Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему
Химический состав и биологическая активность пантов, вторичного сырья пантового оленеводства и их использование в технологии получения кормовых добавок
ВАК РФ 03.00.23, Биотехнология
Содержание диссертации, доктора биологических наук, Иванкина, Наталья Фёдоровна
Введение
Глава 1. Обзор литературы
1.1. Исторические аспекты использования пантов и вторичного сырья пантового оленеводства
1.2. Морфологическое строение хвостовых желез оленей
1.3. Анализ современных данных о химическом составе, биологической активности и применении пантов и вторичного сырья пантового оленеводства
1.4. Использование нетрадиционных кормовых добавок в птицеводстве
Собственные исследования
Глава 2. Материалы, объекты и методы исследования 57 %
Глава 3. Химический состав пантов пятнистого, северного оленя и вторичного сырья пантового оленеводства
3.1. Характеристика исследуемого сырья
3.2. Минеральный состав пантов и вторичного сырья пантового оленеводства
3.3. Белковый и аминокислотный состав пантов, кожи пантов и хвостов северного оленя
3.4. Липидный состав пантов пятнистого, северного оленя и вторичного сырья пантового оленеводства
3.4.1. Общие липиды и фосфолипиды пантов пятнистого, северного оленей и вторичного сырья пантового оленеводства
3.4.2. Жирнокислотный состав пантов пятнистого, северного оленей и вторичного сырья пантового оленеводства
3.4.3. Нетрадиционные липиды пантов и вторичного сырья
Глава 4. Переработка и использование вторичного сырья пантового оленеводства
4.1. Использование вторичного сырья пантового оленеводства в технологии получения кормовых добавок
4.2. Использование экстрактов из пантов в технологии получения ликёроводочных изделий
Глава 5. Исследование биологической активности кормовых добавок из вторичного сырья пантового оленеводства на лабораторных животных
5.1. Сравнительная оценка адаптогенного, антистрессового и стимулирующего действия препаратов из пантов и вторичного сырья пантового оленеводства
5.2. Антиоксидантная активность и гипотензивный эффект экстрактов хвостов и пантов северного оленя
Глава 6. Использование кормовой добавки из хвостов северного оленя «Биохол» при выращивании цыплят-бройлеров
6.1. Влияние кормовой добавки «Биохол» на энергию роста, сохранность и переваримость питательных веществ корма цыплятами-бройлерами
6.2. Баланс азота, кальция, фосфора
6.3. Влияние кормовой добавки «Биохол» на мясную продуктивность цыплят-бройлеров
6.4. Экономическая эффективность использования кормовой добавки «Биохол» при выращивании цыплят-бройлеров
Введение Диссертация по биологии, на тему "Химический состав и биологическая активность пантов, вторичного сырья пантового оленеводства и их использование в технологии получения кормовых добавок"
Поиск новых источников биологически активных веществ является одним из важных направлений в биотехнологии.
В настоящее время, в условиях вредных экологических воздействий, по-прежнему актуальны исследования препаратов обладающих адаптогенным, антистрессовым и тонизирующим свойствами.
Уникальным природным источником биологически активных веществ животного происхождения являются представители Дальневосточной фауны: пятнистый (Cervus Nippon) и северный (Rangifer tarandus) олени. Практически все органы оленей, наряду с пантами (не окостеневшие, покрытые бархатистой шкурой рога) издавна применяются в народной медицине и имеют большой спрос в странах Юго-Восточной Азии (Китай, Корея, Япония). Недостаточная изученность вторичного сырья ограничивает его широкое использование в России.
Наиболее полная утилизация вторичного сырья с целью внедрения безотходной технологии - одна из актуальных проблем пантового оленеводства (Владимиров JI.H., Решетников И.С., 1999; Владимиров JI.H., 2001, 2002). Особенно перспективна разработка технологий использования вторичного сырья пантового оленеводства для получения биологически активных кормовых добавок, способствующих эффективной трансформации составных частей корма в продукцию животноводства, повышающих специфическую и не специфическую резистентность животных.
На территории нашей страны в основном разводится северный олень. В России сосредоточено до 80% мирового поголовья домашних и около 40% диких северных оленей. Особенно большое поголовье северного оленя распространено на Аляске, Магаданской области, Якутии, а также на севере Амурской области имеется несколько оленеводческих хозяйств, которые далеко не полностью используют сырьё пантового оленеводства, в частности, традиционно используют мясо оленей, шкуры и панты, и практически не утилизируют остальные органы, ткани и железы (Богачев А.С., 1981). Разработка технологий использования вторичного сырья пантового оленеводства в качестве кормовых добавок, может принести существенную экономическую выгоду этим хозяйствам.
Исследованиям в области изучения химической природы, биологической активности известных препаратов из пантов (пантокрина, рантарина) уделялось много внимания, что отражено в работах Брехмана И.И., Добрякова Ю.И., Юдина А.Н. (1968, 1969, 1978), Силаева А.Б. (1968, 1975), Сухарева-Немакова Н.Н., 1975. Однако, изучение природы химических соединений, препаратов, обладающих столь широким спектром фармакологических эффектов, очень актуально и активно продолжается.
Из вторичной продукции оленеводства наименее изучены хвосты, репродуктивные органы, которые в народной медицине нашли широкое применение, как и панты. По литературным данным лекарственные препараты из хвостов оленей действуют более радикально, чем из пантов (Hirschhorn Н.Н., 1982).
Представляло большой интерес изучить вторичное сырье пантового оленеводства как источник кормовых добавок при выращивании цыплят-бройлеров.
В настоящее время птицеводство Дальнего Востока располагает современной материально-технической базой. Птицефабрики укомплектованы высокопродуктивными специализированными кроссами яичных и мясных пород, хорошо механизированы и автоматизированы. Однако производство птицеводческой продукции часто не высоко рентабельно. Главными причинами этого являются отсутствие и дороговизна кормов, их биологическая и экологическая неполноценность (Алексеев А.А., Бобырев А.К., Евтушенко Н.Н., 1995).
Полноценное кормление птицы - один из важнейших факторов в проявлении птицей генетического потенциала (Фисин В.И., 1986, 1996). Известно, что при сбалансированном питании потребность птицы удовлетворяется в необходимых питательных веществах, создаются условия для нормального обмена веществ в организме, обеспечивается высокая продуктивность при эффективной конверсии кормов, снижаются затраты питательных веществ на единицу продукции (Дмитроченко А.П., 1974, Шипилов В., Переслегина И., 1999). В связи с дефицитом экологически чистых кормов, особенно белковых и комплекса витаминно-минеральных добавок, многие ученые совместно с практиками животноводами работают над изысканием путей решения этой важной проблемы (Хенинг А., 1976, Исмаилова Д., Волик В., 1993).
Анализ ситуации за последние годы свидетельствует о чрезвычайной нестабильности источников сырья для белковых кормов, особенно рыбной муки так, как цены на нее постоянно поднимаются (Борисочкина Л.И., 1989, Перебейнос А.В., 1995). Подобную тенденцию имеет и цена на соевый шрот. Все это настоятельно требует поисков нетрадиционных способов получения белковых и энергетических ресурсов (Маманов А.П., 1995).
Таким образом, в условиях реформ в стране, дороговизны кормов, энергоресурсов, оборудования, разобщенности субъектов Федерации по обеспечению птицеводства кормами и неполноценностью последних ввиду недостатка сырья, поиск, оценка, использование местных кормовых источников и разработка новых технологий кормовых добавок в настоящее время весьма актуально (Егоров И., 1995, Архипов А., 1996, Северов В., 1996).
Цель и задачи исследования. Целью работы является научное обоснование использования вторичного сырья пантового оленеводства в технологии получения биологически активных кормовых добавок, используемых при выращивании сельскохозяйственных животных.
В соответствии с поставленной целью решались следующие задачи:
- изучить химический состав вторичного сырья пантового оленеводства: окостеневших рогов, бугорков черепных костей, кожи пантов, хвостов, репродуктивных органов в сравнительном аспекте с пантами пятнистого и северного оленей;
- разработать технологию переработки вторичного сырья пантового оленеводства и получения биологически активных кормовых добавок, используемых при выращивании молодняка и ослабленных животных;
- исследовать адаптогенную, антистрессовую и стимулирующую, антиоксидантную активность и гипотензивный эффект кормовых добавок на лабораторных животных;
- изучить возможность использования кормовых добавок из вторичного сырья пантового оленеводства при выращивании цыплят-бройлеров;
- определить влияние кормовых добавок на физиологический статус цыплят при выращивании;
- определить оптимальный возраст птицы, при котором применение кормовых добавок наиболее эффективно;
- рассчитать экономическую эффективность от ввода в рацион кормовых добавок из вторичного сырья пантового оленеводства.
Научная новизна работы. Дана характеристика химического состава вторичного сырья пантового оленеводства - окостеневших рогов, кожи пантов, бугорков черепных костей, хвостов, репродуктивных органов оленей в сравнении с пантами пятнистого и северного оленей.
В пантах обнаружен более широкий спектр биологически активных веществ: фосфолипидов, гликолипидов, полиненасыщенных жирных кислот, глицериновых эфиров и простагландинов, макро- и микроэлементов. Показано в пантах северного оленя существенное преобладание фосфолипидов, полиненасыщенных жирных кислот, связанное с адаптивными реакциями в условиях Севера. Содержание эйкозатриеновой кислоты (Сго:з) в пантах северного оленя в три раза выше, чем в пантах пятнистого оленя.
Обнаружено, что кожа пантов, хвостов, репродуктивные органы оленей содержат широкий спектр биологически активных веществ, значительно больший, чем панты. В коже пантов на порядок выше содержание эйкозатетраеновой кислоты (С204) по сравнению с пантами. Содержание ненасыщенных жирных кислот в хвостах, репродуктивных органах в два раза выше, чем насыщенных.
Получила дальнейшее развитие концепция о безотходной технологии продукции северного оленеводства, на основании комплексных биохимических исследований обоснована возможность наиболее полного использования вторичного сырья пантового оленеводства.
Разработана технология переработки вторичного сырья пантового оленеводства и получения высокоэффективных антистрессовых, иммуностимулирующих кормовых добавок.
Заявлена к патентованию технология получения кормовой добавки из хвостов оленей (заявка № 2002112136/13, 06.05.2002).
Рекомендовано использование кормовых добавок из вторичного сырья пантового оленеводства в птицеводческих и фермерских хозяйствах региона при выращивании цыплят-бройлеров. Добавление их к основному рациону на ранних стадиях развития цыплят-бройлеров для профилактики болезней молодняка стимулирует поствакцинный иммунитет, увеличивает переваримость корма, продуктивность и сохранность птицы.
Заключение Диссертация по теме "Биотехнология", Иванкина, Наталья Фёдоровна
ВЫВОДЫ
1. Установлено, что панты пятнистого, северного оленей и вторичное сырьё имеют близкий химический состав, однако существенно отличаются содержанием некоторых микроэлементов, фосфолипидов и жирных кислот.
2. В пантах обнаружен более широкий спектр биологически активных соединений: макро- и микроэлементов, полиненасыщенных жирных кислот, фосфолипидов, гликолипидов, простагландинов и глицериловых эфиров.
3. Доказано, что панты пятнистого, северного оленей, кожа пантов северного оленя, пантокрин и рантарин обладают ПГ-активностью. Установлено, ПГ пантов представлены следующими группами: А, Е, Ф, преобладающими являются ПГФ. Бугорки и окостеневшие рога не обладают ПГ-активностью.
4. Изучен состав жирных кислот и фосфолипидов пантов самок, самцов и кожи пантов северного оленя в сравнении с пантами пятнистого оленя. Показано, что качественный состав и содержание ФЛ, ЖК пантов самок и самцов северного оленя отличается незначительно, за исключением некоторых полиеновых кислот (С24 6, С24:з)- В пантах северного оленя содержанием ФЛ в 2 раза выше и больше ненасыщенных ЖК, чем в пантах пятнистого оленя. Панты северного оленя отличаются высоким содержание Сго з- Содержание полиненасыщенных ЖК в коже пантов в 4 раза выше, чем в пантах, особенно выделяется С2о;4 (14 %).
5. В окостеневших рогах отмечено высокое содержание макро- и микроэлементов: Р - 40 % (в пантах 10 %), А1 - 1 % (в пантах 0,4 %), а также Мп, В, Ва, Ti. В окостеневших рогах сохраняется высокое содержание ненасыщенных жирных кислот.
6. Изучен состав ЖК, ФЛ, ПГ репродуктивных органов. Показано, что семенники характеризуются максимальным содержанием изученных веществ. В семенниках отмечен больший набор полиеновых кислот: С20.4, С22.5, С22.6. Содержание общих липидов в репродуктивных органах выше, чем в пантах.
7. Проведён сравнительный химический состав хвостов оленей. Установлено, что в хвостах содержание Zn, Ag, Bi, Cr, Ti, Fe, К выше, чем в пантах. Отмечено высокое содержание общих липидов, ФЛ и ненасыщенных ЖК. Хвосты отличаются большим разнообразием изомеров ЖК.
8. Разработана технология переработки вторичного сырья пантового оленеводства и получения кормовых добавок «Биохол» и «Эфор».
9. Проведены биоиспытания кормовых добавок на лабораторных животных. Исследованы адаптогенный, антистрессовый, стимулирующий и тонизирующий эффекты на белых лабораторных мышах, антиоксидантная активность на микросомах печени крыс и гипотензивный эффект на кроликах. Показано, что кормовые добавки, как и панты, обладают высокой биологической активностью, проявляя адаптогенные, антистрессовые, стимулирующие, тонизирующие и гипотензивные эффекты. Препараты из хвостов, как и панты, проявляют высокую антиоксидантную активность (липидные экстракты в большей степени, чем спиртовые).
10. Изучена возможность применения кормовой добавки «Биохол» при выращивании цыплят-бройлеров. Показано, что введение дополнительно к основному рациону цыплят кормовой добавки в дозе 5 мг на 1 кг живой массы положительно влияет на продуктивность, сохранность и прирост птицы.
11. Выявлено, что показатели продуктивности у цыплят мясных кроссов выше в 1-ой опытной группе, получавшей кормовую добавку с суточного возраста, чем во 2-ой опытной группе, получавшей кормовую добавку с 15-ти дневного возраста. Сохранность в 1-ой опытной группе по сравнению с контролем была на 3,3% выше.
12. При проведении балансового опыта установлено, что переваримость протеина, использование кальция и фосфора увеличились сравнению с контрольной группой, а также в печени цыплят-бройлеров к концу опыта увеличилось содержание витамина А.
13. Включение кормовой добавки «Биохол» в рационы цыплят, с учетом рекомендуемых доз и схемы применения способствуют относительно быстрому формированию более напряженного иммунитета у бройлеров к ньюкасленской болезни. Одновременно такое сочетание предупреждает развитие вакцинного стресса и обеспечивает повышение сохранности птицы на 3,3%.
14. Экономический эффект от применения кормовой добавки «Биохол» на 23,2% выше, чем в контрольной группе.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
На основании проведенных исследований, научно-хозяйственных опытов и производственных испытаний по использованию кормовой добавки «Биохол», получаемой из местных отходов пантового оленеводства в условиях Амурской области при добавлении ее к рационам мясной птицы, с целью повышения усвоения питательных веществ комбикормов, увеличения продуктивности, получения высокой экономической эффективности предлагаем следующие рекомендации:
1. Использовать вторичное сырьё пантового оленеводства: окостеневшие рога, кожу пантов и хвостов, хвосты, репродуктивные органы в технологии получения стимулирующих кормовых добавок.
2. Использовать биологически активную кормовую добавку «Биохол», в птицеводческих и фермерских хозяйствах региона при выращивании цыплят-бройлеров, добавляя её к основному рациону в дозе 0,5 мг на 100 г живой массы.
3. Применять кормовую добавку на ранних стадиях развития цыплят-бройлеров, начиная с суточного возраста, в течение 10 дней.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Исследование химического состава пантов пятнистого и северного оленей показало, что они имеют более широкий спектр макро- и микроэлементов, фосфолипидов и жирных кислот, чем это представлено в литературе. В пантах нами обнаружены, хорошо известные в настоящее время биологически активные липиды: глицериновые эфиры, гликолипиды и простагландины, которые и обуславливают, наряду с другими веществами, широкий спектр фармакологического действия препаратов из пантов. Показано, что экстракты из пантов пятнистого и северного оленей, а также пантокрин и рантарин, обладают простагландиноподобной активностью. Нами доказано, что в пантах содержатся простагландины групп Ф, Е, А, идентифицированы простагландины внутри одной группы: Ф]а и Ф2 а, а также их метиловые эфиры.
Установлено, что панты пятнистого и северного оленей по содержанию фосфолипидов и жирных кислот существенно отличаются, что связано с адаптивными реакциями организма оленей к суровым условиям севера. В пантах северного оленя значительно преобладают ненасыщенные жирные кислоты, особенно эйкозатриеновая и эйкозатетраеновая кислоты, которые являются предшественниками простаглаидинов. Выделен и подробно изучен минорный фосфолипид пантов - фосфатидилинозит.
Изучены фосфолипидный и жирнокислотный состав пантов самок и самцов северного оленя. Показано, что в их составе есть черты сходства, в то же время, в пантах самки северного оленя обнаружены некоторые ненасыщенные жирные кислоты, отсутствующие в пантах самца. В пантах самки отмечены небольшие колебания в количестве жирных кислот по сравнению с пантами самцов.
Сравнительный анализ консервированных и свежесрезанных пантов показал, что свежесрезанные панты оленей существенно отличаются по содержанию фосфолипидов и жирных кислот. В консервированных пантах снижается количество фосфолипидов и ненасыщенных жирных кислот, что обусловлено их частичным разрушением при консервировании традиционными способами. Поэтому для получения препаратов предпочтительнее использовать свежесрезанное сырьё.
Установлено, что химический состав кожи пантов уникален по содержанию макро- и микроэлементов, общих липидов и полиненасыщенных жирных кислот. Особенно выделяется содержание эйкозатетраеновой (арахидоновой) кислоты, которое в коже пантов десятки раз выше, чем в самих пантах.
Результаты анализа показали, что химический состав вторичного сырья пантового оленеводства: хвостов, репродуктивных органов, окостеневших рогов, бугорков черепных костей разнообразен и во многом повторяет химический состав пантов оленей, хотя есть некоторые отличия в макро- и микроэлементом составе, содержании аминокислот, фосфолипидов, общих липидов и жирных кислот. В хвостах северного оленя обнаружено высокое содержание фосфолипидов и жирных кислот, как и в пантах.
В окостеневших рогах и бугорках черепных костей самое низкое содержание фосфолипидов и ненасыщенных жирных кислот. Тем не менее, в окостеневших рогах сохраняется разнообразный набор насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, как и в пантах, что доказывает необходимость их использования наряду с пантами.
Из репродуктивных органов наибольшее содержание фосфолипидов и жирных кислот отмечено в семенниках, но в количественном отношении оно уступает хвостам и пантам. Отмечено, что пенисы пятнистого оленя содержат наибольшее количество общих липидов, как и хвосты, значительно больше, чем у пантов. В то же время содержание фосфолипидов в пенисах минимальное по сравнению с остальным исследованным сырьём. Показано, что кожа пенисов, как и кожа пантов, отличается более высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот. В ней обнаружена эйкозатриеновая и докозатриеновая кислоты, отсутствующие в пенисах. В количественном отношении в коже пенисов преобладают моноеновые жирные кислоты. Биотестирование показало, что экстракты из репродуктивных органов пятнистого оленя обладают простагландиноподобной активностью также как и экстракты из пантов. Высокая простагландиноподобная активность отмечена в экстрактах семенников и пенисов в период гона, в состоянии покоя она значительно меньше.
Проведенные химические исследования послужили основанием для разработки технологии переработки вторичного сырья пантового оленеводства в высокоактивные кормовые добавки. Мы предложили способ очистки хвостов от кожно-волосяного покрова и схему получения биологически активной кормовой добавки «Биохол».
Разработана также технология получения второй кормовой добавки -«Эффективная органика» или «Эфор», в состав которой входят три компонента: кожа хвостов, репродуктивные органы и окостеневшие рога.
Показано, что кормовые добавки положительно влияют на экспериментальных животных: белых лабораторных мышей, крыс и кроликов. Исследование адаптогенной, антистрессовой, стимулирующей, антиоксидантной активностей и гипотензивного эффекта показало, что обе кормовые добавки, как и препараты из пантов, обладают высокой биологической активностью. Причём адаптогенный, антистрессовый и стимулирующий эффекты у препаратов практически одинаковый.
Проведенные исследования по применению кормовой добавки «Биохол», используемой при кормлении цыплят бройлеров кросса Арбор Айкрес на птицефабрике г. Благовещенска Амурской области, ООО «Амурский бройлер», доказывают положительное влияние на их продуктивность и резистентность. Применение кормовой добавки способствует более полному усвоению питательных веществ рациона, что определяется улучшением физиологических и биохимических процессов в организме птицы, вызывает увеличение роста цыплят бройлеров, положительно отражается на оплате корма приростом.
Результаты опытов показали, что наиболее эффективно применять кормовую добавку «Биохол» с более раннего возраста птицы. В опытной группе, получавшей добавку с суточного возраста, среднесуточный прирост был выше по сравнению с контролем на 10,7 %, а во второй опытной группе, получавшей кормовую добавку с 15-ти дневного возраста несколько ниже (8,2 %). Возросли переваримость протеина, жира и клетчатки, усвоение и использование азота, кальция, фосфора и накопление в печени цыплят витамина А.
Включение кормовой добавки «Биохол» в рационы цыплят, с учетом рекомендуемых доз и схемы применения способствуют относительно быстрому формированию более напряженного иммунитета у бройлеров к ньюкасленской болезни. Одновременно такое сочетание предупреждает развитие вакцинного стресса и обеспечивает повышение сохранности птицы на 3,3 %. Исследование некоторых показателей крови свидетельствовало об эффективности применения кормовой добавки при вскармливании цыплят-бройлеров.
Применение оптимальных доз кормовой добавки «Биохол» дало возможность получения экономического эффекта. За время откорма цыплят значительно снизились затраты кормов на получение продукции и увеличился прирост живой массы.
Нами разработана технология получения нового ликёроводочного изделия «Бархатные рога. Velvet antler», в рецептуре которого используются стимулирующие и тонизирующие компоненты: препарат из пантов - пантокрин, экстракты шиповника и левзеи.
Подводя итог своему исследованию, мы считаем, что высокая биологическая активность препаратов из пантов и вторичного сырья пантового оленеводства обусловлена не каким-то конкретным соединением, а комплексом соединений. Состав этого комплекса нельзя рассматривать как раз и навсегда устоявшийся, дальнейшее исследование которого, вполне вероятно, обнаружит иные биологически активные соединения.
Предложенный нами способ переработки хвостов, окостеневших рогов и репродуктивных органов в кормовые добавки позволит утилизировать вторичное, зачастую бросовое сырьё в пантовом оленеводстве и даст возможность получить дополнительную экономическую выгоду оленеводческим хозяйствам.
Исследованный химический состав пантов, вторичного сырья пантового оленеводства даёт основу фундаментальным знаниям по биологии северного оленя, которые можно использовать в подготовке специалистов ветеринарных и зоотехнических специальностей, например, в курсе дисциплины «Кормление сельскохозяйственных животных», как новые биологически активные кормовые добавки широкого спектра действия, а также в подготовке специалистов технологии бродильных производств и виноделия.
Библиография Диссертация по биологии, доктора биологических наук, Иванкина, Наталья Фёдоровна, Благовещенск
1. Абрамов К.Т. Копытные звери Дальнего Востока. Хабаровск, 1954. -128 с.
2. Авакян О.М., Ширинян З.А. Исследование физической деятельности лабораторных животных в антиортостатическом положении // Новые данные об элеутерококке и других адаптогенах. Владивосток: ТИБОХ, 1981.-С. 39-43.
3. Адаменко И.А. К вопросу о лечении больных с патологическими синдромами после резекции желудка пантокрином // Биологически активные вещества флоры и фауны Дальнего Востока и Тихого океана. Владивосток, 1971. - С. 123-124.
4. Ажгихин И.С. Простагландины. М.: Медицина, 1978. - 416 с.
5. Александров М.Л., Барам Г.И., Галь Л.М. и др. Формирование пучков квазимолекулярных ионов пептидов из раствора. // Биоорганическая химия. 1985. - Т. 11, № 11. - С. 700-704.
6. Алексеев А.А., Бобырев А.К., Евтушенко Н.Н. Актуальные проблемы науки в с.-х. производстве //Тез. докл. научно-практ. конференции. Иваново, 1995.-С. 174-175.
7. Альбов Н.А. Клинические наблюдения над применением пантокрина при заболеваниях внутренних органов и нервной системы // Пантокрин. Горно-Алтайск, 1969. - Вып. 2, ч. 2. - С. 53-62.
8. Альбов Н.А., Крупенникова Л.Ф. Материалы об использовании пантокрина при климактерических состояниях II Пантокрин. -Горно-Алтайск, 1969. Вып. 2, ч. 2. - С. 73-83.
9. Архипов А., Эффективнее использовать местные корма II Птицеводство. 1996. - № 2 - С. 16-19.
10. Ю.Бадальянц П.П. Земцова О.А. Севершенствование технологий производства пантов северных оленей. Новосибирск, 1988. Вып. 2. -С. 34-35.
11. П.Баскин Л.М. Северный олень (экология и поведение). М.: Наука, 1970.-150 с.
12. Бата Я., Бергнер Г., Бучко Я. и др. Нетрадиционные корма в рационах сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1984. - 272 с.
13. Бергельсон Л.Д., Дятловицкая Э.В., Молотковския Ю.Г. и др. Препаративная биохимия липидов. М.: Наука, 1981. - 259 с.
14. Бергнер X., Кетц Х.А. Научные основы питания сельскохозяйственных животных. -М.: Агропромиздат, 1973. 167 с.
15. Богачев А.С. Рога, панты и отава оленей // Земля сибирская, дальневосточная. 1981. - № 3. - С. 40-41.
16. Болотников И.А. Физиолого-биохимические механизмы стресса птиц и его влияние на иммунологический статус // Биохимические иморфологические основы иммунологии птиц. Петрозаводск, 1982. -С. 5-23.
17. Болотников И.А., Михкиева B.C., Олейник Е.К. Стресс и иммунитет у птиц. Д., 1985. - С. 5 - 8.
18. Борисочкина Л.И. Современная технология производства кормовой рыбной продукции и продукции из рыбных жиров //Обзор информ. /ЦНИИТЭИРХ Сер. Обработка рыбы и морепродуктов. М., 1989. -Вып. 1.-С. 72.
19. Бородин Е.А., Бородина Г.П. Перекисное окисление липидов в мембранах эритроцитов и микросом печени и антиокислительная система тканей крыс при длительном действии холода // Биологические мембраны. 1992. - №6. - С. 622-627.
20. Бочкарёв В.П., Преображенский А.П. Материалы к изучению органотерапевтических средств народной медицины. Сообщение 1. Китайская народная медицина. Панты // Вестник эндокринологии. -1927.-№1 (13) тЗ. С. 57-63.
21. Бурлакова Е.Б., Джалябова М.И. и др. Влияние липидов мембран на активность ферментов. Биоантиокислители в регуляции метаболизма в норме и патологии.-М., 1982.-С. 113-140.
22. Брехман И.И., Добряков Ю.И., Юдин А.Н. Фармакологические свойства рантарина //Биологические ресурсы Восточной и Юго-Восточной Азии и их использование. Владивосток, 1978. - С. 90-100.
23. Брехман И.И., Танеева А.И. Биологическая активность пантов пятнистого и других видов оленей. Сообщение 1. Некоторые новые данные о фармакологическом действии препаратов из пантов пятнистого оленя // Известия СО АМН СССР. 1969. - № 5, вып. 1. -С. 38-45.
24. Брошар В., Раменский А. Влияние качества кормов на продуктивность животных // Кормопроизводство. 1994. - № 1. - С. 46-48.
25. Бромлей Г.Ф., Кучеренко С.П. Копытные Юга Дальнего Востока СССР. М.: Наука, 1983. - 104 с.
26. Брызгалов Г.Я., Доржиев Д.Д. Заготовка лекарственно-технического сырья в северном оленеводстве: методические рекомендации. -Магадан: Кайра, 1990. 64 с.
27. Ванштейн Е.А. Лишайниковые вещества вторичного происхождения. Деп. в ВИНИТИ № 210-83.- Л., 1982. н.1. - 238 с.
28. Варфоломеев С.Д., Мевх А.Т. Простагландины молекулярные биорегуляторы. - М.: МГУ, 1985. - 307 с.
29. Василевский Н.В. Оценка белковой питательности кормов // Зоотехния. 1994. -№ 2. - С. 9-12.
30. Вевер А.Э., Кочанов Н.Е., Иванова Т.М. Особенности обмена веществ у северных оленей в условиях Европейского Севера. Биологические проблемы Севера //Тезисы докладов 6-го симпозиума. Якутск, 1974.- Вып. 1. - С. 211-214.
31. Вельтищев Ю.Е., Юрьева Э.А., Воздвиженская Е.С. Биологически активные метаболиты мембранных глицерофосфолипидов в норме и при патологии // Вопросы медицинской химии. 1987. - №2. - С. 2-9.
32. Венедиктов A.M., Магомедов М.Ш. Значение кормовых фосфатов // Животноводство. 1979 .- № 10. - С.44-46.
33. Венедиктов A.M. Химические кормовые добавки в животноводстве. -М.: Колос, 1979.- 159 с.
34. Владимиров JI.H. Разработка технологий производства биологически активных препаратов из эндокринных желез северных оленей. Якутск, 2001.- 103 с.
35. Владимиров JI.H., Решетников И.С. Современное состояние оленеводства и пути изыскания увеличения товарной продукции на основе использования вторичного сырья. Якутск, 1999. - 362 с.
36. Водопьянов Б.Г. Питание дикого северного оленя в гольцовой и таежной зонах Байкальского региона // Известие Восточно
37. Сибирского отделения Географического общества, 1971. Т.68. - С. 94-100.
38. Выдрицкая И., Ромашко А. Нетрадиционные корма решение проблемы // Птицеводство. - 1999. - № 1 - С. 15-17.
39. Галецкий В.Б. Научное обоснование использования ферментных препаратов (пуриветина, вельзима, энодида) в кормлении кур: Автореф. дис. д.с.-х.н. СПб, 2000.-41 с.
40. Галкин А.В. Динамика липидного состава пантов марала в процессе их роста // Новое в технологии пантового оленеводства. Барнаул, 1979. - С. 42-45.
41. Галкин А.В. Химический состав пантов маралов на различных стадиях роста // Новое в технологии пантового оленеводства. -Барнаул, 1979.-С. 39-41.
42. Гнеденков В.И., Исаева Т.И. Консервирование пантов пятнистого оленя. Хабаровск, 1972. - 24 с.
43. Гольденберг В., Гаврилова Е., Сиволоцкая Т. Водорастворимые антиоксиданты //Птицеводство. 1997. - № 1. - С. 118-19.
44. Гомбоева С.Б., Шумаев К.Б., Геслер Н.Н., Ланкин В.З. Механизм соокисления Р-каротина и полиеновых жирных кислот // Доклад Академии наук. 2001. - Т. 377. - № 3. - С. 402-405.
45. Дайхин Е.И., Федюшкина Н.А., Гусейнов А.Г. Клиническое значение исследования фактора активации тромбоцитов // Вопросы медицинской химии. 1985. - Т. 35. - №2. - С. 10-16.
46. Дедух Н.В., Панков Е.А., Демьяненко А.Н., Катольский И.В. Морфогенез костной раны в условиях действия простагландинов. II Всесоюзное совещание синтез и исследования простагландинов: Тез докл. Талин, 1985.-С. 160.
47. Дмитроченко А.П. Система сбалансированного кормления и оценка энергетической питательности рационов. Л.-Пушкин: Россельхозиздат, 1974. - 237 с.
48. Добряков Ю.И. Биологическая активность пантов пятнистого оленя: Автореф. дис. к.б.н. / Ин-т биологически активных веществ. Дальневосточный филиал им. П. Комарова. СО АН СССР -Владивосток, 1967. 32 с.
49. Добряков Ю.И., Брехман И.И. Биологическая активность пантов различных видов оленей //Лекарственные средства Дальнего Востока. Владивосток, 1972. - С. 197-201.
50. До Тот Лай. Лекарственные средства животного происхождения, используемые во Вьетнаме // Биологические ресурсы Восточной и Юго-Восточной Азии и их использование. Владивосток, 1978. - С. 78-85.
51. Душейко А.А. Витамин А: обмен и функции. Киев: Наук, думка, 1989.-288 с.
52. Дятловицкая Э.В. Роль гликосфинголипидов в иммунологическом процессе // Украинский биохимический журнал. 1984 г. - 53(3). -С. 263-267.
53. Егоров И., Гилевич А. Бетаин вместо холина и метионина //Птицеводство. 1999. - № 4. - С. 27-29.
54. Егоров И. Эффективнее использовать корма //Птицеводство. 1995. - № 4. - С.26-28.
55. Еляков Г.Б., Черезова Е.Р. Керамид из пантов пятнистого оленя // Химия природных соединений. 1968. -№1. - С. 47.
56. Еляков Г.Б., Четырина М.С., Добряков Ю.И. Липиды из пантов северного оленя // Химико-фармакологический журнал. 1971. - № 11.-С. 21-24.
57. Жирмунская Е.А. О влиянии пантокрина на кожные рецепторы // Пантокрин. Горно-Алтайск, 1969. - Вып. 2, ч. 2. - С. 37-42.
58. Иванкина Н.Ф. Липиды пантов пятнистого оленя: Автореф. дис. к.б.н. Владивосток, 1992. - 23 с.
59. Иванова Т.А. Коррекция иммунодефицита у норок пептидными биорегуляторами. Автореф. дис. к.б.н. Л., 1990. - 30 с.
60. Иванов В.Н., Сошнянина М.П. Панты и пантокрин. Чита: Наука, 1991.-62 с.
61. Исмаилова Д., Волик В., Красюкова Е. Ферментативная белковая добавка // Птицеводство. 1993. - № 7. - С. 21-22.
62. Ишмуратова М.М. Влияние экстрактов родиолы розовой на развитие эксплантов родиолы розовой и иеремельской в условиях in vitro // Биотехнология.- 2002.- № 6. С. 52-56.
63. Калашников А.И. Научные исследования по кормлению животных в условиях промышленной технологии // Животноводство. 1984. - № 9. - С. 7-9.
64. Калашников А.И. Стимулирующая терапия в ветеринарии. Киев: Урожай, 1990. - С. 52-54.
65. Кальницкий Б.Д. Максимально допустимые и токсичные уровни незаменимых микроэлементов в рационах животных // Сельское хозяйство за рубежом. 1979. - № 11. - С. 37-40.
66. Карелин М.П. Применение пантокрина при внутренних болезнях // Пантокрин. Горно-Алтайск, 1969. - Вып. 2, ч. 2. - С. 84-91.
67. Карагезян К.Г., Квитницкий Ю.А., Рыжов JI.M. и др. Гликолипиды мозга при его экспериментальном отеке // Вопросы мед. химии. -1990.-№1. С. 50-51.
68. Карунский А., Никитин А., Бенза В. Минеральная добавка //Птицеводство. 1999. - № 3. - С. 17-18.
69. Кафанова Т.В., Исай С.В., Миргородская О.А., Матвеева Е.Р. Использование масс-спектрометрии ЭРИАД в экспресс-анализе простагландинов /Тихоокеанский институт биоогранической химии Владивосток, 1989. - 12 с. - Деп. в ВИНИТИ от 02.01.89, № 35 - В - 89.
70. Квачек В.Г., Кассич А.Ю. Иммунодефицитные состояния и их коррекция у сельскохозяйственных животных // Сельскохозяйственная биология, 1991. №2. - С. 105-114.
71. Кейтс М. Техника липидологии. М.: Мир, 1975. - 321 с.
72. Киданов Н.М., Размахнин В.Е. Холинэнергетическое действие пантокрина // Гормональные и органотерапевтические препараты в медицине: Сб. науч. тр. ВАСХНИЛ. 1971.- С. 217-237.
73. Киданов Н.М., Размахнин В.Е., Осташева Н.В. О гипотензивном эффекте пантокрина / Пантовое оленеводство. Горно-Алтайск, 1975.-С. 131-136.
74. Киселев М.А., Павловская А.А. О действии пантокрина на поперечно-полосатую мышцу//Пантокрин. Горно-Алтайск, 1969. -Вып. 2. - ч. 2. - С. 43-46.
75. Клафф JI.J1. Клинические наблюдения над действием пантокрина // Пантокрин. Вып. 2. - Горно-Алтайск, 1969. - С. 100-110.
76. Ковалев Г.В., Спасов А.А., Богачев Н.А. К сравнительной адаптогенной и антистрессовой активности соединений с различной химической структурой // Новые данные об элеутерококке и других адаптогенов. Владивосток, 1981. - С. 51-56.
77. Ковалевский В.В. Значение геохимической экологии в определении потребности сельскохозяйственных животных в микроэлементах // Микроэлементы в животноводстве. М., 1962. - С. 5-23.
78. Ковальский В.В., Воротницкая И.Е., Цой Г.Г. Ксантиноксидаза, индуцированная медью и молибденом //Тез. 2-го Всесоюз. биохимического съезда. Ташкент, 1969. - С. 26.
79. Ковальчикова М., Ковальчик А. Адаптация и стресс при содержании и разведении сельскохозяйственных животных. М., 1978.
80. Ковальчук И.С. Биологическая допустимость минеральных веществ // Сельское хозяйство за рубежом. 1974. - № 9. - С. 2-8.
81. Коршунова Н.В. Токсиколого-гигиеническое обоснование использования продуктов переработки пантов для повышения резистентности организма к холоду: Автореф. дис. д.м.н. СПб, 2001.-39 с.
82. Кочанов Н.Е., Симакова Т.В. Содержание цинка в стенке преджелудков коров и северных оленей //Материалы 4-й Всесоюзной конференции экологии, физиологии. Краснодар, 1972. - С. 142.
83. Кочанов Н.Е., Симакова Т.В. Показатели обмена цинка и кобальта у оленей в зависимости от ионного равновесия в организме // Биологические исследования на Северо-востоке Европейской части СССР Сыктывкар, 1975. - С. 111-115.
84. Кочанов Н.Е., Симакова Т.В. Содержание марганца, кобальта и меди в кормах и крови лосей // Тр. Печоро-Илычевского государственного заповедника. Сыктывкар, 1976. - Вып. 13. - С. 127-129.
85. Крюков В., Бевзюк В., Полунина С. Выбор кормов с высоким содержанием протеина //Птицеводство. 1997. - № 6. - С. 14-16.
86. Крюков В., Полунина С. БМВД новые возможности птицеводства // Птицеводство. - 1997.- № 1. - С. 13-16.
87. Крячков О.В. Использование пептидных биорегуляторов для коррекции иммунодефицита у поросят при бронхопневмании. Автореф. дисс. к.б.н. Санкт-Петербург, 1992. - 32 с.
88. Кудрин А.Н., Родина Л.Г. О биологической оценке качества пантокрина на лягушках //Фармация. 1991. - № 3. - С. 54-56.
89. Кузнецов С.Г. Проблема недостаточности фосфора и потребность в нем животных //Сельское хозяйство за рубежом. 1976. - № 11. - С. 38-41.
90. Лазарев Н.В. Проблема онкологической фармакологии // Вопросы онкологии. 1962. - №4. - С. 116-122.
91. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М.: Россельхозиздат, 1969. - 249 с.
92. Лонцих С.В., Недпер В.В. Спектральный анализ при поисках рудных месторождений. М., 1973. - 352 с.
93. Мак-Дональд П., Эдварде Р., Гринхалдж Дж. Питание животных. М.: Колос, 1970. 396 с.
94. Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных. Калуга: ГУЛ Облиздат, 1999. 644 с.
95. Маманов А.П. Белково-витаминно-минеральные добавки в рационе высокопродуктивных кормов // Зоотехния. 1995. - № 5. - С. 10-13.
96. Маслиева О.И. Анализ качества кормов и продукции птицеводства. М.: Колос, 1970. - 176 с.
97. Маракуев А.В., Рудаков А.В. Пятнистый олень в китайской фармакопее // Вестник Дальневосточного филиала АН СССР. 1935. - № 11.- С. 77-104.
98. Методические рекомендации по биологическим основам повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы /Сост. В.И. Георгиевский и др.; Под общ. ред. В.И.Фисина. Ереван: ВНИИФБиП, 1978.-84 с.
99. Методы биохимических исследований / Под ред. проф. М.И.Прохоровой. -JI.: ЛГУ, 1982. С. 75-81.
100. Митюшков В.М. Естественная резистентность сельскохозяйственной птицы. М.: Агропромиздат, 1985. - 153 с.
101. Михайлов А.К. Влияние пантокрина с беломизином на течение эпилепсии // Пантокрин. — ч, 4.2, Горно-Алтайск, 1969. - С. 116-119.
102. Мотовилов К.Я., Ланцева Н.Н. Диатомиты для птицы // Комбикормовая промышленность. 1995. - № 4. - С. 21.
103. Монсон У. Допустимость микроэлементов для животных // Сельское хозяйство за рубежом. 1971. - № 1. - С. 2-9.
104. Муратов В.К., Булаев В.Н. Простагландины и нервная система // Фармакология и токсикология. 1981. - Т. 44. - №1. - С. 121-128.
105. Мяус С., Азнаев В., Бикбулатов 3. Протеиновая кормовая добавка «Гармония» // Комбикормовая промышленность. 1996.-№ 6.-С. 21-23.
106. Неринг К. Основы питания сельскохозяйственных животных // Кормление высокопродуктивных животных. М., 1976. - С. 7-81.
107. Нестеренко И.Ф., Брехман И.И. О стимулирующем действии извлечений из рогов сайги //Материалы к науч. конф. по фармакологии природных лекарств. Хабаровск, 1968. - С. 31-32.
108. Николаенко В.Н. Профилактика стрессов в промышленном птицеводстве // Система вет.-сан. мероприятий в промышленном птицеводстве. Киев, 1987. - С. 66-72.
109. Ноздрюхина JI.P. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека. -М.: Наука, 1977. 184 с.
110. Нормы кормления и рационы для сельскохозяйственной птицы: Справ. пособие /Под ред. А.П.Калашникова, Н.И.Клейменова. М.: Агропромиздат. 1985. - 325 с.
111. Околелова Т.М., Асеев П. Новые источники микроэлементов //Птицеводство. 1995. - № 1. - С. 16-17.
112. Околелова Т.М. Кормление сельскохозяйственной птицы. М.: Агропромиздат, 1990. - 111 с.
113. Павленко С.М. Пантокрин и его лечебные свойства // Пантокрин. Горно-Алтайск, 1969. - Вып. 2. - ч. 2.- С. 3-8.
114. Павленко С.М., Пучков Н.В., Асписов П.Н. Физиологические свойства пантокрина //Пантокрин. НИЛ ПО. Горно-Алтайск, 1969. - Вып. 2. - ч. 2,- С. 43-46.
115. Павлюченко А.К., Докучаев В.К., Кочетков В.И. О проблемах комбикормовой промышленности //Экономика с.-х. перерабатывающих предприятий. 1998. - № 2. - С. 51-54.
116. Паносян А.Г. Методы анализа простагландинов // Химия природных соединений. 1978. - №6. - С. 783-791.
117. Пат. 2112396 Россия, МПК6 A23J 1/10, 3/34, А61К 35/32. Способ получения пантолизата /В.Г.Ярцев Благовещенский с.-х. институт - № 96112592/13; Заявл. 21.06.96; Опубл. 10.06.98. Бюл. №13.
118. Пахомов В.П., Максимова Т.В., Никулина И.Н. Стандартизация рогов и пантов северного оленя. 1. Количественное определение нингидринактивных веществ в порошке рогов северного оленя // Хим. фарм. журнал. 1997. - № 4. - С. 53-54.
119. Перебейнос А.В. Новые кормовые продукты из отходов переработки морских гидробионтов. Владивосток: Изд-во Дальневост. ун-та, 1995. - 140 с.
120. Пивницкий К.К. Успехи и перспективы развития исследований в области простагландинов // Вестник АМН СССР. 1983. - №2. - С. 22-27.
121. Подмаскин В.В. Использование лекарственных растений удэгейцами //Биологические ресурсы Восточной и Юго-Восточной Азии и их использование. Владивосток, 1978. - С. 54-60.
122. Подпружников Ю.В. Разработка нового подхода к стандартизации пантокрина «Пантокрин для инъекций» / Хим. фарм. журнал. 1995. - Т. 29. - №12. - С. 57-58.
123. Покатилов Ю.Г. Биогеохимия биосферы и медико-биологические проблемы. Новосибирск.: Наука, 1993. - 168 с.
124. Промышленное птицеводство /Ф.Ф.Алексеев, М.А. Асриян, М.Б. Бельченко и др.; Сост.: В.И.Фисин, Г.А. Тардатьян. М.: Агропромиздат, 1991. - 544 с.
125. Плетницкий К.Д., Лидак М.Ю. Витамин А и синтетические ретиноиды в иммунологии и онкологии. Рига, 1984. - С. 78.
126. Плященко С.И., Сидоров В.Т. Стрессы у сельскохозяйственных животных.- М., 1987.
127. Пуллиайен Э. Жизненные ресурсы лесного северного оленя и стратегия их использования // Материалы 1 Советско-финляндского симпозиума: Лесной северный олень Фенноскандии. Петрозаводск, 1989.-С. 11-15.
128. Пятков Л.П., Прядко Э.И. Мараловодство. Алма-Ата: Кайнар, 1971.- 129 с.
129. Размахнин В.Е., Киданов Н.М. К изучению стимулирующего действия пантокрина при максимальной физической нагрузке //Пантовое оленеводство. Барнаул, 1975. - Вып. 4. - С. 137-144.
130. Размахнин В., Соковых С. Хвостовая железа пантовых оленей // Охота и охотничье хозяйство. 1977. - № 8. - С. 18-19.
131. Рекомендации по применению в птицеводстве новых кормовых форм биологически активных и минеральных веществ /ВНИТИП; Под общ. ред. В.И.Фисина, Т.М. Околеловой. -Загорск, 1986. 25 с.
132. Решетников И.С., Владимиров JI.H. Тимус северного оленя. • М.: ИКЦ «Академкнига», 2002. - 237 с.
133. Рождественский К.В., Шафров В. А. Кормление сельскохозяйственной птицы. М.: Колос, 1980. - 303 с.
134. Савонов Н.Н. Иммунобиологическая реактивность и биохимические показатели крови при подкормке микроэлементами //Биологические проблемы Севера, 9-й симпозиум: Тез. докл. -Сыктывкар, 1981. Ч. 2. С. 108.
135. Садовская B.JI., Ракитин Л.Ю., Голованова Н.К. и др. Исследование простагландинов и тромбоксана В методом масс-спектрометрии вторичных ионов // Биоорганическая химия. 1986. -Т. 12.-С. 956-960.
136. Самойлов Е.Б. Ресурсы изюбра в Читинской области и их хозяйственное использование // Вопросы зоологии. 1966. № 3. - С. 34-37.
137. Северов В. Исследование местных кормовых ресурсов в животноводстве // Мясное и молочное скотоводство. 1996. - № 1. -С. 6-9.
138. Силаев А.Б., Катруха Г.С., Шампанова О.М. О химической природе пантов и пантокрина //Вестник МГУ. -1968. -№ 1. С. -108-112.
139. Силаев А.Б., Филиппова JI.A., Катруха Г.С. Биологически активные вещества пантов и перспективы их практического применения // Пантовое оленеводство. Барнаул, 1971. - Вып. 3. - С. 103-110.
140. Силаев А.Б., Галкин B.C., Филиппова JI.A. Химическая природа биологически активных веществ пантов // Пантовое оленеводство. Барнаул, 1975. - Вып. 4. - С. 93-100.
141. Симакова Т.В. Обеспеченность организма лосей микроэлементами в летнее время // Тр. Печеро-Илычского гос. заповедника. Сыктывкар, 1976. - Вып. 13. - С. 123-126.
142. Соколов Е.В., Чернова О.Ф. Специфические кожные железы северного оленя //Материалы I Советско-Финляндского симпозиума «Лесной северный олень фенноскандии». Петрозаводск, 1989. - С. 102-105.
143. Степаненко JI.С. Роль фенольных метаболитов в дальневосточных лишайников. Биоактивные вещества из морских макро- и микроорганизмов и наземных растений Дальнего Востока // Материалы научной конф. Владивосток. - 2001С. 187-189.
144. Стремилов П.И. Северные олени горной тайги северовосточной трансбайкальской территории, их биологические и экологические особенности: Автореф. дис. к.б.н. Иркутск, 1973. - 33 с.
145. Сулкава С., Эркинаро Э., Хейкура К. Изучение питания лесного северного оленя на основании анализа экскрементов. Лесной Северный олень. Петрозаводск, 1989. - С. 26-29.
146. Сухарева-Немакова Н.Н., Силаев А.Б., Уринюк В.М. Состав липидов свежесрезанных пантов марала и пятнистого оленя, а также пантокрина, изготовленного по различным технологическим схемам // Пантовое оленеводство. Барнаул, 1975. - Вып. 4. - С. 101-107.
147. Сыроечковский Е.Е. Северный олень. М., 1986. - 256 с.
148. Танеева А.И. Некоторые данные о фармакологическом действии пантов пятнистого оленя: Автореф. дис. к.б.н. / Пермский мед. ин-т. Пермь, 1970. - 28 с.
149. Теви А.С., Журавлева В.Е. Материалы по изучению лекарственной ценности неокостеневщих пантов лося //Пантокрин. -Горно-Алтайск, 1969. Вып. 2, ч. II. - С. 132-139.
150. Теви А.С., Журавлева В.Е. Материалы по фармакологии экстрактов из пантов европейских оленей // Тр. Воронежского государственного заповедника. -Воронеж, 1973. -Вып. 19.- С. 47-52.
151. Теви А.С. К фармакологии пантокрина. Материалы I научной конференции «Панты и пантокрин». М.: ВНИИАД968. - 20 с.
152. Теви А.С., Журавлева В.Е., Таранов Г.С. Влияние пантового жмыха на рост и развитие норок и цыплят // Пантовое оленеводство. -Барнаул.-1977.-Вып. 4.-С. 121-125.
153. Фисин В.И., Роль и задачи науки в развитии отечественного птицеводства // Зоотехния. 1996 - № 3. - С. 2-7.
154. Хеннинг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении с/х животных М.: Колос, 1976.-560 с.
155. Хотимченко Ю.С., Кропотов А.В., Лисаковская О.В. Природные адаптогены в регуляции половых функций животных и человека // Вестник ДВО РАН. 1996. - № 5. - С. 15-24.
156. Цеденова Л.П., Романов О.Е. Влияние сайторина на резистентность эритроцитов крыс в условиях этанолового стресса // Хим. Фарм. Журнал. - 1999. - № 2. - С. 10-11.
157. Чернавина И.А. Физиология и биохимия микроэлементов. М.: Высшая школа, 1970. - 77 с.
158. Чермных Н.А., Рощевский М.П., Мойсеенко Н.А. Специализация физиологических адаптаций северного оленя // Материалы 1 Советско-Финляндского симпозиума «Лесной северный олень фенноскандии». Петрозаводск, 1989. - С. 96-102.
159. Шампанова О. М., Катруха Г.С., Силаев А.Б. и др. Сравнительная характеристика состава липидов пантов марала, пантокрина и жмыха, остающегося после получения пантокрина // Пантовое оленеводство. Горно-Алтайск, 1971. - С. 111-122.
160. Шубин Н.П., Ефимцева Э.А. Биохимическая и популяционная генетика северного оленя. Л.: Наука, 1988. - 101 с.
161. Швец В.И., Краснопольский Ю.М. Липиды в лекарственных препаратах// Хим.-фарм. журнал. 1987. - № 1 - С. 17-27.
162. Швец Е.А., Степанов А.Е., Крылова В.Н., Гуляк П.В. Мио-инозит и фосфоинозитиды. М.: Наука, 1987. - 246 с.
163. Шевелёв Н.С. Участие слюнных желез в обмене микроэлементов у крупного рогатого скота //Доклады ТСХА, 1971. - Вып. 167.-С. 154-158.
164. Шипилов В., Переслегина И. Новое в кормлении птицы //Птицеводство. 1999. - № 6. - С. 30-31.
165. Шитый А.Г. Антистрессовые препараты в животноводстве. -Алма-Ата, 1981.- 151 с.
166. Эрнст JI.K., Филипович Э.Г. Оптимизация использования кормов и добавок в животноводстве // Зоотехния. 1989. - № 12. - С. 31-33.
167. Эмбри М.П. Простагландины в репродуктивной функции человека. -М: Медицина, 1978. 103 с.
168. Юдин A.M., Добряков Ю.И. Панты северного оленя. -Владивосток, 1974. 29 с.
169. Ярёменко К.В., Москалик К.Г. Влияние рантарина и экстракта элеутерококка на послеоперационное развитие экспериментальных опухолей //Биологические ресурсы Восточной и Юго-Восточной Азии и их использование. Владивосток, 1978. - С. 124-125.
170. Ярёменко К.В., Москалик К.Г. Жидкий экстракт элеутерококка и рантарина в профилактике стрессорного ускорения развития опухолевого процесса //Биологические ресурсы Восточной и Юго-Восточной Азии и их использование. Владивосток, 1978. - С. 110-121.
171. Ярко-Румен В., Швецов Н., Швецова М. О нормах минерального и витаминного питания кормов в условиях промышленной технологии // Всесоюзная школа молодых ученых испециалистов по промышленной технологии молока. М., 1980. - С. 49-50.
172. Ярцев В.Г. Аминокислотный и минеральный состав отходов производства пантокрина// Сибирский вестник с.-х. наук. 1988. -№6. -С. 49-53.
173. Ярцев В.Г. Корм из отходов производства пантокрина // Птицеводство.- 1989.- № 5 С. 33-34.
174. Ярцев В.Г. Биологически активные вещества отходов фармацевтической переработки пантов северного оленя //Сибирский вестник с.-х. наук.- 1990.- № 2.- С. 111-116.
175. Ярцев В.Г. Влияние отходов переработки пантов на резистентность свиней //Ветеринария.- 1990.- № 2.- С. 61-62.
176. Ярцев В.Г. Экспериментальное обоснование и результаты применения отходов фармацевтической переработки пантов в животноводстве и ветеринарии: Автореф. дис. д.в.н. СПб, 1995. -32 с.
177. Ярцев В.Г. Остаточная адаптогенная и антистрессовая активность фармакопейных препаратов из пантов и отходов фармацевтической переработки пантов / Дальневосточный Государственный Аграрный Университет. Благовещенск, 1991. -С. 47-50.
178. Andreesen R., Giese V. Differential effects of ether lipids on the activity and secretion in interleukin -1 and interleukin-2 //Lipids.-1987.-V.22.-№ 11.- P.836-841.
179. Barridge M.G., Jrvine R.F. Inositol phosphates and all signaling // Nature. 1989. - V.341. - P. 197-205.
180. Ben-Xifmg Wang, Xue- Hui Zhao, Shang- Bin Qi. Stimulating effect of deer antler extract on protein synthesis in senescence-acctltrated mice in vivo // Chem.Pharm.Bull. 1988. -V. 36.-P.2593-2598.
181. Benvenistre Y. Paf-Acether,an Ether Phospholipid with biological activity. //Biological membranes: Aberrations in membrane Structure and Function. 1988.- Alan R. Liss.Inc.- P. 73-85.
182. Bergstrom I., Turst P., Noree L.O. Intracellular free amino acid concentration in human muscle tissue // J. Of Applied Physiology.- 1974.-V. 36. № 6.-P. 693-697.
183. Bolasny B.G., Warren Sh.E., Uan Prohaska Y. The effect of partial hepatectomy on mammary carcinogenesis in the rat // J. Surg Res., 1964. Vol. 4. №11.
184. Bubenik G.A., Bubenik A.B., Brown G.M. The role of sex hormones in the growth of antler bone tissues. Endocrine and metabolic effects of antiandrogen therapy. // J* Exp. Zool. 1975. Vol. 194. P. 349358.
185. Bubenik G.A. Morphological investigations of the winder coat in white-tailed deer: Differences in Skin, glands and hair structure of various body regions. //Asta Theriologika, 1996. №41.- P. 71-82.
186. Bubenik G.A., Smith J.H., Flynn A. Plasma levels of p-endorphin in white-tailed deer: seasonal variation and the effect of thyroxin, GNRH, dexamethasone and ACTH administration //Сотр. Biochem. Physiol. -1988. V. 90. -№. 2. - P. 309-313.
187. Bligh E.G., Dyer W.J. A rapid method of total lipid extraction and purification // Biochem.Physiol. 1959. - V.37. - P. 911-917.
188. Christit W.W. Eqwivaltnt chain legths of methyl ester derivatives of fatty acids on gas chromatography // Journal of chromatography/ -1988.-V. 447. P. 305-317.
189. Dinsmore C.E., et. al. Correlations between phases of deer antler regeneration and levels of serum keratin sulfate // Calcif. Tissue Intern. -1986. V. 39., № 4. - P. 244-247.
190. Dobie D. Busks of many cobors // North American White-teil. -1990.-P. 9, 53-59.
191. Dulioust A., Salem P., Vivier E. et.al. Immuno-regulatory functions of PAF acether (Platelet-actttivating factor) // Biological Membranes: Aberrations in Membrane Structure and Function.-1988.- Alan R. Liss.Inc.- P. 87-96.
192. Folch J., Lees M., Sloane-Stanley G.H. A simhle method for the isolation and purification of total lipids from animal tissues // J. Biol.Chem. 1957. - V.226. - P. 497-509.
193. Giles A.R., Hoogendoorn H., Tinlin S. The thrombogenicity of prothrombin complex concentrates. The source of coagulantaktive phospholipid. // Thrombosis Res. 1984.-V. 34. -P. 567-572.
194. Gottfried В., Molomyt N., Patti Y. Effekt of repeated surgical trauma on chemical carcinogenesis //Cancer Res. 1961. - 21. - № 5. - P. 78 - 82.
195. Green L.A.D., Hui H.L., Green F.A., et al. The role of choline phospholipids in hypertonic cryohemolysis // Ciyobiology.- 1983. -V. 20. -P. 25-29.
196. Greaves M.W., Camp R.D.R. Prostaglandins, leukotrienes, phospholipase, platelet activating factor, and cytokinints: an integrated approach to inflammation of human skin // Arch. Dermatol. Res. 1988. -V.280.-P. 33-41.
197. Hartman L., Lago C.A., Regino N. The quick method of preparation of methyl ester fatty acids lipids. // Lab. Pract.-1973. V. 22.-P. 475-476.
198. Hinio E., Benvenistre J. Relationship between PAF-ether and arachidonic acid. // Biology of icosanoids and related substances in blood and vascular cells // Meth. and Clin. Inves. 1987. p. 51-62.
199. Hirschhorn H.H. Natural substances in currently available Chinese herbal and patent medicines //J. Ethnopharmacol. 1982. - № 6.- P. 109-119.
200. Holub B.J. The cellular forms and functions of the Inositol phospholipids and their metabolic derivatives. // Nutr. Rev. 1987. -V.45.-P. 65-71.
201. Hoekstra W.H., Suttie J.W., Ganther H.E. Trace element metabolism in animals 2, Univ. Park Press, Baltimore, Maryland, 1974.-P. 25-78.
202. Irving L., Schmidt-Nielsen K., Abrahamsen N/ On the melting point of animal fats in cold climate // Phisiol. Sool. 1957. - V. 30. - P. 93-105.
203. Katsuo Т., Youtchi Y., Kosuke H. Studies of the Experimental Whiplash injury and Evalution of the Drugs. Expecially of Pantul Extrats. Pantocrin // Pharmacometries/ 1971. - V. № 5. - P. 747-758.
204. Ко K.M., Yip T.T., Tsao S.W., Kong Y.C., et al. Epidermal growth factor from deer (Cervus elaphus) submaxillary gland and velvet antler // Ger. Сотр. Endocrinol. 1986. - V. 63, № 3. - P. 431-440.
205. Laine R.A., Insich T.C. Inositol-containig sphingolipids // Methods in Ensymol. 1986. - V. 138.-P. 186-194.
206. Levine L. Platelet-activating factor stimulates arachidonic acid metabolism in rat liver cells (C-9 cell line) by a re captor-mediated mechanism. // Mol. Pharmacol. 1988. - V. 34. - № 6. P. 793-799.
207. Lewin V., Stelfox I.G. Functional anatomy of the tail and associated behaviour in wadland caribou // Canad. Field Natur. - 1967. -V. 81, №1.-P. 235-240.
208. Light R.I. Samuelsson. Identification of Prostaglandins in the Gorgonian Plexaura homomalla // Eur. I.Biochem. 1972. - V. 28. - P. 232-240.
209. Linnell J.C.D., Cross T.F. The boichemical systematics of red and sika deer (genus Cervus) in Ireland // Hereditas. 1991. - V. 115, № 3. -P. 267-273.
210. Lou don A.S., Curlewis J.D. cycles of antler and testicular growth in an aseasonal tropical deer (Axis axis) // J. Reprod. Fertil. 1988. - V. 83, №2.- P. 729-738.
211. Mossing I., Kallguist L. Variation in cutaneous glandular structure in reindeer, Rangifer tarandus // J. Mammal. 1981. - V. 62, № 3. - P. 606-612.
212. Morita K., Maruden A., Taratani K. and et. al. teratogenic Studi of Pantul extracts. Pantocrin. Researsh Laboratory. Talho Phamaseutical Co., Ltd., Muya-cho, Naruto-shi, Tokushima. 19781. - P. 1-24.
213. Mrsny R.J., Volwerk J.J., Griffith O.H. A simplified procedure for lipid phosphorus analysis shows that digestion rates vary with Phospholipid structure // Chem. Phys. Lipids. 1986. - V. 39. - P. 129141.
214. Muir P.D., Sykes A.R., Barrell G.K. Changes in blood content and histology during growth of antlers in red deer (Cervus elaphus) and their relationship to plasma testosterone levels // J. Anatomy. 1988. - V.158. -P. 31-42.
215. Muirheard E.E., Byers L.M/, Brooks В., Pitcock J.A., Brown P., Dowell R. Selachyl Alcohol as an oral antihupertensive agent. // Amer. J. Med. Sci. 1987. V. 294. - № 5.- p. 384-387.
216. Muller-Schwarre D., Quary W.B., Drundin A. The caudal gland in reindeer (Rangifer tarandus) ist behavioural role, histology and chemistry //J. Chem. Ecol. 1977. - V. 3. -P 591-601.
217. Murphy S., Pearce B. Eicosanoids in the CNS: Sources effects. // Prostagl. Leukotr. Essent. Fatty Acids. 1988. - V. 31. - №1. - P. 165170.
218. Nakamura A. Prostaglandin E2 and F2a inhibit growth of human gastric carcinoma cell line Kato 111 with Simultaneous Stumulation of cyclic AMP production. // Life Sci. 1989. - V. 44. - №1. P. 75-80.
219. Norrdin R.W., Jee W.S., High W.B. The role of prostaglandins in bone in vivo. // Prostagland. Leukotrienes Essent. Fatty Acids. 1991. -V. 41. -№3. P. 139-149.
220. Nuhn P., Kertscher H.P., Ruder H.J. Hhospholipide und biologische aktivitat // Pharmazie. 1982. - B. 10.- P. 581-701.
221. Ogata H., Nomura T. Isolation and identification of PG2 from the gastrointestinal tract of shark Triakis Scullia. // Biochem. Biophys. Acta. 1975.-V. 388.-p. 84-91.
222. Ramirez V., Brown R.D. A technique for the in vitro incubation of deer antler tissue // Сотр. Biochem. Physiol. 1988. - V. 89(2). - P. 279-281.
223. Ruber M.L. Seasonal coat changes in grazing Red deer (Cervus elaphus) //Iournal of Zoolgy. 1977.- №181.- P. 137-143.
224. Ruber M.L. and Kay R.N.B. Structure and seasonal change in the coat of Red Deer (Cervus elaphus) // Iournal of Zoolgy. 1978. - № 170. - P. 69-77.
225. Ronning O., Salo L.A., Larmas M., Nieminen M. Ossification of the Antler in the Lapland Reindeer (Rangifer tarandus). // Acta Anatomica. 1990. - №137. P. 359-362.
226. Salo L.A., Yliniemi Т., Larmas M., Nieminen M. Phosphatase and peptidase activities in reindeer antler throughout the growth cycle // J. Interdiscip. Cycle Res. 1986. - V. 17, № 1. - P. 1-6.
227. Siliprandi N. Current concepts on the role endogenous and exogenous phospholipids. // In: Phospholipids and Atherosclerosis. Eds. Avogaro P., Mancini M., Russi G., Paoletti R. Raven Press, New York, 1983.-P. 25-32.
228. Sidney J. Groyping cows and heifers. Massachusetts Dairy Digest, 1981. - vol. 47, № 5. - P. 4-6.
229. Snyder F. Ether Lipids. Chemistry and Biology, Akademic Press. New York London, 1972.-433p.
230. Snyder F. Chemical and biochemical aspects of platelet-activating factor: a novel class of acylated ether-linked choline-phospholipids // Med. Res. Rev. -1985. V. 5. -№5. - P. 107-140.
231. Snyder F., ed. Platelet-Activating Factor and Related Lipid mediatord. Plenum Press., New York, 1987. 273 p.
232. Strzerek I., Krzywinschi A., Swidolviez K. Seasonal chagecin the chemical comsition of red deer cervus elarphus semen // Ain. Reprod. Sei. 1985. - V. 9. - №3. - P. 195-204.
233. Suba E.A., Roth B.L. Prostaglandins activate phosphoinositide metabolism in rat aorta // Europ. J. Pharm. 1987. - № 136. - P. 325-332.
234. Sulkava S., Erkkinaro E., Heikura K. Food of wild forest reindeer, Rangifer tarandus, in Finland in winter and summer 1981// Helsingin yliopiston monistuspalvelu Painatusjaos Helsinki. 1983.- P. 17-19.
235. Suttie J.M., Fennessy P.F., Gluckman P.D., Corson I.D. Elevated plasma IGF-1 Levels in stags prevented from growing antlers // Endocrinology. 1988. - V. 122, № 6. - P. 3005-3007.
236. Suzuki K., Kobayashi N., Moriya G. et. al. Inhibition of human gingival carcinoma cell growth by prostaglandins. // Gen. Pharmac. -1988.-V. 19.-2. P. 273-276.
237. Takenouchi Т., Maruden A., Equchi R. et. al. Acule and sibacule experiments of Pantul extracts. Pantocrin. Research Laboratory. Talho Pharmaseutical Co., Ltd., Muya-cho, Naruto, Tokushima. 1971. P. 1-19.
238. Takikawa K., Kokubu N., Tahara N. and Dohi M. Studies of experimental Whiplash injury. The evolution of Pantul exracts. Pantocrin as a remedy. Research Laboratory. Talho Pharmaceutical Co., Ltd., Muya-cho, Naruto, Tokushima. 1971. P. 1-24.
239. Taratani К. Studdies of experimental Whiplash injury. Chanqes in enzyme activities of cervical cords and effect of Pantil extracts. Pantocrin as a remedy. Research Laboratory. Talho Pharmaceutical Co., Ltd., Muya-cho, Naruto, Tokushima. 1971. P. 1-11.
240. Tofifano G., Bruni A. Pharmocological properties of phospholipid liposomes // Pharm. Res. Commun. 1980. - V. 12. - № 9. - P. 829-845.
241. Tsuchiya Y., Nutini L.G. The role of phospholipids as therapeutic agents // J. Med. Sci. 1985. - V. 13. - P. 100-103.
242. Vaskovsky V.E., Latyshev N.A. Modified Jungnickel's reagent for detecting phospholipids and other phosphorus compounds on thin layer chromatatograms // J. Chromatogr. - 1975. - V. 114. - № 1. - P. 129-141.
243. Vaskovsky V.E., Kostetski A.Ya., Vasendin I.M. Universal reagent for phospholipid analysis //J. Chromatogr. 1975. - V.114. - № 1. - P. 129-141.
244. Vaskovsky V.E., Terekhova T.A. HPTLC of phospholipid mixtures containing phosphatidylglycerol // J. High Resol. Chromatogr. -1979.-V.2.-№ 11.- P. 671-672.
245. Vapatalo H., Glitalo P., Saynavalammi P., et al. Prostanoids in the blood pressure regulation and their role in the blood pressure lowering effects induced by changes in dietary fats. // Ann.Clin.Res. 1984. - V. 16.-№43.-P. 109-115.
246. Vaysse J., Pilardeau., Gamier M. Rapid Quantitative analysis of phospholipids in biological fluids alter thin-layer chromatography //Chin. Acta. 1985. - Vol. 147, № 2. - P. 183.
247. Wolfe L.S. The possible roles of prostaglandins in nervous system. In book:Advances in Neurochemistry. (ads. Agranoff B.W., Aprison M.H.). 1975. - V.l. - Plenum Press. New-York-London. P. 1-36.
- Иванкина, Наталья Фёдоровна
- доктора биологических наук
- Благовещенск, 2003
- ВАК 03.00.23
- Консервирование и переработка второстепенной продукции пантового оленеводства
- Способы консервирования и переработки продукции пантового оленеводства
- Усовершенствование существующих и разработка новых способов консервирования и переработки продукции пантового оленеводства
- Усовершенствование методов срезки, консервирования пантов и переработки продукции пантового оленеводства
- Заготовка, консервирование и переработка продукции пантового оленеводства