Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Изменчивость хозяйственно важных признаков и показателей качества зерна у яровой пшеницы в зависимости от сортовых особенностей и условий питания

ВАК РФ 06.01.05, Селекция и семеноводство

Автореферат диссертации по теме "Изменчивость хозяйственно важных признаков и показателей качества зерна у яровой пшеницы в зависимости от сортовых особенностей и условий питания"

р гРрСТДАЭЗ'БрНКЫЯ КОМ/ПЕГ РОССИЙСКОЙ ФЩРАЩИ río и й го ШСПЕ Ог ОБРАЗЭВ/iuID

Jiuil i. i ■ i ........

ОРДЕНА ДРУЖБЫ НАРОДОВ РОССИЙСКИЙ УНИЕЕРСТТКГ ДРУЖШ НАРОДОВ

На правах рувоплсп ТХАПА ДХР7БА БАХАДУР

ИЗМЕНЧИВОСТЬ'ХОЗЯЙСТВЕННО ВА1ШХ ПРИЗНАКОВ И ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА ЗЕРНА 7 ЯРОВОЙ ШШШЩ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОРТОШХ ОСОБЕННОСТЕЙ И УСЛОЗЙ ПИЖМ

(0G, 1,05 - связки»! а семеноводство)

А ВТ ü „ Е О Е Р А Т

на еогсханяа ученой отопеня кандидата седьокохозяйотзентпс наук

Москга - 1993

_Работа выполнена в 1990-1992 г. г. на кафедре гено-

тики и селекции Российского университета ррухбв народов в в лаборатории физиологии питания растений Всероссийского института удобрений и агропочвоводения (ВИУА).

Научные руководители:

доктор биологических наук, профессор Гу*ов И.Л.,

довтор биологических наук.професоор Павлов А.Н.

Офящшльнне оппоненты:

доктор сельскохозяйственных ваук,

профессор Коновалов Ю.Б;,

кандидат биологических наук, научный сотрудник

Кудрявцев А.Ы.

Ведущее ууреЕденао : Московское отделение ВНИИ раотеноводотва иы. Н.И.Вавилова

Защита состоится " {б " тоня 1993 г. в час, на заседании специализированного совета К 053.22.22 в Российском университете дружбы народов по адресу: 113093, Москва, ул.Павловская, д.8/5, аудитория 228.

С диссертацией можно ознакомиться в научной библиотеке Российского университета дружбы народов по адресу: 117198, Москва, ул.Мяюотсо-41аклая, д.6.

Автореферат разослан " о15~ " мая 1993 г.

Ученый секретарь специализированного

совета, кандидат сельскохозяйственны!

наук, доцент ^ 0 Ы.ПЛарланов .

I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность теми. Для пшеницы важное значение имеет но только урожай зерна, по и его качество, шщевое достоинство и технологические особенности. Основный показателем качества зерна является содержание в нем белка и его свойства. Поэтому выяснение причин, определяпаих содерга-нив белка в зерне, представляется очень вахтам.

Пвль л задачи исследований. Целью нашей работа било изучение причин, влиязщих па накопление белка в зерне пшеницы разных сортов, и ого связи с комплексом других признаков. Ддя этого предусматривалось репшть слодутгще конкретные задачи:

1. Выяснить основные морфологические и физиологические факторы, определяпцие уровень накопления белка в зерне сортов яровой пшеницы, резко различающихся по содержанию белка.

2. Установить соотнояашв уровней генотидическоЗ и экологической изменчивости этих признаков.

3. Рассчитать коэффициента корреляции содержания белка в зерне сортов со веема изучавшимися признаками.

4. Определить потенциальную способность я накоплению белка в зерне у сортов яровой паеницы, различающихся по содержанию белка.

-Ваиявд новтапа я практическая значимость работу. В результате изучения на 16 сортах яровой пшеницы, разшг-чащихся по содерханню белка в зерне, морфологических и физиологических причин, определяющих' уровень накопления белка в зерне, показано, что ганотипичвекая изменчивость содерзания белка в зерне превосходит экологическую.

Установлено, что повкяепное содержание белка в зерне высокобелковых сортов по сравнению с шзкобелновыш определяется прежде всего более высокий накоплением азотистых веществ в вегетативных органах. При этом проявляется сор-

3

товая специфичность накопления бедка внутри грушя высокобелковых генотппсв, в частности, у некоторых сортов это происходит в результате поглощения азота в период после цветения, у других в результате реутилизации азота из вегетативных органов в зерне в период налива зерна.

Установленные нами закономерности изменчивости содержания балка в зерне и его взаимосвязи с другими признаками дают возможность повысить эффективность селекции высокобелковых сортов пшеницы.

Адробапи^ работы. Материалы диссертации доложены на расширенном заседании кафедры генетики г селекции сельскохозяйственного факультета Российского университета дружбц народов в 1991 и 1992 г.г.

Объем работы. Диссертация изложена на 139 страницах машинописного текста не считая приложения. Работа состоит из введения, обзора литературы, экспериментальной части, выводов, списка литературы, насчитывающего 164 наименования, в том числе 85 на иностранных языках и приложения, вклотапцего 14 таблиц.

2. УСЛОВИЯ, МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Работа выполнена на кафедре геввтяки я селекции Российского университета дружбы народов в 1990-1992 гг. Экспериментальная часть работы проведена в лаборатории физиологии питания растений ВИГА на Центральной опытной станции (пос.Барыбино Московской области).

Метеорологические условия в годы исследований различались значительно по гидротецаичесокму режиму, что позволило более полно оценить изученные сортообразцы по комплексу признаков.

В 1990 г. в опыте было использовано II сортообразцов, а в 1991-1992 гг. по 16 сортообразцов яровой шгкой пшеницы, различаицш ся по содержанию белка в зерне. Растения выращивали на двух фонах: I) без внесения минеральных

4 .

удобрений я 2) с внесением Ы12о Р90 К120' пРичем 90 га азота и паяные дозы фосфора и калин вносили до посева при подготовке почва а 30 га азота - в период ксйошения. Пов-торность - трехкратная. Площадь делянки - I н2. Размещение делянок по повторностям рандомизированное. Схема посева -15 см х 1,4 см.

В ходе исследований проводили фенологические наблюдения и определяли продолжительность межфазных периодов у всех изучавшихся сортов. Учитывали также морфологические и физиологические показатели, определяющие уровень накопления белка в зерно, а также показатель обеспеченности зорна азотом (ПозК ), концентрацию азотных веществ, способность растений к поглощению азота из почвы в период до и после цветения, реутилизацию азота из вегетативных органов в зерно, количество азота в растении, хозяйственный коэффициент (К^д), азот-уборочннй индекс (АУИ) и др., которые устанавливали на основе химического и структурного анализов растительных проб, отобранных в два срока: в фазы цветения а полной спелости.

При отборе пробы для анализа с каждой повторности браш по 15 растений методом случайной выборки. Растения убирали с корнями. В лаборатории колосья отделяли от вегетативных частей и высушивала отдельно в супильпом шкафу при 80°С в точение 48 часов до воздушно-сухого состояния. В конце высушивания полосья п вегетативную кассу растений взвешивали и досутсвали до постоянной массы. Анализ-материалы на азот осуществляли вейтронно-активадионным методом. Содержание сырого бедка в зерне в % К сухой массе определа-ли путем умножения концентрации азота в зерне на коэффициент 5,7.

Для структурного анализа брали по 30 растений.

Для определения потенциальной способности к накоплению белка применяли метод шшцировкхЛ в фазе конца цветения - начала фордировангя зерна у каждого колоса удаляла верхнюю половину. В результате унзпшения числа зерен

5

улучшается приток веществ из вегетативных органов в оставшиеся зерновки, что приводит к повышению содержания белка в зерне.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССВДОВАШй

3.1. Характеристика изученных срртообразцов по содержанию белка и комплексу морфологических и физиологических признаков

Взятые для изучения сорта значительно различались по содержанию белка в зерне. Диапазон его значений составил от 10,0 до 14,7$ на фоне без удобрений и на удобреннш фоне от 11,4 до 16,65? (табл.1).

Как видно из табл.1 сорта неодинаково реагировали на внесете удобрений в отношении содержания белка в зерне. Наибольшее повышение белковости зерна, более чем на 2%, отмечено у сортов Сибирская 62, И/о 20/41, Акмолинка I и АС 29, то есть у сортообразцов имеющих как повышенное, так и-невысокое содержание белка.:

Коэффициент корреляции между содержанием белка в зерне у сортов в вариантах без удобрения и с удобрением составил соответственно: в 1991 г. - О,II и в 1992 г. - 0,54. Как видно, проявляется обратная зависимость между белко- . востью сорта и его реакцией на удобрения: с увеличением белковости зерна сорта уменьшается его реакция на внесение азотного удобрения в отношении содержания, белка в зерне. Характерно, что 1932 год был более благоприятным, чем 1991 г., и урожай зерна был заметно выше. При этом отмечена незначительная зависимость роста урожая зерна от белковости сортов (коэффициент корреляции.составил: в 1990 г. - 0,57, в 1991 г. - 0,40 и в 1992 г. - 0,28). При этом в наших опытах (Павлов, Тхапа, 1993) была отмечена обратная зависимость между белковостью зерна сорта и его потенциальной способностью к накоплению белка в зерне( = -0,50).

6

Таблица I

Содержание белка в зерне и урожай зерна в

зависимости от сортовых особенностей и

условий пита кия. Средние значения за 1390-1992 гг.

пп Сорта Содержание б е.те а в зерне, % Уроя Г/ й зерна 'и2

б/уд. с уд. разница б/уд. с уд. разница.

I. Сибирячка 8 10,0 11,4 +1.4 169 194 +14,8

2. Родина 10,7 11,4 +0,7 167 245 +46,7

3. Энита 10,4 12,1 +1.7 195 271 +39,0

4. Спбаковская 3 11,1 11,9 +0,9 166 213 +28,3

5. Саратовская 29 11,0 12,2 +1,2 158 206 +30,4

6. Сибирская 62 10,8 ' 13,4 +2,6 209 288 +37,8

7. АС 29 11,3 13,4, +2,1 184 200 +8,7

8. Аилолишса I И,4 13,8' +2,4 156 194 +24,8

9. 11,8 13,6 +1,8 159 197 +23,9

10. Атлас 66 12,0 . 13,4 +1,4 136 180 +32,4

II. Стрела 12,0 13,5 +1,5 154 174 +13,0

12. Гибрид С29хС67 Л 82 12,2 13,9 +1,7 157 222 +41,4

13. И/о 20/41 12,4 14,8 +2,4 168 237 +41,1

14. Аннапурна 2 14,2 15,1 +0,9 116 184 +58,6

15. Аннапурна I 14,5 15,8 +1,3 96 166 +72,9

16. N. Р.165 14,7 16,6 +1,9 89 160 +79,8

В среднем ошибка средней 11,9 0,4 13,5 0,4 +1,6 155 8 208 9 +34,2

7

Урожай зерна у сортов с I м2 сильно варьировал в диапазоне от 89 до 209 г на неудобренном фоне и от 160 до 288 г на удобренном. Наиболее урожайными оказались сорта Сибирская* 62, Энита и Родина. Эти же сорта имели наибольшую биомассу надземной части растения и низкую концентрацию азота в ней, а высокобелковые сорта оказались менее урожайными и имели наименьшую биомассу надземной части растения и высокую концентрацию азота в ней. Следовательно обеспеченность зерна азотом у высокобелковых сортов значительно выше, чем у низкобелковых сортов. .

Важное значение в накоплении белка в зерне придается способности растений поглощать азот в период налива зерна. (Павлов, Колосник, 1974; Созинов, Еемеля 1983). Из 16 изучавшихся сортов нами для сравнения были выделены две группы по „ • 4 сорта: самые высокобелковые ( N. Р.165, Аннапурна I, Аннапурна 2 и И/о 20/41) к самые низкобелковые (Сибирячка 8, Энита, Родина и Саратовская 29). Преждевсего установлено, что по общему количеству азота в растениях между этими . группами сортов различий не было как при выращивании растений на неудобренном фоне, тал и на удобренном. Но сам фон и специфика погодных условий года значительно влияли на этот показатель. Внесение удобрений заметно увеличивало поступление азота в растения. В более благоприятном по погодным условиям 1992 году общее количество накопленного б вегетативных органах'и зерне азотных веществ было больше, чем в 1991 г. Оцнако соотношение между количеством азота, поступившего в зернсУ в результате реутилизации и поглощения азота из почвы (и корней) при этом изменялось мало.

Если меаду группами высоко- и низкобелковшс сортов не отмечено различий по соотношению количества сырого белка, то внутри групп такие различия между сортами бшш. Так,., высокобелковый сорт N-P. 165 отличается от сорта И/о 20/41 более высоким поглощением азота растением в период налива зерна, а отсвда и меньшей реутилизацией азота из вегетативных органов (табл. 2). Эти данные свидетельствуют о там,

8

что повдшенное содержание белка в зерне у различил сортов может достигаться различными путями.

Таблица 2

Количество азота, накопленного в зерне двух высокобелковых сортов в результата его поглощения в период налива зерна и реутилизации из вегетативных органов 1992 г.

Показатель

Сорта:

Фон:

N. Р.165

без с удоб-удоб- {рением рений |

И/о 20/41

без удобрений

с удобрением

Общее количество азота в растениях, иг

Количество азота в зерпе, „ мг

В том числе:

поглощено из почвы в период налива зерна, иг

То же, %

Реутилизация из вегетативных органов, мг

То ае, %

37 26

18 69

8 31

52 37 38 28

28 74

10 26

15 54

13 46

56 42

28 67

14

33

3.2. Потенциальная способность яровой пшеницы к накоплению белка в зерне

Содержание белка в зерне злаковых культур, в частности пшеницы, зависит в основном от донорно-акцепторных отношений, складывающихся к периоду цветения и налива зерна, т.е. от взаимодействия между производящими, вегетативными органами и потребляющими генеративными органами. Было установлено, что основной физиологической причиной,

9

одределяпцей уровень накопления белка в зерне является количество азотистых веществ в растении, приходящееся на единицу массы зерна, или показатель обеспеченности зерна азотом (Поз N ).

Наглядным примером значения изменения донорно-акцеп-торних отношений является пинцировка колоса растений пшеницы. Уменьшение числа зерен в колосе в период конца цветения - формирования зерна приводит к тому, что количество азотистых веществ, содержащихся в вегетативных органах растения, приходится на меньшее число зерен в колосе, что непременно приводит к повышению белковости зерна. При этом улучшается в равной мэре обеспеченность оставшихся в волосе зерновок как азотистыми веществами, так и сахарами. Однако приток азотистых веществ в зерновки увеличивается в большей мере, чем приток углеводов, что и приводит к повышению белковости зерна (Павлов,1967; Коновалов,1981; $Щ1сц,Ткстле. , 1981),

В задачу наших опытов входало использование метода пинцировки колоса для изучения физиологического механизма накопления белка в зерне пшеницы. Опыт проводили на 15 сортах яровой пшеницы. •

В табл.3 приведены средние данные по 15 сортам. Потенциальная продуктивность колоса^ заложенная к моменту цветения, у удобренных растений была несколько выше, чем у растений без удобрений вследствие большего числа зерен в колосе, а также несколько большей массы IQOO зерен.

Реакция на пинцировку продуктивности колоса у растений па неудобренном и удобренном фонах была невелика и примерно одинакова. Это означает, что разрыв между реальной и потенциальной продуктивностью колоса у них был одинаковым.

Значительно сильнее выражена потенциальная способность растений к накоплению белка в зерне. У неудобренных растений в результате пинцировки процент белка в зерне повышался до 14,4$, а у удобренных до 16,1? (к сухой массе

10

зерна). При этом, реакция на пинцировку у неудобренных и удобренных растений била практически одинаковой (127 и 125$). .

Таблица 3

Потенциальная продуктивность колоса, способность к накоплению белка в зерне и реакция на пинцировку по массе зорна и количеству белка

Показатель

Фон:

Год:

Без удобрения

1991 г.¡199214

С удобрением

1991г.| 1992г.

Потенциальная зерновая продуктивность одного колоса, г

Реакция на пинцировку по массе зерна с одного колоса, %

Потенциальное содержание белка в зерне, % к сухой кассе

Реакция на пин до содержанию белка

Потенциальное количество белка в зерна колоса, !£Г

Реакция па пинцировку . по массе зерна с колоса,

а

0,96

112 13,5

123

129

137

1,44 1,19 1,48,

108 III 106 15,4 15,1 17,0

131

124 125

220. 179 251

142 137 133

Аналогичная картина наблюдалась при определении потенциальной способности растений к накоплению белка в зерне в расчете на один колос, а именно: потенциальная способ- ■ ность к накоплению белка в зерне, заложенная к моменту цветения, на удобренном фоне была выше (215 ьлг), чем без удобрений (175 ыг), но реакция на пинцировку и здесь была

II

одинаковой.---——■

Наиболее высокая реакция на пинцировку наблюдалась у сортов, имеющих пониженную белковость зерна, но высокую продуктивность.

3.3. Закономерности изменчивости количественных признаков

В нашей работе была поставлена задача изучить разные количественные признаки при разных типах изменчивости, используя метод модельных популяций, разработанный Ю.Л.Гужовым и хорошо апробированный на многих культурах (£ужов, 1975, 1978 а,б).

Было осуществлено раздельное определение уровней модификацисшного (С-^п ), экологического ), генотн-шгческого (СУ|. ) и общего т.е. фенотшшческого ( )

варьирования.

Ыодификацнонная изменчивость

Наши исследования показали, что у всех изученных сортов каждый признав характеризуется определенным уровней кодификационного варьирования. Признаки, определяемые более сложной системой полигенов, подвержены более сильному влиянию среды,, например, масса зерен с растения н колоса. Все сортообразцц, составляйте модельную популяцию имели сходный характер варьирования одних и тех же признаков при одинаковых условиях года их выращивали?.

Среди всех изученных признаков наименее варьирувдш оказалась высота растения (коэффициент вариации составил менее 10/5). Высокую стабильность показали длина колоса и число волосков в колосе. Коэффициенты вариации массы 1000 зерен имели средние значения. Умеренно высокие коэффициенты вариации получены по таким признакам, как число зерен в колосе и масса всей надземной части растения.

12 •

Масса зерен с колоса тлела самое высокое значение коэффициента кодификационного варьирования.

Экологическая изменчивое т. ь

Для разработки методов повышения эффективности отбора в процессе селекции очень важно наряду с закономерностями кодификационной изменчивости знать также и закономерности экологического варьирования хозяйственно важных признаков. В палгах опытах экологическая изменчивость была обусловлена двумя факторами, условиями почвенного питания растений при их выращивании на двух фонах и различиями погодных условий в годы проведения исследований. Эти факторы оказывали существенное влияние на продуктивность растений разных генотипов и проявление количественных признаков. При' этом отмечалась существенная сортовая специфичность иг действия. 'Характер этой изменчивости можно определить с помощью таких статистических показателей, как дисперсия и коэффициент экологической изменчивости. Для нас наибольший интерес представляет изменчивость содержания белка. Установлено, что уровень экологического варьирования со-дорг-ляия бачка в зерне, среди II сортов на неудобренном фоно составил 5,8$, па удобренном фоне - 5,3%. Средний уровень генотипического варьирования в этих условиях составил 7,8$ и 9,4$ соответственно.

Генотипичосноеварьирование

Для селекционера очень важно знать, в каких условиях выращивания наиболее сильно проявляются генотипические различия по количественным признакам. В этом случае более ясными становятся перспективы выделения ценных элитных растений при отборе.

Для объяснения и выявления ряда физиологических причин накопления белка в зерне необходимо было изучить гено-

13

центрация азота в вегетативной части растения в разные периоды вегетации, показатель обеспеченности зерна азотом, поглощение азота до и после цветения, отток азота из вегетативной части и способность генотипа накапливать больше азота в период налива зерна, хозяйственный коэффициент и другие.

Средние значения коэффициентов генотипической вариации (12,1-18%) были отмечены на обоих фонах питания по таким признакам, как масса вегетативной части растения в фазе цветения и полной спелости, биологическая урожайность, концентрация азота в вегетативной части растения в фазе полной спелости, высота растения, число зерен в одном колосе. На удобренном фоне средний уровень варьирования отмечен по урожаю зерна, по концентрации азота в вегетативной и во всей надземной части растения, включая зерно, показателю обеспеченности зерна азотом в период цветения и созревания, поглощению азота после цветения, ■^количеству азота, накопленного в зерне в результате его поглощения из почвы в период налива зерна.

Уровень генотипического варьирования выше среднего (18,1-20,Т%) проявился по массе зерна с растения и показателю обеспеченности зерна азотом в период созревания (на фона без удобрений).

Высокий уровень генотипического варьирования (27,4$) отмечен по количеству азота в надземной части растения в период цветения.

14-

3.4. Корреляции между количественными признаками при разных типах их изменчивости

По результатам исследований, содержание белка в зерне находится в обратной зависимости с признаками, связанными с ростовыми функциями: массой вегетативной части растения, высотой растения, числом продуктивных стеблей, числом зерен в колосемассой зерна с растения и с I м2. Вследствие наличия указанных корреляций односторонний отбор по признаку белковости, зерна может повлечь за собой целый ряд изменений морфологических и физиояого-биохнмп-. ческих признаков.

Наблюдается полозятелъгая корреляция содержания белка в зерне с концентрацией азота в вегетативных органах и о показателями, связанными с концентрацией азота в вегета-' тивных органах и о показателями, связанными о концентрацией азота. Коэффициенты корреляции между содержанием бел-га в зерне сортов и повышением белковости зерна при в^се-нии удобрений составили в 1991 г. - 0,11 и в 1992 г. -0,54. Таким образом, с увеличением белковости зерна сорта уменьшается его реакция на азотное удобрение по содержанию белка в зерне.

ВЫВОДЫ

I. В результате сравнительного комплексного изучения в условиях Подмосковья на двух фонах минерального питания 16-ти сортообразцов яровой пшеницы, существенно различающихся по содержанию белка в зерне, выделены сорта, представляющие практический интерес для использования их в качестве доноров высокой белковости в селекционных программах улучшения качества зерна. Таковыми являются сорта М. Р.165, Аннапурна I и Аннапурна 2, содержащимив зерне ■ в среднем соответственно 14,7, 14,5 и 14,2$ белка на неудобренном фоне и 16,6, 15,8 и 15,1$ - при внесении Ы120Р90К120*

15

2. Между группами из четырех самых высокобелковых ~ сортов и из четырех самых низкобелковых сортов не обнаружено существенных различий по выносу растениями азота, а также по соотношению количества сырого протеина, синтезированного в зерне за счет азота, реутилизированного из вегетативных органов и поглощенного из почви-. Однако в пределах указанных групп различия между сортами по этому соотношению имели место, что говорит о возможности накопления белка в зерне у разных сортов различными путями.

3. Определение потенциальной способности сортов к накоплению белка в зерне посредством метода пинцировки колосьев выявило обратную зависимость между белковостью сорта и реакцией растений на этот прием ( -0,50). Наиболее высокая реакция на пинцировку наблюдалась у сортов, имеющих пониженную белковость зерна, но высокоцродуктивных (Родина, Энита, Сибирячка 8). Это позволяет сделать вывод, что как у высокобелковых, так и низкобелковых сортов синтезирующая белок система запасающих тканей зерновок функцио-шрует достаточно эффективно и не ограничивает образование

и накопление белка в зерне у низкобелковых сортов.

4. При изучении генотшхической изменчивости 33-ми количественных признаков в модельной популяции, состоящей из 16-ти генотипов, установлены следующие уровни варьирования ( С^. на .неудобренном и удобренном фонах соответственно) отдельных признаков: содержание белка в зерне -12,5 и 11,55?, концентрация азота в надземной части растения - 11,3 и 13,1/?, количество азота в зерне - 12,0 и 10,75?, азот-уборочный индеко - 5,3 и 8,62, показатель обеспеченности зерна азотом в период после цветения -18,2 г 13,8;?, реутилизация азота в зерне из вегетативных органог - 18,0 и 15,1$. Таким образом, установлено сходство уровней генотипического варьирования признаков, влияющих на содержание белка в зерне.

5. Изучение корреляций между белковостью зерна и 32-мя морфологическими в физиологическими признаками показало, что содержание белка в зерне имеет отрицательную 16

корреляцию с признаками,' связанными с ростовыми функциями: высотой растения, массой вегетативной части растения, числом продуктивных стеблей, числом зерен в колосе, массой зерна с растения и с I м2. С другой, стороны, содержание белка в зерне положительно коррелирует с конденсацией азота в вегетативных органах и с показателями, связанными ■ с концентрацией азота в растении, в частности с показателем обеспеченности зерна азотом. '

ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

1. Рекомендуется использовать в селекции яровой пшеницы на повышение содержания белка в зерне в качестве родительских форм высокобелковые сорта N. Р.165, Аннапурна I, Аннапурна 2, содержание в зерне, в среднем 14,7, 14,5 и 14,2/1 белка на неудобренном фоне и 16,6, 15,8 и 15,1$ - при внесении N120^90^120 • что зна'тат0льно выше чем у стандартного сорта Энита, имевшего в этих условиях соответственно лишь 10,3 и 11,65? белка в зерне.

2, При подборе родительских пар для скрещивания целесообразно использовать сорта,'накапливающие белок в зерне различными путями, обеспечивающими неодинаковое соотношение количества сырого протеина, синтезируемого в зерне за счёт азота, реутилизируемого из вегетативных органов и поглощаемого, из почвы.

ПО МАТЕРИАЛАМ ДИССЕРТАЦИИ ОПУБЛИКОВАНЫ РАБОТЫ:

1.0 потенциальной способности яровой пшеницы к накоплению белка в зерне.//Доклады Российской Академии сельскохозяйственных наук. 1993. № 2. С.13-17 (в соавторстве).

2. О морфологических и физиологических признаках сортов яровой пшеницы, различающихся по содержанию белка в зерне. //Доклада Российской Академии сельскохозяйственных наук. 1993.. № 4 (в соавторстве, в печати).

17

26i.05.93r,_Объем Ig¿ д. ÏKpi 100_Sag. 35S

Tmrí ES"JnH¿ Ордхонжвд»е. 3