Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Эффективность раздельного скармливания кормов и кормосмесей при выращивании телят до 6-месячного возраста в условиях высокомеханизированных ферм
ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов
Автореферат диссертации по теме "Эффективность раздельного скармливания кормов и кормосмесей при выращивании телят до 6-месячного возраста в условиях высокомеханизированных ферм"
ВСЕСОЮЗНЫЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА
На правах рукописи
БЕРЛИЗОВА Елена Федоровна
УДК 636.2.084.1.
ЭФФЕКТИВНОСТЬ РАЗДЕЛЬНОГО СКАРМЛИВАНИЯ КОРМОВ И КОРМОСМЕСЕЙ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ТЕЛЯТ ДО 6-МЕСЯЧНОГО ВОЗРАСТА В УСЛОВИЯХ ВЫСОКОМЕХАНИЗИРОВАННЫХ ФЕРМ (КОМПЛЕКСОВ)
06.02.02. — КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И ТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВ
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
Дубровицы — 1990 г.
Работа выполнена во Всесоюзном ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательском институте животноводства.
Научный руководитель — доктор сельскохозяйственных наук,
профессор М. В. МОЛЧАНОВ
Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук
Г. В. ЕПИФАНОВ
кандидат сельскохозяйственных наук
Вед. учр. - МВА г. м. ерастов
Защита диссертации состоится-¿2—ЯНВ8.рЯ-1991 г. в
XQ—часов на заседании специализированного совета Д 020.16.02 при Всесоюзном ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательском институте животноводства.
Адрес: 142012, Московская обл., Подольский район, п. Дубровины
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института.
Автореферат разослан^ДбКйбрЯ. 1990 г.
Ученый секретарь специализированного совета, кандидат биологических наук
И. И. ШМЫГИН
I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Акууадьвооть работы. Увеличение продукции анвотвоводотва овя-ааво о ввадренвая в ваядом хозяйстве интенсивных тахнологяй. Од-Hirn вз факторов ввхавовфявацив является рацвовадьаоа ворадавна зивотаых. Рацяонаяьзое кораланво ремонтного молодняка ярупногэ рогатого окоза - один вз основных фа«торов вовдвйоввая за рост, рэавзияа в посладуодю иолочнуп прод?ктаввос«. Радзонааьпао коралоааэ долшзо но только ойаспочшям оргаяяаи аявотного опзр-гззЗ, ппгатальншш в бяояогичаскв актиэныая вззаотвзаа, во а выть рацвоваямыа с апононячэ свой точка зренпя»
В iiaaefl страна наыо распространенна вормлэвва кораоснааа-ма крупного рогатого ста. Испоаьэовавяэ аорчосаооэй позволяог азксвааяьао ыаханвзвровзть вавбоаоо трудоенваа процесса в аорэ-аанва ирувного рогатого скота, что потакает пр0изЕ0дЕтал!300?ь груда о приводят в сняжэнно сабоотоетосга продукция (Ораот ЭЛ. а др., 1972, Соляцаа К.И. а др., 1975, Hakes С1.Н., I3S9, Owen, J.B., 1981»)..
В бозьаай чаотн продставланных в литературе яссяздозавзЗ уо-таяовязво, что ворадэнав крупного рогатого окопа вораосаоапаа за основа оалооа я соига положительно влияет па асгочяуп а адовую продуктаваооть, рои гяоатвкх (Аборвав U.A., 1975, гэгзатаа Д.1..В др. 19», Яэугип С.Г. я др.", 1Э83, Ho£W J.B. ei at.,1977). Вопрос оффзктаввоотя вопользоваяяя полтора даояишс иораасээ-сай ва основа оалооа а оанаяа бия научен в ваолодоваязах по вор-мванла крупного рогатого окота разаих пояогэзрасгшя групп, за ясйлвчавкаы аолодняка вдпного рогатого скота в равваЗ аорзод вираадваидя - о I до б нсаяцав.
Псоледоваваяаа доказана возаозаоста аоралаазя тэлят оалоаоа
о врэхиедйшюго, цасячзого восраоте (Кслоааиков A.Ii, в др., Ш2, НОЕчааозз 11 .Б., ISS3, Тааврчевко U.E. в др., I970,Jrocco* J. L., 1976)t во not девай, иск шяет вшзчонио ossocn, сонд-са в состав вориосаоов на вогребдовно кориооиесз в цалом в пор-
EU О ИООШШ вщщввашш.
Ггт* п вяжтеп госярлрвяйпН» Цшш) ваши исслодозаиай било Еазчокао сйсаяагаоогв сварадававзя пояЕорзцаогшой кораосцеоз на сашво сагооа, есаоаа во сраваоиаа с раздольна скарадлЕзпп^ sssss со цориов.и, d такой ео oseneao, кзиодьчоиш кораов в период харацасаиая seaas о I до 6-иосачяого xoopaota и, в сазчао Еого^гедьЕсго роауяьтага, озрсдсгагь возраст, с которого целесообразно смралзвагь кориосмооз. Дгп досхегошя дакаоС доля ло-тазаони слодзс^о агдачл:
- езз«ееь поодаеуость и погройлеявэ раохамльшвс корзов$
- езз^гь ebbseso равного скаршзманвя (о исеячного воэрасха) осдоса в соотаво вораосуоса & при раадодьвси коригепш;
- EBJ4J32b POOS К pa8B2SI!E3 sosss;
- опрэдслиь слшшво свдридивзшщ кориоаоон Ейфаввояогкчоокао «оогояввэ гввогнаг;
• оарэдслать параварЕНоать и ксвользовалво ввгагедышх bosocss рсцсонов;
- Eojiatb влщшпе корилоавя кориосаосьэ на поводрвво хнвэлних;
- овраделмь оконоаачеокув еффвкгавноси. скаршшваиая кориосао-си по срзвноняв с раздельный споообоц корадсаая.
яогязрл, лсолсторл.яя?!* в комплексных исследованиях было иззчапо влняиео скаруливаиля всех растиюльныг кораов рада-она, в тоа число силоса в сонака в зада кориосыоов в период и-роцавдивя о I до б иоояцоа; определен возраот, с которого цоло-
сообразно о ¡приливать полнорацзопныз кораооиэон на основа азлооа, canasa, оо оюизнжэ явнэяьчаняя 5$, 2 см.
Опрадааааа зоозохиачасшая цэяэоообразяоогь а эшюаячвская »ЭДватиаэо*» оварманЕзшш кор-иосаоовй на 00202а сзлооа, овнааа пря варадоанан тагят до 6-иеояпвого зозраота. Подучеяаыэ дааша прздотааяям cawpao дгя хозяйств, Еаввщзг аороцзхз я Eonossajegax э сарэдзЕза эдппого рогатого окота иораооааоя, арягоговлзаша яра пдеогсз саезавашш, п дэя? зозиозноота бэдзо рацаонаагао нспоиюовааь вораа.
Лпрзбч?ня. тбо^ц Катернам двооерттаонвоП работы додозски
па:
- Baaoomuoa совазанвя "Соогояавз а задача по оовзрвааотвовашш захнологзл прягогоалзапя, аспозьзомвня кормоз я ошЕаяаяцкя
кормления о.-х. пзюгннх о враазаеивен Ш", 1989 с.
- производственной ооЕзвдняа опвцаааЕвяоа (Ж Ша вДубровяцап Подольского раЗопа, Цоохо£зво8 облао»
- научной коифзрэкцпа оэдааа воршная оолвовохозяеотззвннх аз-вошннх ВОД, 1990 г.
2Йщив1Й2Ша, Дгоззртацзя изаоаава на 158 отраавдэх иааяно-П20НОГО текста, оодорхя* 3 ряоувка в 50 га¿гшц* Свввон лзтэрз-туры зшэчавт 217 аотопяигоэ, на которых кнострашша - 61.
г; мтш и тояш азсзгдовАниа
Дяя опрадзявявя аф^зкгнваосгн озаралаваняя раотаташшх корцов равдона раадааъао в а гада корцосыеса spa гаграадваняя тэдпт до б-яаоячаого возраста езыя база проводвая два научно-хоэяйва-ввишя опыта. Иаргнй был пропадая а 1986 г, а кодхяав-внвцхоав "Заветы Наивна» Донодадовавого района Иосковоков обяаом, поэ-
3
sopifflfl в IS88 г. в ошшш хозяЕогаа В32а "ДуброЕгда".
Дш проведения первого опыта были отобраны на ваильиои коы-плексб 42 тодочкв чорно-построй породы в возраста I иве. Ёз нкх по npsaipai аналогов с учэмы живой пассы, упсгаыноста, пронс-хоздешя бш с£оравроваюа spa группы по ЗА голов. Oain Сад про-гздеп в период лирацивавш телят с I до 6 иоо. по следу Е53Ё gxguoj Табляда I
Cxsua первого опыта
.»..■.■»у.»..-).»»»«-»»«-?»»»»»»»
Группа * Еол-ео 'Способ окаршшЕаавя'Еаараог киш-
| rosos {раотиюльЕьк кораовгчанся в рацк-; : :оп сшюса,мво.
KoBspomms 14 Раадодьво 2
Опыгная (I) В Раздвльво I
Опытная (П) 14 В вида ворыосиоои I
fosntau вовтрольвой и I опыхиой грушз(1 группа) seo растительные корца рацноаа: воибпкора, s реванше разка сенаж бди оп-£00 ояаралявала раздельно. ТелятвмЕ опытной группы (П группа) хакЕО so nopaa - в вида кормосиеся. Набор растительцшс sopaos бал одинаковым во soez группах, за всклоченном контрольной, в рацаон которой овлоо бил включав, &ан рекомендовано а "Норма* а рацаонах вор«лонаяп(1985) в как практиковалось в хозяйства, о 2-иосачЕого возраста.
Уровень кормления предполагали во ton группах одинаков®» о учотоы поадаености кормов. Исхода на схем коршюния,потребности в потребления анархии в пнтатедышх ваэдотв при варащиванив телят до 6~йвоячЕ0го возраста ооотаовавво растительных кораов в ращюве определяла таеиаоячио, чтобы во всех группах ооотнове-шю бшо одинакова, Ясклечанло составляла контрольная группа в
период выращивания 1-3 нес. из-за более позднего вклвчения силооа в рацион телят, однако питательность рациона в этот цврнод в группе планировалась такая яо как и и I и II группах .
При определенном для каядого месяца выращивания соотношении растительных корнов ежедекадно количество ¿орков увеличивали в соответствии со схекой кормления. Вели в какой-то из групп поедао-мооть кормов била лучеэ, то питательность рациона увеличивала за счет добавления всех растительных кориов в определенной для месяца
СООТНОИбНИИ.
Повторный опит проводили по такому ке принципу, но, исходя из результатов первого опыта, по упрощенной охеие:
Таблица 2
Схема второго опыта
, ^ • Г ~ .........
Группа ! Кол-во ! Способ скармливания
голов растительных кормов
Контрольная (I) 12 Раздельно
Опытная СП) 12 £ виде кормоскеси
Телятам с месячного возраста в контрольной (I) группе комбикорм травянуо резку, силос или сенах скармливали раздельно, в опытной (П) группе-в виде кормосмеси.
Степень измельчения объемистых корнов в первой и втором опытах 5+ 2 см.
В первом опыте за основу кормления была использована схема кормления 2а и нормы кормления телок при выращивании коров живой массой 500-550 кг. Во второй опите использована схема кормления телочек до 6-месячного возраста из "Рекомендаций по организации зимовки скота в хозяйствах Московской области" (1982) и нормы кормления телок при выращивании коров живой массой 600-650 кг.
Коршшвве в rpsnitax баяо двухкратное. Кориооасоь готовили cssäboeso перед кормлением, Раотвтоанше stopüa взвотага в необходимой E0EB4ÖCSB8 ДЛЯ груши в ГШреыеКЛЗЕЛЙ EPJ4U5B. Корца, ЕО-
sopuo дохиш Cutb скоршюны раздельно, такна ssssiгати для гого, чтобы соблшгп одяваковоа «J всех группах сооткоЕзвее рссгигаль-iiuz кормов.
Дгя восполнения недостатка МЕЕоралншх веяеств в состав вор-uocuoob входов фосфоио-йадьцзэвые подкоршш ж попаренную соль'. Таксе со ивноралышс подвормкн поучали телята прв раздолгвои овармлнвавии кориов ¿аесто с концеитратавв.
В ходе пазчво-хозяйотвенных овыгов были проведены:
- групповой учат поедаеаоогв кортов;
- хиввчооквй авалиа вораов и хх остатков, кала« иочп по обцопрв-вямш г воотехнив ыэтодиааа (Дроздевко И.П.,и др., ISSI);
- вэввайваввд sxxocbux в начало» г конце опыта в ввеыесячцо, на основании которых рассчитаны среднесуточные приросты аивоВ иассы;
- взятке ociiouiiux проиоров в вачгш п в конце овита, на оспова-вни которых били рассчитана индексы телосвоваивя;
- научение лоревараиоста питательных воцасгв рациона в опреде-веиво баланса asota, кальция, фосфора при провадоики балансового опта иа фоне первого ваучно-проивводствениого опыта на телочках в возрасте 4,5 нее. по общепринятой "мстодезс (Калашиков ¿.П. в др., 1385);
- исследования крови в начале и в конце первого опыта, в которой были определены: эретроциты и геаоглобин па арвтрогвиоиетро, обвдй азот во К&слвд&зш к иочихкщ по реакции о диацетшшоно-ксийом в присутствии тносеывкарбззида за (Раецкав В.И, к др., 1570), <Зааок сыворотки рефрактометрически ветодоы (Лебедев П.Г.,
1976), общие лнпиды и фоофодипиды методом, описанным А.А.Покровским (1969), сахар по методу Девиса (1966),щелочной резерв По
И.П. Коидрахину (1985).
- отологические исоледования в первом опыте в 1,5 и 6 нес., во втором - 3 и 5 мес. методом группового хронометража в течение двух смежных дней о регистрацией основных поведенческих реакций через хаждые 5 мин по методике ВШа (Бенедиктова Т.Н., 1982). Экономическую эффективность определяли путем сравнения экономических показателей, полученных при производственной проверке в соответствии с методическими рекомендациями по организации и проведение исследования по корнлению коров на промыоленных фермах и комплексах (1983).
Полученные экспериментальные данные обработаны методом вариационной статистики (Плохинский H.A., 1969).
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
Потребление кормов, питательных веществ и анергии Телятам давала молочные кориа до 3-месячного возраста. За период выращивания о I до 3 мес. телятам на одну голову было скормлено в первом опыте 33,1 кг сухого или 265 яг восстановленного ЗЦМ, во втором опыте - 268 кг цельного молока.
Набор и структура рационов в первом и второмопытах в период выращивания 1-3 мес. практически не различалась, а в целом за период выращивания 1-6 мео. различалась по ооотноиенип сонага и травяной резки. Так, в структуре плановых рационов по энергетической питательности в первом и втором опытах молочный корм составил I3-I6;?, концентрированные корма - в первом
опыте сенаж - 29#, травяная резха ~ 11%, во втором опыте - со-
ствзтствввва 16 в 22%,
В I вг разданной кормосиосн еа период вирадававяа 1-6 иео. содержалось в первом опию 0,52 вг сухого вещества, 0,50 кора, ед., 78 г сырого nposeaaa, во второй опыте соответственно 0,64, 0.6ÓJ 974
Es габшщи 3 ездео, что аа парзод выращявашш 1-3 иос. в верхэа в Е20рса опше кодмесмо потроблсапьа ш кассе кориов оуцаствовно но равгшч^рс}» зз сравниваемых группах. Tas, s первом опыте золяте погребши растительных корнов по массе в коыг-родькой группе - 87,7 кг, в I группе - 30,6 кг, во П группе -SO,5 sr.
8а ssoi период внралиавкя в первой в второй оляте телята в еравниисяых группах потребили пракгичзскв одинаковое количество пататодгип: вецесм я внвргив.' Так, в первом опыте reza a потребили сухого вечества (вместе о молочным кормом) в Езгтродь-вой группе 98,0 вг, в I группе -9^,5 кг, во II группе - %,2 кг (cu.tadaí А).
Приведенные цифры по потреблению кориов и сухого вещества в первом ошито повааавам, чю включение силоса о месячного возраста в раикон телят не оказало отрицательного влияния на потребление вораосаеса в целом в на потребление растительных вор-нов при раздельном скармдквааии.
Ва период выращивания 3-6 «ее. в первой и второй опытах, телята, получавяве корна в ввде иормоомеои, потребили по массе растительных корнов на 8-10$ больна, чем при скармливании кормов равдедьно,
Ва етот период выращивания в первом опыте телята прн кормлении корцосмеоыз по сравнении о телятами, пояучаввиш корма раздельно, потребила болме обменной ввергни в кормовых единиц ва 5-7*. оухого веадотва - на 4-5%, сырого протеина - на
8
Таблица 3
Потребление раститальныхкориов, кг на I гол. Группа :Ё2£В0Д'
А^имн * ЫПС л
; ; хуашшап ; «от
Опыт первый
__________ _K.o_p_u._a_ _ _____________
травяная : овне» : силос sкомбикорм :кораосавоь ^ "¡^«¡уС _
i Сумма рао-* тигельных
Контроль 1-3 15,9 18,7 mm 53,1 - 87,7
3-6 50,0 427,0 т 159,5 m 636,5
1-6 65,9 445,7 - 212,6 ш 724,2
1-3 10,8 24,6 5,5 49,5 90,6
I 3-6 49,0 435,0 - 159,5 - 643,5
1-6 59,8 459,8 5,5 209,0 - 734',I
1-3 •а - - 90,5 90,5
П 3-6 •а - - - • 695,5 695,5
- - - - 786,0 786,0
Опыт второй
1-3 29,0 29,5 - 52,5 m 111,0
I 3-6 179,0 191,5 - 158,5 - 529,0
1-6 208,0 211,0 - 211,0 - 640,0
1-3 - - - - 116,2 116,2
П 3-6 - - - 581,5 581,5
1-6 - - - 697,7 697,7
vo
в я
и и
к li I
!.. ......
~t —
i S . ' к
J »g
>. «а* '¿g
I*. ».
J о I §,ci
и
tu!
SS
> •• «Hb**
I I
I me
i ai
A О
ai e>
«
E4 О
ta
ft
H
es
о
к
К!
О
о. и о е
» IMF*
, «Ja*3
S-- -
_ » » ■ «
I S3 «3
. as^
» OB
1» «»M ■
» s
к
loo, . рой
i Rem
i u м
I -K
. afci
I liC.
, sot
Igw . о ens
1» «• »•
w о
i E
о I M
I*» »#•»
I li
a I u •
, 0.0
-I CJ
в -
I*
t I I I
'S
H
10 tn -
a
S'
3
- WN л • -
во
VO ií-
н S й' w â S
M <41 ш H fti
я я
» U)
00 C5
л vo Al
О Ы M 1-1 M OJ
M к» Q M
S S ^ c^" c2 r-
ы .m ip p- ы »
VO H Í in НПО
* * • • » *>, «
о M и о H N
HH Ni HHN
04 (• О M
• m
m M M r»
VO
00 m ç!" VO
ЙЙ
S S « S M Й
•йй'е ÄÄS*
SeSSâS
m * о ' • » •
^ HO MI\Q H 1Л U> H 1Л P
a <00
$ £ 3
к> vo ы c» moo
w H H fj M <V1 xt;
они о et m о см ff> — » — *>«.»>*»«
су tn с- м n m W О Л « N 1А 1-1 5% jj- н л 4
m сч
о
M KV
Л м
H Kl H
к» vj> vp H A H
3
s.
n
sa
VO VO
ж SV
M «VÍ
00 о
H «J-
VD
s
О VO ' »
со
VD
M
»л <T» <y VO <41 o»
$
ЙЙg .«se
00 V0 -sf лив 1Л VO " VD M P-
Й
й'й
M КЛ M (VI
й
«I
со
8
M .'СО 1Л н
1Л
С^ О-- Jt N о о
tS (M
s,
о ti
n in 4
Sfc«
И M (О
о
в\ С\
s
00 аз и? CVI с- о
m m
1Л 1Л Оt
04 1Л с-
е» с- *t
W #> «
СЧ 00 00
1-Í VÖ 00 M Й if
и\
M *■»
vo к» о\
- - - . H к\ st Kl И 1Л M
S Sv s
in
m h <f in
» » » ^ Ф, w
к> a\ (V i« H
VD M .60 VD •
H KÍ it H
Чй
? f T i5 f
M K\ M • M M
на Ъ%, сырого нира - на оырой клетчатки - на 7-8%, БЗВ - на 3-4$. Большее увеличвниэ потребления клетчатки по оравиенип о другими питательными веществами свидетельствовало о большем потреблении растительных кормов.
Рост и развитие животных В таблице 5 приведены живая масса телят и среднесуточный при-роот телят по периодам вырацивания. За период выращивания 1-Змео. в первом и во втором опытах среднесуточный прирост живой массы существенно не различался в сравниваемых группах. Среднесуточный прирост за период 3-6 нес. в первой опыте во П группе при кормлении кормосмеоьо составил 789+12 г, что на 5,2-5,6$ больше, чем при раздельном кормлении в контрольной и I группах (Р<0,05), во втором опыте - 813+14 г, что на 1,1% болвае, чем в I группе (Р<0,05),
Таблица 5 ЖиЕая масса, среднесуточный прирост
!_1ивая_массаА кг____Ср§днесуточный_п£ироотл г__
Контр.
I
П
I П
__1_месл . :__б_иесд _ :_1-3_месл Опыт первый
45,0+1,5 154,1+2,5 698+26 747+17 ■ 729+18
44,9+1,3 152,6+1,7 681+19 750+12 722+12
44,8+1,1 155,3+2,2 683+15 789+12* 748+12
Опыт второй
52,1+1,2 172,0+4,5 866+38 755+17 800+24
52,2+0,9 177,5+2,1 869+30 813214х 836+12
Р <0,05
В цолои за период опыта при выращисаиин телят о I до 6 нес. достоверной разницы по среднесуточному приросту не установлено.
Живая масса в возрасте 6 мес. достоверно не различалась в сравниваемых группах.
Таблица б
Индексы телосложения животных,
Группа 'Длйнноногости ¡Растянутости :Тазо-грудной ; Грудной : Сбитости : Костистости, <-----------------——--------------------------------
Возраст, мвс.
. I 6 : I 6 : I 6 . I • б Г 1 6 : I 6
Контр. 59,7+ 0,4 ~ 54,3+ 0,4 ~ 96.6+ 1,0 103,9+ 0,7' - 97.7+ Опыт первый 95,7+ 57.4+ 1,§ 0,9 63.&+ 1,6 121,01 г,о ■ 123,51 1,7 14,7+ о,5 " 14.8+ о,2? -
I 60,2+ о, $ - 55. Ш 0,6 95,2+ 102,7±. 0,8 ' 97,6+ 1,5 " 58,0+ 1,6 - 62,6+ о,$- П|,6+ 123,0+ 0,7 14,5+ 0,5 14,3+ 0,5 ~
П 60,5+ 0,6 54,7+ 0,4 - 95, 101,51 1,0 98.8+ й61 64.9+ - 14,51 0,5 14,31 0,5
Опыт второй
I 59.2+ 0,6 " 53.6+ 0,6 92.7+ 1,0 , 103,1+ 0,7' ¡т- 95,1+ 2,б~ 58,2+ 1,4 " 60,5+ 1,1 " 122,0+ 1,3 ~ к*31 14,5+ о,* 14,41 о,2 х
Б 59,1+ о,4 - 52,5+ 0,4 - 94.5+ 0,Ь ~ 104,6+ 1,0' ~ 95,5+ 1,$ 57.8+ 0,6" 6Д4± 118,91 1,7 124,3+ 2,0 ~ 14,6+ 0,5 14,6+ 0,5 -
Промеры, взятые в начале и в конце опытов,нэ показали существенных различий в линейном роста р телят в сравниваемых группах. Вычисленные на основе промеров индексы телосложения также достоверно не различались и свидетельствовали о нормальном развитии телят С см. табл. 6). С возрастом индекс' длинноногости и тазогруд-ной уменьшились, а растянутости увеличился.
Переваримость питательных вецеотв Балансовый опыт был проведен на фоне первого научно-хозяйственного опыта в возрасте телочек 4,5 нес. Коэффициенты переваримости питательных вещеотв достоверно нэ различались в сравниваемых группах С табл, 7). Можно отметить тенденции к более высокой переваримости протеина у телят, получавших кормосмесь.
Таблица 7
Переваримость питательных вещеотв, %
Показатели !---------Г£УЛПВ-----
• контр. : I : П
Сухое вещество 67,7+1,2 66,1+1,6 67,5+2,1
Органическое вещество 70,9+1,2 69,8+1,4 71,3+2,0
Протеин 61,3+1,2 60,8+2,7 64,5+2,7
Жир 53.3+3,5 58,4+6,0 56,1+2,3
Клетчатка 68.9+1,0 63,6+4,0 66,5+2,1
БЭВ 72,0+1,6 71.0+0,7 72,4+2,4
Баланс азота
Результаты исследований по балансу и использованию азота показали, что телята П группы, получавшие кормосмесь, несколько, лучше переваривали и ииопользовали азот кормов ( табл. 8). Использование азота во П группе было лучше на 3,1-3,2$ от переваренного и на 2,3-2,9£ от принятого (Р>'0,05).
Таблица 8
Баланс в использование аэоха
Показателя * . Е е 1 в а а ,
* • —
: „ йот*.. .:1___ — — —
Принято о кораои 89,%3,3 50,2*2,7 91 «Ч*!7
Вндалано о калов 35»Ч3!0
Переварено 55,1*2,3 5Э,%3,3
Ввделово о иочой 30,0£,3 31,3^,0
Бадана £ 25,112,1 25,41?,I 28,б£1,8
Использовано:
в ¡& от принятого 28,0^,5 31,3^,1
в % о» пэраваровного 45,6 46,2^2,0 48,9
Баланс кальцая и фосфора Рапаоан обеспечивая« па каобходшдоа уровне для растувдх теля® пояошяельный баланс кальция в фосфора. По уроБЯВ фос-форао-ваяьцвзвого питания районы была близки, в огепань зо^оо-шш кальция н фосфора гаидтопав всех групп практячоокв не разлагалась (габл. 9).
Таблица 9
Баланс кальция и фосфора, г
Покааатзда • • «»мм • _ — — • 5*5 п Й : - - -
1 -вдт»'-1„: ,— — — - г.;;.-
Принято с кораоы №
Выдалоко в кале № & 10,21 0,9.- 10,% 0,1-
Усвозео № № пл± 9,51 1,0" И*
Взделэно в почв 8:!1
Отломво в геле № т. №
Вопольвовано в £ ог принятого
Получение дапшгз яра проведении бзлансохого опыта согласуется о разу дата тана, получеатш Р.Э.Бадругдшша (1973), С. А« DprnanJ (1973), П.Г.Чугунковпа (1576), В.Г.^гдеА и др. (1978), А.АДщланнпна и др. (1980, П.Беяедпвзсои (1987), P.ü.Unasrars-чвооа (I98S) а другими азтораии з кеояадоваияях которых омечеза тондепцая в у^чявяпз яарзЕаряносгн пятательвшс веществ я по j<f-тапоззано достогзрной разашщ ¡Jasay кагф$зцпеп*ааа вф^ряшияя пра корадепии крупного рогатого скота другах позогозраотшпс групп nopüoouecraa по орзваенка со окарааигаазсз яориов раздельно. В работах А.Э.Найдапша а др. (1970), ю.И.Бзляеввкого а др. (1972), и.А.Аборпэва и др. (1975), В.Е.Краско н др. (1977) я друпа авто-роз огадчена тенденция й аучаеыу лопольэовашю ааога яявотвнаа, ¡готорь'м корна дазши э звдо иораосыеси.
Ганатологаческна таследования
йсследовзпяя крова проводили у телят в возрасте 1,5 н 6 изо. Результаты гематологических аоследованяй (табл.10) в определенной степени согласуются о данными, полученными в балансовое опыте. Азотный индекс в возрасте 1,5 а 6 аео. был несколько вша у телят, получавших кораосызоь.
По даннш Н.Ф.Попова (I960), Кроткого» А.П.И др. (1%1) скара-ливакаа больших количеств салоса пеняет кислотно-цевочное равно-веска оргавиаао. В ваввх исследованиях показатель резервной ае-лочности в контрольной группе, телятам которой не скармливала снлос, бил висе на 3,5-4,8 COg, чеа в I а П группах, э структурах рационов когорих з вгог пераод оидее составлял около по сухому воцоству (Р< 0,01).
В пераод проведения опыта показатели крова ко воех группах находилпоь в пределах фззкологкчесвой иораи .
Сч
Таблица 10
Гематологические поиазатвлз
Показатели
Эритроциты Гемоглобин Общий азох Белок сыворотки Мочевина Азотный индекс Общие дишады Фосфодипиды Ляпядный индекс Сахара
Щелочной резерв
Единицы измерения i____К
млн/на' I*
мг/IOO мл tí%
мгДОО мл
35,3^,3 0,78$,14 мг/IOO мл 324fcI8 -«- • I38|¿5
0,43^0,(к иг/100 мл IOOt? o6.JÊC02 50,0¿P,3
____lomes i.s Hes«______*> _ gospel й aec,_.
I «i « M «'■ dlINIWNMÜ^ÍSfi 'и'м м M w M M M И I
, „ fiOfiTE.. i . . . JI---'ЖЩН _ i m .
6,37$,II 6,6It0,24 6,?6i0,32 5,88t0,27 5,85*0,29 12,20^0,38 12,47^0,30 I2,I7tO,43 13,20^0,88 I3,06±P,81
2593t52 2587|67 2744±J07 2%1±67 2781^58
6,50fcÛ,I6 6,22t0,ï0 6,4%0,07 6,84^0,II 6,16^0,46 30,1 t?,3 27,%0,4 0,88+0,09 1,02*0,06 282^4 318^,21 I24±8 I2%6 0,45^3,03 0,4040,01 98j4
26,2^,0 I,I4iP,I2 3I%2I II%7 0,35t0,0I 42j¿5
26,6¿?>,3 I,05±0,I0 354jJ7 I25±Ï5 0,3% 0,C& 40t3
46,5t0,9rl/ 45,2*1,1**/ 43,5^0,5 43,6*1,3
5,e0jtq,2i I3,26¿0,88
б,97±р,22 20,2*1,0 1,41*0,08 34It22 I37*£7 0,41*0,12
44*2 44,3*p,7
P < 0,01
втояопмикт ясодачогепия
Змлогачаскяа асолвдованип проводили методом группового яро-ноаатрала в порвоы опыта а возрасте 1,5 а 6 иве., ю второа опыта з возраста 3 я 5 мае. (табл. II).
Таблица II
Показатели этологичеоках последовала!!, чао. и ияп;
Еозраот.Грзп- 1_________Зземоата а°ЗвЗ°йиа
цос.
1,5
|па
отоиг
ЛвЗИГ
ОСЕ
значка : пьат
Опт первый
вояар. 6-25 17-35 3-56 6-45 -
I 6-38 17-22 4-17 6-56 ая
П 5-59 18-01 4-06 641 -
контр1. 10-25 13-35 5-50 8-01 -
I 10-08 13-52 5-59 8-08 -
п 10-37 13-23 6-13 8-40 •а
Опт второй
I 8-30 15-30 4-36 7-24 0-24
п 9-18 14-42 5-12 7-30 0-24
I 10-12 13-48 6-06 8-СО 0-24
п 9-54 14-06 6-12 &-20 0-23
Этологичеокио иоолвдовавия показали, что скариливанло зоах растительных кормов в виде корыосмаои на оказало существенного влияния на поведение животных.
Не было установлено разницы по затратен вроыани на потребле-езо корнов в во'эраоте 1,5} 5; б нас. В перзод уиеньяввня мояочвцх н увеличения растетолаише корнов в рационе толят в возрасте 3 мео.
17
б
затраты врзазвз ва похрэблеиве вориов била визе на 1255 в группе, телятан нохоро2 скармливали кориоовеоь.
Вршя, затраченное на к&зчау, незначительно различалось в оравдаззездх группах в воараате 1,5; 3 ыао. В возрасте 5, 6 иоо. длательпость еезчки была вше у *вля9,подучакшх кормосмво* па
что бвд!Ш, связано о бользси - на 7-5$ содоргаикеи клат-чагка в рациона.
Способ скарзаивзвия растиежышх корнов ив повлиял на яигь-6Е08 рюш.
Во враля проведения хронометраже» не было установлено существенной разницы ыезду ераввываемшв группами по гранена в течение которого колята стояли или лазали. Так, рааница неэду труп» пави по временя, в яеченяе которого телята стоила, составила 1-2^.
Вкоиоичиоим рМоктивиооть
Е&окоивческая вффэктйвность была определена по результатам пронзводствеввой провара» в период вырачнвашш телят с 3 до б вес., когда в проведенных научно-хозяйственных опытах установлено увеличение срзднесуточного прироста на 5-8^ у селят, ползчавзшх кориоовеоь.
Прз проведений производственной проверив среднесуточный прирост у телят в опытной группе, волучавшх Еораоомеоь, составил 837$ДЭ г, что быяо ва 7,2% вше, чем в контрольной группа при сварилкванва телятам кормов раздельно.
Себестоимость I ц вриросга живой кассы в период выращиваняя о 3 до 6 иео. у телят, получавших корма разделано составила 160 руб., & у телят, пол|чавиях корносыесь - 170 руб., что ва 6% бшго ваге (табл. 12).
Табл-нп 12
В::опо.ч:!чсойал а^фехгиввостг. скарззпвэппя яораоазооя по рааулиатаа проиэвэдотвгзпоа проверка
»•»«•■»«MMwOna м w «» •••■••••••■•••ее
Поясзатоли - - - j -
_______________1 воачачкад .якп-г. _ в
КОЯЗЧСОТГО голоз 40 АО
Прэдогглтслгзость, да. SO CQ
Срадпзоутота""! пряросг, Г 781 837
Баловня прлросг зизоЯ кзосы 28,12 30,13
за период» ц
Старость салогез пр5де&ш,гнз.руб. 17,72 18,S3
0Сд5проиасодотгзи)шз затрати.тио.руб. 5,OS 5,11
в теп числа: зарплата 0,51 0,5f
кориа 2,57 2,59
прочие пряицо затрата I,7B 1,70
покладвио расхода 0.2 0,2
CoOcctois-'oots I я прироста, руб. ICO 170
выводи
Г. Скаршпшпяо телятам до З-узсячвого возраста всех раотп-твл»'.:их кораов рациона, а т.ч. силоса, савана в вядо корссаася во оаазаяо зляянлл на потрэблоняз кораов а прирост злвоЗ иассн.
2. Еоралонкз толлт кораосизогэ в период вырадзванпа о 3 до 6 вес. при структура рацяова: 552 обгеагстио и 45JS коицоатрарэ-вашшо кориа, привело к уволичени» потрабяэиия кораов а пересчета па сухоо вещество на 4-5$.
3. Пря корилоиии телят KopuociiocEB среднесуточный прирооэ взвой шзсси за варнод с 3 до б мое. был вьиа иа 5-{з£ по сравнения
с приростсм тояят, пояучавзих кору а раздольно (P<0,G5).
4. При скараливанпи растительных коров в взде кормосиесп
и раздольно мо установлено достоверных различий по поравартаос-
19
ти питательных веществ, баланс} кальция и фосфора; при кормлении. корыосыесыо проявилась тенденция улучшения использования азота,
5. Гематологические показатели находились в пределах физиологической нормы; у телят,получавших кормосмесь, величина азотного, индекса была несколько выше, чем у талят, получавших корма раздельно.
6. Скармливание всех растительных кормов в виде кормосыаси нэ повлияло на кормовое поведение телят.
7. При кормлении телят кормосмасью по результатам производственной проверки в период выращивания 3-6 мае. себестоимость
I ц прироста живой массы была на 10 рублей или ниже, чем при раздельном способе кормления.
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Полнорационные корыосмеси на основа силоса и сенажа со степенью йзмальченкя объемистых кормов 5 см целесообразно скармливать телятам с 3-месячного, возраста, что способствует повышению среднесуточного прироста на Ъ-Щ> при структуре рациона:'силос, сенаж Ъ5-Ъ5%, травяная резка - 10-207», комбикорм - 45%.
По теие диссертации опубликованы статьи:
1. Бзрлизова Е.Ф. Растительные корыа при выращивании телят // Зоотехния. - 1989. - Я» 6 - С.44-46
2. Берлизова Е.Ф. Использование корыосмесей при выращивании телят. - Информационный листок № 206-90.- МособлЦНТН, 1990.-2 с.
Зак. ГЭ1у. Тираж ЮОэкз. Типография Минстанкопрома СССР.
- Берлизова, Елена Федоровна
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Дубровицы, 1990
- ВАК 06.02.02
- ЭФФЕКТИВНОСТЬ РАЗДЕЛЬНОГО СКАРМЛИВАНИЯ КОРМОВ И КОРМОСМЕСЕЙ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ТЕЛЯТ ДО 6-МЕСЯЧНОГО ВОЗРАСТА В УСЛОВИЯХ ВЫСОКОМЕХАНИЗИРОВАННЫХ ФЕРМ (КОМПЛЕКСОВ)
- НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРМОВЫХ СМЕСЕЙ ДЛЯ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
- СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ МОЛОЧНОГО СКОТА
- Система зональных типов кормления ремонтных телок от рождения до 18 месяцев с использованием полусухих кормосмесей на примере Иркутской области
- Особенности пищеварения, роста и развития тёлок голштинизированной красной степной породы при различных типах и уровнях кормления