Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
ИЗМЕНЕНИЕ ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫХ ФУНКЦИЙ ХРЯКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПОД ВЛИЯНИЕМ РАЗЛИЧНОГО УРОВНЯ ЛИЗИНА
ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
Автореферат диссертации по теме "ИЗМЕНЕНИЕ ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫХ ФУНКЦИЙ ХРЯКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПОД ВЛИЯНИЕМ РАЗЛИЧНОГО УРОВНЯ ЛИЗИНА"
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР ч
МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА . "
и: ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА
На правах рукописи ПАШКЕВИЧ Александр Иванович
Изменение воспроизводительных функций • хряков-производителей -под влиянием различного уровня лизина
• № 06.02.04. — частная зоотехния (свиноводство)
Автореферат* у
диссертации на соискание ученой степени ' кандидата сельскохозяйственных наук
МОСКВА —1972
Работа выполнена на кафедре евиновЬдетва Московской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева. .
Научные руководители: доктор сельскохозяйственных чаук профессор И. А. Савич, кандидат сельскохозяйственных наук доцент А. И. Нетеса.
Официальные оппоненты; доктор ветеринарных наук профессор В. С, Шипилов, доктор сельскохозяйственных наук В. В; Щеглов. •
Ведущее предприятие — НИИ сельского хозяйства центральных районов нечерноземной зоны. _ ' -
Автореферат разослан • . . 1972 г.
- - /Я /9 ' л
Зашита диссертации состоится в /.-*: час «У.'—.»
. . . . 1972 г. на заседании Учёного совета зоотехнического-факультета~ТСХА. . '
С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ (10-й корпус). Просим Вас принять личное участие^ работе указанного Совета или прислать пнсьМенный отзыв на автореферат по адресу; г. Москва 125008, ул. Тимирязевская, 47, корпус 8, Ученый совет тех А. . л'
Отзывы, заверенные, печатью, просьба направлять н двух ./лземплярах. : 1 * Л-./'
4 ; . . . '■.'-.' Ученый секретарь Совета
-, академии
Ф. А. Девочки»
Успешное выполнение плана в оспроггзв одета а стада и повышение продуктивности свиноводства зависит как от состоянии маточного поголовья, так и от рационального кормления, содержания н племенного использования производителей.
. Главной проблемой в кормлении хряков-производителей продолжает оставаться обеспечение их протеином с учетом его полноценности по основным аминокислотам, витаминам и другим элементам литания.
В вопросе использования, наилучшей системы кромлення хряков-производителей большинство исследователей приходят к выводу, что в рационы самцов не следует включать большое количество сочных и грубых кормов. Рационы хряков должны содержать максимальное количество - зерновых и животных кормов. Однако часто концентратные рационы не могут обеспечить полноценного питания производителей, так как зерновые злаковые корма содержат в своем составе мало незаменимых аминокислот (лизина, метионнна), а также витаминов.
А. И; Овсянников» 1963; П. С. Попехнна, 1964; М. А. Докто-рович, 1964; С. В; Гасай, 1965; Т. Ю. Ванн, 1967; В. С. Патров, 1968; Г. А. Богданов, 1969; В, Н. Кандыба, 4968, 1970; М. Ф. Томмэ. И. И. Мошкутело, 1968; Г. Ф. Степурнн, 1970; В, В. Щеглов, 1970 к др. в результате своих исследовании уста' нов или повышенную потребность хряков в лизине. Повышенный (до-5%) уровень лизина в рационах хряков значительно улучшал количество и качество спермы.
, Работами Д. В. Смирнова-Угрюмова, 1937; И. И.'Соколовой, 1951; М. М, Асланян, 1951; В. Г, Рядчикова, 1970; Т. Н. Ми-рушкиной, 1970 и др. убедительно доказывается наличие прямой зависимости между протеиновой.и аминокислотной полно-• ценностью рационов производителей, качеством спермы, ее оплодотворяющей способностью и жизнеспособностью приплода.
Физиологически обоснованное и экономически целесообразное количество протеина в рационе можно обеспечить лишь зная потребность хряков в незаменимых аминокислотах н особенно лизине. Между тем к началу наших'исследовании сведений о необходимых нормах лизина для взрослых хряков в за-
| Цгггралпля «ц-им? С-Лт'0«» ■ 1
' ии. а, к Пгмирями
виснмости от интенсивности их использования в литературе не было. Почти все,- в том числе н зарубежные исследования но определению потребности свиней в лизине,'проводились на ра- . стущих откармливаемых свиньях и лишь в -последнее* время ' на свиноматках. Немногочисленные опытьгпо выявлению оптимального уровня лизина для хряков проведены"на ремонтных ■ хрячках до начала их племенного использования; Этнм можно" объяснить, что отечественные и зарубежные ученые дают очень противоречивые рекомендации по уровню содержания лизина ; в рационе хряков^производителей (от 4,25-до 7% )„ 4 : '
Балансирование рационов для хряков- по лизину обычно проводится за счёт введения в рацион 'рыбной и мясной муки, обрата н других дорогих и дефнцйтных кормов животного происхождения высокой биологической ценности.7 Потребность в этих кормах по мере развития1 свиноводства и птицеводства резко увеличивается. Кроме того, рыба и продукты переработки ммока: могут "быть использованы в пищу людей. ' ,' /Возможность-балансировании рационов по ".-. критическим аминокис-тотам! лизину и метионину с помощью синтетических ' препаратов в настоящее время мало изучена. ; ^ ; '...-" В связи с этим в настоящей работе мы поставили перед со-бон задачи:' V -
Изучить влияние "различных уровней - лизина, создавав; мых за счет подбора кормов и добавок в концентратные рацио-нй;синтетических препаратов на качество: спермы нвоспройз-; воднтельные_фуикц1Ш взрослых хряков при умеренном и интен-" " сивном нх использовании^ V; ■ .'.;■. ■.._-/- ", - - /
2. Выявить оптимальные нормылизина в рационах хряков-производителей при различном режиме их-использования. V V :"■' 3. Сравнить эффективность балансирования рационов по - л иэнну методом подбора кормов и за счет добавок в основной рацион синтетических препаратов лизина, л -
4. Изучить влияние различных уровней лизина на фнзноло-гнческое состояние Хряков-нронзводителей.. -V : ■ ■■'."
.-";Материал и методика исследований V .
Для решения поставленных- задач было проведено три серии научно-хозяйственных опытов в совхозе - «Буденновец» Дмитровского района Московской.области.• • " -
■' / В опытах использовали ЗЗ хряков в возрасте 24-25 месяцев 'прц постановке на опыт и 150 свинок; крупной;-белой- породы;'-:'""::;;-: ■ ..'"/.."О/-:
Опыты проводились методом групп; Животные в группы ■ подбирались по принципу аналогов. * -.'г
Учетному периоду каждой - серии опытов - предшествовал 25-дневный предварительный период, в течение - которого - жн вотныУ всех групп: получали совершенно одинаковые рационы.
-"-Содержались подопытные хряки в специальном помещении спннарннке-хрячнике в групповых станках (по 5—С гол. в станке), отдельно от -маток. Площадь станка па.одного хряка со-; ставлялп2,3 Помещение было светлым; сухим, хорошо вен- , тнлнруемым. Зимой*и летом хряки й течение 1,5—2 часов пользовались активными прогулками. Обслуживались хряки во всех сериях опытов одним звеном свинарок. ^ : *
'Кормление животных1 всех групп проводилось по нормам, рекомендованным ВИЖем и 'НИИСом: Уровень'общего, витаминного, минерального и протеинового питания;'за исключением'уровня лизина; а также условия содержания животных всех групп были одинаковыми '-(табл.5 2)'. Уровеньлизнпав" рацио-' нах животных.разных групп .был различен » дифференцировался за счет подбора ингредиентов кормов н добавлением синтетических' препаратов L-лизнна; Концентрированные ; корма задавали в виде густых влажных мешанок. Лизни растворяли Вгводе, а затем тщательно перемешивали с основным кормом. В опытах изучалось семь уровней лизина' (табл. 1). : -
До начала опыта.все корма были проанализированы па"содержание сырого протеина, сырой клетчатки,Сырого жира и на" содержание.незаменимых аминокислот по общепрпнятым методикам; ■ ' ; /У Л'"//;'. С-'1 ... "i Г'"-"/ : Контроль за ростом и.развитием животных осуществляли путем их индивидуальных взвешиваний и измерении один раз в месяц. ■ - ■ .. ' " ■'" ' •.--'-■■'.'-''..: ::'-'.-* ' ^Контроль за .состояiiнем здоровья подопытных1 животных проводили.путем наблюдений и па : основании; гематологических исследований. Кровь ;нсследовалась на содержание-эритроцитов и гемоглобина, общего белка и белковых «фракций.
; Количественные л качественные показатели спермы изучались от 27 хряков-пронзводителеп.~Всего исследовано 232 эякулята. Сперма, исследовалась на объем, концентрацию, количество сперматозоидов п эякуляте, процент.патологическнх irne-зрелых форм сперматозоидов ;по методикам, "описанным В: А, Акатовым-н др., 1968 г. Кроме того; ежемесячно' у трех - животных о^каждой группы проводились исследования спермы на содержание в ней общего белка п.аминокислот.' : :
'- Биологическую оценку качества спермы хряков отдельных групп в Ги II сериях опытов проводили путем"осеменения, про: верейных по^продуктивности свиноматок аналогов крупной белой породы: Смешанной спермой от трех хряков каждой груп: пы в I серии'опытов было осеменено по 15;а во II серии опытов — по 30 евнномаюк. ; . л' Эффективность влияния ^различных уровней лизина при кормлении.хряков-производителей изучалась путем изменения живого веса и физиологического состояния хряков, а также исследования количественных h качественных показателей спер-
; Схема опытов Т а б л и ц а.
' ■" ■ .■ Группы*
Показатели I II. • Л •••••' • - III ~ V; | : - 1У ;
1 серия опытов (интенсивное использование хряков 3-^-4 раза в неяелю).
' Процент, лизина от : ~ сырого протеина ■ ■ '■■■ рациона ' ■ * . 5,05 ; " 5,46 /'■;' .5,88" ■ ;■ 6,29
'Состав рационов Основной рацион. Основной рацион+3 г кристаллического '1,-лнзина - ' Основной ■ рашюн+6 г ; кристаллического-, " .-.-■■ 1,-лизин а Основной рацион+9 г .кристалли-■■ ческого ' Ь-лизшш.
, Количество хряков - в группе (гол.) '■ 5 5 ' >. "5
. .Покрыто маток, (гол.) іїг-Й ІЖ •• 15 : ;
II серия опытов (умеренное использование 2 раза ь неделю) '.
Процент лизина от ; сырого протеина 1 -рациона . 5,31 5,53' ' \ 5,71-
Состав р а пионов ■■ \ Основной : рацио н+. 53,5 г. -:. кормового лизина ; Основной ~ • рашюн+ 83,58 г ; кормового. V, лизина , : Основной рацномН-, 133,66 г кормового г лішша
Количество хряков . в группе (гол.) 0 ; ■ 6 : " ~ .--є
Покрыто маток (гол.) ' 111 сери Процент лизина .от сирого протеина ■ рациона . ■■ 30 я опытов (ум 5,5 - ерёиное нспо; 5.5- • . 30 ^ ьзованне).
Состав рационов Уровень лизина создан .под-, бором -. кормов Уровень : лизина ; создан путем добавл. 83,58 г кормового лизина
(количество хряков . / в группе (гол,). 3 . ■
:,м ы ,К р омето го,у ч ит ы в а л ас ь эф ф ё кти в н ость' п л е м енн о го ис- ' . .. пользования хряка "при различной полноценности рационов: по''■'.,:-'"■'. ЛНЗИНу. ■■ ^ - ^: % - " ■■' ■ ; Л' -> : ■'V '
;-"Первичные данные опытов ■обрабатывали вариационно-ста-; - ; т н ст и че с к и м методом с применением однофакторного диспер- 7 7 ¿ионного анализа. Достоиерность. межгрупповых различий-оп-
• ределялась при* применении;критерия."Результаты -исследова-77" 7' нип считались достоверными при;Р;> 0,95; Р> 0,99 и Р >0,999 ^недостоверными при Р<0,95. 7. - ; \ . - *
7 - ' РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ V
1. Рост и развитие подопытных хряков : . V : ' X
" Данные наших опытов показывают, что за'ире.чя опита прирост живого веса хрякоп по группам существенно не различал- ' у . сягхотя некоторая тенденция к снцжеиню'*привеса при "низком 7 ^-'и самом высоком уровне лизина в рационе н наблюдаласьЛ<о-" \ ^ лебапня по живому.весу подопытных хряков находились в прс-' .77. ' ; делах 5—б кг. *. .-¿77 ■■■■ ; ' .""'-;7' 7;ч-у
7 7 7 Анализируя данные измерении туловища подопытных хряков, можно заключить; что испытуемые рационы не вызывали 77"7" . • значительных изменений, промеров туловища животных; На г протяжении всего'опыт но го периода хряки находились взавод- • 77"-7 ;* ской~упитанности и: не были с кл о н иыкоса л и в а н и ю.О д н о в р е -7 -7\-/"'менно иужно"отметить| что увеличение уровня лизина в рацпо-;'7 нах второй и третьей групп хряков. (II серия) способствовали некоторому увеличению промеров длины туловища и-обхвата груди за лопатками. 7: 7 ' У"777т ;\ 7"7■:'■"■■■ '■"::■ V
; ч 1 ^ .'-■■ * 2. Гематологические исследования ч ; г. г У -"
, Различным уровень лизина в рационах хряков разных опыт- \ .*< : пых групп вызвал некоторые изменения содержания белковых и "Г.^; фракций в сыворотке крови; При повышенном уровне лизина " в ранионах 1-й и 2-й.опытных групп (II серия) наблюдалось снижение концентрации альбуминов н повышение: глобулинов, . в основном за счет у-глобулннов (на 3,6—4,7%). Повышение / уровня лизина в рационах хряков с 5,88 до 6,29% (4-я опытная' : >■ ' группа) не привело' к существенным различиям в содержании ; ; - белковых фракций крови. В1, 2 и-3-й группах количество ге- ' 1 . моглобина в крови увеличилось соответственно на 1,3%; 1,4%
* и 5,1 %. Уровень лизина в рационе не оказал влияния на'содер-
' жание эритроцитов крови. В целом же следует отметить, что ; •. во всех группах' изучаемые нами показатели крови хряков: не .выходили за пределы физиологической нормы!. - у 7
V' >.' Л -:'' -'г"-''^— У'Таблица 2
Среднесуточные;рационы'подопытных хряков . (в среднем ¡га'голову, кг)
.'.••;'„• Кор м а • :' ■.. Серии .опытов
'■ I / II ... ; . III . '
"■' - > Опытные группы
1—4 1 ,.\2 ' 3 ■ '.-'■;: г'-'. "2
Ячмень- (дерть) . ■..■■ . . 2,0 2.0 2,0 '2,0 . 2,2
Овес (дерть) . . '. , . . , 1,0 ^ 1,0 1,0 1,0 ,1,0
Горох (дерть) : . . — ■ 0,25 -0,17 ' 0,09 0,17 ■ — -
рыбная мука . . . : , . . . . 0,25 0,05 0,05 -. 0,05 - 0,05 :о,25
.Травяная мука- . ; . : 0,2 0.2. о,2: ■од 0,2 "... 0,2
Молоко снятое, свежее , . ■. .. 5,0 -4,0 : 4,0^ 4,0 • 4,0 .3,0';
Костная мука (г) . . , 20;: 20 20 20 : 20,Л 20 .
Соль, поваренная (г) . , . ■ 50 -40 - 40 40 '40': 40
Рыбий жир (г) '-.' ;' . 5 5. . ■ 5. Г>. . -. 5 ■■::-
Лизин кормовой, (г) ■" . . ■ -_". ' 53,5- 83,58 133,60 83,58 ..
Метионин(г) ; > ■ ■ ■ . . . ■-•ті:. 10,0 ' 12,0 * Л 3,0 7
В потребленном корме содержалось;
Кормових сдсниц (кг)" . • Переваримого нротенна : (г) ,."'. ■ Сирой протеи» (г); I • Лизип (г) . . ., . Метношш+иистшг (г) . . Триптофан (г) . , л 1.. , Каротип; (мг)- , . '•. . Рибофлавин (Вг) (мг).. . . Пантотеловая х-та (В3) (мг) Никотиновая к-та (РР) (мг) Витамин Д н. е.' . . . ., ,Витамш[;Д и.'е. Кальций (г) . . . . Фосфор (г)- .. . . [Под (мг) N ■ . • ■ . . . ■ . V.' Кобольт (мг) . . . • . .
; 4,47 586,7 725.5 36,68 21,04 . 8,73 .32,0 13,76 50,7 82,1: 740 2500 31,72 25.12 1,596 0,270
-4,49 529,39 651,6 34,56 28,08 -7,48 31.0 11,43 . 49,0 : • 76,1: ■600 2500 29,2 : 19,97 1,316 0,261
4,44
529,81 651,6 36,06 27,86 7,32 -31,0 11,31 47,4 ■ 73,7: -600: 2500 29,3 49,49 1,316 0,216
4,37 530,31 651,6 37,52 28,17 - 7,20 31,0 11,19 '45,8 71,3* 600 2500 29,0' 19,32 1,316 .0.241
4,44
529,81 651,6 36,00 22,37 .'■ 7,32 :31.0 "11,31 ■47,4 :73,7 .> 515 2500 129,3 19,49 1,316 ■0,246
3. Изучение воспроизводительных Функции ..;
'.* .^Ч;'' ; - хряков-производителей ; •' *■?: '.<.V"<...'
Влияние различных уровней лизина в рационах хриков на . их" воспроизводительные функции изучалось .путем исследования "изменений .количественных; и -качественныхпоказателей спермы,(табл.; 3, 4),-а также сопоставлением-оплодотворяемо-' сти.и плодовитости.осемененных производителями свиноматок и качества иУ приплода до двухмесячного .возраста : (табл; 5)".! -* Приведенные" в таблицах 3 и 4 данные, показывают; что1 у хряков- всех групп но сравнению с предварительным периодом наблюдалась тенденция к снижению объема эякулята.
'-л- . .;:./.:;.■■' .".',; !'■.■■.-. ■ - V ;■'■ "/ • Т а б л пца 3 Количественная н' качественная'характеристика спермы подопытных;хряков
■■ .■■ ■. 'у■" 7;-. ~■;(] серия опытов) .■;:..-:■"."';■■--- _
[3 '■ - >1 о, -
О 5 (■
ш
Объем ' ■эякулята: ; (мл). М±т " -
:tTS-§
= Р- * +1
О-«
и; .5
Число спермиев в эякуляте (млрд.) Mim -
"Процент,; ■ пагологических : , и незрел их форм ; сп ер мне в .Mim • ;
Активность :(в баллах) .
Предварительный период .
I
II .
III
IV
.:■I
п ш IV.
1С ■ 12 ~ 12 12 "
18: 19 18: 17
219,6±4,2: 242,3± 3,4 ' • 197,0i4,7 -202,3 ±2,6
204,0±4,6 . 242.6±2,7 190,0 ±7,4 . ,169,3±2,6 .
124 ±5,2 123±2,7 115± 1,5 М4±6.1
27,23±1,59 29,70 ±0,74 22,65 ±0,50 ,23,06± 1,49
Опытный период
141± 12,4 139± 3.2 196± 7,2 П4± 1,2
28,76±1,63 ■ 33,72 ±0,67, "37,24±0.10 ■■19.3Si2.12-
7,9 ± 0,26; 7.4±0,02 8,1 ±0,12 (7,2 ±0,20
5,9 ±0,1! 0.0 ±0,38 Ч,9±0,09' 6,9±0,|3
0,76 ±0,009. 0,81 ±0,465 '0,80 ±0,023 0,78 ±0,23
0,78 ±0,038 0.82 ±0,208 0,82±0.019 ;0,81±0,015
'-■■■'■'-"''.- .'• .-. ';;■'-; ; Таблица 4
Колнчественная к качественная характеристика'спермы хряков ■;
- . -г..;.' - (II серия опытов) -'. > >-■■ '■'■ "■ ■■"■.. ■
. ■ - Процент ■ -
. о бьем; эякулята : (мл) Л\±ш Концент- Число . патологн- . '. ■ . ■'"■■
: рация -' спермиев . ЧССКНХ Активность
." с - I- . : спермиев : в -эякуляте II незрелых (в баллах)
§ ' ■- (иди/мл) (млрд.) , " , форм : М±т
И а « ¿он ^ fct л ' M±nu" М±т - -■ спсрмлсв ■ М±ш ■ - - .. -...
Предварительный период' ™
I 9 204,±5,7 201 ± 1,3 41,004 ±2,14 ' 6,8 ±0,48 / 0,75±0,012
II 9. 269±4,I' :Ч71± 1,5 43.290i 2,35 6,9±0,09 o.7s±aoco-
III ö 172 ±6,7 ■199 ±6,8 34,288±2,09 6,9 ±0,21 ; 0,8I±0,0I5 -
■■ ■- Опытный период . . -.XV.;':' - " " . ' "
1 18 . 196 ±9,9 . "214±10,5 41,944±2,63 5.8 ±0,43 0,77i0,0l6
II 18 264 ±4,36 205 ±2l,2 54,322 ±4,35 5,2 ±0,13 '■■ 0.82±0,015-:
III 18 195 ±5.6 185±12,9 36,075±2,91: .-■6,9*0,13" 0,83 ± 0,020 -
В то же время рационы опытных групп способствовали повышению концентрации :спер мы. У хряков Ьй и 2-й групп (I серия) концентрация спермиев возросла по сравнению с предварительным периодом соответственно на 13,7% и 13,9%'
Приведенные в таблице 5'данные показывают,- что в первой серии опытов огглодотворяемость свиноматок.3-й группы была одинаковой;с 1-й-группой; ;на 11,1,% " ниже1 по - сравнению* со 2-й, и;на Л1Ц % ;выше"по сравнению с. 4-й,группами/В то же время плодовитость свиноматок 3-й группы была на 11,6%) -вышегпо' сравнению с 1-й группой (Р<0,001): и на 5,5% по сравнению со 2-й группой (Р<0,02), Разница по плодовитости с ,4-й'группой недостоверна.-Поросята 3-Й опытной- группы ' лучше росли н ра1звивались) Это подтверждается тем, что жи- - -вой вес.поросят 3-й группы при отъеме (2 мес.) был выше на 2,4% по сравнению с 1-й группой (Р<0,05) и на 1,1,%|'н 4,3% по сравнению со 2-й и 4-й группами (Р>0,05 н Р<0,001). Сохранность поросят к двухмесячному возрасту в 3-й группе : по'сравненню с 1-й, 2-й и 4-й группами была соответственно выше на 3,9%; 0,5% и 3,1%. . ..
36 второй серии опытов лучшие показатели имели матки 2-й -подопытной группы. Процент оплодотворяемостн маток, осемененных ^спермой хряков .второй группы,' по сравнению, с хряками 1-й п 3-й групп, был соответственно выше на 6,7% п 3,3%". Плодовитость свиноматок 2-й подопытной группы по сравнению с 1-й и 3-й группами была на ¡,6 и 2,1 поросенка ■ т выше, (Р<0,001, Р<0,001). Живой вес поросят при рождении 4 и в месячном возрасте во всех группах был практически одинаковым, но к двухмесячному возрасту поросята от свиноматок ;
2-й группы нмели живой вес на 1,0—1,2 кг выше, чем в 1-й и
3-й группах-(Р<0,00К Р<0,001). ,
Эти данные показывают на наличие прямой зависимости качества спермы^ ее оплодотворяющей способности и жнзнеспо- ; соСностн прнплода от содержания лизина в рационе используе- -мых хряков-нроизводнтелей.
•4.-Изменение аминокислотного состава сисрмы
;;Исследование белковогои аминокислотного состава спермы показало, что содержа ниеобщего белка и уровень аминокислот . \ в сперме, зависит от обеспеченности рациона хряков лизином. , ; В сперме; хряков всех-групп в опытный период отмечено увеличение ;уровня общего.1 белка (табл. 6). Наибольший уровень ; аминокислот наблюдался - в "сперме. 3-й группы хряков (I сет. рия) и во 2-й группе (II серия). Г ■ ■■.".;'
/ Содержание лизина в/сперме хряков 3-й труппы (I серия опытов), возросло по сравнению с' его' содержанием в сперме ' хряков 1-й, 2;й и-4-й групп соответственно на 9,6%, 5,3%;л-15,3%'. Во второй серии опытов содержание лизина в сперме ■ хряков 2-й группы по сравнению с 1-й н 3-й группами увеличилось на.9,7;% и 10,0%. Как видно из нашихчисследований. в белке. спермы содержится много аргинина — 11,11—12,64%' . ;
.Таблица 6
■ Содержание протеина м аминокислот.в сперме подопытных хряков'г(в
.. ... .
... Г-,., ;.
. жм»; групп Протеин . ЛиЗИН .'Метно— ШШ -V : Цистин ■ - ..V ■ . - Трип--тофан Лргишш Ва.иш
" Первая серия опытов -
. ' I 41'
III
IV
I
II -III
3,973,50." 3,98 V 401
3,73 ■ 4,19' 5,53 '
„7.20-' 7,50 ■ 7,89-V 6,84'
7,41 8,13 -7,39
1,1(5 0,98 1,13 :т 0,9
1,06 1,11
• 1,09 : -1,42 V
1,25 1,45 ■1,63 1,33
Вторая серия опытов
1,25 1,44 • 1,57
2,28 2,30 2,15
1.55. 2,10 " 1,82 •
11,32 11.11 11,48 . 12,64:
.11,69. г; 12,45 '■I 1,57
-2,60 : 3,36 . V 3,31 -- 2,58 -
■ 3.77-' - 3,20 3,49
и лизнна 7,2—8,139. Однако в сперме.хряков содержание'дру-: гнх аминокислот под влиянием различных уровней лизина в рационе изменилось незначительно. ~ . " • - Изменение содержания аминокислот в;спермепод влиянием различного уровня; лизина в;рацноне хряков отмечено, также в работах М: Ф .То м м э,М .1-1 -Мо ш к у тел о' (1968) ;В .Н .Ка н д ы -бы (1968,* 1970); В; Г. Рядчикоиа (1970); И. Ф; Ткачева, П. А. Тарапенко (1971) н других исследователей;--
5. Сравнительная оценка балансирования аминокислотного '. :.".-': состава рационов подопытных хряков методом подбора ' ■ : кормов и добавлением синтетического лизнна _ Л
Опыт проводился на животных 2-й группы II серии, получавших наиболее оптимальный уровень лизина. Животные этой группы были-разделены на две,подгруппы по три головы в каждой. Первая подгруппа хряков продолжала получать тот 'же рацион, что: и во время второй .серии опытов.:Жньотных второй подгруппы кормили рационом, в котором уровень лизина был создан методом подбора кормов, (табл. 2). '■.■; ; .
Количественные и качественные показатели спермы" изучались от всех.шести хряков; Хряки были тщательно подобраны .по количеству икачеству спермы..Все, хряки имели/густую -сперму (210—220 млн/мл), спермнеп, средний объем спермы подопытных хряков составлял 218 мл. : - * . ;
-: Судя по приведенным;данным в таблице 7 уровни лнзина; создаваемые подбором кормов и добавлением кормового концентрата лизина, существенно не - изменяли .количественные
ю ■л--;'-:""' V--! 'г"-''.--''.';'-
■ чч^'ч' /-.'.Ч- -чч: V:'ч'' Таблица 7
V > Количественные и качественные показатели спермы хряков ' ^ т .
■':'.'ч-'ЧПоказатели -ч';.! -- т ■ ■ - Грі : п и и
•-■■Ч- I ■-,■. ■■.' II
Объем эякулята" (мл) . . , . . Концентрация спермиев (в млн/мл) Число сперм иев в эякуляте (млрд.) Процент - патологических" и незрелых форм спермиев . . . .. '. Активность (в баллах) ;. ., •'. . . 216,4 ±3.4 - ' 207,0 ±},7 43,07± 2,35 ; 5,2 ±0,03 ■І .. 0,83 ±0,018 . .221,0 ±2.8 203,0 ±1,2 41,43±2,75 5,4 ±0.07 О,8І±О,ОІ2 .
- и -качественные показатели спермы. -Рацион 2-й подопытной У ч труппы несколько увеличил объем эякулята н активность спер- ;/ ' миев, концентрация спермы уменьшилась на 0,98%. Эти нзме-,/Л :■■-. ; ^ч/нения лУы"относим в основном за счет, индивидуальных особен- . ностей животных. ■ . v v. -. . v -„.■■-' ■' - , ' -- '
^^^ ' Л: 6. Экономическая эффективность использования
. : синтетического лизина для сбалансирования рацнонов - ; ■ У '' _ хрякам-производителям ■'-
- Основной удельный вес в себестоимости продукции .евино- - . ; ^ водства занимают корма,.поэтому., нами в расчет экономиче-. . скойг эффективности кормления хряков - рационами с разным
уровнем - лизина взята стоимость годового кормления одного ; '"хряка-производителя. Одновременно учтена эффективность. -племенного использования хряка при различной полноценности . . * : - рационов по лизину (оплодотворяемость и плодовитость свнно-маток; сохранность и.качество приплода до двухмесячного возраста) ,.у\ -уУ-.'ч'--:■;-ч" ч ч,--ч.' ■ . ч. ч ■.. . ■■'-. '.; ■;; ■ - .Основной рацион для всех групп был' одинаковым, а различ-.. чио уровня лизина в раинона.х хряков, отдельных групп создавался ? за счет кормового. Ь-лпэина. В . связи ' с этим нами : / учтён расход и стоимость только указанной добавки лизина за
одни сутки и за год на одного хряка на примере второй серии " -опыта. ■; '-".'': .:■■:. Г 'Г : 'Ч.- '■. .' ■ .*- - '.'Л,'": Ч - ■ -■':■ ; ■ Нагрузка на одного хряка во всех труппах за год принята ■ одинаковой в размере. 100 осемененных свиноматок. Л "поэтому . . " "дополнительные, расходы "на 'кормление', хряков кормовым.ли-- .
-энном были перенесены в;расчете на одну осемененную евино-г. -; матку :(табл. 8).-..V :: " . ч;' 'ч ч-ч. ;"ч..'■ ч-
Стоимость. 1"кг используемого кормового лизина 7 руб.-ч ' X;: 10 коп. Общие дополнительные расходы на лизин составили на ': ,: одного хряка, по 1-й группе — 138,5 руб., по 2-й группе— г~ " 216,5 руб. и по 3-й группе — 346,5 руб. Затраты на кормление ;, и содержание матки с хряком в год составили: по 1-й группе — ,'
'■У/-:.'■'■'.•f v-ч.;'".- - Tаблица
Затраты лизина на одного хряка н матку в гол - - -
■; Номер ' групп Расход • лизина на^ 1 хряка ; в сутки (г) : Требуется^' лнзнна па-; 1 хряка на год (кг) Стоимость ^ нзрасходо-1 ванного . лнзшіа"' (РУб.) : Количество шматок, осемененных 'хриком за год(гол.)' - Стоим. • лизина в ' расчете на , .(руб.).
v.~г п ••• III - . 53,50 : ^ ' 83.58 133,66 ;* Л9.5 : ' v.,30,5-; -48.8 Ч ■ : .138,5"'. •216,5. 346,5 • . . -100 . .• • (00 -• • 100- . 1,39. • " .'2,17 '.' 3,47
251,39 руб., no 2-іТг'р.-— 252,17 руб., по 3-й гр. — 253,47 руб. При * ' условии получения 1,8 опороса ;на основную матку , в :год :за: і;?; траты на получение одного гнёзда поросят составят:в 1-й гр.— • 139,G руб., 2-й гр.—140,Г руб., 3-й гр.—140,8 руб. Имея.эти v;':исходные данныей выход поросят, нами рассчитана сёбестои-11 -;;мость ;одного . поросенка при у рождении:." 1тя; гр. — 12,9 руб., ' . 2-я гр. •— 11,1 руб. и 3-я гр. — 13,4 руб." ' -" '. ^ .. і-, ... У маток второй группы себестоимость одного поросенка бы-.Л л а .са >іаян и з ка я ,ачтон al,8py б .:• м є н ьііі е,ч е мв 1 - й г рі і*и а >;■2,3 рубі,- чем в 3-й 'группе.■■ Затраты' на': подкорм ку^ поросят и уход в подсосный период были одинаковы^во-всех группах.' По:: ■Г.делив себестоимость одного;поросенка при отъеме'на средний./ Л'.ЖИВОЙ"SCC одногопоросенка, определили,; что стоимость"^І кг -V живого веса поросят при отъеме составила по группам соответ;.' ственно 1,03 руб., 0,88. руб.,Л,08 руб.-,По общему, весу' гнезда й
i'.- '■ : ■'■" ■ , Та б л и ца 9
Экономическая эффективность использования лизина для сбалансирования ■ - рационов хрякам-производителям . ,' . 1 '
/Я
- -'
о ■ ■,
к.' £ «■■
¿5-ї
н ЧО о к ^ 2 е-З
* о . Я Е
г з s
о м
«г,
АО* U и-
о —
в 2 о —
п2 О'Я
I .
3 ■
251,39 232,17 253,47
П,0 12,С 10,5
в .
~ fe в 2 к,
гц
5'g §
со я с
Зо
Q і CL CL
¡2 S
So
s a ® _
O. Q CJ c;
О <1 (j*
о-—
tl J>
о si
3 S
5 Б
ж ез о cj а
ё® о & — 4J
Я «
55 Е
О ГЭ
5 в & 2 &І а U в
139.0
140.1 НО,8
12.3 IIJ
13.4
17.0
10.1 18,4
-Т
i'sTS
* О ^
..Со
QJ
О
Hj Л ч
■ca<N
«
Jii-
^ 'О С К
ю
о
U —(N
190,3 ; 230,6 ¡79,G
1.03
0,66 ¡,08
-190,0 202,9 " 191,0
<U ті Cl ft
. n f- ■ у
о. s
53 ■-■
£ = >P
3 я ;
« w a a
' л .
3 їГ xo З
- в. ,о
-У Vі .
■380,6 '461,2 330.2
184,0 258,3 165,2
З У о
с.«і
я a І
"її1 у
£ = -т1 . І
100;: 139.9 89,4
-стоимости 1, кг живого веса определили себестоимость. ОДНОГО гнезда поросят в возрасте двух месяцев (табл. 9), Реализационная цена 1 кг живого веса поросят в этом возрасте— 2 руб. Произведение живого веса гнезда, на;цену 1 кг живого веса, дает общую выручку в денежном'выражении за реализацию одного гнезда. Разность между выручкой от реализации одного гнезда и себестоимостью одного гнезда дает чистую прибыль на одно гнездо. Она составила в первой опытной группе маток 184,6 руб., во второй —258,3 руб. и в третьей — 165,2 руб. л ... . : ' "
- ; Анализируя полученные данные, видно, что чистая прибыль от гнезда поросят маток второй группы была больше по сравнению с третьей группой маток.
.:;':.' Чистая прибыль на одного поросенка у маток второй группы была: выше^ на,3,73 руб..по сравнению с первой группой/ При затрате лизнна на одно гнездо 1,08 руб. чистая прибыль 'н(1 гнездо у маток второй группы равна 39,9%. ■ : Матки третьей группы не увеличили плодовитость и.отъем-ный вес поросят.'Следовательно, дальнейшее-повышение уров-. ня лизина в рационе хряков не дало положительного эффекта по этим показателям. . -У' у"■...■ ' -У
- . Хозяйство, в котором,мы проводили опыт, имеет 700, голов среднегодовых;,Ьсновных-маток. Внедрив в производство результаты нашего опыта.и создав оптимальные условия кормления ^содержания маток, хозяйство.сможет получить дополнительно 92,8б2 руб. прибыли.' ■ ■'■. ;■",' 1 .
■У; 'уВы воды '.'У ' '
Результаты наших исследований, позволяют сделать следующие.выводы: ■ .у.. ■."-У У 1; Под влиянием различного .уровня лизина в'рационе изменяется качество спермы н воспроизводительная способность хряков-производителей."
"2. Потребность хряков-пронзводптелен в 'лизине изменяется ■в зависимости от интенсивности их использования:
а) при -"умеренном1...использовании хряков-производителей в возрасте 24—30 месяцев наиболее оптимальным уровнем лизина следует считать 5,53% от сирого протеина рациона. При указанном содержании в' рационе лизина концентрация спер-мнев увеличилась на 25,4%, активность на 5,1%, число патологических и'незрелых форм;спермиев уменьшилось па 24,7%;
- б) при интенсивном использовании хряков-производителей в возрасте 24—30 месяцев наиболее оптимальным уровнем лизина является 5,88% от сырого " протеина рациона. При таком "уровне лизнна в рационе хряков концентрация спермы повысилась на 70,4%, общее количество спермиев в эякуляте на'
.04^4%, а количество патологических и незрелых форм спермиев^, уменьшилось на 39,0%. к--'"^¿'лЛ ■ - ; . ' X
- - Л?" увеличении копцентрацшгспермы наблюдается тенденция. к некоторому снижению объёма эякулята . (на 1,9—3,6%).' ; :: 3/'Под влиянием оптимальных.уровней лизина повышается оплодотворяющая;, способность ; спермы,, плодовитость- св'ино-.7 маток^и вес поросятпрн отъеме (по данным.нашего опыта со-, ответственно на 0,7%, 11,0—14,5%. и 2,4—5,7.%).- • ;."{7 У
<1. С повышенном уровня лизина в рационе наблюдается увелнчешгс содержания его в"сперме-. хряков: (в нашем - опыте: ■ на-9,5—9,7%). Одновременно ^наблюдается-увеличение содержания в сперме триптофана нвалнна. , _ \ - : '
5. При кормлении хряков Г сбалансированными по лизину . рационами наблюдается снижение альбуминов тгувеличение 7 глобулинов сыворотки крови -II основном за. счет \-глОбу- >
- лннов. >'\> ; ■:'
• . С. Введение" в рационы;хряк6в-производ11тёлей ^¡збытониых' количеств лизина отрицательно сказывается на их физиологи--: ческом состоянии; качестве спермы и воспроизводительных СПО- '■; собностях. ' . "У-у:,':'..'"■ *'.'^--х/"--
:. ~ 7. Оптимальный уровень тшзина^в рацион хряков-произво- -дителей можно создавать как-методом подбора, кормов, :так. и путем добавок его кормового препарата. При этом качество спермы и'воспроизводительные функции хряков не изменяются.";, 8."Балансирование рационов для хряков-производителей по; лизину за счет его кормового препарата экономичскп выгодно." :За счет повышения плодовитости маток, снижения процента , их прохолоста и увеличении отъемного веса поросят чистая прибыль на Л;свиноматку увеличивается' в среднем на 39,9%.
- что на'700 голов свиноматок в год по хозяйству составит более -: 90 ТЫС. рублей.' • • ' ' '" • '■■ -: :7Л ~
* - : ' ПреДЛОЖвННЯ , ■'■[-'■'У.^'-
1. В: целях повышения воспроизводительных функций,хря- г ков-производителей рекомендуем для шпрокого опробирования 1 в производстве при балансировании рашюпов по лизину паря-¿ ду с методом подбора кормов использовать добавки в рацнон , кормового препарата — лизни. X. х-'.;-:.--- „г..;;--Л'■'■ '"■■
: 2. При интенсивном использовании: хряков-производителей! в возрасте 24—30 мес. рекомендуем в качестве оптимального. . уровня'л1[зн|^^со^ержанне его'врацнонс в пределах,5,8—5,9% от;-сырогс^ащ7она при' 130^131 г переварпмого протеина •
• на' 1 к/ед. у'У': " ■ --"*: 3. При умеренном использовании П р О И ЗВ ОД И ТО Л С Й В, ТО М^же ; .. возрасте рекомендуем уровень;лизина в'пределах- 5,3-^-5^5%
от сырого протеина рациона, при 120 г переварнмого протеина . на 1 к/ед. '■'.'-'/'.'"■;ух':.:У--.-
Основное содержание диссертации опубликовано в следующих ■ .;■- : " статьях . ■■ ;
\ V 1. Влияние уровня лизина в рационе на спермопродукцию. . '■л- Журнал «Свиноводство», Л1* 10, 1971 гЛ';-..'.--^::
2. Повышение .воспроизводительных ; функций хряков под влиянием синтетического' 'лизина. Журнал-«Свиноводство», • -.№7, 1972 г. ' ■■:■
Г" : Александр Иванович Пашкевич , ,
»V ; ' '*-"- ' -':_""' " ." '. "''. •.-1" . " и чтиц ^чм___ ____ •.
,. Л 103179 I5/XI—72 г. Обгем 1 ••!. л. Заказ 1973.. ■ Тираж 150
- : " Типография Московской с.-х. академии им: К. Л1 Тимирязева ; :, '. :: : ■ Могква: 12500S, Тимирязевская ул., 44- ■
- Пашкевич, Александр Иванович
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Москва, 1972
- ВАК 06.02.04
- ВЛИЯНИЕ УРОВНЕЙ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО И ПРОТЕИНОВОГО ПИТАНИЯ НА ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ ХРЯКОВ- ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МЯСНОГО ТИПА
- Выращивание, оценка и использование хряков в условиях интенсивной технологии свиноводства
- ДЕЙСТВИЕ ЭКЗО- И ЭНДОГЕННЫХ ФАКТОРОВ НА ВОСПРОИВОДИТЕЛЬЫУЮ ФУНКЦИЮ ХРЯКОВ
- Влияние генетических и паратипических факторов на продуктивность хряков разных пород
- ИНТЕНСИФИКАЦИЯ РЕПРОДУКТИВНОЙ ФУНКЦИИ ХРЯКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ МЕТОДОВ