убойной массе к выходу между по-месн'-ми 'л акт»1бинскигт полугрубошерстными баранчиками различий почти но наблюдается и они соответственно составили 19,2 кг или 50,6^ л 19,5 кг или 51,2$.

З.б. Современное состояние стада и напрздение сслекционно-плем^нной работы с овцами актюбииского типа казахской курдячной полугрубогаерстиоЯ породы

Успех совершенствования племенных и продуктивных качеств актга-йякжих полугрубояеретннх овец зависит от выбртниого-напрвления се-1Ркционно-племенной работы с ними не только на данный период, но и ья перспективу. Для соппрпрмствопаиия породы применяются общопринл-гме методы селекции: линейное разведение, отбор, подбор, использо-

г? -

ваиие проверенных по качеству потомства бараное-улучггателей и ряд других с учетом конкретных условий кормления и содержания.

3.6.1. Желательный тип овец

• Основной племенной 6рэой по разведения актгобинских полугрубошерстных овец в Западном Казахстане является племенной совхоз "Арал-тогайсхий", где сосредоточено наиболее ценное з племенном и продуктивном отношении стадо. Сравнительно хорошее поголовье этих овец имеется также в совхозах им.Айтеке-би и им.ХХ1У партсъезда Иргиз-с:юго района.

В племсовхозз "Аралтогайский" Карабутакского района из 18,2 тыс. полугруболерстных овец в'воспроизводящем составе имеется 5,2 тыс. животных желательного типа. А общая численность полугруботерстных овец актюбинского типа в трех указанных хозяйствах составляет 48,0 тыс.голов, в том кнсле 13,9 тыс, желательного типа.

Основные параметры желательного типа актюбикских полугрубошерстных овец нами устанавливались по результатам научных исследований, проведенных в течение нескольких лет (табл.7).

Таблица 7

. Минимальные показатели продуктивности актюбинских полугрубошерстных овец

Половозрастные Живая масса, кг Годовой настриг шерсти, кг

группа элита I класс злита | I класс

Бараны взрослые 85 80

Бараны 1,5 лет 60 55

Матки зэрослые . 58 53

Ярки 1,5 лет 50 45

3,5 2,0 2,5 1,5

3,0

1,7

2,2 1,3

Среди всех половозрастных групп имеется значительное количество животных желательного типа с высокими количественными и качествен-

ными показателями продуктивности, которые выделены в селекционные

группы. В них входят матки, у которых ягнята при отбивке в возрасте 4,0-4,5 месяца имеют живую массу: баранчики не менее 35 кг и ярки -32 кг, а они сами превосходят стандарт породы по живой массе на 101556 и настригу шерсти на 5-10$ (табл В).

Таблица 8

Продуктивность маток селекционных групп

Хозяйства

Настриг мктои шерсти,кг

живая масса,кг

Производство мяса на катку, кг

Плодовитость,%

"Аралтогайский" 2640 1,64+0,03 60,6+0,07 35,2 НО

им.АЯтеке-би 1050 1,66+0,02 60,9+0,07 35,3 . 110,6

им.ХХ1У парт- 1365 1,69+0,02 61,3+0,06 34,6 105,3 съезда

От селекционные групп маток племхоза "Аралтогайский" и нлемферм совхозов им.Айт<;ке-би и им.ХПУ партсъезда получается потомство с довольно высокой продуктивностью. Так, средняя живая масса баранчиков по всем хозяйствам при рождении составляет 4,4 к:, при отъеме «от маток - 33,6 кг при среднесуточном приросте 243 г., а ярок соответственно -• 4,2; 30,4 и 219 г, настриг поярковой аерсти равнялся у них соответственно - 0,69 и 0,62 кг.

3.6.2. Шерстная продуктивность и качество шерсти

Физико-механические свойства шерсти овец племхоза "Аралтогайский" неоднократно (последний раз в 1988-1991 гг.) изучались лабораторией шерсти КаэНИТИО и научно-исследовательской лабораторией Семипалатинской фабрики ПОШ, а промышленная оценка шерсти проводилась на Каргалинском суконном комбинате к Алматинской ковровоткаД-кой фабрике.

По догаым лаборатории шерсти КаэНИТИО руна актюбинских полугру-ботерстных ояец имеют неекпько сваленный характер. Спина, бок состоят в основном из пуха и переходного волоса, а также тонкой ости.

' Косицы волвыш/штся над основной массой руна. Церсть на боку, спине и1 ляжке имеет косицеобразное строение. На окрайках ляжек, хвостовой- части встречается незначительное количество цветных волокон.

При телеграфировании 54 рун овец желательного типа к висшему сорту у баранов отнесено 32,первому - 44,<#, и второму - 14,5%; у маток соответственно - 33,5; 45,1 и 13,25»; у баранчиков - 31,9; 47,0 и 10,7? и у ярок - 33,2; 44,3 и 14,15?. Низших сортов к цветных волокон выделено соответственно - 0,7-1,2 и 7,2-9,7?,. Такая иррсть актюбинских овец не уступает сараджинской и импортной полугрубой шерсти.

Средняя тснина шерсти на боку у актюбинских полугрубошергтнмх овец составляет 24,5-26,7 мкм, а коэффициенты неравномерности по тонине волокон и показатели среднсквадратического откпоненил не превышают норм, предусмотренных стандартом на полугрубую шерсть (табл.9).

Таблица 9

Тонина, длина шерсти и соотношение типов волокон у

актюбинских полугрубоиерстных овец

Группы Средняя тонина, мкм Длина ,см Соотношение волокон. ТИПОВ С/

М+ т. Л ¡е.* пух косица пррех. ' полое ость

Бараны 26,7+0,66 9,3 35,5 0,0 16,9 64,5 31,^ 3,8

Матки 26,9+0,60 8,6 32,7 8,0 15,8 66,7 30,9 2,4

Ярки I • года 24,5+0,74 10,4 42,5 7,6 14,7 65,6 31,4 3,0

Баранчики I года 26,6+0,63 8,9 33,7 7,8 15,6 66,4 30,3 3,3

Полугрубая шерсть по требованиям промышленности должна характеризоваться косичным строением и иметь длину пухового яруса »¡е короче 5,5 см. Из приведенных данных видно, что длина пуха весенней шерсти у всех половозрастных групп овец соответствует стандарту. Длина пуховой зоны по отношению к длине косицы на основных частях

руна составляет от 45,2 до 55,1%. Напомним, что у сарзджинсчой персти длина пуха в среднем равняется 6,7 см при длине косицы 14,5 см

Шерсть актюбинских полугрубооерстных овец имеет косичное строение и но морфологическому составу является неоднородной. Она в основном состоит из пуховых (64,5-66,7%), переходных (30,9-31,7%) и незначительного количества остевых волокон (2,4-3,0%).

Согласно ГОСТу 19779-74, содержание пуха в полугрубой шерсти первого и второго сорта должно быть 66,45-67,20%, переходного волоса - 24,65-25,70% и остевых волокон - 7,68-13,57%. В этом отношение .тереть актпбинских полугрубошерстных овец соответствует требованиям данного стандарта.

Выход мытой шерсти колеблется п пределах 73,9-77,4%.

3.6.3. Промышленная (технологическая) оценка шерсти

На Каргалинскем суконном комбинате проведена технологическая оценка полугрубой мытой шерсти актюбинских овец в количестве 1,3 тонны.

Изучение физико-механических свойств опытной партии показало, что она отвечает требования»?, предъявляемым промышленное тью к аналогичной полугрубой шерсти. Из этой шерсти была выработана чието-перстянал пряжа, которую в дальнейшем использовали для изго^овло-пня драповых тканай артикула !г 5-16,

3 результате анализа пряжи и тканей установлено, что нх Физико-м°ханичес:гие свойства находятся в пределах плановых показателей; ког<;фгии^н?н крепости опытной партии пря. .1 и ткани Ф-С-13,1 и ?-С-14,4 при плановых 14,0%.

В качества н-дестатков отмечено_ несколько повышенное содержание р шерсти цветных клочков - 0,18% вместо плацорух - 0мертвых и

сухих волокон, а такяя прокидоа, свалок.

По заключению Клраглкнекого суконного комбината шерсть пктюбин-ских полугрубошерстных овец согласно существующим технологическим параметрам и норнам выработки пряжи соответствует аналогичной полугрубой шерсти высшего и первого сортов и вполне пригодна к выработке пряжи для изготовления шерстяных и полушерстяных изделий: драповых и пндглчшх тканей.

Как установлено исследованиями Ллматинской ковровоткацкой фабрики, переть овец племхоза "Аралтогайский" является отличным сырьем для выработки ковров и ковровых изделий.

3.6.4. Принципы отбора и подбора

При систематическом совершенствовании в определенном направлении хозяйственно-полезных признаков овец, важное значение имеют принципы отбора и подббра, как важнейшее звено в селекционно-племенной работе.

Е суровых условиях резко континентального климата Западного Казахстана, где животные почти круглый год находятся на пастбище преодолевая значительные расстояния, при отборе полугрубошерстных ОЕец особое внимание долето уделяться крепости конституции, гармонично^ телосложению в сочетании с хорошими мясо-сальными формами. Большое значение имеет скороспелость и гнергия роста, достижение 1?-.,-раннем возрасте большой живой массы и высокого убойного выхода. С этими селекционируемыми признаками связаны жизнеспособность и приспособленность овец к определешшм природным и кормовым условиям.

Для увеличения производства и улучшения качества баранины одним из наиболее эффективных методов селекции является отбор и подбор курдючных овец по живой массе.

При отборе и подборе актюбннских полугрубошерстных овец по .

шерстной продуктивности необходимо обратить особое внимание lia минимальное содержание 5 руне цветных волокон (для светло-серой полугрубой гаерсти до а также сухого и мертзиго волоса.

Длина шерсти, особенно пухового яруса и соотношение его высота к длине косицы не только свидетельствует о пригодности полугрубой шерсти для изготовления трикотажа, ковров и ковровых изделий, но и в значиуельной степени ьлияет на величину настрига.,При этом обращают внимание на уравненность волокон различных морфологических типов по длине на различных частях туловища.

В связи с большим спросом на белую и светло-оеруп полугруЗуп шерсть следует проводить отбор и подбор родительских пар i.o касти" и цвету шерстного покрова. При этом должно от/1 аваться предпочтение баранам-производителям белой и светло-рыяей масти, в потомстве которых больше животных с незначительным содержанием цветных волокон или без них.

3.6.5. Воспроиэводитачьная способность и молочность маток

Для изучения воспроизводительной способности маток ■ та выделена одна отара первого класса d количество 779 голов в возрасте 1,5 лет, средней упитанности. Оки были осеменены тремя бараками акткбинского типа. , . •

Плодовитость маток на начало окота составила 102,3^, а .выход ягнят на 100 наток на качало года - 95,6$. В отаре окотившихся ма--ок пслучено двоен - 1,7°% абортированных - 0,5%, остались яловыми 3,2$. Сохранность ягнят к отбивке составила 98,Т%. В других селекционных отарах от рождения до отъема пало 4,2% ягнят, а от отбивки до годовалого возраста - 1,6%.

Молочность маток за первые 20 дней в среднем составила 32,0 кг, а среднесуточный удой - 1600 К, что находится ча уровне казахских

курдпчных грубошерстных овец.

3.6.6. Разведение по линиям

Одним из непременных условий развития породы является создание » ней наиболее целесообразной генеалогической структуры.

При создании и совершенствовании массива молугр.убошерстннх овец в Актюбинском области ставилась задача улучшить живую массу, скороспелость, качество, густоту и длину терсти, получить значительное количество животных с большим подтянутнм курдюком.

В селекционном стад«1 племхоза "Аралтогайский" заложены четыре и в совхозе ИМ.ХХ1У партсъезда две заводские линии. Бараны, выделенные качестве родоначальников линий, отличались не тслько ценными хозяйственно-полезными признаками, окстерьерно-конституциональн.чми особенностями, но и сохраняли общий тип, присущий полугрубошерстным овцам, разводимым п отом регионе.

В результате использованич родоначальников и продолжателей лин 1 на високопродуктивних матках, сходннх по продуктивности и эк-стерьерно-констгтуционяльным типам, а также дальнейпего разввдвкня линейных животных, получено достаточное количество особей, отвечающих требованиям кпждоИ линии, и характеризующихся высокими племенными к лродуктивными достоинствами (табл.10).

Таблица 10

Продуктивность линейных маток

Линии Численность линейных животных Живая масса,кг М+ п] Настриг гпепсти, кг - Длила , см

ости пуха

2353 "20 58,2+0,6 1,7+0,04 20 II

Б7503 175 62,4*0,8 1,77+0,02 17 9

08558 197 62,9+0,61 1,66_.0,04 25 9

Б6790 205 63,5+0,5 1,6^С,03 21 6

07157 331 62,5+0,6 1,69_10,02 20 10

1323 301 51,0(0,3 1,62-10,03 17 II '

Результаты изучения роста и развития, нагульных :» убойных качеств, экстерьера и конституции молодняка формируем)« линий показа-яи, что они различается по хозяйственно-полезным признакам, присущим основателям линий и стойко передают их потомству.

3.6.7. Некоторые селекционно-генетические параметры актюбинских полугруботерстных овец

Путем построения двухфакторного неравномерного иерархического комплекса, определена доля влияния организованных факторов в общей £енетипической изменчивости живой массы молодняка курдючных полугрубошерстных овец в различные периоды их роста и развития. Градациями организованного фактора являлись живая масса баранов и маток, использованных в качестве родителей. Результативным признаком послужили показатели живой массы полученного от них потомства при рождении и в возрасте 4 и 16 месяцев.

. Результаты дисперсионного анализа силы влияния живой массы отцов и матерей на такой же показатель потомства показали, что доля влияния блранов-отцов на разнообразие живой массы молодняка повидается от рождения и 4 месяцев до I,5-летнего возраста с 0,3-0,7 цо 19,6-25,6$, а маток, напротив, снижается с 7,0-8,2 до 0,6-4,455.

Такое влияние на живую массу потомства при рождении и отбивке з значительной степени обусловлено генотипом матерей (по баранчикам оно равно соответственно - 3,8 и 10,8 и по яркам - 2,8 и 8,9£). При гтом влияние матерей на разнообразие живой массы баранчиков при рождении является достоверным (Р>0,95), а отцов - недостоверным (Р< 0,95).

Анализируя наследуемость массы тела, вычисленную методом 27м/д, :ледует отметить» некоторую тенденцию к снижению показателей коэффициентов наследуемости с возрастом. Так, ягнята при рождении имели

коэффициент наследуемости в пределах 0,22-0,33, в возрасте 3,5-4 месяца 0,1.6-0,30 и ь 16 месяцев 0,15-0,2?.

В целом, малая величина коэффициента наследуемости живой массы отражает- ие.значительнуга долю влияния генотипа родителей или их небольшое разнообразие по данной/ признаку и гораздо значительную силу влияния паратипичсских факторов. Тенденцию снижения коэффициентов наследуемости живой массы с возрастом можно обтлешт более сильида влиянием материнского организма на живую массу ягнят при рождении и на их рост в возрасте 3,5-4 месяца, обусловленную внутриутробным развитием плода и последующим воздействием молочности матерей на рост ягнят в подсосный период.

Настриг шерсти полугрубоьерстных овец характеризуется незначительной долей генотигическэго разнообразия (в пределах 0,12-0,26).

Изучение закономерностей возрастной повторяемости признаков у животных позволяет определить г.?иотиг;ическую обусловленность фено-типического разнообразия и эффективность отбора по данному признаку в раннем возрасте.

Степень возрастной повторяемости живой массы ярок актюбинского типа казахской курдючной полугр/богаерстной породы имеет спои особенности. Наиболее высокая степень постоянства ранге» особей по фенотипическому проявлению живой массы нэблрдается между живой массой при рождении и отъеме от маток (0,56-0,85). Этот показатель свидетельствует о значении величины живой массы ягнят при рождении для получения молодняка с высокой живой массой при отбивке.

Установлена также наиболее высокая и достоверная повторяемость между степенью проявления признака живой массы пря рождении и в 4 и 16 месяцев, а также между 4 и 16 месяцами. Полученные в других случаях недостоверные показатели повторяемости живой массы между отдельными коррелируемши возрастами объясняется большим влиянием

кормового фактора и недостаточной степенью генетического разнообразия по живой массе о маточной части изучаемого стада. С возрастом показатели повторяемости несколько снижаются. В неблагоприятные в кормовом отношении годы снижение коэффициента повторяемости более значительно. Таким образом величина коэффициента возрастной повторяемости живой массы молодняка обуславливается степенью выраженности данного признака, которая в свою очередь зависит от кортовых условий года.

Проблема корреляции селекционируемых признаков имеет важное ?начение в практическом пл^не, так как в зависимости от направления т степени корр-ляции регтются конкретно вопросы о методах отбора » подбора родительских пар при селекции по ио^.шексу признаков. 1зучечие взаимосвязи м^жду живой массой и длиной шерсти показало, ;то у курдючных ягнят в возрасте -1 месяца существует слабая связь (ежду массой тела и длиной ости (+0,27 и +0.2Б), а у ярок установка достоверная ереднпя степень корреляции между живой массой и длиной пуха (+0,44).

Анализ коррелятипных связей, существующих между отдельными хо~ ¡лйственно-полозными признаками, сложивпимися в процессе создания ового типа курдпчных полугруботтерстных овец показал, что между жи-ой массой и настригом т^рети существует положительная корреляция +0,34+0,46). Установлена также высокая положительная связь между ивой мчссой и настригом попрка у ягнят в возрасте 4-4,5 месяца 0,67 и 0,69).

Таким образом, для успешного ведения селекционно-племенной ра-оты и определения желательной кипой массы курдючных овец с полу-рубой шерстью большой пр-хктический интерес представляют такие ге-етипичоскио параметры, как измешшзость и наследуемость основных злекционирурмнх признаков, их повторяемость и коэффициенты кор-

реляции, которые необходимо более интенсивно использовать при дальнейшей селекции этих оаец.

3.7. Некоторые технологические приемы повышения продуктивности мясо-сальных овец

3.7.1. Влияние внедрения прогрессивной технологии н дифференцированных закупочных цен на качество баранины и эффективность производства продукции овцеводства

Цель эксперимента заключалась в разработке практических предло келий но совершенствованию технологии производства продукции овцеводства, дифференциации закупочных цен, направленных на повышение экономической эффективности данной отрасли.

С втой целью нами разрабатывались и внедрялись в ряде хозяйств следущие приемы интенсивной технологии производства продукции овцеводства: подкормка ягнят белково-витамтшыми добавками в подсосный период отдельно от маток; нагул молодняка и стары;: млток на лучших пастбищах; выборочная сдача ягнят на мясо; интенсивный откорм маловесных, нестандартных баранччков; сдача на мясо баранчиков в 6-месячном возрасте.

В результате проведенных экспериментов за три года удалось повысить среднесдаточную нивую массу овец т 3,8 кг по сравнению с базисным (1983-1985 гг.) периодом и дополнительно получить 26209 центнеров баранины.

' В Актюбкнской области, где проводились экспериментальные работы по интенсивной безотходной технологии производства баранины, в 1989 год' в 21 хозяйстве было поставлено на откорм 29,5 тыс. маловесных ягнят или на 12,9 тыс. больше, чем в 1988 году. Прибыль от одной головы в среднем составила 22,6-20,2 руб., а рентабельность 129,$-133,

3.7.2. Совершенствование способов и установки для стрикки овец

Лшболее распространенным способов получения полугрубой и грубой поярковой аерсти является осенняя стрижка молодняка текущего года рождения обычными серийнтли гребенками "подголяк^с оставлением на огце шерстного покрова длиной 2-3 мм. При этом получают п среднем с одной головы 0,3-0,5 кг поярка в мытом виде. В конце года, баранчиков, достигших кипой массы но менее 30-35 кг, отправляют на убой без дополнительной стрижки из-за наступивших холодов, теряя при этом значительное количество персти.

Чтобы избегать этого, нами разработана специальная гребенка повышенного среза, позволяющая оставлять на овце шерстный покров дли-пой 6-8 им. Остриженный таким способом молодняк откармливают и решали зукзт на мясо, спустя 15-20 .дней после стрижки. Как показали опыты, шерсть на молодняке растет со скоростью 1,23-1,27 мм в сутки, что является вполне достаточным, чтобы получить за эти 15-20 дней длину 2,5 см (с учетом оставленных 6-8 (им), как это требуется по ГОСТу на овчины.

Стрижка гребенкой повышенного среза позволяет повысить количество получаемой шерсти с овцы по сравнению с традиционной в общей сложности в 2,5-3 раза. Так, в контрольной группе получали 300-400 г шерсти в чистом вологне, а при новом способе - 780 г.

Кроме того, данный способ позволяет ликвидировать сезонность поставки овец на мясо, ритмичную работу перерабатывающих предприятий (мясокомбинат, фабрика ПОИ), а хозяйствам обеспечивает круглогодичное поступление денежных средств, что очень вално при переходе на рыночные отношения.

Прибыль от дополнительно полученной шерсти составила 6,20 руб.

в расчете на одну овцу.

По результатам проведенных работ нами получена патент (.V1 1С62459 от 15 марта 1909 г) и авторское свидетельство (Р 69Э393 от 22 августа 1991 г.).

Нами разработана также новая установка для стрижки опец, позволяющая полностью механизировать все производственные процессы от подачи овцы на стрижку до погрузки персти. Производительность труда по сравнении с общеизвестным способом увеличивается в 2-3 раза. При етом сохраняется здоровье овец т.к. одновременно предусмотрена ветеринарная обработка опец. Снизилась трудоемкость, улучшились условия трудя обслуживающего персонала, повысилась ответственность стригалей за качество стрижки овец и получаемой шерсти.

Экономический эффект от внедрения установки для стринки овец только по одному хозяйству составил 53 тыс.руб. в год.

За данную работу нами также получено авторское свидетельство на изобретение (Р 1731114 от 0 января 1992 г.).

3.8. Экономическая эффективность разведения актю-бинских полугрубопгсретных овец

Экономическая эффективность разведения овец нового типа складывается из производства и реализации мяса и полугрубой светло-серой и белой шерстд, пригодной для изготовления ковров, трикотажных и других изделий.

В племсовхоэе "Аралтогайский" в результате проведения целенаправленной селекционно-плсменной работы с актюбинскими полугрубошерстными овцами повысился удельный вес светло-серой и белой шерсти до 66,1/3 в общем ее объеме, а производства баранины достигло 1415 кг на одну структурную голову.

Расчеты экономической эффективности разведения курдючных овец

с полугрубой шерстью на перспективу показывают, что они и впредь должны давать в сравнительном аспекте больше прибили, чем грубо -шерстные курдючные овцы, за счет производства дорогостоящей полугрубой ковровой шерсти, а также молодой баранины.

выводи

I. В результате длительной научно-исследовательской и селекцпон-но-племенной работы в специфических условиях Западного Казахстана создан новый тип актюбинсккх курдючных полугрубошерстных овец численностью 25071/сголов, дапс;их основную массу белой и светло-серой ковровой шерсти в республике.

Отличительной особенностью создания данного типа является то, ето все работы базировались на использовании п качество исходного поголовья только курдючных овец различных направлений продуктивности без участия тонкорунных и полутонкорунных пород как это часто чстречается при традиционном методе создания других подобных стад гюлугрубошерстных овец.

Использование специально разработанной для этих.целей научно аргументированной методики и схемы скрещивания позволило создать крупный массив курдючных овец с наиболее ценной полугрубой ковровой перстью, отвечающей лучшим отечественным и зарубежным стандартам и з то же время сохранить у овец нового типа высокую мясо-сальную чродуктивность и отличные приспособительные свойства. Так, в племхозе "Аралтогайский" - ведущем хозяйстве по разведению овец нового типа, средняя живая масса баранов составляет 90-110 кг, настриг <ытой шерсти - 2,5-3,5 кг и маток, соответственно - 56-65 и 1,64-[,69 кг, что и« уступает локлолт-->лям продуктивности овец лучпих :тад сараджинской породы.

В П1.1М состоит оригинальность, теоретическая и практическая значимость данной работы,

2. 3 чроц'сее ('.сж-гаии по созданию и еоверпенстоованию актюбин-скогс типа каг ахской курдю'.ной полугрубэ'перстной породи овец обоснованы н',кот<>р,л селекционно-генетические параметра отбора и под-бэра, выявлены наиболее- эффективные варианта сочетания родительских пар по типу констичуцин, качеству и цвету шерсти. Ярки, полученннга от однородного подбора родителей крепко;') конституции по Ггивой массе превышают своих сверстниц от других типов подбора на II,7-13, Разработаны желательный тгп и минимальные показатели проективности овец, которые успе.чно применяются в селекционно-племенной работе.

3. Четнертькровнио помеси по улучшающей породе, полученные при совершенствовании актюбинских полугпубошпрстных овец методом вводного скрещивания с здильбаевскими баранами характеризуются отличительными хозяйственно-полезными признаками и лучшей приспособленностью к местным условиям кормления и содержания, а такко консту-циональной крепостью, что является особо ценным для овец данного направления продуктивности.

4, Установлено также, что бараны каргалинского типа казахской курдючной полугрубошерстной породы являются хорошим селекционным материалом при совершенствовании актюбинских полугруболсрстных овзц и их мокко использовать для создания ггнотипического разнообразия и улучшения ряда хозяйственно-полезных признаков овец. Так, помеси каргалинская х актябннская по росту и развитию, шерстной и мясной продуктивности и качеству шерсти, не только не уступают сверстникам чистопородных актюбинских полугрубошерстных овец, но и превосходят по некоторым из них.

5. Разработанные и рекомендуемые методы .селекции позволили зна-

¡ителыю повысить жизнеспособность и приспособленность животных но-юго типа к полупустынной и сухостепной зонам Западного Казахстана, I также улучшить их мясо-сальную продуктивноеть. В стаде овец плем-:оза "Аралтогайский" увеличение живой массы овцематок по сравнению : сараджино-курдпчными помесями составило 10-12$. Значительно воз-юс удсльний вес шерсти белого и светло-серого цвета, достигший к 1астоящему времени £6,1$.

6. Биологически наследственным свойством овец нового типа, унас-1едозанном от сараджинской породы, является сравнительно невысокая »нергил роста молодняка в молочный период, а также от 5-6 месячного юзраста до года и бурный рост и развитие от одного до полутора лет. )собенность такого роста молодняка актюбинских полугрубошерстных 1вец обусловлена действием паратипических факторов - крайне нерав-гомернмм уровнем кормления, а также взаимодействием генотипа и сре-

Так, при оценке производителей по качеству потомства замечена Гольшая разница в реакции приплода на внешние условия.

7. Овцы актпбинского типа являются основным источником подуче-[ия полугрубой белой и светло-серой шерсти, пользующейся высоким просом для изготовления ковров, ковровых изделий, а также различите тканей и трикотажа. По заключению Каргалинского суконного ком-!ината шерсть этих овец по существующим техноло1ическим параметрам ; нормам соответствует аналогичной полугрубой шерсти высшего сорта [ вполне пригодна к выработке пряжи для изготовления шерстяных и юлушерстяных изделий, драповых и пиджачных тканей.

0. Основные хозяйственно-полезные признаки (живая масса, настиг, длина шерсти и др.) у овец селекционного стада племхоза "Арал-•огайский" характеризуются средними и низкими коэффициентами то-;едуемости (^=0,21-0,4).

Дисперсионным анализом установлено, что доля влияния баранов-отцов на разнообразие кирой массы потомства попытается от рождения до I,5-летнсго возраста с 0,3-0,7 до 19,6-25,б^, а матерей, напро-" тип, снижается с 7,0-8,0 до 0,6-4,4/5. Доля влияния генотипа баранов на фенотипическуп изменчивость настрига поярковой шерсти ярок составляет 12,07,, а маток - 23,6!?. Установлена средняя положительная корреляция между «ивой массой и настригом шерсти (0,34-0,46). Зи-лплени также обхт закономерности возрастной изменчивости и повторяемости селекционируемых признаков. Наиболее высокая степень постоянства рангов особей по живой массе, наблюдается между живой массой ягнят от рождения до отъемя (0,56-0,05).

9. Для дальнейшего усиления и закрепления наиболее ценных хо-.зяйстпенно-лолепннх признаков опец нового типа: благородство иерс-ти в типе с-араджинской, белый и светло-серый цвет, хорошая густота и уравненность, волнистость, большой удельный вес пуха, а также высокая живая масса и настриг шерсти, применяется разведение по линиям. Всею создано 6 линий: 4 - в племхозе "Аралтогайский" и 2 на племферме совхоза км.XXIУ плртсъаядп.

10. Важным резервом повышения продуктивности акттинских полу-грубсжерстных опец является разработка и пн^др-'иир трхнологичрских поиемов производства баранины и шерсти. При внедрении прогрессивной технологии откорме мялов?сшгх ягнят в ГРП-П09 г.г. рентаб»ль-1'я ность производства баранины достигла 130-134^. Стрижка овец гребенкой повышенного среза позволила дополнительно получить с каждой головы по 0,7-0,8 кг штой персти. Установлено тпкже, что целесообразно проводить нагул и откорм ягнят по достижении ими жипой массы 30-40 кг.

- 39 -ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Дальнейшее совершенствование продуктивных и племенных качеств овец актюбинско! т типа казахской курдючной иолугруботерстно!) породы вести в направлении повышения энергии роста ягнят до отъема от маток, увеличения живой массы и качества терсти, при одновременном улучшении приспособительных свойств к пастбищным условиям содержания путем внедрения научно обоснованных принципов отбора и подбора по наиболее важным хозяйственно-полезным признакам.

2. Для увеличения производства молодой баранины и полугрубой шерсти белого и светло-серого цвета необходимо в ведущем племхозе "Аралтогайскни", а также других хозяйствах продолжить формирование селекционных групп и линий с целью получения высокопродуктивных животных и их интенсивного использования. Следует также расширить зону разведения овец актюбинского типа во всех хозяйствах Иргизского, Богеткульского и в двух хозяйствах Айтеке-бийского районов Актпбин-ской области.

По материалам диссертации опубликованы 35 работ, из которых наиболее полно отражают ее содержание следующие:

1. Алишев К.З. Нагульное качество ягнят разных пород разводимых в Актюбинекой области // Сельское хозяйство Казахстана. - Алма-Ата, 1970, ЗР 7. С.26.

2. Алишев К.З. Рекомендации по производству дешевой ягнятины. - Актюбинск. 1970. - 12 с.

3. Алишев К.З. Некоторые вопросы системы кормления эдильбаев-ских овец в условиях сухостепней зоны Актюбинекой области: Автореф. дис.... канд. с.-х.наук / Алматинсгий ЗВИ. --Алма-Ата, 1970. - 20 с.

4. Алишев К.З. Выгоды цикличного осеменения и турового окота овец // Труды АЗВИ. - Алма-.Ьл, 7972. т.25. - С.75-77.

5. Алишев К.З. Созданий прочной кормовой базы в сухостепной зоне Актюбинском области // Научные труды ВАСХНИЛ. - М. Колос. 1978.

- С.253-257.

6. Канапин К., Арыс.такбеков Т., Алишев К.З. и др. Создание новой пород« мясо-сальных помугрубошерстных овец с настригом шерсти коврового типа 1,8 кг и производством мяса на матку 40 кг в Казахской ССР // Сб.рефератов НИР и ОКР. М.,1987. № 10. С.64.

7. Алишев К.З., Цухамбетипйооп С. Мясные качества и откормочная способность молодняка, полученного от использования различных групп бпранов // Агропромышленная информация. - Алма-Ата, Кайнар, 19в9, январь. С.С-8.

8. Алишев К.З., Канапин К., %хамстпаПзов С. Племенные и продуктивные качества полугрубошерстных овец // Агропромышлешюя информация. •- Алма-Ата, Кайнар. - 1939, март. С.1-2.

9. Алишев К.З., Алимпиев Л.Н. Авторское свидетельство ?? 1С62459, "Способ содержания овец". М., 1989.

10. Алишев К.З. и др. Авторское свидетельство № 1699393. "Способ содержания груботерстнмх овец". М., 1991.

11. Алишев К.З. Интенсивная технология производства продукции овцеводства, Алматы, 1992. - 9 с.

12. Алишев К.З. Влияние нагула на продуктивность баранов. Алматы 1992. - 5 с.

13. Алияев К.З. Повышение качества и эффективность продукции овцеводства. Алматы, 19Э2. - 6 с.

14. Доспомбетов Ф.С., Алдабергенов А.И., Цуртаев Ш.Н., Алишев К. Алимпиев Л.Н. Авторское свидетельство .V* 1731114. "Установка для I стрижки овец". М., 1992.

15. Алишев К.З. Некоторые селекционно-генетические параметры продуктивности актюбинских полугрубошерстных опец. - Алматы, 1993.-11с

16. Алишев К.З. Оценка актюбинских полугрубошерстных баранов по качеству потомства. - Алматы, 1993. - 8 с.

17. Алишев К.З. Технологическая оценка шерсти актюбинских полугрубошерстных опец. - Алматы, 1993. - 10 с.

18. Алишев К.З. Принципы отбора и подбора актюбинских полугрубошерстных овец. - Алматы, 1993. - 9 с.

19. Алишев К.З. Мясные качества актюбинских полугрубошерстных овец и их помесей. - Алматы, 1993.'- 9 с.

20. Алишев К.З. и др. Создать массив высокопродуктивных животных актюбинского типа в совхозах им.XX партсъезда, ХХ1У партсъеэда и

им.Калинин-! Актюбинской области, численностью 3 тыс. голов // Сб. реф. IMP и ОКР. М., 1993. 5. С.5Г.

21. Кусаинов А.К., Медеубеков К.У,, Канапин К., Алишев К.З. и др. Инструкция по бонитировке овец курдючных пород с основами племенной работы. - Актюбинск, 1994 г. - 37 с.

22. Канапин К., Алишев К.З. и др. Рекомендации, племенная работа с овцами а.стюбинского типа казахской курдючной полугрубошерстной породи. - Актюбинск, 1994. - 1П с.

23. Алишев К.З. Лктвбинские полугрубошерстние овцы. - Актюбинск, 1994. - 185 с.

24. Алишев К.З. История создания актюбинских полугрубошерстных овец. - Алматы, 1994. - 10 с.

25. .Алишев К.З. Характеристика сараджино-курдгсчных овец семиде-сятых-посьмидесятых годов. - Алматы, 1994. - 12 с.

26. .Алишев К.З. Биологические особенности актюбинских полугрубошерстных оврц. - Алматы, 1994. - 13 с.

27. Алишев К.З. Подбор родительских пар по типу конституции и качеству шерсти. - Алматы, 1994. - 10 с.

28. Алишев К.З. Совершенствование сараджино-курдючных овец. -Алматы, 1994. - II с.

29. Алишев К.З. Совершенствование стрижки овец. - Алматы, 1994. - II с. .

30. Канапин К., Алишев К.З. Новая порода полугрубошерстных овец. Алматы, 1994. - 8 с.

TYSik

Kocpktmh VfTK Fmpi KOr' "YfcwKf'HHH eKro6ejrin run in mmry rei-e ^eTi^Jiiry Tacijujeri weK ftTTiweS-iu KcfjiapjiKH enii'in f/oxn!1-TyilUH TGXHOjICniHiKH ojjicreri.

{JJKEP mtWW -I'HELXiH '

Kon >'UJ!rH RKGCK new YIETQOTHTH.^ ccJiercpwiu

r-'vfmctsn h5t!i;verikjjc botho k93aket?u:,n" ot0krtmk3jia a.irisn I'nrafU.irnr viH rvT-'jii Kofi TYKWHJUTH en^eCexiK Twni

jmwere kfjijii. e'-ivi tmht; Kon:K!ir.,jorriin opT^ma fwarw 90-110 Kr, vnaa jfyh 2,5-~,5 kr; rsy^wkt^rmhtki - purine rsr"Kec 56-65 *i>he 1,64-1,69 kr.

VtfH FY1IJ1 i jn'SrVKTN KO^JIflp/lMK TO^WH n,!Faj\V MRH OffB!

»eTi^ji jpyjiiH HOTHJreJiepi KortiTKHjiHJinHraH. KO"Jinrjitm enii.-nii' xsne TVKKvjmK nacv.oTTftpi, xsairri KOft toAhhhh iinxi Ton-M-RHi.'w KOpreTi^reH, JmnuniHH ej-ejnsejiiKTeri ><RH ryrHnTey, s^rimy ojiic-Tepi »ene KoRCip fpjieifiptWHK-rRKfi"'HKPjw?5 nsrnveTpitepi Ke,Trir>-jjtreK.

VJIH TTYHJII PK^PC^ KoftjiapwH ej3iji(?9fl yane KHpre.m KotfJiarH KOtnKc<pJiRrf-'f>K Kir:one fiy^iHjiQfTKpy Tari.iin r,ojwany t.fF.min cjinh opi jH HfJKTlT rCJUWr« I'T R^T i-J10".№ KOP/lPpjJHH Pliiviil

SOFapJlf'TyjIHH KRi'Cjp TPXHOJIOri'nJIHK OJ] i CTRfi YrUHI-tSJlM.

Summary

i.bthods or Breeding and Improving of the Aktuba Type of Kazakh Sewi-Coarso Shoep and Technological Ways of Increasing tho productivity of Mutton-Fat Sheep.

AL2SHEV KUANDYK ZINESHULY

As a result of the long term selection work semi-coarse fat-rumped sheep of the Aktuba type has been bred. Average weight of rams of this type is 90-100 kg, washed wool weight - 2,5-3,5 kg; that" of ewes 5,6-6,5 aid 1,04-1,69 kg, respectively.

Data of breeding and improving of the new type of semi-coarse

fat-rumpod shopp have been analysed. Productive and breeding qualities, internal body composition, lineal characteristics, selection methods and some selectlonal and genetic parameters of these sheep are presented.

Some technological ways of mating of Aktuba ewes with Edilbal and Kargaly rams in increasing the productivity of mutton-fat sheep have been proposed.