Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Характер наследования и комбинационная способность сортов для селекции пивоваренного ячменя в условиях Среднего Прииртышья

ВАК РФ 06.01.05, Селекция и семеноводство

Автореферат диссертации по теме "Характер наследования и комбинационная способность сортов для селекции пивоваренного ячменя в условиях Среднего Прииртышья"

Направахрукописи

КИРЬЯКОВА

Марина Николаевна

ХАРАКТЕР НАСЛЕДОВАНИЯ И КОМБИНАЦИОННАЯ СПОСОБНОСТЬ СОРТОВ ДЛЯ СЕЛЕКЦИИ ПИВОВАРЕННОГО ЯЧМЕНЯ В УСЛОВИЯХ СРЕДНЕГО ПРИИРТЫШЬЯ

06.01.05 - селекция и семеноводство

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Тюмень - 2005

Работа выполнена в ГНУ Сибирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства СО РАСХН

Научный руководитель: кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Козлова Галина Яковлевна

Официальные оппоненты: доктор биологических наук, профессор

Заушинцена Александра Васильевна кандидат сельскохозяйственных наук, Дюкова Наталья Николаевна

Ведущая организация: Алтайский научно-исследовательский институт сельского хозяйства

Защита диссертации состоится июля 2005 г. в _1200_ часов на заседании диссертационного совета ДМ 220.064.02 при Тюменской государственной сельскохозяйственной академии по адресу: 625003, г. Тюмень, ул.Республики 7, тел./факс:(3452) 46-87-77.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Тюменской государственной сельскохозяйственной академии

Автореферат разослан .30 мая 2005 г.

Ученый секретарь диссертационного совета

Грехова И. В.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Сибирь традиционно относится к зоне выращивания кормового ячменя, а запросы пивоваренной промышленности удовлетворялись, в основном, за счет ввоза сырья из европейской части страны, ближнего и дальнего зарубежья. Сложившиеся за последние годы социально-экономические отношения в стране, в том числе и сельскохозяйственном секторе, привели к тому, что импорт сырья для пивоварения из других регионов стал экономически невыгодным. Проблема пивоваренного ячменя в местных условиях довольно сложная и требует комплексного подхода к ее решению. В основе ее должен быть сорт, характеризующийся высокой урожайностью, адаптивностью к экстремальным условиям, со стабильным формированием качества зерна, удовлетворяющего требованиям пивоварения.

Для этого необходима разработка научно-обоснованных селекционно-генетических программ по созданию сортов, в которых предусматривается комплексная оценка как генетических, так и физиолого-биохимических закономерностей по наследованию качественных показателей зерна и хозяйственно-ценных признаков, определяющих продуктивность растений ячменя. При этом надо иметь в виду тот факт, что показатели, характеризующие качество зерна ячменя, относятся к категории количественных признаков; они обусловлены полигенами, эффекты которых значительно изменяются под влиянием условий среды. Работа выполнена в лаборатории физиологии и биохимии СибНИИСХ в соответствии с программой по заданию СО РАСХН " Разработать теорию и совершенствовать изучение мировых генетических ресурсов для всесторонней оценки генетического разнообразия растений с целью выделения новых эффективных источников селекционных признаков" и администрации Омской области на 1999-2003 гг. по выращиванию пивоваренного ячменя.

Цель работы - провести селекционно-генетическую оценку сортов и гибридов ячменя по биохимическим показателям качества зерна и элементам продуктивности растений.

Задачи исследований:

- изучить характер изменчивости и наследования основных биохимических показателей зерна и элементов продуктивности растений ячменя;

- на основе анализа комбинационной способности сортов выявить системы генетического контроля признаков. Предложить сорта-доноры для включения в селекционные программы;

- определить коррелятивные взаимодействия между биохимическими показателями и элементами продуктивности растений;

- создать новый исходный материал для селекции пивоваренного ячменя в условиях Среднего Прииртышья.

Научная новизна результатов исследований. Получены новые экспериментальные данные по генетическому потенциалу сортов ярового ячменя в условиях лесостепи Западной Сибири. Впервые в местных условиях изучена генетика качества пивоваренного ячменя, установлена амплитуда изменчивости и доля влияния генетических и средовых факторов на хозяйственно-ценные и

технологические показатели ячменя. Выделены доноры по хозяйственно-ценным и биохимическим показателям для использования в селекционных программах.

Основные положения, выносимые на защиту:

- возможность получения пивоваренного ячменя в условиях Среднего Прииртышья;

- характер наследования и комбинационная способность качественных и хозяйственно-ценных признаков сортов и гибридов ячменя;

- выявление доноров для включения в селекционные программы.

Практическая значимость и реализация результатов исследований.

Установленные закономерности по вопросам изменчивости и характеру наследования качественных и хозяйственно-ценных признаков ярового ячменя могут быть использованы в селекционной практике для получения более продуктивных форм. Создан перспективный селекционный материал, который проходит оценку в селекционных питомниках лаборатории селекции ячменя и проса СибНИИСХ.

Апробация работы. Основные материалы диссертации доложены на научно-технических советах селекционного центра СибНИИСХ (2000-2003 гг.), на научно-практической конференции молодых ученых и аспирантов СибНИ-ИСХ, посвященной 30-летию селекцентра СибНИИСХ (2000 г.), на региональной конференции молодых ученых в Омске (ГНУ СибНИИСХ, 2003 г.), на межрегиональной конференции молодых ученых, посвященной 50-летию освоения целинных и залежных земель (ГНУ СибНИИСХ, 2004 г.) и опубликованы в шести научных работах общим объемом 1,38 печатных листов.

Объем и структура диссертации. Диссертационная работа изложена на 148 страницах печатного текста, состоит из введения, шести глав, выводов, практических рекомендаций, содержит 38 таблиц, 13 рисунков и 27 приложений. Библиографический список включает 174 источника, в том числе 33 иностранных авторов.

Условия, исходный материал и методика исследований

Экспериментальная работа проводилась на опытном поле лаборатории цитологии и генетики СибНИИСХ с 1999 по 2002 гг. Почва опытного поля - чернозем обыкновенный слабовыщелоченный, среднесугл инисто го гранулометрического состава.

Агрометеорологические условия периодов вегетации в годы исследований были довольно контрастны. 2000 г. был умеренно засушливым, с недобором осадков в июне и июле, что отрицательно сказалось на продолжительности вегетационного периода. Ускоренное созревание привело к высокому содержанию белка в зерне. 2001 г. был наиболее благоприятным по тепло- и влагообес-печенности. Прохладная погода в июне, июле и достаточное количество осадков создали наилучшие условия для формирования высокой урожайности ячменя. 2002 г. характеризовался дефицитом тепла в течение всей вегетации и

обилием осадков в июле и августе. Такие условия неблагоприятно отразились на качестве зерна ячменя.

Объектом исследований служили 5 сортов и 20 диаллельных гибридов Ft: Омский 87 - СибНИИСХ, Сигнал - АНИИСХ, Одесский 100 - Украина (ВСГИ Одесса), Maresi - Германия и Viva - Бельгия.

В 1999 и 2000 гг. проведена гибридизация методом принудительного опыления, схема скрещиваний диаллельная (5x5). В 2000-2002 гг. закладывался полевой опыт, высевались сорта и гибриды Fj, повторность трехкратная, площадь питания 10x20 см, длина рядка 2 м, предшественник - чистый пар, посев - ручной сажалкой в оптимальные для зоны сроки на глубину 5 см.

После уборки проводился структурный анализ растений по основным хозяйственно-ценным признакам, в соответствии с указаниями Государственной комиссии по сортоиспытанию (1971). Биохимический анализ проводился по основным показателям качества зерна ячменя по общепринятым методикам.

Данные индивидуального анализа растений были обработаны на ПК по программам обеспечивающим проведение дисперсионного анализа и получение следующих параметров: средней арифметической, стандартного отклонения, ошибки средней, коэффициента вариации. Степень доминирования рассчитывали по формуле F. Petr и К. Frey (1966), комбинационную способность - по методическим указаниям Р.А. Цильке и Л.П. Присяжной (1979), коэффициенты корреляции - по пособию Б.А. Доспехова (1968).

Материат для изучения в контрольном питомнике с целью выделения перспективных линий высевался в двух экологических пунктах (Омск, Барнаул) на делянках площадью 10 м2, сеялкой ССФК-7 в оптимальные для зоны сроки на глубину 5 см. Повторность двухкратная. Предшественник - зерновые. Норма высева - 4,5 млн. всхожих зерен на гектар.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Изменчивость основных хозяйственно-ценных признаков у сортов и гибридов пивоваренного ячменя

При создании сортов пивоваренного направления необходимо изучить характер изменчивости и наследования качественных свойств зерна.

Содержание белка - это один из наиболее важных биохимических показателей, от уровня которого зависят многие технологические особенности зерна. Содержание белка согласно требованиям ГОСТа на пивоваренный ячмень должно быть от 9 до 12 %. Сложность селекции на пониженное содержание белка в зерне ячменя определяется полигенной природой признака и его значительной изменчивостью под влиянием условий внешней среды.

Результаты наших исследований показали, что в условиях умеренной засухи (2000 г.) ростовые процессы снизились в большей степени, чем биосинтез органических веществ, вследствие чего сорта и гибриды Fi формировали высокобелковое зерно (табл. 1). В относительно благоприятных условиях 2001 г. показатель у сортов снизился на 1,3 %, у потомков на 1,8 %. В этих условиях низ-

кое содержание белка отмечено у сорта Одесский 100 и 15 гибридных комбинаций, что составило 75 % от изучаемых комбинаций.

Таблица I - Содержание белка в зерне ячменя, %

Сорт 2000 г. 2001 г. 2002 г. Среднее

Р F, Р F, Р F, Р F,

Омский 87 13,1 13,0 12,2 11,7 14,0 11,9 13,1 12,3

Сигнал 13,9 13,4 12,9 11,3 13,3 12,2 13,3 12,3

Одесский 100 14,0 13,5 11,2 11,5 10,8 12,4 12,0 12,5

Maresi 13,5 13,3 12,6 11,6 10,2 11,9 12,1 12,3

Viva 12,8 13,3 12,2 11,5 12,3 12,2 12,4 12,4

Среднее 13,5 13,3 12,2 11,5 12,1 12,1 12,6 12,3

V, % 3,0 2,8 5,2 4,6 9,3 6,4 5,8 4,6

НСР05 0,39 0,27 0,82 1,06 1,00 0,67

Иная ситуация сложилась во влажном и прохладном 2002 г.: размах изменчивости между сортами составил 3,8 %. Повышенная белковость, прежде всего, наблюдалась у генотипов, склонных к полеганию (Омский 87, Сигнал), у низкорослых форм и 10 гибридных комбинаций содержание белка колебалось от 10,2 до 11,9 %. В целом за годы исследований два сорта (Одесский 100 и Maresi) и четыре гибрида (Сигнал х Viva, Одесский 100 х Омский 87, Maresi x Омский 87 и Maresi x Сигнал) удовлетворяли требованиям ГОСТа.

Результаты двухфакторного дисперсионного анализа подтвердили, что накопление белка в зерне ячменя в большей мере определяется условиями периода вегетации (93,3 %), чем генотипическими особенностями исходного материала (2,8 %). Взаимодействие генотип-среда было достоверно, но доля его незначительна (3,5 %).

Сопряженность продуктивности растений ячменя с содержанием белка в зерне в неблагоприятных условиях слабая, отрицательная (г = -0,21-0,31), в благоприятных - отсутствует.

Крупность зерна. Одним из основных физических признаков качества пивоваренного ячменя является его крупность, которая в сильной степени зависит от условий выращивания. Крупность зерна для первого класса должна быть не менее 85 %, для второго - 60 % (ГОСТ 5060-86). Слишком крупное зерно нежелательно, так как характеризуется длительным периодом проращивания.

В наших исследованиях в условиях засухи 2000 г. высокую крупность зерна имел сорт Viva (89,5 %), низкую - Омский 87 (76,4 %); у гибридов признак варьирует от 80,7 (Сигнал х Одесский 100) до 92,7 % (Viva x Одесский 100). Групповые средние потомков достоверно превысили родительские формы (88,8 против 81,6 %), что предполагает наличие гетерозиса и доминирования сорта с лучшей выраженностью признака. Наибольший размах изменчивости между сортами отмечен в благоприятных условиях 2001 г. (V = 10 %), в оптимальных и прохладных лучший показатель имел сорт Омский 87 (89,4-92,7 %).

Дисперсионный анализ показал, что на изменчивость крупности зерна наибольшее влияние оказывают условия года - 93,9 %, доля генотипа составила всего 3,9 %, а взаимодействие этих факторов — 1,8 %. Корреляционный анализ между продуктивностью растения и крупностью зерна выявил, что в контрастных условиях связь достоверная, положительная (г = 0,47-0,67).

Способность прорастания - показатель, характеризующий пригодность зерна ячменя для получения солода. В пивоваренном производстве пригодно выравненное зерно с высокой прорастаемостью (90-95 %). Для условий Западной Сибири он является одним из лимитирующих факторов. Основная причина зачастую — холодная и дождливая погода во время вегетации, и особенно в период уборки - повышенная влажность.

В наших опытах 2000 и 2001 годы оказались благоприятными для формирования высококачественного зерна ячменя. Способность прорастания у сортов составила 98,4 %, у гибридов - 98,6 %, то есть все сорта и гибриды соответствовали первому классу ГОСТа (табл. 2).

Таблица 2 - Способность прорастания зерна ячменя, %

Сорт 2000 г. 2001 г. 2002 г. Среднее

Р Fi Р F, Р F, Р F,

Омский 87 99,4 98,7 96,5 97,6 94,4 89,5 96,8 95,2

Сигнал 98,3 98,8 99,1 98,7 80,0 85,1 92,5 94,1

Одесский 100 97,1 98,6 98,8 98,6 92,0 89,6 96,0 95,6

Maresi 98,5 98,6 99,3 98,6 96,0 87,8 98,6 95,0

Viva 98,7 98,2 99,2 98,7 78,0 78,4 92,0 91,8

Среднее 98,4 98,6 98,6 98,4 88,1 86,1 95,0 94,3

V,% 0,9 0,6 1,2 1,3 9,7 9,9 4,0 4,0

HCPos 0,95 1,10 1,70 1,60 3,10 2,80

Дождливая погода в августе и недобор положительных температур заметно снизили способность прорастания в 2002 г. у сортов на 10,5 %, у потомков -12,3 %. В среднем за годы исследований высокую прорастаемость имели сорта Омский 87, Одесский 100 и Maгesi, а также их гибриды.

Результаты дисперсионного анализа показали, что более 97 % вариации признака детерминировано условиями выращивания и только 1,1 % генотипом сорта.

Достоверная положительная взаимосвязь выявлена между продуктивностью растения и способностью прорастания в неблагоприятных условиях вегетации. Коэффициент корреляции составил 0,49.

Крахмал - служит основным экстрактивным веществом в пивоварении, чем больше его содержится в зерне, тем выше экстрактивность. Хороший пивоваренный ячмень должен содержать не менее 60 % крахмала. Основным фактором снижения крахмалистости является полегаемость растений и засуха.

По нашим данным, условия периода вегетации 2000 г. сложились благоприятно, разреженный посев и высокий агрофон снизили влияние засухи. Содержание крахмала у сортов варьировало от 63,4 (Maresi) до 64,8 % (Viva); у гибридов размах составил 1,8 %. В благоприятных условиях вегетации групповые средние у сортов и потомков были высокие (64,5 и 65,3 %), лучшим был сорт Viva. В 2002 г. наблюдалось полегание растений, содержание крахмала у сортов и гибридов снизилось до 59,0 %. В этих условиях особый интерес для селекции представляют сорта Одесский 100 и Viva (63,2 %) и их гибридные комбинации. Взаимосвязь между содержанием крахмала и продуктивностью растения во все годы изучения отсутствовала.

Известно, что урожайность ячменя определяется такими показателями, как продуктивная кустистость, озерненность колоса, масса 1000 зерен и масса зерна растения. Поэтому нами проведен анализ элементов структуры продуктивности растений.

Продуктивная кустистость. Условия периода вегетации 2000 и 2001 гг.

благоприятно сказались на формировании продуктивного стеблестоя. Сорт Омский 87 имел до 10 стеблей, сорт Maresi - 11. Средние по сортам и гибридам равновелики. В неблагоприятном 2002 г. продуктивная кустистость снизилась у сортов и потомков на 40 % (6,4-6,7 шт.). Лучшие показатели имели сорт Maresi (10,5 шт.) и гибриды с участием Омского 87.

Результаты дисперсионного анализа подтвердили доминирующую роль в изменчивости признака условий года (96,6 %); доля влияния генотипа достоверна, но незначительна (2,1 %). Данный показатель является важным в селекционной практике, так как проявляет значительные взаимосвязи с продуктивностью растений (г = 0,44-0,87).

Число зерен в колосе. В формировании величины урожая значительная роль принадлежит этому признаку. Анализ полученных данных показал, что в условиях умеренной засухи озерненносгь колоса у сортов колебалась от 22,7 (Viva) до 26,9 шт. (Сигнал), у гибридов от 24,2 (Одесский 100 х Viva) до 27,7 (Сигнал х Омский 87). Средние у потомков превысили родительские формы (26,2 против 24,2). Одинаковая озерненность колоса наблюдалась в благоприятных условиях 2001 г. (23 и 24 шт.), однако размах изменчивости у сортов и гибридов значительно выше на 3-4 зерна.

В условиях избыточного увлажнения (2002 г.) озерненность колоса возрастает, но при этом продуктивная кустистость снижается. Относительную стабильность в годы исследований проявил сорт Сигнал (26,2 шт.) и его гибриды: Сигнал х Омский 87, Viva x Сигнал (27 шт.) Условия периода вегетации оказывали наибольшее влияние на развитие признака (95,0 %), чем генотип (3,0 %).

Отмечена достоверная взаимосвязь озерненности колоса с продуктивностью растения только в благоприятном 2001 г. (г = 0,47).

Масса 1000 зерен - важный агрономический показатель, вносящий высокий вклад в продуктивность растений. За годы изучения самым крупнозерным оказался сорт местной селекции Омский 87 (57,4 г), низкий показатель имели сорта зарубежной селекции - Maresi и Viva (49-47 г). В условиях умеренной за-

сухи различия у родителей составили 6,4 г, у потомков - 5,9 г. В относительно благоприятных - у сортов 15,8 г, у гибридов F1 - 7.6 г.

При дефиците тепла и избытке влаги показатель возрастает у сортов и гибридов на 2-3 г, при этом размах изменчивости у гибридов возрастает до 14,0 г.

Масса 1000 зерен - наиболее стабильный показатель по сравнению с другими элементами продуктивности растений (рис. 1). Об этом говорят результаты дисперсионного анализа. Достоверное влияние на выраженность признака оказывали как условия года, так и влияние генотипа, взаимодействие генотип х среда достоверно, но незначительно. Тесная взаимосвязь с продуктивностью растения проявляется в контрастных условиях вегетации (г =0,682-0,696).

6,0% 1,0%

Рис.1 Доля вклада факторов в изменчивость признака масса 1000 зерен

Масса зерна растения отражает конечный результат реализации генетической информации. Результаты анализа позволили отметить, что норма реакции исходных форм неодинакова. Если масса зерна растения у сорта Сигнал в прохладных и влажных условиях 2002 г. снизилась более чем на 50 %, то у сорта Одесский 100, наоборот она увеличилась до 10 г. Продуктивность растений при засухе и оптимальных условиях у сортов равновелика - 9,5-9,6 г, а во влажном снизилась до 7 г. Продуктивность гибридов F| несколько превышает исходные формы (11,5-10,6 г), а в 2002 г. снизилась на 4 г. Основная причина тому - снижение продуктивного стеблестоя. Высокую массу зерна растения в целом за годы опытов имели сорта: Омский 87 (9,8 г) и Одесский 100 (9,4 т), а также гибриды с их участием - Омский 87 х Одесский 100, Одесский 100 х Омский 87. На формирование продуктивности растений наибольшее влияние оказывают условия периода вегетации. Доля этого фактора составила 93,3 %, доля вклада генотипа незначительна (рис. 2).

а г од • ■ Генотип

□ Г од х генотип

□ Случайное отклонение

Рис 2 Доля вклада факторов в изменчивость признака масса зерна

растения

Наследование и комбинационная способность хозяйственно-ценных признаков ;ерна ячменя

В наследовании хозяйственно-ценных признаков (з том числе и показателей качества зерна) могут иметь место различные типы: от сверхдоминирования до депрессии Долевое их соотношение может изменяться в зависимости от генотипических особенностей исходного материала и гидротермических условий внешней среды в период вегетации растений

В наших исследованиях в среднем за годы изучения в наследовании признаков крупность зерна, содержание крахмала, масса 1000 зерен и масса зерна растения преобладало сверхдоминирование (табл. 3) Гетерозисный эффект по массе 1000 зерен наблюдался у 45 % гибридных комбинаций, по массе зерна растения достигал 65 %.

Таблица 3 - Характер наследования хозяйственно-ценных и качественных

_признаков ячменя у гибридов Б, (в среднем за 2000-2002 гг.), %

1 ип наследования

Признак промежуточный доминирование гетерозис депрессия

Белок 30 22 8 40

Крупность 23 13 52 12

Способность прорастания 13 22 33 32

Крахмал 22 13 48 17

Продуктивная кустистость 30 20 30 20

Число зерен в колосе 27 22 28 23

Масса 1000 зерен 22 28 45 5

Масса зерна растения 8 7 65 20

В контрастных условиях по содержанию белка в зерне преобладал промежуточный тип наследования и депрессия, а в оптимальных - депрессия (60 %). Способность прорастания наследовалась по типу сверхдоминирования и депрессии. В наследовании признаков продуктивная кустистость и число зерен в колосе весомый вклад вносят гетерозисный эффект и промежуточный тип. В благоприятные годы по большинству показателей возрастает число гетерозис-ных комбинаций.

В результате анализа комбинационной ценности исходных форм по их гибридам Fi было установлено, что у большинства признаков выявлены разные системы генетического контроля. Судя по долевому соотношению варианс ОКС и СКС, отмечено некоторое превалирование аддитивных эффектов генов, экспрессия которых наблюдается в благоприятные годы. В жестких условиях выращивания (засуха, дефицит тепла и обилие осадков) основополагающее значение в детерминации признаков вносят неаллельные взаимодействия генов (доминирование, эпистаз). Достоверным являются и ядерно-плазменные взаимодействия, особенно по продуктивной кустистости; в благоприятные годы ва-рианса РЭ составила 50 % от общей изменчивости признака.

Таблица 4 - Долевое соотношение варианс комбинационной способности сортов ячменя (в среднем за 2000-2002 гг.), %

Несмотря на разную систему генегического контроля показателей качества зерна, отбор желаемых генотипов обычно проводится в более поздних поколениях гибридов (F4 -Fe). Это объясняется двумя причинами: состоянием гомози-готности анализируемого материала и наличием необходимого количества зерна.

Выявлены родительские формы имеющие достоверные положительные эффекты ОКС по следующим признакам: по крупности зерна, массе 1000 зерен, массе зерна растения - Омский 87; по натуре зерна и числу зерен в колосе -Сигнал; по способности прорастания - Одесский 100; по крупности и крахмали-стости - сорт Viva. Высокие отрицательные эффекты ОКС по содержанию белка в зерне пивоваренного ячменя имели сорта Maresi и Одесский 100 (табл. 5).

Таблица 5 - Донорские способности сортов ячменя

Признак Омский 87 Сигнал Одесский 100 Maresi | Viva

Белок - -

Крупность + +

Способность прорастания + +

Крахмал +

Продуктивная кустистость + +

Число зерен в колосе +

Масса 1000 зерен + - -

Масса зерна растения + +

+ - увеличение признака; — снижение признака

Селекционная оценка перспективных гибридных комбинаций В результате проводимых исследований создан перспективный исходный материал, как по урожайности, так и по качеству зерна ячменя, который проходит селекционную оценку в лаборатории селекции ярового ячменя и проса.

В 2004 г. ряд линий изучалось в двух экологических пунктах (Омск, Барнаул). Лучшие из них представлены в таблице 6.

Таблица б - Характеристика лучших гибридных комбинаций, КП, 2004 г.

Сорт, гибрид Урожайность, т/га Масса 1000 зерен,г Крупность, % Способность прорастания, % Белок, (Nx 6,25), % Крахмал, %

Омск

Омский 90 - St 5,29 55,0 86,0 90,0 12,5 63,3

Од. 100 х Сигнал 5,54 54,4 59,0 90,4 12,6 63,8

Viva х Maresi 5,27 48,5 88,6 90,2 12,3 63,4

Сигнал х Viva 5,48 51,0 87,0 95,2 12,7 61,4

Viva х Сигнал 4,50 52,0 88,7 95,0 12,4 63,9

Sx 0,14 0,97 2,19 0,94 0,11 0,20

Барнаул

Омский 90 - St 3,00 46,4 68,0 90,0 11,6 60,0

Од. 100 х Сигнал 3,36 47,6 86,4 95,6 11,7 60,2

Viva х Омский 87 4,04 47,0 74,0 91,2 12,7 59,6

Viva х Сигнал 3,36 48,8 75,4 90,0 12,5 59,3

Maresi х Сигнал 3,92 42,4 75,0 95,2 10,6 61,1

Sx 0,15 0,68 1,93 0,92 0,82 0,28

В Омске сложились благоприятные условия в период вегетации растений, тогда как в Барнауле дефицит осадков в период кущения и созревания зерна,

негативно повлиял на урожайность и качество зерна, однако белковость была ниже на 1 %.

Гибридные комбинации Одесский 100 х Сигнал и Сигнал х Viva превысили стандарт Омский 90 на 0,2-0,3 т/га; пониженное содержание белка отмечено у Viva х Maresi - 12,3 % и Viva х Сигнал - 12,4 %. Испытание в АНИИСХ показало, что наибольшая прибавка урожая у гибридной комбинации Viva x Омский 87 составила 1 т/га, а у Maresi x Сигнал - 0,9 т/га.

В условиях Среднего Прииртышья по продуктивности заслуживают внимания две линии: Одесский 100 х Сигнал и Сигнал х Viva, в условиях Алтая -Maresi x Сигнал и Viva x Омский 87. Остальные линии можно использовать в качестве компонентов скрещивания для улучшения показателей качества пивоваренного ячменя.

ВЫВОДЫ

1. Выявлено, что формирование зерна ячменя, отвечающего требованиям ГОСТ для пивоварения, возможно в условиях Среднего Прииртышья, близких к оптимальным; в засушливые годы возрастает белковость зерна, а во влажные при дефиците тепла снижаются способность прорастания, содержание крахмала и экстрактивность.

2. Установлено, что на изменчивость показателей качества зерна и основных элементов продуктивности ячменя наибольшее влияние оказывают гидротермические условия периода вегетации, на долю которых приходится 93 -98 %; доля генотипа варьирует от 0,6 до 42 %, вклад взаимодействия генотип х среда незначителен - от 0,5 до 6,0 %.

3. В наследовании биохимических и хозяйственно-ценных признаков выявлены все известные типы наследования - от сверхдоминирования до депрессии. Количество гибридных комбинаций проявивших гетерозис варьировало от 45 % (масса 1000 зерен) до 65 % (масса зерна растения). Депрессия была отмечена по пленчатости (30 %) и белковости зерна (40 %).

4. В детерминации качественных и хозяйственно-ценных признаков установлен весомый вклад аддитивных эффектов генов, экспрессия которых в большей мере наблюдалась в благоприятные годы.

Доля варианс ОКС составила по крупности и пленчатости зерна 56 %, натуре зерна и крахмалистости 78 %, по числу зерен в колосе 76 %, по массе 1000 зерен 88 % от общей изменчивости признаков.

В неблагоприятных условиях периода вегетации в изменчивости признаков возрастают эффекты аллельного (доминирование) и неаллельного взаимодействия генов (эпистаз). Доля варианс СКС по натуре, пленчатости зерна, продуктивной кустистости и озерненности колоса варьировала от 43 до 50 %. ,

Значительный реципрокный эффект выявлен по экстрактивности зерна и продуктивной кустистости (50 %).

5. В ходе проведенных исследований установлено, что лучшей комбинационной способностью характеризуются сорта: Viva - по крупности, натуре, крахмалистости и экстрактивности; Maresi - по низкому содержанию белка в

зерне и продуктивной кустистости; Одесский 100 - по способности прорастания и тонкопленчатости; Сигнал — по натуре зерна и числу зерен в колосе; Омский 87 - по крупности, массе 1000 зерен и массе зерна растения.

6. Обнаружена тесная взаимосвязь массы зерна растения с продуктивной кустистостью и массой 1000 зерен независимо от условий вегетации, а в благоприятные годы - с числом зерен в колосе. Во влажные годы обнаружена положительная взаимосвязь продуктивности растения с натурой зерна, крупностью и способностью прорастания. Крупность зерна достоверно связана с массой 1000 зерен и натурой зерна.

7. Селекционная оценка в двух экологических пунктах (Омск, Барнаул) исходного материала позволила выявить перспективные линии по урожайности и качественным характеристикам.

ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

1. В качестве доноров для включения в селекционные программы по созданию сортов ячменя пивоваренного направления рекомендуем использовать сорт Viva, характеризующийся высокой крупностью зерна, натурной массой, содержанием крахмала и экстрактивностью зерна; сорт Maresi - как источник низкой белковости зерна; сорт Одесский 100 - с высокой способностью прорастания и низкой пленчатостью зерна.

2. При отборе наиболее ценных генотипов необходимо учитывать разные системы генетического контроля изученных признаков, поэтому отбор лучше проводить в F4-F6, когда большинство генотипов перейдет в гомозиготное состояние.

3. В качестве маркеров на высокую урожайность предлагаем признаки: продуктивная кустистость и масса 1000 зерен.

4. Для дальнейшего испытания и селекционной работы предлагаем высокоурожайные линии ячменя: Одесский 100 х Сигнал, Сигнал х Viva, Maresi x Сигнал и Viva x Омский 87.

Список работ, опубликованных по теме диссертации

1. Кирьякова М.Н., Козлова Г.Я., Калашник Н.А. Изменчивость качественных показателей пивоваренного ячменя // Сельское хозяйство Сибири на рубеже веков: итоги и перспективы развития: Мат. кон. молодых ученых СО РАСХН. - Новосибирск, 2001. - С.63-64.

2. Кирьякова М.Н., Козлова Г.Я., Калашник Н.А. Комбинационная способность сортов пивоваренного ячменя по крахмалистости // Селекция сельскохозяйственных культур на качество: Мат. науч.-метод. конф. объед. и пробл. советов по растениеводству, селекции, биотехнологии и семеноводству с.-х. культур в Сибири. - Новосибирск, 2001. - С. 87-88.

3. Кирьякова М.Н., Козлова Г.Я., Калашник Н.А. Селекционная оценка сортов ячменя пивоваренного направления по способности к прорастанию зерна. // Повышение эффективности селекции и семеноводства сельскохозяйствен-

ных растений: Докл. и сообщ. VIII генстико-сслекцион. шк. (11-16 нояб. 2001 г.) / СО РАСХН СибНИИРС. - НГАУ Новосибирск, 2001. - С.215-217.

4. Кирьякова М.Н. Селекционная оценка сортов ячменя пивоваренного направления по крупности зерна // Молодые ученые Сибирского региона - аграрной науке: Мат. конф. мол. ученых СО РАСХН - Омск, 2003. -Вып. 3. - С.59-63.

5. Кирьякова М.Н., Козлова Г.Я. Изменчивость и характер наследования хозяйственно-ценных признаков ярового ячменя // Молодые ученые Сибирского региона - аграрной науке: Мат. межрег. конф. мол. ученых. СО РАСХН. - Омск, 2004. - Вып. 4. - С. 121-127.

6. Кирьякова М.Н. Комбинационная способность сортов ярового ячменя по хозяйственно-ценным признакам // Полвека целине: Сб. науч. тр., посвящ. 50-летию освоения целинных и залежных земель /СО РАСХН СибНИИСХ. - Омск, 2004. - С.229-236.

Подписано в печать 17.05.2005 г Тираж 120 экз. Печать трафаретная. Заказ 1978 Отпечатано в печатном цехе «Ризограф» Тюменского Аграрного Академического Союза 625003, г. Тюмень, ул. Республики, 7

1 1 -Г; ' ' • '

- /

f

1794

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Кирьякова, Марина Николаевна

Введение.

1. Культура ячменя, особенности качества зерна и селекционно-генетическая оценка (обзор литературы). 1.1 Изменчивость качества зерна ячменя пивоваренного назначения

1.2 Характер наследования качественных признаков зерна ячменя

1.3 Характер наследования хозяйственно-ценных признаков ячменя

2. Условия, исходный материал и методика исследования.

2.1 Агроклиматическая характеристика зоны.

2.2 Метеорологические условия в годы проведения опытов.

2.3 Исходный материал и методика исследования.

3. Изменчивость, характер наследования, комбинационная способность показателей качества зерна ячменя.

3.1 Крупность зерна. 3.2 Натура зерна.

3.3 Способность прорастания зерна.

3.4 Пленчатость зерна.

3.5 Содержание крахмала в зерне.

3.6 Содержание белка в зерне.

3.7 Экстрактивность зерна ячменя.

4. Изменчивость, характер наследования и комбинационная способность сортов ячменя по основным признакам продуктивности. j 4.1 Продуктивная кустистость.

4.2 Число зерен в главном колосе.

4.3 Масса 1000 зерен.

4.4 Масса зерна одного растения.

5. Корреляционные взаимосвязи между качественными и хозяйственно-ценными признаками зерна ячменя.

6. Селекционная оценка перспективных образцов ярового ячменя.

Выводы.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Характер наследования и комбинационная способность сортов для селекции пивоваренного ячменя в условиях Среднего Прииртышья"

Среди зерновых культур по посевным площадям и сбору зерна ячмень занимает четвертое место в мире. Широкое распространение этой культуры связано с ее разнообразным применением в народном хозяйстве: для кормовых и пищевых целей, в пивоваренной промышленности и т.д. В зависимости от использования предъявляются и различные требования к качеству зерна.

Сибирь традиционно относится к зоне выращивания кормового ячменя, а запросы пивоваренной промышленности удовлетворялись в основном, за счет ввоза сырья из европейской части страны, ближнего и дальнего зарубежья.

Сложившиеся за последние годы социально-экономические отношения в стране, в том числе и сельскохозяйственном секторе, привели к тому, что импорт сырья для пивоварения из других регионов стал экономически невыгодным.

Попытки местного производства пивоваренного ячменя за счет сортов инорайонной селекции в Омской области не дали положительных результатов. Даже зерно сорта ячменя пивоваренного назначения Омский 90, в экстремальных условиях региона не всегда отвечает требованиям качества для пивоваренной промышленности.

Проблема пивоваренного ячменя в местных условиях довольно сложная и требует комплексного подхода к ее решению. В основе ее должен быть сорт, характеризующийся высокими урожайностью, адаптивностью к экстремальным условиям, со стабильным формированием качества зерна, удовлетворяющего требованиям пивоварения.

Для этого необходима разработка научно-обоснованных селекционно-генетических программ по созданию сортов, в которых предусматривается комплексная оценка как генетических, так и физиолого-биохимических закономерностей по наследованию качественных показателей зерна и хозяйственно-ценных признаков, определяющих продуктивность растений ячменя.

При этом надо иметь в виду тот факт, что показатели, характеризующие качество зерна ячменя, относятся к категории количественных признаков; они обусловлены полигенами, эффекты которых значительно изменяются под влиянием условий среды. Изложенное выше и определило цель и задачи исследований. Работа выполнена в лаборатории физиологии и биохимии СибНИИСХ в соответствии с программой по заданию СО РАСХН " Разработать теорию и со вершенствовать изучение мировых генетических ресурсов для всесторонней оценки генетического разнообразия растений с целью выделения новых эффективных источников селекционных признаков", а также по заданию на 1999 -2003 гг. главы администрации (губернатора) Омской области (Постановление от 29.07.98, № 301 по выращиванию пивоваренного ячменя в Омской области).

Цель исследований. Провести селекционно-генетическую оценку сортов и гибридов ячменя по биохимическим показателям качества зерна и элементам продуктивности растений.

Задачи исследований:

1. Изучить характер изменчивости и наследования основных биохимических показателей зерна и элементов продуктивности растений ячменя.

2. На основе анализа комбинационной способности сортов по их гибридам выявить системы генетического контроля признаков, эффекты ядерно-плазменных взаимодействий. Предложить сорта-доноры для включения в селекционные программы.

3. Определить коррелятивные взаимодействия между биохимическими показателями и элементами продуктивности растений .

4. Создать новый исходный материал для селекции пивоваренного ячменя в условиях Среднего Прииртышья и других регионов.

Научная новизна исследований.

Получены новые экспериментальные данные по генетическому потенциалу сортов ярового ячменя в условиях лесостепи Западной Сибири. Установлена амплитуда изменчивости и доля влияния генетических и средовых факторов на хозяйственно-ценные и технологические показатели ячменя. Изучен характер наследования основных хозяйственно-ценных и биохимических признаков зерна ярового ячменя в системе диаллельных скрещиваний.

Сделан прогноз перспективных гибридных популяций на основе эколого-географического происхождения родительских форм, их комбинационной способности и сравнительной оценки ранних поколений по продуктивности. Выделены источники и доноры по хозяйственно ценным и биохимическим показателям для использования в селекционных программах. Установлена сопряженность между изученными признаками и продуктивностью растений.

Основные положения, выносимые на защиту:

- возможность получения пивоваренного ячменя в условиях Среднего Прииртышья;

- характер наследования и комбинационная способность качественных и хозяйственно-ценных признаков сортов и гибридов ячменя;

- выявление доноров и источников для включения в селекционные программы.

Практическая значимость и реализация результатов.

Установленные закономерности по вопросам изменчивости и характеру наследования качественных и хозяйственно-ценных признаков ярового ячменя могут быть использованы в селекционной практике для получения более продуктивных форм. Создан перспективный селекционный материал, который проходит оценку в селекционных питомниках лаборатории селекции ячменя и проса ГНУ СибНИИСХ. Новые перспективные линии будут переданы АНИ-ИСХ для дальнейшего испытания.

Апробация работы.

Результаты исследований доложены: на научно-техническом совете селекционного центра СибНИИСХа (2000-2002гг.), на научно-практической конференции молодых ученых и аспирантов, посвященной 30-летию селекцентра СибНИИСХа (2000 г.), на региональной конференции молодых ученых "Аграрная наука Сибири в XXI веке"(2003 г.), на межрегиональной конференции молодых ученых, посвященной 50-летию освоения целинных и залежных земель (2004 г.).

По теме диссертации опубликовано шесть печатных работ.

Объем и структура диссертации.

Диссертационная работа изложена на 148 стр. печатного текста, состоит из введения, шести глав, выводов, практических рекомендаций. Содержит 38 таблиц, 13 рисунков и 27 приложений. Библиографический список включает 174 источника, в том числе 33 работы зарубежных авторов.

Заключение Диссертация по теме "Селекция и семеноводство", Кирьякова, Марина Николаевна

ВЫВОДЫ

1. Выявлено, что формирование зерна ячменя , отвечающего требованиям ГОСТ для пивоварения, возможно в условиях Среднего Прииртышья, близких к оптимальным; в засушливые годы возрастает белковость зерна, а во влажные при дефиците тепла снижаются способность прорастания, содержание крахмала и экстрактивность.

2. Установлено, что на изменчивость показателей качества зерна и основных элементов продуктивности ячменя наибольшее влияние оказывают гидротермические условия периода вегетации, на долю которых приходится 93 -98 %, доля влияния генотипа варьирует от 0,6 до 42 %, вклад взаимодействия генотип х среда незначителен - от 0,5 до 6,0 %.

3. В наследовании биохимических и хозяйственно-ценных признаков выявлены все известные типы наследования - от сверхдоминирования до депрессии. Количество гибридных комбинаций, проявивших гетерозис варьировало от 45 % (масса 1000 зерен) до 65 % (масса зерна растения), промежуточное наследование было характерно для 27-30 % гибридных комбинаций, полное и неполное доминирование - для 22-28 %. Депрессия была отмечена по пленчатости (30 %), белковости (40 %) и экстрактивности зерна (65 %).

4. В детерминации качественных и хозяйственно-ценных признаков установлен весомый вклад аддитивных эффектов генов, экспрессия которых в большей мере наблюдалась в благоприятные годы.

Доля варианс ОКС составила по крупности и пленчатости зерна 56 %, натуре зерна и крахмалистости 78 %, по числу зерен в колосе 76 %, по массе 1000 зерен 88 % от общей изменчивости признаков.

В неблагоприятных условиях периода вегетации в изменчивости признаков возрастают эффекты аллельного (доминирование) и неаллельного взаимодействия генов (эпистаз). Доля варианс СКС по натуре, пленчатости зерна, продуктивной кустистости и озерненности колоса варьировала от 43 до 50 %.

Значительный реципрокный эффект выявлен по экстрактивности зерна и продуктивной кустистости (50 %).

5. В ходе проведенных исследований установлено, что лучшей комбинационной способностью характеризуются сорта: Viva - по крупности, натуре, массе 1000 зерен, крахмалистости и экстрактивности; Maresi - по низкому содержанию белка в зерне; Одесский 100 - по способности прорастания и тонкопленча-тости; Сигнал - по натуре зерна и числу зерен в колосе; Омский 87 - по крупности, массе 1000 зерен и массе зерна растения.

6. Обнаружена тесная взаимосвязь массы зерна растения с продуктивной кустистостью (г = 0.436 - 0.873) и массой 1000 зерен (г = 0,346 - 0,696) независимо от условий вегетации, а в благоприятные годы - с числом зерен в колосе (г = 0,469). Во влажных и прохладных условиях отмечена корреляция продуктивности растения с натурой зерна (г = 0,457), крупностью (г = 0,667) и способностью прорастания ( г = 0,493). Крупность зерна достоверно связана с массой 1000 зерен (г = 0,578) и натурой зерна ( г = 0,487).

7. Селекционная оценка в двух экологических пунктах (Омск, Барнаул) исходного материала позволила выявить перспективные линии по урожайности и качественным характеристикам.

Практические рекомендации

1. В качестве доноров для включения в селекционные программы по созданию сортов ячменя пивоваренного направления рекомендуем использовать сорт Viva, характеризующийся высокой крупностью зерна, натурной массой, содержанием крахмала и экстрактивностью зерна; сорт Maresi - как источник низкой белковости зерна; сорт Одесский 100 - с высокой способностью прорастания и низкой пленчатостью зерна.

2. При отборе наиболее ценных генотипов необходимо учитывать разные системы генетического контроля изученных признаков, поэтому отбор лучше проводить в F4-F6, когда большинство генотипов перейдет в гомозиготное состояние.

3. В качестве маркеров на высокую урожайность предлагаем признаки: продуктивная кустистость и масса 1 ООО зерен.

4. Предлагаем для дальнейшего испытания и селекционной работы высокоурожайные линии ячменя: Одесский 100 х Сигнал, Сигнал х Viva, Maresi х Сигнал и Viva х Омский 87.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Кирьякова, Марина Николаевна, Омск

1. Абдулатанов К.И. Изменчивость комбинационной способности сортов ярового ячменя по признакам продуктивности в условиях Памира. /К.И. Абдулатанов //Цитология и генетика. 1985. - Т. 19, №1. - С.37-40.

2. Алексеев A.M. Физиологические основы влияния засухи на растения. /A.M. Алексеев// Ученые записки Казанского Гос. ун-та. 1937. - Т.97. -С. 70-82.

3. Аманов А.А. Создание устойчивого к основным болезням исходного материала ячменя. /А.А. Аманов.: Тез. докл. Минск, 1991.- Т.1. - С.64.

4. Аниськов Н.И. Использование параметров экологической пластичности сортов ярового ячменя на заключительном этапе селекционного процесса. /Н.И. Аниськов // Научно -технический бюллетень / ВАСХНИЛ Сиб. отд-ние. СибНИИСХ. -1986. Вып. 14, С. 23-30.

5. Антонюк П.П. Влияние норм высева и доз минеральных удобрений на урожайность и технологические свойства зерна ячменя. / П.П. Антонюк, Н.С. Ефимова // Вестник. Новгор. гос. ун-та. 1999. - №11. - С.78-79.

6. Ацци Д.А. Сельскохозяйственная экология. / Д.А. Ацци М.: Иностр. лит., 1959.-479 с.

7. Бааст Б. Результаты селекции зерновых культур. / Б. Бааст // Научные, труды НИИР и ЗМНР. 1979. - Вып. 15. - С.71-78.

8. Басиситов А.А. Засухоустойчивые сорта ячменя /А.А. Басистов// Сельское, хозяйство.- 1968. №8. - С.33-39.

9. Бахарев А.В. Селекция ячменя / А.В. Бахарев //Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур в Западной Сибири: Сб. науч. трудов. /ВАСХНИЛ. Сиб. отд-ние. Новосибирск, 1986. - С.32-41.

10. Бахтеев Ф.Х. Географическая изменчивость вегетационного периода разных типов ячменей.: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. / Ф.Х. Бахтеев. Л.; 1935. -40 с.

11. Бахтеев Ф.Х. К генетическим основам селекции ячменя /Ф.Х. Бахтеев // Генетические основы селекции растений. М.: Наука, 1971. - С.374-416.

12. Батакова О.Б. Гибридизация ярового ячменя. /О.Б. Батакова // Наука производству: Сб. науч. тр. Холмогорской оп. ст. животноводства и луговодства. - Архангельск, 1999. - С.150-151.

13. Барсуков П.Н. Некоторые вопросы селекции ярового ячменя на продуктивность, качество зерна и устойчивость к полеганию. /П.Н. Барсуков : Автореф. дис .канд. с.-х. наук. Харьков, 1972. - 20 с.

14. Беленкевич О.А. Методические аспекты изучения адаптивности и скороспелости ячменя. / О.А. Беленкевич // Селекция и семеноводство.- 1993.- №3. -С.20-26.

15. Беленкевич О.А. Физиолого-генетические аспекты взаимосвязей между растениями ярового, ячменя в моноценозе. /О.А. Беленкевич // Сельскохозяйственная биология.- 2002.- №3.- С.57-61.

16. Баташева Б.А. Дифференциация подвидов ячменя по элементам структуры урожая и их корреляция с продуктивностью. /Б.А. Баташева // Сборник, науч. тр. по прикладной ботанике, генетике и селекции / ВНИИ растениеводства. 2000. - Вып. 158. - С.20-24

17. Беркутова Н.С. Методы оценки и формирования качества зерна. /Н.С. Бер-кутова. М:. Росагропромиздат, 1991. - 206 с.

18. Биохимическая характеристика коллекционных, перспективных и районированных сортов ячменя в условиях лесостепи Западной Сибири: Метод, рек. -Новосибирск : Сиб. отд. ВАСХНИЛ, 1980.- 17 с.

19. Болотов А.Т. Избранные сочинения /А.Т. Болотов. М.: Сельхозгиз, 1952.200 с.

20. Бороевич С. Принципы и методы селекции растений. /С. Бороевич. М.: Колос, 1984.-344 с.

21. Бриггс Ф. Научные основы селекции растений. /Ф. Бриггс, П. Ноуиз.- М.: Колос, 1972.-399 с.

22. Бугаев В.Д. Наследование количественных признаков продуктивности и качества зерна ячменя /В.Д. Бугаев : Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Л., 1979. -22 с.

23. Брюбейкер Д.Л. Сельскохозяйственная генетика./ Д.Л. Брюбейкер ; Пер. с англ. Н. Болотова.- М.: Колос, 1966. 194 с.

24. Бургазова И. Повышение содержания и качества белка у ячменя /И. Бурга-зова. //Растениеводческие, науки.- 1984.-Т. 21.- №6.- С.49-53.

25. Быховский А.И. Итоги изучения исходного материала и наследования хозяйственно-ценных признаков гибридами яр. ячменя в Хабаровском крае. /А.И. Быховский, И.М. Шиндин.- Новосибирск, 1981. С. 14-23.

26. Вавилов Н.И. Очерки, воспоминания, материалы. /Н.И. Вавилов.- М.: Наука, 1987.-488 с.

27. Вакар Б.А. Важнейшие хлебные злаки. / Б.А. Вакар. Новосибирск: Сиб-крайиздат, 1929. - 654 с.

28. Ващенко В.В. Изучение комбинационной способности в селекции ячменя /В.В. Ващенко // Научные, труды УНИИСХ. 1985. - Т.44. - С.199-201.

29. Войлоков А.В. Культурная флора СССР /А.В. Войлоков, О.М. Кошелева. -Л.: Лен. отд-ние, 1990. 424 с.

30. Гамзикова О.И. Биохимические особенности зерна сортов ячменя и взаимосвязь их с урожаем. /О.И. Гамзикова, Г.Я. Козлова, И.М. Федулова// Селекция и семеноводство зерновых культур /ВАСХНИЛ. Сиб. отд-ие. Новосибирск, 198о! - С.59-63.

31. Гаркавый П.Ф. Некоторые вопросы селекции ячменя на качество /П.Ф. Гар-кавый, В.Д. Новолоцкий, И.М. Бабак. //Научно-технический бюллетень ВСГИ. 1975. - Вып. 12. - С.3-8.

32. Гаркавый П.Ф. Характер наследования и наследуемость количественных признаков у гибридов ячменя в различных условиях выращивания. / П.Ф. Гаркавый, А.Л. Линчевский // Научно-технический бюллетень ВСГИ, -1980.- Вып.36.- №2. С.14-19.

33. Гешеле Э.Э. Возникновение земледелия в Сибири. /Э.Э. Гешеле // Сельское хозяйство Сибири. 1956. - №6. - С.95-96.

34. Гинзбург Э.Х. К вопросу о генетических корреляциях. Сообщение II. Способы оценки/ Э.Х. Гинзбург, З.С. Никоро // Генетика.- 1973.- Т.9, №6.-С.148.

35. Глуховцев В.В. Основные элементы продуктивности ячменя: селекционная ценность и корреляция /В.В. Глуховцев // Селекция и семеноводство. 1982. - №6. - С.21-22.

36. Глуховцев В.В. Изучение комплексной устойчивости ярового ячменя к неблагоприятным абиотическим факторам./ В.В. Глуховцев // Аграрная наука.- 1995. №2. - С.33-35.

37. Глуховцев В.В. Об оценке пивоваренных качеств ячменя. /В.В. Глуховцев // Вестник РАСХН.- 2001. №4.- С.84-86;

38. Глуховцев В.В. К проблеме использования ярового ячменя на пивоваренные цели в условиях Среднего Поволжья /В.В. Глуховцев // Сельскохозяйственная биология.- 1996. №1.- С. 15-20.

39. Голубев М.И. Качество ячменей степных районов Поволжья и пути их улучшения: Автореф. дис. д-ра с.-х. наук. / М.И. Голубев. Л., 1966. - 48 с.

40. Гончаров П.Л. Плодородие почвы и сорт основа устойчивости растениеводства в экстремальных условиях Сибири./ П.Л. Гончаров // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 1993.- № 2. - С.3-9.

41. Горшкова В.А. Проблемы и методы селекции и семеноводства полевых культур в Центрально-Черноземной зоне. /В.А. Горшкова, В.Т. Гордеев.-М., 1986. С.26-28.

42. Горак Л. Чехословацкие сорта пивоваренного ячменя, их свойства и районирование. /Л. Горак // Пивоваренный ячмень. М., 1961. - С.137-155.

43. ГОСТ 5060-86. Ячмень пивоваренный. Технические условия . М.: Государственный комитет по стандартам.-1986. - 6 с.

44. Гриб С.И. Наследование и изменчивость количественных признаков и свойств ячменя при селекции на качество: Автореф. дис . канд. биол. наук. /С.И. Гриб // Минск, 1983. 26 с.

45. Гриб С.И. Трансгрессивная изменчивость у гибридов ярового ячменя. /С.И Гриб, М.А. Кадыров // Изменчивость и отбор.- М., 1980.- С. 153-160.

46. Грушевилов Ж. Влияние минеральных удобрений на урожай и технологические качества пивоваренного ячменя / Ж. Грушевилов , В. Тодорова // Поч-вознан. Агрохим. Екол. -София.- 1993.- № 28.- С.9-14.

47. Грязнов А.А. Ячмень Карабалыкский. / А.А. Грязнов.- Кустанай, 1996. -448 с.

48. Грязнов А.А. Селекция ячменя в Северном Казахстане./ А.А Грязнов // Селекция и семеноводство.- 2000. № 4.- С.2-8.

49. Грязнов А.А. Селекция ячменя на устойчивость к болезням и вредителям. /А.А.Грязнов // Защита и карантин растений. -2000. -№ 11. -С. 14-16.

50. Гуляев Г.В. Селекция и семеноводство полевых культур./ Г.В. Гуляев, Ю.Л.Гужов. М., 1972. - 455 с.

51. Данилова Е.С. Продуктивность и пивоваренные качества сортов ячменя отечественной и зарубежной селекции./ Е.С. Данилова // Известия ТСХА.-1997.-Вып. 3.-С.37-47.

52. Данилова Е.С. Особенности роста и развития новых сортов пивоваренного ячменя в зависимости от норм высева, сроков посева и глубины заделки се -мян./Е.С. Данилова // Известия ТСХА.- 1999.- Вып.1. -С.41-50.

53. Догнал Л. Химический состав зерна ячменя./ Л. Догнал // Пивоваренный ячмень. -М., 1961.- С.49-50.

54. Дорофеев В.Ф. Генетика культурных растений./ В.Ф. Дорофеев // Зерновые культуры.- 1986. С.130-143.

55. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта./ Б.А. Доспехов. М. Колос, 1979.416 с.

56. Драгавцев В.А. Новые принципы отбора генотипов по количественным признакам/ В.А. Драгавцев // Генетика количественных признаков сельскохозяйственных растений.- М., 1978. -С.5-9.

57. Драгавцев В.А. Генетика признаков продуктивности яровой пшеницы в Западной Сибири./ В.А. Драгавцев, Р.А.Цильке, Б.Г. Рейтер. Новосибирск: Наука , 1984. -229 с.

58. Дремлюк Г.К. Приемы анализа комбинационной способности и ЭВМ программы для нерегулярных скрещиваний./ Г.К. Дремлюк, В.Ф. Герасименко.-М. : Агропрмиздат, 1992.- 145с.

59. Дубинин Н.П. Проблемы современной генетики./ Н.П. Дубинин.// Успехи современной генетики. 1974.-Т.5.-С.30-47.

60. Дудин Г.П. Электрофоретический анализ гордеинов у мутантов ярового ячменя./ Г.П. Дудин, А.А. Поморцев // Генетика.- 1998.- Т.34, № 10. -С. 13541358.

61. Ермаков A.M. Методы биохимического исследования растений./ A.M. Ермаков. -Л., 1987.-450 с.

62. Жученко А.А. Адаптивный потенциал культурных растений / А.А. Жучен-ко. Кишинев, 1988. - 766 с.

63. Зенищева JI.C. Проявление гетерозиса у гибридов пивоваренного ячменя. /J1.C. Зенищева// Сельскохозяйственная биология. -1971. -Т.6, № 2.-С.283 -287.

64. Зубенко А.П. Пивоваренные ячмени Советского Союза. / А.П. Зубенко. -М., 1971.-208 с.

65. Зыкин В.А. Изменчивость биологических свойств и признаков ярового ячменя, их связь с урожайностью./ В.А. Зыкин, Н.А. Куличенко.// Вестник сельскохозяйственных наук. Алма -Ата.: Изд. Кайнар, 1969. - С. 18 - 23.

66. Иванов Н.Н. Биохимическая характеристика ячменей СССР./ Н.Н. Иванов //Тр. по прикл. ботанике, генетике и селекции 1935. - Сер.З, № 7. - С. 1187.

67. Иванова Т.И. Влияние возрастающих доз минеральных удобрений на урожай и качество пивоваренного ячменя в годы с повышенным увлажнением на дерново-подзолистой почве. /Т.И. Иванова, А.В. Бабанина //Агрохимия.-1978.-№2.- С. 15-20.

68. Иванова Н.В. Селекция ярового ячменя на продуктивность и скороспелость с использованием диаллельных скрещиваний озимых и яровых сортов: Ав-тореф. дис.канд. с.-х. наук./Н.В. Иванова.- Ленинград, Пушкин, 1987. 16 с.

69. Иванов М.В. Использование показателей качества зерна при селекции пивоваренных сортов ячменя./М.В. Иванов, Н.В. Иванова.- Л., 1987.- С.76 -80.

70. Ильина Н.В. Гетерозис в наследовании технологических свойств ячменя. /Н.В. Ильина, Б.И. Кривогорницын, АЛ.Трофимовская // Бюллетень ВИР.-1977.- Вып.67. С.52 - 57.

71. Ильина Н.В. Взаимосвязь признаков качества ярового ячменя. / Н.В. Ильина // Бюллетень ВИР. 1973.- № 32. - С.34 -39.

72. Ильин А.В. О соотношении озерненности растения и крупности зерна у ярового ячменя./ А.В. Ильин, Т.Н. Степанова // Селекция и семеноводство.-1994.- № 3.- С.22-24.

73. Каданев И.М. Влияние условий возделывания на урожай и пивоваренные качества ячменя./ И.М. Каданев. Горький, 1958. - 325 с.

74. Каданев И.М. Ячмень. / И.М. Каданев // М.: Колос, 1964. - 233 с.

75. Казарцева А.Т. Эколого-генетический анализ изменчивости признаков качества зерна./ А.Т. Казарцева, Н.В.Сокол, В.А. Драгавцев // Селекция и семеноводство.- 1993.- № 4.- С.28-31.

76. Казьмин Г. Т. Комбинационная способность сортов ярового ячменя в условиях Дальнего Востока./ Г.Т. Казьмин // Сиб. вест. с.-х. наук.- 1983.- № 4.-С.31 -38.

77. Калашник Н.А. Характер наследования и комбинационная способность сортов мягкой яровой пшеницы на разных фонах питания./ Н.А. Калашник, О.И. Гамзикова : Метод, рекомендации.- Новосибирск, 1980.- 60 с.

78. Калашник Н.А. Селекционно-генетический анализ продуктивности гибридов ячменя./ Н.А. Калашник, Я.Э. Смяловская // Генетика. 1986. Т.22, № 7. -С.1155 -1162.

79. Калашник Н.А. Влияние фона питания на развитие корневой системы ячменя в фазу кущения./ Н.А. Калашник, О.И. Гамзикова, Т.Ф. Глазачева // Селекция и семеноводство с.-х. культур в Западной Сибири. Новосибирск, 1984. -С.92 -96.

80. Качур О.Т. Комбинационная способность сортов мягкой яровой пшеницы в диаллельных скрещиваниях: Автореф. дис. канд. с.-х. наук, / О.Т.Качур.-Ленинград, 1979. 20 с.

81. Ключко Н.Ф. Оценка пивоваренных достоинств ярового ячменя в процессе селекции. / Н.Ф. Ключко // Ячмень в условиях интенсивного земледелия. -Одесса, 1982, С.52-57.

82. Козлова Г.Я. Некоторые биохимические показатели зерна ячменя и создание исходного материала для селекции: Автореф. дис. канд. с.-х. наук, /Г.Я. Козлова.-Ленинград, 1978.-21 с.

83. Конарев В.Г. Ресурсы растительного белка и проблемы его качества. /В.Г.Конарев// Сб. науч. тр. по прикл. ботанике, генетике, и селек-ЦИИ./ВИР- Л., 1981, -Т.70.- С.3-11.

84. Королева Л.И. Наследование количественных признаков у гибридов F1 ярового ячменя в диаллельных скрещиваниях./ Л.И. Королева // Тр. по прикл. ботанике, генетике и селекции./ ВНИИ растен-ва им. Н.И. Вавилова. -1982. -Т.73, вып.З. -С.60-66.

85. Косминский Г.И. Химико-технологические исследования способа термической обработки несоложенного ячменя в пивоварении.:Автореф. дис. канд. техн. наук/ Г.И. Косминский -М., 1969. 32 с.

86. Лейструмайте А.К. Перспективные образцы ярового ячменя для селекции на качество./ А.К. Лейструмайте // Бюллетень ВИР. -1990. Вып.201. - С.35-37.

87. Леонтьев С.И. Подбор и рациональное сочетание лучших сортов важный резерв повышения урожаев пшеницы./ С.И. Леонтьев, Р.И. Рутц // Резервы повышения урожая зерновых культур в Омской области.- Омск, 1972. -С. 10-27.

88. Лисюк Г.М. Исследование возможности производства пивоваренного ячменя в Новосибирской области / Г.М. Лисюк, А.И. Сибирцев // Сиб.вест.с.-х. наук.- 1985.-№1-С.15-18.

89. Литун П.П. Методические рекомендации по применению математических методов для анализа экспериментальных данных при изучении комбинационной способности./ П.П. Литун. Харьков, 1980. -60 с.

90. Лукьянова М.В. Исходный материал для селекции ячменя на повышение содержания белка с улучшенным составом аминокислот./ М.В. Лукьянова, А.Я. Трофимовская //Тр. по прикл. ботанике, генетике и селекции / ВИР -Л., 1975. -Т.55, Вып.З. -С.185-196.

91. Лукьянова М.В. Биохимические свойства сортов пивоваренного ячменя при экологическом испытании./ М.В. Лукьянова, В.И. Хорева // Науч.-техн. бюллетень / ВИР.- Л., 1988. Вып.180.- С.9-14.

92. Максимов Р.А. Основные приемы производства семян пивоваренного ячменя в южной лесостепи Омской области: Автореф. дис. канд. с.-х. наук .-/Р.А. Максимов//- Омск, 2004.- 16с.

93. Мальцев П.М. Технология солода и пива./ П.М. Мальцев// -М., 1964. -75 с.

94. Международный классификатор СЭВ рода Hordeum L. / А. Лекеш, А.Я. Трофимовская, М.В. Лукьянова / В PIP. Л., 1983. -53 с.

95. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. М.: Колос, 1971. - Вып.1.- С. 15.

96. Наволоцкий В.Д. Технология производства пивоваренного ячменя в Центрально- Черноземном районе России./ В.Д. Наволоцкий/;Прак. пособие -М.: ФГНУ "Росинформагротех", 2001. 32с.

97. Неттевич Э.Д. Выращивание пивоваренного ячменя. / Э.Д. Неттевич, З.Ф.Аниканова, Л.М. Романова.// М.: Колос, 1981. - 207с.

98. Никитенко Г.Ф. Селекция ячменя на продуктивность и качество / Г.Ф. Ни-китенко, М.А. Полухин, В.А. Горшкова // Селекция и семеноводство. 1977. - №1. - С.30-32.

99. Нуритдинов А.И. Влияние условий выращивания на содержание белка и крахмала в зерне ячменя./ А.И. Нуритдинов, А.А. Басистов // Бюллетень ВИР. 1976. -Вып.59. - С.21-24.

100. Омаров Д.С. Проблемы гибридизации и гетерозиса ячменя: Автореф. дис. докт. биол. наук. Л.: 1969. - 52с.

101. Петрова Т.М. Биохимическое изучение сортов ярового ячменя в условиях СССР.: Автореф дис.канд. биол. наук./ Т.М. Петрова // Л., 1964. - 20 с.

102. Петрова A.M. Изменчивость агробиологических особенностей и технологических свойств сортов пивоваренного ячменя в Нечерноземной зоне РСФСР./ A.M. Петрова, Н.В. Ильина // Тр. по прикл. ботанике, генетике и селекции Л., 1982. - Т.73, вып.1. - С.88-92.

103. Пивоваренный ячмень в Западной Сибири: Методические рекомендации. /СибНИИЗХиМ, АНИИЗиС. Новосибирск, 2000. - 52 с.

104. Пивоваренный ячмень в Алтайском крае : Методические рекомендации /РАСХН. Сиб. отд-ние. АНИИЗиС. Барнаул, 2003.- 43с.

105. Прокофьева Е.В. Изучение наследования элементов продуктивности растений ячменя / Е.В. Прокофьева // Всесоюзная школа молодых ученых и специалистов по теории и практике в селекции растений. М., 1979, - С.48-49.

106. Райнер JI. Озимый ячмень. / Л.Райнер, И.Штайнбергер / М.: Колос, 1980. -214с.

107. Родина Н.А. Комбинационная способность некоторых сортов ячменя./ Н.А. Родина // Труды НИИСХ Северо- Востока. Киров, 1974. - С.97-105.

108. ПЗ.Рутц Р.И. Прогноз общей комбинационной способности пшеницы по результатам изучения родительских компонентов./ Р.И. Рутц // Селекция и семеноводство зерновых культур. Новосибирск, 1980. - С.5-11.

109. Сазонова Л.И. Селекционно- генетическое изучение образцов коллекции ячменя в лесостепи Омской области : Автореф. дис. канд. с.-х. наук./ Л.И. Сазонова// Л., 1979, - 21с.

110. Сичкарь Н.М. Биохимия ячменя./ Н.М. Сичкарь, Н.Н. Иванов // Биохимия культурных растений. - М.: 1958. - Т.1.- С.234-330.

111. Смолин В.П. Технология возделывания пивоваренного ячменя в Центральном районе России.: Практ. пособие. /В.П. Смолин- М.: ФГНУ "Росинфор-магротех." 2001 -16с.

112. Степанов A.M. Пивоваренные качества сортов ярового ячменя в условиях северо-западных районов Украины: Автореф. дис.канд. с.-х. наук./ A.M. Степанов// Одесса, 1972. -19с.

113. Сурин Н.А. Селекция ячменя на качество в Восточной Сибири./ Н.А. Сурин, А.Г.Разумовский, Л.И. Жукова.// Сиб. вестн. с.-х. науки. -1979. -№1.- С. 2430.

114. Сурин Н.А. Селекция ячменя в Сибири./ Н.А. Сурин, Н.Е.Ляхова.// РАСХН. Сиб. отд-ние. НПО "Енисей" Новосибирск, 1993. - 292с.

115. Сурин Н.А. Величина гетерозиса и другие показатели при реципрокных скрещиваниях ячменя./ Н.А. Сурин // Труды Краснояр. НИИСХ. Красноярск, 1969.- Т.5.- С.147-155.

116. Тимина М.А. Наследование элементов продуктивности и содержания белка гибридами ярового ячменя./ М.А. Тимина // Науч.техн. бюллетень ВНИИ растениеводства. -1991.- Вып.207. -С. 12-13.

117. Тимина М.А. Образцы ярового ячменя, ценные для селекции на пивоваренные качества в условиях Красноярского края./ М.А.Тимина // Пути повышения эффективности с.-х. производства Восточной Сибири. Красноярск, 1989. - 14с.

118. Тищенко Е.Е. О сортах русского пивоваренного ячменя./ Е.Е. Тищенко // -Санкт-Петербург., 1894.- 62с.

119. Трофимовская А.Я. Изучение технологических свойств ячменя в связи с проблемами селекции./ А.Я. Трофимовская, Н.В. Ильина // Бюллетень ВИР -Л., 1979.- Вып. 97. С.49-57.

120. Турбин Н.В. Диаллельный анализ в селекции растений./ Н.В. Турбин, Л.В. Хотылева, Л.А. Таратутина. Минск: Наука и техника, 1974. - 184с.

121. Усикова А.А. Наследование количественных признаков колоса и зерновки в системе диаллельных скрещиваний ячменя./ А.А. Усикова // Цитология и генетика.- 1979.- Т.13, №1. -С.25-30.

122. Усикова А.А. Наследование некоторых хозяйственно-ценных признаков у ячменя./ А.А. Усикова // Селекция ячменя и овса.- М.: Колос, 1971. С.34-48.

123. Усикова А.А. Изучение генетических свойств ярового ячменя с использованием диаллельных скрещиваний./ А.А. Усикова // Цитология и генетика.-1975.-Т.9, №2. С.34-39.

124. Федулова Н.М. Ячмень./ Н.М. Федулова // Пути увеличения производства фуражного зерна. Омск, 1984, - 96 с.

125. Хангильдин В.В. О принципах моделирования сортов интенсивного типа /В.В.Хангильдин // Генетика количественных признаков сельскохозяйственных растений. М.: Наука, 1978,- С. 111-116.

126. Цильке Р.А. Методика диаллельного анализа исходного материала по количественным признакам /Р.А. Цильке, Л.П. Присяжная: Метод, рекомендации. Новосибирск, 1979 - 29 с.

127. Чепелев В.П. Исходный материал и итоги селекции ярового ячменя на продуктивность, качество зерна в условиях среднего Урала: Автореф. дис. канд. с.-х. наук / В.П. Чепелев // Л., 1980. -23 с.

128. Чеснокова В.И. Формирование некоторых признаков у гибридов ячменя./ В.И. Чеснокова// Труды Азербайдж. СХИ. 1977. Вып.З. -9 с.

129. Чижмак С.В. Наследование хозяйственно-ценных признаков при скрещивании двурядных и многорядных форм ячменя в условиях Западной Сибири: Автореф. дис.канд. с.-х. наук./ С.В. Чижмак// Новосибирск, 1989. -16 с.

130. Шаманин В.П. Курс лекций по частной селекции и генетике зерновых культур./ В.П. Шаманин // Омск, 2003. - 204 с.

131. Шиндин И.М. Прогнозирование селекционной ценности популяций ячменя по гибридам ранних поколений./ И.М. Шиндин, Д.Ч. Юн // Селекция и агротехника полевых культур в Приамурье. Новосибирск, 1987, С.23-29.

132. Шумный В.К. Ранний 1 новый сибирский сорт ячменя с повышенной питательной ценностью зерна./ В.К. Шумный, М.И Голышева // Генетика народному хозяйству. - Новосибирск, 1990. - С.20-22.

133. Шунков В.И. Очерки по истории земледелия Сибири 18 века./ В.И. Шунков ; / АН СССР. М., 1956. - С.275-277.

134. Щипак П.В. Создание исходного материала для селекции ярового ячменя пивоваренного направления в Восточной лесостепи УССР: Автореф. дис. канд. с.-х. наук./П.В. Щипак// Харьков, 1989. - 17с.

135. Aksel R. The inheritance of malting quality and agronomic characters in a dialled- cross of barley./ R. Aksel, L.P.Johnson // Cand. J. Genetics, Cytolog. -1964. Vol.6, №2 - P. 178-200.

136. Aufhammer G. Der Erblichkeitsanteil Wichttiger Qualittats eigenschaften bei Braugerste /G. Aufhammer, G Fischbeck, L. Reiner// Brauwissenschaft.- 1968.-V.21, №5. - P.26-35.

137. Baker R. Early generation inheritance of malting quality characters in barley cross. /R. Baker, V. Bendelow, K. Buchannen // Crop.Sci.- 1968.- V.8, №4.- 55 p.

138. Вълчева Д. Наследяване екстрактното съдържание в хибридн зимен пивоварен ечемик. /Д. Вълчева, Н. Мерсинков, Н. Варсанова /- Растениевод, науки. -2000.-№10.-С. 835-838.

139. Ceccarelli S. A methodological study on participatory barley breeding. I Selection phase / S. Ceccarelli, S. Grando at all // Euphutica. 2000. -Vol. 111, №2 -P.91-104.

140. Cenci C.A. Cumh anatomy in barley (Hordeum vulgare) / C.A. Cenci, S. Grando // Can. J. Bot. 1984. - Vol.62, №10. - P.2023-2027.

141. Chauhau B.P. Heterosis for grain yield and its components in spring barley /В.Р. Chauhau// Acta agron. hung./ Aneta acta agron. Acad. Sci. hung. 1985. - Vol.34, №3. - P. 286-293.

142. Chery J. Improvement of the feed quality in barley. /J. Chery, L. Jestin // Reprinted from barley genetics/ III Proceedings of the third international barley genetics symposium. Garching, 1975. - P. 565-571.

143. Dambroth M. Low input varieties: definition, ecological requirement and selection /М. Dambroth, N. Bassam// Sci. Assembl. Dep. Nat. and Math Sci. Serb. Acad. Sci. and Arts. 1982. - №13. - P.325-336.

144. Dixit R.K. Genetic variability inter relationship and heritability studies on yield and its components in barley. / R.K. Dixit // Madras Agr. J.- 1973.- № 60. P.1206-1209.

145. Donald S.M. The design of wheat ideotype. /S.M. Donald // In: Proc. 3 rd. Inter Wheat Gen. Symp. Canberra, Australia, 1978.- P.377-378.

146. Doll H. Evaluation High lysine barley mutants. /Н. Doll, B. Kfie// Breeding for seed protein. 1975.- P.55-59.

147. Dudee W.G. New barley cultivar. /W.G. Dudee// Annu. Rept, 1996-1997 / Scott. Crop. Res. Inst. 1997. - 105 p.

148. Ewertson G. Second placement of some different spring barley genotypes /G. Ewertson//Agri. hortique genet., 1986, № 44.-P.38-49.

149. Faris D.G. Yield component development in four isogenic barley lines differing an awn length / D.G.Faris // Can. J. Plant Sci. 1974.- Vol. 54, №2. - P.315-322.

150. Gallagher LW.Interactions among Loci conferring photoperiod insensitivity for heading time in spring barley. / L.W. Gallagher, K.M. Soliman, H.Vivar // Crop Sci. 1991. - Vol.31, № 2. - P.256-261.

151. Horsley R.D. Effects of gene ant 13 on agronomic and malt quality traits of barley. / R.D. Horsley, P.B. Schwars, A.E, Foster // Crop Sci., 1991.- Vol.31, P.593-598

152. Huang Zu -Liu. Yanghzhoy daxue xuebae, zizan kexue ban./ Zu-Liu Huang., Yu-Ping Pan // J. Yangzhou, Univ. Natur. Sci. -2000. Vol.3. - №1.- P.36-40.

153. Kaneko T. Genetic analysis of B-amylase thermostability to develop a DNA marker for malt fermentability improvement in barley./T.Kaneko, M.Kihara // Plant Breed.- 2000. Vol.119, №3. - P. 197-201

154. Kaczmarek Z. Genotype environment interaction of barley doubled haploids with regard to malting quality./ Z. Kaczmarek.,T. Adamski.// Plant Breed.-1999. -Vol.118, №3.-P.243-247.

155. Kazuhiro S. Икусю гаку дзасси./ S.Kazuhiro.,K.Kenji.,O.Hiraaki.//Jap J.Breed., 1989.- Vol.39.-P.471-480.

156. Kurai K. Relationships between malting quality and head type kernel appertance in malting barley./ K. Kurai.,T.Sekiguchi // Japan J. Breed. -1987. -Vol.37. №4. -P.421-428.

157. Metcalfe D.R. Ellice barley./ D.R. Metcalfe.// Canad. J. Plant Sci.- 1987, № 67. -P.823-826.

158. Munck L.B. Genome adjustment by breeding to balance yield defects in high-lysine mutants of barley./ L.B. Munck., V.T. Stilling.// Gen.Manipulat., Plant Breed. Proc. Inst. Symp., Berlin.- 1986. P.49-60.

159. Petr F. Genotypic correlation, dominance and heritability of quantitative characters in oats. / F.Petr, K. Frey // Crop Science, 1966. Vol.6, №3. - P.259-262.

160. Powell W.T. The effects of major genes on quantitatively varying characters in barley./ W.T.Powell, R.P.Ellis, F.E.Thomas.// Heredity. -1990. Vol.65, №2, -P.259-264.

161. Rasmussen I.A. Growing malting barley without the use of pesticides./ I.A. Rasmussen., K.T. Kristensen.// Integr. Crop Prot. Towards Sustainabil: Proc. Symp., Edinbyrg, 11-14 Sept. -1995. P.431-438.

162. Schildbach R. Rasterelektronen mikroskopishe Untersuchungen der Endosperm struktur zuz Rationalisierung der Selection in Fruhen Generationen bei der Braugenste./ R. Schildbach // Tagungsber. Acad. Land. DDR. 1990. -Vol. 228. -P.287-298.

163. Schaller C. Isogenic analisis of the effects of the awn on productivity of barley./ C. Schaller et al.// Crop Sci. -1972. Vol.12, №4. - P.531-535.

164. Shut J.W. Prediction of barley progeny perfomance in the presence of genotype -environment interaction./ J.W. Shut // Plant Breed.-2000.- Vol.119, №1. P.47-50

165. Swanston J.S. The assessment of two barley starch mutants as potential parents in a malting quality breeding program./ J.S. Swanston.// Ann. Appl. Biol. -1991.-Vol.l 18, №2.- P.417-422.

166. Szalai G. Селекция ячменя в Северной Венгрии /G. Szalai // Tagunsber.- 1990. -Vol. 288-P. 199-202.

167. Thomas W.T. The effects on major genes on quantitatively varying characters in barley. The G Pert and Denso loci and quality characters./ W.T. Thomas, W.B. Powell.// Heredity. -1991.- Vol.66. P.381-389.

168. Windisch W. K. Empirie und Wissenschaft in Brangewerbe./ W.K. Windisch.// Sauch Wockenschrift fur Braner. 1927. - 102.p.

169. Wang L. Ханчжоу дасюэ сюэбао. Цзыжань Кэсюэ бань./ L. Wang, Y.Zhilong.// Harbin, Univ. Natur. Sci.Ed. -1988.- Vol.15, №2. P.219-226.