Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Эффективность использования пробиотика реалак при выращивании телят молочного периода
ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Автореферат диссертации по теме "Эффективность использования пробиотика реалак при выращивании телят молочного периода"

На правах рукописи

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРОБИОТИКА РЕАЛАК ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ТЕЛЯТ МОЛОЧНОГО ПЕРИОДА

06.02.02 - кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Саранск 2004

Работа выполнена в Кировской лугоболотной опытной станции.

Научный руководитель: кандидат сельскохозяйственных наук,

старший научный сотрудник Косолапое Владимир Михайлович

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Гурьянов Александр Михайлович

кандидат сельскохозяйственных наук Шалаева Ангелина Леонидовна

Ведущая организация: ГНУ "Костромской научно-исследовательский

институт сельского хозяйства."

Защита состоится _ 2004 г. в часов на

заседании диссертационного совета Д 212.117.02 в ГОУВПО "Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарева" по адресу: 430000, Республика Мордовия, г. Саранск, ул. Большевистская, 68.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГОУВПО "Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарева".

Автореферат разослан

- /I/ ¿¿¿¿¿X-

2004 г.

Ученый секретарь диссертационного совета, доктор сельскохозяйственны: профессор

Прытков Юрий Николаевич

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. В современных условиях спада сельскохозяйственного производства, недостатка кормов и низкого их качества, неудовлетворительных условий содержания животные подвергаются стрессам, в результате которых происходят метаболические срывы, развиваются дисбактериозы и иммунодефицитные состояния, растет процент заболеваемости, а падеж животных (прежде всего молодняка) достигает значительных пределов.

Усилия ученых направлены на поиск путей и способов повышения резистентности организма животного к внешним раздражителям посредством создания препаратов направленного воздействия на иммунную систему, обладающих антистрессовыми и сильными антагонистическими свойствами по отношению к большинству патогенных микробов.

За последние годы в кормлении животных и птицы применяется большое количество кормовых добавок и препаратов, содержащих в себе белки, аминокислоты, витамины, макро- и микроэлементы, антибиотики и другие биологически активные вещества. Они используются для балансирования рационов по недостающим элементам питания, улучшения поедаемости основных кормов, повышения переваримости и использования питательных веществ рационов, целенаправленного изменения обмена веществ и профилактики стрессовых состояний животных. Все добавки имеют специфические свойства и в зависимости от дозы по-разному влияют на организм животных. Их применение должно быть основано на глубоком знании их действия на организм и технологии применения в кормлении животных (А.И.Овсянников, 1964; В.В. Дюка-рев и др., 1985; И.В.Петрухин, 1989; А.М.Венедиктов, 1992; В.И. Георгиевский и др., 1979; А.М. Гурьянов и др., 1999; Ш.К.Шакиров, 2000).

К биологически активным препаратам относятся также пробиоти-ки, создаваемые с использованием методов биотехнологии на основе жизнеспособных симбионтных микроорганизмов пищеварительного тракта животных. Пробиотики являются многокомпонентными продуктами и включают в свой состав различные биологически активные вещества, синтезируемые микроорганизмами в процессе их культивирования.

В нашей стране с успехом применяют такие пробиотические препараты как: лактобактерин, бифидумбактерин, ацидофилин, лактоамило-ворин, энтерацид, руменолакт, максилин, споробактерин и другие. Большой вклад в развитие этого направления и в создании новых препаратов внесли отечественные ученые: В.А Антипов (1980,1981,1990); В.М. Субботин (1998); A.B. Платонов (1985); krt^m» Г10Я7 190ч ¡994,

РОС. НАЦИОНАЛЬНАЯ БИБЛИОТЕКА

1995, 1999, 2000); В.В.Смирнов (1982, 1990); А.В. Сизова (1974); И.Е. Мозгов (1986); ЛВ.Харитонов (1990,1991,1994); ГАСафонов (1992), А-НЛанин, Н.И. Малик (1993,1996) и многие другие.

Анализ литературных данных показывает, что вопросы использования пробиотиков в рационах растущих животных в полной мере не раскрыты. В связи с этим исследование влияния их на обмен веществ и резистентность организма телят молочного периода является актуальной задачей, требующей дальнейшего изучения.

Цель и задачи исследований. В настоящей работе ставилась цель - выявить оптимальную схему скармливания пробиотика реалак в рационах телят до 3-х-месячного возраста.

Для достижения цели поставлены следующие задачи:

1. Изучить влияние различных доз пробиотика реалак в рационах телят на переваримость питательных веществ кормов, усвоение азота, использование кальция и фосфора.

2. Установить влияние пробиотика реалак на динамику роста и развития телят.

3. Определить влияние пробиотика реалак на морфологические, биохимические и иммунологические показатели крови.

4. Изучить влияние пробиотика реалак на формирование кишечного микробиоценоза телят.

5. Изучить лечебно-профилактическое действие пробиотика реалак при острых желудочно-кишечных заболеваниях телят.

6. Выявить эффективность использования пробиотика реалак в рационах при выращивании телят-молочников.

Научная новизна работы. Впервые изучено действие пробиотика реалак на переваримость и использование питательных веществ рационов телятами до 3-х месячного возраста, дана оценка его влияния на формирование микробиоценоза кишечника и подтверждено участие пробиотиков в поддержании колонизационной резистентности слизистой кишечника животных. Установлено наличие у препарата лечебно-профилактического эффекта при острых желудочно-кишечных заболеваниях телят и предложены оптимальные схемы его применения.

Практическая значимость. Применение пробиотика реалак повышает среднесуточные приросты телят-молочников на 13,0%, увеличивает переваримость сухого вещества на 2,16%, органического вещества на 2,28% и сырого протеина на 5,67%, улучшает использование азота на продуктивные цели, сокращает на 1,4 дня продолжительность заболеваний и повышает сохранность животных.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и обсуждены на научной конференции "Аграрная наука Северо-Востока европейской части России на рубеже тысячелетий" (Киров, 2000 г.), региональной научной сессии КФ АЕ и ВРО РАЕН (Киров, 2001 г.), научной конференции "Науке нового века - знания молодых" (Киров, 2002 г.), конференциях профессорско-преподавательского состава, аспирантов и соискателей Вятской ГСХА по итогам 1987-1999 гг., ученых советах Кировской лугоболотной опытной станции 1997-2001 гг., заседании кафедры частной зоотехнии Мордовского государственного университета им. Н.П. Огарева (Саранск, 2004 г.).

По материалам диссертационной работы опубликовано 5 статей, в которых отражены основные результаты исследований.

Реализация работы. Результаты исследований внедрены на Кировской лугоболотной опытной станции и племзаводе "Луговой" Ори-чевского района Кировской области.

Структура и объем работы. Диссертация изложена на 177 страницах

компьютерного текста и состоит из введения, обзора литературы, материала и условий проведения исследований, результатов собственных исследований и их обсуждения, выводов и предложений, списка использованной литературы и приложений. Работа содержит 29 таблиц, 6 рисунков и 4 приложения. Список использованной литературы включает 266 источников, из них 71 на иностранных языках.

Основные положения, выносимые на защиту:

- влияние разных доз пробиотика реалак на переваримость и использование питательных веществ кормов телятами молочного периода;

- действие пробиотика на рост и развитие телят;

- влияние пробиотика реалак на гематологические и иммунологические показатели телят;

- влияние препарата на формирование кишечного микробиоценоза

телят;

- изучение лечебно-профилактического действия пробиотика реа-лак при острых желудочно-кишечных заболеваниях телят;

- эффективность использования пробиотика реалак в составе рационов молодняка крупного рогатого скота.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Для выполнения поставленных задач в Кировской лугоболотной опытной станции и племзаводе "Луговой" Оричевского района Кировской области в период 1997...2003 гг. были проведены два научно-хозяйственных и физиологический опыты на телятах черно-пестрой по-

роды, а также производственная апробация оптимальной схемы применения пробиотика реалак согласно схемы, приведенной на рисунке 1.

Первый научно-хозяйственный опыт был проведен с целью изучения влияния разных доз пробиотика реалак в рационах животных на рост, развитие, гематологические показатели, формирование кишечного микробиоценоза, переваримость и использование питательных веществ на телятах в возрасте с момента рождения до 3-х месячного возраста.

Второй научно-хозяйственный опыт проведен для определения эффективности использования пробиотика реалак в системе лечебных мероприятий, направленных на снижение потерь от желудочно-кишечных заболеваний.

Для проведения первого научно-хозяйственного опыта были отобраны 48 новорожденных телят, из них сформированы 4 группы по принципу аналогов (по 12 голов). Все животные были клинически здоровыми со средней живой массой 33...35 кг и содержались в телятнике-профилактории. В течение опыта в зависимости от возраста, живой массы телята получали рационы согласно рекомендуемым нормам РАСХН (1993). Рационы составлялись с учетом химического состава местных кормов и были рассчитаны на получение 600 г среднесуточного прироста (табл. 1).

Таблица 1

Рационы кормления телят во время научно-хозяйственного опыта

Показатели

Возраст, месяцев

1 2 3

6.0 4.0 2.0

приучение 0.6 1,2

0,3 0,9 1,5

5,0 10,0 10.0

5.0 10.0 15,0

16.6 22,1 27.4

1.15 1.8 2,4

244.7 313.8 383,2

31.2 210,0 339.7

256,9 199,7 192,7

299.0 257,5 248,6

9.1 17.9 20.0

6.4 13,3 13.3

0.9 2.5 3.7

218 403 740

4.2 7.2 11,3

11.50 15.9 26,3

180 260 445

31.2 67.8 113.4

Молоко цельное, кг

Сено кострецовое, кг

Концентрированные корма, кг

Поваренная соль, г

Кормовой преципитат, г

В рационе содержится:

Обменной энергии, МДж

Сухого вещества, кг

Сырого протеина, г

Сырой клетчатки, г

Сырого жира, г

Сахара, г

Кальция, г

Фосфора, г

Магния, г

Железа, мг

Меди,мг

Каротина, мг

Витамина Б. МЕ

Витамина Е. мг

Дефицит микроэлементов восполняли за счет включения в состав рационов солей микроэлементов, а витаминов внутримышечным введением препарата тривит.

В рационы 2-й, 3-й и 4-й групп входил пробиотик реалак. Реалак представляет собой комплексный препарат, в состав которого входят бифи-добактерии, стрептококки и аэробные спорообразующие бактерии, выделенные от здоровых животных и относящиеся к представителям нормальной кишечной микрофлоры. Препарат получен в лаборатории про-биотиков и биологически активных препаратов Всероссийского государственного научно-исследовательского института контроля, стандартизации и сертификации ветеринарных препаратов и кормов (ВГНКИ) и одобрен Советом по ветеринарным препаратам Департамента ветеринарии Минсельхозпрода РФ (ТУ 9383-005-17871012-97).

В данном опыте использовали реалак в виде порошка белого цвета, расфасованный по одному грамму в пакеты из ламинированной бумаги. Концентрация препарата в 1 г порошка составляет 1 дозу. В 1 дозе препарата содержится: 200 млн. клеток Streptococcus faecium, 200 млн. клеток Bifidobacterium globosum и 1 млн. клеток Bacillus subtilis. Наполнитель - сахар, крахмал, мука.

Пробиотик вводили в рацион индивидуально каждому теленку с первого дня рождения. В первые 10 дней животным пробиотик задавали из сосковой поилки вместе с молоком, предварительно растворив в теплой кипяченой воде, в дальнейшем - из ведра. Скармливание реалака в составе рационов проводили по схеме, представленной в таблице 2.

Таблица 2

Схема первого научно-хозяйственного опыта

Группы животных Количество голов в группе, гол. Продолжительность опыта, дни Особенности кормления

1 Контрольная 12 90 Основной рацион (ОР)

2 опытная 12 90 ОР + 1 г пробиотика реалак на голову первые три дня ежедневно, а затем 1 раз в 5 дней с молоком

3 опытная 12 90 ОР + 1 г пробиотика реалак на голову с первой порцией молозива, затем 1 раз в 7 дней с молоком

4 опытная 12 90 ОР + 1 г пробиотика реалак на голову в 1-й, 4-й, 7-й и 10-й дни жизни, затем 1 раз в 10 дней с молоком

Рисунок 1 - Общая схема исследований

Об интенсивности роста молодняка крупного рогатого скота судили по данным ежемесячных взвешиваний и показателям абсолютной, среднесуточной и относительной скорости роста. В течение опыта брали кровь для лабораторных исследований из яремной вены. Для определения влияния пробиотика реалак на формирование кишечного микробиоценоза у телят из прямой кишки брали кал.

Для выявления действия изучаемого препарата на переваримость и использование питательных веществ рациона на фоне первого научно-хозяйственного опыта был проведен балансовый опыт в возрасте 2 месяца. Исследования по первому научпо-хозяйстЕешюму опыту были завершены проведением производственного опыта по апробации пробио-тика реалак с включением в состав рационов в оптимальных количествах. Рацион был составлен из тех кормов, которые использовали во время первого научно-хозяйственного опыта.

Для проведения второго научно-хозяйственного опыта с целью изучения терапевтического действия пробиотика реалак при острых желудочно-кишечных заболеваниях телят были сформированы по принципу аналогов две группы телят по 10 животных 3-4-дневного возраста с выраженными клиническими признаками - нарушением акта дефекации, жидкими испражнениями, начавшимся обезвоживанием.

Больных телят лечили по схеме, представленной в таблице 3.

Таблица 3

Схема второго научно-хозяйственного опыта

Группы животных Количество голов в группе, гол. Особенности лечения

1 Контрольная 10 5%-ный раствор глюкозы + 10% р-р СаС^ в дозе 250 мл внутривенно, ген-тамицин по 1 мл на 10 кг живой массы 2 раза в день внутримышечно до исчезновения клинических признаков.

2 Опытная 10 Реалак по 2 г на голову 2 раза в сутки в течение 3 дней, далее по 1 г на голову 2 раза в день ежедневно внутрь с молоком до исчезновения клинических признаков.

Оценку эффективности препарата осуществляли по результатам микробиологических исследований микрофлоры фекалий, морфологическим, биохимическим и иммунологическим показателям крови и ее сыворотки у больных телят опытной и контрольной групп.

После проведения двух научно-хозяйственных опытов была рассчитана экономическая эффективность применения пробиотика реалак в рационах телят.

При выполнении биохимических анализов образцов балансового опыта, крови, кала использовали общепринятые методики: первоначальную и гигроскопическую влагу определяли путем высушивания образцов в сушильном шкафу соответственно при температуре 65°С и 105°С до постоянной массы; сырую золу - предварительным озолением образцов в тиглях на электрических плитках с последующим прокаливанием в муфельной печи при температуре 400...450°С до постоянной массы; сырой жир - методом обезжиренного остатка с применением серного эфира по СВ.Рушковскому (Е.А.Петухова, Р.Ф. Бессарабова, Л.Д.Халенова, О.А.Антонова, 1989); сырую клетчатку по Геннебергу и Штоману (П.Т.Лебедев, А.Т. Усович, 1976); общий азот по методу Къельдаля (Е.А.Петухова, Р.Ф.Бессарабова, Л.Д.Халенова, О.А. Антонова, 1989); БЭВ по разности общего количества сухого вещества и совокупности его компонентов: сырого протеина, сырого жира, сырой клетчатки и сырой золы; кальций - на пламенном фотометре ((Е.А.Петухова, Р.Ф.Бессарабова, Л.Д.Халенова, О.А. Антонова, 1989); фосфор - фос-форно-ванадомолибдатным методом (П.Т.Лебедев, А.Т. Усович, 1976); количество лейкоцитов и эритроцитов в цельной крови - путем подсчета в камере Горяева; дифференциальный подсчет лейкоцитов (лейкограм-ма) (ИЛ. Кондрахин, 1985); гемоглобин - эритрогемометром по Сали (ИЛКондрахин, Н.В. Курилов, А.Г.Малахов, 1985); щелочной резерв в цельной крови - диффузионным методом по И.П.Кондрахину (И.П. Кондрахин, 1985); общий белок в сыворотке крови с помощью рефрактометра РЛУ (В.А.Аликаев и др., 1986); белковые фракции в сыворотке крови - нефелометрическим методом (В.Г.Колб, В.С.Камышников, 1976); относительный объем эритроцитов (гематокрит) по Гедину (И.П. Кондрахин и др., 1985); глюкозу в безбелковом фильтрате крови по цветной реакции с ортотолуидином (Е.А.Петухова и др., 1989); сулемовую пробу - методом титрования с 0,1%-ным раствором сулемы (В.В.Меньшиков, 1973); кальций в сыворотке крови - комплексометри-ческим методом (В.В. Аликаев, Е.АЛетухова и др., 1982); фосфор в безбелковом фильтрате крови с ванадат-молибдатным реактивом (В.В. Аликаев, ЕА.Петухова и др., 1982); магний в сыворотке крови по цветной реакции с титановым желтым (по Кункелю, Пирсону, Швейгер-ту в модификации И.В.Петрухина, 1960); лизоцимную активность сыворотки крови (С.И.Плященко, В.Т.Сидоров, 1979); бактерицидную активность сыворотки крови по методике, модифицированной В.В. Никольским и В.Ф.Матусевичем, 1968 (Плященко С.И. и др., 1979); фагоцитарную активность лейкоцитов по В.СГостеву (1950).

Количество микроорганизмов в кале определяли методом серийных разведений с последующим культивированием на дифференциальных питательных средах и подсчета выросших колоний: бифидобакте-рии, молочнокислые бактерии по Банниковой Л.А., Королевой Н.С., Се-менихиной В.Ф. (1987); бактерии группы кишечной палочки (М.А.Сидоров, 1995); стафилококки (Акатов А.Н., Зуева B.C., 1983); бактерии из рода Bacillus (В.ИАнтонов, 1986). ,

Биометрическая обработка полученных результатов проведена по критерию Стьюдента (Овсянников А.И., 1976).

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Первый научно-хозяйственный опыт

. 3.1.1. Переваримость и использование питательных веществ

На основании проведенных исследований установлено, что скармливание разных доз пробиотика реалак оказало неодинаковое влияние на переваримость питательных веществ (табл. 4).

Таблица 4

Коэффициенты переваримости питательных веществ рационов

Труп -пы Сухое вещество Органическое вещество Сырой протеин Сырой жир Сырая клетчатка БЭВ

1 71,94±0,57 72,91 ±0,54 68,03±0,79 66,11±0,56 51,47±0,70 80Д5±0,97

2 74,10±0,18* 75,19±0Д6" 73,70±016* 70,85±037* 52,73±1,77 81,70±0,76

3 70,92±0,62 71,77±0,55 70,20±0.25* 63,45±1,29 53,98±0,54** 77,83±0,86

4 72,81±0,50 73,60±0,56 69,97±0.41* 68,43±0,10* 52,76±0,42 80,13±0,95

Примечание. Достоверность разницы показана с контролем: * - Р<0,05; ** - Р<0,01

При сопоставлении данных по группам установлено, что использование в рационах животных второй опытной группы пробиотика реалак в количестве 20 г за опыт способствует повышению переваримости всех питательных веществ. В этой опытной группе по сравнению с животными первой контрольной группы переваримость сухого вещества была выше на 2,16% (Р<0,05), органического вещества на 2,28% (Р<0,01), сырого протеина на 5,67% (Р<0,05), сырого жира на 4,74% (Р<0,05), сырой клетчатки на 1,26% (Р>0,05), и безазотистых экстрактивных веществ на 1,47% (Р>0,05).

С уменьшением количества препарата в рационах животных третьей опытной группы до 14 г за опыт отмечается снижение переваримости сухого вещества на 1,02%, органического вещества на 1,14%, сырого жира на 2,66%, безазотистых экстрактивных веществ на 2,4% по сравнению с аналогами из контрольной группы. Вместе с тем отмечено, что у телят 3-й опытной группы повышается переваримость сырого протеина на 2,17% (Р<0,05) и сырой клетчатки на 2,51% (Р<0,01) по сравнению с животными контрольной группы.

Дальнейшее уменьшение количества пробиотика реалак до 12 г за опыт в рационах животных в 4-й опытной группе в виду своеобразной схемы скармливания (препарат давали в 1-й, 4-й, 7-й и 10 дни жизни, а затем с периодичностью 1 раз в 10 дней) способствовало повышению переваримости сухого вещества на 0,87%, органического вещества на 0,69%, сырого протеина на 1,94% (Р<0,05), сырого жира на 2,32% (Р<0,05), сырой клетчатки на 1,29% и уменьшению переваримости безазотистых экстрактивных веществ на 0,1% по сравнению с показателями, полученными в контрольной группе.

Баланс азота у животных всех групп был положительным, но в то же время отмечены различия в степени его усвоения в зависимости от количества пробиотика в рационах (табл. 5).

Таблица 5

Усвоение азота, г

Труп па Принято с кормом Выделено с калом Переварено Выделено с мочой Отложено в теле Усвоено, %

от принятого от переваренного

1 42,81 ±0,51 13,72*0,28 29,08*0,65 8,38*0,19 20,70*0,76 48,33* 1,36 71,13 ±1,11

2 44,24*0,52 Н,64±0,10 32,60*0,47 7,28*0,25 25,32*0,65* 57,22* 0.81" 77,65 ±0,99*

3 45,34*0,63 13,50*0,10 31,84*0,55 9,44*0,31 22,39*0,25 49,63* 0,10 70,68 ±0,31

4 43,33*0,25 13,01*0,16 30,32*0,27 8,07*0,24 22,25*0,17 51,35* 0.17 73,40 ±0,62

Примечание. Достоверность разницы показана в сравнении с контролем: * - Р<С,05;" - Р<0,01

Скармливание пробиотика реалак в рационах телят в количестве 20 г за опыт во 2-й опытной группе способствовало увеличению отложения азота в их теле на 4,62 г (Р<0,05), 2,93 г (Р<0,05), 3,07 г (Р<0,05) по сравнению со сверстниками из первой, третьей и четвертой групп соответственно.

Процент использования азота как от принятого, так и от переваренного у телят 2-й опытной группы был выше, чем у животных в контрольной, третьей и четвертой опытных группах, а именно от принятого - на 8,89% (Р<0,01), 7,59% (Р<0,01), 5,87% (Р<0,05) соответственно; от переваренного на 6,52% (Р<0,05), 6,97% (Р<0,05), 4,25% (Р<0,05) соответственно.

При сопоставлении данных по группам видно, что более высокое отложение и использование кальция как в абсолютном, так и в относительном выражении наблюдается у животных 2-й опытной группы, получавших пробиотик 20 г за опыт. Так, отложение кальция в теле телят 2-й опытной группы было больше на 1,41 г (Р<0,01), 1,45 (Р<0,01), 1,16 (Р<0,05), а в относительном выражении соответственно на 8,69% (Р<0,01), 8,9% (Р<0,01), 6,0% (Р<0,05) по сравнению с аналогами из контрольной, третьей и четвертой групп (табл. 6).

Таблица 6

Использование кальция и фосфора рационов, г

Группа Принято с кормом Выделено Отложено в теле Использовано, % от принятого

с калом с мочой всего

кальций

1 17,48±0,10 7,93±0,36 2,24±0,15 10,№0,36 7,32*0,27 41,86*1,78

2 17,27*0,18 6,72±0,13 1,82±0,18 8,54*0,13 8,73*0,17** 50,55*0,70**

3 17,50±0,15 8,42±0,40 1,79±0,29 10,21*0,25 7,28*0,11 41,65*0,97

4 16,98±0,05 6,35*0,18 3,06±0,36 9,42*0,18 7,57*0,16 44,55*0,98

фосфор

1 12,75±0,14 6,93±0,04 0,34±0,03 7,27*0,03 5,48*0,12 42.94±0,43

2 12,94±0,07 б,47±0,04* 0,33±0,03 6,80*0,06 6,14±0,08* 47,17*0,36*

3 13,06±0,10 7,19±0,14 0,38±0,03 7,57*0,15 5,48±0,1 ] 42,01 ±0,90

4 12,66±0,0б 6,69±0,05 0,39*0,04 7,09*0,04 5,58*0,03 44,05*0,24

Примечание. Достоверность разницы показана в сравнении с контролем: * - Р<0,05 ** - Р<0,01

Полученные данные показывают, что у животных 2-й опытной группы процент использования фосфора равнялся 47,17%, что на 4,23% (Р<0,05) больше, чем у контрольных телят, на 5,16% (Р<0,05), чем у телят из 3-й опытной и на 3,12% (Р<0,01), чем у животных 4-й группы. Телята из 2-й опытной группы откладывали в своем теле фосфора на 0,66 г (Р<0,05), 0,66г (Р<0,05), 0,56 г (Р<0,05) больше по сравнению с телятами контрольной, третьей и четвертой групп (табл. 6).

3.1.2. Влияние разных доз пробиотика на рост и развитие телят

Чтобы сделать заключение о росте и развитии подопытных животных под воздействием различных доз пробиотика реалак в рационах, нами изучен ряд характерных показателей. На основании полученных данных установлено, что среди животных более высокая энергия роста отмечена у телят второй группы, получавших в рационе пробиотика в количестве 20 г за опыт.

За весь опытный период абсолютный прирост живой массы у животных второй группы составил 58,88 кг, что на 4,28 кг, чем у аналогов из третьей группы, получавших 14 г препарата и на 2,23 кг из четвертой, в рационах которых содержалось 12 г протеина (Р<0,01) (табл. 7).

Таблица 7

Динамика живой массы, кг

Возраст, мес. Группа

1 2 3 4

Живая масса при рождении 35Д5±0,954 34,08±0,866 33,08±0,821 35,58±1,08

1 48,87±0,72 49,11±0,70 47,19*1.15 47,80*1,38

2 66,11±0,64 68,36±0,96* 65,54±1,62 бб,13±1,56

3 87,41±0,52 92,96±1,25** 87,68±2,09 90,23±1,11*.

В среднем за опыт 52,16 58,88 54,60 56,65

Примечание. Достоверность разницы показана в сравнении с контролем: *-Р<0,05;*'-Р<0,01

Скармливание пробиотика реалак в количестве 20 г в рационах позволило увеличить среднесуточный прирост телят на 13% по сравнению со сверстниками из контрольной, на 7,8% из третьей опытной и на 3,9% из четвертой опытной групп (табл. 8).

Таблица 8

Динамика среднесуточных приростов, г

Возраст, мес. Группа

1 2 3 4

1 454,30*15,20 501,00±12,04 470,00* 16,05 474,00*12,15

2 574,42*10,83 641.67*14,74* 611,58*18,23 611,08*7,78*

3 710,10±18,52 820.00*21,14* 738,00*21,71 803,25*18,17**

В среднем за опыт 579,33*11,14 654,17±11,89" 606,75*16,92 629,58*13,14

Примечание. Достоверность разницы показана в сравнении с контролем: * - Р<0,05; 44 - Р<0,01

Таким образом, у животных 2-й опытной группы, получавших 20 г препарата за опыт, отмечается тенденция лучшего роста в течение всего опыта в сравнении с животными третьей и четвертой групп.

3.1.3. Гематологические показатели и физиологическое состояние животных

В ходе первого научно хозяйственного опыта у пробиотика реалак выявлен профилактический эффект при желудочно-кишечных заболеваниях. Если в первой контрольной группе все животные переболели диспепсией, то во второй и четвертой опытных группах заболеваемость составила 83,3 и 91,7%. Животные в опытных группах легче болели и быстрее выздоравливали, сохранность телят в опытных группах 100%, а в контрольной - 91,7%.

Установлено, что морфологические и биохимические показатели крови у телят были в пределах физиологических норм (Е.А. Васильева, 1982). Однако у животных второй опытной группы, которые получали 20 г препарата, наблюдается возрастание в крови количества эритроцитов, повышение концентрации гемоглобина, общего белка, кальция и фосфора. Применение пробиотика реалак в рационе телят способствовало повышению фагоцитарной, бактерицидной и лизоцимной активности сыворотки крови.

3.1.4. Влияние пробиотика реалак на становление кишечного микробиоценоза телят

Пробиотический препарат реалак способствовал быстрому становлению нормального кишечного биоценоза здоровых телят, заметному по росту популяции лактобацилл, бифидобактерий, энтерококков, бактерий группы кишечной палочки и аэробных бацилл. Пробиотический препарат реалак ингибировал рост и размножение условно-патогенной микрофлоры, такой как стафилококки, протей и активно вытеснял эту микрофлору из содержимого кишечника.

3.2. Второй научно хозяйственный опыт

Оценку эффективности препарата при лечении желудочно-кишечных заболеваний у телят осуществляли по результатам микробиологических исследований микрофлоры фекалий, морфологическим, биохимическим и иммунологическим показателям крови и ее сыворотки у больных телят опытной и контрольной групп.

3.2.1. Микробиологические исследования микрофлоры фекалий от больных телят

В начале опыта до лечения в фекалиях телят контрольной группы бифидобактерий насчитывалось 1,12±0,59 КОЕ/г, а в опытной -1,27±0,47 КОЕ/г, при норме 8,75 ^ КОЕ/г у здоровых телят (Зитаре И.К., 1983). При первичном исследовании в фекалиях больных телят молочнокислые бактерии отсутствовали, но было увеличенное количество эшерихий, стафилококков, вульгарного протея, выделялись стрептококки и клостридии, т.е. наблюдался дисбактериоз.

Повторные исследования фекалий показали, что в обеих группах происходила оптимизация как количественного, так и качественного состава микрофлоры кишечника телят (табл. 9).

Таблица 9

Влияние пробиотикареалак на микробиоценоз кишечника больных телят

Микроорганизмы Количество микроорганизмов (1? КОЕ/г)

до лечения через 5 дней после начала лечения

контрольная группа опытная rpvnna контрольная группа опытная группа

Бифидобактерии 1,27±0,47 3,45*0,76 7,24*1,42*

Лактобациллы - - 1,87±0,75 3,46*0,94*»

Энтерококки - - 1,91 ±0,26 4,75*1,09*

Бактерии группы кишечной палочки 8,57±U3 8,51*1,61 7,98*1,48 6,77*1,77*

Аэробные спорообразую-шие бактерии - - - 3,28*0,85

Стафилококки 4,95±0,80 4,91±1,12 3,99±1,2б 2,87*0,78

Стрептококки 7,16±2,08 7,11*1,51 5,37*0,42 4,28*0,31*

Бактерии рода Proleus 3,42±0,78 3,36*0,82 2,77*0,31 1,85*04,3*

Клостридии 2J5±0,76 2,32*0,67 1,05*0,22 0,22*0,10**

Примечание: * - Р< 0,05; ** - Р< 0,01 достоверность различий с соответствующим показателем контрольной группы.

Полученные нами данные показывают, что применение препарата реалак ингибирует размножение условно-патогенных и патогенных бактерий и стимулирует рост нормальной кишечной микрофлоры.

3.2.2. Влияние пробиотика реалак на гематологические показатели больных телят

В начале болезни у больных телят как в контрольной, так и опытной группах количество эритроцитов и лейкоцитов, уровень гемоглобина, показатель гематокрита были выше физиологических норм.

При повторных исследованиях крови установлено, что использование пробиотика реалак при острых желудочно-кишечных заболеваниях у новорожденных телят приводит к более быстрой нормализации в крови количество эритроцитов, состава клеток белой крови, гемоглобина и гематокрита. У больных телят в начале болезни показатели естественной резистентности были низкими. Выпаивание пробиотика больным телятам вызвало увеличение фагоцитарной, бактерицидной и лизоцим-ной активности сыворотки крови.

4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

ПРОБИОТИКА РЕАЛАК В РАЦИОНАХ МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА.

По результатам двух научно-хозяйственных опытов был проведен расчет экономической эффективности применения пробиотика реалак в рационах телят.

Животные, получавшие 20 г пробиотика в рационе, затрачивали на 1 кг прироста 3,85 кормовых единиц и 480 г переваримого протеина, что по сравнению с аналогами первой группы меньше на 113%, третьей группы - 7,2% и четвертой группы - 3,5%. Включение пробиотика в количестве 20 г за опыт в рационы животных второй опытной группы позволяет получать 6,72 кг дополнительного прироста и 159 рублей прибыли от каждой головы. В третьей группе самый низкий дополнительный прирост - 2,44 кг и чистой прибыли 50 рублей.

В четвертой опытной группе дополнительный прирост составил 4,49 кг и получено прибыли 108 рублей от каждой головы.

В результате проведения производственной апробации, установлено, что включение в состав рационов 20 г пробиотика реалак за опыт способствует повышению среднесуточного прироста живой массы на 12%, снижению затрат кормов и получение прибыли 156 рублей на голову (по ценам на 01.01.2004г.).

Экономический эффект при лечении телят с острыми желудочно-кишечными заболеваниями пробиотиком реалак составил 150,95 рублей на 1 голову, а экономический эффект на рубль затрат - 2,45 рубля.

выводы.

На основании проведенных исследований можно сделать следующие выводы.

1. Включение пробиотика реалак в состав рационов телят молочного периода обеспечивает стабильную интенсивность роста животных и получение среднесуточного прироста 654 г.

2. Использование пробиотика реалак в кормлении телят достоверно превышало переваримость питательных веществ. У телят в возрасте 2 месяцев, получавших пробиотик в количестве 20 г за опыт, переваримость сухого вещества повысилась на 3,18.. .1,29%, органического вещества - 3,42...1,59%, сырого протеина - 3,5...3,77%, сырого жира -7,4...2,42%, БЭВ - 3,87... 1,57% по сравнению с животными, в состав рационов которых входило 14 и 12 г препарата.

3. Включение пробиотика реалак в состав рационов молодняка крупного рогатого скота в дозе 20 г за опыт способствовало достоверному увеличению отложенного в теле животных азота (22,3%), кальция (19,3%), фосфора (12,6%).

4. Скармливание пробиотика реалак в рационах молодняка крупного рогатого скота за опытный период в количестве 20 г оказывает положительное влияние на гематологические показатели и способствует повышению количества эритроцитов и гемоглобина, общего белка и его фракций в пределах физиологических норм, а также факторов естественной резистентности организма животных.

5. Пробиотик реалак обладает ингибирующими свойствами по отношению к условно-патогенной микрофлоре и способствует более быстрому становлению нормального кишечного микробиоценоза телят, заметному по росту популяции лактобацилл, бифидобактерий, энтерококков, бактерий группы кишечной палочки и аэробных бацилл.

6. Пробиотик реалак обладает лечебно-профилактическим действием при острых желудочно-кишечных заболеваниях новорожденных телят и способствует сокращению на 1,4 дня продолжительности заболеваний, повышению сохранности животных.

7. Использование пробиотика реалак в количестве 20 г за опыт способствовало получению дополнительного прироста живой массы животных и чистой прибыли 159,44 рублей на 1 голову.

Экономический эффект при лечении новорожденных телят с острыми желудочно-кишечными заболеваниями пробиотиком реалак составил 150,95 рублей на 1 голову.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. С целью увеличения продуктивности, профилактики желудочно-кишечных заболеваний и повышения естественной резистентности телят-молочников рекомендуется применять пробиотик реалак в количестве 20 г по следующей схеме: в первые три дня после рождения по 1 г на голову в сутки и далее 1 раз в 5 дней с молоком до достижения 3-х-месячного возраста.

2. Для лечения желудочно-кишечных заболеваний телят не инфекционной этиологии пробиотик реалак рекомендуется применять по 2 г на 1 голову 2 раза в сутки в течение 3 дней, далее по 1 г на голову 2 раза в сутки ежедневно с молоком до исчезновения клинических признаков болезни.

Основные положения диссертации опубликованы в работах:

1. Косолапов В.М., Мухамадьярова А.Л. Продуктивная оценка про-биотика нового поколения - реалак /ЦНТИ. - Киров, 1998.- Инф. листок №242-98.

2. Косолапов В.М., Мухамадьярова А.1Ь Влияние пробиотика нового поколения - реалак на рост и развитие телят //Аграрная наука Северо-Востока европейской части России на рубеже тысячелетий - состояние и перспективы: Тезисы докл. - Вятская государственная сельскохозяйственная академия. - Биологический факультет. - Том 3. - Часть 1. - Киров, 2000. - С. 119-121.

3. Мухамадьярова А.Л. Зоотехническая оценка пробиотиков // Материалы научной сессии КФ АЕ и ВРО РАЕН 14-15 ноября 2001 г. - Киров, 2001.-С.211.

4. Мухамадьярова А.Л. Реалак - комплексный препарат для профилактики и лечения желудочно-кишечных заболеваний у телят //Науке нового века - знания молодых: Тезисы докл. 2-й научной конф. аспирантов и соискателей. - Киров, 2002. - С. 79-84.

N0 • 9 4 8 6

Подписано к печати 12 мая 2004 г. Формат 60х841/16. Бумага офсетная. Усл. печ. л. 1,0 Тираж 90 экз. Заказ 74.

Отпечатано с оригинал-макета Типография НИИСХ Северо-Востока имени Н.В. Рудницкого 610007, г. Киров, ул. Ленина, 166-а

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Мухамадьярова, Асхия Латыповна

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Пробиотики и их биологические свойства.

1.2. Микрофлора пищеварительного тракта животных и ее роль в жизнедеятельности макроорганизма.

1.3. Механизм действия пробиотиков.

1.4. Использование пробиотиков в кормлении телят.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1. Схема и условия проведения исследований.

2.2. Балансовый опыт.

2.3. Биохимические исследования.

2.4. Микробиологические исследования.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3.1. Влияние разных доз пробиотика реалак в рационах на переваримость и использование питательных веществ кормов.

3.1.1. Переваримость питательных веществ рационов.

3.1.2. Усвоение азота.

3.1.3. Использование кальция.

3.1.4. Использование фосфора.

3.2. Влияние разных доз пробиотика реалак в рационах на интенсивность роста и развития молодняка крупного рогатого скота до 3-х месячного возраста.

3.3. Влияние разных доз пробиотика реалак на физиологическое состояние животных и на гематологические показатели.

3.3.1. Физиологическое состояние животных.

3.3.2. Гематологические показатели.

3.4. Влияние пробиотика реалак на становление кишечного биоценоза телят.

3.5. Изучение терапевтического действия пробиотика реалак.

3.5.1. Микробиологические исследования микрофлоры фекалий от больных телят.^

3.5.2. Оценка влияния пробиотика реалак на гематологический, ^^ биохимический и иммунологический статус больных телят.

3.6. Производственная апробация.

4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ПРОБИОТИКА РЕАЛАК В РАЦИОНАХ МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Эффективность использования пробиотика реалак при выращивании телят молочного периода"

Актуальность темы. В современных условиях спада сельскохозяйственного производства, недостатка кормов и низкого их качества, неудовлетворительных условий содержания животные подвергаются стрессам, в результате которых происходят метаболические срывы, развиваются дисбакте-риозы и иммунодефицитные состояния, растет процент заболеваемости, а падеж животных (прежде всего молодняка) достигает значительных пределов.

Усилия ученых направлены на поиск путей и способов повышения резистентности организма животного к внешним раздражителям посредством создания препаратов направленного воздействия на иммунную систему, обладающих антистрессовыми и сильными антагонистическими свойствами по отношению к большинству патогенных микробов.

За последние годы в кормлении животных и птицы применяется большое количество кормовых добавок и препаратов, содержащих в себе белки, аминокислоты, витамины, макро- и микроэлементы, антибиотики и другие биологически активные вещества. Они используются для балансирования рационов по недостающим элементам питания, улучшения поедаемости основных кормов, повышения переваримости и использования питательных веществ рационов, целенаправленного изменения обмена веществ и профилактики стрессовых состояний животных. Все добавки имеют специфические свойства и в зависимости от дозы по-разному влияют на организм животных. Их применение должно быть основано на глубоком знании их действия на организм и технологии применения в кормлении животных (А.И. Овсянников, 1964; В.В.Дюкарев и др., 1985; И.В.Петрухин, 1989; А.М.Венедиктов, 1992; В.И. Георгиевский и др., 1979; A.M. Гурьянов и др., 1999; ШК.Шакиров, 2000).

К биологически активным препаратам относятся также пробиотики, создаваемые с использованием методов биотехнологии на основе жизнеспособных симбионтных микроорганизмов пищеварительного тракта животных. Пробиотики являются многокомпонентными продуктами и включают в свой состав различные биологически активные вещества, синтезируемые микроорганизмами в процессе их культивирования.

В нашей стране с успехом применяют такие пробиотические препараты как: лактобактерин, бифидумбактерин, ацидофилин, лактоамиловорин, энтёра-цид, руменолакт, максилин, споробактерин и другие. Большой вклад в развитие этого направления и в создании новых препаратов внесли отечественные ученые: В.А. Антипов (1980, 1981, 1990); В.М. Субботин (1998); А.В. Платонов (1985); Б.В.Тараканов (1987, 1993, 1994, 1995, 1999, 2000); В.В.Смирнов (1982, 1990); А.В. Сизова (1974); И.Е. Мозгов (1986); Л.В.Харитонов (1990, 1991,1994); Г.А.Сафонов (1992), А.Н.Панин, Н.И. Малик (1993, 1996) и многие другие.

Анализ литературных данных показывает, что вопросы использования пробиотиков в рационах растущих животных в полной мере не раскрыты. В связи с этим исследование влияния их на обмен веществ и резистентность организма телят молочного периода является актуальной задачей, требующей дальнейшего изучения.

Цель и задачи исследований. В настоящей работе ставилась цель -выявить оптимальную схему скармливания пробиотика реалак в рационах телят до 3-хмесячного возраста.

Для достижения цели поставлены следующие задачи:

1. Изучить влияние различных доз пробиотика реалак в рационах телят на переваримость питательных веществ кормов, усвоение азота, использование кальция и фосфора.

2. Установить влияние пробиотика реалак на динамику роста и развития телят.

3. Определить влияние пробиотика реалак на морфологические, биохимические и иммунологические показатели крови.

4. Изучить влияние пробиотика реалак на формирование кишечного микробиоценоза телят.

5. Изучить лечебно-профилактическое действие пробиотика реалак при острых желудочно-кишечных заболеваниях телят.

6. Выявить эффективность использования пробиотика реалак в рационах при выращивании телят-молочников.

Научная новизна работы. Впервые изучено действие пробиотика реалак на переваримость и использование питательных веществ рационов телятами до 3-х месячного возраста, дана оценка его влияния на формирование микробиоценоза кишечника и подтверждено участие пробиотиков в поддержании колонизационной резистентности слизистой кишечника животных. Установлено наличие у препарата лечебно-профилактического эффекта при острых желудочно-кишечных заболеваниях телят и предложены оптимальные схемы его применения.

Практическая значимость. Применение пробиотика реалак повышает среднесуточные приросты телят-молочников на 13,0%, увеличивает переваримость сухого вещества на 2,16%, органического вещества на 2,28% и сырого протеина на 5,67%, улучшает использование азота на продуктивные цели, сокращает на 1,4 дня продолжительность заболеваний и повышает сохранность животных.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и обсуждены на:

- научной конференции "Аграрная наука Северо-Востока европейской части России на рубеже тысячелетий" (Киров, 2000 г.);

- региональной научной сессии КФ АЕ и ВРО РАЕН (Киров, 2001 г.);

- научной конференции "Науке нового века - знания молодых" (Киров, 2002 г.);

- конференциях профессорско-преподавательского состава, аспирантов и соискателей Вятской ГСХА по итогам 1987-1999 гг.;

- ученых советах Кировской лугоболотной опытной станции 1997-2001 гг.

- заседании кафедры частной зоотехнии Мордовского государственного университета им. Н.П. Огарева (Саранск, 2004 г.).

По материалам диссертационной работы опубликовано 5 статей, в которых отражены основные результаты исследований.

Реализация работы. Результаты исследований внедрены на Кировской лугоболотной опытной станции и племзаводе "Луговой" Оричевского района Кировской области.

Структура и объем работы. Диссертация изложена на 177 страницах компьютерного текста и состоит из введения, обзора литературы, материала и условий проведения исследований, результатов собственных исследований и их обсуждения, выводов и предложений, списка использованной литературы и приложений. Работа содержит 29 таблиц, 6 рисунков и 4 приложения. Список использованной литературы включает 266 источников, из них 71 на иностранных языках.

Заключение Диссертация по теме "Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов", Мухамадьярова, Асхия Латыповна

выводы

На основании проведенных исследований можно сделать следующие выводы.

1. Включение пробиотика реалак в состав рационов телят молочного периода обеспечивает стабильную интенсивность роста животных и получение среднесуточного прироста 654 г.

2. Использование пробиотика реалак в кормлении телят достоверно превышало переваримость питательных веществ. У телят в возрасте 2 месяцев, получавших пробиотик в количестве 20 г за опыт, переваримость сухого вещества повысилась на 3,18. 1,29%, органического вещества - 3,42. 1,59%, сырого протеина - 3,5.3,77%, сырого жира - 7,4.2,42%, БЭВ - 3,87. 1,57% по сравнению с животными, в состав рационов которых входило 14 и 12 г препарата.

3. Включение пробиотика реалак в состав рационов молодняка крупного рогатого скота в дозе 20 г за опыт способствовало достоверному увеличению отложенного в теле животных азота (22,3%), кальция (19,3%), фосфора (12,6%).

4. Скармливание пробиотика реалак в рационах молодняка крупного рогатого скота за опытный период в количестве 20 г оказывает положительное влияние на гематологические показатели и способствует повышению количества эритроцитов и гемоглобина, общего белка и его фракций в пределах физиологических норм, а также факторов естественной резистентности организма животных.

5. Пробиотик реалак обладает ингибирующими свойствами по отношению к условно-патогенной микрофлоре и способствует более быстрому становлению нормального кишечного микробиоценоза телят, заметному по росту популяции лактобацилл, бифидобактерий, энтерококков, бактерий группы кишечной палочки и аэробных бацилл.

6. Пробиотик реалак обладает лечебно-профилактическим действием при острых желудочно-кишечных заболеваниях новорожденных телят и способствует сокращению на 1,4 дня продолжительности заболеваний, повышению сохранности животных.

7. Использование пробиотика реалак в количестве 20 г за опыт способствовало получению дополнительного прироста живой массы животных и чистой прибыли 159,44 рублей на 1 голову.

Экономический эффект при лечении новорожденных телят с острыми желудочно-кишечными заболеваниями пробиотиком реалак составил 150,95 рублей на 1 голову.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. С целью увеличения продуктивности, профилактики желудочно-кишечных заболеваний и повышения естественной резистентности телят-молочников рекомендуется применять пробиотик реалак в количестве 20 г по следующей схеме: в первые три дня после рождения по 1 г на голову в сутки и далее 1 раз в 5 дней с молоком до достижения 3-х-месячного возраста.

2. Для лечения желудочно-кишечных заболеваний телят не инфекционной этиологии пробиотик реалак рекомендуется применять по 2 г на 1 голову 2 раза в сутки в течение 3 дней, далее по 1 г на голову 2 раза в сутки ежедневно с молоком до исчезновения клинических признаков болезни.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Мухамадьярова, Асхия Латыповна, Киров

1. Акатов А.К., Зуева B.C. Стафилококки. М.: Медицина, 1983. - 255 с.

2. Аликаев В.А. Справочник по контролю кормления и содержания животных /Е.А.Петухова, Л.Д.Халенева. М.: Колос, 1982. - 320 с.

3. Антипов В.А. Биологические препараты симбионтных микроорганизмов и их применение в ветеринарии //Сельское хозяйство за рубежом. -1981. №2. - С.43-47.

4. Антипов В.А. Использование пробиотиков в животноводстве //Ветеринария. 1991. - №4. - С. 55-58.

5. Антипов В.А. Пробиотики перспективные витаминные препараты для животноводства //Научные основы витаминного питания с.-х. животных: Тез. докл. Второго Всес. симпозиума. - Юрмала, 1987. - С. 23-24.

6. Антипов В.А., Ермакова Т.Н. Оценка экологической безопасности пропиацида //Пробиотики и пробиотические продукты в профилактике и лечении наиболее распространенных заболеваний человека: Тез.докл. с конф. с международным участием. М., 1999. - С. 57.

7. Антипов В.А., Ермакова Т.И. Эффективность применения пропиацида //Актуальные проблемы ветеринарии в борьбе с незаразными болезнями с.-х. животных. Воронеж, 1990. - С. 3-6.

8. Антипов В.А., Мартынов Г.Н. Отечественные пробиотики для животноводства //Биологические основы высокой продуктивности с.-х. животных: Тез.докл. междун. конф. Боровск, 1990. - 4.2. - С. 109-110.

9. Антипов В.А., Субботин В.М. Эффективность и перспективы применения пробиотиков //Ветеринария. 1980. - №12. - С. 55-57.

10. Антонов В.И. Лабораторные исследования в ветеринарии. Бактериальные инфекции. Справочник М.: Агропромиздат, 1986. - 345 с.

11. Афонский С.И. Биохимия животных. М.: Высшая школа, 1970. - 612 с.

12. Бессарабов Б., Крыканов А., Мельников И., Доннер Джозеф. Влияние пробиотиков на рост и сохранность цыплят //Птицеводство. 1996. - №1. - С. 25.

13. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия. М.: Медицина, 1990. - 528 с.

14. Блохина И.Н., Дорофейчук В.Г. Дисбактериозы. М., 1979. - 175 с.

15. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. 2-е изд., перераб. и доп. М.: Агропромиздат, 1990. 426 с.

16. Борщ М.С. Реактивность организма поросят при разных условиях выращивания: Автореферат дисс. д-ра вет. наук. Казань, 1974. - 52 с.

17. Бояринцев Л.Е., Дорожкин В.И. Разработка и производственное испытание новых пробиотиков и минерально-витаминных добавок в животноводстве //Ветеринарный вестник. 1995. - №7. - С. 5.

18. Васильева Е.А. Клиническая биохимия с.-х. животных,- М., 1982.- 254 с.

19. Венедиктов А.М. и др. Кормовые добавки: Справочник. М.: Агропромиздат, 1992. - 192 с.

20. Виноградов Е.Я., Новиков В.Г., Хохрин С.Н., Злобин B.C. Способ кормления телят/Авторское свидетельство СССР №858721, опубл. 30.08.81.

21. Вишняков С.И. Обмен микроэлементов у сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1967. - 256 с.

22. Владимиров И., Ризванов К., Туйков Р.,Марков С. Опит за замяна на антибиотика в млекодопълни телите с препарат от лиофилизирани бактерии при хранене на телета бозайничета //Животновъд. науки. 1981. - V.62. -Р.2088-2094.

23. Воронин Е.С., Петров Р.В. Иммуномодуляторы и пробиотики при болезнях молодняка перспективное направление в ветеринарной медицине: Тез. докл. Первой Всероссийской науч. конф. - М, 1990. - С. 10.

24. Войнар А.И. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека. М.: Высшая школа, 1960. 544 е. .

25. Вьюницкая А.В., Бойко Н.В, Некоторые механические действия новых пробиотиков //Микробиологические и биотехнологические основы интенсификации растениеводства и кормопроизводства. Алма-Ата, 1990. - С. 17.

26. Ганина В.И., Лысенко A.M., Туреева Ю.В., Калинина Н А. Изучение антагонистической активности и идентификация бифидобактерий и молочнокислых палочек для получения продуктов лечебно-профилактического назначения //Биотехнология. 1999. - №2. - С.15-21.

27. Георгиевский В.И., Анненков Б.Н., Самохин В.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1979. 470 с.

28. Георгиевский В.Н. Физиология сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1990. 511 с.

29. Голиков А.Н., Базанова Н.У., Кожейнов З.К. и др. Физиология сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1991. - 432 с.

30. Гордиенко О.М. Селекция ацидофильных бактерий, устойчивых к антибиотикам: Автореферат дисс. канд. вет наук. Алма-Ата, 1990. - 23 с.

31. Грачев А.Д. Физиологическое применение микробиологического каротина в животноводстве //Интенсификация производства молока и говядины. М., 1985. - С. 10-13.

32. Грязнева Т.Н., Павлова И.Б., Воронин Е.С., Панитков М.А. Биологические средства коррекции микробиоценоза кишечника телят //Ветеринария, -1991-№7.-С. 23-245.

33. Гуркина В.Д. Параметры микроклимата и биохимические показатели сыворотки крови поросят при разном воздухообмене //Тр. ин-та /ВНИИВС. -1978. Т.62. - С.78-81.

34. Гурьянов А.М., Кокорев В.А., Петуненков В.А., Тихомиров И.А. Микроэлементы в питании молодняка свиней /Фундаментальные и прикладные проблемы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. Мат. межд. конф. Саранск, 1998. С. 95-96.

35. Гурьянов А.М., Петуненков В.А., Прытков Ю.Н., Дугушкин Н.В. Справочник по кормовым добавкам (рекомендации). Саранск, 1999. 58 с.

36. Девришов Д.А., Воронин Е.С. Профилактика диареи телят лактобак-терином //Инфекционные болезни телят. Кишинев, 1988. - С. 7-9.

37. Демченко А.В., Пивняк И.Г., Кондратюк И.Н. и др. Изменение микрофлоры кишечника у поросят и телят при скармливании кормогризина и ацидофилина //Профилактические нарушения обмена веществ у с.-х. животных на юге Украины. Одесса, 1990. - С. 118-126.

38. Денисов Н.И. Методические подходы к составлению рецептов премиксов для с.-х. животных и их в опытах с животными //Комплексное использование биологически активных веществ в кормлении с.-х. животных. Сб. науч. работ. Горки, 1974. С. 51-58.

39. Джанова З.Ф. Сочетание применения пробиотика бифидобактерина и иммуномодулятора тималина для профилактики колибактериоза у цыплят: Автореферат дис. канд. с.-х. наук. Санкт-Петербург, 1995. - 19 с.

40. Джиенбаева Н.Р. Влияние различной обеспеченности организма белками и витамином Д на состояние центральных и периферических органов иммунитета: Автореферат дис. канд. мед. наук. Алма-Ата, 1979. - 26 с.

41. Дмитроченко А.П., Зайцева Н.И., Мороз З.М., Новиков Ю.Н., Иванов М.А., Моцетович И.Л. Методы нормирования кормления сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1970. 284 с.

42. Дмитроченко А.П., Пшеничный П.Д. Кормление сельскохозяйственных животных. 2-е изд., доп. и перераб. - JL: Колос, 1975. - 480 с.

43. Долгова М.С., Долгов И.А. Лактобиф комплексный препарат для профилактики и лечения дисбактериоза у телят //Актуальные проблемы биологии в животноводстве: Тез. докл. Второй междур. конф. - Боровск, 1995. - С. 34.

44. Душкин В.А., Интизаров М.М., Петрачев Д.А. и др. Теоретические и практические основы гнотобиологии. М., 1983. - 125 с.

45. Дюкарев В.В., Ключковский А.Г., Дюкар И.В. Кормовые добавки в рационах животных. М.: Агропромиздат, 1985. - 279 с.

46. Егоров Н.С. Основы учения об антибиотиках. М., 1986. - 448 с.

47. Ездаков Н.В. Применение ферментных препаратов в животноводстве.-М., 1976.-С. 70-85.

48. Жданов П.И. Применение споробактерина для повышения сохранности и продуктивности свиней //Ветеринария. 1994. - №11. - С. 36-40.

49. Жданов П.И. Применение споробактерина жидкого поросятам //Ветеринария. -1994. №7. - С. 41-43.

50. Завируха А.И. Изучение микрофлоры толстого кишечника больных дизентерией свиней //Ветеринария. 1983. - №10. С.35-37.

51. Заянчковский И.Ф. Физиологические особенности и болезни новорожденных животных. Уфа, 1969. - 91 с.

52. Зелютков Ю.Г., Гоголев М.М., Карпуть И.М. Лечение инфекционных энтеритов новорожденных телят: Тез. докл. Всес. конф. Новосибирск, 1991. -С. 144-147.

53. Зернов B.C. Верещагина Е.Н., Иванова Т.Н. Включение лактоамило-ворина сухого в состав рационов кур-несушек кросса "Родонит" //Науке нового века знания молодых: Тез. докл. науч. конф. аспирантов и соискателей. -Киров, 2001.-С. 60.

54. Зернов B.C., Алиев Г.Ф., Косолапое В.М. Сравнительное изучение пробиотических препаратов для телят молочного периода выращивания //Науке нового века знания молодых: Тез. докл. науч. конф. аспирантов и соискателей. - Киров, 2001. - С. 59.

55. Зитаре И.К. Бактериальная флора кишечника здоровых и больных колибактериозом новорожденных телят и ее нормализация бифидобактери-ном: Автореферат дис. кан. вет. наук. Тарту, 1983. - 19 с.

56. Иванов Ю.А. Применение кормового препарата микробного каротина при заключительном откорме бычков //Зоотехния. 1990. - №3. - С. 37-38.

57. Ивановский А.А. Новый пробиотик бактоцеллолактин при различных патологиях у животных //Ветеринария. 1996. - №11. - С. 34-35.

58. Ивановский А.А. Фармако-токсикологическая характеристика и применение гистогена, биоинфузина, грамина и бактоцелллолактина для повышения естественной резистентности животных: Автореферат дис. д-ра ветер. наук. М, 2001. -50 с.

59. Ижболдина С.Н. Обмен веществ и энергии у крупного рогатого скота. Ижевск, 1999. - 158 с.

60. Исакова Д. Пробиотик для молодняка крупного рогатого скота //Молочное и мясное скотоводство. 1993. - №1. - С. 15.

61. Кабанов В.Д. Повышение продуктивности свиней.-М.: Колос, 1983. -256с.

62. Калачнкж Г.Н., Копчены Я., Шимунек И., Савка О.Г. Стимуляция руб-цового пищеварения и пробиотики //Биологические основы высокой продуктивности с.-х. животных: Тез. докл. междун. конф. Боровск, 1990. -4.2. - С. 118.

63. Кальницкий Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных. Л.: Агропромиздат, 1985. 207 с.

64. Карпов В.М. Препарат Бактерии SL //Ветеринария,-1987. - №7. - С.45.

65. Кваша В.И., Грицай Б.В. Сухая бактериальная биомасса в стартерных комбикормах для телят //Зоотехния. 1991. - №10. - С. 45-47.

66. Клиценко Г.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. Киев: Урожай, 1975. 182 с.

67. Клиценко Г.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. Киев: Урожай, 1980. 167 с.

68. Коваленко Н.К., Касумова С.А., Головач Т.Н. Изучение биологической активности молочнокислых бактерий //Микроорганизмы в сельском хозяйстве: Тез. докл. 4 Всес. науч. конф. Пущино, 1992. - С. 92-93.

69. Коваленко Н.К., Подгорский B.C., Касумова С.А. Адгезия молочнокислых бактерий к эпителию кишечника с.-х. животных //Биологические основы высокой продуктивности с.-х. животных: Тез. докл. междунар. конф. -Боровск, 1990 -4.2.-С. 59.

70. Кокорев В.А., Гурьянов А.М., Гуляев В.А. и др. Биологическое обоснование потребности свиноматок в минеральных веществах //Биологические основы высокой продуктивности сельскохозяйственных животных /Тез. док. междун. конф. Боровск, 1990, ч. 1.-82 с.

71. Кокорев В.А., Гурьянов A.M., Кокорева Е.В., Гуляев В.А. Обмен и потребность в минеральных веществах супоросных свиноматок /Интенсификация технологии производства продуктов животноводства. Саранск, 1991,- С. 131-145.

72. Кокорев В.А., Арилов А.Н., Гурьянов AM., Федин А.С. Минеральное питание молодняка животных /Современные проблемы и перспективы растениеводства и животноводства Тезисы докладов /Новгород. СХИ. 1994. -103 с.

73. Кокорев В.А., Федаев А.Н., Кузнецов С.Г., Гурьянов А.М. и др. Обмен минеральных веществ у животных. Саранск, 1999. 388 с.

74. Колб В .Г., Камышников B.C. Клиническая биохимия. Минск: Беларусь, 1976. - С. 23-26.

75. Колесова Е.Н. Устойчивость к антибактериальным препаратам кишечной палочки, выделенной от больной птицы //Сб. науч. тр. Зап.-Сиб. зон. опытной станции по птицеводству. 1981. - Т. 3. - С. 68-70.

76. Кондратьева М.А., Лаковникова Е.А., Елфимова Т.Б. Микрофлора эрозивно-язвенных дефектов слизистой оболочки желудка свиней // Морфология с.-х. животных. Л., 1986. - С. 24-26.

77. Кондрахин И.П., Курилов Н.В., Малахов А.Г. и др. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии. М.: Агропромиздат, 1985. - 287 с.

78. Кононский А.И. Биохимия животных. М.: Колос, 1992. - 526 с.

79. Коняев М.Т., Кузнецов Н.И., Наветный А.И., Гончарова Г.И., Козлова Э.П., Лянная А.М. Бифидобактерии для профилактики и лечения диспепсии телят//Ветеринария. 1974. - №3. - С. 83-85.

80. Коршунов В.М., Бодрягина А.В., Пинегин Б.В. Изучение энтеротокси-генности и антибиотикоустойчивости при постлучевом дисбакгериозе //Журнал микробиологии, эпидемиологии и иммунобиологии. -1981. №11. - С.36-41.

81. Коршунов В.М., Иконникова Т.Б., Киссина Е.В. Изучение микрофлоры полости и слизистой оболочки кишечника в норме и после у-облучения //Журнал микробиологии, эпидемиологии и иммунобиологии. 1980.- №9. С.65-70.

82. Коршунов В.М., Пинегин П.В. Новые подходы к проблеме регуляции микрофлоры кишечника //Вестаик АМН СССР. 1985. - №10. - С.66-73.

83. Косолапова В.Г. Применение нового пробиотика лактоамиловорин при выращивании телят молочного периода: Автореферат дис. канд. с.-х. наук.-М., 1997. 16 с.

84. Костюковская О.Н. Характеристика кишечной микрофлоры в динамике инфекционного процесса при острой дизентерии //Кишечные инфекции.- Киев, 1982. №14. - С.10-14.

85. Куваева И.Б. Обмен веществ организма и кишечная микрофлора. -М., 1976. -248 с.

86. Кудрявцев А.А., Кудрявцева Л.А. Клиническая гематология животных. М., 1974. - 398 с.

87. Кузнецов С.Г. Минеральное питание и критерий обеспеченности животных минеральными веществами //Сельское хозяйство за рубежом, 1976. -№ 5. С. 33-38.

88. Кухаренко Н.С. Пробиотики в комплексе с минеральными добавками в качестве стимуляторов резистентности при патологии обмена веществ //Использование физиологических и биологических факторов в ветеринарии и животноводстве. М., 1992. - С. 77.

89. Лапшин С.А. Зоотехничесий анализ кормов: Методические указания.- Саранск, 1978. 51 с.

90. Лапшин С.А., Калышцкий Б.Д., Кокорев В.А., Крисанов А.Ф. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных. М.: Росагро-промиздат, 1988. - 207 с.

91. Лапушков А.Г. Методы профилактики и лечение болезней с.-х. животных в условиях Нечерноземной зоны РСФСР. Горький, 1982. - С. 49-51.

92. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М.: Россельхозиздат, 1976. - 388 с.

93. Малик Н.И. Новые пробиотические препараты ветеринарного назначения: Автореферат дис. д-ра биол. наук. М., 2002. - 53 с.

94. Матусевич В.Ф. Естественная резистентность организма сельскохозяйственных животных. Тр. /Целиноградский СХИ, 1968. Т. 4. Вып. 4. - С. 240-243.

95. Методика определения экономической эффективности ветеринарных мероприятий. М. 1997. - 35 с.

96. Мозгов И.Е. и др. Стабилизация нормофлором физиологической функции пищеварительного тракта //Актуальные вопросы гастроэнтерологической и метаболической патологии. 1986. - С. 17-22.

97. Москалев Ю.И. Минеральный обмен. М.: Медицина, 1985. - 288 с.

98. Мотовилов К., Бульдакова Н., Анисимов Ф. Микробные препараты в рационах норок//Комбикормовая промышленность. 1997. - №4. - С.31-32.

99. Немцова Р., Кметь В., Копиарова И. Микробные препараты и регуляция метаболизма в рубце молодняка жвачных // Биологические основы высокой продуктивности с.-х. животных: Тез. докл. междун. конф. Боровск, 1990. - 4.2. - С. 128.

100. Николаев В.А., Киндрис Т.М. Роль условно-патогенных микроорганизмов и их ассоциаций в развитии острых желудочно-кишечных заболеваний поросят //Современные проблемы профилактики и терапии заразных болезней с.-х. животных и птиц. Л., 1984. - С. 50-53.

101. Николичева Т.А., Манухина А.И. Пробиотик целлобактерин и эффективность его применения в кормлении молодняка крупного рогатого скота //Материалы междун. конф. "Биологические основы высокой продуктивности с.-х. животных". Боровск, 1991. - С.141-149.

102. Николичева Т А., Тараканов Б.В., Манухина А.И. Ветеринарно-токсикологическая оценка длительного скармливания целлобактерина БРК //Проблемы физиологии, биохимии, биотехнологии и питания с.-х. животных. - Боровск, 1991. - С. 261-262.

103. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие /А.П.Калашников, Н.И.Клейменов, В.Н.Баканов и др. -М: Агропромиздат, 1985. 352 с.

104. Обрывков В.А. Процессы пищеварения у телят при использовании препарата на основе молочнокислых бактерий: Автореферат дис . канд. биол. наук. Боровск, 1992. - 24 с.

105. Обрывков В.А., Харитонов JI.B. Морфологическая характеристика органов пищеварения телят при применении пробиотика //Профилактика и терапия болезней с.-х. животных. Воронеж, 1994. - С. 147-149.

106. Обрывков В.А., Харитонов JI.B. Пищеварение при использовании пробиотика руменолакт //Новые аспекты участия биологически активных веществ в регуляции метаболизма и продуктивности с.-х. животных. Боровск, 1991. - С.135-136.

107. Овсянников А.И. Использование биологически активных веществ в практике животноводства //Вопросы химизации животноводства. Наука, 1964.-С. 110-114.

108. Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. М: Колос, 1976.-304 с.

109. Одынец Р.Н. Обмен минеральных веществ у животных. Фрунзе: Илим, 1979. -159 с.

110. Палфий Ю.П. Повышение использования питательных веществ кормов жвачными животными //Научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1986. - С. 9-14;

111. Панин А.Н., Серых Н.И. Повышение эффективности пробиотикоте-рапии у поросят //Ветеринария. 1996. - №3. - С. 17.

112. Панин А.Н., Серых Н.И., Малик Е.В. Пробиотические препараты в ветеринарии //Ветеринария. 1993. - №2. - С. 7-8.

113. Петухова Е.А., Бессарабова Р.Ф., Халенова Л.Д., Антонова О.А. Зоотехнический анализ кормов. М.: Агропромиздат, 1989. - 239 с.

114. Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки: Справочник. М.: Росаг-ропромиздат, 1989. - 526 с.

115. Пивняк И.Г., Арифджанова М.К. Приживление каротинсинтезирую-щей культуры в пищеварительном тракте новорожденных телят //Тр. ин-та /ВИЖ. 1977. - Т. 37. - С. 157-159.

116. Пивняк И.Г., Тараканов Б.В. Микробиология пищеварения жвачных. -М.: Колос, 1982.-247 с.

117. Пинегин П.В., Коршунов В.М., Мерецков В.В. Количественные закономерности изменения микрофлоры кишечника у облученных мышей //Журнал микробиологический. 1977. - №7. - С.88-94.

118. Пинегин П.В., Мальцев В.П., Коршунов В.М. Дисбактериоз кишечника. М., 1984. - 143 с.

119. Пинкас А. Стресс синдромът и месната продуктивност при свинете //Селскостоп. наука. - 1987. - Вып. 25. - №5. - С. 51-59.

120. Питательность кормов по зонам Кировской области /М.Е. Тамарчен-ко, С.Б.Финкель, В.Н.Лукоянов и др. //Кормление с.-х. животных: Тр. Кировского СХИ. 1971. - С.126-131.

121. Платонов А.В. Производство препаратов для животноводства на основе микроорганизмов-симбионтов желудочно-кишечного тракта. М., 1985. - 43 с.

122. Плященко С.И. Сидоров В.Т. Естественная резистентность организма животных. Л.: Колос. Лениград. отд-ние, 1979. - 184 с.

123. Подберезный В.В. Эндобактерин при лечении коров больных маститом //Ветеринария. 1993. - №8. - С. 12-14.

124. Подберезный В.В., Полянцев Н.И. Влияние эндобактерина на иммунный статус организма и паренхиматозные органы коров при мастите //Сельскохозяйственная биология. 1994. - №6. - С. 106-111.

125. Подберезный В.В., Полянцев Н.И., Ропаева Л.В. Культивирование производственных штаммов Bac.subtilis в подсырной сыворотке //Ветеринария. 1996. - №1. - С. 21-26.

126. Полонская М.С., Абызова Л.Ф., Леонович В.В. Способ получения ацидофильного препарата/Авторское свидетельство СССР. №306827, опубл. 1971.

127. Попова Ж.П., Никонова А.К. Новый пробиотик для животноводства //Зоотехния. 1995. - №11. - С. 21-22

128. Пробиотики вместо антибиотиков //Комбикормовая промышленность. 1994. - №2. - С. 18-23.

129. Ракуто-Косо активный фермент для животноводства: Пер. с англ. Кириченко Л.С. - М., 1983. - 9 с.

130. Резник С.Р., Смирнов В.В., Волынец А.К., Вьюницкая В.А. Влияние перорального введения бактерий рода Bacillus на фагоцитарную активность лейкоцитов крови кроликов //Микробиологический журнал. 1982. - Т.44. -№4.-С. 51-54.

131. Самохин В.Т. Профилактика нарушений обмена микроэлементов у животных. -М.: Колос, 1981. 143 с.

132. Сафонов Г.А, Калинина ТА, Романова В.П. Пробиотики как фактор, стабилизирующий здоровье животных//Ветеринария. 1992. - №7-8. - С. 3-4.

133. Семенихина В.Ф. Типы бифидобактерий, их биологические и биохимические свойства//Труды ВНИИ молочной промышленности. 1970. - Т.37. - С.72-78.

134. Сивере B.C., Топчий М.П., Ковинько В.П., Заяц А.В. Способ повышения эффективности корма //Авторское свидетельство СССР №634729. Кл.А23К1/00. Опубл. 27.12.78. Бюллл. №44.

135. Сидоров М.А., Скородумов Д.И., Федотов В.Б. Определитель зоопа-тогенных микроорганизмов: Справочник. М.: Колос, 1995. - 318 с.

136. Сидоров М.А., Субботин В.В., Данилевская Н.В. Нормальная микрофлора животных и ее коррекция пробиотиками //Ветеринария. 2001. -№11.-С. 17-21.

137. Сизова А.В. Значение микрофлоры желудочно-кишечного тракта животных и использование бактерий-симбионтов в животноводстве. -ВНИИТЭИСХ. М., 1974. - 92 с.

138. Симонян Г.А., Хисамутдинов Ф.Ф. Ветеринарная гематология. М., 1995.-256 с.

139. Синещеков А.Д. Биология питания с.-х. животных. М.: Колос, 1965. -220 с.

140. Слабицкий Я.И. Роль микрофлоры пищеварительного канала свиней в биосинтезе витаминов группы В //Сельскохозяйственная биология. 1982. -Т.17.№4.-С. 513-518.

141. Смекалов Н.А., Анисимова Н.И. Обогащение ЗЦМ для телят руме-нолактом //Зоотехния. 1995. - №11. - С. 19-20.

142. Смирнов В .В . , Резник С.Р., Василевская И.А. Спорообразующие аэробные бактерии продуценты биологически активных веществ. - Киев: Наукова думка, 1982. - 280 с.

143. Смирнов В.В., Сорокулова И.Б., Белявская В.А. Профилактический биопрепарат субалин. Патент РФ №2035185 от 6.07.92 г.

144. Смирнов В.В., Шуст И.И., Резник С.Р., Сорокулова И.Б., Вьюницкая

145. B.А. Бактериальный биопрепарат для повышения продуктивности и снижения желудочно-кишечных заболеваний //Биологические основы высокой продуктивности с.-х. животных. Боровск, 1990. -Ч. 1. - С. 102-103.

146. Сорокулова И.Б. //Микробиологический журнал. 1992. - Т. 54. - №6. - С. 82-94.

147. Ставцева ЛЯ., Федорова М.К., Павлов Г.В. Бактериальная микрофлора кишечника больных диареей телят и поросят //Вестник с.-х. науки. -1992.-№5/6.-С. 149-150.

148. Спасская Т.А. Пробиотики и иммунитет: Материалы междунар. научно практ. конф., поев. 25-летию Смоленского с.-х. института. - 1999.1. C. 119-120.

149. Субботин В.В., Степанов Н.М. Влияние бифацидобактерина на кишечную микрофлору поросят //Ветеринария. 1998. - №5. - С. 24-26.

150. Тараканов Б.В. Биопрепараты для повышения эффективности использования кормов //Животноводство. 1993. - №8. - С. 16-18.

151. Тараканов Б.В. Использование микробных препаратов и продуктов микробиологического синтеза в животноводстве. М., 1987. - 41 с.

152. Тараканов Б.В. Использование пробиотиков в животноводстве Калуга, 1998. - 54 с.

153. Тараканов Б.В. Механизм действия пробиотиков на микрофлору пищеварительного тракта и организм животных//Ветеринария. 2000. - №1. - С. 47-55.

154. Тараканов Б.В., Клабукова Л.Н., Пузач Л.В. и др. Использование нового пробиотика при выращивании поросят /Отчет ВНИИФБиП за 1990-1991 гг.-1991.-С. 237-238.

155. Тараканов Б.В., Николичева Т.А., Клабукова Л.Н. Изучение эффективности лактоамиловорина при выращивании телят //Ветеринария. 1999. -С. 44-47.

156. Таранов М.Т. Изучение сдвигов обмена веществ у животных // Животноводство. 1983. - № 9. - С.49-50.

157. Тимошко М.А. Микрофлора пищеварительного тракта молодняка сельскохозяйственных животных. Кишинев. - Штиинца, 1990. - 188 с.

158. Тимошко М.А., Павлюк П.П., Добровольская С.И. и др. Влияние транспортировки на микробиологический, иммунологический и физиологический статус телят //Стресс, адаптация и функциональные нарушения: Тез. Всес.симпоз. -Кишинев, 1981. С.217.

159. Тимошко М.А., Холмецкая В .Г. , Бурсук И.Ф. Бактериоценоз пищеварительного тракта поросят. Кишинев. - Штиинца, 1983. - 56с.

160. Тихомирова А., Устинников Б., Ермакова Г., Рязанцева О. Использование бифидобактерии в свиноводстве //Свиноводство. 1993. - №4. - С.26-27.

161. Топчий М.П. Применение препаратов из живых культур сенной палочки при дисбактериозах телят: Автореферат дис. канд. биол. наук. -Минск,» 1978. 21 с.

162. Федаев А.Н., Малюгин С.В., Кокорев В.А. Изменение биохимических показателей крови ремонтных телок в зависимости от уровня хрома в рационах // Физиологические и биологические основы высокой продуктивности животных. Саранск, 1997. -С. 49-52.

163. Федоров Ю.Н.Иммунопрофилактика болезней новорожденных телят //Ветеринария. 1996. - № 11. - С. 3-6.

164. Фридрых 3. Значение биологически активных веществ в рационах птицы //Комбикормовая промышленность. 1998. - № 4. - С. 29-31.

165. Хапугин В.г., Клименко В .В . , Косолапов В.М., Косолапова В.Г. Эффективность применения нового препарата савит при кормлении телят молочников //ЦНТИ. Киров, 1996. - Инф. листок. - № 149-96. - 4 с.

166. Харитонов JI.B., Обрывков В.А. Биологическая эффективность пробиотика на основе молочнокислых бактерий для телят //Биологические основы высокой продуктивности с.-х. животных: Тез.докладов междун. конф. -Боровск, 1990. 4.1. - С.55-56.

167. Харитонов JI.B., Обрывков В.А. Пищеварение и усвоение питательных веществ при скармливании телятам препарата на основе молочнокислых бактерий //Проблемы физиологии, биохимии, биотехнологии и питания с.-х. животных. Боровск, 1991. - С. 147-148.

168. Хенниг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. М., 1976. - С. 45-60.

169. Хохрин С., Виноградов Е., Новиков В. Новая кормовая добавка в рационах телят//Молочное и мясное скотоводство. 1984. - №11. - С.23-25.

170. Цион Р.А. Оценка роли микрофлоры при некоторых желудочно-кишечных и обменных заболеваниях новорожденных животных //Тр. ин-та /Ленинградский ветер, ин-т. 1978. - Вып.52. - С. 152-159.

171. Чернушенко Е.В. Процессы пищеварения и усвоения питательных веществ у телят при скармливании сухой живой бактериальной культуры //Бюлл. ВНИИФБиП с.-х. животных. 1988. - Вып. 3(91). - С.26-30.

172. Шакиров Ш.К. Производство и использование собственных БВМД и и премиксов //Кормопроизводство. 2000. № 12. - С. 19-22.

173. Шалаева А.Л. Эффективность использования пробиотиков савита и стрептофида при выращивании и откорме свиней: Автореферат дис. канд. с.-х. наук. Киров, 199. - 25 с.

174. Шубин А.А., Шубина Л.А., Поташов А.Н., Гизатулин И.С. Бактериальные препараты для профилактики желудочно-кишечных болезней телят //Ветеринария. 1994. - №3. - С. 42-45.

175. Щербаков И.Т., Новилова А.В., Фридовская И.Г. и др. Состояние слизистой оболочки тонкой кишки у гнотобионтных цыплят при моно- и ди-ассоциации их непатогенной кишечной микрофлорой //Теорет. и практ. проблемы гнотобиологии. М., 1986. - С. 128-132.

176. Эрнст Л.К. Перспективы использования в животноводстве кормов из нетрадиционного сырья //Нетрадиционные корма и добавки. Л. - 1984 - С.3-8.

177. Эрнст Л.К., Солдатова В.В., Лаптев Г.Ю. и др. Комплексный препарат пробиотик для стимуляции процессов пищеварения //Биологические основы высокой продуктивности с.-х. животных. - Боровск, 1996. - С. 137-138.

178. Юренков Е., Солдатенков Н., Константинов В., Чигалинский Н. Использование пробиотика лактоамиловорина в кормлении поросят // Свиноводство. 2001. -№1. - С. 12-13.

179. Abdel-Samee А.М. Using some antibionic and probiotics for alleviating heat stress on growing and docrabbits in Egypt //Word Rabit Sc. 1995. - Vol. 3. -Fas.3. - P.107-111.

180. Abdo K.M., Cahilly G.M. Procede de preparation d'additifs alimentaires pour ruminants, avec intoduction de microorganismesdans des melanges nutritifs, et nouveaux produits ainsi obtenus. Pat.France? A 61К 27/00, №2261757, publ. 19.09.75.-P.65-67.

181. Axelrod A.E. Role of the B-vitamins in the immune response Diet and Resist //Diseale Proc.Symp.: Houston, Tex., March 26. 1980. - New Jork-London. - 1981. - P. 93-106.

182. Bacillus Zicheniformis в качестве кормовых добавок //Заявка №2138023 по классу МКП. С.12.11 1/20 - Великобритания. - Публикация 17.10.1984.-№4990.

183. Balazs I. Rendokivonat hatasa boijak es malacok emesztorendszerere //Allattenyes ztes. 1974. - T. 23. - №1. - P. 79-89.

184. Ballarini G. La nutrizone clinica del suino //Riv. Suinik. 1994. - An.35. -4. - P.45-47.

185. Banting A. de L., Bertrand I.F. Adaptation de la mikroflore du rumen lors de chandements de regime chez des tauillons l'engraissemetnt //Rec.Med.Veter. -1979. T. 155. - №7-8. - P. 621-623.

186. Bogdanov I.G., Popkhirstov P., Marinov L. Anticancer effect of antibioticum dulgaricum on sarcoma 180 and on the select from of Ehrlich carcinoma //Abst. VII Intern.Cancer. Congress. 1962. - P.364.

187. Brown G.M., Williamson J.M. //Biosynthesis of riboflavin, folic acid, thiamine and pantothenic acid //Adv.Enzymol. and Relat. Areas Mol. New York. - 1982. -Vol.53.-P.345-381.

188. Burgstaller G., Ferstl R., Alps H. Zum Zuzats von Milchsaurebakterin (Streptococcus faecicum SF-68) im Milchauschfuttermittel fur Mastkalber //Zuchtungs Runde. 1984. - Bd.56. - №2-3. - S. 156-162.

189. Burgstaller G. Milchga urebakterien anstelle von antibiotischen Futter-zusatsen in Milchaustauschfutter fur Maskalber //Fortschr. Landwirt. 1986. - Bd. 64. - №6. - S. 4-5.

190. Chalupa W. Manipulating rume fermentation //I.Animal Sci. 1977. -V.45.-№3.-P. 585-599.

191. Collington G.K., Parker D.S., Armstrong D.G. The influence of either an antibiotic or a probiotic in the diet on the development of digestive enzyme activity in the pig //Brit.J. 1994. - 64. - 1:59-70.

192. Cooc M.K. Effekt of ruminal lactic acidoutulizing bacteria on adaptation of cattle to high-energy rations //Animal juornal of the american veterinary medical association. 1977. - №7. - P.l 17-123.

193. Daenicke R., Lebzien P. Zum Einflus von Tovocerin und Monensin Na auf die Mast-und Schalachleistung von Bullen. Sch. R. //Verb. Dt. Landw. Unters. - Anst., Darmstadt. - 1994. - 38. - S. 789-792.

194. Daenicke R. Der Einsatz von Toycerini und Monensin Na bei Mastbullen /Kraftfutter. - 1995. - 6. - S.254-255.

195. Elnur M.I., Mudrik Z., Satava M. The utilization of lactiferm in poultry nitrition. //Agr. trop. subtrop. Praka. - 1991. - №24. - P. 63-72.

196. Fuller R; A growt industry /Pig Farmg. 1990. - 38. - 10. - P. 50.

197. Fuller R. Probiotics in man and animals. A review //J.Appl. Bacteriol. 1989. V.66. - №5. - P.365-378.

198. Gadd J. Are probiotics a confidence trick/Pigs. 1990. - 6. -1. - P. 14-15.

199. Ganquli N.C. Probiotics: A future feed additive for livestock //Indian Dairyman. 1988. - 40. - 9. - P.505-510.

200. Garella E. Probiotici nella.razione del suino si grazie //Riv. Suinic. 1992. An.33.-№11. P.25-28.

201. Gilliland S.E., Nelson C.R., Maxwell C. Assimilation of cholesterol by Lactobacillus acidophillus //Appl.Microbiol. 1985. - V.49. - P. 377-381.

202. Gilliland S.E. Health and nutritional benefits from lactic and bacteria //FEMS Microbiol. Rev. 1990. - V.87. - №1-2. - P.175-188.

203. Goldin B.R., Gorbach S.L. The effect of milk and lactobacillus feeding of human intestinal bacterial enzyme activity //Amer. I. Clin. Nutr. 1984. - V.39. -P.756-761.

204. Guida V., Guida R. Importansia dos Bacillos esporulados a erobios em gastroenterologie e nutracio //Rev.Brasil. med. 1978. - V.35. - №12. - P. 702-707.

205. Haenal H., Bunding J. Intestinal flora in health and desease //Progr. Food and Nutr. Sci. 1975. - V.21. -№1. - P. 64.

206. Hancock J.D., Swanson J.A. Protein sparing effet of a fermentation product in pig diets from waenig to market //Rep. of progress-Kansas. Ayr. experimant station. 1990. - 610. - P.79-82.

207. Heduit M. Gas de lister: principes de production //L'Eleveur de Pores. -1980.-V.l 12.-P. 51-57.

208. Hollister A. Manipulation of intestatial mikrobiol activity in young animals to kontrol mortality //Biotechnology in the feed industry. 1990. Р.153-165/

209. Izadhanh L., Mandel A., Sonnenfeld G. Effect of treatment of mice with sera containing gamma interferon on the cource of infection with salmonella ty-phimurium strain LT-6 //Interferon. 1980. - V.l - №1. - P. 137-145.

210. Jorgensen M. Probiotic a survey. An alternative to antibiotics in the feed of forbearing animals? //Scintifur. - 1988. - 12. -4. - P. 247-249.

211. Jost M., Braucher A. Utilisation des probiotiques Yea-Sacc et Zact-Sacc comme stimulateurs de performance dans lelevage des porcelets //Rev snisse arg.-1992.-24.-1.-P.21-24.

212. Kahrs D. Erfahrungen mit Toyocerin //Lohmann Inform.: Lohman Co. A. G. Cuxhaven. 1986. - S. 1-5.

213. Kos K. Probiotik fermacto usporedbi S probioticima i antibioticima //Krmuva. 1994. - VoL 36. - 6. - S.309-313.

214. Koudela K., Nyirenda C.C.S Experimental per os application of probioties lactiferm in pullets and laying hens. //Sc. agr. bohemica. 1995. - Vol. 26. - №2. -P.131-144.

215. Krol B. Zastosownie probiotykow jako stymulatoro w wzrostu ze szce-golnym uwzglednieniem prozezuwaczy //Biul inform. Jnst. Zootechn. Zakl. Zootechn. Krakow. - 1992. - 5/6. (186/187). - S. 65-76.

216. Lacza S., Szabo Т., Gippeit Т., Hullar J., Virag G., Kustos K. Application of "streptococcus fallium M-74" in faltening of rabbit//Proc.-Vol. 3.-1988.- S. 181-190.

217. Lilly D.M., R.H.Stillwell. Probioties: growth promoting factors prodused by microorganism //Science. 1965. - V.147. - P.747-748.

218. Lindermayer H., Propstmeier G. Einsatz von lebenden Hefezellen in der Ferkelaufzucht //Kraftfutter. 1995. - 6. - S. 274-277.

219. Macy J.M., Probst J. Fhe biology of gastrointestinal bacteroides //Ann. Rev. Microbiol. 1979. - Vol. 33. - P. 561-594.

220. Marounek M., Petr O., Kalacnjuk G.J. Pouziti probiotik u hospodarskveh zvirat. Nas Chov. -1991. R.51. C.7. - S.330-331.

221. Meixner В., Flachowsky G., Hennig A. Zur wirhsamkeit der probiotika in der Tierproduktion. Tierzucht, 1989. - 4.3. 2:71-72.

222. Melosch V. Probiotika in der Tiererkrung hohere leishungen durch bessere Gesundreit //Wirtsch.Tierprodukt.Schweineproduzent. 1993. - Jd. - 24. -H2. -S. 45-46.

223. Mitsuoka T. Recent trends in Research on intestinal flora //Bifidobact. and Microflora. 1982. - Vol.1. - №1. - P.3-24.

224. Mizutani Т., Mitsuoka T. Relationship between liver tumorigensis and intestinal bacteria in gnotobiotic С 3H/He Male mice: In rasent advances in germ-free Ressearch //Eds:S.Soscki et al. Tocai. -1981. P.639-643.

225. Muller A. Toyocerin in der Futterung von kalb und Mastrind. -Rinderwelt. 1993. - Jg. 18. - №2. - P. 8-12.

226. Ngugen Т.Н. Cultvar 2000. 1989. - №244. - P.16-19.

227. Noller C.H., Dickson Y.A., Hill D.L. Value of hay and rumen inoculation in an earlyweaning system for dairy calves //I.Dairy Sci. 1962.-V.45. - №2. - P. 197-204.

228. Noll F.-In.: Methods of Enzymatic Analysis N.Y. London: Acad. Press. -1974.-V.4.-P. 1475.

229. Parker R.B. Probiotics the other half of the antibiotics story //Anim. Nutrition and hlealth. 1974. - V.29. - P.4-8.

230. Pounden W.D., Hibbs I.W. The influence of the ration and rumen inoculation on the establishment of certain microorganisms in the rumen of yong calves /Л.Dairy Sci. 1948. - V. 31. - P. 1641.

231. Radulovic I., Pavlicevic A., Sljvovacki К Efect upotrebe zamene za mleko sa liofiliziranim miecko-kiselinskim bacterijamana prirast i konverziju hrane teladi //Rad. Poljopr. fac. Univ. Sarajevu. -1976. V.24. -№27. - P. 251-256.

232. Reddy G.V., Shahani K.M., Banerjee M.R. Inhibitory effect of yogurt on Ehrlich ascites tumor cell proliferation //J.National Cancer Institute. 1973. - V.50. -P.815-817.

233. Rowland I.R., Grasso P. Degradation of N-nitrosamine by intestinal bacteria //Appl.Microbiol. 1975. - V.29. - P.7-12.

234. Rychen G., Nunes S.C. Effets des flores lactigues des produits laitirs fermentes: Um base schientifigue pour letude des probiotignes microbiens dans lespece porcine //Prod.anim. 1995. - 8. - №2. - C. 97-104.

235. Sakurai N. Method of manufacturing a bakterial preparation consisting of a normal rumen bakterial flora with an improved ability to utilise ammonium salt. (Miyairi kinxai Kenkyusho Ca LTd). Pat. USA. C.12 К 1/00. C.12 К 3/00. №3932670. publ. 13.01.76.

236. Savage D.C. Microbiologicae ecology of the gastrointestinal tract //Ann. Rev. Microbiol. -1977. Vol.31. - P.107-133.

237. Stekar J., Potar J., Zagozen F. Our experience with the supplementation of animal feeding stuffs with lactic acid microorganisms //Zb. biotechn. fak. Univ. Liubljani. 1977. - V. 29. - P. 239-252.

238. Svosil В., Danek P., Kumprecht J., Lobac P. Ucinnost odstupnovanych hladin bacteril streptococcus faecium M-74 ve vyzive telat //Livocisna Vyroba. -1987. Vol.32. - №3. - S.265-271.

239. Tanerede C. Latranslocation des bacteries du tube digestif dans l'organis-me //Gastroenterol. Clin et Biol. 1986. - Vol.10. - №11. - P. 702-711.

240. Tannock G.W. The normal microflora: new concept in health promotion //Microbiol. Science. 1988. - V.5. - P. 4-8.

241. Tan P., Wang X., Wang I. //Weishengwu xuebao=Actamicrobiol. sin. -1994. 34. - 5. - S.279-384.

242. Veznik Z., Reznicer P., Hrabica I. Vplyy pastevneho odchovu na reprodukcne fimkcie In: Hygiena pasenia hovadzieko dobytka. FMPVz. 17. 1979. - S. 61-73.

243. Westsherek W. Milchsaurebakterien statt Antibiotika in der Kalbermast //Der Forderungscienst., 1987. Bd. 35. - H.l. - S. 214-219.

244. Wilson КН., Perini F. Role of competition for nutrients in suppression of Clostridium difficile by the colonic microflora //Infection and Immunity. 1988. -V.56.-P. 2610-2614.

245. Wojcjciechowicz M., Lioecki A. A note on the pectinolytic enzyme of str. bovis //J.appl. bacteriol. 1984. - Vol. 56. - №3. - P.515-518.

246. Zinn R.A. Probiotics in receiving diets for feedlot cattle. Southwest Nutrition and Management conf. Proc: 1989. P.98-105.

247. Ziolecka A., Osinska L., Liolecki A. The effect of stabilized rumen extract on growth and development of calves. Liveweight gain and efficiency of feed utilization//Z.Tieiphysiol. Tierernahr. Futtermittelk. 1984. - Bd.51.-№l-2. - S. 13-20.