Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Использование калия оротата (витамина B13 ) при выращивании цыплят-бройлеров
ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов
Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Егорова, Татьяна Петровна
ВВЕДЕНИЕ.
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.
1.1. Нормированное кормление - важный фактор в повышении w w Л продуктивности сельскохозяйственной птицы.
1.2. Особенности нормированного кормления цыплят-бройлеров.
1.3. Сведения о витаминном питании сельскохозяйственной птицы.
1.3.1. Краткая характеристика витаминов.
1.3.2. Корма - источники витаминов.
1.3.3. Эффективность применения витаминных препаратов в птицеводстве.
1.4. Витамин Bi3 и его роль в организме животных.
1.4.1. Химические и физиологические свойства оротовой кислоты.
1.4.2. Источники оротовой кислоты.
1.4.3. Применение калия оротата в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы (литературные сведения).
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.
2.1. Схемы и условия проведения экспериментов.
2.2. Балансовые опыты.
2.3. Контрольный убой цыплят-бройлеров.
2.4. Биохимические исследования.
2.5. Характеристика калия оротата.
2.6. Экономические исследования.
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.
3.1. Кормление цыплят-бройлеров.
3.2. Влияние разного уровня калия оротата в рационах на рост цыплят-бройлеров.
3.3. Сохранность поголовья цыплят-бройлеров в экспериментах.
3.4. Использование питательных веществ рационов цыплятами-бройлерами.
3.5. Влияние калия оротата на мясную продуктивность цыплят-бройлеров.
3.6. Влияние разного уровня калия оротат в рационах цыплят-бройлеров на гематологические показатели.
3.7. Расчет экономических показателей.
4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ.
5. ВЫВОДЫ.
6. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.
Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Использование калия оротата (витамина B13 ) при выращивании цыплят-бройлеров"
Актуальность темы. В производстве мяса большое значение имеет развитие птицеводства, особенно выращивание цыплят-бройлеров. Высокая энергия роста, интенсивный обмен веществ птицы, сособенно цыплят-бройлеров, позволяют в кратчайшие сроки наращивать производство мяса птицы. Но для проявления биологических свойств бройлеров необходимо создать для них оптимальные условия содержания и полноценного кормления на основе детализированных норм (1985, 1993). В них учитывается более 40 показателей незаменимых факторов питания, в том числе 14 витаминов (А, Дз, К, Е, Bi, В2, В3, В4, В5, В6, Вс, Bi2, С и Н). Это связано с тем, что они играют большую роль во всех обменных процессах, протекающих в организме птицы. Недостаток или избыток даже отдельных витаминов в рационах приводит к снижению продуктивности, возникновению различных заболеваний и снижению сохранности поголовья птицы, особенно в молодом возрасте. По данным О. И. Маслиевой (1962), В. Н. Букина (1966), Л. М. Двинской (1969), А. Езерской, В. Мальцева (1998), Н. П. Байковской (1989), П. Ф. Сурая (1990), Ю. И. Микулеца (2000), В. Н. Хаустова (2002), И. Егорова (2002) и других наибольшее значение в питании птицы имеют жирорастворимые витамины. Однако немаловажная роль принадлежит и водорастворимым витаминам, в том числе и неучитываемым в нормах кормления сельскохозяйственной птицы.
В исследованиях О. И. Маслиевой (1964), А. Н. Петровской (1966), В. Н. Букина (1968), Н. В. Редько (1989), В. И. Далича (1989), Л. М. Двинской (1989), С. Авакянца (2000) установлено, что оптимизация В-витаминного питания за счет их синтетических препаратов способствует повышению продуктивности птицы и снижению расхода кормов на получение единицы продукции.
В литературе появились сведения об эффективности использования в рационах свиней и птицы неучитываемых в нормах кормления малоизученных витаминов, в том числе витамина В13 (оротовой кислоты). В опытах Е. В. Дубежинского (1989, 1991), Л. А. Муллакаевой (1991), В. А. Алексеева (1991,
1995), Р. И. Александрова (2001, 2002) и других выявлено, что при обогащении рационов витамином Bi3 (калия оратором) заметно повышается продуктивность молодняка свиней и кур-несушек. Это можно объяснить тем, что данный витамин по физиологическим свойствам приближается к цианкобаламину (витамину Bj2) и благоприятно влияет на азотистый обмен в организме, синтез белка и активность ферментов, связанных с этими процессами, а также на эритропоэз (С. М. Бременер, 1966).
Однако в отечественной и зарубежной литературе нами не было обнаружено данных о применении витамина В13 при выращивании цыплят-бройлеров. Все это предопределило актуальность проведения исследований по его применению для повышения интенсивности энергии роста этой группы сельскохозяйственной птицы. Тема исследований является составной частью научно-исследовательской работы кафедры кормления и разведения сельскохозяйственных животных Чувашской государственной сельскохозяйственной академии в соответствии с Государственным планом НИОКР «Разработка и совершенствование системы полноценного кормления крупного рогатого скота и свиней в целях повышения их продуктивности на рационах из местных кормов с использованием новых кормовых средств и биологически активных веществ (номер Госрегистрации 01.95.000.1696).
Цель и задачи исследований. Целью данной работы является изучение влияния различных доз витамина В]3 в рационах цыплят-бройлеров на их продуктивность, переваримость и использование питательных веществ.
Для достижения указанной цели были поставлены следующие задачи:
- изучить влияние разных доз калия оротата в рационах на интенсивность роста и мясную продуктивность цыплят-бройлеров;
- выяснить влияние скармливания цыплятам-бройлерам витамина В]3 на переваримость и использование ими питательных веществ рационов, обмен азота, кальция и фосфора;
- исследовать гематологические показатели подопытной птицы;
- дать экономическую оценку использования калия оротата при выращивании цыплят-бройлеров.
Научная новизна. Впервые проведены комплексные исследования по определению эффективности использования синтетического препарата витамина B]3 (калия оротата) при выращивании цыплят-бройлеров. Выявлено влияние разной концентрации калия оротата в рационах на рост и мясную продуктивность бройлеров, переваримость и использование питательных веществ кормов, гематологические показатели подопытной птицы с учетом фона кормления. Установлена оптимальная доза включения витамина В13 в рацион цыплят-бройлеров.
Практическое значение работы. Выявлено, что эффективность использования витамина Bj3 (калия оротата) при выращивании цыплят-бройлеров зависит от полноценности рационов. Скармливание его в составе полнорационных комбикормов (ПК-2-0, ГЖ-3, ГЖ-5, ПК-6) незначительно влияет на рост молодняка птицы. Обогащение рационов, имеющих дефицит некоторых макроэлементов и витаминов группы В, особенно цианкобаламина, этим витамином из расчета 7,5. 10 мг/кг сухого вещества корма повышает среднесуточный прирост на 3,5.4,0 % и на 2.7 % увеличивает сохранность цыплят-бройлеров.
Основные положения, выносимые на защиту:
- интенсивность роста и мясная продуктивность цыплят-бройлеров в зависимости от количества витамина Bj3 в их рационе;
- степень влияния скармливаемой дозы калия оротата на переваримость, обмен веществ и гематологические показатели у подопытной птицы;
- экономическая целесообразность использования синтетического препарата витамина В13 при выращивании цыплят-бройлеров с учетом фона их кормления.
Апробация работы. Основные положения диссертации доложены, обсуждены и одобрены:
- на научных конференциях профессорско-преподавательского состава и аспирантов Чувашской государственной сельскохозяйственной академии в 1999 и 2000 годах (г. Чебоксары),
- на межрегиональной научно-практической конференции в 2000 году (г. Чебоксары);
- на расширенном заседании кафедр зооинженерного факультета Чувашской государственной сельскохозяйственной академии в 2002 году (г. Чебоксары),
- на межкафедральном заседании Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии в 2002 году (г. Ульяновск).
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
Заключение Диссертация по теме "Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов", Егорова, Татьяна Петровна
5. ВЫВОДЫ
На основании комплексных исследований по использованию в кормлении цыплят-бройлеров калия оротата прихожждим к следующим выводам:
1. Применение калия оротата от 5 до 20 мг/кг сухого вещества корма на фоне полнорационных комбикормов не вызывает существенных изменений в интенсивности роста цыплят-бройлеров. Однако четко проявляется закономерность того, что с увеличением количества витамина Bi3 живая масса подопытной птицы к концу откорма повышается.
2. Введение в рационы витамина Bi3 несколько улучшает сохранность цыплят-бройлеров и этот показатель в первом опыте был на 1,0.3,0 %, во втором - на 2,0.3,0 %, в третьем - на 2.7 % выше в опытных группах по сравнению с контрольными показателями.
3. При скармливании калия оротата цыплятам-бройлерам наблюдается тенденция увеличения коэффициента переваримости «сырого» протеина, «сырого» жира, «сырой» клетчатки и БЭВ, и улучшения использования азота, кальция и фосфора в их организме.
4. Разный уровень калия оротата в рационах заметно не повлиял на выход полупотрошеной и потрошеной тушек и колебался соответственно от 78,1 до 80,5 % и от 63,4 до 66,9 %. По морфологическому составу тушек, массе внутренних органов и химическому составу грудной мышцы не было достоверных расхождений между группами цыплят-бройлеров.
5. Использование калия оротата в кормлении цыплят-бройлеров не изменило гематологические показатели подопытной птицы и все полученные данные находились в пределах физиологических норм. Однако наблюдается увеличение содержания общего холестерина и суммы нуклеиновых кислот по мере возрастания дозировки данного препарата в рационах. Эти показатели в сыворотке крови цыплят-бройлеров опытных групп были выше по сумме ДНК и РНК на 5,1. .30,7 % в сравнении с контрольной группой.
6. Использование калия оротата на фоне полноценных комбикормов менее эффективно, чем при скармливании цыплятам-бройлерам концентрированной кормосмеси, изготовленной в условиях птицефабрики.
6. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
На основании результатов исследований предлагаем использовать калия оротат на фоне рационов цыплят-бройлеров, дефицитных по витамину В12 и некоторым микроэлементам в количестве 7,5 мг/кг сухого вещества корма.
Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Егорова, Татьяна Петровна, Чебоксары
1. Авакянц С. Мясляные и порошковые формы витаминов // Птицеводство. 2000. - № 1. - С. 23 - 24.
2. Авакянц С. Витаминно-минеральные премиксы «Мультивит» // Птицеводство. 2000. - № 6. - С. 27 - 29.
3. Агеев А.А. Методы фистулирования пищеварительного тракта и взятия крови у птиц. Калуга, 1970. - С. 45 - 47.
4. Алексеев В.А. и др. Использование новых витаминов в рационах молодняка свиней // Информ. листок. Чебоксары: Изд -во Чувашское ЦНТИ, 1992. -№ 151.
5. Алексеев В.А. и др. Использование калия оротата в рационах молодняка свиней // Информ. листок. Чебоксары: Изд -во Чувашское ЦНТИ, 1995. -№ 52.
6. Алексеев В.А., Кротова С.Г. Использование витамина Bj3 (оротата калия) в кормлении кур-несушек.: Актуальные проблемы исследований в области зоотехнии и ветеринарной медицины в современных условиях // Мат. межрег. конф. Чебоксары, 2000. - С.32 - 33.
7. Александров Р.И. Использование калия оротата (витамина В13) при выращивании и откорме молодняка свиней: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. -Ульяновск, 2002.-19 с.
8. Алишейхов A.M. Эффективность использования аскорбиновой кислоты в кормосмесях для цыплят-бройлеров: Рациональное кормление сельскохозяйственной птицы. 1989. - С. 59 - 63.
9. Анисимов В.Е. Оротовая кислота и перспективы ее лечебного применения // Казанский медицинский журнал. 1967. - № 6. - С. 73.
10. Ю.Андреев В.П. Влияние ретаболила в сочетании с оротатом калия, витамином В12 и фолиевой кислотой на регенерацию скелетных мышц у крыс: Фармакологическая регуляция регенераторных процессов // Мат. конф. — Йошкар-Ола, 1979. С. 286 - 287.
11. П.Байковская И.П. и др. Нормирование жирорастворимых витаминов для мясных кур-несушек: Вопросы повышения эффективности кормления сельскохозяйственной птицы. 1989. - С. 57 - 62.
12. Белоножко Г.А. и др. Фармакология и токсикология / Белоножко Г.А., Витте В.Е., Портнягина Т.А. // Тр. Киевск. НИИ фарм. и токе. Киев, 1966. -Т.6. - С. 145.
13. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия/Под ред. С. С. Дебова. М.: Медицина, 1983. - 752 с.
14. Бессарабов Б.Ф. и др. Методы контроля и профилактики незаразных болезней птиц / Бессарабов Б.Ф., Обухов J1.M., Шпильман И.Д. М.: Росагропромиздат, 1988. - С. 211.
15. Билич Г.Л., Новиков В.М. Клинические аспекты стимуляции регенераторных процессов: Фармакологическая регуляция регенераторных процессов // Мат. конф. Йошкар-Ола, 1979. - С. 115-116.
16. Билич Г.Л. и др. Влияние оротата калия на регенерацию легких: Фармакологическая регуляция регенераторных процессов в эксперименте и клинике / Билич Г.Л., Отмахов В.Н., Зелди И.П. // Межвуз. сборник. Йошкар-Ола, 1979.-С. 12-19.
17. Биохимия животных/Сост. Хазипов Н.З. Казань, 1998. - С. 178.
18. Бочаров Д.А. Ветеринарная санитария и гигиена производства в мясной промышленности. М.: Агропромиздат, 1990. - С .
19. Бременер С.М. Витамины. -М.: Медицина, 1966. С. 214-221.
20. Букин В.Н. Биохимия витаминов: Избранные труды. М.: Наука, 1982.-С. 73 -75.
21. Букин В.Н. Биохимические основы применения витаминов в животноводстве: Витамины, их производство и применение в сельском хозяйстве. Краснодар, 1976. - С. 16-18.
22. Букин В. Н. Витамины в животноводстве. М.: Знание, 1966. -С. 14-21.
23. Буртов Ю.З. и др. Инкубация яиц: Справочник. — М.: Агропромиздат,1990.-С. 11-19.
24. Валдман А.Р. Биологическая ценность кормовых добавок микробного происхождения: Биологически активные кормовые добавки. Рига, 1965. - С. 113-115.
25. Васильева Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных. М.: Россельхозиздат, 1974. - С 125 - 127.
26. Васильева С.В. и др. Обеспеченность цыплят раннего возраста витамином А при использовании в рационах протеиновых зеленых концентратов. Всесоюзная конференция молодых ученых и аспирантов по птицеводству // Тезисы докладов. Загорск, 1981. - С. 78 - 80.
27. Ветеринарные препараты в России: Справочник / И. Ф. Кленова, Н. А. Яременко. М.: Сельхозиздат, 2000. - с. 318 - 368.
28. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства: Справочник / Под ред. П. В. Житенко. М.: Агропромиздат, 1989. - С 210-211.
29. Витамины / Под ред. М. И. Смирнова. М.: Медицина, 1974. -С. 470-480.
30. Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных/Под ред. О. Е. Привало. К.: Урожай, 1983. - С 25 - 40.
31. Витаминное питание сельскохозяйственных животных // Рекомендации. М.: Агропромиздат, 1989. - С. 29 - 35.
32. Водолажченко С. А., Янцева Е.В. Эффективность добавок цианкобаламина и фолиевой кислоты в комбикорма для мясных петушков // Зоотехния. 2002. - № 1. - С. 18 - 20.
33. Гамага В.В. Физиологические показатели и продуктивность цыплят-бройлеров при введении в рационы синтетических аминокислот DL-метионина и лизина совместно с бишофитом // Авторе, дис. канд с.-х- наук. Волгоград, 2003.-21 с.
34. Горюнова Т. Витамин В4 в кормлении птицы // Птицеводство. 2002. -№ 2. - С. 28 - 29.
35. Далич В.И. и др. Использование отходов от производства «Ревита» ивитамина С при выращивании цыплят-бройлеров / В. И. Далич, : Вопросы интенсификации производства сельскохозяйственных продуктов. // Мат. науч— практ. конф. 1989. - С. 96.
36. Дубежинский Е.В. Использование витамина U и его производных в комбикормах для мясных утят: Вопросы полноценности кормления сельскохозяйственных животных и качество кормов // Сб. научн. тр. Горки, 1991.-С. 21-26.
37. Дубежинский Е.В. Эффективность использования витаминов В12, U и их производных в комбикормаях для мясных утят: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Горки, 1990. - 24 с.
38. Држевецкая И.А. Основы физиологии обмена веществ и эндокринной системы. М.: Высшая школа, 1977. - С 76 - 80.
39. Егоров И. Научные аспекты питания птицы // Птицеводство. 2002. -№ 1.-С. 18-21.
40. Егоров И. Использование витаминов в птицеводстве // Птицеводство. -2002.-№7.-с. 19-23.
41. Егоров И. и др. «Роксазим 02-гранулят» повышает прирост цыплят-бройлеров / Егоров И., Авдонин Б., Теняев А., Павленко А. // Птицеводство. -2002. № 4. - с. 25 - 26.
42. Егоров И. и др. Новый стандарт на комбикорма / Егоров И., Игнатова Г., Панин И., Лисицина Н. // Птицеводство. 1998. - № 3. - с. 31 - 32.
43. Егоров И. и др. Предстартовый корм «Галито» / Егоров И., Логвинов Е., Столяренко В. // Птицеводство. 2000. - № 2. - с. 21 - 23.
44. Егоров И., Масычев А. Комбикорма с пониженным уровнем животного белка // Птицеводство. 2002. - № 6. - с. 17-21.
45. Езерская А. и др. Препараты лизина в кормах для бройлеров / Езерская А., Захаров С., Тарасов Н. // Птицеводство. 2002. - № 2. - с. 26 - 27.
46. Езерская А., Мальцев В. Витамин Е в питании птицы // Птицеводство. 1999.-№ 1.-С. 22-26.
47. Езерская А., Мальцев В. Витамин К в питании племенной птицы //
48. Птицеводство. 1998. - № 2. - С. 14 - 15.48.3лочевский А. Янтарная кислота стимулирует рост бройлеров // Птицеводство. 2001. - № 6. - С. 23.
49. Иваненко Е.Ф. Биохимия витаминов-Киев: Вища щкола, 1970.-212 с.
50. Калунянц К.А. Применение продуктов микробиологического синтеза в животноводстве / К. А. Калунянц, Н. В. Ездаков, И. Г. Пивняк- М.: Колос, 1980. -С. 132-161.
51. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии: Справочное издание / И. П. Кондрахин, Н. В. Курилов, А. Г. Малахов и др. М.: Агропромиздат, 1985. - С. 258 - 262.
52. Кобахидзе Т., Кобахидзе М. «Сухой» кормовой жир // Птицеводство. -2001. -№3.- С. 38.
53. Кононенский А.И. Биохимия животных. М.: Колос, 1992. -С. 285-286.
54. Кон P.M., Рот К.С. Ранняя диагностика болезней обмена веществ. / Пер. с англ. М.: Медицина, 1986. - 640 с.
55. Кормление птицы: Справочник / В. Н. Агеев и др. М.: Агропромиздат, 1987. - С.87 - 118.
56. Кормление сельскохозяйственной птицы. М.: Россельхозиздат, 1982. -С. 150- 170.
57. Кормовые добавки: Справочник /А. М. Венедиктов и др. М.: Агропромиздат, 1992. - С. 17 - 20.
58. Кошаров А.Н. Особенности азотистого обмена и эффективность использования корма организмом птиц: Использование протеина кормов животными. М.: Колос, 1979. - с. 246 - 259.
59. Кошкин С. Витаминные смеси готовим тщательно // Птицеводство.2001.-№ 1.-С. 26-27.
60. Крылов Ю.М. Увеличение содержания оротовой кислоты в спорозоитах Eimeria tenella после эксцистирования: Всесоюзная конференция молодых ученых и аспирантов по птицеводству // Тезисы докладов. Загорск, 1981.-С. 97-98.
61. Кузнецов В.А., Шлипаков Я.П. Технология переработки мяса и других продуктов убоя животных. М.: Колос, 1975. - С. 140 - 147.
62. Куренева В.П. 4-фосфопантотенат кальция новая форма витамина В3 в рационах цыплят-бройлеров: Вопросы интенсификации производства сельскохозяйственных продуктов // Мат. научно-практич. конф. - 1989. - С. 96.
63. Лавренов В.К. и др. Молоко и здоровье. Донецк: Сталкер, 2001.1. С. 32.
64. Лавров Б.А. Оротовая кислота и ее отношение к некоторым витаминам // Вопросы питания. 1962. - № 6. - С. 68.
65. Лаврова Н.П., Катрич Н.И. Влияние пантотеновой кислоты на количество и степень развития наминов: Технология производства продуктов птицеводства. 1989. - С. 76 - 78.
66. Лебедев Н.И. Использование микродобавок для повышения продуктивности жвачных животных. Л.: Агропромиздат, 1990. - С. 5
67. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М.: Россельхозиздат, 1969. - С. 80 - 82.
68. Лекарственные средства: свойства, применение, противопоказания: Справочник / Под ред. М. А. Клюева. М.: Русская книга, 1993. - С. 195.
69. Маслиева О.И. Анализ качества кормов и продуктов птицеводства. -М.: Колос, 1970. С. 103 - 108.
70. Маслиева О.И. Витамины в кормлении птицы. М.: Колос, 1975.1. С. 44- 139.
71. Методики зоотехнических и биохимических анализов кормов, животноводческой продукции и продуктов обмена. / Сост. Сухарева В.Н., и др. ВНИИЖ, Дубровицы, 1970. - 128 с.
72. Микулец Ю.И. Взаимосвязь витамина Е и железа // Птицеводство. -1998.-№3,-С. 30.
73. Микулец Ю.И. Влияние витамина А на цыплят-бройлеров при повышенном содержании железа в рационе // Зоотехния. 2002. - № 8. -С. 17-18.
74. Микулец Ю.И., Серяков И.С. Метаболизм витамина Е и микроэлементов в организме цыплят-бройлеров // Зоотехния. 2000. - № 5. -С. 17-18.
75. Мирошников С. Влияние ферментного препарата на иммунитет цыплят / С. Мирошников, С. Мартыненко, Ю. Иванов // Птицеводство. 2000. -№ 2. - С28.
76. Молоскин С. Витаминные комплексы // Птицеводство. 2000. - № 4. -С. 30-31.
77. Муллакаева JI.A. Состояние и пути повышения естественной резистентности кур в промышленном птицеводстве: Автореф. дис. . канд. ветер, наук. Казань, 1991. - 24 с.
78. Мысик А.Т. Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных // Химия в сельском хозяйстве 1979. - № 11. - С. 24 - 26.
79. Мышакин А., Егоров И. Ячмень в комбикормах для бройлеров // Птицеводство. 2000. - № 2. - С. 26 - 29.
80. Назаров С. Витаминные комплексы: польза или вред // Птицеводство. -2001.-№2.-С. 27-29.
81. Николаев А.Я. Биологическая химия. М.: Высшая школа, 1989. -С. 220.
82. Перегуда А. Импортные витамины или отечественные // Птицеводство. 1998. - № 1. - С. 26 - 28.
83. Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки: Справочник. М.: Росагропромиздат, 1989. - С. 28 - 29.
84. Поливанова Т.М. Оценка мясных качеств тушки сельскохозяйственной птицы: Методики по определению и оценке отдельных признаков у селекционного молодняка мясных пород. М.: Россельхозиздат, 1967. - С. 17-21.
85. Пузиков А.О Влияние оротата калия на легочную вентиляцию после обширных резекций легких в эксперименте: Фармакологическая регуляция регенераторных процессов в эксперименте и клинике // Межвуз. сборник. — Йошкар-Ола, 1979. С. 312.
86. Редько Н.В. и др. Витамин U в кормлении мясной птицы / Н. В. Редько, Г. И. Ковалева, Ф. И. Далидович, Е. В. Дубежинский: Витаминно-минеральное питание сельскохозяйчтвенных животных // Межвуз. сб. науч. тр. -Горки, 1989.-С. 26-30.
87. Решетова J1.B. Новые источники витамина В3 в рационах цыплят-бройлеров / JI. В. Решетова, JI. М. Двинская, М. В. Сорокин // Бюлл. ВНИИ физиологии, биохимии и питания с.-х. животных. 1989. - 2. 94. - С. 54 - 58.
88. Романовский В.Е., Синькова Е.А. Витамины и витаминотерапия. /
89. Серия «Медицина для вас». Ростов н/Д.: Феникс, 2000. - С. 97 - 98.
90. Садомов Н. Витамины А и С повышают резистентность цыплят // Птицеводство. 2002. - № 6. - С.
91. Садомов Н.А. Резистентность цыплят-бройлеров при включении в рацион витамина А // Зоотехния. 2002. - № 7. - С. 15-17.
92. Свойства органических соединений: Справочник / Под ред. А. А.
93. Потехина. Л.: Химия, 1984. - С. .
94. Система животноводства Чувашской Республики на 1996 2000 годы. - Чебоксары, 1996. - с. 23 - 25 .С
95. Справочник по медицинской помощи и уходу за ребенком. Ростов н/Д.: Изд-во Рост, ун-та, 1994. - С. 276 - 277.
96. Справочник биохимика: Пер. с англ. / Досон Р. и др. М.: Мир, 1991. -С. 375.
97. Сурай П.Ф. и др. Контроль А-витаминной обеспеченности цыплят-бройлеров и мясных кур. / Науч.-техн. бюллетень; Укр. НИИ птицеводства. -1990.-№29.-С. 36-39.
98. Терруан Т. Взаимодействие витаминов / Пер. с фр. под рук. В. Н. Букина-М.: Мир, 1969.-С. 170-281.
99. Тишенков А., Микулец Ю. Витамин А и щитовидная железа // Птицеводство. 2002. - № 3. - С. 30 - 31.
100. Труфанов А.В. Биохимия и физиология витаминов и антивитаминов.-М.: Сельхозиз, 1959. — С.-569 — 571.
101. Уайтхед К.К. Незаменимые жирные кислоты в питании птицы: Жиры в питании сельскохозяйственных животных. / Пер. с англ.- М.: Агропромиздат, 1987. с. 133 - 145.
102. Ухтверов М. и др. Поступление микроэлементов в организм цыплят-бройлеров / Ухтверов М., Кузнецова А., Ульянов Ю. // Птицеводство. -2000. -№ 2. -С. 24-25.
103. Федоров Б.М. и др. Результаты производственного испытания витамина Е при выращивании бройлеров / Б.М. Федоров, : Новые фармакологические средства в ветеринарии // Тезисы докладов. 1989. -С. 102-103.
104. Федоров Б.М., Конопатов Ю.В. Косвенные показатели содержания витаминов Д, Е, Bj в крови птиц // Труды Кубан. СХИ. 1988. - 290. -С. 70-73.
105. Физиология сельскохохзяйственных животных. / Под ред. А. И. Голикова. -М.: Агропромиздат, 1991. С. 121-122.
106. Филипович Э.Г. Витамины и жизнь животных. М.: Агропромиздат, 1985. - С. - 121 - 122.
107. Филипович Э.Г. и др. Витаминизация животных для повышения их жизнеспособности / Э. Г. Филипович, Е. И. Птак, Г. И.Левин, В. А. Рыжков // Зоотехния. 2001. -№1.- С. 17-18.
108. Фисинин В. и др. Оценка кормовой добавки «Орего-Стим» / В. Фисинин, И. Егоров, Б. Авдонин // Птицеводство. 2002. - № 8. - С. 18-19.
109. Хаустов В.Н. Витамин К4 и цеолиты в рационах для утят на откорме // Зоотехния. 2002. - № 10. - С. 17 - 18.
110. Химическая энциклопедия: Т. 6. / Гл. ред. Кнунянй И.А. М.: Большая Российская Энциклопедия, 1992. - С. 410-411.
111. Чаговец Р.В. и др. Влияние оротовой и никотиновой кислот на включение 1-С14-ацетата в общие липиды и холестерин печени крыс / Р. В. Чаговец, С. И. Шушевич, А. Г. Халмурадов // Вопросы питания. 1966. - № 2. -С. 24.
112. Шабаев С., Скурихин В. Еще раз о витаминах // Птицеводство. — 1998.-№3.-С. 26-28.
113. Шальнов М.И. Радиолиз оротовой кислоты // Радиобиология.1962. -№ 11.-С. 654.
114. Шипилов В., Переслегина И. Новое в кормлении птицы // Птицеводство. 1999. - № 6. - С. 30 - 31.
115. Шуганов В. и др. Стимуляторы роста цыплят-бройлеров / В. Шуганов, 3. Жантуев, М. Темукуев, Т. Созаев // Птицеводство. 2002. - № 2. -С. 29-30.
116. Эйдригевич Е.В., Раевская В.В. Интерьер сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1978. - С. 104 - 110.
117. Эйриян С., Черникова Е. Белковый корм из отходов // Птицеводство. 2002. - № 8. - С. 15 - 16.
118. Abawi F.G., Sullivan T.W. Interactions of vitamins A, D3, E and К in the diet of broiler chicks // Poultry Sc. 1989/ - 68, 11: 1490 - 1498.
119. Anon. Feed forum the В group vitamins. - Intern. Poultry Pract. -1988.-3, 1 -9: 89-91.
120. Blair R., Misir R. Biotin bioavailability from, protein supplements and cereal grains for growing broiler chickens. // Intern. J. Vitamin Nutrit. Res. 1989. -59, 1: 55-58.
121. Chen M.N., Larson B.L. Pyrimidine Synthesis Pathway Enzymes and Orotic Acid in Bovine Mammare Tissue. // J. Of Dairy Sci. 1970. - 54,6: 842 - 846.
122. Guenther C., Kohler W. The optimal supplementation of vitamins for poultry. // Feed. Mag. 1989. - 12 - 16.
123. Klain G.H. The effect at orotic and cold stress on lypogenesis in whit adipose tissue. // Biochim. Biophys. Acta. 1967. - 144 - 174.
124. Langen P. Antimetabolite des nucleinsaure. Stoffwechsels. - Berlin, 1968.- 125.
125. Leeson S. Vital for mobility. // World Poultry. 1989. - 53, 5: 25 - 27.
126. Leeson S. e.a. Response of laying hens to supplemental niacin. / Leeson S., Caston L.J., Summers J.D. // Poultry Sc. 1991. - 70, 5: 1231 - 123.
127. Mandel H.G. e.a. Interferense of barbiturates whit pyrimidine incorporation. / Mandel H.G., Oliver H.M., Riis M. // Molecular Pharmacol. 1967. -№ 3. 547.
128. McNaughton J.L. Niacin's role in poultry nutrition. // Poultry Dig. 1988. -47, 560:476-482.
129. Novikoff A.B. e.a. Changes in rat liver cells induced by orotic acid feeding / Novikoff A.B., Roheim P., Quintana S.: Biochemical Pathology. Ed. Farber E., Magee P.N. Baltimore, 1966. - 27.
130. Novikoff A.B. e.a. E influss der Vitamin-A-Versorgung der Kuken, Jung- und Legehennen auf die Leistungen / Richter G., Lemser A., Werner J., Blottner M. // Ber. Geflugelprod. Merbitz. 1986 - 21 - 45 - 57.
131. Roland D.A., Goodson-Williams R. Recent developments concerning D3 for commercial leghorns. // Proc. of meet. 1987. - 14-23. Arkans. nutrition conf. North Little Rock, Arkansas. 16 - 17.09. 1987.
132. Rommel K. e.a. Effect and cide effects of orotic acid. // Med. Welt. -1966.-№22.-1220.
133. Rubin M.A. (e.a.). Efeitos de diferentes niveis vitaminicos sobre о desempenho de frangos de corte, em estacao de inverno (jul/ago) / Rubin M.A., Costa P.T.C., Lopes J.M.//Rev. Soc. Brasil. Zootecn. 1990. - 19, 5: 355-361.
134. Rund B. Vitamin С plaus role in immunity. // Poultry Dig. 1989. - 48, 563: 44-50.
135. Schweitzer C.H. Orotsaure als Arzneimittel Therapie der Gegenwart. -1963.- 102.-65.
136. Stevens V.I., Salmon R.L. Beta-carotene supplementation of turkey diets varying in fat and retinol. // Brit. Poultry Sc. 1989. - 30, 4: 877 - 887.
137. Supic В., Pejin G. Efekat dodavanja vitamina D3 u proizvodnji konzumnih jaja. // Zb. Rad. / Inst. Stocarsto. Novi Sad. 1988. - № 16: 73 - 86.
138. Sljivovacki К. e.a. Uticaj koncentracije metionina i holina u obroku kokosaka nosilja na njihove proizvodne sposobnosti / Sljivovacki K., Jokic Z., Popov D. // Veter. Glasnik. 1988. - 42, 5: 315 - 321.
- Егорова, Татьяна Петровна
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Чебоксары, 2003
- ВАК 06.02.02
- Использование калия оротата (витамина B13) в технологии производства пищевых яиц
- Продуктивность цыплят-бройлеров при обогащении кормосмесей, содержащих нитраты, витаминами B12 и C
- ПРОДУКТИВНОСТЬ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ ПРИ ОБОГАЩЕНИИ КОРМОСМЕСЕЙ, СОДЕРЖАЩИХ НИТРИТЫ, ВИТАМИНАМИ В12 И С
- Продуктивность и качество мяса цыплят-бройлеров при использовании в рационах различных видов растительного масла в комплексе с ферментным препаратом
- Особенности выращивания цыплят-бройлеров кросса "Хаббард" в условиях крупногруппового клеточного способа содержания