Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Эффективность использования питательных веществ и энергии при различном уровне концентратов в рационах коров мясных пород

ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Терновая, Татьяна Александровна

ВВЕДЕНИЕ.

1. ;©БЗОР ЛШРШРМ

I Д. Полноценное кормление -основа повышения иродуктнвноети скота . . «

1.2. Влияние различного давня концентратов в рационах на эффективность содержания маточного еогойовъя мясных пород и продуктивности молодняка, выращиваемого на мясо

2. РЕЗЗЩЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ МССШВДОВШЁ

2.1. Материал и методы исследований . . . . •

2.2. Корма и рационы сухостойных и лактирующих коров . ♦ ♦ . . . .»••«.

2.3. Жереваримость нитательншх веществ изучаемых рационов

2.4. Иснользование энергии кормов в организм©-^' мясных коров жри разном давне концентратов в рационе . . . . * *

2.5. Использование азотистой части рационов модожытнши живот ними . •

2.6. Обмен минеральных веществ в организме мясных коров

2.7. Гематологически© показатели крови

2.8. Зоотехническая оценка рационов маточного иоголовья жри разном давне концентратов

2.8.1. Динамика живой массы и згиитанноети • ■ ' коров . . . . . . . »".

2.8.2# Молочная продуктивность коров и интенсивность роста подсосных телят 3 *"*

2.8.3» Воспроизводительные функций подопытных коров • . . . . • . •

2.8.4» Мясная-продуктивность и качество шша подопытных телят . . . . • . . ♦ . . . « •

2.9. Экономшшско© обоснование модельных рационов для маточного поголовья ' ' « мясных пород • .•*.•••••»••••••

3. ОБСУВДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ СОБСТВЕННИК ИССВДОВАНМ 1X

4. i и i од ы . » . . . . т

5. ПРВДЛОШШ тжшщщм

6. СПИСОК ЛШРАОТН

7. ЮТОШШ

Заключение Диссертация по теме "Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов", Терновая, Татьяна Александровна

4. В Ы В О Д Ы

X. Мясные коровы, получавшие рационы с содержанием концентратов 7-14$ по питательности, потребляли больше сухого вещества на 2,6-6,0$, обменной анергии - на 3,6-4,9, сырой клетчатки - на 6,5-13,6, сахара - на 5,2-8,4, сырого жира -на 4,0-8,2, каротина - на Х2,9-2Х,6$, однако они уступали по потреблению крахмала на 38,1-129,0, переваршого протеина на 0,7-Х,7$ аналогам из Щ группы при одинаковых показателях по кормовым единицам, кальцию, фосфору, сере, йоду, кобальту и витамину Д.

2. Увеличение уровня концентратов в зимних рационах мясных коров до 14-21% по питательности в сухостойный период повышает коэффициенты переваримости сухого и органического веществ на 3,70-5,20$ (Р<0,05-0,.01), сырого протеина - на 3,40-4,10

Р <0,05), сырого жира - на 4,0-5,80 (Р< 0,05-0,01), сырой клетчатки - на 2,10-2,80 и БЭВ - на 4,29-6,49% (Р< 0,05-0,01), в первой половине лактации - соответственно на 3,10-5,10 (Р<0,05-0,0Х), 2,90-3,90 (Р<0,05), 4,10-6,10; 1,20-1,90 и 4,17-6,86% (Р<0,01) в сравнении с их аналогами из первой группы.

3. У сухостойных и подсоеных коров при уровне концентратов в рационе 14-21% но питательности поступление переваримой энергии повышается на 3,19-3,24$ (Р<0,01) и 2,6-4,6% (Р< 0,05-0,01) обменной энергии - на 2,97-4,29 (Р< 0,0Х) и 2,9-5,2 (Р< 0,050,01), энергии сверхподдержания - на 6,27-6,91 и 4,6-8,2, энергий на планируемый удой, прирост, суточный удой - на 10,30-12,80 (Р< 0,001) и 6,31-22,97 (Р<0,05-0,01), 9,67

- 126

12,62% (Р< 0,01) в сравнении с их аналогами, получавшими 7% концентратов.

4« Повышение уровня концентратов в рационах мясных коров оказывает благоприятное влияние на азотистый и минеральный обмен. У сухостойных коров И и I групп в организме больше переварено азота на 4,66-4,93% (Р<0,05), отложение азота, кальция и фосфора было выше на 14,37-15,28% (Р<0,01), 9,53-16,80 (Р< 0,05-0,01) и 14,17-23,17 (Р< 0,05-0,01), коэффициенты их использования - на 2,50-2,66 ; 3,29-3,61 и 3,06-5,54$ (Р<0,05-0,01), у подсосных коров в первой половине лактации - соответственно на 3,53-5,18 (Р<0,05-0,01), 5,76-9,26 (Р<0,05), 13,12-17,69 (Р<Г0»0Х), 24,96-29,08 (Р<0,01), 0,30-0,84, 3,77-6,51 (Р< 0,05-0,01) и 4,34-6,29 (Р<0,05-0,01).

5. Морфологический и биохимический состав крови мясных коров в основном зависит от их физиологического состояния и характера кормления. В крови сухостойных коров наблюдалось несколько большее содержание общего, белкового азота и фосфора, а у подсосных коров в первой половине лактации - остаточного и аминного, во второй половине - каротина и витамина А. С повышением уровня концентратов в рационах в крови коров увеличилось количество всех,видов азота, кальция, фосфора, но снижалась концентрация каротина и витамина А.

6. При использовании в кормлении мясных коров в стойловый период рационов с содержанием концентратов 14-21% по питательности повышается их молочная продуктивность на 7,30-8,88%, а интенсивность роста подсосных телят .на 4,2-5,9%. При этом живая масса подопытных коров этих групп во все периоды научно-хозяйственного опыта была выше .их аналогов. Молодняк, подученный от этих коров, обладал лучшей способностью трансформировать

- « 127 протеин и энергию коров в, пищевой белок и энергию съедобных частей тела. У них коэффициент конверсии сырого протеина возрастал на 0,44-0,95%, обменной энергии - на 0,34-0,72% в сравнении со сверстниками из.первой группы.

7. Включение концентратов в.зимние рационы мясных коров в пределах 14-21% по питательности оказало положительное влияние на их воспроизводительную функцию. Оплодотворяемост.ь коров после первого осеменения была выше на 4,5-8,5%, коэффициент оплодотворяемости колебался в пределах 1,2-1,3, а продолжительность сервис-периода составляла 89-93 суток (против 102 суток).

8. Использование рационов для,мясных коров с содержанием концентратов 14-21% по питательности позволяет снизить расход коров на единицу прироста на 4,6-6,4%, стоимость коров на

I ц прироста - на 4,1-6,6% и себестоимость единицы прироста на 2,9-4,5%,„а снижение уровня.концентратов до 7% ведет к уменьшению отъемной массы телят на 4,1-5,6%.

- 128

5. ПРЩОЖЕНШ ПРОИЗВОДСТВУ

При содержании мясных коров в стойловый период наиболее целесообразными являются рационы с,удельным.весом концентратов 14-^21% но питательности. При этом сухостойным и подсосным коровам во. второй половине лактации рекомендуется рационы сенажного типа с концентрацией обменной энергии (КОЭ) 8,1-8,,4 Щж и расходом на 100 кг живой массы 2,4-2,3 кг сухого вещества, в первой половине лактации - сено-силосно-сенажный тип с КОЭ 8,6-8,7 Щж и расходом сухого вещества на 100 кг живой массы - 2,8-2,7 кг.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Терновая, Татьяна Александровна, Оренбург

1. Акопян К.А» Ускоренный метод выращивания крупного рогатого скота на мясо, « Чкалов: Чкаловское кн. изд-во, 1943.28 с.

2. Асалханов К.Д. Гранулы и брикеты в рационе телят // Кормление сельскохозяйственных животных в условиях промышленной технологий Сибири. Новосибирск, 1982. - С. 120-125.

3. Багрий Б.А., Доротш Э.Н. Племенная работа в мясном скотоводстве, М.: Колос, 1979. - 272 с.

4. Баскакова Д.Н., Сенько А.Я. Мясная продуктивность бычков при снижений уровня концентратов в рационе //Тр. ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1992. - С.55-58.

5. Бегучев А.П. Организация кормления высокопродуктивных коров. 1.: Московский рабочий, 1974. - 32 с.

6. Белехов F.S., Чубинекая A.A. Контроль кормления сельскохозяйственных животных. I»: Де низ дат, 1967* - 293 е.

7. Белоусов А.М» Повышение полноценности кормления быков-производителей станций искусственного осеменения // Кормление сельскохозяйственных животных. -I. : Колос, 1965. 96 с.

8. Бельков Г.И., Куранов D.i., Хруцкая С.i. Оценка продуктивностимолодняка крупного рогатого скота //Уральские нивы.- 1984. № 4. - С.38-40.

9. Бельков Г.1., Туликов Г.М. Технология выращивания и откорма скота в промышленных комплексах и на площадках. -М.: Росагропромиздат, 1988. 207 с.

10. Блэкстер К.Д.,, Кланертон Д.Н., Вайтман §. Использование энергии и протеина рациона крупным рогатым скотом разного возраста // Сельское хозяйство за рубежом. 1967. - № II. - С.2-©.

11. Блэкстер Е. Дальнейшее развитие системы кормления жвачных животных на основе обменной энергии // Новейшие достижения в исследовании питания животных. М.: Колос, 1982. - С.52-58.

12. Богданов Г.А. Влияние микроэлементов на рост,. развитие и обмен веществ у телят красной степной породы // Автореф.диее. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук. Аскания-Нова, 1956. -24 с.

13. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1981. 132 с.

14. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. -М.: Агропромиздат, 1990. С.162-165.~ 18. Богданов Е.А. Как вывести хороший племенной скот. -1.: Сеяьхозгиз, 1923. .»■ 401 с.

15. Вромлей Н»В. Е-витаминное питание сельскохозяйственных животных и птицы // Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы* М*: Колос, 1970.С. 126*

16. Венедиктов A.I* Кормовые фосфаты. -I*: Московский рабочий, Х966. ,102 с* . . . . .„28*.Венедиктов А.М. Контроль за.минеральным кормлениемживотных. ** I*,.: Колое, 1974* 124 с* . . .

17. Викторов П.И. Управление скороспелостью сельскохозяйственных животных. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных и формирование их продуктивности. Киев: Урожай, 1966. - 28 с.

18. ВорожейкинаС.А. Трансформация протеина, энергии корма для синтеза компонентов мяса у телят герефордской породы при различном уровне питания // Диес. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук. Оренбург, 2001. - 148 с.

19. Гавриш В.Г. Влияние минеральной подкормки на общее состояние, показатели крови и молока у коров // Тр. Ленинграде-* кого вет. ин-та. Ленинград, 1974. - Вып.36. - С.15-20.

20. Гаганов А.П. Эффективность использования энергии бычками в зависимости от ее концентрации в рационах Ц Докл. ВАСХНИЛ. 1986. - * 12. - С.23-25, .

21. Гайворонский В.А», Мингазов Т.А., Карлышев О.В» Влияние структуры рациона на переваримость питательных веществ и белковонминералышй обмен у быков-производителей // Вестник с.-х. науки Казахстана. 1973. - № 2. - С.16-19.

22. Галиев В.Х. Эффективность комплекса солей микроэлементов при выращивании мясных телят // Тезисы докл. 14 научно-практической конф. Оренбург, 1973. - С.40-45.

23. Галиев Б.Х., -Ефремова Л.В., Ирибыяов В.Д. Влияние детализированных норм на.продуктивность бычков при силосно-еенажном типе кормления // Тр. ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1985. - С.44-48.

24. Галиев БД. Кормовая добавка при балансировании рационов Ц Тр. ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1990. -С .92-95.. . **.133 —

25. Гамарник Н.Г., Рагимов Г.И. Влияние различного уровня концентратов в рационах герефордского, симментальского и гере-форд х симментальского молодняка // Тр. СибШЕГЩа. 1982»л мп^ха

26. Гамарник Н.Г., Рагимов Г.И. Интенсивное производство говядины в мясном скотоводстве жри снижении удельного веса концентратов в рационах // Тр. СибНМПТШа. 1986. - С.22-26.

27. Гамко Ж.Н., Снытко В.Й. Влияние соотношения в рационах коров сахара и крахмала с протеином на молочную продуктивность// Зоотехния. 1991. - № 2. - С.25-26.

28. Георгиевский В.И., Анненков Б.Н., Самохин В.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. М.: Колее, 1979. -.471 с. .

29. Герасимов В.Л. Обоснование рационов* молодняка'мясных пород по обменной энергии // Животноводство. 1980. - № II. С. 10-12. . .

30. Герасимов ВЛ., Галиев Б.Х., Прибылов В.Л.Усовершенствование. нормы кормления, коров и телят мясных пород на комплексе промышленного типа // Тр. ВНШ мясного скотоводства. Оренбург, 1982. - С.64-73.- 134

31. Герасимов БЛ., Галиев Б.Х., Свирвдова T.JLи др. Нормы кормления коров .мясных юрод // Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных, -1. : Агропромиздат, 1986. С.96-103»

32. Герасимов Б.Л., Галиев Б.Х., Свиридова Т.М. и др. .

33. Григорьев Н.Г., Волков Н.Н., Воробьев E.G. и др« Биологическая полноценность кормов. -М,: Агропромиздат, 1989. 287 е. . . .

34. Гроееман Л,Г. 0 нормах минеральных веществ для крупного рогатого скота // Животноводство. Х974. - I 5. - C.9-I2.

35. Груздев Н.В. Эффективность использования протеина из рациона с различной концентрацией энергии // Тезисы докл. Всесоюз» совещания. Боровск, 1989. - С.21-22.

36. Гугля В.Г», Бычков A.I. Выращивание коров при пониженном уровне концентратов в рационах // Зоотехния. 1995. - № 2. С. 13-14* .

37. Гудыменко В.И. Откорм бычков на бесконцентратных рационах // Зоотехния. 1990. - №. 10. - С.58-60. . .

38. Гуткин С.С. Мясная продуктивность скота. -I.: Россельхозиздат, 1975. Х0Х с.

39. Гуткин С.С. Мясная, продуктивность молодняка, крупногорогатого скота // Животноводство. 1984. - № I. - С.46-48.135 ■. '

40. Гуткин С.С. Современные.методы оценки продуктивности скота и.качества говядины Ц Зоотехния. 1995. — № II*1. С.27-31.

41. Гущин П.Я. Желчеотделение и внешнесекреторная деятельность поджелудочной железы у бычков при применении нативного террамицина // Тр. Оренбургского СХИ. 1970. — Т.25. С. 16-19.

42. Даниленк© И. А., Блох С.И. Эффективность выращивания ремонтных телок и содержание выращенных из них коров на разнотипных рационах // Кормление сельскохозяйственных животных. -I.: Колос, 1965. Вып.б. - СД66-173.

43. Даниленк© М.А., Соеина А.В. Целесообразность длительного использования фосфатов в рационах ремонтных телок // Животноводство. 1975. - 1 2. - С. 50-53.

44. Данилевский А.Я. Избранные труды. -I.: Изд-во Ж СССР, 1969. 69 с.

45. Дарвин Ч. Изменение домашних животных и культурных растений. М.: Колос, 1868. - 306 е.

46. Демченко П.В., Колпакова Е.А. Типовые рационы для коров в зимний период. М.: Московский рабочий, 1954. - 23 с.

47. Демченко П.В. Биологические закономерности повышения продуктивности животных. « М.: Колос, 1972. 336с.

48. Демченко П.В. Биологические закономерности повышения продуктивности животных. I.: Колос, 1977. - 194 с.

49. Дмитроченко А.П. Кормление сельскохозяйственных животных. I. :, Колос, 195§# -198 с.

50. Дмитроченко А.И., Пшеничный II.Д. Кормление сельскохозяйственных животных. « М.:. Колос, X96I. 380 с.

51. Дмитроченко АЛ* Питательность органического вещества и обменная энергия кормов // Кормление сельскохозяйственных животных. Д.: Колос, 1966. - C.5-I5.

52. Дмитроченко A.I., Пшеничный П.Д. Кормление сельскохозяйственных животных. -Д.: Колос, 1975. 480 е.

53. Доротюк В.П. Влияние разных норм концентратов на мясную продуктивность бычков при беспастбищном содержании // Диее. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук. Оренбург, 1982. 126 с.

54. Доротюк Э.Н., Жолондзь Я.З., Каюмов 1.Г. Экономическая эффективность выращивания на мясо бычков и кастратов калмыцкой породы // Тр. ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1976.1. Т.19. С.449-455.

55. Дронин А.П. Особенности роста, развития и естественной резистентности телок костромской породы, выращиваемых на разных рационах для ферм промышленного типа. М», 1980.

56. Дуеаева Х.Б. Использование питательных веществ и анергии рационов с различным энерго-протеиновым отношением бычками симментальской, породы, выращиваемых на мясо // Автореф. диее. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук. Оренбург, 1994.24 е.

57. Дьяков 1. И. Избранные сочинения. -1.: Оельхозгиз, 1959. -.435 с. . . .

58. Емельянов A.C.,, Ипатова Г.П. Использование энергиикорма высокопродуктивными животными // Тр. ВНИШБ и П. -Боровск, 1975. Т. 14. - С.83-89.

59. Епифанов Г.В., Агаев 1.М., Дмитриев А.Д. Эффективность откорма молодняка крупного рогатого скота на рационах с различным содержанием концентрированных кормов П Кормление сельскохозяйственных животных. Дубровицы, 1981. - 84 с.

60. Епифанов Г.В., Агаев Ю.М., Устинова 1.П. Рациональное использование концентрированных кормов при деращивании и откорме молодняка И Вопросы производства говядины и развития мясного скотоводства, Дубровицы, 1982. - С.Х0^13.

61. Епифанов Г.В., Петрова М.В., Дмитриев А.Д. Влияние бензойной кислоты на качество силоса // Животноводство. 1983.8. С.36-38.

62. Ереков Э.Р. Протеиновое питание жвачных животных. -М.: Агропромиздат, 1985. Х83 с.

63. Боровск, 1989. 50 с. . . .

64. Злыднев Н.З., Лемешко Т.#., Кравченко H.G. Производств© говядины на малоконцентратных рационах в засушливой зоне Ставрополья // Тезисы докл. науч.нзракт. конф. Белгород, 1989. -С.18—20.

65. Иванов М.§. Избранные сочинения. М.: Колос, 1963. -425 с.

66. Пейте Н. Проблемы современного зарубежного животноводства. М.: Колос, 1970. - 315 с.

67. Кадыров §*Г., Жарков P.I. Сравнительная эффективность разных условий кормления бычков в период выращивания и откорма на комплексе "Таджикский" // Реф. журнал. 1986«. - № 3.1. С.25-27.

68. Калашников А.П. Кормление молочного скота. -М.: Колос, 1968» -> 272 с. . .

69. Калашников А.П., Сорокина Н*С.-, Асаева Г.И. Использование азотистых веществ корма при разном уровне протеинового питания // Тр. Уральского НИИСЗС. 1969. - Т.8. - СД95-202.- 139

70. Калашников АЛ. Организация полноценного кормления молочного скота Сибири // Тр. СибНШГМЖА. 1974* - ВшЛ9. -C.I3-I4. . . . . .97« Калашников АЛ* Кормление молочного скота. -I*: Колое, 1978. G.265*

71. Калашников А.П., Наумова I., Молчанов Н. Влияние уровнякормления телок на их последующую продуктивность // Животноводстве. I98G. -14,- С.49-50.99» Калашников АЛ. Кормление молочного скота. -1«: Колое, 1981. 348 с* ^

72. Калашников АЛ», Клейменов Н.М., Баканов В.Н. и др* Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. -И,: Колос, 1985. 352 с.

73. Калашников А.П. Мясное скотоводство в Нечерноземье // Зоотехния. 1994. - № 2. - C.I4-I6.102» Калугин Н«В., Герасимов Б*Л. Кормление племенного мясного скота // Сб. науч. тр* Д.: Агропромиздат, 1985. -С.35-40.

74. Кальницкий В.Д. Минеральные вещества в кормлении живот ных. Д.: Агропромиздат, 1985. - 215 с»

75. Х09. Клейменов Н.И. Нормирование кормления крупного рогатого скота в условиях интенсификации животноводства // Корма и кормление. 1986♦ - 15. - C.IG-15.

76. НО* Клейменов Н.й#, Магомедов М.Ш., Венедиктов А.М. Минеральное питание скота на комплексах и фермах. SU: Рос-сельхозиздат, 1987. - 90 с.

77. Клейменов H.I. Организация нормированного кормления с.-х. животных в условиях их интенсивного использования // Тр.ВАСХШШ. 1988. - C.96-I07-.

78. Клейменов Н.И., Клейменов В.Н., Клейменов А»Н. Системы выращивания крупного рогатого скота. 1.: Росагропромиздат, 1989. - 320 е. - ■

79. Клиценко Г.Т* Минеральное питание.сельскохозяйственных животных. Киев: Урожай, 1975. - 182 е.

80. Ковальский В.В. Физиологическая роль микроэлементов у животных Ц Микроэлементы в жизни растений и животных.

81. М.: АН СССР, 1952. ^ С.55-70. ,. . . • .115, Ковальский В.В.,. Раецкая Ю.И., Грачева Т .1. .Микроэлементы в растениях и кормах. H«: Колос, 1971. - 235 е.-141 1X6. Колб В.Г., Камышников В.С. Клиническая биохимия. -Минск, 1976. « С.198-200.

82. Кондрашев В.Е. Витамины в животноводстве // Кормление сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1965. ** Вып.6. «1. С.5—25. .

83. Королев В.Л. Выращивание племенных .бычков казахской белоголовой породы на рационах с белков©-витаминными добавками // Автореф. диее. на соиск. учен. степ. кавд. с.-х. наук. Оренбург, 2001. 20 с.

84. Космачев Н.В. Рациональное использование витаминов

85. А и Д при промышленном производстве говядины // §изиолого-био~ химические и генетические основы повышения эффективности использования кормов в животноводстве. Боровск, 1973. - С.12-15.

86. Красота Л.А., Блинова 1.С., Ким А.А. Динамика сывороточных белков крови у бычков при разных способах их содержания// Бюлл. Всесоюз. ин-та экспериментальной ветеринарии. 1977. -Вып.29. - С.26-29* .

87. Криеанов А.§., Лапшина Л.А», Семушева А.М. Потребность бычков в сере при промышленном откорме на разных типах рационов// Сельскохозяйственная биология. 1986. - № 8. - С.14.-.142 -.

88. Крисанов А,§,., Краснов .Г,А». Нормирование витамина А при откорме бычков на барде // Зоотехния.«- I994« 19. - 18 с

89. Кудашева A.B., Кислов A.B. Химический состави питательность кормовых бахчевых культур в Оренбургской области // Тр. ВНШ мясного скотоводства. Оренбург, 1974. - Выи.17. -С.329-333.

90. Кудашева Д.В., Леушин С.Г., Беломытцев Е.С. Аминокислотный и углеводный состав кормов, заготавливаемы^ прогрессивным способом // Тр. ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1975. - Т ,19. - С.391-397. . . . . .

91. Кудашева A.B. Состав и питательность кормов, в степной зоне Юго-Востока. Способы повышения их продуктивного действия// Дисс. на соиск. учен. степ, доктора с.-х. наук. « Оренбург, X990. 458 с.

92. Кузнецов В.А, Детализированные нормы новый этап развития теории и практики кормления сельскохозяйственных животных // Научно-технический бюллетень. - Харьков, 1989. -Ш 52. - С.38. - . . . .

93. Кузнецов С.Г. Проблема недостаточности фосфора и потребность в нем животных // Животноводство. 1976, - Ш II. -С.39-40.

94. Лазарев М.й. Эффективность выращивания телок симментальской породы мясного направления продуктивности при разных типах кормления в условиях Южного Урала // Автореф.дисс. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук. Оренбург, 1996. - 20 с.

95. Ланина А.В. Проблемы мясного скотоводства и производства говядины. -М., 1968. С.75-85.

96. Лапшин С.А., Крисанов А.1., Прытков Ю.Н. Интенсификация откорма скота при разных типах кормления и уровне фосфорного питания // Тр. ВАСХНЙЛ. ~ М., 1988. C.147-X5X.

97. Лапшин С.А. Комплексные минеральные смеси для обогащения и повышения качества силосуемых кормов // Тр. ВАСХНЙЛ. -1991. С.167-172.

98. Лаиашн С.А., Андрее© А.И., Вуденкова И.Н. Влияние кальция на переваримость питательных веществ телками // Зоотехния. 1995. 3. - C.I7-X9. . .

99. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М. : Россельхозиздат, Х976. - 389 с.

100. Левантин Д.Д. Теория и практика повышения мясной продуктивности в скотоводстве. « М.: Колос, X966., 408 с. .

101. Левахин В.И., Чибидев С.А.,Беломытцев Е.С. и др. Технология производства говядины на откормочных предприятиях. Оренбург, 1990. -.117 е. .- .-.-.-.

102. X4I. Левахин В.И* Виотехнологические приемы, повышения мясной продуктивности.молодняка крупного рогатого скота Ц Тр. ВНМИЖ. 1991. - С.49-52.-.144

103. Левахин В.И., Галиев В.Х., Ковзалов Н.И. Рост, развитие и мясные качества симментальских бычков-кастратов при использовании ингибиторов // Селекционные основы повышения продуктивности мясного скота. 1991» - № 25. - С Л45-154.

104. Левахин Г.Й., Зубакин В.И. Качество кормов путь к повышению проективности животных. - М,: ВЩ Р#, 1Ш2. - 2 с.

105. Левахин Г,М* Научные основы повышения энергетической ценности и продуктивного действия основных кормовых средств сухостепной зоны Южного Урала при производстве говядины // Авт©ре|. диее. на соиск. учен. степ, доктора с.-х. наук. -Оренбург, 1996. 47 е.

106. Леушин С.Г. Основы мясного скотоводства и производства говядины. Челябинск, 1974. - 264 с. .

107. Малигонов А.А» 0 скорости весового роста животного организма в различные периоды в связи с величиной растущей массы // Тр. Кубанского СХИ. 1925. - Т.З» - С. 151-157.

108. Маменко А.М,, Кебко В. Эффективность балансирования рационов скота по микроэлементам и витаминам // Зоотехния.1993. № 3. - ело.

109. Мельников М.Т., Гаврилов В.К.,. Балан В.И. Баластные корма взамен концентратов,// Тезисы докл. науч.-практ. конф. -Белгород, 1989. С.35-36.

110. Мерзляков А»В*> Паршина K.F. Переваримость скотом питательных веществ рационов // Тр. Калмыцкого НИШС. 1975. -Вып.4. - С.33«36.

111. Методика химического анализа средних проб мякоти туш, длиннейшего мускула спины и внутреннего сала. Оренбург, 1984. - 12 с. . .

112. Мосолов Н.Д., Бияый I.A. Кормление животных. Киев: Высшая школа, 1990* - 225 с.

113. ХбХ. Мулындин В.А., Никольский Г.И. Влияние снижения концентратов в рационах коров на их молочную продуктивность Ц Науч.-техн. бюлл* НИИСХ Крайнего Севера. 1991. - С. 15-21.

114. Т. 14. C.98-1I0. - .- .~ ~.

115. Петухова Е.А», Бессарабова Р.§,, Халенева Л.Д., Антонова О.А. Зоотехнический анализ кормов. М.: Колос, Х981» -256 е. .

116. Плохинский Н.А. Биометрия. -М.: Колос, 1969, 365 е.

117. Попов й.С. Кормление сельскохозяйственных животных. -1,-1.: Сельхозгиз, 1935. 552 с. .

118. Попов И.С, 0 некоторых дискуссионных вопросах в науке о кормлении сельскохозяйственных животных. -I.: Сельхозгиз, 1954. 340 с.

119. Попов И.С. Кормление сельскохозяйственных животных. -М.: Сельхозгиз, 1957. 520 с.

120. Попов И.С. Изменение в составе оценки питательности кормов и норм кормления сельскохозяйственных животных // Вопроси теории и практики кормления сельскохозяйственных животных, -I», 1964. -С. 14-43. .

121. Попов 1.С. Избранные труды. * М.:.Колос, 1966».- 490 с178» Попов И.С., Дмитроченк© АЛ., Крылов В.И. Протеиновое питание животных. И.: Колос, 1975» - 368 с. . .

122. X79. Попов Н.§, Важные исследования особенностей пищеварения и обмена веществ у жвачных // Животноводство. 1963. -№ 3, - С.2Х-23*- м

123. Иосканной А.С. Влияние лег.коферментируешх углеводов в рационах различных типов на рост и развитие молодняка крупного рогатого скота». -Персиановка, 1979.

124. ПрибыловВ«Д» Эффективность применения ВЕЩ при выращивании телят мясных пород // Автореф. дисс. на соиск. учен, степ. канд. с.-х. наук. Оренбург, 1980. - 23 с.

125. Пшеничный П.Д. Основы учения о воспитании сельскохозяйственных животных. Киев: АН СССР, 1937. - 143 с. .

126. Пшеничный П.Д. Балансирование силосного кормления скота// Животноводство. 1963. - № 2. ^СДО-П.

127. Рагимов М«Н., Митяшина, А.П., Власова A.A. Экономия зерна при выращивании бычков на мясо // Животноводство. -1984. № 10. ». С.49-51.

128. Разумов В»А* Справочник лаборанта-химика по анализу кормов. М.: Россельхозиздат, 1986. - 304 с.

129. Родионов В.А. Методы совершенствования племенных животных // Мат* межвузовекой науч.-практ. конф. Челябинск, 1997* - С.168-172.

130. Садыков P.C. Конверсия энергии и протеина рационов с различной КОЭ в продукцию у бычков казахской белоголовой породы // Тр. ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1994. -С.98-103. . . . . . .

131. Саетов P.C. Влияние консервированных силосов на переваримость основных питательных, веществ рациона бычков.// Мат. международной науч.-практ. конф., посвященной 70-летию ВНИИСа. Оренбург, 2000.C.I30-131.

132. Самотаев А.А. Взаимоотношение морфологических,ультразвуковых и биохимических показателей костей екелета коров в пастбищный период // Тезисы докл. региональной конф, Оренбург, 1997. - С.49-51.

133. Саханчук А.И. Переваримость и использование питательных веществ рациона сухостойными коровами при различной концентрации обменной энергии // Тезисы докл. науч.-практ. конф. Оренбург, 1991. - С.73.

134. Свиридова Т.М., Галиев БД. и др. Кормление молодняка крупного рогатого скота мясных пород при интенсивном выращивании на мясо. Оренбург, 1990. - 50 с. .

135. Свиридова Т .1., Галдев Б.Х., Мангут.ов Р.&».Влияниеполноценногокормления на продуктивность молодняка мяеных пород //.Зоотехния* -1991. №11, - С.37-39«.

136. Сечин В.А. Эффективность использования гранул .и сенажа из смесей целых растений зернофуражных культур при выращивании бычков // Автореф. дисс. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук. Оренбург, 1982. -.24 с.

137. Сечин B.Â., Духменев В.П., Хисматуллин i.i. Использование зерностержневой массы кукурузы в рационах коров // Зоотехния. 1997. - № 6. - C.15-I6.

138. Солнцев K.M. Справочник по кормовым добавкам. -Минек: Ураджай,. 1975. 312 с.

139. Солнцев К. Рационально использовать корма // Животноводство . 1981. - № 1. - С Л 0-12 . . . .

140. Солнцев K.M. Повышение качества кормов и их полноценность. М.: ВО ВАС1НШ, 1985. .- 129.с.

141. Соломатова Т.М. Влияние витамина. Е на обмен .веществ у телок герефордекой породы // Тезисы докл. науч.-практ. конф. Оренбург, 1990. С.43-44., . .- . ».

142. Солун .А.С* -Направление и итоги становления учения о полноценном кормлении сельскохозяйственных животных // Кормление сельскохозяйственных животных. М. : Колос, 1971. - С.181-290.-151

143. Сорокина Н.С., Рационы для.крупного рогатого скотаобластей Урала //Типовые рационы для крупного рогатого скота, свиней и овец по зонам страны. ~М.: Колос» 1975. « С.234-257,

144. Столярчук А.З. Использование кормоемееей при интенсивном откорме скота // Зшзиолого-биохимичеекие основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. -М.: Колое, 1988. С.44-48.

145. Струков Е., СидоровН., Андреев 3. Переваривание и использование питательных вещеетв и энергии различных рационов в зависимости от их структуры и химического состава // Тр. Якутского НИИСХ. 1973. - С.68-75.

146. Таракулов 1.У. Эффективность откорма скота при разных нормах концентратов // Животноводство. 1979. - № 3. - С.56-58.

147. Таранов 1.Т., Постников A.B. Химия животноводству. -М.: Россельхозиздат, 1974. - 92 с.

148. Таранов 1.Т. Биохимия мясной продуктивности крупного рогатого скота. -М.: Колое, 1976. 140 с. .

149. Толоконников Ю.А., Тищенко A.B. Кормление сельскохозяйственных животных в промышленном животноводстве. -'Д.: Колос, 1978. 230 е.

150. Томмэ М.1. Методика, изучения переваримости кормов в рационах. .«Л.: Колос» 1954. 34 с.

151. Томмэ Методика определения переваримости кормов и рационов, я!,:. Колос», .1969. 38 с. . . .-217. Томмэ !♦§. Предисловие к книге переваримость кормов". -М.: Колос, -1970. С.5-8.

152. Томмэ М.ф. Полноценное кормление сельскохозяйственных животных в комплексах // Кормление животных в промышленных комплексах. М.: Колос, 1974. - С.5-15.

153. Фролов А. Выращивание телок на малоконцентратных раци онах // Животноводство. 1981. - № 10. - С.49-51.224« Харламов A.B., Сидорова ВЛЬ Нагул как важный резерв увеличения производства говядины // Тезисы докл. науч.-практ. конф. Оренбург, 1998, - С.106.

154. Хашаева В.Г. Питательная ценность мяса скота герефорд ской породы // Тр. ВШИ мясного скотоводства. Оренбург, 1997* - Вып.50, - С.95-98,

155. Цюпко В.В. Физиологические основы питания молочного скота, Киев: Урожай, 1984. - 243 с.

156. Черекаев A.B. Племзавод "Анкатинский". Алма-Ата: Кайнар, 1969, - С»47, . . . . -.

157. Черекаев A.B. Технология специализированного мясного скотоводства. М.: Колос, 1975. - 288 с. .

158. Черекаев A.B. Технология мясного скотоводства. М.: Колое, 1977. - 305 с,

159. Черекаев А,В, Новое в производстве говядины. Й.: Знание, 1988. - 64 с.331* Черкащенко H.H.,Адильбеков Е.Д, Выращивание бычков на рационах с различным содержанием концентратов // Зоотехния* 1993. - № II. - С. 13-14. . . .

160. Черников В.А., Левахин В.И., Беломытцев Е.С* Методические рекомендации по технологий жроизводства говядины на откормочных предприятиях. М*.: ВАСХНИЛ, 1990. - 53 с.

161. Чирвинский Н.П. Изменение сельскохозяйственных животных под влиянием обильного и скудного питания в молодом возрасте // Избранные сочинения. -М.: Сельхозиздат, 1949*1. СЛ25-142.

162. Чугунков Я. Выращивание телок на рационах с различным уровнем протеина // Животноводство. 1980. - № 7. - С.49-51.

163. Швецов H.H., Шедосов В.В*, Горшков Г.И. и др* Рост ремонтных телок в зависимости от уровня концентратов в рационе // Научное наследие Н.В.Вельговского и современные проблемы зоотехнии и ветеринарии. Харьков, 1995. - 28 с.

164. Швиндт В.И. Эффективность использования гумината и глутамата натрия в рационах бычков, выращиваемых на мясо // Автореф, дисс. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук* Оренбург, 2001. - 19 с.

165. Ширнина Н.М. Использование питательньтх веществ и энер гии -типовых рационов бычками герефордской породы, выращиваемых на мясо //Автореф. дисс. на соиск. учен. стен. канд. с.-х. наук. Оренбург, 1993. - 22 с. . . . ,

166. Шувалов П«Т. Формирование мясности молодняка крупногорогатого скота, Челябинск: Южно-Урал. кн. изд-во, 1976. -176 с.154

167. Щеглов В.В., Слесарев И.К., Козырь H.A. Проблема минерального питания и пути ее решения в животноводстве Белоруссии.//Минеральное питание сельскохозяйственных животных.-М.: Колос, 1973,- С. 19-25.

168. Щеглов В.В.,Кулебякин Ю.И., Фищев А.И. Качество и эффективность использования травы культурных пастбищ лактирующими коровами,- М.: ВНИИТЭИСХ, 1985,- 108 с.

169. Щеглов В;В., Груздев Н.В. Организация летнего кормления скота. //Зоотехния,-1991.-№4.-С.12-13.

170. Щеглов В.В. Потребность коров в сухом веществе и энергии. //Зоотехния,- 1995.-№10.-С. 10-12.

171. Эннисон Е.Ф., Льюис Д. Обмен веществ в рубце,- М.: Сельхозиздат, 1962.-423 с.

172. Эрнст Л.К., Георгиевский В.И. Вопросы рационального питания животных. //Физиологические и биохимические основы высокой продуктивности сельскохозяйственных животных,- Л., 1983.- С.8-11.

173. Юкна Ч.И., Рибялис В. Выращивание и откорм бычков на мясо при пониженной норме концентратов. //Тезисы докл. Науч.-практ.конв,- Белгород, 1989,- С.42-43.

174. ARC.XVI techn reviu bu an Agr. Research council Workingparty Common Royal. С.A.B.-London, 1984.155

175. Blaxter K. Energii-protein relationships in ruminants: Pros. International Cong. Nutrition-Mexico,1973.-P.p. 122-127.

176. Bolt E., Hoffmane M., Koffmane H. Einflus des grobfutter -Konzentration svernultn isses i. Tierzucht, 1986 s.558-560.

177. Brownson R. Winteringand growing beef calves.- Montana State univ.agr. experiment station, 1983.

178. Buck G. Grieve D. Minerals for dairy cattie// Ministry of Agr. And Food.-1974. №410/57.

179. Dawson R. The mineral regueremente of dairy cattle.- Agr. In №1 ri., 1973, vol, 48, №8.

180. Flipse R. Joorn. Animal Seience, 16,1. 1957.

181. Fox D. Formulation of diets for optimum growth of cuttle.- Proceedings.1984.

182. Hang T. 12- mouth finish it's possible. Farmers Weekly, 1986.

183. Harris B. Vitamin neede of dairy catlie.- Feedeinffs, 1975.

184. Kaminski Set al Zastasomatic roznego roziomyc paszytresciwej przy Onasania duhajkow Kiszonka z rozlin motylkowych. Roczniki Naukame zootechnini, 1979,- 14-s.85-94.

185. Mann T. Microcomponenten in der Tierernahrung.- Wircstoff. Futterung. Tierproduction, 1974.156

186. Muirhead S. Systems for feeding large frame steer calves compared.-Feedstuffs, 1986.

187. Oldham Y., Smith T. Protein-energy interrelationships for growing and for loctating cattle //Protein contribution.- 1984 P.103-130.