Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

ИНТРОДУКЦИЯ И СЕЛЕКЦИЯ БЕССЕМЯННЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА В УСЛОВИЯХ СЕВЕРНОЙ ЮНЫ ПРОМЫШЛЕННОГО ВИНОГРАДАРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ВАК РФ 06.01.08, Виноградарство

Автореферат диссертации по теме "ИНТРОДУКЦИЯ И СЕЛЕКЦИЯ БЕССЕМЯННЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА В УСЛОВИЯХ СЕВЕРНОЙ ЮНЫ ПРОМЫШЛЕННОГО ВИНОГРАДАРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ"

и и

А -353*6

ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ ИМ Я И ПОТАПЕНКО

На правах рукописи

МАИСТРЕНКО Людмила Алексеевна

ИНТРОДУКЦИЯ и СЕЛЕКЦИИ КЕССЕМЯИНЫХ СОРТОВ

ВИНОГРАДА II УСЛОВИЯХ СКВЕРНОЙ юны ПРОМЫШЛЕННОГО ВИНОГРАДАРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Специальность 06.01.08 - Виноградарство

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных паук

Новочеркасск - 19^8

т

Диссертация выполнена во Всероссийском научно-исследовательском институте виноградарства и впноделня им. Я.И. Потапенко в 1989-1992 г.г.

Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Смирнов К. В.

Научный консультант: кандидат сельскохозяйственных наук, Кострикин II. Л.

Официальные оппоненты: доктор биологических наук, профессор Трошпн Л.II.

кандидат сельскохозяйственных наук Дорошенко Н.П.

Ведущая организация; Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия.

(Ю

Защита состоится 3 нюня 1998 г. в 10 час. на заседании Специализированного Совета Д.020.78.01 при Всероссийском научно-исследовательском институте виноградарства и впноделня им. Я.И. Потапенко.

Адрес: 346421 Ростовская область, г. Новочеркасск, пр. Баклановскнй, 166.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ВПИИВпВ им. Я.II- Поганснко.

Автореферат разослан V5" Оы^г&М 1998 г.

Учсчмн секрегар!, Сними |!|;н|\>'). чшчо 7 1 ___

С«-по ] а. К1:н..ж..им'н-'ук л! & */А

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы. В мире отмечается возрастающее внимание к бессемянному столовому винограду, как ценному но диетической и питательной значимости продукту питания, который пользуется высоким спросом в течение круглого года. Эта тенденция была отмечена на 69 и 73 Генеральных ассамблеях МОВВ.

Одной из актуальных проблем растениеводства, в т.ч. и виноградарства. является зашита окружающей среды от загрязнения вредными для организма человека химическими веществами, применяемыми при возделывании винограда, производство экологически чистой продукции. Немаловажным фактором является и питательная ценность столового вннограда, с учетом наличия у пего целебных свойств. Поэтому пополнение сортимента новыми бессемянными сортами и изучение их питательной ценности, изучение изменчивости и наследования признака бессемянности является особо актуальным.

2, ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ И УСЛОВИЙ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ, МЕТОДИКА

Целью работы являлось:

1. Изучить обширный межвидовой гибридный фонд с перспектнной получении новых бессемянных сорит, пригодных для веления в неукрывнон культуре.

2 Выявить перспективные отцовские и материнские исходные формы при селекции на бессемянность по наследованию признаков бессемяиностп. моро-чо- и зимостойкости, устойчивости к мнлдыо и оидиуму.

3, Пополнить существующий сортимент вннограда северной зоны промышленного виноградарства России нигролу-цирщшпмыми—бессемянными

ЦНБ МСХА

сортами.

фонд научной литератур

ц научном лите|

Л -35116

4, Выявить степень зависимости инеем рудиментов семян от погодных условии в период цветения.

В соответствии с целью исследовании были определены и з а д а ч н :

1. Создать коллекцию из наиболее пенных бессемянных сортов отечественной и зарубежной селекции.

2. Выявить степень устойчивости коллекционных бессемянных сортов к морозу, вредителям н болезням.

3. Установить степень адаптации сортов к* условиям Нижнего Прилонья, определив урожайность, товарные, вкусовые, технологические и агробиологические характеристики.

4. Определить оптимальное направление использования каждого бессемянного сорта: потребление в свежем виде, производство сушеной продукции и вин.

5. Изучить реакцию новых сортов винограда, особенно межвидового происхождения, на обработку гнббереллпном и условиях Нижнего 1 [ридонья.

Научная новизна. Впервые в северной зоне промышленного виноградарства России проведено подробное агробиологическое, хозяйственно-технологическое и биохимическое изучение бессемянных сортов винограда селекции научных учреждении России, Украины, Молдовы, Узбекистана. Казахстана. Югославии, Болгарин, Венгрии и США. Отобраны для дальнейших испытании в производственных условиях copia: Рус Пол. Коринка русская, Гибрид № 342, Кишмиш лучистым, обладающие высокой урожайностью, хозяйственными и гехнолошчеекпмн ценными признаками, umapuo-стыо, а первые три и повышенной устойчивости» к морозам, болезням и вредителям. Впервые в условиях Нижнего Прндопья изучена питательная ценность бессемянных сортов винограда. На основе результат« гибридологического анализа межвидового гибридного потомства, выявлен характер изменчивости и наследования признаков бссеемяпносги. устойчивости к милдью, оидиуму, низким температурам.

Практическая ценность работы

Но результатам изучения бессемянных сортов и -шггмых форм российской и зарубежной селекции отобрано четыре перспективных к возделыванию в Нижнем Прндопье сорта. В Государственном испытании с 1989 гола находится российско-болгарский сорт Русбол. Определена степень влияния погодных условии (суммы активных температур и суммы осадков) па массу рудиментов семян. Создана коллекция бессемянных сортов и накоплен гибридный фонд для дальнейших селекционных работ на бессемяhhocti. метолом межвидовой гибридизации. Выделено б элитных сеянцев, сочетающих в себе бессемянность, хорошее качество продукции с устойчивостью к болезням и низким температурам для дальнейших селекционных работ.

Основные положения, выносимые на з а ш и т у:

1, Существенность различий в поведении, агробиологических н технологических особенностях бессемянных сортов в условиях Нижнего Прндонья.

2, Зависимость массы рудиментов ссмян от суммы активных температур, осадков в период цветения н суммы активных температур от биологическою нуля до цветения.

3, [ lepcncKTHBiiocTb отцовских форм при межвидовой селекции на бессс-мянноеть: Коринка русская, Русбол, Кишмиш уникальный, Гибрид №ЗЗК

4 Лучшие материнские формы при селекшш на бесеемяшюсть: I'vcMtu. I-15-3-1, Кодрянка.

5, Перспективность сорта Русбол для возделывания в условиях Нижнего Прндонья и использования н селекции его способности к гетерочпеному проявлению бессемянности.

Апробация работы. Основные положения диссертационное раио] ы ежегодно докладывались на заседаниях Ученого совета ВНИИВиВ им Я.И Потапенко (в 1989-1992 гг.), проходили апробацию на кафелре виноградарства ТСХА (1989, 1990 гг.), докладывались на зональных конференциях общества ВОГИС (Ростов-на-Дону, 1989, 1990, 1992, 1993 гг.), на Всесоюзной научно-практической конференции молодых ученых н специалистов (Ялта. 1990 |,), на VI интернациональном симпозиуме OIV (Ялта, 1994 г.), на XVI

л

Мичуринских чтениях (Мичуринск 1*)95 г.)

Публикации Ми материалам диссертации опубликовано восемь научных статен.

Структур;» и обьем р a ó ог ы . Диссертация изложена па 260 страницах машинописного текста, содержит 32 таблицы, 30 рисунков и 12 приложении. Она состоит нз введения, трех глав, выводов, рекомендации производству Список цитируемой литературы включает 350 наименовании, к i mi числе 189 зарубежных авторов.

2.1. Место и и рем я выполнения, обьскт исследовании

Изучение бессемянных сортов винограда проводили в течение I9K9-1992 годов в опытно-про из во детве ином хозяйстве "Ключевое" ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко (г. Новочеркасск, Ростовской области). Хозяйство расположено к западу от г. Новочеркасска на стенном придонском плато иа высоте 80-100 м над уровнем моря. Рельеф местности слегка волнистый.

Предметом изучения являлись 24 бессемянных copia винограда отечественной и зарубежной селекции. Коллекция сортов создана в I988-19S9 г.г. методом зеленой прививки па г го двое Кобер 5ББ. Каждый сортообразен был представлен 15 кустами по схеме куст-повторность с посадкой 3x1,5 м для сортов V. vinifera L. и 3^0,75 м для межвидовых сортов, В 1987-1988 годах был заложен гнбрндиый питомник из 472 сеянцев 13 комбинаций скрещивания по схеме ускорения селекционного процесса, схема посадки 3 ч 0,5 м. Учеты проводили на визуально здоровых кустах Участки неорошаемые Сорта вида V. vinifera L, обрабатывали против милдью бордоской жидкостью н ее заменителями по общепринятой схеме. Сорта межвидового происхождения и сеяниы в гибридном питомнике выращивались без использования химических средств защиты.

2.2. Условия проведения исследован и ti

Почвы на территории хозяйства ОПХ "Ключевое" г ф слега олени секс-ро-прназовскнмн слабокарбонатными черноземами, развитыми на желто-

бурых лессовидных суглинках и глинах, и входят в почвенную провинцию приазовских и пред кавказских черноземов. Мощность гумусового горизонта (А+В) достигает 90-120 см, структура почвы прочная, комковато-зернистая. Грунтовые воды залегают глубоко (15-20 метров) на границе с подстилающими породами, они недоступны для корней виноградной лозы и не оказывают влияния на ее развитие.

Климат на территории Ростовской области резко континентальный с жарким сухим летом, суровыми зимними температурами (иногда до - 30 °С), которые чередуются с частыми зимними оттепелями. Частое явление - поздние весенние или ранние осенние заморозки. За годы исследований (19891992 гг.) погодные условия были близки к многолетним данным, но имелись и некоторые отклонения. Так лето 1990 и 1991 годов было дождливым, абсолютный минимум температур составил -22,4 °С 12 декабря 1989 гола, а 1992 год отличался более поздней весной, биологический нуль отмечен I май, дефицит тепла за период вегетации составил 391 °С.

2.3. Методика исследований

Фенологические наблюдения, группировка сортов винограда по срокам созревания, изучение силы роста и степени вызревания лозы, плодоносность, урожайность, зимостойкость сортов проводились по общепринятой методике Лазаревского М.А, (Ростов н.-Д., 1963), Продуктивность побегов, расчетную урожайность определяли по методике Амирджапова Д М, и Cvjicüm;i-нова Л.С. (Баку, 1986). Показатели качества урожая и увологнчсская характеристика оценивались по методике Простосердова H.H. (Увология) (М., 1963) Сахаристость сока ягод определяли рефрактометрическим метолом, кислотность - титрованием 0,1 N NaOH. Биохимический состав ягод винограда изучали в лаборатории массовых анализов НПО "Дон": аскорбиновую кислоту по методике Мурри И, (Петербургский A.B., М., 1968); растворимые сахара по методике Бертрана, глюкозу; нодометрическим методом (Агабальянц Г Г. и др., М,, 1969); пектины - по методике Арасимовича В.В. и др, (Кишинев,

970), минеральные вещества: "Методические рекомендации но проведению юлсвых н лабораторных исследовании почв н растении при контроле чагряз-юнпя окружающей среды" (M.. 1981), ;шннокисло1ы; ионообменной хрома-ографпен на аминокислотном анализаторе ААЛ-ЗЛ') (Чехословакия) но м стошке Казарепко tt др, (Новосибирск, 1*5X1), Устойчивость к грибным болезням t филлоксере изучали но методике Иедова ПЛ. (Кишинев. 1985) Категория ¡сссемяииоети сорю в определилась по ткало Смирнова К 11, (М., 1979). Сншмишно-изюмиую продукцию получали методом искусственной сушки с 1С пользован не м калорифера мощностью 50 кВт в отделе технологии и пере->аботки винограда ВНИИВнВ им, Я.И, Потапенко. Образцы внноматерналов отовились там же в стеклянной посуде по общепринятой технологии (М„ 1985). Оценивались образцы внноматерналов, свежего винограда и кишмиша 1егусташюиной комиссией, утвержденной приказом директора ВНИИВнВ им, Я.И, Потапенко, по десятнбапьной шкале. Статистическая обработка данных |роведена но Доспехову Б,А, (М., 1965). Расчет жопомнчсской зффектшшо-:тп сортов вннограда сделан по методике Чернявского А,Ф,: "Методические оказания по определению экономической эффективности сортов впноррада" Виноделие и виноградарство СССР - 1990.),

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Интродукция бессемянных сортов винограда

Прохождение фаз вегетации. Существенные различия но на-лунленню фаз вегетации по группам сортов отмечены лишь в наступлении тветепня: цветение межвидовых сортов в среднем наступало 8-14 июня, а у : ортов V. vintfera L. - Н-21 нюня. По срокам созревания ягод, в зависимости ат продолжительности продукционного периода (110 - 157), изучаемые copia распределились па семь групп: от сверхраннего до очень позднего срока.

Агробиологическая характеристика сортов.

Урожайность сортов зависит в первую очередь от генетических особенностей сорта, а также ог нагрузки кустов глазками, процента развившихся

побсши, площади питания кусчов, температурных условии ирн закладке будущего урожая, цветении и т.д. Показатели продуктивности побега, пропет плодоносных побегов, коэффициент плодоношения позволяют выявить потенциальные возможности сорта. Самый высокий показатель продуктивности побега из сортов V. \iriifera Ь. имел Бессемянный Магарача (330 г), из сортов межвидового происхождения - Русбол (364 г), 44112-2-48 (312 г) и Гибрид № 311 (233 г). Фактическая урожайность у межвидовых гибридов варьировала от 7 до 134 ц/га. Наиболее высокую урожайность имели сорта: Русбол, Гибрид № 338, УНЬ-2-4В, Коринка русская. Сорта V, \тшГега Ь, имели более ши-

кую урожаиноси.: от I до 70 ц/га. (табл. 1).

Таблица I

Продуктивность бессемянных сортов вннограда(среднее за 1989-1992 гг.)

Распустилось Коэффициент Средняя Продуктивно- Урожайность, ц/га

Сортообразец глаз- плодо- плодо- масса сть по- расчет- факти-

ков, носно- ноше- грозди, бега. пая ческая

% сти ния г г

1 2 3 4 5 6 7 8

Межвидовые сорта

Русбол 79,4 1,5 1,3 280 364 КМ 13-1

Гибрид X» 338 81,9 1,9 1.8 122 220 215 128

VI112-2-48 64,4 1.5 1,3 240 312 83 <>п

Коринка русская Гибрид № 342 72,0 60,8 1,4 1,1 0,8 0,4 106 254 85 102 41 45 78 Г,7

Гибрид № 311 67,3 1,6 1,1 212 233 124 49

Ромулус 75,0 1,5 КО 127 127 51 38

Иитсрлснкен 83,2 1,3 0,8 79 63 28 7

ПОР 05 НСР05% 95,91 53,42 92,86 60,26 61.12 78/>0

Сорта УШ5 У1шГега Ь.

Кишмиш лучистый 69,9 1,4 0,6 422 253 56 70

Белградским бессе-

мянный 69,9 1,5 0,9 276 248 67

Гибрид У-6 55,0 1,2 0,5 566 283 62 57

lu

Окончание таблицы I

1 2 3 4 5 6 7 8

Гибрид VI-4 67,2 M 0,3 515 154 38 54

Кишмиш таджик*

с кий 48,2 1,4 0,5 322 161 36 47

Бессемянный Мага-

рача 62,6 1,2 0.2 1665 330 67 46

Перлетт 55,5 1,2 0,6 343 206 50 45

Кишмиш молдав-

ский 58,1 1,3 0,5 576 288 58 45

Вита 57,7 1,3 0,9 249 224 50 40

Розовый бисер 60,7 1,2 0,7 206 144 44 37

Та просе кий розовый

(8-25-78) 68,1 1,0 0,3 341 102 22 28

Мечта 56,2 1,0 0,3 243 73 IS 23

Кишмиш Иртышар 58,5 t.o 0,2 385 77 12 15

Кишмиш Согдиана 50,1 1,0 0,1 265 26 5 8

Кишмиш белый

овальный (контроль) 58,8 1,2 0,2 161 32 5 7

Кишмиш черный

(контроль) 42,5 1.2 0,1 193 19 3 1

НСР05 13,45 - 0,27 217,27 134,11 - 33,75

НСР05% 23,48 - 69,09 51,73 91,52 - 91,81

Устойчивость бессемянных сортов винограда к низким температурам, болезням и вредителям. Анализировали только сор-га межвидового происхождения. Морозо- и зимостойкость определяется и основном генетическими особенностями сорта. Абсолютный минимум температур за годы наблюдений составил -22,4 °С зимой 1989-1990 годов, это не дало возможности в полной мере проверить морозостойкость изучаемых сортов. Высоким процент распускания глазков в лих условиях имел» copia: Гибрид № 338 (77,6 %), Интерлейкен (75,4 %), Коринка русская (71,3 %), Русбо.т (63,1 %). Не все из этих сортов подтвердили свою зимостойкость. Так сорт Коринка русская имел самый низкий процент распускания почек и пулевую урожайность в 1989 году, когда наблюдалось колебание температур за одни сутки ог +1,2 °С до -19,8 °С. Сорта Русбол, Гибрид № 338 п Интерлейкен проявили и

высокую зимостойкость.

Изучаемые сорта п формы проявили большую степень устойчивости к м ил лью, чем к оидиуму. Наиболее высокой устойчивостью к мплдыо обладали Русбол н VlIIj-2-48 (2,5 балла), толерантностью (3,0 балла) - Гибриды № 311, № 342, № 338. Сорта Ромулус, Интерлейкен и Коринка русская имели полевую устойчивость к заболеванию на уровне сорта Саперави северный, (4,0 балла).

Толерантность к оидиуму была отмечена у форм Гибрид № 342, Интерлейкен, VIII2-2-48 (3,0 балла) и Гибрид № 311 (3,5 балла). Степень поражения сортов мплдыо и оидиумом па искусственном инфекционном фоне как правило,соответствовала максимальному поражению в полевых условиях Сортов, устойчивых к корневой форме филлоксеры, не выявлено. На основании полученных данных следует отметить, что все изучаемые сорта требуют прививки на филлоксероустойчивые подвои, зашиты против оидиума, Copi Русбол требует 1-2 профилактических опрыскивания, толерантные формы Гибриды № 31 !, № 342, № 338, н V]ll>-2-48 требуют 2-3 обработки бордоской жидкостью.

Технологическая н потребительская зрелость винограда, Практически все copia различных сроков созревания имели лосю-точное сахаронзкопление для потребления в свежем виде. Исключение составляют сорта V, vinilcra L, очень позднего срока созревания Сорт V vinilera L, превосходили но качеству свежего винограда сорта межвидовою происхождения (табл. 2). Из сортов межвидового происхождения высокчо опенку свежего винограда (7.8 баллов) получили: Гибрид № 342. Гибрид К" 311 и Русбол.

Размерные характеристики гроздей, я гол. категория бессемяиностн. По массе грозди соответствуют товарным требованиям межвидовые сорта: Русбол, Гибрид № 342, VUI2-2-4S, из сортов V, vinilera I. Иерлетг, Кишмиш таджикский. Кишмиш Иртмшар, Кишмиш Согдиана.

Колебания массы ягод у сортов V. vinifera L. отмечено в пределах oi

1,0 ,к> 5,4 г (табл. 2). Сам»!"! крупной годно!) формой оказался Гибрид \'1-4 (5,4 г), сорта Кишмиш Согдиана. Гибрид У-6, Кишмиш молдавский, Кишмиш лучистый, КслгралскиГ) (ч'ссемяпш.щ имели яюди 3,1-3,8 г.

Среди сортов межвидового происхождения наиболее круннояю.пгычи оказались: У1112-2-48 (,2.8 г). Гибрид № 311 (2.0 г) и Русбол (1,6 г).

О степени бесссмянностн изучаемых сортов можно судии, по кагст-рнп беессмянностн (табл. 2).

Таблица 2

Качественные показатели и катег ория бессемяшюсти сортов винограда (среднее 1989-1992 гг.)

Массовая кон- Сред- Дегуста-

Сред- центрация няя Кате го ционная

няя массз рия опенка, оалд

масса ГАП Саха- титру- руди- бессе- све- с\тпе-

Сортообразец яго- ров, емых мен- мян - жего нон

ды. г/100 кис- тов иости вино- про-

г см1 лот, семян. гра- дук-

г/дм3 мг да ции

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Межвидовые сор га. Очень раннее созревание

Гибрид № 342 1.4 2,7 19.3 7,2 10,0 Н 7,8 7.3

Коринка русская 0.7 3,3 20,4 6.1 2.3 1 7,0 7,9

Раннее созре мине

Гибрид № 3) 1 2,0 3,3 19,1 5,7 23,8 IV 7,8 7,7

ИитерлеЙкен 1.3 2,5 21 2 8.6 2,7 I 6.8 б.З

Раппе-срсдпсе созревание

Русбил 1/> 2,5 20,1 7,9 17,7 IV 7.Н 7,3

Гибрид №338 0,9 2.9 17,1 5,9 10,1 п 7,0 6.9

Среднее созревание

1,3 | 2,5 | 20,5 | 8,3

РомУДУС

5,7

7.0

7,3

Очень позднее созревание

УШ2-2-48 2,8 2,5 20.4 8,0 18,0 IV 7.6 7.4

Сорта N/1115 ч'ЫГсга 1 Раннее созревание

11срлетг 1.8 3,5 21,4 6,1 5,4 1 8,2 8.3

Розовый бисер 1.0 3,2 21,5 6.8 8,5 И 7,5 8.0

Окончание таб.чпны 2

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Рание-среднсе созревание

Таировскнй розовый 1,3 2,9 21,2 7,2 5.8 1 Я,2 8,0

Кишмиш лучистый 3,6 3,2 20,1 6,3 21,7 IV 8,У 8.Х

Среднее созревание

Мечта 1,8 3,2 19,7 6,2 9,0 II 7,8 8.0

Кишмиш белый оваль-

ный (контроль) 1,2 2,7 22,2 8,1 1,5 [ 8,5 8 Л

Кишмиш черный

(контроль) 1,2 3,2 22,6 7,0 1,9 1 - 8.1

Среди е-позднее созревание

Вита

2,8 3,1 19,4 6,2 7,0

8.0 8.3

Позднее созревание

Кишмиш молдавский

3,8

2,1 21.2 10,2 13,0

IV

8,2 8,2

Очень позднее созревание

Гибрид VI-4 5,4 1,7 17,0 10,4 35,5 8.6 7,6

Бессемянный Магарача 2,5 2.0 17,8 8,7 9,5 11 8,5 7.8

Кишмиш Согдиаиа ** 4,0 1,7 18,7 10,8 16,1 IV 8.4 8.3

Белградский бессемян-

ный 3,1 2,1 21,0 10,1 10,0 III 8.2 8.3

Гибрид У-6 3,8 2,2 16,9 7,8 19,3 IV 8.1 7.Х

Кишмиш Иртышар *' 2.0 2.2 18,7 8,4 18.5 IV 7.7 7,7

Кишмиш таджикский 1,6 1,5 16.2 10.8 5,3 1 7.3 7,4

IV - категория мя[косемяпних. Отмечены колебания средней массы рудиментов семян и их размеров по годам, так в 1992 году изучаемые сорта имели рудименты семян значительно более легкие и мелкие в сравнении с другими годами, Анализируя погодные условия 1989-1992 годов, следует отметить в 1992 году более низкую сумму активных температур по всем сортам от биологического нуля до несения и более высокую за период цветения.

Нами обнаружена прямая линейная корреляционная зависимой|ь вила .у = -а + Ьу .массы рудиментов семян от суммы активных температур за пери-

од цветения у сор юн: Mena. lima. Танровскни розовый (рис. I) и «г суммы температур от биологического пуля до цветения у сорта Розовы ¡i бисер (рис, 2У

У остальных сорю» выявлена прямая нелинейная корреляционная зависимость массы рудиментов семян ог суммы температур за период цвете-

X - масса рудиментов, мг

12 9 Л

э

ГТаировскки розовый . Х=-3,363+0,034V LR4),98l; Fr=32,l .

4

X<=0,784-l,0071V R =0,967; F,-45,121 T-^------- V

200 240 280 320 V - Сумма активных температур °С в период цветения Рис. 1

12.7 10.7

8,7 6,7 4,7

X - масса рудиментов. \ti

I I I X

Розипын бисер Х=-20.21910,03v R =0,999; Fr=410.9.

Х=-6,19+0,000016-V-Ro=l,0; Fr =854*56

810 890 970 1050 • у - сумма активных тем I юр эту р °С от биологического мулл до цветения Рис 2 '

нпя вида л" = а + Ьл (рис. 2), от суммы осадков за этот же период вида х = 1;(—а + Ье~~ ) (рис, 3) и от суммы активных температур от биологического нуля до цветения вида д- = с; + Ьу~ (рис 2), х ехр(—а + Ьу) и л = -т' • Ь,

На основе многофакторного корреляционного анализа установлена зависимость массы рудиментов ссмнн от суммы температур "у" и суммы осадков "г" за период цветения вида .V = о + йг + сг, рассчитаны коэффициенты пластичности для каждого фактора. Установлено, что масса рудиментов семян в большей степени коррелирует с суммой температур за период цветении, чем с осадками.

Технологическая переработка винограда

Выход сушеной продукции но сортам составлял от 21 до 26 %.

Высокие дегустационные оценки получила сушеная продукция из сортов вида V. уимГега Ь. раннего и ранпс-среднего сроков созревания: Кишмиш

лучистый (К,К баллов), Нсрлетт (8,3j, Танронскпн розомый (8,0), J'tmnu.iit бисер (8.0) (табл. 2), Copra межвидовою происхождения значительно уступали но качеству сушеной продукции контрольному образцу н п целом изучаемым сорим вила Vilis viiiilera L. 11рн ном хорошее качество кишмиша было у сортов: Коринка русская (7,9 баллов), Гибрид №311 (7,7), I'усбол (7,3)

И ) урожая copio» Русбол н Ромулус были приготовлены шит, котрые нешачше;».»» уступали но качеству пину из контрольных сортов

Биохимический состав ягод бессемянных сортов винограда. Нами изучено содержание глюкозы, фруктозы, пектинов, витамина С. минеральных веществ, аминокислот, микро- и макроэлементов и ягодах бес-

X- масса рудиментов, mi

12

9 6

( V vimlcra -X=1 |0,V! HXISóe"' "4^=0.471. Fr-67.39

д

\

—х-

\

г Внта - х ^ (0,120+0,429e"z 0,999; Fr=340,6,

Х=1 ьг - \;кор-

10 20

семяннмх сортов

Отмечается общее преобладание по содержат rid фруктозы над глюкозой Пысо-кое содержание фруктозы oi-мечено у сортов- Кишмиш Ги> лыи овальный. Розовый бисер. TaiipOBCKiiii розовый, Hincp-2 лейкен (13,6-16,6 г/1Ш см5). У

30 40 50 60 % - Сумм;) осадков, мм 13 сортов нч 24 изучаемых сор-

Рис. 3 Зависимость массы пули- -

тооГюачнов содержание некш-

меншн ссмян ш осадков новых веществ превысило 2 г/%, наибольшим содержанием шличадии.

Кишмиш белый овальный (2,87 г/%), Таировскнй розовый (2,83 г/%), Руебо.т (2.61 г/%). Наибольшее содержание витамина "С" обнаружено в мед коя i одних межвидовых сортах; Гибрид № 342, Ингсрленксгг, Коринка (»усекая f х2-8.1 мг/%), а также V, vinil'era L.: Вит, Розовый бисер (6,7-6,6 мг/%) По сумме минеральных веществ выделились сорта: V1112-2-48, Белградский бессемянный. Коринка русская, Перлсп (4,3-5,5 г/дм3).

Из макро-и микроэлементов обнаружены в свежем вткнраде: железо

(I 1,8-44,6 мг/кг), кальции (70-200 мг/кг), магнии (30-60 мг/кг). медь (1,33-10.0 мг/кг), цинк (12,9-19,2 мг/кг). Наибольшее содержание кальция обнаружено в ягодах сорта Кишмиш лучнсгын {200 мг/кг). Сорта V. \inifera Ь содержали от 70 до 120 мг/кг '»того макроэлемента

Обнаружено 16 свободных аминокислот, из них семь из восьми незаменимых: лизин, вапин, треонин, метнонин, изолейшш, лейцин, фенилаланин Следует отметить,что бессемянные сорта превосходят столовые семенные по содержанию лизина и треонина. Кроме незаменимых аминокислот были обнаружены: гистилин, аргннин, аспарогеновая кислота, серии, пролкн, глюта-м и новая кислота, глицин, аланин, тиразнн. Наибольшее количество незаменимых аминокислот обнаружено в сортах: Кишмиш таджикский. Гибрид № 338, Коринка русская, Белградский бессемянный (60,1-63,4 мг/100 см3). По сумме свободных аминокислот выделились сорта V. упнГега Ь.: Таировскин розовый, Кишмиш таджикский, Белградский бессемянный (183,8-199,5 мг/100 см3) Из межвидовых сортов лидируют: Гибрид № 338, Коринка русская, Ро-мулус (173,6-192,3 мг/100 см3),

3.2. Гибридологический анализ семенного потомства

Наследование признака бессемянностн, Высокий процент бессемянных сеянцев получен в комбинациях скрещивания с сортом Коринка русская. Лучшая комбинация I'усмол * Коринка русская (габл 3). Высокий выход бессемянных сеянцев обеспечили также Гибрид № 338 (70,0 и 15,4 %}, Кишмиш уникальный (37,5 %), Русбол (38,8 %). При использовании мя! косе-мянного сорта Русбол получено 8.2 % сеянцев [ и II категории бессемянностн В качестве материнских форм перспективными в селекции на боссе-мянность оказались межвидовые сорта: Русмол, 1-15-3-1, У-45/23 (табл. 3),

Наследование массы грозди и ягоды. По наследованию массы грозди перспективными оказались комбинации скрещивания: СВ-12-375 х Кишмиш молдавский, Шамбурсен ч Кишмиш молдавский и Русмол ч Кишмиш уникальный (соответственно выделилось сеянцев с крупными гроз-

Таблица 3

Наследование признака бессемянностн (среднее за 1989-1992 гг.)

Коли- Катего- Распределение сеянцев по категориям бессемянностн. Крите-

чество рия % рий

Комбинация скрещива- плодо- бессе- Категоррн бессемян- Мягкосемяниые Общий согла- Распре-

ния нося- мянно- ностн по массе семени (IV) процент сия деление

щих стн ОТ- Семен- 1-я 11-я, Ш-я, бессе- Пирсо-

сеянцев. цовской ные 6,1-10 10,1-14 мянных на

шт. формы 0-6 мг мг мг 1-16 мг >16 мг сеянцев i tí

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Колрянка х Коринка русская 89 I 70,8 2,2 1,1 5,6 0 20,3 29.2 0,7688 2; 1

Фрумоаса алоэ ч Коринка русская 25 1 72,0 0 4,0 8,0 0 16,0 28.0 0,4800 3:1

Рус мол х Коринка русская 27 [ 40,7 7,4 11,2 7,4 7,4 25,9 59,3 2,4421 1:2

1-15-3-1 * (Русмол + Коринка русская) 16 1 75,0 6,3 12,4 6.3 0 0 25.0 0,0000 3:1

Русмол я Кишмиш уникальный !6 1 62,5 0 12,5 6.3 6.2 115 37.5 0,6728 2:1

1-15-3-1 х Гибрид № 338 ¡0 11 30.0 10.0 20.0 20.0 0 20.0 70.0 0.5000 1:2

У-45/23 х Рус бол 49 IV 61,2 6,2 2.0 2.0 6.2 22.4 38.8 1.3448 2:1

Шайбу ре ел * Япгнер 129 1 76.0 0 2.3 2.3 2.3 17.1 24.0 0.0533 3:1

дями 30.8; 25,5 и 26,3 %).

Сорта Коринка русская. Кишмиш уникальный, Гибрид № 338 наряду с бсссемяпностыо передавали своему потомству мел коя годность. Однако при правильном подборе материнских форм можно получить бессемянное потомство с довольно крупными ягодами, так в семьях Кодрянка * Коринка русская получено 2,2 % бессемянных сеянцев с массой ягод 3-4 г, а Русмол * Кишмиш уникальный - обеспечил 25 % бессемянных сеянцев с массой ягод 2-3 г.

Наследование признака зимостойкости и морозостойкости. Самый высокий процент сеянцев с морозоустойчивостью в 5 баллов получен в комбинации 1-15-3-1 ч смесь пыльцы Русмол и Коринка русская 165, Н %), а также Фрумоаеа албз * Коринка русская (51,2 %). Из отцовских форм перспективными при селекции на морозо- и зимостойкость являются: Коринка русская, Гибрид № 338, Кишмиш уникальный (табл. 4), Как материнские - хорошие результаты обеспечили: 1-15-3-1, СВ-12-375, Шамбурсен.

Наследование устойчивости к грибным болезням. Изучаемые 13 комбинаций скрещивания условно разделены на 3 группы: 1 - устойчивые х толерантные: 2 - устойчивые я устойчивые н 3 - устойчивые * восприимчивые (таол. 5).

В первой группе выделяегея до 30 % вы со коу стопчи пых к милдью сеянцев. а комбинация Кодрянка я Коринка русская обеспечила пышеплеиио 92.5 % иысокоустойчпвых сеянцев, что говорит о перспективности материнской формы. Во втором блоке высокоустойчивых сеянцев выделяется от 17.3 до 61.9 % (У-45/23 * Гибрид № 338), перспективна отцовская форма Гибрид № 338. В третьей группе наблюдается довольно высокий выход устойчивых к милдью сеянцев: от 30,5 до 66,7 %, что доказывает перспективность использования СВ-12-375 и Шамбурсен на первом этапе селекции бессемянных сортов. Из родительских форм все сорта оказались толерантными или восприимчивыми к оидиуму. Поэтому и в потомстве от 22,6 до 85,7 % сеянцев были восприимчивы к патогену.

Таблица 4

Наследование признака зимостойкости при селекции па бессемянносп» (среднее за 1989-1992 гг.)

Количест- Зимостойкость, балл Распределение сеянцев по устойчивости, % Критерии согласия

Комбинация скрещивания во сеян- мать отец Зимостойкость, балл Пирсона /Г

цев 0-1 2 3 4 5

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Кодрянка х Коринка русская 93 2 4 0 0 6,4 53,8 39,8 0,007

Мускат летний х Коринка русская 19 2 4 0 5,3 21,0 57,9 15,8 -

Фрумоаса албэ х Коринка русская 41 3 4 12,5 2,4 12,2 22,0 51,2 0,833

Русмол X Коринка русская 36 3 4 0 11.1 13,9 63,9 11,1 0,252

1-15-3-1 х (Русмол + Коринка русская) 35 4 4 8,6 2,9 0 22,8 65,8 1,47

Русмол X Кишмиш уникальный 21 3 4 4,8 0 19,0 35,4 42,8 0,562

1-15-3-1 х Гибрид №338 14 4 4 0 14,3 28,6 57,1 0 -

У-45/23 х Гибрид № 338 24 2 4 4,1 8,3 16,7 33,5 37,4 0.18Г>

У-45/23 х Русбол 53 2 3 1,9 17,0 41,5 35,8 3,8 0.018

СВ-12-375х Кишмиш молдавский Шамбурсен * Кишмиш молдавский 14 53 5 5 1 1 0 5,7 7,1 15,1 7,1 26,3 42,9 47,2 42.9 5,7 0,158

Шамбурсен х Перлетт 33 5 1 3,0 12 2 18,2 45,4 21,2 0,096

Шамбурсеп х Янгнер 161 5 1 0,6 2,5 16,1 60,2 20,6 0,15

Перспективной оказалась комбинация скрещивания 1-15-3-1 ч (Русмол + Коринка русская), где 32,2 % сеянцев были устойчивыми к оидиуму.

Наследование устойчивости к грибным болезням (среднее за 1989-1992 гг.)

Таблица 5

Количество Распределение сеянцев по степени поражения, %

Комбинация сея паев. милдью, балл оидиум, балл

скрешивання шт. 1-2,5 3,0-3,5 4-5 1-2.5 3,0-3,5 4-5

1 2 3 4 5 6 7 8

Устойчивые * толерантные

Кодряика * Коринка русская 93 92,5 6,4 1,1 4,3 37,2 58,5

Русмол * Коринка русская 36 29,1 47,3 23,6 16,4 74,5

Устойчивые * устойчивые

1-15-3-1 х (Русмол + Коринка русская) 35 22,6 41,9 35,5 32,2 45,2 22,6

У-45/23 * Гибрид № 338 24 61.9 9,5 28,6 9,5 28,6 61,9

V-45/23 N Рус пол 53 17,3 57,7 25,0 9.6 13,4 77,0

Устойчивые * восприимчивые

Шамбурсен \ Кишмиш молдавский 53 66,7 23,5 9,8 5,4 25,5 68,6

Шамбурсен \ Яш нер 161 30.5 57,1 12,4 0.6 13,7 85,7

Результат сслскннн на бсссемяииость

По сумме агробиологических н хозяйственно-технологических признаков n злнту отобрано пгесп. бессемянных сеянцев для дальнейших сслекиион-ны\ работ: 11-6-4-16, II-15-5-9, ]|-] 5-4-10 из семьи Шамбурсси \ Яш мер: И1-4-2-10, П1-4-2-6 ш семьи V-45/23 ч Русбол, 11-2-2-4 - |I-15-3-l х (Русмол + Коринка русская)] Семенные: ilI-lfi-5-K) in семьи Русмол ч Коринка русская и 111-16-Ы из семьи Русмол * Кишмиш уникальный.

3,4, Экономическая эффективность

Расчет проведен для перспективных сортов, пригодных для промышленного и приусадебного возделывания в пенах 1996 года.

Наиболее высокий уровень рентабельности показал сорт Русбол (211,6 %), Высокий уровень рентабельности обеспечили сорта: Гибрид № 342 (132.6 %), VNI2-2-48 (132.4 %), Кишмиш лучистый (125,7 %) Ike copra, рекомендованные для производства кишмиша и приусадебного хозяйства - рентабельны

ВЫВОДЫ

( Подробное агробиологическое п иммунологическое изучение iKtsno.in.4o выделить ряд бессемянных сортов по наиболее ценным признакам, представляющих интерес как для промышленного возделывания, так и для дальнейших селекционных работ: - Изучаемые copra были разделены па группы по срокам созревания ;под (согласно продолжительности продукционного периода) ог очень раннею до очень позднего. Особый интерес для северной зоны промышленно: о виноградарства представляют сорта очень раннего (Коринка русская. Гибрид № 342) и раннего сроков созревания (Интерлейкен, Гибрид № 311, Розовый бисер, Перлегг).

-Выявленные различия в сроках цветения межвидовых сорит и V vim lera L позволят более тщательно планировать скрещивания при селекции по схеме бессемянный * бессемянный через культуру in vitro.

- С высокий и стабильной урожайностью по годам выделились сорта Русбол и Гибрид № 338,

- Высокой степенью морозостойкости (при абсолютном минимуме темпера-гур - 22,4 °С) характеризовались сорта Коринка русская. Гибрид № 338, Ип-терлейкен, Русбол; Гибрид № 338. Русбол проявили н высокую зимостойкость (при резком перепаде температур от +1,2° до -19,4 °С). Это позволяет рекомендовать их к возделыванию в неукрывной культуре и использовать их генетический потенциал в селекции на морозо- и зимостойкость,

•Выявлены сорта устойчивые и толерантные к милдью: Русбол, УШ} -2-48. ГибридХа 338, Гибрид № 311, Гибрид № 342, что позволяет сократить число обработок против болезни до 1-2 опрыскиваний. Толерантность к оидиуму проявили: Гибрид № 342, УШ2-2-48,

2. На основании многолетних исследований, агробиологического и химико-технологического изучения выявлены наиболее адаптированные к условиям северной зоны промышленного виноградарства бессемянные сорта с целью пополнения существующего сортимента: Русбол, Гибрид № 342, Коринка русская. Кишмиш лучистый,

3. Технологическое изучения позволило отобраггь бессемянные сорта, пригодные для:

- производства столового винограда: Кишмиш лучистый. Гибрид № 342. Русбол;

- получения отечественной сушеной продукции (кишмиша): Коринка русская, Гибрид X® 311, Русбол, Кишмиш лучистый; из малоурожайных сортов пригодны: Перлетт, Розовый бисер, Таировский розовый;

-получения качественного сухого белого вина - Русбол, для десертного - Ро-мулус.

4. Признак бессемянности генетически обусловлен для каждого сорта, но категория бессемянности может меняться в зависимости от условий цветения и развития генеративных органов. Для каждого сорта была определена категория бессемянности, согласно характерной для него массы рудиментов

семян

- 1 категория (0-6 мг) - Коринка русская, Иитерленксп, Ромулус, Кишмиш таджикский, ТанровскнЙ розовый, Перлетт, Кишмиш белым овалi.m.iit, Кишмиш черный;

- II категория (6,1-10 мг) - Гибрид № 342, Гибрид № 33ii, Розовый бисер, Инга. Мечта;

- 111 ка1егорня (10,1 - 14 мг) - Белградский бессемянным;

- мягкосемянныс(14,1 мг и более)* ('усбол, Гибрид №311, VI112-2-48, Кишмиш молдавский. Кишмиш лучистым. Кишмиш Согднана, Кишмиш Ирг мшар. Гибрид V1-4, Гибрид V-6,

5. Впервые выявлены прямые (линейные н нелинейные) корреляционные зависимости массы рудиментов семян от суммы активных температур за период от биологического нуля до цветения, or суммы выпавших осадит и суммы температур в период цветения. Установлено, что масса ру;ишешои семян в большей степени коррелирует с температурным режимом за период цветения, чем с осадками,

6. Впервые изучено влияние гнббереллпна на товарные качества продукции из межвидовых сортов. Выявлено, что отзывчивость на обработку проявили; Русбол, Гибрид № 342. Гибрид № 311, УШг-2-48, а также новые eopia вида V, vinifera L. Кишмиш лучистым и Кишмиш молдавский. При чтом наблюдалось увеличение массы ягод на 10-50 %, удлинение их, снижении массы рудиментов семян в 1,1-1,У раз, в некоторых случаях повышение сахаристости сока ягод на 1-4 г/100 см3 и урожайности.

7. Биохимическое изучение ягод бессемянных сортов показало, что'

- Бессемянные сорта не уступают по биохимическим показателям семенным столовым сортам, а по некоторым и превосходят их.

-Выращенные в условиях Нижнего Прндонья, бессемянные сорта бокпе. чем из Средней Азии но содержанию витамина "С", макро- и микро элементов.

- Фруктоза по содержанию превалирует над глюкозой у многих сортов, чш

ценно для с с вор пол чипы промышленного виноградарства, г.к. позволяет ускорить срок потребления винограда.

- В свежем винограде бессемянных сортов обнаружено шестнадцать аминокислот. из них семь - незаменимых. Но сумме свободных аминокислот выделились сорта, Танровский розовый, Гибрид № 338, Кишмиш таджикский, Белградский бессемянный. Коринка русская. Ромулус, По содержанию незаменимых аминокислот лидируют: Кишмиш таджикский, Гибрид № 338. Белградский бессемянный. Коринка русская, Ромулус, Кишмиш лучистый Сорта межвидового происхождения: Гибрид № 342, Коринка русская, Ин-терлейкен, Гибрид Л® 338, Русбол превосходят сорта \Zitis утЛ'ега Ь. но содержанию цинка, железа и калия.

Особый интерес представляют выдающиеся сорта (Коринка русская, Гибрид Кг 338, Русбол, Кишмиш таджикский, ТаировскиЙ розовый) как исходные формы при селекции на повышение питательной ценности винограда

8. Как результат селекции, по итогам изучения гибридного потомства, в элиту выделено шесть бессемянных и два семенных сеянца для дальнейших селекционных работ. Государственное испытание проходит российско-болгарский кандидат в сорта - Русбол.

9. Выявлены наиболее перспективные комбинации скрещивании по наследованию признаков:

- бсссемянности: 1-15-3-1 * Гибрид № 338, Русмол * Коринка русская, где соответственно получено 70 н 59 % бессемянных сеянцев;

- оидпумоуетойчивости: 1-15-3-1 (смесь пыльны Русмол и Корника русская).

- круп ноя годи ости: Кодряпка * Коринка русская, V-4 5/23 х Русбол.

10. Перспективными отцовскими исходными формами при селекции па бес-семянность являлись:

- Коринка русская, Кишмиш уникальный. Гибрид № 338-для получения мелкоягодных сортов типа Коринка:

- Русбол, Перлетт, Янгиер-нрн создании крупноягодных сортов, пригодных для потребления в свежем виде и сушки.

Лучшими материнскими формами при сслекшш на оссссмяипосп. окаt;i-лись: Русмол, Кодряика, 1-15-3-1,

11, Наиболее удачное сочетание признаков бессемя! пюсти и устойчивой и к морозу, милдью получено при использовании в качестве материнских форм 1-15-3-1, Шамбурсен и отцовских - Русбол, Гибрид № 338, Коринка русская. Кишмиш уникальный.

12, Изменчивость и наследование массы грозди и ягод гибридным ikhomci-вом в межвидовых скрещиваниях (как и при внутривидовых) носит промежуточный характер между исходными родительскими формами и подчиняется закономерностям количественной изменчивости,

13, Гибридологический анализ тринадцати комбинаций скрещивании показа.!, что характер изменчивости и наследования признака бессемяпности носит сложный генетический характер и контролируется полнгеппон системой. Расшеплепие потомства на семенной - бессемянный в большинстве случаев было близким к теоретическому и составляло 3:1, 2:1, что г оворит о iciepo-зиготности материнских форм. Расшеплепие бессемянного йотом с mu но категориям бессемянпостн подчиняется в свою очередь закономерностям количественной изменчивости.

Генетические ограничения для получения бессемянного ногомета сочетающего в себе устойчивость к грибным болезням, вредителям, моротг и высокое качество ягод отсутствуют.

Р1-КОМП11ДАНИИ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Рекомендовать для производственного испытания в условиях северной юны промышленного виноградарства России copra: для нс\крывнои ку.н.-туры: Русбол, Коринка русская, для укрывной - Кишмиш лучистый, l'tiópu.i № 342 и для изучения в более южных районах России - VIIb-2-4X ¡r lie.r-фадскнй бессемянный,

2. Для приусадебного хозяйства рекомендовать высококачественные с головые сорта: Гибрид № 311, Тапрпвскнй розовый, Кишмиш молдавский. Dina.

Перлетг, Бессемянный Магарача.

3. Высоко питательную, экологически чистую продукцию для детского диетического питания рекомендуется производить из сортов; Гибрид № 338, Русбол п Коринка русская, требующих минимальных защитных мероприятий против милдью.

4. Для получения отечественного кишмиша рекомендуется использовать сорта; Коринка русская, Гибрид № 311, Русбол, Кишмиш лучистый,

5. Обработка соцветий винограда гиббереллином в концентрации 100 мг/л в период массового цветения улучшает качество продукции и рекомендуется для сортов: Гибрид № 342, Гибрид № 311, VllI2-2-48, Кишмиш молдавский. Кишмиш лучистый.

6. Для повышения товарных качеств продукции из сорта Русбол рекомендуется обработка соцветий гиббереллином в концентрации 100 мг/л: для производства сушеной продукции в период массового цветения, а для повышения качеств столового винограда через 5-7 дней после цветения.

7. Для создания бессемянных межвидовых сортов винограда рекомендуется использовать в селекции перспективные исходные формы: отцовские - Коринка русская. Гибрид № 338, Кишмиш уникальный п Русбол и материнские - 1-15-3-1, Русмол. Кодрянка

8. Рекомендуется внести коррективы в классификацию по категориям бсссе-

мишшетн (Смирнов К.В.), а именно: категория мягкоесмян...... - изменить

параметры но массе рудиментов семян с "14,1-16,0 мг" па "с 14,1 мг и более".

Список опубликованных работ

1. Манстренко Л.А, Селекция винограда на бессемянносп.. // Актуальные проблемы возделывания и переработки винограда. - Ял га. 1400. - С. 8-10.

2. Кострикнн И.Л., Майстрснко Л.А., Озерова В.А. Бессемянные сорта

винограда на Нижнем Иридопье // Инпоград и кино России. - l*W2 - № 3 - С

12-15,

3. Кострикнн H.A., Манстренко Л.А,, Иванов Й„ Вълчев И Русбол //

Виноград и внно России - 1993 - № 5. - С 8-9,

4. Майстренко Л.Л, Химический состав ягод бессемянных сорюв винограда в Нижнем Придонье. // Вшю! рад и вино России. - 1994. - № I - С. 2024.

5. Smirnov К.V„ Kostrrkin 1.А., Maistrenko L.A., Pavliuclienko N (J Breeding of seedless grape cultivars. // VIth International Sumposium on (¡rape Breeding. - Ylta, Crimea. - 1994, - P. 100,

6. Манстренко Jl.A. Отзывчивость новых бессемянных сортов aiinoi рада Нижнего Прндонья на обработку гиббереллнном. // Виноград и мню России. - 1996. - Спец. вып. - С. 25-26.

7. Смирнов К.В., Кострикин И.Л., Манстренко Л.Л , Павдючепко И Г Селекция винограда на бессемянноегъ. //Доклады ТСХЛ. - 1996, - Г. 267 - С I6M68.

8. Манстренко Л.А. Наследование признаков при селекции бессемянных устойчивых сортов винограда, // Виноград и вино России. - 1997 - № 5. -С, 18-20,

Пп^ггпсано в д13.04гА Tiijoast ¿00

Типография iir.»iA г.Новочеркасск Рост.обл. Щтинсная III