Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Эффективность возделывания озимой пшеницы по интенсивной технологии в условиях северной лесостепи УССР
ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство
Автореферат диссертации по теме "Эффективность возделывания озимой пшеницы по интенсивной технологии в условиях северной лесостепи УССР"
УКРАИНСКАЯ .ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСЮГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ
На правах рукописи ДУТОВ Александр Иванович
Ш 633.11:631.8: 532.9
иМЕШВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ ПО Г.НТКНСИВНОЙ ТЕХНОЛОГИИ В УСЛОВИЯХ СЕВЕРНОЙ. ЛЕСОСТЕПИ УССР
Сб.01.09 - растениеводство
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
Киев - ©90
■-" с
Работа выполнена в Украинском ордена Трудового Красного Внаиени научно-исследовательской институте земледелия в 19 84— 1987 гг.
Научный руководитель - член-корресповдент ВАСХНМ, доктор сельскохозяйственных наук В-Ф.Сайко
Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук,
профессор В.П.Гудзь, кандидат сельскохозяйственных наук В.П.Соломахин
Ведущее предприятие - Мироновский научно-исследовательский
институт селекции и семеноводства '. , пшеницы им. В.Н.Ремесло
Защита диссертации состоится " 1990г. в
. °° час, на заседании специализированного совета в Украйнско сельскохозяйственной академии, в 50 аудитории 4-го учебного корпуса. ..
Просьба принять участие в обсуждении диссертации при ее-защите или выслать отзыв на автореферат в 2-х экземплярах, заверенных печатью по адресу: 252041, Киев-«, у л. Героев Обороны, 15 сектор защиты диссертации.
С диссертацией можно ознакомиться.в библиотеке академии.'
Автореферат разослан "20 " цо^^р* . 1990 г.
Ученый секретарь
специализированного совета р^Ъеи(¿(мл^ ■ кандидат сельскохозяйственных наук; доцент
-О.И.Гончаренко
" ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность_темы. Зерновая проблема является ключевой ь продовольственном комплексе и ео многом определяет успех дальнейшего экономического и'социального развития страны. Важным этапом в ее решении является разработка, совершенствование и внедрение интенсивных энергосберегающих технологий возделывания зерновых культур, среди которых в Украинской ССР большое значение имеет озимая пшеница, как потенциально высокоурожайная и ценная продовольственная культура, занимающая значительные посевные площади. На этой основе в последнее время большое вникание уделяется вопросам теоретической и практической целесообразности возделывания озимой пшеницы по интенсивной технологии с учетом особенностей различных почвенно-климатических условий и сортов (В'.С.Никое, ©65; АЛ.Медведовский, 19 66; Ю.П.Ковырялов, 19 06; К. А.Касаева, 1987; Н.А.Ильченко, А.М.Твердохлеб, 1900; Г.Р.Плкуи, Т965; В.Ф.Сзйко, 19® и др.). Следовательно разработка и совершенствование интенсивной технологии возделывания озимой пшеницы применительно к почвенно-климатическим условиям определенного региона~явлгсется важной и актуальной задачей.
Диссертационная работа выполнялась в соответствии с программой 0.51.03 "Разработать и внедрить комплексные системы увеличения производства продовольственного к фуражного зерна высокого !:ачестЕз по зонам страны" по ззданши 09 .01 "Усовершенствовать еупествупщие и разработать новые интенсивные энергосберегающие технологии'возделывания зерновых колосовых культур и кукурузы, обеспечивающие повышение урожэйнобти и качества зерна, устойчивости его производства и охрану окружающей среди". Государственный регистрационный К-: 0.107.00.3927,
Це1ь_!!_31Дзчи исследований^. Цельп исследований являлось создание оптимальных усл.овий для наиболее полной реализации биологического потенциала озимой пшеницы, возделываемой по интенсивной технологии в условиях северной Лесостепи УССР.
Лля достижения поставленной цели предусматривалось решение коиплексэ задач, связанных с оптииизацйёй режима азотного питания озимой пшеницы на основных этапах формирования элементов продуктивности при интегрированной системе защиты растений и организацией агробиологического контроля за состоянием посевоп. f
ИЗД.Ч!1?'1 м°М.изнз работы заклсчается в тон, что для условий
h
северной Лесостепи УССР дана комплексная агротехническая оценка отдельных элементов интенсивной технологии (дробное применение азота с цель» управления формированием урожая, система интегри- ' рованной защиты растений, способы обработки посевов пестицидами), их комплексное влияние из рост и развитие озимой пшеницы, формирование урожая и качества зерна. Рассчитана биоэнергетическая и экономическая эффективность интенсивной технологии в сравнении с общепринятой, установлены функциональные связи урожая и качества зерна с изучаемыми факторами.
Пр«гическая.^енность ¿аботьк В результате исследований для хозяйств зоны северной Лесостепи Украины разработано оптимальное сочетание основных факторов интенсивной технологии возделывания озимой пщеницы - дробного внесения азотных удобрений-с целью управления формированием элементов продуктивности и интегрированной системы защиты растений, которое использовано при разработке научно обоснованной системы земледелия Киевской области, а рекомендаций внедрены в колхозе "Шлях Ильича" Володарского района Киевской области на площади 180 га. Внедрение результатов исследований способствовало получение стабильно высоких урожаев зерна озимой пшеницы хорошего качества,
Апробация цаботъи Результаты исследований докладывались на конференции молодых ученых в Украинском НЧИ земледелия (-ЗЭ87, 1988 гг.), Республиканское научно-практической конференции (Одесса, 19 08), Х1У Всесоюзном координационном научно-методическом совещании "Система диагностики минерального питания сельскохозяйственных культур для моделирования к управления, пяодоро- . дием почЕ"(Мос'кЕа, 19©), Республиканской научно-технической конференции "Интенсивное земледелие и охрана окружавшей среды" (Волгоград, 19'®), на ЗУ конференции молодых ученых института почвоведения и фотосинтеза (Пущино, В83), з также нз расширенном заседаний лаборатории интенсивных технология ЕОзделыЕания зерновых колосоеых культур и кукурузы, методической комиссии Украинского НИИ земледелия.
Публ£кация^еэ^дат^атов_исследований. По результатам исследования опубликовано четыре печатные работы.
Структура и объем £зботы^ Диссертация изложена на 150 страницах машинописного текста и состоит из. вв'едения,' тести глав, выводов!! предложений производству, приложений. Текстовая часть ■
включает Ш таблиц, 7 рисунков. Список использованной дитера'гу--рц насчитывает 312 наименований, из которых 17 зарубежных авторов.
УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ МССЛЙОВАНИи
Исследования по -гене диссертации проводились в опнтно-сщде--новодческом совхозе "Чабаны" Украинского ЩИ земледелия Ккь;а; Святотанекого района Киевской области. Почва опытного участка серая лесная крупнопылеватая легкосуглинистая с содержанием в пахотном слое гумуса 1,3а, легкогидролизуемого азота 6,5, подвижного Р205 -9,4 и обменного - 7,7 мг/100 г почвы, рН солевой вытякки С КСЮ - 5,9.
Климат северной Лесостепи УССР умеренно-континентальный. Средняя продолнительвссть безморозного периода составляет 160 -170 дней, среднегодовая сумма осадков - 545 им.
Погодные условия вегетационных периодов в годы проведения исследований в целом были благоприятными для возделывания озимой пшеницы. В то же время 19 85 год характеризовался как прохладны5, с неравномерны; рас предедениец осадков, 19 86 - жаркий, в первой половине засушливый и 1987 как влажный и прохладный.
.Тслоьне опыты проводились с сортом озимок пшеницы Полессквя-70. Предшественник - клевер одного года пользования.
Схес.а опыта позволяла изучить эффективность азота (120кг/га) при одноразовом и дробном его внесении, на фоне интегрированной и общепринятой систел задита. растения.
Общепринятая'система ззщигы растений включала протравливание семян бяйтаном (2 кг/т) и обработку .посевов гербицидом лон~ трел (С,5 л/га). Интегрированная - протравливание сеияя бпйтяпои (2 кг/т), обработку посевов на С-1У этапах органогенеза гербицидом линтрел (0,5 л/га), -хундозолои (0,5 л/га) н гуронСц кг/гн Д.в.); на УИ-Х этзотх органогенеза - метафоепн (0,5 л/гч) и фун-дозодск (С,5 гг/п).
Пестицидн ирг. к снялись с учетом экономических по рогоз вредоносности вредителей, распространения болеэнегг н степени засоренное ти посевов сори якани.
Газ::-:;!, огнт'мх делянок 35—'(0 м~, учетная шгосргу. ии,
ш. ьтпрност!. опмтч четырехкратная.
Программ соп;пптт>уггзих !6л?:дйнпГ; п "огледош ни Г; г-клг.чалв: <
- изу -¡ени т,\т тики ргз^иом-и почзн метрового слеч «о горн»
■ б.
зонтам в 10 см термостатно-весовым методам;
- определение в слоях почеы 0-20 и 20-40 см нитратного азота калориметрическим методом с дисульфофеноловой кислотой;. pH, солевое (КС0 - потенциометрически;
- фенологические наблюдения за ростом и развитием растений проводили по методике Государственной комиссии по сортоиспытании сельскохозяйственных культур (I97I);
-'этапы органогенеза определяли по Куперман Ф.М.;
- интенсивность полегания озимой пшеницы оценивалась по пя-тибальной шкале; зимостойкость и выживаемость рзстений - прямым' полевым методом пу;Т%и подсчета количества растений на закрепленных площадках (0,3 м2) е четырехкратной повторности;
- площадь листьев определяли на измерителе площадей; поглотительную активность корней - по методике Куркиной В.М. и др. (1973);
- содержание общего азота в листьях « белкового в зерне -объемным методом с биамперметрической индикацией конца титрования (Цап H.A., Леокчик O.A., 1970), фосфора - по Кирсанову, ка- • лия - на пламенном фотометре (Лисовал А.П., Давыденко У.М., Мой-сеенко Б.Н., 19 84); активность нитратредуктазы - по Ермакову А.И. (1972); Содержание нитратного азптз в листьях - с-реактивом САЛ (Губочек П., 1981);
- массу 1000 зерен определяли по' ГОСТу 10640-64; содержание клейковины - ГОСТу 13586.1-68; объемную массу зерна - ГОСТу 10840-64; технологические показатели качества - в соответствии с "Методическими указаниями по изучении технологических свойств пшеницы" е лаборатории массовых анализов Украинского НИИ'земледелия;
- математическую обработку проводили методом дисперсионного и корреляционно-регрессионного анализа с применением ЭВМ
СМ ~ 1420 :
- Для расчета экономической эффективности интенсивной технологии возделывания озимой пшеницы использовали "Методические указания по определению экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских работ в земледелии и-растениеводстве"-(ISB5), биоэнергетической эффективности - "Методика биоэнергетической оценки технологий производства продукции растениеводства" (Б03).
*
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Запасы_п£одуктиЕной влаги в почье и влаГ£Обес_печенность ози-М£И_пшеницы^ Осадки осенне-зимнего периода обусловили увеличение запасов продуктивной влаги в метровом слое почвы в период Ебсен-него кущения в 13 85 и В66 гг. до 15 4-224 мм и в ©87 ~ до 232 258 мм. В последующие фазы роста и развития озимой пшеницы наблюдалось, их снижение. Минимальным!; они были в период формирования зерна, составив в относительно засушливом 23 86 году 34-39 ми, во влакном ВС7 - 156-172 мм И в 19 85 - 70-8'3 мм.
Расход влаги на единицу продукции (зерно) был максимальным в варианте без применения удобрений и в среднем за годы исследования при общепринятой системе защиты растении составлял 1358 иэ/т Одноразовое допосевное внесение азота (120 кг/га) способствовало более рациональному ее расходу, снизив коэффициент водопотребле-нда до 1010 м3/т. Однако, минимальным он был при возделывании озимой пшеницы по интенсивной технологии, составив 63В и 846 м3/т зерна, что обусловило более рациональный расход влаги на единицу продукции за счет повышения урожайности культуры.
Динамика_нитратного аэотз, в почве. В наших исследованиях в период появления всходов в пахотном слое поч„ы (0-20 см) содержание нитратного азота было, естественно, выше нз вариантах с внесением аммиачной селитры до посева. Подобная закономерность сохранялась и на Ш этапе органогенеза.-Однако, начиная с 1У этапа более высокое содержание нитратов в- почве было на варианте с дробным, в несколько приемов внесением удобрений, составив в пахотном слое почеи в период труб кования 1,74, колошения - 1,66, формирования зерна - 1,03 и полной спелости - 0,46 иг/100 г почвы, что способствовало установлению для растений боле.е оптимального режима азотного питания.
Реакция почвенного_р^стлора в связи с применением азотных у^пбрений^ Использование повышенной дозы азотных удобрений (120 кг/га д.в.) приводило к некоторому изменению реакции почвенного раствора в сторону его подкисления. Однако, оно носило временный характер и к' полной спелости зерна озимой пшеницы рН полевое Зало примерно на одном уровне для всех изучаемых вариантов: в пахотном слое почвы (0-20 см) 5,56-5,61 и в подпахотном (20-40 си) -5,66-5,59. Необходимо отметить, что при одноразовом допосевном внесении азота значение рН (КС£) было болей низким в период йа- г ' чального роста к развития растений, когда озимая пшеница наиб^-
лее болезненно переносит подхнслеиие почвенного раствора.
Зимостойкость озииой_пшеницы_и_инт_енсквность_Еесенней реге-не_рации_узл£вых__кордеи. Лучшей подготовке растений к неблагоприятным условиям зимнего периода способствовало умеренное азотное питание в осенний период при достаточной их обеспеченности фосфорок и калием. Так, в варианте с внесением осенью PqqAqq сохранилось, в зависимости от погодных условий осенне-зимнего периода, от 89 до 97 % растений; при основном внесении азота (^120*90^0' /l/gQpQQ^Q и A'gQPggKgQ) - от 61 до 9 2 %. Одновременно применение азотных удобрения, особенно в период ранневесеннего кущения; обеспечивало более интйюивнув регенераций узловых корней, количество которых в среднем за годы исследований из расчета на 10 растений составляло от 42 до 45 шт., а на неудобренном варианте - 36 шт.
£инзмика_площа£и_листовой поверхности. Условия возделывания озимой пшеницы оказывали существенное влияние на нарастание листовой поверхности. В период весеннего кущения самая еысокзя площадь листьев была на -вариантах с внесением всей дозы азота до посева и частичным перенесением его на Ш этап органогенеза (12,4 и 12,9 тыс.м /га). Однако, начиная с фазы выхода растений в трубку на Есех вариантах с внесением азота при интегрированной системе защиты растений площадь листьев была примерно на одном уровне,' составив 33-35 тыс.м2/га. К фазе колошения она была Еыше у растений вариантов с дробным применением азота, максимально достигнув 43,9 тнс.м"/га, что на 6,7. больше, чем у растений вз^ианта с одноразовым внесением азота (120 кг/га) и на 5,3 Тыс.м /га с перенесением половйны его на рэнневесеннюв подкормку.
Применение интегрированной системы зациты растений обусловило улучшение фитосаниторного состояния посевов,- что способствовало формированию более высокой площади листьев и длительному сохранение их активности. Так, в варианте с дробным применением азота (30 кг/га на Ш, 60 на 1У и 30 на 71 этапах органогенеза) при общепринятой системе защиты растений площадь листьев была ниже, чем при интегрированной: в период выхода растений в трубку на 6,9 и 5Л тыс.и2/гз, колошения -7,7 и 6,6 и формирования зер-
у
на на 9,0 и 9,6 тыс.м /га, в зависимости от способа обработки посевов пестицидами (раздельно и в баковых смесях).
Подобная закономерность прослеживалась и в накоплении растениями "сухого вещества, динамике поглотительной активности корневой системы.
Соде£к;ание_азота_в__листьях_оз11мси пшеницы. Б нькмх г.ссладова няях в период'весеннего кущения содержание освети аз ста в листьях озимой говенацн било вв вариантах с ввесеняеи акаавчнок селитры в один покеи до посева и перенесение« полокинн ?о»и (60 кг/га д.в.) ня U этап органогенеза, составив *,6Ï i: 4"i :*. m сухое еецество, соответственно. В фазу выхода растений в тр$о-ку в мрвантах с внесет; ей всея дозн азотных удоо'ре«.»: ь период весенне-летней вегетация око било примерно ш однок урогно ~ 4,30-и, Л что на 0,23-0,36 % выше, чем в листьях р?етешш вариантов с внесением всея дозы азота до посева. Подобная закономерность отмечалась в период колошения и формирования озимой пке-ницей зерна.
Применение различных систем задиты растений обуславливало неодинаковое содержание азота в листьях озимой пшеницы. Особенно заметно эти различия проявлялись в более поздние фазы развития культуры. Так, на X этапе органогенеза содержание элемента питания в листьях вариантов общепринятой .системы ззцити растений составляло 1,4-2,7'+ а на аналогичных вариантах интегрированной - 2,05-3,10 Я на сухое вещество. Подобная закономерность прослеживалась и в динамике содеркания в листьях- нитратов, активности нитратредуктазы.
Влияние из^ч^емцх йактор_ОЕ_на ¿оом£Р£вание_элемзнтоЕ_поо^ук~ ткености £зимой_лшекицы. 3 наших опытах в период уборки озимой пшенигы густота продуктивного стеблестоя на всех удобренных вариантах яыла примерно на одном уровне. Так, при одноразовом применении азота (12(3 кг/га) до посева и общепринятой системе защиты растений она составила 465 шт/м^, а при^дребном его применении п интегрированной защите - варианте обесйечиешеи самые высокие уро; :ík зерна, была в пределах 458-47«? шт/м^. Следовательно, прибавки упокзя, полученные в опыте, в большей степени, были обусловлены с нет: ейием редукции цветков и зерен в колосе озимой пшечнцн s процесс.' ее роста и развития.
Ил основании данных, приведенных в таЗлице I видно, что на 17 этане органогенеза болгвев количество цветков задавалось Г pacten?.;: рпркпнтоь с оччоп-».зсв1л внесенае" азота, опстзрив на
» •> "Г"1* ;м>гял >сп-< у г. цйс:гко2 против Э51 при дробном его прп-::. P¿í;;!.r>, с xo'i'i:'.::ось ь- д зт?,пу о' Г'/Рпгочсз'.!, соответст-Z t в П~ •>?;••»я ча »олес, педукич:- с огавмз 66 и Jj При г, то* в ív.--ц:'ров";л;т пэетч'И п ?е':нз на стеблях
Таблица I
Динамика редукции цветков и зерен в колосе озимой лшемоттн. 1985 - 1967 гг.-
"ТчоеТтание? кг7га д.?
основное
м\
тадда" азотом но этапам ооганогенеза
! 17 ! 7Ш
! I
Количество"~цветков~\ зёрен" в колосе, шт._
I
Редуцировало цветков и зерен, %
этапы органогенеза
"ТГ
М 11о Л: 'с'У!!; по 1 " 1У Цо X
Порядковые номера.стеблея
I! П
I
П
! I! И ! I ! !
Г! П !
1 I
! I ! П ! Ш ! I! П 11111
Интегрированная система.защиты растении с раздельной обработкой
■ Контроль без удобрений
посевов пестицидами . -76'66 81.46 32. 30 «3 25 14 40.53 63
,120 '90 90
90 -
90 -ЗС
18 47 60 81 14 49 62' 80 II 45 56 75
■-..90 90 30
90 ■■ 90 .30
7' 7
93 79. 98 52 37 33 45 29 17 44 54 66 5 8
60 30 . 86 7 8 '97 50 40', 35 47 34 23 42 49 64 3 7 Интегрированная система запиты растений с обработкой посевов •баковыми смесями пестицидов 60 '30 . 88 81' 88 . 51 41 38 47 34 .24 42 49 57 5.9
. , Общепринятая система защиты, растений ,
60 " 30 9 3 81-92 50 ЗЭ 30 43 30 13 49 52 - 67 ' 4 Ю 14 53 62 81
15 47 58 72
ь
второго и последующих порядков образования. Так, на варианте с одноразовым внесением азота в период с 17 по X этап органогенеза на глзеном стебле редуцировало. 49 # цветков, второго - 62 И третьего порядка образования - 80
Большое влияние на динамику редукции цветков и зерен в колосьях. озимой пшеницы оказывала защита растений. Так, за указанный период, наблюдений на варианте с дробным применением азотных; < удобрений при общепринятой системе защиты растений редуцировало. | на стеблях первого порядка 53 % цветков, второго - 62 % и третьего - 81 ■%. В то время, как на растениях аналогичного по внесению удобрений взрианта интегрированной системы защиты растений с раз-* дельной обработкой посевов пестицидайи, соответственно, 45, 56 й 7 5 %. Подобная закономерность наблюдалась и при интегрированной системе защиты с обработкой посевов баковыми смесями пестицидов.
Фиттеанита£ное_состояние_пмезов_озииоа ппеницы. Из представителей вредной энтомофауны в период проведения исследований наибольшее распространение имели злаковые тлй. Обработка посевов мё-тэфосом (0,5 л/га) Позволила снизить их численнооть за эконоии-! чес кие пороги вредоносности. В то зе время в вариантах без обработки посевов инсектицидом злаковых тлей при 100 % заселений посевов <5йлр от 13,9 до 21,1 экз./стебель, в зависимости от сроков приненения азота.
Наибольпее распространение болезней в посевах озимой пяепи*'( цы отмечалось, в вариантах без прииененйя фундоэола и составляло / для корневых гнилей 51,7-64,1 %, мучнистой росы 60^83 %. обработка посевов фунгицидом позволила Снизить распространенность корневых гнилей до 31,2-43,8 %', мучнистой росы до 23-35 $. При ётом / , э'ффективность обработки в борьбе с корневыми, гиилями была в преде-. лах 30,1-40,5 % , с мучнистой росой - 54,7-62,3 %. . '
. Значительных, различий в эффективности фуйдозола, метафоса, лонтрела и тура при внесении их раздельно или в баховых, см ееих поручено не было. Так, биологическая эффективность метефоса в ■ ' борьбе с тлей в вариантах с раздельной обработкой посевов пестицидами была в пределах 72,2-95,4 %, гибель насекомых, составила в среднем 86,8 а при обработке метафосом совкестно с фундозолом,' 'лонтрелом и туром^ соответственно7.1,2,-92,0 %, я фективность. раздельных оброй от ок посевов фунгицидами против, кор- ;. неЕых гнилей, состзвйлз в среднем.. 35,0.%, в баковых смесях -35, б мучнистой росы - 58,9 и 60,3 $, соответственно.. :■.-• . ; '
Урожай_зерна_озикой пшеницы. Применение удобрений в дозе 1,ОЗЕОЛИЛО значительно увеличить урожай зерна озимой пшеницы. При этом большое значение имели сроки применения азотных удобрении. Внесение кх в период весенне-летней вегетации'с цель» управления форыироваииек элементов продуктивности обусловило увеличение урожая зерна озимой пшеницы в сравнении с одноразовым, при интегрированной системе защиты растений на 6,8~10,6ц/га, окупаемость азотных удобрений дополнительным уронзея зерна увеличилась; соответственно, с 4,5 до 10,2-13,3 кг на I кг азота. Необходимо отметить, что, при общепринятой системе защиты растений Прибавка урожая от дробного применения азота.была меньшей и, в средней за годы исследований, составляла 2,2-4,6 ц/га, окупаемость 1кг внесенного азота увеличилась с 3,1 до 4,9-6,5 кг зерна (Табл.2).
Проведенные исследования показали вйсокуо эффективность возделывания озимой пшеницы по интбнсиьнои технологии. Максимальный урокэй зерна, полученный на варианте с внесением Р^о^О до П0Сева и применением азота на 1У и 71 этапах органогенеза по 60 кг/га при интегрированной системе защиты растений, в среднем за годы исследований составил 73,1 ц/га, что на 15,1 ц/га рые;е, чем рри общепринятой технологии возделывания озимой пшеницы,
Качество_зерна_озимой пшеница. Изменение условий возделывания озимой пшеницы оказывает существенное влияние не только у-л уроияй зерна, но и на его качество. В наших исследованиях из изучаемых вариантов дробного внесения азота лучшим по действие на качество зерна озимой пшеницы оказался вариант с двумя подкормками по 60 кг/га на ГУ и У1 этапах органогенеза.(табд»3). Вэтом случае содержание белка в зерне составляло; при общепринятой системе защиты растения - 11,7 интегрированной - 12,4 что на 2,1 К 2,8 % больше, чем при одноразовом внесении всей дозы азотв до Посева при обиепринятой системе защиты растений и на 3,9 и 4,6 %, чек у растений неудобренного варианта. Примерно такая, ке закономерность наблюди." ась с повыиением содержания в зерне сырой клейковина (25.2 и 26,4 % против 23,6 и 20,7 ;"'), а такье и в улучшении других показателе качества. '
Положительное влияние на кзчество зерна озимой пшеницы ос- • новных элементов интенсивной технологии обуславливает в целом ее , преимущество перед общепринятой с точки зрения формирования более высококачественного урожай зерна. Так, на лучшем варианте интенсивной технологии содержание белка г зерне было на 2,Б 41 больше, чем при общепринятой (12,4 и 9,6 клейковины нз 5,4 (26,4
Трожай зерна озимой пшеницы, ц/га. В85-ВВ7 гг.
Таблица 2
Тдобоечиекг/гз, д.в. -! Йб'Яет'рмкУ'
Основное
1 К
I
том по этапам
17
70
""Система заяйты пзстёнигГ
общепринятая -1-г
Г 1 .......
19 85! 19 86 ! 19 87 I ЗЭ 85г. ! г. ! г. ! ЗЭ6Ггг 1 . 1 • I I I
интегрированная
-1-1-ч-
19 85! 15 86! 1987 ! г.
г. !
I
I
ТПриЗазкй" уро-Шкупаемость '!жая зерна ог!азота зеонои,
!_ _____! кг при ззздте:
" ин-¡сйстё+оОде-1 интег-
19 8 5-¡те не ив 4-м ы за-5-при-19 87гг1яой ¡щиты !нятои ¡техно-! ! ¡логин ' " !
риро- ■ ванной
Контроль без удобрения 38,5 45,3 46,6 43,6 41,2 58,9 53,-8 51,3 - 7,7 - - -
- 90 90 - - - 52,7 54,0 55 ,5 54,1 51,3 58,8 61,2 57,1 - 3,0 - -
120 9 0 90 - 53,2 55,2 64,9 57,8 55,7 66 , 4 65,4 62,5 - 4,7 3,1 4,5
60 90 90 60 - 56,9'55,5 65,0 . 93,1 58,7 56,4 72,5 65,9 - 6,8 4,2 7,3
- 90 90 - 60 ' 60 52,9 64,3 ©,9 62,4 60,8 75,6 83,0 73,1 15,1 10,7 6,9 13,3
- 90 90 30 30 60 56,5 57,5 6в, I 60,0 58,6 73,0 76,2 69,3 II, 3 9.3 4,9 10,2
- 90 90 30 ' 60. 30 54,8 63,0 66 ,6 61,5 59,1 71,6 82,1 70,7 12,7 9,2 6,2 и.з
60 60' 60 ' 30 - - 53,1 55,4 65,4 58,0 53,3 63,6 67 , 4 61,4 К 3,4 - -
Среднее по системе защиты растений
1. НСР05 ц/га
2. НСР0"5~ц/га'
52,0 5 6,3 62,9 57,1 54,8 66,8 70,1 63,9 13,0 6,8 > 5,1 9,3 3,2 3,0 1,3 :2,3 Фактор I - система защиты растения
3,6 2,9 1,7 3,9 Фактор 2 - удобрения
ш
Твблвцо 3
Качество зерна озимой лшениды, В85-1987 гг.
плярете^-хг/г- ~ т - - - - ^ 3~п;ты
, основное !взотом яг яг по !- общепринятая -1 ........- ИНТ егрироЕВНкая
!зтв ПЗУ ' масса ооьеккзя юодешэние,?- ГС и л в !обьен масса !осз-ем шредер 'сила .' о<зьем
'гьногенега ; ¡1000 ! И0СС2 !зерен1эерна, ¡белка ! .'сырой ! клей- !му-! кк. хлеба,,, 1000 зерен !нея !массв !селкв ; сырой клей- .му- • КИ, !хле-!бв, з
А/1 1' | Л ; и; 1 1 » ! Г 1 г/л 1 ковины 1 !е.в. 1 см" Г ! зЕрлга КОРЙКЫ е.а. ! см3 )
.Бгэ удобрений , 766 7,7 20,7 177 530 44,2 -773 8,5 20,5 160 540
- 90 90 - - - 43,1 770 7,9 22,1 135 565 46,1 777 6,9 20,8 158 583
120 9 0 9С - - - 43,6 775 9,6 23,6 159 595 47,7 7 83 .10,2 23,7 162 593
60 90 90 60 43, В 776- 9,8 25,5 169 59 С 47,9 761 10,3 24,2 173 585'
90 90 - 60 60 46,2 780 И.7 - 25,2 185 605 51,5 792 12,4 26,4 180 613
90 90 30 30 60 45,9 778 10,6 24,9 204 645 51,3 7© 11,6 24,4 251 610
90 90 30 , 60 30 44,9 780 •■9,8 26', 0 21В 615 ■ 51,2 7® 12,1 25,5 218 617
60 60 60 30 - - 44,1 772 9,6 21,0 163 ■ 565 47,6 7© 10,1 22,7 158 597
Среднее по системе звиитк растений 43,9 - 775 - -9,6 . 23,6 176 5® 48,7 783 10,5 23,5 175 592
и 21 %), сяла',муки била выше на 4 е.з. (180 и 176 е.а.), объем хлебз - на 48 см3 (613 и 565 см3) при более высокой балловой оценке его внешних качеств.
Ко£реляционно-£егрессион£ая оценка_связей сроков_П£Имененйд взотных_удо^ений_с_у£ожаем_и_качеством_зерна при интегрированной системе защиты растений приведена в следующих уравнениях рег-ресии:
У = 54,23/+ 0,07^ + 0,ИИ£ + 0,1?^ + 0,1.^;
К = 20,63 + 0,03/^ + С,02^ * 0,06^ + 0,03^;
Б = 0,49 ^ 0,01/^ + 0,01Л/г + 0,04/^ + 0,02Л^, где 7 -урожай зерна, ц/га; К - ссдеркзиие сыроп клейковины, Б - содержание белка, р/Ур,/^,/^ - внесение азотних удобрений, соответственно, до посева, на И, 17 и'УИ зтапзх органогенеза, кг/го д. в. ■ : 1
. Из приведенных уравнений регрессии видно, что в наиих исследованиях уро;кзй зерна озимой пкеницы, содержание в нем сырой клейковины й белка в большей- стейени определялись подкормками азотом, проведенными на 17 и УШ этапах органогенеза (коэффициента регрессии, 0,17, 0,06,. 0,04 л 0,13, 0,03 и 0,02) и в меныгей степени внесением пзоп до посева и на Ш-этапе органогенеза (коэффициенты регрессии С,07, 0,03, 0,0-1 и 0,11, 0,02 и 0,01, соответственно). Проведенный мзпиниый эксперимент показал адеквзтность модели экспериментальным данным.
Экономическая эффективность вадделывания_озимой пшеницы по_ интенсивной_технологии. Расчет экономической эффективности резуль-* г'атов исследований показал, что при интенсивной технологии в сравнении с общепринятой уровень затрат увеличился на 47,22 руб/гз. Однзко г-чпплнительнне затраты, полностью окупаются. Так, при еоз-делывзнки озимой пшеницы по интенсивной технологии с внесением РдрНеО посеЕЗ 11 А^бо на ЛГ.^0 На 5111 этйпах органогенеза при ■ интегрированной системе защиты растений с .обработкой посевов баковыми смесями пеотицидов, условно чистый доход увеличился на 65,12 руб/га, рентабельность - на 24,4 ^. себестоимость одного центнера зерна снизилась с 5,33 до 4,91 руб/ц (рис.1).
Необходимо отметить, '>то обряботки посевов пестицидами при интегрированной системе запиты растений целесообразно проводить в бзкорнх смесях. В. этом случае условно чистый доход был на 14,74 руб/га кнае, чем при раздельном их применении, рентабель-«' нсють ув^ч^ась,-соответственно,. на 7,8/«, себестоимость про*-.
дукции снизилась с 5,33 до 4,91 руб/ц.
400
« зсс
о о.
201-
а. ь
01 <ч
а п. К
100
Р'
■Ы
.14
р.
700 ьСи 500
; 40С
300
гсо
« 100
н
о
200 1£С
• 16 0 г,ч 140
Й
ЮС
8С 6С
4С
гс
О)
(X.
Л Е-«
О о а
а; 1.
I
т.'-м
| - Интенсивная технология возделывания 'озимой шганици
О
Общепринятая технология возделывания озимой пшеницы
Рис.
I.Экономическая эффективность технологий возделывания озимой гшеницы. 1585-15177 гг.
Ви£&не£ге?ичесхая эффективность воэдынваяия_озймои паеницн 'по-и^исивноя.технологик. Расчет биоэнергетической эффективности возделывания озимой пшеницы по интенсивной и общепринятой технология« е условиях северной Лесостепи УССР показал, что в песком случзе совокупные затраты анергии били на 3769 ВДа/гв еывь, чем во вторам, составив, соответственно 216С4 к 17612 Щ^/га. Зто свя зано с увеличением дозы удобрений, дроби км внесением азота, применением интегрированной снстьиы защиты растении, увеличениси внерпштрат, связанных с уборкой .дополнительной продукции. В то ке время совокупные энергозатраты на .единицу произведение!! продукции были выше при общепринятой технологии, составив по зерну 3,0'> №/кг зерна, по соломе 2,34 НДж/кг. При этом коэЭДг.ц.'ент энергетической эффективности интенсивной технологи): возле/, тгёиния озимой пшеницы составил по зерну 4,64, что на 0,13 больше рел«чина соответствующего показателя при общепринятой технологии. Сле~
т.;.
4
3
г
О
гг.
довательно интенсивная технология возделывания озимой паеиицк в условиях северной Лесостепи УССР была энергетически эффективнее общепринятой.
в-авоо
Результаты полевых опытов и лабораторных исследований по изучении эффективности возделывания озимой ппгеницы но интенсивной технологии в условиях северной Лесостепи УССР позволяет сделать следующие выеоды:
1. В условиях серых лесных почв северной Лесостепи УССР интенсивная технология возделывания озимой пшеницы обеспечивает более полное использование биологического потенциала культуры и приводит к увеличение урожая зерна и улучшение его качествз.
2. Дробное применение повышенных доз азотных удобрений (120 кг/га д.в.) с целью управления формированием урожая в интенсивной технологий возделывания озимой пшеницы способствовало более экономному использовании влаги почвы. Коэффициент водопот-ребления по отношению к зерну снизился по сравнению с аналогич- ; ным показателем для варианта общепринятой технологии нз 166 и 173 мэ/т.
3. Содержание нитратного азота в почве под озимой пшеницей, возделываемой по интенсивной технологии, было выше, чем при общепринятой начиная с 1У этапа органогенеза на 0,16-0,65 мг/100 г почвы. Некоторое подкисленке почвенного- раствора при внесении удобрений носило временный характер и к полной спелости зерна рй > солегое по всем вариантам опыта находилось практически на одном уровне (5,56-5,61). ' •
"' 4, Устойчивость растений озимой пшеницы к неблагоприятным условиям перезимовки, л основном, зависело от удобрений, внесенных до посева и погодных условий. Более зимостойкими оказались рзстения вариантов с внесением осенью фосфорного и калийного удобрений. В этом случае в среднем за годы исследований выяйваемость • растений составила 92 %. ■ .
.5. Интенсивная технология возделывания озимой пшеницы в условиях северной Лесостепи 7ССР обуславливает более равномерное развитие продуктивных.стеблей различных порядков образования».Растения меньше склонны к полегание, формируется большая площадь- . •■ листьев, увеличивается поглотительная активность, корневой': системы.
6. Отток питательных, веществ из вегетативных органов зерно-.-1
определяется содержанием в них элементов питания с начала его формирования. Нз вариантах возделывания озимой пшеницы по интенсивной технологии обеспеченность растений азотом была блике к оптимальным параметрам (по Церлнпг В.З., К78), а фосфором и калием -достаточный для формирования высоких урожаев зерна.
7. Интегрированная система защиты растений при интенсивной технологии возделывания озимой пшеницы является важным фактором, ограничивающим численность вредителей и распространенность болезней. ¿,феш!вность пестицидов при обоих изучаемых способах обработки посевов пестицидзми (раздел1Но и в бзкоьых смесях) была примерно одинаковой, но при раздельной их внесении сумма затрат повышается на 6,60 руб/гэ, используемой энергии на 33,0 МДк/га.
0. Интенсивная технология возделыьанил озимой пшеницы в условиях северной Лесостепи УССР обеспечила повышение урокая и улучшение качества sepua. Максимальным он был на варианте с внесением азота по 60 кг/га на U и УШ отчпах органогенеза при интегрированной системе защиты, составив 73,1 u/га, что на 15,1 ц/га внге, чем при общепринятой, Содеркзние сырой клейковины и белка увеличилось соответственно на 6,3 и 2,7 %.
S. При возделывании озимой пшеницы по интенсивной технологии более тесная функциональная зависимость урожая и качества зерна была с содержанием в листья* азота,' уровней активности нитратреду ктазы и площадью листьев. В . болызея степени величина этих показателей определялась азотными подкормками, проведенными в период Еесенне-летцей Еегетдцин и, особенно, iii'IY этапе, органогенезе. " ;
10. Интенсивная технология обеспечивает Еысокуо зрономичес-кус в бйоэнергетвческус эффективность возделывания озимой ппеницы. 1учииа вариант ее (гнесенне Pjq^q ео посвез и азота на 1У и УЕ этапах органогенеза по 60 кг/га при интегрированной системе защиты растений) в сравнений с общепринятой обусловил поЕыаенке чистого дсходз на 165,12 руб/га, уровня, рентабельности на 15,5 % при сникенка г «естоииссти зерна с 5,33 до I руб/ц, энергетических затрат с 3.Q4 до 2,9Ь №/кг. .
ПРШОНЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
1. В условиях серых лесных почв зоны северной Лесостепи ÍCCP, при воаделываяик озимой пвеницы по интенсивной технологии по пред-рественнкку клевер одного года пользования, азотные удобрения следует применять в период весенне-летней вегетации растений на В,
в.
1У и УШ этапах органогенеза, а при хорошем весеннем состоянии растений - на 1У и УИ, что является фактором управления азотным питанием растений и формированием элементов продуктивности озимой пшеницы нз основании данных агробиологического контроля за их развитием. При этом подкормка на 1У этапе органогенеза имеет определявшее значение. • ■ "
2• При возделывании озимой пшеницы по интенсивной технологии пестициды лучше применять в баковых смесях, что в сравнении с раэ->-дельным способом обработки приводит к снижению уровня затрат и используемой совокупной энергии.
Список работ, опубликованных по теме дисоергации
1. Дутов Л.И. Экономическая эффективность интенсивной технологии возделывания озимой пшеницы в условиях Лесостепи УССР //По-Еыаение роли молодых ученых и специалистов г совершенствовании экономического механизма хозяйствования.- Тез.докл.Ресгт.науч.-прзкт. конф.-Одесса, 1985.- С.115-116.
2. Дутов А.И., Мусич Л.Н. Обеспеченность озимой пненицн азотом в период вегетации в зависимости от удобрений и систем защиты растений //Система'диагностики минерального питзния сельскохозяй- : ственных культур'для моделирования и управления плодородием почв.-Тез.докл. ХГ/ Всесоюзного•координационного научно-методического совещания.- Ч., I3f9.-C.ri3. "
3. Дуто в А.'!., Ко кош; к Л.М. Динамика нитратного азота и рН солевой еытяйкк почвы под озимой пшеницей, возделываемой по интен-
•сивнои технологии //1У Конф.молодых ученых.-Тез.докл.- Яуяино, Б©.- С. 133-134.
• ' 4. Мусич Л.П., Дутов А.И. Режим питания растений в условиях интенсиыого производства зерна озимой пшеницы //Интенсивное земледелие и охрана окружающей среды;-. Тез.докл. Респ. науч.-тех.конф.-Волгогрзд, 1РШ, -С. 120-121.
Поигатсапо к печати 16.XI. üO г. Заказ }} о50.Тира* ICO.Объем I п. л. Рг,п;я:о;-тпо БСП УгрНЙПЗ. ГСгтзлская обл. ТСиево-СЬятошиискпЗ, р-н, пгт.Чабани. ■, - -
- Дутов, Александр Иванович
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Киев, 1990
- ВАК 06.01.09
- Экологическое изучение и интродукция сортов озимой твердой и тургидной пшеницы в лесостепи Воронежской области
- Особенности формирования урожая и приемы повышения зимостойкости растений озимой пшеницы в условиях Республики Башкортостан
- Урожай и качество зерна озимой пшеницы в зависимости от удобрений, кулис и химической защиты посевов по разным предшественникам в южной лесостепи ЦЧР
- Формирование урожайности и зимостойкость сортов озимой пшеницы в зависимости от элементов технологии в условиях лесостепи Среднего Поволжья
- Формирование урожая и качества зерна озимой пшеницы в условиях лесостепи Среднего Поволжья