Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Хозяйственные и биологические качества швиц-костромских коров-первотелок разной кровности по бурой швицкой породе американской селекции

ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Автореферат диссертации по теме "Хозяйственные и биологические качества швиц-костромских коров-первотелок разной кровности по бурой швицкой породе американской селекции"

г г ^ и Д

? 3 Г;'-Т -5 МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА

И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА

На правах рукописи РУЗА НОВА Нина Герасимовна

УДК 636.082.22.636.24

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА ШВИЦ-КОСТРОМСКИХ КОРОВ-ПЕРВОТЕЛОК РАЗНОЙ КРОВНОСТИ ПО БУРОЙ ШВИЦКОЙ ПОРОДЕ АМЕРИКАНСКОЙ СЕЛЕКЦИИ

Специальность 06.02.01 —разведение, селекция, г*ЕнЕ7ЧКА и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

МОСКВА 1995

Диссертационная работа выполнена на кафедре генетики и разведения сельскохозяйственных животных Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева.

Научный руководитель — кандидат биологических наук, профессор А. П. Лисицын.

Научный консультант — кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Смоленского сельскохозяйственного института В. И. Цысь.

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, доцент М. М. Эртуев; кандидат сельскохозяйственных наук А. М. Русяев.

Ведущая организация — Смоленский научно-исследовательский институт сельского хозяйств-

в //. . часов на заседании диссертационного совета Д 120.35.05 в Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева.

Адрес: 127550, Москва И-550, Тимирязевская ул., 49. Ученый совет ТСХА.

С диссертацией можно

Защита, диссертации состоится

////

Автореферат разослан

Ученый секретарь диссертационного совета — кандидат сельскохозяйственн наук

К. Н. Калинина

СЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность теш. В связи с ростом молочной продуктивности крупного рогатого скота в мире и возрастанием конкурентноспособности различных пород по сравнению с черно-пестрыми, а также постоянно растущие потребности в молоке населения нашей страны при ограниченности природных ресурсов и рабочей силы, заставляют обратить серьезное внимание на продуктивность скота отечественных пород, в особенности бурого, так как он районирован чаще всего в зонах рискованного земледелия и дефицита трудовых ресурсов.

Конкретные цели по совершенствованию бурого скота сформулированы в научно-технической программе (Вронский В.И., Кертиев P.M., 1988), где существует задание: создать путем использовании я бурого швицкого скота американской селекции в швицкой, костромской, лебединской, алатауской и кавказской бурой породах молочные типы скота с продуктивностью 5,5-6,0 тыс. кг молока с содержанием вира в нем 3,8-4,ОЙ, белка 3,3-3,4$, индексом вымени 42-44%, интенсивностью молокоотдачи 1,8-2,0 кг/мин при живой массе коров 550-600 кг.

В свете поставленной задачи работа актуальна; начата и успешно проводится в Смоленской 'рисЛ), Горьковс: Ивановской, Владимирской областях и других регионах Российской Федерации.

В стаде Талапжинской птицефабрики, ныне АО "Пригорское" Смоленской области получены первотелки, имеющие удой за лактацию свыше 5000 кг молока с жирномолочностью 5,03%. Однако такое стадо малочисленно. Для дальнейшего расширения его воспроизводства в соответствии с планом племенной работы со швицким скотом в области были завезены телки, улучшенные бурой швицкой породой США, костромской и отечественной швицкой пород из племенных хозяйств Костромской и Смоленской областей.

Появилась возможность использовать генотип -аточного поголовья костромского скота при создании молочного типа швицкой порода в местных условиях, при этом также возникла необходимость исследовать хозяйственные и биологические качества завезенного поголовья в условиях данного хозяйства.

Цель и задачи исследований. Целью данной работы явилось

Ш ^бШк гШеАёнт! молочной *игга йшицкого скбта в Смоленской области

- 3 -

изучение возможностей совершенствования продуктивных качеств швицкого скота в Смоленской области на основе использования маточного поголовья костромской породы.

Конкретные задачи заключались в том, чтобы у подопытных животных в условиях промышленной фермы изучить:

- молочную продуктивность;.

- морфологические признаки и функциональные свойства вымени;

- устойчивость коров к заболеванию маститом;

- особенности экстерьера;

- некоторые показатели белкового и липидного обмена;

- воспроизводительные качества;

- оплату кормом молока;

- экономическую эффективность использования животных.

Научная новизна. Впервые в Смоленской области на основе

изучения хозяйственно-биологических особенностей маточного поголовья костромской породы разной кровности по бурым швицким быкам американской селекции при соблюдении усовий полноценного кормления выявлены некоторые закономерности реализации наследственных особенностей молочной продуктивности в ходе лактации, что дополнит существующие теоретические знания о взаимодействии генотипа и среды.

Практическая значимость. На основании полученных результатов даны рекомендации по использованию животных разной кровности по бурой гавицкой породе американской селекции и выявлены животные желательного типа, подходящие по комплексу признаков для включения их в селекционную программу по созданию молочного типа швицкого скота в Смоленской области.

Реализация результатов исследований. Результаты исследований внедрены в стаде АО "Пригорское" Смоленской области, а также могут быть рекомендована другим хозяйствам, занимающимся выведением молочного типа бурого скота.

Апробация работы. Результаты работы доложены и обсуждены на научной конференции молодых ученых ТСХА (Москва, ISSI); на совместном совещании специалистов АО "Пригорское", Смоленского племпредприятия и филиала ВШа по обсуждению перспективного плана племенной работы со стадом коров швицкой породы АО "Пригорское" на 1991-2000-гг. (Пригорское, 1991); на Российской научно-

практической конференции (Смоленск, 1992); на научно-практической конференции (Смоленск, 1994); на международной конференции (Смоленск, 1995); на межкафедральном заседании профессорско-преподавательского состава зооинженерного факультета ТСХА (Москва, 1995). .

Публикация результатов исследований. Основные положения исследований опубликованы в 5 статьях.

Объем и структура работы. Диссертация состоит из введения* обзора литературы, материала и методики исследований, выводов и предложений производству, списка использованной литературы, приложения. Материалы изложены на 159 страницах машинописного текста, включая 37 таблиц и 18 рисунков. Список использованной литературы составляет 218 источников, ч них 55 на иностранных языках. Приложение содержит 4 таблица.

МАТЕРИАЛ И ЫЕВДКА КССЩОЗАНИЛ

Научно-хозяйственный опыт проводился в I989-1991 гг. в Смоленской области на племенной ферме Бубново Талашкинской птицефабрики, ныне АО "Пригорское".

Для проведения исследования были сформированы аналогичные по возрасту группы животных в зависимости от ровности по бурой ; швицкой породе американской селекции (БШ).

Таблица I

Характеристика исследуемых групп животных

Показатели

Группы

опытные

:контрольная

Порода Костр. Йостр. Костр. Костр. Швицкая

Нровность по БШ - 1/4 1/2 5/8 -Количество животных.

гол. 10 10 10 10 10

Возраст, мес. 15,2 15,0 14,5 15,0 14,8 •

«

Характер продуктивности материнских предков определялся по формуле С.Райта СИ « 0,SM ♦ 0,25 Ш + 0,25 НО по данным за нам-высщую лактацию (табя.2).

LO

IS <0

ГО

bO

о

со

*'

cv

••

M

LO

IS

<D

Ж,

Ч

СО

о

(В

œ

р.

о CM

К

M

W

«i

ж

m

s

t§*

С: О 'О О Ю -СЗм, СО счг +11—i

с\гст> чг с-со -юсу, ю

СО +1 C\i

i>o ю го счг » loc\¡, о со +| с\г ■

СО О rj"

OC\i » COCO. l-l

со +1 со

OCO СО

cgu5 -

COM, î> <м -Ы i—i

OJ с\г HO » CVCr, CO l-l +1 l-l

<.0 C\J OC\i -

м +1 м

о с\г с-м -счгц),ю

m +| 1-1

l-l о ноо «

M +|l-l

So

s

**

Сн »

s

I

со

CVÎO Cr-. - со •о. -со +|

oí с^о í> - Ю

•<_J "

ГО +1 Г-

со • го -о -

со +1 го

оосВ г> -

со+1 о*

со

"tfO ¡> • UO

•о

со +|cv

со

оо

со » о

со+1 10

№

оо с\г

!> * —

-о. ■■О

со + M

а

ьг & ç S к +J

■О «5 S •К

« I

О ••

OtÄ

СО

оо со « en

•о. -

го + счг

cv соо го - №

го"*?! i

го

го - со •о, »

ГО +| W

C\¿ - с.

со?!

со оо

г> . сг> -о. -

со + cv

ю о о со - ¡>

го+1 Ч1*

>п_

го

о со Г?! 2

СП

спо г> » ю

cv too

£> - СО

•о »

СО +|0

соВ

Ißi - cv со

юо со- со •о, -со +|со

■ f оо СО - 00

cf? i со

ю юо со - г> ■о. -

со + Ы1

ст.

•о со с. - -

сою. го

ко сг> ю - -

С0<-0. ю

M +| i—I

о »

M +(

C5Ç0

LO О t—1>—Cf l-l + N

Ю

•o

■4« »

o

ЮЮ o

МС\Г, <71 ■tf +|h

coo » - со Ом. »

LO +1Ю

MCV СО

MC\Í. Ю

+1M

WCVÍ. со f +|н

с +j

o g s

"СП ** eféí. H г

О.Й «

о § о чр

о

Ы g ¿

£ s +i

OOS 4 " Ob

г*

O.Í

si-

CU .

Cji •vH О

CT'

■M CD Ol r -

Ht|H

о

•3? - w осу, -l-l + CO

ЮГО CO

sViS

ЮЮ c>

Ом. CM CO +| M

>ii—i О

NH, О CO +| M

юсу. о CO +J C\i

Ом со

oîcV, о

Я +|м

о

П S. ¿

oos' tí » ou

№

раю

о -л

M +|

о со

сом

Ом <Л2 +|

ом

bOl-l сом

С\2 +|

ою С-Гсо

ММ. (Л2 +1

юм

О—I

ы +

ОО g-îl

M C4¡ »

•Су! с\гм,

ci +1

ОО ^ L-N

сою", 1> +1

ст^ о

Г-

^"îl

о

<о о -

с\гм. СО +)

¿ +)

ч

но, что 1/2- и 5/8-кровные по БШ коровы имели больший удой отно- • сительно контроля на 58 и 394 кг. Это указывает на. то, что 5/8-кровные коровы лучше реагировали на раздой, что важно для повышения удоя молока за лактацию. У коров других групп удой также был выше (Р-> 0,95), чем в контроле соответственно на-788,2 кг; 733,8 кг и 504,8 кг.

Достоверных различий по содержанию жира и белка в молоке ■ между группами не обнаружено за исключением первой трети лактации, где коровы отечественной швицкой породы имели достоверное (Р> 0,99) превышение жирномолочности (+0,2252) над коровами костромской породы. С возрастанием кровности по улучшающей породе наблюдается незначительное увеличение содержания жира и белка в молоке коров по сравнению с животном костромской порода.

Наибольшим суммарным выходом молочного жира и белка отличались коровы - потомки быков американской селекции.

Положительная корреляция отмечалась между показателями молочной продуктивности у первотелок 1-й группы (+0^46; +0^44; +0?56)х). С увеличением доли кровности бурого швицкого скота на;-блюдается тенденция к появлению отрицательной связи: соответственно у коров 1/4 БШ (+0,42; +0,15; -0,23); 1/2 БШ (+0,11; +0,27; -0,27); 5/8-БШ (-0,67; -0,72; +0,67). Это указывает на то, что есть йоэможнЬхУГЪ ведения селекции на увеличение показателей молочной продуктивности, но при выборе животных желатёльного типа необходимо знать индивидуальные особенности каждой коровы.

Характер раздоя первотелок был одинаков. Наивысщую продуктивность коровы показали в первый месяц лактации и 5/8-кровные "животные имели суточный удой 19,б"кг, что выше, чем в других '¡рупМх на 27-34/5.

"Коровы-первотелки этой группы обладали П типом лактационной 'кривой. Коэффициент постоянства лактации составил 85,5%. Показатели "Жйрно- и белковомолочности с ходом лактации возрастали, наибольшее их колебание наблюдалось в первую треть лактации у коров

**) А - корреляция между удоем и содержанием жира в молоке Б - корреляция между удоем и содержанием белка в молоке С - корреляция между содержанием жира и белка в молоке

всех групп. Выход молочного жира и молочного белка был достоверно выше в 1-й и 2-й месяцы лактации у 5/8-кровных по БШ коров-первотелок, чем у остальных групп (соответственно: Р»0,99 и Р» 0,95; Р> 0,95 и Р» 0,999).

Нами также установлено, что потомки бурого ивицкого скота (Г/2- и 5/8-кровные) имеют наиболее контрастную фенотипическую изменчивость по всем показателям молочной продуктивности как за 90 и 305 дней лактации, так и в ходе лактащи. Это представляет практический интерес для селекции, при отборе коров с желательными признаками.

Морфологические признаки и функциональные свойства вымени. Установлено, что с увеличением до-ч кровности бурого швицкого скота у животных изменяется и форма вымени, так у 30$ь 1/4-кров-ных первотелок о!фуглое вымя, а у 1/2- и 5/8-кровнкх только чашеобразное.

Выявлено, что по промерам вымени коровы-первотелки БШ имеют превосходство над костромскими сверстницами, а по некоторым из них уступают коровам контрольной группы (табл.4). .

Таблица 4

Характеристика вымени коров-первотелок по промерам, см (М+м)

Промеры

Группы

I : 2 3 4 : 5

Обхват 90,7 ±4,6 78,3 +3,0 82,0 +4,0 99,0*(2) +4,0 2ЖОЕ(2,3) ±2,'0

Длина 30,7 • ±1,6 26,7 +2,4 28,2 •+0,4 _ 32,0 +1,0 33 з**(2,3) +1,6

Ширина 25,0**(2) +1,0 21,0 +1)5 +2)2 +1,1 +1)0

Глубина долей: - передних 15,4 ±1,2 13,6 . ±2)2 15,4 ±1,3 16,0 +1,5 18,3 ±1,4

-•задних 26,7 +1;о 16,7 +1)2 27,0 ±1)5 23,0 +0,8 22,0 +2)0

Коровы контрольной группы и 5/8-кровные по БШ имели достаточно плотное прикрвпление вымени. Форма, размер, расстановка сосков соответствовали требованиям машинного доения.

Равномерность развития долей вымени у.коров-первотелок улучшенного генотипа была соответственно: 44,2% у I/2-кровных; 45,С у I/4-кровных и 46,4$ у 5/8-кровных. Более высокая спадаемость долей вымени после доения наблюдалась у 1/2- и 5/8-кровных первотелок и составила в среднем 28,8%, чем они достоверно (Р^0,9?9) отличались от коров I, 2 и 5 групп.

Выдоенность за 3 мин. доения является суммой выдоенности • за это время всех долей вымени. Этот признак является важным критерием наличия торможения молокоотдачи (Э.П.Кокорина, 1977). Установлено, что во время утреннего деяния, то есть в это время животное, как правило, подвержено меньшим стрессам и'имеет менее измененный рефлекс молокоотдачи, выдоенность у потомков БШ быков составила у I/4-кровных - 75,4$, при интенсивности доения 1,59 кг/мин и разовом удое 6 кг; у I/2-кровных - 77,8%, 1,60 кг/мин, 6,5 кг; у 5/8-кр'овных - 82,СЙ, 2,49 кг/мин, 8,5 кг соответственно. По средней интенсивности доения за сутки только 5/8-кровные ПО БШ коровы имели интенсивность доенйя» боответствумцую минимальным требованиям селекции: 1,54 üíVmhh прй суточном удое 17,0 кг.

Устойчивость коров к заболеванию т'с|Ейто& Выявлено, что коровы-первотелки в первые три месяца -лак%аций Имели коэффициент маститоустойчивости (К) 0,1-0,2, что '6оотйе*сТвует норме. Однако анализ происхождения первотелок показываем их различную мастито-устойчивость в зависимости 'tír принадлежности к линиям; так "К" у коров из линий Салата, Амура\ Минуса и Модного составил 0,51,0 (Й = > где 'Юг -Sbítae :1ф<йёЬ*йрованных на мастит коров, п. - лоложителЁНо :ПрЬ$еа^0вай;Ш).

Экстерьер. ФйЩьШа й&мерения животных (табл.5) указывают на т6, Доли кровности по БШ помесные коровы

станоьятей!'более высокорослыми, вытянутыми, глубоко- и широкогру-дымйу "KaífMüftótó и широкозадыми.

'ВШЬлёйй) что 5/8-|фовныа первотелки явно наследуют особан-hocfk отцовской породи по высоте в холке, длине туловища, глубине ч-р^ди, обхвату пясти имею более широкий и длинный зад. Ус-

Таблица 5

Промеры коров-первотелок исследуемых групп, см 0.1+/>0

Промеры Группы

I : 2 3 4 : 5

Высота в холке Высота в крестце 120,0+1,8 128,7+2,8 121,7+1,8 132,1+1,6 124,6+1,9 133,0+2,3 130,8+2,5**(1) хххШ 134,8+1,^) 125,3+2,6 135,5+2,4

Косая длина туловища 146,0+1,2 153,2+2,5*(1) 156,2+1,5**(1) 155,6±3,5к(1) 150,3+1,9

Ширина груди 38,4+0,7 38,0+1,2 39,8+0,8 38,7+1,6 ~ ххх(1) 72,0+1,3"х(2) 39,8+0,7

Глубин груди 63,4+1,4 66,9+1,7 69,0+1,Зх(1) 68,7+2,2*(1)

Обхват груди 172,1+0,9 178,2+1, 176,5+1,5*(15 182,3+1,5хх(3,5)174,2+2,9*и)

Обхват' пясти 18,0+0,3 18,7+0,4 18,7+0,5 19.6+0,3**(1'2) 18,2+0,3

Ширина зада в маклоках 46,3+1,1 50,б+0,8**(1) 50,0+0,6х*(1) хххЩ, •54,0+1, V 51,4+0,6***а)

Ширина зада в седал.буграх 31,3+0,5 36,8+1,5**(1) 33,4+1,1*(1) 34,0+1,1хШ ю?х(1.3.5 40,9+0,5*

Косая длина зада 47,8+0,8 50,2+0,7 51,0+0,6 50,3+0,5 50,8_ь0,3*(1)

Примечаниехх, 1,2 х?ех (1,2...) ... - номер - разница достовср! группы. . с вероятностью 0,95; 0,99; 0, 999.

■ Г, к -

тановлено, что по индексам телосложения они уклоняются в молочно-мясной тип, а коровы-1/4* и 1/2-1фовные - в молочный.

Пок—зателИ белрвого и липидного обмена. Уровень общего белка в сыворотке крови з первые 50-дней лактации был более высоким у 1/2- и 5/8-кровных коров <8,75 и 9,0 г%). С ходом лактации этот показатель снижался (табл.5).

Таблица 6

Некоторые показатели сыворотки крови коров-первотелок по периодам лактации (М+п)

Показатели ! Группы

: I 2 : 3 4 : 5

30-90 дней

Общий белок, 8.39 +6,83 7,57 +6,37 8,75+ +6,50 9,00 +6,41 7,62 ±6,77

Альбумины, 3,00 +0,17 2,36 +0,03 ххк(1,2,4,5) 4,39 2,94 +6,19 ^-6,19 3,24 ±6,18

Р -липопротеит ДЫ, 476+89 483+95 150-180 500+91 дней 350+69 618+78

Общий белок,т% 7,59 ±0,26 7,33 +6,05 7,77 +6,35 7,33 +6,18 7,44 +6,19

Альбумины, Г/= 2,87 ±0,15 2,69 +6,20 3,46 ±6,31 2,83 +6,32 3,12 ±6,13

£ -лилогтоотеи- ДЫ, мт% 556+59 434+94 210-240 475+60 дней 45С+95 ■449+66

Общий белок, 7.11 ±0,31 6,67 - ■ +6,03 6,64 ±6,37 6,79 +6,09 7,14 +6,29

Альбумины, 4,03 ±0,52 3,39 ±6,09 3,91 ±6,20 3,50 ±6,17 3,49 +6,19

-липопротеи- ДЫ, МГ/Ь 552+72 485+14 653±40 479+1I 736+75

В наибольшей степени это снижение наблюдалось у 5/8-кровных первотелок соответственно на 18,5% во второй трети лактации и на 24,6/5 к 7-6-ому месяц/.

Установлено, что в первую треть лактации достоверно выше (Р^

0,999) уровень альбуминов был у 1/2-кровкых коров. Уровень альбуминов, видимо, определяет уровень раздоя коров; так 5/8-кровные коровы раздоились в первую треть почти до 20 кг среднесуточно го удоя, при этом уровень альбуминов был ниже, чем у коров 2,3 и 5 групп. По-видимому, коровы этой группы способны лучше активизировать процесс молокообразования, максимально используя белковые фракции сыворотки крови.

В ходе лактации у всех животных уровень альбуминов колебался.

Уровень У^-липопротеидов связан с проявлением жирномолочности коров, как в группах, так и по периодам лактации. Большему уровню жирномолочности соответствовал и больший уровень этого показателя сыворотки.крови.

В целом вое показатели крови подопытных первотелок находились в пределах физиологической нормы.

Воспроизводительные качества. В наших исследованиях не выявлено существенного различия в воспроизводительных способностях коров - потомков БШ США по сравнению с чистопородными костромскими и швицкими сверстницами (табл.7).

Таблица 7

Показатели воспроизводительной функции и скороспелости коров-первотелок

Показатели : Группы

: I : 2 : 3 : 4 : 5

I : 2 : 3 : 4 : 5 : 6

Плодотворное осеменение:

- возраст, мес. 19,2 +0*7 20,4 +1,8 21,1 20,5 20,1 +1,8

- живая масса, . кг 354,5 +16 371,5 +24 386,0 +28 424,3 +10 . 387,7 +17

Первый отел:

- возраст, мес. 28,3 +0*8 29,5 +1*6 30,5 +0,8 29,5 +1*9 29,8

- 14 -

Продолжение таблида 7

I 2 : 3 : 4 : 5 : б

- живая масса, кг. 421,6 . ±П,б 459,7 ±15,1 446,6 +п;о ¿М * № 432,3 ±23,4

Продолжительность,да.:

-стельности 286,0 280,0 +3,5 284,0 ±4,4 286,5 ±3,5 289,0 +8,9

- сервис-периода 88.6 '91,0 ±1ё,3 98,0 ±10,3 99.7 120,0 +16,2

- лактапки 298+26 301+17 308+18 310+3" 330+18

Выход телят,% 100 ПО 100 ' 100 100

е т.ч.: бычков 80 90 70 80 70

телочек 20 20 30 20 30

Осеменение телок проводилось при наступлении половой охоты, с живой ,.:ассой<"-350 кг. Более скороспелыми ок~.->ались чистопородные телки костромской порода при возрасте плодотворной случки 19,2 мес. и живой массе 354,5 кг. Достоверно лучшее (?> 0,999) физическое развитие имели телки 5/8-кровные, которые в возрасте плодотворной случки 20,5 мес. имели массу тела 424,3 кг, что дало им возможность иметь живую массу к первому отелу в 29,5 мес. -491,7 кг, отвечающую требованиям создаваемого типа бурого скота.

Сервис-период был несколько выше требуемого (80-85 да. по Н.Г.Дтатриеву, Н.З.Басовскому, 1988), особенно у коров отечественной шзицхой породы группа), где он составил 120 дней, что сказалось на продолжительности лактации.

Выявлено, что по продолжительности стельности между животными исследуемых групп достоверных различий нет (этот показатель колебался в пределах от 280,0 до 289 суток). По полу полученное потомство на 70-90$ состояло из бычков; у I/4-кровных коров была одна двойня; у 5/8-кровных - один аборт и у I/2-хровных - рождение урода.

Отелы проходили в осенне-зимний период. В осеннее время у . 1-й, 3-й и 5-й групп при отелях наблюдалось задержание последа . (по 2 первотелки в кг дой группе). По нашим наблюдениям в таких

случаях рождались бычки-с повышенной живой массой при слабой родовой деятельности матери.

Оплата кормом. При проведении исследования коровы-первотелки получали в год 3660 кг корм.ед. и 95 г. переваримого протеина на I кг корм.ед. Зимний рацион состоял из сена злакового (6,0 кг), сенажа разнотравного (15 кг), травяной муки (I кг), свеклы кормовой (10,0 кг), кормовой патоки (0,5 кг), комбикорма (2,5 кг), полисолей (90 г). Полная поедаемость рациона была у 1/2- и 5/8-кровных первотелок и их швицких сверстниц,- в отличие от чистопородных костромских первотелок, у которых оставались несведенными сено на 8,3% и сенаж на 13,Лучшая поядаемость кормов коровами этих гр„ пп отразилась и на оплате корма молоком (табл.8), которая за 305 дней лактации соответственно составила 1,06-1,09 кг корм, ед. при одинаковой годовой структуре рациона.

Таблица 8

Оплата корма молоком 4$-ной жирности

(кг корм.ед.) и годовая структура рациона {%)

Груп-

За 305 дней лактации

Структура оагиона

па :удой, : кг : содержание :яира,$ :оплата кормом : : I кг молока : грубые : корма : сочные корма : коццентри-: рованные : корма

. I 2889 3,74 1,18 40,92 36,10 22,98

2 3308 3,73 1,09 40,86 35,99 ' 23,20

3 3537 3,81 1,07 40,64 ' 35,72 23,64

4 3592 3,77 1,06 40,64 35,72 23,64

5 2809 3,92 1,21 40,92 36,10 22,68

Экономическая эффективность. .Экономическая оценка результатов использования быков БШ в нашем исследовании позволила определить уровень рентабельности селекционного достижения и возможность использования его на практике.' Было установлено, что использование 1/2- и 5/8-кровных потомнов БШ дает значительный экономический эффект. Стоимость дополнительной продукции, полученной от коров улучшенного типа (в ценах 1990 г.) составила на I голову 375641,6 и 385794,0 руб. по сравнению с группой швицких

' - 16 ..

сверстниц. Это указывает на то, что использование бурого швицко-го скота американской селекции для совершенствования костромской породы высокоэффективно.-В целях закрепления этого эффекта необходимо 5/8-кровных животных разводить "в себе" и использовать для совершенствования продуктивных качеств родственных пород скота.

вывода .

1. Использование быков бурого швицкого скота американской селекции при совершенствовании скота костромской породы в условиях промышленных ферм позволяет улучшить продуктивность и. сопутствующие технологические показатели.

2. Результативность такого улучшения доказывает увеличение молочной про£.,.стивкости за 305 дней лактации у 1/4-, 1/2- и 5/8-кровных коров-первотелок относительно их чистопородных костромских св^тстниц-соответственно удоя на 14,5%, 22,4% и 24,3% и содержания жира и белка в молоке соответственно на: +0,03-0,07% и +0,08-0,0?%.

3. Установлено, что 5/8-кровные коровы лучше раздаивались, имели высокую лакташонную кривую и дали удой 3592 кг молока при содержании з. нем жира 3,77% и белка 3,33%.

4. Наиболее контрастное фенотипическое разнообразие признаков молочной продуктивности за 90, 305 дней и в ходе лактации была у 1/2- и 5/8-1фовных коров-первотелок по бурому швицкому скоту американской селекции, что представляет интерес при отборе коров с желательными признаками. .

5..Использование быков американской селекции позволило улучшить морфологические и функциональные свойства вымени у коров-первотелок. Наиболее полно отвечали требованиям желательного типа скота по этим признакам 5/8-кровные животные, имеющие чашеобразную форму вымени с индексом равномерности 46,4%, спадаемостью после доения 28,8%, выдоенностью в первые 3 минуты 82,0% и средней интенсивностью доения 1,54 кг/мин при суточном удое 17,0 кг.

6. Устанортено, что потомки быков американской селекции не пгоявили склонности положительной реакции на мастит, в то время как маотитоустойчивость корой из линий Салата, Амура, Минуса и Модаого составила 0,5-1,0 при норме 0,3.

7. Степень влияния наследственности бурого скота США в экстерьере коров-первотелок проявляется в виде явно выраженной вы-

- 17 -

сокорослости, вытянутости, глубоко- и широкогрудости, костистости и шир'окозадости туловища, соответственно при более высокой живой массе.

Выявлено, что по телосложению 1/4- и 1/2-кровные первотелки уклоняются в молочный тип, а 5/8-кродаые - в молочно-мясной.

8. По гематологическим показателям и их изменению в ходе лактации .существенных различий между животными исследованных групп не установлено.

. 9. Коровы-первотелки улучшенного генотипа существенно не отличались по проявлению воспроизводительных способностей от своих швицких и костромских чистопородных сверстниц.

1С Использование бурого швицкого скота американской селекции способствовало увеличению порцаемости кормов в рационе коро-вами-первотелкг.тли, а также снижало оплату кормом I кг молока и увеличивало экономическую эффективность разведения улучшенного скота.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ И РЕКОЖНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

1. При совершенствовании скота костромской породы целесообразно использовать быков бурой швицкой породы американском селекции в целях получения. 5/8-кровных животных и дальнейшего их разведения "в себе".

2. Лучшие 1/2- и 5/8-кровные коровы-первотелки, отвечающие требованиям стандарта создаваемого типа скота швицкой породы могут использоваться в селекционной практике Смоленской области.

3. Работа по использованию бурого швицкого скота и его потомков должна проводиться в племенных хозяйствах с обеспеченности» кормами коров-первотелок не ниже 4000 кг корм.ед. в год.

Список работ, опубликованных по теме диссертации

1. Панова Н.Г., Лисицын А.П. Молочная продуктивность коров-первотелок костромской породы разной 1фОВНОСТИ по бурому ивицкому скоту американской селекции // Науч.тр. молодых ученых ТСХА. -II., 1991.

2. Розанова Н.Г. Морфологические и функциональные свойства вымени коров костромской породы // Тез .докладов Российской науч,-прад. конференции. - Смоленск, ^392. С.ЧЗ

3. ^заноза Н.Г. Особенности лактации коров-первотелок кост-

ромской породы разной кровности по бурому швицкому скоту американской селекции // Докл. науч.-прак. конференции. - Смоленск, 1994. С- !?С

4. Руэанова Н.Г., Рузанов В.Е. Некоторые показатели белкового и липидного обмена коров-первотелок костромской порода разной кровности по бурому швицкому скоту американской селекции // Докл. науч.-прак. конференции. - Смоленск, 1994.

5. Рузанова Н.Г., ¡^занов В.Е., Лисицын А.П., Цысь В.И. Хозяйственно-полезные признаки коров костромской породы // Сб. докл. Международной конференции. - Смоленск, 1995.