Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Эффективность использования бентонита и дефеката сахарного производства в составе премикса при выращивании телят

ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Автореферат диссертации по теме "Эффективность использования бентонита и дефеката сахарного производства в составе премикса при выращивании телят"



На правах рукописи

НАУМОВ АЛЕКСЕЙ АНАТОЛЬЕВИЧ

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БЕНТОНИТА И ДЕФЕКАТА САХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА В СОСТАВЕ ПРЕМИКСА ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ТЕЛЯТ

06.02.02. - кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

АВТОРЕФЕРАТ диссертации иа соискание ученой степени кандидата сельскохошйпленных наук

ПЕША-2003

Работа выполнена в Федеральном государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «ПЕНЗЕНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ

АКАДЕМИЯ» и Государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ и мен к Н.П. ОГАРЕВА»

Научные кандидат биологических наук, доцент

руководители: Кердишов Николай Николаевич

Ведущая организация: ФГОУВПО «Саратовский государственный

аграрный университет имени Н.И. Вавилова»

Защита состоится » 2003 года в часов на

заседании диссертационного совета Д 212.117.02 в ГОУВПО «Мордовский государственный университет им. Н.П, Огарева» по адресу: 430000, Республика Мордовия, г. Саранск, ул. Большевистская, 68,

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГОУВПО «Мордовский государственный университет им, Н.П Огарева».

доктор сельскохозяйственных наук, доцент Гайирбегов Джунайдн Шарамазановнч

Официальные оппоненты;

доктор сельскохозяйственных и яре, профессор Сушков Василий Степанович

кандидат сельскохозяйственных наук Петунеиков Сергей Владимирович

Автореферат разослан ЬьСыЯЙ^Л 2003

г.

Ученый секретарь диссертационного совета доктор сельскохозяйственных I профессор

Прытков Юрий Николаевич

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Одним из путей снижения стоимости рационов является комплексное использование таких местных ресурсов, как бентонитовая глина и дефекат сахарного производства вместо традиционных кормовых добавок. Этот комплекс при использовании в качестве наполнителя премикса позволяет полностью исключить использование кормового меда за счет дефеката сахарного производства, а также, благодаря бентонитовой глине, уменьшить ввод » премиксы некоторых витаминов, меди и использование солей магния, железа, марганца, пинка, кобальта без ухудшения здоровья, продуктивности животных и качества продукции. Кроме того, бентоминерал повышает поедае-мость кормов, использование питательных веществ, иммунную реактивность организма, адсорбирует и частично выводит из желудочно-кишечного тракта токсины и яды, патогенные микроорганизмы, гельминты и их яйца, обладает бактерицидными свойствами, уменьшает загазованность животноводческих помещений (Ф,Р. Аракешш, 1991; В Н. Голубятников, Н.В. Климонов, 1993: Т.Н. Коков, 1992; НР. Краачик, 1984).

Это обуславливает необходимость разработки и апробации новых рецептов премиксов для молодняка крупного рогатого скота с экономным расходованием биологически активных веществ и мела на основе бенгоминерала и де-феката сахарного производства.

Цель и задачи исследований. Целью работы являлось научное и производственно - эданомнческое обоснование использования комплекса бентонитовой глины и дефеката сахарного производства в составе премиксов с экономным использованием биологически активных веществ и кормового мела для мелковесных при рождении телят до 6 месячного возраста. В ходе достижения поставленной цели решались следующие задачи:

- изучить влияние включения в рационы телят бентонитовой глины на основные зоотехнические показатели;

- разработать рецепты премиксов с экономным расходованием биологически активных веществ н кормового мела дня молодняка крупного рогатого скота на основе комплекса бентонитовой глины и дефеката сахарного производства;

- изучить влияние разработанных премиксов в составе комбикормов на основные зоотехнические показатели молодняка крупного рогатого скота и выявить наиболее оптимальный рецепт;

- определить действие оптимального премикса на зоотехнические показатели и обмен вешеств;

• рассчитать экономические показатели выращивания телят с использованием нового рецепта премикса.

Научная новизна. Доказана, научно и экономически обоснована возможность применения при выращивании телят до 6 месячного возраста нового рецепта премикса с включением комплекса бентонитовой глины и'дефеката сахарного производства в качестве наполнителя с экономным расходованием ви-

тамннон и микроэлементов.

Практическая значимость работ. Заключается в снижении себестоимости комбикорма и прироста живой массы за смет включения опытною «ремикса на ос но вс совместного применения бентонитовой глины и дефеката сахарной промышленности с сохранением здоровья и продуктивности животных.

Реализация результатов исследований' Разработанные рецепты премиксов для молодняка крупного рогатого скота внедрены в учебно - опытном хозяйстве «Рашан» Пете некой государственной сельскохозяйственной академии.

Апробация работы. Основные положения диссертации дояонсены и обсуждены на Всероссийской научно - практической конференции (Пенза, 2001); VI Международной научно - практической конференций « Биосфсросовмести-мые и средозащитные технологии при взаимодействии человека с окружающей природой» (Пенза, 2001); ХХХХИ ладной конференции молодых ученых. ас-пиратов и студентов технологического факультета (Пенза, 2002); научно — практическая конференция «Проблемы АПК и пути их решения» (Пенза, 2003); научной конференции (Огаревские чтения) Мордовский государственны й университет им, П.П. Огарева 2003 (г. Саранск); межкафедральной научно - практической конференции Мордовский государственшй университет им. Н,П, Огарева 2003 (г. Саранск).

Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликованы 4 научные статьи.

Основные ноложеики выносимые на защиту:

- изучение минерального состава бептошгговой глины и дефекагга сахарного производства;

- содержание влаги п сохранность витамина А в процессе хранения премиксов;

- влияние премиксов на основе беитоминерала и дефеката сахарного производства на продуктивные показатели телят;

- влияние премиксов на переваримость и использование питательных веществ рационов;

- биохимические показатели крови подопытных животных;

- эффективность использования бентонита »дефеката в составе премнкса при выращивании телят.

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 200 страницах компьютерного текста, состоит из введения, обзора литературы, материала, методики, результатов исследовЗЕШЙ, экономической эффективности, обсуждения полученных результатов, выводов, практических предложений, списка литературы, приложении. В ней имеется 31 таблица, 6 рисунка в, список литературы включает 151 наименование, в том числе 19 на иностранных языках.

I. МАТЕРИАЛ II МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Для выполнения поставленных задач в период с 1998 по 2000 тоды в про-

изводственных условиях СП К «Северный» Лунинского района Пензенской области и учхоза «Рамзай» Пензенской ГСХА были проведены один прогнозируемый, два научно - хозяйственных и один производственный опыт. Опыты проводились, на телятах черно - пестрой породы сог ласно общей схеме, приведенной на рисунке 1.

С целью определения содержания минеральных веществ в бентонитовой глине и дефекате сахарного производства, а также для определения сохранности Birr амина А в опытных премиксах и изменения влажности в процессе их хранения была проведена первая серия исследований.

Состав используемой в экспериментах глины был исследован в лаборатории спектрального анализа Нiш?«волжского научно - исследовательского института геологии и газа методом электронного спектрального анализа. Минеральный состав дефеката сахарного производства проверяли в условиях Пензенской областной агрохимлаборатории.

Для исследования сохранности витамина А и изменения влажности в процессе их хранения, закладывались опытные премиксы с минеральным наполнителем (бентонитовая глина, дефекат сахарного производства) и стандартный премикс П 61-t в качестве наполнителя которого использовался кормовой мел. Содержание в mix витамина А и влажность определялись каждые 30 с^ток.

В дальнейшем стандартный прем икс П 61-1 при включении бентонита и дефекаха получает дополшгтельную кодировку Г1 61-J БД.

Перед использованием бентонитовой глины и дефеката они были проверены на токсичность и бактериальную обсемсменность в Пензенской областной ветерана pi юн лаборатории и признаны пригодными для использования при кормлении сельскохозяйственных жадотных в составе премиксов.

С целью оценки возможности применения и влияния бентонитовой глины на основные зоотехнические показатели (прирост живой массы, затраты корма) в условиях СПК «Северный» был проведен прогнозируемый опыт. Опыт проведен методом групп - аналогов. Были сформированы 2 группы телят черно -пестрой породы в возрасте 2 месяца по f 4 голов в каждой.

Все животные были клинически здоровы. В течение опыта в зависимости от возраста и живой массы, животные обеих групп получали основной раинон общей питательностью 2,5 - 2,8 корм. ед. В состав рациона входили сено суданской травы, отава суданской травы, цельное молоко, мел, комбикорм в составе пшеницы, ячменя, овса, гороха, жмыха подсолнечного, попаренной соли. Основные рационы составлялись согласно рекомендуемых норм РАСХН (1994).

Телята опытной группы, наряду с основным рационом, дополнительно (в смеси с концентратами) получали бентонитовую пишу в количестве 2 % от общего содержания сухого вещества рациона (35 - 40 г).

Для контроля за ростом животных в начале и в конце опыта проводили индивидуальное взвешивание животных. Продолжительность опыта составила 42 дня.

Рис. 1 Общая схема исследований

По завершении прогнозируемого опыта, в условиях этого же хозяйства

была проведена вторая серия исследований, состоящая из двух научно - хозяйственных опытов. Целью первого научно - хозяйственного опыта, проводимого на телятах с 4-х до 5,5 месячного возраста, явилось изучение влияния совместного включения бентонитовой глины и дефеката сахарного производства и качестве наполннтеля премиксов с пониженным уровнем биологически активных веществ на основные зоотехнические показатели. Второй научно - хозяйственный опыт - па телятах 2-х - 6 месячного возраста, являлся дополнительным, повторным к его целью было изучение влияния этих рецептов премиксов также на зоотехнические показатели и на переваримость н использование питательных веществ рационов.

Для проведения опыта на телятах 4-х месячного возраста были сформированы 4 группы животных по 17 голов в каждой.

Животные всех групп получали основные ратюны, сбалансированные по нормам РАСХН (1994), состоящие из смеси концентратов и отавы суданки. В дополните к основному рациону теляга контрольной группы получали пре-мнкс рецепта П 61-1, в котором в качестве наполнителя содержался кормовой мел.

Телята опытных групп в дополнение к основному рациону получали премиксы с пониженным уровнем традиционных биологически активных добавок и отсутствием мела. Вместо соответствующего количества мела в качестве наполнителя в них вводили комплекс бентонитовой глины и дефеката сахарною производства. В комбикорм первой опытной группы включали 3,3 % премикеа П 61-1 БД-1 содержанием 1,3 % дефеката и 2 % бентонита; второй - 5,3 % премикса - П 61-1БД-2 включением 1,3 % дефеката н 4 % бентонита я третьем группы добавляли 7,3 % премикеа П 61-1БД-3 с содержанием до 1,3 % дефеката я 6 % бентонитовой глины.

Все подонытные животные содержались в двухрядном помещении в боксах. Температура воздуха в помещении в период проведения опыта составляла -18-20 °С. Для контроля за ростом животных в начале н в конце опыта проводилось индивидуальное взвешивание.

Для проведения повторного опыта также были отобраны четыре группы телят 2-х месячного возраста по 25 голов в каждой группе. Продолжительность опыта составила 120 дней. В течение всего опыта телята всех групп получали основной рацион, состоящий из концентрированных кормов, молока, обрата, травы суданки, тимофеевки, костреца, озимой ржи. Вдобавок к основному рациону в комбикорм контрольной группы вводили прем икс -11 61-1, а опытных групп, так же как и в опыте на 4-х месячных телятах, добавляли соответственно премиксы П 61-1 БД-]; П 61-1 БД-2 и П 61-1БД-3.

Подопытные животные содержались в двухрядном телятнике в боксах по 25 голов. Температура в помещении на ггротяжетш опыта также колебалась в пределах 18-22 °С. Взвешивание телят проводили в начале опыта и в конце каждого месяца опыта,

В целях определения переваримости и использования питательных и минеральных веществ кормов подопытными животными на фоне второго научно-

s

хозяйственного опыта, в его конце был проведен балансовый опыт но методике ВИЖа (А.И.О всянников, 1976).

При выполнении химических анализов образцов балансового опыта, крови, дефеката, бентонита использовали общепринятые методики: первоначальную гигроскопическую влагу определяли путем высушивания образцов в сушильном шкафу, соответственно, при 65 н 105 ®С до постоянного веса (Аликаев В.А. и др. 1967); сырую золу - озолением навески в муфельной печи (Аликаев В.А. и др. 1967); суммарную долю карбонатов кальция и магния - методом титрования (Осипов В.И. и др. 1989); общий азот - методом Къельдаля (Аликаев В.А. и др. 1967); сырой жир - экстрагированием этиловым эфиром (Лукашик H.A. 1965); кальций и фосфор - тшрометрическнм методом с перманганатом калия (Лебедей П.Г., Усович А.Г. 1976); медь, свинец, цинк, шшель, кадмий -методом агомио-абсорбциоиного анализа (Осипов В.И. и др. 1989); витамин А

- фотометрическим методом (Аликаев В.А. 1967), количество эритроцитов и лейкоцитов - путем подсчета их в камере Горяева; гемоглобина - гемоглобин -цианндным методом (Кондрачин И. П. и др. 1985); лейкограмма путем подсчета в окрашенных мазках кровн (Кондрахин И.П. и др. 1985); СОЭ - через один час по Паченкоиу (Коцярахин И.П. и др. 1985); общий белок - по биуреговой реакции (Крылов A.A. и др. 1931), альбуминов - «о реакции с бромкрезоловым зеленым (Крылов A.A. и др., 1981); кальций - фотометрическим методом (Barnett R.N. 1973); фосфор - фотометрическим методом (Kitson R„ Melton М. 1944); сахар - глюкозооксцдаткым методом (Крылов A.A. и др., 1981); железо - фотометрическим методом (Carway, W.T. 1963); медь - фотометрическим методом (Landers J.W., Zak D. 1958); калий и натрий - методом пламенной фонометрии (Крылов A.A. и др., 1981).

Показатели крови телят определяли в условиях клинико - диагностической лаборатории 1ХГБ № 6 им, Захарьина г. Пензы.

Результаты опытов обрабатывали методом вариационной статистики на ЭВМ IBM PS (Плохинский H.A. i 969).

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 3.1. Химический состав бентонитовой глины Лун и и с кого месторождения и дефеката сахарного производства

Согласно заключению лаборатории, использовавшаяся в экспериментах глина была отнесена к классу бентонитовых (нонтроиит) и содержала в слое 5-7 м (мг/кг): марганец - 2050, цинк - 1080, кобальт — 400, медь — 60, серебро -40, окись калия - 170, окись фосфора - 260, ванадий - 2240, хром —200, никель

- 120, свинец - 20, а также; углекислый кальций - до 1%, окиси железа -до 10

%.

В результате проведенных исследований был установлен следующий состав научаемого дефеката сахарного производства: влажность - 11,3%; азот (N)

- 0,35 %; СаСОз + MgCOj - 58 %; фосфор (Р203) - 0,48%; калий (К20) - 0,4 %; цинк - 4,6 мг/кг; медь - 1,7 мг/кг; свинец - 2,5 мг/кг; кадмий - 0,05 мг/кг; никель

- 28,7 мг/кг, марганец - 29,5 мг/кг; кальций 280 г/кг.

По завершении исследований по химическому составу бентонитовой глины и дефекага сахарного производства нами на их основе были разработаны новые рецепты премиксов для молодняка крупного рогатого скота (табл. 8). Премикс дтя контрольных групп вырабатывался по рецепту П 6Ы. В его состав включались стабилизированные витамины А, Дз, Е( сернокислые соли железа и меди, углекислые соли марганца и кобальта, окись цинка и магния, селенит натрия и йодистый калий. В качестве наполнителя использовался кормовой мел. При производстве опытных премиксов в их состав не включались соли железа, цинка, марганца, кобальта. С учетом меди, содержащейся в бентоминера-ле, уменьшалось количество включаемой сернокислой меди. Кроме того, на 10 % уменьшена норма ввода витаминов Д; и Е. В качестве наподннгеля комплексно использовались бентонтовая глина и дефекат сахарного производства в эквивалентном по кальцию количестве (табл. !).

Таблица 1

Содержание биологически активных веществ в премиксах для телят (на 1 т)

премикс Компонееты ^61 1 "Витамин А, ¡000 млн. МЁ прешясс П61-1БД-1 премикс П61-1БД-2 премикс П 61-1БД-3

303,03 188,68 136,985

Витамин Дз, 200 млн. МБ 54,545 33,96 24,655

Витамин Е, г 200 54,545 33,96 24,655

Железо, г 1 1500 42199' 52659' 57325'

Медь, г 500 152,04(115,15'+ Зб,22"+0,67"') 94,67 (49,05'+ 45,2**+0,42*") 68,69(19,18 + 49,2 Г'+0,30* ">

Цинк, г 2000 653,81 (652+1,81") 814,75(813,62'+ 1,13") 886,53 (885,7 Г-КШ")

Марганец, г 1000 1249,22(1237,60" +11,62") 1551,61(1544,37" +7,24") 1686,45(1681,20" +5,25*")

Кобальт, г 50 241,48" 301,34" 328,04"

Иод, г 50 15,15 9,43 6,85

Селен, г 20 6,06 3,77 2,74

Магний, г 2000 606,06 377,36 273,97

т-1--— ■ ■——-=--*.......

- поступило с сернокислой медью

- поступило с бентонитовой глиной

" - поступило с дефекатом сахарного производства

3.2 Содержание влаги н сохранность вигямнпа Л в процессе хранения

премиксов

После анализа сохранности витамина А и изменения влажности в процес-

се хранен»«, получены следующие данные. Лучшая сохранность витамина А била в опытных премиксах, а самая низкая в контрольном. Отмеченная закономерность сохранялась в течение вссго срока хранения.

Через 4 месяца наилучшая сохранность витамина А наблюдалась в нре-миксеП 6ЫБД-3 и составляла 79,87 % что превышало контроль на 6,35 %, где сохранность была 73,52 %. В премиксе П 6ЫБД-2 этот показатель был равен 78,99 %. Наименьшая сохранность среди опытных премиксов была у премикса I I 61-1БД-1 и равнялась 78,35 %. Следовательно, лучшей сохранность витамина А была в опытном премиксе П 6ЫБД-3, а самая низкая в контроле.

По сравнению с контрольным нремиксом имеется достоверная разница по содержанию влаги на 4-м месяце храпения. Влажность премикса И 61-1 превышала таковую премикса П бЫБД-i на 0,68 % (Р < 0,05), премиксов Ш1-1БД-2 и П 61-1БД-3 на 0,83 % (Р < 0,001).

Таким образом, лучшая сохранность витамина А и наименьшее увеличение влажности наблюдается в опытных премиксах.

3.3. Влияние добавки оешшшювой глины на зоотехнические показатели

в прогнозируемом оаыте

Полученные в опыте данные показывают, что животные обеих групп за 42 дня опыта имели не одинаковый абсолютный прирост живой массы. В контрольной группе он находился на уровне 19,66 кг, а в опытной - 21,64 кг, что превышает ко1ггрояьных животных на 1,98 кг или на 10,1% (табл. 2).

Таблица 2

Влияние включения бентонитовой глины в рационы телят на их зоотехнические

показатели

Показатели Контрольная группа Опытная группа

Средняя живая масса в начале периода, кг 54,41 ±2,15 54,5012,02

Средняя живая масса в конеце периода, кг 74,07 ±2,10 76,14 ± 1,90

Абсолютный прирост, кг ■19,66 ±0,35 21,64±О,30"

Относительный прирост, % 36,12 39,71

Среднесуточный прирост, г 466,7 ± 14,58 515,9 ± 16,23*

Затраты кормов на 1 кг прироста живой массы, к ед 5,34 4,85

Затраты концентратов на I кг прироста, кг 2,14 1,94

* - Р < 0,05

Расчеты показали, что у животных опытной группы была более высокая напряженность роста. Добавка бентонита в рационы способствовала повышению энергии роста к концу опыта на 3,59 %.

Наиболее высокие среднесуточные приросты также получены от телок

опытной группы. Среднесуточные приросты у животных контрольной группы составили 466,7 г, а опытной 515,9 г, что достоверно превосходит своих сверстниц из контрольной группы на 49,2 г или на 10,5 % (Р <0,05).

Запреты кормов на 1 кг прироста в контрольной группе составили 5,34 кормовых единиц, а в опытной - 4,85 кормовых единиц, что меньше на 9,15 %. Расход концентрированных кормов в опытной группе также был ниже, чем в контроле на 9,2%.

Отсюда следует, что добавка бентонитовой глины оказывает высокое биологическое действие на процессы ассимиляции в организме.

3.4. Влияние «ремиксов па продуктивные показателя г ел яг в научно -

хозяйственных опытах

По результатам первого научно-хозяйственного опыта было установлено, что животные всех групп отличались относительно высокой энергией роста (табл. 3).

Таблица 3

Зоотехнические показатели при использовании нетрадиционных премиксов в первом научно - хозяйственном опыте

Группы Кон- 1-я опыт- 2-я опыт- 3-я опыт-

трольная ная ная ная

Средняя живая масса:

Начало периода, кг 81,7±3,93 82,3±4,09 82,013,78 8!,9±3,04

Конец периода, кг 101,2±3,91 104,7±3,81 105,2±3,82 103,7±3,Ш

Прирост за период, кг 19,5 22,4 23,2 21,8

Относительный прирост, % 23,87 27,22 28,29 26,62

Среднесуточный прирост, г 464 ±11 533 ±10* 552 ± 11* 519 ± Ю"

Затраты концентратов на 1 кг прироста, кг 3,23 2,72 2,57 2,68

Затраты кормов на 1 кг прироста, кед 6,46 5,53 5,28 5,56

-РС0.001; -Р<0.01

Так, если живая масса телят контрольной группы в конце опыта составила 101,2 кг, то в первой опытной - 104, 7 кг; второй опытной - 105,2 кг и в третьей опытной 103,7 кг. По отношению к контролю она увеличивалась соответственно на 11; 19,6и9%,

При этом абсолютный прирост в контрольной труппе составил 19,5 кг; 1-й опытной группе - 22,4 кг; во 2-Й опытной группе - 23,2 кг; в 3 опытне группе - 21,8 кг, что соответственно на 2,9; 3,7 и 2,3 кг или на 11; 19,6 и 9 выше, чем в контрольной группе. Расчеты относительного прироста показа.' что они в контрольной труппе составили 23,87 %, в первой опытной - 27,22

во второй опытной - 28,29 % и в третьей 26,62 %, что на 3,5; 4,42 и 2,75 % выше, чем в контрольной группе.

Животные опытных групп имел» достоверное различие по среднесуточному приросту по отношению к контрольной группе. Так, у телят первой опытной группы среднесуточный прирост превышал контрольных на 69 г. или 14,9 % ; во второй группе эта разница составила 88 г. или 19 % (Р < 0,001). Телята третьей опытной группы превышали контрольных по данному показателю на 55 г. или .11,9% (Р< 0,01).

Зэтраты кормов на I кг прироста живой массы в контрольной группе были на уровне 6,46 корм. ед. В первой опытной группе затраты кормов были 5,53 кг, что из 14,4 % ниже, чем в контроле. Во второй группе они составили 5,28 корм, ед, или на 18,27 % ниже контроля. Затраты кормов в третьей опытной группе составили 5,56 корм, ед, что ниже контроля на 13,93 Уа,

Концентратов па 1 кг прироста в контрольной группе затрачивалось 3,23 кг, тогда как в первой опытной группе на килограмм прироста, тратнлн 2,72 кг, или на 15,8 % меньше, чем в контроле, а во второй и третьей опытных группах 2,57 кг и 2,68 кг, что меньше затрат в контрольной группе соответственно на 20,4 и 17%.

С целью определения переваримости и использования питательных веществ был проведен дополнительный второй научно - хозяйственный опыт (табл. 4).

Таблица 4

Динамика живой массы телят, кг

Возраст, мес. Группы

Контрольная 1-я опытная 2-я опытная 3-я опытная

2 53.72ilj.03 53,68 ±1,54 53,40 ±1,47 53,72±1,71

3 71,12*1.03 73,72 ± 1,75 74,20 ±1,82 73,36 ± 2,09

4 88,20±1,13 93,40±1,95" 94,64 ± 2,68" 92,52 ±2,43

5 Ю4,84±1,19 112,60±2,17" 114,52 ±2,40" 111,20±2,7б'"

6 121,36±1.32 131,52 ± 2,43* 134,00 ±2,74' 129,60±3,12"'

Дополнительный прирост 10,16 12,64 8,24

- Р < 0,0017" - Р < 0,01; - Р < 0,05

С возрастом у телят опытных групп наблюдалась значительная разница по живой массе. Так, телята ю первой группы к концу опыта превосходили по живой массе контрольную группу на 10,16 кг, га второй группы - из 12,64 кг и третьей группы-на 8,24 кг (Р <0,001).

■ Результаты также показывают, что интенсивность роста была самой высокой у животных второй опытной группы, получавших добавки премлкса П 61-1БД-2. Так, телята из второй опытной группы к концу опыта превосходили сверстниц нз первой группы на 2,5 кг и из третьей группы - на 4,4 кг. ,

Различия по живой массе во время опыта обусловлены неодинаковой величиной среднесуточных приростов (табл. 5).

Таблица 5

Среднесуточны Й прирост телят, г

Возраст, мес. Группы

Контрольная 1-я опытная 2-я опытная 3-я опытная

' 2-3 580 ±10,94 668 ± 8,67' 693 ± 12,73" 655 ± 13,16*

3-4 569 ± 12,72 656 ±8,67* 681 ±11,12* 639 ± 12,22"

4-5 555 ± 14,55 640 ± 10,16" 663 ± 10,99" 623 ±11,90*

5-6 551 ± 13,34 631 ± 11,77* 649 ± 13,05* 613 ± 13,18"

В среднем за опыт 564 ± 10,36 649 ± 9,36* 672 ± 11,53" 632 ±12,27"

-Р<0,001

Наиболее стабильные и высокие приросты получены от телят опытных групп. Среднесуточный прирост телят первой опытной группы составил 649 г, второй 672 г и третьей - 632 г, т.е. телята опытных групп превосходят своих сверстниц из контрольной группы на 85 г, 108 и 6$ грамм (Р <0,001).

Отмечено влияние опытных премиксов и на величину абсолютного прироста (табл. 6).

Таблица 6

Абсолютный прирост живой массы телят, кг

Возраст, месяцев Группы

Контрольная 1-я опытная 2-я опытная 3-я опытная

2-3 17,42 ± 0,33 20,04 ±0,26* 20,80 ±0,38" 19,64 ± 0,39'

3-4 17,08 ±0,38 19,68 ±0,26* 20,44 ±0,33' 19,16 ±0,37"

4-5 16,64 ± 0,44 19,20 ±0,30* 19,88 ± 0,33' 18,68 ±0,36"

5-6 16,52 ±0,40 18,92 ±0,35" 19,48±0,39* 18,40±0,40"

- Р < 0,001;- Р < 0,01

На протяжении всего опыта наблюдалось увеличение абсолютного прироста у телят всех опытных групп, но особенно во второй, по сравнению с контрольной на достоверную величину - 14,5; 19,9 и 11,4 % (Р < 0,001) соответственно.

Для более полного суждения о сравнительном росте подопытных телят мы определяли относительную скорость роста в разные возрастные периоды (табл. 7).

Телята опытных групп и особенно второй опытной группы обладали по сравнению со сверстницами контрольной группы довольно высокой энергией роста. С возрастом, в силу биологической закономерности, относительная скорость роста у животных второй группы, как и в других группах, падает, хотя превосходство сохраняется у животных этой группы.

Таблица 7

Относительная скорость роста телят в различные возрастные периоды, %

Возраст, месяцев Группы

Контрольная 1-я опытная 2-я опытная 3-я опытная

2-3 32,76 ± 0,99 37,80 ±0,78' 39,23 ± 0,55* 36,92 ±0,56'

3-4 19,38 ±0,40 21,17±0,28' 21,68 ±0,22' 20,81 ±0,21"

4-5 15,88*0,39 17,10*0,21" 17,41 ±0,19' 16,87±0,18'"

5-6 13,61 ±0,29 14,41 ±0,18'" 14,56 ±0,14" 14,23 ±0,13

Р < 0,001 ; -Р <0,01; -Р<0,05

При скармливании телятам рационов с разными премиксами, затраты корма на единицу прироста были самыми наименьшими во второй опытной группе.

В среднем за период опыта снижение затрат кормовых единиц на 1 кг прироста составило между юмггрольной и первой опытной группой - 15,4 %, между контрольной и второй опытной группой 19,5 % и между контрольной и третьей опытной группой - 15,6 %. При этом, затраты концентрированных кормов на 1 кг прироста я контрольной группе составляли 2,07 кг, в первой опытной - 1,75 кг, во второй - 1,64 и в третьей- 1,69кг.

3.5. Влияние премиксов яа переваримость я использование питательных

веществ

3.5.1. Переваримость питательных веществ

Результаты проведенных исследований показывают, что включение премиксов в рационы телят в период выращивания способствует повышению переваримости всех питательных веществ по сравнению с контрольной группой (табл. 8).

Таблица S

Коэффициенты переваримости питательных веществ рационов

Показатели Группы

Контрольная 1-я опытная 2-я опытная 3-я опытная

Сухое вещество 69,14 ±0,70 72,33 ±0,63" 73,13 ± 0,39' 71,06 ±0,5 Г*4

Органическое вещество 71,01 ±0,71 73,97 ±0,60*" 74,75 ±0,62" 72,67 ±1,15

Сырой протеин 63,11 ±0,97 66,93 ±0,99'" 70,87 ± 0,24* 65,95 ±0,37"*

Сырой жир 62,48 ±0,73 64,56 ± 0,77 69,86 ± 1,12' 64,83 ±0,18"*

Сырая клетчатка 52,30 ±0,71 54,82 ±1,00 54,99 ± 0,27** 54,76 ±036*"

БЭВ 79,69 ±1.22 83,55 ± 0,60"' 83,67 ± 0,32*" 83,49 ±0,50"'

*-Р<0,001;" -Р<0,01 ;***-Р<0,05

Так, животные первой опытной группы, по сравнению с контрольными лучше переваривали сухое вещество - на 3,19% (Р < 0,05), органическое вещество - на 2,96 % (Р < 0,05), сырой протеин - на 3,82 % (Р < 0,05), БЭВ - на 3,86 % (Р < 0,05).

Наилучшая же переваримость питательных веществ наблюдалась во второй опытной группе. Добавка к основному рациону животных этой группы премиксаП 61-1БД-2 способствовала повышению по сравнению с контрольной группой; сухого вещества - на 3,99 % (Р < 0,001), органического вещества - на 3,74 % (Р < 0,01), сырого протеина- на 7,76 % (Р < 0,001), сырого жира - на 7,38 % (Р < 0,001), сырой клетчатки - на 2,69 % (Р < 0,01), БЭВ - на 3,98 % (Р < 0,05). В третьей опытной группе животные достоверно (Р < 0,05) превосходили контроль но переваримости сырого протеина на 2,84 %, сырого жнра на 2,35 %, сырой клетчатки на 2,46 % и БЭВ на 3,8 %.

3.5.2. Среднесуточный баланс азота

Баланс азота у животных всех групп был положительным, но в тоже время отмечены различия в степени его усвоения в зависимости от рецептуры добавляемого в рационы премикса (табл. 9).

Таблица 9

Усвоение азога рационов, г

Показатели Группы

Контрольная 1-я опытная 2-я опытная 3-я опытная

Принято с кормом, г 74,05 ±0,20 74,20 ±0,27 73,09 + 0,21*' 72,08 ±0,09*

Выделено с калом, г 27,37 ±0,09 24,56 ± 0,22* 21,39 ±0,39* 24,55 ±0,22*

Переварено, г 46,68 ±0,26 49,63 ± 0,29* 51}70±0,58* 47,52 + 0,26*

Выделено с мочой, г 20,44 ± 0,07 20,55 ±0,31 20,89 ±0,33 20,51 ±0,13

Усвоено, г 26,24 ±0,28 29,08 ± 0,54" 30,81 ±0,46* 27,01 ±0,33

опт принятого, % 35,44 ±0,29 39,20 ±0,68* 42,15 ±0,57* 37,47 ±0,42"

от переваренного, % 56,21 ± 0,29 58,60 ±0,8*" 59,59 + 0,56* 56,83 ±0,41

* - Р < 0,001; " - Р < 0,01; "* - Р < 0,05

Так, если в организме телят контрольной группы усвоил ось - 26,2 грамма азота, то в организме животных первой группы усвоидось 29,08 г, второй -30.81 г и третьей - 27,01 грамма, что соответственно выше на 2,84; 4,57 и 0,77 грамма. Процент усвоения азота как от принятого, так и от переваренного у телят опытных групп был выше, чем в контрольной группе на 3,76 (Р < 0,001); 6,71 (Р < 0,001); 2,03% (Р < 0,05) и 2,39 (Р < 0,05); 3,38 (Р < 0,001); н 0,62 % соответственно.

На основании полученных данных, можно сделать следующие обобщение, что наиболее приемлемой добавкой в рационы, обуславливающей лучшее усвоение азота из рационов, является премикс П61-1БД-2.

3.5.3. Использование кальция и фосфора рационов

Проведенными исследованиями установлено, батане кальция у всех животных был положит сльным (табл. 10).

Таблица 10

Использование кальция и фосфора рационов

Группа Принято с кормом, г Выделено, г Отложено в теле, г Использовано, в % от пр!шятого

с калом с мочой

Кальций

Контрольная 18,71±0,!5 7,47+0,29 2,72±0,39 1 8,51 ±0.65 145,52+ 3,52

1 -я опытная 20,65±0,12* 6,52±0,10*" 2,70 ± 0,06 111,43+0,18" 55,35+0,76"'

2-я опытная 20.88±0,13' 5,68+0,24" 2.68 ±0,23 12,53+0,37' 160,00+1,68"

3-я опытная 21,18+0,0$' 7,19 ±0,41 2,70 ± 0,53 111,29±0,73*"| 53,33 ± 3,68

Фосфор

Контрольная 12,49±0,02 3,25±0,05 1,63±0,13 7,67+0,10 60,95±0,79

1-я опытная 12,54±0,18 2,53+0,32 1,67±0,08 8,34±0.29*"! 6б,53±2,05*"

2-я опытная 12,32±0,10 2,34±0,18" 1,64±0,26 8,34±0,14*' | 67.70+1,09"

3-я опытная 12,19±0,28 2,60±0,17" 1,81 ±0.33 7,78±0,50 | 63,83+0,76

* - Р < 0,001; ** - Р < 0,0]; *** - Р < 0,05

Наибольшее удержание кальция в теле (12,53 г, Р < 0,001) и продуктивное использование (60 %, Р < 0,01) наблюдалось в оргашвме телят второй опытной группы (табл. 19). Молодняком первой опытной группы в организме удерживалось 11,43 г, что превышает контроль на 2,91 г, (Р < 0,01), а продуктивное использование от принятого было 55,35 % и превосходило аналогичный показатель контрольной группы на 9,83 % (Р < 0,05). В третьей опытной группе удержание кальция в теле составляло 11,29 г, что достоверно выше контроля (Р < 0,05) на 2,78 %.

Баланс фосфора у всех животных был также положительным. Подопытные животные потребляли практически одинаковое количество фосфора - 12,9 -12,5 грамма в сутки,

С калом у молодняка крупного рогатого скота выделялось - 2,34 - 3,25 г, с мочой - 1,63 - 1,81 г. Добавки премиксов животным способствовали большему отложению фосфора в организме на 0,67 г в первой и второй группах, и на 0,11 г - в третьей группе и лучшему использованию его из рационов, соответственно на 5,58 (Р < 0,05); 6,57 (Р < 0,001) и 2,88 % в сравнении с контрольной группой.

3.5.4. Использование меди и цинка рационов

Проведенные нами физиологические исследования показали, что разные

премиксы в рационах растущих телят, оказывают значительное влияние на использование меди (табл. 11).

Таблица 11

Использование меди и цинка рационов

Группа Принято с кормом, мг Выделено, мг Отложено в теле, мг Использовано, в % от принятого

с капом с мочой

Медь

Контрольная I 27,24±0,28 13,87±0,16 4,28±0,10 9,09 ±0,31 33,37±0,85

1-я опытная 29,14±0,24* 13,95±0,14 4,31±0,37 10,87±0,15* 37,33±0,77"

2-я опытная 29,43+0,09* 13,95±0,20 4,29±0,06 11,19±0,20* 38,01+0,66"

3-я опытная 29,49±0,22* 13,95±0,15 4,341:0,11 П,20±0,3б" 37,99±1,0Г*

Цинк

Контрольная I ¡8,48±0,25 84,38±0,19 1,87±0,18 32,48±0,52 27,41 ±0,3 9

1 -я опытная 126,49±0.22* 87,68+0,34* 1,83+0,50 36,98±0,89" 29,24±0,67*"

2-я опытная 165,67±0,51* Ю9,92±0,29* 1,86±0,15 53,89+0,55* 32,53,±0,24*

3-я опытная 207,54±0,34* 147,99±0,26* 1,86±0,35 57,89±0,63* 27,80+0,27

'-Р<0,001;"-Р< 0,01; "*-Р <0,05

Так медь лучше использовалась из рациона, в который был включен прс-микс Г1 61-1 БД-2. Абсолютное её отложение в теле животных второй группы было на 23,1 % выше, чем у животных контрольной группы (Р < 0,001). Увеличился и процент использования меди от принятого на - 4,64 %, Молодняк третьей группы также имел достоверное превосходство над котролышми животными по количеству отложенной в теле меди на 2,11 мг и на 4,62 % использования от принятого (Р < 0,05).

С увеличением дозы бентонитз в премиксах телята опытных групп получали значительно больше цинка, чем молодняк конпрольной группы. Выделение его в основном происходило с калом. В контрольной группе в организме отложилось 32,48 мг цинка или 27,41 % от принятого количества. В первой опытной группе зги показатели составили 36,98 мг и 29,24 % и достоверно превосходили контрольных животных на 4,5 мг (I1 < 0,01) и 1,83 % (Р < 0,05). Во второй опытной группе использование цинка также достоверно было выше, чем в котрольной группе и была равна 53,89 мг или 32.53 % ог принятого (Р < 0,001), В третьей опытной группе удержание цинка в теле составляло 57,89 мг и превосходило этот показатель в контроле на 25,41 мг (Р < 0,001).

Таким образом, добавка премиксов в рационы животных опытных групп, особенно второй, способствует лучшему использованию микроэлементов и благоприятно влияет на обмен веществ молодняка крупного рогатого скота до 6 месячного возраста.

4. Производственная апробации

Согласно плана исследований, наряду с проведением научно - хозяйственных опытов, в условиях учебно - опытного «Рамзай» Пензенской государственной сельскохозяйственной академии на телятах от 3 до 6 месячного возраста была проведена производственная проверка использования прем икса П 61-1БД-2, выявленного в научно - хозяйственных опытах, как более эффективного.

Для проведения эксперимента были огобраны телята черно - пестрой породы. Животных по принципу групп - аналогов раеггределили на две группы; контрольную и опыт ную.

Подопытные телята получали типичные рационы, что и в научно - хозяйственных опытах. Различия в кормлении состояли в том, что животные опытной группы дополнительно к основному рациону получали премнкс П 61-1Б Д-2.

Результаты производственной апробации подтвердили дачные научно -хозяйственных опытов. По результатам производственной проверки установлено, что энергия роста телят опытной группы была выше, чем контрольной. Так живая масса и среднесуточный пр!грост опытных животных составили соответственно 135.8 кг и 617 граммов, что достоверно превышало контрольных на 7,1 кг и 79 г (Р < 0,001). В целом за опытный период относительный прирост в опытной группе составил 69,3 %, против 60,5 % в контрольной (Р < 0,001).

Расход кормов на 1 кг прироста живой массы составлял в контрольной группе 4,47 корм, ед, что превышало расход кормов в опытной группе равный 3,9 корм, ед на 12,75 %. Концентрированных кормов в контроле на 1 кг прироста расходовалось 1,86 кг, что также было больше чем в опытной группе на 18,28 %, где расходовалось 1,52 кг концентратов,

4.1. Биохимические показатели криви

В результате проведенных исследований было установлено, что показатели крови телят, взятой в начале эксперимента, находились в пределах физиологической нормы, а некоторые различия между кшггрольной и опытной группами являлись недостоверными.

Показатели лейкограммы телят контрольной и опытной групп в конце опыта также не имели достоверных различий.

Эритроцитов в крови молодняка опытной группы было на 4,02 % больше (Р < 0,01), чем в контроле. По содержанию гемоглобина опытная группа телят (120,2 г\л) также достоверно (Р<0,05) превосходила своих контрольных сверстниц (116,6г\л) на 3,6 г\л или 4,02 %.. Обшсго белка в сыворотке опытной фуп-пы содержалось 82,84 т\л, что достоверно (Р < 0,001) превышало количество белка в контрольной группе (80,4 г\л) на 2.44 г\л или 3.3%.. Колтество альбуминов в сыворотке крови опытной группы на достоверную величину (Р < 0,05) было больше, чем в контрольной на 0,78 г\л или 2,17 %. Уровень сахара в сыворотке крови телят опытной группы составил 3,28 ммоль\л, а в контрольной

3,1 ммолеЛл. Разница была достоверной (Р <0,05) и составила 0,18 ммоль\л или 5,81 %. Добавка премикса с бентонитовой глиной и дефекатом сахарного производства определенным образам повлияла и на минеральный статус крови. Так, неорганнческого фосфора в сыворотке крови телят контрольной группы содержалось 1,49 ммоль\л, а опытной 1,61 ммоль\л, что досижено (Р < 0,001) превосходит контрольную группу на 0,12 ммоль\л

Количество меди в сыворотке крови телят опытной группы было 12,6 мкмоль\л н достоверно (Р < 0,05) превосходило этот показатель в контрольной группе, равный 12,24 мкмоль\л, на 0,36 мкмоль\л или 2,94 %,

Все показатели исследуемой крови телят контрольной и опытной групп находились в пределах физиологической нормы.

Таким образом, на основе анализа полученных данных, можно сделать вывод, что включение в рационы телят добавок бентонитовой глины и дефеката сахарного производства в составе премикса б оптимальных количествах оказывает положительное влияние на биохимические н морфологические показатели подопытных телят, их физиологическое состояние и здоровье,

5. Экономическая эффективность применение нового рецепта премикса при вырашиваннн телят

Известно, что скармливание хорошо сбалансированных по всем элементам питання рационов способствует более рациональному использованию кормов, повышению обмена веществ в организме животных. Это в свою очередь оказывает положительное влияние на их продуктивность, С увеличением продуктивности животных сшгааются затраты на производство продукции и её себестоимость. Из таблицы 12 видно, что себестоимость 1 кг прироста живой массы была наименьшей у телят опытной труппы и составила 28,29 руб.; что на 4,27 руб. или 13,11 % меньше, чем в контроле.

Таблица 12

Экономическая эффективность использования нетрадиционных премиксов

Показатели Группы

контрольная опытная

Количество голов 30 30

Среднесуточный прирост живой массы, г. 538 ± 5,56 617 ¿6,55

Затраты кормов на 1 кг живой массы, к. ед. 4,47 3,90

Себестоимость 1 кг прироста живой массы, руб. 32,56 28,29

Себестоимость 1 кг премикса, руб. 6,6 0,88

В т.ч. пошедшего на опыт, руб. 178,2 125,93

Дополнительный доход из расчета на 1 кг при- | роста живой массы, руб. ! 4,27

Дополнительный доход из расчета на 1 кг прироста живой массы опытной

группы составил 4,27 руб., по отношению к контрольной. Таким образом, по экономической эффектна ноет животные, получавшие опытный прем икс П61-18Д-2, в целом превосходили телят контрольной группы.

ВЫВОДЫ

[Га основании проведенных исследований можно сделать следующие выводы.

!. Через 4 месяца хранения сохранность в(ггамина А составила: в контроле - 73,52 %, в опытных премиксах: П 61-1БД-1 - 78,35 %, П 61-1БД-2 -73,99 %, II 61 -1БД-3 - 79,87 %.

2. Применение бентонитового порошка (шлгтронита) в количестве 2 % от су хого вещества рашюна молодняка крупного рогатого скота до 6-месячною возраста оказывает положительное влияние на основные зоотехнические показатели.

3. При выращивании телят до 6-месячного возраста с использованием новых нетрадиционных премиксов П61-1БД-1, П61-1БД-2 и Л61-1БД-3 в результате научно-хозяйственного опыта было выявлено достоверное превосходство в сравнении с контролем (стандартный рецепт П 61-1) по среднесуточному тгриросту соответственно на 14,9; 19 и 11,9% (Р<0,01); в дополнительном опыте достоверное превосходство над контролем составляло соответственно 15,07, 18,97 и 12,23 % (Р<0,001); различия по живой массе, абсолютному и относительном!' приросту также были достоверно выше в пользу животных опытных групп.

4. Затраты кормов па I кг прироста живой массы телят до 6 месячного возраста, выращенных на рационах с наличием опытных премиксов ПбЫБД-1, П61-1БД-2 и П61-1БД-3 (по данным научно-хозяйственного опыта), составляли, соответственно 5,53; 5,28 и 5,56 корм.ед. и были ниже контрольных (6,46 корм.ед.) на 14,4; 18,27 и 13,93 %, соответственно;

5. Оптимальная дозировка бентонита и дефекатв сахарного производства в'составе премиксов способствует повышению переваримости питательных веществ и использованию азота, кальция фосфора, меди и цинка подопытными животными.

6. В производственном опыте при выращивании телят до 6-месячного возраста с использованием опытного премикеа П6ЫБД-2 установлено достоверное (Р<0,001) превосходство по сравнению с контролем по жтгвой массе (на 5,52 %), её абсолютному (на 14,64 %). и среднесуточному (на 14,68 %) приростам.

7. Затраты кормов (корм.ед.) и концентратов на 1 кг прироста живой массы у опытной 1руппы телят в производственном опыте были меньше контрольных в целом на 12,75 и 18,28 %, соответственно.

8. В ходе производственной апробации обнаружено достоверное превалирование по содержанию эритроцитов (на 4,02 %), гемоглобина (на 3,09 %), общего белка (на 3,03 %), альбуминов (на 2,17 %), сахара (на 5,81 %), фосфора

71

4f M

(на 8,05 %) и меди (на 2,94 %) и тенденция к превосходству по количеству лейкоцитов, кальция, железа и калия в крови телят, получавших в составе смеси концентратов нетрадиционный прем икс П61-1БД-2, над свотш сверстниками в контроле.

9. Дополнительный доход из расчета на i кг прироста живой массы от применения в составе смеси концентратов нетрадиционного ремикса ПО S -1БД-2 составил 4,27 рублей на 1 кг прироста живой массы. Таким образом, по экономической эффективности животные, получавшие опытный прем икс П61-1БД-2, в целом превосходили телят контрольной группы.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1, Предприятиям комбикормовой промышленности и хозяйствам, самостоятельно изготавливающим премиксы, с целью снижения их себестоимости в качестве наполнителя премиксоа для телят до 6 месячного вшраста рекомендуется применять комплекс из местных источников дефекага сахарного производства и бентонитовой шины. Наиболее оптимальным при этом является рецепт П 61-1БД-2,

По теясе диссертации онуйликованы слелуютш: работы:

1. Кердяшов H.H., Наумов A.A. Использование бентонитовой глины в кормлении молодняка КРС //Сборник материалов Всероссийской научно-практической конференции.-Пенза, 2001. - С, 198- 199.

2. Кердяшов H.H., Емельянов Д.П., Наумов A.A. Местные нетрадиционные источник» минеральных веществ в кормлении животных и птицы //Сборник материалов VI Международной научно-практической конференции. - Пенза, 2001.-С. 186-188.

3. Кердяшов H.H., Наумов A.A. Вырашнвание телят с использованием комплекса бентонитовой глины и дефеката сахарного производства в составе нетрадиционных премиксов //Материалы XXXXII научной конференции молодых ученых, аспирантов и студентов, - Пенза, 2002, - С. 59 - 61.

4. Кердяшов H.H., Наумов А,А. Некоторые зоотехнические, гематологические ц биохимические показатели при выращивании телят с использоеанием пре-микса на основе комплекса бентоминерала и дефеката сахарного пронзводст-ва//Сборник материалов научно-практической конференции Проблемы АПК и цуги их решения. - Пенза, 2003. - С. 57 - 60.

Подписано в печать 24.11.03. Объем 1,25 п,л. Тираж 100 экз. Заказ № 68

РИО ПГСХА 440014, г. Пенза, ул. Ботаническая, 30

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Наумов, Алексей Анатольевич

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Местные нетрадиционные источники биологически активных веществ.

1.1.1. Свойства глин и их использование.

1.1.2. Использование дефеката сахарного производства в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы.

1.2. Премиксы как источник биологически активных веществ.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Эффективность использования бентонита и дефеката сахарного производства в составе премикса при выращивании телят"

Актуальность темы. Интенсификация молочного скотоводства невозможна без планомерного повышения продуктивности. Отечественный и зарубежный опыт свидетельствует о том, что повышение продуктивности животных на 60 - 65 % достигается за счет совершенствования кормления и на 35 - 40 % за счет достижений селекции, генетики и племенного дела. Отсюда следует, что организация рационального, полноценного кормления является одним из основных условий дальнейшего повышения продуктивности сельскохозяйственных животных.

По мере углубления знаний о потребностях животного организма в элементах питания изменяется понятие об уровне полноценности кормового рациона. Полное удовлетворение потребностей организма животного во всех питательных, минеральных и биологически активных веществах определяет не только уровень продуктивности, но и величину затрат корма на производство продукции.

Применение детализированных норм кормления животных, которые формируются по 24 - 40 показателям, предусматривает введение в комбикорма, рационы сложного комплекса кормовых добавок. Они являются обязательным компонентом любого рациона для крупного рогатого скота (С.А. Лапшин, 1988).

Поэтому даже незначительное снижение себестоимости кормовых добавок, замена их на недорогие источники биологически активных веществ, разработка способов их экономного использования, оказывает заметное влияние на экономическую эффективность производства продукции животноводства.

Одним из путей снижения стоимости рационов является комплексное использование таких местных ресурсов, как бентонитовая глина и дефекат сахарного производства вместо традиционных кормовых добавок. Этот комплекс при использовании в качестве наполнителя премикса позволяет полностью исключить использование кормового мела за счет дефеката сахарного производства, а также, благодаря бентонитовой глине, уменьшить ввод в премиксы некоторых витаминов, меди и использование солей магния, железа, марганца, цинка, кобальта без ухудшения здоровья, продуктивности животных и качества продукции. Кроме того, бентоминерал повышает поедае-мость кормов, использование питательных веществ, иммунную реактивность организма, адсорбирует и частично выводит из желудочно-кишечного тракта токсины и яды, патогенные микроорганизмы, гельминты и их яйца, обладает бактерицидными свойствами, уменьшает загазованность животноводческих помещений (Ф.Р. Аракелян, 1991; В.Н. Голубятников, Н.В. Климонов, 1993; Т.Н. Коков, 1992; Т.Н. Коков, 1996; Т.Н. Коков, 1995; Т.Н. Коков, 1994; Н.Р. Кравчик, 1984; В.М. Травинка, 1999; W. Harfer, 1990).

Это обуславливает необходимость разработки и апробации новых рецептов премиксов для молодняка крупного рогатого скота с экономным расходованием биологически активных веществ и мела на основе бентоминера-ла и дефеката сахарного производства, включение которых в комбикорма способствует повышению продуктивности животных и позволяет уменьшить себестоимость производимой продукции.

Цель и задачи исследований. Целью работы являлось научное и производственно - экономическое обоснование использования комплекса бентонитовой глины и дефеката сахарного производства в составе премиксов с экономным использованием биологически активных веществ и кормового мела для мелковесных при рождении телят до 6 месячного возраста. В ходе достижения поставленной цели решалось следующие задачи:

- изучить влияние включения в рационы телят бентонитовой глины на основные зоотехнические показатели;

- разработать рецепты премиксов с экономным расходованием биологически активных веществ и кормового мела для молодняка крупного рогатого скота на основе комплекса бентонитовой глины и дефеката сахарного производства;

- изучить влияние разработанных премиксов в составе комбикормов на основные зоотехнические показатели молодняка крупного рогатого скота и выявить наиболее оптимальный рецепт;

- определить действие оптимального премикса на зоотехнические показатели и обмен веществ;

- рассчитать экономические показатели выращивания телят с использованием нового рецепта премикса.

Научная новизна. Доказана, научно и экономически обоснована возможность применения при выращивании телят до 6 месячного возраста нового рецепта премикса на основе комплексного использования бентонитовой глины и дефеката сахарного производства в качестве наполнителя с экономным расходованием витаминов и микроэлементов.

Практическая значимость работы. Заключается в снижении себестоимости комбикорма и прироста живой массы за счет включения опытного премикса и совместного применения бентонитовой глины и дефеката сахарной промышленности с сохранением здоровья и продуктивности животных.

Реализация результатов исследований. Разработанные рецепты премиксов для молодняка крупного рогатого скота внедрены в учебно - опытном хозяйстве «Рамзай» Пензенской государственной сельскохозяйственной академии.

Апробация работы. Основные положения диссертации доложены и обсуждены на Всероссийской научно — практической конференции (Пенза,

2001); VI Международной научно - практической конференции « Биосферо-совместимые и средозащитные технологии при взаимодействии человека с окружающей природой» (Пенза, 2001); XXXX1I научной конференции молодых ученых, аспирантов и студентов технологического факультета (Пенза,

2002); научно — практическая конференция «Проблемы АПК и пути их решения» (Пенза, 2003); научной конференции (Огаревские чтения) Мордовский государственный университет им. Н.П Огарева 2003 (г. Саранск); межкафедральной научно - практической конференции Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарева 2003 (г. Саранск).

Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 4 научных статьи.

Основные положения выносимые на защиту:

- изучение минерального состава бентонитовой глины и дефеката сахарного производства;

- содержание влаги и сохранность витамина А в процессе хранения премиксов;

- влияние премиксов на основе бентоминерала и дефеката сахарного производства на продуктивные показатели телят;

- влияние премиксов на переваримость и использование питательных веществ рационов;

- биохимические показатели крови подопытных животных;

- эффективность использования бентонита и дефеката в составе пре-микса при выращивании телят.

О&ьем и структура диссертации. Диссертация изложена 121 странице компьютерного текста, состоит из введения, обзора литературы, материала, методики, результатов исследований, экономической эффективности, обсуждения полученных результатов, выводов, практических предложений, списка литературы, приложений. В ней имеется 30 таблиц, 2 рисунка, список литературы включает 151 наименование, в том числе 19 на иностранных языках.

Заключение Диссертация по теме "Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов", Наумов, Алексей Анатольевич

6. выводы

На основании проведенных исследований можно сделать следующие выводы.

1. Через 4 месяца хранения сохранность витамина А составила: в контроле - 73,52 %, в опытных премиксах: П 61-1БД-1 - 78,35 %, П 61-1БД-2 - 78,99 %, П 61-1БД-3 - 79,87 %.

2. Применение бентонитового порошка (нонтронита) в количестве 2 % от сухого вещества рациона молодняка крупного рогатого скота до 6-месячного возраста оказывает положительное влияние на основные зоотехнические показатели.

3. При выращивании телят до 6-месячного возраста с использованием новых нетрадиционных премиксов П61-1БД-1, П61-1БД-2 и П61-1БД-3 в результате научно-хозяйственного опыта было выявлено достоверное превосходство в сравнении с контролем (стандартный рецепт П 61-1) по среднесуточному приросту соответственно на 14,9; 19 и 11,9 % (Р<0,01); в дополнительном опыте достоверное превосходство над контролем составляло соответственно 15,07, 18,97 и 12,23 % (Р<0,001); различия по живой массе, абсолютному и относительному приросту также были достоверно выше в пользу животных опытных групп.

4. Затраты кормов на 1 кг прироста живой массы телят до 6 месячного возраста, выращенных на рационах с наличием опытных премиксов П61-1БД-1, П61-1БД-2 и П61-1БД-3 (по данным научно-хозяйственного опыта), составляли, соответственно 5,53; 5,28 и 5,56 корм.ед. и контрольных (6,46 корм.ед.) на 14,4; 18,27 и 13,93 %, соответственно;

5. Оптимальная дозировки бентонита и дефеката сахарного производства в составе премиксов способствует повышению переваримости питательных веществ и использованию азота, кальция фосфора, меди и цинка подопытными животными.

6. В производственном опыте при выращивании телят до 6месячного возраста с использованием опытного премикса П61-1БД-2 установлено достоверное (Р<0,001) превосходство по сравнению с контролем по живой массе (на 5,52 %), её абсолютному (на 14,64 %), и среднесуточному (на 14,68 %) приросту.

7. Затраты кормов (корм.ед.) и концентратов на 1 кг прироста живой массы у опытной группы телят в производственном опыте были меньше контрольных в целом на 12,75 и 18,28 %, соответственно.

8. В ходе производственной апробации обнаружены достоверное превалирование по содержанию эритроцитов (на 4,02 %), гемоглобина (на 3,09 %), общего белка (на 3,03 %), альбуминов (на 2,17 %), сахара (на 5,81 %), фосфора (на 8,05 %) и меди (на 2,94 %) и тенденция к превосходству по количеству лейкоцитов, кальция, железа и калия в крови телят, получавших в составе смеси концентратов нетрадиционный премикс П61-1БД-2, над своими сверстниками в контроле.

9. Дополнительный доход из расчета на 1 кг прироста живой массы от применения в составе смеси концентратов нетрадиционного премикса П61-1БД-2 составил 4,27 рублей на 1 кг прироста живой массы. Таким образом, по экономической эффективности животные, получавшие опытный премикс П61-1БД-2, в целом превосходили телят контрольной группы.

7. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Предприятиям комбикормовой промышленности и хозяйствам, самостоятельно изготавливающим премиксы, с целью снижения их себестоимости в качестве наполнителя премиксов для телят до 6 месячного возраста рекомендуется применять комплекс из местных источников дефеката сахарного производства и бентонитовой глины. Наиболее оптимальным при этом является рецепт П 61-1БД-2.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Наумов, Алексей Анатольевич, Пенза

1. Аликаев В.А. и др. Руководство по контролю качества кормов и полноценности кормления животных. М.: Колос, 1967. - 424 е.

2. Анненков Б.Н. Меченые атомы в животноводстве. М.: Колос, 1971.-112 с.

3. Аракелян Ф.Р. Биологические основы применения бентонита в животноводстве. Автореф. дис. д ра биол. наук. - Москва, 1991. - 47 с.

4. Аракелян Ф.Р. Влияние бентонита на продуктивность свиней // Разработка, апробация и гос. контроль ветпрепаратов: Тез. докл. Всесоюзн. научн. конф. М., 1981.-С. 47-49.

5. Аракелян Ф.Р. и др. Влияние Саригюхской бентонитовой глины на рост поросят // Труды ин-та СХИ. Вып. II. Ереван, 1981. - С. 6-10.

6. Аракелян Ф.Р. Основы применения бентонита в животноводстве. //Тез. докл. II республ. конф. по проблемам физ.-хим. биологии и биотехнологии производства пищевых и кормовых продуктов. Ереван, 1986. - С. 101.

7. Аракелян Ф.Р. Ученые Ереванского зоотехн.-ветер, института -производству. Применение бентонитовой глины Сарипохского месторождения в качестве кормовой добавки к рациону с.-х. животных. Ереван, 1986. -С. 94-96.

8. Аракелян Ф.Р., Асратян Г.С. Перспективы использования Сарипохского бентонита в животноводстве // III Закавказская конф. по адсорбции и хромотографии: Тезисы докладов. Ереван, 1978. - С.7.

9. Арутюнян Э.Ф. Влияние подкормки бентонита на активность сывороточных аминотрансфераз при регенерации печени у цыплят // Биология с/х животных. 1990. - № 10. - С. 19

10. Бабин А.Я. Микроэлементы, обмен веществ и продуктивность сельскохозяйственных животных // Материалы VII Всесоюзной по физиологическим и биохимическим основам повышения продуктивности животных. -Боровск. 1970.-С. 124 - 148.

11. Бабина Э.Я., Баласянян Д. С. Биохимические и цитологические особенности регенерирующей печени петушков, содержавшихся на рационах с бентонитовой глиной // Птицеводство. 1987. - № 3. - С. 10.

12. Бадунидзе О., Еганова А. Влияние бентонитовой глины на качество гранулированных комбикормов с высоким содержанием травяной муки // труды ВНИИКП. Вып. 19. -1981. С. 75-76.

13. Белехов Г.П., Чубинская А.А. Минеральное и витаминное питание сельскохозяйственных животных. Л.: Колос. Ленингр. отд - е, 1965. -300 с.

14. Бентонит. М.: Наука, 1980. - С. 25- 32.

15. Берзинь Я.М. Микроэлементы в животноводстве. Рига: Зинатне, 1968.- 186 с.

16. Бледнов В.А. Бентонит в рационах овцематок // Зоотехния, 1999, №7. С. 16-17

17. Бледнов В. А. Бентонитовый премикс в рационах коров // Молочное и мясное скотоводство, 1998, № 5. С. 20 — 21

18. Блинохватов А.Ф., Боряев Г.И., Кердяшов Н.Н. И отходы пригод-лись. // Степные просторы. 1995. - № 8-9. - С. 11-12.14.

19. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1990. - 325 с.

20. Братерский Ф.Д., Пелевин А.Д. Оценка качества сырья и комбикормов. М.:Колос, 1983.-319 с.

21. Васильев К.Н., Мирзалиев Ю.А. Бентонитовая глина в кормлении кур-несушек//Птицеводство. 1989. -№11.-С. 30-31.

22. Ведомственные нормы технологического проектирования кормоцехов для животноводческих предприятий. М.: Гипроминсельхоз, 1986. - 88 с.

23. Венуштов A.M., Дуборезова Т.А., Симонов Г.А. и др. Кормовые добавки: Справочник. М.: Агропромиздат, 1992. - 192 с.

24. Газенко О.Г. Словарь физиологических терминов. М.: Наука,1987. -397с.

25. Гамепов К.Т. Влияние бентонита на использование азота мочевины жвачными животными // Биология с/х животных. — 1990. № 3. - 58 с. 119.

26. Георгиевский В.И. Минеральное питание сельскохозяйственной птицы. М.: Колос, 1970. - 327 с.

27. Георгиевский В.И., Аненнков Б.Н., Самохин В.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1979. - 470 с.

28. Глубоковская Е.В. Влияние дефеката на содержание перекисей в организме и зоотехнические показатели кур // Птицеводство. 1991. - № 5. С. 27 I -28.

29. Глубоковская Е.В. Влияние дефеката на содержание перекисей в организме и зоотехнические показатели кур. Вопросы интенсификации животноводства Дальнего Востока // Молочное и мясное скотоводство. 1991. -№ 5. -С. 27.

30. Голубятников В.Н., Климонов Н.В. Кормовой бентонит: выгодно хозяйству, полезно животным // Комбикормовая промышленность. 1993. -№ 7. С. 29-33.

31. Голубятников В.Н., Ульяновский П.И. Бентонит в рационах с/х животных// Молочное и мясное скотоводство. 1991. - № 5. - С. 27.

32. ГОСТ 26573-93. Премиксы: определение витамина А. Гос. комитет по стандартам. М., 1993. - С. 7.

33. Государственные стандарты Союза ССР. Удобрения органические. ГОСТ 26712-85 ГОСТ 26718-85. Государственный комитет СССР по стандартам. - М., 1985.- С. 21.

34. Государственный стандарт РФ. Премиксы: технические условия. ГОСТ РФ 51095-97. Госстандарт России.-М.: ЛПК Издательство стандартов, 1997. 8с.

35. Гочиташвили Н.Н., Колретадзе Б.В. Комбикорма с применением бентонитов // Мукомольно-элеваторная и комбикормовая промышленность.5. -1979. С. 39.

36. Дарьин А.И. Опыт использования бентонитовой глины в кормлении кур // Современные проблемы науки в АПК: Материалы научной конференции профессорско-преподавательского состава и специалистов сельского хозяйства / ПГСХА. Пенза, 1999. - С. 34 - 35.

37. Девяткин А.И., Ткаченко Е.И. Рациональное использование кормов в промышленном животноводстве. М.: Россельхозиздат, 1981.-181

38. Денискин А.Б., Борискин М.А., Тамаров Е.В. и др.Справочник по оборудованию зерноперерабатывающих предприятий. М.: Колос, 1980. -389с.

39. Денисов Н.И., Таранов М.Т. Производство и использование комбикормов. М.: Колос, 1970.-239 с.

40. Джикидзе Д.С., Хуцишвили Н.Н. Бентонитовые глины как минеральная S подкормка в рационе свиней // Вопросы кормления сельскохозяйственных животных и технология производства кормов. Тбилиси, 1983. - С. 43-46.

41. Дмитриченко А.П., Мороз З.М. Применение бентонитов, природных и обогащенных жиром, в рационах животных и птицы // Вестник сельскохозяйственной науки. 1972. - № 9. - С. 12-18.

42. Долгорученко JI.E. Жидкие ингредиенты в комбикорме. М.: Колос, 1974. -127 с.

43. Дюкарев В.В., Ключковский А.Г., Дюкарев И.В. Кормовые добавки в рационах животных: теория и практика. М.: Агропромиздат, 1985. -С. 77-78.

44. Животноводческие машины: Справочное пособие. М.: Машиностроение, 1975.-514 с.

45. Зинченко Л.И., Погорелова Н.Б. Минерально витаминное питание коров. - Л.: Колос. Ленингр. отд-е, 1980. - 90 с.

46. Ищенко Т.А., Рыжкова Т.В. Оптимизация кормления с/к животных. М.:Агропромиздат, 1991. -240 с.

47. Кабанов В.Д. Повышение продуктивности свиней. М.: Колос, 1983.-256 с.

48. Калашников А.П., Клейменов Н.И., Баканов В.Н. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие. -М.: Агропромиздат, 1985.- 352 с.

49. Кальницкий Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных. Л.: Агропромиздат. Ленингр. отд - е, 1985. - 207 с.

50. Кальницкий Б.Д. Проблемы минерального питания животных в условиях специализированных ферм и промышленных комплексов. Физио-лого-биохимические основы высокой продуктивности сельскохозяйственных животных. Л., 1983. - С. 97-108.

51. Кальницкий Б.Д., Кузнецов С.Г. Минеральные добавки для животных //Комбикормовая промышленность. 1996. - № 2. - С. 29 - 30.

52. Калюжнов В.Т. Уровень витаминов в рационах с цеолитами для бройлеров. Проблемы и пути повышения продуктивности животноводства Сибири. // РАСХН, СО. Сиб. НИИпроект. технолог, институт животноводства. -Новосибирск, 1995.-С. 131 - 132.

53. Карунский А.И., Крючкова Е.Ф. Отходы свеклосахарного производства в кормлении свиней и птиц // Зоотехния. 1993. - № 9. - С. 15-18.

54. Кацитадзе Б.В. и др. Рекомендация по использованию глин в комбикормовой промышленности в сельском хозяйстве. Тбилиси-Ереван-Баку, 1983. -33с.

55. Кацитадзе Б.В., Мерабишвили С.С. Эффективность применения бентонитовых глин в производстве комбикормов // Эффективность использования бентонитовых глин в комбикормовой промышленности. М., 1979. - С. 1-37.

56. Кацитадзе Б.В., Рахмошвили P.M. Использование в комбикормовой промышленности жирных бентонитов//ТР.ВНИИ комбикормовой промышленности. Вып. 21. М., 1982. - С. 19 - 22.

57. Кириллов М.П., Бурехонов А.П. Бентонит в кормлении ремонтных телочек // Зоотехния. 1993. - № 8. - С. 16-17.

58. Клейман М.Б. Утилизация фильтрационного осадка: проблемы и возможности // Сахарная промышленность, 1995, № 4. С. 13 17

59. Клейменов Н.И., Магомедов М.Ш., Венедиктов A.M. Минеральное питание скота на комплексах и фермах. М.: Россельхозиздат, 1987. -191с.

60. Клиценко Г.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. 2-е изд. Киев.: Урожай, 1980. - 167 с.

61. Коваль В.Ф., Волков И.Б., Виолин Б.В. и др. Антибиотики, сульфаниламиды и нитрофураны в ветеринарии: Справочник. М.: Агропромиз-дат, 1988. - С.52-56.

62. Коков Т.Н. Бентонитовая глина в рационах свиней при их выращивании и откорме // Материалы научно-практической конференции КБГСХА. Нальчик, 1996.-С. 129-132.

63. Коков Т.Н. Использование бентонитовой глины в качестве наполнителя премиксов для свиней при откорме // Повышение продуктивности и племенных качеств сельскохозяйственных животных: Сборник научных трудов. Ставрополь, 1992. - С. 85-90.

64. Коков Т.Н. Использование бентонитовой глины Герпегежского месторождения для повышения продуктивности животных // Материалы Всероссийской научно-практической конференции 23-28 сентября 1996 г. -Владикавказ, 1996. С. 297-299.

65. Коков Т.Н. Кормление свиней // Система ведения животноводства в КБ АССР на 1981-1985 года и на период до 1990 года: Сборник. Нальчик, 1983.-С. 93-100.

66. Коков Т.Н. Научные основы использования бентонитовых глин Северного Кавказа для оптимизации минерального питания крупного рогатого скота, свиней и птицы: Автореф. дис.д-ра с.-х. наук. Владикавказ, 1998. -46 с.

67. Коков Т.Н. Улучшение минерального питания сельскохозяйственных животных и птицы с использованием местных сырьевых ресурсов. -Эльбрус,: Нальчик, 1994. 71 с.

68. Коков Т.Н. Эффективность использования бентонитовой глины в качестве наполнителя премиксов для цыплят-бройлеров // Сборник научных трудов «Повышение продуктивности и племенных качеств с/х животных». -Ставрополь, 1992.-С. 85-90.

69. Кокорев В.А., Федин А.С., Матюшкин В.П. Биологическое обоснование потребности молодняка свиней в кормлении // С/х биология. 1993. -№ 6. - С. 84-89.

70. Кондрахин И.П., Курилов И.В., Малахов А.Г. и др. Клиническая и лабораторная диагностика в ветеринарии: Справочное издание. — М.:Агропромиздат, 1985.- 287 с.

71. Кошелев А.Н., Гребов А.А. Производство комбикормов и кормовых смесей. М.: Агропромиздат, 1986. -176 с.

72. Кравчик Н.Р. Бентонитовая глина при кормлении свиней // Сб. научных статей. Кишинев, 1984. - С. 9 - 10.

73. Крохина В.А., Калашников А.П., Фисикин В.И. и др. Комбикорма, кормовые добавки и ЗЦМ для животных: состав и применение. М.: Агропромиздат, 1990. - 304 с.

74. Кудряшова Н.И. Лечение глиной. М.: Образ Компани, 1998. - 95

75. Кузнецов С.Г. Биологическая доступность и метаболизм минеральных веществ у молодняка свиней. Автореф. дис. д-ра биолог, наук.- Боровск, 1989. 57 с.

76. Кузнецов С.Г. Минеральное питание и критерии обеспеченности животных минеральными веществами // Сельское хозяйство за рубежом. -1976.-№5.-С. 33 -38.

77. Лабораторные исследования в ветеринарии. М.: Колос, 1971. -С. 420-423.

78. Лапшин С.А. Использование минеральных добавок в животноводстве // Химизация сельского хозяйства. 1988. - № 8. - С. 62 - 63.

79. Лапшин С.А., Капышцкий Б.Д., Кокорев В.А., Крисанов А.Ф. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных. М.: Росаг-ропромиздат, 1988. - 207 с.

80. Лебедев Н.И. Использование микродобавок для повышения продуктивности жвачных животных. Л.: Агропромиздат, 1990. - 96 с.

81. Лободин Н.Г., Тюлюкина Г.Г. Влияние дефеката на продуктивность свиней./ Тезисы докладов научной конференции ПСХИ. Пенза, 1995. - С. 27.

82. Лумбунов С., Игнатьев Р., Струганов В. Природные минералы для животноводства // Молочное и мясное скотоводство, 1998, № 4. С. 6 — 8

83. Луцкий Д.Я. К методам комплексного определения кальция в сыворотке крови // Ветеринария. 1968. - № 3. -108 с.

84. Мазник А.П., Хазина З.И. Справочник по комбикормам. М.: Колос, 1982.

85. Маркарян Е.С. и др. Рекомендация по технологии и механизации внесения порошкообразных добавок в корма. Ереван, 1984. - 32 с.

86. Матюшевский А.А., Коновалов Н.Н. Влияние бентонита на резистентность поросят-сосунов. М.: Колос, 1983. - С. 94 - 96.

87. Медведев В.А. и др. Увеличение производства и улучшение качества свинины. ВАСХНИЛ. Южное отделение. Харьков: «Соц. Харькевщи-на», 1977.-С.31-35.

88. Методические указания по применению унифицированных биохимических методов исследования крови. Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В.И. Ленина. М. - Косино, 1981. - 35 с.

89. Методические указания. Методика выполнения измерений массовой доли кислоторастворимых форм металла (меди, цинка, свинца, никеляи кадмия) атомно-абсорбционным анализом. -М., 1990. РД. 52. 18191 89.

90. Миончинский П.Н., Кожарова JI.C. Производство комбикормов, 2-е изд., доп. перераб. М.: Агропромиздат, 1991. - 288 с.

91. Молодцов Г.Г. и др. Дефекат сахарного производства в рационах откармиваемых свиней. Вопросы интенсификации животноводства Дальнего Востока // Сборник научных трудов Приморского СХИ. Уссурийск, 1989. — С. 27- 29.

92. Ногачева А.А. Система ведения агропромышленного производства Пензенской области. Часть III. Система животноводства. Пенза, 1993. -С. 109.

93. Нормы технологического проектирования межхозяйственных, колхозных и совхозных предприятий по производству комбикормов. М.: Гипроминсельхоз, 1986. - 44 с.

94. Об использовании биологически активных веществ (БАВ) при производстве премиксов и нормы их ввода в комбикорма. Министерство с.-х. РФ.-М., 1997.- 19 с.

95. Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. М.: Колос, 1976. - 304 с.

96. Околелова Т.М. Кормление с/х птицы, 2-е изд. перераб. и доп. -Сергиев-Посад, 1996.- С.ЗЗ

97. Олль Ю.К. Минеральное питание животных в различных при-родно хозяйственных условиях. - JL: Колос, 1967. - 208 с.

98. Осадок фильтрационный. Министерство Сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации. Технические условия. ТУ 9112 005 -00008664 - 95. - М., 1995. - С. 8 - 12.

99. Осипов В.И., Соколов В.Н., Румянцева Н.А. Микроструктура глинистых пород. -М.: Недра, 1989. 211 с.

100. Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки. Справочник. М.: Госагропромиздат, 1989. - 526 с.

101. Плохинский Н.А. Основы опытного дела в животноводстве. М.:1. Колос, 1976.-304 с.

102. Продукция комбикормовой промышленности. Правила приемки. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение. ГОСТ 23462-95. -Минск.: ИПК Издательство стандартов, 1996. 7 с.

103. Производство комбикормов и кормовых смесей в хозяйствах. -М.: Колос. 1972.-215 с.

104. Ротэрмэль З.А., Залезняк П.Н. Некоторые данные об использовании бентонитовой глины в животноводстве // Труды Казанского геологич. института. Вып. 25. -Казань, 1970. С. 172-178.

105. Ротэрмэль З.А., Кирсанов Н.В., Залезняк П.Н. Бентонитовые глины повышают привесы свиней // Свиноводство. 1964. - № 12. - С. 28-29.

106. Рыжков A.M. и др. Использование вторичного сырья и отходов перерабатывающей промышленности в животноводстве: рекомендации. -Белгород. 1985.-С.16.

107. Светенцов А.И., Крючкова Е.Ф., Саенко В.П. Использование отходов свеклосахарного производства в кормлении сельскохозяйственных животных//Материалы конференции. Уссурийск, 1990. - С. 252-254.

108. Сергеева Е.М. Грунтоведение. М.: Изд-во МГУ, 1983. 389 с.

109. Смольянинов В.В., Фурсов В.М., Наволокин В.В. О чистоте дефеката// Сахарная промышленность,1995, № 5. С. 18 19

110. Соколов В.Н. Микромир глинистых пород // Соросовский Образовательный Журнал. 1996. № 3. С. 56 64

111. Солнцев К.М. и др. Производство и использование премиксов. -Л.: Колос, 1980.-288 с.

112. Солнцев К.М., Редько Н.В., Антонов А .Я. Справочник по кормовым добавкам. 2-ое изд., перераб и доп. М.: Урожай, 1990. - 397 с.

113. Строватка В.А., Карташов С.Г. Производство комбикормов в хозяйствах. М.: Росагропромиздат, 1991. - 39 с.

114. Строватка В.И. и др. Приготовление комбикормов, обогатительных и лечебных добавок. М.: Россельхозиздат, 1981. - 46 с.

115. Тгапков А.Н., Аргунов М.В. Дефекат источник кальция // Птицеводство. -1986.-№ 2.-С. 11-13.

116. Тменов И., Дзагуров Б. Бентонитовая глина "Нальчикина" в рационах//Свиноводство. 1978. -№ 10. - С. 27-29.

117. Травинка В.М. Голубая целительная глина. СПб: "Питер Ком", 1999. -192 с.

118. Травинка В.М. Разыщи в себе радость. СПб: "Питер", 1999. - С. 104-109.

119. Травинка В.М. Тропинка к здоровью. СПб: "Питер", 1999. - С. 130-131

120. Тюлюкина Г.Г. и др. Влияние дефеката на качество силоса // Материалы научной конференции профессорско-преподавательского состава и специалистов сельского хозяйства. Пенза, 1997. - С. 120-121.

121. Тюлюкина Г.Г., Вергазова М.Р. Влияние дефеката на рост и развитие поросят-сосунов // Тезисы докладов научной конференции Пензенского СХИ «Творчество молодых агропромышленному комплексу». - Пенза, 1992. -С. 57-58.

122. Федин А.С. Использование миваля для оптимизации кремниевого питания животных. Саранск.: Изд-во Мордовского университета, 1994. - 63 с.

123. Филипович Ю.Б., Егорова Т.А., Севостьянова Г.А. Практикум по общей биохимии. М.: Просвещение, 1975. - 307 с.

124. Хенниг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1976. - 560 с.

125. Хусаинов Ж.Д. Применение бентонита для оптимизации питания и повышения продуктивности свиней: Автореф дис. канд. с.-х. наук. Ульяновск, 2002.

126. Цеолиты и бентониты в животноводстве. Ужгород: Карпаты, 1984. -71с.

127. Черняева Н.П. Производство премиксов. М.: Агропромиздат,1989.-526 с.

128. Шабаев С.В., Скурчикин В.Н. Рекомендации по витаминному питанию сельскохозяйственных животных и птицы. -М.:Юниагро, 1996.-36 с.

129. Шапошников А.А. и др. Природный минеральный сорбент Экое для коров и телят // Зоотехния, 2003, №2. С. 15 17

130. Шпаков А.П., Садовский М.Ф. Приготовление и использование кормовых смесей и комбикормов в хозяйствах. -М.: Урожай, 1988. 216 е.

131. Шувалова О.П. Лечение глиной и целебными грязями. СПб: Невский проспект, 1999.-С.6-13.

132. Anon. Roggen in der Schweinesutterung kein wagnis. Enfolg im Stall, 1987-P. 10-12.

133. Barnett R.N., et al., Amer.J.Clin. Path., vol.59, 1973. 836 p.

134. Carway W.T.: Clin. Chem. 9, 1963. 188 p.

135. Flis M., Minakowski D., Zyto W. Zywieniu swin. Przegl. Hodowt. 1984.-P. 31-33

136. Glaps J., Ziolkowski Т., Sujak E. Trzydatnose zybo witoczee trzody chltwni. Przegl, hodowl. 1986. P. 19-21.

137. Harfer W. Gibt es erne «neni» generation von Futterzusatzet mit Multifunktion. D.T. Geflugelumtsch Schweineprod. 1990. P.808-810

138. International Committee for Standardization in Heamatology: Clin. Chem. 17.1971.-127 p.

139. Kaufmann O., Liipfert T. Schweineucht Schweinemast. 1990. P. 144-147.

140. Kitson R.E., Mellon M.G. Anal. Chem. 16. 1944. 379 p.

141. Kye For use in swine retions western hog. 1982. - P. 18-19

142. Landers J.W., Zak B. Clin. Path. 29. 1958. 590 p.

143. Ma T.S., McKinley J.D. Mikrochim. Acta 4. 1953. 452 p.

144. Pahoki I. Szilagyi, Orv. Hetil. 1968. 109 p.

145. Plugel D. Schweineprod. 1990. P. 141-142.

146. Takarmanyozas. Allatteryeszt. 1983. P. 135-139.

147. Tovemer М.А. Amm Product. 1984. P. 137-139.

148. Veter. RwZootechn. 1985. P. 107-113

149. Wesser B.L. Bohnenkemper, Roggen am besten in dis Schwinemast/ Landwirtsch.-Ems. 134, 39; -1987. P. 27-28.

150. Zak D. Clin.Chim.Acta 24. 1958. 293 p.